Молочная бутылка

Молочная бутылка(часто называемаябутылка из-под молока) —тарадлямолокаимолочных продуктовв видестекляннойбутылки(стеклотара).
Точное место появления молочной бутылки неясно, так как вВеликобританиииСШАони появились в одном —1880— году.
В США первыепатентына молочную бутылку были получены братьями Льюисом Уайтманоми Абрамом Уайтманом. Братья Уайтманы выпускали бутылки на заводе в Камберленде в штатеМэриленд.В Великобритании первым производителем молочных бутылок былаExpress Dairy Company; эти бутылки имелифарфоровуюкрышку с проволочной защёлкой.
ВСССРпримерно до начала90-х годовXX векашироко использовалась бутылка ёмкостью 0,5литра, а также многие десятилетия ранее использовалась бутылка ёмкостью в 1 литр. Параметры таких бутылок определялГОСТ15844-80 «Тара стеклянная для молока и молочных продуктов». В отличие от обычных бутылок, молочная бутылка имела широкое горлышко и закупоривалась не пробкой или крышкой, афольгой. При этом, как правило, на фольгу наносилась методом тиснения вся информация о продукте и производителе, включая розничную цену. Конечный срок реализации обозначался как указанием конкретной даты, так и просто надписью с порядковым номером дня недели. Довоенные бутылки имели надпись: «Наркомпищепром СССР. Главмолоко». В литровых бутылках продавалось почти исключительно молоко, а в пол-литровых — и другие молочные продукты (изредка для них использовались и литровые бутылки), при этом для быстрой ориентации использовались крышки из фольги разного цвета:
Также существовали бутылки объёмом 0,2 литра, в которые разливались молочные продукты большей плотности:
Кроме того, в некоторых республиках СССР использовалась другая система маркировки молочных продуктов.
Продукты типа «Виталакт» разливались в проградуированные бутылки ёмкостью 0,2 литра.
Т. н. «Можайское» молоко продавалось в закупоривавшихся металлической крышкой бутылках особого типа, напоминающих винные, ёмкостью 0,5 литра с узким горлом, хотя в постсоветское время его стали разливать в точно такие же бутылки, как пиво, но только прозрачного цвета.
Стандартная цена на 0,5-литровую бутылку молока и кефира нормальной жирности (3,2—3,5 %) в I ценовом поясе СССР составляла 28 копеек, в том числе 15 копеек, — залоговая цена бутылки; на литровую — 44 и 20 копеек, соответственно.
Перевозка молочных бутылок происходила в проволочных металлических ящиках, по 12 бутылок в каждом.
Постепенно молочные бутылки были вытеснены картонными упаковкамиТетра Паки других производителей и пакетами изполиэтилена.
Помимо братьев Уайтманов патент на молочную бутылку получилиThatcher Manufacturing Company,Chicago Sterilized Milk Company,Sweet Cloverи другие компании.
Примерно с1900 годаThatcher Manufacturing Companyстала помечать крышки бутылок печатью компании для удобства сбора с целью вторичного использования. Эту инициативу поддержали и другие компании.
До 1930-х для печати использовали метод тиснения, позже заменённый глазурованием.
До 1930-х молочные бутылки были круглыми. В 1940-х распространилось использование квадратных приземистых бутылок.
С 1960-х стеклянные бутылки были в значительной мере заменены картонными пакетами.
С1880 годаExpress Dairy Companyстала развозить молоко в бутылках на конных повозках четыре раза в день. Уже к1885 годупоставки компании вЛондондостигли 30 000галлонов(примерно 1400гкл) в ночь.
В настоящее время развозное молоко по традиции продаётся по 20 жидкихунций, хотя могут продать и в метрических мерах.
В супермаркетах часто продаются бутылки объёмом в пинту, но промаркированные в метрической мере (568 мл). Количества больше пинты, как правило, продаются в метрических единицах или по несколько пинт.
Также молоко в стеклянных ипластиковыхбутылках продавалось в Гонконге. В литровых стеклянных бутылках молоко продавалось в республике Куба.
Такая бутылка применялась советскими гражданами для приготовлениякурицы на бутылке. Курица перед приготовлением в духовке надевается на полную воды бутылку из-под кефира. В процессе готовки вся вода испаряется и делает мясо курицы мягким и нежным на вкус.
ВСССРмолочная бутылка, как и любая стеклотара, имела залоговую стоимость (15 копеек, в некоторых регионах стоимость доходила до 30 копеек) и подлежала возврату в торговую сеть за плату. В отличие от майонезныхбанок, бутылки из-под молочных продуктов принимались всегда (обычно непосредственно в молочных отделах магазинов, иногда — в обмен на вновь приобретаемые молочные продукты).
Также бутылку можно было использовать для хранения жидкостей или сыпучих продуктов, но такое применение бутылки для кефира широко распространено не было, вероятно, потому, что бутылку сложно было герметично закрыть. В конце70-хпоявились пластмассовые крышки (аналогичные крышкам длябанок из-под майонеза) и даже крышки с пружинным фиксатором, но они не получили широкого распространения. В случае же их приобретения бутылки использовались для приготовления домашних консервов (главным образом, компотов из мелких ягод — вишни, черники и т. п.).
В повести А. и Б. Стругацких «Улитка на склоне» все сотрудники Управления пьют кефир, а бутылки из-под него попадаются героям повествования повсюду.
Также известны упоминания кефира в бутылках в стихах. Например, в стихотворении Владимира Гандельсмана:
Бутылка кефира является ключевым образом в песне группы «Чайф» «Оранжевое настроение» (автор — В. Шахрин):
В советском телесериале «Гостья из будущего» московский школьникКоля Герасимов, выйдя из дома за кефиром савоськойс тремя пустыми бутылками, попадает в будущее, и испытывает самые невероятные приключения, не выпуская из рук позвякивающей авоськи. В сцене разложения героя на элементы приводится полная информация о бутылке, включая номер ГОСТа.
В том же сериале попавший в наше время космический пират Весельчак-У (в исполненииВячеслава Невинного) произносит целую оду кефиру с пол-литровой бутылкой в руках (одновременно демонстрируя знакомый всем способ открывании пробок из фольги щелчком пальца).