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Il testimone invisibile

Il testimone invisibileè unfilmdel2018diretto daStefano Mordini.
La pellicola, con protagonistiRiccardo Scamarcio,Miriam Leone,Fabrizio BentivoglioeMaria Paiato, è ilremakedel film spagnolo del 2016Contrattempo(Contratiempo) diretto daOriol Paulo.
Adriano Doria è un ricco e famoso imprenditore che viene accusato dell'omicidio della sua amante, Laura Vitale. Il suo legale per aiutarlo, convoca una nota penalista, Virginia Ferrara, la quale ha bisogno di conoscere la verità per montare la difesa in tribunale.
Doria racconta così che si era recato in una camera di albergo con la Vitale, per un appuntamento con un ricattatore, che li aveva minacciati di divulgare la loro relazione segreta, ma qui l'uomo viene improvvisamente aggredito e al suo risveglio trova la donna assassinata e circondata dai soldi del ricatto. La polizia giunse immediatamente e arrestò l'uomo.
Questa la versione di Adriano Doria, ma Virginia vuole conoscere che legami abbia questa vicenda con la scomparsa di Daniele Garri, avvenuta tempo prima. Comincia allora un altro racconto, in cui Adriano e Laura, durante una fuga d'amore, hanno un incidente in macchina, quando un cervo taglia loro la strada proprio mentre sopraggiunge dalla parte opposta, l'auto con a bordo Daniele Garri, il quale muore durante l'impatto. Per non far scoprire la loro storia segreta, Adriano e Laura decidono di occultarne il cadavere. I sensi di colpa e l'insicurezza tormentavano Adriano ma non Laura, che lui giudica, con preoccupazione, troppo calma e fredda.
L'uomo cerca di addossare la responsabilità della morte di Garri a Laura, che sarebbe stata uccisa dal padre del giovane per incastrare Adriano, da lui ritenuto colpevole per la morte del figlio.
La verità, però, si rivelerà ben diversa.
Il primo trailer del film viene diffuso il 13 novembre 2018.
La pellicola è stata distribuita nelle sale cinematografiche italiane a partire dal 13 dicembre 2018.
L'Altra Russia (coalizione)

L'Altra Russia(inrussoДругая Россия) è stata una coalizione russa di opposizione che comprendeva una grande varietà di movimenti politici e civili,liberali,nazionalisti,socialistiecomunisti(anche se ilPartito Comunista della Federazione Russanon ne ha mai fatto parte).
La coalizione comprendeva movimenti diestrema destra, dicentro, diestrema sinistrae liberali (tra i quali l'ex campione di scacchi e leader delFronte Civile UnitoGarri Kasparov, il leader delPartito Nazional BolscevicoĖduard Limonove l'Avanguardia della Gioventù Rossa).
Dal2010, dopo la dissoluzione della coalizione,L'Altra Russiaè il nome delpartito politicoguidato da Limonov.
L'Altra Russiaè stata fondata durante il congresso costitutivo del luglio 2006, durante ilG8diMosca. I due principali partiti liberali del paese,Jablokoe l'Unione delle Forze di Destra, hanno rifiutato di partecipare a un movimento da loro considerato nazionalista ed estremista.
Nell'estate del 2006L'Altra Russiaha organizzato una "coalizione di armonia nazionale" per coordinare le diverse posizioni politiche dei partecipanti. La risoluzione finale è stata discussa nel congresso del 22 novembre2006.
Il 16 dicembre dello stesso anno a Mosca si è svolta la prima manifestazione unita, soprannominata daGarri Kasparov"Marcia dei dissidenti". Il 3 marzo2007un'altra "Marcia dei dissidenti" ha avuto luogo aSan Pietroburgo: è stata la più grande manifestazione di opposizione della storia russa recente. Il 14 aprile, durante un'altra manifestazione, Kasparov e l'ex primo ministro Michail Kasjanov sono stati arrestati e rilasciati poche ore dopo.
A seguito di divergenze politiche, molti dei movimenti costitutivi hanno abbandonato la coalizione. Michail Kas'janov, leader dell'Unione Democratica del Popolo Russo, ha annunciato il ritiro del suo partito dalla coalizione nel2007a causa della difficoltà di nominare un candidato unico alle elezioni. Nello stesso anno ilPartito Nazional Bolscevicoè stato dichiarato illegale, e alcuni suoi membri hanno continuato la loro attività politica nella coalizione come semplici cittadini. L'anno seguente l'Unione delle Forze di Destra si è sciolta per confluire in Impegno di Destra. Ėduard Limonov, fondatore dopo la dissoluzione deL'Altra Russiadell'omonimo partito politico, ha incolpato Garri Kasparov del collasso della coalizione.
ガリ (キャッサバ)

ガリ(Garri, Gari) は、おもに西アフリカでみられる、キャッサバの芋を加工して作られる食品である。
主にナイジェリア、ベナン、トーゴ、ガーナ、ギニア、カメルーン、リベリアの民族の間で消費されている食品で、これを使った料理は様々なバリエーションに富んだものとなっている。
アフリカの地域の殆どには、ガリと同様の扱いを受けるキャッサバ原料の食品が存在しているが、ガリは用途が多いことからキャッサバ加工食品の中では一般的な存在である。
ガリを作るには、皮をむいたキャッサバの芋を洗ってつぶし、布袋の中に入れて、重しをかけて水分を絞りながら1～2日間、発酵させる。それを濾して、ボールに入れて加熱する。そうやって作られたガリは、長期間の保存が可能である。さらにすりつぶして細かい粉にすることもある。また、加工法によって白と黄色の2種類のガリが出来上がることが知られている。
ほとんどのレシピでは、沸騰した湯を加えてかき混ぜることで調理され、固いペースト状のものや粥状のものが作られることが確認されている。エバは、ガリを熱水で戻してペースト状にしたものであり、通常はスープやシチューと共に食される。ココロは、ガリとトウモロコシの粉と砂糖を混ぜて揚げた、ナイジェリアの菓子である。
サバデル銀行

サバデル銀行（サバデルぎんこう、カタルーニャ語:Banc Sabadell, S.A.、サバデイ銀行）は、スペイン・アリカンテに本社を置く銀行グループ。直営銀行の運営に加え、国内外にグループ銀行を所有する。マドリード証券取引所上場企業（BMAD:SAB）。
1881年12月31日、スペインにおける産業革命の先駆的地域であったバルセロナ県・サバデイの事業家・財界人が中心となり設立された。初期は金融業以外に羊毛や石炭の生産も行っていたが、1907年に金融業に特化した。長らくサバデイ地域のみで事業を行っていたが、1965年頃から他地域への進出を開始、1975年にマドリードに支店を開設、1978年に初の海外支店をイギリス・ロンドンに開設した。1968年にスペインの金融機関で最初にコンピュータを導入、1988年にプライベートバンキングのサービスを開始した。
2001年にマドリード証券取引所に上場、2007年5月、アメリカ合衆国・マイアミを本拠とするTransAtlantic Bankを、続いて2009年7月、同じくマイアミを本拠とするMellon United National Bankを買収し、Sabadell United Bankとしてリブランド化した。その後、2017年2月、Sabadell United BankのIberiaBank Corporationへの売却が発表された。
2013年9月、ロイズ・バンキング・グループのマイアミ拠点を買収、続いて2015年3月、同グループのスコットランドにおけるグループ会社のTSB銀行を買収した。2017年10月、カタルーニャ地域の政情不安定を理由にサバデイからアリカンテへの本社移転を実施した。
サバデル銀行のグループは、中国・シンガポールやラテンアメリカ地域にも拠点を有している。2016年時点で国内拠点は2100、海外拠点は600前後となっている。
Garri

IngAfrika KulonGarriminangkatepungbahan panganan bubuk sing digawé saka oyot tuberous saka tanduran pohung, sing nalika proses pabrik diganti dadi granula sing bisa dipangan garing.
Bahan panganan glepung sing dicampur karo banyu adhem utawa rebus minangka bagean utama saka panganan ing antarane macem-macem etnisNigeria,Republik Benin,Togo,Ghana,Guinea,KamerunlanLiberia.
가리 (서아프리카 음식)

가리(하우사어:garri,이그보어:gari,에웨어:gali갈리)는서아프리카의식자재이다.곡물가루나 다른 가루를 두루 일컫기도 하는데, 특히 볶은카사바가루를 주로 일컫는다.가나,나이지리아,베냉,시에라리온,카메룬,토고등서아프리카에서주식으로 먹는다.
붉은 팜유를 넣어 만든 노란 가리와 붉은 팜유를 넣지 않고 만든 흰 가리가 있다.
껍질 벗겨 씻은카사바덩이줄기를 갈거나 찧은 다음,팜유와 섞는다. 주머니에 넣어 물기를 빼고 건조한 다음, 큰 솥에 볶는다. 이렇게 만들어진 가리는 오래 보관할 수 있으며, 추가적으로 더 찧거나 갈아서 고운 가루로 만들기도 한다.
오기 (음식)

오기(요루바어:ògì) 또는아카무(이그보어:akamụ,하우사어:akamu)는옥수수또는수수나손가락조등서곡을발효해 만든녹말식자재이다.포리지처럼 익혀서 먹는다.
말린옥수수알을 사나흘 물에 불린 다음 갈아서시폰등으로 된 얇은거름천을 두른체에 내려겉겨를 제거한 다음,앙금을 가라앉히고 윗물을 버린다.면보에 받쳐 물기를 빼내고신맛이 날 때까지발효시킨다. 오기 발효에는젖산균속의젖산균이나코리네박테리움속,엔테로박테르속의호기성균,사카로미케스속,칸디다속의효모등이 개입한다.잘 발효된 오기는타우마토코쿠스 다니엘리이잎이나바나나잎, 또는 비닐 등으로 싸서 보관한다.
오기를 먹을 때는 잘게 부수어물을 약간 타서 걸쭉하게 갠 다음, 뜨거운 물을 부어 휘저어서포리지처럼 익혀 먹는다.아기디나에코라 불리는겔형태의 음식으로 만들어 먹기도 한다.
비슷한 음식이케냐에서는우지로 알려져 있다.
Ọjà Pàṣípàrọ̀

Ọjà Pàṣípàrọ̀jẹ́ ètò ṣíṣe pàṣípàrọ̀ ohun-ìní tàbí iṣẹ́ láàárín ènìyàn méjì láyé àtijó nígbà tí wọn kò ì tíì ṣẹ̀dá owó fún káràkátà ṣíṣe. Bí àpẹẹrẹ, ẹni tí ó bá ní ìṣù ṣùgbọ́n tí ó nílò gaàrí yóò wá ẹlòmíràn tí ó ní gaàrí tí ó sìn nílò iṣu láti ṣe pàṣípàrọ̀ pẹ̀lú rẹ̀. Ọjà Pàṣípàrọ̀ jẹ́ ọ̀nà tí wọ́n ń gbà ṣe káràkátà láyé àtijó láìlo owó.
Àgbọn

Àgbọnjẹ́ èso tí Igi Àgbọn máa ń so. Ó jẹ́ èso tí ó wúlò lọ́pọ̀lọpọ̀, pàápàá jùlọ fún jíjẹ, ìwòsàn ṣíṣe, àdí-àgbọn àti àwon ohun èlò mìíràn tí wọ́n máa ń fi Àgbọn ṣe.
Oríṣiríṣi nǹkan ni Àgbọn wúlò fún. Bí wọ́n ṣe ń jẹ Àgbọn bẹ́ẹ̀ náà ni wọ́n ń fi í ṣe oríṣiríṣi nǹkan mìíràn.
Ènìyàn lè jẹ funfun inú èso àgbọn tí ó bá gbó kákạ́. Kódà, àwọn mìíràn máa ń jẹ́ funfun inú èso àgbọn tí kò gbó. Ní jíjẹ, a máa ń fi Àgbọn mú gaàrí, wọ́n ń fi Àgbọn se ìrẹsì (coconut rice) àti àwọn oúnjẹ mìíràn.
Àdí Àgbọn jẹ́ epo tí wọ́n máa ń ṣe láti ara funfun inú èso Àgbọn. A lè fi àdí-àgbọn se ọbẹ̀, a lè fi jẹ iṣu, kókò, gbágùúdá sísè àti àwọn oúnjẹ mìíràn. Wọ́n máa ń fi àdí-àgbọn ṣe ọṣẹ àti àwọn ohun èlò mìíràn.
Ìwádìí ìmọ̀ ìjìnlẹ̀ fihàn pé ẹgbẹlẹmùkú ìwòsàn ni wọ́n lè fi Àgbọn ṣe.
粉圓

粉圓，在珍珠奶茶中也稱波霸或珍珠，是一種台式冰甜品（粉圓冰），主要成份為澱粉，主成分通常由太白粉，及木薯（樹薯，Cassava）及竹芋澱粉、馬鈴薯澱粉、蓮藕粉及果膠等凝結成分混合所製成的直徑 5～10 毫米的澱粉球，並添上水、糖及香料，其顏色、口感依成分不同而不同。
生粉圓早期的顏色是白色，現今較常見的黑色一般稱為珍珠粉圓，是廠商將焦糖加入了粉圓之中，並以此增加黑糖的甜味並且受到大家的喜愛。在其他國家則流行彩色粉圓。
「青蛙下蛋」是台灣夜市著名的小吃之一，因其煮熟之後，中心會呈現白白的一點，看起來像是青蛙卵因而得名，但其實青蛙下蛋跟「珍珠粉圓」相去不遠。
最早的青蛙下蛋是使用小魁牌「山粉圓」，但後來因夜市開始選用「粉圓」做為材料，口味讓大眾接受，也就漸漸讓大眾認為青蛙下蛋就是使用粉圓。
士林夜市的青蛙下蛋攤位通常直接加糖水或者再加一些奶精飲用，而其他地方也將其加在刨冰裡當配料食用。
源於士林夜市內「哇！青蛙下蛋」攤販的招牌飲品，台北市士林區文林路101巷口的王記青蛙下蛋以及台北市士林區文林路114巷內（陽明戲院斜對面）的巫記青蛙下蛋為最早的創始老店，目前幾乎九成夜市的青蛙下蛋，全都被王記和巫記兩家包下來。
1992年1月13日，王記註冊「王記青蛙下蛋」、「哇！青蛙下蛋」等6商標，此外也曾以「青蛙下蛋」4申請，但因識別性不高遭駁回。1992年12月17日，巫記註冊「巫記青蛙下蛋」及「青蛙下蛋行」在「粉圓」商品類別，2002年以「巫記青蛙下蛋」申請小吃店類註冊獲准。
兩家老闆是姻親，都用外觀與構圖近似的青蛙為圖案，但兩者蛋的顏色和排列不同，巫記的青蛙蛋是紅色的，王記是黑色的，連青草形狀也不一樣。後來經官司判決，兩家老店都可以繼續使用青蛙下蛋和青蛙的圖案，但巫記必須撤銷店名的註冊商標，以後想開放加盟必須另外取新的名字。
「包心粉圓」是台灣宜蘭的地方小吃。「紅豆包心粉圓」是在粉圓中加入紅豆。
乌达 (食物)

