Ikan dayung amerika

Ikan dayung amerika(Polyodon spathula;bahasa Inggris:American paddlefish) adalah spesiesikan bersiripbasalyang berkerabat dekat dengansturgeondalamordoAcipenseriformes. Catatan fosil ikan dayung berasal dari 300-400 juta tahun yang lalu hinggaZaman Kapur Awal. Ikan dayung amerika adalahikan air tawarberkulit halus yang biasa disebutpaddlefish(ikan dayung), dan juga disebut sebagaiMississippi paddlefish,spoon-billed cat, atauspoonbill. Ikan ini adalah satu-satunya spesies yang bertahan hidup dalam famili ikan dayung, Polyodontidae. Anggota lain yang baru-baru ini bertahan dari garis silsilah keluarga ini adalahikan dayung tiongkok(Psephurus gladius) yang mungkin sekarang sudah punah danendemikdi lembahSungai Yangtzedi Cina. Ikan dayung amerika sering disebut sebagai ikan purba atauspesies reliktkarena mempertahankan beberapa karakteristik morfologi dari nenek moyang awalnya, termasuk kerangka yang hampir seluruhnyabertulang rawandan moncong yang berbentuk dayung serta memanjang yang panjangnya hampir setara dengan sepertiga tubuh ikan tersebut. Disebut sebagaihiuair tawar karena memilikisirip ekoryang menyerupai hiu.Ikan dayung amerika adalah ikan turunan karena telah berevolusi dengan adaptasi seperti hewan penyaring. Moncong dan tengkoraknya ditutupi dengan puluhan ribu reseptor sensorik untuk menemukan kawananzooplankton, yang merupakan sumber makanan utama mereka.
Ikan dayung amerika berasal dari lembahSungai Mississippidan pernah bergerak bebas di bawah kondisi yang relatif alami dan tidak berubah yang ada sebelum awal 1900-an. Ikan ini umumnya menghuni baik di sungai besar yang mengalir bebas, sungai bercabang, sungai tanpa arus, dan juga didanau sudetandi seluruh cekungan drainase Sungai Mississippi, dan drainase Teluk yang berdekatan dengan sungai tersebut. Jangkauan periferal mereka meluas keDanau-Danau BesarAmerika. Ikan-ikan ini kemudian datang di Danau Huron dan Danau Helen di Kanada hingga sekitar 90 tahun yang lalu.Populasi ikan ini telah menurun secara dramatis terutama karenapenangkapan ikan yang berlebihan,perusakan habitat, dan polusi.Perburuan liarjuga menjadi faktor penyebab penurunan mereka dan akan terus berlanjut selama permintaankaviartetap tinggi. Populasi ikan ini yang ada secara alami telah dipunahkan dari sebagian besar jangkauan periferal mereka, yaitu dariNew York,Maryland,Virginia, danPennsylvania. Ikan ini kemudian diperkenalkan kembali di Allegheny, Monongahela dan jaringan sungai Ohio (3 sungai di Pittsburgh) di Pennsylvania barat. Kisaran ikan tersebut saat ini telah berkurang di anakSungai MississippidanMissouridan cekungan drainase Mobile Bay. Mereka saat ini ditemukan di 22 negara bagian di AS, dan populasi tersebut dilindungi oleh undang-undang negara bagian, federal, dan internasional.
Ikan dayung amerika berkerabat dekat dengansturgeondalam ordo Acipenseriformes, ordoikan bersiripbasalyang mencakup sturgeon dan ikan dayung, yang mana beberapa spesies di antaranya sekarang telah punah.Ikan dayung memiliki catatanfosilyang panjang yang berasal dari kemunculan pertama mereka sekitar 300-400 juta tahun yang lalu.Fosil spesies yang punah kedua,P. tuberculata, yang berasal dari sekitar 60juta tahun yang lalu, ditemukan di FormasiTullock Paleosen Awaldi Montana.
