Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1880-04-16

| ftr pDn Sleonlar9Qrtn.) - ST1 SrtnlttalQes
ridlte be9ann seftern Elm Bro3eb, Der fir olele
geidlditslelte ll1b alle 6ausfrauen bonn bDt=
fen Sntereiie 1T. O2r Staliener GuItacto 5an-
9uinctti bate fid| inter Der 4nflage Der lteber=
tretung beS 493. &apitels Der 187Ser Staat5.
geiete onr6 am 21. Sebruar 1879 erfoleten
Serfanf bon brei Sfurb Sdienbutter (Sleoz
nargarin) i'm gSertbe bon rs @entS Gil &.
81. 2ubia,a, Serthttritatter bes yNrlericart, "
sn perantporten. 0ie IHflage erfldrt,
Ganguinetti babe Sleomorgarin fit Gfte
Suttcr, B. b. aus etnem Sfibel obne beutlid)e
unb ballerbafte 0farfirling nit benz gSorte
rSleonlargarin" unb obne gaifigung elmer
etiquette, auf Der ySleomargarin" geIt)ricben
ltebt, perfauft. 0n8 Geeb perbdn9t iiber Elm
lold)es Ser9ehen 500 @elobIBe nebt Soften
unb oefinirt Sieonargartn ooer Sd)lenbutter
al8 einen Oer Subbutter dllBerlif dbnlid1erl
Stoff, Der nidt Oa8 lt9itinte @r5cngntb Der
NtlldJerei unD nid)t au8itlieBid aus Wthd)
ooer Sabne getponnen lit, lonoer1 in tpelf)ent
ba8 Del ooer 6ett bon Sbieren Den Sauptbez
ftanotbtil bilbet.
Sen &n9efla9ten pertbeibi9ten @barles Otary
ihaa, u. s. Grippe uno Safob 9. HoIentbal,
ipabrenb Staatsannalt Sterr uno lem IliiItsnt
Sans Die Infla9ebebGrOe uertrateil.
9ll8 eriter 3euge trat 6itf 9f. &uolan alf.
| <All ptIit tuilt q uIll Il. OtUtuul
1879 in Sanguinettt'8 S1ftuallenlaoeu 9tr.
81, 8ennlpluanta Qpenue, mo fauite brel
Bfl1nb 8utter, tuofiir er Is Gents ba3Qhlte.
9aGeim mar es ibm unnlG9lid), oieielbe 5u &C.
| nleBen, ite hattie einen unau5ltchlid}en Salgge-
| id)rlaf. g(ls er fie an nGdfteu Gage Suriif-
bradte, ipeigerte itd) Sangunetti, iie rpieoer
81 nebmen. 9tnntnebr 5ei9te 3euge lie nebres
| rem 8utterbGnblern, luelde Den StOff iofort
fir SleOmargariu erflarten; 0ieies genii9te,
mn 6rn. 2ublam su ocranlalien, Die Bjeu0o=
Sutter uadJ benz Sitreau be5 StaatSanmalt5
81 bringen, Der i'm Oamit 5u Den 9rOBgi6mos
rel1cn idifte. Oa8 llml9lagpapier, in mel
| d]ert Der Stoff oein Sdufer Don Sanguiuetti
eingebdnbi9t muroe, mar nldt nit oSleDmlr'
| 9arin" ettquetttrt.
Charles Steal unb georg Morriion batten
auf 2ublan'S Seranlailung bel San9uinetti
| Sntter getaHit uno SeHlelben Stoff, ule iener,
| befonlrlen.
g8tlIon 6. sc. Garr iagte, als er nod Sulfs.
| Staotsanlpalt gelueien, babe ibm SuOlam bon
| Dem Sntterfaufe erS0hlt. 3en9e lieB Oas 81
fallite pom Brof. Aiten deiniid unteriuben.
8or Der analDle lab es aus mte etne Rolle
| Butter, bot nad)ber aber einen leltlamen a1z
| bid bar. 3uerlt belt CT e5 fir ddte Butter,
| ipdter ieScd 9li6 IS iaulem 6leiibe uno rot)
uIltj <Iult u III tl4lSil ulIl
| Butter III faufen, 10 piirOe er lold)en Stoff,
Der Butter pOritellen iolte, mn feineu Preis &c.
fault babcn.
