davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Lalawigan ng Sakon Nakhon

AngSakon Nakhon(Thai:สกลนคร,binibigkas[sā.kōn ná(ʔ).kʰɔ̄ːn]) ay isa sa pitumpu't anim nalalawigan(changwat) ng Taylandiya saitaas na hilagang-silangang Taylandiyana tinatawag dingIsan. Ang mga karatig na lalawigan ay (mula sa hilaga pakanan)Nong Khai,Bueng Kan,Nakhon Phanom,Mukdahan,Kalasin, atUdon Thani. Ang kabesera aySakon Nakhon.
Ang lalawigan ay nasaTalampas ng Khorat, hindi kalayuan saMekong. Ang lawa ngNong Han, ang pinakamalaking natural na lawa ng hilagang-silangang Taylandiya, malapit sa lungsod ng Sakon Nakhon, ay isang sikat na resort. AngKabundukang Phu Phanay naglilimita sa lalawigan sa timog. Ang kabuuang lugar ng kagubatan ay 1,692 square kilometre (653 mi kuw)   o 17.7 porsiyento ng sakop ng lalawigan.
Ang lalawigan ay nahahati sa 18 distrito (amphoe). Ang mga distrito ay nahahati pa sa 125 na mga subdistrito (tambon) at 1,323 na mga nayon (muban).
Lalawigan ng Nong Khai

AngLalawigan ng Nong Khai(Thai:หนองคาย,binibigkas[nɔ̌ːŋ kʰāːj]) ay dating pinakahilaganghilagang-silangan(Isan) na mgalalawigan(changwat) ngTaylandiyahanggang sa nahati ang walong silangang distrito nito upang bumuo ng pinakabagong lalawigan ng Thailand, anglalawigan ng Bueng Kan, noong 2011. Ang lalawigan ng Nong Khai ay nasaitaas na hilagang-silangan ng Taylandiya. Ang mga kalapit na lalawigan ay (paikot mula taas pakanan, mula sa silangan): Bueng Kan,Sakon Nakhon,Udon Thani, atLoei. Sa hilaga ito ay may hangganan salalawigan ng Vientiane,Prepektura ng Vientiane, atlalawigan ng BolikhamsaingLaos.
Sa paglipas ng mga siglo, ang kontrol sa lalawigan ay umilaw sa pagitan ng Thai na KaharianAyutthaya, at ng Laosiano na kaharian naLan Xang, habang ang kani-kanilang kapangyarihan ay bumababa at dumaloy sa rehiyon.
Noong Marso 23, 2011, nahahati ang lalawigan sa siyam na distrito (amphoes). Ang mga distrito ay nahahati pa sa 62 subdistrict (tambon) at 705 nayon (mubans). Ang walong distrito ngBueng Kanay mga distrito ng Nong Khai bago sila nahati upang bumuo ng lalawigan ng Bueng Kan.
Mush (cornmeal)

Mushis a type ofcornmealpudding(orporridge) which is usually boiled inwaterormilk. It is often allowed to set, or gel into a semisolid, then cut into flat squares or rectangles, and pan fried. Usage is especially common in theeasternandsoutheastern United States. It is customary in themidwestern United Statesto eat it withmaple syrupormolasses. InEastern Europe, milk is poured over the meal once served and cooled down, rather than being boiled in it. Cornmeal mush is often consumed in Latin America and Africa.
Sukuma wiki

Sukuma wikiis anEast African dishmade withcollard greens, known assukuma, cooked withonionsandspices.It is often served and eaten withugali(made from maize flour).
InTanzania,Kenya,Ugandaand other parts ofEast Africa,colewortare more commonly known by their Swahili name,sukuma, and are often referred to ascollard greens. It is also commonly mistaken forkale.
The literal translation of the phrase 'sukuma wiki' is to "push the week" or "stretch the week". It is a vegetable that is generally affordable and available all-year round in this region. It forms part of the staple dish in this region together with ugali orsima. Sakuma also is known agaar is Somali languages and its part of their culture.
The cultivar group nameAcephala("without a head" inGreek) refers to the fact that this variety ofB. oleraceadoes not have the usual close-knit core of leaves (a "head") likecabbage.The plant is abiennialwhere winter frost occurs, andperennialin even colder regions. It is also moderately sensitive to salinity. It has an upright stalk, often growing up to two feet tall. The plant is very similar and closely related tokale. The preparation is different from traditional preparation of collard greens in the United States.
The plant is commercially cultivated for its thick, slightly bitter, edible leaves. For besttexture, the leaves should be picked before they reach their maximum size, at which stage the leaves will be thicker and should be cooked differently from the new leaves. Age will not affect flavor. Flavor and texture also depend on thecultivar; thecouve-manteigaandcouve tronchudaare especially appreciated inBrazilandPortugal.
Sukuma wiki has been eaten for at least 2,000 years, with evidence showing that theAncient Greekscultivated several forms of both colewort and kale.
In theCongo,Uganda,TanzaniaandKenya(East Africa), thinly sliced colewort are the main accompaniments of a popular dish known asugali(also sometimes called sima, sembe or posho), a corn flour cake.
Sukuma wiki is mainly lightly sauteed in oil until tender, flavored with onions and seasoned with salt, which can be served either as the main accompaniment or as a side dish with preferred meat (fish, chicken, beef, pork).
Fresh sukuma wiki leaves can be stored for up to 10 days if refrigerated to just above freezing (1 °C) at high humidity (>95%). In domestic refrigerators, fresh colewort can be stored for about three days. Once cooked, they can be frozen and stored for greater lengths of time.
Swallow (food)

Swallowsare a category ofdough-likeAfricanandIndianstaple foodmade of cookedstarchy vegetablesand/orgrains.Fufuof Western Africa,ugaliandnsimaof Eastern Africa, andsadzaof Southern Africa are examples of swallows.
Swallows can be categorized by their primary starch.  Each type has many names in various languages around Africa, and the specific starch used may have regional substitutions.
Ugali

Ugalije pokrm, který je typický pro jižníKeňu. Vyrábí se zkukuřičnémouky,vodyasoli.
Recept je jednoduchý: do vroucí vody se nasype stejný objem kukuřičné mouky, dochutí se dvěmalžičkamisoli. Po uvaření se několik minut hněte.
Polisportiva Adrano Calcio

Polisportiva Adrano Calciobyl italský fotbalový klub sídlící ve městěAdrano. Klub byl založen v roce1998. V sezóně 2010/11 klub poprvé v historii postoupil zEccellenzydoSerie D. V létě2012klub prodal licenci na Serii D klubuComprensorio Normannoa poté byl následně rozpuštěn. Nejznámějším hráčem, který v klubu hrál byl nigerijský reprezentantEmeka Jude Ugali.
Gastronomía de Malaui

Lagastronomía malauícomprende los alimentos y técnicas culinarias propias de los habitantes deMalawi. En cuanto a comida, elpescadoes un producto popular de la cocina malauí, y de bebidas, la favorita es elté. Elazúcar, elcafé, elmaíz, laspapas, elsorgo, las carnes de ganado (vacunoycaprino) también son alimentos importantes de la cocina y la economía. Ellago Malawies una fuente de pescado que incluyechambo(similar a ladorada),usipa(similar a lasardina) y mpasa (similar alsalmónykampango). Lanshimaougalies un alimento básico hecho demaízmolido y se sirve conguarniciónpara carnes, frijoles y vegetales. Se puede comer para el almuerzo o la cena. Kondowole no es una comida que se pueda hacer a granel debido a su consistencia y textura, por lo tanto, no se come con tanta frecuencia como nsima.
Otros platos malauíes son:
El pescado en Malaui procede principalmente del lago homónimo. Allí se pescan pescadosutaka(cíclidosque viven en aguas abiertas) ymbuna(cíclidos que viven en las rocas de las orillas o en el fondo del lago).
Destaca el chambo (Oreochromis karongae), que está enpeligro de extinción.
Nshima

