davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Tangkil

Tangkil(Gnetum gnemonL.) atawa dinabasa Indonésiadisebutmelinjonyaéta hijispésiéstatangkalan nu sikian nuterbuka(Gymnospermae) nu wujudnatangkalsarta asalna tiAsiatropis jeung Pasifik Kulon.Tangkil  dipikawanoh ogé kalawan ngaranbelinjo,mlinjo(basa Jawa), atawabago(basa Malayusartabasa Tagalog). Tangkil réa dipelak di pakarangan minangka pangiuhan atawa pangwates pakarangan sarta utamana dimangpaatkeun "buah" jeung daunna.
Tangkil mangrupa tatangkalan taunan nu ngawangun tangkal anu mibandadua imah(dioecious, aya individujalujeungbikang).Tangkalna kukuh sarta bisa dimangpaatkeun jadi bahan wangunan. Daunna nunggal sarta wujudna lonyod jeung tungtungna mintul.Tangkil henteu ngahasilkeunkembangsartabuahsajati alatan lain kaasup tuwuhan nu kembangan.Anu dianggap buah sabenerna mah nyaétasikianu kabungkus ku salapisarilanu dagingan.
Tangkil arang dibudidayakeun sacara inténsif. Kaina bisa dipaké jadi bahan pikeun papan.Daun ngorana dipaké pikeun bahan sayuran (contona dinasayur asem)."Kembang" (jalu atawa bikang) sarta sikina anu masih laleutik (pentil) atawa anu geus asak dijadikeun ogé sayuran. Siki tangkil ogé dijadikeun bahan bakuemping.
Minangka sumber pangan, siki tangkil ngandung kadarureanu rada luhur antukna leuwih hadé ulah ngadaharna kaleuleuwihan.
Cuka

Cukanyaéta bahan éncér anu digolongkeun kana sanyawaasam lemah.Rumuskimiapikeun cuka téh CH, COOH.Cuka boga ngaran séjén tayalianasam asétat, éta mindeng digunakeun salaku bahan tambahan pikeun méré rasa haseum kana olahan kadaharan.
Cuka mibanda ciri saperti:
Cuka dipaké pikeun rupa-rupa kagunaan, utamana nyampuran olahan kayaning:sayur asem,acar,soto, lauk anu diolah rasa amis haseum,manisanhaseum,capcay,baso, jeung réa-réa deui.
Sababaraha inuman ogé remen maké campuran ieu cuka,  waktu ferméntasi anu lila ngamungkinkeunakumulasi komponén non- toksikdiwangun ku sababarahabaktériasam asetatjeungselulosaleyur, anu katelah "mother of vinegar".
Sedengkeun dina métode férméntasi gancang, aya anu ditambahkeun kana "mother of vinegar" tayalian baktéri ka jero bahan anu baris  di férméntasi sarta dituluykeun nambahkeun hawa pikeun ngabantu  sangkan férméntasi lumangsung gancang. Dina ieu métode gancang, ngan mikabutuh 20 jam nepika 3 poé.
Cuka ogé bisa dipaké pikeun ngawétkeunsayuranatawabuahsabab sipatna anu haseum, cuka bisa digunakeun pikeun ngajaga kelir  buah jeung sayur tetep seger moal leumpeuh alatan ayanaoksidasi.
Sipat haseum cuka ogé bisa dimangpaatkeun pikeun meresihan kerak dina katél, malahan cuka bisa digunakeun dina urusan kaséhatan, kayaning ngubaran inféksibaktérijeungsupa, nyeri sirah, nyeri tikoro, bau awak, sarta gangguan padaharan, sisidueun, ngaleungitkeun totombé, diseureudéngang, malah ceuk urang Cina mah bisa hasiat sangkan panjang umur.
Dumasar kana bahan dijieunna, cuka pikeun olahan kadaharan dibédakeun kana:
Cuka geus dipikawanoh ti saprak  rébuan taun ka tukang.Baheula jalma-jalma henteu kedah ngadamel, sabab bahan ieu sabenerna jadi ku sorangan. 
Dimana waé aya saeutik gula atawa alkohol, duka ti mana  datangna éta cuka ujug-ujug aya.Ahli kimia nyebutkeun yén cuka téh  asam asetat anu leyur dinacai, mun urang boga anggapan yén éta téh alkohol anu leyur dina cai meureun sarua waé.
Aya dua léngkah dina réaksi kimia dina ngahasilkeun cuka:
Parobahan ka hiji disebut  ferméntasi, tayalian anu ngahasilkeun anggur (wine) tina gula buah anggur (grape) kitu ogé dina rupa-rupa inuman anu aya alkoholan séjén tina rupa-rupa karbohidrat masing-masing akibat ayana énzim-énzim tinaragiatawabaktéri. 
Parobahan anu ka dua, baktéri anu dipikanyaho ngarana Acetobacter aceti ngagampilkeun alkohol bereaksi jeungoksigéndina hawa pikeun ngajadi asam asetat. 
Sanajan henteu aya  Acetobacter anggur ogé Anger bisa  kaoksidasi, satuluyna ngajadi asam, ngan waé prosés seperti kieu perlu waktu lila.
Takokak

Takokak,tekokakatauterung pipit(Solanum torvum) adalahtumbuhandari suku terung-terungan (Solanaceae) yangbuahdanbijinyadipakai sebagaisayuranataubumbu. Nama dalam perdagangan internasional tidak baku, beberapa di antaranya adalahturkey berry("buni turki") ataumini-eggplant("terung mini").
Nama lain di daerah-daerah adalahrimbang(Batak Toba,Minangkabau),pokak(Jawa) dan tekokak.
Takokak adalah tumbuhansemakkecil, yang tingginya dapat mencapai 5m. Namun biasanya, kurang dari 2 m. Hampir semua bagian tumbuhan ini berduri, kecuali hanya buah yang ditutupi rambut.Daunnyabulat telur dengan pangkal seperti jantung atau membulat, dengan ujung yang tumpul.Panjang daun 7–20 cm dan lebarnya 4–18 cm.Tangkai perbungaannyapendek, sering bercabang-cabang dan banyak bunganya. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih, yang di tengahnya kuning. Buahnya berjenis buah buni, kecil, dan banyak.
Spesies ini tersebar diAntilla.Namun kini tersebar luas di wilayahtropis. DiIndonesia, ia tumbuh liar dihutan-hutan semak dan hutan-hutan terbuka. Hidup daridataran rendahsampai pada ketinggian 1600mdpl.
Pohon takokak dikenal tahan penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untukterung, meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman dipekarangan.
Buahnya bisa dimakan, baik yang muda maupun yang tua. OrangMandailingatauTapanulibiasanya menggunakan rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daunsingkongtumbuk), OrangJawakadang-kadang menambahkan takokak padasayur lodeh, di Thailand, buah takokak muda menjadi bagian dari kari sayur (แกงเขียวหวาน) yang populer. Orang Laos dan Kamboja juga memanfaatkan buahnya.
Menurut penelitian (anonim) takokak dapat dijadikan bahan alami untuk menahan kesuburan pria (inaktif-sperma) secara temporer/sementara selama kurang lebih 40 hari apabila dimakan, apabila konsumsi takokak dihentikan akan kembali normal (sebagai kontrasepsi alamiah).
Daftar pustaka
Orem-orem

