Côte-d'Or

LaCôte-d'Or(/kot(ə).d‿ɔʁ/) est undépartement françaisparmi les huit que compte larégionBourgogne-Franche-Comté. Sa préfecture,Dijon, est aussi le chef-lieu de laBourgogne-Franche-Comté.
L'InseeetLa Postelui attribuent le code 21.
Le département de la Côte-d’Or a été créé le4 mars 1790par l'Assemblée constituante. Il faisait partie de l'ancienne provincedeBourgogne. Il fut divisé en sept districts :Arnay-le-Duc,Beaune,Châtillon-sur-Seine,Dijon,Is-sur-Tille,Saint-Jean-de-LosneetSemur-en-Auxois.
Le 17 février 1800, les sept districts furent transformés en quatre arrondissements :Dijon,Beaune,Châtillon-sur-SeineetSemur-en-Auxois.
Le 10 septembre 1926, les arrondissements de Châtillon-sur-Seine et Semur-en-Auxois furent supprimés au bénéfice deMontbard.
Bien que sujet à débats, la Côte-d'Or serait le seuldépartement françaisà ne pas posséder un nom d'origine géographique mais poétique.
Ce nom fut donné parCharles-André-Rémy Arnoult, député constituant de Dijon et « créateur » de ce noms'inspirant de l’aspect poétique et grandiose desVignobles de Bourgogneen automne:« Le territoire de cette région est traversé par une chaîne de collines, une côte, sans nom jusqu'à présent, sur le flanc de laquelle croissent les meilleurs vins de France dont le produit est un trésor pour le pays. Cette côte d'or est digne de donner son nom à cette nouvelle circonscription ». Il mit ainsi fin à un débat autour du nom de ce département qui fut même durant un court instant appelé le département «Sans nom». Cette origine du nom est celle mise en avant par leconseil départemental de la Côte-d'Or.
Mais selon une alternative, le nom proviendrait du massif de la côte. Cette dernière, en tant que montagne, est figurée par les géographes sur les cartes depuis 1584. Le nom «La Coste» ou «La Côte», seul, était d’usage commun. Mais l'orientation de cette côte à l'est était aussi très communément décrite, dans la plupart des ouvrages de l’époque, comme étant« à l'orient ». Il y aurait ensuite eutroncaturedu nom «Orient» en «Or».
Parmi les noms proposés pour le département avant l'adoption du nom « Côte-d'Or » figurent ceux de «Seine-et-Saône» ou «Haute-Seine», même si les Archives nationales ne gardent aucune trace d'éventuelles hésitations avec ces autres dénominations.
Plus d'un siècle plus tard, ce nom poétique inspira l'écrivain dijonnaisStéphen Liégeardlorsqu'il baptisa une portion du littoralméditerranéendu nom deCôte d'Azur.
Ses habitantssont appelésles Costaloriens ou Côte-d'Oriens.
Après la victoire descoalisésà labataille de Waterloo(18 juin1815), le département est occupé par les troupesautrichiennesde juin 1815 à novembre1818(voiroccupation de la France à la fin du Premier Empire).
Au1janvier 2016, la régionBourgogne, à laquelle appartenait le département, fusionne avec la régionFranche-Comtépour devenir la nouvelle région administrativeBourgogne-Franche-Comté.
La Côte-d'Or fait partie de larégionBourgogne-Franche-Comté. Elle est limitrophe des départements de l'Yonne, de laNièvre, deSaône-et-Loire, duJura, de laHaute-Saône, de l'Aubeet de laHaute-Marne.
Cinquième département par la taille derrière la Guyane et trois départements de la région Aquitaine, la Côte-d'Or couvre de nombreux espaces à la géographie bien distincte.
Leparc national des Forêts de Champagne et Bourgogneest situé dans le Nord du département.
Le département de la Côte-d'Or possède uneexclaveau sud-ouest de son territoire, la commune deMénessaire(limitrophe des départements de la Nièvre au nord et de Saône-et-Loire au sud).
La Côte-d'Or se situe sur leseuilde Bourgogne, partageant les bassins versants de laSeine, duRhône(de laSaône) et de laLoire. Le point dejonction des trois bassins versantsse situe sur la commune deMeilly-sur-Rouvres.
Dans le département coulent des affluents de chaque fleuve, notamment :
La Côte-d'Or est divisée en quatre grands ensemblestopographiques: leMorvanau sud-ouest, les plateaux deLangres-Châtillonnaisdans la moitié nord-ouest, la plaine de laSaôneau sud-est et l'Auxoisau centre-ouest.
Le point culminant du département s'élève à 721m: c'est le (mont de Gien), qui se situe dans le Morvan et dans l'exclavedeMénessaire. 
Le point le plus bas, d'une hauteur de 174m, se trouve à la sortie de la Saône sur la commune deChivres.
Le climat de la Côte-d'Or, climat à tendance continentale, est altéré dans ses différentespartieset présente alors plusieurs faciès comme :
D'une manière générale, les étés peuvent être chauds et secs ; quant aux hivers, ils sont généralement froids et humides avec de fréquentes chutes deneige.
La Côte-d'Or est au cœur d'un réseau routier, autoroutier, ferroviaire et fluvial dense.
L'activité économique du département est approximativement pour 70 % tertiaire, 25 % industrie, 5 % agriculture.
Les secteurs industriels les plus représentés sont :
L'industrie agroalimentaire et l'agriculture représentent un axe à forte valeur ajoutée actuellement mis en valeur par le projet Vitagora (goût - nutrition - santé) qui est en compétition pour devenir le premierpôle de compétitivité françaissur cette thématique. OutreVitagora, le département compte aussi lePôle Nucléaire Bourgognecomme pôle de compétitivité.
On trouve aussi dans le département plus de 2 000 PME-PMI employant environ 50 000 personnes.
Deux tableaux de synthèse de l'INSEE décrivent d'une part les établissements actifs au 31 décembre 2015 et d'autre part, à la même date les effectifs des salariés.
Établissements actifs par secteur d'activité au 31 décembre 2015
Champ : ensemble des activités. Source : Insee, CLAP en géographie au 01/01/2019.
Champ : ensemble des activités. Source : Insee, CLAP en géographie au 01/01/2019.
Les habitants de la Côte-d'Or sont appelés les Côte-d'Oriens ou, plus rarement, les Costaloriens.
Le département se classe dans lamoyenne des départements français pour sa population(50sur 100), mais en raison de sa superficie, sa densité est faible (56hab./km) à l'échelon national (63).
Malgré le dépeuplement des milieux ruraux, constituant une grande partie du département, le relatif dynamisme démographique de l'agglomération deDijonpermet à la population du département de croître à chaque recensement et de dépasser les 500 000 habitants.
En 2022, le département comptait 537 577 habitants, en évolution de +0,82 % par rapport à 2016 (FrancehorsMayotte: +2,11 %).
La commune la plus peuplée estDijonavec 159 941 habitants.
La commune la moins peuplée estMenesbleavec 16 habitants.
Voir aussiCatégorie:Culture en Côte-d'Or.
Un nombre important d'artistes français sont originaires de la Côte-d'Or. Parmi les peintres, Antoine Gadan etLouis Carbonnel.
La culture du département est intimement liée à son patrimoine. LaSaint-Vincent tournanteest une institution dans le monde duvignoble.
La culture de la vigne fait partie de la culture et du patrimoine du département, notamment de l'axe Dijon-Beaune comme en témoigne la reconnaissance au patrimoine mondial de l'UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne.
La course cycliste annuelleDijon-Auxonne-Dijonse tient depuis1899, ce qui en fait la plus ancienne épreuve amateur encore organisée de nos jours en France.
Le département est traversé par de nombreuses autoroutes (A6,A31,A36,A38,A39) en étoile autour deDijonetBeaune. Il est également traversé par les rails du TGV (LGV Sud-Est,LGV Rhin-Rhône).
Il n'y a aucune gare propre au TGV dans le département, mais lagare de Dijonest un important carrefour ferroviaire.
Historiquement, l'aéroport de Dijon-Bourgogneet celui deDole-Tavauxfurent les plus grandes infrastructures aéroferroviaires du département. Néanmoins depuis 2014, pour des raisons de concurrence, seul le second (renommé Dole-Jura) continue d'accueillir des vols réguliers commerciaux. Le premier reste actif pour les vols d'affaires, sanitaires, de loisirs et de tourisme.
La Côte-d'Or dispose d'atouts touristiques parmi lesquels un patrimoine culturel non négligeable.
On peut citer :
La Côte-d'Or présente également des paysages et des panoramas variés :
Autrefois dans la Nièvre, depuis le1janvier 2009, après l'adhésion de laSlovaquieà la zone Euro, le centre géographique de cette zone est situé dans le département, près de la commune deLiernaisen 2010 puis, avec l'arrivée de l'Estonie, près de celle deVilly-en-Auxois.
Blason de la Côte-d'Or :coupé : au1parti en I d'azur semé de fleurs de lys d'or à la bordure componée de gueules et d'argent, en II bandé de six pièces d'azur et d'or à la bordure de gueules, au2d'or plain.
Ce blason a été dessiné parRobert Louiset n'a strictement rien d'officiel.