davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Tommy Stinson

Thomas Eugene Stinson, dettoTommy(Minneapolis,6 ottobre1966), è unbassistastatunitense, membro fondatore del grupporockThe ReplacementsdiPaul Westerbergneglianni 1980.
Stinson aveva appena dodici anni quando si unì al fratelloBob, a Paul Westerberg e aChris Marsper costituire i Replacements. Suonò ilbassonel gruppo fino al loro scioglimento nel1991.
Dopo la fine dei Replacements, Tommy Stinson formò iBash and Pop, progetto che ebbe vita breve, e poi iPerfect, il cuialbumdel1997Seven Days a Weeknon fu distribuito per problemi della casa discografica. Nel1998si unì aiGuns N' Roses.
Rockervecchio stile, con massicce influenzepunk, Stinson ha pubblicato nel2004il suo primoalbum solistaVillage Gorilla Head, che molti ritengono uno dei migliori album rock degli ultimi 10 anni. Nello stesso anno venne finalmente distribuito anche l'album dei Perfect registrato nel 1997, con il nuovo titolo diOnce Twice Three Times a Maybe.
Stinson, oltre ai propri lavori, si occupa anche di altri artisti avendo prodotto l'album di esordio dei Bobot Adrenaline, giovane bandpunkstatunitense.
Successivamente ha collaborato con iSoul Asylumdopo la scomparsa del bassista Karl Mueller, aiutandoli a completare il loro ultimo album ed esibendosi in alcune date con loro
Infine, è in uscita il filmTutte le cose che non sai di lui, conJennifer Garner, in cui Stinson ha contribuito per la colonna sonora.
Bobotie

Bobotie(Afrikaans:[bəˈbuəti]) minangka panganan sing misuwurAfrika Selatan sing kalebudaging cincang singdibumbui dibakar nganggo endhog adhedhasar endhog.Asalesaka tembungbobotieyaikuregejegan. Kamus etimologi Afrikaans negesake manawa asal usul yaiku tembung Malayaboemboe, tegese rempah-rempah kari.Wong liya mikirake asale sakabobotok,sajian Indonesia sing kalebu bahan-bahan sing beda-beda.Resep pertama kanggo bobotie muncul ing buku masak Walanda ing taun 1609.   Sawise iku, digawa menyang Afrika Selatan lan diadopsi dening komunitasCape Malay.Iki uga digawe nganggo bubuk kari, banjur kari nganggo "tang".Asring disajeni nganggosambal.Piring kasebut wis misuwur ingCape of Good Hopewiwit abad kaping 17, nalika digawe nganggo campurandaging sapilan daging babi
.
보보티

보보티(아프리칸스어:bobotie)는남아프리카 공화국의고기요리이다.양념한다진 고기에달걀토핑을 올린 뒤오븐에 구워 만든 음식으로, 남아프리카의국민 음식가운데 하나로 여겨진다.
아프리칸스어"보보티(bobotie)"의어원은인도네시아어"보보톡(bobotok)"이다.
주로쇠고기나양고기로 만들지만,돼지고기를 쓰는 경우도 있다.양파와마늘등향신채를 다져 볶은 다음,다진 고기를 볶다가가람 마살라와강황,쿠민,깟씨등 가루향신료와월계수 잎을 넣고 함께 볶는다. 전통적으로는건포도등건과를 넣는다.처트니와물을 넣고 졸이다가,오븐그릇에 옮겨 담는다.달걀을우유에 풀어 붓고, 오븐에서구워낸다.쌀밥,바나나,처트니등을 곁들여 먹는다.
말레이 요리

말레이 요리는 현대 말레이시아, 인도네시아(수마트라와 칼리만탄의 일부), 싱가포르, 브루나이, 태국 남부, 필리핀(대부분 남부), 코코스 제도, 크리스마스에 거주하는 동남아시아 말레이 민족의 전통 음식이다. (스리랑카 및 남아프리카 포함)
전통 말레이 요리의 주요 특징은 향신료를 아낌없이 사용하는 것이다. 코코넛 밀크는 또한 말레이 요리에 풍부하고 크리미한 특성을 부여하는 데 중요하다. 다른 파운데이션은 벨라칸(새우 페이스트)으로 삼발, 벨라칸, 고추, 양파 및 마늘로 만든 풍부한 소스 또는 조미료의 베이스로 사용된다. 말레이 요리는 또한 레몬그라스와 양강근을 많이 사용한다.
거의 모든 말레이인의 식사는 쌀과 함께 제공되며 쌀은 다른 많은 아시아 문화에서도 주식이다. 말레이식 식사에는 다양한 종류의 요리가 있지만 코스가 아닌 한 번에 모두 제공된다. 일반적인 식사는 테이블에 있는 각 사람의 밥 한 접시로 구성된다. 요리는 식사하는 사람들 사이에서 공유되어야 하며 각 요리에는 숟가락이 제공된다. 식당은 자신이 선택한 요리를 자신의 밥 접시에 숟가락으로 담는다. 음식은 오른손의 손가락으로 섬세하게 먹으며 개인 목욕용으로 사용하는 왼손으로는 절대 먹지 않으며 말레이인들은 식기를 거의 사용하지 않는다.
말레이 요리 전통이 언제 형성되었는지는 불확실하지만 전통에 대한 최초의 기록은 말라카 술탄국이 말레이 군도의 중요한 무역 중심지가 된 15세기부터이다. 말라카의 가장 중요한 유산은 향신료 무역, 특히 아랍인, 페르시아인, 중국인, 인도인 등 외국인이 소개한 재료와 요리 기술에 대한 개방성, 다양한 절충주의 요리법의 배양에서 비롯되었다. 말라카는 또한 각각 뇨냐(Nyonya)와 유라시아(Eurasian)로 알려진 중국 및 유럽 전통 요리와 말레이의 융합인 다른 두 가지 풍부하고 독특한 요리 문화의 발전을 위한 촉매제였다. 말라카 전후 수세기 동안 부기스(Buginese)와 자바(Javanese)에서 미낭카바우(Minangkabau)에 이르기까지 다른 비말레이인 그룹이 서로 다른 시기에 말레이 사회에 흡수되었으며 생활 방식의 유사성과 공통 종교에 힘입어 말레이 음식에 다양한 정도의 영향을 미쳤다.
말레이 요리를 민족 집단 또는 인종으로서의 개념 사이의 차이점과 얽혀 있는 요리를 말레이어로 만드는 것의 뉘앙스와 차이점을 이해하는 것이 중요하다. 인도네시아에서 말레이 요리는 전통적으로 수마트라 동부 해안, 말레이 반도 및 해안 보르네오에 거주하는 말레이 민족의 요리를 보다 구체적으로 지칭한다.
풍부한 코코넛 밀크로 지은 밥인 나시 르막은 말레이 마을에서 가장 인기 있는 요리일 것이다. Nasi lemak은 말레이시아의 국가 요리로 간주된다. 또 다른 예는 종려나무 잎으로 지은 압축 쌀인 케투팟(ketupat) 또는 나시 힘핏(nasihimpit)이다. 특히 Hari Raya 동안 인기가 있다. 다양한 고기와 야채를 말레이 요리에 오랫동안 존재하는 인도의 영향을 나타내는 향신료 혼합물의 변형이 있는 카레 요리의 일종인 굴라이 또는 카리로 만들 수 있다. 대부분의 말레이인은 무슬림이기 때문에 말레이 요리는 이슬람 할랄 음식법을 엄격하게 준수한다. 단백질 섭취는 주로 쇠고기, 물소, 염소, 양고기에서 이루어지며 가금류와 생선도 포함된다. 돼지고기, 할랄이 아닌 육류 및 술은 금지된다. 말레이 요리와 중국 요리를 융합한 락사(Laksa)도 인기 메뉴다. 말레이 요리는 또한 수마트라의 미낭카바우 요리에서 채택된 렌당, 베타위 요리의 나시 울람, 자바의 자바 요리의 사테이와 같은 이웃 음식 전통을 채택했다. 그러나 말레이인들은 독특한 맛과 요리법을 개발했다.
말레이 요리는 말레이 군도 외부로 퍼져 다른 요리에도 영향을 미쳤다. 보보티(Bobotie)는 케이프 말레이(Cape Malay)에서 시작된 남아프리카 요리이다. 계란 기반 토핑으로 구운 매운 다진 고기로 구성된다. 남아프리카 공화국의 많은 공통 요리 중에서 보보티(bobotie)는 다른 국가에서는 일반적으로 볼 수 없기 때문에 아마도 국가 요리에 가장 가깝다. 조리법은 바타비아의 네덜란드 동인도 회사 식민지에서 유래했으며 이름은 인도네시아 보보톡(bobotok)에서 파생되었다. 다른 나라에서는 칼루 도돌이 스리랑카 말레이 기원의 스리랑카 디저트이다.
성동일