Orem-oremadalah masakankuliner JawadariKota Malangyang berbahan dasar irisantempegoreng,ayam, dan dimasak bersama kuahsantankental. Penyajiannya adalah denganketupatiris yang diberitauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip sepertisayur lodehdengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambahkecap manisdan sambal sesuai selera.Masakan ini adalah khas dari Kota Malang,Jawa Timur.
Orem-orem dahulu biasa hanya disajikan dalam acara hajatan sepertipernikahandansyukurandi masyarakatKota Malang. Namun sejak 1980-an, masakan orem-orem juga dapat dibeli di warung tradisional, bahkanpedagang kaki lima.
Malang telah dikenal sebagai kota yang memiliki makanan khastempe, yaitu "Tempe khas Malang" ataupun "kripik tempe". Dari bahan dasar inilah orem-orem juga menjadi populer.
Orem-orem adalah masakan yang terbuat dari irisantempekhas Malang yang digoreng,ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah denganketupatiris yang diberitauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Kuah orem-orem layaknyasayur lodehnamun kental dan dengan rasa sedikit pedas. Biasanya dapat ditambahkecap manisatau sambal sesuai selera.
Yang membuat orem-orem unik adalah cara masaknya yang menggunakan bahan bakararang, karena bara api arang yang tak mengubah aroma bumbu dasarnya. Orem-orem hanya dapat ditemukan di Malang, karena bahan dasarnya menggunakan tempe khas Malang, dan menggunakan bumbu-bumbu lokal Malang.
Jangan lodhèh

Jangan lodhèhyaikujangankang digawé sakajangananlan diwènèhisanten. Jangan lodhèh digawé saka bahan kacang lanjaran (basa Indonésia:kacang panjang), rebung, gori, waluh nom, langodhongso. Jangan lodhèh luwih énak yèn dipangan bebarengan karo lawuhtémpégoreng lankrupukurang.
Capar

Alé ya iku kecambah saka isilamtarautawa isiklampis. Alé digunakaké kanggo bahan tambahan ing olah-olahan laladan Jawa Wétan. Alé lamtara kanggo tambahan kuluban ing masakanpecelutawa tumis. Déné alé kemplang kang digawé saka isi klampis kanggo nambah rasa sedhep ing mangsakanjangan lodhèh.
Ing jaman kepungkur alé mung bisa ditemokaké nalika wiwitanmangsa rendheng, saka isi kang ana ing lemah lan mambu banyu udan banjur thukul. Déné saiki sawenèh petani mbudidaya alé saka isi lamtara lan klampis kang sengaja diklumpukaké lan digawé ngecambah. Budidaya alé iki antarané ana ing pinggirBengawan SalaingBojanegara.
Salat id

Salat idikusalatkang diayahi nalika mahargya dina riyaya IslamIdul FitrilanIdul Adha. Salat id iku hukumé sunat, tegesé olèhpahalayèn ditindakaké nanging oradosayèn ditinggalaké. Salat iki sanadyan sunat nanging kaprayogakaké banget saéngga kaprayogakaké supaya diayahi lan ora ditinggalaké. Malah ana sawatara kang nganggep wajib tumrap wong lanang lan wadon kanthi dhasar hadis saka Ummu ‘Athiyah, panjenengané ngendika:
أَمَرَنَا – تَعْنِى النَّبِىَّ-صلى الله عليه وسلم-– أَنْ نُخْرِجَ فِى الْعِيدَيْنِ الْعَوَاتِقَ وَذَوَاتِ الْخُدُورِ وَأَمَرَ الْحُيَّضَ أَنْ يَعْتَزِلْنَ مُصَلَّى الْمُسْلِمِينَ.
“Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam mrintahaké marang kita nalika salat id (Idul Fithri lan Idul Adha) supaya ngetokaké para wanita (kang nembé ngancik diwasa) lan wanita kang dipingit, semono uga wanita kang pinuju haidh. Nanging panjenengané mrintahaké wanita kang pinuju haidh supaya ngadohi papan salat.
Alesan wajibé salat id diandaraké déning Shidiq Hasan Khon (murid Asy Syaukani).
Adegaké salat lan anakakéqurban (an nahr).(QS. Al Kautsar: Maksud ayat iki yaiku préntah supaya ngayahi salat id.
Salat Idul Fitri lumrahé dianakaké ing lapangan. Déné ukum Salat Idul Fitri yaiku sunat mu'akkad. Sadurungé salat, kaum muslimin ngumandhangakétakbir.
Takbir dikumandangaké sawisé teka sasi Syawal. Saliyané ngayahi Salat Sunat Idul Fitri, kaum muslimin uga diwajibaké bayarjakat pitrahkang akèhé saben wong 2,7 kilogram bahan panganan pokok. Tujuan sakai jakat pitrah iki kanggo andum kabegjan marang para fakir miskin. Sawisé salat disunnahaké midhangetaken kutbah kang diterusaké maca donga. Sawisé rampung, kaum muslimin banjur padha salaman silih apura siji lan sijiné. Kadhangkala ana kang diterusaké ngayahi ziarah kubur.
Tradhisi kang biyasa dilakoni ing Indonésia saben ngadhepi dina dina Iedul Fitri yaiku wujud silaturahmi marang wong tuwa lan sanak kadang liyané. Kanggo kaperluan silaturahmi lan njaluk ngapura marang wong tuwa iki banjur akèh wong kang mulih menyang kampung asalé kang kerep ingaran acaramudik. Tradhisi mudik iki njalari dalan-dalan banjur dadi macet. Tradhisi liya kang lumrah yaiku mangan kanthi menu utama wujudkupatkang lumrahé nganggo lawuhoporutawajangan lodhèh.
Salat Iedul Fitri diayahi rongrakangat. Ing rokaat pisanan sawisé takbiratul ihram ditambah takbir kaping pitu, lan ing rakangat kapindho takbir kaping lima. Ing antarané takbir mau kaprayogakaké maca hamdallah, muji Allah lan shalawat marangMuhammadS.A.W. Sawisé takbir tambahan, imam salat maca ta’awudz, suratAl Fatihahbanjur maca suratKurankanthi kombinasi:
Tatacara sabanjuré padha karo ing salat-salat liyané.
Sawisé rampung salat Idul Fitri kaprayogakaké ngrungokaké kutbah.
Adab-adab salat Idul Fitri:
Wacan takbir yakuwi:
Salat Idul Adha ikusalatsunat rong rokaat ing dina riyayaIdul Adhautawa Idul Qurban. Tatacarané amèh padha karo salat Idul Fitri, amung ana sawatara prabédan yaiku nalika mangkat tumuju papan shlat Iedul Fitri disunnataké mangan dhisik déné yèn arep mangkat salat Iedul Adha ora mangan dhisik.
Художественная гимнастика на летних Олимпийских играх 2016 — групповое многоборье

