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Deborah Owusu-Bonsu

Deborah Owusu-Bonsu(born 25 August 1984) better known by herstage nameasSister DerbyorSister Deborahis aGhanaian-Romanian television presenter, musician and model ofAkanorigin and a former presenter ate.tv Ghana.
Deborah Vanessa Owusu-Bonsu was born on 25 th August, 1984, to an Ashanti father and a Romanian mother. Both of her parents were collectors of world music and art. She is a television show host, model, musician, academic, andgraphic artist.Owusu-Bonsu is the sister of popularhip lifemusicianWanlov the Kubolorwho starred in the filmCoz Ov MDeborah oni.Owusu-Bonsu attended Christ the King International School, thenWesley Girls' High School.She graduated with aBachelor's Degreein Publishing Studies from theKwame Nkrumah University of Science and Technologyfollowed by aMaster Degreein Book/Journal Publishing from theUniversity of the Arts London.
In 2012, Deborah Vanessa Owusu-Bonsu recorded and released asingle (music)entitled 'Uncle Obama' referring toBarack Obamain which was covered by United States television networkCNN.Since 2012, Deborah Vanessa Owusu-Bonsu was the host ofThe Late Nite Celebrity Showprogrambroadcastby television networke.tv Ghana.She later moved toGHOneTelevision where she hosted her show,Gliterratifor a brief period before handing over toBerla Mundi.
In the mid 2010 when the competition among West Africans about whoseJollof ricewas better, expanded into the "Jollof Wars".The "Jollof War" competition is especially prominent betweenNigeriaandGhana.In 2016 Deborah Vanessa Owusu-Bonsu released "Ghana Jollof", which poked fun at the Nigerian version and at Nigerians for being proud of their version.
She dated rapperMedikalfor three years, before breaking up in 2018.Shortly after she introduced one David as her new partner but shortly after that relationship ended.
Deborah Vanessa Owusu-Bonsu has been actively involved in sanitation and recycling campaigns using her music. In 2018, she made a call on the government of Ghana to ban the use of plastic bags.In 2020, during theCOVID-19 pandemic, she and her brother (Wanlov the Kubolor) made nosemasks from recycled secondhand clothing to help reduce clothing waste from dumpsites and the sea.
Owusu-Bonsu has also been vocal about the rights ofLGBT+individuals in Ghana. In 2021, she spoke against theGhanaian anti-LGBT billand the shutting down of theLGBT+ Rights Ghanaoffice.She also featured onAngel Maxine'sKill The BillandWo Fie,which used music to advocate for the rights of LGBT+ individuals in Ghana.
Gastronomía de Gabón

Lagastronomía gabonesase refiere a las tradiciones culinarias, comidas y bebidas deGabón, en la costa oeste deÁfrica Central. Se basa en las costumbres gastronómicas de las diferentes etnias del país, principalmentebantúes, como losfang, losmpongweo losobamba. Lacocina francesatiene una influencia notable,​ especialmente en las grandes ciudades, pues fue el imperio que colonizó el área. Losalimentos básicosde la dieta gabonesa son los tubérculos, como layucay elñame, así como elarroz.
Las frutas consumidas por los gaboneses incluyenplátanos,papayas,guayabas,mangos,piñas,cocosyaguacate.​ Predominan los productos de la tierra como elmaní, layuca(tanto la raíz como las hojas), laberenjena africana, tomate, cebolla, maíz, los picantes (ajíes)... También los pescados y mariscos y la carne de aves de corral como pollo opintada.
Lacarne de animales silvestres, obtenida mediante la caza, también es muy popular. Ello incluye antílope, jabalí,rata de palmiste, puercoespín, pangolín, serpiente, cocodrilo, mono... etc. En el pasado, la caza deelefantespodía proporcionar carne para toda una aldea y su reparto se regía bajo ciertos códigos de jerarquía.
A menudo se usansalsas, como la pastaberberede pimiento rojo picante como ejemplo común.
Panganan cuci mulut

Dessert(/dᵻˈzɜːrt/) iku mesthi sing ateges panganan cuci mulut. Olahan kasebut biasane kalebu panganan legi, kaya ta permen, lan bisa uga wedang kaya ta panganan cuci mulut utawa minuman keras ; Nanging, ingAmerika Serikatbisa uga kalebukopi,keju, kacang-kacangan, utawa barang gurih liyane sing dianggep kursus sing beda ing panggon liya. Ing sawetara wilayah, kaya taAfrikatengah lan kulon, lan umumeChinalan India, ora ana tradhisi panganan pencuci mulut kanggo ngrampungake panganan.
Mush

Mushminangka salah sawijining jinis olahan arupapudingjagung(utawabubur) sing biasane digodhog ingbanyuutawasusu. Sampeyan asring diidini kanggo nyetel, utawa gel menyang semisolid, banjur dipotong dadi kothak utawa persegi panjang sing rata, lan wajan digoreng. Panggunaan umume digunakake ing Amerika Serikat sisih wétan lan kidul. Biasane, ing Amerika Serikat ing sisih kulon kulon, mangan nganggosirup mapleutawamolase. IngEropa Wétan, susu diwutahake sajian sadurunge disajekake lan digawe adhem, tinimbang digodhog. Jamur jagung asring dikonsumsi ing Amerika Latin lan Afrika.
Olahan Haiti

Masakan Haitian kalebutradhisi masaklan praktik sakaHaiti. Iki minangka masakan Kreol, sing asale saka campuran pirang-pirang gaya kuliner sing ndunungi bagean kulon pulau Hispaniola, yaiku pengaruh Afrika,Prancis, pribumi Taíno,SpanyollanArab.Masakan Haitian sebanding karo masakan "criollo" (Spanyolkanggo 'kreole') lan padha karo liyaneKaribia Latin, nanging beda-beda gumantung karo kanca-kanca regional.
Nalika masakan kasebut unpretentious lan simple, rasane duwe sipat kandel lan pedhes sing nduduhake pengaruh Afrika lan Prancis,kanthi turunan penting sing asale saka teknikTaíno lan Spanyol asli.
Meyvəli knedlik

Meyvəliknedliklər-Çex,AvstriyavəPolşamətbəxində rast gəlinən yeməkdir.Knedliklər tvaroqlu, kartoflu və drojılı xəmirdən hazırlanır. İçlik kimi çox vaxt meyvə vəgiləmeyvələrdən, məsərik,qaraqarağat,çiyələkvə s.ola bilər. Son mərhələsində knedliklər isti suda qaynadılır. Süfrəyə təqdim olunan zaman üzərində tvaroq, şəkər və qaynar yağ əlavə edilir. Bəzən knedliklərin içərisinə qıyma əlavə edilir ki, bu zaman o qıymalı knedliklər adlanır. Çexiyada kəsilmiş knedliklər daha məşhurdur.
Aukştaytiya

Aukştaytiya(lit.Aukštaitija) — Litvanın şimal-şərqində etnoqrafik bölgə. Aukşaytiya dialekti Aukşaytiya bölgəsindən daha geniş ərazidə danışılır.
Bölgənin adını qeyd edən ən erkən tarixi sənəd 1294-cü ilə aid olan Peter fon Dusburq yazdığı Prussiya torpaqlarının xronikalarıdır. 1420-ci ildə Aukştaytiya sözü Böyük Vitovtun məktubunda qeyd olunur.
Bölgənin qərbində yerləşən Muşos-Nəmunelis və Nevejis düzənlikləri var.Orda Şventoyi çayı axır. Bölgənin təpəli hissəsi də var.Litvanın göllərinin çoxu bu təpəli hissədəİqnalinanınətrafında yerləşir.Ölkənin ən dərin (Tauraqnas 50,5 m) və ən böyük (Drukşyay) gölləri də Aukştaytiyada yerləşir.Bölgənin şərqindəki 1300 kv.km. ərazisində uzananAukştaytiya Milli Parkınınərazisində 126 göl yerləşir.
Aukştaytiyanın böyük hissəsi şərqi Aukştatiya ləhcəsində danışır. Bölgənin qərbi hissəsində (ŞyaulyayvəKaunasətrafları) isə qərbi Aukştatiya ləhcəsində danışırlar.
Əhalinin əksəriyyəti katolik litvalılardır. Visaginas şəhərinin ətrafında əhalinin çoxunu ruslar təşkil edir,Birjayətrafında isə 10% kalvinist litvalıların azlığı var.
Bölgənin qərbi düzənlikləridə çox sayda fermalar mövcuddur. Təpəli şərqdə isə köhnə üslubda saxlanılmış kəndlər var.
Aukştaytiya üçün ənənəvi yeməklər müxtəlif fətir və düşbərə növləridir. Bundan əlavə, bölgədə arpa pivəsinin hazırlaması ənənəsi varvə burda həmçinin alma və giləmeyvə şərabları hazırlanır.
Tacikistan mətbəxi

Tacikistan mətbəxi—Orta AsiyadayerləşənTacikistan Respublikasınınmətbəxi.
Tacik xalqının müasir həyatında cəlbedici məqamlardan biri onların bugünkü dövrdə də məişətdə öz milli adət-ənənələri və geyimləri ilə yanaşı milli mətbəxlərini qoruyub saxlamasıdır. Bu gün də taciklər milli yeməklərə üstünlük verirlər.
Tacik xalqının kulinariya incəsənəti əsrlər boyu formalaşmışdır. Tacik milli mətbəxi digər Orta Asiya milli mətbəxi ilə eynilik təşkil etsə də, öz xüsusiyyəti, özünəməxsus texnologiyası ilə digərlərindən fərqlənir. Tacik mətbəxinin xarakterik xüsusiyyəti burada böyük miqdarda ət məhsullarından və balıqdan istifadə olunmasıdır. Daha çox qoyun və keçi ətindən istifadə olunur. Toyuq ətindən yeməklər azlıq təşkil edir, ördək və qaz ətindən isə, demək olar ki, istifadə olunmur. Tacik milli mətbəxinin digər xüsusiyyəti yüksək səviyyədə düyü və lobyadan istifadədir. Qida rasionuna un məmulatları: qoğal, kökə və başqaları daxildir. Souslara, xüsusilə də ət souslarına üstünlük verilir.
Taciklərin əsas sevimli içkiləri yaşıl çaydır.Yaşıl çayhəm isti, həm də soyuq halda içilir. Demək olar ki, heç bir qonağın qəbulu, heç bir dost görüşü və söhbətlər bu içkisiz ötüşmür. Hətta nahara da çayla başlayırlar. İlin sərin vaxtlarında isə əsasənqara çayiçilir. Çay dolu piyalələr sinidə gətirilir. Sinidə xüsusi şirniyyatlar, meyvələr verilir. Sonra böyük piyalələrdə şorba, böyük dairəvi boşqablarda ikinci yemək gətirilir. Tərəvəzdən hazırlanan salatlar kiçik boşqablarda süfrəyə verilir. Bu xalqın yeməyə, xüsusilə də çörəyə olan xüsusi hörmətini də qeyd etmək lazımdır: hətta çörəyi ehtiyatla doğrayırlar. Salat və soyuq qəlyanaltılar tərəvəzdən hazırlanır və ikinci yemək - plov, kababla birlikdə verilir. Soyuq yeməkləri göyərti əlavə etməklə ət məhsullarından, o cümlədən quş ətindən hazırlayırlar. Tacik milli mətbəxində şorbalar xüsusi yer tutur. Bu sırada mastoba, uqro, karuma-şurbo, xom-şurbo, şalqam-şurbo şorbaları geniş yayılıb. Yay fəslində süddən soyuq şorba - çolob hazırlayırlar. Tacik milli mətbəxində ən çox yayılmış ət yeməkləri müxtəlif kabablardır.
"Oşi plav" adlanan tacik plovu bu xalqın ən sevimli yeməklərindəndir. Bu yeməyi hazırlamaqdan ötrü onlarla resept mövcuddur. Plovların hazırlanma texnologiyası ilkin xammaldan, isti emaldan, quruluşunun xüsusiyyətləri və süfrəyə verilməsindən asılıdır. Adətən plov çuqun qazanlarda hazırlanır. Bu zaman isti qoyun piyindən, bitki və heyvan yağlarından istifadə olunur. Ət məhsullarından qoyun və quşlardan (toyuq-cücə) istifadə edilir. Düyü əvvəlcədən təmizlənir, yuyulur və düz tökülmüş isti suda 2-3 saat saxlanılır. Kök təmizlənir, yuyulur. Plov üçün döyülmüş qara və qırmızı istiotdan, kişmiş, sarımsaqdan istifadə olunur. Plovun süfrəyə verilməsi zamanı təzə tərəvəzlərdən hazırlanmış müxtəlif salatlar da qoyulur. Xəmirdən xörəklər və məmulatlar tacik mətbəxində əhəmiyyətli yer tutur. Xəmir xörəkləri arasında mantı, şima,düşbərəvə başqaları geniş yayılıb. Onların tərkibinə un, ət, tərəvəz, göyərti, süd məhsulları və yumurta vururlar. Taciklərin çaydan savayı üstünlük verdiyi digər içkilərdən meyvə suyu, şirə və şərbətlər də geniş yayılıb.
조슈파라

