Culture du Sud des États-Unis

Lacultureou l'héritagedu Sud des États-Unisest unesous-culturedesÉtats-Unis d'Amérique. À partir de ses nombreuses influences culturelles, leSuda développé ses propres coutumes,dialectes, arts, littératures,cuisines,dansesetmusiques. La combinaison de son histoire unique et du fait que de nombreux Sudistes entretiennent, et même maintiennent, une identité distincte du reste du pays en a fait la région la plus étudiée et la plus écrite des États-Unis.
DuXVIIjusqu'au milieu duXIXsiècle, le rôle central de l'agriculture et de l'esclavagependant lapériode colonialeet les économies de l'ère d'avant-guerredéfinirent la société en fonction de la propriété foncière. Cette noblesse terrienne fit que la culture du début du Sud des États-Unis diffère des régions du Nord de laligne Mason-Dixonet de l'Ouest desAppalaches. Leshautes terresdu Sud étaient caractérisées par desagriculteurs yeomanqui travaillaient sur leur petitepropriété foncièreavec peu ou pas d'esclaves, tandis que les latitudes inférieures et leSud profondétaient une société de plantations basée sur l'exploitation des esclaves africains. Des événements tels que le « premier grand réveil » (années 1730-1750) renforcèrent leprotestantismedans le Sud et aux États-Unis dans leur ensemble. Les communautés développèrent souvent un fort attachement à leurs églises en tant qu'institution communautaire principale.
À partir du début duXVIIjusqu'au milieu duXIXsiècle, l'esclavagejoua un rôle énorme dans le façonnement de la culture, la politique et l'économie du Sud. Cela comprenait ses pratiques agricoles, le déclenchement de laguerre de Sécessionet laségrégation qui s'ensuivit aux États-Unis. Les fermiersyeomendu Sud, des fermiers de subsistance qui possédaient peu ou pas d'esclaves, représentaient une grande partie de la population pendant lapériode colonialeet lesannées d'avant-guerre, qui s'installaient en grande partie dans l'arrière-pays et leshautes terres. Leur mode de vie et leur culture étaient très différents de ceux de laclasse des planteurs. Le climat de la région était propice à la culture dutabac, ducotonet d'autres plantations. L'argile rouge fut utilisée dans de nombreuses régions pour l'architecture typique en briques rouges de nombreux bâtiments commerciaux.
La présence et les pratiques des Amérindiens locaux, ainsi que les paysages de la région jouèrent également un rôle dans la formation de la culture sudiste. Des événements comme le « premier grand réveil » (années 1730-1750) contribuèrent à la croissance duprotestantismedans le Sud et aux États-Unis dans leur ensemble. Pendant une grande partie de l'histoire du Sud des États-Unis, la région était fortementrurale. Ce n'est que pendant et après laSeconde Guerre mondialequ'elle commença à voir uneurbanisationà plus grande échelle de ses villes et zones métropolitaines, conduisant à une transformation sociale et économique du Sud dans les décennies qui suivirent depuis les années 1940.
À leur arrivée, l'influence culturelle prédominante sur les États du Sud était celle descolons anglaisqui établirent les premières colonies anglaises dans la région. AuXVIIsiècle, la plupart venaient du Sud de la Grande-Bretagne, principalement de régions telles que leKent, l'East Angliaet leWest Country, qui s'installèrent principalement sur les régions côtières du Sud mais poussèrent à l'intérieur des terres aussi loin que jusque dans lesAppalachesauXVIIIsiècle. Alors d'importants groupes d'Écossaisdes plaines, d'Anglaisdu Nord et d'Écossais d'Ulster(plus tard appelésÉcossais-Irlandais) s'installent dans les Appalaches et lePiedmont. Les suivants, un plus grand nombre de serviteurs anglais sous contrat venant de tout leMidlands anglaiset du Sud de l'Angleterre, ils furent le plus grand groupe à s'installer dans les colonies du Sud lors de la période coloniale. On les appelés souvent les « crackers », une épithète peu flatteuse appliquée aux Blancs ruraux non élitistes du Sud de laGéorgieet du Nord de laFloride. Avant larévolution américaine, le terme était alors utilisé par les Anglais, comme surnom péjoratif des colons non élitistes de l'arrière-pays du Sud. Cet usage peut être trouvé dans un passage d'une lettre au comte de Dartmouth : « Je devrais expliquer... ce que l'on entend par Crackers ; un nom qu'ils ont obtenu à force d'être de grands vantards; ce sont des coquins sans foi ni loi sur les frontières de laVirginie, des Carolines et de la Géorgie, qui changent souvent de lieu de résidence ». La plupart des Sudistes européens sont aujourd'hui d'ascendance anglaise etécossaise-irlandaisepartielle ou entière. Lors des recensements précédents, plus d'un tiers de la population du Sud s'identifia comme étant d'ascendance anglaise ou partiellement anglaiseavec 19 618 370 s'identifiant comme « Anglais » lors du recensement de 1980, suivis de 12 709 872 s'identifiant commeIrlandais, 11 054 127 commeAfro-Américains, et 10 742 903 commeAllemands. Il convient également de noter que ceux qui s'identifièrent comme étant d'ascendance allemande se trouvaient presque exclusivement dans les zones frontalières Nord de la région qui sont adjacentes auMidwestaméricain. Ceux de la région de Tidewater, Virginie et de Tidewater, Caroline du Nord s'identifièrent presque exclusivement comme d'origine anglaise, tandis que ceux des régions du Piedmont étaient un mélange d'origines anglaise,écossaise-irlandaise,écossaiseetirlandaise. La Géorgie du Sud possède aujourd'hui une grande présence irlandaise, dont les ancêtres étaient en grande partie descatholiques romains; cependant, beaucoup furent convertis en diverses sectesprotestantesen raison du manque de présence de missionnaires de l'Église catholiqueauxXVIIIetXIXsiècles. La prédominance de noms de famille irlandais en Géorgie du Sud est remarqué par les historiens américains depuis des décennies. Vers la même époque, une communauté de montagnards écossais s'installa autour de ce qui est aujourd'huiFayetteville, Caroline du Nord. Legaéliquefut parlé dans cette région jusqu'auXIXsiècle.
De nombreuses nationalités établirent leurs communautés dans le Sud des États-Unis. Quelques exemples étant la populationgermano-américaineduplateau EdwardsauTexas, dont les ancêtres arrivèrent dans la région dans les années 1840. L'influence culturelle allemande continue de se faire sentir dans des villes commeNew Braunfels, Texas, prèsd'Austinet deSan Antonio. Une grande partie de la population de l'Est du Texas, de laLouisiane, de la côte de l'État duMississippide l'Alabama, et de laFloridetrouve ses premières origines dans les colons français et/ou espagnols duXVIIIsiècle. La communauté française deLa Nouvelle-Orléansdatant des années 1880 y est également importante.
Un autre groupe des premières populations du Sud est composé de descendantsafro-américainsd'Africains réduits en esclavage après avoir été amenés dans le Sud. Les Afro-Américains constituent le plus grand groupe ethnique des États-Unis et simultanément la deuxième plus grande minorité raciale, représentant 14% de la population totale selon le recensement de 2010. Ils représentaient près de 45% de la population du Sud pendant la périoded'avant la guerre de Sécessionjusqu'au début duXXsiècle. Malgré l'exodede l'ère deslois Jim Crowvers leNordet leMidwest, la majorité de la population noire resta concentrée dans les États du Sud, de laVirginieauTexas. Depuis la fin de la ségrégation, certains Noirs reviennent en grand nombre vers le Sud.
Une fraction importante de la population du Sud est également composée d'Américains hispaniques, en particulier d'immigrants des paysd'Amérique centralequi bordent les États les plus au Sud des États-Unis. La population hispanique du Sud s'est considérablement développée ces dernières années, à la fois en raison de lacroissance démographiqueet de l'immigration.