Pada tahun 1797, naturalis PrancisBernard Germain de Lacépèdemenetapkan genus Polyodon untuk ikan dayung yang saat ini mencakup satu spesies yang masih ada, yaituPolyodon spathula. Lacépède tidak setuju dengan pendeskripsian Pierre Joseph Bonnaterre dalamTableau encyclopédique et méthodique(1788), yang menyarankan ikan dayung sebagai spesies dari hiu. Lacépède mencatat, "Habitat dan kebiasaan ikan ini masih belum diketahui." Ketika Lacépède menetapkan tata nama biologi ikan ini, yaituPolydon feuille, dia tidak menyadari bahwa spesies tersebut telah diberi nama pada tahun 1772 oleh ahli taksonomi Johann Julius Walbaum yang menggambarkan ikan dayung sebagaiSqualus spathula.Sebagai hasil dari penamaan ganda Lacépède yang tidak disengaja,Polyodon spathulamenjadi nama ilmiah yang disukai dari ikan dayung Amerika, danSqualus spathulamenjadi sinonim sebagai salah satu dari dua nama yang diterapkan ke dalam grup. Walbaum, 1792, diakui dan dirujuk sebagai otoritas.
Keluarga Polyodontidae terdiri dari lima spesies yang dideskripsikan: tiga spesies yang punah dariAmerika Utarabagian barat, satu spesies yang baru saja punah dari Cina (ikan dayung Cina,Psephurus gladius), dan satu spesies yang masih ada, ikan dayung Amerika (Polyodon spathula) yang asli dari Lembah Sungai Mississippi diAmerika Serikat.Ikan dayung Amerika adalah satu-satunya spesies yang hidup dalam genusPolyodon.Mereka sering disebut sebagai ikan purba, atauspesies relikt, karenakarakteristik morfologisyang mereka pertahankan dari beberapa nenek moyang awal mereka sebagaimana dibuktikan dalam catatan fosil yang menunjukkan bahwa mereka berasal dariZaman Kapur Akhir, 70 hingga 75juta tahun yang lalu.Beberapa karakteristik purba mereka termasuk kerangka yang terutama terdiri daritulang rawan, dansirip ekorheteroserkalyang sangat bercabang mirip denganhiu, meskipun mereka tidak berkerabat dekat.
Fosil ikan dayung dengan moncong yang dapat dikenali berasal dari Zaman Kapur Akhir dan Paleosen 65juta tahun yang lalu.Moncong yang memanjang merupakan ciri morfologi Polyodontidae, tetapi hanya genusPolyodon(P. spathuladanP. tuberculatayang telah punah) yang memiliki karakteristik yang disesuaikan secara khusus untuk hewan penyaring, termasuk rahang, lengkung insang, dan tempurung kepala. Tapis insang ikan dayung Amerika terdiri dari filamen seperti sisir yang banyak diyakini telah mengilhamietimologinama genus,Polyodon, kata majemuk Yunani yang berarti "bergigi banyak". Ikan dayung Amerika dewasa sebenarnya tidak bergigi, meskipun banyak gigi kecil kurang dari 1 mm (0.039 inci) ditemukan pada ikan dayung remaja berukuran 630 mm (25 inci).Spathulamerujuk pada moncong atau mimbar yang memanjang dan berbentuk dayung.Dibandingkan dengan ikan dayung Cina dan genera fosil, ikan dayung Amerika (dan dengan ekstensi, fosil relatif,P. tuberculata) dianggap sebagai spesies turunan karena adaptasi baru mereka.Ikan dayung Cina baru-baru ini dinyatakan punah. Alasan utama penurunan mereka mirip dengan ikan dayung Amerika. Alasan tersebut mencakup pula karena penangkapan ikan yang berlebihan, pembangunan bendungan, dan perusakan habitat.Berbeda dengan ikan dayung Amerika yangplanktivora, ikan dayung Cina adalah perenang yang kuat, tumbuh lebih besar, dan merupakanpiscivoraoportunis yang memakan ikan kecil dan krustasea. Beberapa perbedaan morfologi yang berbeda dari ikan dayung Cina termasuk moncong yang lebih sempit, seperti pedang, dan mulut yang menonjol. Mereka juga memiliki tapis insang yang lebih sedikit dan lebih tebal daripada ikan dayung Amerika.Penampakan terakhir yang dikonfirmasi dari ikan dayung Cina hidup dibuat di Sungai Yangtze pada 24 Januari 2003.Dari tahun 2006 hingga 2008, para ilmuwan melakukan survei dalam upaya untuk menemukan ikan tersebut. Mereka menggunakan beberapa perahu, menenempatkan 4762 garis pancingan berat dengan kait yang terpasang secara seri, dan 111 garis pancingan yang sama untuk berlabuh serta 950 jaring hanyut yang mencakup 4.885 km (3.035 mi) di hulu Sungai Yangtze, yang sebagian besar terletak di dalam kawasan lindung Cagar Alam Nasional Yangtze Atas. Pada akhirnya mereka tidak menangkap satu ikan pun. Mereka juga menggunakan peralatan hidroakustik untuk memantau suara aktif di dalam air (sonar), tetapi tidak dapat memastikan keberadaan ikan dayung.
