davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Cucina angolana

Lacucina angolanaha subito forti influenze dallacucina portoghese, per via del passatocolonialeche ha legato i due stati.
I portoghesi introdussero non solo alimenti e metodi dicotturadella propria patria ma anche dalle altre colonie: molti piatti angolani, ad esempio, sono uguali o perlomeno simili ad alcuni piatti delBrasile.
Tra gli ingredienti della cucina angolana vi sono:
Tra i piatti tipici dell'Angolavi sono:
コカーダ

コカーダ、コカダ（スペイン語:Cocada、ポルトガル語:Cocada）は南米でポピュラーな菓子。アルゼンチン、エクアドル、コロンビア、チリ、ドミニカ共和国、パナマ、ブラジル、ベネズエラ、ボリビア、メキシコで特に人気が高い。
ココナッツの果肉を削り、砂糖と煮込んで固めた菓子であるが、生のココナッツを用いるレシピや焼いたココナッツを用いるレシピなど様々な種類がある。
市販されているほかに、各家庭でも手作りされる。
月間MVP (日本プロサッカーリーグ)

月間MVP（げっかんエムブイピー）とは、日本プロサッカーリーグ（Jリーグ）のリーグ戦を対象に行う個人表彰制度の一つ。
2013年5月に、当時Jリーグの公式協賛スポンサーを務めていた日本コカ・コーラの協賛により「コカ・コーラ Jリーグ 月間MVP」（Coca -Cola J.LEAGUE MONTHLY　MVP）として制定された。Jリーグ公認の月間賞としては初のものとなる。
当該年度のJ1リーグ・J2リーグ・J3リーグ戦において、各月ごとに出場した全選手の中から、もっともその月に活躍した選手を表彰する。JリーグYBCルヴァンカップなどのカップ戦は対象に含めない。2018年まではJ3リーグも表彰対象外であったが、2019年から新たに対象に追加された。
2015年シーズンはリーグのタイトルパートナーに明治安田生命保険が就いたことから「明治安田生命Jリーグ コカ・コーラ 月間MVP」（MEIJI YASUDA J.LEAGUE Coca-Cola MONTHLY MVP）となり、2016年シーズンは日本コカ・コーラがスポンサーを外れたことを受けて「明治安田生命Jリーグ 月間MVP」（MEIJI YASUDA J.LEAGUE MONTHLY MVP）と名称が変更されたが、2017年シーズンから2018年シーズンの2年間はマスターカードとスポンサーシップを結び、「明治安田生命Jリーグ Mastercard priceless Japan 月間MVP」（MEIJI YASUDA J. LEAGUE Mastercard priceless Japan MONTHLY MVP）と称した。2019年シーズンからはコナミデジタルエンタテインメントとスポンサーシップを結び「明治安田生命Jリーグ KONAMI月間MVP」、2024年シーズンからは「明治安田Ｊリーグ KONAMI 月間MVP」（MEIJI YASUDA J. LEAGUE KONAMI MONTHLY MVP）と称している。
所属は受賞当時の所属クラブ。
青春小僧が泣いている/夕暮れは雨上がり/イマココカラ

『青春小僧が泣いている/夕暮れは雨上がり/イマココカラ』（せいしゅんこぞうがないている/ゆうぐれはあめあがり/いまここから）は、モーニング娘。58枚目のシングル。「モーニング娘。'15」（-ワンファイブ）名義で発売された。
道重さゆみ卒業後、譜久村聖がリーダーに就任して初のシングルかつ、12期メンバー（尾形春水、野中美希、牧野真莉愛、羽賀朱音）初参加シングル。
「青春小僧が泣いている」 (Promotion Edit)および (Dance Shot Ver.) と「夕暮れは雨上がり」 (Promotion Edit)のミュージック・ビデオでは、鈴木香音が靱帯断裂でダンスパフォーマンスの休養を余儀なくされた間に収録されたため、鈴木の代役として宮本佳林（Juice=Juice）が出演。
本作から62枚目のシングル「セクシーキャットの演説/ムキダシで向き合って/そうじゃない」までのシングル表題曲はオリジナル・アルバム未収録。
初回生産限定盤A・B・C・D・通常盤A・Bの6形態で発売。
初回生産限定盤A・B・C・DはDVDが同梱。
初回生産限定盤A・B・C・Dはイベント抽選シリアルナンバーカードが封入。
初回仕様の通常盤A・Bはトレーディングカード（通常盤A：「青春小僧が泣いている」衣裳のソロ13種+集合1種よりランダムにて1枚、通常盤B：「夕暮れは雨上がり」衣裳のソロ13種+集合1種よりランダムにて1枚）が封入。
センターは石田亜佑美。メインボーカルは譜久村聖,鞘師里保,佐藤優樹,小田さくら。
テーマは「結局最後は自分なんだ」。曲中にいろは歌が用いられている。
「青春小僧が泣いている」 (Another Ver.)のミュージック・ビデオでは、2014年の12月29日にフジテレビ系列で放送された『The ビッグチャンス』内の「モーニング娘。’14ミュージックビデオ監督オーディション」で選ばれた、渋江修平によって制作された。
メインボーカルは譜久村聖、鞘師里保、佐藤優樹、小田さくら。 パフォーマンスでは、曲の最初と最後に流れるピアノのメロディに合わせて佐藤優樹がピアノを弾く振りつけが用いられている。
センターおよびメインボーカルは鞘師里保、小田さくら。
「映画 プリキュアオールスターズ 春のカーニバル♪」のテーマ曲としてつくられた曲。
ミュージック・ビデオでは、エンディングテーマである関係から、部分的に『映画 プリキュアオールスターズ 春のカーニバル♪』のアニメーションが使用された。また、ハロー!プロジェクトキッズダンスカバーコンテストで優勝したLittle♥Hなどが出演している。
原盤権については、アップフロントワークスとマーベラスの間でどのように取扱れているか不明。
青春小僧が泣いている
夕暮れは雨上がり
イマココカラ
Cocada

Cocadaminangka salah sawijining olahan permen klapa utawa permen tradisional sing ditemokake ing pirang-pirang wilayah ingAmerika Latin. Dheweke misuwur banget ingArgentina,Bolivia,Brasil,Kolombia,Chili,Republik Dominika,Meksiko,Panama,Venezuela, lanEkuador. Dheweke dipanggang ing oven nanging disajikake ing suhu kamar kanggo tekstur kenyal lan alus. Digawe nganggoendhoglanklapaparut, cocadas duwe maneka warna amarga pewarnaan panganan modern,nanging variasi tradisional ya iku coklat emas. Dheweke asring dihiasi almond, utuh utawa disigar.Ana atusan cocadas resep-resep, saka atos, bal manis banget khas kanggo cocadas sing meh tektur ono krimeflan.  Woh liyane, sing asring dikeringake, bisa ditambahake menyang cocada kanggo nggawe macem-macem, sing uga bakal menehi spektrum warna cocada kanthi wiyar.Cocadas diarani wiwitan 1878 ing Peru.
Кокада

