Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1894-06-15
Qanowirtbidaftlides.
eano.uirtbihaftlihe @ntsedmna.

/ aanosuirtbit,aftltd1e @ntbefmna.
Cine Der iiinefsn ger0fentli6ungen
uniere5 Nderbauz Oepartements entbdlt
einige interelIante Nustunft lit LAMB
wirtbi6aftIi6er mie in naturgel6i6tli;
| der Be3iebung. Oana9 baben bic
| 6allenfru9t=pHanaen eine 8ebeutung,
bic bisber nod nibt gemiirbigt murbe.
Die betreffenbe Mittbeilung fiibrt ben
5itel: n9Bie pfanaen Stiditoff aus
Der 2uft befommen," unb es beiBt boz
rim u. g.:
unsefdbr bier 6iinftel Der 2uft, bic
mir atbmeu, befeben aus Stidtoff, ben
mir beim Mtbmen ni9t aufnebmen unb
ben man bisber getp6bnli9 nur als ein
Mittel betra6tet bat, ben Saueritoff,
Der anbernfalls gu fart fur unleren @ez
brau9 mGre, gu Deroiinnen. Stir bic
YHan3en lit aber befanHtlld Der Slid
ftof cine ie5r mi6tige Nabrung, unb
ie mebr Std ltoff Der Diinger entbdlt.
belto beIler unb beito t6eurer 1T er.
Iae 8erlu9e, ben Stidfoff Der atmo=
ipbdriiden 9uft auf 9en,if6em Wege
Dfonomil@ nubbar 3ur @rndbrung Der
phansen au ma9en, fnb bisber febl.
gei9lagen.
@rit in neueHer 3eit bat man ent>
bedt, baB bic 9llfens ober @6otens
pfan3en, pie alee, grbien, 8obnen,
! 2upinen, Widen ii. I. 10. bieien @tids
ftoff Der 2uft in iid aufnebmen un6
gum Wahsthum Oermenben f6nnen,
obne nit 5tidltoif aebiingt au tperoen,
bprauseeieBt, baB mau lie nit pbDs>
pborldure unb Yotlalde biingt. 9ie
Nrt, pie Dieie StidltoH.9ufnabme unb
giiimilirung erfolgt. 1T, troB ior9fdltis
gen Stubiums bur9 6a6seIebrte, nod
ni6t re6t perfanoli@ 9ema6t; bod
biirfte man bic @runb uriade Ober
uripriingli6e 8ermittlung gefunben
baben.
Wean nimmt ndmlif an, baB bieie
pHan5en ben Stidfoff Der 2uft bers
mittels Der Sbdtisteit nieberer 2ebenss
formen gafterien ober Mitroben, bes
tommen f6nnen. Sol9e Orsanismen
] fin6 iiberall su finben, no man Siils
| ien= ober S@otenpfan3en se5ogen bat.
Sic leben i'm Beben unb perurIa1en
es, baB bic YFan3e an ben Wur3eln
tleine Sn0t6en ober 9uberfeln btroDrs
bringt. 9urd bieie erfolgt, auf nod
au ereriinbenbe Weile, Dffenbar bic
Nufnabme bes atmofpbdrii6en Std
flofes. @s lit cine mertmiirbige Sbats
fade, bab f6 tpenig ober gar feine
lol6e Wur5elsSurbertel bilben, tpenn
bic pflanaen einen dfoIfrei9en Dans
| ger erbalten; fie miiRen erf f6rmIid
I nod StidfOff bungern, ebe bic Suberz
teln entffeben; mo fi9 aber iol9e fins
ben, TT bies Elm li6eres 3ei6en, baB
bic pHanae mebr ober tpeniger Gtids
foff aus Der 2uft eatuimmt.
Mertmiirbig ift es aud, baB es fur
beri6iebene Nrten pHansen oeri6iebene
9lrten geeigneter Batterien 3u geben
f9eint. Saber III es t1an9mal notbs
tpenbig, bic Saaten nit ben notblpen>
6igen 8afterien at perieben, ebe fie ben
Stidfoff aus Der 2uft aufnebmen .0ns
men. Dies tana bur9 bic iogenannee
8oben Sculiruns gei@eben. Nnges
nommen 4. s., @rbien. tpel6e auf nit
| pbospbaten unb pottaf6e, aber obne
Stiditoff, gebiingtem 2anbe geidet iinb,
wa9ien ni6t gut genug, 10 1T bieS
(natiirIit pOrausseiebt, baB bic iibris
gen umitdnbe giinftig iinb) elm 8eipeis
bafiir, baB bem 8oben bic ri6tigen
8atterien feblen. Damn ldBt fi6 nit
einem lei9ten Nufpurf bon 8o6en, in
wel6em borber @rbfen nit GrfoIg ses
3ogen uorben waren, benz Wangel ab:
belfen.
Siefe @ntbedungen tperfen Elm neues
2i6t auf bas ganae @riinbiingunsswe>
len. Sic laHen iene Nrten bon pHan3en
qls gan3 beionbers pertbbollen 8obens
@rneuerungsfaetor unb als billises Mits
tel ertennen, bic Gru6tbarfeit bes SO:
bens 81 erbalten. Nnbere Nrten
pHanaen t6nnen teinen Stidfoif aus ber
2uft nebmen, aber bic @riins Diinsuns
nit ben erHeren pHan3enarten ermbgs
li6t es, baB lie inbirett glei6falls 8ors
tbeil babon baben. Oie Soften fir
8uhitbhnger merben aber obne ben
Stidfof @ebalt iebr bebeutenb oers
minbert.
5reBualuft BET ed,iuetmen.
Sebem S9mein siebt man tdgli6
snei 9dnbe polI 6afer, ber in folgenber
Weiie geial3en tpurbe: 0ie a6rncr
fnb 3tuet Sage in elm @efdB 10 gu les
gen, baB apii6en ie6e Sage eine 6iinue
S6i9te Sal3 aufseitreut tpirb, barii=
Der tommt mad benz @inbriiden nit
ben 61nben elm merlia Waffer. 30