The Bear (série télévisée)

The Bear(en France :The Bear : Sur place ou à emporter) est unesérie téléviséeaméricaineréalisée par Christopher Storer et diffusée à partir du23juillet2022surHulu. Dans lespays francophones, la série est distribuée par la plateformeStarviaDisney+.
Elle met en vedetteJeremy Allen White,Ebon Moss-Bachrach,Ayo Edebiri, Lionel Boyce,Liza Colón-ZayasetAbby Elliott.
La série a été bien reçue par la critique, qui a salué notamment le jeu des acteurs et la qualité de l'écriture
Carmen « Carmy » Berzatto, un ancien chef talentueux de restaurant gastronomique promis à un grand avenir, hérite de la sandwicherie de quartier de son frère Michael après le suicide de ce dernier. Il va tenter d’en faire un point incontournable de la ville de Chicago grâce à son équipe pleine de bonne volonté, soutenu par Sydney, une apprentie venue apprendre à ses côtés, mais doit faire face à la rancœur de Richie, le meilleur ami de Michael dont il veut conserver le souvenir, et à l'état déplorable du restaurant. Il doit également faire face aux dettes non réglées de son frère et à un personnel indiscipliné, tout en faisant face à sa propre douleur et au traumatisme familial.
Enmars 2021, FX commande un pilote du projet de Christopher Storer. La distribution principale est annoncée deux mois plus tard.
Satisfaits du pilote, la série est commandée le12 octobre 2021.
La première saison est tournée du14 février 2022au31 mars 2022.
Le14 juillet 2022, soit trois semaines après la mise en ligne de tous les épisodes, la série est renouvelée pour une deuxième saison.Bob OdenkirketMolly Gordonsont invités.
La seconde saison est tournée du21 février 2023au28 avril 2023.
Le6 novembre 2023, la série est renouvelée pour une troisième saison.
La troisième saison est tournée du26 février 2024au21 mai 2024.
Quelques mois plus tard, alors que la production de la troisième est terminée, FX annonce que la série est renouvelée pour une quatrième saison.
Le restaurant de sandwich au bœuf italien «The Original Mr. Beef on Orleans(en)», situé 666 North Orleans Street,Chicago,Illinois, est utilisé comme décor de tournage extérieur de « The Original Beef of Chicagoland » de la série.
Le tournage en studio se déroule auCinespace Film Studios(en)de Chicago.
Pour la seconde saison, leChicago Genius Heralda rapporté un différend entre les producteurs de la série et l’association des résidents deRiver North(en)où est situé le restaurant « Mr. Beef ». Le problème concernait la représentation peu flatteuse du quartier dans la série. Les producteurs ont donc déplacé le tournage àArlington Heights. Durant cette saison, l’histoire montre l’ouverture d’un nouveau restaurant franchisé pour « The Original Beef of Chicagoland », le restaurant principal de la série.
Dans l'épisode 3 de la saison 2, intitulé « Sundae », Sydney part en tournée gastronomique à travers Chicago pour trouver l'inspiration pour le menu Chaos de « The Bear ». Elle visite Kasamadans l'East Ukrainian VillagePublican Quality Meatsdans le quartier deFulton Market(en)et le bar Avec, où elle demande conseil au célèbre restaurateur Donnie Madia, qui a inspiré la série.
Elle a été mise en ligne le22juin2023.
La troisième saison est prévue pour le27juin2024.
Elle est prévue pour 2025.
L'agrégateur d'avis en ligneRotten Tomatoesa recueilli une cote d'approbation de 100 % et une note moyenne de 8,5/10, établie sur 33 critiques. La conclusion des critiques du site est la suivante :« Comme un sandwich savamment préparé,The Bearréunit les meilleurs ingrédients et les associe pour notre plus grand bonheur, en restant toujours croustillant et savoureux ».Metacritica attribué à la série une note moyenne pondérée de 86 sur 100, sur la base de 20 critiques, relevant des« félicitations unanimes ».