Соревнования похудожественной гимнастикев групповом многоборье налетних Олимпийских играх 2016прошли с20по21 августав спортивно-концертном комплексе «Олимпийская арена Рио».
В квалификационном раунде, состоявшемся 20 августа, приняли участие 14 команд из 14 стран. Лучшие восемь из них по сумме баллов за два упражнения выступили в финале группового многоборья 21 августа.
В финале соревнований команды Испании и Болгарии в сумме набрали одинаковое количество баллов. В результате серебряные медали были присуждены команде Испании, поскольку первым критерием при равенстве баллов, шла сумма за исполнение, а она у испанок оказалась выше (17,866 против 17,766 у болгарок).
Руан (округ)

Руан(фр.Rouen) —округвоФранции, один из округов в регионеНормандия. Департамент округа —Приморская Сена. Супрефектура —Руан.
Население округа на2018 годсоставляло 634 294 человека. Плотность населения составляет 327 чел./км². Площадь округа составляет 1941,01 км².
Кантоны округа Руан (с 1 января 2017 года):
Кантоны округа Руан (с 22 марта 2015 года по 31 декабря 2016 года):
Beras kencur

Beras kencuradalah minuman penyegar khasJawa. Minuman ini juga digolongkan sebagaijamukarena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Bahan utama beras kencur adalahberas(yang dihaluskan) dankencur. Kombinasi beras dan kencur banyak mengandungVitamin Byang dapat merangsang lambung memberikan rasa lapar, selain itu, jamu beras kencur jika diminum secara rutin setiap hari bisa membantu menebalkan dinding perut untuk menyembuhkan penyakit maag (untuk penyembuhan maag ini tidak boleh dicampur dengan jahe dan untuk asam jawa boleh sedikit saja). Rasa manis berasal darigula merah(gulakelapaatau gulaaren) yang ditambahkan. Kencur menyumbang pada rasa sedikit pedas yang terasa jika beras kencur diminum, untuk menambah rasa pedas jamu beras kencur ini biasanya ditambah jahe secukupnya.
Ramuan jamu beras kencur selengkapnya terdiri dari: Bahan utama kencur, jahe, asam jawa, garam, gula merah dan gula pasir.
Jamu beras kencur secara tradisional dijual bentuk cairan segar, baik di pasar-pasar umum atau oleh penjual jamu keliling. Industri jamu sekarang mengembangkan beras kencur yang dikemas dalam bentuk bubuk atau konsentrat (sirup) dan juga dijual bentuk bubuk kering instan tinggal menyeduh dengan air hangat atau air panas, prosesnya rimpang kencur bersama bahan lainnya kecuali tepung beras dan gula ditumbuk atau digiling sampai halus, dengan air panas diperas diambil sari-sarinya setelah itu tepung beras dan perasan sari kencur dicampur dengan beras dan gula untuk selanjutnya diproses pengeringan dengan cara dipanasi.
Sedekah ketupat

Sedekah ketupatatausidekah kupatadalahadatatautradisidalam budaya masyarakatIndonesiayang menggunakan bahan makananketupatsebagai alat dalam sebuah acara atau upacara.
Di Indonesia, penggunaan ketupat sebagai objek upacara Sedekah di tiap wilayah dan berbeda dari segi waktu, dan tata cara, tetapi semuanya dari maksud upacara atau acara tersebut adalah menuju kepada satu hal, yaitu permohonan keselamatan dan rasa syukur, seperti dalam pelaksaan acara syukuran empat bulan kandungan seorang wanita.
Filosofi dari makanan ketupat itu sendiri memang cukup luhur baik dari segi bentuk, bahan dan cara pembuatannya, dan secara tradisi di berbagai tempat di Nusantara, ketupat selalu dibuat pada acara-acara yang menunjukkan suatu ungkapan rasa syukur atau kegembiraan bersama.
Di daerah yang melaksanakan adat ini, seperti diPulau Bangkaacara sedekah ketupat di lakukan dengan caraPerang Ketupatantara dua kelompok pemuda dari kampung yang berbeda, atau mirip gayaPasoladengan menggunakan ketupat.
Contoh lain aturan sedekah ketupat misal di daerah perbatasan suku Sunda danSuku Jawa. DiDayeuhluhur, ketupat yang digantung untuk disedekahkan hanya boleh dimakan oleh orang yang lewat dan tidak boleh dimakan oleh si pelaku acara itu sendiri. Oleh sebab itu, masyarakat desa tersebut melakukannya di perbatasan desa. Ketupat yang tidak digantung dan tidak habis dimakan akan dibawa pulang untuk digantung di atas pintu rumah,dangau, dan kandang ternak untuk menjaga keselamatan sampai upacara sedekah ketupat tahun berikutnya.
Di beberapa kalangan masyarakat muslim, sepertiBekasi, sedekah ketupat dilakukan adalah untuk menyambut bulan Maulid.Di beberapa tempat, seperti diKudusatauJepara, sedekah ketupat dilaksanakan setelahHari Raya.DiKaitetu, Leihitu, Maluku Tengah, sedekah ketupat biasanya dilakukan pada bulanRamadansebagai ucapan terima kasih kepada para penghulu masjid yang telah memimpin salat tarawih selama bulan Ramadan.
http://ramadhan.antaranews.com/berita/7718/ada-sedekah-ketupat-di-magelang
Coconut soup

Coconut soupis afruit soupprepared usingcoconut milkorcoconutfruit as a main ingredient. Many varieties of coconut soups exist in the world, includingginataan,laksa,sayur lodeh,soto, andtom kha kai, and myriad ingredients are used. They can be served hot or cold. While most coconut soups are savoury dishes, some varieties—such asbinignitandkolak—are sweetdessertsoups.
Coconut soup is afruit soupprepared usingcoconutfruit orcoconut milkas a primary ingredient.It can be prepared as abroth-based or cream-basedsoup.The coconut fruit can be sliced, chopped, or shredded.Green coconut fruit from young coconuts can also be used to prepare coconut soup, andcoconut waterandcoconut oilare sometimes used as ingredients.Many various coconut soups exist in the world, with myriad ingredients used. Coconut soup is sometimes prepared in combinations using other ingredients, such as chicken, potato, orcurry.It can be served as a hot or cold soup.
Sopitois a common fish soup orfish chowderinArubaandCuraçaoof theLesser Antilles.The dish uses coconut milk andsalt-cured meatas main ingredients.Coconut water is also often used to preparesopito.Sopita de piscais a variation that uses tomatoes.Coconut andchayotesoup is consumed in some areas of the Caribbean.
Sago soupis aChinesedessert soup prepared usingsagostarch, which is derived from sago palmpith, coconut milk, and other ingredients.Sago is similar to tapioca, and is produced in pearl form.
Some varieties ofsoto, anIndonesiansoup, are prepared using coconut milk, such assoto ayamandsoto betawi.Several Indonesian soups also use coconut milk, such aslontong cap go meh,ketupat sayur,oporandsayur lodeh, avegetable soupin coconut milk.
Palembang'smie celoris noodles in shrimp and coconut soup,whilelaksanis slices ofpempekfishsurimiserved in coconut-based laksa soup.
Sweet coconut soup dessert includeskolakandcendol, popular foriftarduringRamadan.
Tom kha kaiis a popular dish inLaos.
Laksais a popular noodle dish with many diverse variants, many of which are prepared with coconut milk, noodles, spices, and meats such as chicken, fish, or shrimp.Tofu and vegetables are also sometimes used as ingredients.
In thePhilippines, the very diverse class of soups and stews cooked in coconut milk are collectively known asginataan. They include both savory and dessert dishes.Savory examples ofginataansoups and stews includeginataang kalabasa,sinilihan, andtiyula itum. Dessert examples includebinignit,bilo-bilo, andginataang mais.
ThaiKhao soiis anoodle soupdish prepared with egg noodles, coconut milk, curry, and meats such as beef and chicken, and served with pickledmustard greensand rawshallots.Red curryis a Thai soup prepared using coconut milk, meats, and red curry as main ingredients.Tom kha kai(Thai coconut soup) is a Thai soup prepared using coconut milk, chicken, mushrooms, chili peppers,galangal,lemongrass, and other ingredients.Tom yam kathiis a Thai coconut soup and a variant oftom yumprepared using coconut milk.
Sač

Sač(Cyrillic:Сач;Croatian:Peka) is a large metal or ceramic lid like a shallow bell with whichbreaddough or various dishes to be baked are covered, and over which ashes and live coals are placed. Dishes prepared in asačare evenly cooked, retain their juiciness, and are praised for their rich flavour.
Sačcan also refer to a dish made of meat, vegetables and potatoes, baked insačoven.
The bell itself probably comes from thesaj, a curved metal utensil used on itsconvexside forflatbreadbaking, and with theconcaveside employed similarly to awokin theMiddle Eastand large parts ofAsia.
Traditionally, thesačwas a simple, primitive oven for baking various foods used by less well-off families who could not afford astovein their homes, and the lid itself often doubled as a plate forflatbreadbaking.
Today, the baking appliance is commonly used byrestaurantsall overTurkeyand theBalkan Peninsula–Albania,Bulgaria,Bosnia and Herzegovina,Croatia(where it is called "peka"),Greece(where it is called "Παραδοσιακή Γάστρα", "Σινί"or "Χάνι"),Kosovo,Montenegro,North Macedonia,Serbia, andSlovenia.
Cooking in thesačenables even,convectionbaking, and the bell shape allows thesteamto recirculate, which makes themeat,fishandvegetablesto remain juicy, and thepotatoes, and vegetables to intermix their flavours with that of the meat. It is also used for bakingbreadand traditionalpastrylikeburekandpizza. This traditional style of cooking has been adopted mostly because of its specific flavour-enhancing properties, which enable the food to be lightly smoked, additional to aforementioned convection cooking process.
InBulgaria, the wordсач(sach) orсачѐ(sachè) refers to a flat clay plate, which is heated to a high temperature, and placed on the table, where thin slices of vegetables and meat are cooked on it. Fat is not used, and it is not covered. In the region of theRhodopestypically more meat is used.
In some regions ofRomania, the equivalent ofsač, calledțest, a derivate of the Latintestum, was used for baking bread.
Thecal sac

Thethecal sacordural sacis themembranoussheath(theca) or tube ofdura materthat surrounds thespinal cordand thecauda equina. The thecal sac contains thecerebrospinal fluidwhich provides nutrients and buoyancy to the spinal cord.From theskullthe tube adheres to bone at theforamen magnumand extends down to the secondsacral vertebrawhere it tapers to cover over thefilum terminale. Along most of thespinal canalit is separated from the inner surface by theepidural space.The sac has projections that follow thespinal nervesalong their paths out of thevertebral canalwhich become the dural root sheaths.
Thelumbar cisternis part of thesubarachnoid space. It is the space within the thecal sac which extends from below the end of the spinal cord (theconus medularis), typically at the level of the first to second lumbar vertebrae down to tapering of the dura at the level of the second sacral vertebra. The dura is pierced with a needle during alumbar puncture(spinal tap). Forepidural anesthesiaan anesthetic agent is injected into the space just outside the thecal sac and diffuses through the dura to the nerve roots where they exit the thecal sac.Forspinal anaesthesiain general, an injection can be givenintrathecallyinto the subarachnoid space, or into thespinal canal. Thisroute of administrationmay also be used for the delivery ofdrugswhich will evade theblood–brain barrier.
Disruption of the dural sac may occur as a complication of a medical procedure, or as a consequence of trauma causing acerebrospinal fluid leak, or spontaneously resulting in aspontaneous cerebrospinal fluid leak.
If the spinal cord is not free to move within the thecal sac due to abnormal tissue attachments, especially during growth,tethered spinal cord syndromemay occur.
In a split cord malformation, some portion of the spinal cord is divided into parallel halves. The thecal sac may be divided and surround each half with a spike of cartilage or bone dividing the halves (Type I), or both halves may be present within the same sac where the dura is bound to a band of fibrous tissue (Type II).
Sac spider

Thesac spidersof the familyClubionidaeare nocturnal, sac-building hunting spiders with a near-worldwide distribution. Their sacs, silken retreats in which they hide during the day, may be made in a variety of places, including between folded leaves or grass blades, under bark and below rocks or other ground litter.
Although formerly a much larger catch-all taxon, in its current definition the family contains less than 700 described species across 18 genera, of whichClubionais by far most species-rich, with 528 accepted species as of November 2024.
The Clubionidae have a complex taxonomic history. Historically, the family was alarge catch-all taxonfor a variety of spiders that shared the following morphological and behavioral similarities: having eight eyes arranged in two rows; having conical anterior spinnerets that touched; and being nocturnal wandering predators that build "sacs" to retreat to during the day.
A large number of genera have been transferred from Clubionidae to other families, and several former subfamilies of the Clubionidae are now treated as separate families.TheZoropsidae, to which generaAnachemmis,LauriciusandLiocranoideswere transferred, is much more closely related to the lynx spiders of familyOxyopidaethan to the remaining Clubionidae.
According to 2023cladisticresearch by Siddharth Kulkarni, Hannah M. Wood and Gustavo Hormiga, the remaining Clubionidae remainpolyphyleticas a result of the current placement of genusElaver.
As of November 2024, the Clubionidae consist of over 665 species in 18 genera worldwide,with by far the majority of species in genusClubiona. The following genera are accepted by theWorld Spider Catalog:
Additionally, the World Spider Catalog considersCarteroniellaStrand, 1907to be anomen dubium.
Sake

Sake(japonsky: 酒), vČeskučasto nazývanésaké, znamená japonsky „alkoholický nápoj“. V Evropě se tento název ujal proalkoholický nápojkvašenýzrýže, nicméně vyrábí se i z celé řady jiných zdrojů. Japonec jako sake označí i víno či vodku, ale pravděpodobně použije jiný výraz.
Pravé japonské Sake nese názevNihonšu(日本酒) a je vyrobeno z rýže několikanásobnoufermentací, tím je jeho výroba podobnávýrobě piva. V Japonsku se podává studené (10 °C), teplé (20 °C) nebo horké (30 °C), záleží na konzumentovi a také naročním období. V zimě se podává horké a v létě studené. Známé japonské značky, s dlouholetou tradicí, balí sake do krabic z pravéhojaponského javoru. Většina druhů sake obsahuje čtrnáct až sedmnáct procentalkoholu.Síla Sake je však hlavně v jeho plamenité chuti, která má někdy velkou sílu. Sake je součástí mnohajaponských rituálů, většinou při příležitosti oslav svátků.
Sake je spojeno sešintoismem- vládne mu liščí bohyněInari, její hlavní svatyně je jižně odKjótave Fušimi, v celém Japonsku má asi 30 000 svatyní.
Sake se vyrábí ze speciálních odrůd rýže (sakamai). Rýžová zrna se nejprve obrousí, máčejí a v páře uvaří. Uvařená vychlazená zrna se infikují plísní koji (kropidlák rýžový,Aspergillus oryzae), která škrob enzymaticky štěpí na jednodušší cukry, které poté kvasí a vzniká alkohol. Výroba je velmi podobná výrobě piva. Někdy následuje destilace kvasu a následné přidání alkoholu do kvasícího nápoje, čímž se další kvašení zastaví a obsah alkoholu se zvýší na 18-25 %. Tento postup je obdobný postup při výroběportského vína.
Sake se má nalévat do malých keramických nebo dřevěných kalíšků nazývaných v Japonsku „čoko“ o objemu 5 cl, ale dá se využít i v různých koktejlech (např. vSake bombě). Prodává se v lahvích různých velikostí, Evropana může překvapit běžná 1,5l lahev. Velká popularita sake vznikla za druhé světové války, kdy bylo sake známo jako nápoj pilotůkamikaze.
Sake uschovávejte v pokojové teplotě, nejdéle cca 2-3 měsíce. Po otevření vypijte do 1-2 dní.
Protože japonská slova končící na „e“ anglické mluvčí svádějí k nesprávné výslovnosti, zde„sejk“, píše se výrazsakev anglosaských zemích někdy s čárkou nad písmenem „e“. „Dlouhé é“ má upozornit na odlišnou výslovnost. Tento přepis se velmi rychle rozšířil i mezi Čechy a ti koncové „e s čárkou“ automaticky čtou podle českých pravidel výslovnosti jako„saké“. Přestože je dnes saké s dlouhým é součástí oficiálníchPravidel českého pravopisu,v japonštině má slovo „saké“ (sakei, さけい) význam zcela jiný.
Saku (obec)

Obec Saku(estonskySaku vald) je samosprávná obec náležející doestonskéhokrajeHarjumaa.
Obec Saku má přes deset tisíc obyvatel. Je tvořena 2 městečkyKiisaaSakua dále 19 vesnicemi Jälgimäe, Juuliku, Kajamaa, Kasemetsa, Kirdalu, Kurtna, Lokuti, Männiku, Metsanurme, Rahula, Roobuka, Saue, Saustinõmme, Sookaera-Metsanurga, Tänassilma, Tagadi, Tammejärve, Tammemäe, Tõdva, Üksnurme. Správním centrem je Saku.
Tel Saki

Tel Saki(hebrejsky: תל סאקי,arabsky: تل الساقي,Tal al-Saki) je pahoreksopečnéhopůvodu o nadmořské výšce 594 metrů naGolanských výšinách, nasyrskémúzemí od roku1967obsazenýmIzraelem.
Nachází se v jihovýchodní části Golanských výšin, 19 kilometrů jihovýchodně od městaKacrina 45 kilometrů jižně od městaMadždal Šams, cca 1 kilometr od linie izraelské kontroly. Jihozápadně od pahorku začíná hustě osídlená a zemědělsky využívaná krajina s četnýmiizraelskými osadami. Nejbližším sídlem je vesniceRamat Magšimim3 kilometry jihozápadním směrem. Ze západu horu míjídálnice číslo 98.
Tel Saki je součástí pásu vrcholů sopečného původu, které lemují východní okraj Golanských výšin. Jde o izolovaný odlesněný kužel, který vystupuje jen cca 30 metrů nad okolní planinu. Na pahorku jsou ruiny starších staveb, na úpatí stojídolmenya zdi z místníhočediče. Vrch má i přes nevelkou výšku strategický význam, protože kontroluje hluboce zaříznuté údolíNachal Rakad, východně od něj, které tvoří hranici mezi územím izraelské a syrské kontroly na jihovýchodě Golan. Po roce 1967 tu protoizraelská armádazřídila pozorovatelnu, která ovšem neměla charakter trvalé posádky. Běhemjomkipurské válkyv roce1973se v okolí Tel Saki odehrávaly těžké boje mezi izraelskou armádou a syrskými vojsky při pokusu Syřanů o průlom směrem keGalilejskému jezeru(takzvanáBitva u Tel Saki).
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuתל סאקי‎na hebrejské Wikipedii.
SAKO Brno

