davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
피냐타

피냐타(스페인어:Piñata)는혼응지,도자기, 또는 천으로 만든 용기로, 장식을 하고 사탕을 채운 뒤 축하행사의 일환으로 깨뜨리는 물건이다. 피냐타는 일반적으로멕시코와 연관되어 있다.
과자가 든 용기를 깨뜨리는 관습은 14세기에 유럽에 전해졌다. 스페인인들이 이 유럽의 전통을 멕시코로 가져왔는데,메소아메리카에도 12월 중순 아스테카인들이우이칠로포치틀리신의 생일을 기리는 것과 같은 비슷한 전통이 있었다. 현지 기록에 따르면, 멕시코의 피냐타 전통은멕시코시티북쪽의아콜만이라는 마을에서 시작되었는데, 이곳에서는 교리교육을 위해, 그리고 우이칠로포치틀리 의식을 대체하기 위해 피냐타가 도입되었다.
오늘날 피냐타는 여전히 멕시코 문화와라틴아메리카의 다른 국가들, 미국의 문화의 일부로 남아있지만, 대부분 종교적 성격은 잃어버린 상태이다.
스페인어 피냐타는 이탈리아어 '피냐타'(pignatta, 깨지기 쉬운 항아리)에서 유래했을 것으로 추정되며, 이 피냐타는 '피냐'(pigna, 솔방울)에서 비롯되었다.또한 스페인어 '피냐'(piña, 솔방울)에서 유래했을 가능성도 있다.
오늘날 피냐타는 주로 파티에서 즐거운 활동으로 사용되지만, 그 기원은 다른 관습에 있다.약간의 논쟁이 있지만 피냐타의 기원은 스페인이 아닌 중국인 것으로 보인다.중국판 피냐타는 소나 황소 모양이었으며춘절에 사용되었다. 다가올 농사철에 좋은 날씨가 되기를 바라는 의미의 상징과 색으로 장식되었다. 다섯 가지 종류의 씨앗을 채운 뒤 여러 색의 막대기로 쳤다. 피냐타가 깨진 후에는 그 잔해를 태워 남은 재를 행운을 위해 보관했다.
이 전통은 14세기에 유럽에 전해졌으며, 그곳에서는 기독교의 사순절 축하 행사와 연관되었다. 스페인에서는 사순절 첫 번째 일요일인 "피냐타 일요일"이 피냐타의 춤이라는 축제가 되었다. 이탈리아어 원어인 피냐타(pignatta 또는 pignata, pignàta)가 "토기 조리 용기"를 의미하는 것처럼, 스페인인들은 처음에는 장식 없는 흙으로 만든 용기를 사용하다가 나중에 리본, 반짝이, 색종이로 장식하기 시작했다. 이탈리아어의 어원은 라틴어 '피네아(pinea, 솔방울)와 연관된 것으로 여겨진다.
유럽의 피냐타 전통은 16세기에 멕시코로 전해졌다. 하지만 메소아메리카에는 이미 비슷한 전통이 있었다.마야의 전통은 현대의 피냐타 전통과 비슷했으며, 피냐타를 치는 참가자의 눈을 가리는 것도 포함되어 있었다. 아스테카의 전통은우이칠로포치틀리의 생일을 기념했다. 사제들은 흙으로 만든 항아리를 화려한 깃털로 장식했다. 막대기나 곤봉으로 항아리를 깨뜨리면 그 안의 보물이 우상의 발치에 공물로 떨어졌다.현지 기록에 따르면, 피냐타는 1586년 멕시코시티 북쪽의 현재멕시코주에 위치한 아콜만에서 처음으로 전도의 목적으로 사용되었다. 그곳의아우구스티노회수도사들은 유럽의 피냐타를 변형하여라스 포사다스전통을 만들어 12월 중순에 열리는 우이칠로포치틀리의 탄생 축제를 대체했다.
멕시코 가톨릭의 해석은유혹에 대한 투쟁이라는 가톨릭 교리와 관련된 의미를 부여했으며,교리 교육의 목적으로 사용되었다. 이 전통에서 일곱 개의 뾰족한 부분은일곱 가지 대죄를, 항아리는 악을, 그리고 안에 든 제철 과일과 사탕은 악의 유혹을 상징한다. 막대기를 든 사람의 눈을 가리는 것은 신앙을 상징하며, 돌고 노래하고 소리치는 것은 유혹이 만들어내는 방향 감각 상실을 나타낸다고 한다. 일부 전통에서는 참가자를 서른세 번 돌리는데,그리스도의 생애 33년을 상징한다. 참가자가 피냐타를 치는 것은 유혹과 악에 대한 투쟁을 상징한다고 여겨진다. 피냐타가 깨질 때, 일부는 (다른 해석과는 달리) 안에 든 과자가 신앙을 지킨 보상을 상징한다고 말한다.
그 이후로 피냐타는 종교적 의미를 잃었으며 12월의 라스 포사다스뿐만 아니라 다양한 종류의 축하행사에서 인기를 얻게 되었다. 흙으로 만든 항아리는혼응지용기로 대체되었다.일부 지역에서는 피냐타 제작이 예술적인 측면을 띠기도 했다. 다비드 가메스와 세실리아 메아데는 파티 용품이 아닌 예술로서의 피냐타 전시회를 후원했다. 2010년에 열린 이 행사는 피냐타라마라고 불렸으며, 멕시코시티의 베르티고 갈레리아에서 호주를 포함한 23개국 그래픽 일러스트레이터들의 종이죽으로 만든 25개의 독창적인 예술 작품 피냐타가 전시되었다. 참여한 일러스트레이터 중에는 1000 창고스, 알란 시버, 아팍, 벤 뉴먼, 세시 메아데, 크리스티안 투르데라, 컵코, 다니엘 버먼 등이 있다.테파티틀란에서는 2010년에 세계에서 가장 큰 전통적인 7각 피냐타가 만들어졌다. 이 피냐타는 높이가 11.2미터이고 유리섬유로 만들어졌으며 무게가 350킬로그램이다. 이 수치는 2008년 펜실베이니아에서 만들어진 이전기네스 기록보유자를 능가했다.
화이트 크리스마스

화이트 크리스마스(white Christmas)는 새하얀 눈 속에서 맞는 크리스마스 또는눈이 내리는성탄절을 뜻하는영단어이다.북반구북부 고위도 지역에 위치한 국가들에서 흔히 볼 수 있지만,12월이 한여름에 있는남반구의 나라들 중에서는,뉴질랜드남섬의남알프스,남아메리카의안데스,남극지역을 제외하고 화이트 크리스마스는 극히 드물다.
엑스박스 게임 스튜디오

엑스박스 게임 스튜디오(영어:Xbox Game Studios)는마이크로소프트자회사로2002년부터윈도우기반의PC와엑스박스,엑스박스 360용비디오 게임을 개발하고 발행한다. 주로 마이크로소프트가 소유한번지 스튜디오와레어를 비롯한퍼스트파티 개발사들의 게임을 발행하지만,바이오웨어나비자레 크리에이션같은서드파티 개발사들이 만든 윈도나 엑스박스용 게임도 발행한다. 초기에는마이크로소프트 게임 스튜디오(영어:Microsoft Game Studios)라고 세워졌으나,2011년말에 사명을 개명하였다. 또,2014년에마이크로소프트가마인크래프트개발사모장을 인수하여 여기에 합병한 것으로 알려졌다.
연말연시

연말연시(年末年始,문화어:년말년시)는 한 해의 마지막과 첫 부분을 함께 부르는 말이다. 일반적으로 한 해의 마지막은연말(年末,문화어:년말), 한 해의 처음은연초(年初,문화어:년초) 또는연시(年始,문화어:년시)라고 부른다. 영어 표현으로는크리스마스 시즌(영어:Christmas season) 또는홀리데이 시즌(holiday season)이라고 하며, 11월부터 2월까지의 기간이 해당된다.
Merry Christmas (메리 크리스마스)와 Happy Christmas (해피 크리스마스)는 크리스마스를 축하하기 위해 사용되는 인사이다.
묵은 해를 보내고 새해를 맞이한다는 의미에서 Happy New Year라는 새해 인사말을 한다.
주현절

주현절(主顯節, Epiphany"주님이 나타난 날"),공현절(公現節"공식적으로 나타난 날") 또는주님 공현 대축일은예수의 출현을 축하하는기독교의교회력절기이다. 날짜는 전통적으로는1월 6일이나, 나라에 따라서는 1월 2일부터 8일 사이의 주일(일요일)로 하기도 한다.로마 가톨릭교회에서는주님 공현 대축일,개신교에서는주현절(성공회는공현절)이라고 부르며,동방 정교회에서는신현 대축일,주님 세례 대축일또는성삼위일체대축일이라고 부른다.
'주현' 또는 '공현', '신현'이라는 말은예수의신성(神性)이 최초로 공식적으로 나타난 것을 뜻한다. 이를서방 기독교에서는동방 박사가예수를 찾은 때로 보고,동방 기독교에서는세례자 요한이예수에게세례를 준 때로 본다. 한편,마니교를 비롯한 고대의 몇몇나스티시즘(영지주의) 분파들도예수가세례자 요한으로부터세례를 받은 때를 메시아로서의 예수가 진정으로 나타난 때로 보았다.(참고:가현설)
주현절의 절기색은 ‘흰색’이다. 흰색은 흠 없는 순결, 거룩함, 완전, 위엄, 영광, 즐거움을 상징하는 신성의 색으로,주님 성탄 대축일이나주님 부활 대축일과 같은 기쁜 축제와 그리스도의 생애 중 특별한 사건이 있을 때 사용하는 전례 색상이다.
크랜베리 소스

크랜베리 소스(cranberry sauce) 또는크랜베리 잼(cranberry jam)은넌출월귤아속으로 만든소스또는렐리시로, 일반적으로 북미의추수감사절 저녁식사와 영국 및 캐나다의크리스마스 저녁식사와 함께 조미료 또는 반찬으로 제공된다. 소스가 만들어지는 지역에 따라 맛의 차이가 있다.유럽에서는 일반적으로 약간 신맛이 나는 반면북아메리카에서는 일반적으로 더 달게 느껴진다.
수태고지

수태고지(受胎告知,개신교), 또는성모영보(聖母領報,라틴어:Annunciatio,가톨릭),성모희보(聖母喜報,동방정교회)는그리스도교의신약성서에 쓰여 있는 일화 가운데 하나로,예수의 어머니 성모마리아에게가브리엘이 찾아와성령에 의해 처녀의 몸으로예수 그리스도를 잉태할 것이라고 고하고, 또 마리아가 그것에 순명하고 받아들인 사건을 말한다.
성모 공경 사상을 배경으로 삼은 그리스도교 문화권의 예술 작품 중에서 반복적으로 이용되는 모티브이기도 하다.
이 사건을 기념하는 의식은 동방 교회에서 먼저 시작되었으며, 중세 즈음에 서방 교회에 전해졌다. 오늘날에도 동방 정교회나로마 가톨릭교회등에서는3월 25일을 이 사건의 축일로 지정하여 기념한다.
수태고지에 대한 내용은신약성서의루가의 복음서1장 26절~38절에 서술되어 있다(공동번역성서):
신약성서에 기술된 수태고지는 구약성서 중에서 이사야서 7장 14절에 나오는 예언을 근거로 하고 있다.
이사야 7:14 (공동번역성서)
임마누엘은 '하느님은 우리와 함께 계시다'라는 뜻으로, 장차 탄생할 메시아의 이름으로 사용되었다.
여러 작품들에서는 수태고지를 받는 마리아를 표현할 때 대부분 독서중인 모습을 그리나, 종종 실을 뽑는 모습으로 그려내기도 한다. 그 옆에는 순결의 상징인 하얀백합이 놓여 있으며, 대천사 가브리엘이 백합을 손에 드는 경우도 있다. 두 사람 위에는천국으로부터 내려오는 빛이나비둘기로 형상화된성령이 그려지는 것이 많아, 성령에 의하여 잉태한다는 사실을 상징한다.
동방 정교회에서는 이코노스타시스 문에 이 장면을 그리는 경우가 많다. 다만, 구도상 좌우의 문에 대천사와 성모를 나누어 배치하고자 비둘기 등 성령을 나타내는 상징은 생략하는 경우가 많다. 또 이것과는 별도로 한 장의 성화상에 이 장면을 그린 것도 있다. 이 경우에는, 마리아가 실내에 있다는 것을 나타내는 집이 배경으로 그려져 있으며 또 성부를 상징하는 둥근 빛이 중앙 상단의 하늘에 그려져 있는데, 그곳으로부터 성령을 상징하는 빛이 내려오는 경우도 많다.
중세의 작품으로서는,랭스 대성당의 조상이나 시모네 마티니의 제단화가 유명하다.르네상스기에는 과연 천상과 지상의 해후라는 르네상스적인 성격이 선호되어 가장 인기가 많은 주제 가운데 하나가 되었다. 산 마르코 수도원에 프라 안젤리코가 그린 벽화,레오나르도 다 빈치가 그린 회화 등이 걸작으로서 유명하다.
그 밖에도산드로 보티첼리,라파엘로,티치아노등 여러 명의 화가가 이 주제의 그림을 그렸다.
Viva Piñata

Viva Piñata(Вива Пиньята) —видеоигра, симулятор жизни, заключащаяся в выращиваниипиньят.
Пиньяты— это празднично раскрашенные игрушки, набитые сладостями. Разбивать на праздниках пиньяты (и не только в виде животных — в виде людей, вещей и т. д.) — стародавняя традиция, взявшаяся ещё со времён древних Ацтеков. Сами по себе пиньяты — выглядящие как фигуры изпапье-машемешки, заполненные конфетами. Суть игры — выращивать этих самых пиньят на своём участке, привлекать всё новые и новые виды пиньят. Имена пиньят похожи на настоящие, но чуть изменены для более комического и сказочного эффекта. Подробнее — в разделе «Виды пиньят». Для того, чтобы вырастить пиньяту, необходимо создать определенные условия.
В начале игры девушка-пиньята «Листос» нам жалуется на то, что все пиньяты ушли в лес и стали дикими, потому что те, кто их выращивал, не заботились о питомцах. Нам в распоряжение даётся захламлённый клочок земли, который надо немножко облагородить. Первым нашим «жителем» будет неприхотливый червяк Whirlmlar. Для размножения пиньят (и последующей продажи «детей») надо найти им пары. Чтобы пиньяты плодились, необходимо покупать им семейное гнёздышко, а некоторым видам — сажать нужные только им растения или цветы. Некоторые «пиньяты» питаются более слабыми (например, воробьи питаются червями), но это будет оправдано, ведь пиньята-воробей стоит на порядок дороже червяка. Проблемы появляются, когда между двумя видами пиньят возникают конфликты, и когда появляются пиньяты-зловреды, таскающие с нашего огорода растения. После конфликтов («естественного отбора») погибает одна из пиньят, и из неё под визг детей вылетаютконфеты. Конфеты могут помочь улучшить взаимоотношения пиньят, а можно их и продать. Но есть и пиньяты-хулиганы, ворующие конфеты из под вашего носа. Таким образом в более упрощённом варианте показан весь «Дарвиновской» процесс.
Viva Piñataсчиталась многими игровыми журналистами и простыми игроками одной из лучших игр студии Rare, сайтIGNотметил. что это лучшая игра с момента покупки студии компаниейMicrosoftв 2002 году. IGN поставил игре 8.5/10, 8.3/10 было получено отGameSpot, «A» от1UP.com, и 8.7/10 отElectronic Gaming Monthly.
Но игра не стала блокбастером, что и ожидали сами создатели игры.
Игра получила 6 номинаций от Академии интерактивных искусств и наук на 10-й церемонии награждения в 2006 годув следующих категориях:
Список номинации
Крупнейший российский портал игрAbsolute Gamesпоставил игре 85 %. Обозреватели отметили превосходную графику и прекрасное исполнение игры. К недостаткам был отнесен неудобный интерфейс. Вердикт: «Несмотря на странный интерфейс, Viva Piñata — замечательная семейная игра. Подарок для всех, кто убежден, что эффектная графика нужна не только для натуралистичного изображения крови и внутренностей.».
Официальные сайты
Вечеринка по случаю оглашения пола ребёнка

Вечери́нка по слу́чаю оглаше́ния по́ла ребёнка— это праздничное мероприятие, проводимое во времябеременности, где раскрывается пол будущего ребёнка. Это возможно в том числе и потому, что современная медицина предлагает несколько способов узнать биологический полплодазадолго до рождения. Такую вечеринку часто совмещают сбейби шауэр. Во время этого мероприятия посетители дарят подарки будущим родителям.
Раскрытие пола будущего ребёнка выступает кульминацией в праздничном мероприятии. Часто сами родители не знают пол плода и об этом во время праздника сообщает третье лицо, предварительно договорившись с родителями. Раскрытие пола может приобретать форму викторин или поединков между «розовой» и «синей» командами. Или же пол раскрывается другими способами, например разрезанием торта, лопанием шариков, конфетти, раскрытиемпиньяты, цветного дыма и прочих способов. Розовый свет обозначает девочку, синий — мальчика. Помимо цветов используется другая явная гендерно стереотипная атрибутика. Например ассоциация мальчика с оружием, спортом, техникой, а девочки с украшениями, цветами, косметикой.
Впервые подобные вечеринки стали проводиться вСША, в конце 2000-х годов. При этом их популярность сильно возросла к концу 2010-х годов, в немалой степени этому способствовали социальные сети, такие какYouTube,InstagramиPinterest. Чаще всего такие мероприятия проводят представители белого среднего класса в США.
Вечеринки по случаю оглашения пола подвергались критике со стороны журналистов и учёных, в частности из-за использования слова «гендер» (англ.Gender) в названии мероприятия, которое определяет социальное поведение и самоопределение человека, при этом фактически речь идёт о раскрытиибиологического полаплода. Таким образом это укрепляет идею неразрывности пола и гендера человека, которая в свою очередь стираетнебинарных,интерсекс,трансгендерныхличностей
Фиеста

Фие́ста(читается [фиэ́ста],исп.fiesta[ˈfjesta]) — традиционныйнародный праздник, проводимый в странахЛатинской АмерикииИспании.
Распространён также в других странахСредиземноморья, в первую очередь в регионахСтарой Романиии среди латиноамериканских диаспор по всему миру, в среде крупнойлатиноамериканской общины США. Аналогом фиесты в России и странахСНГявляются так называемыенародные гулянья. В русскоязычном мире слово фиеста употребляется какэкзотизм, а также в ироничномконтексте.
Фиеста — типично средиземноморское понятие, зародившееся ещё во времена Римской империи. Латинское словоfestaозначало народное гуляние, в котором участвовали жители общины или городского квартала. В отличие от русских гуляний, фиесты очень часто проводятся вечером или ночью, когда спадает дневная жара, и часто продолжаются до утра. При этом иногда фиесты проводились и днём, например, перед боями с животными, передкорридойи проч. В современных романских языках понятие фиеста и производные от него ит. и порт.festaи франц.fêteупотребляется по отношению к любой вечеринке или застолью.
В Латинской Америке и Испании фиесты наиболее колоритны. Они часто сопровождаютсямаскарадами, разного рода шествиями ипарадами, превращающимися вкарнавал,фейерверкамии подсветкой, танцами, традиционной музыкойранчераи другими ритмами, дискотеками, застольем, играми спиньятой.
Ричерт, Нейт

Ната́ниэль Э́рик (Нейт) Ри́черт(англ.Nathaniel Eric "Nate" Richert, род.28 апреля1978)—американскиймузыкантиактёр, наиболее известный по своей роли в молодёжном телесериале «Сабрина — маленькая ведьма»..
Ричерт родился 28 апреля 1978 года вСент-Поле, Миннесота. Жил в Северном Сент-Поле, посещал Северную среднюю школу.
Ричерт наиболее известен по своей семилетней роли в телесериале «Сабрина — маленькая ведьма». Он исполнял роль Харви Кинкла, возлюбленного главной героини Сабрины (Мелисса Джоан Харт). В конце 4 сезона в 2000 году он временно покинул сериал. Но в течение пятого сезона он также появлялся несколько раз. В 2001 году во время показа 6 сезона Ричерт снова стал постоянным персонажем, до тех пор, пока в 2003 году не закончился последний, седьмой сезон сериала.
В 2006 году он бросил актёрскую карьеру и сфокусировался на музыке и написании песен. В настоящее время Ричерт в дуэте с C. Даком Андерсоном исполняетблюграсс-музыку.
В 1999 году находился в отношениях с актрисойЛиндсей Слоун. В 2019 году женился на актрисе Малори Фелт.
ปิญญาตา

