Der fortschritt. [volume] (New Ulm, Minn.) 1891-1915, 1894-10-18

Der 6aufen tpirb ME gu bod. Sc mebr
9iinger er fabt, beito better 1T es, neil
Elm GROCER 9aufen iib be1er unb re-
selmdbiger 3eriebt als Elm tletner. =
Sn benz !9aufen entpidelt ii4 balo
cine bobe WGrme, bic ben Oineer
au perbrennen unb untausli4 gu maz
6en orobt. Na9 8 bis 10 Sasen
nimmt maj, besbalb ben 9aufen aus
einanber unb itapelt i'm bon Nsuem
nieber auf - man 1ebt i'm INN, tpie
es te9nil4 betbt. 9as umIeben mub
nod mebrere Male sei4eben, hdufs
i&on nad 2 Bis 3 Sasen pieoer -
aber auf jeben San 10 oft, Bis Der
9iinger cine I9parabraune Tarbe am
nimmt, itb fait tlebrig, Dlta unfiihlt,
einen 1ibliden @eru@ bat uno betm
3uiammenbalen milbe feu4t 1T.
Damn 1T ct ba, mobin Ct tommen 1pQz
te, uno CUR @ermenbung fertig.
Ser fertige Diinger tpmmt 9lei@
in bic &ulturrdume. @r bart bier
ni9t gu Ho4 liesen, neil bies @er<
i9penouns pdre, ni4t gu fa4, neil
er ii9 bann gu leidt abtublt unb Die
Grnte por3eitig aufb0ren lohen puroe.
- Sm MQgemeinen ma4t man bic
8eete 15-2 3oQ 9o9. Man ptrb
na4 Mrt Der &dume balb einiettige
8eete MAIDEN - nit benz Riiden mad
Der Mauer, balb iid @taeen auf Sc
itelen, balb flade 8eete einri9ten. Sn
ben @teinbriiden bon paris, in tpelz
r1rt, neil man bort tief unten - oft
den bic Gbampignontultur iebr flo
$50 SUB tief = duBerit slei&mdbige
Semperatur fat, madt man bic 8eete
breiedig, unb seminnt 10 apei Pfan5z
hd4en. Sbre Soble erbalt 2 SUP
8reite; bod tperbsn lie 20 3oq. Muf
jeben San ptrft man ben 0iinger erit
loder 1 SUB bod auf, briidt i'm an,
erb0bt i'm uuf 20 3on unb glattet
bic 8eete atsbann. &ein Stro96dlmz
4en bari mebr heroorieben.
0om 3~tpeiten Sage ab 5eigen bic
8eete Wdrme, pel@e ta9tagli4 3uz
nimmt unb ungefabr bonn 5. bis 6.
Sage ettpas fGlt. 30 @rab 6. Bill
ben bic paFenbe Semperatur, UNI bic
8eete nit 8rut gu beipiden. Mun
briidt palnuBgroBs Stid4en babon
in 4 bis 6 3ou @ntfernung ettpas in
BEN Dung 9inein. Mber bic 8rut muB
aut iei1. DuS 1T bic piefx 8prausz
iebu1g gum @elingen ber &ultur.
Bonn britten Sage ber 8epflan3un9
ab Beginner bic peiBen Gdben = bas
Mbcelium - inn Dinger gu pu&ern.
Na9 ettpa brei Mo9en baben lie Bel
ri9tiger 3emperatur unb ri4tisen
Notwithstanding i'm bur4z
3ogen, unb nun bringt man auf ben
Dinger cine 3i4 big 1 ia sou bobe
@@i@t geiiebte, por0ie @rbe. @ierz
5ebn Sage ipdter etpa eri@etasn bic
eriten Yil8e. = Sn trodenen &dumen
giebt man na@ ibrem @ri@einen bic
Mnlagen tii@tig bur4 unb brau4t
bann bdufg crit bel benz @eringermerz
ben ber Grnte tpteber gu gieBen. Das
Grnten seI@iebt nur bur@ boriihtiz
ges Mbreben ber Pil3e.
Observation-Disclosures Wber
@6amptgnpntultureu iinb INNER mtbz
li@. Wer biuig Pf%erbebiinger betomz
men tann, piro it4 am beiten iteben;
aber audi Bel linn tpirb es portommen,
bab eintge 8eete troB bi1igen Diinz
gers ii4 man@mal ni&t rentieren?
Wesbalb? Ser @bampi9non 1T troB
I'M erer &ulturmaBregeln bod nt4t 10
1ebr cine &ulturpf lanje, baB man felt
auf i'm bauen tDnnte. St 1T unbe=
re4enbar - po man ni@ts eptpartet,
i4ieBt ct man4mal baufenmei1e fer
Dor unb umgetehrt. Sc mebr man
ii9 nit ieiner Rultur befaBt, beito
mebr lernt man bieie unbere@enbarz
felt tennen.
'Die Gbamptgnontu1tur I'M @roBen
1T baber itets Elm getpagtes l1nternebz
men. Sm &letnen - fir ben eigenen
9ausbult - bermag fte aber re@t
lobneno gu iein, neil bas @tiito meg
fdQt. Do4 bari man ii4 na4 benz
eriten m%iblungenen @eriu@e ni@t abz
i9reden lafen, man mirb = tpena
man bic 8eoingun9en, bic ber @bamz
pignon perlan9t: glet4mdbige Sent
peratur bon II Grab st., rei@li&e
frii4e 2uft, gut aubereiteten Din9er,
miloe Teu4ttgteit etc., mil benen perz
glei4t, bic man 9egeben hat bod
berausfnben, no es feblte unb mo gu
anbern n0tbig 1T.
- Die 8ep01terung Melbournes,
0f.aE4aEae KAH.nA ea4 S&I,.Aa ha2