Une partie du Sud est connue sous le nom de «Bible Belt» (« Ceinture de la Bible »), en raison de la prédominance du protestantismeévangélique. Le Sud de la Floride compte un nombre important de Juifs ayant émigré de New York. Les immigrants d'Asie du Sud et d'Asie du Sud-Est apportèrent également le bouddhisme et l'hindouisme dans la région. À l'époque coloniale et au début duXIXsiècle, le premier grand réveil et ledeuxième grand réveiltransformèrent la religion du Sud. La religion évangélique se propagea par des réveils religieux dirigés par des ministres baptistes laïcs locaux ou des ministres méthodistes itinérants. Ils façonnèrent alors la «Bible Belt».
Après la révolution, l'Église anglicane d'Angleterrefut dissoute (ce qui signifie qu'elle ne recevait plus d'argent des impôts locaux) et réorganisée en tant qu'Église épiscopale protestante nationalisée des États-Unis. La révolution tourna plus de gens vers les prédicateursméthodistesetbaptistesdu Sud. Le renouveau de Cane Ridge et les « réunions de camp » qui suivirent aux frontières duKentuckyet duTennesseefurent à l'origine du mouvement de restauration. Les prédicateurs itinérants utilisaient la musique et le chant pour convertir de nouveaux membres. Le chantshape-notedevenu un élément fondamental des réunions de camp dans les régions frontalières. Dans les premières décennies duXVIIIsiècle, les baptistes du Sud réduisirent leur actions en fonction des classes et des « races ». Plutôt que de faire pression pour la liberté des esclaves, ils encouragèrent les planteurs à améliorer leur traitement et utilisèrent finalement la Bible pour justifier l'esclavage.
En 1845, laConvention baptiste du Sudse sépare des autres régions. Les églises baptistes et méthodistes prolifèrent dans la région de Tidewater, attirant généralement les planteurs, artisans et ouvriers ordinaires. Mais les planteurs les plus riches continuèrent d'être affiliés à l'Église épiscopale. Au début de laguerre de Sécession, les églisesbaptistesetméthodistesattirèrent le plus de membres dans le Sud, et leurs églises furent les plus nombreuses dans la région.
Historiquement, les colonscatholiquesétaient principalement d'Espagne et de France et s'installèrent dans les zones côtières de la Floride, l'Alabama, le Mississippi, la Louisiane et le Texas. Aujourd'hui, il existe d'importantes populationscatholiquesle long de la côte dugolfe du Mexique(en particulier dans les villes portuaires de laNouvelle-Orléans,Biloxi,PensacolaetMobile), qui préservent les traditions catholiques ducarnavalau début duCarêmeet dans les défilés duMardi graset les coutumes associées. Ailleurs dans la région, les catholiques sont généralement minoritaire et d'ascendance principalement irlandaise, allemande, française ou hispanique moderne. En 2013, ils représentaient 42 % de la population de la région métropolitaine de la Nouvelle-Orléans sur la base des chiffres présentés par l'archidiocèse catholique romain de la Nouvelle-Orléans.
Atlanta, en comparaison à certaines autres villes du Sud, possédait une population catholique relativement petite avant les années 1990. Elles représentaient 1,7 % de la population en 1960 et 3,1 % en 1980. Elle augmenta rapidement depuis lors, le nombre de catholiques passant de 292 300 membres en 1998 à 900 000 en 2010, soit une augmentation de 207 %. On s'attendait à ce que la population dépasse 1 million d'ici 2011. L'augmentation est alimentée par les catholiques qui se déplacent à Atlanta depuis d'autres parties des États-Unis et du monde, et par les nouveaux arrivants à l'église. Environ 16% de tous les résidents de la métropole d'Atlanta sont catholiques, ce qui est comparable à de nombreuses régions métropolitaines duMidwest.
Raleigh, Caroline du Nord, compte également un nombre croissant de catholiques, le catholicisme ayant le plus grand nombre d'affiliés parmi tous les autres groupes religieux (11,3%) et le deuxième plus grand nombre dans lecomté de Wake(22%).
LeMaryland, qui fut colonisé par les Britanniques, est également historiquementcatholiqueet de nombreux historiens pensent que l'État fut nommé d'après lareine Henrietta MariaparCecilius Calvert, 2e baron de Baltimore. Le Maryland était la seule colonie britannique catholique romaine des Amériques et était considérée comme un refuge pour la minorité catholique romaine d'Angleterre qui était alors persécutée par l'Église d'Angleterre. LorsqueGuillaume d'Orangearrive au pouvoir en Angleterre, le catholicisme est interdit dans le Maryland, entraînant une diminution du nombre de catholiques pratiquants. Dans les années 1840, la population catholique rebondit avec l'immigration massive d'Irlandais due à laGrande Famine d'Irlande. Le Maryland devient également le foyer de nombreux immigrantspolonaisetitaliens.
En général, les régions intérieures duSud profondet duHaut-Sud, telles que l'Arkansas, leTennessee, leMississippiet l'Alabama, étaient moins attrayantes pour les immigrants et avaient de plus fortes concentrations de baptistes, méthodistes, d'églises du Christ et d'autres communautés protestantes ou non catholiques. L'Est et le Nord du Texas sont fortement protestants, tandis que les parties Sud et Ouest de l'État sont majoritairementcatholiques.
La ville deCharleston, Caroline du Sud, compte une importante population juive depuis la période coloniale. Les premiers étaient des juifs séfarades qui vivaient à Londres ou sur l'île de la Barbade. Ils étaient également liés aux communautés juives de la Nouvelle-Angleterre. La communauté figurait en bonne place dans l'histoire de la Caroline du Sud.Richmondeu également une grande communauté juive séfarade avant la révolution et possède toujours une importante communauté juive aujourd'hui. Ils construisirent la première synagogue de Virginie vers 1791.La Nouvelle-Orléansa également historiquement (et de nos jours) une importante communauté juive.
La région duSud de la Florideabrite la deuxième plus grande concentration de juifs américains en dehors deNew York, la plupart d'entre eux étant des migrants du début du XXe siècle et des descendants du Nord-est. Ils étaient des descendants de juifsashkénazesd'Allemagne, de Russie, de Pologne et d'autres régions d'Europe de l'Est. La migration et le développement des affaires du XXe siècle amenèrent d'importantes communautésjuivesetmusulmanesdans la plupart des grandes villes commerciales et universitaires, telles queMiami,Atlanta,Dallas,Houstonet, plus récemment,Charlotte.
L'anglais sud-américain est un groupe dedialectesde la langue anglaise parlés dans les États du Sud des États-Unis, de laVirginie-OccidentaleauKentuckyet à lacôte du golfe, et de la côte médio-atlantique à la majeure partie duTexaset de l'Oklahoma.
Les dialectes du Sud constituent le plus grand groupe d'accents aux États-Unis. L'anglais sud-américain peut être divisé en différents sous-dialectes, avec un discours différent d'une région à l'autre.L'anglais vernaculaire afro-américain(AAVE) partage des similitudes avec les dialectes du Sud en raison des liens historiques forts de la populationafro-américaineavec la région.
Il a été dit que les Sudistes se distinguent plus facilement des autres Américains par leur discours, à la fois en termes d'accent et d'idiome. Cependant, il n'y a pas un seul « accent du Sud ». Au contraire, l'anglais sud-américain est une collection dedialectesanglais parlés dans tout le Sud. Il peut être divisé en différents sous-dialectes, avec un discours différent, par exemple entre celui de larégion des Appalaches, et le « pays bas » côtier autour deCharleston, Caroline du Sud. Les experts folkloristes des années 1920 et plus tard firent valoir qu'en raison de l'isolement de la région, les modèles de langue des Appalaches reflétaient plus étroitement l'anglais élisabéthainque les autres accents aux États-Unis.