Ikan dayung Amerika adalah salah satu ikan air tawar terbesar dan berumur panjang di Amerika Utara.Mereka memiliki tubuh seperti hiu dengan rata-rata panjangnya adalah 1,5 m (4,9 ft), beratnya sekitar 27 kg (60 pon), dan dapat hidup lebih dari tiga puluh tahun.Untuk sebagian besar populasi, usia rata-rata adalah lima hingga delapan tahun dan usia maksimum adalah empat belas hingga delapan belas tahun.Usia ikan dayung Amerika yang paling baik biasanya ditentukan oleh studitulang rahang, sebuah proses yang dilakukan dengan cara memancing ikan yang populer di beberapa bagian AS terutama di musim penangkapan. Tulang rahang dikeluarkan dari bawah, dibersihkan dari jaringan lunak yang tersisa, dan dipotong secara melintang untuk mengekspos cincin tahunan. Cincin tulang rahang dihitung dengan cara yang sama seperti umur pohon. Tulang rahang menunjukkan bahwa beberapa individu dapat hidup 60 tahun atau lebih lama, dan bahwa betina biasanya hidup lebih lama dan tumbuh lebih besar daripada jantan.
Ikan dayung amerika berkulit halus dan hampir seluruhnya bertulang rawan. Mata mereka kecil dan mengarah ke samping. Mereka memiliki penutup operkulum yang besar dan meruncing, mulut yang besar, dan moncong datar berbentuk dayung yang berukuran kira-kira sepertiga dari panjang tubuhnya. Selama tahap awal perkembangan dariembriohingga tetasan, ikan dayung Amerika tidak memiliki moncong. Moncong tersebut mulai terbentuk segera setelah menetas.Moncongnya adalah perpanjangan dari tengkorak, bukan dari rahang atas dan bawah atau dari alat penciuman seperti pada moncong panjang ikan lainnya.Karakteristik pembeda lainnya termasuk sirip ekor heteroserkal yang bercabang dan berwarna kusam, sering kali dengan bintik-bintik, mulai dari abu-abu kebiruan hingga hitam di bagian punggung hingga berwarna putih yang ada di perut.
Para ilmuwan mulai memperdebatkan fungsi moncong ikan dayung Amerika ketika spesies itu dideskripsikan pada akhir 1700-an.Mereka pernah percaya bahwa moncong itu digunakan untuk menggali substrat bawah atau berfungsi sebagai mekanisme penyeimbang dan bantuan navigasi.Namun, percobaan laboratorium pada tahun 1993 yang memanfaatkan teknologi canggih di bidangmikroskop elektrontelah menetapkan secara meyakinkan bahwa moncong ikan dayung Amerika ditutupi dengan puluhan ribu reseptor sensorik. Reseptor-reseptor ini secara morfologis mirip dengan ampula Lorenzini yang ada pada hiu dan ikanpari, dan memang merupakan elektroreseptor tipe ampula pasif yang digunakan oleh ikan dayung Amerika untuk mendeteksiplankton.Gugusan elektroreseptor juga menutupi kepala dan penutup operkulum. Makanan ikan dayung Amerika terutama terdiri darizooplankton. Elektroreseptor mereka dapat mendeteksi medan listrik lemah yang menandakan tidak hanya keberadaan zooplankton, tetapi juga gerakan makan dan renang dari individu yang berada di dekat zooplankton.Ketika segerombolan zooplankton terdeteksi, ikan dayung berenang ke depan secara terus menerus dengan mulut terbuka lebar, memaksa air melewati tapis insang untuk menyaring mangsa. Perilaku makan seperti itu dianggap perilaku makan yang menyerupai suspensi ram. Penelitian lebih lanjut telah menunjukkan bahwa elektroreseptor ikan dayung dapat berfungsi sebagai bantuan navigasi untuk menghindari rintangan.
Paddlefish Amerika memiliki mata kecil yang belum berkembang yang diarahkan secara lateral. Tidak seperti kebanyakan ikan, ikan dayung Amerika hampir tidak merespon bayangan di atas kepala atau perubahan pencahayaan. Elektroresepsi tampaknya telah menggantikan sebagian besar penglihatan sebagai modalitas sensorik utama, yang menunjukkan ketergantungan pada elektroreseptor untuk mendeteksi mangsa.Namun, moncong ikan ini bukan satu-satunya alat pendeteksi makanan mereka. Beberapa laporan menunjukkan bahwa moncong yang rusak akan membuat ikan dayung Amerika kurang mampu mencari makan secara efisien untuk menjaga kesehatan dengan baik. Akan tetapi, percobaan laboratorium dan penelitian lapangan menunjukkan sebaliknya.Selain elektroreseptor di moncong, ikan dayung Amerika memiliki pori-pori sensorik yang menutupi hampir setengah dari permukaan kulit yang membentang dari moncong ke bagian atas kepala hingga ke ujung tutup operkulum. Penelitian telah menunjukkan bahwa ikan dayung Amerika dengan moncong yang rusak atau moncong yang pendek masih bisa mencari makan dan menjaga kesehatan yang baik.
Ikan dayung amerika merupakanikan pelagisyang berumur panjang dan memiliki kematangan seksual yang paling lambat. Betina tidak mulai bertelur sampai mereka berusia tujuh sampai sepuluh tahun, dan beberapanya sampai enam belas sampai delapan belas tahun. Betina tidak bertelur setiap tahun, melainkan bertelur sekitar dua atau tiga tahun sekali. Jantan berpijah lebih sering, biasanya setiap tahun atau pada tahun-tahun yang lain mulai sekitar usia tujuh tahun dan beberapa jantan dapat mulai hingga usia sembilan atau sepuluh tahun.
Ikan dayung Amerika memulai migrasi pemijahan di hulu sekitar awal musim semi; beberapa dimulai pada akhir musim gugur.Mereka bertelur di atas bilah-bilah kerikil yang bebas lumpur, yang jika tidak akan terkena udara atau tertutup air yang sangat dangkal apabila tempat tersebut tidak terkena banjir yang terjadi di sungai akibat salju yang mencair dan hujan musim semi tahunan yang menyebabkan banjir.Meskipun ketersediaan habitat pemijahan yang disukai sangat penting, ada tiga kejadian alam yang tepat yang harus terjadi sebelum ikan dayung Amerika akan bertelur.Suhu air harus berada di kisaran 55 hingga 60 °F (13 hingga 16 °C);fotoperiodeyang diperpanjang yang terjadi di musim semi memicu proses biologis dan perilaku yang bergantung pada peningkatan panjang hari; dan harus ada kenaikan dan aliran yang tepat di sungai sebelum pemijahan yang sukses dapat terjadi. Secara historis, ikan dayung Amerika tidak bertelur setiap tahun karena kejadian alam yang tepat tersebut terjadi hanya sekali setiap 4 atau 5 tahun.
Ikan dayung Amerika merupakan ikan yang melakukan pemijahan dengan menyebar yang juga disebut sebagai pemijahan massal atau pemijahan sinkron. Betina yang hamilmelepaskan telurnyake dalam air di atas batu atau kerikil yang polos pada saat yang sama jantan melepaskan spermanya. Fertilisasi terjadi secara eksternal. Telur menjadi lengket setelah dilepaskan ke dalam air dan akan menempel pada substrat dasar. Inkubasi bervariasi tergantung pada suhu air, tetapi telur akan menetas menjadi larva ikan dalam waktu sekitar tujuh hari apabila berada dalam suhu air berkisar 60 °F (16 °C).Setelah menetas,larva ikanhanyut ke hilir ke daerah dengan kecepatan aliran rendah di mana mereka mencari makan berupa zooplankton.
Ikan dayung muda Amerika adalah perenang yang buruk yang membuat mereka rentan terhadap perburuan. Oleh karena itu, pertumbuhan tahun pertama yang cepat penting untuk kelangsungan hidup mereka.Anak ikan ini bisa tumbuh sekitar 2,5 cm (1 inci) per minggu,dan pada akhir Juli benih dapat memiliki panjang sekitar 13–15 cm.Tingkat pertumbuhan mereka bervariasi dan sangat tergantung pada kelimpahan makanan. Tingkat pertumbuhan yang lebih tinggi terjadi di daerah di mana makanan tidak dibatasi. Perilaku makan benih sangat berbeda dari remaja dan dewasa yang lebih tua. Mereka menangkap plankton individu satu per satu, yang membutuhkan deteksi dan lokasi individuDaphniasaat mendekat, diikuti dengan manuver pencegat untuk menangkap mangsa yang dipilih.Pada akhir September, benih telah berkembang menjadi remaja, dan memiliki panjang sekitar 25–30 cm. Setelah tahun pertama, tingkat pertumbuhan mereka melambat dan sangat bervariasi. Studi menunjukkan bahwa pada usia 5 tahun tingkat pertumbuhan mereka rata-rata sekitar 5,1 cm (2 inci) per tahun tergantung pada kelimpahan makanan dan pengaruh lingkungan lainnya.
Seperti terungkap dalam sebuah makalah yang diterbitkan pada Juli 2020, telur dari tiga ikan sturgeon Rusia disilangkan dengan ikan dayung Amerika menggunakan sperma dari empat ikan dayung jantan, menghasilkan hibrida yang sukses yang disebutsturddlefish, perpaduan dari dua nama ikan tersebut. Keturunan yang dihasilkan memiliki tingkat kelangsungan hidup 62% hingga 74% dan rata-rata berat mencapai 1 kg (2,2 pon) setelah satu tahun pertumbuhan. Percobaan ini adalah yang pertama kalinya ikan dari genera dan famili yang berbeda berhasil disilangkan.
Ikan dayung Amerika sangat gesit dan beradaptasi dengan baik untuk hidup di sungai.Mereka mendiami banyak jenis habitat sungai di sebagian besar Lembah Mississippi dan drainase Teluk yang berdekatan. Mereka sering berada di perairan lebih dalam dan daerah arus rendah seperti saluran samping, danau sudetan, danau terpencil, rawa, dan air belakang di bawah bendungan. Mereka telah diamati bergerak lebih dari 2.000 mi (3.200 km) dalam alur sungai.
