Citrus ichangensis

Citrus ichangensis, l'Ichang papeda, est un groupe diversifié d'agrumes chinoissauvages à croissance lente classé par Swingle dans un sous-genrePapedaet par Tanaka dans le sous-genreMetacitrus.
L'Ichang papeda est une espèce ancestrale d'agrume qui remonte a début de la spéciation qui précède les agrumes actuels résultats de l'hybridation de ces populations primitives. Il est classé dans laListe des principales plantes sauvages protégées nationales[chinoises] depuis le 4 août 1999.
Sa tolérance au gel modéré et aux climats humidesen font avecPoncirus trifoliata(syn.Citrus trifoliata) une espèce de citrus cultivée à l'extérieur dans lesclimats tempéréesà hiver froid. Les sources chinoises donnent une résistance jusqu'à 11,5° C.
On trouve les noms : Adsae, de Ichang, Ketsa Seupfu, en thaï Bai - ma - ngua, en coréen의창지(uichangji), en chinois宜昌橙(Yíchāng chéng) signifie橙(chéng) agrume宜昌(Yíchāng), Hsiang Yüan désigneCitrus volkameriana.
Le Père Julien Cavalerie avait collecté dans la province deGuizhou« dans la forêt, éloignée de toute habitation aux environs de Ma-Jo et de Kai-Tchéou [Kaizhou] à environ 1 700 mètres d'altitude, une sorte d'oranger épineux, dans lessous-boisdu versants boisés. L'arbre est arqué (voûté) et entièrement recouvert de mousse. Un arbre avait des fruits de la taille d'un abricotier et des fleurs en même temps. Le fruit est dur et de forme arrondie; le pétiole ailé est tellement développé qu'il il constitue la moitié de la feuille. Je n'ai vu cet arbre cultivé nulle part. C'est la seule espèce sauvage d'agrume dans les hautes régions » écrit-il. Un spécimen est conservé au Muséum d'Histoire Naturelle de Paris. En 1911, H. Léveillé publieCitrus cavaleriei(C. cavalerieiH. Lév. ex Cavalerie) de J. Cavalerie sans description reconnaissable. Zhang et Mabberley (2008) conserventC. calvaleriei.
Swingleraconte le travail de Cavalerie dansCitrus ichangensis, une espèce nouvelle, prometteuse et rustique du sud-ouest de la Chine et de l'Assam(1913) (d'oùCitrus ichangensisSwingleadmis par World Economic Plants) travaille sur des spécimens sauvages ou cultivés collectés par Mr.Augustine Henryprès d'Yichangde 1885 à 1888 jusqu'alors étiquetésC. medicaet note que « contrairement à de nombreux autres agrumes cultivés, cette espèce ne montre aucune preuve d'hybridation ». Il en donne une description détaillée, le rapproche deC. latipeset indique une résistance aux hivers rigoureux (- 5.6° en 1888).
C. cavalerieiH. Lév. ex Cavalerie etC. ichangensisSwinglesont devenus synonymes.
Il est originaire du sud duGansu, du nord duGuangxi, duGuizhou, de l'ouest duHubei, du nord-ouest et de l'ouest duHunan, du sud duShaanxi, duSichuanet duYunnan. Des populations sauvages ont été trouvées dans le Yunnan dont le climat est chaud.
T Shimizu et al. (2016) établissement que 3 groupes de variétés majeures d'agrumes (C. reticulata,C. maximaetC. medicaouC. ichangensis -discrimination non réalisée pour cause de marqueurs d'ADN défectueux) constituent des sommets progéniteurs à partir desquels on peut répartir 101 variétés d'agrumes asiatiques. Wu et al. (2021) montrent que les 55 accessions qu'ils séquencent sont issues de 6 espèces progénitrices (pomelo, cédrat,C. ryukyuensis, Ichang, kumquat, et mandarine ascendance mangshanyeju). La phylogénie  de ces auteurs fait remonter la spéciation deC. ichangensismiocènesupérieur (Tortonien, vers 8 millions d'années) postérieure àC. mangshanensismais antérieure aux formes ancestrales qui par hybridation donneront les agrumes actuels. L'espèce est restée inchangée depuis lors. Z Zhang, C Long et al. (2020), qui utilisent les génomes complets des chloroplastes deC.ichangensischinois sauvages, confirment les travaux antérieurs, il est proche deC.reticulata, éloigné des oranges, pamplemousses et cédrats. La topographie de ces régions montagneuses fourni des habitats stables, durables et isolés qui contribuent à l'isolatC. ichangensis, le flux de gènes observé est restreint et des goulots d'étranglement de la population expliquent une fortedérive génétiquequi pour l'heure (2017) permet de distinguer 16 populations naturelles.
Ces travaux concurrent à démontrer, avec la découverte d'espèce fossiles commeCitrus linczangensissp. n.que les origines deCitrussont auMiocènetardif dans le Lincang et le Yunnan chinois (ce fossile a lui aussi une feuille composée à pétiole articulé et largement ailé).
Swingle et Reece (1967) divisentCitrusen 2 sous-genres,PapedaetCitrus, sur la base de critères morphologiques: présence d'huile acide dans le fruit, largeur de l'aile du pétiole par rapport aux folioles. Le contenu du sous genre est variable, Sawamura (2011) donne un contenu vaste au sous genrePapedaoù il inclut lesagrumes japonaisconsommés acides en vert: hanayu,kabosu, yuko, mochiyu,sudachi, naoshishi, etyuzu. 2 sections dePapedase distinguent par leur composition enhuile essentielledes feuilles et  du zeste du fruit (Nicolosi et al. 2000) lesPapedocitrusintermédiaires entrePapedaetCitruset lesPadedaqui sont un groupe largement diversifié. L'analyse en composantes principalesdes huiles essentielles montre d'une part une forte hétérogénéité chez spécimens deC. ichangensis, d'autre part un éloignement ducombavaet deC. micranthaet d'autre part du yuzu et deC. macrophylla.
Relativement rare en culture, l'Ichang papeda est un grandarbusteou petit arbre, épineux, poussant de 3 à 4,5 m, et produisant un petit fruit similaire à lamandarine. Les feuilles disposent d'un largepétiole, et ressemblent à des feuilles deCitrus_micrantha, deyuzuou decombava. Son feuillage et ses fleurs possèdent un parfum citronné caractéristique. Le fruit a un parfum agréable, mais au zeste robuste, et peut être de forme ovale, sphérique ou aplatie, à maturité de couleur jaune à orange. Le fruit contient de nombreuses grandes graines et une petite quantité de jus aigre ou amer; certains fruits sont sans jus et sont entièrement remplis de chair blanche et de graines.
C. ichangensisest à l'origine de plusieurs hybrides:
Leshangjuana un certain nombre d'utilisations culinaires, le yuzu est un agrume populaire pour son jus et son pouvoir aromatique largement utilisé au Japon.
Ichang papeda est parfois cultivé commeplante ornementale. En Chine c'est un porte-greffe rustique.
Il est indiqué anti-inflammatoire, analgésique, antiseptique, myogénique, remède pour ulcération des plaies, l'eczéma, les furoncles, la douleur. Des recherches ont été conduite enmodèle murinqui suggèrent que l'administration d'extrait deC. ichangensispeut atténuer l'obésité et les troubles métaboliques.
L'huile essentielle deC. ichangensisa un pourcentage variable (de même que les rendements) avec une forte dispersion delimonène(de 70 % à 42%), et des niveaux élevés de β-bisabolène (18,4 %) et d'intermédéol (4,7 %). La gamme d'hydrocarbures sesquiterpéniques est largement représentée, α-cadinène, le β-bourbonène et les esters acycliquesbutanoate de butyleethexanoate d'éthylesont présents dans l'huile de zeste deC. ichangensis.
Clémentine Baccati et al. 2021 la compare à l'huile essentielle deKhasi papeda(C. latipes)beaucoup plus riche enmyrcène(18,8 %) etγ-terpinène(16,2 %). Les auteurs concluent: «Ces résultats suggèrent que Papeda pourrait être une source importante de diversité d'arômes».
Papeda