Bien que des traces de caractéristiques linguistiques africaines subsistent dans l'AAVE, il existe quelques groupes de dialectes typiquement africains dans le Sud, legullahétant le plus célèbre d'entre eux. Legullahest encore parlé par certains Afro-Américains du Low Country de Caroline du Sud, de Géorgie, du Sud-est de la Caroline du Nord et du Nord-est de la Floride, en particulier l'ancienne génération. Aussi appeléegeecheeen Géorgie, la langue et sa culture fortement africaine se sont développées en raison de l'isolement relatif du peuple dans de grandes communautés et de l'importation continue d'esclaves des mêmes régions d'Afrique. Comme les esclaves des grandes plantations n'étaient relativement pas dérangés par les Blancs, le gullah s'est développé comme une langue créole, basée sur des formes africaines. De même, les gens conservèrent de nombreuses formes africaines dans les rituels religieux, ainsi que leshabitudes alimentaireset la culture similaire, toutes influencées par le nouvel environnement des colonies. D'autres groupes de dialectes afro-américains moins connus se trouvent au sein de populations noires rurales du bassin du Mississippi et d'Africatown près deMobile, Alabama, où le dernier navire connu à arriver en Amérique transportant des esclaves fut abandonné en 1860.
Il existe plusieurs autres enclaves linguistiques uniques dans le Sud des États-Unis. Parmi eux se trouve celle deTanger Island, en Virginie, ainsi que lesOuter Banksde Caroline du Nord, qui selon certains chercheurs conservent un dialecte anglais unique de la période coloniale. Le dialecte de la Nouvelle-Orléans ou « Yat » est similaire aux accents des villes portuaires du Nord-Est en raison d'afflux d'immigrants allemands et irlandais similaires à ceux au Nord-Est. Beaucoupsont familiers avec lefrançais cajunqui est parlé dans la moitié Sud de laLouisiane.
D'autres langues distinctes l'espagnolisleño(Louisiane, voir aussi l'espagnol canarien).
Le Sud des États-Unis contient également de nombreuses langues indigènes des familles amérindiennesmuskogean,caddoan,siouan–catawban,iroquoian,algonquian,yuchi,chitimacha,natchez,tunica,adai,timucuaetatakapa. Les archives historiques semblent suggérer une image de grande diversité linguistique (similaire à la Californie) bien que la plupart des langues mentionnées n'aient pas été documentées. Plusieurs langues du Sud-Est se sont depuiséteinteset toutes sonten voie de disparition. L'influence des langues indigènes conduisit à des variations indiennes distinctes de l'anglais.
Il y a encore débat sur ce qui constitue les éléments de base de la culture du Sud. Ce débat est influencé en partie par l'immense taille de la région sudiste. En conséquence, il existe un certain nombre de variations culturelles entre les États de la zone.
Parmi les variations trouvées dans la culture sudiste figurent:
Le Sud de l'Alabama au Nord deMobilefut principalement colonisé par de grands propriétaires de plantations et d'esclaves s'étant déplacés vers l'Ouest depuis leurs colonies d'origine sur les côtes de la Caroline du Sud et de la Géorgie. Ces colons avaient à l'origine des plantations d'esclaves à laBarbadeet cherchaient à développer leur économie basée sur les plantations. Cette région est principalement connue pour sa grande population afro-américaine et sa culture historique de blé, de coton et de riz. C'est l'incarnation de ce qui est considéré comme le Grand Sud. Aujourd'hui, cette région est la plus pauvre de l'État et l'une des plus pauvres du pays. Elle reste encore majoritairement rurale et connut un développement minime.
Contrairement au reste du Sud de l'Alabama, qui fut colonisé par les propriétaires de plantations britanniques, Mobile et la côte du golfe furent colonisés par les colons espagnols et français bien plus tôt que le reste de l'État. Mobile a probablement plus en commun avec laNouvelle-Orléansqu'avec le reste de l'État. Aujourd'hui, Mobile conserve encore certaines de ses traditions françaises, telles qu'une importante présence catholique et les célébrations annuelles duMardi gras, qui commencèrent aux États-Unis dans cette ville.
Le Nord de l'Alabama fut colonisé par les colons anglais du Nord et irlandais-écossais qui sont venus aux États-Unis. Ces colons des Appalachesétaient pour la plupart de petits agriculteurs qui ne possédaient pas d'esclaves et avaient peu de pouvoir de vote comparés aux riches planteurs du Sud, qui contrôlaient le gouvernement. Aujourd'hui, cette région est encore essentiellement rurale, mais on constate un développement de zones urbaines, avec des villes commeBirminghametHuntsville, attirant de nombreux étrangers pour venir y travailler.
Avec sa frontière Nord à la limite duSud supérieuret duMidwest, leKentuckytémoigne de multiples influences culturelles. Une étude des années 1990 révéla que 79% des Kentuckiens considéraient qu'ils vivaient dans le Sud. L'étude montra également que 84% des Texans et 82% des Virginiens pensaient vivre dans le Sud. Entre 80 et 90% des résidents du Mississippi, de la Louisiane, de l'Alabama, du Tennessee, de l'Arkansas, de la Géorgie et des Carolines se décrivaient comme habitants du Sud. Cela est probablement dû au fait que l'identification régionale varie considérablement au sein du Kentucky. Par exemple, beaucoup considèrent le Nord du Kentucky comme la région la plus « du Midwest », car elle partage sa culture avecCincinnati. Des études montrent qu'une minorité significative de personnes dans le Nord du Kentucky s'identifie au Sud. À l'inverse, le Sud de l'Ohio et le Sud de l'Indiana sont hautement méridionaux par rapport à la majeure partie du Midwest, tout comme la région de la « Petite Égypte » duSud de l'Illinois.
Certaines sources traitent le Sud de l'Indiana comme essentiellement la pointe supérieure de la culture des hautes terres du Sud, tandis que d'autres soutiennent que la culture du Sud, bien qu'importante, n'est pas dominante dans la région.Louisvilleest considérée comme culturellement et économiquement du Midwest dans certaines analyses, en raison de la façon dont elle s'est rapidement industrialisée à la fin duXIXsiècle (mais pas dans la même mesure que la plupart des villes du Nord), par opposition à la lente industrialisation s'étant produite dans le Sud. D'autres observateurs considèrent que Louisville est culturellement méridionale, en raison du dialecte et de divers autres aspects de la culture. Elle est souvent décrite à la fois comme « la porte d'entrée du Sud » et « la ville la plus septentrionale du Sud et la ville la plus méridionale du Nord ». Contrairement au reste de l'État,Louisville,CovingtonetNewportaccueillirent un grand nombre d'immigrants allemands en raison d'intérêts manufacturiers sur la rivière Ohio, rendant la culture à cet endroit quelque peu distincte du reste de l'État. Si le Kentucky avait été un État libre, avant la guerre de Sécession, il aurait probablement attiré davantage d'immigrants allemands, car on compte généralement un nombre relativement faible d'esclaves dans les régions où les Allemands s'installèrent. Dans les années 1980, les seuls comtés des États-Unis où plus de la moitié de la population citait « l'Anglais» comme seul groupe d'ascendance se trouvaient tous dans les collines de l'Est du Kentucky (et constituaient pratiquement tous les comtés de cette région). Lors du recensement de 1980, 1 267 079 Kentuckiens sur une population totale de 2 554 359 déclarèrent qu'ils étaient d'ascendanceanglaise, ce qui en faisait 49% de l'État à l'époque.
Alors que divers degrés d'influence culturelle du Sud peuvent être trouvés dans le Kentucky à l'intérieur de la région de Cincinnati et de Louisville, des villes plus petites telles qu'Owensboro,Bowling Green,HopkinsvilleetPaducah, ainsi que la plupart des zones rurales de l'État, continuèrent à avoir un caractère plus distinctement méridional. En dehors de ces deux domaines spécifiques; la culture du Sud, le dialecte, les manières et autres sont prédominants dans le Kentucky. La cuisine du Sud est également assez courante dans tout l'État. L'Ouest du Kentucky est célèbre pour son style régional de barbecue du Sud et d'autres formes de cuisine du Sud telles que le poisson-chat, lecountry ham(« le jambon du pays ») et les haricots verts. Aujourd'hui, la majeure partie de l'État, en dehors du Nord du Kentucky, partage une identité culturelle avec leTennesseeet le reste des hautes terres du Sud en termes d'ascendance, de dialecte et de divers autres aspects de la culture.
Dans la plupart des domaines, en particulier culturellement, l'État est souvent inclus dans le Sud.
