davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Kenkey

Lekenkeyest un plat à base demaïsfermentéconsommé auGhana, auTogoet auBenin, en particulier par lepeuple gaqui l'appellekomi, lesFantequi le nommentdokono, les Ewe qui le nommentkomet les Fon.
Lekenkeyse prépare avec des grains de maïs séchés qu'on fait tremper dans l'eau pendant trois jours pour les ramollir et les faire fermenter. Lavés, ils sont envoyés à la minoterie pour être moulus et transformés en pâte. La pâte fermentée est ensuite pétrie, puis séparée en deux parts. L'une est cuite, puis mélangée à l'autre moitié, crue.
Chez les Ga, ce mélange est enroulé dans des enveloppes de maïs qu’on fait bouillir longuement. Les Fante l'enveloppent dans des feuilles debananier plantain.
L'eau du bouillon constitue un breuvage nourrissant, leotinshi nu.
Il peut accompagner des soupes et des ragoûts ou être servi nappé d'une sauce noire, leshito.
Soupe d'arachides

Lasoupe d'arachides(ousoupe de cacahuètes) est unesoupepréparée dans différentes parties du monde, caractérisée par une base decacahuètesjointe à d'autres ingrédients. C'est un aliment de base de lagastronomie africaine, mais est également consommée enExtrême-Orient(Taïwan), auxÉtats-Unis(principalement enVirginie)et enAmérique du Sud. AuGhana, elle est souvent consommée avec dufoufou.
La soupe d'arachides est également une soupe originaire du peupleEdoduBéninet duNigeriaet est souvent consommée avec designamespilées. Certains ingrédients utilisés pour la préparer dans cette région du monde sont lepoivre de Guinéeet la feuille deVernonia, pour son goût amer. C'est aussi un plat typique et courant dans les régions andines d'Argentine, deBolivieet duPérouoù elle est appeléesopa de maní.
Elle est considérée comme un repas de grande occasion au Ghana, auSierra Leoneet dans d'autres pays de l'Afrique occidentale. Elle se prépare habituellement à partir de cacahuètes que l'on réduit en purée, nommée pâte de cacahuètes. La soupe d'arachides se mange dans ces régions autant avec dufoufou, dubankuou dukenkey. Elle est aussi connue en langueakancomme dunkatenkwan.
Cuisine togolaise

Lacuisinetogolaiseest particulièrement riche, étant donné la grande diversité ethnique de ce pays. Elle est très réputée (en particulier la cuisine du sudTogo) dans toute l'Afrique, et surtout enAfrique de l'Ouestet enAfrique centrale. Cette dispersion a été permise grâce à des femmes togolaises qui, ayant voyagé dans différents pays, ont cuisiné selon leurs traditions culinaires. Leurs descendantes ont ainsi perpétué ces traditions restées presque intactes aujourd'hui.
Plusieurs plantes sont utilisées dans la preparation des differentes sauces duTogo: l'ademè, aloma, gboma etc.
Toutes ces préparations de pâtes, boulettes, tubercules, galettes feuilletées, s'accompagnent de sauces diverses(voir liste plus haut) ou juste avec des morceaux ou des émincés de bœuf, mouton, porc, volaille, poisson, frits ou fumés, et d'un peu de purée de piment rouge et/ou vert.
L'une des particularités de la cuisine du nord est qu'elle tire profil de la flore.
Les liqueurs et boissons traditionnelles fermentées :
D'autres boissons plus modernes existent et sont de production nationale suivies de celles produites sous licence par la compagnie Brasserie BB Lomé. On distingue des bières, des boissons sucrées et du vin.
Les boissons sucrées :
Les bières :
Chili (mélange d'épices)

Lechiliest un mélange d'épicesutilisé entre autres dans lacuisine tex-mex. Il se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun foncé.
L'élément principal qui donne son nom au mélange est lepiment serrano(chile serrano). Le cumin, l'origan et l'ail sont également des éléments essentiels.
Dans la composition de la poudre de chili entrent les ingrédients suivants (par quantité décroissante):
On peut aussi y trouver de lacoriandre, ducarvivoire dusésame.
Neon Genesis Evangelion: Death and Rebirth

Neon Genesis Evangelion: Death and Rebirth(新世紀エヴァンゲリオン 劇場版 - DEATH & REBIRTH シト新生,Shin Seiki Evangelion gekijōban - Death & Rebirth/Shito Shinsei)est unfilm d'animationjaponaissorti en1997. Il s'agît du premier film tiré de lasérieNeon Genesis Evangelioncréée parHideaki Anno. Il est constitué de deux parties :DeathetRebirth. La première est une version condensée des 24 premiers épisodes de la série en 67 minutes avec quelques séquences inédites ; la seconde est constituée de 27 minutes inédites qui constitueront ensuite le premier tiers du filmThe End of Evangelion.
Films d'Evangelion

Films issus de l'animeEvangelion.
Ce film est découpé en 2 parties :
La partieDeathest un remontage, assez aléatoire, de la série télévisée. Ce remontage intègre plusieurs scènes inédites, qui ont été intégrées à la série télévisée dans sa version vidéo (sortie 2 ans après la première diffusion TV).
La partieRebirthn'est pas complète, car la Gainax n'a pas eu le temps de terminer leur projet (épisodes 25 et 26). Il a alors été décidé de diffuser un premier film en mars, dans lequel serait montré un avant-goût du produit final (la partieRebirth) et un autre film en été, qui serait cette fois la version complète.
Composé également de 2 parties:
Alors que la NERV, le dernier rempart contre les Anges est assaillie par les militaires qui massacrent tout sur leur passage, Asuka mène un combat sans merci contre les neuf EVAs. Le monde se prépare à subir le Troisième Impact.
Ce deuxième film est une fin complémentaire à la série télévisée. Sa première partie reprend la seconde portion du filmDeath and Rebirth. Le scénario du film est directement issu du script original prévu pour l'épisode 25 TV, qui avait été refusé à l'époque pour causes budgétaires et de censure.
Revival of Evangelion est en fait la compilation finale deDeath and Rebirthet deThe End of Evangelion. Elle comprend :
The End of Evangelion :
La partie Rebirth est occultée dans cette compilation puisque Rebirth était un avant-goût de l'épisode 25.
Rebuild of Evangelionconsiste en une série de quatre films, dont le but est de présenter une version alternative d'Evangelion, qui répondrait à toutes les questions laissées en suspens.
Liste des épisodes de Yū Yū Hakusho

Cet article recense lesadaptations animéesdeYū Yū Hakusho.
N.B.:cette saison correspondnarrativementaux parties de l’Épreuve des Esprits(霊界死闘編,Reikai shitō-hen)et duDétective des Esprits(霊界探偵編,Reikai tantei-hen)de l’œuvre originale.
N.B.:cette saison correspond narrativement à la partie duTournoi des arts martiaux de l'Ombre(暗黒武術会編,Ankoku bujutsukai-hen)de l’œuvre originale.
N.B.:cette saison correspond narrativement à la partie duChapitre noir(魔界の扉編,Makai no tobira-hen)de l’œuvre originale.
N.B.:cette saison correspond narrativement à la partie desTrois Rois du Monde des Ténèbres(魔界統一トーナメント編,Makai tōitsu Tōnamento-hen)de l’œuvre originale.
N.B.:cesépisodes hors-sérieou disponibles encontenu supplémentairedes supports physiques, sont liés à l’intrigue del’adaptation animée.
N.B.:les histoires de cesadaptations filmiquesissues dela série animée, ne sont pascanoniquesavec l’œuvre originale.
Shito

Shitominangka tembung mrica ing Ga, basaGhanasakaAccra, ibukutha Ghana. Nalika tembung kanggo mrica beda kanggo saben basa asli Ghana,shitor din(lada ireng), umume diarani 'shito', akeh digunakake minangka jenengsaosmerica ireng panas ing endi-endi ing masakan Ghana .
東京Garden Terrace紀尾井町

東京Garden Terrace紀尾井町（日语：東京ガーデンテラス紀尾井町）是位於日本東京都千代田區紀尾井町的一個建築群，包括由辦公樓、酒店、商業施設等構成的紀尾井塔和租賃公寓紀尾井公寓兩座建築。這座建築修建在赤坂王子大飯店的舊址上。
建築物中除設有萬豪與王子大飯店共同經營的「紀尾井町王子畫廊豪華精選酒店」外，也保留了1930年日韓合併時期所建造的「李王家東京邸」，並改名為「赤坂王子古典屋」（赤坂プリンス クラシックハウス），目前也作為飯店的婚禮會場使用。
該大廈為綜合商業建築，樓層功能分布如下：1至3樓為商業設施，4樓兼具商業設施與會議廳，5至28樓為辦公區域，29樓則作為建築物的設備樓層。
商業區域設計，商業區位於低層部分（1至4樓），主要規劃餐飲租戶，共計33個商鋪（最多可擴充至45個）。此商業空間的設計理念不僅止於購物中心功能，更作為連接紀尾井町通與王子通的重要人行動線樞紐。為充分利用基地特色，商場採用半戶外設計，並與弁慶濠平行配置。建築立面經過精心設計，通過細緻分割降低建築量體感，以求與周邊環境和諧共存。
和赤坂王子大飯店相同，為王子大飯店所經營的最高級飯店。30 - 34樓共有250間客房、35 - 36樓為飯店大廳、並設有四間餐廳和酒吧。在30樓還設有SPA、游泳池、健身房等飯店休閒設施。
KENKEY

株式会社KENKEY（ケンキー、英:KENKEY Inc.）は、東京都江戸川区に所在するインターネットサービスを営む企業である。
建設機械や農業機械、運搬車両などの「はたらく機械」に関する総合情報サイトKENKEYおよび中古機械売買マーケットプレイスBIGLEMONを運営している。
株式会社KENKEYは株式会社カービューの完全子会社として2018年8月2日に設立された。
企業ミッションとして「はたらく機械の課題を解決し、より開かれた次代へ」を掲げる。また、「KENKEY宣言」と題して以下の3点を対外的に宣言している。
はたらく機械の総合情報サイト「KENKEY」（会社名と同名）を2019年5月29日に開設。
情報サイト「KENKEY」内には以下の3つの情報コンテンツが設けられている。
また、新進商事株式会社より事業譲渡された中古機械売買のマーケットプレイスサービス「BIGLEMON」を承継して以下のECコンテンツを提供している。
カービュー

