Yumeiro Pâtissière

Yumeiro Pâtissière(夢色パティシエール,Yumeiro Patishiēru,lett."La pasticcera del colore dei sogni")è unmangashōjoscritto e disegnato daNatsumi Matsumoto, pubblicato inGiapponesulla rivistaRibondiShūeishadall'ottobre 2008 al luglio 2011.
Dal manga è stato tratto un anime di due stagioni da parte dellaPierrote loStudio Hibari, andato in onda in Giappone suYomiuri TVtra l'ottobre 2009 e il dicembre 2010. LaKonamisi è occupata della creazione delle carte collezionabili legate alla serie ed al mondo dei dolci.
È stato pubblicato unricettariodella serie dal titoloYumeiro Pâtissière - Special Recipe Book: Oyako de tsukuru hajimete no sweets(夢色パティシエール スペシャルレシピブック 親子で作るはじめてのスイーツ)(ISBN 978-4-08-102082-9) il 1º dicembre 2009 daShūeisha.
L'opera ha vinto il 56ºShogakukan Manga Awardcome 'miglior manga per ragazzi 2010'.
Ichigo Amano è una ragazza che frequenta le scuole medie e senza nessun talento in particolare, soprattutto se messa a confronto con la talentuosa sorellina che suona il pianoforte. Unico pregio della ragazza è di saper riconoscere con un solo morso tutti gli ingredienti con cui vengono preparati i dolci, merito della nonna pasticcera e della passione della ragazzina per i dolci stessi. Un giorno, mentre è in corso una competizione di pianoforte, Ichigo si trova in un centro commerciale dove si tiene una dimostrazione di pasticceria della famosa scuola Saint Marie, dove sua nonna aveva studiato. Stupendosi della capacità di riconoscimento degli ingredienti della ragazza, Henri, un insegnante della scuola, la spinge ad iscriversi. Le avventure di Ichigo alla Saint Marie sono tante, tante quanto gli ostacoli che riuscirà a superare grazie all'amore per i dolci e al rapporto costruito con i suoi tre compagni di squadra. Tutto è appunto incentrato sul sogno della protagonista: riuscire a far sorridere le persone con i suoi dolci. Come sfondo, non meno importanti, ci sono i sogni dei "Principi dei Dolci", tre ragazzi uno diverso dall'altro che hanno capacità enormi nella preparazione dei dolci, ognuno ha una sua specialità e faranno gruppo con Ichigo per diventare pasticceri professionisti. Piano piano alcuni caratteri si sviluppano, in particolare quello di uno dei tre ragazzi, Makoto Kashino: sembra infatti che il ragazzo da freddo e glaciale, grazie all'amicizia di Ichigo, riesca a far emergere dal suo carattere la parte migliore.
La banda dei malvagi compare nell'anime nell'episodio 13, quando Ichigo va nel Regno dei Dolci. Si tratta di un gruppo di tre Spiriti dei Dolci: Kasshy, Narcy e Andy. Si considerano i migliori pur non frequentando attualmente la scuola reale. Questo ora non gli è possibile perché gli sono stati confiscati i cucchiai magici come punizione: Kasshy, Narcy ed Andy dovevano partecipare ad un concorso culinario, Kasshy rubò la ricetta di un pasticciere reale e il loro gruppo vinse. La Regina, tuttavia, scoprì il misfatto e li punì togliendo loro i cucchiai. Per tale motivo ora usano cucchiai di legno. Alla fine, riusciranno a riconquistare i loro cucchiai dopo che la regina assaggerà i loro biscotti.
Il manga è stato pubblicato sulla rivistaRibona partire dal 3 settembre 2008 e successivamente è stato serializzato in 10tankōbonper conto dellaShūeisha, pubblicati tra il 15 dicembre 2008 e il 14 ottobre 2011. Ogni capitolo è chiamato "recette" (termine francese per "ricetta"). Nel 2010, l'opera ha vinto ilShogakukan Manga Awardcome 'miglior manga per ragazzi'. È arrivato anche aTaiwanperSharp Point Press.
La serie animata è stata accidentalmente annunciata nel giugno 2009 da un elenco di serie basate su giochi di carte. Comincia ad essere trasmessa il 4 ottobre dello stesso anno suYomiuri TVe, simultaneamente, suCrunchyrollsottotitolato ininglese. I dolci all'interno della serie sono stati creati dallo chef pasticciereSadaharu Aoki. Una storia parallela alla serie, intitolataYumeiro Pâtissière: Mune kyun♥Tropical Island!(夢色パティシエール 胸キュン♥トロピカルアイランド！,Yumeiro Patishiēru Mune kyun♥Toropikaru Airando!), è stata proiettata alNatsu Doki– Ribon–kko Party 55della rivistaRibonnell'estate 2010; l'episodio è stato poi pubblicato in DVD con il numero di novembre della rivista. Una seconda serie, ambientata due anni dopo, intitolataYumeiro Pâtissière SP: Professional(夢色パティシエールＳＰ プロフェッショナル,Yumeiro Patishiēru SP Purofesshonaru)aggiunge nuovi personaggi.
Ogni episodio è chiamato "recette" (termine francese per "ricetta"). Il primo di 13 DVD è uscito il 3 marzo 2010.
La sigla di apertura e quella di chiusura della prima serie sono state pubblicate in CD dallaColumbia Music Entertainmentil 20 gennaio 2010 in edizione normale e limitata. Le soundtrack della serie sono uscite il 21 aprile 2010 con il titoloYumeiro Pâtissière KiraKira☆Music(夢色パティシエール きらきら☆ミュージック).
Tra il 2009 e 2010 sono usciti inGiapponedeivideogiochisviluppati daKonami.
Carlos Santos diAnime News Networkdescrisse l'anime «una serie a tema dolciario così piena diclichéche è difficile dire dove il plagio si fermi e l'originale inizi»; in altre recensioni sullo stesso sito i pareri sulla serie erano leggermente più positivi. Carl Kimlinger lo definì un «piccolo svago zuccheroso che non danneggia alcuna sensibilità». Theron Martin suggerì o mangiare prima o durante la visione poiché «è senza dubbio una delle serie più gustose», ma aggiunse che «il design dei dolci sono certamente il punto culminante visivo, altrimenti l'arte e la tecnica sono piuttosto insignificanti». Summer Mullins notò che i dolci sono la migliore parte dell'animazione, dicendo che «quegli scatti dettagliati [dei dolci] mettono in evidenza il fatto che l'animazione in alcune parti è così-così». A partire dall'11 maggio 2010 il sito diCrunchyrollelencòYumeiro Pâtissièrecon un voto complessivo di 4,8 stelle su 5, con un totale di 1761 voti.