Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1897-10-06


70 ift'es Grnte3eit fir bic lebtere, lie
tpirb entfernt; bic iungen @rGler leis
ben nun niht burh WuTermanael uno
gu itarfe 8eIhattnng.
Der 0arten I'm 9erbH.
Die 0prtbeile, ipelhe bas llmqrae
ben ober llmpfliigen bes Gartenlanbes
por Winter gepGbrt, beitehen in 6pl=
genbsm: Oas Qanb iptrb, tpsnn es
i9on i'm 9erbft umgearbeitet ipirb unb
bann raub unb ungebarft Iiegen bleibt.
burh bas @efrieren ungleih fruhtbaz
rer unb mtlber genlaht. Gs tpirb febr
piel llnge3iefer, ipeldes fih nm bic
9erbit5eit In bic grbe perfriecbt, baz
burh pernihtet, inbem es burh basllnl=
graben berielben ipieber an bic Sber=
fldhe gebraht tpirb. Sebr gut lift es,
nenn ieBt bic 9iibner in ben @arten
selahen iperben; benn gerabe iebt per=
tilsen iie cine groBe Menge Snfeften.
Oerartiges nnge5iefer finbet ii9 se@
tpDbnli9 i'm @artenldnbe unalei9 mebr
ais auf benz Selbe, eben neil eriteres
sepDbnli9 allidbrlia rei9li6 aebiinst
ipirb. alfo fetter 1T als lebteres; ipeiter
auh, tpetl 5ih bas @artenldnb fenhter
bGlt. Mu1 iperben bur1 bas unar=
beiten biele llnfraut5amen 3eritDrt; Iie
teirnen unb bic iuneen Yflanaen erlies
gen benz 5roite. Die meiiten @artengez
tpd6fe lieben etnen lodern aber gelas
aerten 8oben. Man grabe besbalb i'm
Triiblinge bas berb5tbearbeitete 2anb
ni9t nod einnlal, fonbern lpdere rnb
ebne nur bic SberflGne nit ggge ober
6arfe. lleber bies tpdbrt es i'm 5riibz
lina oft lanee, bebor bas @artenIanb,
ipeldes bdufig mod nit Sbitbdumen
be1ebt lit, umgearbeitet fperben fann.
Sc iorelamer man por benz Winter bas
2anb umgrdbt, beto grDber iit Der
0prtbeil. gs gilt bas bier 8eiagte
freili9 nur als senleine Reael, unb es
aiebt in Der Shat audi Iol9e sSdle, in
benen es beHer lit, baS 2dnb erft i'm
Sriibling umSuaraben, tpie gum 8eiz
fpiel bann, nenn bds 2dnb i'm 6erbite
sl NAB iein follte; benn bur9 basllmz
graben i'm 6erbfte tpiirbe bic Seu9tig=
felt nur nod bermebrt. Oils alleemeine
Hegel gilt BEL allem 2anbe, bab Der
8oben nt9t perbGrten unb bamtt bas
@inbrineen Der 2uft ni9t perfperrt
tperben bdrf.
81 MltersfennSeth hen.
Wie BEL Hinbern unb Pferben erz
tennt man audi bas 9llter Der S9afe
am fiheriten am We9Iel Der 3dbne.
Oas 2amm brtngt duber BEN 5ipan3ig
8adenadbnen in Der untern &innlabe
a6t fpibe Mil6adbne nit our Welt,
bod finb bieie in ben erften Sagen nit
elmer flei59igen 9aut iiberapeen, ipelz
9e ii9 erit nad 8 10 Sagen suriidz
f6iebt. Selten fommt bas 2amnl nit
offenen ipeiBen 3dbnen CUR Melt. On
Der oberen porbern &innlabe bat es
itatt Der 3dbne eine barte fnprpelige
@rbDbung. 60 lanse Das Sbier mod
fdmmtli9e Milhadbne bat, ipirb es als
2amm kaei9net. Wenn es Elm unb Elm
babes Sabr alt ift perliert es bic beiben
mittleren 3dbne unD es treten an beren
Stelle 5pei breitere, bic @9af5dbne
uhO bas Sbier bsibt isbt Sdbrlins.
8is 5u benz Otter BON ettpa 81 Sabren
perliert es bic beioen ndhiten Mil9z
adbne unb erbdlt an berfelben Stelle
atpei ftGrtere neue SABINE. SIT bas
Sdaf 3 - 81 Sabr aft. 10 falen bic
nd9ftfolgenben beiben Mil9adbne aus.
0om pierten Biz fiinften Sabre tpe9=
feln bic beiben lebtftebenben @daGbne,
bus 9bier 1T iebt bolladbnis. Sm iedz
iten Sabre bleiben bic 3abne nod gez
tpDbnltd ipeiB, tperben aber bur1 3uz
riidl4iebung bes 3abnfleii9es merflih
Idnser; i'm fiebten Sabre fdrben iie iid)
gelb unb fallen BON ba an Biz gum
neunten Sabre ipieber in Der Orbnune
aus, It, Der 5ie getpe1felt tpurben. sSn
biefem Mlter 1T bas Shaf fir 3ii1=
tungsaipsde f4on ipertblos.
MaisftengeIaIs sGutter.
Gs siebt tpobl nur ipenig Jarmer,
tpelhe na9 ben Grfabrunsen, bic tie in
ben lebten futterarnen Sabren nit
sgornfObber" mahten, baran aipeifeln,
baB quite Maisitengel, re1t3eitig gez
fAnitten. gut getrodnet unb unterOad
anfbepabrt, 10 bel tpertb iinb ipie mitz
telgutes 9eu. 8leiben aber ,,gbpds"
tpdbrenb bes Minters brauben. 10 ber=
liert natiirli1 bas Gutter burn Winb
unb Metter ben gr0bten Sbeil ieines
Mertbes. Man bebanble Maisfutter
nit berfelben Gorgfalt fpie 9eu,
fbneibe bic Maisftengel bebDr iie boGz
ftGnbig bertrodnet iinb unb brtnge fie
In tinen offenen Shuppen; benn bier
iinb iie por Winb unb. Negen gei1iiBt
unb bic 2uft bat seniisenb 3utritt, Inn
bns Werihimmeln gu berbiiten. Denn
| bic Woisftauben, ipenn iie reht3eitig
gei9nitten perben, entbalten mod biel
&<r{{ 4f4th 4roxxsn,, {aLr ~ r,rfr%&, r.,2