Der fortschritt. [volume] (New Ulm, Minn.) 1891-1915, 1891-09-24

auf BEN &rautbobel. !, @emobnli@
iiampft man bas aebobelte &raut IN
Idijer aus @ihenbola Gin unb aiebt auf
jehe @d,dt stDas 8o1ialS. Die sc.
iiQten Gdi1er werben, naGosm man
iriide arautbldtter ouf bic pberte
Sdi1t sele9t Eat. NIT eincm burd
Ste,ne beibuerten 0ede( in Der Neiie
uerjnlpien, haB bic 8ribe ii6er ba3
araut treten fann. Dnnn brinat man
bic Jdijer in einen mabis sebei3ten
&aum unh, nadbem bic @dbrun9 DOE.
uber 1T. an einen tlbltn Dirt. @ia
mon EN- Nib iauer ihmedeEoeS &r9llt
erbalteu, 10 muB mar, anitatt Der Gidkas
Idljer iold)e aus Yirfenbota benuhex.
oa b,ele SoIsart bic GiSenihait befists
oas &raut Dor benz ueberiduern 5u be-
tpabren.
TIN bic RrebIe lanasre s3eit cine @aner
lebeuo 81 erbalten
brinst man iie aui ben Nooen zines nit
6luBwa1er beiprbten seflohteaen
&orbes, beltrsut lie nit 8eiSentleie.
almmel unb Brenuelieln, biroet ben
3 orb init eiuem Gude Ill.,, iteat. i'm IN
ben Seller auf @ano, belpribt bic &rebft
nob ie brei Te9en ,p,eber nit Wafer
NIB siebt oud tpieoer fri'de @ei3er'
flele. y
6taen Naf:ablmten
1ilft Gitroneniait, ben man auf eiu
Baummouenbaujhbeu trduielt uno in
Die nit @a1sr ausselpilte Naienb6ble
j1iebt. 9ie9t bas blutenoe Meoerden
bod ii, Der Walenb6ble, 10 mnB Der 81
troneniait e,nseipribt iperoen. Nan
bari in oieiem Sale Den Gitroneniaft
nidt bur@ auiael0ite Gilronen eriesea,
bic iebo9 OILS 3uIab gum 9~inttpai1er
lebr gut bienen fam. - 8eroddti8e8
8alsr miro our6 gitrunenidure sc.
niebbor, iie t60tet Bacterien.
Gi,ronsnIdnre
NIT @oiier l0i@t ben Durit. Sc bart
jebob tein QUEER bir5usetban luerbeR,
oeun Der 3uder erblbt uno erre9t neueu
Durlt. Sn Stal.en preiien Die 2eutfS ben
5ait oer @,lrone III 8aler uno trlA
e. ohue iesl.den weiteren !3uiab. Die
@riabrun9 lehrte, oab bies pas bette IN
Der {9ibe iei. @em bic Sdure alein
nidt ansenebm lbmedt, benz it 9eltattet,
etluas Sooa> oeer SelterSwalier binju
5u ie1en. @er flip pu9esen an Die RENE
Saure setp09nte, 5iebt tie ieoer iiBet
2imDnaoe Dor.
@eseu otu 9urdfau iuu9er Ganie,
at Dem oft gauge 9eerben iterben, peRs
bet man 1T Tranfre,4 iolsenoes Mittel
an: Man liebet @ein mt einigen
Gideln uno I9uttet bappn marin ben
3bieren eini9e Male oes Eaacs einbalb
Biz ein @Bl0Hel uuu, lie nod Gr6Be Der
2biere ein. $50 @iheln feblen, fona
maj, itatt berl elben cine fle;ne luanti,
tdt aeridnittener @i@enbol5d1ue.9e nit
Dem @eine iieoen laiieu. n.
Ratcu- WsllDe iiir bic @iytihift
sebalten uerbeu, baruit Maullllc unb !
&atten ni3t i%iberbano nebn1eu, barf
man nidt uer5arteln, nidt elniperren
uno ni6t rei9(ih futtern. 9ie Safe
fribt am lte6lten Gleilb uuo lduit aern
Wt'ld; bod lit IS uiht gerotben, itr
o,ele @abrun9smitteln 5u 9eben neil Re
lib iont ,ueniser auf ben Sang Bee
Wtdule uerle9t; am beIten lit tie mitl
8roo, aefo@ten &artoffe(n u,lo @emale !
gu ilttern. i3ar 3udt ludblt ma ser1|
Die i'm Mai se'uorienen &aben. neil Die.
ielben BON f%rditiaeren, 80rper6au .per<
Ben.
Stalienii6er Heis. I
@ebadte 3luiebeln uno n~ubelortiaI
fem geidnittenes 8urdei,pert ,perDeil
in Butter Doer eutem 8rotenfett kineul
Nusenblid aueebraten 1lno III ttuasl
5lsildtrlbe peidaeodmpft, bann faatl1
man in Wirfel seldnitteues, getodteslI
@a9ner 1ciib, getodte 3auben ooerI
&albsmilt biu5u, petmil pt aues mid
5iemllh meid, a6er nod t0rniq Qefods5
tenn @ets, tbnt 9eriebenen Hermefan.b
tale bin6u, r,dtet ben alf bieie NrthE
5ubereiteten Reis '%alf9ebaujt :aiui einei
SdaHsl an uno ierpirt oa5n nod ID
elmer Sauciere ettpas 6leilhbriibe.
SUI man bic <gieroe Mtorscns ODER Mb.u,
:$ puben?
9ieie 5ra9e beaut,portet eiu ar6Bere,
! @runobeiber oaDir: SD laIle jdon fei \
LANCER 3eit mei,e Mrbeitspferoe, aunitat
Worgens, bereits Qbsnbs pAber Jul
ont Mor9en u birjten. sd uubeIr \
5euate MIDI nah oiejem Beria6ren, ba
bic Yieroe ludbrenb Der Nadt cine ppu
fommene &ube genieBen uno insbeion
oere, baB eielelben ,peit lprniger Grtdt
tunaen ausgeiebt iino, als bel oesu
Puten AM Moraen. Die M~nuenound
oes StrieselS ueranlaBt cine 1tarfe Neia2Fi
bartlett ter 9aut uno oieie Mrs uu,fpN
mebr 8eranlaiiung our @rfdltuuq az
ben, dig Der tudrmeren 6:aQuno ,tnnaitl Il
telbar bic @inwirtunq Der talten Nu6eu4
lu{t fDlQt. mGhrenb bcinr M,n,r nwS