BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1873-07-06

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aparatos propios, es decir, el precio
de 5, 653 y rara vez hasta 6 p. 8 del
peso de la cana (por cada Glen libras
de cana) en- azdcar ndmero IL que es
la mejor calidad que hasta hoy han
podido obtener. Tienen, pues, por
ventajas, Ia economic de los gastos por
fabrication que de otra manera hubie-
ran de saportar; lfbranse de los ries-
gos de esta fabrication y de la venta
de los azdcares, de los gastos de COM
pra de bocoyes, carretaje del fruto &
los puertos y quedan en- aptitud de
emplear sus capitales y su tempo a
la cultura del suelo; siendo, 8 mejor
dicho, pudiendo ser agricultores y
comerciantes, cosa diffcil de realizar-
Sc hoy.
En- cuanto a la Factoria Central,
obtiene de 9 a 10 p. g del peso de la
cana, 6 a Z en- azdcar 10 20 " ID en-
azdcar notablemente superior al mime
no IL; de 25 4 80 litros de rom y
ademas ell mayor valor obtenido en- la
transformation del azdcar mascabado
en- azdcar blanco que es, poniendo
por 10 bajo, para no exajerar los cal
culos, de peso y medic pOr q@intGl.
Son estos productos inmensos los que
permiten cubrir todos sus gastos y
realizar grandes bene6cios. Cuando
la Factoria Central esta alimentada
conforme q su potencia, CANA 15 fran
cos g pesos) por tonelada de cana,
y como ell establecimiento emplea so
frances GO pesos) de capital por to-
neIada de potencia, ell capital produ-
ce de 25 q 80 p.S. Este resultado es
ell obtenido corrientemente en- las ia
bricas centrales de las antillas fran
cesas.
Ell proyecto de que Sc trata Sc pre-
senta bajo condolences muy favorables
y sin precedentes en- la historic in
dustrial. ~
Los hacendados y comerciantes de
Puerto Rico, reunidos en- vista de una
accion comun para ell desarroIlo de la
agriculture y progreso de la ndustria
"con el apoyo del EStado, apoyo moral
q fnancierO," para Obtener eI o6jetO 10
mas prontO possible, aseguran desde
iuego ell exito feliz de la empresa.
En- apoyo de mi asercion, copio
aquf la notable opinion del celebre
autor de la Guia Practica del Fabri
cante de Azdcar Mr.. Basset publica-
da en- Paris ell af1o 1865. Este autor,
previendo ell trastorno que los aconte-
cimientos polfticos habian de causar
en- las colonias, advierte a los colonos
que solo la asociacion puede impedir
la desorganizacion y la RUNE del siste-
maindustrial. "Los fusrzosde los CO.
lonos, dice, ebentendsra 4 reemplazar
la ciega rutina de Molinos Y de Pa
las con los dparatOs y metodos perfec-
cionados en- Europa q aSOciarse para
hacer pOr la aSociacion 10 que no pa-
dierdn jdnlds hacer aisladdmente; de
ben solicitar eI apoyo del Estado, apo
go moral y fnanciero para alcanEar eI
objeto 10 mas pronto possible, dunqne de
biesen recarrir d la Uia de un empires
tito colectiUo. -. Is necesari0 d todO
trance que las C0l0nids sean restable-
cidas en- Ia Uia de la prosperidad cEales
qniera que sean los sacrlfcios que ha-
yan dc hacerse"
Si es cieTto que aun no hemos te
nido que lamentar des6rdenes socia
les que hubleran podido traer consigo
acontecimlentos polfticos, 81, elnpe
zamos ya 4 sentirlos en- 10 indus
trial: la agriculture empieza 4 decaer
rapidamente, y 90 de temerse una gran
disminuclon eu el iruto principal del
pais. Nj 4 estos acontecimientoa vie.
ne 4 agregarse el desarrollo immense
de Ia remolacha, comprendemos des-
dc luego quo ha llegado al momento
de rcalizarse II saba prevision de-
iluatrado autor frances.
Veamos cukl a. Il riqueza de nuea
ira plansa, II cana, J cuAl Ia dc nuea
Ira rival In remolacha.
FL aukllaia qaimicO de- las dos plan
Las nos d.:
Cans. a...... 1900
RsmolAcha -. 10 90