davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Comunità montana Oltrepò Pavese

LaComunità montana dell'Oltrepò Pavesesi trova inprovincia di Pavia, inLombardia.
Si estende nella fascia montana e nell'alta collina dell'Oltrepò, comprendendo lavalle Staffora, la parte alta dellaval Tidonee la parte alta dellaValle del Coppae una piccola porzione inval Trebbia.
La comunità è costituita da 18 Comuni:Bagnaria,Borgo Priolo,Borgoratto Mormorolo,Brallo di Pregola,Cecima,Colli Verdi,Fortunago,Godiasco Salice Terme,Menconico,Montalto Pavese,Montesegale,Ponte Nizza,Rocca Susella,Romagnese,Santa Margherita di Staffora,Val di Nizza,Varzi,Zavattarello.
In precedenza i comuni erano 44, suddivisi in tre fasce:
L'area è stata ridotta ai 18 comuni sopra elencati per effetto della legge regionale 19/2008 concernente il riordino delle comunità montane in Lombardia, con effetto dal 6 giugno2009.
La Comunità Montana, in aderenza ai principi dello Statuto d’Autonomia della Lombardia, che riconosce la specificità del territorio montano, ha per fine essenziale la tutela, la valorizzazione e lo sviluppo delle zone che la costituiscono e la promozione dell’esercizio associato delle funzioni comunali.
Eva Pavlová

Eva Pavlová(néeZelená; born 5 November 1964) is a Czech military officer who has been thefirst lady of the Czech Republicsince March 2023 and the wife of PresidentPetr Pavel. Pavlová also serves as a lieutenant colonel in theCzech Armyreserve and as a member of themunicipal assemblyin her home municipality ofČernouček.
Pavlová graduated from grammar school and, as part of her sports activities, was mainly involved in shooting. After graduating in 1983,she continued her studies at the Female Military Vocational School at the High Military Aviation School inKošice. In 1985, she decided to continue her military careerand signed up to study at the Military Political Academy inBratislavain a program intended for future communistpolitical commissars.She later stated that she was initially informed that she did not have a suitable "staff profile". She thus submitted an application to theCommunist Party of Czechoslovakia.She finished school in 1990.At the beginning of theVelvet Revolution, on 20 November 1989, she resigned from the Communist Party. She then evaluated her membership in the party as a mistake.
Pavlová met Petr Pavel at the garrison dormitory inProstějov. However, since they both had partners, their relationship did not begin until several years later.The wedding took place in 2004.She later worked at the General Staff at time when Petr Pavel was Chief of Staff, being put in charge of communication with foreign military and aviation attachés to the Czech Republic. After leaving the army, she started working as an assistant in aPraguefamilymediationcentre.She lives with her husband in the village ofČernouček.She participated in the 2022 municipal elections as a non-party member of SNK Černouček 2022 and was elected as a member of the municipal assembly.
Pavlová has a daughter from her previous marriage, born 1992.
Victor Dandré

Victor Emilyevich DandréorD'André(Russian:Виктор Эмильевич Дандре; 1870 – 5 February 1944) was a Russian aristocrat and official who was a member of theSaint Petersburg City Duma. He left Russia and became the husband of the ballerina,Anna Pavlova, and a ballet impresario.
Victor Emmanuel Dandré was born inSaint Petersburg, Russia, in 1870.He was descended from the French aristocratic Dandré family, who had settled in Russia after the French revolution along with other French families. He was regarded as a French–Russian aristocrat, who had spent his early life mainly inParisandSaint Petersburg.He was well educated and spoke four languages fluently. Before meeting Pavlova, he was a member of theSaint Petersburg City Dumaand a speaker and whip in theGoverning Senate.
He met Anna Pavlova inParisin 1904 (some sources say 1900) and very soon became her manager.They married secretly in 1914.Their main residence from around 1912 was Ivy House inGolders Green, since 1830s a predominantly Jewish area ofLondon. The residence later became famed for the ornamental lake with swans which symbolized Pavlova's most famous role inThe Dying Swan.They ran a dance school from the house. Under his management, Pavlova's ballet troupe grew from six to sixty.Dandré's financial affairs, which included charges of fraud, prevented the couple from returning to Russia.
Following Pavlova's death in 1931, he continued to be involved in ballet and toured the world with groups of Russians. He wroteAnna Pavlovna in Art and Life(1932) in London.From 1938, he managed ColonelWassily de Basil'sBallets Russes, later renaming them the RoyalCovent GardenRussian Ballet Company.
He died in London on 5 February 1944.
Odette Pavlova

Victoria "Odette" Pavlova(Russian: Одетте (Виктория) Павлова; born 25 April 1994)  is a Russianfashion model.
Odette Pavlova was born inPskov,Pskov Oblast, but currently lives inSaint Petersburg,Russia. Victoria has a twin sisterLia (Yulia), who is also a top model.
She has appeared in editorials ofBon Magazine,Dazed,Heroine Magazine,i-D,Interview,LOVE,November Magazine,Numéro(French and Russian),Self Service,Vogue Germany,Vogue Italia,Vogue Japan,Vogue Spain,Vogue Paris,Vogue RussiaandW Magazine.
بافلوفا (طعام)

بَفلوفةهيحلوىسميت باسم راقصة الباليه الروسية الشهيرةآنا بافلوفا، الحلوى هي ذات شكل متموج من الخارج لكنها خفيفة ورقيقة من الداخل.يعتقد أن هذه الحلوى قد صنعت خصيصا لتكريم الراقصة خلال رحلتها إلىنيوزيلنداوأستراليا. يعد الموطن الأصلي لهذه الحلوى مصدر جدال ونزاع بين كل من الدولتين.
تعد هذه الحلوى إحدى الأطباق الشعبية وأحد الأطباق الهامة في المطبخ في كل منأسترالياونيوزيلندا.
ولسهولة وصفتها، تقدم كثيراً خلال وجبات الاحتفالات والعُطل. ويعرف هذا النوع من الحلوى غالباً في فصل الصيف، إلا أنه يتم تناوله طوال السنة في كثير من البيوت الأسترالية والنيوزيلاندية.
المقادير:
بياض أربع بيضات
ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل
220 غرامسكر(يفضل سكر بودرة)
الطريقة :
يخفق بياض البيض جيدا وبسرعة عالية حتى يبدأ في التكتل وكلما زدنا مدة الخفق كلما كان أفضل حتى يدخل الهواء إلى المزيج ويساعد في انتفاخه.
يضاف السكر ببطء ويخفق حتى يذوب السكر تماما.. يجب التأكد من ذوبان السكر تماما حتى تنجح هذه الوصفة، وذلك عن طريق فرك المزيج بين الأصابع.. إذا أحسست بأي حبيبات للسكر أعد الخفق مرة أخرى. يصب المزيج فوق صينية مغطاة بورق الزبدة، ويدخل في فرن حرارته 150 لمدة نصف ساعة، ثم تخفف الحرارة إلى 120 ويترك ل 45 دقيقة أخرى.
تترك البَفلوفة في الفرن وبابه مفتوح حتى تبرد ثم تزين بالكريمة والفاكهة الموسمية.
في عام2007قامت شركة NZI للتأمين بعمل حملة إعلامية شاملة لتسليط الضوء على الرموز التاريخية فينيوزيلنداوكانت بَفلوفة من بين هذه الرموز (شركة NZI شركة أسترالية).
احتفل متحف تى بابا الوطني بمدينةولينغتونالنيوزيلاندية في عام1999بصنع أكبر بَفلوفة في العالم، وسميت باسم بافزيلا على غرار جودزيلا. قام بتقطيع البافزيلا رئيس الوزراء النيوزيلاندي في ذلك الوقتجيني شيبلي.
قائمة حلقات المونكيز

