davidaulloa/AmericanStories huggingface dataset:
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Jnfarnatflee.

Sn Sninois, Snbiuna unb ben drgren=
5enoen @sbieten fOate Der S~nfornatflee
penn man NIT linn einisermaBen @rFolQ
BADEN nil, i'm Suli pber 4nfangs &uguf
geIGet tperben. @ei6iebt bas, 10 piro oel
Pflan3e elm ~geIunbes Wa6st6um i'm 6erbi1
geiiGert unb Iie pirb Oann pa6rf9einlid
obne biel Na6tbei1 burn ben 8inter fom=
men, Soa biefe 8feeart auf Mais folgen
IL fGet man fte am beften fnapp Dor benz
leBten &ultibiren, np5ei man Ii9 elmer feiz
men 3a6negge beoient; min man ben &lee
aber auf bas d6geerntete Wei5enfelb fGen,
bann ber6renne man bic Stoppeln unb ge=
ftalte bas @rbrei9 nit elmer Dist obe,
10 fem als mDglih, oann
ptrb gefGet, ipieber geeggt Unit elmer 3a6n=
egge) uno %getpal5t. 4m beften ftreut man
ben Samen 5iemli4 freigebig aus = etpo
10 Pfunb per Nere = neil oiele Der Bflanz
gen our4 trOdene 8tttsrung oOer Srpt elm
geben m09en.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
5ertbeiIenoe Diebfalbe.

8On ei1em Barrier Sbierar3te piro nit
Garantie fir ben grfolg gegem aae 5Gle
0pn Stoqbeulen, StoGf9namn, felbit penn
icbes anOere !0eilmittel feline 0eilung be-
pirtte, folgenbes Mittel empfoblen: Sn ie
4 Pfunb Sheer unb CRIME Seife> perben
nad tii6tiger Mif6ung nod 4 un5en ge~
puloerte unb bur9gefiebte 8erberlobe BIN
sugeriibrt, Oas @emif9 muB in erfer 3eit
in SOlge i~tarter @asentpidlung in ~offenen,
lpeitbaliigen 5laf3en aufbepabrt merben.
Wiit einem 8iniel tpirb Die bor benz Sc
b1au9e tets gut um5uriibrenoe Mafe elm
mai tGglib Bis CUR politdnbigen Seilung
hes llebels uuf Die gu bebanbelnoe @tele
gang lei6t aufgetragen; babel tann bas
9ferb rubig ArbeitsOienite tbun. Inter
fortnd6renbem 4btoBen bon Oberbaut=
feBen tritt, penngleib bas bdBtibe Nus=
Ieben Der bebanbelten 9tslen bas @egen=
tbeiG permutben ldBt, Die 9eilung, menn
audi aGmdlig, bo9 Obne irgenb pel6e 8e=
na4tbeiligung fir ben patienten Elm.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
6tmm1erearten.

@inen bliibenben immergriinen @arten
I'M 3immer 5u 3ieben, pirb bur6 bic eigenz
artige @rfinbung elmer Mrs. Fitzgerald iez
Dem 8%lumenfreunb ermDglt6t. @enannte
Dame bate in ibrer 9eimatb oft Die 8ez
merfung gema3t, baB Die f40nften nnb
grDBten Sarren unb @rdfer auf felitgem
8oben, Der ibnen als Nabrung II oas
our9tdernbe Wafer bietet, am beiten ge>
beiben. &uf biefem l1mitanb fnBenb, bat
bieIelbe nun cine @Orri9tung %erionnen, UNI
berartige Pflanaen audi i'm 3immer aieben
Gil f0nnen. Der Npparat bierau 1T Elm
obales bodies 9efdB aus por0Tem Sbon nit
elmer Seffnung gum GinfiiIen BON @afer,
unb ringsberum nit elmer bur9 feinen
Orabt gebaltenen 99i9t Moos umgeben,
in pel9es Die Wur3eln Der gu siebenoen
Bflan5en eingeiebt tper0en. Sn furser 3eit
tpa9fen bieielben gu einem 10 bi9ten Strange
auf, OaB Moos unb 9efdB barunter p0lig
beri9pinben. Die 10 ge5ogenen pflan5en
halten ft9 CONNER urb Minter nn6 be0ir@
fen teiner t~peiteren pflege, als bas @ntferz
men abiterbenber 6alme unb 8ldtter unb
Dfters Na@fiuen bon Waner.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Shwdmme an Obfbdumen.

