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Rusty Lake Hotel

Rusty Lake Hotelè unvideogioco rompicapod'avventuraideato e sviluppato dallaRusty Lakee pubblicato il 14 dicembre 2015.
È il 1893 e Mr. Owl, proprietario del Rusty Lake Hotel, maniero che si erge su un isolotto nell'omonimo lago, chiede ad Harvey, protagonista del gioco, di occuparsi dei suoi 5 ospiti: Mr. Deer, Mr. Rabbit, Mrs. Pigeon, Mrs. Pheasant e Mr. Boar (rispettivamente con le sembianze di uncervo, di unconiglio, di unpiccione, di unfagianoe di uncinghiale). In particolare, oltre a servire loro uncocktail di gamberiall'arrivo, Harvey dovrà provvedere a procurare per ciascuna sera gli ingredienti necessari alla preparazione della cena. Per fare ciò sarà necessario, una sera dopo l'altra, uccidere ciascuno degli ospiti in modo da ottenere la portata principale.
Dopo aver preparato l'ultima cena, Mr. Crow, membro dello staff dell'hotel, invita Harvey (il giocatore) a portarla nella camera privata di Mr. Owl. Qui il proprietario del maniero lo ringrazia per i ricordi, spiegando che "non sono solo la chiave del passato, ma anche del futuro". Infine lo invita ad osservare un cubo bianco, attraverso il quale si vedono una foresta con le anime degli ospiti dell'hotel uccisi nelle sere precedenti e un ascensore, con al suo interno il detective Dale Vandermeer (protagonista di altri capitoli della serie), diretto al Rusty Lake Hotel.
Secondo Adventure Gamers, il gioco ha una trama debole che offre più domande che risposte. I personaggi sono spiegati talmente male che persino il personaggio più interessante, Mr. Owl, sembra essere solo un pazzo sadico che uccide per piacere. Inoltre aggiunge che l'atmosfera non è terribilmente inquietante e gli enigmi spesso non hanno senso.
Site Twinfinite, al contrario, crede che il gioco sia un puzzle abbastanza complesso, che chiede al giocatore di osservare e di avere abilità per risolvere problemi reali. Inoltre, pensa che gli arredi di ogni stanza e di ogni omicidio sono unici.
La colonna sonora, composta da Victor Butzelaar, viene considerata da alcuni recensori come impressionante, mentre per altri risulta banale.
Crab Louie

L'insalataCrab Louie, nota anche come insalataCrab LouisoKing of Salads,è un tipo diinsalataa base digranchio. La ricetta risale ai primi anni del 1900 ed è originaria dellacosta occidentale degli Stati Uniti.
Le origini esatte del piatto sono incerte, ma si sa che la Crab Louie veniva servita aSan Francisco, da Solari's, già nel 1914.Una ricetta per la Crab Louie si può trovare nel libroBohemian San Franciscodi Clarence E. Edwords.Un'altra ricetta simile, chiamata "Crabmeat a la Louise", è segnata nell'edizione del 1910 di un libro di cucina di Victor Hirtzler,capo chef del St. Francis Hotel.Un'altra delle prime ricette si trova nelThe Neighborhood Cook Book, compilato dal Portland Council of Jewish Women nel 1912.Il menu del ristorante Old Poodle Dog di Bergez-Frank a San Francisco includeva "Crab Leg à la Louis (special)" nel 1908, dal nome dello chef Louis Coutard, morto nel maggio 1908.
Secondo alcuni la ricetta originale è nata dall'imprenditore Louis Davenport, fondatore del Davenport Hotel aSpokane. Davenport trascorse i suoi primi anni a San Francisco, prima di trasferirsi a Spokane Falls. Egli avrebbe usato granchi importati daSeattleda offrire nel suo hotel. La sua ricetta è anteriore al 1914 e si trova nei menu storici degli hotel. La popolarità della Crab Louie è diminuita di popolarità tra l'inizio e la metà del 1900, ma può ancora essere trovato nel menu di alcuni hotel e ristoranti della costa occidentale, tra cui ilPalace Hoteldi San Francisco e il Davenport Hotel.
L'ingrediente principale per preparare la Crab Louie, come suggerisce il nome, è la polpa di granchio. Il granchio preferito è ilgranchio di Dungeness, ma è possibile sostituirlo con altre varietà di granchio o imitazioni, inclusi i più economicibastoncini di granchio. Sebbene esistano varianti della ricetta, un ingrediente essenziale è una salsa cremosa come lasalsa Louis, o in alternativa lasalsa Thousand Islando lasalsa Green Goddess. Questo condimento può essere servito a parte o mescolato con gli altri ingredienti, a seconda della ricetta utilizzata.
Una tipica insalata Crab Louie è composta da:
In alcune ricette sono presenti anche altri ingredienti comeoliveescalogno.
Una variante chiamata Lobster Louie viene preparata allo stesso modo, ma usa come sostituto l'aragostainvece della polpa di granchio.
カクテルソース

カクテルソース(Cocktail sauce)は、主にシーフードと合わせて冷製または室温で食べられるソースである。イギリス人シェフであるファニー・クレイドックにより創案されたと言われている。
カクテルソースが最初に使われたシュリンプカクテルは、元々カクテルグラスの縁にエビをひっかけて提供される料理である。この料理が名前の由来となった。
アメリカ合衆国では、ケチャップを加熱したホースラディッシュと混ぜたものが基本である。レモン汁、ウスターソース、タバスコのいずれかまたは全部が加えられることも多い。ケチャップの代わりにチリソースを使う場合もある。
イギリス、アイルランド、アイスランド、フランス、ベルギー、オランダでは、マヨネーズとトマトソースを混ぜてエビと同じような色にするもので、サウザンアイランドドレッシングと似たものになる。ベルギーでは、少量のウイスキーを加えることも多い。殻を半分残して蒸したエビやシーフードとともに提供されることが多い。
オーストラリアでは、フィッシュアンドチップスに添えられることが多い。
アメリカ合衆国のオイスターバーでは、生のカキに添えられ、客は自分で混ぜて食べる。材料としては、多い順にケチャップ、ホースラディッシュ、ホットソース（タバスコ、ルイジアナホットソース、クリスタルホットソース）、ウスターソース、レモン汁を用いる。カキの皿の中央にスフレカップを乗せ、カクテルフォークとレモンスライスが添えられる。
シュリンプカクテル

シュリンプカクテル（英語:shrimp cocktail、prawn cocktail）は、アペタイザーの一種。茹でて皮を剥いた小エビをカクテルグラスの縁にかけるように盛り付けた料理である。
イギリスやアメリカ合衆国で人気が高い。
シュリンプカクテルに欠かせないものは、ソースである。アメリカ合衆国では伝統的にカクテルソースと呼ばれるケチャップとホースラディッシュを組み合わせたソースであるが、アメリカ合衆国以外では、ホースラディッシュをマヨネーズに替えたり（日本で言うところのオーロラソース）、ウスターソースやホットソースで提供されることもある。
シュリンプカクテルの歴史を語るには、その前身である「オイスターカクテル」の歴史から語らねばならない。
フードジャーナリストのジョン・マリアーニ（英語版）が著作『The Dictionary of American Food & Drink』で「oyster mad（牡蠣狂い）」と指摘するように19世紀のアメリカ合衆国では生牡蠣の人気が高く、アメリカのどこのレストランでも提供されていた。この頃、「オイスターカクテル」と呼ばれる料理があった。信憑性は薄いが、オイスターカクテルは「1860年にサンフランシスコの鉱山労働者が牡蠣をケチャップに浸して作った」ことが発祥とする説が新聞記事などでは繰り返し記載されている。ファニー・ファーマーの料理本『ボストン・クッキングスクール・クックブック（英語版）』の1896年版にはオイスターカクテルは記載されていないが、1918年の第3版にはオイスターカクテルのレシピが3つ記載されている。「オイスターカクテルIII」のレシピはトマトケチャップ、レモンジュース、刻んだエシャロット、タバスコ、塩、すりおろしたホースラディッシュの組み合わせであり、これは今日知られるカクテルソースのレシピである。ウェブスター辞典にはオイスターカクテルやシュリンプカクテルの項目は記載がないが、カクテルソースの項目はあり、「1902年頃に初めて印刷物で使用された」とされている。これを裏付けるようにシカゴ・トリビューンのアーカイブでは、「スナイダーのカクテルソースパイント」の広告が1902年2月9日に掲載されていることが確認できる。
19世紀後半から20世紀初頭にかけては、人々があらゆる事物に「カクテル」という言葉を付けるのを好んでいた時代でもあり、「カクテルパーティー（英語版）」に行く女性が「カクテルドレス」を着るようになり、「カクテルピアニスト」の演奏を聴いたり、「カクテルグラス」を「カクテルテーブル（英語版）」に置いていた。これらを考慮すると、カクテルソース、オイスターカクテルとシュリンプカクテルは、こういったイベントの1つで提供されたためにその名前が（おそらくは「カクテルラウンジ」で）付けられたのだと推測ができる。
しかしながら、シカゴ・トリビューンのアーカイブにはこの推測を反証する記事がある。ザ・サンから1889年7月4日のシカゴ・トリビューンに転載された「Gastronomical Tips from California」はニューヨーク市のレストラン・デルモニコス（1837年開業）でのサンフランシスコの男性の話で、オイスターカクテルを料理としてではなく、サンフランシスコの名物の飲み物として説明している。「ゴブレット、またはビアグラスに半ダースから1ダースの小さな牡蠣を入れ、牡蠣が隠れるほど酒を注ぐ。塩、コショウ、ケチャップ、タバスコを少々、ウスターソースをスプーン半分、酢をスプーン2、3杯、そしてホースラディッシュをひとつまみ。スプーンでかき混ぜる」と男はレシピを説明している。このカクテルが実在したことはカクテル史に詳しいDavid Wondrichも認めるところであり、Wondrichに依れば、サンフランシスコでは1860年代にまで遡って存在が確認でき、バーだけでなく魚屋でも販売しており、サンフランシスコでは通りの行商人がグラス10セントで販売していた。1889年には、この「オイスターカクテル」はニューヨーク市でも知られるようになり、マンハッタンクラブ（英語版）による地元の発明品とされた。Wondrichは「(オイスターカクテルは)1930年代まではかなり頻繁に提供されていたが、その後は少なくなり、1950年代には汚染によって牡蠣の収穫量が激減し、価格が急騰したため、衰退した」という説を唱えている。
牡蠣の収穫量の減少は、替わってエビの産業が本格的に始動した時期とも一致しており、1914年11月30日のシカゴ・トリビューンの広告には、ラサールホテル内のラサールの日替わりメニューの広告にハンガリー産ビーフグーラッシュやアスパラガスの先端をあしらったターキーカツレツと並んで「フレッシュシュリンプカクテル」の記載がある。ここの「シュリンプカクテル」は先のサンフランシスコの「オイスターカクテル」と違って、飲み物ではなく、一度に飲む必要もないため、ソースとシーフードを別々にして提供するようになっている。
1922年に刊行されたHelen M. Wellsの料理本『Everywoman's Cook Book』では、結婚記念日向けディナーのアペタイザーとしてカットしたシーフードを（今日でいうところの）カクテルソースで和えているレシピが紹介されており、1924年に刊行されたアイダ・ベイリー・アレン（英語版）の料理本『Home Partners, or, Seeing the Family Through』には「LOBSTER, CRAB, SHRIMP; OR OYSTER COCKTAIL」として紹介されている。
他にも、以下のような発祥説が唱えられている。
1900年代半ばにシュリンプカクテルは人気となって、以降、次第に世界的に認知されるようになったのだけは確実である。
イギリスではプローンカクテル（prawn cocktail）と呼ばれ、1960年代から1980年代後半にかけて人気も知名度も高いオードブルであった。
ソースには「マリー・ローズ」と呼ばれるマヨネーズとケチャップを混ぜたものが使用され、レタスとエビとをソースで和える。ソース名の「マリー・ローズ」はヘンリー8世時代の軍艦メアリー・ローズに由来している。
今日でもクリスマスのパーティー・フード注文用カタログにはプローン・カクテルは必ず掲載されており、スーパーマーケットでは容器に入ったプローン・カクテルが通年で販売され、日々の「普段のおかず」としても食されている。ポテトチップスなどにも「プローン・カクテル味」があり、人気は高いといえるが、一方で「プローンカクテルが好物である」ことを告白するのには、憚られるイメージもある。
イギリスでプローンカクテルが知られるようになったのは「1967年にファニー・クラドック（英語版）がプローンカクテルのレシピをテレビ番組で紹介したから」というのが通説となっている。テレビドラマ『コロネーション・ストリート』で1962年にプローンカクテルの名前が登場していたという説や、アメリカ合衆国の「オイスター・カクテル」を真似たものとする説もあるが、イギリスでプローンカクテルの知名度を高めたのが、ファニー・クラドックであるというのは、広く信じられている。
置鮎龍太郎

置鮎 龍太郎（おきあゆ りょうたろう、1969年11月17日- ）は、日本の声優、舞台俳優。青二プロダクション所属。劇団ヘロヘロQカムパニー所属。
1969年福岡県北九州市に生まれ、小学校3年生の時に親の仕事の都合で大阪府に転居し、大阪府大阪市住之江区にある南港ポートタウンに住んでいた。父親は置鮎が生まれる前に映画会社の東映の広報部に勤めていた時期があり、昔の同僚からアニメのポスターやセル画をもらってくることがあった。その環境から1つ年上の姉とともにアニメが好きで、劇場用アニメのレコード・ドラマなどをよく一緒に聞いたという。テレビアニメでは、『伝説巨神イデオン』が好きで観ており、その頃から演者も気になっていたという。それを見てゾクゾクとしており、そういう経験を覚えており、職業を決めようという時に「声優?」と思ったのかもしれないという。姉は、アニメに関わっていた時期もあるほど絵の分野で長けていたが、置鮎は絵を描くことよりキャラクターの声真似で遊ぶことに楽しさを見出し、「台詞をしゃべることがおもしろいことだ」と感じるようになる。大阪市立南港光小学校、大阪市立南港北中学校を経て、大阪府立阿倍野高等学校進学後の高校1年生の頃に「声優をやってみたい」と考えはじめ、養成所の資料を取り寄せたりするようになったが、経済面から卒業後にしようと思い高校時代はお金を貯めるためにアルバイトをはじめる。しかし、お金は他のことに使ってしまっていたため、結局親から借りて養成所に通うことになった。親からは、大学に行くことを勧められたが、目的がなかったため養成所に行くことを決めていた。当時、大阪にはほとんど養成所がなかったなかでオーディションを受け青二塾大阪校に入塾。塾内選考で青二プロダクションのオーディションに合格し、大阪から上京する。合格通知を貰った時は泣いたという。上京当初は、東京にいた従兄弟の所に上がり込み、部屋を探した。当時は青山の銀座ルノアールでアルバイトをしつつ、従兄弟がいた設計関係の会社で雑用のアルバイトを並行していた。同期に國府田マリ子、太田真一郎、田中一成がいる。
声優としての初めての仕事は予備校のラジオCM、および花の万博会場を徘徊するリモコンロボの声だとしている。アニメでの初仕事は『ドラゴンクエスト』のリリパット役。『新世紀GPXサイバーフォーミュラ』のフランツ・ハイネル役で初レギュラー。初主演はOVA『ダークキャット』である。テレビアニメでは『地獄先生ぬ〜べ〜』の鵺野鳴介役が初主役となる。ぬ〜べ〜は当時の置鮎の「集大成の役」であり「目いっぱい自分を出せた役」、「自分と年齢が近く自然に演じられた」と語っており、終わると聞いたときは泣いてしまったという。
『機動戦艦ナデシコ』では「ZMAP」（伊藤健太郎、真殿光昭、川上とも子、南央美）、『卒業M』では「E.M.U」（石川英郎、神奈延年、阪口大助、緑川光）、『テニスの王子様』では「青酢」（甲斐田ゆき、近藤孝行、皆川純子）、「眼鏡's」（木内秀信、津田健次郎）、「GIGS」（皆川純子、諏訪部順一、楠大典）、「イケメン侍」（皆川純子、諏訪部順一、永井幸子、楠大典、新垣樽助、細谷佳正）と、出演作品関連のユニットに複数参加している。
2016年から劇団ヘロヘロQカムパニーで、舞台俳優としても活動している。
2023年、第17回声優アワード助演声優賞を受賞。
中学時代はバスケットボール部、高校時代は剣道部と運動部に所属していたが、いずれも長続きせず、部活退部後は帰宅部だった。
苗字の「置鮎」は殆んどは「おきあい」と読むが、置鮎の場合は、父が結婚する時に「おきあゆ」に読みを変更したと語る。名前の「龍」は坂本龍馬から由来するという。よく名前の読みを「りゅうたろう」と読み間違われることもあるという。
方言は大阪弁。音域はA - E♯。
声優としては、多数のアニメ、テレビ、映画、ラジオに出演しており、歌手としてCDもリリースしている。
役柄としてはクールな美形役を中心に、幅広く演じこなしている。
演じるのが難しいキャラクターは台詞の量が少ない役は難しく、少ない台詞の中から細かいニュアンスを汲み取り、表現しないといけず、「あの意味深な台詞はこれがあったからか！」「あの表情と仕草にこんな秘密が隠されてたのか」という。一方、台詞が多いキャラクターは、思いをほぼすべて台詞で語ってくれることから、演じる側としても表現がしやすいという。
テレビアニメ『SLAM DUNK』では三井寿役を演じていたが、『ママレード・ボーイ』の松浦遊役を演じていたことがきっかけで起用された。しかし当初は作品自体の『SLAM DUNK』は無知だったという。2015年時点では三井役を演じていたおかげで、若手声優から「観てました」と言われることも多いという。
平成末期以降、テレビアニメ『戦国BASARA弐』の豊臣秀吉役、『トリコ』のトリコ役などの、いわゆる「ごつい系」の役を演じることが多い。鍛え抜かれた役を初めて演じていた時は、「どうしてこの役を自分に？」「そういう役に定評があるわけでもないのになぜだろ？」と謎だったという。
『戦国BASARA』のゲーム収録の最初の頃は違和感があり「できてるのかなぁ？」と不安であり、最初の頃は意識し過ぎていたこともあり、また単なる思い込みで「大柄のムキムキの役だから、低音を出さなきゃいけない」と一生懸命演じていた。自分で聴いてみて「自然に聴こえないな」と年齢とともに低音に余裕が出るようになってきていることから、「もっと自然にやったほうがいいんじゃないか」と思った。その後は、うまくコツをつかみ、自然にマッチョ感を出せるようになり、体に負担なく演じられるようにもなった。その時は絶対に自分から「やりたい」と言うような役ではなく、これはスタッフに「自分の新しい扉を発見していただいたのかな」と語る。
音楽は、姉の影響で昔からさだまさしを聴く。その後、浜田省吾、槇原敬之、いきものがかり、奥華子の曲を聴く。
好物はカレーと公言している。
妻は声優の前田愛。元妻は声優の永澤菜教。
元妻の娘は声優の長澤水萌。
事務所のマネージャーの妻の兄とは、中学1年生の時の同級生である。
姉はアニメーター。他に7つ違いの妹もいる。
太字はメインキャラクター。
※はインターネット配信。
※はインターネット配信。
サングリア

サングリア（西:sangría）は、スペインやポルトガルでよく飲まれているフレーバードワインの一種。
赤ワインに、一口大またはスライスした果物と甘味料を入れ、風味付けとしてブランデーあるいはスパイス（シナモンなど）を少量加え、一晩寝かす。
日本では、酒類製造免許がないものが通常のレシピで造ると酒税法違反となる（後述）。
使用する果物にはレモン、リンゴ、バナナ、オレンジなどがある。甘味料としては砂糖・蜂蜜あるいはオレンジジュースなどの果物ジュースを用い、風味付けとしてはラム酒の場合もある。炭酸水や水で割って飲む場合もある。
清涼感があるため夏場によく飲まれる。冷蔵庫や氷でよく冷やして、フルーツの味を馴染ませるとより一層美味しい。
スペインでは比較的日常的な場面で飲まれ、安いワインで作られることが多い。家庭などで手作りする他、ドン・シモンなど果汁飲料を造るメーカーも既製品を製造販売している。
sangríaはスペイン語で「出血」「瀉血」「流出」などを意味する。語源は「血」を意味するサングレ（西:sangre）。
スペイン北部では、桃やネクタリンを使ったスーラ（西:zurra）と呼ばれるサングリアもある。赤ワインをソーダのみで割ったティント・デ・ベラーノ（西:tinto de verano）も同様に非常に好まれている。
赤ワインの代わりに白ワインを使ったものはサングリア・ブランカ（西:sangría blanca、ブランカは白という意味）と呼ばれ、主にソーヴィニョン・ブランを用いる。
また日本では、日本酒にドライフルーツ、テンサイ糖、ハッカ糖で香りと甘味をつけて飲む酒類が「ぽんしゅグリア」という商品名で売られている。
日本では混成酒（いわゆる梅酒のような果実酒）を家庭で作る場合でも20度以上の酒に漬けることが前提である。家庭用といえども、酒類製造免許を所持しない者が、20度未満の醸造酒であるワインで作製した場合は、酒税法違反となる。
どうしても飲みたい場合は、もうひとつの例外規定である「消費の直前において酒類と他の物品（酒類を含む。）との混和をする場合」に該当するように、一杯ごとに飲む直前に果物を入れることになる。ただし、これをサングリアといえるかどうかは別途検討が必要である。この場合は、飲食店等が客の注文に応じて行う場合も含まれる。法的には酎ハイやカクテルの提供と同じ扱いである。
また、店舗での提供は20度以上の蒸留酒となっている為、スタンダードなレシピでは提供自体ができない。
国税庁は記事のインタビューにおいて、通常レシピのサングリアは酒税法違反であると、見解を表明している。
Koktail urang

Koktail udang, uga dikenal minangkakoktail udang, yaikupangananpangananlaut sing kalebuudang, masak ing saus Marie Rose utawa saus koktail,disajikake ing gelas.Iki minangka hors d'œuvre sing paling populer ing Great Britain, uga ing Amerika Serikat, wiwit taun 1960-an nganti pungkasan taun 1980an.  Miturut panulis panganan Inggris Nigel Slater, koktail udang "wis ngenteni sawatara (uripe) sawing saka ndhuwur mode nganti lucu" lan saiki asring dilayani kanthi ironi.Saos biasane diarani saus koktail, lan intineketchupplusmayonnaiseing negara-negara Komanwel, utawa saos tomat lan horseradish ing Amerika Serikat.
Saos koktail

Sauce Cocktailkuwi salah siji jinis utawa kadhemen suhu kamar sauces asring dadi bagéan saka sajian diarani minangka cocktail laut utawa minangkabumbukaro liyaneSeafoods.Saus, lan sajian sing diarani, asring dikreditake kanggo koki selebriti Inggris Fanny Cradock, nanging koktail panganan laut sadurunge resep taun 1967 nganti pirang-pirang taun (kayata, Constance Spry nerbitake koktail panganan laut nggunakake Dublin Bay Prawns ing taun 1956).
Koktail panganan sagara diwiwiti ing abad kaping 19 ing Amerika Serikat, biasane digawe karo kerang utawa urang. Seafood kanthi saus adhem, bumbu kadhemen minangka bagean saka repertoar kuliner abad kaping-20. Nalika saus koktail paling digandhengake karokoktail udang, bisa uga disedhiyakake karo kerang.
الكوكتيل

الكوكتيلهي نوع من أنواع الصلصات الباردة التي يتم - غالبًا - تقديمها كجزء من طبق الكوكتيل العبارة عن كوكتيل المأكولات البحرية.غالباً ما يُنسب الفضل إلى أختراع الصلصة والصحن الذي سميت باسمه إلى الطاهية البريطانيةفاني كرادوك، لكن كوكتيلات المأكولات البحرية تسبق وصفتها التي ظهرت عام 1967 بعدة سنوات (على سبيل المثال، نشرت كونستانس سبري كوكتيلًا من المأكولات البحرية باستخدام روبيان دابلن باي في عام 1956) 2].
كوكتيلات المأكولات البحرية نشأت فيالقرن التاسع عشرفيالولايات المتحدة، عادة ما تكون هذه الأطباق محتوية علىالمحارأوالروبيان. تعتبر أطباق كوكتيلات المأكولات البحرية جزءا اساسيا من الطهي وكانت تقدم بكثرة في المطاعم والفنادق والبوفيهات في بدايات القرن العشرين وما زالت موجودة بقوة وبشكل اساسي حتى الآن. تقدم صلصة الكوكتيل كلاسيكيا معالروبيانبشكل اساسي لكن من الممكن تقديمها مع كل الانواع البحرية الأخرى.
يعتبرالكاتشابوالمايونيزالمكونين الاساسين الذين لا يستغنا عنهما في هذه الصلصة أما المكونات الأخرى فهيحسب الذوق أو تتغير حسب المكونات الموجودة في الدول المختلفة. تكون نسبة الكاتشاب إلى المايونيز 1:2 أي أن كمية المايونيز ضعف كمية الكاتشاب، ممكن معرفة المقدار الصحيح عند الخلط من اللون حيث يجب ان يكون ورديا فاتحا. يمكن أن يضافصلصة الشيليبدلا من الكاتشاب لكن هذا النوع يعتبر محدود جدا ولا تجده كثيرا في المناطق المختلفة. يمكن إضافة عصير الليمون أو الخل لحفظ هذه الصلصة لفترة أطول ولإعطاء لذعة خفيفة في الطعم. البعض يضيفصلصة توباسكولإعطائها بعض الحرارة. في الولايات المتحدة يضيفون لهاصلصلة ورشستروفي بعض المناطق الأخرى من العالم يتم إضافةالهورس رادش.
تعتبر هذه الصلصة مليئة بالسعرات الحرارية لاحتوائها على المايونيز وتختلف هذه السعرات بنوع المايونيز المستخدم. انظر غلى السعرات الحرارية على العبوة المايونيز المستخدم لمعرفة السعرات الحرارية. يمكن تخفيض السعرات الحرارية باستعمال نوع مايونيز أقل بالسعرت الحرارية مثل المايونيز اللايت.
تأثير حفل الكوكتيل

تأثير حفل الكوكتيلهو ظاهرة تتمثل في قدرةالدماغعلى تركيزالانتباهالسمعي (تأثيرالانتباهالانتقائي في الدماغ) على محفز معين أثناء تصفية مجموعة من المحفزات الأخرى، كما هو الحال عندما يمكن لمرتادِحفلةالتركيز على محادثة واحدة في غرفة صاخبة.يتمتع المستمعون بالقدرة على فصل المنبهات إلى تدفقات مختلفة، ثم تحديد التدفقات الأكثر صلة بهم.وهكذا، فقد اُقترح أنالذاكرة الحسيةللمرء تحلل كل المنبهات دون وعي وتحدد أجزاء منفصلة منالمعلوماتبتصنيفها حسب البروز.هذا التأثير هو ما يسمح لمعظم الناس بالتركيز على صوت واحد وإهمال جميع الأصوات الأخرى. كما قد تصف هذه الظاهرةُ ظاهرةً أخرى مشابهة تحدث عندما يمكن للمرء أن يكتشف على الفور كلمات ذات أهمية تنشأ عن المنبهات غير المراقبة، كسماع المرء لاسمه من بين مجموعة واسعة من المدخلات السمعية على سبيل المثال.
كوكاتيل

