davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Ovesné vločky

Ovesné vločkyjsou obilný výrobek vzniklý rozdrcenímovesnýchzrn.
Z ovesných vloček se připravuje řada pokrmů spadajících do kategorie „zdravé výživy“, předevšímmüsli, a používají se též při výroběcelozrnného pečiva. Jsou cenným zdrojem řady živin.
Bratři Kelloggové tuto potravinu (tak jako ikukuřičné lupínky), pro mnišsky nízkou nutriční hodnotu, zavedli jako zbraň protimasturbacia pak byla založena i firma Kellogg.
Ovesné vločky se vyrábějí loupáním ovsa z napařovanýchobilek. Po vyčištění hrubého zrna se obilná zrna na několik hodin vystaví nejprve vlhku, poté suchému teplu vsušárně. Při tomto ošetření vzniká typické ořechové aróma budoucích vloček. Teplem se rovněž inaktivují látky štěpící tuky (enzymy), které by jinak při skladování působily nepříjemnou žluklou, hořkou pachuť.Pluchyse při sušení uvolní a lze je snadno oddělit v bubnovém nebo odstředivém loupači (dříve se odíraly mezimlýnskými kameny). Po usušení se ovesná zrna třídí dle velikosti.
K výrobě ovesných vloček se ovesná jádra spaří a na mačkací stolici se rozlisují naplocho pomocí rotujících kovových válců.
Při výrobě drobných vloček se jádra před válcováním nařežou na kousky (ovesnoukrupici). Prodávají se též vločky instantní, jež se vyrábějí z ovesné mouky a po namočení jsou rychle rozpustné.
Ovesné vločky mají vysoký obsahbílkovin, nenasycenýchmastných kyselin, slizových látek, vitamínůB1,B6aE,železaavápníku. Obsahují téžfosforalecitin. Obsahují průměrně 66,5% sacharidů, 14,4% bílkovin a 6,8% tuku. Právě kvůli vysokému obsahu tuku se nedají dlouho skladovati, aby nežlukly.
Ovesné vločky jsou lehce stravitelné a známé svým obsahem lehce rozpustné vlákniny, která reguluje cholesterol a glukózu v krvi.
Často proto též tvoří základ výživy atletů, zejménavzpěračů. Ovesné vločky pomáhají snižovatkrevní tlak. Oves má posilující účinky, blahodárně působí na nervovou soustavu a tlumí zvýšenou činnost štítné žlázy.
Přibližně od začátku 60. let 20. století roste zájem o ovesné vločky v souvislosti s jejich pozitivním působením na lidské zdraví. Studie dokazují, že každodenní konzumace jedné misky ovesných vloček může snižovat hladinucholesteroluv krvi,navíc snižují vysoký krevní tlak.. V USA tyto zprávy koncem 80. let vyvolaly obrovskou popularitu ovesných vloček, která však netrvala dlouho a začátkem 90. let opět opadla.
Z ovesných vloček se připravuje předevšímovesná kaše, v současnosti nejčastěji nasladko; může však být i slaná. Vločky se krátce povaří v mléce a kaše se může obohatit nakrájeným čerstvým nebo sušeným ovocem,skořicía dosladitmedemči cukrem. Vločky lze pro zpestření též opražit. V racionální výživě slouží ovesné vločky též jako základ pro výrobu karbanátků a pomazánek.
Ovesné vločky se používají do některých alkoholických nápojů, vkosmetice(omlazovací přípravky na bázi ovesného mléka), do mýdel, v zevním lékařství a někdy též jako dochucovadlo v konzervách pro psy.
Alergie na nikl

Alergie na niklje jednou z nejběžnějších alergií. Alergie naniklmůže býtkontaktní(např. levnější náušnice a šperky, bílé zlato, rámečky brýlí, mince, klíče a nerezové části mobilních telefonů) nebopotravinová(např. čokoláda, ovesné vločky, luštěniny, ananas). Celá řada rozmanitých potravin i domácích výrobků (nerez) obsahuje nikl, proto se pro alergiky jedná o velmi problematickou alergii, které se lze vyhýbat poměrně obtížně.
Tzv. kontaktní dermatitidy, svědivé vyrážky vznikají na místě, kde se nikl dotkne kůže. Projevuje se u 6–18% obyvatelstva a doprovází ji nejprve zarudnutí kůže a později až vznik kožníchekzémůpři trvalém styku s předměty z niklu. Problémem zde bývají především: náušnice (levnější kovové, také bílé zlato je směsi zlata a niklu), přezky, šperky, mince, standardní klíče (možno vyměnit za hliníkové) a nerez.
Zvláště nebezpečné jsou v tomto ohledunáušnice, protože ušní lalůček patří mezi velice citlivé části lidského těla a alergické působení zde může nabývat dramatičtějších rozměrů – otoky hlavy,astmatickézáchvaty. I z tohoto důvodu je niklová alergie častější u děvčat.
Alergické reakce může vyvolat i placení mincemi s obsahem niklu, především pokud se alergik po placení dotýká obličeje. Právě v současné doběprobíhá vBruseludiskuze o budoucnosti euromincí o hodnotě 1 a 2eura, které nikl obsahují.
Problémem mohou být i veškeré nerezové výrobky, především standardnínerez(Inox 18 / 10), který obsahuje 18% chromu a 10% niklu, především při vaření kyselých jídel v nerezových hrncích, výrobě nápojů v nerezových nádobách (pivo) a potravinách konzervovaných v plechovkách. Domácnosti s niklovou alergií jsou nicméně schopny vyměnit veškeré kuchyňské náčiní a příbor za Inox 18-0, smaltované, teflonové či jinak kryté hrnce atp.
Celá řada potravin obsahuje nikl. Mezi nejrizikovější patří všechny luštěniny (včetně obsahu sóji v párcích a salámech atp.), čokoláda, atd. Jedná o rozsáhlý seznam potravin.
Curculionoidea

Curculionoideajsounadčeleďbroukůoznačovaných všeobecně jakonosatci. Obvykle to jsou brouci menší než 6mma obecné jméno si vysloužili vzhledem ke tvaru jejich hlavy, protažené do dlouhého nosce.
Je známo přes 60 000 druhů v několika čeledích, jednou z nich jsouCurculionidae(praví nosatci).
Mnoho nosatců škodí na různých plodinách. Broukpilous černý(Sitophilus granarius) poškozujeobilniny, škůdce nabavlníkunosatecAnthonomus grandispoškozuje bavlníkové tobolky tím, že klade vajíčka do nevyzrálých tobolek alarvybrouka pak tobolku zničí.
Nosatci jsou často nalézáni v suchých plodech jako jsou ořechy a semena, cereálie a obilné produkty. V domácích podmínkách mohou být zpozorováni v mouce, kterou často úspěšně zamořují. Napadají též ovesné vločky, kroupy, krupici a mnohé další obilné produkty, do kterých mohou zanést bakterie, např.E. coli, které mohou způsobovat různé nemoci.
Protože je zde mnoho druhů v široké různorodosti, je zařazování nosatců ve stadiu neustálých proměn. V zásadě jsou nosatci rozděleni do dvou hlavních oddílů, Orthoceri - primitivní nebo nepraví nosatci a Gonatoceri - praví nosatci (nosatcovitíCurculionidae). Zimmerman navrhoval ještě třetí oddíl, Heteromorphi, pro několik přechodných forem. Nepraví nosatci se odlišují tím, že mají přímátykadla, zatímco praví nosatci mají zahnutá (uzlovitá) tykadla. U pravých nosatců se tento ohyb projevuje na konci prvního článku tykadla, který je obvykle delší než ostatní segmenty. Objevují se však některé výjimky.Nanophyinijsou primitivní nosatci, s uzlovitými tykadly zahnutými za prvním článkem. Z pravých nosatců majíGonipterinaeaRamphuskrátký první článek a malé nebo žádné zahnutí.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuCurculionoideana anglické Wikipedii.
Malý Mlýnek

Malý Mlýnekje usedlost naPstružném potocepod vsíKochánov, kde stával mlýn. Kdy se v těchto místech objevil první mlýn není známo, ale na mapách I. vojenského mapování z roku 1764 až 1768 byl mlýn již zaznamenán. Prvně zmíněným mlynářem byl Václav Petřík, který je uveden v gruntovní knize. Provozoval mlýnskou živnost mezi roky 1770 až 1782. Pak následovalo několik dalších mlynářů. V kochánovskématricenarozených v roku 1799 je uvedeno, že Malomlejnský mlýn mělčíslo popisné10. V té době vlastnil mlýn Franz Pross.
V roce 1849 mlýn koupil Josef Kolář, jehož rod pocházel z obceČečkovicenedalekoChotěboře. Od roku 1849 rod Kolářů, mlynářů a sekerníků v Kochánově působil dalších 90 let. První matriční záznam o narození potomka místního mlynáře Josefa Koláře je z roku 1851, kdy se narodil syn jménem Josef (v pořadí II.) Byl druhým pokračovatelem dlouhé tradice mlynářů v Kochánově. Postupně se mlynářská živnost v Malém Mlýnku rozrůstá, Josefu (II.) se v roce 1884 narodil syn a dostal opět jméno Josef (III.).Za jeho působení je Malý Mlýnek rozdělen dvorem na část průmyslovou a hospodářkou. Průmyslová část mělaparní pilu, bednárnu,válcový mlýn,výrobu ovesných vločeka sušárnu brambor. Hospodářská část měla chlév, stáj, velkou stodolu, kočárovnu a kovárnu.
V roce 1884 byl kochánovský mlýn v Malém Mlýnku přečíslován, obdržel č.p. 21 a byl převeden katastrálně doRadostovica přestal být Kochánovem.
Josef Kolář (III.) byl otec ze mlýna, o kterém psalZdeněk Matěj KudějaJaroslav Hašek. Bývaly to prý ve mlýnku podle vyprávění pamětníků veselé zábavy, kterých se účastňoval i malířJaroslav Panuška. Za jeho života ovšem také došlo k velkému rozvoji firmy.
V roce 1921 vystavěl Josef Kolář z Malého Mlýnka na zastávku železnice podMrzkovicemiúzkokolejnouvlečkupodél potoka. K tomu musel na vlastní náklady postavit most přes řekuSázavu. Most se v roce 1931 při přepravě kamene z lomu v Malém Mlýnku zřítil.V roce 1933 se Kolářovi dostali do problémů a bylo nařízeno vyrovnávací řízení, proběhladražbaa od 18. března 1938 vše získaloRolnické družstvo skladištnípro okresyLedečaDolní Kralovice. V roce 1938 rod Kolářů natrvalo opouští Malý Mlýnek a pokračuje v nedalekých Mrzkovicích ve výrobě ovesných vloček v provozu zvanémVločkárna.
Rolnické družstvo pokračovalo ve výrobě do roku 1941, kdy byla výroba zastavena. V roce 1942 byla u Pstružného potoka přestavěna bývalá pila na dům čp. 35 s kovárnou a dále byl postaven dům čp. 33, který sloužil jakokantýna. Rolnické družstvo bylo zrušeno v roce 1948 a celý areál převzal v roce 1952 Krajský výkupní podnik Jihlava. V roce 1962 se majitelem objektu bývalého mlýna na ovesné vločky stal podnik Textil Pardubice, který si v objektu zřídil skladové prostory. V hospodářských budovách naproti bývalému mlýnu byly v 50. letech 20. století obnoveny chlévy pro dobytek, které provozovaloJZDLipnička. Chlévy byly zrušeny kolem roku 1970. Sklady textilu byly zrušeny v roce 1995 a celý objekt byl prodán v dražbě.
Krmné zvíře

Krmná zvířatajsou zvířata, která jsou potravou pro jinémasožravédruhy zvířat. Mezi krmná zvířata se řadí hmyz a savci. Krmný hmyz jako jsou cvrčci, mouční červi a švábi slouží jako základní potrava pro plazy, obojživelníky a hmyzožravé savce, jako jsou ježci. Další skupinou krmných zvířat jsou hlodavci a králík domácí.
Cvrčci
Švábi
Potemníci
Sarančata
Octomilky
Hlodavci
Zajícovci
Cvrčcijsou chovaní v plastových boxech. Jako úkryty jim slouží staré kartóny z vajec, které jsou poskládány do tvarů komína. Vodu jim podáváme tak, že si najdeme Petriho misky, vezmeme toaletní papír nebo papírový ubrousky, dáme ho na misku a postříkáme ho vodou. Jako krmivo jim slouží ovesné vločky, pečivo, pampeliškové listy, ovoce a zelenina a také granule. Do boxu přibude i kladiště se substrátem. Jako substrát dáme mírně vlhkou rašelinu nebo lignocel a v průběhu inkubace vajíček udržujeme teplotu ve výšce 28–30 °C. Čerstvě vylíhnutá mláďata po 10–14 dnech nejprve dostávají vodu a pak teprve krmivo. Podle velikostí a stádií rozdělujeme cvrčky na malé, střední a velké.
Švábichováme také v plastových boxech a společensky. Úkryty mají stejné jako cvrčci. U švábů ovšem na rozdíl od cvrčků panuje přísná dávka živočišné potravy. Jestli jim nebudeme dávat živočišnou potravu, což je nadrcené rybí krmivo a granule pro psy a kočky, začnou se pak požírat navzájem. Také jim podáváme ovoce, zeleninu, staré pečivo a trávu. Vodu jim podáváme stejným přístupem jako u cvrčků.
Potemnícise chovají v boxech, substrát musí být výživný, tedy strouhanka, ovesné vločky, kukuřičný šrot a obilné šroty. Slouží i jako rozmnožovací místo samiček, kde kladou vajíčka. Mouční červi, což jsou larvy potemníků se podávají jako krmivo pro ježky, drobné hlodavce a plazy. Při zakuklení je pak dáme po jednom do kelímku a pak se z nich vylíhnou brouci.
Octomilkyjako nejmenší z krmného hmyzu chováme v PET lahvích uzavřené papírovými ubrousky s gumičkou. Potrava pro octomilky musí být sladká, jako krmivo podáváme sladkou ovesnou kaši s droždím. Do lahve pak umístíme ruličku od toaletního papírů nebo ohnutý kartón do stříšky. Uzavřeme dvěma papírovými ubrousky, protože přes jeden ubrousek by se spářily s divokými létavými octomilkami. Když vám octomilky utečou, připravíme na ně ovoce, jako je jablko nebo banán, jenž na něj usednou.
Sarančatachováme v plastových boxech a jako úkryty jim poslouží kartóny od vajec.
Myši domácí, potkani a mastomyši se chovají v plastových boxech. Jako podestýlka slouží hobliny a skartovaní papír. Jsou všežraví. Těhotné samice při čištění boxů dáme do dlaně, abychom je fyzicky nestresovaly a to pomocí tak, že je nejdřív chytíme za ocas a pak dáme na ruku. Popřípadě že už se chystá rodit ji necháme raději být. Novorozená mláďata zatím necháváme stranou být, dokud se neosrstí a do té doby na ně nesaháme ani je nebereme do ruky, jinak by je samice ve stresu sežrala. Jako úkryty jim slouží třeba krabice nebo ruličky i boudičky. Při čištění boxů myš nebo potkana chytíme za špičků ocasů a přesuneme ho do prázdného čistého boxů.
Copos de avena

