BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1884-09-26
Ensenanza Agricola.


peri6dico ror la enSenanza { ins
trucyi6n en- todas las esferas, por
Ia ensehanza verdaderamente util
V de aplicaci6n nuestra indus
tria Y d nue. ira agriculture.
La terra no rinde sus primore>
sino cuando Sc We fecundada por
el sudor que cae de la frente, 0
cuando sc la somete d los proce-
dimientos que la ciencia aconseja
para haoerla prodnctiya.
Es precise no solo contemplar
en- los campos grandes veneros de
ri4ueza explotable d un simple
acto de la voluntad. Hay que
[, nocel ademas la calidad de los
terrenos. sus diver5os aprovecha
mientos, los abonos que excitan
la fertii lad, los Instruments de
Iabranza etc. etc, 81 es que los
rcsultados han dc correspondent a
Ia esperanza y al e>fuerzo del agrl-
cltor.
Qnien intentase navegar sin co
nocer la 2rofundidad de los mares
nj Ia elevation de las costas, nj Ia
direction de las corrientes, nj la
impetuosidad de los vientos, 1910
braria probablemente, 8, cuando
menoS, tardaria en- llegar a puerto.
Pues asi sucele al industrial en-
los vastoS dilatados campos dc
la agricultural.
Por ESQ creemos de suma uti-
lidad la verdadera ensenanza agrl
cola, tai como Sc da en- otras par
tes. DIFF ndiendose en- eStas re-
glones algo mas de 10 que 10 es-
tan los conocimientos clentitico
indispensables para la exploitation
de Ia terra, deJaremos de presen
ciar esa supremacla eXtra1a que
en- la production de los azicare
nan alcanzado otros paises menos
fayorecidos por la natura!eza que
ell nuestro.
ST bien poSeemos Juntas de
Agricultural, Catedra sobre 10
mismo en- el Institute, V hasta ,es-
cuela professional donde Sc eStu-
dian artes de apllcaci6n, quisiera
mos, no obstante, yer algo pra ii
co en- los adelantos. Deseariamos,
en- una palabra, que Sc abandonase'
va el sistema empirico, por el d.
observation en- una ense1anza
completa, que a las suhcientes no.
clones te6rico cientitica, sc agre-
gaseu los ejemplos de la practica
Y de los experimentos.
Muchas escuelas nos nan pre-
cedido con el ejemplo, incluyendo
las de nuestra patria. Por hoy
no querenos citar mas que la de
Brunswick { (Alemanla) de donde
nos viene la gran competencla
azucarera que nos produce graves
p rjuicios.
La exposition de los estudios
que Sc hacen en- dicha escuela es
mas que suiciente para conven-
Ger cualquiera de que solo a la
ciencia debe Alemania su prepon-
derancia.
Ell conjunto de asignaturas que
Sc estudlan en- la principal escue
la agricola de Alemania es el 81
guiente: Fisica.-Quimica gene
ral.-Tecno!ogia quimica de Ia
fabricaci6n del azucar de remola-
cha.-Teoria de la production
Teoria de los abonos.-Mecanica
= Geometria aplicada.- Teorla
de la construction. .DlbuJos de
Observation-Disclosures
duria de libros.-ContabiIidad.
Muy buenas horas de clase Sc
emplean cada semana en- estas
asignaturas. Ademas, los alum
nos hacen examenes por los cam.
pos bajo la direction de un pro-
feSor, y asi Sc perfeccionan en- los
principles, despues de estudiados
en- la escuela. Para los trabajos
del laboratorio los estudiantes tie
men a su disposition todo 10 nece-
sario, gratuitamente.
Al va Sc puede adelantar; por
distinto camino es sumamente di-
fell, cuando no impossible.