La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1894-05-24
NUEVA FABRICA

Eli domingo aslstlmos Ia .nauguIe-
cion de la nueva fabrica de pastas que
en- esta ciudad ha establecido ell active
industrial don Alfredo Casals, en socie-
dad con ell no m6nos laborioso don
Jose NJ. Besosa
Esta situada en- el fondo del patio de
la casa habitaci6n lei sanor Casals, DON
de este ha levantado IN hermoso ele
gante edifcio de dos pisos y una espa
ciosa planta baja.
Ell aspecto exterior es bello poe
tico a la derecha levantase una
larga veria con pilastres y jarrones, que
sirven de adorno aquel lado del edif
clio, mientras que al frente vense los
jardines muy bien cuidadss, llenos de
rosales y otras varias plantas, todas tan
vivas Y risuehas, como 81 quisiesen tam
bien tomar parte en- la fiesta que allf SO
celebraba. Ell senior Casals ha sabido
combinar de ese modo los adelantos de
Ia industria con los encantos de la na
turaleza
Al penetrar en- el edifcio POI la par
te principal, 10 primero que SO d~scu
bre es una gran estufa de hierro colo
cada en- medic de dos anchas comodas
0SCdi0i6S D6lnlAeh1 los du0 hcth oSo0So al
primer piso.
A Is izquierda de la estufa est& el
salon de carpinteria muy espacioso
ventilado, donde SO labran confeccio-
nan las cajas en- que se han de embazar
las pastas.
A la derecha. frente este departa-
mento, esta ell de las maquinas, montu
ras aparatos de fabrication. Ambos
ocupan toda la planta bajs del edi6cio.
Despu6s de hsberla recorrido Y de
yer funcionar las m5quinas subimos al
primer p:so, dividido derecha IL
quierda en- dos salones corridos para
embazar y..preparar las cajas. recibir or
denes otros servicios analogos.
Pssamos despu6s al segundo piso
destinado los secadores, donde los
operarios reciben por IN sistema de as
censores moderno las pastas que Sc fa-
brican en- la planta baja, siendo des
pues conducidas los secadores, .donde
un gran ndmero de mujeres mu-
chachos proceden con agildad pasmosa
a separar las pastas Y darles la lorna
precisa para Ell envase.
lIo qae mas nos llamo la atencion
fu6 la ordenada direction y distribo
ci6n del trabajo, que nos recordaba
otras fabricas de igoal fndole que hemos
visto en Europa.
E to Sc debe exclusivamente Casals
qu7 40 solo ejerce de Director, 81 que
tam bien de primer operario. teniendo
en- cada piso uno de sus hijos encar-
gados de la direction respectiva
Sa hijo mayor, dos operarios mas
un maquinista estan al frente del de-
partamento de maquinas
Ea el asta un motor. caldera
. Eoob y. con fuerza de ~ caballos.
que vimos funcion4r sin ell menor rui
do nj golpe, 10 que dsmuestra la segu-
ridad con que trabaja Ia maquina ho
r,z ,ntal de = Hampson" que tiene sus
CO spondientes caIentador v bomba.
l. - tufa por med.o de grandes tn
bo9 conduce e.esde la planta baja al
1timo piso el cal6rico que desarrolla
una gran potencia pues el aparato tie
ne u pu gadas de diametro. No le
vimos funcionar pues solo Sc enciende
por las noches.
Los aparatos para la fabrication de
las pastas son todos nacionales con
sisten en dos prensas, oos revoivedores,
un picador un bano d. Maria dos a.
paratos , IRA hacer estrellitas y maca
rrones cortados. Los aparatos todos
son nuevos, bonitos estan muy blen
emplazados.
Dur ante ell tempo que estuvimos ALI
vimos fabrcar con una prontitud ad
mirable fdeos Gil tas rizadas.
En- rasnmen los senOres Caeals V