Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1897-05-12
2anOtuirtb
Oas MeIten berRuhe.

puB Uu9 uttItCH Httl JtAYC ullu S9uIy~
falt auseefiibrt pirb, unter mDgIih= |
iter @9onuns Der Sbiere. gsionbersr
Wertb ift bdralif gu legen, baB bds
Gutter INNER bollitdnbis rein entleert
pirb. 8isber lit mod feine Meltr
maf9ine erfunben tpprben, ipeIhe
biefe Mrbeit in nur einigermaben auz
friebenitellenber Wsi1e perri1tst, pbne
bab babel bic Sbiere gequdlt ober per=
lebt perben. Oie iosenannten Melf~
rDbren, ipelhs in bic Stride etnseihoz
ben tperben unb bur9 tpelde bic Milh
aus benz Gutter ablduft, baben nur
Wertb Bel gutererfranfungen. Oft
iteben Riibe beim Melten unrubig ober
balten bic Mil1 auriid. Jinbet biefes
in Der eriten 3eit nah benz 8alben
Fatt, 10 lit bic llrfahe meift in bem
8eitreben Der &ub gu fuhen, benz
Galbe bic Milb i'm Gutter gu erbalten.
8eobadtet man berslei6en aud in
fpGteren 3eiten Der Mildperiobe, 70
fam man nit 5i9erbeit auf franfz
bafte, beionbere 3uitdnbe Bel Der 4ub
{9lieben. Cine Mnipenbung bon 8e>
ipoltmabreeeln iptrb ba itiemals 8els
ierunq eraielen. Beim Melfen mub
bic srDbte Heinli9teit berri9en. Die
Gutter Der 8iibe IplIten itets nit einem
feu6ten Sude abgeipifdt tperben; Der
Melfer follte ii9 niht nur por benz
melfen. 5pnbern audi mebrere Wale
tpdbrenb bes Melfens bic 9dnbe tpaz
i9en. Das breimalise Melten ber@
bient Dor benz aipeimaligen bort ben
9or5ug, tpo bic Mrbeitsfrdfte fir bieie
8errihtung niht 3u tbeuer ftnb. 8es
fonberer Wertb 1T auf bas probemel>
fen au legen, unb iollte einmal pOz
9entli1 porgenommen perben; baa
burd aaein fann man genau ausfin=
ben, tpel1e &iibe einen 9epinn abs
tperfen. S1ledte Mil9fiibe finb m0gz
lidit balb aus ber9eerbe au entfernen;
benn Ipl9e Sbiere gu balten. beibt
Ssutter perf9penben.
Oas sc ten ber u derge=
rattle.
Our9 unatpedmdbige Mufbepabz
runa unb maneelbafte Geinhaltung
geben alidbrli9 piele lanbnirtbI9aft>
li9e @erGtbe aller Dirt gu @runbe unb
miiHen gum S9aben bes Jarmers
bur9 neue er1ebt tperben. Muf grOBez
rem 5armen mub alljdbrlicb cine ans
iebnli6e Summe fir bieie 3pede berz
auseabt tperben. WGren bic @erGtbe
ri9tig nnb iorgfdltig aufbetpabrt unb
por Gpit sei9iibt tporben, 10 bdtten
bieielben piel ldneer ibrem 3pede entz
Iprp1en unb Der sSarmer tuiirbe niht
duiGbrli9 bic tbeuren Mafhinen ober
SbeiIe berIelben i1eu anIdaffen miiiz
4 fen. Sin trodener plab, no bas
Werf5eug in seorbnete- Meife unterz
sebra9t tperben fann, ipdre getpib in
elmer alien ,@beb" nit 2ei9tisfeit
| berauitelIen. 8eionbers lit es Der Hpf,
Der 8erdtbe unb Mafdinen in perz
bdltniBmdbis turaer 3eit aeritOrt ober
bod itarf bef6dbist. Der Sarmer
follte baber beipnbers parauf feben,
feline @erdtbi6aften Dor gfet 81
f6iiben. Der Noit ipirb burh Den
Saueritoff Der 2uft peruriaht, es
beibt alip, bic 2uft bon ben @ilentbeis
len abaubalten; ipie allbetannt ees
idiebt bies baburh, bab man bieielber
nit Sett u. bgl. iiberaiebt unb bic bis
rette @inntrtuns Der 2uft berbinbert
Gin febr gutes Sdubmittel seser
Hoit itellt man her, tpenn man brei
pfunb Sped m,t einem pfunb 9ar;
3u1ammenihmilat unb Der Mi{hune
sttpas garboliGure ober Geroiin au.
febt, Inn bic Mdufe babon ab5ubalten
Oieie Mifhuns ldBt fid nit einen
2appen Dber elmer alien 8iirite febl
leiht auftragen. gs fDnnen biermit
bic feiniten unb sr0bften @erdtbfhafs
ten, ieien fie aus Gtabl, Gifen obel
8led gefhiibt tperben. Der 5armel
folIte baber ale @erdtbidaftsn mad
benz Gebrauhe reinisen 1inb nit bic.
fem 5ette einI1mieren; er fam gu bic.
fem 3tpede itets bic Mifhung an9anf
baben, benn Sped lit in jebem sSar.
merbauie unb 1 pfunb Sara foitet
ettpd 5 Gents. SEPT i'm Jriihjab,
ipeib man es 3u fhdben, ipenn in
9erbit bic @erdtbidaften sereinigt
unb einaeidmiert fortgeiebt ipnrben
aQes 1T in Orbnung, ipenn es ee.
brduht iperben ION, unb mas bas
beibt. tpeib ieber erfabrene 6armer.
Dur4fall Bel RGIbern.
! SIN Griibiabr geben Diele iunse adl.
ber in ben eriten 2ebensipo1en ar
Durhfal au Grunbe. Mls l1rfaher
bes feuhenartigen 9luftretens bes
Durhfdlles Iinb Bel Sang= fber Mb.
fabtGlbern befonbers cine au fette
fhper perbaulide unb bur4 3u lanaer
Mufentbnlt i'm Gutter erbibte ober fonf
lei4t 5erfeBli4e Mil1. uudb ferner I'M.
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