davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
波的传播

波的传播是指波行进的任何方式。
通过比较振动方向与行进方向的关系，我们可以区分纵波和横波。
电磁波和引力波（又称“重力波”）可以在真空中传播，也可以在材料介质中传播，但其他大部分类型的波都不能在真空中传播，需要在传输介质中才能存在。
另一个解释波的传播的实用参数是波速，多由介质的某种密度决定。
波速是一个总体概念，分为若干类型，如波的相位速度以及能量和信息的传播速率。相速度由以下公式给出：
其中：
在某一相速率下，相位固定的一个点将以离散频率行进。角频率ω不能独立於波数k来确定，而是二者通过色散关系相互联系：
在Ω(k) =ck这一特殊情况下，且c是常数，这样的波被称为非色散波，因为所有的频率以相同的相速率c行进。真空中实际的电磁波都是非色散波。在色散关系满足其他形式的情况下，波也是色散波。色散关系取决於波传播通过的介质和波的类型（例如电磁波、声波或海洋表面波）。对於声波来说，介质的密度越大，波行进的速度就越快，因为粒子的距离更近，这样能量的传输率就更高。
能使小范围频率合成的波包行进的速度称为群速度，由色散关系的梯度决定：
在几乎大多数情况下，波主要是能量通过介质的运动，而群速度更常用於描述能量移动穿过介质的速度。
吳秀波

吳秀波（粵拼：ng4sau3bo1；簡化字：吴秀波；英文：Rodney Wu；1968年9月5號—），中國大陸電視劇男演員，喺北京出世，喺中央戲劇學院表演系畢業。主要電視劇作品有《趙氏孤兒案》、《黎明之前》、《請你原諒我》、《心術》、《道可道》、《兄弟門》、《離婚律師》等。攞過中國電視金鷹獎最佳表演藝術男演員同最受觀眾喜愛男演員、華鼎獎最佳男主角、上海電視節最具人氣男演員等獎項。佢主演嘅電影《北京遇上西雅圖》同《北京遇上西雅圖之不二情書》刷新中國大陸愛情片票房記錄。
1988年，喺中央戲劇學院表演系畢業。1995年辭咗中國鐵路文工團話劇團嘅工作，簽約唱片公司做歌手。之後改行投身商海。生意輸咗後，做過演員、經紀人、音樂編輯、電視劇監製。2002年重新開始演員工作。2015年，為湖南衛視《我是歌手》第三季總決賽第一輪李健嘅幫唱嘉賓。
1996年發行個人專輯《愛之戰》，包攬全部歌曲嘅作詞作曲演唱。
佢嘅演技內斂，又唔誇張，成個感覺行雲流水，收放自如。同佢嘅氣質好配。
講波

講波係球賽評述嘅通俗叫法，而喺香港，一般嘅普羅大眾都鍾意叫球評人做「講波佬」。
負責講波嘅人係要將一場球賽嘅過程，盡可能完整咁向喺收音機或者電視機前面收聽收睇緊嘅聽眾／觀眾作出介紹及分析，包括嗰種球類嘅玩法、賽制，嗰場賽事所參與球員／球隊嘅背景，球隊出場嘅陣容，戰術嘅運用，球賽嘅進行……等。
所以講波普遍被視為一種專業，因為第一，佢哋當然要全面認識嗰種球類運動，其次手頭上嘅資料要充足，分析球賽嘅時候亦唔可有太多主觀嘅個人意見，要對球賽客觀咁批評，咁啲觀眾聽眾先可以喺中立嘅情況下欣賞球賽；因此要成為一個評述某種球類比賽嘅專業講波佬絕對要下一番功夫，可以話係屬於專業人士嘅範疇。
講波佬本來只係狹義咁指嗰啲講足球運動嘅運動評述員，因為以前喺香港評述足球嘅絕大多數係男性，甚至當時可以話冇女性評述，於是大眾就用咗個「佬」字，但其實隨住世界嘅發展同埋社會嘅變化，依家女性出嚟講足球亦唔係咩新鮮奇事，再加上講波可以唔單單咁指足球運動，令到「講波佬」哩個詞語亦都有修飾嘅必要，不過因為喺香港生長嘅大眾已經一口講慣咗，所以仍一貫統稱從事球賽評述哩個行業嘅人做「講波佬」。
其實講波又點止係指講足球一樣呢，因為唔同嘅球類運動都會有專長嘅評述員，除咗聽得比較多嘅足球評述之外，其實一路以嚟籃球、排球、網球、乒乓球、羽毛球，甚至保齡球、桌球哩啲比較少體力發揮嘅運動都有佢哋嘅專業評述員，而且男女各佔有一定嘅比例，所以「講波」已經變成廣義嘅詞語。
不過講波界有一個小小共通點，就係當中大部份嘅球評人其實曾幾何時亦係嗰種運動嘅職業球員，有啲可能已經退役全身投入做球評人，有啲則係現役嘅職業球員，只不過係以客串形式咁去為某啲球賽作專業評述。當然亦有啲人，佢哋一路都好醉心咁去研究某種球類運動，佢哋可能只係業餘玩吓，甚至冇乜實戰經驗，但亦最終都可以成為專業講波佬，只要有獨特嘅分析，加上搜集返嚟嘅資料同研究心得，再加埋業內人仕同埋大眾對佢嘅認同，亦可以被邀請作出權威性嘅評述。
近年電視台嘅足球賽事直播量越嚟越大，香港足球評述員或主持越來越多，佢哋雖然來自唔同媒體，但係對足球都好有熱誠。2006年10月24日，業界重成立咗香港足球評述員協會（中文：香港足球評述員協會）（HKFCA），旨在凝聚力量回饋社會。多年來，HKFCA一直支持香港代表隊出戰無家者世界盃，亦會定期出動探訪老人家，並喺2009年集眾會員之力，出版過散文集《寫給足球的情書》。
以下會簡單咁介紹一啲球類運動嘅講波人。
要數足球界嘅講波人，相信好多人隨便都可以點出三兩個出嚟。而喺香港工作或者操粵語嘅足球講波佬有好多其實都幾出名，佢哋除咗係因為成日會喺電視出鏡，或者喺收音機聽到佢哋把聲之外，亦都係因為喺評述分析上特別出色獨特，可能喺閱讀球賽嘅能力方面比較好，亦都可能因為佢哋嘅評述風格……等而為人所注意。
王傑 (歌手)

王傑（粵拼：wong4git6；英文：Dave Wang Chieh；1962年10月20號—），海內外華人普遍叫佢做傑哥或者歌壇浪子，本名王大為，係臺灣歌手。佢喺香港出世，1987年以國語歌曲《一場遊戲一場夢》喺臺灣出道。1989年開始出廣東歌，以一首《誰明浪子心》於香港走紅。
𢆡

