Abbaye Notre-Dame de Tamié

L'abbaye Notre Dame de Tamiéest unmonastèrecistercienen activité. Il est situé  à 900md’altitude, dans levallon de Tamié, à proximité ducol de Tamié, sur le territoire de lacommunedePlancherine, près d'AlbertvilleenSavoie(France).
L'abbaye est fondée en1133par un groupe demoinesde l'abbaye de Bonnevaux(actuel Dauphiné). Elle est supprimée en1792. La vie monastique est rétablie en1861dans des bâtiments nouvellement restaurés, par descisterciens-trappistesde l’Abbaye de la Grâce-Dieu. La communauté compte à ce jour 25 moines.
Pierre, ancien abbé de La Ferté etarchevêque de Tarentaise, désire installer une communauté monastique dans son diocèse. En1132, lesseigneurs de Chevronlui cèdent le vallon de Tamié. Les moines arrivent le16 février 1133de l'abbaye de BonnevauxenDauphiné, envoyés par leur abbéJean, avec à leur têtePierre(futur archevêque de Tarentaise sous le nom dePierre II).
La biographie de saint Pierre écrite par Geoffroy d'Hautecombe, vers 1184, donne quelques informations sur les difficultés rencontrées par les moines dans les premières années. L'abbé "allait à pied jusqu'aux jusqu'aux alpages" où travaillaient des Frères convers. Il emportait du pain et du fromage. C'est la première allusion à ce produit issu de Tamié.
Les seigneurs des environs et le comte de Genève vont doter l'abbaye de nombreux domaines agricoles, ainsi que des alpages du vallon de Tamié. En 1171, le papeAlexandre IIIdans une bulle adressée à l'abbé de Tamié, met sous sa protection les biens que Tamié possédait alors :Glières(secteur de Doussard) -Tournon(proche du col de Tamié) -MenthonnexetPitulle(environs d’Annecy) -Montmeillerat(proche de Montmélian) -AvalonetLe Marais(dans le Haut-Grésivaudan) -Euresol(dans le Haut Bugey, très éloigné de Tamié). La localisation de ces lieux n’est pas toujours précise. (Bulle transcrite, traduite et étudiée par Pierre Dubourgeat)
Au cours des siècles l'abbaye va connaître de nombreuses vicissitudes. Plusieurs incendies ravagent les bâtiments couverts en chaume, disette ou famine, peste ou dégâts par les troupes de passage. Une partie des archives a ainsi disparu. Le moines continuèrent à transformer leur capital foncier par des achats, des ventes, des dons, des échanges, des legs. Ils durent en vendre des parties plus ou moins importantes pour faire face à des besoins urgents. Progressivement ils arrivèrent à constituer des exploitations agricoles rationalisées. Lecadastre dressé en 1730, en énumère 6. Des parcelles isolés étaient loués à des particuliers.
La vigueur de la vie monastique subit des périodes de ferveur et de décadence, dont une des causes est l'introduction durégime de la commende: les moines ne purent plus élire leur abbé qui étaient nommé par une autorité extérieure, dont le principal intérêt pour lui était de prélever une part importante des revenus de l'abbaye au détriment des ressources laissées aux moines et pour l'entretien de bâtiments. Guillaume Guinard de Narbonne fut désigné par l'antipape Clément VII en 1381. Georges Jocerand de Cons fut désigné par le Duc de Savoie et le pape Nicolas V le confirma par une bulle de 1454. Pierre de Beaufort (1537-1581) a laissé le souvenir de dilapideur, se faisant se construire une grande habitation en dessous du col de Tamié, dominant la vallée de l'Isère. Il n'en reste qu'une tour au dessus de l'église de Plancherine. À sa mort, le duc de Savoie mis sous séquestre les biens de l'abbaye et un long procès-verbal décrit l'état de l'abbaye; elle présentait de fortes dégradations.
Jean-Antoine de la Forest de Somont entré au noviciat à 14 ans fut nommé abbé en 1659 par le duc Charles Emmanuel II. La communauté continua à en pâtir jusqu'à ce qu'il accepte en 1677 de promouvoir la réforme à Tamié dans la ligne  de ce que fit l'abbé de Rancéà La Trappe . Dom J.-A. de La Forest de Somont est soutenu dans son action par Jean-François Cornuty. La vie régulière reprend à Tamié en 1677. Les bâtiments de l'abbaye primitive s'avérant trop dégradée un nouveau bâtiment est mis en chantier plus au sud. Le patrimoine foncier est progressivement remis en valeur et les revenus pour la communauté permirent aux moines de soutenir une aide appréciable à la population locale : prêts d'argent, secours aux pauvres, soins aux malades, embauche d'une quarantaine de jeunes pour différents travaux.
La Savoie étant une région favorable à l'élevage, de plus en plus de producteurs de lait firent appel à des fromagers suisses originaires de la Gruyère. Tamié bénéficia de leur aide à partir de 1677, d'autant plus que les exploitations agricoles proches de l'abbaye bénéficiaient des alpages en altitude. Le lait était travaillé selon la recette importée de la Gruyère et le fromage pris ce nom. Ainsi dura jusqu'à la suppression de l'abbaye en 1792.
Une autre activité économique fut l'extraction du fer par un haut-fourneau. Le charbon de bois était préparé à partir des forêts de l'abbaye, le minerai était acheminé du gisement des Hurtières dans lavallée de la Maurienne. Ce fut la famille Audé d'Annecy qui lança cette industrie à petite échelle, le long du torrent du Bard proche de l'abbaye vers 1650. Les moines reprirent l'installation le 23 mars 1749 devenue une friche industrielle et relancèrent la fabrication de plaques de cheminée et surtout de barres de fer que les villageois des environs travaillaient à domicile pour la production de clous et de petit outillage, leur assurant un revenu pendant l'hiver.
AuXVIIIsiècle, les moines installent des hauts-fourneaux et des forges et se lancent dans la fabrication de plaques de cheminées. Les feux sont alimentés avec le charbon de bois tiré des forêts dumassif des Bauges.
À l'automne1792, les biens duclergésont déclarés « biens nationaux » et les autorités font établir l'inventaire complet des richesses de l'abbaye. Enavril 1793, craignant un retour des troupes sardes, les Français installent dans l'abbaye un détachement de soldats pour contrôler le col de Tamié. L'abbéDom Antoine(1750-1813) juge alors préférable pour la communauté de s'en aller et les religieux s'enfuient en pleine nuit. Lorsque le conventionnel Albitte décrète la démolition des clochers de Savoie, les autorités envoient des charpentiers depuisFavergespour abattre celui de l'abbaye. On emploie l'expressionbande noirepour désigner les spéculateurs qui s’enrichissent sur ces destructions.
Après la fin de la Révolution française, il est constaté que l'intérieur de l'abbaye est dévasté et qu'un grand nombre de livres de sa riche bibliothèque sont perdus à jamais brulés ou volés.
Un étang, une "poissonnière" et un moulin apparaissent sur lamappe sardede 1728. Au début duXIXsiècle, le site s'est agrandi et appartient à l'avocat Pierre Antoine Rivet, qui a acquis la majeure partie des dépendances de l'abbaye en 1825. Il comporte à cette époque un moulin à une roue et une scie dans un même bâtiment, et un autre moulin à deux roues.
À partir de1827, l'abbaye est restaurée par l'ingénieur sarde de la cour de TurinErnesto Melano. Le clocher est reconstruit mais sans la flèche.
En octobre1861, l'abbaye est à nouveau occupée par desmoines trappistes.
En1880, en vertu des décrets contre les congrégations, les moines sont à nouveau chassés, mais se réinstallent dès1881. Une nouvelle flèche est installée sur le clocher reconstruit à la restauration, mais la congrégation connaît d'importantes difficultés financières. C'est l'installation d'une fromagerie qui va sauver la communauté.
Le2 juillet 1867, le père supérieur de l'abbaye obtient le droit de construire un moulin en aval des premiers et une scierie. Il était équipé d'une turbine qui alimentait l'abbaye en électricité. A partir des années 1920, l'abbé Bernard Ferrand transforme le moulin en espace d'accueil pour les groupes géré par l'association des Florimontains. Il est désigné sous le nom de "Moulin Saint-Bernard". Le moulin amont est rasé dans les années 1970. Un nouveau bâtiment type "chalet" est construit à son emplacement.
Le moulin aval fonctionnait grâce à un étang alimenté par les ruisseaux de Martignon et du Varrey. En 1869, une ancienne prise d'eau est rétablie sur le ruisseau du Bar. L'eau s'écoulait dans un canal pavé de 100 mètres de long jusqu'à un réservoir d'eau. De là, elle pouvait être envoyée vers une scierie ou vers l'étang des moulins via un canal souterrain en maçonnerie de 750 mètres de long traversant la forêt. Le bâtiment du moulin aval est toujours en place. Son architecture est inspirée de celle du moulin de l'abbaye de la Grâce-Dieu àChaux-lès-Passavantdans le Doubs. Il est construit en pierre sur cinq niveaux et couvert par un toit en ardoise. Une extension a été ajoutée aux bâtiment dans les années 1950.
C'est à l'abbaye de Tamié que fut fondée lamanécanteriedesPetits chanteurs à la croix de bois.
Pendant laSeconde Guerre mondiale, l'abbaye fut un point de passage et un refuge pour lesrésistantset les personnes traqués par lamiliceet lesAllemands.
Au cours de l'été 1906 deux jeunes parisiens, passionnés de chants religieux devisaient dans une chambre de l'hôtellerie de Tamié. En ce temps-là Pie X amorçait la réforme liturgique, désirant que le peuple chrétien "prie sur de la beauté". Tout à coup l'un d'eux, Pierre Martin, saisit le poignet de son compagnon, Paul Berthier : "Nous allons nous-mêmes fonder une maîtrise" lui dit-il. Le projet se réalisera à Paris l'année suivante :manécanteriedesPetits chanteurs à la croix de bois. Les moines de Tamié n'ont eu aucune participation à cet évènement.
C'est de l'abbaye de Tamié que venaient deux desmoines de Tibhirine, assassinés en1996enAlgérie, dans des conditions mystérieuses et controversées. Un film,Des hommes et des dieux, sorti en2010, leur est consacré.
Comme le leur demande larègle de saint Benoîtles moines de Tamié donnent une place importante à laliturgieet à l’office divin, au travail manuel et à l’hospitalité.
Les moines se rassemblent 7 fois par jour pour chanter l’office divinet célébrer l’eucharistie. L'abbaye est renommée pour la qualité de saliturgie. Ce sont les moines de Tamié qui assurèrent les chants de l’office divin pour le filmDes hommes et des dieuxdeXavier Beauvois.
L'hôtellerie de l’abbaye dispose de 27 chambres pour ceux et celles qui souhaitent se joindre à la prière des moines ou d’une manière générale faire une retraite spirituelle. D’autres locaux, à une certaine distance de l’abbaye(pour en préserver le silence), sont disponibles pour des groupes de jeunes.
Chaque jour les moines transforment près de 4 tonnes delaits crusréfrigérésachetés auxagriculteursdu vallon. Ils en font unfromage au lait crufort apprécié qu'ils commercialisent sous la marqueAbbaye de Tamié. Ce fromage est proposé dans la boutique du monastère et dans de nombreux magasins de la région. Par sonchiffre d'affairesannuel d'environ 1,5 million d'euros, lafromagerieest la principale ressource économique de la communauté. Ces laits achetés par les moines contribuent au maintien de l'agriculture de montagne.
De plus, depuis 2003, les 3 à4 000litres depetit-laitquotidien, sous-produit de la transformation fromagère, sont valorisés grâce à leur conversion enméthanepar une électrolyse provoquant une « dégradation des chaînes carbonées » et des bactéries qui consomment le sucre et produisent du biogaz, ce qui correspond à80litres de fuel par jour, utilisé pour la production d'eau chaude.
Enfin, une petite partie dupetit-lait, issu de la fabrication du Tamié, est utilisé dans l'élaboration d'unebièrebrunede laBrasserie du Mont Blanc, la Imperial Milk Stout.
Liste des abbés de Tamié, d'après les archives de l'abbaye.
À partir de 1451, leduc de Savoieobtient du Pape l'Indult, c'est-à-dire la possibilité de désigner, en accord avec leSaint-Siège, les futurs prélats de ses États, dont les abbés. Ces derniers devront être obligatoirement sujets piémontais.
Les armes de l'abbaye Notre-Dame de Tamiéseblasonnentainsi :d’azur au chevron d’argent, le tout surmonté de la crosse abbatiale.
Celles-ci reprennent lechevronde lafamille de Chevron: "D'azur au chevron d'or chargé d'un chevron de gueules accompagné de trois lionceaux d'or, deux affrontés en chef et un en pointe