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홍콩 관광진흥청

홍콩 관광진흥청(중국어:香港旅遊發展局, Hong Kong Tourism Board)은 홍콩의 관광 전반의 진흥을 도모하고자 설립된 기관으로서, 1957년에 설립된홍콩관광 협회를 재정비하여 2001년에 재설립한홍콩 특별행정구 정부산하 기관이다.
홍콩 관광진흥청은 정부로부터 재원을 보조받는 공기업으로 설립 목적은 홍콩의 관광 산업의 진흥을 통해 사회 경제적으로 지역사회에 공헌하고 홍콩의 이미지를 차별화하여 세계적 수준의 가장 매력있는 관광 목적지로 위상을 강화하는 것이 주목적이다. 이를 달성하기 위해 홍콩 관광진흥청은 홍콩 특별행정구 정부와 홍콩 관광 사업체 그리고 유관 단체들과 공동으로 해외에서 홍콩을 홍보하며, 또한 관광시설의 질적 도모 및 서비스 수준을 국제적 수준으로 향상시켜 방문객들에게 다양한 홍콩의 경험을 제공하기 위해 업무를 수행하고 있다.
또한 홍콩 관광진흥청은 홍콩 방문객을 대상으로 한 연중 설문 조사로 데이터화된 관광 정보를 여행업계나 관광 관련 기관에 웹페이지를 통해 제공하고 있으며 관광 품질 보증 서비스(Quality Tourism Services (QTS)} 제도를 운영, 관광관련 제품의 서비스와 질을 보증하고 있다.
관광위원회(Tourism Commission}는 홍콩 특별행정구 정부의 관광 정책 부서로서 주요 기능은 홍콩 관광 산업의 발전 도모, 관광 정책의 수립 및 유관정부기관과의 협력 등으로 홍콩 관광진흥청과도 긴밀히 협력해 업무를 추진하고 있다.
서울(위치:을지로 1가 프레지던트호텔 1105호),베이징,상하이,광저우,청두,도쿄,오사카,싱가포르,타이베이,시드니,파리,프랑크푸르트,토론토, 뉴욕, 로스앤젤레스 등 15개의 해외지사와 5개의 해외대행소가 있다
하라다 히토미

하라다 히토미(原田 ひとみ,11월 18일)는일본의성우이자 가수이다.야마구치현우베시출신이다. 그리고 트위터에서일본군 위안부와 관련된 부적절한 발언으로 논란이 되었다.
가수로 스카우트되어 음악제작회사투파이브에서 가수활동을 시작, 그 후 성우로서 활동하기 위해프로덕션바오밥으로 이적.
바오밥으로 이적후 성우로서는더빙이나게임혹은디즈니관련의 일을 주로 하였지만, 2009년경부터 애니메이션 성우 오디션을 받아바보와 시험과 소환수의히메지 미즈키역으로 처음 히로인을 맡았다.
2년반 이상 계속된 인터넷 방송 [ECO방송국]에서는, 침착한 모습에서 사나이의 훈도시 축제 등
갭이 심하고 기괴한 캐릭터로 알려져있다.
같은 방송에서 자신의 일러스트를 보여주거나 자기 나름대로의 게이머이며, 인터넷 폐인인 것등을 인정하고있다.
가수활동도 하면서 PC게임ef - a fairy tale of the two.의 후편ef - the latter tale.의 주제가인 [emotional flutter]]로 오리콘 일간순위 21위, 주간순위 32위를 획득했으며, 투파이브 소속의 작곡가무라키 코우세이와galapagos라는 유닛을 만들었다.
스리사이즈는 92·59·86의 G컵(일본과 한국의 컵은 다릅니다.)
갈라파고스 라디오에서 '전사무소 사람이 그렇게 하라고 했으니까'라고 했던 것대로, 라이브에서는 가슴의 계곡이 드러나는 의상이 많다.
드림클럽 라디오에 게스트로 출연했을 때, 가슴 크기 때문에 진행자인미즈하시 카오리가 성희롱하는 흉내를 내며 만진다거나, 변태 아저씨풍으로 "하라다쨔~응"하면서 불렀던 것이 정착되었다.
업계에서 처음 만난 상대에게서 "하라다쨔~응"하고 친근하게 불리는 경우가 많아진 것에 대해, 미즈하시에게 감사하고 있다고 [라디오 Dream C Club]에서 밝힌바 있다.드림클럽외에도바보와 시험과 소환수,히다마리스케치등 미즈하시와 함께 연기한 작품이 많다.
바보와 시험과 소환수의 생방송 이벤트에서 방송 시작때의 언동, 그리고바보와 시험과 소환수 후미츠키학원 방송부에서도 자유분방한 언동과 야한 얘기 등 직선적인 발언이 많기 때문에, 함께 연기한시모노 히로에게서 '존재자체가 야한 얘기'라고 평가된다거나, 청취자들로부터는 '가슴 따귀', 'Opmt.(oppai Mt.)', '음란한 짐승 핑크' 등으로 비약어 불린다.
2013년7월 21일에 자신의 트위터에서위안부는 날조라는 투의 발언을 해대한민국에서 큰 논란을 불러일으켰다. 그리고 "의견이 다르면 서로 국제사법재판소에서 확실히 흑백을 가리자"는 식의 발언으로 재차 논란을 빚어일본에서도 논란이 커졌다.
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
QTS-11

QTS-11(ZH-05) — автоматно-гранатометный комплекс, разработанный в Китае. Является аналогом американской системыOICWс некоторыми упрощениями: отказ от модульной системы и ручная перезарядка гранатомета. QTS-11 принят на вооружение китайский комбинированный автомат-гранатомет (комплекс совмещает в себе 5,8-мм автомат и 20-мм гранатомет).
Китайский проект автоматно-гранатометного комплекса был готов в 2005 году, однако тогда он не был принят на вооружение. Причинами для этого была цена на боеприпасы для гранатомета, масса оружия и его габариты, а также вопросы возникали касательно электроники оружия. На решение всех этих вопросов ушло почти 6 лет.
Разработка ZH-05 (неофициальное название QTS-11)началась в 2010 году. Разработка ZH-05 подразумевала обеспечение сопряжения комплекса с боевым комплексом пехотинца, то есть наличие канала передачи данных видео информации с прицела на нашлемный дисплей солдата или командира. В 2012 году оружие проходило испытания во время антипиратских миссий ВМС НОАК. А в начале 2014 года в СМИ начали появляться фотографии с новым китайским автоматно-гранатометным комплексом, поступающим на вооружение и некоторых других частей Народно-освободительной армии Китая.
В начале 2018 года китайские государственные СМИ объявили о внедрении этого оружия вместе с отрядом коммандос «Небесный волк», подразделением Сил специальных операций НОАК от Западного командования театра военных действий.
Чемпионат Шотландии по футболу 2015/2016

Чемпионат Шотландии по футболу 2015/16— 3-й сезоншотландского Премьершипа, высшего футбольного дивизиона Шотландии. Титул чемпиона защищает клубСелтик.
Чемпионат проводится в два этапа. В первой половине сезона 12 клубов играют друг с другом в три круга. Второй этап начинается с 34-го тура — лучшие на этот момент шесть клубов разыгрывают победителя чемпионата, остальные борются за 7—12 места. Клуб, занявший последнее место, выбывает вЧемпионшип, команда, финишировавшая на одиннадцатом месте, состязается в стыковых матчах за право остаться в элитном дивизионе страны с победителем плей-офф Чемпионшипа.
ИзЧемпионшипавПремьершип
ИзПремьершипавЧемпионшип
И — игры, В — выигрыши, Н — ничьи, П — проигрыши, Мячи — забитые и пропущенные голы, ± — разница голов, О — очкиИсточник:BBC SportАрхивная копияот 11 сентября 2011 наWayback Machine
Во время первых 22-х туров все команды играют со своими соперниками по два матча — дома и на выезде
23-33-е туры все команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая сторона определяется путём жеребьёвки
После 33-го тура команды разбиваются на две группы, разыгрывая 1 — 6 и 7 — 12 места, соответственно. Команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая страна определяется путём жеребьёвки
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Чемпионат Шотландии по футболу 2017/2018

Чемпионат Шотландии по футболу 2017/18— 5-й сезоншотландского Премьершипа, высшего футбольного дивизиона Шотландии. Чемпион предыдущего футбольного года,глазговскийклуб «Селтик», защищает свой титул.
Чемпионат начался 5 августа 2017 года и закончится 13 мая 2018 года.
Чемпионат проводится в два этапа. В первой половине сезона 12 клубов играют друг с другом в три круга. Второй этап начинается с 34-го тура — лучшие на этот момент шесть клубов разыгрывают победителя чемпионата, остальные борются за 7—12 места. Клуб, занявший последнее место, выбывает вЧемпионшип, команда, финишировавшая на одиннадцатом месте, состязается в стыковых матчах за право остаться в элитном дивизионе страны с победителем плей-офф Чемпионшипа.
ИзЧемпионшипавПремьершип
ИзПремьершипавЧемпионшип
В Премьершипе сезона 2017/18 принимают участие три клуба изГлазго, две команды представляютЭдинбург, остальные участники базируются ещё в семи городах.
И — игры, В — выигрыши, Н — ничьи, П — проигрыши, Мячи — забитые и пропущенные голы, ± — разница голов, О — очкиИсточник:Soccerway
Во время первых 22-х туров все команды играют со своими соперниками по два матча — дома и на выезде
23—33-е туры все команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая сторона определяется путём жеребьёвки
После 33-го тура команды разбиваются на две группы, разыгрывая 1—6 и 7—12 места, соответственно. Команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая страна определяется путём жеребьёвки
Чемпионат Шотландии по футболу 2019/2020

Шотландский Премьершип 2019/2020(спонсорское название —Ladbrokes Premiership) стал седьмым сезономШотландского Премьершипа, высшего дивизиона всистеме футбольных лиг Шотландии. Сезон стартовал 3 августа 2019 года.
В турнире сыграли 12 команд: «Абердин», «Селтик, «Гамильтон Академикал», «Харт оф Мидлотиан», «Хиберниан», «Килмарнок», «Ливингстон», «Мотеруэлл», «Рейнджерс», «Росс Каунти», «Сент-Джонстон» и «Сент-Миррен».
13 марта 2020 года все шотландские футбольные турниры были приостановлены на неопределённый срок в связи спандемией COVID-19. 18 мая 2020 года турнир был официально прекращён, итоговые места команд определялись по показателю среднего количества очков за игру (average points per game). В результате чемпионом был признан «Селтик», а «Харт оф Мидлотиан» покинул высший дивизион.
Вышли изЧемпионшипа
Выбыли вЧемпионшип
Примечание. Для обладателя Кубка Шотландии было предусмотрено место во 2-м квалификационном раунде Лиги Европы. Так как розыгрыш Кубка Шотландии 2019/20 был перенесён и не мог быть завершён к крайнему сроку регистрации УЕФА 3 августа 2020 года, место во 2-м квалификационном раунде Лиги Европы было передано команде, занявшей 2-е место в чемпионате («Рейнджерс»), место в 1-м квалификационном раунде Лиги Европы помимо «Мотеруэлла» получил занявший 4-е место «Абердин».
Согласно регламенту турнира, после 33 туров лига разделяется на две секции по шесть команд, и после чего каждая из команд играет с другими командами в своей секции дома и на выезде. Однако из-за прекращения сезона в связи спандемией COVID-19матчи проведены не были.
Чемпионат Шотландии по футболу 2012/2013

