BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1896-01-31
ZOOTECNIA.
IEIIlJlbl LIS LIlailE: Piiutsi!
RN LA PRODUCTION ZooTECNIcA
FOR
F.T-6nAx TwApO
A Nj coMPANERo D. GUIEARNo
QUINTANILLA, INGRNIRtg d.
RECTOR DH LA ESTACToN
ACRoNoMICA DE- MA.
YAGUEZ,
n. Lopoz Taero.
{ CONTINUATION J.

-
escasa actitud paternal, SON POGO fe
cundas, lograndose al afio solo tire. 8
cuatro pares de pichones, al paso que
las criaderas 6 comunes dc tamafio
medic, mas bien pequehas, prsducen
8 6 9 pares de pichones todos los
Nes.
Las palomas gabachas y mallorqui
mas grandes, son asimismo muy pro
pensas 4 snfermar de moquills, y era
Milo 6 NAL de Ia rabadil.a; adem5s
comen mucho, vuelan POGO y no tie
men gracia ninguna que lucir ante los |
palomistas, solo Ia graeia de su gran
estampa.
!. Ell que Sc propone especular con Ia
production de palomas para el mer
cado, tiene necesariamente que pres
cindir de los tipos grandes y aun de
los tipos lnos de pinta, y trabajar con
Ia 'raloma comIn, mediana, que es Ia
que da producto positive aun que ca
rezca della habilidad de Ia. volteado-
raa, Ia rareza de las colipavas, Ia apti
tud de attraction de Ia barcelona, etc ;.
nj ef hijo en- h pluma de las paloma.
finas de Pinta, da solo muchos picho
mes y buena carne one es 10 que &c
prepone Ia .ootecAia, y ante Ia indus
ttria estas SON las mas hemosas por ser
Ia mas perfectas.
I. La palonaf de campo. 6 simple
mente campesina, es tanbien apta
para la indastria: Sc crlaa en- banda
das numerosas y sc buscan Ia vida
por 81 solas. sin perder por ESQ el Carl
no al palomar.
ST paszramos revista q Ia cria de
las gallinas, pavos y dennis ayes de
corral, con detalle analogo 4 Ia de las
palomas, encontrariamos igualmente
confrmada la ley del merito de los
tamafios grandes.
Todo ei mundo conoce Ia gallina
mas ponedora, Ia com1n, de talla me-
dia, que existe en- .casi todas las fia-
cas- y en- los gallineros destinados { Ia
production expresa para el mercado.
Existen en- verdad, tanto en- Espafia
como el extranjero, variedades de ga
llinas, tales como Ia de manobaI entire
Aosotros y crevequer entire los fran
ces, que por su gran amafio cautivan
IA atencion y excitan el dcseo de po-
scerlas; pero uaas y otras, como todas
las razas grandes, ante Ia gallina CO.
nun son ruinosas; estas ponen al aho,
al menos mientras son jovenes, de (
3, $50 huevos por termino medic ;
las variedades grandes ponen
Ia mitad y no son tampoeo tan exec
lentes incubadoras como las Ssnteriores,
y comen de un modo extraordinario,
liusostenible; estos tipos de gallinas
Igrandes pasan al dominic de los
propietarios ricos, que afcionados 4
los animales distinguidos no reparan
en- gastos; con tai de poseerlos ysatis-
facer su capricho todo 10 dan por bien
empleade. La gallina comun, en- el
} campo, tiene ademAs Ia ventaja de ser
huscadora, sabc buscarse Ia vida pi
fcands in.ectos, scmillas, etc, de mo
do que con una lgera alimentacion
per la maAana le basta; y las ga
llinas grandes todo hay que dlrselo
hecho por3ue no tienen esa habilidad
en- tan alto y perfecto grado.
/ En- los conejos Ia veAtaja de Ia pro-
ducci6n Sc declara por las pleas pc
quehas; hay una raxa de coRejos
lgrandes llamados de angors, eaya es-
tampa seduce, pero su industria ante
el coaejo comun pequefio es ruino
so; a estos animalea, Ia alimentacion
no es obstaculo. pues siempre es ba-
ratio y es mas 10 que dejan perder
lque 10 que aprovechan; Ia diferencia
esta en- la fecundidad, predominando
lextraordinarianente Ia del tipe pc
lqueno comun. superior al de angora,
al lsporido y al conejito de IndiaS y
como Ia function principal de los ami
males es crear capital, 10 que sc legra
mas facilmente con las razas precoces
| y prolihcas, de aqui que los aaimales
POGO fecundos, 8 malos reproduetores,
como los dc lento desarrollo, sean ia
convenientes en- la production sootec-
MICA. por realiSar con desventalA el
lproblema economico.
Para los perros. reina sambien el
gusto por les tipos grapdes. error fu-
nesto en- los campss. porque aua el pc
rro del hortelano. que nj come Il Der
IA. nj Ia dejA conner. no hace el o6cio
de guardian con sus dicn,es. sino con
el ladfido. que es 10 que avisa Ia pre-
seneia del rehgrs, y esta ahcioa 1
los persos grades ain poder laego
otorgarles los cuidados que exigen.
haee que veAmss con tAnta frecuencia
en- lAs haciendAs y easas dc campo,
esos perros. grsnaes, aacos. escaAli-
dos. que Ia dsbilidAd hace medEosos,
que dc TODD sc asustan v sc pasan
Ia noehe lAdrando 4 Ia luna 81 perro
gFande. taeta dc loa aas sc tieaen per
lujo y recFeo. salo tiene alguna rason
dc ser en- los ganados. para defender
los del ataQae del loho. aan que los
asaluss del lobo van ya psrteneciea
do a.s 4 IA leyeaia que 4 IA teaiidad
posq0c los lohos eAda dia escaseaa
mas. eAai Van essaado dc cobra
Aqss!!os gsandcs ma,tines. Goa 81 %.
ldscollaf dc eaFlancaa. siendo sss-
usaldo veasaiosamsate peg osra rasa
msaos dssada de graa iaseligeacia. q
saatiaso. para 40 HERR 4 los ap0seoscs
del espsslsaahsno. que ayudan al pas
sos 1 eondaeiT 81 aaaato y eaiias he
Qas lAa ovelas 40 &c aeseafrsen.
AstaEsmoa cen gasso 81 Pesto dc
aal.a que 6. uaa aalmal ehsquito. de-
saaa Sosnaa, cssdado y edacade Goa
essneso pos loa aaoxos de malAa
Saaisaa para cue AAgaa eompaaiA
sssaasAagea estoa aas1Alss dc sgahA
il laa aoaoa &c Aal.a sligen perros
psS asasa posqae eoaaen Poco y chr.
sasaa 60 IA eaaata. aa eaufas eapAn.
ssxa kkesekn sseAAngAs1 A&ska6f = hApuAe a a /