Illinois Staats-zeitung., 1895-08-28

Uu2 SCL IuDIeIl UtI uuelt lllUuJlCI UtLlC W
Sic um Elm einI9lGgiges Re5ept.
Wartin&enner, Wt4tgan.
Sum @in1al3en bon Mepfeln
ME es in &uBlanb unb tbeilpeiIe audi II
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etnem 2einentu9e fauber abgepuBten oDc1
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bin3u, mas ben Mepfeln nit Der .3ett eineu
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cpnIerbtrt 6alten ii9 Die Nepfel faft 01s
9an5e Sa6r binbur9.
1854, W1eine Balmen urb GDcdbeen, bic if
i'm 3immer pflege, itnb BON @9ilbldulen
beimgeiu9t; pie laffen ft9 bieIelben ON
1t9eriten O~ertilgen9
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Mrtpprt : gur bur9 peinli9 1dubez
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fo9ung aus SabafsabfaQ Il Bfuno) grit
ner Seife & Pfuno) unb ettpas S9tpef elz
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auf galmen unb GncaOeen Dertilgen. Dim
riGtig1ten 1T es, burb quite &ultur unb ri9z
tige 8ebanblung iiber6aupt feline 99ilO=
lGuie an ben Pflan5en auffommen gu lalz
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1885. Mein Yferb beIiBt bic l1nart beg
&rippenfebens, o6ne baB i9 es i6m ab3ugez
tpD6nen bermag. 8ieqei9t tpi1en sic Elm
gutes Mittel bagegen unb bite id I'm gef.
Wittbeilung.
Sre6. &DFer, Nebrasfa.
Mntfpprt: 8egen bas &rippen1eben
Der Bfer6e empfieblt fi9, ben &rippenrant
unb ale 9egenItdnbe, auf nelbe bas S6ter
nit ben @9netbe3dbnen aufleBen f0nnte, nit
MloezStnftur, elmer abi9eult9 bitteren
Sliiftgteit, nelbe, nit benz beim &rippenz
beiBen rei6li@ abgeTonberten Speibel per>
f3ludt, etnen efelerregenDen @ef9mad per-
~borruft, gu beitrei@en. 9ies bat CUR Solge,
oaB bas S6ier bas MufIeben nit ben @9neiz
oe3dbnen aufgtebt un6 bic u~ntugenb ber=
lernt.
1896. 2GBt ft9 bic Mabalebsfirf6e audi
auf cine anoere Dirt, als aus Sarnen ber=
me6ren?
Sufus &eB1er, 8isconiin.
81 % t: 9ie germe6rung Der Mabaz
lebsfirf9en gebt aus Samen 10 out, BAT
baS 8ebiirfntB na9 elmer anberen 8erme6=
r~ungsmet6obe ni9t %borliegt. Mus Stedlin=
gen ge6en bic Wta6alebsfirIG en ni9t; 109=
items bur9 frdutartige Stedlinge, cine Me=
tbobe, Die fi6 BEL bieier pflan3e ni6t lobnt
1887. Mel9es 1T bic einfa6ife Mrt uni
@etfe, @ier auf ibre Srif9e gu unter=
fu3en umb gu einem 5uoerldftgen @rgebnif
gu gelangen?
% m. Sauter, %. Odfotd.
Mntport Sur l1nteriu9ung bin1i9t:
1i4 Der Srii9e Der @ier 6iirfte Der Gier=
ipiegel bas einfa6fte unb 1i9erfte 8erfabrsr
bieten. Ser @ieripiegel 1elbft be1te6t aus
einem gef9loHenen &aiten, in pel9em cir
9piegel i'm @infel bon As @raoen 9eger
Die obere Wa1b befeitigt lit. Sn Der pberer
Wan0 iitb freisrunDe 2D9er angebra6t, il
peI9e man bic @ier febt; Die bor6ere, BEN
Gpiegel 3ugefe6rte Wan0 De5 &aftens ent.
bGlt. in Der Saifung zines Telbfte9ers 3pc:
ScularglGfer . 9ur9 bisfe Gtnri9tunq muf
alles 2i6t bur9 Die pben eingeTebten Giel
geber, fGGt auf ben Sptegel unb pir0 in bas
Muge bes l~tnterfu9enben reflectirt, nel6e1
nun gan3 beutli9 bic geringfte 3riibung i'm
81 beoba3ten fam. Wlan fann ie na6 Ser
@rDBe bes &aftens so gier nit et11em Elm
3igen Slid u1ter1uGben l1nb 1T cine SGu=
f4ung abfolut ausgef3fofen.
1888. S6eilen Sic uns gef. Elm Gecepi
nit, tpie man 8o6nen trodnet, {obaB fe lGnz
qsre 3eit binbur9 bas Mu8Ieben unb aud
ben @ef9ma6 bon frif3en be6alten. Mil
BADEN NIT friiberen 8erfuben in biefer &i9=
tung feline @rfolge ge6abt.
8. e. M ut6ner, Soma.
81 mt IN t: eSunge 8obnenf6oten, om
beften bDn Der 3uderbD6ne, nerben abqeapz
gen unb entipeber gat3 ober eebro6ea in biz
pierfa3e W}enge fobenben 8afers ge6ra9t
Gobalb bas bterbur3 unterbriidte 5iebei1
1t9 tpieber einge1teQt bat, tperben Sic Sob
men mittelit zines G9auml0ffels ober
9ur919lags berausgenommen unb in fall
ICY OuIIN] 9I@HUH- AIuA YlUBtlt u(CllHell
aubereitet perben fouen unb bieI er 8prgunq
pieber1olt ptrb, 70 1T bas falte @diIer
mebrfa9 5u erneuern. Msbann 1inb Die
8obnen gu trDdnen, inbem man tie auI
etnem Su6e a6laufen lGBt, aerf9neibet uni
an einem trodenen, l%ufttgen Srte Del ge=
p0bnli6er @Grme u%ufftelt. 9ie unmit=
telbare SonnenbiBe 1T aber gu permeiben.
0agegen fam man fe auf nit pdpier BE-
bedten 9orOen auf Der Mal3barre ober i'm
8adofen unter 5eitpeiligem umpenbcn
trodnen. Sn bieiem Sale bGcfen bic Sob
men anfangs nun biinn uno eft allHtG6lib,
ipenn fte ni9t mebr 5uidmmentleben, bid
aufgeT9iittet tperben. Wenn bic Bobnen
gang biirr finb, tperben fte in @9a9teln an
einem trodenen Srte aufbepa6rt, tpo 1ie 1iG
Sabre lang balten.
1889. 8el9e BON ben bret 6ii9nerlors
ten: glpmOutb Gpds. Wpanbpttes unb