davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
বোগি

বোগিহল চার দিনের মকর সংক্রান্তি উৎসবের প্রথম দিন। গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুযায়ী এটি সাধারণত ১৩ই জানুয়ারি উদযাপিত হয়। কয়েকটি রাজ্যে এই উৎসব পেড্ডা পান্ডুগা নামেও পরিচিত।এটিতামিলনাড়ু,অন্ধ্র প্রদেশ,তেলঙ্গানা,কর্ণাটকএবংমহারাষ্ট্রেব্যাপকভাবে পালিত একটি উৎসব।
বৃষ্টি এবং মেঘের দেবতা ভগবান ইন্দ্রকে উৎসর্গীকৃত দিনটি হল বোগি। কৃষকরা ধন ও সমৃদ্ধি লাভ করার উদ্দেশ্যে ভাল ফলনের জন্য ইন্দ্রের আশীর্বাদ প্রার্থনা করে উপাসনা করে। তাই এই দিনটি ইন্দ্রন নামেও পরিচিত।
বোগির দিন, মানুষেরা বাড়ির পুরানো এবং পরিত্যক্ত জিনিসগুলি বাতিল করে দেয় এবং পরিবর্তন বা রূপান্তর নিয়ে আসবে এমন নতুন জিনিস সংগ্রহ করে। ঊষাকালে, লোকেরা কাঠের গুঁড়ি, অন্যান্য কঠিন জ্বালানী পদার্থ এবং বাড়ির অব্যবহৃত কাঠের আসবাব জ্বালিয়ে অগ্ন্যুৎসব পালন করে। এইভাবে এই দিনটি বছরের হিসাবনিকাশের শেষদিন এবং পরের দিনটি নতুন কৃষি মরশুমের প্রথম দিন হিসাবে সূচিত হয়।
মহিলারা নতুন পোশাক পরে এবং পবিত্র আগুনের চারপাশে প্রদক্ষিণ করে মন্ত্র উচ্চারণ করে। তারা তাদের ঘর পরিষ্কার করে এবং বাড়ির সামনে রঙ এবং ফুলের রঙ্গোলি প্রস্তুত করে। লোকেরা গাঁদা ফুলের মালা এবং আম্রপল্লব দিয়ে তাদের ঘর সাজায়।
অন্ধ্র প্রদেশে বোগি উদ্‌যাপনের কিছু প্রচলিত রীতি রয়েছে, যার মধ্যে আছে বহ্ন্যুৎসব। বাড়ির অব্যবহৃত আসবাব এবং পুরনো কাপড় দিয়ে আগুন জ্বালানো হয় এবং এটি চলে ভোর বেলা পর্যন্ত। বোগির দিন এবং তারপরের তিন দিন, ঘর বাড়ি উৎসবের চেহারা পায়। বাড়ির সামনের উঠোনগুলি আলপনা দিয়ে সাজানো হয়। সুগন্ধ এবং রঙের জন্য এর মধ্যভাগে রাখা হয় হলুদ ফুল। বাড়ির সামনে আখ গাছ এবং হলুদ গাছের শিকড়সহ সবুজ গাছ বাঁধা হয়, যা মরসুমের মিষ্টতা এবং শুভ সময়ের নির্দেশ করে। এই দিনটি উদ্‌যাপন করার জন্য, মানুষজন একে অপরকে শুভ বোগি সংক্রান্তি কামনা জানায়, কোলমের নকশা আঁকে, সুস্বাদু খাবার বিনিময় করে এবং আগামি মহান কৃষি বছরের জন্য ভগবান ইন্দ্রের আশীর্বাদকে স্বাগত জানায়।
প্রাথমিকভাবে, একটি ঐতিহ্যবাহী অগ্নি প্রজ্বলন করে বোগি উদ্‌যাপন করা হয়, এই অগ্নি বোগিমান্টালু নামে পরিচিত। পোঙ্গলের পূর্ব রাত্রে এই আগুন জ্বালানো হয়। তারা এই বহ্ন্যুৎসবে অন্যান্য জিনিসের সাথে কৃষি বর্জ্যও পুড়িয়ে দেয়। মহিলারা নতুন পোশাক পরে সূর্যদেব এবং ধরিত্রী মাতাকে চন্দন কাঠের গুঁড়ো এবং কুমকুম দিয়ে নৈবেদ্য উৎসর্গ করে। ফেলে দেওয়া জিনিসগুলি পুড়িয়ে ফেলা হল পুরানো সব কিছু ভুলে নতুনকে স্বাগত জানানোর প্রতীক।
এদিকে, প্রতিবছর, রাজ্য সরকার নিয়মিতভাবে বোগি উৎসবের আগে সচেতনতামূলক প্রচারণা চালায়, যাতে প্রদূষণ-মুক্ত উদ্‌যাপন নিশ্চিত করা যায়।
সাধারণ মানুষ অগ্নিতে অনেক ক্ষতিকারক উপাদান নিক্ষেপ করে, যেগুলি স্বাস্থ্যকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। তারা অগ্নিতে টায়ার ও প্লাস্টিকের মত উপকরণ নিক্ষেপ করে, যেগুলি ঘন বিষাক্ত ধোঁয়া ছড়ায়। এগুলি প্রবীণ এবং শিশুদের স্বাস্থ্যের অত্যন্ত ক্ষতি করে।
Pongal

