davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
ซาชา บารอน โคเฮน

ซาชา บารอน โคเฮน(อังกฤษ:Sacha Baron Cohenเกิดเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม ค.ศ. 1971) เป็นนักแสดงตลก, นักแสดง, นักเขียน และผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์ชาวอังกฤษ เคยได้รับรางวัลลูกโลกทองคำจากบทบาทอาลี จี,โบแรต แซกดิเยฟ,บรูโน เจอฮาร์ดและพลเรือเอกอาวุโส ฮัฟฟาซ อลาดีนในงานประกาศผลรางวัลบริติชคอมเมดีอะวอดส์ประจำปี 2012 บารอน โคเฮนได้รับรางวัลความสำเร็จยอดเยี่ยมด้วยบทอาลี จี ในปี ค.ศ. 2013 เขาได้รับรางวัลแบฟตาชาร์ลี แชปลินบริทาเนียอะวอดส์ สาขานักแสดงตลกยอดเยี่ยม ในปี ค.ศ. 2018 สำนักพิมพ์เดอะไทมส์จัดอันดับให้เขาเป็นหนึ่งใน 30 นักแสดงตลกที่ยอดเยี่ยมที่สุดที่มีชีวิตอยู่
ซาชา บารอน โคเฮน เป็นบุตรชายคนสุดท้ายในจำนวน 3 คน เกิดที่แฮมเมอร์สมิธลอนดอนประเทศอังกฤษในครอบครัวยิว-ออโธด็อกซ์บารอน โคเฮน จบการศึกษาจากHaberdashers' Aske's Boys' Schoolซึ่งเป็นโรงเรียนประจำเอกชน ระดับอุดมศึกษาและมัธยมศึกษา จากนั้นไปศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาประวัติศาสตร์ต่อที่มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์บารอน โคเฮนได้เป็นผู้ริเริ่มตัวละครของ อาลี จีขึ้นในปี 1998 ทางโชว์คอมมิดี้ทางโทรทัศน์ของอังกฤษที่ชื่อว่า The 11 O’Clock Show ต่อมาอีก 2 ปี โทรทัศน์ช่อง 4 ได้เปิดตัวรายการโชว์ Da Ali G. Show ซึ่งได้รับการกล่าวขวัญถึงอย่างรวดเร็ว พระราชินีของประเทศอังกฤษยอมรับว่าท่านติดตามซีรีส์ชุดนี้ด้วย เขาทำหน้าที่เป็น ผู้อำนวยการบริหารของซีรีส์ชุดนี้นอกจากจะร่วมแสดงและเขียนเรื่องอีกด้วย ต่อมาก็เริ่มออกอากาศ Da Ali G. Show ในอเมริกา ในปี 2003 รายการ Da Ali G Show ได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัลเอ็มมี่อวอร์ดถึงหกครั้ง และได้รับรางวัลบาฟตาถึงสองรางวัล (ในฐานะ Best Comedy Performance และ Best Comedy Program)
หลังจากจบโชว์ปีที่สอง บารอน โคเฮน ได้สร้างภาพยนตร์เรื่องBorat: Cultural Learnings of America for Make Benefit Glorious Nation of Kazahkstanโดยเขารับบทเป็น โบแรต ซาดิเยฟ นักข่าวชาวคาซัคสถานนิตยสารโรลลิงสโตนเขียนไว้ว่า "หนึ่งในงานคอมมิดี้ที่ดีที่สุดของทศวรรษนี้และบางทีอาจจะเป็นเรื่องราวใหม่ของภาพยนตร์ก็ได้" ภาพยนตร์เปิดตัวที่อันดับ 1 ใน 24 ประเทศโดยทำรายได้มากกว่า 250 ล้านเหรียญจากทั่วโลกและได้รับรางวัลลูกโลกทองคำในฐานะ Best Actor in a Comedy or Musical รวมไปถึงการเสนอชื่อเข้ารับรางวัลออสการ์ ในฐานะ Best Adapted Screenplay และยังได้รับรางวัลอื่นอีกมากมายรวมไปถึง ได้รับการกล่าวขานว่าเป็น 10 Most Outstanding Motion Pictures of the Year by AFI และได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัลลูกโลกทองคำในฐานะ Best Picture Comedy/Musical โดยส่วนตัวแล้ว ซาช่า บารอน โคเฮนได้รับรางวัลจากสถาบัน Los Angeles Films Critics Association Award ในฐานะนักแสดงยอดเยี่ยม
โปรเจกต์ภาพยนตร์ต่อมาของบารอน โคเฮน อย่างเช่น ภาพยนตร์คอมมิดี้เรื่อง Talladega Nights: The Ballad of Ricky Bobby แสดงร่วมกับวิลล์ ฟาร์เรลล์และจอห์น ซี ไรลี่ย์และให้เสียง คิง จูเลี่ยน ตัวละครในการ์ตูนของบริษัท ดรีมเวิร์คเรื่อง Madagascar และล่าสุดภาพยนตร์เรื่อง จอมเผด็จการ (The Dictator) ซึ่งเขารับบทเป็นนายพล อลาดีน
เขายังเป็นพิธีกรในงานMTV Europe Music Awardsถึงสองครั้ง ครั้งแรกในรูปลักษณ์ของ อาลี จีในเดือน พฤศจิกายน 2001 ที่แฟรงค์เฟิร์ตเยอรมันอีกครั้งในรูปลักษณ์ของโบเร็ตในเดือน พฤศจิกายน 2005 ในลิสบอนประเทศโปรตุเกส
บารอน โคเฮน สมรสกับนักแสดงหญิงชาวออสเตรเลียไอล่า ฟิชเชอร์(Isla Fisher) และมีลูกสาว 2คน
Sparkle (inumin)

AngSparkleay isanginuming pampalamigna nilikha ngCoca-Cola Companypara sa mga isla ngLuzon,VisayasatMindanaosaPilipinasna matagumpay na nakikipagkumpetensya saMountain Dewdahil mayroon itong katulad na lasa. Ang Sparkle ay ibinebenta sa maraming mga tindahan sa Pilipinas at isang napaka-popular na inumin ng mga bata. Ngunit nitong mga nakaraang taon lamang nakalipas, humina na ito at kalaunan, wala nang makikitang tindang Sparkle sa mga tindahan.
Ang lathalaing ito  ay isangusbong. Makatutulong ka saWikipediasapagpapalawignito.
Colgate

AngColgateay isang pamilya ng mga tatak na pangunahing ginagamit sa mga produktong may kaugnayan sa kalinisan ngbibigtulad ngtoothpaste, sipilyo,mouthwash, atdental flossna ginawa ng Amerikanong konglomeratengColgate-Palmolive. Unang binenta ang mga produktong Colgate noong 1873, labing-anim na taon pagkatapos ng pagkamatay ni William Colgate, ang tagapagtatag nito. Orihinal na nagtitinda ang kompanya ng sabon.
Sang-ayon sa ulat ng 2015 ng Kantar Worldpanel, isang kompanyang nanaliksik ng merkado, ang Colgate lamang angtataksa buong mundo na binibili ng higit sa kalahati ng kabahayan sa buong sanlibutan.Mayroon ang Colgate ng pandaigdigang pagpasok sa merkado ng 67.7% at pandaigdigang bahagi sa merkado ng 45%.Sa kabila nito, napanatili nito ang pinakamataas na tulin ng paglago ng lahat na mga tatak sa nasiyasat, na may 40 milyong kabahayan ang bumibili ng produktong Colgate noong 2014.Ang pandaigdigang pagpasok sa merkado nito ay halos 50%; mas mataas sa ikalawang puwestong tatak sa pag-aaral, angCoca-Colana may 43.3% na pagpasok.
SaPilipinas, ang paggamit ng katawagang colgate ay kasingkahulugan ngtoothpaste.
Panahong PBA 2008–09

