davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Terasi bawang

Siwang atauTerasi bawangmerupakan makanan khas daerahIndramayudanCirebon. Siwang merupakan campuran antara terasi dan bawang merah yang disangrai sehingga memiliki aroma terasi yang kuat. Siwang dibuat sebagai pengganti lauk oleh masyarakat kalangan menengah ke bawah. Selain terasi dan bawang merah, siwang juga dibuat menggunakan cabe rawit pedas. Hal ini akan membuat cita rasa siwang semakin enak ketika dimakan dengan nasi hangat-hangat.
Terasisendiri memiliki sejarah yang panjang di Daerah Cirebon. Dalam portal historia, disebutkan bahwa seorang pelancong bernama John Crawfurd yang menjelaskan proses pembuatan terasi “Pengolahan ini, dalam bahasa Melayublachangdan dalam bahasa Jawa disebuttrasi, adalah setumpuk ikan kecil, terutama udang, yang telah difermentasi, dan kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari. Olahan berbau busuk ini, yang dapat membuat mual bagi orang asing, adalah saus umum di pulau Hindia, lebih umum daripada kecap dari Jepang. Penggunaannya meluas ke setiap negara tropis dari China sampai Bengal (India) ” tulisnya dalamHistory of the Indian Archipelago, Vol. I(1820).
Terasi yang sudah menjadi bumbu penyedap masyarakat kala itu, diolah menjadi hidangan seperti sambal, pembuatan sayur, nasi goreng, hingga lauk yang terjangkau yaitu terasi bawang. Bahan baku yang terjangkau, seperti terasi, bawang merah dan cabai rawit, membuat siwang menjadi salah sumber lauk-pauk. Hingga kini, siwang tetap digemari masyarakat bahkan menjadi lauk pauk segala kalangan. Penjualan siwang telah ada di beberapa tokoonline, siapapun dapat mencoba tanpa harus datang ke daerahnya
Pembuatan siwang sangat sederhana. Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi:
1) Bawang merah 1 kg
2) Terasi udang
3) Cabai Rawit
4) Garam
Cara Pembuatan:
- Iris bawang merah tipis-tipis
- Iris terasi udang
- Iris cabai rawit (pemberian cabai rawit sesuai selera)
Sangrai terasi udang kemudian bawang merah dan cabai rawit. Sangrai dengan Api kecil untuk tidak membuat bawang merah cepat matang. Sangrai perlahan dan berikan garam. Sangrai hingga bawang merah berwarna coklat-keemasan dan cabai rawitnya mengering. Jika sudah mengering semuanya, tiriskan. Masukkan ke dalam toples agar bawang merah tetap renyah. Siwang siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Pembuatan resep siwanglainnya
Siwang, Pengganti Lauk Dari Cirebon
Rahasia di Balik Nikmatnya Siwang Cirebon
Ngeri-ngeri sedap terasi
Studi Karakterisasi Pengolahan Terasi Cirebon Dalam Upaya Mendapatkan Perlindungan Indikasi Geografis
Terasi
パネーン

パネーン（タイ語:พะแนง、発音[pʰā.nɛ̄ːŋ]）とは、タイカレー（ゲーン）の一種。赤色を呈し、濃厚で塩辛さと甘さがあり、ピリッとしたカフィアライムの風味がある。パネーンについての最も初期の記述は、既知のものなかでは1890年に出版されたMom SomchinRachanupraphanの本TamraKap Khao （ตำรากับเข้า）にある。
人気のパネーン料理は豚肉パネーンである。ヴィーガンや菜食主義者に配慮した、シュリンプペーストに味を似せた動物性食品を用いない調味料や、魚醤の代用品として強い野菜ストックや醤油を用いたもの、肉の代用品として豆腐を用いたものもある。タイでは、パネーンは通常ご飯に合わせて食べられる。
パネーンカレーペーストは唐辛子、ガランガル、レモングラス、コブミカン皮、コリアンダールート、コリアンダーシード、クミン種子、ニンニク、エシャロット、シュリンプペースト、塩およびピーナッツを主たる材料とする。パネーンは通常、肉の細切りやカフィアライムの葉、ココナッツミルク、パネーンカレーペースト、パームシュガー、魚醤を用いて作られる。普通、パネーンには濃厚なココナッツミルクが含まれており、他の液体はほとんど足されない。
マッサマン

ゲーン・マッサマン（タイ語:แกงมัสมั่น、kaeng matsaman/massaman）は、タイ王国に起源を持つゲーン（タイカレー）である。マッサマンカレーとも呼ばれる。ある説によると、アユタヤ王朝を16世紀に訪れたペルシアの使者や貿易商の影響を受け、タイ中部で生まれたとされる。また別の説では、タイ南部を訪れたアラブ人の貿易商人が起源だとされる。なお「マッサマン」という語は、「イスラム教徒達（の）」を意味するペルシャ語のمسلمانに由来するとされる
イスラム教徒（ムスリム）から伝来したことから、イスラム教の食の規律（ハラール）に従い、主に鶏肉や牛肉、羊肉などで作られる。タイではチキンマッサマンカレーが多く食べられている。しかし、タイにおいても高級料理店では、鴨肉、豆腐、豚肉でも作られる。さらに、その他にも、ココナッツミルク、炒った落花生かカシューナッツ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ローリエ、カルダモン、シナモン、八角、パームシュガー、エビの魚醤(シュリンプペースト)、唐辛子、タマリンドのソースが加えられる。ターメリック、シナモン、トウシキミ、クミン、クローブ、ナツメグなどのスパイスは、商人によってインドネシアからタイ南部に輸入された。米飯と時に付け合せとしてショウガのピクルスや、キュウリと唐辛子などを酢と砂糖に漬けたアーチャート（อาจาด）とともに食べられる。
2011年、CNNインターナショナルのCNNGoは、「世界で最も美味な料理ランキング50」(World's 50 most delicious foods.)で、マッサマンカレーを1位に選出した。
20世紀の日本では知る人ぞ知る料理で、本場の料理人がいるタイ料理店でさえもなかなか口にすることができなかったが、2000年代になるとタイで製造した缶詰やレトルト食品が輸入され、一部のスーパーマーケット、輸入食品店等で購入が可能となったほか、カレー専門店でも提供する例が現れた。2021年2月2日には牛めしチェーン店の松屋フーズが期間限定メニューとして全国的に提供を始め、日本各地で気軽に食べられる料理となった。他のタイ料理と比べて唐辛子などの辛いスパイスを控え、ココナッツミルクなどマイルドな風味が加えられているため食べやすい甘口の味となっていることが多い。
ゲーン・タイ・プラー

ゲーン・タイ・プラー（タイ語:แกงไตปลา、発音[kɛ̄ːŋ tāj plāː]）はタイ王国南部の料理、ゲーン（タイカレー）である。「タイ・プラー」という魚の内臓を発酵させたソースが名前の由来になっており、この料理に強い香りと風味を与えている。
この料理は通常米飯とともに提供され、口直しの生野菜がついてくる。
ゲーン・タイ・プラーはかなりスパイシーな部類のカレーになる。刺激的な味付けと鼻につんと来る風味が特徴で、通常は地域の人々とマニアの間でのみ楽しまれる。基本的なレシピでは主な材料は野菜と魚のみである。また、エビが使われることもあり、バリエーションによっては水の代わりにココナッツミルクが用いられる。
タケノコ、タイナス（英語版）、豆ナス（英語版）、ジュウロクササゲ、生唐辛子というのが一般的なレシピになる。そのほかネジレフサマメノキ、ベイビー・コーン（英語版）、カボチャが加えられたり、タケノコが無い場合は代わりにジャガイモが用いられることもある。
これらの具材にタイ・プラーが加えられ、この料理の独特な香りと風味を決定づける。加えてシュリンプペースト、ウコン、オオバンガジュツ、レモングラス、コブミカン、赤唐辛子、コショウ、タマネギ、ニンニクが香辛料として用いられる。
ナンプラー

ナンプラー（タイ語:น้ำปลา, nam pla）は、タイの魚醤。タイ語でnamは液体、plaは魚を意味する。ナムプラー表記する方が原語に近い発音になる。
タイ料理には欠かすことのできない調味料とされ、高級品から安価なものまで幅広いラインアップがある。タイでは屋台や大衆食堂、ホテルのレストランなど様々な外食店で机の上にナンプラーが常備されており、日本における醤油のような存在となっている。
なお、ナンプラーは商品として製造され、家庭で造ることはほぼない。タイランド湾に面して漁業が盛んで塩田の多い、チョンブリー県やラヨーン県に製造業者が集中している。また、マハーチャイもナンプラーの産地として有名である。
主にアンチョビやコリカ属（英語版）などの魚を原料とする。少数の業者のみ、チャオプラヤー川に生息するコイ科のOsteochilusやオスフロネムス科のTrichogasterなどの淡水魚を原料とするが、基本的には海水魚を用いる。
小型の海水魚は丸ごと使い、魚に対して重量比で30 - 50%の塩を加えてよく混合し、甕やコンクリート製のタンクに入れて蓋と重石をする。数ヶ月間で魚のタンパク質はほとんど分解するが、長期間熟成させるほど味が良くなるとされる。2年以上熟成させることは稀で、おおむね12 - 18ヶ月ほどで出荷される。最初に液体部分を取り出したものが一番搾りとされ、これに砂糖を加えてビン詰めしたものが一級品となる。
貯蔵容器に残った固形分に食塩水とアミノ酸液（グルタミン酸ナトリウムの副生成物）を加え、5 - 15日間熟成させて液体を取り出したものが二番搾りとなり、酢酸を加えてビン詰めしたものが二級品となる。ここで残った固形分に食塩水を加えて煮沸し、酢酸とアミノ酸を加えたものが三級品となり、一級品とは3倍の価格差がある。
淡水魚を用いる場合は、大型なので鱗や頭部、内臓を最初に取り除き、一番搾りまでは同様に加工する。残った魚体には煎り米粉と米ぬかを加えて混合し、プラーラーとして出荷している。また、かつては食塩水にカラメルと酢酸、安息香酸ナトリウム、グルタミン酸ナトリウムを混合し、少量の魚醤を加えたものが発酵過程を経ない人工的な魚醤として生産されていたが、タイ政府によって1980年代までに禁止されている。
一級品や二級品のナンプラーはつけ汁として使用し、三級品は主に調理に用いられる。代表的なタイ料理の料理書に掲載された2,312種の料理についての調査では、ナンプラーはこのうち1,265種に用いられており、調味料としては最も頻度が高い。塩味を加える際にも、食塩よりナンプラーを使うことが多い。
多くのタイ人はナンプラーをタイの伝統的調味料と考えているが、20世紀初頭までナンプラーは市販されていなかった。当時のイーサーン地方では自家製の塩辛の副産物であるナンパーデークが、タイ中部ではベトナムから輸入されたヌクマムが、それぞれ調味料として使用されていた。
潮州市から移住してきたタイの華人が、ヌクマムを模倣して1922年にタイ人向けの魚醤を作ったのがナンプラーの始まりで、中国と同じ魚露という名称をタイ語に直訳してnam plaとなったという。その工場の労働者たちが独立してさらにナンプラー工場を立ち上げたため、ナンプラー製造者には潮州移民の子孫が多い。
1978年の調査では、バンコクでは1世帯につき1週間に150 - 400mlのナンプラーを購入しており、金額ベースで見ると食塩やシュリンプペーストなどと比べてナンプラーが突出して多い。1982年の調査ではタイ全土に約200のナンプラー工場があったという。
プラーラー

プラーラー（タイ語:ปลาร้า[plaː ráː]、ラオス語:ປາແດກ）は魚を乾煎りして石臼でついた米粉とともに6ヶ月以上塩漬けして醗酵させたもの。タイ北東部イーサーンの料理で一般的な調味料。実際の発音は「バラ」に近くプラーラーを入れたイサーン式青パパイヤサラダは「ソムタムバラ」という。
数種類の魚を漬ける事で作られ、主にライギョ類のプラーチョン（英語版）から作られる。魚は洗った後切り身に分けられ、塩と米糠と混ぜられる。その後、木蓋のある瓶に入れて3ヶ月から数年間の間醗酵させられる。プラーラーは醗酵した魚の身も上澄み液も利用されるが、上澄み液はナンプラーとしても利用される。
プラーラーは主にイーサーンの調理で加えられ、ソムタムやナム・プリックなどのイーサーン地域発祥の料理に使われている。近年は乾燥させた粉状のプラーラーも市場で販売されている。
近年のバンコクでの再開発の中、警察と再開発側はバンコクのクローントゥーイ区の商業区で自らの店舗をバリケードにして抵抗していた店舗側を立ち退かせた。乱闘中に、店舗側は薄いビニール袋にプラーラーを詰め込んだ「悪臭爆弾」を作り、警察側に投げた。2010年2月1日の昼、排泄物の袋とプラーラーがアピシット・ウェーチャチーワ首相の家に投げ込まれた。アピシット首相はタクシン元首相の資産差し押さえの裁判に関連していた。副首相のステープ・トゥアクスパンはこの事件に関して反独裁民主戦線を明示的に非難した。その後犯人は逮捕された。犯人は自白し、彼は自宅近くでタバコを吸う人たちへの苦情に対する警察の無関心に腹を立てて悪臭爆弾を投げたと主張した。
Trasi

Trasi(ꦠꦿꦱꦶ) bumbu pawon digawé sakaurangutawa iwak-iwakansagara, mawa carafermentasisuwené prosès fermentasi bisa nganti 20 dina. Kagunan trasi kanggo campuransambelutawa geganep sedhep-sedhepan.Wernatrasi ana kangsoklatmanda-mandaabanglan ana kang wernané manda-mandairenggumantung bahan dhasar kang digawé. Werna abang kasil saka trasi kang bahan mligi urang, yèn manda-manda ireng kagawé sakaiwak.. ciri khas saka bumbu iki yakuwi ganda kang nylekit. Nadyan gandane nylekit, nanging akèh wong-wong kang nganggo utawa merlokake. Kasunyatane, akèh kang padha seneng nggawé lan mangan lawuh sambel trasi.
Ana ing pasar, ana 2 jinis trasi kang bisa dipilih yaiku trasi tradhisional lan trasi modern. Trasi tradhisional luwih jemèk lan nduwéni kandhutan banyu luwih akèh, saengga ora awét suwé. Trasi modern nduwéni bungkus lan teksturé garing, saengga bisa awét nalika disimpen suwé.
우장공원

우장공원(雨裝公園)은 98.9m 높이의우장산을 중심으로 다양한 체육시설과 휴식공간이 마련된 공원이다. 우장산이란 이름의 유래는 양천 현감이 기우제를 지냈던 것에서 유래한다. 3번째의 기우제를 드리는 날에 비가 쏟아지게 되므로 미리 비옷을 준비해 올라간다하여 우장산이라고 하였다한다.한국폴리텍대학이 자리잡고 있기도 하다.
본 문서에는서울특별시에서지식공유 프로젝트를 통해퍼블릭 도메인으로 공개한저작물을 기초로 작성된 내용이 포함되어 있습니다.
우장산

우장산(雨裝山)은서울특별시강서구에 있는 산이다. 예전 기우제를 지내던 산으로, 기우제를 마치는 날에는 반드시 비가 와서 모두 우장을 준비하였다는 데서 유래된 이름이다. 높이는 해발 99m로 검지산(劍支山), 원당산(元堂山)이라고 불리고 있으며 화곡동의 진산(鎭山)으로 알려져 있다.
총면적 356,000m이다. 우장산(98.9m)을 중심으로 꾸며진 공원으로 공원 안에 강서구민회관과 시립청소년직업훈련원·정수기능대학 등의 시설이 들어서 있다. 체육시설로는 축구장이 있으며, 약수터와 산책로를 갖추고 있다. 지하철 5호선우장산역에서 내려 걸어서 10분 거리에 있다.
『대동여지도』의 증산에 해당하는 매봉산 서북쪽으로 화곡동의 진산이다. 두 개의 봉우리로 형성되어 있는데, 북쪽 산을 검두산(鈐頭山) · 검덕산(鈐德山) · 검지산(劍支山) · 검둥뫼 라고 부르고, 남쪽 산은 원당산(元堂山) · 남산이라 부른다.
검두산과 원당산에서 기우제를 지내면서부터 두 산을 합쳐 우장산이라고 부르게 되었다고 한다. 두 산에 기우제단을 차려놓고 천신께 기우제를 지낼 때 제주(祭主)가 세 번째 기우제를 지내는 날에는 언제나 소나기가 쏟아져 내리므로 이날 참가자 모두가 우장(雨裝)을 쓰고 산을 올라갔다는 전설에서 이름이 유래되었다.
주변에 있는 우장산길은 강서로에서 우장산공원을 거쳐 화곡로에 이르는 길이 1,240m, 너비 12m의 2차선 도로이다. 우장산길의 이름은 이 길이 우장산을 가로지르는 데서 비롯되었다.1997년5월 6일에 처음으로 이름 붙여졌다.
주변에 강서구립 우장산숲속도서관이 있으며 우장산공원·까치산·배다리공원·신트리공원 등이 있어 시민들에게 휴식공간을 제공하고, 문화재로는 함양여씨 묘역(서울유형문화재 80)이 있다.
특히 우장산공원은 근린공원으로 숲과 체육시설, 예술공간이 어우러져 있는 공원으로 1988년 개원하였다. 우장공원이라고도 불리며, 청소년직업훈련원, 강서구민회관, 테니스장, 축구장, 트림코스장, 공항정, 야외무대, 조각의 거리 등 다양한 시설을 갖추고 있어 많은 시민들이 즐겨찾고 있다.
순우장

순우 장(淳于長, ? ~기원전 8년)은전한말기의 관료로,자는자유(子𡦗, 子孺) 또는자홍(子鴻)이며위군원성현(元城縣) 사람이다.성제의 모후인효원황후의 누이의 아들로, 외척으로서 세도를 부렸다.
황태후의 후광으로 황문랑(黃門郞)이 되었으나 중용되지는 못했다. 그러나대장군왕봉이 병상에 있었을 때 밤낮으로 간병에 힘쓴 일로 왕봉의 눈에 들어, 교위(校尉)·제조(諸曹)를 역임하고 이후 시중(侍中) 겸수형도위, 시중 겸위위를 지냈다.
순우장은조비연을 황후로 세우기를 꺼려한 황태후를 설득하기 위하여 자주 황태후를 찾아뵈었고, 결국 조비연은 황후가 되었다. 순우장은관내후에 봉해지고, 이후 정릉(定陵) 땅을 봉지로 받아열후가 되었다. 사람들로부터 크게 신임을 받아승상적방진을 비롯한 많은 고관대작과 친분을 가졌고, 선물과 하사품은 산더미처럼 쌓였으며 축첩을 일삼는 등 분에 넘치는 사치를 부렸다.
성제의 첫 황후인허황후는 폐위되어 장정궁(長定宮)에 유폐되어 있었는데, 순우장은 당시 미망인이었던 그녀의 누이를 취하였다. 허황후는 후궁의 지위를 얻고자 순우장에게 청탁하며 뇌물을 주었고, 순우장은 좌황후(左皇后) 자리를 약속하였다.
한편대사마표기장군왕근이 사임을 청하였는데, 후임으로 순우장이 예정되어 있었다. 왕근의 조카왕망은 순우장과 허황후의 관계를 알고는 왕근에게 밀고하였고, 노한 왕근은 황태후에게 이 사실을 알렸다. 황태후 또한 노하여 성제에게 알렸고, 성제는 순우장을 파면시켰다.
순우장은 왕근의 형인 왕립(王立)의 아들 왕융(王融)을 통하여 왕립에게 뇌물을 바쳤고, 이에 왕립은 순우장을 변호하였다. 그러나 예전에 왕립과 순우장의 사이가 나빴음을 안 성제는 이를 이상하게 여겨 조사하였고, 왕립은 입막음을 위하여 왕융으로 하여금 자결하게 하였다. 더욱 수상하게 여긴 성제가 순우장을 심문케 하니, 순우장은 허황후와의 일을 자백하였다.
결국 순우장은 대역죄로 옥사하였다. 처자는합포로 유배되었고, 어미는 위군으로 돌려보내졌다. 왕립은 서울에서 쫓겨나 봉국으로 돌아갔다. 또 허황후에게는공광을 사자로 보내 독약을 주었고, 차기 대사마는 왕망이 되었다.
이후 순우장의 어미와 아들 순우보(淳于酺)는 서울로 돌아왔으나, 순우보가 죄를 지으니 왕망은 그를 죽이고 가족은 군으로 돌려보냈다.
장 (음식)

장(醬)은간장,고추장,된장등발효된 짠 조미료를 통틀어 이르는 말이다.
곡식으로 만든 곡장(穀醬), 생선으로 만든어장(魚醬), 고기로 만든 육장(肉醬), 채소로 만든 초장(草醬) 등이 있으며, 동물성 재료로 만든 육장과 어장은해(醢)로 부르기도 한다.
Креветочная паста

