Маклюра оранжевая

Маклю́ра ора́нжеваяилимаклю́ра яблоконо́сная, иликраси́льная шелко́вица, илилжеапельси́н(лат.Maclura pomifera), —видплодовыхдеревьевсемействаТутовые(Moraceae).
Растение также известно под названиями «съедобный апельсин», «индийский апельсин», «Адамово яблоко»➤.
Листопадноедвудомноедерево высотой до 20 м, с сильно ветвистой, густой, раскидистойкроной; со стройнымстволом, покрытым тёмно-бурой трещиноватойкорой.Ветвиколенчато-изогнутые,побегисильно колючие (имеется бесколючковая форма,inermis),колючкидо 2,5 см длиной располагаются в пазухах листьев.Листья12×7,5 см, очередные, яйцевидные, с острой вершиной, цельнокрайные, тёмно-зелёные, блестящие, с нижней стороны светлее. Осенью листья приобретают золотисто-жёлтую окраску.
Цветкимелкие, светло-зелёные:тычиночные— собраны всерёжки,пестичные— в компактные шаровидныеголовки. Эффектна в период плодоношения, когда крупные, до 15 см в поперечнике, морщинистые оранжевые или жёлто-салатныесоплодия(называемые адамовыми яблоками), по форме и окраске напоминающиеапельсин, обильно украшают дерево. Собранные соплодия имеют длительный срок хранения (около полугода); несъедобны. Растёт быстро.
Родина —юго-востокСША; распространено в ЦентральномТехасе.
Светолюбива, на юге переносит некоторое затенение. К почве нетребовательна, мирится даже с засоленными. Культивируется вСредней Азии(Узбекистан,Казахстан,Туркменистан),Крымуи наКавказе, вКраснодарскомиСтавропольскомкраях.Зимостойкадо широтыВоронежа. Оченьзасухоустойчива, ветроустойчива исолевынослива. Хорошо выдерживает условия города. Размножаетсясеменами,отводками,черенкамиикорневыми отпрысками, которые могут засорять посадки.
Плод маклюры — так называемоеадамово яблоко; режекитайский, илииндийский апельсин. Это крупный плод, до 15 см в поперечнике, с морщинистой оранжево-зелёной кожей, по форме и окраске напоминающий апельсин. Ядовит. При разрезании ножом выделяется липкая жидкость — это млечный сок, которым буквально пропитаны все части растения.
В млечном соке маклюры много циклических тритерпеновых спиртов в виде эфиров жирных кислот. К этому классу биологически активных веществ, широко распространенных в растительном мире, относятсястерины,желчные кислоты,сапонины. Суммарное содержаниетритерпеноидовв соплодиях маклюры в период молочной спелости достигает 4%. Химический состав плодов очень разнообразен, но много веществ, схожих с веществами из плодов шелковицы. Однако плоды маклюры несъедобны. Много в соплодияхсахаров,пектиновых веществдо 10%, в листьях почти 13%лимонной кислоты. Семена — небольшие орешки, размещенные внутри соплодия, содержат почти 30%жирных кислот. Но наиболее ценными веществами маклюры можно считатьфлавоноидные соединения(эта группа веществ по строению подобнавитамину P). В наибольшем количестве из флавонолов содержитсякемпферол— до 1,2 %. Именно эти вещества обладают жёлто-оранжевым (апельсиновым) цветом. В больших количествах (около 6 %) содержится в плодах и изомерные соединения флавоноидов —изофлавоны. Из них большая часть приходится на долюосайина. Как и многие полифенолы с Р-витаминой активностью они укрепляют сосуды, капилляры. При этом осайин намного выше по эффективности, чем известныйрутин. Фитопродукт из флавоноидов, выделенный из соплодий маклюры, является потенциальным сырьём для создания эффективного сердечно-сосудистого средства.
Внародной медицинемлечный сок маклюры используют для лечения различных кожных заболеваний —дерматитов,экземы, ран ипендинской язвы, а также для лечениярака кожи,радикулитов,ревматизма,полиартрита,гипертонииигеморрагических патологий.
Благодаря высоким декоративным свойствам маклюра оранжевая является одним из ценных в хозяйственном отношении растений, перспективным для использования в декоративном садоводстве. Рекомендуется для использования в садах и парках в виде колючих живых изгородей, опушек, групповых и одиночных посадок (солитеров), а также для создания защитных полос и мелиоративных посадок.
Вдекоративном садоводствеценится за оригинальные соплодия. В медицинской промышленности многих стран из соплодий изготавливают препараты (для стимулирования сердечной деятельности,антибиотики), а в народной медицине используют как средство для заживления ран и леченияревматических заболеваний, млечный сок удаляет бородавки, а участки кожи, поражённые грибком, темнеют как и отмирающие бородавки, останавливает кровотечения (наружно).
Древесиначрезвычайно прочна, прочнеедубовой. Имеет красивый янтарный цвет, который становится со временем роскошно-золотым. Из древесины изготавливаютмебель. Издавна эта прочная гибкая древесина использовалась для изготовления луков. Из коры и корней дерева изготавливают жёлтую краску.
Есть некоторые основания считать, что раньше это растение было распространено гораздо шире, и его плоды были излюбленной пищеймастодонтов: бивни мастодонтов как нельзя лучше подходили для стряхивания плодов с дерева, а коренные зубы — для их пережёвывания. Возможно, сокращение ареала маклюры и стало одной из причин вымирания тех видов мастодонтов, которые не перешли на иной рацион и, таким образом, эволюционировали в слонов.