Ovaltine

Ovaltine(juga dikenal sebagaiOvomaltine) adalah sebuah merek produk bumbususuyang dibuat dengan ekstrakmalt(kecuali dalam kemasan biru di Amerika Serikat),gula(kecuali di Swiss), danwhey. Sejumlah varian juga dilengkapi dengankakao. Ovaltine adalahmerek dagangmilikAssociated British Foodsyang diproduksi olehWander AG,kecuali diAmerika Serikat, di mana Ovaltine diproduksi olehNestlé.
Merek ini dikembangkan pada tahun 1904 diBern,Swiss, sebagaiOvomaltine(dariovum,bahasa Latinuntuk "telur", danmalt,yang awalnya merupakan bahan baku utamanya). Pada tahun 1927, pabrik Ovaltine pindah keNeuenegg, beberapa kilometer di baratBern.
Pada tahun 1909, Ovomaltine mulai diekspor keBritania Rayadengan merekOvaltine. Sebuah pabrik kemudian dibangun diKings Langley, yang juga mengekspor Ovaltine ke Amerika Serikat. Pada tahun 1915, Ovaltine mulai diproduksi diVilla Park, Illinois, untuk dijual di Amerika Serikat. Ovaltine kemudian juga diproduksi diPeterborough, Ontario, untuk didistribusikan ke Kanada.Gerald Ethelbert Goldsmithadalah presiden Ovaltine Foods pada saat itu.
Awalnya diiklankan terbuat dari "malt, susu, telur, dan dibumbui dengan kakao", komposisi produk ini kemudian berubah beberapa kali, dan kini terdapat beberapa varian komposisi untuk dijual di negara berbeda. Di Indiadan Britania Raya, produk ini tidak lagi mengandung telur.
Varian malt cokelat berupa bubuk yang dicampur dengansusupanas atau dingin sebagai minuman. OvaltineMalt(varian tanpa kakao) dan OvaltineCokelat Kaya(varian tanpa malt) juga tersedia di sejumlah negara. Ovaltine juga pernah tersedia dalam bentukcokelat batangan, telur Paskah cokelat, parfait, kukis, dansereal sarapan.
Ovaltine juga pernah memproduksiPDQ ChocolateFlavor Beads, PDQ Choco Chips, dan Eggnog Flavored PDQ, yang sangat populer mulai dekade 1960-an hingga 1980-an.
Villa Park, Illinois, adalah lokasi pabrik Ovaltine di Amerika Serikat mulai tahun 1917 hingga 1988. Komunitas Sejarah Villa Park pun mengadakan pameran permanen untuk iklan dan memorabilia Ovaltine. Pabrik tersebut kini diubah menjadi apartemen, dengan tetap mempertahankan lantai dan dinding asli pabrik, dan kini dikenal sebagai Ovaltine Court.
Pada tahun 1992, Himmel Group mendapat hak untuk memproduksi dan menjual Ovaltine di Amerika Serikat dari Sandoz Nutrition Corporation. Pada tahun 2002, Himmel menjual haknya ke Novartis. Pada tahun 2007, Nestlé mengakuisisi divisi nutrisi kesehatan dari Novartis dan hak atas Ovaltine.
Ovaltine dulu sangat populer diBritania Raya, dan diproduksi diKings Langley, Hertfordshire dengan sebuah proses yang meliputievaporator film jatuhGEA Wiegand untuk mengkonsentrasikan ekstrak malt cair yang kemudian dikeringkan dengan vakum di pengering yang dipanaskan dengan uap. Pabrik Ovaltine yang bergayaart decodi Kings Langley pun menjadi ikon setempat. Produksi dihentikan pada tahun 2002 dan pabrik tersebut kini telah dikembangkan ulang menjadi apartemen mewah. Di dekat pabrik tersebut dulu terdapat sebuah rumah sehat yang dijalankan oleh pekerja Ovaltine dan dirancang sebagai sebuah percontohan dan sebuah resort kesehatan bagi anak yang kurang beruntung. Rumah sehat tersebut beroperasi hingga dekade 1960-an. Kemudian, rumah sehat tersebut dijual dan kini sebagian besar ditempati olehjalan raya M25. Sementara peternakan telur Ovaltine kini menjadi lokasi dariRenewable Energy SystemsLtd.