SAKO Brno, a.s.jeakciová společnostzaložená roku 1994, která vBrněprovozuje svoz odpadu aspalovnu odpadů. Do roku 2013 nesla plný názevSpalovna a komunální odpady Brno, akciová společnost.
Celkem tři divize (správní, svoz odpadu, ZEVO) zajišťují zejména:
V roce 2023 svoz odpadu z celkem 68 tis. sběrných nádob zajišťovalo celkem 48 posádek, z toho 25 bylo vyhrazeno pro svozsměsného komunálního odpadu(SKO) a 20 pro svoz tříděného odpadu. Přibližně 20 vozidel využívalo alternativní pohon (CNG, elektřina).
V roce 2014 spalovna využila 236 tis. tun odpadu a poskytla 1 PJ tepla a 46,4 GWh elektřiny.V roce 2023 bylo navezeno rekordních 247 tis. tun odpadu, čímž byla téměř dosažena max. zpracovatelská kapacita ve výši 248 tis. tun. Ve stejném roce bylo vyrobeno 73 GWh elektřiny, z toho 54 GWh bylo dodáno dodistribuční soustavy. Výroba tepla činila 2,5 mil. GJ, z čehož 1,2 mil. GJ bylo dodáno odběratelům (z 97 % městské společnosti Teplárny Brno, a.s.). Vedle energií bylo termickou likvidací odpadů získáno také cca 3 900 tun železa a 360 tunneželezných kovů.
Şəki

Şəki(anglickyShaki,ruskyШеки,Šeki) je menší historické město na severozápaděÁzerbájdžánu. Někdy se také píše jakoSekineboSheki.
Až do roku1968neslo jménoNuxa.Şəkije také název stejnojmennéhorajónu.
Leží na jižní částiVelkého Kavkazu, 325 km od hlavního městaBakuv nadmořské výšce cca 500 m n. m. Žije zdepřibližně 68 tisícobyvatel.
Největší turistickou atrakcí je zrekonstruovanýPalác chánůz18. století.Svými rozměry je poměrně malý, ale má nádhernou vnitřní výzdobu.
Za zmínku také stojí starýkaravanseráj, který v současné době slouží jako hotel. Další zajímavostí je pevnostpostavená místním generálem, který ustanovil Şəki za hlavní město nezávislého chanátu. Şəki bylo odpradávna centrem zpracováníhedvábía i dnes je známo jeho výrobou.V roce 2019 bylo historické centrum města s palácem chánů zapsáno na seznam světového kulturního dědictví UNESCO.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuŞəkina ázerbájdžánské Wikipedii.
Sač

Elsačes una tapa de metal grande con forma acampanada que se emplea para cubrir la masa de pan o la carne al cocinarla, y sobre la que se ponen cenizas o ascuas. Restaurantes deTurquía,Montenegro,Serbia,Bosnia HerzegovinayCroaciapractican esta forma tradicional de cocinar bajo elsač, que permite que carnes, pescados y verduras queden jugosas, y que las patatas adquieran el sabor de la carne. La receta más celebrada es el cordero asado. También se usa para preparar recetas tradicionales como elbörek.
Cul-de-sac

Cul-de-saces una expresión cuyo origen viene de laslenguas romances, tales como elfrancés, eloccitano, elcatalán, elsardo, elrumano, etc.,cuya traducción literal es ‘culo de bolsa’.
Sin embargo, el término se emplea para designar a una carretera sin salida, punto muerto o callejón sin salida en general. Algunas de estas carreteras o caminos pueden impedir el paso de automóviles en forma total o en cierto horario, mientras que peatones, ciclistas y otros vehículos de dos ruedas no están impedidos de circular por allí.
En elurbanismomoderno, a veces es deseable crear deliberadamente un callejón sin salida para reducir la intensidad del tráfico en zonas residenciales, con las ventajas que supone, como disminuir el ruido y la contaminación, aumentando al mismo tiempo la seguridad.
En francés, uncul-de-sac, también es llamadoimpasseovoie sans issue, y como ya se dijo, es un tipo devíaque posee un solo punto de entrada que también opera como punto de salida, por lo que, para poder salir de allí en un vehículo, el conductor obligatoriamente deberá hacer unamedia vueltao unamarcha atrás. Por cierto, y en lo que respecta a otras posibles bocas de entrada o salida para peatones y/o vehículos menores (de dos ruedas), no está limitado su número.
Las vías sin salida generalmente son indicadas con unpanel indicador, como el que se muestra en la imagen (izquierda arriba), a fin de que los conductores se encuentren advertidos de esta situación.
Tanto la expresión «callejón sin salida» como la señalada expresióncul-de-sacson generalmente usadas comometáforaspara indicar algún pensamiento o acción que no conduce a ninguna parte, o una situación difícil de resolver. Como ejemplo, puede señalarse el film de 1966Callejón sin salida(título original en inglés:Cul-de-sac), del directorRoman Polanski.​
De manera figurada, unimpasserepresenta una situación difícil, de la que a losprotagonistasles resulta muy problemático librarse.
En medicina y ciencias de la salud, el término se aplica a estructuras tubulares huecas en las que uno de los extremos está cerrado(fondo de saco).
Y, en términos de construcción, se utiliza también la expresión «fondo de saco», por ejemplo, si se refiere a las vías de metro.
Condado de Sac

Elcondado de Sac(eninglés:Sac County, Iowa), fundado en 1851, es uno de los 99condadosdelestado estadounidensedeIowa. En el año2000tenía una población de 11 529 habitantes con una densidad poblacional de 8 personas porkm².​ Lasede del condadoesSac City.​
El Condado de Sac, fue formado el 15 de enero de 1851. Debe su nombre a la tribu de los Sac.
Según laOficina del Censo, el condado tiene un área total de 1498km²(578,4mi²), de la cual 1491km²(575,7mi²) es tierra y 7km²(2,7mi²) es agua.
En el2000​ la renta per cápita promedia del condado era de$32 874, y el ingreso promedio para una familia era de $40 504. El ingresoper cápitapara el condado era de $16 902. En 2000 los hombres tenían un ingreso per cápita de $26 183 contra $19 753 para las mujeres. Alrededor del 9.90% de la población estaba bajo elumbral de pobrezanacional.
SAC-A