𢆡（粵拼：nin1），卽「奶」，又或者寫做姩，係哺乳類動物嘅乸用來餵奶畀蘇蝦嘅器官，亦即係醫學講嘅乳房。𢆡響𢆡頭下面有乳腺，會響生咗蘇蝦之後，整奶畀蘇蝦飲。雖然公都有𢆡，結構都一樣，但係未發育，所以呢度集中講乸嘅𢆡。
中國北方叫𢆡做奶，因為呢個器官用來整奶汁乳水，所以同器官同奶個名係相通。台灣亦都流行叫𢆡做咪咪，國語發音似「秘密」。
古書叫乳（乳房簡稱）、奶（初刻拍案驚奇用過）、酥胸（金瓶梅用過）。
香港流行叫𢆡做：
娛樂及風月新聞興用「東／南／西／北半球」、「內／外半側半球」等嚟借代𢆡嘅唔同部分。「北半球」亦單指𢆡，卽相對南半球（臀）。
𢆡亦有唔同形容法，好似大𢆡、細𢆡、墮𢆡咁。
因爲「𢆡」字唔係人人識寫，亦有用「蓮」字或者拼音「lin」代替。舊時色情架步，有妓女化爲大波蓮來引男人。
唔同動物嘅𢆡都唔同，形態各異。有啲動物多𢆡，而人就有兩𢆡。
人𢆡介乎肋骨二至六條之間。𢆡有彈性。後生女成半球，生育會令𢆡脹，停哺後會縮細。老人家有機會鬆墮，稱為墮𢆡。
女人𢆡除咗餵奶之用，亦係性徵，生得明顯，可以吸引男人。男女交合亦會摸𢆡以求快感。
家陣香港唔少後生仔都以為「𢆡」呢個字係解做𢆡頭，鬧出唔少笑話。
Диаграмма Эйлера

Диагра́ммы Э́йлера(круги́ Э́йлера) — геометрическая схема, с помощью которой можно изобразить отношения междуподмножествами, длянаглядногопредставления. Первое их использование приписываютЛеонарду Эйлеру➤. Используется вматематике,логике,менеджментеи других прикладных направлениях.
Не следует их путать сдиаграммами Эйлера — Венна➤.
Диаграммы Эйлера также называют кругами Эйлера. При этом «круги» — это условный термин, вместокруговмогут быть любые фигуры.
При решении целого ряда задач Леонард Эйлер использовал идею изображения множеств с помощью кругов. Однако этим методом ещё до Эйлера пользовался выдающийся немецкий философ и математикГотфрид Вильгельм Лейбниц. Лейбниц использовал их для геометрической интерпретации логических связей между понятиями, но при этом всё же предпочитал использовать линейные схемы.
Но достаточно основательно развил этот метод сам Л. Эйлер. Методом кругов Эйлера пользовался и немецкий математикЭрнст Шрёдерв книге «Алгебра логики». Особенного расцвета графические методы достигли в сочинениях английского логикаДжона Венна, подробно изложившего их в книге «Символическая логика», изданной вЛондонев1881 году. Венн предложил свою схему изображения отношения между множествами, которая теперь называетсядиаграммами Эйлера — Венна.
Первоначально круги Эйлера возникли на основе идей силлогистикиАристотеля. Диаграммы Венна были созданы для решения задач математической логики. Их основная идея разложения на конституенты возникла на основе алгебры логики.
Диаграммы Эйлера — Веннав отличие от диаграмм Эйлера изображают все2n{\displaystyle 2^{n}}комбинацийn{\displaystyle n}свойств, то есть конечнуюбулеву алгебру. Приn=3{\displaystyle n=3}диаграмма Эйлера — Венна обычно изображается в виде трёхкруговсцентрамив вершинах равностороннеготреугольникаи одинаковым радиусом, приблизительно равным длине стороны треугольника.
На рис. ниже даны диаграммы Венна и Эйлера для 3 множеств однозначныхнатуральных чисел:
Иногда, если какая-то комбинация свойств соответствуетпустому множеству, то эту комбинацию закрашивают.
На рисунке справа даны 22 существенно различныхдиаграмм Веннас 3 кругами(сверху)и соответствующие имдиаграммы Эйлера(снизу).
Некоторые из диаграмм Эйлера не типичны, а некоторые даже эквивалентныдиаграммам Венна. Черные области указывают на то, что в них нет элементов (пустые множества).
На рисунке внизу дана Диаграмма Эйлера, иллюстрирующая тот факт, что множествосуществ с 4 конечностямиявляется подмножествомживотных, которое не пересекается с множествомминералов.
LU (ビスケット)

ルフェーヴル＝ユティル(Lefèvre Utile)は、フランス・ナント発祥のビスケットのブランドである。LU（リュ）の略称で知られる。1986年にダノンにより買収され、2007年にアメリカのクラフトフーヅに売却された。同社は2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した。主力商品はプチブール（英語版）(Petit-Beurre)で、その他にレディフィンガー(Ladyfinger)、シャンパーニュ(Champagne)、プチフール(Petit four)、プランス・ド・LU（英語版）(Prince de LU)、ピムズ(Pim's)、パイユ・ドール(Paille d'Or)などの商品がある。
ルフェーヴル＝ユティルは1846年にジャン＝ロマン・ルフェーヴル(Jean-Romain Lefèvre)によってナントで創業した。当初はイギリスのハントレー・アンド・パーマーズ（英語版）の工場で作られたビスケットを販売していたが、後に自社で製造するようになった。社名は、ルフェーヴルの名前と、妻でビジネスパートナーでもあるポリーヌ＝イザベル・ユティル(Pauline-Isabelle Utile)の名前をつなげたものである。アルフォンス・ミュシャがデザインした1897年の同社のカレンダー広告で、初めて"LU"という表記が使用された。同年、同社はポスター広告のデザインに、ショコラメニエ（英語版）の広告で有名なファーミン・ブイセ（英語版）を起用した。ブイセは、LUというロゴとともに少年が描かれたプチエコリエ（フランス語版）(Petit écolier)のポスターを作成した。ブイセのポスターは広範囲に使用され、後にプチブールの表面に少年の像が刻まれるようになった。このポスターにより、同社はLUと呼ばれることの方が多くなった。
LU社は、創業者の息子のルイ・ルフェーヴル＝ユティル（フランス語版）が継承した後、1986年にフランスの食品メーカーのダノンにより買収され、その一部門となった。2005年には、LUの商品の売上がダノンのビスケット・シリアル部門の半分を占めるようになっていた。
2007年7月、アメリカのクラフトフーヅが、LUを含むダノンのビスケット・シリアル部門を72億ドルで買収した。その2年前にもアメリカのペプシコがLUの買収を計画していたが、激しい抗議活動により断念していた。クラフトフーヅは、フランスの工場は閉鎖せず、合併から少なくとも3年間は本社をパリ近郊に置くと発表したため、ペプシコのときのような抗議は起こらなかった。クラフトフーヅは2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した。
アンテラリエ賞

アンテラリエ賞（Prix Interallié）は、ゴンクール賞、ルノードー賞、メディシス賞、フェミナ賞と並んで、フランスでの最も権威ある文学賞の一つである。1930年のフェミナ賞受賞者の発表を受けて、パリの社交クラブ「セルクル・ド・リュニオン・アンテラリエ（フランス語版）」のジャーナリスト約30人によって創設された。
セルクル・ド・リュニオン・アンテラリエは、1917年にパリ8区のフォーブール＝サントノレ通り（フランス語版）のペリネ・ド・ジャール館（フランス語版）に設立された高級社交クラブである。1930年12月3日、同社交クラブのジャーナリスト約30人が昼食をしながらフェミナ賞の女性審査員による受賞者の発表を待っていたが、審査に時間がかかっていたので、痺れを切らした彼らは、ちょっとしたいたずらをしようと考えた。フェミナ賞の受賞発表の直後に意表を突くような別の受賞者を発表しようと考えたのである。話し合いの結果、満場一致でアンドレ・マルローの『王道』を選出した。マルローは当時29歳のジャーナリストあったが、すでに『征服者』で小説家として名を馳せていた。彼らはこうして、フェミナ賞受賞（マルク・シャドゥルヌ（フランス語版）の『狂乱のセシール』）が発表されるや否や、アンテラリエ賞第1回受賞者を発表したのである。
こうした経緯から、当初はジャーナリストが発表した小説に与えられる賞であったが、現在は、この規則は適用されない。
審査委員会は原則、10人のジャーナリストと前年受賞者によって構成される。現在ではジャーナリストに限定されず、作家も加わっているが、すべて男性である。2019年の審査員は前年受賞者のほか、委員長フィリップ・テソン（フランス語版）（ジャーナリスト）、ジル・マルタン＝ショフィエ（フランス語版）（ジャーナリスト）、ステファヌ・ドゥニ（フランス語版）（ジャーナリスト）、ジャック・デュケーヌ（フランス語版）（ジャーナリスト・作家）、セルジュ・ランツ（フランス語版）（ジャーナリスト・作家）、エリック・ヌホフ（フランス語版）（ジャーナリスト・作家）、クリストフ・オノ＝ディ＝ビオ（フランス語版）（ジャーナリスト・作家）、ジャン＝マリー・ルアール（フランス語版）（作家・随筆家）、ジャン＝クリストフ・リュファン（歴史家・小説家）、フローリアン・ゼレール（作家）である。
「50代の白人男性」が選ぶ賞であるという批判もある。実際、2018年現在、各賞の受賞者に占める女性の割合は、メディシス賞では22%、ルノードー賞13%、ゴンクール賞10%、アンテラリエ賞9%である。
また、第1回受賞作のマルローの『王道』をはじめとし、非常に多くの受賞作品がグラッセ出版社（フランス語版）から刊行されたものであったため、「アンテルグラッセ」（グラッセ社内・身内）と皮肉られたことがあったが、近年は、この傾向は弱まっている。
受賞発表は、毎年11月初旬のゴンクール賞の発表後に、パリ8区のレストラン「ラセール（フランス語版）」で行われる。ルノードー賞とゴンクール賞の発表は11月初旬の同じ日、フェミナ賞とメディシス賞は11月第1水曜、アンテラリエ賞はこれらの後、最後に発表される。
他の権威ある文学賞と同様に、賞金はないが（ただし、ゴンクール賞は10ユーロ）、受賞作の平均売上部数は9万部とされる。
Jean Dutourd

Jean Gwenaël Dutourd(14. ledna1920,Paříž,Francie–17. ledna2011, Paříž) bylfrancouzskýnovinář,kritikaprozaik. Jeho dílo zahrnuje na sedm desítek krátkých i rozsáhlých próz. Do češtiny byly přeloženy dvě knihy,Vejce pro MaršálaaHrůzy lásky.
Narodil se v rodině zubního lékaře Francise Dutourda a Andrée Haasové. Ve svých dvaceti letech byl dva týdny vězněn po německé invazi do Francie zadruhé světové války. Po šesti týdnech se mu podařilo utéci a vrátil se do Paříže. Studoval naSorboně, studia zcela neuzavřel, nezískal osvědčení zpsychologie. Na Sorboně se seznámil s filozofem Gastonem Bachelardem. V době studií, 22. května1942, se oženil s Camille Lemercierovou, měli syna Frédérica a dceru Claru, která zemřela. Na začátku roku1944byl zatčen, utekl a podílel se na osvobození Paříže běhemPařížského povstání.
První knihu vydal v roce1946. V letech1963–1999publikoval články ve francouzských novináchFrance-Soir.
14. července1978se stal terčem útoku, který zničil jeho byt v Paříži, nezpůsobil však žádné oběti na lidech. 30. listopadu1978byl zvolen doFrancouzské akademie.
Od roku1987do roku2007připravoval týdenní sloupky vRadio Courtoisie.
8. května1989byl zvolen doAcadémie nationale des Sciences, Belles-lettres et Arts de Bordeaux. V roce1997byl zvolen za členaSerbian Academy of Sciences and Arts, oddělení pro jazyk a literaturu. Spolupracoval sPhilippem Bouvardemv programu francouzského radia naRTLLes Grosses Têtes, kde odpovídal od roku2001denně telefonicky na dvě otázky a účastnil se osobně vysílání jako čestný host. Svou účast ukončil v roce2008. Do roku2009předsedalSdružení na obranu francouzského jazyka.
Dutourd zemřel 17. ledna 2011 ve věku 91 let. Jehopohřebse konal dne 21. ledna 2011 vkostele Saint-Germain-des-Présv Paříži, pak na hřbitověhřbitově Montparnasse. Zúčastnil se jej také novinář Philippe Bouvard, spisovateléAlain DecauxaMax Gallo, historičkaHelene Carrere d'Encausse, vydavatel Raphaël Sorin, spisovatel a právník Paul Lombard, politici Charles Millon aJean Tiberi.
Helene Carrere d'Encausse věnovala Jeanu Dutourdovi vzpomínku, ve které promluvila také o jeho vztahu k ženám ve Francouzské akademii. Dutourd neschvaloval přijímání žen do akademie.
"Bojoval i proti mému přijetí. A další den se stal jedním z mých největších přátel, pomáhal mi, vysvětloval nepsaná pravidla chování. Takový byl, neúnavný v přátelství, velkorysý a elegantní při jednání s druhými, ale náročný na své blízké i sebe."
Poctu Jeanu Dutourdovi vyjádřil i Phillipe Bouvard.
"Dutourd byl člověk, který tráví svůj čas psaním, veškeré jeho úsilí směřuje ke každoročnímu publikování knihy v pevné vazbě, člověka, pro něhož pero znamená život."
Dutourd vydával v letech 1950–1966 v nakladatelstvíGallimard, posléze převážně ve vydavatelstvíFlammarionaPlon.
Prix Interallié

Prix Interallié,  často zjednodušeně nazývána pouzeL'Interallié, jefrancouzskáliterární cena, která je od roku 1930 každoročně udělována zarománnapsanýnovinářem.
Cenu začalo 3. prosince 1930 udílet asi třicet novinářů, kteří obědvali v klubu Interallied Union, kde čekali na vyhlášení vítěze nebo vítězkyPrix Femina(porotu Ceny Femina tvoří pouze ženy, ale je udělována ženám i mužům).
Porota se skládá z deseti novinářů a z vítěze předchozího ročníku. Cena se nyní zpravidla uděluje někdy na začátku listopadu, poté co již byla udělena nejvýznamnější francouzská literární cena: Prix Goncourt (Goncourtova cena). Jednání se nyní koná v pařížské restauraciLasserreve čtvrti Champs-Élysées. Přestože uděleníPrix Interalliéobvykle významně napomáhá prodeji oceněného románu, je cena čistě čestná a s jejím udělením není spojena žádná finanční odměna.
V roce 1998 označil deníkLibérationtoto literární ocenění jako „cenu pro nakladatelství Grasset“, resp. jako „cenu InterGrasset“. Toto kontroverzní téma v roce 2009 znovu oživil týdeníkL'Express. Autoři nakladatelstvíGrassetjsou v seznamu oceněných románů opravdu hojně zastoupeni: za dobu existence ceny téměř polovina oceněných románů pochází z tohoto nakladatelství, na druhém místě jenakladatelství Gallimard.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuPrix Interalliéna anglické Wikipedii.
Lefèvre-Utile

Lefèvre-Utile(abreviada también comoLU) es una compañía francesa de alimentación, conocida por susgalletas. Es una empresa emblemática en la ciudadNantes(Francia). La marca es en la actualidad parte deMondelez Internationaldesde el año 2007, tras su adquisición por parte del grupoDanone. El Petit-Beurre continúa siendo el productobanderaque se comercializa junto a otros como Boudoir, Champagne, Petit Four, Prince, Pim's, Paille d'Or, etc.
Lefèvre-Utile se fundó en la ciudad de Nantes en el año 1846 por Jean-Romain Lefèvre. En los primeros pasos de la industria se vendían galletas de la factoría inglesa Huntley & Palmers hasta que pronto comenzó a realizar su propia producción. El nombreLUproviene de las iniciales del fundadorLefèvre y de sus socio/mujer Pauline-IsabelleUtile. Sus iniciales fueron empleadas por primera vez por el ilustradorAlfons Muchaal realizar en 1897 uncalendariocon la marcaLefèvre-Utile Biscuit Co.Este año la empresa contrató aFirmin Bouissetpara crear unpósterpublicitario. Bouisset ya trabajaba para otra compañía francesaChocolat Menier, creandoPetit Écolier("el pequeño escolar") que ya incorporaba las iniciales LU. El póster de Bouisset fue empleado extensivamente por la compañía, lo que dio la popularidad posterior de LU. En noviembre de 2007, LU fue vendida íntegramente al holdingKraft Foods(hoyMondelēz International).​​
Beurre blanc

Beurre blanc(enfrancéssignifica:mantequilla blanca) es unasalsafrancesacreada en la región deBretañapor lo que se conoce también comobeurre nantais(mantequilla deNantes).​ Se trata de una salsa elaborada conmantequillaañadida a unareduccióndevino blanco(en la cocina francesa se emplea a veces unMuscadet) conchalotas. A veces se encuentran recetas que incluyencrema de lechecomo agente estabilizante, pero es punto de debate entre los puristas y los cocineros modernos. Es ideal en el acompañamiento depescados,mariscosy verduras.
La cocinera francesaClémence Lefeuvre(Clémence Prau, de soltera; 1860-1932) inventó la salsabeurre blanc.​ Se menciona que fue por error al elaborar una salsa en su restaurante "La Buvette de la Marine" situado en el pueblo deSaint-Julien-de-Concelles, a orillas del ríoLoira, cerca de Nantes. La leyenda dice que quería hacer unasalsa bearnesaa la que se le olvidó echar huevo.
Théophile Alexandre Steinlen

Théophile Alexandre Steinlen, conocido comoSteinlen(Lausanne, 10 de noviembre de 1859-París, 13 de diciembre de 1923) fue unpintorylitógrafomodernistafrancés nacido enSuiza.​ Conocido por sus diseños y carteles del París de laBelle Époque.​​
Steinlen nació el 10 de noviembre de 1859 en Lausanne, estudió filosofía en la universidad local antes de trabajar en una fábrica de diseño textil enMulhouse(Francia), llegó a París en 1881, para dedicarse al dibujo de forma profesional. Animado porFrancois-Louis David Bocionfrecuentó el barrio deMontmartreen París, donde hizo amistad conAdolphe Willette,Toulouse-Lautrec, y el círculo de artistas deLe Chat Noir. Sus habituales colaboraciones para la revista ‘Le Chat Noir’ le sirvieron para hacerse un nombre.​
Realizaba ilustraciones para publicaciones satíricas publicándolas bajo el seudónimo deJean Caillou, trabajó también para las revistasLe Rire,Gil Blas,L'Assiette au BeurreyLes Humouristes, entre otras. Comprometido con elsocialismode la época, colaboró con el periódicoLe Chambard socialiste, donde firmaba con elseudónimode ‘Petit Pierre’.
Presentó su obra en elSalon des Indépendantsy entre sus dibujos abundan los paisajes, algunos desnudos, temas florales, con una especial predilección por los gatos.​
Falleció a los 64 años de edad, fue enterrado en elCementerio Saint-Vincent, deMontmartre.​ Su obra está repartida en museos como elMuseo van Gogh, deÁmsterdam; elHermitagedeSan Petersburgo, elMuseo Metropolitano de Arteo laNational Gallery of Art, enWashington.​
Mantequilla de cannabis

Lamantequilla de Marrakesh(زبدة مراكشzabdat marrākish), más comúnmente,mantequilla de cannabisomantequilla de marihuanaes unamantequillaque ha sidoinfusionadacon algún componente de lamarihuana,​ por lo que tiene efectos psicotrópicos, además de ingrediente base para muchoscomestibles de cannabisque llevan mantequilla, como tartas y pasteles. Se elabora a partir de disolvertetrahidrocannabinol(THC), el principal constituyentepsicoactivodel cannabis, en mantequilla común.​
Teóricamente la mantequilla de Marrakech no se usa pura.​ Generalmente se usa en la preparación de «pasteles espaciales» en lugar de mantequilla normal o en la preparación de otras especialidades culinarias de cannabis que requieran mantequilla. También se puede usar resina de cannabis, es decir,hachís.
En inglés se la conoce comocannabutter(decannabisybutter«mantequilla») o tambiénspace butter, puesto que con ella se preparan losspace cakes.
En francés se conoce comobeurre de Marrakech, de ahí el nombre en español. Se desconoce por qué hace referencia a esta ciudadmarroquíen particular, aunque claramente guarda relación con la gran tradición y producción que tiene elcannabis en Marruecos. Cuando elMagreb fue colonizado por Francia, los europeos redescubrieron lacultura cannábicay las diferentes formas de consumir el cannabis de los magrebíes, cómo la mermeladadawamesko los bombonesmajún.
La siguiente galería de imágenes muestra una de las formas para realizar mantequilla de Marrakesh:
Gaël Faye

Gaël Faye(Buyumbura, 6 de agosto de 1982) es un cantante, rapero y escritorruandés-francés.
Nació en Buyumbura,Burundi, siendo hijo de padre francés y madre ruandesa. Emigró a Francia a la edad de 13 años, escapando de laguerra civil de Burundi.​
Escribió un libro semibiográfico sobre sus experiencias de aquellos tiempos,Pequeño País(Petit Pays). El mismo fue publicado por primera vez en agosto de 2016 porGrasset, y desde entonces ha sido traducido a 36 idiomas, y ganador de diversas distinciones otorgadas a los libros en lengua francesa.​​ Como rapero, su primer álbum salió a la luz en 2013,Pili-pili sur un croissant au beurre, cuyas canciones tratan acerca de su experiencia como exiliado en Francia.​
Jean Dutourd

