davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Royal rumble match

Nelwrestlingprofessionistico, laRoyal Rumble Matchè una particolaretipologia di incontroa più partecipanti praticato nellaWWE.
La prima Royal Rumble Match della storia si svolse il 24 gennaio 1988, nella cittàcanadesediHamilton, sebbene un prototipo di esso fu organizzato già nel 1986 in occasione diWrestleMania 2.
Nella Royal Rumble match partecipano trentawrestlerdiversi (venti nell'edizione 1988e quaranta nell'edizione 2011), ma all'inizio delle contesa ve ne sono soltanto due presenti sulring; tutti gli altri raggiungono il quadrato a intervalli di tempo regolari, solitamente ogni novanta secondi, seguendo un ordine precedentemente sorteggiato (kayfabe).
Il vincitore delmatchè colui il quale rimane da solo sul ring una volta terminata la fase degli ingressi. Un wrestler può essere eliminato solo se finisce fuori dal quadrato passando al di sopra della terza corda e toccando terra con entrambi i piedi; non si può vincere né applicandoprese di sottomissionené ricorrendo alloschienamento.
A partire dall'edizione 1993, è previsto dal regolamento che il vincitore della royal rumble match guadagni la possibilità di sfidare il campione mondiale aWrestleMania; nel corso della storia, si verificarono, però, due eccezioni: nell'edizione dellaRoyal Rumble 1992e nell'edizione dellaRoyal Rumble 2016la vittoria della rissa reale garantì direttamente la conquista del titolo mondiale.
Da quando fu istituita la suddivisione delrosterin due diversi show (RaweSmackDown), il royal rumble match divenne uno dei pochi appuntamenti dove si potevano incontrare atleti di entrambi. Dallaedizione 2003allaedizione 2006, alla rissa reale presero parte quindiciwrestlerdiRawe quindici diSmackDown. Dallaedizione 2007allaedizione 2010, con l'aggiunta dellaECWcome nuovo show, venne effettuata una modifica al numero degli ingressi: tredici wrestler diRaw, dieci diSmackDowne sette dellaECW.
Matcha

Matchakuwi jinising tèh ijo awujud bubuk. Yèn tèh ijo kuwi digawé saka rendheman godhong tèh, nanging matcha kuwi saka godhong tèh ijo garing sing didheplok dadi bubuk sing alus. Panalitèn nuduhaké, tèh ijo duwé mupangat kanggo kasarasan kaya ta ngedhunkékolestèrol, nglindungi awak saka kanker, ngontrol kadar gula dharah lan ngurangi inflamasi. Matcha kuwi awujudgodhongtèh ijo sing wutuh lan duwéni luwih apik mupangat kanggo kasarasan.
Pasinaon sing dibabar ingJournal of Chromatography Anemoaké, yèn matcha kuwi nduwé mupangat luwih apik tinimbang tèh ijo biyasané. Kuwi nggawé tèh ijo kaya diwènèhi tambahanstéroid, mula mupangat luwih akèh. Panalitèn nemoaké konsèntrasi èpigallokatèkin gallaté (EGCG) ing matcha 137 luwih kuwat tinimbang tèh biyasané. Luwih akèh EGCG ateges antioksidané luwih dhuwur, lan duwé mupangat kanggo nyegah kanker saka awak lan rusaké sèl-sèl ing awak saya alon. Ananging ana uga dhokter kandha yèn wilangan itungan EGCG matcha ora sadhuwur kuwi. Matcha uga nduwé mupangat kanggo mbakar lemak. Asil pasinaon sing dibabar ing Jurnal Food & Function nemoaké, tikus sing diwènèhi pangan lemak kang dhuwur lan prèsentase matcha sing dhuwur nduwéni trilisèrida lan kolèsterol luwih sithik tinimbang tikus kang padha tanpa diwènèhi matcha. Panaliti ugi nemoaké kadarglukosadarah luwih sithik lan aktivitas antioksidané luwih dhuwur.
Ora sithik sing banjur pindah saka kopi menyang matcha lan ngandharkè matcha luwih ménéhi énérgi luwih lan bisa nggawè luwih tênang tinimbang bubar ngombé kopi. Asil pasinaon ing Asia Pasific Journal of Clinical Nutrition nemoakéasam aminosing disebut L-théanine sing biyasané ditemoaké ing teh. Panaliti uga nemoaké tèh isa nggawé rilèks ing utak lan ngunggahké rasa waspada. Akèh-akèhé jinis matcha ngèmot kaféin kaya sagêlas kopi (kurang luwih 53 nganti 72 mg kaféin per saji bubuk matcha asli tinimbang 95 mg kopi). Diandharké uga yèn kaféin matcha diculké sithik-sithik, mula ora njujug lemes sawisé éfék kop ilang. Mawi kandungan nutrisi lan kaféin sing luwih dhuwur sakatèh ijobiyasa, yèn dikonsumsi asring bakal nggawé lara hépatotoksisitas hérbal, kondisi kaluwihan hérbal lan karusakan ati.
Lattè

Caffe latte(/ˈlɑːteɪ/utawa/ˈlæteɪ/)ikuwarungngombe digawe karoEspressolan steamedsusu. Tembung kasebut asalé saka basa Italiacaffè e lattepalafalan jroning basaItalia:[kafˌfɛ e lˈlatte],caffelattepalafalan jroning basaItalia:[kaffeˈlatte]utawacaffellattepalafalan jroning basaItalia:[kaffelˈlatte], sing tegese "kopi & susu". Tembung kasebut kadhang kala uga diejalattéutawalattèing basa Inggris kanthi macem-macem jinis tandha aksen, sing bisa dadihipertentismeutawa upaya sing disengaja kanggo nunjukake manawa tembung kasebut ora diucapake miturut aturanortografi Inggris.
Ing Italia, caffè latte meh mesthi disiyapake ing omah, mung kanggo sarapan. Kopi diseduh nganggo kompor moka kompor lan diwutahake menyang cangkir sing isine susu panas. (Beda karo minuman latte 'internasional', susu ing asli Italia umume ora dibuih, lan gula ditambahake karo sing ngombe, yen kabeh).
카페 라떼

카페 라테(이탈리아어:caffè latte,문화어:카페 라떼)는에스프레소에 뜨거운우유를 곁들인커피음료이다. '커피와 우유'를 뜻하는 이탈리아어 caffè e latte에서 유래했다.차이,말차, 모카 등으로 다양하게 변형된다.아이스 라테의 경우 얼음과 함께 갈아서 제공되기도 한다.카푸치노와 유사하나, 카푸치노는 에스프레소, 스팀 우유, 우유 거품의 비율이 1:1:1인 반면 카페 라테는 에스프레소와 스팀 우유의 비율이 1:2이고 거품이 적다.이탈리아에서는 주로 아침에 마신다.그리고 사람들은 보통 카페라떼로 아는데 이것은 올바르지 않다.
카페 라떼는 기술적으로 17세기 유럽에서 유래한 것으로 여겨지나, 현대적인 명칭은 1860년대에 붙었다.음료에 대한 최초의 기록은윌리엄 딘 하우얼스의 1867년 에세이 "Italian Journeys"로 추정된다. 현대적인 형태의 라떼는 20세기에 나타났다.카페 메디테라니움의 주인 리노 메이오린은 음료의 발명가로 여겨진다.
북미에서 상대를 "라떼를 마시는 사람"으로 부르는 것은 흔한 정치적 공격이다. 미국에서 보수적인 정치 평론가들은 반대자를 "라떼를 마시는자유주의 엘리트"라고 부른다.한 연구에 따르면, 자유주의자의 경우 16%, 보수주의자의 경우 9%가 라떼를 선호한다.캐나다에서는 시대에 뒤떨어진 지식인들을 라떼를 마시는 것으로 묘사해팀홀튼커피를 마시는 평범한 캐나다인들과 대비시킨다.
일본차

일본차(일본어:日本茶)는일본에서 자주 마시는 음료 중 하나로, 일본에서 생산된 차 또는 일본에서 자주 마시는 차 양쪽을 모두 가리키는 용어이다.사이초와구카이가 차 품종을 일본에 전래하였고,헤이안 시대에사가 천황이 일본 황실에다도기술을 전파했다.이후 일본선종의 승려이자임제종의 창시자인묘안 에이사이가 중국에서 차를 들여와 일본 각지에 차를 심으며 일본의 모든 이들에게 건강을 위해 차를 마실 것을 권유했다.
일본에서 가장 먼저 차를 생산한 지역은교토인근의우지시로,에이사이가 그곳에 최초 차를 심은 뒤 차 산업이 발달했을 것으로 추정한다.현대에도 일본의 고급 차는 우지에서 생산되지만,일본에서 가장 많이 차를 생산하는 지역은시즈오카현으로, 전체센차의 약 40%가 시즈오카에서 생산된다.시즈오카 이외에도혼슈의 중앙에 있는기후시,시가현,사이타마시에서 차를 생산한다.일본에서 가장 많이 소비되는 차는녹차이지만,녹차 이외에도 발효차인츠케모노차도 생산되고 있다. 대표적인 일본의 녹차 종류에는말차,호지차,가부세차,센차등이 있다.  일본에서는 노동비가 높기 때문에 소수의 고급차만이 전통적인 방식으로 제조된 뒤 포장되어서 제공된다.
일본차의 찻잎은 풍부한 짙은 녹색을 띄고 있으며 중국 차와는 달리 일본차는 증기를 이용해 찌는 방식을 사용한다.찻잎에서 우러나온 색은 대체로 뿌옇게 흐려지는 경우가 많은데, 이는 액체 속에 찻잎 분말이 섞여 들어가기 때문이다.
녹차

녹차(영어:Green tea, 綠茶,문화어:록차)란 발효시키지 않은, 푸른 빛이 그대로 나도록 말린 찻잎(茶葉), 또는 찻잎을 우린 물을 말한다. 녹차는 기원전 1000년 후반에 중국에서 시작되었으며, 그 이후로 그 생산과 제조가 동아시아의 다른 나라로 퍼졌다.
여러 종류의 녹차가 존재하며, 이는 사용되는 종(C. sinensis)의 다양성, 재배 조건, 원예 방법, 생산 가공 및 수확 시기에 따라 크게 다르다.
차 소비는신농황제 통치 기간 중에 중국에서 기원한 것으로 보고 있다.
600-900 AD (당나라)육우가 쓴 책에 따르면차경(茶經)은 녹차 역사에서 중대한 것으로 간주된다.
중국의 차 생산량 중 가장 많은 비율을 차지하는 것이 녹차이다.중국 녹차는 효소의 작용을 억제시키는 과정인 살청(殺靑), 찻잎을 비비는 과정인 유념(揉捻), 찻잎을 말리는 건조, 세 과정을 거쳐서 만들어진다. 살청을 하기 때문에 녹차는 발효가 일어나지 않는 불발효차이다.
중국의 절강, 안휘, 강서 3성의 생산량이 가장 많고 품질도 뛰어나다.
일본의 녹차는 대개중국에서 전래된 것으로 추정되며, 가장 유명한 녹차는KBS 1TV의 《걸어서 세계속으로》에 보고된 바와 같이,우레시노시에 자생하고 있는 우레시노 녹차가 한국의보성 녹차와 흡사한 녹차로 알려져 온 것으로 보인다.
국내 관습적으로 존재하던 차의 채취시기에 의한 등급의 분류는 지역과 생산자에 따라 시기와 설명의 차이가 존재한다. 생산자와 무관한 단일화된 기준은 차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률 시행규칙[시행 2016. 1. 21]의 [별표 1] 차의 품질 등의 표시기준(제5조 관련) 2. 차나무 잎의 채취시기에 따른 종류 및 기준[2016. 1. 21.,제정]에 명시되어 있다. 관련 기준에 따라 생산자별 채취시기에 따른 분류를 일치시키는 긍정적이나, 차의 등급을 채취시기에 따라 법으로 규정하는 것은 내륙과 제주 등 지역별 기후의 차이가 무시되고 차에 사용될 수 있는 다양한 생산방식이 배제되고 해외의 녹차의 경쟁에서 긍정적이지 않다는 의견도 존재한다. 한 가지 예로인도의 채엽따른 시기에 따른 분류로 first flush는 2월부터 시작되며, 인도산 녹차로 만든 영국 브랜드 녹차를 구매하는 또 다른 국가의 소비자에게 인도의 2월과 한국의 4월을 숫자로 단순 비교하게 한다는 것을 생각해보면 된다.
커피와 마찬가지로 녹차에도카페인이 들어있다. 그러나 커피는 100°C 정도의 물을 이용해 마시는 반면, 녹차는 60~80°C정도의 물을 이용해 마신다. 카페인은 뜨거운 물일수록 더 잘 우러나기 때문에 녹차보다 커피에서 카페인이 더 많이 나온다. 또한 동일 중량의 차와 커피를 만드는데 차가 더 낮은 양이 사용된다.
녹차에는카테킨,테아닌이 들어있어 카페인의 흡수를 억제하기도 한다.
가루

가루,파우더(powder),분말(粉末),분(粉)은 딱딱한 것을 빻거나 갈아 만든 것이다. 자유롭게 흘러다닐 수 있는 미세입자로 구성된 고체이다. 특히 가루라는 용어는 입자의 크기가 더 미세한 입상물질을 말하며, 유동 시 덩어리가 형성되는 경향이 더 크다. 입상물(granular)은 젖었을 때를 제외하고는 덩어리를 형성하지 않는 거친 입상 물질을 말한다.
제조되는 수많은 상품에는쌀가루,밀가루,빵가루,미숫가루,녹말가루,고춧가루,옥수숫가루(옥수수를 빻아서 만든 가루),꽃가루,송화 가루(소나무의 꽃 가루),가루차(≒말차, 말다) 등이 있다.
그 외에화약(gunpowder),백분(화장품의 하나) 등도 포함된다.
고대 그리스의 법률

고대 그리스의 법률(古代 - 法律)은고대 그리스의 법률, 법기관과 관련된 비교법학의 한 갈래이다.
그리스의 법률은 부분적으로로마법과 비교되며,게르만 국가의 원시적 기관의 도움으로 우연히 설명할 수 있게 되었다. 현재, 고대 그리스의 법률은고르틴 법전을 통해 이 법률의 초기 단계를 연구할 수 있다. 고대 그리스의 법률의 영향은고대 이집트파피루스에 보존된 법문서 내에서 찾을 수 있다. 이 법은로마제국의 동부 지방들의 로마법과의 근본적인 관계 내에서 하나로 인식될 수 있다.
두 그리스도시국가(폴리스) 사이의, 또는 한 국가의 구성원 사이의 차이를 외부 중재를 통해 해결하는 관습은 법이라는 일정한 일반 원리가 존재했음을 암시한다. 고대 그리스 법률의 보편적인 통일성은 주로 상속과 입양에 관한 법률, 상법, 계약법과 법적 계약서에 일관되게 나타난 평판에서 나타난다.
고대 그리스의 법률은 아직 체계적으로 수집되지 않았다. 다만 이 법의 초기 개념의 일부 내용만이호메로스의 시에서 추론될 뿐이다. 아테네 법의 구체적인 내용을 재구성하기 위해서는 아테네 웅변가가 하였던 연설 내엑스 파르테(현재의 '당'정도라고 보면된다.) 진술에 의존해야 한다. 그리고 우리는 비문에 기초하여 때때로 이 진술의 진위를 확인할 수 있다. 고대아테네법의 부수적인 설명은플라톤의 "법률"에서 발견된다. 그는 이 주제에 대한 이론을, 실제 관행에 어떠한 영향을 끼치지 않고, 다루었다. 플라톤의 "법률"은아리스토텔레스의 "정치학"에서 비판을 받는다. 아리스토텔레스는 헌법과의 관계에서 법률을 논한 것 외에 어떤 초기 입법가들의 업적을 고찰하였다. 아테네 헌법에 대한 논문은 법정의 기구와 다양한 공공 사무관의 사법권에 대한 설명을 포함한다. 그리하여 문법학자와 주석학자들의 간접적 증거 없이도 추론할 수 있게 된다. 그리스 도시국가뿐만 아니라 다양한 인종들의 법의 개괄을 포함하는테오프라스토스의 법률에 관한 업적은 현재 몇 가지 부분으로만 나타내어진다.
이중 한 가지 예시로는 “잠깸미수” 라는 법이 하나 생겨났는데 역사증거로 따르면 법의 내용은 이러했다
잠깸미수법
제1조
잠을 자고 있는 사람을 깨우려 했으나, 그 시도가 실패한 경우 이를 “잠깸미수”로 칭한다.
제2조
깨우는 자는 해당 행위에 대해 재도전할 수 있으며, 성공 시 “잠깸완수”로 간주한다.
제3조
잠깸미수는 본인의 의지와는 무관하며, 깨우는 이의 책임으로 판단된다.
제4조
“잠깸미수”로 인해 발생한 분쟁은 작은 말차잎 2개를 보석금으로 지불함으로써 해결할 수 있다.
제5조
보석금은 즉시 지급하며, 말차잎 종류는 기본 말차잎으로 제한한다. (보리는 해당 없음)
본 법은 고대의 지혜를 지닌 외국인,알렉산드로스 스토르피우스에 의해 제정되었다.
그는 수백 년 전, 신비로운 꿈의 세계와 현실 사이에서 끊임없이 사람들을 깨우려 했으나, 실패한 경험을 바탕으로 이 법을 창조하였다.
그의 깊은 잠을 방해하려던 자들의 고통과 좌절은 이제 “잠깸미수”라는 법으로 세상에 전해진다.
•알렉산드로스 스토르피우스, 고대의 꿈을 건드린 자
Гэммайтя

Гэммайтя(иногдагенмайтя, генмайча)(яп.玄米茶гэммайтя, «чай с коричневым рисом»)— японскийзелёный чай, который изготавливается из чайных листьев и обжаренного коричневогориса. Изначально такой чай пили бедные японцы, так как рис служил в качестве наполнителя и снижал стоимость напитка. Именно поэтому гэммайтя также известен как «народный чай». Сегодня его употребляют все слои общества.
Заваривается кипящей водой.
В отличие от большинства чаёв, гэммайтя обладаетэнергетической ценностью(обычная кружка, на которую тратится 2 грамма заварки, имеет калорийность примерно 1ккалпри содержании жира 0,03 г). Цвет чайного настоя имеет светло-жёлтый оттенок. Вкус мягкий, сочетает в себе свежий травяной аромат зелёного чая с ароматом жареного риса. Рекомендуемое время заварки составляет от трёх до пяти минут, в зависимости от требуемой крепости.
В основе гэммайтя лежит чайбантяили, реже,сэнтя, который смешивают с жареным коричневым рисом гэммай(яп.玄米). Иногда в чай добавляют немногосоли. Известно усовершенствование давно известного в Японии рецепта чая с рисом, сделанное тайваньскими мастерами: вместо обычного чая в нём используется зелёный чай с высоким содержаниемкатехинов, вместо обычного риса — проросшие зерна коричневого риса.
Гэммайтя также иногда продаётся с добавленным к немумаття. Этот продукт называется маття-ири гэммайтя(яп.抹茶入り玄米茶, гэммайтя с добавлением маття). Маття-ири гэммайтя имеет вкус, аналогичный простому гэммайтя, но часто более сильный. Цвет его настоя более зелёный.
Гэммайтя содержит очень мало кофеина.
Сэнтя

Сэнтя(яп.煎茶сэнтя) илисенча(в неточной транслитерации) — сортзелёного чая, производимый вЯпонии. Название происходит от выражения «чайный отвар»(яп.煎じ茶сэндзитя).
До середины XVIII века японцы или перемалывали чайные листья вмаття, или же высушивали их на сковороде по китайской методике (сегодня подобный чай называюткамаиритя). Изобретение обработки чая паром вместо обжаривания изменило его вкус, и новый чай вскоре стал популярным. Большую роль в распространении нового напитка сыграл бывший монахБайсао(1675—1763), который занялся торговлей чаем в возрасте около 60 лет. В 1742 году он побывал на плантации Нагатани Соэна недалеко отУдзи. За 4 года до этого Нагатани после 15 лет экспериментов усовершенствовал метод обработки чая паром, применявшийся ранее для производствамаття. Байсао был поражён его вкусом и ароматом, и стал всячески его рекламировать. После его смерти популяризацию сэнтя продолжилиКимура КэнкадоиУэда Акинари.
К началу XIX века вокруг употребления сэнтя тоже сложился определённый ритуал (сэнтядо), хоть и в меньшей степени формализованный, чемчайная церемонияс маття. В 1970 году на Всемирной выставке в Осаке состоялась публичная демонстрация церемониисэнтядо, что ознаменовало официальное признание его в качестве традиционного японского искусства.
Японские производители чая занялись селекцией высококачественных сортов чая в XIX веке, а в начале XX века государство приветствовало эксперименты по гибридизации имеющихся сортов. В начале 1950-х годов селекционер Сугияма Хикосабуро изСидзуокизарегистрировалкультиварЯбукита(селекцией которого он занимался с 1908 года), составляющий в 2010-х годах около 80 % выращиваемого в Японии сэнтя. Этот культивар неприхотлив и хорошо подходит для механического сбора, так как молодые листья растут прямо вверх.
На начало XXI века спрос на сэнтя в Японии превышает предложение, поэтому туда импортируется и низкокачественный китайский сэнтя, который также смешивают с японским.
Сэнтя собирается на протяжении всего лета. Особенно ценится видсинтя(яп.新茶, «новый чай», сбор апреля, первого месяца сезона) за мягкость и особый вкус. Чай, который обычно собирается в мае-июне, называют «итибантя»(яп.一番茶, чай первого сбора). Чай, собранный в следующем месяце (конец июня), называют «нибантя»(яп.二番茶, чай второго сбора). Третий сбор (начиная с середины августа) называют «самбантя»(яп.三番茶, чай третьего сбора)(пояпонским числительным1, 2, 3). Поздние сборы более терпкие, имеют более грубый вкус и менее ярко выраженный аромат.
После того как чайный лист собран, он доставляется на фабрику, где обрабатывается паром для того чтобы избежать окисления, скручивается в цилиндрическую форму, что придает ему вид хвои, сушится сухим воздухом.
Центрами производства сэнтя являются префектурыСидзуока,Кагосима,Миэ,Нара,Киото,Сага,Фукуока,Миядзаки,Аити.
Сэнтя является самым популярным сортом чая в Японии (71 % производимого в стране объёма зелёных чаёв на 2006 год).
В зависимости от сорта, он заваривается водой с температурой от 50°С до 80°С, обычно около 80°С.
Гёкуро

