, 1894-03-05
Qeitament gu Ouniten etnes pferoes.

Sn Wten Itarb por &llr3em y0ic Game
nit benz SoOtenfopf". Inter bteler 8e8eide
nrn9 mar Srau b. g., eire In g8ien iebr
b%efannte @ric5einung. Wtan ia6 6ie Dame
Die Durcb iDr ipeiBgei6mtnftes @eitcbt uno
tDr gelbgetGrbtes 6aar ungemein a%uffteL,
III ben StraBen beS "s!petten 8eSirfeS iebr
bduftg gu 8ferbe, uno mo lt9 sic &eiterin
5eigte, erregte ibre eigentDGmltcbe Gridbeiz
hung oft 8rOBeS Qufieben, uub Die Stro1
Betiugenb folgte i6aarenipetie ber y9ame
NIT DEM Sobtenfopf" ouf ibren Spa3ier>
rttten, Sic lel6it t9no1irte Sen untpil>
fOmmenen @ortege, aber i6rem Bfer6e, baS
fie leDr 5u lteben ibien, 6urfte 9tiemano 31
nabe fomnen; alS e5 einmaL itraucbelte
lnb elm Baliant ibm aufbelfen tpolte, per=
lebte ibnn bte Dame etnen frGftigen
Betti3en6ieb auf Sic 6ano, rib oas Bfero
entpor un0 iprengte i'm @alopp 6apon.
9tacb tbrem So0e tDur6e cine gauge 9tetbe
bon &citamcnten Dorgefun0en, BON Denen
t0turlic6 nlr 0aS 3ulebt erridtete giltig
lit. Sn allen Die1en Te1tdmenten aber
feDrt bic 8citilnnung ipieber, baS Der ein>
5ige geleBlieDe @rbe, BET Sobn Der Oabinz
gcicbte0enen, 3tpar sum ltniperlalerben ein7
9eicBt, ieoocb auf ben 9fltcbtt6eil geleBt
miro pGbreno be3itglib oeS gan3en %iibrtgen
BermOgenS, alio be5iigltcb oeS geiammten
Nablaiies, 0dS Geitpfer0 0er Srau b. g.,
Die Stutc r6urtola", ais @rbin ein9eieBt
erlbetnt. NlS allen ben DDrlte9enbcn
Se~italnenten un6 au6 aus benz lebten,
l0tDie aus oer etnen Seitan6tbeil ocllelbel1
biIOenben unb Dem Geitanente auge7
i6lpiienen vSnitruttton" fir bic Grbalz
tlng vSurioiaS" 9ebt berbpr, baB Die
9erobe3u sdrtlicb liebte. Nuf bic @rbaltung
v6urioiaS" mar i6se gauge Sirior9e gert9z
tet unb barum .~berftgte lie Iebiptutg, baB
baS @rtrdgntB bes gan5en na6 9luSz
i9ei6ung 6es 8li9ttbeileS berbleiben6en
Na6laiies fir Sic GrbaLtung Der Stute
vSurtoia" oertpenbet perbe. Die Stute
erbt alio tbatid6li6 Die 6Glfte 6eS BON
Srolt b. g. binterlaiienen 8erm09enS, unO
es lit 6orafteritii6. baB Die 8erfaiicrin
oeS Seitan1ettS BON Der 9enan1ten Stute
ais bon elmer 2egatartn iprtbt, baB tie alio
bic Stute nicbt Bios ais Sbieft ibrer- Sir
Jorge, ion6ern 9erabe3u ais Grbtn angelo
ben piiien ipOule. SIN Ntacbftebc1Oen
mo8en eintge Rroben aus Der ySnitruftton"
fol9en, tDeldbe einen 8eitanbtbeit bes Geitaz
nents Der Srau b. 9. btlbet unb bic Die
Wartnng Der Stute r6uriOiav gum @e9enz
1tanoe Bat. ySeOen Sag befommt Bic
ySurioia" bier MablSeiten. SEPT um
8 l1br frGb, 2 l1br 9tocbmittagS, Z l1br
NbenbS uno II ltbr gtadbtS iebeSmal 2
Sitter, gut 9emeiien, 9uten ungartl6en
6aTcr unb etmas ipeniger ais l &tlo fetz
mes olteS 6eu. 9as Irintpaiier 13 @ra6.
