Hot Rats

Hot Ratses el segundo álbum deFrank Zappacomo solista, y el séptimo de su carrera. Publicado en 1969, es considerado como uno de los mejores álbumes del género delrock, en todas sus expresiones, por su magnífico ensamble musical y suexperimentacióncon eljazzo hasta con elrock progresivo.
El álbum fue el número 13 en su lista de "40 álbumes de Cosmic Rock" deQyMojo.​ También se incluyó en el libro1001 Albums You Must Hear Before You Die.​ En el año 2000 fue votado como el número 123 en el Top 1000 de álbumes de todos los tiempos deColin Larkin.
Debido a que Hot Rats consiste principalmente en composiciones instrumentales influenciadas por eljazzcon amplios solos, la música suena muy diferente a los álbumes anteriores de Zappa, especialmente conThe Mothers of Invention, que presentaban interpretaciones vocales satíricas con un amplio uso demúsica concretay edición. El multiinstrumentistaIan Underwoodes el único miembro de the Mothers que aparece en el álbum y fue el principal colaborador musical. Otros músicos destacados fueron los bajistasMax BennettyShuggie Otis(que solo tenía 15 años en el momento de la sesión); los bateristasJohn Guerin,Paul HumphreyyRon Selico; y los violinistas eléctricosDon "Sugarcane" HarrisyJean-Luc Ponty.
Este fue el primer álbum de Frank Zappa grabado en un equipo de16 pistasy uno de los primeros álbumes en utilizar esta tecnología. Las máquinas con 16 pistas individuales permiten mucha más flexibilidad en el seguimiento múltiple y lasobregrabaciónque las grabadoras de cinta dereel-to-reelprofesionales de 4 y 8 pistas que eran estándar en 1969.
Zappa dedicó el álbum a su hijo recién nacido,Dweezil. En febrero de 2009, la banda tributo de Dweezil a su padre,Zappa Plays Zappa, ganó unGrammya la Mejor Interpretación Instrumental de Rock por su interpretación de "Peaches en Regalia".​
La grabación del álbum empezó el 18 de julio del 1969 y terminó el 30 de agosto del mismo año. Todas las canciones (a excepción de The Gumbo Variations, una improvisación de estudio) fueron grabadas originalmente en varias tomas como pistas de acompañamiento, conbajo,pianoybateríanormalmente, luego añadiendoinstrumentos de viento,instrumentos de viento-metal,guitarras, entre otros con la técnica deoverdubbing.
Durante las sesiones, se grabaron más de 13 canciones, incluyendo las que terminaron en elLP. La mayoría no se terminaron específicamente en las sesiones del álbum, sin embargo, la mayoría de las que se tienen registro fueron en varios casos reutilizadas, a excepción de canciones como "Lil' Clanton Shuffle", una improvisación en el estudio de 12 minutos, liderada por un violín en la introducción, seguido de varios solos de guitarra.
"Dame Margret's Son To Be a Bride" es otro descarte, que pasó por dos versiones, la primera, contando con un órgano, tiene un ritmo lento; en la segunda se sustituye el órgano por un piano y es mucho más rápida, esta última versión luego fue editada, agregando varios instrumentos yvozdeDavey Moire, para que en el álbum de 1978,Studio Tan, apareciera como "Let Me Take You to the Beach".
"Another Waltz" es otroouttakede las sesiones del álbum. Es una improvisación  de 27 minutos que se rige por un violín. Esta no fue desechada pues un extracto de ella se puede escuchar en una de las secciones de "Little House I Used To Live In", composición y pieza principal del álbum "Burnt Weeny Sandwich".
También se grabó en una sola toma un cover de la canción deLittle Richard, "Directly From My Heart to You", originalmente durando 10 minutos, y editado a 5 para su inclusión en el álbum deThe Mothers of Invention,Weasels Ripped My Flesh. "Arabesque", composición de casi 7 minutos con variassobregrabacionesdeguitarrafue reducida y reutilizada como una introducción de poco menos de un minuto a la canción "Toads of the Short Forest", también del álbumWeasels Ripped My Flesh​,el resto de la canción fue extraído de una interpretación en vivo en elThee Image Club, enMiami.
Una grabación de las sesiones de Hot Rats titulada "Bognor Regis" estaba programada para ser lanzada como ellado Bde una versión editada de "Sharleena", una pista del álbum de 1970 de Zappa,Chunga's Revenge. El lanzamiento del sencillo fue cancelado; sin embargo, se filtró al público una copia del disco deacetatoy la pista apareció en variosbootlegsde Zappa.​ La canción lleva el nombre deBognor Regis, una ciudad en la costa sur de Inglaterra. Musicalmente es un instrumental básico de blues con un solo de violín eléctrico de Don "Sugarcane" Harris. Otro tema grabado durante estas sesiones, titulado "Transition", luego renombrada como "Twenty Small Cigars", fue lanzada más tarde en Chunga's Revenge.​
Todas las canciones escritas y compuestas por Frank Zappa.
Todas las canciones y composiciones fueron compuestas por Frank Zappa durante la realización del álbum, pero contando con músicos de sesión adicionales.