Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1897-02-18
Sir SIC 9a6e.

10 Stunbsn eepdFert, bic braune
S9parts abgsSogen unb aues llniau,
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etnem balbsn pint 8fumenfoblpuifsr,
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in cine tiefe Sdiifsl selest un6 nit
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ftreut, tii9tis setlopft unb auf bsi6rn
Seiten gang lei6t angebraten. 9anR
gibt man in S9eiben gei6nttteas
3fpisbeln, elm Stiid9en sebadten rn>
ben S6infen unb cine ,piertel SIai1e
Weibpsin binsu unb lGBt bas Gltif9
unter 0ftsrsm 8egieben ldusiam 6GiH4
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RaferoIle bedt, Iege man elm pafenbss
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ungefGbr elmer Stunbe nirbabsrr8 fb
CUB entfettet, tuenn er Suifebr einges
fo6t lit, bic untetbeB BON IbfdH bss
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etfpas Mebl etngeftdubt unbt bR
S9niBel gu &artoffeln ober SnboetI
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S6alotten unb einen @Bl6ffef Mebtln
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man bic Sauce bariiber uno garutrt
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