Rosa canina

Elrosal silvestre(Rosa canina), es unarbustoespinoso dehoja caducade la familia de lasrosáceas, nativo deEuropa, el noroeste deÁfricayAsiaoccidental. También ha sido introducido en el norte deAméricay otras partes del mundo. Actualmente su distribución es bastante amplia.
Estearbustomide hasta 2 m de altura, con tallos colgantes de color verde, cubiertos de espinas pequeñas, fuertes y curvas. Las hojas están compuestas de cinco a sietefolíolosdentados ovales.
Lasflores, solitarias o agrupadas encorimbos, son de color rosa pálido o blancas, de4 a 6cmde diámetro, con cincopétalos, y maduran en una fruta ovoide de color rojo intenso, de tipocinorrodón, de un tamaño entre1,5 y 2 cm,llamadatapaculo o escaramujo.
El fruto destaca por su alto contenido devitamina C(también contienecarotenoidesyflavonoides), y puede ser usado para hacermermeladayté.
El rosal silvestre florece de mayo a julio y produce frutos al final del verano o a principios del otoño.
Es una planta nativa deEuropa,Canarias,Madeira, el noroeste deÁfrica(Argelia,MarruecosyTúnez), el oeste deAsia(Afganistán,Irán,Irak,Líbano,Palestina,Siria,Armenia,Azerbaiyán,Georgia, el sur deRusiayTayikistán) y elsubcontinente indio. Sin embargo, está naturalizada y asilvestrada prácticamente en todo el mundo, incluyendoAmérica,Australia(sobre todo enTasmania) yNueva Zelanda.
EnEspaña, exceptuando la línea costera deCanariasy algunas zonas puntuales de la costa andaluza y murciana conclima tropical, se encuentra en cualquier parte, desde el nivel del mar hasta los 1500m s. n. m.
Se considera una especie de clima atlántico y mediterráneo (zonas templadas).
No tiene preferencia por suelos específicos; incluso prefiere zonas montañosas o semimontañosas, como el sotobosque arbustivo de especies caducifolias y quejigares, pero también puede aparecer en otros bosques, setos, lados de caminos, etc., y hasta en áreas costeras, pues tolera bien la salinidad. Agradece los suelos bien drenados y húmedos, algo fértiles y con un pH neutro (6,1-7,8).
Sus necesidades de agua se sitúan en los 675-900 mm por año. Puede soportar temperaturas muy bajas, hasta de –23 °C (zona derusticidad: 7 a 10).
El uso medicinal de larosa silvestrees viejo, como lo demuestra su presencia en laCapitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida porCarlomagnoque reclama a sus campos para que cultiven  una serie de hierbas y condimentos incluyendo las "rosas" identificada actualmente comoRosa canina.
Losescaramujoscontienentaninosque dan un efectoastringente,antidiarreico. Losflavonoidesdeterminan su acción comodiuréticoyvitamínico P: protector capilar y venotónico. Las flores le confieren una acción suavementelaxantey como tónico general. Las hojas son cicatrizantes en uso externo.
Loscinorrodonesson utilizados en la prevención degripeyresfriados,astenia primaveral,diarreas, dispepsias hiposecretoras, fragilidad capilar, edemas, varices, hemorroides, arteriopatías. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: como afecciones urinarias (cistitis,ureteritis,uretritis,oliguria,urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos.
Hojas, cinorrodones, en uso tópico: usados en heridas, ulceraciones dérmicas, quemadurasestomatitis, parodontopatías, faringitis, blefaroconjuntivitis.​​
Rosa caninafue descrita porCarlos Linneoy publicado enSpecies Plantarum1: 491. 1753.​
Rosa: nombre genérico que proviene directamente y sin cambios dellatínrosaque deriva a su vez delgriego antiguorhódon, con el significado que conocemos: «la rosa» o «la flor del rosal»
canina:epítetoque le fue dado por la forma de losaguijones, similar a los colmillos de los perros. El fruto, eltapaculo o escaramujo, es botánicamente conocido como uncinorrodón. Cinorrodón es una transcripción de una palabra compuesta de origen griego (kion+rhodon), que significa «rosal perruno».
Además de rosal silvestre esta planta se conoce como rosal montés, rosal campesino, rosal bravo, rosal perruno, rosal de culebra, rosal del diablo, rosal de escaramojos, escaramojo, escarambrojo, caramujo, calambrujo, escambrujera, escambrujo, escaramujo, escarbaculo, tapaculos (generalmente, el fruto), zarraculos, carmín, monjolinos, gabarda, galabardera, garamita (el fruto), garamital, garrabera, gavanzo, rosal garbancero, zarza garbancera, zarzarrosa, zarzaperruna, espino vero, picacostillas, picaespalda y alcaracache.​