Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1885-12-16
9ie 2one Gtdt Wranfrei.

Wobl faum irgenb elm Snbufries
5tueig hiefes 2anbes fam auf cine ans
ndberno 10 fAuelle unb umfai1enbe
Gninldlang Dinueifen, pie Sic Braus
eret. S%nnerbalb bes Sabraebnts bon
1870 bis 1880 bat li6 Die prosuftionss
fraft Der amerifanilhen Srauereien
mebr als berbDbpelt. @enau in 3ahlen
angegebea iteat ii9 oies 8erbdltniB fols
genoetmaBsn: SIN Sabre 1870 wuroen
innerbalb Der Ser. @taaten sebraut: 81
MiQionen Barrels unb i'm Sabre 1880
mebr dig ID Milioaen. Wie aus ben
8eti1tsn Der Observation-Disclosures au
entnebmeu 1T, mar ieitbem bic 3unabz
me cine nod beoeutenb itdrfere, ba i'm
Sabre 1884 na6neisli6 Is Milionen
Barrels periteuert puroen. Nimmt man
nun oil, baB bic 3unabme in 6emieIben
WaBfabe li6 glei6 seblieben 1T, bann
Tam man wobl nit einiger 9ereMtis
gung bic gegenDartige 8ierprobuftion
Der Ber. Staten auf 20 Miuionen
Barrels tariren.
eelbfoerifdnbli6 1T Ser Nerbrauh
an Bier nit Der 3unabme Der Yrooufs
ton glei9mdBig geitiegen. Da bdtten
nun bic Wahermuder unb 1on5flgen
9eulz unb Betbriioer ale rriahe, iber
Die 3unabme Der Srunffu1t &c. gu iqms
mern, tpenn ni6t 5u9lei6 nit oiefer
3unabme beg Bierfonfums cine gana
bebeutenoe N6nabme bes 8erbrauAes
an WbisfeD gu bar5ei6ne1 ndre. Mber
Doourb, baB alio oas lei9tere, gefunz
bere Getranf-mie sablenmdBia nabau.
tpeiien if-bas fdrfere uno gefdbrlihe
mad unb nod aus ieiner poftiou
brangt, erfiilt es cine Dirt fultur-biffo
rider Wtiiion, beren eminente Beoeuz
tung 81 D%erfennen, eben nur Qeute mil
benz Spabenaebirn Der Gntbaltiamz
t~eitsapoitef auDege 'bringen fonnen.
Die Waherlimpel, Die i1 gepaltiam
Der Sbatia6en bsri1lteBen, DAB oas
Bier nett eber ELI Bet0mpfer als Elm
G0roerer Der Srurffu1t 1T, pHegen bas
Bier als ein hur6 Bic Deutfden einqe-
l9lepptes SeufeIsgetrdnf binsuffeaeu.
Sn ibrer 8ornirtbeit osrgs1en fie nur
5psi Singe. Grfefs. baB qutes 9iel
nibt nur elm Mnregungsmittel, fon6etn
ELM Jtabrungsmittel Ser beiieH glrt if
I'm oieie Bebauptung mDgli1lt braftifd
gu oemonltriren, bralhte man Bios Ell
men ifdmmigen, fernigen MiinAener
Brdutne6t neben Die armIeIiqe Sam
mergeffalt fold zines m%afd1Iabnioeu
3emperen5beloen gu fieGen! Ober, um
bieien Seulen einen ge8rif bapon 90
geben, oaB Die botbin aufgeIteute Be-
hauptung bon Der rfulturbiforiidlen
Wtliion oes 8ieres" feins leere pbrais
fonbern greifbareW irflidfeit III, braud)t
man ne nur auf bic beioen befaunler
giloer beg aroBen englif1en Malers
Wm. 6ogarb binsune;ien, nelde ei
r9tn Slne" unb Beer Game" betitelt
Jn Der 8al1e, Die eriierss Bll6 DO II Iii,
berifdt WOt5, 8erbreden uno SeraIpeif
lung, in Der 5meiten Wobltano, 8ebd.
btgteit, 3nfrieoenbeit uuo ftiae5 9eha-
gen. VS. 1T muir gut, baS 6ogartl
f1on iiber 120 Sabre toet 1T, fonf
miiBte er fi6 permutbli6 gefalen la
len, tpenn er %beutSutage als ubelfo6e=
ner SHILLING Der 8rauer unb Brau
Snterei1enten" ausgei1rieen tpirbe
5Obann aber MAIDEN ii9 Dieieniqen.
tDel1e bas Bier aIs cine BON ben Deut=
f1en berffammenbe Grinbung binfsI
len-io f1meidelbaft bieie Sbatfadf
aud fur uns Oeutf6e fein miiBte-einer
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4r9ilo1us, ungefdbr 700 Sabre, unb
Die grie9ifden Srag6bienf6reiber De
f9plus uno Sopbofles, ldnger als 400
Sabre Dor @brIiius, nennen es @erlfen=
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Gbloral 9porat a~ngefongt fein!
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