조슈파라(페르시아어:جوشپره),추치바라(우즈베크어:chuchvara),취치파라(키르기스어:чүчпара),최취래(위구르어:چۆچۈرە),투슈파라(카자흐어:тұшпара),투슈베라(타지크어:тушбера),뒤슈베레(아제르바이잔어:düşbərə),시슈바라크(아랍어:شيشبرك), 또는슈슈바라크(아랍어:شُشْبَرَك)는중앙아시아와중동의소를 넣은 피요리이다.
페르시아어"조슈파라(جوشپره)"가 어원이다.이는 "끓이다"를 뜻하는 "조시(جوش)"와 뜻이 불분명하지만 "조각"을 뜻한다고 추측되는 "파라(پاره)"의합성어이다.
더 브레이브

더 브레이브(True Grit)는2010년공개된미국의 서부 영화이다.코언 형제가 감독을,스티븐 스필버그가 제작 총지휘를 각각 맡았다. 1969년존 웨인주연의 영화 《진정한 용기》를 리메이크한 작품으로,찰스 포티스의 소설 《트루 그릿》을 원작으로 한다.
14세 소녀 매티 로스는 아버지의 살해범인 톰 체니를 쫓기 위해 술에 쩔어 있지만 뛰어난 총잡이인 루스터 코그번을 고용한다. 동시에 텍사스 레인저 라보프도 체니를 쫓고 있었는데, 그는 코그번과 개인적인 불화가 있다. 매티는 아버지의 복수를 위해 반드시 코그번과 동행하려 한다.
코그번은 처음에는 매티를 탐탁치 않아 하지만, 그녀의 집요함에 결국 동행하게 된다. 라보프 역시 체니를 잡기 위해 코그번과 협력하려 하지만, 매티는 체니가 텍사스가 아닌 아칸소에서 처벌받기를 원해 반대한다. 결국 코그번은 매티를 두고 라보프와 함께 떠나지만, 매티는 그들을 따라잡는다.
세 사람은 함께 체니를 추적하던 중, 범죄자들과 마주치고, 이 과정에서 라보프는 부상을 입는다. 코그번과 라보프는 서로 의견 차이를 보이며 갈등하지만, 매티는 포기하지 않는다. 코그번과 라보프는 매티와 함께 다시 체니를 찾아나서고, 술에 취한 코그번은 추적을 포기하려 하지만, 라보프는 다시 돌아온다.
매티는 홀로 물을 뜨러 갔다가 체니와 마주치게 되고, 총을 쏘지만 오히려 체니에게 붙잡히고 만다. 체니는 매티를 인질로 삼지만, 라보프가 나타나 체니를 기절시킨다. 그 사이 코그번은 체니의 동료들과 총격전을 벌이고, 라보프의 도움으로 가까스로 이긴다. 체니는 다시 깨어나 라보프를 공격하지만, 매티가 총으로 그를 사살한다.
총격전 과정에서 매티는 뱀에 물리고, 코그번은 그녀를 살리기 위해 온 힘을 다해 그녀를 치료할 의사를 찾아 떠난다. 그녀가 깨어났을 때 코그번은 이미 사라진 뒤였고, 매티는 팔을 절단하게 된다.
25년 후, 매티는 코그번이 서부 쇼에 출연한다는 소식을 듣고 그를 찾아가지만, 그가 쇼에 도착하기 3일 전에 사망했다는 것을 알게 된다. 결국 매티는 코그번의 시신을 자신의 가족 묘지에 안장하며 영화가 끝난다.
기획은 2008년 2월경에 루머로 돌았으며,2009년 3월까지 확인되지 않았다.본작의 각본은 아버지를 살해당한 소녀의 관점이 되고, 1969년 판보다 원작에 가깝다.
2009년 11월 마티 로스 역에 캐스팅 선발이 텍사스에서 열렸으나, 15,000명의 경쟁을 뚫고 헤일리 스타인필드 (당시 13살)로 결정되었다.
촬영은 2010년 3월부터 4월까지 텍사스주 그레인저 및 오스틴과 뉴멕시코주 산타페에서 진행되었다.
2010년 12월 22일 미국과 캐나다에서 개봉해 첫 주말 3일 동안 2,483만 443달러를 벌고 첫 등장 2위를 차지했다.2011년 2월 24일까지 북아메리카에서 1억 6,479만 7,553 달러를 벌어 들였으며, 코언 형제 감독 작품에서는 최대의 히트작이 되었다. 또한 서부 영화로는 《늑대와 춤을》에 이어 역대 2위의 북아메리카 흥행 수익이다.
영화는 매우 좋은 평을 받았으며,로튼토마토에서는 96% 기록했다.
레이버 데이

《레이버 데이》(Labor Day)는2013년공개된제이슨 라이트먼감독의미국의 드라마 영화이다. 동명의 2009년 소설을 기반으로 한다.텔류라이드 영화제에서 2013년 8월 29일 초연되었다.
1987년, 우울증에 시달리는 싱글맘 아델은 13살 아들 헨리와 함께 외딴 시골집에 살고 있다. 어느 날, 쇼핑 중 헨리에게 접근한 한 남자가 그들을 협박하여 자신의 집으로 데려가 보살피게 한다. 그 남자는 경찰에 쫓기는 탈옥수 프랭크 챔버스였다.
플래시백을 통해 프랭크가 베트남 전쟁 참전 용사이며, 임신한 여자친구 맨디와 결혼했었다는 사실이 드러난다. 아이가 태어난 지 1년 후, 아내가 자주 외출하고 다른 남자들과 어울리는 것에 질투심을 느낀 프랭크는 아내와 다투다가 실수로 그녀를 라디에이터에 밀쳐 사망하게 만든다. 동시에 아기는 익사한 것으로 암시된다. 프랭크는 살인죄로 수감된다.
한편, 아델은 헨리 출산 후 여러 번의 유산을 겪었고, 만삭의 여자아이 사산으로 심각한 불안과 우울증에 시달렸다. 남편은 이러한 이유로 결혼 생활이 파탄났다고 헨리에게 설명한다.
프랭크는 은신처를 제공해준 보답으로 아델의 집을 수리하고 집안일을 도맡아 한다. 아델은 프랭크에게 춤을 가르쳐주고, 프랭크는 헨리에게 자동차 수리와 야구, 복숭아 파이 만드는 법을 알려준다. 아델과 프랭크는 사랑에 빠지고, 헨리와 함께 캐나다로 도망칠 계획을 세운다. 이 와중에 헨리는 엘리너라는 똑똑하고 반항적인 소녀와 친구가 되고, 그녀에게서 아델과 프랭크가 자신을 버릴 수 있다는 불안감을 듣게 된다. 헨리는 실수로 프랭크의 과거를 엘리너에게 말하게 되고, 아델은 헨리에게 절대 버리지 않을 것이라고 약속한다.
떠나기로 한 날 아침, 헨리는 아버지에게 쪽지를 남긴다. 집으로 돌아가는 길에 경찰에게 집까지 태워달라고 하고, 경찰은 짐이 싸여진 차와 텅 빈 집을 이상하게 여기지만 결국 떠난다. 아델은 은행에서 돈을 인출하다가 은행 직원의 의심을 사고, 이웃 에블린은 프랭크를 보고 수리공이라고 주장하는 그를 수상하게 여긴다.
헨리의 아버지가 쪽지를 발견하고 집에 전화하고, 아델, 프랭크, 헨리가 도망치기 직전 경찰 사이렌 소리가 울린다. 프랭크는 아델과 헨리가 도피 혐의를 받지 않도록 그들을 묶은 후 스스로 경찰에 투항한다. 아델은 프랭크를 변호하려 하지만, 검사는 그렇게 하면 헨리를 빼앗길 수 있다고 경고한다. 아델은 프랭크에게 편지를 쓰지만, 프랭크는 그녀를 보호하기 위해 답장하지 않고 되돌려 보낸다.
세월이 흘러 헨리는 성공한 파이 가게 주인이 되고, 잡지에서 헨리와 그의 가게를 본 프랭크가 연락을 해온다. 곧 출소할 예정인 프랭크는 어머니를 다시 만나야 할지 헨리에게 묻고, 헨리는 어머니가 여전히 혼자 같은 집에서 살고 있다고 알려준다. 프랭크는 아델에게 돌아가고, 둘은 함께 여생을 보낸다. 헨리는 어머니가 더 이상 혼자가 아니라는 사실에 위안을 얻는다.
Чучвара

