, 1875-01-09

SdDlutan9 at DER olttrirtitdDrn
Riifte
BON
Trieertb Sunbermamn.

StANpNNihHf w SlUipLNHtphI
bas @att, unb in Der Spra6e Der &iiiten=
lente bat Seff seuannt. .3meimal in "A
Stunoen (oltfr. einem @ttnalD beoedt bas
Wteer CUR j3eit Der b0diten Slltb bieien suu=
gen 8aum 3,piid)en ben 9eid)en unb benz
Snieliranoe, ipdbrenb bagegen 5ur J3eit Der
~tieften Gbbe nur bic mebr nad Der Oiitte 81
gfle9enen Nieberungen, iotpie Die Strom=
tbdler (8algen unb 9tiebeu) oaS @aiier fets
balten. Der 8ooen Der Strarbregion beitebt
ans Sanb, Sdlief 0boutger Sdlamm)
mnb Sbiu, melde 8eitanbtbeile nit einatt=
Der ftredenmeiie abwefieln ober ii9 in Der
mannigfaditen Weiie miid)en. Shill tit Der
lanbeSiiblide NuSbruf fiir 1dmmtli6e Utrl=
idelidale1t, bic gum &altbrenneH geiammelt
nerben, urb beoentet 9~erabeSu Sfale. Ser
groBte 3beil oeS &alfes udnllid, ben man in
Sfirieslarlo gum Sauen peripeubet, miro
aus Sdalen bon Weidtbieren (Mollusca)
sebrannt, bic anf Dem Sooen beS 8atterz
meeres gelebt baben, utlb beren Nadfomnen
nod heIte bic idlefig@ianoisen @riinoe befiel=
ben beo6lferr. 0ieie Sep0lferung lit sipar
nid)t eben reid an arten, aber unerid0piti9
an Snbioiouen. Sbre leeren Sdalen, Die
lleberrelte uutersesansener @sidledter, bei-
Den iummaril9 Shin (abgel6liffen fir
9hine), unb MIR Die Sdalen Der ebbaren
SerSmui9el baben bon ben 8iiitenleuten ben
beionberen Namen Niineu urto Staples (&dppz
den) erbalten. 0iejenise S6iue, tpel9e
bauptidhlid aus bieien Niinen beitebt, miro
iuegen ibreS reinern &alfeS, ionte bes laubez
rem NusiebenS balber, Der benz baraus se=
brantten Salt elm b%eiieres Inieben giebt, fir
bic porSiislidite sebalten.
Gin Opel Der @eIen nnb @attitrDmun=
gen, finben fid bic Mui6elidalen balo bier
balo bort in sr0beren Uialien ansebduft.
Weil aud ntft 1elten Stlrm uno Sranoune
bas Battmeer our9miiblen, (ganSe Sauo=
bdnfe abipiilen unb nerlegen, rere Strom=
betten reiben (baber 6ieben) uno gauge 8atts
felber perdnberr, 10 mirb man9 Elm Muidel-
lager banohoh, ia fluff uno ellenbod inter
ben Sano begraben uuo barlit get0btet.
Solde freiliegenoe ober nit Granddaughter
bebedte Saufenfe1en, auf3uiu9en, lift Die
erite 9lufsabe bes Sdiafdn9ers; feline S~lpeite,
Gle edible fret bon Sano 81 geiuinnen. I'm
bieien !3ued gu erreiGen, befol9t er speierlei
Wfetbooen !; enttpeber grdbt er Die S6i1e aus
benz 0obe1, 70 lange bieler fret bon @alier
1T (@bbe), ODER ct nbOgelt" (bii9elt, i6iittelt)
ie i'll ben Salsen. SIM eriten Sale le9t Der
Sdiffer iein SabrSeug auf elmer trodenlars
fenben, melt erb0htereu, Sanobanf (Ylate),
bic er oils ihilrei6 fennt ODER erfennt, Dor
anfer. SIT bic 8lutb a%bselaufen, 10 sebt er
nit ieinem @ebtlfen (Dtatroieu ofer S6iff5=
maat) ans IuS9raben. Ser nit Sano pers
miidte S9iusruno mirb Stnd6lt auf eil1en
Saufen getporfen Gdaten, idoten), bis Die
Slutb mieoer fommt. SIT bas gSaIler einen
SuB bod iiber ben Staroort (InferplatO eez
fIiegen, 10 ipiro Der aussesrabeue Sdia9runo
forbmeiie gepaihen ODER in S6rben aeIiebt,
NIB barauf bic refine Gdone) S6ille iiber
Vorb in ben Sftfisrarm 9%eltiirSt. Gum
Waiden ODER Sieben bebient man ii6 elnes
fladen &orbe8 ooer SrogeS (Yade, SbiGlz
bade) beien Yoben aus para1elen, finger.
ipeit bon chamber abitebenben @eioenrutben
beltebt. Ser sefiute 3ros wirb in %itanlpien>
Der 8eiie i'm 8aiier auf nnb nieoer be,pe9t
nnb baburb Der Sano arS9eipiilt. Mit bic
fer Irteit miro 10 lalge fortsefabrer1, bis bas
immer bDber iteigenoe @afler bic S6inter
spin9t, bas S6iff 81 beiteigen, uuo II 8
rllbeno bic nddite @bbe Su erlparten. SIT bas
@aiier mieoer binldnglih %gefaIen, 10 9ebt
bleielbe Irbeit, nobel bic 2eute oft bis all Die
Sruit I'M Uteer iteben, pieber auf's Neue on,
bis Die tieiite Gbbe mieber oas Iusgraben err
laubt. I'm anf bieie 8eiie $50 bis 200 Sorz
nen Shiu Su gepinaeu, liegt Der Sdifier in
Der 0te9el S-14 Gage auf berlelbeu Slate
Dor Nnter.
8eim Siiseln Der Sd)ile lit man bon benz
Steisen uno 8auen oes Naiiers unabbdu9ia
NIB braudt Die 9lrbeit nidt 10 oft al inter.
breden. Wlan 9ebraudt baSu eiu Sh0pfnet
BON iebr itarfem &aliber. @n ether armbifen,
16 bis 20 SUP lansen Stanse lift eiu rinsfor=
niger, Il SUB lpeiter Siigel aus SGmieoez
eilen b%efeitist. Die uorbere Sdlite b%eiielben
1T mad art elmer Sd0pfteue iGneioenfDrmi9
anSseSo9en, uno 3ur Stiise lduft butter Der
Uiitte quer iiber bic Sefnnng, pie eine
Sebne i'm &reiS, Elm e%ileruer Queritab. 0as
am Ginse befeltigte, aus iebr itarter S6nur
9efnotete gteb lit beutelf0rnig uno 2-3 NuB
tief. Sat Der Shilfiibrer ieln Sabrseus auf
elmer Salse (tiibelformise Iiefe) ODER seeste
Glade gtteoerung), Die bel Gbbe nod 1-2
Saoem Ga 6 SnD @aier bdlt, feitgelegt, 10
miro Der Siisel bonn porberen Seitenboro aus
mt Der Shneioe in ben @runo geitoBeu, unb
nun mittelit zines J3ugpieils, bas all benz
oes SiiSelrinses b%efeitigt 1T, auf
benz @rnnoe berSoseu. @uf oieie 8eiie fiiut
i'd oaS yteb nit Sdile NIB Sano. S6lieBs
lid miro Der Sii9el nit Siilfe eiues Saspels
an Soro 9ebolt (gelihtet). lin inoeiieu sleid
Nufbolen ben ~ldltigen Sano auS3ulpii=
len, 1T mltten auf benz @runoe oe8 Nebes
ELL Sau an9ebradt, iuelhcS Der Nufbeber
(4Ibter) lpdbreuo oaS Nee nod inter 28aller
1T, 10 LANCE rudwelie au5iebt unb loSldBt
(lhiiooelt), bis itA Der Slno burd Die Dta=
Ihen e%ntfernt bat. 0a man bel Dieler Irt
Or S1tlgeluinnnng nldt I'M @aiicr 81
brau0t, nno aud nid,t n0tbig hat, ben
S6ll9runo Slpelmal gu bearbeittll, lldinlih
bel Der erlteu @eiie i'll graben uno bar |
au6 III waiheu, 10 miro ibr bon plelen S1i1s |
Den SorSug gegeben. Gle lol 3loem
lu6 lobnenber iein, freili6 aber allt beoell>
eno mebr Strait uno @eibidliAteit erIoroern.
93ls gum Sabre 1740 lol Der S6ilianQ |
,eben oer Sii6erel Der 9anptermerbSSmeig |
'er metiten oltfrleflAen Snieln 9elpelen fem.
Set lohneuoerem uro leid)terem @rmerb bat