Pongalje indický svátek díkůvzdání za úrodu.
Slaví se v indickém státěTamilnádu, každoročně při přechodu Slunce do znamení Kozoroha, zhruba v polovině ledna, který je považován za měsíc sklizně. Při tomto svátku se uctívá déšť, slunce a dobytek, tedy složky, které jsou považovány za nezbytné pro zemědělskou práci.
Pongal má své kořeny v obdobísangam(6. stol. př. n. l. - 2. stol. n. l.). O svátku se zmiňuje nápis v chrámu Viraragháva zasvěceném bohu Višnuovi (Thiruvallur, Čennai). Nápis připisovaný čolskému králi Kulottungovi I. (1070–1122 n. l.) popisuje udělení pozemku chrámu pro každoroční oslavy Pongalu.
Při oslavách děkují lidé božstvům za dobrou úrodu a prosí za požehnání požehnání pro budoucí sklizeň. Tradičním pokrmem je sladké jídlo nazývané rovněžpongal. Skládá se z mléka, čerstvě sklizenérýžeakešu ořechů. Tyto suroviny se společně připravují a vaří. Dle chuti se může přidat suché ovoce, semínkakardamomua další koření. Po uvaření je pokrm obětován božstvu, a poté rozdáván jako prasádám (posvěcené, obětované jídlo).
Svátek zahrnuje čtyři dny oslav. Každý den svátku má svůj vlastní význam:
Představuje začátek svátku, věnovaný úklidu a zdobení obydlí. Je spojen s uctíváním boha Indry s prosbou za požehnání a déšť pro úrodu. V tento den lidé vyhazují a pálí staré a nepotřebné věci. Oslavující zapalují ohně, kde je spalují, u ohně se rovněž ohřívají.
Zasvěcen bohu Súrjovi. Ve druhý den oslav je připravován výše zmíněná sladkost pongal. Pokrm se připravuje v hliněných nádobách zdobených kurkumou a květinami a ženy zpívají písně na oslavu boha a křičí: „Pongalo-pongal“, když se vaří rýže, která symbolizuje bohatou budoucí úrodu.
Třetí den svátku je zasvěcen dobytku (odtud název). Lidé mu vyjadřují vděčnost za pomoc při získávání úrody i za poskytování mléka, hnojiva i jeho využití cobydopravního prostředkua pracovní síly. Zvířata se zdobí květinami a po uctění se krmí ovocem.
Název pochází ze zvyku navštěvovat své příbuzné a blízké. Lidé si také vzájemně předávají dárky. Navštěvují též starší členy rodiny, aby přijali jejich požehnání.
Pongal

Thai Pongal(entamil:தைப்பொங்கல்) o sencillamentePongales unfestival de la cosechaque celebran lostamilesen el estado deTamil Nadu, del territorio dePondicherryen laIndia​​ y enSri Lanka.
El Thai Pongal, se celebra en la fecha delsolsticio de invierno.​ Tradicionalmente el Pongal se dedica al dios del SolSurya,​ y marca el comienzo del recorrido hacia el norte del Sol desde su extremo sur, un movimiento tradicionalmente denominadouttarayana.​  Coincide con el festivalMakara Sankranthique se celebra en toda India como de la cosecha de invierno,​ y por lo general se realiza entre el 13 al 15 de enero según elcalendario gregorianoo sea desde el último mes tamilMaargazhihasta el tercer día deThai.​ Esto también representa al solsticio en la India cuando el Sol entra en la décima casa del zodíaco de la India Makaram o Capricornio.​
El dicho  "Thai Pirandhal Vazhi Pirakkum" (தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்)  significa "el comienzo del Thai abre la puerta a nuevas oportunidades" es citado a menudo con referencia al festival Pongal.​  Los tamiles le agradecen al dios Sol (கதிரவன்)Suryapor la buena cosecha y consagran los primeros granos a él en su 'Surya Mangalyam'.
Los tamiles decoran sus hogares con hojas de banana y mango y embellecen el suelo con patrones decorativos preparados utilizando harina arroz.​ Es común también la danza del Pavo Real, la cual es interpretada por niñas vestidas de pavo real durante la fiesta de la cosecha de Thai Pongal en los estados indios de Tamil Nadu y Kerala.
Pongal (plato)

