Saputo (azienda)

Saputo Incorporatedè un'aziendacanadesededicata alla produzione casearia con sede aMontréal, fondata nel1954dalla famiglia Saputo, che produce, commercializza e distribuisce un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui formaggi, latte fluido, latte a lunga conservazione, prodotti a base dicrema, prodotti coltivati e ingredienti caseari. È uno dei dieci maggiori produttori di latticini al mondo.Dopo essere cresciuta nella sua regione di origine, ilQuébec, la società si è espansa prevalentemente attraverso fusioni con altre imprese e acquisizioni di altri titoli e società.
Saputo opera inCanada,Stati Uniti,ArgentinaeAustralia, e i prodotti dell'azienda sono venduti in oltre 40 paesi in tutto il mondo. La società ha operato anche nelRegno Unitoe inGermaniadal2006al2013.L'azienda è la più grande produttrice di latte in Canada,una delle tre principali produttrici e trasportatrici di latte in Argentina,e tra le prime quattro in Australia. Negli Stati Uniti, Saputo è tra i primi tre produttori di formaggio ed è uno dei maggiori produttori di prodotti a lunga conservazione e latticini coltivati. Circa la metà delle sue entrate proviene dalle sue operazioni negli Stati Uniti.Saputo in passato era in possesso dei diritti canadesi per i prodottiHostess Brands, inclusoTwinkie.
Il maestro casaroGiuseppe Saputoed il figlio Lino neglianni '50emigrarono daMontelepre, un paese della provincia diPalermo, e si accasarono aMontréal, assieme alla loro famiglia. Nel settembre del1954, Lino convinse il padre a intraprendere un'attività in proprio: con 500C$, usati per comprare un equipaggiamento di base e una bicicletta per le consegne, la famiglia fondò un'industria casearia portante il proprio nome. Nel 1957, il primo importante centro di produzione di Saputo fu costruito nel quartiereSaint-Michel di Montreal. Saputo ha attuato una notevole crescita neglianni '60e'70con l'aumento della domanda per i suoi prodotti. È diventato il più grande produttore canadese dimozzarellaneglianni '80.
Nel1988, Saputo si espanse anche negli Stati Uniti, acquisendo duecaseifici. Neglianni '80la società ha fatto diverse acquisizioni che gli hanno permesso di diversificare la sua offerta di prodotti e la portata geografica. Nel1997, Saputo è diventata una società quotata in borsa e triplicò in grandezza in seguito all'acquisizione diStella FoodsnegliStati Uniti.
Nel2001, Saputo ha acquisitoDairyworld Foods, il ramo di produzione e commercializzazione di Agrifoods International Cooperative Ltd, che comprendeva i marchi di latte Dairyland e Armstrong, per 407 milioni di dollari.Agrifoods Internationalera essa stessa il risultato di una serie di fusioni tra cooperative casearie del Canada occidentale neglianni '90. Il formaggio Armstrong era un tempo un produttore di formaggi indipendente di Armstrong, nellaColumbia Britannica, acquisito da Dairyworld nel1997. Dopo che Saputo ha ottenuto il marchio, ha chiuso lo stabilimento di Armstrong. Nel2003, Saputo ha continuato ad acquisire aziende negli Stati Uniti e ampliato inArgentinacon l'acquisizione di Molfino Hermanos S.A. Nello stesso anno, mentre rimanevapresidente del consiglio di amministrazione, Lino Saputo diede le dimissioni e fu succeduto in questo ruolo da suo figlio, Lino Saputo Jr.
Nel2008, Saputo acquisìNeilson Dairydi George Weston Limited per 465 milioni di C$. Saputo ha annunciato nel2012che avrebbe acquistatoMorningstar Foodper 1,45 miliardi didollari statunitensi. La società statunitense realizza due terzi delle sue vendite da prodotti venduti a ristoranti, tra cui caffè, panna montata, gelato, ricotta e panna acida. Nel gennaio2014ha annunciato che avrebbe acquistato il business del latte fluido di Scotsburn Co-operative Services Limited dellaNuova Scoziaper 61 milioni di $. Nel febbraio2014, Saputo ha acquisito l'87,92% diVictoria Australia, società produttrice di prodotti caseari Warrnambool Cheese e Butter Factory Company Holdings Limited; Saputo ha poi acquisito tutte le azioni rimanenti nel marzo2017.
Il 3 febbraio2015,Canada Bread Company Limitedha completato un processo di acquisizione di Saputo Bakery per 120 milioni di C$, una divisione di Saputo Inc. Canada Bread Company Limited è una filiale del gruppomessicanoBimbo.
Nel settembre2017, Saputo ha annunciato l'acquisizione completa delle attività di produzione di latticini a lunga conservazione diSoutheast Milk Inc.negliStati Uniti. Nel mese di novembre acquisitoBetin Inc., un'azienda produttrice di formaggi di specialitàBelmont, con una struttura che impiega 319 lavoratori.
Il 22 febbraio2019è stato annunciato che Saputo avrebbe acquistato l'azienda britannica di prodotti lattiero-caseariDairy Crest. La valutazione della società era di 1,7 miliardi di $; la transazione è stata completata il 15 aprile.
Nei marchi di Saputo sono inclusi: Saputo, Alexis de Portneuf, Armstrong, Coon, Cracker Barrel (trademark used under licence), Dairyland, DairyStar, Friendship Dairies, Frigo Cheese Heads, Jimmy Johns, Little Caesars, La Paulina, Milk2Go, Neilson, Nutrilait, Scotsburn (trademark used under license), Stella, Sungold,  Treasure Cave and Woolwich Dairy.
Attraverso BFC 1909 USA Spv LLC, proprietaria della BFC 1909 Lux Spv S.A., Saputo Inc., attraversoJoey Saputo, è principale azionista, con il 99,93% della proprietà, della squadra di calcio delBologna.