성동일(成東鎰,1964년4월 27일~ )은대한민국의배우이다.
1984년 연극배우 데뷔하였으며, 1991년SBS 서울방송1기 공채 탤런트에 합격해 브라운관에도 데뷔하며 배우 활동을 시작하였다. 데뷔 초에는 그다지 두각을 나타내지 못하다가 1998년 30% 이상의 높은 시청률을 기록했던SBS드라마 《은실이》에서 코믹하고 질펀한전라도사투리를 구사하는 '빨간 양말' 양정팔 역으로 큰 인기를 끌면서 8년 간의 무명의 설움을 씻었다.이후 이미지 변신을 목적으로 1999년 KBS 주말연속극 《유정》에서는 전혀 다른 진지한 이미지를 가진 대기업 회장의 아들인 재벌 2세 역할과 2000년 SBS 청춘 시트콤 《행진》에서는 대학교수역할을 맡아 출연하였으나, 《은실이》에서의 '빨간 양말' 이미지가 너무 강렬한 탓에 극중 역할의 이미지가 맞지 않다는 부적격 판정을 받고 출연 중인 드라마와 시트콤에서 중도 하차한다.
이후 한동안 음식점 사업 등을 하다가, 여러 드라마나 영화에도 출연해봤지만 크게 주목을 받지 못했다. 그러던 중 2009년 영화 《국가대표》 방 코치 역과 2010년 드라마 《추노》에서 천지호 역을 맡아 강렬한 존재감을 드러내며 명품 조연으로 등극하였다. 2013년 초부터MBC《일밤-아빠 어디가시즌 1》에서 아들 성준과 고정 출연하며 많은 사랑을 받았고, 시즌 2에는 딸 성빈과 함께 출연하였다.
(영어)성동일-한시네마
Боботов-Кук

Боботов-Кук(черног.Боботов Кук) — вершина горного массиваДурмиторвДинарском нагорье,Черногория.
Высота над уровнем моря— 2523 метра (2521 м). В ясную погоду с вершины можно увидеть горуЛовчен, расположенную практически на другом конце страны наАдриатическомпобережье, а также горыКопаоникиТаравСербии. Раньше Боботов-Кук считался высшей точкой Черногории.
Первое зарегистрированное восхождение совершил в 1883 году Оскар Бауманн.
Западная стена вершины Боботов-Кук образует природный амфитеатр вместе с соседними вершинами. к западу от стены лежит долина Шкрка, и озера Велико-Шкршко и Мало-Шкршко. Западная стена самая крутая. Южная и восточная стены уходят в каменистые долины Динарского нагорья. Восточная и северная стена образуют вместе вершину компактной пирамиды.
Первое восхождение на вершину совершил в 1883 году Оскар Бауманн. В 1933 году, группа словенских альпинистов совершила восхождение по южной стене. В 1940 ещё одна группа словенских альпинистов совершила первое зимнее восхождение на Боботов-Кук.
Восхождение на Боботов Кук для профессиональных альпинистов сложности не представляет. В летнее время популярно среди туристов, и занимает от трёх до семи часов, в зависимости от выбранного маршрута и скорости прохождения.
Зла-Колата
Боботи (Мартвильский муниципалитет)

Боботи(груз.ბობოთი) — село вГрузии, на территорииМартвильского муниципалитетакрая (мхаре)Самегрело-Верхняя Сванетия.
Село находится в западной части Грузии, на правом берегу рекиАбаши, на расстоянии приблизительно 0,5 километра (по прямой) к западу от городаМартвили, административного центра муниципалитета. Абсолютная высота — 173 метра надуровнем моря.
По результатам официальнойпереписи населения 2014 годав Боботи проживало 539 человек (281 мужчина и 258 женщин). В национальной структуре населениягрузинысоставляли 99,4 %.
Боботов, Сергей Васильевич

Сергей Васильевич Боботов(родился10 марта1928 года,Кошерово,Бронницкий уезд,Московская губерния,РСФСР,СССР—4 января2001 года,Москва,Россия) — советский и российский правовед,социолог права, профессор.
Сергей Боботов написал ряд монографий на тему зарубежной юстиции, социологии зарубежного права, а также несколько работ на тему суда присяжных➤.
Сергей Боботов родился в деревнеКошеровоБронницкого уездаМосковской губернии, в1952 годузакончилМосковский государственный институт международных отношений.
В1964 годузащитил кандидатскую диссертацию на тему «Французская уголовная юстиция Пятой республики», научным руководителем Боботова был член-корреспондентАкадемии наук СССРМихаил Соломонович Строгович. В том же году поступил на работу вВсесоюзный научно-исследовательский институт советского законодательства.
В1967 годуперешел на работу вИнститут государства и праваАкадемии наук СССР.
Под руководством Сергея Васильевича Боботова подготовил кандидатскую диссертацию доктор юридических наук, профессор, ректорРоссийского государственного университета правосудияВалентин Валентинович Ершов.
С1998 годаработал вРоссийской академии правосудия, где в1979 годузащитил докторскую диссертацию на тему «Социальный механизм буржуазной уголовной юстиции».
Сергей Васильевич Боботов умер4 января2001 года.
Дурмитор

Ду́рмитор(черног.Durmitor) — горный массив и названный по немунациональный парквЧерногории. Высшая точка — гораБоботов-Куквысотой 2522м. Горный массив Дурмитор является частьюДинарского нагорьяили Динарских Альп.
Национальный парк «Дурмитор» создан в 1952 году. Это самый большой национальный парк Черногории.
Территория нац. парка включает в себягорный массивДурмитор,каньонырекТара,СушицаиДрага, а также верхнюю частьплатоКомарница. Представляет собой обширное плоскогорье общей площадью 390км². Национальный парк расположен на высоте от 500 м над уровнем моря (река Тара — ручей Наздруч) до 2525 м над уровнем моря (вершина Боботов Кук).
В 1980 году внесён в списокВсемирного наследияЮНЕСКО.
В состав национального парка входитканьон реки Тары, длиной 80кми глубиной до 1300м. Это первый по величинеканьонвЕвропеи четвёртый в мире, следующий заКотауасив Перу,Сулакскимв России,Гранд-КаньономвСША.
Семь зон национального парка Дурмитор относятся к особо охраняемым:
Горный массив Дурмитор является центром горного туризма Черногории. Туристическая инфраструктура сосредоточена вокруг городаЖабляк.
Зимой основными видами спорта являютсялыжный спорт,сноуборд. Летом можно заниматьсяальпинизмомипешеходным туризмом. Среди наиболее значимых достопримечательностей — 18ледниковых озёр. Наиболее известноЦрно-Езеро(черног.Crno jezero, досл. «Чёрное озеро»).
Танок на майдані Конґо

«Тано́к на майда́ні Ко́нґо»(«ТНМКо́нґо»,ТНМК; сукр.—«Танец на площади Конго») —украинскаямузыкальная группа, играющаяхип-хопс элементамиджаза,рокаифанка. Первый прообраз группы создали 14 июня 1989 года.
Группа основана в1989 годуАлександром Сидоренко («Фоззи») и Константином Жуйковым. Тогда была придумана идея группы «Новые Дома́» (по названиюхарьковского исторического района). В трудовом лагере, обмениваясь текстами народно-пацанско-уличных песен, они решили, что стоит попробовать писать что-то своё. Через несколько дней у ребят было уже около 10 песен, которые они записали в радиорубке. Эти записи не сохранились.
На церемонии закрытия лагеря состоялось первое выступление группы, после чего было решено собрать полную группу в школе № 11 — там, где и учились основатели.
Первый состав
В дальнейшем на творчество группы сильно повлияло быстро распространившееся в начале 1990-х годов на территории всего постсоветского пространства течение афро-американской музыки «хип-хоп», яркими представителями которой были в России тогдаБогдан ТитомириКристиан Рэй, а на Украине — поп-дуэт «Вечерняя школа».
Первый по-настоящему творческий успех пришёл уже после победы на двух престижных молодёжных фестивалях Украины — «Червона рута» («Красная рута», харьковский финал, 1997) и «Перлини сезону» («Жемчужины сезона», 1998).
В дальнейшем коллектив дважды получил премию «Золотая Жар-птица» как лучший альтернативный проекти Yuna-2017 за особые достижения в музыке.
Bobotie

Bobotie jẹ́ oúnjẹ tó ṣẹ̀ wá, tó sì tún wọ́pọ̀ ní orílẹ̀-èdèGúúsù Áfríkà. Wọn a máa pèlo rẹ̀ pẹ̀lú lílọ ẹran kúnná, èyí tí wọn ó sè pẹ̀lú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èrònjà títí yóó fi jinná dé ààrin kan. Lẹ́yìn náà, wọn ó parí rẹ̀ pẹ̀lú dída ẹyin àti mílìkì si lórí.
Takeo Ischi

Takeo Ishii(石井 健雄,Ishii Takeo, born March 3, 1947), Germanized asIschi, is a Japaneseyodeleractive in Germany.
Ischi was born and raised inTokyo, Japan.In high school, he was a loner, but it was during this time that he first heard yodeling on the radio.Following his father, Ischi went to university for mechanical engineering. In his spare time he became engrossed with thezitherand thehammered dulcimer, and learned to play these instruments. UsingFranzl Lang's records, he taught himself to yodel, and began performing on Japanese television. During a six-month period where he studied abroad in Germany,Ischi went to Switzerland, where he sang at a beer hall in Zurich.He soon started earning money from this. From there he sang in front ofFranzl Lang(The Jodlerkönig), his idol, and Lang took him under his wing. He performed on television withMaria Hellwig, and after that became known in German language circles as the "Japanese yodeler".
Ischi met his wife Henriette in 1981 and proposed to her three years later at anonsen(hot spring) in Japan, where he yodeled his proposal to her.They married in 1985 and had five children, four sons named Maximilian, Michael, Andreas and Lukas, and one daughter named Julia.They settled inReit am WinklinBavaria,Germany.
A collaboration withThe Gregory Brothers, "Chicken Attack", was released on January 25, 2017, and has received over 20 million views onYouTube.In 2019, a cover featuring the Taiwanese metal bandChthonicwas released.
Ischi collaborated withThe Gregory Brothersagain for a series that was released on January 17, 2020. The first song in their series is "Chicken Pig Attack", with more songs promised in the future.The next song in their series, "Rat Attack", was released on January 24, 2020,followed by "Cow Attack" on January 28, 2022.
In 2021, he had a guest appearance in Belgian reality TV seriesThe Mole.
Der Jodelnde Japaner (1978)
Grüße Aus Den Bergen (1985)
Der Japanische Jodler (1990)
Der Jodelcasanova - Together with Das Salzburg Quintett
Kan Denn Jodeln Sünde Sein?
Der Küstenjodler
New Bibi-Hendl
Bockwurst, Bier und Blasmusik
Wer hat nur Dir das Jodeln beigebracht (1999)
Der Import-Hit aus Japan (2003)
Die hr4-Weihnachts-CD
Edelweiss der Volksmusik - Volume 1
Festival der Volksmusik Volume 1
Schlager & Gute Laune Festival Die Hits von CD 2
Lieder die von Herzen kommen Volume 1
Maria Hellwig - Ich möcht so gerne Urgroßmutter sein
Takeo Ischi was shown at the 9th season of the Belgian showDe Molin 2021. The candidates of this show played a challenge in which they recorded a videoclip with him, entitledDer Maulwurf(EN: 'The Mole') to earn money. This song described the behaviour of the mole in this show.
Ketwurst

Theketwurstis a form ofhot dogoriginated from theGerman Democratic Republic(East Germany). The word "ketwurst" comes from a combination ofKetchupandWurst(German for "sausage").
Its preparation involves the heating of a specialBockwurst, larger than regular hot dogs, in water. Along rollis pierced by a hot metal cylinder, which creates an appropriately sized hole. The sausage is then dunked in ketchup and put inside of the roll.
The Ketwurst was invented at the State Gastronomical Research Center — like theGrilletta, a hamburger-like meatball-in-a-bun — around 1977–1978. At that time, restaurants at theBerlin TV Towerwere incapable of handling the large numbers of visitors, so a take-away food was needed. It is often considered the archetypical East German fast food, but untilGerman reunification, it was rarely seen outside the city center of Berlin.
Rosa von Praunheim

Rosa von Praunheim(vlastním jménemHolger Bernhard Bruno Mischwitzky, narozený jakoHolger Radtke25. listopadu1942vRize,Lotyšsko) jeněmeckýfilmovýrežisérje představitel postmoderní německékinematografie. Svýmdokumentárním filmemz roku1970Perverzní není homosexuál, ale situace, ve které žije, se stal veřejným průkopníkem a jedním ze zakladatelů politickéhogayalesbickéhohnutí veSpolkové republice Německo. Je významným představitelemNového německého filmua je mezinárodně uznáván jako jeden z nejvýznamnějšíchLGBTfilmařů a aktivistů.
Praunheim se narodil v roce 1942 během německé okupace v lotyšské Rize v centrální věznici. Jeho vlastní matka zemřela v roce1946napsychiatrickéklinice vBerlíně. Po narození byl Holger Radtke předán kadopci. O této skutečnosti se dověděl až v roce2000od své adoptivní matky, Gertrudy Mischwitzky a okolnosti smrti své biologické matky zjistil až po dlouhém pátrání v roce2006. Své hledání zdokumentoval v roce2007ve filmuMoje matka - hledání stop v Rize.
Vyrůstal jako Holger Mischwitzky nejprve vevýchodním Berlíně. V roce1953rodina emigrovala dozápadního Německa, nejprve doPorýní, pak se přestěhovala doFrankfurtu nad Mohanem.
Ve Frankfurtu studoval Praunheim nagymnáziu, odkud přešel na uměleckou školu ve městěOffenbach am Main. Později studoval na vysoké škole výtvarných umění vzápadním Berlíněobor volná malba, který však nedokončil.
V60. letechdebutoval s experimentálními a krátkými filmy podpseudonymemSamuel Beckett. V roce1969se oženil s herečkou Carlou Egerer, v roce1971se rozvedli. V polovině 60. let přijal umělecké jménoRosa von Praunheim. Rosa je reminiscence narůžový trojúhelník, který museli nosithomosexuálnímuži vnacistickýchkoncentračních táborech. Praunheim je název městské čtvrti ve Frankfurtu, kde jako mladý vyrůstal.
Praunheim natočil svůj první celovečerní film v roce1970–Die Bettwurst, ke kterému v roce1973natočil pokračováníBerliner Bettwurst. Právě v roce 1970 způsobil Praunheim pozdvižení svým dokumentárním filmemNicht der Homosexuelle ist pervers, sondern die Situation, in der er lebt(Perverzní není homosexuál, ale situace, ve které žije), který přispěl k založení několika homosexuálníchiniciativ. Během 30 let natočil Praunheim přes 50 filmů. Vedle homosexuality jsou jeho námětem ženy a od pozdních80. lettaké nemocAIDSa její prevence.
V roce1979obdržel Německou filmovou cenu za filmTally Brown, New York. FilmWunderbares Wrodowz roku1999získal Mediální cenu Roberta Geisendörfera. V roce2008získal vOsnabrückucenuRosa-Courage-Preisa filmovou cenu městaHofu.
Rosa von Praunheim byl do roku2006docentem filmové režie na Vysoké škole filmu a televize vPostupimi-Babelsbergu. Žije vBerlíně.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuRosa von Praunheimna německé Wikipedii.
Nürnberger Rostbratwurst

LaNürnberger Rostbratwurst—en español, «salchicha de Núremberg»— es una de las especialidades culinarias de la ciudad deNúrembergy forma parte de la gastronomía típica alemana. Su tamaño oscila entre los 7 y 9 centímetros y su peso entre los 20 y los 25 gramos. Habitualmente se rellena en una fina tripa de cordero, lamejoranale confiere un sabor característico que la distingue del resto de lasBratwurstalemanas.
Ladenominación de origen«Original Nürnberger Rostbratwurst» está reconocida por laComisión Europeay únicamente lasNürnbergerhechas en la región pueden obtener esta distinción.
Supuestamente el grosor de estas salchichas proviene de las cerraduras de las prisiones de esta ciudad, según se cuenta, los presos de Núremberg recibían su comida a través de estos pequeños orificios, de esta manera se desarrolló esta curiosa modalidad culinaria.
Otraleyendabien distinta cuenta que fueron en realidad los mesoneros de Núremberg los que inventaron lasalchichapara, pasado el toque de queda por las noches, poder dar de comer a los viajeros a través de los agujeros de las cerraduras.
Estas salchichas se hicieron populares en el sigloXVI, cuando lasNürnberger Rostbratwurstinundaron los mercados de la ciudad como consecuencia de la gran inflación que afectó a la zona.
El tradicional y popular bocadillo deNürnbergertiene su origen en la historia del llamadoBratwurst-Stromeren el sigloXVI, el Magistrado Hans IV. Stormer (1517-1592), uno de los reos más populares de la ciudad, proveniente de la poderosa familiaStromer von Reichenbach, pasó 33 años encerrado al ser considerado culpable de delación y obscenidad. Al tratarse de un aristócrata, la justicia le dio la oportunidad de presentar una petición para hacer su reclusión más llevadera, para sorpresa de todos el condenado pidió que le llevaran todos los días hasta el momento de su muerte un bocadillo de Nürnberger Rostbratwurst.
LasNürnberger Rostbratwürsteson preparadas y servidas en variascharcuterías(Bratwurstbratereien) tradicionales de la ciudad, como:Zum Gulden Stern von 1419, Bratwurst-Röslein, Bratwurst-Glöcklein,locales que llevan cientos de años despachando estadelicatessen.
Habitualmente se sirven en docena o media docena con salsameerrettichomostazay acompañadas deensaladade patata osauerkraut. En los restaurantes más conocidos de la ciudad se sirven en el plato típico deestaño. Otra manera habitual de comer este platillo es elDrei im WegglaFrancóno "tres en un panecillo" que puede comprarse en cualquiera de los cientos de puestos callejeros que se encuentran en la ciudad imperial.
Bratwursthäusle Nürnberg