Чучвара́(узб.chuchvara,уйг.چۆچۈرە‎,чөчүрә,кирг.чүчпара,каз.тұшпара,азерб.düşbərə,баш.сөсбәрә) — блюдосреднеазиатской,ближневосточной, а также других кухонь в виде супа с отварными изделиями из пресного теста с начинкой из мяса. Аналог блюда врусской кухне—пельмени.
Страна происхождения явно не Иран, т.к. этимология слова не персидская.
В отличие от простых пельменей, блюдо чучвара — это суп с пельмешками. Пельмешки для чучвары изготавливаются из тех же ингредиентов, что и пельмени вРоссии, но с той разницей, что в мясную начинкуне употребляется свинина. Идеальной считается начинка, для которой мясо и лук не пропускаются черезмясорубку, а мелко рубятся ножом. В фарш также может добавляться зира. Заготовки из теста для каждого «пельменя» делаются разрезанием большого листа раскатанного теста на небольшие квадраты. На них кладут комок мясной начинки и, перегнув квадрат теста по диагонали, лепят его треугольником, соединяя затем острые кончики. Чучвара всегда сварена в бульоне и поэтому выглядит как первое блюдо. К чучваре приправой служатайран,столовый уксус, мелко нарезанная зелень, соусы из мелко нарезанныхпомидоров, паприки и острого стручкового перца.
Персидский: *jôšpâra/*jôšpârag «вареная порция» > тюркский: *ďüšpara/*čüšpara, арабский: šušbarak/šišbarak. Современное название блюда в Иране:guš-e barre «отрезанное ухо» является бессмысленным искажениемосмысленного: jôšpâre «вареная порция», аналогично среднеазиатско-тюркское искажение: bešbarmaq «пять пальцев» из арабского: šišbarak.
益天洋

益天洋是由新疆益天洋商贸有限责任公司运营的酒店、餐饮品牌，是首批新疆老字号。益天洋酒店位于中华人民共和国新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区，酒店内运营主要有皇城食府和记忆鸿春园餐厅两家餐厅。新疆益天洋商贸有限责任公司前身为1955年成立的人民饭店，2006年正式更名。
益天洋三字分别寓意着“人民利益”、“服务为天”、“热情似洋”。因新疆益天洋商贸有限责任公司前身为人民饭店，其企业标志图案是以“人”字的汉语拼音首字母“R”为原型设计。
新疆和平解放后，乌鲁木齐市一直没有一家具有一定规模且可用于政府接待的酒店。1955年，新疆生产建设兵团将人民饭店和新疆人民剧场、新疆医学院门诊楼、十月拖拉机厂建筑一起，作为中华人民共和国国庆节以及新疆维吾尔自治区成立五周年的献礼项目建设。建成的人民饭店主楼分三层，平面呈“八”字形；主楼后有二层后楼（礼堂），平面呈“一”字形，有“八一”之寓意。
人民饭店建成后是政府的接待酒店，也是新疆生产建设兵团干部抵乌后的定点下榻酒店。1950年代至1960年代，人民饭店后楼（礼堂）也是召开会议的地点，如乌鲁木齐市人民政府“三干”会议、天山区第一次妇女代表大会等。人民饭店自建成起作为新疆生产建设兵团的商业网点之一，由新疆生产建设兵团供销合作总社（后改新疆生产建设兵团商业处）管理。1964年底，新疆生产建设兵团商业处撤销，人民饭店后楼（礼堂）交由新疆生产建设兵团司令部管理。1966年，新疆生产建设兵团收缩城市商业，人民饭店交由乌鲁木齐市饮服部管理。
2000年11月，人民饭店改制。新疆益天洋商贸有限责任公司成立，人民饭店称号被保留，更名为新疆益天洋商贸有限责任公司人民饭店。2002年5月，原人民饭店建筑被拆除并在原址上修建六层主楼，内部按三星旅店装修改造，其中有餐饮大厅和超过40间包厢。2003年12月，新的人民饭店正式对外开放。2006年注册商标时，人民饭店因包含“人民”二字而无果。故新疆益天洋商贸有限责任公司人民饭店在2006年6月正式更名为益天洋商务酒店。2013年8月，新疆益天洋商贸有限责任公司益天洋商务酒店被全国酒家酒店（天香阁）等级评定委员会评为全国五钻酒家。2014年10月，益天洋商务酒店被评为首批乌鲁木齐市餐饮老字号。2024年2月，益天洋作为新疆益天洋商贸有限责任公司的代表性注册商标，被新疆维吾尔自治区商务厅列为首批新疆老字号。
人民饭店建立之初餐厅分为清真和汉餐两部分。益天洋酒店餐饮则可分为皇城食府和记忆鸿春园餐厅。皇城食府可追溯至1988年人民饭店餐厅改扩的江南春餐厅，江南春餐厅位于人民饭店建设路端。江南春餐厅主营淮扬菜、鲁菜等，后引入狗不理包子、八珍烤鸡等餐食。1994年，江南春餐饮引入四川火锅。1995年，江南春餐厅被改造为皇城食府，主营皇城无渣火锅和曲曲儿、薄皮包子等特色菜或小吃。
2003年，人民饭店重建后新开设天香阁餐厅。2017年，益天洋酒店将二楼天香阁餐厅重新装修。并于10月在此开设记忆鸿春园餐厅。鸿春园是乌鲁木齐于1904年开设、2003年被兼并收购的饭馆。益天洋酒店内的记忆鸿春园餐厅复刻有鸿春园糖醋里脊、红烧狮子头等超过20道传统菜品和主食小吃。
林羿禎

琳妲（英語：Lin Da，1994年12月12日—），本名林羿禎（英語：Lin Yi Zhen），台灣模特兒、女藝人、網路紅人、Rakuten Girls成員。
出道前在火鍋連鎖店擔任工讀生。2014年經高職學姊介紹，參與中華職棒Lamigo桃猿專屬啦啦隊LamiGirls公開擴編徵選獲得錄取成為其中一員，2016年7月成為反骨男孩第一位女團員。目前除網路影片拍攝與樂天女孩工作外，時常參與電視與網路節目錄影等等。
Rakuten Girls

Rakuten Girls為台灣中華職棒樂天桃猿專屬啦啦隊，負責球賽時跳舞應援，也與關係友好的KBO聯盟韓國職棒進行交流。並協助球團進行新商品（如擔任新款服飾模特兒）、新服務行銷、季中外配合贊助廠商活動亦為其工作重點。，2018、2019年由球團主導發行音樂作品《Love Me More》、《Dancing Holiday》。
受到2004年KBO聯盟韓國職棒三星獅來台與兄弟象打友誼賽時所帶來的啦啦隊啟發，隔年球團成立第一代La new Girls，2011年因球團北遷桃園，改名為Lamigo Girls。
2012年球隊前往韓國打亞洲職棒大賽，藉此考察當地應援氣氛後，隔年配合電子音樂形式的「猿風加油」改組擴編為LamiGirls，並曾模仿球隊引進一、二軍制度。搭上職棒回春熱潮，透過傳媒放送及球迷推薦，部分成員知名度大開，成為球隊行銷重要利器，球團趁此推出以啦啦隊為主的相關商品（抱枕），且當年即開始有媒體分析其現象。2014年配合「全猿主場」實施舉辦公開徵選，加上回鍋，再度擴編至23人，之後儘管成員更替，但透過每年甄選，大致上維持相同規模直到2016年結束。
2015年5月9-10日「La new趴」中，部分昔日La new Girls成員首次回娘家與LamiGirls相見歡。
2016年4月16日，經常擔任Lamigo TV來賓，也是2016年LamiGirls「女孩大勝」徵選會導師之一的前5566團長孫協志宣布操盤LamiGirls進軍演藝圈，寫真單曲《獨一無二的閃爍》已於7月22日對外發行，並於10月8日登上第51屆金鐘獎頒獎典禮表演舞台進行演出（僅網路播出），隔日則舉辦慶功簽唱會。國慶日當天，與中華職棒其他三隊啦啦隊成員一起參與中華民國105年國慶表演活動。
2017年球季除正式與台灣雪豹科技代理之直播社交平台Live.me合作外（2019年起轉與浪Live合作），且推出第二張作品《勇氣的每一秒》迷你專輯；然在下半年爆出拖欠酬勞風波，球團與孫協志所屬不動心娛樂經紀公司於年底已結束關係，由球團收回自己經營。
自2013年起，每年皆有以LamiGirls為主題的「趴」。2013-2014、2016-2019年為「辣蜜趴」，2015年則是「烏克麗麗」趴，主要目的皆在答謝球迷對LamiGirls的支持。
自2013年球隊搭上職棒回春熱潮，啦啦隊成為賣點後，2014-2017年每年徵選皆成為球季前的「嬌」點：
2020球季開始，引進啦啦隊員專屬背號，為中華職棒各球團專屬啦啦隊首支擁有跟球員一樣的背號系統。每周三的晚上8:00，會在官方YouTube更新節目。
2022年7月，創中華職棒先例，推出啦啦隊員專屬官方個人徽標Logo。
2019年12月17日，時任領隊劉玠廷表示，原LamiGirls除1、2名因生涯規劃而離隊外，其餘成員將全數留用。隔年1月22日，樂天女孩於官方Facebook上公開表示巧柔、牙璽喬兩位成員因生涯規劃而離隊。
2020年開季前公布五位新成員，其中包括前一年擔任LamiGirls練習生的陳甯亞、曾有中信兄弟Passion Sisters、統一7-ELEVEn獅Uni-girls資歷的宣琳（後改名為纁曖、羚安）、前天氣女孩成員，並短暫加入過味全龍專屬啦啦隊Dragon Beauties的筠熹（原：嗨獎）、LamiGirls時期的期間限定成員今井彩香，以及原韓國職棒韓華鷹隊啦啦隊成員李河潤等。然陳甯亞在四月底即因爭議事件被球團除名，今井彩香及李河潤則因嚴重特殊傳染性肺炎疫情的入境限制無法來台，今井彩香直到2023年7月22日才正式回歸，李河潤甚至還沒等到入境限制解除，就已經引退，並沒有上場紀錄。
2021年起增設舞蹈總監及副總監職務，總監由原編舞老師暨樂天女孩成員陸筱晴轉任，副總監由前LamiGirls成員小帆擔任。另於2020年底宣布以「猿來是妳」為主題，舉辦睽違逾三年的海選活動。經過三階段徵選，於隔年2月20日選出包含林襄、熊霓、陳伊等七名成員。
2022年起增設練習生制度，由300多人報名名單中選出芷霖、雅涵、伊婷、宋宋、嘎琳、十元6人擔任練習生，球團於3月29日宣布由雅涵、宋宋、十元3人入選正式成員，其餘3人則等待下半季的考核之入選機會。6月10日球團公布第二波女孩正選名單，嘎琳入選正式女孩名單。
2023年1月，球團宣布倪暄因「合約到期」離隊。同年2月18日，由300多人報名名單中選出儷軒、欣妤（現：心韻）、芯芯（現：李昀）、禹菡、芷軒、凱伊、溫妮共7人擔任練習生，為歷屆甄選中最多，球團於3月20日宣布7位練習生全員轉正，成員數來到32人。同年3月17日，宣布韓籍成員李多慧加盟樂天女孩，成為隊史第三位「洋將」啦啦隊成員。3月28日宣布練習生伊婷（今:Kira）轉正，加上先前徵選，總成員數來到34人，為隊史最多。
2024年2月，球團宣布林襄、張語芯因「生涯規劃」離隊，並與同日宣布梔梔、Mika、Dora、丘薆等四位新成員加入。並於同年3月宣布李多慧因「生涯規劃」離隊。
2025年1月，球團宣布凱莉絲、十元、Yuri、慧慧、雅涵、心韻、阿布舞、菲菲因「合約到期」離隊，並與同日宣布彭彭柔柔、笑笑等兩位新成員加入。
2020年P. LEAGUE+賽季，每場桃園領航猿主場賽事，會有六位樂天女孩應援，直到2021年桃園領航猿球團成立專屬啦啦隊Pilots Crew後，樂天女孩才結束籃球場的常態應援工作。
2024年9月，Rakuten Girls成員若潼正式加入P. LEAGUE+的桃園領航猿專屬啦啦隊Pilots Crew，成為同時在中華職棒和P. LEAGUE+兩大聯賽中擔任啦啦隊成員的藝人。
2022年8月13日，籃籃、岱縈、倪暄、琳妲受韓國BRG卡片鑑定公司邀請參加韓國職棒樂天巨人於26日的活動在主場擔任開球嘉賓和表演嘉賓，成為繼TWICE台灣籍成員周子瑜後到韓國職棒擔任開球嘉賓的台灣人。
2023年5月7日，樂天女孩受邀為晉峰在對香港U23的港超聯煞科戰中表演。同年七月再度參訪香港，為全國男子籃球聯賽（NBL）香港金牛隊應援。
2023年8月27日，樂天女孩受邀參與美國職業棒球大聯盟舉辦的第18屆大都會台灣日（Mets Taiwan Day），由隊長籃籃帶領Yuri、林襄、孟潔、苡萱及雅涵，於美國紐約市皇后區花旗球場以球會友，成為首支前往美國職業棒球大聯盟的台灣職棒啦啦隊。
2022年9月，籃籃以綜藝大集合主持群身分入圍第57屆金鐘獎，為隊史（含La NewGirls及LamiGirls時期）及中華職棒史上第一位入圍金鐘獎的現役啦啦隊員。
2024年1月30日，前領隊浦韋青傳出於任職領隊期間，未經公司同意，私下安排女孩以「樂天女孩」名義私接商演，遭球團報案一事曝光，桃園地檢署指揮廉政署偵辦，通知浦韋青、經紀人史丹利（本名：陳元凱）、孟潔、陳伊、李恩菲、林穎樂四位啦啦隊成員及三位廠商，一共等九人到案說明。經漏夜偵訊後，四位團員於隔日一早請回，浦、陳兩人再經桃檢複訊後，桃檢依背信、違反稅捐稽徵法諭令浦以50萬元交保候傳，陳則被法院聲請羈押禁見。。
甘草

甘草（學名：Glycyrrhiza uralensis，英語：Licorice），又名乌拉尔甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、國老、甜草根，是多年生草本植物，屬豆科。
甘草是多年生草本植物，高30～70厘米，莖直立，根呈圓柱狀，直徑有3-4公分，巨大的則有5-6公分，高一米多，最長者達3-4米。单数羽状复叶；夏季开紫色蝶状花，总状花序腋生，花密集，长5～12厘米，长1.5～2.2厘米。荚果线状长圆形，宽0.6～0.8厘米，弯曲成镰刀状或环状，有褐色腺状刺。
甘草分布于中国大陸华北、东北、西北、內蒙古，主要生長於乾旱的荒漠草原裡。
甘草的乾燥根及地下根狀莖，在中医学中被臨床運用於滋潤緩和，中和烈藥，解毒、鎮痛、解痙、矯味、鎮咳袪痰等。也可以用于慢性咽喉炎的辅助治疗。在方劑中常作為佐使藥。
甘草是一种传统的中药材，用途广泛，有“十方九草”之说。它的名称很多。《神农本草经》列为上品，五世纪名医陶弘景称之为“国老”和“众药之王”。维吾尔语称“曲曲不牙”即甜棍之意。
中医学认为甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分「生用」與「蜜炙」（炙甘草）之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。甘草也是人丹的主要原料之一。
甘草甜素（glycyrrhizin）、甘草酸（glycyrrhinic acid）、甘草次酸（glycyrrhetic acid，glycyrrhetinic acid）、甘草黄甙（甘草甙，liquiritin）、甘草素（liquiritigenin）、甘草苦甙（glycyamarin）、异甘草黄甙（iso-liquiritin）、二羟基甘草次酸（dihydroxyglycyrrhetic acid，即grabric acid）、甘草西定（licoricidin）、甘草醇（glycyrol）、5-0-甲基甘草醇（5-0-methyl glycerol）、异甘草醇（iso-glycyrol）
长期或大剂量服用甘草可引起“假性醛固酮增多症”、水肿、高血压、心律失常、心肌损伤、肌肉无力。有临床报道，长期超剂量口服複方甘草片导致过敏性休克、药疹、低血钾、过敏性喉头水肿、成年男子阴茎缩小、阴毛脱落、睾丸萎缩至蚕豆大小、婴儿急性呼吸衰竭、新生儿中毒。這很可能是因為甘草本身含有一種異黃酮類的植物雌激素，會影響身體的內分泌系統，令精液內的睪丸酮水平下降，不過具體影響身體的份量有多少並不清楚。然而，在傳統中醫藥裡，甘草亦有用於減低男性的性衝動。
甘草還廣泛應用於食品工業，精製糖果（如咸甘草糖等）、蜜餞和口香糖。甘草浸膏是製造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，製作某些軟性飲料和甜酒；香煙矯味。在化工、印染工業中，甘草也廣有用途。
甘草首见于《本经》，又名美草、密甘（《本经》），蜜草（《名医别录》），国老（陶弘景），灵通（《记事珠》）等，在内蒙古中部又称甜草苗。
[在维基数据编辑]
王永秀

王永秀（英語：Wang Yung Show，1994年11月24日—），藝名秀秀子（日语：シウシウヅゥ），台灣女藝人、Fubon Angels成員。2020年起同步為女子團體「L.C.G.勵齊女孩」的正式成員，但之後自行宣布因為個人因素及合約問題，於同年6月21日後暫停相關活動。
Linda Lavin

Linda Lavin, née le15 octobre 1937àPortland(Maine) et morte le29 décembre 2024àLos Angeles(Californie), est uneactrice,réalisatriceetchanteuseaméricaine.
Après des études àWilliamsburg(Virginie), aucollège de William et Mary(dont elle ressort diplômée en1959), Linda Lavin entame sa carrière d'actrice authéâtre, jouant dans descomédies musicales, desrevueset despièces. Elle débute àBroadway(New York) dans la comédie musicaleA Family Affair(en)sur une musique deJohn Kander(1962, avecShelley BermanetEileen Heckart).
Sa comédie musicale suivante à Broadway estIt's a Bird... It's a Plane... It's Supermansur une musique deCharles Strouse(1966, avecJack CassidyetDon Chastain). Là, mentionnons ultérieurement la pièceBroadway Bound(en)deNeil Simon(1986-1987, avecJason AlexanderetJonathan Silverman), la comédie musicaleGypsysur une musique deJule Styne(reprise en1990-1991), la pièceLe Journal d'Anne Frankadaptée dujournal éponymed'Anne Frank(1997-1998, avecNatalie Portmandans le rôle-titre etAustin Pendleton), ou encore la pièceCollected Stories(en)deDonald Margulies(2010, avecSarah Paulson).
Elle joue aussiOff-Broadwayà partir de1964, notamment dans les piècesLa Comédie des erreursdeWilliam Shakespeare(1975, avecBlair BrownetDanny DeVito) etCentral Park WestdeWoody Allen(1995-1996, avecGerry BeckeretPaul Guilfoyle).
Aucinéma, où elle active surtout à partir de2010, elle contribue occasionnellement à desfilms américainsprincipalement, le premier étantLes Muppets à ManhattandeFrank Oz(1984, avecArt CarneyetDabney Coleman). Citons égalementLe Nouveau StagiairedeNancy Meyers(2015, avecRobert De NiroetAnne Hathaway) etNancy Drew and the Hidden StaircasedeKatt Shea(2019, avecSophia Lillisdans lerôle-titre). De plus, exception notable à sa filmographie américaine, elle joue dans lefilm françaisI Want to Go Homed'Alain Resnais(1989, avecAdolph GreenetLudivine Sagnier).
À latélévision américaine, Linda Lavin apparaît (outre comme elle-même à partir de1965) dans dessériesdepuis1963, dontAlice(intégrale en 202 épisodes, rôle-titre,1976-1985, dont 10 épisodes comme réalisatrice),Courage, le chien froussard(série d'animationoù elle prête sa voix dans 13 épisodes,2002),Sean Saves the World(intégrale en 15 épisodes,2013-2014) et9JKL(intégrale en 16 épisodes,2017-2018).
S'ajoutent destéléfilms(le premier diffusé en1967), dontL'Anneau de Cassandrad'Armand Mastroianni(1996, avecNastassja KinskietMichael York) etCollected StoriesdeGilbert Cates(adaptation de la pièce éponyme précitée,2002, où elle reprend son rôle créé à Braodway, aux côtés deSamantha Mathis).
Durant sa carrière, outre diverses nominations, elle gagne unTheatre World Award, unTony Award(pour la pièceBroadway Bound), troisDrama Desk Awardset deuxGolden Globes(pour la sérieAlice).
EnFrance,Françoise Pavya été lavoix la plus régulièrede Linda Lavin.Michèle Bardolletl'a également doublée à quatre reprises.
Kreplach

Ikreplach(inyiddishקרעפּלעך‎) sono un tipo dipasta ripienatradizionale dellacucina ebraicaaschenazita.
La parola yiddishקרעפלעך, traslitteratokreplekhè il plurale dikreple deriva dal tedesco dialettale.Secondo una tradizione, il nome del piatto sarebbe correlato alle ricorrenze ebraiche in quanto composto dalle iniziali di "Kippur" (da "Yom Kippur"), "Rabbah" (da "Hoshana Rabbah") e "Purim", che insieme formano la parolakrep.
Si pensa che la pasta ripiena sia stata portata da Venezia agli ebrei ashkenaziti in Germania durante il XIV secolo.
Ikreplachgià pronti e surgelati sono venduti nelle sezionicasherutdei supermercati.
Ikreplachhanno l'aspetto di piccolignocchiripieni con un impasto sottile a base di farina, acqua e uova e un ripieno che può essere dicarne macinata, pollo, purè di patate, formaggio ed erbette.In genere, ikreplachvengono bolliti e serviti con ilbrododi pollo o fritti.Ikreplachsomigliano ad altri alimenti come gliuszka(Polonia e Ucraina), ipelmeni(Russia), iravioli(Italia), itortellini(Italia), iMaultaschen(Germania), ijiaozi(Cina) e iwonton(Cina).
Alcuni cuochi odierni li preparano usando un quadrato di pasta che viene riempito e piegato a mo' di triangolo. Altri adottano dei tondi di pasta a cui conferiscono una forma a mezzaluna. Altri ancora danno ad essi la forma di un quadrato.In alcuni casi, ikreplachsi cucinano utilizzando degli involucri di pasta congelata o perwonton.
Una variante con formaggio dolce e altre località funge da antipasto o primo piatto durante ilShavuot.
Nelle case degli ashchenaziti, ikreplachsono per tradizione consumati durante ilRosh haShana, al pasto che precede il digiuno prima dello "Yom Kippur" così come durante l'Hoshana Rabbah e laSimchat Torah.
In occasione del Purim vengono mangiatikreplachche possono contenere sia ripieni di carne che a base di ingredienti vegetariani o caseari perché, essendo celato in un involucro di pasta, la loro farcia deve alludere alla natura "nascosta" del miracolo di Purim.
I ravioli fritti sono tipici dellaChanukkahperché l'olio in cui vengono immersi alludono al miracolo di Chanukah.
クレプラハ

クレプラハ（英語:kreplach,イディッシュ語:קרעפּלעךクレプレフあるいはクレプレヒ）はワンタンのような食べ物で、安息日のパーティ、更にプーリーム祭、ヨム・キプル、ホシャナー・ラッバー（仮庵の祭りの7日目）の食べ物でもある。
アメリカ英語ではクレップラックである。クレプレフやクレプレヒはイディッシュ語の複数形で（イディッシュ語では ach-Laut が使用される）、クレプルkreplが単数形。ただし、中部ドイツでクレッペルというと、クラップフェンというパンの一種を指す。
SKスラヴィア・プラハ

SKスラヴィア・プラハ（チェコ語:Sportovní klub Slavia Praha）は、チェコ・プラハを本拠地とするサッカークラブ。1892年に設立され、同じくプラハをホームタウンとするACスパルタ・プラハとの対戦はプラハダービーとして知られており、勢力を二分している。
1892年11月2日、プラハのヴィノフラディ地区に住む医学生らによって、学生間でのスポーツ活動を増やすために設立された。設立当初は、主にサイクリングが主体のスポーツクラブだったが、1896年にサッカー部門を設立した。その年の3月25日、ACスパルタ「と初めての試合を行い、5-0で大勝した。4日後には、ACスパルタ・プラハとも試合を行い、0-0でのスコアレスドローだったが、ここから両者のライバル意識が始まった。1905年、スコットランドからジェイク・マッデンを監督に招聘し、当時最先端のサッカーを披露していたスコットランド流の戦術がスラヴィア・プラハにも持ち込まれた。
マッデンは、後に25年間も続くクラブ黄金期の基盤を形成し、国内試合169試合で134勝を、国際試合では429試合304勝を記録した。1930年、マッデンはスラヴィア・プラハの監督を退き、18年後の1948年に82歳で死去した。
1934 FIFAワールドカップでは、スラヴィア・プラハは8人の選手をチェコスロバキア代表に送り込んだ。クラブ2度目の黄金期は、ヨーゼフ・ビカンの獲得から始まった。ビカンが中心となったスラヴィア・プラハは、戦争により満足に戦力を揃えられないながらも、1940年から国内リーグ4連覇を果たした。しかし、1950年代に突入すると、徐々にクラブの成績は後退し始め、1960年まで実に2度の2部リーグ降格を味わった。
チョスロバキア分離後の1996年、48年ぶりに14回目となるリーグ優勝を果たした。この1995-96シーズン、スラヴィア・プラハは国際舞台でも成功を収め、UEFAカップではベスト4に進出。クラブ所属選手が4人選出されていたチェコ代表はUEFA EURO '96で準優勝を果たした。
1996-97シーズンから2005-06シーズンまでに合計5回、UEFAチャンピオンズリーグ予選出場権を得ていたが、いずれも予選敗退に終わり、本大会出場はできなかった。しかし、2007-08シーズンのCL予選3回戦では、2戦合計3-1でアヤックス・アムステルダムに勝利を収め、クラブ史上初となる本大会出場を決めた。本戦のグループステージではアーセナルFC、FCステアウア・ブカレストそしてセビージャFCと同組になった。スラヴィア・プラハはこのグループを1勝3分2負の成績で終え、グループ3位となったことで、UEFAカップベスト32へ回った。また、2006年にはエデン・スタディウムの大規模な改修を行い、観客席を21,000人まで拡大した。
2007-08シーズンと2008-09シーズン、クラブは再びチェコ1部リーグ優勝を果たし、CL予選出場権を手にするも、前者の予選ではACFフィオレンティーナに、後者ではモルドバのFCシェリフ・ティラスポリに敗れた。翌2009-10シーズンは大きく力を落とし、リーグ戦7位に終わった。
2010年の秋、クラブが1億1200万チェコ・コルナもの負債を抱えていることが明るみに出た。これにより、選手の多くが冬の移籍市場でクラブを離れ、その中の1人、ペトル・トラップは、実に3ヶ月もの間給料が未払いだったことを公表した。2011年11月5日のチェコ・カップ準決勝SKシグマ・オロモウツ戦では、クラブの首脳陣に抗議するために、試合中にサポーターの一部がピッチに雪崩れ込んだ。
2015年9月にはCEFC中国エネルギーがクラブを買収、2018年11月には中国中信集団公司とシノボ・グループがクラブのオーナーに就任した。
クラブカラーは設立当初から変わらない赤と白。クラブ旗のズレた星は、新たな希望と絶えない向上心を表す。クラブ名に含まれる"スラヴィア"は、ラテン語でスラヴ人の住む地を意味する。
クラブ最大のライバルは同じプラハに拠点を置くACスパルタ・プラハであり、両者の対戦はプラハ・ダービーと呼ばれる。また、ボヘミアンズ1905との間にもライバル意識が存在し、ボヘミアンズのスタジアムは、スラヴィア・プラハのホームスタジアムから数kmしか離れていない。
チェコサッカー界からスラヴィア・プラハはユダヤ人がクラブ設立に関わっと見られている。しかし、クラブの文献にそういった書き込みは見られず、これは真っ赤な嘘である。しかし、ACスパルタ・プラハサポーターは、プラハ・ダービーでスラヴィア・プラハを侮蔑の意味も込めて"vy židi!" ("ユダ!")と呼んでいる。
注：選手の国籍表記はFIFAの定めた代表資格ルールに基づく。
FKデュクラ・プラハ

FKデュクラ・プラハ（FK Dukla Prague(チェコ語:FK Dukla Praha)）は、チェコ共和国の首都プラハを本拠地とするサッカークラブである。
クラブは1947年にチェコ軍によりATK（チェコ語：Armádní tělovýchovný klub、軍の体育クラブの意）として創設された。1956年に、第二次世界大戦の間にナチス・ドイツの猛攻撃に耐えたスロバキアの村を記念してデュクラ・プラハと改称した。クラブはサッカー部門の他に、陸上競技、ボート、近代五種、ハンドボール、自転車などの部門を保有していた。その中で陸上競技部門からはロマン・セブルレらのオリンピックメダリストを輩出している。
サッカー部門は、これまでにチェコスロバキアリーグ優勝11回、チェコスロバキアカップ優勝9回を経験している。国際舞台においても1966-67シーズンのUEFAチャンピオンズカップ、1986-87シーズンのUEFAカップウィナーズカップで準決勝進出の実績がある。また、1960年代にアメリカ合衆国で開催されたアメリカン・チャレンジカップでは1961年から1964年に四連覇を達成し、世界で最も優秀なクラブの一つと評価された。
特に1950年代から1960年代にかけてはヨゼフ・マソプストらを擁して1961年から1964年にリーグ四連覇を達成するなど黄金時代にあった。その後も数多くのサッカーチェコスロバキア代表を輩出していた。
1989年のビロード革命による政治体制の変化はクラブに大きな環境の変化をもたらした。同じ都市を本拠地とするスパルタ・プラハが大口のスポンサーを獲得し、強化を図ったのに対し、デュクラ・プラハは共産主義政権時代のチェコ軍との密接な関係もあって企業から支援を受けることは困難であった。成績は低迷し、1993-94シーズンにリーグ最下位となり2部リーグへ降格した。
1996年にクラブは2部リーグに所属していたFCプシーブラムと合併し、1997-98シーズンに1部リーグ復帰を果たしたが、1998年にトップチームを母体とするFCデュクラと、ユースチームを母体とするFKデュクラ・プラハへ分裂した。調停の結果FCドュクラが1部リーグでプレーする権利を獲得し、FKデュクラ・プラハは下位リーグからのスタートとなった。
FCデュクラはプラハ近郊のプシーブラムへ本拠地を移し、数回の名称変更を経て2008-09シーズンに1. FKプシーブラムへと改称した。
2010-11シーズンに2部リーグで優勝し、2011-12シーズンは1部リーグへ昇格している。
注：選手の国籍表記はFIFAの定めた代表資格ルールに基づく。
ヨーロッパオープン・プラハ

ヨーロッパオープン・プラハ(Europian Open Prague)はチェコの国際柔道大会
2009年よりIJFワールド柔道ツアーの一環として、グランドスラム、グランプリなどに次ぐ位置付けとなったワールドカップのうちの1大会。なお、今大会は世界ランキング対象大会であるが、国際柔道連盟主催ではなく大陸連盟主催の大会であるため、ワールド柔道ツアーには含まれない。年度によって男女交互に開催される。以前は｢チェコ国際柔道大会｣と呼ばれていた。2009年から｢ワールドカップ・プラハ｣という名称になったが、2013年には｢ヨーロッパオープン・プラハ｣という名称に変更された。
チェコ国際柔道大会( -2008)ワールドカップ・プラハ World Cup Prague(2009-2012)ヨーロッパオープン・プラハ Europian Open Prague(2013- )
プラハ城

