Ksar El Kébir

Ksar El Kébir(enarabe:القصر الكبير, enberbère: ⵍⵇⵚⵕ ⴰⵎⵇⵇⵔⴰⵏ, enespagnol:Alcazarquivir; enportugais:Alcácer-Quibir) est une ville duMarocsituée dans la région deTanger-Tétouan-Al Hoceïma, au nord du pays. C'est la ville la plus peuplée de laprovince de Larache; lors durecensement de 2018, elle comptait 126 817 habitants: les Kasris.
Le nom de la ville signifie enarabe: « Palais-le-grand » (ksarsignifie : « palais », « forteresse »). Localement, ce nom est couramment abrégé en El Ksar ou Al Qsar.
Les textes médiévaux attribuent l’urbanisation et la fortification de Ksar El Kébir (anciennement connue sous les noms de Ksar Ketama, Ksar Sanhaja, etc.), auxcalifesalmohades.
De tous temps, Ksar El Kébir a accueilli érudits, mystiques, réfugiés d’al-Andaluset d’Algarve.Ibn Ghalib, originaire deSilves, s’y installe et y fait venir plusieurs disciples d’ibn al-Arif, grand mystique d’Almérie. À sa mort (entre 1177 et 1183),Ibn Ghalibest déclaré saint patron de la ville ;Fatima al-Andalusiyya, autre mystique originaire de l’Algarve, est considérée comme la seconde sainte de Ksar El Kébir.
Après la reconquête chrétienne, les habitants deSantarém,Évora,Alcacer de Salet Silves y trouvent refuge.
La ville a fait partie de l’ancienMaroc espagnoljusqu'à l’indépendanceen1956.
Le4 août 1578, près de l’oued El-Makhazen, à proximité de Ksar El Kébir, le roi duPortugal,Sébastien Idu Portugal, allié àMohamed al-Moutawakil, ex-roi et prétendant au trône du Maroc, tenta de renverser lesultan du Maroc,Abu Marwan Abd al-Malik. Les cavaliers dusultanau nombre de 50 000 anéantirent les troupes ibériques. Abu Marwan Abd al-Malik, Mohamed al-Moutawakil et Sébastien sont tués. La légende dit que le corps du roi de Portugal ne sera jamais retrouvé, malgré les textes de l'époque qui mentionnent expressément sa découverte et son inhumation (voir l'articleBataille des trois rois).Philippe II d'Espagneprend possession duPortugal, tandis que le frère du sultanAhmed al-Mansur Saadimonte sur le trônechérifien.
Après laconférence d'Algésiras, qui place le Maroc sous un protectorat international, et une guerre avec les Rifains, les Espagnols s’emparent deLarache, d'Asilahet de Ksar El Kébir.
Source :(ar + fr)«Démographie», surwww.commune-ksarkebir.ma
Ksar El Kébir, capitale de la tribu arabe Khlout (l'une des tribus du gharb) est réputée pour ses artistes, écrivains, poètes et sportifs connus sur le plan national.
En sports, le footballeurAbdeslam Laghrissia terminé à trois reprises meilleur buteur duchampionnat marocain.
Le footballeurAchraf Hakimiest également originaire de la ville de Ksar El Kebir
En musique, Abdessalam Amer (mort en 1979), bien connu dans le monde arabe, est toujours écouté à travers ses chansons : La Lune Rouge, La Plage, Une Vie, Le Dernier Oh!, Histoire des Passions...
En poésie, Mohamed el khabbaz (mort en 2009, poésie traditionnelle), Mohamed El Khammar El Guennouni (mort en 1991) est pionnier en poésie marocaine moderne etil est encore considéré comme maitre de la poésie libre au Maroc. Il y a aussi la poétesse Ouafae El Amrani comme une figure brillante dans la nouvelle génération poétique sans oublier Mohamed Afif Al-Araechi (mort en 2010).
En roman, il y a des romanciers de grande envergure tels : Mohamed Aslim, Mohamed Harradi, Mohamed Tetouani, El mehdi Sikal,Mohamed Sibariet Moustafa Jebari.
Dans le domaine de la nouvelle et la nouvelle minimaliste, il y aMohamed Said Raihaniqui écrit en trois langues (en arabe, en français et en anglais) et qui a fini son quarantième manuscrit avant d'atteindre l'âge de quarante ans.
Dans le domaine de la cuisine, Ksar el kébir est réputé pour ses plats et pâtisseries raffinés. La dolma est un plat de viande accompagné de légumes farcis et la plus populaire est celle accompagnée de cardons farcis de viande hachée (Dolma bel Khorchef). La ville est également connue par le plat ''Mezgueldi'' dont le nom rappelle la tribu Jbala ''Beni Mezguelda''. Mezgueldi consiste en du poulet servi avec des oignons confits au miel. Le couscous Jbari aux raisins secs et oignons caramélisés est préparé en offrande dans la Zaouia Jbaria, et Merqat Hzina désigne une salade d'olives épicées.