Illinois Staats-zeitung., 1895-09-11
Ubtrnen, attttt1nnnJ, II. 9epteanhe II 1895.

auf mebreren anberen Musl telungen porz
gefii6rt tperber.
Die 6ardtteritti9en Merfmale bes Simz
mentbaler 8ie6s finO ~fOlgenoe: Ser &Orper@
bau 1T, tpie iiber6aupt beim SledDie6, Elm
16tperer uno trGftiqer. Der &opf 5eigt Sic
tppif9en Mertmale Der SrOntoiusz&afie, 1T
groB unb brett, nit meiitens geraoer SID
bellinie, unb pir0, AUDI in Der 8epegung,
bod getragen. Die 0Drner, Del9e cine gelbz
li6 zlDeiBe SSarbe beItBen unb an Der 8a5t5
I9ipa9 BON BORN unb 6inten abgeplattet
iinb, ite6en Teitli9 unb ftnb nenig na9 BORN
unO aufipdrtS gebogen; braunli3e 9ornz
fpiBen geben nit gelbrot6en 6aaren an Der
0ornpur3el6dnb in 0anD, tpd6renb I9tplr5e
SpiBen, loipie bunfle Surbe bes aus ben
O6rmuI6eln berborrage1tben 9aarbi19e1s
als 3ei9en une0ler 3u@t Dber unreiner Ga1e
gelten, Ser 9als 1T fuT5, bel ben 8ibsn
fein, BET ben Gtieren ie6r fart nit bielen
9autfalten. Ser @iberriit 1T fleifGig, 10
baB ber9eGbe ft@ BET @tieren oft ~gefpalten
5eigt, Der Giiden 1T gerabe, lang unb brett,
bic S6ultern musfltlD5, aber fteil geitelt,
Die 8rut tief unb melt, Die bDrberen Gippen
3uipeilen flah, in Die lem Sale cine Gin
f9niirung 6inter Der S9ulter 3eigenD. 0as
8reu3 1T brett unb gerabe, ba5 0intert6ail,
tDenn o13 autpeilen etpaS ipi5, bod mus
fulDs. Ser S9man3, nit langen gelbrotben
o0er lpeiBlihen 6aaren beiebt, tit meitens
bo6, bdufig gu bod angeTebt, Elm Sebler,
tpel9er iebt me5r un0 me6r Der f9ptn0et; ie
ipeiter Die S9pan3pirbel BON einanoer ertz
fernt 1inb, nm 70 grDber 1pu bic Wfil9ergie=
bigteit fein. Die 8eine iinb furS unb frdfz
tig, Die aniez unb Sprunggelenfe brett, bic
9out elaiti14 unb meiftens gut berT9tebbar,
tpenn au9 nibt Def onbers fem. Die Sdr6e
Der 9aare lit rDtbqelb un0 6dl6rotb nit
petBen, i9drf BON BEN bunflen 6aaren abz
gegrer5ten Sleden BERT 9iebener @rDBe, bOh
tommen au9 Sphere bor, BEL benen bas 9e4b
fait fpeiB ober fait rot6, pel9 1ebtere SGrz
bung iebo9 menig beliebt tit. 8opf unb
9iiBe 1inb 9Gufig tpeiB, tpdbreno 8or= unb
6inber6anb n1e9r Die gelbe Sarbe auftDeiien.
SloBmaul, 3unge unb @armen Itnb fGeiI9z
farben, Die &lauen gel6; auneilen treten an
Slobmdule tleine gelbrot6e Sleden Guf,
petbe nit 0aaren Der glei9en Sarbe Inn
bas SSlobmaul 3u5ammen 6dnqen.
9as Simment6dler 8ie6 leiftet in alien
Nubungsri6tunqen @ortreffli9eS; bieU1tl4z
ergiebigfeit 1T cine iebr befriebtgenbe, Die
Maffd9igfeit cine quite. Diefe @igenf9afz
ten, fotpie cine frGftige Contribution, Die Mrt
Der Nuf3u9t, bic nit Dem Wei0egang I'M
Gommer auf ben Nlpen pep5ulpbene bor3igz
li9e @eIunb6eit, Die Mii3Itgfeit, bic groBe
5reBlu1t, ales bas 6at benz Simmsnt6aler
8ieb cine febr grobe &erbreitung au9 in
anberen @egenben berf4afft. Sel6t bort,
po fem Meibegang tattfinDet, no Die S6isre
md6renb beS ganaen Sa6res i'm @tdle qe=
6alten perben, baben 5t9 Die Gimment61ler
unb lire 8reusungen als leiftungsfd6ig be-
pG6rt. NGerbings berlangen Die S6iere Elm
rei3es Sutter; fir fnappe 8er6G1tniiie 1ino
biefelben ni9t geeignet.
Cine &reu5ung nit @imment6aIern iibt
duf Die Maifd6igfeit Der pro0ufte einen
iiberaus giir1tigen @influB aus. &ii6e ME
Gem Dur919nittli@ 1900, 8ulen BON 1000
Big 5000 pfunb. Sir ben W3il9erEtag Der
8ibe fpri9t folgenbes 8eiipiel: anf Der
lanbnirt6f9aftliAen G6ule Riittt Del 9ern
l~ieferten 40 &i6e i'm M}ittel $3.50 Qfunb
Mil9 per Sa6r, in Malbau Bel 8ern Be-
truq Der 0nr616nitt 1924 Sitter PEI Sd3
un6 Sub; in nidt f%eltenen Sdlen iteiat
Der Mil@ertrag dber auf 10000, Togar anf
10000 Bfunb per Sabr. Odbei 1T Ger Set
qt6alt Elm 1e6r giinftiger, tnbem 6erIe!be 3.5
Biz 4 Bro3ent betrdgt.
Die Bette 3ett gum Nnfaufe bilbet bel
6erbit, bic Meonate September ur0 Sttober,
in benen bic S5tere BON ben Mlpen mlecer
gu Sbal ge9en.
Die 6auptmarftorte finb @rlen619, Glaz
ncr, 3peifimmen, Gei9en6a9 uno ltn'1z
Teen (Snterlafen). I'm psa Qrfauf Der
Sfiere gu erlei3tern, BADEN bic 3i9ter in,
O~iemtigert6ale (geitent91l Deg Simn:toz
t6clfs) am G;rgange bsi1elSsn ei1 Nus
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