Les régions deCharlotteetRaleigh–Durhamattirèrent de nombreux nouveaux résidents en raison de la croissance économique. Cela inclut les industries bancaires/financières à Charlotte, ainsi que les universités et les industries de haute technologie à Raleigh-Durham.Wilmingtonest également devenu un centre de migration du Midwest et du Nord pour son climat côtier tempéré et sa communauté d'affaires en pleine croissance. Pendant ce temps,Ashevilleet ses environs eurent tendance à attirer des esprits plus progressistes, en raison de sa réputation de longue date en tant que centre de pensée libérale et d'attitudes ouvertes d'esprit, les retraités s'y installent en raison de son cadre montagnard pittoresque.
En plus d'un afflux d'habitants du Nord, les marchés du travail des trois plus grandes régions métropolitaines de Caroline du Nord : Charlotte, Raleigh-Durham etGreensboro–Winston-Salem–High PointPiedmont Triadattirèrent de même une importante et croissante immigrationlatino-américaineetasiatique américaine. Un rapport publié par la Brookings Institution en mai 2006 intituléDiversity Spreads Out, nota que la région métropolitaine de Charlotte se classait au deuxième rang national avec un taux de croissance de 49,8% de sa population Hispanique entre 2000 et 2004. La région métropolitaine de Raleigh-Durham suivait en troisième position avec un taux de croissance de 46,7 %.
La colonisation duterritoire de l'Oklahomacommença en conséquence directe de la guerre de Sécession. Les Sudistes, fuyant laReconstruction, peuplèrent largement les régions du Sud et de l'Est de l'État. Le termeLittle Dixiefut utilisé pour la première fois en référence au Sud-Est de l'Oklahoma au cours duXXsiècle. Les ouvriers italiens commencèrent à arriver dans l'Est de l'Oklahoma dans les années 1870.
Lors durecensement des États-Unis de 1980, le plus grand groupe d'ascendance reporté au Texas était l'Anglais, avec 3 083 323 Texans qui s'identifient comme étant d'ascendance anglaise, formant environ 27% de la population à l'époque. Leur ascendance remonte principalement aux treize colonies d'origine et pour cette raison, beaucoup d'entre eux revendiquent aujourd'hui simplement une ascendance « Américaine ». En raison de sa taille et de son histoire unique, en particulier d'avoir été autrefois un territoire mexicain, puis une nation à part entière (République du Texas), la relation moderne du Texas avec le reste du Sud est souvent un sujet de débat et discussion. Il fut décrit comme « un État du Sud, certainement, mais pas complètement dans, ou du Sud ». La taille et la spécificité culturelle du Texas ne permettent pas une classification aisée de l'ensemble de l'État dans une seule région reconnue. La diversité géographique, économique et culturelle des régions de l'État empêche de considérer le Texas comme une région culturellement indépendante des autres. Les différences vont de l'Est du Texas, qui est souvent considéré comme une extension duSud profond, à l'extrême Ouest du Texas, qui est généralement reconnu comme faisant partie de l'intérieur du Sud-Ouest.
Le partie supérieure diteTexas Panhandleet les régions des plaines du Sud de l'Ouest du Texasne rentrent pas facilement dans l'une ou l'autre catégorie. La première a beaucoup en commun à la fois culturellement et géographiquement avec les États du Midwest comme leKansaset leNebraska. Et les plaines du Sud, bien qu'à l'origine colonisées principalement par les Anglo-Sudistes, sont devenues un mélange de cultures du Sud et du Sud-Ouest en raison de l'augmentation rapide de la population hispanique.
Les grandes villes du Texas, telles qu'Austin,DallasetHouston, avec leurs économies florissantes fondées sur le savoir, attirèrent des migrants d'autres régions des États-Unis, en particulier du Midwest et de la côte Ouest. Combinée à l'influence de plus en plus nombreuse d'une nouvelle grande migration afro-américaine, mais aussi d'Amérique Latine et d'Asie, la « culture du Sud » historique fut transformée.
Cependant, en partie en raison de son appartenance à laConfédération, de ses liens historiques avec leSolid South, et du fait qu'une grande partie de l'État se trouve dans laBible Belt, il est généralement considéré comme un État plus du Sud que de l'Ouest. De plus, les cartes linguistiques du Texas placent la majeure partie de celui-ci dans les sphères desdialectes du haut, du milieu et du Suddu golfe, aidant à identifier davantage l'État comme étant du Sud (l'utilisation d'expressions familières du Sud telles quey'alletain'test encore énormément répandue au Texas).
Basé sur une étude de la fin des années 1990, 82% des Virginiens pensent vivre dans le Sud et la plupart s'identifient davantage au Sud qu'à toute autre région. Ils défendent de nombreuses traditions et croyances du Sud et sont fiers de leur héritage. Cependant, des régions telles que laVirginie du Nord, Richmond et la région de Hampton Roads attirèrent de nombreux migrants internes venant chercher des opportunités d'emploi avec le gouvernement fédéral, l'armée et des entreprises connexes pendant et depuis laSeconde Guerre mondiale. La Virginie du Nord est également liée à l'émergence et à l'expansion de lamégalopole du Nord-est. L'expansion duXXIsiècle fut aussi un résultat de labulle Internet. Économiquement lié à Washington DC et ayant une grande présence de migrants, les habitants des zones urbaines de Virginie ont tendance à considérer leur culture plus ducentre de l'Atlantiqueque du Sud.
La culture virginienne se répandit dans la région de Chesapeake à l'époque coloniale par les colons et influença fortement la culture des basses terres du Sud à travers le transport d'esclaves. Les zones côtières de Virginie étaient fortement basées sur les plantations, s'appuyant sur la production de tabac pour sa base économique. Avant la guerre de Sécession, la Virginie possédait la plus grande population des États esclavagistes et profitait beaucoup de l'élevage et de la vente d'esclaves dans le Grand Sud. Ces esclaves furent complètement intégrés dans la culture coloniale virginienne et apportèrent leurs traditions de la Virginie au Grand Sud où ils se mélangèrent aux traditions gullah et créoles. Après la guerre de Sécession et la reconstruction, la Virginie traversa la période sombre des lois Jim Crow et fit face à l'ère de la résistance massive à la déségrégation scolaire. Cependant, des villes commeRichmondetNorfolkont toujours été beaucoup plus progressistes et urbaines dans la culture que de nombreuses zones rurales de l'État. Elles furent connues très tôt pour avoir d'importantes populations noires libres, quakers et juives ; une grande industrie et une immigration importante en provenance d'Europe de l'Est jusqu'à la guerre de Sécession, au cours de laquelle Richmond devint la capitale confédérée malgré le vote contre la Sécession. Aujourd'hui, Richmond et Norfolk sont souvent considérées comme la frontière entre le centre de l'Atlantique et le haut Sud, ayant des caractéristiques distinctes du Sud et également des liens avec la mégalopole du Nord-est. Celles-ci restent les deux seules grandes villes du pays dans lesquelles se trouve la culture à l'ancienne de la baie de Chesapeake avec l'accent distinctif de Tidewater et de nombreuses plantations historiques encore répandues dans toute la région.
La Virginie moderne vit une tendance continue pour les habitants du Nord-Est qui s'installent dans l'État à s'identifier politiquement et culturellement séparé du reste du Sud. Cependant, ils choisissent de rester en Virginie pour de meilleures opportunités économiques que celles disponibles plus au Nord, ainsi que pour les faibles impôts.
La Virginie-Occidentale fut formée pendant la guerre de Sécession en 1863 à partir de 50 comtés de l'Ouest de laVirginieet en est actuellement composée de 55. De nombreux comtés du nouvel État soutinrent la Virginie et la Confédération pendant la guerre, mais furent inclus pour des raisons territoriales, ce qui aboutit à un gouvernement «rédempteur» en 1876.