Креветочная паста(креветочный соус) — ингредиент для приготовления различных блюд в кухнях странЮго-Восточной Азиии Китая. Этот ингредиент виндонезийской кухнеизвестен под названием тераси, в тайской — капи, в малайской — белачан, во вьетнамской — мам-том(вьет.mắm tôm), в филиппинской — араманго. Использование креветочной пасты ввосточноазиатской кухнеимеет давнюю историю.
Паста производится путём ферментациикриля(мелких креветок). Для многих людей из западных стран, не знакомых с данной приправой, её запах может показаться неприятным (особенно с учётом того, что он похож на запах пряностиасафетиды), однако на Востоке она является важным компонентом для приготовления карри и различных видов соусов. Креветочная паста может выступать в качествеприправыдля многих блюд тайской, малайской и индонезийской кухонь, часто являясь ингредиентом для соусов, которыми заправляютовощиили рыбу.
Разные виды креветочной пасты могут сильно отличаться по своему внешнему виду. Например, креветочная паста, производимая в Гонконге и Вьетнаме, обычно светло-розовато-серая, а производимая в Таиланде — тёмно-коричневая. Большая часть видов креветочной пасты имеет едкий запах, однако некоторые особо качественные варианты могут иметь и приятный аромат. Рынки, расположенные вблизи деревень, где непосредственно происходит процесс производства пасты, считаются наиболее подходящими местами для нахождения лучших её вариантов. В различных азиатских кухнях креветочная паста может использоваться по-разному, поэтому зачастую у разных её видов отличны не только аромат, но и, например, состав и солёность.
Нам-прик

Нам-прик(тайск.น้ำพริก) — вид традиционных густых соусов на базе красного перца и чеснока, частьтайской кухни. Обычно соусы нам-прик готовятся из перетёртого свежего или сушёногокрасного перца,чеснока,лука-шалот,солии сокалайма. Часто в соус добавляется рыбная иликреветочная паста, а также паста из ферментированныхсоевых бобов. Традиционно все ингредиенты измельчаются вместе вступке. Соус очень популярен втайской кухнеи различается от региона к региону.
Входящие в состав соуса паста из ферментированных креветок (или рыбы) исоевая пастапозволяют предположить, что нам-прик попал в Таиланд изКитая.
Первые упоминания об этом соусе на западе относятся к 1687—1688 годам. Симон де ла Лубер, французский посол при двореАютия, писал, что нам-прик готовится с использованием соуса, похожего на горчицу, но состоящего из испорченных крабов, называемого тайцамикапи.
Перец чили, входящий в состав соуса, — растение тропической частиАмерики, которое попало в Таиланд в начале XVII века благодаряпортугальцамв результате так называемогоколумбова обмена. До этого же необходимаяостротадостигалась путём добавлениячёрного,длинногоисычуаньскогоперцев.
Чулалонгкорн, король Таиланда, во время своего путешествия по Европе в 1907 году жаловался, что ему очень не хватает традиционного омлета khai chiao и соуса нам-прик.
Нам-прик подается отдельно в небольшихсоусникахкак приправа или в качестве соуса к основному блюду в течение всего дня. Нам-прик подходит практически ко всем блюдам тайской кухни из риса, мяса, рыбы и овощей и должен подчеркивать и усиливать вкус основного блюда. В зависимости от региона и рецепта соус различается по консистенции от жидкой пасты до практически сухой смеси.
Также в зависимости от региона рецепт может включать в себясушёную рыбу, различные специи (например,кориандр,лемонграсс,калган,тамаринд), фрукты (манго), овощи (баклажаны), мясо (свинину),грибы,икруи даже насекомых (гигантского водяного клопа). Некоторые рецепты предусматривают подслащивание смесисахаром. ВИсанепринято готовить соус с добавлением пла-ра (квашеннойв течение более года рыбой).
Рыбное масло

Рыбное масло—кулинарное изделиев СССР из солёной рыбы,сливочного масла,солёной пробойной или ястычной икры рыб, белковой пасты «Океан», мороженого мясамелкой антарктической креветкии пряностей. Разновидностьмасляной смеси. В наиболее распространённой рецептуре приготовления масла из океанических рыб доля измельчённого мяса солёной рыбы составляет около 45 %. Икорное и креветочное масла производятся из пробойной икрыминтая,трески,сельди,хекаичастиковых рыб, сливочного масла и белковой пасты или мяса креветки. Имеет розовато-кремовый или розовый цвет, приятный вкус и аромат, нежную мажущуюся консистенцию и используетсядля приготовления бутербродов. Содержание соли в готовой продукции составляет 2—5 %. В СССР в качестве закуски пользовались популярностью селёдочное, любительское, «Новинка», сёмужное, килечное и лососевое масла.
Для приготовления рыбного масла подходятсельдь,скумбрия,сардина(иваси,сардинеллаисардинопс),лососёвые(обычно пищевые отходы отразделывания), с содержанием соли не более 6 %. Более солёную рыбу подвергают отмочке в воде. Отмоченную рыбуразделываютна обесшкуренноефилеили на тушку с удалением головы, внутренностей, части брюшка с килем,чешуии тёмной плёнки. Для измельчения рыбы применяются неопрессы,куттерыи кремосбивальные машины. Из пряностей в рыбное масло добавлялисьчёрный молотый перец,горчицаи соль. Рыбное масло фасуют в формочки или стаканчики изполистиролавместимостью 50—100 г, а также в тубы и пакеты из фольги.
Tarasi

Tarasinyaéta sambara tina lauk atawahuranganu dibubukkeun, pangpangna sok dijieunsambel.Tarasi ilaharna dijieun tinalauklaut gumantung kana jenis lauk anu dipaké jeung bahan campuran nu lainna, biasana ditambahan ku sayur jeungtipung.Tarasi téh mangrupaprodukpangawét tina lauk  atawarebonanu geus diolah ku caraférméntasi, digiling tuluy dipoé anu salila leuwih ti 20 poé.Sakapeung mah tarasi sok dibéré gincu nepi ka warnana téh jadi warnabeureumbata.Tarasi miboga bau anu khas, tarasi téh osok dipaké pikeun bahan dasarsambel.Tarasiudangwarnana téh coklat kabeureum-beureuman, sedengkeun tarasi lauk warnana hideung. Umumna tarasi anu bahan dasarna tina hurang hargana leuwih mahal dibandingkeun tarasi lauk.
Taun 1953, Dr A.G.van  Veen geus ngébréhkeun yén zat giji anu aya dina tarasi (boh tarasi hurang boh tarasi lauk) miboga kandungan protein 5,6%, 2,2% lemak, 0,5% kalsium, 2,0% fosfor, vitamin B12 jeung sababaraha anti-mikroba, saperti antibiotika.Tarasi diolah sacarabiologis(mikrobiologis)ku sabab salila prosésna lumangsung lobamikroba, hususna baktéri laktat.Di Indonésia daérah tempat nyieun tarasi nyaétaBagan Siapi-api,Indramayu,CirebonjeungSidoarjo.. Cara nyieun tarasi nyaéta bagian-bagian tina lauk anu teua samodél tulang sisik téh dipiceun tuluy dibubukeun ditambah 10% uyah tuluy ditendeun salila sabulan nepi ka bisa diprosés leuwih lanjut.Tarasi ilaharna dijieun tina lauk laut gumantung kana jenis lauk anu dipaké jeung bahan campuran nu liana anu biasana ditambahan ku sayur jeung tipung.
Tarasi anu alus saperti tarasi Bagan Siapi-api, Cirebon  jeung  Sidoarjo ku sabab bahan dasarna sok ditambahan ku sayur saperti engkol.Tarasi anus sok aya dipasar nyaéta tarasi nu bentukna téh jumpukan anu beuratna antara 10 nepi ka 20 kg, osok disebuttarasi delanatawa tarasi anu beuki gedé di jalan.Naha bet kitu? Ku lantaran tarasi bahan dasarna campuran tinatipungtapioca jeung bahan-bahan sayurna nyaéta jantung cau anu ngabalukarkeun éta tarasi téh jadi melendung ngageudéan.
Salain pikeun bumbu dapur jeung bahan dasar dina sambel tarasi téh sok di jadikeun ubar raheut atawa tapak kacugak paku, maksudna sankan ulahinpéksi,ulah bareuh atawa nanahan, salain ti éta ogé lamun urang boga tangkal peuteuy, rambutan jsté teu daék waé buahan, tangkalna kudu dibolongan saeutik terus liangna diwewelan tarasi, biasana sok téréh buahan.
Parabotan anu dipaké di antarana:
Bahan dasar
Bahan lianaBahan-bahan séjéna di antaranauyahmiboga peran anu kawilang penting dina ngolah tarasi di antarana sangkan rasa tarasi leuwih karasa (mantepkeun rasana), dina konséntrai 20% ( 200 g/kg bahan baku), uyah mampuh pikeun bahan pangawét, namung lamun konsentrasina leuwih tina 20% justru  bakal ngaganggu prosésfermentasina.
Karédok

Karédoknyaéta kadaharan sabangsalotékanu bahanna tinalalabatah sabangsaningengkol,bonténg,saladah,térong,leuncajeung nu séjénna.Ngolahna sarua jeung nyieunloték.Karédok bisa disebut unik lantaran kabéh lalabna masih seger, teu ngaliwatan prosés masak nepi ka kandungan gizi jeung seratna loba pisan.
sabada bumbu geus jadi, tambahkeun bonténg anu geus di teukteukan biasana jadi wangun pasagi.
Kota Pekalongan

Kota Pekalongannyaéta salah sahijikotadiPropinsiJawa Tengah. Kota ieu wawatesan jeungLaut Jawadi  béh kaler,Kabupatén Batangdi wétan, sartaKabupatén Pekalongandi béh kidul kuloneunnana. Pekalongan ngawengku 4kacamatan, nyaéta Pekalongan Barat, Pekalongan Utara, Pekalongan Timur, jeung Pekalongan Selatan.
Kota ini aya dina jalurpanturanu ngahubungkeunJakarta-Semarang-Surabaya. Pekalongan aya dina 101 km kuloneun Semarang, atawa 384 wétaneun Jakarta. Pekalongan kasohor minangkakotabatik, sabab batik Pekalongan bogacoraknu has jeung variatif. Kota Pekalongan bogapalabuanperikananpanggedéna diPulo Jawa. Palabuan ieu sering jaditransitjeung aréapalélanganhasil tangkepanlautti paranelayanti sababaraha daérah. Lian ti éta, di Kota Pekalongan ogé loba pausahaan pangolahan hasil laut, sapertilauk asin,tarasi,sardén, jeungkurupuklauk, boh pausahaan nu skalana gedé, atawaindustrirumah tangga.
Kadaharan has Pekalongan nyaétamegono, nyaétasiksiknangkanu dicampur jeungbungbukalapa. Kadaharan ieu ilaharna disuguhkeun nalika panas kénéh tur dicampur jeungpeuteuysarta beuleum lauk minangka menu tambahan.
Kota Pekalongan kasohor ku nuansarelijiusnaku sabab mayoritas pangeusina ngagemagemanIslam. Aya sababaraha adat tradisi di Pekalongan nu henteu kapanggih di wewengkon séjén misalna;sawalan,sidekah bumi, jeung sajabana. Sawalan nyaéta ngaria-ria tujuh poéna sanggeuslebaran, nu kiwari mah direuah-reuah ku pamoonganlopisraksasa nu hasil meupeuskeunrékorMURIkuwalikotanu satuluyna dibagikeun ka nu daratang.
หมวกกะปิเยาะ

หมวกกะปิเยาะ(หรือสะกดกะปิเยาะห์) เดิมเป็นสัญลักษณ์แห่งวัฒนธรรมในการสวมใส่หมวกของชาวอาหรับซึ่งในประเทศแถบมลายูรวมถึงจังหวัดปัตตานียะลาและนราธิวาสของประเทศไทยจะนิยมสวมใส่หมวกที่เรียกกันว่า  "ซอเกาะ"  มากกว่าหมวกกะปิเยาะเป็นหมวกที่ชาวชาวไทยมุสลิมสวมใส่ประกอบศาสนกิจ  (การประกอบพิธีละหมาด) และสวมใส่ประจำวัน  เกิดจากการนำผ้าหลายๆชนิดมาตัดเย็บซ้อนกัน 3 ชั้น  เย็บด้วยผ้าหลายชนิดทับซ้อนกัน  และจะมีลวดลายต่าง ๆ บนหมวก  ฝีมือการผลิตประณีต  มีลวดลายปักและฉลุหลายแบบ
รูปทรงของหมวกกะปิเยาะก็มีด้วยกันหลากหลาย อาทิ ทรงดาดา ทรงจาบา ทรงเมกกะ ทรงสูง ทรงลายรุ้ง ทรงซอเกาะดำ ทรงมัสยิด และทรงตริดจอแดน แต่ละทรงจะมีความงดงามแตกต่างกันไป ทรงที่ขายดีราคาย่อมเยาเป็นที่นิยมคือ "ทรงซูดาน"
ขึ้นอยู่กับการออกแบบ
มี  3 ขนาด  คือ
ส่วนประกอบของกะปิเยาะ ประกอบไปด้วย 2 ส่วนคือส่วนฐานและส่วนหัว
ในอดีตการผลิตหมวกกะปิเยาะเป็นการผลิตงานในครัวเรือน มีจุดเริ่มต้นในปีพ.ศ. 2517 ได้มีการเริ่มผลิตกะปิเยาะเป็นครั้งแรก ในตำบลกะมิยอ อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี โดยกลุ่มผู้ที่เดินทางไปประกอบพิธีฮัจญ์ที่ประเทศซาอุดิอาระเบียได้ไปรับจ้างเย็บกะปิเยาะอยู่ที่นั่นประมาณจนมีความชำนาญ จึงริเริ่มนำจักรเย็บผ้า ที่เรียกว่าจักร PAFF กลับมาเย็บกะปิเยาะที่จังหวัดปัตตานี ช่วงแรกกลุ่มลูกค้าคือชาวมุสลิมที่ไปประกอบพิธีฮัจญ์ ณ ประเทศซาอุดิอาระเบีย
ต่อมาในปีพ.ศ. 2537 การผลิตหมวกกะปิเยาะได้กลายเป็นการผลิตที่แพร่หลาย จนเกิดการรวมตัวเป็นกลุ่มผู้ผลิตรายย่อย ขึ้นหลายกลุ่ม แต่ละกลุ่มมีผู้ประกอบการลงทุนในการจัดหาเครื่องตัดผ้า เครื่องฉลุลาย และวัสดุ เช่นผ้าและด้ายในการเย็บกะปิเยาะ
น้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิเป็นน้ำพริกซึ่งนิยมรับประทานกันในประเทศไทยเป็นอาหารประเภทน้ำพริกอย่างหนึ่งที่มีส่วนประกอบหลัก คือกะปิโดยใช้กะปิเผาไฟ โขลกกับเครื่องปรุงต่างๆในครกน้ำพริกกะปิเมื่อทำเสร็จแล้วจะมีสีน้ำตาลอมม่วง โรยหน้าด้วยมะเขือพวงและพริก น้ำพริกกะปิจะรับประทานคู่กับปลาทูทอดหรือไข่ทอดชะอม
สูตรที่นิยมทำทานกันดั้งเดิมจะมีส่วนประกอบดังนี้
กะปิ ลิงจ๋อไม่หลอกจ้าว

กะปิ ลิงจ๋อไม่หลอกจ้าวเป็นภาพยนตร์ไทยออกฉายวันที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2553 กำกับโดยนิติวัฒน์ ชลวณิชสิรินำแสดงโดยทวีฤทธิ์ จุลละทรัพย์,ภาวิณี วิริยะชัยกิจ,ริชาร์ด เกียนี่,สุเทพ โพธิ์งาม
ต๋องอายุ 10 ขวบ เป็นเด็กกำพร้า อาศัยอยู่กับลุงมิ่งที่มีอาชีพเก็บมะพร้าวขาย กับลิงจอมแสบกะปิและแล้วลุงมิ่งก็เสียชีวิตกะทันหัน ทิ้งให้ต๋องและกะปิต้องอยู่กันตามลำพัง โดยมีสวนมะพร้าวและที่ดินสวยติดทะเลทิ้งไว้ให้ และมีพี่หงษ์สัตวแพทย์สาว และแฟนหนุ่มกานต์เจ้าหน้าที่กรมที่ดิน คอยช่วยเหลือดูแล แต่เมื่อมีคนในหมู่บ้านพยายามหาทางเข้ามายึดผืนดินของลุงมิ่ง ต๋องและกะปิจึงต้องร่วมมือกัน เขาจะต้องฝึกกะปิลงแข่งปีนเก็บลูกมะพร้าวกับ เก่ง ลูกชายผู้ใหญ่บ้านและลิงเก็บมะพร้าวฝีมือขั้นเทพจากต่างถิ่น โดยมีบ้านและที่ดินของลุงมิ่งเป็นเดิมพัน แต่ความไม่ลงรอยระหว่างต๋องและกะปิเข้าขั้นน่าเป็นห่วง การฝึกฝนจึงไม่ง่ายอย่างที่คิด
ตำบลห้วยกะปิ

ห้วยกะปิเป็นตำบลหนึ่งในอำเภอเมืองชลบุรีจังหวัดชลบุรีอยู่ห่างจากศาลากลางจังหวัดประมาณ 5 กิโลเมตร มีเนื้อที่รวมทั้งสิ้นประมาณ 14.5 ตารางกิโลเมตร (9,062 ไร่)พื้นที่ตำบลอยู่ในความรับผิดชอบขององค์การปกครองส่วนท้องถิ่น 3 หน่วยงาน คือเทศบาลเมืองแสนสุขเทศบาลเมืองอ่างศิลาและเทศบาลตำบลห้วยกะปิซึ่งครอบคลุมพื้นที่บางส่วนของตำบลห้วยกะปิ
ตำบลนี้มีลำห้วยใหญ่ อันเกิดจากทิวเขาเขียวไหลผ่านตำบลหนองข้างคอกลงสู่ชลบุรี ที่ตำบลห้วยกะปิ ปัจจุบันพื้นที่ชายทะเลงอกออกไปมากลำห้วยนี้จึงไหลผ่านตำบลเสม็ดแล้วลงสู่อ่าวชลบุรี ลำห้วยนี้อยู่ทางด้านเหนือของโรงเรียนบ้านห้วยกะปิในปัจจุบัน
ในสมัยโบราณลำห้วยนี้อุดมสมบูรณ์ไปด้วย กุ้งเคย ชาวบ้านในแถบนี้ได้อาศัยจับกุ้งเคย ในลำห้วยมาทำกะปิขายเป็นอาชีพ ห้วยนี้จึงได้ชื่อว่า ห้วยกะปิตามชื่อของอาชีพคนทำกะปิในสมัยนั้น จากนั้นประชาชนได้นำเอาชื่อลำห้วยนี้ มาตั้งเป็นชื่อตำบลอีกที่หนึ่ง นับตั้งแต่นั้นเป็นตำบลนี้จึงได้ชื่อว่าตำบลห้วยกะปิ
ตำบลห้วยกะปิมีอาณาเขตติดต่อกับตำบลข้างเคียง ดังนี้
ตำบลนี้แบ่งออกเป็น 7 หมู่บ้าน ดังนี้
ท้องที่ตำบลห้วยกะปิ ประกอบด้วยองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น3 แห่ง ได้แก่
จากการสำรวจเมื่อปี พ.ศ. 2566 ในเขตเทศบาลตำบลห้วยกะปิมีประชากร 17,395 คน ตำบลห้วยกะปิในเขตเทศบาลเมืองแสนสุข 890 คน และตำบลห้วยกะปิในเขตเทศบาลเมืองอ่างศิลา 7,523 คน รายละเอียดตามตารางมีดังนี้
เทศบาลตำบลห้วยกะปิ

เทศบาลตำบลห้วยกะปิเป็นเทศบาลตำบลแห่งหนึ่งในอำเภอเมืองชลบุรีจังหวัดชลบุรีครอบคลุมพื้นที่บางส่วนตำบลห้วยกะปิ เฉพาะหมู่ที่ 1–3, 6–7 และบางส่วนของหมู่ที่ 4–5 มีเนื้อที่รวมทั้งสิ้น 14.5 ตารางกิโลเมตร (9,062 ไร่)
เทศบาลตำบลห้วยกะปิ เดิมมีฐานะเป็นสภาตำบลห้วยกะปิต่อมาได้รับการจัดตั้งเป็นองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยกะปิตามพระราชบัญญัติสภาตำบลและองค์การบริหารส่วนตำบล พ.ศ. 2537 เมื่อวันที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2538จากนั้นได้ยกฐานะขึ้นเป็นเทศบาลตำบลห้วยกะปิ เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2550
เทศบาลตำบลห้วยกะปิมีหมู่บ้านในพื้นที่ 7หมู่บ้านได้แก่
蝦膏

蝦膏是膏狀的原料食材，其成份單純，就是蝦子和鹽巴，做法也很簡單，是用小蝦漬以鹽巴，曝曬發酵，磨成黏稠狀，再做成膏狀或片狀，是香港、韓國及東南亞地區常見的調味料。
蝦膏味道濃烈且鹹，不適宜直接食用，蝦膏是蝦醬的原料之一，但坊間難見蝦醬成品，所以蝦醬的相關料理，例如蝦醬空心菜或蝦醬炒飯都是在做菜以前先以清水將蝦膏稀釋，再加入蔥頭、蒜頭、糖做成蝦醬後再入鍋炒菜。
有些時候人們會以蟹膏類推，也常見將蝦子的卵巢叫做蝦膏，但這個稱呼法與上述的食材不同，這個蝦膏是指「母蝦的生殖腺」，因為該部分和黑色的蝦腸過於臨近，有時不熟悉品嚐者，會誤將其認為是蝦腸泥沙與排泄物而誤丟浪費，但生殖腺並沒有泥，且顏色多樣（主要為橘黃色），其實是海鮮美味之一。
鹹蝦酸子