Gwenaël Dutourd Jean(París, 14 de enero de 1920-ibídem, 17 de enero de 2011)​ fue unnovelistayensayistafrancés, miembro de laAcademia Francesa.
Fue hijo de François Dutourd, de profesióndentista,​ y de Andée Haas, fallecida cuando Jean tenía siete años de edad. Estudió en elLycée Janson de SaillydeParís.
Fue llamado a las armas a los veinte años, pero le capturaron a los pocos días de guerra. Consiguió escapar seis semanas más tarde y regresó a París para estudiarfilosofíaen laSorbonapero no logró acabar la licenciatura ya que nunca se certificó enpsicología. En la Sorbona conoce aGaston Bachelard, el cual fue testigo de su matrimonio conCamille Lemercierel 22 de mayo de 1942.​ La pareja tuvo dos hijos, Frédéric y Clara(difunta). Más tarde se unió a la resistencia francesa, pero fue detenido a principios de 1944 aunque logró otra vez escapar y participó en laliberación de París.
Su primera obra,Le Complexe de César, apareció en 1946 y ganó elpremio Stendhal. Fue asesor literario de laeditorialGallimardentre 1950 y 1966. También fue editor y sucedió aPablo Gordeaucomo crítico teatral del diarioFrance Soir. Después de ser despedido en 1999 de France Soir, pasó a trabajar aRadio Courtoisiedonde tenía su sección semanal de un cuarto de hora, hasta que lo dejó en 2007.
Durante muchos años participó durante la emisión del programaLes Grosses Tetespresentado porPhilippe Bouvard, en la emisora francesa RTL. Allí respondía por teléfono todos los días, a dos preguntas que le formulaba el presentador. Su participación diaria acabó en septiembre de 2008.
De ideologíamonárquica, dio su apoyo al movimientoL'Unité capétienne. También se presentó bajo el partidoUnión Democrática del Trabajoen las eleccioneslegislativas de 1967por lacircunscripcióndeRambouillet, pero fue derrotado porJacqueline Thome-Patenôtre.
El 14 de julio de 1978, sufrió un ataque que destruyó su apartamento en París, no hubo víctimas.
Fue elegido miembro de la Academia Francesa el 30 de noviembre de 1978, ocupando el asiento 31 que anteriormente había ocupadoJacques Rueff. También fue elegido como miembro de laAcademia nacional de Ciencias , Bellas-Letras y Artes de Burdeosel 8 de mayo de 1989 y miembro del departamento de lenguas y literatura, de laAcademia de las Artes y de las Ciencias de Serbia, en 1997.​
Murió el 17 de enero de 2011 a los 91 años de edad. Su funeral tuvo lugar el 21 de enero en la iglesia deSaint-Germain-des-Prés, en París, y enterrado en elcementerio de Montparnasse.​ Entre los asistentes estaban Philippe Bouvard, escritores comoAlain DecauxoMax Gallo, y políticos comoCharles MillonoJean Tiberi.​
L'Œil d'Apollon, porG. K. Chesterton;Les Muses parlent, porTruman Capote; yLe Vieil Homme et la Mer, porErnest Hemingway.
Escándalo de las condecoraciones

EnFrancia, elescándalo de las condecoracioneses un caso político-financiero detráfico de influenciasque salpicó al presidente de la RepúblicaJules Grévyy le obligó a la dimisión el 2 de diciembre de 1887.​
Este asunto no debe confundirse con otro caso de tráfico de condecoraciones de 1926, que implicó al funcionario Marcel Ruotte.​​
El asunto saltó el 7 de octubre de 1887 cuando la prensa desveló el tráfico de condecoraciones puesto en marcha porDaniel Wilson, diputado deIndre y Loiray yerno del presidente de la RepúblicaJules Grévy. La investigación reveló que Wilson se valía de su influencia para la concesión de condecoraciones a políticos y empresarios. Había vendido desde un despacho delElíseomillares de condecoraciones —sobre todo laLegión de Honor, a un coste de entre 25.000 y 100.000francosde la época— a cambio de subvenciones a sus periódicos de provincias.​ Entre sus cómplices,​ se contaban elgeneral Caffarel, y dosmadames(la señora Limouzin y la señora Ratazzi), quienes revelaron a la policía que estas condecoraciones se negociaban en sus prostíbulos, a raíz de la denuncia de una antigua prostituta, Henriette Boissier.
La calle, los periodistas, laclase política, pero sobre todoGeorges ClemenceauyJules Ferryutilizaron este asunto para presionar al presidenteJules Grévyy lo empujaron a la dimisión el 2 de diciembre, después de una votación en el Parlamento.Sadi Carnotle sucedió, obteniendo una mayoría de sufragios sobre todo porque como ministro de Finanzas, había rechazado recomendaciones de Wilson.​
Este último, protegido por su inmunidad parlamentaria, continuó con su escaño en el hemiciclo. Acabó siendo procesado en 1888, pero fue absuelto por motivos legales: había sido denunciado por el cargo de «corrupción de funcionario», pero como legalmente un diputado no podía ser considerado como funcionario, el procedimiento había sido declarado nulo. Volvió al congreso inmediatamente, indiferente a las burlas y al oprobio de sus colegas, y fue reelegido en 1893 y en 1896.
La constatación de la ausencia de una ley que prohibiese este tipo de corruptelas, implicó la creación de una incriminación específica que permitiese reprimirlas: eltráfico de influencias.​
El asunto afectó profundamente a la opinión pública, y dio lugar a canciones populares y a caricaturas.
El caricaturistaCaran d'Acherealizó una serie de dibujos satíricos, publicados porL'Assiette au Beurrebajo el título deFerblanterie, es decir el comercio de objetos dequincallería.
Una canciónsatírica, escrita por Emile Carré en el momento del escándalo, multiplica los juegos de palabras para nombrar a los protagonistas del asunto.​
Leonetto Cappiello

Leonetto Cappiello(nacido enLivorno, en 1875 y fallecido enCannesen 1942) fue un publicista, ilustrador y caricaturista italiano.
Leonetto Cappiello, nació enLivorno(Italia) el 6 de abril de 1875 y murió enCannesFrancia, el 2 de febrero de 1942. Fue pintor, artista e ilustrador de cartel original italiano. Con sede enParísen el umbral del sigloXIX, se convirtió en un naturalizado francés en 1930, se considera, a raíz deJules Chéret, como el renovador del cartel en Francia.
Leonetto Cappiello hizo sus estudios en Livorno y publica en Italia a la edad de veinte años su primer álbum de caricaturas. Instalado en 1898 en París, donde inició su carrera como dibujante de historietas, trabajó por muchos periódicos, incluidoLe Rire,Le Sourire,L'Assiette au BeurreoLe Cri de Paris. Un año más tarde, obtuvo un gran éxito por el lanzamiento de un álbum, nuestras actrices, retratos sintéticas, publicado por La Revue Blanche en 1899.Su carrera de cartelero comienza el año siguiente y continúa hasta 1930.
Sigue siendo fiel a la casa de impresión Vercasson hasta principios de 1920, sigue en su lugar y comienza la impresión, al mismo tiempo a trabajar regularmente para la editorial Devambez. Leonetto Cappiello también es conocido por su grotesco estatuillas, de arcilla o de yeso, como Réjane y "Yvette Guilbert, y por sus ilustraciones para libros como La Princesa de Babilonia, de Voltaire y el poeta asesinado de Apollinaire, y por sus retratos, entre ellos de Henri de Regnier y de su cuñado Paul Adam.
Entre sus más famosos carteles podemos citar :Cachou LAJAUNIE(1900),PerfumeLa Rose JacqueminotdeCoty(1904),Chocolate Klaus(1905),termogeno(1909),Cinzano(1910),Bouillon Kub(1911),papel de fumar de JOB(1912),saborear la savora(1930),Zapatos Bally(1931),Bouillon Kub(1931),Dubonnet(1932).
Un contemporáneo resumía así el arte de Cappiello ilustrador de carteles:
"Cerca de los Grassets heráldicos, de los Cherets colorados, las estampas de Cappiello, iguales a unos fieles espejos que dibujarían otra vez de volada los miles y unos reflejos de la multitud divertida y multicolor, logra expresar, con una sola figura, su sonrisa, su actitud, su gracia un poco mono, la virtud de un producto. La mujer bonita al torso envuelto en un corsé, esta otra, con los labios púrpuras y su cabello soleado, la falda ligera, que toma una limonada, esta tercera escotada, sonriente, quien tiende su vaso al mesero todo vestido de negro quien le echa Medoc, y por fin, la mujer al “cachou”, son carteles a donde esta perfecto. Sus otros carteles publicitarios teatrales que compuso sobre Réjane, Balthy u Odette Dulac, tienen el encanto singular de algunos dibujos burlones, que un caricaturista, amante del estilo japonés y del humor le hubiera gustado trazar de nuestras reinas del teatro. Aun Aquí, es el procedimiento usado por Cappiello en sus croquis: el rayo unificado, ampliado poco a poco, sinuoso, serpentino o burlón, algo parecido al esguince expresiva de una figura divertida, el relieve ingenioso de una parodia chisposa."
Natasha Saint-Pier

