Адансония

Адансо́ния(лат.Adansōnia) —роддеревьев подсемействаБомбаксовые(Bombacoiodeae)семействаМальвовые(Malvaceae).
Род включает восемь видов деревьев, из которых типовой видбаобаб африканскийшироко распространён по африканскому континенту, шесть видов (в том числе, знаменитая своим уникальным внешним видомадансония Грандидье) встречаются только наМадагаскаре, а восьмой (боаб) — растёт вАвстралии. Часто все их называютбаобабами.
Научноеродовое названиеAdansoniaданоКарлом Линнеемв честьфранцузскогоботаникаи исследователя АфрикиМишеля Адансона(1727—1806), описавшегобаобабвСенегале.
Иногда баобаб называют «обезьяньим хлебным деревом», так как мякоть его плодов чрезвычайно привлекает обезьян.
Деревья5—30 м высотой состволом7—11 м в диаметре. Экземпляр баобаба африканского из провинцииЛимпоповЮАРдостиг 47 м в окружности и 15,9 м в высоту. Недавно это дерево распалось на две части. Возможно, что теперь самое мощное дерево (тоже из Южной Африки) достигает в диаметре 10,64 м.
Бутонышарообразные, на длинныхцветоножках.Цветкикрупные, белые, с приятным ароматом, распускаются к ночи, а к утру опадают.Тычинкиобразуют плотный шарик, из которого торчит длинныйпестик,лепесткиотогнуты назад и располагаются над ними. Опыляюткрыланы.
Плоды— яйцевидные опушённыекоробочки, содержащие мякоть ссеменами. Главные распространители семян —обезьяны.
Полагают, что баобабы живут по нескольку тысяч лет. Это трудно проверить, так как дерево не имеетгодичных колец, но, однако,радиоуглеродный анализдопускает такой возраст и показывает, что баобаб может дожить до 5500 лет и даже больше и быть даже старшесеквойи. Таким образом, баобаб, возможно, самое древнее дерево в мире.
Из восьми видов баобабов шесть видов —эндемикиМадагаскара, один вид распространён в континентальнойАфрике, ещё один — вАвстралии. Поскольку древний мегаконтинентГондвана, содержавший Австралию и Африку, распался 150 миллионов лет назад, такой ареал рода свидетельствует о его ещё бо́льшем возрасте.
Растёт всаваннах. Толстый ствол баобаба служит ему для накопления влаги, необходимой в период засухи.Корниего расползаются на десятки метров, собирая влагу с поверхности почвы. Листва в засуху опадает, а на оголившихся ветвях тут же появляются бутоны.
Мягкая древесина баобаба насыщена водой, поэтому слоны часто ломают баобабы и съедают внутренность ствола, напиваясь им.
Живучесть баобаба необыкновенна. Даже поваленные слонами деревья стремятся вновь укорениться и продолжают расти. Даже приспособленный под жильё баобаб не опадёт, он будет медленно оседать, превращаясь в груду волокна.
Листьябаобаба африканскогоафриканцы обычно используют каковощи. Их едят в свежем, отваренном и сушёном виде. ВНигериилистья баобаба известны под названием kuka, из них варят суп с таким же названием.
Плодыбаобаба по содержаниювитамина Cпревосходятапельсины, а по содержаниюкальция— коровьемолоко, на вкус они кисловатые. Мякоть плодов, отделённую от волокон и семян, под названием «кислая тыква» или «обезьяний хлеб» едят в чистом виде или в смеси с овсянкой или молоком. ВМалавимякоть плодов используют для получения питательного напитка, по вкусу напоминающему лимонад. ВЗимбабвеплоды баобаба издавна являются традиционнымифруктамии служат для приготовлениясоуса тартар. В различных частях Восточной Африки высушенная мякоть плодов баобаба, покрытая сладкой глазурью (обычно красного цвета), продаётся в пакетиках, как кисло-сладкие леденцы. ВТанзаниимякоть плодов баобаба добавляют ксахарной свеклепри производствепива. Мякоть может сохранять в течение длительного времени в воздухонепроницаемых контейнерах. Она может также храниться замороженной.
Семенаобычно используются в качестве загустителя супов, в забродившем виде в качестве приправы, их едят жареными, из них извлекаютрастительное масло.
Корабаобаба даёт прочное волокно. Из него африканцы плетут сети, мешки, делают сёдла, бумагу и даже одежду.Древесинаиспользуется для получения краски и топлива.
ВСуданеместные жители старые баобабы используют в качестве хранилища воды, так как они полые внутри, а вода накапливается в пустотах деревьев в сезон дождей. Плоды применяются для лечения различных болезней. Полые стволы служат также амбарами для хранения зерна и небольшими дачными домиками. В некоторых местностях в стволах баобаба устраивают жилища. Владельцы фермы Sunland в Лимпопо устроили в полом стволе баобаба 22 м высотой паб, назвав его «Большой баобабовый паб». Дерево в окружности достигает 47 м и согласно радиоуглеродному анализу его возраст составляет около 6000 лет.
По даннымThe Plant Listна 2013 год, род включает восемьвидов: