Plantas y animales domesticados de Austronesia

Uno de losacontecimientos de migración humanamás importantes fue el asentamiento marítimo de las islas delIndo-Pacíficopor lospueblos austronesios, el cual se cree comenzó alrededor de los años 5,500 a 4,000AP(3500 a 2000 a. C.). Estas migraciones fueron acompañadas por un conjunto de plantas y animales domesticados, semi-domesticados y comensales transportados a través decanoasycatamaranes, los cuales permitieron a los primeros austronesios prosperar en las islas del Sudeste Marítimo de Asia,Oceanía Cercana(Melanesia),Oceanía Remota(MicronesiayPolinesia),Madagascar, y enLas Islas Comoras.​​
Estas especies incluyen cultivos y animales que se creen fueron originados en las culturasHemuduy Majiabang en las hipotéticas tierras preaustronesias de China continental, así como otras que se creyeron domesticadas primeramente enTaiwán, el Sudeste Marítimo Asiático, yNueva Guinea.​​​ Algunas de estas plantas son ocasionalmente nombradas comoplantas de canoa, especialmente dentro del contexto de las migraciones polinesias.​​ Las plantas y los animales domesticados introducidos durante lostiempos históricosno serán incluidos.
Las plantas domesticadas, semi-domesticadas, y las plantas de comensal que fueron llevadas por los viajeros austronesios incluyen a las siguientes especies:
Lanuez de la Indiaokukui(Aleurites moluccanus) fue domesticada por primera vez en la isla del sudeste asiático. Se han recuperado restos de nueces en los sitios arqueológicos deTimoryMorotaienIndonesiaoriental; con fechas datadas alrededor de los años 13,000 AP y 11,000 AP, respectivamente.​
También se ha encontrado evidencia arqueológica del cultivo de esta nuez en sitiosNeolíticosde la cultura toaleana en del surSulawesi,datada entre los años 3,700 a 2,300AP.​​ La nuez de la India fue ampliamente introducida en las islas del Pacífico por los primeros viajeros austronesios, y se naturalizó en las islas volcánicas altas.​​​
Esta planta tiene una amplia gama de usos y cada parte del árbol se puede cosechar. Se cultivaron principalmente por su alto contenido de aceite en sus granos de nuez. Antes de la introducción de otras fuentes de luz, estas se utilizaron ampliamente para la iluminación. Dado por esa característica, a esta planta también se le conoce comoárbol candil(en inglés,candlenut). Los granos se ensartaban en nervaduras de coco y luego se les prendía fuego. Cada grano tarda unos tres minutos en quemarse, por lo que la serie de granos podía servir como una antorcha. Esta tradición de hacer antorchas de árbol candil existe tanto en el sudeste asiático como en Oceanía. El aceite extraído de las nueces también se puede usar directamente en lámparas. Sumado a ello, este también se puede utilizar en la producción de jabones, ungüentos y como conservantes para equipo de pesca. Otros usos tradicionales incluyen el uso de la madera para hacer pequeñas canoas y tallados en madera; la savia para hacer barniz y resinas; las cáscaras de nueces para ornamentación (especialmente para hacerna lei), anzuelos, juguetes, y para la producción de tintes negros; la corteza para fabricar fibra y cuestiones medicinales; etcétera. Algunas variedades no tóxicas también se usan como condimentos o ingredientes en las cocinas del sudeste asiático y el Pacífico.​
En el proto-malayo-polinesio, la palabra para la nuez de la India se reconstruye como *kamiri, concognadosmodernos que incluyenkamirien hanunó'o,ibanysundanés;Kemirien el javanés y malayo; ykamiien el tetun. Sin embargo, se cree que las palabras oceánicas para árbol candil derivan del protoaustronesio*CuSuR, que se convirtió en *tuhuRen el proto-malayo-polinesio, las cuales originalmente significan "encadenar, como cuentas", en referencia a la construcción de las antorchas. Este término pasó alproto-malayo-polinesio-orientaly al proto-cceánico como*tuRi,que posteriormente sereduplica. Los cognates modernos incluyen altui-tuidelfiyiano,tongano,rarotongan, yniuano; y alkui-kuio kukuihawaiiano.​
Eltaro gigante(Alocasia macrorrhizos) fue originalmente domesticado en lasFilipinas, pero se conoce de especímenes salvajes hasta los primeros austronesios enTaiwán. Desde Filipinas, se extendieron hacia el resto del sudeste asiático hasta llegar a Oceanía, donde se convirtió en uno de los cultivos básicos de los isleños del Pacífico.​​ Esta es una de las cuatro especies principales dearáceas(taros) cultivados por los austronesios, quienes lo usaron principalmente como una fuente dealmidón. Las otras especies fueronAmorphophallus paeoniifolius,Colocasia esculenta, yCyrtosperma merkusii, cada cual con múltiple variedades cultivadas. Sus hojas y raíces también son comestibles si se cocina exhaustivamente, aunque esto rara vez se hace con el taro gigante, ya que su alta cantidad derafidioscausan picor.​​
La palabra reconstruida para taro gigante en el proto-austronesio es *biRaq, el cual pasó a *piRaqen el proto-oceánico. Loscognatesmodernos para este túberculo en el sudeste asiático y Micronesia incluyenvi'unobi'unenrukai;bilaen ifugao;biga enilocano,cebuano, ybikol;biraen tiruray;bihaen ngaju;víaenmalgache;birahenmalayoyachenés;bigaen mongondow;bísəenpalauano;pigaenchamorro;wiaen bima;fiaen roti ytetun;hilaen asilulu ; yfiraen kowiai. En Oceanía, loscognatespara esta planta incluyenpiaen wuvulu y aua ;hiraenmotuy 'Es'es;víakilivila yfiyiano; ypiaenhawaiiano. En algunos casos, los cognates han cambiado para referenciar otros tipos de taro.​​
Lapatata de Telinga(Amorphophallus paeoniifolius) se utiliza como alimento en la isla del sudeste asiático, el sudeste asiático continental y el sur de Asia. Antes se consideraba que su origen y centro de domesticación estaba enIndia, en donde se utiliza como recurso alimentario en tiempos recientes. Pero un estudio genético en 2017 demostró que las poblaciones indias de estas plantas tienen una diversidad genética menor que las de las islas del sudeste asiático, por lo tanto, ahora se cree que las patatas de Telinga se originaron en las islas del sudeste asiático, y se extendieron hacia el oeste hacia Tailandia e India; lo que resulta en tres eventos de domesticación que sucedieron de forma independiente. Desde la isla del sudeste asiático, los austronesios también se extendieron aún más al oeste en dirección aMadagascar, y en dirección al este hasta la costa deNueva GuineayOceanía. Aunque pueden haberse extendido al sur de Australia sin ninguna intervención humana.​​​
La patata de Telinga es una de las cuatro especies principales dearáceas(taros) cultivadas por los austronesios, quienes lo usaron principalmente como una fuente dealmidón. Las otras especies sonAlocasia macrorrhizos,Colocasia esculenta, yCyrtosperma merkusii, cada cual con múltiples variedades de cultivos. Sin embargo, esta es la menos importante de las cuatro, y probablemente solo se consumió en momentos de hambruna, ya que contiene másrafidiosque causan irritación si no se cocina adecuadamente.​​​
Numerosas especies deArtocarpusse cultivan o cosechan tradicionalmente de poblaciones semi-domesticadas o salvajes, en la isla del sudeste asiático yMicronesiapara usarlas en alimentos, maderas, en la medicina tradicional y otros usos. Entre estas especies se incluyenArtocarpus anisophyllus(entawak),Artocarpus heterophyllus(nanjea),Artocarpus integer(cempedak),Artocarpus lacucha,Artocarpus mariannensis(árbol del pan),Artocarpus odoratissimus(tarapomarang), yArtocarpus treculianus(tipuho), entre muchas otras.​​​​​​​ Sin embargo, las especies más importantes durante la expansión austronesia fueronArtocarpus camansiyArtocarpus altilis(árbol del pan).​
Según los estudios moleculares dehuella genética, el antepasado salvaje deArtocarpus altilisesArtocarpus camansi, el cual es nativo deNueva Guinea, lasIslas Molucas, y lasFilipinas.A. camansifue domesticada y sometida aselección artificialen Polinesia, dando como resultado aArtocarpus altilis. El árbol del pan micronesio también ha mostrado un cierto grado dehibridacióncon la especie nativaArtocarpus mariannensis, mientras que la mayoría de los cultivares polinesios y melanesios no. Esto indica que Micronesia fue originalmente colonizada por separado de Polinesia y Melanesia, a través de dos migraciones diferentes. Estos acontecimientos luego entraron en contacto entre sí en el este de Micronesia.​​​
La palabra reconstruida en proto-malayo-polinesio para árbol del pan es *kuluʀ, el cual pasó al proto-oceánico *kulury al proto-polinesio *kulu. Cognados modernos incluyenkulurokelurenmalayoyjavanés;kuluenachenés;kurureniban;kulookoloencebuano;kulaen muna;uluen mussau;guluenkapingamarangi;kuluen wayan fiyiano;kuroen emae;kuruen tuamotuan, takuu, yrarotongano;ʻuruentahitiano;ʻuluensamoanoyhawaiiano; ykuruenmāori. En māori,kurusolo se menciona en la tradición, pero no se refiere a la planta porque el esta no sobrevivió enAotearoa.​​​​​ Se debe tener en cuenta que se cree que el árbol de pan solo llegó a la isla occidental del sudeste asiático (Java, Sumatra, Península Malaya) durante los últimos siglos, como resultado del comercio con lasIslas Molucas.​
Otra notable palabra reconstruida para el árbol del pan en proto-oceánico es *maRio *mai. Esta es una raíz lingüística común para palabras referentes a esta planta enMicronesia, norte y oeste deNueva Guinea, lasIslas Salomón, lasIslas del Almirantazgo, lasIslas San Matías,Nueva Caledonia, y partes delPacífico oriental. El término en sí pudo haber sido originalmente paraArtocarpus mariannensis,en vez deArtocarpus altilis. Cognados modernos incluyen amāien pohnpeiano, mokil, y ngatik;maienpalauano, satawal, ytuvaluano;maisen puluwat;maiyahen yapese; ymeientongano,niuano, ymarquesano.​​​
Lananjea,árbol de jacaojack, (Artocarpus heterophyllus) fue domesticado de forma independiente en elsur de Asiay elSudeste Asiático, como lo demuestra el hecho de que los nombres del fruto en el sudeste asiático no se derivan de raícessánscritas. Probablemente fue domesticado por primera vez por austronesios enJavao lapenínsula malaya. La palabra de esta planta enproto-occidental-malayo-polinesioestá reconstruida como *laŋkaq.Cognadosmodernos incluyennangkaenjavanés,malayo,balinés, ycebuano;langkaentagalo,pangasinense,bicolanoyilocano;lankaonankaenchamorro;nakanen kelabit;nangkeen wolio;dangkaen ibaloi; ylakaen Lun Dayeh. Sin embargo, se debe tomar en cuenta que la fruta se introdujo recientemente enGuam, a través de colonos filipinos cuando ambos formaban parte delImperio español.​​
Varias especie debambú(subfamiliaBambusoideae) se encuentran en toda la isla del sudeste de Asia, el sudeste de Asia continental, en el este y sur de Asia. En las regiones austronesias, los diferentes tipos de bambúes tienen nombres diferentes, así como también los productos hechos a partir de los mismos. Se utilizan de diversas maneras como materiales de construcción, equipos de pesca, instrumentos musicales, cuchillos, recipientes para agua y comida, etc. Losbrotes de bambútambién son una fuente alimentaria en el Sudeste asiático. Los colonos austronesios transportaron algunas especies de bambú cuando colonizaron las islas del Pacífico. Estas especies incluyen el ʻohe (Schizostachyum glaucifolium), el bambú común (Bambusa vulgaris), y el bambú de la India (Bambusabambos).​​
Las palabras reconstruidas del proto-austronesio que hacen referencia al bambú son *qauR, *kawayan, *buluq, y *betung. El último de estos fue introducido al proto-malayo-polinesio y al proto-oceánico como *bitung, con cognates que incluyen al awibitungmalayo;bituenfiyiano; ypituentongano. Sin embargo, la mayoría de los términos para bambú en Polinesia se originaron del proto-sur-central-pacífico *kofe(originalmente del proto-polinesio *kofe, "raíz"). Cognados modernos incluyen alkofetonganoyniuano;koheentokelauano,marquesano, tuamotuano, ymāori;koʻeenrarotongano;ʻofeensamoanoytahitiano; yʻoheenhawaiiano. Algunos nombres también se han desplazado para referirse a plantas parecidas al bambú; especialmente en las islas donde no se introdujeron o no sobrevivieron, como por ejemplo, enAotearoa.​​​
Lamorera del papelomorera turca(Broussonetia papyrifera), o también conocida como "árbol detela tapa" o en el Pacífico, se originó en las regionessubtropicalesde Asia continental, y es una de las mejores evidencias de la hipótesis principal de laexpansión austronesia"Fuera de Taiwán". Varios estudios genéticos han localizado los orígenes de las poblaciones de la morera turca en elPacífico remotoen dirección aTaiwán, víaNueva GuineaySulawesi. EnFilipinas, que se encontraba en el camino de la expansión, la población de moreras del papel se conformaba mayoritariamente de descendientes de las introducciones modernas en 1935. Se presume que las antiguas introducciones de la morera se extinguieron en la prehistoria debido a su reemplazo con telas tejidas a mano, dado que la morera de papel en general solo sobrevive bajo el cultivo humano. Sin embargo, su ausencia en Filipinas subraya aún más sus orígenes en Taiwán, y no dentro de la isla del sudeste asiático. Además, las poblaciones de morera de papel en Nueva Guinea también muestran el flujo genético de otra expansión fuera deIndochinay el sur de China..​​​
Se cree que es el cultivo de fibra más transportado en la prehistoria, ya que se ha transportado junto con la gama completa de la expansión austronesia, a diferencia de la mayoría de los otros cultivos comensales en Oceanía. La morera del papel está presente en casi todas las islas o grupos de islas en Polinesia, incluyendoRapa NuiyAotearoa. Algunas poblaciones se han extinguido recientemente después de que dejaron de cultivarse, como en lasIslas CookyMangareva, aunque existen relatos, muestras preparadas de tela de corteza y diversosherbariosen colecciones museos reunidos por europeos durante el período colonial. Se propagaron por polinesios principalmente a través de lapropagación vegetativacon esquejes y brotes de raíz. Raramente estas plantas se cultivaban a partir de semillas, ya que la mayoría de las plantas se cosechaban antes de la floración, cuando los tallos alcanzan alrededor de 1 pulgada (2.5 cm) de diámetro, según lo descrito por las cuentas europeas del sigloXVIII. También se desconoce si las plantassilvestresse reproducen sexualmente, ya que las plantas sondioicasy requieren que los especímenes masculinos y femeninos estén presentes en una isla.​​
La morera del papel se usa principalmente en las islas del Pacífico para hacertela de corteza(tapaen la mayoría de los idiomas polinesios). La tela de corteza también se puede hacer de otros miembros de la familia de la morera (Moraceae), incluidosFicus(higos) yArtocarpus. La tela de corteza también se hacía ocasionalmente con ortigas dePipturus, especialmente enHawái. Sin embargo, la más alta calidad de tela de corteza era de la morera de papel.​
La tela de corteza se usó principalmente para la ropa entre los antiguos austronesios y se hace tradicionalmente con piedra característica o batidores de madera que se encuentran entre los artefactos más comunes encontrados en los sitios arqueológicos austronesios. Se han considerado numerosos restos arqueológicos de batidores de tela de corteza en el sur de China como evidencia de que las tierras natales austronesias anteriores a Taiwán estaban ubicadas en la región antes de la expansión hacia el sur de la dinastía Han, particularmente alrededor deldelta del río de las Perlas. Los restos más antiguos son del sitio Dingmo enGuangxi, que data de alrededor de 7,900 BP​ La tela de corteza siguió siendo una fuente importante de telas para la ropa en Melanesia, Polinesia y algunas partes de Indonesia. Sin embargo, ha sido reemplazado principalmente por ropa de fibra tejida en la mayor parte de la isla del sudeste asiático y Micronesia.​
Hay numerosos nombres para la mora del papel en Austronesia, siendo *malawel más general. Este nombre puede ser reconstruido del proto-malayo del este central-polinesio. Este término también hace referencia altaparrabosy otros elementos textiles hechos con la corteza de la morera del papel. Su cognados incluyen almalselaru;mala ai en asilulu;mālen buli;māren numfor;malenbatanga,kuanua, y gedaged;magoen rennellese;myalen kairiru;maloen lusi, kove, manam, gitua, mota,niuano, fuKtunan,samoano,tuvaluano,nukuoro, anuta, yhawaiiano; ymaroen arosi,rarotongano, ymaōri.​
En Polinesia oriental, los términos para la morera del papel también pueden ser reconstruidos del proto-centro oriental-polinesio *aute, con cognados que incluyen eltahitianoyrarotonganʻaute;marquesanoute;hawaiianowauke;rapaymaōriaute.​
En la mayor parte de Polinesia, el término para la tela de corteza también puede ser reconstruido del proto-nuclear-polinesio *taba, el cual significa "corteza", con cognados que incluyentabaenfiyiano;tapaentongano,samoano, mangarevano, yrarotongano; ykapaenhawaiiano. Otros términos ampliamente utilizados para la tela de corteza y para la moreral del papel se derivan del proto-polinesio con la palabra reconstruida *siapo, con cognados que incluyen alhiapoenniuano,tongano, ymarquesano; ysiapoensamoanoy este futunano.​ Sin embargo, el término para el batidor de tela de corteza puede ser reconstruido más extensamente del término proto-malayo-polinesio *ike, con cognados que incluyen alikeen uma;ikien sa'un;ikeenfiyiano,tongano, y este futunano; eiʻeensamoanoyhawaiiano.