Natasha St-Pier(Bathurst,Nuevo Brunswick; 10 de febrero de 1981) es unacantantecanadiensede origenacadianoafincada enFrancia. Es una de las cantantescanadiensesde lenguafrancesamás conocidas internacionalmente.
Su nombre de nacimiento esNatasha Saint-Pierre. En 1992, a la edad de 11 años, fue invitada por Alain Morisod a cantar en un concierto de Sweet People. Ese mismo año tuvo su primera aparición en un programa de televisión, logrando convertirse en un personaje muy popular de su provincia. Hizo su debut internacional a la edad de 14 años, interpretando el personaje Fleur-de-Lys en la comedia musicalNotre-Dame de Paris.
Su elección para representar aFranciaen elFestival de la Canción de Eurovisión 2001con la baladaJe n'ai que mon âme, la catapultó a la cabeza de los hits-parades de laFrancofonía. Logró la cuarta posición en el festival enCopenhague. Su discoDe l'amour le mieux(2002) fue editado, entre otros países, en Francia, Japón, Polonia, Rusia y España. En este último, bajo el título de "Encontrarás", con tres temas en español y la colaboración deMiguel Bosé. El primer sencillo del álbum en España,Encontrarásfue número #1 en la lista de ventas. Esto le llevó a actuar en la gala dePremios Ondasen 2004. También colaboró, entre otros, conPascal Obispo, con el que cantó a dúo uno de sus grandes éxitos "Mourir Demain" en el exitoso álbumL'instant d'après, un sencillo que vendió 182.000 copias en Francia y se posicionó #24 en la lista de éxitos de Europa. En Suiza estuvo 17 semanas en el top-50 con esta canción. Ha llevado desde entonces una carrera muy activa, editando numerosos discos de estudio, sencillos y recopilatorios.
Participó en la gala del 60.º aniversario delFestival de EurovisiónenLondresen 2015, emitida en varios países. Participó también en una de las ediciones francesas deMask Singer. Entre sus colaboraciones destacanIl Divo,Les Enfoirés,AnggunoJulio Iglesias. En 2022 publica el recopilatorioJe n'ai que mon âmecomo retrospectiva de su carrera.
En 2020 publicó el álbumCroire(«Creer»), producido por Thomas Pouzin, del grupo de música católica «Glorious». A diferencia de los álbumes anteriores basados en la poesía de Santa Teresa, los textos de este álbum fueron escritos por St-Pier y Pouzin. Ella escribió tres de los textos de las canciones («Par amour» y «Peu m'importe»), a las que Vincent Bidal (pianista de jazz, compositor y productor) puso música. En una entrevista, declaró: «Esta vez quería expresar lo que siento sin utilizar las palabras de Teresa. Utilizar mis propias palabras puede ayudar a la gente a saber en qué punto estoy de mi camino espiritual. Sobre todo porque, por primera vez, tres de los textos del álbum son obra mía íntegramente. Quería dirigirme un poco más a María, como hizo Teresa, y hablar directamente al público.»​
Natasha contrajo matrimonio con Grégory Quillacq en 2012, con quien tiene un hijo. En 2021 se separaron. Se consideravegetariana,católicay además es profesora deyogaybuceadora. Natasha ha participado en diversas campañas para la prevención delVIHy elcáncer, así como numerosas causas benéficas, siendo madrina de la asociaciónPetit Cœur de Beurre.
فرناندل

فرناند كونتاندن(بالفرنسية:Fernand Contandin)‏ ، المعروف باسمفرناندل(بالفرنسية:Fernandel)‏،ممثلوكوميديومغنيفرنسي ولد في8 مايو1903فيمرسيلياوتوفي في26 فبراير1971فيباريس.
تخرج من الميوزك هول (music-hall)، ليصبح لعدة عقود أحد أكبر نجوم السينما الفرنسية، وبطل حقيقي لشباك التذاكر حيث استطاع جذب أكثر من 200 مليون متفرج للقاعات. اشتهر بكونه كوميدي مبدع قبل وبعدالحرب العالمية الثانية، وصار الكثير من أفلامه من الكلاسيكيات، مثل «Le Schpountz» (سنة 1938)، والنزل الأحمر «L'Auberge rouge» (سنة 1951)، و «علي بابا والأربعين حرامي» والطبخ بالزبدة «La Cuisine au beurre» ، وكذلك العديد من شخصياته، مثل دون كاميلو. كما نجح في أداء الأدوار الدرامية، لا سيما في «Naïs» و «La Vache et le Prisonnier» أو «Heureux qui comme Ulysse».
فرناندل مغني مشهور أيضا، وقد ترك ارثا غنائيا ثريا، وكلاسيكيات مثل «Félicie aussi» أو «Ignace» أو «Le Tango corse». وقد عرف بصوته الذي سماه « gueule de cheval »، واكتسب شعبية عالمية ذكرهاالجنرال ديغولعند حفل استقبال في الاليزيه 3 مايو 1968 " هو الفرنسي الوحيد (أي فرناندل) الأكثر شهرة في العالم منه (أي ديغول).لم يخبو نجاحه. كما قالمارسيل بانيولعنه: "لقد كان أحد أشهر الممثلين في عصرنا ولا يمكن مقارنته إلا معتشارلي تشابلن. "
هذه قائمة لـ 62 فيلم لفرناندل استقطبت أكثر من مليون متفرج في فرنسا منذ 1945 وما بعد.المصدر :
Chokladboll

Ichokladboll(pl.chokladbollar), anche conosciuti comehavreboll,kokosbolle, più raramente,negerboll, sonodolcisvedesia base dicoccoecioccolato.
Sebbene quella delchokladbollsia una ricetta tipica della Svezia, si presume che fu inventata durante laseconda guerra mondialeinDanimarca, dove a causa delrazionamento alimentare, vi era una quantità limitata di farina di grano, che spinse molti a cercare dei sostituti. Nel 1943, il quotidiano daneseNationaltidendepubblicò un piccolo libretto per casalinghe chiamatoOpfindsomhed i en krisetid("Ingegno in tempo di crisi"), contenente la ricetta deglihavregrynskugle("palla difarina d'avena"), che sono simili aichokladboll.Il 14 dicembre dello stesso anno, apparve sulloSvenska Dagbladetla ricetta deibarnens negerbollar("palline di negro per bambini").
Ichockladbollsi presentano leggermente più piccoli di unapalla da golfe sono composti da farina d'avena,zucchero,cacao,zucchero vanigliatoeburro. A volte, vengono preparati aggiungendo una piccola quantità dicaffèecrema, che contribuisce a rendere il dolce più morbido. Le palline sono inoltre cosparse di cocco grattugiatoo, in alternativa, digranellio codette di zucchero. Ilchokladbollpuò essere consumato immediatamente, ma di solito viene prima raffreddato in frigorifero.
Un dolce simile aichokladbollè ilkadur shokolad(inebraicoכדור שוקולד‎ovvero "pallina di cioccolato"), un dolce israeliano contenente briciole diPetit-Beurre. Altri dolci simili alchokladbollsono iromkugle(palline al rum danesi) e ibrigadeirobrasiliani, con latte condensato e cacao.
Il termine svedesenegerboll("palla di negro"), che un tempo serviva a indicare ichokladboll, fu rimpiazzato dachokladbolla causa di possibili connotazionirazzistedovute alneger, che molti dichiarano essere un insulto nei confronti delle persone di origine subsahariana.La parolachokladbollfu aggiunta per la prima volta al glossario della tredicesima edizione dellaSvenska Akademiens ordlista, uscita nel 2006. Tuttavia, sebbene in quel volume il termine principale sianegerboll, vi viene raccomandato l'utilizzo della parolachokladboll.Nella quattordicesima edizione, pubblicata nel 2015, il lemmanegerbollfu rimosso.
Durante la metà del 2003, il proprietario di una panetteria diSjöbofu denunciato aldifensore civicosvedese contro la discriminazione etnica per aver usato la parolanegerbollsu un'insegna del suo locale.Tuttavia, il caso fu archiviato in quanto la persona che lo ha segnalato non si dichiarò lesa dall'insulto.
Gaël Faye