Bratwursthäusle Nürnberges en la actualidad el restaurante más antiguo de la ciudad deNúremberg, enBaviera(Alemania). Se fundó en 1313 y está situado en el centro histórico de la ciudad.​ Este restaurante es conocido por cocinar la NurembergBratwurstoriginal (salchichas a la parrilla). De hecho, laUnión Europeale otorgó a la Nuremberg Bratwurst laIndicación Geográfica Protegida(IGP) en 2003, como la primera salchicha de Europa.​
Página de inicio - (inglés)
Kulmbach

Kulmbaches una localidadalemana, capital del distrito homónimo deKulmbach, enBaviera. Es famosa por elcastillo de Plassenburg, que contiene el mayor museo de figuras depeltredel mundo (soldados de metal) y sus famosas salchichas llamadas "Bratwurst".
Kulmbach se encuentra en el centro del distrito deBavierallamadoAlta Franconia, a unos 25 km al noroeste de la ciudad deBayreuth. Al sur de Kulmbach el ríoMenose forma mediante la confluencia de los arroyosMeno blancoyMeno rojo.
Hacia 1900 tenía contabilizada una población de 9428 habitantes.​
Wurst mart

UnWurst Mart, en algunas ocasiones mencionado comoWurstmartoWurst Markt, es una variación delfish fryque se puede encontrar predominantemente en las comunidades germano-americanas deEstados Unidos. Los Wurst marts ofrecen sus eventos culinarios debido a los fondos que paga la Iglesia con el objetivo de recaudar, en estos casos la gente asiste paga por unbuffetdesalchichasy otros platos. Los platos que hacen de guarnición suelen serpuré de patatas,gravyysauerkraut. El evento es conocido como: "sausage fest" (fiesta de la salchicha).
La palabraWurst Martproviene de la palabraalemana"Wurstmarkt" que significa mercado de salchicha. Los Wurst Marts se encuentran en zonas rurales donde existen comunidades Germano-Americanas en el zona oeste, particularmente en los alrededores deSan Luis.
Blaue Zipfel

LaBlaue Zipfel(también conocida comoSaure Zipfel) se trata de unasalchichatipoBratwurstde origenalemánmuy conocida en lacocina alemana, en especial dentro las regiones deNúrembergyFranconia.
La Blaue Zipfel se cuece en un caldo que llevacebolla,vinagre,laurel, semillas depimienta,clavoyjunípero. Debido a la existencia devinagreen el agua de la cocción, la carne de la salchicha se pone ligeramente azul y de ahí viene el nombreBlaue(enalemánblauesazul). Se suelen servir conpany unascebollasdelcaldoen el que se han cocido previamente.
Bamberger Zwiebeln

LasBamberger Zwiebeln(trad. encastellano«cebollas de Bamberg») son un plato tradicional deFranconiaen lacocina alemana. Son un plato muy típico de la ciudadalemanadeBambergde cebollas rellenas con picadillo desalchicha.
Se eligen unascebollasde gran tamaño y se cuecen en uncaldoconcentrado de carne durante casi 10 minutos hasta que empiezan a ablandar, se quitan las capas del interior de las cebollas cocidas hasta que tengan por lo menos un grosor de un centímetro y se rellenan con la carne picada procedente de una salchicha (por ejemplo unaBratwurst) y se ponen alhornoa una temperatura de 200 °C durante 35 a 45 minutos. El líquido que sobra del plato cuando está en el horno se mezcla al final conRauchbier(cerveza ahumada típica de la comarca deBambergy la salsa obtenida se vierte sobre un trozo frito detocino; cuando las cebollas están listas, se junta todo.
Suele ir acompañado de un puré de patatas, un poco desauerkrauty unajarra(lo habitual por la zona es un litro) deRauchbier. Es un plato muy típico de la zona deBambergdebido a la buena producción decebollasque tiene la comarca
Bratwurst

Bratwurstadalah salah satusosiskhasJermanyang terkenal kelezatannya, karena hanya menggunakandaginguntuk bahan isinya. Pada umumnya jenis sosis ini menggunakandaging sapi mudatapi lebih sering digunakandaging babioleh sebagian orang khususnya diAmerika Utara.Setiap daerah diJermanmempunyai sosis khasnya masing-masing karena sosis adalah salah satu produk terbesar dari olahan daging di Jerman. Ada sekitar 1500 jenis sosis di sana, maka tidak heran sosis menjadi makanan favorit masyarakat Jerman sejak zaman kuno.Bratwurst sendiri adalah sosis khas dari kotaNürnbergdi negara bagianBayern, Jerman. Campuran bumbu dari Bratwurst sendiri adalah berbagai rempah-rempah termasukjahe,pala, danketumbarataujintan. Sebelum dikonsumsi, Bratwurst harus dimasak terlebih dahulu biasanya dipanggang dengansausbarbekyuatau digoreng selama 20 sampai 25 menit.Orang Jerman biasanya menyantap Bratwurst denganroti,sayuranserta saus danmayonais.
Pia Wurtzbach

Pia Alonzo Wurtzbach(lahir 24 September 1989),sebelumnya dikenal di industri hiburan dan model Filipina sebagaiPia Romero,adalah pelakukontes kecantikanberdarahJerman-Filipinayang berprofesi sebagai aktris, model dan pemenangMiss Universe 2015.
Wurtzbach adalah wanita Filipina ketiga yang berhasil meraih gelarMiss Universe, setelahGloria Diazyang memenangkan gelar pada tahun1969danMargarita Moranpada tahun1973.
Ayah Pia adalah warga negara Jerman dan Ibu berdarah Filipina. Ia lahir diStuttgart, Baden-Württemberg. Ia memiliki adik perempuan.
Orang tuanya berpisah saat dia berusia 11 tahun dan dia menjadi pencari nafkah utama keluarga dengan menjadi model dan berakting.Setelah dibesarkan di Filipina, dia menghabiskan beberapa tahun di Inggris.Dia menyelesaikan pendidikan menengahnya diABS-CBN Distance Learning CenterdiQuezon City,Metro Maniladan belajarseni kulinerdiCenter for Asian Culinary StudiesdiSan Juan, Metro Manila.Wurtzbach fasih berbicaraCebuano,InggrisdanTagalog.Dia juga berbicaraJermandasar, yang ia gambarkan sebagai "cukup untuk mendapatkan dirikubratwurst".
Pia tampil pada kontes nasionalBinibining Pilipinassebanyak 3 kali, yaitu pada tahun 2013 (posisi Runner-up 1), 2014 (15 besar) dan 2015 (juara).
Pia mewakili negaranyaFilipinapada kontesMiss Universe 2015yang diselenggarakan pada tanggal 20 Desember 2015 diLas Vegas,Nevada,Amerika Serikat.
Diakhir acara, pembawa acara (Steve Harvey) mengumumkanAriadna GutiérrezdariKolombiasebagai pemenang, namun diralat setelah beberapa menit kemudian karena Steve salah membaca dan pemenang Miss Universe 2015 yang benar adalah Pia.
Mahkota yang sudah dipasang pada Ariadna kemudian diambil dan dipasangkan kembali ke Pia olehMiss Universe 2014,Paulina Vega.
Tastemarket

Tastemarketadalah acara kuliner pertama dan terbesar diBandungyang memadukan jajanan dancreative art,cool homeware design, dalam konseppasarindooryang unik.Acarakulinerini pertama kali digelar pada tahun2013dimana yang menjadi pioner dari penyelenggaraan ini ialah Saira Nisar.Motivasi dari pembuatan acara ini karena Bandung terkenal akanwisatakulinernya yang bervariasi dan unik.Melihat potensi itu,Saira Nisarmenggali lebih dalam lagi kekayaan kuliner Bandung, khususnya hasil kuliner darianak mudadengan menggelar Tastemarket di Paris van Java, Bandung, pada 6,7 dan 8 Desember 2013.
Acara kuliner ini juga tidak hanya diisi oleh stanmakanantetapi juga berisi stankarya senidanliving design.Pada penyelenggaraan yang pertama (2013), lebih dari 80 stan akan turut berpartisipasi dalam event ini.Beberapa tenant yang bisa Anda temui di sini, antara lain Fat Panda, Winner Bratwurst, Scoop Bar, Terrorist, dan masih banyak lagi.
Saira NisarTrademark MarketIndustri Kreatif
カリーヴルスト

