Baton-Rouge gazette. [volume] (Baton-Rouge, La.) 1819-1856, 1842-02-26
COMMERCE Ell MANUFACTURES
mtg Er rs INIS

t''N w. .F
Commerce fisant exclusivement 10 gros.
don't LAOS exploitan, les snarchnndisea 81
prohibits changers, ct 1881 les tnafchan.
discs at prodnits des Etats unis. Len
semble 'du capital employee par ces rfalsons
ttait do $llD,2Db,3 1907, &C qnl dorinsf"it
uno moyenne do $27,8l4 par ehaquo
maison. lie nombre des m.Tasins dc de.
tail do toute sorte s'elcvait 4 1856 ny ant
un capital de S250,3Ol,1 100, on uue mo-
yenne do $4,3il liz. Dams les chilifes
pf6ctdcns, ne sont pas cempr's les .maga.
aims dc bois, qui s'dlcvaicht 4 1873, ct H.
vaicnt IN capital do $asls,307, OF los
boucheries fnlsant 10 detail ct les salaisons,
lcsllclles G,aicnt all noaibre do 4,sOs, ct
posscdniont un capital do vi ,528, $50.
Mauufaetmfs.-E 1870 les menafac.
lures do machines ont employee l3,ool gu.
~vriers, ct produit pour %$lo.Dso,5st. La
quincaillerie, coutellcriel ctc. n oecnpd
5,193 oiyricrs, OF produit $~j,d5TgG7.
Les fonderies ct fabriquei d'arines oat &C.
cupt i,73i o%uvtiors, ct plbduit 2i7 canons
ct ss,o73 petitcs srlnes. In bllonterlc
dor OF d'argent n occup6.l $50 ousriers ct
prodnit 50, 770,A42. iss tnrridres on
mari rsries ont occupo :,13I ouvriers, ct
produil $2,4l2 $50. Les 'tuillerica OF fours
Il chaux ont oecupd 2a,0s7 ouyfiers ct
produit $4,000, 800. u Y avail, 2.5s5
failures, 1T l.i00 manufactures dc !nlno,
occupant 2!,3i2 ouvriersi omploynnt 3d.
765, LA de capital, ct ;produisant $780,
B9G 900 ASA filaturcS LAO manhtac-
lures. Of 100 teinturerics 10 cotton, occupant
72,ll9 ouvriers, emp,oyfsrt un capital do
$3l. TO-, 1853, OF rroduisarft BAG, 350,4s3. II
await htd I ayaill6 1915 livres da sole
valiant 1854 piastresS 10 nontbra des
o%uvricrs en- sole dtait do 7G7 OF - ca.
pital c'nploy6 de 2l4,37i p%iastres. Les
manufactures dc cire occhpalent l,62S OF.
~yricrs, employnnt 20s,us7 do capital ct
produisaicnt 1922, 2o5. Les manufactures
Dc tabac otcupaient 1854 %ouyriefa o,nPlo.
yant un capital de ~$3,ad7,lsi, Ell produi.
saient $5,sl0,56s. Lal chapellerie, bon
n~etterie, otc. occupant 90, l7e o,vriers en-.
~pIoyaient I'm capital dc Si,4a5,3ap ct pro.
duisait Si0,i70,s47, don't $~l,476,5a5 on
chapraux do paille. Leg manufactures de
CUR do ,oute orpece eta5pnt MI n6nibre do
25 r335 ct employment 2s,d32, l9l, OH men
tvaluc pas 10 produit Coles do sayon
ct chandel!os o~ccnpaient 5,6i1 o'll riers,
employment I'm capital de 2,757,273 OF
produisaient 1880, 1917 livres do sayon,
II 9ot 1907 livrcs do chandelle do suif,
a936, g5l lirfcs do chanaellos en cire on on
blanc do baleine. Los ;dist,llelies etaient
au nomhre do lO,3o6 OF preduisaieht ALL
402 ,627 gallons do spirtuenx los srasse-
ries etaicnt au nonbres do 406, o%ccupaicnt
IL ,223 ouvricrs, ct produisaient %, e57, 730
gallons de biare !; 10 capital emploee dams
les distillerics ct brasserses etait do ., l47,.
3GS ~piastres.
Pteheytrs.-En 1910 les pecheriss anne.
