davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Pangshura smithii

Latartaruga a tetto bruna(Pangshura smithiiGray, 1863) è unaspecieditartarugadellafamigliadeiGeoemididi.
Ilcarapace, lungo circa 240 mm, è depresso di colore marrone-olivastro e con una chiglia dorsale generalmente nerastra. Il piastrone è marrone scuro orlato di giallo. La sottospecieP. s. pallidipesdifferisce daP. s. smithiipoiché non ha il piastrone nero, la testa è color oliva chiaro, gialla-grigiastra o marrone scura e nel collo sono presenti striature color crema. È una specie molto timida ed elusiva che si rifugia in acqua al minimo pericolo. Le femmine depongono 4-8uovaper covata. L'alimentazione èonnivora, gliinsettisembrano essere il suo cibo preferito.
Distribuita inIndia(Assam,Bihar,Punjab,Uttar Pradesh),Bangladesh,NepalePakistan. Vive in piccoli e grandi fiumi e nelle raccolte d'acqua ad essi collegate.
Ne vengono riconosciute duesottospecie:
LaLista rossa IUCNclassificaPangshura smithiicomespecie prossima alla minacciadiestinzione(Near Threatened).
Nripendra Narayan

Nripendra Narayan(Koch Bihar,4 ottobre1862–Bexhill-on-Sea,18 settembre1911) fumaharajadiKoch Bihardal1863al1911.
Nripendra Narayan aveva solo dieci mesi quando suo padreNarendra Narayanmorì nel1863. Venne incoronato come sovrano in quello stesso anno, ma data la sua giovane età l'amministrazione del suo regno venne diretta da un commissario nominato dal governatore generale dell'India britannica.Suo fratello maggiore era divenuto raja di Chitaranjan e Rupnarayanpur, terra dei loro antenati.Ancora giovane compì i propri studi alWards InstitutediBenaras, proseguendoli poi al Bankipur College diPatnaed infine alPresidency CollegediCalcutta. Nel 1878 sposòSuniti Devi, figlia diKeshab Chandra Sendi Calcutta. Immediatamente dopo il matrimonio, il sovrano partì alla volta delRegno Unitoper proseguire i propri studi universitari.
Durante il suo regno, Nripendra Narayan bandì ufficialmente la schiavitù nel proprio stato (in indiano:Kritadas Pratha) introducendo una legge apposita che puniva gli schiavisti nel 1884. Nel 1888, per consentire ai suoi sudditi di proseguire gli studi superiori, fondò il Victoria College, oggi noto comeA.B.N. Seal College. Sempre in nome della regina Vittoria, sua moglieSuniti Devi, fondò una scuola chiamataSuniti Collegenel 1881 che è l'attualeSuniti Academy. Nel 1883 fece costruire la Nripendra Narayan Hall nella città diJalpaigurie nel 1887 concesse il terreno necessario per la costruzione delLowis Jubilee SanitariumaDarjeeling.Fondò inoltre l'India Club di Calcutta nel 1882.Fu il fondatore del Anandamayi Dharmasala che si occupava della distribuzione di cibo gratuito ai poveri di Koch Bihar, nel 1889. A Koch Bihar fondò un giardino botanico, ilNarendra Narayan Park, nel 1892.Fu inoltre il primo presidente delCalcutta Club, fondato nel 1907, e membro dellaMassoneria.
Per la sua fedeltà all'Impero britannico in India e per i suoi particolari meriti nei confronti della regina Vittoria, quest'ultima lo promosse al rango nobiliare dimaharajaa titolo personale nel1880, mutato nel1884in titolo ereditario, trasmissibile ai suoi eredi al trono.
Il maharaja fu inoltre un ottimo giocatore dicrickete promosse la fondazione di una squadra anche a Koch Bihar, invitando a giocare nel proprio stato importanti squadre e giocatori di tutto il mondo. Nel suo palazzo reale di Koch Bihar si fece costruire un grande campo da cricket, come pure ne fece costruire uno adAliporepressoCalcutta. La sua squadra, laJagadindra Nath Roydisputò partite anche inBengala.
Nripendra morì aBexhill-on-Sea, in Inghilterra, nel settembre del 1911, dove stava trascorrendo un periodo di convalescenza dopo aver lasciato l'ospedale diMoor Hall, pressoNinfield, per delle cure. I suoi funerali si tennero a Bexhill il 21 settembre 1911.
Macaca fascicularis

Ilmacaco cinomolgo, detto anchemacaco cancrivoro,macaco mangiagranchi,macaco di Buffonomacaco di Giava(Macaca fascicularis(Raffles, 1821)) è unprimatedellafamigliadeiCercopitecidi.
La lunghezza del corpo è tra 40 e 65 cm, mentre quella della coda è in genere uguale o maggiore. I maschi, che pesano tra 4,7 e 8,3 kg, sono nettamente più grandi delle femmine, il cui peso si assesta tra 2,5 e 5,7 kg.I maschi si differenziano dalle femmine anche per i canini nettamente più sviluppati. Il colore della pelliccia sul lato dorsale è bruno rossiccio, mentre quello sul lato ventrale è più chiaro. La parte glabra del muso è marrone.
La specie è diffusa in vari paesi dell'Asiasud-orientale:India(isoleNicobare),Bangladesh,Myanmar,Brunei,Cambogia,Laos,Thailandia,Vietnam,Singapore,Malaysia,Indonesia(Sumatra,Giava,BorneoeTimor),Filippine(Balabac,Basilan,Cagayan Sulu,Culion,Jolo,Leyte,Luzon,Mindanao,Mindoro,PalawaneSamar). È stata introdotta dall'uomo sull'isola diPalau, sull'isola diMauritiuse inNuova Guinea.
Popola vari tipi diforesta, purché vi sia acqua nelle vicinanze.Primate più diffuso del sud-est asiatico dopo l'uomo,è inserita nell'elenco delle100 tra le specie invasive più dannose al mondo.
L'attività è diurna e prevalentemente arboricola, ma il macaco cinomolgo cerca il cibo anche al suolo. Vive in gruppi con più maschi e femmine adulti, che possono contare fino a 60 individui. Nei gruppi vige una rigida gerarchia, sia tra i maschi sia tra le femmine; la gerarchia tra i maschi è stabilita anche mediante lotte violente, ed i gruppi difendono il proprio territorio anche con la forza.
La dieta è costituita soprattutto di frutta e semi, ma comprende anche altri alimenti vegetali,insetti, uova di uccelli e piccoli vertebrati. I gruppi che vivono presso la costa si nutrono anche dicrostaceie molluschi marini.
Lagestazionedura circa sei mesi e si conclude con la nascita di un solo piccolo. Lamaturità sessualeè raggiunta tra 3 e 4 anni dalle femmine e intorno ai 6 anni dai maschi. La longevità osservata in cattività arriva fino a 40 anni.
Si conoscono le seguentisottospecie:
Patrimoni dell'umanità delle Filippine

Ipatrimoni dell'umanità delle Filippinesono i siti dichiarati dall'UNESCOcomepatrimonio dell'umanitànelleFilippine, che sono divenute parte contraente dellaConvenzione sul patrimonio dell'umanitàil 19 settembre 1985.
Al 2021 i siti iscritti nellaLista dei patrimoni dell'umanitàsono sei, mentre diciannove sono lecandidature per nuove iscrizioni. I primi due siti iscritti nella lista sono stati nel 1993 lechiese barocche delle Filippinee ilParco naturale delle barriere coralline di Tubbataha, durante la diciassettesima sessione delcomitato del patrimonio mondiale. Due anni dopo, nella diciannovesima sessione, lerisaie a terrazzamenti delle cordigliere delle Filippinesono divenute il terzo sito filippino riconosciuto dall'UNESCO. Nel 1999 la ventitreesima sessione ha inserito nella lista la città storica diVigane ilParco nazionale del fiume sotterraneo di Puerto Princesa. Infine, il sito di più recente riconoscimento è ilSantuario naturalistico della catena del monte Hamiguitan, incluso nella lista nel 2014 dalla trentottesima sessione del comitato. Tre siti sono considerati culturali, secondo i criteri di selezione, e altrettanti naturali.
Tlachtli

IlTlachtli(chiamatotlachtlioōllamaliztliinnáhuatl;pitsinmaya classico;pok'ol pokinmaya yucateco; o ancorataladziinzapoteco) conosciuto in italiano comepalla mesoamericana,palla centramericanaopalla messicana, era unosport sferisticopraticato, al momento del suo apice, da quasi tutti i popoli precolombiani dell'America centrale. Oggi sopravvive solo in alcune comunità.
Le prime testimonianze del gioco ci sono fornite daiConquistadores, precisamente daHernán Cortése i suoi soldati al seguito. Egli osservò che gli autoctoni messicani erano soliti praticare un gioco a loro del tutto sconosciuto che si giocava con una palla di materiale elastico e tuttavia molto pesante. Cortés ne fu così colpito che, nel1528, decise di portare al reCarlo Vuna squadra di giocatori di Tlachtli per dare spettacolo inSpagna.
Ma Cortés non si limitò a questo: assistette a numerose partite nelle quali - notò - erano frequentissime le escoriazioni, le ferite e, in certi casi, vere e proprie mutilazioni, questo anche a causa del pallone molto pesante (circa 2 kg).
Da come lo riporta Cortés, il Tlachtli era uno spettacolo molto bello a vedersi, per la sua spettacolarità e la sua originalità tattica. Si basava sul fatto che, in un rettangolo di circa 45x18, due squadre di 10 giocatori (ma il numero poteva variare a seconda delle usanze dei vari popoli) si passassero la palla senza mai farla cadere a terra usando soltanto cosce, spalle, il bacino e la testa. Se poi una squadra faceva passare il pallone all'interno di uno stretto cerchio di pietra posto a metà del campo in una posizione sopraelevata, allora quella squadra era dichiarata vincitrice. Cortés ci informa che non era, tuttavia, la squadra a vincere ma solo il fortunato giocatore che aveva fatto passare il pallone nel cerchio e che egli poteva esigere dal pubblico o dalla squadra sconfitta ogni genere di denaro, gioielli e cibo. Se poi a vincere era il capitano, allora a lui si dovevano attribuire i massimi onori e non di rado i giocatori della squadra sconfitta venivano sacrificati al dio del giocoXolotl, per placarne la collera.
Ultimamente, si sta indagando circa la possibilità che fosse il capitano della squadra vincente a essere sacrificato, in quanto la morte non era ritenuta una minaccia ma un dono, che permetteva l'avvicinarsi agli Dei.
A conferma di quanto fosse rilevante la presenza del Tlachtli nelle società centroamericane, i diari di Cortés riportano che gli autoctoni erano soliti prendere parte alla visione del gioco in massa e che, tra i potenti, sovente si scommettevano notevoli fortune, principati o armi. Chi però apparteneva alla massa popolare doveva accontentarsi di scommettere schiavi o le 
proprie mogli.
L'origine del Tlachtli è oscura, ma si pensa che esso sia stato ideato per nella città diCopán(Honduras) e che da lì si sia diffuso tra tutte le popolazioni centroamericane e tra le comunità più importanti comeVera CruzeTabasco. Da lì passò a espandersi nei piccoli Stati e arcipelaghi confinanti, come per esempioEl SalvadoreAntille.
Attualmente questo gioco è praticato solo in alcune e circoscritte aree delMessicoe viene definitoulama. Può essere paragonato alla pallavolo.
Kairos (romanzo)

Kairosè un romanzo del 2021 scritto dall'autrice tedescaJenny Erpenbeck. Ha ricevuto il premio tedescoUwe Johnson Prizenel 2022. La traduzione inglese, diMichael Hofmann, pubblicata negli Stati Uniti da New Directions e nel Regno Unito da Granta Books, è stata nominata per ilNational Book Award for Translated Literaturenel 2023, e ha vinto l'International Booker Prizenel 2024.
Il romanzo racconta la storia di una relazione, contraddistinta da un divario di età, condannata e sempre più tossica, ambientata sullo sfondo del collasso dellaRDT, con i due amanti che sembrano incarnare l'idealismo distrutto della Germania dell'Est.
Eleanor Wachtel, la presidentessa della giuria dell'International Booker Prize del 2024, dopo la vittoria del libro ha detto: "Con una brillante prosa, Jenny Erpenbeck espone la complessità di una relazione tra una giovane studentessa e uno scrittore molto più anziano, rappresentando la tensione e i cambiamenti quotidiani che marchiano la loro intimità, accostandoli agli appartamenti, i café, e le strade di città, i luoghi di lavoro e il cibo della Berlino dell'Est. Inizia con l'amore e la passione, ma riguarda in ugual misura il potere l'arte e la cultura. L'autoassorbimento dei due amanti, la loro discesa in un vortice distruttivo, rimane connessa alla più ampia storia della Germania dell'Est durante questo periodo, spesso incrociando la storia da angoli diversi."
In un'intervista con il sito web del Booker Prizes, Erpenbeck ha detto: "E' una storia privata di un grande amore e della sua distruzione, ma è anche una storia di dissolvenza di un intero sistema politico. In parole povere: Come può qualcosa che sembra così giusto all'inizio trasformarsi in una cosa sbagliata?"
Erpenbeck è la prima autrice tedesca a vincere l'annuale International Booker Prize, che vene assegnato insieme all'autore e al traduttore del miglior lavoro di narrativa tradotto in inglese e pubblicato nel Regno Unito o in Irlanda. Allo stesso modo, Hofmann è il primo traduttore uomo a ricevere il premio.
Kairosha ricevuto il plauso del pubblico. La rivistaTIME Magazineha definitoKairoscome uno dei 100 libri da leggere assolutamente del 2023, elogiando la prosa di Erpenbeck.Natasha Walter,scrivendo perThe Guardian, ha definito il romanzo come "uno dei romanzi più cupi e belli che abbia mai letto"; Declan Ryan, che scrive anch'egli perThe Guardian, ha lodato la traduzione di Hofmann e definito il romanzo come "coinvolgente".Dwight Garner, che scrive per ilNew York Times, ha definito il romanzo "profondo" e "commovente" e elogiato Erpenbeck come "tra gli scrittori più sofisticati e potenti che abbiamo."
Train de vie - Un treno per vivere

