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เปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยาง

เปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยาง(อังกฤษ:Heroic Legend of the Yang's Family) เป็นละครโทรทัศน์ฮ่องกง สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1994 มีความยาวทั้งสิ้น 30 ตอน ผลิตโดยATVโดยมีเค้าโครงเรื่องมาจากเรื่องขุนศึกตระกูลหยางมีภาคต่อคือเปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยาง ภาค 2โดยมีเรตติ้งเฉลี่ย 15 จุดเปิดในสองสัปดาห์แรกและสูงสุด 18 จุดเปิด
ขุนศึกตระกูลหยาง เป็นตระกูลที่มีแต่ความซื่อสัตย์สุจริต จงรักภักดีต่อ พระมหากษัตริย์ สมัยราชวงศ์ซ่งแต่แล้วก็ถูกราชครูถัง ยุแหย่ ใส่ร้าย จนตระกูลหยางต้องเข้าไปพัวพันกับคดีที่ราชครูถังสร้างเรื่องขึ้นมาอยู่หลายเรื่อง และขุนศึกตระกูลหยางก็ต้องประสบปัญหา ต่อมาเยลี่จงเหยียนแม่ทัพเหลียวได้กลับมาเยี่ยมญาติ แต่แล้ว ราชครูก็ได้วางอุบาย กลั่นแกล้งโดยไปทูลฟ้องจักรพรรดิซ่งเหยินจงจากนั้น เรื่องในต่อมาเปาบุ้นจิ้นเทพแห่งยุติธรรมได้ช่วยคลี่คลายและแอบปล่อยตัว 2 ผัวเมียเยลี่จงเหยีนไป ตอนนั้น ฮ่องเต้ทรงกริ้วมาก จึงได้มีรับสั่งให้ ราชครูถัง สืบสวนคดีนี้ ต่อมา อ๋องแปดและขุนศึกตระกูลหยางได้ยื่นมือเข้าช่วย จนใช้วิธีขั้นเด็ดขาด จนฮ่องเต้ทรงยอมพระทัย ยอมอภัยโทษให้เปาบุ้นจิ้นจากนั้น องค์หญิงลัทธิมนต์ดำได้กลับมาแก้แค้นที่ฮ่องเต้เคยทำลายพรมจรรย์ของนางเมื่อ 17 ปีก่อน ครั้นสมเด็จพระบรมราชชนกยังทรงราชย์ ต่อมานางได้จับตัวฮ่องเต้ ไปขังไว้ในคุกของลัทธิ และราชครูถังได้หว่านล้อมพวกทหาร จนราชครูเป็นคนควบคุมเมืองหลวง ในตอนนั้น ในกาลต่อมา เปาบุ้นจิ้น และ ขุนศึกตระกูลหยาง เช่น 1.มู่กุ้ยอิง  2.หยางเหวินก่วง 3.เหว้ยหลิงเอ๋อ ได้ไปช่วยฮ่องเต้ และเจรจากับเหว้ยชิงเยี่ยน จนนางยอมปล่อยตัวไป และในระหว่างทาง ก็ถูกชาวเหลียวตามล่า เปาบุ้นจิ้น ได้ไปเจรจาสัมพันธไมตรี จนชาวเหลียวยอมสงบศึก และเดินทางกลับมายังเมืองซ่งได้ปลอดภัย และพวกราชครูถัง ก็ถูกประหารชีวิตจนหมด
เปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยาง ภาค 2

เปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยาง ภาค 2(อังกฤษ:The Great General) เป็นละครโทรทัศน์ฮ่องกงในปี ค.ศ. 1994 ภาคต่อของเปาบุ้นจิ้น ขุนศึกตระกูลหยางมีความยาว 30 ตอน โดยมีนักแสดงชุดเดิมรับบทเดิม เว้นแต่บทเปา เจิ่งที่เปลี่ยนจากจิน เชาฉฺวินนักแสดงไต้หวัน มาเป็นทัม ปิงเหมินนักแสดงฮ่องกง (เคยพากย์เสียงจิน เชาฉวินทับในภาคแรก) มาแสดงแทน
หลังจากเข้าสู่ความสงบสุขจักรพรรดิซ่งเหรินจงได้เรียกตัว อ๋องเซียนหยาง กลับมาปฏิบัติหน้าที่แทน ราชครูถัง ที่ถูกประหารชีวิตไปแล้วในภาค 1 ในตอนแรก เป็นงานฉลองอายุครบ 100 ปี ของ เสอไช่ฮัว (หยางไท่จิง) และได้มีพระบรมราชโองการโปรดเกล้า ให้ หยางจงเป่า (แสดงโดยฉีเส้าเฉียน) และ หยางเหวินก่วง กลับมาที่เมืองหลวง เพื่ออยู่กันพรอ้มหน้ากันครอบครัว แดต่แล้วอ๋องเซียนหยาง และ อ๋องยิง ได้วางแผนนำกบฏที่หยางจงเป่า ได้ช่วยไว้ มาเข้าเฝ้า และลอบปลงพระชนม์ฮ่องเต้และหยางจงเป่า ก็ถูกจับตัวกักขังไว้ที่เรือนจำ และอ๋องยิง ได้จ้างสี่เสือตระกูลหูให้มาฆ่าเหว้ยหลิงเอ๋อ แต่ตี้ชิงมาช่วยไว้ได้ทัน แต่หยางเหวินก่วงถูกดจับเข้าเรือนจำกับหยางจงเป่า แต่โชคดีที่เปาบุ้นจิ้นเทพเจ้าแห่งความยุติธรรม ได้กลับมาและช่วยเหลือหยางจงเป่าและหยางเหวินก่วง  และปราบกบฏได้สำเร็จ ตี้ชิงหลังจากช่วยตระกูลหยางได้แล้ว จึงได้บุกไปตระกูลหูและสังหารสี่เสือตระกูลหูตายทั้งหมด และเปาบุ้นจิ้นได้ช่วนยคลี่คลายคดีและนำตี้ชิงไปอยู่ที่ค่ายโลกันต์ (ค่ายซึ่งไม่มีใครสามารถรอดกลับมาได้เลยสักคน) และตี้ชิงได้ไปพบหญิงซักผ้าที่ริมแม่น้ำ (ซึ่งเป็นพี่สาวของอ๋องยิง) และต่อมาได้คืนฐานะเป็นองค์หญิง เพื่อไปแต่งงานที่ต่างแดน แต่ไม่นาน ถูกลูกชายของอ๋องเซียนหยาง มีนามว่า หลินหญิง ลวนลาม และฆ่าตัวตาย และตี้ชิง (รับบทโดยหลิวสงเหยิน) ก็ถูกพัวพันในคดีนี้ด้วย ต่อมา วิญญาณขององค์หญิงเฉาหยาง ได้ช่วยตี้ชิงให้พ้นจากคดี สืบเนื่องจาก ในความจริง ตี้ชิง คือ หลานชายที่แท้จริงของ ไทเฮาตี้ พระมารดาบุญธรรมขององค์ฮ่องเต้ ในต่อมา แผนการที่นานถึง 30 ปี ก็แตกเพราะเปาบุ้นจิ้น และ ตระกูลหยาง ได้ช่วยกันหลอกจนอ๋องเซียนหยาง ถูกจับ แต่น่าเสียดาย อ๋องเซียนหยาง ได้ถือโอกาส ลอบปลงพระชนม์ไทเฮาตี้ สิ้นพระชนม์ และได้หนีมาที่ซีเซี่ย แต่ในต่อมา ได้ไปร่วมมือกับจักรพรรดิเซี่ยจิงจงที่เมืองซีเซี่ย (ปัจจุบันไม่มีแล้ว) ต่อมาฮ่องเต้ต้าซ่งมีพระบรมราชโองการ ให้ หยางจงเป่า ไปจับกบฏและชิงธงไข่มุกมา แต่ด้วยกังวลว่า หยางจงเป่าเป็นดาวหมาป่า จึงได้ส่งคนไปลอบสังหารตลอด จนในต่อมา องค์หญิงหวังเยี้ยะ น้องสาวของจักรพรรดิเซี่ยจิงจง ได้พาหประชาชนราษฎรซีเซี่ย โค่นล้มอำนาจหลี่หยวนเฮ่า ลงได้สำเร็จ และจักรพรรดิเซี่ยจิงจงก็ได้เผลอฆ่าเสี่ยวเหลียน คนรักของเขาตาย และความจำเสื่อมหนีออกไปจากวัง และเสด็จสวรรคต ณ ภูเขาหิมะ ด้วยพระอาการหนาวตาย ส่วนอ๋องเซียนหยางก็กินเหล้าพิษฆ่าตัวตาย และองค์หญิงหวังเยี้ยะ ได้ตั้งตนเป็นประมุขสืบต่อมา  และได้แต่งงานกับตี้ชิง และอยู่กินกันตลอดชีวิต ด้านหยางจงเป่าหลังได้ธงไข่มุกมาก็ตัดสินใจเผาทิ้ง เนื่องจากในธงมีคำสั่งของฮ่องเต้ซ่งไท่จู่ว่าให้คนตระกูลจ้าวคืนบัลลังก์ให้กับตระกูลฉาย (ซึ่งหยางจงเป่ามีเชื้อสายอยู่) เมื่อฮ่องเต้ทรงทราบก็โกรธมากและสั่งประหารล้างโคตรตระกูลหยาง รวมถึงเปาบุ้นจิ้นและตี้ชิงที่ทูลขออภัยโทษให้ยังพลอยติดร่างแหไปด้วย เรื่องนี้ทำให้หยางไท่จิงและคนตระกูลหยางถึงกับหมดความอดทนกับฮ่องเต้และเข้าช่วยเหลือหยางจงเป่าจากลานประหาร พร้อมกับบุกไปหาฮ่องเต้และแสดงหลักฐานว่าได้ทำลายธงไข่มุกไปแล้ว หลังจากนั้นคนตระกูลหยางจึงละทิ้งราชสำนักและปลีกวิเวกไปอยู่บนเขาไท่ซานโดยไม่กลับมาอีกเลย
ตี๋ หลง

ตี๋ หลง(จีนตัวย่อ:狄龙;จีนตัวเต็ม:狄龍,อังกฤษ:Ti Lung, Tommy Tam Fu-Wing, Dik Lung,พินอิน: Dí Lóng, เกิดวันที่ 3 สิงหาคม ค.ศ. 1946) มีชื่อจริงว่าถัน ฟู่หรง(จีน:譚富榮) เป็นนักแสดงชาวฮ่องกงผู้เป็นที่รู้จักในฐานะนักแสดงอันดับหนึ่งของค่ายชอว์บราเดอร์สสตูดิโอร่วมกับเดวิด เจียงโดยเขามีผลงานการแสดงภาพยนตร์จีนกำลังภายในที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รู้จักในวงกว้างเช่นเดชไอ้ด้วน ภาค 2(ค.ศ. 1969),ฤทธิ์ไอ้หนุ่ม(ค.ศ. 1971),เดชไอ้เปีย(ค.ศ. 1973),ชอลิ้วเฮียง ตอน ศึกวังน้ำทิพย์(ค.ศ. 1977),ฤทธิ์มีดสั้นลี้คิมฮวง ศึกยุทธจักรหงส์บิน(ค.ศ. 1977),ถล่ม 13 เจ้าอินทรี(ค.ศ. 1978),ฤทธิ์มีดสั้นลี้คิมฮวง ภาค 2(ค.ศ. 1981),ชอลิ้วเฮียง ตอน แผนฟ้าคำรณ(ค.ศ. 1982) และถล่มอสูรหอกคู่(ค.ศ. 1984)
หลังจากที่เขาออกจากค่ายชอว์บราเดอร์สสตูดิโอไปในช่วงกลางยุคคริสต์ทศวรรษ 1980เขาก็หันไปรับบทบาทการแสดงที่ร่วมสมัยมากขึ้น ซึ่งบทบาทโดดเด่นหลังจากที่เขาออกจากค่ายชอว์บราเดอร์สและทำให้เขาเป็นที่จดจำไปทั่วทั้งทวีปเอเชียคือการแสดงนำร่วมกับโจว เหวินฟะในภาพยนตร์แอ็คชัน-ดรามา เรื่องโหด เลว ดี(ค.ศ. 1986) ที่ทำให้เขาได้รับรางวัลม้าทองคำสาขานักแสดงนำชายยอดเยี่ยม,โหด เลว ดี 2(ค.ศ. 1987), แสดงร่วมกับหวัง จู่เสียนในภาพยนตร์แนวผจญภัย-แฟนตาซี เรื่องฉก มังกรฉิว(ค.ศ. 1987) , แสดงนำร่วมกับจาง ม่านอวี้ในภาพยนตร์แนวอาชญากรรมเรื่องถลกหนังคอรัปชั่น จนเห็นเนื้อ(ค.ศ. 1993), แสดงเป็น "หวง ฉีอิน" พ่อของ "หวง เฟยหง" (แสดงนำโดยเฉินหลง) ในไอ้หนุ่มหมัดเมา ภาค 2(ค.ศ. 1994) และแสดงละครโทรทัศน์เรื่องเปาบุ้นจิ้นทางช่องทีวีบีในบทเปาบุ้นจิ้น(ค.ศ. 1995) จำนวน 80 ตอน
ปัจจุบัน ตี๋ หลง ยังคงรับงานแสดงอยู่เป็นระยะๆ โดยผลงานในช่วงหลังเช่นพ่อหนูเป็นมาเฟีย(ค.ศ. 2008), รับบทเป็นกวนอูในภาพยนตร์เรื่องสามก๊ก ขุนศึกเลือดมังกร(ค.ศ. 2008),มหาสงครามโคตรคนต่างพันธุ์(ค.ศ. 2010), แสดงละครโทรทัศน์ของเกาหลีใต้เรื่องสืบ แสบ ซ่า...ล่าครบสูตร(ค.ศ. 2010),7 เพชฌฆาตทะเลทราย(ค.ศ. 2013) และกลับมารับบทบาทนักแสดงนำอีกครั้งในวัย 70 ปี ในภาพยนตร์แนวครอบครัวเรื่องคุณหลานสุดซ่า...คุณตาสุดเจ๋งภาค 1 และ 2 (ค.ศ. 2015 และ ค.ศ. 2017)
ตี๋ หลงเกิดที่เมืองซินฮุยมณฑลกวางตุ้งสาธารณรัฐจีนเริ่มฝึกฝนศิลปะการต่อสู้แบบหวิงชุนและได้รับคัดเลือกให้แสดงภาพยนตร์ของชอว์บราเดอร์สหลังจบมัธยมต้น ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1968 โดยเริ่มจากบทนักแสดงสมทบในภาพยนตร์เรื่องเดชไอ้ด้วน ภาค 2(Return of the One-Armed Swordsman)ที่แสดงนำโดยหวัง หยู่และมีชื่อเสียงเป็นนักแสดงชั้นนำของชอว์บราเดอร์สคู่กับเดวิด เจียงมีผลงานแสดงกับชอว์บราเดอร์สมากกว่า 70 เรื่อง
ในวัยเด็กเขาชื่นชอบอาแล็ง เดอลง(Alain Delon) นักแสดงชาวฝรั่งเศสชื่อดังเป็นอย่างมาก เมื่อเข้ามาอยู่กับค่ายชอว์บราเดอร์สสตูดิโอเขาจึงไปขอให้โปรดิวเซอร์ตั้งชื่อในการแสดงของเขาให้มีตัวสะกดหรือออกเสียงคล้ายกับคำว่า "เดอลง" (Delon) ฟาง อี้หัว โปรดิวเซอร์หญิงของค่ายจึงตั้งชื่อในการแสดงให้เขาว่า "ตี๋ หลง" ซึ่งมีความหมายดี และเขียนเป็นอักษรพินอินว่า Dí Lóng ซึ่งคล้ายกับ Delon
灌汤包

灌汤包，俗称汤包、也称灌汤小笼包或小籠湯包，是一款起源于北宋都城开封、现流行于中国各地的著名點心。
灌汤包在北宋都城汴京的餐饮市场中已有售卖，称作「山洞梅花包子」，是当时72家正店之一「玉楼」的招牌，外形有「提起像灯笼，放下像菊花」之稱，传统采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。汤汁是由皮冻中来，皮冻入馅时是固体，遇热便融化成为浓汤。
灌汤包江南称之为汤包，据说是由北宋经历靖康之变后，随北宋王室传入南宋都城临安的，又称「灌浆馒头」，为当时著名的市井小吃。到了明、清时期，江南淮扬一带的蟹黄汤包已经享有盛誉，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，皮内富有皮冻制成的卤汁，與今日的已經很相似。
1922年，黄继善於开封创立第一楼包子馆。1930年代，黄继善改用死麵製皮，并用白糖、味精为馅提鲜。通过搓、甩、拉、拽、3次「贴水」、3次「贴麵」的「三软三硬」工艺，使麵皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣，最终达到「色白筋柔」的灌汤包标准。在烹饪方法上，黄继善将大笼蒸制改为小笼蒸制，且连笼上桌，即吃即蒸，做成一嘴吃掉的大小，保持了包子的热度和形状直到入口，故謂之小笼包，形成了「灌汤小笼包子」的吃法，开封第一楼也就此成为灌汤包名店，被誉为「中州膳食一绝」。
而在口味方面亦有創新，又以出名的蟹黄汤包为江苏省的一种著名小吃，经营蟹黄汤包的知名店家有镇江宴春酒楼、淮安文楼、靖江鸿运楼、扬州富春茶社及南京龙袍镇。
灌汤包的汤汁内含有皮冻，如直接食用容易腻口，所以蘸上适量陈醋并配上一撮姜丝，能够解油腻。灌汤包的包子面皮筋道，中间的肉汤采用牛骨髓慢火炖出，味道鲜美，传统吃法是配上八宝稀饭或者米粥。
南翔饅頭店

南翔馒头店又稱南翔小籠，是中国上海市著名的小吃店，创建于1900年，总店位于上海老城厢内、上海城隍庙九曲桥边，靠近豫园。该店以小籠饅頭最为著名。现在属于上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司（豫园股份子公司），在中国大陸有28家分店，并在首尔、东京（分别位于六本木、川崎）、大阪市心斋桥筋、印尼雅加达和巴厘岛及新加坡设有特许经营店。
南翔馒头店前身日华轩始于同治年间，位于上海嘉定南翔镇。据《嘉定县续志》载：“馒头有紧酵松酵两种，紧酵以清水和面为之，皮薄馅多，南翔制者最著，他处多仿之，号为翔式……”。清朝光绪26年（1900年）日华轩店主妻弟在老城隍庙区域九曲桥附近原船舫厅旧址开设长兴楼，长兴楼后改名为南翔馒头店。中共建政后被收归国有，现在仍为国有企业。
南翔小笼饅頭以皮薄馅大为特色，内含卤汁，配以姜丝。其用来佐餐的食醋也经过特殊加工。位于老城隍庙的总店门前每天都排有相当长的队，店内一楼（外卖窗口）供应鲜肉包，不設座位招待；二楼设有大厅和包房，船舫厅、长兴楼供应蟹粉小笼，鼎兴楼供应鱼翅蟹粉小笼等价格较贵的餐点，瑞鑫楼是延伸进附近商场的新辟餐厅。
2020年9月，上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司、上海豫园南翔馒头店有限公司与上海南翔食品股份有限公司、上海南翔餐饮管理有限公司、上海市浦东新区北蔡镇润泽小笼店互相起诉双方的侵犯商标权及不正当竞争纠纷。在南翔馒头店诉南翔食品的案件中，被告南翔食品公司成立了被告南翔餐饮公司。两被告通过直营和加盟方式在上海市区开设和授权开设南翔餐馆，被告润泽小笼店是其中一家加盟店，这些门店均以“南翔”作为餐厅名称，并在招牌、店内装潢、海报、菜单、餐具等处使用“南翔”字样，原告认为被告的上述使用行为已经构成对原告“南翔”商标权的侵害，为此，南翔馒头店向浦东新区人民法院起诉被告单位，请求被告停止侵权。而南翔食品公司也以不正当竞争为案由向杨浦区人民法院起诉，其诉称，老城隍庙公司、南翔馒头公司等侵害其“南翔”企业字号及商品名称。后述案件于9月10日下午在杨浦区人民法院开庭审理。2021年4月22日，浦东新区人民法院、杨浦区人民法院宣判两起案件。杨浦区人民法院驳回原告上海南翔食品股份有限公司全部诉讼请求。浦东新区人民法院判决四被告立即停止商标侵权，南翔食品公司、南翔餐饮公司共同赔偿两原告经济损失及维权合理开支共计234.2万元，同时刊登声明、消除影响。
31°13′39″N121°29′16″E﻿ / ﻿31.2276°N 121.4877°E﻿ /31.2276; 121.4877
小籠包

小籠包，又叫做灌湯包，係江浙一帶嘅餃子，不過個名有個「包」字。細細隻，圓形，塊皮好薄，入邊有豬肉餡、薑汁、同埋少少湯汁，味道鬆軟可口。酒樓有。另外，喺中國，賣小籠包嘅舖頭四圍都有。
陳慧琳

陳慧琳（英文：Kelly Chen Wai-lam；1972年9月13號—），原名陳慧汶（Vivian Chen Wai-man），係香港女歌手、演員。
佢經理人係鍾珍，老公係劉建浩。陳慧琳初出道嘅時候好快紅咗，直到1999年喺各大頒獎禮中獲多項大獎，被香港嘅傳媒升格做天后，依家亦都係其中一位喺大中華地區有影響力嘅亞洲樂壇天后。
陳慧琳祖籍上海，1972年喺香港出世，曾經就讀香港玫瑰崗學校，早年曾經去過日本讀高中，後來喺紐約Parsons School of Design 修讀圖像設計。1994年返到香港，下一年加入香港樂壇，佢細佬陳司翰亦都係藝人。
陳慧琳初出道嘅時候已經成為各大小頒獎禮嘅新人王，之後喺《十大勁歌金曲頒獎典禮》連續兩屆（1999至2000年度）攞倒「最受歡迎女歌星」同埋連續六屆（2001至2006年度）攞倒「亞太區最受歡迎香港女歌星」；喺1999年度《叱吒樂壇流行榜頒獎典禮》攞倒「叱吒樂壇女歌手金獎」；喺2002及2004年度《十大中文金曲頒獎音樂會》兩次攞倒「全國最受歡迎女歌手金獎」，喺2001至2005年度《新城勁爆頒獎典禮》連續五屆攞倒「全球勁爆歌手大獎」；更加喺2000年度同王菲、陳奕迅一齊攞「四台聯頒音樂大獎--傳媒大獎」，成為四大電子傳媒音樂頒獎典禮最大嘅贏家。
陳慧琳都成日參加公益善事，更加喺2002年以個人名譽成立非牟利慈善基金—「陳慧琳兒童助學基金」，就此幫助有需要嘅兒童，佢更加喺中國內地興建咗多間學校。佢喺事業同埋慈善方面嘅表現都獲得大眾認同，同年亦獲香港青年商會頒發第30屆香港十大傑出青年，同埋喺2004年喺日本福岡獲國際青年商會頒發嘅世界傑出青年獎。
陳慧琳喺2008年6月18號「陳慧琳Love Fighters演唱會08」嗰時宣佈同劉建浩（Alex）結婚，並聲稱將會生仔。婚禮最終喺同年10月2號舉行。佢喺2009年2月13號美心嫁囍禮餅 美心月餅續約儀式上宣布懷孕3個月。2009年7月10號開肚生咗個仔劉星（蝦餃），2012年3月再生仔劉琛（小籠包）。
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Fish pie

Fish pie, also known asfisherman's pie, is a traditionalBritishdish.
According toCook's Illustrated, the dish was likely created to make use of fish scraps duringLent.John Murrell's[la]1615A New Booke of Cookeriecontained recipes for eel and carp pies that called for scraps.Jessup Whitehead's[d]1889The Steward’s Handbook and Guide to Party Cateringinstructs the cook to poach the fish, then drain it and cover it in cream before baking.
Thepieis usually made with fresh and smoked fish (for example,cod,haddock, salmon orhalibut) or seafood in awhite sauceorcheddar cheese saucemade using the milk the fish waspoachedin.Hard-boiled eggsare a common additional ingredient.Parsleyorchivesare sometimes added to the sauce. It isoven-baked in a deep dish but is not usually made with theshortcrustorpuff pastrycasing that is associated with most savoury pies (e.g.steak and kidney pie).
In place of a pastry casing enclosing the pie, a topping ofmashed potatoes(sometimes withcheeseor vegetables such asonionsandleeksadded)is used to cover the fish during baking. The dish is sometimes referred to as "fisherman's pie" because the mashed potato topping is similar to that used forshepherd's pie.
Gifts of fish pie to the king were a common tradition for various occasions. In aLententradition, the town ofYarmouthwas required to bake 100 herrings into two dozen pies and send them to the king.The prior ofLlanthony, Gloucester, bakedeelsandcarpinto a pie as a gift toHenry VIIIin 1530.In 1752 one was sent to the Prince of Wales. The tradition was also recorded during the reign of Queen Victoria.
Corned beef pie

Corned beef pieis made fromcorned beef,onionand often thinly sliced, cubed or mashedpotato. It can be eaten hot or cold, making it a suitable commonpicnicfood and also a "winter warmer". The corned beef from which the pie derives its name may be leftover corned beef, as from a Sunday dinner, or tinnedBully beef. The pie may be made with a mashed potato topping, as inShepherd's pie, or with a traditional pastry crust.
Venus de Lloret

LaVenus de Lloret, también conocida comoDona marinera,es una estatua del municipio deLloret de Mar,Cataluña(España), obra del artistaErnest Maragall Noble, que forma parte delInventario del Patrimonio Arquitectónico de Cataluña.​ En algunos idiomas, como elinglés, es conocida como «La mujer del pescador» (Fisherman's Wife).​​
Se trata de una estatua tallada enbronceque descansa sobre un bloque degranitoredondeado, ubicada en la parte sur de la playa grande (platja gran) de Lloret de Mar y accesible por un camino empedrado que recorre la costa hasta elcastillo de San Juande Lloret. Está situada en una pequeña plazoleta empedrada y rodeada de bancos, donde los peatones pueden descansar y disfrutar de la vista al mar.​
La Venus, de 2,40 metros de altura sobre el pedestal, representa una figura femenina que mira dirección al mar como saludando o despidiendo a alguien. Descalza, con los pechos tersos y llevando un traje fino ceñido al cuerpo, mira hacia el mar levantando la mano derecha como intentando comunicarse con alguien o algo proveniente del mar.
La Dona marinera es obra del artista Ernest Maragall Noble (1903-1991) y fue proyectada en 1966 e inspirada por el erudito lloretenseEsteve Fàbregas i Barripara recordar el esfuerzo y sacrificio de las familias que vivían de lapesca.​
Es un homenaje a la mujer de la época marinera que a menudo fue la que sacaba adelante el hogar y la familia, en tiempos en los que muchos hombres fueran a buscar fortuna al otro lado delAtlántico. El nombre popular de la estatua, Venus de Lloret, se debe a una leyenda que existe a su alrededor, según la cual todo aquel que mire el horizonte, como la estatua, tocando al mismo tiempo el pie derecho de la misma, verá realizados los deseos que formula en ese instante.​
Ernest Maragall Noble, hijo del poetaJoan Maragall, fue un escultor y discípulo dePablo Gargallo, quien después de pasar tiempo enItaliase estableció en 1937 enVenezuela, donde participó en la proyección de monumentos nacionales de encargo oficial. Fue además profesor demodeladoen la Escuela de Artes Plásticas de Caracas. Su obra se caracteriza por los monumentos robustos y estáticos. En 1962 hizo un monumento de mármol de Carrara a su padre, el poeta Joan Maragall.
Apolo de Gaza

ElApolo de Gazaes una rara escultura de bronce deMagna Greciadel dios de la Antigua GreciaApoloencontrada en laFranja de Gazaen 2013. Se puso a la venta eneBay, y posteriormente fue retirada e incautada por la policía gracias a la publicación del reportaje junto con fotografías del periodista italianoLa Repubblica.​
Se afirma que la estatua fue recuperada del mar en agosto de 2013 por Joudat Ghrab,​​ la BBC lo llama Jawdat Abu Ghurab.​ un pescador palestino local..​ Ghrab dijo que vio la estatua tirada en aguas poco profundas cerca de la frontera de Gaza con Egipto, e inicialmente pensó que se trataba de un cuerpo muy quemado. La estatua tardó cuatro horas en llegar a tierra.​ Posteriormente, miembros de la familia de Ghrab pusieron a la venta la estatua en el sitio de subastas de InterneteBaypor 500 000 dólares.​ Se cree que el precio de venta era muy inferior a su valor real. La policía designada porHamás, los gobernantes de laFranja de Gaza, se incautó posteriormente de la estatua e investigó su procedencia.​
La estatua no ha sido examinada por arqueólogos, pero un informe deReuterspublicado enThe Guardianda testimonio de "unas pocas fotografías borrosas de la deidad intacta, que está tendida incongruentemente sobre una manta blasonada conLos Pitufos". Las pruebas datan la estatua entre el sigloVa. C. y el sigloIa. C.​ La estatua representa a Apolo con el pelo rizado y un ojo posiblemente incrustado con un iris de piedra azul, de pie, con el brazo extendido y la palma de la mano levantada.
Los historiadores han sugerido que la estatua se encontró en tierra y no en el mar debido a su aparente buen estado de conservación, sin signos de desfiguración metálica nipercebes..​ Fadel al-Utol, arqueólogo de Gaza, observó la pátina verde: «Si hubiera pasado tiempo bajo el agua, el bronce estaría ennegrecido».​ La oscura ubicación del hallazgo de la estatua podría servir para evitar discusiones sobre su propiedad. Ghrab dijo que creía que la estatua le había sido «...regalada por Dios... Mi situación económica es muy difícil y estoy esperando mi recompensa».​
ボルダリング

ボルダーとは、クライミングの一種で、最低限の道具（クライミングシューズとチョーク）で岩や人工の壁面などを登るスポーツである。「岩の塊」「大きい丸い岩」を意味する英語が語源である。元々はロープを使用したフリークライミングの練習的な位置づけだったが、クライミングから確保という要素が取り除かれ、より純粋に岩を登る事に集中できる。また必要な装備が少なく、手軽に始められる事から、ボルダリングを中心に行うクライマーが増えており、現在では独立したフリークライミングの一形態となっている。
日本では「ボルダリング」（英:bouldering）と呼んでいたが、2023年02月10日に日本山岳・スポーツクライミング協会が、2023年4月1日から「ボルダ―」に名称変更すると発表した。
自宅の壁を補強・改修したうえで、つかむためのホールドを取り付け、室内で楽しむ人もいる。
2021年に開催された2020東京オリンピックより、スポーツクライミングの1種目としてオリンピック競技に採用されている。詳細は2020年東京オリンピックのスポーツクライミング競技を参照。
課題には難しさを表すグレードがあり、一般的なグレードとして日本式（段級グレード）、ヨーロッパ式（フレンチグレード）、アメリカ式（Vグレード）が使われている。
※表では下行ほど高難度である。
墜落時の安全のためにクラッシュパッドという、携帯式のマットを使用する。
クライミング用シューズは、歩く事を前提としていないので、足のアーチの機能が由々しく限定される。緩衝材も靴底に無いため、墜落時に踵などを負傷する危険性がある。クラッシュパッドの使用により踵や腰への負傷を予防する事ができ、特に前倒壁においては墜落時における背中や頭部への直撃を防ぐ事ができる。クラッシュパッドは携帯性を重視しているので、墜落時の衝撃を吸収するまでの機能は無い。あくまで怪我防止のための補助具として使用する。
複数人でボルダリングを行う場合、スポッターと呼ばれる補助を行う者が付くことがある。スポッターは墜落時に肩を押す事で、頭部からの墜落を防ぐ。また傾斜地ではクラッシュパッドごと滑り落ちない様に支える事もある。スポッターには、登攀中はクライマーに触れない、墜落時に自らが下敷きにならない、などの注意が必要となる。複数人でボルダリングを行うことにより、前記のようなスポッターによる補助のほか、各自が持ち寄ったクラッシュパッドを重ねることなどによる安全性の向上が期待できる。
ボルダリングでの墜落は、地面まで落ちる事が前提だが、落ちる前に自ら飛び降りる事で墜落時の体勢を立て直し、危険を回避できる。
日本で有名なボルダリングの競技会としてはB-Sessionがある。B-Sessionは1年間を通じてのシリーズ戦を行いその総合ポイントで年間チャンピオンを選出する。勝敗はクリアーした課題の数で順位を決定する。競技はインドアクライミングで行われ、毎回大会用に課題を新しく設定して初登にて競われる。
そのほかに、日本山岳・スポーツクライミング協会が主催するボルダリングジャパンカップが2005年から年一回の間隔で行われているほか、2008年チャレンジ!おおいた国体からは国民体育大会の山岳競技の一種目としてボルダリングが採用されている。
シュパイアー技術博物館

シュパイアー技術博物館(ドイツ語:Technik Museum Speyer英語:Technikmuseum Speyer) は、ドイツのラインラント＝プファルツ州シュパイアーに位置する技術博物館。
1991年、シュパイアー技術博物館はジンスハイム自動車・技術博物館の分館として開かれ、現在ジンスハイム自動車技術博物館協会(Auto & Technik Museum Sinsheim e.V.)に加盟する。
2004年現在、展示物は2,000以上、展示面積は150,000 m² (屋内外)を超える。1年あたりの来訪者は50万人以上である。それらの展示物に加え、同博物館は大きさ22m x 27mのIMAXドームを誇る。
2002年春、ルフトハンザドイツ航空はボーイング747-200航空機を、来訪者に便の良い同博物館に寄贈した。2008年4月、ロシアのブラン、OK-GLIが同博物館に輸出され、これは現在ウォークイン・エキシビションとなっている。他の見所としては、ケリー・ファミリー（英語版）のショーン・オケリーのハウスボートやドイツ海軍潜水艦U-9がある。
プログレッシブ・メタル

プログレッシブ・メタル（英語：Progressive Metal）は、ロック・ミュージックのジャンルのひとつ。略称はプログレメタル（あるいはプログメタル）。あまり明確な定義はないが、プログレッシブ・ロックとヘヴィメタルの要素を取り入れたサウンドで、1990年代以降にひとつのジャンルとして確立された。
そのサウンドは、プログレッシブ・ロックの持つ技巧的あるいは幻想的な音楽性と、ヘヴィメタルの持つハードで大胆な音楽性が合わさったもの。ヘヴィメタルの要素がベースになっているが、長大な楽曲、変拍子、転調、シンセサイザーの多用、コンセプト性を持ったアルバム構成など、プログレッシブ・ロックの特徴も取り入れられている。
ピンク・フロイド、キング・クリムゾン、ジェネシス、イエスなどのプログレッシブ・ロック勢と、アイアン・メイデン、ジューダス・プリースト、メタリカなどのハード・ロック/ヘヴィメタル勢の双方から影響を受けてきたミュージシャンたちが、1980年代後半になって本格的な音楽活動を始めたところに起因する。
代表的なバンドとしては、ドリーム・シアター、クイーンズライク、フェイツ・ウォーニング、クリムゾン・グローリー、ペイン・オヴ・サルヴェイションなどがあり、マーケットにおいてはドリーム・シアターらの躍進した90年代にプログレッシブ・メタルと呼ばれるタームが定着した。
プログレッシブ・メタルがジャンルとして確立される前から活動しているラッシュは、プログレッシブ・メタルの起源であると考えられている。また、一部のネオクラシカルメタルやデスメタル、ブラックメタルなどには、メンバーが超絶技巧の持ち主であり、曲調もプログレッシブであるようなバンドが存在し、そのようなバンドはプログレッシブ・メタルであると解釈される。
日本においては1970年代 - 1980年代前半からシェラザード、マンドレイク、人間椅子、筋肉少女帯といったハードロック/ヘヴィメタルとプログレッシブ・ロック双方の要素を取り入れ独自の音楽性を展開したバンドが散見されプログレ・ハードと呼ばれた。またノヴェラの元メンバーや彼らのフォロワーが結成したハードロック色の強いグループが一時期（アンダーグラウンドな）プログレ・シーンで次々と登場し、これらはノヴェラ系ジャパグレと呼ばれた。他に、クラシックの要素を大きく取り入れたX JAPANがプログレッシブ・メタルであると解釈される。
プログレッシブ・ロックとヘヴィメタルを組み合わせるスタイルの登場は1960年代後半から1970年代初頭までさかのぼることができる。イギリス出身の最もヘヴィなプログレ・バンドのひとつ、ハイ・タイドは、クリーム、ブルー・チアー、ジェフ・ベック・グループといったメタルの元となったバンドの要素を自分たちのサウンドへと組み込んだ。キング・クリムゾンやラッシュらもメタルの要素を取り入れている。他にそのような試みを行っていたバンドとしてはユーライア・ヒープがいる。「Bastille Day」「Anthem」「By-Tor And The Snow Dog」「2112」「The Fountain of Lamneth」「Something for Nothing」などのラッシュの楽曲はプログレッシブ・メタルの最初期の例として見ることができる。ルシファーズ・フレンドやナイト・サンも早くからこのような音楽性を志向していたバンドのひとつである。だが、1980年代中頃までプログレッシブ・メタルがひとつのジャンルとして結実することはなかった。サイコティック・ワルツ、フェイツ・ウォーニング、クイーンズライク、クリムゾン・グローリー、ドリーム・シアターといったバンドはプログレッシブ・ロックの要素を取り入れており、ジューダス・プリーストやブラック・サバスなどから影響を受けたメタルのスタイルと合体させた音楽性を完成させた。
フェイツ・ウォーニング、クイーンズライク、クリムゾン・グローリー、ドリーム・シアターの4つのバンドはこのジャンルをともに作り上げたとはいえ、サウンドはそれぞれ異なっている。クイーンズライクはこの中でも最もメロディに重きを置いたスタイルをとっている。彼らの発表したアルバム『オペレーション・マインドクライム』と『エンパイア』はこのジャンルの中で最も商業的に成功した作品となり、シングル「Silent Lucidity」はビルボード・チャートで9位を獲得した。フェイツ・ウォーニングはこの中で最もアグレッシヴでヘヴィである。背景にはこの時代のスラッシュメタルと多くの共通項を持っていることもあるが、彼らがそもそもジューダス・プリーストやアイアン・メイデンの系譜に連なるヘヴィメタル・バンドとして始動したことも影響している。アルバム『パーフェクト・シンメトリー』は従来のNWOBHM的なサウンドの枠を抜け出し、ドリーム・シアターが後に広めることとなるプログレッシブ・メタルの基礎となるサウンドを作り上げた。ドリーム・シアターは伝統的なプログレッシブ・ロックから強い影響を受けており、メンバーの技術力で多くの聴衆を魅了した。クリムゾン・グローリーは2本の美しいリード・ギターがハーモニーを奏でる点が特徴である。彼らの作品『トランセンデンス』はこのジャンル内でも出色の出来であり、プログレッシブ・メタルの傑作のひとつとして数えられることも多く、ケイジ、トリオスフィア、ラプソディー・オブ・ファイアらに影響を与えた。
フィッシャーエステル合成反応

フィッシャーエステル合成反応（フィッシャーエステルごうせいはんのう、英:Fischer esterification）あるいはフィッシャー・シュパイアーエステル合成反応（英:Fischer–Speier esterification）とは、有機化学における化学反応のひとつで、酸触媒を用いたカルボン酸エステルの合成法である。1895年にエミール・フィッシャーとアルトゥル・シュパイアーによって報告された。
カルボン酸とアルコールに酸を作用させると、上図の反応経路を経てエステルが得られる。まず、カルボン酸のカルボニル酸素がプロトン化を受けて分極が強まることで、アルコールの求核攻撃が起こりやすくなる。反応中間体のオルト酸ヘミエステル（上図中、左から3番目）のヒドロキシ基酸素がプロトン化を受け、続いて水分子が脱離してエステルが生成する。これら一連の反応の形式は付加脱離反応に分類される。
フィッシャーエステル合成反応の過程はすべて可逆反応で構成されているため、基本的には逆反応にあたる加水分解も並行して存在する。そのため、単に基質のみを等モル量混合しただけでは、平衡状態に陥りエステル化が完結しない。したがって、収率を改善するには
などの工夫が必要である。
また、第三級アルコールの場合、立体障害により反応中間体のオルト酸ヘミエステルが形成しにくかったり、第三級アルコールがプロトン化してオレフィン化する副反応が存在する。
以上のことから、フィッシャーエステル合成反応は、入手しやすい低分子量の第一級ないしは第二級アルコールのエステルを合成する場合に利用される。
アンチ・エスタブリッシュメント

アンチ・エスタブリッシュメント（英:Anti-establishment）、又は、反エスタブリッシュメントとは、従来の（既存の）慣習に基づく社会的・政治的・経済的な諸原則（エスタブリッシュメント）に対して異議を唱える立場のことである。
1958年、イギリスの雑誌『ニュー・ステイツマン（英語版）』にて、雑誌の政治的・社会的なアジェンダに言及する際に使用されたのが、現代的な意味での初出とされる。
このような政治哲学をアンチ・エスタブリッシュメンタリアニズム（英:anti-establishmentarianism）と表現する。
オーストラリアでは、右翼・極右・右派ポピュリズム政党であるポーリン・ハンソン率いるワン・ネイション党やクライヴ・パーマー（英語版）率いる統一オーストラリア党（英語版）が、共にアンチ・エスタブリッシュメント政党であると評されている。
カナダでは、カナダ人民党（英語版）がアンチ・エスタブリッシュメント政党であると見られている。
党の創設者で現在の党首であるマキシム・ベルニエ（英語版）は、かつてカナダ首相スティーヴン・ハーパーの下で外相、産業相、中小企業・観光担当相などの閣僚を務めた元カナダ保守党員だが、そのハーパーやブライアン・マルルーニーら複数の首相経験者を含むカナダ保守党の主要な政治家から、右派陣営を分断しようとしていると非難されている。
ベルニエは、ニュース番組『パワー＆ポリティックス（英語版）』に対し、自身の在籍時に保守党の指導部や会派が議論したがらなかった、人口の20%にあたる投票に行こうとすらしない人々との間で自党が議論を交わしたい旨を述べ、現状に不満で離反している投票者に焦点を当てたい旨を答えている。
アイスランドでは、アイスランド海賊党がアンチ・エスタブリッシュメントの運動を有している。
イタリアでは、五つ星運動（M5S）や同盟がアンチ・エスタブリッシュメント政党であると考えられている。
ルイージ・ディ・マイオ（英語版）率いる五つ星運動（M5S）は、2018年イタリア総選挙で最多得票を獲得し、下院・上院の両院で（政党連合を組まない単独政党として）第一党になった。
一方、マッテオ・サルヴィーニ率いる中道右派の選挙連合は、政党連合として両院で最大勢力となったが、過半数を獲得できなかった。
そのため、五つ星運動（M5S）、同盟の両党は、連立政権を組むことで合意し、フィレンツェ大学法学部教授のジュゼッペ・コンテを首相に指名して第一次コンテ政権（英語版）を発足させた。
但し、この連立は、両党の対立から2019年の秋に崩壊し、9月から五つ星運動（M5S）と民主党との新たな連立に基づく第二次コンテ政権（英語版）が発足した。
2011年、反緊縮抗議（英語版）、アラブの春、アノニマスのようなハクティビズム、そして、巨大金融資本を標的に（「1%の富裕層」でない）「99%」（政治スローガン「We are the 99%」）（英語版）のために戦うオキュパイ運動（英語版）などの勃興に伴い、アンチ・エスタブリッシュメント思想が再登場した。
BBCニュースは、「映画『Vフォー・ヴェンデッタ』で有名になった不吉なガイ・フォークス・マスクがアンチ・エスタブリッシュメント抗議グループのエンブレムとなった」とコメントした。
Pai stargazy

Pie stargazy(kadhangkala diaranipie starey gazey, pie stargazeylan varian liyane) yaiku ￼salah sawijining jinis olahan sing digawe saka pilchard panggang (sardin), bebarengan karo endhog lan kentang, ditutupi karopastry. Sanajan ana sawetara variasi kanthi macem-macem iwak sing digunakake, fitur khas pie stargazy yaiku endhas iwak (lan kadang-kadang buntut) sing metu ing ndhuwur kulit, saengga katon nyawang ing langit.
魚類統營處

魚類統營處（英文：Fish Marketing Organization；簡稱魚統處）係香港一個財政獨立、非牟利機構，根據香港法例第291章《海魚（統營）條例》成立。負責向香港漁業同漁產貿易商提供有秩序同有效率嘅海魚批銷制度同設施。
魚類統營處最初根據「防衞規例」喺1945年成立，以協助戰後漁民恢復生產，並提供有秩序同有效率嘅海魚批銷服務，以發展漁業同改善漁民社會同經濟狀況。其後喺1962年實施嘅香港法例第291章海魚（統營）條例，為魚統處嘅成立同運作提供法定基礎。魚類統營處由統營處處長領導，而家呢個職位由漁農自然護理署署長兼任。魚統處係一個財政獨立嘅非牟利機構，唔屬於公務員體系。
魚類統營處分別喺香港仔、筲箕灣、觀塘、長沙灣、青山、大埔同西貢經營7個魚類批發市場，為漁民、魚類批發商同買家提供有效率同有秩序嘅批銷服務。
魚類統營處喺2005年成立漁產品加工中心，透過建立魚統處全新嘅「優質之選」品牌，以推廣香港優質漁產品。中心發展優質漁產品，例如乾貨、鹹鮮同經過處理嘅產品，並供應畀客戶，包括餐廳、酒樓、超級市場、酒店同老人院舍。
鰂魚涌

鰂魚涌（英文：Quarry Bay）位於香港島東區。喺香港歷史嘅分區之中，鰂魚涌係北角嘅一部份，包括早期分區、市政局分區以及校網分區。但根據規劃署劃分而家已獨立發展，不過部分人仍講北角係舊稱呼。鰂魚涌嘅西部前稱麗池，因已結業嘅麗池夜總會而得名。
鰂魚涌原本係條涌，南向北流入連埋維多利亞港一個海灣。以前太古洋行睇中呢帶雖然遠離人煙，又近維港，水路交通方便，後面又有水源，啱起工廠同住人，所以響度大興土木，有糖廠、有汽水廠、有曾經輝煌嘅太古船塢。鰂魚涌英文名Quarry Bay，就係因為呢度曾經係石塘，用來採石。後尾太古將船塢搬走，變成今日太古城。而糖廠就變成太古坊。
淸代嘉慶二十四年刊行嘅《新安縣誌》仲未有鰂魚涌呢個地名，估計嗰陣時本區人煙幾稀少。港府喺開埠以來集中資源發展商業中心中環以及喺南洋商家聚居嘅銅鑼灣（如新加坡首富嘅信和廣場）。戰後嘅1950年代，由於出現中國可能收回香港嘅不確定性，好多東南亞企業遷出香港，但有唔少喺1960、1970年代陸續回流。隨住戰後銅鑼灣以及北角人口已達到飽和，區內嘅需求帶動起原屬北角東部嘅鰂魚涌建立起一個全新嘅商業及住宅區。因為北角以及鰂魚涌有大量閩籍商人同中產聚居，區內有唔少閩籍商家嘅企業，包括南洋首富郭鶴年嘅嘉里中心亦設喺鰂魚涌，開始帶動苦力聚居嘅鰂魚涌發展成港島第三個商業中心，而區內居民以早期北角居民以及佢哋後代為主，包括商人以及中產，以及早期因郭春秧而聚居喺北角嘅日本人。
二戰後香港人口大增，而喺逃港潮因逃避國共內戰而由中國大陸抵港而至今仍留喺香港嘅人口同埋後代，成為香港人口嘅主要成份，但隨住香港社會越來越富庶，佔全港近半數嘅逃港人口，雖然第一代居於木屋區，但佢哋嘅部份下一代亦成為香港中產，亦有能力喺港島置業，更有成為富有人仕，特別喺九十年代中後期開始亦有部份中產因為喺附近做嘢而遷入北角以及鰂魚涌區。鰂魚涌既有數百萬至過千萬嘅住宅，人口結構同中環半山差唔多，既有商人，亦有中產聚居，但收入略比中環半山低，太古城東嘅收入中位數為62,370，太古城西嘅收入中位數為60,040，為半山東區（即70,000）嘅90%，收入比中上環灣仔市區（如軒尼詩25000）更高，但比銅鑼灣、北角以及渣甸山、北角半山一帶低，區內亦有唔少新加坡、台灣、南洋以及歐美閩僑以及來自全港嘅中產居住，而原來區內嘅咕喱則遷入筲箕灣嘅公屋之中。
香港嘅閩籍人口達130萬，根據人口普查嘅語文數據，當中25%居於東區，即30-40萬人口，亦係銅鑼灣、北角以及鰂魚涌人口嘅主要成份，但絕大多數50歲以下嘅閩籍港人以至日本人都改以廣州話溝通，香港人口亦接近90%以廣州話為日常生活語言，但區內唔少老一輩，如鰂魚涌居民協會會長以及前東區區議會主席黃建彬嘅廣州話就帶有濃烈嘅福建口音，區內閩籍下一代同深水埗區一帶由廣州抵港人口嘅廣州話冇分別，唔少閩籍嘅專業人仕，包括佔全港各界25%嘅政協，以及佔全港高達幾十名嘅閩籍教授，當中唔少都係北角居民嘅下一代，聚居喺本區，附近嘅嘉亨灣一帶嘅中產私樓區亦係鰂魚涌嘅擴展，雖屬筲箕灣，但亦屬鰂魚涌。鰂魚涌嘅人口主要來自北角人口以及企業嘅擴展，除咗喺呢啲企業做嘢外，因為地理位置上遠離廣府人聚居嘅深水埗區一帶以至其餘族群聚居地，外區中產較少遷入，好多閩籍富豪亦經常喺鰂魚涌返工。唔少以閩南話為母語嘅台灣人以及新加坡人亦好鍾意喺鰂魚涌置業，區內都有啲價格較低嘅住宅，都有筲箕灣以及柴灣人口嘅第二代置業。
相對核心商業區嘅中上環，鰂魚涌早期係一個偏遠嘅商業區，但鰂魚涌地理位置鄰近北角，近年來吸引唔少企業進駐。
2018年鰂魚涌傳統組纖燒豬會其中一名成員接受訪問時講述燒豬會呢一傳統，燒豬會規定最多只可以有22個會員，亦以老人哋居多，而每年土地誕，燒豬會都會拜神。
鰂魚涌得名於早期溪流中甚多鰂魚。又因19世紀七姊妹一帶設有花崗岩礦場，後以海運輸出而得英文名稱Quarry Bay（採石灣/石礦灣/打石灣）之名。然而呢啲溪流同海灣都喺填海工程後消失嗮，轉型成為商住區。
1883年太古洋行於鰂魚涌設立太古船塢、太古糖廠及香港汽水廠，令鰂魚涌成為當時香港最龐大工業區。同年太古公司亦於鰂魚涌旁康山設有水塘，為各廠房供應淡水。1892年太古興建全港首個吊車系統，接駁鰂魚涌至柏架山，以接載太古員工同附近居民，直至1932年停駛。到咗1959年，為配合英皇道擴闊工程，鰂魚涌嘅溪流被覆蓋，變成咗暗渠。
1970年代後期，太古公司各廠房陸續停業。太古水塘原址變成咗康景花園；太古船塢原址就起咗大型私人屋苑太古城。至於太古糖廠位置，而家就變成咗太古坊商業區，而汽水廠就變成康蕙花園。
鰂魚涌嘅具體位置，西起英皇道同渣華道交界，東至英皇道同康山道交界靠近康山道天橋。然而好多時市民或會以區內地點如麗池、太古坊等地標作指示。
鰂魚涌嘅範圍隨着時代嘅變遷亦有所唔同，而且喺政府嘅規劃圖及學校網，鰂魚涌一帶嘅地區一直都歸入北角嘅範圍。因此現時鰂魚涌站旁嘅北角官立小學亦因而為名。自從地鐵港島綫開通之後，鰂魚涌嘅範圍不斷西移，而原本屬於鰂魚涌嘅東部，就被稱為「太古城」。但現時香港郵政局內嘅分區，呢個地區仍然係鰂魚涌嘅一部份。至於筲箕灣道開始嘅地帶，過去一直都被認為係西灣河嘅一部份，但喺2005年地政署提交嘅「鰂魚涌分區發展大綱」及現時，就包括嘉亨灣所在嘅地段。呢個問題嘅成因，相信係由於過去嘅都市規劃，都以市政局嘅選區劃界作標準，而當時成個東區只被分為「銅鑼灣」、「北角」及「筲箕灣」三部份，「鰂魚涌」同「柴灣」係到咗比較後期先至出現嘅分區。但直到而家，香港嘅學校網喺東區依然係分成「北角及鰂魚涌」（14區）同「筲箕灣及柴灣」（16區，原屬第15區嘅筲箕灣於2007年併入第16區）。
鰂魚涌主要為工業同住宅區，但喺1990年代起出現咗越來越多嘅商業大廈。鰂魚涌同北角以及銅鑼灣一樣主要以閩籍人口為主，但比北角以及銅鑼灣嘅閩籍人口較遲抵港，以民國以前來港嘅閩籍人口大多居住喺灣仔區以及中西區，好多南洋富商喺1950-1980亦遷入灣仔區以及中西區嘅半山區、南區以及九龍城區，唔一定喺跑馬地到鰂魚涌一帶。銅鑼灣、北角同鰂魚涌亦係日本人嘅主要聚居地，東區佔總日語人口嘅25%，但人數遠少於福建籍人士，語文統一後各省籍人士亦有進入鰂魚涌居住，睇埋東區語言殘留人口。呢一帶嘅人口分佈同東區以外嘅大坑、跑馬地、渣甸山一帶差唔多，華人同樣係以閩籍為主，亦有好多日本人居住。呢啲區份都係喺維多利亞城邊沿或以外，本來為人口好少，喺民國時期大量閩籍人口因為喺銅鑼灣天后廟一帶聚居而發展起來嘅，鰂魚涌一帶嘅人口大多由北角遷居。至今閩籍以及閩僑後代最集中嘅地方係跑馬地以及大坑一帶，基督教會香港閩南堂總堂亦設喺跑馬地，分堂京設喺北角同香港仔，喺語文未統一嘅年代，虎豹別墅附近社區都係新加坡、福建無異，但呢批人來港較早，鰂魚涌一帶則來港較遲。
鰂魚涌附近有大型商場康怡廣場及太古城中心，亦有大型百貨AEON STYLE，購物非常方便。鰂魚涌美食亦多不勝數，尤其太古坊商業區及太古城大型屋苑，有多間食肆。鰂魚涌公園亦係居民常到嘅休憩地方，葛量洪號滅火輪展覽館亦置於園內。
鰂魚涌喺香港島嘅交通可以話非常便捷，除咗因為該區有多條巴士路綫及兩條港鐵路綫經過以外，喺康山嘅屋苑仲有4條小巴路綫。
為方便比較，以下一覽以海裕街、渣華道、英皇道、民新街以南至柴灣道往康山支路以西為範圍。
註：以上主要範圍重有其他細微調整（包括編號），請參閱有關區議會選舉選區分界地圖及文章。
魚珠站

魚珠站（粵拼：jyu4zyu1zaam6；英文：Yuzhu Station），規劃嗰時嗌過茅崗站（maau4gong1zaam6；Maogang Station），係廣州地鐵5號綫同13號綫嘅轉車站，位置喺黃埔區魚茅路中間（黃埔大道東同中山大道東、蠏山路之間嘅三角地帶入面，茅崗立交南邊冇幾遠嘅位）。不過兩個月台嘅開放時間都唔同，其中5號綫喺2009年12月28號開放，而13號綫喺2017年12月28號開放。
佢亦係廣州地鐵系統入面，站內其一有兩個廁所嘅車站。
呢個站一共有3層樓嘅地下區域，其中地下1樓係站廳，有票務設施，客務中心同商鋪；地下2樓係13號綫嘅月台；地下3樓係5號綫嘅月台。雖然站內冇休息室，但有兩個廁所，其中一間喺C出入口嘅地面範圍（免費區），另一間喺13號綫嘅月台範圍南邊（收費區）。而母嬰室喺13號綫月台嘅中間位。
魚珠站嘅收費區喺站廳嘅東西兩邊，俾免費區隔開咗兼唔相連，商舖同自助服務都喺嗮車站嘅D出入口附近，收費區有好多部扶手電梯同樓梯、專用𨋢往返月台都得。
呢個站有1個島式月台，喺魚茅路中間路段嚿地皮入面。
另外，喺13號綫月台北邊有條交叉渡綫響度，專門畀13號綫冚唪唥列車到咗呢個站之後喺渡綫返轉頭。
而家嘅魚珠站入面有整咗唔同類嘅鋪頭畀乘客買嘢，有便利檔同羊城通客服中心。
另外，魚珠站入面重有好多自助服務設施畀乘客用，包括咗自動櫃員機同自動販賣機等；重有可以充羊城通、交水電費同交通嘅罰錢、查地鐵嘅路線、頭尾班車同埋地鐵嘅安全指引同畀乘客登記變成廣州地鐵薈嘅會員嚟查獎分、換獎品嘅服務。
呢個站有4個出入口，分別係A、B同C，D。
呢個站係最先喺1997年嘅《廣州市城市快速軌道交通線網規劃研究（最終報告）》入面出現咗，嗰時嘅3號綫（唔係而家嘅3號綫）就搞咗呢個嗌「茅崗站」嘅車站出嚟，位置就喺而家呢度，不過喺2003年嘅方案入面嘅路線就變咗而家嘅5號綫，不過車站就冇變到，重係話搞返呢個站出嚟，重將嗰時喺茅崗立交以東路段嘅14號綫（唔係而家嘅14號綫）換轉個位，原先行大沙地路段嘅路線改成5號綫一部分，而14號綫改成喺呢個站轉車。不過2009年，嗰時14號綫轉成穗莞深城際鐵路（而家係穗莞深城際軌道交通）廣州段連接工程嘅一部分，但結果唔批，直到2012年7月11號通過嘅《廣州市新一輪城市軌道交通建設規劃（2012~2016）》方案先至轉成13號綫嘅一部分。
由於2012年嗰時份地鐵方案凈話13號綫西邊總站去到呢個站為止，但2015年尾，地鐵方吸取咗6號綫單規劃失誤嘅教訓之後，考慮到13號綫開通之後有一大堆客流會逼爆呢個站而提出將一期工程延長到天河公園站，不過上級唔批，直到2017年連同二期方案一齊批埋。
呢個站到咗2006年中先至正式開始喐手起，工程一直到2009年6月28號先至起好。
2013年底，車站嘅地下2樓嘅預留部分正式開工，初期預留成4卡L車廂嘅側式月台結構，但由於13號綫開通時確定咗用8A車廂，令月台從4L改8A結構，但側式月台結構冇變到。
2017年12月8號，原先喺地下2樓施緊工嘅圍蔽地方逐漸拆走圍蔽，13號綫個月台樣逐漸出現。同時站廳個樣亦變大咗。
2017年12月19號朝早，13號綫首通段嘅市民試搭活動正式喺呢個站出發，一直去到南海神廟站為止。而新聞發佈會亦喺呢個站同南海神廟站入面搞。
2017年12月24號，13號綫站廳範圍正式開搞轉乘客流演練嚟應付喺就快開通嘅13號綫到終點之後，一大堆客流到呢個站而逼爆5號綫月台嘅局面。
呢個站喺初期施工嗰時揀咗魚珠近蠏山嚿地皮起，期間發現咗個爛茸茸兼超邋遢嘅廁所，於是喺地鐵施工時順手幫間廁所搞咗重搞大修工程，直到5號綫開通之後，喺車站隔籬嘅公共廁所亦重新翻修過兼納入地鐵系統範圍。而另一間廁所喺起緊13號綫時順手起埋出嚟。
呢個站初期開通時凈得C同D呢兩個出入口，後嚟直到2017年12月28號開通13號綫時，A同B出入口連同開通埋。
報站廣播方面，喺2009年12月28號中午開通5號綫嗰時，唔理係去滘口定文沖嗰邊，啲車下一站到呢個站嘅廣播都係女聲版一直持續咗差唔多8年，喺2017年12月14號，雖然車廂廣播一直冇變，但月台同站廳多咗13號綫一期即將開通嘅廣播指引。直到2017年12月28號，原先車廂廣播已經改成男聲嘅報站兼加咗轉乘13號綫嘅指引。
魚珠站附近都係啲大型工廠同魚木新村、沙井新村、蠏山呢啲住宅小區或城中村地方。除咗上落班高峰時期比較多人上落之外，其它時間都好少人上落。但自從2017年12月28號嘅13號綫開通之後，呢個站成為13號綫唯一到市區嘅轉車站而客流多咗好多。
日班車：
呢個站係廣州地鐵13號綫一期通車路線嘅其一帶唔同柱上裝飾嘅車站。佢嘅柱上裝飾係光脫脫嘅樹。呢啲裝飾凈喺13號綫範圍出現，5號綫冇呢樣嘢玩。
呢個站嘅轉車結構屬十字轉車。其中：
另外，喺呢個站嘅5號綫範圍出入站嘅話，一定會經過13號綫月台範圍。雖然13號綫站廳範圍凈寫咗入面唔去5號綫，但落到13號綫月台範圍之後，行到月台中間位，一樣都可以搵到5號綫。
富善邨

富善邨（Fu Shin Estate）係香港大埔一公共屋邨，響林村河北岸魚角。富善邨六棟樓1985年落成，全邨響大埔海填地之上。邨中間有富善邨商場。
富善邨個名，由太和市條街，富善街而名。
富善邨響大埔新市鎮東側，林村河北岸。東南隔完善公園同大埔海濱公園到大埔海西岸。
富善邨所在，原為大埔海。位置係大埔舊墟以東，元洲仔以北嘅海中心，離岸甚遠。
英國1898年入主新界之後，呢度一直都係海。直至香港政府規劃大埔之下，變成大埔新市鎮，大幅填海將魚角向南延伸，改造河道同道路網路。而呢帶由海變地，林村河亦大為拉長。
填好地之後起富善邨，1985年落成。同邨有中小學同富善中心。
因為1986年九龍塘朱古仔木屋區火災，富善邨有啲大廈就用嚟安置呢批受影響居民。
富善邨一共有六棟數，全部1985年起好，其中善群樓同善鄰樓都係Y1型。而善景樓，善美樓，善雅樓同善翠樓係Y2型。
2016年旺角衝突

2016年旺角衝突，又叫旺角騷亂，係香港一單警民衝突，發生喺2016年2月8號（大年初一）夜晚到2月9號（大年初二）朝早，地點係九龍旺角一帶嘅街頭，衝突釀成90個警員、35個示威人士同5個新聞工作者受傷，警方拉咗64人，多人被控暴動罪。香港官方將事件定性做暴動，所以普遍叫旺角暴動；親本土派人士同一啲外地傳媒就叫魚蛋革命（英文：Fishball Revolution）。
事件起因係香港本土派組織本土民主前線阻止食環署職員趕走喺旺角後巷擺檔嘅流動熟食小販，警方到場增援，結果引起警民衝突。警方用胡椒噴霧同警棍驅趕示威者，同埋曾經向天開槍，而部份留守嘅示威者就向警方投擲雜物同磚頭還擊，設置火焰路障。到第二日朝早，場面先至受到控制。
事後中聯辦、香港特區政府同埋建制派人士將呢件事件定性為「暴亂」，而香港警務處處長盧偉聰認為當晚示威者係「暴徒」。
法庭將衝突事件定性為「暴動」，其中一個叫盧健民嘅人，被法庭判處監禁7年，成為香港開埠以來暴動罪判得最重嘅人。
2018年5月，被指喺上一年棄保潛逃嘅黃台仰同埋李東昇，獲得德國政府政治庇護。
Live: The Empire

Live: The Empireje živé albumPetea Townshenda. Bylo nahráno 9. listopadu 1998 vlondýnskémShepherd's Bush Empire a vydáno jako double CD 18. září 2000 britskou společností Eel Pie Recording Productions Ltd.Tímto koncertem sePete Townshendpo 13 letech vrátil na pódium jako sólový hudebník.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuLive: The Empirena anglické Wikipedii.
List of populated places in Afghanistan

This is an alphabeticallist of populated places inAfghanistan, includinghamlets,villages,towns, and other small or ruralcommunities. Forurban areasandcities, and other densely populated places, seelist of cities in Afghanistan.Provincesanddistrictsare listed at their respective articles.
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طبق خير

طبق خير، يُعرف أيضًا باسم باياسام، هو طبق حلو ونوع من البودنج الرطب شائع في شبه القارة الهندية، في الغالب يصنع عن طريق خليط من الحليب والسكر أوالجاجريوالأرز يتم غليهِ، في بعض الأحيان يتم إستبدال الأرز بأحد الأنواع التالية: الدالس ، البرغل القمح أو الدخن أو التابيوكا أو الشعيرية أو الذرة الحلوة.
يُضاف للطبق على سبيل النكهة مثل جوز الهند المجفف ،والهيل، والزبيب ،والزعفران، والكاجو، والفستق، واللوز، أو غيرها من الفواكه الجافة والمكسرات، يصنف كطبق حلوى ضمنالمطبخ الهندي.
كلمةخيرمشتق من الكلمةالسنسكريتيةللحليب ( كشير).خيرهو أيضًا الأسم القديم لبودنغ الأرز الحلو.
يعتبر طبق خير جزءًا مننظام الحميةالغذائي الهندي القديم.
وفقًا لمؤرخ الطعام   K. T. Achaya فإن موطن هذا الطبق كما هو معروف جنوب الهند، وهو طبقًا شائعًا في الهند القديمة. ذُكر لأول مرة في الأدب الهندي القديم، كان مزيجًا من الأرز والحليب والسكر، وهي تركيبة بقيت لأكثر من ألفي عام.
كانت باياس أيضًا طعامًا أساسيًا في المعابد الهندوسية، على وجه الخصوص، وقد تم تقديمها كطعام براسادا ("براسادا" أو "براسادام" تعني "الرحمة" أو نعمة الله الإلهية) للمصلين في المعابد.
حسام خير الله

الفريقأحمد حسام كمال حامد خير اللهوشهرتهحسام خير الله(22 يوليو1945-) رئيس هيئة المعلومات والتقديرات ووكيل جهازالمخابرات العامة المصريةالأسبق. أعلن عنترشحه لرئاسة الجمهورية في مصرفي 2 يناير 2012.وقد رشحه بالفعلحزب السلام الديمقراطي. كان خير الله من معارضي مشروع توريث الحكملجمال مبارك.
ولد خير الله لأسرة طويلة العهد بالمجال الأمني:
أبوهاللواء «كمال حامد خير الله»، مؤسسالأمن المركزي المصري، ومدير الأمن السابقلمحافظة القاهرة، والمحافظ السابقلأسوان، والنائب السابقلرئيس الوزراء.
جده من والدهالأميرالاى«محمد بك حامد خير الله»، حكمدارمحافظة الجيزةوالذي كان أيضا الحاكم العسكريلبيروتأثناءالحرب العالمية اللأولى.
خدم فيالقوات المسلحة المصريةحتى منتصف السبعينات،. ترك القوات المسلحة ليعمل في جهازالمخابرات العامة، حيث وصل إلى منصب وكيل أول الجهاز الذي يعادل لقب الفريق في القوات المسلحة}تقاعدسنة 2005 بعد أكثر من 40 سنة خدمة في الجهاز.
في يوم 2 يناير 2012 أعلن الفريق حسام خير الله عن ترشحه لرئاسة الجمهورية وأكد أنه «ليس مرشحالمجلس الأعلى للقوات المسلحةوأنه ليس له أي علاقات حزبية وشدد على مدنية الدولة واهتمامه بالتعليم والصحة».وقد رشّحهحزب السلام الديمقراطي.
يُعتبر أوّل مرشّح مخابراتي لخوض انتخابات رئاسية حرة في تاريخ مصر، وكان كثيرون في السابق يُعيّنون لمناصب عُليا، ومنهمعبد السلام المحجوبالذي عُيّنمحافظًا للإسكندريةسنة 2006، ثمّ وزيرًا للتنمية المحلية سنة 2011. يُقدّم نفسه كمرشّح «وطني»، على أساس خبرته الطويلة في جهاز المخابرات. ومن الانتقادات الموجهة إليه أنّه قدّم نفسه على أنّه «فريق» وهي الرتبة التي كانحسني مباركعندها عندما عيّنهأنور الساداتنائبًا له سنة 1975،
منى زكي

منى علي محمد زكي(18 نوفمبر 1976(1976-11-18)؛االاسكندرية،مصر–) هيممثلةمصريةقدمت العديد من المسرحيات، من أبرزهاكده أوكيه(2003) مع الفنانهاني رمزي. كما شاركت في عدة أفلام، من أهمهاخالتي فرنسامع الفنانةعبلة كاملوفيلمأبو عليمع الفنانكريم عبد العزيز، الذي يعتبر من أفضل أعمالها ويعزز مكانتها بين الفنانين الكبار.
ولدت فيالقاهرة، وهي أصغر أخواتها. عمل والدها طبيبًا، بينما حازت والدتها على ماجستير في التربية الرياضية وعملت في مدارسبورسعيدلفترة. عاشت معظم سنوات طفولتها متنقلة بينالكويتوإنجلتراوالولايات المتحدةبسبب عمل والدها. درست الإعلام في قسم العلاقات العامة والإعلانبجامعة القاهرة.
بدأت التمثيل من خلال مسرحجامعة القاهرة، وكان أول عمل فني لها مسرحيةبالعربي الفصيحمع الفنانمحمد صبحي. ساهمت شهرتها في السينما بأفلام ظهرت في أواخر التسعينات، في إطار ما عُرف بموجة أفلام الكوميديا.
عملت في بداياتها على صياغة مفهوم "السينما النظيفة" أو "سينما الأسرة"، حيث حرصت على تقديم أدوار الفتاة ذات الوجه الملائكي البريء، مبتعدة عن الأدوار الحسية أو ذات الصفات الأخلاقية السلبية. صنعت شعبيتها من خلال أداء شخصيات الفتيات من الطبقة المتوسطة أو الشعبية في مصر، مما زاد من عدد معجبيها، خاصة بين شباب الطبقة الوسطى.
شاركت أيضًا في فيديو كليب أغنية "ابن الأصول" مع الفنان نايف الزعبي عام 1997، وظهرت في إعلانات تلفزيونية مثل "صابون لوكس"، و"سيارات شيفروليه" مع زوجها الفنانأحمد حلمي، و"شامبو بانتين"، بالإضافة إلى مشاركتها في إعلان "رقائق البطاطا شيبسي" مع الفنانأحمد السقا.
تزوجت عام 2002 من الفنانأحمد حلمي، وأنجبت ابنتهما "ليلي" بعد عام. في عام 2014، أنجبت ابنهما الثاني "سليم"، ورزقا بابنهما الثالث "يونس" في عام 2016.
خيرية أحمد

خيرية أحمد(15 أبريل1937-19 نوفمبر2011)،ممثلةمصرية.
هي شقيقة الممثلةسميرة أحمد. بدأت مشوارها الفني عندما التحقت بفرقةالمسرح الحر.
في الخمسينات قدمت برنامجساعة لقلبك، ثم انضمت لفرقة ساعة لقلبك المسرحية، ثم فرقةإسماعيل ياسين. تنقلت بين الفرق المسرحية مثل فرقةأمين الريحانيوفرقةأمين الهنيديوفرقة الكوميدي المصرية وقدمتمسرحياتعديدة. كما عملتبالسينماوالتليفزيونوهي أرملة الكاتبيوسف عوف.
غادة عبد الرازق

غادة عبد الرازق(6 يوليو 1970-)، ممثلةمصرية.
ولدت فيكفر صقرفيمحافظة الشرقيةفي مصر،تلقت غادة عبد الرازق تعليمها في مدارس القاهرة، والتحقت بكلية العلوم قسم الحاسب الآلي، وتخرجت منها وحصلت على البكالوريوس.
بدأت حياتها الفنية من خلال الإعلانات التجارية، ثم ظهرت في عدد من الأفلام والمسلسلات بأدوار ثانية، شاركت في مسلسل عائلة الحاج متولي الذي كان الإنطلاقة الحقيقية لها كممثلة وتوالت مشاركاتها في أفلام ومسلسلات عديدة.
شاركت في تقديم البرامج التلفزيونية مثلريا وسكينة(2008) ، بمشاركة الفنانةهالة فاخر.وطبق النجوم(2004)بالإضافة إلى مشاركتها عضو لجنة تحكيم عام 2015 في برنامج المواهب التمثيليةعرب كاستنغمعكارمن لبسقصي خوليوباسل خياط.
كما شاركت أيضاً في عدد من المسرحيات وهي: (طرائيعو) معمحمد هنيدي، ومسرحية (حودة كرامة) معأحمد آدم.
غادة هي الابنة الصغرى لوالدها محمد عبد الرازق الذي كان يشغل منصب نائب رئيس مجلس الدولة، لذا فقد كانت الطفلة المدللة لديه وتأثرت كثيرًا بوفاته وهي في سن الثانية عشر من عمرها. لها أخ شقيق يكبرها بثمانية أعوام يدعى خليل وشقيقة تدعى يسرية.
بعد أن انفصل والديها عن بعضهما البعض وتزوج كلاهما، أصبح لديها أخت غير شقيقة من والدها إسمها إيمان، وأخت غير شقيقة أيضا من والدتها وإسمها سوزان.
بعد وفاة والدها التي كانت الصدمة الأولى في حياتها، تولى شقيقها خليل مسؤولية رعايتها إلا أنه توفي بعد أربع سنوات من وفاة والدها في حادث سير في ألمانيا وكان في الخامس والعشرين من عمره وسببت وفاته صدمة أخرى في حياتها.
تزوجت غادة عبد الرازق عدة مرات أولها من رجل الأعمال السعودي "عادل قزاز" وكانت تبلغ من العمر 17 عاما، أنجبت غادة من عادل ابنتها الوحيدة "روتانا"،ثم تزوجت للمرة الثانية من رجل أعمال منبور سعيدإلا أن هذا الزواج انتهى بسرعة بسبب فرق السن الكبير بينهما.
كما تزوجت من "حلمي سرحان" ومن المنتج "وليد التابعي"، وفي عام 2012 تزوجت من محمد فودة والذي انفصلت عنه أيضا بعد زوج دام 8 أشهر دون أي أسباب شخصية.
بشرة خير (فيلم)

بشرة خيرهو فيلم مصري من إنتاج سنة 1952.
سناء (شادية) تحب الشاب حسين (كمال الشناوي) الذي يعمل مهندساً في شركة والدها مختار باشا، ولذلك ترفض سوسو بك (عبد السلام النابلسي) عندما يتقدم لخطبتها، والذي هو ابن صديق لوالدها أحد أفراد الطبقة الراقية، فيحاول سوسو وضع راقصة في طريق سناء، لتوهمها أنها زوجة حسين.
صفحة الفيلم على موقع elcinema.com
কেন্দ্রি পায়েস

রায় কেন্দ্রি পায়েস আন্দ্রাদে(স্পেনীয়:Kendry Páez; জন্ম: ৪ মে ২০০৭;কেন্দ্রি পায়েসনামে সুপরিচিত) হলেন একজন ইকুয়েডরীয় পেশাদারফুটবল খেলোয়াড়। তিনি বর্তমানে ইকুয়েডরীয় ক্লাবইন্দিপেন্দিয়েন্তে দেল ভায়েএবংইকুয়েডর জাতীয় দলেরহয়েমধ্যমাঠের খেলোয়াড়হিসেবে খেলেন। তিনি মূলতআক্রমণাত্মক মধ্যমাঠের খেলোয়াড়হিসেবে খেললেও মাঝেমধ্যেকেন্দ্রীয় মধ্যমাঠের খেলোয়াড়অথবাডান পার্শ্বীয় আক্রমণভাগের খেলোয়াড়হিসেবে খেলেন।
২০২২ সালে, পায়েসইকুয়েডর অনূর্ধ্ব-১৭দলের হয়ে ইকুয়েডরের বয়সভিত্তিক পর্যায়ে অভিষেক করেছিলেন। প্রায় এক বছর যাবত ইকুয়েডরের বয়সভিত্তিক দলের হয়ে খেলার পর, তিনি ২০২৩ সালে ইকুয়েডরের হয়ে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে অভিষেক করেছেন; ইকুয়েডরের জার্সি গায়ে তিনি এপর্যন্ত ৬ ম্যাচে ১টি গোল করেছেন।
রায় কেন্দ্রি পায়েস আন্দ্রাদে ২০০৭ সালের ৪ঠা মে তারিখেইকুয়েডরেরগুয়াইয়াকিলেজন্মগ্রহণ করেছেন এবং সেখানেই তার শৈশব অতিবাহিত করেছেন।
পায়েসইকুয়েডর অনূর্ধ্ব-১৭এবংইকুয়েডর অনূর্ধ্ব-২০দলের হয়ে খেলার মাধ্যমে ইকুয়েডরের প্রতিনিধিত্ব করেছেন। ২০২২ সালের ২২শে সেপ্টেম্বর তারিখে তিনি  ইকুয়েডর অনূর্ধ্ব-১৭ দলের হয়ে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে অভিষেক করেছেন। ইকুয়েডরের বয়সভিত্তিক দলের হয়ে তিনি প্রায় ১ বছরে ১৭ ম্যাচে অংশগ্রহণ করে ৬টি গোল করেছেন।
২০২৩ সালের ১২ই সেপ্টেম্বর তারিখে, ১৬ বছর, ৪ মাস ও ৮ দিন বয়সে, বাম পায়ে ফুটবল খেলায় পারদর্শী পায়েসউরুগুয়েরবিরুদ্ধে অনুষ্ঠিত২০২৬ ফিফা বিশ্বকাপ বাছাইপর্বেরম্যাচে অংশগ্রহণ করার মাধ্যমে আন্তর্জাতিক ফুটবলেইকুয়েডরেরহয়ে অভিষেক করেছেন।তিনি উক্ত ম্যাচের মূল একাদশে অন্তর্ভুক্ত ছিলেন;ম্যাচে তিনি ১৬ নম্বর জার্সি পরিধান করেআক্রমণাত্মক মধ্যমাঠের খেলোয়াড়হিসেবে খেলেছিলেন।ম্যাচটি ইকুয়েডর ২–১ গোলের ব্যবধানে জয়লাভ করেছিল।ইকুয়েডরের হয়ে অভিষেকের বছরে পায়েস সর্বমোট ৫ ম্যাচে ১টি গোল করেছেন। জাতীয় দলের হয়ে অভিষেকের ১ মাস ও ১ দিন পর, ইকুয়েডরের জার্সি গায়ে প্রথম গোলটি করেছেন;২০২৩ সালের ১৩ই অক্টোবর তারিখে,বলিভিয়ারবিরুদ্ধে ম্যাচের ৪৫তম মিনিটেমইসেস কাইসেদোরঅ্যাসিস্ট হতে ইকুয়েডরের হয়ে ম্যাচের প্রথম গোলটি করার মাধ্যমে তিনি আন্তর্জাতিক ফুটবলে তার প্রথম গোলটি করেছেন।
শেরপুরের ছানার পায়েস

গুটিগুটি এক প্রকার রসালো মিষ্টান্নের নাম শেরপুরের ছানার পায়েস। এটি দুধ, ময়দা ও চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়।ছানার পায়েস শেরপুরের একটি প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী খাবার। জেলা প্রশাসকের কার্যালয়, শেরপুর এর আবেদনের প্রেক্ষিতে ২০২৪ সালের ২ ডিসেম্বর জিআই পণ্যের মর্যাদা অর্জন করেছে শেরপুরের ছানার পায়েস।
ছানার পায়েসের ইতিহাস শত বছরের পুরানো। ব্রিটিশ আমলে শেরপুরে প্রথম উৎপাদন হয় ছানার পায়েস। তখন ঘোষপট্টিতে ১-২ টা দোকানে উৎপাদন হলেও বর্তমানের শহরের ২০টির মতো দোকানে নিয়মিত উৎপাদন হয় শেরপুরের ছানার পায়েস।
বঙ্গবন্ধুশেখ মুজিবুর রহমানও তৎকালীন পাকিস্তানের গভর্নরমোনায়েম খাঁনশেরপুরভ্রমণকালে তাদেরকে আপ্যায়ন করা হয়েছিল ঐতিহ্যবাহী ছানার পায়েস দিয়ে।
ভাদ্র

ভাদ্র(ভাদ্দুর,ভাদুর, বা,ভাদ্দর)বাংলা সনেরপঞ্চম মাস এবং ভারতীয় রাষ্ট্রীয় শকাব্দের ষষ্ঠ মাস।শরতেরশুরু।
নামটি এসেছেভদ্রা নক্ষত্রেসূর্যের অবস্থান থেকে।
তাল ভাদ্র মাসের অন্যতম একটি ফল। এসময় এই ফলটি পাকে এবং এটি ভারতের পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়। তালের রস ও ক্বাথ থেকে প্রস্তুতকৃত পিঠা, পায়েস ও তেলে ভাজা বড়া বেশ এই মাসের অন্যতম জনপ্রিয় মুখরোচক খাবার।
ভাদ্র মাসের ব্রত ও পার্বণভাদু। এর সঙ্গে ভাদুগান গেয়ে নাচও হয় কিছু অঞ্চলে।
মধুভাত

মধুভাতএকধরনেরশীতকালীনমিষ্টান্নখাবার যাচট্টগ্রামেরঐতিহ্যবাহী খাবারের একটি। মূলতচাল,নারকেল,দুধএবংচিনিরসমন্বয়ে এটি তৈরি করা হয়। মধুভাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এই ভাত রাতে রান্না করে, পরদিন সকালে পরিবেশন করা হয় এবং খেতে হয় খালি পেটে। আরেকটি বিশেষত্ব হল এইশর্করাজাতীয় খাবার দীর্ঘক্ষণ ঢেকে রাখার ফলেগাঁজনপ্রক্রিয়ায় এতে কিছুটাঅ্যালকোহলউৎপাদিত হয়, ফলে মধুভাত খাবার পর ঝিমুনি আসে। এই কারণে চট্টগ্রামে এর জনপ্রিয়তা রয়েছে। তবে ছয় থেকে আট ঘণ্টা বা অধিক সময় ধরে গাঁজন প্রক্রিয়ায় রাখা হলে এতে বিষক্রিয়া সৃষ্টি হয় যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
মধুভাত তৈরির বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে প্রধান উপকরণ হলো বিনি বা বিন্নি চাল (কালিজিরা চাল নামেও পরিচিত) এবং জালা চালের গুঁড়া। জালা চাল এক ধরনের চাল যা অঙ্কুরিত বা বীজ ধানের থেকে পাওয়া যায় এবং এই চাল সাধারণত মিষ্টি হয়ে থাকে। অন্যান্য উপাদানের মধ্যে রয়েছেনারিকেল,দুধ,চিনিএবংলবণ।
চট্টগ্রামে সাধারণত বিভিন্ন উৎসব আয়োজনের অংশ হিসেবে মধুভাত তৈরি করা হয়। ঐতিহ্যগতভাবে মেয়েদের শ্বশুরবাড়িতে আশ্বিন-কার্তিক মাসেকলসিকরে মধুভাত পাঠানোর রেওয়াজ রয়েছে।
ক্ষীর

ক্ষীরবামেওয়াবাংলার নিজস্ব মিষ্টি।ক্ষীর শুধু মিষ্টিই নয় এটি অন্যান্য মিষ্টির সহযোগী এবং প্রধান উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। উত্তরভারতে ক্ষীর নামটিপায়েসহিসাবে ব্যবহার করলেও বাংলায় ক্ষীর সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদের ও ভিন্ন মিষ্টি।
ক্ষীর প্রস্তুত করার জন্য একমাত্র উপাদান হলো খাঁটিদুধ। খাঁটি দুধের তিন ভাগকে জ্বাল দিয়ে শুকিয়ে একভাগ করা হলে ক্ষীর তৈরী হয়। তবে দুধে অনেক সময় এরারুট, সুজি ও পানিফলের পালো এবংচিনিমিশিয়ে গাঢ় ও মিষ্টি করা হয়। তবে সেই ক্ষীরের স্বাদ নির্জলা খাঁটি দুধের মতন হয় না, গন্ধ, স্বাদ ও বর্ণে বিস্তর পার্থক্য থেকে যায়।তবে সমুদয় দুধ শুকিয়ে চার ভাগ থেকে এক ভাগ করলে ডেলা ক্ষীর না খোয়া ক্ষীর তৈরী হয়। এই খোয়া ক্ষীর নানা মিষ্টি প্রস্তুতিতে তৈরী করা হয়।
ক্ষীর বাংলার মিষ্টির এক অপরিহার্য উপাদান। ক্ষীরকে দুই রকম ভাবে প্রস্তুত করা হয়।
খোয়া ক্ষীরকে অনেক মিষ্টিতে ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যেকানসাট, ক্ষীরের বরফি ইতাদি মিষ্টিতে ব্যবহার উল্লেখযোগ্য।
অর্ধতরল ক্ষীররসমালাইজাতীয় মিষ্টিতে ব্যবহার করা হয়। এক্ষেত্রে ক্ষীরের মধ্যে ছোট ছোট মিষ্টিকে ডুবিয়ে দেওয়া হয়।
অবনীন্দ্রনাথ ঠাকুরেরলেখাক্ষীরের পুতুলগল্পে ক্ষীরের উল্লেখ আছে। এখানে দুয়োরানি ক্ষীর দিয়ে তার পুত্র তৈরী করে বিয়ে করাতে পাঠিয়েছেন এবং ষষ্ঠী ঠাকুর সেই ক্ষীরের পুতুল খেয়ে ফেলায় পরে একটা পুত্র উপহার দেন।
বাংলায় অতি পরিচিত একটি বাগধারা হলো -
এই কথাটির অর্থ ধৈর্য ধরলে সফলতা আসে।
ক্ষীরের অপর নাম হলো মেওয়া। দুধকে অনেকক্ষণ ধরে ধৈর্য ধরে জ্বাল দিলে তা উপাদেয় ক্ষীরে পরিনত হয়। সেটাই বাংলার লোক সমাজে চলিত কথায় ব্যবহার হয়।
দশরথ

সূর্যবংশীয়রাজা দিলীপের পুত্ররঘু, রঘুর পুত্রঅজও অজের পুত্রদশরথ। ইনি অযোধ্যার রাজা এবং রাম লক্ষ্মণাদির পিতা ।কৌশল্যা,কৈকেয়ীওসুমিত্রানামে এঁর তিনজন প্রধান মহিষী ছিলেন। বহু বৎসর এঁর কোন পুত্র হয় নি ।শান্তানামে এঁর এক কন্যাও ছিল। দশরথ এই কন্যাকে পরম মিত্র অঙ্গদেশের রাজা রোমপাদের কাছে পৌষ্যপুত্রীরূপে দান করেন। রোমপাদ শান্তাকে বিভাণ্ডক মুনির পুত্রঋষ্যশৃঙ্গেরসাথে বিবাহ দেন ।
যৌবনে একবার দশরথ মৃগয়াকালে গভীররাত্রে কলসে জল পূর্ণরত এক মুনিকুমারকে জলপানরত হস্তী ভ্রমে শব্দভেদী বাণের সাহায্যে হত্যা করেন । দশরথ যখন মুনিকুমারকে তার অন্ধ পিতার কাছে নিয়ে যান তখন তিনি এই বলে অভিশাপ দেন :
অর্থাৎ হে রাজা তুমি যেভাবে আমাকে পুত্রের বিরহ দুঃখ দিয়েছ একই ভাবে তুমিও পুত্রশোকে প্রাণ হারাবে । এই বলে তিনি ও তার স্ত্রী দেহত্যাগ করেন।
অপুত্রক দশরথ পুত্রকামনায় পুত্রেষ্টিযজ্ঞ করেন। এই যজ্ঞের পুরোহিত ছিলেন তার জামাতাঋষ্যশৃঙ্গমুনি।  সেই যজ্ঞের পায়েস দশরথ, কৌশল্যা ও কৈকেয়ীকে পুত্রলাভার্থে আহার করতে দেন । কৌশল্যা ও কৈকেয়ী এই পায়সের অংশ অন্য সপত্নী সুমিত্রাকে আহার করতে দেন। এর ফলে কৌশল্যার গর্ভেরাম, কৈকেয়ীর গর্ভেভরতএবং সুমিত্রার দুই ভাগ পায়স ভক্ষণের ফলেলক্ষ্মণওশত্রুঘ্ননামে দুই যমজ সন্তানের জন্ম হয়।
একবার দেবাসুর যুদ্ধে শম্বরাসুরকে বধ করতে গিয়ে দশরথ ভীষণ ভাবে আহত হন। এসময় দশরথ তাকে একই সময়ে দুটি বর দেবার প্রতিশ্রুতি করেন। রামের রাজ্যাভিষেকে কৈকেয়ী দাসী মন্থরার প্ররোচনায় এই বর চান যেন রামের বদলে ভরত রাজা হয় এবং রাম চৌদ্দ বছরের জন্য বনবাসী হয়। দশরথ নিতান্ত অনিচ্ছায় এই বর দেন এবং রাম এর বনবাসের ষষ্ঠ দিন ইনি দেহত্যাগ করেন।
Khir

Elkhirokheer(pronunciado /kiːɹ/; ensánscrito, क्षीरksheer; enhindi, खीर; enpunyabí, ਖੀਰkhiri: enoriyaଖିରି; enurduکھیرkheer), también denominadopayasam(entamil, பாயசம்; enmalayalam, പായസം),payasa(enkannada, ಪಾಯಸ) opayesh(enbengalíপায়েস; entelugú, పాయసం) es plato dulce, en esencia idéntico alarroz con leche, tradicional delsur de Asia. Se prepara hirviendoarrozotrigocombinado conlecheyazúcar, y aromatizado concardamomo,pasas,azafrán,castañas de cajú,pistachosoalmendras. Por lo general se sirve durante lacenao comopostre.
Cuero hervido

Cuir bouilliOcuir-bouilli(kuir bu-yí,pronunciación en francés:/kɥiʁ buˈji/: [kɥiʁ buˈji]), significandocuero hervido, pero a menudo dejado en francés, era un material histórico para varios usos comunes en lasEdades MediasyPeriodo Moderno Temprano.Era cuero  que había sido tratado de modo que fuera duro y rígido, así como capaz de tener decoración hecha con moldes. Era el material habitual  para el bolsas robustas que llevaban piezas importantes de metal, instrumentos comoastrolabios,​ cubertería, libros, bolígrafos...   Fue utilizado para alguna armadura, siendo mucho más barato y ligero que laarmaduraligera, pero no podía aguantar un golpe directo de una espada, ni un disparo.
Tiene nombres alternativos como "cuero amoldado" y "cuero endurecido".  En el proceso de hacer el material se ablanda mucho, y puede ser amoldado para darlo la forma deseada y darle decoración, la cual la mayoría de ejemplos supervivientes tienen.  Piezas como cofres y baúles también normalmente tener un núcleo interior de madera.
Varias recetas para hacer cuero hervido sobreviven, y no están de acuerdo entre ellas; probablemente  había una gama de recetas, en parte reflejando usos diferentes.  Los estudiosos han debatido el asunto extensamente e intentado para recrear el material histórico.  Muchas, pero no todas, las fuentes están de acuerdo que hervir el cuero no era una parte real del proceso, pero su inmersión en agua, fría o caliente, lo era.
Celles qui restent

Celles qui restentes una película documental, coproducción deFrancia,ItaliayBélgicafilmada en colores dirigida porEster Sparatoresobre su propio guion que se estrenó enFranciael 8 de abril de 2019. Fue filmada en las ciudades deTúnezySfax, y trata sobre la trágica historia de las tunecinas que reclaman saber qué pasó a sus esposos e hijos de los que no supieron más después que salieron en un barco hacia Europa.​​​
El esposo de Om El Khir partió un día en barco de Túnez dirigiéndose a Europa y desapareció dejándola con sus tres hijos. Al no tener noticia alguna de su marido, junto a otras 503 tunecinas –mayormente, madres de desaparecidos- lucha por saber la verdad acerca de su destino para que su pérdida no haya sido en vano. La película sigue dos aspectos interdependientes, su vida privada y su acción pública junto a otras mujeres.​
La directora Ester Sparatore escribió sobre el filme:
Melita Zajc en Modern Times Review opinó del filme:
La película fue exhibida en el marco de la competición internacional de largometrajes del Festival Visiones de la Realidad -Visions du Réel- 2019 enNyon,Suiza.