Чемпионат Шотландии по футболу 2012/13— 15-й сезоншотландской Премьер-лиги, высшего футбольного дивизиона Шотландии. Чемпион предыдущего футбольного года,глазговскийклуб «Селтик», защищал свой титул.
Турнир начался4 августа2012 годаи закончился19 мая2013 года.
Чемпионат проводится в два этапа. В первой половине сезона 12 клубов играют друг с другом в три круга. Во второй этап команды выходят с набранными очками и играют в один круг. Лучшие шесть клубов разыгрывают победителя чемпионата. Остальные разыгрывают 7—12 места. Клуб, занявший последнее место, выбывает вПервый дивизион.
ИзПервого дивизионавПремьер-лигу
ИзПремьер-лигивПервый дивизион
Клуб «Рейнджерс» был исключён из состава участников Премьер-лиги из-за финансовых проблемглазговскогоколлектива и его передачи вовнешнее управлениев начале2012 года.16 июляна общем собрании членов высшего шотландского дивизиона было принято решение, что «джерс» в будущем турнире заменит команда «Данди».
И — игры, В — выигрыши, Н — ничьи, П — проигрыши, Мячи — забитые и пропущенные голы, ± — разница голов, О — очкиИсточник:BBC SportАрхивная копияот 11 сентября 2011 наWayback Machine
Во время первых 22-х туров все команды играют со своими соперниками по два матча — дома и на выезде
23-33-е туры все команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая сторона определяется путём жеребьёвки
После 33-го тура команды разбиваются на две группы, разыгрывая 1 — 6 и 7 — 12 места, соответственно. Команды играют со своими соперниками по одному матчу — принимающая страна определяется путём жеребьёвки
11式单兵综合作战系统

11式单兵综合作战系统（英語：QTS-11 Integrated Combat System，汉语拼音：11 Shì Dānbīng zònghé zuòzhàn xìtǒng；定型曾被誤稱為05式战略步枪，英語：ZH-05；以下简称为QTS-11）是一款由中国北方工业集团公司所研製和生產的多功能整合式武器系統，为中国自主研发的犢牛式空爆榴弹发射器与03式自動步槍（QBZ-03）的整合型态。自2015年起于中国人民解放军陆军服役，亦是中国研制的第五种小口径步枪（如果单兵综合作战系统亦计算在内）。突击步枪（动能武器）模块發射5.8×42毫米（DBP-87式枪弹）小口徑步枪子彈，而榴弹发射器（高爆弹武器）模块则是20毫米（英语：20 mm caliber）榴弹（DQL-12式空炸榴彈）。
早在2011年以前，中国网上已多度泄露了仿製版XM29 OICW的图片以及其研发时的相关资料，并且谣传称为05式战略步枪（ZH-05）。直到2011年2月，出现的一张关于中国兵器的照片，名为QTS-11式单兵综合作战系统，使得它正式浮上水面。
2018年2月22日，环球时报宣布，配属于中國人民解放軍特種部隊在西部战区司令部的反恐特战分队天狼突击队配备该战略步枪。天狼突击队最近于2017年8月2日公开露面。
此外，目前QTS-11亦被中國人民解放軍海軍陸戰隊在对抗亚丁湾的索馬利亞海盜的战斗中用作实战测试。
QTS-11结合了其前身03式自動步槍（QBZ-03）和20毫米口径空爆榴弹发射器。这使得中国成为了继美国XM29理想单兵战斗武器与XM25 CDTE以及韓國K11双管空爆武器以后，第三个建立了其空爆步兵武器的国家。与其他國家的空爆武器不同的是，QTS-11为单发榴弹发射器，需要手动装填，每次射击后重新装填一发，而外國空爆武器则是采用弹匣供弹；推测是在接受解放軍的最初试验以后，为了更容易改变弹种而移除了弹匣。手动重新装填的原因是解放军尚未研製出多用途弹药，而是採用不同的弹药以减少榴弹內部的电子元件并且增加弹药的火力。此外，火控系统以及武器只与激光测距仪整合在一起，使得該枪可选其他光学器件并且更为模块化。这些变化亦使得它是所有空爆武器在基础配置狀態之下最轻的，亦是最不具备弹药容量的一款。
该系统的主要武器是20毫米榴弹发射器，搭配5.8毫米步枪作次要用途。榴弹通过装有火控系统的电子瞄准镜进行预先编程，并且以栓動式枪机进行装填。可供使用的五种榴弹类型分为撞击引爆、空爆（英语：Airburst round）、穿甲、改良型破片和霰弹型弹药。美国在理想单兵战斗武器的开发过程当中，遇上了小型20毫米榴弹部份的杀伤力（英语：Lethality）方面的问题，导致XM25改为发射较大型的25毫米榴弹。但中国方面声称，該槍的榴弹內部电子元件含量较少，用以填充更多的爆裂物和破片，从而造成足以杀伤敵人的威力。据性能报告，该榴弹的杀伤半径为7.7公尺（8.33码，25英尺），槍口初速为220米／秒（721.78英尺／秒），而有效射程为800公尺（874.89码，2,624.67英尺）。
QTS-11可藉由配裝在头盔以上的附加型目镜装置，使得士兵可在拐角处射击。使用时图像会藉由光纤系统从电子瞄准镜流式传输给单眼式护目镜。需要时亦可关掉火控系统的電源供應，以用于纯粹的光学瞄准，可这时榴弹亦会失去空爆编程的能力。
03式自動步槍

03式自动步枪（QBZ-03，QBZ为源自官方翻译的拼音「輕武器—步槍—自动」（Qīngwuqi Bùqiāng Zìdòng）的类别代码，照正常而言的拼音是「2003式自动步枪」（Zìdòng Bùqiāng, 2003），亦简称03式，以下简称为QBZ-03）是一款由中國北方工业集团公司研制的突击步枪，为目前中国人民解放军的制式步枪之一，它是中国研制的第三种小口径步枪。发射中國国产的5.8×42毫米（DBP-87式）口徑步枪子彈。在2003年通过中国人民解放军的测试，并在2006年装备，主要用户为解放军及武警边防部队。
1995年，95式自動步槍通过中国人民解放军的测试，并且装备于海军的海军陆战队和空军士兵。95式的基本结构，并按照设计，通常的使用方法是彈匣在手槍握把的后方。许多中国士兵因为习惯使用弹匣在握把前面的有托步枪而對於95式感到不习惯。
QBZ-03的发展是为了成为中国人民解放军所使用的制式步枪而设计。其设计和过去的56式步枪和81式步枪有很多相同之处（变回有托结构），并成为中国新一代制式步枪的最新标准。
出现03式步枪的原型枪以后，不少人对于中国军队武器的目标再次展开激烈的讨论选择。而最终的决定是：这两款步枪根据不同兵种的战斗任务强度而自行决定使用其中一款。95式步枪作为陆军集团军、陆军特种部队、海军陆战队等单位的主要步枪，而03式步枪作为陆军边防部队、空军空降兵单位及武警内卫部队的主要步枪，亦预料81式步枪将在现役部队中被加快取代。
2009年10月1日，中华人民共和国60周年国庆阅兵上，QBZ-03是由空降兵第15军组成空军空降兵方队所执并公开展示。2015年9月3日，2015年纪念二战胜利70周年阅兵式上也再公开展示。
QBZ-03的自动机采用短行程活塞气动式操作。其导气管装有氣體調節器，在发射枪榴弹时可通过增大气流量以确保完成复进过程。QBZ-03由上、下機匣組成，上、下机匣及后罩等零件采用了95式自动步枪生产中已应用得较为成熟的铝合金材料及硬质阳极氧化工艺，具有重量轻、表面硬度高、耐腐蚀及耐光老化等特点，而槍托、手槍握把和護木是由高分子聚合物。枪托为折叠式，其卡笋位于枪托前方上部。气体调节器具有两个位置，一个用于发射标准弹药，而另一个则可发射枪榴弹。机匣上的战术导轨是其瞄準鏡导轨，以便安装各种中国制造的光学瞄準鏡或夜視鏡。
QBZ-03与采用了无托结构（英語：Bullpup）的95式相反，重新使用和以往的56式、81式和87式以及SIG SG 550（相關的人体工学和折叠枪托）相同的传统式结构，以符合已经熟悉了以前发配的步枪和机枪的中国士兵们在使用步槍上的习惯。而其枪托直线亦尽可能接近枪管轴线，以减小射击精度受到相应距离导致的翻转力矩影响。所以人体工学程度远比95式更为出色，可是仍然和外国不少枪械相差不少（例如只是装在左手边的快慢機距离大拇指太远、重心过前和拉機柄不能左右拉；95-1式的人体工学程度远比原来的95式和03式出色，尤其是快慢机位置移至主握把上方）。
但是03式和95式一样，使用的枪弹为中国研制的5.8×42毫米（DBP-87式枪弹），因此供弹方式亦与95式相同（30发弹匣和75发弹鼓）。03式的刺刀（QNL-95与QNL-06）、白光瞄准镜、微光瞄准镜、全息衍射瞄准镜和榴弹发射器等附件亦和95式共用，唯独消声器因消焰器外形不同而令结构设计和外观各不相同和不能互换使用。光学瞄准具装配在机匣的上方的Ｕ型槽内。刺刀和消声器则安装于其槍口消焰器以上。
目前QBZ-03正装备于中國大陸境内的武警、空军空降兵、陆军的边海防部队和民兵。另外，緬甸境內的武裝組織佤邦聯合軍也透過中華人民共和國的軍援獲得一定數量的03式自動步槍。
在中國反恐展覽上，可發現該步槍的戰術升級型。升級型配备四条导轨的护木，并且獲警察和边防人员所採用。
QBZ-03也有推出其出口版本。2005年，在中国京安进出口公司（CJAIE）及江社集团下属公司首次联合推出。2007年，QBZ-03的出口型命名为“外贸型03”，在MILIPOL博覽會上首次出现。
出口版本的设计除了将原来发射DBP-87式子彈的结构改为发射5.56×45毫米北约口徑制式步枪子彈和供弹方式为北约标准化弹匣，并且在细节方面进行了改進：護木纹理由原来的“细条纹”改为了“宽条纹”；照門组由原来的觇孔式变为缺口式，位置也由原来的位于上机匣尾端前移到了上机匣中部；导轨由原来的前置于照門组前方改为了后置于照門组后方；弹匣插口处设置弹匣裙口，将原有5.8毫米枪型的“卡口式”弹匣安装方式改为“插口式”以使用北约标准化弹匣；以及添加了原來所沒有的整体式無彈後定和點放模式（军用型）。
2011年2月，出现了一张关于中国兵器的照片，名为QTS-11式單兵綜合作戰系統（以前经常被误稱作05式战略步枪或ZH-05）。QTS-11结合了QBZ-03和20毫米空爆榴弹发射器。这使得中国成为继美国XM29理想单兵战斗武器和XM25 CDTE以及韩国K11双管空爆武器以后，第三个建立了空爆彈藥（英语：Airburst round）步兵武器的国家。
QBZ-191自动步枪

