Illinois Staats-zeitung., 1895-09-04

Sci ben 8irnen erfennt man ben 3uitano
Der 8dumreife audi bardn, Dab It6 Der
Sru6H1tiel benin leidten SQeben nit Der
9anb bonn 5runt6ol8e l0it. 4qes SafelDbit
unb au9 bas gum SOrren belttmmte asrnz
obft perbe Iprgfdltig NIT Der 9ano gepfliidt;
Motobft ltnD bos 3ur Musbereitlng be-
1timmte Steinpb1t fam bDm 8aume gez
f6iittelt tperben. Sin 9erunteri 9lagen oeS
Obftes BPM 8aume 1T unbebtngt 3u per@
meiber, benin es I9dbigt ni9t nur baS SbI,
fon0ern beeintrd9tigt bur9 bic 8erlebunJ
bes Sru6tboI3es bic fpdteren @rnteertrdge.
Sir bas Pfliiden empfeblen it3 ru1De pber
la1ge unb fld9e 0enfelf0rbe BON WeiDenz
gefle9t, innen nit BadleintpanD gepol1tert,
pe(9e eine f9na9e l1nterlage BON 9pl3z
po1e, 6eu pber Strob er6Glt. Sen 9entel
bes &orbes periebe man nit einem %eiierrlen
ober bDl5ernen 6dfen gum Nnbdngen an
einen oft ooer cine 2eiteriproRe, bamit man
beibe 9dnbe gum Bfliden fret bat. 8et
bO6en 8Gumen tit es gut, 3pet &Or6e tut
ben PfliGer berett gu bulten, banit er ben
polen Serb on elmer Seine gu 8oben ldBt,
ben leeren gu Ii6 berauf5iebt uno 10 bas
2eiteriteigen Ipart. Ser boue Bfliidtor6 1T
nibt in ben ebenfaQs geppl1terten Sranspprtz
forb bur9 11eberT9iitten gu entleeren, fonz
bern bas Sb1t lit Stiid INN Stiid nit Der
9anb iiberaulegen, benin f9Dn bas fait nibt
merfbare MnI9Iagen beim lleberi9iitten
qiebt Fleden, tpel9e ben @ert6 Der ar19t
berabminbern. @mpfinblt9e groBe 6rii9te
finb 19i9tpeiIe in ben S~ransporttorb gu
legen, bic S9i9ten bur9 3nii9enlegen
zines 8ogens Bapier 3u trennen. CD gcz
erntete Sriibte bringen Bel fa9gemdBer
Mufbepa6rung 6p6e PretIe unb befrtebige1
au9 beim eigenen 8erbrau9e bur9 tire
bpr5iigli9e 8ef9affenbeit.
Sir bic erfolgrei9e Aufbetpabrung Der
Srii9te tit Elm pafenber Muf6epubrungsz
raum BON grDBter @i9tigfeit. Sin berartig
paffenber Mufbepabrungsraum fet por alIen
9ingen f%roftfrei unb 3etge, menn mOgli4,
cine Semperatur bon 35-37 Grab s. Sn
tpGrmeren &dumen bGlt 1i9 baS Sbit nt6t
lange, b. +. es tptrb gu friibaeitig t~afelreif.
Nu9 bas 2i6t bef0rbert ben 3uItanb Der
3afelreife, barum Iei Der Nufbenabrun9sz
raum buntel. Cine 81 groBe Seu9ttgtett
Der 9uft befDrbert bic SdulntB bes Sbites,
gu trpdene 2uft ldBt es 5ufammenf9rumz
IPICHI ANp unuP puAuul w W. ~ %O"T'
bes &aur1es 81 dhten.
Spfort na9 ber@rnte f6piben bteSri9te,
B.. b. 1e berbuniten bas ii6eri9iiItge 8egez
t%ationspa1er. Sn biefer 3ett Q0-12
Sage 1agere man basObit luftig unb brin9e
es er1t mad Dem SrDdentperoen in bas Nufz
bepabrungslptal. Nur graue &enetten be-
reite man nt9t in bteier WeiIe por, benin tie
19rumpfen fofort i'm l%uftigen &aume unb
iinb barum fofort in ben Nufbepabrungsz
raum gu b~ringen. ONES Sbf lege man,
nit benz @tiele na6 oben, enttpeber auf Den
9pben auf cine @~tro6unterldge, ober dui
Slide Beg. 9orben, groBe empfinolt9e
5rii9te nun in elmer @9i9t. Sir groBe
Mafen bO9eOIer Srii4te lobnt es, b%efonOere
Sb1tbduIer 81 bauen, mel9e man burf
OoppeltpGrbe ppr Semperaturf 6lpanfunger
f9iiBt, unb Die Srii9te auf 9efteuen mil
iibereinarber befinbli9en 0orben 81 lagern,
Sn be19rGntten @obnrdumen benubrt itG
8interobit gang bor3iigli4 auf, penn man
Die Srii9te einSeln in peiBes Papier ptdeli
unb in 5Gfer pber &tTten einf 9t6tet, tpel9e
man in ni9t au parmen 3immern aufbe=
pabrt. Die Srii9te balten fi9, auf biefe
@etIe ~be6anOelt, gang por5ii9li9, 10 BAT
btefe Met6obe es au9 benz geipDbnlt6er
Sterbli9en ermOgli6t, i'm Minter bes gez
funben Sbftgenufes nt9t gu entbebren.