Douarnenez

Douarnenezes una comunafrancesaperteneciente al departamento delFinisterreenBretaña. Se trata a la vez de un importante puerto pesquero y deportivo localizado en la bahía que lleva su nombre, labahía de Douarnenez.
El gentilicio de sus habitantes es, enfrancésDouarnenistes, aunque se les otorga igualmente el apodo (especialmente a las mujeres) dePenn sardine, haciendo referencia a la cofia que llevan las mujeres y que se asemeja a una cabeza de sardina (pennsignificacabezaenbretón).
La comuna se amplió en 1945, fusionándose con las comunas vecinas dePloaré,Pouldavid-sur-MeryTréboul.
Las divisas de la ciudad son:
Una particularidad de la ciudad es laisla Tristán, que se encuentra a 50 metros aproximadamente de la línea costera. Es accesible a pie desde la ciudad, aunque únicamente en mareas bajas intensas.
La ciudad dispone de tres puertos: Rosmeur, actual puerto pesquero, gestionado por la Cámara de Comercio e Industria de Quimper-Cornuaille, Port-Rhu (antigua ría dePouldavid) en el que se encuentra el museo de barcos y la reciente mediateca, y el puerto deportivo de Tréboul.
Si bien el puerto pesquero se encuentra en un período de declive, el puerto deportivo de Tréboul Sud, por su parte, se encuentra en pleno crecimiento, atrayendo cada vez a más lujosos veleros (como el del príncipe deDinamarcaque hace escala en el lugar cada verano).
Los dos mercados (Douarnenez Centre y Tréboul Sud) son muy frecuentados por los turistas, especialmente el de Treboul Sud, ubicado junto al puerto deportivo.
La presencia de ánforas degarumen las Plomarc'h atestigua la antigüedad del yacimiento; aunque es de Pouldavid desde donde se exportaba la producción textil deLocronan.
Según laleyenda de la ciudad de Ys, una próspera ciudad habría estado antaño ubicada en la bahía, antes de ser engullida por el océano.
A principios del sigloXII, el obispo deCornouaille, Roberto, hizo donación de la isla de San Tutuarn al monasterio deMarmoutier(cerca deToursen el departamento deIndre-et-Loire). Esta isla ha sido identificada con laisla Tristány su antiguo nombre, que hacía referenciasan Tugdual, podría ser igualmente el origen etimológico del nombre de la ciudad, si no se tratase de una derivación delbretón«douar an enez» que significa «la tierra de la isla». El acta de donación indica que ya existía una iglesia, posiblemente más en sentido de pequeño monasterio que de iglesia parroquial. Por lo que respecta a la donación, parece haber tenido como objetivo el relanzamiento de la vida religiosa en la diócesis.
La comuna está ligada igualmente a algunos hechos relativos a laRevuelta del papel selladoen 1675.
Douarnenez fue también la primera ciudadcomunistade Francia.
Douarnenez es una ciudad con una fuerte identidad cultural. Los equipamientos municipales son importantes en vista del tamaño de la comuna: un Centro de Artes y una Escuela de Música; una Mediateca y un Museo de temática social -elPort-musée- de alcance regional, completamente modernizado en el año 2006.
Las asociaciones culturales poseen igualmente un alto nivel de actividad: Festival de Cine de Douarnenez / Gouel ar filmoù (en agosto); Festival de las «Arts Dinent à l'huile» (verano e invierno); Festivales marítimos (cada dos años), etc.
Finalmente, hay una fuerte presencia de artistas en la ciudad.
Douarnenez siempre ha sido uno de los principales puertos pesqueros franceses respecto de la pesca de lasardina. En consecuencia, desde el sigloXIXhan sido muy numerosas las industrias conserveras asentadas en la ciudad, entre las cuales la más antigua de todo el mundo,Connétable, cuya actividad se mantiene hoy en día.
No obstante, ante la competencia en el sector, la mayoría de las industrias conserveras de la ciudad han ido cerrando progresivamente sus puertas; actualmente no quedan de ese rico pasado más que dos fábricas que han sabido desarrollarse y resistir:Petit NavireyConnétable.[1]
Una importante exposición en elPort-muséede Douarnenez relata la historia de las industrias conserveras en la ciudad de los "Penn-sardin", pero igualmente en todo Cornualles e incluso en todo el litoral francés delOcéano Atlántico. Todo tipo de material industrial relativo a esta temática, incluyendo autoclaves, camiones, latas, archivos, fotografías, maquetas y películas dan testimonio de esta actividad industrial.
Douarnenez es célebre por su pastel local, elkouign amann; su nombre («pastel a la mantequilla», en bretón) resulta evocador respecto de uno de los principales ingredientes utilizados en su elaboración…
Se encuentran igualmentecrêpes bretonasde muy buena calidad. Cabe recordar que las crêpes bretonas tienen acentuadas diferencias con las crêpes habituales, ya que se elaboran con un tipo especial de trigo, que confiere a la masa una mayor dureza, además de un color oscuro característico, y que permite a la crêpe ser la base de numerosos ingredientes (como pescados, mariscos o determinados tipos de embutidos) que casarían mal con las más conocidas crêpes normales.
Hay una nutrida abundancia y variedad de productos del mar, sea en forma de pescados, sea en forma de marisco, aunque pueden encontrarse igualmente productos cárnicos de calidad.
ElPort-musée, que posee la mayor colección debarcosexistente en losmuseosmarítimos de toda Francia, presenta, desde el verano de 2006, una nueva imagen.
Una veintena de embarcaciones, un centenar de objetos, o una colección de películas dan testimonio de las actividades marítimas. De la reconstitución de un antiguo «abrigo portuario» bretón a la evocación del puerto de Douarnenez durante el sigloXX, de Noruega a Portugal, de las costas del África a las del Pacífico, de la pesca al deporte, las habilidades de cada pueblo han sido rentabilizadas en la remodelación de los fondos museísticos.
Tres exposiciones temporales completan la visita: la historia de la industria conservera pesquera, la de la supervivencia en alta mar, y la de las primeras actividades turísticas marinas, todo ello para el año 2007.
La visita se prolonga al aire libre con los barcos expuestos en los muelles, en los que cada cual puede visitar por sí mismo puentes, calas o salas de máquinas de cinco buques expuestos en la ría de Port-Rhu…
Existen Audio-guías gratuita en francés, inglés y bretón.
Douarnenez es la ciudad en que se desarrolla la acción en la películaMicroclimatdeMarie Héliaden 2007, rodada íntegramente en la ciudad.