S9ndmme an ben Neten, am Gtamme.
an ben @ur5eln Der Sbtbdume tit hdufig
Elm 3et3en, baB Der Baum ge19md9t poer
alt 1T. 0o9 f0nnen AUDI erobe 6eu9tigteit
aus Der 2uft, tagelange Eegengiifle poer
al3u feu9ter 8oben l9uGo fem, tpsnn fiA
plOBli3 S4ndmme 3eigen; bies 1T namentz
li9 Der San beim 8inbeni4namm. Oa5
linb Nnfangs pei9e, feline Nuspi@Is, BIZ
mad uno na3 ft9 Derbiden, gr6Ber iparoer
uno enolt9 i'm Stanbe iinb, ben Sdft gu
Derber6en, 0ur9 @ntfernung berIelben unb
Das &btraben Der alten, lpderen &inbe nirb
meiit benz uebel abge6olfen. Ser !9Ol3z
f3pdmm lit 3par Infangs au9 pei9, ber<
bdrtet ii9 aber bufb 10, baB er benz 9Ol3e at
Seitigfeit glet9fommt unb nur nit @endlt
abgelDit tperben fann. Man be19neibet bic
|@unbe unb be1trei9t fe nit 8aumna95.
Ser Wur3el6namm 1T am gefdbrli9fea,
inbem er benz 8aume bic beften NabrungSz
ftoffe ent3tebt uno tim pobl gdn5li3 tDbtet,
obne baB man am Stamme unb ben 4eiten
irgenb einen S9aben na6rnimmt. Melt
enttebt er bur6 gu feu6ten 8OOen. Man
nebme Die S6pdnlme meg, bef9neioe Die
Wur3eln, bebede fte tpieber NIT @rbe un5
beftreue bann ben 8oben nit ~5erfaQenem
8ult. 3uglei6 forge man Oafiir, oaB bic
iiberfliihige Seubttgfeit abgeleitet perbe,
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22

IuquH-September ge5det un6 fann i'm
Mai untergepfliigt tperben. Der Gotbtlee
beIrbt fir f6pere, feu9te 8oOendrten GENTLE
8ort6eile, bat aber ben Na4tbeil, baB er
BON einem 5riibiabr bis gum anoeren, allo
Elm pones Sabr, 3eit brau9t, pobur9 Die
8earbeituns bes 8pbens gu ldnge berbinbert
pirb, 0a bic quite 8earbeitung unb 9ur4~
liiftung bes 8pbens BON GROCER Wi4tigtett
1T, 10 fpmmt es bauptid9li9 Oarauf an,
mD9li9t fol9e pflanoen gu tpGblen, bic
RAID tpa6fen.
Mtt Saattpiden, @rb1en, gelben nno
bfauen 2upineu fam man ebenfaus eins
quite @riinbingung e~r3ielen, aber es fragt
ii9, ob iib biefe Pflun3en ebenio lpie Der
Sncarnattlee unb Die SelDpide bier5u etgz
men. Ser @ortbeil bes Sncarnatflees unb
Der Selbtpide liegt eben in ben eigentbiimz
li9en MISUNDERSTANDING SIN Serbit
bleiben bic pflan3en tlein, binbern baber
einer1eits ni6t Bel Der Sb1ternte, pie lie
anberfeits audi ni9t bur9 bas 8etreten Der
Selber Ieiben; i'm Sriibidbr iino Bite Bflan1
gen i4on fritz entpidelt, ermOglt9en ba9er
friib3eitige 8earbeitung bes &ooens, mo-
burb bic 8dume ben Stiditoff gum grOBten
S6eite nod ausnuben fOnnen uno auBerz
benz ben 8Drtbeil bes bearbeiteten gobenS
genieBen, Der in Der beHeren Our9liiftunq
unb benz lei9teren Gtnbringen bes EegenS
beftebt, pus Bel einem Bis in ben Sommer
btnein borbanDenen pflan5enbetanb ni9t
in benz MaBe m0gli4 1T. neil berielbe ben
8Gumen bas @aRer ftreitig MAIDEN piirbe,
Sci Der @abt BON Grbfen, 8iden uni
2upilten piirbe bic 6riibiabrsfaat gu fpGte
@rinbiingung liefern, i'm Suli-4uguft aber
Der Obiternte binberli9 fein ober bor boiler
@%nttpidetung gerabe bur9 bic @ntearbeiz
ten beI9Gbigt Deroen.
SebenfaGs 1T Die @rinbiingung Elm fe6r
nihtiges Mittel, nit Dem ieber Sbf3i9ter
8erTu6e MAIDEN ioIte, namentli4 bort, pr
bic 8eI9affung bss 9taamtftes f9pieriQ
1T urb man bic Nusgaben fir SungunQ
einI9rdnten min,
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
yebanoIune eumpf9en 0etreioes

DIS betes, fpenn AUDI nt9t bDaig 3uberz
ldffiqes Mtttel, nm bumpfig getporoene Sc
treibearten gu trpdnen uno i4nen ben bumz
pfigen @eru9 gu benebmen, empfteblt fi9
unqel0Idten &alf in &1rben ooer fonitigen
perlGBli6en 6iQen in ben b%streffenoen Sc
treioe6auf fem ein3ulegen unb Oann ben leB=
teren nrit groBen gi4ern ooer Sdden gut
au bebeden. Wan periDenoet auf ca. /
Waqqon @etreioe 300-400 9funb 8alf
in gortionen gu 900 Bfuno a6get6eilt
iebe Bortion an elmer anosren SteQe, tiefer
ober 606er, gegen ben 8anO gu o0er gegen
bic W9itte eingelegt. Der Salt, Der orei Big
bier @phen I'm 9aufen gu b%efaifen tit, 5ie6i
bic Seubtigfsit unb bomit ben bumpfigeu
@srub an fid. Sir Bei3en unb &ogseu
lit bieIes @erFaAren fe4r oerldBli9. 8eiDt
er6alten fogar oanah tpteoer einet gutsn
r@riff". 8efpel3te 5riidte, @erite, SaTsr
aber namentli6 lebtsrer, ldfen fhh, penr
einigermaBen ftdrter %oumpfig, baoon be-
freien. Na9 Gntfernung bes &altes III
bdufiq um3uf9aufeln, babel bic 5ru4t melt
au merfen, jeoo9 nur Bel trodensm 8etter,
bamit nur trodene 2uft 5pif4en bag Sc
treble tpH1mt.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
1usartun9 Ger KartofeIn.

&ldgen iber bic Nusartung Der &drtoffel
iinb febr bdufig. Snsbefonbere ben nen gez
5ii6teten Sorten miro bic Neigung sur Musz
artung porgenprfen. Die 6aupturlade 1T
pbne 3peifel benz pieberbolten Nnbau
elmer unb berfelben 5orte unter 0eltiel6en
8erbdltnifen 5uou16retben, Die &artofs
feGn beiiben beri9iebene Gtgeni0oFten in
8e3ug uuf i6re demifde 3uiamrenTebnng,
i6re @rtrags= unb Observation-Disclosures uno
ftelen baber AUDI ber19iebene NnIprIde al
bic 8oben= unb tlimatif9en 8erbGltnifs.
Die unpaffenbe @abl elmer SOrte fir &C.
piiIe Sertli9feiten, bic 0ftere 8eniibung Der
&noGen gum @nbau iiben auf bteie @tgenz
I9aftsn einen ginfluB unb boben Die RAJ
f9ere Segenerirung CUR Solge. Gs fann
be1nna9 cine &artoffelf orte nit guten, fir
ben betreffenben 8oben un6 bas &Gima
paf1enben @igenf9aften ldnge ausbaGte1,
pdbrenb fe unter ni6t paiienoen 8erhdltz
ntfen balb begeneriren pirb, Nus biefem
@rurbe 1T es empfebIensperth, ben Samen
Otter gu pe6ieln unb namentli6 au@ fOlbe
neue &artOffeliorten gum Nnbau gu De-
niiben, nel9e i'm rauberen Selma unb III
einem nibt Defenders guten 8poen aufgsz
5ogen tperDen.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Oauerbutter.

Sir bic 9erfequng bon 9auerbutter i'll
oas 8erfabren gang baffeIbe, nie fir bic
6erfellung fetner Butter iiber6aupt, nur
NIT benz unterf9ieO, baB bic 6altbarfsit
oura fGrferes SoG3en nod erbD6t pir5,
@de bieientgen 8orausfeBunger, bon bersu
@rfiQung Die BrimaqudlttGt Der Butter
ab9dngt, gelten atfo AUDI unb 3ipar 9an3 BE-
lonberS fir 9duerbutter. gu oieIen Dor
.dusfebungen gebDren: cine 5tpedn1dBtqe Slit
terung uno 9altung beS 8ie6es, y9einli6feit
I'M Staa unb in Der MpGferei, rf6tiqe Sc
b%anolung oes &abms, Elm gutes, Iei5t Al
retnige1oss 8utterfaB uno cine Iorqfdltioe
4usarbett4ng Der Butter ~(boafdnoiqes Snes
ten, epentuea audi 8a19en Der 8utter nit
reinftem Bafer). Bus Die Sal3menqe att
langt, 10 feBt mon Der Butter nod benz erften
&neten 5 pro5ent ibres 9epi9tes Sala au
tpGRreno man fir gepO6nli6e Butter nur
5ipet Bis 4Pro3ent nimmt. Mm beften ldlt
fth Die Butter in iroenen S1Msn. &ii5sl
ooer Sonnen, nelbe CUR 4u~fbeDa6runu BON
Butter bienen iolen, iinb am befen aus
@i9enbol3 ber3uiteQen. Man berettef bisfe
lebteren gum @ebrau9 Dor, inbem man Tie
nit beiBer @Obalauge ooer @alafpafTer oosr
ooPpelt f9peflisfaurem Salt auslauqt, bar
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Derwertbun9 Ger Pimbeeren.

