Supermi

Supermiadalahmerekmi instanpertama diIndonesia, diproduksi oleh PTIndofood CBP Sukses MakmurTbk. Produk ini pertama kali diluncurkan pada tahun1969oleh PT Lima Satu Sankyo Industri Pangan. Di Indonesia, sebutan "Supermi" juga umum dijadikan istilah generik yang merujuk kepada mi instan.
Supermi pertama kali muncul di Indonesia dengan diproduksi olehPT Lima Satu Sankyo Industri Pangan,yang merupakanperusahaan patunganJepang-Indonesia. PT Lima Satu Sankyo awalnya dimiliki oleh Sankyo Shokuhin (Sankyo Foods)KKsebesar 90% dan dua orang Indonesia, Eka Widjaja Moeis dan Sjarif Adil Sagala (lewat PT Lima Satu) sebesar 10%.Perusahaan tersebut didirikan pada 12 Februari 1969,dan sebelumnya sudah mendapat izin untuk mendirikan pabriknya pada 28 Desember 1968 dengan investasiUS$401.274 ribu. Selama setahun, dilakukan persiapan dengan pembangunan fasilitas pabrik, impor mesin dari Jepang, dan perekrutan tenaga kerja berupa 70 orang Indonesia dan 3 dari Jepang.
Pabrik PT Lima Satu Sankyo yang kapasitas produksinya 50.000 bungkus/hari ini akhirnya diresmikan pada 16 Juli 1969 oleh pihakDepartemen PerindustriandiCijantung,Jakarta Timur. Produknya menggunakan nama Supermi (awalnya juga sempat dieja Super Mie atau Super Mi),diambil dari produk mi instan impor Jepang yang pada saat itu memang dikenal di masyarakat dengan nama yang sama. Karena namanya diambil dari nama yang umum, sempat ada perusahaan lain bernama PT Fuji Agung yang memproduksi mi bermerek sama, namun kemudian PT Lima Satu Sankyo berhasil memenangkan hak merek Supermi.Sejak tahun 1970, PT Lima Satu Sankyo mulai mengekspor produknya ke luar negeri,dan kemudian pada awal 1970-an mendapat saingan dari beberapa penantang baru, seperti Chicken Mie (produksiKhong Guan Group),Indomie(produksi PT Sanmaru Food), dan Intermi.Kantor pusatnya awalnya ada di Jl.Toko TigaNo. 51, Jakarta.
Seiring waktu, komposisi kepemilikan saham PT Lima Satu Sankyo berubah, menjadi 65% Sjarif Adil, 25% Eka Widjaja, dan 15% Sankyo Shokuhin, sehingga statusnya berganti daripenanaman modal asing(PMA) menjadipenanaman modal dalam negeri(PMDN). Nama perusahaan juga diganti menjadiPT Super Mi Indonesiasejak tahun 1977.Dalam periode ini PT Super Mi juga mulai melakukan beberapa perluasan usaha. Di tanggal 2 Januari 1977, diakuisisiCVSuper Food Indonesia, sebuah perusahaan keluarga produsen mi yang berbasis diTangerang.CV Super Food sempat mengeluarkan merek baru (di samping menjadi pabrik kedua Supermidengan kapasitas produksi 276 juta bungkus/tahun),yaitu mi instan merek Suprami (yang berlogo tidak jauh berbeda dari Supermi, namun berumur pendek) pada pertengahan 1980-an.PT Super Mi juga mengambilalih merek mi instan Intermi,mengeluarkan varian Supermicupdanjumbo, serta menghadirkan merek mi instan baru, Sakura Midan Mi Sukiyaki ke pasaran pada era 1980-an.Meskipun demikian, karena kurang mengembangkan produknya dan promosinya, perlahan-lahan Supermi disalip oleh Indomie pada periode tersebut.