Ikan dayung Amerika merupakan hewan endemik di Lembah Sungai Mississippi. Ia secara historis muncul dari sungai Missouri dan Yellowstone di barat laut hingga sungai Ohio dan Allegheny di timur laut; hulu Sungai Mississippi selatan ke mulutnya, dari Sungai San Jacinto di barat daya ke sungai Tombigbee dan Alabama di tenggara.Mereka dipunahkan dari New York, Maryland dan Pennsylvania, serta dari sebagian besar jangkauan periferal mereka di wilayah Great Lakes, termasuk Danau Huron dan Danau Helen di Kanada.Pada tahun 1991, Pennsylvania menerapkan program pengenalan kembali dengan menggunakan ikan dayung Amerika yang dipelihara di tempat penetasan dalam upaya untuk membangun populasi mandiri di hulu Ohio dan sungai Allegheny yang lebih rendah. Pada tahun 1998, New York memprakarsai program penebaran di hulu Waduk Allegheny di atas Bendungan Kinzua, dan penebaran kedua pada tahun 2006 di Conewango Creek, bagian yang relatif tidak berubah dari rentang sejarahnya. Laporan tentang ikan dewasa yang hidup bebas ditangkap dengan jaring insang telah didokumentasikan di Pennsylvania dan New York, tetapi tidak ada bukti reproduksi alami.Mereka saat ini ditemukan di 22 negara bagian di AS, dan dilindungi oleh undang-undang negara bagian dan federal. Ada 13 negara bagian yang mengizinkan penangkapan ikan komersial atau olahraga untuk ikan dayung Amerika.
Propagasi buatan ikan dayung Amerika dimulai dengan upaya Departemen Konservasi Missouri selama awal 1960-an, dan difokuskan terutama pada pemeliharaan perikanan olahraga.Namun, semakin pentingnya ikan dayung Amerika untuk daging dantelurmereka yang menjadi katalis untuk pengembangan lebih lanjut dari teknik budidaya untuk akuakultur di Amerika Serikat.Propagasi buatan membutuhkan induk, karena pematangan seksual yang lambat dari ikan dayung Amerika, pada awalnya diperoleh dari alam liar dan dibawa ke lingkungan penetasan.Ikan disuntik dengan hormonLH-RHuntuk merangsang pemijahan. Jumlah telur yang dihasilkan betina tergantung pada ukuran ikan dan dapat berkisar antara 70.000–300.000 telur. Tidak seperti kebanyakanteleost, cabang saluran telur ikan dayung Amerika dan sturgeon tidak langsung menempel padaovariumdam sebaliknya, mereka membuka bagian punggung ke dalam rongga tubuh. Untuk menentukan status progresi menuju pematangan, dilakukan penahapan ovum. Prosesnya dimulai dengan prosedur kecil yang melibatkan sayatan kecil di perut untuk mengambil beberapa sampeloosit. Oosit direbus dalam air selama beberapa menit sampai kuning telur mengeras, dan kemudian dipotong menjadi dua untuk memperlihatkan nukleus. Nukleus yang terpapar diperiksa di bawah mikroskop untuk menentukan tahap kematangan.
Setelah pematangan dikonfirmasi, salah satu dari tiga prosedur digunakan untuk mengekstrak telur dari ikan dayung betina. Tiga prosedur tersebut adalah (1) metode pengupasan tangan tradisional, yang dianggap memakan waktu dan melelahkan; (2)Operasi sesar, metode bedah yang relatif cepat untuk mengeluarkan telur melalui sayatan perut sekitar 10 cm; dianggap lebih cepat daripada pengupasan tangan. Penjahitan dapat sangat memakan waktu dan sayatan dapat mengakibatkan stres otot dan retensi jahitan yang buruk yang menurunkan tingkat kelangsungan hidup; dan (3) MIST, (teknik bedah minimal invasif) yang merupakan prosedur tercepat dari ketiga prosedur tersebut karena memerlukan penanganan ikan yang lebih sedikit dan tidak memerlukan penjahitan. Sayatan internal kecil dibuat di daerah punggung saluran telur, yang memungkinkan pengupasan langsung telur dari rongga tubuh melaluigonoporimelewati corong saluran telur.
Sebuah spermiasi pejantan menunjukkan keberhasilan produksi yang matangspermatozoayang menghasilkan pelepasan volume besarcairan sperma ikanselama tiga sampai empat hari.Cairan sperma ikan dikumpulkan dengan memasukkan tabung plastik pendek dengan jarum suntik yang terpasang ke dalam lubang urogenital laki-laki dan menerapkan isap ringan dengan jarum suntik untuk menarik cairan sperma ikan. Cairan sperma ikan yang terkumpul diencerkan dalam air sesaat sebelum ditambahkan ke telur dan kombinasinya diaduk perlahan selama sekitar satu menit untuk mencapai pembuahan. Telur yang telah dibuahi bersifat perekat dandemersal, oleh karena itu jika inkubasi akan dilakukan dalam stoples penetasan yang mengalir, telur harus diawasi untuk mencegah penggumpalan. Inkubasi biasanya memakan waktu antara lima sampai dua belas hari.
Kemajuan dalam bioteknologi telah menciptakan pasar komersial global untukpolikulturikan dayung Amerika. Pada tahun 1970, ikan dayung Amerika ditebar di beberapa sungai di Eropa dan Asia. Pengenalan dimulai ketika lima ribu larva menetas dari penetasan Missouri di Amerika Serikat diekspor ke negara bekasUni Sovietuntuk pemanfaatanakuakultur.Reproduksi berhasil pada tahun 1988 dan 1989, dan menghasilkan ekspor anakan ke Rumania dan Hungaria. Ikan dayung amerika sekarang dibudidayakan di Ukraina, Jerman, Austria, Republik Ceko, dan wilayah Plovdiv dan Vidin di Bulgaria. Pada Mei 2006, spesimen dengan berbagai ukuran dan berat ditangkap oleh nelayan profesional di dekat Prahovo di bagian Sungai Danube, Serbia.
Pada tahun 1988, telur dan larva ikan dayung Amerika yang dibuahi dari tempat penetasan Missouri pertama kali diperkenalkan ke Tiongkok.Sejak saat itu, Tiongkok mengimpor sekitar 4,5juta telur dan larva yang dibuahi setiap tahun dari tempat penetasan di Rusia dan Amerika Serikat. Beberapa ikan dayung Amerika dibudidayakan di kolam ikan mas dan dijual ke restoran sementara yang lain dibudidayakan untuk stok induk dan produksi kaviar. Tiongkok juga telah mengekspor ikan dayung Amerika ke Kuba, di mana mereka dibudidayakan untuk produksi kaviar.
Ikan dayung Amerika adalahikan olahragapopuler di mana populasi mereka cukup untuk memungkinkan aktivitas tersebut. Daerah di mana tidak ada populasi mandiri bergantung pada program pengisian kembali negara bagian untuk mempertahankan populasi ikan yang layak. Laporan tahun 2009 mencakup negara bagian berikut yang mengizinkan olahraga memancing ikan dayung Amerika sesuai dengan peraturan negara bagian dan federal masing-masing: Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, North Dakota, Oklahoma, South Dakota, dan Tennessee.Karena ikan dayung Amerika merupakan hewan penyaring, mereka tidak akan mengambil umpan atauumpan tiruan, dan harus ditangkap dengan cara penyangkutan.
Rekor resmi negara bagian di Kansas adalah ikan ikan dayung Amerika yang ditangkap pada tahun 2004 dengan berat 144 pon (65 kg). Di Montana, seekor ikan dayung Amerika 1.425 pon (646 kg). Di North Dakota, satu tersangkut pada tahun 2010 beratnya 130 pon (59 kg).ikan dayung Amerika terbesar yang pernah tercatat ditangkap di Danau Okoboji Barat, Iowa pada tahun 1916 oleh seorang nelayan tombak; itu diukur 2,2 m dan beratnya diperkirakan 198 pon (90 kg).
Populasi ikan dayung Amerika telah menurun secara dramatis, terutama sebagai akibat dari penangkapan ikan yang berlebihan dan perusakan habitat. Pada tahun 2004, ikan tersebut terdaftar sebagai populasi Rentan (VU Versi A3de 3.1) dalamDaftar Merah IUCN untuk Spesies Terancam. Mereka saat ini diusulkan untuk didaftarkan sebagai VU 3de di seluruh jangkauan mereka sebagai hasil dari penilaian US Fish & Wildlife Service. Penilaian tersebut menyimpulkan bahwa "pengurangan ukuran populasi secara keseluruhan setidaknya 30% dapat terjadi dalam 10 tahun ke depan atau tiga generasi karena tingkat eksploitasi aktual atau potensial dan efek dari spesies yang baru diperkenalkan, polutan, pesaing atau parasit yang diperkenalkan."Ikan dayung Amerika adalah ikan pelagis penyaring yang membutuhkan sungai besar yang mengalir bebas dengan sungai yang bercabang, daerah terpencil, danau sudetan yang kaya akan zooplankton, dan palang kerikil untuk pemijahan.Serangkaian bendungan di sungai seperti yang dibangun diSungai Missouritelah menahan populasi besar ikan dayung Amerika, dan menghalangi migrasi hulu mereka ke kawanan pemijahan.Kanalisasi dan benteng hakisan atau tanggul sayap telah menyebabkan penyempitan sungai dan aliran yang berubah, menghancurkan habitat pemijahan dan pembibitan yang penting.Akibatnya, sebagian besar populasi yang ada bersifat tidak alami dan harus ditebar untuk mempertahankan perikanan olahraga yang layak.
Persebaran kerang zebra di Sungai Mississippi, Great Lakes dan sungai Midwest lainnya juga berdampak negatif pada populasi ikan dayung Amerika. Kerang zebra adalahspesies invasifyang beradaptasi dengan baik untuk pertumbuhan populasi yang eksplosif sebagai akibat dari tingkatfekunditasdan perkembangbiakan yang tinggi. Sebagai hewan penyaring, kerang zebra mengandalkan plankton dan dapat menyaring sejumlah besarfitoplanktondan zooplankton dari air, mengubah ketersediaan sumber makanan penting untuk ikan dayung dan unionidae asli.Beberapa hari setelah pembuahan telur kerang zebra, muncul larva mikroskopis yang disebut veliger. Selama tahap awal perkembangan ini, yang biasanya berlangsung beberapa minggu, veliger dapat berenang bebas di kolom air bersama hewan mikroskopis lainnya yang terdiri dari zooplankton. Veliger adalah perenang yang buruk, membuat mereka rentan terhadap perburuan oleh hewan apa pun yang memakan zooplankton.Namun, pemangsaan alami kerang zebra pada setiap tahap perkembangan belum memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pengurangan populasi kerang zebra dalam jangka panjang.
Perburuan liartelah menjadi faktor penyebab penurunan populasi ikan dayung Amerika di negara bagian di mana mereka dieksploitasi secara komersial, terutama sementara permintaankaviartetap tinggi.Sejak 1980-an,embargoperdagangan terhadap Iranmembatasi impor kaviar beluga yang paling dicari dan paling mahal dariLaut Kaspia, membatasi sumber kaviar AS. Kaviar yang paling dicari diproduksi oleh ikan sturgeon di Laut Kaspia Utara, tetapi penangkapan ikan yang berlebihan dan perburuan telah menghabiskan persediaannya. Populasi ikan sturgeon dan ikan dayung Amerika ditargetkan sebagai pengganti yang mungkin.
Telur ikandari ikan dayung Amerika bisa diolah menjadi kaviar yang rasa, warna, ukuran dan teksturnya mirip dengan sturgeon kaviar sevruga dari Laut Kaspia.Beberapa kasus telur ikan dayung Amerika yang salah label yang dijual sebagai kaviar Laut Kaspia telah diadili olehUS Fish and Wildlife Service.Peraturan negara bagian yang membatasi panen populasi ikan ikan dayung Amerika di alam liar, dan perdagangan ilegal telur mereka ditegakkan dengan ketat. Pelanggaran terkait seperti pengangkutan ilegal telur ikan dayung Amerika telah mengakibatkan hukuman dengan denda besar dan hukuman penjara.Ikan dayung juga dilindungi di bawahCITES, (Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Fauna dan Flora yang Terancam Punah).