davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Saté lilit

Saté lilitatawasaté beulitmangrupa hiji variansatéasal Bali.Ieu saté dijieun tinadaging bagong,lauk,hayam,daging sapi, atawa dagind kuya nu dicacagan, tuluy dicampur jeung parudkalapa,cipati, jeruk nipis, bawang beureum, jeung pedes. Cacagan daging nu geus disamaraan diemplékeun kanaawiatawa watangtiwusangkan napel, tuluy digaran. Teu cara saté ilaharna nu dipangang kusujénnu ipis tur seukeut, sujén saté lilit wangunna rata tur rubak. Pamukaanna nu leuwih lega ngamumkinkeun cacagan dagingna napel. Istilahlilitdinabasa Balijeung Indonésia harina "ngabeulit", nu luyu jeung cara pikeu nyieun ieu saté.
Minagka pulo kalawan mayoritas pangagem agamaHindu, daging bagong atawa lauk leuwih jado pilihan, jeung deuihdaging sapimah mimitina jarang dikonsumsi diBali. Ngan pikeun nyumponan kahayang konsumén nu teu ngonsumsi daging bagong kayaning umatMuslim, di réstoran Bali nu aya di saluareun Bali mah, saté lilit téh sok ngagunakeun daging hayam atawa sapi minangka pangganti. Di puseut padagangan lauk di Bali, kayaning désa Kusamba, nu nyanghareup ka Selat Nusa Penida, saté lilit téh dijieunna tina lauk nu dipikaresep.
Dua saté favorit asal Bali nyaéta saté lilit jeung saté lauk. Saté lilit jeung saté lauk nu asli euyeub ku campuran samara. Di Bali, ampir unggal susuguh deungeun sangu téh setiap hidangan disamaraan kubumbu megenep— campuran samara ti mimiti daun jeruk, cipati, bawang bodas, bawang beureum, laja, katuncar, konéng, cabé jeung céngék.
Saté Padang

Saté Padangmangrupa sebutan pikeun tilu jenis varian saté diSumatra Kulon, nyaéta Saté Padang,Saté Padang PanjangjeungSaté Pariaman. Sate Padang ngagunakeun bahandagingsapi, létah, atawa jerohan (jantung, usus, jeung tétélan)kalawanbungbukuahkacangkintel (kawasbubur) ditambahcabénu loba sangkan rasanaladapohara.
SatéPadang Panjangdibédakeun ku kuah saténa nuwarnakonéngsedengkeun satéPariamanmah kuahna rwarnabeureum. Rasa dua jenis ieu saté gé béda. Sedengkan saté Padang mah mibanda rupa-rupa rasa paduan dua jenis varian saté di luhur.
Dagingnu seger diabreskeun kana dreum badag nu eusinaairjeung dikulub dua kali sangkan beyé maké dreum jeung cai nu béda. Daging disiksikan jeung digaleykeun kana bungbu. Sedengkeun cai beunang ngeulubna dipaké minangka kuah kaldu, bahan pikeun kuah saté. Tuluy ieu kuah kaldu dicampur jeung 19 rupa bungbu samara nu geus dilemeskeun (bawang beureum,bawang bodas,konéng,jahé, jeungséréh) dicampur jeung rupa-rupacabé. Sakabéh bungbu tuluy dijadikeun hiji jeung diasakan lilana 15 menit. Sama ieu nu nyieun rasa kuah saté jadi rasana nu euyeub.
Ari saténa mah ngan dibeuleum nalika dipesen baé, makéarengtina batokkalapa. Didahar dina kaayaan haneut-haneut, biasana mah ditambah ku kiripik balado has Minang. Sawatara nu ngajual ieu saté nu cukup kasohor ku masarakat Minang atawa parantau di antarana nyaéta Saté Mak Syukur Padang Panjang, Saté Dangung-Dangung, jeung Saté KMS.
Saté Madura

Saté Maduramangrupasaténu mibanda bungbu hasMadura. Saté Madura biasana mah dijieun tina daginghayam. Madura lian kasohor minangka pulouyah, ogé kasohor ku saténa. Saté madura geus kawentar di sakuliahNusantara, Saté Madura bisa kapanggih di ampir sakumna wewengkon utamana mah kota badag kayaningMédan,Jakarta,Bandung, jeungSurabaya. Cenah di Madura sorangan mah saté téh hésé néanganna.
Tapi lian daging hayam, aya ogédaging embéminangka bahan utama saté téh, biasana mah dagingna digantungkeun bagéan suku jeung paha na dina gorobag padagang saténa. Bungbuna mangrupa campuran suuk nu diréndos lemes kawas bungbu petis jeung dibawang beureuman. Ngagarangna ku seuneu tina batok kalapa nu diarengkeun sok disebut areng batok kalapa.
Sate Madura umumna mahsaté hayamnu makébungbu suuk. Ngan di Madura sorangan sakapeung mah tara makésambel kacang, minangkana mah ku bungbu saos atawa sambel muncang. Lian ti kituarengpameuleumanna sok dikucuran heula kujeruk limo.
สะเต๊ะ

สะเต๊ะ(มลายู:sate;อินโดนีเซีย:sate, satai) เป็นอาหารอย่างหนึ่งซึ่งทำจากเนื้อที่หั่นบาง ๆ หรือหั่นเป็นก้อน อาจจะเป็นเนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อวัวเนื้อแกะเนื้อแพะเนื้อปลาฯลฯ เสียบด้วยไม้เสียบที่ทำจากไม้ไผ่แล้วนำไปย่างบนเตาฟืนหรือเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรสที่มีรสจัด (ซึ่งแตกต่างกันออกไปในแต่ละตำรับ) เชื่อกันว่าสะเต๊กรูปแบบแรกมีที่มาจากอาหารชวาแล้วเผยแพร่ไปทั่วอินโดนีเซีย จนกลายเป็นอาหารประจำชาติสะเต๊ะมีจุดกำเนิดมาจากเกาะชวาหรือเกาะสุมาตราในประเทศอินโดนีเซียแต่ก็ยังได้รับความนิยมในประเทศอื่น ๆ ด้วย เช่นมาเลเซียสิงคโปร์ฟิลิปปินส์รวมทั้งประเทศไทยหรือแม้แต่เนเธอร์แลนด์ซึ่งรับเอาวัฒนธรรมไปกับอาณานิคมของตน
คำว่า "สะเต๊ะ" เชื่อว่ามีที่มาจากประเทศจีนในอดีต โดยมาจากภาษาหมิ่นใต้คำว่า "แซบัก" (จีน: 三疊肉;พินอิน:sae bak) หมายถึง "เนื้อสามชิ้น"อย่างไรก็ตามนักวิชาการร่วมสมัยกล่าวว่าคำว่า "สะเต๊ะ" ในภาษาอังกฤษมาจากภาษาอินโดนีเซีย: "ซาเต" (sate) และภาษามลายู: "ซาเต" (sate) หรือ "ซาไต" (satai) ทั้งสองอย่างอาจจะมีที่มาจากภาษาทมิฬ
สะเต๊ะของอินโดนีเซียอาจได้รับอิทธิพลจากกะบาบที่เป็นอาหารพื้นเมืองของอินเดียภาคเหนือ ซึ่งได้รับอิทธิพลจากชาวเติร์กอีกต่อหนึ่ง ตำรับดั้งเดิมของชาวตุรกีเป็นเนื้อแพะหั่นเป็นชิ้นหมักแล้วเสียบเหล็กแหลมย่างไฟชาวเปอร์เซีย, ชาวอาหรับและชาวอินเดียรับมาดัดแปลง อาจใช้เนื้อบดหรือเนื้อทั้งชิ้น จะเสียบหรือไม่เสียบไม้ก็ได้ เมื่อแพร่หลายมาถึงมลายู-ชวาจึงกลายเป็นสะเต๊ะอย่างที่เห็นในปัจจุบันโดยร้านขายหมูสะเต๊ะร้านแรกในประเทศไทย คือ ร้านจึงอังลัก ย่านเยาวราชข้างโรงภาพยนตร์เฉลิมบุรีปัจจุบันได้ย้ายร้านไปที่ย่านถนนพระรามที่ 4เขตปทุมวัน
ส่วนสะเต๊ะเข้าสู่ราชสำนักไทยช่วงรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเมื่อพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดามีรับสั่งไปยังเจ้าเมืองนครศรีธรรมราชให้หาคนทำอาหารเก่ง ๆ มาทำอาหารอย่างชวาสักสองสามอย่าง จึงส่งคนมุสลิมมาสอน โดยมีหม่อมเจ้าแย้มเยื้อน สิงหราเป็นผู้เรียนและผู้ปรุงเบื้องต้นได้ทำสะเต๊ะโดยใช้เนื้อวัวเป็นเนื้อติดมันอย่างดี หากใช้เนื้อหมูจะต้องเลือกแบบที่ไม่มีพังผืด โดยนิจ เหลี่ยมอุไร ธิดาบุญธรรมของหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์กล่าวไว้ความว่า "เวลาทำก็ยากนะคะ ต้องเลือกเอาแต่หมูดี ๆ ไม่มีพังผืด เนื้อต้องเนื้อติดมันที่มันยอดเยี่ยมอย่างแพงเลย เอามาแล่ มาหั่นบาง ๆ ตามขวางของเส้นหมู แล้วหมักไว้ หมักเคล้าเครื่องเคล้าอะไร หมักไว้ 3 ชั่วโมงถึงเสียบ นิ่มแล้วจึงเสียบ ถึงทานอร่อย"และด้วยรสชาติที่เป็นเลิศ พระวิมาดาเธอ กรมพระสุทธาสินีนาฏจึงประทานชื่อว่าสะเต๊ะลือ
เกอดุงซาเต

