Illinois Staats-zeitung., 1896-11-04
Brief aus miffffppi.
gpmp, MiF,, Is. Oct, 1896.
@eebrter 6err Simon!

Mte i6 in Der o8eilage" bemsrft babe,
fruq SeSemanb an, ME man oeutiGe &affee%
6eeren CUR 8enubung ~bebunbela MILE. SD
gebrau&e bieIen 8affee iebt f4on 3 Sabre
unb 5tpar Dbne 9in3umii6ung Dpn e4tsm
8affee; er f9medt mir gut 9enu9 au9
pbne biefen, pbpp6l i9 BON bemisl6en babe,
benin i9 befomme iebes Sabr ooa 20-30
gfunb baDpn geT9enft, bO9 bebe id i'm 0nf
fir @elegsn6eite1, tpp mir 8eIu4 befomz
men. @ir bremen Die beutI9en &affee@
beeren gun5 idipur3, benin tpenn iie nur leiGt
gebrdunt iinb, beiiBen ite nur spant5 &af@
feegeI9mad, audi brau9t man bon Dem
gdn5 bunfel ~ge6rannten 8affee nur gang
penig, ni9t einmal baGb 10 bieG, al5 BON
e9tem Saffee; pirb er gu itarf, 10 1T Wufz
Ter ia biuig. @rpd6nen m09te tA nod, DAB
bieIe &affeebp6nen fir itb ollein ge6rurnt
merben miifTen, neil BEL i6nen bas &Ditz
perfa6ren ldngere 3eit in Nnipru4 nimmt.
als bas Der e9ten &affeebObnen.
Sd tbsilte friiber einmdl nit, 0uB i'd
beim @erfauf oOn 9firfi9en bic beften Or
fplge er5ielt babe, ipern ib ni9t 10 Oiel nuf
einmal an Die 9dnber ianOte; biesn1ql
aber mar bas Grge6niB fein 70 befriebtgenz
bes urb bes6alb na6m i9 mir Dor, metne
pfir1i9e in ben fleinen 2anbftdbten ielbit
gu berfaufen, mas natiirli9 Elm b0laerner
Mann ni9t 10 Iei9t fertig bringt. &Omme
i9 3. 8. in Elm 9aus, in pel9em mebrere
MGb9en betiummen itnO, 10 ipiele i4 ben
liebenspiirbigen @9~peren0t6er, ge6e jebem
baopn cine 8firIi6 unb ba bieie einen feinen
@s16mad bat, babe i6 i'm gu an iebes Der
Mdb9en fir 10 Gents Der Srii9te abgeIeBt.
3und9it begebe i'd MIDI 81 Der Mutter uno
Bride i6r ~gegeniiber ben 8unf9 aus, baB
i9 reid, 59Dn unb jung fein mO9te, bamit
1ie mid als S6piegerfo6n anne6uten piirbe.
9as bilft. O6ne ii9 LANCE gu b%eiinnen,
nimmt mir AUDI Die Wiutter fir 1875
Gents nert6 Der pftrft9e ab. Sn einem
anberen 9uuIe erfu3t man mid, i6nen Elm
beutI9es 2ie0 gu fingen; ba i9 audi oamit
~uu3uge6en petB, tperbe ib au9 bier einen
She'll meiner Srii9te lDs unO ouf biefe
Weiie itebe i'd mid gang gut bel benz Sc
f9Gft.
Sd battle bas 2anb, auf tpe16em meine
BfirIt96Gume ite6en, iebr mager; ba0ur9
perben bic. Srii9te nun 3nar nt9t ~beionbers
groB, aber tie erbalten einen febr guten Sc
f4mad. Damn pfGi9e ib es tets i'm Srii9z
iabr Inn, mas CUR Solge bat, buB Die 8Gume
fret BON Gaupen unb anberen i9Gbli9en Sn%
1eften blei6en. Wenn man mid frGgt, Db in
meinen Pfirii9en au3 8iirmer ieien, anti
pprte i9, baB, i'm Sale fi9 elm iOl9er borz
finbe, i6 bafir ni4ts EXTRA bere4ne unb
penn man fpiffen min, tpie es fonme, baB
meme pfirfi4e 10 IiiB f9msden, iage i4,
i9 ftreue i'm Srii6ia6r I'm ieben 8aum 10
8funb 3uder aus; es mag ia 2eute geben,
Die 0as plauben.
Nuf bie1e @eiIe eraieGte i9 BON z Mcres
9firfi@1anb $1O8,15; aGs Die pfirfi9e reif
purben, bate i6 mod etpas 2anb gu pflii=
gen, pofiir ib $40 be3ublte, fOmit blieb mir
Elm &eingepinn BON $98.15.
Sd m09te eerrs 3 8uf3eG @rbien fau>
fen unb 5tpar bon Semunb, Der an Der
SGinOis @entrolz8abn in meiner Nd6e
pDbnt; cine oabingebenbe Wtittbetlung un6
preisangabe tpdre mir iebr erpinfdt.
Dem 8rief bes 9rn. SOS. Sa9er in
MerigOlb, Mif, in Der r8etlase" iimme
i1 bplfpmmen bel.
N9tungsbo4
Sbepbor WoebGde.