Loscopos de avena,avena en hojuelas,avena arrollada,avena aplanadaoavena machacadase concibieron inicialmente como cereales de desayuno. Sí contienegluten, y hoy en día son la forma más habitual en que el ser humano consume laavena, cuyo grano ha sido descascarillado, tostado ligeramente, vaporizado y prensado (aplanado).
Es una excelente fuente defibra dietética, tanto soluble como insoluble (particularmente esta última en el salvado).
La avena, como los demás cereales, tiene una dura cáscara exterior no comestible denominadaglumaque se debe retirar para que el grano se pueda destinar a la alimentación. Una vez eliminada la gluma, el grano todavía queda protegido por elsalvado.
Este cereal contiene entre dos y cinco veces más grasas que el trigo, principalmente en elsalvadoy en elendospermo. Además, contiene grandes cantidades de una enzima capaz de digerir esas grasas, lo que hace que el grano de avena se enrancie rápidamente. Por este motivo, el procesamiento del grano de avena requiere un ligero tostado a bajatemperatura. Este tratamiento térmico inactiva las enzimas evitando el deterioro rápido del producto y otorga al grano parte de su característico sabor. Además, este paso desnaturaliza las proteínas de reserva y las hace menos solubles, dando al grano más integridad durante la cocción.
A continuación, el grano tostado se expone al vapor para ablandarlo y hacerlo maleable, y después se prensa entre rodillos para aplanarlo y para que así reabsorba rápidamente el agua durante la cocción o el simple remojo. Cuanto más finos se prensen los granos, más rápidamente se rehidratan: los copos de avena normal tienen 0,8 mm de grosor; la avena de «cocción rápida» aproximadamente 0,4 mm, y la «instantánea» es todavía más delgada.​
Con los copos de avena se puede obtenerleche de avena.
Es posible machacar los granos de avena, para reducirlos a un polvo fino que se conoce comoharina de avena.
Con los copos de avena, no se puede producir avena germinada. La avena germinada, es el grano de avena que ha seguido un proceso degerminación, en el que todos los nutrientes del grano aumentan y se ofrecen con mayorbiodisponibilidad, es decir, se digieren y se absorben mejor.
El salvado es la capa externa del grano, es decir, se trata del producto que queda tras refinar los granos de avena.
Flapjack (postre)

Unflapjackes un dulce de origeninglés, parecido a unabarrita energética. Se hace con copos de avena, mantequilla, azúcar de caña y de un tipo demelazallamadosirope dorado, un ingrediente de lacocina británica.
Tiene su origen en las barritas de cereales que los ingleses e irlandeses fabricaban a base de avena. El término Flapjack apareció en el sigloXVI, aunque en ese entonces designaba más bien a un tipo de pastel de avena con mantequilla y miel.
El flapjack se menciona en una de las obras deWilliam Shakespeare, "Pericles, príncipe de Tiro".
Date square

Undate square(‘cuadrado de dátil’) es un tipo depostreotarta de caféhecho dedátilcubierto decopos de avena(oatmeal).​ En Canadá occidental se conoce comomatrimonial cake(‘pastel matrimonial’).​ Se encuentra a menudo encafeteríascomo aperitivo dulce.​ Pueden añadirsefrutos secosa la capa base o al recubrimiento. También puede añadirsepiel de naranjaa los dátiles por el contraste de texturas.​
Flocon d'avoine

Leflocon d'avoineest unedenrée alimentairecéréalière créée par la transformation d'une graine d'avoinepar un procédé de traitement des gruaux à basse température. Cesfloconssont consommés principalement dans les pays de cultureanglo-saxonne, auRoyaume-Uni, notamment sous forme deporridge, auxÉtats-Unis, ainsi qu'enAlsace, enLorraineet dans les pays de culture germanique et nordique où on le consomme agrémenté de lait, de graines, de fruits secs, sous forme demusli. Au Canada, les flocons d'avoine sont connus sous le nom degruau. Ils étaient autrefois réservés à l'alimentation des chevaux.
D'après les études archéologiques l'origine de l'avoine remonte à 2000 ans avant J.-C.
LesRomainset lesGrecsconsidéraient l'avoine comme unemauvaise herbe, plus adaptée à l'alimentation animale. Avant d'être utilisée en cuisine, l'avoine était considérée comme uneplante médicinale.
C'est enÉcosse, en Allemagne, en Irlande et enScandinavieque le flocon d'avoine a connu sa popularité, c'est ensuite que la consommation de porridge a explosé dans ces pays. Les ménages écossais avaient même des «tiroirs à porridge» où le porridge non consommé était stocké et consommé comme des barres de céréales. Les écossais ont finalement apporté de l'avoine en Amérique du Nord au17siècle.
En 1877,Quaker Oatsest devenu la première marque déposée de cette céréale pour petit déjeuner. De là, le flocon d'avoine est devenu la première céréale consommée au petit déjeuner.
L'avoine est uneplante annuelle, son cycle de vie complet est d'une année, elle est semée au début du printemps et a besoin d'un sol humide pour germer au bout de 7 à 20 jours.
La récolte se fait en coupant la plante à 10 centimètres au-dessus du sol, elle sera ensuite séchée puis enroulée.
Il existe trois variétés de flocon d'avoine :
Le flocon d'avoine contient 350 kilocalories par portion de 100 grammes.
Valeurs nutritionnelles, par 100 grammes de flocon d'avoine.
En ce qui concerne la valeur quotidienne des vitamines et des minéraux, le flocon d'avoine contient :
Les flocons d'avoine sont d'excellentes sources defibres, deferet devitamine B1(thiamine).
Muesli

Lemueslioumusli(de l'alémanique:MüesliouBirchermüesli) est un mélange de flocons de céréales, généralement deflocons d'avoine, de graines et de fruits secs.
Il est habituellement consommé audéjeunerdu matin mélangé à dulait de vache, dulait de soja, dulait d'amande, d'autreslaits végétaux, duyaourt, du fromage blanc, du chocolat, dujus de fruitset / ou des fruits frais. Il est très répandu enSuisse alémanique, région d'où il est originaire.
EnSuisse romande, on le désigne généralement parbircher(tout court), et il est aussi consommé au goûter et ausouper(repas du soir).
Le nomBirchermüesliest composé du nom du docteur suisseMaximilian Oskar Bircher-Bennerqui a déterminé sa recette dans les années 1900 et du mot suisse-allemandMüesli, diminutif du suisse-allemandMues, en allemand(das) Mus« purée, bouillie ».
Le hasard d'une promenade en montagne a amené le docteur Bircher à partager le repas d'un berger, fort alerte malgré son grand âge, repas composé de blé écrasé dans du lait, sucré au miel et accompagné d'unepomme. C'est ainsi qu'il découvrit le muesli et le préconisa dans les régimes qu'il proposait aux patients de sa clinique, puis lebirchers'est rapidement répandu dans la population suisse.
Au niveau international, il a été au départ surtout connu dans les milieux « santé », puis sportifs, particulièrement de montagne (c'est un petit déjeuner traditionnel dans maints restaurants himalayens à la suite de la venue en masse destrekkers).
Par ailleurs, les cerclesvégétariensl'ont aussi adopté, ce qui a contribué à son succès grâce au mouvementhippie.
Il est aujourd'hui répandu partout, et même présent jusqu'aux grandes tables de l'hôtellerie de luxe.
La recette originale dudocteur Bircher, pour une personne :
Aujourd'hui, il existe une multitude de variantes, qui contiennent généralement beaucoup de flocons d'avoine, ces derniers étant bon marché, ou diverses autres céréales, des fruits secs, du chocolat. Une version croustillante est de plus en plus courante.
Cranachan

LeCranachanest undesserttraditionnelécossais, fait avec de lacrème fouettée, duwhisky, dumiel, desframboiseset desflocons d'avoine. Il était dégusté pour célébrer la récolte de framboises, en juin.
Le cranachan doit ses origines aucrowdie, un petit-déjeuner populaire dans lequel ce fromage était mélangé avec de l'avoine légèrement grillé, de la crème et du miel. Des framboises pouvaient être ajoutées. De nos jours, il est servi toute l'année, particulièrement lors d'occasions spéciales.
Traditionnellement, chaque ingrédient est apporté séparément sur la table, et les convives s'en servent à leur convenance.
Les recettes du Cranachan sont variées, chaque chef écossais aimant à proposer sa propre version du dessert traditionnel. En 2023, les chefs de cuisine deBuckingham Palacerévèlent leur recette du Cranachan.
Flocons de céréales

Lesflocons de céréalessont un aliment constitué de grains d'une céréale ou d'un fruit nettoyés, éventuellement décortiqués, précuits, puis aplatis par laminage et enfin séchés.
Il existe de nombreux types de flocons : d'avoine, demillet, dequinoa, dechâtaigne, demaïs, deblé, d’épeautre, desarrasin, desoja, d'azukietc..
Le principal intérêt de ce conditionnement est la rapidité de préparation pour le consommateur : les flocons ne nécessitent pratiquement plus de cuisson pour être consommés, sucrés ou salés.
Flapjack