الكَكتيلأوالكُكْتِيلأوالكوكاتيلأوالكوكتيلأوببغاء الكروانأوالكالوبسيتأو هو طائر من فصيلة الببغاوات متوسطة الحجم يستوطنأسترالياخاصة في المناطق الرطبة، وأراضي الأدغال، وله قيمة كبيرة كطير زينة منزلي أليف، وهذه الببغاوات مشهورة برقة الطباع وأنها اجتماعية، ودودة، هادئة، يسهل تربيتها وهي الآن أصبحت أكثر شعبية من الببغاوات، ولهذا الطائر الجميل عرف من الريش الطويل على قمة رأسه، ينتصب عندما يشعر بالخوف أو حين يثار، بينما يدل العرف المائل قليلا على هدوء الطائر واسترخائه، وأهم صفة به أنه يملك بقع برتقالية على جوانب رأسه وتختلف من الذكر للأنثى وقد تكون غير موجودة في بعض الأنواع فيوجد منه أنواع والوان كثيرة.
يعتبر الككتيلببغاءصغير، تتراوح كتلته الطبيعية بين 78 : 125 جرامًا، ولكن بعض الأنواع منه وخاصة Lutino تميل إلى أن تكون كتلتها خفيفة نسبيًا أي تكون بين 78 : 90 جرامًا فقط، وعادة الكتلة الطبيعية تشير إلى الصحة الجيدة.
طول هذا الطائر حوالي 30 سنتيمتراً، وعمره يتراوح بين 15 : 20 عامًا، ولكن المعظم يعيش من 12 : 15 عامًا، والبعض قد يعيش 3 أو 5 أعوام فقط ولكن ذلك قليل نسبياً فالحقيقة أن بالمنازل المعظم يعيش تلك المدة نظراً لعدم الاهتمام به، وهناك بعض النوادر التي عاشت 30 عاما، تضع الأنثى حوالي من 4 :7 بيضات، وتكن فترة حضانتهم 19 يومًا ثم يفقس البيض ويتعاون الذكر والأنثى في حضانة البيض؛ فالذكر نهارًا، والأنثى ليلاً.
إن الرمادي العادي هو النوع الأصلي ولكن عادة يحدث للجنين طفرات مما يجعل الككتيل أنواعه كثيرة وهي:
الذكر من الككتيل عادة يتبختر، ودائمًا يستعرض بجناحيه، ويغرد دائمًا، وهو عادة يغرد أيضًا للناس الذين يربونه، وفي النوع الرمادي العادي يكون أسفل ذيله لونه رمادي غامق سادة، والخد برتقالي فاقع، أماالأنثىفهي هادئة جميلة لا تصدر عادة أي صوت وتكون أكثر عرضة للنقر، وأيضًا تمتاز الأنثى في النوع الرمادي العادي بنقوش صفراء ورمادي في اسفل الذيل، ولون الخد ليس فاقعًا كالذكر، وعادة كلاهما عند الخوف يرتفع عرفه إلى أعلى، ويصدر هسهسة ويمكن كذلك تمييز الذكر من الأنثى من عظمة الحوض حيث نجد أن الأنثى لديها عظمة حوض واسعة خلاف الذكر الذي لديه عظمة حوض أضيق من الأنثى. (كيف تميز بين الذكر والأنثى انظر..)Wayback Machine
يعرض الذكر الخطبة على الأنثى بأن يخفض رأسه لها، ويغرد لها، وأيضًا يقومان بالتنظيف المتبادل.
يأكل أغذية كثيرة جداً منها البنفسج الإفريقي والأكاسيا والتين وروزمارى والزعتر وفلارس وبلكم ولب دوار الشمس والخيار والفلفل والذره والبيض المسلوق وقشوره والبقوليات وغيرها.
لا يأكل الككتيل الأفوكادو وأشجار الخوخ والتوت السام والفاصوليا وزهور النرجس والباذنجان وأشجار البلوط وأشجار الكرز والبطاطس والطماطم واللبلاب والياسمين والتبغ وغيرها.
نفس صفات التغريدة لنفس النوع (كل الطفرات الجينية اللونية لها نفس التغريدة)
مارتيني (كوكتيل)

المارتينيهوكوكتيلتكون مكوناته عادةالجنوالفرموث الأبيض، ولكن في السنين المؤخرة تم تبديل الجنبالفودكاحيث أصبح أكثر شعبية من الجن.خلال السنوات، أصبح المارتيني من أكثر المشروبات الكحولية المخلوطة شهرة. وصفهه. ل. منكنبإنه "الاختراع الأمريكي الوحيد الذي هو كامل ومتكامل مثلالسونيت.
يحضر المارتيني بمزج مشروب الجن اللندني الجاف والفيرموت الجاف معًا في كأس بنسبة 2:1 على التوالي، وتقليبهما مع إضافة مكعبات من الثلج وبعض الإضافات الاحتيارية مثلالبرتقالأوالليمونوبعض الزيوت أو المريات العطرية للمزيج، ويصفى بعد ذلك في كأس كوكتيل مبرد.يضاف إلى المزيج زيتون أخضر أو بشرة ليمون أحيانًا حسب الرغبة للتزيين.
يحضر المارتيني أحيانًا بالفودكا كبديل عن الجن. ويطلق أحيانًا مصطلح المارتيني على العديد من الكوكتيلات التي تحتوي المشروبات الكحولية مثل كوكتيل مانهاتن، وكوكتيل كوزموبوليتان وبعض المشروبات الأخرى التي تقدم في كؤؤس مشابهة لكأس المارتيني، مثل إسبريسو المارتيني الذي يقدم في بعض المقاهي الأوروبية وهو عبارة عن كمية من قهوة الإسبريسو في كأس مبرد شبيه بكأس المارتيني، وتقلب حتى تتكون على سطحها طبقة كريمية سميكة مزينة بثلاث حبات من القهوة في الوسط.
لا يزال الأصل التاريخي الدقيق لكوكتيل المارتيني غير معروف بالضبط. تشير بعض الروايات إلى أنه قدم لأول مرة في أوائل ستينياتالقرن التاسع عشرفي فندق أوكسيدنتال في ولايةسان فرانسيسكوالأمريكية، والذي كان يتردد عليه المسافرين قبل ركوب العبارة المسائية المتجهة إلى مدينةمارتينيزفي ولايةكاليفورنيا.وتشير روايات آخرى إلى أن المشروب سمي باسم مدينةمارتينيزلأنه قدم لأول مرة هناك.
وصف كوكتيل المارتيني لأول مرة في طبعة عام 1887 من كتاب دليل السقاة لجيري توماس، والذي جاء فيه طرق مزج جميع أنواع المشروبات الكحولية.تضمنت طبعات دليل السقاة التالية في أواخر القرن التاسع عشر العديد من وصفات تحضير المشروب المشابهة كثيرًا للوصفات الحالية، ففي طبعة عام 1888 لهاري جونسون ذكرت وصفة لتحضير كوكتيل المارتيني تحتوي على نصف كأس من جن أولد توم مع نصف كأس منالفيرموت.
كما يمكن اعتبار كوكتيل مارغريت الذي وُصف لأول مرة في عام 1904 شكلًا مبكرًا من أشكال المارتيني الجاف، والذي كان يحتوي مزيجًا بنسبة 2: 1 منجنالبليموت الجاف والفيرموت الجاف، مع بشرة من البرتقال.
بار (مكان)

الحانةأوالمَشْرَبأوالبارهو مكان عام شبيهبالحانةمن حيث المبدأ، فهو مخصص لتناول وبيعالمشروبات الكحوليةعلى اختلاف أنواعها منالبيرةوالنبيذوالمشروبات المقطرةوالكوكتيل، وغيرها.
يباع في البارات أيضاًمشروباتأخرى مثلالمياه المعدنيةوالمشروبات الغازية، بالإضافة إلى بعض المنتجات الاستهلاكية الأخرى.
توجد البارات في اغلب فنادق العالم وايضا في بعض الاندية والجمعيات.
كوكتيل

الكوكتيل(أو خليط كحولي) هو نوع من أنواعالمشروبات الكحوليةالمخلوطة.يحتوي الكوكتيل عادة على أحد أو عدة أنواع من المشروبات الكحولية وغير الكحولية والنكهات،الفواكه، الصلصات،العسل، الحليب أوالقشطة،البهارات، الخ. من أول الكوكتيلات المعروفة هو كوكتيلالساتسيراك، المعتمد علىالكونياك، حيث يرجع إلى عقد ال1850فينيوأورليانزفيالولايات المتحدة الأمريكية.
إلى حد1970، كانت الكوكتيلات تصنع بصورة أساسية اعتماداً علىالجن،ويسكي، أوالرم، وبصورة أقل علىالفودكا. ولكن من السبعينات ولاحقاً، زادت شعبية الفودكا بصورى كبيرة. في الثمانينات أصبحت الفودكا قاعدة للمشروبات المخلوطة. العديد من الكوكتيلات التي اعتاد تخضيرها على الجن، مثلالجمليهأوالمارتيني، يتم تحضيرهم الآن مع الفودكا.
يستخدم العديد من المشروبات الغازية غير الكحولية في الكوكتيلات مثلمياه الصودا،الكولاوغيرها.
Bloody Mary (cóctel)

ElBloody Maryes uncóctelde fama internacional. Una de las teorías más extendidas dice que su creación se debe a Fernand Petiot, que preparó por primera vez esta bebida en el año 1921, en elHarry's BardeParís. Usualmente se consume comoaperitivo. Su sabor está entre losaladoy ligeramenteácidopor el zumo de limón o lima, y elumami.
Bloody Mary

LeBloody Mary(littéralement « Marie lasanguinaire») est uncocktailplus ou moins fortementpimentéetépicéselon les goûts, à base devodka, dejus de tomate, dejus de citronet d'épicestelles quepiment,sauce Tabasco,sauce Worcestershire,poivre,sel au céleri.
Selon les sources, le Bloody Mary aurait été créé en1921par lebarmanFernand Petiot, auHarry's New York Bar, du2arrondissement de Paris, ou au bar de l’Hôtel Ritzde laplace Vendôme, du1arrondissement de Paris.
Cependant, le jus de tomate tel qu'il est connu aujourd'hui n'existait pas à cette époque. Ce cocktail devient un véritable succès quelques années plus tard auxÉtats-Unis.
Le nom serait une allusion à la reineMarieId'Angleterre(MarieTudor, surnomméeBloody Mary, « Marie la sanguinaire »). Fille du roiHenri VIII d'Angleterre, réputée cruelle et sanguinaire, elle doit son surnom à sa politique de persécution desanglicansdurant la restauration ducatholicismesous son règne entre1553et1558.
Mélanger avec desglaçonsdans unshakerou directement dans un verre sans pied (en anglaistumbler) :
Ce cocktail est évoqué à la36minute du filmCéline et Julie vont en bateau(1974). Julie prépare ce cocktail pour Céline qu'elle vient de recueillir mal en point dans son appartement. Alors que Julie s'apprête à revenir dans la même pièce que Céline avec les deux verres, celle-ci évoque le fait qu'elle aimerait bien un Bloody Mary. Perturbée par cette synchronicité, Julie laisse tomber un des deux verres. Finalement, les deux femmes partagent le verre restant.
Dans le filmMona Lisa(1986), un serveur propose un Bloody Mary au personnage principal Georges mais il refuse, préférant une tasse de thé.
Dans la sérieHow I Met Your Mother,Barney Stinsony fait référence Après avoir mis en action un de ses plans tordus pour draguer une femme, une fois revenu auprès de ses amis en leur disant qu'elles aiment toutes le Bloody Mary.
César (cocktail)

UnCésarest uncocktailalbertaininventé àCalgaryet consommé principalement auCanada. Il est typiquement composé devodka, de César mix (mélange dejus de tomateet de bouillon depalourde, par exemple duClamato), desauce chili, desauce Worcestershire, et il est servi dans un grand verre avec une branche decéleri, unzeste de citronet des glaçons. Il est possible degivrer le verre(en)avec dusel au céleri.
La principale différence entre un César et unBloody Maryest la présence de bouillon de palourde. On peut le rapprocher dumichelada, dans lequel la vodka est remplacée par de la bière et le jus de tomate optionnel.
Inventé en 1969 àCalgaryenAlbertapar le restaurateur Walter Chell pour célébrer l'ouverture d'un nouveau restaurant italien dans la ville, il devient rapidement un cocktail populaire au Canada où plus de 350 millions de César sont consommés chaque année éventuellement sous la forme d'une de ses nombreuses variantes.
Salsa Thousand Island

Lasalsa Thousand Islandosalsa mille isole(Thousand Island dressing) è unasalsaper insalatestatunitensea base dimaionese, uova,sottaceti, e molti altri ingredienti.
Benché le sue origini siano controverse, la salsa nacque agli inizi del ventesimo secolo, e prende il nome dalleThousand Islands, un arcipelago composto da oltre 1.800 isole poste sul fiumeSan Lorenzo, che percorre il Nord America.
Secondo una versione, la salsa venne inventata da Sophie LaLonde, e originariamente servita in occasione di alcune cene a base di pesce organizzate dal marito George nella località diClayton, nella regione delle Thousand Islands.L'attriceMay Irwin, che partecipò a una di queste cene, apprezzò particolarmente la salsa Thousand Island, e chiese a LaLonde la ricetta.Sarebbe stata proprio la Irwin a dare il nome alla salsa.Nel frattempo, LaLonde insegnò la ricetta anche alla famiglia Bertrand dell'Herald Hotel di Clayton, mentre Irwin la fece conoscere ai proprietari di vari alberghi, fra cuiGeorge BoldtdelWaldorf-Astoria Hoteldi New York, che avrebbe chiesto almaîtreOscar Tschirkydi inserirla nel menù del loro ristorante. Secondo molti, il  Waldorf-Astoria sarebbe stato il luogo a partire dal quale la Thousand Island sarebbe divenuta famosa in tutto il mondo.
Altri ritengono che l'invenzione della salsa sia invece da attribuire al personale dell'Hotel Blackstone di Chicago, che iniziò a servire la pietanza nello stesso periodo.
La salsa Thousand Island è una salsa a base di maionese, olio d'oliva, succo di limone e d'arancia,paprika,salsa Worcestershire,senape, aceto, panna, salsa di peperoncino, passata di pomodoro eketchupotabasco.Spesso la Thousand Island contiene anche un trito di altri ingredienti, fra cui sottaceti, cipolle, peperoni, olive verdi, uova sode, prezzemolo,pimento, erba cipollina, aglio, noci o castagne.
Oltre che ad essere un popolare condimento per le insalate, come, ad esempio, lacrab Louie, la salsa Thousand Island si presta bene come alimento per insaporire la carne e isandwich, ed è talvolta utilizzata nelle ricette di alcuni fast food.
IlRhode islandsås("condimento di Rhode Island) dello svedeseTore Wretmanè una salsa simile alla Thousand Island a base di maionese, ketchup epanna acida.
In Germania, viene preparato un condimento per insalata non molto dissimile dalla Thousand Island noto come "condimento americano" (American dressing).
Salsa rosa (film)

Salsa rosaè  unfilmspagnolodel1992diretto daManuel Gómez Pereira.
Ana è una casalinga borghese che, per combattere la noia, scrive libri di cucina e visita appartamenti in vendita. Koro è un'agente immobiliare bellissima e appariscente. Un pomeriggio, mentre Koro sta mostrando una casa a un giovane cliente, subisce da questi un tentativo di stupro, dal quale si salva solo per l'intervento tempestivo di Ana. Per ringraziarla, Koro porta Ana a bere in un locale che frequenta abitualmente, "El Tren"; si tratta di un pub per sole donne, in cui si esibiscono ogni sera degli spogliarellisti, tra cui il fratello bisessuale di Koro, Loren.
Le due donne fanno amicizia e si raccontano le loro vite. Ana è felicemente sposata con il noioso chirurgo estetico Tomás ed ha una bambina di nome María. Koro è sposata con il motociclista Rosario, che lavora come chef in un ristorante, ma la coppia non vive più la passione dei primi tempi. Koro, convinta che nessun uomo sia fedele, propone una scommessa ad Ana: chi delle due sedurrà per prima il marito dell'altra, riceverà in premio una vacanza pagata dalla perdente. Ana, che è ubriaca, accetta la scommessa per poi pentirsene la mattina successiva.
Koro, tuttavia, ha preso molto sul serio la scommessa e cerca in ogni modo di conquistare Tomás. Quest'ultimo nota dei cambiamenti nei comportamenti della moglie e si convince che abbia un amante. Ana, in realtà, ha conosciuto Rosario ma tra i due non è successo nulla, nonostante si siano ritrovati in situazioni potenzialmente compromettenti. Tra molte peripezie, le due coppie si scambiano, rompendo gli equilibri esistenti e creandone di nuovi.
Salsa rosafu il primo lungometraggio di Manuel Gómez Pereira, che prima di allora aveva lavorato solo come co-regista.
La sceneggiatura venne scritta insieme aJoaquín Oristrel,Yolanda García SerranoeJuan Luis Iborra, che divennero collaboratori abituali di Gómez Pereira anche nelle sue pellicole successive.
Lo stile del film è quello della commedia d'intreccio, in cui una serie di gag e situazioni impreviste si alternanoandando a rovesciare i classici cliché per cui sono i personaggi maschili a conquistare quelli femminili. In questo caso, infatti, la storia parte da una scommessa tra due donne che si sfidano a sedurre il marito dell'altra. Come accade spesso nei lavori di Gómez Pereira, la storia è ricca di equivoci e peripezie, inoltre è presente il tema sessuale, qui trattato nelle relazioni matrimoniali ma anche nel locale di spogliarellisti in cui si svolgono diverse scene.
Il film si rivelò un successo di incassi e diede il via alla carriera di Gómez Pereira. La critica non fu altrettanto benevola; Fernando Morales suEl Paísscrisse:""Commedia incompleta e sconnessa, sostenuta dalla sovra-recitazione dei suoi protagonisti (...) Quadrilatero dell'amore in cui gelosia, amore e umorismo si mescolano. Troppo spesso"".
Per questo lavoro, Manuel Gómez Pereira fu candidato aiPremi Goya 1992nella categoriamiglior regista esordiente.
Salsa rosa (programma televisivo)

Salsa rosaè un programma televisivoitalianocondotto dall'attrice Katia Follesa del duo "Katia e Valeria" affiancata dal modello brasilianoBruno Cabrerizo, in onda sul canaleComedy Central(122 diSky).
Lo show, dopo un'anteprima il 6 gennaio 2010, va in  onda dal lunedì al venerdì dalle 10 a mezzogiorno, ed è una parodia dei programmi del mattino comeMattino 5eVerissimoche vede susseguirsi improbabili rubriche (Il caso umano,Dottore mi fa male qui,Piccoli rimedi fai da te) a ospiti vip comeAlessia Marcuzzi,Cristina Del Basso,Luca Dorigo,Rosita Celentano,Giorgio Mastrota,Mara Maionchi,Carmen Russo,Alessandro Cecchi Paonee tanti altri.
All'interno del programma ogni giorno si alternano i telefilmVita da strega,Love Bugse la sitcom in prima visioneLe regole dell'amore.
Visto il successo ottenuto, il programma viene riconfermato per una seconda edizione in onda a partire da lunedì 8 novembre 2010.
La sigla è una parodia di quella del telefilmSex and the City.
ブラッディ・マリー

ブラッディ・マリー(Bloody Mary) とは、ウォッカをベースとする、トマトジュースを用いたカクテルである。
ブラッディ・メアリと表記することもある。
トマト味のカクテルである。
トマトジュースを飲む際に食塩やコショウを追加して自分好みの味に調えてから飲む人は少なくないが、本カクテルにおいても同様である。塩以外にはウスターソース（リーペリン・ソースを銘柄指定する人も多い）やトマトケチャップ、レモンジュース、醤油、照り焼きソースなどを加えることも好む人がいる。ホースラディッシュのすりおろし汁を加える人は他には何も加えず、これを「シェイプアップスタイル」と称することがある。
二日酔いに効くと考えられている。
ブラッディ・マリーの起源についてははっきりしていないが、以下のような説がある。
フランスはパリのハリーズ・ニューヨーク・バー（英語版）のバーテンダーフェルナン・プティオ（英語版）がウォッカをトマトジュースで割ることを考案した。プティオ自身の証言によれば喜劇俳優のジョージ・ジェッセルからレシピを教わったという。このため、1921年のハリーズ・ニューヨーク・バーを発祥とすることがある。
プティオはパリを去り、1934年からアメリカ合衆国ニューヨークのホテルセントレジス・ニューヨーク（英語版）（2015年以降はマリオット・インターナショナル所属）の「キングコールバー（英:King Cole Bar）」で働くようになる。そこでプティオはウォッカをジンに替え、レモンジュース、セロリソルト、ブラックペッパー、カイエンペッパー、ウスターソースを加えるなどの改良を行い、「レッド・スナッパー（英:Red Snapper）」と名を替えて提供するようになる。これは「ブラッディ・マリー」という名称がホテルのエレガントな雰囲気に合わないというホテル側からの要望があったためである。後に元のウォッカによるカクテルも同名のレッド・スナッパーで提供するようになる。これによって、セントレジス・ニューヨークをブラッディ・マリーの発祥の地とすることがある
この他、オテル・リッツ・パリが発祥という説もある。リッツ・バーのヘッドバーテンダーだったFrank Meierがトマトジュースを用いるカクテルを考案したとされるが、このレシピは現存していない。
16世紀のイングランド女王、メアリー1世の異名に由来するといわれている。メアリーは即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑したことから、「血まみれメアリー」(Bloody Mary) と呼ばれ恐れられていた。このカクテルは、トマトジュースの色と粘性を血液にみたてて、「ブラッディ・マリー」の名がついたといわれている。
以下のような説もある。
アイリッシュ・コーヒー

アイリッシュ・コーヒー(Irish Coffee) とは、アイリッシュ・ウイスキーをベース（基酒）とするカクテルである。コーヒー、砂糖、生クリームの入った甘めのホットドリンク。主に寒い時期に好まれる。なお同じウイスキーでもスコッチ・ウイスキーをベースにすると、ゲーリック・コーヒーに名称が変わる。
アイルランド南西部・シャノン川河口の漁村フォインズ(Foynes)にあった水上飛行場で、旅客機の乗客のために1942年に創案されたカクテル。考案者はフォインズ飛行場のパブのシェフ、ジョー（ジョセフ）・シェリダン(Joseph Sheridan 1909-1962)。
フォインズは1935年から飛行艇の発着する水上飛行場となったが、第二次世界大戦前の1937年からパンアメリカン航空によって、飛行艇を使ったアメリカ・イギリス間の大西洋横断航空路が運行開始されると、その寄港地にもなった。当時の飛行艇は航続距離が短く、大西洋上の経路途中で、燃料補給のためアイルランドとカナダのノバスコシアに寄港せねばならなかったのである。
当時のプロペラ飛行艇は後年の旅客機と違って気密構造ではなく、暖房はあまりよく効かなかった。加えて飛行艇が水上で給油する間、乗客は安全のためボートで移動して陸上待機せねばならなかったが、港の天候が悪ければ、飛行艇からパブのあるレストハウスにたどり着くまで更に凍える羽目になった。
そこで燃料補給の待ち時間を利用して、乗客に体を温めて貰おう、という心遣いから、アイルランド名物のアイリッシュ・ウイスキーをベースとしたこの飲み物が考案されたという。
このカクテルはフォインズ近郊に1940年に開港し、戦後陸上機が主流となってからフォインズに代わる大西洋航空路の中継地となったシャノン空港でも提供され、当地の名物として大西洋横断航空路を利用する人々に知られるようになった。1952年にはサンフランシスコの「ブエナ・ビスタ・カフェ」にレシピが伝えられて飲まれるようになったことから、更にその存在が広まり、世界中で飲まれる温かいタイプのカクテル（ホットドリンク）の1つとなった。
現在、シャノン空港にはカクテル考案者のシェリダンを記念して「ジョー・シェリダン・カフェ」が設けられており、記念プレートも設置されている。ここでは無論アイリッシュ・コーヒーを注文することができる。
など
キューバ・リブレ

キューバ・リブレ（Cuba libre）とは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、ラム酒をベースとするカクテルの1つである。瓶詰のコーラを用いるカクテルとしては極めて古いものの一つ。「世界で最もオーダーが多いカクテル」と呼ばれる。
日本では英語とスペイン語が混ざって「キューバ・リブレ」と呼ばれることもある他、英語風に「キューバ・リバー」、スペイン語風に「クーバ・リブレ」「クバ・リブレ」と呼ばれることもある。本稿では、以降キューバ・リブレの表記を用いる。なお、「キューバ・リバー」と呼ぶ場合に「キューバの河（Cuba River）」と勘違いしていることがある。
第二次キューバ独立戦争の合言葉として使われた「Viva Cuba Libre（ビバ・クバ・リブレ、キューバの自由万歳）」にちなんで作られたカクテル。第二次キューバ独立戦争は1898年4月に米西戦争となり、アメリカが勝利したことで、スペインはキューバの主権を破棄し、1902年5月20日にキューバは独立して1つの国家としての歴史をスタートする。その独立を祝う為に生まれたカクテルがまさしくキューバ･リブレであった。
なお、コカ・コーラの誕生は1886年、瓶詰めとして販売されるようになったのは1894年からである。
キューバ・リブレの考案者、発祥は不明であるが、バカルディキューバでは、以下のような説を自社のWebサイトで公開している。
1935年に刊行されたアルバート・スティーブンス・クロケット(Albert S Crockett)のカクテルブック『The Old Waldorf-Astoria Bar Book』には、キューバ・リブレが紹介されている。
1939年にチャールズ・H・ベイカー・ジュニア（英語版）が発表した『The Gentleman's Companion: Being an Exotic Cookery and Drinking』ではアメリカのノースカロライナ州、シアトル、メキシコシティといった広い範囲でキューバ・リブレ（もしくはラム酒のコーラ割り）が飲まれていることが報告されている。また、アンドリューズ・シスターズによる1945年発売の曲『ラムとコカコーラ』も普及の助けとなった。
以来、現在に至るまで、有名なロングドリンクの一つとして世界中で飲用されている。
キューバ・リブレのことを、単に「ラム・コーク（Rum and Coke）」や「ラム・コーラ」と呼ぶこともある。「ラム・コーラにライム・ジュースを加えたカクテルがキューバ・リブレ」と違いを説明されることもある。
ウィキメディア・コモンズには、キューバ・リブレに関するカテゴリがあります。
Yuyu puff

Kepiting puffyaiku salah sawijining jinis olahan wernidaging kepitingsing wis digoreng ing adonan.Dheweke asring disedhiyakake ing restoran minangka panedhaan utawa lauk.Bisa disedhiyakake piyambak, utawa nganggo macem-macem saos, kayatasaus tartar, sauskoktail, utawasaus asem manis.
Saos Marie Rose

Saus Marie Rose(dikenal ing sawetara wilayah minangka salah sawijining jinissaus koktailutawasauslaut) minangkabumbuInggris sing asring digawe saka campuran tomat, mayones,saus Worcestershire, jus lemon lan mrica ireng. Versi sing luwih gampang bisa digawe kanthi mung nyampur tomat tomat lan mayones. Saus kasebut dipopulerake ing taun 1960an dening Fanny Cradock, koki selebriti Inggris.
Коктейльный соус

Коктейльный соус— холодныйсоус, обычно на основемайонезас добавлениемтоматного пюре. Предназначен преимущественно для заправкизакусочныхсалат-коктейлейс ракообразными.
Коктейльный соус по составу и виду похож на американскийсоус фрайи британский соус мари роуз скетчупомили аргентинскийсоус гольфс томатами, но содержит такжехреновый соус,вустерский соусисоус табаско. Виспанской кухнеобычно именуется «розовым соусом», в сокращении от британского названия. Смешивать майонез и томатную пасту практиковали ещё кулинары XIX века, но моду на коктейльный соус к креветкам популяризовали в отеле «Невада» вЛас-Вегасев 1950-х годах.
Коктейльный соус сервируют также к холодным блюдам из мяса, птицы, рыбы, омарам, устрицам, сыру и яичным блюдам. Готовые коктейльные соусы поступают в розничную торговлю каккулинарные полуфабрикаты.
Салат-коктейль

Салат-коктейль— холодноезакусочноеилидесертное блюдо,салатиз различных готовых к употреблению продуктов в сочетании с соусами, заправками, зеленью ипряностями, подаваемый в характерной посуде —фужерах, широких бокалах, неглубоких конических стаканах,креманкахили вазочках.
Для салат-коктейлей характерна достаточно мелкая нарезка продуктов кубиками, ломтиками, соломкой, полосками или кружочками, перед укладкой в посуду их никогда не перемешивают, а размещают слоями. Закусочные салат-коктейли украшают зеленьюлистовыхсалатов, петрушки, сельдерея и укропа, а также цитрусовыми — надрезанными дольками или кружочками лимона, лайма или апельсина, которые надевают на край фужера или бокала. Десертные салат-коктейли обычно украшают цельными ягодами. Для салат-коктейлей разработаны специальные рецептурыкоктейльных соусов, ими заправляют блюдо непосредственно перед подачей на стол. Салат-коктейли подают в стеклянной посуде на десертной тарелке, застеленной бумажной салфеткой во избежание скольжения. Подходящие столовые приборы для салат-коктейля — чайная или десертная ложка или специальная ложка с длинной ручкой, которую располагают на тарелке справа.
Среди закусочных салат-коктейлей получили признание салатные смеси из мяса ракообразных, моллюсков и рыбы в сочетании с долькой лимона, листовым салатом икрутым яйцомпод майонезным соусом, особенно популярны устричные, крабовые и креветочные коктейли. Обычно в таких салат-коктейлях мясо ракообразных выкладывают вместе с другими ингредиентами (половинкой варёного яйца, головками спаржи, горошком, тонко нарезанными стеблями сельдерея) на подушку из нарезанного зелёного салата. Салат-коктейль с мидиями обычно дополняют мясом утки или курицы, яблоками и апельсином. С фруктами готовят и салат-коктейли с нарезанным тонкими ленточками филе лосося. Мясные салат-коктейли готовят с ветчиной, сыром и овощами или с курицей, яблоком и орехами, каквальдорфский.
Коктейль (мероприятие)

Коктейль(такжекоктейльная вечеринка,коктейль-вечер;англ.Cocktail party) — приём гостей дома или в общественном месте (ресторане, галерее и так далее) обычно в течение двух вечерних часов, на котором подаютсякоктейли,винои прохладительные напитки в сопровождении закусок.
Будучи американским изобретением, коктейльные вечеринки со временем распространились по всему миру.
Обычно на коктейле гости не сидят, а стоят с бокалами в руках, как во времяфуршета, знакомятся друг с другом и принимают участие всветской беседепод ненавязчивую музыку.
Пивона коктейльных вечеринках, как правило, не подаётся, основными напитками являютсякоктейлисо льдом или без, например, «Манхэттен», «Олд фешен», «Роб Рой», «Космополитен», «Мартини». Дополнительно могут подаватьсявино,шампанскоеи газированнаяминеральная вода.
Закускиразносятся на подносах или размещаются на столах. Основное назначение закусок на коктейлях — «радовать вкус, утолять голод до обеда и дополнять коктейли». Закуски могут быть горячими и холодными, к классическим холодным относятся варёныекреветкис соусом, копчёныйлосось,чёрная икра,канапесоливками.
Коктейльные вечеринки были придуманы в 1920-е годы во временасухого закона в США. С его отменой в 1933 году благодаря кинематографу их популярность ещё больше увеличилась. После Второй мировой войны коктейли считались хорошим способом развлечь гостей у себя дома, но в 1960-е с развитиемконтркультурыих популярность снизилась. Начиная с середины 1980-х коктейль-вечера стали активно использоваться для празднования различных коммерческих начинаний, открытия художественных галерей и т. п..
Боярский (коктейль)

Боярский— коктейль, состоящий изгренадина,водкии нескольких капель соусатабаско. Подается встопках, на дно стопки наливается слой гренадина, сверху него, по коктейльной ложке или по лезвию ножа укладывается слой водки, после чего добавляется острый соус.
Популярен в России, особенно в Санкт-Петербурге и Новосибирске. Название коктейля связывают с актёромМ. С. Боярским. Коктейль иногда называют главным коктейлем города.
По неофициальным данным коктейль был придуман  в 2004 году.
雞尾酒醬

鸡尾酒酱是一种冷酱或常温酱，它通常是海鲜的调味料，也是海鲜鸡尾酒菜肴的原料之一。在美国和加拿大，雞尾酒醬通常由番茄醬或辣醬与辣根混合而成。有時人們還會在雞尾酒醬中放入柠檬汁、辣醬油和辣椒仔。
蟹肉餅

蟹肉餅（英文：Crab cake）是一種於美國盛行的煎魚餅（英语：fishcake），主要由蟹肉加上麵包屑、美乃滋、芥末醬（或芥末粉）、蛋與香料等原料加以煸、焗烤、炙烤、炸或烘烤製作而成。蟹肉餅多半被認為是乞沙比克灣的特產美食，尤其是馬里蘭州及維吉尼亞州。
蟹肉餅在中大西洋州份與美國南大西洋地區尤其盛行，肇因於當地蓬勃的捕蟹產業。但蟹肉餅在新英格蘭、美國墨西哥灣沿岸地區、太平洋西北地區、北加利福尼亞州也十分常見。雖然不限制所使用的螃蟹種類，但傳統上多半會使用棲息於乞沙比克灣的藍蟹製作而成。在太平洋西北及北加利福尼亞州地區則多半使用當地特有的首長黃道蟹來製作蟹肉餅。
蟹肉餅中間不會再填充任何餡料，而是直接放於盤子上或是夾在三明治中上桌。
蟹肉餅的配菜則通常為薯條、涼拌高麗菜、馬鈴薯或通心粉沙拉。有些餐廳會在蟹肉餅旁邊放上檸檬角或梳打餅，或者是醬汁例如：調味蛋黃醬（英语：remoulade）、塔塔醬、芥末醬、雞尾酒醬、番茄醬或伍斯特醬。餐廳也多半會提供客人選擇蟹肉餅是要炸還是炙烤。
血腥凱撒

血腥凱撒，或簡稱凱撒，是加拿大盛行的雞尾酒。它以伏特加、蕃茄蛤蜊汁（Clamato juice）、塔巴斯科辣醬和伍斯特醬調製而成，通常搭配冰塊、盛裝於大玻璃杯，並在杯緣沾上香芹鹽，再以芹菜莖和萊姆片裝飾。
在1969年由艾伯塔省卡加利的一位餐廳老闆華特·切爾（Walter Chell）發明，目的是為了慶祝城內一家新義大利餐館的開幕。它很快地風靡了全加拿大，但在加拿大以外地區幾乎沒沒無聞。據估計，加拿大每年約消費超過3億5000萬杯血腥凱撒。血腥凱撒也是許多酒類飲品的靈感來源。
他他醬

他他醬（Tartar sauce），又叫他他汁、打他汁，係種白色嘅醬，專門用嚟點炸嘢（尤其係炸魚或者其他海鮮），用到蛋黃醬做底，再加酸瓜碎、洋蔥、酸豆、番茜等等嘅配料。
番茄汁

番茄汁係用番茄造嘅果汁嘢飲。市面上大部份番茄汁都經過加工，而天然番茄汁就少尐，番茄可以加水或者牛奶一齊用榨汁機榨汁飲，另外據講番茄汁可以減低心血管疾病、癌等疾病出現嘅機會。
1917年喺印第安納州南部一間酒店因為用晒橙汁，要即刻搵一種代替品。於是擠爛尐番茄，加啲糖，加尐秘製醬汁，造成番茄汁。
프링글스

프링글스(영어:Pringles)는켈로그에서 판매하는감자스낵제품이다.
1968년10월미국의프록터 앤드 갬블에서 최초로 판매되었다. 프링글스라는 이름은 프링글스의 원료인감자와 두운을 맞춘 이름을 찾던 중 그래서 제일 처음 P로 시작하는 도로의 이름을 찾기 시작했는데 마침 프링글스 직원 중 한 명이 Pringles Drive 근처에 살고 있었고, 프링글스라는 이름을 제안해서 정해졌다.2012년 2월 15일프록터 앤드 갬블이 프링글스 브랜드 사업을 시리얼류로 유명한 식품 기업인 켈로그에 양도하였다.대한민국에서도 2012년 3월까지는한국P&G에서 유통을 맡았으나켈로그가 인수한 이후에는농심켈로그에서 유통을 맡고 있다.
프링글스는 건조시킨 감자를 타원형으로 반죽한 후에옥수수 기름,면실유,해바라기 기름을 혼합한 순식물성 기름에 튀겨서 제조된다. 그런 다음 원형 캔에 내용물을 주입한 후 질소로 충전하고, 다시 알루미늄 포일로 밀봉한다.벨기에와미국에서 생산된 완제품을 그대로 수입해 판매한다.
프링글스에는 약 42%의 감자가 있으며 나머지는 밀가루 전분과 가루(감자, 옥수수, 쌀)를 식물성 기름,유화액, 소금, 양념과 섞어서 만든다.그 밖의 성분으로는 말토덱스트린,덱스트로스,글루탐산 나트륨(MSG) 등의감미료가 포함될 수 있다. 프링글스는 재료에 따라 그 종류가 다양하다.
2008년 7월,영국고등법원에서는 프링글스가 감자 반죽으로부터 만들어지는 점 등을 들어 프링글스가감자칩이 아니라고 판결했다.2009년 항소에서는 판결을 뒤집고, 과자류에 붙는 세금을 내도록 하였다.
프링글스는 한국에서 판매되는 다른 감자칩에 비해소금과 각종조미료가 많이 함유되어 있어서 여러 가지 종류가 판매됨에도 모두 소금맛이라고 풍자되기도 한다. 단, 미국에서 판매되는 감자칩에 비하면 오히려 조미료가 적은 편이다. 그리고 다른 감자칩에 비해 기름기가 적고 바삭함이 강하다. 다른 여느 감자칩과 같이 프링글스의 어떤 맛에는L-글루타민산나트륨(MSG)이 들어간다. 하지만 오리지널에는 들어가지 않는다.열량은 110g 한 개 기준으로 590kcal이다.
다양한 맛과 크기(170g, 50g, 23g)의 프링글스가 판매되고 있으며, 지방과 칼로리를 줄인 프링글스 라이트[1]도 있다.
원래 큰 캔 통은 170g이었으나 140g로 줄어들었다. 한국에서는 미국산과벨기에산의 140g이 판매되었으나 2010년에서부터말레이시아산을 수입하기 시작하면서 현재의 110g으로 줄어들었고, 미국산 특유의 자극적인 맛도 상당히 줄어들어서 여기에 대해 비판이 많다.롯데마트등 롯데계열 일부 매장이나,이마트,킴스클럽등이랜드계열 매장에서는 미국산을 직수입해 판매되고 있다.
프링글스 캔 안이 금속성을 띠고 있으며 긴 모양을 하고 있기 때문에, 캔테나로 알려져 있는Wi-Fi네트워크안테나를 만들기 위하여 사용되기도 한다. 이 캔테나는 반경 최대 4km 내의 무선랜 신호를 잡아낼 수 있는데, 2010년 이후 캔이 작아져서 제작하기 어려워졌다. 칩 브랜드의 몇몇 팬들은 그림붓과 같은 자그마한 물건의 보관을 위해서 유용한 빈 홀더를 모으기도 한다.
디지털 카메라에서 반투명인 프링글스 캔 뚜껑을 카메라 렌즈 앞에 설치해화이트 밸런스를 맞춰 사진을 촬영하기도 한다.
프링글스는 미국, 캐나다, 영국, 호주, 아일랜드 등지에서는 기존 슬로건인 "Once you pop, you can't stop." 과 더불어 "Once you pop, the fun don't stop."라는 슬로건을 내걸고 광고되고 있다.
চিংড়ি ককটেল আক্রমণাত্মক

প্রন ককটেল অফেন্সিভছিল ব্রিটিশলেবার পার্টিরসাফল্যের (১৯৯০-এর দশকে বিরোধী দলে থাকাকালীন)যুক্তরাজ্যেরআর্থিক খাতথেকে আস্থা অর্জন এবং সমর্থনের জন্য দেওয়া একটি অবজ্ঞাপূর্ণ নাম।
জন স্মিথের শ্যাডো চ্যান্সেলরশিপের অধীনে চিংড়ি ককটেল আক্রমণ চালানো হয়েছিল, যিনি মো মওলামের সাথে একটি বিস্তৃত ব্যক্তিগত মধ্যাহ্নভোজ এবং শহরের ব্যক্তিত্বদের সাথে সম্মেলনের সাথে ছিলেন।
ইউকে ফিন্যান্সিয়াল সেক্টরের আস্থা ফিরে পাওয়ার জন্যকেয়ার স্টারমারেরপ্রচেষ্টাকে 'প্রন ককটেল অফেন্সিভ ২.০' হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
ซอสแมรีโรส

ซอสแมรีโรส(อังกฤษ:Marie Rose sauce) หรือบางแห่งเรียกซอสค็อกเทล(cocktail sauce) หรือซอสอาหารทะเล(seafood sauce) เป็นเครื่องปรุงรสที่มีส่วนประกอบได้แก่มะเขือเทศมายองเนสซอสวุร์สเตอร์เชอร์น้ำมะนาวและพริกไทยใช้ทานคู่กับอาหารทะเลโดยเฉพาะกุ้งซอสนี้เริ่มแพร่หลายช่วงคริสต์ทศวรรษที่ 1960 โดยแฟนนี คราด็อกเชฟชาวบริติช
ถึงแม้ว่าคราด็อกจะได้ชื่อว่าเป็นผู้ที่ทำให้ซอสแพร่หลาย แต่สูตรของซอสแมรีโรสมีมาก่อนหน้านั้น โดยในปี 1956คอนสแตนซ์ สปรายเผยแพร่สูตรโทเมโทไอซ์ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อมะเขือเทศและมายองเนส ใช้เป็นซอสพื้นฐานสำหรับเมนูค็อกเทลกุ้งขณะที่สหรัฐก็มีซอสลักษณะคล้ายกันแต่ประกอบด้วยฮอสแรดิชและซอสมะเขือเทศใช้เสิร์ฟกับเมนูกุ้งเช่นกัน โดยมีการตั้งข้อสังเกตว่าซอสของสหรัฐอาจเป็นซอสต้นแบบของซอสแมรีโรสด้านที่มาของชื่อแมรีโรสยังไม่เป็นที่ชัดเจน แต่เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับเรือแมรีโรสเรือรบในรัชสมัยพระเจ้าเฮนรีที่ 8 แห่งอังกฤษอย่างไรก็ตามกองทุนแมรีโรสได้ปฏิเสธความเกี่ยวข้องนี้
Roti gulung udang

Roti gulung udang(bahasa Inggris:prawn roll)adalah salah satu jenis hidangan yang tersedia di wilayahAustraliadimana memancing ikan adalah industri utama. Biasanya dijual di kios-kios atau toko-toko kecil di pinggir jalan raya atau di restoran,roti lapis udang adalahmakanan ringanyang murah yang populer bagi para pelancong: Mereka meruoakan buatan sendiri atau tersedia secara komersial, biasanya dalam keadaan beku.Mereka biasanya dibuat dengan menggunakan roti putih lembut sekitar enam inci (15 cm) panjangnya, diisi dengan selusin atau lebih udang kupas, selada, dan sausremoulade,Thousand Islandatau saus koktail. Mereka mungkin dimakan dingin, digoreng, atau dilapisi adonan tempura dan digoreng.
Rollo Lloyd

Rollo Lloyd(22 de marzo de 1883-24 de julio de 1938) fue un actor estadounidense que apareció en unas 65 películas. Sus películas incluyenToday We Live,Strictly Personal,The Lives of a Bengal Lancer,Mad Love,Magnificent Obsession,The Devil-Doll,Anthony Adverse,Seventh Heaven,Armored Car,The Last Train from Madrid,Souls at SeayThe Lady in the Morgue, entre otras.​
En 1920, Lloyd fue seleccionado como director y actor principal para el verano en elTeatro Elitch. Tenía la tarea de contratar el elenco de verano y seleccionar las obras de teatro para la temporada.
Rouleau

Rouleauest unnom communou unnom proprequi peut désigner :
Unrouleauest un objetcylindrique, par exemple :
enagriculture
enarchitecture
taille de la pierre
bricolage
encuisine
en économie
enemballage
enlittérature antique
en musique
Par extension de sens, unrouleaupeut désigner un mouvement qui rappelle celui d'un cylindre :
Rouleauest un nom de famille et un nom de lieu.
Rouleauest un nom de famille  notamment porté par :
Capuns

ICapunssono un piatto tradizionalegrigionese,involtinia base di un impasto (farinaeuovacui vengono generalmente aggiunti pezzetti di affettato tagliato a dadini comecarne secca,landjäger,prosciutto cotto,andutgelosalsiz), avvolto in una foglia di costa (o dibietolada taglio), bolliti nellattee nelbrodoe poi serviti con un pizzico dispeck,formaggiooppurecipolle.
Nominato già in documenti del1742daNicolin SererharddiZernezche scriveva: «Questi involti sono un ottimo pasto per le buone forchette e i braccianti nonché un cibo nutriente per tutto il popolo, d'estate come d'inverno».
Si tratta di un piatto piuttosto difficile da trovare nei ristoranti al di fuori delle zoneromancedeiGrigionianche se negli ultimi anni (complice un marcato sviluppo turistico di queste valli) la popolarità dei capuns è cresciuta tanto da diventare uno dei simboli del cantone.
宮崎羽衣

宮崎 羽衣（みやざき うい、1981年8月23日- ）は、日本の女性声優、歌手。81プロデュース所属。
東京都出身。声優以外で少女時代に憧れていた職業は歌手と保母だったという。子供の頃から朗読が好きで、図書館から借りてきた絵本を朗読して、オリジナルテープを作ったりしていた。小学校時代の国語の教師に影響を受けており、授業中の朗読の時間での教師の朗読が素晴らしく「感情豊かに読めば、ここまで人に感動を与えられるんだ」と考えていたという。
その後、スタジオジブリ作品、『魔法騎士レイアース』といったアニメに影響を受けて、職業としての声優を意識するようになった。
当時は歌うことも好きで、歌手にもなろうとしており、「私の夢を叶えられる仕事って何だろう？」と考えていた時に演技、歌、踊りなどマルチな活動ができる声優に思い至って「私のやりたいのはこれだ！」と思い、養成所に通っていた。日本ナレーション演技研究所卒業後、RPEと総合学園ヒューマンアカデミーに通う。テレビアニメ『まじかるカナン』でデビュー、テレビアニメ『D.C.S.S. 〜ダ・カーポ セカンドシーズン〜』のアイシア役で人気を博す。公式ファンクラブは「UI LOVE YOU」（2008年1月27日に発足）。公式ファンクラブ名「UI LOVE YOU」は、3rdシングル『まもらせて…』のカップリング曲「WE LOVE YOU」に由来する。
2005年から2008年にかけて、声優ユニット「クローバー」として、音楽活動やイベント出演などの活動を展開していた。
2013年3月31日、ラムズを離れ、3ヶ月のフリー期間を経て同年7月1日より81プロデュース所属となる。
2022年6月17日にブログを更新し、ツイッターアカウントを削除することを報告した、理由は「ファンの枠を越えた迷惑行為」。
中学生のとき、『魔法騎士レイアース』の主人公・獅堂光に憧れて、1年間だけ剣道部に所属していた。3歳年下の弟のことを溺愛しており、しばしばトークの話題に上がる。
タイ料理（特に生春巻き）が大好きで、行きつけのタイ料理屋では「生春巻きの子」と呼ばれる。城や時代劇が大好き。また、理想のデートは城めぐりという。
趣味・特技は、特に幼い頃から現在に至るまで続けている「ピアノを弾くこと」。自称ロック好きであり、X JAPANのファン。特に今は亡きhideのファンで、hideモデルのレプリカギターを所有している（ただし、ファンになったのはhideが亡くなった直後である）。
座右の銘は「信じるものは救われる」。
『すもももももも〜地上最強のヨメ〜』で共演した鹿野優以とは、同世代であることも手伝ってすぐに意気投合し、公私共に仲良くしている。（『宮崎羽衣のうぃ・らぶ・いっと!』より）『ネットゴーストPIPOPA』で共演した高垣彩陽と仲が良く、服もペアルックで着るなど仲の良い様子をブログでコメントしている。
当時同じ事務所に所属していた斎藤桃子とは、公式ユニット「クローバー」だけでなく、非公式の漫才ユニット「羽桃ふとん」を結成している。
太字はメインキャラクター。
※はインターネット配信。