ปิญญาตา(สเปน:piñata) เป็นภาชนะที่ทำจากกระดาษอัด ภาชนะเครื่องปั้นดินเผา หรือผ้า และตกแต่งพร้อมยัดไส้ด้วยของเล่นหรือลูกอม แล้วถูกตีให้แตกเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีเฉลิมฉลอง ปิญญาตามักจะมีความเกี่ยวข้องมากที่สุดกับประเทศเม็กซิโก  ความคิดเกี่ยวกับการทำลายภาชนะที่เต็มไปด้วยขนมลูกอมมาถึงยุโรปในคริสต์ศตวรรษที่ 14 ซึ่งชื่อภาษาอิตาลี "Pignatta" ได้ถูกเรียกเป็นครั้งแรก จากนั้นสเปนนำประเพณียุโรปไปยังเม็กซิโกแม้จะมีประเพณีที่คล้ายกันในมีโซอเมริกาก็ตาม ชาวอัซเตกมีประเพณีที่คล้ายคลึงกันเพื่อเป็นการให้เกียรติกับวันเกิดของเทพเจ้า Huitzilopochtli ในช่วงกลางเดือนธันวาคม ตามบันทึกในท้องถิ่น ประเพณีการตีปิญญาตาของเม็กซิโกเริ่มต้นขึ้นในเมือง Acolman ทางตอนเหนือของกรุงเม็กซิโก ซึ่งปิญญาตาได้ถูกนำมาใช้เพื่อคำถามและคำตอบที่ใช้ในการสอนถึงหลักการของศาสนาคริสต์พร้อมกับเป็นการทำพิธีให้กับเทพเจ้า Huitzilopochtli อีกด้วย ทุกวันนี้ปิญญาตายังคงเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมเม็กซิกันและวัฒนธรรมของประเทศอื่น ๆ ในลาตินอเมริการวมไปถึงสหรัฐอเมริกาด้วย แต่ส่วนมากความสำคัญทางศาสนาของปิญญาตาได้หายไปจากครั้งโบราณกาลแล้ว
บิบาปิญญาตา (วิดีโอเกม)

บิบาปิญญาตา(สเปน:Viva Piñata) เป็นวิดีโอเกมแนวจำลองชีวิตในปี 2006 ที่พัฒนาโดยแรร์และจัดจำหน่ายโดยโดยไมโครซอฟท์เกมสตูดิโอส์สำหรับเอกซ์บอกซ์ 360ตัวเกมจะให้ผู้เล่นวนเวียนไปที่สวนที่ถูกทอดทิ้งในเกาะปีญาตาซึ่งรูปแบบต่าง ๆ ของปิญญาตาที่ขึ้นอยู่กับสัตว์จะต้องได้รับการผสมพันธุ์ ในขณะที่ป้องกันไม่ให้ผู้บุกรุกเข้ามาก่อกวน โครงการนี้ดำเนินการโดยGregg Maylesและทีมงานเบื้องหลังซีรีส์แบนโจ-คาซูอีโดยสร้างมาจากแนวคิดของทิม สแตมเปอร์ผู้ร่วมก่อตั้งแรร์ ไมโครซอฟท์ต้องการให้เกมนี้กลายเป็นแฟรนไชส์หลักสำหรับแพลตฟอร์มและพัฒนารายการโทรทัศน์พ่วงขายเพื่อผูกเข้ากับชุดเกมนี้บิบาปิญญาตาวางจำหน่ายในเดือนพฤศจิกายน 2006
ตัวเกมได้รับกระแสวิจารณ์ในเชิงบวกจากนักวิจารณ์ซึ่งยกย่องกราฟิก คัลเลอร์แพลเลท และปิญญาตาหลากหลายประเภท นักวิจารณ์ไม่ชอบการหยุดเล่นบ่อยเกินไปที่เกิดจากการบันทึกเกมอัตโนมัติ ตัวเกมเวอร์ชันไมโครซอฟท์ วินโดวส์ที่พัฒนาโดยClimax Groupได้วางจำหน่ายในเดือนพฤศจิกายน 2007 ตัวเกมเป็นการเริ่มต้นชุดเกมบิบาปิญญาตาโดยมีทั้งเกมภาคต่อโดยตรงและเวอร์ชันพกพาที่วางจำหน่ายในปี 2008  ต่อมาบิบาปิญญาตาเป็นหนึ่งในเกมที่รวมอยู่ในชุดเกมแรร์รีเพลย์ของแรร์สำหรับเอกซ์บอกซ์วันในปี 2015
แปร์ปีญ็อง

แปร์ปีญ็อง(ฝรั่งเศส:Perpignan),ปาร์ปิญญา(กาตาลา:Perpinyà) หรือเปร์ปิญญา(อุตซิตา:Perpinhan) เป็นเมืองและเทศบาลในจังหวัดปีเรเน-ออรีย็องตาลแคว้นอ็อกซีตานีทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศสตั้งอยู่ใจกลางที่ราบรูซียงบริเวณตีนเทือกเขาพิรินีห่างจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและแดนไม้พุ่มของมวลเขาสูงกอร์เบียร์เพียงไม่กี่กิโลเมตร แปร์ปีญ็องเป็นศูนย์กลางของเขตมหานครแปร์ปีญ็องเมดีแตราเนเมทรอปอล(Perpignan Mediterranée Métropole) ใน พ.ศ. 2559 แปร์ปีญ็องมีประชากร 121,875 คนเฉพาะในเขตเทศบาล ส่วนเขตมหานครมีประชากรทั้งหมด 268,577 คน ทำให้เมืองนี้กลายเป็นเมืองหลักเมืองสุดท้ายของประเทศฝรั่งเศสก่อนเข้าเขตประเทศสเปน
แปร์ปีญ็องเคยเป็นเมืองหลักของจังหวัดและเคาน์ตีรูซียงในอดีต เคยเป็นเมืองหลวงภาคพื้นทวีปของราชอาณาจักรมาจอร์กาในคริสต์ศตวรรษที่ 13 และ 14 และปัจจุบันเป็นเมืองหลักของกาตาลุญญาส่วนที่อยู่ในฝรั่งเศสที่นี่ยังคงรักษาตัวเมืองเก่าแก่ซึ่งมีอาคารบ้านเรือนสีสันสดใสเรียงรายไปตามแนวถนนและตรอกซอยที่งดงาม ทอดยาวไปตามฝั่งแม่น้ำแต็ตและแม่น้ำบัส นอกจากจะเป็นเมืองมหาวิทยาลัยและศูนย์กลางเศรษฐกิจที่สำคัญมานานหลายศตวรรษแล้ว ปัจจุบันยังเป็นเมืองที่มีการจัดงานต่าง ๆ และมีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยมีชื่อเสียงในเรื่องเทศกาลวารสารศาสตร์ภาพถ่ายนานาชาติ เทศกาลสมัยกลาง และอุตสาหกรรมโกเมนอายุหลายศตวรรษ
Fastelavn

AngFastelavnay isang tradisyongKarnibalsa mga bansang Hilagaang Europeo at mga historikal naLutheranosaDenmark,Norway,Sweden,Faroe IslandsatGreenland. Ang kaugnay na salitang Fastelovend ay ginagamit para sa karnibal  saAlemanyasa Köln at Bonn. Ang mga tradisyon nito ay iba iba sa bawat bansa at nagbago sa paglipas ng panahon. Ang karaniwang tema sa mga bansang ito ang pagbibihis ng mga bata sa mga costume, pagbabagay bahay habang umaawit at pagtitipin ng mga treat na isang anyo ngtrick-or-treat.
Kabilang sa mga kaganapan ang slå katten af tønden ("hampasin angpusapapalabas ng bariles") na katulad ngpiñata. Ito ay ginagawa pagktapos ng pagsisimba sa mga parokya ng Ebangelikal na Simbahang Lutherano sa Denmark ang mga pagdiriwang na hindi relihiyoso sa mga liwasan. Uoang laruin ito,ang usang kahoy na bariles na puno ng candy ay binibitin. Ang bawat kalahok ay hahampas gamit ang mga patpat o kahoy. May mga orange dinat may larawan ng pusa dito. Ang nagpabagsak sa ilakumng bariles ay nagiging kattedronning (reyna ng mga pusa) at ang nagpabagsak ng huking piraso ng bariles ay nagiging kattekonge (hari ng mga pusa). Sa Denmark at Scania, ang tradisyon ay dinadaos ng maraming siglo. Sa simulang panahon, ang bariles ay naglalaman ng buhay na pusa at ang pagbugbog sa bariles ay at pagpatay sa pusa aysumisimbolo sa pagpapalayas ng masasamang espiritu.
Talaan ng mga animasyong seryeng pangtelebisyon mula noong 2000

Ito ay isangtalaan ng mga animasyong seryeng pantelebisyonna unang ipinalabas pagkatapos ng 2000 (para makita ang mga animasyong seryeng pantelebisyon bago sumapit ang 2000, tignan ang "Talaan ng mga animasyong seryeng pantelebisyon") naanimasyong seryeng pantelebisyonay mgaprogramang pantelebisyonsa pamamagitan nganimasyon.
貉藻屬

貉藻屬（拉丁語：Aldrovanda；標音：ældɹəʊvændə），為茅膏菜科的一屬食肉植物，包含單一的現生種囊泡貉藻，以及眾多的滅絕分類單元。
本屬的種類被認為是光輝古貉藻在白堊紀晚期（英语：Late Cretaceous）所演化的後裔。
本属包括以下物种：
已知尚有未描述的種類。
形形色色的命名種類之間的差異曾遭受批評，然而從掃描電鏡的種子結構分析看來，證實了不同物種的存在。
皮拉帕·瓦塔納汕西瑞