株式会社カービュー（英文社名：Carview Corporation）は、かつて存在した自動車に関するインターネットメディア事業を営む企業。自動車情報サイト「carview!」、自動車に特化したSNS「みんカラ」などを運営していた。
マイクロソフト、ソフトバンク、ヤフー株式会社の合弁会社として設立された。2015年3月にヤフーの完全子会社となった後、2022年7月1日にヤフーに吸収合併され解散した。
新進商事

新進商事株式会社（しんしんしょうじ、英:Shin Shin Co.,Ltd.）は、東京都江戸川区に本社を置く建設機械の輸出入・買取・販売、輸出代行、商談サイトの運営、パーツ販売サイトの運営を行う会社である。
ケープ・コースト

ケープ・コースト(英:Cape Coast) は、ガーナにある都市。2010年時点の人口は約17万人。ガーナ南部、首都アクラから西に165km、中央州の州都である。ギニア湾に面する港湾都市として古くからヨーロッパとの交易で栄え、世界遺産であるケープ・コースト城がある。1962年に創立されたケープ・コースト大学（英語版）があり、学園都市の面を持つ。
ケープ・コーストは奴隷や金の交易の拠点として、1653年にスウェーデンによって建設された。当時の建物はケープ・コースト城として世界遺産になっている。城砦は1663年にデンマークにより占領され、1年後の1664年にイングランドが入城した。ケープ・コーストは黄金海岸交易の拠点として整備され、以後200年以上にわたってこの地方のイギリスの拠点であり続けた。
1821年に海岸部の英領の砦を統合して英領ゴールド・コーストが成立すると、ケープ・コーストはその首都となり総督が置かれた。アシャンティ王国の使節や商人がたびたび来訪し、地方の中心として繁栄したが、首都が1877年にアクラに移されると成長は鈍化した。それでも植民地時代を通じてケープ・コーストは重要都市であり続け、1926年にゴールド・コースト立法審議会の一部の議員を現地の人々から選挙で決めるようになった際、3議席をアクラ、セコンディ、ケープ・コーストの3都市に割り当てた。
ガーナのファンティ人（英語版）はとうもろこし粉の加工品やチリソース、魚をよく食べることで知られ料理法も豊かで、魚を中心に鶏肉などたんぱく質をたっぷりと摂る。市街地の近くに川や水辺が多いせいではないかと考えられ、漁獲の技術が確かで保存食作りにも熟練している。
人気の魚のメニューには鮮魚と椰子油のシチュー「ファンテファンテ」やエチューがあり、主食はとうもろこし粉の蒸しパン「ケンケ」（kenkey）である。これはスープやシチュー、オクロシチューといっしょに食膳にあがる。料理には風味づけに、地方固有の調味料シト（英語）（チリソース）をかける。
ケープ・コーストの姉妹都市の一覧。全米国際姉妹都市協会（英語）の規定による。
発行年順。
BIGLEMON

BIGLEMON（ビッグレモン）は、2009年から運営されている日本の中古機械売買のマーケットプレイス。2019年5月に新進商事株式会社から株式会社KENKEYへ事業承継され、中古建設機械等の情報掲載サイトから、さまざまなはたらく機械を取り扱い、ウェブサイト上ですべての取引が完結するマーケットプレイスへとリニューアルした。リニューアル後は、同社の運営するはたらく機械の総合情報サイト「KENKEY」のコンテンツの一部として提供されている。
BIGLEMONでは、バイヤー（購入者）が、事務局所定の審査を通過したセラー（出品者）の掲載する商品を購入できる。
建設機械15機種（油圧ショベル(ユンボ)、ミニ油圧ショベル(ミニユンボ)、タイヤショベル、ブルドーザー、ローラー、アスファルトフィニッシャー、グレーダー、クレーン、キャリアダンプ、環境機械、発電機、溶接機、投光器、コンプレッサー、パーツ/建機その他）
運搬車両14機種（平ボディ、バン、ウィング、冷凍車/保冷車、トラクター/トレーラー、クレーン車、ダンプ車、タンクローリー/ミキサー車、キャリアカー、重機運搬車、フォークリフト、高所作業車、バス、運搬車両その他
農業機械7機種（トラクター、田植え機、コンバイン、草刈り機、耕運機、発動機、農業機械その他）
に加え、アタッチメントや土木/建築資材の中から中古機械を検索・購入できる。
日本の企業一覧 (サービス)

日本の企業一覧 (サービス)（にほんのきぎょういちらん サービス）は、サービス業を主たる業務とする日本の企業の一覧。
広告代理店#世界の広告代理店も参照
インターネットサービスプロバイダも参照
コンピュータゲームメーカーについてはゲーム会社一覧
建設コンサルタントについては、日本の建設コンサルタント一覧参照
留学支援・留学エージェント
アスリートマネジメント事業者
マルチチャンネルネットワーク系
詳しくは、プレイガイド#主要なプレイガイドを参照
日本の企業一覧 (証券・商品先物取引)（ディー・ブレイン証券（GSオーディナリー・2125）など）参照
日本の企業一覧 (不動産)不動産証券化協会#正会員も参照
日本の企業一覧 (保険)も参照
レストラン等外食事業者は#外食産業を参照
鉄道事業者/日本の鉄道事業者一覧ステーションサービスも参照
#ホテル（ホスピタリティ産業）も参照
レンタルビデオ#代表的なレンタルビデオチェーン店も参照
システムインテグレーター#日本のシステムインテグレーターを参照
建築物管理/日本の企業一覧 (マンション管理会社)も参照
宿泊施設-日本の大規模ホテル一覧/SLホテルも参照
旅行会社#主な旅行会社も参照
日本のフィットネスクラブ一覧、#健康産業も参照
食材宅配サービスも参照
教育産業/学習塾・予備校の一覧も参照
東京ガーデンテラス紀尾井町

東京ガーデンテラス紀尾井町（とうきょうガーデンテラスきおいちょう、TOKYO GARDEN TERRACE KIOICHO）は、東京都千代田区紀尾井町にある西武グループの大型複合商業ビル。オフィス、ホテル、商業施設等が入居する紀尾井タワーと賃貸マンションの紀尾井レジデンスの2棟で構成される。地下鉄の赤坂見附駅、永田町駅、麹町駅に近接する。
バブル経済の象徴で、「赤プリ」の愛称で親しまれたグランドプリンスホテル赤坂（旧称・赤坂プリンスホテル）の跡地の再開発事業によって計画された「豊かな自然と歴史に抱かれた国際色豊な街」にふさわしい街づくりをコンセプトに、プリンスホテルの最上位ブランドである「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」、オフィス、商業施設からなる「紀尾井タワー」と、全室賃貸マンションの「紀尾井レジデンス」、旧李王家東京邸（旧グランドプリンスホテル赤坂旧館）を移設した「赤坂プリンス クラシックハウス」によって構成されている複合型施設である。西武グループの不動産会社である西武リアルティソリューションズ（旧・西武プロパティーズ）が所有・運営している。
この地区の恵まれた自然環境と歴史的環境の調和した都市機能を更新し、土地の合理的な高度利用を促進し、シンボルロードである紀尾井町通りの緑化と風格ある町並みの形成を図ることが目標となっている。紀尾井町通りの玄関口である、江戸城外濠と弁慶橋周辺等、起伏を伴った緑豊な自然が保たれた風致環境において、赤坂見附駅、永田町駅、麹町駅、四ツ谷駅に近接することから、歩行者の回遊性を高めるための沿道整備と複合機能の集積を図ることで、更なる国際複合市街地の形成を目指す。
2019年、従前のグランドプリンスホテル赤坂新館に続いて、BCS賞を受賞した。
2本のタワーは地域のシンボルストリートである紀尾井町通りの軸線に合わせて配置することで雁行配置となり、赤坂見附側からの抜け感を演出している。タワーのボリュームは周辺の建物との調和を意識し、突出した高さにならないよう、紀尾井町タワーは約180m、紀尾井レジデンスは約90mとしている。これにより紀尾井町のスカイラインの中心は紀尾井タワーとなり、紀尾井レジデンスから都道府県会館に向かって、ゆるやかに高さを下げている。
紀尾井町は、その歴史ゆえ「品」や「格」といった江戸文化が今も残る街である。外装デザインはその「和の粋」を取り入れた計画としている。特徴的なボリュームの連なりは重箱がモティーフとなっている。重箱が重なる水平ラインは低層商業、オフィス、ホテルのボリュームが切り替わるきっかけとなるとともにそれぞれのデザインも変化させている。またブリーツ状のカーテンウォールは屏風に着想を得ている。東西面は屏風の一方向を石貼りとすることで、日射遮蔽効果をもたらし、環境負荷の低減を図っている。このデザインは紀尾井レジデンスにも用いられており、大小2棟のタワーが呼応するようにデザインされている。
1 - 3階は商業施設、4階は商業施設とコンベンションホール、5 - 28階はオフィスで、29階は建物全体の各種設備関係となる。
商業エリアは低層部の1階～4階に飲食テナントを中心に計33区画（最大45区画）で構成している。この計画ではモールは単なる商業施設ではなく、紀尾井町通りとプリンス通りをつなげ、ここから各エリアに分岐する歩行者ネットワーク（動線）の重要な軸としての役割を持たせている。また敷地の特性である緑や弁慶濠を最大限活かすため、半屋外の空間として弁慶濠と平行に配した。商業エリアの低層部は、ファサードを細かく分節することにより、建物ボリュームを低減し、外構との親和性を追求している。
オフィス基準階は約70m×70m、約1,000坪超のコの字型とし、奥行20m、窓廻りの柱を3.6m外壁よりセットバックし、スパンは18mとすることで自由度の高い空間となっている。専有部内には上下階をつなぐテナント用階段を設置可能とし、共用部には眺望を生かしたリフレッシュコーナー、外光の入る明るく清潔感のある女子トイレを設けた。施設内にタクシーベイ、エアポートリムジンバス乗降場を設置し、日本の中枢都市として立地を生かし国際競争力の高い施設を目指した。
グランドプリンスホテル赤坂と同じくプリンスホテルが運営する最高級ホテル。30 - 34階に客室250室、35 - 36階にロビー、4軒のレストラン&バーが設置され、30階にはスパ&フイットネス施設も設けられる。
この洋館は、1930年に日本の王公族であった李王家東京邸として、宮内省内匠寮により設計された建物である。その後、赤坂プリンスホテル、グランドプリンスホテル赤坂となり、永きに渡り、ホテル・レストランなどとして活用されてきた。2011年には東京都指定有形文化財に指定されている。今回、邸宅としての歴史を継承しつつ、近代的な増築部分を加え、新しい時代のおもてなし空間（レストラン・バンケット施設）とした。旧館は曳家によって、かつての位置よりも約15m東へ移動してプリンス通りに近付け、主に婚礼施設として機能する建物は、バンケットを含む増築部分が中庭を囲む。
レストラン・バーは「カジュアルフレンチ」をコンセプトとした「La Maison Kioi」と赤坂プリンスホテル時代から営業していたバー「Napoleon」の2軒。また新たに増築された約272㎡のバンケットは着席で最大150人までのパーティに対応し、今回の改修で整備された中庭では、椅子を並べ式を挙げることもできる。
外部風景との親和性をコンセプトとし、周辺のロイヤルグリーンや赤坂プリンス クラシックハウスの風景を取り込む住戸計画、風景を切り取る窓廻りのデザインを追求し、内部構成と装飾はシンプルに、美しい納まりとシルエットを大切にした国内トップクラスの高品質な住空間を目指した。
建物は地下2階・地上21階建て。総戸数135戸の賃貸住宅で、1LDKから4LDKの部屋タイプがある。共用部は、赤坂プリンス クラシックハウスを取り込むように配置されたエントランスホール、敷地の高低差を利用し開放感あふれるテラスを設けたパーティルーム・フィットネス、地下自走式平置駐車場、専用エレベーターを設けた駐輪場、永田町駅・商業施設と直結するサブエントランスなどの住環境を提供している。
ランドスケープは、3つの空間軸と7つの景を通して表現することを目指している。3つの軸は、プリンス通り（諏訪坂）の街並み、紀尾井通り沿いに続く広場、そして弁慶濠から清水谷公園にかけて続く緑によって構成されている。これら3つの空間軸に沿って展開する多様な景観のシークエンスは、花の広場、弁慶濠沿いのサクラ並木と遊歩道、街区の中心をなす水の広場、緑溢れる芽生えの庭、そして清水谷公園に続く光の森などにおいて見出される7つの景を結節点としている。
Sopa de cacahuete

Lasopa de maní,de cacahuateode cacahuetees unasopade diferentes lugares del mundo elaborada a base decacahuetescon otros ingredientes. Es unalimento básicoen lagastronomía de África, pero también se come en elExtremo Oriente(Taiwán), losEstados Unidos(principalmente enVirginia)​​ y otras áreas del mundo. EnGhanaa menudo se come confufu.​ La sopa de cacahuete también es una sopa nativa delpueblo edodeBenínyNigeriay a menudo se come conñamemachacado. Algunos de los ingredientes esenciales utilizados para hacerlo sonpimienta de Guinea(uziza) yhoja de vernonia(hoja amarga). También es un plato típico deBolivia​ y de la zona andina (altiplano y puna) deSaltayJujuy, siendo aquí consumida especialmente en el "jueves de ahijados".​
La sopa de maní boliviana es considerada en Bolivia como el plato de comida más representativo en todo el país, así como la (empanada) salteña. Hoy en día en Bolivia existe una estructura básica para la elaboración pero a pesar de ello cada región de Bolivia le otorga una especial característica en cada región que va desde el uso de papas hervidas, fritas, ajos, etc. La esencia está en una pseudocrema de maní que va de un color blanco hasta uno de tono amarillento, dependiendo de la cocción de lalegumbre.
Se considera unmanjarenGhana,Sierra Leona, y otros países deÁfrica Occidental,​ y se prepara a partir de cacahuete que se hace puré en una pasta, generalmente denominada pasta de cacahuete.​ La sopa de cacahuete se come confufu,bankuokenkey. Es conocido enidioma akancomonkatenkwan.
Çorbalık kesme

Çorbalık kesme,corbalık kesme erişteorkare erişteare a traditionalTurkishpastamade from flour, eggs, milk and salt.They take the form of small squares or, in some regions, long thin strips (usually called by different names) similar tokesme.
Some common dishes made withçorbalık kesmeare chicken noodle soups,kayseri kesme çorbası,baked chicken with red sauce, or simple boiled pasta dish with oil and cheese.
Şehriye

Şehriyeis a variety ofpastaorkesmeconsisting of tiny pieces of pasta, typically of a round (irregular) shape with a diameter of about one-sixteenth of an inch. It is the smallest type of pasta produced. It is made ofwheat flourand may also includeegg.
Şehriye is used in many different ways inTurkish cuisine,including as an ingredient ofsoup, desserts, infant food and also, alone, as a distinct and unique pasta dish.
Pisidian language

ThePisidian languageis a member of the extinctAnatolianbranch of theIndo-European language familyspoken inPisidia, a region of ancientAsia Minor. Known from some fifty short inscriptions from the first to second centuries AD, it appears to be closely related toLycian,Milyan, andSidetic.
Pisidian is known from about fifty funeral inscriptions, most of them from Sofular (classicalTymbrias). The first were discovered in 1890; five years later sixteen of them were published and analyzed by Scottish archaeologistWilliam Mitchell Ramsay.The texts are basically of a genealogical character (strings of names) and are usually accompanied by a relief picturing the deceased. Recently inscriptions have also been found atSelge, Kesme (nearYeşilbağ), andDeḡirmenözü.Four inscriptions from the Kesme region seem to offer regular text, not merely names. By far the longest of them consists of thirteen lines.
Pisidian is written left to right in a script that closely resembles theGreek alphabet. A few letters are missing (phi, chi, psi, and possibly theta), and two others were added (characters F and И, both denoting a /w/- or /v/-sound). In recently discovered inscriptions two new signs 𐋌 and ╪ have turned up; they are rare and it is not clear whether they are variants of other signs or entirely different characters (maybe rare sibilants).Texts are written without word dividers.
A typical example (the accompanying relief shows two men and a veiled woman):
Alternatively, the end of the line may (with a different word division) be read as Δωταριε Νεισ, with dative Dotarie, meaning (...)to Dotari[the son]of Nei. In addition, Ειη may also be a dative (= Ειε-ε). The whole line would then mean:
Due to the one-sided character of the inscriptions, little is known about the grammar. Two cases are assured:nominativeandgenitive; the presence of adativeis disputed:
About the verb nothing can be said; Pisidian verbal forms have not yet been found.
Pisidian personal name ΔωτάριDotarimay reflect the Indo-European root for "daughter".However, as Dotari is documented as a man's name this etymology is not assured.
Azerbaijani dances

Azerbaijani dances(Azerbaijani:Azərbaycan Rəqsləri) are traditional dances developed and performed in the Republic ofAzerbaijan. These dances are known for their quick tempo and the dancers' traditional clothing.
Nowruz(meaning "a new day" in Persian, spelled asNovruzin Azerbaijani) is an ancient celebration of the IranianNew Yearand spring and the renewal and fertility to come. Nowruz is observed on the day ofvernal equinoxinIranand as far east asTajikistanand as far west as theKurdishregions ofTurkey.Novruz in Azerbaijanis a family holiday that ends with festive public dancing and other entertainment of folk bands.
Archaeological research connects the musical culture of modern-day Azerbaijan withMesolithicrock carvings depicting dancing people at the archaeological sites inQobustanandNakhchivan.
Çorbalık kesme

Elçorbalık kesme erişteokare eriştees un tipo de pasta deTurquíahecha de harina de trigo duro y de pequeño tamaño que típicamente se consume en guisos y sopas (çorbasignifica ‘sopa’, es decir, ‘pasta para la sopa’). Esta pasta contiene huevo y a base de cortarla en pedacitos muy pequeños, se le da forma de cuadraditos irregulares.​ También se puede comer en platos de pasta como sustituto delerişte plavı, de mayor tamaño.
قيس الخزعلي

قيس هادي سيد حسن الخزعلي(20 حزيران/يونيو 1974-)، هو قائدسياسيعراقيشيعي، ولد فيمدينة الصدرشرقبغدادعام1974، وكان أحد القياديين البارزين فيجيش المهديعند بداية تأسيسها عام2003م،أسس حركة عسكرية عام2005عرفت باسمعصائب أهل الحقوأعلنها بشكل رسمي عام2011، ثم تحولت العصائب إلى حركة سياسية وأصبح الأمين العام لـعصائب أهل الحقومؤسس كتلة الصادقون فيمجلس النواب العراقي. أكد الخزعلي في كانون الأول من عام 2017 على «أن المقاومة الإسلامية جاهزة لتلبية نداءالإسلاموالتمهيد لدولة العدل الإلهي، دولةصاحب الزمان» - أي المهدي عند الشيعة-.
وُلد قيس بن هادي بن سَيّد بن حَسَن بن غدير آل عَبد العال الحريشاوي الخزعلي بتاريخ الخميس30 جمادى الأولى1394 هـ الموافق20 يونيو/ حزيران 1974م فيمدينة الصدرببغداد، ونشأ وَتَرَعرَع فيها وأكمَل دِراسَتَهُ الابتدائية والثانوية فيبغداد، ثُم دَرَسَ في قِسمالجيولوجيابكُليةالعلومبجامعة بغداد.
اعتقلته القوات الأميركية على خلفية اتهامه بقيادة ميليشيات معادية للقوات متعددة الجنسيات في العراق بقيادة الولايات المتحدة، وتورطه في تهريب الأسلحة من إيران، وجرائم القتل خارج نطاق القضاء، واقتحام مجلس محافظة كربلاء (في 2007)."، وفق التحقيقات التي رفعت القيادة المركزية للولايات المتحدة "سينتكوم" عن سريتها في 2018.
تولى قيس الخزعلي مسؤولية الإعلان عن هدف المحور الإيراني بتشكيل «البدر الشيعي» بعد اكتمال «الهلال الشيعي» في المنطقة، في الوقت الذي تتحدث فيه إيران عن امتداد نفوذها إلى شواطئ المتوسط وباب المندب.
أصدر الادعاء العام في أربيل دعوى قضائية ضد عدد من المسؤولين العراقيين، أبرزهم البرلمانية العراقية، حنان الفتلاوي، والأمين العام لـ«عصائب أهل الحق» قيس الخزعلي،وبحسب مذكرة الادعاء العام فإنها شملت 11 عراقياً غالبيتهم نواب في البرلمان.
غرفة العمليات الجنوبية

غرفة العمليات الجنوبيةهو تحالفسوريمعارض يتكون منفصائل درزيةمسلحة مختلفة ومجموعاتمعارضة سوريةفي محافظات السويداء والقنيطرة ودرعا في الجنوب السوري.تأسست في 6 ديسمبر 2024 في جنوب سوريا أثناءهجوم المعارضة السورية عام 2024.
Xəmiraşı

Qoyun əti qiyməsindən hər pay üçün 5–6 ədəd xırda küftəciklər hazırlanır. Lobya ayrıca bişirilir. Mayasız xəmir 1 mm qalınlığında yayılır, üstünə un töküb 5 sm enində nazik lentlər kəsilib əriştə doğranır. Bulyona əvvəlcə ət küftəcikləri salınıb bişirilir, sonra əriştə və bişmiş lobya qatılıb hazır vəziyyətə gətirilir. Hazır xörəyə doğranmış göyərti, süfrəyə verdikdə isə üzərinə quru nanə səpilir. Şərab sirkəsi süfrəyə ayrıca verilir.
ফালুদেহ

ফালুদেহ(ফার্সি:فالوده Fālūde) বাপালুদেহ(ফার্সি:پالوده Pālūde) একটি পারসিয় ডেজার্ট যা চিকন সেমাইসেমাই, ভূট্টার তৈরীনুডলসআধা-হিমায়িত সিরাপ, চিনি এবং গোলাপ জল মিশিয়ে তৈরী করা হয়। এটা লেবুর সরবত, পেষাপেস্তা বাদামদিয়ে পরিবেশন করা হয়।  এটা ইরানের (পারস্য) ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট। ফালুদেহর উৎসসিরাজঅঞ্চলে এবং এটি শিরাজী ফালুদেহ নামে পরিচিত।  কেরমানি ফালুদেহ এবং ইয়াজদি ফালুদেহ বলে বিভিন্ন প্র্কার ফালুদেহ আছে।
পাতলা গমের আটার খামি কে চালুনির মধ্যে দিয়ে চাপের সাহায্যে সুতা আকৃতির নুডলস তৈরী করা হয়। নুডলস গুলো কুরানো নারিকেলের মত দেখা যায়। কাজুবাদাম ও পেস্তা বাদামের সাথে মেশানোদুধএই সুতার সাথে যোগ করে এটাকে শীতল করা হয়।
Fideo de carro

Elfideo de carroes un tipo defideoa la cartaque se hizo popular enHong Kongen los años 1950 gracias avendedores callejerosindependientes que comerciaban en aceras y en edificios públicos de distritos humildes, usando carros.​ Muchos vendedores callejeros han desaparecido pero el nombre y estilo de estos fideos perduran comoiconos culturales.
Con muchos inmigrantes llegando desde laChina continentaldurante los años 1950, losvendedores ambulantesvendían comida desde uncarro con el que transitaban las calles.​ Algunos vendedores especializados en fideos los vendían con diversas guarniciones y estilos.
Históricamente, los carros se hacían de madera con cuencos metálicos, lo que permitía que el calor interior cocinara los ingredientes. En los días antiguos, era posible comprar grandes raciones por poco dinero, para abarcar a la mayoría de ciudadanos. Los fideos se consideraban baratos y malos, y en ocasiones no muy higiénicos. Por esto también se llamaban frecuentemente ‘fideos asquerosos’ (Cantonés:嗱喳麵). Cuando los requisitos de higiene se endurecieron, muchosvendedores callejeros(con licencia y sin ella) desaparecieron.
El nombre y estilo de los fideos ha permanecido, y sigue estando ampliamente disponible encha chaan tengseconómicos. El precio puede cambiar según la combinación de ingredientes y el establecimiento. En cambio, y debido a que este fideo está considerado actualmente de estiloretro, a veces puede encontrarse en establecimientos caros. También pueden encontrarse versiones más caras con mejores ingredientes.
Para elaborar fideos de carro se empleanho fan,cu mian,you mian,yi meinoudon.
Los fideos de carro suelen guarnecerse conlou mei(casquería: sangre de cerdo coagulada —豬紅—, tripa de cerdo —豬大腸—, piel de cerdo —豬皮—, oviducto de cerda —粉腸—),rábano chino(蘿蔔),salchicha roja china(紅腸),verdura(蔬菜), alas de pollo (雞翼),siu mai(燒賣),bola de ternera(牛丸),bola de pescadofrita (炸魚蛋),wonton(雲吞),palito de cangrejo(蟹柳), hongoshiitakerehidratado (冬菇) o bola de sepia (墨魚丸).
Collier de nouilles

Lecollier de nouilles,collier de macaronisoucollier de pâtes, est une sorte decollier, souvent réalisé par les jeunes enfants à l'école. Il est fabriqué en glissant un fil à l'intérieur denouillesou demacaroniscrus et parfois peints.
En France, cet exercice scolaire était fréquemment réalisé par l'enfant pour offrir le collier comme cadeau à sa mère lors de lafête des mères, mais l'usage se perd. Sa forte popularité en a fait un symbole de l'enfance et de l'amour filial, et cet objet est devenu indissociable de la fête des mères. Pour les écoles, sa fabrication a l'avantage d'être une activité qui ne comporte absolument aucun risque, puisque les nouilles crues sont parfaitement comestibles (lespeintures à l'eaupour enfant sont faites pour pouvoir être ingérées à petite dose sans risque), alors que les perles classiques risquent d'être avalées par les enfants.
Collier de nouilleest également le titre d'un sketch du duo comique composé deKarine LyachenkoetEmmanuel Donzella.
Nouilles biáng biáng

Lesnouillesbiáng biáng(chinois simplifié:𰻝𰻝面;chinois traditionnel:𰻞𰻞麵;pinyin:biángbiáng miàn;Wade:biang²biang² mian⁴) sont des sortes denouilleschinoisesoriginaires duShaanxidont elles sont l'une des « dix originalités » (chinois:陝西十大怪). Particulièrement longues et épaisses, elles sont parfois comparées à une ceinture.
La création ducaractèreoriginal de 57 traits qui les désigne est attribuée au ministreLi SidesQin, mais les historiens et linguistes en doutent car il est absent dudictionnaire Kangxi. Il pourrait avoir été inventé tout exprès par le promoteur des nouilles. Ce caractère est rarement accessible par les méthodes habituelles de saisies informatique pour les caractères complexes utilisés en République populaire de Chine. Il est donc souvent remplacé par棒,bàng(棒棒麵,bàng bàng miàn) ou梆,bāng(梆梆麵,bāng bāng miàn).
सॉय सॉस

सोया सॉस या सॉय सॉस (Soy Sauce) पूर्वी एशियाई मूल का एक सॉस (खाद्य द्रव) है। इसका इस्तेमालनूडलके व्यंजन बनाने में किया जाता है। इसका निर्माण सॉय (सोया) के बीजों से किया जाता है।
Strozzapreti

Glistrozzapretisono una famiglia  di differenti tipi dipastache possono avere forma di cordone ritorto,spaghettoognocco, diffusi in diverse regioni italiane.
Il nomestrozzapretiallude alla proverbiale golosità dei preti. 
Citati più volte nellaletteraturaromanesca, ad esempio neiSonettidiGiuseppe Gioachino Belli, gli strozzapreti nascono come pasta da cuocere allora tipica dei giorni di festa o d'uso borghese. Il poeta li descrive come "cannelletti di pasta prosciugata lunghi un pollice, da condire o cuocere col sughillo [sugo di stufato]".
L'impasto, tradizionalmente di farina di grano tenero e acqua ma dalla fine del Novecento si preferisce aggiungere l'uovo, viene stesa con il mattarello piuttosto spessa, poi è tagliata a strisce di circa 1,5 cm di larghezza. Ciascuna striscia viene presa fra i palmi delle mani e attorcigliata su sé stessa, e contemporaneamente divisa in pezzi di 5–7 cm.
Nel suo dizionario delle cucine regionali,Slow Fooddocumenta l'esistenza di un tipo di pasta che prende il nome distrigoli, ottenuti strofinando delle listarelle di impasto di un paio di centimetri.
ビャンビャン麺

ビャンビャン麺（ビャンビャンめん、𰻞𰻞麺、中国語:𰻞𰻞麵/𰻝𰻝面）は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺。標準中国語ではbiángbiángmiàn、ビアンビアンミエン、西安方言ではbiángbiǎngmiān、ビアンビアンミエンと発音する。
原料は小麦粉で、水と食塩を加えてこねて生地を作り、ゆでる直前に両手で伸ばし、2 - 3センチメートルの幅に平たく伸して成形する。日本のほうとうやうどんに似た食感を持つが、切って成形するものではない。長さは伸す台の長さによって決まり、1メートルになるものもある。「陝西十大怪」の1つにも挙げられるこの麺は、その長さと広い幅のために「麺条賽腰帯」とベルトに例えられている。
陝西省の咸陽市周辺では、「油溌扯麺」（ゆはつしゃめん、ヨウポー・ツォーミェン、簡体字:油泼扯面;繁体字:油潑扯麵）とも言われる、ゆでた麺の上に唐辛子や刻み葱をかけ、それに熱したピーナッツ油などの油をかけて香りを出し、和えて食べる方法が主流で、特に冬になると唐辛子を大量にかけて食する。酢、塩、醤油、唐辛子、花椒などの調味料やもやし、コリアンダー、肉などの具材を加えてあえて食べることも、酸味と辛みのあるスープに入れることもある。調味料だけで具のないものは田舎に住む貧民の食事であったが、近年ではその風変わりな名前や表記から脚光を浴び、西安市などの近郊都市だけでなく、中国各地の都市、さらには海外でも提供されるようになった。
ビャンビャン麺という名称とその表記に使われる漢字「」の起源は諸説あり、確定していない。
名称についての説明として、平たいことを意味する「扁扁」が訛ったものという説がある。陝西を含む西北方言では、地方によって標準北京音の「an」が「ang」と発音される場合がある。この地方名が現物とともに中国各地に伝わる過程で原義が忘れられ、音だけが残ったものというのである。このほか、調理時に麺が発する音や販売時の拍子木の音などの擬音に由来する様々な民間語源説がある。
陝西方言の研究者任克は『関中方言詞語考釈』で「餅餅麺（繁体字:餅餅麵、簡体字:饼饼面）」という字にbiángbiǎngmiānとの読みを記している。名称の由来として、西安市雁塔区には「水餅子」というゆでた平たい麺類があり、「餅餅麺」も『斉民要術』に見える「水引餅」や、漢代の『釈名』にも見え、宋代に出産祝いの宴会に用いられた「湯餅」が変化したものとし、「餅餅」と呼んでいた物に、後から接尾語の「麺」が付いたとする。また、この場合の餅は、「麺餅」、すなわち、小麦粉を水でこねて伸した加工品全般を指す。西安方言で「餅」は一般的にはbìngのような発音だが、biángと発音するのは伝わった時代差による白文異読と呼ばれる現象とする。
表記に用いられる「」は方言字のひとつである。ただし、清代の康熙字典に見当たらず、20世紀までに出版された陝西方言の研究書や漢字研究書にもみられないため、かなり新しく作成されたものと考えられる。
2021年の三省堂国語辞典第八版に「ビャンビャン麺」が収録された。
名称に用いられている漢字「」は57画で構成され、現代使用されている漢字の中ではきわめて複雑である。また、中国で常用されているポケットサイズの『新華字典』はもとより、『康熙字典』や『中華大字典』のような大型字書にも載っていない。なお、この文字よりも筆画が多く複雑な漢字として、「龍」を4つ並べた「𪚥」（、テツ、64画）などがあり、和製漢字の「𱁬」（、たいと、84画）も知られている。
前述の通り「」という字は余りに複雑なため、陝西省居住者の間では字の書き方を思い出す手助けとなる短い詩がいくつか存在する。
そのうちの一つは、右に「刂」ではなく「丁」と書く異体字の説明であるが、「一点儿冲上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，东一“扭”西一“扭”，左一长右一长，中间坐个马大王，心字底月字旁，楔个钉子挂衣裳，坐个车车到咸阳。」といい、日本語訳は「点が天辺に飛上り、黄河両端で曲がる、八の字が大きく口を広げ、言の字が中へ入る。東に一ひねり、西に一ひねり、左に長一つ、右に長一つ、中間に馬大王が座る。心の字が底に、月が傍らに、釘を打ってそこに服をかけ、車に乗って咸陽へ向かう。」。
この他に日本のお笑い芸人篠宮暁が創作した覚え歌がある。: 「穴言・くムくム・長馬長・月刂・心・⻌（アナゴン くムくム チョウバチョウ ゲツリ シン シンニョウ）」。なお正しい書き順に則るならば「チョウバチョウ」ではなく「バチョウチョウ」である。
「」は、JIS X 0208やJIS X 0213などの日本の符号化文字集合には含まれておらず、また、国際符号化文字集合Unicodeにも長らく含まれていなかった為、この字を表示・入力できる環境は限られている。
2017年11月22日にこの字がCJK統合漢字拡張Gの一部としてUnicodeに登録申請され、2020年3月のUnicode 13.0に収録された。コード位置はU+30EDD（簡体字）、U+30EDE（繁体字）であり、第三漢字面に収録されている。
印字する際には紙質により文字が潰れるため、調整が必要となる。
IDCで書くと次の通り:⿺⻌⿳穴⿲⺼⿱⿲幺言幺⿲長馬長刂心。
異体字のひとつならば:⿺辶⿳穴⿲⺼⿱䜌⿲長馬長刂心。
北京ではビャンビャン麺のチェーン店で取り扱っている。華南においても扱う店が出現しはじめている。
日本では2019年ごろから首都圏を中心に「ビャンビャン麺」を扱う中華料理店が増え始めたという。東京周辺の個別の店でビャンビャン麺と称して幅広の麺類を提供する例があるが、陝西省のものとは風味が異なる。大阪市内の西安料理店では「腰帯麺（ビャンビャン麺）」との表記で提供されている例がある。
2020年、セブンイレブンは「西安風うま辛香油麺 ビャンビャン麺」の商品名で販売を開始した。当初は東京都のみでの販売だったが、11月から首都圏（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県）および宮城県、山形県、福島県、東海（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）、近畿に拡大している。2022年8月に再び「黒酢と八角香るビャンビャン麺」という名前で販売された。
2021年にはレストランチェーンのバーミヤンで「ビャンビャン麺」が提供された。また、2021年からカルディコーヒーファームで麺が取り扱われるようになった。2022年には、サンヨー食品から「ビャンビャン麺風」と称するカップ麺が、日清食品からは冷凍タイプの麺がそれぞれ発売された。
小田原系担々麺

小田原系担々麺（おだわらけいタンタンめん）は、1975年に神奈川県小田原市上曽我で発祥した、ひき肉・ザーサイ・ニンニク・豆板醤などをベースとした、とろみの強いあんかけ風甘辛スープの担々麺を特徴とするラーメン店群である。タンタン麺専門店中華四川をその源流とする。
麦部

麦部（）、（旧漢字：麥部）は、漢字を部首により分類したグループの一つ。康熙字典214部首では199番目に置かれる（11画の5番目、亥集の13番目）。
「麥（麦）」字はイネ科穀物の一種であるムギ類の総称として用いられ、特にコムギを指す。
その実は粉にして加工することができ、現在、中国華北の主食となっているが、もともと西アジアから伝来した穀物であるためその普及は早くはなかった。
甲骨文字においても十数例しか使用例がなく、正月など特別な時にしか食べない、貴族の食べ物であったとされる（于省吾、1957年）。漢代以降、徐々に主食の地位を確立していった。
小篆では穂や葉を備えた麦の形に象った「來（来）」の下に足を表す「夊」がある形であるが、甲骨文においては「夊」部分が「來」とくっついていることから、足ではなく、麦の長い根部分の象形ではないかとも言われる。
また「夊」をやはり足の象形とし、「來（来）」字が本来、ムギを意味し、「麥（麦）」字が往来するという意味で、後に誤用されるようになったという説もある。
偏旁の意符としては麦類や糧食に関することを示す。
麦部はこのような意符を構成要素に持つ漢字を収める。
偏旁として用いられるとき、康熙字典・日本・台湾の国字標準字体・香港の常用字字形表では「麪」のように左から下部を覆う繞の形に変形させるが、中国の新字形では「麵」のように単に偏の位置に置き、変形はさせない。
日本の新字体・中国の簡化字では「麦」に簡略化させた字体を用いている。
なお日本の表外漢字において「麹」などは常用漢字ではないが、簡略化した「麦」を用いたものが広く普及し、簡易慣用字体とされている。かつて常用漢字でなかった「麺」も2010年に常用漢字入りするときは簡略化した「麦」を用いた字体が採用された。
ちなみに中国の簡化字では「麵」および「麪」は「面」、「麹」および「麯」は「曲」に簡略化されている。
「麥」の簡略字体である「麦」の上部の筆順は、日本の場合は横縦横横となるのに対し、中国だと横横縦横となる。「青」なども同様である。
麥（麦）
フジファミリーフーズ

株式会社フジファミリーフーズ（Fuji family Foods Co.,Ltd.）は、愛媛県松山市宮西に本社を置く外食事業者である。フジ・リテイリングの100%子会社で、主に親会社のフジが展開するショッピングセンター（フジグラン）や、ロードサイドに焼肉店など、店舗展開をしている。
広島県・山口県・四国4県に様々な形態の飲食店を110店舗を展開している。
フジファミリーフーズ運営店舗では、フランチャイズ店・フードコート宇和島を除き下記のキャッシュレス決済が利用できる。
नूडल्स

नूडल्स हा एक खाद्यपदार्थ आहे. भिजवलेल्या पिठाचा गोळा करून त्याला शेवयांचा आकार देऊन नूडल्स तयार केल्या जातत. हा जगभरातील एक लोकप्रिय खाद्यप्रकार आहे. नूडल्स पासून विविध पाककृती तयार केल्या जातात. प्रामुख्यानेचीन,जपान,कोरिया,व्हिएतनाम,इटलीयेथील नूडल्स प्रसिद्ध आहेत. या देशांमध्ये प्रमुख भोजनात नूडल्सच्या पाककृती सेवन केल्या जातात.
नूडल्स या  उकळत्या पाण्यामध्ये शिजवून घेतल्या जातात. शिजविण्याची प्रक्रिया करताना त्यातमीठवतेलघातले जाते. नंतर त्या चाळणीवर काढून घेऊन त्यावर गार पाणी  वा बर्फ़ाचे पाणी ओतले जाते. यामुळे नूडल्स शिजण्याची प्रक्रिया थांबते आणि नूडल्स मोकळ्या व्हायला मदत होते. यानंतर शिजलेल्या तयार नूडल्स वापरून विविध पाककृती केल्या जातात.
जर्मन शब्द नुडेल यावरून नूडल्स हा शब्द प्रचारात आला असे मानले जाते.
हान साम्राज्याच्या काळात नूडल्स या मानवी  भोजनातील प्रमुख आहार होत्या असे ग्रांथिक विवेचन आढळून येते.चीनमध्ये सुमारी ४,००० वर्षे प्राचीन असा नूडल्सचा यासंदर्भात सापडतो.यासाठी पुरातत्त्वीय उखनानांचा पुरावा दिला जातो.मिलेट या धान्यापासून तयार केलेल्या नूडल्स या उत्खननात सापडल्या आहेत. आधुनिक काळात नूडल्स तयार करण्याच्या प्रक्रियेत विविध बदल चिडून येतात.
चिंगज् सिक्रेट

चिंग्ज सीक्रेट हा भारतीय चीनी पाककृती उर्फ देसी चायनिज पदार्थांचा एक भारतीय ब्रँड आहे. यात इन्स्टंट नूडल्स, इन्स्टंट सूप, कुक सूप, देसी चायनीज मसाला, सॉस आणि शेजवान चटणी असे पदार्थ आहेत.चिंग्ज सीक्रेटची मालकी कॅपिटल फूड्स प्रा. लि.या कंपनी कडे आहे.
सॅमसंग

सॅमसंगहीदक्षिण कोरियामधीलएक बहुराष्ट्रीयकंपनीआहे. सॅमसंग ह्या नावाखाली अनेक विविध गट कार्यरत असून सॅमसंग ही कोरियामधील सर्वात मोठी कंपनी आहे. सॅमसंग इलेक्ट्रॉनिक्स, सॅमसंग हेवी इंडस्ट्रीज ह्या सॅमसंग परिवारामधील प्रमुख कंपन्या आहेत. सॅमसंगची स्थापना 1938 मध्ये ली ब्युंग-चुल यांनी ट्रेडिंग कंपनी म्हणून केली होती. पुढील तीन दशकांत, समूहाने अन्न प्रक्रिया, कापड, विमा, सिक्युरिटीज आणि किरकोळ विक्री या क्षेत्रांमध्ये विविधता आणली. सॅमसंगने 1960 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात इलेक्ट्रॉनिक्स उद्योगात प्रवेश केला आणि 1970 च्या दशकाच्या मध्यात बांधकाम आणि जहाजबांधणी उद्योगात प्रवेश केला; 1987 मध्ये लीच्या मृत्यूनंतर, सॅमसंग चार व्यवसाय गटांमध्ये विभागला गेला - सॅमसंग ग्रुप, शिनसेग ग्रुप, सीजे ग्रुप आणि हॅन्सोल ग्रुप. 1990 पासून, सॅमसंगने जागतिक स्तरावर त्याच्या क्रियाकलाप आणि इलेक्ट्रॉनिक्सचा विस्तार केला आहे; विशेषतः, त्याचे मोबाईल फोन आणि सेमीकंडक्टर हे उत्पन्नाचे सर्वात महत्वाचे स्रोत बनले आहेत.
2019 मध्ये सॅमसंगचा महसूल (उत्पन्न) $305 अब्ज, 2020 मध्ये $107+ अब्ज आणि 2021 मध्ये $236 अब्ज आहे.
โซ่อาหาร

โซ่อาหาร(อังกฤษ:food chain) เป็นลำดับเชื่อมโยงเส้นตรงและกลมในสายใยอาหารโดยเริ่มจากพืชและต่อด้วยสัตว์กินพืชจากนั้นจะเกิดการกินเป็นทอดๆ โซ่อาหารแตกต่างจากสายใยอาหาร เพราะสายใยมีเครือข่ายความสัมพันธ์การกินที่ซับซ้อน แต่โซ่อาหารมีเส้นทางการกินเป็นเส้นตรงและรูปทรงวงกลมเท่านั้น ตัววัดทั่วไปที่ใช้บอกจำนวนโครงสร้างเชิงอาหารของสายใยอาหารคือ ความยาวโซ่อาหาร ในรูปแบบง่ายที่สุด ความยาวของโซ่อาหาร คือ จำนวนเชื่อมโยงระหว่างผู้บริโภคกับฐานของสายใย และความยาวโซ่เฉลี่ยของสายใยทั้งหมด คือ ค่าเฉลี่ยเลขคณิตของความยาวโซ่ทั้งหมดในสายใยอาหาร
โซ่อาหารปรากฏครั้งแรกในหนังสือตีพิมพ์เมื่อ ค.ศ. 1927 โดย ชาร์ลส์ เอลตัน ผู้เดียวกับที่นำเสนอแนวคิดห่วงโซ่อาหารและสายใยอาหาร
กระเพาะอาหาร

กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะของทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการย่อยอาหารที่ผ่านการเคี้ยวภายในช่องปากมาแล้ว กระเพาะอาหารยังเป็นอวัยวะที่มีสภาพแวดล้อมเป็นกรดโดยมักจะมีค่าพีเอชอยู่ที่ประมาณ 1-4 โดยขึ้นกับอาหารที่รับประทานและปัจจัยอื่น ๆ นอกจากนี้ในกระเพาะอาหารยังมีการสร้างเอนไซม์เพื่อช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย ในศัพท์ทางการแพทย์จะเรียกโครงสร้างที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหารโดยขึ้นต้นด้วยคำว่าgastro-และgastricซึ่งเป็นคำในภาษาละตินที่หมายถึงกระเพาะอาหาร
หน้าที่หลักของกระเพาะอาหารคือการย่อยสลายสารอาหารโมเลกุลใหญ่ให้เล็กลงโดยอาศัยการทำงานของกรดเกลือ(hydrochloric acid) เพื่อให้ง่ายต่อการดูดซึมที่ลำไส้เล็กนอกจากนี้กระเพาะอาหารยังมีหน้าที่ผลิตเอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยโปรตีนคือเอนไซม์เพปซินโดยในช่วงแรก เอนไซม์นี้จะถูกผลิตออกมาในรูปของเพปซิโนเจน(pepsinogen) ที่ยังไม่สามารถทำงานได้ในการย่อย แต่จะถูกเปลี่ยนเป็นเพปซินเมื่ออยู่ในสภาวะที่เป็นกรดภายในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้แล้ว กระเพาะอาหารยังทำหน้าที่ในการดูดซึมน้ำ ไอออนต่าง ๆ รวมทั้งแอลกอฮอล์แอสไพรินและกาเฟอีนอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม หน้าที่ของกระเพาะอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตคือการผลิตสารที่เรียกว่าอินทรินซิค แฟคเตอร์(intrinsic factor) ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นในการดูดซึมวิตามิน บี12
กระเพาะอาหารวางตัวอยู่ทางด้านซ้ายของช่องท้องโดยอยู่ระหว่างหลอดอาหารและลำไส้เล็กตอนต้นและมีบางส่วนที่สัมผัสกับกะบังลมและมีตับอ่อนวางอยู่ใต้กระเพาะอาหารด้วย ที่ส่วนโค้งใหญ่(greater curvature) ของกระเพาะอาหารยังมีเยื่อโอเมนตัมใหญ่(greater omentum) ห้อยลงมาคลุมอวัยวะอื่น ๆ ในช่องท้องอีกด้วย
ที่บริเวณติดต่อกับหลอดอาหารและลำไส้เล็กตอนต้น จะมีกล้ามเนื้อหูรูดที่ควบคุมการเข้าออกของสารภายในกระเพาะอาหาร ซึ่งได้แก่กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหาร(esophageal หรือ cardiac sphincter) ซึ่งแบ่งระหว่างหลอดอาหารกับกระเพาะอาหาร และกล้ามเนื้อหูรูดไพลอริค(pyloric sphincter) ซึ่งแบ่งระหว่างกระเพาะอาหารกับลำไส้เล็กตอนต้น
กระเพาะอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ซึ่งจะมีโครงสร้างในระดับเนื้อเยื่อที่แตกต่างกัน ได้แก่
หลอดเลือดแดงที่มาเลี้ยงกระเพาะอาหารทั้งหมดจะมาจากหลอดเลือดแดงใหญ่ซิลิแอค(celiac trunk) ซึ่งได้แก่
ส่วนระบบหลอดเลือดดำที่นำเลือดออกจากกระเพาะอาหาร ได้แก่หลอดเลือดดำม้าม(splenic vein) และหลอดเลือดดำซุพีเรียมีเซนเทอริค(superior mesenteric vein) ซึ่งทั้งสองจะนำเลือดเข้าสู่ตับทางหลอดเลือดดำพอร์ทัลระบบประสาทที่มาควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหาร ได้แก่เส้นประสาทเวกัส(vagus nerve) ซึ่งกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร ขณะที่เส้นประสาทจากร่างแหประสาทซิลิแอค(celiac plexus) จะยับยั้งการทำงานของกระเพาะอาหาร
โครงสร้างในระดับเนื้อเยื่อของกระเพาะอาหารโดยทั่วไปจะคล้ายกับส่วนอื่น ๆ ของทางเดินอาหาร แต่จะมีการปรับเปลี่ยนไปสำหรับการหลั่งกรดและเอนไซม์ ชั้นต่าง ๆ ของกระเพาะอาหารจากในสุดออกมานอกสุด ได้แก่
กระเพาะอาหารสามารถเกิดการติดเชื้อได้ ซึ่งจะทำให้เกิดภาวะกระเพาะอาหารอักเสบ(gastritis)แผลในกระเพาะอาหาร(gastric ulcer) รวมทั้งมะเร็งกระเพาะอาหาร(stomach cancer) ซึ่งการติดเชื้อในกระเพาะอาหารมักเกิดจากแบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร(Helicobacter pylori) นอกจากนี้ การหลั่งกรดที่มากเกินไปในกระเพาะอาหารก็ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารเช่นกัน แผลในกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นเรื้อรังอาจนำไปสู่ภาวะกระเพาะทะลุได้อีกด้วย
美国往事

《美国往事》（英語：Once Upon a Time in America，義大利語：C'era una volta in America）是一部1984年意大利、美國合拍的史詩犯罪剧情電影，由意大利導演赛尔乔·莱翁内執導和共同編劇。主演是罗伯特·德尼罗和詹姆斯·伍兹。改编自哈利·格雷的小说《The Hoods》，讲述了美国纽约市犹太人聚集区的几个青少年逐步成长为黑帮大佬的故事，展示出20世纪20年代至60年代美国都市生活的缩影。
本片是导演赛尔乔·莱翁内「美国三部曲」的最后一部，出色之處就在於其敘事風格，捨棄了好莱坞的典型「線性叙事」结构，採用了「非線性敘事」結構，使得本片成為經典。本片以面条与麥克斯的纠葛为中心，穿插不同年代的多个事件，場景在主角的老、中、青三個不同年代的時空中穿插變換，映现出近40年间美国大都市社会生活的变迁。影片1985年曾荣获BAFTA最佳配乐（英语：BAFTA Award for Best Film Music）及最佳服装设计（英语：BAFTA Award for Best Costume Design）和入圍提名第42屆金球獎（英语：42nd Golden Globe Awards）最佳导演及最佳原創配樂獎。
1933年的一个晚上，三个暴徒寻找一个名叫“面条”的人，折磨人们获取信息。他们进入一家哇扬皮影偶戏戏院，戏院老板溜进大楼内一个隐蔽的鸦片馆，警告面条。面条麻木不仁，吸毒成瘾，手里拿着一份关于私酒贩帕特里克·戈德堡、菲利普·斯特恩和马克西米利安·博科维奇去世的报纸，面条回忆起看到警察移走他们的尸体时，麦克斯被烧得面目全非。面条躲过了暴徒们的追捕，离开了这座城市，一无所有。
1918年，大卫·“面条”·阿伦森和他的朋友“糊涂蛋”·戈德堡、“斗鸡眼”·斯特恩以及多米尼克在曼哈顿下东区街头流浪，为当地黑帮老大巴格西打下手。麦克斯挫败了四个人的一次抢劫，但赃物被腐败的警察惠特尼偷走了。后来，他们敲诈了这名警察，发现他与一名未成年妓女佩姬发生性关系，这五个黑帮分子组成了一个帮派，得到了与巴格西同等级别警察的保护，麦克斯和面条成了最好的朋友。
五人的团伙按照面条的想法，实现了隐蔽的私酒贩卖，地位不断上升，他们把一半的收入藏在火车站的储物柜里，把钥匙交给了“胖子”·摩，另一个没有直接参与他们活动的朋友。面条爱上了摩的妹妹黛博拉，黛博拉梦想成为一名舞蹈演员。黑帮老大巴格西现在成为了五人团伙的对手，他最终伏击了这些男孩，开枪杀死了最小的多米尼克，多米尼克死在了面条的怀里。年轻的面条一怒之下杀死了巴格西，刺伤了一名警察，并被判入狱。
面条在1930年获得释放，并与他的三位朋友重新团聚，他们现在是禁酒令期间生意兴隆的私酒贩子。出狱的面条和三位朋友的第一份工作，是利用一名珠宝员工和一名叫做卡罗尔的妓女作为线人进行钻石抢劫。在抢劫过程中，卡罗尔刺激面条殴打了自己，之后面条强奸了她；后来卡罗尔成了麦克斯的情妇。这次抢劫是由一位全国犯罪集团的人委托的，目的是消除竞争，这让面条很不满。面条与麦克斯不同，他不喜欢等级制度，也缺乏政治野心。后来面条的团伙为国际卡车司机兄弟会的工会主席吉米·奥唐纳提供保护，但面条后来拒绝了麦克斯加深这些关系的计划。
为了与黛博拉建立真正的亲密关系，面条带她进行了一次奢华的约会，并知道了她在好莱坞发展事业的计划。在他们回来的路上，沮丧的面条在豪华轿车里强奸了黛博拉。后来，当他看着黛博拉坐上开往加利福尼亚的火车时，他注意到黛博拉的冷漠。
面条团伙的成功在1933年因为禁酒令的废除而终结。麦克斯建议抢劫纽约联邦储备银行，面条和卡罗尔认为这是一次自杀任务。卡罗尔说服面条将较轻的罪行告知警方，希望短暂的监禁能打消麦克斯的野心。面条报警后，麦克斯在一场看似即兴的争吵中将面条打晕。这导致了电影序言中显示的事件：在恢复意识并得知麦克斯、糊涂蛋和斗鸡眼被警察杀死后，一个充满内疚的面条躲在鸦片馆里。他救了胖子摩，但发现自己的新女友伊芙被谋杀了，火车站储物柜的钱也不见了。随着面条的帮派成员被杀死，他自己也被全国犯罪集团暴徒追捕，面条使用化名定居在水牛城。
1968年，面条被告知，以色列之家会堂的公墓正在重建，并被要求重新安葬任何人。经过询问，写信的拉比告诉面条，他的三个死去朋友的尸体已经被转移到河谷镇。面条意识到有人推断出了他的身份，他回到曼哈顿，与胖子摩住在一起。在河谷镇的墓地内，面条找到了一把通往火车站储物柜的钥匙，面条又发现墓地纪念碑的文字说墓地是面条自己建造的。
储物柜里放着一个装满钱的手提箱和一张纸条，上面写着这是他面条下一份工作的首付。面条看到了美国商务部长克里斯托弗·贝利遇刺未遂的新闻，报告显示，仍然是卡车工会主席的吉米·奥唐纳与贝利的腐败丑闻保持了距离。面条在贝利基金会经营的养老院找到了卡罗尔。她告诉面条，麦克斯操纵他们向警方通风报信，并首先开枪，希望自己英年早逝，而不是像麦克斯的父亲那样被关进精神病院。
面条在养老院的一张照片中看到了黛博拉，他找到了黛博拉，她还是一名演员。面条告诉她，自己被邀请到贝利的住宅参加聚会。黛博拉承认自己是贝利的情人，并恳求面条在他面临伤害性的真相之前离开。面条无视黛博拉的建议，在房间外面看到了贝利的儿子，他和年轻的麦克斯显然很像。
在聚会上，面条遇到了贝利，贝利透露自己实际上就是麦克斯，他在警察和全国犯罪集团的帮助下假死，偷走了四人帮派的钱，并将自己重塑为白手起家、与卡车司机工会有联系的政治家。麦克斯证实，他早在几年前就让黛博拉做了自己的情妇。面对毁灭和卡车司机的刺杀，麦克斯告诉面条，面条的工作就是杀死自己。面条固执地以贝利的身份称呼他，拒绝了杀死麦克斯，并解释说在他眼中，麦克斯是和帮派一起死的。当面条离开庄园时，一辆垃圾车启动了，一名男子，大概是麦克斯，从入口走向面条，直到卡车从他们之间经过。面条看到卡车的螺旋输送器在搅拌垃圾，但这名男子之后却不见踪影。
镜头回到1933年，面条在朋友去世后进入鸦片馆，吸食毒品，咧嘴大笑。
1960年代中期，赛尔乔·莱翁内读到了哈利·格雷的小说《The Hoods》。哈利·格雷是化名，其真名是哈利·戈德堡（Harry Goldberg），曾经是黑帮组织的线人。1968年，在拍完《西部往事》后，莱翁内多次试图联系哈利，均未取得成功。后来哈利·格雷观看了赛尔乔·莱翁内镖客三部曲，最终同意与莱翁内在曼哈顿的一家酒吧见面。为了能从哈利的视角来了解美国社会，两人在1960-70年代中又多次见面。莱翁内打算再拍一个美国三部曲，因此他拒绝了派拉蒙影业提议他执导《教父》的邀请。
在影片漫长的选角过程中，莱翁内考虑了众多的演员。1975年初，莱翁内决定由热拉尔·德帕迪约饰演麦克斯，尚·嘉宾饰演老年麦克斯。并由李察·德雷福斯和詹姆斯·卡格尼分饰面条和老年面条。为了演好角色，热拉尔·德帕迪努力学习布鲁克林地区的英语发音。对麦克斯这一角色，莱翁内考虑了德斯汀·荷夫曼、乔恩·沃伊特、哈维·凯特尔、约翰·马尔科维奇和約翰·貝魯什。
1981年早期，在看过波姬·小丝出演的《蓝色珊瑚礁》后，莱翁内认为波姬“具有饰演一个成熟角色的潜力”，并提议由她来饰演黛博拉。但是因为当时的作家罢工运动，选角工作被迫拖延，波姬在试演之前退出了选角。莱翁内最终决定由伊丽莎白·麦戈文饰演黛博拉，珍妮佛·康納莉饰演年轻时的黛博拉。
乔·佩西也试演了麦克斯，最后部分因为罗伯特·德尼罗的推荐，他获得了一个小角色弗兰奇的戏份。丹尼·愛羅试演了几个角色，最后莱翁内决定让他扮演影片中的警长。出演《西部往事》的克勞蒂雅·卡汀娜想饰演影片中的卡蘿，但是莱翁内因为担心她演的并不像纽约人而拒绝了她。
Mī-sòaⁿ-kô͘

Mī-sòaⁿ-kô͘(麵線糊) sī chi̍t khoán iōng mī-soàⁿ, sán-bah khan-keⁿ chú-chiâⁿ ê liāu-lí. Chhamô-ábô chham sán-ba̍h ê mī-sòaⁿ-kô͘ sīô-á mī-sòaⁿ, chhamtōa-tn̂gbô chham sán-bah ê mī-sòaⁿ-kô͘ sītōa-tn̂g mī-sòaⁿ. Náti-kha mī-sòaⁿbô sǹg mī-sòaⁿ-kô͘, in-ūi bô khan-keⁿ.
Tâi-oânsiāng chhut-miâ ê mī-sòaⁿ-kô͘ tīLo̍k-káng.
麪粉