191式自动步枪（QBZ-191，QBZ源自拼音“轻武器-步枪-自动”）是一款由中华人民共和国研制并生产的突击步枪。该枪首次公开亮相于庆祝中华人民共和国成立70周年大会的阅兵式上，由中国人民解放军与中国人民武装警察部队成员携带。
QBZ-191旨在取代现役的95式自動步槍枪族，成为中国人民解放军与中国人民武装警察部队的新一代量产单兵武器系统。
QBZ-191自动步枪由中國兵器工業第208研究所设计研制，该研究所也曾承担95式自動步槍的设计研制任务，與美軍都有多家供應商提供自由組合不同，單家承造的特長則是研發資源較為集中，而根据208所的负责人所说，QBZ-191是新一代“单兵综合作战系统”的一部分，该系统将大大改善中国人民解放军的步兵装备。其原型枪的照片最早在2016年左右流出，不同于上一代的QBZ-95的无托布局，QBZ-191采用了传统的有托结构，拥有更好的人机工学，更广泛的应用以及更好的生产质量，同時也配備了戰術模塊的導軌，能根據士兵的任務來搭配。
QBZ-191自动步枪在顶端拥有全长的皮卡汀尼導軌，以及全新设计的、可3倍放大的QMK-152瞄准镜。此外，热成像瞄准镜也可装于皮轨之上。 QBZ-191还拥有可折叠的机械瞄具，伸缩枪托。同时，为了提升戴上手套以后的操作手感，弹匣和快慢机均使用塑料材质，以求更快的弹匣更换速度。枪械主体分为鋁合金材质的上机匣和下机匣，以及复合材料制成的护手、手枪式握把和伸缩枪托。两个机匣通过两个组装销连接。往复式拉機柄位于右侧，而空仓挂机释放按钮位于左侧，位于“前挂后卡”式弹匣插入井上方。该武器采用旋转枪击、气动式短行程活塞设计。
根据媒体报导，QBZ-191将会发射一款新型的5.8毫米子弹——DBP191，较上一代的DBP87与DBP10都更出色。
所有的QBZ-191/192在出廠時都自帶一具3×放大的QMK-152棱镜瞄准镜，精確射手型QBU-191出廠時則自帶一具4×-15×放大的CS/OS20A瞄准镜。所有型号都可以將其瞄準鏡替換為QMK171A白光瞄準鏡、QMK191瞄準鏡、IR5118熱成像瞄準鏡（無放大）或其他瞄準鏡除了瞄具，191自動步槍還可裝備激光、電筒、VQX-191消音器和刺刀等戰術配件。模塊化程度較上一代的95式步槍大大提升。
精確射手型QBU-191保留了全自動的開火模式，以便於在情況緊急時插入75發彈鼓，配合自帶的兩腳架充作輕機槍。
中华人民共和国
87式自動步槍

87式自动步枪（QBZ-87，QBZ为源自官方翻译的拼音「輕武器—步槍—自动」（Qīngwuqi Bùqiāng Zìdòng）的类别代码，照正常而言的拼音是「1987式自动步枪」（Zìdòng Bùqiāng, 1987），亦简称87式，以下简称为QBZ-87）是一款由中国北方工业集团公司所研制和生產的突击步枪，它是中国研制的第一种小口径步枪。发射中國国产的5.8×42毫米（DBP-87式）口徑步枪子彈。
1970年代的中国人民解放军正研发一种新的小口径子弹。而新的彈藥需要新的步枪来与之配合。故此新弹药的研制由於被大大拖延，但又必須在1980年代初确保有新武器能够服役于部队中，结果这件新武器仍然是使用7.62×39毫米中间型威力步枪子彈的81式步枪，亦且一直到80年代尾才广泛装备，以取代56式自動步槍。
可是，由于担心新子弹枪支系统是否真的稳妥，所以必须以当时比较成熟的系统加上新子弹。1984年，第一批DBP87式步枪子彈终于可以准备量產。1987年，有一些81式步枪被修改特别版本，就是使用这种新型小口径子弹，也就是87式自动步枪。这枝武器的主旨是把槍管口径由原來的7.62毫米转换成5.8毫米，但是這枝步枪只是生产於一段短暂的时间之内。在测试中显示，新设计的子弹有着比7.62×39毫米更高的优越性。1988年，这个发射DBP87式步枪弹的系统的枪械就被命名为87式自动步枪（QBZ-87，本武器的设计师名为贤铎）。
87式自动步枪作为第一个小口径化的尝试的同时，设计人员亦持续不断改善此步枪的人体工学設計。其结果就是需要采用了一些特别的修改（例如改用新的材料）以便武器能更舒适和可靠。最初此槍被指定为现代化的版本，但由于不是87A式的早期版本，因此需要重新取得注册为87式。
87式步枪只是在一段极为短暂的时间内生产的型号，而现在已经完全停止生产。而停产的主要原因，是因为开始设计和生产更具有竞争力的无托结构的95式步枪（QBZ-95）。
但是就在开始生产95式步枪的90年代中期，87式步枪的发展型亦似乎已经完成。因此，令人意外的是2003年新推出的新步枪03式步枪（QBZ-03）的外观其實就是以87式步枪作为基础加以改進的版本，但是该步枪的设计很明显是类似于比利时制造的FNFNC。
从内部结构及自动原理上，87式自动步枪与原81式大致相同，即是同样采用轉拴式槍栓及短行程活塞气动式，不同点是在于由发射中间型威力枪弹改为发射小口径步枪弹。
87式和95式、03式一樣，使用的枪弹为中国研制的5.8×42毫米（DBP87式枪弹）。它是中華人民共和國的第一种小口径步枪，並為期後誕生的95式自动步枪及03式自動步槍等槍械提供了重要的基礎。
中國官方宣稱，87式自动步枪摆脱了中国制步枪长期以来受到苏联系列步枪风格外形的束缚，真正的拥有中国制步枪的外形设计。他們又指，研发人员按照解放军方面要求，对87式自动步枪的原型枪集中进行了一次外形改进设计，主要变化包括：折叠式枪托改为Ｌ字型，鋁合金制造的撑杆，将上下護木、手槍握把、下機匣等部件都采用的工程塑料件；可拆卸式弹匣亦为整体工程塑料结构等。
87式自动步枪為中華人民共和國首次在自动步枪上大量使用工程塑料材料的步枪，也由此邁出了採用工程塑料制可拆卸式彈匣的新步子。與金属和木製造材料相比，工程塑料不僅具有强度高、韌性好和抗腐蚀、抗紫外綫老化、耐热性等诸多优点，而且制作工艺简单，加工成本低廉，便于大量生产。同时解决了81式的护木及枪托需要选用高硬度的木材制作，但加工工序繁杂、木材浪费惊人而且总利用率低下的问题。质量减轻亦有利于增加機動性。
钢制件外表面處理由傳統发蓝氧化工艺開始改為黑色磷化處理技術，這樣對於改進全槍外貌、增強耐久性、提高抗生銹及腐蚀（尤其是海洋等环境的盐腐蚀）、減輕全槍质量以及加強抗脫色能力以減少在夜間行動時會被發現的機會。
为了适应发射小口径步枪子彈的要求，中國官方指出必须要修改部份机械零件的长度和尺寸。例如把枪管改为精锻钢管，大幅度提高了枪管承受高压冲击的能力；并且以精密数控机床加工关键的机件，由此而保证了加工工艺的质量以及之后的使用。
87式自动步枪的枪管上具有固定式榴弹发射具，可以用以发射中国制DQJ03式、DQP-1式和DQD-1式40毫米枪榴弹。此外87式配备了多功能刺刀，首创中国制步枪使用多功能刺刀的先河。
目前87式自动步枪僅被中國大陸境内的中国人民解放军特种部队少量地採用。
把81式发射的子弹改为中国研制的DBP87式枪弹小口径步枪子弹的版本。
改进型，合并的第一个版本，曾经小批量生产。在推出时的设计是：新型气体导管，覆盖槍管的護木和手槍握把，和使用中国製的30 發塑料可拆卸式彈匣。
现代化版本，結構為短行程活塞式，于2003年推出。有新型设计及其5.56×45毫米北约口徑的出口型。
06式水下步枪

06式水下自动步枪（QBS-06，QBS为源自官方翻译的拼音「輕武器—步槍—水下」（Qīngwuqi Bùqiāng Shuǐxià）的类别代码，照正常而言的拼音是「2006式水下自动步枪」（Shuǐxià Zìdòng Bùqiāng, 2006），亦简称06式，以下简称为QBS-06）是一款由中国北方工业集团公司所研製和生產的水下突击步枪，为目前中国人民解放军的制式步枪之一，是APS水下突擊步槍的中國口徑化仿製改进型，亦是中国研制的第四种小口径步枪（如果水下突击步枪亦计算在內）。发射国产的5.8×42毫米中國口徑DBS-06箭形水下步枪子彈。
多年来，中国都有著关于水下手枪与步枪的流言，据流言所述都是通过对前苏联／俄罗斯SPP-1水下手槍和APS水下突擊步槍的实物进行测绘并仿制而成的。前者现已证实是05式水下手枪（QSS-05），發射尺寸与原型同為4.5×40毫米的DAS-05箭形水下手槍子彈；后者则是06式水下自动步枪，口径从原型的5.66毫米扩大为与中国各小口径步枪相同的5.8毫米，并在結構、部件細節上有着眾多差異。目前，QBS-06于中国人民解放军正式服役使用，主要装备对象是海军特种部队及部分海军陆战队蛙人特战分队，以执行水下偵察攻擊，以及反滲透、要點保護等任務。
作为APS的仿制改进型，QBS-06与其原型相近。最大的外观差异在于其硕大的25發弹匣，从后部有突出并延长的部分以騰出托彈簧空間的特异形弹匣变为底部平齐、装有大型托弹簧、并具有双抱弹口式设计的常规弧形弹匣。这可解决因彈藥及供弹行程过长而引起的供弹轨迹不确定所造成的供弹故障问题，确保细长的子弹在供弹运动中的稳定可靠。弹匣下方亦具有排水孔以便排水。
QBS-06的机匣采用了与56式及81式自动步枪相同的冲铆结构式生产工艺，结构简单，成本较低，经济性比较高。
QBS-06的准星和照门的外观要比APS略嫌单薄的機械瞄具显得结实，而且与56式及81式自动步枪一样，分別于照门与准星上带有护翼与护圈。
QBS-06的拉机柄为类似于81式自动步枪的圆柱型，取代了APS那类似于AK-47的月牙形拉机柄。
QBS-06的活塞筒上开有不少排水小孔，用以在枪机复进时将活塞筒以内的水排出，减小枪机的复进阻力，保证枪机有足够的击发能量，不至于发生击发无力的现象。该枪也同时采用了自适应导气装置，在不同的水深和水面上使用时也无需对导气装置进行调节。
此外，QBS-06有著APS所沒有、由工程塑料製成的明显人體工學護木以及与QBZ-95相似的槍口裝置，还有刺刀座用以在枪口以下裝上5.8毫米枪族通用的95式刺刀（QNL-95）以及专属的06式水下刺刀（QNL-06）。
由于口径的扩大以及配备了原型槍所沒有的部件，QBS-06比APS较重，後座力也较大，弹匣亦少装了1發。
QBS-06发射中国生产的5.8×42毫米中國口徑DBS-06大长径比专用箭形水下步枪子彈。弹头就像用長箭頭型的5.8毫米子彈，而彈殼则与5.8毫米普通彈共用的漆钢弹壳。其弹头设计也较为特殊，弹身细长，尾端面较小、质心相对靠前，在弹尖部分则是直径1.5毫米的小平面，这样设计的目的是保证其在水下飞行时保持稳定。弹药全长度约为150毫米，而弹药全重量约为28克，几乎相当于两发5.8毫米自动步枪普通子弹的重量。
当水下子弹被击发并且出膛以后，由于弹尖部分平面的作用，水在弹尖平面和锥面的过渡部分分离，并且在弹头高速运动途中于周围构成空泡，使得弹体被空泡所包裹。此时，水仅仅对弹头头部起阻力作用，而对弹头的干扰作用相对较小，从而减小水对弹头的阻力，延缓速度的下降，并使得弹道稳定。
当弹头撞击目标以后，由于弹头的设计为“头重脚轻”，容易趋向于不稳定的翻滚，从而扩大对目标所造成的杀伤效果。此外，其大质量的钢制弹头貫穿力良好，足以貫穿潜水服、防水面罩与用于潜水的氧气瓶。
这种弹药虽然可在水面以上使用，但是由于使用环境的改变、重量体积不利于瞄准，以至水下步枪子弹在空气中的飞行能力远比普通步枪子弹相差什远的因素，导致在水面上射击的精度差劣，难以击中超过50公尺的目标。同时水下步枪子弹在空气中使用时产生的巨大後座力，超过了枪械的承受范围，以玫该枪在水面上射击时会严重缩短其寿命。
QBS-06仍然采用传统的钢板冲卯结构，而钢的耐腐蚀性比较差劣，然而水下自动步枪的主要使用环境却是在腐蚀性较高的海水中，这必然会对武器的寿命构成影响。
2000年代，中国装备彷自前苏联／俄罗斯上世纪APS的QBS-06的同一时期，俄罗斯亦于1990年代後期与同期先后已經研制可水下及水上两用（两栖）的ASM-DT，以至更为緊湊、更为模块化的ADS，使得QBS-06的性能差距更为明显。
11式狙击榴弹发射器

11式狙击榴弹发射器（QLU-11，QLU为源自官方翻译的拼音「轻武器—榴弹—狙击」（Qingwuqi Liudan jūji）的类别代码，照正常而言的拼音是「2011式狙击榴弹发射器」（jūji Liudan Qiang, 2011），通称11式、11式大狙，以下称为QLU-11）是一款由中国湖南兵器工业集团有限责任公司下属的湖南兵器资江机器有限公司（国营九六五六厂）研制的轻型半自動狙击型榴彈發射器，发射中国自行研製的11式35×32毫米榴彈。
“狙击榴彈發射器”这名词虽然是隨QLU-11和LG5而出现，但事实上世界上首枝狙击榴彈發射器却是2004年时，由巴雷特槍械公司所设计的XM109。XM109的使用思路与QLU-11和LG5基本一致，都是同时具有狙击步枪的高精度和榴彈的面杀伤威力的榴彈發射器，只是并非全新研制，而是设计一种可使M82A1M的下机匣适应25毫米弹药的转换装置。可是，虽然经过多个改进，但被美国军队方面认为XM109的后座力过大，加上其他计划而被取消。
而QLU-11獲中国人民武装警察部队（简称：武警）与中國人民解放軍所採用，可说是狙击榴彈發射器的首个獲國家憲兵与军队採用的例子。
目前QLU-11被中國人民解放軍海軍陸戰隊在對抗亚丁湾的索馬利亞海盜的戰鬥中用作實戰測試。
QLU-11是由发射器、狙击杀伤榴弹、狙击破甲榴弹、光电瞄准镜、微光瞄准镜以及携行装具组成，主要装备海军陆战队、特种侦察作战部队，遂行狙击与反狙击、反器材和反恐防暴等任务。
QLU-11与巴雷特XM109狙擊榴彈發射器一样，都是同时具有狙击步枪的高精度和榴彈的面杀伤威力的榴彈發射器。因此QLU-11具有多个現代高精度狙擊步槍的特徵，包括较一般榴弹发射器長而且采用自由浮動式结构、具有制退器并与機匣连接处设有后坐缓冲机构的槍管，具有後握把、厚厚的槍托底板（英語：Buttplate）和內置式支撐桿以分散後座力的槍托以及可裝上的光学狙擊鏡和可調式兩腳架。
目前各国装备的榴彈發射器主要分为两种，分別是手持式（当中分为以QLB-06、M79为例的独立式和以QLG-10／QLG-10A、M203为例的枪挂式）和自动式（例如QLZ-04、Mk 19）。两种不但分別有著初速低、射程短和沉重得需要安装在三腳架或车辆上的分別缺点，还有著因射击弹度弯曲而不易精确打击的共通缺点。
因为弹度问题，一般榴彈發射器只能击中建筑物或是碉堡表面，而无法对內部的敵方造成威脅。但使用狙击榴弹发射器，就可以直接射进建筑物的门窗或碉堡的射击孔以內，并且杀伤內裡的敵方人员。而且狙击榴弹发射器对于反器材步槍的主要目标，有著更强大、足以让其瘫痪或失去修复价值的破坏力。
QLU-11以可拆卸式彈鼓为供弹具，发射专门研制的35毫米高精度榴彈。虽然也可发射其他的35毫米榴彈，但会令精度下降。
QLU-11主要发射高爆榴弹及破甲榴弹，用以打击轻型装甲车辆、港口的小型船舶及舰船、機坪上的飞机或直升機、碉堡、油庫、班组武器、导弹發射台、通信及雷达設施等高价值的軍用物資目标；尤其是发射破甲榴弹时，更可以贯穿厚度为80毫米的钢板。
除高爆榴弹及破甲榴弹以外，还可以发射杀伤榴弹、燃烧榴弹、发烟榴弹、照明榴弹、训綀榴弹，以及可编程榴弹。其中可编程榴弹与西方25毫米电子引信榴弹一样，可通过设定枪上火控系统设定適合的引爆时间，并在榴弹飞出膛口时给予其电子引信装定了一个时间信号，让榴弹于目标空中引爆（英语：Air burst），比传统榴弹有著更大的范围杀伤力。
QLU-11的专用瞄準具是Y/MJL11-005型光电瞄准镜，为一体化计算机自动瞄准仪，专门为远程狙击任务而设计。该瞄准镜将传统的白光瞄准镜和现代火控技术有机结合在一起，除了具备白光瞄准镜的功能以外，还具有激光测距、弹种选择、温度传感、俯仰角传感、偏流自动修正和人工横风、海拔修正、自动解算、自动装定射击诸元和故障自检功能。
该瞄准镜采用一体化结构形式，由光学系统、激光器、彈道计算、连接机构和电池等组成；通过选用铝合金和钛合金等轻质材料，高集成度的电路板以及微型OLED显示器件等以实现整机轻量化、小型化。光学系统采用透镜倒像形式，结合瞄准、接收、投影三光路复用，OLED显示，实现光标装表；增加降级使用分划以扩展光电瞄准镜的使用功能。激光器采用激光源和发射天线组合以实现模块化。弹道计算通过采集距离、温度、角度数据，加上人工输入弹种、横风量、海拔量，藉由计算机进行射击诸元解算，自动实现高精度、多弹种装表。采用的钛合金材料制造的缓冲型无调整连接机构完成枪镜连接，其缓冲性降低了冲击力以保证瞄准镜的高可靠性与高抗冲击性。
由于该榴弹发射器的拋壳口及拉机柄设在機匣右上方，而提把亦设在機匣正上方，故机匣顶部无法加装安装瞄准鏡的导轨，所以只能像苏式武器（如AK）的華沙條約導軌那样，在机匣左侧设计了其战術导轨，并借助“⌈”形瞄準镜连接座将瞄準具安装在机匣左上方。
QLU-11亦设置了后备机械瞄具，与榴弹发射器一样是由立式標尺及片狀準星所组成，以供近距离或光学瞄准具损毀、无法使用的紧急情况下使用。后备机械瞄具同样设计在机匣顶部偏左侧，只可进行概略瞄准，表尺可折叠以便于携行。
91式榴弹发射器