Eltamanuokamani(Calophyllum inophyllum) es un árbol maderero nativo de Asia tropical. Es conocido por su capacidad de crecer a tamaños masivos en playas arenosas o rocosas de hábitats insulares y costeros, así como por su hábito de extender grandes troncos arqueados sobre el agua, donde sus semillas se dispersan a través de las corrientes.​​ Debido a estas características, el tamanu es de suma importancia para laconstrucción navaltradicional de lascanoas austronesiasmás grandes, y estas poblaciones fueron transportadas con estos navíos mientras migraban a Oceanía y Madagascar.
Otras especies del géneroCalophyllumtambién se usaron de manera similar, comoCalophyllum soulattri,Calophyllum peekeliiyCalophyllum goniocarpum. El grano de madera de los miembros de este género está característicamente entrelazado, lo que los hace más difíciles para trabajar, pero también los hace más fuertes y más adecuados para tallar formas intrincadas. Estas especies eran comparables en importancia a cómo eran losroblesen la construcción naval europea y las industrias madereras. En muchas partes de Polinesia, los bosques de tamanus plantados enmaraese consideraban sagrados, siendo estos las moradas de los espíritus. Los tamanus también fueron tallados en objetos religiosos como lostiki.​ También se mencionan comúnmente en los cantos y folclore polinesios.​​​​​​​​​​
Varias partes del tamanu fueron esenciales para la fabricación de canoas. Las grandes extremidades curvas se tallaban comúnmente en la forma decayucosque formaban laquillade las canoas austronesias. Lastracas, las cuales se unen a la quilla por una técnica de costura austronesia (la cual utilizaclavijasy lengüetas en vez de clavos), también pueden estar hechas de tamanu; aunque comúnmente se utilizaban maderas "más blandas", como las de la especieArtocarpus. Otras piezas se convirtieron en mástiles y flotadores. Las extremidades curvas más pequeñas del tamanu también se pueden tallar en las costillas del bote.​
Además de la construcción naval, el aceite de tamanu que se extraía de los granos de fruta fue sumamente importante para la cultura polinesia. Los aceites, así como lascataplasmashechas de hojas y flores, también se usaron de forma habitual en la medicina tradicional.​​ Las hojas contienen compuestos químicos que son venenosos para los peces, por lo que se utilizaban para facilitar la pesca.​
La palabra proto-austronesia reconstruida para tamuno es *bitaquR, concognadosmodernos que incluyen albittáugilocano; albitáulifugao; albitáʻogobitaʻugbicolano,cebuano, maranao, mansaka y manobo; albitodel idioma nias; albtáʻəspalauano; alwitorawetano; y alhatauldel asilulu. Las palabras occidentales malayo-polinesias para tamuno se derivan del doblete proto-Austronesio *bintaŋuR, con cognados que incluyen albintangurobentanguriban,malayo, toba batak yjavanés; alwintangortontemboano; y alvintánomalgache. En proto-oceánico, la palabra reconstruida es *pitaquR, con cognados que incluyen alpitɨnauna; alpitowloniu; alpirownali; alhitaseimat; alpiʻawaua; alisoupohnpeiano; alhefaurotumano; alVetaufiyiano, alfetaʻutongano; alfetauniuano,samoanoytuvaluano; alhedaunukuoro; y alhetaʻuRennellese.​ En la mayoría de estos idiomas, el nombre se refiere específicamente a la especieC. inophyllum, aunque en ifugao, maranao, nias, wetano y fiyiano, el nombre se usa de forma general para referirse a los grandes árboles madereros.​​
Otro conjunto de cognados paraC. inophyllumen proto-oceánico puede reconstruirse como *tamanu. Su diferencia con *pitaquRno está clara, pero dada la distinción entre los términos en el lenguaje mussau, *tamanuprobablemente se refería originalmente a los especímenes del árbol que crecían en el interior de las islas y no en las costas. Los cognados modernos incluyen altamanuen mussau, tongano,niuano, samoano yrarotongano; aldamanufiyiano ; y alkamanihawaiano.
La región entre elsuroeste de AsiayMelanesiaes el centro de origen de los cocos (Cocos nucifera), siendo esta la región donde se denota la mayor diversidad genética.​​​​
Un estudio realizado en 2011 identificó dos subpoblaciones de cocos altamente diferenciadas genéticamente; una siendo originaria de la isla del sudeste asiático (el grupo del Pacífico), y la otra de los márgenes del sur del subcontinente indio (el grupo indoatlántico). El grupo del Pacífico es el único que muestra claras indicaciones genéticas y fenotípicas de que fueron domesticados; incluyendo elhábitoenano, laautopolinizacióny la morfología redondaniu vaicon proporciones de endospermo-cáscara más grandes. La distribución de los cocos del Pacífico corresponde a las regiones establecidas por los viajeros austronesios, lo que indica que su propagación fue en buena parte el resultado de las introducciones humanas.​​
Esta variabilidad genética se observa de manera llamativa enMadagascar; siendo esta una isla colonizada por los marineros austronesios en los años alrededor del 2.000 a 1.500AP. Las poblaciones de coco en la isla muestran una mezcla genética de las dos subpoblaciones, lo que indica que los colonos austriacos trajeron cocos del Pacífico, los cuales tuvieron un cruce genético con los cocos indoatlánticos locales.​​
La mayoría de las palabras para "coco" en lenguas austronesias se derivan del proto-malayo-polinesio *ñiuʀ. Los cognados modernos incluyen alniyogtagalo; alniyokchamorro; alnyiuronyiormalayo; alnuutetun; alnudrehu; alniuhawaiano,samoano,tongano,fiyianoyrapanui; y alniomalgache.​​​​​
Los estudios genéticos de los cocos también han confirmado poblaciones precolombinas de cocos enPanamáen América del Sur. Sin embargo, esta población no es nativa, y muestra uncuello de botella genéticoresultante de unefecto fundador. Un estudio realizado en 2008 mostró que los cocos en las Américas están genéticamente relacionados con los cocos de lasFilipinas, pero no mostraron relación genética con ninguna otra población de cocos cercana (incluida laPolinesia). Tal origen indica que los cocos no fueron introducidos de forma natural (por ejemplo, a través de las corrientes marinas). Los investigadores concluyeron que fue traído por los primeros marineros austronesios a las Américas desde el 2.250 AP, y puede ser una evidencia del contacto precolombino entre las culturas austronesias y las culturas sudamericanas; aunque en la dirección opuesta a lo que propusieron las primeras hipótesis al respecto, como las del etnógrafoThor Heyerdahl. Esta hipótesis se fortalece aún más por otra evidencia botánica de contacto, como la presencia precolonial de labatataen las culturas de Oceanía.​​​ Durante la era colonial, los cocos del Pacífico se introdujeron a México desde lasIndias Orientales españolas, a través de losgaleones de Manila.​
A diferencia de los cocos del Pacífico, los cocos indo-atlánticos se extendieron en gran medida por los comerciantes árabes y persas en las costas deÁfrica Oriental. Los cocos del Indo-Atlántico también fueron introducidos en el Océano Atlántico por los barcosportuguesesdesde sus colonias en la costa de laIndiaySri Lanka; siendo primeramente introducidos en las costas deloeste de África, y posteriormente en elCaribey las costas del este de Brasil. Todos estos eventos sucedieron en los últimos siglos, siendo introducciones relativamente recientes en comparación con la propagación de los cocos del Pacífico.​
Eltaro(Colocasia esculenta), a veces llamado "taro verdadero", es uno de los cultivos más antiguos previo a la expansión austronesia.​ El taro se encuentra ampliamente distribuido en las regiones tropicales y subtropicales del sur de Asia, el este de Asia, el sudeste de Asia, Papúa Nueva Guinea y el norte de Australia; siendo una especie altamentepolimórfica, lo que dificulta su taxonomía y su distinción entre los tipos silvestres y cultivados. Se cree que fueron domesticados de forma independiente en múltiples ocasiones, y diversos autores dieron como posibles ubicaciones de domesticación aNueva Guinea, elsudeste de Asia continentaly el noreste deIndia, basándose en gran medida en el rango nativo asumido de las plantas silvestres.​​​ Sin embargo, los estudios más recientes han señalado que el taro silvestre puede tener una distribución nativa mucho más grande de lo que se creía anteriormente, y pueden ser que algunas especies silvestres puedan ser indígenas de otras partes de la isla del sudeste asiático.​​
Se han recuperado rastros arqueológicos de la explotación del taro de numerosos sitios anteriores a la expansión austronesia, aunque no se puede determinar si este tubérculo se cultivó o no. Estos rastros se encuentran en las Cuevas de Niah enBorneo, los cuales datan de antes del 40,000AP;​ de la cueva Ille dePalawan, donde datan desde al menos el año 11,000 AP;​​ de la zona húmeda deKukenNueva Guinea, donde están fechados entre los años 10,200 y 9,910 AP;​​ y en lacueva Kiluen las Islas Salomón, donde se datan entre los años 28,000 a 20,000 AP.​ En el caso del sitio de Kuk, hay evidencia de que la agricultura formalizada emergió alrededor del año 10,000 AP, con evidencia de parcelas cultivadas. Sin embargo, se desconoce qué plantas se cultivaron.​
A pesar de todo eso, se puede confirmar que el taro se encontraba entre las plantas cultivadas por los austronesios y por las poblaciones anteriores en la isla del sudeste asiático. Sin embargo, su importancia en esa región fue reemplazada en gran medida por el cultivo del arroz, aunque todavía se sembraba el taro en los márgenes de losarrozalesen algunas comunidades. Por otra parte, los cultivos de taro permanecieron como un elemento básico en las islas deMelanesiayPolinesia, donde no hubo una introducción del arroz.Colocasia esculentaes una de las cuatro especies de aroides (taros) que fueron cultivadas por los austronesios para su consumo comocormosalmidonados, siendo las otras especiesAlocasia macrorrhizos,Amorphophallus paeoniifoliusyCyrtosperma merkusii.C. esculentaes la especie más importante y preferida de entre las cuatro, dado que tenía menos probabilidades de contenerrafidiosirritantes, los cuales estaban sumamente presentes en las otras plantas.
El taro también se ha identificado como uno de los alimentos básicos de Micronesia, dada la evidencia arqueológica que se remonta al PeríodoLatteprecolonial (c. 900 - 1521 dC), lo que indica que la especie también fue transportada por micronesios cuando colonizaron las islas.​​ Debido a la inadecuación de las islas de atolones bajos que conforman la mayor parte de Micronesia, los micronesios innovaron en su cultivo cavando pozos que llenaban con una composición adecuada para el cultivo de taro.​ También se ha identificado polen de taro y residuos de almidón en sitios anteriores a lacultura Lapita, siendo estos fechados alrededor de los años 3,050 - 2,500 AP.​
Existen numerosos términos para el taro en los idiomas austronesios, tanto específicos como generalizados. El término proto-austronesio reconstruido para taro es *cali, con cognados enlenguas formosanas, incluyendo elsaliSeediq, ellhariThao ; eltaiBunun; y eltaliAmis. [16]
En el proto-malayo-polinesio se convirtió en *tales, que a su vez se convirtió en *taloso *taloen proto-oceánico. Los cognados modernos incluyen eltálusen hanunó'o; eltalisen aborlan tagbanwa; eltäläsPalawan Batak; eltalõNias; eltalasenminangkabau; eltaleusen rejang ysondanés; eltalesjavanés; eldáitpalauano; eltaleen rotiniano; y eltalastetun.​ En las lenguas polinesias, los cognados incluyen eltalomotu, marovo,tongano,samoano,niuano, futunano ytuvaluano; elaloKwaio, Lau (Malaita) y Toqabaqita; elaro'Āre'āre, Arosi y Bauro; elna-taleNakanamanga; eltalonalSie; eldalofiyiano ynukuoro; eltagorennellese; eltaroAnuta,rarotonganoymāori; y elkalohawaiano. El nombre en inglés y español de la planta se deriva de los nombres polinesios.​  La variedad roja de taro también tiene nombres derivados del reconstruido proto-polinesio *pongi, con cognados que incluyen elponginiuano; elpokimarquesano; elponihawaiano; y elpongimāori.​
En proto-malayo-occidental-polinesio, otro término reconstruido es *kaladi, con cognados que incluyen alkaladiagutaynen, Sabah Bisaya,iban, Tae 'y Wolio; alkeladibalinésymalayo; y alkoladiMongondow.​
Elsiricote,ciricoteoárbol queroseno(Cordia subcordata) es un árbol importante con madera ligera, finamente texturizada y algo blanda, la cual es ideal para tallar. No tiene sabo, por lo que su madera se usaba comúnmente para tallar utensilios, tazas, tazones y otros recipientes; así como esculturas ornamentales e instrumentos musicales en toda Austronesia. La madera es inflamable, y se usaba comúnmente en Nueva Guinea como leña (de ahí, su nombre de Árbol queroseno). En algunas culturas, la madera también se usó para construir los remos y las quillas de los barcos.​​
Las semillas también se pueden comer, aunque solo como alimento de hambruna. Otras partes de la planta también se pudieron usar para diversos fines en la medicina tradicional y para la extracción de colorantes. Al igual queCalophyllum inophyllum, el siricote se plantaba comúnmente en losmarae. Esta planta tiene una relevancia cultural y religiosa en algunas culturas como las deKiribatiy las islas Karimunjawa deIndonesia. En Hawái, era una actividad tradicional el plantar siricote alrededor de las casas, y usar sus flores de color naranja brillante comoleis.​​​​
El siricote, como la mayoría de los árboles favorecidos por los austronesios, crece bien en suelos arenosos, arcillosos y rocosos; además de ser un componente común en los bosques costeros y los manglares. Se creía que el siricote era una especie introducida, pero ahora se sabe que es indígena de la mayoría de las islas y costas del Indo-Pacífico, la cual fue propagada naturalmente por sus semillas buoyantes. Sin embargo, esta especie si fue introducida deliberadamente en algunas islas a través de introducciones artificiales, en donde estas plantas se encontraban por lo general creciendo con otros árboles que eran comúnmente cultivados por los austronesios. Esto sucedía especialmente en los atolones de Micronesia.​​​
Los términos para siricote se reconstruyen del proto-malayo-polinesio *kanawa, con cognados que incluyen alkenawaiban; alkanawamakasarese; alkəláupalauano; alkanawagilbertés; alkanavatokelauano; y alganavanukuoro.
