davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Carne de avestruz

Lacarne de avestruzes un productocárnicoprocedente de laganadería/cazadelavestruz. Se emplea como fuente autóctona de carne enAustralia, pero se ha ido extendiendo su uso en otras partes del mundo comoÁfrica(siendo muy popular en algunas zonas deSudáfrica​) yEuropa, debido en parte a lo rentable de su cría que produce además de su preciada carne:cueroyhuevos, siendo valoradas en algunas cocinas lasentrañas. Poco a poco su carne se va haciendo familiar y es posible encontrarla encarniceríasespecializadas de casi todas las capitales de Europa. Los consumidores de todo el mundo suelen tener una opinión muy favorable de esta carne; es una idea generalizada que la carne de avestruz es "más sana" que otras carnes.​
La carne de avestruz se consideracarne rojay rica encalcio, pero se puede decir que posee un contenido graso menor (cada 100 g de carne posee 3 gramos de grasa frente a los 10,5 de la carne de vaca y los 15,2 de lacarne de cerdo​) además de poseer contenidos encolesterolmás bajos que otras carnes.​ Posee además un contenido enhierromás elevado que otras carnes rojas.​ Los consumidores aceptan la carne sin problemas por poseer cierta similitud ensabory textura con lacarne de ternerasi se sirve en grandes cantidades. Sin embargo, en pequeñas porciones es confundida con la carne depavoopollo. La carne del avestruz proviene en su gran parte de las patas, muslos y parte trasera; el avestruz no tiene "pechuga" como el pollo o el pavo. La grasa del avestruz está concentrada en ciertas partes de su anatomía y es posible hacer cortes limpios sin mezclar carne con grasa, lo que no ocurre con la carne de cerdo o de vaca.
La carne de avestruz es empleada para la elaboración de subproductos tales comoembutidosdiversos como pueden sersalchichas, elsalami, etc. Su bajo contenido graso hace que no exista mucha variedad o que se tenga que mezclar a veces con otras grasas. La carne de avestruz se emplea como reemplazo a la carne de vaca o de ternera, siendo posible encontrarla en diversosestofados(como puede ser ungulash), a la brasa, cortada y asada enfiletes, enmarinadas,picadaenhamburguesas, etc. Los tiempos de exposición al fuego deben ser ligeramente inferiores que los similares cortes de carne de vaca o de ternera.
Steak (film)

Steakest unfilm franco-québécoisréalisé parQuentin Dupieux, sorti en2007.
Georges est le souffre-douleur de ses camarades de classe. Un jour, il craque et les mitraille. Son meilleur et seul ami Blaise est accusé à sa place et condamné à 7 ans d'internement dans unhôpital psychiatrique. Le jour de sa sortie, en 2016, Blaise n'a plus qu'une famille : son meilleur ami Georges. Mais ce dernier ne veut plus entendre parler de son ami d'enfance, car il essaie de s'intégrer aux Chivers, une bande aux pratiques très codifiées : ses membres portent unblouson Teddyrouge et des bottines, boivent du lait, roulent ensport truck, et jouent à un jeu incompréhensible qui mélangecricketetcalcul mental. Afin d'être définitivement admis par les Chivers, Georges doit cacher sontabagismeet se faire modifier le visage, car la chirurgie esthétique, qui fait des ravages parmi les jeunes, est un rite de passage obligé.
Georges est enfin admis chez les Chivers, cependant que Blaise tente de s'adapter aux nouvelles normes, notamment en modifiant son visage avec uneagrafeuse. Cette opération radicale suscite l'admiration du meneur Chivers, qui renomme Blaise« Chuck »et l'intègre à la bande. En revanche, le tabagisme de Georges provoque son rejet. Ce dernier craque une nouvelle fois, et attaque la bande à latronçonneuse. Blaise, en essayant d'aider ses nouveaux camarades, en tue un.
Georges et Blaise fuient ensemble et sont finalement arrêtés par lapolice.
Dès sa seconde semaine d'exploitation,Steaka vu son public divisé par trois, passant de 197 722 à 62 317 entrées, pour un total final de 290 674 spectateurs. Le sujet et la réalisation du film semblent avoir décontenancé le public habituel d'Éric et Ramzy, mais aussi une partie de la presse (Première,Le Parisien, etc.).
Si les critiques ont été dans l'ensemble très négatives, le film a paradoxalement été soutenu par des journaux considérés comme exigeants, tels queLibération,Chronic'artetLes Cahiers du cinéma.
Le cas le plus révélateur des effets qu'a pu susciter ce film se trouve sur le site du magazineLes Inrockuptibles, une critique assez négative lors de la sortie en salle, une autre plutôt élogieuse lors de la sortie en DVD.
Dans l'émissionOn n'est pas couché, le chanteurSébastien Tellier, qui a cocomposé la bande-originale et figure au casting, a expliqué l'incompréhension du public et de la presse par le fait qu'« il a étévenducomme une comédie populaire, alors qu'il s'agit d'unfilm d'auteur… ».
Journée du steak et de la pipe

Lajournée du steak et de la pipeest unefête satirique non officiellecréée aux États-Unis en réponse masculine à laSaint-Valentinet célébrée un mois plus tard, le 14 mars. Ce jour-là, les femmes sont censées préparer un filet desteaket faireune fellationà un homme en réponse aux cartes, chocolats, fleurs et autres cadeaux offerts par les hommes le jour de la Saint-Valentin.
Cette fête n'a pas de statut officiel, il s'agit d'unmème populaire sur Internetplutôt que d'une véritable célébration. Divers souvenirs et clips vidéo ont été produits à ce sujet. Il a été conçu en 2002 par DJ Tom Birdsey sur la radio WFNX.
Steak au poivre

Lesteak au poivreoufilet mignon au poivreest un plat de lacuisine française, composé d'unfilet mignondebœufet d'unesauce au poivre. Les grains depoivreforment une croûte sur le steak une fois qu'il est cuit.
La croûte de poivre est fabriquée en plaçant le steak dans un lit de grains de poivre noirs concassés. Le steak est saisi dans une poêle chaude avec une petite quantité de beurre et d'huile ; le tout à haute température pour cuire rapidement l'extérieur et former la croûte tout en laissant l'intérieur saignant ou à point. Le steak est laissé au repos quelques minutes avant d'être servi.
Le plat est souvent servi avec une sauce composée de poivre, decognacréduit, decrème fraîche épaisseet du fond du plat dont dubeurre, deséchaloteset parfois de lamoutarde de Dijon.
मेमोरी स्टिक

मेमोरी स्टिक(लघु:MS) एक प्रकार कामेमोरी कार्डहोता है। इसका आकार ५०.० × २१.५ × २.८ mm होता है वDRMमैजिकगेट है।
मेमोरी स्टिक ड्युओ(लघु:MSD) एक प्रकार कामेमोरी कार्डहोता है। इसका आकार ३१.० × २०.० × १.६ mm होता है वDRMमैजिकगेट है।
मेमोरी स्टिक प्रो ड्युओ(लघु:MSPD) एक प्रकार कामेमोरी कार्डहोता है। इसका आकार ३१.० × २०.० × १.६ mm होता है वDRMमैजिकगेट है।
मेमोरी स्टिक प्रो-एचजी ड्युओ(लघु:MSPDX) एक प्रकार कामेमोरी कार्डहोता है। इसका आकार ३१.० × २०.० × १.६ mm होता है वDRMमैजिकगेट है।
मेमोरी स्टिक माइक्रो एम२(लघु:M२) एक प्रकार कामेमोरी कार्डहोता है। इसका आकार १५.० × १२.५ × १.२ mm होता है वDRMमैजिकगेट है।
आइस हॉकी

आइस हॉकीयाबर्फ हॉकीबर्फ पर खेला जाने वालाखेलहै जोहॉकीखेल का एक स्वरुप है। इसमें प्रतिद्वंदी स्केटरों के की मदद से छड़ी द्वारा गोल करने की कोशिश करते हैं, आइस हॉकी कनाडा, मध्य और पूर्वी यूरोप, नॉर्डिक देशों, रूस और संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लोकप्रिय है।।अंतर्राष्ट्रीय आइस हॉकी महासंघबर्फ हॉकी से सम्बंधित कार्यक्रमों की देखरेख एवं आयोजन करता है। आइस हॉकी कनाडा का आधिकारिक राष्ट्रीय शीतकालीन खेल है।शीतकालीन ओलम्पिकखेलों में आइस हॉकी प्रमुख खेलों में से एक होता है।
सटीक विज्ञान