Unflapjackest un gâteau d'origine britannique, ressemblant à unebarre énergétique. Il est composé deflocons d'avoine, debeurre, desucre rouxet degolden syrup.
Aux États-Unis le terme désigne unpancake.
Les Britanniques, Irlandais, etc., utilisaient l'avoine pour fabriquer leur barre decéréale. Le mot Flapjack est apparu à partir duXVIsiècle. L'avoine avait déjà été utilisée mais sous différentes formes : gâteau à l'avoine mélangé avec du beurre, dumiel, etc.
Le flapjack est mentionnédans l'une des pièces de Shakespeare.
À cause de leur forme plate rectangulaire, ils font parfois l'objet de cadeaux « boîte aux lettres ».
Granola

Lagranolaè una miscela di fiocchi d'avena,mieleefrutta seccasolitamente consumata durante lacolazione.
Venne ideata daJohn Harvey Kellogg, l'inventore deiCornflakes, nel1878, tramite la ricottura di fiocchi integrali, come alimento pensato per favorire una corretta alimentazione.
Da non confondere con laGranula(alimento simile composto da granella difarina di frumentointegrale, inventata daJames Caleb Jacksonnel1863e considerata la prima miscela dicerealiper la prima colazione mai inventata), ha molta somiglianza con ilmüslidellaSvizzera tedesca, dove viene infatti chiamataKnuspermüsli.
Caboc

Ilcabocè unformaggiocremososcozzese. Si tratta di uno dei formaggi più noti delleHighlandsnonché il più antico della Scozia. La sua peculiarità è la presenza difiocchi d'avenasulla sua superficie cilindrica.
Ilcabocrisale alquindicesimo secolo. Mariota de Ile, figlia di un capo delclan Donaldnella linea dei successiviSignori delle Isole, lo portò in Scozia.Secondo la tradizione, per paura di essere rapita e costretta a sposarsi all'età di 12 anni per volere delclan Campbell, de Ile sarebbe fuggita inIrlandaove avrebbe fondato un monastero. Al suo ritorno in Scozia, avrebbe portato con sé la ricetta,che avrebbe tramandato segretamente a sua figlia, che a sua volta l'avrebbe fatta conoscere ai suoi successori. Era il formaggio preferito diSir Walter Scott.Dopo essere stato dimenticato, Susannah Stone, diretta discendente di Mariota Ile, ricominciò a produrre il formaggio a partire dal1962.Oggi la principale produttrice dicabocè la Highland Fine Cheeses Ltd. diTain(Scozia).
Inizialmente si credeva invece che il formaggio fosse stato "scoperto" da un pastore che teneva il suo formaggio in una scatola in cui aveva precedentemente trasportato la sua farina d'avena. Dopo aver aperto la scatola, scoprì che l'avena era rimasta attaccata al formaggio. Dopo averlo assaggiato, gli sarebbe piaciuto talmente tanto che a partire da quel momento avrebbe deciso di produrre un formaggio a base di fiocchi d'avena.
Ilcabocviene prodotto conlatte vaccinoedouble cream, una crema molto grassa. La produzione avviene senza l'aggiunta di caglio. Le forme dicabocmaturano solo cinque giornie vengono modellate nella caratteristica forma cilindrica. Ogni forma pesa dai 100 ai 120 grammi. I rulli stessi sono lunghi circa diciotto centimetri e un diametro di tre centimetri. Quindi è ricoperto di farina d'avena tostata e spezzata. Ilcabocha un alto contenuto di grassi, che spazia solitamente fra il 59 e il 67%. Ha un sapore cremoso, dolce, e acidulo simile a quello delburro.Si accompagna bene con ilvino rossochiaro e durante idessert.
Andrew Zimmern

Andrew Scott Zimmern(New York,4 luglio1961) è unconduttore televisivostatunitense.
È il conduttore del programma culinarioOrrori da gustare(Bizarre foods), in onda inItaliasul canale satellitareDiscovery Travel & Living,DMAXe Fine Living nel quale vengono riportati i suoi viaggi intorno al mondo e le sue avventure tra le specialità culinarie tipiche, ma comunque singolari, dei luoghi che visita. In una puntata ha ammesso di non riuscire a mangiare le noci, i fiocchi d'avena e lacarne in scatola.
Minestrina

Laminestrinaopastina in brodoè una leggeraminestra, solitamente inbrodo, fatta conpasta di piccolo formato(pastina).
Ilbrodoutilizzato per la preparazione della minestrina può essere di carne, pesce o verdure, o talvolta preparato condado.La cottura della pasta, essendo questa di piccole dimensioni, dura in genere pochi minuti. È piuttosto comune arricchire la minestrina così ottenuta conparmigianograttugiato e/o olio crudo,o anche con ilformaggio a pasta fusa.
La minestrina viene spesso consumata durante il pasto serale. Di solito si assume calda, ed è quindi più adatta al clima invernale che a quello estivo. Può venire introdotta nei pasti dei bambini a partire dal sesto mese d'etàLa minestrina è in genere anche considerata adatta a persone con vari tipi di problemi sanitari o con specifiche necessità dietetichein quanto, pur essendo povera di calorie, è comunque in grado di dare un relativo senso di sazietà.Anche per questo, più che dai giovani, viene spesso apprezzata da persone avanti negli anni.
A volte invece che con la pasta minuta la minestrina può essere preparata con ilrisoo con altri prodotti a base di cereali quali fiocchi d'avenaocous cous.Una variante della classica minestrina un tempo abbastanza diffusa in ambiente rustico era quella diavvinarla, ovvero di affogare la pastina in una abbondante dose di vino.
Giorgio Gabernella sua canzoneDestra-Sinistra(1994) paragona con ironia la minestrina con ilminestroneaffermando cheUna bella minestrina è di destra / il minestrone è sempre di sinistra.
Oat gulung

Gandum gulungminangka jinis panganan gandum sing diproses entheng. Biasane, bahan kasebut digawe sakagrumbulanoatsing wisdiurusilandikukus, sadurungedigulungdadi serpihan flat ing sangisore rol abot banjur stabil kanthi dipanggang kanthi entheng.Kejabi bubur, gandum sing digulung asring dadi bahan utama inggranolalanmuesli. Sabanjure bisa diolah dadibubuk kasar, sing yen wis mateng dadi cairan kenthel kayaduduh kaldu. Bubuk oatmeal sing luwih apik asring digunakake minangkapanganan bayi.
Gandum, kayaserealliyane, duwe sekamnjaba sing angel lan ora bisa dipangan sing kudu dicopot sadurunge gandum bisa dipangan. Sawise sekam njaba (utawagandum) wis dicabut saka biji gandum sing isih ditutupi bran, turahane diarani wit gandum.Amarga lapisan bran, sanajan nutrisi, nggawe biji-bijian angel dikunyah lan ngemotenzimsing bisa nyebabake gandum dadi garing, gandum gandum mentah asring diolah kanthi uap supaya empuk kanggo wektu masak sing luwih cepet ("gandum cepet" modern ) lan kanggo enzim enzim supaya luwih suwe.
납작귀리

납작귀리는겉겨를 벗기고쪄서익힌귀리를 납작하게 누른 뒤 가볍게볶아말린 것이다.영어권에서는롤드 오트(영어:rolled oat)라 부른다.오트밀종류 가운데 하나이며,오트밀 포리지를 끓이는 데 쓰이거나뮈슬리나그래놀라의 재료로 쓰인다.
귀리

귀리는벼과의 두해살이풀로 학명은Avena sativa이다.
재배종인 귀리의 원산지는 중앙아시아 지역이며 한국에서는 고려시대부터 재배하기 시작했다.
밑부분에서 뭉쳐나며 높이 1 m에 달하는 것도 있다. 줄기는 곧게 서고 거의 털이 없으나 마디에는 아래로 향한 털이 있다. 잎은 길이 15-30 cm, 너비 6-12 mm로 밀보다 너비가 좀 넓고 짙은 녹색이다. 잎집은 길고 잎혀는 짧으며 잘게 갈라진다. 꽃은 5-6월에 피고 원추꽃차례로 길이 20-30 cm이다. 작은 이삭은 대가 있고 녹색이며 2개의 작은 꽃이 들어 있고 밑으로 처진다. 꽃의 구조는 다른 맥류와 비슷하나 까락(芒)이 외영의 등에 나 있는 것이 특징이다.
녹말을 포함한 식용식물로,온대지방에서 널리 심는다. 귀리는 주로가축의사료로 쓰이지만, 껍질을 벗기고 납작하게 눌러서,오트밀이나쿠키등을 만들어 먹는다.
수용성 식이섬유소인 '베타글루칸'은콜레스테롤수치를 효과적으로 낮춰 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질환을 예방하는데 탁월하며, 현미의 4배나 많은 칼슘을 함유하고 있다.폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부해 성인병 예방에도 효과적이다.
자른귀리

