Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1897-09-23
SarSe Slide.


tpie lie etrpa einen sebGHften SaHena
anterIab aussibt. Der 3uiab Ginger
6parssIltanssn, etpas 8lumentpbl
unb bic mGBige 3utbut bon Pil5en
besfeinert bic Mii9ung. 9iss allies
i6iitte man in ben Suppeatopf, in
ipeldem man porber Ii llnse Butter
serlieb. SET su9ebedt, auf nidlt ai
beiBer STEELE bes Sfens, nm bic 8ut<
ter pgr benz anbrsnnen gu ifdben,
biinites nun bic Dur5elmii9ung, biz
iie gleibmGBig pei@ 1T, bann giebt
man Gin 9udrt io9enben Wafers
barauf anb thus Gin Yfuno in Sais
den gei9nittsutr, 9sI4Glter, roher
Sart6ffem bineiR- Dies allies to6t
nunmebr Tolause, BIB ii9 bic feiteI'
geItanbtbdts ale nrfgelOit BADEN. ipps
fir mai e3eit bnn ettuu Sfpei Stuns
Sen feItbdlttn p0Ie, oduu i4mede
man bic pirSige Suppe nit BEN err
ihrberli9sn Sal3 NIB ettpds tueibem
Efcfier ab, Rbe ibr. einen tleinen 3us
iGs bon 80 iilon rber 5lsiI9ertrdtt
INN giebe Tie bur6 eiuen Our4iHIag
in bic Suppepidiifes.
&sbG pfte PIprtfG. Nan
n;mmt BON ben grOben,, fiiBn 9apri'
ia, ind|6t lie mb i9urioet Fe finger
brett. Damn iperben fe gut eingeidls
aen u1s elm 8i GtelItunS e im5dlSe ged
iaFen, Sas WcfIer ubge9pfeH. auf
6 StlFd paprifa nimmt man $50
@ran reines s5ett ldbt es in eiTerSeai'
Ierolle SeiB fperoen, 9ibs bic Bapritd
binein .mo riibrt lie Dftars nm, lGbt
fte out fGmpfen ;Rb figs Sulebs sinen
Gbi0ffel suten @fFe binau uns Sibt
bic 8dprItd iparnf gum 8raten.
Wtensr &.dI BIS f9 nTBel.
man Idngibet bic fslben uis BEN biz
den SleiIh elmer a6gelesenen sdIbss
teule in Der 9rG5e elmer. SotGstte,
ilopft unb talst bieislben, ftgt lie NIT
Wuraelpers, 3pieieI mo eiN!9en
SpedI6eibea in eins &ufrole, ligt
Elm arGuter6iino6srT btnSu, iibergtebt
fte nit SleiF4briibe unb eiT,m @laie
8eibpein, tedt has 8eIhir2. gu, unb
ldbt bic S6uibel lansFam rcih oanl'
pfen. Sn3pAden plBt man elHl9e
Gbampi9nons, ma4t bieielben' in81tz
ter unb GitronenIaft gar, itaubt Gin
tpeniaRebl iikr. sibt oann ban 6nrtb'
seIeibten Sol;S Der @idniBel. blrsu,
ldbt bic Salcr auffofsag uno' tliht ie
iiber bic tran6irten StniBel.
9urten Fauce. Cine mtttlere
ueIddlte 0urff, cine 3pie6el nnb Gun
GblDffel Sapem perbtr'fsin setpTsst
unb nit einsm Stii6rhen S3hter IN
Butter sebiiniist. nit cinem GBlOttsl
Webl qeftGutt, nit etpas gutter
aleiIdIuppe, BAN nDtbtgen Sal5 uHo
8feffer cine pa he Stunbe, geto9t uuo
na6 @eIdmad nit etpas Giiig uoer
GitrpnenIaft seDiirSt.
Dab sefaOiffemecr &"Pt'
TaIat elm iebr geIunoes NIB itTnad'
hates Semitic liefert, III betunnt; be
ldnoen SteneeI bes seiGpieneip GGt
lots aeben audi .iren ipubti6medenoen
Golat. sic ipe zbsu abgsIbdlt nUo IN
olsi6mdBioe Sride geI9Hitten, lneIdl.
man tpeid tp6t unb na4 Dem pDaiset
Grtaltsn nit Sd, etpds fQlirer 9a9<
ne, Giii9, 9alS, Yfsffer,, einem 5er'
ouirlten @igelb, unb feirgsbadteH
&rdutern, pie GItruaUrr,, 8nrrai0
(9urtentrauD, pimpinsae; L. T. ~.
dnma9t.
@riess sftum msrrte. Sd5n
oebDren Elm 9iertel Pfuub Sr1rs, II
pint Mil6, eit 8iertel Yfuro 3uder
unb Der Sdnse BON 8 GitpeiBeH. sPan
lGbt bic Mild) nit etpm SdtS NM
Dem 3uder, fopie eitpas 8antue
unb gitrontn'6ais auftofer, Ihtittst
unter fortlpa4renosm Miihrsn ben
8ries basa unS, quirli rhr 5a etnem
8rei aus, ben mar GeiB NIT Dem Gts
peib5d1nee permiIGt unn m eElsr tals
ten ssornt ertait.n lGbt. Stim In..
ridten Itiirst man ben 5lammsrte auf
cine S6aFFl nno gu. aire tal:t erf1
b,ers. Ssbannisbssa . StrItJ: rper
Mil6Taaee 0u8u.. Nfrn lam zen
Griss aud in Sb.rtaNen fuller. nap
benz GrtaIten ftirs.r arb Sierli4 nit
einaemaGten SriiGten belssen.
$artbdufertl6bs. SeAs
Semmeln BON pprbersehenben Sa9e
reibt man. rinosum al, i4neioet lle
augeinanDer unb lcgt lie in Wstl9, IN
nyr man "a @ier gut perriibrt bat.
6iub tie. bier burdesipei4t, nlmmt
man I~ie,beruus,. Srsbt lie elm puar Wtal
in ben GemmelbrDfeln I'm nnO badt
lie nun I9pimmenn in beiBem 5ett
beubpaun. Wiit 3uder un6 3tmmet
beItreut, gibt man lie gu Stide.
@efitpte Gfitgs ooer
9feFfergurten. Wtan papit
biersu fingtrianss pOer nod Elm ipeal9
orDRere. oeraoe gstpddfene 9urten
lnS leot lie, ro9Sem tie obsepald1en
unb aebiirFet Fno, einige Stunoen IN
SolapuFer. Hun ianeibst mon Der
QGnde rad einen Streifen Sddl'
aiemlid1 bid db, madt nit einem Wfel'
Ter cine tletnt a%ush0blung in o't
@urte, fiiut bieIslbe nit erobgeItoBe'
nem neiBem pfeffer, SenftDrnsrn unf
feinoeShobtem Weerretti4, lest Zen
Gtreifen tpieber baruSf, binoet IN
nit eiuem sSaben felt unb 'dtd)tet d!
10 sefiintsn gurten in sinen STEIN OPP
- -. * W..