Illinois Staats-zeitung., 1893-05-29
Die fraPe unbrauhborfeit Ger
3u6tbuuen.


6u6tbuuen.
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Abtere cine IGngere &ei6e pom Sabren 9ienite
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StaDtommen erprobt iperben fdrlt, lit eS
s6temlib dIIgemetn, SAP in ber &tnbDteb>
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ls3ucbt bertpen0et merben, 10 0oB ote1elbe1t
Sur S~cbladbtbant tpanoern, tpern ibr QSettD
ais 3ucbttbiere an i6ren 9facbfommen feit>
t9eitelIt tperoeu fDnnte. DAB biefeS 2lb>
hdbaffen BET 3U6tbuIen nadb elmer per6dIt7
luiBmGBig fltt3en 8enuBung Ben @rlnO>
AGben elmer ri9ttS gefGbrten 3biersu3t
0urbans pt6erlprt9t, lit tpte6erboLt berbor>
8ebpben tpOrben urrb bebarf oucb tpobI faum
setner nGberen 8egriinDun9. SeIbft BON
Setten ~bertentgen, Die faft iebeS Sabr etten
l1teuen 8ulIen aniCbaffe1t, miro fetn 8toer>
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baupturt8 erbo6en. Sir ite lit Ser 8ltae
muir bn, I'M &Glber at er5euget, 6arttt Die
E&Gbe tpieber frti6 tperbe1. 8etrt Qlnfauf
'1er 8uuen tptrb in bieiem Sale au6 ntdbt
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FNn6 berpDrragen6en !3udtpertb, ionber1t
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1eben. @an3 arbers Ser 3ibter. Ser
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prets bes Spheres nit Benz Sleii9preiie 3u
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BroBe Qtn5abI IetitungSfdbi9er Na6fomme11.
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Der g}ubungs3eit bes 3u6ttbieres. Sc ldnz
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bortbetlbafter Dertpertbet itdD bns tbm angez
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1t69lib Der 3u6t 3u erbaIten, 70 lit baS ouf
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Siitterung un0 Rfle9e 6er Sbtere geu1adbt
Derben. GS 1T 0a6er tppbl onge5etgt, auf
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f6ldge CUR N6biilfe baran 3u tniipfen.
Die SIT bpr5eitige urb gu itarfe 8enuButg
Der 8uQen CUR 3ucbt lit Die erite l1rlabe
Der fritb5eittgen 9tenituntaugltbfeit 0er=
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btete Der GtnOpieb5u6t baIten bafiir, baB
nit benz Glitter bon II Sabren cine mGBtge
8enuBung Der 8uQen erfolget1 fam.
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3ucbt b~ertpenDet, oann alc9 tpobI nod su
elmer lteber5abl bon Giben 3ugelaiien.
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be3eiCbnen, Der frit9 bte t3eltgungsfGbigfeit
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f6nG6en muB. Son II bis 3u 2 Sa6ren
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bauern6e GatgIi6teit lit MIR Damn BON ibm
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bt1gt AUDI cine. mangelbafte 0ererbIng.
9aB bic peretn5elt geltbte AuSfiibrung zines
9oppeliprunges, mo Ser 3tpette Sprung foft
unmitteI6ar benz eriten foGgt, Elm 11niinn
lift, blrd6 ben Der Suite ~nDrSetti9 unfG6t9
mtro, brau3t pobL faum erpGbnt gu
tDerben.
8eiter entipri9t bic GrnGbrune Der
8ltlten metit ntcbt tbren 3tped ltnb 3tpar
Darf man i'm aIgemetnen tpobl behaupten,
DaB oielelbe t~peniger cine 6iirftige ais
etne 5u reicblicbe lit. 8ei0es lit aber falic6.
0d Bic Sdmenbtlbuttg nit Der 3eQbil6un9
gLet6be0eutenb lit, 10 miIien 1olbe Sutterz
mtttel angetpenoet tper0et, lpeldbe 0teientz
gen StOffe in genu8enber Wtenge ent6alten,
bic gum Nufbau Ser Belle 0tenen, un6 lit
ion1it baS 8orbanoenIetn elmer entiprecbenz
Ben Wtenge bon GitpeiB, 6ett unb Micbe1tz
beitanbtbeilen, t1tsbeIpn0ere pbospboriauren
Grben notbtpenOtg. @ir ipiiien, baB gutes
6eu, n0me1tLtb &leebeu, reben elmer
reicbli9en 0fenge bon Sttditnff 6urb cinen
groBen @ebalt an 9alt itcb aus3ei6net, DoB
Selfudben reid an Sttfitoff, an 6ett un6
audi oil 8bosp6oriGure ftnb, boB Safer Elm
Iei9toerbauli3eS 6utter lit, tpelbes ale
8eitanOtbetle fir Die 3eubtLbun9 entbGlt.
9ieie 6uttermitteL Iteferu benz 3u9tbuQen
a1eS, mas CT 5u elmer bor5tgLtcben 9etitung
beoarf. Cine 3ulage an Seltudben un6
Safer lit baber iebr ongebrabt, tpenn er
5~eittpetle mtebr ais gep0bnIi6 in Qn1pru6
genommen tit. Nue aufi6pemmen6et
SuttermitteL itrb 5u nermetben. Settan1ab
macbt Ben 8ulen ntcbt aQein trGge, -unbez
bolfen un6 3u fBper fir's 9efgeibGft,
fonbern bte Sru9tbarteit mir6 Daburh
aucb gei6pG6t.
@beniono9L pie 0ie 9rt Set GrnGbruna
etnen @tnfuB auf Bic 9Guer Der 3u6tz
talgli4feit bat, ebenio febr 1T 6ieieLbe abz
bGngt9 bon Der Pfle9e. $50 Der 3uc6tbuQe
Oa3u pcrurt9etIt tit, iabraus iabretn an 0erz
ielben SteQe tn etnem Stale gu iteben, BET
ntcht ben bei9etbeniten Inlprii6en, Die an
einen guten, geinnben 9tufentbalt fir bic
Gbiere gu ftelen iinb, seniigt, ba muB BET
mangelbafter 8eipegun9 balb etne su itarte
&0rpergetDibtS3unabme in Gerbin6ung nit
1tnIuit gum 0efgei9dft eintreten. 9ie
8eipegung 1T ben 8uaen ebenio notbpenz
Big, pte iebem attberen Ebter, BON tpelcbem
man mebr perIan9t ais etniettisen SIeifb5
oniaB unb auSi3lieBIibe Mtldber3eusung.
0ian laiie beBbalb AUDI bic 8uaen auf Bic
g8eibe ge6en, ober tpenn bas nicbt burd6z
fubrbar lift, ge6e man i6nen @elegenbeit,
fib mebrere Stun6en am Sage in Ser g)ar6
I'M Srcten 81 betpe9en. &ann man ite auf