8eionoerer 0ederbtiien tit bas &ompot
tG9ltD einmal; 3 geb0rrte tlirfiibe 3met>
l6en un0 flint StiiG6en 0lirfel5uder
merDem nit ausgel0item &ern, Der ME
babel bletben BART, tpeib 9e6inftet, unb
penn eS auSgetiiblt lit, fommen 2 @Bl0ffeL
Wtalaga aus Der 6ofapotbefe 6a3u. W}ancbz
mai AUDI etn baIber, tpetb gebiiniteter
NpfeI. 8elonbers 9eiun6 1T Der Mati9.
Gtnnt1l, 5tDetmal in Der Bocbe. Wtan
nimmt etipaS tpeni9er ais 3pet Sitter Safer
un0 ebenioOteI CUTE mittelfeine 8et3entleie,
barunter fon1men bret @Bl0ffeL geriebenes
&ocbial3, gut ungeriibrt. Damn fommt
Elm Sitter reines iieoenbes Naiier borauf
uno mtr6 allies iebr gut un19eritbrt. gtacb
elmer Stunoe fomn1t 10 Dtel tparmeS unO
falteS @Saiier ba5u, 6aB Ser Mati9 etpas
Sliliit9fett bat un6 tpirb gegeben. St muB
lautparm lein, nibt betB, nt6t falt. SD
babe eit ei9eneS 9roBeS, retnes 8efen,
Sc unobsttsgei6irr, 0a3u un6 einen et9ez
men &0fel. ....vSurtola lit ionit 9eiun6,
nur BARI tie nibt pertibLt un6 ni9t iberz
fIttert mcr6en. Sic betommt manbmal
&oltfibmerse1t, Sic mar 6oran erfetnt,
baB baS Bferb iicb umitebt, nit Ben Sim
terflBen uab Dem 8aucb i6IG9t, 1tb niez
Oerle9t, - battt muB man elei6 ben 2eib
nit Strob retben Ialien, mancbmaI nimmt
man ~&6er9eiit, bann siebt man cine
pGrmere 0efe uno oft &lDfttere bon Iauz
tDarmem Maiier, nprin Seife ge1babt
mir0. 9ret bis bier &lDit!ere i'm 3niicbenz
raum bon obt bis 5ebn Mtnrten. @ez
WObnlib betOmmt bic vSurtoia" nadb
etnem ipl6en 1tnfaQ an Mtorgel1, cine
Stun6e Dor Ser Wfa6GSeit, 100 @ranm
@GauberiaI3 nit 10 @ramm 0antQe, gu
8tuen nit etpaS Ofebl a19emadbt. Dies
farm nun Elm S6ierarSt beretten un0 geben,
ba1nit Die Piuen ntbt in BEN unrecbten
S6Iunb, ndmli6 in bie 2uftr0bre, geIanz
gen unb baS Yfer6 eritiden f0nnte. Oie
yTuriOia" er96lt bon mir mancbntol bier
5ebn Gage btnourb td9Iib etnmaI 3~pan3tg
IrOpfen Nux vomica-Gtnftur nit etnem
&0fel 0afier... -" Sn bieier g8etie gebt
Die Snitruttton CUR 8ebanblung Der Sega
tartn" peiter. Ser Sobn uno l1niDerialz
erbe Ser 0abin9ei6iebenen bat aus 8ietGt
eS u1terlaiien, baS Seitament, ourcb ipelz
cbes tbm Die 6Glfte 6eS ibm 1onIt ge6li6renz
ben @rbt6etls entso9en tpirb, an5ufehten.