Pésaj

Pésaj(enhebreo:פסח‎, ‘salto’ en el sentido de ‘saltarse’) es una festividadjudíaque conmemora la liberación delpueblo hebreode la esclavitud deEgipto, relatada en elPentateuco, fundamentalmente en elLibro del Éxodo. Elpueblo hebreove el relato de la salida deEgiptocomo el hito que marca la conciencia de los descendientes deJacob, con su identidad entendida en términos denaciónlibre y provista de unaLey.​ Los cristianos hablantes delenguas romancessuelen llamarlaPascua judíaoPascua hebreapara distinguirla de laPascua de Resurreccióncelebrada por elcristianismo.​
La festividad es uno de losShalosh Regalim(Tres Fiestas dePeregrinaje) deljudaísmo, ya que durante la época en que elTemplo de Jerusalénexistía, se acostumbraba peregrinar al mismo y realizar ofrendas.
La festividad comienza en el día 14 del mes hebreo deNisán, y dura siete días (ocho en laDiáspora, ante la antigua duda de un error de cálculo decalendariose agrega un día extra para asegurar el cumplimiento), y durante la misma está prohibida la ingestión de alimentos derivados decereales(avena,cebada,centeno,espeltaytrigo) fermentados, llamados en hebreoJametz(חמץ) (la raíz de la palabra indica «fermentación»). En su lugar, durante la festividad se acostumbra comermatzá(מצה), pan sin levadura opan ácimo. Esta costumbre está basada en el precepto impartido al pueblo judío en la Biblia, en los capítulos 15 al 20 del Libro del Éxodo: «Siete días comeréis panes sin levadura; y así el primer día haréis que no haya levadura en vuestras casas, porque cualquiera que comiere algo leudado desde el primer día hasta el séptimo, aquella alma será cortada del pueblo de Israel.» Según latradición, elpueblo judíosalió de Egipto con mucha prisa y sin tiempo de prepararse, por lo que no hubo tiempo para dejar leudar el pan para el camino, dando origen a la tradición.
La festividad también recibe el nombre deFiesta de la Primavera, ya que en elhemisferio nortemarca el inicio de dichaestación. Dado que enIsraellas estaciones calurosas son las estaciones secas, a partir de Pésaj y hastaSucotse acostumbra orar por elrocío, y no por lalluvia(oraciones que se reservan para elinvierno). También es llamada Fiesta de la Liberación para celebrar la liberación del pueblo judío del yugo del Faraón. Asimismo es llamada Fiesta de las matzot (plural de matzá) y Fiesta de la Redención, ya que se estima - según las escrituras - que la redención del mundo ocurrirá en el mes de Nisán.
Según elLibro del Éxodo, Dios (Yahvé) ordenó aMoisésque dijera a los israelitas que marcaran con sangre de cordero encima de sus puertas para que elÁngel de la muertepasara sobre ellos (es decir, para que no les tocaran lasdécima plaga,muerte de los primogénitos). Tras la muerte de los primogénitos, el Faraón ordenó a los israelitas que se marcharan, llevándose lo que quisieran, y pidió a Moisés que le bendijera en nombre del Señor. El pasaje continúa afirmando que el sacrificio de la Pascua recuerda el momento en que Dios "pasó por encima de las casas de los israelitas en Egipto".​ Esta historia se relata en la cena de Pascua durante las dos primeras noches de Pascua mediante la lectura de laHaggadah. La Hagadá es un relato ritual estandarizado de la historia del Éxodo, en cumplimiento del mandamiento "Y dirás a tu hijo en aquel día, diciendo: Es por lo que el Señor hizo por mí cuando salí de Egipto."​
La ofrenda del omer se ofrecía enJerusalénel segundo día de la fiesta. LaCuenta del Omerse sigue practicando, durante siete semanas hasta el día 50, que es la festividad deShavuot.
Hoy en día, además de la prohibición bíblica de poseeralimentos leudadosdurante toda la festividad, elSéder de Pascua, en el que se lee en voz alta laHagadá, es uno de los rituales más observados en eljudaísmo.
ElHebreoפֶּסַחse traduce comoTiberiano. En He-Pesach.ogg, yhebreo moderno: ˈpesaχ Pesah, Pesakh. El verbo pasàch (פָּסַח) se menciona por primera vez en el relato de laTorásobreel Éxodode Egipto,​ y existe cierto debate sobre su significado exacto. La suposición comúnmente sostenida de que significa "Él pasó por encima" (פסח), en referencia a Dios "pasando por encima" (o "saltándose") las casas de los hebreos durante la final de las DiezPlagas de Egipto, proviene de la traducción proporcionada en laSeptuaginta(engriego antiguo:παρελεύσεται,romanizado:pareleusetaien Éxodo 12: 23,​ y nadie:ἐσκέπασεν,romanizado:eskepasenen Éxodo 12:27. )​Targum Onkelostraduce pesach como ve-yeiḥos. (enhebreo:וְיֵחוֹס‎,romanizado:we-yēḥôs), "tuvo piedad", procedente de la raíz hebreaחסה, que significa "tener piedad".​ Los idiomas cognados producen términos similares con significados distintos, como "ablandar, calmar, aplacar" (acadiapassahu), "cosecha, conmemoración, golpe" (egipcia), o "separar" (árabefsh).​
El términoPésaj(hebreo:פֶּסַח, Pesaḥ) también puede referirse a lacorderoocabraque se designaba como sacrificio pascual (llamado en hebreo elKorban Pésaj). Cuatro días antes del Éxodo, a los hebreos se les ordenó apartar un cordero,​ e inspeccionarlo diariamente en busca de manchas. Durante el día, el 14 de Nisán, debían sacrificar al animal y usar su sangre para marcar susdinteles y postes de las puertas. Antes de la medianoche del 15 de Nisán debían consumir el cordero.