Train de vie - Un treno per vivere(Train de vie) è unfilmdel1998diretto daRadu Mihăileanu.
Pellicola tragicomica che narra del piano architettato dagli abitanti di un piccolo villaggio dell'Europa dell'Est per sfuggire all'Olocausto.
1941. In unoshtetl, un villaggio ebraico dell'Europa dell'Est, il matto del villaggio Shlomo allerta i suoi compaesani di aver avuto una visione in cui gli Ebrei nei territori circostanti venivano prelevati a forza dai militari nazisti. Nella tradizione ebraica le visioni deglischnorrersono prese in considerazione e il consiglio degli anziani propone la fuga dell'intero villaggio inPalestinatransitando per l'Unione Sovieticatramite un finto treno di deportati. Gli abitanti si dividono i ruoli, con degli Ebrei in grado di parlare la lingua tedesca senza l'accentoyiddish, travestiti da militari nazisti e gli altri ad impersonare i deportati, completando il convoglio con un vecchio treno, assemblato con rotabili acquistati al momento, in modo da apparire realistico, con tanto di vagoni piombati e vagoni-letto per i finti aguzzini.
Durante il viaggio iniziano a sorgere problemi con dissidi di natura religiosa ed ideologica tra i viaggiatori, perfettamente calati nelle parti dei prigionieri e degli aguzzini, risolto a volte dalla filosofia spicciola delloschnorrer. Il treno prosegue la corsa tra autorità sospettose e forze militari allertate, evitando il peggio tramite qualche espediente divertente. Il gruppo viene raggiunto improvvisamente da quella che sembra una colonna motorizzata nazista, per svelarsi una carovana dipersone romaní, anche esse travestite. Schlomo termina il racconto, parlando del raggiungimento del confine sovietico e l'esodo in Palestina ma ben presto si scopre essere il frutto della sua immaginazione, trovandosi detenuto in unlagerdove narra questa storia fantastica agli altri sventurati.
Il regista aveva proposto all'attore italianoRoberto Benigniil ruolo di protagonista, rinunciando nonostante il parere positivo perché impegnato nella realizzazione deLa vita è bella.
Il film è stato girato aBucarest, inRomania.
Alla premiazione per ilDavid di Donatello, il regista Mihăileanu - che parla un buon Italiano - ha recato scherzosamente un proprio trofeo per la Giuria della manifestazione.
Giorgio Calabrese (medico)

Giorgio Calabrese(Rosolini,3 agosto1951) è unmedicoenutrizionistaitaliano.
Medico nutrizionista, si è laureato inMedicinanel1977all'Università degli Studi di Catania. Subito dopo si è trasferito adAsti, dove viveva uno zio. Si è specializzato in Scienza dell'alimentazionenel1987all'Università degli Studi di Pavia. Dal 2017, è docente di Dietologia umana e Dietoterapia presso il Dipartimento di Medicina e Farmacia della Scuola di Specializzazione in Chirurgia delle"Molinette" di Torinoe dellaFacoltàdi Tecnologie Alimentari per la Ristorazione collettiva del polo universitario diAsti(dell'Università degli Studi di Torino) e dell'Università del Piemonte Orientale.
È presidente della sezione "sicurezza alimentare" delComitato Nazionale Sicurezza Alimentare(CNSA) delMinistero della Salute, organo consultivo governativo, dal 27 aprile2015.
Già membro (fino all'estate 2008) dell'Autorità europea per la sicurezza alimentarein rappresentanza del governo italiano, nonché componente di diverse commissioni scientifiche presso ilMinistero delle politiche agricole alimentari e forestalie presso ilMinistero della Salute, fa anche parte dell'European Commission of Health dell'Unione europeae dellaFondazione Italia USA.
È stato vicepresidente dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, organo delMinistero delle politiche agricole alimentari e forestalidove ora ricopre il ruolo di presidente del COSNALA (Comitato Nazionale Sicurezza Alimenti di Origine Animale) dell'ISMEA appartenente alMIPAAF.
Dal 2016, è presidente del Dipartimento Ricerca della Fondazione Einaudi di Roma.
È stato altresì presidente nazionale dell'ONAV(Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) dall'ottobre 2009 al settembre 2014.
Nel ruolo di divulgatore scientifico e digiornalistapubblicista, la sua notorietà è dovuta anche, oltre che alle pubblicazioni e collaborazioni con quotidiani e riviste, alla partecipazione come dietologo e nutrizionista in molte popolari trasmissioni televisive dellaRai, tra questeLineablu,Porta a Porta,Unomattina,In famiglia,Medicina 33,TG2 SaluteeSiamo noisuTV2000.
Sostiene la necessità dell'uomo di assumere alimenti di origine animale per mantenersi in salute, in contrasto con i sostenitori di unadieta veganae ha posizioni favorevoli riguardo all'uso dell'olio di palma. È stato tra i primi a chiedere le etichette per indicare la storia e la provenienza dei cibi.
In riferimento al dibattito sullacarne coltivata, Calabrese esorta alla prosecuzione degli studi scientifici in merito prima di avviare una sua eventuale produzione e commercializzazione inItalia, al fine di garantire un'adeguata tutela aiconsumatori.
Muraena helena