麪粉（俗寫做麵粉）喺日常生活入面，多數都係指由小麥磨成嘅榖粉，所以又叫小麥麪粉、小麥粉。麪粉可以跟佢麪筋（蛋白質）嘅含量細分做「澄麪粉」、「低筋麪粉」、「中筋麪粉」同「高筋麪粉」。
麪粉可以用來整包、麪、蛋糕，又或者點心嘅粉皮，係好多人嘅食糧。因為咁，麪粉供應響呢啲地方就會係經濟同政治嘅大問題。
Opor ayam

Opor ayamis anIndonesian dishfromCentral Javaconsisting of chicken cooked incoconut milk.The spice mixture (bumbu) includesgalangal,lemongrass, cinnamon,tamarind juice,palm sugar,coriander,cumin,candlenut, garlic,shallot, and pepper.Opor ayam is also a popular dish forlebaranorEid ul-Fitr, usually eaten withketupat,sambal goreng ati(beef liver in sambal), andsayur labu siam(chayote cooked in coconut milk).
Opor ayam is a food that is very well known in Indonesia. This cuisine has been widely known in other regions, almost all parts of Indonesia.
Opor ayam is actually boiled chicken which is given thick condiment from coconut milk which is added with various spices such as lemongrass, kencur, and so on.  InJavanese tradition, the celebration of Lebaran is usually made festive by making ketupat which is served with eggs and fried beef liver in sambal.
Tipat cantok

Tipat cantok(Aksara Bali:ᬢᬶᬧᬢ᭄​ᬘᬦ᭄ᬢᭀᬓ᭄) is aBalinesepopular local dish. It is made of various boiled or blanched vegetables withketupatrice cake, served in spicypeanut sauce. In theBalinese languagetipatmeans ketupat, whilecantokmeans grounding ingredients usingmortar and pestle. Vegetables normally used in this dish areasparagus bean,beansprout,water spinach, andtofu.It is a common street food, popular among tourists as well as locals.
Tipat or ketupat is a rice cake which often serves as a replacement for rice. The peanut sauce can be either mild, or hot and spicy with the addition ofchili pepper. Usuallybawang goreng(fried shallots) are sprinkled upon the dish, as well askecap manis(sweet soy sauce). It is one of the few Balinesevegetariandishes. Tipat cantok is akin toJavanesepecelandJakartangado-gado. In some dialects, it is also called tipat santok.
Ketupa

Ketupaje rodsovv rámcičeledipuštíkovití(Strigidae). Tento rod původně zahrnoval pouze třidruhy, které se v češtině nazývají ketupy:ketupa malajská,rybíažlutonohá. Všechny tyto druhy se živírybami, pročež byl rod neformálně označován za „rybí sovy“ (angl.fish owl). Jako ketupy se v češtině označují i zástupci jiného rodu rybích sov,Scotopelia.
RodKetupavytyčil francouzský přírodovědecRené Lessonv roce 1830 pro rybí sovy zJávyaIndie.Typovým druhemrodu je na základětautonymaketupa malajská(Ketupa ketupu).Název roduKetupapochází z malajskéhoKetupok, což je malajské jméno pro ketupu malajskou.
Molekulárně fylogenetická studie puštíkovitých (Strigidae) z roku 2020 a další studie z roku 2021 zjistily, že rodyKetupaaScotopeliabyly vnořeny do roduBubo, což činilo rodBuboparafyletickým. Ve snaze vytvořitmonofyletickérody bylo devět druhů přesunuto zBubodoKetupa. Čtyři z těchto druhů (shelleyi,coromandus,leucostictaaphilippinensis) nebyly zahrnuty do genetických studií, ale předpokládalo se, že patří do roduKetupana základě jejich morfologické podobnosti s druhy, které byly v těchto studiích zahrnuty. Jiný rod rybích sovScotopeliabyl ponechán jako samostatný rod, přestože genetické výsledky naznačovaly, žeScotopeliamůže být vnořen do roduKetupa.
K roku 2024 se do roduKetupařadily následující druhy:
Ketupa malajská

Ketupa malajská(Ketupa ketupu) je druh tropické sovy, který se vyskytuje v Asii.
Ketupa malajská dosahuje délky těla 22 až 26 cm, ocas má dalších 16 až 18 cm(celkem 40 až 48 cm). Rozpětí křídel je až 120 cm. Váží něco málo přes jeden kilogram.Samice jsou větší než samci.
Hlavní potravou tohoto druhu sovy jsou ryby, a tak se pro něj používá označení rybí sovy. Živí se však i dalšími vodními živočichy, např. kraby. Součástí jídelníčku mohou být i myši, žáby či plazi.Měkkýše sbírají zobákem při chůzi po břehu, ryby loví z letu nad hladinou.Jejich pařáty jsou speciálně uzpůsobeny tak, aby nedošlo k vyklouznutí ryby.S tím také souvisí prostředí, v němž ketupy žijí. Jedná se o lesní lokality s klidnou sladkou vodou (říční břehy, břehy jezer a rybníků, rýžová pole). Vyskytuje se až do nadmořské výšky 1600 m.
Regionem výskytu tohoto druhu je jihovýchodní a částečně jižní Asie (např.Indonésie,Bangladéš,Thajsko,VietnamčiMyanmar).
Snáší jedno, popř. dvě vejce. Ta jsou inkubována po dobu 28až 35 dní.
Ketupa malajská patří k vzácně chovaným druhům, v rámci celé Evropy byla v květnu 2019 chována jen v necelé desítce zoo, zejména vNěmeckua veSpojeném království. V Česku je chována pouze vZoo Praha. V žádné jiné české zoo tento druh nebyl nikdy chován.
Chov tohoto druhu sovy vZoo Prahazapočal v roce 1972. Toho roku přišel pár. Samec z tohoto pár strávil v zoo 21 let života. Po jeho úhynu následovala pauza v chovu, další dvojice zvířat přibyla v roce 2002. Jednalo se o zvířata z volné přírody, konkrétně zMyanmaru.První úspěšný odchov byl zaznamenán o sedm let později (2009). Jednalo se o první úspěšný přirozený odchov v historii evropských zoo.Proto také mládě dostalo jméno Evropa odkazující na tento úspěch.Tato samička spolu ze samcem ze Singapuru utvořila druhý chovný pár.Další odchovy následovaly (2010, 2012, 2014, 2018). Pro úspěšné hnízdění je ketupám simulován přirozený cyklus období dešťů, během něhož právě dochází k hnízdění. Ke konci roku 2017 byli chováni tři samci a tři samice.Na konci roku 2018 bylo chováno sedm jedinců.V polovině dubna 2020 se vylíhlo další mládě.
Tento druh je k vidění ve voliérách tropických sov v dolní části zoo, u pavilonu tučňáků. Expozice vznikla v roce 2010 a byla slavnostně otevřena při zahájení hlavní návštěvnické sezony.
Výr

Výr(Bubo) je rodptákůz řádusov, čeledipuštíkovitých, zahrnující největší sovy. V závislosti na pojetí je do něj obvykle začleňováno 18–25 žijících druhů (rozdíl je způsoben sporem o ne/existenci rodůKetupaaScotopelia- ty byly původně řazeny jako samostatné, ale na základě genetických analýz je někteří autoři začali v moderní době považovat za součást roduBubo).
Nesporní zástupciBubo:
Sporní zástupci:
Mimo to je do rodu řazeno vícero vymřelých druhů doložených ve fosilních nálezech:
Výr filipínský

Výr filipínský(Ketupa philippensis, syn.Bubo philippensis) je druhsovyz čeledipuštíkovití, který seendemickyvyskytuje naFilipínách.
Výra filipínskéhoformálně popsalv roce 1851 německý přírodovědecJohann Jakob Kaup. Kaup výra zařadil do nově vytyčeného roduPseudoptynxa nově popsaný druh pojmenoval jakoPseudoptynx philippensi.Druh byl po dlouhou dobu znám jakoBubo philippensis, nicméně na základě analýzmolekulární DNAz roku 2020a 2021bylo navrženo taxon přeřadit z roduBubodo roduKetupaa změnit vědecké jméno naKetupa philippensis. To bylo přijato některými vědeckými autoritami jako jeIOC World Bird List.Rozeznávají se následujícípoddruhys tímto rozšířením:
Jedná se ostálý druhnížinatých pralesů. Vyskytuje se do 650 m n. m., výjimečně až do 1250 m n. m. Vedle původních pralesních podrostů toleruje isekundární lesa selektivně vytěžovaný prales. Druh byl zaznamenán i na kokosových plantážích s hustým sekundárním podrostem.
Délka těla výra filipínského se pohybuje kolem 40–43 cm. Velké oči jsou žluté, prsty světle šedohnědé. Rohovinové drápy jsou zakončeny černě.Zobákje bledě namodralý,ozobíje tmavé. Obličejový disk je žlutohnědý s nenápadným tmavým okrajem. Korunka, čelo a ouška jsou rezavé s malými černými proužky a skrvnkami. Šíje a hřbet jsou rezavé s tmavým čárkováním. Brada je světle rezavá, hrdlo bělavé. Spodina je krémově bílá s výraznými tmavými čárkami, které jsou rezavě lemovány. Nohy jsou opeřené až k počátkům prstů.
O biologii je známo jen minimum informací. Hlasově se projevuje táhlou sérií hlubokých opakovanýchhó-hó-hó-hó.
Mezinárodní svaz ochrany přírody(IUCN) považuje výra filipínského zazranitelný druh. Na vině je především malá fragmentovaná populace, která patrně zažívá poměrně rychlý pokles následkem odlesňování nížinatých pralesů a snad i kvůli lovu. V místech svého výskytu je výr filipínský považován za vzácného a jeho celková početnost se odhaduje na 2500–10 000 jedinců.