El término inglésPassoveraparece por primera vez enlengua inglesaen la traducción de la Biblia deWilliam Tyndale,​ apareciendo más tarde también en laVersión King James. Es una traducción literal del término hebreo.​ En la versión King James, Éxodo 12:23 dice:
La festividad de Pésaj comienza el 14 del mes deNisán, que generalmente cae entre los meses marzo-abril delcalendario gregoriano. Pésaj es la festividad de la primavera, por lo que el 14 de Nisán comienza en la noche deluna llenadespués delequinocciovernal. Para asegurarse de que Pésaj no comience antes de la primavera, la tradición judía indica que el primer día de Nisan no podía comenzar hasta que la cebada estuviera madura, siendo este el indicador del inicio de la primavera.​ Si la cebada no estuviera madura, u ocurriesen otros fenómenos​ era indicación de que la primavera no era inminente, y se declaraba unaño bisiesto, intercalando un mes extra, el mes deAdar II. A partir del siglo IV la fecha comienza a ser fijada matemáticamente más que por las condiciones climáticas reinantes.​
En laTierra de IsraelPésaj es una festividad de 7 días, donde el primero y el último son considerados días festivos sagrados con cese de tareas, oraciones especiales y comidas festivas (similares alShabat). Los días intermedios son llamadosJol HaMoed("Los días hábiles de la festividad"). En ladiásporala festividad tiene una duración de ocho días, donde los dos primeros y los dos últimos son considerados días festivos sagrados.
La tradición indica que el día extra se respeta en la Diáspora a fin de subsanar posibles errores de cálculo y diferencias con el calendario oficial que se decretaba en Jerusalén. Otras opiniones indican que el día extra se observa para permitir a personas que debían recorrer largas distancias para celebrar la festividad en comunidad, entre otras razones.​ Gráficamente es como sigue:
Como ocurre con todas las demás festividades judías, el inicio de la festividad coincide con la puesta del sol del día anterior.
El precepto de observar la festividad de Pésaj se encuentra en elLevítico, donde es llamada la Fiesta de las matzot (matzot es el plural dematzá, que significa pan ácimo o sin leudar):
Las regulaciones bíblicas para la observancia de la festividad requerían que todo lo leudado fuera descartado antes del principio del 15 de Nisan.​ El 10 de Nisan se apartaba un cordero o cabra sin manchas, que serviría como sacrificio pascual (KorbánPésaj),​ el cual era sacrificado al final del crepúsculo del 14 de Nisan en preparación para el 15, día en que sería comido después de ser asado,​ sin remover sus órganos internos,​ y acompañado de matzá (pan ácimo o sin leudar) y hierbas amargas, llamadasmaror.​ Lo que no fuera comido hasta la salida del sol del día 15 deberá ser quemado.​ El sacrificio deberá ser realizado solo en un lugar específico designado por Dios (para eljudaísmoen Jerusalén, para lossamaritanos, en elMonte Guerizín.​
Las regulaciones bíblicas relativas a la primera vez que la festividad fuera observada, es decir en el momento del Éxodo de Egipto, incluyen instrucciones sobre cómo la comida deberá consumirse:
El precepto bíblico de la festividad resalta la importancia del recuerdo:
ElSéder de Pésaj(séder significa "orden" en su acepción como "procedimiento", por lo que la frase completa se translitera como "orden pascual") consiste en llevar a cabo una tradicional cena la primera noche de la festividad (las dos primeras en la Diáspora), llamada «Séder de Pésaj» (סדר), durante la cual se relata la historia de la salida de Egipto que comienza con el párrafo de "ha lajmah anya". También se realizan varios brindis en los que se presentan los elementos delPlato del Séder, lakeará.
Y similarmente a como ocurre con otras fiestas judías, su celebración difiere entre las tradicionesaskenazíysefardí, en la que cada cual cuenta con su propia versión dehaggadah(hebreo:סידור, el libro deoraciones).
Mes primero:
El color morado significa que aunque no sea sábado, se considera sábado dado que es una santa convocación. El libroVayikramenciona que los israelitas no debían hacer trabajo en este día.