Riz amer

Riz amer(italien:Riso amaro) est unfilm italiennéoréalisteréalisé parGiuseppe De Santiset sorti en salles le21septembre1949enItalie.
Francesca (Doris Dowling) et Walter (Vittorio Gassman) sont un couple de jeunes délinquants. Ils viennent de dérober un collier de valeur dans un hôtel. Poursuivis par la police, ils se cachent dans un convoi demondineen partance pour lesrizièresde laplaine du Pô. Francesca dissimule le collier que lui a confié Walter. Celui-ci, pensant passer ainsi inaperçu danse avec la jeune Silvana (Silvana Mangano) mais se fait repérer par les policiers et s'enfuit. Dans le train, Silvana est intriguée par Francesca et, pour l'aider, lui fait obtenir un travail demondina clandestina(sans contrat).
Dans le dortoir, Silvana découvrant le recel de Francesca s'empare du collier à son tour. Pour éliminer Francesca, elle l'accuse d'être une «jaune». Francesca est sauvée d'un probable lynchage par le sergent Marco Galli (Raf Vallone) qui pacifie les deux fronts opposés. Francesca réussit à entraîner d'autres compagnes irrégulières et à la fin convainc toutes lesmondined'engager une lutte commune pour obtenir d'être toutes embauchées régulièrement.
Silvana se confie finalement à Francesca, lui disant sa fatigue et son écœurement de l'exténuante vie demondina. Elle lui restitue son butin. Marco a observé la scène. Francesca a fini par tomber amoureuse de lui mais lui s'est maintenant amouraché de Silvana.
L'arrivée de Walter, qui avait attendu au loin que la situation se calme, vient jeter le trouble lors d'une fête. Après avoir « emprunté » à nouveau le collier à Francesca, Silvana danse avec Walter au milieu desmondineet desouvriers agricoles. Marco, voyant le collier, se dispute avec Silvana et, après avoir arraché le bijou de son cou, en vient aux mains avec Walter.
Walter révèle à Francesca que le collier volé est faux et la laisse là. Il courtise alors Silvana en lui offrant le collier sans lui parler de sa valeur. Éblouie à la perspective de la vie que lui offre Walter, Silvana devient sa maîtresse. La manœuvre de Walter n'est pas innocente : il est de mèche avec trois complices pour dérober la récolte de riz et il s'assure ainsi de l'aide de Silvana. Peu après avoir été couronnéeMiss Mondina 1948, Silvana ouvre les vannes et inonde la rizière. Pendant que tous se démènent pour sauver les cultures, Walter peut fuir avec le riz.
Mais Francesca a compris. Réalisant que le vol du riz serait une tragédie pour lesmondine, et que cet acte est tout à fait différent que de voler les riches, elle se tourne vers la seule personne susceptible de l'aider, Marco. Marco et Francesca affrontent Silvana et Walter. Les deux hommes se blessent mutuellement et le sort est entre les mains des deux femmes, armées de pistolets : après avoir entendu de la bouche de Francesca que Walter l'a trompée et utilisée, Silvana pointe le pistolet sur lui et fait feu.
En état de choc, vainement retenue par Francesca, Silvana se suicide. Lesmondinelui rendent hommage jonchant son corps de riz, pendant que Francesca et Marco partent ensemble dans l'espoir d'un avenir meilleur.
Riz amerfut tourné dans la campagne de laprovince de Verceil, plus précisément dans lacascinaVeneriaàLignanaet dans laTenutaSelveàSalasco. Deux centsmondine, lestravailleuses saisonnièresdesrizièresduvercellese, ont participé au tournage, après leurs journées de travail exténuantes.
— Fernaldo Di Giammatteo,Bianco e Nero, 12-12-1949.
—Giorgio Bianchi,Candido, 02-10-1949
Avec 4 846 443 entrées dans les salles italiennes, le film s'est placé en7position dubox-office Italie 1949. Le film est également un grand succès en France avec 3 118 642 spectateurs.
Considéré comme le chef-d'œuvrenéoréalistedeGiuseppe De Santis,Riz amerfut présenté au3festival de Canneset nommé pour l'Oscar de la meilleure histoire originaleen1951.
Lors de son passage à la télévision française, le26mars1961, ce film est le premier à être diffusé avec le «carré blanc» indiquant que le film n'est pas « tout public », et cela en raison des tenues et du comportement de Silvana Mangano, jugés érotiques.
En 1956 sortLa Fille de la rizière(La risaia) deRaffaello Matarazzo, présenté comme un remake populaire deRiz amer.