プラハ城（プラハじょう、チェコ語：Pražský hrad）はプラハにある城。かつてボヘミア国王や神聖ローマ皇帝の居城であり、現在はチェコ共和国（元チェコスロバキア連邦共和国）の大統領府のある場所である。ボヘミア国王の宝冠はここで保管されている。プラハ城は世界でも最も大きい城の一つであり（「ギネスブック」によると、最も古くて大きい城である）、敷地の広さは東西430メートル、南北70～140メートルで細長い形をしており、長さは約570m、平均の幅は約130mである。10世紀には既にこの大きさであったと考えられている。
城はフラチャヌィの丘の頂にある。その麓にマラー・ストラナという城下町がある。城と麓の高低差は80メートルもある。城まで続く坂道がネルドヴァ通りで、土産物店やレストランが並び市電も走っており賑やかである。上り詰めると城の正門に突き当たり、石畳のフランチャヌィ広場がある。この広場は、「アマデウス」や「レ・ミゼラブル」などの映画に登場している。
築城については史実と伝説（リブシェ伝説など）が混在している。プラハ城の歴史は9世紀（870年）にさかのぼる。考古学の発掘調査ではボジヴォイ1世（在位870－894？）によって創建された。
壁に囲まれた最初の建築物は、聖母マリア教会（英語版）であった。聖イジーと聖ヴィートのバシリカは、10世紀の前半に建設された。ボヘミアで最初の修道院は城の中、聖イジー教会の隣に建設された。ロマネスク様式の宮殿がここに建てられたのは、12世紀のことである。14世紀には、ボヘミアの黄金時代を築いた神聖ローマ皇帝カール4世（＝ボヘミア国王カレル1世）の支配の下、王宮がゴシック様式で再建され、城砦として強化された。聖ヴィートのロトンドとバシリカの代わりに、広大なゴシック教会が建設されたが、完成までにはほぼ6世紀かかった。
ボヘミアの宗教改革者とされ、ローマ教会によって火刑に処せられたヤン・フスの一派によるフス戦争の間とその後の10年、城は空位のままであった。1485年、ウラースロー2世（ヴラジスラフ・ヤゲロンスキー）が城の再建に着手した。広々としたヴラジスラフ・ホールがベネディクト・レジェによって王宮に建設された。その後、城の北側には新しく防御の塔も建設された。1541年の大火で城は甚大な被害を受け、ハプスブルク家の支配下では、いくつか新しくルネサンス様式の建物が建設された。フェルディナント1世はベルヴェデーレを妻アンナのために夏の離宮として建設した。
ルドルフ2世はプラハ城を主たる居城とした。ルドルフは宮殿の北翼を建設し、そこにスペイン・ホールを作って、自分の貴重な芸術コレクションを展示した。1618年に起きた2度目のプラハ窓外投擲事件は白山の戦いの契機となり、戦闘の間にプラハ城は荒れ果てた。三十年戦争の過程で1648年、ルドルフ2世のコレクションは、多くの作品がスウェーデンによる略奪に遭った。
プラハ城の再建としては、18世紀後半に女帝マリア・テレジア（ボヘミア女王）が行ったものが最後となる。オーストリア皇帝フェルディナント1世（＝ボヘミア王フェルディナント5世）は1848年の退位後、プラハ城を居城とした。1918年、チェコスロバキア共和国の成立とともに、プラハ城には大統領府が置かれた。新王宮と庭園はスロベニアの建築家ジョゼ・プレクニク（Jože Plečnik）により修復された。
第二次世界大戦のさなか、ナチスによるチェコスロバキア占有中、プラハ城はラインハルト・ハイドリヒの本拠地となり、「ボヘミアとモラヴィアのライヒ公安」の本拠地となった。ラインハルトはボヘミアの王冠を頭上に載せたといわれ、彼自身も王のように振舞った。ボヘミアの王冠には、それを頭上に載せた簒奪者には1年以内に死が訪れるという伝説があったが、権力を握って1年も経たぬうちにハイドリヒは暗殺された。
チェコスロバキア解放の後は、プラハ城はチェコスロバキア社会主義共和国の共産主義政府が置かれた。ビロード革命の際、「プラハの春」の指導者だったアレクサンデル・ドゥプチェクはヴァーツラフ広場に面したバルコニーに現れ、「ドゥプチェクを城へ!」と叫ぶ民主化デモの群衆の声を聞いた。彼らの声が、プラハ城にある国家指導者への椅子へとドゥプチェクを導き、彼は民衆にとって民主主義と自由のシンボルとなった。
チェコスロバキアがチェコ共和国とスロバキア共和国に別れた後、プラハ城には新しくチェコ共和国の大統領府が置かれている。初代大統領トマーシュ・マサリクがプレクニクに依頼したのと同様、ヴァーツラフ・ハヴェル大統領はポスト共産主義建築家としてプラハ城の改修に取り組むようボジェク・シーペク（Bořek Šípek）に委託、城のギャラリーの絵も修繕された。
2012年9月、トリップアドバイザーの企画「バケットリスト」の「世界の名城25選」に選ばれた。
プラハ城には、ゴシック様式の聖ヴィート大聖堂、ロマネスク様式の聖イジー教会のバシリカと修道院、そして宮殿、庭園、尖塔が含まれており、先の千年間のあらゆる建築様式を実態的にあらわしている。
城内の大部分は観光客に開かれており、現在、城の建物には国立美術館ボヘミアバロック部門、国立美術館ヨーロッパ絵画・中世部門、チェコの歴史について展示する国立歴史博物館、おもちゃ博物館、ルドルフ2世の収蔵品をもとにしたプラハ城絵画美術館といったいくつかの博物館が存在する。
また、夏のシェイクスピア演劇祭がプラハ城の中庭で定期的に開催されている。
プラハ城のある周辺はフラッチャニ（城の丘）と呼ばれている。プラハ全市の主な観光名所は深夜0時までライトアップされるが、フラッチャニに浮かぶライトアップされたプラハ城の姿は美しい。しかし、プラハの夏至前後はサマータイムの影響もあり、夜の22時近くにならないと完全に暗くならない。夜の治安も比較的安定しているプラハ市は、夜に名所を巡って歩く観光客も多い。プラハの他の名所のライトアップも見たいのなら、早く夜がやってくる秋こそ観光にふさわしい。
プラハの戦い (第二次世界大戦)

プラハの戦い（プラハのたたかい、ロシア語:Пражская наступательная операция、ドイツ語:Prager Operation）、 「プラハ攻勢」（英語:Prague Offensive）は、第二次世界大戦末期にヨーロッパで行われた、ドイツ軍に対する赤軍の最後の攻勢である。
ドイツが1945年5月8日に降伏したにもかかわらず、赤軍によるプラハへの攻撃は5月11日まで行われ、同時にプラハ蜂起（英語版）も発生した。
1945年4月30日〜5月1日の間、ベーメン・メーレン保護領担当相カール・ヘルマン・フランクは「暴動を起こした者は血の海のなかでおぼれ死ぬこととなる」とラジオで発表した。当時、プラハは不安定な状況である上に赤軍が迫ってきており、プラハ市民が解放されるのを心待ちにしているのをフランクは理解していたのである。
赤軍による攻勢はヨーロッパにおけるドイツ軍最後の抵抗地を押しつぶしていた。赤軍によるプラハ攻勢は第1ウクライナ方面軍（司令官イワン・コーネフ）、第2ウクライナ方面軍（司令官ロディオン・マリノフスキー）、第4ウクライナ方面軍（司令官アンドレイ・エレメンコ）によって行われた。これらにはチェコスロバキア第I軍団、ポーランド第2軍、ルーマニア第1軍、第4軍を含んでおり、総勢200万名以上の将兵が所属していた。第1ウクライナ方面軍はベルリンの戦いをほぼ終了した直後にプラハへの攻撃を命令され、ベルリン南から強行軍でプラハへ向かった。
赤軍の前にはドイツ中央軍集団（司令官フェルディナント・シェルナー）配下第1装甲軍、第4装甲軍、第7軍、第17軍で総勢約900,000名の将兵が存在していた。また、中央軍集団の残存兵に加えて、オストマルク軍集団（司令官ロタール・レンデュリック）などいくつかのドイツ軍部隊が存在した。5月2日、国防軍最高司令部(OKW) はシェルナーに今後のことを報告するよう通知した。シェルナーは西へ退却して、アメリカ軍に降伏すると告げた。5月7日、アルフレート・ヨードルはフレンスブルク政府代表として、ランスの連合軍最高司令部で降伏文書にサインした。5月8日、OKWのヴィルヘルム・マイヤー=デトリング大佐がシェルナーの様子を見るために、アメリカ軍の護衛の元、シェルナーの元に向かった。大佐はシェルナーにアメリカ軍に降伏するよう伝えたが、彼がどこで従うかを保証できないと報告した。翌日、シェルナーは部隊を捨て、オーストリアへ脱出、5月18日、アメリカ軍に拘束された。
赤軍によるプラハへの攻撃はドイツ軍残存部隊を撃破し、プラハで蜂起したチェコのパルチザンを援護した。蜂起は5月5日に始まり、8日までにはプラハで戦っているドイツ軍は撤退することに同意した。そのチェコパルチザンはロシア解放軍(ROA) 第1歩兵師団（元ドイツ第600歩兵師団）に支援を要請した。ロシア解放軍第1歩兵師団は4月30日までナチスに忠誠を誓っていたセルゲイ・ブニチェンコ（Sergei Bunichenko、もしくはBunyachenko）が指揮しており、プラハの近くに配置されていたため、チェコパルチザンを支援することを決定、ドイツ軍を攻撃した。
5月8日、ROA第1歩兵師団は赤軍に降伏することを回避するために、アメリカ軍の元で降伏したが、ROAの将兵はソ連に引き渡され、彼らは処刑、もしくは強制収容所に送られた。
1945年5月9日、赤軍はプラハを占領するも、中央軍集団の残存兵は5月11日（一部のデータでは12日）まで抵抗を続けた。チェスケー・ブジェヨヴィツェとピーセック (Písek) 地区でアメリカ第3軍（司令官ジョージ・パットン）と第2ウクライナ方面軍が出会い、プラハは包囲された。後に、第1ウクライナ方面軍、第2ウクライナ方面軍はカルロヴィ・ヴァリとクラトヴィー (Klatovy) でアメリカ軍と出会った。ドイツ軍残存兵、チェコで少数民族であるドイツ系住民、ナチス党員チェコ人らは赤軍に撃破され、プラハから逃亡した。エドヴァルド・ベネシュによる戦後初のチェコスロバキア政府の管理の元、赤軍によるドイツ人、捕虜への攻撃、追放は秋まで続いた。
5月5日、ベーメン・メーレン保護領の教育大臣でチェコのクヴィスリングと呼ばれていたナチス協力者、エマニュエル・モラヴェッツは自殺した。
5月14日に、エミール・ハーハ元大統領はプラハで逮捕され、即座に医療刑務所へ送られた。ハーハはチェコスロバキアが併合された後に、ナチス・ドイツにより設立されたベーメン・メーレン保護領の大統領であったためであり、6月24日に刑務所で死去した。
5月中旬、プラハ市長代理を務めていたヨーゼフ・プフィッツナー(de) は絞首刑となり、その処刑は公開された。ズデーテン・ドイツ人党党首コンラート・ヘンラインは同じ頃に自殺した。
ベーメン・メーレン保護領総督ヴィルヘルム・フリックはニュルンベルク裁判において有罪となり、1946年10月16日に処刑された。
元ベーメン・メーレン保護領副総督クルト・ダリューゲはアメリカ軍に逮捕され、チェコスロバキアに引き渡された。その後裁判で死刑を宣告され、1946年10月24日に絞首刑となった。
攻勢に参加した将兵に敬意を示すため、ソ連政府はプラハ自由勲章 (Medal for the Liberation of Prague) を設立した。
Парфия

Па́рфия(др.-перс.𐎱𐎼𐎰𐎺Parθava;парф.𐭐𐭓𐭕𐭅Parθaw;пехл.𐭯𐭫𐭮𐭥𐭡𐭥Pahlaw) — в древности территория, расположенная к юго-востоку отКаспийского моря. Она граничила сКаракумамина севере, включала в себя горыКопетдаги пустынюДешт-и Кавирна юге. Она граничила сМидиейна западе,Гирканиейна северо-западе,Маргианойна северо-востоке и Ареей (Гератскийоазис) на юго-востоке. Делилась на три области: Астауэна, Парфиена и Алаварктикена. Столица —Гекатомпил.
Парфия была заселенаираноязычными племенамине позднее 1500 года до нашей эры. С VI века до нашей эры до завоевания еёАлександром МакедонскимПарфия числилась одной изсатрапийдержавы Ахеменидов, затем входила в составгосударства Селевкидов.
Вторгшись в Парфию с севера, кочевое племяпарнов(из племенного союзадахов) образовало в середине III века до н. э.Парфянское царствово главе сАршакидами. По мере того, как приходило в упадок государство Селевкидов, государство Аршакидов крепло и расширялось. В период своего наибольшего расцвета Парфянское царство простиралось отВавилониичерез Иран до долины Инда. Парфянское царство прекратило своё существование около 227 года, когда возниклогосударство Сасанидов.
斯坦