鹹蝦酸子係隻源自澳門嘅醬，由土生葡人發明，係隻落咗羅望子（酸子）嘅鹹蝦醬，通常用嚟炆豬肉，亦係鮮蝦濃湯嘅其中一隻配料。
大澳

大澳響香港新界大嶼山西部，係香港剩低最出名嘅漁村；條村一部分響大澳島上。因為大澳嘅水鄉風情好特別，所以有花名「香港威尼斯」。
而大嶼山個英文名Lantau，就係由南大澳個名而來。
大澳喺香港最西部，大嶼山西陲北岸，一條水道向西、北岔開，大澳島就係響岔流上面。大澳地形好特別，大部分響河岸上面，靠兩條行人橋連埋。島上對住南中國海嘅西、北部無人住。
西面係珠江口，同澳門隔海相對，相距26公里。
大澳附近嘅考古遺址──鹽田遺址，可以追溯到石器時代；但係固定又查到嘅人類部落就只有三個世紀嘅歷史。以下係證實唔到嘅傳聞：第一、大澳係好多走私同海盜行動嘅基地；第二、涌口可以防禦到暴風雨；第三、呢道有一個好隱蔽嘅地方。響附近，分流有條要塞響1729年就起好，用嚟保衛珠江嘅航運。走私槍、煙葉同毒品，以至偷運人蛇出入中國大陸，呢啲非法行動家下周不時重見到。
16世紀，佛朗機人（即係而家嘅葡萄牙人）嚟到中國南部沿海，曾經佔領過大澳一帶起補給據點，後嚟響屯門一帶俾明朝軍隊打走咗。呢件事歷史叫做屯門海戰。當時嘅據點，居民叫佢做「番鬼塘」，一直叫到而家。
英國人嚟香港時，大澳叫做蜑家村。國共內戰同戰後，大澳做咗中國大陸走難來香港嘅人嘅重要落腳點。移民裏面，漢族通常會留響大澳。唔單只咁，大澳都吸引咗香港嘅其他民系，好似鶴佬人同埋客家，佢哋都響度住落嚟。
後來，大澳嘅漁業越做越唔掂，村民淨係靠打魚都好難搵食，於是轉行做海產加工。大澳之所以出名都係因為咁。島上面只係剩低一間公立學校教緊書，好多後生仔大個咗都走晒。
2000年7月2號，有場大火燒咗大澳沙仔面90幾間棚屋，對漁區嚟講好大件事。有關方面盡力執返靚大澳，但係現家剩低落嚟好多係臨時營房同埋熔熔爛爛嘅棚屋。
大澳有名佢叫「香港威尼斯」。大澳響離島上面，離嘈雜嘅市區好遠，冇點俾都市化影響，所以重保留咗早期香港嘅漁村風貌。大澳風景好靚，水道上面嘅高架屋──棚屋，就係漁民嘅屋企。河、涌好有秩序咁穿插響一排排嘅古老棚屋建築群裏面，烘托出一種好特別嘅漁鄉風情。
大澳傳統嘅鹹魚、蝦醬同魚肚好出名。嚟到大澳，遊客會聞到好大浸嘅海水味。
大澳同大嶼山本島之間曾經起過橫水渡，亦都係大澳嘅特色之一，但係而家已經淘汰咗。
大澳係香港人同外地遊客嘅旅遊熱點。水道上面嘅棚屋，滲透住一種漁村氣息。
舊時啲人靠橫水渡來往兩岸。大澳橫水渡原先係人撐嘅艇仔，後來改成纜索渡船，由一班女人拉艇。幾受遊客歡迎。而家已經俾鋼造嘅橫水橋取代。
大澳產好多特色嘢，譬如鹹魚、茶果、蝦醬同魚肚。舖頭同中心大街兩邊都有得賣，好多遊客買來做手信。
幾十蚊就租到架細船，村民會揸架船帶遊客喺水道上面穿插，同埋去大海游覽下。為咗睇中華白海豚，好多遊客都會去大澳體驗下水鄉嘅旅程。船一去到大海，因為好近珠江，所以遊客嘅手機可以接收到中國大陸嘅訊號。
遊客重可以欣賞嗰度嘅自然風貌，大澳響鹹淡水交界嘅位置，所以附近有好多紅樹林。唔單只咁，重吸引咗唔少招潮蟹響呢帶生活。
去大澳可以搭呢啲地方嘅巴士（新大嶼山巴士）：
大澳有渡輪碼頭，響大澳巴士站附近。碼頭日日都開，開去大澳嘅航線有呢啲：
大澳個名，成日登響本地同外地嘅電視旅遊特輯，同埋報章、雜誌嘅旅遊版或者副刊。
香港嘅無綫電視去大澳拍過齣劇叫《大澳的天空》，吳啟華、陳松伶、元華同陳妙瑛做嘅，響1998年2月9號首播。
22°15′16″N113°51′50″E﻿ / ﻿22.2544°N 113.864°E﻿ /22.2544; 113.864
Fotografická past

Fotografická past(fotopast) je automatizovanýfotoaparátsloužící k zachycenífotografievolně žijícíchzvířat. Využívány jsou též policií pro identifikaci pachatele.
Fotografická past se instaluje v místě, ve kterém se vzácné zvíře vyskytuje a tudíž se očekává, že jej navštíví. Kdyžpohybovýneboinfračervený senzordetekuje přítomnost zvířete, spustí se mechanismus, který pořídí fotografii. Po uplynutí určité doby se majitel obvykle vrátí k fotoaparátu a zkontroluje pořízené fotografie.
Fotografické pasti jsou důležitým nástrojem při výzkumu vzácných, plachých nebonočníchzvířat. Obecně vzato tato technologie volně žijící zvířata neruší, alezábleskymohou způsobit, že se některá zvířata odstěhují.
Někdy může dojít k poškození kamery samotnými zvířaty. Někdy techniku poškodí, zničí nebo odnesou lidé.
Průkopníkem ve vývoji fotografické pastí bylFrederick Walter Champion(1893 - 1970). VSiwaliksuvSeverní Indiivyužíval při dokumentování volně žijících zvířat fotoaparáty, které spouštěl nataženými dráty. S touto technikou pořídil pozoruhodné snímky volně žijících bengálskéhotygra,indického leoparda,medvěda pyskatéhoa indických divokých psůdhoulů.
कुंजीपटल शॉर्टकट

शॉर्टकट के साथ मेनू के साथ हरे प्रकाश डाला और स्मरणोकारी के साथ पीला प्रकाश डाला।
अभिकलन(कम्प्यूटिंग) में,'कुंजीपटल शॉर्टकट'एक या एक से अधिककुंजीएक परिमित सेट है कि आह्वान एकसॉफ्टवेयरयाऑपरेटिंग सिस्टमऑपरेशन जबद्वारा ट्रिगरउपयोगकर्ता
WINDOWS KEY + E के से आप My Computer खोल सकते हैं।
कंट्रोल बटन दबाए रखते हुए किसी भी फाइल को माउस से ड्रैग करें। उसकी एक और कॉपी बन जाएगी।
Control+Shift को दबाते हुए माउस से किसी भी प्रोग्राम, फाइल, फोल्डर, ड्राइव को ड्रैग करें। इसका शॉर्टकट हाजिर हो जाएगा।
काम करते-करते कहीं जाना पड़े तो Windows+L बटन दबाकर सिस्टम को लॉक करके जाएं। यह तभी काम करेगा जब कोई विंडो खुली हो और कम्प्यूटर किसी पासवर्ड से खुलता हो।
डिलीट की हुई फाइलें सिस्टम से पूरी तरह डिलीट नहीं होतीं, बल्कि रिसाइकिल बिन में चली जाती हैं, जहां से उन्हें दोबारा लाया जा सकता है। अगर किसी फाइल को हमेशा के लिए डिलीट करना है तो Shift+Delete कॉम्बीनेशन आजमाएं।
अगर माउस को राइट क्लिक किए बिना उसका काम करना चाहते हैं तो Shift+F10 को आजमाएं।
माउस को हाथ लगाए बिना स्टार्ट मेन्यू खोलने के लिए Control+Esc का इस्तेमाल करें।
किसी फाइल या फोल्डर को री-नेम करने के लिए माउस को राइट क्लिक कर सिर्फ F2 दबाकर देखें।
किसी फाइल को खोजना चाहते हैं, तो F3 को दबाकर सर्च विंडो खोलें।
किसी फाइल, फोल्डर या ड्राइव आदि की प्रॉपर्टीज देखने के लिए Alt+Enter दबाएं।
डेस्कटॉप पर बहुत सारे प्रोग्राम खुले हों, तो सबको एक साथ मिनिमाइज करने के लिए Windows Key+M यूज करें।
मिनिमाइज किए हुए सभी प्रोग्राम्स और फाइलों को मैक्सिमाइज करने के लिए Windows Key +shift+M को आजमाएं।
डेस्कटॉप पर खुले कई सारे डॉक्युमेंट्स या प्रोग्राम्स में से किसी एक को सिलेक्ट करने के लिए Alt+Tab को बार-बार दबाकर देखें।
किसी भी चल रहे प्रोग्राम को बंद करने के लिए Alt+F4 दबाएं।
एक से ज्यादा फाइलों को Copy Move करना हो, तो उनकी सूची में पहली फाइल पर जाने के बाद Shift दबाएं और अब Arrow बटन दबाकर ऊपर-नीचे बढ़ते जाएं। किसी डॉक्युमेंट में एक से ज्यादा लाइनों को सिलेक्ट करने के लिए भी Shift+Arrow की मदद लें।
माय कम्प्यूटर या इंटरनेट एक्सप्लोरर में एड्रेस बार में मौजूद दस्तावेजों या वेब यूआरएल की सूची को खोलने के लिए F4 दबाएं।
अगर My Computer या Desktop या Internet Explorer को Refresh करना चाहते हैं तो F5 दबाएं।
किसी भी सॉफ्टवेयर में काम करते समय खुलने वाले डायलॉग बॉक्स (जैसे क्या आप वाकई यह फाइल डिलीट करना चाहते हैं?) को बंद करने और उसे कैंसल करने के लिए Escape बटन दबाने से भी काम चल जाता है। इसी तरह, ‘हां’ के लिए Enter दबाना काफी है।
किसी भी सॉफ्टवेयर के मेन्यू में Alt दबाने के बाद अंडरलाइन किए हुए अक्षरों (जैसे फाइल में एफ और एडिट में ई) पर क्लिक करने से वह मेन्यू खुल जाएगा। उसके बाद सब-मेन्यू में दिए गए बटन भी इसी तरह खोले जा सकते हैं।
अगर आप अपने नेटवर्क में मौजूद किसी खास कंप्यूटर को खोजना चाहते हैं, तो Control+Windows Logo+F का इस्तेमाल करें।
ज्यादातर सॉफ्टवेयर्स में Control+P कीज दबाने पर प्रिंट आउट डायलॉग बॉक्स खुल जाता है।
Also, keyboard short cuts are used in Windows too, such as: (These are the current ones in Windows 7, some are for Microsoft Document,Presentation,Organizer and Microsoft Excel.)
सायबरपंक: एजरनर्स

