Le MeschaceÌbeÌ. [volume] ([Lucy] La.) 1853-1942, 1877-08-25

lie compte.rendu detndes faites en-
Allemagne par le doctenr Fl. Briem,
pour deterniner Influence de Ia
lumierp sur la betterave sacchari.
fare. Nous empruntons mainte.
nant al Sugar Cane les conclusions
dun travail analogue snr Ia canine
A sacre, do an docteur TIL. Phip.
son, lie Londres:
lo2put homme qui sest occup6 de letude
do ID APhysiolo2ie vegetale. ct qni et6 en-
mtme temps guide par les conquetes de la
chiniie Hioderne. pm se convaincre de Ia
puissanfe influence que Ia lumiAre exerce sur
In production dn sucre dams In fige du roseau
aaccharife~.
% En- arrivant oette conclusion. II await
foccasion de constater que liombre particle
| ou fobscurite sont diamffralement opposees
| Ia formation de In substance saccharine,
qu'elles favorisent la production d'aridea de-
substances albnnIinoIdes on alcal0Ides, sui.
want les circonstancea.
p Meme sona le climat anglais, II nest p7t
difiicile de s'apercevoir one diverses vas;sp4
de fruits n'arrivent A mafuritT p>SSttc ID
quanfit6 de lumiere solaire nFcss1Afre A l'fla.
boration de In proportion de surrc qui lenr
est propre. Ainsi, pendant les Ftfs frais. In.
nlides. les pon'nes rest@nt tres aisres ct le
cidr~ est loin detre doux. De mAme. en-
sucra dams le raisin, lc win en- subit Ia consk.
quencc.
4o II importe aux plantenrs d'ayoir Egard
In grande influence de In lumiere sur Ia for.
nation du suere: MI In cliaieur ae,.le. nj In
chaleur ct l'humidif< <unies, ne sufficient
pour eflecfuer enforcement In formation dn
sncre. II est de l'intfret des plantrnrs de cnl.
tiver In canne dc maniere que l'expansion des
fauillca n'empeche pas complement les
rayons aolaires de pfnktrcr jusqu'au sol; II
faut an contraife que In maieure partie do In
lnmiere puise attrindre In surface du chxnp.
50 L'hnmidit6 ct l'omhrs amAnent Ia pro
dnction d'acides. ct. u le nitrngAne est en-
sb0udance. II - fnrTne des alcal0ides tela qse
Il nicotine. II quinine. etc. C'eat pour cefts
raison qu on trnuve de In quinine dams lfcorce
d'arl'res croiaHant dams de~ fnrAts dune om.
bre intense, Oh In lumiere p6natro Avec plus
on moins de dificulte, mais on In chslcur est
en- abundance
81 Les aeides ~ prodnisent. de prffFrenoe
dams In plante expose 4 beancoup d'humidi-
u, mais drii manque de- lumiara 1t de chaleur;
lea aicaloSdes ~ Torment h o0 II Y 4 akon-
dance do lnmiere etd'humidit< lea swbsAas-
ces newtres, telles que le sncre, ramidon. ETC.,
u on y = ahondance dc fumiAFe ct de cha-
lenr. msis aeulemcnt uue quantit6 modfr6s
d'hnmiditk. Dams &C cas-, II lumiAre eat de II
plus hante Importance.
70 faction chimiqne de Ii lumiere e&t upe
actiou rtducfyice: ellie nfdnit les comp0sEs
d'argent, dor, durane. do chrome, etc; ellie
modiie, de In meme maniere. divers rompo-
"a orHaniques. La plante ahsnrbe de l'Acide
carlQaiqu~, ct &c gas Ton qnelqnesuns de -
dfrivfs) est rebuilt mar FACTION de In lumiAre
solsirc. Son oxygena est dfeaC<, skpar6 ds
IL plante. pendant que son carhone entre en-
comhinaisoD pour former lee divers prinapes
l'Albumine. In qninine. laride tarfrique, eto.l.