9tmbeeren etn3uma9en. Nu1
iebes 9funb 6imbeeren Elm pfuno 3uder
Museefuht grpBe 8eeren tperDen in eint
Serrine gelest unb nit benz gelduterter
3uder b~egpfen. Na4 "a @tnnbsn tpirf
Der Saft abgegeben, aufgefo6t uno aber'
mails beiB iiber Die 8eeren abgegeben. 8er=
tiblt flint man Die 9imbeeren in tletre SID
fer, bic man nit pergamentpapier, oosr md
be1er nit 8laTe perbinbet.
6im3eer@@ffig. 4uf 8 Quart
aerbriidte 6imbeeren re6net man 3 Auart
@afer unb J Pint febr f6arfen @eineffig
mas man 5uiammen "a @tunben fteher
ldBt. 9a9 @erlauf biefer 3eit giebt mar
ben Saft, obne gu briidem, bur3 elmer
9eutel unb fo9t .eri teren, na9bem mar
auf iebes Quart Elm pfunb 3uder 5ugefebi
bat, ettpa 10 Minuten lang unter fleiBigem
@9dumen. Man Flint i'm, na6oem er Der=
tiiblt 1T, auf Slaihsn unb bebt ote1e gut
p~ertorft unb oerfegelt i'm 8eler itebeno auf
6imbeer<@fftg ouf AMBER
|Mrt. 4 Quart 6imbeeren iDeroen nit Il
Yint gutem Weineffig ettpas 5erribrt uni
mad "A @turben ausgepreBt, fldr abgegoi.
fen unb Der flare @aft nit 3uder aufge=
fo9t, eeT9Gumt unb, lpie Oben angegebsn
auf SlaT9en gefilt unb aufbefpabrt. IuI
isbes Quart Saft Elm pfunb 3uder.
9imbeer@@fftg au NOD an
bere Mrt. Man preBt A Quart frif9(
6imbeeren NIT q Quart 9uten Wetneffig
6ierbon erbdGt man ungefd6r 4 Quart
@aft, ben man nit 6 9funb s3uder 3uiam=
men aufto9t, f9dumt unb talt auf 51az
I6en flint, bic man, pie pben angegeben.
f9lieBt unb auf9ebt.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
DortbeiIe Ser berbftausiaat bel eini
gen 6emiiearten.

