Burger King

Burger King Corporationadalah rangkaianrumah makan siap sajiinternasional yang menjualburger,kentang gorengdanminuman ringan. Selain itu mereka juga mengelola sekitar 200 rumah makan diAustraliadengan namaHungry Jack's.
Restoran cepat saji ini didirikan pertama kali pada tahun 1953 diJacksonville, Floridadengan nama Insta-Burger King.Adapun perintisnya adalah Keith J. Kramer dan Matthew Burns, yang berusaha mengembangkannya dengan teknologi baru bernama "Insta-machines" dan "Insta-Broiler". Kesuksesan restoran tersebut membuat keduanya kemudian mengembangkannya dengan mewaralabakannyakepada banyak pihak, dengan kewajiban menggunakan peralatan yang sama.Namun, kejayaan Insta-Burger King tidak bertahan lama, sehingga di tahun 1959, Kramer dan Burns memutuskan menjual hak mereknya kepada James McLamore and David R. Edgerton, pemilik lisensi waralabanya di Miami, Florida. Keduanya kemudian merevitalisasi bisnis burger ini dengan mengubah namanya menjadi Burger King saja. Di bawah keduanya, restoran ini bangkit kembali hingga memiliki 250 lokasi di seluruh AS.
Namun, McLamore dan Edgerton kemudian juga menjual Burger King kepada perusahaan lainnya, yaituPillsbury Companydi tahun 1967; perubahan kepemilikan berkali-kali ini kemudian akan terjadi dalam kehidupan restoran cepat saji ini. Di bawah mereka, kinerja perusahaan naik-turun, dengan beberapa kali revitalisasi kembali di bawah Donald Smith (eks-eksekutifMcDonald's)dan Norman Brinker.Meskipun awalnya berhasil mengembangkan kinerjanya, perubahan manajemen dan strategi yang terlalu sering membuat kinerja Burger King tidak stabil.Pada tahun 1989, induk Burger King (di AS), Pilsbury diakuisisi perusahaan asalBritania Raya,Grand Metropolitan.Sama seperti di bawah Pillsbury, manajemen baru bentukan Grand Metropolitan pun berganti-ganti dengan hasil yang beragam.Lalu, di tahun 1997, Grand Metropolitan melakukanmergerdengan perusahaanbirGuinness, membentukDiageosebagai pemilik baru restoran burger ini.
Terlalu lama dikelola tanpa perencanaan yang jelas membuat kinerja perusahaan maupun pewaralabanya menurun drastis memasuki akhir 1990-an.Diageo kemudian memutuskan melepas merek Burger King kepada konsorsium lembaga investasi pimpinanTPG Capitaldengan harga US$1.5 miliar di tahun 2002.Revitalisasi pun dilakukan dengan manajemen periklanan baru,menu baru,rencana revitalisasi banyak gerai,konsep restoran baru bernamaBK Whopper Bar,dan format interior restoran yang dinamakan20/20.Hasilnya cukup berhasil memperbaiki Burger King dengan sukses mencatatkan keuntungan dalam periode 2000-an.
Di tahun 2010, Burger King kembali mengalami perubahan kepemilikan dengan dijual oleh konsorsium TPG kepada lembaga investasi lain asalBrasilbernama 3G Capital dengan nilai US$3.26 miliar.Alasannya karena kinerja Burger King yang merosot pasca krisis finansial global di tahun 2007-2008.Di bulan Agustus 2014, pemilik merek Burger King berubah kembali, menjadiRestaurant Brands International, pasca-mergernya dengan pengelolaTim Hortons. Perusahaan tersebut berbasis diOntario,Kanada; meskipun demikian, operasional Tim Hortons ataupun Burger King tidak akan disatukan.
Burger King pertama kali hadir di Indonesia pada tahun 1986 dengan gerai pertamanya di Jalan MT Haryono, Jakarta Selatan dan sempat tutup pada tahun 1998 setelah terkena dampakkrisis moneter. Mulanya waralaba Burger King dirintis oleh PT Beka Sari Pratama, anggota kelompok usaha Gelael (yang juga memilikiPT Fast Food Indonesia Tbk, pemegang waralabaKFCdi Indonesia).Di tahun 1989, Gelael melepas hak waralabanya kepada PT Potensa Mulia, perusahaan di bawah grupTempo Scan Pacific,diduga karena perkembangan bisnis di 5 gerainya saat itu (4 Jakarta, 1Bali) kurang memuaskan.Namun, perjalanannya pun tidak begitu baik dan kemudian menghilang.
Pada tanggal 26 April 2007, Burger King kembali hadir di Indonesia dan mulai dioperasikan olehMitra Adiperkasa(MAP Boga Adiperkasa) melalui anak perusahaannya, PT Sari Burger Indonesia, dengan gerai pertamanya diSenayan City,Jakarta Pusat(selanjutnya pindah keFX Sudirman), disusul dengan 2 gerai lainnya diGrand IndonesiadanMenara Cakrawala, Djakarta Theater beberapa bulan kemudian. Gerai Burger King di Senayan City sudah ditutup pada tanggal 1 Juli 2021, sedangkan di Grand Indonesia ditutup pada tanggal 31 Januari 2022, sehingga gerai Burger King di Menara Cakrawala menjadi gerai Burger King tertua di Indonesia yang masih beroperasi sejak tahun 2007 hingga saat ini.
Pada bulan Desember 2010, Burger King membuka gerai pertama di luarJabodetabek, yaitu diDiscovery Shopping Mall,Kuta,Bali, disusul kemudian diParis Van Java Mall,Bandungpada bulan Desember 2011. Pada tahun 2016, Burger King melakukan ekspansi ke seluruh Indonesia, dimulai dariMataram,Lombokpada bulan Februari 2016,Karawangpada bulan Oktober 2016,Surabayapada bulan Desember 2016 (diPakuwon MalldanTunjungan Plaza, setelah sempat membuka gerai di Terminal 2Bandar Udara Internasional Juandapada tahun 2014 namun gerai di Juanda sudah ditutup),Yogyakartapada bulan Desember 2017,SemarangdanSurakartapada bulan Mei 2018. Pada tanggal 11 Juni 2018, Burger King membuka gerai pertama di pulauSumatra, yaitu di Centre Point,Medan, disusul dengan gerai pertama diMalangpada tanggal 7 Desember 2018, kemudian gerai pertama di pulauSulawesidibuka pada tanggal 29 Desember 2018, yaitu diMal Panakkukang,Makassar. Pada tanggal 29 Maret 2020, Burger King membuka gerai pertama di pulauKalimantan, yaitu di Jalan MT Haryono,Balikpapan, dan di bulan Agustus pada tahun yang sama, sudah ada 180 gerai.
Pada bulan Oktober 2014, QSR Indoburger resmi mengakuisisi saham PT Sari Burger Indonesia,dan mulai September 2021, 85% saham PT Sari Burger Indonesia dimiliki oleh Burger King India Limited.