BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1884-06-15
EYOLUCIOk UTlL : INELUDlBLL
PARA LLEGAR, En- PTo.-RIoo,
A LAS FAcToRIAS CENTRALES.


He probado en- mi anterir articulo,
El porvenir de Puerto-Rico como re-
gi6n azucarera" que, q pesar del atra-
so relative en- que nos encontramOs con
respecto 4 otras comarcas, en- los me-
dios 8 procedimientos que empleamos
para Ia fabrication de azdcar, nues-
ira Isla, merced a su .privilegiado sue
10 ' las favorables condolences clima-
tol6gicas, produce a muchomenor cos
to que La mayor parte de aqu6llas,
siendo este un motive raeional para
pronosticar las envidia0les veDtajas
con que ha de triunfar en- la lucha de
competencia que sostienen actualmen-
tie todos los pafses productores. ST
dentro de las condolences elementales
8 rudimentarias, gozamos de aqnella
indisputable superioridad Jcaantos be-
nefcios no ha de aIcanzar la Provincia
al entrar de lleno en- la via del progre-
SO agricola-industrial, y al colocarse al
nivel de los pneblos que marchan al
frente de este? Juzgariamos quim6ri-
cos los resultados, 81 los ndmeros, con
su irrefutable elocuencia, no pudieran
proclamarlos.
No voy q disertar sobre las excelen-
cias de las Factorias Centrales, nj re-
petir cuanto sobre la division del ira
baio sus provechosos resultados Sc
ha dicho, porque este seria discurrir
ociosamente sobre un tema cuya bon
dad nadie MEGA. La experiencia VIE
ne q demostrarnos que no basta pro-
pagar una idea, reconocer su indiscuti-
bic utilidad, y abrigar los mejores de-
Beos de lIevarla d cabo, 81 Sc carece de
medios materiales con que practicarla.
En- efecto, pretender que o-Rico,
donde, fnerza es confesarlo, no existen
verdaderos capitales, donde no hay un
solo establecimiento bancario, que pro-
teia 8 ayude q la agriculture, madre de
las industrias, realize de momento esa
importante evoluci6n, es pretender 10
impossible. Pero 81 por esas poderod-
simas razones no debemos pensar, por
ahora, en- la radical transformation de
nuestros procedimientos industrlales,
no Dor el.o debemos cruzarnos de bra
EOS deiar de utilizar, en- la medida
de nuestras faerzas, aquellas alteracio-
nes que determinan un paso progresI-
yo de verdadera utilidad.
Asi 10 han comprendido algunos Sc
flores hacendados, entire ellos mi dis
tinguido amigo Ell DR.. D. Calixto Ro-
nero y Togores, quienes, persuadidos
como Ell que este escribe, de los gram
des beneficios que han de obtener con
Ia aplicaci6n de los aparatos perfecclo-
nados para la elaboration dei aztlcar,
han hecho va el pedido de los tachos al
vacio dem&s accessories indispensa-
bles para convertir en- centrifugado ell
producto de sus plantaciones de cafias
para la primera zafra de 1885. A
10000 pesos asciende ell importe de la
innovation que Sc piensa llevar q cabo;
$4,000 y pico de pesos es el costo de
los aparatos, Y sube d unos $4,000 ei
presnpuesto de hetes, conducciones, 6
installation hasta ell momento de de-
sempefiar sus funciones aquellos ante
factos. Aunque La hacienda "San Pc
dro". de mi citado amigo, no produce
how. 81 con mucho, 1900 bocoyes, los
aparatos para ella encargados pueden
eiaborarlos, pues Ell tacho, de los mas
peouefios de la acreditada fabrica de
Gail. es de cabida de bocoyes, y en- I'M
dia de labor Sc efectdan dos tachadas.
Ri cuadro que voy presentar q contl-
nnaci6n no puede, pues, en- los momen-
tos. referirse al ingenio del Or. TO
nero: pero como precisamente ell be-
neficio mayor de esas instalaclenes es-
tr1ba en- la mayor importancia del fun
do donde Sc realicen, hare La demos
TRACTION aplicandola d una fnca ole 300
cuerdas de canas, que es la que, en- mi
escrito anterior, me sirvi6 de tipo para
conputar los rendimientos por ei SIS
tema actual de fabrication.
Sabido esque Ell producto de las ea-
0as en- la mayor parte de nuestros tre-
mes no aIcanza al 81 por 100 del peso
de las mismas; asi como tamblen que,
DOR ID bondad de los procedimlentos en-
los aparatos perfecclonados, desde u
defecaci6n del jugo 8 guarapo, hasta
81 granuIaci6n al vacio y q baJa tenn
peratura, el producto del hquldo SAGA
rino aumenta en- un 2 por 100, por 10
menos. sobre ell actual sistema. Para
que una cuerda, por los medios comun,
mente empleados hoy, de bocoyes, o
aean AS quuintales de azhcar, neceslta
nroducir. cuando menos, 700 qqs. de
cas,as promedio razonable en- una plan
taci6n realizada con intellgencia, J es-I
% meradamente atendida 8 cnltivada.
400 400 cperdas de cafias, q 700 qqs. una,
son 100000 qqs. que al 81 por 100 de
sn neso equivalen 4 1860 qqs. a1n-
car mascabado, cuyo precio &c 80
auintal le haceI alcanzar un Saior
de $40, $50. Agreguemos 9 esta snma
Ia De $1,000, inporte de 800 Docoyes
de- nieI a IS uno, y tendremos IN pro-
,Ineto brnto de S4S, $50. Dednzcamos
el imDorte del cultivo y delnas eroSa-
Clones originadas por las 500 cueraas ssS
de plantaci6n, que he apreclado 9 ; g
una, : los SIS por elaboration, enyases,
acarrso conduccion al nercado g
los 9lO bocoyes, que represen1tan IOs
1860 quintales azdcar, : tendremos'
Gastos de cultiyo......:. <d 'oeo ~
Id Z elaboration 4 1900
Total gastos..... SS4 ,o9oI