Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1892-06-10
Sams mmS Spf.
Danger fur ben eemh,esarten.

nno StidltOif, bas iinb bic bier GIes
mente, bic oas 2eben Der orsaniiden
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Ddnsuns beS @emiiiesartens 1T ippbI
iebem 8artenfreunos befannt, ober bas
Wies DaS rationale Diinsen, bic
WabI bes DiinserS Da biirfte bod
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aus3uoriiden, bas Clement, bas tpabre
Sebensprincip unierer seiammten 9fans
Sencultur. @S 1T elm in 8eripeiuns
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leben, gum @eoeiben oerieIben unbsbinst
notbpenbisen Stpffe entbdIt, Saueritoif.
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biinsen mir unieren 8oben, io tperoen
oemielben bierburd ale gum @ebeiben
Der BflanSen notbDenbisen Stoffe SuSes
fiibrt, ipelde ibm i'm 2aufe eine8 poer
mebrerer Sabre burb bic GuIiur enisos
gen ipurben. Da frast es ii6 nun su.
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@emiiiesarten Der bette unb in ipelber
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ben HfIansen notbipenbieen Stoffe sus
sufiibren? 8ir unterideiben nun feite
unb fliiifse DiineermateriaIien unb
bieie tDnnen mir tpieber in tbierifde unb
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Gielsmiit linb su trofen unb peeen ibreS
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ben 8dbrunsSprpoufte neeen ben
YHanSen oft iebr nadtbeilis uno eisnen
li6 oaber i'm friiden 3uitanoe nur fir
falte. fdpere 8Obenarten unb sur grs
parmuns Der Sreibbeete. Diit alter
@erberIobe uno Salt permenst unb gut
perfauIt, seben .iie fur anpere Bobenars
ten AUDI einen pOrtreifIi6en Diinser ab.
S6af. uno 3ieeenmiit fDnnen bic Yhans
sen nur in serinser Wense sertrasen |;
Sdneinsmiit lit su falt uno TRACE, Gee
fliiselmiit Su bibig uno nur bel einiSen
@emiiisarten nit Sprtbeil su oeripenben.
Die menldlibsn grfremente biinsen
swar iebr itarf, iinb meniser bibis ais
Bfsrbes unb S6afmiit. biirfen aber
ibrer dbenben @isenidaften tpesen ME
i'm friiben 3uitanbe, Sonbern nur alS
SompoitbInser in Nntpenbuns fommen.
Inter ben feiten, ni6t tbierii6en Dung
itoffen iinb Sdlamm unb StraBenfotb,
MalSfeime, 8nodenmebl, Sornipdne
unb beionbers STUB, SoIstoble unb Nide
iebr frdftise 9iinser. Der Sdlamm
muB ieoo1 pOrber orbentlib auStrodnen
unb fura Dor glnfans bes 8interS auf
oas 2anb sebradt iperben, bamit er
redt auSfrieren unb peripittern fam.
Die friIden MaIsteime biinsen iebr
itarf unb iinb beionoerS fir einise Sopfs
pHan,en unb grbbeeren bon ausse3eid.
meter Wirfuns. Sir 8lumenfobI, ale
iibrisen Srauts unb &obIarten, Salate
uno Selerie 1T bic 9lnipsnbuns Der ions
aentrirten Ddnsemittel, 8bospbat, &ali,
Gbiliialpeter, bon sutem @rfOlse beslei=
tet. Bon ben fIiiiisen Diinserarten
itebt bic Saude obenant lie 1T fir ben
@emiiiesarten zines Der ipidtisiten unp
beiten Oiinseritoffe; id babe bieleIbe
nit iebr sutem @rfolse bel @urfen, Sos
maten, SaIat, 8oblz unb &oblrabiarten
anseipenbet. Gum SdIuiie nil i'd
nun nod ben GompoitSiinser, ioipie
feline Seriteluns, ipis id mir benielbsn
fir bic Ddnaune bes @emiiiesartenS
bereite, beidreiben; bieie 9trt Der Som.
poitbereituns empfeble id Der beionoeren
8eadtuns Der seebrten 2eier. Wtan
nebme cine circa l ] SUB bobe S6idt
grpe, bic man an einem seeisnetsn
8lab auSbreitet, barauf fommt cine
S6i6t friiden 8ubounss, bierauf
ipieber Grbe unb ipieber Dung, unb 10
tuirb fortsefabren, biS man einen bins
IansIi6 srpben Saufen bat. Spiiden
bieie einaelnen Sdidten Iahe ib nun ale
Ierlei Mbfaaitoffe brinsen alS: &ebridt
Solsabfdae, 9llde, Stub, ferner aqeS
aus benz @arten fommenbe llnfraut,
StraBenfotb, SdIamm, 2aub. Nborts
Suns unb MaIsteime, bon .8eit 3u 3eit
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ielben, obne ibn umsuiteden, Iiesen, bat
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ie 6fter baHeIbe sei6iebt, Selto beher
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cine Wtense tpertbpolen Siineer, bon
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ben bur1 bic basipiiden befinblide @rbe
sebunben uno aufseicsen iperoen, pabs
renb obise Gbfaae na6 unb na8 faulen
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Siin8er fir ale @eipd6ie i'm 8emiiies
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erIanst, Der bon feinem anberen iibers
troffen ipirb. gr tpirb nun 2 bis 8ou
bod auf bic 8este sebra6t, mo er na6s
baItiser ipirft, alS man9e anoere Diinss