Pada tahun 1986, pabrik Supermi mengalami masalah internal sehingga akhirnya diambil alih oleh PT Indofood Interna Corp., perusahaan patungan antaraSalim GroupdanDjajadi Djaja(seiring waktu, kendali atas PT Indofood Interna beralih sepenuhnya ke tangan Salim).Setelah akuisisi tersebut, PT Super Mi Indonesia mulai tahun 1989 berganti nama menjadiPT Lambang Insan Makmur.Pabriknya di Cijantung dijadikan pabrik Sarimi dan Supermi,sedangkan di Tangerang untuk Indomie.Keadaan ini tetap bertahan hingga awal 1994, ketika PT Lambang Insan (yang diperkirakan memiliki 250 karyawan)digabungkan dengan sejumlah bisnis Salim Grup lain (termasuk pabrik Indomie, PT Sanmaru dan pabrik Sarimi, PT Sarimi Asli Jaya) ke PTIndofood Sukses MakmurTbk, yang memproduksi mi instan ini hingga tahun 2009. Pada tahun tersebut, produksi Supermi (dan merek mi instan Indofood lainnya) dialihkan ke anak usahanya, PTIndofood CBP Sukses MakmurTbk hingga saat ini.
Di bawah Indofood, Supermi kemudian memperluas pemasarannya, bahkan sampai pasar ekspor. Supermi pun mulai mengeluarkan banyak varian, baik kuah maupun goreng, bahkan menjadi alat untuk menghadangMie Sedaappada 2004 dengan meluncurkan produk Supermi Sedaaap. Walaupun demikian, Supermi umumnya di-plot oleh Indofood sebagai produk yang menargetkan pasar kelas bawah, setelah Indomie.Sementara itu, pada tahun 1990-an, pemilik lama Supermi, Sjarif dan Eka sempat berusaha terjun ke bisnis mi instan kembali dengan mendirikan PT Super Pangan Indonesia yang pabriknya ada diBekasidanMedanberkapasitas 140 juta bungkus/tahun,meskipun kurang jelas perkembangannya.
Pada tahun 1980-1990an, Supermi mengklaim menjadi nomor dua di Indonesia waktu itu, menempatkanSarimipada urutan ketiga. Mulailah pada1996, Supermi menggandengIra Maya Sophakembali menjadi bintang iklannya. Ira dikenal masyarakat pada periode 1970-an dengan iklannya yang mendengungkan lagu "Saya Suka Supermi" (yang kemudian menjadi slogannya selama bertahun-tahun), baik dalamBahasa Indonesiamaupun beberapa bahasa asing (sepertiBahasa Arab).Adapun varian kaldu ayam, yang diluncurkan pada tahun 1976 sempat menjadi produk utama Supermi; namun, saat ini varian yang umum dipasarkan dan dikenal masyarakat adalah rasa ayam bawang yang diedarkan sejak 1993.
Era2000-an, Supermi turun peringkat. LuncurnyaMie Sedaapkeluaran Wings hingga menggeser Supermi di peringkat 3 dan Mie Sedaap peringkat kedua. Pada tahun2007, grup musikSlankkemudian menjadi bintang iklan Supermi Super Rasa Ayam Bawang. Pada tahun2008, diluncurkanlah Supermi Go, hadir dengan tiga rasa, yaitu GoBang, GoSo dan GoKar. Era2010-an, Supermi yang sedang bersaing denganMie Sedaap, mulai menempatkan produknya pada tingkat yang lebih tinggi. Supermi mensponsori ajangIndonesia Mencari BakatdiTrans TV. Brandon De Angelo, salah satu peserta IMB Season 1, menjadi bintang iklan Supermi GoBang. Di tahun 2013, Supermi meluncurkan rasa baru yaitu Supermi Rasa Ayam Spesial.
Pada November 1984, pabrik Supermi di Cijantung sempat mengalami ledakan, namun tidak diketahui penyebabnya.Sepuluh tahun kemudian, pada Mei 1994, nama Supermi kembali naik setelah 4 orang meninggal dan puluhan lainnya mengalami keracunan diPalembangsetelah menyantap Supermi rasa Sop Ayam. Hasil penelitian mengungkapkan adanya kandungansianidapada korban-korban tersebut, meskipun tidak jelas sumbernya dari mana.
Di kalangan pimpinanTimor Lestepasca-lepas dari Indonesia (2002) istilah "supermi" digunakan dalam sebuahfrasa, yaitu "generasi supermi" atau "sarjana supermi". Istilah tersebut diberikan pada golongan tua (didikanPortugis) kepada golongan muda (didikan Indonesia) yang dianggap tidak memiliki kompetensi dan kapabilitas, sehingga tidak dilibatkan dalam pengelolaan negara baru tersebut. Sebagai respon, golongan muda (generasi supermi) Timor Leste pun mencibir penggunaan istilah tersebut yang menunjukkan eksklusifitas generasi tua didikan Portugis.