Elpongal(tamil: பொங்கல்,telugú: పొంగల్) es un popular plato a base de arroz delsur de India.
Hay dos tipos depongal: elsakarai pongal(dulce) y elven pongal(picante). El términopongaa secas suele aludir al picante, y es un desayuno típico en varias partes de la India. Elarrozcocido conlecheyjaggerydurante la fiesta delpongaltambién recibe el mismo nombre. Esta variante dulce se hace en recipientes de barro cocido sobre fuego de madera.
Elsakarai pongal(telugú: చెక్కర పొంగలి) suele prepararse en templos comoprasad(ofrenda). Este tipo depongaltambién se prepara durante la fiesta homónima enTamil Nadu,Andhra PradeshyKarnataka.
Sakaraisignifica ‘azúcar’ en tamil. El plato sabe dulce y contiene arroz, azúcar o azúcar de palma, trozos de coco ofrijol chino. El agente edulcorante suele serazúcar de palma, pero a veces se empleaazúcar candees su lugar. Esto da unpongalde aspecto blanco, en lugar del marrón oscuro del elaborado con azúcar de palma.
Elven pongales un plato popular en los hogares del sur de la India que se sirve típicamente para desayunar.
Elmelagu pongales una variante picante hecha con pimienta, arroz y frijol chino.
Pongalo

Pongalofue un serviciohispano​ devídeo bajo demandainicialmente propiedadEmpresas 1BC,​ y posteriormente deVIX,​ el cual ofrecía acceso a programas televisivos bajo una suscripción paga mensual. La plataforma además ejecuta tres servicios de video bajo demanda (AVOD) con publicidad: NovelaClub, Pongalo TV y Moovimex.​
Póngalo fue fundada en 2014, bajo el nombre Latin Everywhere, en Los Ángeles por Rich Hull, quien construyó una red de 40 proveedores, incluidosRCTV​ en Venezuela,Carolco,ColumbiayRevolution Studios, y contando con el apoyo de Canyon Creek Capital,Carlyle Group, Digital Bridge Holdings y 500 Startups.​
En 2015 se realiza el lanzamiento del servicio para todos los países deAmérica Latina,​ a la par se realiza la adquisición de Inmoo, un servicio para ver películas independientes.​​
En noviembre de 2016 se realiza el lanzamiento de la aplicación movil.​En enero de 201, se7 empiezan a ofrecer la opción de suscripción a través deAmazon Channels.​
Para 2019, Pongalo superaba los mil millones de minutos transmitidos en sus servicios AVOD.​ En agosto de 2019 la plataforma fue adquirida por el medio digital independienteVIX.​
En abril de 2020 los contenidos de Póngalo se trasladaron al catálogo VIX, mientras que en Venezuela migraban a un servicio de RCTV. También se realizó la clausura de los canales de YouTube, Póngalo Network.​
El 1 de febrero de 2021,Univision Communicationsanunció la adquisición de VIX para impulsar su propia plataforma en los Estados Unidos, orientado al público hispanoparlante.​
Sumo (película)

