BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1884-06-04
Il RORVENIR DE- PIO. RICO
COMO REGION AzUOARERA
va prdxin1snaa.rsa termin0

cosacl,a del oorriente ailo, y euan-
do toaas n mis- IS inforInes vienen a
iustificaf los calculos que, con res
pecto a la gran production gene
raj de la Isla, forme al comenzar-
Sc aoueIla, voy a permitirme lla-
mar la atenci6n de nuestros agrl-
cuItores, 8 mejor dicho, de los
oue Sc dedican 4 la industria de
bacer azdcar, sobre un hecho que
yiene a ser como carinoso provl-
dencial aviso para que con opor-
tuninad Sc preparen y puedan
afrontar victoriosamente La baIa
en- los precios, cuya influenza,
ruinosa para muchas comarcas
azucareras, apenas hemos sentido
entire nosotros.
Ell belIo ideal, el desiderdtnn'
de todas las industrias es produ-
cir mucho a los mas bajos pre-
clos posibles, porque La demanda
de todos los articulos esta en-
reIacion directa con su bondad
v baratura. Este axioma eco
n6mico alcanza preferentemente
aauellas sustancias que emplea'
mos para las atenciones positivas
T.. 4
de Ia vida, conocidas con el titulo
de materias de prinera necesldad
Ell azicar Sc ha convertible para
muchos paises en- articulo de este
dltimo genera, y de ahf ell afan
por producirlo en- zonas que por
su naturaleza Sc ven privadas de
cultivar el vegetal mas rico en-
aquella sustancia, que 10 es sin
disputa la cana de azdcar.
La remolacha, ell sorgo, el mai2
V otras plantas mas pobres aun,
son la materia prima con que
cuentan esas comarcas para dar
vida & su industria, compensando
La pobreza del yegetal los exec
lentes medios mec5nicos de que
Sc valen para extraerles sus par
tes sacarinas. Esta circunstan
cia por ST sola casi viene a nive-
lar el costo de su production con
la nuestra: 10 que les llevamos en-
riqueza de elementos naturales,
nos aventajan en- agentes artificial
les de exploitation.
La baja general de los precics
ha causado, sin embargo, honda
perturbation en- la industria azu.
carera francesa y alemana, a pc.
sar de la marcada protection cor
que la favorecen sus gobiernos; y
81, como es de esperar, por efectc
de las grandes existencias que
deiara en- los mercados la actual
zafra, al terminarse, la proxims
venidera Sc inicia con mayor de-
preston en- ell valor del fruto, nc
es aventurado pronosticar una
verdadera catastrofe, no solo er
Europa sino en- casi todo ell mum
do azucarero. iEn que condicio-
nes Sc encuentra Puerto-Rico pa
ra hacer frente esa emergencia
Ese es el punto que trato de illus
trar. 81 juzgamos por los lamen,
tos que uno y otro dia oimos dc
muchos hacendados, Ell desastre
lo. han experimentado va, por
que, efectivamente, la differences
de un Is por 100 en- ell precio de
azdcar este afio, comparada con e
anterior, es una verdad tangible
IN hecho de Immediate aprecia
ci6n, mientras que las causas que
han podido servir de lenitivo, J
hasta anular quizas aquella no
table diferencia, requieren un es
tudio q anaisis que muchos, POI
faita de habito, y otros por cir
cunstancias que no viene al case
citar, no han podido apreciar.
Que Ia zafra corriente es muy
suDsrior en- rendimiento q la qu,
la precedi6, esta en- Il conciencii
de todos. I" "Si con la cosech;
que tengo, hubiese alcanzado lo
precios del aflo pasado, en- est
me pondria las botas. He ahi
poc0 mas 8 menos, los termino
eniqne venimos oyendo que;ars,
d los productores desde que co
naenz6 la molienda. Tienen mo
tivos justifcados para expresal
asf su inconformidad?
81 el aumento de la producci6l
fuese exclusivamente debido a
mayor impulse del cultivo, ess
qneja serfa hasta cierto punto ra
zonable, pero el mayor rendi.
miento de la zafra obedece, 81 nc
exclusive, esencialmente las bon
dadosisimas condolences meteoro.
l6gicas que han favorecido a Ia
planta en- los diversos periodos Z
etapas que ha recorrido desde Ia
siensbra hasta su recolecta y Ella
boracidn. No hay hacendado que
haya dejado de estimar ese fen6-
memo, al que Sc debe no solo Ia
exubesancia de los cafiaverales,
sino que tambien la gran riquezu
saearina de las cafias, cuyo dul.
ce. en- cualquier epoca del ano ac-
tual, ha excedido por 10 menos
en- un grado del saear0metro
Beaume, al que alcanz6 en- igual
periodic del anterior.
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