Pointe Coupee Democrat. [volume] (False River [i.e. New Roads], Parish of Pointe Coupee [La.]) 1858-1862, 1858-02-06

ct des t~ubercules lalssGs enters u ceuX
quon partage en- plusieurs morceaux.
Dams lie premier cas-, lie rapport du rem
dement, a etc, deduction faite de la Sc
mence, CONNIE 293 est a 1873, c'est-a-dire|
de pres du double, ct dams lie second,
CONNIE 231 sst a 125.
Enfin, on a pretendu. David Low entire
a%utres, que 81 Pom prend pour scmence
des tGbercules un peu avant leur matu-
rite parfaite, On obtient des pieds plus
vigoureux ct n rccolte plus prccocc.
C'est ce qui fat, dit-il, QUEEN pratique on
q soin de planter les pommes de terre re-
coltees avant que les tiges soient fanGes
en- antomne. Nous ignorons 81 ce fait a
etc v6rifi6; il y aurait de Importance a
ce quill ie fit ct avcc soin, car sill 6tait
fonde, 81 en- efet les tubercuIes pris I'M
pen avant leur maturite complete, don
naient des rGcoltes plus precoces, on
pourrait peut-6tre par ce proctd6 81 sim
pie Gviter dams quelques circumstances
le dGveloppemcnt de Paffrcuse maladie
qul ravage ces prGcicux tubercules, ct
qul solvent ne Sc montre qua une 6po-
que avancGe de rannGe.
Lensemenccment pcut Sc faire de
deux manieres: 10. a la main: 90. ala
charrue. Mais quel que soft lie procedG
qu'on adopte, il faut d'abord ~dGterniner
la distance a ~laisser entire les licgnes ct
: celle qnl doit s6parer les pieds les uns
des autres.. Dams les pays on Pom ma
pas 4 redouter de trop grandes chaleurs
pendant Pete, les lignes doivent 6tre es-
pacees de maniere a cc/ que les toufes
pulssent croitre facilement en- tous sens.
ct quill soft possible d'ex6cuter a la char
rue les travanx de sarclage. La distan-
&c la plus gGnGralement adoptee
varle entire deUx p;eds ct dcux pieds
ct demi; quaint a celIe qui doit s6parer
lie pied dune meme ligne, ellie doit 6tre
an moins dun pied, ct meme un peu plus
considerable pour certaines varieties qui
thalent~ advantage.
Toutefois, dams les pays m~eridionaux,
lest important de rapprocher advantage
leg pieds de la pomme de terre ct de ne
ta'SScr guere entire eux qu'un espace
|dcnvIron un pied en- tous sens, Par
cette m6thode, les tiges en- poussant re-
couVrent toute la surface du terrain, ct
fempechent d'etre dnrci ct dessGcle par
les ardeurs du s~oleil, qui mutt tant an
developpement de cettc plante.
Dams la petite ct meme dams la moven-
ne culture, Fensemencemcnt des tuber-
cEles peut sc taire 4 la main. Tn o~uvrier
arme dune beche, on mieux, dune boue.
snIVant Phabitnde ct lusage des pays,
fat en- suivant une raie, des trous espa-
ces les uns des autres d'environ un pied:
un enfant lie suit portant I'm panier. ct
place dams chaque trou III tubercule. La
terre enley6e du second trou est reietde
sur lie premier, dams lequel r~enfant a
place un tubercule, ct Pun ct lautre con-
tnuent ainsi. Avec I'M peu d'habitude
&c travail s'effcctue assez rapidement. ct
nexiSe, CONNIE ON volt, que deux ou-
yriers.
Mais dams Ia culture en- grand, la
plantation Sc fat a la charrue. lei. com
dams toutes les operations de la ferme,
lie cuitivateur doit WELLER d employer lie
nombre d'ouvriers n~ecessaire, mails men
employer que &c quill faut. Dams une
operation bien execut6e, une seule plan-
tense snfht par charrue: mails pour celia il
faut que lie travail soft bien conduit. ain
81 que nous allons lindiauer.
81, scion Passage de la %loealite 10
champ est laboure en- billions on en- plan
che, iltaut que la charrue attaoue ! Ia
fols snccessivement deux billions on
deux planches, on cares, c'est-a. dire
qnapres avolr ouvert uue rae dams nm
billion on une blanche, la seconde SOFT
ouverte dams lie second billion Oh Ia So
condo blanche. A mesure que lie second
sillon est %ouyert, la pIanteuse v place
les ~tubercules i Ia distance arretee: mis-
ellie passe au second sjllon qu'elIe garnit
egalement. Pendant &c temps, Ia char
rue revlent a la premiere blanche. ct Ia
terre rcnversee du troisiatne siIIon re-
couvre la premiere rangee de tubercules.
Ct alnsli successivement ct alternative
men. Lorsqne la rangee de tubercules a
etc ~couverte, on doit labourer deux rates
avantde planter de nouveaux tubercules.
qnl ne seront places qua la troisieme,
aim de laisser entire chaque lirne Pesna-
cement que nous avons indique prece-
demment.
81 la terre est t~res-legere, les tubercu-
les pourront etre places au fond de u
rae. d, an contraire, ellie est I'm nen
eompacte, on les mettra sur lie milien dc
Ia terre renversee- Dams tous les cas- IL
piantense ne devra pas Sc CONTENDER de
iaisser tomber lie tubercule de sa hau-
teur; ellie devra lie placer 4 Ia main. ct
f%enfoncer en- fonlant la terre, soft atm
de Re mleux assniettir, soft pour empecher
gull ne soft d6range on meme ecrasa mar
les pieds des~ chevaux.
II est fort dificile de determiner exac-
tement quelle e la quantite de sentence
.hecessaire pour un arpent. Cette guam