Гёкуро(яп.玉露, «драгоценная роса», «жемчужная капля»)—японскийзелёный чайсамой высокой категории, собранный с кустов, закрытых от солнца на три недели. Близок по обработке и вкусу ксэнтя.
Большая часть гёкуро выращивается вУдзив провинцииКиото,Ямэв префектуреФукуока, Окабэ и Асахина в префектуреСидзуока.
Он отличается широким разнообразием вкуса в зависимости от места, где выращивался, и сорта чайного куста.
Гёкуро составляет лишь 0,2 % производимого в Японии чая (2019 год).
История гёкуро началась в первой половине XIX века, когда Ямамото Кахэй VI, владелец чайной компанииЯмамотояма, экспериментировал с техниками затенения, чтобы получить чай, подобныйтэнтя(сырьё для производствамаття). Он заметил, что затенение кустов на протяжении 1—3 недель перед сбором даёт более мягкий вкус. Он назвал получившийся чайтама-но-цую(яп.玉の露, «яшмовая роса», «роса с драгоценного камня»); сегодня подобный чай называюткабусэтя. В 1834 он опубликовал «маленькую книгу о сэнтя», где описал результаты своих экспериментов, а в 1835 году этот чай поступил в продажу. Около 1841 года технику усовершенствовал до современного вида мастер Эгути Сигэдзюро изУдзи, он же дал ему нынешнее название. Вскоре после изобретения гёкуро листовой чая в Японии стал популярнее, чем маття. До конца эпохи Эдо этот чай пили лишь высшие слои общества.
Гёкуро производится из первого сбора (конец мая — начало июня). Примерно за три недели до сбора кусты затеняют сеткой (традиционно — соломенной, сегодня обычно синтетической); первые десять дней блокируется около 60% света, оставшееся время — до 98% света. Из-за пониженного фотосинтеза содержаниехлорофиллав листьях растёт, а метаболизм изменяется. Это позволяет увеличить содержание аминокислот (теанина) икофеинав чайных листьях, в то время как уменьшается содержаниекатехина(источника горечи в чае), позволяя получить сладкий вкус. Время сбора зависит от местности и сорта чайного куста. Для сбора лучшего гёкуро подходят лишь около десяти дней в году.
Для гёкуро собираются вручную только молодые ростки. Чайный лист обрабатывается паром в течение 15—20 секунд для того, чтобы сохранить цвет, сворачивается в тонкие трубочки и высушивается, приобретая вид еловых иголок. В то время как традиционный зеленый чайсэнтяв основном производится из чайного куста сорта Ябукита, гёкуро производят из специализированных сортов, таких как Асахи, Окумидори, Ямаки, Фудзисубо, Гокоу.
В гёкуро вкусумамичувствуется сильнее, чем в сэнтя. Цвет настоя бледно-зелёный. Чтобы чай не потерял свой аромат и вкус, его заваривают водой с температурой 50—60° C. При заваривании слишком горячей водой чай начинает горчить. Заваривание требует несколько больше времени, чем заваривание обычных сортов зеленого чая. Для того, чтобы вкус чая получился более насыщенным, рекомендуется перед завариванием ополоснуть кипятком как чайник, так и чашку, из которой чай будет употребляться.
Маттеи

Матте́и(Mattei) — семейство «чёрной знати», давшееВатиканувосемькардиналови выстроившее в Риме пятьпалаццов квартале, называемом «Островом Маттеи» (Isola Mattei), включая Палаццо Маттеи Паганика (Palazzo Mattei di Paganica), Палаццо Маттеи в районеТрастеверена правом берегуТибра, а также дворцы Маттеи вУмбриииБолонье.
Маттеи считали своими предками средневековых нобилейПапарески, к которым принадлежал папаИннокентий II. В числе их резиденций —вилла Маттеис садами, простирающимися отЦелиядоАвентина, иПалаццо Маттеи ди Джове, выстроенное в начале XVII в. архитекторомКарло Мадернаи расписанноеПьетро да Кортона. Маттеи владели ключом отримского гетто(отчасти построенного на их землях) и носили титулгерцоговДжиове(по принадлежавшему им селению вУмбрии). Напьяцца Маттеивысится сооружённый по заказу одного из Маттеи знаменитыйФонтан черепах. СобраниеантиковМаттеи ныне выставлено впалаццо Альтемпс.
Тэнтя

Тэнтя(яп.碾茶тэнтя, «чай для помола»)— первая стадия обработкияпонскогозелёного чая, используемая для приготовлениямаття.
Тэнтя и маття производятся в Японии с XIII века. Тэнтя, подобногёкуро, собирается с кустов, закрытых от солнца на несколько недель. Цвет листьев зависит от степени затенения, максимальное ограничение света придаёт им тёмно-фиолетовый оттенок. В отличие от гёкуро, листы не скручиваются, а остаются плоскими для упрощения перемалывания. После этого из них удаляютсяжилки, и листья перемалывают в маття (традиционно — между каменными жерновами). Тэнтя был основным производимым в Японии чаем до распространениясэнтя. Как правило, фермеры доводят чай до стадии тэнтя, дальнейшая обработка которого происходит на заводах.
มัตจะ

มัตจะ(ญี่ปุ่น:抹茶) เป็นผงใบชาเขียวบดละเอียดที่มีการบริโภคแบบดั้งเดิมในประเทศจีนและประเทศในเอเชียตะวันออกในประเทศญี่ปุ่นนั้นนอกจากจะใช้เป็นเครื่องดื่มในพิธีชงชาแล้ว ยังใช้เป็นส่วนผสมในขนมญี่ปุ่นขนมฝรั่ง และในอาหารต่าง ๆ อย่างแพร่หลายอีกด้วย
คำจำกัดความของมัตจะโดยสมาคมอุตสาหกรรมชาญี่ปุ่นได้ให้นิยามไว้ว่าเป็น "สิ่งที่ผลิตเป็นในรูปผงละเอียดโดยการใช้โม่บดชามาบดชาซึ่งเพาะขึ้นโดยถูกบังแสงแดดแล้วนำมาอบแห้งโดยไม่นวด" อย่างไรก็ตามจริง ๆ แล้วอาจไม่จำเป็นต้องบดด้วยโม่บดชาก็ได้ ขอแค่ทำให้เป็นผงละเอียด แม้จะทำให้เป็นผงด้วยวิธีอื่นก็ยังเรียกว่าเป็น "มัตจะ" ดังนั้น แม้ว่าจะถูกบดด้วยเครื่องบดแบบโรงงานอุตสาหกรรม ก็สามารถเรียกว่าเป็นมัตจะได้
ส่วนโคนาจะคือผงละเอียดที่รวบรวมระหว่างการผลิตเซ็นจะ ใช้ต้มด้วยกาน้ำดื่ม เป็นคนละอย่างกับมัตจะ
ทำโดยนำใบของต้นชามานึ่งแล้วทำให้แห้งแล้วบดละเอียด เป็นที่นิยมนำมาใช้ดื่มจนถึงยุคเอโดะแม้แต่ในปัจจุบัน ในซาโดก็เสิร์ฟมัตจะที่ถูกบดละเอียดก่อนหนึ่งวัน มีการจำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำเป็นผงแล้วและปิดผนึกในถุงพลาสติกหรือใส่ในกระบอกโลหะสำหรับใช้ในบ้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพ ให้เก็บในที่เย็นและมืดในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหลังจากเปิด
แบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่โคอิจะ(濃茶) คือชาแบบเข้ม มีสีเขียวเข้มเจือด้วยสีดำ และอูซูจะ(薄茶) ซึ่งชาแบบอ่อน เป็นสีเขียวอมฟ้าสดใส ในพิธีชงชา ชาเข้มข้น 3 ถ้วยจะเสิร์ฟในช้อนตักชา และน้ำร้อนปริมาณเล็กน้อยจะถูกเทลงในมัตจะปริมาณพอเหมาะ จากนั้นนวดด้วยไม้ตีชา สำหรับ อูซูจะนั้นจะใช้ช้อนตักชา 1 ถ้วยครึ่งสำหรับ 1 คน และเติมน้ำร้อนครึ่งช้อนแล้วคนด้วยไม้ตีชา ในซาโดปัจจุบันนี้ มักใช้โคอิจะเป็นหลักส่วนอูซูจะถือว่าใช้ รองแบบไม่เป็นทางการ การกวนด้วยไม้ตีชานั้นมีวิธีการแตกต่างกันไปตามสำนัก
สำหรับการใช้เป็นเครื่องดื่มทั่วไปนั้น แม้ว่าในปัจจุบันเซ็นจะจะเป็นที่ต้องการมากกว่า แต่ในบางพื้นที่ ประเพณีการดื่มมัตจะในช่วงพักระหว่างการทำงานในฟาร์มก็ยังคงมีอยู่
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น มัตจะนั้นแตกต่างจากชาชนิดอื่น ๆ คือตัวใบชาจะถูกรับประทานได้ด้วย ดังนั้นจึงมีการใช้มัตจะเป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารอย่างแพร่หลาย และยังใช้ในขนมเพราะรสชาติเข้ากันได้ดีกับน้ำตาล ต่อไปนี้คือตัวอย่างทั่วไป
นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารและผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้มันเป็นส่วนผสมและเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารญี่ปุ่นอาหารตะวันตกและอาหารจีนอย่างเช่นฟงดูว์และเครื่องดื่มรวมถึงเบียร์ด้วย
โรแบร์โต ดี มัตเตโอ

โรแบร์โต ดี มัตเตโอ(อิตาลี:Roberto Di Matteo; เกิดเมื่อวันที่29 พฤษภาคมค.ศ. 1970ที่เมืองชัฟเฮาเซินประเทศสวิตเซอร์แลนด์)  มัตเตโอเกี่ยวข้องกับวงการฟุตบอลหลายประเทศทั้ง อังกฤษ, เนเธอแลนด์, ฝรั่งเศส, อิตาลี และสวิตเซอร์แลนด์ บ้านเกิดของตัวเองด้วย มันเตโอเคยเป็นนักฟุตบอลให้กลับสโมสรต่าง ๆในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จนกระทั่งปีค.ศ. 1996ได้มาเล่นให้กับเชลซีในตำแหน่งกองกลางและเคยทำสถิติมาแล้วครั้งหนึ่งตอนเล่นให้กับเชลซีในปีค.ศ. 1997โดยเป็นผู้ทำประตูให้กับเชลซีในนัดชิงเอฟเอคัพกับมิดเดิลสโบรโดยยิงประตูได้ตอนเวลา 42 วินาที ในครึ่งแรกซึ่งเป็นสถิติแรกของประวัติศาสตร์ในการแข่งเอฟเอคัพจึงทำให้เชลซีชนะมิดเดิลสโบรไปได้ 2-0 แล้วคว้าแชมป์มาครองได้ มัตเตโอเล่นให้กับเชลซี จนถึงปีค.ศ. 2002และกลับมาทำงานต่อในฐานะผู้จัดการทีมในปีค.ศ. 2009-ค.ศ. 2011ให้กับเวสต์บรอมวิช อัลเบียนแล้วนำทีมเวสต์บรอมมิชอัลเบียนขึ้นมาสู่พรีเมียร์ลีกได้ในปีค.ศ. 2009แล้วในปีค.ศ. 2011เมื่อเชลซีได้แต่งตั้งอังเดร วิลลัช-โบอัชคุมทีมแล้วทางสโมสรได้เรียกตัว ดี มัตเตโอเข้ามาเป็นผู้ช่วยผู้จัดการทีมให้กับอังเดร วิลลัช-โบอัช
แล้วในวันที่4 มีนาคมค.ศ. 2012ผลงานของสโมสรเชลซีได้ย่ำแย่ลงมากขึ้นโรมัน อับราโมวิชเจ้าของสโมสรฟุตบอลเชลซีจึงสั่งปลดอังเดร วิลลัช-โบอัชออกจากการเป็นผู้จัดการทีมเชลซี เนื่องจากทำผลงานได้ไม่ได้ดีและย่ำแย่ลงขึ้นทุกวัน และได้แต่งตั้ง ดี มัตเตโอ ซึ่งเป็นผู้ช่วยผู้จัดการทีมมาเป็นผู้จัดการทีมให้กับเชลซีไปจนจบฤดูกาล 2011-12 (ซึ่งในฤดูกาลนั้น ดี มัตเตโอได้นำพาเชลซีเข้ารอบชิงชนะเลิศยูฟ่า แชมป์เปี้ยนลีก และได้รับชัยชนะเลิศด้วย) แล้วหลังจากได้รับตำแหน่งการเป็นผู้จัดการทีมของเชลซีแล้ว ดี มัตเตโอ ได้เรียกเอดดี นิวตันอดีตเพื่อนร่วมทีมของดิมัตเตโอ มาเป็นผู้ช่วยจัดการทีมให้กับเชลซีเป็นการชั่วคราว
ผลงานในการคุมทีมของดี มัตเตโอ เริ่มประสบความสำเร็จมากขึ้นโดยในวันที่5 พฤษภาคมค.ศ. 2012ดี มัตเตโอได้นำทีมเชลซีเข้ารอบชิงเอฟเอคัพกับทีมลิเวอร์พูลโดยเชลซีชนะลิเวอร์พูลไปได้ 2-1 ทำให้ ดี มัตเตโอ ประสบความสำเร็จในการคว้าบอลถ้วยกับเชลซีครั้งแรก
จนในที่สุด คณะผู้บริหารทีมจึงมีมติให้ ดี มัตเตโอ เป็นผู้จัดการทีมอย่างแท้จริง ด้วยสัญญาระยะเวลา 2 ปี
แต่ในฤดูกาลใหม่ ผลงานของเชลซีกลับไม่ดีพอ ทั้งในพรีเมียร์ลีกและยูฟ่าแชมเปียนส์ลีก จนกระทั่งในปลายปีเดียวกัน ผู้บริหารทีมจึงมีมติให้ปลดออกจากตำแหน่ง และแต่งตั้งราฟาเอล เบนีเตซอดีตผู้จัดการทีมลิเวอร์พูลขึ้นเป็นผู้จัดการแทน
ในวันที่7 ตุลาคมค.ศ. 2014ดี มัตเตโอ ได้ถูกแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดการทีมชัลเคอ 04ในบุนเดิสลีกาเยอรมนี
และต่อมาในวันที่3 มิถุนายนค.ศ. 2016ดี มัตเตโอ ได้ถูกแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดการทีมแอสตันวิลลาที่ตกชั้นจากพรีเมียร์ลีกมาเล่นในเดอะแชมเปียนชิปก่อนที่จะถูกปลดหลังจบเกมที่บุกไปแพ้เพรสตัน0-2 ซึ่งดี มัตเตโอพาทีมเก็บชัยชนะได้เพียงนัดเดียวจาก 12 นัด
มัตตีอา เด ชิลโย

มัตตีอา เด ชิลโย(อิตาลี:Mattia De Sciglio; เกิดวันที่ 20 ตุลาคม ค.ศ. 1992) เป็นนักฟุตบอลชาวอิตาลีที่เล่นในตำแหน่งฟุลแบ็กให้กับยูเวนตุสในเซเรียอาและทีมชาติอิตาลี
เขาลงเล่นระดับอาชีพครั้งแรกให้กับมิลานใน ค.ศ. 2011 โดยเลื่อนขึ้นมาจากทีมเยาวชน ช่วงที่อยู่กับมิลาน เขาเป็นตัวหลักของสโมสรซึ่งส่วนมากแล้วเขาจะเล่นในตำแหน่งแบ็กซ้ายหรือแบ็กขวา เขาพามิลานคว้าแชมป์ซูแปร์โกปปาอีตาเลียนา2 สมัย ต่อมาใน ค.ศ. 2017 เขาย้ายไปร่วมทีมยูเวนตุส ซึ่งเขาพาทีมคว้าดับเบิลแชมป์ในประเทศได้ตั้งแต่ฤดูกาลแรกของเขากับสโมสร
ในนามทีมชาติ เด ชิลโย ลงเล่นให้กับทีมชาติชุดใหญ่เป็นครั้งแรกในเดือนมีนาคม ค.ศ. 2013 และติดทีมชาติอิตาลีในการแข่งขันฟีฟ่าคอนเฟเดอเรชันส์คัพ 2013(ซึ่งเขาได้รับเหรียญทองแดง),ฟุตบอลโลก 2014และฟุตบอลชิงแชมป์แห่งชาติยุโรป 2016
โกมัตโต

โกมัตโต(ญี่ปุ่น:ごまっとう;โรมาจิ:Gomattō) เป็นอดีตวงไอดอลหญิงของค่ายเฮลโล! โปรเจกต์ได้รับการก่อตั้งขึ้นมาครั้งแรกในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2545 มีแนวเพลงหลักเป็นแนวอาร์แอนด์บีที่ผสมผสานไปกับลีลาการเต้นของสมาชิกในกลุ่มทั้ง 3 คน ได้แก่มากิ โกโต(หัวหน้ากลุ่ม),อายะ มัตสึอุระและมิกิ ฟูจิโมโตะ
โกมัตโตได้ออกเพลงซิงเกิลเพียงเพลงเดียว คือ "ชอลวีเลิฟ?" ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในวันที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2545 ในเวลาต่อมา สมาชิกทั้งสามของโกมัตโตได้เริ่มถอนตัวเพื่อไปสร้างผลงานเพลงกับวงไอดอลวงอื่น
มัตตีอา เปริน

มัตตีอา เปริน(อิตาลี:Mattia Perin,เสียงอ่านภาษาอิตาลี:[matˈtiapeˈrin]; เกิด 10 พฤศจิกายน ค.ศ. 1992) เป็นนักฟุตบอลชาวอิตาลี ปัจจุบันเล่นในตำแหน่งผู้รักษาประตูให้กับยูเวนตุสและทีมชาติอิตาลี
มัตเตโอ โปลีตาโน

มัตเตโอ โปลีตาโน(อิตาลี:Matteo Politano; เกิดวันที่ 3 สิงหาคม ค.ศ. 1993) เป็นนักฟุตบอลชาวอิตาลี ปัจจุบันเล่นในตำแหน่งกองหน้าให้กับนาโปลี(โดยยืมตัวจากอินเตอร์มิลาน) และทีมชาติอิตาลี
มัตติน เออเดอโกร์

มัตติน เออเดอโกร์(นอร์เวย์:Martin Ødegaard,ออกเสียง:[ˈmɑ̀ʈːɪn ˈø̀ːdəˌɡoːɾ]; เกิด 17 ธันวาคม ค.ศ. 1998) เป็นนักฟุตบอลชาวนอร์เวย์ ปัจจุบันเล่นในตำแหน่งกองกลางตัวรุกให้แก่อาร์เซนอลและทีมชาตินอร์เวย์เขายังสามารถเล่นตำแหน่งกองกลางตัวกลางได้ด้วย
เขาลงเล่นเป็นตัวจริงให้กับสเตริมส์กุดเซิตครั้งแรกในวันที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2557 กลายเป็นผู้เล่นที่อายุน้อยที่สุดที่ลงเล่นในทิปเปลีเงินและกลายเป็นผู้ทำประตูที่อายุน้อยที่สุดในวันที่ 16 พฤษภาคม ในนัดที่พบกับซาร์ปสบอร์หลังจากที่ได้ลงเล่นเป็นตัวจริงกับสโมสรในฤดูกาลแรก เขาก็ได้เซ็นสัญญากับเรอัลมาดริดในเดือนมกราคม พ.ศ. 2558 ตามความฝันของเขาที่จะได้มาเล่นกับทีมใหญ่เขาเล่นให้กับทีมสำรองเรอัลมาดริดกัสติยาแต่ได้ฝึกซ้อมกับผู่เล่นตัวจริงในวันที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2558 เขาก็กลายเป็นผู้เล่นที่อายุน้อยที่สุดที่เปิดตัวกับเรอัลมาดริด
เออเดอโกร์ลงเล่นให้กับทีมชาติครั้งแรกในนัดที่พบกับสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในวันที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2557 กลายเป็นผู้เล่นที่อายุน้อยที่สุดที่เล่นให้กับทีมชาตินอร์เวย์ชุดใหญ่ ด้วยอายุ 15 ปี 253 วัน และในวันที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2557 เขากลายเป็นผู้เล่นที่อายุน้อยที่สุดที่ได้ลงเล่นในรอบคัดเลือกของฟุตบอลชิงแชมป์แห่งชาติยุโรป
เกาะมัตโพน

เกาะมัตโพนเป็นเกาะขนาดเล็กในตำบลปากน้ำอำเภอเมืองชุมพรจังหวัดชุมพรอยู่ห่างจากปากน้ำชุมพรราว 500 เมตร ในช่วงเวลาน้ำขึ้นจะปรากฏแนวสันทรายซึ่งสามารถใช้เป็นทางเดินจากชายฝั่งไปถึงเกาะได้ เกาะมียอดเขาเล็ก ๆ สูงประมาณ 10–15 เมตร เกาะอยู่ในเขตพื้นที่ใช้ประโยชน์ของกองทัพเรือ บนยอดเขามีประภาคาร
บนเกาะมัตโพนเป็นที่ประดิษฐานมาลิกเจดีย์ซึ่งเป็นเจดีย์สมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น ทุกปีในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7จะมีการจัดงานประจำปี เรียกว่า งานเกาะแก้วมัตโพนเจดีย์มีขนาด 3.70 x 3.85 เมตร ความสูงของเจดีย์ราว 9.60 เมตร ฐานชั้นล่างเป็นฐานบัวท้องไม้สูงเจาะเป็นช่องสี่เหลี่ยมด้านละ 2 ช่อง สันนิษฐานว่าเป็นที่บรรจุอัฐิ ฐานชั้นบนเป็นฐานสิงห์กลางท้องไม้คาดด้วยลูกแก้วอกไก่ ตกแต่งลายปูนปั้นที่แข้งสิงห์เป็นรูปลายกนกแข้งสิงห์ ฐานสิงห์ย่อมุมไม้สิบสองรับกับองค์ระฆังสี่เหลี่ยมย่อมุมไม้สิบสองเช่นกัน องค์ระฆังย่อมุมไม้สิบสองประดับลวดลายปูนปั้นเป็นรูปลายกระจังที่บัวคอเสื้อเหนือขึ้นไปเป็นบัวถลารูปแปดเหลี่ยมและบัวหงายแปดเหลี่ยมรองรับบัวกลุ่มเถา 3 ชั้น รับกับปลียอดกึ่งกลางปลียอดคาดด้วยลูกแก้ว 2 ชั้นมาลิกเจดีย์ได้รับการประกาศขึ้นทะเบียน ในประกาศราชกิจจานุเบกษา เล่ม 115 ตอน 83ง. วันที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2511
วิกตูร์ มัตตูส การ์ดูซู