AngPanahong PBA 2008–09(Ingles:2008–09 PBA season) ay ang ika-tatlumpu't apat na panahon ngPhilippine Basketball Association. Nagsimula ito noongOktubre 4,2008at nagtapos noongHulyo 17,2009.Ito ang kauna-unang pagkakataon na ang kaganapan ng pagbukas (opening ceremony) ng liga ay isinagawa sa araw ng Sabado. Ang liga ay sisimulan ngPhilippine Cupat pagkatapos ay ang may import naFiesta Conference.
Ang unang gawain ng panahong ito ay ang2008 PBA Draftna nangyari noong August 31 saMarket! Market!saLungsod ng Taguig.
Ang Welcoat Dragons ay nagpalit ng pangalan at ginawa naRain or Shine Elasto Painters(ang huli nilang bansag saPhilippine Basketball League), ang Magnolia Beverage Masters nama'y ibinalik ang kanilang dating pangalan naSan Miguel Beermen.
Ang panaho'y nagsimula noongOktubre 4, kung saan nagwagi angTalk 'N Text Tropang Texterslaban saCoca-Cola Tigers, 98-97.
NA* = teams tied for 8th and 9th would have to play an extra game regardless of the results of their classification round games.
Padron:2008–09 PBA season by team
Santa Rosa, Laguna

AngSanta Rosaay isang primera klasenglungsodsalalawiganng Laguna saPilipinas. Ang lungsod ay may matatagpuan 38 kilometro sa timog naMaynila, sa pamamagitan ngSouth Luzon Expressway, kaya ang lungsod ay naging pamayanang suburban resendensyal ngKalakhang Maynila. Ang tahimik na bayan na ito ng Laguna ay nagsimulang umunlad nang maitatag ang Filsyn, CIGI at iba pang maliliit na multinasyonal na mga kompanya na nasa labas ng Maynila. Ayon sa senso ng 2020, ito ay may populasyon na 414,812 sa may 122,458 na kabahayan.
Hanggang sa mga taon nakalipas, ang Santa Rosa ay dating kilala dahil saCoca-ColaatToyotana may mga malalaking planta sa mga liwasang pang-industriya dito. Nakikilala na rin ang lungsod na ito dahil sa pagkakatayo ngEnchanted Kingdom,Nuvaliat sa mga ginagawang mga pabahay. Ang Santa Rosa ay may labasan din para sa mga manlalakbay na tutungo saTagaytaysa pamamagitan ng South Luzon Expressway.
Dumarami na rin ang mga planta ng mga sasakyan sa lungsod, tulad ngFord Motor Companyna gumagawa ngFord Lynx,Ford Focus,Mazda 3,Ford Escape, atMazda Tributeat nagtitinda ngFord Ranger,Ford Everest&Mazda6. Ang iba pang kompanya ayNissan Motors Co., Ltd.,Toyota Motor Corporation,Honda Motor Co., Ltd.,Isuzu Motors Ltd.atMitsubishi.
Ang Santa Rosa ay ikalawa sa mga bayan at lungsod sa Katimugang Luzon na nagkaroon ng parehong SM Mall at Robinson pagkatapos ngDasmariñassaCavite.Ang Santa Rosa ay nagin lungsod sa pagpipirma ngRepublic ActNo. 9264, na na-ratified ng mga tao ng Santa Rosa noong 10 Hulyo 2004.
Noong 10 Hulyo 2004, ang Santa Rosa ay ginawang lungsod sa pamamagitan ng Republic Act 9264,na inaprubahan ng mga botante sa plebisito. Si Leon Arcillas, na nanumpa sa kanyang pangatlo at huling termino sampung araw bago, ay naging unang alkalde ng lungsod. Si Arcillas ay pinaslang sa dating city hall ng dalawang armado, sina Arnold David at Herminigildo Vidal Jr. Sila ay nahatulan at nahatulan ng habambuhay na pagkabilanggo noong 2013.
Si Jose Catindig Jr., na nagsilbing bise alkalde, ay naging alkalde upang maihatid ang natitira sa kanyang kataga Noong 14 Mayo 2007, si Catindig, na tumakbo para sa kanyang buong termino bilang alkalde, ay natalo ng anak na babae ni Arcillas na si Arlene B. Arcillas.
Ang Santa Rosa ay nahahati sa 18barangay.
可口可樂在台灣

可口可樂系統，由可口可樂公司與全球約250個裝瓶夥伴公司組成，各裝瓶公司提供在地化服務。在台灣，可口可樂在1957年設立工廠，提供駐台美軍飲用。歷經演變，現由太古集團取得在台灣的經營權。
1957年，可口可樂公司投資成立「中美汽水廠」，在台灣生產可口可樂，供駐台美軍飲用。
1964年陳啟清以台茂公司取得中美汽水廠半數股份，11月20日與辜振甫及楊麟等人成立「台灣汽水廠股份有限公司」，預備販售可口可樂。台灣當時約130家地方型汽水廠商擔心市場流失，向中華民國經濟部請願。經濟部不允許可口可樂在台灣上市。陳啟清於1967年讓出台灣汽水廠60%股權，20%供社會大眾認購、40%供同業認購。經濟部核准台灣汽水廠改組為「台灣可口可樂股份有限公司」。1968年，台灣可口可樂開始向台灣民眾銷售可口可樂。
1994年，太古集團併購台灣可口可樂，台灣可口可樂名稱更名為「英屬維京群島商太古可口可樂股份有限公司台灣分公司」（Swire Coca-Cola Beverages Ltd., Taiwan Branch (B.V.I.)），簡稱「台灣太古可口可樂」（Swire Coca-Cola, Taiwan），成為可口可樂公司在台灣的裝瓶夥伴。
2011年，可口可樂中國有限公司成立「香港商可口可樂有限公司台灣分公司」（Coca-Cola China Limited Taiwan Branch (Hong Kong)），負責訂定可口可樂市場策略及品牌管理，交由台灣太古可口可樂負責生產及行銷。
阿萨·坎德勒

阿萨·坎德勒（英语：Asa Griggs Candler，1851年12月30日—1929年3月12日），美国实业家、可口可乐公司创办人。他于1889年从美国药剂师约翰·彭伯顿全数购入可口可乐的配方，并于1892年正式在美国亚特兰大市成立可口可乐公司。
阿萨·坎德勒还曾于1916-1919年担任美国亚特兰大市市长。
阿萨·坎德勒（Asa Griggs Candler）于1851年12月30日出生于美国乔治亚州的Villa Rica。1878年，他与第一任妻子露西·伊丽莎白·霍华德（Lucy Elizabeth Howard）结婚，二人育有5个子女。
阿萨·坎德勒还曾于1916-1919年担任美国亚特兰大市市长。1919年，阿萨·坎德勒的第一任妻子露西去世。1923年，阿萨·坎德勒与第二任妻子玛丽·里根·立德结婚。1929年3月12日，阿萨·坎德勒于乔治亚州亚特兰大市去世。
美国药剂师约翰·彭伯顿于1886年发明了可口可乐饮料的配方，约翰·彭伯顿的生意伙伴Frank M. Robinson将其命名为“可口可乐”。1887年起，阿萨·坎德勒开始逐渐收购可口可乐的配方、商标等，直到1889年完成全数收购。阿萨·坎德勒购入价格总额为2,300美金。1892年，阿萨·坎德勒在美国亚特兰大正式注册成立“可口可乐公司（The Coca-Cola Company）”。
在阿萨·坎德勒的领导下，1894年可口可乐公司在德克萨斯州达拉斯设立了第一个总部外的工厂，并于1895年在芝加哥以及洛杉矶也设立了生产工厂。1919年，阿萨·坎德勒的子女将可口可乐公司出售，售价高达2500万美金。
雪碧

雪碧（英語：Sprite），是由檸檬蘇打、香精組成而不含咖啡因的软性饮料，由可口可樂公司生產，於1961年在美國推出市場，是可口可樂公司用來對付於1929年已經以「鋰化檸檬」（Lithiated Lemon）為名而大受歡迎的七喜飲品。雪碧主要以綠／藍色貼紙配以綠／藍或綠色透明瓶裝於市面出售。雪碧於世界超過一百九十個國家有售。在2000年代之初，可口可樂公司在美國銷售過其他水果口味的雪碧。
雪碧誕生於德國，原本名為Fanta Klare Zitrone（英文意思為 Clear Lemon Fanta「檸檬味芬達」，即檸檬蘇打的意思）。產品於1961年在美國以雪碧這個名字推出，用以和七喜竞争。到了二十世紀八十年代，可口可樂向負責運送七喜的大型瓶裝飲品運輸公司施壓，希望他們改為運送可口可樂旗下的飲品。雪碧最終於1989年取得檸檬蘇打市場的領先地位，可口可樂強大的運輸隊伍大概有很大的功勞。
雪碧於世界各地有不同的叫法。澳大利亞及紐西蘭人乾脆叫它作 Lemonade（檸檬水）。在南非，雪碧和玉泉的檸檬汽水經常被混為一談。在瑞士部份地區，雪碧（或其他類以的檸檬味汽水）常被叫作 citro。
雪碧在港澳初推出市場時，名字譯作「是必利」，銷量欠佳；後來改變形象並改名至「雪碧」，銷量才得到改善。
Bèvida de cola

Unabèvida de colaest una bèvida durche, a s'ispissu de colore castàngiu, cuntzùcarue nuscos de tzùcaru cotu e e cafeina annantos. Calicunu includet nuscos devanìllia,cannellao agrùmenes. Su nùmene benit dae sas nughes decola, prantas chi s'impreant pro otènnere sa cafeina.
Gosat una grandu popularidade in totu su mundu, cun unas cantas domos chi sunt essidas marcas globales e parte de s'immaginàriu comunu. S'opositzione a custas aziendas at istimuladu sa creatzione de bèvidas de cola alternativas, comente sa Mecca-Colla, chi est una cola fraigada e distribuida in is paisos islàmicos o, s'Alter Cola e sa Cat Cola inCatalugna, saVita-Cola, saClub Colae saFritz-KolainGermània.
Sa prima bèvida de cola est istada presentada in su 1885 inFiladèlfia(Istados Unidos) dae Baptista Aparici, unu de is tres impresàrios chi, paris, aiant creadu una fàbrica de bèvidas noas inAielo de Malferit, in saBadde de Albaida. Sa bèvida fiat fata cun cafeina,erbas meighinales, sèmenes de cola tratados e fògias decocadae su Perù. Su nòmene fiatKola-Coca. Custa bèvida est istada presentada in diversas fieras e espositziones de Europa e Amèrica e aiat otentu prèmios, 20 medàllias de oro.
Sa bèvida de cola prus famada, saCoca-Cola, est istada imbentada dae su potecàriu John Pemberton in su 1886, ispiradu dae su Binu de Coca, creadu in su 1863 dae de un'àteru potecàriu, Angelo Mariani.
Un'istùdiu de2007at agatadu chi su consumu de bèvidas de cola, siat is chi cunteniant edulcorantes naturales siat is chi ddos portant artifitziales, est assotziadu cun un'arriscu prus mannu de maladiarenalecrònica. Si pensat chi custu acontessat pro neghe de s'àtzidu fosfòricu impreados in custas bèvidas.
Su consumu de bèvidas de cola, ma non de àteras bèvidas gassosas, s'assòtziat cun una densidade minerale òssea bàscia in is fèminas; serbint prus istùdios e si nde disconnoschet sa rilevàntzia clìnica sua.
Una revisione de istùdios ammustrat s'efetu dannosu pro s'ismaltu dentale de is bèvidas de cola, cun s'arriscu de produtzione de càries dentale; in custu intervenent duos fatores de custas bèvidas: su cuntenutu de sacaròsiu e su pH bàsciu.
Vita-Cola

Vita-Colaest unabevida a basi de colaprodùsia in s'exRepùbblica Democràtica Tedesca, oi inGermània.
Su sabori de sa Vita-Cola est descritu che una cola aromatisada a s'agrùmini e a sa fruta. A cunfrontu cun s'Afri-Cola, saCoca-Colae saPepsi-Colaest prus durci.
Est nàscia comenti imitadura de sa Coca-Cola in saDDR. Est stètia presentada in su1957comentiBrauselimonade mit Frucht- und Kräutergeschmack(in sardu,bevida gasada a sabori de fruta e erbas aromàticas) e sa retzeta originària sua est segreta (comenti sa de sa Coca-Cola).
In su momentu de spraxidura cumertziale màssima, si contànt agiumai 200 centrus de imbutillamentu de sa Vita-Cola in totu sa DDR. Apustis de s'arutroxa de sumuru de Berlinuin su1989, is bèndidas si funt redùsias a lestu e is màrchius ocidentalis de Cola ant pigadu su logu suu.
Cun s'arribu de s'Ostalgie(nostalgia de is tedescus de s'est pois diispassaus de sa Germània Est), prodùsius scarèscius, comenti sa Vita-Cola, funt torraus in cummèrtziu e agradèssius meda de is consumadoris.
Sa Thüringer Waldquell (una sotziedadi de sa Germània Est) nd'at comporau is deretus, su nòmini e sa retzeta, torrendi-dda a ponni in produtzioni in su1994.
In Thuringia sa Vita-Cola in su 2009 est stètia bèndia prus de sa Coca-Colae in su 2018 is bèndidas totalis funt arribadas a 89 millionis de litrus.
Arantzada

S'arantzadaest un'infriscu a base de sutzu dearantzu, aba, anidrida carvòniga e, fitianu, tzùcaru.
Pro esser definida comente tale, cunforme a sa lezisradura italiana, devet cuntenner a su nessi su 12% de sutzu dearantzu. Sa majoria de sas bufaduras cumertziales, pro custa resone, tenet pretzisamente su 12% o su 16% de sutzu dearantzu.
In su 1.932, Ezio Granelli su cumendadore, tando propiedàriu de Sanpellegrino S.p.A., in tempus de una fèria in Milanu aiat imbentadu un'infriscu pro istudare su sidis de sos istranzos suos, annanghende sutzu dearantzua s'aba minerale. Un'idea chi tenet deretu un'èsitu de non poder creer, mudende su destinu de s'impresa de San Pellegrino Terme, in su de Bèrgamu, a su puntu chi sa cravedda, o siat s'ampullita de s'arantzada, nàschida issa puru in su 1.932, s'est fata un'icona e unu sìmbulu de su fabrigadu in Itàlia, gràssias a una forma e un'aroma chi amentant su corzolu e sa forma de s'arantzu.
In tempus de sa segunda gherra mundiale, su departamentu alemannu de sa Coca Cola non podiat produer su produtu tìpigu pro neghe de s'embargu. In logu suo, sa cumpanzia aiat detzìdidu de isvilupare una bufadura cun sabore dearantzunarada Fanta pro “fantasias”. A bias de s'agabu de sa gherra, s'indùstria Coca Cola aiat detzìdidu de isportare sa Fanta finas a sos mercados isternos.
Cocada (footballer)

Luiz Edmundo Lucas Corrêa, usually known asCocada(born on April 16, 1961inCampo Grande,Mato Grosso do Sulstate) is a Brazilian formerfootballdefender. He is the brother of another footballer,Müller.
His nickname, Cocada, is the name of aBrazilian popular candymade withcoconut. He earned this nickname because, one day after the 1988Campeonato Cariocafinal, he offered cocadas to his Flamengo's rivals.
Cocada played eight matches forFlamengoin 1983. He won six matches and drew two, scoring two goals.
He has also played forVasco da Gama. On June 22, 1988,he played the Campeonato Carioca final, against Flamengo. He replacedVivinhoat the 41st minute of the second half, and scored the only goal of the match (at the 44th minute), so Vasco won the competition.After scoring the goal, he insulted Flamengo's manager,Carlinhos, because he was released on free by him when was playing for Flamengo, and was sent off by the referee.
Cocada has also played forSanta Cruz.
In 1999, he started his manager career, being trained byLuiz Felipe Scolari, who wasPalmeiras' manager at the time.He wasVitória's assistant manager in 2005 and 2006.He left the club after Vitória lost theCampeonato Baianochampionship toColo-Colo.Cocada has also worked onOperário's under-20 section.
After retirement, he studiedphysical education.Cocada graduated in 2006.
He owns a football academy, where children from 10 to 16 years old can join.
On February 9, 2007, Cocada was hired asTaubaté's manager.
Cocada amarela

Cocada Amarelais a traditional Angolan dessert made fromeggsandcoconut.It has a distinctive yellow colour due to the large quantity of eggs used.The name,Cocada Amarela, literally meansyellowCocada.
Due to Angola's colonial history, Cocada Amarelais highly influenced byPortuguese pastries, which are known for their large quantities of egg yellow in traditional recipes.
Sugar cake

Sugar cakesareconfectionsmade withgrated coconut,sugar, andfood coloring. Cooking is done in a saucepan on low heat to avoid burning, andmouldingis done immediately afterwards on a baking sheet or shallow plate. They are a popular sweet among schoolchildren inCaribbeancountries includingBarbados,Trinidad and Tobago, andGuyana; they were also popular duringElizabethan Englanddue to the simple recipe. Sugar cakes are also known ascocadainLatin Americancountries.
Müller (footballer, born 1966)

Luís Antônio Corrêa da Costa, nicknamedMüller, (born January 31, 1966) is a Brazilian footballpunditand retiredfootballerwho played as asecond striker.
Müller is one ofSão Paulo's all-time leading scorers with 158 goals. With the club he won theIntercontinental Cupin1993, scoring the third goal againstA.C. Milanin Tokyo. He later had spells in Italy, and played for several other Brazilian clubs, suchCruzeiro. He retired from professional football in 2004.
Müller made his debut for the Brazil national team in March 1986, in a friendly against West Germany. He was on the losing side as the Germans won 2–0 in Frankfurt. He continued to appear in friendlies across that spring, including scoring his first goal for the National team against East Germany in a 3–0 home win. That summer, Müller played a part in each of Brazil's games in the 1986 FIFA World Cup in Mexico. Brazil were eliminated in the Quarter finals after losing a penalty shootout to France.Müller had been substituted by this point and his replacement, Zico, had missed a penalty (actually stopped byJoël Bats) in normal time with the scores level.
Müller played for Brazil in the 1987 Copa America. They were eliminated in the opening round by the eventual runners-up, Chile. He was then left out of Brazil's victory in the 1989 Copa America, but returned to the side in time to play in the 1990 FIFA World Cup in Italy. He registered two goals and an assist during an impressive group stage for Brazil, but the team fell to Argentina in the second round.
Müller would feature less after the World Cup and missed the 1991 Copa America, but he was recalled by Carlos Alberto Parreira and was a key player in the 1993 Copa America, where Brazil lost to Argentina on penalties in the Quarter Finals. Müller went to his third World Cup when he was named in the squad for the 1994 FIFA World Cup in the USA. By this time, Brazil's favoured strikers were Romario and Bebeto, and so Müller's contributions were limited to a nine-minute substitute appearance against Cameroon in the first round.
Müller would make fewer appearances for Brazil after the 1994 World Cup. His next appearance was in a home friendly against Wales in November 1997. His last appearance for the national team came in a friendly in September 1998 against Yugoslavia.
Müller played in an "old fashioned"left sidedforwardposition, despite being naturally right footed. His function as a second striker was primarily that of making passes, serving his teammates, and creating goalscoring opportunities or providing assists, but he was also capable of playing as astriker, due to his effectiveness oncounter-attacks, as well as his ability to make runs from the left flank or cut into the centre to strike on goal with his stronger foot.
After retiring from professional football in 2004, Müller worked as a television football commentator.
Müller's brother,Cocada, was also a footballer.
São Paulo
Torino
Palmeiras
Cruzeiro
Corinthians
Brazil U20
Brazil
Individual
Cocada amarela

Lacocada amarelaes una variedad depostrepropio deAngola. Es un postre pesado preparado a base de yema dehuevoycoco​ y tiene un color amarillo distintivo producto de la gran cantidad de huevo que se utiliza en su elaboración. Su nombre,cocada amarela, literalmente significaalimento amarillo a base de coco.
En su preparación se usayema de huevo, coco rallado,azúcarycanela.
A causa de que Angola fue una colonia portuguesa, lacocada amarelase encuentra muy influida por la tradición portuguesa de postres, que se destaca por el uso abundante de huevo.
Cocada amarela

Cocada Amarelajẹ́ oúnjẹ ìpanu ìbílẹ̀Angolatí a sè pẹ̀lu ẹyin àti àgbọn.Ó ní àwọ̀ pupa èyi tí ó jẹ́ bẹ́ẹ̀ nítorí ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹyin tí wọ́n lò láti sè é.Orúkọ rẹ̀,Cocada Amarela, túmọ̀ síCocadatí ó pupa.
Nítorí ìtàn ìmunisin Angola,Cocada Amarelajẹ́ èyí tí ó jọ àwọn ìpanu ilẹ̀Portuguese, èyí tí a mọ̀ fún ìlò ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹyin pupa nínú oúnjẹ ìbílẹ̀ wọn.
Àdàkọ:African cuisine
Àdàkọ:Angola-stubÀdàkọ:Dessert-stub
تحلية (عادة غذائية)

التحليةأوالعُقْبَة(بالفرنسية: Dessert) هي أحد العادات التي تختتم بها الوجبة الغذائية وغالباً ما تكون هذه الوجبة حلوة الطعم ولكن ليس دائماً، وتكون هذه الأطعمة الحلوة مثلالحلوياتأوالفواكهوفي بعض الأحيان ربما تكون عبارة عن بعض المشروبات مثلالعصائرأوالنبيذ. في بعض أجزاء العالم مناطق وسطوغرب أفريقياومعظم أجزاءالصينوالهندلا توجد هذه العادة لاختتام الوجبة، أما في المنطقة العربية فتختلف هذه التحلية باختلاف العادات لكل منطقة فبعض المناطق معتادة على تقديم بعض المشروبات مثلالشاي المحلىأوالقهوة المرةوالبعض الآخر يستعمل الفاكهة وفي مناطق أخرى يتم استعمال الحلويات بأشكال متعددة.
يمكن أن ينطبق مصطلح التحلية على العديد من أنواع الحلويات، مثلالبسكويتوالكعكوالكاستردوالجيلاتينوالآيس كريموالمعجناتوالفطائروسلطة الفاكهةوالكوكتيلات. توجد الفاكهة أيضًا بشكل شائع في عادات التحلية بسبب حلاوتها الطبيعية.
نشأت كلمةdesservirفي اللغة الفرنسية والتي تعني خدمة الطاولة أو مسح الطاولة،كان أول استخدام معروف لها في عام 1600م في دليل التثقيف الصحي بعنوان (Natural and artificial Directions for Health) للكاتب ويليام فوغان.
كما يوضح مايكل كروندل في كتابه (History of Dessert) عام 2013م أن المصطلح يشير إلى الحلوى التي يتم تقديمها بعد تنظيف الطاولة من الأطباق الأخرى.
ويعود المصطلح إلىالقرن الرابع عشرولكنه اكتسب معناه الحالي في بدايةالقرن العشرين، عندما تم استبدال (service à la française والتي تعنيالخدمة الفرنسية) والمقصود بها (دورة الطعام: وضع مجموعة متنوعة من الأطباق على الطاولة في نفس الوقت) بـ (service à la russe" والتي تعنيالخدمة الروسية) والمقصود بها (تقديم وجبة على دفعات).
أما فياللغة العربيةالتَّحْلِيَة: كلمة أصلها الاسم (تَحْلِيَةٌ) في صورة مفرد مؤنث وجذرها (حلو) وجذعها (تحلية) وتحليلها (ال + تحلية) ومعناها: جَعْلُ الشَّيْءِ حُلْوًا
كانت الحلوى تقدّم للآلهة فيبلاد ما بين النهرينالقديمة [7]: 6والهند القديمة[7]: 16 وفي العديد منالحضارات القديمة. [8] يعتقد أنالفاكهة المجففةوالعسلهي من أوائل المحليات المستخدمة في معظم أنحاء العالم، لكن انتشارقصب السكرحول العالم في فترة لاحقة أدى لتطور أنواع الحلوى. [7]: 13
ليسيتار

