BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1884-12-24
NUEVA INDUSTRIAL.

Con este epigrafe pub,ica Ei
Diario de Matanzas un pequefio
suelto, dando cuenta de un ade
lanto muy importante. Sc refis.
re d la fabrication de buena CINE
bra y esquisitos licores. Nacien-
tie aun entire nosotros esa indus.
tria, mejor dicho intentada, 6 casi
iniciada NADIA mas en- nuestro sue
10, creemos de oportunidad inser-
tar 10 que acerca de In misma di-
ce ell resado Diario. Y una
vez mas llamamos la atenci6n So
bre Ia urgente necesidad, sobre la
gran conveniencia de volver la
vista hacia grandes veneros de
prosperidad que hasta aqui hemos
dcjado desatendidos, tiando el por.
venir de la riqueza d dos 8 tres
ramos de la agriculture, uuica-
mente, los cuale:, como esta visto
por frecuentes Y dolorosos hechos,
sufren alternatives que de cuando
ca cuando nos ponen d las puer,
tas de la bancarrota.
Dsdas las contingencies 4 que
sc ven expuestos los yaliosos fru-
tos que hasta ahora hicicramos ob
jeto de exploitation, es indispensa
BILE que aprovechemos nuevos ele
mentos de riqueza que tenemos d
mano, extendiendo nuestra activi-
dad 4 otras esferas, de modo que
con el progreso armonico de rnu
chss puedan unas compensar la
, 6rdida de las otras. Va hemo-
licho en- varias ocasiones que en-
otra forma llegara a ser ilusoria Ia
riqueza americana. ST no aprove.
chamos las ventalas naturales que
nos ofrece un suelo pr6digo, y no.
limitamos a ensalzarlas, sera come
Il NADIA tuviesemos, como 81 vi
yiesemos en- un pals pobre. pues
pobre es ell pals que no cxtrae d
la terra 8 d la ciencla cuanto le
ofrecen una y otra para ell publ
co bienestar. Mas, no repetile
mos cuanto llevamos dicho cor
relacion d estos temas de nuestrt
progreso.
Sobre ell ounto concrete que
nos ocupa, he aqui 10 que express
N Diario de Matanzas:
Estan muchos en- Ia creencia d.
que es patrimonio exclusive de extra
nas tierras la fabrication de buena ri.
reora y de exquisitos licores; pero val
saliendo de su error teniendo 4 la visits
los articulos que Sc elaboran en- e
alambique San Lui@, del sef,r D. En-.
rique Crespo, bajo la inteligente direc.
ci6n del reputable quim.co d. NJ. Lar-
doya.
Podemos congratularnos de que dt
hoy en- adelaute consumira Gaia exec.
lentes bebidas alcoh6licas & menos pre-.
clio que al que circular las importadas,
que desgraeladamente Sc confeccionau
las mas de las veces sin teuer en- cnen-
Ia los estragos que causan por ef-cto
de los ingredientes que las componen,
81 es un hecho unlversalmente admi-
lido que de toias las bebidas alcoh6li-
cas- la menos nociva q Ia salud es el
agrardiente de can, deben por conse-
cnencia ser preferidos sus preparados.
Sc tocaba con la difcultad de pre-
feccionar su refioaci6a al grado one Sc
requiere para la eonfecci6n de bebidas
otros usos; pero gracias ell teson y
d la fe de los iniciadores, &c ha vencido
resuelto tan importante problema,
sbrieadose amplios horizonles nuevas
industrias.
De la bondad de los licores que
pronto pondran d la venta, NADIA pode-
mos agregar a los elogios que les pro-
digan las personals inteligentes.
En- 10 que no podemos dejar de fjar-
nos con singular satisfaction, es en el
immense bien que por otro lado obten-
dr& el pals de Ia nueva industria, va
ofreciendo uuevo campo d las classes ira
bajadoras, va eusehando con su ejemplo
que es precise que al lado de Ia azuca-
rera Sc desarrollen otras indastrias.
.Feliz mil veces para Cnba ell dia en-
que, repartido Ell capital y el trabajo
entre diferentes explotaciones, no la
conmuesa una simple baja en- Ell precio
del azhcar!"