قائمة من حلقات المسلسل التلفزيونيالمونكيزالذي بثت على شبكةإن بي سيمن 1966 إلى 1968، في ليلة الاثنين في الساعة 7:30 مساءً.
الأغاني الأولى المذكورة هي من البث الأصلي لقناة إن بي سي. خلال صيف عام 1967، أعدت إن بي سي حلقات متعددة مع تنسيقات صوتية معدلة للترويج لألبوم المونكيز هيدكواترز "Headquarters" والأغاني المنفردة التي تم إصدارها في الصيف. ثم، بين عامي 1969 و 1973، أعادتسي بي سي(وايه بي سيلاحقًا) حلقاتها صباح يوم السبت، تم تعديل المقاطع الصوتية مرة أخرى لترويج لألبومات "The Monkees Present and Changes".
تم عرض المسلسل لأول مرة في 12 سبتمبر 1966 في ليلة الاثنين في تمام الساعة 7:30 مساءً بتوقيتالمنطقة الشرقية الزمنية، تسبق مسلسلآي دريم أوف جيني. تم عرض عدد قليل من الحلقات من ترتيب زمني خلال وقت تصويرها، كما هو واضح في الحلقة 8، «لا تنظر إلى هدية حصان في الفم»، وحلقة الأداء الحلقة 10 .
تم بث المسلسل في ليالي الإثنين. اما بالنسبة إلى الشارة الختامية فقد تم استبدال أغنيةشارة المونكيز"Monkees Theme" خلال هذا الموسم الثاني إلى أغنيةبحق بيت"For Pete's Sake" من ألبومهم هيدكواترز "Headquarters".
كما قام المونكيز بتصوير فيلم اسمهرأس"HEAD" الذي بدأ إنتاجه في أوائل عام 1968، وتم إصداره في المسارح في نوفمبر من قبل استوديو مونكيز الرئيسي فيكولومبيا بيكتشرز، بعد أن تم إلغاء برنامجهم التلفزيوني. شارك في كتابةجاك نيكلسونوالذي كان غير معروفاً إلى حد كبير آنذاك. تضمن الفيلم ستة أغاني جديدة، لكن تم ترويجها بشكل سيئ ولم يتم تلقيها بشكل جيد من قبل الجمهور (حيث أن الفيلم كان كئيباً ومظلماً إلى حد كبير وأكثر نضجاً من مسلسلهم التلفزيوني) كما صرح النقاد المعاصرين. في العقود التي تلت منذ ذلك الحين، أصبح نوعًا ما كطائفة كلاسيكية؛ بعض أغاني الفيلم أصبحت الآن جزءًا من قائمة موسيقى المونكيزالحالية.
تم إلغاء المسلسل التلفزيوني للمونكيز بعد موسمه الثاني. كانت المجموعة تأمل أن تأخذ العرض التلفزيوني في اتجاهات مختلفة (مما يجعلها أشبه بعرض متنوع مدته ساعة مع الرسومات الكوميدية والضيوف الموسيقيين) بينما أرادت شبكة إن بي سي أن يبقى البرنامج على حاله. حتى قرر كلا الطرفين أن يتم إلغائه. بعد إلغاء المسلسل، تعاقدت إن بي سي مع المونكيز لإنشاء وبث ثلاث عروض تلفزيونية أطول.
استمر كل من نسميث ودولنز وتورك في إجراء مقابلات تلفزيونية عرضية حتى يومنا هذا. ظهر الثلاثي معاً في مقابلة معأنتوني مايسونمنشبكة سي بي إس نيوز سنداي مورنينغ‏ في مايو 2016، بمناسبة الذكرى السنوية الخمسين لتأسيس الفرقة.
The Monkees: The Day-by-Day Story of the 60s TV Pop Sensationby Andrew Sandoval - Lists which songs get replaced in the 1967 reruns and the Saturday morning reruns from September 1969 to December 1970.
The Monkees Film and TV Vault- A website that lists lots of extensively researched information on the band and the TV show, including song substitutions from 1967 and from 1969 to 1972.
Pavlova tortu

Pavlova tortu(ing.pavlova, сокр.pav) —Bizelitort olub meyvələrdən ibarətdir.
Balerin kimi həssas və kövrək olan bu tortAvstraliyadavəYeni Zellandiyadaməşhurdur. Beze, çalınmış xamadan tropik meyvələrdən və giləmeyvələrdən ibarətdir. Pavlovanı bəzən tort kimi bəzən isə kiçik hissəciklər şəklində porsiyon olaraq hazırlanır və ona uyğun bəzədilir.
BalerinaAnna Matveyivna Pavlovanınşərəfinə adlandırılıb.1926-cı ildəAvstraliyadanYeni Zellandiyayagələn zaman hazırlanmışdır. Bu məşhur rəqqasənin adına müxtəlif şokaladlar, konfetlər, müxtəlif geyimlər, ətirlər adlandırılmışdır. Tortun dəqiq yaranması haqqında məlumatlar avstraliyalılar və yeni zellandiyalılar arasında mübahisə doğurmuşdur.Lakin bu mübahisələrə baxmayaq hal-hazırda bir çox bayramlarda həm Yeni Zellandiyada, həm də Avstraliyada süfrələrdə yer alır.
Pavlova deserti çalınmış yumurtanın və şəkər tozu ilə qarışığına bəzənsirkə turşusu,qarğıdalınişastasıqatılır. Nişastanın əlavə olunmasına görə beze daha xırt-xırtlı olur. Tortun üzərini müxtəlifmeyvələrləbəzəmək olar.
↑History of Pavlova. What's Cooking America.Проверено 30 июня 2010.Arxivləşdirilib2012-03-12 at theWayback Machine13 марта 2012 года.
Tsuq albalı tortu

Albalı tortu- məşhurİsveçrətortu olub, çərəzlərlə bezenin qarışığından ibarətdir.
Biskvitxəmirvə kərə yağlı kremdən ibarətdir. Çuq şəhərinin doğum günü şərəfinə adlandırılır.
1921-ci ildə Qenrix Xen Albalı tortunu hazırlayıb. 1923-cü ildə isə Lyuçerndə qızıl medal almışdır.1928-1930-cu illərdə isəLondondabeynəlxalq müsabiqənin qəbulu olmuşdur. Xen və onun şagirdi Jak Trayxler bir ildə 100 000 albalı tortu hazırlamışdır.
Kapkeyk

Kapkeyk-hərfi mənası "fincan tortu" olub, həmçinin "feyalar üçün tort" adı ilə də məşhurdur.
Bu növ tort porsion olaraq bir nəfər üçün nəzərdə tutulmuş olub, nazik kağız altlıqda və ya alüminium folqada bişirilir. Bəzən müxtəlif cür bəzədilir.
İlk kapkeyk reseptlərinə 1796-1828-ci illərin kulinariya kitablarında rast gəlinir.Kərə yağı, şəkər tozu,yumurtavəundanibarət sadə resepti vardır. Kapkeykləri ingilis dilli ölkələrdə ad günü mərasimləri üçün hazırlayırlar.
Məlumdur ki, klassik tortların reseptinə uyğun olaraq hazırlanır. İstəniləntortresepti kapkeyk şəklində bişirilə bilər.Müxtəlif aromatlaşdırıcı əlavələr əlavə etmək mümkündür. Həmçininkişmiş, çərəzlərşokoladovuntusu və s. dən də istifadə edilə bilər. Ölçüsünün kiçik olmasına görə tortlara nisbətən daha tez hazır olur. Üzərinəşokoladqlazur və müxtəlif bəzəklərlə bəzədilə bilər. Məsələnkremlə.İçərisinə kremi və ya əlavələri kulinariya iynələri vasitəsilə doldurmaq olur.
Pavlova

