老人与海

《老人與海》（英語：The Old Man and the Sea）是美國作家欧内斯特·海明威生前最後一部主要作品，於1952年出版。該書改編自真實故事，劇情講述一名古巴老漁夫聖地牙哥（Santiago）與一條大馬林魚的纏鬥。該書改編自海明威在1935年得知的真實故事。海明威認為《老人與海》是「他這輩子最好的作品」。
《老人與海》於1952年9月1日出版，甫出版即成為美國每月之書俱樂部的選書。海明威因該書而榮獲普立茲小說獎及諾貝爾文學獎，從此聲名大噪。2003年，該書在英國廣播公司（BBC）舉辦的「大閱讀」（The Big Read）票選活動中名列第173名。《老人與海》曾三度改編成電影。
1932年4月，海明威前往古巴，並在當地生活一段時間。期間海明威發現當地的捕馬林魚活動，參與之後著迷於其中。1935年，為海明威提供捕魚諮詢的老練漁夫卡洛斯·古铁雷斯（Carlos Gutiérrez），告訴海明威一則故事，內容關於一名古巴老漁夫和一條大馬林魚。1936年4月，海明威在《君子雜誌》上撰文介紹古铁雷斯告訴他的故事，內容提到一名老漁夫獨自捕到一條大馬林魚，但是魚後來被鯊魚吃掉。3年後，海明威告訴他的編輯麥克斯威爾·柏金斯，他打算寫一本短篇小說集，其中一個故事講述老漁夫獨力與剑旗鱼搏鬥的經過。不過海明威最終寫起了《戰地鐘聲》，老漁夫的故事遲遲未動筆。
1950年聖誕節後不久，海明威開始動筆將古铁雷斯提供的故事寫成小說。至1951年1月17日，海明威寫了6000字，大約是最終篇幅的四分之一。2月17日小說大致完成。小說的初稿共花了8星期。3月4日，海明威寫完了全書。海明威本人認為這是他「這一輩子所能寫得最好的一部作品」。該書長約3萬字，為中篇小說。《老人與海》原本是海明威一篇長篇海洋小說（即他死後出版的《海流中群島（英语：Islands in the Stream (novel)）》）的其中一個段落。海明威曾在訪談中表示，《老人與海》本來可以寫成長達一千頁的巨著，將老人所在村莊裡每一位人物的生老病死都寫入，可是這樣的作品已有人寫過，於是他決定聚焦在老人與大海上，讓他自己對書中人物和環境的知識與經驗成為「冰山在水面之下的部分」。
《老人與海》是海明威生前的最後一部主要作品。《老人與海》中寫著「本書獻給查爾斯·斯克里布納三世（英语：Charles Scribner III）和麥克斯威爾·柏金斯」，紀念在《老人與海》問世前去世的兩人。斯克里布納是該書出版社斯克里布納之子公司的總裁。書中的34張黑白插圖由查爾斯·譚納克里夫（英语：Charles Tunnicliffe）與雷蒙·謝潑德（英语：Raymond Sheppard）繪製。
古巴有個老漁夫名叫聖地牙哥（Santiago）他一連84天都沒有釣到一條魚，但他仍不肯認輸，在第85天釣到一條大馬林魚。經過兩天兩夜之後，他終於殺死大魚，把牠拴在船邊，但許多鯊魚立刻前來搶奪他的戰利品。他拚盡全力、用盡一切可用的武器一一殺死牠們，但大魚已經被啃光了，聖地牙哥筋疲力盡地拖回一副魚骨頭。人們看著骨頭驚嘆於這條魚的巨大，聖地牙哥則在夢中回到他年輕時去過的非洲。
對於《老人與海》的主題，專家和學者各有各的看法。此處列出其中四種看法，第一種：該書要表達人與自然的關係，自然有時候是無情的，但是人類從來沒有屈服，聖地牙哥就是人類勇敢不屈精神的象徵，也是美國硬漢精神的象徵；第二種：該書通过写圣地牙哥的故事揭示了人類在命運面前的渺小和微弱。第三种：圣地牙哥不用现代的渔船而坚持用手划船捕鱼，将大海视作朋友；他从年轻时的辉煌到年老时的落魄象征着随着时代变迁，传统生活方式的衰落，坚守传统的人逐渐被时代淘汰；第四種：主角聖地牙哥暗指基督教中的受難者耶穌基督。
約瑟夫·華德梅爾（Joseph Waldmeir）認為，該書的主題與基督教有關，因為書中隱約提到了十字架，例如以下這段：「『Ay（哎）！』他（聖地牙哥）叫了。這個詞沒法譯得傳神，也許只是像一個人感到釘子穿透他的雙手，釘進木頭裡去時，會不由得喊出的一聲吧。」象徵方面，許多書評認為書中的各種形象都有其象徵意味，例如鲨鱼象征批评家，狮子象征着壮年时的老人等，不過海明威對此表達反對意見，並特別不滿鯊魚象徵批評家的說法。美國文學評論家哈羅德·布魯姆認為，老人就是海明威自己的化身。
