BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1875-10-13

ca mide para ell hacendado mas que
10 galones.
Quejase igualmente de los enormes
honorarios que q las haciendas llevan
los medicos y los escribanos, exiglea-
doles estos 1ltimos los suyos en- mo
media espaf1ola en- ell termino improro
gable de quinto dia Estas exigen-
cias, 81 existen, deben evitarse por los
@mismos que las hacen, pues, 10 repe-
timos, todos nos interesa conservar
viva la production del azdcar.
Abolida la esclavitud y bajos los
precios, va las haciendas han dejado
de ser los veneros de ri4ueza que fue-
ron, y q todas los classes de la socie-
dad importa tratar 4 sus duef1os con
consideration
Pero este no basta FL NAL sc ha
hecho va muy grave, y necesario es
buscarle her6ico remedio. Els preci
so traer cuanto antes q M Jouve-Rey
4 yer 81 es verdad ell prodigioso inven-
to que pretende haber descubielto.
Pero EN- ell case de que no ylnlera 8
no Sc reali2aran sus magnfficos pro
yectos, todayfa podrfamos buscar en-
la asociacion medios de comenzar la
regeneration de la agriculture con la.
installation de ingenios centrales. Los
hacendados, con ligeras excepciones,
no pueden hacer los desembolsos que
requiere la instalacion de-estos cos
tosos trenes. Todas las gran1es
transformaciones industriales empie-
zan por POGO. Comencemos, pues,
por instalar una gran central en- un
distrito azucarero de la isla. Para
que no Sc le de al proyecto las peque-
mas proporciones de localidad, propo-
nemos que Sc haga una relacion de
todas las grandes vegas de cana y
que Sc eliza por suerte aquella que de-
sgne ell azar. Una de estas facto
rfas costarfa $50O,O00. Organfcese,
pues, una sociedad an6nima por &C
clones de 100 pesos pagaderas en-
cuatro, cinco 6 mas plazos. Tome
una 6 mas acciones todo ell que pue-
da AL comercio toca coadyuyar en-
primer termino & esta buena obra,
primera etapa de nuestro progreso
economico, como que su salvacion de-
pende de que Sc sostenga la produc-
cion del azdcar. Una vez instalada
la primera central por asociacion, ma
ceran otras muchas espontaneamente
q impulses del gran resorte del inte-
res particular. Porque seran tan
pingues las ganancias que realizaran
los que Green esta central y los que
en- ella muelan sus caflas que no deja
ran otros muchos de seguir luego ell
derrotero que Sc les habra trazado
Con centrales POGO importa que Sc
mantenganbajos los precios del azGcar,
pues produciremos mucho mas y mejor
que ahora, y la ruin remolacha no pue
de nunca competir con la cana, bene-
ficiandose ambas plantas con aparatos
igualmente perfectos.
Aunque va tratamos largamenta las
ventajas de las centrales, no hemos de
concluir este escrito sin recordar que
actualmente no obtenemos del jugo
de la cana mas que de un 81 4 81 de
su peso bruto en- az6car mientras que
con maquinas de Gail hay la seguri-
dad de sacar IL libras de excelente
mascabado centrifugado, no sujeto q
mermas, por cada cIento de cana, 10
que viene q ser casi una mitad mas
de 10 que hoy Sc SAGA. Si Sc tiene
en- cuenta que entire mermas y baja
de precio, vale $3.50 ell quintal de
este dulce mas que ell conteccionado
en- los trenes jamaiquinos, Sc yendra
en- conocimiento de que las centrales
darfan mas del doble del producto
que Sc obtiene de las existentes ha,
ciendas Ell agricultor Sc ahorrarfa