davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
腕挫三角固

腕挫三角固（うでひしぎさんかくがため）は、相手の肘を極める、柔道・総合格闘技等における関節技でアームロックの一種である。三角絞めを仕掛ける様な状態からのアームロック。両脚の中の相手の腕を極める、外の相手の腕を極める、相手の腕を伸ばして極める、捻って極める、様々なバリエーションがある。講道館や国際柔道連盟(IJF) での正式名。IJFでの別正式名三角固（さんかくがため）、U.H. sankaku gatame。IJF略号SGT。現代仮名遣いにより、腕ひしぎ三角固めとも表記される。英語ではトライアングルアームバー（Triangle Armbar）。別名挟み逆（はさみぎゃく）、松葉緘（まつばがらみ）、松葉固（まつばがため）、三角緘（さんかくがらみ）、腕挫松葉固（うでひしぎまつばがため）。
1921年、金光弥一兵衛と早川勝らが二葉松の松葉の様に両脚を伸ばしての極め技「松葉搦み」を開発。のちの三角絞や腕挫三角固と知られる松葉搦みだが当初は関節技、つまりは腕挫三角固として使われることが多かった。
表三角固（おもてさんかくがため）は前三角絞（表三角絞）からの腕挫三角固。代表的なのは腹部を張って体全体で反り返るようにし両脚の中の受の腕を腕挫十字固と同様に極める。腕挫三角固めの原型で両脚が松葉の様な形態の絞緘が発明された1921年から5年後の1926年の書籍『新式柔道』に既にこの片足首と片膝裏で両脚を組む形態が写真付きで紹介されている。相手が首を引き抜こうとして腕を伸ばした際に、そのまま極めることも多い。PRIDEのリングではアントニオ・ホドリゴ・ノゲイラがマーク・コールマンに、この技を極めている。2007年3月12日のHERO'Sでビトー・シャオリン・ヒベイロも上山龍紀に、この技を極めている（発表は「腕ひしぎ逆十字固め」）。
映画『柔道の真髄三船十段』ではこの形態と両手で相手の手首を持ってV1アームロックの様に捻る形態を三角固腕挫（さんかくがためうでくじき）と呼んでいる。
両脚の中の受の腕を腕挫腕固と同様に極める形態もある。他に両脚の外の受の腕をチキンウィング・アームロックの様に極める形態もある。
横三角固（よこさんかくがため）は横三角絞からの腕挫三角固。両脚の外の受の腕を腕挫十字固やチキンウィング・アームロックや両手で持っての腕挫手固の様に捻って極める形態がある。両脚の中の受の腕を片手で押して伸ばしたり、捻ったりする形態もある。
後三角固（うしろさんかくがため）は後三角絞からの腕挫三角固。両脚の中に入った受の腕を腕挫十字固めの様に極める形態がある。腕挫三角固めの原型が発明された1921年から5年後の1926年の書籍『新式柔道』に既に写真付きで紹介されている。映画『柔道の真髄 三船十段』では両脚を通常とは左右逆に組んだ形態を腕固腕挫（うでがためうでくじき）の名称で紹介している。
縦三角絞から極める腕挫三角固もある。下からの縦三角絞から両脚の外の受の腕をチキンウィング・アームロック、ストレートアームバーにとる形態などがある。
絞緘（しめがらみ）は肩絞からの腕挫三角固。柔道川石メソッドでは原形の様に両脚を伸ばし両脚の中に入った受の腕を腕挫十字固の様に極めている。別名足緘腕固（あしがらみうでがため）。
抑込技崩上四方固にも「三角固」、「横三角固」があるがそれらとは別の技である。
UFC 123

UFC 123: Rampage vs. Machida（ユーエフシー・ワントゥエンティスリー：ランペイジ・バーサス・マチダ）は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の大会の一つ。2010年11月20日、ミシガン州オーバーンヒルズのザ・パレス・オブ・オーバーンヒルズで開催された。
メインイベントではクイントン・"ランペイジ"・ジャクソンとリョート・マチダによるライトヘビー級戦が行われ、ランペイジがリョートに2-1の判定勝ちを収めた。
第10試合ではBJ・ペンvs.マット・ヒューズのラバーマッチが行なわれ、開始21秒右ストレートからのパウンドでペンのKO勝ち。対戦成績を2勝1敗とした。
フィル・デイヴィスとジョージ・ソテロポロスはそれぞれ一本勝ちを収め、デイヴィスはデビュー以来8戦8勝（UFC4戦4勝）、ソテロポロスはUFC7戦7勝となった。
第9試合でマイケル・ファルカォンに敗れたジェラルド・ハリスはUFCデビューから3連勝中で、しかもそのうちの2回はノックアウト・オブ・ザ・ナイトだったにもかかわらず、この1回の敗北でUFCからリリースされた。ダナ・ホワイトは試合後の会見で彼の試合を酷評していた。
キャリア6戦全勝のROCライト級王者エジソン・バルボーザがUFCデビュー。
マクラーレン・MP4-23

マクラーレン・MP4-23(McLaren MP4-23) は、マクラーレンが2008年のF1世界選手権に投入したフォーミュラ1カー。マクラーレン・レーシング・デザインチームによって設計された。
MP4-23の開発には前年のスクーデリア・フェラーリに対する産業スパイ疑惑によってFIAの査察を受けた。
MP4-23は前年のMP4-22の発展型であるが大きな改善点もいくつかある。サイドポッド下部の絞り込みは更に激しくなり、サイドポッドの開口部とチキンウィングの形状は見ただけでは分からないほど複雑になっている。昨年の弱点は、リヤタイヤに厳しかったことである。これに対応すべく、フェラーリのF2008とは逆に、リヤタイヤをより後方に配置することでホイールベースを伸ばした。リヤウィングの効率を上げるために、ブリッジウィングは標準装備されている。ブリッジウイングにはスリットが設けられ、ダウンフォース発生型となっていた。
チキンウィングからチムニーダクト、サイドポッドフェンスにかけては一体化し、リヤへ整流された空気を流す事が出来る。
フェルナンド・アロンソの離脱によりエースドライバーとなったルイス・ハミルトンは、伝統のモナコGPや地元イギリスGPなどを制し、シーズン5勝を獲得。6勝のフェリペ・マッサとドライバーズタイトルを争い、最終戦ブラジルGPの最終ラップで辛うじて5位に滑り込み、マッサを1ポイント凌いでチャンピオンに輝いた。マクラーレンとしては1999年のミカ・ハッキネン以来のタイトル獲得となった。
F1最年少チャンピオン（当時）となったハミルトンだが、シーズン唯一のリタイアとなったカナダGPでは、ピットレーン出口の赤信号に気付かずキミ・ライコネンに追突。ベルギーGPではトップチェッカーを受けながら、シケインショートカットにより3位に降格された。日本GPではスタート直後の多重接触事故のペナルティーを受けるなど、ドライビングマナーが問われた。
チームメイトのヘイキ・コバライネンはハンガリーGPで初優勝を果たしたが、それを含め表彰台獲得は3回のみだった。コンストラクターズタイトルはフェラーリに次ぐ2位となった。
MP4-23Kは2009年用のマシンであるMP4-24が登場するまでテストで使用された。2009年から解禁されるKERSを搭載し、バージボードなどのパーツは取り外されていた。11月18日のバルセロナ合同テストでデビューしたが、いきなりKERSからのオイルリークに見舞われてしまった。
12月15日には2009年レギュレーションに適合する扁平なフロントウイングと、それにあわせてデザインし直されたフロントノーズもテストした。オリジナルのMP4-23に比べてノーズは太いのが特徴。
タイガー・スープレックス

タイガー・スープレックス（Tiger Suplex）は、プロレス技の一種でスープレックスから派生したものである。日本名は猛虎原爆固め（もうこげんばくがため）。
初代タイガーマスク（佐山聡）のオリジナル技。背後から捕まえた相手を後方に反り投げるスープレックスの一種である。ジャーマン・スープレックスでは自分の腕を相手の腰に回して投げるのに対し、タイガー・スープレックスの場合は、相手の腕を背後からダブルチキンウィングのような形で極め、そのまま投げる。
投げられた相手は両腕を固定されているため、受身が取れず、大きなダメージとなる。また、下手に受けると肩の関節を外してしまう危険がある。初代タイガーマスクによれば、ブリッジがしっかりしていれば、それほど困難な技ではないという。
当初は、そのブリッジを利用してフォールする技だったが、後に投げっ放し式（ホイップ式）も使用されている。
2代目タイガーマスク（三沢光晴）は相手の背後から両肩に両手を添えるのではなく、相手の背中をダブルチキンウィングの体勢で両腕をクラッチして体をブリッジさせる勢いで相手を後方へと反り投げて肩口から叩きつけてブリッジを崩さずにフォールを奪うのをタイガー・スープレックス'84の名称で使用。
これは2代目タイガーマスクが「毎年、新技を出す」という公約によるギミックから、従来の投げ方に変更を加えた新技と解釈するためである。
ただし、現在は佐山式と三沢式はタイガー・スープレックスの名称で統一されている。
タイガー・スープレックスの原型はオーストラリア出身レスラーのアル・コステロが用いたオースイ・スープレックス（オージー・スープレックス/ 日本名は豪州式原爆固め）とされており、相手の背後から両腕をクラッチしたまま後方へと背中から落ちるような形で反り投げ、肩口から叩きつけてフォールを奪った。
日本では1969年秋、日本プロレスの前座試合で高千穂明久が戸口正徳を相手に公開。その後、マイティ井上が相手の背後から両腕をクラッチしたまま尻餅をつく形で後方へと倒れ込み、相手もろとも体を後転させて相手の両肩をマットに付け、自身の背中をブリッジするように仰け反らせてフォールを奪うのをオースイ・スープレックスの名称で使用した。
PRIDE.10