Se puede reconstruir otro conjunto de cognados del proto-oceánico *toRu, con cognados que incluyen elto-tornehano; el to-tolpetats; eltoufiyiano,tonganoyrarotongano; y elkouhawaiano.​​
Un término reconstruido más antiguo proveniente del proto-austronesio es el de*qaNuNaŋ.Sin embargo, este término no es específico del siricote, y puede referirse a otros miembros del género con frutos pegajosos; especialmente la baya de pegamento (Cordia dichotoma) y la lasura (Cordia myxa). 
Este término tampoco llegó a las lenguas oceánicas. Los cognados incluyen alhəhngətsou; elanúnangisneg; elanúnanghanunó'o ycebuano; elnonangmaranao; elenunangmanobo; elanonangmansaka; elnunangmalayo,minangkabau,sasak, manggarai y rembong; y elonunangen mongondow.​
Laplanta de ti(Cordyline fruticosa) es una planta con forma de palma que crece de 3 a 4 m (9.8 a 13.1 pies) de altura, con un atractivo grupo de hojas ampliamente alargadas en forma de abanico y en espiral en la punta de sus troncos delgados. Tiene numerosas variaciones de color, que van desde plantas con hojas rojas hasta cultivares verdes, amarillas y abigarradas. Se desconoce su distribución nativa original, pero se cree que es nativa de la región que va desdeBangladés, hasta el sudeste asiático continental, elsur de China,Taiwán, la isla delsudeste asiático,Nueva Guineay el norte de Australia. Tiene una mayor diversidad morfológica en Nueva Guinea y se cree que se ha cultivado allí extensamente. Es comúnmente identificada erróneamente como "Dracaena", junto con miembros del géneroCordyline, debido a sistemas de clasificación pasados.​​
Esta planta fue transportada a través de Oceanía por los austronesios, llegando hastaHawái,Aotearoa(Nueva Zelanda), Rangitāhua (Islas Kermadec) yRapa Nuien su mayor extensión. Un tipo de planta de ti particularmente importante en la Polinesia, es un gran cultivar de hoja verde que se cultiva por sus rizomas comestibles agrandados. A diferencia de las poblaciones de planta de ti en el sudeste asiático yOceanía Cercana, este cultivar es casi completamente estéril en las islas del este de la Polinesia. Solo se puede propagar mediante esquejes de los tallos o los rizomas. Se especula que esto fue el resultado de unaselección artificialdeliberada, probablemente para producir rizomas más grandes y menos fibrosas que se adecuaran más para su uso como alimento.​​​
La planta de ti tiene muchos usos, pero la más notable es su uso como una de las plantas más importantes en las religionesanimistasindígenas de los austronesios, junto con las higueras (Ficusspp.). Era ampliamente conocida como una planta que poseía poderes místicos o espirituales en varias culturas austronesias (como lo es el caso de losPapúes). Entre muchos grupos étnicos en Austronesia, se consideraba sagrada. Las características comunes que se encontraban entre culturan incluyen la creencia de que esta podía contener almas y, por lo tanto, era útil para curar enfermedades dónde existía una "pérdida de alma", así como para exorcizar espíritus malévolos. Esta se solía usar en atuendos ritualísticos y ornamentales. Los cultivares rojos y verdes también suelen representar aspectos dualistas de la cultura y la religión, y se usan de manera diferente en los rituales. Las plantas rojas comúnmente simbolizan sangre, guerra y los lazos entre los vivos y los muertos; mientras que las plantas verdes de ti comúnmente simbolizan la paz y la curación.​​​​
En Polinesia, las hojas de la versión verde de la planta se usan para envolver alimentos, alinear hornos de tierra y fosas de fermentación delárbol del pan. Por otra parte, sus rizomas se cosechan y procesan en una pulpa dulce similar a la melaza, la cual se come como un caramelo, o se usa para producir un tipo de miel líquida utilizada en la fabricación de varios dulces. En Hawái, las raíces también se mezclan con agua y se fermentan en una bebida alcohólica conocida comookolehao.​​​​ Las fibras extraídas de las hojas también se usan en cordeles y en la fabricación de trampas para pájaros.​ El consumo de la planta ti como alimento, dada su categoría como una planta sagrada, se consideraba originalmente como untabú. Sin embargo, su consumo pudo ser debido a una innovación atrevida de las culturas polinesias como respuesta a las condiciones de hambruna. Se cree que el levantamiento de este tabú está relacionado con el desarrollo del ritual de la caminata de fuego.​
En elanitismofilipino, lasbabaylán(mujereschamanes) usaban la planta de ti de manera habitual cuando realizabanmediumnidadeso rituales curativos. Una creencia común en las culturas filipinas es que la planta tiene la capacidad innata de albergar espíritus. Entre losifugaodel norte deLuzón, se planta alrededor de las terrazas y comunidades para ahuyentar a los espíritus malignos, y marcar los límites de los campos cultivados. Se cree que las hojas rojas son atractivas para los espíritus, por lo que se usan durante rituales importantes como un componente de los tocados y brazaletes. En el pasado, también se usaba durante los bailes ceremoniales llamadosbangibang, los cuales realizaban tanto hombres como mujeres en honor a los guerreros que murieron en la batalla o por medios violentos. También se utilizan para decorar varios objetos ritualísticos.​​​​ En el pueblo de Palaw'an, se planta en los cementerios para evitar que los muertos se conviertan en espíritus malévolos.​
En Indonesia, la planta de ti roja se usa de manera similar a Filipinas. Entre los pueblosDayak, Sundanese, Kayan, Kenyah, Berawan, Iban y Mongondow, la planta de ti roja se usa a manera de protección contra los espíritus malignos. También se usa en rituales de curación y funerarios, y se planta muy comúnmente en arboledas sagradas y alrededor de los santuarios.​​ Los Dayak también extraen un tinte verde natural de esta planta.​ Durante los rituales de curación de la gente de Mentawai, el espíritu vivificante es atraído con canciones y ofrendas para entrar en los tallos de la planta, para posteriormente reconciliarle con la persona enferma.​ Entre los Sasak, las hojas de ti verde son utilizadas como parte de las ofrendas a los espíritus por los chamanesbelian.​ Entre los Baduy, el verde representa el cuerpo, mientras que el rojo representa el alma. Ambas plantas se usan en los rituales de siembra de arroz. La planta de ti también se planta en cementerios en estas culturas.​​ Entre los balineses y los karos, las plantas de ti se plantan cerca de las aldeas o de los santuarios familiares unbosque sagrado.​​ Para la gente deToraja, las plantas de ti rojo se usan en rituales y como decoraciones de objetos ritualísticos. Se cree que estas plantas se encuentran tanto en el mundo material como en el espiritual (una creencia común en elanimismoaustronesio). En el mundo espiritual, existen en la forma de aletas y colas de espíritus. En el mundo material, las plantas son más útiles como guías para atraer la atención de los espíritus. Las hojas rojas también simbolizan la sangre y, por lo tanto, la vida y la vitalidad.​​​ Entre los Ngaju, las plantas de ti simbolizaban los bosques sagrados de los antepasados. También fueron importantes en las promesas ritualísticas dedicadas a los dioses superiores. Estas plantas también fueron consideradas como el símbolo masculino del "Árbol de la Vida", en una dicotomía que contrasta con las especies Ficus, que simbolizan el "Árbol de los Muertos"  femenino.​
EnNueva Guinea, las plantas de ti se plantan generalmente para indicar la propiedad de la tierra de cultivo, y también se plantan alrededor de las casas ceremoniales para hombres. También se usan en varios rituales y se asocian comúnmente con la sangre y la guerra.​​​ Entre lostsembaga maring, se cree que estas plantas albergan los "espíritus rojos" (espíritus de hombres que murieron en la batalla). Antes de una guerra altamente ritualizada (pero letal) por la propiedad de una tierra, las plantas son desarraigadas y los cerdos son sacrificados a los espíritus. Después de que cesan las hostilidades, se vuelven a plantar en los nuevos límites terrestres, dependiendo del resultado de la lucha. Los hombres involucrados colocan ritualísticamente sus almas en las plantas. La guerra ritual ha sido prohibida por el gobierno dePapúa Nueva Guinea, pero algunas partes de los rituales aún sobreviven a la fecha.​​ Para la gente de Ankave, la planta de ti rojo es parte de sumito de la creación, en el cual se cree que surgió del sitio del primer asesinato.​  En las poblaciones de Mendi y Sulka, esta planta se convierte en tintes que son utilizados como pintura corporal, y sus hojas se usan para crear adornos corporales y hacer rituales de purificación.​ Para las personas Nikgini, las hojas tienen habilidades mágicas que traen buena suerte, por lo que se usan en laadivinacióny en la decoración de objetos ritualísticos.​ Para la gente de Kapauku, las plantas de ti se consideran plantas mágicas, y se cree que son seres espirituales. A diferencia de otras plantas mágicas que están controladas por otros espíritus, las plantas de ti tenían sus propios espíritus, y estos son lo suficientemente poderosos como para comandar a otros seres espirituales. Las plantas rojas se usan en los rituales demagia blanca, mientras que las plantas verdes se usan en los rituales demagia negra. También se usan comúnmente en rituales de protección. La gente de Baktaman usa las plantas rojas para los ritos de iniciación, mientras que las plantas verdes se usan para la curación. Los pueblos de habla Mee también consideran las plantas de ti como su tótem colectivo.​
En laisla de Melanesia, varios pueblos de habla austronesia consideran estas plantas como sagradas, y las usan en rituales para la protección, adivinación y fertilidad.​ Entre los Kwaio, las plantas de ti rojas están asociados con las peleas y venganzas, mientras que las plantas de ti verdes están asociados con los espíritus ancestrales, marcadores de arboledas sagradas y barreras contra el mal. Los Kwaio cultivan estas variedades alrededor de sus comunidades.​  Entre la gente Maenge deNueva Bretaña, las mujeres usan las hojas de ti como faldas cotidianas. El color y el tamaño de las hojas pueden variar según la preferencia personal y la moda. Nuevos cultivares con diferentes colores se comercializan de forma regular, y las hebras de ti se cultivan cerca de los pueblo. Las hojas rojas solo pueden ser usadas por mujeres que ya han pasado la pubertad. Esta también es la planta más importante en los rituales mágicos y curativos de los Maenge. Algunos cultivares de planta de ti están asociados con espíritus sobrenaturales, y por lo que se han generado nombres y folclore a su alrededor.​  EnVanuatu, las hojas deCordyline, conocidas localmente por losBislamapor el nombre denanggaria, son usadas en un cinturón en los bailes tradicionales tales como el Māʻuluʻulu, con diferentes variedades que tienen significados simbólicos particulares. Este género de planta a menudo se coloca fuera de los edificiosnakamal.​ EnFiyi, las hojas rojas de la planta de ti se usan como faldas para los bailarines, y se usan también en rituales dedicados a los espíritus de los muertos. También se plantan alrededor de los edificios ceremoniales utilizados para los rituales de iniciación.​
En Micronesia, las hojas de ti se entierran debajo de las casas recién construidas en Pohnpei para evitar la brujería maligna.​ En los casos de una muerte desconocida, los chamanes de Micronesia se comunican con el espíritu del fallecido a través de las planta, nombrando varias causas de muerte hasta que la planta tiemble.​ También hay evidencia arqueológica de que los rizomas de las plantas se consumieron enGuamantes del PeríodoLatte.​
En Polinesia, la planta de ti verde se cultivaba ampliamente con fines alimenticios y religiosos. Por lo general, estas se plantan alrededor de las casas, en lugares sagrados (incluidos lugares como losmaraeyheiau) y en tumbas. Las hojas también se portan a modo de talismán para viajar, y también se usan en rituales. Al igual que en el sudeste asiático, se cree ampliamente que las plantas de ti brindan una protección contra los espíritus malignos y la mala suerte; además de que tienen la capacidad de albergar a los espíritus de personas muertas, así como a los espíritus de la naturaleza.​​​
En la antigua Hawái, se creía que la planta tenía un gran poder espiritual; y únicamente loskahuna(chamanes) y losaliʻi(jefes) podían usar sus hojas alrededor de sus cuellos durante ciertas actividades ritualísticas. La planta de ti era sagrada para el dios de la fertilidad y la agriculturaLono, y para la diosa del bosque y ladanza hula, Laka. Las hojas de ti también se usaron para hacerleisy para delinear los bordes entre las propiedades. Esta planta también se plantaba en los rincones de la casa para mantener alejados a los espíritus malignos. Hasta el día de hoy, algunos hawaianos plantan ti cerca de sus casas para traer buena suerte. Las hojas también se usan para los trineos de lavas (heʻe hōlua). Para ello, varias hojas de la planta se atan juntas, y la gente baja colina abajo sobre ellas. Las hojas también se usaron para hacer prendas de vestir, incluidas las faldas usadas en los espectáculos de danza. La falda de hula hawaiana es una falda densa con una capa opaca de al menos cincuenta hojas verdes, y con la parte inferior (parte superior de las hojas) rasurada. El vestido de bailetongano, elsisi, es un delantal de unas 20 hojas, el cual se usa sobre untupenu,y se decora con algunas hojas amarillas o rojas.​​​
EnAotearoa, ciertos nombres de algunos lugares se derivan del uso y el folclore de la planta de ti; tales como el Bosque Puketī y Temuka. Las plantas de ti en Kaingaroa se conocen comonga tī whakāweoKaingaroa("los árboles fantasmas de Kaingaroa"), basado en la leyenda de dos mujeres que se convirtieron en plantas de ti, y que aparentemente siguen a las personas que viajan por el área.​
La palabra proto-malayo-polinesia reconstruida para la planta de ti es *siRi. Los cognados incluyen alsílymalgache; elsispalauano; elsiyEre y Kuruti; eljihiAraki; eldiriArosi; eltii-nChuukese; elsio eltiWuvulu; elsītongano;eltīsamoano,tahitianoymaorí; y elkihawaiano. Los nombres en algunos idiomas también se han aplicado a los crotones de jardín (Codiaeum variegatum), que también tienen hojas rojas o amarillas. Los cognados del término reconstruido del proto-malayo-occidental-Polinesio *sabaqaŋ, de manera similar, se han aplicado tanto a los crotones de jardín como a las plantas de ti.​​
En lasFilipinas, también se le conoce por algunos nombres derivados del proto-austronesio *kilala, que significa "saber", debido a su uso en los rituales de adivinación. Los cognados derivados de ese término incluyen alsagilalatagalo; y elkilálao elkilaabisayanoybikol. EnNueva Zelanda, los términos para la planta de ti también se transfirieron al estrechamente relacionado árbol de repollo (Cordyline australis) nativo, comotī kōuka.​​
Eltaro gigante de pantano(Cyrtosperma merkusii) es un cultivo que se consume en Oceanía y en el sur y Sudeste de Asia. Es un cultivo ribereño y de "pantano", muy similar al taro convencional,​ "​ pero "con hojas más grandes y raíces más grandes y gruesas". Actualmente no hay poblaciones silvestres demostrables, pero se cree que esta fue nativa aIndonesia. Se conoce comopurakaen lasIslas Cook,lakenYap(Estados Federados de Micronesia),babaienKiribati,pula'aenSamoa,via kanenFiyi,pulakaenTokelauyTuvalu,simidenenChuuk,swam taroenPapúa Nueva Guinea,naviaenVanuatu​ ypalawanenFilipinas.
La misma especie también se conoce con los nombresCyrtosperma lasioides,Cyrtosperma chamissonisyCyrtosperma edule.​
En los duros entornos de losatolonesdel Pacífico central, especialmente en Tuvalu y Kiribati, el taro gigante de pantano se volvió una fuente importante de carbohidratos, en una dieta dominada por el pescado y el coco. Su cultivo es difícil y requiere de mucho tiempo, aunuque la planta tiene un profundo significado, tanto cultural como práctico.​​ Las raíces deben cocinarse durante horas para reducir la toxicidad de los bulbos, pero estas son ricas en nutrientes; especialmente encalcio. El cultivo depulakaen Tuvalu ybabaien Kiribati es una importante tradición cultural y culinaria, la cual se encuentra actualmente amenazada por el aumento del nivel del mar y por su desplazamiento dado el uso creciente de productos alimenticios importados.
El taro de pantano gigante es la especie más grande de las plantas de cultivo conocidas colectivamente como Taro, que se cultivan en todo el Sudeste asiático y el Pacífico. Aunque en apariencia es similar aColocasia esculenta, la cual es la especie de taro más cultivada,Cyrtosperma merkusiipertenece a un género diferente. La planta puede alcanzar alturas de hasta 4 - 6 metros, teniendo hojas y raíces mucho más grandes queColocasia esculenta. Las hojas miden hasta 2 metros de largo por 120 cm de ancho, sobre pecíolos o tallos de hasta 6 metros de largo y 10 cm de ancho.​​​ La planta es relativamente resistente a enfermedades y plagas, pero es susceptible al escarabajo del taroPapuana huebneri. El bulbo puede alcanzar a pesar de 80 kg hasta 100 kg, con un diámetro de hasta 1 metro, siendo igualmente de largo. El taro gigante de pantano también es almidonado y de color crema o rosado, con un sabor similar al de la batata, aunque con una textura más seca. El taro de pantano gigante no es adecuado para crecer en tierras altas o en condiciones de secano; ya que se ha adaptado al crecimiento en agua dulce y pantanos costeros. Esta planta exhibe cierta tolerancia a la sombra y se considera levemente tolerante a las condiciones de crecimiento salinas, en comparación con otras especies de taro; es decir, se puede cultivar en agua ligeramente salada. Es un cultivo de crecimiento lento que puede tardar hasta 15 años en madurar.​​
El taro de pantano gigante es casi el único cultivo de carbohidratos que se puede cultivar en los atolones de coral bajos, donde se cultiva en pozos de pantano construidos expresamente y excavados por debajo del nivel de la lente de agua dulce. Se cultiva y cosecha comúnmente por sus bulbos en las islasBisayasyMindanao(especialmente enSiargaoy el noreste de Mindanao). Por lo general, estas plantas se preparan de la misma manera que otros platos de taro en Filipinas. También se utilizan como rellenos dulces para pasteles como lahopia.​​
Losñames(Dioscoreaspp.) son un grupo muy grande de plantas nativas de todas las regiones tropicales y templadas cálidas del mundo. Varias especies de ñames fueron domesticadas y cultivadas de forma independiente dentro de la isla del sudeste asiático y Nueva Guinea, debido a sus tubérculos almidonados. Este grupo incluye alubeoñame acuático(Dioscorea alata), alñame voladoropapa voladora(Dioscorea bulbifera), alñame indio de tres hojas(Dioscorea hispida), elñame menor(Dioscorea esculenta), elñame del Pacíficooñame común(Dioscorea nummularia), elñame de cinco hojas(Dioscorea pentaphylla) y elñame lápiz(Dioscorea transversa).​ Entre estos,D. alatayD. esculentafueron las únicas especies cultivadas y comidas regularmente, mientras que el resto generalmente se consideraban como alimentos de hambruna, debido a sus niveles más altos de la toxina dioscorina, lo que requería que se prepararan correctamente antes del consumo.​
D. alatayD. esculentatambién fueron las especies más adecuados para el transporte prolongado en barcos austronesios, por lo que se llevaron a través de todo o la mayor parte del rango de la expansión austronesia.D. alataen particular, se introdujeron en las islas del Pacífico y Nueva Zelanda. También fueron transportados por viajeros austronesios aMadagascary lasComoras.​​​
Elube(Dioscorea alata), también conocido comoñame mayoroñame acuático, es una de las plantas cultivadas más importantes de las culturas austronesias. Es la especie cultivable por excelencia del géneroDioscorea, dada su facilidad de procesamiento y tamaño de tubérculos.​ Se desconoce su centro de origen, pero la evidencia arqueológica sugiere que esta especie fue explotada en la isla del sudeste asiático y Nueva Guinea antes de la expansión austronesia. Se cree que el ube es un verdaderocultigen, el cual es solamente conocido por sus formas cultivadas. Es una plantapoliploideyestéril, por lo que no puede reproducirse a través del uso de cuerpos acuíferos. Esto restringió su introducción en las islas por pura acción humana, lo que esto las convierte en un buen indicador del movimiento humano. Algunos autores han propuesto un origen en el sudeste asiático continental a pesar de la falta de evidencia, a pesar de que presenta una mayor variabilidad fenotípica en lasFilipinasyNueva Guinea.​​​
Con base en la evidencia arqueológica de las parcelas agrícolas tempranas, así como de los restos de plantas en el sitio delpantano de Kuk, diversos autores han sugerido que este ñame fue domesticado por primera vez en las tierras altas de Nueva Guinea, alrededor del año 10,000AP; y se extendió a la isla del sudeste asiático a través de lacultura Lapitaalrededor de año c. 4.000 AP, junto conD. nummulariayD. bulbifera. A su vez, se cree queD. esculentafue introducida por la cultura Lapita en Nueva Guinea. También hay evidencia de una revolución agrícola durante este período traída por las innovaciones fruto del contacto con los austronesios, en la cual también se incluyó el desarrollo delcultivo húmedo.​​
Sin embargo, posibles restos mucho más antiguos deD. alatatambién se han recuperado de las Cuevas Niah deBorneo(Pleistoceno tardío, <40,000 AP) y la Cueva Ille dePalawan(c. 11,000 AP), junto con los restos del ñame tóxico (D. hispida) el cual requiere de un procesamiento antes de que pueda ser comestible. A pesar de que esto no prueba la presencia de cultivos, sí demuestra que los humanos de la época ya tenían el conocimiento para explotar plantas con almidón, y queD. alataera nativa de la isla del sudeste asiático. Además, abre la pregunta sobre siD. alataes una especie verdadera, o si su cultivo es mucho más viejo de lo que se cree.​​​​​​
El ube sigue siendo un cultivo importante en el sudeste asiático. Particularmente en las Filipinas, donde la variedad intensamente púrpura se usa ampliamente en varios postres tradicionales y modernos. También sigue siendo importante en Melanesia, donde también se cultiva con fines ceremoniales vinculados al tamaño de los tubérculos en el momento de la cosecha. Sin embargo, su importancia en el este de la Polinesia y Nueva Zelanda se ha visto disminuido después de la introducción de otros cultivos; especialmente el cultivo de labatata.​
La palabra proto-austronesia reconstruida para ube es *qubi,que se convirtió en el proto-malayo-polinesio *qubi, y el proto-oceánico *qupi. Esta tiene algunos de los reflejos lingüísticos más reconocidos y extendidos en las lenguas austronesias. Loscognadosmodernos incluyen aluviyami; aloviitbayat; alʻúbibontoc y hanunó'o; alúbioúbeilocano,tagalo,cebuano,pangasinense, aklanon, Itneg e Itawis; alkubi Kalamian Tagbanwa; alobiMaranao; alʻubiTiruray; aluviManobo; alubiKenyah,malayo,iban,balinés,sasak, Mongondow y Toba Batak; alubihKelabit; alubeyMelanau; alowiNgaju Dayak; alóvymalgache; alphaiTsat; alhebeyJarai; alkoboiMoken; alhuwisondanés; aluwiTontemboan, Bimanese y Manggarai; aluviNgadha; alufiRotinese; aluhiErai; aluhouhi-reSelaru; alkuwiWatubela; alubi-tBúlgaro; alufKoiwai; alupBuli; y aluwiWaropen.​​
Entre las lenguas oceánicas, los cognados incluyen alkuhNauna; alkupPenchal; aluhLeipon; aluptolái; alla-huviLakalai; alkuviGapapaiwa y Kilivila; alna-uviPapapana; aluviSimbo, Bugotu,gelayfiyiano; Kwaio, alufiniuanoysamoano; aluhiSa'a, Arosi, Tuamotuan,hawaianoyrapanui; alpuauhimarquesano; ala-uhiHaununu; al''o-oviAvava; alʻuhiRennellese; alʻufitongano; alupiAnuta; aluʻirarotongano; y aluwhiouhimaorí.​​
En algunos grupos étnicos, la palabra se ha generalizado o cambiado para significar otros tipos de ñame, así como también para significarbatataoyuca. Otras palabras para ube también se derivan de los nombres ancestrales de otras especies de ñame.​​
Elñame volador,ñame aéreoopapa voladora(Dioscorea bulbifera), también conocido comoñame amargo, es una de las especies de ñame menos cultivadas. Por lo general, solo se come como alimento de hambruna en las islas del sudeste asiático, Melanesia y Polinesia, dada su toxicidad en algunas plantas silvestres o salvajes cuando no se cocinan correctamente. Sin embargo, es uno de los únicos tres ñames que los austronesios llevaron a la Oceanía Remota, siendo los otrosD. alatayD. nummularia. La parte que es cultivada de la planta son los tubérculos aéreos, ya que generalmente no produce grandes tubérculos subterráneos.​​
Su nombre se puede reconstruir al proto-oceánico como*pwatikao*pʷatik, con cognados incluyendo alpuetLou; alpatikLamusong; alposikaBoanaki; y alfasiaKwara'ae. Sin embargo, en Lamusong su significado se ha desplazado al deñame menor, mientras que en Boanaki, el significado se ha desplazado a un término más generalizado para ñame. También se puede reconstruir al más generalizado proto-oceánico*balai, que significa "ñame salvaje", el cual se convirtió en el proto-micronesio*palai, con cognados que incluyen alparaiRotuman; alpalaitongano,niuanoysamoano; y alpagaiRennellese.​
Elñame menor(Dioscorea esculenta) es el segundo cultivo de ñame más importante entre los austronesios. Al igual queD. alata, requiere de un procesamiento mínimo, a diferencia de las otras especies de ñame más amargas. Sin embargo, tiene tubérculos más pequeños queD. alatay generalmente es espinoso.​ Al igual queD. alata, fue introducido enMadagascary lasComoraspor los austronesios, desde donde se extendió a la costa deÁfrica Oriental.​​​ También son un cultivo dominante enOceanía cercana. Sin embargo, este cultivo no llegó a las islas más alejadas de Polinesia, estando ausente enHawáiyNueva Zelanda.​​​
Se han recuperado granos de almidón identificados como de ñame menor en sitios arqueológicos de lacultura Lapitaen Viti Levu,Fiyi, con una fecha alrededor de los años 3.050 a 2.500 cal.AP.​ También se han identificado rastros de ñames deD. esculenta(junto conD. alata,D. bulbifera,D. nummulariayD. pentaphylla) del sitio de la Cueva Mé Auré en Moindou,Nueva Caledonia, que datan de alrededor de los años 2.700 a 1.800 AP.​ Los restos deD. esculentatambién se han recuperado de sitios arqueológicos enGuam, fechados alrededor del año 1031 d. C.​ Se cree queD. esculentafue introducida por la cultura Lapita en Nueva Guinea alrededor del año 4.000 AP, junto con innovaciones agrícolas tales como elcultivo húmedoy la agriculturaswidden.​​​ En los sitios arqueológicos en Nueva Guinea, esta planta se asocia con la aparición de las poblaciones de alta densidad en las zonas costeras.​
Los términos para ñame menor en los idiomas austronesios, son principalmenteafijoso formas de dos palabras derivadas de la raíz*qubiparaD. alata, como es el caso delsamoanoufi lei, eljavanésubi gemblii, elsondanésubi aungy elmalayoubi torak. Se puede reconstruir un término para ñame menor en proto-filipino como*tugiq, pero suscognadosse limitan a la isla deLuzón, los cuales incluyen altogiIvatan; altugíilocanoy Kankana-ey; altugiBontoc eifugao; y altugiʻtagalo. [16] Ningún término protoceánico puede reconstruirse para ñame menor, ya que está ausente en la remota Oceanía. Sin embargo, se puede reconstruir en proto-oceánico-occidental como *kamisa, *qamisao *mamisa.​
Elñame embriagadoroñame tóxico(Dioscorea hispida) es originario de Asia tropical y Nueva Guinea. Solo se cultiva de forma mínima en algunas partes deJava. En otros lugares, solo se cosecha de la naturaleza. Al igual queD. bulbifera, tiene tubérculos tóxicos que deben prepararse correctamente antes de poder comerlos, y por lo tanto, solo son adecuados para situaciones hambruna. Sin embargo, es una de las especies de Dioscorea identificadas en el sitio arqueológico de las cuevas de Niah, hace <40,000 AP.​​ Sus nombres se pueden reconstruir al proto-malayo-polinesio-occidental*gaduŋ. Sus cognados modernos en la mayoría de los idiomas occidentales malayo-polinesios songadungogadong(tambiénubi gadungoubi gadong). Los nombres también se aplican a la yuca introducida, que es igualmente tóxica.​
Ficuses un género de alrededor de 850 especies de árboles leñosos, arbustos, enredaderas, epífitas y hemiepífitas de la familiaMoraceae, los cuales son conocidos colectivamente comohiguerasohigos. Estas plantas son nativas de los trópicos, y algunas especies se extienden hasta la zona templada semicálida. A pesar de no ser un género exclusivo de las regiones austronesias, varias especies tales comoficus dammaropsis,ficus fistulosa,ficus hispida,ficus nota,ficus pseudopalma,ficus septica,ficus variegata,ficus aspera,ficus fraseri,ficus tinctoria,ficus ulmifolia,ficus wassa,ficus mutabilis,ficus deltoidea,ficus notayficus pseudopalmason endémicas de estas regiones, y jugaron un papel importante en las culturas austronesias.​​​​​​​​​​​​
Ficus aspera, también conocido comohigo mosaico, es una planta originaria de Vanuatu, en la región del Pacífico sur. Los frutos de esta planta son coliflorosos (frutos que se forman a partir de sus tallos principalmes o troncos leñosos en lugar de nuevos brotes) El higo mosaico se utiliza como planta ornamental.​​
Ficus dammaropsis, conocido comokapiakenTok pisin, es un higo tropical con enormes hojas plisadas de 60 cm originario de las tierras altas y la franja de las tierras altas deNueva Guinea. Su fruto es comestible, pero rara vez se consumo, excepto a modo de alimento de emergencia. Cuando se consume, las hojas tiernas son encurtidas o cocidas y consumidas como verdera con carne de cerdo.​
Ficus fraseru, también conocido comohigo de papel de lija blancoyhigo de papel de lija brillantees una de varias espceis de higos conocidos comohigos de papel de lija. Este higo es originario de Nueva Gales del Sur, Queensland, y del Norte deNueva CaledoniayVanuatu. Este higo crece como arbusto o como árbol, con una altura que oscila entre los 6 y los 15 metros. Sus hojas miden de 6 a 14 cm de largo y de 2.5 a 6.5 cm de ancho en pecíolos de 1 a 2 cm de largo. Los higos redondeados miden de 1 a 1.5 cm de largo y comienzan de color amarillo, madurando a rojo anaranjado entre mayo y febrero en el área de distribución nativa de la especie. Estos son comestibles pero insípidos.​​​​ Aunque rara vez se ve en cultivo, es una especie ornamental de rápido crecimiento. Se puede propagar fácilmente a partir de semillas.
Ficus nota, es una especie de planta con flores conocida comotibig, que se encuentra cerca del agua en altitudes bajas. El tibig es originario de Filipinas. También se encuentran en partes del norte de Borneo, en Malasia. El árbol puede crecer hasta 9 metros de altura.
Los frutos también son comestibles para los humanos, aunque son bastante insípidos. Por lo general, se comen con ázucar y crema en Filipinas. Las hojas tienras también se comen como verdura.​​​
Ficus pseudopalma, es una especie de higo conocida comúnmente comohigo filipino,higuera filipina,higuera dracaenaohiguera de hoja de palma. Esta es una especie endémica deFilipinas, especialmente de la isla deLuzón.​​
Este es un arbusto que crece erquido con un tallo desnudo sin ramas, rematado con un grupo de hojas que le dan apariencia de una palmera (de ahí el términopseudopalmaen su nombre, que significa "palma falsa"). La fruta es un higo de color verde oscuro que crecer en pares, cada fruta mide poco más de una pulgada de largo.​
En Luzón, esta planta se encuentra en pastizales y hábitats forestales, donde se considera común. Los brotes de esta planta se consumen como un tipo de verdura, y existen varios usos tradicionales; entre estos, está su uso como un remedio para loscálculos renales, el cual se obtiene a partir de las hojas. En la región deBicol, la planta se conoce comoLubi-lubi, y las ojas se cuecen en leche de coco. Este arbusto también se ha utilizado como planta de paisajismo enHawái, pero nunca escapó del cultivo ni se estableció en la naturaleza, porque la especie de avispa que lo poliniza nunca llegó a las islas.​​
Ficus tinctoria, también conocido comohigo coloranteohigo jorobado, es un árbol perteneciente a una de las especies conocidas comohigos estranguladores. Este se encuentra en Malasia, el norte de Australia y las islas del Pacífico sur.
Las palmas son especies hospedadoras favorables. Los sistemas de raíces del higo colorante pueden unirse para ser autosuficientes, pero la epífita generalmente cae si el árbol huésped muere o se pudre.
La pequeña fruta de color marrón óxido del higo tinte es la fuente de un tinte rojo que se usa en la fabricación tradicional de telas en partes de Oceanía e Indonesia. La fruta también es comestible y constituye una importante fuente de alimento en los atolones bajos de Micronesia y Polinesia.​​
Ficus variegata, es una especie de higo tropical que se encuentra en varias partes de Asia, islas del Pacífico y el sureste de Australia. Existen varios nombres para esta especie, tales comohigo común de tallo rojo,higo de frutos verdesehigo abigarrado.​​
Ipomoea batatas, conocida comúnmente comobatataocamote, es una planta dicotiledónea que pertenece a la familiaConvolvulaceae. Sus raíces tuberosas grandes, almidonadas y de sabor dulce son un tubérculo.​​ La batata se cultivaba en laPolinesiaantes de la exploración occidental, donde generalmente se propagaba por esquejes de vid en lugar de semillas.​ La batata ha sido fechada por radiocarbono en las Islas Cook hasta 1210-1400 EC.​ Una hipótesis común es que los polinesios que habían viajado a Sudamérica y viceversa trajeron un corte de enredadera a la Polinesia central, y desde allí se extendieron a través de la Polinesia hasta laIsla de Pascua,HawáiyNueva Zelanda.​​ Los rastros genéticos de los Zenú, un pueblo que habita la costa del Pacífico de la actual Colombia, indican un posible transporte de la batata a la Polinesia antes del contacto europeo.​
Las estimaciones del tiempo de divergencia sugieren que las batatas podrían haber estado presentes en la Polinesia miles de años antes de que los humanos llegaran allí, aunque algunos cuestionan esta hipótesis.​​​
En Nueva Zelanda, las variedades maoríes produjeron tubérculos alargados con piel blanca y pulpa blanquecina (que, see cree, apunta a viajes a través del Pacífico preeuropeos). Conocido comokumara(ahora escrito comokūmaraen el idiomamaorí), el cultivo más común ahora es el cultivar rojo llamado Owairaka; aunque también están disponibles los cultivares naranjas (Beauregard), dorado, morado y otros.​​​​
EnMalasiaySingapur, la batata a menudo se corta en cubos pequeños y se cocina con taro y leche de taro (santan) para hacer un postre dulce llamadobubur cacaobubur cha cha. Una forma favorita de cocinar la batata es freír rebanadas de batata rebozadas y servirlas como bocadillo a la hora del té. En los hogares, las batatas generalmente se hierven. Las hojas de batatas generalmente se saltean solo con ajo o con sambal belacan y camarones secos por parte de los malasios. En Filipinas, la batata (conocida localmente como camote okamote) es un cultivo alimenticio importante en las áreas rurales. A menudo, son un alimento básico entre las familias empobrecidas de las provincias, ya que son más fáciles de cultivar, y cuestan menos que el arroz. Los tubérculos se hierven o se cuecen al carbón y se pueden sumergir en azúcar o almíbar. Las hojas tiernas y los brotes (conocidos localmente comotalbos ng kamote) se comen frescos en ensaladas con pasta de camarones (bangoong alamang) o salsa de pescado. Se pueden cocinar en vinagre y salsa de soja y acompañar con pescado frito (conocido comoadobong talbos ng kamotes). En Indonensia, las batatas se conocen localmente comoubi jalar(literalmente, tubérculo extendido) y con frecuencia se fríen con masa y se sirven como bocadillos con condimentos picantes, junto con otros tipos de buñuelos como plátanos fritos, tempeh, tahu, frutas del pan o yuca. En las regiones montañosas dePapúa Occidental, las batatas son el alimento básico entre los nativos allí. Usando la forma de cocinarbakar batu(en español, quema de rocas), las rocas que se han quemado en una hoguera cercana se arrojan a un hoyo cubierto de hojas. Sobre las rocas, se aplilan capas de camoeta, una variedad de verduras y carne de cerdo. La parte superior de la pila se aísla con más hojas, creando una presión de calor y vapor en el interior que cocina toda la comida dentro de la pila después de varias horas.​​​
Elnoni(Morinda citrifolia), también llamadaguanábana cimarrona,fruta del diablo, ofruta del paraiso, es una planta originaria delsudeste Asiático, y se extiende hastaNueva Guineay el norte deAustralia. Crece fácilmente en las playas y en los entornos rocosos. Esta planta se ha introducido ampliamente en el Pacífico. Los austronesios utilizaron todas las partes de la planta para usarla en la medicina tradicional, y para usarla como madera, pero su uso tradicional más común fue la extracción de tintes rojos o amarillos. También se creía tradicionalmente que el olor de la planta y de la fruta repelía a los espíritus malignos. La fruta también es comestible, pero generalmente solo se come como alimento de hambruna.​
Hay varios términos para noni que se pueden reconstruir de lasprotolenguasaustronesias y del Pacífico. El más extendido es el*ñəñudel Proto-Malayo-Polinesio-Oriental-Central . Los cognados incluyen allinopampango; alnínotagaloybikol; alninúcebuano; alnanomononomGedaged; alnomTakia; alnonuBimaneso; alnenu-kTetun; alnenuLeti y Asilulu; alnienuLeti (Moa); y alneniWetan. Se convirtió posteriormente en el protoceánico*ñoñu, con cognados que incluyen alnonNali; alñoñLeipon y Wogeo; alñoyBipi; alnonoGitua yrarotongano; alnongilbertés; alnonumotu,tongano,niuano, futunano,samoano,tuvaluano,kapingamarangi,nukuoroy anuta; y alnonihawaiano(del cual se deriva el nombre en inglés). En algunos idiomas, el significado ha cambiado para significar "árbol pequeño" o "arbusto"  paraMorinda umbellatayMorinda bracteata.​
En el malayo-polinesio occidental, otro término que se puede reconstruirse es el proto-occidental-malayo-polinesio*baŋkudu, que puede haberse referido originalmente a una especie diferente deMorinda. Sus cognados incluyen albangkúrotagaloycebuano; albangkoroAgutaynen; albangkudujoloano, Toba Batak ybalinés; alcangkudusondanés; alwangkudujavanés; albengkuduSasak; y albongkuduMongondow.​
También hay cognados afines más pequeños, como el proto-filipino *apatutpara el árbol, y los cognados proto-oceánicos*guraty*kuratpara el tinte rojo producido por el árbol.​
La domesticación más temprana de losplátanosobananas(Musaspp.) fue hecha inicialmente de individuospartenocárpicos(sin semillas) naturales deMusa acuminata banksiienNueva Guinea, antes de la llegada de hablantes austronesios. Numerososfitolitosde plátanos se han recuperado del sitio arqueológico delpantano de Kuk, y estos datan de alrededor de los años 10,000 al 6,500AP. Desde Nueva Guinea, los plátanos cultivados se extendieron hacia el oeste de la isla delsudeste Asiáticodada su proximidad (no por migraciones). Sehibridaroncon otras subespecies (posiblemente domesticadas independientemente) deMusa acuminata, así como conMusa balbisianaen las Filipinas, en el norte de Nueva Guinea y posiblemente enHalmahera. Estos eventos de hibridación produjeron los cultivarestriploidesde plátanos comúnmente cultivados hasta el día de hoy. Desde la isla del sudeste asiático, se convirtieron en parte de los cultivos básicos de los pueblos austronesios, y se extendieron durante sus viajes y antiguas rutas comerciales marítimas aOceanía,África Oriental,Asia del SureIndochina.​​​
Estas antiguas introducciones dieron como resultado el subgrupo de banano ahora conocido como "plátanos verdaderos", los cuales incluyen a los plátanos de las tierras altas de África Oriental, y a losplátanos del Pacífico(los subgrupos Iholena y Maoli-Popo'ulu). Los plátanos de las tierras altas de África Oriental se originaron en las poblaciones de plátanos introducidos enMadagascar, probablemente de la región entreJava,Borneoy Nueva Guinea; mientras que los plátanos del Pacífico se introdujeron en las islas del Pacífico desde el este de Nueva Guinea, o elarchipiélago de Bismarck.​​
Una segunda ola de introducciones extendieron a los plátanos a otras partes de Asia tropical; particularmente enIndochinay elsubcontinente indio.​​
ElAbacá(Musa textilis), también conocida comocáñamo de Manila, se cultiva tradicionalmente por sufibraenFilipinas. Alguna vez fue una de las principales fibras del mundo, valorada por su uso en telas suaves, lustrosas y sedosas. Fue una importante exportación de lujo de Filipinas durante la Era Colonial, y fue introducida enHawáiyAmérica Centralpor los europeos. Desde entonces, ha sido reemplazado por fibras sintéticas tales como elrayóny elnailon.​
Losplátanos Fe'i(Musa × troglodytarum), también deletreados como Fehi o Féi, son cultivares de banano exclusivos deMelanesia, lasIslas Malukuy laPolinesia. A diferencia de otros cultivares de banano domesticados que se derivan deMusa acuminatayMusa balbisiana, se cree que los plátanos Fe'i son híbridos derivados de especies completamente diferentes. Los progenitores propuestos para las bananas fe'i incluyen aMusa jackeyi,Musa lolodensis,Musa maclayiyMusa peekelii;siendo todas ellas nativas de Nueva Guinea y las islas circundantes. Al igual que otros plátanos, estos se extendieron desde el este hacia la Polinesia para su uso como alimento. Sin embargo, están ausentes en la isla del sudeste asiático, llegando solo hasta las islas Maluku.​
Elarroz(Oryza sativa) es uno de los alimentos básicos austronesios más antiguos, y es probable que sus ancestros los domesticaran mucho antes de laexpansión austronesia. Sigue siendo la principal planta de cultivo cultivada en la isla del sudeste asiático.​
Son dos los centros de domesticación más probables para el arroz, así como para el desarrollo de la tecnología agrícola dearrozales. El primero, y muy probablemente, se encuentra en el bajorío Yangtze, la cual se cree que es la tierra natal de los primeros hablantes austronesios y está asociado con las culturas Kauhuqiao,Hemudu, Majiabang y Songze. Esta zona se caracteriza por las típicas innovaciones austronesias, como lo son lospalafitos, la talla de jade y el uso de las tecnologías de barcos. Su dieta también se complementó conbellotas,castañas de agua,nueces de zorroy decerdosdomesticados.​​​​​​​
El segundo sitio está en el medio del río Yangtze, en el cual se cree que es la tierra natal de los primeros hablantes deHmong-Mien, y está asociado con las culturas Pengtoushan yDaxi. Ambas regiones estaban muy pobladas y tenían contactos comerciales regulares entre sí, así como con los primeros hablantes austroasiáticos al oeste, y con los primeros hablantes de Kra-Dai al sur, lo cual facilitó la propagación del cultivo de arroz en el sur de China.​​
La extensión del cultivo dearrozjaponicaal sudeste asiático comenzó con las migraciones de la cultura austronesia Dapenkeng a Taiwán entre los años 5.500 y 4.000AP. El sitio de Nanguanli en Taiwán, el cual data del año ca. 4.800 AP, ha producido numerosos restos carbonizados de arroz y mijo en condiciones de anegamiento, lo que da indicios del cultivo intensivo del arroz en humedales y del cultivo de mijo en tierras secas.​
Desde aproximadamente el año 4,000 al año 2,500 AP, comenzó la expansión austronesia, con colonos de Taiwán que se mudaron al sur para colonizarLuzónen Filipinas, trayendo consigo las tecnologías de cultivo de arroz. Desde Luzón, los austronesios colonizaron rápidamente el resto de la isla del sudeste asiático, moviéndose hacia el oeste aBorneo, lapenínsula malayaySumatra; y hacia el sur en dirección aSulawesiyJava. Para el año 2.500 AP, había evidencia de una agricultura intensiva de arroz en humedales ya establecida en Java yBali, especialmente cerca de islas volcánicas, las cuales eran sumamente fértiles.​
Sin embargo, el arroz (al igual que los perros y los cerdos) no sobrevivió a los primeros viajes austronesios aMicronesia, debido a la gran distancia del océano que estos marineros cruzaban. Estos viajeros se convirtieron en los antepasados de lacultura lapita. Para cuando emigraron hacia el sur alArchipiélago de Bismarck, ya habían perdido la tecnología del cultivo de arroz, así como también a los cerdos y los perros. Sin embargo, el conocimiento del cultivo de arroz todavía es evidente en la forma en que adaptaron las técnicas de agricultura de humedales al cultivo de taro. La cultura Lapita en Bismarck restableció las conexiones comerciales con otras sucursales austronesias en la isla del sudeste asiático.​
La cultura Lapita también entró en contacto con los primeros agricultores no austronesios (lospapúes) deNueva Guinea, y les introdujo a estos las técnicas de cultivo de humedales. A su vez, los pueblos lapita asimilaron su gama de frutas y tubérculos autóctonos cultivados, además de que volvieron a adquirir a los perros y cerdos domesticados, antes de extenderse más hacia el este a lasislas MelanesiayPolinesia.​
El arroz, junto con otras plantas alimenticias del sudeste asiático, también se introdujeron más tarde enMadagascar, lasComorasy la costa deÁfrica Orientalalrededor del primer milenio d. C., gracias a los marineros austronesios de lasIslas de la Gran Sonda.​
Mucho más tarde, los viajes austronesios, desde la isla del sudeste asiático, lograron llevar el arroz aGuamdurante el período Latte (1,100 a 300 AP). Guam es la única isla en Oceanía donde se cultivaba arroz en la época precolonial.​​
Lospandanos(Pandanusspp.) son plantas cultivadas de suma importancia en el Pacífico, solo superadas en importancia y penetración por los cocos. Se utiliza cada parte de la planta para diversos usos, como lo son usos alimenticios, como materiales de construcción, para la medicina tradicional y como materiales de fibra y tejido para varias culturas en Austronesia. Las plantas (particularmente las flores fragantes) también tenían un significado espiritual entre las religionesanimistasaustronesias nativas.​​
El género Pandanus también fue profundamente crucial para permitir la expansión austronesia. Sus hojas se tejían tradicionalmente en la forma de esteras, las cuales eran utilizadas en las velas de los buques austronesios. Las velas permitieron a los austronesios embarcarse en viajes de larga distancia. En algunos casos, sin embargo, solo podían servir para viajes exclusivamente de ida. Se cree que el fracaso del pandano para establecer poblaciones enRapa NuiyAotearoaaisló sus asentamientos del resto de Polinesia.​​
La palabra pandanus en lenguas austronesias se deriva del proto-austronesio *paŋudaN, que se convirtió en el proto-oceánico *padrany el proto-polinesio *fara.Los dos últimos generalmente se refieren específicamente aPandanus tectorius. Los cognados en lenguas modernas austronesias incluyen alpangətanəKanakanavu; alpanadanThao y Bunun; alpandantagalog; alpahongchamorro; alpondangRatahan; alpandanmalayo; alpandangManggarai; alfandranamalgache; alfada-daLau; alvadrafiyiano; alfalasamoano; alfātongano; alfaratahitiano; alhalahawaiano; y a loswharaoharamaoríes. Se debe tomar en consideración que entre losidiomas formosanosde lostaiwaneses indígenas, el significado de las palabras ha cambiado en gran medida para significar "piña"; una planta no nativa de introducción europea que es físicamente similar. También en maorí, el significado se ha desplazado aAsteliaspp. yPhormium tenax(harakeke), las cuales son plantas similares que son utilizadas para tejer, ya que pandanus no sobrevivió al viaje aAotearoa.​​
Pandanus crece bien en hábitats isleños, es muy tolerante a la sal, y es fácil de propagar, lo cual las hizo plantas ideales para los primeros navegantes austronesios. Al igual que los cocos, crecen predominantemente a lo largo de lasmarcas, losmanglaresy otrosecosistemas costeros. También se pueden encontrar en elsotobosquede los bosques en las islas más grandes. Otras plantas también se pueden encontrar en los bosques de tierras altas, probablemente siendo plantadas por humanos. Tanto los pandanos como cocos están adaptados para resistir los fuertes vientos de los frecuentestifonesdel Indo-Pacífico. El mayor centro de diversidad de Pandanus es el Pacífico occidental y la isla del sudeste asiático. El género tiene alrededor de 600 especies, pero el grupo deespeciesmás importante y más extendido en las culturas austronesias es elcomplejoPandanus tectorius.​
El complejoPandanus tectoriusen Oceanía muestra evidencia de largos cultivos, con cientos de diferentes variedadescriadas selectivamente, las cuales se propagaron principalmente a través deesquejes. Estas variedades a menudo tienen nombres diferentes en los idiomas locales, y también tienen características físicas diferentes. Las variedades se distinguen predominantemente por el color y la comestibilidad de sus frutos, pero también se pueden diferenciar en función de otros criterios, como el color y la forma de sus hojas utilizadas para tejer.​
Se han recuperado fósiles muy antiguos dePandanus tectoriusen Hawái, datados con más de 1,2 millones de años de antigüedad. Esto indica que las plantas en algún punto colonizaron Hawái (y probablemente el resto de las islas del Pacífico) de manera natural, a través de sus frutos flotantes. Sin embargo, los austronesios fueron transportando variedades domesticadas útiles de isla en isla. Especialmente porque los pandanos salvajes tienen cristales deoxalato de calcio(rafidios) en sus tejidos frutales. Estos causan picazón e irritación cuando se comen crudos y, por lo tanto, deben cocinarse. Dado esto, se valoraron las variedades domesticadas que tienen menos sulfuros (que también suelen ser menos fibrosas y más nutritivas). Por lo tanto, se considera esta tanto nativa como introducida.​​ También hay evidencia fósil de que las frutas de pandanos se cosecharon para servir de alimento en Nueva Guinea. Esta evidencia se encontró en los sitios arqueológicos, datando de alrededor del año 34,000 al 36,000AP.​
Otras especies importantes de pandanos utilizadas por los austronesios incluyen aPandanus amaryllifolius,Pandanus odorifer,Pandanus furcatus,Pandanus julianettii,Pandanus simplex,Pandanus utilis,Pandanus dubiusyPandanus whitmeeanus, entre muchas otras.Pandanus odoriferestá muy extendida en la región desde el oeste de Micronesia hasta la isla del sudeste asiático y el sur de Asia. Posiblemente esta es unasubespeciedePandanus tectorius, y tiende a hibridarse fácilmente.​Pandanus amaryllifolius, el pandan, es otra especie importante ampliamente utilizada como especia en las cocinas del sudeste asiático, por sus hojas fragantes con olor a vainilla.​​
Lospimientos(Piper) cultivados ancestralmente por los austronesios incluyen elbetel(Piper betle), el pimientocubeba(Piper cubeba), lakava(Piper methysticum) y elpimiento largo javanés(Piper retrofractum). Muchos otros también fueron cosechados de la naturaleza con fines medicinales o religiosos, incluyendo a las especiesPiper caducibracteum,Piper excelsum,Piper ornatumyPiper sarmentosum.​ Lapimienta negra(Piper nigrum) y lapimienta larga(Piper longum) también se cultivaron ampliamente en la isla del sudeste asiático después del contacto temprano de los comerciantes austronesios con el sur de laIndiaySri Lanka.​
Elbetel(Piper betle) es una de las dos plantas que comprenden los ingredientes principales delbuyoo masticación de betel, siendo la otra lanuez de areca(Areca catechu). Es una de las prácticas más ubicuas de los austronesios. Se consume tomando una hoja de betel, envolviéndola alrededor de una nuez de areca y un poco decal(obtenida de la molienda de conchas marinas), y luego se mastica durante un tiempo. Es un estimulante, el cual induce mareos leves seguidos deeuforiay alerta. También es una práctica altamente adictiva, la cual daña los dientes, las encías y mancha los dientes de rojo.​​
Basado en la evidencia arqueológica, lingüística y botánica, el buyo o masticación del betel está más fuertemente asociada con las culturas austronesias, a pesar de su adopción generalizada por parte de las culturas vecinas en tiempos prehistóricos e históricos. Se desconoce el rango original de betel, pero se sabe queAreca catechues originaria deFilipinas, donde tiene la mayor diversidad morfológica y la mayor cantidad deespecies endémicasestrechamente relacionadas. Se desconoce cuándo se combinaron los dos, ya que la nuez de areca por sí sola se puede masticar por sus propiedades narcóticas.​ Sin embargo, en el este deIndonesia, las hojas delPiper caducibracteumsilvestre (conocido comosirih hutan) también se cosechan y se usan en lugar de las hojas de betel.​
La evidencia inequívoca más antigua de la masticación de betel es de Filipinas. Específicamente, el de varios individuos encontrados en un pozo funerario en el sitio de la cueva Duyong de la isla dePalawanque datan de alrededor del año 4,630 ± 250AP. La dentición de los esqueletos está manchada, siendo esto algo típico de los masticadores de betel. La tumba también incluye restos de conchas deAnadarautilizadas como contenedores de cal, donde una todavía contenía cal. Los sitios de entierro enBoholque datan del primer milenio d. C. también muestran las manchas rojizas distintivas y características de la masticación del betel. Basado en la evidencia lingüística de cómo el término protoaustronesio reconstruido *buaq,el cual originalmente significaba "fruta", llegó a referirse a "nuez de areca" en el proto-malayo-polinesio. Se cree que la masticación del betel se desarrolló originalmente en algún lugar de las Filipinas poco después del comienzo de laexpansión austronesia(~ 5,000 AP). Desde Filipinas, se extendió de regreso aTaiwán, y también al resto de Austronesia.​
Esta llegó a Micronesia alrededor de los años 3,500 a 3,000 AP a través de los viajeros austronesios, basados en evidencia tanto lingüística como arqueológica.​ También estuvo presente anteriormente en lacultura Lapita, basada en los restos arqueológicos de Mussau que datan de alrededor del 3,600 al 2,500 AP. Pero no llegó más al este enPolinesia. Se cree que se detuvo en lasIslas Salomóndebido a la sustitución de la masticación de betel por la tradición de beber kava preparada a partir de la especiePiper methysticum.​​ También se difundió enÁfrica Orientala través del asentamiento austronesio deMadagascary lasComorasalrededor del sigloVII.​
La práctica también se difundió a las culturas con las que los austronesios tuvieron contacto histórico. Llegó al sur de Asia en el año 3,500 AP, a través del contacto temprano de comerciantes austronesios deSumatra,Javay lapenínsula malayacon loshablantes dravídicosdeSri Lankay el sur de laIndia. Esto también coincide con la introducción de plantas del sudeste asiático comoSantalum albumyCocos nucifera, así como con la adopción de las tecnologías austríacas del barco de vela y la vela de garra de cangrejo por los hablantes dravídicos. Llegó alsudeste de Asia continentalen los años 3,000 a 2,500 AP a través del comercio conBorneo, así como por el asentamiento de las políticas deChampaen el sur de Vietnam. A partir de ahí, se extendió hacia el norte de China. Por último, llegó al norte de la India en el año 500 AP a través del comercio en laBahía de Bengala. Desde allí, se extendió hacia el oeste en dirección aPersiay elMediterráneo.​​​
Hay reclamos muy antiguos de masticación de betel que datan de al menos el año 13,000 AP en el sitio del pantano deKuken Nueva Guinea, según la probableAreca sp. recuperada. Sin embargo, ahora se sabe que esto podría deberse a la contaminación moderna de los materiales de muestra. Afirmaciones similares también se han hecho en otros sitios más antiguos dondeAreca sp. permanece, pero ninguno puede identificarse de manera concluyente comoA. carechu, ysu asociación con los pimientos de betel es tenue o inexistente.​
Existen numerosos cognados reconstruibles afines en idiomas austronesios relacionados, con diversos aspectos de la masticación de betel. Desde masticar algo sin tragar, hasta equipos utilizados para escalar palmas de nuez de areca hasta la baba de betel. Un cognado afín que se puede reconstruir para el pimiento de betel es el Proto-malayo-polinesio-occidental *Rawed, que se convirtió en el proto-filipino *gawed, con cognados que incluyen algaodyami, algawedItbayaten; algawédilocano; alkhawádIsneg; algawə́dCasiguran Dumagat; alkawedIbaloy; allawɨ'dBalangaw; allawódKalagan; y a losauatoawetKenyah.​
Otros dos cognados afines alcanzaron Oceanía. El primero es el Proto-malayo-Polinesio *pu-pulu, que se convirtió en el Proto-oceánico *[pu-] pulu. Los cognados incluyen aluloMussau; alpunLoniu; a lospunopuepunBipi; alulLukep; alfulTakia; alfuGedaged; alulusalagaManam; y al vu-vulu Bugotu. El otro es el Proto-meso-Melanesio*siqa(r,R)(a), con cognados que incluyen al sie Kara y Lihir; alsiaTabar; al sier Patpatar; aliertolái; alhiaraNehan; alsilPetats; alhia(kuru)Teop; al(ta)sianTinputz; alsiɣanaBanoni; y alhirataMarovo.​​
Elpimiento cubeba, también llamadopimienta de Java(Piper cubeba) es originario de la isla del sudeste asiático. Al igual quePiper retrofractum, solo se cultivó de manera extensiva en lasIslas de la Gran Sondapara elcomercio de especias. Los javaneses protegieron el monopolio del comercio esterilizando las semillas antes de comerciarlas. Este pimiento tiene un olor picante, a menudo comparado con la pimienta de Jamaica, pero muy diferente al de los otros pimientos culinarios. También tiene un sabor ligeramente amargo. Es notable por haber llegado hasta Grecia durante la Antigüedad a través de laRuta de la Seda. Era una especia valiosa y rara en laEuropa medievaly elMedio Oriente, conocida por tener propiedades medicinales y mágicas. Los médicos árabes medievales lo usaban comúnmente para una variedad de tratamientos, desde el tratamiento de la infertilidad hasta los antídotos venenosos. Se menciona enEl libro de las mil y una noches, así como en los diarios de viaje deMarco Polo. Su comercio disminuyó durante la Era Colonial, cuando el Imperio Portugués prohibió su importación para promover la pimienta negra producida por sus propias colonias.​​​​
ElKawakawa(Piper excelsum) es un pequeño árbol o arbustoendémicodeAotearoay la cercanaIsla Norfolk, laIsla Lord Howey las Islas Rangitāhua. Fue explotado por los colonos austronesios basándose en el conocimiento previo de la kava, ya que este último no podía sobrevivir en los climas más fríos de Aotearoa. El nombremaoríde la planta,kawakawa, se deriva de la misma etimología que kava, pero esta sereduplica. Es un árbol sagrado entre losmaoríes. Se ve como un símbolo de la muerte, correspondiente a la rangiora (Brachyglottis repanda), que es el símbolo de la vida. Las ramas de kawakawa a menudo se usan en rituales de purificación.​
Sin embargo, el parecido del kawakawa con la verdadera kava es solo superficial. Las raíces de Kawakawa no tienen propiedades psicoactivas. En cambio, el uso principal del kawakawa se ha enfocado a la medicina tradicional.​
Lakava(Piper methysticum) es un pequeño árbol o arbusto que los papúes domesticaron enNueva GuineaoVanuatu. Se cree que es una variedad domesticada dePiper subbullatumque es nativa de Nueva Guinea yFilipinas.​
Se propagó por los austronesios después del contacto con el resto de laPolinesia. Es una planta endémica deOceaníay no se encuentra en otros grupos austronesios. La kava tiene una gran importancia cultural y religiosa entre los polinesios. Las raíces se machacan y se mezclan con agua, y posteriormente se cuelan a través de las fibras. El líquido gris turbio resultante es amargo, con propiedades levementepsicoactivasynarcóticas, con un efecto común de entumecimiento alrededor de los labios y la boca. Sin embargo, no es alucinógeno ni adictivo. La potencia de la raíz depende de la edad de las plantas. Las hojas y las raíces también se pueden masticar directamente, lo que resulta en un efecto adormecedor y de relajación. Se consume tradicionalmente tanto en las interacciones sociales cotidianas, como en los rituales religiosos. La kava llegó a Hawái, pero está ausente enAotearoa, donde no puede crecer.​​​
También se cree que el consumo de kava es la razón por la cual la masticación del betel, omnipresente en otros lugares, se perdió para los austronesios en Oceanía.​
Según Lynch (2002), el término proto-polinesio reconstruido para la planta,*kava, se derivó del término protoceánico*kawaRien el sentido de una "raíz amarga" o "raíz potente [utilizada como veneno para peces]". Originalmente se refería aZingiber zerumbet, que se usaba para hacer una bebida amarga ligeramente psicoactiva similar en los rituales austronesios. Los cognados para *kavaincluyen alsa-kauPohnpeiano; alkavatongano,niuano,rapanui, Tuamotuano yrarotongano; alʻavasamoanoymarquesano; y elʻawahawaiano. En algunos idiomas, sobre todo el maorí kawa, los cognados han llegado a significar "amargo", "agrio" o "acre" al gusto.​​​​
En lasIslas Cook, las formas reduplicadas dekawakawaokavakavatambién se aplican a los miembros no relacionados del géneroPittosporum. Y en otros idiomas como el Futunan, los términos compuestos comokavakava atuase refieren a otras especies que pertenecen al géneroPiper. Lareduplicaciónde la forma base es indicativa de falsedad o semejanza, en el sentido de "falsa kava".​​
Elpimiento largo de Java(Piper retrofractum) es originario de la isla del sudeste asiático, desdeFilipinashastaSumatra. Su rango norteño también se extiende hasta el sur de China, el sudeste de Asia continental, Taiwán y las islas Ryukyu. Sin embargo, históricamente solo se cultivó en gran medida en las islas deJava,Bali, y las islas circundantes, para el comercio de especias. En otros lugares se cultiva mayoritariamente de manera informal en los patios traseros de las casas. Es muy similar al pimiento largo indio (Piper longum) y se usa de la misma manera en la cocina del sudeste asiático.​​
Hay dos centros de domesticación para lacaña de azúcar(Saccharumspp.): Uno paraSaccharum officinarumporpapúesenNueva Guinea, y otro paraSaccharum sinensepor austronesios en Taiwán y el sur de China. Los papúes y los austronesios originalmente usaban la caña de azúcar como alimento para los cerdos domesticados. La propagación tanto deS. officinarumcomo deS. sinenseestá estrechamente relacionada con las migraciones de los pueblos austronesios.​​
Saccharum officinarumfue domesticado por primera vez en Nueva Guinea y las islas al este de lalínea de Wallacepor los papúes, donde es el centro moderno de diversidad. A partir de alrededor del año 6,000AP, fueron criados selectivamente a partir de la especie nativaSaccharum robustum. Desde Nueva Guinea, se extendió en dirección al oeste hasta la isla del sudeste asiático después del contacto con austronesios, donde se hibridó conSaccharum spontaneum.​
El segundo centro de domesticación es el sur de China continental y Taiwán, dondeS. sinense(aunque otros autores lo identifican comoS. spontaneum) fue uno de los principales cultivos originales de los pueblos austronesios del año 5,500 AP. La introducción delS. officinarummás dulce, pudo haberlo reemplazado gradualmente en todo su rango de cultivo en la isla del sudeste asiático.​​​​ Desde la isla del sudeste de Asia,S. officinarumse extendió hacia el este en dirección a laPolinesiayMicronesiapor los viajeros austronesios, como una planta de canoa alrededor del año 3,500 AP. También se extendió hacia el oeste y hacia el norte alrededor del año 3,000 AP a China e India por comerciantes austronesios, donde se hibridó aún más conSaccharum sinenseySaccharum barberi. Desde allí, se extendió más al oeste deEurasiay delMediterráneo.​​
La palabra reconstruida para "caña de azúcar" en proto-austronesio es **CebuSo *təbuS, que se convirtió en el proto-malayo-polinesio *tebuh, el proto-oceánico *topu, y el proto-polinesio *to.​​​ Los cognados modernos incluyen alsibusHoanya y Bunun; a loscobosəotibósorukai; al tubótagalo; al tupuchamorro; altebuMurik Kayan; altebumalayo; altobuAnsus; altovMalmariv; aldovufiyiano; altoroMele-Fila y Takuu; altolosamoano; alroTagula;  alcheuPohnpeiano; altotahitiano; altōpukapukano,rarotonganoytongano; alkōhawaiano; y a lostootarapanui.​​ Enmalgache, sin embargo, la palabra "caña de azúcar" esfary, que se deriva del proto-austronesio *pajey, que significa "arroz".​
Los árboles del géneroSyzygiumcontienen algunos de los árboles frutales más importantes entre los pueblos austronesios. Las especies cultivadas o cosechadas para su fruto comestible incluyen aljambul(Syzygium cumini), a lapomarrosa(Syzygium jambos), alkelat(Syzygium lineatum), almaire de pantano(Syzygium maire), a lamanzana de agua(Syzygium malaccense), allipote(Syzygium polycephaloides) y a lamanzana de Java(Syzygium samarangense), entre otras. Dos especies también son fuentes importantes de especias: elárbol de clavo(Syzygium aromaticum) y ellaurel indonesio(Syzygium polyanthum).​
Lamanzana de agua(Syzygium malaccense) junto con las especies estrechamente relacionadas como laperita de agua(Syzygium aqueum) y lamanzana de Java(Syzygium samarangense), son nativas de toda la isla del sudeste asiático y se cultivaron desde la prehistoria. Todas estas plantas fueron llevadas por los austronesios al Pacífico, y fueron plantadas deliberadamente.​​
Fueron valoradas principalmente por sus abundantes frutos comestibles. También se usan para obtener madera (generalmente para construir casas) y partes de los árboles se usan en su medicina tradicional. Las atractivas flores también se usan como adornos personales para el cabello y para hacerleis. Se propagaron principalmente a través deesquejespor los melanesios y polinesios. Los bosques de manzanas de agua que se encuentran en el Pacífico a menudo son restos de plantaciones antiguas, ya que las semillas de los frutos son demasiado grandes para ser dispersadas por las aves nativas. Las especies relacionadasendémicasde las islas del Pacífico también se utilizaron de manera similar, como lo sonSyzygium corynocarpumySyzygium neurocalyx.​​​
Existen numerosos nombres para las manzanas de agua en las lenguas austronesias. En Filipinas, los términos se pueden reconstruir al Proto-filipino *makúpa, con cognados que incluyen almakúpailocano, aklanon ycebuano; y almakópatagaloybikol.​
En Oceanía, hay varios cognados afines reconstruibles para las manzanas de agua y especies relacionadas. Cuatro de los cuales son *pokaq, *marisapa, *sakauy *cay, con reflejos lingüísticos limitados que pudieron haberse referido originalmente a otras especies. Sin embargo, el cognado afín más extendido se puede reconstruir al proto-oceánico *kapika. Sus cognados incluyen alkaviuMussau; alahiSeimat,keikLou; algaivaMaenge y Nakanai; alkapigTami; alàingYabem; algavikamotu; alkavikaBola; alkapikaBabatana; algavigagela; alʻafiʻoKwara'ae; alahiePaamese; alkavikawayan,niuano,uvean orientalybauano; alfekikatongano; alkapikaAnutan; alkehikamarquesano; alkeʻikaMangarevan; alʻahiʻatahitiano; alʻOohiaʻaihawaiano; alkaʻikararotongano; y alkahikamaorí. En maorí, los nombres se han cambiado en referencia aMetrosideros fulgens, que tiene flores de aspecto similar, ya que las manzanas malayas no sobrevivieron enAotearoa.​​
Elarrurruz polinesio(Tacca leontopetaloides) es otro antiguo cultivo de raíz austronesia estrechamente relacionado con elñame. Originalmente es nativo de la isla del sudeste asiático. Se introdujo en toda la gama de la expansión austronesia, incluidasMicronesia,PolinesiayMadagascar. El arrurruz polinesio se ha identificado entre los cultivos de los sitiosLapitaenPalaos, que datan alrededor de los años 3,000 a 2,000AP.​ También se introdujo enSri Lanka, en el sur de laIndia, y posiblemente también enAustraliaa través del comercio y el contacto.​
El arrurruz polinesio era un elemento básico menor entre los austronesios. Las raíces son amargas si no se preparan adecuadamente, por lo que solo se cultivó como un cultivo secundario para alimentos básicos comoDioscorea alatayColocasia esculenta. Su importancia aumentó para los colonos en las islas del Pacífico, donde las plantas alimenticias eran más escasas, y donde se introdujo en prácticamente todas las islas habitadas. Fueron valoradas por su capacidad de crecer en islas bajas y atolones, y fueron a menudo los cultivos básicos en las islas con estas condiciones. En las islas más grandes, generalmente se les permitía crecer salvajemente y eran útiles solo como alimento para el hambre. Se han desarrollado varios cultivares en Polinesia debido a los miles de años deselección artificial. El almidón extraído de la raíz con métodos tradicionales puede durar mucho tiempo y, por lo tanto, puede almacenarse o comercializarse.​ The starch can be cooked in leaves to make starchy puddings.​ El almidón se puede cocinarse en hojas para hacer budines con almidón. [203] Debido a la introducción de los cultivos modernos, esta planta hoy en día rara vez se cultiva.​
Los nombres del arrurruz polinesio en lenguas austronesias reflejan su importancia secundaria como cultivo. A menudo son reasignaciones de nombres de otros cultivos de almidón, en lugar de ser específicamente para el arrurruz polinesio. Por lo general, los nombres de arrurruz polinesio se transfieren de los nombres de las palmas de sagú (Metroxylon sagu), de los taros gigantes de pantano (Cyrtosperma merkusii) y del árbol de pan (Artocarpus altilis).​
Las derivaciones del proto-malayo-polinesio *sagu("palma de sagú"), incluyen alchamorroy Toba Bataksagu. Las derivaciones del proto-polinesio *mā("árbol del pan"), incluyeron almāhoaʻatongano; almahoātokelauano; almaoaAnutan; almāsoʻāFutunan oriental; almāsoāsamoano; y almāsoatuvaluano. Las derivaciones del proto-polinesio *bulaka(taro de pantano gigante) incluyen alpulakaPatpatar ytolái. Las derivaciones del proto-austronesio *biRaq(taro gigante) incluyen al(to)piyaÄiwoo. Y finalmente, las derivaciones del protoceánicoRabia(sagú) incluyen alyabiabauan; y alpiaPileni,rarotonganoyhawaiano.​
Elhibisco marino(Hibiscus tiliaceus, antesTalipariti tiliaceum) omajagua común de Cuba, es un árbol común de las playas del Indo-Pacífico tropical. Es ampliamente utilizado por los pueblos austronesios para la obtención de madera y fibra. Tiene varias subespecies, dos de las cuales son endémicas deFilipinasySulawesi, y el resto de estas están extendidas en toda su área de distribución, o son nativas de grandes regiones del sudeste asiático y del Pacífico. Las semillas permanecen viables durante meses después de flotar en el mar. Sin embargo, no se han recuperado restos de hibisco en las playas de la Polinesia antes de la llegada de los austronesios, lo que deja en claro que fueron introducidas por los viajeros austronesios.​​
La madera es suave y no muy duradera, por lo que se usa principalmente para productos como tallas, lanzas, cuencos y pulseras. Sin embargo, también es resistente al agua salada y, por lo tanto, puede usarse para hacer pequeñas canoas y estabilizadores. La madera también se utiliza preferencialmente para hacer fuego por fricción. La fibra extraída de la corteza se usa ampliamente para hacer cordaje y paracalafatear. La corteza también se usa en la producción detempehen el sudeste asiático y bebidas dekavaen Polinesia. Las atractivas flores se usan comúnmente enleisen Hawái.​
Los términos para el hibisco de playa se pueden reconstruir al proto-malayo-polinesio *baRu, que se convirtió en el proto-oceánico *paRuy en el proto-micronesio *kili-fau. Los cognados modernos incluyen alvayuItbayaten; albagóilocano; albágoKankana-ey; alpaguChamorro; al balibagotagalo; a losmalabagoomaribagocebuano; albagoMaranao; albaroNgaju Dayak; albaroovaromalgache; al baru malayo; alwarujavanés, rembong y kambera; albahuSangir y Soboyo;  albaruMakasar; alhauErai; alparuLeti; alharuPaulohi; alfahuBuruese; alparuGitua; alwaruMailu; alvarovaruMota; alnauovauSye; aln-hauAnejom; alvaufiyiano; alfautonganoysamoano; alhauRotuman, Rennellese yhawaiano; y alwhaumaorí.​
Además, existen numerosos términos relacionados con el uso del hibisco marino para el cordaje y la fibra en varios idiomas austronesios, que se remontan al proto-malayo-polinesio o proto-austronesio, como *Calis, "cuerda".​
ElMilo, oMajaguilla(Thespesia populnea) está estrechamente relacionado con elhibisco de mar. Son similares en apariencia y crecen en los mismos hábitats, por lo tanto, comúnmente se confunden entre sí. También se usan de manera similar entre las culturas austronesias, siendo una de las principales fuentes de fibras de floema para la producción de cordeles, y de madera parabarcosy tallados austríacos. El milo es originario de los trópicos delViejo Mundo. Al igual que el hibisco marino, las semillas permanecen viables durante meses después de flotar en el mar, pero no se han recuperado restos deT. populneade Polinesia antes de la expansión austronesia. Por lo tanto, se considera una introducción deliberada de los colonos austronesios.​​
Los árboles eran considerados sagrados en lacultura polinesia, y comúnmente se plantaban en sitiosmaraejunto con árboles comoFicus,Fagraea berteroana,Casuarina equisetifoliayCalophyllum inophyllum.​​
Los términos para el milo se pueden reconstruir al proto-malayo-polinesio *balu, con cognados que incluyen alvaluItbayaten; alválomalgache; alfaluSimeulue ; alvaluNgela; alharuArosi; y albalLonwolwol.​ Otro término que se extiende al oceánico es el proto-malayo-polinesio *banaRu,con cognados que incluyen albanaguHanunó'o; al banartolái; albanaroPatpatar; alvanauMota; y alpanaPohnpeian.​
En la Polinesia Oriental, la mayoría de los nombres modernos se pueden reconstruir de nuevo al proto-oceánico-oriental *milo, con cognados que incluyen almilotongano,niuano,samoanoyhawaiano; almirorapanui,tahitano, tuamotuan ymāori; y almiʻomarquesano. En algunas islas, los nombres han cambiado para referirse a árboles que se usan de manera similar, comoPrumnopitys ferrugineaenAotearoa, ySophora toromiroenRapa Nui.​
Losjengibre(familiaZingiberaceae) fueron cultivados ampliamente por los austronesios para la alimentación, la medicina, los materiales de tejido y para fines religiosos. Las especies más comúnmente cultivadas incluyen a lagalanga(Alpinia galanga),aljengibre chinoofingerroot(Boesenbergia rotunda), a la cúrcuma (Curcuma longa), albastón del emperador(Etlingera elatior) y aljengibre(Zingiber officinale). Otras especies también fueron explotadas a menor escala o cosechadas de la naturaleza, incluyen a lapacoba del Brasil(Alpinia nutans), alcardamomo de panasa(Amomum acre), a lacúrcuma blanca(Curcuma zedoaria), aljiddo(Hornstedtia scottiana), allirio de jengibre blanco(Hedychium coronarium) y aljengibre amargo(Zingiber zerumbet).​​​
Lasgalangas mayoresolengkuas(Alpinia galanga) son nativas del sudeste asiático. Su centro original de cultivo durante elcomercio de especiasfueJava, y hoy en día todavía se cultiva extensamente en la isla del sudeste asiático, especialmente en lasislas de la Gran Sonday lasFilipinas. Se valora por su uso en alimentos y para la medicina tradicional, y se consideran superiores al jengibre tradicional. Tiene un olor acre que recuerda a la pimienta negra. Los cultivares rojos y blancos a menudo se usan de manera diferente, siendo los cultivares rojos principalmente usados para cuestiones medicinales, y los cultivares blancos principalmente como una especia.​​  Las lengkuas también son la fuente de las hojas utilizadas para construir elnanelentre los kavalanes de Taiwán; un instrumento de hoja enrollada que se usa como un juguete tradicional común para los niños entre las culturas austronesias.​
Lengkuas se puede reconstruir al proto-malayo occidental-polinesio *laŋkuas, con cognados que incluyen allangkuásilocano; allangkáuasolangkáwastagalog,bikol,kapampangan,visayany manobo; aleangkawásAklanon; alhongkuasKadazan Dusun; allengkuasIda'an; allangkuasNgaju Dayak;engkuasiban; y allengkuasmalayo(de donde se deriva el nombre en inglés). Algunos de los nombres se han generalizado y también se han aplicado a otras especies deAlpinia, así como aCurcuma zedoaria.​
Hay pruebas contundentes de que lacúrcuma(Curcuma longa) y lacúrcuma blanca(Curcuma zedoaria) fueron domesticadas de forma independiente por los austronesios. La cúrcuma tiene una distribución muy extendida, y tiene varios nombres que preceden el contacto con la India, los cuales se encuentran en todas las regiones austronesias salvo Taiwán. Sin embargo, esta planta fue domesticada aparentemente para ser usada en la producción de tintes, contribuyendo en la creación de las palabras "amarillo" y "rojo" en variosidiomas austronesios.​
La planta es importante en las Filipinas e Indonesia por su uso como tinte tradicional para la ropa y como colorante alimentario. Esta planta fue especialmente valorada para colorear las ofrendas de los alimentos para los espíritus, así como para pintar el cuerpo en los rituales religiosos o en las ceremonias sociales. También se usa como especia, como medicina y como alimento. Se pueden encontrar usos similares en las otras islas colonizadas por austronesios, incluidasMadagascary lasComorasenÁfrica Oriental. EnMicronesia, era un artículo comercial valioso adquirido en la islaYap. EnPolinesiayMelanesia, se usa principalmente para la fabricación de pinturas corporales en rituales, o para usos cosméticos. Estas últimas regiones han estado aisladas durante siglos del resto de la isla del sudeste asiático, hasta antes del contacto europeo.​​
Hay dos cognados afines principales paraC. longayC. zedoaria(ambos producen "tinte amarillento") en lenguas austronesias. El primero se reconstruye al proto-malayo-polinesio *kunij, que originalmente se refería a la cúrcuma. Sus cognados incluyen alkúnigilocano, Kankana-ey e Isneg; alkúnəgBontoc ; alūnigIfugao; alkunegCasiguran Dumagat; alkunyitibanymalayo; alhunikToba Batak; alkunirjavanés; al'kuniʻSangirese y Tae; alkuniUma; alkunisRembong; alwunéNgadha; y alwunisManggarai. Enmalgachey Betsimisaraka, los cognadoshónitrayhúnitrahan cambiado de significado a una planta diferente que se utiliza para hacer el tinte rojo. Otros cognados como el Ilocanokimmúnig; elmo-kuniUma y el'pakuniranTae significan "amarillo" o "teñir algo amarillo".​​
El otro cognado afín se deriva del término proto-occidental-malayo-polinesio reconstruido *temu, y originalmente significabaC. zedoaria, que se usaba principalmente como especia. También a veces se cambió al jengibre y otras plantas similares al jengibre que se utilizaban para cocinar (en lugar de la producción de tinte). Sus cognados incluyen altamukapampanganybalinés; altámotagalog; altamangyanvisayan; altamohilangBukidnon; altamahilanotamaylanBikol; altemumalayo, javanés ysasak; altammuMakasarese; y altamutamumalgache. Sin embargo, en otros idiomas austronesios en África Oriental, los otros cognados significan "amarillo"; incluyendo eltamutamucomorian shibushiy Antemoro; y elmanamutamuAntambahoaka y Antankarana.​​
En proto-oceánico, hay dos cognados afines principales derivados de *aŋoy *deŋ(w)areconstruidos, aunque ambos no están relacionados con las etimologías proto-malayo-polinesio. Este último término probablemente se aplicó originalmente al tinte producido a partir de la cúrcuma, mientras que el primero se refirió originalmente a la planta misma. Los cognados incluyen alcangofiyiano; y alangotonganoy Rennellese. Los cognados que significan "amarillo" también existen en muchos otros idiomas deOceanía Cercana.​​
Eljengibre(Zingiber officinale) es originario de la isla del sudeste asiático y probablemente fue domesticado originalmente por los austronesios. Es un cultivo antiguo y omnipresente entre los austronesios, que el cual ha llegado hastaOceanía remotayMadagascar.​​​ Además de ser utilizado para la cocina, el jengibre parece haber tenido importantes roles religiosos y medicinales en las primeras culturas austronesias, según las glosas que adquirió. Loschamanesmasticaban el jengibre y lo escupían intermitentemente en diversos rituales para curar, proteger y bendecir barcos.​
En proto-austronesio, los términos para el jengibre se pueden reconstruir en el término *dukduk. Con diversos cognados que incluyen aldukudukPazeh; alsuksukThao; alcucʻuTsou; y alsuusukuSaaroa. Este fue reemplazado por *laqiaen los idiomas sureños deTaiwán.​
Los términos para el jengibre más allá de Taiwán se pueden reconstruir al proto-malayo-polinesia *laqia, que se convirtió en el proto-oceánico *laqiay al proto-polinesio-central *laya. Los cognados incluyen allayáilocano,Agta, Isneg, Itawis, Kankana-ey y Casiguran Dumagat; alláyaBontoc, Ifugao ykapampangano; allāyaBatad Ifugao; alluyatagalog; alláʻyabikol; alluyʻavisayan; alleʻiyeTboli; alhazoKadazan Dusun; allayoTombonuwo y Abai Sembuak; allejoIda'an Begak; alliaBasap, Long Anap Kenyah, Sangir y Tontemboan; alliehLun Dayeh y Kelabit; allejehBerawan y Miriʼ; allejiehNarum; allezóKenyah (Òma Lóngh);alliaʻMurik e Iban;aljeʻKelai y Wahau Kenyah; alaljoʻSegai; allejao̯ʻModang; allecihKiput; allezaBintulu; alliaʻIban; alroiʻiDayak; alreyaJarai; alhaliamalayo; alloiaTialo; alláiaBalaesang; alleʻiaBare'e; allaiaolayaTae; allaiaMakasarese; allonghiaMuna; alreaBimanesa; alliaManggarai, Roti, Erai, Leti, Wetan, y Lamaholot; alleaSika y Ngadha; y alleiiKowiai y Kei. En las lenguas oceánicas, los cognados incluyen alleiLou y Kairiru; allaiPenchal; alliyAhus y Kurti; allipDrehet; alleyLindrow; allaiaMussau, Wuvulu, y Neham; allaebatanga; al Lakalaila lahia; allaeaGitua; alnaiaWedau; alria'Āre'āre y Arosi; allieSa'a; y alcango layafiyiano.​
Eljengibre amargo(Zingiber zerumbet) es originario de Asia tropical yAustralasia. Al igual que el jengibre, fue llevado por los colonos austronesios hastaOceanía Remotadurante la prehistoria. Por lo tanto, es probable que este cultivo fuera domesticado originalmente por los austronesios. También se han identificado restos de jengibre amargo en el sitio arqueológico del pantano deKuken Nueva Guinea en las capas de la Fase 1, que datan del año 10,220 al año 9,910AP. Sin embargo, se desconoce si fueron cultivados o simplemente explotados de la naturaleza.​​
El jengibre amargo se usa principalmente para la medicina tradicional. También tiene propiedades levemente psicoactivas cuando se consume, y por lo tanto, tuvo una importancia ritualística entre las primeras culturas austronesias. Según Lynch (2002), se cree que los términos para el jengibre amargo, en el sentido de "raíz amarga" o "raíz potente [utilizada como veneno para peces]" que reconstruyen el proto-oceánico *kawaRi, se han transferido a la kava (Piper methysticum) la cual tiene propiedades similares y también tiene un sabor amargo, en el momento en el cual los austronesios de la culturaLapitalo encontraron por primera vez entre los pueblos indígenas no austronesios deMelanesia.​​​
Algunos reflejos lingüísticos de este término todavía se refieren al jengibre amargo, incluidos el Sissano(una)kaw; elkawareGapapaiwa; elkava-puiTikopia, Anutan y Wallisian ; el ʻava-puisamoano; el ava-puhitahitiano; y elʻawa-puhihawaiano.​​​ Otros reflejos también se refieren a otros miembros del géneroPiper, al veneno para peces, o a palabras para describir sabores amargos, agrios o ácidos.​
En idiomas no oceánicos, los términos para el jengibre amargo se pueden reconstruir al proto-malayo-occidental-polinesio *lampuyaŋ, con cognados que incluyen allampuyangcebuanoy Ngaju Dayak; y allempoyangmalayo.​
Entre los animales domésticos, semidomesticados y para alimentación, transportados por los viajeros austronesios se encuentran los siguientes:
Losbúfalos de aguason animales de trabajo esenciales en laagriculturade los arrozales austronesios y fueron llevados junto con elarroza las islas del sudeste asiático desde el continente. Las primeras introducciones fueron específicamente de los búfalos de agua de tipo pantanoso (como elcarabao), aunque están siendo reemplazados cada vez más por búfalos de agua de tipo fluvial importados del sur de Asia en tiempos recientes.​
Los primeros restos de búfalos de agua en el sudeste de Asia con signos de domesticación provienen de múltiples restos esqueléticos fragmentados, recuperados de las capas superiores del sitio neolítico de Nagsabaran, parte de las conchas de Lal-lo y Gattaran (~2200 a. C. a 400 d. C.) del norte deLuzón. La mayoría de los restos consistían en fragmentos de cráneo, casi todos con marcas de corte que indican que fueron masacrados. Los restos están asociados con lacerámicaroja, espirales de huso, azuelas de piedra y brazaletes de jade; que tienen fuertes afinidades conartefactossimilares de los sitios arqueológicos neolíticos austronesios enTaiwán. Basándose en ladatación por radiocarbonode la capa en la que se encontraron los fragmentos más antiguos, los búfalos de agua fueron introducidos por primera vez en lasFilipinaspor lo menos en el año 500 a. C.​​
Los perros fueron valorados principalmente por sus funciones sociales en varias culturas austronesias, actuando como compañeros y mascotas. También fueron entrenados para ser perros de caza o de guardia. Los adornos hechos de piel, dientes y huesos de perro se encuentran en los sitios arqueológicos de toda Australia. Estos podían ser comercializados como mercancías, junto con las crías de perro. A veces también se comían perros, pero esto varía según la cultura, ya que la mayoría de los grupos se negaban a comer perros, mientras que en otros eran aparentemente una fuente principal de alimento.​​​​​
Los orígenes de la población de perros (Canis lupus familiaris) en el sudeste de las islas de Asia, Australia y Nueva Guinea son polémicos, y varios autores proponen orígenes en elsudeste asiático continental,Taiwáno ambos en diferentes épocas. Estos eventos de introducción han sido vinculados al origen de losdingos australianosy de losperros cantores de Nueva Guinea, ambos claramente descendientes de los perros domésticos. Sin embargo, todavía no hay consenso sobre las características específicas de la población de la que proceden, sobre quién los introdujo y sobre si provienen de un antepasado común.​​​
Sin embargo, la mayoría de los autores están de acuerdo en que hubo al menos dos eventos de introducción. Uno llegó con loscazadores-recolectoresmarítimos delpaleolíticopor al menos de 10.000 a 5.000 añosAP, y otro llegó con las posteriores migraciones neolíticas de las culturas agrícolas y comerciales —incluyendo las de los austronesios— por al menos 5.000añosAP. Los perros del neolítico se diferencian de las poblaciones anteriores por su capacidad de digerir elalmidón, lo que indica que acompañaron a los humanos que cultivaban cereales.​​
Se cree que las introducciones neolíticas reemplazaron parcialmente a las introducciones originales y se convirtieron en los ancestros de los modernos perros de aldea del sudeste asiático. A diferencia de la primera oleada, tienen adaptaciones que les permiten digerir el almidón, lo que indica que acompañaban a los cultivadores de cereales.​​ Los restos arqueológicos más antiguos de perros en el sudeste asiático insular y en Oceanía son un entierro de perros enTimory restos de dingos enAustralia, ambos fechados alrededor de 3.500 años AP. Se cree que los primeros fueron parte de la segunda ola y los segundos de la primera.​​​
Desde las islas del sudeste asiático, fueron transportados por viajeros austronesios a laOceanía Cercana. Los perros, sin embargo, eran raros en los sitios arqueológicos de lacultura Lapita. Algunos autores han sugerido que los perros austronesios se «perdieron» durante el principio de colonización de la Oceanía Cercana, supuestamente porque eran menos útiles en los ambientes de las pequeñas islas. Se dice que esta es la razón de la discontinuidad de los términos para «perro» en los idiomas del sudeste asiático, Nueva Guinea, la isla de Melanesia y las islas del Pacífico. El perro que permanece en Lapita, por lo tanto, pueden haber sido de perros individuales y adornos para perros adquiridos de comerciantes delSudeste Asiáticoo más probablemente de las culturas vecinas no lapitas deNueva Guinea, donde los perros estaban ampliamente presentes, aunque esto sigue siendo una hipótesis. Sin embargo, los perros fueron posteriormente llevados hacia el este dePolinesiapor las migraciones austronesias post-Lapita, llegando hastaHawáiyAotearoa. Los estudios genéticos han demostrado que los perros polinesios descienden aparentemente de la primera introducción de perros y no están relacionados con los perros originarios deTaiwánni deFilipinas, aunque esto puede ser una consecuencia de unefecto fundador.​​​
En ciertas islas del Pacífico, los colonos no trajeron perros, o los perros murieron después del asentamiento original, en particular: lasIslas Marianas,​Palaos,​Islas Marshall,​Islas Gilbert,​Nueva Caledonia,​Vanuatu,​​Tonga,​Islas Marquesas,​Mangaiaen lasIslas Cook,Rapa Itien laPolinesia Francesa,Isla de Pascua,​Islas Chatham,​  y laIsla Pitcairn(colonizada por losamotinados Bounty, que mataron a sus perros para escapar del descubrimiento pasando barcos).​
Sin embargo, los perros no fueron introducidos enMadagascarpor austronesios. Un estudio genético de Ardalanet al.(2015) revelaron que la población de perros en Madagascar se derivaba únicamente de las poblaciones de perros africanos y no provenía de las poblaciones del sudeste asiático. Este origen aberrante también se refleja en losidiomas malgaches, donde los términos para «perro» se originan completamente de laslenguas bantúesafricanas.​​ Dada la importancia inferida de los perros para los viajeros austronesios, los autores propusieron que los colonos austronesios en Madagascar pudieron haber traído inicialmente los perros, pero murieron o fueron utilizados como fuentes de alimento durante el viaje. Otra posibilidad es que el número inicial limitado de perros austronesios puede haber resultado simplemente en que sus genes se vean inundados por la afluencia de una población mucho mayor de perros deÁfrica.​​
Gallusfue uno de los tres animales principales —junto con los cerdos y perros domesticados— transportados por los primeros pueblos austronesios desde la isla del sudeste asiático en sus viajes a las islas de Oceanía.​
Los cerdosSus scrofa domesticusfueron uno de los tres animales principales —junto con los pollos y perros domesticados— transportados por los primeros pueblos austronesios de las islas del sudeste asiático en sus viajes a las islas de Oceanía.​
Las siguientes especies deroedoresson comunes en elsudeste asiático continental, pero están restringidas a áreas de cultivo húmedo de arroz en el oeste deIndonesia(SumatrayJava).​
Estas especies de roedores nativas del sur de Asia también están presentes en los campos de arroz del oeste de Indonesia, por lo que su presencia en las islas del sudeste asiático no puede explicarse fácilmente por las expansiones austronesias, sino quizás por el comercio delOcéano Índico.​