, 1894-09-11
Sbnitt Ser Wetnreben.

DCn OQllpIuIIeH pes QSetltlf0QC9 IN regcI>
n1dBtgem 8ecbleI Die einen nit |, bic an
0eren nit II, 10 iperOen in Diclem 6erbite
iGmmtliCbe 9teben Ser nit | be5eitbneten
3apfen, Die I'M D~errigen Sabre Grauben
9etrogcn BADEN, tDeggcicbnittcn. WttttIer>
ipetle iino mQDreno be5 SonimerS neuc
Sru0treben fir o0S nQc9lte SaDr aus Den
3dpfen IL Der0n9etpQcb1en uuo 10 Iprt. SIS
lit Dort6etlbaft fltr Die Site ser gu erbQu>
enben 3rauben, OaB man sic 9ieben nic6t
in ienfrcc6ter Ticbtun9 an Spalier en1por>
fitbrt, ion0crn lie in S3langenliniet am
Geftet ooer, 100 Bic SpalierflGcbe 6urb
Tcnlter unterbrOben lit, ite tpagreht ober
in i9teter 0ttcbtun9 in BENT 3Diibenraum
5tDtl6en StDet @ta9en ant Spalier befeitt9t.
Gs ptro Dterour6 Der Saftumlauf etpaS
Derldtgiar1t ullo Dem 9~tabrung5Iafte 0az
6urcb mebr 0elege16eit geboten, uutertpeg8
in ben Srduben NobrungSitoIfe ab5uieBen.
Stir bGS Nnbetten al baS Spalter itr0 Die
bOl5ernet Spalterlatten ~pentSer port9eiLz
BAIT QL5 berSinnte D0cr DcrSitfte @tien=
brG9te. Sir Die 9~lnle9ung zines neuen
Weingeleite8 an elmer mach Sib, Sitboit
ODER Sii6mcit gertcbteten @anb o6er fir bic
Nnpfldn5ung zines etn3elnen jungen Wetn>
itodcs maDt itb 5unQ6it cine griin6s
licbe un6 ttefe 9urC6arbeitun9 beS 8obenS
nit 0QGe u10 Spatcn n0t6ig. Der 8oOen
rtuB loder, nit gutter &pmpolteroe uno
perrottetem 0itnger gemii1t letu. Q(lS
nabDaltt9e 0ltn9ut9 fam man bemlelben
&alt : Qmmpniat : Superpbosp6ot, be5.
id6tpeTcLiaure5 uno lalpeteriaureS &ali bci>
menge1t. GS 9tebt Deri6ie0ene WtetDoben,
iicb iun9e Metnft0Ge ST. Deri9affen. Sim
etnfa9iten 8ei3ie0t bieS 6urcb Senfer, ba8
beiBt bur9 9tteOerbiegen elmer unteren
9tebe bon einem ben06bartcn Weinitod uno
Sitbrung berielben IN ctnem @5raben BON
10 bis II 3oQ Itefe bis 3u Der STEELE, no
Ser neue WeinitOG ieinen YloB 0aben loQ.
Nacbbem Der 0rabcu 5ugefitut un0 Der
8oben feitgetreten Worben, lGBt man 5tpet
Qlu9en Der 9teben itber Denlelben emporz
ra9en. Die giiniti8ite 3ett SIT iOlcber Gem
flung lit Der 0erbit. 8eftn6et itcb fein
alter Weinitof in Der 9tG6e, 70 bebtent man
fc9 3ur Yflan5un9 etne5 iun9en WeinitodS
zines i'm Dorigen Sabre gepac6ienen unO
berettS betDur5elten uno bonn W}ltteritoGe
8etrennten Senfer5. lin ba5 ii1ere &C.