Sir bic 6erbtausIaat Ginger Semitic
arten in 9egenben nit einem niAt gar gu
talten @interflima ipre9en 5~peierlei
9riinbe; einest6eils min man lang
fam feimenbe Samen babur9 i'm
Sribiabr aum i9neQeren Ober aud
fi6eren Nufge6en bringen unb an
berentbetls friibere @rnten als BON elmer
Sri6iabrsaus1aat e~r3ieIen. Wenn i'm Sri6>
iabr trodene Witterung 6erri9t, gebt manz
der erft inn Mdra ober Qpril gefdete 5amen
fe6r fpdt auf ndbreno i'm 9erbit geiGeter
f6neuer unb ii9erer feimt. Gin uebeltanh
Der 9erbftausIaat tit %aaerbings, baB oft
biele SamenfDrner pd6renb bes Winters 81
9runbe geben, ipas Bel elmer Srii9ia6rsauss
Iaat I%eltener borfommt.
11nempfinOli9 gegen Wintertdlte seigen
ii9 Samen bon Garotten ober WD6ren,
peteriilte, paftinafen, Spindt, Salat, Sur
tenfraut, 8oAnenfraut, Rapontita, peterz
iil~ienpur5el, &erbelrii6en, 20pen5a6n, 9ar>
tenfrefie, Din. Ni9t unempfinDli9 finb
Gamen BON GeQerie, 3niebeln, Porree,
S9par3pur5sln unb puffbp6nen, bod
fann mar audi BON i6nen cine NusIaat tpaz
gen, nenn man niht Deridumt, cine let4te
S9ubbede bon 2aub= oper Mi1terbe auf bas
8eet gu bringen, bic aber i'm Srii6iabr ipieber
peg5unebmen III, neil ~leBtgenannte 9emiiiez
arten ni1t unter alien nmtdnben gebingt
perben 1plen; nun tpenn Der 8oben arm lit,
fann bic Oede liegen bleiben. 0iefe Sede
lit iibrigens audi Bel ben ~erftgenannten Sc
miiiearten au3uempfeblen, benin fe f9iibt
ben Samen etpas gegen gu farfe &dlte uno
i'm Sriibia6r gegen gu groBe Srodenbeit,
unb liberties 1T ie au6 Elm gutter Oiinger
fir Die jungen, nod 5arten Pfldn5en. 9ei
9~erbfaus1aaten follen Die 5amen nt9t
I9on i'm 6erbt gum &eimen ge6ra9t per=
ben, unb ioa man Die Ier6alb nt9t etpa bur9
aQ3u frii6es SGen unb 9ieBen bas &eimen
gu f0rbern Iu9en. Sumen Der lebten, Der
biesidbrtgen @rnte, berfpiren Der Mebr5a9l
na@ mod feline 2uf, in bemIelben Sabr auf>
auge6en, bagegen lit @amen bon friiberen
S~a6rsdngen bieG eber geneigt, BEL elmer
9~erbftausfadt ~auf3ugeben ober nsnigitens
gu feimen p6er audb nur gu queGen. Die
meiften Samen seigen aber, tpenn ie bon
@nbe Sttpber Bis gu gintritt bes @tntsrs
gefdet tperben, feline Spur bon &eimluIt. Die
genannte 3eit 1T besbalb als bic atpedentz
ipre4enoite an3uTeben.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Die Qnlase bon 5oreuenteiben.

9as ui9tigfte @rForberniB fir einen
5oreaentei6 1T etne ret9libe Menge frif9sn
aueQpahers. Die 4uenen foQten pom0qz
li9 einen San bon 2 Biz 3 SUB baben, unb
penn me9r als Elm Seid angelest pirb, lit
Elm San BON 5 Bis 10 SUB Elm @ort6eil.
Benn @afer rei6li9 Dor6anben lit, err
fd9stnt Der San peniger not6penbiq. 9as
Waher elmer Quele bleibt befanntlib na5e
Dem Punfte, no es entfpringt, bas gauge
Sa6r 6in6ur9 bon ber5elben Semperatur
uno TT oemna4 bier fir bic 5orelen3u6t ON
geeignetfen.
Sin 8ab, beifen Semperatur pd6reab
Der 6eiBen Sommers3ett nidt iiber 50 @rao
Sa9renbeit iteigt, mag alenfaGs als Sc
pdRer fir ausgepa9fene 5orelen bienen.
Sfeibt bas @afer fi9l genug fpdbrenb actin
Wpnaten i'm Sabre, fptrb oann a6er i'm
9o9iommer plOBli4 tpdrmer, 70 perenoen
aqe Slide.
Sn Der 8egel 1T bas MufbGmmen zines
@etpdfers, UNI Ssi9e BON pe6feGnoem
Bafergebalt gu biloen, ni9t ratbfam. @s
folte genug e6enes 2ano CUR Settle zines
iol9en @etpdhers oor6anoen fem, UNI Set9e
gu biloen, Die bon benz elben gefpeif perben,
uno es TT better, peHn Der 3uffuB .rei6er
als n%pt6uenoig 1T. SoreIentei9e Iolten
e6er gu flein als gu groB angelegt tperben,
oa in tleinen Tet4en bic Slide piel 6efer
Fortfomuren dls in groBen, melt ii9 bier bas
8aier biet frii9er er6dlt. @ut 1T es, in Der
Ndbe Der auelle einige 2abungen Ries gu
oerisnten, oamit bic Sif9e barauf Gai@eu
t0nren. Oie 11fer zines Sorelenteides
fo1en febr fla4 Tein, oamit bic ~iiingeren
T9iere ff6 DOT ben Ha9fequngen Der Glteren
retten f0nHen. Wenn bic 2ai93eit na6t.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22

auf gut nit beiBem @afer ausbriibt uno
Iprgfdlti9it reinigt. Dor benz @ini4lage1
Der Butter in Die s9ol5gefdBe giebt man auf
beren 8pben cine biinne Sal3i6i9t uno lorgt
beim @infiiIen bafiir, baB audi Die Seitenz
tpanb Sal3 erbdlte unb feline bo6len &dume
in Der Butter bleiben. Quf Die Sberfld1e
Der Butter giebt man, nuhbem fie gut ge@
glGttet, ebenfals eine biinne S9i9t Sal3.
Selbfoeritdnoli9 muB Der 8auml, in MEL
dem bic @efGBe nit ber Butter dufgefelt
tperber, luftig unb tibl unb gei9iibt Dor
einfallenOen SOnnenitrablen fein. 4npen@
bung elmer &netmdi4ine 1T empfeblenss
tpert6, ba fe cine Before unb poufommensre
Nusarbeitung Der Butter als NIT Der 9anb
ermDgli3t.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Die Sdmodbaftiefeit Ser Gter.

Wenn man @ter Der ein3elnen 6ii6ner>
&dcen beurt6eilen min na9 i6rer Site, 10
fommt es Dor 4aem auf bas Sutter an, bas
Die ein3elnen Sbiere er6alten, 90 perben
Die gier bon 9ii6nern, bic freien Nuslauf
genieBen unb gutes &Ornerfutter 6etommen,
19mad6after ietn, als BON S6ieren, bic nit
&artoffeln gefuttert tperben. Die @ier Der
2ebteren ftn0 BON 10 geringer QualitGt, baB
Otefelben gu Sleif4brii6e, 8adperfen
unb berglei9en beniibt peroen t0nnten.
Serner perben BEL glei9em unb f%rGftigem
6utter bic @ier bon 8ra6mas, gp9ilts,
2angf6ans, @~panbOttes angene9mer Ieta,
als Die bon grepezcpeurs ober Spaniern,
eben neil Der 9ptter i'm 8er6dltniB gum 81
Bel ~eriteren sr0Ber lit. Die Mittbeilung
zines Sreunbes bat uns btes beitGttgt. Ser
felbe beiibt etnen f90n eingert9teten 9t9=
ner6of unb Da bieIer einen ti9tigen STUFF bat,
10 p~erfauft er Die metiten @ier an &rante
unD acknowledgement. 0dbet lit es p:cz
berbolt o~orgefommen, baB. Pattenten nit
Na4orud, Obne bic 6i6ner gu tennen unO
o3ne bic 9ibner ie gefeben 3u BADEN, geraoe
Die @ter bon @obins, 8rabmas, Wbanoottes
%perlangten, neil bieIelben Die beften 1eien,
bic 9roBen @ier feiner grebe=coers bagegen
niAt MOLTEN. @r meinte nun, bic &ranten
tpirbe bic duBere %brdunrot6e 6arbe Der @ier
berfit9ren, unb fieB bespegen bic patienten
fragen, Die iebo9 iagten, bic fleineren @ier
ieien I4mad6after. Otefe @nii9t lit augez
mein oerbreitet unb penn MAJ robe ober gez
fo9te @ter genieBen min, unD bat Die @a6l,
10 foQten INNER Die t~leineren @ier ben 8or=
aug erbalten. Wenn 9iibner gut unb nit
glei9em 5ltter g~efiittert tperben, 10 finb
bic f~leiteren @ier ben anberen an Site uno
Bo9lgei4mad Oor3u3ieben. ..
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
6rdnodn9une fir unfere Obf.
9drten.