烏達（馬來語：Otak-otak）也稱烏打，是一種以魚肉泥與各種香料混合，放進香蕉葉或亞答葉包裹後拿去炊蒸或烘烤的食品，在東南亞一帶常見，也是馬來西亞柔佛州麻坡的代表性美食。Otak在馬來文意指「腦」，在印尼一帶的烏達多以灰白色為主，看起來像人腦，因此被稱為Otak-otak，馬來西亞和新加坡一帶的烏達因混合了辣椒、巴拉盞（粵语：馬拉盞）、黃薑粉等香料，是呈橘紅色的，且大多使用亞答葉來包裹。
烏達起源自印尼蘇門答臘的巨港（Palembang），隨著當地人的離散遷移，以及商貿人士帶往他處，使得這種小吃流傳在東南亞一帶，也隨著不同地方的種族文化，而延伸出不同種類的烏達及吃法。印尼的烏達多摻雜了巴拉盞、椰漿及木薯粉，以香蕉葉包裹成長條狀，再放進炭火裡燒烤，因此烏達呈現灰白色，看起來類似人腦。在巨港，烏達是搭配亞參辣醬來吃；雅加達則搭配類似沙爹的花生辣醬；望加錫人則是搭配混有巴拉盞的辣醬或醬油來使用。
烏達流傳自馬來半島沿海後，也隨著不同種族內化成進自身的飲食文化，發展出不同派別的烏達。馬來西亞烏達與印尼烏達最大的不同是混合了辣椒、巴拉盞、黃薑粉等香料，因此呈現橘紅色，加上多種香料的混合，使得烏達已帶有一定的咸味和辣味，當地人在享用這道美食時，是不會蘸點任何醬料。在北馬檳城娘惹式的烏達，被當地人稱為“鯉魚包”，把魚肉泥和塊混合各種香料肉，放入香蕉葉裡，包裹成類似粽子的形狀，再拿去炊蒸，與泰國的魚荷（英语：Homok）和柬埔寨的Amok類似，在登嘉樓一帶，也有類似的食品，稱為Satar。
麻坡的烏達是由當地的潮州籍華人在戰前時期開始販賣，據說早期麻坡烏達的產生為當地漁商為解決賣剩的漁獲，混合娘惹善用的各式香料，將魚肉絞碎加入黃薑粉、咖哩粉、辣椒、椰漿等香料，為了便於放進籃子叫賣，而使用亞答葉將肉餡包裹再放在炭火上燒烤。華人開始把麻坡烏達打出名堂後，馬來人便開始學習，繼而成為馬來西亞和新加坡烏達的主流形式。後來當地出現越來越多烏達製造商，為了爭取更多的生意，從早前預先烤好放進竹籃裡叫賣的方式演變成在攤子上現烤現賣，同時為方便旅客帶回家食用，而研發出方便攜帶及冷藏的盒裝烏達。
McDonald's french fries

McDonald's french fries, marketed asWorld Famous Fries,are aFrench friesproduct at the fast food restaurantMcDonald's.
Introduced in 1949, the French fries were cooked in a mixture of 93%beef tallowand 7%cottonseed oil.
In the 1950s, CEO and founderRay Krocestablished quality control measures for McDonald's suppliers, ensuring potatoes maintained a solids content within the optimal range of twenty to twenty-three percent.Kroc also pioneered the practice of "curing" the potatoes to convert sugars to starch, thus achieving consistently crisp French fries. This process involved storing potatoes at warm temperatures for several weeks.Additionally, he introduced the "potato computer," developed by Louis Martino, to calculate the precise cooking time for fries, based on the fluctuation of oil temperature during frying.Subsequently, in 1967, Kroc contracted theSimplotcompany to supply them with frozen fries, replacing fresh-cut potatoes.
In the late 1980s,Phil Sokolof, a millionaire businessman who had suffered a heart attack at the age of 43, took out full-page newspaper ads in New York, Chicago, and other large cities accusing McDonald's menu of being a threat to American health, and asking them to stop usingbeef tallowto cook their french fries.
After this sustained campaign, including by theNational Heart Savers Associationagainstsaturated fatsand the beef tallow they were using,in 1990, they switched to vegetable oil with beef flavouring.McDonald's has not disclosed whether its beef flavouring contains meat, but it is known to contain milk byproducts.In 2002, McDonald's paid US$10 million to settle lawsuits that accused the chain of mislabeling its French fries as vegetarian.
The "thin style" French fries have been popularized worldwide in large part by McDonald's and, to a lesser extent,Burger King.
In 2008, McDonald's ceased using trans fats in both US and Canadian markets.In 2013,McDonald's Canadaintroducedpoutinenationwide, after having it inQuebecfor 10 years.
In the United States, McDonald's french fries are made using 19 ingredients, which includedextrose,TBHQ,polydimethylsiloxane,citric acid, andsodium acid pyrophosphate.The restaurant uses non-GMOrussetand Shepody potatoes.
As of 2019, the french fries sold in Germany use a different recipe, with the ingredients being listed as potatoes, sunflower oil, rapeseed oil, salt, dextrose, disodium phosphate and polydimethylsiloxane.
As for the manufacturing process, the potatoes are first brought to the plant, where they are mechanically cut, blanched, partially fried, flash-frozen, and then shipped to individual restaurants of the franchise.
Curly fries

Curly fries, ortwisted friesarefrench friescut into a spiral shape, typically seasoned with a distinct spice mix composed primarily ofpaprika,black pepper,onion powder, andgarlic powder.Though they are sometimes said to have been invented by theArby’srestaurant chain, their actual origins are more complex.
The creation date of the curly fry has not been pinpointed, but its existence can be traced back to the 19th century.Oklahoma City's Dolores Restaurant and Inn served curly fries as "Suzi-Q potatoes" in 1938.In the 1980s,Washingtoncompany TaterBoy had the debut of the industrial "Curley Fries".The first company to produce curly fries in mass quantities isSimplot, which used the specific blend of spices that became popular.Arby'sis well known for curly fries, but they did not introduce them until 1988.However, Arby's may have been the first company to utilizeCajun-styleseasoning on their "Curly-Q Fries".
ConAgra Foods, the company which produces Arby's curly fries, uses powerful industrial machinery such as spiralisers to turn whole potatoes into the curly fry shape. The curly fry shape can also be produced with spiral scissors.For the spiralisers, the potatoes are cleaned, then are propelled through a set of pipes at 60 miles per hour by water. In the pipes, the potatoes are held in place and sliced by rotating blades, producing a spiral that has been found to go over two and a half feet long when stretched out.
The fries are thenblanched, dried, battered with a mixture with the seasoning inside, fried, frozen, and refried at the restaurant.
Loaded fries

Loaded friesis a dish consisting ofFrench friestopped with a combination of cheese, sauces, meat (commonly bacon), and vegetables.
Loaded fries are noted for being a cheap but filling dish. They are served with various toppings.Common ingredients include cheese, chopped bacon, and garnishes like sliced green onions or jalapeños.They are commonly served atSuper Bowlparties in the United States.Variations of loaded fries based on dishes fromTex-MexandIndiancuisine are also popular.
David Baldacci

David Baldacci(born August 5, 1960) is an Americannovelist. An attorney by education, Baldacci writes mainly suspense novels andlegal thrillers.
David Baldacci was born and raised inRichmond, Virginia.  He is of Italian descent. He graduated fromHenrico High Schooland earned aB.A.inpolitical sciencefromVirginia Commonwealth Universityand aJuris Doctorfrom theUniversity of Virginia School of Law, after which he practiced law for nine years inWashington, D.C.
Baldacci began writing stories as a child, when his mother gave him a notebook in which to record them.He wrote for more than two decades, penning short stories and later screenplays without much success.
While practicing law, he turned to novel writing, taking three years to writeAbsolute Power.Published in 1996, it was an international best-seller. To date, Baldacci has published 50 novels for adults as well as seven novels for younger readers.
Baldacci resides inFairfax County, Virginia, with his family. He has a daughter and a son.
Baldacci and his wife, Michelle, are the co-founders of the Wish You Well Foundation,which works to combat illiteracy in the United States by funding adult literacy programs.Baldacci became involved with theNational Multiple Sclerosis Societyafter his sister, author Sharon Baldacci, was diagnosed with MS.
Baldacci has served for more than a decade on the board of trustees of theMark Twain House & Museumin Hartford, Connecticut. In 2019, he donated $1 million to the home.
Baldacci's first novel,Absolute Power, tells the story of a fictional American president and hisSecret Serviceagents who are willing to commit murder in order to cover up the accidental death of a woman with whom the President was having an affair. It was adapted as a film,Absolute Power(1997), starringClint EastwoodandGene Hackman.
Baldacci wrote the screenplay for the film adaptation of his novelWish You Well; the movie was shot on location in southwest Virginia with Academy Award winnerEllen Burstyn,Josh Lucas, andMackenzie Foyin the lead roles.
Baldacci was a consulting producer onKing & Maxwell, a TNT television series based on his characters Sean King and Michelle Maxwell.Jon TenneyandRebecca Romijnstarred.
The Christmas Train, Baldacci's eighth novel, wasadaptedin 2017 by Hallmark Channel as aHallmark Hall of Famefeature presentation. The TV movie starredDermot Mulroney,Kimberly Williams-Paisley,Danny GloverandJoan Cusackand was directed byRon Oliver.
Baldacci's novelOne Summerwas adapted in 2021 forHallmark Movies & Mysteriesand starredSam Page,Sarah DrewandAmanda Schull.
Baldacci's novels have been published in over 45 languages and in more than 80 countries, with over 130 million worldwide sales as of 2018.
Shaw is an enigmatic intelligence operative.
Puller is a US army veteran and military investigator.
Robie is a seasoned and highly skilled hitman.
Decker is a veteran police detective turned FBI consultant. He has hyperthymesia which has left him with perfect recall.
An FBI agent searching for her abducted sister.
New York Fries