SAC-Aera unsatéliteexperimental pequeño desarrollado por laCONAE, que fue lanzado por eltransbordador Endeavouren la misiónSTS-88en diciembre de 1998. Este pequeño satélite llevó a cabo experimentos que fueron la base para los satélitesSAC-CySAC-D / Aquarius.​​
El 16 de octubre de 1997 laNASAy laCONAEfirmaron unmemorándum de entendimientopara el desarrollo y lanzamiento del satélite. Según el acuerdo, elCentro de vuelo espacial Goddardproporcionaría asistencia técnica y desarrollaría el sistema de eyección para desplegar el satélite en órbita.
SAC-A fue el segundo satélite construido porINVAP.​ Su misión era probar sistemas ópticos, de generación de energía, transmisión de datos a tierra para futuras misiones satelitales argentinas, como elSAC-C. El diseño e integración final del satélite fue de 8 meses y tuvo un costo de 15 millones deUSD.​
El satélite es un cilindro de 68 kg estabilizado por rotación, su energía es proporcionada porpaneles solares. Su carga útil consistía de:​
El satélite fue lanzado el 4 de diciembre de 1998 en la misiónSTS-88del transbordador espacial, cuyo objetivo principal era el ensamblaje delNodo Unity. El satélite fue desplegado del transbordador el 14 de diciembre, en una órbita de 388 km × 401 km con una inclinación de 51,6°. Su control se realizó desde elCentro Espacial Teófilo Tabanera, en los últimos dos meses de su funcionamiento la CONAE lo aprovechó para enseñartelemetríay control de satélites a estudiantes. El satélite se quemó al entrar en la atmósfera el 25 de octubre de 1999, habiendo transmitido de manera correcta datos e imágenes.​​
¿De dónde sacas eso?

«¿De dónde sacas eso?» es unacanciónescrita e interpretada por el dúo estadounidenseHa*Ash. Se lanzó como el cuarto sencillo del álbumA tiempoel 11 de julio de 2012.​  La pista fue compuesta porAshley Grace,Hanna Nicolecon la coautoría del cantanteJosé Luis Ortega.​
El tema se centra en la historia de una de las hermanas del dúo, quién según sus palabras se enamoró de un patán.​ Estuvo por semanas en los primeros lugares de popularidad a nivel radial.​​ En el año 2012, tanto las hermanas como el cantante de Río Roma fueron reconocidos por la Sociedad de Autores y Compositores de México por la composición de esta canción.​ En 2014, fue certificado porAMPROFONcon disco de oro.​
«¿De dónde sacas eso?» fue compuesta porAshley Grace,Hanna Nicolecon la coautoría del cantanteJosé Luis Ortegaintegrante deRío Roma, mientras que la producción fue llevada a cabo por Michele Canova.​​ De acuerdo a la confesión de las integrantes, la pista se basa en una experiencia personal de Hanna.​
El tema se lanzó como el cuarto y último sencillo del álbum de su cuarta producción discográfica "A Tiempo".​ En el año 2012, tanto las hermanas como el cantante de Río Roma fueron reconocidos por la Sociedad de Autores y Compositores de México por esta canción.​
«¿De dónde sacas eso?» alcanzó la cuarta posición enMexico Español Airplayy novena posición enMéxico Airplay, ambas deBillboard.​​Adicionalmente se ubicó en el tercer lugar en elMonitor Latinode México.​El día 4 de marzo de 2014, fue certificado porAMPROFONcon disco de oro.​
El primer vídeo que se estrenó de la canción, fue incluido en la edición estándar del álbumA tiempo. El vídeo fue una reedición de la pista en vivo y estrenada el 1 de agosto de 2011. Se lanzó en formato físico a través del DVD incluido en dicho álbum.​ En él se puede ver a las hermanas realizando la canción en versión acústica.​ A octubre de 2019 el vídeo cuenta con 58 millones de reproducciones.​
En el año 2012 se volvió a grabar una versión en vivo, esta vez en concierto e integrada en la edición especial del álbum ya mencionado.​
El vídeo oficial fue estrenado el 11 de julio de 2012, cuya trama son las chicas interpretando dicha canción en un concierto para su giraA Tiempo Tour.​​ Dichovideoclipcon un trabajo fílmico orgánico y sencillo, fue en agradecimiento a todo el público que les ha apoyado a lo largo de sus carrera; en el cual se aprecia lo que sucede con ellas dentro y fuera del escenario​​ A octubre de 2019 el vídeo cuenta con 8 millones de reproducciones.​
El tema ha sido incluido en las girasA Tiempo Tour,1F Hecho Realidad Toury laGira 100 años contigo.​ Ha sido cantando desde el año 2011 hasta el año 2019.​​​ Ha*Ash ha cantando en una oportunidad el tema «¿De dónde sacas eso?» con la participación de otros artista:
La canción fue utilizada en la novela chilenaSociaspara el personaje de Monserrat, interpretada porPaola Volpato, y también en la novela del mismo paísEl regreso.
Créditos adaptados de Genius yAllMusic.​​​
Grabación y gestión
Músicos y personal
Listas de posicionamiento incluyendo solo México.
Sač

Ilsač(incirillico: сач) è un grande coperchio di metallo o ceramica, di forma simile a una bassa campana, col quale vengono coperti l'impasto del pane o varie pietanze da cuocere, e su cui vengono posti carboni ardenti e ceneri. In questo modo i piatti preparati con ilsačricevono una cottura uniforme, venendo riscaldati contemporaneamente da ogni lato, e mantengono la propria succosità.
La forma delsačderiva probabilmente dalsaj, un utensile metallico curvo utilizzato sul lato convesso per la cottura di forme dipane basso, e con il lato concavo impiegato in modo simile a unwokinMedio Orientee in molte altre zone dell'Asia, dov'è conosciuto con diversi nomi.
Questo strumento di cottura è usato comunemente in tutta lapenisola balcanica:Bulgaria;Bosnia ed Erzegovina;Croazia(dov'è conosciuto comepeka);Grecia(dov'è chiamato Παραδοσιακή Γάστρα, Σινί oppure Χάνι);Kosovo;Montenegro;Macedonia del Nord;Serbia;Slovenia. InRomaniainvece esiste un oggetto simile, chiamatoțest; si tratta di un forno di argilla che funziona con lo stesso principio.
L'utilizzo delsačconsente una cottura a convezione uniforme, la sua forma a campana permette al vapore di ricircolare, il che fa sì che la carne, il pesce e le verdure rimangano succosi e che le patate e le verdure mescolino i loro sapori con quello della carne. Viene anche utilizzato per cuocere il pane e i prodotti di pasticceria tradizionali come ilbureke lapizza. Questo stile di cottura è stato adottato principalmente per le sue specifiche proprietà di esaltazione del sapore, che pernettono al cibo di essere leggermente affumicato.
Sac à poche

Latasca da pasticciereosac à poche(pronuncia/saka'pɔʃ/) è unutensile da cucina. Il corpo è formato da una sorta di sacchetto di forma triangolare la cui punta termina nella bocchetta decorativa.
Viene utilizzata tanto nel salato quanto nel dolce per riempire piccole preparazioni come ibignèe per decorare con salse, burri aromatizzati,purèdi patate o con creme dolci. Viene usata anche per dare la forma a piccole preparazioni di pasticceria comebiscotti,meringhe, pasticcini.
Molti cuochi la preferiscono allasiringa da pasticciere, attrezzo dalla funzione analoga, perché più semplice da riempire grazie all'ampia apertura opposta alla bocchetta e perché più maneggevole. Molte cucine professionali, inoltre, hanno in dotazione numerose bocchette inacciaio inossidabilee provvedono a preparare il corpo della tasca da pasticciere al momento, usando forme fatte con lacarta da forno(dette cornetti) o simili. Si evita quindi che un ingrediente passi il suo sapore ad altri e si limita la possibilità che il corpo della tasca prenda sapore di detersivo venendo lavato di frequente. Ciò, inoltre, contribuisce sensibilmente al mantenimento dell'igiene dal momento che la sola bocchetta viene sterilizzata per bollitura mentre la tasca in sé viene gettata.
Con l'ideazione della macchinacolatricevi è stata un'innovazione per tutti gli operatori del settore che producono prodotti lavorati con la tasca da pasticciere. L'avvento di questa macchina ha portato molti di essi alla meccanizzazione e quindi a una riduzione del tempo impiegato per eseguire le lavorazioni.
Il terminesac à pocheè un esempio di falso francesismo ottenuto dalle parolesac(sacca o busta) epoche(tasca). In francese, tale strumento viene chiamatopoche à douille(in italianosacca a bocchetta).
Сач (посуда)

Сач(садж,сах,saj tava, где слово тава имеет индо-арийское происхождение и означает готовить (пищу)) — разновидность посуды для приготовления пищи.
Изначально сач — глиняная плоскость, по отдельным находкам, слегка вогнутая, толщиной 4-5 сантиметров; он предварительно нагревался, после чего на него клали тесто и ставили вертикально, будущим хлебом в сторону огня. В дальнейшем вошли в использование железные слегка выпуклые листы толщиной 3-4 мм, диаметром 45-50 см и с двумя ручками по бокам. Начиная со средних веков в обиход вошли чугунные сачи (круглые, вогнутые, иногда с двумя ручками), постепенно вытеснившие глиняные. Современные сачи изготавливаются из чугуна,высокоуглеродистой сталиили алюминия, иногда бывают эмалированными или с антипригарным покрытием. Используется как основная (для приготовлениясача), так и оборотная сторона посуды (выпуклая, для выпекания лепёшек и другиххлебобулочных изделий: к примеру,питыилигёзлеме).
Садж (блюдо)

Садж,сач— название группы блюд, характерных длябалканскойиазербайджанской кухни(традиционно готовят избаранины). Главная особенность — для приготовления блюда используетсяодноименная посуда(вогнутая сковорода), также имеющая названиеtava.
Садж(saj tava, где слово тава имеет индо-арийское происхождение и означает готовить (пищу)) — вогнутая или почти плоская круглая сковорода, которая обычно изготавливается из чугуна,высокоуглеродистой сталиили алюминия, иногда — эмалированная или с антипригарным покрытием. Оборотная сторона посуды также может быть использована (в этом случае рабочая поверхность получается не вогнутой, а выпуклой формы) — для выпекания лепёшек и другиххлебобулочных изделий: к примеру,питыилигёзлеме.
В Азербайджане и Турции садж традиционно готовят избаранины. Другие компоненты — животный жир (обычно курдючный) и овощи: здесь много вариантов и сочетаний, напримеркартофель,помидоры,баклажаныисладкий перец, а такжерепчатый лукичеснок. Баранина может быть заменена телятиной или цыплёнком; можно добавлятьморковь,кабачки,фасоль,грибы, а также зелень и, при подаче, гранатовые зёрна
Общий принцип приготовления: сначала в сковороду-садж добавляются самые плотные продукты (начиная с мяса) — и далее овощи по убыванию плотности (к примеру, сначала картофель, в самом конце — томаты); периодически добавляются соль и рубленая зелень. Готовые продукты удаляются со сковороды или сдвигаются к её краям (где температура ниже). В традиционном варианте на стол блюдо подаётся непосредственно в сковороде (куда возвращаются ранее убранные готовые ингредиенты). Блюдо посыпают зеленью и гранатовыми зёрнами; подают с лепёшками или лавашом.
Кеци

Кеци(груз.კეცი) — сковорода из красной глины (меньшего размера) или чёрного камня (большего размера). Применяется вгрузинской кухнедля приготовленияоджахури,аджапсандали,мчади,хачапурии обжаривания цыплят, рыбы и др.
Позволяет готовить сочные ароматные блюда с минимальным количеством жира. Таким же свойством обладают русскаялаткаи болгарскийсач. Посуда из глины хорошо впитывает запахи, поэтому нужно использовать либо глазированные кеци, либо для разных блюд несколько таких сковородок.
Используют кеци для готовки блюд на газовой или электрической плите, в духовке, на открытом огне, но блюда получатся вкуснее, если готовить на углях. Чтобы дольше сохранить блюдо горячим, его подают прямо в кеци. Такая посуда требует особого ухода: не нужно её ставить сразу на сильный огонь. После трапезы сковороду заливают тёплой водой на полчаса, затем моют и обсушивают мягким полотенцем. Не следует использовать современные моющие средства для посуды.
Municipio de Sac (Iowa)

Elmunicipio de Sac(eninglés:Sac Township) es unmunicipioubicado en elcondado de Sacen elestadoestadounidensedeIowa. En el año2010tenía una población de 566 habitantes y una densidad poblacional de 6,12 personas porkm².​
El municipio de Sac se encuentra ubicado en las coordenadas42°14′46″N94°54′25″O﻿ / ﻿42.24611,-94.90694. Según laOficina del Censo de los Estados Unidos, el municipio tiene una superficie total de 92.47km², de la cual 91,87km²corresponden a tierra firme y (0,65 %) 0,6km²es agua.​
Según elcenso de 2010,​ había 566 personas residiendo en el municipio de Sac. Ladensidad de poblaciónera de 6,12 hab./km². De los 566 habitantes, el municipio de Sac estaba compuesto por el 99,82 %blancos, el 0,18 % eranasiáticos. Del total de la población el 0,35 % eranhispanosolatinosde cualquier raza.​