Illinois Staats-zeitung., 1888-07-09
ueber Uadreifen Ses Getrei6es.


ueber Nadretfen oes 6etretoes.
@etpDbnli9 miro bas @etrei6e in Der
@5elbretfe gei6nttten unb lit Oteies 8erfa6z
rem aud oas 5tpedmaBigite u10 nortbeil7
bafteite. Die @elbreife lit Der 3ettpunft,
mo- DaS &orn fi6 nit Incident 8rr9 ilber
Sen 9tagel biegen IGbt, bic GrnG6ruug bes
Weeblf0rpers e6en aufge60rt uno Der &eimz
ling oaS Wa6ien been0tgt bat, oaS &orn
alio nit etnem Worte o0lltGnotg uno io>
tpobl ais 8rob7 unb Suttertort, tpte aud
ais Snatgut ietne gauge 8ollenbung erret6t
bat. Sn beioeu SGQen, mo baS &orn in
Der @elbretfe D0er tuobl mttunter in Ser
Mtl6reife gentG6t pirD, nta6t it0 elm 9ez
b0rtgeS gfahretfen no%tbmenbig, ebe basielbe
in ben S6ober gebra9t uirb, ba1ntt es gez
niigenbe Observation-Disclosures befDmmt,
alio Die fir @rnGbrungsspede un6 fir bic
6emnd6ittge Nusiaat erforberlt9en gt9enz
i6aften bebGlt.
3unG9lt ban6elt es fi6 benin gta6reifen
UNI baS QustroGnen bes @etretoes. MQe
iiberfliltgen Maifertbeile miiIien benin
gta6reifen, ~et1erlet Oh in Ser Oeil6; ODER
@elbreife gemGbt tpir6, III Der 8eiie aus
troGnen, alS lei baS &orn D0Qtg retf &C.
i6nttten. Sotpett ais eS fi6 Inn Bic Gntz
f~ernung Der ii6eri6uiiigen Waiiertbeile banz
belt, 0arf %bebauptet tperOen, 6aB baS finits
lt6e 9ladretfen in Der 8irfung Dem natiir>
li6en Tetfen auf BENT 6alm bolIitGnotg
gIei63uitelen lit. 60 bebGlt ). s. Net3en
in Ser 8oIreife naageretft ret6lt9 11,5
Bro3ent Baiier, tDGbrenb CT frtl6 gemd6t
fait 13 8roSent beiaB, alto TAFT II Srosent
bein1 gta6retfen p~erloren bate. Sn Der
@jeIbreife beitBt Der @ei3eu frti6 gerndbt
26 Bis 81 BroSent WaIier; pelhes it6 Bis
auf 11,8 grosent ~berliert. 6teraus gebt
CUR @jeniige berDor, oaB in 6teier 6tnft6t
bas fiinitlt6e gfa6retfen bas natiirIi6e
9teiFen ppllfortmen erleBt. 9o6 fommt eS
bierbet nt6t nur auf ben Waiierqebalt an,
ionoern aud ouf 6aS Trodengetpi6t unb IS
bleibt baber gu unteriu6en, tpte it6 beim
gta6retfen baum Die Sa6e felt.
go LANCE bas &orn nod in Ser Grim
reife itebt, gebt cine Stoffpanoerun9 aus
ben oberIten 0almfnoten mad ben Qlebren
mabrI9etnli1 nod Dor ii6 benin bie
in Der WfiI6retfe geernteten &0rner bIetz
ben gegen breiBig Bro3ent an Erodenz
getpi6t gegen Die in Der 9elbretfe
9emGbten suriid. Sour in Der GeIbretfe
~geerntetes &orn nimmt nt6t mebr an @ez
mt6t 81, es ftn6et in oieiem 3HftanOe feline
Stofttpanoerung mebr 1tatt, neil I'M Saline
bas 2ransportmitteI oas n0tbtee g8aiier
feblt. Wtr6 aIID DaS @etretoe gu friib gez
erutet, oann bletben nod btele Stoffe in Sen
6alrnen itben, bic ionit, tnenn basielbe nod
auf Der WurSel ftebt, Der Qlebre o6er ntelz
ntebr ben &0rnern 3u9efit6rt per6en. 0aber
g~eipinnt man tpobl gutes Sutterltrob, penn
in Der Nttldretfe 9eidnttten miro, aber
Die &Drner bletben iebr mangelbaft. @ez
i6iebt baS S6netben aber in Der @elbretfe,
100 Sic Stoffpanberung aus benz Saline in
Die &0rner oufgeb0rt bat, oann fam man
bur6 bas tiinitli6e Gabreifen 6as natirz
ltGe &etfen auf benz 0alme DoIfomnlen err
ieben.