자른귀리는겉겨를 벗긴귀리를 두세 조각으로 자른 것이다.미국에서는스틸컷 오트(미국 영어:steel-cut oat),영국에서는핀헤드 오트(영국 영어:pinhead oat)라 부른다.오트밀종류 가운데 하나이며, 주로오트밀 포리지를 끓이는 데 쓰인다.
글루텐

글루텐(gluten)은밀,보리,귀리등에 들어 있는글루테닌(glutenin)과글리아딘(gliadin)이 결합하여 만들어지는 성분으로, 물에 용해되지 않는 성질을 갖는 불용성 단백질의 일종이다.
밀가루 가공 조리하는 데 기본이 되는 성분으로 반죽을 쫄깃하게 하고, 빵을 만들 때 부풀어 오르게 하는 등의 역할을 하며, 빵의 골격을 이루는 단백질이다.체질에 따라 소화장애를 일으킬 수 있어 근래에는 글루텐프리(Gluten Free) 제품이 등장하고 있다. 글루텐 함유량에 따라 밀가루를 강력분, 중력분, 박력분 등으로 구분한다.
밀의 경우밀가루에 물을 가하여 반죽 하면 물리적인 운동에 의해글루테닌과글리아딘이 서로 결합하면서 탄력성 있는 얇은 피막을 형성하게 되는데 이것이 글루텐이다. 글루텐의 피막은 이스트나 베이킹파우더에 의해 생성되는 이산화탄소를 포집하여 빵이나 케이크 등을 부풀게 하고, 쫄깃한 면과 빵을 만들 수 있게 한다. 밀을 분쇄하여 밀가루로 제분하는 이유는 글루텐이 밀가루 특유의 쫄깃하고 찰진 식감을 만들어주기 때문이다.밀가루의 단백질 함량에 따라밀가루를 박력분, 중력분, 강력분으로 구분한다. 밀로 만든 빵의 전체 단백질 중에 75~85%를 차지한다.
글루텐은밀뿐 아니라보리,귀리등 곡류 및 다양한 식품에 함유된 단백질이다. 밀이 대표적인 이유는 소비량이 가장 많기 때문이다. 파스타 면과 케이크, 빵, 쿠키 같은 밀가루 음식뿐 아니라 소스, 시리얼, 젤리, 시럽, 고추장, 간장 등의 식품에 유화제나 농후제 등의 목적으로 곡류가 자주 사용되므로 이런 식품들에도 글루텐이 포함되어 있을 수 있다.
귀리속

귀리속(Avena)은벼과의 하위 분류군으로, 10~15종이 속한다. 유럽과 아이아, 북서부 아프리카가 원산지이다. 한 종이 각지에서 널리 재배되고, 몇몇 종은 전 세계 각지에서 향토화되었다. 귀리속 식물은 씨앗이 작아 거두어들이기 힘들지만, 먹을 수 있다.
Овсяные хлопья

Овсяные хлопья—овсянаякрупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков. Используется для быстрого приготовленияовсяной кашилибо в качестве основы длясухих завтраков— например,гранолыимюсли.
Для получения хлопьев цельные зёрна овса сушат, очищают отмякины, шлифуют и пропаривают. Под действием пара зёрна становятся мягче, что заметно сокращает время для их последующего приготовления в пищу. Той же цели служит и раскатывание, увеличивающее удельную поверхность продукта. На заключительном этапе хлопья зачастую подвергаются термической обработке (лёгкому прокаливанию).
В зависимости от качества и способа обработки сырья, овсяные хлопья выпускаются трёх видов: «Геркулес», лепестковые и «Экстра». «Геркулес» и лепестковые вырабатывают из овсяной крупы высшего сорта.
Хлопья «Экстра» вырабатывают из овса первого класса. Размер хлопьев «Экстра» подразделяются на три номера:
Хлопья моментального приготовления (не требующие варки) наиболее тонкие из всех. Как правило, чем меньше времени требуется для приготовления хлопьев, тем больше операций было затрачено на их изготовление: повторные пропаривание, раскатывание, шлифовка и т. д.Тонкие хлопья быстрее усваиваются и обладают более высокимгликемическим индексом, чем обычные. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение хлопьям, требующим варки, так как они ближе к цельному зерну и дают более длительное ощущение сытости.
Овсяные хлопья — источникполисахаридов, то есть углеводов, которые поддерживают уровень энергии человеческого организма без резких колебаний, нормализуя уровень сахара в крови. Полисахариды имеют более длительный период переработки в организме, чем моно- и дисахариды. Овсяные отруби содержат большое количество пищевых волокон, способствуют снижению концентрациихолестеринав крови, улучшают деятельность сердца. Если в готовые завтраки не добавлялись соль и сахар, овсяная диета может оказаться благотворной для предотвращения развитиягипертонииидиабета. Овсяные хлопья также используют в косметических целях, например, вмасках для лица.
В 1980-е годы на волне научных публикаций о пользе овсяныхотрубейдля снижения уровняхолестеринаАмерику захлестнул настоящий бум овсяных отрубей (англ.oat bran craze). Благодаря массированной рекламе производители хлопьев завоевали новые рынки, в продажу поступили новые марки хлопьев с добавлением отрубей. В 1997 годунациональный регуляторразрешил размещать на упаковках объявление о том, что регулярное употребление пищи на основе овса вкупе с низкожирной диетой снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Популярность изделий из отрубей привела к появлению на рынке хлопьев из цельного зерна.
Кукурузные хлопья

Кукуру́зные хло́пья(англ.Corn flakes) — пищевой продукт из зёренкукурузы.
Подобные продукты вырабатываются также из зёренпшеницы,риса,овсаи других культур.
История кукурузных хлопьев берёт начало вXIX веке. Владельцы санатория «Батл-Крик» водноимённом городештатаМичиган, докторКеллоги его брат Уилл Кит Келлог готовили какое-то блюдо изкукурузной муки, но им срочно понадобилось отлучиться по неотложным делам пансиона. Когда же они вернулись, то обнаружили, что кукурузная мука испортилась. Так как их бюджет был жёстко ограничен, Келлоги всё равно решили приготовить из мукитесто, однако тесто свернулось, и получились хлопья и комки. Братья от отчаяния пожарили эти хлопья, и оказалось, что некоторые из них стали воздушными, а некоторые приобрели приятную хрустящую консистенцию.
Впоследствии эти хлопья были предложены пациентам доктора Келлога в качестве нового блюда и, подававшиеся к столу с молоком и кефиром, они были очень популярны.
Добавив в хлопья сахар, Уилл Кит Келлог сделал их вкус более приемлемым для широкой аудитории. Так в1894 годуоригинальные кукурузные хлопья былизапатентованыамериканским врачом Джоном Харви Келлогом. В1906 годуКеллоги начали массовое производство нового типа пищи и основали собственную компанию —Kellogg’s, которая до сих пор является лидером по производству кукурузных хлопьев исухих завтраков.
Технология изготовления включает процессы удаления с зёрен оболочек, отделения зародышей, получения крупы, с последующей её варкой в сахарно-солевом сиропе, затем плющения в тонкие лепестки и их обжарки в печах при температуре 140°Cдо хрустящего состояния.
Впоследствии хлопья могут быть покрытыглазурью; в том числе и снаполнителем:орехами,цукатами,кондитерской крошкойи т. д.
Хлопья годятся к употреблению как самостоятельный продукт. Как правило, кукурузные хлопья, как имюсли, едят, предварительно заливая их холодным молоком, йогуртом или соком.
В настоящее время кукурузные хлопья — интернациональный продукт и позиционируется как одно из любимых детьми лакомств.
Мюсли