วิกตูร์ มัตตูส การ์ดูซู(เกิดวันที่ 19 ธันวาคม ค.ศ. 1989) หรือวิกตูร์เป็นนักฟุตบอลอาชีพชาวบราซิล ปัจจุบันเล่นให้กับลำพูน วอร์ริเออร์(ยืมตัวจากบีจี ปทุม ยูไนเต็ด) ในไทยลีก
อุบล ยูเอ็มที ยูไนเต็ด
เชียงราย ยูไนเต็ด
บีจี ปทุม ยูไนเต็ด
มิยุ มัตสึกิ

มิยุ มัตสึกิ(ญี่ปุ่น:松来 未祐;โรมาจิ:Matsuki Miyu, 14 กันยายน 1977– 27 ตุลาคม 2015) เป็นนักพากย์นักร้องและนักจัดรายการวิทยุหญิงชาวญี่ปุ่นชื่อจริงและชื่อเดิมในวงการคือมิเอโกะ มัตสึกิ(松木 美愛子)
เกิดที่เมืองคุเระจังหวัดฮิโรชิมะส่วนสูง 151 ซม.อยู่สังกัด81 Produce
ผลงานเด่นได้แก่หอป่วนก๊วนตัวแสบ(ครูโยชิโนยะ) และเทพพิทักษ์จอมยุ่ง เนียลโกะ(คูโกะ) เป็นต้น
抹茶

抹茶（日语：抹茶／まっちゃ）是一種除去水份後的粉末狀茶品，通常為沖泡熱水後飲用，也常用於製作糕點及甜點。
中文传统正写为“末茶”，其中“末”是“粉末”、“碎末”的意思
较为常见的抹茶品类一般为绿茶，并且茶叶在采摘前需要覆盖三周，以产生更多茶氨酸和咖啡因；而采摘后需要蒸青，使颜色更加翠绿。粉碎过程则用天然石磨最佳。如此使得最后由抹茶制成的茶汤几乎没有苦涩味道，而回味甘甜。
抹茶起源于中国的隋朝，在唐朝、宋朝达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶茶道（點茶），這從古代茶器中可以看出來。至在中國沒落前已有一千多年的成熟历史。但自明朝以来，朱元璋認為這樣做法太過費工，勞民傷財，於是下令改茶制，中国开始主流用茶叶泡汤弃渣的喝法，從此中國的點茶便告失传，传统茶磨也随之绝迹，這才會有抹茶是日本文化的誤會。不過九世纪末（日本的平安中期）抹茶技術確實是随日本遣唐使进入日本而唯一被保留下來，並被日本人民所接受改良，後來點茶并推崇與发展，成为今天的日本抹茶茶道。
抹茶的原料是一种没有经过揉捻的小茶片，在日本，由于多年的改良，绿茶已经很少有苦涩的味道了，而经过覆盖蒸青的绿茶幾乎没有苦涩味。在绿茶采摘前的20至30天，在绿茶上用毛竹，铁丝搭起棚架，然后盖上稻草簾子，四周也用草簾子遮挡得不透阳光，遮光率达到98%以上，这样栽培的绿茶更加不苦，更加翠绿。
采摘来的生叶当天蒸青（用蒸氣殺青），然后不经过揉捻，直接进入烘焙炉烘干，这样的大片乾茶葉称为「荒茶」。然后荒茶进入冷库，在攝氏零下的溫度做保存，以提高葡萄糖成分，更加甘甜。
荒茶在使用前从冷库中取出，恢复到常温后进行加工，经过切割，筛选等多道工序后，成为0.3厘米见方的小块，成为碾茶。碾茶用天然的石磨碾磨成微粉状称作抹茶。茶磨是传统用于粉碎茶叶的设备，虽然现代也有用气流粉碎机或球磨机粉碎的，细度均达不到石磨的细度。并且，石磨奇特的温度是抹茶的最后一道提香工序，经过石磨碾磨的抹茶，带有海苔和粽叶的香味。用其他方法粉碎的粉末状绿茶，被称为绿茶粉，或者粉末绿茶。由于细度、香气、颜色的不同，其价格和用途也完全不同。
抹茶的直饮一般是按照中国原始的鬥茶的方式饮用，有一些独特的方法，后来在日本被发展成日本茶道，形成更加严格复杂的规则。
基本的方法是：
“碧云引風吹不断，白花浮光凝碗面”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。说了抹茶上面的泡沫的形状和颜色，一级泡沫的浓厚，不易被风吹散。日本茶道把比较浓厚的抹茶（4克抹茶加入60毫升的水）称为「浓茶」，把比较少的抹茶（2克抹茶加入60毫升的水）称为「薄茶」。
點茶

點茶，后人称点茶法，后衍生为日本之抹茶道，是東亞食茶方式之一種。在中国流行於宋代，為宋代生活中的四藝之一，與花藝、鑑古、品香合稱為「四般閒事」。後傳入日本并延续至今，是茶道的主要茶艺。
点茶在明朝及其以后逐漸式微，现流行于日本一带。
宋朝製茶「朝採即蒸」、「即蒸即焙」，不經萎凋和發酵，只有綠茶。《大觀茶論》所載「白茶」為全國僅六株的特殊茶樹，非今日之白茶。
宋人喝茶不洗茶，甚至只喝第一泡。點茶前須先溫盞，否則茶粉不易浮起。點茶是煮水不煮茶，將水燒開、待九十度左右；溫盞後將茶末（茶磚磨出的細茶粉）倒茶盞之中，加入少量沸水，使茶末和水相互混合成乳狀、濃膏狀茶液。接下來有節奏的點水，「點」在茶湯上，不能破壞茶面；另一隻手以茶筅或茶匙旋轉打擊和拂動茶盞中的茶湯，使之泛起湯花（泡沫）。這手法稱為「運筅」或「擊拂」。茶湯表面呈現極小的白色泡沫，久而不散。
一碗茶之優劣，即以泡沫之分佈來判斷。此時倒出茶液，會極為濃稠的黏附碗邊，綿密的湯花，讓古人形容是「白乳浮盞面，如疏星淡月」。茶湯色澤與採製技藝密切相關，純白為上，青白、灰白次之，黃白、泛紅為下。
一週的朋友。

《一週的朋友。》（日语：一週間フレンズ。）是日本漫畫家葉月抹茶的漫画作品。於《月刊GANGAN JOKER》2012年2月号開始連載。已於2014年4月至6月播放全12話電視動畫。現在於葉月抹茶的新作「為了我就是我。」的卷末開始連載大學生篇。
舞台設定主要位於東京都多摩市，以及鄰近的府中市、日野市等地區，如京王線鐵路和多摩川四谷橋等即為故事中的重要場景之一。
「但是，我關於朋友的記憶，一週後就會消失呢」，女主角藤宮香織所述的事實。即便如此，男主角長谷祐樹，還是想和香織成為朋友。一週的記憶開始又結束，兩個人不斷成為朋友。不一樣的生活就此開始。
故事描述一位高中二年級女主角香織因為一場車禍，讓她對於周遭朋友的記憶「只能維持短短一週」。她為了不讓旁人誤會或是傷心，在班上漸漸地把自己孤立起來……此時，同班同學祐樹雖然在偶然的機會下也得知這個驚人的事實，但是他仍然心甘情願每個禮拜、每個禮拜重來一次和香織交朋友。究竟開朗又誠懇的祐樹能不能帶著香織走出這個輪迴？ 讓香織在過了一週之後可以親口說出「我們是好朋友」這句話呢？這齣時而溫馨、時而揪心的校園青春生活劇，將要帶給大家一份全新的感動。
2013年11月發表電視動畫化消息，於2014年4月播出。動畫改編原作自第一卷至第四卷。
日本深夜動畫：下文記載的日本国内播放時間使用日本標準時間（UTC+9）表示。因為部分時間标识會採用30小时制，因此請留意这类超过24:00的时间，其實際播放時間為翌日清晨。
《香織日記》是動畫製作方為了更好地宣傳動畫，在第2話播出後開始在動畫官網上公開的語音欄目。《香織日記》於TOKYO MX播出後（每週日24:00）更新，該欄目與“香織與朋友的記憶”欄目一樣，每次公開時間僅有一周。《香織日記》經過映像和音樂的重新編輯，收錄到Blu-ray&DVD每卷贈送的特典當中。
《香織日記》，顧名思義是一本記錄了“一周就會忘記與朋友的回憶”的藤宮香織和男主人公長谷佑樹的對話內容、談話經過的日記。動畫粉絲不僅能通過文字了解了香織的心情，還可以聽著藤宮香織飾演者雨宮天小姐的朗讀音頻，更為細膩地體會香織的所思所感。香織日記的內容將會與動畫播出的集數聯動，時刻保持最新的內容。
2014年11月14日～11月24日在CBGKシブゲキ!!上演出。
於2017年2月18日在日本上映。於2015年11月在《GANGAN JOKER》發表了製作電影的情報。
一周的朋友 (2022年电影)

《一周的朋友》（英語：One Week Friends）是一部2022年上映的中国大陆青春片，改编自日本漫画家叶月抹茶的同名漫画《一週的朋友。》。该片由吕安弦编剧，林孝谦执导，赵今麦、林一、沈月等主演。2022年6月18日正式公映。
Project575

project575是世嘉在2013年开展的跨媒体制作计划。发布了多款電子游戏和一部动画。
主要为基于日文的古代文学创作句式俳句和川柳的“五·七·五”格式编排句式来表达当时的心情的游戏，并配以VOCALOID朗读输出。
2013年发布了iOS版本的游戏《うた詠み575》，2014年2月14日再发布了《うた詠み♪》，但都因为参与人数不足导致不足够维持营运而于2014年5月19日终止。
2014年1月23日发售了PS Vita版本的游戏《うた組み575》。
GO!GO!575是2014年1月于東京都會電視台和神奈川電視台播放的短篇动画，每话大约5分钟长，共4话。
播放结束后的2014年2月以主角两名声优大坪由佳和大橋彩香参观鎌倉的特辑とくばん!575，3月再一次重播。
作为第5话的OVA，电视动画4话，特辑4话都收录于声带与合集蓝光碟中，预计于2014年10月22日发售。
日本深夜動畫：下文記載的日本国内播放時間使用日本標準時間（UTC+9）表示。因為部分時間标识會採用30小时制，因此請留意这类超过24:00的时间，其實際播放時間為翌日清晨。
大观茶论

《大观茶论》原名《茶論》，又稱《聖宋茶論》。學者普遍認同此書之作者為宋徽宗赵佶著于大观年间（1107年—1110年），不過當中仍然存有疑點。《大观茶论》对宋代的茶叶生产过程宋代茶具和宋代“斗茶”艺术多有详细叙述，是一部重要的茶学专著，也是世界上唯一的由在位帝王撰写的茶学专著，全书共二十章。
宋徽宗在大观茶论中介绍的泡茶法是點茶。文中说的点茶就是用茶筅搅拌茶水。因为明太祖严禁奢侈，把抹茶给禁了，抹茶在中国失传，关联的器物，抹茶碗，茶筅等也随之被遗忘。日本虽然保留了抹茶，抹茶茶道，和关联道具，但是日本的抹茶生产加工，和宋代比起来可能已经有很大不同，不能把日本抹茶和宋代的抹茶等量齐观。举个例子，比如点茶，今天的日本抹茶以热水加茶筅搅拌就可，但是大观茶论所介绍的分数次冲泡，似乎所用之茶的品种和今天日本的并不相同。
宇治金時