Sotpie 6as &orn aImGblt6 refer miro,
no6 unb na6 aus benz einen Geife3uitan6
in BEN an6ern BET benz natirli1en &eifen
itberge6t, l6rumpfen audi bic &0rner in
entipre6enbem 8er1GltntB etn. Oas
mtldreife &orn beitbt mod Ben gr0Bten
@%alier9e6alt; oas ~bollreife oage9en nt6t
bieIme6r, als 6as &orn I'M nadgereiften
3uitan6e bat. Was aber BEL benz 9fetfen
auf benz Saline in I~Gneerer .3eit altmd6li9
Dor ft6 9ebt, oas ftn0et aud 6etm fiinit>
liden Jta6reifen ftatt. Ser @aliergebalt
in ben &0rnern Derounitet bon innen ber7
aus na9 un0 mad, Bis dlf cine getptiie
Wfenge, Die oenlelben nerbleibt. NDer bier
fDnmt eS oarauf an, oh ntdt mil0reifes
Sorn gar gu lebr beim tiinftliden gtddretz
fen etni6rumpft, neil es Ill paIlerbaltig
lit, uno 0as lit gerabe Der Sau; tperDen bic
&orner in bieiem 3uitaube geerntet, oonn
ld)rumpfen lie BET Der gta6reife 6erartig
3ulall1men, bdB 1e in Der @r0Be, tpte inn
Srodengetpt6t, melt 6inter 0e1 IpGter
geernteten &0rnern 5uridbleibeu.
Saiien mir bteles fur3 3uiamlnen, 10 1T
IS nt6t fragli6, oaB ouS fiinitli6e gta6reiz
fen o%oaitGnoig 0as natiirli6e Getfeu un6
Stpar NIT 8ortbetl erieben fam, 1tur muR
Die g~eetgnete 3eit fir bas W1Gben 6es &ornes
getuGblt perben un6 bteie lit Der 3uItanb
Der @clbreife.
8ielfa6 lit bic Nnitdt nod porberrz
i6enb, DaB 6as 8rooforn in Der @elbreife,
Die Saat aber erit in Der 8oQreife o%eerntet
tperben muB. 9teie 9tnii6t IGBt fi6 ufdt
begrInoen; I'M @eqentbetl lit 6as in Der
@elbretfe gemGDte &orn e6enio teimfdbto,
alS in Der 8ollretfe gemG6tes. Oaau
fonlmt nod, baB in Der 8ouretfe eeln6btes
&orn benz 2luSfaQen, aliD 8erluiten, it6rfer
alsgeiebt lit. Wenn aber etnselue Surmer
Der Qlnlidt 1tnb, baB. oaS 8rooforn lbou
in Der Mil6retfe geerntet tperben ioate, 10
itno ie offenbar i'm Srrtbuln, benn es lit
eben unreif uno miro beim Na6reifeu mir
notbretf. ent6Glt mentger StGrte ul1b Groz
tein unO mebc 0ti6enbeitan6tbeile, mas bic
6tdere S6ale i6on au9enl6etnlid) benefit,
bat alio flr Die @rndbrung aud etnen
beOeuteno gertngeren @ertb. Oogegen lit