Sumoes unapelícula decomedia y dramaen idiomatamilproducida por Vels Film International y VTV Ganesh.​ La película está dirigida por SP Hosimin, un asistente del director S. Shankar, quien dirigió14 de febreroyAayiram Vilakku. La película cuenta conPriya Anand, Yogi Babu,​ y Yoshinori Tashiro, un luchador de sumo japonés como el personaje titular de la película. La cinematografía es de Rajiv Menon y la música fue compuesta por Nivas K Prasanna.​ La película fue estrenada el 15 de enero de 2020 en (Pongal).​​
Un luchador de sumo entra en la vida de un instructor de surf y su interés amoroso. El resto de la película se centra en su historia de fondo y los giros que da a su vida.​
Una gran parte de la película fue filmada en Japón, donde se desarrolla la historia. El director de fotografía Rajiv Menon quedó impresionado por la historia y la oportunidad de colaborar con los luchadores de sumo volvió a filmar la película después de un paréntesis de siete años. Yoshinori Tashiro fue seleccionado por Shiva para interpretar al personaje titular de la película y VTV Ganesh, que desempeña un papel secundario, también produce la película.​ Dieciocho luchadores de sumo también aparecen en la película.​
Una canción para la película, destinada a ser un tema para elGanesh Chathurthi, con Shiva, fse rodó en los Estudios AVM en Chennai. Menon expresó que el tono visual de la película será similar al deThe Karate Kid.​
La música está compuesta por Nivas K Prasanna, con Sony Music obteniendo los derechos de audio. Con letras escritas por Rokesh, Pa. Vijay y Kabilan Vairamuthu .Diwakar, Sid Sriram y Nakul Abhyankar son cantantes confirmados para la película.​
El primer póster de la película se estrenó el 31 de julio de 2019 por el director Venkat Prabhu. El 12 de noviembre, la productora publicó un nuevo cartel de la película en su cuenta de Twitter y posteriormente anunció que la película se estrenará en las salas de cine en Pongal 2020.​​
Jallikattu

Jallikattu,EruthazhuvuthaloManju Virattues un deporte de dominación detoros, practicado enTamil Nadu, India, como parte de la celebraciónPongal,un festival de la cosecha que se celebra en año nuevo. Se trata de una de las celebraciones más antiguas de la India. Es una práctica en la que no se produce la muerte del toro. Los festivales en las villas son realizados de enero a julio, cada año. El sostenido en Alanganallur, cerca deMadurai, es uno de los eventos más populares. Se crían razas especiales para este propósito, denominadas Jellicut y Pulikulam.​​
Isla Hare

Isla Hare​es una isla que se encuentra contigua al puerto deTuticorin. Es un lugar donde realizan días de campos opicnicspara los solicitantes y durante las vacaciones es usada para el turismo interno. Muchos turistas visitan la isla durante las vacaciones de Pongal (un festival de la cosecha celebrado por los tamiles) cuando autobuses especiales se utilizan en beneficio de los visitantes. Administrativamente la isla depende del Estado deTamil Nadual sur de la India.​
José Goles

José Nicolás Goles Radnic(Antofagasta, 10 de marzo de 1917-Santiago, 8 de junio de 1993) fue un ingeniero,compository cantautorchileno.
Era hijo de inmigrantesyugoslavos. Se casó con la actriz antofagastina Meche Chacc.​
Entre sus temas más famosos se encuentran «El paso del pollo», «Simbad el marino», «Póngale que póngale», «Así es el amor», «Evocación», «Sureña linda», «Paloma torcaza» y «La gallina francolina».
Participó tres veces en elFestival de Viña del Mar: con la canción «Viña del Mar», escrita junto con Manuel Lira y ganadora de laprimera versión en 1960, elfoxtrot«Contigo sí», segundo lugar de la competencia folclórica en1961, y lacueca«El loro aguafiestas», también escrita junto con Manuel Lira y ganadora del certamen folclórico en1962.​
Fue uno de los fundadores y primer presidente (1987-1993) de laSociedad Chilena de Autores e Intérpretes Musicales(SCD).​ En 1987 fue homenajeado por la SCD como «figura fundamental de la música chilena».
El gordo Villanueva

El gordo Villanuevaes unapelícula argentinacómicade 1964 dirigida porJulio Saraceniy protagonizada porJorge Porcel,Julia SandovalyJuan Carlos Altavista. Fue estrenada el 11 de junio de 1964. Si bien ya había debutado en cine, el filme fue la primera película protagonizada por Porcel.
El gordo Villanueva (Jorge Porcel) es capaz de hacer cualquier cosa con tal de vivir bien sin tener que trabajar.
Visto lo visto

Visto lo vistoes el segundo álbum de estudio del grupo catalánMuchachito Bombo Infiernopublicado en 2007.
El disco marcado por la influencia y las letras del líder de la banda,Jairo Pereraque mezcla estilos tan dispares comorumba,funk,swingorock and roll.
En el disco colabora el grupo madrileñoLa Excepciónen la canción"Ruido".
Se lanzaron los sencillos"Azul"y"Aire".
Fêtes en Inde

