Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1897-06-25
$50 fpa@ft Der bette &beintsein?
3ie 8einbdnbler Don bsute tEeileu

gem6bnlt1 oas rbeiniid)e Weingebiet
in bier GlaRen, ie nod ber Site bes
Weines. Nls ernflaifge Weinforte
gelten &aoesbeim. 96loB SDbannis.
berg, 9o9beimer De9aneD. Ser NBs
mannSbduier &otbe. tpsl9er untreitig
ber bette beutf6e Rotbwein LIT, bleibt
hterbei auBer Betra6t. Dim tbeuerRen
finb bic 1893er Domanialtpeiue aus
benz 5teiuberee bel @berba9 beaablt
morben; bic n69loB Sobannisberser"
| uerbea aber fadm na9tebea unb aud
Der &auentbaler uirb i1on au elmer
Mart bas pfunb 8rauben oertauft.
Die Sabre MAIDEN ben Weiu. Wenn
eine berabmte Weinberglage 3u gnnitis
ger 3eit einen bur9mei9enben warmen
Bepitterregen empfangen bat, uub
cine anbere, als befer geltenbe ntdt,
10 liefert bic erfere pielIei9t einen
beferen 5ropfeu, als bic Iebtere. gu9
bic friibe ober ipdte 8llitbe3eit ipieIt
eine Holle. Gin abiolutes urtbeil 1T
alfo ni9t su fdlen; bod bleiben INNER.
bin tn unierer 3eit bic obengeuannten
Srte unb 2agen an erfer Stelle feben.
Sn fraberen Sabrbunbertsn ober
tuar es onbers. Sa fang man, unb
10 ioa man es aud Ia1en: .3u ga9a,
rad am &bein, gu 8lingenberg am
Stein, gu 6O4beim ant Maia, Da
gtebt's bic belten Wein'." 0ber:
n3u 3liagenberg am Wain, gu Wir3,
burg au benz Stein. 81 8a9ara9 am
am &bein, 9eb' i'd in nteinen 5agen,
8ar oftmals b6ren fasen, Sol'n fein
bic bette Wein'." - Ba9era9 alfo, bic
alte 8adu8.stabt CARA Bacchi) itanb
bis i'm borigen Sabrbunbert an ber
Spibe aIer meinberabnteu Orte.
9eute 1T rga6arader" ni@t mebr
lanbldufig, Der vSteeger" bat ibn
tiberbolt, unb bic naben r3bdIer"
(Sber Oieba9, Wanuba9) ifeben
ibm glei@. Als StapeIplab ber &beins
gauer Weine mag 8a9ara9 nod be.
tannter semorben iein, als bur1 bas |
eigeae Wa6stbum. 4Qein eS ftebt fest, |
baB augemein ber Ba@ara9er ielbit |
ftir DDrtreffi6 gebalten tpurbe. paplt +
plus Ii. bat udbrenb feiner &egierung
aQidbrlt@ elm SAB poll Ba9ara9er mad |
&om bringen laRen. Nod betannter
TT bic fageabafte Wein NHaire nit |
Safer Wen3el (etua 140O). Die
Stabt gtttrubers iieB ibm fttr ben gr. /
lab Der tim f9ulbigen 8erpfli9tungen
10000 f. bieten. Ct la9te bic Sc
fanoten aus uno forberte bier Iuber
guten >, Ba9ara9er" ueI9e ibm aud /
gen1brt murbeu.
gDarum nun Der 8a1ara1er Wein
10 fofbar gebieb, er3dblt Der ,Rbeiui. |
f9e Mntiquarius" nod benz 8oltsglau,
ben ausfiibrli6: v8a6ara9 ftebet
atDep t0ftli@er Dinse pegen in groBem
AniebeH, eritlib mesen bes t6hIi9en
unb eblen Weines, 10 tn bieier @egeno
auf benz Ioigtsberg md9ft unb bin
unb tuieber psrfhbret tpirb. Wie benn
bieier Berg elm 59ieferfeinigtes Orb.
reid bat unb enbIid gana NIT Gteins
toblen unb Olip Peiroleo angeftaet
TT. ni9t meniger aud auf iol9em 80,
ben BITE bibigen Sonnenfrablen melt |
mebr treiben unb nit ibrem @iber.
ldeine bur9brinaeu fDuuen. Sen |
bieier Gtabt, mitten i'm yfhein, bridbt
cine Oelauele 10 ftarf berpor. bos he ,
fat ben aausen Rfeinffrom ben pierts |
balb 5tuub Weaes NIT elmer fforfen |
uub liebIid, rted1eubeu. bot5 ettpos |
brduuli6ea Graifsteit bsbedet. Dieie !
Queue lou Huter Dem porher beId,rie. !
beueu Ioiatsbero, ouf meId,em her |
toftbare WSusfotslsr yyein tpad5iet. !
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