Farm Sanctuary

Farm Sanctuaryadalah organisasi perlindungan hewan Amerika Serikat, didirikan pada tahun 1986 sebagai sarana advokasi untukhewan ternak. Farm Sacntuary adalah tempat perlindungan pertama di Amerika untuk hewan ternak.Organisasi ini juga mempromosikan undang-undang dan kebijakan yang mendukungkesejahteraanhewan, perlindungan hewan, danveganismemelalui penyelamatan, pendidikan, danadvokasi. Farm Sanctuary menampung lebih dari 800 sapi, ayam, bebek, angsa, kalkun, babi, domba, dan kambing disuaka hewanseluas 300+ acre diWatkins Glen, New Yorkdan lebih dari 100 hewan lainnya diActon, California, dekat Los Angeles.
Versi original dari film dokumenterPeaceable Kingdommenampilkan Farm Sanctuary dan orang-orang yang bekerja atau berkunjung ke sana. Versi terbaru dari film ini tidak lagi menyertakan cuplikan Farm Sanctuary. Film dokumenterThe Ghosts in Our Machine(2014) memiliki adegan di manaJo-Anne McArthurmengunjungilahan usaha taniuntuk melepaskan diri dari tekanan pekerjaannya memotret pabrik peternakan.
Farm Sanctuary didirikan pada tahun 1986 olehGene BaurdanLorri Houston(kemudian dikenal sebagai Gene dan Lorri Bauston). Awal perjalanan organisasi ini didanai oleh penjualanhot dog vegetariandi konserGrateful Dead.Hewan pertama yang diselamatkan adalah seekor domba bernama Hilda, yang diselamatkan dari tumpukan hewan mati di belakang sebuahpabrik pengemasan daging.
Anggaran Farm Sanctuary melebihi lima juta dolar, dengan dana yang berasal dari, antara lain, klub donor yang dinamai Hilda.Pada bulan Maret 2008, Baur merilis bukuFarm Sanctuary: Changing Hearts and Minds About Animals and Food, yang mendokumentasikan sejarah organisasi ini.Buku ini mencapai daftar buku terlarisLos Angeles TimesdanBoston Globe.Buku kedua Baur,Living the Farm Sanctuary Life: The Ultimate Guide to Eating Mindfully, Living Longer, and Feeling Better Every Day, ditulis bersama denganGene Stone(penulis Forks Over Knives), diterbitkan pada April 2015 dan mencakup 100 resep vegan yang dipilih oleh koki dan selebriti.Buku ini muncul di daftar buku terlarisPublishers Weekly.
Farm Sanctuary telah berhasil memunculkan larangan berbagai sistem pengurunganhewan ternakmelalui dukungan pemilih pada referendum. Pada tahun 2002, Farm Sanctuary adalah bagian dari koalisi kelompok yang terdiri dari Floridians for Humane Farms, yang mensponsori inisiatif yang mengamandemenKonstitusi Floridauntuk membatasi "pengurungan babi yang kejam dan tidak manusiawi selama kehamilan." Aturan tersebut, yang berhasil lolos dengan persetujuan 55 persen, melarang babi dikurung di "kandangkehamilan", yang merupakan kandang logam yang berukuran dua kaki dan mencegah babi betina berputar dengan bebas.
Pada tahun 2006, pendudukArizonamemberikan suara padaProposisi 204, yang mengharuskan babi hamil dan anak sapi yang dibesarkan untukdaging sapidisimpan dalam kandang yang cukup besar sehingga mereka dapat berbalik dan sepenuhnya meregangkan anggota badan mereka, dimulai pada tanggal 31 Desember 2012.Mayoritas pemilih, 62 persen, menyetujui undang-undang tersebut, yang dikenal sebagai Undang-Undang Perlakuan Manusiawi terhadap Hewan Ternak atauHumane Treatment of Farm Animals Act, yang didanai Farm Sanctuary.
Pada tahun 2008, warga California memberikan suara padaProposisi 2, yang mengharuskan para petani California untuk menyediakan kandang bagi ayam petelur, anak sapi muda, dan babi bunting yang memberi mereka cukup ruang untuk bergerak, dimulai pada 1 Januari 2015. Undang-undang tersebut sebagian besar berdampak pada 18 juta ayam petelur negara bagian.Saat inistandar industri menyerukan ayam yang dikurung untuk mendapatkan setidaknya 67 inci persegi ruang masing-masing, lebih kecil dari selembar kertas ukuran biasa (selembar kertas adalah 93,5 inci persegi), dan ayam biasanya dikurung dalam kelompok berjumlah dua sampai delapan ekor. Proposisi 2 berkembang menjadi pemungutan suara kesejahteraan hewan paling mahal yang pernah ada, dengan kedua belah pihak masing-masing mengumpulkan hampir $8 juta.Undang-undang itu disahkan dengan 63,2 persen suara.
Farm Sanctuary meraih kemenangan legislatif di California ketika, pada September 2004, GubernurArnold SchwarzeneggermenandatanganiUndang-Undang Senat 1520, disponsori sebagian oleh Farm Sanctuary, yang melarang pemaksaan makan bebek dan angsa dalam produksifoie grasdan penjualan produk jika dibuat dari unggas yang diberi makan paksa. Kedua ketentuan tersebut mulai berlaku pada tahun 2012.
