Der westbote. [volume] (Columbus, Ohio) 1872-1918, 1895-02-14

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in Der 'Ndbe BON gbefoo eingebolt rnb
in ben &ruao seihonen.
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ibrem MrtifeI iber nDipioenbenjauhe"
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unb piel Wtais ober &eis ober lonlt ct.
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trinten mag. Der mag lib nod einen'
bsneren 5toii umieben. Mllo iolten
5taatsselsBe bel lbnerer Strafe ppr=
lbreiben, bab Der Brauer, Der Yier aug
etpas Nnoerem ols 6opfen unb Malj
braut. auf benz 6alie ooer Der 6laIhc
bas @ort nRunltbier" ansubrinsen
bot. senau 10. nie in Deutiblano bic
vWeinmader", luelhe etuas Mnberes als
5raubenlaft fir gein ausgeben m6h=
ten, auf Der 6laihe uno benz Safe aus,
oriidlth gu ertldren faben, bab Der Sn.
bait vRu n" 1T.
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lpie Bier niht blob UNI Die @elunobeits-
Frage, lonoern aud um Uerb il
tuns BON offenbarem 8etrus.
Die 8rouer nnb &leinpertdufer BON
Run1tbier lollten ge3,uun9en fein.
ben Gbarafter ibres Stoffes funb3use-
ben. 10 bab Sober tpeiB, aus mas ber
Sdlud beitebt, fir ben ct Gents 3u
besablen bat.
Das baperilde @eleb, tpeldes ale
erfdll9uns unnadiidtlid unb ldmer
beitraft, bot bic baperil il9en Brauereien
gro m den belfen = tparum lollten
dbnlide @elese benz ameritanil9en Brau-
selddfte l9aben 2"
Die rSlinois @taats,eitung" itin,mt
elm, betrahtet aber bic Sade nit
Rebt BON einem ibealen Stanbpuntt
unb weiit namentlid auf bas bin,
was bic beutlde Yreiie, inbem tie
iabrein jabraus fir bic Sade Der per
lonli9en Greibeit" tdmpft. fir bas Brau-
seuerbe unb bic Wirtbl6aften tbut.
Wir f0nnen brett bebaupten, bab tuenn
Die oeutlden 3eitunsen ni9t 10 mann=
baft 9efdmpft bdtten, pabrl1einli6 in
elmer sanSen Heibe BON Staaten, belon=
oers aud in Ohio feline 8rauereien
mebr eriltiren miirben, tpie ia in Soma
bereits jeoe 8rauerei ausserottet morz
ben lit. uno oa gibt es nod beutlbe
8rauer. tpeI6e in furSlidtiser 0erblen.
ouns slau5en, lie fonnten ibrer Sa9e
mebr niisen, lpenn lie enslilde 3eitun.
gen patroniIiren, itatt baB lie ibre pa.
tronase bauptlddlid Der beuts6=ameri=
fanilhen eYreHe 5umenben, mel9er lie
gum groBten $beil ibre selddftlide Yro-
iperitdt gu ueroanten baben. Die Sbee.
oab bic oeutide preiie aus seI9dft=
li4e &udIidten fiir bic Brauereien
uno Birtbi4often :dmpfen life, lit
abIurb. gir baben i9on oft ertldrt,
oob bic beutlben 3eitunsen bur9 bas
9eridwinben Der Wirtbl9aften nidt nur
teinen Nbbrud erleiben, ionbern before
@el6afte MAIDEN tpiirben, ba piele BON
ben iesisen Wirtbsbausleiern ielbit 3ei-
tunsen balten lpiirben. Ni1t bic 8rau=
ereien unb Wirtbihaften balten bic beut-
lden 3eitunsen aufreht, ionbern umge,
tebrt, bic beuti9e preHe lit bic 9aupt-
itibe Der Brauereien unb @irtbsgei9dfte.
Dieier Mnli9t lit ou9 bic .SG. @taats.
3eitung, tuel6e trefenb 19reibt:
rDie beutlde Yre1ie bot - meBbaIb
iollte lie ibr 2i9t unter ben S9eifeI itel=
len - bic Brauereien 3u BEN
semodt mas tie beute iinb;
lie bat fiir bic perl0nlide Greibeit ees
fdmpft unb fiir ben Salubn, bieIes
vGlubbaus" bes fleinen Wtannes; lie bot
itets @adt sebalten, tuenn in ben 2egis=
laturen ober i'm gonsreHe temperena-
lerilde umtriebe itattfanben, unb tie
bat einen sroben SHE'LL bes
4merifanertbums 3u Bier.
trinfern beranee5o9en unb 3u
elmer freieren NuffaHuns oes Sonntags
um9eftimmt. $50 mdre bas Brauqe=
iperbe obne Wirtbidaften unb obne
Sonntaesfreibeit? gs tpirbe Elm fIm,=
merli9es Dalein friiten, es tpiirbe gum
Rleinsemerbe jdblen, anitatt ipie jebt sur
Grobinbuitrie. Das aber bat bic
oeutlde Yre1e beg 2anbes bauptid9li9
NIT 5u Stanbe sebra6t, unb iie bat boz
ber au9 Elm &ebt iiber bas Brouse-
uerbe elm W6rtlein mit3ureoen, ia iosar
bic pHi9t, es auf ben re9ten We9 gu
leiten, 10 enn es burd GdIi9un.
gen bic grrungenldaften ei-
mes Sabr5ebnte Ian9en Ram .
)pfes 9efdbrben unb bas 2ieb=
linessetrdnf Der Deuti1en
in MiBcrebit brinsen will".
Wie lih auf benz Gelbe ber Sn-
huffrie infoIoe heS MaSd1inen. unb Enr.