Le MeschaceÌbeÌ. [volume] ([Lucy] La.) 1853-1942, 1878-02-23
rapport de NJ. A. de Ia Cornillere,
ingenienr civil, sur l'appareil N. s..
Bringier. pour rSpuisement des

Bringier. pour r6puisement des
bagassea:
Ia Louisinne nest pas. sinsi que Tile de
Cuba, le pays par excellence p0ur ID culture
de- la canine D sucre: lee changements nt-
4 part quelpuea endroita. est trop monde: ct
ccpcndant par un travail intelligent. en- dea-
sfchant les terres, on peut prO'iuire de tcaux
specimens ct une rfcOlte rfmun6rxtrice. On
ne laisssnt pxs t0utefois geler lee cannes sur
pied. '-.. .'-.t
Pour olivier 4 &c d<savantage. nos plus
vieux planteurs recommandent de couper 10
canine ct de- 10 METRE en- gisdsOss avant qu'elle
ne soft gel<e.
II sxilve dependant une foule d'obieetions
eontrc cette nianiArc prudente de sauver 10
plantcurs Y sOnt Opposes. pretendant que Ia
canme Y peril de ~ valenr saccharine; pour
tant. en- anslysaut ct en- peasnt chaque partlc
dune canne coupe dcpuis me certaine 6po-
que, no,.-eeulement II ne s'est op6r6 ancun
Enlargement dams r<tat des matiAres qui 10
compOsaient. mais encore le meme poids de
Gee matieres ~ retrpuve dana I'annlyse, D
Perception dun pen dean Qui mauque. 90
qui eat un avsntaSe. puisque. tout en- obte'
nant ID meme qusntit6 de sncre, vous aves
mOins dean d <vaposcr.
Diapres lee comrtrs- -rentlua. publi<s chaqne
sanke. sur Ia r9coltc du sucre en- Loniaiane.
on pcut ftablir unc moyenne de- production
hien imffrieure % qui aunsit pu Atre pro-
duit: II cat dit que ohaque srpeUt foMrwit
30,O00 livrea de- carnes on l.6i0 tigee dune
jonsucur moyenn~ le pieds. soit deux tiecs
mar MED courNut de sillon; tanslts que leaei-
iuation lie MN. BOuclsercau et Aveguin est
de q mo tixes dune moyenne Dc cinq pieds
de- long. O. qui fait ~ Sc livres do cannes,
aui. en- fabrication, doWneraient une di66-
renee rs:munsratricc notable.
La canine telle Qn'elle est produite cot ap-
rortke su moalin Oh. anivant 10 msovem gene.
ralc'ncnt slopt<. ellie ct psss<e ct Ncrssee
entire des rouleanx. gni. quel que soit leur
syssAme. ne dls,nnent jamais un rendement de
Mus de 60 0T0, ct In inOyenne nest guNre que
de Sc 90: ct CONNIE dapres ranalyse IL
eanue-N sucrc content eavir0n 20 Ol0 de jus.
n rfsn,te Que ~ livres de jus sar chaIne 100
l,vres de cannes. s0nt entrances dams IL ba-
gnssc ct par comseqnent per'lues pour ID 70
bricatiOn. ..f
Non-aculement II . nae perte fprouv<e En-
eulturs de- 0.6l3E30. .O00@T .643 livres de-
cssw~a. msia ercors sar lea $1,000 livres do
cannes r&colt3es u y en- uno de ii 100 livres
de jWa.
Il deusiM movenne dea jns obtenus en-
l.cuisiane eat de- 70,5 b % BanmE qui repr6-
A.. IN. ,n.;s h est nronvf ome. dana In fhri.
.st;cs, . az, m Iisn A. ia 81 On .c.,t ohee.
nm" init nm dedc;t de 7.3 OrO. c,ect.A., plus
ds i. moitM ri per,luS comme produit pour
ic fabricnnt. pertc ami ponrrait Strc mise sm.
le eompte des jua. <cumea etc.
II rfsulte. de CO qui Went da:Ie dit: one,
dams lee annkes ordinaifes. 10 r6colte de 10
camme h sacre IN Louisiane saf1t ! pclne !
rs~un<rer 10 Ilantsur tendis que q. pr Dc
~, extractiou du jus et en- fsbrination, l'on
sr,ivaif ol.1cnir tout O. ou'ou doit en At
NsrI,~' - nisntenrr aurnicnf uue aosarca de
r;shss:." '~-'''- - = = - :
D:.iIicr,. .cr. a t;tre: "lA Fabrication
An .m"r. :" iIcnisisns rfn,unlrc. ne Il Man.
s:nr = III III. Il Br;neicr. hom,pe compxtSut
~ "ri . vc.x p vie : cette ouestion. mon.
ire DUNE mauiars cooelusnto L. vErit6 do CO
s%m. ~ a.si II ,,.t,or An .n.r. A.c.,r.
4 ella AZ Snere Se bstteesye: or. n ct / re-
..ss"',.. ~. .,rs ~ Icrn;sr 4 roi.Is fsai. dame
,o;rs an rsric,rrnf. msis rsDDorte bcaucoup
Mn. % er :; S.l,s;cst;on. -''-'''0 : -
Dan. an rapport asriccleds i'annks less on
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2S30. 800 ljvres; soit l.9l 90 ear 10 rAcclts.
Les betteravea enalyaees d"anent lO7 olo
Dc aaer: ct mks:sss r:s v "v,ss NE. =" c'"ss s"s,s
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