宇治金時（日语：宇治金時／うじきんとき），是一種日本的傳統刨冰，以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿，淋在刨冰上，旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆，製成色彩分明的甜品。也有人加上白色的糯米糰子，增加色彩及口感。
「宇治」原指宇治抹茶，即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶，起源可上溯至鎌倉時代。至室町時代，宇治周邊地區所生產的茶被分類為高級抹茶，以「宇治玉露」最著名。
「金時」原指名為「金時豆」的紅豆，後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆。現在的「宇治金時」則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品（例如：芒果、草莓、薄荷），上面還可以加紅豆或蘆薈及兩球冰淇淋。
末茶

末茶係綠茶一種，茶葉被磨成粉狀，有比較多茶氨酸同咖啡因。
中文傳統正寫為末茶，係一種起源於中國隋朝嘅茶，近年受日本影响又叫做抹茶。
末茶起源於中國嘅隋朝，喺唐朝、宋朝達到頂峰，特別係宋朝，已經有完整嘅寺院末茶茶道（點茶）。至今已有千幾年歷史。明朝以來，中國開始流行用茶葉浸湯棄渣嘅飲法，點茶便告失傳，傳統茶磨也隨之絕跡。九世紀末（日本嘅平安中期）末茶隨日本遣唐使進入日本，點茶被日本人民所接受並推崇，發展成為今日嘅日本抹茶茶道。
兒茶

兒茶，藥材一種 ，兒茶樹提煉出來。添得落食品度。又可以止血，做染料，染皮革。唐人拎佢來做藥，或者啡色染料。
兒茶又寫夷茶，本名孩兒茶。亦有名烏爹泥、烏壘泥、烏丁。
佢質地色水，長久以來，外地誤以為係泥。西洋甚至以為日本來，叫日本土。
兒茶出自兒茶樹，樹拉丁學名Acacia catechu，已改Senegalia catechu，印度、南洋到中國南方都有。兒茶出自印度而來。用佢木心，煮熟而成。各地出產，色水有異，質地有異，有時甚至季節出產有異。傳統印度醫藥，好早就用來止血。
大元時傳入中國。唐人用藥，多數外用，尤其係腳傷。用兒茶捽皮，捽到兒茶硬為止。西洋都有用藥，舊日法國同意大利，用兒茶來醒神。
英國人發現，兒茶用得來染皮革，代替咗貴得多嘅橡木。裏面有單寧酸，可以染皮革。單寧酸澀味，兒茶亦澀味。
兒茶，元明時書都寫孩兒茶，起名不詳原因。
另有烏爹泥、烏壘泥。泥指佢睇落質地。烏爹、烏壘、烏丁，都係南洋番音，出處不詳。
洋名cutch，出自印度西北岸Gulf of Cutch。依處有兒茶樹。
而學名catechu，係馬孻話kacu而來，葡萄牙話cachu，再化拉丁話catechu。另一啲變名，如cachou、cashoo。
terra Japonica，Japan earth，係西洋誤以日本來嘅泥。
印地話叫katha。其他話有kaath同khoyer。
印度古時已用兒茶來止血。
兒茶樹好多地方都有，中國廣東廣西，雲南都有。不過整成兒茶方法，就不為人知。所以兒茶都係舶來貨。
兒茶入中國，斷估係大元時。元時《飲膳正要》有寫孩兒茶，出廣南。大元時，孩兒茶甚受文人喜愛，甚至有曲提及。
大明謝肇淛《五雜俎》，話摷咁多本草書，都無本講。話出自南番，番人叫烏爹泥、烏疊泥。李時珍《本草網目》，提及爪哇南洋暹羅，亦有提雲南、老撾、暮雲場。
大元《飲膳正要》有寫
喬吉寫。曲，賣花聲。詞。香茶
孩兒就係孩兒茶，內容混咗香料。可以用來醒酒。
大明謝肇淛《五雜俎》
李時珍《本草綱目別名錄》
大清《神農本草經疏》
《本草述鉤元》
《本草品彙精要》續集
兒茶整成餅咁。啡色，本草叫紫黑，似朱古力。
孟買出嘅脆，啡紅。硬過實過孟加拉出。
塊小而潤澤者，為上。塊大而焦枯者，次之。
細同潤澤嘅好。色均勻，有光澤，味澀而帶甘，會溶喺口，無沙。不過就算正嘢，都有大差異。有啲又重又實，有啲又輕又脆。澀味有多有少。如何得來，邊季得來，都會唔同。
紅茶

紅茶係一種全發酵嘅茶，係茶文化中嘅主要茶品。紅茶嘅產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯雅等地。
紅茶是經過採摘、萎凋、揉撚、發酵、乾燥等步驟生產出來嘅；比綠茶多咗一個發酵嘅過程。發酵係指茶葉喺空氣中氧化，發酵作用令到茶葉中嘅茶多酚同單甯酸減少，產生咗茶黃素、茶紅素等新嘅成分同醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。因此，紅茶嘅茶葉呈黑色，或黑色中參雜住嫩芽嘅橙黃色；茶湯嘅呈深紅色；香氣撲鼻；由於少咗苦澀味，因而味道更香甜、醇厚。
紅茶同綠茶唔同，綠茶隨住時間會失去味道，而紅茶能夠保存相當長嘅時間而唔會質變，咁樣就能夠適應長途運輸。呢個可能係紅茶傳到西方嘅原因之一。
適合茶樹栽培嘅地域需要滿足以下條件：
喺收獲季節，喺乾燥嘅日子一日內溫差較大能夠夠厚或具有芳香嘅優質茶葉。
此外，需要廉價、高質量嘅勞動力亦係好重要嘅，咁樣，喺茶樹嘅栽培到茶葉嘅採摘都有足夠嘅人手照料。
喺中國，紅茶分為小種紅茶，工夫紅茶同紅碎茶三種。小種紅茶中最出名嘅係正山小種（亦叫做拉普山小種）。工夫紅茶係喺小種紅茶演變而成嘅，工夫紅茶有滇紅工夫、祁門工夫紅茶、白琳工夫紅茶。
世界上有好多出名嘅紅茶，單一嘅紅茶係以茶嘅產地命名嘅，好似阿薩姆紅茶產於印度阿薩姆邦。世界上嘅名茶主要包括：
南亞紅茶中，以印度西孟加拉嘅大吉嶺紅茶最上等。此外，斯里蘭卡嘅錫蘭紅茶嘅品質亦好優秀。最好嘅錫蘭紅茶，沖泡出來嘅茶色係深紅色嘅。喺西方茶文化度，通常喺紅茶度加入砂糖或奶一齊飲，但中國人飲紅茶就因傳統習慣影響，而認為飲茶唔應該加糖。
中國係紅茶嘅原產地，中國出名名茶有：
台灣出名紅茶有：
除咗單一品種嘅紅茶之外，重有混合茶（blended tea）同調味茶（flavoured tea）。混合茶係將唔同品種紅茶嘅搭配起來製成嘅。
調味茶係喺紅茶中度入生果、花、香草嘅香味製成嘅，好加入咗佛手柑香味嘅英國嘅伯爵茶，加入咗荔枝香味嘅中國嶺南嘅荔枝紅茶等等。
沖泡後可以根據個人喜好，加牛奶同砂糖飲。重可以加入，乳酪、肉桂等調味品。
紅茶重變出咗其他嘅引用方法同飲品。
亞細亞火油

亞細亞火油（Asiatic Petroleum Company）係蜆殼嘅分公司，1903年創辦，係20世紀頭中國同亞洲其中一間主要石油公司。
喺香港，亞細亞火油戰前喺大角嘴同銅鑼灣都有油庫，戰後就將油庫開喺觀塘茶果嶺，去到1980年代末油庫賣咗畀地產商長實起樓，即係麗港城。
潮州

23°39′0″N116°37′0″E﻿ / ﻿23.65000°N 116.61667°E﻿ /23.65000; 116.61667
潮州（粵拼：ciu4zau1；潮州話拼音：Tiê-tsiu；英文：Teochew）喺中國廣東東部，喺福建省隔籬，係一個地級市，叫潮州市，轄湘橋區、楓溪區、潮安縣、饒平縣。大清時係個府，叫潮州府，管九縣一廳。潮州係歷史上係粵東嘅政治、經濟、文化中心。
而「一府管九縣」係指明朝設立嘅潮州府（即係依家嘅潮汕地區）之後，去到乾隆三年，潮州府轄下有九個邑（即係縣），即係潮陽、海陽（即潮安）、澄海、饒平、普寧、揭陽、惠來、豐順與大浦。
潮州位於粵東地區韓江三角洲北部。主要河流有韓江，韓江上面嘅廣濟橋係中國四大古橋之一。
潮州市嘅地勢係北高南低，全市65.2%嘅地方係山區，北部嘅鳳凰山，海拔1497.8米，係植鳳凰單叢嘅地方。
公元前214年，秦國南征百粵，屬今日潮州地係南海郡。
331年，晉朝，今日潮州地係當時東宮郡海陽縣。413年，東宮郡改名做義安郡。
590年，隋廢郡設州，設循州，之後改名做潮州。隋末唐初，改稱海陽縣改做義安縣。
大唐時，有州名同郡互換。州名潮州，郡名潮陽郡，而潮陽郡原本叫義安郡。潮州歸嶺南道，下有三縣，海陽縣、潮陽縣同程鄉縣。其中潮陽喺永徽初年取消過，先天初年又復置返。
大宋時，潮州又叫潮陽郡，歸廣南東路，元豐年間有戶7萬4682。潮州有三縣，分別係海陽縣、潮陽縣同揭陽縣，是為三陽。不過當中係有變動過，初頭只係得海陽同潮陽，後喺宣和三年，割海陽三鄉做揭陽。紹興三年，廢潮陽、揭陽，拼入海陽。紹興八年，又分返三縣，而揭陽治所搬去吉帛村。
大清時，潮州係府，叫潮州府，歸惠潮嘉道。領廳一，縣九。即係南澳廳、海陽縣、豐順縣、潮陽縣、揭陽縣、饒平縣、惠來縣、大埔縣、澄海縣同普寧縣。康熙五十七年置黃岡同知。有通判一，治菴埠鎮。
1914年，中華民國有潮循道。1914年海陽縣改名做潮安縣。
1953年，拆潮安縣城區起潮州市為省轄市。1955年，粵東行署喺潮州搬嚟汕頭。1958年，潮州市改名做縣級市。1958年11月，撤銷潮州市入潮安縣。1979年，恢復潮州市建制。1983年，撤銷潮安縣入潮州市。1989年1月，潮州市恢復做省轄市。1990年，由廣東省定咗做副地級市。1991年12月，原本係叫做潮州市升咗做地級市，同時擴大區域，管轄新恢復嘅潮安縣、新設立嘅湘橋區、楓溪區同埋原汕頭市管轄嘅饒平縣。
潮州係國家歷史文化名城，有「海濱鄒魯」之稱。潮州文化喺中國嘅地方文化中具有代表性係潮文化得發源地，有專門研究潮州文化嘅「潮學」。潮劇、潮樂、潮繡、潮雕、等等都係潮州文化嘅代表，而潮州工夫茶更加係以考究嘅過程而聞名於世。潮菜亦都係舉世聞名。
韓文公祠、開元寺、湘子橋、宋明城牆、西湖、鳳凰天池、饒平海濱、濱江長廊、人民廣場、南國冰臼、泰佛殿淡浮文物院等等。潮州八景：湘橋春漲、韓祠橡木、金山古鬆、鳳凰時雨、龍湫寶塔、鱷渡秋風、北閣佛燈、西湖漁筏。
潮州嘅支柱產業有：陶瓷、不鏽鋼、婚紗禮服、食品同埋電子等等，有「婚紗禮服名城」、「中國瓷都」、「中國不鏽鋼製品之鄉」（潮安縣彩塘鎮）、「中國衛生陶瓷重鎮」（潮安縣古巷鎮）之稱。
潮州係著名嘅僑鄉、旅居世界各地潮人總數超過咗潮州本地。潮人仲有「中國猶太人」之稱、潮州人嘅富商以華人首富李嘉誠做代表聞名天下。世界各地嘅潮人商會多不勝數。
五代十國

五代十國（粵拼：ng5doi6sap6gwok3；907年－979年，唐亡至宋興：907年－960年），簡稱五代，係唐末至宋初嘅一段分裂割據時期。喺呢73年裏面，總共出現過五個自命繼承大統，但係控制唔到全局嘅朝代。喺依次出現嘅五個中原王朝力所不及嘅地方，就有十幾個地方勢力先後據地為王，所以叫做「五代十國」。五代中嘅後漢俾後周推翻後，退居至原有統治疆域範圍嘅一角，雖然重係自稱繼承後漢法統，但歷史上將呢個時期嘅後漢當係十國嘅其中一個北漢。
五代十國係唐朝到宋朝之間嘅一個過渡時期。有啲人認爲呢個時期唔單止係一個曇花一現嘅動亂時期，而因爲中央權力嘅衰落，令到地區主義同埋革新可以得到刺激同埋發展，影響咗後續嘅宋朝喺政治、文化、思想等等方面。
另外，五代時喺嶺南一帶有南漢王朝，國都喺廣州，係十國之一。
五代依次序係後梁、後唐、後晉、後漢、後周。五代嘅主要位置喺中原，君主大多係外族沙陀人。除後唐定都於洛陽外，其餘4代都定都汴京（今日嘅開封）。
十國主要集中喺南方，包括吳、南唐、閩、楚、南漢等等，得北漢係喺北面。十國君主都係原來嘅地方軍人，佔據住自己喺南方嘅地盤，執僭主統治。
基本上十國係好過五代，因為五代基本上都係喺度打仗，亂七八糟咁；而十國就好努力搞好經濟，而原本喺北方嘅人口，好多都湧咗落南方。
十國包括以下嘅國：
五代十國時期係早期中古（隋唐）到晚期中古（宋）嘅過渡時期。喺邇段時間、因北方因藩鎮之間戰亂頻繁，兼之歷代治理者軍閥多、冇乜治國材能，政治上重武輕文，導致土地失耕、人民流離失所、經濟滑坡嚴重，甚至有人食人現象；反而十國本土有本土政府統領、政權內部相對穩定，吸引唨好多走佬嘅工商文人士入來，因此啲埞嘅經濟建設得順利進行、語言文化得整合同埋發展。
嗰陣時北方好多啲著名大城市都俾戰亂破壞唨、或者逐漸咁衰落。包括長安、洛陽、開封啲城，都因藩鎮之間嘅連年攻伐同埋契丹嘅入侵凋敝唨，長安由此從唐朝嘅世界都市落魄到地方性城市咁。
喺大批北方城市受戰亂影響陣時，亦有少部分城市因軍事原因而得到發展，例如幽州。喺政治相對穩定嘅後周，作為都城嘅開封城亦得到擴展、治理，奠定唨佢喺北宋陣時繁榮嘅基礎。
唐末時期，南方好多城市亦受戰亂影響。隋唐時期嘅繁華城市揚州，由於兵焚、大運河窒塞、長江水道南移等等原因，導致經濟地位唔及舊時。
由於南方各地政府注重保境息民、重農抑武多，國之間多傾向於維持和平，內部注重水利、城牆之類嘅地方基建。同時北方走佬唻嘅勞力同埋匠師亦促進唨各國農工技術嘅進步。因此啲捱戰亂摧殘嘅南方城市如揚州、江陵都喺戰亂之後快速復返，重拾繁榮；金陵、杭州等城市更加穩步發展，成為唨東南地區嘅大都會。
五代十國時期，因為處於分裂時代、政治唔統一，商貿得到唨長足嘅發展。唔同於早時重農抑商嘅大一統封建王朝、之依靠澌農業嘅收益來保持王朝穩定同埋政府機構嘅運行、忻住商業發展致使地區離心，啲統治者對政治穩定嘅考量好多時要壓過經濟利益，傾向於將治下啲民眾束縛於帝國土地上高。進入五代十國時期之後，因為喺十國、農業基礎薄弱難支撐政權統治，啲政府都捉商業為發展重心，作為地方政權嘅財政之源同立國之本；甚至乎為唨可以喺啲國與國之間嘅商業競爭中生存，就要係噉積極拉動通商外貿。譬如東南沿海嘅南漢、吳越、閩國三國都十分之注重外貿，鼓勵外商進駐嘅同時亦鼓勵本土商人去東洋、南洋發展。即使係深居內陸嘅細國荊南，都十分注重同仰仗河運商業，甚至到唨根據商業利益決定外交政策嘅地步。邇種政治分裂形成嘅對商貿、航海重視，唔單止喺割據時期可以維持住啲地方政權，仲喺更加長遠嘅時期睇嚟，第一次令到一幅遍佈東亞嘅、完善而又龐大嘅貿易網絡可以形成得到，邇種貿易係唔同於唐與及唐以前啲點對點式貿易嘅。而且，出海做商而富賈一方嘅邇種思潮喺往後嘅時代中仲發揮住長遠嘅影響，形成唨商賈為先嘅風氣同埋傳統，並且鼓舞到一代代啲逐利嘅商人去冒險遠航。所以，五代十國時期亦都標誌住東南沿海自主發展海外貿易嘅開始，自此中國亦開始由「頭枕三河、面向草原」到「頭枕东南、面向海洋」轉變唨。
對商品貿易嘅重視，令到農業都有商品化、集中化嘅趨勢；經濟作物農業譬如桑、茶、花卉、生果亦十分繁盛，亦催生唨園户、花市嘅產生。
商人階層嘅地位喺嗰陣亦提高唨，甚至就算啲政府官員都親自參與，官員兼做商、商人任官員嘅現象十分平常，催生出商業同政權至交結嘅官商階級；啲政府保護通商嘅同時，亦畀有包括減税、免税好多啲促進商業嘅政策。唐朝時就繁盛開嘅嗰啲商業要市，譬如揚州、成都、杭州、廣州、金陵、蘇州喺五代十國繼續得到發展；同時亦有新一批商賈城市蒲頭，譬如福州、岳州、潭州、洪州等等。城市嘅商業化亦提高唨好多。商業喺城市之中唔單止局限於唐式嘅坊市，而係遍佈城內嘅大街小巷；開門時間亦冇再受限於統一鐘點，出現唨早市同埋夜市。
商業嘅盛敝，影響住啲城市嘅興衰；啲城市嘅興衰，亦影響住各國嘅經濟同埋外交決策。荊南國就曾經因領土爭詏斷過同後漢嘅通商，但因商貿凋敝而無奈謝罪重啟貿易。
喺黃巢之亂陣時，外商捱黃巢殺澌，諸如廣州等城市嘅外貿曾經受唨影響，甚至有排商路斷滅澌。不過好快唐末廣州啲外貿好快就復返。
嗰陣時廣州、福州、泉州、杭州同埋明州亦成為外貿至興盛嘅幾個城市。廣州嘅外貿線路最長，廣佈東南亞、南亞、中亞海岸，涉越南、馬六甲、三佛齊、印度、錫蘭、波斯同波斯灣啲埞。福州泉州就主要面向東南亞、渤海國、日本同埋朝鮮。杭州、明州亦主要行日本朝鮮嘅貿易。
五代十國時期手工業門類繁多，有印染、織錦、造紙、印刷、文具製造、五金、製車、鑄錢業等等。
五代十國時期，各商業城市經已出現唨酒肆、旅店、脚力、邸店（貨棧）、裁衣肆、染肆、兇肆、藥肆同埋娛樂業等等服務行業。
中原五代戰亂頻繁，啲人經常遷移變動，推動唨嗰陣時北方話嘅嬗變、跟尾變成之後嘅遼金北語；十國就因本土政權嘅影響，各地官話同當地話嘅結合逐漸加深，六南一晉諸語嘅格局就噉穩定落嚟。
正係喺由唐末至南漢邇段嶺南地區相對穩定、同北方相對隔絕嘅時期入邊，因為冇外來影響抑或係啲外來影響少過往時，真正意義上嘅原始粵語先至可以同中原古漢語拉開差距，形成唨並傳承啲自己嘅特色落去。自此開始，就算係南宋嗰陣時中原漢語嘅大規模傳播，都冇點影響粵語嘅基本架構乜嚌。
五代十國時期官學衰敗，私學繁盛，其中又以南方至盛。私學除開教儒、釋、道、诗之外，亦教文史、天文、曆法、算術、醫學、書畫等，其中繪畫係嗰陣時至繁盛嘅一門。由於儒學唔解決得現實問題，佢喺私學中剩係得次要地位。
十國嘅安定環境亦催生基於唐朝詩風發展嚟嘅本土詩歌文化。其中又以文人聚居、經濟發達嘅南唐為盛，之詩歌「姚賈體」「白體」兩派佮埋佔到南方諸國總和嘅一半、超過北方詩歌總和。而南唐詞壇出名嘅「一馮二李」，即係指馮延巳、李璟、李煜；佢哋主題寫開男女情事、傷春悲秋，詞風亦十分之柔美婉轉。
至於社會安定、崇尚享樂嘅蜀粵興開音樂、歌詞文化。而且由於蜀粵之間商旅交流頻繁，蜀詞入便亦受唨嶺南風物影響，產生唨一批嶺南風土詞。其中唔單止有嶺南檳榔、荔枝、珍珠等風物，亦有對嶺南女大膽直率、善於商賈嘅讚美。有名嘅蜀地詩詞人包括李珣、尹鶚、顧敻、王衍、韋莊、牛希濟、歐陽炯、鹿虔扆、牛嶠等，其中好多人嘅詞俾集錄喺趙崇祚編集嘅《花間集》入邊，亦因此俾稱為「花間詞派」。
除開啲男詩詞人之外，嗰陣時仲有女詩詞人，例如張太華、耿玉真等。仲有百首五代女詞作俾集錄喺《花蕊夫人宫詞》本書入邊。
五代時期宮廷部分恢復返雅樂制度，但政變頻繁、人手難揾，致使擔宮廷樂師、樂工嘅一般係教坊。其時仲有伶官亂政嘅現象。《霓裳羽衣曲》嗰陣仲流傳開，而且因為啲舊唐樂工走佬蜀地，使得邇部曲佮埋其他啲唐風音樂喺前後蜀保留得仲完整尐。
Grey peas