Die @riinbiingung fir ObFaGrten bat in
teuerer 3eit DEFENDERS in ben 1flihen
Staten in grOBerem N}aBe UNI ff6 qeoriFz
fen. $. 90. W6tte in Nep 9runstpid. %,
S., ma6te gu pbtgem 3ne6e 8erTube nit
~Snearnatflee; er fdete ben1elben i'm sSuIi
orf etnen 4cre Pfirfi9= unb 5 @cres 8irz
%nsnanldgsn unb pfliigte Mttte Scat beg fol-
genoen Sa6res ben gerabe in 8liit6e ftebenz
Den &lse unter. Ra6bem 1ih f9on i'm err
ten Sabre Der gunftige GinfluB Der @riinz
olirlgung in Dem auffaQenb frGftiqeren
Wuds ge3eigt bate, purben i'm eSuli unb
Augut 8 4cres 8irnenz, 3 4eres Nepfelz
nno 30 @cres pfirIibfelber beTdet. Mit
Nusna9me bes NpfeIftiides purbe Der SIM
cdrndttfee i'm tommenben Mai unterdepfliiot
uno Die 4u5faat i'm Suli - 4nqltt tpieberz
bolt. 6rii6er 6atte @6ite Rot6flee aur
9riinbdngung 6enubt, tpelber inbefTen Ell
nen Monat fpdter CUR 8litbe tommt unb
besbalb bic fir ben Obfgarten 70 ni6ttoe
Bflugarbett gu melt binaus f9iebt, mas
ntAt gu empfeblen 1T, neil Der gobeu i'm
Wtai itf let4ter aIs i'm SUM 5ear6eitet unb
bann uub Die 3erfebung better bor fi6 gent,
ipte IN Dem 5u ftarf ausgetrodneten Nder.
SeoenfauS 1T unter ben tlimattf9en 8erbdlt=
niien in Seem SerfeD Der Sncarnattlee bic
9esignette 9riinbiingungspfIanae. Die So
fen ftno ie6r gering, neil maj bas 9fIiiz
gen, als 10 tpie 10 nptbnen6ig, niht befonz
ners 5n re9nen Grau9t. Die 0iinquna nit
8dlifdG5en unb pbosp6aten lit f6on ben
8dlme ipegen etforberli9 unb bepirft, baB
Der &lee po9l auf ben drm ten 8obenarten
nit @rfDlg gebaut perben tann. Die 6aat
9e{4tebt BPM L. Suit bis Is. Nugut, ieboG
tit Die Sulifaat an ii6eriten.
Oa Die S9peine ben eoSncarnatflee Te6r
germ fraBen, 10 tpurbe ibnen Der pben qe=
nunnte @pfelgarten CUR 8etbe qeqeben, fpp
tie fi3 bonn QpriG Biz Npbember o6ne iebes
anbere SHUTTER lebigli6 nit Slice unb SSaG=
dpfeln re9t gut e%ntpidelten. eSn iunaen,
nod nt4t trag6dren Sbfgdrteu ,geniiqt es,
baB ulle 3nei Sabre nur cine @riinbinquna
gefdet ptrb, neil Ionit Der gu rei9li9 qeboz
tene Stidfoff bas 9OI3 ni9t 70 gut aus
reifen ldBt. aeltere 4nlagen t0nnen fin
bic 5ru4tbilbung Die iGbrli9e9% riinbingunq
biel better ausnuben. 0ieie @rfoGge babsr
ii4 unfere Sbffarmer ni9t entgeben lafen.
Die 9riinbiingung i'm Obftqurten lit beute
zines Der tpi4tigiten 9ilfsmitteI geporben,
bas febr f4nea al9emeine NuBanpenbung
gefunOen bat.
au4 in Der Selbnide baben mir eine
febr brau4bure 9flan3e fir Iei9teren unb
mittleren 8p6en; Oiefe pirb ebsnfaas i'm
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22

ttgt perben t0nnen. Die be5isli9en MaBs
nabmen tDnnen fein: Die Drainage, bic 8eetz
%cultur, bic @nlage bon geeigneten @aferfur=
9en unb enbli9 bas pSrDdenbetelen."
Die 8eetcultur ite1t Ii6 Der Mnlage elmer
Drainage gegeniiber anf9einenb biqiger bar;
penn man inbe1en erpdgt, baB bur4 Die
Qnlage Der 8eete uhb @rdben circa 6 9ro@
aent bes 4ders ~perloren geben, 10 dnoert ii3
bic &e9nung 81 @un1ten Der Drainage,
oorausgeiebt, baB bic nDt6igen 8aarmittel
our Nusfibrung Der Drainage be14afft per@
ben fOnnen. DAB Die Nnlage BON Daferz
fur9en an geeigneten Orten ebenio nOtbig
unb pirtiam 1T our Sern6altung Der un=
frduter, 1T FLAIR. 0ur9 nafes Pfligsn
ober @ggen begiintigen aber AUDI febr bisle
Sarmer bas @ufgeben bes 1ntrautes, obne
in Der Gage gu fein, buifelbe Dor Der @infaat
gu 3eritDren. 3umal iiinssre Sarmer, Die
oft cine @bre BARN fuden. CUR re@ten 3ett
nit Der @rbeit fertig gu Iein, fino oft in bie=
fem puntte nt6t porfidtig eenug> $50 fh
oieG Win06alm in Der Witterung finoet,
niro Elm berartiger @prpurf ben Sarmer
nur ielten ungere9tfertigt treffen, NIT Aus=
nabme Der NaBgallen ober zines Iebr feu@@
ten Srii6iabrs. Oas Nufeggen bes @ei5sns
i'm Sribia5r barf an Nedern, Die rei9 at
ll~nfrautIamen iinb, nur bei gang trodener
8itterung gei4eben; tpenn bies ni4t mOgli9
1T, 10 unterbleibt es better gang.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22

