, 1874-01-27
DtrQtnta Staats- Wa,eMe
Sdisoam nnb Gein Wensper.


Sdieoam nnb (ein Weneper.
Gs 1T ettpas Gisentbiintlides I'M bas 9et
riibmtiein bon Stdbten NIB 9anoern. Der
Sdmei3erfdie bat bas Ilpenlanb bunoertmal
mebr beriibnlt gemaht ais ale iein Wlnfels
riebe 3uiammengencnmer. Iebnlth er9ebt
es auh Solanb, bas befanntlid feline beIons
bers i6Dne @egenb lit. Son ben Seebeloen,
BON ben Seloentbaten ieiner Siirger tit pobl
menis betannt, iper aber BON Soaanc aud
gar ni9ts gu er3ablen meib, Der fennt bod ben
9ioatper 6aie unb Sdiepams @eneper.
Cine srobe, taft gang in 8auf uno 0unit
sebiiIte Sduiermaiie nit boben S9ornlte1f
men, bas lit T. Sdiebam. Weld' traurise
8ebeutuns bieie Stabt fir SoGanb aud
baben mag, fir iecen 2lebbaber s%ebrannten
Waiiers bat ie gar liebliten Slang. @enez
Der! Die mebr pber mlnoer lieblih grotbete
gaie leuftete heller auf bel bteient Slang,
pofenbs tpenn es uS6ieoamer" @eneper tit,
belien Ndbe ie ipittert. Wobl piro audi
anberpdrts @eneoer gebrannt, Seutiflatb,
bas seprieiene Qanb Der 3rtnfer, ia aud bas
falte S6tpeoen brennt bielen y@ottertranf"
uno letteres tueib iogar burd benn 3uias
bon einer Irt @alosIreiien bent @ebrau
einen eisentbiimlifet pifanten @oblseiAn1ad
sl perleiben: aber bic beiteu Gualttdten
brenrt man bod in Sonanb unb bier mteoer
i'm Barabieie bes @eneuer, in Sdieoam.
aue bondnbii6en, ale menidliden 3un9en
ftnb feines 8ubnes nou. Dem Mpnber tit
Der @eueper giationalsetrdnf ; beioe ideinen
bon @uisfeit BET nit einanoer uertra4ien gu
iein.
limb bod 1T benz 1ttdt 10. I1erbtags TT
SolanbS 8uf fir bic grSeusuns ipobliAntez
denber Qiaueure idon eim alter, insbeioroere
jener beliebte, aus ben getrodneten SAalen
elmer Spielart Der BomeranSe bur6 9eitiltz
ruus berielben i'm @einseilte ulo Sermiidung
nit elmer Nuloiun9 bon 3uder uno Bafer
%setponnene 2tqueur, inter benz glar1er ,Gnraz
Gao" unlern Qeiern woblbefannt, sebort gu
dlteften uno por5ii9li6iten Yroouften bo1dnz
bidder Experimentation. Ser Curacao"
1T bas dlteite geiitige @etra1t SoGanbs, uno
batirt aus einer ,3eit - aus benz gnbe bes
Is. Sabrbunberts mo Die 8iirser SoIauos
i'm Sample sesen bic llebermadt 9paniens
aleroinss elmer ~Sersftdrfuns" bepurften.
3iebt man bieie friibe Gntmideluns Der
Experimentation III Betradt, 10 1T es se=
mib iebr auffaleno, bab man am Mnfang
bes II. Sabrbunberts ben @eneper in SOL
lamb nod gar nidt fannte. Gum eriten
Wial mtro ct burd einen bolanbtiden-9ids
ter bes II. SabrbunbertS, Setter bon 8opez
mid, unb atuar abmefielnb inter Der ge3etd)z
nun9 n&laren" unb u9eneper." @enn man
pom Dihter nod ipridt, 10 peroanft bieier
Is nur benz @eneper! Sod nm 1870 mar
bieier fein algemein perbreiteteS 9etrdrf,
uno tuenn Die 8e3eianuns ~ujenever water"
Der mir nm sieie 3eit besesneH, einen S9llb
auf beien Stdrfe nlo Wirfuns %9eitattet, 10
biirfte er banlal nod fem nTeufelstuaiier"
sepeien iein, ais tueldes i'm bic 5romnne1l
infer Sage nidt NIT llnredt beramien.