《老人與海》於1952年9月1日在《生活》雜誌上發表，是該雜誌首次在一期內刊登一整篇小說。該期雜誌在48小時內賣出531萬8650份。《老人與海》的書籍版於9月1日由斯克里布納之子公司出版，初版一刷共5萬份。《老人與海》備受好評，甚至有人以此在教堂講道，而海明威也收到無數讚揚的信件。美國每月之書俱樂部將《老人與海》列入選書名單中。古巴巴蒂斯塔政府頒給海明威榮譽獎牌，而海明威也於1953年5月因該書而榮獲普立茲小說獎。他曾在1940年以《戰地鐘聲》入圍普立茲小說獎，但最後落選。1954年，海明威因「精通敘事藝術，突出地表現在其近著《老人與海》之中；以及對當代文體風格之影響」而獲得諾貝爾文學獎，獎金35,000美元。海明威是第五位榮獲該獎的美國人。他因身體狀況欠佳而未能出席頒獎典禮，由時任美國駐瑞典大使（英语：List of ambassadors of the United States to Sweden）約翰·卡波特（英语：John Moors Cabot）代領。不過，海明威對獲得諾貝爾獎並不是非常高興，原因包含不滿過度正式的表揚文章，以及對站上巔峰的恐懼：「沒有一個得過諾貝爾獎的鬼傢伙後來還寫過什麼值得看的東西！」總體而言，該書使海明威聲名大噪。
威廉·福克納在《仙納度雜誌（英语：Shenandoah (magazine)）》1952年秋季號稱讚《老人與海》是海明威最好的作品，表示「時間可以證明《老人與海》是我們這個世代最傑出的小說」。《發條橘子》的作者安東尼·伯吉斯在《海明威》（Ernest Hemingway and his World，1979年）一書中評論道「這則簡單的故事，雖然手法並不明顯，實則塞滿了寓言般的意義。文中每個字都說了東西，沒有一個字是多餘的」。不過，美國文學評論家哈羅德·布魯姆批評道，海明威在寫作時讓老人成了自己的化身，因此陷入自戀的濫情之中，丟失以往文筆精煉簡潔的特色。該書被世界各地的許多學校選為指定讀物，版權也銷售到世界各國。2003年，該書在英國廣播公司（BBC）舉辦的「大閱讀」（The Big Read，讓讀者投票選出200本最受喜愛的書）票選活動中名列第173名。該書入圍2004年台灣最愛一百小說大選票選活動。2017年5月，《老人與海》獲英國《每日電訊報》選為「開頭最棒的前30部文學作品」之一。
1954年，海明威將諾貝爾文學獎的35,000美元獎金捐給慈善機構，而獎牌則獻給古巴主保聖人科比瑞聖母（Virgen de Cobre）的聖堂。許多評論家認為書中聖地牙哥的形象取材自古巴老漁夫格雷戈里奧·富恩特斯。富恩特斯當了海明威的船長和廚師約30年。他於1897年生於加那利群島的蘭薩羅特島，於22歲時開始長居古巴。他死於2002年，享年104歲。
1958年10月7日，改編自《老人與海》的同名電影上映，該片由約翰·司圖加執導，彼得·維爾特（英语：Peter Viertel）編劇，史賓塞·屈賽飾演聖地牙哥。該片在第31屆奧斯卡金像獎頒獎典禮上榮獲最佳原創音樂獎（迪米崔·迪歐肯），並入圍了最佳男主角獎（屈賽）及最佳彩色攝影獎（黃宗霑）。之後，《老人與海》於1990年被改編成同名電視電影（英语：The Old Man and the Sea (miniseries)），由安東尼·昆飾演聖地牙哥。該片獲得黃金時段艾美獎和金膠捲獎（Golden Reel Award）的肯定。俄羅斯動畫師亞歷山大·彼得罗夫耗時2年將《老人與海》改編成一部同名動畫短片（英语：The Old Man and the Sea (1999 film)），於1999年上映。該片拿下第72屆奧斯卡金像獎最佳動畫短片獎，並入圍第53屆（英语：53rd British Academy Film Awards）英國電影學院獎最佳動畫短片獎（英语：BAFTA Award for Best Short Animation）。1950年代，《老人與海》曾由臺灣已故劇作家劉非烈改編成廣播劇。
2021年，日本搖滾樂團Yorushika以《老人與海》為母題寫了一首同名歌曲。
著名小说家张爱玲是《老人与海》中译本的第一人，於1952年12月發表。张爱玲譯本的正体中文版於2012年由臺灣皇冠文化出版有限公司出版，收录在《张爱玲译作选二》（ISBN 9789573328667）中，在臺灣和香港发行上市；简体中文版由张爱玲遗产执行人宋以朗授权给译林出版社出版发行。
以下列出《老人與海》的所有中譯本，但不包含改寫版和兒童版：