De nombreux héritages de son patrimoine de Virginie subsistent, tels que les noms de comté et de lieux locaux. La constitution de l'État est basée sur la constitution d'avant-guerre de Virginie. Pas plus tard qu'en 2007, une loi de Virginie de 1849 fut utilisée lors de la poursuite judiciaire d'un comté. Des maisons de plantation historiques se trouvent dans tout l'État, héritages de ses origines d'avant-guerre. La Virginie-Occidentale était le dernier État esclavagiste admis dans l'Union. La législature de l'État se compose d'un sénat et d'une chambre des délégués. Le gouvernement de l'État appartient à la l'Association des Gouverneurs du Sud et au Collectif Législatif du Sud.
C'est le septième État le plus protestant et le septième État le plus religieux des États-Unis. L'émigration y fut un phénomène constant, commençant après la guerre de Sécession lorsque les ex-confédérés s'installèrent dans le Sud de l'Ohio pour échapper aux sanctions politiques dans leur nouvel État d'origine. AuXXsiècle, la migration augmenta à mesure que la population se déplaçaient vers le Nord pour des emplois dans l'industrie.
La Virginie-Occidentale compte un taux élevé de fermes familiales et l'État produit un grand nombre de volailles, de maïs, de pommes et de pêches. La production de tabac en 1909 culmina à 14 400 000 livres (7 200 kg) et fut la deuxième culture la plus rentable jusqu'en qu'en 1983, ce n'est en revanche plus une denrée populaire.
De nombreux plats typiques du Sud sont courants dans l'État : des biscuits à la sauce de saucisse, du poulet et des boulettes, du thé sucré, du pain de maïs et des haricots, et des condiments tels que la salade de chou et le chow chow accompagnent les viandes grillées. Le régime alimentaire du Sud fut blâmé pour les problèmes de santé qu'il entraîne, tels que l'obésité, le diabète et le tabagisme ; la Virginie-Occidentale comptant parmi les taux de ces problèmes les plus élevés des États-Unis. Le dialecte du Sud des Appalaches peut être entendu dans une grande partie de l'État, mais il l'est principalement au Sud deClarksburg.
Lamusique countryest l'un des genres les plus populaires de l'État.WWVA Jamboreeout of Wheelingétait le deuxième lieu le plus ancien pour la musique country après leGrand Ole Opryà Nashville.Charlestonest l'un des marchés les plus grands pour la musique country comparé aux nombre d'habitants. Certains des musiciens notables de Virginie-Occidentale incluentLittle Jimmy Dickens,Brad Paisley,Hazel Dickens, Red Sovine, Hawkshaw Hawkins, Molly O'Day et le musicien rockabillyHasil Adkins.
Tout comme d'autresÉtats frontaliers, leMarylandpossède des régions qui sont culturellement méridionales, et il est situé au Sud de laligne Mason-Dixon. Avant la seconde moitié duXXsiècle, le Maryland était en grande partie méridional avec des liens étroits avec l'industrie du Nord,Baltimoreservant de centre pour le commerce des céréales. Cependant, la croissance économique et les changements démographiques des années 1970, 1980 et 1990 éclipsèrent la culture méridionale du Maryland. La croissance de l'économie de services et la migration vers le Sud des habitants deNouvelle-Angleterreet surtout des travailleurs du Nord-Est qui en a résulté transformèrent fortement le corridorI-95et larégion métropolitaine de Baltimore-Washingtonen zones du centre de l'Atlantique. Les banlieues deWashington DCsont également devenues plus médio-atlantiques par nature et moins culturellement méridionales qu'auparavant.
Des zones du Maryland, en particulier le Sud du Maryland et lacôte Est du Maryland, restent en grande partie culturellement méridionales, influencées par l'agriculture et la pêche commerciale. La plupart des terres sont rurales et il n'y a que quelques grands centres de population. De nombreux restaurants locaux dans ces deux régions servent encore du thé doux et des plats comprenant ou composés entièrement delégumes verts, en plus de menus riches en aliments frits. De nombreuses études dialectiques montrent que lecomté de St. Mary'sdans le Sud du Maryland, ainsi que celui deDorchester,Somerset,WicomicoetWorcestersur la côte Est ontdes accents du Sud.
L'Ouest du Maryland est considéré comme appalachien et est en grande partie rural. La région ressemble beaucoup à la Virginie-Occidentale, à la Virginie et à laPennsylvanievoisines.
De manière similaire au Maryland, le Delaware présente des caractéristiques à la fois du Nord-Est et du Sud. Contrairement aux autres États environnants qui se trouvent au Nord ou au Sud de laligne Mason-Dixon, le Delaware est situé de manière unique à l'Est de la ligne (la ligne prend un virage vertical le long de la frontière Ouest de l'État). En règle générale, les régions rurales du Sud (ou « plus basses ») du Delaware sous lecanal de Chesapeake et du Delawareincarnent une culture du Sud; tandis que le Nord du Delaware densément peuplé au-dessus du canal, en particulier Wilmington, une partie de lazone métropolitaine de Philadelphie, a plus en commun avec celle du Nord-Est.
LeMissouriest classé comme un État du Midwest par le Bureau des recensements et certains de ses résidents.Saint-Louisétait connue comme la « Porte de l'Ouest » lorsque la colonie se développait. Le bord Nord du plateau d'Ozark fut colonisé principalement par les immigrants allemands du milieu à la fin duXIXsiècle, qui fondèrent de nombreux vignobles et établissements vinicoles. Pour cette raison, le Missouri était le deuxième État producteur de vin avant la prohibition, qui détruisit l'industrie. Les établissements vinicoles furent reconstruits depuis les dernières décennies duXXsiècle et les établissements vinicoles du Missouri constituent une forte concurrence dans les festivals nationaux. Une partie de la vallée du fleuve Missouri, au-delà de la banlieue de Saint-Louis dans lecomté de Saint-Charlesjusqu'à l'Est deJefferson City, est connue sous le nom de Missouri Rhineland en raison des vastes vignobles et établissements vinicoles basés sur la tradition et les descendants des immigrants allemands.
Dans les années d'avant-guerre, de nombreux colons des États du Sud supérieur, tels que la Virginie et le Kentucky, migrèrent vers les comtés du centre et de l'Ouest du Missouri le long du fleuve Missouri, où ils pouvaient cultiver du tabac et du chanvre. Parce que ces Sudistes apportèrent avec eux leur culture et leurs pratiques de l'esclavage, le Missouri fut admis dans l'Union en tant qu'État esclavagiste. Au milieu duXXsiècle, cette région est devenue connue sous le nom deLittle Dixie. Avant laguerre de Sécession, six des comtés inclus dans cette zone avaient des populations dont plus de 25 % étaient des Afro-Américains réduits en esclavage, les plus fortes concentrations de l'État en dehors des plantations de coton du delta du Mississippi. Des maisons d'avant guerre typiques du Sud subsistent encore à certains endroits de Little Dixie. Les cultures qui y sont cultivées aujourd'hui sont le maïs, le soja et le blé, pour lesquels la région était mieux adaptée que pour les cultures du Sud comme le coton ou le tabac. Le Sud rural du Missouri dans le plateau d'Ozark et leBooteel, possède définitivement une culture sudiste.
De nombreuses régions duNouveau-Mexique, de l'Arizonaet de laCaliforniefurent principalement colonisées par les Sudistes européens Américains lorsqu'ils se déplacèrent vers l'Ouest auXIXsiècle et au début duXXsiècle. Par exemple, des gouvernements pro-confédérés furent établis dans ce qui est aujourd'hui l'Arizona et le Nouveau-Mexique pendant la guerre de Sécession et, à un moment donné, le Sud de la Californie était sur le point de se séparer du Nord de la Californie et de rejoindre la Confédération.
Au lendemain de la guerre de Sécession, plusieurs villes d'affranchis furent fondées par des Afro-Américains émancipés du Sud.
Avant et après laSeconde Guerre mondiale, les Sudistes migrèrent vers les villes industrielles duMidwestpour trouver du travail. Ils allèrent dans des États comme leMichigan, l'Indianaet l'Ohio, ainsi que leMissouriet l'Illinois. Pendant la crise de laGrande Dépressionet duDust Bowl, un important afflux de migrants en provenance de régions telles que l'Oklahoma, l'Arkansas et duPanhandle du Texass'installèrent en Californie. Ces migrants « Okie » et « Arkie » et leurs descendants restent une forte influence sur la culture de lavallée centralede Californie, en particulier autour des villes deBakersfieldetFresno.
Plus de 6,5 millions d'Afro-Américains quittèrent le Sud ségrégué pour les villes industrielles du Midwest et de lacôte Ouestpendant laGrande migration, qui commença pendant laPremière Guerre Mondialeet se prolongea jusqu'en 1970. De nombreux migrants de l'Arkansas, de la Louisiane et du Texas déménagèrent en Californie pendant et après la Seconde Guerre Mondiale pour des emplois dans l'industrie de la défense. En conséquence, de nombreux Afro-Américains, ainsi que d'Européens américains, ont des ascendances « Nord » et « Sud » de leur famille. Des parties importantes de la culture afro-américaine, telles que la musique, la littérature et la cuisine, ont leurs racines dans le Sud, mais ont également changé avec les influences urbaines du Nord et de l'Ouest.
En tant que caractéristique importante de la culture du Sud, la cuisine audiste est souvent décrite comme l'un de ses traits les plus distinctifs. Quelques dictons populaires : « La nourriture, c'est l'amour » et « Si c'est pas frit, c'est pas cuit ». La culture culinaire du Sud adopta facilement les influences amérindiennes. Les céréales de semoule de maïs connues sous le nom de «gruau», les beignets de maïs, le pain de maïs, le ragoût du brunswick et le barbecue sont quelques-uns des exemples les plus courants d'aliments adoptés directement par les communautés amérindiennes du Sud-Est. Néanmoins, de nombreuses variétés régionales se développèrent également. La variété de cuisines va de lacuisine tex-mex,cajunetcréole, aux plats traditionnels d'avant-guerre, à tous les types de fruits de mer, ainsi qu'aux styles de barbecue des Carolines, de la Virginie (qui partage de fortes similitudes avec la Caroline du Nord) et de Memphis.
La cuisine traditionnelle afro-américaine du Sud est souvent appeléesoul food. Bien qu'elle ne soit généralement pas aussi épicée que la nourriture cajun, elle incorpore une variété d'herbes, de farine et est parfois appelée «stick to your ribs food» (« nourriture à remplir le bide »). Bien sûr, la plupart des villes du Sud et même d'autres plus petites offrent désormais une grande variété de cuisines d'autres origines telles que des platschinois, italiens,japonais,françaiset duMoyen-Orient, ainsi que des restaurants servant principalement des spécialités du Sud, établissements dits de « cuisine maison ». Certains repas notables de « cuisine maison » comprennent le poulet frit, les épis de maïs, les légumes verts avec du bouillon, le ragoût de légumes, le poulet, les boulettes et lesteak frit de poulet.
Lethé glacéest communément associé au Sud. Plus précisément, le thé glacé sucré, ou thé glacé infusé avec du sucre cristallisé, y est traditionnellement servi. En réalité, la plupart des restaurants du Sud servent du thé glacé sucré en plus du thé glacé, alors que la plupart des restaurants des autres régions ne servent que du thé glacé (non sucré).
Bon nombre desboissons gazeusesaméricaines les plus populaires sont originaires du Sud (Coca-Cola,Pepsi-Cola,Mountain Dew, Cheerwine, Big Red,Dr Pepper,RC Colaet les produits de la marque Nehi de RC Cola). Dans une grande partie de l'Oklahoma, de l'Arkansas, du Tennessee, de la Géorgie, de l'Alabama, du Texas et d'autres régions du Sud, le terme « boisson gazeuse » ou « soda » est abandonné au profit de « Coke » (voirmarques génériques). Certaines personnesutilisent le terme « co-cola », abrégé de Coca-Cola, lors de la commande d'une boisson gazeuse.
Le soutien officiel à laprohibitionexistait dans les États du Sud avant et après l'entrée en vigueur dudix-huitième amendementaux États-Unis. En raison des restrictions généralisées sur la production d'alcool, l'alcool distillé illégalement ou lamoonshinea longtemps été associé (souvent de manière plutôt stéréotypée) à la classe ouvrière et aux pauvres dans une grande partie de la région, en particulier dans le Sud des Appalaches. Beaucoupdes États du Sud, dont l'Arkansas, sont des états de contrôle qui monopolisent et réglementent fortement la distribution et la vente deboissons alcoolisées. De nombreux comtés du Sud, en particulier en dehors des grandes zones métropolitaines, sont descomtés dits secs, qui n'autorisent pas la vente d'alcool dans les points de vente au détail. Cependant, de nombreux comtés secs autorisent encore les « clubs privés » souvent avec de faibles frais quotidiens pour servir de l'alcool sur place.
LaNouvelle-Orléansest connue comme « la ville que la santé oublie », incarnée par le dictonLaissez les bons temps rouler(en Français). La culture de Crescent City tourne autour de la nourriture, des boissons et des célébrations communautaires. Lesouraganssont une boisson célèbre duquartier français, tout comme lescocktails sazeracet l'absinthe.
LeSud supérieur, plus précisément auKentucky, est connu pour sa production dewhisky bourbon, qui est une base appréciée pour les cocktails. À partir de 2005, le Kentucky fut crédité de produire 95 % dubourbondu monde, ce dernier fut désigné comme seulspiritueuxindigène de l'Amérique. Lejulep à la mentheest traditionnellement décrit comme une boisson populaire parmi les Sudistes les plus aisés. De nombreux autres bourbons sont produits dans le Kentucky, notamment le Evan Williams, leWild Turkeyet le Bulleit.Southern Comfortest un spiritueux distillé aromatisé inspiré du bourbon et fabriqué enLouisiane.
Une autre forme de spiritueux produit dans le Sud est leTennessee Whiskey, leJack Daniel's, fabriqué àLynchburg, Tennesseeétant le whisky le plus vendu au monde. Le George Dickel, est produit à proximité deTullahoma, Tennessee.
Né dans la région deBoonslick, dans le Missouri, de parents récemment émigrés du Tennessee,Mark Twainest souvent placé au panthéon des grands écrivains du Sud. Plusieurs de ses œuvres démontrent sa connaissance approfondie du fleuve Mississippi et du Sud. L'injustice de l'esclavage et la culture de la moralité publique protestante figurent également comme thèmes fréquents dans ses œuvres.
L'un des écrivains sudistes les plus connus duXXsiècle estWilliam Faulkner, qui remporta leprix Nobel de littératureen 1949. Faulkner apporta à l'écriture américaine de nouvelles techniques d'écritures telles que leflux de conscienceet d'autres plus complexes (comme dans son romanAs I Lay Dying). Faulkner faisait partie du mouvement de la Renaissance sudiste.
La Renaissance sudiste (également connue sous le nom de Renouveau sudiste)était la revitalisation de la littérature sud-américaine qui commença dans les années 1920 et 1930 avec l'apparition d'écrivains tels queFaulkner,Caroline Gordon, Elizabeth Madox Roberts,Katherine Anne Porter,Allen Tate,Tennessee WilliamsetRobert Penn Warren, entre autres.
La Renaissance sudiste a été le premier mouvement dominant au sein de la littérature du Sud à répondre aux critiques de la vie culturelle et intellectuelle du Sud qui avaient émergé à la fois de l'intérieur de la tradition littéraire sudiste et de l'étranger, l'auteur le plus connu fut notamment le satiristeHL Mencken. Dans les années 1920, Mencken attaqua la tradition distinguée de la littérature américaine, ridiculisant le provincialisme de la vie intellectuelle américaine. Dans son essai de 1920Le Sahara des Bozart(un jeu de mots sur la prononciation sudiste de « beaux-arts »), il désigne le Sud comme la région la plus provinciale et intellectuellement stérile des États-Unis, affirmant que depuis la guerre de Sécession, la vie culturelle et intellectuelle y était entrée dans un déclin terminal. Cela créa une tempête de protestations au sein des cercles conservateurs du Sud. Cependant, de nombreux écrivains émergents du Sud qui étaient déjà très critiques de la vie contemporaine sudiste furent enhardis par l'essai de Mencken. D'un autre côté, les attaques amères ultérieures de Mencken contre les aspects de la culture du Sud qu'ils appréciaient les ont étonnés et horrifiés. En réponse aux attaques de Mencken et de ses imitateurs, les écrivains du Sud furent poussés à une réaffirmation de l'unicité du Sud et à une exploration plus approfondie des thèmes de l'identité Sudiste.