PRIDE.10（プライド・テン）は、日本の総合格闘技イベント「PRIDE」の大会の一つ。2000年8月27日、埼玉県所沢市の西武ドームで開催された。海外PPVでの大会名は、「PRIDE 10: Return of the Warriors」。
メインイベントに出場した桜庭和志はヘンゾ・グレイシーを相手にチキンウィング・アームロックで一本勝ちを収めた。
K-1で活躍していた佐竹雅昭がPRIDEでの3試合目で初勝利を挙げた。
新日本プロレスの石澤常光（ケンドー・カシン）がハイアン・グレイシーにTKO負けを喫した。
マーティ・スカル

マーティン・"マーティ"・スカル（英語:Martin "Marty" Scurll、1988年7月26日- ）は、イングランドの男性プロレスラー。ケンブリッジシャー州イーリー出身。ROH所属。
入場時に持参してくる傘がトレードマーク。
プロレスラーになる為、フランク・リマーが主宰するドロップキックス・トレーニング・スクールにて、フランク・リマー、ジョン・リッチー、スティーブ・グレイのコーチを受けてトレーニングを開始し、2005年2月にプロレスデビュー。デビュー後しばらくは地元イングランドのインディー団体を転戦。2008年3月にザック・セイバー・ジュニアとのタッグチーム、リーダーズ・オブ・ザ・ニュースクールを結成。
2009年5月3日、インターナショナル・プロ・レスリング:ユナイテッド・キングダム（International Pro Wrestling:United Kingdom、略称 :IPW:UK）に参戦し、セイバーと共にスイス・マネー・ホールディング（アーレス& マーク・ロダン）から勝利を収め、IPW:UK統一ブリティッシュ・タッグ王座に戴冠し、自身初のベルト獲得を果たすと、セイバーと共にIPW:UKタッグ戦線で頭角を現す。翌2010年に同王座を手放すが、すぐさまセイバーとのタッグで再び王座に戴冠。2度目の王者となった二人は長期政権を築き上げることに成功し、プロジェクト・エゴ（クリス・トラヴィス & マーティン・カービー）に敗れるまで、実に630日間王座を手中に収める記録を残した。
2011年にはDPWライトヘビー級王座を獲得し、シングルベルトに初戴冠。2012年に入ると、IPW:UKブリティッシュ・クルーザー級王座、SWEスピードキング王座、RPWブリティッシュ・クルーザー級王座を立て続けに獲得し、シングルプレーヤーとしても通用することをアピール。プログレス・レスリングやTNA、コンバット・ゾーン・レスリングといった団体にも参戦するようになり、徐々にその活動範囲を広げていった。
2013年よりレボリューション・プロレスリング（Revolution Pro Wrestling、略称 :RPW）を主戦場に移す。2014年3月15日にはコルト・カバナから勝利を収め、RPWブリティッシュ・ヘビー級王座に戴冠。以降、防衛戦としてケビン・スティーン、マーティン・ストーン、シェルトン・ベンジャミン、ロッキー・ロメロ、リコシェ、ダグ・ウィリアムス、デイビー・リチャーズから勝利し、王座を保持し続けた。
2016年8月22日、ROHと契約を交わし、同団体の所属選手となることが発表された。11月18日、ROHのイギリスツアー、Reach For The Skyにて同団体デビュー戦を行い、ダルトン・キャッスルを相手に勝利。ツアー最終日の20日、ウィル・オスプレイから勝利を収め、ROH世界TV王座に戴冠した。
9月2日、プロレスリング・ゲリラ（Pro Wrestling Guerrilla、略称 :PWG）が主催するトーナメント、バトル・オブ・ロサンゼルスに出場。1回戦でペンタゴン・ジュニアから勝利を収め、翌々4日の決勝戦でオスプレイ、トレヴァー・リーらとイリミネーション3WAYマッチで対戦。最後はリーからクロスフェイス・チキンウィングで勝利を収めて優勝を果たした。
12月2日、ROH年内最終PPV、Final Battle 2016にROH世界TV王者として出場。前王者のオスプレイ、ドラゴン・リーを加えた3WAYマッチで防衛戦を行い、最後はリーからクロスフェイス・チキンウィングで勝利を収めて初防衛に成功した。
12月16日、PWG年内最終興行、Mystery Vortexのメインイベントに登場し、PWG世界王座を保持するザック・セイバー・ジュニアと対戦。37分を超える激闘を繰り広げたが、最後はジム・ブレイクス・アームバーに敗れて王座奪取とはならなかった。
2017年3月21日、ホワット・カルチャー・プロレスリング（WhatCulture Pro Wrestling、略称 :WCPW）が主催するプロレスワールドカップ2017イギリス予選に出場したが、準決勝でザック・セイバー・ジュニアに敗れた。
5月12日、WAR OF THE WORLDSツアーのセミファイナルで行われたアダム・コールvs棚橋弘至戦終了後に突如としてリング上に姿を現し、トレードマークである傘を開くと、BULLET CLUB（以下「BC」）のロゴが描かれていることを観衆にアピール。直後にコールを介抱していたヤング・バックスが、コールへスーパーキックを放ち、スカルも傘攻撃で追撃。そしてコールの首に傘の柄を引っ掛けて、BC電撃加入およびコールのBC追放を高らかに宣言した。
5月17日、新日本プロレスが主催するジュニアヘビー級選手によるリーグ戦、BEST OF THE SUPER Jr.に出場したが、予選落ちに終わった。
11月5日、新日本大阪市立体育館大会において、ウィル・オスプレイの保持するIWGPジュニアヘビー級王座に挑戦し勝利。初防衛戦となった2018年1月4日東京ドーム大会での4WAYマッチでKUSHIDA、オスプレイ、高橋ヒロムと対戦し防衛に失敗した。
2018年4月1日、新日本両国国技館大会でウィル・オスプレイの保持するIWGPジュニアヘビー級王座に挑戦し敗北。
5月3日、新日本福岡国際センター大会でヤング・バックスとタッグを組んでNEVER無差別級6人タッグ王座に挑戦し勝利。新日本では2度目のタイトル戴冠となった。
8月12日、新日本日本武道館大会でヤング・バックスとタッグを組んで、タマ・トンガ、タンガ・ロア、石森太二組と対戦。ノンタイトル戦だったが試合直前にNEVER無差別級6人タッグ王座戦に急遽変更され、防衛に失敗した。
総じてブリティッシュ三銃士と称されるウィル・オスプレイ・ザック・セイバー・ジュニアと比べると、イギリス古来のレスリングを基調とした、比較的オールマイティでバランスの取れた選手であるが、ダーティなインサイドワークと、観客を含めた試合のコントロール能力に長けており、スカル独自のムーブも多く、一筋縄ではいかない曲者のような立ち回りを得意としている。
Ultimate Fight Night 3

Ultimate Fight Night 3（アルティメット・ファイトナイト・スリー、別名UFC Fight Night 3）は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の大会の一つ。2006年1月16日、ネバダ州ラスベガスのザ・ジョイントで開催された。
メインイベントでは、ティム・シルビアがアスエリオ・シウバから判定勝ちを収めた。
第2試合を除いて、プレリミナリィカードを含む全ての試合が放送された。
서이시가이익

서이시가이익(광둥어:瑞士雞翼,월병:seoisigaijik,중국어간체자:瑞士鸡翼,병음:ruìshì jīyì루이스지이,한자음:서사계익)은홍콩의 일부 레스토랑에서 찾아볼 수 있는 달콤한간장맛닭날개요리이다.기본적으로 닭날개를 간장,설탕,  중국술,향신료를 섞어 만든 소스에 재워 만든다.
'서이시가이익'은광둥어로 '스위스 닭날개'라는 뜻이며, 영어 이름 역시 '스위스 윙' (swiss wing)이라 표기하지만, 정작 요리 자체는스위스와는 아무런 관련이 없으며홍콩이나광저우에서 유래된 요리로 추정된다.
이름의 유래 역시 구체적으로 밝혀진 바 없다. 한도시 전설에 따르면 서양인이 '달콤한 간장 닭날개' 요리를 발견하고 중국인 웨이터에게 이게 무슨 요리냐고 물어봤는데, 웨이터가 '스위트 윙'이라고 알려주었지만 영어 발음을 잘 못해서 그 서양인이 '스위스 윙'으로 알아들었고, 이름이 그대로 붙여졌다는 이야기가 있다.일각에서는홍콩의 유명 레스토랑인타이핑쿤찬텡에서 개발한 요리라고 해석하기도 한다.
골뱅이

큰구슬우렁이는 흔히골뱅이로 불리는, 복족류 고둥의 일종이다.
큰구슬우렁이는 식용에도 쓰이며, 2008년 기준으로 전 세계 소비량 4700톤 가운데 4187 톤이 대한민국에서 소비된다.대한민국에서는 흔히골뱅이 무침등으로 만들어 먹는다. 고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 많이 애용되며 노화방지 효과도 있다.
홍학

