Тимьян

Тимья́н, такжечабре́цичебре́ц(лат.Thýmus, отдр.-греч.θύμος или θύμον) —родсемействаЯснотковые(Lamiaceae), один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства.
Представители рода — низкорослые ароматическиекустарничкииполукустарнички. Виды рода принадлежат к числу важных эфиромасличных растений, содержащихфенольныесоединения —тимол,карвакроли другие.
Макс Фасмервыводит русское словотемья́н(именно через «е»), как идр.-рус.темьанъ«ладан»,ст.‑слав.темьѩнъ,болг.тимя́н,сербохорв.та̀мјан— отгреч.θυμίαμα«фимиам».
По другой версии, название происходит отгреч.θυμός, означающего храбрость, поскольку тимьян в то время символизировал жизненную энергию, а атлеты смазывали его ароматными маслами свою грудь перед началом игр.
Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящихся к видуThymus serpyllum—Тимьян ползучий):богородскаятрава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка, чёбор.
Низкорослыекустарничкиилиполукустарничкидо 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящимистеблями(стволиками), прямостоящими или приподнимающимисятравянистымицветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.
Кореньстержневой, деревянистый.
Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.
Листьяразнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые,короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).
Цветкисобраны на концах ветвей в головчатые или удлинённыесоцветия.Чашечкацилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная.Венчикдвугубый, лиловый, розовый или белый.Тычинкипрямостоящие, в числе четырёх.
Плод—коробочкас четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровиднымиорешками.
Цветение в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.
К роду Тимьян относят несколько сотенвидов, распространённых почти по всейЕвразии(крометропиков), вСеверной АфрикеиГренландии.
На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.
Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы,карбонатныеобнажения(тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа,тимьян киргизский),горные тундры(тимьян малолистный) и др.
Тимьян ползучий(Thymus serpyllum) содержит до 0,1—0,6 %эфирного масла, основным компонентом которого являетсятимол— до 30 %, икарвакрол. Обнаруженыдубильные вещества,горечи, минеральные вещества,камедь, органическиепигменты, тритерпеноиды:урсоловаяиолеаноловаякислоты. В незначительных количествах имеютсятерпены.
Ряд видов рода Тимьян применяется впарфюмернойипищевой промышленности.
Тимьян ползучий(Thymus serpyllum) и близкие к нему виды имеют такжелекарственное значение.
Листья тимьяна используют какпряностьвкулинарии,консервнойиликёро-водочнойпромышленностях.
Некоторые виды тимьяна входят в состав смесиприправ, известной как «прованские травы».
Стебли и листья тимьяна традиционно используют как добавку при завариваниичаяили травяных отваров.
Эфирное маслотимьяна применяют дляотдушкикосметических средств—туалетного мыла,губных помад,кремов,зубных паст, а также вфармацевтической промышленности.
Тимьян является хорошим летниммедоносом.
Также тимьян (например, средиземноморский видТимьян обыкновенный(Thymus vulgaris)) широко используется какдекоративное растениевсадоводствеиландшафтном дизайне, в частности, для устройстваальпинариев.
Высушенные листья или цветкитимьяна обыкновенного(Thymus vulgaris) илиThymus zygisприменяются в медицине под названиемHerba Thymi. В составе препаратов используются в качествеотхаркивающего средства. Несмотря на то, что нет достаточных доказательств эффективности, предположения о её возможном наличии при продуктивном кашле во времяпростудыделаются исходя из многолетней практики использования.
Тимьян также описывается вфармакопеяхи используется в народной медицине. Экстракт используется для лечения желудочно-кишечных расстройств и кашля при простуде,бронхитеиликоклюше. Приларингитеиангинеэкстракт используют для полоскания горла. Местно применяется для лечения небольших ран, при насморке и заболеваниях полости рта, а также как антибактериальное средство для обеспечения гигиены полости рта. Эфирное масло итимолиспользуются в некоторых патентованных препаратах. Среди таких препаратов антисептические и лечебные мази, сиропы для применения при респираторных заболеваниях, а также препараты дляингаляций.
Внародной медицине, не подтверждённой никакими экспериментальными или клиническими данными, используется как успокаивающее, антисептическое или жаропонижающее средство, а также для управленияменструальным цикломи при лечениидерматита
Европейское агентство лекарственных средствсчитает допустимым использование большинства препаратов на основе тимьяна взрослыми и детьми старше 12 лет. Некоторые из средств допускается использовать у детей старше 4 лет.
Для лечебных целей используют облиственные веточки. Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.
ThymusL., 1753,Sp. Pl.: 590
РодТимьянотносится к семействуЯснотковые(Lamiaceae) порядкаЯсноткоцветные(Lamiales). Таксономическая схема в соответствии сСистемой APG IVпо состоянию на декабрь 2023 года:
Некоторые из них:
Виды с неясным систематическим положением:
Наиболее распространёнТимьян ползучий(Thymus serpyllumL.) — на светлых местах влеснойзоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; иТимьян Маршалла(Thymus marschallianusWilld.) — влесостепнойи степной зонах по склонам, опушкам иполянам.
Тимьян красивенький(Thymus pulchellusBluff & Fingerh.) занесён вКрасную книгу России.
Тимьян Талиева(Thymus talijeviiKlok. & Desiat.-Shost.) занесён вКрасную книгу Республики Коми.