New York Friesis a Canadianquick service restaurantthat mainly servesfrench fries,hot dogsandpoutine.
There are 120 locations in Canada, as well as locations in Bahrain, China, Egypt,Macao, Oman, Panama, Qatar, Saudi Arabia, Turkey & United Arab Emirates.
New York Fries started as a stand atSouth Street Seaport. In 1983, Jay and Hal Gould found the stand from aNew York Timesreview and initially bought the Canadian rights, eventually buying out the entire company in 1987.
The first Canadian location opened on August 16, 1984 atScarborough Town Centre. It initially only sold fries and cola.The brand later introduced poutine onto its menu in 1989.
Cara Operations (now known asRecipe Unlimited) bought New York Fries in September 2015.
Since the sale of New York Fries, South St. Burger Company is no longer run by New York Fries.South St Burger Co. has thirty locations across Canada and two in Dubai. South St. Burger Co. sellshamburgers,friesandpoutine.
New York Fries has 156 locations, including 120 inCanadaand 36 outside of North America, mostly in the Middle East and China.
Fritování

Fritováníjetepelná úprava pokrmupodobnásmažení. Na rozdíl od smažení je pokrm při fritování celý ponořen do horkého oleje, jeho příprava je proto rychlejší a rovnoměrnější. Rovněžteplotuoleje lze regulovat, a tak nemusí docházet k nezdravému přepálení oleje. Optimální teplota je 180 °C. Je-li teplota nižší, fritované potraviny se nasáknoutukem. Proto zahajujeme fritování až v momentě, kdy je olej zahřátý na předepsanou teplotu. Nenecháváme všakfritovací olejzahřívat příliš dlouho, protože tím by se snížila jeho kvalita.
Ke fritování se nejčastěji používáfritovací hrnec. Fritují sehranolky, potraviny vtrojobalu(např. řízky), ryby atd. Ke fritování by se měly používat jenfritovací oleje, které mají vyšší tepelnou odolnost a delší trvanlivost. Můžeme také fritovat na ztuženém tuku, který se před použitím nakrájí na kousky. Nikdy by se nemělo míchat více druhů oleje a tuku dohromady. Fritovací olej je nutné po čase vyměnit, signálem by měla být změna barvy oleje a přítomnost nečistot.
Některé druhy takto připravovaného jídla mohou být velmi nezdravoustravouvedoucí ke špatné životosprávě,obezitě,celulitiděa dalším zdravotním problémům a rizikům.
Vědci zTechnické univerzity v Mnichověpoprvé prokázali přítomnost rakovinotvorné látky –glycidamidu– ve smaženýchhranolcícha chipsech.Glycidamid je látka, jež vzniká při zahřívání produktů z brambor a je daleko nebezpečnější než v hranolcích v květnu2002objevenýakrylamid.
Glycidamid byl při tomto testu prokázán ve výrobcích ve velmi malém množství, od 0,3 do 1,5mikrogramuna kilogram v deseti vzorcích bramborových lupínků a ve třech druzích hranolků.Glycidamid i akrylamid se uvolňují ve vysokých teplotách při tepelném zpracování bramborových produktů.K tomu dochází při 120 stupních Celsia. Daleko nebezpečnější látky vznikají při teplotách nad 180 °C.Studie dále odhalila, že nejnižší koncentrace látky akrylamidu byla po smažení napalmovém olejia nejvyšších hodnot dosahovaly potraviny po fritování naslunečnicovém oleji.
Smažení

Smaženíje tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku,brambor,zeleninyapod.) ponechají po dobu až 15 minut napánvivoleji(nebo jiných tucích kupříkladu sádle či másle) oteplotěznačně vyšší (přes 200°C), než je teplotavaruvody. Během této doby je zpravidla potřeba je několikrát obrátit. Tím se pokrmy připraví rychleji nežvařením. Aby nedocházelo k připalování při vysoké teplotě, ale přitom byl pokrm dostatečně tepelně upraven i uvnitř, je nutné smažit pouze tenké plátky.
Zvláštní formou smažení jefritování, při kterém jsou pevné kusy polotovaru do nádoby s olejem zcela ponořeny a obvykle leží na zvláštním sítku – z praktických důvodů.
Některé druhy jídla připravované tímto způsobem mohou představovat velmi nezdravoustravu, vedoucí kobezitěacelulitiděa dalším zdravotním problémům a rizikům.
Vědci zTechnické univerzity v Mnichověpoprvé prokázali přítomnost rakovinotvorné látky –glycidamidu– ve smaženýchhranolcícha chipsech.Glycidamid je látka, jež vzniká při zahřívání produktů z brambor, a je daleko nebezpečnější než v hranolcích v květnu 2002 objevenýakrylamid.
Glycidamid byl při tomto testu prokázán ve výrobcích ve velmi malém množství, od 0,3 do 1,5mikrogramunakilogramv deseti vzorcích bramborových lupínků a ve třech druzích hranolků.
Glycidamid i akrylamid se uvolňují ve vysokých teplotách při tepelném zpracování bramborových produktů.K tomu dochází při 120 stupních Celsia. Daleko více nebezpečné látky vznikají při teplotách nad 180 stupňů Celsia.
Spárovka

Spárovkaje označení pro slepené hranolkydřeva. Jedná se o nejušlechtilejší aglomerovaný výrobek na bázi dřeva.
Je složena z hranolků nebo lišt ze dřeva. Hranolky se skládají vedle sebe, aby každá strana byla proti sobě (levá a pravá). Lepí seklihem, močovinoformaldehydovými, polyvinylacetátovými lepidly apod.. Spárovka muže být opatřena svlakem proti prohnutí a vlhkostního pracování dřeva. Svlak je vsunut do rybinové drážky (má menší úkos tvar klínu).
Spárovka se používá při výroběnábytku(stolová deska),schodišť(stupně a podstupně) a dalších interiérových prvků.
Zubořez

Zubořez, takédentilnebodentikul(zlat.dens– zub,denticulus– zubec) je ozdobný pás pravidelných kostek (kvádříků) a mezer na spodní straně kamennéřímsy. Vyskytuje se viónskémakorintskémslohu ve starověkém Řecku. Byl velmi oblíben v římské architektuře (Pantheonaj.) Objevuje se i na stavbách obdobíklasicismuv 19. a 20. století. Na římsáchrománskýchstaveb bývají kvádříky postaveny na koso a vystupují jako trojboké hranolky.
PodleVitruviavznikl zubořez jako kamenná nápodoba dřevěných stropních trámků, které přesahovaly přeskladí.
Papas fritas inglesas

Laspapas fritas inglesas—papas tostadas, papitas fritasenHispanoamérica,papitasenVenezuelayMéxico,patatas fritas de bolsaopapasenEspaña— (crispseninglés británicoychipsopotato chipseninglés estadounidense)  son rebanadas muy finas depatatas fritasa alta temperatura.​ Las patatas crujientes se sirven en forma de un disco o círculo plano, básicamente la forma de un corte longitudinal a la patata. En los países occidentales, son una parte muy importante del mercado de lossnacks.​
EnEspañaes habitual que se sirva con las bebidas como unatapay era muy popular en la época de la posguerra civil del sigloXXya a mediados de ese siglo en restaurantes. Es por esta razón que se denomina como «patatas fritas a la española».​ Suele acompañar a una copa de vino o cerveza. En muchas freidurías deMadrid, donde se elaboranchurros, es común encontrar también este tipo de patatas fritas, con o sin sal.
Las variedades comerciales se empaquetan para la venta, generalmente en bolsas.
Existen numerosas variedades, las más sencillas de esta clase apenas se fríen y se salan. Hay otras variedades más elaboradas, a las que se agregan diversos condimentos, comohierbas aromáticas,especias,quesou otro tipo de añadidos y sabores artificiales. En muchos casos la versión sencilla se adereza con ketchup, mayonesa u otras salsas del mismo modo que se haría con laspapas fritas.
En algunos países se ha criticado a las patataschipsdebido a su alto porcentaje de grasa, de aproximadamente el 35 %, y su contenido enacrilamida.
También en países comoColombiayVenezuelaes muy común desmenuzarlas para añadirlas a losperros calientes(en Colombia se le conoce comoripio de papa) junto con el resto de añadidos.
Algunas personas suelen emplearlas para preparar latortilla española o de patatas.​
En países angloparlantes hay diferentes formas de llamar a las patatas fritas:
Los hispanohablantes también usan diferentes denominaciones en distintos países:
También existenchipsque no están basadas en la patata. EnChile,JapónoNueva Zelandahay la variedad realizada concamote. EnChiletambién del hacen deBetarraga. En elReino Unidotambién se hacen a partir dechirivía. En laIndia, donde son numerosos los locales con este producto, existen otras variedades tomando como base elplátano. En Colombia, Venezuela y Ecuador haychipsllamadas Natuchips (distribuidas porFrito-Lay) hechas a partir deyuca. Asimismo haychipsconfeccionadas a partir dezanahorias. EnUruguayy otras regiones rioplatenses también se consumen "chips" deboniato. En muchos países de Europa se encuentran con cada vez más frecuencia desde la segunda década del sigloXXIchips no fritos de verduras (zanahorias, calabaza, remolacha, chirivia) y de frutas (tomates, manzanas).
También haychipshechos conplátanoverde (en Venezuela se les llamaplatanitos,tostonesotostoncitos), maduro (maduritosotajaditas) y ondulados.
Bun (papas fritas)

Bunes una marca depapas fritasenvasadasargentinasde la empresaPepsiCo Snacks. La marcaBunfue creada en el año 1958 porAugusto Aboitiz Baroja,​ y continua al día de hoy en el mercado con el lemaSi hacen kraccc, son papas BUN.​
Anteriormente esta empresa no fabricaba sólo papas fritas, sino que hacían todo tipo desnacks.
Bunfue una destacada marca argentina de snacks de la década de los años '60, cuando no existían marcas que compitiesen con ella. La planta de elaboración se encontraba en Monroe 860, Ciudad de Buenos Aires, donde al día de hoy reside la escuela de programación DigitalHouse.​  En 1991 la fábrica se trasladó a la localidad Benavidez, Provincia de Buenos Aires. La empresa fue comprada por PepsiCo Snacks en 1993.​ PepsiCo posteriormente adquirió la operación de snacks de Kellogg's y consolidó la producción de ambas marcas en la planta de Florida, Provincia de Buenos Aires, cerrando la planta de Bun en Benavidez. Bun hasta hoy es una marca popular en las zonas rioplatenses.
El eslogan original "Si hace Krrrrrac es Bun" fue creado por Yuste Publicidad bajo la dirección creativa de Carlos Otaduy, un destacado publicista argentino.​
Hoy por hoy, únicamente han sobrevivido las Papas Fritas Bun, los Machitos Bun (derivados de los Twist Bun) y las KesBun, que regresaron por petición popular, aunque con fórmula, tamaño y sabor diferente.
Papas fritas cubiertas de chocolate

Laspapas fritas cubiertas de chocolate(eninglés:chocolate covered potato chips) son un aperitivo o snackestadounidenseque combina dulce y salado. Consiste enpatatas o papitas fritas(chips) sumergidas en chocolate negro fundido o cacao. Son utilizadas para picar como las papas fritas, y también se sirven en fiestas o reuniones como aperitivos y postres, especialmente enDakota del Norte, donde son conocidas comochippers, así como en otros estados delMedio Oestee inclusoNueva Yorky otros estados.
Se desconoce con precisión el origen de este producto, y varias compañías se adjudican su creación. Por ejemplo, la dulcería Widman's Candy, fundada en 1885 enFargo, Dakota del Norte, tiene una larga historia con el producto, y también produce otros snacks bañados en chocolate, como frutos secos o nubes.​​​ Estos snacks salado-dulces se combinan también con miel, ya que Dakota es la región estadounidense que más produce miel de abeja.​
Entraron enChicagoen el mercado en 1985 mediante una compañía llamada Executive Sweets.La receta fue reinventada por un chef y popularizada en laalta cocinacomochips au chocolat.​​
En primer lugar, se fríen las papas o patatas, que por lo general tienen un corte con surcos en la superficie. El tipo de chocolate utilizado por lo general eschocolate con lecheque es fácilmente templado para recubrimiento de otros alimentos. El templado del chocolate es para básicamente derretir los trozos de chocolate en una forma líquida con el fin de crear una capa para lo que será el chocolate utilizado para cubrirlo. Las papas fritas cubiertas de chocolate pueden ser encontradas en la sección gourmet en las tiendas de comestibles o en tiendas especializadas en alimentos raros.
Mandioca frita

Lamandioca frita(enguaraní,mandi’o chyryry),​ también conocida comoyuca frita; es un plato típico de lagastronomíasudamericana, especialmente popular enParaguay,sur de Brasilylitoral argentino.​​​ Consiste en trozos de laraíz tuberosade la planta de mandioca (Manihot esculenta), previamente hervidos y luegofritoshasta quedar dorados y crujientes por fuera, manteniendo una textura suave en su interior.
La mandioca frita tiene un sabor ligeramente dulce y una textura similar a la de laspapas fritas. Suele servirse como acompañamiento deplatos principales, comoasados, o como aperitivo.​ También puede combinarse con otros ingredientes como huevo, queso o cebolla,​ formando un revuelto conocido comochororqui.
La mandioca es originaria de América del Sur y ha sido cultivada y consumida por las poblaciones nativas desde tiemposprehispánicos.​​ El consumo de este tubérculo se remonta a las culturas indígenas de la región, especialmente a losguaraníes,​ que la utilizaban como unalimento básicoen sudieta.​ Con la llegada de losespañolesyportugueses, el cultivo y preparación de la mandioca se extendió por gran parte del continente americano, siendo la palabra mandioca unguaranismo, según laRAE.​
El método estándar para la preparación de la mandioca frita consiste en pelar y cortar los tubérculos en trozos pequeños, bastones o tiras. Posteriormente, se hierve en agua con sal hasta que esté cocida pero aún firme. Finalmente, se fríe en aceite caliente hasta que queda dorada y crujiente por fuera, pero suave por dentro.​
Por su similitud con el tubérculo de laespecie herbáceaSolanum tuberosum―conocido comúnmente como papa o patata―, la mandioca frita puede ser empleada como un sustituto de este.
En 2015, ante laescasez de productos importadosque afectaba aVenezuela, la subsidiaria venezolana de la cadena de comida rápidaMcDonald’sse vio obligada a hacer cambios en sumenúlocal, siendo uno de los más notorios la sustitución de las tradicionales papas fritas por mandioca frita.​​​ Finalmente, después de casi un año, McDonald’s logró reincorporar las papas fritas a su menú en Venezuela, pero de producción nacional.​​
Seb (vidéaste)