Кокада— традиционныекокосовые конфетыи сладости, распространённые практически повсеместно вЛатинской Америке: испаноязычных странах иБразилии.
Основным ингредиентом кокад являетсякокосовая стружка, которую, чаще всего, смешивают сяйцом. Кокады запекают в духовке, но подают холодными, как конфеты. Существует множество вариантов кокад, которые сильно различаются между собой: по текстуре — от очень твёрдых, напоминающихкозинакилигрильяж, до мягких и рассыпчатых; а также по цвету и по вкусу, что достигается добавлениемпищевых красителей,ароматизаторови других фруктов, чаще всего сушёных.
Хотя время и место возникновения кокады точно неизвестны, это достаточно старинные конфеты. ВПеру, например, они упоминаются уже в 1878 году, но фактически существовали и раньше.
ВКолумбиииМексикекокады («conserva de coco») продаются не только в магазинах, но и разносчиками на улицах и на пляжах. ВУругваеместные «coquitos» обычно продаются в кафе и пекарнях, и имеют деликатесные разновидности, например, с вишней и вишнёвой глазурью. ВБразилиикокаду тоже часто продают на улицах.
Одним из вариантов кокады в Бразилии является «горелая кокада» (порт.Cocada preta), приготовленная из карамелизированного коричневого сахара и немного подгоревшего кокоса. Выражение «rei da cocada preta» («король горелой кокады») используется в Бразилии для обозначения высокомерного человека с неоправданно высоким самомнением.
В некоторых странах Латинской Америки словом «кокада» также может называться прохладительный напиток из кокоса.
Кокадой

Кокадой(чечен.Кхокхада) — село вИтум-Калинском районеЧеченской Республики. Административный центрКокадойского сельского поселения.
Село расположено на левом берегу рекиАргун, в 1 км к северу от районного центраИтум-Кали.
Ближайшие населённые пункты: на севере — селоКонжухой, на юге — село райцентрИтум-Кали, на востоке — селоНижний Херахой.
Имеется два аула с одним и тем же названием Верхний Кокадой (чечен.Лакха Кхокхада) и Нижний Кокадой (чечен.Лаха Кхокхада), расположенные недалеко друг от друга.
Основателями села являются выходцы изтайпаЧIантий, на высоком труднодоступном гребне располагается крепостьБек-Кхайлс двумя башнями, а также имеет крепость Буки-ГIал со склепами и жилыми башнями. В 1944 году коренное населениеЧИ АССРбыло выселено. ПослевосстановленияЧИ АССРчеченцамбыло запрещено возвращаться в свои исконные районы:Галанчожский,Шатойскийи Итум-Калинский.
В 1960 году вблиз селения были проведены раскопки, обнаружен древний могильник состоящий из каменных ящиков и склепов. На территории могильника были вскрыты 9 каменных ящиков и 8 склепов. В них обнаружено большое число разных предметов: фрагменты неизвестного деревянного предмета, обитого бронзовой пластиной, обломки железного ножа, железное колечко, стеклянные бусы конусообразной формы разных размеров, кусок витой бронзовой нитки, обломки железного огнива, фрагменты бронзовой серьги в виде колечек с гроздевидными подвесками и некоторые другие предметы. Визуальный осмотр показал около 20 подземных склепов, сильно пострадавших от разрушений.
К северо-востоку от селения Итум-Кали (чеч. Итон Кхел-ли), рядом с поселением Нижний Кокадой (Кохт, Кхокхада), сохранились останкибашни. Она расположена на правом берегу реки Чанты-Аргун, на вершине. От боевого строения отчасти сохранились западная (задняя) стена и обломок северной (боковой) стены.Руинывозносят на два с половиной этажа. В западной стене три рядабойниц, одна из них (в центре части стены) имеет треугольную форму. За поселком Верхний Кокадой и речкой Коктой-Ахк, в местности Дукълой, на гористом мысе (к западу отсклепагробницы) стоит жилая башня (гала) хорошей сохранности. В плане она прямоугольная и не сильно точно направлена с севера на юг.
В черте Верхнего Кокадоя до недавнего времени имелись 7 боевых и жилых башен и 18 солнечных склепов, которые были разрушены в 1944—1945 годах.
Русское кладбище (Ницца)

Русское кладбище Кокад(фр.Cimetière russe de Caucade,Русское кладбище в Ницце,фр.Cimetière russe de Nice,Николаевское кладбище) — русскоеправославноекладбище на западной окраинеНиццы, открытое в1867 году. Второе по размерам русское кладбище во Франции послепарижскогоСент-Женевьев-де-Буа. На кладбище похоронено более 3000 российских подданных и русских эмигрантов.
В 1866 году Российское консульство и состоящий в ведении российскогоСвятейшего синодахрам Николая и Александрыприобрели участок земли в квартале Кокад на окраине Ниццы. Сюда были перенесены останки соотечественников, похороненных в иных местах. Прежде русских хоронили на городском кладбище Шато, причём неимущих — в общей могиле. Открытие кладбища в 1867 году было ознаменовано повелением императораАлександра IIименовать его «Николаевским» в память наследника престола цесаревичаНиколая Александровича, скончавшегося в 1865 году в Ницце. Из-за близости русского кладбища к фортификационным сооружениям береговой обороны, созданным в 1891 году, последние стали называтьсяLa batterie Russe(«Российская батарея»)
В центре кладбища была воздвигнутачасовня Николая Чудотворца, небесного покровителя цесаревича Николая Александровича. Половину средств выделила графиня Анна Толстая (урождённая Хилкова) в память о мужеАлександре Толстом, скончавшемся в Ницце. Иконостас для часовни в 1911 году пожертвовалПавел фон Дервиз, владелец богатой виллы Вальроз в Ницце. В 1920-е годы она была расширена до размеров небольшой церкви, а внутри была установлена мраморная доска с именами офицероврусской императорской армии, скончавшихся в Ницце между 1921 и 1954 годами.
С момента созданияниццкого Николаевского собора(1912) кладбище было закреплено за ним.
После перехода в 2011 году Николаевского собора в ведениеМосковского патриархатакладбище оставалось приходским погостом русских храмов в Ницце — Николаевского собора (Московский патриархат) иНиколо-Александровской церкви(Константинопольский патриархат, с 2019 годаРумынский патриархат). До конца 2017 года представители РФ трижды не являлись на судебные слушания по вопросу управления кладбищем. 25 февраля 2021 года суд в Ницце признал право собственности на Николо-Александровский храм и кладбище за ACOR-Nice, приняв во внимание тот факт, что эти объекты находятся в распоряжении ACOR с 1927 года.
Кладбище управляется старостой прихода Николо-Александровской церкви Алексеем Львовичем Оболенским.
См. также:Похороненные на Русском кладбище Кокад (Ницца)
Намраморныхнадгробиях знаменитые исторические фамилии — князейГагариных,Оболенских,Церетели,Волконских.
Васко да Гама (футбольный клуб)

Регатный клуб «Ва́ско да Га́ма»(порт.Club de Regatas Vasco da Gama,бразильский португальский:[ˈklubi dʒi ʁɛˈgataʃ ˈvaʃku dɐ ˈgɐ̃mɐ]) —спортивныйклуб изРио-де-Жанейро(Бразилия), наиболее известный выступлениями своейфутбольнойкоманды. Назван в честь великого португальского мореплавателяВаско да Гамы, открывшего морской путь вИндиючерезюжную оконечностьАфрики. Официальное название клуба — «Гребной клуб „Васко да Гама“». Культивируются такжебаскетбол,мини-футболи другие виды спорта. В среде болельщиков клуба распространено местное верованиеУмбанда.
В первые годы существования чемпионаташтата Рио-де-Жанейроклуб не был допущен к участию в турнире из-за его жёсткой политики принимать в команду только выходцев из Португалии. Однако в 1915 клуб получил разрешение принять участие в чемпионате, а к 1923 вошёл в число сильнейших клубов штата.
«Васко да Гама» — один из 4 великих клубов Рио-де-Жанейро, наряду с «Фламенго», «Флуминенсе» и «Ботафого». Васко выиграл в1948 годуклубный чемпионат Южной Америки, а в1998— иКубок Либертадорес, отметив тем самым 50 и 100-летие клуба.
По итогамчемпионата Бразилии 2008 года«Васко» впервые в своей истории покинул Серию А. По итогам чемпионата Серии B2009«Васко» досрочно занял 1-е место и вернулся в элиту. Ситуация почти повторилась в 2013—2014 гг, когда «Васко» вылетел из элитного дивизиона, вернулся в следующем году, но лишь благодаря третьему месту в Серии B. В 2015 году адмиралы вновь вылетели из Серии A, по итогам 2016 вновь добившись возвращения в элиту, заняв на этот раз третье место в Серии B.
Противостояние команды сФламенгоизвестно какДерби миллионов, ибо обе команды имеют обширную поддержку вРио-де-Жанейро.
Футбольная команда выступает, как правило, на своём старом стадионе «Сан-Жануариу» — все остальные принципиальные соперники предпочитают «Маракану». Но иногда и «Васко да Гама» проводит там свои домашние матчи — в основном во время домашних классико против «Фла», «Флу» и «Ботафого». С1927 годаи до открытия «Мараканы» (1950) «Сан-Жануариу» был домашней аренойсборной Бразилии.
Главным символом клуба являетсяМальтийский крест. Расширенная эмблема с каравеллой никогда не используется в форме игроков — на чёрной диагональной полосе рядом с сердцем изображается так называемый «Мальтийский крест» (на самом деле — крестОрдена Христа, который был изображён на парусах мореплавателя), а над ним — звёзды, данные команде за различные титулы. Сейчас таких звёзд восемь. Они символизируют четыре победы команды в чемпионатах Бразилии, одна — в Южноамериканском клубном чемпионате 1948 года, одна — победа в Кубке Либертадорес, одна — в Кубке Меркосул и одна — за победу в 1945 году в международном турнире «Terra e Mar» — «Земля и Море».
Синим выделены сезоны в Серии A, жёлтым — в Серии B.
Данный список «легенд» клуба опубликован на официальном сайте «Васко да Гамы».
Yanns

Yannick Schweitzer,ditYanns, né le21 août 1998àMetz, est unauteur-compositeur-interprètefrançaisdemusique urbaine.
Yannick Schweitzer né àMetzle21 août 1998, d'un père français d'origineportugaise, et d'une mère d'originegitaneespagnole. La musique tient une grande place dans sa famille. D'ailleurs, son frère, Gosch, se lance également dans la musique.
À l'âge de12 ans, il déménage àNancyoù il intègre le centre de formation du club defootballde l'ASNL. Mais une blessure auxligaments croisésmet un terme à ses ambitions footballistiques.. Il se consacre alors à son autre passion, lamusique.
Il entreprend une formation decoiffuresans abandonner la musique. Influencé parJul, son idole, il commence à publier ses propres musiques surYouTube. Mais c'est en postant à l'été 2020des extraits de ses chansons sur l'applicationTikTokqu'il connait un succès immédiat. Il dépasse rapidement les 850 000 abonnés après avoir posté son titreBébé.
Le24 novembre 2020, ilproduitson singleMon chouchouqui cumule18 millionsde vues sur YouTube. Il rejoint son albumBambinosorti le 26 février 2021et enregistré au studio Flash Productions deVillers-lès-Nancy.
Le3 septembre 2021, il sort son deuxième albumCœur brisé, dont les singlesMa douce,ElviraetEn détressefigurent dans le top 10 des titres les plus demandés sur YouTube.
Le10 décembre 2021, Yanns revient avec le singleClic clic pan panqui connait un franc succès sur les plateformes destreaming. Avec100 millionsde vues sur YouTube, il estcertifiésingle de diamantce qui lui vaut d'être nommé dans la catégorieRévélation francophone de l'annéeauxNRJ Music Awardset de recevoir leW9 d'orde la révélation streaming 2022.
Il sort par la suite le4 février 2022, son troisième albumPays des merveilles, l'album est certifiédisque d'oren8 moisavec plus de 50 000 ventes. Une réédition de l'album est sortie le27 mai 2022.
Le9 décembre 2022, il sort son quatrième albumPartir loin, dont les singlesBip BipetMa belle. Au début de l'année 2023, il dévoile un titre bonus de son album nomméMains en l'air.
Son cinquième album studio1998est sorti le16 juin 2023. Avec cela, il a atteint la cinquième place duTop Albums, son meilleur classement jusqu'à présent.
En 2024, et grâce au filmUn p'tit truc en plusd'Artus, sa chansonClic clic pan panconnaît une seconde vie et un nouveau succès. À l'été, il fait partie des artistes se produisant au sein de latournéeParadis des Starsorganisée par le labelCamping Paradisau sein de ses campings. En fin d'année,Clic clic pan pancomptabilise près de 100 millions de streams sur Spotify.
Il s’est marié le 24 août 2024 à Jade Lerousseau.
Il est père d'une fille née en 2015 et d'un garçon né le 7 février 2025.
Il réside àPompeyenMeurthe et Moselleaprès avoir résidé àMarbache.
Cuisine du Nicaragua

Lacuisine nicaraguayenneest un mélange de cuisineindigèneamérindienne, de cuisineespagnoleet de cuisinecréole. Malgré le mélange et l'incorporation de la cuisine précolombienne et de la cuisine d'influence espagnole, la cuisine traditionnelle diffère sur lacôte pacifiqueet sur la côtecaraïbe. Alors que lebœuf, lavolaille, lesfruits locauxet le maïs sont les principauxaliments de basede la côte Pacifique, la cuisine de la côte caraïbe utilise lesfruits de meret lanoix de coco.
Comme dans de nombreux autres pays d'Amérique latine, lemaïsest un aliment de base. Il est utilisé dans de nombreux plats largement consommés, tels que le nacatamal et l'indio viejo. Le maïs n'est pas seulement utilisé dans l'alimentation ; il est également un ingrédient pour desboissonstelles que le pinolillo et la chicha, ainsi que dans les sucreries et lesdesserts. Les autres aliments de base sont lerizet lesharicots. Le riz est consommé lorsque le maïs ne l'est pas, et les haricots sont consommés comme uneprotéinebon marché par la majorité des Nicaraguayens. Il est courant que le riz et les haricots soient consommés aupetit-déjeuner. Il existe de nombreux repas comprenant ces deux aliments de base ; un plat populaire, le gallo pinto, est souvent servi au déjeuner, parfois avec desœufs. Les Nicaraguayens ne limitent pas leur alimentation au maïs, au riz et aux haricots. De nombreux Nicaraguayens ont leur propre petit jardin rempli delégumes. De temps en temps, desfleurssont incorporées à leurs repas.
Les ingrédients couramment utilisés (y compris les fruits et les légumes) sont lescacahuètes, lechou(râpé dans duvinaigre, cela s'appelle «ensalada» et est utilisé comme plat d'accompagnement. On y ajoute parfois descarotteset desbetteraves), carottes, betteraves,courge musquée,bananes plantains,gingembrefrais,oignon,pomme de terre,poivrons, jocote, grosella, mimbro,mangue,papaye,tamarin, pipian,pommes,avocats,yucaet quequisque. Des herbes comme leculantro, l'origanet l'achiotesont également utilisées en cuisine.
Pan de regla

Pan de regla, juga dikenal sebagaikalihim, adalah roti Filipina dengan isianpuding rotikhas berwarna merah cerah, magenta, atau merah muda yang terbuat dari potongan roti basi yang disobek-sobek dicampur dengan susu, gula, telur, mentega, dan vanila. Ia dikenal dengan berbagai macam nama lokal, yang sebagian besar lucu. Ini adalah roti murah yang umum dijual di toko roti di Filipina. Biasanya dimakan untukmerienda.
Leonor Will Never Die

Leonor Will Never Die(Ang Pagbabalik ng Kwago) adalah filmdrama komedipsikologis tahun 2022 yang disutradarai dan ditulis oleh Martika Ramirez Escobar.
Leonor Reyes, seorang mantan pembuat film, jatuh koma dan berimajinasi menjadi bintang dalam naskah film aksinya yang belum tuntas.
Leonor Will Never Dietayang perdana pada 21 Januari 2022 diFestival Film Sundance.
Pan de regla

AngPan de regla, na kilala rin bilangkalihim, ay isangPilipinongtinapayna may katangiang matingkad na pula, magenta, o pinkbread puddingna gawa sa mga punit-punit na piraso ng lipas na tinapay na hinaluan ng gatas, asukal, itlog, mantikilya, at banilya. Ito ay kilala sa iba't ibang uri ng mga lokal na pangalan, karamihan sa mga ito ay nakakatawa. Ito ay karaniwang murang tinapay na ibinebenta sa mga panaderya sa Pilipinas. Ito ay kadalasang kinakain para samerienda.
Karamihan sa mga pangalan ng tinapay ay sadyang nakakatawa at bulgar.Ang pinakakaraniwang pangalan nito,pan de regla, ay isinalin sa "menstrualbread" dahil sa kulay at hitsura nito. Tinutukoy din ito sa iba pang lokal na pangalan tulad ngalembong("malandi"),bellas("magandang [mga babae]"),ligaya("kaligayahan"), atpan de burikat("tinapay ng prostitute"). Ang pangalawang pinakakaraniwang pangalan nito,kalihim("lihim"), ay dahil ang sikreto ng tinapay ay ang pagpuno nito ay ginawa mula sa hindi nabentang tinapay noong nakaraang araw. Ito rin ang pinagmulan ng pangalang "walang hanggang tinapay". Kasama sa iba pang mas mapaglarawang pangalanang pan de pula("pulang tinapay"), lipstick na tinapay,floorwaxbread, okabukiran("[tinapay] sakahan").
Ang tanyag na katangian ngpan de reglaay ang palaman nito, na isangbread pudding. Ito ay gawa mula sa mga punit-punit na piraso ng lipas na tinapay na hinaluan ng gatas, itlog, asukal, vanilla extract, at isang matingkad na pula, magenta, o pink napangulay ng pagkain. Ang timpla ay palalamigin sa loob ng isangreprihadorng ilang oras upang maspisip ng tinapay ang likido. Pagkatapos ay dahan-dahan itong niluluto sa isang kawali habang patuloy na hinahalo hanggang sa makamit nito ang isangchunky paste-like consistency. Ito ay hinahayaang lumamig bago ikalat sa isang manipis na piraso ng kuwarta na pagkatapos ay ititiklop sa isang piping silindro. Ang silindro ay hiniwa sa mga seksyon at inihurnong.
Ang ilang mga variant ngpan de reglaay hindi gumagamit ng lipas na tinapay, ngunit sa halip ay gumagamit ng harina upang gawin ang pagpuno. Maaari ding iwanan ang pulang tina, na nagreresulta sa natural na kayumangging kulay.
Ang proseso ng paggawa ngpan de reglaay madaling iakma upang makagawa ng iba pang uri ng tinapay na may iba't ibang palaman, kabilang angpan de cocoatpan de monggo. Karaniwan din itong iniangkop sa paggawa ng mga tinapay na may palaman tulad ng ube,buko pandan, o pinya. Sa mga pagkakataong ito, ang mga palaman ay maaaring tinina ng iba't ibang kulay o ito ay hindi na talagang kinulayan.
Bukayo

Angbukayoay isang panghimagas saPilipinasna gawa mula sa mga pinatamis na piraso ngbuko. Ayon sa kaugalian, ginagawa ito sa pagpapakulo ng mga pira-pirasong buko sa tubig at sinuklob, isang uri ngtubongmaskabadona pinapatunaw hanggangmalakarameloang lapot nito.Kilala bilangbokarilyoang mga mas tuyong at mas malutong na uri ng bukayo.Maaaring kainin ang bukayo nang mag-isa, kadalasang ibinibilot sa mga maliliit na bola. Maaari rin silang gamitin bilangpalamutiat palaman para sa mga ibang panghimagas, lalo na para sapan de cocoatempanadang sinudlan.
Kabilang sa mga alternatibong pagbaybay ng bukayo ang bucaio, bucayo, bokayo, bukhayo, at bukayu. Noong pamamahala ng Espanya sa Pilipinas, kilala ito bilangconserva de cocosa wikang Kastila.Kilala rin ito bilanghintisa wikangTausug.
Kung minsan kilala angpanutsasa Pilipinas bilang bukayo mani.
Ang lathalaing ito na tungkol saPilipinasay isangusbong. Makatutulong ka saWikipediasapagpapalawignito.
Pan de kastila

AngPan de kastila, na kilala rin bilangSpanish breadoSeñorita bread, ay isangPilipinobread rollna may katangian na pahaba o cylindrical na hugis na may tradisyonal na matamis na palaman na gawa sa mga mumo ng tinapay,mantikilyaomargarin, atasukal na kayumanggi. Karaniwan itong madilaw-dilaw dahil sa paggamit ng mga itlog at mantikilya. Ang panlabas nito ay binubudburan ng mga breadcrumb. Isa ito sa pinakasikat na uri ng tinapay sa Pilipinas, na karaniwang kinakain tuwingmerienda.
Sa kabila ng pangalan, hindi ito nagmula saEspanyaat walang kaugnayan sa Espanyol napan de horno(tinatawag ding "Spanish bread").
Ang pan de kastila ay ginawa katulad ngpandesalmaliban lang sa pagdaragdag nito ng mga itlog at mantikilya. Katulad din ito ngensaymada, maliban na lang sa iba't ibang paraan. Ang natatanging aspeto nito ay ang matamis na palaman, na tradisyonal na ginawa mula sa mantikilya (o margarine) na hinaluan ng mgabreadcrumbatbrown sugar. Ang palaman ay pantay na ikinakalat sa piping kuwarta (karaniwan ay tatsulok ang hugis, ngunit maaari ding maging parisukat). Pagkatapos nito ay pinitpit ito sa hugis ng isang silindro mula sa isang sulok, na nagreresulta sa katangian na hugis sungay. Binudburan ito ngbreadcrumbssa labas at pagkatapos ay iluluto.
Matamis sa bao

Angmatamis sa bao,sa baookalamay-hatiay isang matamis na pagkaing Pilipino na gawa mula sagatasng bunga ng punongbukoatasukal.Hinahaluan din ito ngpulotoinuyat.  Tinatawag din itongsantan.
Bukod sa matamis sa bao, tinatawag din itongmatamis na baoominatamis na bao. Naiiba ito sa mga ibang bersiyon sa Timog-silangang Asya dahil gumagamit ito ngkakanggata(ang una at ikalawang piga ng kinayod na niyog) at ekstrakto ng asukal satuboopulot. Hindi rin ito gumagamit ng itlog, kayamalasirupito sa halip na malakastard. Kadalasan, ginagawa itong palaman para sa tinapay opandesalo ginagamit bilang palaman para sapan de coco. Kapag hinalo ito sa galapong, ito ay nagigingkalamay, isang sikat na panghimagas.
May mas malabnaw na bersiyon na gawa sagatana kilala bilanglatik, at ginagamit sa halip ngsirupsa iilang katutubong panghimagas sa Pilipinas.
Sawikang Malayo,kayaang salita para sa matamis na bao, na nangangahulugang mayaman, na tumutukoy sa tekstura ng pagkain. Tinatawag din itongsrikaya. Sa Malasya, Indonesya at Singapura, makrema ang tekstura ngkayacode: msa promoted to code: ms.Gawa ito mula sa kakanggata (kilala roon bilang 'santan') at mgaitlogngpatoomanok, na pinalasa ng mgadahon ng pandanat pinatamis ng asukal. Nakadepende ang kulay ngkayasa kulay ng mgaapyakng itlog, dami ng pandan, at kung gaano kakaramelisado ang asukal. Bilang isang sikat na palamang lokal, karaniwang ipinapalaman sa tinapay angkayacode: msa promoted to code: mspara makabuo ngkaya toastat kinakain sa umaga, ngunit kinakain din sa maghapon. Matatagpuan angkayacode: msa promoted to code: mssa karamihan ng kopitiam at merkado sa gabi.
Kabilang sa mga baryante nito angnyonyakaya, na may mas mapusyaw na berdeng kulay, at Haynanes nakaya, na may mas maitim na kayumanggi na kulay at gumagamit ng karamelisadong asukal,at kadalasang pinapatamis pa lalo ng hani.
Sa rehiyong ito, nilalahok din angkayacode: msa promoted to code: mssa ilang panghimagas kabilang dito angpulut taitaicode: msa promoted to code: msopulut tekancode: msa promoted to code: ms, isang panghimagas na gawa sa matamis namalagkitna kinulayang asul ngmga bulaklak ng pukingan(bunga telangcode: msa promoted to code: ms), atpulut seri mukacode: msa promoted to code: ms, isang kahawig na panghimas ngunit kinulayang berde dahil sa pagdagdag ng mga dahon ng pandan. Ginagamit din ito kasama ngmalagkitupang magawa ngkuih seri kaya.
Bela Padilla

SiKrista Elyse Hidalgo Sullivan(ipinanganak noong Mayo 3, 1991), na mas kilala sa kanyang pan-entabladong ngalan na siBela Padilla, ay isang artistang Pilipina, tagagawa ng pelikula, tagasulat ng senaryo, paminsan-minsang host, at modelo.
Si Padilla (ipinanganak na Krista Elyse Hidalgo Sullivan) ay ipinanganak kay Cornelius Gary Sullivan at asawang si Margarette Cariño Hidalgo ("Meg"). Ang kanyang ina na si Meg ay isang maternal na first-degree na pinsan kayRobin Padilla. Ang kanyang ama ay hiwalay sa kanyang unang asawa. Mayroon siyang tatlong nakatatandang kalahating kapatid sa England mula sa unang pamilya ng kanyang ama habang mayroon din siyang isang kapatid na lalaki mula sa kapwa niya magulang. Una siyang nag-aral sa isang edukasyon na pang-Montessori na international school sa Forbes Park, Makati, bago sa Colegio San Agustin - Makati. Kinuha ni Padilla angjournalismbilang isang elective sasenior high school.
Ang lola ng ina ni Padilla ay ang kapatid ni Eva Cariño-Padilla, asawa ng aktor-director at dating gobernador ngCamarines Nortena si Roy Padilla, Sr. Siya ang pamangkin, ng pangalawang lahi na consanguinity, sa mga aktor na sinaRommel Padilla,Robin PadillaatBB Gandanghari, at pangalawang pinsan kinaRJatDaniel Padilla(mga anak ni Rommel) at sina Queenie atKylie Padilla(mga anak na babae ni Robin).
Si Padilla ay natuklasan ngABS-CBNtalent scout na si Jet Valle matapos na makita siya sa isa sa mga field trip niya at ipinakilala siya sa ABS-CBN sa pamamagitan ng Star Magic Batch 15 at pinagtibay ang pangalan ng entablado na siKrista Valle.  Sa parehong taon nakuha niya ang kanyang unang papel sa TV sa teen drama naStar Magic Presents:Abt Ur Luv Ur Lyf 2. Kalaunan ay pinalitan niya ang pangalan ng entablado sa kanyang tunay na pangalan na siKrista Sullivannang magsimula siyang magtrabaho bilang isang freelance actress. Noong 2009, siya ay gumanap ng isang menor de edad na papel sa serye sa TV naTotoy Bato.  Siya ay naging regular cast sa ikatlong panahon ngLokomoko HighsaTV5.
Noong 2010, iniwan niya ang Star Magic, pinalitan ang kanyang manager kay Claire dela Fuente at lumipat saGMA-7. Kasabay ng paglipat, binago din niya sa wakas ang kanyang pangalan sa entablado kayBela Padilla.
Noong 2011, iginawad kay Bela ang Miss Friendship at ang mga Darling awards ng Media sa Asian Super Model Contest na ginanap sa Guilin atNanningsaGuangxi Zhuang Autonomous RegionngChina, noong 6 at 7 Setyembre.
Noong Marso 2012, si Padilla ay nasa sentro ng isang kontrobersya nang ang kanyang cover magazine ngFHM Philippines'ay naalis dahil sa mga paratang ngrasismo.
Noong 2015, bumalik si Padilla sa ABS-CBN matapos pumirma ng isang eksklusibong kontrata sa Dreamscape Entertainment Television, isa sa mga sikat na assets ng ABS-CBN, at ginampanan ang papel bilang Carmen sa hit na teleseryengFPJ's Ang Probinsyano, inspirasyon mula sa pelikula niFernando Poe Jr.ng parehong pamagat, kasama sinaCoco Martin,Maja SalvadoratSusan Roces.
Noong 2019, si Bela Padilla na naka-star bilang pangunahing antagonista at isa sa mga bidang karakter ngSino ang Maysala?: Mea Culpabilang Juris.
Queijo de Azeitão

Queijo de Azeitãois a Portuguesecheeseoriginating from the town ofAzeitão, in the municipality ofSetúbal. It is produced inSetúbal,PalmelaandSesimbra.
It has been grantedPDOstatus in theEuropean Union.
In 2014, Azeitão cheese was named one of the 50 best gastronomic products in the world by theGreat Taste Awards.
Torta de Azeitão

Torta de Azeitãois a Portugueseroll cakefilled withdoces de ovosfrom the parish ofAzeitão.
The cakes are believed to have originated inFronteira,Alentejoin the late 1800s.The recipe was purchased by Manuel Rodrigues from thepastelaria"O Cego" (lit.'The Blind') which was established in 1901 inAzeitão.Rodrigues, the namesake of the pastry shop as he was blind, gave the recipe to his wife Maria Albina who was an accomplished confectioner.The cakes were originally made as a large cake that was sliced into individual servings.But eventually, the cakes were made into smaller individual cakes seen today.
José Augusto Pinto is the current owner of theO Cego, who started baking at the age of fifteen. Thepastelariawas purchased by his father Augusto Pinto from Rodrigues in 1975.Pinto continues to recreate the originalTorta de Azeitãorecipe and other recipes created by Maria Albina.WhileO Cegoremains the origin of theTortas de Azeitão, otherpastelariainAzeitãooffer the pastry as well.Another shop offers the pastry in other filling flavors, such asgianduia.
Although not considered aconventual sweet, it shares many of its egg-rich characteristics.Notably, the sponge cake is made withmaize flourinstead ofwheat flour.A similar roll cake made ofwheat flourand filled withdoces de ovosis found inViana do Casteloknown astorta de Vianais classified as a conventual sweet.
Serra da Estrela cheese

Serra da Estrela cheese(Queijo Serra da Estrela) is acheesemade in the mountainous region ofSerra da EstrelainPortugal. Under the name "Queijo Serra da Estrela" it is aProtected designation of origin(PDO) in theEuropean Unionas well as the UK.
The region where the Serra da Estrela cheese can be manufactured is limited to an area of 3,143.16 km(1,213.58 sq mi), which comprises the municipalities ofCelorico da Beira,Fornos de Algodres,Gouveia,Mangualde,Manteigas,Nelas,Oliveira do Hospital,Penalva do Castelo,Carregal do SalandSeia.
The production of the cheese has to follow very rigorous rules. It is made fromsheep's milk, mostly during the months of November to March. Its maturation period has specific norms and must last a minimum of thirty days. The texture of the paste varies depending on its age, from a very soft semi-liquid when young, to a soft but sliceable solid when older. It is a cured cheese created byartisanalproducers with a white or slightly yellow color and a uniform creamy consistency with at most a few small holes in it. Its particular qualities result from slow draining of curdled raw sheep's milk which has been coagulated by using localCynara cadunculusthistle rather than rennet.
The cheese is formed into a somewhat irregular wheel with slightly bulging sides and upper surface. It typically has a soft well-formed rind, smooth and thin with a uniform straw-yellow colour and is traditionally bound in cloth.
In 2014, theSerra da Estrela Cheesewas boarded in the international catalogue of endangeredheritage foodsnamedArk of Tastewhich is maintained by the globalSlow Foodmovement.
Palmela

Palmela(Portuguese pronunciation:[palˈmɛlɐ]) is a town and municipality in Portugal. As of 2011, the population was 62,831,covering an area of 465.12 km².
The municipality is located in theLisboa RegionandSetúbal District, about 25 km (16 mi) south ofLisbon. The municipal holiday is celebrated on 1 June.
Administratively, the municipality is divided into four civil parishes (freguesias):
The area has been settled since at least Neolithic times, as evidenced by excavations at sites such as theartificial caves of Casal do Pardoand theCastro of Chibanes. The town's name originates from itsRomanfounder,Cornelius Palma(Palmella). Palmela, which was once a fortress, was conquered by thePortuguesein the 12th century. It is a semi-rural town situated on a hill in theArrábidaarea, within Portugal's largest urban area. Many people are relocating to Palmela from larger cities likeLisbon. Wildfires in the region pose a threat to the environment.
In 1165, during the Reconquista,a battle was fought near Palmelain which the Portuguese defeated a large Muslim army.
The castle,Castelo de Palmela, offers a unique view of the entireSetúbal Peninsula, Lisbon, and theAtlanticCoast. It was a strategic location in past centuries and remains a major junction in Portugal's road and rail networks today.
Palmela is home to several multinational industrial units, such asVolkswagenandCoca-Cola, and a significant number of foreign families reside in the area. The local radio often broadcasts inUkrainian.
Palmela's traditional products include its wine, which has won international awards at several festivals such as the Bordeaux Wine Festival, andQueijo de Azeitão(Azeitãocheese). There are several festivals dedicated to these products, with the most famous being theFesta das Vindimas(Harvest' Festival) and theFestival do Queijo, Pão e Vinho(Festival of Cheese, Bread and Wine).
Palmela is the birthplace of the Portuguese explorerHermenegildo Capelo. Additionally, some other famous individuals, such asHans Christian Andersen, were briefly hosted there.
The municipality is renowned for its production of fruit and wine.
In the 1990s, the joint-ventureVolkswagen-FordAutoEuropavehicle production plant opened to produce the Mk1 MPV, sold under threemarques:Volkswagen Sharan,SEAT AlhambraandFord Galaxy. After Ford left the joint venture, the plant continued to produce Volkswagen and SEAT models and added theVolkswagen Eos,Volkswagen SciroccoandVolkswagen T-Roc.
Media related toPalmelaat Wikimedia Commons
Queijo de Azeitão

ElQueijo de Azeitãoes unquesoportuguéscondenominación de origenprotegida anivel europeo.​
Recibe su nombre del pueblo donde originariamente se elaboró:Azeitão, en las estribaciones de laSerra da Arrábida. Actualmente se produce en lossubdistritosdePalmela,SesimbraySetúbal, a unos 40km al sur deLisboa.
Es un queso delechecruda deoveja. Se coagula concuajovegetal, en concretocardo(Cynara cardunculus, L.). El periodo de añejamiento es de un mínimo de 60días. Se presenta envuelto en un trapo blanco lo que le da al queso una apariencia rústica.
Su peso medio es de 300g y tiene una formacilíndricade 15cm de diámetro. La corteza es de color amarillo claro y lisa, comestible, resulta ligeramente ácida y crujiente.
La pasta tiene color crema y tiene pequeños ojos dispersos, escasos o ninguno. Latexturaes mantecosa. Es ligeramente picante al gusto. Conviene servirlo atemperatura ambienteconpan rústico. Marida con unoportotiporuby.
Azeitão

Azeitão(llamada oficialmenteUnião das Freguesias de Azeitão (São Lourenço e São Simão)) es unafreguesiaportuguesadelmunicipiodeSetúbal, distrito deSetúbal.
En el territorio de lafreguesiaexisten diversas villas, entre las que se destacan, en términos de interés turístico,Villa NogueirayVilla Fresca.​
Fue la sede de un municipio disuelto el 24 de octubre de 1855 e integrado en el municipio de Setúbal.
Fue creada como freguesia el 28 de enero de 2013 en aplicación de una resolución de la Asamblea de la República de Portugal promulgada el 16 de enero de 2013 con la unión de las freguesias deSão LourençoySão Simão, pasando su sede a estar situada en la antigua freguesia deSão Lourenço.​
Da su nombre a un quesoportuguésconDOP: elqueijo de Azeitão.
São Lourenço (Setúbal)

São Lourençoera unafreguesiaportuguesadelmunicipiodeSetúbal, distrito deSetúbal.
Junto con la vecinafreguesiadeSão Simão, formó parte deAzeitão, cuando ésta eravillay sede demunicipio.
Fue suprimida el 28 de enero de 2013, en aplicación de una resolución de la Asamblea de la República portuguesa promulgada el 16 de enero de 2013 al unirse con la freguesia deSão Simão, formando la nueva freguesia deAzeitão.​
Son famosos los dulces de la región hechos de harina de trigo, así como elQueijo de Azeitãoy lastortas de Azeitão.
Azeitão (fromage)

L’azeitão, ouqueijo de Azeitãoenportugais, est unfromage portugais, fabriqué dans la région d’Azeitão(Azeitão, Setubal) à environ 40 km à l’est deLisbonne.
Depuis1996, la dénominationQueijo de Azeitãoest protégée par le label de qualité européenAppellation d'origine protégéeAOP, en portugaisDOP.
C’est un fromagelait de brebisà pâte molle à croûte lavéeet coulante. La croûte est jaune clair et lisse, la pâte, de couleur crème est parsemée de petits trous minuscules. Son poids moyen est de 300 g et il a une forme cylindrique de 5 cm de haut.
Très légèrement piquant à la dégustation.
Azeitão

Azeitãoest unefreguesiade la municipalité deSetúbal, auPortugal, qui résulte de la fusion de deux anciennes freguesias: São Lourenço et São Simão.
Azeitão s'étend sur 69,32km, dans la partie ouest du territoire de Setúbal, à la limite deSesimbra. La partie nord de la freguesia, très agricole, concentre les agglomérations, qui se succèdent au pied du versant nord de laSerra da Arrábida. La partie centrale et méridionale, montagneuse, est essentiellement couverte de maquis et plonge sur le littoral, où se trouvent la plage et le hameau de Portinho.
Azeitão comporte plusieurs villages, dont les principaux sont: Vila Nogueira de Azeitão, Vila Fresca de Azeitão, Brejos de Azeitão, Aldeia de Irmãos, Vendas de Azeitão, Oleiros... La population totale de la freguesia s'élevait, en 2011, à 18 877 habitants.
La freguesia d'Azeitão, créée en 1350, dépendait à l'origine de la municipalité de Sesimbra. Elle a constitué une municipalité propre de 1759 à 1855, année où elle a été incorporée dans celle de Setúbal.
La freguesia résulte de la fusion, en 2013, de deux anciennes paroisses: São Lourenço (Vila Nogueira) et São Simão (Vila Fresca).
La culture desoliviers, très ancienne, a donné son nom à la localité (azeitonasignifie «olive» enportugais).
La viticulture est un secteur important, avec des domaines comme laQuinta da Bacalhoaou José Maria da Fonseca.
Lesfromages d'Azeitão, au lait de brebis, sont réputés et bénéficient d'uneappellation d'origine contrôlée.
Liste de fromages portugais

LePortugaloffre une variété defromages, de très grande qualité, surtout debrebiset dechèvre, produits dans une région comprise entre les fleuvesMondegoau nord,Sadoau sud etGuadianaà l'est.
Ces fromages sont donc à base de lait provenant des pâturages des hauts plateaux et des alpages du massif de « Estrela » au centre-est du Portugal.
Leur fabrication reste encore très artisanale. Beaucoup de fromages sont produits par des fermiers et bergers pour leur propre consommation, et ne sont guère commercialisés.
Il existe également un type de fromage très spécifique auxAçores, aulait de vache, l'Ilha, héritage des colonsflamandsqui peuplèrent l'archipel.
Liste des appellations fromagères européennes

Cette page liste les différentsfromageseuropéens bénéficiant d'une appellation. Sont inclus les fromages des pays de l'union européenne, deSuisseet duRoyaume-Unibénéficiant soit d'uneappellation d'origine protégée(AOP), soit d'uneindication géographique protégée(IGP).
Les deux appellations, AOP et IGP, imposent que le fromage soit produit dans une zone géographique précise, indiquée dans la colonne "région" dans le tableau ci-dessous. Cependant, l'AOP impose des contraintes plus strictes que l'IGP sur la méthode de production du fromage, l'élevage du bétail, et en particulier sur l'origine du lait.
L'AOP requiert que tout le processus de production se fasse dans la zone géographique : l'élevage du bétail, la traite, la production de fromage et généralement la production d'au moins une portion de l'alimentation du bétail doivent être effectués dans la zone.
L'IGP en revanche ne requiert généralement pas autant et il y a une certaine hétérogénéité entre les différents fromages IGP : certains fromages IGP, par exemple leLietuviškas varškės sūrislituanien, peuvent être produit en utilisant du lait importé d'autres pays, sans restriction sur son origine, alors que d'autres fromages, comme leser koryciński swojskipolonais, impose que le lait provienne de la région de production.
L'AOP protégeant les produits suissesn'est pas la même que l'AOP protégeant les produits de l'union européenne ou du Royaume-Uni. Cependant, les 12 fromages suisses AOP ont été inclus dans la liste ci-dessous car l'AOP suisse offre des garanties similaires. De plus l'union européenne reconnait les fromages AOP suisses et inversement. Par exemple l'appellation suissetête de moineest protégée dans l'Union européenne, et l'appellation espagnolemanchegoest protégée en Suisse. Il y a cependant quelques exceptions à cette reconnaissance mutuelle des appellations :
Liste des dénominations portugaises d'origine protégée

Denominação de origem protegida, en abrégé (DOP), est la désignation d'un label de qualitéportugaisattribué à des produits alimentaires qui sont produits, transformés ou élaborés dans une aire géographique délimitée et dans le respect d'un cahier des charges, et soumis à des contrôles par un organisme certificateur.
Réglementée dans l'Union européenne, cette appellation déterminée par un savoir-faire reconnu et constaté, est l'équivalent de l'appellation d'origine contrôléefrançaise.
Azeitão

AzeitãoadalahkejudariPortugalyang dibuat dengan menggunakansusudombamentah.Keju ini berasal dariSetúbaldi selatanLisabondan dinamakan berdasarkan desa yang bernama sama.Keju Azeitão merupakan keju yang berbentuk bundar dan berukuran kecil dengan diameter 1 hingga 2.5 sentimeter dan tinggi 4 sampai 5 sentimeter.Sementara itu, berat dari keju tersebut adalah 3.5 sampai 9 ons.Keju ini memiliki warna putih hingga kuning pucat sedangkan kulitnya berwarna oranye kemerah-merahan.Keju Azeitão memiliki aroma yang tajam dan tekstur yang lembut, tebal dan halus.Untuk membuat keju Azeitãosusu dombamentah dikentalkan terlebih dahulu kemudian airdadihnnyadibiarkan hingga mengering.Kemudiangaramditambahkan pada dadih tersebut lalu keju disimpan selama 20 hari di ruangan dengan tingkatkelembaban85 sampai 90%.
Sebastião da Gama

Sebastião Artur Cardoso da Gama(Azeitão,10 aprile1924–Lisbona,7 febbraio1952) è stato unpoetaedocenteportoghese.
Sebastião da Gama si laureò inFilologia romanzanel1947presso la facoltà di Lettere dell'Università di Lisbona.
Fu professore a Lisbona presso la Escola Industrial e Comercial Veiga Beirão, aSetúbalpresso la Escola Secundária Sebastião da Gama (attualeEscola Secundária Sebastião da Gama) e aEstremoz, presso la locale Scuola Industriale e Commerciale.
Collaborò con le rivisteMundo Literário(1946-1948),ÁrvoreeTávola Redonda.
La sua opera è collegata allaSerra de Arrabida, dove visse e che diventò motivo poetico ricorrente nei suoi testi (in particolare nel libro d'esordio,Serra-Mãe, del1945), e alla sua tragedia personale, dovuta al male che lo uccise precocemente, latubercolosi.
Una sua lettera inviata nell'agosto del 1947 a varie personalità per chiedere la difesa dellaSerra de Arrabidacostituisce una delle ragioni per cui si costituì nel 1948 la LPN (Liga para a Protecção da Natureza), la prima associazione ecologista portoghese.
Il suoDiário, pubblicato postumo nel1958, è un'interessantissima testimonianza della sua esperienza di docente e una valida riflessione sull'insegnamento.
LefreguesiadiSão Lourençoe diSão Simãoistituirono a suo nome il Premio nazionale di poesia Sebastião da Gama. Il primo giugno del1999fu inaugurato nel paese natale, Vila Nogueira de Azeitão, il Museo a lui dedicato, la cui funzione è conservare la memoria e l'opera delPoeta dell'Arrábida, como era conosciuto.
Morì in seguito a una tubercolosi renale, della quale soffriva fin dall'adolescenza.
Bárbara Bandeira

Bárbara Bandeira, nataBárbara Sofia Holanda Bandeira(Azeitão,23 giugno2001), è unacantanteportoghese.
Bárbara Bandeira si è fatta conoscere partecipando al talent per bambiniUma canção para ti, trasmesso dallaTelevisão Independente, nel 2011.Tre anni più tardi ha gareggiato aThe Voice Kids Portugual, versione portoghese per del format per bambiniThe Voice.Ha fatto il suo esordio discografico nel 2018 con l'EPCartas, classificatosi in vetta alla hit parade portoghese.È stata candidata per l'MTV Europe Music Award al miglior artista portoghesein tre occasioni,vincendo per la prima volta il premio nell'edizione del 2022.
Finda,album in studiod'esordio, è stato messo in commercio nell'ottobre 2023 e ha prodotto due successi numero uno,Como tu(nonuplo platino; 90 000 unità vendute) eCarro(quadruplo platino; 40 000).Bandeira è stata riconosciuta con il premio Play alla miglior artista femminile del 2024.
São Lourenço (Setúbal)

São Lourençoè un'exfreguesiaportoghesedel distretto diSetúbal, con un'area di 47,69 km² e 11.638 abitanti (2011). Densità di popolazione: 244 ab/km².
Unita alla vicina freguesia diSão Simão, forma il territorio diAzeitão, che un tempo fuvilae sede dimunicipio, sebbene ora tale unità amministrativa non esista più nella divisione territoriale portoghese.
Duca di Aveiro

IlDucato di Aveiroera un titolo aristocratico portoghese, concesso nel 1535 daGiovanni III del Portogalloper il cugino di quarto grado,Giovanni di Lencastre, figlio dell'infanteGiorgio di Lencastre, figlio naturale del reGiovanni II del Portogallo.
Giovanni di Lencastre era giàMarchese di Torres Novasquando il re gli concesse il nuovo titolo diduca di Aveiro. Più tardi, i loro discendenti appoggiaronoFilippo II di Spagnanel corso dellacrisi di successione portoghese. Pertanto, i duchi diventato la seconda famiglia aristocratica delPortogallo, dopo quella diBraganza.
Raimondo di Lencastre, IV duca di Aveiromantenne il tradizionale sostegno allaCasa d'Asburgo, anche dopo il 1640. Pertanto le proprietà di famiglia furono confiscate dai nuovi re della dinastia Braganza, morendo senza figli, gli succedette lo zio,Pietro di Lencastre, già arcivescovo diÉvoraedinquisitore.
Alla sua morte gli succedette la nipote,Maria de Guadalupe di Lencastre, sposata con ilduca di Los Arcos. Tornò inPortogallocon il suo figlio minore, mentre il marito e suo figlio maggiore rimasero inSpagna. Riguadagnò il controllo della sua casa e delle proprietà e ha riconosciuto la regalità della famiglia reale.
José de Mascarenhas da Silva e Lencastre (1708–1759) fu l'8º duca di Aveiro. Per la sua partecipazione all'affare Tavora(una cospirazione contro il re), tutti i possedimenti del ducato di Aveiro vennero confiscati, distrutti gli stemmi nei luoghi pubblici, demolite le case e vendute le terre. Il titolo si estinse nel 1759. José de Mascarenhas si ricorda anche per aver commissionato 16 statuette in argento all'orafo franceseAmbroise-Nicolas Cousinet, eseguite nel 1757 e conservate oggi a Lisbona.
Tuttavia nel 1939,Duarte Nuno, duca di Braganza, autorizzò l'uso del titolo aCaetano Henriques Pereira Faria Saldanha de Lancastre, conte di Alcáçovas. Eppure, ci sono alcuni parenti della famiglia di José de Mascarenhas da Silva e Lencastre nella città di Aveiro (famiglia Ramos-Sarrico) e in Alcáçovas.
아제이탕 치즈

아제이탕 치즈(포르투갈어:queijo de Azeitão케이주 드 아제이탕)는포르투갈세투발의아제이탕마을에서 생산되는양젖치즈이며, 1996년 6월 21일부터유럽 연합의원산지 명칭 보호(PDO)를 받고 있다.