異世界居酒屋「のぶ」

『異世界居酒屋「のぶ」』（いせかいいざかや のぶ）は、蝉川夏哉による日本のライトノベルおよびそれを原作とするメディアミックス作品。小説投稿サイト「小説家になろう」にて2012年10月より連載が始まり、宝島社より2014年9月から書籍が刊行されている。イラストは転が担当している。また、2016年8月より加筆修正を経て、新規エピソードが追加された文庫本が刊行された。第2回エリュシオンライトノベルコンテスト（なろうコン大賞、現:ネット小説大賞）受賞作。2024年6月時点で電子版を含めたシリーズ累計部数は670万部を突破している。『異世界食堂』とともに、「異世界+グルメ」のジャンルにおける先駆けの作品となっている。
ヴァージニア二等兵によるコミカライズが「ヤングエース」（KADOKAWA）にて、2015年8月号より連載中。また、イラスト担当者・転（名義は「くるり」を使用）による、蝉川夏哉描き下ろし原作による漫画『異世界居酒屋「のぶ」 しのぶと大将の古都ごはん』が2015年10月より「このマンガがすごい!WEB」に掲載され、2016年4月から刊行されている。他、スピンアウトとして、『異世界居酒屋「のぶ」〜エーファとまかないおやつ〜』が2017年11月より、『異世界居酒屋「げん」』が2018年3月より、いずれも「このマンガがすごい!WEB」にて連載。
2018年4月よりWEBアニメとして配信、同年10月からBS11およびJ：COMテレビで放送された。10月からのテレビ放送を記念して『「異世界居酒屋のぶ」オリジナル弁当』の発売も同時に発表されている。WEBアニメ版の累計視聴回数は2020年1月時点で2000万回以上を記録しており、テレビ放送では先行して放送開始のBS11は週2話に対し週8話のキッズステーションが
先行して全話放送している。
監督・品川ヒロシ、主演・大谷亮平によりWOWOWプライムにて次の3シーズンが放送された。
中世ヨーロッパ風の異世界にある、帝国の古都・『アイテーリア』で営業している居酒屋「のぶ」。大将として店を開業した矢澤信之(ノブ・タイショー）と、成り行きで彼に同行して店を手伝うことになった千家しのぶ（シノブ）の二人が、京都の寂れた商店街でオープンしたはずの店。しかしなぜか店の表口は、異世界のアイテーリアと繋がっていた。それから「のぶ」の店内外で、様々な事件や出来事が今日も起きていく。
ある日、徴税請負人のゲーアノートが「のぶ」に来店するが、タイショーは外出中であったため、シノブが賄い用にと作っていたパスタを注文する。子供のころ食べたパスタを懐かしく思い出したゲーアノートは、改心して無理な徴税を止め、以来「のぶ」の常連となる。のちにゲーアノートは、「のぶ」の営業に様々な手助けをしてくれるようになった。
店の前を通りかかった貧しい少女エーファは、厨房の蛇口を見てきれいな水を出す魔法の道具だと勘違いし、それを盗もうと店に忍び込む。それを見つけたシノブは、事情を聞いてエーファを皿洗いとして、店で雇うことにする。こうして異世界でひとり目の「のぶ」の従業員が誕生した。
常連客の一人衛兵隊の中隊長ベルトホルトは、トラブルから新婚であるにもかかわらず、用意した住まいへ入居することができなくなってしまう。自分が不在となる日中の新婦の居場所として、「のぶ」に妻ヘルミーナを雇うよう依頼し、2人目の従業員が誕生する。
古都の有力者バッケスホーフは、「のぶ」で提供している生ビール(トリアエズナマ）が、異世界では違法とされているラガーであることを見抜きそれを責めた。しかしゲーアノートを始めとする「のぶ」の常連たちが店のために尽力し、バッケスホーフの企てを失敗させることができた。後日、北方三領邦との会議のために古都に赴いた先帝も「のぶ」に来店し生ビール（トリアエズナマ）を飲むが、それが禁制のラガーとは異なるものだと認めたうえで、ラガーに関する勅令を取り下げた。
「のぶ」の常連で開店前から店に入り浸るようになったアルヌは、実は古都をも領地とするサクヌッセンブルク侯爵家の次期当主であった。単調な領主の仕事を投げ出して吟遊詩人になろうとしたが、クローヴィンケルから才能がないうえに、やるべきことから逃げていると指摘される。タイショーが「のぶ」で使う出汁を客に出せるようになるまでに14年かかったという話を聞いて自分の不甲斐なさに気づき、家督を継ぐことを決意する。
このころから、常連客が開店前から来店し、なし崩し的に昼間から店を開けることとなった。常連の一人で衛兵だったハンスは、自身の経験から料理人になる決心をし、タイショーに弟子入りを認められる。こうして人手に余裕ができた「のぶ」では、「仕出し弁当」も販売することにした。
酒に関しては、護符を巡る奇妙な縁から4人目の従業員となったリオンティーヌの発案で、ウイスキーやハイボールも扱うことになった。
物語の異世界は中世の欧州に類似した、地理的に帝国（ルーオ）はドイツ、東王国（オイリア）はフランス、聖王国（ルプシア）はイタリア、連合王国（ケルティア）はイギリスとした大陸を舞台にしており、帝国北部の内陸地に位置する古都「アイテーリア」のはずれの馬丁宿通りに「のぶ」は存在する。月は大きな「雄月」と小さな「雌月」の「双月」が存在する。他にも帝国の西側に大公国(ポーランド)が存在する他、アニメ版では帝国西部に「修道院領」も存在する。識字率はあまり高くなく、田舎などの辺境に至っては文字を理解してない人がいるほど。大抵は古都などの都市部の教会や教育施設が読み書きを教えている。
アイテーリアは帝国直轄領であるため、貴族ではなくギルドマスターや有権者などによる「市参事会」により街は運営されている。かつてベルフラウ河を用いた海との水上交易路が存在していたが、北方三領邦（デンマーク）との内政問題により河川の治安が悪化し流通が困難になったことと、輸送に時間がかかることで鮮度の問題もあり長らく海産物の流通は途絶えていた。後に先帝コンラートと北方三領邦との会議により北方分断の危機は回避され、河川の治安も沈静化したのもあり、ロンバウトと提携を結んだ市参事会により水上交易路復活計画が実施された。物語開始時の主な物産品は馬鈴薯と豚肉、そしてボルガンガをはじめとする川魚くらいで、鰻に至っては大量に生息しているものの調理法が御粗末だっため不人気だったが、「のぶ」が調理法を広めたことにより鰻の価値が一変し、のちに古都の名産品になった。毎年春には大市が開催され、「のぶ」が開店する前の年までは北方三領邦との問題もあり、さほど賑わうほどのものではなかったが、北方三領邦との内政問題の収束に加え、「のぶ」でのアルヌのサクヌッセンブルク侯爵即位前御披露目式に先帝陛下をはじめ、周辺諸国の貴族や王族、豪商なども訪れてかつてないほどの大盛況を迎え、さらに次の年も水上交易路復活計画が宣言されたのもあり大盛況を迎える。特に「のぶ」の存在は周辺諸国でも有名となり、臨時宿泊施設にと城壁外に天幕を張るほどで、「のぶ」を訪れるコンラート五世を含む王族や貴族に至っては仮装気分で市井の者に変装し、公務での羽目を外して大騒ぎするまでの盛り上がりを見せる。
言語は大陸全土に渡り日本語の共通言語であるが、文字に関しては両世界で全く異なっている。しのぶは古都での生活を続けているうちにある程度は理解し、のちに日替わり定食などの貼り紙は自分で書けるようになった。貨幣は金貨と銀貨の二種類の硬貨で、国毎に発行する硬貨の種類は違えど貨幣価値は一緒。銀貨に至っては泪滴型や有孔型など多種多様で、しのぶは「のぶ」での売り上げを現実世界の古物商で換金することで現金化している。
京都のとあるシャッター通り商店街の隅にある店は賃貸で、1階が店舗、2階に大将の居住スペースがある。大家は近くに住んでいるらしいが交流はない。大将としのぶは、普段は裏口から出入りをしている。シャッター通りにある表からも入ることはできるが、そこから再び外に出るとアイテーリアになってしまう。基本的に従業員以外のこちらの世界の人間は、なぜか裏口から店に入ることができないが、唯一ゆきつなの板長で大将の師匠でもある塔原が店を訪れたときは裏口から入ることが出来た。京都にある店の表から入ったお客はいないため、その際に何が起きるかは不明。
異世界側では、店は古都アイテーリアの外苑<馬丁宿>通りにあり、外装はシャッター通りにある店舗そのままで、木造漆喰塗の壁が見える。入口は磨りガラスの入った引き戸で暖簾が掛けられており、看板には当初「居酒屋のぶ」と日本語のみで書かれていたが、のちに日本語と異世界語の2か国語に書き換えられた。周囲の家が石造りなので、異彩を放って浮いて見えるようで、初めて訪れる客であっても、<馬丁宿>通りを目指して来れば迷う描写がない。
建物は異世界とつながっているが、店内ではガス・上下水道・電気の全てが使用可能で、空調設備も使用できるので、夏は涼しく冬は暖かいが、そのことを不思議に思う客は少なく、疑問に感じた客も稲荷神社の神の使いの力により記憶を操作され、忘れてしまうので、特に問題は発生していない。
エーファをはじめとする従業員やお客など異世界の人々は、表からのみ出入りする。従業員には裏口には近寄らないように、タイショーから申し渡してある。異世界の人間であるエーファは、一度だけ裏口からこちらの世界に出てしまったが、稲荷神社の神の使いがそのことをイレギュラーな出来事だと言っていることから、通常は出られないようになっているものと思われる。ヨダ・コーザ(依田康三郎)が十数年ぶりに日本に帰郷したが、彼はもともと日本側の人間であったためか、問題なく裏口から日本へ出ることが出来た。
2018年4月よりバンダイチャンネルほかにてアニメ+バラエティによるコンプレックス番組『異世界居酒屋〜古都アイテーリアの居酒屋のぶ〜』として配信中。ぐるなびが初めてアニメの製作委員会に参加しており、本編は約10分でアニメで唯一なぞりテロップを導入し、アニメ本編終了後は実写によるミニコーナー『のぶ+』として、なぎら健壱による『なぎら健壱の「のぶ居酒屋」をさがして』と、きじまりゅうたによる『きじまりゅうたの「創作のぶ料理」』も交互に合わせて配信される。実写パートのナレーターは一龍斎貞友。
同年10月よりテレビ放送開始。1回の放送で2話を放送。基本的な構成はWeb版と同様だが画面にタイトルロゴの常時表示、「のぶ+」についてはBS11ではなぎら版を全話、Jテレではなぎら版ときじま版を隔週放送されるがキッズステーションではカットされる。
2019年4月以降、下記仕様でリリース予定、DVD-BOXの予定は無し。セルソフト版の本編映像はWeb配信・テレビ放送時に加えられていたタイトルロゴ表示は除かれる。
受注300個については同年11月に達成した。
2020年5月16日から7月17日まで、土曜未明（金曜深夜）にWOWOWプライムで全10放送された。監督・脚本は品川ヒロシ、主演は大谷亮平。
放送回数は10回だが、第9回から続く最終回以外は1回の放送で2つのエピソードが語られるため、取り上げられたエピソード数は18作となり、第8回後半のエピソード「いつもの」は、単行本での追加エピソードに基づく。
エピソードの順番が原作とは異なり、アニメ同様原作とは異なる筋立てや設定となるエピソードもある。ドラマは、バッケスホーフによるラガー騒動の解決が最終回となる。
作中に用いられているBGMは作中の土地柄に合わせ、主にケルト音楽を原曲に、現代風にアレンジした曲が多い。
2020年12月23日には全10話をDVD3枚に収録したDVD-BOXが発売された。発売・販売元はよしもとミュージック。
テレビドラマシリーズ第2弾として、『異世界居酒屋「のぶ」Season 2 〜魔女と大司教編〜』のタイトルで2022年5月27日から7月29日まで毎週金曜 23時00分 - 23時30分にWOWOWプライムおよびWOWOW 4Kで放送された。前作同様に監督・脚本は品川ヒロシ、主演は大谷亮平。
テレビドラマシリーズ第3弾として、『異世界居酒屋「のぶ」Season 3 〜皇帝とオイリアの王女編〜』のタイトルで2023年1月13日から3月17日まで 毎週金曜 23時00分 - 23時30分にWOWOWプライムおよびWOWOW 4Kで放送された。前作同様に監督・脚本は品川ヒロシ、主演は大谷亮平。