BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1882-08-04

II y
un resultado de 68 d
20 p.% en- su rendi-
miento sobre una canti-
dad de dulce, y el pro-
ducto resultante es de
buena calidad.
Dicha cantidad de
1880 quintales azd-
car da en- mieles 80
mil 375 galones que
convertidos en- alcohol
y suponiendo ell rendi.
miento en- 68 r.96 ten
dremos 26,775 galones
de ron que al precio
medic de 30 centavos
gallon son $780,. =. 8OS2-5O
Correspondent al ia
brlcante por gastos de
fabrication, iutereses
de- su capital y remune-
raci6n de su trabajo.. S 26,313-75
Procedamos ahora q inquirir Ell
capital indispensable para adquirir
esa fabrica y dotarla de los elemen-
tos necesarios para obtener ese pro-
ducto de S 26, ,3l3-75, con objeto de
poder apreciar las ventajas de Ia
operaci6n en- una zafra, es decir, sa-
Der los gastos que origina la ope-
raci6n y 81 ell producido Kquido CO.
rresponde al inporte del capital en-
pleado.
Hemos dicho que Sc trata en-
nuestro proyecto de una agrupaci6n
de haciendas que no ha muchos
amos cultivsban cai1as y fabrica-
ban szdcar. Desde luego, en- me-
ljor 8 peor estado, las fabricas exis-
ten y acaso mas de una con los ele-
mentos necesarios para llevar q cabo
la negotiation que nos ocupa pero
queremos suponer que no es asf ;
queremos suponer que la fabrica que
Sc adopte carezca de un buen trapi-
che, de evaporadoras, alambique,
que su bateria de evaporation Sc
halle a! descubierto, sea pequena 6
indtil y que aun en- las fabricas haya
que practicar grandes retormas en-
sus disposiciones y distribution y de
este modo nos encontramos en- la
necesidad de adquirir 8 instalar to-
do 10 necesario para poner en- mar
cha la faprica.
j Tenemos al frente varias facturas
y no dejan de extra1arnos las dlfe-
rencias que en- sus totales observa-
mos, pero no siendo nuestro prop6-
sito la averiguaci6n de esss diferen-
cias, nj la presente OCCASION para clio,
adoptaremos Ia factura que coDtenga
precios mas elevados pues para este
proyecto queremos mas bien exa-
gerar los inconvenientes qle ALA
narlos, y tenemos
Que una maquina horizontal de
fuerza nominal de 35 caballos, su
molido de so por 30, tres evapora-
doras con su maquina independence,
un alambique para la destllaci6n al
vapor, sistema continue, cinco fon.
dos gran dimension, una romano
para pesar la cana y todos los acce-
sorios correspondientes d esos apara-
tos importan a todo costo, puestos en-
nuestra bahia la, suma de-. $35, 600
Suponemos que como es
natural Sc indemnice al due.
no de Ia fabrica que Sc adop.
te, pagandole los escombros
de ella y la adquisici6n de
un vasto solar. Estos gas
tos, Ia compra de una ex-
tension dada de rails para
camino flo y portdtil de
hero, las reformas consi.
guientes en- los estableci-
mientos, bagaceras, &, &,
las evaluamos en-. 1000. 10000
Y tenemos que la faorica
importa q TODD costo. =. $1,000
Como Sc observa, procuramos ha-
cerlo todo dificil, nos colocamos en-
las condolences mas desventajosas d
fin de hacer mas patente Ell resulta-
do indudable que debe obtenerse.
Tenemos, pues, que para obtener
un producto bruto de $26, 1876
hemos de invertir un capital de
1861 900. De dicho producto bruto,
& sea de los 26,313-75, procedamos
a deducir los gastos que ocasiona la
fabricaci6n de los 1880 quiutales
de azdcar y los 26,775 gaiones de
ron para venir en- conoclmiento del
producto liquido.
| La fabrica de azdoar que trata-
mos de instalar, con los notores y
demas elemeutos de que la dotamos,
puede muy bien y desembarazada.
|mente producer cada dia de mo!ieu-