Illinois Staats-zeitung., 1895-12-25

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Elm gutter mariner StaI unerlGBli9. Sreis
lt9 bebingt bic StaM6dltung Der &ii6e mebr
4rbsit, aber bicIe pirb reibli9 belobnt,
ni3t nur bur9 ben Wfil3ertrag, ipnoern
dl9 bur3 ben Oiinger, Der oabur9 er5eugt
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bertpenben.
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trabt Der WiGtigfeit elmer Molfereii3ule
fir bic 3iiriferi19s unb pit i6apei3srt9
&dierai bic aiiriGertiG e 9tegterurg alsbdI0
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@9ule f6rberli9f in bic 9onb gu ne6men.
0us gruiett pir6 po6G uuf Bic Inter
itiiBung aller p7tf44pei3erii @en &antone re4=
men f0nnen, umiome6r, 0d bic etr15tge Wtol=
fereii9ule Der SIh Ghpei3, IN Sorntbal ct.
SALEM, pel9e felt 1886 beite6t, NIT fDmz
meroem Sriibiabr aufge5oben tpirb. NuBer
lift 6e1tebt in Der S9lpei5 MIR nod cine
Mtoltereii 9ule, namlt4 in Gitti i'm &anton
8ern,
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fe 93a6rung ge11ug er6dlten, nobel !9afer Die
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ben, bts itdrfere SrDite eintreten unD Die
Wei6e NIT S9nee be6edt totrb, borauggez
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ni3t fe6lt. Me5rere SOblen, Die DerIuf5z
ipeiIe eiren ga1r3en gar ni9t geltnben Win=
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ni9t na9 unb niiBten mod baSu i'm nd9=
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Der: 6afer 1858, Gaps 24.14, &artnffeln
2O4.64, Slttterrii6en $1,000, Suderriiben
511.68, 9iilfenfrii6te 1900, &Iee 1882,
6iu~tterpfldnsen 61.87, Seu 64.10, Sa6af
5000, 9ppfen 1887. Die Suuten fte6en
bur9Gpeg gut. ueber ben Weinbau in linz
t~erfrunten Iagt Der 8eri4t bes f0niglt9en
Itotl1ti6 en Nmltes: Ote Qnantitdt beg beu=
rtgen M1o1tes bIia6 6irter ben @rtpart2ngsn
5uriid. 0a5 npittlere @etpi9t rta9 Se9sle
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5aigten 100. On @Gure lit Der 9eurige 1sbr
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tbetlpeie fpibdugig.
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6eilen, muB man 8uud9It bds 6ufeifen OBJ
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Der tranfen @teQe bic @p6le mad unb na9
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bd6ei 81ut, Sibe urb g~nt5iinbung, 10 itellt
man ben frdnten SUB an6dltenb Big ans
8nie in faltes @df1er, Dber umgiebt ben
6uf nit &rd6miit Dber 2d6m, ben man itets
feu@t 6Glt. SIT Die @nt5iinbl1ng bereits in
IISiter1ng iibergegangen, 10 mub in Die SD6le
ein9eI 6nttten 1perben. SIT Der Otter na9
nnten abgelauFen, 70 legt man in bic Dunoe
Merg, bas nit gGei6en Sfeilen Nloez unb
MDrr6enttnctur getrGnft tit. OieIer 8erz
bunb pirb tdgli9 apeimal e%rneuert, unb
bas PFerb auf peibe, trodene Streu ge=
ftelt. 8or benz Wteberaufi9lagen bes @i=
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nem Werg ausgafulIt, @s tit ange3eigt, in
alien oerartigen SGlen einen tii9tigen
S6ierur5t gu 8atbe gu 3ieben, fans elm fol-
der au 6aben lit. S9on mon9es 1pert9uUGe
S6ier fiel Der pfuI6erei gum Spfer.
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feu3ten, fi6len, tltmattf9en @inFlifIen.
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Bflan5en. gu 1einer boQfdnbigen @egez
tation brd19t er "a Bis los Sage. 8eTGet
piro er mDgli9it frii65eittg unb 3fpar 3tpeiz
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aa79inen, ober NIT OriGmai 6inen, BET
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Der S1o6sItsngel ettpa % 3oq bod 1T, muB
er geidtet unb. fobdl0 Der suntere Spell he5
@tengels anfdngt 9elbli3 gu tperbea unD
bic 8ldtter ubfdlen, geruuft perben. 0as
Sdten unb Gaufen erforbern be1onbere
@orgfdlt unb bteGe Meni9enfrGfte. Sebe
@erna9GGIfigung in bieIer 8eaiebung 3ie6t
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iperben in Srlanb, 8elgten unb in ben Oifz
feeprpDtn3en &uBlanbs gebaut, ba bprt bic
GinflufIe Der Seeluft unberfennbar gu fei=
ner giin1tigen @ntpidelung beitraQen.
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nit Gt6erbett ale bier Sabre baffelbe sSelb
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bergIeiden als 2~eder6t1en bertauft. Die in
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@6tlabelpbia 1882 genau bef9rieben.
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