Banan sənayesi

Banan sənayesiqlobal sənaye aqrobiznesinin mühüm hissəsidir. Qlobal banan istehsalının təxminən 15%-iQərb ölkələrindəistehlak üçünixracavəbeynəlxalq ticarətəgedir.Onlar əsasənAmerikadabanan plantasiyalarında becərilir.
Bütünmonokulturalardaolduğu kimi, banan istehsalı üçün intensiv aqrosənaye üsulları ətraf mühitə əhəmiyyətli təsir göstərir. Banan becərilməsi böyük miqdardapestisidtələb edir (təxmin: 35 funt per acre (39 kq/ha) və meşələrinqırılmasıvasitəsiləekosistemin məhvinitəşviq edə bilər. Üstəlik,yemək millərivəplastik qablaşdırmaböyük ekoloji olaraq birkarbon iziburaxır.
2012-ci ildə qlobal ümumi banan ixracının həcmi ilə rekord həddə çatdı16.5 milyon metric ton (3.6×10funt), 1.1 milyon ton (or 7.3 percent), 1.1 milyon ton (or 7.3 percent) bu isə 2011-ci il səviyyəsindən 1,1 milyon ton (və ya 7,3 faiz) çoxdur.Banan ABŞ-də ən məşhurmeyvədirvə hər il alma və portağaldan daha çox istehlak olunur.Dünyada banan növlərinin çoxluğuna baxmayaraq, yalnızbecərilənlərinəzərə alsaq belə, sənaye istehsalındaCavendish bananıüstünlük təşkil edir.
Tropical Race 4-ünçoxmillətliplantasiya sahiblərinin torpaqla çirklənmiş avadanlığı ilə qlobal miqyasda yayıldığı düşünülür.
2013-cü ildə beşçoxmillətlimeyvə şirkəti beynəlxalq banan ticarətinin 44%-nə nəzarət edirdi:
Yuxarıda göstərilən istehsalçıların bazar payı 2002-ci ildəki 70%-dən 2013-cü ildə təxminən 44%-ə qədər azalmışdır. Bazar gücünün bu azalması bir neçə səbəblə əlaqələndirilir. Keçmişdə çoxmillətli şirkətlər Mərkəzi və Cənubi Amerikada və banan istehsal edən digər bölgələrdə çoxlu sayda plantasiyalara sahib idilər. 1980-ci illərdən bəri onlar öz istehsallarının böyük bir hissəsini tərk edərək onu müstəqil istehsalçılardan daha çox alışla əvəz etdilər. Məsələn, Chiquita Mərkəzi Amerikadakı plantasiyalarının sayını azaldıb. Fyffes əvvəllər Yamayka, Beliz və Windward adalarında plantasiyalara sahib idi, lakin istehsaldan imtina etdi və istehsalçılarla müqavilələr vasitəsilə bananlarını almağa keçdi. İstehsaldan uzaqlaşma qismən plantasiyalar səviyyəsində hüquqi və iqtisadi problemlərə səbəb olub, eyni zamanda banan dəyər zənciri boyunca bazar gücünün dəyişməsini əks etdirir.
Qlobal banantədarük zənciriboyunca, ABŞ və Aİ-nin böyük supermarket şəbəkələri pərakəndə satış bazarında hökmranlıq etdikləri və getdikcə daha çox kiçik topdansatışçılardan və ya birbaşa yetişdiricilərdən satın aldıqları üçün 21-ci əsrdə böyük istehsalçılar üzərindəbazar gücüqazandılar.
2016-cı ildə banan və bağayarpağının dünya istehsalı 148 milyon ton təşkil edib,HindistanvəÇininbaşçılıq etdiyi ümumi (yalnız banan üçün) qlobal istehsalın 28%-ni təşkil edir (cədvəl). Digər əsas istehsalçılarFilippin,Ekvador,İndoneziyavəBraziliyaolub, birlikdə dünya ümumi banan və bağayarpağının 20%-ni təşkil edir (cədvəl).
2013-cü il üçün məlumat verildiyi kimi, ümumi dünya ixracı 20 milyon ton banan və 859.000 ton bağayarpağı olub.Ekvador və Filippin müvafiq olaraq 5,4 və 3,3 milyon
ton,Dominikan Respublikasıisə 210,350 ton ilə lider ixracatçı olub.OEC, ixrac artımının 2,51 faiz azalmasına baxmayaraq, 2020-ci ildən 2021-ci ilə qədər olan dövrdə banan ticarətinin ümumi dəyərinin 13,6 milyard dollar olduğunu bildirir.
Qlobal banan sənayesi 19-cu əsrin sonlarında yarandığı gündən bəri çoxsaylı insan hüquqları pozuntuları ilə məşğul olmuşdur. Bunlara digərləri arasındaköləlikvəməcburi uşaq əməyidaxildir və 2021-ci ilə qədər Rainforest AllianceKot-d'İvuarıməcburi əməyə ən yüksək riskli ölkə kimi müəyyən etdi, ardındanKamerun,Qana,QvatemalavəEkvadordigər banan ixrac edən ölkələr arasındadır.