0eiDen fDlCber Senfer SIT b~egitnitigen, 3ieDt
man bic b05u 3l Dertpen0e110e 9tebe 6Guftg
burb Elm nit Grbe gefiiuteS &6rbden uno
lQBt tie BARN 0Sur5eI tretben. Otan fam
bann iolbe 9teben, nm ibre @ut5cln une
Ocrlebrt 81 erbalten, Qlet6 nit ben ROrDcbelt
pflat5en, Deiien 6al6tgen Serial I'M 8O6en
ntan 6urcb 9emacBte @ini6nitte fit Sen
QluStrttt ser gSur5eln begltnltigt. @ll0licI
fam ma iib iunge @einit0fe audb 6urc9
S3ntttbDl5 er5eugen. Wtan 6etuBt bQ5u
beionberS germ junge 9tebe11, an 6enen man
Elm DltnneS S6et66en alteS 9olS 9elalien
bat, tDoOur6 Die 8epur5elung am @runOe
Der 0tebe bef0r0ert mtr6. QluBer6em
tretbt bGS S6ntttbOl5 au6 tiete Burz
5el1, tuenr man IS 6t6t unter eiuem
9luge nit einem i1arfen S1nttt quer
burbi6nei6et. SoI6e SIT Sbnttt6oI3 i'm
| Sanuar un6 Sebruar obgeiAnittene 9teben
mitiicn porIduii8 einen Spatenitic6 tief in
bic @r0e etnge9ra0en Dcr0en, un6 iper6en
fe crit ipGter an tDren bLeiben0en Stau0>
ort 9~epflan3t. Man tann 6oS Sc9nttt6ol3
aber au9 in cinem frDitfreten Seller I'M
San6 etngebettet aufbeDa0ren. 0let3oiel,
auf WeIcbe Nrt Elm iunger Weinito& angez
pflan5t ietn mag, man lGBt bic bon ibu
tpG9ren0 6es eriten SommerS aus BEN bet7
Den Nugen, bte man tbnt g~eldiieu, getriebez
men 9teben ungeDitoert D9ne tpeitere Gin
griffe ipdcblen uno biu6et LeBters nlr an,
oornit ite fein Spiel oe8 98inDeS leiel1. SIM
Serb It Dirb bic i9tpGd6ere 0tebe lpeg7
un6 Die trGfti9ere lpieber auf 3IDet Nu9elt
5urid9el0nitten. 9a8ielbe gelbie6t aberz
mails i'm 0erbit beS 5nettcn Sabre5. SIM
oritten 6erblt bilOet man Sen Stomm
oes WeinitoGeS, 0er je na6 llrnitGltDen
tur3 ooer lang ietn farm. ST. ie6em
SAL l6Bt MAI 6emiel6en ni6t mebr ais
bret Qlu9en. SIM Dierten 6erbit I1neiOet
man Den brei pGGrel1b be5 Sommer8 ge7
triebenen 9teben bic i6lpGdbitc meg, ic9ueiz
BET bic anocren beiben bis auf iteben Quger1
5uritd unb befeiti8t 6teielber in tpa9recbter
Gid6tultg reGbt5 I1o Iints bom Stan1me
ant Spaliere. SIN nQ9lten Sriibiobr brtbt
man bon ben iteben &(ugen Der betben Sell
tenreben (6auptreben) bas l., 2, f., 5.
unb 8. aus uub lGBt ouf leoer Settle nur 6a5
3. unb z. Qtu8e ite6cn.
Se0e 6Quptrebe trei6t nun 2 9tebe1, QLio
beibe 5ulammen 4 9teben, empor, bic Der
9tetDe nacb nit a, b, C unb d be5ei6net
tperbe1t nt0gen. SIM fol9enben 0erbit, benz
~fiinften, per6en Die 9tebe1 a uno C bis auf
l Nltge 3uriiGgei6nitten, b un6 d aber ais
Sragreben fiir8 nGdlte Sa6r MIR 10 melt
ntebergeI d6nttter, 6aB biele 9teben cine
GutSe pepUt@eHI 'UV+NDe DlHtCI(9tI AH et'o@
5 Bfunb Wetntrauben gu tra9en. sra
6erbit 6ieieS SabreS, Dem iecbiten, tper6en
MN oieie erlten Srucbtreben mteber bis auf
l Nt9e 5uriid9ei3nttten, aus q nn6 C ittO
unterbelien pd6renb bes Sommers neue
Sruc6treben fir DaS f~oIgenOe Sabr empOr=
9epGb1en.
90 gebt es nun fort; obipe6isIn6 Elm
Sabr nm baS anOere iinb a ln6 c unb i'm
naditen SSabr b unb d bic 6rucbtreben,
Die man bon SaDr 5u Sobr ~tpeni8er 3uriidz
ihneibet, 3, f., ldn8er GaBt. MdbrenO bis
sum 6. Sabre ieOe 0auptrebe nlr eine
Tru6trebe trug, fann man in Sen fOlgell7
ben Sabren nit Dem rmfan8e 6c5 Stanlz
mes auc6 bic 9Gn9e Ser bei0en 6alptGlte
anlpocbIen laiien, i1oem man neue 9teben
bon :6ren Gn6en int iDa9erecbter 9ticbtung
arSge9en lGBt, bon oe1len aus nelte 6rucDtz
rebet en1porwabicll, 0a nun iebeS Srllcbtz
$500. 49,. On II, - So. N4ooDI ,k,Nnf Crr1tha,