Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1895-12-05
cine sueite pFan3en3eae oter 1e bilbet

eine ameite pfan3en3eae oter fie bilbet
Samen.
Die gs,pblnli1e s6immelpflanae
biloet iib, menn iie in ibrem bodlten
Wodsibum 1T, pie eine art pil3fopf,
oeRen Dberhdlfte bel ber Relfe cine Mrt
feiner piintl9en anieBen, bic baIo Ill
5ament0rnden mereen uno ebs mau
/ lids oerfiebt, f4leuberl bic 3sae nit
elmer geuifeu araft, beren urla6e
man e5eafalls nidt tennt. bic 6amen,
t6rUben (aie poQen") in elmer feis
men SiaubwDlte Don Iid, melde fd)
oann in Der umsebung nieberIaBt unb
3ur Meiterbiloung bes 9GimmelS bei'
trdet.
Serartige Yplen idneben aber au9
au WilliDnen unb Willionen aaentbals
ben in Ner 2ufi lumber unb eeIangen
10 nit ser 3eit on Orte, NO iie ieIbhs
ftdnoig ihre uEliebfome 3hdtigseit be-
ginHen f0nuen.
s9id,tisfeit npn eal5 fir bas 8lnt.
Ghr bic grbaltuns t0rperlidsr &c.
iunhbeit 1T 5aI3 In pieIen ge3iebuneen
wiGtiger. als irgenb Elm anoere8 BRO
butt ber grbe. Bel benz Wtanael an
ial3baliigem 0utter fsleu i6 Mfattie
teit unb 5alsbunser eiu, woburd bic
unabmeisbare Notbmsnbisteit zines ans
gemeRenen 5al33uiaBes f9 an3eigt.
Sm Dilute Der 3biere befinbet fih iehs.
ober Rebenmal mehr Natrium als go.
taiiiunt. CUR @rbaltung gutter Sc.
iuubbeit ift e8 bemnad aotbmenbIg.
eine sewiffe Menge @ploruatrium. oOer
gem6bnli4tS 5ul3. benz Gutter 3usu,
iebeu. Gin 6utteriioff, mel6er su uieI
potaiRum (fobleniaure8 aali) entbdlt.
erfoi bert notbnenbigermsiIe einen gu.
fos bon sal3. Gin ueberf6uB BON
potalfium awingt bas 9al3 i'm Blute,
nit benz lrin aus3ui9eioen. 90 8lut
Der 6auptbeltanDtbeil beS thieriiben
a6rperS 1T, l1uB e8 oemsemdB 5al3 aus
ben tibrigen 8ebilben beS Spftem8 an
h1 3isbea, tpa8 aur Golge bat, oaB bas
Veriangen banaA 5unimnt. Getreioe,
2artoffsln. @rbfen uno BObnen entbals
ten potaifumsSal3e In GROCER Menge
au6 beim Jtittern berielben follte e8
ben sbierei an SaI3 ni6t feblen.
Wean bagegen 5lt piel Sal3 gegeben
tuirb, felt iih 8erlangen nod WaHer
elm, ruelbes bur1 bic MuSi1eibungen
ber Nieren unb Der 66ueiBbriiien Der
9aut bas Sal3 aus bem abrper ent.
felnf. Oaraus folst, baB bic Shdtig:
feit ber Nleren bur6 eln llebernlaB an
Sal3 al5u ie5r angeipanHt nirb, wes.
balb bahelbe ebenio nadtbeilis III, olS
elm Mangel on ial5baltisem Gutter.
8eim Sdmeine, pelhes nur menige
SdweiBoruien, unb stnar I'm bic Nafe
bat, faun elm nebermaB BON Sal3 eine
@ersiffuns aur Golse haben. m:il bic
Merenthdtigteit iiberlaifet miro. 8iels
fad tpiro irrthlmlib angenommen.
bob elm 3ufas BON Sal3 gum Guttrr
ber 3biere beren 0erbauung ftroere.
Wohl erregt es ben Nppetit uno erm6ss
liGt eine before NusnuBung Der Gut.
terifofe. Boufiiugault, elmer Der beoeus
tenbhen Gorl6er Der Weu3sit, bat na6s
sepieieu, bab 5al3 bic Gigenihaft be.
fiBt. bic Mu8teltbdtisfeit bel O@Ien 81
erb6ben, lpdbrenb fid ibr ausieben. wie
ibr gan3er 3uitanb perbeRert. Gar.
uler unb Gnbere, melde f1mere Nrbeit
bon 3napferben erparten, ioQteu ftet8
neben ben 6uttertr6sen Steinial3 ball
ten. Sic tperben bas, beionberS mo-
bauptid9li@ a0rner sefattert uerben.
BON grobem 8ortheil iinben. SO bolt
bic 6autporen often unb berbinbert auf
iol9e Weiie bic meiiten 9auileiben,
bur1 melde bic 0austbiere baIditigt
merben. Dem Mafpieb folte niGt 3u
fart seialaenes Gutter gsseben tpsrben,
neil Offene Saut unb reidlider Nus.
murf bem Gettmerben binberli9 fnb.
Sc trdger bic 3biere linb. befo mebr
Gleif9 merben He anieBen. ginem
guten, seiuuoen O@fen m6sen nit
9eu. 5troh, &iiben &c. tdslib fir ie
1000 pfunb ieines @eui1ts cine bis
anbertbalb ln3en 5al3, gegeben tuers
ben. SIN Galle iebo6 bic Guttsrfoife
eiuen srobeu She'll pottai6e entbalten.
III es angebradt, cine etpas er6Bere
Meuae All qebeM,