Lamurena(Muraena helenaLinnaeus, 1758) è unpesce osseomarino appartenente allafamigliaMuraenidae.
È diffusa nelMar Mediterraneoe nell'Atlanticoorientale (dal sud dell'Inghilterrafino alSenegal, comprendendo le zone costiere diAzzorre,Madera,Isole Canarie, eCapo Verde). È comune nel Mediterraneo e nei mari italianieccetto che nel nord delmar Adriatico.
Popola fondali scogliosi o corallini privi disedimentazionee ricchi di anfratti a profondità tra 5 e 50 metri. Gli individui giovanili si trovano spesso in acque bassissime.
Come tutti glianguilliformila murena presenta corpo serpentiforme epinna dorsale,caudaleeanaleunite in una pinna mediana continua. Il corpo è piuttosto massiccio e relativamente compresso ai lati per tutta la sua lunghezza, la sezione del corpo è ovale e non rotondeggiante come, ad esempio, nell'anguilla. Gli occhi sono abbastanza piccoli; la bocca è molto ampia e armata di denti lunghi e appuntiti rivolti all'indietro. Lanariceposteriore è dotata di un tubulo ed è situata davanti all'occhio. L'aperturabranchialeè piccola, rotondeggiante, situata appena dietro la testa. La pinna dorsale inizia subito dietro agli occhi; la pinna anale ha la sua origine leggermente più indietro della metà del corpo. In questaspeciesono assenti lepinne ventrali(come in tutti gli anguilliformi) e lepinne pettorali. Manca inoltre lalingua. La pelle è viscida e priva discaglievisibili.
Il colore di fondo è bruno scuro o quasi nero completamente cosparso di macchie giallastre di forma, numero e dimensioni estremamente variabili.
La taglia massima è di 150 cm, la misura più comune è di circa 80 cm.
È un pesce notturno e territorialeche trascorre le ore di luce nascosto in tana.
Si nutre di pesci,crostaceiemolluschi, soprattuttocefalopodi. Caccia di notte serpeggiando tra gli scogli e ricercando le prede con l'olfatto molto sviluppato.
La riproduzione avviene in estate. Le larve sonoleptocefali.
La murena si cattura soprattutto connasseepalamiti. Abbocca con facilità alle lenze, soprattutto di notte, e spesso trancia il terminale con i denti. È anche preda frequente deipescatori subacquei. Le carni sono buone ma ricche di lische.
La murena può attaccare anche senza essere provocata a causa della sua territorialità. È particolarmente rischiosa l'abitudine di certi subacquei di offrire cibo alle murene con le mani. Il morso della murena è molto dolorosoma non è certo se siano presenti tossine nella saliva. Tossine in grado di provocare l'emolisisono invece certamente presenti nelsanguedella murena e di numerosi altri anguilliformi come l'anguillae ilgrongo. Queste tossine, di naturaproteica, sono attive solo se introdotte nel circolo sanguigno dell'uomo mentre sono innocue per ingestione. Vengono comunque inattivate dalla cottura. Circolano sul conto di questo animale dall'aspetto inquietante alcune leggende sinistre e del tutto irreali come, ad esempio, che nell'Antica Roma, dove le murene erano tra i pesci più apprezzati, i vivai di questi pesci venissero alimentati con carne umana.
Tacloban

Taclobanè unacittà componentedelleFilippine, capoluogo dellaProvincia di Leyte, nellaRegionediVisayas Orientale.
La città è stata per un breve periodo, dal 20 ottobre 1944 al 27 febbraio 1945, capitale delle Filippine.
L'8 novembre 2013 la città è stata quasi interamente distrutta dalTifone Yolandache ha causato migliaia di morti nella provincia di Leyte e in particolare nel capoluogo Tacloban. Tutte le strutture, compreso l'aeroporto di Tacloban, risultavano abbattute e ogni mezzo di comunicazione annientato dalla furia della tempesta.Analoghi tifoni che avevano provocato gravi danni e un elevato numero di vittime si erano verificati nel 1897 e 1912.
Il 17 gennaio 2015 la città è stata visitata daPapa Francescodurante la sua visita nelle Filippine. Il pontefice è stato accolto da 30.000 persone in un incontro di fronte all'aeroporto.
Tacloban è formata da 138baranggay:
Sarcophanops samarensis

Ilbeccolargo caruncolato delle Visayas(Sarcophanops samarensisSteere, 1890) è unuccellopasseriformedellafamigliadegliEurilaimidi.
Misura fino a 15 cm di lunghezza, coda compresa.
Si tratta di uccelli robusti, muniti di una grossa testa, collo corto e largo, becco largo e piuttosto lungo, leggermente uncinato in punta, e di due vistosi cerchi perioculari nudi presenti in entrambi i sessi.La testa è nera con riflessi violacei, ai lati del collo e sulla nuca è presente una banda biancastra: anche le remiganti, per il resto nere, sono percorse da una banda latitudinale bianca, con la rimanente parte dell'ala ed il dorso che si mostrano bruni, mentre petto e ventre sono anch'essi bruni, ma più chiari e con decise sfumature cannella. Il basso ventre e il sottocoda sono bianco-giallastri, mentre groppa, codione e coda sono di color nocciola: il becco è bluastro, le zampe sono nerastre, gli occhi sono verde-bluastri con anello perioculare azzurro brillante. I sessi sono simili, ma la femmina presenta petto e ventre più chiari, con tinte biancastre soprattutto nella parte centrale.
Si tratta di uccelli molto timidi e dalle abitudini diurne, che vivono perlopiù solitari o in coppie, a volte associandosi ad altre specie affini durante la ricerca di cibo.
La dieta di questi animali è essenzialmenteinsettivora, ma comprende anche altri piccoliinvertebratie le lorolarve, frutta ben matura e bacche.
La riproduzione di questi uccelli schivi e poco studiati non è ancora stata osservata in natura.
Come intuibile dalnome comune, il beccolargo caruncolato delle Visayas èendemicodelleomonime isolefilippine: in particolare, questo uccello abitala porzione orientale dell'arcipelago, dove è localmente comune suSamar(da cui prende ilnome scientifico),LeyteeBohol. Il suohabitatè rappresentato dallaforesta pluvialeprimaria fino a 750 m di quota: la frequente associazione di questi uccelli ad areecalcareeconaffioramenti rocciosipuò essere spiegata col fatto che tali aree, prestandosi poco alla coltivazione, sono meno soggette alla pressione antropica, alla quale l'eurilaimo caruncolato delle Visayas è molto sensibile.
García Jofre de Loaísa