皮拉帕·瓦塔納汕西瑞（泰語：พิรพัฒน์ วัฒนเศรษสิริ，英語：Pirapat Watthanasetsiri，1994年2月23日—），泰國男演員，又名Earth，憑藉劇集《水男孩》、《愛我你再親親我》，以及與薩哈帕·翁拉齊（Mix）主演《千星傳說》中的「邊境巡警隊長Phupha」一角獲得關注。
皮拉帕·瓦塔納汕西瑞於1994年2月生於泰國素攀府，從小由親戚撫養，後搬去與母親、姐姐同住。大學時曾上過當代舞課程。
曾因性格不喜面對鏡頭，三度拒絕進入演藝圈，但是大學時期為了籌措母親的醫藥費，最終仍選擇進入了演藝圈，加入GMMTV，除了演出戲劇、MV之外，亦有舞台劇表演。在歷經幾部戲劇作品後，因為被批評演技生硬，因而有了退出演藝圈的念頭，不久被GMMTV導演巴卡夫·阿福·努婆法奈克（P'Aof）相中，在生日當天被告知將出演由P'Aof執導、改編自泰國暢銷BL小說《千星傳說》同名劇集的男主角Phupha，而決心再次嘗試，並找了2014年時有著共同經紀人的薩哈帕·翁拉齊（Mix）為搭檔，飾演另一男主角Tian，此劇播出後，為他的演藝生涯再創下一里程碑。
乌杜皮

乌杜皮（Udupi，卡納達語：ಉಡುಪಿ）是印度卡纳塔克邦西部乌杜皮县的一個城市，濒临阿拉伯海。2011年人口有165,401人。當地以克里希納廟著名，此外當地有許多梵文學者。
約翰·納皮爾

約翰·納皮爾，也译作耐普尔（英語：John Napier，1550年2月1日—1617年4月4日），是蘇格蘭數學家、物理學家兼天文學家。他最為人所熟知的是發明對數，以及滑尺的前身──納皮爾的骨頭計算器。而且他對小數點的推廣也有貢獻。納皮爾出生地在蘇格蘭爱丁堡的默奇斯顿塔（英语：Merchiston Tower），現在是愛丁堡納皮爾大學的一部分。
納皮爾在數學與工程界之外並不很出名，但他在數學應用上的貢獻則無庸置疑。對數使得手算變得簡單而且快多了，也因此為後來許多科學進步開啟了大門。他的著作《極好用對數表的一個描述》（或译作《奇妙的对数规律的描述》，拉丁語：Mirifici Logarithmorum Canonis Descriptio）總共有三十七頁的解釋和九十頁的對數表，對於後來的天文學、力學、物理學、占星學的發展都非常重要。
納皮爾的發明並不侷限於對數。Rabdologiae是他發表的另一本論文，裡面討論一種計算乘法的簡便方法，並且介紹了後來被稱為「納皮爾棒」或「納皮爾的骨頭」的計算器。在附錄裡面他解釋了另外一種用金屬片計算乘法和除法的方法，這是機械計算器滑尺的直接祖先。
另外一個很有用的概念是後來被稱為奈培球或奈培五角形的數學記憶法，它被用來幫助記憶球面三角裡面的公式。
與他同一時代的人還提到許多「秘密發明」，包括一種圓形的駕駛戰車，可算是現代坦克車的古早版本。還有能夠把敵方戰船焚毀的大型鏡子，潛水艇，和可以把所有敵兵全部殺光的大砲。
納皮爾把他的數學天赋也用到神學上面去，纳皮尔从他在圣安德鲁斯圣萨尔瓦多学院（英语：St Salvator's College, St Andrews）的学生时代就对启示录感兴趣。在克里斯托弗·古德曼（英语：Christopher Goodman）布道的影响下，他发展出强烈的反教皇倾向，甚至在他的一些著作中说教皇額我略十三世是敌基督者。纳皮尔根據啟示錄預言世界末日，相信世界末日將在1688年或者1700年到來。
纳皮尔的一些邻居指责他是一名巫师并与魔鬼勾结，认为他在书房中度过的所有时间都是用来学习巫术。除了他的数学和宗教兴趣外，纳皮尔还经常被视为魔术师，并被认为涉足炼金术和通灵术。据说他会带着一只装在小盒子里的黑色蜘蛛四处逛街，而他还有一只黑公鸡作为他的使魔。不過在那個時代，有科學方面才能的人常常被指控为巫师而沒有任何根據。据报道，纳皮尔所做的另一件事在当地人看来可能很神秘，那就是纳皮尔将鸽子从他的庄园中带走，因为它们正在吃他的谷物。纳皮尔通过在整个田野中撒上掺有酒精的谷物来捕捉鸽子，然后在鸽子喝醉而无法飞走时捕捉它们。
纳皮尔逝世後埋葬在愛丁堡的圣卡斯伯特教堂。羅伯特·納皮爾（英语：Robert Napier）是他的兒子。
月球上納皮爾环形山、英国愛丁堡納皮爾大學、电学裡面有個很少用到的單位名稱奈培等等，都是為了紀念約翰·納皮爾而命名的。
陂諾皮帕·帕塔納汕他儂

陂諾皮帕·帕塔納汕他儂（泰語：พรพิพัฒน์ พัฒนเศรษฐานนท์，1996年3月13日—），汉名余宗翰，小名Plustor（泰語：พลัสเตอร์），泰國男演員。
他在中文地區的粉絲間，有直譯小名Plustor為「阿加」的外號。
陂諾皮帕·帕塔納汕他儂於1996年3月生於泰國東北的孔敬府，並在當地長大。他在的Muang Phon Phitthayakhom學校及孔敬Wittayayon學校（英语：Khon Kaen Wittayayon School）畢業後，前往曼谷就讀大學，並在曼谷大學傳達藝術系畢業。
其後，他在2016年加入GMMTV，並以出演電視劇《Med in Love（英语：Med in Love）》（2017年）、《我親愛的失敗者之十七歲的你我》（2017年）及《朋友界限》（2018年）獲得關注。2020年，他在拍畢《朋友界限2：危險領域》後離開GMMTV。
由於部分人認為他的外貌與台灣演員柯震東相似，因此部分中文媒體在報導他時會採用「泰國柯震東」的稱號。
坎納塔

坎納塔（英語：Kanata）是加拿大安大略省渥太華的一個地區，離渥太華市中心西南偏西約22公里（14英里），是該市高科技行業的重鎮。坎納塔曾一度於渥太華-卡爾頓區（Regional Municipality of Ottawa-Carleton）內具有市級行政地位，但於2001年併入渥太華市。
安大略省政府於1978年從馬治鎮（March Township）、高賓鎮（Goulbourn Township）和尼皮安鎮（Nepean；後來升格為尼皮安市）抽出土地，成立坎納塔市。隨著渥太華地區的高科技行業漸趨興旺，坎納塔市亦迅速增長，人口從1996年的47,909人升至2001年的58,636人，五年内升幅達22.4%，當時為全國增長速度最快的城市之一。
1990年代後期的安大略省進步保守黨政府奉行小政府政策，因此在省内各處精簡行政架構，其中一環為將渥太華-卡爾頓區的行政架構與其轄下城鎮（包括坎納塔市和舊渥太華市）合併成新的渥太華市。新的渥太華市於2001年成立，坎納塔的市級建制亦隨之取消，自此成為渥太華市的其中一區。併入渥太華市後的坎納塔增長依舊，人口從2006年的86,632人升至2011年的101,760人，五年内升幅達17.5%。
加拿大（Canada）的名稱即由Kanata一詞演化而成，其字源意為「村子」。
佩通坦·欽那瓦

佩通坦·欽那瓦（泰語：แพทองธาร ชินวัตร，皇家轉寫：Phaethongthan Chinnawat，发音：[pʰɛ̄ː.tʰɔ̄ːŋ.tʰāːn tɕʰīn.nā.wát]；1986年8月21日—），小名翁英（泰語：อุ๊งอิ๊ง，皇家轉寫：Ung-Ing），是泰國的政治家和商人。她是前泰國總理他信·欽那瓦的幼女、現任总理兼为泰党主席、为泰党參與和創新諮詢委員會主席、欽那瓦家族領袖。她是泰国史上最年轻的总理，不僅是继父亲他信·欽那瓦之后的“二代总理”，也是继姑姑英叻·钦那瓦之后泰国的第二位女性总理，以及欽那瓦家族第四位擔任總理的家庭成員。
佩通坦出生于曼谷，她陸續於聖若瑟修女學校、瑪德蒂學校、朱拉隆功大學政治學院政治學、社會學和人類學學士畢業，之後再取得英國薩里大學國際酒店管理碩士。
回國後成為SC Asset Corporation的第一大股東、泰康基金會董事。
在2022年3月20日舉行的為泰黨會議上，佩通坦被选为「為泰黨家族领袖」。2022年4月，在為泰黨年度大會上表示她希望看到泰國政權的改變，並希望在競選國家總理之前獲得更多的經驗。
2023年3月，軍政府的泰國總理帕拉育宣佈解散泰國眾議院並取得泰國王室公告同意後，泰國選舉委員會宣布2023年泰國國會選舉將在5月14日舉行，佩通坦成為下一屆泰國總理候選人之一。
2024年8月14日，为泰党籍总理赛塔·他威信被泰国宪法法院解除总理职位。據報為泰黨本來欲推舉前司法部長猜卡森·尼迪西里（英语：Chaikasem Nitisiri）為接替賽塔的總理人選，但考慮到他年事已高所帶來的健康問題，以及他先前曾在一宗與戴克辛有關的貪汙案中指示檢察官不要起訴戴克辛的律師，若是他當上總理恐怕會遭遇與賽塔一樣的命運，最終於8月15日提名佩通坦為总理候选人。佩通坦於8月16日的投票中以319票贊成、145票反對當選，成為泰國第31任總理，並以37歲之齡成為泰國史上最年輕的總理、第二位女性總理以及欽那瓦家族的第四位總理。
2024年9月6日，佩通坦率領內閣向泰王玛哈·哇集拉隆功宣誓就職。
2024年9月13日，佩通坦內閣發表任內首份施政報告，宣佈20項以發展經濟為核心的新政策，包括10項緊急和10項中長期政策。10項緊急政策包括調整債務結構、保護中小企免受外部競爭，特別是來自外國線上平台的不公平競爭、降低能源和公共事業費用、將未納稅經濟和地下經濟納入稅收體系、推動數碼銀包項目落實以及加強旅遊推廣等；中長期政策包括推動軟實力發展，助力泰國草藥行業發展、推動大型交通基礎設施項目及改革稅收結構等。
她是前泰國總理他信·欽那瓦的幼女。佩通坦已婚並育有一對子女，丈夫名為皮多·苏克萨瓦（英语：Pitaka Suksawat），曾任飛機師，於2019年3月結婚，婚禮在香港尖沙咀瑰麗酒店舉行。長女缇坦（Thitarn）在2021年1月10日出生。在2023年泰国众议院选举期間，她身懷六甲競選，於選舉日2023年5月14日兩週前再產下一子普鲁塔辛（Pruethasin）。
2025年1月3日，泰國國家反腐敗委員會（英语：National Anti-Corruption Commission (Thailand)）公佈佩通坦的財產申報，她的總資產高達139.9億泰銖，在英國倫敦以及日本北海道分別擁有兩處物業，還有217個奢侈品牌手袋、23輛汽車、75隻奢華手錶、豐富的珠寶收藏、以及167套設計師品牌服飾等。
心跳節拍

《心跳节拍》（泰語：เธมโป้ Heart That Skips a Beat，罗马化；Thoe Kap Chan Kap Chan，英語：ThamePo: Heart That Skips a Beat，台湾译《落拍的心》）是GMMTV製作，由扎格拉帕·高潘彭（William）、蘇帕·桑納沃拉翁（Est）、拉皮蓬·蘇帕蒂尼基德查（Lego）、皮澈彭·吉拉逮薩庫翁（Hong）、柴亞通·逮拉達納布拉迪（Tui）、塔納·丹傑薩達（Nut）領銜主演的泰國同性愛情劇。此劇於2024年12月13日起，每周五晚9時30分在GMM 25電視台播出。
2024年4月23日，GMMTV於新劇發佈會「UP&ABOVE」PART2 公開此劇的先導預告片。
一心想成為導演的Po，經友人介紹加入知名娛樂公司，為當紅男團MARS拍攝專場演唱會上要播映的紀錄片，卻被告知這將會是MARS的最後一場演唱會？原來是MARS的隊長Thame被韓國經紀公司相中，即將赴韓單飛出道，讓MARS面臨解散的命運，但Thame似乎不大想離開⋯⋯？
Piñata

Piñata(Se-pan-gâ-gího͘-im: [pi'ɲata]) sī goā-kháu om chhái-sek ê choá-iù-á ê khé-á, sīBe̍k-se-kobûn-hoà tiong chi̍t khoán thó͘-sio̍k mi̍h. Siū tio̍h Be̍k-se-ko bûn-hoà ê éng-hióng, tīLatin Bí-chiuê gín-á seⁿ-ji̍t, ē the̍h piñata lâi té thn̂g-á, chò chhù-bī ê oa̍h-tāng.
Plecing kangkung

Plecing kangkungis anIndonesianspicywater spinachdish from the island ofBaliandLombok. Plecing kangkung is made fromblanchedwater spinach leaves (Ipomoea aquatica) and served cold withplecingsambalmade from ground redchili pepper,shallot,garlic,bird's eye chili,candlenut,kaffir lime,shrimp paste, salt, and sugar.As a side for the Lomboknese dishayam taliwangand Balinese dishayam betutu, plecing kangkung is also usually served with additional ingredients such asbean sprouts,string beans, friedpeanuts, andurap's grated spicycoconutdressing.
Stir-fried water spinach

Stir-fried water spinachis a commonAsianvegetable dish, known by various names in Asian languages. Water spinach (Ipomoea aquatica) isstir-friedwith a variety of vegetables, spices, and sometimes meats. It is commonly found throughout East, South and Southeast Asia; fromSichuanandCantonese cuisinein China,toIndonesian,Burmese,Cambodian,Filipino,Malaysian,Singaporean,Taiwanese, andVietnamese cuisine; toSri Lankan cuisineandBengali cuisinein South Asia.
The dish is known by many names includingtumis kangkungorcah kangkungin Indonesia;kangkong gorengin Malaysia;ginisang kangkóngoradobong kangkóngin the Philippines;pad pakboong(ผัดผักบุ้ง) in Thai;rau muống xàoin Vietnam; stir frykong xin cai(空心菜) in Mandarin (China); stir frytung choyorong choy(通菜) in Cantonese (China);khteah tuk chien cha(ខ្ទះទឹកចៀនឆា) in Khmer (Cambodia);gazun ywet kyaw(ကန်စွန်းရွက်ကြော်  ) inBurmese,kankunmallungin Sri Lanka;kolmi shak bhajain Bangladesh and eastern India.
Stir-fried water spinach is one of the simplest, easiest, and also cheapest vegetable dishes in Asia, which contributes to its popularity. Water spinach thrives in the waterways, rivers, lakes and swamps of tropical Southeast Asia and Southern China. The garlic and shallots or onion are stir-fried in cooking oil, then the cleaned and cut water spinach are added, stir-fried in awokon a strong fire with a small amount of cooking oil. The stir-frying lightly caramelises the vegetables. The seasoning sauce is added according to each preference and recipe. Some might add slices of red hot chili pepper for spicy tanginess, while fresh ordried shrimpmight be added for flavour. Other recipes might add dicedtofu.
The stir-fried water spinach might vary according to its seasonings. A stir-fried water spinach could be lightly seasoned in garlic,black pepper,fish sauce,soy sauce,oyster sauce, or in spicy chili pepper,tauco(fermented soybean paste),shrimp pasteor other sauce.
The Vietnamese version use either fish sauce or oyster sauce for seasoning, while the Indonesian and Malaysian version seems to favour shrimp paste.The Filipino version often uses a soy sauce-vinegar seasoning mix, reminiscent of thePhilippine adoboseasoning; with versions that also use shrimp paste, fish sauce, orfermented fish. The Southern Chinese recipe might favour oyster sauce or fermented tofu (腐乳) seasoning. In West Java, theChinese Indonesianversion however, favours the use oftaucofermented soybeans paste as seasoning.InBurmese cuisine, stir-fried water spinach is typically fried with diced mushrooms, garlic, onions, and fresh chilies, and seasoned with oyster sauce, chicken stock, sesame oil, and salt.
A specific preparation of water spinach stir-fried withshrimp paste(belacaninMalay;terasiinIndonesian; andbagoong alamangin Filipino) is calledkangkung belacanorkangkong belacanin Malaysia and Singapore,cah kangkung terasiin Indonesia, andbinagoongang kangkóngin the Philippines.It is a popular vegetable dish inMaritime Southeast Asia. In the Philippines, the shrimp paste can also be replaced withbagoong isda(fermented fish) orpatis(fish sauce) and is commonly served with deep-fried pork belly (lechon kawali).
Plecing kangkung

Leplecing kangkungest unmetsépicéindonésientypique de l'île deBali, etLombok. Ce plat est préparé avec des feuilles de kangkung, ouliseron d'eau(Ipomoea aquatica),blanchieset  servies froides avec dusambal, fait à partir depimentrouge broyé, d'échalote, d'ail, depiment œil d'oiseaubrûlé, denoix de bancoul, decombavaet depâte de crevettesbrûlée, avec une pincée de sel et de sucre. En accompagnement d'un plat  de Lombok, l’ayam taliwang, leplecing kangkungest généralement servi avec des légumes tels quegraines germées,haricots verts,cacahuètes frites, etassaisonnédenoix de cocorâpée et épicée. En dehors de Lombok, leplecing kangkungest également couramment servi dans l'île voisine deBali.
Urap

L'urap(parfois appeléurab, au plurielurap-urap) est unesaladede légumes cuits mélangés et assaisonnée denoix de coco.
C'est un plat commun de lacuisine indonésienne, plus précisément de lacuisine javanaise. L'urappeut être consommé en plat principal dans un repasvégétarienou comme accompagnement. Dans lacuisine balinaise, il est appeléurab sayur.
Les légumes utilisés dans unurapsont l'épinard, l'épinard d'eau, des feuilles demanioc, des feuilles depapaye, desharicots verts chinois, des pousses deharicots mungo, et duchou. Dans la plupart des recettes, il est rajouté de la chair de vieilles noix de coco (seroundeng). La noix de coco râpée est assaisonnée avec de l'échalote, de l'ail, dupimentrouge, du jus detamarin, dugalanga, duselet dusucre de noix de coco.
Plecing kangkung

Plecing kangkungadalah masakan khas Indonesia yang berasal dariBalidanLombok.Plecing kangkung terdiri darikangkungyang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengansambaltomat, yang dibuat dariCabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Sebagai pendampingAyam taliwangdi pulau Lombok, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge, kacang panjang, kacang tanah goreng,ataupunurap. Bahan dari plecing kangkung di Bali tidak sebanyak sperti plecing kangkung di Lombok, terdiri dari kangkung, sambal, kuah pindang, dan kacang. Beda dengan plecing kangkung lombok yang wajib dengan taoge, taoge pada plecing kangkung bali  bahan opsional. Plecing kangkung di Bali sering disajikan bersamaAyam Betutu.
Kangkung yang digunakan untuk masakan ini juga sangat khas, tidak seperti tanaman kangkung sayur yang misalnya lazim diPulau Jawa, tetapi berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu, yang menghasilkan kangkung dengan batangan besar yang renyah.
Kangkung belacan

Kangkung belacanataucah kangkung terasiadalah tumiskangkungyang yang dibumbui denganbelacanatauterasi. Hidangan tersebut adalah hidangansayuranpopuler diAsia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebutkangkung belacan,kangkong belacanataucah kangkung terasidi Indonesia, Malaysia dan Singapura, danbinagoongang kangkóngdiFilipina. Kangkung belacan sering disajikan diKepulauan Riau.
Mi kangkung

Mi kangkungataumie kangkung, adalah hidanganIndonesiaberupamiberkuah kental yang disajikan dengankangkung, biasanya juga termasukbaksodanjamur. Hidangan ini adalah hidangan khasBetawidariJakarta, Indonesia. Mi telur kuning ini disajikan dalam kuah kental berwarna cokelat yang gurih, dibuat dari kaldu ayam atau kaldu daging sapi, dikentalkan dengan tepungtapiokaatau tepungmaizena, dibumbui dengan campuranbawang putihdankecap manis. Bahan tambahan lainnya termasukbakso,tauge,jamur,telurburung puyuh, dan ditaburibawang gorengdan perasanjeruk nipisataujeruk sambal, sertasambal.
Soto tangkar

