Melangkir

Amelanchier(/æməˈlænʃɪər/),juga dikenal sebagaimelangkir, saskatunataumakrahadalahgenusdari sekitar 20 spesiessemakberdaun gugurdanpohonkecil dalam keluarga mawar (Rosaceae).
Pohon melangkir berasal dari daerah beriklim sedang diBelahan Bumi Utara, tumbuh terutama dihabitat suksesi awal. Secara taksonomi ia paling beragam diAmerika Utara, terutama diAmerika Serikatbagian timur laut danKanadabagian tenggara yang berdekatan, dan setidaknya satu spesies berasal dari setiap negara bagian AS kecualiHawaiidan setiap provinsi dan teritori Kanada. Dua spesies juga terdapat diAsia, dan satu diEropa. Klasifikasi taksonomi melangkir telah lama membingungkan para ahli botani, ahli hortikultura, dan lainnya, seperti yang ditunjukkan oleh kisaran jumlah spesies yang dikenali dalam genus, dari 6 hingga 33, dalam dua publikasi terbaru.Sumber kompleksitas utama berasal dari terjadinyahibridisasi,poliploidi, danapomiksis(produksi benih aseksual), sehinggaspesiessulit dikarakterisasi dan diidentifikasi.
Berbagai spesies melangkir tumbuh setinggi 0,2–20 m; ada yang merupakan pohon kecil, ada yang bertangkai banyak, semak yang membentuk rumpun, dan ada pula yang membentuk petak-petak semak rendah yang luas (klon).Kulit kayunyaberwarna abu-abu atau lebih jarang berwarna coklat, dan pada spesies pohon halus atau pecah-pecah ketika sudah tua.Daunnyameranggas, berbentuk kaulin, bergantian, sederhana, lanset hingga elips hingga berbentuk orbital, 0,5–10 x 0,5–5,5 cm, tipis sampai berwarna koriaseus dengan permukaan di atas gundul atau padat tomentosa saat berbunga, dan gundul atau kurang lebih berbulu di bawahnya saat dewasa.Perbungaannyaterminal, dengan 1–20 bunga, tegak atau terkulai, baik dalam kelompok satu hingga empat bunga, atau dalamtetandandengan 4–20 bunga.Bunganyamempunyai lima kelopak berwarna putih (jarang agak merah jambu, kuning, atau bergaris merah), linier hingga melingkar, 2,6–25 panjangnya mm, dengan kelopak dalam satu spesies (A. nantucketensis) seringkali berkelamin dua (memiliki mikrosporangia apikal di bagian adaksial). Bunganya muncul di awal musim semi, "saatnaunganmulai" menurut tradisi Amerika Utara".Buahnyaberbentuk buahpomeseperti buah beri, berwarna merah hingga ungu hingga hampir hitam saat matang, 5–15 diameter mm, hambar hingga manis lezat, matang di musim panas.
Tanaman melangkir lebih disukai rusa dan kelinci, dan tekanan penjelajahan yang berat dapat menekan regenerasi alami.UlatdariLepidoptera, serta berbagai serangga herbivora lainnya memakan melangkir.Banyak serangga dan penyakit yang menyerang pohon kebun juga menyerang genus ini, khususnya penggerek batang dan karatGymnosporangium. Pada tahun-tahun ketika bunga akhir melangkir tumpang tindih denganbunga mawar liardansemak duri, lebah dapat menyebarkan bakteripenyakit hawar api.
Buah dari beberapa spesies ini aman dikonsumsi mentah, memiliki rasa manis yang ringan dengan aksen rasa seperti almond pada bijinya.Seleksi dariAmelanchier alnifoliatelah dipilih untuk produksi buah, dengan beberapakultivarbernama.Kultivar lain tampaknya berasal dari hibridisasi antaraA. alnifoliadanA. stolonifera.Perbanyakannya dilakukan dengan biji, pembagian, dan okulasi. Melangkir dicangkokkan dengan sangat mudah sehingga cangkokan ke genera lain, sepertiCrataegusdanSorbus, sering kali berhasil.
Buahnya bisa dipanen untuk pai, muffin, selai, dan anggur.Melangkir saskatun dipanen secara komersial. Salah satu versipemmicanmakanan penduduk asli Amerika dibumbui dengan buah melangkir yang dikombinasikan dengan daging kering cincang dan lemak.