García Jofre de Loaísa(Ciudad Real,1490–Oceano Pacifico,30 luglio1526) è stato unesploratorespagnoloal quale reCarlo I di Spagnaordinò di organizzare una spedizione in Asia, nota comespedizione Loaísa, che nel 1525 seguì la rotta occidentale per colonizzare leisole delle spezienelleIndie Orientali, attraversando nel tragitto l'oceano Atlanticoe l'oceano Pacifico.
A bordo vi erano oltre 450 persone, compresi diversi tipi di commercianti ed amministratori, decisi a fondare insediamenti permanenti spagnoli nelleIndie orientali spagnole.
Una flotta di sette navi prese parte alla spedizione:Santa María de la Victoria,Espiritu Santo,Anunciada,San Gabriel,Santa María del Parral,San LesmeseSantiago. Jofre de Loaísa fu nominato capitano conJuan Sebastián Elcano, il quale aveva raggiunto leisole delle spezienel 1521 con la spedizione diMagellano. La flotta salpò daLa Coruñail 24 luglio 1525 e giunse sulle coste dellaPatagonianel gennaio 1526 con due navi che si erano staccate dal gruppo. Nelle settimane seguenti la flotta continuò a riunirsi e disperdersi a causa dei forti venti nel tentativo di entrare nellostretto di Magellano. Due navi naufragarono ed una virò verso l'Atlantico disertando la spedizione. Alla fine rimasero quattro navi che, in mezzo al cattivo tempo, raggiunsero l'oceano Pacifico a maggio, prima di venire separate nuovamente, e stavolta definitivamente, da una forte tempesta.
Uno dei galeoni, ilSan Lesmes, scomparve. IlSantiagosi diresse a nord e con un sorprendente viaggio di 10 000 km raggiunse la costa pacifica delMessiconel luglio 1526, portando a termine la prima navigazione dall'Europa alla costa occidentale dell'America del Nord.
La terza nave, laSanta María del Parral, navigò il Pacifico e giunse aSanghiral largo della costa settentrionale diCelebes, dove la nave fu tirata a riva ed il suo equipaggio ucciso o schiavizzato dai nativi. Quattro di loro furono salvati nel 1528 da un'altra spedizione spagnola in arrivo dal Messico. Il galeoneSanta Maria de la Victoriafu l'unica nave a raggiungere le isole delle spezie nel settembre 1526.
Alcuni esploratori della spedizione morirono durante l'attraversamento del Pacifico. Loaísa morì discorbutoil 30 luglio 1526, Elcano morì poche settimane dopo,Alonso de Salazarmorì dopo un mese mentre Yñigez giunse alle isoleVisayaseMindanaonelleFilippineed alleMolucche, ma vi morì per avvelenamento da cibo. De la Torre si ancorò inIndonesiaper attendere aiuto dalla Spagna. SoloAndrés de Urdanetae 24 altri uomini sopravvissero allo sbarco sulle isole delle spezie, dove furono catturati daiportoghesiche erano giunti dai loro avamposti nelle Indie Orientali. Alla fine Urdaneta e pochi altri riuscirono a tornare in Spagna nel 1536 scortati dall'armata portoghese in India (Armadas da Índia).
Il destino dellaSan Lesmesviene raccontato nel thriller cospirativo di Greg Scowen intitolatoThe Spanish Helmet, basato sulla teoria diRobert Langdonsecondo la quale il vascello perduto avrebbe scoperto laNuova Zelandadopo essersi incagliata sull'atollo francese diAmanu.
Shen Dzu

LoShen DzuoShenzhu(神豬,神猪, shénzhū, shen-chu), è un suino, conosciuto in occidente come Maiale di Dio, considerato sacro da varie culture cinesi. I festeggiamenti sono caratteristici diTaipeisull'isola diTaiwan, per l'occasione moltisuiniprecedentemente fatti ingrassare tramitealimentazione forzata, vengono sacrificati, adornati ed esposti durante i festeggiamenti.
Gli animali offerti in sacrificio sonosuinidagli occhi neri e di coloregrigiocarbonee pesano in media 820-830kg, contro i 200-300 kg del maiale comune, ma gli esemplari più grossi possono arrivare fino ai 900 kg. Questisuinipossono arrivare ad una lunghezza complessiva, dal naso alla coda, di quasi 2metri.
Ogni anno, circa 700suinidi età compresa tra i 15 e i 24 mesi, vengono selezionati per essere sacrificati. Essi vengono messi in strette gabbie dibambùper impedire l'attività fisica e vengono nutriti forzatamente tramite un tubo di gomma introdotto nell'esofago- una pratica chiamatagavage, utilizzata anche conocheedanatreper la produzione delfoie gras. I suini non vengono alimentati esclusivamente con il cibo (solitamenteriso,patateefrutta), ma in alcuni casi anche consabbiaometalli pesanti(come ilpiombo) per aumentarne il peso in maniera truffaldina. Il costo di un simulacro varia, in media, dai 200.000dollari taiwanesi(circa 4.500euro) per un esemplare di 600 kg fino ai 3 milioni (circa 67.500 euro) per uno di 900 kg.
Oltre alla destinazionealimentare, il motivo principale per cui viene allevato questo tipo di suino è la partecipazione alloShen Dzu Contest, una gara tenuta all'interno del cosiddettoFestival Yimin.Si tratta di unafestivitàreligiosa, originaria dellapopolazione hakkama ora celebrata da tutte leetnietaiwanesi, nella quale vengono venerati i 200 guerrieri hakka detti "Yimin" ("Valorosi") che contribuirono, perdendo la vita, allarepressionedi una delleribellionialle autorità durante la dinastiaQingnel1786. Inaugurato nel1835con cadenza quindicennale, il festival al giorno d'oggi viene celebrato ogni anno a circa metà del mese di luglio delcalendario lunare. NelloShen Dzu Contestvengono premiati i possessori degli esemplari più grossi, dopodiché gli animali vengono macellati pubblicamente comesacrificioin onore dei 200 martiri.
Nel settembre2005, tramite un articolo diffuso dallaReuterspoi ripreso da numerosisiti internet, alcuni attivisti animalisti taiwanesi riescono a portare il problema delle crudeltà inflitte agli Shen Dzu all'attenzione dell'opinione pubblica mondiale. Da allora è iniziata una campagna per mettere al bando questo tipo di allevamento e la pratica della macellazione pubblica, che in teoria sarebbe illegale secondo le stesseleggiattualmente vigenti a Taiwan.Le associazioniEnvironment and Animal Society of TaiwaneWorld Society for the Protection of Animalshanno creato un sito internet per convogliare gli sforzi di tutti gli attivisti impegnati per la messa al bando di tale pratica, con unapetizioneda presentare al governo di Taiwan.
Canachi

Icanachi(in francesekanakocanaques) sono gli abitanti autoctonimelanesianiepolinesianidellaNuova Caledonia, nell'Oceano Pacificocentro-meridionale. I canachi costituiscono circa il 44% della popolazione totale dell'isola.
La parola deriva dalla vocepolinesiana(hawaiana)kanaka maoli"gente nativa",che veniva impiegata dai commercianti e dai missionari per indicare ogni popolazione nativa delle isole del Pacifico, gliaustronesiani, sia essapolinesiana,melanesianaomicronesiana.
Prima dell'arrivo degli europei, inNuova Caledonianon era presente un'entità statuale neocaledone intesa come tale; il terminekanak, spesso francesizzato incanaque,venne utilizzato dagli stessi abitanti per denominare il proprio popolo, e laNuova Caledoniavenne chiamataKanakydagli independentisti.
Paguma larvata

Lacivetta delle palme mascherata(Paguma larvataHamilton-Smith, 1827) è l'unicaspeciedelgenerePaguma(Gray, 1831), diffusa nelSubcontinente indiano, inIndocina,Cina,GiapponeeIndonesia.
Viverridedi medie dimensioni, con lunghezza della testa e del corpo tra 510 e 760 mm, la lunghezza della coda tra 510 e 640 mm e un peso fino a 5 kg.
Il cranio presenta una bolla timpanica esternamente ridotta e divisa internamente da un setto.
Sono caratterizzati dalla seguente formula dentaria:
Il corpo è lungo e snello, le zampe sono relativamente corte. La pelliccia è relativamente corta. Il colore generale delle parti dorsali varia dal biondo al marrone scuro, con lunghi peli color ruggine e un sotto-pelliccia che varia tra il marrone chiaro ed il grigio, mentre le parti ventrali sono più chiare. Non c'è alcuna macchia scura sul corpo, tranne che nei piccoli appena nati. È presente una maschera facciale composta da una striscia longitudinale mediana biancastra che parte dalla fronte e termina sulla punta del naso, una piccola macchia biancastra sotto ogni occhio ed una più grande sopra ogni occhio che si estende fino alla base dell'orecchio. Il muso e le guance sono neri. La coda è più corta della testa e del corpo ed ha la parte terminale più scura. I piedi sono nerastri. L'andatura è semi-plantigrada, gli artigli sono semi-retrattili e il tallone è ricoperto di peli. Le femmine hanno due paia di mammelle e sono generalmente più grandi dei maschi. Entrambi i sessi hanno due ghiandole perianali che producono una sostanza nauseabonda, utilizzata in caso di minaccia.
È una specie prevalentemente notturna e arboricola, anche se caccia prevalentemente al suolo. Dorme nelle cavità degli alberi o tra le giunture di grossi rami. Forma piccoli gruppi da 2 a 10 individui.
Si nutre principalmente di frutta come ilmango, alcune specie native diFicus, leBananee anche di foglie e radici, piccoli animali come uccelli, roditori e insetti. Spesso irrompe nelle fattorie per cacciare galline, oche ed anatre.
Sono state osservate due stagioni riproduttive, la prima agli inizi della primavera, la seconda alla fine dell'autunno. Le femmine danno alla luce 1-5 piccoli per volta; la gestazione dura 70-90 giorni. Diventa matura sessualmente dopo un anno. L'aspettativa di vitain cattività è di 15 anni.
Questaspecieè diffusa nelSubcontinente indiano, inIndocina,CinaeIndonesia. È stata introdotta inGiapponea partire dal1980.
Vive nelle foreste primarie sempreverdi e secondarie decidue fino a 2.500 metri di altitudine. Spesso visita anche piantagioni e giardini alla ricerca di cibo.
Sono state riconosciute 16 sottospecie:
InCinaquestaspecieviene cacciata come cibo. Tale consuetudine avrebbe portato, secondo alcuni studi, alla trasmissione verso l'uomo del virus dellaSARS, di cuiP.larvatasembrerebbe essere serbatoio naturale.
LaIUCN Red List, considerato il vastoAreale, la popolazione numerosa, la presenza in diverse aree protette e la tolleranza a qualsiasi habitat degradato, classificaP.larvatacomespecie a rischio minimo(Least Concern).
Mydaus javanensis

Iltasso malese(Mydaus javanensis) è unmammiferocarnivorodella famiglia deiMefitidi.
È la specie più nota di questo genere, nota inIndiacon il nome diteladuotelegone aSumatracon quello ditellegoche più o meno corrispondono al nostro nome di «puzzola». Ha un corpo piccolo, dalla dimensione di quello delle martore, una cortissima coda coperta da lunghi peli. La lunghezza del suo corpo è di 36 centimetri, quella della coda di 12 millimetri; l'altezza al garrese è di 14 centimetri. Il colore del pelo è bigio scuro uniforme, ad eccezione della parte posteriore del capo. Una striscia bianca scorre lungo il dorso sino all'estremità della coda corta. La parte inferiore del corpo è più chiara; il pelame è folto e lungo e consiste in una sericea lanugine con ruvidi peli lunghi particolarmente sui fianchi e sulla nuca dove formano una specie di criniera.
Vive esclusivamente sulle alture al di sopra dei duemila metri. Tutti gli abitanti delle montagne lo conoscono perfettamente anche perché sono numerosissimi gli animali di questa specie; al contrario gli abitanti delle pianure non l'hanno mai visto, perché esso non scende mai dalle altezze in cui dimora. Il frumento, le patate e il tabacco, che sono i fondamentali prodotti degli altipiani delle isole in cui il tasso fetente vive, formano il suo cibo principale. Esso scava la sua casa, con abilità e prudenza, a poca profondità sotto la superficie del suolo, preferibilmente tra le radici degli alberi. Il buco ha forma sferica di oltre un metro di diametro, lavorato con perfezione e regolarità. Dal buco centrale partono varie gallerie, con relative uscite alla superficie, della lunghezza di circa due metri; le uscite sono generalmente nascoste da rami e foglie secche. Di giorno sta in casa e dorme; al crepuscolo esce dalla tana e inizia la caccia ai vermi che dissotterra scavando con le zampe anteriori.
I movimenti del tasso fetente sono lenti e pigri ed esso è perciò facilmente catturato dagli indigeni che sono ghiotti della sua carne. Se si vede in pericolo ed è inseguito, esso spruzza il suo liquido puzzolente che giunge anche a 60 centimetri di distanza; il liquido è vischioso ed enorme la sua capacità di volatilizzazione che può appestare un intero villaggio e con un odore forte da essere insopportabile.
Il tasso fetente è mansueto e mite d'indole e, se catturato giovane, può essere facilmente addomesticato. Cagiona seri danni alle colture a causa della sua abitudine di scavare.
Jüdischer Ordnungsdienst

IlJüdischer Ordnungsdienst(Servizio di Polizia Ebraica) oJüdische Ghetto-Polizei(Polizia del Ghetto Ebraico), chiamata anchePolizia Ebraica degli Ebrei, erano le unità di polizia ausiliarie organizzate all'interno dei ghetti nazisti dai localiJudenrat(consigli ebraici).
I membri della polizia ebraica di solito non avevano uniformi ufficiali, spesso indossavano solo un bracciale identificativo, un cappello e un distintivo, e non erano autorizzati a portare armi da fuoco, sebbene avessero in dotazione i manganelli. Nei ghetti in cui loJudenratera resistente agli ordini tedeschi, la polizia ebraica veniva spesso utilizzata (come riferito a Lutsk) per controllare o sostituire il consiglio.Una delle più grandi unità di polizia ebraica si trovava nelghetto di Varsavia, dove ilJüdischer Ordnungsdienstcontava circa 2.500 individui, mentre ilghetto di Łódźne contava circa 1.200 e ilghetto di Lwów500.
Anatol Chari, un poliziotto del ghetto di Łódź, nelle sue memorie descrive il suo lavoro di protezione dei depositi di cibo, di controllo dei dipendenti della panetteria e di pattuglie volte alla confisca del cibo ai residenti del ghetto; racconta il coinvolgimento dei poliziotti ebrei nella truffa delle razioni di cibo e nel costringere le donne a fornire servizi sessuali in cambio di pane.
Lo storico ebreo polacco e archivista del ghetto di Varsavia Emanuel Ringelblum, ha descritto la crudeltà della polizia ebraica del ghetto come "a volte maggiore di quella dei tedeschi, degli ucraini e dei lettoni".La polizia ebraica del ghetto alla fine ha condiviso lo stesso destino con tutti i suoi compagni di ghetto.
Alla liquidazione dei ghetti (1942-1943), furono uccisi sul posto o mandati neicampi di sterminio.
Digiuni ebraici

Ildigiuno ebraicoota'anit, ma anchetaanis(nella pronunciaaschenazita) o ancorataʿanithinebraico classico, è undigiunoche gliebreiosservano, dove ci si astiene da cibo e bevande, inclusa l'acqua. Il digiuno ebraico può avere uno o più propositi, tra cui:
Il digiuno più noto e maggiormente osservato è il digiuno delloYom Kippur, il Giorno dell'Espiazione. Questo è il solo giorno citato dallaTorah(Levitico23:26-32). Yom Kippur è un digiuno completo, dal tramonto, prima del crepuscolo, alla notte seguente. L'altro digiuno completo è il nove diAv,Tisha b'Av. Questi giorni di digiuno richiedono quattro ulteriori restrizioni - non ci si può lavare il corpo, indossare scarpe di cuoio, acque di colonia, oli o profumi, o avere rapporti sessuali. Yom Kippur ha anche tutte le limitazioni delloShabbate Tisha b'Av ha restrizioni simili ad un'occasione di luttoshiva. Tutti gli altri digiuni sono digiuni minori, osservati dall'alba al tramonto, senza ulteriori restrizioni.
Il digiuno del nove di Av è uno dei quattro digiuni che esistono per commemorare, tutto o in parte, eventi che si riferiscano alladistruzione del Tempio.  Gli altri tre sono:
Il quarto digiuno minore, osservato nel giorno precedente alPurim, è ilDigiuno di Ester,Ta'anit Esther, che commemoraEstere la comunità ebraica di Shushan che digiunarono prima che Ester andasse dal re senza esser stata convocata.
Inoltre la tradizione ebraica richiede che i maschi primogeniti osservino il giorno prima diPesach, chiamatoDigiuno dei primogeniti,Ta'anit Bekhorot. Oggigiorno però questo digiuno viene osservato solo in parte o raramente, poiché i primogeniti preferiscono frequentare unSiyum(pasto festivo che celebra il completamento di un Trattato delTalmud). Questa è considerata una forma legittima di "rottura" del digiuno, e quindi il primogenito può consumare cibo per il resto della giornata.
Tradizionalmente, in molti di questi giorni, le preghiere speciali chiamateselichotvengono aggiunte durante i servizi di preghiera mattutina.
Laguna Lopp

Lalaguna Lopp(inlingua inuit:Taziq) è unalagunalunga circa 29 km sita poco a nord est delcapo Principe di Galles, la punta più occidentale dellapenisola di Seward, e quindi degliStati Uniti d'Americacontinentali, inAlaska. Alimentata da diversi piccoli ruscelli, e principalmente dalfiume Mint, che convergono in essa dalla terraferma, la laguna riceve anche acqua salata dall'oceano Pacificosoprattutto durante le fasi di altamareae, assieme ad altre lagune e corpi d'acqua, come lalaguna Ikpeke l'insenatura di Shishmaref, costituisce una striscia lagunare quasi continua che caratterizza la costa nordoccidentale della penisola di Seward, dacapo Principe di Gallesacapo Espenberg.
Battezzata con il suo attuale nome nel 1900 in onore del missionario statunitenseWilliam Thomas Lopp, membro dellaspedizione Overland Relief, condotta tra il 1897 e il 1898, che per anni visse nella regione, la laguna Lopp è stata per anni un'importante fonte di cibo, principalmentesalmonee uccelli acquatici, per gli abitanti dell'area diWales.
Laguna Ikpek

Lalaguna Ikpek, il cui nome inlingua inuitsignifica "scogliera" o "banco di sabbia sulla costa",è unalagunalunga circa 18 km sita circa 50 km a nord est delcapo Principe di Galles, la punta più occidentale dellapenisola di Seward, e quindi degliStati Uniti d'Americacontinentali, inAlaska. Alimentata da diversi piccoli ruscelli, e principalmente dalfiume Nuluk, che convergono in essa dalla terraferma, la laguna riceve anche acqua salata dall'oceano Pacificosoprattutto durante le fasi di altamareae, assieme ad altre lagune e corpi d'acqua, come lalaguna Lopp, sita circa 11 km a sud-ovest, e lalaguna Arctic, ad essa adiacente, costituisce una striscia lagunare quasi continua che caratterizza la costa nordoccidentale della penisola di Seward, dacapo Principe di Gallesacapo Espenberg.
La regione circostante alla laguna, così come quelle limitrofe alle altre lagune della suddetta striscia lagunare, è stata oggetto di varie ricerche archeologiche che hanno portato alla luce tracce di diversi insediamenti dei primi abitanti dell'Alaska, i quali usavano la laguna come fonte di cibo, principalmente salmone e uccelli acquatici.
A partire dal dicembre del 1978, la laguna fa parte del territorio dellariserva naturale di Bering Land Bridge.
Valle da pesca

Pervalli da pescasi intendono quelle aree dellelagune di Venezia,Caorle,MaranoeGradodelimitate da argini o recinzioni ove si pratica la "vallicoltura", un genere diitticolturaestensiva. L'etimo deriva infatti dal latinovallum"protezione" e quindi "argine".
Analoghe strutture si trovano nella zona deldelta del Poe inSardegnaglistagni di Cabras.
Si tratta di una pratica assai antica, essendo ricordata già in documenti dell'XI secolo(ma utilizzate anche dai romani) e recentemente riportata allo stato originale con le alberature, come aLio Piccolo.Le valli furono a lungo monopolio dei monasteri e dei nobili che le davano in affitto ai cosiddettivallesani. Benché Venezia importasse le risorse alimentari dalla terraferma, le valli potevano assicurarle una certa autosufficienza in caso di crisi, anche perché fungevano pure da riserve di caccia. Per questo motivo il governo incentivava particolarmente la vallicoltura e la regolava tramite rigide norme, note sin dal1314; alla Repubblica spettavano per esempio le spese per la manutenzione delle valli.
Dopo lacaduta della Serenissimaalcuni studiosi favorirono la diffusione dell'argine fisso (valliad argine), in sostituzione dell'argine mobile costituito dagrisiołe, cioè graticci di canne (valli a seragia) . Questa tecnica impediva i flussi di marea, ma non permetteva l'entrata del novellame, cioè dei pesci più giovani. L'argine fisso comportò l'introduzione artificiale del novellame e la conseguente nascita di una nuova attività, quella delpescenovellante, che prelevava i pesciolini dal mare aperto per portarli nelle valli.
Attualmente, circa 92km²di acque della Laguna di Venezia (ovvero un sesto della superficie totale) sono adibiti a valli da pesca. Le dimensioni di una singola valle possono variare notevolmente, da poche decine di ettari sino ad oltre un migliaio. Si concentrano soprattutto nella parte più interna dell'estuario, in particolare lungo la "gronda lagunare".
La presenza degli argini esclude gli effetti delle maree e la diffusione di agenti inquinanti dall'esterno. La valle da pesca, nonostante sia di fatto un ambiente artificiale, è dunque fondamentale nel preservare il delicato ecosistema lagunare. Rappresenta inoltre l'habitat ideale per varie specie di uccelli palustri.
Le specie ittiche dell'alto Adriaticosi riproducono in mare aperto, nelle cosiddettetegnùe, ambienti costituiti da affioramenti rocciosi che offrono una buona protezione contro i predatori. Durante la fase giovanile, i pesci si spostano nell'estuario, dove non vi sono predatori e abbonda il cibo. I vallesani sfruttano proprio questa abitudine del pesce (dettamontada), facendolo entrare nelle valli durante la risalita e poi rinchiudendolo per non farlo uscire.
I cavalieri della laguna

I cavalieri della lagunaè un film documentario del 2014 diretto da Walter Bencini.
Girato nellalaguna di Orbetello, il film racconta la vita e il sistema di pesca tradizionale deipescatorilocali. La storia è narrata in modo poetico con temi cari aslow foodche ha collaborato alla sua realizzazione.
Orbetello è noto per la suabottargae nel film si illustra anche la ricetta dei carciofi con bottarga.
Nel 2014 è stato presentato nella sezioneculinary cinemadella 64ª edizione delFestival di Berlino, al Food Film Festival di Amsterdam, al Bled Film Festival, all'Ecologico Film Festival, al Life Sciences Film Festival; nel 2015 al Festival Internazionale Cinema di Frontiera, all'Ariano International Film Festival, all'Awareness Film Festival, all'Indian Cine Film Festival di Mumbai, ai Gold Panda Awards, al GZDOC, al Golden Kapok Award, al Singapore Word International Film Festival, al premio Tapes Silver; nel 2016 al Near Nazareth Festival, al Russian International Film Festival, al Los Angeles World International Film Festival, allo Star Doc Fest, alFestival cinematografico internazionale di Mosca.
Oslob

Oslobè una municipalità di quartaclassedelleFilippine, situata nellaProvincia di Cebu, nellaRegionedelVisayas Centrale.
Oslob è formata da 21baranggay:
Diventata famosa per la presenza stanziale deglisquali balena, attrazione turistica che porta migliaia di turisti tutto l'anno.
Questa attrazione ha suscitato non poche controversie per via dello sfruttamento degli animali.
Pur essendo animali in libertà le critiche si concentrano sul fatto che gli animali si sono abituati a ricevere cibo dall'uomo facendoli diventare da animali migratori a stanziali.
French Market

IlFrench Marketè un mercato con una serie di edifici commerciali che si estendono nelquartiere francesediNew Orleans, inLouisiana. Fondato come postazione commerciale dei nativi americani prima della colonizzazione europea, il mercato è il più antico del suo genere negliStati Uniti. Iniziava dove si trova attualmente ilCafé du Mondeed è stato ricostruito e rinnovato più volte.
Il French Market si estende nell'entroterra dal fiumeMississippinella sezione del quartiere francese tra Jackson Square, dalCafé du Mondeall'estremità delle bancarelle del mercato delle pulci di fronte all'edificio della zecca diNew Orleans.
Parte dello spazio è stato dedicato come mercato dal1791, nel periodo coloniale, ma le strutture più antiche esistenti risalgono al1813circa.
All'interno del mercato si possono trovare fornitori di molti cibi freschi diversi, compresi i frutti di mare crudi, fino dalla metà del XX secolo.
I caffè e i bar offrono aragoste e altri frutti di mare di New Orleans, cibo cajun, cucina creola, dessert, frutta, verdura e altro ancora. Il French Market è anche noto per ospitare alcuni eventi annuali tra cui ilFestival del quartiere francesee ilFestival del pomodoro creolo.
Il mercato delle pulci è particolarmente affollato nei fine settimana. Eventi musicali gratuiti all'ordine del giorno. L'ufficio e il centro visitatori delNew Orleans Jazz National Historical Parksi trova nel complesso del French Market.
Gran parte dell'area che un tempo ospitava portici di bancarelle mercantili coperte ma senza muri ora ospita negozi e ristoranti separati da porte e muri, destinati all'industria del turismo.
Il mercato originale, chiamato "mercato della carne", era l'unico posto nel quartiere francese dove si poteva vendere carne. Solo dopo che la carne fu venduta altrove, il nome cambiò in "mercato francese" (French Market).