Soto tangkaradalah makanan khasBetawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untukigasapidalambahasa Betawipada zamanpenjajahan Belandadan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini.
Menurut sejarahnya, pada zaman penjajahan Belanda, ketika para meneer Belanda akan mengadakan pesta, mereka biasanya memotong sapi untuk pesta tersebut.
Para meneer akan menyisakan bagian-bagian tertentu dari sapi yang dipotong untuk diberikan kepada para pekerja di antaranya adalah, bagiankepala, bagian dalam (paru-paru,usus,babat, dll.) serta iga.
Oleh para pekerja tersebut, bagian-bagian itu diolah menjadi makanan yang beragam dan salah satu bagian yaitu iga diolah menjadi makanan yang khas, iga tersebut direbus atau dimasak selama kurang lebih dua jam, setelah itu dimasukkanbumbuataurempah-rempah, sepertikunyit,lada, daunsereh,daun salam, dansantankelapa. Maka jadilah makanan yang berkuah yang disebut "soto tangkar".
Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Betawi hanya mampu membeli tangkar berupa potongan iga yang berdaging sedikit, karena bagian daging sapi yang lain sudah diambil oleh masyarakat penjajah Belanda.
Mendol

Mendoladalah salah satu makanan khasJawa Timur(selainrawondantempekacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempekedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerahMalangbaik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.
Tempe ini berwarna cokelat kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca:tempe bosok).
Bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk blok. Bumbunya yaitukencur,bawang,bawang merah,ketumbar,jeruk purut,garamdan sedikitgula putih,cabebesar merah secukupnya dancabe rawitkecil (pilihan). Semua bumbu digiling menggunakan ulegan (batu penggiling bumbu) sampai halus, lalu tempe dilumat bersama dengan bumbu tersebut. Tempe dalam kondisi mentah tersebut dilumat tidak lembut, masih bertekstur tempe yang masih terlihat serpihan kedelainya, lalu diratakan pada bumbu pada lumatan tempe tersebut. Setelah adonan tempe berbumbu tersebut jadi, lalu dibentuk sebesar sekitar 5x3x2 cm, biasanya dikepal-kepal dalam tangan. Setelah itu dibiarkan sekitar 1-2 jam agar terfermentasi dengan baik. Bila ingin rasa masam, biarkan sampai 6 jam. Goreng dengan minyak yang sudah panas, sampai warna kecoklatan.
Ada yang suka mendol dengan rasa masam untuk rasa yang lebih khas. Ada yang suka lebih kering dengan digoreng sampai berwarna kehitaman. Mendol biasanya dimakan dengan nasi hangat, dan atau bersama sayur asem kangkung.
Kangkung

Kangkung(Ipomoea aquaticaForsk.) uga ditepungi minangkaIpomoea reptansPoir1, ya iku wujud jinisingtetuwuhankang kalebujangananlan ditandur minangka panganan. Kangkung akèh didol ing pasar-pasar. Kangkung akèh ana ing kawasanAsialan wujud tetuwuhan kang bisa ditemoni ing ngendi baé mligi ing laladan banyu.
Godhong kangkung lunyu lan wanguné mèmper mata panah, dawané5-6inci. Tetuwuhan iki mrambat mawa godhong selang-seling lan watangé tegak ing pangkal godhong. Tuwuhan iki wernané ijoijopucet lankembangé warna putihPutih. Kembangé ngasilaké kanthong kang ngandhut papat wiji winih. Kangkung ana uga kang jinis godhongé amba lan ana uga kang godhongé tirus.
Meh kabèh tetuwuhan kang enom bisa dipangan. Amarga kangkung tuwa seraté kasar, pucuk kang enom luwih disenengi. Kangkung bisa dipangan mentah utawa dimasak kayabayem. Kangkung asring uga ditumis minangkacah. Masakan populèr kang migunakaké kangkung ya ikukangkung gorèng belacan. Sauntaraplecing kangkungwujud menu kang misuwur saka laladanLombok.
Kangkung uga wujud panganan salah sawijining spésies kéwanChersinautawabulus.
Ayam Taliwang

Ayam Taliwangya ikupanganankhasLombok,Nusa Tenggara Kulonkang bahan dhasarépitik.Ciri khas saka panganan iki ya iku rasané kang pedhes.Kang mbedakake ayam taliwang saka menu ayam liyané ya ikupitikkang dianggo ya iku pitik kampung enom (lancur) kang umuré 3-5 sasi.Carane masak bisa nganggo cara dibakar utawa digoreng. Padatan ayam taliwang disuguhake karo panganan liyané kaya taplecing kangkung,tahugorèng,sambelterongbakar, irisantimun, lanèsdegan.
Ayam Taliwang iki asalé saka kampungKarang Taliwang, KalurahanCakra Utara, Cakranegara, Mataram, Nusa Tenggara Kulon.Cacahing warga ing kampung iki 3.309 wong utawa 729 kulawarga.Resep Ayam Taliwang digawé déning swargiH. Moeradlan bojoneSalmah.Awit saka iku, kena diarani restoran wiwitan kang ngedol menu ayam Taliwang iki restoran Ayam Taliwang Haji Moerad.Taun1965, H. Moerad ngrintis usaha ayam taliwang. Wiwit taun iku panganan khas iki dikenal déning bebrayan agung.Panganan ayam taliwang saiki wis sumebar ing kutha-kutha liya. Ing kuthaMataram, warung-warung kang dodol menu iki jinejeran ing saben pojok kutha wiwit sakaSweta,Cakranegara, nganti tekan kutha tuwaAmpenan.
Pasisir Senggigi

Pasisir Senggigiinggih punika papanpariwisataingkang kawéntar wonten ingLombok, Lombok Barat,Nusa Tenggara Barat. Pasisir punika gadhah garis pasisir ingkang dawa satemah katon éndah kanggé sesawangan saha dados salah satunggaling wisatasagaraing Pulau Lombok. Pasisir Senggigi punika madep langsung dhateng lautSelat Lombok.Saking pasisir ingkang landai punika dados papan ingkang ngremenaken kanggé renang saha nonton kaéndahanGunung Agung,Bali.
Pasisir Senggigi punika boten seagengPasisir Kuta,Bali, nanging manawi wonten ing mriki kados wonten ingPasisir Kuta,Bali. Pesisir pasisirnipun taksih asri. Kajawi punika sesawangan wonten ing sangandhaping sagara ugi éndah sanget. Para wisatawan kathah ingkang nyobisnorklingamargi ombakipun boten ageng sanget.Terumbu karangnjorok manengah ndamel ombakipun pecah wonten tengah. Wonten ugihotèl-hotèl mawi regi ingkang manéka warni, saking hotèl mawi regi ekonomis dumugi ingkang awis sanget.
Kirang langkung setengah jam mawi mlampah, para wisatawan saged dumugi Batu Bolong ing pasisir punika.Batu Bolonginggih punika satunggalingpuraingkang kabangun wonten ing sanginggilingkarangingkang mapan ing pinggiring pasisir. Miturutlegéndaingkang wonten ing masarakat ing mriku kalang rumiyin asring dipunadani pengorbanan satungggaling prawan supados dipanganiwak hiuing papan punika. legénda sanès nyariosaken bilih rumiyin kathah laré èstri ingkang terjun piyambak saking papan punika dhatengsagaraamargi lara ati. Saking papan punika ugi katingalGunung AgungingPulo Bali.
Boten tebih saking batu Bolong punika wontenmakamipunulama. Punika kalebet papan ingkang suci kanggé para penganutWetu Telu. Batu Layar punika ramé nalikaLebaran topatinggih punika lebaran kanggé tiyang ingkang sampun siam 1 minggu sasampunipun lebaranIdul Fitri.
Wonten ing sakiwa tengenipun Pasisir Senggigi punika kathah papan kanggé nyipeng ingkang manéka warni miturut kersanipun piyambak. Wiwit saking hotèl berbintang, resor, hotèl melati dumugi pondokan.
Ing pinggiring Pasisir Senggigi punika kathah restoran-restoran utawi griya dhahar ingkang nyemeptakaken manéka warnimasakankhasLomboklan jinis dhaharan sanèsipun. Ingkang khas inggih punika Ayam taliwang lan Plecing kangkung.
Manawi para wisatawan badhé mirsani sesawangan Pasisir Senggigi saged nitihcidomo, angkudan khas sakingNusa Tenggara Baratkanthi tarikanjaran.
เปอเลอจิงกังกุง

เปอเลอจิงกังกุง(อินโดนีเซีย:pelecing kangkung) หรือเปลอจิงกังกุง(plecing kangkung) เป็นอาหารที่ทำจากผักบุ้งมีรสเผ็ด พบในเกาะลมบกประเทศอินโดนีเซียโดยทำจากผักบุ้งกินกับเปอเลอจิงซัมบัล ซึ่งทำมาจากพริก หัวหอมกระเทียมผลโพธิสัตว์(candlenut)มะกรูดกะปิเผา เกลือ และน้ำตาลอาหารนี้ใช้เป็นเครื่องเคียงกับอายัมตาลีวัง อาหารนี้อาจเพิ่มผักอื่น เช่นถั่วงอกถั่วลิสงทอด มะพร้าวอบปรุงรสเผ็ด นอกจากที่ลมบกแล้วอาหารชนิดนี้มีที่บาหลี
إيبومويا أكواتيكا

إيبومويا أكواتيكاأوزبيد(بالإنجليزية:Ipomoea aquatica)‏ المعروف على نطاق واسع باسم kangkong (أيضًا تهجئة kangkung) أوالسبانخ المائي، هونباتاستوائي شبه مائي يزرع كخضروات لبراعمه الطرية. يُعتقد عمومًا أن I. aquatica قد تم تدجينه لأول مرة فيجنوب شرق آسيا. يزرع على نطاق واسع فيجنوب شرق آسياوشرق آسياوجنوب آسيا. ينمو بكثرة بالقرب من المجاري المائية ولا يتطلب سوى القليل من الرعاية.
শাক সবজি

শাক সবজিসাধারনভাবে মানুষের খাদ্যপোযোগীউদ্ভিদও তার অঙ্গসমূহকে শাকসবজি বা শুধুই শাক অথবা সবজি বলা হয়ে থাকে।কেবল শাক সবজি খাওয়া ব্যক্তিদেরশাকাহারিবানিরামিষভোজীবলা হয়। সাধারণত গাছের পাতা যা ভাজি করে খাওয়া হয়, তাকে শাক বলা হয়। যেমনলাল শাক,পুঁই শাক,কলমি শাকপ্রভৃতি।
শব্দটি "সবজি" কিছুটা নির্বিচারে, এবং মূলত রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যির দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। এটা সাধারণতফল,বাদামএবং খাদ্যশস্য হিসাবে উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত অন্যান্য খাদ্য এবং ডাল বীজ সবজি হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এখনও জীববিজ্ঞানে উদ্ভিজ্জ শব্দের মূল অর্থ "উদ্ভিদ জগৎ" এবং "উদ্ভিজ্জ সমন্ধে" হিসাবে, গাছের সমস্ত ধরনের বর্ণনা করে। মূলত, সবজি উৎপাদনকারী প্রথম বন থেকে সংগ্রহ করেছিল এবং সম্ভবত এভাবেই জীবনের একটি নতুন সংযোজন কৃষি নামে বিকশিত হলে ৭,০০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে সময়ের ১০,০০০ বিসি, সময়, বিশ্বের বিভিন্ন অংশের মধ্যে চাষাবাদ শুরু হয়। প্রথমে স্থানীয়ভাবে চাষাবাদ বৃদ্ধি পায়, কিন্তু পরবর্তী সময়, বাণিজ্য গার্হস্থ্য ধরনের চাষাবাদ করায় অন্য কোথাও থেকে বহিরাগত ফসল আনা হত। আজকাল অধিকাংশ সবজি মৌসুমী ফসল হিসেবে সারা বিশ্বজুড়ে সবজি জন্মায়, এবং ফসল কম উপযুক্ত স্থানেও ভালভাবে চাষ করা যেতে পারে।চীনসবজির বৃহত্তম উৎপাদনকারী দেশ, এবং কৃষি পণ্য বিশ্ব বাণিজ্য ভোক্তাদের জন্য রপ্তানি করা যায়। উৎপাদন স্কেলে একটি পণ্য ফসলের সুবিশাল acreages সঙ্গে কৃষি বাণিজ্য খাদ্য জন্য পরিবারের চাহিদা মেটায়,এবং কৃষকদের জীবিকার পরিবর্তিন হয়। সবজি উৎপাদন নির্ভর করে, ফসল ফলানো, সংরক্ষণকারী, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বিপণন এর উপর। সবজি কাঁচা খাওয়া যায় বা রান্না করেও খাওয়া যায়, যা মানুষের পুষ্টির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে চর্বি ও শর্করা খুব কম পরিমাণ রয়েছে, কিন্তু ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইবার উচ্চ মাত্রায় বিদ্যমান। অনেক দেশের সরকার প্রচুর ফল এবং সবজি চাষে তাদের নাগরিকদের উৎসাহিত করে।
শাক

শাকবাপাতা সবজি(বাংলাউচ্চারণ:[শাক](শুনুন)) হল এক ধরনেরউদ্ভিদযার পাতাসবজিহিসাবে খাওয়া হয়। পাতা ছাড়াও মাঝেমধ্যেপাতাবৃন্তও কচিকাণ্ডএর অন্তভুর্ক্ত। যদিও বিভিন্ন প্রকারের উদ্ভিদ শাকের আওতায় আসে, অধিকাংশেরপুষ্টিগুণওরান্নার পদ্ধতিঅনুসারে শাকের সাথে ভাগ করা হয়।
প্রায় এক হাজার প্রজাতির উদ্ভিদের পাতা খাওয়ার উপযোগী হিসাবে জানা যায়। শাক অধিকাংশ সময় লতাপাতা বা গুল্মজাতীয় ও ক্ষণস্থায়ী উদ্ভিদ হয়ে থাকে, যেমনঃ লেটুস,  পালংশাক, নাপা শাক,লালশাক ইত্যাদি ।আদানসোনিয়া,অ্যারেলিয়া,মোরিঙ্গা,মোরাসওটুনাপ্রজাতি সহ কিছু অরণ্যময় বা বৃহদাকার উদ্ভিদের পাতাও শাক হিসাবে খাওয়া যায়।
শাক বা পাতা সবজিতে সাধারণত চর্বি ও ক্যালরি পরিমাণে খুব কম থাকে বা নেই। এবং প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি, প্রো ভিটামিন এ ক্যারটিনয়েড, ম্যাঙ্গানিজ ও ভিটামিন কে উচ্চ পরিমাণে থাকে।
যদি পাতাগুলি খাবারের জন্য রান্না করা হয়, তবে সেগুলিকে সেদ্ধ শাক হিসাবে উল্লেখ করা যেতে পারে। পাতার সবজি ভাজা, সিদ্ধ করা বা কাঁচা খাওয়া হতে পারে। শুয়োরের মাংস দিয়ে সিদ্ধ করা পাতা সবজি এবং দক্ষিণ মার্কিন রন্ধনপ্রণালীতে একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। পাতা শাক সাধারণত দক্ষিণ এশিয়ার বিভিন্ন খাবারে খাওয়া হয়। পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলি টর্টিলার মতো একটি ভোজ্য প্যাকেজে অন্যান্য উপাদানগুলি মোড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।  অনেক সবুজ শাক যেমন- লেটুস বা পালং শাকও কাঁচা খাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ স্যান্ডউইচ বা সালাদে।
হলুদ কলমি

হলুদ কলমিএক ধরনের লতা জাতীয়সপুষ্পক উদ্ভিদ। এটিConvolvulaceaপরিবারের লতা। এই ফুলের বৈজ্ঞানিক নামMerremia hederacea। ইংরেজি নামIvy Woodrose। এই লতার ফুলকে কেউ কেউকলাডানাবলে থাকেন।
পাতা সবুজ, ১-৩ সেমি লম্বা। পাতা দেখেতে পানপাতার মতো।
ফুল হলুদ বর্ণের। পাপড়ি ৭-১০ সেমি। ফোটেহেমন্ত ঋতুতে। ফুল ফুটলে এই লতাটি সবার দৃষ্টিগোচর হয়। সপ্তাহ দুয়েক লতায় ফুল ধরে। প্রতিদিন সকালে পাপড়ি থেকে নতুন ফুল ফোটে। রোদ বাড়লে ধীরে ধীরে পাপড়ি নেতিয়ে পড়ে।
বীজেরমাধ্যমে এদের বংশবিস্তার ঘটে। এই লতা সাধারণত গ্রামের পতিত জমি ও সড়কের পাশে জন্মে থাকে।
বাংলাদেরশেরনারায়ণগঞ্জ,নরসিংদী,গাজীপুরসহদেশের বিভিন্ন এলাকায় হলুদ কলমি দেখতে পাওয়া যায়। এ ছাড়াওবাংলাদেশেহলুদ কলমির আরো একটি প্রজাতি (বৈজ্ঞানিক নামMerremia gemella) রয়েছে যা বৃহত্তরসিলেট,ঢাকাওপার্বত্য এলাকায়দেখতে পাওয়া যায়। এদের ফুলের বর্ণ এক হলেও পাতার আকৃতি ভিন্ন।
বাহারি লতা হিসেবে হলুদ কলমি বাসা বাড়িতে সৌন্দর্য বর্ধনের জন্য লাগানো যায়।
খরগোশ

খরগোশহচ্ছে ল্যাগোমর্ফা (Lagomorpha) বর্গের লেপোরিডি (Leporidae) পরিবারের একটা তৃণভোজী প্রাণী। এদের দুটো ভাগ আছে-বুনো খরগোশএবং খরগোশ । আমরা অনেকেই প্রায়শই এই দুই দলকে এক করে ফেলি। খরগোশদের দেহের গঠন অপেক্ষাকৃত ছোট আকারের হয়। কান বুনো খরগোশ’দের তুলনায় ছোট ছোট। এরা গাছপালা, ঝোপঝাড় এলাকায় মাটিতে গর্ত খুঁড়ে বসবাস করে। জন্মের সময় খরগোশ শাবক’দের দেহে কোনরকম পশম থাকে না এবং চোখ বন্ধ অবস্থায় থাকে। অন্যদিকে বুনো খরগোশ’দের দেহ বড় আকারের হয়, কান বেশ লম্বা। জন্মের সময় থেকেই এদের গা ভরতি পশম থাকে। চোখ খোলা অবস্থাতেই বুনো খরগোশ শাবকের জন্ম হয়। বাসস্থান নির্বাচনেও এদের খরগোশ’দের সাথে পার্থক্য আছে। আমাদের দেশে অনেক মানুষ বাড়িতে খরগোশ পালন করে থাকে।
শশক প্রায় সবাই তৃণভূমি এলাকায় বসবাস করে থাকে। তীব্র ঠাণ্ডা এলাকা থেকে অতি উষ্ণ এলাকা পর্যন্ত সর্বত্রই এদের বিস্তৃতি রয়েছে। অবশ্য কেবল মাত্রকুমেরুঅঞ্চলে এদের দেখা যায় না।অস্ট্রেলিয়া,নিউজিল্যান্ডএবং আরও কয়েকটি দেশে এরা স্থানীয় বাসিন্দা নয়।  মানুষের মাধ্যমে যে দেশে এদের অনুপ্রবেশ ঘটেছে এবং সেখানে এরা ক্ষতিকর প্রাণী হিসেবে চিহ্নিত হয়ে থাকে। পূর্ব গোলার্ধে এদের প্রজাতি সংখ্যা ২৮, পশ্চিম গোলার্ধে ২৪।
খরগোশদের লেজ খাটো, কান লম্বা এবং পিছনের পা লম্বাটে। এরা সামাজিক প্রাণী। অবশ্য "লেপাস" (Lepus)গণেরখরগোশ অতটা সামাজিক নয়।শিয়াল,বন বিড়াল,কুকুর,বেজিএদের শত্রু।
এরা ৩৪°সেলসিয়াসবা ৯৪°ফারেনহাইটেরবেশি তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না।
খরগোশ ও বুনো খরগোশ এই দুই শ্রেণীতে বিভক্ত। তবে খামার ভিত্তিতে র‍্যাপিট পালন সহজ ও লাভজনক।মিশর,সুদান,লিবিয়া,আলজেরিয়া,পোল্যান্ড,রাশিয়া,কোরিয়া,জাপানওচীনেবাণিজ্যিকভাবে খরগোশের খামার রয়েছে। দেশে খরগোশের মাংস অভিজাত শ্রেণীর প্রিয় খাবার।
বাংলাদেশে ১৯৯৮ সালে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে প্রথম খরগোশ পালন শুরু হয়মুক্তাগাছারলক্ষীখোলা এলাকায়।বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়েরড.আবিদুর রেজার তত্বাবধানে এবং জেএনডিপির ব্যবস্থাপনায় খরগোশ পালন জনপ্রিয়তা লাভ করে। ৬ মাস বয়সে বাচ্চা দেয় একসাথে কমপক্ষে ৪–৮ টি বাচ্চা দেয়। ৩ মাসে খরগোশের ওজন হয় ১ কেজি বা আরেকটু বেশি।
তৃণভোজী খরগোশ এর প্রধান খাবার ঘাস যা প্রতিদিন এর মোট খাবারের ৭০%-৮০% খাওয়াতে হবে একটি খরগোশ প্রতিদিন মাত্র ১৫০ গ্রাম খাবার খায়। পছন্দের খাদ্য দূর্বাঘাস,কলমি শাক তবে কলমি শাক প্রতিদিন দেওয়া যাবে না । সাপ্তাহে ২ দিন সামান্য পরিমাণ দেওয়া যেতে পারে । এরা গাজর খুব ভালোবাসে।
চোদ্দশাক

চোদ্দশাকএকরকমের সহযোগী-পরিবেশন পদ। প্রধানত পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশে কালীপূজা বাদীপাবলিঅর্থাৎ দিওয়ালির একদিন আগে আশ্বিন মাসের চতুর্দশী তিথিতে ভেষজগুণ সম্পন্ন বিশেষ চোদ্দ রকমের শাক খাওয়ার রেওয়াজ আছে।বর্তমানে বিশেষ চোদ্দ রকমের শাক সুলভ না হওয়ায় যে কোনো চোদ্দ রকমের শাক খাওয়া হয়।
পঞ্জিকা মতেআশ্বিনমাসের চতুর্দশী তিথিতে কালীপূজা বা দীপাবলি অর্থাৎ দিওয়ালির একদিন আগে চৌদ্দ প্রদীপ জ্বালিয়ে চৌদ্দ পুরুষের আত্মাকে তুষ্ট করে অশুভ শক্তিকে দূর করার প্রথা পালন করা হয় বলে এই দিনটাকেভূত চতুর্দশীওবলে। এক সঙ্গে অনেকগুলি প্রদীপ জ্বালিয়ে ক্ষতিকারক কীটের হাত থেকে হৈমন্তিক ফসল রক্ষা করার তাগিদে কৃষিজীবী বঙ্গবাসীকে এই উপাচার পালন করতে হত ।
কালীপুজোর সঙ্গে চোদ্দো শাকের সম্পর্ক নিয়ে কোন সুস্পষ্ট ব্যাখ্যা পাওয়া যায় না। তবে সমাজবিজ্ঞানীদের মতে এই প্রথার সঙ্গে শস্যদায়িনী দেবী ভাবনার যোগাযোগ রয়েছে। ভেষজবিজ্ঞানীদের মতে ঋতু পরিবর্তনের সময়ে বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক হিসাবে এই  শাকগুলি খাওয়া হত।
বাংলার ঋতু প্রকোপ অন্য প্রদেশের থেকে বেশি হওয়ার জন্যআশ্বিনওকার্ত্তিকমাস দুটিকে যমদংস্টা কাল বলা হত। তখনকার দিনে বাংলার নব্য-স্মৃতিশাস্ত্রকার রঘুনন্দন (১৬ শতাব্দী) তার অষ্টবিংশতি তত্ত্বের অন্যতম গ্রন্থ “কৃত্যতত্ত্বে”  এই সময়কাল উল্লেখ করেছেন “নিৰ্ণয়া-মৃতের” (একটি প্রাচীন স্মৃতির গ্রন্থ) অভিমত অনুসরণ করে-
আয়ুর্বেদমতে প্রাচীন বাংলায় চোদ্দোশাকগুলিছিল পালং শাক, লাল শাক, সুষণি শাক, পাট শাক, ধনে শাক, পুঁই শাক, কুমড়ো শাক, গিমে শাক, মূলো শাক, কলমি শাক, সরষে শাক, নোটে শাক, মেথি শাক, লাউ শাক অথবা হিঞ্চে শাক।
বর্তমানে প্রাপ্ত চোদ্দ শাকের প্রাপ্তিস্থল, রাসায়নিক যৌগের উপস্থিতি,রোগ প্রতিষেধক ক্ষমতা নিম্নরূপ ঃ
চোদ্দ শাক রান্নার কোনও নির্দিষ্ট প্রস্তুত প্রণালী নেই। একেক জায়গায় একেক রকম ভাবে এই শাক রান্না করা হয়। আমিষ অথবা নিরামিষ যেকোনো ভাবেই এই শাক খাওয়ার রেওয়াজ আছে। এক্ষেত্রে কোথাও কালজিরে-কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে, কোথাও রসুন-শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে, আবার কোথাও শুধু পাঁচফোড়ন দিয়েও চোদ্দ শাক ভাজা খাওয়া হয়।
কোথাও কোথাও এই শাক শুধুই ভাজা খাওয়া হয়, অনেকক্ষেত্রে আলু বা বেগুন দিয়েও এই শাক ভেজে খাওয়ার প্রচলন আছে।
থোরান

থোরান(মালয়ালম:തോരൻ,উচ্চারণ [t̪oːɾan]) বা  উত্তর কেরালারওপারিহল এক শ্রেণীর শুকনো উদ্ভিজ্জ খাবার যা নারকেলের মিশিয়ে পরিবেশিত হয়।খাবারটি সাধারণতভাত ও তরকারি দিয়েখাওয়া হয় এবং এটি ঐতিহ্যবাহীকেরালার সাধ্যেরঅনুষ্ঠানেরও এতটি পদ।
থোরান হল একটি শুকনো খাবার যা ঐতিহ্যগতভাবে সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকসবজি যেমন: বাঁধাকপি, গজ লংশিমএবং অন্যান্য শিমের জাত, অপরিষ্কারকাঁঠাল,তেতুলস্প্যাচ বা পাতার মধ্যে লাল রঙের থালার মিশ্রণ।সজনেবাকলমি শাকও পাশাপাশি সজনে ডাঁটা বাবকফুলপ্রভৃতিও ব্যবহার করা হয়।
কাটা সবজিটি রগড়ানোনারকেল,সরিষার বীজ,বারসুঙ্গাএবংহলুদের গুঁড়াদিয়ে মেশানো হয় যা  গরম আগুনে একটি প্যানে অল্প সময়ের জন্য নাড়তে হয়।
থোরানগাজর, সবুজ মটরশুটি,বাঁধাকপি,সবুজ টমেটোবাপালং শাকদিয়েও তৈরি করা যেতে পারে যা ঐতিহ্যগতভাবে কেরালায় পাওয়া যেত না। দক্ষিণ কেরালায় তৈরি ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলিতেরসুনব্যবহার করা হয় না। তবে বর্তমান দিনে রসুন ওপেঁয়াজওযোগ করা হয়।
সায়ুর আসেম

সায়ুর আসেমবাসায়ুর আসামহল একটিইন্দোনেশিয়ানস্যুপবা ঝোল যা উদ্ভিজ্জ উপাদান ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি জনপ্রিয়দক্ষিণ-পূর্ব এশীয়খাবার যা সুদানিজ রন্ধনপ্রণালী থেকে উদ্ভূত। এটি প্রধানততেঁতুলেরস্যুপেবিভিন্নশাকসবজি যোগ করে তৈরি হয়।
এই স্যুপের একটি টক-মিষ্টি সতেজ  স্বাদ  থাকে। এই খাবারকে স্যুপের শ্রেনীতে অন্তর্ভুক্ত করা হলেও ভাজা খাবারের সাথে এর খুব সামঞ্জস্য দেখা যায়। এর মধ্যে থাকে লবণযুক্ত মাছ,ইকান গোরেং,আয়াম গোরেংএবংলালপান। লালপান এক ধরণের উদ্ভিজ্জ খাদ্য উপাদান দিয়েসালাদযা সাধারণত কাঁচা পরিবেশন করা হয় তবে এটি রান্নাও করা যায়।ভাপানো চালএবংসাম্বল তেরাসিনামক স্থানীয় মরিচের চাটনি সহযোগে এটি খাওয়া হয়।
ধারণা করা হয় যে, পশ্চিম জাভা, বান্টেন এবংজাকার্তাঅঞ্চলের সুন্দানিজ লোকেদের দ্বারা এই বিশেষ স্যুপটির উদ্ভব হয়েছে। এটি সুদানিজ রন্ধনপ্রণালীর অন্তর্গত এবং স্থানীয় বেতাউই জনজাতির লোকেদের প্রতিদিনের খাবার হিসাবে সুপরিচিত।
এই স্যুপ রান্নার সাধারণ উপাদানগুলি হলচিনাবাদাম, কচিকাঁঠাল, কচি পাতা, এছাড়াওমেলিঞ্জো,বিলিম্বি, চায়োট এবংলং বিনেরখোসা ছাড়ানো বীজ ইত্যাদি ব্যবহার হয়। এই সবই তেঁতুল-ভিত্তিক একটি স্যুপে মিশিয়ে রান্না করা হয় এবং কখনও কখনও তাতে গরুর মাংসের স্টক দিয়ে স্বাদযুক্ত করা হয়। কখনো কখনো এতেভুট্টাওমেশানো হয়।
অঞ্চলভেদে ও রন্ধনপ্রনালী অনুসারে সায়ুর আসেমের বিবিধ প্রকারভেদ বর্তমান যেমন,সায়ুর আসেম জাকার্তা(জাকার্তারবেতাউই জনগণের দ্বারা প্রস্তুত একটি সংস্করণ),সায়ুর আসেম কাংকুং(একটি সংস্করণ যাতেকলমি শাকযোগ করা হয়),সায়ুর আসেম ইকান আসিন(লবণযুক্ত মাছ, সাধারণতশোল মাছব্যবহার করা হয়),সায়ুর আসেম তালাস(তারোকচুদিয়ে তৈরি) এবংসাইউর আসেম কাচাং মেরাহ(তেঁতুলের ঝোলে গরুর মাংসের সাথে লাল মটরশুটি এবং সবুজ মটরশুটি মিশিয়ে তৈরি হয়)। সাইউর আসেমের একটি সংস্করণ যার নামকরো, এটি  আদার কুঁড়ি এবং তার সাথে টক স্বাদযুক্ত বীজের শুঁটি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।সায়ুর আসেম রেম্বাঙ্গহল টক স্বাদের একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ ।