Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1897-05-20
Observation-Disclosures
STE 0urfe.

Die 8urten eebeiben an beften in
sei6ubter 2age. Dp Winb uno 3us
norberrf6en, gelingt bic Gurfenau6t
nur ielten. Sic Sage muB eine warme
uno Ionnigs fein. SGatten bebagt
Der 9urfe Ei9t. Ser 8oben maB iebr
fru@tbar, babel loder un6 milbe iein.
3rodenbeit iaet ber @urte ni9t su. Gin
bon Nntur feu9ter 2ebm ober 9umuss
bOben III begebrensmertb gum @urtens
bau. 5iefe Bsdrbeituns be8 Bobens tit
su empfsblen. Dat man teiuen perrots
teten Danser 3ur 8erfiigung, 10 muB
Der friibe Dtinger id)ou In 0erbt un.
terbraft tperbeu. Der Boben miro
bann i'm Grtibiabr nod eiumal tief ums
gearbeitet.
Da bic @urtenpFanaen gegen 6roft
in bobem @rahe empfinbIi6 finb, 10
BARI mon bic &erne ni6t 10 frab legen.
Sc fomnt bdufis Dor, bab unter ben
@utfenterneu ff) Oisle taube befinben.
Bon einem beuti6en @drtner tpirb bic
fOlgenbe 8ebanblung Der Samenf6rner
in 8ofi9Iag gebra6t. Wfau legt bic
Rerne tlngefdbr 3 Sage Dor ber Ius.
iaat in cine nit laumarmen WaRer ge.
fa0te SdiiReI. Su berieIben finten
nod turaer 3eit ole suten 5amenf0r.
ner auf ben 8runb. Die leeren @erue
f9mimmen auf Der Oberfldde unb iper.
ben abgei90pft. Tta9bem bic samens
ferne einen Sag einsequeut por6en iiab,
giebt man bas Waiier ab unb brinst
bic aerne in einem alten, tpolenen,
bur4adBtem 3u6 on BITE 5onne pber
in bic Ndbe bes Ofens. Das 8u9
muB fiets feu@t gebalten psrben, bamit
bic &erne feimen unb fleine 3riebe ma.
9en.
Wittlerneile tperben auf benz mobls
aubereitetem 6elbe ober 8eete nit Der
6ade Sol tiefe unb eben 10 breiie
Jur9en ge5ogen bic etpa 5 6uB bon
einanber entferut Fnb. Die Gur6en
5iebt man, bamit He gera6e merben. nit
Beibnlfe ber @artenf6nur. Damn
nimmt mon re6t porf@tis bic Rerne
aus ibrer nmbhGung, babel beadtenb.
baB bie In einauber beri9Iunsenen Whrs
5el9en ti6t bei6dbigt perben, unb legt
ieoesmal bret &erne aufammen in uns
gefdbr IL 3ou NbaanS. 6ierauf arei6t
man nit ben 6dnben bic 9illen tpieber
au. Man bebedt babel bic 9amenterne
1'2 sou bod nit 3erbr6delter feiner
@rbe, tuel6e babel etmaS angebrhdt
wirb. Sollte bel Der NusIaat Der 8os
ben iebr troden iein, 10 LIT bic 9ebfur9e
Dor benz 2egen Der aerne eebbrig 31
begiebeu. Sobalb bic phanaea bas
ie@fte glatt errei6t baben, siebt man
bon ben pHanaen In ieben1 6orit bic
f9md6liAte aus. obsr fdneibet lie, ba.
NIT ni1t bic Wurieln Der ftebenblei,
benben beiddoist iperben, an ber Orb.
obetfld6e meg.
Ser f9limmfe Jeiub bes @arten.
baus 1T ber eeftreifte @urtentdfer.
Quinn. Elm Stem Oprter Sanbslsgdrt.
ner, empfislt bas tdgli1e 8elireuen
ber pflauae uub Der grbe nit feinem
RuO6enmebl, mie iol9es in 4potbeten
au baben 1T. DieieS mub gef1eben,
10 lanse ber 3bau an ben pHansen
baftet. 9as Beipriben NIT Der aeros
I'm @mulliou pirb ebenfals empfob,
len.
Bon GROCER Wi9tigteit III es, bic
aarteu Ranten, tuie fie fi3 tn ber erfen
Wa1stbumsperiobe ber pfan3en ent,
wifeln, nit etwas grbe at beDeden.
ba BITE Safer bieielben germ bur9bobs
ren.
Der 8obeu muB selodsrt unb bon
llutraat aeidubert werben. Spdter
werben bic pfanaen bebdufeIt.
Die getriebenen @anfen iperben BON
3eit au 3eit porf9tis ouseinanber 9e.
legt unb Dertbeilt.
9as pftdsn iolte erit sesen Abenb,
na6bem bic sr6Bte 5onnembibe poraber
tn, erfoIseu. Die &anten bdlt man,
bamit fie nidt befbdbiet merben, NIT
elmer Sanb fef, unb pfihdt nit ber on.
beren bic @nrte ab.
um Samen gu geminnen, ldBt man
bic pplltommenhen 8urten 10 Iange
liegen. bis bas Gleii@ bsrfault 1T. Die
8erne perben gemai9eu, on Der Son,
ne getrodnet unb trofen aufbemabrt.
Der Samen bleibt 5 bis Sabre lang
teimfdbis.
@s berbient nod bemertt 3n merben,
baB bic @urten 3meierIei 8latbsn ia.
ben, mdnnlihe unb meibIi1e. Oie
weibliGen Blatben feben eiu3eln. iel.
ten paarig, wdbrenb bic mdnnIi9en
au A bic 5 heben. Die mdnnli9en
8latben mhfen nit ibrsm Samenfaube
bic weibliden befru6ten, tpobei Winh
unb Snfetten tbdtig limb. Befinben
h9 on ben Raafen perbdl:uiB biele
mdnnli9e fosenannte taube 8Idtben.
10 uirb bic @rnte babur6 ueientIi9
gei9mdlert. Wan pil beoba9tet ba.
ben, baB bel Der genubung einidbrigeu