Sébastien Frit, plus connu sous lepseudonymedeSeb la Friteou plus récemmentSeb, styliséSEB, est unvidéasteetrappeurfrançaisné le31 mars 1996àPérigueux.
Sébastien Frit vit durant son enfance dans la commune deChancelade. À l'adolescence, il réalise ses premières vidéos humoristiques.
Il est scolarisé au collège Anne-Frank (2007-2011) puis au lycée Albert Claveille àPérigueux(2011-2014). En 2014, il obtient sonbaccalauréat STI2D.
Seb la Frite est bassiste pendant un mois et demi du groupe de Rock SWAN.
En 2016, il crée un conceptcoup de pouceafin d'utiliser sa notoriété pour mettre en avant des artistes peu connus. Ainsi, il met en avant les rappeursRilès,Berywamou encoreKikesa.
Ennovembre 2016, il sort son premierweb-documentaireintituléL'Histoire du rapqui cumule aujourd'hui 6,9 millions de vues.
Enavril 2017, il part àDharamsalaenIndepour y réaliser une interview duDalaï Lama. Un documentaire d'Anaïs Deban a suivi leur aventure. La conversation est à l'origine de l'ouvrageFaites la révolution !publié en 2017, parSofia Stril-Reversur la base d'interviews du14dalaï-lama.
En 2017, il rejoint laLove Armycréée parJérôme Jarre, aux côtés de personnalités commeOmar Sy,DJ Snake.
Il participe auTéléthonorganisé le8 et 9 décembre 2017.
En 2019, Seb la Frite participe à une expédition scientifique dans une zone inexplorée dePapouasie occidentaleavec plusieurs scientifiquesornithologuesetspéléologues. Il en est tiré un documentaire,La Vraie Aventure, diffusé surTFXendécembre 2019et qu'il publie sur sa chaîne YouTube enjanvier 2020.
En 2021, en collaboration avec la marqueRed Bull Binkspour la sortie de sa mixtape, il participe à une première dans le monde, faire un freestyle en chute libre à200km/h. Après plusieurs entraînements pour sauter en parachute seul, il réalise ce tournage peu commun dans les airs, cette vidéo sera très médiatisée.
En 2023, il lance Olibrius, unesociété de production vidéo.
Depuis octobre 2019, il est en couple avec l'influenceuseLéna Situations.
En mars 2023, il exprime sur son compteTwitterson opposition auprojet de réforme des retraitesporté par legouvernement Élisabeth Borne.
Fritte

Lafritteest une matière fusible artificielle constituée principalement de verre pilé, un des constituants d'unémail.
Son utilisation est rendue nécessaire par le procédé d'émaillage.En effet, l'émail est posé en poudre humide sur le tesson,ce qui rend possible la migration des composés solubles dans l'eau, comme lasoude, dans le tesson et deviennent ainsi indisponibles pour la fusion de l'émail.
Dans l’Égypte antique, elle est utilisée auMoyen Empirenotamment pour former leshippopotameset certains petits objets qu'on retrouve dans les tombes. AuNouvel Empire, elle est utilisée majoritairement pour former des coupes bleues.
Pour former un objet en fritte, on forme d'abord le corps de l'objet. Celui-ci est modelé à partir d'une pâte composée d'une poudre desable, decalcite, d'alcalins, d'oxydes métalliques(pour la couleur) et desilice, ajoutée d'eau. Lors de la cuisson (de800à900°Cenviron), les grains desilicefondent et se cimentent, tandis que lesalcalinsfondent et migrent pour former laglaçure.
Les motifs, peints à l'oxydedemanganèse, sont dessinés avant la cuisson.La vitrification de la couverte lors de la cuisson les protège et empêche qu'ils ne s'effacent.
Moules-frites

Lesmoules-fritessont unespécialité culinairetraditionnelleemblématique de lacuisine belgeetnordiste, à base demoules marinièreset defrites.
Les moules-frites sont servies pour la première fois en 1875, dans lafritureFritz duchamp de foire deLiège.
Le plat est devenu avec le temps le mets identitaire national belge. Selon un sondage réalisé en 2011, pour le journal quotidienLa Voix du Nord, les moules-frites représentent le mieux cette région avec lesbeffroisà 34 %. Lors du sondage de 2008, le mets arrive second à 35 % derrière les beffrois à 41 %.
Les doses varient en fonction des recettes. Côté calories, une dose de moules d'un litre, associée à 150 grammes de frites, contient entre 500 et600kilocaloriesauxquelles s'ajoutent celles de la mayonnaise (ou autre sauce) et boissons d'accompagnement.
La portion de moules est généralement de un kilogramme par personne ; elle est souvent servie à chaque convive dans la marmite individuelle de cuisson.
La manière de cuisiner les moules modifie la recette. Les variantes les plus communes sont les suivantes :
Les moules-frites sont servies partout enBelgique, de lacôte belgeau fond de l'Ardenne. En France, le mets est courant dans leNord-Pas-de-Calais. Il s'agit du plat typique de labraderie de Lille. En 2009, cinq cents tonnes de moules et trente tonnes de frites ont été consommées durant celle-ci. Durant ce week-end, les restaurateurs font un tas des moules englouties devant leur établissement ; la majorité du temps, le restaurantAux moules(rue de Béthune) etLa Chicorée(place Rihour) ont les plus gros.
En 2008,TNS Sofresréalise un sondage parmi les gens du Nord. Les moules-frites arrivent en seconde position avec 25 %. Le plat est devancé par lesteak fritesqui recueille 33 %. En France, selon le même sondage TNS-Sofres, les moules-frites arrivent en seconde place parmi les plats préférés desFrançaisà 20 %. Il est devancé d'un point par lemagretdecanard.
Le plat peut être consommé avec unebière blonded'abbaye, ou unvin blancsec; levin rougeétant à éviter à cause des tanins. Au niveau des sauces, en plus de lasauce marinièrequi accompagne déjà les moules, il est possible de rajouter de lamayonnaiseavec les frites.
Les moules-frites sont également la spécialité de la chaîne de restauration belgeChez Léon.
बीटीएस मील