เกอดุงซาเต(อินโดนีเซีย:Gedung Sate) เป็นสิ่งปลูกสร้างของรัฐในบันดุงประเทศอินโดนีเซียสร้างขึ้นด้วยสถาปัตยกรรมแบบนีโอคลาสสิกและผสมผสานองค์ประกอบของอินโดนีเซียผลงานออกแบบโดยสถาปนิกชาวดัตช์ J. Gerber เพื่อใช้เป็นที่ทำการหลักของรัฐบาลดัตช์อีสต์อินดีสภาคส่วนกระทรวงรัฐวิสาหกิจ (State-Owned Enterprises;Departement van Gouvernmentsbedrijven) อาคารสร้างแล้วเสร็จในปี 1920 ปัจจุบันอาคารเป็นที่ทำการใหญ่ของรัฐบาลจังหวัดชวาตะวันตกและเป็นพิพิธภัณฑ์
ชื่อGedung sateเป็นชื่อเล่นของตึก แปลตรงตัวว่า "ตึกสะเต๊ะ" ซึ่งมาจากเสาสูงกลางของตึก ซึ่งมีรูปร่างคล้ายคลึงกันกับสะเต๊ะอาหารท้องถิ่นของอินโดนีเซียเสาสูงกลางนี้ประกอบไปด้วยทรงกลมหกลูก แทนเงินหกล้านกุลเดนที่ใช้ในการก่อสร้างตึก
พระรามลงสรง

พระรามลงสรงหรือชื่อในภาษาแต้จิ๋วว่าซาแต๊ปึ่ง(จีน:沙茶飯) หรือเรียกสั้น ๆ ว่าซาแต๊(จีน:沙茶) เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งที่ ประกอบด้วยข้าวสวย ผักบุ้งลวก และเนื้อหมู ราดด้วยน้ำราดข้นคล้ายน้ำสะเต๊ะ เป็นอาหารที่นิยมในหมู่ชาวแต้จิ๋วและฮกเกี้ยน ปัจจุบันหารับประทานได้ยากในไทย
"ซาแต๊ปึ่ง" (จีน:沙茶飯) เป็นคำแต้จิ๋วที่ทับศัพท์คำว่าสะเต๊ะ(อักษรโรมัน: sateซาเต) ที่เป็นคำมลายู-อินโดนีเซียรวมกับคำว่าปึ่งที่แปลว่าข้าว รวมกันมีความหมายว่า "ข้าวสะเต๊ะ"
ส่วนชื่อ "พระรามลงสรง" เป็นคำเปรียบเปรยถึงผักบุ้งที่มีสีเขียวดั่งผิวกายพระรามไปลวกในน้ำร้อนเสมือนการอาบน้ำ (คือลงสรง) จึงใช้ชื่อดังกล่าวและยังไม่เป็นที่ทราบว่าใครตั้งชื่อนี้
บางร้านที่ขายอาหารชนิดนี้ยังมีการเรียกที่แตกต่างกัน เช่น หากใส่เส้นหมี่จะเรียกว่า "พระลักษมณ์ลงสรง" หรือเป็นแบบไม่ใส่เส้นจะเรียก "สีดาลงสรง" ก็มี
พระรามลงสรงหรือซาแต๊ปึ่งทำขึ้นครั้งแรกโดยชาวจีนเมืองหนานจิงมณฑลเจียงซูบ้างก็ว่าเป็นของชาวแต้จิ๋วสำหรับรับประทานในครอบครัว ต่อมาได้แพร่หลายเข้าสู่ประเทศไทย สันนิษฐานว่าอาจเข้ามาในรัชกาลสมเด็จพระเจ้ากรุงธนบุรีบ้างก็ว่าเข้ามาในรัชกาลพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว
พระรามลงสรงมีพื้นฐานมาจากอาหารมุสลิม โดยได้ดัดแปลงการใช้เนื้อวัวเป็นเนื้อหมูดัดแปลงและตัดทอนเครื่องเทศบางชนิดให้กลิ่นรสอ่อนลงดังสังเกตได้จากน้ำราดที่หอมมันและหวานเล็กน้อย ต่างจากน้ำราดสะเต๊ะที่กลิ่นและรสชาติเข้มข้นกว่า
ช่วงเวลาที่พระรามลงสรงได้รับความนิยมสูงสุดน่าจะอยู่ราวช่วงปลาย พ.ศ. 2400 จนกระทั่งถึงตอนต้น พ.ศ. 2500 ในเวลานั้นพระรามลงสรงถือเป็นอาหารที่เสมือนกับข้าวแกงสามารถหารับประทานได้ง่ายในย่านชุมชนจีนเช่นเยาวราช,สะพานเหล็ก,วรจักรเป็นต้น
พระรามลงสรงเป็นอาหารจานเดียว ประกอบไปด้วยข้าวสวยหุง โปะหน้าด้วยผักบุ้งลวกสุกและเนื้อหมูหั่นชิ้น จากนั้นราดด้วยน้ำจิ้มสะเต๊ะเข้มข้นที่ทำมาจากถั่วลิสงป่น และราดน้ำพริกเผาลงไป และบีบน้ำมะนาวลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย
โดยผักที่ใช้นั้นอาจใช้ผักบุ้งหรือผักคะน้าก็ได้เนื้อหมูก็สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อปลา เช่นปลากะพงหรือเนื้อกุ้งแทนได้รวมถึงใช้เส้นหมี่แทนข้าวสวยได้
น้ำจิ้ม

น้ำจิ้มเป็นเครื่องชูรสอาหารที่แพร่หลายในประเทศไทยประกอบไปด้วยรสเค็ม รสหวาน รสเผ็ด และรสเปรี้ยวโดยน้ำจิ้มมักจะเหลวมากกว่าน้ำพริกยกเว้นซอสศรีราชาซึ่งสามารถเรียกได้ทั้งน้ำจิ้มศรีราชาและน้ำพริกศรีราชา
น้ำจิ้มสามารถกินกับอาหารประเภทย่างและนึ่งได้ โดยน้ำจิ้มนี้ประกอบไปด้วยกระเทียมน้ำปลาน้ำมะนาวและพริกขี้หนู
น้ำจิ้มที่มีชื่อเสียงในประเทศไทย ได้แก่
แยกเฉลิมบุรี

แยกเฉลิมบุรี(อักษรโรมัน: Chaloem Buri Intersection) เป็นสี่แยกหนึ่งในพื้นที่แขวงสัมพันธวงศ์เขตสัมพันธวงศ์กรุงเทพมหานครเป็นจุดตัดของถนนเยาวราชกับถนนทรงสวัสดิ์
ชื่อ "เฉลิมบุรี" นั้นมาจากในอดีต ที่นี่ทางด้านถนนทรงสวัสดิ์ฝั่งที่มุ่งหน้าไปทางแยกหมอมีหรือสามแยก เคยเป็นที่ตั้งของโรงภาพยนตร์เฉลิมบุรี หรือก่อนหน้านั้นคือ โรงภาพยนตร์สิงคโปร์และได้รื้อถอนออก และสร้างใหม่ในชื่อ เฉลิมบุรี ในวาระฉลองกรุงรัตนโกสินทร์ครบ 150 ปี ในปี พ.ศ. 2475 พร้อมกับศาลาเฉลิมกรุงซึ่งปัจจุบันโรงภาพยนตร์เฉลิมบุรีได้เลิกกิจการไปนานแล้ว สถานที่ตั้งของโรงภาพยนต์ได้กลายเป็นที่จอดรถยนต์
แยกเฉลิมบุรี ถือได้ว่าเป็นทางแยกแรกของถนนเยาวราช ที่มีจุดเริ่มต้นที่วงเวียนโอเดียนปัจจุบันตรงบริเวณทางแยกเป็นที่ตั้งของร้านอาหารมากมาย เช่น ภัตตาคารอาหารจีน, ห่านและเป็ดพะโล้,หมูสะเต๊ะตลอดจนหูฉลามรวมถึงปาท่องโก๋ที่ได้รับการแนะนำบีบกูร์ม็องจากมิชลินไกด์และในช่วงเวลาเย็นจนถึงค่ำ มีรถเข็นขายยำของชาวฝรั่งเศสอีกด้วย
13°44′22″N100°30′41″E﻿ / ﻿13.739439°N 100.511464°E﻿ /13.739439; 100.511464
Rupiah ng Indonesia

Angrupiah(Rp) ay ang opisyal napananalapingIndonesiana nilalabas at kinokontrol ng Bangko ng Indonesia.  IDR ang kodigong ISO 4217 para sa rupiah.  Sa di-pormal na pananalita, ginagamit ng mga taga-Indonesia ang salitang "perak" ('pilak' sawikang Indones) sa pagtukoy sa rupiah. Nahahati ang rupiah sa 100sen, bagaman hindi na ginagamit ang sen at namamayani na ang mga barya at papel de bangko dahil sa pagpintog ng salapi.
Nagkaroon ang pulo ngRiauat Irian Barat (Kanlurang Irian; kalahati ng New Guinea na sakop ng Indonesia) ng sarili nilang uri ng rupiah noong nakaraan, ngunit naging bahagi na ito sa pambansang rupiah noong 1964 sa Riau at 1971 sa Irian Barat.
Ang mahabang panahon na paghahanda saredenominasyonng rupiah ay nakabinbin pa sa pangkonsinderang pormal na kongreso nito. Simula noong 2010, ang bangko sentral ng Indonesia naBank Indonesia, ay paulit-ulit nang pinaghahandaan ang pagtanggal ng tatlong sero sa kanilang pananalapi, upang mapadali ang paggamit ng pambayad na hindi makakaapekto sa kanilang halaga. Naisumite noong 2015 ang panukala sa redenominasyon ng rupiah sa Kapulungan ng  mga Kinatawan, ngunit hindi pa rin ito umiiral sa ngayon. Ang tagapangasiwa ng Bangko ng Indonesiya na siAgus Martowardojoay inulit ang panawagang iyon noong 2017, winika na kung magsisimula ang redenominasyon sa madaling panahon, matatapos ang paghahandang iyon sa darating na 2024 o 2025.
Nasa 100 hanggang 1,000 rupiah (tinatanggap din ang baryang 1 rupiah sa sirkulasyon [na nagkakahalaga ng 0.32 sentimo ng Pilipinas sa petsang ika-10 ng Hunyo 2021], ngunit walang masyadong halaga at hindi na ginagawa sa sirkulayon) at angsalaping papelna mula 1,000 hanggang 100,000 rupiah. Nagkakahalaga ng 14,300 rupiah (sa petsang ika-11 ng Mayo 2021, 1:00 n.u. saoras sa Pilipinas) kadadolyar ng Estados Unidos, at ang pinakamataas na denominasyon sa rupiah ng Indonesiya, ay nagkakahalaga lamang ng 332piso ng Pilipinas(sa petsang ika-10 ng Hunyo 2021, sa oras na 6:00 n.g. sa oras sa Pilipinas).
Sa ngayon, mayroong tatlong serye ng barya na nasa sirkulasyon: ang mga baryangaluminyo,bronse, at nikel na may petsang 1991 hanggang 2016. Ito ay nasa denominasyon na 50, 100, 200, 500, at 1,000 rupiah. Unting-unting nawawala sa sirkulasyon ang higit na lumang serye ng barya. Dahil sa mababang halaga ng mga baryang nagkakahalaga ng higit na mababa sa 50 rupiah, hinahalaga ito sa malapit na 100 rupiah (mananatili sa malapit na 100 rupiah kung ang may dagdag nito ay 1 hanggang 49 rupiah, samantala sa dagdag na 100 rupiah kung may dagdag nitong 50 hanggang 99 rupiah) sa mgasupermerkadoat mga tindahan.Makikita ang mga pambansang bayani ng Indonesiya ang mga baryang 100, 200, 500, at 1,000 rupiah ang mga baryang gawa noong 2016.
沙嗲醬

沙嗲醬是東南亞的一種花生醬，主要用於烤肉（沙嗲），也可入菜當調味料。除了東南亞普遍流行，也傳入荷蘭、非洲。
華南地區流行的沙茶醬是沙嗲醬的變體，經歷近百年的發展後，風味已截然不同。
主要成分是研磨成粉的烤花生或花生醬（幼滑及粗粒），其他配方各地不同，常見的有椰奶、醬油、南薑、蒜、辣椒、檸檬草及各式香料（如胡荽子、小茴香）等。其他可能的成分包括黃糖、牛奶、炒洋蔥及香茅。
值的注意的是，「南薑(Galangal)」和「薑(Ginger)」的味道不盡相同，做南洋料理時，不建議用薑代替南薑。
成分舉例如下：「烤花生、棕櫚糖（或糖）、羅望子、辣椒乾、蒜、葱、南薑、檸檬草。」
印尼文為「Kuah Kacang」，配方眾多，舉例如下：Bumbu Sate Madura：「200克花生、3個紅辣椒、4瓣紅洋蔥、5瓣蒜、3個核桃、2湯匙印尼甜醬油、2磅青檸葉、水、紅糖、鹽、肉湯粉適量、適量的油。」
許多印尼的招牌菜，如沙嗲、加多加多、karedok、ketoprak和pecel的主要特點之一是使用包含花生的沙嗲醬。
花生在16世紀由葡萄牙和西班牙客商從墨西哥帶到印尼來，在印度尼西亞美食包含花生的沙嗲醬非常先進而又樸實。花生在東南亞的熱帶環境蓬勃成長。花生可以烤後細細切碎，加入各種菜餚、醃汁和沾醬中。在印尼的沙嗲醬非常先進，每個沙嗲醬的配方，在各種成分，包括油炸花生米，棕櫚糖，蒜，蔥，薑，羅望子，檸檬汁，鹽，香茅，辣椒，花椒等的味道中達到微妙的平衡。良好的花生醬的秘訣是“不太厚，也不是太水汪汪的。”泰國沙嗲醬往往要比印尼沙嗲醬甜。印尼各地的加多加多展示沙嗲醬甜，辣和酸的微妙平衡。
在香港，沙嗲醬多數用作早餐時在茶餐廳很常見的沙嗲牛肉麵，亦有人拌飯（即沙嗲牛肉飯）。
同時，亦有不少菜式會用到沙嗲醬，例如沙嗲牛腩煲、沙嗲金菇肥牛粉絲煲、沙嗲金菇肥牛卷等。
包含花生的沙嗲醬在以前殖民印尼的荷蘭是常見的沾醬。荷蘭在殖民印尼時，把這種調味方式帶回歐洲，發展較為不辣的花生醬料，作為肉類菜式的醬料，荷蘭式的沙嗲串燒亦是其中之一。
除了在某些傳統的印尼和荷蘭印尼菜，荷蘭燒烤或炸薯條時還可以使用它作為沾醬。在荷蘭的快餐店流行用蛋黃醬和花生沙嗲醬作為炸薯條的沾醬，稱為“Patatje Oorlog”。吃麵包，黃瓜或土豆也可以使用花生沙嗲醬作為沾醬。它也可以用來作為一種稱為“Satékroket”，基於印尼沙嗲的一個的油炸可樂餅小吃食品的沾醬。
在新加坡，花生沙嗲醬不僅用作沙爹沾醬。這也是吃沙爹米粉的醬料。
在越南，花生沙嗲醬是吃越南春卷的沾醬。
沙嗲牛肉粉絲煲

沙嗲牛肉粉絲煲（英語：Satay Beef Vermicelli Pot）是一道香港煲仔菜，將中國的粉絲和南洋的沙嗲結合，成為大牌檔及茶餐廳的特色晚飯小菜，其特點是具有東南亞沙嗲菜式的濃郁，粉絲吸收了沙嗲和牛肉的湯汁後也變得香濃可口，由於煲仔菜是熱騰騰上桌，所以沙嗲牛肉粉絲煲在氣溫較低的冬天很受歡迎，常佐以白飯食用。食材除了牛肉和粉絲外，也可加入金菇、菜椒及大蔥等，使份量和味道更豐富，亦有使用即食麵代替粉絲的做法，成為一道煲仔麵。隨著素食的流行，也有使用素牛肉的做法。除此之外，香港亦有使用沙茶醬取代沙嗲醬的做法，並且加入豆卜和芫荽，成為「沙茶牛肉粉絲煲」。
先準備食材，把牛肉切成薄片，蒜、薑及洋蔥也切片，粉絲用開水稍為浸軟。將牛肉片下鍋用油略炒至半熟後撈起備用，然後炒香切片的蒜、薑、洋蔥，再加入沙嗲醬，將佐料和沙嗲醬炒香，期間可注入小量清水或雞湯避免炒燶，然後加入所需的雞湯，亦可注入清水避免雞湯太鹹，蓋上鍋蓋煮滾，再放入粉絲，可以加糖及鹽調味，再將之前炒過的牛肉片放回鍋內同煮，最後加入蔥段。
粉絲的主要成份含有大量澱粉質，熱量不低，雖然質地柔軟，但不易消化，粉絲本身沒有甚麼味道，但在烹調時會吸收湯汁，吸收湯汁後會變得美味，不過因為會同時沾上湯汁中的油和鹽，所以不宜進食過量。
沙嗲朱律

沙爹朱律（馬來文：Satey Celup）是原創於馬來西亞馬六甲潮州人的食物。在馬來文，satey的意思為沙爹，celup的意思為浸泡，因此沙爹朱律是將海鮮、肉類或菜類用竹籤串起，要吃的時候將一串串食材放入滾燙的沙爹醬煮熟的美食。
沙爹朱律起源於20世紀50年代，大約1953年到1960年間，林木欽和林喬南推著一輛三輪車，在馬六甲市區紐甘律的冷藏食品店（Cold Storage)的五脚基開始营业，後來大约在1960年期间，当时的市议会为了不让小贩的档口阻碍交通，于是他們才在當時的國泰戲院后面，紐甘律桥下的河边開店，叫京都沙爹茶冰室。大约在1990年代，当时的国泰戏院停止营业，而京都沙爹茶冰室也在那时停止营业。自此，沙爹朱律開始發揚光大，在市區內開始湧現了許多售賣沙爹朱律的店鋪。
沙爹朱律最特別的，就在於它是用沙爹醬把食材燙熟，沙爹醬需要以炒香碾碎的花生碎，加上黑糖、白糖和黃糖做基底的湯汁,然後在加上其他十餘種辛香料，包括咖哩料、小辣椒，熬足後才完成。沙爹醬上桌前，還得煮沸了再不斷往裡邊加入大勺的花生碎末，這樣才能使沙爹醬能保持夠濃夠香。因此沙爹朱律的醬料是需要二十多種材料熬煮出來的。
沙爹朱律的食材都是全部串在竹籤上，然後放在湯汁裡燙熟的，通常被選為沙爹朱律的食材大概有三十餘種，種類包括蔬菜、肉類、海鮮等，如：空心菜、肉片、肉丸、螄蚶、油條、內臟、鮑貝、蝦等。
沙茶面

沙茶面是厦门當地的一種汤面，厦门人將沙茶酱熬成沙茶汤，再加入油麵以及豆芽、猪肝等辅料。
1997年12月11日，厦门市吴再添沙茶面被认定为首届中华名小吃之一。“乌糖”、“四里”、“大中”和“1980烧肉粽”这四家主营沙茶面的小吃店被誉为厦门沙茶面四绝。
厦门沿海地区是华侨的主要祖籍地之一。沙茶始源于马来西亚，也有来自印尼一说。厦门人将马来语的satay（烤肉串，配以马来沙茶酱）音译做闽南语的沙茶（sa-te）。
將面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，根据口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料。
王青霞

王青霞女仕(漢語拼音Wáng Qīngxía、英文花名Chris Wong，1987年10月17號—)近唻因為兩樣嘢出唨名，首先係佢同一早已經係名人嘅李龍基(中文真名李洪基)男仕拍拖，亦公開話準備結婚，其次係有唔少跡象顯示佢人品唔妥：可能用假證書呃人話有咩學歷，又被鬧冒認係另外三個名人嘅親戚(王穎(英文花名Wayne Wang)嗙繆騫人(英文花名Cora Miao)夫婦嘅親女嗙程小東(中文真名程冬兒)男仕嘅契女)唻招搖撞騙，喠俾非名人歐陽偉(英文真名Wei Ou Yang)男仕話借錢唔還。
㗍冇幾耐之前，入境處拉唨青霞，話佢涉嫌犯規噉留𠺬香港。𠵌𠺢青霞俾律政司告𡁵兼俾懲教署喗𠰍。李龍基嗙王青霞揾唨范德偉嗙謝偉俊處理法律問題。
YouTuber丁偉堅(英文真名Ting Wai Kin)獨家分析幾間美國、內地嗙香港嘅公司嘅資料，話青霞搭慣雞棚兼食開大茶飯(同幾個人合夥，一間又一間噉開啲關於直升機嘅公司，過一排就摺𠹺，重覆玩欠債破產)。
《假期日常》(按：唔一定算獨家)引用王青霞嘅Instagram帖圖，話王青霞𠺬柯士甸學校（又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校）擁有屬於自己嘅經理房。YouTuberTsar Pang獨家展示一張咭片，上面寫𠰍“王青霞博士”係奥斯汀学校（又名柯士甸學校，前身凱莉山學校）嘅“管理團隊主席”或“管理主管”(按：排版怪異，請自己睇片判斷真假)，又轉述疑似歐陽偉嘅女朋友代佢追王青霞還錢時嘅經歷；親身去到柯士甸學校(又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校)，嗰間嘢嘅負責人話王青霞品格有問題 ，已經炒唨佢魷魚。王青霞話畀《娛壹》聽，嗰間學校係朋友開嘰，自己只去過參觀，冇試過開工。YouTuberSmart Travel再獨家展示另外一張咭片，上面寫𠰍“王青霞博士”係柯士甸學校(又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校)嘅“管理團隊主席”(按：排版正常，請自己睇片判斷真假)，喠獨家展示兩張影到佢𠺬柯士甸學校(又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校)入面同大人細𡀔互動嘅相。YouTuber無糧軍師Water獨家分析柯士甸學校(又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校)嘅facebook户口；其中一個帖嘅文字介紹聖誕聯歡會由“我哋自己嘅”“王青霞博士”“裝飾場地”，亦有“香港歌星”“李龍基”“驚喜現身”“邊彈邊唱”；另外，同帖嘅相嗙片影到佢哋兩個都有參加；當時王青霞已經被告𡁵㗍𠹭陣違規留港，所以推測可能涉及黑工類罪案。睇危險人物2.0YouTube頻道影片：翁靜晶(英文花名Mary Jean Hotung)女仕面對面訪問柯士甸學校(又名奥斯汀学校，前身凱莉山學校)嘅老闆陳金兒(英文真名Chen Kam Yee Peggy)女仕，陳金兒否認自己檔嘢聘用過青霞，話佢係李龍基嗙某個律師(按：起初只講後者職業，冇開名，跟𠰍《東周刊》嗙翁靜晶(按:唔知係唔係按陳金兒嘅意願唻)澄清前者冇份，謝偉俊先至係中間人)介紹畀自己識嘅，提及王青霞聲稱會幫手揾啲明星嘅仔女入讀，又透露入境處嘅人去過嗰喥查王青霞嘅嘢。
YouTube頻道無糧軍師Water話郭小祥同王青霞係長期做混帳嘢嘅商業拍檔，亦可能有更密切嘅其它關係。李龍基強調郭小祥係施害者，王青霞係受害者：郭小祥用假證書呃王青霞錢。
YouTuber丁偉堅率先公開一批王青霞同個花名係Sky嘅男仕(按：佢亦自述係個叫Tian Lan/兰天嘅美國海軍三級士官長，負責招募美國公民嗙中華人民共和國(按：公民？移民？)入伍)嘅親暱合照，話王青霞㗍同李龍基交往期間亦同Sky親密到談婚論嫁嘅地步，意味王青霞可能搞到李龍基戴綠帽。李龍基經《香港01》駁斥𠲖套似乎會令佢失威嘅論述，又講及佢哋三個之間嘅更多往事，提出個自己形象好啲嘅版本，喠自豪噉話同Sky爭奪王青霞(嘅芳心)時贏唨。後唻YouTuber無糧軍師Water又展示一批未曾俾傳媒報導過嘅公開嘅網上資料，探討Sky係唔係撈詐騙嘰(按：冇講實)。馬高 Solo公開唨啲所謂(按：間接)唻自Sky嘅文字評價；佢話自己係個徹頭徹尾嘅受害者……(按：就算係堅料，都唔似有授權，因為嗰個YouTuber啱啱先至炒作過Sky嘅老豆嗙老母分別可能係李龍基嗙王青霞。)
Säter

Säteres unalocalidadsueca(tätort), sede delmunicipio homónimo, en laprovincia de Dalarnay la región deSvealand. Tenía una población de 4812 habitantes en 2023,​ en un área de 5,11km². Säter es, a pesar de su pequeña población, por razones históricas normalmente  conocida como ciudad (stad). Sin embargo, laOficina Central de Estadísticas de Sueciasolo cuenta las localidades con más de 10,000 habitantes como ciudades.
Municipio de Säter

Säter(ensueco:Säters kommun) es unmunicipiode laprovincia de Dalarna,Suecia, en la provincia histórica deDalecarlia. Su sede se encuentra en la localidad deSäter. El municipio actual se creó en 1971 cuando la ciudad de Säter se fusionó con los municipios rurales de Gustafs y Stora Skedvi.​
Hay cuatro áreas urbanas (tätort) en el municipio:​
Sateré-Mawé

LosSateré-Mawé, oSateré-Mauécomo se autodenominan, son un puebloindígena, creadores del cultivo delguaraná. En particular, son los inventores del proceso de extracción del fruto del guaraná de la trepadora silvestre. Están relacionados al troncoTupí, y de la familia de lostupí-guaraníes. Habitan en medio delrío Amazonas, entre los estados deParáyAmazonas, en Brasil.​
Dentro de la sociedad, para facilitar la integración social, los hombres mawés sonbilingües, aunque las mujeres solo hablan en Sateré-Mawé, en cierta forma para preservar la lengua. Una de sus costumbres más interesantes es la iniciación de la pubertad entre sus jóvenes, mediante las picaduras de las hormigas balas como prueba de su valor y hombría.
William F. Sater

William Frederick Sater(New York City, 13 de noviembre de 1937), más conocido como William F. Sater, es un historiadorestadounidense, profesor emérito en laUniversidad Estatal de California, Long Beach, que ha escrito varias, ampliamente conocidas obras sobre laGuerra del PacíficoyChile,​​ que han sido publicados en Chile, Gran Bretaña, Estados Unidos, Italia y México.​
Sater estudió en laStanford University(AB, 1959) y en laUniversidad de California en Los Ángeles(MA, 1964,PhD, 1968).​
Otras obras han sido publicadas en publicaciones especializadas.
Scheelita

Lascheelitaes unmineralformado porvolframioycalcio, que responde a la fórmula química CaWO4.
Lascheelitafue descrita por primera vez en 1781, por una ocurrencia en el monte Bispbergs klack,Säter,Dalarna,Suecia, y fue nombrada porCarl Wilhelm Scheele(1742-1786).​​ Debido a su inusual pesadez, se le había dado el nombre detungsten, por la palabra sueca que significa «piedra pesada».
El nombre fue utilizado más adelante para describir el metal, mientras que el mineral en sí se le dio el nombre descheelerzoscheelita.​
Es un mineral primario comúnmente encontrado como componente de:
Cristales prismáticos hexagonales, aciculares.
Su aplicación más importante es como mena devolframio. Lascheelitaes un mineral estratégico, ya que uno de los usos principales del volframio es en la industria bélica, en blindajes, etc.
-Ishigami Senku (Dr.Stone Capitulo 22)
Dala7

ElDala7es un automóvil inspirado en elLotus Seven, ensanchado, haciendo uso de componentesVolvo. El propósito de este diseño es la creación de un vehículo basado en el Lotus Seven adecuado para las condiciones de lascarreteras suecas, así que se hizo más alto y ancho para que personas altas se sintieran cómodas en su interior y para poder utilizar repuestos Volvo, abundantes enEscandinavia. El chasis está basado en el diseño delEsther, pero 16 cm más ancho y 12 cm más largo con la intención de usar el propulsor, por ejemplo, de unVolvo 740. La fábrica se sitúa enStora Skedvi, cerca deSäter, enDalarna.
Aunque los modelos Volvo son los donantes de piezas preferidos, existen excepciones, en las que se toman motores deSAAB,Opel,Ford,Mazday demás.
Dalecarlia

Dalecarlia​ (ensueco:Dalarna, que significa «los valles») es unaprovincia histórica(ensueco:landskap, según la división política tradicional) al noroeste de la región deSueonia, de la que era integrante. Situada al centro deSuecia, Dalecarlia limita con las provincias históricas deJemtia,Gävleborg,Vestmania,ÖrebroyVermelandiaen Suecia, así comoHedmarkenNoruega.
Aunque las provincias históricas no suelen tener entidad administrativa, en el caso de Dalarna coincide casi íntegramente con la actualprovincia de Dalarna, salvo por una pequeña porción del noreste que actualmente se incluye enHamra, en laProvincia de Gävleborg.
Dalecarlia estaba históricamente dividida en ciudades y distritos. Las poblaciones que tenían el estatus de ciudad, con fecha en la que la adquirieron, son:
Las ciudades desde 1971 se emplazaron en sus respectivosmunicipioso comunas (kommun).
La región de Dalecarlia es líder en Suecia en artesanías tradicionales y la cuna del símbolo sueco por excelencia: elCaballo de Dalecarlia, pintado con la típica técnica Kurbitz de una colorida ornamentación floral.
Es un estilo que presentan muchas de las artesanías folclóricas características de la región, incluyendo productos de madera, hierro, textiles, cerámica, orfebrería e incluso de cabellos, una técnica única que utiliza cabellos humanos tejidos.
Naturalmente, también encontrará este estilo propio de Dalecarlia en las típicas vestimentas regionales que aun se siguen usando en las diferentes festividades, especialmente en la fiesta de San Juan durante el solsticio de verano, tanto los jóvenes como las personas mayores de la región, en una extensión no vista en otras partes de Suecia.
Por toda la región de Dalecarlia hay numerosas tiendas y otros puntos de venta donde se pueden ver y comprar artesanías de calidad, por ejemplo la tienda de la Asociación de Artesanías Hogareñas deLeksand, en la ciudad del mismo nombre, la cual cuenta con buenos abastecimientos.
El museo de Dalecarlia en Falun y naturalmente el Museo Nórdico en Estocolmo son lugares obligados si se quiere tener una visión histórica del arte popular sueco. El pueblo Nusnäs es la cuna originaria del Caballito de Dalecarlia, con varias tiendas donde se puede comprar un típico caballo pintado a mano.
Jerusalem  (1996) (Bille August)
Provincia de Dalecarlia

Laprovincia de Dalecarlia(ensueco:Dalarnas län) es una de las 21provinciasen que se divideSuecia. Situado en el centro del país —al noroeste deSueonia, es una de las tres grandes regiones. La provincia de Dalecarlia limita con laprovincia de Jämtland, laprovincia de Gävleborg, laprovincia de Vestmania, laprovincia de Örebro, laprovincia de Vermelandia, así como con la provincia deHedmark, deNoruega. Coincide casi en su totalidad con laprovincia históricadeDalecarlia.
La división administrativa era muy indeterminada en épocas anteriores. Dalecarlia solía estar bajo el encargado delcastillode Västerås, y a menudo tenía su propio alguacil. Los Bergslagerna también tenían un estatus especial en este sentido, con alguaciles de montaña, que, sin embargo, estaban subordinados al alguacil de Dalecarlia. Gustav Vasa dividió Dalecarlia (Condado de Tuna) en 1533 en dos bailios. Esta división se suavizó posteriormente. En particular, bajo la tutela deGustavo II Adolfoy Kristina, se intentó establecer un condado especial de montaña, que incluyera las cordilleras de Dalecarlia yVestmania.
Sin embargo, la forma de gobierno de 1634 había estipulado que "Dalecarlia y Kopparbergslagen" constituirían un condado separado. Inicialmente, no incluía todo el condado actual, que fue establecido por una carta real en 1647.
En el sur del condado, gran parte de laeconomíaha estado históricamente vinculada a Bergslagen y a la industria molinera. Esto ha contribuido a la construcción de muchas fincas y mansiones. Véase también Lista de castillos y casas solariegas de Dalecarlia. En la mitad norte del paisaje faltaba esta conexión, y la gente vivía principalmente como pequeños agricultores.
La silvicultura y la metalurgia han seguido desempeñando un papel importante en el paisaje hasta los tiempos modernos. Además, las industrias de servicios han crecido en importancia, al igual que elturismo. Esta última está vinculada principalmente a la región de Siljan y a las zonas montañosas del oeste (Sälen e Idre).​
Contiene variosexclavesmunicipales debido a latrashumanciatradicional.
La provincia destaca por haber sido el último lugar donde se usó elalfabeto rúnico, para escribir el idioma local eldalecarlianoo elfdaliano, para lo cual usaban una forma propia de runas denominadasrunas dalecarlianas, costumbre que sobrevivió hasta el sigloXIX.​
El símbolo de la provincia es elcaballo de Dalecarlia(en suecoDalahäst) que consiste en tallas de madera vistosamente pintados y decorados.
El área minera deKoppargruva(Montaña de cobre) enFalun, que dio nombre a toda la provincia hasta 1997, ha sido declarada por laUNESCOPatrimonio de la Humanidad.
Además, en 2008 se halló aquí elÁrbol más antiguo del mundo, unaconífera(unabeto rojo) que tiene más de cuatro generaciones. El árbol soportó durante más de 9.565 años y ahora es el monumento natural más importante de la provincia. Es el árbol vivo más antiguo registrado hasta ahora en todo el mundo.
Säter

Säterest une ville deSuède, chef-lieu de lacommune de Säterdans lecomté de Dalarna. 4 646 personnes y vivaient en 2019.
Säter était à l'origine un domaine royal qui a été agrandi vers 1630 par un hameau. Le8 mai 1642, la localité s'est vu accorder les droits de ville parChristine de Suède, qui n'ont plus d'importance depuis la réforme administrative de 1971. Les parties centrales de Säter représentent l'une des villes en bois les mieux préservées de Suède. Une des maisons les plus anciennes est l'hôtel de ville. AuxXVIetXVIIsiècles, des pièces de monnaie carrées, appeléesKlippingar, étaient produites à Säter.
Cette ville organise sous l’égide de laFédération internationale de triathlonlesChampionnats d'Europe de triathlon longue distancele1juillet 2004et lesChampionnats du monde de triathlon longue distance2 jours plus tard, soit le3 juillet 2004.
A l'ouest de la ville se trouve l'hôpital de Säter, qui, lors de son ouverture en 1912, était un des plus grands et des plus modernes hôpitaux psychiatriques de Suède.
Säter (commune)

Lacommune de Säterest une commune ducomté de DalarnaenSuède. 10 886 personnes y vivent. Son siège se trouve àSäter.
Säter est connue pour la Vallée de Säter, un endroit populaire pour les randonnées. D'une longueur de cinq kilomètres environ, elle est recouverte d'une végétation dense.
L'Église deStora Skedviest l'une des plus vieilles de Dalécarlie, certaines parties datant duXIIIsiècle.
On peut également voir de nombreux restes de l'histoire minière de la ville, tels que la zone minière d'Östra Silvebergoù de l'argent a été extrait dès les années 1480. La mine a été fermée auXIXsiècle et est actuellement remplie d'eau.
Le fer a également été extrait, àBispbergs gruva, durant plus de 600 ans, et ce jusqu'à sa fermeture en1967.
Gare de Säter

Lagare de Säter(suédois:Säters Station) est unegare ferroviairesuédoise, située àSäter, chef-lieu de lacommune homonyme, dans leComté de Dalécarlie.
La gare se trouve sur la ligne duDalabanan.
En 2015, la gare sert les passagers des trains du service SJ 3000 et du SJ InterCity, mais la salle d'attente est ouverte uniquement en semaine. Autrement, elle offre un banc dans une remise ouverte au 
intempéries.
Green Cargopasse aussi par la gare.
Liste des œuvres d'Érik Satie

Laliste des œuvres d'Erik Satierecense chronologiquement les compositions musicales du compositeur français; s'intercallent des transcriptions et arrangements de ses œuvres par d'autres compositeurs.
Durant deux ans, jusqu'à 1897, Satie ne compose plus aucune musique. Les raisons de cette inactivité musicale et de ce silence public sont inconnues. Pour le biographe Vincent Lajoinie, c'est par refus de formalisme après la période mystique, voulant éviter de se répéter dans ce style dont il avait épuisé les formes, qu'il choisit de revenir avec saGnossienneNo.6 à son style montmartrois.
Sateré Mawé

ISatere(o ancheSateré-Mawépappagallo parlante nella loro lingua del gruppo tupi) sono ungruppo etnicodelBrasileche ha unapopolazionestimata in circa 10.000 individui. Parlano lalinguaSatere-mawe (codiceISO 639: MAV) ed erano principalmente difedeanimista, adesso la maggior parte sono cristiani (cattolici, battisti, avventisti e di altre chiese evangeliche).
Vivono neglistati brasilianidiPará,Amazonas, lungo i fiumiAndirá(municipio di Barreirinha) e lungo ilfiumeMaraumunicipio di Maués. Ci sono gruppi consistenti anche nel Municipio di Manaus e Nova Olinda; sono noti anche come Maué, Mawé, Mabue, Maragua, Sataré, Andira, Arapium. Molti Satere parlano anche il portoghese.Sono famosi per l'uso della bevanda sacra tratta dal guaranà, bevanda stimolante ed energetica.
Sono noti anche per l'utilizzo delle punture diParaponera clavataper i loro riti d'iniziazione.
Molly Gordon

Molly June Gordon(Los Angeles,6 dicembre1995) è un'attricestatunitense.
Figlia del registaBryan Gordone della regista e sceneggiatriceJessie Nelson, Gordon inizia a lavorare come attrice bambina già nel 2001 debuttando nel film di sua madreMi chiamo Sam.Durante l'infanziasi esibisce principalmente ateatro, lavorando spesso con l'attoreBen Platt.Dal 2014 al 2019 interpreta un ruolo da co-protagonista nello spettacolo teatraleAlice by Heart: eseguito dapprima come workshop in diverse occasioni,nel 2019 viene eseguito per diversi mesi come spettacolo teatraleOff-Broadway.A partire dal 2015 lavora stabilmente nel cinema e nella televisione, interpretando un ruolo di primo piano nelle prime tre stagioni diAnimal Kingdom.
Nel 2018 ottiene il suo primo ruolo di rilievo sul grande schermo interpretando la figlia della protagonistaMelissa McCarthyinLife of the Party - Una mamma al college.Figura successivamente nel cast principale di vari film comeLa rivincita delle sfigate,Good Boys - Quei cattivi ragazzieLa galleria dei cuori infranti. A partire dal 2022 interpreta uno dei personaggi principali della serie televisivaWinning Time - L'ascesa della dinastia dei Lakers.Nel 2023 debutta come regista e sceneggiatrice nel filmTheater Camp, in cui riserva a se stessa il ruolo da protagonista.
Steven Sater

Steven Sater(Evansville, ...) è unpoeta,drammaturgoesceneggiatorestatunitense.
Nato nell'Indiana, ha studiato allaWashington University, dove è stato vittima di un incendio. Per salvarsi è saltato dal balcone di un edificio, riportando lesioni alla colonna vertebrale e agli arti, con ferite e ustioni.Dopo vari mesi di convalescenza si riprese e andò a studiareletteratura inglesee classica all'Università di Princeton.
Dopo essersi laureato, si trasferisce aNew York, dove inizia a lavorare come agente letterario ed inizia a scrivere commedie. In quel periodo è entrato a far parte dellaSoka Gakkai, un'organizzazionelaicobuddista, dove conobbe la moglie Lori e il cantautoreDuncan Sheik,con il quale ha instaurato un prolifico sodalizio artistico.
Dopo opere comePerfect for You,DolleCarbondale Dreams, quest'ultimo rappresentato a lungooff-Broadway, inizia la collaborazione con Sheik per la commediaUmbrage. In seguito collabora al terzo album in studio di Duncan Sheik,Phantom Moon, nella stesura dei testi e nella produzione. Negli anni seguenti realizza le opere teatraliNero ( Another Golden Rome)eThe Nightingale.
La coppia artistica Sater-Sheik dà vita al musical rockSpring Awakening, basato sul controversoRisveglio di primaveradel drammaturgo tedescoFrank Wedekind. Il musical vince numerosiTony Awardse Sater vince il premio per il miglior libretto di un musical e per la migliore colonna sonora come autore dei testi, inoltre vince unDrama Desk Awards.Spring Awakeningè stato un musical di grande successo negliStati Uniti, venendo in seguito rappresentato aLondrae in diciotto paesi in tutto il mondo, compresa l'Europa, l'Asiae ilSud America.
Sater ha collaborato con il cantante deiSystem of a DownSerj Tankianad un musical basato sulla tragedia grecaPrometeo incatenato(ingreco anticoΠρομηθεύς δεσμώτης,Promethéus desmòtes); inoltre, sempre con Tankian, ha composto i testi diWeave One diDistant Thing, rispettivamente presenti negli albumHarakiri(2012) e inJazz-Iz-Christ(2013).
Assieme aDuncan Sheikha scritto due canzoni per il filmUna casa alla fine del mondoe per altre produzioni indipendenti comeThe Cake EaterseBrother's Shadow.
Sater lavora anche comeparoliere, collaborando con diversi compositori della scena musicale pop rock, comeBurt Bacharach,Johnny Mandel,Andreas CarlssoneWilliam Joseph. Sater e Bacharach sono autori diEvery Other Hour, diventata in italianoCome in ogni orae portata in gara alFestival di Sanremo 2009daKarima.
Marlee Matlin

Marlee Beth Matlin(Morton Grove,24 agosto1965) è un'attricestatunitense, membro dellacomunità sorda.
Vincitrice dell'Oscar alla miglior attriceper la sua interpretazione nel filmFigli di un dio minore, prima attrice sorda a vincere il premio, nonché la più giovane. Nel corso della sua carriera ha inoltre vinto unGolden Globee ricevuto quattro candidature agliEmmy Awards. Nel 2009 ha ricevuto la sua stella sullaHollywood Walk of Fame
Sorda totale dall'orecchio destro e all'80% da quello sinistro da quando aveva 18 mesi a causa di una malformazione genetica allacoclea, è un membro dellaNational Association of the Deaf, l'equivalente statunitense dell'ente nazionale sordi. È la donna più giovane ad aver vinto unOscar alla miglior attrice: fu premiata all'età di 21 anni perFigli di un dio minore, il suo film di debutto.
Ha fatto parte del cast fisso di numerose serie televisive, tra cuiWest Wing - Tutti gli uomini del Presidente,The Practice - Professione avvocati,SeinfeldeThe L Word. Marlee Matlin è impegnata in molte organizzazioni benefiche. In tre occasioni ha interpretato per i sordi l'inno statunitense in occasione delSuper Bowl, per ilSuper Bowl XXVII(1993), per ilSuper Bowl XLI(2007) e perl'edizione 50nel 2016.
Il suo lavoro in TV le ha portato due nomination per iGolden Globee quattro per gliEmmy Award. Ha fondato, insieme al suo interprete di lingua dei segni americana, Jack Jason, la compagnia di produzione cinematografica e televisivaSolo One Productions. Nel 2019 si è annunciata la produzione di una serie televisiva dedicata sull'amicizia tra l'attrice sorda e l'interprete ASLLife and Deaf.
Ha avuto una breve relazione conWilliam Hurt, suo partner inFigli di un dio minore.
Il 29 agosto 1993 Marlee ha sposato il poliziotto Kevin Grandalski. I due si sono conosciuti mentre lei girava una scena diRagionevoli dubbie lui garantiva la sicurezza controllando il traffico. Hanno quattro figli: Sarah, Brandon, Tyler e Isabelle.
Il suosegno-nomeè la mano a forma diMche strofina il sorriso.
Nonostante lasordità, spesso è stata doppiata sia inlingua dei segni americana(con la tecnica delplayback) sia in italiano.
In italiano è stata doppiata da:
Säter

SätersīSūi-tiánDalarna KoānSäter Chū-tī-chhīê chi̍t-ê tē-hng siâⁿ-chhī (tätort). Kun-kù Sūi-tián koaⁿ-hong tī 2010 nî ê jîn-kháu phó͘-cha, Säter ū 4429-ūi ki-bîn.
Säter Chū-tī-chhī

Säter Chū-tī-chhī(Sūi-tián-bûn:Säter kommun) sīSūi-tiánDalarna Koānê chi̍t-êchū-tī-chhī(kommun). Choân chhī bīn-chek 624.51 pêng-hong kong-lí, jîn-khaú lóng-chóng 10929 lâng.
Mora, Säter

MorasīSūi-tiánDalarna KoānSäter Chū-tī-chhīê chi̍t-ê tē-hng siâⁿ-chhī (tätort). Kun-kù Sūi-tián koaⁿ-hong tī 2010 nî ê jîn-kháu phó͘-cha, Mora ū 817-ūi ki-bîn.
Solvarbo

SolvarbosīSūi-tiánDalarna KoānSäter Chū-tī-chhīê chi̍t-ê tē-hng siâⁿ-chhī (tätort). Kun-kù Sūi-tián koaⁿ-hong tī 2010 nî ê jîn-kháu phó͘-cha, Solvarbo ū 321-ūi ki-bîn.
Skedvi kyrkby

Skedvi kyrkbysīSūi-tiánDalarna KoānSäter Chū-tī-chhīê chi̍t-ê tē-hng siâⁿ-chhī (tätort). Kun-kù Sūi-tián koaⁿ-hong tī 2010 nî ê jîn-kháu phó͘-cha, Skedvi kyrkby ū 208-ūi ki-bîn.
Sate Tuna

Sate tunaortuna satay,also commonly referred asGorontalesetuna satayis a specialitysatay, originally fromGorontalese cuisine,Sulawesi island, Indonesia.
Sate tuna orsate Gorontalofounded byGorontalesesince early 19th Century and it is so popular because of theskipjack tuna fishquality from theSulawesi SeaandGulf of Tomini.
Sate tuna made byGorontalo peopleinSulawesifrom a freshskipjack tunacut into small cubes and served withoutpeanut sauceorsoy sauce.Unlike other satays, Sate Tuna served withdabu-dabu malita(a spicy chili sauce).
দশাবতার

র দশাবতার (উপরের বাম কোণ থেকে ঘড়ির কাঁটার দিকে)মৎস্য,কূর্ম,বরাহ,বামন,কৃষ্ণ, [কল্কি]], [হিন্দুধর্মে গৌতম বুদ্ধ|বুদ্ধ]], [পরশুরাম], [রাম] ওনৃসিংহ, (মধ্যে) কৃষ্ণ]]
দশাবতারবিষ্ণুদশ প্রধানঅবতার।বৈষ্ণবদর্শনে, কোনো বিশেষ উদ্দেশ্যে মর্ত্যে অবতীর্ণ পরম সত্ত্বাকেঅবতারনামে অভিহিত করা হয়। বিষ্ণুর (বা কোনো কোনো ক্ষেত্রেকৃষ্ণের) দশ মুখ্য অবতারের সমষ্টিগত নামই দশাবতার। এই দশাবতারের কথা জানা যায়গরুড় পুরাণথেকে।এই দশ অবতার মানব সমাজে তাদের প্রভাব-প্রতিপত্তির ভিত্তিতে সর্বাপেক্ষা অধিক গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হন।
দশাবতারের অধিকাংশই অভিহিত হনলীলা-অবতারনামে। হিন্দু বিশ্বাস অনুসারে, প্রথম চার অবতারের আবির্ভাবকালসত্যযুগ। পরবর্তী তিন অবতারত্রেতাযুগেঅবতীর্ণ হন। অষ্টম ও নবম অবতারের আবির্ভাবকাল যথাক্রমেদ্বওকলিযুগ। দশম অবতারকল্কিরআবির্ভাব ৪২৭,০০০ বছর পর কলিযুগের অন্তিম পর্বে ঘটবে বলে ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়েছে।বিষ্ণু পুরাণ–এও বলা হয়েছে,কল্কিঅবতারের আগমনের সঙ্গে সঙ্গেই কলিযুগের সমাপ্তি ঘটবে। কল্কি দুষ্টের দমন ও শিষ্টের পালন করে এক নতুন সত্যযুগের সূচনা ঘটাবেন।
অনুমিত হয়,ভাগবতধর্মেরঅধীনেবুদ্ধকেবিষ্ণুরঅবতাররূপেগ্রহণগুপ্তযুগে(৩৩০-৫৫০ খ্রিষ্টাব্দ) দুই ধর্মের সম্পর্কের নৈকট্যের ফলস্রুতি। এই কারণেমহাযান বৌদ্ধধর্মকেঅনেক সময়বুদ্ধ-ভাগবতধর্মবলা হয়ে থাকে।উল্লেখ্য, গবেষকরা মনে করেন যে এই যুগেই হিন্দুধর্মে অবতারতত্ত্ব পূর্ণ বিকাশ লাভ করে।
ঐতিহাসিক বিষ্ণুধর্মেরবিবর্তনের ফলে বর্তমানকালের জটিলবৈষ্ণবধর্মেরউদ্ভব।বিষ্ণু,নারায়ণ,বাসুদেবওকৃষ্ণেরআরাধনাকেন্দ্রিক এই ধর্মবিশ্বাস প্রতিষ্ঠালাভ করেভগবদ্গীতারযুগে (খ্রিষ্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দী-খ্রিষ্টীয় তৃতীয় শতাব্দী)।
দ্বাদশঅলবরনামে পরিচিত সন্তেরা তাদের আধ্যাত্মিক সঙ্গীতের মাধ্যমে এই সম্প্রদায়কে সাধারণ মানুষের মধ্যে পৌঁছিয়ে দিয়েছিলেন। পূর্বকালের অলবরগণ বিষ্ণুর অবতারদের পৃথকভাবে তালিকাভুক্ত করেননি। এমনকি তারা কৃষ্ণকেও অবতাররূপে পৃথক করেননি।তামিল ভাষায়তাদেরবিষ্ণুওকৃষ্ণস্তুতিগাননালয়িরা(দিব্য প্রবন্ধ) নামে পরিচিত।
দক্ষিণ ভারতেবলরামকেদশাবতারের তালিকাভুক্ত করা হয়। এই মত অনুসারে, বুদ্ধের অবতারত্ব স্বীকৃত নয়।কোনো কোনো গ্রন্থে আবারকৃষ্ণকেঅবতার তালিকার বাইরে রাখা হয়েছে।একাধিক মধ্যযুগীয় ধর্মসম্প্রদায়ে কৃষ্ণস্বয়ং ভগবাননামে পরিচিত।গৌড়ীয় বৈষ্ণব,বল্লভ সম্প্রদায়,ওনিম্বার্ক সম্প্রদায়েরমতে তিনি সকল অবতারের উৎস। নিম্বার্ক মতে, কৃষ্ণ আবার শুধু সকল অবতারের উৎসই নন, তিনি স্বয়ংবিষ্ণুরওউৎস। এই বিশ্বাসের মূলে রয়েছে "ভাগবতের একটি প্রসিদ্ধ উক্তি" (১।৩।২৮)।
কোনো কোনো তালিকা অনুসারে,বলরামকৃষ্ণেরজ্যেষ্ঠভ্রাতা এবং গৌতম বুদ্ধের স্থলে বিষ্ণুর নবম অবতার।ভাগবত পুরাণ–এর মতেদ্বাপরযুগেশেষনাগেরঅবতার রূপে বলরামের আবির্ভাব। অধিকাংশ বৈষ্ণব সম্প্রদায়ে তিনি অবতাররূপে পূজিত হন। এই সকল তালিকায় গৌতম বুদ্ধের নাম দেখা যায় না।
মহারাষ্ট্রওগোয়ারঐতিহ্য অনুসারেপঞ্চাঙ্গও বিভিন্ন মন্দির স্থাপত্যেবিঠোবাবিষ্ণুর নবম অবতার বুদ্ধরূপে গণ্য হন। মহারাষ্ট্রের সন্তকবিরাও বিঠোবাকে বুদ্ধের রূপে বন্দনা করেছেন।
জয়দেবরচিতপ্রলয়পয়োধিজলে(গীতগোবিন্দম্কাব্যের প্রথম সর্গের প্রথম গীত,দশাবতার স্তোত্রনামে সমধিক পরিচিত) স্তোত্রে দশটি পৃথক স্তবকে দশ অবতারের বিবরণদানের পর নিম্নোক্ত শ্লোকে দশাবতারের কীর্তির একটি সুসংবদ্ধ তালিকা প্রদান করা হয়েছে:
আয়ারল্যান্ডের পরিবহন ব্যবস্থা

আয়ারল্যান্ডে বিভিন্ন সাম্প্রতিক সালের হিসাব অনুযায়ী ১৯৪৭ কিমি রেলপথ, ১,১৭,৩১৮ কিমি সড়কপথ (যার মধ্যে ৩২৫ কিমি মহাসড়ক), এবং ৭৫৩ কিমি দীর্ঘ জলপথ বিদ্যমান। ডাবলিন, শ্যানন ও কর্ক তিনটি প্রধান বিমানবন্দর। বাস ইরিয়ান নামের সরকারি বাস সংস্থা বহুল ব্যবহৃত। এছাড়াও আছে অনেক সমুদ্রবন্দর, যেমন ডাবলিন, কর্ক, বেলফাস্ট, ইত্যাদি।
আয়ারল্যান্ড প্রজাতন্ত্রের পরিবহন খাত রাজ্যের গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ২১% জন্য দায়ী।
ব্রেকিং ব্যাড

ব্রেকিং ব্যাডহল ভিন্স গিলিগ্যান প্রযোজিত ও নির্দেশিত একটি মার্কিন নব্য-পশ্চিমা ধাঁচের অপরাধ নাট্য টেলিভিশন ধারাবাহিক। এএমসি নেটওয়ার্কে ২০০৮ সালের ২০ জানুয়ারি থেকে ২০১৩ সালের ২৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ধারাবাহিকটির ৫টি মৌসুম প্রচারিত হয়েছে। এতে দেখা যায় ওয়াল্টার হোয়াইট (ব্রায়ান ক্র্যানস্টন) নামে এক হাই স্কুল রসায়নের শিক্ষক অস্ত্রোপচার অনুপযোগী এক ক্যান্সারে ভুগছেন। 
তার মৃত্যুর পূর্বে তার পরিবারের ভবিষ্যতের কথা ভেবে তিনি এবং তার ছাত্র জেসি পিঙ্কম্যান (অ্যারন পল) মিলেমেথামফেটামিনউৎপাদন ও বিক্রির সাথে জড়িত হয়ে পড়েন।ব্রেকিং ব্যাডনাম গ্রহণ করা হয় দক্ষিণের একটি কথ্য ভাষা থেকে, যার অর্থ দাঁড়ায় "অপরাধের পথে ধাবিত হওয়া"।ধারাবাহিকটির চিত্রায়ন হয় নিউ মেক্সিকোর আ্যলবাকারকি শহরে।
ওয়াল্টারের পরিবারে আছে তার স্ত্রী স্কাইলার (অ্যানা গান), ছেলে ওয়াল্টার জুনিয়র (আরজে মিটে) এবং মেয়ে হলি। এছাড়া ধারাবাহিকটির দুটি গুরুত্বপূর্ণ চরিত্র হচ্ছে স্কাইলারের বোন ম্যারি শ্রেডার (বেটসি ব্র্যান্ড্‌ট) এবং ম্যারির স্বামী হ্যাংক (ডিন নরিস) যে কিনা মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণকারী প্রশাসনের একজন কর্মকর্তা। ওয়াল্টারসল গুডম্যান(বব ওডেনকার্ক)  নামক আইনজীবীর শরণাপন্ন হয় যে কিনা তাকে প্রথমে ব্যক্তিগত তদন্তকারী এবং সমস্যা সমাধানকারীমাইক এরমানট্রট(জোনাথন ব্যাঙ্কস) এর সাথে এবং তারপর একসময় মাইকের নিয়োগকর্তা মাদকসম্রাট গাস ফ্রিঞ্জের (জিয়ানকার্লো এস্পোসিতো) সাথে  পরিচয় করিয়ে দেয়। এছাড়া চূড়ান্ত সিজনে আমরা পরিচিত হই টড অ্যালকুইস্ট (জেসি প্লেমন্স) এবং লিডিয়া রোদার্টে-কোয়েইল (লরা ফ্রেজার) চরিত্র দুটির সাথে।
উদ্ধৃতি ত্রুটি: "lower-alpha" নামক গ্রুপের জন্য<ref>ট্যাগ রয়েছে, কিন্তু এর জন্য কোন সঙ্গতিপূর্ণ<references group="lower-alpha"/>ট্যাগ পাওয়া যায়নি
Mountain Top University

Mountain Top Universityjẹ́ ilé-ẹ̀kọ́ gíga aládáni níMakogi Oba,Ìpínlẹ̀ Ògùn,Nàìjíríà, tí wọ́n dá sílẹ̀ ní ọdún 2015. Ilé-ẹ̀kọ́ náà ni wọ́n mọ̀ fún ìfọkànsìn pẹ̀lú ìwà rere àti ìkànsí àwọn iṣẹ́ ẹ̀mi, àti ẹ̀ka òrin tó wà lárin àwọn tó dára jùlọ ní orílẹ̀-èdè náà.Ìjọ PentecostalMountain of Fire and Miracles Ministriesní òdá ilé-ẹ̀kọ́ náà sílẹ̀. Olùkọ àgbàDaniel Kolawole Olukoya, tó jẹ́ olùdásílẹ̀ àti gbogbogbo alága ti MFM Ministries, ló dá ilé-ẹ̀kọ́ náà sílẹ̀.
Mountain top University ní ẹ̀ka méjì (2 colleges) àti ètò ẹ̀kọ́ márùndínlógún (15 departments). Àwọn ní:
Ní ọdún 2023, Mountain Top University jẹ́ ilé ẹ̀kọ́ gíga tó wa ní ipò kẹ̀tàdínlógórùn (97) ní Nàìjíríà àti ilé ẹ̀kọ́ gíga aládáni tó wa ní ipò 11,256 ní gbogbo ayé.
Àdàkọ:Universities in Nigeria
Àdàkọ:Nigeria-university-stub
Ionuț Silaghi de Oas

Ionuț Silaghi de Oaș,Count de Szilágyi-Oaş (ti a bi ni Oṣù 16, 1990) jẹ olorin iluRomania,, olugba ti awọn eniyan orin, akọwe ati onisegun.
O jẹ olori orilọwọ ti idile ọlọgbọn Szilágyi-Oaş ati Akowe Agba lọwọlọwọ ti Ansamblul Oaşul.O jẹ ile-iwe giga ti Imọ imọ-ẹrọ ti Cluj-Napoca ati ti University of Babeş-Bolyai. O tun pari oye giga kan ni Imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ti Cluj-Napoca.
Yi ni a kukuru article. Jọwọ mu yi.Àdàkọ:Authority control
Àtòjọ àwọn ẹ̀yà Nàìjíríà

Orílẹ̀ èdè Nàìjíríà jẹ́ ilẹ̀ tí ó kún fún oríṣiríṣi ẹ̀yà tí ó ju 250 pẹ̀lú èdè tí ó tó bí i 500.
Àdàkọ:Pie chart
The following is a non-exhaustivelist of ethnic groups in Nigeria.
Chikuwa

Chikuwa(竹輪)is a Japanesefishcakeproduct made fromfishsurimi.After being mixed well, they are wrapped around a bamboo or metal stick and steamed or broiled. The word chikuwa ("bamboo ring") comes from the shape when it is sliced.
Variants of surimi products such askamabokoandsatsuma ageare popular. InTottori, the per-household consumption has been the highest of allprefecturesfor the past 30 years, since the first year such records were kept. As it is cheap and a relatively low-fat source ofprotein, chikuwa is popular as a snack.
Chikuwa should not be confused withchikuwabu, which is an altogether different food product.
Chikuwais made ofsurimi, or groundwhite fish. Some species used include:
Chikuwa can be eaten as-is. It is also often used as an ingredient fornimonolikeoden,chikuzenni,chirashizushi,udon,yakisoba, yasai-itame (Vegetablestir fry), and Japanesecurry.
There are several regional varieties. In the east part of Tottori and part ofNagasaki,tofu chikuwais produced that addstofuto surimi. Often, firm tofu is the preferred selection.
InYawatahama,Ehime,kawa-chikuwa(literally skin chikuwa) is produced: fish skin is wrapped around the skewers and broiled. This is a by-product of regular chikuwa, however, texture and taste are different.
InShikokuchūō, Ehime, there isebi-chikuwa, which contains shrimp paste in surimi.
InKomatsushima,Tokushima, there istake chikuwa(literally bamboo chikuwa), which remains on the bamboo after it is broiled.
Australiansushirestaurants may stuff the hollow with cheese (processed or soft ones likeBrie) anddeep-frythem intempurabatter.
Satsuma age

Elsatsuma age(薩摩揚げ,''satsuma age'')es unpastel de pescadoo buñuelo de pescadofritodeKagoshima,Japón. Se elabora mezclando elsurimiy harina para obtener una pasta compacta que se solidifica  a través de fritura. Es una especialidad de la regiónSatsuma. Se llamatsuke-ageenKagoshimay conocido comochiki-agienOkinawa.
La pasta se hace de pescado y es sazonada con sal,azúcar, especias, entre otras cosas y se moldea en diversas formas. Está hecha no sólo de pescado triturado también agregan木耳(oreja de Judas),beni shōga,cebolla, cebollin y otras verduras, calamar, pulpo, camarón y algunas especias. En las aldeas de pescadores, que está hecho depeceslocales, por ejemplo, sardinas, tiburón, entre otros.  En la mayoría de los casos se hace mezclando dos o más tipos de peces.
Chikuwa

Elchikuwa(竹輪,''chikuwa'')es unproducto alimentariojaponéscon forma de tubo elaborado consurimidepescado,sal,azúcar,almidónyclara de huevo. Tras mezclarlos bien, se envuelve con ellos un palo de bambú o metal y secuecen al vaporo encaldo. El nombrechikuwa, literalmente ‘anillo de bambú’, viene de la forma que tiene cuando se corta.
Elchikuwase consume en todo Japón pero en algunos productos son más populares otras variedades de productos derivados delsurimi, como elkamabokoy elsatsuma age. En laPrefectura de Tottoriel consumo por hogar ha sido el más alto de Japón en los últimos 30 años.
Como es barato, además de una fuente de proteínas relativamente baja en grasa, también es popular comoaperitivo.
Taiten Kusunoki

Taiten Kusunoki(楠 大典,Kusunoki Taiten), tiene por nombre de nacimientoDaisuke Fukuda(福田 大典,Fukuda Daisuke)es unseiyuyactorjaponés, nacido enMachida,Tokio,Japón, el 18 de marzo de 1967.​ El actualmente está firmado conMiki Productions.
Los papeles principales están ennegrita:
Satsumaage

LeSatsumaage(薩摩揚げ), aussi appelétsukeageouchikiagi, est un gâteau de poisson frit deKagoshima, auJapon. Dusurimiet de la farine sont mélangés pour obtenir une pâte compacte qui se solidifie pendant qu'elle frit. C'est une spécialité de la région deSatsuma, aussi connue sous le nomchikiagiàOkinawa.
La pâte contient du poisson assaisonné de sel, de sucre et d'autres épices, des champignons de type « oreille d'arbre »木耳(en),beni shōga, des oignons, de la ciboule, des légumes, du poulpe, du calmar, des crevettes et d'autresfruits de mer. La pâte est ensuite modelée en différentes formes avant d'être frite.
Dans les villages de pêcheurs, la recette est adaptée aux poissons pêchés localement.
On les consomme nature ou accompagnés desauce sojaet de gingembre ou de moutarde. Il est utilisé dans lesoden,udonsou dans les plats bouillis.
Diverses version existent sur la genèse duSatsumaage, mais le lieu de naissance le plus communément admis est le district de Satsuma àKagoshima. On raconte qu'en 1864, leclan Shimazul'importa à Satsuma depuis Okinawa au travers d'échanges commerciaux et d'invasions. À cette époque, les habitants d'Okinawa appelaientchigiagede la pâte de poisson bouillie puis frite. Après avoir été importé à Kagoshima, il a été produit commetsukiageet sélectionné parmi les cent meilleures spécialités locales.