Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1890-02-07
Sic sAfpetmesmdbt III geras.

Cine Gorresponben3 aug 5berman,
@rapfon County, beri9tet: Man gebt
bier bamit I'M, cine ~eroBariise &efrise=
rator. Gabrif in bas 2eben gu rufeu,
melde Dos Sdla9ten, p6teIn unb 8dus
9ern BON S6tDeiren our Spe3iaIitdt bas
Ben nirb. Wie es beibt, 1T bas n6tbise
Rapital bier an Ort unb STEELE bereiis
gef9ert, unb es foa in Ser nd1lten 3eit
f9on nit benz Bau ~besonner nerOen.
Ste 4eier Der rJreien preie" perben
f9 erinnern, baB bor eipa 2 Sabren
m~lt9etbeiIt pur6e. elm OfIi6sr &apitaz
lift, Der 5uglei9 Ga9mann fei, babe ben
8orf6lag gema6t, in San Nntonio
cine S6weines9 9lddterei unbz p6tels
anfalt au3ulegen. Das oamaIs fir
uniere @tabt geplante unternebmert
ideiterte aber an benz umftanbe, baB es
fi9 als cine unm6glidfeit berausfelte,
bic fiji einen Dortbeilbaften 8etrieb beg
@ei6dftes notbwenoise 3abI bon
G6meinen gu liGern. Set Der 3eit
BADEN {i9 nun aber i'm gan3er 2anbe
unb aud bel uns Die Berbdltnife tpes
ientli6 gu @unften zines berartigen &c.
i6dftes aedabert. Die teraniiden Gars
mer baben angefanaen, gu Der ginfi1t
gu tommen, oaB geraoe bic S1peines
3udt Elm nlinbeitens ebenfo reid lobnens
Der, pean ni6t better aablenber 8ieb.
5udts5meig III, als ber bert6mmIi9e
milbe &inbpieb3u9tz 9etrieb. Sic FAM
gen baber an, lid mebr unb mebr auf
biefen WirtbI9afts3meig 3u berIeger,
unb aud bic beioen lebten, u~nsem6bnz
lid rei9en Welfbtornz Stnten bes 6taas
tes baben bas ibrise baou beigetraeen,
benielben au f6roern.
IS lit cine bur9 bic Statiitit fe5tges
ftelte Sbatia6e, baB bic 3abI Der
tpel9e i'm lebten Sabre in
ge3u6tet morben inb, cine Be-
trd1tli6 gr6bere 1T, als lie iemaIs Dor.
bet setpefen, unb baB i'm Dur9idnitt
cine bebeuienb before &aHe bon Sbieren
ge5ogen worben lit. Wie aug BEN amts
lidem Steuerliiten bes Sabres 1889 Der.
porgebt, 1T Der @ertb Der fur bic ST.
t%euerung aaaege5enen S6meine gegen
bas 8oriabr auein UNI $50, 900 gemad.
fen, unb gans Defenders i'm Wefen, in
allen UNI San Nntonio acknowledgement
Counties, 1T bic 3unatme bes 8orfenz
biebs cine iebr ftarfe sepefen. I'm nur
einen geleg bafar auauiibren - unb
mir f6unten iolde bubenbfa9 sebeu,
10 bringt bic pubaloe Hems" erit in
eiuer i5rer lebteH Nummern pieber ben
folsenben Beri6t:
,Sier bel urs setpinnt bic S9weines
3u6tzSnbutrie nit iebem Sage, m69te
mon iasen, On gebeutung unb umfans.
2eute, pel1e es Dor tpenigen Sabren
nod fir cine 8eeintrdmtigung ibrer
gbre unb ibres @elbbeutels angeieben
baben tpirben, auf ibren Han1en aud
nur elm ein5iges S9wein gu bulben, be.
treiben beute fdon bieien friiber pera1.
teten Wirtbi9afts5ueig notwithstanding
unb In einem osrbdltniBmdBig groBars
iigen WaBitabe, neil iie burd ibre prat.
tii6sn grfabruagen gu Der g~rtenntniB
gelanst finb, bob berielbe H1 beteutenb
better be3ablt, als irgenb cine anbere
Wirtbi 9aftsbraude. @eraoe in unies
rem weftliden Sbeile bes Staates iinb
bic natiirliden 8orbebingunsen fir bic.
felbe beIonbers gut, unb es ftebt fef,
baB oas S6mein bier borSlglid ees
beibt. Selbt obne biel anberes Yeis
fuiter bleibt es bier bag gan3e Sabr bins
bur1 bios bel benz 8rasfutter unb Der
Wur3els unb gi9elmaif. wel6e bic prd.
RE liefert unb Bel benz reidll1en Garms
abfale in gutem Stanbe, unb ales,
mas n6tbis 1T, um es polenbs fur ben
Warft felt au MAIDEN, Weli6torl,
Sorghum uip. tam in ben 3bdlern
unb 9annons bier biz gum neberfuhe
gesosen perben. giner u%nierer bieiigen
Jarmer, 9srr g. Gngelmann, bat Dor
Gur3em Elm S6wein geidladtet, mel
DIES ibm 200 pfunb 5dmalj gebradt
hat, uub bpu benz er auRer0em nod 100