Мю́сли(нем.Müsli,(Bircher)müesli, несклоняемое сущ.; прилагательные согласуются с ним в форме мн. ч.) — хлопья, приготовленные из сырых или запечённыхзлаков,сухофруктов,орехов,отрубей, ростковпшеницы,мёдаиспеций.
Мюсли были изобретены в 1900 году швейцарским врачомМаксимилианом Бирхером-Беннеромдля пациентов госпиталя, где фрукты и овощи являлись необходимой частью здорового рациона.
Термин происходит от немецкого существительного «Mus», в свою очередь отфр.Mousse— «мусс» «пюре».
Мюсли в их современном виде распространились в западных странах начиная с 1960-х годов по мере роста интереса к здоровому питанию идиетамс низким содержанием жиров.
Мюсли различаются по срокам хранения, термической обработке, наличию консервантов. В натуральных мюсли не содержится консервантов.
Мюсли бывают двух видов: сырые и запечённые.
Сырые мюсли (мюсли без термической обработки) содержат механически обработанныеовсяные хлопья,семечки,орехиисухофрукты.
При изготовлении запечённых мюсли (гранола, кранч) злаки смешивают с натуральными соками, медом, иногда небольшим количеством растительных масел, и запекают при низких температурах. В печи мюсли приобретают более выраженный и насыщенный вкус. Запечённые мюсли слаще обычных.
Dadar gunting

Dadar guntingadalah kue khas masyarakat Banjar,Kalimantan Selatan. Hidangan ini merupakan sejenispanekuktipis yang dibuat dari adonan berbahan dasartepung berasatau tepung terigu yang kemudian dihidangkan berkuah yang kuahnya terbuat dar campuran santan dan gula merah.
Dadar gunting tidak hanya dikenal sebagai makanan ringan atau cemilan, tetapi juga sering dihidangkan dalam berbagai acara dan perayaan, seperti Idulfitri, pernikahan, dan acara keluarga.
Terdapat beberapa varian dadar gunting mulai dari dadar gunting saus gula merah susu, dadar guntingsrikaya, hingga dadar guntingbunga telang.
Dadar gunting terbuat dari bahan dasar yang sama dengan kulit dadar gulung, yaitu berupa tepung terigu, telur, pasta pandan, dan vanili.Adonan ini dipanggang hingga matang menjadi lembaran tipis. Kulit ini kemudian digulung dan digunting sepanjang 2-4 cm lalu disajikan dengan kuah santan manis.
Freedumb

"Freedumb"은 2010년 07월 06일에 발매된B-Free의 정규 1집이다.
“ 홍대를 대표하는 뮤지션 'B-FREE(비프리)'의 첫번째 정규 앨범 [FREEDUMB]”
정규 1집 발매 이후 2010년 8월 5일,하이라이트 레코즈에서'Where You At?'의 비트 위에 한 벌스를 녹음하여 올리는 랩 컴피티션이 개최된 적이 있었는데, 이 컴피티션에는오케이션,도넛맨,어글리덕을 비롯해 당시 같은 고등학교를 다니던씨잼과비와이, 그리고 당시 MC기형아라는 랩네임을 쓰며 힙플 자녹게에서 활동하던블랙넛과 당시 BABO라는 랩네임을 사용하면서 블랙넛과 같이 활동하던테이크원등이 참가하였다. 우승자는 오케이션과 도넛맨.
روز كينيدي

روز كينيدي(بالإنجليزية:Rose Kennedy)‏ (و.1890–1995م) هي نجمة اجتماعية منالولايات المتحدة الأمريكيةولدت فيبوسطن، وهي والدةجون كينيديرئيس الولايات المتحدة الخامس والثلاثون.
ب. ج. كينيدي

باتريك جوزيف «ب. ج.» كينيدي(بالإنجليزية:P. J. Kennedy)‏ (و.1858–1929م) هو رجل أعمالوسياسيودبلوماسيومونتيرمنالولايات المتحدة الأمريكية.ولد فيبوسطن. كان ب. ج. الابن الخامس والأصغر للمزارع الإرلنديباتريك كينيديوبرايدجيت مورفي.
وهو عضو فيالحزب الديمقراطي الأمريكي.
توفي فيبوسطن.
تعلم فيكلية بوسطن.
Municipio di Schöneberg

Ilmunicipio di Schöneberg(intedescoRathaus Schöneberg) fu costruito dal1911al1914come municipio dell'alloracittàdiSchöneberg(oggiquartierediBerlino) dagli architettiPeter JürgenseneJürgen Bachmann. È posto sotto tutela monumentale (Denkmalschutz).
Nel1920, con la creazione della "Grande Berlino", ilRathausfu adibito a sede dell'amministrazione deldistretto di Schöneberg. Le autoritànazistenel 1938 fecero realizzare negli interni una serie di murali a tema bellico diFranz Eichhorst. Durante laseconda guerra mondialel'edificio venne danneggiato gravemente dai bombardamenti alleati e durante labattaglia di Berlino.
Dal1948al1990ospitò anche la sede del Sindaco e del governo cittadino diBerlino Ovest, poiché lo storico municipio cittadino, ilRotes Rathaus, si trovava nelsettore sovietico(ed infatti fu la sede del governo dell'altra Berlino). Fu nella piazza antistante (attualeKennedyplatz) cheJohn Kennedypronunciò il suo famoso discorso "Ich bin ein Berliner".
IlRathausè tornato ad ospitare, dal2001, l'amministrazione del settimodistrettodiBerlino,Tempelhof-Schöneberg.
メドラロイト

メドラロイト（Mödlareuth）は、ドイツ・バイエルン州とテューリンゲン州の境界にある村である。
第二次世界大戦後の冷戦期、イギリス、フランス、アメリカの3カ国と、ソビエト連邦とのドイツ分割占領によって南部（バイエルン側）は西ドイツ、北部（テューリンゲン側）は東ドイツとなり、両地区を隔てる壁が建設された。このため、ベルリンの壁によって分断されたベルリンになぞらえ、アメリカ人などからは「リトル・ベルリン」と呼ばれた。
ナポレオン戦争中の1810年、メドラロイトの村内を流れる小川・タンバッハ川(de)は、バイエルン王国とロイス＝ゲーラ侯国（弟系ロイス侯国、1920年以降はテューリンゲンに含まれる）の国境となった。その後140年間、この境界線は村の住民にはさしたる違いをもたらさなかった。学校が一つ、食堂が一つあるきりの、小さな集落に過ぎなかった。
1945年5月以降、テューリンゲンはソ連軍占領地域に、バイエルンはアメリカ軍占領地域となった。1949年に東西ドイツが建国されると、小さな村は二つの国家体制によって分断された。村の二つの地区を往来するには許可証が必要となった。
1952年に、東ドイツは西側との国境の管理を強化し始めた。境界線近くに住む住民は移住させられたが、その中にはメドラロイトの村民のいくらかも含まれた。1961年にベルリンの壁が建設されると、国境沿いの集落にも同様に壁が築かれるようになった。メドラロイトの壁は1966年に築かれた。村の東ドイツ側では昼夜を問わず厳しい監視が行われた。一方、西ドイツ側の壁はあたかも観光地のようになり、アメリカ人からは「リトル・ベルリン」と呼ばれるようになった。
1983年にはアメリカ合衆国の副大統領ジョージ・H・W・ブッシュがこの村を訪問した。ブッシュは「私はメドラロイトの村民である（Ich bin ein Mödlareuther!）」と挨拶したが、これはジョン・F・ケネディが1963年のベルリン訪問時に行った「私はベルリン市民である（Ich bin ein Berliner）」との演説をもじったものである。
1990年6月17日、ベルリンの壁崩壊から7ヶ月遅れて、ドイツ再統一より4ヶ月早く、「メドラロイトの壁」はブルドーザーによって取り壊された。現在は壁の一部のみが記憶のために残されている。
現在も村の北部はテューリンゲン州ザーレ＝オルラ郡(Saale-Orla-Kreis)ゲーフェル(Gefell)に、南部はバイエルン州ホーフ郡テーペンに属している。
1994年、メドラロイトには野外博物館が開設され、東西ドイツに関する展示を行っている。展示されている壁は、当時の壁の現物の一部が含まれている。
分断の時期、村の二つの地区には多くの違いが生じ、自由通行が可能になった今日でも影響を残している。村の両地区は郵便番号や市外局番が異なるほか、選挙区も別となっており、子供たちを別の学校に通わせている。
座標:北緯50度24分52秒東経11度52分59秒﻿ / ﻿北緯50.41444度 東経11.88306度﻿ /50.41444; 11.88306
Каспаров, Владислав Минасович

