Tomat

Tomatinggih punikatuwuhankanthiwohingkang kathahnutrisinipun. Punika saged dipunwastanisayuranutawi jangan-janganan.
Tomat aslinipun saking wewengkonAmérikaingkang iklimipuntropis.Tomat dipuntanem dados tuwuhan woh-wohan wonten ingladang,latar, utawialasanwonten ketinggian 1–1600 m wonten samandhapipun lumah laut.Tuwuhan punika boten tahan kaliyanjawah, srengéngé banter, sarta ngremeni siti ingkang gembur saha subur.
Watangipun tomat menjalar sahalemes, boten tegap kados tetuwuhan sanès.Dhuwuripun 0,5 ngantos 2,5 mèter, cabangipun kathah,berambut, saha ambetipun kiyat.Batangipun bunder, kandhel wonten ing buku-bukunipun.Godhongipun majemukmenyirip, panggénanipun selang-seling, bentukipun bunder tigan ngantos memanjang, pucukipun landhep, helaian godhong ingkang ageng sisihipun berlekuk, ingkang helaianipun langkung alit sisihipun bergerigi, panjangipun 10 ngantos 40 cm, warninipunijemanom.Sekar majemuk, makempal wonten ing rerangkèn kadostandan, bertangkai, makutha wujudipun lintang, warninipun jené.Wijinipun kathah, pipih, saha warninipun jené radi soklat.
Woh tomat ingkang limrah wonten ing pasaran wujudipun bunder.Ingkang ukuranipunageng, dagingipun kandel, wijinipun sakedhik, saha warninipunabritdipunwastani tomat buah.Ingkang ukuranipun langkung alit dipunwastani tomat sayur amargi dipun-ginakaken wonten ing masakan.Ingkang alit-alit kadosnèkerandipunwastani tomatcerisaha dipun-ginakaken kanggé campuran damel sambel.Kathah sangetvarietassaking tuwuhan tomat.Ingkang langkung kathah dipunproduksi inggih punika tomat abrit, nanging wonten ugi tuwuhan tomat ingkang dipunproduksi sanèsipun abrit, tuladhanipun tomat jené, oranye,pink,wungu,ijem, saha tomatpethak.
Tomat gadhahVitamin AsahaVitamin Cingkang inggil.Para ilmuwan sakingUniversity of Illinoisnemokaken manawi tomat saged dipun-ginakaken kanggé nyegah saha ngirangi risikokanker prostat.Pigmenkarotenoid wonten ing lebetipun tomat saged nyegah sèlkanker..Saged ugi dipun-ginakaken kanggé nambani lelaraBronkhitis,asma,radangusus buntu, lsp.Ing lebetipun tomat ugi wontenLycopene.Lycopene inggih punikaantioksidaningkang saged nangkal radikal bébas ingkang ngganggu pertumbuhan sél kanthi normal.Kasil ingkang langkung saé saking lycopene saged pinanggih wonten ing produk-produk saking tomat, kaya tasaostomat.
Sadèrèngipun dipuntanem, langkung rumiyin milih wiji tomat. Déné caranipun kados makaten:Wijitomat ingkang saé punika badhé nguntungaken. Déné winih ingkang ala, tanemanipun tomat badhé kénging lelara, lan asilipun boten sepintena. Ngawontenaken wiji tomat punika gampil. Inggih punika milih tomat ingkang mateng lan ingkang saé, boten bungkik lan boten uleren. Tomat mateng dipuniris dados kalih, tumuli wijinipun dipunwedalaken. Wiji punika dipunkum ing toya resik sekawan dinten. Wiji tomat ingkang saé bakal nyilem, lan yiyitipun ingkang nèmplèk ing wiji punika bakal ical piyambak. Sasampunipun sekawan dinten toya kum-kuman dipunbucal sesarengan kaliyanyiyitlan wiji ingkang ngambang. Wiji ingkang kantun dipunkumbah ambal makaping kaping ngantos resik temenan. Wiji punikay nuli dipundhedher ing pinihan.
Bibit tomat ingkang badhé dipuntanem dipunangsal kanthi nyemai winih tomat.Panggénan kanggé persemaian langkung saé dipunparingi tutupplastikbening ngantos winihipun berkecambah.
Siti dipunpacul saha dipunresiki saking ama, lajeng siti dipunalusaken saha diratakaken.Lajeng dipundamel bédéngan kanthi ambanipun 1,00-1,20 cm déné panjangipun sesuai kaliyan kondisi lahan saha dhuwuripun bédéngan 20 – 40 cm kanggé lahan garing nanging kanggé lahan ingkang teles dipundamel dhuwur 50 – 60 cm.
Sadèrèngipun dipuntandur, lebetakenrabukkandhang utawi kompos kanthi dosis 10-15 ton/Ha saha rabuk SP-36 200-250 Kg/Ha, lajeng bolongan dipuntutup nganggé siti.
Rabuk kompos utawi rabuk kandhang saha rabuk SP-36 dipunparingaken sadérengipun mangsa tandur.Déné pupuk uréa saha KCl langkung saé dipunparingaken kaping 2, inggih punika sasampunipun tuwuhan thukul saha umuripun 1 wulan.
Manawi boten jawah, kedah dipunsirami.Penyiangan saha pembumbungan dipunlampahaken sesarengan kaliyan pemupukan ingkang kaping kalih, inggih punika 4 minggu sasampunipun tandur.