सटीक विज्ञानको कभी-कभी सटीक गणितीय विज्ञान कहा जाता हैवे विज्ञान हैं "जो अपने परिणामों में पूर्ण सटीकता को स्वीकार करते हैं";  विशेष रूप सेगणितीय विज्ञान।सटीक विज्ञान के उदाहरण हैं गणित,प्रकाशिकी,खगोल विज्ञान, औरभौतिकी, जोडेसकार्टेस,लीबनिज़, औरकांतसे लेकर कई दार्शनिक हैं।तार्किक प्रत्यक्षवादीने तर्कसंगत औरवस्तुपरक ज्ञानके प्रतिमान के रूप में लिया।.इन विज्ञानों का अभ्यास प्राचीन काल से कई संस्कृतियों में किया जाता रहा है.गणित के साथ उनके संबंधों को देखते हुए, सटीक विज्ञान की विशेषता सटीकमात्रात्मकअभिव्यक्ति, सटीक भविष्यवाणियां और/याकठोरपरीक्षण के तरीकेपरिकल्पनामात्रात्मकभविष्यवाणीशामिल है  एस औरमापएस।
मात्रात्मक सटीक विज्ञान और उन विज्ञानों के बीच अंतर जो चीजों के कारणों से निपटते हैंअरस्तू, जिन्होंने गणित को प्राकृतिक दर्शन से अलग किया और सटीक विज्ञान को "गणित की शाखाओं के अधिक प्राकृतिक" माना।"थॉमस एक्विनासने इस अंतर को तब नियोजित किया जब उन्होंने बताया कि खगोल विज्ञान गणितीय तर्क द्वारापृथ्वी का गोलाकार आकारकी व्याख्या करता है जबकि भौतिकी इसेभौतिक कारणद्वारा समझाती है।17वीं शताब्दी केवैज्ञानिक क्रांतितक यह भेद व्यापक रूप से स्वीकार किया गया था, लेकिन सार्वभौमिक रूप से नहीं।एडवर्ड ग्रांटने प्रस्तावित किया है कि नए विज्ञानों के लिए एक मौलिक परिवर्तनकेप्लर,न्यूटन, और अन्य द्वारा सटीक विज्ञान और भौतिकी का एकीकरण था, जिसके परिणामस्वरूप मात्रात्मक  प्राकृतिक घटनाओं के भौतिक कारणों की जांच।
भारतीय क्षेत्रीय नौवहन उपग्रह प्रणाली

भारतीय क्षेत्रीय नौवहन उपग्रह प्रणाली(अंग्रेज़ी:Indian Regional Navigational Satellite System) अथवाइंडियन रीजनल नैविगेशन सैटेलाइट सिस्टम-आईआरएनएसएसभारतीय अंतरिक्ष अनुसंधान संगठन(इसरो) द्वारा विकसित, एक क्षेत्रीय स्वायत्तउपग्रह नौवहन प्रणालीहै जो पूर्णतयाभारत सरकारके अधीन है।प्रधानमंत्रीनरेंद्र मोदीने इसका नाम भारत के मछुवारों को समर्पित करते हुएनाविकरखा है।इसका उद्देश्य देश तथा देश की सीमा से 1500 किलोमीटर की दूरी तक के हिस्से में इसके उपयोगकर्ता को सटीक स्थिति की सूचना देना है।
सात उपग्रहों वाली इस प्रणाली में चार उपग्रह ही निर्गत कार्य करने में सक्षम हैं लेकिन तीन अन्य उपग्रह इसकी द्वारा जुटाई गई जानकारियों को और सटीक बनायेगें।हर उपग्रह की कीमत करीब 150 करोड़ रुपए के करीब है। वहींपीएसएलवी-एक्सएलप्रक्षेपण यान की लागत 130 करोड़ रुपए है।
इस प्रणाली द्वारासतीश धवन अंतरिक्ष केंद्रसे आईआरएनएसएस-1ए उपग्रह के साथ भारतीय समयानुसार 1 जुलाई 2013 रात 11:41 बजे उड़ान भरी। प्रक्षेपण के करीब 20 मिनट बाद रॉकेट ने आईआरएनएसएस-1ए को उसकी कक्षा में स्थापित कर दिया।इस उपग्रह के दस वर्षों तक कार्य करने की सम्भावना है।
नौवहन उपग्रह आईआरएनएसएस के अनुप्रयोगों में मानचित्र तैयार करना, भूगणितीय आंकड़े जुटाना, समय का सटीक पता लगाना, चालकों के लिए दृश्य और ध्वनि के माध्यम से नौवहन की सूचना, मोबाइल फोनों के साथ एकीकरण, भूभागीय हवाई तथा समुद्री नौवहन तथा यात्रियों तथा लंबी यात्रा करने वालों को भूभागीय नौवहन की जानकारी देना आदि हैं।विभिन्न क्षेत्रों जैसे आपदा प्रबंधन, वाहनों का पता लगाने, समुद्री नौवहन में मदद करना आदि कार्य भी इसके आँकड़े विश्लेषण करने पर पता चलेंगे।इसरो के अनुसार यह प्रणाली २ तरह से सुविधायें प्रदान करेगी।जनसामान्य के लिये सामान्य नौवहन व स्थिति सेवा व दूसरी प्रतिबंधित या सीमित सेवा जो मुख्यत:भारतीय सेना, भारतीय सरकार के उच्चाधिकारियों व अतिविशिष्ट लोगों व सुरक्षा संस्थानों के लिये होगी। इसके संचालन व रख-रखाव के लिये भारत में लगभग १८ केन्द्र बनाये गये हैं।
प्रणाली का उद्देश्य पूरे भारतीय भूमिगत इलाकों में 10 मीटर से बेहतर और हिंद महासागर में 20 मीटर से भी बेहतर और भारत के आस-पास लगभग 1,500 किमी (930 मील) तक फैले क्षेत्र में एक पूर्ण स्थिति सटीकता प्रदान करना है। 2017 में स्पेस एप्लीकेशन सेंटर ने कहा कि एनएवीआईसी 5 मीटर तक की स्थिति सटीकता वाले सभी उपयोगकर्ताओं को मानक पोजीशनिंग सेवा प्रदान करेगी।जीपीएस, तुलना के लिए, 20-30 मीटर की स्थिति सटीकता थी। जीपीएस के विपरीत जो केवल एल-बैंड पर निर्भर है, एनएवीआईसी में दोहरी आवृत्ति (एस और एल बैंड) है। जब कम आवृत्ति संकेत वातावरण के माध्यम से यात्रा करता है, तो वायुमंडलीय गड़बड़ी के कारण इसकी वेग बदल जाती है। आवृत्ति त्रुटि का आकलन करने के लिए वायुमंडलीय मॉडल पर अमेरिकी बैंकों और इसे सटीक त्रुटि का आकलन करने के लिए समय-समय पर इस मॉडल को अद्यतन करना होगा। भारत के मामले में, वास्तविक देरी का आकलन दोहरी आवृत्ति (एस और एल बैंड) की देरी में अंतर को मापकर किया जाता है। इसलिए, आवृत्ति त्रुटि खोजने के लिए Navic किसी भी मॉडल पर निर्भर नहीं है और जीपीएस से अधिक सटीक है।
इसरो को एक बड़ी विफलता उस वक्त मिली थी जब 2017 मेंपीएसएलवीका प्रक्षेपण असफ़ल रहा था, इसमें एक नाविक सैटेलाइट था।रॉकेट की हीट शील्ड रॉकेट से अलग नहीं हुई। 11 अप्रैल 2018 को एक्सएल कॉन्फ़िगरेशन मेंपीएसएलवी(पीएसएलवी-सी 41) की 43 वें उड़ान द्वारा आईआरएनएसएस-1I (IRNSS-1I) सफलतापूर्वक लॉन्च किया गया था।
यह अनुभाग उन परियोजनाओं से सम्बध है जो लगभग समान सेवाएँ देती हैं:
टच टाइपिंग

स्पर्श टंकणबिना देखे केवल हाथों से छूकर एकटंकणविधि है। इस तकनीक को ‘नेत्रहीन टंकण’ तरीका के नाम से भी जाना जाता है। स्पर्श टंकण एक टंकक की गति और सटीकता में सुधार करती है और साथ ही साथ उसकी कार्य उत्पादकता में सुधार करती है, और जहाँ संभव हो, थकान और आंखों की चोट को कम करती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक स्पर्श टंकक कभी भी कुंजीपटल को नहीं देखता है। उंगलियाँकुंजीपटलपर मांसपेशियों की स्मृति या आदत के बल पर सही कुंजियों को मारती हैं। टंकक ज्यादातर टंकित किए जा रहे पाठ पर ध्यान केंद्रित करता है, शब्दों और वाक्यों को पढ़ता है क्योंकि उंगलियाँ पाठ को चिंतनशील तरीके से टंकण करती हैं। आम तौर पर, स्वीकृत औसत टंकण गति 41शब्द प्रति मिनटहै, पेशेवर चपरासी की टंकण लगातार (डेटा प्रविष्टि, आदि) 100 शब्द प्रति मिनट से अधिक हो सकते हैं। प्रत्येक व्यक्ति एक अलग गति से सीखता है और उच्च टंकण गति और सटीकता बनाए रखने के लिए नियमित अभ्यास की आवश्यकता होती है।
HW Group