Farm Sanctuary adalah pendukung vokal dari peraturanChicagotahun 2006 yang melarang penjualan foie gras.Beberapa perusahaan menemukan celah di sekitar larangan tersebut, dengan penegakan yang terbukti menjadi tantangan, karena pejabat kota mengeluarkan peringatan ke beberapa restoran dan toko, tetapi bukan denda.Sebuah peraturan pencabutan kemudian diperkenalkan dan dirujuk ke Komite Aturan – melewati Komite Kesehatan yang telah menyetujui larangan foie gras – dan dipindahkan ke lantai Dewan tanpa sidang. Larangan itu dicabut pada tahun 2008.
Pada tahun 2007, Farm Sanctuary meluncurkan kampanye "NYC No Foie Gras", membuka kantor di Manhattan, dan mempekerjakan koordinator pengembangan penuh waktu.Gene Baur berkata: "New York adalah kota pecinta kuliner yang besar, dengan masyarakat restoran yang sudah cukup mapan di sana, jadi ada cukup banyak energi yang akan dibutuhkan di New York."Pada tahun 2008, Farm Sanctuary mengatakan dalamrilis resmibahwa tiga Westside Markets di New York City menandatangani janji untuk tidak menjual foie gras, bergabung dengan lebih dari 50 perusahaan New York City, 1000 restoran nasional, dan jaringan grosirWhole Foods MarketdanTrader Joe's, semuanya di antaranya telah berjanji untuk tidak menjual foie gras.Stephen Starr, pemilik 11 restoran diPhiladelphia, menghapus foie gras dari menunya di kota itu karena apa yang disebutnya "protes yang luar biasa."
Farm Sanctuary telah aktif dalam oposisi terhadap persetujuanFood and Drug AdministrationAmerika Serikat mengenaihewan kloninguntuk makanan. Penentangan mereka didasarkan pada masalah kesehatan yang diderita hewan hasil kloning dan masalah yang dimiliki oleh induk pembawa saat hamil dengan janin hasil kloning. Farm Sanctuary mengklaim peningkatan tingkathidrops fetalis,Sindrom Keturunan Besar, dan kelainan sistemik lainnya sebagai faktor utama.
Anggota Farm Sanctuary Michael Baur, seorang profesor diFakultas Hukum Universitas Fordham, mengajukan petisi yang tidak berhasil pada tahun 1998 denganDepartemen PertanianAS (USDA) yang mengklaim bahwa konsumsihewan yang jatuh sakitmenciptakan risiko serius penularan beberapa penyakit neurologis progresif, termasukbovine spongiform encephalopathy(BSE), atau penyakit sapi gila. Gugatan berikutnya,Baur v.Veneman, mengklaim peraturan USDA saat itu tentang ternak yang jatuh sakit melanggarUndang-Undang Inspeksi Daging Federal. Hakim Naomi Reice Buchwald dariDistrik Selatan New Yorkmenolak kasus tersebut karena tidak memilikikedudukan hukumyang mencukupi pada tahun 2002, tetapipengadilan putaran keduamembalikkan keputusan Buchwald pada 16 Desember 2003.Pengadilan putaran kedua menganggap penting bahwa: "USDA sendiri serta lembaga pemerintah lainnya telah mengakui bahwasapiyang telah jatuh sakit sangat rentan terhadap infeksi BSE."Pada tanggal 30 Desember 2003, enam hari setelah USDA mengumumkan kasus pertama penyakit sapi gila di Amerika Serikat, badan tersebut mengumumkan kebijakan sementara menentang masuknya daging ternak yang jatuh sakit memasuki pasokan makanan (dipermanenkan pada tahun 2007), dan dengan kebijakan sementara di tempat, kasus itu segera diselesaikan.Pada bulan Maret 2009, Menteri Pertanian ASTom Vilsackmengumumkan aturan terakhir untuk mengamandemen peraturan inspeksi daging federal, yang mewajibkan pelarangan total atas penyembelihan ternak yang menjadi "cacat gerak" (non-ambulatory disabled) pada fase pertumbuhan mana pun.
Farm Sanctuary adalah bagian dari koalisi kelompok yang menentang standarDepartemen Pertanian New Jerseyyang mengatur pemeliharaan dan pemasaran ternak. Kasus ini dibawa keMahkamah Agung New Jersey, yang dalam putusannya 30 Juli 2008, dengan suara bulat mengatakan Departemen Pertanian gagal, dalam beberapa hal, untuk melaksanakan mandatnya dalam menetapkan standar yang manusiawi. Pengadilan selanjutnya menolak peraturan agensi bahwa mutilasi tertentu pada hewan ternak sepertipengebirian,pemotongan paruh, dan pemotongan kaki adalah "manusiawi" selama dilakukan oleh "individu yang berpengetahuan" "dengan cara meminimalkan rasa sakit."
