Cure-dent

Uncure-dentsoucure-dentest un bâtonnet piquant, pointu, qu'il est possible d'introduire entre lesdents, et ainsi retirer les résidus, les particulesalimentairesdemeurées prises entre celles-ci.
Les cure-dents sont aussi utilisés pourpiquerdes hors-d'œuvre et permettre de les saisir facilement (cubesdefromage,olives, petitessaucisses, petits morceaux de viande,tapas, etc.).
Les cure-dents sont généralement debois, mais ils peuvent aussi être enplastique, ou enmétal. Les plus vieux cure-dents étaient des brindilles de bois ou étaient faits d'os. Le cure-dent est taillé soit en pointe, soit enbiseau. Ils mesurent en moyenne 7,2 centimètres de long et 2 millimètre d' épaisseur.
Les marocains utilisent les tiges de la planteammi visnagapour se curer les dents.
Le cure-dent existe déjà depuis laPréhistoire, car des marques de cure-dents ont été découvertes dans les dents des crânes d’homme duNéolithique. Des cure-dents faits enbronzeont été trouvés dans des tombes préhistoriques au nord de l’Italieet à l’est desAlpes. Cet objet était aussi connu enMésopotamie.
Agathocle de Syracuseaurait été tué en289av. J.-C.par un cure-dent enduit de poison qui lui a été donné par un de ses esclaves.
On a également trouvé des cure-dents en argent datant de l’Antiquité, et des cure-dentsromainsen bois delentisque.
Le mot est cité pour la première fois dans l’Inventaire duduc de Berryen1416, et le cure-dent moderne le plus ancien qui nous soit parvenu est un cure-dent en or duXVIsiècle, d’origine italienne, conservé auMetropolitan MusemdeNew York.
AuxÉtats-Unis, il semble que l’un des plus vieux restaurants du pays, l'Union Oyster HouseàBostonait été en1862le premier à offrir des cure-dents à ses clients. Le propriétaire, Charles Forster, avait importé des cure-dents de l’Amérique du Sudet souhaitait promouvoir cet objet. En conséquence, il a payé des étudiants de l’université Harvardpour qu’ils mangent au restaurant et réclament des cure-dents.
Le premier appareil à fabriquer de façon industrielle des cure-dents a étébrevetéle20 février 1872par Silas Noble etJ. P. Cooley, résidents duMassachusetts.
L’État duMaineaffirme être la capitale mondiale du cure-dent, puisqu’il produit 90 % des cure-dents du pays. C'est d'ailleurs cet État qui accueille chaque année le festival international de l'odontoscalpophilie, l'art de construire des répliques de monuments à l'aide de cure-dents apparu à la fin des années 1970.
L'un de ses plus grands contributeurs est l'américain Scott Weaver avec la représentation monumentale en cure-dents de lieux deSan Franciscoqui lui a pris 3000 heures de travail et plus de cent mille cure-dents.
Un autre Américain, Jerry Mango Woodysticks est notamment connu pour sa représentation duTaj Mahalde plus de 3 mètres de haut. Pour ce monument dentoscalpophile, plus de 20000 cure-dents et 4 litres de colle ont été nécessaires.
EnFrance, plusieurs associations ont vu le jour dans les années 1990. La plus connue est sans conteste la « Paris CD association » avec près de 100 membres, mais l'on dénombre aussi de petits rassemblements en province comme « Les amis du bâtonnet d'Amiens », les « Curedenpholiques de la Rochelle » ou encore « Les amoureux du cure-dent de Saint-Etienne ».
La première représentation d'un cure-dent dans l'histoire de l'art figure dans le tableauLes Noces de Cana(1563) deVéronèse, où le personnage deVittoria Colonna, installée entreCharles QuintetSoliman le Magnifique, utilise un cure-dent en or. Plusieurs personnages masculins dans le cinéma ont un cure-dent à la bouche, soit dans une optique purement pratique (Anthony QuinndansLa stradadeFederico Fellinien1954) soit pour un effet de style (Harvey KeiteldansReservoir Dogsen1992ouRyan GoslingdansDriveen2011).
« N’est pas homme de grand discours, / Qui ne sçait dessoubs la moustache  / Mascher l’anis et la pistache, / Ronger aussi le curedent, / Par contenance, bien souvent.»Description de la mode qui courtinRecueils diversdePierre de L'Estoile, Paris, Tallandier, pp.  238-239.