HW Groupatau biasa disingkatHWGadalah sebuah kelompok usaha dengan fokus bisnis yang bergerak di bidang gaya hidup (lifestyle) dan memiliki jaringan usaha yang tersebar di berbagai daerah diIndonesia. Bisnis hiburannya melingkupirestoran, rub,kelab malam, hinggaacara musik.
Sampai saat ini, HWG memiliki 8 jenama kelab malam dan bar, seperti Rocca Osteria & Bar, Helen's Live Bar, Gold Dragon Bar, Golden Tiger Club, W Superclub, Pentagon Club, Phoenix Gastro Bar, hingga Atlas Beach Fest.Hampir semua jenamanya memiliki beberapa cabang di Indonesia, mulai dariJakarta,Tangerang,Bandung,Semarang,Makassar,Medan,Pekanbaru,Balidan kota-kota lainnya.
Sedangkan acara musik tahunan, Holyfest, diselenggarakan HW Group di Bali dengan mengundang musisi lokal papan atas hingga pemusik internasional.
HW Group didirikan pada 2014 oleh Eka Setia Wijaya dan Ivan Tanjaya. Awalnya, mereka berdua mendirikan restoran nasi goreng dengan nama "Kedai Opa" pada tahun 2014, namun usaha tersebut hanya bertahan tiga bulan saja. Setelah kegagalan bisnis tersebut, Ivan dan Eka mendirikan ulang usahanya dengan format restoran denganlive music. Nama Holywings dipakai karena terinspirasi dari nama restoran steik bernama "Holycow".Seiring berjalannya waktu dan meluasnya unit usaha, kini beberapa nama terkenal sepertiHotman Paris HutapeadanNikita Mirzani, ikut bergabung menjadi investor HWG.
Costata di manzo

Lacostata di manzoè un tipo dibistecca, solitamente cotto sullagriglia, la cuicarneproviene daltaglio del costatodelbovino.
A differenza dellabistecca alla fiorentinae più in generale dellalombata, la costata di manzo contiene anche parte del muscolo, generalmente ilmuscolo lunghissimodel dorso, ma anche parte delmuscolo spinaleosemispinale. Per tale motivo, solitamente, appena cotta la carne tende a diventare piuttosto dura.
Tipico di questo taglio è il nucleo dimassa grassa(da cui il termineeye, "occhio" nel nome inglese).Il taglio proviene generalmente dalla sesta alla dodicesima costola, prendendo invece il nome di "prime rib eye steak" inlingua inglesese proveniente dalle prime costole dell'animale.
La cottura della carne avviene solitamente tramitebracesulla griglia, ma la costata di manzo può essere cotta anche su piastre preriscaldateoppure al forno.
紹介、またはシャルロットとステーキ

『紹介、またはシャルロットとステーキ』（原題：Présentation ou Charlotte et son steak）は、1951年（昭和26年）撮影、1961年（昭和36年）完成・公開、エリック・ロメール監督によるフランスの短篇映画である。『紹介、あるいはシャルロットと彼女のステーキ』の題でも知られる。
1948年（昭和23年）「シネクラブ・デュ・カルティエ・ラタン」を主宰し、毎週木曜日には行なう上映会で解説を行なっていたリセ教師モーリス・シェレールことエリック・ロメールは、そこに集まる青年たちと1950年（昭和25年）5月から、『ラ・ガゼット・デュ・シネマ』誌を発行しはじめたが、同年、それと平行して、短篇映画を撮りはじめた。
当時30歳のロメールはリセの夏休みを利用し、仲間で当時28歳のポール・ジェゴフと脚本を書き、ジェゴフを主演に『ある悪党の日記』を撮り、当時22歳のジャック・リヴェットは、当時19歳のジャン＝リュック・ゴダールを主演に『ル・カドリーユ』を撮った。同年の年末年始のリセの冬休みに、ゴダールが育ったスイス・ヴォー州ニオン近辺で、20歳になったばかりのゴダールを主演にロメールが撮った短篇映画が本作である。本作におけるゴダールは、メガネをかけておらず、くせ毛はそのままだが、後を刈り上げている。
本作は、撮影後、編集して、サイレント映画として仲間内で上映されていたが、6年後の1957年（昭和32年）にゴダールが、本作の続篇として、『シャルロットとヴェロニク、あるいは男の子の名はすべてパトリックである』（『男の子の名前はみんなパトリックっていうの』）を監督し、翌1958年（昭和33年）にはロメールがその第3篇『ヴェロニクと彼女の怠慢な生徒』を監督し、ゴダールが第4篇『シャルロットと彼女のジュール』を監督した。ゴダールは、アンヌ・コレットやジャン＝クロード・ブリアリ、ジャン＝ポール・ベルモンド、ニコル・ベルジェといった新進俳優を起用、ロメールもヴェロニク役にベルジェを起用した。
その翌年の1959年（昭和34年）、ゴダールは、ベルモンドとオットー・プレミンジャー監督の『悲しみよこんにちは』に主演した新進スター女優ジーン・セバーグを主演に起用した長篇劇映画『勝手にしやがれ』を監督するチャンスを得、同年の夏、リセの夏休みを利用して、ロメールも長篇劇映画『獅子座』を監督し、ゴダールは1960年（昭和35年）、ロメールは少々遅れて1963年（昭和38年）にデビュー長篇がそれぞれ公開された。
10年も前に撮影された本作のアフレコが行なわれることになった経緯は、「ヌーヴェルヴァーグ」と名づけられることになった彼らのストック作品に注目が集まったことと、ゴダールはアンナ・カリーナと『勝手にしやがれ』の撮影前に知り合い、ロメールは『獅子座』に出演したステファーヌ・オードランに声をかけることができたからである。声の出演として、ゴダール、オードラン、カリーナの名がクレジットされているが、出演したアンヌ・クードレ、アンドレー・ベルトランの名はクレジットされていない。
ヴァルテル（ジャン＝リュック・ゴダール）は、雪道をクララ（アンドレー・ベルトラン、声 アンナ・カリーナ）を連れて駅に来たが、それと同時刻にシャルロット（アンヌ・クードレ、声 ステファーヌ・オードラン）と待ち合わせをしていた。クララをシャルロットに紹介し、クララが去った後、シャルロットが自宅に招いてくれた。ヴァルテルは、キスされるのではないかと期待したが、シャルロットはコーヒーをいれてステーキを焼くだけであった。最後にやっとキスされたが、それはシャルロットにとっては、愛していないという意味であった。
シャトーブリアンステーキ

シャトーブリアンステーキ（chateaubriand steak、またはシャトーブリアン）とは、牛のヒレ肉（テンダーロイン）の中で中央部の最も太い部分のこと（牛1頭からとれるヒレ肉およそ4kgから600g程しか取れない）、およびそれを使ったステーキである。
19世紀初頭のフランスの小説家・政治家シャトーブリアン子爵（vicomte de Chateaubriand）がフランスの駐英大使としてロンドン在任中だった1822年に、大使館付の料理人だったモンミレイユがある肉料理のレシピを考案し、これを気に入ったシャトーブリアンが大使館の晩餐会で好んで饗したことから「シャトーブリアン」という名称が広まった。当初この名称はモンミレイユのレシピ（フィレ肉を2枚のサーロインで挟んで焼いたのち、サーロインを除いてフィレ肉のみをベアルネーズソースで振舞う）そのものを指していたが、1870年代に用語が英語に持ち込まれた際、料理から転じて肉の部位を指すよう意味付けが変化した。
なお、シャトーブリアン子爵の家名にはChâteaubriantという別綴もあるが、こちらは牧畜と精肉で有名なシャトーブリアン市と同源だという。
その他、シャトーブリアンというソースの名称もシャトーブリアン子爵に由来するが、考案者についてはモンレイユの他にも諸説ある。モンミレイユは他にも当初シャトーブリアン・プリンと呼ばれたデザートの考案者でもあるが、こちらは今日では外交官のプリンと呼ばれている。
最高級のフィレ肉（テンダーロイン）からさらに中心部を選んだもののみをシャトーブリアンといい、脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のステーキである。そのシャトーブリアンから更に厳選したものをエンペラーブリアンと呼ぶ。
Golf

Golfikudolanannjaban ruwang kang dimainké kanthi dhèwèkan utawa tim kang lomba nglebokakébalmenyang njero bolongan-bolongan kang ana ing lapangan kanthi gunggung thuthukan paling sithik. Bal golf dithuthuk kanthi migunakaké sak sèt tongkat panuthuk kang diarani klab (stik golf). Golf iku salah siji saka dolanan kang ora duwé lapangan dolanan kang standar, nanging dimainké ingpadhang golfkang saben padhang duwé désain unik, lan racaké kapérang saka 9 utawa 18hole(bolongan). Aturan utama sajeroning golf ya iku "mainké siji bal mawa stik golf saka laladan tee (teeing ground) menyang njero bolongan kanthi sakthuthukan utawa sapérangan thuthukan sabanjuré selaras karo aturan".
Bèntèngan

Bèntènganya iku jinisédolanancah cilik sing lumrah ingJawa. Dolanan iki ditindakakè antaranè rong kelompok bocah kang jumlahè pada. Antarané kelompok siji lan sijiné ana jarak. Saben kelompok bocah njaga bèntèngè dhéwé kang wujud tongkat utawa stik sing ditancepké ana lemah. Saben ana bocah kang metu saka bètèng terus diuber karo bocah liyané saka pihak mungsuh, semono uga bocah kang metu saka bètèng musuh bakal diuber karo bocah saka bètèng sing sijinè. Saben bocah kang kecekel bakal dadi tawanané mungsuh. Bocah kang dadi tawanané mungsuh manggon ana sajedhaké bèntèngé mungsuh. Bocah kang ditawan bisa ucul sauger kancané bisa nyekel dhèwèkè. Mangkono saterusé, kelompok kang menang ya iku kelompok kang bisa nyekel stik/bèntèngé mungsuh.
Tahu takwa

Tahu Takwaaran kas kanggo nyebut panganan saka dhelé iki. Konon, kata tahu asalé saka basa Cina: tao-hu, teu-hu, atau tokwa. Tao utawa teu artiné kacang (dhelé). Hu dan kwa tegesé lumat. Ing Kedhiri tembung-tembung kaya mengkunu mau didadèkaké Tahu Takwa utawa Tahu Tokwa. Tahu takwa Kedhiri duwé kas warna kuning. Warna kuning asalé saka kunir ora pangawet. Tahu takwa mung bisa seger ing 1x24 jam waé, mula tahu takwa Kedhiri akèh dipitaya ora nganggo bahan pangawet kimia. Tahu takwa didol perbèsèk, sakbèsèkisiné ana 6 kanthi rega Rp 24.000,-. Wujud tahu kothak-kothak rada pipih..
Tahu takwa bisa ditemoni ing dalanYos Sudarsolan DalanPattimura, dalam pusat oleh-oleh Kedhiri. Kejaba tahu takwa kedhiri uga duwé olèh-olèh kas ya ikustik tahu.
Xbox 360

Xbox 360ing wanci ngèrèmbakakèn dipuntèpang kaliyan asmaXenonutawiXbox 2, inggih punika pènèruskonsol permainan videoXboxgadahanipunMicrosoft. Microsoft kanthi resmi nepangaken ingMTVing12 Mèi2005, lan informasi detail ngenai peluncuran lan permainan dipunbèbèrakèn ing pungkasan wulan ingkang sami ingExpo Electronic Entertainment(E3) ingkang sampun misuwur. Ing wanci dipunirilis ing surya22 November2005ingAmérika UtaralanPuerto Rico,2 Dhésèmber2005ingÉropahlan10 Dhésèmber2005ingJepang, Xbox 360 dados konsol kawiwitan ingkang dipunluncurakèn berbarengan kanggé tiga laladan ageng. Piyambakipun ugi merupakan produk pertamakonsol permainan génerasi terbarulan badhé bersaing kaliyan SonyPlayStation 3lanNintendo Wii.
Xbox 360 inggih punika konsol kawiwitan ingkang saged mutarfilemHD-DVDkaliyan tumbas paketipun sadèrèngipun, ingkang badhé dipunreleasè saklajèngipun.
Xbox 360 ugi inggih punika konsol kawiwitan ingkang ngginaakènstikwireless.
Andalan Xbox 360 inggih punikagrafislan kemampuanonlinenipun.Xbox Liveinggih punika salah satunggaling fitur online ingkang dipuntawarakenMicrosoftselaku produseripun. Ing taun2010Xbox 360mempersembahkan fitur software ingkang misuwur namanipunKinect.
빕스

빕스(VIPS)는CJ푸드빌의 스테이크 및 샐러드바 브랜드이며 스테이크, 샐러드바 등이 제공되는패밀리 레스토랑이다. 대한민국에서는 처음으로 패밀리 레스토랑에 샐러드바 형식을 도입하였다. VIPS는 "Very Important Person's Society"의 약자로 "고객 한 분 한 분을 소중하게 모시겠다."는 의미이다.
1호 매장은 1997년 문을 연 서울 등촌점이다.
2015년 기준으로 대한민국에 112개의 체인점이 있었으나.2018년 61개 , 2019년 12월 45개로 줄었다.
Рибай

Рибай(англ.ribeye) — наиболее известныйстейкв мире. Нарезается из отрубаговядинытолстый край с 6 по 12 ребро животного. Несмотря на то, что дословно «рибай» разбирается на «ребро» и «глаз» (англ.rib«ребро» +eye«глаз»), никакого отношения к рисунку, якобы напоминающему глаз, название не имеет. «Глаз» в данном случае обозначает центр лучшей вырезки без кости.
Отруб, из которого нарезается стейк, находится на пересечении 6мышц, которые наименьшим образом задействованы в движении животного. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств стейка: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна, и мясо получается необычайно сочным, приобретая неповторимый утонченный вкус.
Классический рибай принято готовить измраморной говядинызернового откорма.
Рибай на длинной, зачищенной реберной кости имеет название стейк томагавк.
Стейк рибай готовят в соответствии со следующим принципом: сначала на сильном огне до образования корочки, а потом — на умеренном. Набор приправ минимален: соль,чёрный перец,розмарини/илитимьян. В заключительной стадии готовки к стейку часто добавляется сливочное масло.
После приготовления мясо накрывают фольгой и дают ему «отдохнуть» несколько минут. Повара рекомендуют для стейка рибай среднюю степень прожарки —medium.
Стриплойн

Стрипло́йн(англ.strip+loin«филейная полоса») — «премиальный»стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственноймышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Многие повара обрезают ее после прожарки стейка, и он получается постным.
Второе название стейкастриплойн— «Нью-Йорк» происходит от названия города, в котором он был подан впервые.
Наиболее богатыми вкусовыми качествами обладает стриплойн измраморной говядинызернового откорма, а наиболее подходящей породойскотадля производства мраморного мяса являетсяАбердин-Ангусчерной масти (Black Angus, черная говядина). Мышечные ткани такойговядиныпредрасположены к появлению тончайших жировых прослоек (мраморности), которая является залогом прекрасного вкуса и неповторимого тонкого аромата.
Стриплойн принято готовить нагриле, однако не менее сочным он получается насковородес толстым дном. Перед приготовлением мясу обязательно нужно дать немного «подышать», чтобы стейк получился нежным и сочным. Также стейк необходимо обмазатьоливковым маслом.
Стриплойн готовят в соответствии со следующим принципом: сначала на сильном огне до образования корочки, а потом — на умеренном. Наборприправминимален: соль,чёрный перец,розмарини/или тимьян. В заключительной стадии готовки к стейку часто добавляется сливочное масло.
После приготовления мясо накрывают фольгой и дают ему «отдохнуть» несколько минут. Повара рекомендуют для стейка стриплойн слабую степень прожарки —medium rare.
Стейк-хаус

Стейкхаус(англ.steakhouse, steak house, chophouse) –ресторан, специализирующийся настейкахи отбивных, характерный в основном для Северной Америки. Современные стейк-хаусы могут также предлагать другие виды мяса, включая птицу, жареные ребрышки и телятину, а также рыбу и другиеморепродукты. Стейк-хаусы могут быть обычными или ресторанами высокой кухни.
Чопхаусы (chophouses) появились в Лондоне в 1690-х годах и подавали порционные куски мяса, известные как вырезки или отбивные (англ.chop). Традиционный характер подаваемой еды ревностно сохранялся на протяжении всего 19 века, несмотря на то, что на континенте появились новые стили кулинарии, которые становились модными. Обычно чопхаусы были открыты только для мужчин.
Самый старый чопхаус находится в лондонской таверне Simpson's Tavern и считается знаковым заведением Лондона, сохраняя свой декор 19 века.
Стейк-хаус возник в Соединенных Штатах в середине 19 века как развитие гостиниц и баров.
Старейшим непрерывно работающим рестораном в Соединенных Штатах является Old Homestead Steakhouse в Нью-Йорке, основанный в 1868 году. До этого в Нью-Йорке существовали чопхаусы, такие как Cobweb Hall, принадлежащий Дэвиду Паттулло, которые были известны своими бараньими отбивными и предлагали дополнительные блюда, такие как бифштексы, бараньи почки, бекон и картофель.
Сегодня стейк-хаусы можно найти по всей территории США.
เปปเปอร์ ลันช์

เปปเปอร์ ลันช์เป็นแฟรนไชส์ร้านอาหาร "สเต๊กจานด่วน" ที่ได้รับความนิยมในเขตโตเกียว ปัจจุบันมีร้านอาหารมากกว่า 200 แห่งในญี่ปุ่น ฮ่องกง เกาหลีใต้ จีน ไต้หวัน มาเลเซีย ออสเตรเลีย อินโดนีเซีย ไทย สิงคโปร์ ฟิลิปปินส์ และสหรัฐ
เปปเปอร์ ลันช์ กำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น โดยนายคูนิโอ อิชิโนเซะ จากประสบการณ์การเป็นเชฟในโรงแรมชั้นนำที่โตเกียว ได้เกิดแรงบันดาลใจในการคิดค้นนวัตกรรมจานร้อนรูปแบบใหม่ ต่อมาใน พ.ศ. 2533 เขาได้เปิดร้านสเต๊กคูนิที่เรียวโงกุในโตเกียว โดยนำเอานวัตกรรมนี้มาใช้ เพื่อให้คนทั่วไปสามารถรับประทานสเต๊กคุณภาพดีได้โดยไม่ต้องไปที่โรงแรม ใน พ.ศ. 2537 เปปเปอร์ ลันช์ ได้รับการนำเสนอในงาน Hotel & Restaurant Exhibition ในโตเกียว และได้ก่อตั้งสาขาแรกขึ้นที่โอฟูนะ จังหวัดคานางาวะ ในปีเดียวกัน เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2548 เปปเปอร์ ลันช์ ได้รับรางวัลสาขาการพัฒนาธุรกิจรุ่นใหม่จากกระทรวงการเกษตร การป่าไม้ และการประมงญี่ปุ่น
ปัจจุบันสเต๊กแบบอย่างญี่ปุ่นได้รับความนิยมมาก มีสาขามากกว่า 200 สาขาในญี่ปุ่น และยังขยายแฟรนไชส์ไปในหลายประเทศ มีเกาหลีใต้ จีน ไต้หวัน สิงคโปร์ อินโดนีเซีย ฮ่องกง ฟิลิปปินส์ และไทยเป็นอาทิ ในไทยเริ่มเปิดทำการในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2550 ภายใต้การบริหารงานของบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด
เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ

เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ(อังกฤษ:surf and turf, surf 'n' turf) เป็นอาหารจานหลักที่รวมอาหารทะเลกับเนื้อแดงไว้ในจานเดียวส่วนประกอบที่เป็นอาหารทะเลโดยทั่วไปใช้ล็อบสเตอร์(อาจใช้เพียงส่วนหางหรือใช้ทั้งตัว)กุ้งปลาหมึกหรือหอยเชลล์ซึ่งอาจนำไปนึ่งย่างหรือชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดส่วนประกอบที่เป็นเนื้อโดยทั่วไปใช้เนื้อสเต๊กแต่จะใช้เนื้อประเภทอื่นก็ได้ ส่วนประกอบมาตรฐานอย่างหนึ่งคือหางล็อบสเตอร์กับเนื้อสันในส่วนฟีแลมีญง
เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟเป็นที่นิยมรับประทานในร้านสเต๊กในสหรัฐแคนาดาสหราชอาณาจักรและออสเตรเลียและอาจมีเสิร์ฟในผับแบบบริเตนหรือไอริชบางแห่งในประเทศเหล่านั้น ที่มาของชื่ออาหารนี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่การอ้างถึงครั้งแรกเท่าที่พบนั้นมาจากลอสแอนเจลิสไทมส์ใน พ.ศ. 2504
เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟบ่อยครั้งถูกมองว่าเป็นตัวอย่างหนึ่งของการบริโภคเพื่อโอ้อวด(conspicuous consumption) หรือศิลปะด้อยค่า(kitsch art) เนื่องจากเป็นการรวมอาหารราคาแพงสองประเภทซึ่งโดยปกติไม่ถือว่าเป็นเครื่องเคียงอาหารอื่น ๆ
ไอที สแควร์

ไอที สแควร์(อังกฤษ:IT Square)เป็นศูนย์การค้าเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศเหมือนกับพันธุ์ทิพย์พลาซ่า,เซียร์ รังสิต
ตั้งอยู่ที่แยกหลักสี่ บนถนนแจ้งวัฒนะตัดกับถนนกำแพงเพชร 6ถนนวิภาวดีรังสิตแขวงตลาดบางเขนเขตหลักสี่และริมทางรถไฟสายเหนือใกล้กับสถานีรถไฟหลักสี่
เปิดทำการเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2548 โดยมุ่งเน้นในการขายสินค้าเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศแต่ยังคงมีส่วนบันเทิงเพื่อคนทั่วไปอยู่ด้วยเช่นกัน โดยได้รับการสนับสนุนและให้คำปรึกษาการดำเนินโครงการจากเขตอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์ประเทศไทย
ก่อนหน้านี้ ไอที สแควร์ เคยเป็นศูนย์การค้าที่มีชื่อว่าหลักสี่ พลาซ่าโดยเคยเกิดเหตุการณ์เพลิงไหม้ในปี พ.ศ. 2536 ทำให้ปิดตัวลงชั่วคราวและได้กลับมาให้บริการใหม่
肉排刀

肉排刀是專門用來切割肉排的餐刀。肉排刀具有多種款式和尺寸，然而在肉排餐廳（英语：Steakhouse）中常見的肉排刀通常具有锯齿状刀片（英语：Serrated blade）以及木柄。第二次世界大战後，美國境內出現了專用的肉排刀。
沙拉骨

沙拉骨是香港一道小菜，做法是先將排骨以酥炸方式煎炸至金黃色，然後使用蛋黃醬及煉奶調配煮成沙拉醬，再將醬汁與經過酥炸的排骨拌勻，讓醬汁「掛」在肉排上。雖然香港通常將「沙拉」稱為「沙律」，但這道菜式甚少被稱為「沙律骨」。
香港一名稱為「容哥」的廚師聲稱沙拉骨是由他所創，並指是因為他在擔任菲律賓前總統馬可斯的大廚期間，總統夫人「沙拉」喜歡這道菜式，故以她的名字命名。然而，馬可斯夫人的名稱應為艾美黛（Imelda R. Marcos），並無「沙拉」的稱號。另有指「沙拉」其實是指英國約克公爵夫人「莎拉·佛格森」（Sarah, Duchess of York），是公爵伉儷訪問菲律賓期間「容哥」創作而深得莎拉喜愛的菜式。
雞扒

雞扒（粵拼：gai1paa4*2），官話「雞排」，係塊狀嘅雞肉，通常係雞嘅胸部或腿部，係西餐最常見嘅嘢食之一，通常都係唔連骨，口感會比較好。雞扒嘅煮法以煎、炸同燒為主，蒸就最健康。
扒艇

扒艇（rowing），又叫划艇，如果鬥快嘅話又叫賽艇，係種水上運動，狹義嚟講專指扒（划）一種特製嘅艇（Racing shell）嘅運動，廣義就包埋扒其他各種艇，譬如扒獨木舟。
वाघ्यू दिवस

राष्ट्रीय वाघ्यू दिवस दरवर्षी २१ जून रोजी संपूर्ण युनायटेड स्टेट्समध्ये आयोजित केला जातो. हे युनायटेड स्टेट्समध्ये स्टीव्ह हॅडाडिन, एक उत्साही स्टीक मर्मज्ञ यांनी घोषित केले होते. ही सुट्टी १४ मार्च रोजी पाळल्या जाणाऱ्या राष्ट्रीय स्टेक दिवसाशी संबंधित आहे.
वाघ्यू पहिल्यांदा १९७५ मध्ये युनायटेड स्टेट्समध्ये आले, जेव्हा देशात फक्त काही गुरे होती. तथापि, १९८९ मध्ये जेव्हा जपानी लोकांनी आयात केलेल्या गोमांसावरील शुल्क कमी करण्याचा निर्णय घेतला, तेव्हा व्यवसायांना उच्च-गुणवत्तेची उत्पादने तयार केली. १९९० च्या दशकापर्यंत, अनेक आयाती झाल्या होत्या, ज्यात वाघ्यू गुरांचा अमेरिकन कळपांवर सर्वाधिक परिणाम झाला होता. २००३ नंतर जपानने गोमांस आयात करणे बंद केले असले तरी, अमेरिकन शेफ आणि व्यवसायांनी वाघ्यू गोमांसची उत्कृष्ट गुणवत्ता ओळखून यूएस उत्पादनाचा वापर करणे सुरू ठेवले.
हळूहळू, वाघ्यूने युनायटेड स्टेट्समधील विविध रेस्टॉरंट्स आणि खाण्याच्या आउटलेटमध्ये प्रवेश केला. तथापि, वाघ्यूचा स्वादिष्ट पदार्थ साजरा करण्यासाठी कोणताही राष्ट्रीय वाघ्यू दिवस समर्पित नव्हता. हे असे आहे जेव्हा स्टीव्ह हॅडाडिन, एक उत्साही स्टीक मर्मज्ञ, आपला वाढदिवस, २१ जून, देशभरात राष्ट्रीय वाग्यू दिन साजरा करण्यासाठी समर्पित केला. हॅडाडिन ने २०२२ मध्ये वाघ्यू चे विशिष्ट कट, त्याची उत्पत्ती, ती कशी वाढवली जाते आणि कठोर प्रमाणीकरण प्रक्रिया याबद्दल ग्राहकांना शिक्षित करण्याच्या उद्देशाने हा पुढाकार घेतला.
वाग्यू हा जपानी शब्द आहे ज्याचा अनुवाद "गाय" असा होतो आणि चार जपानी गोमांस गुरांच्या जातींपैकी एक आहे, ज्यामध्ये कोबे बीफ, मात्सुसाका बीफ, ओमी बीफ आणि वाघ्यू बीफ यांचा समावेश आहे. वाघ्यू ही शिंगे असलेली जात आहे आणि गुरे एकतर काळी, लाल किंवा तपकिरी रंगाची असतात.
वाघ्यू हे मूलतः शेतीमध्ये वापरले जाणारे मसुदा प्राणी होते आणि त्यांच्या शारीरिक सहनशक्तीसाठी निवडले गेले होते. वाघ्यू गोमांस ३२ ते ३६ महिन्यांत वाढवले जाते, जे तणाव निर्माण करणाऱ्या सर्व आवाजापासून दूर शांत प्रजनन क्षेत्रात वाढते. वाघ्यू खूप महाग आहे आणि गोमांसातील सर्वोत्तम कटांपैकी एक म्हणून ओळखले जाते. हे मध्यम किंवा उष्ण/दमट हवामानात वाढते आणि थंड हवामान सहन करू शकते. ही जात त्याच्या स्वादिष्ट मांस, उच्च प्रजनन क्षमता आणि उच्च मूल्यासाठी प्रसिद्ध आहे.
दरवर्षी २१ जून रोजी साजरा केला जातो, वाघ्यू दिनाचा उद्देश वाघ्यू अनुभव आणि प्रमाणीकरण प्रक्रियेवरील त्यांच्या माहितीसाठी लोकांची प्रवेशक्षमता वाढवणे हा आहे. वापरकर्ते जपानी शव पडताळणी ब्युरो वेबसाइटद्वारे त्यांच्या प्लेटवर वाघ्यूचे प्रमाणीकरण करू शकतात ते प्रमाणपत्रावरील 10-अंकी कॅटल आयडी क्रमांक वापरून त्यांच्या प्लेटवरील वाघ्यू गोमांस खरे आहे की नाही हे देखील निर्धारित करू शकतात. गैर-जपानी वापरकर्ते वेबसाइटवर नेव्हिगेट करण्यासाठी गुगल भाषांतर प्लग-इन वापरू शकतात. जेवण करताना, वापरकर्ते शेफला १०-अंकी कॅटल आयडी मिळविण्यासाठी प्रमाणीकरण प्रमाणपत्राची प्रत प्रदान करण्याची विनंती करू शकतात.
فيصل بن فهد بن عبد العزيز آل سعود

الأميرفيصل بن فهد بن عبد العزيز آل سعود(28 ديسمبر1946-21 أغسطس1999) الابن الأكبر للملكفهد بن عبد العزيز آل سعودولد في الرياض عام1946م/1365 هـ، والدته هي العنود بنتعبدالعزيز بن مساعد آل سعود، كان يشغل منصب الرئيس العام لرعاية الشباب قبل وفاته.
مولد الأمير فيصل بن فهد بن عبد العزيز آل سعود كان فيالرياضمن عام1365 هـ/1946وهو أكبر أبناء خادم الحرمين الشريفين الملكفهد بن عبد العزيز آل سعود، درس فيالرياضبمدارسها الحديثة الابتدائية والمتوسط والثانوية وتخرج من الثانوية في عام1385 هـأو1386 هـوتخرج من الجامعة في عام1389 هـأو1390 هـوقد كان ذلك في منتصف عهدالملك فيصل.
تحدث الشيخ عثمان الصالح مدير معهد الأنجال عن الأمير فيصل بن فهد، وقد أشرف على تعليمه من المرحلة الابتدائية حتى الثانوية قائلاً:
«إنه كان يتوقع في وقت سابق نبوغ فيصل وأن يكون هذا الرجل شخصاً قيادياً ومؤثراً في مجتمع بلاده والمجتمعات العربية الأخرى كافة، وهذا ما كنا نؤكد عليه في وقت ماض مع جميع المدرسين، والذي يتابع شخصية فيصل بن فهد يدرك ذلك جيداً».
«إن الطالب فيصل بن فهد في هذه المرحلة بدأ يحاول تكوين شخصية مستقلة واضحة، كان متأثراً كثيرا بشخصية والده خادم الحرمين الشريفين وسعى لأن يتقمص منه الشيء الكثير وأيضا شخصية عمه الأمير سلطان بن عبد العزيز وتحديداً في موضوع الخطابة».
«لقد كان (رحمه الله) رياضياً أدبياً، مثقفاً وقيادياً وهذه الأمور كانت معه في حياته التعليمية واستمرت حتى وافاه الأجل، ولو أردنا أن نتحدث عن فيصل بن فهد الطالب والرئيس العام لرعاية الشباب لملأنا المجلدات والكتب ولا يسعني في هذا المقام إلا أن أقول: إنه (رحمه الله) كان يقدر العلم وأصحابه وكان لا يرد لي طلباً».
تولى في عام1391هـمنصب نائب الرئيس العام لرعاية الشباب ورئيسها آنذاك الأميرخالد بن فيصل بن عبد العزيز آل سعودالذي أصبح في صفر من ذلك العام أميرا لمنطقة عسير، وقد تولى أثناء توليه منصب نائب الرئيس العام لرعاية الشباب عدة مناصب منها:
أما بقية المناصب والموجودة في مناصبه فقد تولاها بعد عام 1403هـ وعام 1403هـ هو العام الذي أصبح الأمير فيصل بن فهد رئيسا عاما لرعاية الشباب.
متزوج من منيرة بنتسلطان بن عبد العزيز آل سعود(توفيت يوم السبت9 رجب1432هـالموافق11 يونيو2011مإثر مرض عضال).
أعلنالديوان الملكي السعوديفي بيان رسمي مساء السبت10 جمادى الأولى1420هـالموافق21 أغسطس1999مالأمير فيصل بن فهد بن عبد العزيز آل سعود الرئيس العام لرعاية الشباب رئيس الاتحاد العربي للألعاب الرياضية الذي وافته المنية إثر نوبة قلبية ألمّت به فيمستشفى الملك فيصل التخصصيبالرياض وكان الديوان الملكي قد أصدر البيان التالي:
تُوفي بعد ظهر هذا اليوم السبت10 جمادى الأولى1420هـالموافق21 أغسطس1999مالأمير فيصل بن فهد بن عبد العزيز آل سعود الرئيس العام لرعاية الشباب إثر نوبة قلبية تعرض لها عن عمر يناهز أربعة وخمسين عاماً قضى معظمها مكرساً جهوده لخدمة ورعاية الشباب ورفع مستوى الرياضة فيالمملكة العربية السعوديةحتى وصلت إلى ما وصلت إليه من مستوى مشرف.
وأُدّيت صلاة الميت على الفقيد عصر يوم الأحد11 جمادى الأولى1420هـالموافق22 أغسطس1999مفيجامع الإمام تركي بن عبد اللهبالرياض حيث أدى الصلاة عليه الأمراء والعلماء والوزراء والمسؤولون وجموع غفيرة من المواطنين والمقيمين.
Bosintang

Lebosintang(hangeul:보신탕) est un potage traditionnelcoréencomposé dechienet delégumes.
Appelé originairementgaejang(hangeul: 개장 ;hanja:狗酱; littéralement « sauce de chien » ) ougaejang gook(hangeul: 개장국), le nombosintangest arrivé un peu plus tard. On l'appelle autrementyeongyangtang(hangeul: 영양탕) ousacheoltang(hangeul: 사철탕).
Pour le préparer, il faut de laviande de chien, de la saucedoenjang(une pâte traditionnelle composée de haricots fermentés) et aussi de divers légumes comme dupteridiumou de laciboule. Ce plat est souvent accompagné d'une boule de riz, de concombres, de piments et bien sûr, dekimchi. Les Coréens ajoutent aussi dushisodans le plat pour enlever l'odeur unique de la viande de chien, qui peut être parfois un peu forte.
Leyookgaejanget ledakgyejangpartagent les mêmes caractéristiques que lebosintang, mais la viande de chien y est remplacée respectivement par dubœufet du poulet.
En 1984, avant lesJeux olympiques d'été de 1988, la ville deSéoulavait interdit aux restaurants de vendre dubosintangde crainte que les étrangers n'apprécient pas le fait que les Coréens mangent du chien.
Lebosintang(et plus généralement la viande de chien) est facilement trouvable dans de nombreux restaurants à travers toute la Corée du Sud, bien que sa consommation soit en déclin. La viande de chien se trouvait, en 2006, la4viande la plus consommé de Corée du Sud, derrière le bœuf, le poulet et leporc.
Toutefois, le27 septembre 2021, l'ancien président sud-coréen a manifesté sa volonté de réduire progressivement, puis de faire disparaître la consommation de viande de chien dans le pays. Autrefois prisée, cette pratique est désormais délaissé, notamment chez les plus jeunes. Il serait envisageable, dans les mois ou années à venir, que la consommation de viande de chien soit interdite.
林柏宏

林柏宏（1988年1月27日—）是臺灣演員、歌手與電視節目主持人，出生於臺北市。第53屆金馬獎最佳男配角得主。
2007年，於中視第二屆《超級星光大道》歌唱選秀節目而出道。2009年參演電影處女作《帶我去遠方》，並以該片入圍2009年台北電影節最佳男主角獎和最佳新人獎。
2016年，他參演於電影《六弄咖啡館》，並以飾演蕭柏智之角色，打敗了曾志偉、林雪、秦沛等硬底子男演員，獲頒第53屆金馬獎最佳男配角獎獎項。
2020年，他也再度以電影《怪胎》入圍金馬獎最佳男主角。並於隔年擔任金馬獎主持人。
戲劇之外，林柏宏亦在2022年獲得金鐘獎益智及實境節目主持人。
林柏宏畢業於台灣師範大學化學系，曾一度有意成為化學老師，為此還曾擔任理科家教。在大學二年級暑假，林柏宏因參賽被星探挖掘，加入《帶我去遠方》劇組。林柏宏以此作入圍2009年台北電影節最佳男主角獎和最佳新人獎。2010年演出首齣電視劇《飯糰之家》，2013年，與紀培慧、李沛勳、柯念萱成為客串演出好萊塢科幻動作電影《變形金剛4》的臺灣演員，但影片上映时林柏宏的片段被删光。2015年出演公視時代劇《燦爛時光》，2016年演出網路作家藤井樹電影《六弄咖啡館》，同年以該部電影榮獲第53屆金馬獎「最佳男配角」，也是繼星光二班的李千娜後，第二位從《超級星光大道》比賽選手畢業後獲得金馬獎的星光幫歌手。2020年以《怪胎》入圍金馬獎最佳男主角。2021年主持第58屆金馬獎。2022年與楊貴媚、溫貞菱、施名帥以節目《阮三个3》獲得第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎。
에히메현

에히메현(일본어:愛媛県에히메켄)은일본시코쿠북서부에 있는 현이다. 현청 소재지는마쓰야마시이다.
메이지 유신때까지 에히메 현은이요국으로서 알려져 있었다.헤이안 시대이래로 이 지역은 어부와 선원이 활발히 활동하였고 이들은 일본을 해적과몽골의 침입으로부터 방어하는데 중요한 역할을 하였다.세키가하라 전투이후도쿠가와 막부는 이 지역을 자신의 동맹인가토 요시아키에게 주었다. 요시아키는마쓰야마 성을 축성하고 현대의마쓰야마시의 기초를 세웠다.
에히메(愛媛)라는 이름은고사기로부터 유래한 것으로 "사랑스러운소녀"를 의미한다.
시코쿠의 북서부에 위치하고세토 내해를 사이에 두고혼슈(히로시마현)와 또한분고 수도를 사이에 두고규슈(오이타현)와 접하고 있다. 히로시마 현과는1999년에 다리로 연결되었다. 또 동쪽으로가가와현,도쿠시마현, 남쪽으로고치현과 접한다.
현은 내륙의 높은 산지와 긴 해안선, 세토 내해의 많은 섬들을 포함한다. 에히메 현 최서단에 있는사다미사키반도는 일본에서 가장 좁은 반도이다. 일본을 대표하는감귤산지이며 생산량은 전국에서 1~2위에 속한다.
에히메 현에서는 ‘이요노쿠니’의 ‘予’(요)자에 방위를 붙인 ‘도요(東予) 지역’, ‘주요(中予) 지역’, ‘난요(南予) 지역’이라는 지역 구분을 사용한다.
마쓰야마 주변 지역에는 조선, 화학, 석유 정제, 제지, 방직 등 많은 산업들이 있을 뿐만 아니라 현의 농촌 지역의 대부분은 농업과 어업에 종사하고 있고 특히 귤과 진주로 알려져 있다. 이카타의 원자력 발전소는 시코쿠의 전력 생산의 많은 부분을 담당한다.
Great Harvest Bread Company

TheGreat Harvest Bread Companyis afranchisein the United States that sells fresh-bakedbreadand other items.
In the late 1970s, Pete and Laura Wakeman, college students and founders of Great Harvest, set up a roadside stand and beganbakingfresh-groundwhole wheat breadinDurham, Connecticut. After graduation, they opened the first Great Harvest Company inGreat Falls, Montanain 1976. In 1978, the secondbakeryopened nearKalispell, Montana, then Jacque Sanchez opened a third inSpokane, Washington, which is still in business. Following this, a franchise office was established in 1983. Great Harvest became the nation's firstwhole grain breadfranchise. Great Harvest is led today byPresidentandCEOMike Ferretti.In 2024, a 70%controlling interestin the company was sold to NewSpring Capital, a private equity firm.
آنية طهو

الطناجرأوأواني الطهيوالخبزأوعيةتستخدم فيالمطابخلتجهيز الطعام.
ومن أوعية الطهيالكسرولةومقلاةالموقد.
أما أوعية الخبز فتستخدام داخلالفرن.
هناك تأثير بارز عند اختيار مادة عناصر أواني الطهي والخبز على أداء العنصر (والتكلفة)، خاصة من حيثالتوصيل الحراريومقدار المادة اللاصقة للطعام في العنصر عند استخدامه. تتطلب بعض المواد أيضًا التجهيز المسبق لسطحها أي رشها بالتوابل قبل استخدامها في تجهيز الطعام.
أكثر المواد استخداما الألمنيوم لعدة أسباب الثمن الزهيد، التوصيل الحراري العالي، مقاومته للعوامل الجوية . يستخدم الألمنيوم بمفرده أو بمشاركة مواد أخرى مثلالتفلونأوالفولاذ المقاوم للصدأ.
طنجرة كلمة ذات أصل تركي عثماني من «تنجره» وتعني قِدرًا من نحاس أو غيره.
هناك معلومات تاريخية قليلة عن أواني الطهي قبل ابتكار الأواني الفخارية بسبب الأدلة الأثرية المحدودة. كان يُمكن تقدير التطورات المحتملة اعتمادًا على الأساليب التي استخدمها القدماء. من بين أوائل التقنيات التي يُعتقد أنها استخدمت في حضاراتالعصر الحجريالتي مهدت الطريق للتطورات الأساسية التي طرأت على أساليب الشوي. إضافة إلى تعريض الطعام للحرارة المباشرة من فتحة اللهب أو الجمر الساخن، فمن الممكن تغطية الطعام بالصلصال أو الأوراق الكبيرة قبل الشوي للحفاظ على الرطوبة في الأكل المطبوخ. وقد حافظت العديد من المطابخ الحديثة على نماذج من أساليب مشابهة.
كان العثور على طريقة لغلي الماء من أكثر الصعوبات التي واجهت القدماء. بالنسبة للشعوب التي لم تتوفر لديهم مصادر المياه المغلية الطبيعية، مثل الينابيع الحارة، كان يمكن وضع الأحجار الساخنة في الأوعية المليئة بالمياه لزيادة درجة الحرارة (على سبيل المثال، الحفرة المبطنة بالأوراق أومعدةالحيوانات التي يذبحها الصيادون).في العديد من الأماكن، كانت أصدافالسلاحفأوالرخوياتالكبيرة تُستخدم كمصدر لأواني الطبخ المليئة بالمياه. وكانت عيدانالخيزرانالمسدودة بالطين تُستخدم على الأطراف كحاوية قابلة للاستخدام في آسيا، بينما بدأ سكان وادي تهواكان (Tehuacan) في نحت الأوعية الحجرية الكبيرة المستخدمة بطريقة دائمة على الموقد في بداية عام 7000 قبل الميلاد.
وقد سمح ابتكارالفخاربتصميم أوعية الطبخ ذات الأشكال والأحجام المختلفة والتي تتحمل درجات الحرارة العالية. وقد سمح تطور مهارات صناعة معادن مثلالبرونزوالحديدبتصنيع أدوات الطهي من هذه المعادن، على الرغم من ندرة الاعتماد على أدوات الطهي الجديدة نظرًا لتكلفتها العالية جدًا. بعد ابتكار أدوات الطهي المعدنية، كان هناك تطور جديد ولكنه ضئيل لأدوات الطهي، حيث كان مطبخالعصور الوسطىالقياسي يستخدم المرجل ووعاء الفخار الضحل في معظم أعمال الطبخ، بجانب الشيش للشوي.
وبحلول القرن السابع عشر، اشتهر في المطبخ الغربي استخدام عدد من المقالي وأوعية الخبز، والغلايات والعديد من الأوعية، بجانب مجموعة متنوعة من مقابض وركائز الأوعية.
مطبخ

