The Opelousas courier., 1885-09-26

Sc trouvent sans aslle ct sans resource
D'apres une d6peche de Madrid, A
septembre, 10 presse ministerielle de
Ia capitale afirme quill y a Gu des cas-
de d6ces chol6riques parmi les person
mes inocal6es par lie docteur Ferran, ct
que d'autres ont Gu, a la suite de la
vaccination, DIES pustules malignes qui
ont n9cessit6 l'amputation du bras.
Les partisans du docteur Ferran con-
testent cette affirmation.
La plus grande partie DIES 100000
miles cares du territoire de Wyoming,
Etats- Unis, est un v6ritable jardiD, qui
nourrit plus de 5000 600 t&tes de be.
tail.
Dams les montagnes, on tronve de
For, de Pargent ct d'immenses d@pots
de cuivre. II y a deux montagnes de
fer; Tune est de rhematite rouge, ct
l'autre du mineral magnetique. La
plus petite de ces deux montagnes a
1000 pieds de haut ct content l,300,-
100000 de tonnes de fer. Immediate
ment plus has Sc trouvent d'immenses
gisements de liquide, une sorte de
Charlton bitumineux; lis son wastes,
assez pour pouvoir approvisionner lie
monde enter.
On trouve aussi, dams lie Wyoming,
des grands lacs de soude I'm seul a H.
600, 600 600 de tonnes. La tonne valiant
$50, on peut s'imaginer dificilement Ia
richesse de ce lac.
Enfin il a nous ne savOns combien
de miles de champs de p6trole, don't
chaque mile carr6 content 1000, 000,-
600 de barils. C'est a ne pas croire a
tous ces chiffres, tant lis sont fabu-
leux.
La glace a rafrafchir don't on fait une
grande concentration pendant la sal
SON d'6te, a l~inconvenient de fondfe
assez r%apidement.
Pour les usages j%ournaliers, Get in
convenient a pen d'importance, atten-
du qu'avant de fondre, la glace a fourni
suffisamment lie froid don't on abesoiu.
Mails il y a des circumstances OIL la
conservation de la glace lie plus long
temps possible est tres utile, par exem
pie, dams les cas- de maladie. Solvent,
on a besoin de glace la mutt ct on Sc
trouve embarrasse pour retarder 10
fonte de celle que Pom s'est procuree a
favance.
Voici I'm moyen tres-simple de con-
server de la glace pendant IN certain
temps.
ii sufit de placerl lie bloc on les blocsde
glace dams I'm vase un pen profound ct de
lec0nvrir aussi exactementqueFo n pent
avec nne soucoupe, une a~ssiette on un
plat, scion la largeur du vase. On
place lie tout sur I'M COUSIN de plumes
at on %recouVre avec un autre COUSIN
de plumes.
Les plumes 6tant mauvais conduc-
teurs du caiorique e%mp6chent ainsi
Ia glace de fondre. Celle-ci ne dimi-
nue. que tres lentement, ct il faut avoir
soin, de temps en- temps, d'enlever la
petite quantite d'eau formee au fond
du vase.
Les ExpOsitions ont celia de bon
qn'elles laissent toujours apres Giles
des enseignements utiles on interes-
sants.
C'est ainsi que le concours general
d'animaux gras qui a eu lieu q Paris
en- f6Yrier dernier, a donn6 lieu a I'm
travail des plus curieux sur l'elevage
dies poules en- France. D'apres les
chiffres recueillis, sur des donnees aus
81 exactes que possible, il y aurait en-
France 43,S00,0 900 volailles, qui, eva
lu6es o IN prix moyen de 3 fr. lune,
repr6senteraient une somme totale de
13l ACC, 900 francs.
On estime que, chaQue aimee, I'm
cinquieme de ces volailles est livr6 a
la concentration au prix total de a.
800, 900 fir. En- outre, 100000 pou-
lerdes ct chapons produisent par leur
vente uDe nouvelle somme d'environ 5
millions de francs. Restent %, 900, 900
vOlailles destinees a la reproduction ct
Qui peuvent fournir annuellemens 101
millions de ponlets. Sur ce chiffre, 70
millions sont vendus au pix moyen
de ] FIR. rs la piece, soft, CONNIE pro-
duit, une somme totale de 1873 ,250,00O
fir. LIE reste meurt pendant relevage
on forme la reserve des poulaillers.
Si aux chiffres ci-dessus, on aioute
les produits des ventes de volailles de
race e~xp6diees q ~l'etranger, on obtient
nne somme totale de 179, 400 900 francs.
LIE ehapitre DIES 9nfs nous fournit
des chiffres non moins c~urieux q noter:
leur nombre est evalue q plus de 3 mil
lizards prodnisant une somme totale de
22l millions de francs.
L~'industrie de pelevage de la volatile
produirait done annuellement la SOM
me 6Dorme d'enyiron 400 millions de
francs; sen serait.on doHt6 2