홍학(紅鶴) 또는플라밍고(flamingo)는홍학목새들의 총칭이다. 모두홍학과에 속한다. 키는 대부분 90-150cm, 날개길이는 37-44cm, 꼬리는 15cm 정도이다. 목이 길고 주둥이는 중간쯤에서 급히 아래쪽으로 구부러졌고 발에 물갈퀴가 있다. 물 속을 긴 다리로 오가며 개구리·새우 등을 잡아먹는다. 몸빛깔은 밝은 붉은색에서 엷은 분홍색까지 다양하고, 날개 끝은 검은색이다. 대부분 물벼룩 같은 작은 동물과조류(藻類) 같은 수생식물을 먹는다. 부리의 가장자리에는 빗살 모양의 여과기가 있어 물 속에서 먹이를 찾을 때 진흙이나 모래를 거를 수 있다. 집단을 이루어 생활하며, 수천 마리가 함께 모이기도 한다. 짝짓기는 1년에 한 번 하며, 둥지는 진흙을 쌓아 올려 만든다. 대부분의 암컷은 둥지 위의 오목한 곳에 한 개의 알을 낳는다. 알은 품은 지 약 30일 만에 부화하며, 알에서 나온 새끼는 약 5일이 지나면 둥지를 떠나 작은 군집을 이룬다. 그러나 새끼는 둥지로 되돌아와서 어미의 소화계에서 만들어지는 액체 상태의 먹이를 받아먹는다. 약 2주가 지나면 새끼는 큰 군집을 이루고 스스로 먹이를 먹기 시작한다. 자연 상태에서의 수명은 약 15-20년이고, 사육 상태에서는 더 오래 산다. 전 세계의 많은 곳에 분포하며, 일생 동안 호수·습지·바닷가에서 산다.
홍학은 보통 한쪽 다리로 서 있으며, 다른 하나는 몸 아래에 있다. 이 행동의 이유는 완전히 알아낸 것이 없다. 한 가지 이론은 한쪽 다리로 서 그 새들이 물에 많이 있다는 것을 감안할 때, 더 많은 체온을 절약할 수 있다는 것이다. 그러나, 행동은 또한 따뜻한 물에서도 똑같이 일어나고, 물에 서있지 않는 다른조류에게서도 발견되었다. 또 다른 이론에서는 한쪽 다리로 서 서 균형을 잡으면 근육을 만들기 위한 에너지 사용을 줄일 수 있다. 홍학의 뼈에 관한 연구에서는 한 쪽 다리를 들어올리는 것은 어떠한 근육 활동이 필요없다는 것을 보여줬다.
홍학은 유능한 조류이며 잡혀있는 홍학은 종종 탈출을 막기 위해 날개를 자른다. 2005년 캔자스주 위치 동물원에서 날개가 잘리지 않은 아프리카 홍학이 탈출했다. 14년 후 텍사스에서 한 마리가 발견되어 이전의 텍사스 조류 관찰자들이 보았다.꼬마 홍학은/는 회색 빛이 도는 붉은 깃털로 부화하지만 어른 홍학은 수성 박테리아와 식량 공급에서 얻은베타 카로틴으로 인해 밝은 분홍색에서 빨간색까지 다양하다. 건강한 홍학은 더욱 생생한 색을 띠므로 더 바람직한 짝이 된다. 그러나 흰색과 창백한 색의 홍학은 일반적으로 건강이 안좋거나 영양실조다. 잡힌 홍학은 주목할만한 예외다. 야생과 비슷한 수준의카로틴을 섭취하지 않으면 옅은 분홍색으로 변할 수 있다.큰 홍학은 다른 홍학 종류에 비해 가장 키가 크다. 기본적으로 1.2~1.4m이고 무게는 최대 3.5kg이다.꼬마 홍학의 키는 0.8m이고 무게는 2.5kg이다. 홍학의 날개 길이는 94cm에서 150cm까지 자랄 수 있다
2020년 쿨(Kuhl) 등의 연구에 의한 조류의 계통 분류이다.
뼈 없는 고기

뼈 없는 고기는뼈를 발라낸, 순살로만 된고기이다.
뼈없는소고기의 한 가지 단점은조리를 하는 동안 뼈에서 우러나오는 풍미와 미네랄을 흡수시킬 기회가 없다는 것이다.
뼈없는닭고기는 보통닭껍질이 없는데, 뼈를 제거하는 과정 중에 닭껍질은 제거되기 때문이다. 이러한 까닭에 더 건강한 것으로 간주되기도 한다. 닭껍질에는 더 많은 수분과 풍미가 있으므로 조리 중에 닭껍질이 닭의 건조를 막아주는 데 도움을 줄 수 있는데 닭껍질이 없는 뼈없는 닭고기는 이러한 도움을 받을 수 없다는 단점이 있다.
뼈와닭껍질이 없는 닭가슴살은 다목적으로 사용되며 쉽게 다룰 수 있다는 장점이 있다.
뼈없는 닭날개는 실제로 날개가 아니며 일반적으로 닭가슴살에서 만들어지는데, 조리하기가 더 쉽지만 닭껍질, 뼈,연골이 있는 실제 닭날개만큼 즙이 많지는 않다.뼈없는 닭날개 생산자에게는도매닭가슴살을 더 값싸게 만들 수 있어서 이득이다.
කොකට්‍රස්

කොකට්‍රස්‍යනුවෙන් හැඳින්වෙන්නේමිත්‍යාමය මෘගයකුවන අතර, සාමාන්‍යයෙන් මොවුන් පාද දෙකක් සහිතමකරකුහෝසර්පයකුවැනි ජීවියකු වන අතර, කුකුළකුගේ හිසක් සහිත ය. ලෝරන්ස් බ්‍රයිනර් පවසන පරිදි "එලිසබෙතානුවන්ගේ නාට්‍ය සහ කාව්‍යයන් හි භාවිත අලංකාර අංගයක්", වන මොවුන් සියවස් ගණනාවක් පුරා ඉංග්‍රීසි චින්තනය සහ මිත්‍යාවන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබිණි.
සැකිල්ල:Heraldic creaturesසැකිල්ල:Chicken
අඩුලුහුඩුකම

අඩුලුහුඩුකම් යනු නීතිමය හෝ ආරක්ෂක වැනි, පද්ධතීන් තුල පවතින අවුල් සහගත හෝ නොසෑහෙන බවක් වන අතර එය වංචා කිරීමට හෝ ව්‍යංගාත්මකව හෝ ඍජුව සඳහන් කරන ලද අභිප්‍රායක්  මගහරවා ගැනීම සඳහා භාවිතා කල හැක.
බදු, මැතිවරණ, දේශපාලන, අපරාධ යුක්ති විනිශ්චය පද්ධතියක් ඇතුලු විවිධ  තත්වයන් තුලදී, හා ආරක්ෂක උල්ලංඝනයකදී ඒක පුද්ගල සිවිල් නිදහසට ප්‍රතිචාරයක් ලෙස අඩුලුහුඩුකම් නිරීක්ෂණය කර උපක්‍රමිකව භාවිත කරයි.
අඩුලුහුඩුකම් හා lacunae (අපැහැදිලි ) යන වචන දෙක බොහෝ විට පොදුවේ භාවිතා වුවත් , එකිනෙකට වෙනස් වේ. යම් කිසි අර්බුදයක් ඇමතීමට  නීතියක් පැවතුනද , එය නීතිගත  කිරීමේදී උද්ගත වූ කාර්මික දෝෂයක් හේතුකොට ගෙන නීතිය නීත්‍යයානුකූලව අඩුලුහුඩුකමක් යොදාගෙන මග හැරිය හැක. අනෙක් අතට  lacuna යනු, මුල් අවස්ථාවේදී යම් අර්බුදයක් ආමන්ත්‍රණය කල හැකි නීතියක් නොමැති අවස්ථාවකි.
ඓතිහාසිකව, ඊතල හිඩැස යනු , පටු සිරස් කැපුමක් වන අතර මාලිගාවේ ආරක්ෂකයන් එම  ස්ථානයේ සිට මුවාවී ඊතල දියත් කල අතර, එය  "අඩුලුහුඩුකම් " ලෙස සදහන් කරන ලදී.
විනිවිද යා හැකි ලෙස නොපෙනෙන හෝ නොහැඟෙන බලකොටුවේ ඇති ඉතා කුඩා  ඊතල හිඩැසක් තුලින් ඊතලයක් විද  නැවත පහර ලැබීමකින් තොරව, ප්‍රතිවාදියෙක් බිම හෙලා ජය ලබා ගැනීම අවේධ්ය  වාසිදායක ආරක්ෂක පියවරක් වන අතර , එලෙසම නීතියක පවත්නා  අඩුලුහුඩුකමක් නිතරම  තාක්ෂණික බිඳ දැමීමකින් තොරව එහි පරම අභිප්‍රාය මගහරවා වාසිදායක ලෙස  භාවිත කළ හැක.
Chicken egg sizes

කුකුළු බිත්තරවෙළඳාමසඳහා ප්‍රමාණය අනුව වර්ගීකරණයට ලක්කරණු ලැබේ. ප්‍රමාණය මනිනු ලබන්නේ බර අනුවය.
Bagel Bites

Bagel Bitesare a brand of frozenpizza bagelsnacksproduced byKraft Heinz.
Bagel Bites were invented by Bob Mosher and Stanley Garkzynski, both ofFort Myers,Florida, who then sold the company to major food producer John Labatt Co. Later a large portion of Labatt Co. was purchased byHeinzin 1991 in a $500 million deal.Bagel Bites is currently still owned by Heinz via theOre-Idabrand.
The mini-bagels are topped withcheeseand otherpizzatoppings. Bagel Bites are available in six flavors: Cheese &Pepperoni;Three Cheese; Cheese, Sausage & Pepperoni; Mozzarella Cheese; Supreme; Cheesy Garlic Bread; and Extreme Nacho. Bagel Bites come in 9, 18, 24, 36, 40, and 72 count varieties. Bagel Bites are manufactured in Southwest Florida.
Bagel Bites also makes Breakfast Bagel Bites, which consists of breakfast toppings on the mini-bagel. These are available in Bacon & Cheese,Bacon Egg & Cheese,Bacon Sausage & Cheeseand Sausage Egg & Cheese.Preparation of Bagel Bites involves either amicrowaveor anoven.
In the 1990s, Bagel Bites ran atelevision commercial, most popular duringchildren's programming, featuring the jingle:
The lyrics were altered fromThe McGuire Sisters' 1957 single "Sugartime", written by Charlie "Sugartime" Phillips.
In 2002, an ad was aired featuring pro skateboarderTony Hawk.
The jingle was performed on a web exclusive video forLate Night With Jimmy Fallon, in which he andMeat Loafdo a rock operatic style extended remake of the jingle (with additional lyrics), titled "Ode to Bagel Bites".
Julia Chan

Julia Chan, také známá jakoJulia Taylor Ross(*9. května1983,Cheshire,Anglie,Spojené království), je britská herečka a televizní moderátorka. Proslavila se rolí Sophie v hororovém filmuSilent House(2011), rolí Dr. Maggie Lin v televizním seriáluSaving Hope(2011–2017) a jako moderátorka reality showThe Great Canadian Baking Show.
Chan otec Roy Chan, jehongkongskýadvokát a její matka Lorna je balerína.Vyrostla ve městěCheshirea navštěvovalUniversity College LondonvLondýněa poté navštěvovalaHarvardovu univerzituvCambridgevMassachusetts. Při studiu na Harvardu často vystupovala v divadle American Repertory Theatre.TitulBachelor of Artszískala v oboru dějiny umění a architektura.V roce 2010 získala magisterský titul nanewyorskéškole New School of Drama.
V roce 2010 získala roli v seriáluRookie Bluevysílaném na staniciABC. Během let 2011 až 2017 hrála hlavní roli Dr. Maggie Lin v pěti řadách seriáluSaving Hopena staniciNBC.Roli Sophie si zahrála v roce 2011 v americkém hororovém filmuSilent Housea v následujícím roce se objevila v romantickém komediálním filmuMissed Connections.
Chan si také zahrála dvou kanadských seriálech, a to v minisériiPouštění žilouaa seriáluDoylův okrsek.V roce 2015 si zahrála ve filmuAva Possessions.Epizodní role si zahrála v seriálechGotham(2016) aMěstečko Schitt's Creek(2017).
V červenci 2017 bylo oznámeno, že bude moderovat reality showThe Great Canadian Backing Show.Chan také moderovala druhou řadu vysílanou v roce 2018.
Chan se dne 21. ledna 2011 provdala za Erika Ratenspergera. Dvojice se v dubnu roku 2019 rozvedla.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuJulia Channa anglické Wikipedii.
Vincent Tirel

Vincent Tirelest unacteurfrançais.
Passionné par la comédie, il commence sa carrière en participant à des pièces de théâtre et des spectacles de rue.
En 2012, il rencontreChris Esquerre, ce qui lui permet de rentrer auGolden Moustacheoù il devient auteur et acteur.
Il y rencontreJulien Josselin,Raphaël DescraquesetFlorent Bernard. Tous les quatre, ils forment le collectifSuricate.
Il travaille aussi pour leStudio Bageloù il jouera notamment dans la sérieGroom.
En 2017, il apparaît pour la première fois au cinéma dans le long métrageLe Manoirécrit parKemaret réalisé par Tony Datis.
Sauf indication contraire ou complémentaire, les informations mentionnées dans cette section peuvent être confirmées par le siteIMDb.
Bahasa Jawa Bagelan

Bahasa Jawa Bagelanataudialek Bagelan(bahasa Jawa:ꦧꦱꦗꦮꦧꦒꦺꦭꦺꦤ꧀,translit.Basa Jawa Bagelen) adalah sebuah subdialek daridialek Keduyang dituturkan oleh sebagian besar masyarakatKabupaten Purworejodan bagian timurKabupaten Kebumen. Bahasa Jawa dengan dialek Bagelan sebagian besar kosakata nya berasal dariDialek Kedutetapi sedikit diwarnaiDialek Yogyakarta.
US Open 2004 - Singolare maschile

L'edizione 2004 degli US Open vede il trionfo dello svizzeroRoger Federerche riesce a conquistare 3 titoli delGrande Slamin una stagione ed è il primo a riuscirci dai tempi diMats Wilanderche vi riuscì nel 1988. In finale ha battuto nettamente l'australianoLleyton Hewittper 6-0, 7–6, 6-0. Era dal1884che il vincitore non metteva a segno un doppio bagel contro l'altro finalista alloraRichard Searsvinse controHoward Taylorper 6–0, 1–6, 6–0, 6–2.Con questo successo Federer conquista il quarto titolo dello Slam vincendo la sua quarta finale su quattro ed è il primo a riuscirci nell'era Open. Nel primo set Roger ha vinto 24 punti su 29 in appena 18 minuti di gioco. Con questa vittoria lo svizzero vince una borsa di 1 000 000$.
Statistiche e record di Novak Đoković

In questa pagina sono riportate le statistiche e i record realizzati daNovak Đokovićdurante la carriera tennistica.
(V) Torneo vinto; raggiunto (F) finale, (SF) semifinale, (QF) quarti di finale, (#T) turni 4, 3, 2, 1; (RR) round - robin; (Q#) Turno di qualificazione; (A) assente dal torneo; (Z#) Zona gruppo Coppa Davis/Fed Cup (con indicazione numero); (PO) play-off Coppa Davis o Fed Cup; vinto un (O) oro, (F-A) argento o (SF-B) bronzo ai Giochi Olimpici; (ND) torneo non disputato.Statistiche aggiornate agliUS Open 2024.
In grassetto sono indicati i giocatori ancora in attività.
I tornei vinti da Đoković sono in grassetto.
È l'unico tennista ad aver vinto:
È l'unico tennista ad aver disputato:
All'età di 20 anni e 250 giorni, è diventato il tennista più giovane ad aver raggiunto le semifinali in ognuno dei quattro tornei.
Ha sconfitto il maggior numero di avversari diversi nelle finali del Grande Slam (12), a pari merito con Federer.
È il tennista più anziano ad aver vinto lo US Open (36 anni e 111 giorni nel 2023).
È stato l'unico tennista ad aver battuto due volte Nadal al Roland Garros.
Vanta un totale di 64 premi da sportivo, elencati qui di seguito:
Vanta 27 premi vinti nella carriera di tennista. Escludendo il "Best Male Tennis Player ESPY Award", 15 premi appartengono alla categoria "ATP" e 8 alla categoria "ITF". Eccoli elencati qui di seguito:
Big Awards:Laureus World Sports Awards, "ATP Player of the Year o ATP World Tour N.1", "Golden Bagel Award", "Newcomer ATP Player of the Year", "Comeback ATP Player of the Year", "Most Improved ATP Player of the Year", "ITF World Champion" e "Rakuten Optimism Award o Davis Cup Most Valuable Player"
Includendo in questo conteggio solo i "Big Awards" vinti, Đoković è al primo posto con 27 successi, davanti a Nadal (21) e a Federer (19). Con 8 "ITF World Champion" conseguiti (2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2018, 2021, 2023), è il tennista che detiene il record assoluto di vittorie di entrambi i sessi, davanti aSteffi Graf(7) e aPete Sampras(6). Inoltre, è il giocatore più anziano ad aver vinto il premio (36 anni e 7 mesi nel 2023). Insieme a Nadal, ha vinto il maggior numero di "Golden Bagel Award" (3), davanti a Federer (2), Ferrer e Söderling (1).
Aggiornato al 23 dicembre 2023.
Portokalopita

Portokalópita(inGreek, Πορτοκαλόπιτα; from πορτοκάλιportokáli"orange" and πιταpita"cake") is a typical Greek cake whose main ingredient issweet orange. Portokalópita is very popular in Greece and is usually consumed as a dessert with coffee.Within Greek pastries, it belongs to the family of cakes calledsiropiasta, sweets that are bathed insyrup, such asbaklava.Although it has a sponge-like appearance, its dough is actually made from dry shreds offilo dough. (φύλλοphyllo), to which a mixture of Greek yogurt, egg and orange juice is added. It is bathed on top with a syrup (liquid sugar) that has beensimmeredwith oranges and sometimes flavored with vanilla and / or cinnamon. Ideally, it is consumed the next day or the day after, when the syrup is fully absorbed and all the flavors of the cake have been integrated.Themouthfeelshould be fluffy and juicy, preventing it from being compact.
Orange is a staple ingredient of Greek cuisine and is grown in the south of thePeloponnese peninsula(especially in the areas ofLaconiaandArgolis) andArta(in the north of the country) and on the island ofChios,between others.
Vitta Foods

Vitta Foodsis a company specialised in manufacturing anddistributionof frozen products made of puff pastry and sheets offilo pastryin eco paper plates, founded in 2006 as a part ofGreen Holding JSC. The main offices are in Sofia and Svilengrad.
The manufacturing processes are automatic and supported by equipment from leading German, Japanese, Italian, Greek and Swedish manufacturers of machines for the food processing industry. The company has adopted an internalHACCPsystem for the management of food safety.
Vitta Foodshas a contract with The University for Food Technologies – Plovdiv and the first results from this work in collaboration are the frozen products with the brand “Tsaritsa” – traditional “homemade” spiral pastry pies, rolls and small spiral pies of traditional Bulgarian paper-thin sheets of filo pastry.
The company has its own fleet of temperature controlled vehicles and the distribution network covers the whole territory of Bulgaria, serving all distribution channels – retail outlets, hotels, restaurants and cafés.
The brandVitta Cateringoffers products made of traditional Bulgarian paper-thin sheets of filo pastry - spiral small pies and rolls with various sweet or savory fillings – white cheese, spinach and white cheese, pumpkin, apple, ham and yellow cheese and puff pastry products - puff pastry bites with various fillings – yellow cheese, white cheese, apple and chocolate; a wide variety of exotic fillings such as – pizza, tuna fish, wild berries.
The brandTsaritsaoffers traditional “homemade” spiral filo pastry pie Tsaritsa with a rich filling of cheese, spinach and cheese, pumpkin; traditional “home-made” filo pastry rolls Tsaritsa with a rich filling of cheese, spinach and cheese; spiral small pies of traditional Bulgarian paper-thin sheets of filo pastry Tsaritsa with a rich filling of cheese, spinach and cheese.
Vitta Foodsparticipated in the PLMA’s annual "World of Private Label" International Trade Show, held on 27–28 May at the RAI Exhibition Centre in Amsterdam with a stand in the Fresh and Frozen Pavilion, Europa Complex.
The company participated in thePlovdiv International Fairand was awarded with a gold medal and a certificate for the products with the brand Tsaritsa at the official ceremony on 14 May 2008.
Frittola (meat dish)

Frittola(frittulain Palermitan dialect) is a traditionalSicilianstreet foodfrom thePalermoregion ofItaly. It is similar to thefrittolefromReggio Calabria, but seems to use calf parts instead ofpig.
The waste left from the slaughter of mechanically processed calves includes bones that are ground for industrial use, and pieces ofmeatboiled at high temperature in large silos. After the meat is cooked it is pressed to removemoistureand formed into bales. This process, similar tolyophilization(freeze drying), can preserve thefrittolifor years.
Thefrittularu"revives" thefrittoliby frying it withlardand placing it in a large wicker basket (thepanaru) and a cloth of flavorings such asbay leaf, and pepper. It is served by hand and placed on a sheet of waxed paper or in a bun orfocaccia.
Frittolawas once transported bydonkey, but is now sold from three-wheeled vans.One author describes the dish as "oil fried fat andcartilage".An 1869 book reportsfrittolainVenice, although this most likely refers to a sweet or savoury fried dough rather than the meaty version from Palermo.
Pani câ meusa

Pani câ meusa(Sicilian:[ˈpaːnɪkaːˈmɛʊsa];lit.'bread withspleen'), also spelledpani câ mèusa(or less correctlypani ca meusa), is aSicilianstreet food. ItsItalianizedname ispaninocon la milza. It is a dish typical ofPalermoand it consists of a soft bread (locally calledvasteddaorvastella) topped withsesame, stuffed with chopped veallungandspleenthat have been boiled and then fried inlard.Caciocavalloorricottamay also be added, in which case thepani câ meusais calledmaritatu(lit.'married'); if served without cheese, it is calledschettu('single') instead. It was created byJewishbutchers in Palermo, Sicily.It is sold mainly by street vendors (specifically indicated locally asmeusari) in Palermo's main markets, such as theVucciriaand theBallarò.
Media related toPani ca meusaat Wikimedia Commons
Stigghiola

Thestigghiola(pl.:stigghioleinItalianorstigghioliinSicilian), also known asstigghiuola,is aSicilian foodtypical of the streets of the city ofPalermo. It consists ofguts(usually oflamb, but also ofgoatorchicken) which are washed in water and salt, seasoned withparsleyand often withonionand otherpot herbs, then stuck on a skewer or rolled around a leek, and finally cooked directly on thegrill.The dish is generally prepared and sold as astreet food.InRagusa, the dish is baked in a casserole and is known asturciniuna.
It is listed as aprodotto agroalimentare tradizionale(PAT) by theMinistry of Agricultural, Food and Forestry Policies.
Stigghioli have become very popular amongSicilian AmericansinBrooklyn, New York, specifically inGravesendandBensonhurst, and are served at many summer barbecues.
مطبخ صقلي

تظهر فيالمطبخ الصقليملامح من جميع الثقافات التي مرت في الجزيرة على مدى الألفي عام الماضية.على الرغم من أن المطبخ الصقلي ذوقاعدة إيطالية، إلا أن تأثيراتالمطبخ الإسبانيواليونانيوالعربيظاهرة.
Vega Sicilia

Vega Siciliaes el nombre de uno de losvinosespañoles más reconocidos a nivel internacional.​ Está localizado en laDenominación de Origen Ribera del Duero, en laprovincia de Valladolidy en laDenominación de Origen Calificada Rioja, en laprovincia de Álava.​
La bodega fue fundada en 1864, enValbuena de Duero(Valladolid), porEloy Lecanda y Chaves, quien plantó sus 18.000 sarmientos de uvas decabernet sauvignon,merlot,malbecy pinot noir provenientes deBurdeos(Francia) para producirbrandy. Las variedadescabernet sauvignonymerloteran usadas para los modernos vinos de la época.
La etapa actual se inicia en 1982, cuandoDavid Álvarez Díezadquiere la bodega y los viñedos al empresario
venezolano Miguel Neumann. Desde ese año la familia Álvarez ha desarrollado una política de armonización de las corrientes innovadoras que exige el sector vinícola con el modo de hacer tradicional. Se ha ampliado la superficie de viñedos a 250 hectáreas, de las que el 80% son tempranillo o tinto fino, y el resto una combinación de cabernet sauvignon, merlot y malbec. En este sentido, la bodega ha establecido unos límites en el rendimiento de sus cepas, que no superan los 22 hectolitros por hectárea; la uva no es recogida si tiene menos de 13 grados; el número de vides por hectárea es de unas 2200; no se utiliza el regadío y se lleva un cuidadoso sistema de poda en verde para eliminar racimos con el fin de que cada cepa tenga una producción inferior a los dos kilos, concentrando en esta producción tan baja todos los elementos minerales y nutritivos que aporta el suelo.​
A los tres meses de su fallecimiento, en noviembre de 2015, la familia Álvarez trasladó la propiedad de Vega Sicilia (El Enebro) alReino Unido.​
El vino deVega Siciliase hace principalmente con una uva local llamadaTempranillo.​
Vega Siciliaproduce tres diferentesvinos.
Vega Sicilia también producía Valbuena 3°, aunque fue retirado del mercado en 1998.
En 2009Sotheby'svendió en Nueva York un lote de 23 botellas de vino Vega Sicilia por 102.850 dólares, en una jornada en la que Sotheby's recaudó más de un millón de dólares en venta de caldos de esa denominación española.​
El grupo Vega Sicilia elabora otros vinos en otras zonas bajo otras marcas:
Pesto alla trapanese

Lapasta con il pesto alla trapanese(« pâtes au pesto à la trapanaise » enfrançais;pasta cull'agghiaensicilien) est un plat typique de la cuisine de la ville sicilienne deTrapani, également répandu dans le reste de la province. Elle fait partie desproduits agroalimentaires traditionnels de Sicilereconnus par leministère italien des Politiques agricoles, alimentaires et forestières, sur proposition de laRégion Sicile.
Lapasta con il pesto alla trapaneseest un plat très ancien : dans le port de Trapani s’arrêtaient des naviresgénois, en provenance d’Orient, qui ont apporté la tradition de l'agliataligure, à base d'ailet denoix, que les marins de Trapani ont adaptée avec les produits de leur terre, latomateet lesamandes.
Il s’agit d’une sauce crue. Les ingrédients principaux sont lebasilic, la tomate et les amandes. Les pâtes utilisées traditionnellement sont lesbusiati, despâtes fraîches, une sorte demacaronitortillé avec une branche debuso(Ampelodesmos mauritanicus). D’autres pâtes utilisées de façon traditionnelle sont lesgnoccoli, longs d'environ 15cmde long et larges de moitié, que l’on creuse à la main avec les dix doigts. On peut cependant utiliser aussi desbucatiniou deslinguine. Les autres ingrédients de la recette classique sont l'ail (généralement de l’ail rouge de Nubie), l’huile d'olivevierge extra (HOVE,AOPValli TrapanesiouValle del Belice), des amandes, dupecorino sicilienrâpé AOP (pas trop vieilli), du basilic et dupoivre noir.
Pour quatre personnes : 6 tomates mûres, 50gd'amandes décortiquées, 15-20 feuilles de basilic frais, 1 ou 2 gousses d'ail, huile d'olive extra vierge, sel et poivrequantum satis.
Écraser l'aildans un mortier avec leselet lebasilic: tourner le pilon, battre les ingrédients et les écraser contre le mortier. Mélanger l'huile peu à peu jusqu'à ce que la sauce devienne crémeuse. Écraser à part les amandes épluchées et crues jusqu’à en faire une bouillie et la mélanger au pesto. Le tout enfin doit être incorporé à la pulpe des tomates pelées hachées finement (ou écrasées dans le mortier) ; pour finir, on ajoute deux ou trois cuillères à soupe d'huile d'olive en évitant de battre le tout. Laisser reposer la sauce pendant la cuisson des pâtes. Égoutter les pâtes cuitesal dentesans ajouter d'eau froide et mélanger le tout dans la soupière, en ajoutant quelques cuillerées à soupe de pecorino râpé et une cuillerée degrains. Et en été, avec le basilic, ajouter même quelques feuilles de menthe fraîche dans le pesto.
Certains ajoutent sur les pâtes de la chapelure de pain grillé ou même de lapoutarguede thon râpée. On peut également les enrichir de thon à l'huile. Traditionnellement, le plat est accompagné d’auberginesou de pommes de terre frites et également de poisson frit (mendole,picarel,lançon).
Il s’agit d’une préparation à faire à la maison ; elle peut être conservée quelques jours auréfrigérateur, en la recouvrant complètement d'huile d'olive. Autrefois, c’était seulement un produit artisanal, aujourd'hui certaines entreprises alimentaires en commercialisent un commePesto sicilianoalors qu’il ne s’agit que d’unpestovert auquel on a ajouté de la tomate.
Sfincione

Sfincione(sfinciuniouspinciuniensicilien) est une sorte depizzacarréecaractéristique de laprovince de Palerme.
Comme lasfincia di San Giuseppe(it), le nom est dérivé du latinspongia, « éponge », ou bien de l'arabe ﺍﺴﻔﻨ,isfanǧ, qui indique unbeignetau miel.
Il s'agit d'une ancienne recette de pizza qui utilise unepâte à painlevée deux fois (d'où sa souplesse) avec une garniture desauce tomate,oignonset morceaux de  fromage typiquement sicilien (appelécaciocavallo ragusano).
Lesfincionepeut être dégusté seulement àPalermeet dans sa province dans lespizzeriasou lestrattorias: à noter qu'àBagheriala recette ne comporte pas de sauce tomate.
Il est commercialisé artisanalement aussi près de laPorta Sant'Agata(it), par des vendeurs ambulants qui parcourent les rues de la ville à bord de tricycle ou delapiniet invitent à déguster leurs produits en criant à travers un mégaphone.
Cucina palermitana

Lacucina palermitana, come tutta lacucina sicilianain generale, rientra a pieno nel modello nutrizionale della dieta mediterranea, riconosciuta dall'UNESCObene protetto nella lista deipatrimoni orali e immateriali dell'umanitànel 2010. Essa prevede l'abbondante utilizzo di alimenti di origine vegetale (frutta, verdura, ortaggi, pane e cereali, patate e legumi), di carni rosse (principalmente bovina, ovina e suina), carni bianche e il pescato che fa da fiore all'occhiello. Molto importante il consumo dei latticini, che comprende una numerosa varietà di formaggi locali e l'utilizzo dell'olio d'olivacome principale condimento e fonte di grassi.
In Sicilia esiste un'antichissima tradizione vinicola,  per cui ilvinoè la principale bevanda alcolica che accompagna i pasti palermitani. Di particolare interesse è il "cibo da strada", ancora largamente diffuso, che rappresenta perfettamente i gusti dei palermitani. Molto presente anche la cultura e latradizione culinaria araba, in particolare nei dolci.
Салат из апельсинов

Сала́т из апельсинов(итал.Insalata di arance), илиСалат из апельсинов по-сицилийски(итал.Insalata di arance alla siciliana) — традиционное блюдосицилийской кухни. Подаётся в качествезакуски,гарнираилидесерта.
Для приготовления традиционного салата из апельсинов по-сицилийски необходимы следующие компоненты: 2кровавых апельсина, 1 лук белый или красный (можно шалот), 1фенхель, 1 чайная ложка свежего или ½ чайная ложка сушёного розмарина, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 100 грамм маслин, несколько листиков мяты, соль и чёрный перец по вкусу.
Нарезанный тонкими дольками лук некоторое время замачивается в холодной воде, чтобы снизить вкус горечи. Затем мелко нарезаются мягкие слои фенхеля. Нарезанные фенхель и лук, с очищенными от кожуры и белой плёнки дольками апельсина, маслинами и измельченным розмарином укладывают всалатницу. Затем поливают соком из другого апельсина и смешивают всё с оливковым маслом и белым винным уксусом. Солят, добавляют чёрный перец и листики мяты.
Если готовится десерт, то вместо соли и чёрного перца добавляют сахарный песок. Тогда к салату подаётсячай, желательно сбергамотом. В качестве гарнира салат подаётся к мясу и рыбе. Салаты из апельсинов есть и виспанской кухне, например,ремохонималагский салат, но при их приготовлении используют другие ингредиенты.
白靈側耳

白靈側耳（學名：Pleurotus nebrodensis），俗名白靈菇、白阿魏菇及平菇王，是一種於2006年被國際自然保護聯盟列為處於極危的真菌。這些真菌生長在西西里岛北部的石灰岩。本物種生長於伞形科绵果芹属物種Cachrys ferulacea的根部，因而得名。呈奶白色至黃色，直徑闊5-20厘米，菌褶起角，菌蓋成熟時會斷開。
本物種最初是於1866年由義大利植物學家Giuseppe Inzenga所描述，並將之分類到蘑菇屬；他更指這種真菌「是西西里島真菌植物相中最美味的蕈類」。他的論述得到廣泛的接納，也引致白靈側耳被專業人士及業餘愛好者大量種植。1886年，法國真菌學家Lucien Quélet（英语：Lucien Quélet）將本物種重置到側耳屬中。近年研究顯示本物種跟同樣生長於地中海盆地的杏鮑菇（P. eryngii）關係密切，但兩者仍然是獨立的物種，而且都與傘形科植物相關。
白靈側耳被國際自然保護聯盟列為極危物種，這是由於它們只生長在約100平方公里的地方，而其群落亦已被碎片化。再者，它們也不斷失去自然生長地，而更有種植者採集未成熟的白靈側耳，導致它們的衰落。現時估計每年只有250株白靈側耳成熟。
現時未有法律保護白靈側耳，縱然在保育區內也未有禁止採集未成熟樣本的措施。不過已有草案來保護白靈側耳，有待審批。該草案建議在馬多尼公園（英语：Madonie Park）的一個保護區內保護所有年齡的側耳菇，而在公園的另一部分則保護所有未成熟的蕈類。另外，白靈側耳也有被當作农作物培植，以減輕野生種被採集的壓力。白靈側耳需要在隧道中培植（英语：fungiculture），並要以黑網覆蓋。這些培植種的味道及香味與野生的無異。
南意大利

南意大利（意大利語：Italia Meridionale或Mezzogiorno）是一个地理概念。其范围大致上相当于中世紀的那不勒斯王国和近代的兩西西里王國。一般包括了今日的巴斯利卡塔、坎帕尼亚、卡拉布里亚、普利亚、莫利塞五个大区，有时还包括阿布鲁佐、拉齐奥南部、西西里岛和撒丁岛。
在地中海文化中，南方和正午(Mezzogiorno) 是同义词。因为从北回歸線以北的北半球来看，正午的太阳总是出现在南方。
相對於北意大利和羅馬，南意大利擁有更爲悠久的歷史和文化。腓尼基人和古希腊殖民者建立了許多城邦。大部分在今天仍然是主要城市如巴勒莫、那不勒斯。後來成爲了羅馬共和國和羅馬帝國的一部分。
中世紀時這裏曾在東羅馬帝國，阿拉伯人和諾曼人的统治下，也有一些重要的獨立力量如阿瑪菲。之後這裏是兩西西里王國。1861年成爲現代意大利國家的一部分。
18世纪以后，南意大利的工業化和經濟發展逐渐落後於北意大利。连续数百年的独立王国状态使得南意大利人对意大利国家的统一多有不满，出现了不同程度的有组织犯罪。19世纪末和20世纪上半叶，南意大利人大量移民美国，阿根廷等地。以致于在部分人的刻板印象中，意大利南部常常与贫穷、犯罪和黑手党联系在一起。
南意大利在西北部与拉齐奥大区接壤，在东北部与马尔凯大区接壤，东部、西部和南部濒临地中海。该地区的地形以丘陵和山地为主，较大的平原有：普利亚平原（意大利半岛第二大平原）、萨伦托平原、坎皮达诺平原、梅塔蓬托平原、塞莱平原、锡巴里平原、卡塔尼亚平原和坎帕尼亚平原。
亚平宁山脉从南到北贯穿整个南部地区，主要的高峰有：格兰萨索峰（海拔2912米）、阿马罗山（2793米）、米莱托山（2050米，马泰塞山脉）、泰米尼奥山（1806米）和切尔维亚尔托山（1809米，坎帕尼亚亚平宁山脉）、波利诺山（2248米）、多尔切多尔梅山（2267米）、帕帕山（2005米）、阿尔皮山（1900米，卢卡尼亚亚平宁山脉）、博特多纳托山（1930米，卡拉布里亚亚平宁山脉）、蒙塔尔托山（阿斯普罗蒙特山脉，1956米）。阿斯普羅蒙特山位于阿斯普罗蒙特国家公园内；切尔瓦蒂山（1899米）和盖尔比森山（或诺维韦利亚圣山）都位于奇伦托国家公园内，罗卡蒙菲纳山海拔1006米。
南部地区的前五大城市为那不勒斯、巴勒莫、巴里、卡塔尼亞和墨西拿。
南部地区地震活动频繁；主要的地震事件包括2009年的拉奎拉地震，1980年的伊尔皮尼亚地震（造成2914人死亡，28万人无家可归），以及更早的1915年马尔西卡地震和1908年墨西拿大地震。
沿海地区属于典型的地中海氣候，山区属于温带湿润气候。
尽管20世纪下半叶发生了变化，南北的发展不平衡仍然存在。南部地区约占意大利劳动力的三分之一，但仍有超过20%的人口被排除在就业市场之外。年轻人尤其严重。
造成这一问题的原因包括缺乏投资、缺乏基础设施、黑手党渗透为特征的非法活动以及社会资本积累低等。
2017年南部地区GDP为3876.67亿欧元，占全国国内生产总值的22.5%；人均GDP达18,550欧元，约占全国人均GDP28,500欧元的65%。
意大利南部的垃圾处理广受诟病，城市环境在欧洲标准下较为肮脏。在人群密集的位置常年缺少公共厕所，以及破窗效应人们会乱丢垃圾。巴勒莫和那不勒斯被英国《每日快報》评为欧洲最脏和第五髒的城市。
直到意大利统一后，南部仍然有较强的语言认同：当地人中最广泛流行的语言，实际上是意大利中南部方言，属于義大利-達爾馬提亞語支和意大利-西罗曼语支，分为那不勒斯语和西西里语等。
撒丁岛的情况有所不同，它拥有特殊的文化以及自己的罗曼语言：薩丁尼亞語。
南意大利有着丰富的烹饪传统，比起意大利北部和中部，南部意大利菜餚是典型的地中海飲食，口味清鮮，多用橄欖油，有許多含海鮮的菜色。披萨发源于南意大利，随着意大利移民带到了新大陆并流行开来。
南意大利的传统手工艺延续了妖冶怪诞的中世纪风格。
南意大利是还未被大规模推倒重建的地区中最古老的，拥有历史上不间断的地中海建築艺术瑰宝。联合国教科文组织世界遗产名录中，南部有21处。
南意大利有通向地中海各地的港口，较大的港口有那不勒斯港，焦亚陶罗，塔兰托，巴勒莫，卡塔尼亞等。
南部主要的机场有那不勒斯國際機場，卡塔尼亞-豐塔納羅沙機場等。
安茹-西西里王朝

安茹-西西里王朝（法語：Maison d'Anjou-Sicile），歐洲歷史上的一個王朝，曾統治西西里王國、那不勒斯王國、波蘭王國以及匈牙利王國，建立者是法國國王路易八世的幼子安茹的夏尔。
1246年，夏尔受封为安茹、曼恩和普罗旺斯伯爵。1266年，他在教宗支持下取代了西西里国王曼弗雷迪，称卡洛一世，但在1282年被曼弗雷迪的女婿阿拉贡国王佩德罗三世逐出西西里岛，于是在西西里王国的大陆地区建立那不勒斯王国。
1290年匈牙利国王拉斯洛四世驾崩无嗣，卡洛二世的长子卡洛·马特洛因为母亲是拉斯洛四世的姐姐而在母亲和教宗支持下要求匈牙利王位，未果。1295年卡洛·马特洛去世。按继承法，卡洛·马特洛的儿子卡洛·罗贝托将成为新的储君。卡洛二世因为想让自己偏爱的第三子罗贝托继位，就鼓动卡洛·罗贝托凭借祖母的匈牙利血统夺取匈牙利王位，并借机剥夺卡洛·罗贝托及其子孙对那不勒斯的继承权。1301年，继任的匈牙利国王安德烈三世也无嗣而崩，卡洛·罗贝托终于当上匈牙利和克罗地亚国王，称卡罗利一世。1370年，其子拉约什一世又继承了舅舅卡齐米日三世的波兰王位。
1382年，没有后嗣的那不勒斯女王乔万娜一世指定法国国王让二世的次子安茹公爵路易一世继位，旋即被卡洛二世的曾孙卡洛推翻，卡洛登基为卡洛三世。路易一世及其子路易二世因而与卡洛争夺那不勒斯王位。卡洛一世一脉被称为大安茹支系，路易一世一脉被称为小安茹支系。
同年，拉约什一世去世，由两个女儿玛丽亚一世和雅德维加分别继承匈牙利和波兰王位。1385年那不勒斯的卡洛三世废黜玛丽亚一世，自称匈牙利国王查理二世，但次年即被玛丽亚的母亲伊丽莎白刺杀，玛丽亚复位，查理二世的支持者拥立其子拉迪斯劳未果，拉迪斯劳只继承了那不勒斯王位。
1389年路易二世驱逐拉迪斯劳而登基，称路易吉二世，但拉迪斯劳于1399年将其驱逐后复位。
玛丽亚一世和雅德维加分别于1395年和1399年无嗣而崩，匈牙利和波兰的安茹支系因而断绝，王位落入她们各自的丈夫手中。
1435年拉迪斯劳的姐姐乔万娜二世驾崩后，大安茹王朝世系断绝。乔万娜指定路易吉二世的儿子安茹公爵勒内继位，王系转入小安茹支系。1442年，曾被乔万娜二世指定为继承人的阿拉贡国王阿方索五世攻打那不勒斯王国，勒内出逃，安茹-西西里王朝结束。
檸檬咖啡

檸檬咖啡（Lemon coffee），香港簡稱檸啡，是指加入檸檬片或檸檬味的咖啡，製法與檸檬茶相似。檸啡的外貌和檸檬茶幾乎一樣，就只是顏色有些微差異，以及喝的時候口感和味道的不同。
港式檸檬咖啡是香港茶餐廳的饮料，被譽為「草根名物」。將多片柠檬片直接投進未有加奶的咖啡內。與其他地區的檸檬咖啡不同的是：香港的檸檬並非只是用來帶起味道或調味，而是直接投進未有加奶的咖啡內，讓檸檬的味道與咖啡的味道混和。這種飲品亦隨着人口流動而傳入到澳門，而使用的咖啡也改用了有澳門特色的瓦煲咖啡。
羅馬濃縮咖啡（Espresso Romano）是一種在杯邊放上一片檸檬的濃縮咖啡，源於意大利，檸檬汁會沿著杯子落到咖啡內，以突出咖啡的甜味。也可以直接把檸檬放進咖啡內。其名稱中的「羅馬」是因為有傳說指這是古羅馬人的喝法，但這並沒有歷史根據。這種咖啡可能是美國或法國人發明的，在一戰二戰的時候義大利太窮困只能喝劣質咖啡，所以放入檸檬和糖調味。中文世界有別名「西西里咖啡」，但這個名稱沒有歷史地理的意義，西西里當地並不流行檸檬咖啡。
卡布奇諾是一種意大利咖啡，上面有奶泡，有一種喝法是灑上檸檬皮在奶泡上，使咖啡帶有檸檬味。
一種將檸檬或其他柑橘属切片後與咖啡一起煮的食療飲料，有燒脂的功效。
Daftar Wali Kapten San Marino (1701–1900)

Daftar ini memuat paraWali KaptendiSan Marinosejak tahun 1701 hingga tahun 1900.
Wali Kapten(bahasa Italia:Capitani reggenti) adalah sebutan bagikepala negaradiSan Marino. Setiap enam bulan sekali,1 Aprildan1 Oktobersetiap tahunnya,Great and General CouncilSan Marino memilih dua orang dari dua partai yang beroposisi untuk menjadi kepala negara. Penerapan dua kepala negara ini merupakan salah satu kebiasaan yang diturunkan dariRepublik Romawi, yang setara denganKonsulpadaRomawi Kuno.
Scagliozzi

Gliscagliozzi(chiamati anchescagliozzeal femminile,scagliuzz,sgagliozziosgagliozze) sono un prodotto dafriggitoriapresente nellacucina foggiana,barese,napoletana,messineseetoscana. Nascono a Foggia, per poi diffondersi in tutto il sud Italia.
Sono semplici fette dipolenta, la quale generalmente viene lasciata a seccare qualche giorno dopo la preparazione per perdere umidità e poter essere fritta senza sciogliersi nell'olio bollente, tagliate a triangolini, fritte in abbondanteoliobollente e salate.
AFoggia, la città degli scagliozzi, si vendono tipicamente in friggitoria e costituiscono uno degli alimenti base della dieta tradizionale. Alcune fonti riportano che gli scagliozzi furono il risultato dell'importazione della polenta da parte di contadini veneti emigrati in Capitanata: la polenta avanzata veniva tagliata e fritta, divenendo così sin dal XIX secolo una delle pietanze "povere" più gradite dalla gente di Foggia. Solo successivamente gli scagliozzi si sarebbero diffusi nel resto della Puglia. A Foggia esisteva un vero e proprio mestiere, quello dello "scagliozzaro", che vendeva gli scagliozzi in giro per la città. Alcuni storici scagliozzari sopravvivono ancora oggi, ma non si tratta più di venditori ambulanti. Le sgagliozze baresi sono quasi sempre di forma rettangolare o quadrata.
ANapolisi vendono nelle friggitorie tipicheinsieme ad altri prodotti caratteristici, quali lepastacresciute, glisciurilli(frittelle di fiori di zucca), le fette di melanzane fritte in pastella, piccoliarancini(palle di riso) ecrocchèdi patate.
AMessinasono venduti da ambulanti e sono un tipicocibo da stradalocale.
La pietanza si può consumare da sola o accompagnata da formaggio fuso, olive o varie salse.
Sgagliozzi rimanda a scaglia, pezzo grossolanamente tagliato. Tuttavia, nel Sud Italia la parola scagliozza indica anche la moneta, quindi la si può mettere in relazione con il colore dorato della pietanza. A Bari il termine è esclusivamente femminile:sgagliozze,mentre a Foggia e in altre città si usa anche o solo il maschile.
Frittola

Lafrittola(ensicilien:frittula) est unespécialité culinaireitaliennetypique de lacuisine sicilienneà base de veaulyophiliséfrit, de la ville dePalerme.
Ce plat ne doit pas être confondu avec lafrittolede cochon, qui est une spécialité culinaire deReggio de Calabreet de sa province.
Lafrittolaest un plat populaire «de rue» àPalerme. La matière première de lafrittolaest le résultat de la transformation de déchets deviande de veau, qui sont récupérés par un processus mécanique permettant de décoller des os de petits morceaux de viande, gras et petits cartilages. Les os sont réduits en poudre et destinés à un usage industriel (colle), tandis que les petits morceaux récupérés sont bouillis à haute température dans de grands silos. Après la cuisson, le produit est pressé afin d'éliminer l'humidité et conditionné en balles. Ce traitement de semilyophilisationpermet de conserver lafrittolade nombreuses années.
Il frittularufait « revenir » lafrittolaen la faisant frire avec dusaindouxet en la déposant très chaude dans un grand panier (panaru) couvert d'un chiffon où sont ajoutés dulaurier, dusafran, dupoivreet dujus de citron. Lafrittolaest servie en prenant la portion « à la main » sous le chiffon et en la déposant sur une feuille de papier huilé, (confection « de promenade » (coppo), dans unpaninosouple ou encore dans unefocaccia).
Lafrittolaétait autrefois transportée par desânes, mais elle est désormais vendue par camion. Un auteur décrit le plat comme « de la graisse et ducartilagefrits à l'huile». Un livre de 1869 fait état defrittolaàVenise, bien que cela fasse très probablement référence à une pâte frite sucrée ou salée plutôt qu'à la version carnée de Palerme.
Galliano (liqueur)

Liquore Galliano L’Autentico, ou simplementGalliano, est une marqueitaliennedeliqueuranisée. Créée en1896par le distilleur Gianluigi Buffon àLivourne, enToscane, la boisson est nommée en l'honneur du capitaineGiuseppe Galliano, soldat héros de lapremière guerre italo-éthiopienne, mort à labataille d'Adouaen1896.
Sa couleur jaune est provoquée par latartrazineet symbolise lesruées vers l'ordesannées 1890. Elle est produite parBols.
La marque Galliano est actuellement détenue par le distillateurnéerlandaisLucas Bols, et commercialisée par sa coentreprise de distribution mondiale, Maxxium. Galliano est conditionné dans une bouteille à la forme distinctive, rappelant une colonne romaine classique. Plusieurs autres liqueurs sont également produites sous la marque Galliano, notamment une Sambuca noire, une Sambuca blanche et unamaretto, qui sont principalement distribuées enAustralasieoù les produits sont populaires en tant que shots.
Galliano contient de nombreux ingrédients naturels, notamment de l'anisétoilé, de l'anis méditerranéen, de labaie de genièvre, de l'Achillée, de lalavande, de lamenthe poivrée, de lacannelleet de l'arômevanillecaractéristique de Galliano. Galliano utilise lavanillinepour l'arôme et lesucreet lesirop de glucosepour l'édulcoration. Le colorantcaramelet latartrazinesont utilisés pour obtenir la couleur jaune vif de Galliano.
De l'alcool neutre est infusé avec les pressages des herbes, à l'exception de la vanille. Le liquide est distillé, puis infusé avec la vanille pressée séparément. Dans la dernière étape, de l'eau distillée, du sucre raffiné et de l'alcool neutre pur sont mélangés à la base. Le mélange original est formulé à 42,3 % d'alcool par volume, tandis qu'un mélange avec un goût plus prononcé de vanille est produit à 30 % en volume. Il y a également eu une période où l'on produisait du 40 % d'alcool par volume.
Frittola (gastronomia palermitana)

Lafrittola(frittulaneldialetto palermitano) è una preparazione tipica della tradizionalegastronomia da "strada"palermitana. Si tratta di un insieme eterogeneo di frattaglie di vitello (scarti di macellazione, "grassetti", piccole cartilagini, ossa, etc…) che vengono prima bollite quindi rosolate, spesso con lo strutto, secondo ricette molto variabili.
Ilfrittularufa “rinvenire” la frittola friggendola con lo strutto e riponendola, caldissima, in un apposito, grande cesto di vimini (ilpanaru), che rimane sempre coperto da uno straccio che nasconde la frittola alla vista degli acquirenti; nel frattempo verranno aggiunti degli aromi quali alloro, pepe, limone.
Alla clientela verrà servita estraendone con la mano la giusta dose da sotto lo straccio e ponendola su un foglio di carta oleata o in un panino morbido (semprefresco, di forma fusoidale, ofocaccia, di forma rotonda).
Stigghiola

Lastigghiolaè un tipico piatto dellacucina siciliana, che ha come ingrediente base lebudella(in particolare quelle diagnello). È un prodotto tipicosiciliano, che gode di riconoscimento ufficiale, grazie all'inserimento nella lista deiprodotti agroalimentari tradizionali italiani(PAT) delMinistero delle politiche agricole alimentari e forestali(MIPAAF).Diffuso anche inCalabria, specialmente nel sud della regione, con la medesima denominazione ma differente metodo di preparazione.
È un piatto che viene generalmentepreparato e servito per stradadal cosiddettostigghiularu.
Consiste diintestino tenue (vureddu lisciu)diagnello(ma anchecaprettoovitello),lavate in acqua esale, condite conprezzemolo, con o senzacipolla, infilzate in uno spiedino, o arrotolate attorno a uncipollotto, e cucinate direttamente sulla brace. Si mangiano calde, condite con sale e limone. Piatti simili sono presenti anche nella cucina greca, ne è un esempio ilkokoretsi(κοκορέτσι), ovvero una sorta di grossastigghiolacotta alla brace con all'interno interiora e frattaglie generalmente di agnello tipica del periodo pasquale, e in quella sarda (sa cordulaocordaesa trattalìa). Nella maggior parte dei casi si mangiano per strada in qualche bancarella.
Caratteristico l'odore che si riconosce per strada, effetto del fumo talvolta provocato di proposito a maestria dallo stigghiolaro per attirare gente all'assaggio.
Lacucina calabrese, in particolare del sud della regione, prevede che le budella di agnello siano arrotolate preferibilmente attorno a degli straccetti ditrippadi agnello e qualche foglia di prezzemolo: ne derivano dimensioni della stigghiola più contenute rispetto a quella tradizionale sicula, ma comunque maggiori rispetto ad un tradizionaletorcinello. Oltre che alla brace, la cucina calabrese prevede e predilige questo piatto cotto incasseruola, in umido o con sugo di pomodoro e peperoncino.
Caldume

Lacaldume, insicilianoa caudumi,a cuadumi,a cuarumi,a quarumi(letteralmente "pietanza calda" o, dal nome della pentola in cui viene cucinata, "a caudara", "a cuadara", "a cuarara"), è uno dei tipicipiatti di stradadiPalermo.
È composto da vari parti dellatrippadi vitello (omaso,abomaso,reticoloerumine, inlingua sicilianacentopeddi, quagliaru, ventreetrippa), bollitenella tipicaquararacon cipolle, sedano, carote, prezzemolo. Viene servito caldo con il brodo di cottura o asciutto, con sale, pepe e olio.
Lo si può trovare, dalla mattina alla sera, sia nei mercati rionali che presso alcuni banchi di rivendita sparsi in tutta la città. Un venditore diquarumiè dettoquarumaru.
Frìttuli

Frittole(umume dikenal minangka "Frittuli"), minangka panganan tradisional sing digawe saka bagean daging babi ing kuthaReggio Calabrialan provinsi sakiwa tengene.Curcùciuga digawe ing prosespersiyapan. Frittola ("frittula") minangka panganan sing padha dipangan ing Palermo, Sisilia sing digawe saka pedhet tinimbang daging babi.
Wis dimasak alon-alon ing bara lan diaduk. ing "kaddra", pot tembaga tradisional tinned sing dipasang ing njaba jagal (biasane dina Setu) kanggo nyedhiyakake panganan sing disiapake supaya bisa dikonsumsi kanthi panas. Yen wis ngrampungake isi masak, kabeh sing isih ana ing sisih ngisor pot,turah lan suite, mula bakal dikenceng lan diaranijenengcurcùci(produk padha karo daging babi Neapolitan  ) sing bisa dikonsumsi kanthi macem-macem cara, kalebu nganggo endhog orak.  Panganan khas liyane yaiku 'curcuci con polenta e brokoli (curcuci karopolentalanbrokoli(sing dikonsumsi nalika musim salju) lan kanthi' pitta kanthiricotta, ova (endhog) lan curcuci '(sajian khas ing acara Senin Paskah ing dina kasebut, dina iku ing Reggio diarani "Pascuni").