المطبخأوالمطهى(بالإنجليزية:Kitchen)‏ هي غرفة أو جزء من غرفة في مسكن أو في مؤسسة تجارية تستخدم للطهي وإعداد الطعام. عادةً ما يتم تجهيز المطبخ السكني الحديث للطبقة المتوسطة بموقد، وحوض مياه جارية ساخنة وباردة، وثلاجة، وأسطح عمل وخزائن مطبخ مرتبة وفقًا لتصميم معياري. تحتوي العديد من المنازل على فرن ميكروويف وغسالة أطباق وأجهزة كهربائية أخرى. تشمل الوظائف الأساسية للمطبخ تخزين الطعام وإعداده وطهيه، بالإضافة إلى المهام ذات الصلة مثل غسل الأطباق.ويمكن أيضًا استخدام هذه المساحة لتناول الطعام، بما في ذلك الوجبات الصغيرة مثل الإفطار، وكذلك للترفيه وغسيل الملابس. يعد تصميم وبناء المطابخ سوقًا ضخمًا في جميع أنحاء العالم.
توجد المطابخ التجارية في المطاعم والكافيتريات والفنادق والمستشفيات والمرافق التعليمية وأماكن العمل وثكنات الجيش والمؤسسات المماثلة. تكون هذه المطابخ بشكل عام أكبر حجمًا ومجهزة بمعدات أكبر وأكثر قوة من المطبخ السكني. على سبيل المثال، قد يحتوي مطعم كبير على ثلاجة كبيرة وغسالة أطباق تجارية كبيرة. في بعض الحالات، يتم استخدام معدات المطبخ التجارية مثل الأحواض التجارية في الإعدادات المنزلية لأنها توفر سهولة الاستخدام لإعداد الطعام والمتانة العالية.
في الدول المتقدمة، تخضع المطابخ التجارية بشكل عام لقوانين الصحة العامة. يتم تفتيشها بشكل دوري من قبل مسؤولي الصحة العامة، وتجبر على الإغلاق إذا لم تستوف متطلبات النظافة التي يفرضها القانون.
خلال أوائل العصور الوسطى في أوروبا، كانت المنازل الطويلة تحتوي على نار مفتوحة تقع أسفل أعلى نقطة في المبنى. ووضعت منطقة المطبخ بين المدخل والمدفأة. في منازل الأسر الغنية عادة ما يوجد أكثر من مطبخ واحد. وفي بعض المنازل كان هناك ما يزيد عن ثلاثة مطابخ كل منها متخصص في إعداد أنواع معينة من الطعام.
كان فصل المطبخ عن القاعة الكبرى ممارسة شائعة، وذلك في المقام الأول للتخفيف من آثار دخان الطهي والمخاطر المحتملة لأن تصبح الحرائق خارجة عن السيطرة. لسوء الحظ، لم يصمد سوى عدد قليل من مطابخ العصور الوسطى مع مرور الوقت، حيث كانت تعتبر "هياكل سريعة الزوال".
فيولاية كونيتيكت، كما هو الحال في مستعمراتنيو إنجلاندالأخرى خلالأمريكا الاستعمارية، غالبًا ما بنيت المطابخ كغرف منفصلة تقع خلف صالة الاستقبالوالبهوأو غرفة الطعام. عثر على أحد السجلات المبكرة لمثل هذه المطابخ في قائمة جرد ملكية جون بورتر من وندسور بولاية كونيتيكت عام 1648. يسرد هذا الجرد تفاصيل البضائع الموجودة في المنزل "فوق المطبخ" و"في المطبخ". العناصر المدرجة في المطبخ هي: ملاعق فضية،وبيوتر، ونحاس، وحديد، وأسلحة، وذخيرة،وقنب،وكتانوالعديد من الأدوات الأخرى.
Horneado

Elhorneado​ es el proceso decocciónpor medio decalorseco que generalmente se efectúa en unhorno. Consiste en someter a un alimento a la acción del calor bajo un tiempo determinado, pero sin mediación de ningún elemento líquido.
Algunos de losalimentosque comúnmente se hornean: elpan, lasgalletas, lospastelesy losbizcochos. Enlevadura de panadero, elbicarbonato de sodio; materiagrasacomo lamantecay elaceite vegetal;huevos,lecheyazúcar. Estos ingredientes se mezclan para crear unamasaopastaque después se coloca en unacacerolao bandeja, para calentarla.
Los fermentos producengas, el cual queda atrapado en el interior de la masa, lo que provoca que esta aumente de tamaño. La grasa permite que laspastassean más fáciles de amasar y que elproductofinal sea más blando.
Cochito

ElCochito horneadoo Cochito como se le llama localmente, es un platillo originario de la ciudad deChiapa de Corzo, y uno de los guisos principales en lafiesta de Enero en Chiapa de Corzo.
Platillo mestizo, es tradición comerlo el 22 de enero. Son trozos de carne cerdo horneada acompañados de un caldo llamado recado, lechuga y cebolla.​
Sobre un recipiente para horno agrega la sal en abundancia, cubriendo toda la superficie. 
Coloca la carne de cerdo con el cuero hacia abajo. 
Cocina en el horno a temperatura mínima, hasta que tome un color dorado intenso. 
Para una pieza de diez kilogramos, será necesario aproximadamente dos horas de cocción. 
Mientras tanto, prepara un aderezo mezclando las especies, con el aceite y el vinagre. 
Retira del horno y baña con el aderezo todo la carne de cerdo estando aún caliente. 
Se deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.
Rosquilla

Larosquillaes un dulcefritouhorneadohecho con distintos tipos demasa, desde una masa más o menos esponjosa hastamasa hojaldradas. Tiene formatoroide, es decir, forma de rosca, de ahí su nombre.
La rosquilla es un dulce español típico en laSemana Santa, cuyo origen se remonta al antiguoImperio Romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca mediterránea.
Entre las rosquillas deSan Isidro, patrón deMadridcuya festividad se celebra el 15 de mayo, existencuatro variedades típicasque se diferencian principalmente en el acabado final y no en la receta para lamasa:​
Tradicionalmente, en la zona deReinosa(Cantabria,España), se conservaban en invierno en recipientes enterrados en la nieve de las montañas de lacordillera Cantábrica. Este postre también es típico deSantillana del Mar.
EnGalicialas rosquillas se consumen en todas las romerías y fiestas populares, siendo las elaboradas enPuenteareasde las más conocidas.​
EnBolivia, específicamente en la ciudad dePunata, se elaboranrosquetescuya masa ingresa a hornos a leña. El rosquete es bañado luego con merengue, una crema que tiene como ingrediente principal la planta polla polla.​ Se empezó a elaborar en el sigloXVIIIbasándose en la rosquilla española.​
EnPerúse denomina rosquita a un bizcochito horneado que se elabora en forma de rosca o aro pequeño, tradicionalmente realizando un trenzado. Existen dos tipos, los salados, denominados rosquetes, y los dulces, llamados rosquitas, las cuales son las más extendidas. Son elaborados y distribuidos en panaderías y supermercados, y se utiliza harina de trigo, manteca y granos de anís en lacosta peruana, mientras que en laselvala masa es a base de almidón deyuca, huevo y sal.​
Eldónut(en inglésdoughnuto simplementedonut) odona, famoso por la gran difusión que supieron darle los departamentos de marketing de ciertas marcas estadounidenses desde mediados del sigloXX, podría considerarse como una variante de la rosquilla tal y como se elabora en España. De hecho, en muchos otros países existen variedades de forma y sabor muy parecidas a la tradicional rosquilla española, todas muy anteriores al dónut.
Cuisson

Lacuissonest latechniquepar laquelle on transforme un matériau en l'exposant à lachaleur.
On parle decuisson alimentairelorsqu'il s'agit d'unaliment, et decuisson industriellelorsque le processus a lieu dans le cadre d'une opérationindustriellenon alimentaire.
La cuisson traditionnelle se fait à l'aide defeu de boisou de charbon, degazinièreou defourou deplaque électrique.
La cuisine solaire consiste à préparer des plats à l'aide d'un cuiseur ou d'unfour solairedont certains permettent d'atteindre des températures de cuisson de l'ordre des150°C. Les paraboles solaires permettent de faire les mêmes plats qu'unecuisinièreclassique à gaz ou électrique.
C'est une cuisson en 2 temps. D'abord le démarrage de la cuisson est fait au moyen d'une source d'énergie quelconque, jusqu'à atteindre le niveau de pré-cuisson requis. Ensuite, le récipient chaud et son contenu sont placés encaisson isotherme, où la cuisson s'achève parinertie thermique.
La cuisson micro-ondes est une cuisson par radiation nécessitant unfour à micro-ondes.
धूप सेंकना

धूप सेंकनाएक प्रकार की क्रिया है, जिसके द्वाराविटामिनडी प्राप्त होता है। लेकिन पराबैंगनी किरणों के कारण कई प्रकार के चर्म रोग भी हो जाते हैं। इस कारण इसके लिए दोपहर का समय ठीक नहीं होता है।