Pada bulan Oktober 2002, divisi makanan dan minuman dariNovartis, produsen Ovaltine, dibeli olehAssociated British Foods.ABF kini memproduksi Ovaltine di Swiss, Tiongkok, Thailand, dan Australia. Di Kanada, Ovaltine diproduksi oleh Grace Foods dalam bentuk biskuit dan minuman bubuk. DiAmerika Serikat, Ovaltine diproduksi olehNestlé.
DiHong Kong, Ovaltine, sepertiHorlicks, dikenal sebagai minuman kafe. Ovaltine disajikan dicha chaan tengserta di gerai makanan cepat saji, sepertiCafé de CoraldanMaxim's Express. Ovaltine disajikan sebagai minuman panas maupun dingin. Di Brazil, Ovaltine biasanya dicampur denganes krimvanila. DiAsia, terdapat es krim cokelat yang dibumbui dengan bubuk Ovaltine. Merek Ovomaltine sangat terkenal diSwiss, dan merek ini terasosiasi dengan olahragaskidanseluncur salju.McCafédi Hong Kong juga menyediakan "Ovaltine Crunchy Latte" serta minuman dan dessert lain.
DiMalaysia, Ovaltine kalah populer denganNestlé Milo. Ovaltine dikemas dengan kartonTetra Pakuntuk dijual dalam keadaan dingin dan tersedia di banyak toko dan supermarket, tetapi tetap kalah populer dengan minuman lain yang serupa. Di Jepang, Ovaltine sempat dijual sebentar pada akhir dekade 1970-an olehCalpisIndustries (kini Calpis Co., Ltd.), tetapi tidak terlalu sukses. Di Australia,Ovalteeniesdijual sebagai tablet bulat hasil pemadatan dari Ovaltine, dan dimakan sebagaipermen.
Sejak tahun 1959, jaringan makanan cepat saji asal Brazil,Bob's, menawarkanmilkshakedansundaeyang dibuat dengan Ovomaltine, dan menjadi produk unggulan dari Bob's. Pada tahun 2016, McDonald's mengakuisisi hak eksklusif untuk menjual milkshake dengan merek "Ovomaltine" . Di Brazil terdapat pabrik Ovaltine terbesar kedua, tepatnya diSão Paulo. Brazil adalah pasar terbesar kedua bagi Ovaltine, setelahThailand. Ovaltine yang dijual di Brazil berbeda dengan yang dijual di negara lain, karena bubuknya lebih renyah. Kerenyahan tersebut awalnya berasal dari malfungsi pada lini produksi, tetapi akhirnya tetap dipertahankan hingga saat ini.
Pada tahun 2011, penjualan Ovaltine di Denmark dihentikan, karena Denmark melarang penjualan produk yang ditambahivitamin, kecuali klaim mengenai efektivitasnya telah terbukti.
Seri radio anak Amerika SerikatLittle Orphan Annie(1931–1940) danCaptain Midnight(1938–1949), serta seri TVCaptain Midnight(1954–1956), disponsori oleh Ovaltine. Seri tersebut pun mempromosikan bahwa pendengar dapat menyimpanbukti pembeliandari toples Ovaltine untuk mendapatpremium radio, seperti "cincin dekoder rahasia", atau pin yang dapat digunakan untuk memecahkan pesan di seri.
Di film “A Christmas Story”, Ovaltine disebut saat Ralphie, yang diperankan oleh aktorPeter Billingsley, memecahkan sebuah puzzle kriptogram dari pesan rahasia di seri radio Little Orphan Annie.
Program radio lain yang ditujukan untuk anak berusia 5-14 tahun,The League ofOvaltineys, disiarkan di Britania Raya olehRadio Luxembourgpada hari Minggu malam jam 17.30. Mulai bulan Februari 1935, program tersebut disiarkan hingga bulan September 1939, saat pecahnyaPerang Dunia IImemaksa penutupan stasiun radio tersebut, dan kembali disiarkan mulai tahun 1952. Sebagaimana program di Amerika Serikat, pendengar dapat memperoleh badge, pin, dan kode rahasia. Lagu iklan Ovaltineys, yang menampilkanThe Beverley Sisters, juga dianggap sebagai salah satu lagu iklan paling sukses pada masa itu.