Parmi les autres écrivains sudistes célèbres figurentErskine Caldwell,Edgar Allan Poe,Joel Chandler Harris,Sidney Lanier, Cleanth Brooks,Pat Conroy,Harper Lee,Zora Neale Hurston,Eudora Welty,Ralph Ellison,Thomas Wolfe,William Styron,Flannery O'Connor,Carson McCullers,James Dickey, Willie Morris,Tom Wolfe,Truman Capote,Walker Percy,Charles Portis,Barry Hannah,Alice Walker,Cormac McCarthy,Anne Rice,Shelby Foote,John Grisham,Charlaine Harris,James Agee,Hunter S. Thompson,Wendell Berry, Bobbie Ann Mason,Harry Crewset les auteurs connus sous le nom de Southern Agrarians.
Le roman sudiste le plus célèbre duXXsiècle est probablementAutant en emporte le ventdeMargaret Mitchell, publié en 1937. Un autre célèbre roman sudiste,Ne tirez pas sur l'oiseau moqueurdeHarper Lee, remporta leprix Pulitzeraprès sa publication en 1960.
L'héritage musical du Sud fut développé à la fois par les Blancs et les Noirs, tous deux s'influençant directement et indirectement.
L'histoire musicale du Sud commence en réalité avant la guerre de Sécession, avec les chants des esclaves africains et la musique folklorique traditionnelle importée deGrande-Bretagneetd'Irlande. Lebluesest développé dans le Sud rural par les Afro-Américains au début duXXsiècle. De plus, lamusique d'époque, lamusique gospel, lesspirituals, lemusique country, lerythm and blues, lamusique soul, lefunk, lerock and roll, la musique de plage, lebluegrass, lejazz(y compris leragtime, popularisé par le sudisteScott Joplin), lazaricoet le folk des Appalaches sont soit nées dans le Sud, soit se sont développées dans la région.
En général, la musique country est basée sur la musique folklorique des Sudistes blancs, et le blues et le rythm and blues sont basés sur des racines sudistes afro-américaines. Cependant, les Blancs et les Noirs contribuèrent à chacun de ces genres, et il existe un chevauchement considérable entre la musique traditionnelle des Noirs et des Blancs du Sud, en particulier dans les formes de musique gospel. Une variante élégante de la musique country (principalement produite à Nashville) est un élément constant et répandu de la pop américaine depuis les années 1950, tandis que les styles moins conventionnels (comme le bluegrass) ont traditionnellement attiré un public sous-culturel et rural plus exigeant. Le blues domina les palmarès de la musique afro-américaine de l'avènement des enregistrements modernes jusqu'au milieu des années 1950, lorsqu'il fut remplacé par les sons moins gutturaux et triste du rock et du R&B. Néanmoins, le blues pur (avec les débuts du rock and roll) fait toujours l'objet d'une adoration révérencielle dans une grande partie de l'Europe et d'une popularité culte dans des régions isolées des États-Unis.
Lezydeco, lecajunet laswamp pop, bien qu'ils n'aient jamais joui d'une plus grande popularité régionale ou du grand public, prospèrent toujours dans toute la Louisiane française et ses périphéries, comme le Sud-Est du Texas. Ces styles uniques demusique folkloriquelouisianaise sont célébrés dans le cadre de l'héritage traditionnel du peuple louisianais. À l'inverse, la musique bluegrass a acquis un grand prestige et une identité distincte de la musique country traditionnelle grâce aux divers enregistrements d'artistes commeBela Fleck,David Grismanet le New Grass Revival ; le bluegrass traditionnel et la musique des Appalaches ont connu une forte résurgence après la sortie du filmO Brother, Where Art Thou?.
Le rock n'roll émergea en grande partie dans le Sud à la fin des années 1940 et au début des années 1950. Les premiers musiciens de rock n'roll du Sud incluentJerry Lee Lewis,Buddy Holly,Little Richard,Fats Domino,Bo Diddley,Elvis Presley,Ray Charles,James Brown,Otis ReddingetCarl Perkins, parmi beaucoup d'autres.Hank Williams,Charlie FeathersetJohnny Cash, bien que généralement considérés comme des chanteurs « country », ont également joué un rôle important dans le développement de la musique rock, donnant naissance au genre « crossover » durockabilly. Dans les années 1960,Stax Recordsest devenu l'un des principaux concurrents de Motown Records, jetant les bases d'innovations stylistiques ultérieures du genre.
Le Sud continua à produire de la musique rock au cours des dernières décennies. Dans les années 1970, une vague de groupes de rock sudiste et deblues rock, menés parThe Allman Brothers Band,Lynyrd Skynyrd,ZZ Topet38 Special, est devenue populaire.Capricorn Records, basé àMacon, Géorgie, aida à diriger le mouvement rock sudiste et fut le foyer d'origine de nombreux groupes parmi les plus célèbres du genre. De l'autre coté de l'échiquier, Brown et Stax mentionnés précédemment,Allen ToussaintetThe Metersde la Nouvelle-Orléans contribuèrent à définir le sous-genre funk du rythm and blues des années 1970.
Beaucoup de ceux ayant misé leurs débuts dans le show business régional du Sud ont finalement obtenus le succès national et international du grand public :Elvis PresleyetDolly Partonsont deux exemples d'artistes ayant transcendé les genres.
De nombreuses racines durock alternatifsont souvent considérées comme provenant du Sud également, avec des groupes tels queREM, Pylon, lesB-52etIndigo Girlsassociés à jamais à la ville universitaire musicalement fertile d'Athènes, Géorgie. Des villes commeAustin,Knoxville,Chapel Hill,NashvilleetAtlantaont également des scènes derock indépendantet de musique live florissantes. Austin abrite le traditionnel festival de musique et d'artsSouth by Southwest, tandis que plusieurs labels de musique indépendants influents (Sugar Hill, Merge, Yep Rock et l'ancien Mammoth Records) furent fondés dans la région de Chapel Hill. Plusieurs groupes dedeath metalinfluents enregistrèrent des albums chezMorrisound RecordingàTemple Terrace,Floride, et le studio est considéré comme une référence importante dans le développement du genre.
On note une large scèneheavy metalunderground dans le Sud des États-Unis. Ledeath metalpeut retracer certaines de ses origines àTampa, Floride. Des groupes tels queDeicide,Morbid Angel,Six Feet UnderetCannibal Corpse, entre autres, naquirent dans cette scène. Le Sud est aussi l'endroit de naissance dusludge metal, et d'où viennent ses groupes pionniers,EyehategodetCrowbar, ainsi que d'autres groupes notables du style tels queDownetCorrosion of Conformity. Parmi les autres groupes de métal bien connus du Sud, citonsCrossfade,Pantera,Hellyeah,Lamb of GodetMastodon. Cela contribua à forger le terme demétal du Sudqui est bien reçu par la grande majorité des cercles de métal du monde entier. D'autres sous-genres du heavy metal et dupunk hardcore, notamment lemetalcoreet lepost-hardcore, sont également devenus de plus en plus populaires dans cette région.
Depuis la fin des années 1980, la diffusion de lamusique rapa entraîné l'essor du sous-genre musical du Dirty South. Atlanta, Houston, Memphis, Miami et la Nouvelle-Orléans sont depuis longtemps des centres majeurs de la culturehip hop.
Article plus détaillé :Sports aux États-Unis.
Alors que le Sud possède des franchises de laLigue nationale de football Américain(NFL) àDallas,Houston,Miami,Atlanta,La Nouvelle-Orléans,Tampa,Jacksonville,CharlotteetNashville, la région est connue pour l'intensité avec laquelle les gens suivent les équipes defootball universitaires, en particulier celles de laConférence du Sud-Est(SEC), de laConférence de la côte atlantique(ACC) et de laConférence Big 12(Big 12). Dans des États comme leTexaset l'Oklahoma, lefootball Américainau lycée, en particulier dans les petites communautés, est une activité dominante.
Lebasket-ballest également populaire, en particulier lebasket-ball universitaire. LesDuke Blue Devilset les North Carolina Tar Heels jouissent de l'une des plus grandes rivalités du sport américain. En 2019, leKentuckyen tant qu'État compte 11 championnats nationaux remportés par deux écoles : l'Université de Louisvilleet l'Université du Kentucky; laCaroline du Nordcompte 13 championnats nationaux à l'échelle de l'État, issus des victoires combinées deDuke,UNCetNC State. LaNational Basketball Association(NBA) est également bien représentée dans le Sud, avec des franchises àAtlanta,Charlotte,Orlando,Miami,Memphis,La Nouvelle-Orléans,Houston,Dallas,San AntonioetOklahoma City.
Profitant du temps plus chaud de la fin de l'hiver, de nombreuses équipes de baseball professionnelles commencèrent à s'entraîner en Floride auprintemps, à partir des années 1920 et 15 équipes continuent de s'y entraîner chaque année. La saison régulière de laMajor League Baseball(MLB) à Atlanta débuta en 1966, lorsque les Milwaukee Braves transférèrent leur équipe professionnel dans la ville. D'autres équipes furent en plus ajoutées au Texas avec lesHouston Astroset lesTexas Rangersdans les années 1960 et 1970, tandis que la Floride est devenue le domicile desMiami Marlinsen 1993 et desTampa Bay Raysen 1998. À une certaine époque, un certain nombre de liguesmineures de baseballprospérèrent dans le Sud. La région abrite toujours plus d'équipes de ligue mineure que toute autre région des États-Unis.
Normalement associées aux climats froids, cinq franchises de laLigue nationale de hockey(LNH) sont basées dans le Sud : lesDallas Stars, leeTampa Bay Lightning, lesFlorida Panthers, lesNashville Predatorset lesCarolina Hurricanes(6 si lesWashington Capitalssont considérés comme Sudiste).
Le Sud est également le berceau des courses automobilesNASCAR. Le journaliste Ben Shackleford déclara qu'il était épanouit là-bas car « la violence et le danger du sport résonnèrent avec une idéalisation croissante de la culture traditionnelle du Sud ». Les pistes de course qui accueillent des événements approuvés par les organisations NASCAR se trouvent à différentes localisations du Sud, notammentMartinsville, Virginie;Talladega, Alabama;Bristol, Tennessee;Darlington, Caroline du Sud;Douvres, Delaware;Sparte, Kentucky;Daytona, Floride;Charlotte,Atlanta,Miami,Richmond, VirginieetFort Worth, Texas.
D'autres sports populaires dans le Sud incluent legolf(qui peut être pratiqué presque toute l'année en raison du climat doux du Sud), lapêche, lefootball(qui est le sport qui connaît la croissance la plus rapide dans le Sud), et lachasseau gibier sauvage.Augusta, Géorgie, est la ville hôte desMasters de golf(l'un des plus grands tournois de golf organisés chaque printemps) et abrite 15 terrains de golf. Elle est considérée comme la capitale mondiale du golf.
Atlantafut l'hôte desJeux olympiques d'été de 1996.
De nombreux films acclamés par la critique se déroulent dans le contexte culturel du Sud. Une liste partielle de ces films suit; pour une liste plus complète du cinéma Sudiste, voir laliste des films se déroulant dans le Sud des États-Unis.
Émissions de télévision se déroulant dans le Sud des États-Unis :
1950 - 1971 :
À la suite de l'essor de la télévision dans les années 1950, de nombreuses émissions se déroulèrent dans le Sud et/ou devinrent très populaires auprès de la population Sudiste. Ils comprennent:
1976 - aujourd'hui :
En 1971, les sponsors changèrent de formule et CBS annula par conséquent toutes ses émissions venant du Sud(seulHee Hawsurvécu grâce aux actions syndicales). En 1976,Jimmy Carterfut élu premierprésident des États-Unisde la sous-région duSud profond. L'élection entraîna un afflux de journalistes dans la petite ville méridionale de Carter :Plains, Géorgie. On notes de nombreuses spéculations sur son style de vie et sa foibaptiste du Sud, mais il présente un intérêt renouvelé pour la culture Sudiste.
Une nouvelle série d'émissions de télévision suivit au cours de la décennie suivante, telles que :
De plus, les émissions de télévision se déroulant dans le Sud depuis 1990 incluent :
Les critiques soulignent que certaines de ces émissions et films, stéréotypent les Sudistes comme de « malheureux ploucs »ou « un groupe d'habitants universellement simple et souvent stupide », en particulier contrairement aux représentations littéraires beaucoup plus complexes; et soutiennent qu'ils ne représentent pas équitablement la culture des Sudistes.
De nombreux personnagesd'animeauxaccents du Kansaiparlent avec des accents du Sud dans les adaptations en anglais.
Depuis le début duXIXsiècle, les Sudistes font l'objet de nombreuxstéréotypes, épithètes et moqueries. Des traces subsistent dans les médias, généralement sous forme humoristique, comme dans la série télévisée des années 1960,The Beverly Hillbillies, unesitcom, qui dépeint la dissonance culturelle d'une famille pauvre de l'arrière-pays, devenu riche après avoir trouvé du pétrole sur ses terres, qui déménage en Californie. Beaucoup de Blancs pauvres du Sud se moquent de ces stéréotypes. Ces images dépeignent généralement les habitants du Sud comme décontractés, hospitaliers, joyeux, insouciants et paresseux. Le surnom péjoratif «poubelle blanche» est née parmi les esclaves domestiques dans les années 1830 pour ridiculiser les Blancs à faible revenu ou à faible niveau intellectuel.
Au début de l'existence du Sud, les voyageurs mirent souvent l'accent sur les aspects vieux, sans éducations, grossiers, sales ou insalubres, pauvres et violents de la vie Sudiste. Un aspect récurrent, en particulier concernant les Appalaches et lesOzarks, dépeint des «hicks» (« plouc ») isolés de la culture moderne comme des chasseurs masculins sans changement, des clans violemment en conflit comme les Hatfield et les McCoy, des femmes dégradées fumant des pipes en épi de maïs, des religieux dresseurs de serpents et des joueurs de banjo compulsifs.
Le stéréotype national du Sud en 1917 peut être aperçu dans une étude sur l'usage du tabac à la fin duXIXsiècle écrite par un historien du Nord qui accorda une attention particulière à la classe et au sexe:
L'ère progressiste(1896-1917) attira l'attention sur les problèmes auxquels le Sud était confronté. Une étude scientifique influente étaitOur Southern Highlanders(1913) d'Horace Kephart, qui dépeignait un peuple isolé et culturellement inerte. Cette sombre image inspira la philanthropie du Nord, comme les Fondations Rockefeller, à intervenir en utilisant des techniques modernes de santé publique et à promouvoir une meilleure scolarisation.
Depuis les années 1930, cependant,Hollywoodutilise les stéréotypes du Sud pour opposer les vertus de la vieruralesimple à la corruption que l'on peut trouver dans les villes.
Les bandes dessinées traitaient des expériences urbaines du Nord jusqu'en 1934, date à laquelleAl CappprésentaL'il Abner, la première bande dessinée basée dans le Sud. Bien que Capp soit originaire du Connecticut, il passa 43 ans à enseigner Dogpatch au monde entier, atteignant 60 millions de lecteurs dans plus de 900 journaux américains et 100 journaux étrangers dans 28 pays. Inge dit de Capp qu'il eu « une profonde influence sur la façon dont le monde percevait le Sud des États-Unis ».Pogo,Snuffy SmithetKudzusont d'autres bandes populaires sur la vie au Sud. L'historien culturel Anthony Harkins soutient que le cadre campagnard de Dogpatch « est resté une référence centrale, servant à la fois de microcosme et de miroir de foire déformant la société Américaine au sens large ».