9teger @n. 6lamer, Sausnanu oes Seafte'=
| id)en GebGuoe8, in rpeld)em oaS Sta1t5ln.
paltsbiireau fid) beftnpet, hattie ba8 in elmer
| Steinfrrfe perlpabrtc SleOmar9aril1 in ieiuer
Sbhnt uno mar Su9e9en, ais Brof. aiten eine
| Yrobe barouS eutnabm.
| SameS 6epe8, @onln1ilitonsfauimanu au
GoutbiraBc, ernlitt;lte burf DIE @aunlen=
probe, Die nef) iel1ler Qniid)t bette BrObe, oaB
in einem linn bon 2uOlam gebrad1ten Stiiffen
ieincS Stofics 9tid)tS BON Butter gu ipiirtn
mar. j3euge betrcbt ieit iieberSebu Sabreueiu
| Suttergeid)Gft, bat audJ etlpa. 1900 Piuno
| Sleomar9arin Oerfauit. 0ieie8 muroe 1878
suerit in Baltimore eingefiibrt; 53euge tennt
ben llnteriflieb 5milden &algz unO Stubbutter
gang gcHau.
Otan ftellte jett Dor Dem 3tltgen mebrere
Iollen anf bcn Sid unb foroerte i'm aui iie
81 probiren nnb ben @eriftsboie 5u erfldrelt,
mas bQrunter SleomargQrtn lei. 0terge9en
| hattie 3euge NnfaugS Otand)c8 eirSunenoen;
| idlitblid llnternabn Cr auf 3ureoen oe8 Nid)=
ter8 Die Priifllng. Son ben funf 0tOllen be-
Seidnete er 9tr. fir lie0ertrGGtig ihled)te
8utter, gtr. iiir ELL elegante8 grenplar BON
| Sleonargarin, Dem 20 Bro5ent Sntter beige
miid)t ieien; Die iibrigen rparen Sutter nit
mebr ODER ipeniger Seulen9ung BON SleOmar@
garin. 8an5ige Butter f0nne our6 tein Ser
fabren pcrbeifert weroen, mo menu Dies m6gz
ltdb pdre, lpirOe c8 ntcbr toiten, ais Die Butter
tpertb tpGre.
9tobert 0orcp @ole, aualpirenber @beulifer,
bate einen Sbeil bea Srufentnbalt8 unterIud)t; /;
Die Suttcridlid)ung loiie iid) NIT Oerielban
Siderbeit ermitteln, tpie Die SerfdliAung it
| genD elmer 0li9en o6er fetttgen Subitan5. Seine
| An8age iflOB nit ciner ldngereu gelebrten
! Ibhanblung iiber Die Butter unO Sle0mnrgas
rilt6rage.
9ta9Oem bann nod Der Ghemifer Or. =.
y. grOmu uno Yrof. liten ais Be= unb Der
| 2lngcflagte ais @ntlaIung83euge uerHommen
tperOeu maren, bertaBte fid Der 8eridlt8A0f,
nm Die SerbanOlun9en Dellte SOrnllttag fOrt=
5uicten.
Sm Stabtboipttale &c eitorb ell
@tor9 5no9tn8, ein 5lu6lf Sabre alter SnQ6c,
Der Dor ca. ied}8 0ionaten, an ser 8riabtiteu
giierentrorfbeit leioenb, ms StaOtboipitat &C.
bradt iuurbe, erla9 OaiGblt gcItern 6ieIer &raufz
belt. 0er 2etdnanl iulr6e na6 Der QSobnung
Der gltern be8 SarItorbeHen, @fe 0tulifius
unO 9GQaSitraBe, iiberfubrt.
3Hr @roe beitattet nurbeu Qeittrn
Jta6mittag Die iterbltd)en lleberreitc oeS am
8ienitagS= 0torgen I'M alter BON SO Sabren
NIB 8 Wionaten perItorbenen t5rll. QS,lbeim
0ettdJen. 9it &eld)enbegleitung mar etne
dIBerit 3oblreidle, ans ben Delen SreunOen uno
gefannten res GerIt0lbencn beite6eno, iu.lte
iid) 0erielbc int 2aufe langer Sabre III uuierer
Sta0t erpolben bate. Baitor Utdier Don Der
ct. WiQttbdl= =@emetlloe, 81 tutldl' 2ebttrIr Der
GeritOrb1na ianllnt ieinar Samilte qeb0rt batEs,
fr+Ctp Nnir 1A+t Nie,tft ,,.,
2r0uerhauIe cine tr6tenoe, erhtbtnoe SraItrz
reGe:- &nd ont oem 6rieoboie, Der n 9aItiMo-
rCr Gcnctcrp," Iprad) 4aitor Dtaier nod eiu
fllrses ge6et, porQnf 6cr 4cid)uam Der @rOe
iiberdeben lDurSe. GcOauu meiGte 0r. BaitOr
Sarl 3ettner BON Den !oomaro=aird)e al Stem-
mCr's Stun, Der nit bein y7Srtuuold)aitSItamm
glr. POO, Il. 8. 9l.zM., /" Ger 8eeroigunN bai=
tpobntc, Dem 9eidj1eoenen Bruotr eineu e6reH
BEN 9ladruf. Der Baltinorcr W9bger- Ser
ei!l," bon Der Sapelte ol8 BrOf. @barte8 uub
benz 0ioridlolle 6. Sager 9eiii9rt, mar beinabe
ooll3dblig, bie anoeren @elellltaiten uno Ser
cine abGr, oenen Der SeritOrbene angtb6rte, 6urd)
larfe 9Clegationen 0ertrGten. Die Babrtld=
s. Sorll, &. Sd)iier, s.. SGbGia, gSm. QSils
liam8 uno s. 6attenbad). Die 8eer6igHHg,
ba6 Srbnen be8 3u9eS uub Die SeldafflHg
pUlt S)ulH Illu Ullltt ULG 9)JJ-
SIAN & 8artl, gtr. 622, 8altialoretr.,
Ibcrnommen, unb leteten peri0niib NIT ge.
no1nter &ffllratelIe oas @an3e.
= 8a8 2.rd)enbegduguiB be8 14.idbrigau
Sraben S. 9, @. SbOemafer, Sobnes Sa8
Srn. Carmel 81. Sboenatr, Superintsnbelt=
ten bon AOam8' GrpreBcompa9nie," Der be.
fanntll1 Dorige gSoAe nit ieiner Satin uno
$odter nah europa reifte, faro gcitrn gtab-
mittag Don Der gmanuel Sird)e, gde &ea6s
unD GatbeoralltraBe, aus tatt. Siete Sreunoe
Der Tanltlie aus Baltimore, gSai6ngton,
NetpzNorf, Bbilaoflpbia uno alerauOrin, utl=
ter ibnen Sr. 0tob9rs, 8riuatzSefretdr OeS
8r4iibcnten 6aDe8, pobnten bem bonn Baitor
9r. 0fouboipA gtbaltenen 2rauer@@ottesOieuIte
bel, nadl beiien Seenbi9un9 bic fterbliAen lle6ere
reile iii Dem nit Sablrei1en glumell5ieratbsn
bebGdten Sarge gum Union 8a5nbofe" geleiz
tet tpurben, bon no iie auf einem Spe3ialjuge
na6 @arriion<Soreit abginsen. auf Dem
Sriebtoie Der ct. Sbomas & Sird]e oaielbit, nahe
Dem 2anoiite be8 !Srn. Sboemafer, fallb Der 10
pl6tlid1 aeiorbene Suabe Die lebte Shlummerz
iiGtte. Sabrtu6trdgerbienife leifteten Sobn
Sill, jun., gSm. Morris, g8m. 9odpooo, 9.
Sones, ST. Sbriper, Sas. gSooo, Pb. Sud
unb gSnl. @licott.
- Ger Dor eini9en Sagen babingei6ieoene
6r. Sobn 9urft, Prditbent Der ygtationalen
Grd)ange Sanf," iourbe geltern 1tahmittag
bon Der in Srauer brapirten OtetboSiitenfirde
am Wount Gunon>Blaee aus auf Der ,@reen>
monnt=GemeterD" beitattet. 8ii6of StmpIon
aus 8bilabeipbia lettete in aiifenS mebrerer