साएबरपंक: एजरनर्स (जापानी:サイバーパンク エッジランナーズ) एक 2022 साइबरपंक वेब एनीमे श्रृंखला है जो सीडी प्रॉजेक्ट रेड के वीडियो गेमसायबरपंक 2077पर आधारित है।श्रृंखला को पोलिश सीडी प्रॉजेक्ट की देखरेख में जापानी स्टूडियो ट्रिगर द्वारा एनिमेटेड किया गया था और सितंबर 2022 में नेटफ्लिक्स पर प्रीमियर किया गया था।माइक पॉन्डस्मिथ द्वारा निर्मित साइबरपंक ब्रह्मांड में सेट, एनीमे गेम के प्रीक्वल के रूप में कार्य करता है और साइबरपंक 2077 की घटनाओं से लगभग एक साल पहले होता है।
इसके रिलीज़ होने पर, साएबरपंक: एजरनर्स को आलोचकों की प्रशंसा मिली, जिसमें इसके पात्रों, एनीमेशन और विश्व निर्माण की प्रशंसा की गई।अक्टूबर 2022 में, सीडी प्रॉजेक्ट ने घोषणा की कि एनीमे को दूसरा सीज़न नहीं मिलेगा और कहा कि, जबकि वे भविष्य की परियोजनाओं के लिए ट्रिगर के साथ सहयोग करने के लिए तैयार थे, साइबरपंक: एडगरनर्स को हमेशा एक अलग, स्वतंत्र काम के रूप में योजनाबद्ध किया गया था।
साइबरपंक: एजरनर्स नाइट सिटी पर आधारित है, जो कैलिफोर्निया के फ्री स्टेट में स्थित एक आत्मनिर्भर महानगर है जो व्यापक भ्रष्टाचार, साइबरनेटिक लत और गिरोह हिंसा से ग्रस्त है। शहर को छह जिलों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी सटीक रहने की आवश्यकताएं हैं, और इसे अरासाका और इसके प्रतिद्वंद्वी मिलिटेक सहित कई मेगाकॉर्पोरेशनों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। एनीमे की कहानी मुख्य रूप से नाइट सिटी के सबसे पुराने, सबसे गरीब और सबसे औद्योगिक जिले सेंटो डोमिंगो पर आधारित है।
भ्रष्टाचार, अपराध और साइबरनेटिक इम्प्लांट्स से ग्रस्त एक डिस्टोपिया में, डेविड नाम का एक आवेगी लेकिन प्रतिभाशाली सड़क का बच्चा, ड्राइव-बाय शूटिंग में अपना सब कुछ खोने के बाद, कानून के गलत पक्ष पर "एजगरनर" के रूप में जीवित रहने का विकल्प चुनता है। ": एक हाई-टेक, काले बाजार में भाड़े का सैनिक जिसे "साइबरपंक" के रूप में भी जाना जाता है।
द आयरिशमैन (२०१९ फ़िल्म)

द आयरिशमैन२०१९ की एक अमेरिकी क्राइम फिल्म है।मार्टिन स्कोर्सेसेद्वारा निर्देशित और निर्मित इस फ़िल्म कोस्टीवन ज़ैलियनद्वारा लिखा गया है, और यहचार्ल्स ब्रांटकी २०० की पुस्तकआई हर्ड यू पेंट हाउसेसपर आधारित है।रॉबर्ट डी नीरो,ऍल पचिनोऔरजो पेशीने फिल्म में मुख्य भूमिकाएं निभाई हैं, जबकिरे रोमानो, बॉबी कैनवले,एना पैक्विन,स्टीफन ग्राहम,स्टेफ़नी कर्ट्ज़ुबा,जेसी प्लेमन्स, औरहार्वी काइटेलने अन्य सहायक भूमिकाओं का निर्वहन किया है। फिल्म एक ट्रक ड्राइवर फ्रैंक शीरन (डी नीरो) का अनुसरण करती है, जो डकैत रसेल बुफालिनो (पेशी) और उसके अपराध परिवार से जुड़ा एक हिटमैन बन जाता है, और शक्तिशाली टीमस्टर जिमी हॉफा (पचिनो) के लिए भी काम करता है।
कई वर्षों से लंबित पड़े रहने के बाद सितंबर २०१४ में, द आयरिशमैन कोसाइलेंस(२०१६) के बाद स्कोर्सेसे की अगली फिल्म के रूप में घोषित किया गया था।डी नीरो, जिन्होंने निर्माता के रूप में भी काम किया था,और पचिनो के जुड़ने की उसी महीने पुष्टि की गई थी। पेशी भी इस भूमिका के लिए कई बार पूछे जाने के बाद अपनी अनौपचारिक सेवानिवृत्ति को ठुकराकर फ़िल्म से जुड़ गए। प्रिंसिपल फोटोग्राफी सितंबर २०१७ मेंन्यूयॉर्क शहरमें औरलांग आईलैंडके माइनोला और विलिस्टन पार्क खंडों में शुरू हुई, और मार्च २०१८ में समाप्त हो गई। $१५९ मिलियन के उत्पादन बजट और २०९ मिनट के रनटाइम के साथ, यह स्कोर्सेसे के करियर की अब तक की सबसे महंगी और सबसे लंबी फिल्मों में से एक है।
द आयरिशमैन का विश्व प्रीमियर २७ सितंबर २०१९ को ५७वें न्यूयॉर्क फिल्म महोत्सव में हुआ था,और फिर १ नवंबर २०१९ को इसकी एक सीमित नाटकीय रिलीज हुई, जिसके बाद २७ नवंबर २०१९ से यहनेटफ्लिक्सपर डिजिटल स्ट्रीमिंग के लिए उपलब्ध हो गयी थी।फिल्म ने समीक्षकों से अति सकारात्मक प्रतिक्रियाएँ प्राप्त की; स्कोर्सेसे के निर्देशन की और डी नीरो, पचिनो और पेशी के प्रदर्शन की विशेषकर प्रशंशा की गयी।
अल्मेरिया का अजायबघर

अल्मेरिया का अजायबघरस्पेनके अल्मेरिया प्रान्त का महतवपूर्ण अजायबघर है।इस अज्यब्घर में पुराना बचा हुआ समान रखा गया है। ये अजायबघर क्र्तेरा दे रोडा 91 गली,अल्मेरिया,अन्दालूसिया,स्पेनमें स्थित है। 2006ई. में ये एक नई इमारत में चला गया जिसका निर्माण इग्निको दे गार्सिया ने किया था।इस इमारत को दो सम्मान मिले (पेड और आरको)। 2008 में इसने यूरप के अजयबघर मुकाबले में इसने यूरपी अजायबघर फर्म में अपना स्थान हासिल कर लिया। ये अजायबघर लगभग 1934 से आम लोगों के देखने के लिए खुला है। 2014 में इसकी 80वीं सालगिरह मनाई गयी।
इस अजायबघर को पहिली बार 19 वीं सदी में बनाया गया था। 1880 ई. में बेलजीअन इंजीनियर लुईस सिरेट ने एक मशहूर प्रागैतिहासिक साइट ढूढी। जहाँ बाद में ये अजायबघर बनाया गया।
स्पैनिशमें
अग्रेज़ी भाषामें
स्पाइडर-वुमन

स्पाइडर-वुमन(मूल नाम:ग्वेन स्टेसी), जो अपने अन्य नामस्पाइडर-ग्वेनयाद व्हाइट विडोसे भी प्रचलित है,मार्वल कॉमिक्सद्वारा प्रकाशित अमेरिकी कॉमिक पुस्तकों में दिखने वाली एक काल्पनिक सुपरहीरो है। जैसन लातूर और रॉबी रोड्रिगेज द्वारा निर्मित यह चरित्र पहली बार २०१४ मेंएज ऑफ़ स्पाइडरवर्स#२ में "स्पाइडरवर्स" कॉमिक कहानी शृंखला के एक भाग के रूप प्रकाशित हुई थी, और इसे आगे चलकर "स्पाइडर-ग्वेन" नामक शृंखला में जारी रखा गया, जिसका प्रकाशन २०१५ में प्रारम्भ हुआ था।
स्पाइडर-वूमन वास्तव मेंस्पाइडर-मैनकी ही एक प्रारूप है, और मूल ग्वेन स्टेसी की वैकल्पिक-ब्रह्मांड संस्करण है। जिस ब्रह्माण्ड में वह रहती है, उसे मार्वल कॉमिक्स में अर्थ-६५ कहा जाता है। अर्थ ६५ में पीटर पार्कर की जगह ग्वेन स्टेसी को एक मकड़ी ने काटा था, जिसके बाद वह महानायिका स्पाइडर-वूमन बन गई। स्पाइडर-वुमन को अपनी शक्तियों और क्षमताओं को बांटने के साथ-साथ पीटर के व्यक्तित्व और संघर्षों के बनाये रखते हुए दर्शाया गया है।
ग्वेन स्टेसी पीटर पार्कर के कॉलेज में पढ़ने वाली उसकी अच्छी दोस्त थी, जिसे उसके स्पाइडरमैन होने की खबर नहीं थी। ग्वेन के इस चरित्र की जून १९७३ मेंद अमैजिंग स्पाइडर मैन#१२१ में मृत्यु हो गयी थी।"स्पाइडरवर्स" कहानी शृंखला लिखते समय सर्वप्रथम लेखक डैन स्लॉट ने स्पाइडर की शक्तियों से लैस ग्वेन को बनाने के बारे में सोचा।उन्होंने इस बारे में सम्पादक निक लोवे को बताया, जिन्होंने इस चरित्र के विकास का जिम्मा जैसन लातूर को सौंपा। जैसन लातूर पहले ग्वेन को पुनर्जीवित करने के पक्ष में नहीं थे, परन्तु अंततः वह मान गए,और फिर चरित्र की डिजाइनिंग का काम उन्होंने रॉबी रोड्रिगेज को दिया।१७ सितम्बर २०१४ को यह चरित्र पहली बार एज ऑफ़ स्पाइडरवर्स#२ में नजर आया,और तब से इसे स्पाइडर-ग्वेन नाम से भी पहचाना जाता है।
ग्वेन स्टेसी मिडटाउन हाई स्कूल की एक छात्रा है, जिसे एक मकड़ी ने काट लिया था, और वह स्पाइडर-वूमन बन गई। ग्वेन स्टेसी के रूप में वह अपनी सहेलियों, मैरी जेन वाटसन, बेट्टी ब्रैंट तथा ग्लोरी ग्रांट के साथ "मैरी जेन" नाम के एक बैंड में ड्रमर है। स्पाइडर-वूमन के रूप में उसका पहला सामनापीटर पार्करसे होता है, जो कुछ लोगों से अपना बदला निकलने के लिए अपने ऊपर एक केमिकल का प्रयोग कर लिज़र्ड बन जाता है। ग्वेन उसे पराजित कर छोड़ देती है, लेकिन केमिकल के प्रयोग के कारण पीटर की मृत्यु हो जाती है। ग्वेन के पिता, जॉर्ज स्टेसी, जो नई यॉर्क पुलिस डिपार्टमेंट में एक अधिकारी हैं, पीटर के हत्यारों की खोज में जुट जाते हैं।
कॉमिक सीरीज में स्पाइडर-ग्वेन के तौर पर वह कई खलनायकों से लड़ती है, जिनमें वल्चर, क्रेवन तथा हैरी ओस्बोर्न (ग्रीन गॉब्लिन) प्रमुख हैं।उसका सबसे अधिक सामना मैट मर्डोक तथा फ्रैंक कैसल से होता है।अपने दुश्मनों के अतिरिक्त वह कई सुपरहेरोएस के साथ भी काम करती है, जिनमें कैप्टन अमेरिका, रीड रिचर्ड्स और पेग्गी कार्टर (शील्ड की प्रमुख) मुख्य हैं।
थलायवी

