Echo de l'ouest. [volume] (Minneapolis, Minn.) 1883-1929, 1885-08-26

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de Heurs, en- sorte qu'on 6tait ten
t6 de Sc croire en- Italie ou dams le
midi de la France.
Ayant remarqu6 tout le long des
routes de tongues perches plantees
en- terre de distance en- distance, le
chevalier en- demanda lexplication
an capitaine.
Pendant phiver, lui zr6pondit
ce dernier, les routes sont recou-
vertes dune telle 6paisseur de nei-
ge que, sans ces perches, il serait
impossible de les retrouver. La
terre, pendant ce temps, gele de
cinq a six pieds de profondeur le
vim SO prend, meme dams les cham
bres 6chaufees par des poeles );
peau-de-vie, expos6e q Pair, ac-
quiert la consistance du beurre, ct
le mercure meme Sc solidife. Les
neiges acquierent la durete de la
glace ct presentent un chemin uni
CONNIE un miroir q Impatient Ca
maiden, qui, envelope d'6paisses
fourrures, voyage dams son traf-
neau ou dams sa voiture avec la ra-
rapidit6 de huit q dix lieues q
pheure. A cette 6poque, le costume
habituel des hommes consiste en-
capotes de drap 6pais, arret6es par
une ceinture ct en- collets 3 capu-
chon garnis de fourrures. Pendant
leurs voyages, lis jettent sur leur
dos une peau de bison ct tiennent
devant eux un tablier de peau
d'ours. Les danes portent des
bonnets de fourrures, des man
chons, des palatines ct des pelisses
de drap ou de velours.
Les deux sexes ont des bottles de
lisieres sur leurs chaussons ordi-
naires, pour ne pas glisser sur La
neige quand lis won't 3 pied. Lors-
que le froid purif6 latmosphere,
la pleine lune dome une clarte
tellement brillante qu'on peut lire
les plus petits caracteres d'impri-
merle a la simple r6verb6ration des
neiges. Mais, CONNIE vous le vos
yez en- ce moment, on passe pres
que sans aucune graduation du froid
le plus vif au printemps le plus
doux. L'hiver fni, la glace Sc bri-
Sc de toutes parts avec des craque-
ments 6pouvantables ct la plus
brillante vegetation couvre la terre
aussitot que la neige a disparu.
Alors Pair est impr6gne des sen
teurs parfum6es de la fraise ct de
la framboise qui sont les princi-
paux fruits du pays. Dependant
| IL produit aussi du grain, du mails,
du riz, des haricots, des pommes
de terre, des citrouilles, des me-
Ions, du tabac, du houblon, ct de
nombreuses plantes m6dicinales.
D'immenses forets couvrent pres
que toutes les parties non culti-
wees"
Lorsque nos voyageurs arrive
rent aux cataractes, elles formaient
eucore un cone dune 6norme gran
deur cause par les pluies prove
nant de la fonte des glaces ct des
neiges qui recouvraient les monta-
gnes. Fn ete, on y chercherait
vainement rien qui f1t digne DE
tire remarqu6. On salt que cette
cataracte doit son nom au premier
|6veque de Quebec, qui 6tait de l'il-
|lustre famille du premier baron
chr6tien ct jamais monument plus
durable ne subsistera a la gloire de
CO nom que celui qui 1ui et6 eri-
| ge par la nature elle-meme.
Impossible de rien rencontrer
qui puisse ressembler a une auber-
ge dams cette partie primitive de
la contree. Mais nos touristes re
current la plus gracieuse hospitali-
It6 dams une ferme francaise. C6-
TAFT un joli manoir en- pierre, tenu
avec une extreme propret6, ct un
ordre admirable. La cuisine, es-
pece de sale commune Oh on les
!introduisit d'abord, 6tait chauffee
en- hiver par une immense chemi-
nee ct un poele 6norme place all
centre de pappartement. Sans ce
meuble monstrueux, on serait
expose a p6rir de froid. Cette cui-
Inc contenait en- outre de gros bancs
de bois peints en- bleu de ciel, de
i grands dressoirs remplis de vais-
selle, ct une douzaine de fauteuils
antiques richement sculptes. Les
appointments reserves aux voya-
geurs qui visltaient Ia contree
etaient plus somptueusement deco
res. On y trouvait des porcelaines,
des cristaux, des glaces, des gravu-
res coloriees. Apres avoir pris un
excellent diner, le shevalier ct son
guide visiterent pendant une heu-
re on deux les maisons du voisina-
ge. Les dignes proprietaires, ou
paysans francais, causerent gale
ment ayec eux ct les enchanterent
par leur cordialit6. On ne saurait
lrencontrer MULE part des gems