カリーヴルストまたはカレーヴルスト、クリーヴルスト（ドイツ語:Currywurst,カレーソーセージ）は、ドイツ料理の1つで、特にルーツであるベルリンやルール地方、ハンブルクで人気のソーセージ料理。ヴルストとはドイツ語でソーセージの意。
焼いたソーセージ（ブリューヴルストまたはブラートヴルスト）の上にスパイシーなケチャップとカレー粉（あるいはカレーソースとカレー粉）をまぶしただけの単純な料理だが、根強い人気のあるメニューである。レストランよりは街中の軽食スタンドなどで売られていることが多く、注文するとほとんどの場合ブレートヒェン（小さなパン）が1つ（ブレートヒェンに挟む店も多い）か、フライドポテトが付いてくる。一時期は庶民の味、ファストフードとして圧倒的な人気を博した。近年はピザやケバブの人気に押されているものの、ドイツのどこでも食べることのできる大衆食としての地位は不変である。
カリーヴルストは第二次世界大戦後のドイツで普及したが、さまざまなカリーヴルスト店が乱立したために、誰が本物の発案者かはわからなくなってしまっている。ベルリンの有力説では、カリーヴルストのソースはヘルタ・ホイヴァー（ドイツ語版）という女性が発明したとされている。彼女は西ベルリンのシャルロッテンブルクでソーセージ屋台を経営しており、ケチャップ、ウスターシャーソース、カレー粉といった材料をイギリス軍兵士から仕入れていた。1949年9月4日、雨で客が来ないため退屈しのぎに材料を混ぜた結果、カリーヴルストができたという。以後、ベルリン市街を再建する建設労働者の間で人気を博するようになった。全盛期には週に1万本を売ったという屋台をもとに彼女はレストランを開き1974年まで経営したという。ベルリンには2009年に、カリーヴルストの発売60周年を記念してドイツ・カリーヴルスト博物館（ドイツ語版）（カレーソーセージ博物館）が開館している。Chillupという名称でも知られていた。
フォルクスワーゲンのヴォルフスブルク工場では1973年に社員食堂用で提供するカリーヴルストの生産施設を併設している。単にカレー粉をまぶすのではなく、複数のスパイスと共に肉に練り込んでおり、特製のトマトケチャップと合わせた「フォルクスワーゲン・カリーヴルスト」が工場見学者やヴォルフスブルクの来場者に提供されている。
Bratwurst

Bratwurst(cara Jerman:[ˈbʁaːtvʊɐ̯st](rungokaké)pra=|Babagan swara iki) yaiku salah sawijining jinissosis Jerman singdigawe sakadaging sapi,daging sapi, utawadaging babi singpaling umum. Jeneng kasebut asale saka Old High GermanBrätwurst, sakabrät-, daging sing disigar kanthi alus, lanWurst, sosis, masiya ing basa Jerman modern asring digandhengake mawa tembung kriyabraten, kanggo teges nggoreng utawa dipanggang.Daging sapi lan daging sapi biasane dilebokake ana ing antarane campuran sing asring kalebu dagingbabi.
Frankfurter rindswurst

Frankfurter Rindswurst(basa Jerman kanggo "sosis daging sapi Frankfurt") minangkasosis singdigawe saka daging sapi. Iki dikenalake ing taun 1894 deningjuru jagal FrankfurtGref-Volsing kanggo memenuhi tuntutan umume wong-wong Yahudi ing kutha kasebut lan wiwit saiki dadi salah sawijining panganan enak sing paling misuwur. Sosis bisa digodhog,dipanggang, utawa dipanggang. Pabrikan sing paling misuwur yaiku perusahaanFrankfurtGref-Völsing .
Kandhutan daging sosis kalebu 100%daging sapi, lan sawetara daging tanpa lemak diganti karo lemak. Kanggo produksi frankfurter, daging sing digiling alon-alon dicincang alon-alon ing gilingan kanthiuyah ngobatinitrit lan alat pemotong. Banjur, salju lan es es ditambah, lan kecepetan nambah nganti massa direndhem. Pungkasan, bumbu karomrica putihlanpaprikalan penstabil warna ditambahake yen dianggep perlu. Sosis dirokok udakara 60-90 menit. Bobot unit kasebut 100 g landibuwanging usus daging sapi kanthi diameter 32-34 mm lan diikat. Kanggo produksibratwurst daging sapi,uyah mejadigunakake tinimbang uyah ngobati nitrit.
어육 소시지

어육 소시지(魚肉sausage) 또는생선살 소시지(sausage)는,생선살(연육)로 만든소시지이다. 밥 반찬으로 먹는분홍 소시지나, 간식으로 먹는천하장사,맥스봉등도 어육 소시지이다. 천하장사는 1985년, 맥스봉은 2003년에 출시되었다.
명태등의 냉동 어묵 50-60 %에 돼지 지방 및향신료를 섞어 만든 것을 케이싱 (밀폐)한 다음,레토르트살균 가마에서 고온 고압 살균을 실시하여 완성된다. 필요에 따라전분, 식물성단백질과흰자위등의결착제및산화 방지제를 가하기도 한다. 수십 년 전까지 어육 소시지에 방부제를 추가하던 시절도 있었지만, 문제가 된다는 것이 밝혀져 방부제를 넣지 않게 되었다.
샤노샤트네

