BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1871-05-17

dldA han podido se', Ell pdbl'co err
jue lmparcial de qu> no 90 t-sto 1
aqH 10 hago ahora al ST. K. G. S., nc
hddO empnjado por miras mezqulnas
uisoistaa, sin6 par las rr ,vocacicnes
qJse me diriien. FL refe.ido r.rraft
ddr. Stewart de que me Ire dsdo o.
al'dO es Ell siguiente: estas son sus ex
tues palabras que hasta hace Eoco tc-
do que concierne al arte de fairicar
AGAR habia envuelto en- ell mis- eric
e]'otado por aventureros, egnisias y siu
cIciencia, sabios ptesuntos interesa-
menopolistas.
Como nadie Sc bahia dedicado mas de
ci1amente en- esta Isla & perfsccional la
eboracion del azdcar, hasta la publica-
Gu del iGvento de Mr.. Stewart one mis-
los y ell que suscribe, es el caro cue
SO a nOsotros iban dr'j dos los insIlitos
De deiamos enciona6os.
Si el Sr. S'ewlrt ha hab'ado en- IS
sneral, sin exception, dere3hos tienen
ldos l)s que sc han ocupato en- ese ra-
o de la industria para darse por alndi-
bs.
Ahora que ohliga1o por el Sr. r. Q. s.
Oy 6 entiar explicar G! motive porqUe
mi comuuicado de 81 de enert; en su
araf s? die qneno ne mere, /. contian
a 81 sparato De Mr.. Ste war aucque inga
lose DIRE Que, hOmbres del p!cgresc, no
,egamos los adtIaa5s's de la cienc'a
que todas las veces que encontlemos On
s,stema qce eue las dilioulta les con qpe
todavla tropezamos y que saau IN verda
dero ade!a1t0 en- la elaboration i az1
car .no,c,.bado, nos incl l'naremo5 ante
los resu:tado'. Il? sis;ena Stew rt Eayta
ahora es solo "a APPLICATION de- ID gaa sY!-
furoeo descublArto, como dice Gl mismo,
por Ell pFofeso" Nelson, por coosiguieote
como eSns gfan'les trabaiadores de la
cenca no son exclusives, sus descCbri-
nienJus sirveu v So aplican {! f r3ote
iudustria. Dice ell s.. Sttw 1T que to'nan
do ess descdbTinieuto pous0, Grabaj0
ottuvo ex 0. D sd 1859 que tiene el
prlvlleglO es extrnfO que un apAra tau
radical tuviese que espe.8r diez ail's para
ser implautado en- esta pobre lsla donje
los azucareruS esta1 tan atraS dos. LA
construction de aparato tan senci;o
sin netodo no debl6 neceSltar tantcs es-
tudlos; pues veros fnncionar c! aparato
sin ley ri medda cumo era de espera' &c:
hemos vls:os a!gunas haaiendas que 10 t;e-
nen de tamailo muy vo'Emin Sc, mien.
tras que en OF as te iguales tfen"s, en-
miniature. I'D D>atc estan, pues, las reglls
de esla lnvtLcion3
No est mos la altnra de les hombres
de un talento POGO comuu, como Dice Il
articulstp, nj los tenem por .sabios;
pero es de- resEa que todos los sistemas 6
inver clones dehen tener Gus esos me-
didas, 8 meEod0 de usaros. N ida veuos
en- el spalato &c Mr.. Stewart que in-
dique Ia cantid4d neces ria de gas sultn-
roso pa'a tai cual guarapo cargado de ,
ia tes Orgaucas que ie dan mas meuos
colcr, SUE o a regia fja al alcance d.
'todos los que 50 s'jeten al sistema sulfu-
roso al ex reno que n siquiera ha saliva
do ell incunyenlente que presentan los
guararos traosfor.l ando e por a ap"ca
cion de los gaces suIturosos, q1e necesita
I'm nuevo eatudio, para ia de la cal. Er5s
dehe encla QUE boy sc DOia en- el ~is7e
del s.. Stewart la at!iouye e articu-
lista q la ncapacldad de is ezucaIerts,
Ie5ajandonos empire para on: a!zar ei ss-
tema, cuandO estoS i7covenIeI tos debia |
habe'los pEevisto y remedial, el sabio
que tantO preconiza Gu lnvencioD. A
le tocatH, no los azocarer,s Is del Pals;
pues los al1cares m0scab0%oS elaborados
por ellos gozan de buena reputation Ell
los mercadOs eXtranlerue.
Estra1lo es que Ell art;cu'sta pc &
nuestros azucaregos por algunos ma!os
resuitadvs de 81 sisgema fay0recido, cuan-
do el Sr. stewart los ha obtenido malos
tia bajaDdo mlsmo. No uuiero decr
pOr tso, Sr. X. G: s !, que ell sIetena SUI
furoso sea maIo, lejos de ESQ lo Geo dtIl;
pero ei Sr: Stewart ha deLjdo observaf
que los yuarapOs su l4fatl,s Sc ttaugfo =
man presenlan Lneyi faccs que perfuc
ban dllicnltan ell Ell al mento c, n cd
por elias; y ell Inventor al int:o,iuclr su
sienna es qu!en ha debldo estudiar
trabalar para Obvlar estos inconven!entes;
as1 como el maQunista al intro |uc;r in
DOvsclOn en- una maquna estudia ell me
diO de hacerlo de- manera que no in er-
rumpa ell 6tden progressive dc squa';a.
81 no eS'amOs a Ia atura &c las o.ras
Antillas como Industrial meGani ca no es
por talta de conoclmientos en- los nuevos
aparatos, sin6 por4ne tendrlatnos que
cam bia' to O. nues ros trere3 y peltu
bar nues rrs lntereses.
Rachazamos los tr5s IA rafoE con qua
encabe2a su articulo el s. B. G. s. COZ |
la lndgcaciOn que Sc mtrecep senei sntes !
sup ,slclones el mismo Sr. S.. wit g |
una prueta de su injusticia Al reseniar
su inventc, 10 Sc lie ha prtgurtado de
que nacjon e's; Sc ha en- i Mira 1til, st
le ha dadn LII nIiulIs.r1n Y Sc ha nueat4.