fann mar Die iungen 6oreGen in einen am
beren Sei4 %bringen, Inn Die alien laiben gu
laffen, ober Der Sei6 muB 10 eingeri6tet
fein, baB BITE grOBeren Slide na9 benz 2aiz
9en ieparirt tperben f0nnen. 0enn bies GEE
fbie6t, perben bic @ter ausgebriitet unb sic
Sungen f0nnen o9ne @efabr pa91en. Ser
Rtes muB gefiebt unb ale t~leineren S6eile
e%ntfernt tperOen, er muB nuBsroB fein ober
audi grOBer. Ni9t felten lit Der 8pben
zines Sei9es porDs unO abforbirt bas @afer
beinabe 70 idneG, tpie es einflieBt, ss lit
baber febr oort6eil6aft, ben 8Oben in ioG9en
SGQen 81 cementiren.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22

fennen, pelben S9aben bic Obftmabe ans
3uri9ten berrtag. Wenn Ite 3ablrei9 aufz
Eritt, ner0en cine groBe Wenge Srii9te
purmIti9ig. QeBtere falen Dor Der eigentz
li6en &eife3eit our @rbe unb itnb bann Ie6r
gerin9tpert6ig, Aber au9 ipenn bic @epfeG
unb 8irnen Biz CUR Nbnabme Der 5rii9te
auf benz 8aume per6leiben, 10 BADEN Die BON
Der Sb1tmabe 6efuQenen @remplare bod
ni9t ben @erth, pel9en Die 6rii9te BADEN,
bic BON Der 8auper berf9pnt bleiben. SIM
algemeinen ldBt ftb gegen bas Auftreten
bes N~pfelpidlers ni4t gar piel tbun. 9en
beten S9ub bieten Die inieftenfrefenbeH
@Dgel, unb muB bringenb angeratben tperz
ben, bteIe gu begen u1b fir entipre9enDe
g6iitpldBe 81 forgen, NuBerbem ptro our4
cine quite 8aumpflege, DEFENDERS audi forge
fdltiges Nbtruben Der Ginbe unb 8eftret6en
Der StGmme unb 4efte NIT &alf, pie bur9
l1mgraben bes 8obens unter ben 8Gumen
mun9e Puppe 5erftOrt tperben. @u9 ber=
IGume man ni6t, in ben Nufbepabrungsz
rGumen be8 Obftes bic @eIpinnfte Der 3aupe
auf3uiu9en unO gu berni9ten. Sang be-
ionbers a6er lufe ftd Der Ob13i8ter cg
angelegen ietn, Oas 6aIobt gu IammsIn
unb bic in bemfelben bauIenben 3aupsn
uni9dbli9 gu ma9en. Sn gar Dielen SGlz
len bleibt bas Obft unter ben 8dumen lie
gen, tpo es gu GrunOe gebt, Die &aupen
a6er bleiben am 2e6en unb tragen CUR @erz
me6rung beg @9Gbting8 BEL. @telfGltig
baden Die abgefafIenen Srii6te audi nod
Wert6 unb f0nnen fir bic 8irtbz
f9aft nubbar gema9t perben.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
Oas Qusoiinnen Ger Obtbaum.
6rIhte.

Sine re9t5etttge 4usbiinnung Der fleinen
Grd9te ernOgli6t Die gepinnung GROCER
rno ldOner @remplare. Man ldBt ni6t
me1r Srii9te an benz 8aume, aGs berfel6e
bel Der tbm gepD6nlih gu She'll tperbenben
ge9anolnng unb Pflege tpirfti6 ernd6ren
tann. Mie biel, ldBt fi9 nibt fagen, es
ri3tet ltb bies in iebem etn5elnen Sale na6
Der @orte, benz Otter, pie Der Ionftigen 8ez
l3dffenbett bes 8aumes. Naturli6 fomz
men bier bauptfd9li6 Die @paliere uno
ibrigen niebrigen 8aumformen in 8etra9t.
Sci ben 9o9fdmmen bat bic Sadie oft lire
S3tptertgtetten, bo9 tann aud Bel biefen
Wan9es sei4eben.
Illinois Staats-zeitung., 1896-07-22
8efdmpfun9 oes unfrautes ourd1
QrodenIeouns.

Wan9e f9dbli3e l1nfrduter beoiirfen
i%tarter 5eu4tigteit i'm 8ooeH gu ibrer gnt>
tpidelung. ~Srodenlegung un0 gntpdRe<
rung oes 4ders itu0 Die .ein3igen Mittel,
0ur9 pel4e oaueruo iene uHfrduter befsiz