Pesca (attività)

Lapéscaè un'attività che da millenni fornisce cibo alle popolazioni insediate pressolaghi,mariofiumi, consistente nella cattura delpesceutilizzando strumenti e tecniche di vario tipo da parte deipescatori.
La pesca è un'antica pratica che risale almeno all'inizio delPaleolitico superiorecirca 40 000 anni fa. L'analisi isotopica dei resti dell'uomo di Tianyuan, un uomo moderno di 40 000 anni dell'Asia orientale, ha dimostrato che consumava regolarmente pesce d'acqua dolce. Caratteristiche archeologiche come cumuli di conchiglie, lische di pesce scartate e pitture rupestri mostrano che ifrutti di mareerano importanti per la sopravvivenza e consumati in quantità significative. La pesca in Africa arrivò agli inizi della storia umana. INeanderthalpescarono intorno al 200 000 a. C. Le persone dell'epoca potrebbero aver sviluppato cesti diviminiper creare trappole per pesci, filatura e le prime forme di lavoro a maglia per realizzare reti da pesca per poter catturare pesci in quantità maggiori.
Lapesca a strascicoè un metodo di pesca che consiste nel trainare attivamente unarete da pescasul fondo delmare. La rete può essere trainata da una o duebarche.
Il dogger britannico era un tipo molto antico di peschereccio a vela del XVII secolo, ma il moderno peschereccio è stato sviluppato nel XIX secolo, nel porto inglese di Brixham. All'inizio del XIX secolo, i pescatori di Brixham avevano bisogno di espandere la loro zona di pesca più che mai a causa del continuo esaurimento degli stock che si stava verificando nelle acque sovrasfruttate del South Devon. Il peschereccio Brixham che si è evoluto in quella zona era di corporatura slanciata e aveva un altogaff rig, che ha dato alla nave una velocità sufficiente per effettuare viaggi a lunga distanza verso le zone di pesca nell'oceano. Erano anche sufficientemente robusti da poter trainare grandi reti a strascico in acque profonde. La grande flotta di pescherecci che si formò a Brixham valse al villaggio il titolo di "Madre della pesca d'altura".
Questo progetto rivoluzionario ha reso possibile per la prima volta la pesca a strascico nell'oceano su larga scala, provocando una massiccia migrazione di pescatori dai porti nel sud dell'Inghilterra, verso i villaggi più a nord, comeScarborough, Hull,Grimsby,Harwiche Yarmouth, che erano punti di accesso alle grandi zone di pesca nell'Oceano Atlantico.
La prima evoluzione della pesca come svago non è chiara. Ci sono prove aneddotiche dellapesca a moscain Giappone, tuttavia, è probabile che tale pesca fosse un mezzo di sopravvivenza, piuttosto che una ricreazione. Il primo saggio inglese sulla pesca ricreativa fu pubblicato nel 1496 da Dame Juliana Berners, priora del monastero benedettino di Sopwell. Il saggio era intitolatoTreatyse of Fysshynge wyth an Angle, e includeva informazioni dettagliate sulle acque di pesca, la costruzione di canne e lenze e l'uso di esche naturali emosche artificiali.
Ilpeschereccio(motopesca o paranza) è una tipologia dibastimentoutilizzato, essenzialmente, per le attività dipesca commerciale, cioè per la cattura dipescie altra fauna ittica per la vendita.
L'espansione dell'allevamento ittico e le preoccupazioni per il benessere degli animali nella società hanno portato alla ricerca di metodi meno dolorosi e più rapidi per uccidere i pesci.
In operazioni su larga scala come gli allevamenti ittici, stordire i pesci con l'elettricità o metterli in acqua satura diazotoin modo che non possano respirare, provoca la morte più rapidamente rispetto al semplice portarli fuori dall'acqua. Per la pesca sportiva si raccomanda di uccidere i pesci subito dopo averli catturati, colpendoli sulla testa e facendoli sanguinare o pugnalando il cervello con un oggetto appuntito(chiamatopithingoikejimein giapponese). Alcuni ritengono che non sia crudele se si rilascia il pesce dove è stato catturato, tuttavia uno studio del 2018 afferma che l'amo danneggia una parte importante del meccanismo di alimentazione mediante il quale il pesce aspira il cibo, ignorando il problema del dolore.
Durante la pesca ci sono alte possibilità di catturare altri animali marini in una rete da pesca. Ci sono oltre 100 diversi regolamenti di pesca sulla carta per ridurre queste catture accessorie.
Gli attrezzi da pesca abbandonati, persi o altrimenti scartati includono reti, lenze mono/multi-filamento, ganci, corde, galleggianti, boe, piombi, ancore, materiali metallici e dispositivi di aggregazione dei pesci (FAD) realizzati con materiali non biodegradabili come cemento, metallo e polimeri. È stato stimato che le perdite globali di attrezzi da pesca ogni anno comprendono il 5,7% di tutte le reti da pesca, l'8,6% di tutte le trappole e il 29% di tutte le lenze utilizzate. Gli attrezzi da pesca abbandonati, persi o altrimenti scartati (ALDFG) possono avere gravi ripercussioni sugli organismi marini attraverso l'intrappolamento e l'ingestione. Il potenziale per gli attrezzi da pesca di diventare ALDFG dipende da una serie di fattori, tra cui:
La pesca si distingue in:
Lapesca sportivaè unosportche può essere praticato sia in corsi d'acqua dolceche inmare. È molto diffusa in diverse regioniitalianeattraverso circoli di appassionati.
Lapesca di sostentamentoè l'attività utilizzata da popolazioni che vivono del tutto o in parte di pesca.
Lapesca commercialeè l'attività di ricerca e di cattura deiprodotti itticiin genere al fine dicommercializzarlisulmercatoittico all'ingrosso o al dettaglio. Essa può essere caratterizzata da metodologie particolari a seconda delle tradizioni locali o dalle tecnologie moderne.
La maggior flotta attuale di pescherecci oceanici appartiene allaCina.