Il y a trois fêtes nationales enInde:
Ces célébrations sont obligatoires pour toutes les institutions gouvernementales.
À côté de celles-ci, il existe de nombreuses fêtes religieuses ou culturelles.
Lecalendrier hindouest lunaire - ou luni-solaire, les fêtes hindoues ne tombent donc pas à date fixe ducalendrier grégorien. Comme l'hindouismeest polythéiste, les fêtes y sont nombreuses. Les plus importantes sont citées ci-dessous.
Le calendrier musulman est, lui aussi, lunaire, les fêtes sont donc à date variable. De plus, ces dates ne sont pas connues à l'avance et sont fixées par observation de la lune. Les principales sont'Id al-Fitr,'Id al-Adhaoufête du sacrificeet leRamadan.
La fête dePâques- fête de la Résurrection deJésus Christ- est la plus grande fête chrétienne, suivie deNoëlqui rappelle sa naissance.
En plus des fêtes officielles ci-dessus, de nombreux événements attachés à des calendriers et personnalités locales sont célébrés, dans divers États. Ce sont rarement des jours fériés ou reconnus par le gouvernement central.
Kolam

Unkōlam(entamoul:கோலம், « ornement ») est un motif d'inspiration géométrique tracé quotidiennement à même le sol par des millions de femmes, dans la culturetamoulehindouisteduTamil Naduet dePondichéryenInde, avec de la poudre derizet des poudres de couleur. Ces œuvres sont effectuées avant l'aube, en offrande au lever du jour, pendant la période appelée «Brahma Muhurta» et parfois avant le crépuscule, au seuil ou au sol des maisons, temples et lieux de travail.
Les structures et motifs deskōlamsont répartis en différentes catégories, dont certaines, comme lesikku kōlam, sont des sujets d'études enmathématiquesetalgorithmique.
Une compétition annuelle dekōlama lieu dans le quartier deMylaporeàMadras(Chennai).
Le termekōlamsignifie ornement, il est utilisé à la fois pour des ornements que portent des acteurs dethéâtreet pour ces motifs utilisés pour décorer la rue. Ils sont exclusivement produits par des femmes, contrairement auxkalam, motifs duKerala, qui sont produits exclusivement par des hommes.
De nature éphémère, les kōlam sont dessinés à main levée en laissant la poudre s'écouler. Ils sont déposés chaque matin devant l'entrée des maisons duTamil Nadu, enInde du Sud, afin d'apporter la prospérité. Ces créations quotidiennes constituent ainsi une offrande au jour qui se lève, un rituel de sanctification et protection de la maison, un signe de bienvenue, et une invitation aux divinités. Réalisés par des femmes, les kōlam sont légués exclusivement par les mères, sœurs, grands-mères à leurs petites filles. La géométrisation des formes est caractéristique du kōlam ; la dextérité manuelle s’y double d’une pensée mathématique. Alchimie de l’art et de la nature par l’intelligence des formes, le kōlam mêle ainsi mystique et mathématiques.
Le sol est d'abord nettoyé en utilisant un mélange de bouse de vache et d'eau, pour nettoyer le motif de la veille ; dans les villes, on se contente généralement de lancer de l'eau. On peut alors commencer le motif en utilisant de la poudre, généralement de riz, appelée «kola-podi» en tamoul, mais également de temps en temps et plus récemment, comportant des couleurs basées sur desvégétauxetminéraux. De nos jours, les poudres sont mélangées avec de lacraieou de la poudre d'autres minéraux afin d'en réduire les coûts. Le kōlam est généralement fait par une personne, à une longueur de bras, sur une surface d'environ 1m, il peut cependant être plus grand dans certaines fêtes.
Les motifs sont basés sur des grilles de points appeléspullisqui sont encerclés, bouclés ou joints par des lignes droites ou courbes. Les motifs peuvent varier en fonction d’évènements ou de jours du calendrier hindou. Déposés avec uniquement le pouce et l'index, ils nécessitent une maîtrise des mouvements du corps pour leur production. Ils peuvent être basés sur des motifs en étoile opposés, des triangles entrelacés ou des labyrinthes complexes.
Les différents types dekōlam:
Thaipusam