Nshimaes un platillo preparado a base deharina de maízy agua y es uno de los alimentos básicos deZambia(nshima/ ubwali) yMalawi(nsima).
El platillo es muy popular en gran parte de África donde recibe diversas denominaciones:
El maíz fue introducido enÁfricadesdeAméricaentre los siglos XVI y XVII. Anteriormente, los principales cereales consumidos en África al sur del Sahara eran elsorgoy elmijo. Los agricultores africanos rápidamente adoptaron el maíz, ya que su método de cultivo era muy similar al del sorgo con la ventaja que la cantidad de producto obtenido era considerablemente mayor. Finalmente el maíz desplazó al sorgo como el cereal más popular excepto en las zonas más secas. En Malawi hay un dicho que dice 'chimanga ndi moyo' que traducido significa 'el maíz es vida'.​ Aun hoy a veces el nshima/nsima es preparado con harina de sorgo aunque no es lo usual. También se puede usar en la preparación de nshima/nsima lamandioca, que también fue traída de América, sea sola o mezclada con harina de maíz. En Malawi la nsima se prepara con mandioca (chinangwa) en zonas vecinas a las costas lacustres, sin embargo cuando la cosecha de maíz no es abundante en todo el país se comercializa el nsima de mandioca.​
Primero se hierve la harina de maíz en agua para formar unporridge.​ Luego se lo revuelve, para formar una pasta espesa agregando más harina. En este proceso el cocinero debe desplazar rápidamente la pasta espesa contra las paredes de la olla con una cuchara plana de madera (denominada ntiko) mientras la olla permanece en el fuego. Una vez que se ha cocido el nshima/nsima es fraccionado en porciones utilizando una cuchara de madera llamada chipande previamente sumergida en agua o en aceite, cada una de estas porciones es denominada ntanda.​
Casi siempre el nshima es consumido acompañado de platillos denominados "relishes": uno a base de proteínas:carne,pollo,pescado,maní, habas; y otro devegetales, a menudo hojas decolza, hojas dezapallo, hojas deamaranto, hojas demostazaorepollo. Los acompañamientos con proteína son llamadosNdiyo o Umunani(Zambia) oNdiwo(Malawi), y los acompañamientos vegetales son llamadosmasambao "umuto wankondwa" en Zambia. En Malawi, a menudo se lo acompaña con ajíes picantes o condimentos tales como salsas caseras a base de ajíes picantes como serperi-perioKambuzio salsas comerciales de pimiento picante como lasalsa Nali.
Tuo masara

Eltuo masaraotuwon masaraes unplatoparecido a unpurédeharina de maízoriginario del norte deNigeria,​ aunque también se consume en países vecinos. Es muy similar a lasadza, también llamadaugali(en esencia son el mismo plato), que se consume enÁfrica meridional.
El término proviene delidioma hausa;tuwo(harina cocida,polenta) ymasara(maíz). La n añadida entuwones una preposición «de», por lo quetuwon masarasignifica «polenta cocida de maíz».
La harina se elabora dejando el maíz secar y luego se muele. Para preparar el tuo masara, se vierte la harina de maíz en agua hirviendo, se revuelve y se deja endurecer hasta que se convierta en una masa firme. Usualmente se come con la mano.​
El tuo masara se puede comer como guarnición o acompañando a algunas sopas:miyar taushe(sopa de verduras),miyar kuka(sopa de baobab),miyar kubewa(sopa de okra),miyar agushi(sopa de melón)...etc.​
Mămăligă

Lamămăligă(pronunciado enrumano/mə.mə'li.gə/),puliszkaenhúngaro(pronunciado/puliskɒ/) es un pan elaborado conharina de maíz,sémolaconsistente en una masa de color amarillo. Es muy típica en lacocina rumana, y se asemeja a lapolentaitaliana. Lamămăligaes un alimento tradicional deRumaníayMoldavia. Se lo consideraba un alimento de las clases humildes, que lo empleaban como sustituto delpan, sobre todo en las áreas rurales.
Lamămăliga, además de acompañar los platos tradicionales de quesos osarmale, es muy a menudo consumida por la gente que desea adelgazar, ya que su valor nutritivo es bajo. El contenido en fibras ayuda al tránsito intestinal.
Las rebanadas demămăligase pueden tostar en la estufa de cocinar, freír en aceite o grasa animal o también se pueden hacer panes de mămăliga rellenos con diversos tipos de quesos comobrânză de burduf,caş frământat.
Se ha elaborado de forma tradicional en agua cocida. Se sirve generalmente connata agriayqueso(mămăligă cu brânză şi smântână). Suele servirse como acompañamiento de algunos platos como elsarmale, de igual forma con elkačamakbúlgaro.​
Èbà

Elebaoẹ̀bà(según laortografía yoruba) es un alimento básico que se consume ampliamente en elÁfrica occidental, principalmente enNigeria(donde se originó), y también en algunas partes deGhana.​ Está hecho deharina de yucarallada, comúnmente conocida comogarri.​ En Benín y Togo, se la conoce comopinon.​
Para hacerẹ̀bà, la harinagarrise machaca hasta que quede bien fina, se mezcla con agua caliente y se remueve hasta que se convierta en una masa firme, más densa que unpuré de patatas, de manera que se pueda hacer una bola y mantenerse en esa forma. Cuando se vierte el agua caliente en elgarri, se deja unos minutos; tras eso se remueve que quede una masa firme; entonces se le puede denominarẹ̀bà.
Para comer, se toma una pequeña cantidad deẹ̀bàcon los dedos y se enrolla en una pequeña bola y se sumerge en algúnọbẹ̀(sopas espesas nigerianas), como la sopa deokro(en castellano, «quingombó»), la sopa devernonias amargas(ewúro), la sopa depimienta(ọbẹ̀ ataoẹ̀fọ́, dependiendo de dialecto) conokro, elọgbọnọ(enidioma igbo) oapọn(enidioma yorùbá),ewédú, carne, pescado, verdura,gbẹ̀gìrì,amiedi(sopa banga) o sopa deegusi(melón).​
Elẹ̀bàtiene un color de amarillo a blanquecino. El color amarilloso proviene del aceite de palma. Elgarries muy rico enalmidónehidratos de carbono. Es bastante pesado como una comida y un alimento básico de losafricanos guineanos. A menudo se come acompañando sopas y guisos, concarne de res,pescado secoocorderosegún el gusto personal.
Pap (alimento)

ElPap(pronunciado[ˈpɑːp]), es una especie deporridgeelaborada demielie-meal(harina de maízo cualquier otro grano), unalimento básicode las tribusBantúdeSudáfrica(la palabraafrikáanspapse toma delneerlandéssignifica "porridge" o "gruel"). Muchos platos tradicionales de lacocina sudafricanacontienen como acompañamiento el pap y su nombre se compone de la denominación, un ejemplo de ello es plato de harina de maíz (denominado también:slap pap), y el crujientephutupap. Tales platos son populares entre la población indígena negra y entre la poblaciónafrikáner.
Una variedad de platos salados se suelen preparar como acompañamiento del pap. Se suele emplear converduras, a menudo saborizados conchilli. Losafrikáneresen el norte del país suelen servirlo comodesayuno, conlecheyazúcar, pero también servido en forma deestofadoconcarneytomate(por regla general con tomate ycebollas). En lasprovinciasdelCabose puede ver servido de forma exclusiva como desayuno. Debido a que el mielie-meal es un plato fundamental para la gente humilde, es frecuente que se aliñe con verduras diversas y se convierte en la única comida del día. Se puede servir caliente o frío, a veces tras haberse enfriado sefríe, esta operación culinaria le da una textura diferente. El phutu porridge a veces se disfruta conchakalakacomo un plato acompañante delbraais.
Ugali

L’ugali(dukiswahili)[ugali]est l'aliment de base traditionnel de l'estde l'Afrique. Il est essentiellement constitué defarinecuite à l'eau et agglomérée en boule. Dans l'est, la farine est le plus souvent issue dumaïsou dumil. Plusieurs farines peuvent être mélangées, plus rarement des condiments comme de la purée d'arachidesont rajoutés. L'ugaliest dit blanc avec de la farine de maïs et brun avec de la farine de mil. La valeur nutritive de cet aliment est considérée comme relativement faible.
L'ugaliest unféculent, il est servi tel quel, en principe accompagné par deslégumescomme lechou frisé, cuisinés éventuellement avec de la viande ou du poisson à l'instar du riz ou du maïs dans lescarrysréunionnais. Les légumes et féculents permettent de constituer un repas équilibré. La farine de maïs est relativement peu chère car le maïs pousse bien dans ces régions tropicales. De ce fait, cet aliment simple à confectionner est abordable pour les plus pauvres. Il est par là même l'aliment de base pour les millions d'habitants de ces régions.
Un nom vernaculaire spécifique peut être donné en fonction du type d'ingrédient. De plus, chaque région linguistique a ses propres termes. Ainsi, auKenya, cet aliment est appelékimyetenkalenjin,ngimaenkikuyu,kuonenluo,obusumaennyole, etc. Des aliments similaires existent aussi dans lesCaraïbescomme lefunchiàCuraçaoet bien sûr ailleurs en Afrique, comme lefoufouà l'ouest, lepapau sud. Dans le sud, c'est plus souvent une farine deféculent.
Cet aliment est mangé pratiquement partout enAfrique subsaharienne, il porte pratiquement autant de noms que de pays où il est consommé.
Cuisine tanzanienne