%ricoines ~ayuient occups 1854 intividns,
ct a~vaieat prodait 77a,947 quintsux do
poisson fum6 on scch6, Az, 359 bsarils de
poisson sale, ,7Os gallons d'huils de
cachelo. (spcrmaceti,) 1885, 7s gallons
d'hu,le do baleine, ct ! l53,234 "a c0tes
do baleine, ct autres ~produits. !
A la fin de l'annec 1s40, il cxistfit dams
les divers Etats dc lUhion, 1877 s%noulins
pour la fabrication de la poudre i!!s occu.
patent l9s ouvriers, e%mployaient"l IN CAPT.
tai dc s75,s75 p~iastres, Ell prodsisaient
s,977,3is livres do poudte. Les4labora.
torres dc pbarmaeie, de cou!eurs, GO tein.
lures, o%ccupaient l,s4a ouvriers, lcmplo.
ynient un capital do a,607,675 et.produi.
salient 4,l5l,so9 dc droguories, csuleurs,
TEXTURES, ctc., OF $670,s27 de tlSsreben-
tine OF &c vernis. |! y await 81 YER
ct 81 a~teliers pour le ta,Sage du
verre; 4 occupaiept 3s236 ouvriars, EN-.
.ployaient IN capital Dc 2,064, 1909 ct pro.
luisaient on ~verrerie do toute ~nsture, y
los glaces 2,s0O,293. Lbs potte-
Gtaient au nombre dc $50, ocaupaient
1919, ouvriers, occupRient un capital do
piastres. OF produisaient lli04,s25.
raffineries dc sucra, manufactures de
bonbon, etc., etaient au inombre I
10 40, %o~cupaient 1855 oupricrss emplo-
yaient IN capital de %1t769,57I piastree ct
,roduisaient $3.50, 700 p~iastres eh sucre
$4,000 piastres en- choenlut, ct
I,l43,965 en- bonbons. Les paneteries
,taient au nomhre de a26 %occupaient 4726 I
,~uvriers, employment un capital ds i,745,- .
80 piastres ct proauisai-nt S5se4I,495 II
IN papier, et $5ll,5e7 en- cartes j souer ct {
petits articles. II y avail 1852 r
mPrimeries, AT ateidrs de relieltre,l 1873 j
ournaux quotidiens, HAL journanx heb. i
lomadaires l25 journaux semi. h$bdoma- i
laires, a27 j%ournaux pariodiQuss pa.ais,cnt {
ne GU deux fois par nSols ees di 3ers eta 0
lissemens occupaient: 1883. ouzriers ct 2
on capital do 5,f3,sl5; n
on men 6valne pas le aroduit. k
IN comptait 3s6 ~ateliefs pour Fes @sardages t.
e toute nature; lis o~dcupaien1 4S,64 ou- L
riers, employment ua capital deE:2, 400 p
II p~iastres, ct produisaient 4,O7ssso6. II G
await 905 o~uvriers occupies a Ia ssabriea. d
on des instrumens Do musiqhe Ellis EN-. di
un capital ~de|73s,470 p~is:,tres ct
'oduisaient 923,92l 'piastrcsl Is,s ate. di
srs pour les voitures lle toute. sor4s oecu- pl
ient 81 ,904 o%uvrie's 6. i;occupaient IN capt. 81
! de 5,55l,632 piastfes ct prodasaient dt
',s97,ss7 piastres. On con ptait:4, 1854 d.
oulins a fromcnt ~pioduisant 7.4G4, 562 m
rrils de farine, 23,6d1 mouths a autres ii,
IS, 1860 mouths aisciage ct s43,.nou. b,
IS d huile. Tous ces:moulins, oecupkient M,
,7ss o%uvriers, employant up capital dc i
,s5s,770 piastres ct: produisaient s76,- or;
5,246 piastres. II await etc COM 'ruit
ur 7,ol6, o94 de naviscs gu eribarca:ons. ay
s manufactures de sneubles occupkient re,
,003 ouvriers, employment un capith de sot
piastres ct produisaient 7,ss5,. cir
5 p~iastres. II await etc construct stl29 de,
lIsons en- briques, pierre OH. marbrl, ct sac
'6s4 maisons en- bois,; ces constructions a y
occups s5,5ol ouvriets ct cia,e era
9l7,4Ol p~iastres. sToutes les a,lres sor
9 enHnerees araient I'm. All
We un capital de 25,eI9, 7aG p:a4res sca