, 1894-06-23
Napoleon Gastronome."

Inter DtcIem Sitel britgt 0er sBortier
y6tgaro" in'eiler letncr leBten 0tl&mmerlt
einen langeren Qlrtifel, Dem mir Solgcn6eS
entnebmcn: Der &alier, Der gar po6L
b%eritan0en bat, ben @aumen ieiner fremoen
@Gite 0ur6 bic 0uS9eiucbtciten Diners unb
bic pon1p0ieiten 6eitgeLa9e 81 fibeIn, 3et9t
itch uns i'm aItdglicben 9eben ais Elm
Wtann, Diel 3u tpeni9 materieu, tint bic
Sctnbettet uno llepptgfetten elmer rafftnirz
ten 3afel tpir6tgen 3t t0nnelt, ltn6 piel SIt
lebbaft, I'M e5 ltb nit 8eba9licbfett bel
etnem prltnfen6et Wta6le nobl iein 3lt
laiieu. Su beS &aiierS Oietiten itanb Der
| &iibetbef ga @utpiere, 0tiOale ser franz
50lticben SOcBfinitler 8ouc6er un0 Gar6me.
Ser Railer fonnte i'm CUR 8er5meiflun9
b%rtngen ourch ietn launenbafteS Ginnebmen
Oer Wtabl3eiten. SDbdLb Qlppetit ltcB 3eigte,
muBte ct Gu6 iGbon belcbpibti9t iperben uno
etn9eri9tet letn, baB iiberaQ unO 5u je0er
StunOe man i'm St0nbe mar, 0eflligel,
&pteletten D6er &affee II. l.. ~. 3l ierDiren.
10 bis IL Winuten 9eriigten 0topoleon
3u ieinem 6rlibititG, cine babe Stunbe
lG1gitenS mG9rte fem Diner, baS er 1e6r
raib un6 in unicb0ncr 0eiie GIT lic6 nabmt.
Die @e%pDbnbeit beS G~eriblingenS Der
Speiien Deruriocbte t9m beftige O1agenz
i6mer3en nit iiblen 6olgen. @%en0bnlid6
friibitiiGte CT nm 10 ltbr unb 6intrte Stpiicbelt
Z unb 8 l1br, uneiit alIein an ctnem @ueriOon
run6er Stib NIT einem SUB aus Wfaba=
gontbolS, Dbne Seroiette Ger mar ie6r
unlauber), iib ietner Singer be0ieneno
anitatt De5 20ffclS un6 ser @abeI; Sic
| CCittnoT dohr01tchfo ~ 0ttrE I'm Gorn,,S-
neDuten Der StiiGe bon ben g Staten un6
gum @tntunfen beS 8robe5 in Bic Sauce
O0er in Die Sletl66rlibe, mas, tpenn Sc
la6ene 5ugegen paren, nt3t Derbt16erte,
baB Die Blatte neitergereic6t mltrbe. Gtez
man0 bate babel Dos Gecbt, it6 aub ntr
inn @eringiten ben Gtel anmerfen 5u lQlien.
Ser &ailer oB bon bret o0er bier @ertcbtelt
unb bceuoete ietne Mabl3eit NIT einer groz
SEN Safe &affee. Wtan ierDirte i6m
8or> unb 3mticbenipeilen, 9tleS ouf Elm
Wt0l; ct aB nit GROCER 3erltre1tbett, mas
gerabe Dor tbm ftanD, SiiBi9feiten o0er
einen Creme Dericbltn9enb, eDe ct Bic Gin
9angsipetien beritbrt bate. Wenn er in
@eieQibaft fribtiidte, betimmerte ct ltdb
tpenig I'M feline Gti69enOiien. SObalo CT
ferttg mar, ftan0 CT auf unO be9ab itb in
ben 6amtlienialon. Soiefinc lief i'm 9eben,
bIteb ru9tg itben, 1ta1te ben @Qiten etn
3eicben, beS9leicben gu tbun, uno bdS
6riiDitit6 nabm ieiten 8erlauf tpent aber
SDieftne iDrem 0atten fol9te, 10 iparen
Bic Balaitbamen 9e3tpun9en, itcb in tbret
eigenen @en1Gdern fitr baS fur5e Diner 5lt
enti6dbtgen. @tneS Cages, ais baS Srilbz
itiiG nod fiir5er ais gep0bnli6 mar, Derz
1ieB Yrin5 @u9en nit Dem &atier 5u9leicb
ben Slid. Sid um0re6enb, bemerfte btes
Ter; vQtbcr Ou BAIT ia nicbt 8enuG 3ett sum
Glien 9ebabt 2" u8er3ei6cn Sic, i3 babe
ic6on porber binirty !" mar bic 2lnttport unO
man fan6 ite gan3 in ser Srbnuug - Der
3iib gtapoleOn'S par reinLt9 un6 iD0n
ge6edt, Der &atier aB nit Qlppettt, mat a6er
le6r mGbleSiicb in 8e3ug auf Die Seinbett
oeS 8rooes. Qht 9etpiir3ten Speiien urO
beion0eret 2eGerbtiien fan0 ct fetnen @e>
ldbmad auBer 0ammelfeuIen unb z&otez
letten mai ibm ieoe Sletl6art glcth9iltig,
bon @en1iiien Ltebte ct nur B0bnenlalat
uno 0inien. @r ipeiite auf Stlber un6
befteute i'm, Sabre 1906 tauien6 lilberne
Seller oil. einmaL i'm @an5en ober mar ct
iebr get3ig fir feline &i6e. Oft belu6te
CT iDQar ieLbit nit Ouroc bic WtGrtte, UNI
ftb lber bic 8reiie fit 3uder un0 ionz
1tige Nabrun9smitteG auf Dem 2aufeuben
gu balten. St tranf tpent9: etne babe
Slaicbe Q8ein, fart nit Sis o%erbiinnt,
genIgte ibnn, Gr Itebte nlr Gbam6ertin
uno mar fein 8einfenner. @9ampagncr
erbeiterte i'm, ouc6 trant ct iotden nun
1elten. 9facbts Itebte ct &affee nit Wil9,
G6ofola6e ober einen litBel1, letbten Bunld
pber 2tmonoOe ein5unebnen. Sem critics
Sribftn6 6cftano in einem leibten Q(bguB
Don 9rangenblitben ober Gbee. SIN SeIb
ipeiite 9tapoIeon ut6t anOerS ais in ben
Iuilerien.