샤노샤트네(Chanoz-Châtenay프랑스어발음: ​[ʃa.no.ʃa.tə.nɛ])는프랑스오베르뉴론알프앵주의코뮌이다. 옛교구'샤노' (Chanoz)와 옛 봉토 '샤트네' (Châtenay)를 통합하여 생겨난 코뮌으로,2015년부터보나 캉통에 속하게 되었다..
샤노샤트네는브레스사부야르드와동브지역 사이에 위치해 있으며보나마을 근처에 있다.부르캉브레스에서는 서쪽으로 17km,마콩에서는 남동쪽으로 26km,리옹에서는 북쪽으로 60km, 파리에서는 남동쪽으로 420km 떨어진 위치에 있다. 행정구역상으로는보나 캉통과부르캉브레스 아롱디스망에 속한다.
인구의 대부분은 샤노샤트네 읍내에 집중되어 있지만 코로베르 마을이나 그랑주누아르 마을처럼 코뮌 전역에 걸쳐 여러 가구가 산재해 있다. 코뮌 서쪽으로는보나, 동쪽으로는샤베리아와 접하며 남쪽으로는뇌빌르담,콩데시아와 경계를 이루고 있다.
샤노샤트네를 흐르는 가장 큰 강은이랑스 강으로,뇌빌르담에서 발원하여 샤노샤트네 남부를 지난 뒤샤베리아로 간다. 샹드비지아 마을에서는 아르콩 하천이라고 하는 계곡이 발원해보나로 흐르며 나중에는벨 강으로 합류한다. 또 레게 (Les Guets)라는 지역에서는 카요트 하천이 발원하여 북쪽으로보나까지 흐른 뒤 아르콩 하천에 합류한다.
샤노는동브지역에 속해 있기 때문에 남쪽 지역에 연못이 몇 곳 있다. 먼저 샤노샤트네에서 가장 큰 연못인 코로베르 연못은 936번 도로와 부셰 숲 사이에 위치해 있으며, 서쪽에는 코로베르와 비슷한 크기의 베르니옹 연못이 있다. 두 호수는콩데시아코뮌과 걸쳐 있는데 이 코뮌 역시 동브 지역에 속해 있기도 한다. 이밖의 조그만 연못으로는 두 군데가 있는데, 르그랑주 마을에 있으며 이랑스 강과 마주하고 있는 르그랑주 호수, 비올레 숲 서쪽에 자리한 샹드레탕 호수가 있다.
샤노즈의 도로망은 프랑스의 여느 코뮌과 마찬가지로 여러 개의 코뮌급 도로로 짜여져 있다. 다만 도급 도로 (지방도)도 두 개가 지나간다. 하나는 D80b 도로로 샤노샤트네의 주된 도로이며 그 중심부를 정확히 통과한다.뇌빌르담에서 출발해샤베리아마을까지 이어진다. 다른 하나는 D936 도로로 샤노샤트네 남부를 통과하며 서쪽으로는뇌빌르담,샤티용쉬르샬라론,생트리비에쉬르무아냥으로, 동쪽으로는몽라콜(레투알, 라카피탈 마을),뷔엘라(코르주농 마을),생드니레부르,부르캉부르스로 이어진다. 도 전체로 보면생디디에드포르망에서도르탕까지 잇는다.
샤노 (Chanoz)라는 명칭은오크나무를 뜻하는갈리아어'cassanos'에서 유래하였다.샤트네 (Châtenay) 역시 나무 이름인 '샤테니에' (le châtaignier,밤나무)에서 유래하였다.
샤노샤트네라는 통합된 이름이 처음으로 언급된 것은1670년부슈 조사로, '샤노 샤스타네' (Chanoz Chastaney)라는 이름이었다.프랑스 혁명이 시작될 즈음이던1790년부르고뉴 통계에서는 '샤노샤트네' (Chanoz-Châtenay)라는 이름이 정확히 드러났다.1792년삼부회에서는 '샨' (Channes)이라고 칭하였으며, 프랑스 공화력 10년에 출간된 앵 주 연감에서는 '샤노' (Chanoz)라 표기하고 있다.1847년에는 샤노샤트네 (Chanoz-Châtenay)라는 명칭이 보편화되었다.
샤노의 경우,993년클뤼니헌장에서 '카누스' (Casnus)란 이름으로 처음 언급되었다.1250년에는리옹토지대장에서 '샤스노' (Chasno)라는 지명이 발견되며,1293년로뮈스 증서에서는 '샤노' (Chano)라 불렀다. '샤노' (Chanoz)라는 표기가 처음으로 등장한 것은1495년밀랍 권리 문서에서였다. 한편1650년사뮈엘 기슈농은 '샨' (Chasne)이라 불렀으며,1734년부르고뉴 통계에서는 '샤노스' (Chanos)라 칭하기도 했다.
샤트네는 문헌상에 샤노 마을보다 늦게 등장한다.1265년로뮈스 증서에서 '샤스타네' (Chastaney)란 명칭이 등장한 게 시초이며,사뮈엘 기슈농이 쓴 <브레스와 뷔제의 역사> (Histoire de la Bresse et du Bugey)에 따르면1536년경에는 '샤타네' (Chatanay)라 불렀다 한다. 또 1650년에는 '샤스트네' (Chastenay)라 칭하기도 하였다. 도브레 보고서에 따르면18세기에 들어서야 지금의 샤트네라는 지명이 보편화되었다고 한다.
샤노는1000년경 카스네시스 영지의 수도로 클뤼니 수도원의 헌장에 언급된다.이후로는 생마르탱이라는교구가 되어 리옹 대주교가 성직록 수여를 맡았다.1378년에는보죄경이 이끄는 군에게 교회가 약탈당했다. 생마르탱 교구는 봉건질서에 따라 샤트네 공작령에 속하게 되었으며이때부터 샤노와 샤트네는 이미 통합되어 있었다.
샤트네는 원래 영지였으며 중저급 치안권과 성이 있었다.마을명과 같은 이름인 샤트네 귀족이 소유했던 땅이었으며 그 종주권은 바주 경이 지니고 있었다. 샤트네 이후로는 차례대로 펠랑, 몽스페에게 소유권이 넘어갔으며 후자의 경우1573년에 퐁드벨 백작으로부터 높은 수준의 치안권을 부여받았다. 이후로는 사보이아 공작의 소유로 넘어갔다.
1601년프랑스-사보이아 전쟁이 끝나고리옹 조약이 체결되면서 샤노 교구와 샤트네 공작령은프랑스에 귀속되었으며,브레스,뷔제,발로메,페드젝스로 흡수되었다. 이후로는 부르귀뇬 주로 넘어가게 되었다.
18세기에는 두 지역이 처음으로 하나의 지역으로 기능하게 되었으며, 그 행정청은 샤노 마을에 두게 되었다.1790년부터1795년까지는 샤티용르동브 캉통과샤티용르동브 구에 속하게 되었다.
Тюрингенские колбаски

Тюрингенские колбаски(нем.Thüringer Rostbratwurst) — оригинальнаяколбаса, производится внемецкой землеТюрингия, имеетзащищенный статус географического наименованияв соответствии с законодательствомЕвропейского союза.
Тюрингенская колбаска производится уже сотни лет. Самое старое известное упоминание о тюрингской колбасе находится в Государственном архиве Тюрингии в Рудольштадте в расшифровке счета изАрнштадтского монастыряот 1404 года. Самый старый известный рецепт датируется 1613 годом и хранится в Государственном архиве в Веймаре, внесён в «Thüringisch-Erfurtische Kochbuch» от 1797 года, в котором также упоминается копчёный сорт.
В производстве используется только мелко измельченная свинина, говядина, иногда телятина. Большая часть мяса берётся из верхней части вокруг плеча. Кроме соли и перца используюттмин,майоран,чеснок. Конкретные смеси специй могут варьироваться в зависимости от традиционных рецептов или региональных вкусов. Не менее 51 % ингредиентов должны быть произведены в Тюрингии. Это условие было снято в 2012 году после запроса Германии, опубликованного в Официальном журнале Европейского союза, 22 октября 2011 года. Эти ингредиенты смешивают вместе и заполняют кишки свиньи или овцы. Тюрингенские колбасы отличаются от десятков уникальных видов немецких колбасных изделий характерными специями (в том числе майораном) и низким содержанием жира (25 % по сравнению с 60 % в других колбасах).
Согласно немецкому закону о мясном фарше Hackfleischverordnung, сырые колбасы должны продаваться в день их изготовления или до закрытия ночного заведения. Колбасы, приготовленные на гриле, имеют срок годности 15 дней, а колбасы, замороженные сразу после их изготовления, могут храниться 6 месяцев.
Предпочтительный способ приготовления тюрингской колбасы — жарить на углях или на гриле, натертом беконом. Огонь не должен быть настолько сильным, чтобы лопалась кожура. Однако желательно некоторое обугливание. Сосиски во время жарки иногда сбрызгивают пивом.
Обычно тюрингская колбаса подаётся в порезанном виде и с горчицей.
Для жителей Тюрингии жареные тюрингские колбаски — это не просто местная кухня. Гриль лежит в основе культуры Тюрингии. В основном для охлаждения гриля используется пиво вместо воды, а тип гриля — вопрос выбора. Горчица, желательно местная, является традиционной приправой. Чаще всего используется «природная горчица» от местной пищевой компании в Эрфурте. В некоторых регионах употребление любых приправ, даже горчицы, является строгим табу. В восточной Тюрингии чаще всего используется Бауцнерская горчица.
В 2006 году в Хольцхаузене, части Ваксенбурггемайнде недалеко от Арнштадта, открылся Немецкий братвурстмузеум, первый музей, посвященный исключительно тюрингским колбасам.
Тюрингенская кухня

Тюри́нгенская кухня(нем.Thüringer Küche) — региональные кулинарные традиции землиТюрингия. Своеобразие кухни Тюрингии с её обширными лесами и плодородными землями, заслужившей звание «зелёного сердца Германии», заключается в обилии простых и питательных блюд преимущественно из мяса и фруктов. Тюрингенскую кухню ценят за её честность и натуральность: добротная еда из добротных местных продуктов. Наиболее известные блюда Тюрингии —тюрингенские клёцкииз картофеля, считающиеся национальным блюдом, и жареная сосискабратвурст.Веймарславится своимлуковым супом,Зуль— тушёнойсавойской капустой,Бланкенхайн—вишнёвым пирогом. Важную роль в питании тюрингенцев выполняют колбасы и дичь. В Тюрингии размещаются многочисленные пивоваренные компании.
Как и в Германии в целом, в современной Тюрингии, некогда крае привыкших к тяжёлому труду крестьян и горняков, по традиции предпочитают калорийные и тяжёлые мясные блюда с насыщеннымисоусами. Классические блюда на воскресном или праздничном столе —тюрингенские клёцкис тушёнойкраснокочанной капустойилиговяжьи рулетикис жирнойподливкой, к которым подаютпильзнериличёрное пиво. В Тюрингии любят также мясо на вертеле по-шмёлльнски, сырую рубленую свининуметти жареные сосиски. Правилами ведения мясницкого дела вВеймаре,ЙенеиБуттштедтев 1613 году было положено делать тюрингенские жареные колбаски исключительно и только из свинины. Тюрингенцы безусловно считают свои братвурсты самыми вкусными, хотя и спорят о том, чем приправлятьфарш:майораномилитмином. «Тминный экватор» пролегает поРенштайгу, и тмин добавляют только севернее этой границы. На востоке Тюрингии жареные колбаски называются ростерами. НаДень германского единствав 1994 году изЙенывБерлинотправили тюрингенский братвурст длиной 1000 метров. В 2004 году тюрингенский братвурст отметил свой 600-летний юбилей.
Другая особенность тюрингенской кухни являются пироги. В отличие от издавна буржуазных регионов — Саксонии, Вюртемберга и Рейнланда, куда из Франции пришлитартыи пирожные, — в Тюрингии продолжали печь простыеоткрытыелистовые пирогинапротивняхкак дома, так и в пекарнях и булочных. Кое-где в тюрингенских деревнях и по настоящее время пекут пироги на всех в общей деревенской печи. На большие праздники, например, крестины, юбилеи и конфирмации делают заказ местной «пирожнице». Если на праздничном столе будет менее 10—15 видов пирогов, можно прослыть скупцом. На тюрингенском праздничном застолье пьют кофе с пирогами два раза: сначала, как обычно, во второй половине дня, а потом ещё раз после полуночи. Пирогов пекут с запасом, чтобы дать пакет с пирогами гостям на прощанье и угостить соседей. Пироги присутствуют и на траурных мероприятиях —поминках. Наиболее популярные пироги в Тюрингии —луковыйисметанный, популярны такжедечеры— жареные четырёхугольные лепёшки из картофельного теста.
Takeo Ischi