Thaipusam(tamoul:தைப்பூசம்) est une fête hindoue célébrée principalement par la communautétamoulelors de la pleine lune du mois tamoul de Thai (janvier-février). On parle également de cette fête sous le nom deThaipooyamou deThaippooyamen languemalayalam. Le motThai pusamvient du nom du mois,Thaiet depusam, qui se réfère à une étoile qui est à son point le plus haut pendant cette fête. Celle-ci commémore à la fois la naissance deMurugan, appelé égalementSubrāhmanya, le plus jeune fils du dieuShivaet de sa femmeParvati, ainsi que l'occasion au cours de laquelle Parvati donna à Murugan une lance (vel), pour qu'il puisse vaincre le démonSurapadman.
Skanda(ouMurugan) fut créé pendant l'une des batailles opposant lesAsura(esprits démoniaques) et lesDeva(les dieux). À un moment donné, les dieux furent vaincus à plusieurs reprises par lesAsura. LesDevaétaient incapables de résister à l'assaut des forces déployées par lesAsura. Désespérés, ils prièrent alors Shiva pour qu'il leur donne un chef capable, par son commandement héroïque, de leur donner la victoire face auxAsura.Shivaaccéda à leur requête, en créant le puissant guerrier Skanda, en le tirant de sa propre puissance (Achintya Shakti). Skanda prit alors le commandement des dieux, et sut leur insuffler l'élan nécessaire pour défaire les forces desAsura.
पोंगल (पकवान)

पोंगलएकदक्षिण भारतीयऔर श्रीलंकाई पकवान है जिसमेंचावलको उबलते दूध में पकाया जाता है। यह पकवान पकानापोंगल पर्वसे जुड़ी मुख्य प्रथा है।इसे सुबह के नाश्ते के रूप में भी खाया जाता है।तमिल व्यंजनोंके एक प्रकार के रूप में प्रसिद्ध इस पकवान की कई किस्में हैं जिनमेंवेन(गर्म) पोंगल,सक्करई(मीठा) पोंगल,कोझी(चिकन) पोंगल औरसन्यासीपोंगल प्रमुख हैं। इसे "तमिल लोगों का बहुत प्रिय" भोजन बताया जाता है।
परंपरागत रूप से, पोंगल को मंदिर के पुजारी द्वारा बताए गये शुभ मुहूर्त में, घर के आंगन में, पकाया जाता है। कई घरों में यह परंपरागत पत्थरों से बने चूल्हों पर मिट्टी के बर्तनों में यह ईंधन के रूप में लकड़ी का इस्तेमाल करके पकाया जाता है जो इसे एक विशिष्ट स्वाद देता है।
पोंगल पकवान, मुख्य रूप सेपोंगलत्योहार से जुड़ा है, जिसके नाम का अर्थ है "उबालना" या "उबल कर बाहर बहना"। त्योहारसूर्य देवताको धूप के लिए धन्यवाद स्वरूप माना जाता है जोचावल की फसलको संभव बनाता है। इस प्रकार यह पर्व सूर्य केउत्तरायण गमनऔर नई फसल से जुड़ा हुआ है।इसीलिए, परंपरा अनुसार देवता को उबलते दूध में पकाए गए चावल की ताजा फसल चढ़ाने हेतु यह पकवान पकाया जाता है।जब पोंगल पक रहा होता है, तो देखने वाले कभी-कभी खुशी से अपने उद्गार व्यक्त करते हैं, "पोंगालो पोंगल!" ('पोंगल को उबल कर ऊपर उठने दो!');या पूछते हैं, "पाल पोंगिता" ("क्या दूध उबल गया है?")।
पोंगल की सभी किस्में गाय के दूध से बनाई जाती हैं।इन किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं:
वेन या वेन (गर्म) पोंगल दक्षिण एशियाईखिचड़ीके समान चावल और दाल के मिले पकवान के रूप में पकाया जाता है। यहकाली मिर्च,अदरक,हल्दी, और कभी-कभीहींग,काजू,जीरा,करी पत्ते,घी,मूंग, और नमक के साथ बनाया जाता है। दक्षिण भारत में इसे आमतौर पर नाश्ते में नारियल की चटनी और भारतीय फिल्टर कॉफी के साथ खाया जाता है।
सक्करई(मीठा) पोंगल गुड़, इलायची, काजू, और कभी-कभी घी, सुनहरी किशमिश, जायफल और नमक के साथ बनाया जाता है। इसे देवता को चढ़ाने के बाद परोसा जाता है।
कोझी पोंगल चिकन अर्थात मुर्गे और मसालों के साथ पकाया जाता है।
सन्यासी पोंगल सब्ज़ियों के साथ पकाया जाता है।
कानुम पोंगल

कानुम पोंगल(तमिल: காணும் பொங்கல்) चार दिवसीयपोंगलत्योहार का चौथा और अंतिम दिन है।ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार यह 17 जनवरी को मनाया जाता है।यद्यपि इस त्यौहार का नाम विशिष्ट रूप से तमिलनाडु से लिया गया है, लेकिन इसे अन्य दक्षिणी भारतीय राज्यों जैसे आंध्र प्रदेश और कर्नाटक में भी मनाया जाता है, क्योंकि यह त्यौहार दक्षिण भारत में काफी लोकप्रिय है। कानुम पोंगल के दिन को अक्सर महान ऐतिहासिक तमिल लेखक, कवि और दार्शनिक तिरुवल्लुवर की याद में तिरुवल्लुवर दिवस के रूप में स्वीकार किया जाता है, जो विश्व प्रसिद्ध थिरुकुरल लिखने के लिए जाने जाते थे।इस दिन को लोकप्रिय रूप से दर्शनीय स्थलों की यात्रा के दिन के साथ-साथ धन्यवाद दिवस के रूप में भी मनाया जाता है। लोगों का मानना ​​है कि काणुम पोंगल विवाह के प्रस्ताव तय करने और नए बंधन और रिश्तों की शुरुआत करने के लिए एक शुभ दिन है।
काणुम शब्द का अर्थ है 'देखना और देखना'। काणुम पोंगल विश्राम और आनंद का दिन है क्योंकि इसका अर्थ है कि लोग अपना समय पारिवारिक यात्राओं, पिकनिक, पड़ोसियों और रिश्तेदारों के घर जाकर बिताते हैं।आंध्र प्रदेश राज्य में, इस त्यौहार को मुक्कनुमा के रूप में चिह्नित और मनाया जाता है और आंध्र में मवेशियों की पूजा करके शुभ त्यौहार मनाया जाता है। तमिलनाडु राज्य में, कानुम पोंगल के दिन को वर्जिन पोंगल या कन्नी पोंगल भी कहा जाता है, कन्नी शब्द का अर्थ कुंवारी/युवती/अविवाहित लड़की है।
मट्टू पोंगल

मट्टू पोंगल(तमिल:மாட்டுப் பொங்கல்/பட்டிப் பொங்கல்) चार दिवसीयपोंगलत्यौहार का तीसरा दिन है। ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार यह 16 जनवरी को मनाया जाता है। हालाँकि इस त्यौहार का नामतमिलनाडुके लिए विशिष्ट है, लेकिन इसेआंध्र प्रदेशऔरकर्नाटकजैसे अन्य दक्षिणी भारतीय राज्यों में भी मनाया जाता है। मकर संक्रांति एक ऐसा त्यौहार है जोसूर्यकेधनु राशिसेमकर राशिमेंउत्तरायनकी शुरुआत को दर्शाता है, जोतमिल कैलेंडरके अनुसार आमतौर पर 14 जनवरी को पड़ता है।
तमिल में "मट्टू" शब्द का अर्थ बैल होता है और पोंगल का यह दिन मवेशियों, विशेष रूप से बैलों के उत्सव के लिए होता है जो किसानों को उनके खेतों में फसल उगाने में मदद करने के लिए कड़ी मेहनत करके महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह त्यौहार श्रीलंका की जातीय तमिल आबादी द्वारा भी मनाया जाता है।
त्यौहार का दिन एक विशेष अवसर भी होता है जब जमींदार और किसान, अमीर और गरीब, बूढ़े और जवान सभी जाति और पंथ के किसी भी प्रतिबंध के बिना एक साथ मिलजुल कर भोजन करते हैं। इस प्रकार यह त्यौहार एक ऐसा अवसर है जब खेतों से ताजा फसल को भोजन और मिठाइयों के रूप में न केवल समुदाय के साथ बल्कि जानवरों और पक्षियों के साथ भी साझा किया जाता है। यह मौसम के बदलाव का भी प्रतिनिधित्व करता है।
तमिलनाडु के गांवों में मट्टू पोंगल उत्सव का एक अभिन्न अंग जल्लीकट्टू या मंजी विरट्टू नामक एक महत्वपूर्ण ग्रामीण खेल उत्साह और उम्मीदों के साथ मनाया जाता है। यह खेल आम तौर पर मट्टू पोंगल के दिन शाम को आयोजित किया जाता है। अतीत में, यह वह दिन था जब गांव के युवा बैलों के सींगों पर बंधे पैसे को वापस पाने के लिए भयंकर बैलों का पीछा करते थे। कुछ गांवों में यह मट्टू पोंगल के एक दिन बाद, कन्नुम पोंगल के दिन आयोजित किया जाता था।
कुम्मी

