Kansai

IlKansai(giapp.関西), conosciuto anche comeKinki(近畿地方, Kinki-chihō) oKinai, è una delle ottoregioni del Giappone, situata nella zona meridionale dell'isola principale del Paese,Honshū. Anticamente l'area era nota comeKamigatae presentava un contraltare culturale e politico della capitale shogunaleEdo.
IlkanjiKi, (畿) inKinki, può anche esser lettomiyako, che significacittàocapitale. Questo deriva dal fatto che nelperiodo Narae nelperiodo Heianla capitale del Giappone era situata in questa regione.
Il Kansai include le prefetture diNara,Wakayama,Mie,Kyōto,Ōsaka,Hyōgo, eShiga. La zona è servita dall'omonimo aeroporto intercontinentale.
La regione del Kansai è un centro di cultura e il cuore storico del Giappone. Occupa l'11% del territorio nazionale e nel 2010 contava 22 757 897 residenti.La pianura di Osaka, con le città diOsakaeKyotoforma il nucleo della regione: da questa il territorio del Kansai si stende nelMare interno di SetoversoKōbeeHimejie a est comprende illago Biwa, il lago di acqua dolce più grande del Giappone. A nord la regione si affaccia sulMar del Giappone; a sud è limitata dallapenisola di Kiie dall'Oceano Pacificoe a est daiMonti Ibukie dallabaia di Ise
Quattro deiparchi nazionali del Giapponesi trovano entro i suoi confini, del tutto o in parte. Il suo territorio contiene sei delle sette prefetture maggiori in termini ditesori nazionali.Altre caratteristiche geografiche comprendonoAmanohashidate, nellaPrefettura di Kyotoe l'Isola AwajinellaPrefettura di Hyōgo.
La regione del Kansai è spesso posta a confronto con la regione diKantō, che si trova a est ed è costituita principalmente daTokyoe dai suoi dintorni. Mentre la regione di Kantō è il simbolo della standardizzazione in Giappone, la regione del Kansai mostra molte più idiosincrasie – la cultura aKyoto, il mercantilismo diOsaka, la storia diNarao il cosmopolitismo diKōbe– e rappresenta il punto focale dellacontroculturain Giappone. Questa rivalità est-ovest ha profonde radici storiche nelPeriodo Edo. Con una popolazione di samurai inferiore all'1%, la cultura della città mercantile di Osaka era in forte contrasto con quella diEdo, sede delloshogunato Tokugawa.
Il Kansai è noto per il suo cibo, specialmente Osaka, come dice un detto popolare, "Gli abitanti di Kyoto si rovinano spendendo in abbigliamento, quelli di Osaka si rovinano spendendo per il cibo" (京の着倒れ、大阪の食い倒れKyō no Kidaore, Ōsaka no Kuidaore).
Piatti popolari di Osaka sonotakoyaki,okonomiyaki,kitsune udonekushikatsu.
Kyoto è considerata la Mecca dellacucina giapponesecome lakaiseki. Il Kansai ha molti razze bovine (wagyū) come ilmanzo di Kobee il bovinoTajimadi Hyōgo, il manzo del Matsusaka da Mie e il manzo di Ōmi da Shiga. Ilsakèè un'altra specialità della regione: le zone di Nada-Gogō e di Fushimi producono il 45% di tutto il sakè prodotto in Giappone.Al contrario del cibo del Giappone orientale, quello del Kansai tende a essere più dolce e cibi come ilnattōtendono a essere meno popolari.
I dialetti giapponesi degli abitanti del Kasai, comunemente dettiKansai-ben, hanno le loro varianti nella pronuncia, nel vocabolario e nella grammatica.
Il Kansai è una regione ove prospera di più, in Giappone, lo sport delbaseballe conta due squadre di professionisti che giocano in prima serie.