Takeo Išii(japonsky石井 健雄,Išii Takeo; *3. března1947Tokio),germanizovánojakoIschi, jejaponskýjódlerpůsobící vNěmecku.
Narodil se a vyrůstal vTokiu.Na střední škole byl sice samotářem, ale právě v tu dobu se poprvé doslechl ojódlovánív rádiu. Po vzoru svého otce šel studovat na univerzitu strojního inženýrství. Ve volném čase ho zaujalaciteraa kladívkový cimbál a naučil se na tyto nástroje hrát. Pomocí nahrávekFranzla Langase naučil jódlovat a začal vystupovat v japonské televizi. Během šesti měsíců, kdy studoval vNěmecku, odjel doŠvýcarska, kde zpíval v pivnici vCurychu,čímž si brzy začal vydělávat. Zde také zpíval před Franzlem Langem (Jodlerkönig), svým idolem, a ten ho vzal pod svá křídla. Vystupoval v televizi sMarií Hellwigovou. V německých jazykových kruzích se stal známým jako „japonský jódler“.
Se svou ženou Henriette se seznámil v roce 1981 a o tři roky později ji požádal o ruku vonsenu(horkém prameni) v Japonsku, kde jí svou žádost o ruku zajódloval. Vzali se v roce 1985 a měli spolu pět dětí: čtyři syny – Maximiliana, Michaeal, Andrease a Lukase – a jednu dceru – Julii.
Ve spolupráci sThe Gregory Brothersvydal 25. ledna 2017 píseň „Chicken Attack“; naYouTubezískala přes 20 milionů zhlédnutí.V roce 2019 vyšel cover stchajwanskoumetalovou skupinouChthonic.
S The Gregory Brothers následně spolupracoval i na sérii, kterou vydali 17. ledna 2020. První písní v sérii je „Chicken Pig Attack“, přičemž do budoucna přislíbil další písně.24. ledna 2020 vydali další píseň, „Rat Attack“,po níž 28. ledna 2022 následovala píseň „Cow Attack“.
V roce 2021 se objevil v 9. řadě belgické showDe Mol. Kandidáti tohoto pořadu měli soutěž, ve které s ním natočili videoklip s názvemDer Maulwurf, aby vydělali peníze. Tato píseň popisovala chování krtka v tomto pořadu.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuTakeo Ischina anglické Wikipedii.
Takeo Ishii

Takeo Ishii(石井 健雄,né le3 mai 1947àTokyo)est unjodleurjaponais.
Ishii est né et a été élevé àTokyo. Il a entendu pour la première fois duyodelà la radio alors qu'il était au lycée. Il a étudié comme son père legénie mécaniqueà l'université. Durant son temps libre, il s'est passionné pour lacithareet lehammered dulcimer, dont il a appris à jouer. Il a appris le yodel en écoutant des disques de l'AllemandFranzl Langet a commencé à se produire pour la télévision japonaise. Au cours d'un semestre d'études en Allemagne, il s'est rendu en Suisse, où il a chanté dans une auberge àZurich. Cette activité a bientôt commencé à lui rapporter de l'argent. Il a fini par jouer devant son idole Lang, qui l'a pris sous son aile. Il est apparu à la télévision avecMaria Hellwiget est devenu connu dans les cercles germanophones comme le « jodleur japonais ».Takeo Ishii a rencontré son épouse Henriette en 1981 ; trois ans plus tard, il lui a fait sa demande en mariage sous forme de yodel dans unonsendu Japon. Ils se sont mariés en 1985 et vivent àReit im Winkl, en Bavière, avec leurs cinq enfants : Maximilian, Michael, Andreas, Lukaset Julia.
Pregny Alp Festival

LePregny Alp Festivalest le plus grand festival demusique traditionnelle et folklorique suisseducanton de Genève, enSuisse.
Il a lieu chaque année le premier samedi du mois d'août, dans la commune dePregny-Chambésy.
La première édition publique du festival s'est tenue le5 août 2007sur le terrain de sport de Pregny.
En2013, l'association du Pregny Alp Festival annonce la fin de l'événement. Toutefois, neuf habitants de Chambésy ont décidé de le maintenir.
La 14ᵉ édition, prévue en 2020, a été annulée en raison de lapandémie de Covid-19.
Liste des éditions duPAF:
Arashi (film)

Arashi(嵐,litt.« La Tempête »)est unfilm japonaisdeHiroshi Inagakisorti en1956et présenté à laBerlinale 1957.
Durant l’ère Taisho, un père de famille tente tant bien que mal d’éduquer seul ses deux jeunes.
Le film est sélectionné en compétition pour l'Ours d'orlors de laBerlinale 1957.
C'est dur d'être un homme : La Promesse

C'est dur d'être un homme : La Promesse(男はつらいよ 寅次郎紙風船,Otoko wa tsurai yo: Torajirō kamifūsen)est unfilm japonaisréalisé parYōji Yamadaet sorti en1981. C'est le28film de la sérieC'est dur d'être un homme.
石井健雄

石井 健雄（いしい たけお、独:Takeo Ischi、1947年5月3日- ）は、ドイツで活動する日本人ヨーデル歌手である。ドイツの音楽功労者に贈られるヘルマンレンス・メダルを受賞している。既婚。
日本の東京下町生まれ。高校卒業後は麺乾燥機の製造工場で働く父の跡を継ぐため、機械工学を学んだ。余暇にはツィターやハックブレットに夢中になり、東京でこの楽器を教わった。フランツル・ラングのヨーデルのレコードから自力でヨーデルを学んだ。
1973年26歳のとき、ドイツで機械工学を学びたいと両親に直談判し半年間の予定でドイツ・バイエルンに渡る。はじめ、誰も彼の歌声に耳を傾けることは無かったが、たまたま旅行先のスイス・チューリヒの酒場に誘われたときに披露したヨーデルが評価され、地元メディアでも評価された。そのまま日本に帰国することなくヨーデル歌手として活躍した。6年後、ドイツの国民的人気歌手であるマリア･ヘルヴィック（ドイツ語版）の目に留まり、自ら司会を務める番組に招待した。これを機にラジオやテレビにも数多く出演するようになった。それからはマリア･ヘルヴィヒのライトインウィンクル（ドイツ語版）にあるカフェレストラン『Zum Kuhstall（”牛舎で”の意。牛舎を改装したもの）』の専属歌手になった。1981年、そこで後に妻となる16歳年下のヘンリエッテと出会った。3年後、
彼女を連れて日本に帰国、温泉で得意のヨーデルでプロポーズした。1985年に結婚、4人の息子に恵まれた。
長女とは生後4か月で死別しており、墓地に彼女の遺影入りの墓を設けている。
1993年10月15日放送の日本テレビ『たけし・さんま世紀末特別番組!! 世界超偉人10000人伝説』の「ヨーデルの神様はニッポン人だった!?」で紹介され、スタジオにも出演してヨーデルを披露した。
2003年11月15日、テレビ朝日『ポカポカ地球家族』の「ドイツでヨーデル歌手として活躍する日本人～アルプス山脈の麓で～」で、紹介された。
2015年6月9日、日本テレビ『ZIP!』の「ハテナゼ　日本ではあまり知られていない海外で有名な日本人」で、ドイツで最も有名な日本人の一人として紹介された。
Der Küstenjodler
New Bibi-Hendl
Bockwurst, Bier und Blasmusik
Wer hat nur Dir das Jodeln beigebracht
Der Import-Hit aus Japan
Die hr4-Weihnachts-CD
EDELWEISS DER VOLKSMUSIK - Volume 1
Festival der Volksmusik Volume 1
Schlager & Gute Laune Festival Die Hits von CD 2
Lieder die von Herzen kommen Volume 1
Maria Hellwig - Ich möcht so gerne Urgroßmutter sein
Chicken Attack
第72回選抜高等学校野球大会

第72回選抜高等学校野球大会（だい72かい せんばつこうとうがっこうやきゅうたいかい）は、2000年3月25日から4月4日まで阪神甲子園球場で行われた選抜高等学校野球大会である。
この大会から、延長引き分け再試合規定が改定され、延長戦が従来の18回制から15回制に短縮された。
いずれも今大会終了時点における記録
フランツル・ラング

フランツル・ラング（ドイツ語:Franzl Lang,1930年12月28日-2015年12月6日）は、ドイツのバイエルン州出身のヨーデル歌手、ギター奏者、アコーディオン奏者。ヨーデル王またはヨーデルキング（独: Jodlerkönig,英: Yodelking）の別名でも知られている。
主にバイエルン方言のヨーデルを歌う。
バイエルン州ミュンヘンで生まれ育つ。9歳のときにアコーディオンの演奏を始めた。学校を卒業した後は工具職人として修業を始めた。
1947年に自身がアコーディオンとボーカル、友人がギターを担当してバンドを結成し、ミュンヘン市内のレストランで度々演奏をしてミュージシャンとしての第一歩を踏み出した。
1954年にはミュンヘン出身の先輩歌手で当時すでに売れっ子だったペーター・シュタイナーの代役としてステージに立った。また同年に同じくミュンヘン出身の有名俳優でプラッツル劇場の大立者でもあったルードヴィッヒ・シュミルトヴィルディの招きでプラッツル劇場にも出演した。それをきっかけに最初のレコード契約を結び、代表曲の一つとなる「Kuckucksjodler」（カッコウのヨーデル）を収録、たちまち大評判になったという。
1956年にはドイツ映画「Salzburger Geschichten」に本人役で出演、代表曲の一つになる「Mei Vata is a Appenzeller」を若々しい歌声で披露している。また1961年にはオーストリア映画「Der Orgelbauer von St. Marien」に出演。レオポルドという青年役で「Hinterbrixer Polka」と「Der Königsjodler」の2曲を歌い上げた。
1968年、オーストリアのカール・ガンツァーが1947年に作曲した「クーフシュタインの歌」（Das Kufsteiner Lied:クーフシュタインリート）を歌い、彼の生涯で最大のヒット曲となった。この曲はラング自身のヒット曲のみならず、ドイツ・オーストリア民族音楽界の定番曲となり、曲に合わせて歌い手や聴衆が腕を組み、シュンケル(左右に揺れる動作)をするのはお決まりのムーブメントである。
カール・モイクがプレゼンターを務めた“Musikantenstadl”、カロリン・ライベルの“Wunschkonzert der Volksmusik”、マリアンヌ＆ミヒャエルの“Lustige Musikanten”などの音楽ショーに度々出演して、人気を博した。
またオペレッタ歌手として有名だった10歳年長のマリア・ヘルヴィヒもプレゼンターとして音楽番組や、彼女自身が主催するライブハウス（納屋）で度々ラングを引き立てたが、同時に、彼のヨーデルに感銘を受けて、ラングからヨーデルを教わった。ラングにとってマリアは恩人であり、また教え子でもある。後年、ラングが「ヨーデル王」（Jodelkönig）と呼ばれたのに対して、マリアは「ヨーデルの女王」（Jodelkönigin）と称賛された。マリアとの親子デュオで知られる娘のマーゴット・ヘルヴィヒはヨーデルの習得法について質問された際に「フランツル・ラングのレコードを買うことだ」とジョークを交えながら、彼への敬意を表した。（この方法を実践したのが日本人ヨーデル歌手の石井健雄と言えるかも知れない）
生涯に500曲以上を歌い、1000万枚以上のレコードを売り上げた。ゴールドディスク（10万枚）20作品、プラチナディスク（50万枚：当時）1作品と、民族音楽歌手としては破格の実績を有する。
2000年12月28日、70歳の誕生日に現役歌手を引退した。
以降もCDが毎年のように発売され衰えない人気を示したが、晩年は白内障と糖尿病に悩み、2015年11月30日に入居していた特別養護老人ホームから病院に移り、12月6日に多臓器不全で逝去した。2016年1月12日に納骨式が行われ、妻のヨハンナ、娘のクリステル、マリアンヌ＆ミヒャエルや石井健雄ほか200名以上の参列者に見送られて、ミュンヘン市内の墓地に埋葬された。
トニー・ザイラー

アントン（トニー）・ザイラー（Anton("Toni") Sailer,1935年11月17日-2009年8月24日）は、オーストリア・チロル州キッツビュール出身のスキー選手・俳優。姉のロージ・ザイラー（ドイツ語版、英語版）もスポーツ選手であり1952年オスロオリンピックの回転に出場している（17位）。
2歳でスキーを始め、1947年からはキッツビュールスキークラブに所属。10代の頃から非凡な才能を発揮し、1952年冬、16歳で国際大会で初めて優勝した。フランスのモルジヌでは滑降とアルペン複合、ムジェーヴ（w:en:Megève）では大回転とアルペン複合で優勝した。しかし練習中に足を骨折して1952/53シーズンを棒に振った。
満を持して臨んだ1956年コルチナ・ダンペッツオオリンピックにてアルペンスキー回転・大回転・滑降の金メダルを獲得し初の三冠を達成した（なお、この大会が兼ねていた世界選手権も2大会連続三冠王である）。この大会では、開会式においてオーストリア選手団の旗手を務めた。なお、このときの回転で、のち国際オリンピック委員会（IOC）副会長となる猪谷千春（日本）が銀メダルを手にしており（日本人初の冬季オリンピックメダリスト）、日本でも猪谷の報道にあわせてザイラーの名が知られるようになる。
1957年のオーストリア選手権では回転、大回転、アルペン複合の三冠に輝き、翌1958年自国で開催されたアルペンスキー世界選手権で滑降、大回転、アルペン複合と3個の金メダルを獲得。
しかしその爽やかな美男子ぶりを買われて1957年に映画に出演したためにアマチュア資格を問われ1960年スコーバレーオリンピックには出られないこととなり1958年のシーズン後22歳で引退を表明。
それから本格的に俳優に転向し、並行して歌手活動も行った。日本の映画やCMにも出演したことがあり、1959年（昭和34年）には、11月25日から11月30日までの6日間にわたって東京で開催されたドイツ映画祭（俳優兼監督のベルンハルト・ヴィッキ、女優のリゼロッテ・プルファー、マルギット・ニュンケ達も出席。開会式の司会は俳優の三船敏郎が務めた。）と日本映画『銀嶺の王者』（翌1960年公開）出演の為、同11月14日、午後5時10分東京国際空港（羽田空港）着のノースウエスト航空機で訪日。それから約5ヶ月間滞在し、1960年4月11日午後7時30分羽田空港発の航空機で離日。ほか、1957年、1972年（札幌オリンピック）、1974年、1979年、1998年の長野オリンピックでも訪日。
一方で1972年から1976年までオーストリアナショナルチームの監督を務め、アルペン最強国家としてのオーストリアの地位を確固たる物としている。また、非常に人望が厚く、国際大会でコーチ会議が紛糾したときに最終意見が求められることも多かった。1985年にはIOCからオリンピック活動に対しオリンピック勲章（Olympic Order）が授与されている。
また、各地のスキー場・スキーコース設計に携わり、トニー・ザイラーが設計したスキーコースは日本にもあり、シャトレーゼリゾート八ヶ岳（旧称・八ヶ岳ザイラーバレースキー場）や白山瀬女高原スキー場（石川県白山市）や安比高原スキー場（一部）がある。安比高原スキー場には、彼の名前にちなんで「ザイラーゲレンデ」というゲレンデがある。CM出演としては、1980年代末にJR西日本のスキー列車「シュプール号」の事例がある。
また、2006年（平成18年）3月にも、長野県白馬村の白馬八方尾根スキー場で開催された第60回八方尾根リーゼンスラローム大会のゲストで訪日した。
チロル州・キッツビュールでスキー学校を経営していたが、2009年に脳腫瘍のためインスブルックで死去。73歳没。
（※日本公開作品のみ）
（日本放映番組のみ）
史上最悪のデート

『史上最悪のデート』（しじょうさいあくのデート）は、NTV系で2000年12月3日-2001年4月29日に放送された嵐およびジャニーズJr.が出演する1話完結のテレビドラマ。
ジャニーズJr.および嵐のメンバーが「史上最悪のデート」を1話完結で演ずるラブ・コメディ。相談・ドラマ・情報の3部構成。