Burger King

Burger King, a volte abbreviatoBKè unacatenamultinazionaledi ristorazionefast foodstatunitensecon sede nellacontea di Miami-Dade, inFlorida.
La società è stata fondata nel 1953 comeInsta-Burger King, aJacksonville, tuttavia dopo che la stessa andò incontro a difficoltà finanziarie, venne acquistata daDavid Edgerton(1927–2018) eJames McLamore(1926–1996) che la ribattezzarono "Burger King" nel 1959.Nel mezzo secolo successivo, la società passò di mano quattro volte e il suo terzo gruppo di proprietari, una partnership traTexas Pacific Group,Bain Capitale Goldman Sachs Capital Partners, la rese pubblica nel 2002. Alla fine del 2010, in un accordo del valore di 3,26 miliardi di dollari il gruppo brasiliano3G Capitalacquistò una quota di maggioranza nella società. I nuovi proprietari avviarono prontamente una ristrutturazione dell'azienda per invertirne le sorti, fondendola con la catena di ciambellecanadeseTim Hortons, sotto gli auspici della multinazionaleRestaurant Brands International.
Le fonti ufficiali affermano che la Burger King sia nata il 4 dicembre 1954 aMiami, in Florida, per iniziativa diJames McLamoreeDavid Edgerton, entrambi studenti dellaCornell University School of Hotel Administration.Altre fonti affermano invece che la catena sia nata dalle ceneri della Insta Burger King, fondata aJacksonvillenel 1953 da Matthew Burns e Keith Kramer.
McLamore visita il negozio di Rick e MacMcDonald'saSan BernardinoinCaliforniae ne crea una propria versione. Per coincidenza,Ray Krocvende la prima macchina permilkshake(frappé americano) a loro. Successivamente Kroc acquista la catena di ristoranti McDonald's dai suoi fondatori, espandendola a livello mondiale.
Nel 1959 e McLamore ed Edgerton vendono i loro primifranchise. Nello stesso periodo si assiste a un'espansione dell'azienda in tutti gli USA e compaiono i primi luoghi di ristoro a Porto Rico.
Nel 1967 l'azienda viene venduta allaPillsbury, che alla fine degli anni settanta renderà dirigente aziendaleDonald N. Smith, il quale contribuirà ad ampliare il menu della catena e a rinforzare il controllo delfranchise.
Nel 1971 viene aperto il franchising australianoHungry Jack's.
Nel 1975 la catena sbarca in Europa con un primo ristorante aMadrid.Del 1980, il suo primo ristorante inFranciaaParigisu l'avenue des Champs-Élysées.
Nell'agosto del 1992, il quartier generale Burger King aMiamiviene gravemente danneggiato dall'uragano Andrew.Alla fine deglianni novanta, il logo dei "bun halves" (letteralmente "conchiglie di pane dolce") viene leggermente rinnovato (con l'aggiunta di una "blue swirl", il cerchietto blu attorno al logo).
Nel 1997 Burger King lascia la Francia per scarsi ricavi, chiudendo i suoi 39 ristorantidi cui 23 infranchising; i ristoranti vengono rilevati dalla belgaQuickritornandoci a partire dal 2017 a seguito dell'acquisizione di quest'ultima.
Nel 1998 Burger King approda inItaliacon un primo ristorante aMilano, frapiazza Duomoe viaUgo Foscolo, in notevole ritardo in quell'area rispetto sia al suo emulo italianoBurghy, nato nel1979nella vicina piazza S. Babila ad opera dei fondatori del marchio (i supermercati GS), sia al rivale di sempre McDonald's che nel1995ha assorbito tutta la catena Burghy. Probabilmente è questa ulteriore espansione di McDonald's nello Stivale a spingere BK ad insediarvisi, partendo proprio dalle storiche strade della culturaPaninaramilanese, e lo fa grazie a un accordo conAutogrill, che acquista anche laHost Marriott Services, azienda che gestisce in licenza BK negli aeroporti e nelle strade.
Nel dicembre 2002, l'azienda inglese di bevandeDiageocede Burger King ad un gruppo di investitori guidati dallaTexas Pacific Group(TPG) per 1,5 miliardi di dollari.Nel febbraio 2006 la compagnia è collocata in borsa tramite una IPO.Dall'aprile 2006, il CEO di Burger King è John Chidsey, top manager diPepsi, esperto di marketing che ha già lavorato anche pressoeBay.Da maggio 2006 Burger King è presente nel listino NYSE con il simbolo BKC.Nello stesso anno fiscale, la compagnia ha ottenuto vendite per un totale di 11.3 miliardi di dollari USA.
A inizio 2007, l'azienda annuncia il ritorno in Giappone dopo cinque anni di assenza;inoltre, investe ulteriormente in Europa e Asia, e l'intenzione di aprire il primo ristorante in Africa (Egitto).
Dal 2007 la catena decide di potenziare gli investimenti nello Stivale con l'apertura di nuovi ristoranti, che nel 2013 diventeranno 100, in 15 regioni, e a marzo 2015 ben 122.
Il 2 settembre 2010 Burger King viene acquisita dalla3G Capitalof Brazil dei miliardari brasilianiJorge Paulo LemanneMarcel Herrmann Telles.Nel2014gli stessi proprietari acquistano anche la catena canadeseTim Hortons, riunendo i due brand nellaRestaurant Brands International.
Il 22 dicembre 2012, torna inFranciaaprendo un ristorante all'aeroporto di Marsiglia Provenza, e un secondo l'anno successivo allaGare Saint-LazareaParigi, entrambi in collaborazione conAutogrill.
Il 28 settembre2015,Qualium Investissement, azionista unico diQuickannuncia di essere in trattative col Groupe BERTRAND, azionista maggioritario dellajoint-ventureBurger King France, per rilevare il gruppo Quick e i suoi 509 ristoranti; i ristoranti francesi cambieranno insegna e diventerannoBurger King, il marchio Quick sarà invece mantenuto inBelgio,Lussemburgoe fuori dall'Europa.
Storicamente Burger King è sempre stata la seconda catena di Fast Food USA in ordine di grandezza, direttamente dietroMcDonald's.Oggi esistono più di 11.000 negozi in 65 diversi Paesi; il 66% dei ristoranti si trova negli Stati Uniti. La compagnia offre lavoro a più di 340.000 persone, le quali servono circa 11.4 milioni di clienti ogni giorno.
Burger King ha una storica presenza nelle basi dell'esercito statunitensee nelle sue installazioni sparse per il mondo, grazie ad un accordo siglato nel 1980. Al giorno d'oggi, nonostante altre catene abbiano punti vendita nelle basi USA, c'è un ristorante BK in ogni base all'estero; all'interno degli Stati Uniti, invece, la Marina ed i Marines hanno un contratto con la rivaleMcDonald's, tagliando di fatto fuori dagli affari Burger King.
In passato:
Nei primi anni settanta, Burger King lanciò una campagna pubblicitaria dove impiegati dell'azienda cantavano le parole "Hold the pickles, hold the lettuce. Special orders don't upset us. All we ask is that you let us have it your way!" ("Togli i sottaceti, togli la lattuga. Gli ordini speciali non ci fanno arrabbiare. Tutto quello che chiediamo è di fartelo avere come tu lo vuoi!"). Le ultime quattro parole, con alcune varianti, sono usate per pubblicizzare ilWhoppere da questa deriverà lo slogan.
Verso la fine degli anni settanta, durante la programmazione per bambini, Burger King usava una mascotte con lo stesso nome per pubblicizzare i propri prodotti. Il "Burger King" era un monarca che regnava nel regno di Burger King, insieme con il "Duca del Dubbio", suo acerrimo nemico, "Burger Thing" (un grosso pupazzo a forma di hamburger), "Sir Shakes-A-Lot" (un cavaliere molto goloso dei milkshake Burger King) e "Wizard of Fries" ("Il mago delle patatine", un robot alimentato a patatine fritte). Questo era, fondamentalmente, un parallelo con gli spot di McDonald's, i quali contenevano "Ronald McDonald", "The Hamburgler", "Mayor McCheese" e altri pupazzi e mascotte.
Caratteristiche le "guerre" a colpi dipubblicità comparativadiretta tra Burger King e Mc Donalds, sempre comunque ironiche, note negli USA comeburger wars.
Nel 2007, Burger King lancia il suo primo spot televisivo in Italia che riguarda leChicken Fries, trasmessa daMTVeAll Music; molto usati invece gli spot via radio, e tramite la stampa. Nello stesso anno i Simpson hanno contribuito a pubblicizzare Burger King grazie al loro film e al fatto di aver più volte ospitato nella serie la mascotte.
Tra le moltesponsorizzazionisportive ci sono state ad esempioU.S. Città di Palermo,Stevenage Football Club,Alajuelense, il cui calciatoreJonathan McDonaldnel 2020 è sceso in campo proprio con la scritta "Burger King" sulla maglia al posto del cognome. InFormula 1, nel2010il logo compare sullaSauber-BMWmotorizzata dagli otto cilindri dellaFerraridiPedro de la RosaeKamui Kobayashinei Gran Premi diSpagnaeEuropain Comunità valenciana.
Gliadvergamedi Burger King includonoWhopper Chase(Spagna, 1987);Die Völker: Online-Edition(Germania, 2000), che è una versione diAlien Nationsdotata della sola modalità multigiocatore semplificata; e tre giochi del 2006 perXboxeXbox 360,Sneak King,Big Bumpin'ePocketBike Racer, che ebbero un successo sorprendente, con 3,2 milioni di unità vendute in totale.
Il famoso logo di Burger King apparve per la prima volta nel1968. Fu rivisitato nel 1994, mentre nel1999ne fu introdotta una nuova versione. Ciononostante, molti ristoranti adottarono le insegne col nuovo logo solo a partire dal2002. Il logo, che ricorda unhamburger, è caratterizzato dal nome del ristorante scritto in rosso e disposto su due linee, schiacciato tra le due metà di un panino (Bun Halves) a simulare un sandwich e per questo il logo fu soprannominato 'Bun Halves'.
Dal 7 gennaio2021è in vigore il nuovo logo nato da una rivisitazione di quello in uso fino al 1994.
Ecco un elenco di vari slogan utilizzati nelle pubblicità statunitensi nel corso degli anni: