BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1880-03-07
: faCtorias CsntraIes en- Ia Martiaica.
/ CONTINUATION. J

mlnl5tradaS las dos prlmeraS por NJ.
Brieye de / Isle y la tercera por NJ.
Bougenot.
Ha sido mi objeto al trazar este cua-
dro hacer resaltar la enorme diferencia
del termino medic de los resultados tan
fructuosos de Ia central Riviere-Sol6e
frs 80'65 por 500 kilogramos de az1car)
comparable con los rasutados medios
deplorables de la central Sou1on (frs.
27'62) por cada 500 kilos, siendo la di-
ferencia en- favor de la primera 53'03, Y
comparable igualmente con los resulta-
dos medios de la central Simon 0rs. 70'
85) por 500 kilos de az1car, sun result
tan en- favor de la Riviere-iScl6e frs.
$50.
Esta difsrencia de la central Simon
hubiera sido mucho mayor 81 en- el esta-
do n1mero 2 el precio de las canas por
ella compradas hubiese sido baio la base
de 6 kilos de sz1car por 100 de cana que
pagan la Soudon y Ia Riviere-Salee. Y
de clio tenemos la prueba en- 10 que
dejamos escrito calculando q este tipo
unlforme ell costo de las canas.
Sc ha visto que las ganancias de la
RiUiere-Sa'ee han sido frs. So 46 por ca
da 500 kiogramos de azdcar y los de la
Simon So SO, superandele la primera en-
32'87.
La graz difsroncia eutre las ganan-
cias medias de la Soudon, frs. 27'62 en-
las cuatro zafrae, y las de la RiUiere-
.Salse, frs. IS IS, reconoce por causa, pri-
nero el POGO rendimiento de guarapo
de la central Sou}on y luego 10 onorme
de los gastos que ascienden por termino
medic gu esta central q los 55 por 500
kiloglsmos de az1car y solo a 1915 los
de la Rtuiere-Salee.
La S)uion moli6 durante las cuatro
zafras 1872 927 1925 kilogramos de cana
de que no SO han sacado mas que
2.913,084 litros de guarapo, 10 que da
uu rendimiento de 1'59, mientras que la
Riviere Salee de 78.369, l01 kil6gramos
de cana ha extraido 2670,218 litros de
guarapo sea un ren1imi9nto de $40,
diferencia 1'S1 on contra de "a SoMfon
este constituye en- los 1872 927, 335 kilos
de cana un deficit en- guarapo de 3310,934
litros que q 25 centim0s representa- la
suma de frs. 662, 1860.
He aqul la segunda causa de los po-
cos benefcios que ha reportado la CEN
trail Simon. Sus gastos en- cada 500
kilogramos de az1car son, segun ell es-
tado n1mero 2, 1855 los de la Rivie-
re-Salee 1915, gastando la Soudcm 1888
mas que la anterior. Habiendo hecho
aquella central 25,S99 barriles de az1
car durante las cuatro zafras ha gasta-
do Ala, 1884 frs. mas de 10 que debiera.
Si la central RiUiere-Salee hubiese es-
tado en- condolences de hacer como la
Soudon 25, ,899 barriles en- las cuatro a.
fras, los gastos por cada 500 kilos de
az1car hubiesen sido memories por la
sencilla razon de que los gastos genera
les que entran parcialmente en- la suma
total de los egresos son invariables cuai
quiera que sea ell MI nero de barriles
que haga la central en- una zafra.
Anadiendo estos 414,341 de gasto,
que no hubisse gastado una administra-
eion economica, los frs. 662, 1J6 de
guarapo que debi6 haber obtenido la
central de mas con un rendimiento igual
al de la Riviere-Salee, tenemos la suma
de frs. 1.076, 527 que habr1an dsdo las
cuatro zafras, y como segun el balance
de la de 1877, la deuda de la central SO
eleva a frs. 1926, 724, esta deuda SO hu-
biese reducido al empezar la zafra de
1878 frs. 250,1 que hubiese saldado
en- esta Ultima, y aun dejado I'm divi-
dendo.
Para concluir presentar6 algunas OBJ
servaciones sobre los nuevos contratos
que deben hacerse con los cultivado-
res de cana al renovar los de las socie-
dades.
iSobre que bases habran de estsble-
cerse al renov ar las sociedades azn-
careras los nuevos contratos que hayan
de tenor lugar entire las centrales y los
provaedores de canas
iDeben adoptarse de una manera alb
soluta On las otras diez centrales las
condolences del contrato que ha eele-
brado la nueva central Francois ? 4 De-
ben ser para cada central fjas 6 inva-
riables las condolences que SO adopten
mientras exista la sociedad, cualesquiera
que sean las variaciones on los rendi-
mientos de az1car?
Tales son las cuestiones que, en- bien
de las parties contratantes, la cana y el
capital, voy tratar de resolver 10 mas
equitativamente possible.
| No me hago ilusiones antes bien,
estoy cierto de que mi solucion lejos
de ser bien examinada ha de ser objeto
de criticas mas 6 menos amargas por
parte de los accionistas y tai vez por
algunos directories de estas once centra-
les, acusandome todos irrefexivamente
! de querer favorecer la cana en- detri-
mento del capital; mas con la elocuen.
ola dc los n1meros y la fuerza de la ra-
zon estoy SECURE dc convertir a1n mis-
lac6rrimos detractores por ciegos que
est6n.
Es incontestable el principle dc que
la central no debiera, como sucede con
|la remolacha, pagar Ia cana sino en- ra.
zon del grado sacarino de su jugo = que
este grado debier6 averiguarse pr6via'
ments para Hjar 81 precio do Ii materis
Iprima, Psro este modo Dc probar .