बीटीएस मीलअंतरराष्ट्रीय फास्ट फूड चेनमैकडॉनल्ड्सद्वारा दक्षिण कोरियाई बॉय बैंडबीटीएसके सहयोग से बेचा जाने वाला मील था। चिकन मैकनगेट्स, मध्यम फ्रेंच फ्राइज़, एक मध्यमकोका-कोला, और दो मसालेदार डिपिंग सॉस (स्वीट चिली और काजुन) से मिलकर बीटीएस मील २६ मई, २०२१ से २० जून, २०२१ तक चुनिंदा देशों में बेचा गया और अंततः कुल बिक्री तक पहुंच गया। पचास देशों की।
बीटीएस मील में "लोकप्रिय मैकडॉनल्ड्स दक्षिण कोरियाई व्यंजनों" से प्रेरित १०- या ९-पीस चिकन मैकनगेट्स,मध्यम फ्रेंच फ्राइज़, एक मध्यमकोका-कोलाऔर स्वीट चिली और काजुन डिपिंग सॉस शामिल हैं।
बैंड की एजेंसी बिग हिट एंटरटेनमेंट के एक प्रतिनिधि ने एक आधिकारिक बयान के माध्यम से बीटीएस औरमैकडॉनल्ड्सके बीच सहयोग की घोषणा की। आधिकारिक रिलीज़ से पहले प्रशंसक खाना आदेश सेवा के माध्यम से मील कूपन खरीद सकते थे।
देशों और स्थान के आधार पर बीटीएस मील डाइन-इन, टेक-आउट, ड्राइव-थ्रू और ऐप-आधारित ऑर्डर के माध्यम से उपलब्ध था, और यह केवल नियमित घंटों के दौरान उपलब्ध था। सहयोग मैकडॉनल्ड्स के लिए तीसरा सहयोग था। बीटीएस मील पहली बार २६ मई, २०२१ को जारी किया गया था,चुनिंदा देशों में जिनमें शामिल हैं:संयुक्त राज्य अमेरिका,ऑस्ट्रिया,बहामास,ब्राजील,कनाडा,कोलंबिया,डोमिनिकन गणराज्य,इंडोनेशिया,इज़राइल,मलेशिया,पैराग्वे,फिलीपींसऔरसिंट मार्टेन।जून के अंत तक, पचास देशों में मील जारी किया गया था।कोविड-१९ महामारीके बीच,इंडोनेशियामें भारी भीड़ ने कथित तौर पर कई आउटलेट्स को अस्थायी रूप से बंद करने के लिए मजबूर किया,जबकिसिंगापुरमें महामारी के कारण आउटलेट्स पर भीड़ को रोकने के लिए मील केवल डिलीवरी के माध्यम से ऑर्डर किया जा सकता था।इसके रिलीज होने पर बीटीएस-प्रेरित पैकेजिंग जिसमें मील परोसा गया था, को कई ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर पुनर्विक्रय के लिए सूचीबद्ध किया गया था,जिसमें कैरोसेल भी शामिल था।प्रमोशन २० जून, २०२१ को बंद कर दिया गया था।
शिकागो ट्रिब्यूनके लिए लिखते हुए लुईसा चू ने डिपिंग सॉस को "चिकनी, लेकिन आश्चर्यजनक" पाया।वल्चरकी रेबेका आल्टर ने मैकडॉनल्ड्स के व्यापार कौशल की प्रशंसा की, कहते हुए कि सहयोग ने "मुझे जंजीरों में संगीतकार प्रोमो के भविष्य के लिए आशावादी बना दिया"।एस्क्वायर मिडिल ईस्टके विलियम मुल्ली ने काजुन डिपिंग सॉस को "फास्ट फूड महानता का सामान" बताया।
मैकडॉनल्ड्स के अनुसार २०२१ में रिलीज दक्षिण कोरिया में एक मिलियन से अधिक बिक्री तक पहुँच गई,और बिक्री में वृद्धि हुई।
साँचा:BTSसाँचा:McDonald's
एक्रिलामाइड

एक्रिलामाइड(Acrylamide) या 'एक्रिल एमाइड' (acrylic amide) एक रासायनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C3H5NO. इसका IUPAC नाम prop-2-enamide है। यह गंधहीन क्रिस्टलीय पदार्थ है जोजल,एथेनॉल,ईथरऔरक्लोरोफॉर्ममें घुलनशील है।
एक्रिलामाइड तमाम तरह के भोजनों में उनके पकाए जाने के दौरान प्राकृतिक रूप से उत्‍पन्‍न होता है जिसमें कॉफी, चॉकलेट, बादाम, फ्रेंच फ्राइज़, क्रैकर्स, आलू के चिप्‍स, अनाज, ब्रेड और यहां तक कि कुछ फल और सब्जियां भी शामिल हैं। एक्रिलामाइड भोजन में तब से मौजूद है जब से इंसानों ने भोजन पकाना शुरू किया, किन्‍तु अप्रैल 2002 तक, जब स्‍वीडिश वैज्ञानिकों के एक समूह ने शोध प्रस्‍तुत किया जिसमें कुछ बेक्‍ड एवं फ्राइड फूड्स में यौगिक के दर्शनीय स्‍तरों का पता लगाया गया था, भोजन में इसके होने की जानकारी नहीं थी। स्‍वीडिश अध्‍ययन से पूर्व, एक्रिलामाइड के लिए भोजन का विश्‍लेषण नहीं किया गया क्‍योंकि इसे न तो संघटक के रूप में प्रयोग किया जाता था और न ही भोजन के अवयव के रूप में इसकी जानकारी थी।
एयर फ्रायर

एयर फ्रायर एक रसोई उपकरण है जो संवहन तंत्र  (कन्वेक्शन मैकेनिज्म) का उपयोग करके भोजन के चारों ओर गर्म हवा को प्रसारित (सर्कुलेट) करके खाना बनाता है। यह संवहन ओवन (कन्वेक्शन ओवन) का एक छोटा संस्करण है। एक यांत्रिक पंखा उच्च गति पर भोजन के चारों ओर गर्म हवा प्रसारित (सर्कुलेट) करता है और भोजन को कुछ ही समय में सुपर क्रिस्पी बना देता है। एयर फ्रायर आमतौर पर बहुत जल्दी गर्म होते हैं और वे भोजन को जल्दी और समान रूप से पकाते हैं।
इसके अलावा, एयर फ्रायर खाना बनाते समय तेल की मात्रा को कम करने में भी मदद करता है, जिससे उपभोक्ता को स्वस्थ आहार का अनुभव होता है। इस उपकरण का उपयोग करके भोजन को एक स्वास्थ्यप्रद दिशा में बनाने का एक सरल तरीका है, क्योंकि यह भोजन को तेल के बिना स्वादिष्ट और रूचिकर बना देता है। इसके साथ ही, एयर फ्रायर विभिन्न पकवानों को एक साथ बनाने की सुविधा प्रदान करता है, जिससे खाना तेजी से और बिना किसी समस्या के तैयार हो जाता है। इस तरह, एयर फ्रायर एक उपयोगकर्ता फ्रेंडली और स्वास्थ्यकर रसोई उपकरण के रूप में प्रमुख हो रहा है।
एयर फ्रायर कैसे काम करता है?
रैपिड एयर टेक्नोलॉजी के रूप में जानी जाने वाली पेटेंट तकनीक एयर फ्रायर्स के काम का आधार बनाती है। गर्म हवा (2000C तक) उपकरण के अंदर घूमती है और यह गर्म हवा है जो एक ही समय में विभिन्न कोणों से उसके अंदर भोजन को गर्म करती है।
गर्म हवा के कारण एक रासायनिक प्रतिक्रिया उत्पन होती है जिसे माइलार्ड प्रभाव के रूप में जाना जाता है, जो भोजन के बाहरी परत को  कुरकुरा बना देती है और अंदरूनी परत को नरम और रसदार बनाये रखती है। इस कारण हमें एक स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट भोजन प्राप्त होता है। यह वास्तव में सुविधाजनक है क्योंकि यह तेज और आसान है और सबसे अच्छी बात यह है कि यह बहुत स्वस्थ है।
एयर फ्रायर सुरक्षित और उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं। वे खाना पकाने के पारंपरिक तरीके की तुलना में बहुत जल्दी व्यंजन बनाते हैं। फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन विंग्स या फ्राइड फिश व अन्य पदार्थ समान स्वादिष्ट परिणाम के साथ 15-20 मिनट के औसत समय में तैयार किया जा सकता है। एयर फ्रायर से तैयार भोजन और पारंपरिक तरीके से तैयार भोजन की गुणवत्ता में कोई अंतर नहीं होता है।
बहरीन में स्वास्थ्य

2013 में जन्म के समय बहरीन में जीवन प्रत्याशा पुरुषों के लिए 76 और महिलाओं के लिए 78 थी।  क्षेत्र के कई देशों की तुलना में, एड्स और एचआईवी का प्रसार अपेक्षाकृत कम है।  मलेरिया और तपेदिक (टीबी) बहरीन में बड़ी समस्याओं का गठन नहीं करते हैं क्योंकि न तो यह बीमारी देश के लिए स्वदेशी है। परिणामस्वरूप, हाल के दशकों में बहरीन के नागरिकों के दुर्लभ होने के मामलों में मलेरिया और टीबी के मामलों में कमी आई है।स्वास्थ्य मंत्रालय टीबी और अन्य बीमारियों जैसे हेपेटाइटिस बी के खिलाफ नियमित टीकाकरण अभियान प्रायोजित करता है।
बहरीन वर्तमान में मोटापे की महामारी से पीड़ित है, जो सभी पुरुषों के 28.9% और सभी महिलाओं के 38.2% मोटापे के रूप में वर्गीकृत है।  बहरीन में होने वाली सभी मौतों में हृदय संबंधी बीमारियों का 32% हिस्सा है, देश में मृत्यु का दूसरा कारण (दूसरा कैंसर )।  सिकल सेल एनीमिया और थैलेसीमिया देश में प्रचलित हैं, एक अध्ययन के निष्कर्ष के अनुसार बहरीन के 18% सिकल सेल एनीमिया के वाहक हैं जबकि 24% थैलेसीमिया के वाहक हैं।
खाद्य और कृषि संगठन का अनुमान है कि बहरीन की लगभग 66% वयस्क आबादी अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है।  2000 में, यह निर्धारित किया गया था कि 12-17 वर्ष की आयु के बच्चों में 29.9% लड़के और 42.4% लड़कियां अधिक वजन वाली थीं। जिसमें 15% से अधिक बहरीन की आबादी बीमारी से पीड़ित है, और देश में 5% मौतों का हिसाब है।
फास्ट फूड की बढ़ती खपत और गतिहीन जीवन शैली की प्रबलता ने इस घटना को जन्म दिया है। स्कूल की कैंटीन में इन अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों पर लगाम लगाई जाती है, जहां उच्च वसा और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ जैसे पिज्जा, बर्गर, सैंडविच और ज़ातर, दोपहर के भोजन के लिए उपलब्ध हैं। भोजन के समय के बीच, बच्चे फ्रेंच फ्राइज़, चॉकलेट और सोडा पसंद करते हैं, जिसमें सूक्ष्म पोषक तत्वों और आहार फाइबर की कमी होती है।
पिछले 10 वर्षों के भीतर, बहरीन ने धूम्रपान पर कड़े कानून लागू किए हैं। अनुसंधान ने सुझाव दिया कि इसके लोगों के बीच प्रमुख स्वास्थ्य समस्या कोरोनरी बीमारी है, इसलिए नेताओं ने अपने देश के स्वास्थ्य की मदद करने के लिए उम्मीद में कानून जारी किए।  धूम्रपान केवल मुद्दा नहीं है, बल्कि सभी प्रकार के तंबाकू उत्पाद हैं। बहरीन के नेताओं ने सबसे बड़ा प्रतिबंध धूम्रपान करने या सार्वजनिक स्थानों से तंबाकू उत्पादों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय लिया था।  विशेष रूप से, सार्वजनिक स्थानों में सार्वजनिक परिवहन, स्कूल और विश्वविद्यालय, मनोरंजन स्थल, लिफ्ट, पूजा स्थल आदि शामिल हैं।इन विशिष्ट स्थानों के प्रबंधकों को कानून द्वारा, एक भौतिक चिन्ह के साथ यह स्पष्ट करने के लिए आवश्यक है कि ग्राहकों को सूचित किया जाए कि उनके स्थान धूम्रपान निषेध हैं।  संकेत ऐसे होने चाहिए जहां लोग उन्हें देख सकें और प्रबंधकों को भी उन्हें गंभीरता से लेना चाहिए। इसके अलावा, बहरीन ने धूम्रपान करने वालों के लिए निर्दिष्ट धूम्रपान क्षेत्र की स्थापना की है जो निषिद्ध धूम्रपान क्षेत्रों से दूर है जो "विशेष वेंटिलेशन प्रशंसकों से सुसज्जित" होना चाहिए ताकि धुएं के धुएं से बाहर न निकलें और जनता के पास जाएं।
Keripik kentang

Untuk kentang yang lebih tebal yang dikenal sebagai "chips" di Inggris, lihatkentang goreng.
"Crisps" dialihkan kesini. Untuk perusahaan bus Australia, lihatCrisps Coaches.
Keripik kentang(NAmEdanAuE; seringkali hanyachip) ataucrisp(BrEdanIrE) adalah irisan tipiskentang( atau sejumputpasta kentang) yang digoreng, dipanggang, atau digoreng hingga renyah. Biasanya disajikan sebagaicamilan,lauk, atauhidangan pembuka. Keripik dasar dimasak dan diasinkan ; varietas tambahan diproduksi menggunakan berbagai perasa dan bahan termasukbumbu,rempah-rempah,keju,perasa alamilainnya,perasa buatan, dan bahan tambahan.
Keripik kentang merupakan bagian besar dari pasarmakanan ringandanmakanan ringandi negara-negaraBarat. Pasar keripik kentangglobalmenghasilkan total pendapatan sebesar US$16,49 miliar di tahun2005. Pendapatan ini mencakup 35,5% dari total pasarmakanan ringangurih di tahun tersebut ( yang secara keseluruhan berjumlah $46,1 miliar ).
Banyak orang mengatakanGeorge Crumadalah penemu keripik kentang pertama, George Crum adalah seorang koki keturunanAfrika Amerika, yang bekerja di restoran Moon's Lake House di dekatSaratoga Springs, New York, Moon's Lake House sangat terkenal dengankentang gorengnya. Pada24 Agustus,1853.Cornelius Vanderbilt, rajakereta apidiAmerika Serikatmengeluhkan kentang gorengnya yang terlalu tebal, Crum akhirnya membuat kentang goreng yang lebih tipis, tetapi sang pelanggan tetap merasa tidak puas, sehingga Crum akhirnya membuat kentang goreng setipis mungkin sehinggatidak bisa ditusuk dengan garpu. Beruntung sang pelanggan sangat puas dengan "kentang goreng" tipis inidan akhirnya menjadi terkenal dan merupakan salah satu makanan dalammenu, dengan nama "Keripik Saratoga". Makanan ini menjadi terkenal diNew YorkdanNew England.
Indofood (merek)

Indofoodmerupakan merek kecap, saus, bumbu dan sirup yang diproduksi olehPT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk(dahulu PT Indosentra Pelangi) dan PT Nugraha Indah Citarasa Indonesia. Merek ini diperkenalkan pertama kali pada tahun1988.
Diluncurkan pertama kali pada tahun1992dan diproduksi di pabrik IndofoodCibitungdanSemarang.
Diluncurkan pertama kali pada tahun1988dan diproduksi di pabrik IndofoodCibitung.
Diluncurkan pertama kali pada tahun2006dan diproduksi di pabrik IndofoodCibitung.
Fish and Chips

Fish and Chipsadalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dariBritania Raya. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisionalcod) ditepungi dengantepung rotidan dimakan bersamakentang gorengyang dipotong panjang.
Fish and chips populer di Britania dan jajahannya pada abad ke sembilan belas, sepertiAustraliadanSelandia BarusertaKanada. Fish and chips juga populer di beberapa bagian di Amerika Serikat sebelah utara (New Englanddan Barat LautPasifik).
Fish and chips adalah makanan populer di kalangankelas pekerjadi Britania Raya sebagai hasil dari cepatnya perkembangan penangkapan ikan denganpukatdiLaut Utara, diiringi pembangunan jalan kereta api yang menghubungkan pelabuhan-pelabuhan dengan kota-kota industri utama semasa paruh kedua abad ke-18. Sebagai akibatnya, ikan segar dapat diangkut dengan cepat ke kawasan berpenduduk padat.Pada tahun 1860, toko fish and chips pertama dibuka oleh Joseph Malin.
Potongan kentang goreng sebagai hidangan juga mungkin pertama muncul di Britania sekitar periode yang sama. KatachipsmenurutOxford English Dictionarypertama kali digunakan olehCharles Dickensdalam ceritaA Tale of Two Cities(terbitan 1859): "Husky chips of potatoes, fried with some reluctant drops of oil".
Toko fish-and-chip modern (disebut "chippy" atau "chipper" dalam bahasa slang modern Britania) berasal dari Britania Raya, meskipun gerai penjualan makanan gorengan umum terdapat di seluruh Eropa. Pada awalnya, toko-toko fish-and-chip hanya memiliki fasilitas sangat terbatas. Di toko seperti ini biasanya memiliki kuali besar berisi lemak untuk menggoreng dengan api dari arang. SelamaPerang Dunia IIfish and chips bertahan sebagai salah satu jenis makanan di Britania Raya yang tidak dijatah.