थलायवीहा भारतीय अभिनेत्री-राजकारणीजे. जयललितायांच्या जीवनावर आधारित २०२१ मधील भारतीय चरित्रात्मक नाट्यपट आहे. या चित्रपटात जयललिताच्या भूमिकेतकंगना राणौत,एमजी रामचंद्रनच्याभूमिकेतअरविंद स्वामीआहेत.तमिळआणिहिंदीमध्येएकाच वेळी हा चित्रपट चित्रित करण्यात आला असून,  एएल विजय यांनी दिग्दर्शन केले आहे. मदन कार्की (तमिळ) आणि रजत अरोरा (हिंदी) यांनी लेखन केले आहे. या चित्रपटाची निर्मिती अनुक्रमे विब्री मोशन पिक्चर्स आणि कर्मा मीडिया अँड एंटरटेनमेंटचे विष्णू वर्धन इंदुरी आणि शैलेश आर सिंग यांनी केली आहे. या चित्रपटातनस्सर,भाग्यश्री, राज अर्जुन, मधू, थंबी रामय्या,शमना कासिमआणिसमुथिरकानी यांच्याहीसहाय्यक भूमिका आहेत. दोन्ही भाषांसाठी संगीत, पार्श्वसंगीत आणि साउंडट्रॅकजीव्ही प्रकाश कुमारयांनी संगीतबद्ध केले आहे.
२४ फेब्रुवारी २०१९ रोजी जयललिता यांच्या जयंतीनिमित्त हा चित्रपट अधिकृतपणे लाँच करण्यात आला. सुरुवातीला या चित्रपटाचे नावतमिळमध्ये थलायवीआणि हिंदीमध्येजयाअसे होते, परंतु नंतर निर्मात्यांनी ते हिंदीमध्येहीथलायवीया शीर्षकाखाली प्रदर्शित करण्याची योजना आखली.मुख्य चित्रीकरणनोव्हेंबर २०१९ मध्ये सुरू झाले आणि डिसेंबर २०२० मध्ये पूर्ण झाले.कोविड-19प्रकरणांमध्ये वाढ आणिमहाराष्ट्रातलॉकडाऊनमुळे चित्रपटाचे प्रदर्शन पुढे ढकलण्यात आले.
₹१०० कोटी खर्चासह बनलेल्या या चित्रपटाने पहिल्या आठवड्यात  फक्त ₹४.७५ कोटी कमावले.हा चित्रपट बॉक्स ऑफिसवर पूर्णपणे अपयशी ठरला.चित्रपटाला प्रदर्शित झाल्यावर संमिश्र सकारात्मक प्रतिसाद मिळाला. चित्रपट समीक्षकांनी रणौत आणि स्वामी यांच्या अभिनयाची प्रशंसा केली परंतु चित्रपटाच्या पटकथेवर टीका केली.
फायरफॉक्सचा इतिहास

फायरफॉक्सहा आंतरजाल न्याहाळक २३ सप्टेंबर २००२ साली प्रथम काढला गेला.
चुका उधृत करा: "Note" नावाच्या गटाकरिता<ref>खूणपताका उपलब्ध आहेत, पण संबंधीत<references group="Note"/>खूण मिळाली नाही.
කෙටි යතුරු

කෙටි යතුරු (ICT)
Ctrl + B - තෝරාගත් කොටසක් Bold කිරීමට සහ Bold  පසු කොටසක Bold ගුණාංගය ඉවත් කිරීමට
Ctrl + I - තෝරාගත් කොටසක් Italic කිරීමට සහ Italic කල කොටසක Italic ගුණාංගය ඉවත් කිරීමට
Ctrl + U - තෝරාගත් කොටසක් Underline කිරීමට සහ Underline කල කොටසක Underline ගුණාංගය ඉවත් කිරීමට
Ctrl + Q - ඡේදයකට සිදුකල සියළු හැඩතල(Formatting) ඉවත් කිරීම සඳහා
Ctrl + C - තෝරාගත් කොටසක් පිටපත් කිරීම(Copy) සඳහා
Ctrl + X - තෝරාගත් කොටසක් කපා ගැනීමට(Cut)
Ctrl + V - කපා ගත් හෝ පිටපත් කරගත් කොටස ඇලවීමට(Paste)
Ctrl + Z - වෙනස් කරන ලද අවසාන පියවරට පසුපසට යාම ස‍දහා(Undo)
Ctrl + Y - වෙනස් කරන ලද අවසාන පියවරට ඉදිරියට යාම ස‍දහා(Redo)
Ctrl + N - නව පිටුවක් ලබා ගැනීමට
Ctrl + N - ලේඛනයක් විවෘත කරගැනීමට
Ctrl + S - සුරකින්න(Save as) ආදේශ විධානය තේරීමට
Ctrl + P - මුද්ණ පෙරදසුන් බැලීම සදහා
Ctrl + A - ලේඛනයේ ඇති සියල්ල තෝරා ගැනීමට
Ctrl + F - තෝරාගන්නා ලද වචනයක් සෙවීම සදහා
Ctrl + H - Replace විධානය ක්රයාත්මක කිරීමට
Ctrl + G - Go To විධානය තෝරන්න
Ctrl + Shift + < - අකුරු වල ප්රමාණය අඩු කිරීමට
Ctrl + Shift +> - අකුරු වල ප්රමාණය වැඩි කිරීමට
Ctrl + Spacebar - තෝරා ගත් කොටසක Font සදහා කරන ලද සියළු හැඩතල(Formatting) ඉවත් කිරීමට
Ctrl + Home - ලේඛනයේ ආරම්භයට යාමට
Ctrl + End - ලේඛනයේ අවසානයට යාමට
F1 - උදව්(Help) ලබා ගැනීමට
F5 - Go To විධානය තෝරන්න(Edit මෙනුව)
F10 - මෙය තේරිමෙන් පසුව Tab හා රිබනය තුල ඇති අයිකන යතුරු පුවරුවේ ඇති අක්ෂර අාදාරයෙන් තේරීමට හැකියාව ලැබේ.
F7 - අක්ෂර වින්යාසය සහ ව්‍යාකරණ සදහා
F8 - තේරීමක් දීර්ඝ කිරීමට සදහා
F12 - සුරකින්න(Save as) ආදේශ විධානය තේරීමට
Shift + F1 - කරන ලද හැඩතලගැන්වීම පිළිබද විස්තරයක් ලබා ගැනීමට
Shift + F3 - අකුරු ආදිය වෙනස් කිරීමට(Change Case)
Shift + F4 - වචන සෙවීමට (Find)
Shift + F8 - තේරීමක් අඩු කිරීමට
Shift + F10 - කෙටිමං මෙනුව පෙන්වීමට
Ctrl + F1 - රිබනය ඉවත් කිරීමට හා නැවත ඇතිකිරීමට
Ctrl + F2 - මුද්රණ පෙරදසුන විධානය තේරීමට
Ctrl + F4 - කවුළුව වසා දැමීමට
Ctrl + F10 - ලේඛන කවුළුව උපරිම කිරීමට
Ctrl + F12 - Open විධානය තේරීමට
By : Niloogle
පරිගණක මෘදුකාංග - මෙහෙයුම්

පරිගණක මෘදුකාංගයක් ක්‍රියාත්මක කිරීමට පෙර එය පරිගණකයේ දෘඪ තැටියක/මතකයට හෝ සසම්භාවී ප්‍රවේශ මතකයට ප්‍රවේශනය කල යුතු වේ. එහිදී අදාළ උපදෙස් පද්ධති මෘදුකාංගය හරහා යෙදවුම් මෘදුකාංගයෙන් දෘඪ තැටියට ලබා දෙයි. දෘඪ තැටියට ඒවා ලැබෙන්නේ යාන්ත්‍රික කේත ලෙසිනි. මෙම එක් එක් උපදෙස් පරිගණකයට මෙහෙයුම් පවත්වාගෙන යාමට ඉවහල් වේ. උදාහරණය ලෙස දත්ත හුවමාරුව කිරීම්, ගණනයන් සිදුකිරීම, උපදෙස් පාලන ගැලීම් (Control flow) වෙනස් කිරීම ආදිය දැක්විය හැකිය.
සාමාන්‍යයෙන් දත්ත එහා මෙහා වීම මතකයෙ ස්ථාන 2 ක් අතර සිදුවේ. සමහර අවස්ථාවල දී මතකය හා රෙජිස්ටර (registers) අතරද එය සිදුවේ. මධ්‍යම සැකසුම් ඒකක(CPUයෙහි වේගවත් දත්ත ප්‍රවේශයට මඟ පාදයි. විශාල ප්‍රමාණයේ දත්ත එහා මෙහා කිරීම අසීරු කාර්යයකි, එබැවින් දත්ත වෙනුවට ඒවා නියෝජනය කරන දර්ශක ඒ සඳහා  යොදා ගනී.ගණනය කිරීම් වලදී, විචල්‍ය දත්තවල (element) මුලාංගයක අගය වැඩි කිරීම වැනි සරල මෙහෙයුම් අන්තර්ගත වන අතර සංකීර්ණ ගණනය කිරීම් වල බොහෝ මෙහෙයුම් මෙන්ම බොහෝ මුලාංගයන්ද වේ.
මෙම උපදෙස් ක්‍රියාකිරීම අනුක්‍රමිකවහෝ කොන්දේසි සහිතව හෝ පුනර්කාරීව සිදුවේ. අනුක්‍රමික ව සිදුවන උපදෙස්  ක්‍රියාකරන්නේ එකකට පසු එකක් ය. කොන්දේසියකට යටත්ව ක්‍රියාකරන  උපදෙස් සමහර දත්ත වල  අගයන් මත රඳා පවතිමින් ක්‍රියාත්මක වේ. උදාහරණ ලෙසIf" ප්‍රකාශය දැක්විය හැකිය. පුනර්කාරී උපදෙස් පුනරාවර්තීව ක්‍රියාත්මක වන අතර දත්ත වල අගයන් මත ද රඳා පවතී. ලූපයක් ලෙස හඳුන්වන්නේ ද  මෙයම ය. බොහෝ විට එක් උපදෙසක් වෙනත් ක්‍රම ලේඛයක  (Program) හෝ මොඩියුලයක ඇති තවත් උපදෙස් වලට ඇමතීම සිදුවේ. පරිගණක සකසන  (processor) එකකට වැඩි ප්‍රමාණයක් ක්‍රියාත්මක වන විටද මෙම උපදෙස්  එකවිට සමගාමී වීමට ද හැකිය.
මෘදුකාංගයක් ක්‍රියාකරන ආකාරය දැන ගැනීමට සරල උදාහරණයක් ලෙස,මෙනුවකින් (copy) ‘පිටපත් කරන්න’ යන තෝරා ගන්නා ලද සංසිද්ධිය සලකා බලමු. මෙවැනි අවස්ථාවක දී කොන්දේසි සහිත  උපදෙසක් අදාළ පාඨය මතකයේ තැන්පත් කර ඇති ලේඛනයෙන් පිටපත් කරගනී. ‍සමහර විට පිටපත් කිරීම (clipboard) ක්ලිප් ‍බෝර්ඩය වැනි අතර මැදි ආයාචනයකට (storage) විය හැකිය. නැතහොත්  (paste) ‘අලවන්න යන්න’ මෙනුවෙන් තෝරා ගන්නා ලදි නම්, උපදෙස් ක්‍රියාත්මක වන්නේ ක්ලිප් බෝර්ඩයට අදාළ පාඨය පිටපත් කර එය නැවත පාඨය උපුටා ගත් ලේඛනයේම හෝ වෙනත් ලේඛනයක නිශ්චිත ස්ථානයකට පිටපත් කිරීමයි. යොදාගන්නා යෙදුම අනුව ඉහත සඳහන් කළ උදාහරණය ද ආකූල විය හැකිය. පරිගණක ඉංජිනේරු ‍ක්ෂේත්‍රය උත්සාහ කරන්නේ මෙම මෘදුකාංග ක්‍රියාකාරිත්වයේ සංකීර්ණභාවය පාලනය කිරීමටයි. විශේෂයෙන්ම විශාල හා ප්‍රබල පරිගණක පද්ධතිවල ක්‍රියාත්මක මෘදුකාංග සඳහා මෙය වඩාත් සත්‍ය වේ.
වර්තමානයේ පරිගණක මෘදුකාංග යොදා ගැනීම එහි මෝස්තර  රචකයා/සම්පාදක හෝ ඒ පිළිබඳව ඇති කෞෂ්‍යලයට සීමා වේ. එහි  ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අතීතයේ මෘදුකාංගයකින් නිරූපනය කළ නොහැකි යයි උපකල්පනය කළ චෙස් ඇඳීම වැනි  ක්‍රීඩාද දැන් ක්‍රමලේඛිත (Programmed) කර ඇත. දැනට එසේ නිරූපනය කිරීමට නොහැකි වී ඇත්තේ සංගීතය හා සාහිත්‍යය වැනි කලාවට අදාළ විෂය පථයන් ය.
මෙහෙයුම්  අනුව මෘදුකාංග වර්ග, ක්‍රියාත්මක කළ හැකි පරිගණක වැඩ සටහන්, ප්‍රභව කේත 
හෝ පිටපත්, වින්‍යාසය ආදි වශයෙන් හැදින්වේ.
ෆොන්ටෙරා