Владислав Минасович Каспаров (Каспарянц)(псевдоним—Берлинец) (1884—1917) — российский революционер, членЗаграничного бюро ЦК РСДРП.
Родился в семьеполькииармянина. Состоял членомРСДРП(б)с 1903, участвовал взакавказскоми общероссийском революционном движении. В 1906 окончилреальное училищевШуши. С 1906 до 1912 был членом ко­митета РСДРП(б) вБаку,Ростове-на-Дону,Петербурге. Во времяреволюционных событий 1905—1907 годовучаствовал в нелегальной работе, в 1907 арестован вместе сС. С. СпандаряномиА. С. Енукидзе, но за недостаткомуликотпущен. С 1907 год проучился наюридическом факультете Петербургского университета. В 1908 вБакудополнительно знакомится сС. Г. Шаумяном,П. А. Джапаридзе,И. В. Джугашвили,Г. К. Орджоникидзеи другими, в том же году арестован. После освобождения участвовал в образовании бакинского большевистского комитета, работал в редакции большевистских газет «Волна» и «Современная жизнь» (для последней писал иВ. И. Ульянов под псевдонимом В. Ильин). Участвовал в подготовкеПражской конференции РСДРП, снова арестован. С лета 1912 занимается партийной работой в Ростове-на-Дону. С 1913 в эмиграции, работал в архивеНСДПГ, в Берлине иЖеневевиделся сВ. И. Лениным, переписывался с ним и по его поручению вёлконспиративнуюперепискуЦК РСДРПсбольшевистскими организациями в Российской империи.С 1913 до 1914 сотрудничал в газете «Правда». В. И. Ленин высоко отзывался о деятельности В. М. Каспарова.С 1914 учился вВысшей торговой шко­ле в Берлине, при этом до 1917 проживал вБернеи в Давосе. Участвовал вБернской конфе­ренции РСДРП(б)с 14 до 19 февраля (с 27 февраля до 4 марта) 1915 под руководствомВ. И. Ленина. Избран членом комитета заграничной организации (КЗО) РСДРП, состоял членом рассылочной комиссии и кассиром КЗО, также являлся членомревизион­ной комиссиикомитета РСДРП(б) за рубе­жом. Умер вэмиграцииво времяраспада Российской империи.
柏林歷史

柏林歷史相較於歐洲其他大城市而言是比較短暫，大約可以追溯至13世紀。在這段期間，柏林從一個商人聚居區成為德國的首都。
柏林这个名字可能在植根於當今柏林地區的西斯拉夫居民的语言，可能与旧波拉布語“沼泽”（berl-/birl-）有關。
柏林最初是易北河东北的一片沼泽地，當時這裡有西斯拉夫人部落的两个聚落点，名字分别是柏林（Berlin）和科恩（Cölln）。直到12世纪，日耳曼人驱逐了定居在这里的斯拉夫人后，才在施普雷河畔建立两个村镇，并且沿用了其斯拉夫名字。柏林在1237年建成，位于施普雷河东岸，是商人的聚居区，科恩位于施普雷河西岸，是渔村。
1701年，选帝侯腓特烈一世加冕为普鲁士国王，柏林成为普鲁士王国的首都。从18世纪的腓特烈·威廉一世和腓特烈大帝开始，柏林在中世纪的老城区西部修建了大量的巴洛克式和洛可可式建筑，组成了被称为“腓特烈城”（Friedrichstadt）的新城区。其西部边界是三座广场及城门：巴黎广场和勃兰登堡门（Pariser Platz und Brandenburger Tor）；莱比锡广场和波茨坦门（Leipziger Platz und Potsdamer Tor）；美盟广场和哈勒门（Belle-Alliance Platz und Hallesches Tor）。
柏林在七年战争中曾被奥地利和俄国军队占领，1806年被法国军队占领。虽然城市没有遭到严重的破坏，但是拿破仑下令将勃兰登堡门上的胜利女神马车拆下来运回法国，並於1814年才歸還。
从19世纪初开始，柏林再次进行大规模扩建。建筑师朗汉斯（Langhans）和申克尔（Schinkel）修建了众多新古典主义纪念建筑，如国家剧院、远古博物馆、国立美术馆、勃兰登堡门、菩提樹下大街，以及博物馆岛的众多博物馆建筑：老博物馆、新博物馆、国家美术馆、帕加蒙博物馆、腓特烈皇帝博物馆。柏林为此获得了“施普雷河畔的雅典”的称号。
另一方面，普鲁士皇家园林总监林奈对柏林的城市绿化作出了出色的规划，建设了以蒂尔加滕公园为中心的大规模城市绿化带，修建了由菩提樹下大街和夏洛滕堡大街组成的柏林“东西轴线”，连接起柏林东部政府区与西部商业和园林区。
1810年，柏林洪堡大学成立。从1837年起，普鲁士开始了工业化进程，在柏林建立起西门子等工厂。1848年革命时，柏林也发生了起义。
1933年1月30日，希特勒成为德国总理。同年2月27日发生了国会纵火案。1936年在柏林举办了第16屆奧運會，纳粹德国将其作为展示自己的橱窗。1938年的水晶之夜事件中，柏林发生了打砸抢犹太人财产的事件。
1939年第二次世界大战爆发，希特勒幻想在战后将柏林建设为其欧洲帝国的首都，更名为“日耳曼尼亚”（Germania）。他的御用建筑师斯佩尔为此设计了庞大的沙盘模型。
第二次世界大战后期，由于盟军的空袭和苏联红军的进攻，柏林市遭到毁灭性的破坏。1943年11月22日，英国皇家空军派出764架轰炸机，展开大规模轰炸柏林的“柏林战役”，炸毁了东起蒂尔加滕和夏洛滕堡、西至斯潘道和西门子施塔特的整片区域。从1943年11月到1944年2月，“柏林战役”一共对柏林发起13次大规模空袭，其中9次的轰炸规模在500架以上，摧毁了柏林1/4的市区，四郊和市区内的150多座电气、军火、通讯设备和轴承工厂，炸死1万多人，并使150万人无家可归。市区90%的建筑被摧毁，树木全部被砍光，水电系统也遭到破坏。
1945年4月16日，苏联红军调集了22000门大炮和白俄罗斯方面军的10个集团军，开始对柏林的总攻。5月1日苏联红军的旗帜插上了勃兰登堡门和国会大厦。5月8日德国投降。
随着盟军在第二次世界大战中的胜利，柏林也按照战前柏林的行政区界线被分成两个部分——由苏联控制的东柏林（范围包括战前23区中的12个区），以及由美国、英国、与法国控制的西柏林。柏林变成了苏美冷战的聚集点。
1948年为了反对盟国在德国西部实行的货币改革，以及迫使盟军退出柏林，苏联对柏林展开了长达半年的封锁。盟国通过柏林空运挫败了苏联的企图。
1953年6月17日，东柏林工人展开了抗议生活水平下降而举行起义，起义不久即被苏联军队镇压下去。1958年11月10日，赫鲁晓夫宣称四大国对柏林的占领已经过时，要求美英法从西柏林撤军，并称6个月之内西柏林应当成为苏军可以自由进出的“自由城市”。
1991年，德国议会投票决定在2000年之前将首都从波恩迁回柏林。此后柏林展开了大规模的重建工作。在国会大厦北面修建了新的国会和总理府。以前是柏林墙脚下布满地雷的警戒地带的波茨坦广场重新成为柏林的商业中心。德国已经恢复了其在欧洲的文化和经济中心地位。
1878年柏林會議

柏林会议（德語：Berliner Kongress）是指1878年6月13日-1878年7月13日在德意志帝國柏林举行的会议。与会国包括当时欧洲强国（俄罗斯帝國、英国、法蘭西第三共和國、奥匈帝国、意大利王國和德意志帝國）、巴尔干半岛各国（希腊王国、塞尔维亚公国、罗马尼亚联合公国和黑山公国）和奥斯曼帝国。这次会议旨在确定俄土战争后巴尔干半岛各国的领土。最终，会议以柏林条约的签订而结束。
1875年，波斯尼亞爆發反鄂圖曼帝國動亂，不久蔓延至鄰近的保加利亞，鄂圖曼帝國軍隊在保加利亞進行殘酷的鎮壓，令俄羅斯帝國以保護保加利亞人為由，於1877年向鄂圖曼帝國宣戰。土耳其戰敗求和，與俄羅斯帝國簽訂《圣斯特凡诺条约》。條約訂明被鄂圖曼帝国统治數世紀的保加利亚獲得獨立，但新獨立的保加利亞版圖之大，令英國、奧匈帝國以及其他巴爾幹民族不滿，各國恐怕新獨立的保加利亞會成為俄羅斯帝國的傀儡，令俄羅斯帝國大大增加在巴爾幹半島及東地中海地區的影響力，於是巴爾幹地區在簽訂《圣斯特凡诺条约》後，變得異常緊張。
德意志帝國宰相俾斯麦以德意志帝國在巴爾幹地區沒有直接利益為由，願意當上調解人，在德意志帝國首都柏林召開討論巴爾幹問題的國際會議，邀请各国出席，以平衡英国、俄罗斯帝國与奥匈帝国的利益。
52°30′42″N13°22′55″E﻿ / ﻿52.51167°N 13.38194°E﻿ /52.51167; 13.38194
柏林大区

柏林大区（德語：Gau Berlin）是納粹德國1933年至1945年在首都柏林設立的行政區劃。 在此之前，從1928年到1933年，柏林大区是納粹黨在該地區的地區分部。 從1926年到1928年，柏林是勃蘭登堡-柏林大區的一部分，該大區於1928年10月1日拆分為兩個獨立的大区。
納粹的大區（Gau，複數Gaue）制度最初是在1926年5月22日的黨代會上建立的，目的是為了改善黨的結構管理。 從1933年納粹奪取政權後，大區越來越多地取代德國各州和邦國，成為德國的行政區劃。
在每個大区歸一個大區長官管轄，這個職位變得越來越強大，尤其是在第二次世界大戰爆發後，幾乎沒有來自上層的干涉。 當地的大區長官經常擔任政府和黨內職務，並負責宣傳和監視。從1944年9月起，柏林大區的長官還負責管理國民突擊隊和保衛大區的事務。
柏林的大區長官由約瑟夫·戈培爾長期擔任，他是帝國的宣傳部長，同時也是阿道夫·希特勒最親密的同夥之一。
Indra Frimawan

Nathanael Indra Frimawan(lahir 13 Mei 1991) adalah seorangpelawaktunggal danaktorberkebangsaan Indonesia. Indra tergabung dalam komunitasStand Up IndoJakarta Barat sejak tahun 2013. Indra adalah pesertaLiga Komunitas Stand Up Kompas TVbersama komunitasnya tersebut. Dalam kompetisi ini, dia berhasil mencapai babakgrand final. Setelah itu, Indra juga menjadi salah satu kontestanStand Up Comedy Indonesia Kompas TVpada musim ke-5 (SUCI 5) tahun 2015 dan berhasil memperoleh juara ketiga.Komedi yang dibawakan Indra bertipeone liner,yakni cukup sepatah-dua patah frasa yang diucapkan tetapi mampu mengundang gelak tawa.
Indra sejak 2013 sudah aktifopen micbersama komunitasnya dan sering diundang tampilstand up comedydi salah satu TV swasta. Namanya mulai dikenal ketika membawa tim komunitasStand Up IndoJakarta Baratmencapaigrand finalLiga Komunitas Stand Upyang diadakan olehKompas TVtahun2014. Namun Indra bersama tiga temannya, Erwin, Kikoy, danDickyharus puas menjadirunner upkarena kalah poin dariStand Up IndoMedan.Meskipun begitu, Indra tidak patah semangat dan pada tahun2015Indra berhasil lolos sebagai salah satu finalisStand Up Comedy IndonesiaKompas TVseason 5 atau SUCI 5. Dalam kompetisi tersebut, Indra juga berkompetisi dengan tiga teman satu komunitasnya yaituDicky,Afif, danRigen. Selain pembawaan materinya yangabsurd, terkadang Indra menampilkan beberapa trik sulap sederhana seperti sulap kartu dan kipas salju.Indra dengan karakterabsurdnya ini berhasil menembusgrand finalSUCI 5 bersamaRigenteman sekomunitasnya, danRahmetfinalis dariStand Up IndoJakarta Timur. Meskipun di putaran awal performanya bisa dibilang kurang maksimal dari kedua pesaingnya, Indra tetap memperoleh juara 3. Prestasinya ini menyamaiKemal PahlevidanFico Fachrizasebagai komikaabsurdyang minimal mampu mencapai 3 besar SUCIKompas TV. Selain itu, Indra juga dinobatkan sebagai Komika Persahabatan SUCI 5, melanjutkan gelar yang diperolehHifdzi Khoirdi SUCI 4 sebelumnya.
Indra Frimawan membawakan tipe komedione lineryang artinya cukup sepatah dua patah frasa yang diucapkan sudah mampu mengundang tawa, serta didukung gayadeadpanatau wajah tanpa ekspresi nya. Karena untuk materi bertipeone liner, penulisan materinya membutuhkan perhatian lebih. Karena kelebihannya ini, materi Indra bisa dibilangabsurddan tak dapat ditebak seperti halnyaKemal PalevidanFico Fachriza.
Contoh lawakan yang diangkat Indra:
Adapun contoh lain ketika tampil di Grand FinalLiga Komunitas Stand UpmenghadapiLolox:
Indra menganut agamaKatolik, mengikuti agama ibunya, sedangkan ayahnya beragamaIslam. Terkait perbedaan keyakinan ini, Indra mengatakan bahwa keluarganya tetap rukun.
RCA Records

RCA Recordsadalah sebuahlabel rekamanAmerika yang dimiliki olehSony Music, sebuah cabang dariSony Corporation of America. Label tersebut adalah salah satu dari tiga label rekaman SME, bersama denganColumbia RecordsdanEpic Records. Label tersebut telah merilis berbagai genre musik, yang meliputipop,rock,hip hop,R&B,blues,jazz, dancountry. Nama perusahaan tersebut berasal dari inisial bekas perusahaan induk dari label tersebutRadio Corporation of America(RCA). Ini adalah perusahaan rekaman tertua kedua dalam sejarah AS, setelah label saudari Columbia Records. Unit Kanada dari RCA (dulunyaBerliner GramophoneKanada) adalah label tertua Sony di Kanada. Ini adalah salah satu dari hanya dua perusahaan rekaman Kanada yang selamat dariDepresi Besar.
Artis-artis saat ini yang menandatangani kontrak dengan RCA Records meliputi
Little Mix,Britney Spears,Shakira,Christina Aguilera,Aretha Franklin,Sia,Miley Cyrus,Justin Timberlake,Alicia Keys,Usher,Charlie Wilson,R. Kelly,Enrique Iglesias,Foo Fighters,Kings of Leon,Kesha,Chris Brown,D'Angelo,Pink,Pitbull,Zayn,Louis TomlinsondanWalk The Moon,SZA.
クラップフェン

クラップフェン（Krapfen）は、ドイツを中心とした地域の揚げパン、ドーナツの一種である。南部ドイツでの名称はクレップフェル（Kräpfel）。その食感を、あんドーナツのようだという人もいる。中にローズヒップやアプリコットなどのマーマレードが詰められていることが多い。謝肉祭の時期によく売られている。
ベルリーナー・プファンクーヘンはクラップフェンの一種で、北部ドイツでよく食される。ジョン・F・ケネディによる演説の文句「イッヒ・ビン・アイン・ベルリーナー」によっても有名になった。
베를리너 모르겐포스트

베를리너 모르겐포스트(Berliner Morgenpost)는독일베를린에서 발행되는 일간신문으로, 베를린에서 두 번째로 많이 읽히는 언론이다. 1898년 레오폴트 울스타인(Leopold Ullstein)에 의해 창건되어 1959년 출판 업체인악셀 슈프링어의 소유가 되었다. 2009년 한 해에 145,556개의 발행물이 배포되었고 약 322,000명의 독자를 거느린 것으로 나타났다.