Lacuisine tanzanienneregroupe l'ensemble des traditions culinaires deTanzanie. Le plat le plus populaire est l'ugali, une sorte depolentaà base de farine de maïs, demilletou de manioc. Lepilauest un riz épicé qui peut s'accompagner de viandes ou des nombreux poissons consommés notamment sur le littoral et dans la région desgrands lacs.
Pap

Lepap/ˈpɑːp/, oumieliepap(« porridge demaïs» enafrikaans) est un plat traditionnelsud-africain.
Cette bouillie (ouporridgeoupolenta) est préparée à partir de maïs moulu. Elle constitue la denrée de base des populationsbantouesd'Afrique australe. En effet, de nombreux plats de cette région en comportent, soit comme porridge mou de maïs ouslap pap, soit comme porridge de consistance plus épaisse que l'on peut tenir dans la main (stywe papoupapsolide) ou encore commephuthu, unpapplus sec et émietté. On trouve habituellement lephuthudans les régions côtières.
Une grande diversité d'accompagnements peut être servie avec lepap, essentiellement deslégumes verts. On le parfume aussi avec dupiment.
Dans le nord de l'Afrique du Sud, les Afrikaners le consomment aupetit déjeuner, avec dulait, dubeurreet dusucre, mais ils le servent aussi avec de laviandeet une saucetomate(en général, tomate etoignons) lors des autres repas.
Dans un barbecue (oubraai), lestywe papou lephutu papsont essentiels, avec comme condiments une sauce tomate et des oignons ou des champignons et du fromage.
Dans laprovince du CapenAfrique du Sud, on le consomme presque exclusivement au petit déjeuner. La bouillie de farine de maïs étant un aliment bon marché, les populations pauvres la consomment avec deslégumes. On peut la servir chaude ou, une fois refroidie, la frire. Lephutuest parfois accompagné dechakalakalors d'unbraai.
Lepapest aussi appeléugalidans l'est et le sud de l'Afrique. AuZimbabwe, lesShonasl’appellentsadzaet lesNdébélésisitshwala; enZambieet auMalawi, on le nommensima,phaletsheauBotswanaetbankuen Afrique de l'Ouest.
AuNigeria, lesIgbole nommentakamuet lesYorubasogi. Dans ces régions, lepapest préparé avec une consistance similaire au pudding américain. Leogiouakamunigérian est en général accompagné demoin moin, un pudding de haricots ou deakara.
Lapolentaitalienne et legritsauxÉtats-Unissont des plats similaires. Cependant, le plat américain est préparé à base de maïs jaune alors que le maïs sud-africain est blanc.
Cuisine ougandaise

Lacuisine ougandaiseest une cuisine traditionnelle et moderne qui est influencée par les cuisinesanglaise,arabe,asiatiqueet plus spécifiquementindienne.
Comme les cuisines de la plupart des pays, la cuisine ougandaise varie en complexité, du plus élémentaire plat deféculentsaccompagné d'une sauce de haricots ou de viande, aux repas à plusieurs plats, servis dans les maisons de la classe supérieure et les restaurants haut de gamme.
La plupart desgroupes ethniquesont leurs propres spécialités. L'alimentation en Ouganda comprend divers légumes, lespommes de terre, l'igname, lesbananeset autres fruits tropicaux. Lepoulet,porc, poisson (généralement yent frais mais aussi séché et reconstitué pour en faire duragoût), le bœuf, la chèvreet le mouton sont couramment consommés, bien que dans les zones rurales pauvres, ces viandes soient moins consommées ; laviande de broussey est préférée.
Les plats principaux sont généralement centrés sur une sauce ou un ragoût d'arachide, des haricots ou de la viande. L'amidonvient traditionnellement de l'ugali(à base de farine demaïs) ou dumatooke(bananes verte bouillies servies en purée) dans le Sud du pays, ou un plat ressemblant à l'ugali(posho ou kawunga) fait demilau  Nord. L'ugali est cuit en une épaisse bouillie pour lepetit déjeuner.
Pour les repas principaux, la farine blanche est ajoutée à la casserole et mélangée à l'ugali jusqu'à ce que la consistance devienne ferme. Elle est ensuite retournée sur une assiette de service et coupée en tranches individuelles. Lemanioc, l'ignameet lapatate douceafricaine sont également consommés. Les plus riches intègrent la pomme de terre blanche (souvent appelée « irlandaise ») et le riz dans leur régime alimentaire. Lesojaest également unaliment de basesain depuis les années 1970, également consommé au petit-déjeuner. Lechapati, un pain plat d'origineindienne, fait également partie de la cuisine ougandaise.
Hormis ces plats, on peut aussi citer lekikommandoet lerolexqui sont des mets très appréciés.
Divers légumes verts à feuilles sont cultivés en Ouganda. Ceux-ci peuvent être bouillis dans les ragoûts ou servis en accompagnement dans les maisons chics. L'amarante(dodo), lenakatiet leborrsont des exemples de légumes régionaux. Les fruits tels que lesbananeset lesananassont abondants et couramment consommés. Ils peuvent être cuits dans les plats, consommés comme collations ou en tant que desserts.
Ugali

Ugaliadalahmakanan pokokasalAfrikayang terbuat daritepung jagungyang dimasak dengan air hingga mencapai kondisi seperti adonan tepung atau bubur. Ugali secara tradisional dimakan dengan tangan dengan dicelupkan ke saus dan disuap bersama dengan sayuran dan/atau daging. Sayuran yang umum menemani ugali biasanya adalah rebusankol,sukuma wiki, dandaging. Ugali cenderung tidak mahal sehingga dapat diakses oleh masyarakat miskin Afrika.Jagungyang menjadi bahan utama merupakantanamanyang mampu tumbuh di lahan kering sehingga makanan ini dapat tersedia sepanjang tahun.
Kecelakaan lalu lintas

Kecelakaan lalu-lintasadalah suatu peristiwa di mana kendaraanbermotor, sepertimobil,sepeda motor, truk, atau sepeda, bertabrakan atau terlibat dalam insiden yang menyebabkan kerusakan, cedera, atau kematian. Kecelakaan lalu lintas dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk pelanggaran lalu lintas, cuaca buruk, kondisi jalan yang buruk, atau kesalahan pengemudi. Kecelakaan lalu lintas sering kali menjadi penyebab cedera serius dan kerugian materi.
Kematian lalu lintas jalan raya pertama yang tercatat di dunia yang melibatkan kendaraan bermotor terjadi pada tanggal 31 Agustus 1869. Ilmuwan IrlandiaMary Wardmeninggal ketika dia jatuh dari mobil uap sepupunya dan ditabrak olehnya.
Ada empat faktor utama yang menyebabkan terjadikanya kecelakaan, pertama adalah faktor Kelalaian Pengguna Jalan, kedua adalah faktor kendaraan, ketiga Faktor Jalan dan yang terakhir adalah faktor Kondisi Lingkungan. Kombinasi dari keempat faktor itu bisa saja terjadi, antara Pengguna Jalan dengan kendaraan misalnya berjalan melebihi batas kecepatan yang ditetapkan kemudian ban pecah yang mengakibatkan kendaraan mengalami kecelakaan. Disamping itu masih ada faktor Kondisi lingkungan, cuaca yang juga bisa berkontribusi terhadap terjadinya kecelakaan lalu-lintas.
Faktor ini merupakan faktor yang paling dominan dalam kecelakaan. Hampir semua kejadian kecelakaan didahului dengan pelanggaran terhadap peraturan lalu lintas. Pelanggaran dapat terjadi karena sengaja melanggar, ketidaktahuan terhadap arti aturan yang berlaku ataupun tidak melihat ketentuan yang diberlakukan atau pula pura-pura tidak tahu. Selain itu manusia sebagai pengguna jalan raya sering sekali lalai bahkan ugal-ugalan dalam mengendarai kendaraan, tidak sedikit angka kecelakaan lalu-lintas diakibatkan karena membawa kendaraan di bawah pengaruh minuman keras, mengantuk karena mengemudi yang sudah melewati ambang batas mengemudi (maksimal 8 jam diselingi dengan istirahat).
Faktor kendaraan yang paling sering adalah kelalaian perawatan yang dilakukan terhadap kendaraan. Contoh nya seperti rem blong, setir macet, dll.
Untuk mengurangi faktor kendaraan perawatan dan perbaikan kendaraan diperlukan, disamping itu adanya kewajiban untuk melakukan pengujian kendaraan bermotor secara reguler.
Faktor jalan terkait dengan kecepatan, rencana jalan, geometrik jalan, pagar pengaman di daerah pegunungan, ada tidaknya median jalan, jarak pandang dan kondisi permukaan jalan. Jalan yang rusak/berlobang sangat membahayakan pemakai jalan terutama bagi pemakai sepeda dansepeda motor.
Hari hujan juga memengaruhi unjuk kerja kendaraan seperti jarak pengereman menjadi lebih jauh, jalan menjadi lebih licin, jarak pandang juga terpengaruh karena penghapus kaca tidak bisa bekerja secara sempurna atau lebatnya hujan mengakibatkan jarak pandang menjadi lebih pendek. Asap dan kabut juga bisa mengganggu jarak pandang, terutama di daerah pegunungan.
Daftar kata bahasa Indonesia yang selalu dalam bentuk terulang

Dalambahasa Indonesiaterdapat kata-kata yang selalu dijumpai dalam bentukdwilingga(kata ulang utuh,reduplikasi idiomatis, ataukata ulang semu) maupundwireka(kata ulang dengan perubahan bunyi). Kata-kata ini jika ditemui tidak dalam bentuk terulang akan mempunyaimakna yang berbedaatau tidak memiliki makna sama sekali. Yang termasuk dalam kata benda dalam daftar ini dapat berarti tunggal maupun jamak, kecuali istilah-istilah yang menunjuk pada manusia dapat diberi awalan "para" untuk membuat bentuk jamaknya.
Bodyguard Ugal-ugalan

Bodyguard Ugal-ugalanadalahfilmkomediIndonesiayang akan dirilis pada5 Juli2018dan disutradaraiIrham Acho Bahtiar. Film ini dibintangi olehSyahrini,Tamara Bleszynski,Boris Bokir,Muhadkly Acho,Lolox,Anyun Cadel,Melayu Nicole Hall, sertaRirin Ekawati. Ini kedua kalinya Syahrini bermain dalam film layar lebar setelah filmThe Maling Kuburanspada tahun 2008 silam.
Syahrini merupakan seorang penyanyi pop terkenal dengan jutaan fans. Suatu ketika kehidupannya terganggu saat mendapat banyak ancaman dari orang yang tak dikenal. Ia lantas menemui Erin, sahabatnya yang memiliki perusahaan jasa sewa keamanan bernama The Guardians. Syahrini memilih Boris, Acho, Lolox, Anyun, dan Jessica sebagai pengawal pribadinya. Konser tunggalnya yang digelar di sebuah gedung mewah pada awalnya berjalan lancer, tetapi di tengah-tengah ia diculik oleh segerombolan orang tak dikenal. Boris, Acho, Lolox, Anyun, dan Jessica segera melakukan usaha penyelamatan.
Ritchie Ismail

Ritchie Ismail(lahir 22 April 1983), juga dikenal sebagaiJeje Govinda, adalah musisi, aktor dan politikus Indonesia.Ia merupakan politisi dariPANyang menjadiBupati Bandung Baratsejak 20 Februari 2025 untuk masa periode 2024-2029. Selain itu, ia juga tergabung dalamgrup musikGovindasebagaidrummer, serta tergabung dalam grup musik alternatif Adoracion.
PadaPemilihan umum legislatif Indonesia 2024, Ritchie Ismail mencalonkan diri sebagai anggotaDewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesiadari daerah pemilihanJawa Barat II, namun gagal.
Kemudian, padapemilihan umum Bupati Bandung Barat 2024yang dilaksanakan pada27 November2024, Ia terpilih sebagaiBupati Bandung Baratperiode2025–2030bersamaAsep Ismail, dengan perolehan suara sebesar 341.225 atau 37,40%.
Jejemenikah dengan adikRaffi Ahmad, yakniSyahnaz Sadiqahpada 2018.Pada12 April2018, Jeje danSyahnaz Sadiqahmelangsungkanakad nikahyang berlangsung di luar ruangan dengan mengusung adatSundadi salah satu ruang rekreasihutan pinusdiLembang, Bandung Barat.
Keduanya dikaruniai anak kembar yang diberi nama Zayn Sadavir Ezhilan Ismail dan Zunaira Alessia Safaraz Ismail yang lahir pada3 Januari2020diRumah Sakit Bunda,Jakarta Pusat.
ウガリット文字

ウガリット文字（うがりっともじ、英:Ugaritic alphabet）は、ウガリット語の表記に用いられた表音文字。
また、フルリ語の表記にも用いられた。原シナイ文字に続く世界最古の音素文字の一つであると言われる。
地中海沿岸の古代都市ラス・シャムラ（シリア）のウガリットの遺跡で発見された粘土板文書が代表的史料とされる。1930年にドイツ人ハンス・バウアーによって解読された。楔形文字の一種だが、メソポタミアで用いられたものが表意文字の性格を色濃く残しているのに対しこちらはほぼ完全に表音文字となっている。音素文字化もある程度進んでおり、字母数はメソポタミアのものよりはるかに少ない。また画数が大幅に減らされているなど、簡略化が進んでいる。発見された粘土板の中に、文字を学ぶ者のために書かれたと思われる文書が存在している。アルファベット文字をギリシア語のアルファ、ベータ…と同じ順に並べて記している。
音節文字3字と音素文字（子音のみを表す）27字、句読点1字の計31文字から構成される。左から右に横書きされる。
以下に画像で字形とラテン文字転写を示す。
以下は、各文字に対してのラテン文字転写とおおよその発音である。いずれも再建音であり、史実とは異なる可能性もある。参考程度にとどめられたい。
Unicodeでは、以下の領域に次の文字が収録されている。
ウガリット語

ウガリット語（ウガリットご）は、地中海東岸にあった古代の都市国家ウガリット（現在のシリア・アラブ共和国南西部の都市ラス・シャムラ）で使用されていた言語。現在は死語である。
アフロ・アジア語族セム語派北西セム語に分類される言語。ウガリットの遺跡から出土した紀元前14世紀-紀元前13世紀頃の粘土板文書に見られる。
主にウガリット文字と呼ばれるやや簡略化された楔形文字の一種で表記されるが、文書によってはメソポタミア楔形文字で表記されたものもある。
ウガリット文字は基本的に母音を表記しない文字なので、このウガリット語が実際にどう発音されていたかははっきりしない部分が多い。ただし、メソポタミア楔形文字は音節文字なので、これで表記された文書に見られる単語は母音が判明しており、またアラビア語やアッカド語を参考にした再建も行われている。そこでウガリット語を音写する場合、実際の綴り（ほとんど子音文字のみである）の後に推定される発音、またはメソポタミア楔形文字での表記を[]で括って併記する事がよく行われている。例えば、ym [yammu]「海」、ym [yômu]「日」、bṯn [ba-ṯa-nu]「蛇」などのように併記する。この場合、yammu、yômuは想定される発音、ba-ṯa-nuはメソポタミア楔形文字で記されている発音である。
母音は短母音a、i、u、長母音ā、ī、ūがあったと考えられている。さらに、母音と母音または半母音がとなり合った場合に同化して生じた長母音â、î、û、ê、ôもある。
子音は’ /ʔ/、b、g、ḫ /x/、d、h、w、z、ḥ(強勢音のh)、ṭ(強勢音のt)、y、k、š /ʃ/、l、m、ḏ /ð/、n、ẓ(強勢音のz)、s、‘ /ʕ/、p、ṣ /ts/、q(強勢音のk)、r、ṯ /θ/、ġ /ɣ/、t、ś /s/があった。それぞれの推定音や原語での表記についてはウガリット文字を参照されたい。
名詞には性（男性、女性）の区別があり、女性名詞には一般に女性語尾-t [-(a)t]が付く。例えば、mlk [malku]「王」、mlkt [malkatu]「女王」といったように書き分ける。さらに数（単数、双数、複数）、格（主格、属格、目的格）の区別があり、それによって語尾変化する。ちなみに目的格には副詞的用法と呼ばれる用法があり、動詞の目的語だけでない幅広い使用が可能である。なお、ウガリット語に冠詞は無い。
形容詞は修飾する名詞に従って性、数、格の語尾変化をする。 例) mlk rb [malku rabbu]「偉大なる王（は）」、malkt rbt [malkatu rabbatu]「偉大なる女王（は）」。また、形容詞はその性質を帯びた名詞としても用いられる。例えば、rb [rabbu]「偉人」といったように変化する。
人称代名詞には、単語として使用する独立代名詞と、名詞の接尾辞として所有を示す所有代名詞、動詞の接尾辞として動作の目的を示す接尾代名詞がある。独立代名詞は人称・性・数・格によって変化があるが、史料の不足から詳細が不明のものもある。
動詞は、セム語の例に洩れず、多くが子音3音で構成される語根から作られる。相（完了、未完了）の区別があり、厳密な意味での時制はない。さらに主語となる名詞・代名詞の性、数、人称によって変化し、原則として完了には接尾辞が、未完了には接頭辞が付く。 例えば、mlk「王である、王として統治する」の場合、mlk [malaka]「彼は統治した」、mlkt [malakat]「彼女は統治した」、ymlk [yamluku]「彼は統治する」、tmlk [tamluku]「彼女は統治する」など。
分詞は能動分詞と受動分詞があり、形容詞と同じく修飾する名詞に従って性、数、格の語尾変化をする。その動作者として名詞化されるのも同様である。語根に母音を挿入して作られるため、母音を表記しないウガリット文字文書では解読が難しい。
能動分詞は、mlkを例にとるなら[māliku]（統治する、ただし実際には単にmalk「王」が使用されたはず）となる。女神アーシラト(aṯrt[’āṯiratu])の名も、本来は「行進する（女性）」という能動分詞である。受動分詞は、mlk [malīku]（統治される）のようになる。この場合、綴りは能動分詞と同じになるので文脈によって判断する必要がある。
前置詞は、名詞の格変化だけでは表現できない格を示す為に用いられる。ウガリット語では、前置詞の付く名詞は必ず属格になる。前置詞の中で多用されるのはb [bi]やl [le]であるが、これらは動作の起点や終点、手段や位置など極めて幅の広い意味を持ち、解読の難しいものでもある。例えば、ym [yamma]やb ym [bi yammi]は「海で」「海へ」「海から」のいずれも表し得る。
副詞には、否定を表すl [lā]など純粋な副詞もあるが、多くの場合名詞や形容詞の目的格を流用する。そのままでも用例があるが、-h [-h]やm [-am]などの接尾辞を付けて意味をはっきりさせる事が多い。
接続詞には様々なものがあるが、特に多用されるのは、アラビア語やヘブライ語でも多用されるw[wa]である。これは順接にも逆説にも、また、結果や目的にもわたる幅広い意味を持つ。
ヤム (ウガリット神話の神)

ヤム（Yam, Yamm, Jamm。音写では ym）は、ウガリット神話に登場する、海と川を神格化した神である。神話において、主神バアルが最初に戦う敵とされている。天上の父神イルウ（エル）と妻アーシラト（アシラ）との間の息子たちの一人で、竜の姿であるとされる。
神話には、「王子ヤム」「裁き手ナハル」（ナハルは Nahar）という名前で登場し、主に「ヤム」と呼ばれている。「ヤム」は海を、「ナハル」は川を意味し、ヤム＝ナハルという名でも呼ばれている。またヤムは、エル（イルウ）から「ヤウ」「エルの愛し子」という名を与えられ、物語の中でそう呼ばれている。
注：神話が記録された粘土板は欠損が多いため、紀元前1550年頃から紀元前1200年頃にかけて作られた古代エジプト語のパピルス『アスタルテパピルス（ドイツ語版）』の内容に基づいて補うことがある。このパピルスも欠損が多いが、ヤムやアスタルテ（アシュタルト）の名前を認めることができる。そこではアシュタルトはエジプト神話の神プタハの娘とされている。天と地を支配するヤムは神々に貢ぎ物を繰り返し要求し、取りなしに入ったアシュタルトの身柄さえプタハに要求している。
天の父神であるイルウが神々を集め、自分の息子達の中から次の支配者を選ぶこととした。バアルがイルウの元に参上し、その後ヤムの使者が参上したが、この使者は、万物の源は水であるから海と川を支配するヤムが支配者に相応しい、と主張した。バアルは激昂し、彼の姉妹である女神、アシュタルトとアナトに止められながらも、ヤムの使者をその場から叩き出した。
補足された物語では、地上の支配者となるべく、雨が地上を潤すと主張するバアルと、川や泉で地上が潤されると主張するヤムとが対立し、大神に判定してもらうべく二人で参上した。大神は、全てのものの源は水であるからヤムが地上の支配者に相応しい、と判断し、ヤムのために宮殿を建てさせた。その後ヤムは、神々に重税を課すなどの圧政を敷いたため、耐えかねた神々はヤムを倒すこととしたが、竜であり強力なヤムに勝つ方法はない。そこでアシュタルトがヤムを訪ね、その美貌と奏でる音楽とでヤムの心を惹き付けた。ヤムは彼女が自分の妻になることを条件に税を軽くすると約束した。この条件を聞いたバアルは激昂した。
工芸の神であるコシャル・ハシス（英語版）には、ヤムを倒せる武器を作ることができた。バアル（補足された物語ではアシュタルト）は彼に頼んで2本の棍棒を作ってもらった。その2本、「撃退（アィヤムル）」と「追放（ヤグルシュ）」をもって、バアルはヤムを攻撃した。ヤムは、「撃退」の体への攻撃には耐えた（補足された物語では、「駆逐者（撃退）」はヤムを狙い外した）が、「追放」の頭部への攻撃には耐えられず、倒れた。
その後、バアルはヤムの体を引き裂いてとどめを刺した。
補足された物語では、ヤムは、いまわの際に「バアルが王だ」と告げた。喜んだバアルがそのまま立ち去ろうとしたところ、同行していたアシュタルトが促したため、バアルはヤムの目の間や首をさらに殴打してとどめを刺した。しかしなおヤムが生きていたため、女神アナトが錘で殴打した上、その体を海に押しやった。さらにバアルは、ヤムが今後生き返った場合に備えて、コシャル・ハシスに檻を作らせてそれにヤムを閉じ込めた。こうしてバアルは地上の支配者となった。しかし、自分の宮殿を建設する際には復活したヤムの侵入を恐れて窓を付けられず、落成の祝宴の間にもヤムの復活を心配して砂浜へ行き、檻の中のヤムに再びとどめを刺している。
神話が生まれたウガリット（ウガリト）を含む地域では、夏季には約5ヵ月間も日照りが続いて土壌が乾いて硬くなり、そこに初冬の雨が降ることで土壌が柔らかくなって次の時期の農耕が始められる。その雨が降り続く一方で海が荒れていれば、自然にできた水路が海で堰き止められて排水がなされず、農地に水が溢れて農作物をだめにしかねない。また、ウガリットは海に近い場所にあった。ウガリット人は海岸周辺にも住んで漁業を行い、また、海を越えての外国との貿易も行っていた。悪天候で海が荒れると船は出航できず、漁業にも貿易にも支障が出る。人々は、海の荒れる様子にヤムを見いだし、ヤムがこの状態を引き起こしたと考えたと推測される。そして海は冬にしばしば荒れるが、春の到来とともにまた穏やかになり、人々もいつも通りに海に仕事に出られる。人々は、季節の変わり目にバアルがヤムを倒すことで海がまた穏やかになると考えていたであろう。
また、ウガリットで見つかっている奉納物一覧表によって、海に近い町であったウガリットでは、海すなわちヤムへの祭儀が行われていたことが確認できる。そのヤムがバアルに倒されるという神話は、海に対する祭儀が次第に廃れ、代わりにバアルに対する祭儀が盛んになっていったことを表しているとも考えられるという。多くの神々が崇拝されてきた中、バアルが主神となって特別に信仰されるに至った根拠として、かつてバアルがヤムやモートを倒して上位に立ったという神話が生まれ、繰り返し語られるのである。物語は、劇として上演できる台本の形式で記録されている。
神話には、アナトの語りによって彼女が倒すなどしたと分かる「竜」と、「曲りくねる蛇」、そして「七つ頭の暴れもの」といった生き物が登場する。また、モートの語りによってバアルが倒したと読める「逃げる蛇レビヤタン」または「「原初の蛇」ロタン（英語版）」と、「曲がりくねる蛇」、そして「七つ頭の暴れもの」といった生き物も登場する。レヴィアタン（レビヤタン）の名をヤムの別称と考える人もいるが、谷川政美によれば別称かは明らかではない。矢島文夫は、リタン（ロタン）とはヤムと同じ種類の生き物で7つの頭を持つ竜であり、旧約聖書に登場するレヴィアタンであると言う。ロタン ( ltn, Lotan ) の名はレヴィアタンと語源が同じである。ただし、竜のヤム＝ナハル（ヤム）はしばしば蛇と関連づけられている。蛇のレヴィアタンはヤム＝ナハルの従者である可能性もあるが、これもはっきりしない。
なおレヴィアタンの起源は、前述のロタンの他、アッカド神話の創世神話に登場する、女神である竜ティアマトにも求められるという。
ガスターによれば、バアルがヤムを倒すために2本の棍棒を用いるエピソードは、たとえばエジプト神話においてホルスがセトと戦う際にプタハが作った武器を用い、インド神話においてインドラが蛇ヴリトラと戦う際にトヴァシュトリが作った矢を用いる点と類似しているが、これらの武器は雷電が元になっていると多くの研究者が考えているという。またこの棍棒は、北欧神話においてトールが用いる武器ミョルニルと同様に、敵を外すなどしても持ち主の手に戻るとされていたとも考えられるという。
Ugali

Ugali,uga dikenal minangkapapugali,nsimalannshima,jinisjagungglepung bubur ing Afrika.Kutha iki uga dikenal minangkangima,obusuma,obuchima,kimnyet,nshima,mieliepap,phutu,Sadza,kwon,gauli,Gima,isitshwala,lan jeneng liyané. Nsima kadang digawe saka unga liyane, kayatamilletutawasorghumglepung, lan sok nyampur karosingkongglepung.Iki masak ing banyu sing nggodhok utawasusunganti konsistensi kayaadonan singkaku utawa kuwat.
Jagung dikenalake menyangAfrikasakaAmerikaantarane abad kaping 16 lan 17. Sadurunge iki,sorgumlan millet minangkaserealpokok ing sebagian besar Afrika Sub-Sahara . Jagung gampang ditampa dening petani Afrika amarga budidaya mirip banget karo sorgum nanging kanthi panen sing luwih dhuwur. Pungkasane, jagung sorghum sing dipindhahake minangka sereal utami ing kabeh wilayah kajaba wilayah sing luwih garing. Ganti lengkap tanduran iki karo jagung kedadeyan ing pungkasan abad kaping rong puluh.Ing Malawi, dheweke duwe paribasan 'chimanga ndi moyo' sing jarake 'jagung iku urip'.Nshima / nsima isih digawe saka tepung sorghum, sanajan umume ora bisa ditemokake.Ubi kayusing uga dikenalake saka Amerika, uga bisa digunakake kanggo nggawe nshima / nsima, kanthi eksklusif utawa dicampur karo glepung jagung. Ing Malawi nsima digawe saka singkong (chinangwa) dilokalisasi ing wilayah lakeshore, nanging yen panen jagung kurang, nsima singkong bisa ditemokake ing saindenging negara.
Mursik

Mursikminangka salah sawijining varian susu tradisional sing difermentasi saka masarakat Kalenjining Kenya. Iki bisa digawe sakasusu sapiutawawedhuslan difermentasi inglabulabu khusus digawe kanthi lokal dikenal minangkasotet. Lobak kasebut ditutupi soot saka wit tartamtu sing nambah rasa susu sing difermentasi. Biasane dikonsumsi nganggougaliutawa dhewe lan disajikake ing suhu ruangan utawa adhem.
Olahan Lugbara

Masakan Lugbaraminangka salah sawijiningpangananingAfrika Wétanlan Lado Enclave kuno. Masyarakat Lugbara ing sisih kidul -kulonUgandalan sisihLor-wétanDR Kongomangan ora mung panganan sayur-sayuran, nanging uga kéwan kaya wedhus, sapi plusope( guineafowls )lan nyekelseranggakayaonya(semut putih/ rayap bersayap) kanggopanganansing diaraninyakaing basa Lugbara standar sing digunakake ing Arua .Singkongglepung sok nyampur lan omben karo millet utawasorghumkaya posho utawa ugali punika panganan pokok lan diaranienya (sa)[kaloutawaSungai Biuh (a)ing Ateso,fufuing Afrika Kulon] diiringi karo sawetarasayur suppasugatan.Rice, yams,kentang(kalebu nggodhok plus mashingmuterepepe) lan matoke (steamedutawa mashedbananas) sing uga dipangan. Ing ngisor iki minangka dhaptar sawetara panganan khas gaya Lugbara sing bisa ditemokake ing West Nile Restaurant, Ariwara Town (DR Congo), Arua Park ingKampala(ibukutha Uganda) lan akeh omah utawa kafetaria sing ngurmati masakan tradisional Lugbara. Iki kalebuanya i'di(buburmillet kadang dicampur karo kacang gandum -alautawa pastasimsim-anyu);lesu(susu) lanmaaku i'di(kentangporridge, salah siji seger utawa pepe nanging mashed) pluswohjus kaya susu jagung: Young (raw) jagung kabungkus, squeezed metu saka iku lan nggodhok kanggo ngombé, ora dipangan kabeh kayaIndianindakake; lanmengu i'di-jusmangga disiapake kanthi masakpelem, mula nalika adhem, sampeyan jus banjur prentah karo gula. Iki kalebuanya i'di(buburmillet kadang dicampur karo kacang gandum -alautawa pastasimsim-anyu);lesu(susu) lanmaaku i'di(kentangporridge, salah siji seger utawa pepe nanging mashed) pluswohjus kaya susu jagung: Young (raw) jagung kabungkus, squeezed metu saka iku lan nggodhok kanggo ngombé, ora dipangan kabeh kayaIndianindakake; lanmengu i'di-jusmangga disiapake kanthi masakpelem, mula nalika adhem, sampeyan jus banjur prentah karo gula.
우갈리

우갈리(스와힐리어:ugali)는르완다,부룬디,우간다,케냐,탄자니아, 콩고 민주 공화국등동아프리카대호수지역의옥수수가루스왈로이다.주식으로 먹는 "단단한포리지(stiff porridge)"의 하나로,손가락조나수수등서곡가루또는카사바가루를 섞어 만들기도 한다. 부룬디, 케냐, 탄자니아의국민 음식가운데 하나로 여겨진다.
신대륙 작물인 옥수수가 들어오기 전에는서곡가루로 만들어졌다.
흰옥수수가루에물을 타서 저으며반죽같은 질감으로 익혀 만든다. 완성된 우갈리는손으로 뜯어 뭉친 다음, 함께 나온소스나스튜를 곁들여 먹는다.
동아프리카의은시마,남아프리카의사자와팝,중앙아프리카의푼즈,서아프리카의투오 자피와투원 마사라,워등 우갈리와 비슷한 여러 가지스왈로가 아프리카 각지에 존재한다.
갈릴래아

갈릴래아(공동번역),갈릴리(개신교) (고대 그리스어:Γαλιλαιας갈릴라이아스,히브리어:הגליל하갈릴,아람어:הגלילי하갈릴리,아랍어:الجليل알자릴)는이스라엘북부 지방의 이름이다.
동쪽은갈릴리호와요르단강에 경계하여 있고, 상하로 나뉘어 상갈릴리는 기복(起伏)이 많은 고원, 하갈릴리는 기복이 적고 비옥한 평원으로 이어져 있다. 1세기예수시대에는헤롯 안티파스의 영지(領地)였는데, 디베리아, 가버나움,나사렛, 가나, 막달라 등의 마을들을 포함한 이 지방은 예수가 사역 활동 등의 전도하던 주요 무대였고, 대부분의사도및 제자들이 이곳에서 배출되었다.
솔로몬이 나프탈리의 평야를 히람 1세에게 선사하자, 왕은 이 선물에 불만을 품고 "카불의 땅"이라고 불렀다고 하며,유대인은 이를 "갈릴"이라 나름대로 이름을 붙였다고 한다.게네사렛 호수를 포함하여, 그 지역 전체를 '하갈릴'이라고 부른다.
신약성경에 따르면, 정치적으로로마 제국시대에 크게 세 지역으로 나뉜팔레스타인의 북쪽 지방으로, 갈릴리 호수(갈릴래아 호수) 주변과 그 남쪽 지역을 가리켰으며 북쪽으로는페니키아, 동쪽으로는시리아를 경계로 하고 있었다. 이 지역은 남쪽에 위치한사마리아와유대지방과 비교하여 당시 경제적으로 빈곤한 사람들이 모여 산 것으로 전해진다. 갈릴래아 주민들이 빈곤한 이유는 로마 제국의 수탈 때문이었다. 로마 제국은세리, 대리정권인헤로데정권,사제계급의세금징수를 통해 주민들을 수탈했으며, 이에 민중들이 저항하면 공개처형인 십자가형으로 학살함으로써 탄압했다. 이 지방의 나자렛이라는 작은 마을은 예수의 고향으로 오늘날 알려져 있다.
전통적으로 다음과 같이 분류된다.
갈릴래아호

갈릴래아호(←고대 그리스어:Γαλιλαιας갈릴라이아스)는이스라엘북쪽에 있는담수호이다. 호수의 둘레가 약 53 km이고, 남북으로 21 km, 동서로 11 km이며 면적은 대략 166 km에 이른다. 호수 둘레는 약 50km다.헤르몬 산에서 발원한 물이 북쪽에서 흘러들어 온 뒤요르단강을 통해사해로 빠져나간다. 해수면으로부터 약 209 m가량 아래에 위치하고 있으며 수심의 평균 깊이는 약 26 m, 가장 깊은 곳은 43 m이다.
네게브 사막의 관개용수원이 되고 있으므로 대아랍 분규의 한 쟁점이 되고 있다.
갈릴래아라는 이름은 ‘구역’을 뜻하는히브리어단어 ‘갈릴’에서 나왔고구약성경과신약성경에 모두 등장한다. 신약성경에는 주로 ‘바다’로 기록되어 있고예수와 관련해 유명하다. 구약성경에는킨네렛 호수(히브리어:יָם כִּנֶּרֶת,민수기34:11,여호수아13:27)로 나오고, 신약성경에는게네사렛 호수,갈릴라이아스 바다,티베리아스 바다등으로 기록되어 있다.
주요한 수원은 북쪽에 위치한 헤르몬산이다. 이곳 정상은 1년 내내 눈이 쌓여있다. 이 눈이 녹아서 갈릴리 호수로 흘러가 호수는 생물이 풍성하다.
Угали

Уга́ли, такжепоп— основное блюдо рациона африканской этнической группыкаленджин. Распространено во многих странах южной и юго-восточной Африки под различными названиями:ngima, obusuma, kimnyet, nshima, Mieliepap, phutu, sadza, kwonи др. Представляет собой туго сваренную кашу или пюре на основе кукурузной муки. Угалиедят руками: формируют небольшой шарик и делают в нём углубление, чтобы получилось что-то вроде съедобнойложки. Затем можно наполнить углубление рагу, мясом или соусом.
В южной и юго-восточной частях Африки распространено мнение о высокой энергетической ценности угали. Это мнение разделяют не все африканцы. Так, в сентябре2019 годавице-президентЗамбииИнонге Вина (Inonge Wina) призвала сограждан есть поменьше угали (в Замбии блюдо называютnshima), потребляя вместо этого более питательные продукты.
Бануш

Ба́нуш(ба́нош) —украинскоегуцульскоетрадиционное блюдо, крутаякашаизкукурузной муки, сваренная насливкахилисметане(реже на молоке). По традиции, готовится исключительно мужчинами на открытом огне. Является вариантоммамалыги.
Словобануш,банош,балмушпроисходит отрум.balmoș, balmuș, что в свою очередь заимствовано черезболг.балмушизтур.bulamaç(«мучная каша для детей»), образованного отbulmak(«перемешивать»).
В доведенные до кипения сливки или сметану понемногу добавляется кукурузная крупа. Варится до готовности при постоянном помешивании деревянной ложкой. Подается сошкварками,брынзой,грибами.
Национальный рекорд Украиныпо приготовлению баноша установлен 11 января 2020 года вИвано-Франковске. В специально изготовленном котле пять шеф-поваров сварили 1420 литров блюда.
Дзыкка

Дзыкка́— блюдоосетинской кухни. 
Варится изсыра, иногда добавляетсякукурузная мука. Дзыкка обычно готовится вчугунке, так как в кастрюле она может подгореть. Сыр варят около 20—25 мин, постоянно помешивая. Подают обычно в горячем виде, но можно подавать в холодном виде.
У предков осетин,аланов, дзыкка была ритуальной пищей, используемой в обрядах плодородия. Дзыкка подносилась доброму и мирному божествуФалвара.
Сахалинская краснопёрка-угай

Сахалинская краснопёрка-угай, илиезо-угай(лат.Tribolodon sachalinensis), —анадромный видлучепёрых рыбиз семействакарповых(Cyprinidae). Нагуливаются в прибрежных районах с морской водой различной солёности, вплоть до океанической. На нерест заходят в реки. Могут образовывать жилые формы в озерах. В реках и озёрахЯпониипредставлена преимущественно пресноводной формой.
Максимальная зарегистрированная длина тела 43 см, наибольшая продолжительность жизни 9 лет.
Тело немного сжатое с боков с относительно крупной чешуей. По количеству чешуй в боковой линии (70—82) близка ккрупночешуйной краснопёрке. Верхняя челюсть выдаётся над нижней (рот нижний). Спина тёмная, бока и брюхо светлые. Одним из диагностических признаков сахалинской краснопёрки являетсяплавательный пузырьс закруглённым задним концом. Желудок отсутствует, как и у всех карповых.
Наиболее четко межвидовые различия проявляются в нерестовый период, когда рыбы приобретают брачную окраску. У сахалинской краснопёрки появляется одна красная полоса, расположенная ниже боковой линии вдоль всего тела. В начале боковой линии имеется чёрное пятно, заходящее на жаберную крышку.
У самцов жемчужная сыпь в виде белых точек слабо выражена на голове и вдоль спины; у самок иногда представлена только белыми точками на голове.
Ареалэтого вида наиболее узкий из всех видов дальневосточных краснопёрок. Редко встречается вдоль тихоокеанского побережьяДальнего ВостокаотШантарских острововдозалива Петра Великого. Обычен наСахалине,Хоккайдо, севереХонсю; наКурильских островахотмечен только наИтурупеи острове Зелёный.
В пресных водах питаются преимущественно воздушными насекомыми, водорослями и донными беспозвоночными. Основу рациона в море составляетзоопланктон.
Впервые созревают в более раннем возрасте (2 года) по сравнению с крупночешуйной имелкочешуйнойкраснопёрками. Размеры зрелых особей варьируются от 12 до 43 см. В жилых популяциях размеры производителей существенно меньше, чем у проходных особей.Нерестпродолжается с конца июня до начала августа. Нерест происходит на участках с быстрым течением на галечных грунтах в низовьях рек. Икра неклейкая, закапывается в грунт на глубину до 20 см. Плодовитость от 2 до 42 тыс. икринок. В жилых популяциях производители из озер поднимаются для нереста в ручьи, впадающие в озеро. В изолированных озёрах нерестятся на глубине до 2,5 м на илистых грунтах, предварительно расчищая слой ила.
После нереста производители мигрируют в море или озеро. Личинки после выхода из грунта сразу скатываются в море или озеро, где нагуливаются в прибрежных предустьевых пространствах. На зимовку молодь и производители из моря заходят в пресную воду.
Отмечено существование гибридов с мелкочешуйной и крупночешуйной красноперками.
Имеют ограниченное промысловое значение. Являются объектом любительского лова.
Ugali

Ugali,akume,amawe,ewokple,akple, àti àwọn orúkọ mìíràn, jẹ́ irú oúnjẹ kan tí a fi àgbàdo tàbí èlùbọ́ àgbàdo ṣe, ó sì jẹ́ jíjẹ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ-èdèÁfíríkàbíi:Kenya,Uganda,Tanzania,Zimbabwe,Zambia,Lesotho,Eswatini,Angola,Mozambique,Nambia,Democratic Republic of the Congo,Malawi,BotswanaàtiSouth Africaàti níÌwọ̀òrùn ÁfíríkàbíiTogo,Ghana,Benin,NigeriaàtiCote D'Ivoire.I A máa ń sèé nínú omi gbígbóná tàbí mílíkì títí tí yóò fi ki bíi òkèlè.Ní ọdún 2017, wọ́n fi oúnjẹ yìí kún àwọn oúnjẹUNESCORepresentative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, ọ̀kan lára àwọn oúnjẹ tuntun tí wọ́n fi ku
Ugali ní Kenya

Nínú àṣà àwọnLuhya, ó jẹ́ oúnjẹ tó ṣe pàtàkì púpọ̀, bẹ́ẹ̀ ni ó jẹ́ ọ̀kan pàtàkì nínú àwọn àṣà ìgbéyàwó àwọn Luhya;obusumaèyí tí a ṣe láti ara jéró (tí a mọ̀ síobusuma bwo bule) wọ́n kà á kún oúnjẹ tó ṣe kókó tí ó gbọ́dọ̀ wà ní orí tábìlì ìyàwó. A tún le seObusumaláti ara sorzghum tàbí ẹ̀gẹ́ (obusuma bwo 'muoko). Wọ́n sáábà máa ń jẹObusumapẹ̀lútsimboka, tàbíetsifwa,eliani(ẹ̀fọ́),inyama(ẹran),inyeni(ẹja),thimena(whitebait) tàbíomrere(juteleaves). Fún àwọn àlejò pàtàkì, wọ́n sáábà máa ń gbé e fún wọn pẹ̀lúingokho(ẹran ṣíkíìnì).
Wọ́n máa ń pèsè Ugali láti ara àgbàdo funfun tí a lọ̀ tó fi ara jọ bí a ṣe máa ń setamalesláti ara àgbàdo aláwọ̀ yẹ́lò ní àárín gbùngbùn orílẹ̀-èdèAmẹ́ríkà. Ní àwọn ilé kọ̀ọ̀kan ugali jẹ́ oúnjẹ tí ó wọ́pọ̀ jùlọ nínú àwọn oúnjẹ tí wọ́n máa ń jẹ pẹ̀lú ẹ̀fọ́ tàbí ẹran gẹ́gẹ́ bíi alábàárìn. Ní ilé àwọn gbajúmọ̀, tàbí níbi àwọn ayẹyẹ ọlọ́lá, ugali ti kó ipa pàtàki gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ tí wọ́n á jẹ pẹ̀lú ẹ̀fọ́, ẹran, àti àwọn oríṣi ọbẹ̀ mìíràn. Ó fi ara jọ ànàmọ́ gígé tí wọ́n máa ń jẹ ní orílẹ̀-èdèAmẹ́ríkà.
Ugali ní Malawi àti Zambia

Ugali níMalawiàtiZambia
Nsima jẹ́ oúnjẹ kan tí a ṣe láti ara ìyẹ̀funàgbàdofunfun àti omi, ó sì jẹ́ oúnjẹ tí ó rọrùn láti jẹ níZambia(nsima/ubwali) àti níMalawi(nsima).
Ìyẹ̀fun àgbàdo ni a máa kọ́kọ́ sè pẹ̀lú omi gbígbóná láti sọ ọ́ di àsáró,àti, níZambia, wọ́n máa fi sílẹ̀ fún ìsẹ̀jú díẹ̀ láti sè kí wọ́n ó tó rò ó papọ̀, láti le jẹ́ kí ó le pẹ̀lú fífi ìyẹ̀fun sí i. Ìgbésẹ̀ yìí ni yóò fún ẹni tí ó fẹ́ ṣe oúnjẹ yìí ní àǹfààní láti ro káàkiri inú kòkò ìdáná pẹ̀lú ṣíbí (nthiko níMalawi, m'tiko/umwiko níZambia) kánmọ́kánmọ́ bí ó ṣe wà ní orí iná. Lẹ́yìn tí wọ́n bá sè é tán ni wọ́n máa kọ nshima/nsima pẹ̀lú ìgbákọ èyí tí a ṣe pẹ̀lú igi/ike èyí tí a tì bọ inú omi tàbí òróró tí à ń pè ní chipande (Malawi), àti chipampa (Zambia). NíMalawiọ̀kọ̀ọ̀kan òkèlè yìí ni à ń pè ní ntanda.
A sáábà máa ń jẹ Nsima pẹ̀lú àwọn oúnjẹ kéékèèké mìíràn. Èyí lè jẹ́mushroom bíikabansa,tente,chitondo, àtiichikolowa; àti àwọn ẹran bíi,màálù,adìẹ,ẹja,ẹ̀pà,chikanda, t[ẹ̀wà]]; àti àwọnẹ̀fọ́bíi ewépumpkin, ewé ẹ̀wà, ìgbá funfun èyí tí a mọ̀ sí impwa níZambia, ewéamaranth, ewéMustard,cabbage, abbl. NíZambia, àwọn oúnjẹ tí a lè jẹ mọ́ ọ̀n ni à ń pè níndiyoníNyanja/Chewaàti umunani ní èdèBemba.NdiwoníMalawitúmọ̀ sí àwọn oúnjẹ a-ṣe-ara-lóore àti ẹ̀fọ́ tí ó túmọ̀ símasamba. Àwọn oúnjẹ a-ṣe-ara-lóore yìí máa ń wà ní ipò ọbẹ̀.Ní orílẹ̀-èdèMalawiàtiZambia, wọ́n sáábà máa ń jẹ nsima pẹ̀lú ẹja gbígbẹ (utaka, Malawi) tàbí àwọn ẹ̀fọ́ gbígbẹ. Bẹ́ẹ̀ ni a máa ń lo oríṣiríṣi ata láti jẹ nshima.
Oúnjẹ yìí jẹ́ èyí tí wọ́n máa ń fi ọwọ́ jẹ, bẹ́ẹ̀ ni wọ́n máa ń jókòó yí oúnjẹ yìí ká lórí tábìlì tàbí ní orí ẹni ní ilẹ̀ẹ́lẹ̀ láti jẹ.
Nsima jẹ́ oúnjẹ tí owó rẹ̀ kò wọ́n bẹ́ẹ̀ sì ni kò gun ni lápá rárá, bí ó tilẹ̀ jẹ́ iye tí wọ́n ń ta oúnjẹ yìí máa ń yí padà látàrí ètò ọrọ̀ ajé tí kò fi ẹsẹ̀ múlẹ̀.
Ugali ní South Africa

Ugali ní orílẹ̀-èdèSouth Africa
Pap,/ˈpʌp/, èyí tí à tún mọ̀ símieliepap(Afrikaansfúnàgbàdo) ní orílẹ̀-èdèSouth Africa, jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀àsáró/polentaàti pé ó jẹ́ oúnjẹ tí ó yára láti sè fún àwọn ọmọ ilẹ̀Áfíríkàpàápàá jùlọ àwọn tí wọ́n ń bẹ ní apá gúúsù ilẹ̀Áfíríkà(a mú orúkọ yìí láti inú èdèDutchèyí tí ó túmọ̀ sí "àsáró") èyí tí a ṣe láti araàgbàdo(èyí tí a lọ̀). Onírúurú ẹ̀yà oúnjẹ yìí ni a lè rí ní orílẹ̀-èdèSouth Africa). A sáábà máa rí Phuthu ní àwọn apá etíkun orílẹ̀-èdèSouth Africa.
Àwọn ọmọ orílẹ̀-èdèSouth Africatí wọ́n ń bẹ ní apá àríwá orílẹ̀èdèSouth Africamáa ń jẹ ẹ́ gẹ́gẹ́ bíi oúnjẹ òwúrọ̀, pẹ̀lúmílìkì, bọ́tà, àtisúgà, bẹ́ẹ̀ ni wọ́n máa ń jẹ ẹ́ pẹ̀lú ọbẹ̀ ẹran àti ọbẹ̀ tòmátò (ó sáábà máa ń jẹ́ tòmátò àti àlùbọ́sà). Nígbà tí wọ́n bá níbraai,Bogobetàbí "Stywe" (ẹ̀kọ́) pẹ̀lú onírúurú ọbẹ̀ bíi tòmátò àti àlùbọ́sà tàbí mushroom jẹ́ ohun tó ṣe pàtàkì nínú jíjẹ oúnjẹ yìí. Ẹ̀kọ phutu jẹ́ ohun tí wọ́n sáábà máa ń jẹ pẹ̀lúboerewors, èyí tí ó padà dipap en wors(tí wọ́n tún ń pè ní "pap en vleis", èyí tí ó le kó ọbẹ̀ ẹran sínú).
NíCape Provinceti orílẹ̀-èdèSouth Africa, wọ́n ka oúnjẹ yìí sí oúnjẹ òwúrọ̀.Nígbà tí mielie-meal kò ti wọ́n, àwọn tí wọn kò fi bẹ́ẹ̀ lówó máa ń jẹ ẹ́ pẹ̀lú ẹ̀fọ́. A le jẹ ẹ́ ni gbígbóná tàbí lẹ́yìn tí ó bá tutù, bẹ́ẹ̀ ni a le dín in pẹ̀lú. Àsâró phutu nígbà mìíràn jẹ́ èyí tí wọ́n máa ń jẹ pẹ̀lúchakalakaàti braais.
Ní ẹkùn àríwá oúnjẹ yìí jẹ́ èyí tí ó sáábà máa ń rọ̀ dáadáa, wọ́n máa ń lo àgbàdo rírẹ èyí tí kìí jẹ́ kí oúnjẹ náà ó tètè bàjẹ́ nítorí pé ẹkùn àríwá gbóná ju ẹkùn gúúsù lọ.
Uphuthu jẹ́ ọ̀nà tí àwọn aráSouth Africamáa ń gbà semealieníbi tí èsì tí ó máa fún wa ti máa jẹ́ èyí tí ó dùn tí a le jẹ pẹ̀lú ẹ̀fọ́ àti ẹran níKwa Zulu Natalàti ní ẹkùn ìlà-oòrùnCapeti orílẹ̀-èdèSouth Africatàbí gẹ́gẹ́ bíi ìràwọ̀ oúnjẹ pẹ̀lúamasitàbí Maas ní ẹkùnGauteng. Àwọn àṣà kan máa ń fi ṣúgà sí uphuthu àti amasi láti le jẹ ìgbádùn oúnjẹ náà.
Phuthu tàbí Uphuthu (/ˈpʊtuː/), tí àṣìpé rẹ̀ ń jẹ́ putu tàbí phutu, jẹ́ ìlànà ìbílẹ̀ láti pèsè oúnjẹ àgbàdo nínú àwọn oúnjẹ ilẹ̀South Africa. Wọ́n máa ń jẹ phuthu pẹ̀lú ẹran, ẹ̀wà, gravy, àtiamasi.