Gaël Faye(Bujumbura,6 agosto1982) è unrapper,cantante,scrittoree compositorefrancesedi origineburundianadi etniatutsida parte di madre.
Gaël Faye nasce aBujumburanel 1982, il padre ha nazionalità francese, la madre invece ha nazionalità ruandese e si era rifugiata nel Burundi per sfuggire alle prime persecuzioni attuate contro l'etnia Tutsi alla quale appartiene. Quando anche nel Burundi scoppia la guerra civile la famiglia trova rifugio in Francia.
Nel periodo dell'adolescenza si avvicina alla musica hip-hop e rap grazie alle quali riesce a trovare un modo per esprimere il dolore dovuto alla fuga dal suo paese natale.
Dopo gli studi in Francia lavora a Londra nel settore finanziario ma poi abbandona tutto per dedicarsi alla musica e alla scrittura.
Come musicista lavora prima in duo poi come solista. Spesso collabora con altri artisti. Il suo secondo album pubblicato nel 2020 "Lundi mechant" diventa disco d'oro nel 2022.
Nel 2016 ha vinto ilPrix Goncourt des lycéenscon il romanzoPiccolo paese(Petit Pays).
Nel 2024 ha vinto ilPrix Renaudotcon il romanzoJacaranda(Jacaranda) che tratta del Genocidio in Rwanda.
Dal 2015 vive a Kigali, capitale del Ruanda, con moglie e figli.
Théophile Alexandre Steinlen

Théophile Alexandre Steinlen(Losanna,10 novembre1859–Parigi,13 dicembre1923) è stato unpittoreeincisoresvizzero, conosciuto principalmente per le suelitografie.
Il suo nome dimostra le origini tedesche della famiglia paterna, anche se nacque nellaSvizzerafrancese. Egli fu un artista appartenente all'Art Nouveau.
Terminato il Liceo, si iscrisse alla Facoltà di Lettere dell'Accademia di Losanna, ma ben presto dovette andare a lavorare presso un parente aMulhausen, in una fabbrica di tessuti di lino ed il suo talento servì per i disegni decorativi dei tessuti.
Nel1881andò a Parigi, nel periodo in cuiMontmartreraggiungeva il suo significato letterario ed artistico nel mondo. La sua primaaffiche(manifesto) fuTrouville sur Merdel1885. Nel1891dipinseLe revee scoprì lalitografia. I quadri del1894, anno in cui fece la sua prima esposizione a laBodinière, mostrano la sua denuncia della miseria e della violenza (Le petit sou).
Nel boulevardRochechouartfu aperto il primo caffè artistico da Rodolphe Salis e, qualche anno dopo,Le Chat Noir, inrue Victor Masci. Salis amava definirsi "gentilhomme cabaretier", perché riteneva di avere la parentela con un'antica famiglia nobile svizzera ed il suo cabaret dette occasione a molti artisti e poeti di far conoscere le loro opere al pubblico. Fra questi artisti c'era Steinlen che, a Le Chat Noir, conobbe ancheToulouse Lautrec. Rodolphe Salis pensava prima di tutto al proprio interesse, perché ricompensava poco i suoi cantanti ed i suoi pittori, ai quali faceva pagare anche la birra che bevevano, senza tener conto che essi gli avevano riempito il locale di disegni e quadri. Egli aveva molte opere di Steinlen, fra le quali un quadro decorativo, rappresentante un concerto di gatti sui tetti di Montmartre: anche l'insegnaLe Chat Noir(1896) affissa sulla porta del cabaret era stata dipinta da Steinlen.
Nel1900, per la sua conoscenza conÉmile Zolache aveva scrittoL'assommoir, Steinlen dipinse un quadro a cui dette il titolo di questo libro.
Poco dopo Steinlen cominciò a trattare i soggetti della vita popolare nelle sue illustrazioni dei canti diBruants: lavoratori, mendicanti, musicisti,camelots, ortolani,cocottes,souteneurs, vita dei sobborghi, piazze, quartieri operai, perché nell'uomo egli riconobbe la vittima dell'ambiente sociale.
Dal1913al1919produsse molteaffichesdi guerra, denunciando la miseria dei soldati e della gente (Deux mères et trois enfants-C'est la guerre).
Collaborò con le sue illustrazioni al settimanale rivoluzionarioChambord, fondato daGérault Richard, (1860-1911), deputato socialista e redattore dellaPetite Republique, firmandosi con lo pseudonimoPetit Pierre, traduzione leggermente modificata del suo cognome.
Tra le sue più assidue e riuscite collaborazioni con periodici, vanno certamente ricordate perlomeno quelle conL'Assiette au Beurree soprattutto perGil Blas(dal 1891), per il quale realizzò in 10 anni oltre 700 disegni, narranti la vita quotidiana, tra miseria e poesia, dei bassifondi di Parigi.
Muore aPariginel1923e venne sepolto nelCimitero di Saint-Vincent.
Lys (fiume)

IlLys(pronunciafrancese[lis]) oLeie(pronuncianeerlandese[ˈlɛɪ̯ə]) è unfiumeche nasce inFrancia, entra inBelgioe passa attraverso la città diCourtraiper poi confluire nellaScheldaaGand. È lungo 202 km di cui 118,6 in Francia.
È un fiume estremamente inquinato a causa dell'alta densità abitativa e industriale della Francia settentrionale e delleFiandre. Nel passato la valle del Lys era famosa per lafilaturae latessituradellino.
La regione del Lys (traDeinzee Gand) era molto frequentata da pittori nella prima metà delXX secolo.
Sul Lys si scontrarono nel1940l'esercito belga e le armate tedesche nellabattaglia del Lys.
Il Lys bagna numerosi comuni, tra i quali i più importanti sono:
Sinistra orografica:
Destra orografica:
Il fiume Lys viene citato nel romanzoI tre moschettieridiAlexandre Dumas. In una baracca sulla riva i protagonisti processano e giustizianoMilady de Winter, gettandone il cadavere nel fiume.
Catherine Allégret

Catherine Allégret(Neuilly-sur-Seine,16 aprile1946) è un'attricefrancese.
È figlia dell'attriceSimone Signorete delregistaYves Allégret, nonché figlia adottiva diYves Montand. È inoltre l'ex-moglie dell'attoreJean-Pierre Castaldi, nonché madre delconduttore televisivoBenjamin Castaldi. Tra cinema e televisione, ha partecipato, a partire dalla metà deglianni sessantaa circa una sessantina di produzioni.Tra i suoi ruoli più noti, figurano quello di Léone nellaserie televisivaMédicins des nuits(1978-1986) e quello di Ginou nella serie televisivaCommissario Navarro(1989-2006).
Péchés de vieillesse

