The Opelousas courier., 1885-08-22
- fernae Watkins, paroisse Cal
casieu, Louisiana.

E
AbeilIe de la NouvelIe- Orleans Ter Juliet.
VOLTA bien longtemps que nous avons
l~'attention dirigee vers la fameuse
ferme de la paroisse Calcasieu, fondee
ct dirigee par M. j. B. Watkins. Vingt
fois d6ia nous en- avons parle, mails ia
mais nous n'avons dome n idee juste
de ses colossales proportions, nj des
Stonnants PROCEEDS de drainage ct de
culture qui y sont mis- en- usage.
Au Nord, ellie attire les ~curiosites
des 6conomistes ct DIES agronomes +; ses
d6velloppements Y preoccupent peut-
stre plus les esprits que dams la Loui-
siane, qui est, pourtant, dtrectement
int6ressee D ses progress.
LIE hasard nous met sous les yeux IN
article fort interessant public par lie
Home Journal, de New York, revue
agricole ct industrielle, sur cette ferme
la plus colossale quill y ait sur le globe.
LIE travail, fort bien ecrit, dome. sur
rentreprise ct sur l'entrepreneur, des
details Qu'ignorent presque tous nos
l~ecteurs. II porte la signature de w.
A. Croffnt, nom qui nous est incOnnn !;
mais, evidemment, l'auteur connaft a
fond notre pays; il Ia p%arcouru en- tou-
riste intelligent ct il Ell u emport6,
chez lui, d'excellents souvenirs.
Vainement, jusqu'ici, nous Q
cherche une description claire ct com
plate de cette exploitation ; nous ne
l'avions encore trouv6e MULE part.
Aujourd' a notre grand etonnement,
ellie nous arrive de New York. Est-il
done ecrit que:
C'est du Nord qua iamais nous yiendra la lu-
Imiere ?
"Je voudrais dire quelques mots a
vos lecteurs sur la plus grande ferine
qui existe aux Flats Unis; lie sujet
m'est d'autant plus facile ct agreeable a
traiter, que l'essaim des touristes ne
Ia pas encore butin6.
Gle lectsur sait-il on est situee la
Riviere Calcasieu ! II y a encore un an,
je lignorais moi-meme. 81 je ravais
entendu prononcer, c'6tait CONNIE ces
milliers de noms banals, que Pom en-
tend uue fois, par hasard, ct que Pom
oublie immediatement apres. Celia,
CONNIE on dit, vous entire par n oreil-
le ct vous sort par ~l'autre, ct il men est
plus question.
Lies bellies regions du Bayou T6che
cit des Opel0usas sont connues de o
Blens qni y ont guerrope sou lie COM
~mandement du general Banks ct y ont
.enlev6 lie coton,n pour lie compile du
gouvernement. En- parcourant pAca-
die, Oh ont v6cu ct Anne Evangeline ct
Gabriel, lie r~elisaie Longfellow. En- Sc
dirigeant de la Nouvelle- Orleans vers
rO1est de la Louisiana, on retrouye
partout les traces de cette po6sie en-
chanteresse.
"Mais 10 ferme don't je parle est plus
a pOuest encore, an-dela des bayous
on ont lutte les soldats de PUnion, au
della de To- retraite d'Eyangeline, tout a
fait an Sud 0uest de pEtat. Ellie est
dun tiers a peu pres plus 6tendue que
pEtat de Rhode Island. lily a, en- Eu-
rope bien des principautes qu'elle en-
globe RAFT d False. La large riyiere
Calcasieu qui la traverse, est navigable
sur Mn parcours dc 450 miles on y
trouye le Grand Lake, lie Lake Michael,
le Lake Charles ct autres mers interi-
cures, Qui ont des centaines de miles
cares.
aJe ne veux pas m'arreter a Ia des
cription de ces magnifques PLANES Ii
guides. J'arrive imm6diatement a la
ferme. L'accas en- est facile la ligne
de fer Morgan la traverse de part en-
part. Apres ayoir pris le chemin Nor
gan d la NOuvelle-0 Orleans, vous pas
aez snr lie Western Louisiana qui, au
milien dune region pen ondulee, mails
picturesque, vouB conduit a travers des
fOr8ts de chenes verts, q Lake Charles,
willie de $500 ames, situee sur lie char
mant Lac qui lui donne son nom. Nous
sommes au milien de Immense ferme.
"Quel en- est done p6tonnant pro-
pri6taire ? III o d peu pres deux ans,
apparut teut a coup, dams lie pays, un
hOmme, simples, men imposant pas lie
moins du monde, y8tu CONNIE lie com.
mum des martyrs settlement PRil etait
vii, ct toutes lee facons d6notaient un
homme d'affaires. II loua I'M bateau
ct SO NIT d parcourir lie lac ct la riviere;
ii acheta des chevaux ct examina lie
terrain avec soin. C'6tait une6 nigme pour
les population; les uns croyaient que ci6-
tait nm malade qui 6tait venu chercher
Id sant6 dams ces parages les autres
s'imaginaient que c'6tait IN esprit de-
traqu6 qui vouiait speculer sur les al
ligat0rs ct faire en- grand le commerce
de leurs peaux. Tout-a-Conp, le al
lencieux stranger disparut; on apprit,
bient6t apres quill s'appelaitJ. B. Wat
kins ct quill await achet6 de PEtat ct
du gou vernement general, pres de T.
250,OO9 acres. LIE terrain don't il Sc
tait rendn acQu&reur s'6tendait le long
du collie du M~exique sur un6 longueur
dc 100 miles ct await environ 30 mil
les ds profondeur.
TIA premiere idGe Qui vint aux gems
Ia pays, c'est que M. Watkins n'etait
quinn accapareur de terres. 90 vue
d'en faire fexplOitation, mais leur me
pris se changea bient6t en- estime,
Qnand ills comprirent que Get homme
pas nm specnlateur ~yulgaire,
vOnlant faire une malhonn8te exploita-
lion du domaine quill venait d'acQu6rir
aue c'stait an homme d'affaires seri
eux, ayant l~'intention de fonder une
ferme colOssale Ell d'am6liorer tonte la
Les trois- quarts DIES terres don't il
wait fait emplette etaient des mar6ca-
ses. sniets d rin0ndation, et son bnt
de- les ~dessecher. de les rendre
,roDres d III culture. C'est IN sol DIAL
nvion pr0lond, avec nn sous-sol d'ar-
die recouvert dune couche 6paisse de
vegetable.
9 lie plan de dess6chement ressem