Ser eisentlide Iufidwuns bes @eneuer
oatirt erit bonn porisen Sabrbunoert an.
Seute befteben in Shieoam ALIEN 172 8rannt=
ueinbrennereien, nit beren Srdberu jdbrlid,
10000 Shweine 9emdfet perben. S6le=
BAN 1T natiirlif ni6t alein Der Srt, 100
@eneper sebranat tpirb, aIein, tpie eripabnt,
TT es bas Yarabies oes Seuertranfes.
96dit interefant, iomie b09it 9arafteri.
.fhid fir bieie art Seueranbeter lift bic Chat
Jade, bab Die Starte bes sebraunten 8aiiers
ie mad ben - Nationen paritrt. 6ranfreid
uno gelsieu besniisen iib nit einem 45sra-
oisen, 8ritiiA Snpien u~erlanst INN Stpei @rab
mebr, bic 8ereinisten Staaten forbern einen
52srabtgeu unb bic bel bbliitisen Spanter gar
einen 59sraoisen! Sir Solanb ielbit ipirb
Der @eneper 5%osraois gebrannt !: medium
tenuere beati ! Sebr interefiant paren auf
Der @iener 9usiteluns aud bic Yroben bes
fosenannten amerifaniiden @eneoer unb BON
fol6em, Der nit Waiier perOiinnt, ni6t blau
,uiro, fotpie bon yPassiflora Genever". Die
Sngreoien5ien bes @eneper iinb leift bergez
sablt. IS 1T eisentlid nitts als @a6bolz
o~ere8ranntpein, oa bic Sauptbe ltanbtbeile,
geaiihe aus @eritenmal3mebl unb 8etsmebl,
iiber WaAbolberbol3 uno Wa9bolberol einfa1
beltiQirt iperoen.
9ie 9eoeutuns bes @eneper, iotpobl in
ftsfallid)er, alS aud moralider 8e3iebung lift
pobl nod aud bel uns lib uorfinbenben
Inalosien leidt gu ermeien. Ct 1T cine
reiAe Quene, aus mel6er Der Staat cine
immenie @innabme aiebt, Der rsterhen
drank" 1T aber aud elm uubeilpoGer Saftor
our Semoraliiruns namentlid Der nateren
Solfsfdihten. IS falt iaper, ith einen
ridtisen Sesrif BON Der u%nsebeuern Stole
aa perihafen, tuel9e Der @eneper i'm bonan=
bilden 8olfsleber, bel ben @olfsbeluitiaur,=
gen, &irdmefen, BET Sod3eiten uub Gauf=
idmauien ipielt.
Das Qaiter Der Irunfenbeit 1T cine semeitl-
Jane untuseno Der noroiiden @olfer, Die
wobl gum Sbeil i'm falteren &lima ibre natur>
semdbe @rfldrnns finoet. Sn @uslano, ipie
III SAtpeben nno So1anb, bat aber Der Ser
brauh Der s~eiltisen @etranfe erl6redenbe
Dimenionen ansenommen, unb ielblt in Sel=
glen, no i'm Sabre 1914 Der @eneper nod
fait san5lih nnbefannt mar, miro iett iabr-
lid fir iiber 80 Milionen Srancs an Spiris
tuoien foniumirt, freili9 cine peri6minbenb
tleine Summe, 9egeniiber ben III WiliOnen
Yfnno Sterling, pelfe Gnglanb CUR Sefrie=
oisuns ieines Durites fir Spirituoien per=
aussabt. 8ie raid i~ibrisens Die gieigung
N Npu noiftfoo1 lSotr0pFo,, Sto,,+ .o;.4 SO |