91式35毫米榴弹发射器（QLL-91／QLG-91，其中QLG为源自官方翻译的拼音「轻武器—榴弹—掛」（Qingwuqi Liudan Guà）的类别代码，照正常而言的拼音是「1991式枪挂榴弹发射器」（Guà Liudan Qiang, 1991）；两者均简称91式，以下分別简称为QLL-91和QLG-91）是一款由中国北方工业集团公司所研制和生產的防暴用途枪掛型榴弹发射器，发射中国自行研製的35毫米非致命性榴弹。
無论是整体结构布局还是材料、表面處理和药筒结构，QLG-91均受到了M203和40毫米榴彈的很大影响，其结构及高低压发射原理均类似于美国的M203。该发射器结构简单，由发射管、机匣、发射机、框式瞄准具四大部件及其他连接件组成。采用單發、手动装填的发射方式。目前主要装备防暴榴弹。虽然其口径较小而且并非军用型号，但却开启了中國自行研制榴弾发射器及其弹药的先河。
肩射型型号为QLL-91，为单发、手动装填、後膛裝填（英语：Breechloader）的武器。这种武器不常被用以作为主要武器，但相反地，是被一个团队之中的破门手，一名随身携带破门工具的单位所使用。
枪掛型型号为QLG-91、QLG-91A、QLG-91B，分別可以安裝在56式、81式／87式和95式的槍管底部。它轻便紧凑，后膛装载式，亦是单发、手动、兼後膛裝填（英语：Breechloader）的武器。它由护木、瞄准具、铝制機匣组件、枪管锁和发射机构所组成。武器可被任何需要远距离爆破的前线突击部队所使用（虽然根本沒有研制其杀伤弹药）。
QLL-91／QLG-91发射DFB-91爆震榴弹、DFT-91痛球榴弹、DFR-91染色榴弹、DFC-91催泪榴弹和DFG-91闪光弹。尽管也可以发射杀伤弹（如QLG-10／QLG10A发射一系列杀伤榴弹），但目前没有资料指出已经配有杀伤弹种。
06式水下刺刀

06式水下刺刀（英語：QNL-06，全稱：06式水下多功能刺刀，以下简称为QNL-06）是一款由中国人民解放军随06式水下步枪的采用同时配用的战场多用途刀、刺刀和潜水刀（该刺刀也可被95式、03式、95-1式和191式所使用）。
QNL-06可说是95式刺刀（QNL-95）的刺刀特性与05式潛水刀的潜水刀特性的的结合体，但不论其刀身与刀柄的形状都是三者之间最明显的区别。它在刀身上除了具有排水开口以外，还具有长孔套设计，可与其刀鞘头的驻笋组合成钳子，全刀绝缘，可铰断铁丝网。
2006年，QNL-06隨QBS-06一同通過設計定型，主要装备对象同样是海军特种部队及部分海军陆战队蛙人特战分队，以执行水下偵察攻擊，以及反滲透、要點保護等任務。
为QBS-06式水下步枪所配的QNL-06是新研制的多功能作战辅助工具。由于研究团队判断在水下执行任务时条件有限，弹药不如在陆地以上那样充足，因而研制了能够起到各种各样的作用水下多功能刺刀。它为水下使用进行了数种量身打造般的优化设计，比如于刀鞘開排水孔、刀身中空開口以避免水下阻力過大并充当血槽，总体亦较为轻便，不论在水下或水上拔刀还是插刀都能够做到最佳表現。除了作为步枪刺刀使用以外，还能夠砍削灌木、切断水草、铰剪铁丝、鋸割钢筋、修銼金属构件，也可用于打开罐头、拧螺絲用途。由于95式枪族所配用的95式刺刀亦可安装于QBS-06以下，理论上QNL-06亦可反过来通用的安裝在QBZ-95、QJB-95（因重量轻便及体形又与自动步枪相似而亦可安装）、95-1式枪族（95式枪族的改进型）、QBZ-03和191式以上使用；換言之，QBZ-95及以后的中国5.8毫米口徑自动步枪（除QTS-11式單兵綜合作戰系統）都有兩款可用的刺刀。但由于使用机会不多或是处于保密因素，目前该款刺刀的使用图片较少，而其相关资料亦较为稀少。
歼-10

歼-10（缩写：J-10；代号：猛龙），是中华人民共和国成都飞机工业集团为中国人民解放军空军研制、生产的单引擎、全天候、多功能、采用鸭式气动布局的中型第四代战斗机。
歼-10于1986年开始研制，由刘高倬担任总指挥，晏翔担任副总指挥，宋文骢担任总设计师。1998年3月歼-10首飞成功，数年后正式装备部队，并先后衍生出歼-10A、歼-10S及歼-10B等型号。最新的歼-10C于2015年初首飞，已批量装备人民解放军空军，于2018年4月16日开始担负战斗值班任务。该机具备制空作战，对海面，对地面精确打击能力。
歼-10由成都飞机设计研究所（611所）设计，成都飞机公司（132厂）制造。据公开的报道项目名称“10号工程”。611所最初利用歼-9战机（因研发一再拖延最终下马）研究过程中积累的成果。
01号原型机1994年开始建造，1998年3月23日首飞（已送至航空博物馆展出）依照惯例02号原型机用于地面测试。1999年12月歼-10开始在西安阎良试飞院进行飞行测试。2002年6月28日，安装俄制AL-3IFN发动机的歼-10第0批次预生产型飞机首飞，並開始在鼎新飞行测试中心进行測試。2003年3月10日，歼-10提前交付空军进行飞行测试和领先试用，12月15日取得正式入役许可证书。2003年12月26日歼-10双座型在成都首飞成功（原型机已送至航空博物馆展出）。2004年隶属成都军区驻守云南的解放軍空军44师131团换装歼-10战机，成为解放軍空军第一个装备该型战机的作战部队。2005年首次出现了带有空中加油探头的歼-10A。2006年12月29日中国国务院新闻办公室发表《2006年中国的国防》白皮书方正式證實其存在。2008年11月4日在第七届珠海航展上歼-10首次对民众亮相，进行飞行表演。2009年11月5日，歼-10的1001号首飞原型机在中国航空博物馆首次以实机对外公开静态展出，首次以图文展板的形式披露歼-10的性能介绍。
歼-10配套发动机是影响歼-10研制进度的一个瓶颈，由于渦扇-10发动机的研制进度大大落后于歼-10的研制进度，为了降低研制风险，采用了“两条腿走路”的方法，发动机最初装备俄制AL-31FN涡轮风扇发动机，1992年中国与俄罗斯就发动机研制改进达成协议，为此歼-10的后机身也进行了重新设计。首笔发动机订单1996年签订1997年开始交付。AL-31FN发动机是用于俄制苏-27“侧卫”战斗机的AL-31F涡扇发动机的改进型，AL-31FN较AL-31F最大的变化是发动机附件安装位置的变化，FN型增加了一个经完全重新设计的检修舱，这一检修舱的设置是标准的俄式风格，在最初的AL-31型号中位于发动机上方，还包括部分压气机上部机壳的外侧位置，但FN型的检修舱则调整到与西方战斗机发动机检修舱同样的位置，位于发动机和压气机下部机壳外侧的位置。
由于中國製太行发动机可靠性问题，不放心安装在单发飞机上，歼-10原型机及量产型均使用俄制AL-31FN发动机。但1004号原型机曾换装过一段时间的涡扇-10“太行”发动机测试。1031、1035号歼-10B号原型机也使用过涡扇-10发动机，并推广到一小部分量产型歼-10B上。2015年9月22日，安装涡扇-10B“太行”发动机的歼-10C首飞成功，开始验证涡扇-10发动机及其数控系统在单发模式下稳定工作的能力。2018年第12届珠海航展上，歼-10B原型机1034号机换装向量推力版涡扇-10發動機亮相，完成了“眼镜蛇”、“赫伯斯特机动”、“落叶飘”等动作。2019年，从05批次开始，歼-10C战机开始批量换装国产涡扇-10B发动机。
歼-10由成都飛機設計研究所设计，主要工程師有：
歼-10采用三角翼加三角鸭翼的近距耦合鸭式气动布局，主翼为三角中单翼，采用机动前缘襟翼。切尖三角鸭翼位于进气道上方机身，矩形带附面层的发动机进气道位于机身腹部，进气道口与机身之间有加强筋，机身上有气泡式驾驶员座舱，机身向后自然过渡，机翼与机身之间平滑过渡，后机身为发动机舱，采用单垂直尾翼以及两片向外侧倾斜的面积较小的腹鳍。
歼-10采用放宽静安定度设计，战机的主要控制面由全权限数字式电传飞控系统实现自动和综合控制。歼-10是中国制造的第一种大量采用复合材料的战斗机。机头设备舱两侧、鸭翼、襟副翼、垂直尾翼、腹鳍、发动机尾喷口均使用复合材料制造。歼-10是中国空军继歼-8D后第二种拥有空中加油能力的战斗机。
首批次服役的歼-10使用的是1台俄制AL-31FN涡轮风扇发动机（俄制苏-27战机配套的AL-31F发动机的改进型）。中国国产涡扇-10涡轮风扇发动机经过改进（型号涡扇-10B）投入批量生产，后续生产的歼-10则装备涡扇-10B涡轮风扇发动机。
据称歼-10的电子设备比其他中国战机较先进，座舱为全“玻璃化”界面，配备一具平视显示器（HUD）及三具黑白或彩色下视多功能显示屏（MFD），采用1553B数位系統并搭载了一台1473型脉冲多普勒雷达，數位化程度超越以往所有中国战机甚至同期沈阳飞机公司生产的歼-11。飞行作战所必须的控制开关集中于中置的驾驶杆以及座舱左侧的油门杆。
歼-10服役时装备1台全相参的脉冲都普勒火控雷達，具备多种工作模式，具备视距外、多目标能力，据称最大搜索距离160公里，上视射距100公里，下视射距80公里。飞行员配备了头盔瞄准具。
歼-10装备一門23mm口径23-3型雙管航炮，机身具有11个机外武器挂架，可以外挂空對空导弹、空對地导弹、导航/目标指示吊舱、精确制导武器等。
Dandan noodles

Dandan noodles(traditional Chinese:擔擔麵;simplified Chinese:担担面;dandanmian, literally 'carrying polenoodles')is a Chinese noodle dish originating fromSichuan cuisine. It consists of a spicy sauce, usually containing pickled vegetables such aszha cai(lowermustard stems) orya cai(upper mustard stems), as well aschili oil,Sichuan pepper, minced pork, and scallions served over noodles.The dish can either be served dry or as a noodle soup.
Dandanmianoriginated inChengdu, the capital ofSichuan. The original dish is served with no soup in a small bowl covered in amalameat sauce and pickled vegetables, with peanuts and spring onions served on top. The soup variant is from Hong Kong and is more widespread across the rest of China but it is uncommon in Sichuan itself where the traditional style dominates.
Sesame pasteor peanut butter is sometimes added, and occasionally replaces the spicy sauce, usually in the American Chinese style of the dish.In this case,dandanmianis considered a variation ofma jiang mian(麻醬麵), sesame sauce noodles, althoughma jiang mianusually refers to a specificShanghainesedish.
Dandanrefers to a type ofcarrying polethat was used by walking street vendors who sold the dish to passers-by. The pole was carried over the shoulder, with two baskets containing noodles and sauce attached at either end.As the noodles were affordable due to their low cost, the local people gradually came to call themdandannoodles, referencing the street vendors. The name translates directly as 'noodles carried on a pole', but may be better translated as 'peddler's noodles'.
A variety of English spellings are used. The first word may be eitherdandan,dundunortantan. The last wordmian(noodle) may also be spelledmeininCantonesepronunciation.
The same sauce is frequently served overbang bang chicken, and on steamed, meat-filled dumplings in another Sichuan dish calledsuanla chaoshou.
The dish was introduced to Japan by Sichuanese chefChen Kenmin.It is known astantan-menin Japanese, formally written担担麺, as in Chinese, but often written with aniteration markas担々麺, or with坦instead of担. It is sometimes considered a form oframen.
Jinsimian (金絲麵) or "gold thread noodle" is a variation of the dandan noodles, which was invented by chef Li Hong-kai (李紅凱) in 1989.Using a special kneading technique, Li was able to make a dough consistency that does not become mushy when cooking even if cut really thin. The noodles are cut so thin they can be threaded through a needle. Li was registered inGuinness World Recordsfor the most noodles (45) threaded through a needle,which was beaten by Li Enhai in 2010 by adding two more threads.The latter also holds the record of the thinnest noodle at 0,18 mm.As of 2024, there are other chefs as well, who cook the dandan dish using jinsimian.
Chongqing noodles

Chongqing noodles(simplified Chinese:重庆小面;traditional Chinese:重慶小麵;pinyin:Chóngqìng xiǎomiàn) is a term for a variety of spicy noodle dishes that originated and exist inChongqing, China,which are collectively referred to asxiǎomiàn, literally "little noodles" inEnglish.Xiao mianis also prepared in other areas of the world, such as the United Kingdom and areas of Australia and the United States.
Xiao mianis a traditional breakfast dish in Chongqing that is widely consumed by Chongqing residents.The dishes are typically low-priced, and are a commonstreet foodin Chongqing.It has been described as astaple foodof Chongqing, and is an historic part of thecuisinethere.It is widely available in Chongqing restaurants.
Xiao miannoodles are typically prepared using wheat.There are two main types ofxiao miandishes: noodles with soup and noodles without soup. Chongqing noodle dishes are typically spicy and prepared using a variety of spices,seasoningsand sauces.Sichuan pepperis often used in the dish's preparation.Myriad meats and vegetables are also used in its preparation.Various garnishes and condiments are also used, such as spring onions and chili oil.
Koka (brand)

Koka(可口) is aSingaporeanbrand ofinstant noodlesmanufactured by Tat Hui Foods Pte. Ltd., a company founded in 1986. The noodles are available in a variety of flavors, including packets, bowls, and cup noodles.
Founded in 1986 in Singapore, Tat Hui Foods Pte. Ltd. manufactures Koka noodles, which have been sold domestically and exported worldwide since 1987.They have become a leading brand in Ireland, distributed by Boyne Valley Foods, where they compete with Unilever'sPot Noodle.
Koka's products are manufactured and packaged in Tat Hui's factory inJurong, Singapore. Their noodles are air-dried rather than deep-fried in the usual Asian manner.
Koka offers a wide range of instant noodle products, including:
Fideos dan dan

Losfideosdan dan(enchino tradicional,擔擔麵; enchino simplificado,担担面;pinyin,dàndàn miàn) se trata de un plato clásico de losfideos chinosde lacocina Sichuan.​​ Este lleva diversasverdurasen conserva,aceite de chile,pimienta de Sichuan,carne de cerdo, todo ello servido en unasopadefideos.
En lacocina chino-estadounidensehay diversas variantes que incluyenmantequilla de cacahuete,aceite de sésamo, etc. Con este plato se elabora una variante Sichuan denominadasuanla chaoshou. Su preparación es muy sencilla y muchos de los libros de cocina asiática incluyen recetas de este plato.​
Es un plato que se sirve fundamentalmente en la calle.​ El nombre proviene de losbambúesque llevan los vendedores callejeros que transportan esta comida. Se sirve caliente acompañado de su caldo y se trata de un plato de fideos muy popular y barato. Es de resaltar su fuerte olor aajo.​
Suanla chaoshou

Elsuanla chaoshoues un plato de lagastronomía de Sichuanconsistente en unasalsa picantevertida sobredumplingsrellenos de carne y hervidos al vapor.Suanlasignifica ‘agripicante’ ychaoshoues el nombre que reciben estoswontonsgrandes en la provincia china deSichuan.
Chao shouse traducir literalmente como ‘cruzado de brazos’,​ y en el dialecto de Sichuan alude a un estilo dedumplingcuya envoltura cuadrada se dobla en dos puntos, uno cruzado sobre el otro. Según Peter Hessler (corresponsal en Pekín deThe New Yorkery antiguo profesor delCuerpo de Paz): «En la mayoría de lugares de Sichuan se puede entrar a un restaurante y pedirchaoshousin pronunciar una sílaba. Cruzas los brazos y entienden perfectamente lo que quieres.»​
En muchos restaurantes chinos del extranjero se sirven variantes de este plato, bajo el nombre traducido de «won toncon salsa picante» o similar.
Dandan mian

Lesdàndàn miàn(chinois simplifié:担担面;chinois traditionnel:擔擔麵;pinyin:dàndàn miàn) sont une spécialité culinaire chinoise deChengdudans la province duSichuan.
On les mange aussi dans les restaurants deramende lacuisine japonaiseou leur nom est translittéré en tantan men(坦々麺), parfois écrit担担麵, comme en chinois ou plus rarement, enkatakana:タンタンメン.
Ce sont des pâtes assaisonnées avec de l'huile depimentrouge, de la saucesésame(proche de latahina), parfois mélangée avec de la pâte de cacahuète, de la viande hachée, des feuilles de moutarde du Sichuansaumuréeset finement hachées, des germes de soja, dupoivre du Sichuanen poudre, de l'ail, de lasauce soja, despoiset de laciboulehachée, de la saucemala(en).
Comme son nom chinois l'indique (dan= palanche +mian= pâtes), ce plat, à l'origine vendu par des colporteurs, fait partie desxiǎochī(小吃, « collation », littéralement « petit manger »). On retrouve des plats très proches dans la province duHubei, comme lesrè gān miàn(熱乾麵, « nouilles sèches et chaudes »).
Re gan mian

Lerè gān miàn(chinois simplifié:热干面;chinois traditionnel:熱乾麵;pinyin:rè gān miàn;litt.« nouilles sèches et chaudes ») est un plat de la cuisineècài(鄂菜), de la province duHubei, inspiré par ledàndàn miànduSichuan.
Contrairement audàndàn miànqui est servi ensoupe, lerè gān miànest servi en sauce.
Il est souvent servi dans de petits bols jetables en carton, dans des petites échoppes deWuhanet, plus généralement, dans toute la province du Hubei.
Il contient des nouilles defarine de blé, une sauce pimentée auxharicots noirs salés, de la saucesésame(proche de latahina), et de lacoriandrefraiche, parsemée sur le plat au dernier moment. On y ajoute assez souvent duvinaigre de riz.
Japchae

Lejapchae(hangul:잡채;hanja:雜菜; littéralement « légumes mélangés ») est un plat coréen à base dedangmyeon(당면, « vermicelle de patates douces»), qui peut être mangé froid ou chaud, en entrée ou en plat, peut êtrevégétalienou servi avec différents types de produits issus d'animaux.
Autrefois, lejapchaeétait un plat destiné au roi et aujourd'hui, c'est un plat servi lors des fêtes traditionnelles coréennes ou lors des occasions spéciales.
Il contient différents légumes, dont généralement desépinards, descarottes, de l'oignonet des champignons parfumés (deslentins du chêne(shiitakeen japonais) et despleurotes). Il peut également être mélangé avec de la viande (notamment du bœuf) coupée en fines tranches, préalablement marinée dans la sauce soja et de l'huile de sésame.
Bakmi

Bakmi(prononcer « bak » en retenant le « k » final dans la glotte, qui devient ainsi inaudible pour une oreille française) est l'orthographeindonésienned'un mothokkien(une deslangues chinoisesdu sud) qui veut dire « nouilles jaunes ». C'est sous ce nom qu'enIndonésieon connaît ces pâtes deblé durchinoises qui se sont répandues dans toute l'Asie du Sud-Est en raison de la présence de communautés d'origine chinoise dans cette région.
Lebakmin'est donc pas spécifiquement indonésien, mais lesIndonésiensont inventé leurs propres recettes pour préparer et accommoder cette matière première. En Indonésie, on mange ainsi ces nouilles sous des formes variées, ensoupe(bakmi kuah, le mot hokkienkuahsignifiant « bouillon ») ou frites (bakmi goreng), accompagnées ou non d'un assortiment de légumes et de morceaux de poulet ou crevettes, le tout arrosé desauce de soja(soyu).
Ce plat est particulièrement commun enNouvelle-Calédonie, auSurinamet enGuyane, sous le nom debami, où il a été importé par les travailleurs immigrés indonésiens du début duXXsiècle, avant d’être plus largement répandu dans la population locale et auprès des commerçants d’originevietnamienne. Ainsi, le midi, il n’est pas rare de trouver une épicerie qui en vende en barquettes à emporter. Il y est généralement préparé avec desvermicelles de sojatransparents tandis que sa variante, faite avec des nouilles de blé dur, est dénommée «bamipâtes jaunes » et est moins commune.
Cuisine du Hubei

Lacuisine du Hubei(湖北菜,húběi cài, plus généralement appelée鄂菜,ècài) regroupe l'ensemble des cuisines de la province deHubei(湖北,húběi). Hubei est une province du centre de laChine, située au nord dulac Dongting. Le chef-lieu estWuhan(武汉,wǔhàn). Le centre et l'est du Hubei sont dominés par la plaine deJianghantandis que l'ouest et les périphéries sont très montagneux. Le fleuveYangtzeentre dans le Hubei par l'ouest via lesTrois Gorges. Mille lacs parsèment le paysage. Il fait froid l'hiver (1-6°C), et chaud l'été (24-30°C) avec des pointes d'environ40°C, surtout dans la ville de Wuhan.
Le Hubei est souvent appelé« la terre du poisson et du riz »(鱼米之乡,yú mǐ zhī xiāng). Un trait important de cette cuisine est l'association du poisson avec d'autres ingrédients, par exemple l'anguille et le poulet, plat joliment appelé« le mariage du dragon et du phénix ». Les deux méthodes principales de cuisson se trouvent dans les plats à la vapeur et les plats mijotés. On utilise plus de sucre que dans d'autres régions de Chine. Le mets peut-être le plus célèbre de la cuisine du Hubei est labrèmedeWuchang, cuite à la vapeur.
Ècài(鄂菜) est divisée en trois styles distincts :
On surnomme également cette province, la province des mille lacs, lelotusy est abondant et considéré comme le meilleur de Chine, c'est donc également un ingrédient important dans la cuisine de Húběi. En particulier, des soupes de morceaux de racine de lotus y sont servies assez souvent, mais l'on peut également trouver dans certains restaurants de Wuhan du foie d'oie entre deux tranches de racine de lotus frites.
Lesxiǎochī(小吃, signifie littéralement « petit mangé » ou « collation ») sont des plats qui sont pris principalement au petit déjeuner, mais qui peuvent être également consommés n'importe quand dans la journée. Les échoppes proposant ce genre de plats sont nombreuses dans toutes les villes de la province. Ils peuvent également être servis dans des restaurants plus haut de gamme.
Le Secret des poignards volants

Le Secret des poignards volants(十面埋伏,shí miàn mái fú) est unfilm d'arts martiaux(wu xia pian)sino-hongkongaisréalisé parZhang Yimou, sorti en2004. Il a été présenté pour la première fois auFestival de Cannes 2004en Hors-Compétition.
Dans la province chinoise duLiaoning, en859vers la fin de ladynastie Tang, un groupe de bandits duJiang hu, les Poignards Volants, vole les riches pour donner aux pauvres et nargue le pouvoir en place. En réponse, le meneur des Poignards Volants est assassiné. Comme leur nouveau chef se comporte plus brutalement encore que son prédécesseur, tout en restant inconnu des autorités, le capitaine Leo et son lieutenant Jin sont chargés de l'identifier et de l'arrêter. Xiao Mei, une danseuse aveugle, est soupçonnée d'être la fille de l'ancien chef et reste la seule piste menant au nouveau chef. Par ruse, le lieutenant Jin se fait passer pour un guerrier solitaire nommé Vent et la fait évader de prison pour l'accompagner auprès du chef des Poignards volants. Durant leur périple, Xiao Mei et Vent s'éprennent l'un de l'autre, échappent à la mort après d'âpres combats (on apprend alors que Mei faisait semblant d'être aveugle). À la fin, un combat sanglant oppose les deux rivaux, le capitaine Leo et le lieutenant Jin, pour Xiao Mei, qui se meurt, dans une tempête de neige. Le capitaine Leo a préféré la tuer plutôt que de la laisser à son rival, le lieutenant Jin. Ce dernier choisit de rester avec Xiao Mei et de mourir avec elle, dans ses bras, enseveli par la neige qui les recouvre et le capitaine renonce à Xiao Mei pour partir, en titubant, et continuer son rôle d'espion dans l'armée impériale.
La musique du film a été réalisée parShigeru Umebayashiet comprend les titres suivants :
Le film a pour thème le malheur qu'une très belle femme apporte à deux hommes. Ce thème est tiré d'un poème fameux écrit par un poète de ladynastie Han,Li Yannian(李延年) :
Le film a connu un important succès commercial, rapportant environ 92 863 000$aubox-officemondial pour un budget de 12 000 000$. EnFrance, il a réalisé 455 137 entrées.
Il a reçu un accueil critique très favorable, recueillant 88 % de critiques positives, avec une note moyenne de 7,8/10 et sur la base de 167 critiques collectées, sur le site agrégateur de critiquesRotten Tomatoes. SurMetacritic, il obtient un score de 89/100 sur la base de 37 critiques collectées.
Spaghetti Dandan

Glispaghetti Dandanodandanmian(Cinese semplificato: 担担面;Cinese tradizionale: 擔擔麵) sono un piatto dispaghetti cinesioriginario dellacucina del Sichuan. Il piatto consiste in una salsa piccante che di solito contiene verdure conservate (spesso includezha cai(榨菜), le parti inferiori ingrossate dei gambi disenape, oya cai(芽菜), le parti superiori dei gambi di senape),olio al peperoncino,pepe del Sichuan, carne di maiale tritata escalogno, il tutto servito su spaghetti cinesi. Il piatto può essere servito asciutto o come "zuppa di noodles".
A volte vengono aggiunticrema di sesamoe/oburro di arachidi, e occasionalmente possono prendere il posto della salsa piccante, di solito nella realizzazione "Cinese-Americana" del piatto.In questo caso, ildandanmianè considerato una variante delma jiang mian(麻醬麵), spaghetti con salsa di sesamo, anche se il terminema jiang mianidentifica solitamente un piatto tipico di Shanghai. Nella cucina "Cinese-Americana", ildandanmianè spesso più dolce, meno piccante e meno brodoso di quello tipicamente servito nella regione delSichuan.
Il nome si riferisce a un tipo di palo di bambù (dan dan)che veniva utilizzato daivenditori ambulantiche vendevano il piatto ai passanti. Il palo veniva portato in spalla, con due cesti contenenti la pasta e la salsa attaccati alle due estremità. Dato che i noodles (cioè gli spaghetti) erano convenienti a causa del loro basso costo, la gente del posto gradualmente cominciò a chiamarlidandannoodles, riferendosi ai venditori ambulanti. Il nome si traduce letteralmente come "tagliatelle portate su un palo", ma può essere meglio tradotto come "tagliatelle del venditore ambulante".
Per scrivere il nome della pietanza, in Inglese,  vengono utilizzate diverse ortografie. La prima parola può essere scritta comedandan,dundunotantan, e l'ultima parola può anche essere scritta comemein(pronunciacantonese).
La stessa salsa viene spesso servita su pollo in camicia (chiamato pollobonbonobangbang(棒棒 鸡)), e su gnocchi al vapore ripieni di carne in un altro piatto del Sichuan chiamatosuanla chaoshou. Il piatto giapponese corrispondente è iltantan-men,una forma diramen(formalmente 担担麺, come in cinese, ma spesso scritto con々, o con 坦 anziché 担).
175°DENO担担麺

175°DENO担担麺（175どでのたんたんめん）は株式会社175が展開する担々麺の専門店。2024年12月現在、北海道札幌市を中心に東京都、福島県に9店舗を出店する。
ラー油は手作りで、店名の175°はラー油を作る際に175度まで熱することに由来する。このラー油を含め、辛さを好みで調整できることが支持され、平日は行列ができることもある。店内は器に有田焼を用い、箸は竹細工のようにしたものを用いることで、独自の内観となっている。
社長のDENOミツヒロは北海道自動車短期大学を中退し上京、東京のラーメン店など15店以上で修業した後、2013年4月に最初の店を札幌に開店した。2018年には銀座に開店、東京に進出した。
2018年6月、株式会社イー・カムトゥルーが開発した「笑顔認証システム」を2019年中に全7店舗で導入する予定であると報じられた。結果未導入で終了。
汁なし担々麺

