BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1875-01-17
LA BARCELON4 4sA.
Iibica le chocolate ] dltos d Y.pnr,
I'D ]. OLIVAS I COnp.
II AVA c EZ

Los duefos de este estabecinlento tiene la salts
kscciosi de pcner conocihiento de sus nunerosos
iayorecedores del p1blieo tod0 de Isla, que de-
de corresponder la favorable acogida que han
nierecdo los chocolates que fabfioa Sc eaboran
ban ntroducdo en- ella nuevos perfeecionados apa-
ratios que pernen lsnar con toda prontitud esieio
cualQuera pedldo que lie haga, p0r extraordnario
que importancia, obteigndo chocolates doble-
mente mas inos los elabmados con los apafatos de
otras tahlcas cen una npieza excesiva puesto que
duaptesu maiipulacion no entT9 aquellos el mas
ligero poyo, ri evapora el natural decado
de las .matelias prinas empleadas; 10 que undo
nuestra larga experienca I'll ramo va desde Ia Pe
nlnsula, proporeiona e poder competir todos
los chocolates que impolan va de Venezuela, va de
Europa muy especialmente con los coneccoDad0s on
esa isla fablicados Ia mayor parte por pesonas
menos nteligentes, agunas fanbien POGO esclupulo
ntroducir fabrication lnalerias POGO
gdas y muchas yeces irritantes perjudici-les la
salud.
Nueslros chocolates, porel contrario pueden tomar
los las pelsonas mas deicadas aun de salud
qaebIaniada, tato por su fnula buen gust0 aroma,
cnante porque elaborados los artculos esco-
gidOs plroS segun precio nadie puede abrgar te
mere del mas leve dano sin que cneuentren el fondo
de la cara particulas negras granulosas que
cbserva dean Ell aquea por desg19cia har,a fire.
cuencia otros chocolates; producto de mala cadd de
los szGeares faltos de limpieza, impureza
Ell su elaborac,oA.
Ademas eli la confterla hay un bonito aparato pri-
nero Ell la ISIS para despachar aqua de soda con odas
semp esta fo, pues en la casa hay constantemente
hitao.
Nuestra casa, ademas de recib'r order es par
tieuiares para la c0nfes clOn de chocolates de
cualquicra geneio. calidad pTecio Il gust.
del CO. sumldcT, Uene C0nt ttentemente Ell sd
corfite ia un surtidO complete de las classes de
FINOS. SUI ERFlN0, IMPERIAL REGA-
Liza, ell eepeciallslInO de ALMENDRAS, que
G. ii tar Ca acs taCion ba Ieci jdo ii p1blic0 81
fabrication sc hace con lnucha, po3a Hirgu
ma axucaT, con canela y SIN ella. COG vainl. la
al estiio ue Arags Catalina y alencfa, les
hcmeopaiicoss fcIl uginos Q Tos en- uDa pals
ira, do t0das cua QHier Glaze que SO hsgan
los cnca1gns, sitmpre CUE Il pedlCO no bae de
% lbs. slendo les prectos conveLcionales en-
eGcs ebs0g.
Las clasee pTin.eras exIresa as gu precio
vaifa entire q reales Ultra al Cetal; po-
mayer con considoiables lebaias & los colsti-
miGOfs s, ggrantizandUlts que tudos los cLOco-
lGtes elaE0raGOs en- nuCstIa fahIICa Conservan
su iico AROMA lustrege colur un ailO o menos
Ell estos cllmas,y y mas de dos Ell los dIfereutes
de Er1Opa.
En- confiteIia offes enos un surtido POGO Coz
Il Illi cen relaeion las dc su Clase III eEta VII
la cemo Euece verse en- LuestTas SpaladOres
el.ca & Ddonos ade1Sas dc mo1tar rsm licies
dr. lGs folmas que Sc pldaD, y e toda Otra
bQatis0s q calRpledNeS, uebieIdu haoerse los
GrcarEos con Is deblda antieipa zion.
BIS OCHERIA de t daa clases, fcImas
pTecios, rigufsi.aos TURhONk.S DE MAsA,
IAN j DE YEMA, otTog los hay cas- cons
tantsnente dc yeuta, Sc admsiten pgdIdes ae
t dee lcs pm os De Ii isia. des SO SO Il t,jt
iEn coli hi meyOr puntEahdad, bien NuLirltos |
Y entajorafsus.
C.oists,IilUs tanbien c. L un nGnefoso, vafia-
do esccJiGo u lido de yilsos gsHeTosos, lice.
les cOnkervas aiimeEticlas s utlUs mueios & I
in1Ditas aTtfeulOs 0iiiciies 0e epufAe5ar, zero
sc urameI.te capaces dc esc car el apeli[ss ms
TsV lie dc contentar el gUst0 nlas & se9isasl0 |
Les ptdidOs peheran lifisiss5& II. 0livas u /
CeEcp. Cnnfterfa y iabriea do chocolates /
plHya, Aayasuez, II