斯坦（波斯语：-ـستان‎ / -stan）是源自波斯语的語尾（地名接尾辭），意为「……聚集的地方」。与印度-雅利安語支的「-sthana」有发生学上的联系，兩者的詞源都可追溯至梵语的語尾，意思相近。「斯坦」常用於受波斯文化影響的中亞至中東國家或地區的名稱裡，尤其在曾为古代印度-雅利安人居住地的中亞和印度次大陸最为常见。在当地，斯坦一词用于构成虚构或隐喻的国家名称，若是在真实地名中加上斯坦一词，则是指当地人口的穆斯林化趋势。
此外，“巴勒斯坦”的中文名虽以“斯坦”结尾，但並非來自於波斯语的“-stan”，而是源自其英語名“Palestine”的音译，带有“斯坦”二字純屬翻译上的巧合，其在其他多数语言中的名称非以“斯坦”（-stan）结尾。
দই বড়া

দই বড়াপুরোনো নবাবী আমলের একটি খাবার। এটিমসলামেশানোটক দইদিয়েমাষ কলাই-এর বড়া রান্না। এটি বেশ তীব্র স্বাদ যুক্ত খাবার। এটি সাধারণত রুচিবর্ধক খাবার হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
বাংলাদেশেপুরানো ঢাকাতেএখনো এর প্রচলন আছে। যদিও বর্তমানে এর ব্যবহার সীমিত। তবে রোজার মাসে ইফতারীর জন্য এর ব্যবহার লক্ষ্য করার মতো।
উত্তরভারতে, বিশেষত পঞ্জাবি, হরিয়াণি ইত্যাদি রন্ধন প্রণালীতে, দই বড়া বহুল ব্যবহৃত।
নবদ্বীপের লাল দই

নবদ্বীপেরলাল দইবাক্ষীর দইবাচাক্কু দইবাংলার অন্যতম প্রসিদ্ধ মিষ্টান্ন। দই বা দধি মিষ্টান্ন পরিবারের কুলীন সদস্য।দইসাধারণত সাদা হলেও লাল দই একটি স্বতন্ত্র উপাদেয় মিষ্টান্ন।নদিয়ারনবদ্বীপেরলাল দই খুবই জনপ্রিয়।১৯৩০ সালের দিকে নবদ্বীপের জনৈক কালিপদ মোদক, মতান্তরে কালী ঘোষ, এই দই প্রথম প্রস্তুত করেন।১৫০ বছরেরও  প্রাচীন পাঁচুর মিষ্টির দোকান “লক্ষ্মী নারায়ণ মিষ্টান্ন ভাণ্ডার” অন্যতম বিখ্যাত লাল দইয়ের দোকান। দই তৈরি করার পর দশদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়।
দই লাল হয়ে ওঠার পিছনে একটি কিংবদন্তি আছে। নবদ্বীপের পুরাত্বাত্বিক পরিষদের কাছ থেকে জানা যায় লাল দই এর আবিষ্কর্তা নবদ্বীপ ফাঁসিতলার বাসিন্দা এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক কালী ঘোষ।কালী ঘোষ এবং হরি ঘোষ দুই ভাই, তাঁরা মূলত দই এবং ঘোল তৈরি করতেন। অল্প আঁচে মোষের দুধে অল্প অল্প জল দিয়ে দীর্ঘক্ষণ ধরে ফুটিয়ে দুধকে ঘন করতেন। অনেকক্ষণ জ্বাল দেওয়ায় সেই দুধের রঙ লালচে হয়ে যেত। তাই দিয়ে ঘোল তৈরি করতেন দুই ভাই। তাঁদের ঘোল এলাকায় লাল ঘোল নামে পরিচিত ছিল। দুধ ঘন হলেই সেটি প্রায়ক্ষীরেরপর্যায়ে পৌঁছে যায়, তাই অনেক সময়ক্ষীর দইও বলে।
এই দইয়ের আরেকটি নাম হল চাক্কু দই। এই নামের পিছনেও একটি কারণ আছে। দই কতটা ভালো সেটার বিচার হয় দই কতটা আঁটো হয়েছে তার উপর। সেটি পরীক্ষা করার জন্য দইয়ের হাঁড়ি উল্টে দিয়েও দেখা হয়। এমনকি হাঁড়ির ভিতরে চাকু বা ছুরি ঢুকিয়েও দেখা হয়। সেই চাকু থেকেই চাক্কু দইয়ের নাম।
দই প্রস্তুত করা হয় দুটি ধাপে, একটি হল দুধ জ্বাল দেওয়া বাফুটও পরের ধাপেদই পাতা। দই প্রস্তুত করার জন্যগরুবামহিষের খাঁটিদুধআবশ্যিক। এছাড়া জ্বালানিরও একটি বড় ভুমিকা আছে লাল দই প্রস্তুত করতে। কাঠ ও কয়লা দুই ধরনের জ্বালানি লাগে।জ্বালের প্রথম ‘ফুট’ হতে সময় লাগবে ছয় থেকে সাত ঘণ্টা এবং এটা করা হয় কাঠের জ্বালে।দুধে যতক্ষন না লাল রঙ ধরবে ততক্ষণ ‘ফুট’ চলতেই থাকবে। প্রায় তিন সের দুধ জ্বাল দিয়ে এক সের পৌঁছয়। এই ধাপে পরের পর্ব কয়লার আঁচে। সাদা দইয়ের ক্ষেত্রে দুধ ফুটিয়ে গাঢ় করা হয় যে সময়ে, তার চেয়ে বেশি সময় ফোটাতে হয় লাল দই তৈরি করার জন্যে, অর্থাৎ, লাল দইয়ের জন্য দুধের ঘনত্ব বেশি।  দুধ তৈরি হয়ে গেলে মাপ মতো মাটির পাত্রে ওই দুধ ঢেলে নিভন্ত কয়লার উনানের চারপাশে ঘিরে বসিয়ে দেওয়া হয় নানা মাপের মাটির হাঁড়ি। গায়ে জড়িয়ে দেওয়া হয় চট। এই ধাপটি হলোদই পাতা। তা থেকেই হয় দই। বাজারের চাহিদা অনুসারে পাত্রের মাপও নানা রকমের। ১০০ গ্রামের মাটির খুঁড়ি (গ্লাস) থেকে পাঁচ কেজির হাঁড়িতে এই দই পাতা হয়ে থাকে। কোন বাইরের রঙ ছাড়াই ওই লালরঙে পৌঁছানোই নবদ্বীপের কারিগরদের মুন্সিয়ানা।
Vada

Unvada(sanskrit:वद,IAST: vaḍa ([vəɽɑː]) ;marathi:वडा;tamoul:வடை;télougou:వడ;toulou:ವಡೆ;kannada:ವಡೆ;malayalam:വട), connu également sous le nom devadaiouvade, est unen-cassalé de l'Inde du Sud.
Il en existe plusieurs déclinaisons à travers tout le sud du pays, dont les plus connus sont lemedu vada(en)(consommé aupetit déjeuner), ledahi(outahir)vada(mariné dans duyaourt), levada pav(en)(sandwich) et lebatata vada(auxpommes de terre). Il peut être accompagné de quelques sauces épicées comme lechutney, ou lesambal. Il est aussi servi aux festivals ou aux fêtes indiennes en tant qu'apéritif avec desrollset dessamoussas.
Lesilanthai vadai(parfois écritelantha vadai) utilisent desjujubes.
Aloo tikki

L'aloo tikkiest un mets des régions du nord de l'Inde, à base depommes de terrebouillies et de diversesépices. Ce nom est formé des termesaloo, qui signifiepomme de terreettikki, qui désigne une petite côtelette ou unecroquette. Présent dans presque tous les stands ou boutiques dechaat(spécialités indiennes souvent vendues dans la rue) deDelhiet d'autres régions de l'Inde, il est servi chaud accompagné dechutneys(sauces)saunth(chutney doux augingembre), au tamarin ou à lacoriandreet à lamenthe, connu sous le nom dechutney hari, et parfois deyaourtou depois chiches.
AMumbai, une version populaire detikkiest servie avec uncurryépicé et diverschutneys. Il est appeléragda patticeet se vend dans tous les étals dechaatde la ville et, en particulier, à la plage deGirgaum Chowpatty, l'une des plages les plus célèbres de Bombay.
L'aloo tikkiest à la base unegalette de pommes de terrebouillies et écrasées, mélangées avec diverses herbes, telle lacoriandreet des épices, frites dans un bain d'huilevanaspati(à base d'huile de palme). Certainsdhabas(petits restaurants de bord de route) du nord de l'Inde le servent sous forme de sandwiches au pain.
Les restaurantsMcDonald'sen Inde proposent le McAloo tikki burger, spécialité locale de cette chaîne de restauration rapide, qui n'est pas représentative de la recette traditionnelle.
Au Royaume-Uni, letikkiaux légumes est présent au rayon charcuterie de divers commerces. L'aloo tikkiest très populaire dans la région desMidlands de l'Est.
भटूरा

भटूराएकपंजाबी व्यंजनहै। 
भटूरा बनाने के लिऐ अवश्यक समग्री
कितने लोगों के लिए 2 - 4
आवश्यक सामग्री
भटूरे की सामग्री:-
मैदा 500 ग्राम 
सूजी 100 ग्राम 
दही आधा कटोरी 
नमक स्वादानुसार 
चीनी आधा छोटी चम्मच 
बेकिंग पाउडर 1 छोटी चम्मच 
तेल तलने के लिए
छोले की सामग्री
काबुली चना एक कटोरी या 150 ग्राम 
खाना वाला सोडा आधा चम्मच 
टमाटर 3-4 मीडियम साइज 
हरी मिर्च
एक चम्मच अदरक का पेस्ट 
रिफाइन्ड तेल 2 चम्मच 
जीरा आधा छोटी चम्मच धनिया पाउडर एक छोटी चम्मच 
लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई छोटी चम्मच से कम 
गरम मसाला
विधि
भटूरा बनाने की विधि
मैदा और सूजी को किसी बर्तन में छान कर निकाल लीजिए, मैदा के बीच में जगह बनाइये, 2 चम्मच तेल, नमक, बेकिंग पाउडर, दही और चीनी इसमें डालकर, इसी जगह इन सब चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
- गुनगुने पानी से नरम आटा गूथ लें. गुथे हुए आटे को 2 घंटे के लिए बंद अलमारी या किसी गरम जगह पर ढक कर रखें.
- कढ़ाई में तेल डाल कर गरम करें. गूथे हुए आटे से एक चम्मच आटे के बराबर आटा निकालें. लोई बनाएं और पूरी की तरह बेलें, लेकिन यह पूरी से थोड़ी सी मोटी बेली जाती है. 
- पूरी को गरम तेल में डालें, कलछी से दबाकर फुलाइए, दोनों ओर पलट कर हल्का ब्राउन होने तक तलें.
छोले बनाने की विधि
- चनों को रात भर पानी में भिगने रख दें. पानी से निकालकर चनों को धोकर, कुकर में डालें. एक छोटा गिलास पानी, नमक और खाने का सोडा मिला दें. फिर इसे गैस पर उबालने के लिए रख दें. 
- दूसरी तरफ टमाटर, हरी मिर्च, अदरक को मिक्सी से बारीक पीस लें. कढ़ाई में तेल डाल कर गरम करें. जीरा भुनने के बाद धनिया पाउडर डाल दें.
- टमाटर, अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर डालकर मसाले को जब तक भूने तब तक कि मसाले के ऊपर तेल न तैरने लगे.
- भुने मसाले में एक गिलास पानी और स्वादानुसार नमक डालें.
- उबले चनों को इस मसाले की तरी में मिलाकर अच्छी तरह चमचे से चलाएं.
- अगर आपको छोले ज्यादा गाढ़े लग रहे हों तो जरूरत के मुताबिक पानी मिला लें.
- उबाल आने के बाद 2-3 मिनिट पकने दें. गरम मसाला और आधा हरा धनिया मिलाएं. 
- अब इन छोलो के साथ भटूरो को सर्व करें
바라 (음식)

바라(힌디어:वड़ा),바다(마라티어:वडा),바데(칸나다어:ವಡೆ),바타(말라얄람어:വട),바다이(타밀어:வடை), 또는가레(텔루구어:గారె)는남인도의튀김간식이다.
감자,콩,사고등으로 만든다. 콩 가운데서는비둘기콩,벵골콩,렌즈콩,녹두,우라드콩등이 주로 쓰이며, 보통 물에 불렸다가 갈아서 쓴다.
한국 전통 악기

한국 전통 악기(韓國 傳統 樂器)는한국 전통 음악에 쓰이는 악기로 수십 종에 이르며, 여러 기준으로 나누어 볼 수 있다.
한국 전통 악기는 50 ~ 60여 종에 이른다 . 궁중에서 쓰던 연례악에서는 피리·대금·당적·가야금·거문고·아쟁·편종·편경·장구·좌고 등 많은 악기들이 쓰인다. 그러나 민속음악에서는 피리·대금·해금·가야금·거문고·장구·북 등으로 그 쓰이는 악기의 수가 적다. 또 행진곡인 대취타(大吹打)에서는 태평소·나팔·소라·바라·장고·용고 같은 악기들이 쓰이는가 하면 문묘제례악에서는 지·약·소·훈·부·축·어와 같이 보기 드문 악기들이 쓰이기도 한다.
이들 악기들은 거문고·가야금과 같이 상고시대부터 한국에서 쓰여온 것도 있고, 피리·비파와 같이서역에서 들어온 악기가 있는가 하면, 편종·편경과 같이중국고대악기가 들어온 것도 있다. 또한 양금·운라와 같이조선말기에 들어온 것도 있다. 금·비파·공후 같이 이미 주법(奏法)이 끊어져 쓰이지 않는 악기도 있다.
오늘날 정악에서나 민속악에서 가장 활발하게 쓰이는 것은 역시 피리·대금·해금·가야금·거문고·장고 등인데 이들 악기들이농현법과 같은 한국적인 음악 표현에 적합한 기능을 발휘하기 때문으로 보이며 이 점은 이들 악기들이 대부분향악에 쓰인다는 점과 더불어 주목할 만한 사실이다. 아쟁은 중국에서 기원되는 악기이지만 국악기에서 드문 저음기인데다 그 악기의 기능이 한국음악에 맞기 때문에 자주 쓰인다.
한국음악에 쓰는 악기들의 전통적인 분류방법은 두 가지가 있다. 하나는 악기의 재료에 의한 분류로 《증보문헌비고》에서 보이는 분류법이다. 또 하나는 악기의 유래와 계통에 의한 분류로 《악학궤범》에 보이는 분류이다.
그 밖에 악기의 형태와 연주법에 의한 분류법이 있으니 이것은 서양악기의 분류이다.
그 유래와 용도에 따라 향악기·당악기·아악기로 나눈다.
악기의 진동체의 형태와 그 연주법에 의한 분류로 서양악기와 같이 현악기·관악기·타악기로 나눈다.
한국 전통 음악의 악기의 편성법은 다음과 같다.
전통 음악에서 악기 하나만으로 연주하는 경우는 있지만, 독주곡이라는 용어는 없다. 또한, 독주악기만을 위한 곡이 따로 없고 합주곡을 독주하는 경우가 많다. 전형적인 독주음악에는산조가 있고, 그 밖에 〈평조회상〉·〈천성자진한입〉 같은 것들이 대금 혹은 단소 등으로 독주하는 수가 있다.
두 악기가 나란히 연주되는 것을 병주(倂奏)라 하며, 2중주에 해당된다.단소와생황,양금과단소,당적과운라,거문고와대금등의 편성은 모두 아름답고 깨끗하고 병주로 유명하다. 그 밖에편종과편경의 병주가 있고, 금(琴)과 슬(瑟)의 병주는 ‘금슬상화(琴瑟相和)’라 하고, 훈(塤)과 지(篪)는 ‘훈지상화(塤地上和)’라 하여 예로부터 이름이 높지만 지금은 쓰이지 않는다.
비교적 음량이 적고 실내에 알맞은 음색의 악기로 2~4정도의 작은 편성을 세악(細樂)이라고 부른다.거문고·가야금·양금으로 현악만의 합주와 대금·피리(세피리)·해금의 관악만의 합주가 있다. 현과 관을 합하고장구를 곁들이기도 한다.
전통 음악에서 관악(管樂)은피리·대금·단소같은 관악기 외에해금·아쟁같은 찰현악기도 관악으로 취급된다.거문고·가야금·양금같은 탄현악기(彈絃樂器)나 타현악기(打絃樂器)는 현악기로 취급된다.
피리·대금 같은 관악기가대나무로 되었다 하여 관악을 대풍류(竹風流)라 한다. 넓은 의미로는 관악기가 중심이 되는 음악을 가리키며 좁은 의미로는 〈관악 영산회상〉을 가리킨다.
삼현육각(三絃六角)은피리2개·대금·해금·장구·북으로 편성된 관악으로 향악의 전형적인 편성이다. 대개 관악 〈영산회상〉·〈염불타령〉·〈굿거리〉 같은 무용음악에 쓰이고 기타 〈길군악〉·〈길타령〉·〈길염불〉 같은 행악(行樂)도 기본 편성은 삼현육각이다.
현악이 중심이 되는 음악을 줄풍류(絲風流)라 한다. 좁은 의미로는 〈거문고회상〉을 가리키기도 한다. 줄풍류라 하면 〈황하청〉과 같이 현악기만으로 편성될 수도 있지만 대개는거문고가 중심이 되고 가야금·양금 같은 현악기를 곁들이며 음량이 작은 세피리와 대금·해금·장구도 곁들이는 것이 보통이다.
소편성의 합주 즉 병주·세악·줄풍류 같은 음악을 실내악이라는 뜻으로 방중악(房中樂)이라 하는데, 대개 방중악 하면 소편성의 관현 합주를 일컫는다. 줄풍류가 가장 대표적인 방중악이 된다.
합악(合樂)은 한국음악의 최대 편성으로, 많은 관현악기로 편성된 음악이다. 소편성의 세악과 대비되는 말인데, 서양음악의 관현악에 해당된다.당피리·대금·당적·해금·아쟁·편종·편경·장구·좌고 같은 악기들이 쓰이는 관악기에 편종·편경을 쓴 합악과, 여기에 현악기를 덧붙인 합악이 있다. 합악에는 〈정읍(수제천)〉·〈보허자〉·〈낙양춘〉·〈여민락〉 같은 음악이 있고취타도 합악으로 연주되기도 한다.
악기장 김복곤은 전북 임실 출생으로 1969년 상경하여 당대의 빼어난 악기장인 김광주의 문하에서 고흥곤, 최태진, 김희곤 등과 함께 현악기 제작의 기능을 전수받았다. 김광주는 그 기예를 인정받아 일찍이 무형문화재 악기장으로 지정되었다. 김광주는 그 기능을 부친인 김광칠에게서 전수받았는데, 김광칠은 근대에 들어 산조가야금 제작의 기본틀을 세웠다. 김복곤의 전승계보는 김광칠 → 김광주 → 최태진 → 김복곤로 이어진다
악기장으로서 김복곤은 국수무늬기법을 새롭게 복원하여 가야금 울림통의 성능을 개선하였다. 김복곤은 국수무늬의 성격과 개념을 구명하는데 많은 시간을 들이면서 악기 제작에 노력을 기울였다. 현악기의 주재료인 오동나무의 성질을 알아보기 임업연구원, 이비인후과 의사, 보청기 제작자들과 만나 함께 연구하면서 국수무늬 울림통의 성격을 세워나갔다. 김복곤은 오랜 연구와 실험을 거쳐 나이테를 일자로 가지런히 하여 만든 악기가 맑고 청아한 소리를 낸다는 결론에 이르러, 최고의 명기가 된다는 국수무늬 울림통을 재현할 수 있었다.
조선민주주의인민공화국은 1950년대부터 악기 개량사업을 벌여 음역이 다양한 종류의 악기를 만들어배합관현악에 이용하고 있다.
Jota Silva

João Pedro Ferreira da Silva(born 1 August 1999), known asJota Silva, is a Portuguese professionalfootballerwho plays as awingerforPremier LeagueclubNottingham Forestand thePortugal national team.
Silva was born inMelres,Gondomar,Porto District. He started his senior career in thethird division, withSousenseandEspinho.
On 7 July 2020, Silva signed a three-year contract withLigaProclubLeixões.He made his professional debut on 13 September, starting in a 2–2 home draw againstCasa Pia.His first goals came on 16 October, a brace in the 3–1 win overVarzimalso at theEstádio do Mar.
Late in the 2021 Januarytransfer window, Silva joined Casa Pia of the same league until June 2023 after severing his ties to Leixões.In the2021–22 season, he scored 11 times to help his team return to thePrimeira Ligaafter 83 years,being included in the Team of the Year in the process.
On 1 June 2022, Silva agreed to a three-year deal withVitória de Guimarãeson afree transfer.The following day, Casa Pia claimed that he was under contract with them until 2023, rejecting its termination and considering legal action against Vitória;a settlement was eventually reached, with the latter paying the former €190,000 for 50% of his economic rights while also reserving another 20% for a fee of €100,000.
Silva's top-flight debut took place on 7 August 2022, in a 1–0 away defeat ofChaves.He scored his first goal 14 days later, in the 2–1 loss atPortimonense.He also found the net in the reverse fixture between the sides, a 1–0 home victory.
On 27 July 2023, Silva scored his first goal in Europe, in a 4–3 victory overCeljein thesecond qualifying roundof theUEFA Conference League.The following March, he netted in five consecutive matches, leading him to be named both the league's Player and Forward of the Month.He scored 15 times in all competitions duringthe campaign, adding sevenassistsin aConference League qualification.
On 1 August 2024, Silva signed a four-year contract withNottingham Forestfor an undisclosed transfer fee,reported to be €7 million.He made hisPremier Leaguedebut on 24 August, as an injury-timesubstitutein the 1–0 win atSouthampton.In his first start, four days later, he scored in a 1–1 home draw againstNewcastle Unitedin thesecond roundof theEFL Cup, in an eventualpenalty shootoutloss.
Silva scored his first league goal on 1 February 2025, in a 7–0 victory overBrighton & Hove Albion.
Silva was nevercappedby Portugal at anyyouth level.On 15 March 2024, he was called to thesenior squadby managerRoberto MartínezforfriendlieswithSwedenandSlovenia.He made his debut six days later against the former, coming on as a 62nd-minute substitute forMatheus Nunesin a 5–2 win inGuimarães.
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