ليسيتار Licitars(بالكرواتية:licitarska srca)‏; (بالسلوفينية:lectova srca)‏ عبارة عن حلوى منالبسكويتالمزخرف بألوان زاهية وجميلة مصنوع من عجينةالعسلالتي تعد جزء من التراث الثقافيلكرواتياوسلوفينيا. وهيرمزتقليدي للعاصمةالكرواتيةزغرب. يتم استخدامها كهدية زينة، وغالبًا ما يتم تقديمها في احتفالاتالحبمثلحفلات الزفافوعيد الحب.في وقتعيد الميلاد، تتزينمدينة زغربوشجرة عيد الميلادفي الساحة الرئيسية على وجه الخصوص بآلاف قلوب الليسيتار.
عام2010قامت منظمةاليونسكوباضافةحرفة خبز الزنجبيل من شمالكرواتياإلى "القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي" للثقافةالكرواتية.
يعود تقليد صنع وإعطاء الليسيتار إلىالقرن السادس عشر. كان صانعو الليسيتار المعروفون باسمMedičari، يحظى بتقدير كبير في المجتمع، وكان الليسيتار الخاص بهم مطلوب بشدة (كان الليسيتار أكثر عاطفية من تقديم باقة منالورود). وحتى اليوم، لا يزال هذا التقليد حيًا من قبل قلة مختارة ممن يطمحون إلى هذا الفن في سرية عائلية، ولم تتغير أساليب إنتاجهم إلا نادرًا.لا يزال صنع الليسيتار واحد يستغرق أكثر من شهر.
أصبحت الليسيتار مشهورة بسبب بيعها فيمزارات مريم العذراءفيMarija Bistrica(بالقرب من زغرب) حيث زار الحجاج القديسةMarija Bistricaفي عيد الفصح أو عيد القديسة مارغريت. على الرغم من أنها ليست رمز ديني، إلا أنه غالبًا ما يتم شراؤها لأخذها إلى المنزل كتذكير برحلتهم الطويلة والشاقة أحيانًا إلىزاغوريه. وكان شكل الليسيتار البسيط وألوانها وزخارفها الجذابة بمثابة تذكار رائع لإظهارها لعائلاتهم وجيرانهم عند عودتهم.
يتم صنع الليسيتار باستخدام المكونات والأساليب والتفاني التقليدي. مكوناتها بسيطة (عسل،دقيق،بيض، ماء وألوان طبيعية) لكن تحضيرها يحتاج فترة طويلة. تنضج العجينة لعدة أيام، ثم تشكل وتخبز وتترك لمدة أسبوعين حتى تجف.التلوينهو الخطوة التالية التي يتم بعدها تركها لتجف مرة أخرى لمدة أسبوعين. بمجرد جفافها، يتم تزيينها أخيرًا وتترك لتجف مرة أخرى لمدة أسبوع.
تقليديًا، يتم تصنيع الليسيتار بشكل يدوي بنسبة 100٪ وعادة ما يتم تزيينه بمخطط دوار وزهور صغيرة وأحيانًا مرآة صغيرة. نظرًا لأنها مصنوعة من عجينة العسل والمنتجات الطبيعية، فيمكن أن تكون صالحة للأكل قبل إجراء بعض الزخارف. غالبًا ما يُشار إلى الليسيتار بشكل خاطئ على أنهخبز الزنجبيل، على الرغم من أنه لا يحتوي فعليًا علىالزنجبيل.
حاليا تعد الليسيتار من الهدايا التذكاريةالكرواتيةوالسلوفينية التقليدية، ويمكن العثور عليها في جميع المطارات فيكرواتياوسلوفينياوفي العديد من متاجر الهدايا السياحية)، وزينةشجرة عيد الميلاد، وتزيينالزفافللضيوف، وهدايا الأعمال، والعديد من أغراض الزينة الأخرى، ولا تزال تستخدم حتى الآن. تعطى كوسيلة لإظهار العاطفة لمن تحبهم.
كولاء

كولاء(باللغة الإندونيسيةKolakأوkolek) هيحلوىإندونيسية تصنع من سكر النخيل أو سكر جوز الهند،وحليب جوز الهند، وأوراقالكاذي. وتوجد وصفة أخرى يضاف فيهاالموزتسمىكولاء بيسانغ(Kolak pisang). قد تضاف مكونات أخرى إن توفرت وحسب الرغبة مثلالقرع،والبطاطا الحلوة،والجاك فروت،وموز الجنة،والكسافا،وكرات الأرز،وكرات التابيوكا. تقدم عادة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة، والبعض يفضلها باردة.
الكولاء طبقإفطارشهير خلال شهررمضانالمبارك في إندونيسيا. ويكثر بيعه في المحال فهو طعام شارع شائع.
كلبرة بستة

كَلُبرة بَستة(والمعروفة أيضًا باسم حرمة أو أُرمة فيالبوسنة والهرسك،وصربيا)، وهي حلوى تركية ذات أشكال مختلفة إذ أنها لا تصنع بواسطة قوالب، فبعضها يكون مربعًا والبعض الاخر بيضويًا. وهي من الحلويات المفضلة التي تُعد خلال الأعيادالإسلاميةمثلعيد الفطروعيد الأضحى.
Desert Eagle

Desert Eagle(azərb.Səhra Qartalı‎) — Böyük kalibrli özüdolan tapança. 1983-cü ildəABŞ-də Magnum Research şirkəti vəİsraildəIsrael Military Industries şirkəti tərəfindən yaradılıb.
Desert Eagle 600-dən çox film, televiziya şousu və video oyununda nümayiş etdirilərək populyar mədəniyyətdə geniş rol alıb.Magnum ResearchCEO-su John Risdallın sözlərinə görə tapançanın kommersiya uğuru qismən onun filmlərdə istifadəsi ilə bağlıdır.
Alvord səhrası

Alvord səhrası(ing.Alvord Desert) —ABŞərazisində,Oreqonştatının cənub-şərqində,Böyük Hövzəbölgəsində yerləşən səhra.
Səhra uzunluğu 19,2 km, eni isə 11,2 km olan qurumuş göl yatağıdır. Stins dağı onun qərb sərhədidir. Səthi o qədər hamardır ki, burada hətta kiçik təyyarələr eniş edə bilirlər.
Şimal və qərb hissələrdə isti su mənbələri vardır. İl ərzində səhraya orta hesabla 166 mm yağıntı düşür.
SəhraABŞ vətəndaş müharibəsidövründə ABŞ ordu nazirliyinin Oreqon bölməsinin rəhbəri olmuş general Benjamin Alvordun (1813—1884) şərəfinə adlandırılmışdır.
Böyük Qumlu səhra

Böyük Qumlu səhra(ing.Great Sandy Desert) və yaQərbi səhra— qum və şoranlıqdan ibarət olansəhraAvstraliyanınşimal-qərbində (Qərbi Avstraliyaştatı) qərarlaşır.
Səhra 360 000 km² sahəyə malik səhra, Kanninq hövzəsi kənarındadır. Qərbdən 900 km şərqdə Səkkizmillik çimərlikdənHind okeanısahillərindənŞimal ərazisindəkiTanami səhrasınakeçir.
Cənub hissədə hündürlük 400–500 m, şimalda isə 300 metrdir. Ərazisinin bir hissəsiniDyunlartəşkil edir. Burada dyunların orta hündürlüyü 10-12 metr, maksimal hündürlük isə 30 metrdir. Bəzi dyunların uzunluğu 50 km qədər uzanır. Ərazidə şoranlıqlar geniş sahə tutsa da, bu soran-göllər nadir hallarda dolur: cənubdaDisappoyntment, şərqdəMakkay,  şimaldaQreqori. Şoran göllər Stert-Krik çayı ilə qidalanır.
Böyük Qumlu səhra Avstraliyanın ən isti regionudur. Dekabrdan fevral ayına qədər temperatur 35 °C, qışda isə 20-15 °C təşkil edir. Şimalı mussonların təsirinə məruz qaldığından yağıntının miqdarı 450 mm təşkil edir. Cənubda doğru quraqlıq artır və yağıntının miqdarı 200 mm olur.
Səhra başdan başa qırmızıqumlaörtülüdür. Krerofit bitkilər ərazinin böyük hissəsini əhatə edir. Dyunlar arası gilli suxurlar üstünlük təşkil edir. Şimalında Evkalipt, cənubunda isə Akasiya bitkilərinə rast gəlmək olar.
Səhranın demək olar ki, daimi əhalisi yoxdur. Bircə aborigen  karaderi və nqina qəbilələri istisnadır. Səhrada faydalı qazıntıların olması ehtimalı yüksəkdir. Səhranın  mərkəzindəRudal-River, cənubundə isəYUNESCOÜmumdünya irsisiyahısına daxil olan Uluru-Kata Tyota Milli Parkı yerləşir.
Səhranı ilk dəfə şərqdən qərbə keçən avropalılar1873-cü ildə Piter Eqerton Uorbertonun rəhbərliyi ilə keçmişlər. Səhradan Kanninq sürü yolu keçir (ing.Canning Stock Route). Vulf-Krik meteoriti səhranın şimal-şərqində yerləşir.
Simpson (səhra)

Simpson(ing.Simpson Desert) —Avstraliyanınmərkəzində yerləşən,Şimal Əraziləri,KvinslendvəCənubi Avstraliyaştatları ərazilərini əhatə edən qumlu səhra. Ərazisi 143 min. km² təşkil edir. Qərbdən Finke çayı, şimaldan  Mak-Donnel silsiləsi və Plenti çayı, şərqdən Mulliqan və Dayamantina çayları,  cənubdanEyrgölü
Səhra ilk dəfə Styort Çarlz tərəfindən1845-ci ildə, digər hissəsi isə Qriffit Teylor tərəfindən1926-cı ildə kəşf edilir.1929-cu ildə geoloq Sesil Mediqan təyyarə ilə ərazini müşahidə etdikdən sonra Allen Simpsonun şərəfinə adlandırmışdır. Belə ehtimal vardır ki, səhranı ilk dəfə Mediqan1939-cu ildə dəvə ilə keçmişdir. Ancaq 1936 ildə Edmund Albert Kolons səhraya ekspedisiya təşkil etmişdir.
1960—80-ci illərdə səhrada nəticəsiz neft axtarışları aparılmışdır. XX əsrin sonlarından etibarən səhraya turistlər cəlb edilir.
ƏrazisindəDyunlərsilsilə şəkildə uzanır. Cənub-qərbdə qumlu-gillicəli, Eyr gölü hövzəsində isə gilli suxurlara sahibdir. Dyunların hündürlüyü 20-37 metr təşkil edir. Bu dilsilələrin uzunluğu bəzi yerlərdə 160 km-dir. Kserofit kolluqlara sahibdir.
Simpson səhrası bir çox nadir səhra canlılarının son sığınacağıdır:
Yanvar ayının orta temperaturu 28—30 °С, iyul ayının isə — 12—15 °С təşkil edir. Şimalında yağıntının miqdarı 130 mm-dir. Səhradan Todd, Plenti, Heyl, Hey adlı krik çaylar axır.
Əhalinin böyük qismi Böyük Artezan hövzəsində yayılmışdır.
Gibson səhrası

Gibson səhrası(ing.Gibson Desert) —AvstraliyanınQərbi Avstraliyaştatı ərazisində yerləşənsəhra. ŞimaldanBöyük Qumlu səhra, cənubdan isəBöyük Viktoriya səhrasıilə əhatələnmişdir. Səhranın sahəsi 155 530 km²təşkil edir. Əsasən şeben adlı suxurlarla örtülmüşdür. Bölgəni ilk tətqiq etmiş səyyahlar səhranı «böyük təpəli səhra»adlandırmışdır.
Səhrada orta hündürlük 411 m, şərq hissədə isə maksimal mündürlük 762 metrdir. Bu yüksəkliklər əsasənqranitvə yaqumdan ibarətdir. Səhra qərbdən Hamersli silsiləsi ilə əhatələnir.. Qərb hissədə çoxlu sayda göl vardır. Bu hissədə ən böyük göl Disappointment gölüdür (330 km²). İllik yağıntının miqdarı 250 mm keçmir.
Səhranın əsas əhalisiAvstraliya aborigenləridir. Əsasən maldarlıq üçün istifadə edilir. Səhra ilk dəfə 1873 (və ya 1874) ildə  ingilis ekspedisiyasının rəhbəri Ernest Cayls (Ernest Giles) tərəfindən kəşf edilir. Səhra1876-cı ilə tam keçilir. Adı ekspedisiya üzvü olan və su axtarışına çıxarkən həlak olan Alfred Gibsonun şərəfinə Ernest Cayls tərəfindən qoyulmuşdur.
1977-ci ildə səhra ərazisində qoruq (ing.Gibson Desert Nature Reserve) təşkil edilir. Qoruğun sahəsi 1 859 286 ha təşkil edir. Burada mövcud olan göllərə nadir hallarda düşən yağışdan sonra quşları müşahidə edilir.
Böyük Şərqi Erq

Böyük Şərqi Erq(ərəb.العرق الشرقي الكبير‎,Əş-Şarki-əl-Qəbir— ən böyükerqəsahib səhra.Saxarasəhrasının tərkibinə daxildir. Şimal-şərq hissəsiTunisərazisinə daxildir.
Metro (dezert)

MetroneboliMetro dezertje trvanlivý cukrářský výrobek, který se začal vyrábět v roce1974vČeskoslovenskuna počest otevření prvnílinky C pražského metra,k němuž došlo9. května1974, a od roku1975se vyrábí vMichelských pekárnáchvPraze.
Jeho čtyři kusy v jednom balení symbolizovaly čtyřivagónyv jedné soupravěmetra, které tehdy vpražském metrujezdily. Kromě klasické podoby se vyrábí i s dalšími příchutěmi: jahoda, citrón, skořice a vaječný likér, dříve také: pomeranč, kokos, kakao, perník a máta.
Chajá (postre)

ElChajáes unpostretípico de lagastronomía uruguaya. Fue creado por Orlando Castellano propietario de la Confitería Las Familias en la ciudad dePaysandúel 27 de abril de 1927.​ El postre es considerado un bien de interés patrimonial por elDepartamento de Paysandú.​
Debe su nombre alchajá, un ave que habita en las zonas centro y sur de América del Sur, y que en particular es abundante en el Departamento de Paysandú.
Los componentes del postre sonmerengue,bizcochuelo,crema dobley sus frutas características son elduraznoy lafrutilla. También se pueden elaborar variantes con dulce de leche y chocolate.​
En 2018, elMinisterio de Turismode Uruguay le concedió el uso de la marca país "Uruguay Natural".​​
En 2023, fue reconocido porTasteAtlascomo uno de los mejores 50 postres del mundo, ubicándose en el puesto 30, basado en las preferencias de los usuarios del sitio web.​
Vinos de postre

Los denominadosvinos de postrecorresponden a aquellosvinosque poseen unsabor dulceapropiado para tomarse al final de la comida, solos o acompañando a un postre. Tienen un alto contenido enazúcary alcohol, así como una mayor viscosidad que el vino usual. Dentro de esta categoría se encuentran vinos de elaboración diversa como elvino de licor(mistela,vino dulce natural, yvino fortificado) donde se añade alcohol durante el proceso, y el vino naturalmente dulce (vino devendimia tardía,vino de pasas, yvino de hielo) donde no se añade necesariamente alcohol durante el proceso, sino que el gran contenido en azúcares naturales delmostoproduce una mayor cantidad de alcohol que elvino de mesaregular.
Reciben el nombre devinos licorososen francés yvinos de postre o de puddingen inglés, mientras enAustraliase denominanstickies(pegajosos).​ Algunos de los más conocidos son elSauternes, elTokaji Aszú, elVin Santoy elvino de Málaga.
Algunos de ellos se realizan con uvas como laPedro Ximénez,moscatel, etc.
Gelatina de postres

El empleo más común de lagelatinaes en la elaboración degelatina de postresojaletina.​ Es muy frecuente ver preparaciones sólidas de estospostressaborizadas con aromas artificiales en lossupermercados. La gelatina preparada se comercializa en los supermercados de diversas formas. Las marcas de mayor comercialización sonJell-Ode la empresa multinacionalKraft FoodsenEstados Unidos,Hartley's(antes,Rowntree's) en elReino Unido,Aeroplane JellyenAustraliayRoyalenAmérica Latinay enEspaña.
La producción de gelatina comienza con el remojo depielesdeganado porcinoo deganado vacuno, ya sea en unácidodiluido o en una solución decal. Loshuesosdel cerdo o de la res se desengrasan y se empapan en ácido o en cal, a fin de eliminar elcalcio. La materia resultante son los tejidos blandos deoseína. La oseína se empapa por completo en agua. Este procesohidrolizaparcialmente elcolágeno, que no es soluble en agua antes de este paso en la producción. Elcuero, la piel o los huesos se lavan y luego se cuecen en agua caliente, para extraer lagelatina. El extracto se seca y se pica en polvo.
Por lo general, para elaborarpostres de gelatinalagelatina en polvose mezcla conazúcar(o edulcorantes en el caso de las dietéticas) y conaditivoscomo elácido adípico, elácido fumárico, elcitrato de sodioysaborizantes artificiales, así como concolorantes alimentariosy con agua muy caliente. Se añade y se espera hasta que se hinche y hasta que se derrita la gelatina en polvo. Elpostrese cuaja lentamente en forma degeles, a medida que se enfría. Debido a que el colágeno se transforma en gran medida, el producto final no se debe clasificar comocarneni comoproducto de origen animal. Por lo menos así lo clasifica el gobierno federal de losEstados Unidos. Una reciente sentencia de laFDApermite el uso de la gelatina en los alimentos orgánicos, aunque no sea tratada comoproducto orgánico. Contrariamente a la percepción que se pueda tener, laspezuñasycuernosno se utilizan en el proceso de producción.
Algunos postres gelatinosos pueden ser realizados conagaren lugar de emplear gelatina, permitiendo mantener la estructura gelatinosa a altas temperaturas. Elagares un producto elaborado a partir de diversasalgas, se emplea en los preparados rápidos de gelatinas en muchos postresasiáticos, lo que lo convierte en una alternativa para losveganosyvegetarianos. El agar está más relacionado con lapectinay otroscarbohidratosde las plantas y menos con la gelatina. Otra alternativa vegetariana a la gelatina es el uso decarragenina, que es mucho más firme que elagar, ya que se emplea en la cocinakosher. A diferencia delagar, lacarrageninatiende a tener un olor no tan desagradable cuando se cocina.
Como su nombre lo indica, se consume casi siempre comopostre, si bien también se puede consumir comomerienda. EnVenezuelaes común usarla como acompañamiento de latortaen los cumpleaños junto con elquesillo.
Postre Balcarce

Postre Balcarcees la denominación que recibe un postre creado en la ciudadargentinadeBalcarce.
Su historia se remonta a 1950. En la planta baja del histórico edificio de la Sociedad Francesa deBalcarce, sobre la avenida Kelly y a dos cuadras de la plaza principal de la ciudad, se ubicaba la confiteríaParís, donde su propietario, Guillermo Talou, crea el famoso postre.
En sus orígenes era conocido como el postre "Imperial" y todos los domingos se formaban largas colas para esperar el manjar bien fresco, logrando posicionarse entre los preferidos de los balcarceños. Con el tiempo, el postre se hizo popular y no solo se vendía en la ciudad, sino que además se comercializaba en Mar del Plata; el restaurante "Il Vero Nápoli" era el que lo ofrecía y además lo distribuía en esa ciudad donde tuvo gran aceptación.
Tiempo después, en 1958,​ le llegó a Talou una oferta de Domingo Dondero para vender la marca y la fórmula original enMar del Plata, donde rebautizaron el postre con el nombre deBalcarce, debido a su procedencia.
En 1970, tras estar un tiempo alejado de la repostería, Talou se asoció con un amigo, Rogelio Adobatti, para retomar la receta original y contrataron al maestro pastelero Oscar Sánchez, quien había trabajado tiempo atrás en laParís. Esta vez bajo la marca “Comoantes”, el postre mantiene, hasta el día de hoy, su receta original, con la misma cantidad y calidad de ingredientes.
El Postre Balcarce se convirtió en uno de los dulces más emblemáticos del país.
En su elaboración no se utilizan conservantes lo que da como resultado un singular sabor propio de las elaboraciones caseras. Básicamente está compuesto por un bizcocho con crema de leche, vainilla, merengue y dulce de leche, también se le coloca en la superficie ralladura de coco.​
Desde el año 2004 se celebra en Balcarce la Fiesta Nacional del Postre, evento que convoca a mucho público y se realiza en invierno, por lo general en el mes de agosto.
La celebración incluye la elaboración de un postre gigante y el concurso "Desafío de postres" donde más de 50 profesionales y amateurs se lucen en una competencia para ver quién prepara el mejor.
Durante el evento, los visitantes pueden disfrutar de las delicias preparadas por los participantes y visitar los stands con artesanías y productos típicos de la ciudad.
Cuchara de postre

LaCuchara de postrese trata de una cuchara de tamaño similar a lacuchara de sopapero se distingue de esta última en que su cavidad es más esférica, y algo más pequeña (17,5cm aproximadamente) de forma muy similar a una cuchara del café o del té. Su capacidad es de casi 10 mililitros (2cucharaditas). En las comidas formales esta cuchara se añade al final justo en el instante de comenzar a servir los postres, en las comidas informales se pone desde el principio en lacuberteríade la mesa, generalmente en la parte superior delplato. No hay que confundirla nunca con tamaños inferiores como la de café o moka.
El empleo de esta cuchara se centra generalmente en la última parte de la comida, cuando se sirven lospostres, habitualmente se emplea como herramienta de extracción de pedazos de tarta, operaciones con frutas, etc. Es muy empleada en ciertos tipos de postres como son:flanes,natillas,tartas,pudding, etc.
Parfait (dessert)

Unparfaitest unentremetsglacéfrançais sanscuisson, à base decrème fraîche, d'œufs, et d'un ingrédient servant à l'aromatiser. À l'origine, il était parfumé aucafé, aujourd'hui toutes sortes de parfums peuvent être utilisés.
Selon leLarousse gastronomiquedeProsper Montagnéde 1938, le motparfaita d'abord désigné un entremets glacé à base de crème aumoka. On en attribue parfois la création à la maison Bourbonneux, à Paris, sous leSecond Empire. Il était servi avec un couteau à parfait et présenté sur une serviette.
Dans une acception plus moderne, le motparfaitdésigne« des glaces légères, préparées avec des appareils diversement parfumés ». L'appareil est généralement fait de pâte à bombe. Un alcool, une purée de fruits frais ou secs, de lavanille, peuvent par exemple l'aromatiser.
La base donnant le parfum est associée à l'appareil liant fait de crème et de jaune d'œuf. Les blancs d'œufs battus en neige sont ensuite incorporés pour alléger la texture. L'ensemble est enfin glacé.
Dans d'autres pays, notamment auxÉtats-Unis, le parfait est le plus souvent un dessert composé de couches de crème glacée, fruits,granolaet/ou mini pâtisseries, etc., couronné ou non decrème fouettéeet servi dans un verre haut et étroit.
Mystère (dessert)

Unmystèreest undessertglacé. Il est constitué d'une base de jaune d'œufs fouettés avec du sucre, decrème chantillyet de blancs d'œufs en neige, parfumée à lavanilleet recouverte d'une couche de caramel et de brisures depralineou pralin.
La marque Mystère a été déposée parNestlédepuis 1988 en Franceet depuis 1992 en Allemagne et au Benelux.
Brice Dessert

Brice Dessert(né le25 mars2003àPontoise) est un joueurfrançaisdebasket-ballévoluant au poste depivot.
Il a joué pour le Moissy Basket Club (2011-2014), Ris Orangis (2016-2018) où il jouera le championnat de France U18 et intégrera leCentre de ressources, d'expertise et de performance sportive(CREPS), et le Pôle France de l'Institut national du sport, de l'expertise et de la performance(INSEP) (2018-2021).
Professionnellement, il intègre leRouen Métropole Basket(2021-2022), puis l'Ada Blois Basket(2022-2024). Il est actuellement dans le club duSIG Strasbourg.
Il mesure 2 mètres 10. Son père, Christian, est un ancien joueur et le président de l'Association Francophone des Entraîneurs de Basketball (AFEB)et sa mère est également joueuse.
Il a joué en équipe de France dans différentes catégories jeunes à partir des U15.
Crème dessert

Lacrème dessert(en néerlandais :vla, enFlandreet auLimbourgaussipudding) parfois appelée familièrementyaourtauchocolatest undessert, à base delait de vache, originaire desPays-Bas. La crème dessert ressemble à la crème anglaise.
Étant vendue aux Pays-Bas pendant plus de 50 ans, la crème dessert y est très populaire et est un des desserts les plus vendus.
En 1970,Daniel Carassos'inspire de la crème dessert néerlandaise pour formuler une recette plus onctueuse pour le marché françaiset crée ainsi laDanette, aujourd'hui commercialisée notamment enBelgiqueet enFrance.
La crème dessert « hollandaise » a été introduite en Belgique en2013par la marqueCampina, sous le nom decrème desserten français, en gardant le nomvlaen néerlandais.
क़ुल्फ़ी

क़ुल्फ़ीएकमिष्ठान्नहै, जो अब पूरेभारतऔरपाकिस्तानमें मिलती है। इसे कभी-कभी पारम्परिक भारतीयआइसक्रीमभी कहा जाता है।पश्चिमी आईस-क्रीम की तुलना में क़ुल्फ़ी ज़्यादा गाढ़ी और मलाईदार होती है, क्योंकि आइसक्रीम को ज़ोर से फैंटकर बनाया जाता है जिससे उसमे हवा मिल जाती है जबकी क़ुल्फ़ी को उबालकर बिना फैंटे ही जमाया जाता है।अकसर क़ुल्फ़ी गाय कि बजाय भैंस के दूध की बनाई जाती है क्योंकि यह ज़्यादा गाढ़ा होता है।
हरतालिका व्रत

हरतालिका व्रतको हरतालिका तीज या तीजा भी कहते हैं। यह व्रतभाद्रपदमास केशुक्ल पक्षकीतृतीयाको हस्तनक्षत्रके दिन होता है। इस दिन कुमारी और सौभाग्यवती स्त्रियाँ गौरी-शङ्कर की पूजा करती हैं। विशेषकर उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल और बिहार में मनाया जाने वाला यह त्योहारकरवाचौथसे भी कठिन माना जाता है क्योंकि जहां करवाचौथ मेंचन्द्रदेखने के उपरांत व्रत सम्पन्न कर दिया जाता है, वहीं इस व्रत में पूरे दिन निर्जल व्रत किया जाता है और अगले दिन पूजन के पश्चात ही व्रत सम्पन्न जाता है। इस व्रत से जुड़ी एक मान्यता यह है कि इस व्रत को करने वाली स्त्रियां पार्वती जी के समान ही सुखपूर्वक पतिरमण करके शिवलोक को जाती हैं।
सौभाग्यवती स्त्रियां अपने सुहाग को अखण्ड बनाए रखने और अविवाहित युवतियां मन अनुसार वर पाने के लिए हरितालिका तीज का व्रत करती हैं। सर्वप्रथम इस व्रत कोमाता पार्वतीनेभगवान शिव शङ्करके लिए रखा था। इस दिन विशेष रूप से गौरी−शंकर का ही पूजन किया जाता है। इस दिन व्रत करने वाली स्त्रियां सूर्योदय से पूर्व ही उठ जाती हैं और नहा धोकर पूरा श्रृंगार करती हैं। पूजन के लिए केले के पत्तों से मंडप बनाकर गौरी−शङ्कर की प्रतिमा स्थापित की जाती है। इसके साथ पार्वती जी को सुहमेंभजन,कीर्तनकरते हुए जागरण कर तीन बारआरतीकी जाती है और शिव पार्वतीविवाहकीकथासुनी जाती है।
इस व्रत की पात्र कुमारी कन्याएँ व सुहागिन महिलाएँ दोनों ही हैं परन्तु एक बार व्रत रखने  उपरांत जीवन पर्यन्त इस व्रत को रखना पड़ता है। यदि व्रती महिला गंभीर रोगी स्थिति में हो तो उसके स्थान पर दूसरी महिला व उसका पति भी इस व्रत को रख सकने का विधान है। अधिकतर यह व्रत पूर्वी उत्तरप्रदेश और बिहार के लोग मनातें हैं । महाराष्ट्र में भी इस व्रत का पालन किया जाता है क्योंकि अगले दिन ही गणेश चतुर्थी के दिन गणेश स्थापना की जाती है ।
इस व्रत के व्रती को शयन का निषेध है, इसके लिए उसे रात्रि में भजन कीर्तन के साथ रात्रि जागरण करना पड़ता है। प्रातः काल स्नान करने के पश्चात् श्रद्धा एवम भक्ति पूर्वक किसी सुपात्र सुहागिन महिला को श्रृंगार सामग्री ,वस्त्र ,खाद्य सामग्री ,फल ,मिष्ठान्न एवम यथा शक्ति आभूषण का दान करना चाहिए। यह व्रत बहुत ही महत्वपूर्ण माना जाता है । प्रत्येक सौभाग्यवती स्त्री इस व्रत को रखने में अपना परम सौभाग्य समझती है ।
मिश्री

मिश्रीयामिसरीशक्कर के क्रिस्टलों का एक रूप है, जिसेभारतवपाकिस्तानमें एक मिष्ठान्न के रूप में प्रयोग किया जाता है, अथवादूधको मीठा करने में प्रयोग किया जाता है।
भारत में इसेहिन्दुओंद्वारा देवताओं को भोग लगाने व प्रसाद के रूप में बाँटने में भी प्रयोग किया जाता है। भगवानकृष्णकोमक्खनव मिश्री प्रिय मानी जाती हैं। ब्रजभूमि में लिखे गये कई भक्तिगीतों में "माखन और मिश्री" शब्द एक साथ आते हैं। मिश्री को सात्त्विक खाद्य की श्रेणी में रखा जाता है। उत्तर भारत में होने वाले भगवती-जागरणों में प्रायः आधी रात की वेला में, उपस्थित लोगों को मिश्री प्रसाद के रूप में बाँटी जाती है, तब इसके सेवन से सात्त्विकता का पुनः संचार हो जाता है, तथा नींद नहीं आती है।मिश्री को संस्कृत में सिता, बंगाली में मिचरी कहा जाता है।
भारत में मिश्री से कई मिठाइयाँ भी बनाई जाती हैं, जैसे-मिश्री-मावा,मिश्री-पेड़ा, जिन्हें प्रायःउत्तर-पश्चिम भारत,उत्तर प्रदेश,दिल्ली,राजस्थान,गुजरात,पंजाबआदि में खाया जाता है।
मिश्री स्वाभाविक रूप से ही मिठास काउपमानहै। किसी भी मीठी बात या सौम्य व्यक्ति को मिश्री की डली का विशेषण दिया जाता है। मीठी वाणी या स्वर बोलने को "कानों में मिश्री घोलना" कहा जाता है। इसी कारण से यह उत्तर भारत में प्रचलित नाम भी है, जैसे- मिश्रीलाल, मिसरीदेवी आदि।
भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण

भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण(अंग्रेज़ी:Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI)) की स्थापनाखाद्य सुरक्षा तथा मानक अधिनियम, २००६साल के अन्तर्गत किया गया है।यह प्राधिकरणस्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालयके अंतर्गत आता है। इसका उद्देश्य खाद्य सामग्री के लिये विज्ञान पर आधारित मानकों का निर्माण करना तथा खाद्य पदार्थों के विनिर्माण, भण्डारण, वितरण, विक्री तथा आयात आदि को नियन्त्रित करना है ताकि मानव-उपभोग के लिये सुरक्षित तथा सम्पूर्ण आहार की उपलब्धि सुनिश्चित की जा सके।।                     
FSSAI की अध्यक्षा: रीता तेयोटिया.
FSSAI के मुख्य कार्यकारी अधिकारी: पवन कुमार अग्रवाल है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण 4 क्षेत्रों में स्थित है :
भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक और प्राधिकरण ने इनके लिए मानक निर्धारित किए हैं: