Suntory

Suntory(サントリー株式会社,Santorī Kabushiki-gaisha)est une sociétéjaponaise. Fondée en 1899, c'est la plus ancienne société de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées auJapon. Suntory s'est par la suite diversifiée en commercialisant du non-alcoolisé (en rachetant notamment le groupeOrangina Schweppesen 2009). Suntory a son siège dans l'arrondissementKita-kud'Osaka. LemilliardaireNobutada Saji(en)et sa famille, descendants du fondateur, détiennent 90 % du capital.
À l'origine de Suntory se trouve Shinjirō Torii(鳥井 信治郎,Torii Shinjirō), qui a été le premier à ouvrir une échoppe à Osaka en février1899où il vendait essentiellement du vin d'importation. En1907, son magasin commence à vendre un vin rouge appeléAkadama Port Wine(赤玉ポートワイン,Akadama pōto wain), leportod'Akadama. En 1921, les affaires progressent et le magasin devient la société Kotobukiya(壽屋/寿屋). Endécembre 1924, ladistillerie Yamazaki, première distillerie du pays créée parMasataka Taketsuru, commence sa production demaltwhisky. Le premiersingle malt whiskyMade In Japanest mis sur le marché cinq ans plus tard, sous l'appellationSuntory Shirofuda(サントリー白札), soit «Suntory white label», qui s'avère un échec. Masataka Taketsuru quitte Kotobukiya en 1934 pour fonder Dainipponkajū, qui deviendraNikka. En 1937, l'entreprise lance le whiskyKakubin(角瓶,« bouteille carrée »), qui existe toujours aujourd’hui.
Kotobukiya est obligée de stopper sa production durant laSeconde Guerre mondiale. En 1955, l'entreprise ouvre des bars Suntory, puis en 1961 elle lance une grosse campagne de publicité associant sa boisson aux voyages. En 1963, Kotobukiya change de nom et devient Suntory, du nom du fameux produit qu'ils fabriquent. La même année, la brasserie deMusashinocommence la production de la bière Suntory.
En 1970, Suntory lance le mode de dégustationmizuwari, whisky allongé d’eau et de glace, et invente des mariages avec la cuisine japonaise. La seconde distillerie du groupe est ouverte en 1973 àHakushu.
En 1983, le groupe Suntory fait l'acquisition duChâteau Lagrange, troisième grand cru classé 1855 situé àSaint-Julien-Beychevelledans le Bordelais. Le single malt Yamazaki est lancé en 1984. En 1989, Suntory lance leblended whiskyHibiki pour séduire les étrangers, la première version 12 ans sortant d'abord en Europe en 2013. Le single malt Hakushu sort en 1994. En 1989, Suntory rachète lescognacs Louis-Royer.
La première récompense internationale intervient en 2003 pour le Yamazaki 12 ans, médaille d'or à l'International Spirits Challenge. Enmars 2009, Suntory se porte acquéreur de la sociétéFrucor(en)auprès du groupeDanonepour 600 millions d'euros. Spécialisée dans les boissons sans alcool, Frucor est surtout présente enNouvelle-Zélandeet enAustralie. En novembre de la même année, Suntory rachèteOrangina Schweppes Groupaux fonds d'investissementLion Capital LLPetGroupe Blackstonepour un montant estimé à 2,6 milliards d'euros.
Février 2011marque l'achat du Château Beychevelle par Suntory à parité avec leGroupe Castel. Quatrième grand cru classé 1855, ce domaine situé dans l'appellationSaint-julienest le second Bordeaux acquis par le groupe nippon. Le5 juin 2012, Suntory annonce la signature avecTsingtaod'un partenariat visant à créer deux coentreprises à Shanghai. Enseptembre 2013, Suntory annonce l'acquisition des boissons non-alcooliséesLucozade(en)etRibenapour 1,35 milliard de £, mis en vente parGlaxoSmithKline. L'opération concernerait 700 emplois. Ribena est un soda à base decassiset Lucozade est uneboisson énergétique.
Enjanvier 2014, Suntory acquiertBeam, une entreprise américaine de spiritueux et la cinquième mondiale, pour 13,6 milliards de dollars, ou 16 milliards de dollars dette incluse, créant la troisième plus grande entreprise de spiritueux au monde avec un chiffre d'affaires de 4,3 milliards d'Euros, derrièreDiageoetPernod-Ricard.
Liste des principaux actionnaires au16 février 2022:
Ainsi que les marques du groupeOrangina Schweppes: principalementOrangina,Schweppes,Oasis/Trina,RicqlèsetPulco.
Suntory est élu quatre fois distillateur de l'année en 2010, 2012, 2013 et 2014 à l'International Spirits Challenge. La société est également élue distillateur de l'année en 2010 par les Whisky Magazine’s Icons of Whisky et en 2013 par les San Francisco World Spirits.
Le whisky Yamazaki 1984 est élu meilleursingle maltau monde aux World Whiskies Awards en 2011, et le Yamazaki 25 ans en 2012.
Le whisky Hibiki 21 ans est élu meilleurblendau monde aux World Whiskies Awards en 2010, 2011, 2013et 2016. Le Hibiki 30 ans est élu meilleur blend au monde aux World Whiskies Awards en 2007 et 2008.