Pavlovajedortz pečenéhokrémuze šlehanýchbílků, zdobenýšlehačkouaovocempopulární zejména vAustráliia naNovém Zélandu. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ.
Dort je pojmenovaný na počest slavnéruskébalerínyAnny Pavlovové, která v letech1926a1929navštívilaAustráliiaNový Zéland. O původ tohoto dortu se oba státy přou. Pravděpodobně však vznikl naNovém Zélandu.Keith Money, autor životopisu Pavlovové, uvedl, že dort připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu veWellingtonu, kde umělkyně bydlela. Šéfkuchař se inspiroval jejítutu(baletní sukně) ze světlezelenéhohedvábí. Sukni představoval krém ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou. K docílení zelené barvy, stejné jako balerínina tutu, ozdobil kuchař dortkiwi.
Dort se připravuje z ušlehanýchbílků, ke kterým se přidácukr,ocet,kukuřičnýškroba často ivanilkováesence. Krém se peče pomalu, podobně jakopusinky. Pečením získá pavlova křupavý povrch ale měkký a vlhký vnitřek. To je způsobeno přidáním kukuřičného škrobu do krému. Upečený krém se ozdobíšlehačkoua čerstvýmovocem, nejčastěji kiwi ajahodami(oblíbené zejména na Novém Zélandu a v Austrálii),maracujou,broskvemičimalinami(časté veVelké Británii).
Pavlova Ves

Pavlova VesjeobecnaSlovensku, vokrese Liptovský MikulášvŽilinském kraji. Obec se nachází v západní částiLiptovské kotlinyna úpatíZápadních Tater. Žije zde284obyvatel. Území obce je rozděleno na tři neouvislé části, kde severní část leží vTatranském národním parkuvZápadních Tatrácha jižní část vLiptovské kotlině.
První písemná zmínkao obci pochází z roku1400a1469. V obci jeřímskokatolickýkostelsvatého Petra a Pavla z roku1932. Přímo v obci se také nacházívodopád Topľa.
Obcí protéká potokPetruškaa v severní části území obce také potokStará voda (přítok Petrušky). Vodstvo obce patří do povodí řekyVáhaúmoří Černého moře.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuPavlova Vesna slovenské Wikipedii.
Pavlov (okres Šumperk)

ObecPavlov(německyPawlow) se nachází vokrese ŠumperkvOlomouckém kraji, zhruba 5 km jihozápadně odMohelnice. Žije zde663obyvatel.
První písemná zmínka o obci pochází z roku1323.
V katastru obce jsou evidovány tytokulturní památky:
Náměstí I. P. Pavlova

Náměstí I. P. Pavlovase nachází vPraze, naNovém Městě, východní stranou se dotýkáVinohrad. Pojmenováno je poruskémvědciIvanu Petroviči Pavlovovi. Hovorově se náměstí izdejší stanice metraa uzelMHDoznačuje nejčastěji jakoPavlákčiÍpák,slangovětakéSlinták,SlinťákčiSlintáč(podle způsobu, jímž I. P. Pavlov zkoumalpodmíněné reflexypsů). Jde o jednu z nejrušnějších křižovatek širšího centra Prahy a významný přestupní uzel.
Náměstí vzniklo rozparcelováním  fortifikačních pozemků a po odstranění zbytkůSlepé brány, která byla součástí barokního novoměstského opevnění. Byla tak nazvána po dvém zaslepení (zazdění) v 17. století, ve starší době se nazývalabranou sv. Jana, protože ústila na cestu ke kostelu a osadě sv. Jana Na bojišti, nebobranou Svinskou, protože se za ní pořádaly trhy s prasaty.
Na jih od brány stála do té doby vojenská skladiště zvanáKarlshofer Magazin, s nimiž na ploše dnešního náměstí sousedila kasárna.Náměstí se původně v letech 1897–1925 nazývaloKomenského. V roce 1925 bylo přejmenováno nanáměstí Petra Osvoboditele, podle srbského a prvního jugoslávského králePetra Karađorđeviće. Zaněmecké okupacev letech 1942–1945 se náměstí nazývaloU Slepé brány(německyAm Blinden Tor), po válce se ještě nakrátko vrátil předválečný název. V letech 1948–1952 neslo názevnáměstí Říjnové revoluce (poVelké říjnové revoluciz roku 1917). Poté bylo pojmenováno po ruském (sovětském) fyziologovi Ivanu Petroviči Pavlovovi a tento název si udrželo i posametové revoluci.
V současné době je význam náměstí hlavně dopravní: na půdorysu písmene H se zde křížíSeverojižní magistrála(dvojice ulicLegerovaaSokolská) a na ni kolmý jednosměrnýprůtahJečná–Jugoslávskás obousměrnoutramvajovou tratí, spojujícíKarlovo náměstíanáměstí Míru. Jde tak o velmi rušnou křižovatku, kde často dochází kdopravním zácpámanehodám. Vlivem hustého automobilového provozu je zde značnéznečištění ovzdušía jedna z nejvyšších koncentrací polétavéhoprachuv Česku. Většinu plochy náměstí zaujímají jízdní dráhy, pouze v severní části se nachází pruh se zelení a stromy, pozůstatek parku kdysi symetrického a po severní i jižní straně lemovaného stromořadím.
Pod náměstím se nacházístanice metra I. P. Pavlova(linka C), z níž vedou čtyři výstupy, z většiny umístěné v ústí Jugoslávské ulice, blíže k zastávkám tramvaje. Ty ačkoliv nesou také názevI. P. Pavlova, nacházejí se spíše na sousednímTylově náměstí, kde je uzel několika tratí, a některé až za rohem v uliciBělehradské. Přímo na náměstí I. P. Pavlova ústí jen výstup E4, a to v jeho jihovýchodní části. Pro cestu směrem naNové Městotak chodci musí přejít magistrálu.
Dům Pavlov

Dům Pavlov, označován též jakohotel Pavlovčilázeňský hotel Pavlov, původního názvuKaiser WilhelmneboWilhelmshof, stojí vKarlových Varechv ulici I. P. Pavlova 71/9. Byl postaven ve styluromantickéhohistorismuv letech 1898–1899.
V roce 1871 si nechal uřeky Tepléa tehdejší Wintrovy zahrady (dnešníDvořákovy sady) postavit svůj dům Josef Fischer. Projekt vypracoval karlovarský stavitel Georg Fülla. V letech 1898–1899 byl dům adaptován a v této souvislosti bylo přistaveno třetí patro. Tehdy dostal objekt svoji dnešní podobu. Kdo byl autorem projektu rekonstrukce není známo.
Podruhé světové válcebyl důmznárodněna po příštích čtyřicet let sloužil Výzkumnému ústavubalneologickému.
V současnosti (leden 2021) je dům evidován jako objekt občanské vybavenosti ve vlastnictví společnosti Bristol Group s. r. o.
Dům č. p. 71 stojí v ulici I. P. Pavlova 9. Je postaven ve stylu romantického historismu s použitímnovogotickýchprvků a detailů (okosení nároží, zubaté konzolovéřímsy). Jedná se o jeden z nejromantičtějších domů v Karlových Varech.
V době rekonstrukce v letech 1898–1899 byla k bočnímu štítovémuprůčelípřistavěna mohutnápolygonálnívěžscimbuřímajehlancovou střechou. Cimbuřím byly ukončeny i štíty jednotlivýchkřídel.Klasicizujícítónfasáddodávajílizényažaluziovéokenice.
Trifle

Untriflees unpostreelaborado a partir de unacrema pastelera(a menudo solidificada),frutas,masa de bizcocho,zumo de frutaso, más recientemente,gelatinaynata montada. Estos ingredientes se distribuyen en capas con el bizcocho como separación entre ellas y la fruta, la crema custard recubre las últimas capas al final. Es uno de los postres típicos de lacocina inglesaque puede verse frecuentemente en la cocina de los paísesanglosajones.
La receta más antigua registrada del trifle data de 1596, en un libro tituladoThe good huswife's Jewell,en el cual se lo describía como una nata montada aromatizada conjengibreyagua de rosas. En los siglos posteriores se agregaron huevos y gelatina.​
Algunos trifles contienen una pequeña cantidad de alcohol debido a que se vierte en la masa del bizcocho una cantidad delicorpara que aromatice el postre, a veces se emplea tradicionalmenteoporto, o más común unjerezo incluso un vino demadeira. Las versiones sin contenido alcohólico emplean zumos de frutas en su lugar con los mismos efectos de aromatizar y proporcionarhumedad. A veces cuando el trifle contiene vino deJerez(conocido en los países anglosajones comosherry) se le denomina 'sherry trifle' o también 'High Church' ('alta iglesia').
Generalmente es servido en un recipiente transparente para poder apreciar las diferentes capas y texturas. Suele servirse enNavidad, siendo una alternativa al más pesado y densoChristmas pudding, aunque por su consistencia resulta apropiado como un postre de verano.​
Una variante muy popular del trifle es aquella que se elabora con el bizcocho remojado en gelatina (gelatina líquida para postres) al elaborar el trifle y luego refrigerarlo para que cuaje. El bizcocho y la gelatina se aglutinan y dan lugar a una textura agradable si se hace en las proporciones adecuadas (no debe añadirse mucha gelatina o si no, por el contrario, no se producirá lanucleación).
Algunos supermercados en Inglaterra venden 'chocolate trifle' que no se considera un trifle auténtico. Un trifle no puede ser compuesto solo de capas dechocolatey debe contener frutas y gelatina. Un buen trifle debe tener aspectos decorativos así como unsaboradecuado, incorporando brillo, colores vivos de la fruta, gelatina,mermelada, y el contraste entre la crema blanca y el crustard amarillo.
Existe elCreole trifle(también denominado 'Russian cake') el cual aunque contiene diferencias consiste en piezas de diferentes postres todos ellos firmemente unidas y remojadas en alcohol (por regla generalvino tintooron) y unsiropedulce o un zumo de frutas. El resultado es colorido y lleno de aromas. AlgunaspasteleríasenNew Orleansson famosas por elaborar este pastel a base de 'postres imperfectos'.
EnItaliaexiste un postre similar denominadozuppa inglese.
Plato (gastronomía)

Engastronomía, unplatooplatilloes una preparación culinaria que es servida para serconsumida. Habitualmente se sirve sobre un recipiente que también se llamaplato, de ahí su nombre, aunque se puede usar otro elemento de lavajilla, como unbol. Un plato se consume con la ayuda decubiertos(cuchara,cuchillo,tenedor,palillos...) ocon la mano.
Preparaciones como, por ejemplo, lospanesygalletas, pueden comerse también en un plato en la mesa, pero no se consideran platos. En lacultura europea, una comida cotidiana consta de dos platos que suelen denominarseprimer platoysegundo plato, ya que uno se come después del otro. Después, se suelen acabar la comida con unpostre, que si está preparado, también se considera plato. En otras culturas una comida consta siempre de un solo plato, entonces se denominaplato único. A veces se pueden servir muchos platos en la mesa, por ejemplo, en el caso de lastapasespañolas o losmezzeárabes.
Las instrucciones para preparar un plato se llamanrecetas.
Muchos platos tienen nombres específicos (por ejemplo, elsauerbratenalemán, loschilaquilesmexicanos o elkinilawfilipino), mientras que otros tienen nombres descriptivos (bistec a la parrilla,pimientos rellenos,arroz con leche).
Algunas denominaciones se asocian a lugares particulares, bien sea por haberse originado allí o en honor a ese sitio, como por ejemplo losBuffalo wings(Buffalo,EE. UU.), elsándwich(Sandwich,Reino Unido)tamales oaxaqueños(Oaxaca,México),milanesa(Milán,Italia),tallarines a la boloñesa(Bolonia,Italia),ensaladilla rusa(Rusia)...etc.​
Es común en Europa que algunos platos se bauticen con el nombre de alguien concreto, a veces para honrarlo, porque era su plato favorito, porque fueron la persona a la que se lo prepararon por primera vez o porque ellos mismos inventaron el plato. Por ejemplo, elqueso Brillat-Savarin, (Jean Anthelme Brillat-Savarin),​ latarta pavlova(Anna Pávlova), laternera Strogonoff(Pável Stróganov) lapizza Margarita(Margarita de Saboya), lagalleta Garibaldi(Giuseppe Garibaldi), elbuey Wellington(Duque de Welligton) o elsándwich(Duque de Sandwich).​​
Eton mess

ElEton messes unpostrede origeninglésconsistente en una mezcla defresas, trozos demerengueynata, que se sirve tradicionalmente​ en el partido anual decríquetque se celebra el 4 de junio en elColegio Etoncontra los estudiantes delWinchester College.​ El plato ha sido conocido por este nombre desde el sigloXIX.​
Según elRecipes from the Dairy(1995)​ de Robin Weir, que habla como bibliotecario del Colegio Eton,​ ElEton messera servido en los años 30 en lasock shopdel Colegio, y originalmente se elaboraba con fresas o plátanos mezclados con helado o nata. El merengue fue una adición posterior,​ y puede haber sido una innovación de Michael Smith, el autor deFine English Cookery(1973).​ UnEton messpuede hacerse con muchos otros tipos de fruta de verano,​ pero las fresas se consideran más tradicionales.
Un postre parecido es elLancing mess, servido todo el año en elLancing CollegedeWest Sussex(Inglaterra).​
La palabramess(‘desorden’) puede aludir a la apariencia del plato,​ o usarse en el sentido de ‘una cantidad de comida’, especialmente ‘un plato preparado de comida blanda’ o ‘una mezcla de ingredientes cocinados o comidos juntos’.​
Pastel de Kiev

Elpastel de Kiev(enucraniano: торт "Київський", romanizado:torta "Kyivskyi") es un tipo depasteldepostre, fabricado enKiev(Ucrania) desde el 6 de diciembre de 1956 por laFábrica de Confites Karl Marx(ahora una subsidiaria de la corporaciónRoshen). Pronto se hizo popular en toda laUnión Soviética.​
El pastel se ha convertido en uno de los símbolos de Kiev, en particular por su nombre de marca y el paquete, que representa la hoja decastaño de Indias, el escudo de armas informal de Kiev. Antiguamente su empaque presentaba un puente peatonal sobre elrío Dniéper.​
El pastel tiene dos capas aireadas demerengueconavellanas, glaseado de chocolate y un relleno similar a lacrema de mantequilla.​
Los relatos tradicionales señalan que, una vez, los pasteleros se olvidaron de poner una cierta cantidad declara de huevopara fabricar galletas en una hielera. A la mañana siguiente, el chef Konstantin Petrenko, con la ayuda de la asistente Nadezhda Chernogor, de 17 años, para ocultar el error de sus colegas, untó pasteles helados con crema de mantequilla, espolvoreados con polvo, decorados con adornos florales.​
La receta del pastel de Kiev ha cambiado con el tiempo: en la década de 1970, los panaderos perfeccionaron el proceso de hacer una mezcla de clara de huevo y nueces, luego comenzaron a agregar avellanas en el pastel y comenzaron a experimentar con maní y anacardos. Sin embargo, estas costosas nueces aumentaron el costo del pastel, por lo que la fábrica volvió a usar avellanas.​
La Unión Soviética (URSS) en esos años apoyó activamente a India, la cual pagaba con bienes. Así, en 1956, la URSS recibió un gran lote deanacardos. El partido instruyó a los pasteleros del país para crear un postre con estas nueces y la fábrica de Kiev que en aquel entonces llevaba el nombre deKarl Marxhizo frente a la tarea de la mejor manera. Esto es lo que dicen en la fábrica: "El autor de la receta y la tecnología de producción del pastel de Kiev es Konstantin Petrenko. Tuvimos un jefe de la tienda de galletas, una vez trabajó como maestro. La receta y la tecnología se desarrollaron en 1956. La creación de la torta estuvo precedida por experimentos durante varios años con recetas antiguas y exquisitas, porque nada aparece de la nada".​​
En 1973 Galina Fastovets-Kalinovskaya y Anna Kurilo recibieron la patente oficial para producir el pastel de Kiev, la cual actualmente es producida por la compañía Roshen.​
Las nueces se fríen, se pican finamente y se mezclan con harina. Se montan las claras de huevo, añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla en polvo, y ambas mezclas se combinan. La masa resultante se extiende sobre papel en una capa uniforme de 0,6–0,7 cm de espesor y se hornea a 150–160 °C. Los pasteles horneados se secan durante 12 horas a 25–30 °C, y luego se separa el papel humedeciéndolo con agua. Los pasteles se untan con crema de mantequilla de chocolate y se arman. Los lados también están cubiertos con crema y se les aplican migas de los restos de los pasteles. La parte superior está adornada con crema de mantequilla de colores (una imagen de una castaña en flor) y decorada con trozos de frutas frescas y confitadas.​
Eton mess

L'Eton messest undesserttraditionnelanglaiscomposé d'un mélange defraises, demeringueet decrèmeet parfois avec de la banane.
Le motmesssignifierait soit « désordre » en référence au fait que les ingrédients composant le gâteau sont mélangés, soit « mixture ».
La légende veut que lors d’unpique-niquependant un tournoi de cricket duCollège Etondans les années 1930, un invité se soit assis sur le panier contenant unepavlova, ce qui a déstructuré le gâteau sans altérer son goût.
Les bases de l'Eton mess et de lapavlovasont les mêmes : meringue française,crème chantillyet fruits frais. La seule différence réside dans  la préparation « anarchique » de la version anglaise de ce dessert.
Peppermint Crisp

Peppermint Crispest le nom d'une barre dechocolat au laitremplie d'une multitude de cylindres minces de  craquelins à la menthe, formés d'une concoction cristalline en sucre cassante extrudée dans de fins tubes creux. Inventée enAfrique du Sudpar Wilson-Rowntree dans les années 1960, elle a finalement été rachetée et fabriquée parNestléAfrique du Sud. Barre de chocolat extrêmement populaire en Afrique du Sud pendant de nombreuses décennies, elle fait désormais partie de la culture de ce pays, non seulement comme confiserie, mais aussi comme garniture populaire utilisée dans la pâtisserie et les desserts.
La Peppermint Crisp est vendue en Afrique du Sud sous forme de barre de 49 grammes et de plaque de 150 grammes. EnNouvelle-Zélande, elle est vendue sous forme de barre de 49 grammes et enAustraliesous forme de barre de 35 grammes. En Afrique du Sud, elle constitue la base de la tarte croustillante au caramel et à lamenthe poivrée, un dessert glacé sud-africain extrêmement populaire. Ce chocolat est également populaire comme garniture sur les gâteaux éponge et les cupcakes. Nestlé South Africa vend également une glace contenant des éclats de Peppermint Crisp, ainsi qu'une garniture de dessert Peppermint Crisp.Burger KingSouth Africa vend un dessert fusion contenant de la glace à la vanille et des éclats de Peppermint Crisptandis que Krispy Kreme South Africa vend un beignet gourmet Peppermint Crisp Tart très apprécié.
Le chocolat  Peppermint Crisp peut être utilisé comme ingrédient dans lescheesecakesau chocolat et à la menthe, et en morceaux pour décorer le dessus de lapavlovameringuée ou du cheesecake. Comme dans son Afrique du Sud natale, la barre chocolatée populaire est également utilisée comme garniture écrasée sur les gâteaux pavlova ou d'autres gâteaux en Australie et en Nouvelle-Zélande. James et Melanie Maddock ont utilisé du Peppermint Crisp sur leur dessert lors d'un défi culinaire dans l'émission de cuisineMy Kitchen Rules.
Cet article est issu totalement ou partiellement de la pageWikipédia en anglaisintituléePeppermint Crisp.
Tat'jana Pavlovna Pavlova

Tat'jana Pavlovna Pavlova, in Italia nota semplicemente comeTatiana Pavlova(inrussoТатьяна Павловна Павлова;Ekaterinoslav,10 dicembre1890–Grottaferrata,7 novembre1975), è stata un'attriceeregista teatralerussanaturalizzataitaliana.
Iniziò già da giovane la carriera di attrice teatrale, lavorando dapprima nella compagnia girovaga diPavel Orleneve in seguito nei teatri moscoviti. A seguito dellarivoluzione russaabbandonòMosca, stabilendosi dapprima a Parigi, e recitando aOdessaeCostantinopoli. Nel 1919 giunse infine in Italia dove, a Torino, lavorò in diversi film muti per la casa cinematografica Ambrosio Film; nel frattempo studiava italiano edizioneconCesare DondinieCarlo Rosaspina. Nel 1923 fondò una compagnia teatrale a proprie spese, la quale debuttò alTeatro Valledi Roma inSogno d'amorediKossorotov.
In questo lavoro, come in altri seguenti, venne criticata anche aspramente, soprattutto per aver introdotto un nuovo modo di concepire il ruolo dellaregia, meno basato sull'individualità e più sul lavoro d'insieme. Tra i suoi detrattori ci fu ancheLuigi Pirandello. Interpretò e diresse autori qualiAndreev,Čechov,Gor'kij,Molnár,KaisereRosso di San Secondo, con una originalità che le diede il merito di aver contribuito a far nascere la regia teatrale in Italia.
Scritturò nella sua compagnia una giovanissimaTina Lattanziinsieme conVittorio De Sica, e riprese anche l'attività cinematografica, interpretando tra l'altroLa signora di tutti.
Nel 1935 si stabilì a Roma, essendo stata chiamata daSilvio D'Amicoa dirigere i corsi di regia nella neo fondataAccademia nazionale d'arte drammaticadi Roma, pur avendole egli criticato spesso la sua dizione imperfetta.
Dopo la guerra la Pavlova diradò sempre più le sue prove di attrice. Nel 1946 interpretò il ruolo della madre inZoo di vetrodiTennessee Williamsper la regia diLuchino Visconti. In seguito si dedicò soprattutto alla regia di opere liriche.
La sua ultima apparizione cinematografica fu nel ruolo di un'insegnante di recitazione inIo la conoscevo benedel 1965.
Scomparve nel 1975 all'età di 84 anni, nella casa di riposoVilla LetiziadiGrottaferrata(nella quale si era ritirata da tempo) a causa di unattacco cardiaco
Per molti anni visse aMilanonella villa fattasi costruire in via Monterosa (oggi un hotel). Nel 1938 convolò a nozze con lo scrittore e gerarca fascistaNino D'Aroma: la notizia fece scalpore, poiché la Pavlova aveva già quarantasette anni – un'età, all'epoca, considerata avanzata per una donna in procinto di andare all'altare – tanto cheGiovanni Papini, quando seppe che lei stava per sposarsi, esclamò: «E chi è l'antiquario che se l'è presa?».
Riflesso condizionato

Ilriflesso condizionatooriflesso pavloviano, dal nome delloscienziatorussoIvan Pavlovche elaborò il concetto agli inizi delNovecentonell'ambito degli studi sul comportamento,è la risposta che il soggetto dà alla presentazione di unostimolo condizionante. È una reazione prodotta nell'animale incattivitàda un elemento esterno, che l'animale si abitua ad associare ad un precisostimolo(presentato subito dopo durante la fase di condizionamento; subito prima una volta effettuato il condizionamento). Il primo agente diventa perciò lo stimolo chiave, ciò che attiva il riflesso condizionato.
L'esperimento classico diPavlovsi propone la dimostrazione del riflesso condizionato, cioè il fatto che uno stimolo naturale è in grado di provocare il verificarsi di una determinata reazione involontaria (risposta). Gli organismi (animali e umani) imparano ad associare uno stimolo con un altro. Centrali per il condizionamento classico sono iriflessi, ovvero risposte non apprese e non controllabili, come la salivazione, la contrazionepupillare, la chiusura degliocchi. Associando per un certo numero di volte la presentazione dicarnead uncanecon un suono di campanello, alla fine il solosuonodel campanello determinerà la salivazione nelcane. La salivazione è perciò indotta nel cane da un riflesso condizionato provocato artificialmente.
Pavlov approntò la fase di condizionamento: dava da mangiare al cane ogni qualvolta si presentava il suono del campanello. Dopo varie ripetizioni, lo stimolo del campanello si trasformava in stimolo condizionato capace di produrre da solo una risposta, questa volta condizionata, di salivazione. Pavlov si rese anche conto che, più breve era il tempo tra il suono e l'arrivo del cibo, più rapido era l'apprendimento del riflesso.
Lostimolo incondizionatoè qualsiasi stimolo che naturalmente evoca un comportamento riflesso, ad esempio la salivazione in seguito alla vista o all'odore del cibo;risposta incondizionataè il comportamento riflesso, come ad esempio la salivazione, evocato da unostimoloincondizionato;stimolo neutroè uno stimolo che non ha alcun significato per l'organismo(campanello). Quando è associato a uno stimolo incondizionato, lo stimolo neutro può diventare uno stimolo condizionato.
La morte del cigno

La morte del cigno(originariamenteIl cigno) è un assolo coreografico diMichel Fokinesu un brano musicale diCamille Saint-Saëns,il cignodaIl carnevale degli animali; il balletto fu composto nel 1901 appositamente perAnna Pavlovae messo in scena per la prima volta nel 1907 aSan Pietroburgo.Da allora questa coreografia ha influenzato le moderne interpretazioni di Odette neIl lago dei cignidiČajkovskije ha ispirato varie interpretazioni, anche non fedeli alla trama originale, come variazioni del finale trasformato in lieto da tragico.
Ispirata da alcuni cigni che aveva visto nei parchi pubblici e dal poema di Lord TennysonThe Swan Dying, Anna Pavlova, che era appena diventata prima ballerina delBalletto Mariinskij, chiese a Fokine di creare un balletto da solista appositamente per lei per il concerto che avrebbe dovuto essere presentato presso il TeatroMariinskij. La prima del balletto avvenne il 22 dicembre 1907 e riscosse un enorme successo; fu eseguito dalla Pavlova migliaia di volte diventando il simbolo della ballerina. La morte del Cigno divenne così l'emblema del nuovo balletto russo. Era una combinazione di tecnica ed espressività che coinvolgeva tutto il corpo, non solo gli arti, un esempio di come la danza poteva soddisfare non solo l'aspetto visivo, ma penetrare anche nell'anima, generando emozioni e immaginazione.
Il titolo originario del balletto eraIl Cignoma in seguito, grazie alla intensa e drammatica interpretazione tremula della Pavlova, fu chiamatoLa morte del cigno.
Si racconta che la Pavlova sul suo letto di morte aL'Aiagridò: "Datemi il mio costume di cigno".
プログレッシブ・ロック

プログレッシブ・ロック（英:Progressive rock）は、1960年代後半のイギリスに登場したロックのジャンルの1つ。進歩的、革新的なロックを意味する。世界ではプログ・ロック（「prog」または「prog rock」）、日本での一般的な略称は「プログレ」。代表的なグループには、ピンク・フロイド、キング・クリムゾン、イエスなどがある。
プログレッシブ・ロックは、実験的・革新的なロックとして、それまでのシングル中心のロックから、より進歩的なアルバム志向のロックを目指した。1960年代後半に誕生し、全盛期は1970年代前半である。当初の進歩的・前衛的なロック志向から、一部のクラシック音楽寄りな音楽性が、復古的で古色蒼然としていると見られ、1970年代半ばから後半にかけて衰退したとされている。ピーター・バラカンはプログレッシブ・ロックの全盛期が短かったことを指摘している。後年、マリリオン、アネクドテンなどの登場により、復活してきている。
プログレッシブ・ロックとは進歩的ロック、クラシック的ロック、アート・ロック、前衛ロック、実験的ロックなどの概念を包括したジャンルである。プログレッシブ・ロック・バンドはロックに、クラシックやジャズ、フォーク、地域音楽などを融合させた。
「アート・ロック」や「ニュー・ロック」、あるいは「シンフォニック・ロック」と呼ばれる場合もあるが、それぞれ微妙な差異を持ち、それらをプログレッシブ・ロックの一派に含めることもある。また、イギリス以外のイタリア、フランス、オランダ、ドイツ、北欧にも、有力なバンドが存在し、ユーロロックとも呼ばれた。
現在「progressive rock」は英語でも普通に使われている言葉である。省略形は「prog」。
日本におけるこの音楽用語の初出に関する一つの説として、1970年に発売されたピンク・フロイドの『原子心母/Atom Heart Mother』の日本盤のタスキに、「ピンク・フロイドの道はプログレッシヴ・ロックの道なり!」 （東芝EMIの石坂敬一が発案）というコピーが掲げられたのが初であるという説が有力とされる。
「プログレッシブ」とは、「進歩的」「先進的」「前衛的」というような意味だが、プログレッシブ・ロック・バンドという場合、そのアルバムや楽曲などには次のような特徴がある。
上記の特徴は、ピンク・フロイド、キング・クリムゾン、イエス、エマーソン・レイク・アンド・パーマー、ジェネシスなどのバンドに見られる。ピンク・フロイド、キング・クリムゾン、イエスなどのプログレッシブ・ロック・バンドのメンバーは、イギリスの中流階級出身者が多かった。ピンク・フロイド以前の1967年ごろには、すでにムーディー・ブルース、プロコル・ハルム、ナイスらの一部の曲に、プログレッシブな曲調が見られた。フランク・ザッパらは、その音楽は十分に先進的、前衛的ながら、上記条件にあまり該当しないためにプログレッシブ・ロックにはカテゴライズされないこともあった。それらはアヴァンギャルド・ロックや実験音楽、アート・ロックなどの別のジャンルに含まれる。
上記のバンドのほかに、イギリスでは、ソフト・マシーンをはじめとするカンタベリー出身のジャズ・ロック・バンドが体系化したカンタベリー・ロックが登場した。さらに、1960年代から1970年代にかけてドイツで生まれた実験的な音楽を指すクラウトロックもプログレッシブ・ロックの一派とされる。一方、1970年代のアメリカでは、カンサスやボストン、ジャーニーなどが台頭し、アメリカン・プログレ・ハードというジャンルが登場し、ヒット曲を連発した。だが、このジャンルはコーポレート・ロック、産業ロックなどと英米、日本の音楽ジャーナリズム、ロック・ファンから批判された。1970年代後半、パンク、ニュー・ウェイヴの登場により、ハードロックやプログレなど既存の勢力はパンク勢から激しい攻撃を受けた。その結果、プログレは衰退していった。だが、のちにマリリオンらのネオ・プログレッシブ・ロックが現れ、再度注目されるようになっている。また、プログレッシブ・ロックの分野というよりもヘヴィメタルの分野に分類されるが、1990年代以降はドリーム・シアターなどによるプログレッシブ・メタルと呼ばれる音楽形態も生まれた。
プログレッシブという言葉を日本人が聞くとロックという言葉だけを連想するが、英語圏では「プログレッシブ・カントリー」や「プログレッシブ・ブルーグラス」など、気軽かつ頻繁に使用される。他にも、プログレッシブハウスやプログレッシブトランスというスタイルもクラブ・ミュージックのジャンルに存在する。
Pavlova

Pavlovaminangkapanganancucimulutadhedhasarmeringue singdijenengi sawise ballerina Ruslan Anna Pavlova .Nduwe kerak sing asri lan lembut, ing njero cahya, biasane ditambah karo woh lankrim sing dikocok.Jeneng iki pocapan/pævˈloʊvə/, utawa kaya jeneng penari, kang ana/ˈpɑːvləvə/.
Pencuci mulut kasebut dipercaya digawe kanggo ngurmati para penari kasebut sajrone utawa sawise salah sawijining tur menyang Australia lan Selandia Baru ing taun 1920-an.Kewarganegaraan penciptane wis dadi sumber argumen ing antarane rong negara kasebut suwene wis pirang-pirang taun.
'Pav' minangka sajian sing populer lan bagean penting saka masakan nasional Australia lan Selandia Baru, lan kanthi resep sing gampang, asring disajikake sajrone panganan perayaan lan preinan. Iki minangka panganan cuci mulut sing paling dikenal nalika musim panas, lan umume disenengi sajrone wektu kasebut, kalebu ing wayahNatal; Nanging, iki bisa uga dipangan ing saindenging taun ing omah-omah ing Australia lan Selandia Baru.
Woh bodho

Wohgemblungminangka panganan cuci mulut ing Inggris. Cara tradisional,gemblung wohdigawe karo nglempit woh rebus murni ( gooseberry klasik) dadiwadimanis. Resep wong bodho modern asring nglumpati custard tradisional lan nggunakakekrim kocok. Kajaba iku, agen rasa kayabanyu mawarbisa ditambahake.
Wiwitane, bahan sing paling umum kanggo wong gemblung yaiku gooseberry, sanajan woh-wohan lan woh-wohan liyane dingerteni saka resep awal, kayataapel,stroberi, rhubarb lanraspberry. Resep modern bisa uga nyakup woh-wohan mangsan sing gampang ditemokake, nanging wong bodho gooseberry  tetep dadi favorit abadi.Woh bodoh Norfolkminangka variasi lokal sing lawas saka wong bodho woh sing kayane luwih nganggep kandungan buah minangka bahan sekunder, nambah ing pungkasan resep.
Hokey pokey

Hokey pokeyminangka rasaes krimingSelandia Baru, kalebu es krim vanilla polos kanthigumpalan kopi madu singcilik lan padhet. Hokey pokey minangka istilah Selandia Baru kanggo kopi madu.Resep asli nganti udakara taun 1980 kalebu kopi sing padhet, nanging ing pangowahan pemasaran, Tip-Top mutusake nggunakake bal cilik saka coklat madu.
Iki minangka rasa es krim paling populer nomer loro sawisevanillaingSelandia Baru,lan contoKiwiana singasring dikutip.Iki uga diekspor menyang Jepang lan Pasifik.
Balèt

Balètya iku salah sawijining tèknikjogèd. Sing kalebu ana ing balèt ya iku anajogèd,mime,aktinglanmusik. Balèt bisa ditampilaké dhéwé utawa kanggo digawéopera. Tèknik balèt kang misuwur ya ikuvirtuosonyakaya tapointe work,grand pas de deuk. Tèknik balèt padha karo tèknikanggar, bokmanawa amarga balèt lan anggar dikembangaké ing périodhe kang padha, balèt lan anggar uga padha padha mbutuhaké tèknik kaseimbangan.
Istilah "Ballo" diwiwiti déning "Domenico da Piacenza" ing adicara De Arte Saltandi et Choreas Ducendi", saéngga karyané misuwur kanthi ballèti utawa balli banjur dadi balèt. Istilah balèt ditepungaké déning Balthasar de Beaujoyeux ana ing adicara "Ballet Comique dela Rovne" (1581).
Balèt diwiwiti saka adicara temu para ningratItaliaing jaman pancerahan. Banjur, balèt dikembangaké ana ing "ballet de cour", ya iku dansa sosial kang dilakokaké barengmusik,pidhato,puisi, nembang, dékor lan kostum para ningratPrancis. Balèt banjur dikembangaké dadi jogèd ing Prancis ing jaman pameréntahanLouise XIVkang seneng banget marang kagunan jogèd. Sang Raja ngadegaké "Académie Royale de Danse" taun1661, ing taun iku uga balèt komèdhi karyaJean-Baptist Lullyditampilaké. Lully ngadegaké sekolah kanggo penari balèt profèsional kang duwé gegandhèngan karo "Académie Royale de Musique".
Abad 18 balèt dadi maju banget. Balèt dadi kagunandramakang sérius lan setara karoopera. Iki disebabaké déning karyanéJean-Georges Noverrekang judhulé "Lettres sur la danse et les ballets" (1760), kang ngrintis "ballet d’action" ya iku penari kudu ngèksprèsikaké karakter lan nampilaké narasicariyos. Ing jaman iku musik balèt dikembangaké déning komponis kaya taCristopher Gluck.
Abad 19 balèt ngalami owah-owahan, ora kaya kagunan kang ningrat (balèt romantis).BallerinakayaMarie TaglionilanFanny Elsslerngrintis tèknik anyar ya iku "pointe work" kang njalari ballerina dadi wigati banget ing panggung.Librettist professionaluga nglebokaké carita ing balèt.Carlo Blasismodhifikasi balèt saéngga dadi tèknik dhasar sing isih dienggo nganti saiki. Taun1850balèt ora misuwur ing nagara kulon kajabaDhènemarkenlanRuslan.
Olahan New Zealand

Masakan Selandia Anyar umumedidhukung dening bahan-bahan lokal lan variasi mangsan. Negara pulau kanthi ekonomi utamane tetanen, Selandia Baru ngasilake pametu saka dharatan lan sagara. Mirip karo masakan Australia, masakan Selandia Baru minangka macem-macem masakan adhedhasar Inggris, kanthi pengaruh Mediterania lan Pasifik amarga negara kasebut dadi luwih kosmopolitan .Pengaruh sejarah asale saka masakan Inggris lan budaya Melayu . Wiwit taun 1970-an, masakan anyar kayata masakan Amerika Anyar, Asia Tenggara, Asia Wetan, lan Asia Kidul wis misuwur. Istilah Maori kai digunakake ing New Zealand kanggo ngrujuk marang panganan, utamane masakan tradisional Māori.
키라임 파이

키라임 파이(Key lime pie)는키라임및노른자로 만들어졌으며,파이껍질 속에 연유가 들어있는 음식이다.전통적인바하마인의 제조법에서는 노른자를 사용해머랭과자를 토핑한다.키라임 파이는플로리다키스 제도전역에 자생하는 작은 키라임으로부터 이름이 붙여졌다. 키라임은 씨가 많아 취급하기 힘들고 노란 과피는 부패하기 쉽지만, 많은 미국 식료품점에서 일 년 내내 판매되는 타히티 라임(페르시아라임)보다 산도가 높고 향긋하다.
플로리다 키스 제도에서는 냉장배송이 도입될 때까지 우유는 일용품이 아니었기 때문에, 키라임 파이는 연유로 만들어졌다.
키라임의 과즙은 보통의 라임 품종 과즙과 달리 담황색이다. 키라임 파이의 속재료도 주로 노른자를 사용하며 황색이다. 착색료와 파이 속재료를 초록으로 하는 경우도 있다.
속재료를 혼합하는 동안, 연유와 키라임 과즙의 산(酸)과의 반응이 일어나고, 단단해져 속재료를 굽지 않아도 된다. 이리하여 처음 키라임 파이를 만들기 시작할 땐 파이를 굽지 않았다. 굽지 않아도 파이는 단단했기 때문이다. 그러나 현재는 날달걀의 식품적 안전성 때문에 단시간 동안 굽는 과정이 있다.
칠면조고기

칠면조고기는 식용으로 길러지는칠면조를 뜻한다. 문화권에 따라추수감사절이나성탄절등 중요한 행사가 있는 날에 주로 소비되기도 하며,영양가가 높은가금류고기이기 때문에 소비가 많은 편이다.
칠면조고기는 전통적으로미국과캐나다에서추수감사절저녁만찬의 한 코스로 먹으며,
칠면조고기는 예로부터멕시코, 중앙 아메리카, 그리고 미국 남부 계층의 토착민들이 먹어왔다. 15세기 스페인의 정복자들은 칠면조고기를 유럽으로 가지고갔다.
칠면조는 16세기 초에영국에서 먹기 시작했다.20세기 이전에는 돼지갈비가 북미 명절 가장 흔한 음식이었다. 칠면조는 한때 야생에 많이 서식하여 일년 내내 먹었으며, 흔한 음식으로 여겨졌지만, 돼지갈비는 추수감사절에서 새해까지만 구할 수 있었다.크리스마스에 칠면조고기가 17세기 영국 전역에 퍼진 반면,노동자 계층 사이에서는거위를 대접하는 것이 일반화되었는데, 거위는 빅토리아 시대까지 많은 사람들이 먹었다
몰레칠면조는 멕시코의 "국민 음식"으로 여겨진다.
날 칠면조 가슴살은 74%가 물, 25%가 단백질, 1%가 지방이며 탄수화물은 없다.
박싱 데이

박싱 데이(영어:Boxing Day) 또는성 스테파노의 날은크리스마스다음날(12월 26일)을 가리키는 말로, 많은영연방국가에서크리스마스와 함께연휴로 정하고 있으며,영국뿐만 아니라 여러 나라에서 공휴일로 정하고 있다.독일,스웨덴등에서는크리스마스다음날이라고 단순하게 부른다.
박싱 데이는 전통적으로 가난한 사람들에게 선물과 기부를 하는 날인데, 현대에는크리스마스재고품 등 연말에 재고를 털어내기 위해 소매상들이 물건 가격을 대폭 할인 판매해 소비자들이 쇼핑하기에 유리한 날로 인식되고 있다.
박싱 데이를공휴일로 정하고 있는영연방국가들에서는 박싱 데이가토요일이면 이틀 뒤월요일(12월 28일)을 대체 공휴일(bank holiday)로 하고,크리스마스가토요일이면12월 27일(월요일)과12월 28일(화요일) 모두 공휴일로 한다.2004년,영국정부 휴일 목록에서 박싱 데이의 대체 휴일은12월 27일(월요일)이었고, 크리스마스의 대체 휴일은12월 28일(화요일)이었다.
선물상자를 의미하는영어낱말 'Box'에서 유래했으며,권투(영어:Boxing복싱)와는 관련이 없다.
박싱(boxing)은 크리스마스 선물 상자를 준다는 의미이다.
박싱 데이의 기원에 대해서는 논란이 있는데, 다음과 같은 주장들이 제기되고 있다.
영국에서 박싱 데이는 전통적으로스포츠활동의 날이다. 원래는여우사냥이었지만 근대에는축구와경마를 한다.프리미어리그에서 크리스마스 휴가가 없이 시즌을 진행하는 이유이며, 모든 라운드가12월 26일하루에 진행된다.
캐나다와 그리고 이를 축하하는 다른 모든 나라에서 박싱 데이는 공휴일로 지켜지며 상점들이 가격을 대폭 인하하여크리스마스재고를 판매한다. 소매상들에게 박싱 데이는 매우 중요해서 종종 "박싱 주간"으로 확장하기도 한다.오스트레일리아와뉴질랜드에서도 비슷하게 나타난다.
오스트레일리아에서는 12월 26일 시작하는크리켓테스트 매치는 박싱 데이 테스트 매치라고 불리며 여름의 많은 군중 앞에서멜버른 크리켓 경기장(MCG)에서 열린다. 비슷하게뉴질랜드에서도 박싱 데이 테스트 매치가웰링턴의 베이슨 리저브에서 열린다.시드니에서는 세계 최대의 그리고 가장 유명한 해상 경주인시드니-호바트 요트 경주가 매년 열리는데 요트가 수많은 관중들이 항구와 관람 보트에서 지켜보는 가운데 시드니항을 요트가 출발하므로 이 날 시작된다.
남아프리카 공화국에서는 26년째 공휴일로 지켜지고 있다. 비록 공식적으로는 친선의 날로 알려져 있지만 그 지방에서영어를 사용하는 사람들은 종종 박싱 데이라고 한다. 크리켓 테스트 매치가 열리는 것이 보통이며 이 날 시작해서 외국의 방문팀과 겨룬다.
인도,몰디브는영연방이지만, 12월 26일이 공휴일이 아니다.
오스트리아,덴마크,독일,헝가리,네덜란드,노르웨이,폴란드,스웨덴에서 12월 26일은크리스마스다음날(독일어: "der zweite Weihnachtsfeiertag",스웨덴어: Annandag Jul)로 부르며 공휴일이다.아일랜드에서는 성 스테파노의 날 또는 굴뚝새의 날로 불리고,오스트리아에서는 Stefanitag으로,핀란드에서는 tapaninpäivä로 불리며 모두 성 스테파노의 날이라는 뜻이다. 영국의웨일스에서는 성 스테파노의 축일이라는 뜻인 Gŵyl San Steffan로, 스페인의카탈루냐에서는 자기들언어로 성 스테파노란 뜻의 Sant Esteve으로 불린다.굴뚝새사냥으로도 알려져 있는데, 굴뚝새 사냥은 유럽의 일부 섬에서 행해졌다.독일에서는크리스마스와 신년 사이를 "두 해의 사이 날들"(zwischen den Jahren)로 부르며, 소매상들이 성탄절 재고를 처분하는데 매우 중요한 기간이다.
미국과캐나다에서 모두 박싱 데이는 소매점들이 할인해서 물건을 파는 날이다. 그 때문에 상점 앞에 사람들이 매우 길게 줄을 선다. 상점들은 이 세일을 통해서 재고를 처분하고 새해 상품을 위한 자리를 마련한다. 이는 종종 미국에서 큰 비중을 차지하는데, 천분세(재산세와 비슷)가 매해1월 1일(세금 관할구역에 따라 1월 7일 또는 15일)에 남아있는 재고에 붙기 때문에 이 시기에 재고를 최대한 많이 처분하려고 할인판매를 한다. 또, 많은 제품들에 운송을 위한리베이트가 붙는데 이는 제조사가 재고를 처분하기 위한 전략이다. 이러한 경향은 박싱 데이가 공휴일인영국에서도 증가하고 있다.
Мельба (десерт)

«Мел(ь)ба»(англ.Peach Melba) — классическийдесерт из мороженого, созданный в 1892 или 1893 годуОгюстом Эскофье(французскимшеф-поваромресторана гостиницы «Савой» вЛондоне) в честьоперной дивыНелли Мелбы. Десерт готовится из очищенных от кожуры половинокперсика,малиновогосоуса иванильного мороженого.
Десерт популярен вСШАс начала XX века и является там самым популярным персиковым десертом. 13 января вСоединенных Штатахотмечается Национальный день «Персика Мелба».
В 1892 году Нелли Мелба выступала в опереРихарда Вагнера«Лоэнгрин» вКовент Гардене.Герцог Филипп Орлеанскийдал обед в её честь, чтобы отметить её триумф. По этому поводу Огюст Эскофье создал новый десерт. Представляя десерт, Огюст Эскофье украсил еголедяной статуэткойлебедя, на котором, на основании изванильногомороженого, находились персики. Ходили слухи, что певица очень любила мороженое, но не решалась есть его часто, чтобы не простудить горло и не сорвать голос. В десерте мороженое было только одним из ингредиентов, поэтому такой десерт не имел столь же вредоносного воздействия на голосовые связки певицы. Выбор фигуры лебедя для украшения десерта не был случайным. Именно в лодке, влекомой лебедем (в которого колдунья превратила маленького принца Готфрида), дважды приплывает рыцарь Лоэнгрин в первом и третьем актах оперы. Опера «Лоэнгрин» была написана по мотивам легенд оРыцаре Лебедя.
В 1900 году Эскофье создал новую версию десерта. По случаю открытия гостиницы «Карлтон», где он был главным шеф-поваром, Эскофье уже не использовал ледяного лебедя и поместил на персики малиновоепюре. В других версиях этого десерта используютсягруши,абрикосыиликлубникавместо персиков и/или малинового соуса. Другой вариант — растопленноежелеизкрасной смородинывместо малинового пюре.
伊頓混亂

伊頓混亂（英語：Eton mess）是一種傳統的英式甜點，由草莓或其他漿果、蛋白酥皮和生奶油混合而成。在1893年首次出現在文章記錄中，被主要認定此食物起源於伊頓公學，並在伊頓公學與哈羅公學學生的年度板球比賽中首次亮相。伊頓混亂也會出現出現在哈羅公學的食堂中，因此也被稱為哈羅混亂。
Lancing mess是一種類似的甜點，並把草莓漿果換成香蕉，這樣甜點在西薩塞克斯的Lancing 學院中全年供應。</link>
伊頓公學午餐於1920到1930間在學校的“襪子店”（原文sock shop,類似點心店）提供，最初的版本是用草莓或香蕉與冰淇淋或奶油混合製成。蛋白酥皮是後來添加進入食譜中。伊頓公學也有用許多其他類型的夏季水果来制作， 但草莓被認為是最傳統的版本。</link>
“混乱”一词可能指菜肴的外观，或可用于“一定数量的食物”，特别是“准备好的软食菜肴”或“一起烹调或食用的各种成分的混合物” 。