සීමාසහිත ෆොන්ටෙරා සමූපකාර සමූහ ව්‍යාපාරයයනු  නවසීලන්ත ගොවීන්  10,600 විසින් හිමිකත්වය දරනනවසීලන්තබහුජාතිකකිරි පට්ටිසමුපකාරයකි.ලොව මුළු කිරි පට්ටි නිෂ්පාදිත අපනයනයන්ගෙන් දළ වශයෙන් 30% වෙනුවෙන් මෙම සමාගම වග කියන අතර,NZ$19.87 බිලියන ඉක්මවන ආදායමක් සහිතව,නවසීලන්තයේ විශාලතම සමාගම වෙයි.
ක්‍රි.ව. 2010දී කලවිකිලීක්ස්හෙලිදරවුවකට අනුව  අ.එ.ජ. විසින් ඉරාකය ආක්‍රමණය කල පසු නවසීලන්තය විසින් 2003දී තම හමුදා ඉරාකවට යවා ඇත්තේ ෆොන්ටෑරා සමාගමට කිරි සැපයීමේ කොන්ත්‍රාත්තු දිගටම ලබාගැනීම‍ සඳහාම වේ.
බොහෝ බටහිර රටවල ලෙසම, නවසීලන්තයෙහිද, කර්මාන්ත ක්ෂේත්‍රයෙහි මූලික සංවිධානාත්මක ව්‍යුහයෙහි බොහෝ කලක සිට පැවතීමට  කිරි පට්ටි සමූපකාරයන් සමත්වී ඇත. පළමු කිරි පට්ටි සමූපකාරය 1871දී ඔටාගා හි පිහිටුවන ලදි. 1920 වන විට, කිරි පට්ටි නිෂ්පාදිත සකස්කරන කම්හල් 600 ක්  ක්‍රියාත්මකව තිබූ අතර ඒවායින් 85% පමණ අයත්ව තිබුණේ සමූපකාර සංගම් වලටය.1930 ගණන් වලදී සමූපකාර සංගම්  500 පමණ තිබූ මුත්දෙවන ලෝක යුද්ධයටපසුව, ගමනාගමන කටයුතු, සකස්කිරීමේ තාක්ෂණය සහ ශක්ති ප්‍රභව පද්ධතීන්හී වැඩිදියුණුව හේතුවෙන්, එකාබද්ධවීමේ නැඹුරුතාවයක් පෙන්නුම් කල අතර, සමූපකාර සංගම් ඒකාබද්ධ වීමෙන් ඒවා විශාල වෙත්ම සංඛ්‍යාවෙන් අඩු විය.
Rory Albanese

Rory Scot Albanese(tí wọ́n bí ní May 29, 1977) jẹ́ apanilẹ́rìn-ín, òǹkọ̀wé ìtàn apanilẹ́rìn-ín, àti olóòtú ètò lórí ẹ̀rọ-amóhùnmáwòrán tiOrílẹ̀ èdè America.
Plagiarism

Plagiarismje lilo awon iwe ti elomiran laisi fifunni kire diti.
Ni ojo 27 osu keji odun 2017, ijabo kan nipasoWarri Timeskede aran ti plagiarism kan.
Ni ojo 3 osu kefa odun 2023,Isaiah Ogedegbeofintoto plagiarism, o si apejuwe bi ole jija.
Tomato Paste Plant (Aladagh)

Tomato Paste Plant(Pho-su-gí:كارخانه رب گوجه فرنگي) sī chi̍t ê tīIran Islam Kiōng-hô-kokPak Khorasan SéngBojnord KūnTiong-iong KoānAladagh Hiongê chng-thâu.Tī 2006 nî phó͘-cha ê sî-chūn, chit-ê chng-thâu ū 20 ê lâng tòa, chóng-kiōng ū 4 hō͘ jîn-ke.
Pang-bô͘:Bojnord Kūn
Khó͘-pih

Khó͘-pih(Eng-gí:copy) iah-sīhok-chè(複製), sī lēng-goā chè-chō chi̍t ê kah mó͘-mih mi̍h-kiāⁿ kâng-khoán--ê mi̍h--ê hêng-ûi. TīTù-chok-koân Hoattiong sǹg-sī têng-chè (重製).
Jī-sò͘

Jī-sò͘sī 1 hūnbûn-kiāⁿ(document) lāi-téjī(word) ê chóng-sò͘.
Chin chē só͘-chāi ū hān-chè jī-sò͘ chē-chió, chhiūⁿ ha̍k-su̍t lūn-bûn, hoat-lu̍t bûn-kiāⁿ, ...
Beh tō͘ phah-jī iah sī tha̍k-chheh ê sok-tō͘, jī-sò͘ chē-chió tō chin iàu-kín.
Chi̍t-koábûn-su chhú-lí(word processing) ê nńg-thé lóng ē kah sǹg jī-sò͘ ê ke-si. ChhiūⁿOpenOfficeêWriterē-tit ēngmenuêtòng-àn\sèng-chit\thóng-kèlâi sǹg,Microsoft Wordē-tit ēngmenuêke-si\jī-sò͘ thóng-kèlâi sǹg. TīUnix,Linuxchit lūi ê hē-thóng ē-tit ēngwclâi sǹg.
Bo̍k-tek bô kâng, jī-sò͘ ê sǹg-hoat mā bô sio-siâng. Chhiūⁿchù-kái(footnote) tō ē-tàng sǹg, mā ē-tàng bô sǹg. Che tio̍h khoàⁿnńg-thé(software) êián-soàn-hoat(algorithm) án-choáⁿ chhú-lí, bô kāng nńg-thé sǹg--chhut-lâi ê kiat-kó ē ū cheng-chha.
Iáu bô nńg-thé thang ēng chìn-chêng, Eng-gí tiāⁿ ēng 5 êjī-goân(character) chò 1 jī lâi sǹg. Bûn-kiāⁿ nā sī ēngkò͘-tēng-khoah-tō͘(monospace) chhiūⁿphah-jī-ki(typewrite) hit khoán êjī-thé(font), ēng 1 jī 5 ê jī-goân chit tiâu kui-chek, jī-sò͘ tō chin hó chat.
Kin-kì Tâi-gí-bûn gí-liāu-khò͘2005 nî7 goe̍h ê POJ gí-liāu, phó͘-lio̍k-á ū 3,415,031 êim-chat(syllable) lâi sǹg, POJ ê bûn-chiūⁿ 1 ê im-chat chha-put-to ū 5.1 ê jī-goân.
Kin-kìTâi-gí Su-bīn-gí Im-chat Sû-pîn Thóng-kèchit ê kè-oē ê lô-má-jī chu-liāu, 3,462,367 ê im-chat chha-put-to sī 2,436,599 jī, POJ 1 jī chhat-put-to 1.42 ê im-chat, 7.2 ê jī-goân.
Hiān-chú-sî ê nńg-thé ē-tit lī-iōngkhàng-pe̍h(whitespace) kap chi̍t-koá piau-tiám hû-hō chò keh-kài chū-tōng lâi sǹg jī-sò͘.
魚飯

魚飯又稱熟魚、冻鱼，是一種潮汕食品，常見於潮汕夜粥，一般用紅魚、池魚、沙尖魚、烏魚、木棉魚、花仙鱼、那哥、姑魚等製作。原是潮汕漁民在船上的食物。漁民將部份漁獲用鹽醃後再用鹽水煮熟，凉卻後食用。製作前通常不先屠宰和打鱗，原條浸熟或蒸熟後放凉待食用。除了魚類，貝類和蝦類也會用到，如薄殼做成「薄殼米」，紅肉做成「紅肉米」，龍蝦做成「龍蝦飯」等，都可稱為魚飯，今多以普寧豆醬佐食。
蟹飯又稱凍蟹，也是一種潮汕食品，一般使用紅蟹，製作前須將蟹殺死，以免蟹在鍋中掙扎斷腳導致流失鮮味，殺蟹後蒸熟放凉待食用。