汁なし担々麺（しるなしたんたんめん）は、日本で一般的な丼がスープで満たされた担々麺に対し、本場中国の汁の無い担々麺をアレンジしたB級グルメである。
中国四川省出身の料理人陳建民が、1950年代に来日し、日本人向けに汁麺として改良した担担麺が普及しているが、担担麺発祥の地である四川省では、汁気のないものが一般的である。四川省の担担麺に、店舗独自のアレンジを加えて誕生したものが、日本の汁なし担担麺である。
味の基本である五味に、唐辛子による辛味、花椒による痺れ（麻味）を加えた七味が特徴。店によっては、花椒の量を客が選択でき、更に麻味を求める客のために、テーブル上には花椒が卓上調味料として置かれていることもある。
グルメ雑誌『dancyu』や『オリコン』によれば、全国の汁なし担々麺には3つのタイプがあり、胡麻ペースト（芝麻醤）や干し海老の風味を加えるなどのアレンジを施した「東京式」、中華料理店や一部の専門店でつくられる、本場そのままの「成都式」、そして広島で独自の発展を遂げた「広島式」という。『dancyu』2018年4月号は、広島の汁なし担担麺店「キング軒」2015年初夏の東京進出を『仁義なき戦い 頂上作戦』になぞらえて『仁義なき汁なし担担麺 頂上決戦編〈男厨〉』というタイトルで特集を組み、ここから汁なし担々麺業界は一気に活性化したと解説している。
近年のブームの火付け役は、広島式の汁なし担担麺で、全国的にその名前が知られる広島のご当地グルメとなっている。広島のお店は「汁なし担担麺」と表記した看板を掲げる。
2000年代に広島で局地的にブームを呼んだ。一般に普及する汁あり担々麺が、ゴマの風味を主役とするのに比べ、広島の汁なし担担麺は、山椒のひりひりと痺れる辛さを主役とする。またまぜそばの担担麺バージョンと広島の汁なし担担麺は、ビジュアル・味ともに全く異なる。「広島の人は辛いものが好き」と言われ、辣油の辛さに加えて、和食にはない「麻（マー）」の辛さは、中国原産の花山椒によるもの。鰻などにかけられる和山椒とは全く異なり、和山椒の2倍の辛さで、ツーンと鼻の奥に届く特徴的な高い香りを持ち、口に運べば体は火照り、冬でも額からじわりと汗が吹き出て、唇の感覚が無くなる程のひりひりと痺れる唯一無二の辛さが特徴。辛いものが好きな広島人の味覚に、この「麻」が新たな感動と衝撃を与えたとする見方もある。但し、そもそも山椒が苦手な人にとっては花椒も受け付けないものであり、唐辛子の辛さが平気な人でも花椒の辛さを苦手とする人も中にはいる。「辛くて痺れる」というポイントは、尖った特徴でもあり、好き嫌いが分かれる。
その他、お店によって味は異なるが、お好み焼きなど、広島の料理で広く使われる甘くて柔らかい広島特産の観音ネギの風味を利かせ、かん水少なめの中細麺に温泉卵のトッピングが一般的である。食べる前に20回、30回としつこいくらいに混ぜるというルール。出てきた時は未完成の料理で、客が混ぜることで完成する。そうすることで全ての食材が混ざり合い、さまざまな味が渾然一体となって味わえる。
広島汁なし担担麺の元祖は、2001年（平成13年）に広島県広島市中区で創業した「きさく」である。当初はラーメン店であったが、客が入らず潰れかけていた。ある日、中国人留学生が汁なし担担麺の作り方を教える料理教室に同店の店主が参加したところ、その美味しさに感銘を受けた。その後、店主は中国・四川省へと渡り、本場の担担麺を片っ端から食べ歩いて研究を重ね、ラーメン店から汁なし担担麺の店に転換した。オープン当初、まだ日本人の多くがこの料理の存在すら知らなかったが、同店でアレンジされた担担麺は知る人ぞ知る名物となった。「きさく」では担々麺で一般的に使用される胡麻は使わない。一般的に麺は熱盛であるが、きさくでは冷やしも選べる。また〆に残った汁にご飯を入れて食べる「担担ご飯」についても、店主の発案ではなく、客が自発的に始めたものが発祥であった。
続いて、2009年12月オープンの広島市中区の「くにまつ」が、2010年頃から起きた第二次ブームを牽引する。同店の店主は東京出身で、建設会社を経て、長野県の製麺所に勤務後、松本市で「中華そば くにまつ」を経営していた。店主が旅行で広島を訪れた際に、たまたま食べた広島の汁なし坦担麺の味にやみつきになり、広島に移住。店舗も移転し、汁なし担担麺店に鞍替えした。「くにまつ」の特徴は、店主が元々製麺所に勤めていたことから始めた自家製麺。店主は「広島に恩返しをしたい」と、具体的なレシピを公表して汁なし担担麺の普及に寄与した。これにより汁なし担担麺に新規参入する店が次々と現れた。広島市内に4店舗構える「武蔵坊」もその一つで、「汁なし担担麺の街・広島」が形作られていった。「くにまつ」は広島県内だけでなく、店主の故郷・東京や、縁のある長野・宮城・島根など全国に15店舗を展開している。長野には「くにまつ」の常連だった人が広島汁なし担担麺を出す店もある。
「きさく」「くにまつ」と「キング軒」を「広島式汁なし担担麺」御三家と呼ぶ。他に専門店は20店以上あり、味はそれぞれ異なる。
2017年にはサンヨー食品からカップ麺として「サッポロ一番街の熱愛グルメ 広島式汁なし担担麺」が発売されている。
2018年現在、広島県内に汁なし担担麺の専門店は25店以上、提供店は200店以上ともいわれ、2022年では約30店舗前後ある。
東京都ではそれまで、裏メニュー的な扱いで知る人ぞ知る料理であったが、2007年に「阿吽」「双六」「辣椒漢」が相次いで開店する。
特に「阿吽」の芝麻醤ベースのタレに太麺をからませ、肉味噌、干し海老、ナッツを添えるスタイルは東京式の象徴ともいえるもので、多くの店に影響を与えている。
水菜がのり、トッピングにパクチーを合わせることが多い。
東京・新橋の「趙楊」に代表されるように、四川省成都で食される本場そのままの担々麺をアレンジしたものである。松の実や青菜のほか、冬菜（ドンツァイ）や芽菜（ヤーツァイ）などの中国漬物が入ることがある。芝麻醤は入らない場合が多い。
かんすい少なめのコシのない麺に茹でた青菜がのることが多い。
「汁なし担々麺」という名称を初めて使った店は、東京都の「赤坂四川飯店」である。当時、代表を務めていた陳健一氏がメニューに載せるにあたり、兄弟弟子であった新潟県長岡市の中華料理店「喜京屋」の疋田氏に相談し、「汁がないんだから、汁なしでいいんじゃない？」と言われたのが始まりである。
汁なし担担麺と「々」を用いないの表記のほか、担々面と「麺」を「面」と表記する店もある。
また、四川式の担々麺を提供する店舗では「成都担々麺」と呼称する店もある。
勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメン（かつうらタンタンメン）は、千葉県勝浦市の飲食店で供される担担麺の名を用いたご当地ラーメンである。
醤油ベースのスープにラー油が多く使われたラー油系タンタンメン。
勝浦のタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着していた。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。一般的な担担麺に使われるゴマや芝麻醤は使用しない。
メニューの特徴は、通常のゴマ系と違い、醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系、タマネギとひき肉、にんにくをしっかり炒めた具が特徴のタンタンメン。
また勝浦タンタンメンは、ONE勝浦企業組合が管理する地域団体商標（登録商標第5419153号ほか）である。無断で使用および商用利用することはできず、商品のパッケージへの使用、販促POPでの使用、飲食店でのメニュー提供、イベントでのメニュー提供など無断で使用した場合は、商標権の侵害になる。
そうした地域ブランドの模倣品による被害から一般消費者を守ることを目的として設立された「地域ブランド監理監視機構」が通報窓口を設け、模倣品被害を発見し、取り締まるための活動を行っている。
発祥は1954年（昭和29年）創業の千葉県勝浦市（当時。後に鴨川市に移転、その後再び勝浦市に移転し現存）「江ざわ」とされる。当時、大衆食堂であった同店の店主が担担麺の存在を知り、再現してメニュー化しようと取り組んだが、ゴマの風味を出す調味料の芝麻醤が手に入らなかったことで試行錯誤した結果、独自の味が生み出された。普及の経緯は、寒い海仕事を行った海女・漁師などの漁業関係者が冷えた体を温めるためのメニューとして好んで食され、勝浦市内の飲食店において急速に広がり定着した。
現在勝浦市では、中華料理店のみならず、焼肉店や喫茶店など、様々なジャンルの飲食店30店舗以上で提供されている。ローソン・ヤックスドラッグからも期間限定で商品化・発売されたことがあるほか、2012年10月にはエースコックが「勝浦タンタンメン」の商品名でカップラーメンを発売している。
派生した展開も行われており「生麺」「勝浦タンタンメンマ」「勝浦タンタンメンチップス」「（千葉限定）柿の種勝浦タンタンメン風味」など関連する商品が常時・期間限定で発売されている。また、これらの熱血!!勝浦タンタンメン船団監修商品は、かつうら商店オンラインショップで購入することができる。
2011年には勝浦市商工会青年部を中心に、市内の店舗などにより「熱血!!勝浦タンタンメン船団」を結成し、11月12日・13日に兵庫県姫路市で開催されたB-1グランプリ全国大会に初出場、63団体中7位で入賞した。場所柄、近畿以西の西日本の団体と、東日本大震災後ということもあり東北地方の団体の入賞が多い中、関東地方から唯一の入賞となった。2012年10月20日・21日に福岡県北九州市で開催されたB-1グランプリ全国大会でも、同じく関東地方から唯一となる8位入賞を果たした。2015年10月3日・4日に青森県十和田市で開催されたB-1グランプリ全国大会では、ゴールドグランプリを獲得した。このほか、地方大会でも、2011年9月10日・11日に埼玉県行田市で開催された「関東B-1グランプリin 行田」で2位となり、2012年11月24日・25日に山梨県甲府市で開催された「2012関東・東海B-1グランプリin甲府」ではゴールドグランプリ（1位）を獲得した。
なお、B-1グランプリは単なるグルメコンテストではなく、ご当地グルメを使ったまちおこしイベントなので、「勝浦タンタンメン」という料理が受賞したわけではなく、勝浦タンタンメン（ご当地グルメ）を使ってまちおこし活動を行っている、熱血!!勝浦タンタンメン船団（団体）が受賞したことになる。
The World of the Married (filem)

The World of the Married(Hangul:부부의 세계;Hanja:夫婦의 世界;RR:Bubuhwi SegyeCouple's  World) yaiku seri televisi Korea Kidul 2020 sing dilintangi Kim Hee-ae lan Park Hae-joon . Acara drama kasebut diadaptasi saka seri televisiDoctor Fosterlan ditayangaké ing JTBC saben dina Jumuah lan Setu jam 10:50 p.m. (WSK) wiwit tanggal 27 Maret 2020.
Ji Sun-woo ( Kim Hee-ae ) minangka dhokter ing sawijining griya sakit kulawarga. Dhèwèké ngakoni urip kanthi sampurna amarga dadi urip kepenak, duwé bojo lan anak lanang jenengé Lee Joon-yeong. Ing sawijining dina, Ji Sun-woo cubriya marang bojoné,  Lee Tae-oh amarga ditemokaké piranti dandan lan pesen ing hapene. Ji Sun-woo dumadakan ngakon telik sandhi kanggo mbuktékaké prasetyané bojoné iku. Jebule bojoné pancen nduweni gendakan wedok sing luwih enom lan luwih ayu kang jenengé Yeo Da-kyung. Yeo Da-kyung iku minangka anaké kancané dhéwé. Ji Sun-woo ora dumadakan nesu lan nyoba meles dendam marang bojoné.
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단단몐

단단몐(중국어간체자:担担面,정체자:擔擔麵,병음:dāndānmiàn,한자음:담담면) 또는탄탄면(tantan麵)은쓰촨성에서 생겨난 면류중국 요리이다.홍콩,중국,일본,싱가포르등에서 다양한 맛으로 재해석되었다.
'단단'은 짊어지다라는 뜻이다.청나라면 장수가 김이 모락모락 나는 통에 국수와 각종 재료를 담아 짊어 지고 다니면서 팔았던 면 요리다.
1841년쯤쓰촨성쯔궁 시의 한 남성이 면 요리를 고안하여청두시에서 판 것으로 알려졌다. 현재중화인민공화국에서는 쓰촨성의 등록상표다.
마오차이

마오차이(중국어:冒菜,병음:màocài)는중국쓰촨성의 음식이다.찌개와 비슷한 형식의 음식으로서마라양념으로 만든 육수에육류또는생선, 각종 채소를 얹어서 만든다.훠궈와 비슷하지만 접시에 조미료를 먼저 넣는다는 점, 요리가 완성된 다음에 식재료를 넣는다는 점에서 차이가 있다.
식재료에는 큰 차이가 있지만채소의 경우에는 주로연근,감자,배추,오이,동아,콜리플라워,목이,팽이버섯,느타리버섯,해조,대나무싹,두부,두부껍질을 사용한다. 국수는 주로고구마당면,녹두당면을 사용하고 육류는 주로쇠고기,돼지고기,양고기를 사용한다.
腌菜

醃菜（又名咸菜），古称菹（zū），主要用食盐醃製保存并调味的蔬菜，可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料（比如雪里蕻炒肉絲，担担面裡的榨菜等）。在台灣主要原料是芥菜。
在沿海卤水较多地区相当普遍，作为凉菜的主料或佐料。
山西刀削麵

山西刀削麵，是山西省居民日常飲食的主食之一，風味獨特，麵條全憑刀削，因而得名。與北京的打卤面、山东的伊府面、河南的魚焙麵、四川的担担面，合稱華北華中地區五大庶民麵食。
傳說蒙古人滅金以後，需要防止晉陝地區人民造反，大肆沒收各家各戶的金屬製品，規定每十戶只能共用一把廚刀。切菜時輪流使用，用畢則交還政府保管。
某天中午，有一老者發現一塊薄鐵皮丟在地上，靈機一動手持揉好的麵糰開始切片丟入滾燙的熱水烹煮。之後澆上滷汁，連聲稱讚。一傳十，十傳百，刀削麵就開始流行了。
刀削麵材料為中筋麵粉400g、高筋麵粉100g、水210g、鹽5g，做法如下：