Grey peas(Latvian:Pelēkie zirņi) is a popularLatvian cuisinesnack made from large greypeas. It is a traditional Christmas dish in Latvia.
Latvians have been eating peas for twenty days. Peas, along withbarleyandbeans, were one of the main dishes of the early centuries, and they remained important until the beginning of the fent era in the 19th century. Nowadays, grey peas withbaconare offered in travel guides as a special Latvian dish worth tasting.
Ground peas, also calledpelus, are known inLithuaniaas grey peas, the seeds of which are brown.They have been grown in Europe since theNeolithic. Now gardeners grow only garden peas on their plots for food, the seeds of which are white-yellowish or greenish in colour, and the same green immature peas that are eaten fresh, dried or canned. The latter were brought out relatively late, in the 17th century. In the beginning, they were introduced to the peasants' table even later until they finally became popular. In some regions, there are areas left over from which old field peas are still being prepared for human consumption. Latvians not only grow ordinary peas, but also love ancient grey peas, presenting them as a unique, representative dish of their country.
In 2015, Latvian large grey peas were entered into the Register of protected geographical indications for national products of theEuropean Union.Dried peas of the "Retria" variety are best for these pea dishes, which differ from other smaller grey peas in their impressive size: 1000 peas weigh 360–380 g. Although their number in pods is not large, it is compensated by good culinary properties – relatively short cooking time, good taste properties. The State Institute of Crop Production (Latvian:Valsts Priekuļu laukaugu selekcijas institūts) is probably the only place in the world where large grey peas are selected and grown for food.The "Retriver" breed was also created here. The quality of peas is influenced by the appropriate Latvian soil and climatic conditions.
As a snack, peas are served on a plate, sprinkled with salt, mixed with cracklings and onions.Kefirorsour milkcan be served with them. Popcorn peas go well with beer.
Тайный сыск царя Гороха

«Тайный сыск царя Гороха»— серия фантастических романов русского писателяАндрея Белянина.
Главный герой серии —младший лейтенантмилиции Никита Иванович Ивашов, который попадает во временацаря Гороха, где ему поручается должность сыскного воеводы.
Царь Горох

Царь Горох— персонаж русских фразеологизмов шутливого характера (при царе Горохе,когда царь Горох с грибами воевал— «в давние,легендарныевремена»;помнить царя Гороха)и ряда произведений народного и авторского творчества, в некоторых (обычно псевдонаучных илисатирических) публикациях рассматривается как легендарный правитель древности.
Существуют схожие фразеологизмы в других славянских языках:бел.за каралём Гарохам,укр.за царя Гороха, за короля Горошка,за царя Панька.
Имя царя Гороха упоминается в русских сказках, например, одна начинается так:
Однако почему властителя зовут Горох, остается непонятным, а связь с локальными вариантами сюжета о «войне грибов» могла возникнуть после его сложения.
Вполне вероятно происхождение от имени готского конунгаГерманариха, который в давние времена управлял территорией, на которой кроме самих готов проживали подвластные ему славяне.
А. Н. Афанасьевв труде «Поэтические воззрения славян на природу»(1865—1869), рассказывая оПокатигорошке, связывает царя Гороха сПеруномпо связи слов «горох» и «грохот»; проф. Журавлёввозражает на такую связь, чтогорохнемолотят, а лущат, а корни в словах «горох» и «грохот» исходно разные —праслав.*grox-и*gorx-. По одной из версий, в первоначальном виде оборот звучал «по-царегороцки», то есть «по-константинопольски», и относится ко времени существованияВизантии.
Профессор Журавлёв приводит схожие насмешливые имена правителей по мелким бытовым предметам в пословицах и сказках разных народов, а также не исключает наличие связи с фразеологизмом «шут гороховый»; таким образом, по его мнению, данный оборот есть плод народногоюмора.
В отличие от «старого дедушки Коля» в английских присказках (англ.Old King Cole), за царём Горохом не стои́т какого-либо более широкого текста. Однако подобные тексты регулярно появляются, например:
Образ Царя Гороха разрабатывает В. Д. Сенников в авторском проекте, призванном закрепить за городомСлободскимстатус «родины царя Гороха». На тот же статус претендует иГороховец. Также «царём Горохом» часто уважительно называют огородную пищевую культуругорох.
Жениться и обезвредить

«Жениться и обезвредить»— седьмая книга серии «Тайный сыск царя Гороха» вышла в2009 году.
Действие книги, как и в её начальных этапах развивается в городе Лукошкино. Главный герой - сыскной воевода Никита Иванович Ивашов, уже давно оказавшийся в сказочном мире вместо уютной и шумной Москвы. У него в Лукошкине работа, друзья, скоро приедет невеста Олёнушка.
А в это время в столице сказочного государства начинается форменное безобразие, всюду преследует жителей неудача. Требуется узнать в чём дело, кто за этим стоит и кому отвечать. Опергруппа берёт дело под свой контроль…
ذا بلاك آيد بيز

ذا بلاك آيد بيز (بالإنجليزيةThe Black Eyed Peas) هي فرقةهيب هوبأمريكية. تضم المجموعة أساساً مغنو الرابویل.آي.أم، أبل.دي.أب، تابوو، والمغنية جيسيكا رينوسو. أصل أغاني الفرقةألتيرنتيف هيب هوب، أضافوا في وقت لاحق تأثيراتالآر أند بي،بوب، وإلكترونيك/دانس. على الرغم من أن الفرقة الموسيقية تأسست في لوس أنجلوس في عام 1995، عندما صدر ألبومهم الإستديو الثالثإليفنك(2003) بعدها وجدوا ترحيباً واسعاً وحققوا مبيعات عالية. تضمن الألبوم الأغنية المنفردة «وير إز ذا لوف؟» التي تصدرت المراتب العالية. منذ ذلك الحين، قامت الفرقة ببيع ما يقدر 56 مليون من الألبومات والأغاني منفردة في جميع أنحاء العالم.في 2005، صدر ألبومهم الإستديو الرابعمونكي بزنسالذي تضمن الأغاني المنفردة «دونت فنك ويذ ماي هارت» و«ماي همبز».
في 2009، الفرقة أصبحت واحدة من 11 فنان الذي حصل على أغنية في المركز الأول والثاني في وقت واحد على الرسم البياني الأمريكيبيلبورد هوت 100، مع الأغنيتين «بووم بووم باو» و«آي قوتا فيلنق»، اللتان تصدرا في القمة لمدة 26 أسبوعاً على التوالي. ألبومهم الإستديو الخامسذا إي.إن.دي.(2008) تضمن أيضاً أغنية أخرى وصلت إلى المركز الأول بعنوان «أما بي». في نوفمبر 2010، صدر ألبومهم الإستديو السادسذا بيقننق.
ذا بلاك آيد بيز اكسبيريانس

ذا بلاك آيد بيز اكسبيريانس(بالإنجليزية:The Black Eyed Peas Experience)‏ ، هي لعبة فيديو إلكترونية من نوع الإيقاع والغناء والرقص، هي لعبة من إحدى السلاسل الفرعية للعبةجاست دانس، صدرت في السوق سنة 2011م، تعمل لنظامي التشغيلويوإكس بوكس 360.
نهائي دوري أبطال أوروبا 2017

نهائي دوري أبطال أوروبا 2017كانت المباراة الأخيرة مندوري أبطال أوروبا 2016–17ولعبت علىملعب الألفيةفي مدينةكارديفعاصمةويلزفي الثالث من يونيو 2017.وكان النهائي بينيوفنتوس‌وريال مدريدفي إعادةلنهائي 1998. وفاز بهاريال مدريدبنتيجة 4–1 ليعزز من رقمه القياسي في البطولة ويحققها للمرة الثانية عشر في تاريخة ويبتعد عن أقرب منافسية بخمسة ألقاب (ميلان7 ألقاب). كما أصبح أول فريق يحقق البطولة في موسمين متتالين في النسخة الحديثة (من1992–93). ليتأهل للمشاركة ضد الفائزبالدوري الأوروبي 2016–17مانشستر يونايتدفيكأس السوبر الأوروبي 2017كما تأهل مباشرة إلى نصف نهائيكأس العالم للأندية 2017.
تم اختيارملعب الألفيةالذي يقع مقره فيكارديفعاصمةويلزوالذي يسع لجلوس 74.500 متفرج ملعب النهائي في 30 يونيو 2015، وكانت هذه المرة الأولى التي تحتضن فيها ويلزنهائيا لدوري أبطال أوروبا. وتم إغلاق سقف الملعب أثناء المباراة تحسبا لأي عمل إرهابي.
ملاحظة: في جميع النتائج بالأسفل، تعطى نتيجة المتأهل للنهائي أولًا (ب: بيتي؛ خ: خارجي).
تم اختيار الحكم الألمانيفيليكس بريشلقيادة النهائي.
سفير نهائي دوري أبطال أوروبا 2017 هو اللاعب الدولي الويلزيإيان راش، وفاز بدوري الأبطال سنتي 1981 و1984 مع ناديليفربولالإنجليزي.
تم الكشف عن شعار النهائي في25 أغسطس2016فيموناكوخلال قرعة مرحلة المجموعات.
أدت فرقة الهيب هوب الأمريكيةذا بلاك آيد بيزفي مراسم حفل افتتاح المباراة.
في ملعب يتسع لـ66 ألف متفرج، تم منح 41,500 تذكرة لعموم الجمهور، إضافة إلى 18,000 تذكرة لكلا طرفي النهائي مع توفير 5,500 تذكرة للبيع عبر الإنترنت خلال الفترة بين 17 و28 مارس 2017.
على خلفيةتفجير ماشستر أرينا، قررت السلطات الأمنية فيكارديفإقامة المباراة تحت سقف مغلق بشكل كامل لأول مرة في تاريخ دوري أبطال أوروبا.
وبفضل فوزهم، حصلريال مدريدعلى اللقب الثاني عشر في ‌كأس أوروبا / دوري أبطال أوروبا، وأصبح أول ناد يفوز بلقبين متتالين فيدوري أبطال أوروبا.وكان هذا الفوز الثالث بالبطولة للنادي في أربعة مواسم (‌ريال مدريد) وهو إنجاز حدث في ثلاث مرات من قبل فقط.ريال مدريد(1956–60)،أياكس(1971–1973)وبايرن ميونخ(1974–1976). وأول فريق يحقق البطولة في موسميين متتاليين في النسخة الحديثة. ولم يخسرريال مدريدأي نهائي فيدوري أبطال أوروبا، منذ هزيمته الاخيرة في عام1981أمامليفربول. وشهد الانتصار أيضا أنريال مدريدحقق أول ثنائيةدوريودوري أبطالمنذ موسم1957–58.وكان هدف ‌ريال مدريدالأول في النهائي هو هدفه 500 في تاريخ المسابقة، ليصبح أول نادي يصل إلى هذا الرقم.كما أصبح ‌كريستيانو رونالدوأول لاعب يسجل في ثلاث نهائياتدوري أبطال أوروبافي نسخته الحديثة والثاني في جميع النسخ بعد أسطورة ناديهألفريدو دي ستيفانووالذي سجل في 5 نهائيات.وأصبحأسينسيوالبالغ من العمر 21 عاما أصغر لاعب من ‌ريال مدريديسجل فيالسوبر الأوروبي/نهائي دوري أبطال أوروبا.مع خسارتهم، وسعيوفنتوسرقمه القياسي في الخسائر في النهائيات إلى 7 خسائر، وتعادلوا مع سجلبنفيكابخسارة 5 نهائيات متتالية.
خلال عرض المباراة فيتورينواصيب أكثر من 1500 شخص بعد أن سببت الألعاب النارية ذُعر الناس. ولا توجد أي وفيات.