Illinois Staats-zeitung., 1894-10-01

Oet9tttet fD0roelt. Sler 1u1ge Wtaod1en lf1rs
ben troB Gr3tLi4erGilfe in pentgen Stunoen
inter befttgften Gcbmersen. Oie orei anbern
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elmer &oppel, auf Ser iid Elm 8tenenltan6
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Bfer6e BON 8ienen oermaBen befaIen, baB
oa5 cine Yfer0 auf Der Steue creptrte; oas
an0ere Bfer0 puroe bon her3uetlenoen
9euten no9 bon Bet &oppel 9etrabt, lit
ieOo6 na3 einigen StunOen ebenfaas
perenoet.
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QtusnuBung zines NabrungSmittelS i'm
0armcanalc 6es WenicbeH uno beiien Qlufz
nabme ms Slut feline 3ubereitungSart lit,
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gemacbt poroen 1tn0. @eiotten NIT Sal3
o6er Butter, ais Salat nit @1ii9 unb Sel,
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l@itpeiBiubftan5) aus benz &orper tpie0er
e%ntfernt, ipdbren6 bon &artOfteln in 8retz
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fir ben Wteniben ni3t geiunbbeitsl9G6lib,
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nung, tpenn es nidbt in berieucbten Sc
b0ften ielbit nerSebrt pir6, nur u1ter
nd6erer @ngabe uno in 9efo6tem 3uftanoe
su Derfaufen. Die e~rtrantten @~ingepeibe
nebit %NnbGn9ieln itnb bur6 8ergrabem
o5er @erbrennen 81 beieiti9en. git6t ais
menIbIicbe gtabrun9, iDobl aber our te6z
nii4en 9crpertbung ~geeignet lit bas Sleiic9
0erientgen S6net1e, BET benen iicb @elb>
iucbt ober 8au6feaent3itn6ung ausgebtIbet
bat.
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loute man meinen, lei nur unter Der Gin
i~pirfung ber 6unbSta9Sbtbe n0gli6 trobz
benz lit bteS einem fran5Oiii6en 8ienen>
3iicbter gelungen. 9ericIbe beiaB namlicb
cine briiten6e 6enne, Die ourcb einen gu
fail ~perun9liGte, nacbbem lie ettpa s Gage
auf ben @iern geiciien bate. 9a unler
8ienennater feine anbere 8rut6enne beiaB,
aber Sic on9ebriiteten @ier nt5t berz
6erben lQlien tpoQte, fam ct auf bic SSoee,
bieIclben in 5tpei Safeln @atte gu pafer
un6 in einen letner 8tenenfDrbe 51 britt
gen. 9ur9 cine unbeoeutenoe 9(e1oerung
am 8tenen6auS par Die 8rutitdtte ben
8ienen un5u9dn9li3 gentabt, uno bate
6er Geriu9 BEN grfolg, 6aB na6 Qblauf
Der ri6tigen 3eit ben Giern sum- 9r0Bten
3beiI Die &iicblein enticblitpften. 8teIei6t
p~robiren AUDI biefi9e 8ienen5itcbter einmal
Die biaige natiirli9e 8rutmai9ine 3ur Gins
iteQung bon 8eriucben.
- Na6bem man Idn9cre 3ett aus BEN
NbfGuen BON 8aumtpoIe, bon Suite un6
bon Sla9s cine rebt quite Sei6e bergeiteut
bat, lit man l1cuer6tn9S IN 8raofort
(@nglanb) barauf perfalen, bas 6ol3 bes
~gSacbbolbers uno Ser @t6e 3ur @etptnnung
elmer SeiOe st permertben, ipeldbe BON borz
sigliber 0ualitdt fem iou, iicb gut
paiben lGBt unb prG9tige S%drbungen anz
ntmmt. Qluf bic in elmer ensliz
icben i3eitun9 eegebene @etpinnun9Sz
met6obe loa bier nt6t tpeiter ein9e9angen
meroen, iebenfaQs icbeint bieiclbe nicbt 10
compLtcirter Natur 3t iein, UNI file nicbt
praftti9 Dertpertben 81 %f0nnen, benn wte
es betBt, fol- 1cbon anernG6itens etne 9roBe
Sabrtt gu bteiem 3nede in 8raofort an9ez
legt merben. Wfan bat Oieie 9ol3iei6e
bereitS gelponnen, gefGrbt unb gepebt, un6
oerartige 9roben iinb bon Sa9leuten iebr
ginittg beurt5etlt morben. lleberoteS lou
6as neue Waterial iicb I'M Breiie nm Bic
6dlfte biQiger iteQen ais ieneS, tpeL6es
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Sei6entpurm getponner tptr0.
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&onierbefabrifen iolen Geriucbe angefteIt
ner6en, Inn ~feit5uiteIen, pb iicb ntcbt burcb
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fdrbuug Der &onierbefrI6te nit SUPPER
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oeqen tperben berort prGpartrte &pn1ernert
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6ur9 OIingung nit @iienOitrtol oOer
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fam man iebe beLtebige Sarbe gebe11, tpenn
man Oem @afier bic entipre9enbe &nilins
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