So Diana cette action. II se produit d'aborsi
des acidles analoguea \ i'acide carhonique lde
aride oxalique. fsnnique. tartrique, eitrique.
'etc.) mAis 10 reduction cantinuaut par Pefet
de Ia lumiere solairc, les acides disparaisecnt
pnur faifc place "a sucre ct d'autres sub
stanecs nessfves. .4sHs8
70 81 10 reduction pouvait continuer ind6-
hniment. ellie pruduirait In formation d'alcar
luldeA on do cnFrs slbuminoIdes, maia % r.
snltat nest possible qu'en presence do nitro
gene on dA compos<s amnioniacaux de n
mn sutre danger, pour n eanne. dc pcmploi
d'engrais trop riches en- ammon:aque.
10o Une certaine Qnantit6 de nitrogene eat
nfceasaire sans douto ponr seconder In r.
dncsion On question, nais mn exces de -
corps semit INVISIBLE en- h ponssant trop loin.
On volt dams ce fait Importance lu ch0ix
dnn engrais Propre \ In canine, c'eat-A-dire mn
cngrais qni contieune beancoup de chaux.
peu on point d'acide. une dose modErfe de
nitr0eene, ) cote des airtres Ingredients n6-
ocaSaireA. sNHt8 8 aF#.
llo II nest pas n<cessaire Dr. dissoudra lee
phnsphafes avec mn acide mineral. s'iIs sont
Il. 4 4 u
viaian t6nme. inaie settlement l0rsqu'iIe s0ut
hles. Lfs rarinrs de In canne, CONNIE ceIles
d. toutes lee pianfes, sfcretent IN qusntifE
d'acide n@ccssair pour dissonlre lee phOs-
pilates, In chaux. lea aIcalis, etc.; pcrmettes
tine plante d~ v6gefer de- maniAre faira
pfnftrcr sea racines dams ilne solution d.
tournesol blen. ct vous verrrz bient6t le thur.
nesol rongi par l'effst de racide one sScrstent
l2o Les racines privees de Iumiere. en prk-
senca de lhumidifF. prodnisent des scidss
au lieu de corps nemtves, tells qxele sncTe, et
c'est nne admirable prfvoyanak > lanature;
taudfs que In tige della canne. soma I1nduence
de In lnmiare ct de- IN chaleur. ayss nns hu-
midit6 modfrTe. prodnit DIN sucrs, lea rAcinea.
privFes de lnmiere. s6cretent 10 faei1s, pour
alder la nutrition de Ia planta 81 mons -
sayons d'acc6lfrer 0n d'activcr Cetfe action
par Femploi d'engrais achles. mons 0hton0na
souveut nm r6sulfat contraire celui qui await
FtG chrrcliF, ct les plantea deviennens mala-
dea. Cest tres probablcment 7origine des
maladies qni ont atteint les pommes de tefre,
II vigne ct les cafeiers.
Nos lecteurs mont certaine-
ment pas onblie lie capitaine Panl
Boyt0n ct sea prouesses sur 10
Mississippi. La programme ci-des-
sons dune representation quill q
donnee le % iniIlet derniera Dijon,
dams lie basin dn Canal, m0ntrera
comment II su augmenter ct per-
fs.cti0nner les exercices qui par
tout attirent Ia foule sur son pas.
sage:.
! i. MaaiArsde gsailer i,ssparril de nssaticn,
position dsaa Team. etc. Lappareil peut 6trs
gonh6 dane lean mAmc. ct le seul comparti-
ment teaAchS dc h tate sufat pour fairs sur.
pager II corps.
.. Ayresae ds lssonoesou, svec IN ana
rame. 80. kappareil eat insuhmersible. ct,
une - R0nn6, peut supporter nm poSAs a.
800 1ivrrs- L. cerpa reste kaalem~ns go q
ehand dsns u mefl b pins agit6e CONNIE dana
i'eaa j. plna tEnnquilla. a
,. Emvioi de Ii voile.
! 4 Usgs d drapeau pourastirsr l'atssssios
S. Euvoi dss dlpeche..-Moy~n de- - mn.