Péchés de vieillesse("Peccati di vecchiaia") è una raccolta di 150 pezzi vocali e per pianoforte solodiGioachino Rossini. I pezzi sono raggruppati in quattordici album ciascuno con un titolo ironico. L'ordinamento dei pezzi negli album non riflette la sequenza o le date della loro composizione, che vanno dal 1857 al 1868, poco prima della morte di Rossini. Il titoloPéchés de vieillesseè stato dato da Rossini solo per i volumi V-IX, ma poi è stato esteso alla raccolta completa.
Rossini definì la suaPetite messe solennellecome "l'ultimo dei miei Péchés de vieillesse", pur non essendo questa compresa nella raccolta.
IlPéchés de vieillessesono musica da salotto, anche se di carattere raffinato, destinata a essere eseguita nel salotto di casa Rossini aPassy. I volumi I, II, III e XI sono musica vocale con accompagnamento di pianoforte. I volumi IV, V, VI, VII, VIII, X e XII sono musica per pianoforte solo. Il volume IX è per ensemble da camera o pianoforte solo. I volumi XIII e XIV comprendono musica vocale e non vocale.
IPéchés de vieillessesono in corso di pubblicazione da parte dellaFondazione RossinidiPesaro, nella sezione settima dell'edizione critica delle opere complete di Rossini. Queste nuove edizioni restituiscono la precisione espressiva della notazione musicale rossiniana e presentano versioni alternative di alcuni pezzi mai pubblicate in precedenza.
Dopo la sua morte, avvenuta nel 1868, la vedova del compositore,Olympe Pélissier, ha venduto l'intera raccolta, che è stata poi rivenduta all'asta a Londra, nel 1878. La Société anonyme de publications périodique di Parigi, fu tra i compratori, che vendette a sua volta i diritti di pubblicazione all'editore Heugel. La pubblicazione fu curata da Auguste-Edouard Vaucorbeil (1821-1884), direttore dell'Opéra di Parigi, che riordinò i pezzi e assegnò a essi nuovi titoli suggestivi, poiché i titoli assegnati da Rossini, spesso dei nonsense, furono ritenuti non idonei.
Nel 1918,Ottorino Respighiorchestrò un certo numero di pezzi per pianoforte per il ballettoLa boutique fantasque. Nel 1925, trascrisse alcuni altri pezzi per pianoforte, tratti da Vol. XII (Quelques Riens), nella suite orchestrale che chiamòRossiniana.
AncheBenjamin Brittenutilizzò alcuni dei temi di Rossini trascrivendoli nelle sue suite orchestrali,Matinées musicaleseSoirées musicales, op. 24 (1936).
2.Integrale discografica completa dei Péchés de vieillesse,Alessandro Marangoni (Naxos)
Fondazione Rossini - Pesaro
Nun's Farts

Nun's farts(Pets de sœurin French),  is a French Canadiandessertthat is made from pie dough; often from left overTourtièredough, that is layered with butter,brown sugar, then rolled, sliced, placed in a pan, covered with additional brown sugar, and finally baked.It is called Pets de Soeur as it was served by nuns at Catholic schools in some parts of the province of Quebec and Acadia.
In Quebec and French speaking Canada, they are often served during theChristmasholidays and may be served as part ofRéveillons; which is a family gathering that occurs on Christmas Eve for Quebecers and French Canadians. Variations may replace the brown sugar withmolasses,caramel sauceormaple syrup; however, this is not common nor traditional.
Fèves au lard

Fèves au lard, also calledbinesorharicots au lard,is a traditionalQuébécois dish. It is usually based on thecommon beanmixed with pieces ofbaconand eithermolassesormaple syrupthat is thenslow cookedin the oven. Sometimes other ingredients are added. Fèves au lard are usually served as a side duringbreakfast, but they can also be served as a side duringlunchorsupperand they can be served as a meal. Fèves au lard is a traditional dish presented atsugar shacksduringle temps des sucresinQuébecand otherFrench-speaking regions of Canada.
This dish was inspired by cultural exchanges between Québécois andNew Englandersduring the 19th century. It is believed thatBoston baked beansdirectly inspired Fèves au lard.It is also thought that this popular recipe, which uses small white beans, was what caused thegourganebean to fall out of favour in Québec.
Some establishments call themselves "Bineries" because they consider Fèves au lard and other baked bean dishes a specialty of theirs. An example of this isLa Binerie Mont-Royal, a restaurant inMontréal.
Jean-Marie Francœur, Genèse de la cuisine québécoise. À travers ses grandes et ses petites histoires, Montréal, Fides, 2011, 608 p. (ISBN978-2762130294), p. 349–356.
Ploye

Aploye(French pronunciation:[plwa]) is aBrayonflatbread type mix ofbuckwheatflour, wheat flour, baking powder and water which is extremely popular in theMadawaskaregion inNew BrunswickandMaine.
First invented inNova Scotia,they later spread to theSt. John ValleyandMaine.
Much likegritsor potatoes, the ploye was originally a simple carbohydrate filler food for the local population. It was very cheap, easy to make, and with local toppings, such as maple syrup orcretons, could vary in taste. This staple is often eaten with baked beans. Over time, however, it simply became a traditional dish.
The recipe varies from family to family and is handed down through the generations.The batter itself is very thin and runny so as to ensure it does not get too thick while cooking. The ploye resembles a crêpe in thickness when cooking. In Madawaska, Maine, the ployes have a yellow color due to the type of buckwheat used in the mixture. Recipes sometimes include a little vinegar to keep the cakes from turning red.
A ploye is only cooked on one side.Once cooked, it is buttered and covered in maple syrup, brown sugar,molasses, orcretons. It is then rolled or folded up and eaten. It is also served with the local traditional chicken stew calledfricot, which more closely resembles chicken soup with homemade flour dumplings (also called sliders).
Ployes are often served at local events and fairs, such as the Ployes FestivalandFoire Brayonne.
Ployes are popular withvegansbecause they are made without milk or eggs.
In 2016, food columnistAvery Yale Kamilawrote in thePortland Press Herald: "Made from buckwheat flour, wheat flour, salt, and a leavening agent, ployes are a griddle bread associated with the French Acadian communities of eastern Canada and northern Maine (Brayons). Though traditionally eaten with chicken stew, hot dogs, and other meat-based meals, ployes have been embraced by Maine’s vegan community."
Fricot

Fricotis a traditionalAcadian dish. Fricot is such an important part of Acadian food culture that the call to eat inAcadian Frenchis "Au fricot!"
The main ingredients consist ofpotatoes,onions, and whatever meat was available, cooked in a stew and topped withdumplings. The common meats used werechicken(fricot au poulet),clams(fricot aux coques),rabbit(fricot au lapin des bois),beef, orpork. When chicken was used, it was traditionally an older chicken, since an egg-laying chicken would have been too precious to cook. This accounts for the long cooking time, as an older chicken would have had tougher meat.
In lean times, a meatless fricot would be made.Fricot a la belettewas one term for this, which means "weasel stew". The reference being made is that the cook is as sly as a weasel for leaving out the meat. In the opposite vein,Prince Edward IslandAcadians use the termfricot a la bazettewhich means "stupid cook's stew", implying that the meat was forgotten.
The wordfricothas its origins in 18th centuryFrancewhere it was used to mean afeast. The following century, it had evolved to mean "meat stew", and later still it became used to refer to prepared food.
Oreilles de crisse

Oreilles de crisse(French pronunciation:[ɔʁɛjdəkʁis]) is a traditionalQuebec dishconsisting ofdeep-friedsaltedfatback. Its name means "ears of Christ" and it is generally served incabanes à sucre(sugar shacks) inspringtime, as a salty and crunchy side contrasting withmaple syrup-laden foods.