Farm Sanctuary mendorong pemilik waralabaBurger King, David Kessler untuk membuat menuburger vegetarianuntuk konsumen di bagian barat New York pada tahun 1993. Mr Kessler mengatakan bahwa mendapatkan persetujuan perusahaan atas permintaannya untuk menguji pasar "seperti memutarRMS Queen Maryberkeliling di bak mandi", tetapi dia mampu membuktikan bahwa burger vegetarian sangat populer.Pada bulan Maret 2002, Burger King mengumumkan akan menambahkan burger vegetarian secara nasional ke menu permanennya, denganMorningstar Farmssebagai pemasok tunggalnya.
Pada bulan Maret 2007,Wolfgang PuckCompanies mengumumkan bahwa, dengan "saran dari Farm Sanctuary" mereka meluncurkan program sembilan poin yang bertujuan untuk "menghentikan praktik terburuk yang terkait denganpeternakan pabrik" di semua usaha mereka, termasuk 14 restoran layanan lengkap dan 80 unit kasual cepat. Hal ini mencakup upaya hanya menggunakan telur dari ayambebas sangkaryang tidak dibatasi olehkandang baterai, dan menyajikandaging babidansapi mudaalami atau organik yang tidak dibesarkan di dalam "peti".
Pada tahun 2007, Farm Sanctuary bermitra denganTurtle Mountain, sebuah perusahaan es krim bebas produk susu, dan seniman kartun veganDan Pirarountuk mempromosikan So Delicious Dairy Free Kidz dan Farm Sanctuary Kidz Club.
Farm Sanctuary adalah salah satu dari empat kelompok kesejahteraan hewan yang menanggapi panggilanDepartemen Pertanian Iowauntuk membantu menyelawatkan ternak babi setelah banjir besar melanda negara bagian itu pada musim panas 2008. Iowa adalah negara bagian penghasil daging babi terkemuka di AS Lebih dari 60 babi berakhir di penampungan Farm Sanctuary Watkins Glen, New York.Farm Sanctuary mendokumentasikan upaya bantuan dalam sebuahblogberjudul "2008 Midwest Flood Pig Rescue."
SetelahBadai Katrina, Farm Sanctuary menyelamatkan lebih dari 700 ayam dari sebuah pabrikayam pedagingdiMississippiyang terkena angin puting beliung. Susie Coston, direktur penampungan di Watkins Glen, New York, mengatakan: "Hewan-hewan di fasilitas ini dibesarkan di gudang dan banyak peternakan memiliki lebih dari 500 000 burung sekaligus. Ketika mereka dilanda badai, sebagian besar burung dibuldoser, sebagian ketika masih hidup, ke kuburan massal." Selainpabrik peternakan, cagar alam Watkins Glen juga menerima hewan dari kasus penelantaran, kasus kelaparan, dan pasar-pasar di New York City.Fasilitas ini mengadakan tur Mei hingga Oktober, dan ada tiga kabintempat tidur dan sarapanvegan untuk pengunjung yang menginap.Fasilitas ini juga memiliki program "Adopt-a-Farm Animal" di mana sponsor dapat membayar makanan dan perawatan hewan tanpa membawanya pulang.Farm Sanctuary juga mengadopsi kalkun ke rumah pribadi.
Pada tanggal 26 Januari 2009, Farm Sanctuary meluncurkan "Sanctuary Tails", sebuah blog yang ditulis oleh direkturtempat perlindungan hewannasional Susie Coston dan direktur tempat perlindungan hewan California Leanne Cronquist, tentang upaya organisasi untuk menyelamatkan, merehabilitasi, dan menyediakan perawatan harian untuk hewan ternak.
Sejak tahun 1993, Farm Sanctuary telah menjalankan tempat perlindungan hewan di Orland, California, tempat di mana mereka menampung hewan ternak dan menyediakan tur, tetapi tempat perlindungan hewan Orland ditutup pada tahun 2018.Pada tanggal 14 September 2011, Farm Sanctuary mengambil alih administrasi perlindungan hewan ternak Animal Acres di Acton, California. Animal Acres, yang didirikan oleh salah satu pendiri Farm Sanctuary Lorri Houston, berada di bawah tekanan keuangan yang disebabkan oleh perekonomian yang lemah dan berujung pada berkurangnya sumbangan masyarakat. Farm Sanctuary telah menyediakan relawan untuk membantu di Animal Acres sejak April 2011.Peternakan Bufflehead, yang seluas 12-ekar (4,9 ha) di Middletown, New Jersey, dimiliki olehJon Stewart, berafiliasi dengan Farm Sanctuary.
Pada tahun 1993, Farm Sanctuary terdaftar sebagai organisasi yang "diklaim telah melakukan tindakanekstremismedi Amerika Serikat" dalam Laporan kepada Kongres tentang Tingkat dan Dampak Terorisme Domestik dan Internasional terhadap Usaha Peternakan Hewan.Departemen Kehakimankemudian mencabut masuknya Farm Sanctuary dalam daftar ini. Edisi laporan mendatang dicetak dengan surat pengantar yang mengidentifikasi kesalahan ini, dan surat permintaan maaf dikirim ke Farm Sanctuary.