BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1880-03-14
glIRfIE kllgaTTIL Dl lUERfB-RIgD
Ia SBLYACI0N De PUERTO RICO.

Aquellos de nuestros lectores que
hayan segaido con atencion ell folleto1
que, bajo el epfgrafe de Factorias
cenkdles en- Ia Martiasca, hemos ira
ducido y publicado, terminando hoy
ese arido pero utilfsimo trabajo con
la reproduction de los estados del
mismo folleto en- que Sc condensan
los resultados de aquellas fabricas de
az1car, hacia los cuales llamamos la
atencion, habran comprendido In
tuitivamente cuan inmensa prosperi-
dad habria alcanzado 4 esta fecha la
isla de Puerto Rico 81 los poseedo-
res de cedulas de esclavos, vendidas
despues en- su mayorfa por un plato
de lentejas, nos hubiesen hecho case
cuando en- 1873 les aconsejamos que,
aceptando ell proyecto del Sr. Borda
4 otro analogo, empleasen ell impor-
to de la indemnizacion en- levantar
diez ocho centrales que estarfan
hoy derramando la abundancia en-
toda Ia fertil extension de esta Anti
LA. No Sc atribuya, no, a jactancia 81
aseguramos que 81 Sc hubieran mira
do con mas atencion las indicaciones
que sobre todas las cuestiones vita
les para ell pals ha hecho ell BoLET1N
de nueve amos a la fecha. otro serla
81 estado economico de la terra boz
rincana.
De los muchos artfculos que en-
pro de las centrales escribimos d raiz
de la abolicion, nos vamos permi-
tir copiar aquf parte del que publ
camos ell 10 de julio de 1878.
"Nadie ignora, djimos, que la agricul.
tura y su fruto mas valioso, el azucar
es 10 que enriquece q todas las clases
de nuestra sociedad. Cuando el hacen
dado tiene dinero, 10 tiene ell jornalero
el comerciante, el m9dico, el abogado
todo ell que trabaja, en- fin. Ell dlnert
no yiene q esta isla sino en- pos del azu
car. Para pagar los 15a millones d.
pesos q que, segun la 1ltlma establish
ca publicada, ascienden los efectos gu
del exterior Sc importan anualmente 81
esta isla, necesitamos cosechar much
axlicar. cafe tabaco, 1nicos efectos gu
nos es dado cambiar por los innumera
bles de afuera que consumlmos'
"Es evidente que la cana es ell ma
nantial principal dc que brota nuestr
rioueza manantial que amenaza secal
se pIes, suprimida como esta la escla
yitud, es impossible que Ell hacendad
pueda seguir su cultivo 81 tras la depre
ciacion del aztcar vienen la carestla
Ia inconstancia del brazo libre, 81 no S
le alivia do una gran parte de sus gas
tos. Va hemos visto que con ell estS
blecimiento de centrales ell hacendad
puede moler su cana de balde no sol
puede molerla de balde sino que pued
obtener. en- vez de mascabado que no
obtiene, azdcar superior del que Sc &C
facil colocacion en- todos los mercadc
del mundo q un precio mucho mas elt
vado que ell que hoy alcanza nuestr
mascabado, materia prima de las ref
nerias extranjeras que hoy nos impone
la ley y que iran deprimiendo los pre-
clos a medids que Ia remolacha SO hall
en- estado de hacer mas competencia
la cana.
.'''s..''....
"Segun el Sr. Borda, y 10 confrma
documentos que ha sometido nuestr
examen, las factorias centrales que s
establecerian aqui podrian dar al hacen
dado seis quintales de az1car por cad
Glen de cana que este le entregase
Mas ain para evitar al agricultor cos
tos de envases y de traslacion, la cen
tral no entregaris az1car, sino su i'm
porte en- dinero al precio de plaza.
La remolacha con iguales aparato
no puede luchar con la cana meno
con La de Puerto-Rico, que es la que s,
conoce mas Pica en- az1car. Hemos Wis
to por ell an&lisis industrial del Sr. Bor
da que de la cana pueden extraerse cas-
IL libras de az1car por cada 100 de ca
ma al paso que la remolacha no puedt
dar mas que el p.90, casi la mitad
menos de az1car que la cana. Hay mas
la remolacha necesita doble terreno que
la Gaia es decir, una cuerda de terra
sembrada de remolacha da la mitad de-
az1car que otra de cana. De aqui sc
desprende que 81 nosotros tenemos que
pagar caros los brazos en- Puerto-Rico
en- cambio en- Europa tienen los cultiva-
dores que pagar carlsimos los terrenos
que aqui son tan baratos.
"Pero en- la question de fabrication
es donde nos lleva la remolacha inmen-
ga ventaja El 6 p% de az1car que es
susceptible de dar, 10 da porque los
aparatos que exprimen aquella planta
son & los nuestros 10 que una locomoto-
ra una carreta. Produciendo, pues,
Ia remolacha el 6 p.% de su peso de
az1car y la cana un 5 p.M, como esta
sucediendo en- esta Antills, la competen-
cha es de todo pinto impossible la rui-
ma de nuestra agriculture es segura So
bre todo ahora en- que ounce mil ira
bajadores esclavos cue ahorraban mu-
chos miles de pesos de jornales los
hacendados han dejado sus tareas para
trabajar m6nos un precio insoporta-
blespara los capitalistas. Hay que f.
jarse bien on esta circumstances la
competencia con la remolacha produ-
ciendo ei 8 p.96 con buenas maquinas,
v la cana el 5, gracias q la imperfeccion