Illinois Staats-zeitung., 1895-02-20

uUCl OullcLpIluH0e' Nu0|O'|'SS
ma9t Tie an Selma unb 8oben bef9eibene
4nfprii9e tnfofern, dGs ie in mdBtg feu9t=
tparmem Selma unb a1f lei9tem 8ooen
gang gut gerdtb; aber Der SpDrgel 1T an
fpru9sbou, bur9 fem fiimmerlt3 enttpidelz
tes @uroelIDitem 1T er auf Die @derfrume
aQetn dngepteien be19attet ben 8oben ntht
ipie Die &leearten, tpirb bur9 unfraut let3t
unterbriidt unb liefert einen m d 3 g n
@rtrag. Qm beften gebetbt Der Sp0rgeI
in eu6tem &Iima auf fanbigem
2ebm unb lebmigem Sanb, pd6renb er auf
19peren unb falfrei9en 8Oben ni3t FORT
fommt."
742. &Dnnen Sic mir bieIei9t bic Nbrefie
elmer WoQ1pinnerei angeben?
Carl StrelDn, Sainots.
Nntmort: g. g. unb 9. 81. Slei16sr;
@rben, @ear6t &c Co., beibe in pbilahelz
pbia; Mppleton @oolen MiGs, Nppleton,
Wis.; Nrlington MiGs, 2aprence, Wtqf1.;
GrdnitOn 8OrteO Mias, 8riitol, st. S.
743. $50 fann t9 MaI9inen gum &o9en
unb Prefen bon 3uderrobr befommen?
W M, Mp1t Nebrasfa.
MntDort erfolgt brteflt6.
744, @oIen Sic mir 1agen, tpte man Elm
Yferb furirt, tpel9eS Dor 2otomotioen unb
anberen 9ampfmo19tnen 59eut?
Nugut l1nfauf, Mtfpuri.
Mntport: Sir f6eue pferbe gilt gu
auererft bic gegel, baB man iie mebr NIT
Schulz unb 9elafen6eit, als nit Strafen
be6anbelt. Gpbalb man bemertt, baB Elm
pferb ppr irgenb etnem 9egenitanb f9eut,
muB nan es an ben 9egenitanb beran3uz
bringen fu9en, INN 3ureoen uno bur3 be-
1dnftigenbe Morte 10 bel als mOglt3 Die
6ur9t benebmen, BENIN ptele Bferbe itnb nur
Gus ~unbefannt19aft nit benz @egenitdnoe
19eu. Mta bas Pferb na3 alien 8eriu3en
Der Site ni6t an ben 9egenitan6 berdn, 10
lGBt man es nd9 benz elben riidtpdrts treten
1tnb auf bte1e Wei5e am 9egenituno porbetz
bringen. Nt9ts 1T aber f%e6lerbafter, ais bas
pfero, penn e8 1i6 enbli3 Dem @egen1tdno,
Dor benz es f9eute, genGbert bat, gu f9la9en,
neil es ft9 bann nod mebr fir9tet.
745, @ann 1iefert Der sSntarnattfee ben
Sdmen, beim erlten ooer 5Detten S6nitt?
$50 farm man i'm taufen, mas fotet er uno
mann 1T bic Bette 3eit fir Die Nusiaat, i'm
Srii6z ober @pGtiabr?
Nnton 9etnSler, SQinots.
Mntnort: @enn bic @aat i'm 9erb1t
erfolgt, tritt bic 8liit6e, ie .na9 Sorte, @nbe
Wfai pber 4nfangs Stunt, Die Samenreife I'M
eoSult Elm; 1det man oagegen i'm Sribia6r,
tpenn feline Na9tfrDit tie mebr gu befiir3ten
1inb, 10 bliibt Der SSn~farnattlee @noe Suli
unb Die 9amen reifen i'm September, 8on
Qanbpirt6en, bic ben Sntarnattlee gebaut
baben, pirb Der SpdtIpmmer, Mugu5t unb
September, a15 Die Bette 3ett CUR Nusiaat
beaei6net; es pirb empfoblen, ben 8Iee bann
auf Die @toppeln 81 fden unb i'm etn5u~
eq9e1t. M. Mernid in Milmaufee btetet i'm
in Ieinem @amenz &otalog gu $1.7O per Bed
unb $500 per 8uf6el an; S. s. 8augban in
Chicago gu $1.75 bas Ped, $500 ben 6alben
8u1belunb $3.50 ben 8ui6el; s. 81. @al5er
in Ga Grof1e, @is., gu 81 fir 10 8funb,
$3.50 fir so Bfunb, 1925 fir 100 pfunb
(Gtefen= Snfarnat= ober beuti9en &iefentlee)
lnb fir g%ep06nli9en Sntarnatflee forbert
er $4.25 per 8ufbel, NIn ndblen Sic.
TAG. 9elegentli9 zines n&affeeflat19eS
BEL meiner Srau fonnten Die 6erren unb Oaz
men 1ib ni9t auf Elm probates Gecept etntz
gen, @6ntttbobnen Qange CRIME 8pbnan)
ein5uma9en unD Derfpra9 ib, MIDI Inn Elm
3uperldfiges &ecept an Sic gu penben. Ser
nsr piir0en sic MIDI fe6r DerbinOen, tpenn
Sic mir Elm 8ecept CUR 3uberettung BON
ne9tem" 9iheloorfer Senf mittbeilen noG=
ten.
90 m. 5anen MtI1ourt.
Mntnprt: Gum @tnma9en pG6lt
man re9t fleif9tge, iunge 8p6nen,
3tebt tie ab, 19netbet ite unb mt56t tie in
elmer erobenS9ifel NIT Sal7, 10 3tpdr,
bab MAI auf 5-6 Auarts 8o6nen 3tpei
0Gnbe bpl Sal3 re9net. Damn be1treut
man ben 8oben zines groBen Steintopie5
ober SGB9ens bibt NIT @ala, briiGt Die
8o6nen, atpif 6en bic man bin unb tpteoer
INNER etpas Sal3 ftreut, felt binein rrS
bebedt tie Dben NIT @einblGttern, alf Die
man etnen nit Steinen beI6tperten Oe6ei
leqt. Nd9 elmer Bis 3pei Mo9en fiebt man
na9, nimmt bic MetnblGtter nebit Der bur6
bas Sal5 gebilbeten 9aut ab, bebedt 8:e
8p6nen nit einem Su9, reintqt ben 9edel
unb legt i'm nebft ben Stetnen tpieber bar
auf, nie man iiberbaupt bon 3eit gu .t3eit
ben 9edel ~reinigen unb bas Sud- austpafG)en
muB. Mu9 fam man Die ge19nittenen
8obnen bor Dem @inlegen einige Minuten
in fart fo9enbem Wafer ~aufipaIen lafen
un6 ite bierauf nit @al5 bermif9en unb eill=
legen pie oben bef9rteben.
Mit 3uder unb G55tg tperben 8obnen pie
folgt etngema9t: MDg1i9ft iunqe, aarte
8obnen lperben, um i6re CRIME sFarbe al
betpabren, in einem fupfernen ooer mef1inqe=
men &efel nit @afer 6alb pei6 eefo6t, in
faltem Wafier abgefiblt unb bann a1f einem
Siebe abgetropft, Nuf 3tpei Bfunb 8obneu
re3net man bret 8iertel Quart @11ig, ben
man NIT etnem pfunb s3uder, elmer Oritte]
l1n5e gan3en 3immet unb eintgen @etpii1ss
nelten eini9e 3eit lang fo9en lGBt unb bier
auf bur3 Elm Steb fo9enb iiber bic in einet
@9t1iel ltegenoen 8o3nen gieBt. Mm fol-
genben Sage iiebet mar Die 8obnen nit BEN
iiiBen s iign nod einmal auf, flint fe inOlas=
bii3fen, to9t ben @iiig gu einem @brup Elm
unb gteBt ibn b%ariiber, morauf man biz
9ldier luftbi@t DerfblteBt.