The Crepes of Wrath

«The Crepes of Wrath», llamado «Intercambio cultural» enHispanoaméricay «Viva la vendimia» enEspaña, es un episodio perteneciente a laprimera temporadade la serieanimadaLos Simpson, emitido originalmente el 15 de abril de 1990.​ El episodio fue escrito porWesley Archery dirigido porGrey Milton.​ En este episodio, Bart viaja aFrancia. En 2006,IGNnombró al episodio como el mejor de la primera temporada.​
Todo comienza cuandoHomer(muy enfadado con Bart por tener su habitación desordenada) se resbala con la patineta deBart, y cae por las escaleras. Como consecuencia, queda discapacitado y obligado a quedarse recostado en un sillón por varios días.Marge, entonces, castiga a Bart, obligándolo a limpiar su habitación. Mientras lo hace, Bart descubre una vieja bomba cereza dentro de una caja, y decide hacerla explotar en un inodoro del baño de los varones de la escuela. El día que planea explotarla, la madre deldirector Skinner,Agnes, acompaña a su hijo a la escuela, y lo llamaPocholito(Neneen Hispanoamérica) delante de los alumnos. Bart termina arrojando la bomba por el excusado al mismo tiempo que Agnes está en el baño de las niñas, causando que la explosión la haga salir disparada y empapada de agua. Skinner, muy enfadado, decide castigar a Bart "deportándolo", haciéndolo participar en un programa de intercambio estudiantil. Bart es enviado aFrancia, y los Simpson, como parte del plan de intercambio, reciben a Adil Hoxha, un niño deAlbania. Cuando a Bart se le muestra una fotografía del hermoso viñedo en donde se hospedaría en Francia, inmediatamente acepta ir, para gran alegría de Homer y de Skinner.
En Francia, Bart llega al "hermoso viñedo", el cual es en realidad una fábrica ilegal de vinos. Los dueños de la fábrica, César y Ugolin, un minuto después de que Bart llega con ellos, lo convierten en su esclavo. Bart es obligado a recolectar uvas, a dormir en el suelo y a probar vino contaminado con anticongelante. Además, todas sus pertenencias habían sido robadas por César, Ugolin y Maurice, su burro.
Mientras tanto, en Springfield, Adil llega con los Simpson y resulta ser un niño muy dulce y a quien le gustaba ayudar a todos. Homer inmediatamente siente cariño hacia él, y descubre que es un modelo de hijo mucho mejor que Bart. Sin que la familia lo sepa, Adil era en realidad un espía enviado por su gobierno a obtener información sobre los planes nucleares estadounidenses. Homer, sin sospechar nada, lo lleva a la planta nuclear, en donde Adil toma muchas fotografías de todos los dispositivos.
Un día, los captores de Bart lo envían al pueblo a comprar anticongelante para ponerle a su vino. El niño, descalzo y sucio, se encuentra con un policía y le pide ayuda, pero éste no puede hacer nada por él, ya que no habla francés. Bart, desconsolado, se aleja caminando, enojándose consigo mismo, ya que ha estado en Francia desde hacía dos meses y no podía hablar nada del idioma local. Sin embargo, mientras se queja de su mala suerte, comienza a hablar en francés (en el doblaje hispanoamericano Bart usa un acento frances, mientras que en el doblaje frances (por obvios motivos) Bart se acuerda de que le pudo haber contado sobre lo de los anticongelantes). Rápidamente, corre hacia el policía y le informa de su situación, diciendo además que César y Ugolin hacían vino con anticongelante, lo cual era un crimen muy grave.
Bart, ya sano y salvo, guía a los policías hacia el viñedo, en donde sus captores son arrestados. Bart es aclamado como un héroe en toda Francia, recibe medallas y aparece en las portadas de las revistas (con la inscripciónVive le Bart!). Adil, por su parte, es atrapado por el FBI e intercambiado con otro niño, quien era un espía estadounidense, atrapado en Albania. Bart vuelve con su familia, trayéndoles regalos de Francia. Cuando Homer no logra descorchar un vino, Bart dice:Mon père, quel imbécile!(Mi padre, ¡qué imbécil!). Sin haber comprendido lo que dijo, Homer se enorgullece felizmente de que su hijo hable francés.​​​
"The Crepes of Wrath" fue el  primer episodio deLos Simpsonen el queGeorge Meyerapareció en los créditos como guionista,​ ya que lo escribió junto aSam Simon,John SwartzwelderyJon Vitti.​ El episodio estuvo inspirado en la película francesaManon of the Spring.​ Los guionistas debieron pensar de qué país podría provenir el estudiante de intercambio, y decidieron elegir Albania porque antes no lo habían utilizado, y también porqueJohn Belushiera albano, por lo que fue un pequeño tributo hacia él.​ No sabían mucho sobre el país y no podían pensar en un buen nombre para el niño, por lo que le dieron el apellido "Hoxha" por el antiguo líder de Albania,Enver Hoxha.​ Utilizaronalbanésreal en la escena en la que Adil se despide de su familia, de lo cual se encargó Sam Simon con una pequeña investigación realizada mucho antes de la producción del episodio.​ También usaron verdadero francés en las escenas de Bart en Francia.​ Los guionistas hicieron averiguaciones sobre los aeropuertos en Francia para las escenas de Bart en el aeropuerto de París.​ La madre del director Skinner,Agnes Skinner, hace su primera aparición enLos Simpsonen este episodio,​ aunque su voz y su personalidad eran algo diferentes de la que se utilizarían más tarde en los episodios posteriores del programa.​
El título del episodio es una referencia a la novela deJohn Steinbeck,Las uvas de la ira. El nombre del chico albanés Adil es una referencia aEnver Hoxhalíder comunista de dicha nación de Europa oriental. Los dos malvados campesinos que explotan a Bart durante su estancia en Francia, Ugolin y César, están basados en los dos campesinos que intentan fastidiar al personaje deGérard Depardieuen la películaEl manantial de las colinas.​ Uno de los regalos que trae Bart de Francia es un globo rojo, haciendo referencia al cortometraje francés para niños de 1956,Le Ballon Rouge.​ En el camino hacia la casa, Bart y Ugolin pasan por escenas vistas en varias pinturas famosas, tales comoBassin aux nymphéasdeClaude Monet,Champ de blé aux corbeauxdeVincent Van Gogh,Le rêvedeHenri RousseauyDéjeuner sur l'herbedeÉdouard Manet.​​
En su estreno original, "The Crepes of Wrath" finalizó en el vigésimo noveno puesto de los ratings semanales de la semana del 9 al 15 de abril de 1990, con un índice de audiencia Nielsen de 15,9 puntos. Fue el segundo programa más visto deFOXesa semana.​
"The Crepes of Wrath" recibió críticas por lo general positivas. Warren Martyn y Adrian Wood, los autores del libroI Can't Believe It's a Bigger and Better Updated Unofficial Simpsons Guide, dijeron que el episodio era "tal vez el primero en dejar asombrado al espectador por la audacia y la imaginación de los que hacen la serie".​ En una crítica al DVD de la temporada, David B. Grelck le dio al episodio una puntuación de 2,5 puntos de 5, añadiendo: "Debido a que no hay muchas bromas en este episodio, lo que lo rescata es su argumento".​ Colin Jacobson de DVD Movie Guide dijo en un comentario que "está claro que los guionistas comenzaron a encontrar su rumbo en la época en que este episodio fue producido. Desde el principio hasta el final, 'Crepes' es sólido, as y le da a la serie más estilo y sutileza."​ Scott Collura deHollywood Videoelogió el episodio en una crítica, diciendo que "es uno de los mejores de la primera temporada".​ En 1997, David Bauder deTV Guidenombró a este episodio como el mejor deLos Simpson, y el decimoséptimo mejor episodio de cualquier programa televisivo de todos los tiempos.​ En 2006,IGNlistó a "The Crepes of Wrath" como el mejor episodio de la primera temporada, diciendo que "tiene una historia principal fuerte, con Bart siendo enviado a Francia como estudiante de intercambio y siendo obligado a trabajar para dos inescrupulosos fabricantes de vino que mezclan anticongelante en sus productos".​
EnPlanet Simpson, el autor Chris Turner nota que varios de los personajes franceses del episodio derivan de estereotipos americanos de Francia, escribiendo que "[Caeser y Ugolin] son personificaciones perfectas del estereotipo de franceses que se aprecia en los Estados Unidos".​