कुम्मीआंध्र प्रदेशका प्रसिद्ध लोक नृत्य है। कुम्मी आंध्र प्रदेश के अलावा केरल और तमिलनाडु का एक लोकप्रिय लोक नृत्य है।
कुम्मी का प्रदर्शन गोलाकार रूप में खड़ी महिलाओं द्वारा किया जाता है। कुम्मी नृत्य की खासियत है कि इसका प्रदर्शन बिना संगीत के केवल लयबद्ध ताली बजाकर किया जाता है। कुम्मी का प्रदर्शन पोंगल के दौरान किया जाता है, इसके अभिषेक का नामकोलट्टमओरपीनल कोलट्टम है।
वी॰ एस॰ रमादेवी

वी॰ एस॰ रमादेवी(जन्म 15 जनवरी 1934 – 17 अप्रैल 2013)एमए,एलएलएम, 26 नवम्बर 1990 से 11 दिसंबर 1990तक भारत कीमुख्य चुनाव आयुक्तरहीं। वो प्रथम महिला थी जिन्होंनेभारत के मुख्य चुनाव आयुक्तका पदभार सम्भाला। उनके बादटी एन शेषनमुख्य चुनाव आयुक्त बने।
रमादेवी का जन्म १५ जनवरी १९३४ (जोपोंगलका दिन था) को भारतीय राज्यआन्ध्र प्रदेशके पश्चिमी गोदावरी जिले के चेब्रोलु में हुआ। उन्होंनेएलूरूसे शिक्षा प्राप्त की। एमए और एलएलबी करने के बाद उन्होंनेआंध्र प्रदेश उच्च न्यायालयमें अपने आप को वकील के रूप में पंजीकृत करवाया। वो २६ जुलाई १९९७ से १ दिसम्बर १९९९ तकहिमाचल प्रदेश की राज्यपालरही और २ दिसम्बर १९९९ से २० अगस्त २००२ तककर्नाटक की राज्यपालरहीं।
17 अप्रैल 2013 को उनका एचएसाअर ले-आउटबंगलौरस्थित अपने निवास पर निधन हो गया।
Makar Sankranti

Makar Sankrantiadalah sebuah perayaanHinduyang dirayakan hampir seluruh bagianIndiadanNepaldalam bentuk kebudayaan. Perayaan tersebut adalah sebuahperayaan panen.
Makar Sankranti menandai transisi Matahari sampaitanda zodiak Makara rashi (Capricorn). Hari tersebut juha dipercaya menandai kembalinyamusim semidi India dan merupakan sebuah perayaan tradisional. Makara Sankranthi adalah sebuah perayaan matahari menandai salah satu dari beberapa perayaan India yang jatuh pada tanggal yang sama dalamkalender Gregoriansetiap tahun: 14 Januari, yang pada beberapa waktu perayaan tersebut dirayakan pada 13 atau 15 Januari.
Menurut kalender Hindu, Makar Sankranti adalah sebuah perayaan yang dirayakan pada 1 Magh Kalender Matahari Hindu. Perayaan tersebut juga merupakan simbol akhir titik balik musim dingin yang menandai hari yang paling lama malamnya
Sankranti dirayakan di seluruhAsia Selatanpada berbagai wilayah. Perayaan tersebut dikenal dengan nama-nama yang berbeda dan dirayakan dengan cara yang berbeda di bagian-bagian yang berbeda di negara tersebut yang secara populer dirayakan di Karnataka (Sankranthi), Telangana (Sankranthi), Andhra pradesh (Sankranthi) dan Tamil Nadu (Pongal).
Di India perayaan tersebut dikenal dengan nama-nama wilayah yang berbeda.
Di negara lainnya, hari tersebut dirayakan namun dengan nama-nama yang berbeda dan cara-cara yang berbeda.
Maithali,Newar:-Maghe Sankranti
Hi,
Tracy Perry on this side. Came across your website and was blown away with the community you have created.
Having been a webmaster for 8 years, I understand it was not an easy task. Kudos to you.
Since you're in a bigger league now, you'll need help from other sites like ours.
Here’s how this will work? 
You give us your link which we will embed on our articles.
We will give you a link which you can embed on your articles.
As our audience resonates with the content type, we will both benefit, since we will provide them with quality content.
Let me know what you think. Hoping to hear from you soon.
Regards
Tracy
Pongal

Thai Pongal(in Tamil : தைப்பொங்கல் ) o semplicementePongalè una festa del raccolto celebrata dalpopolo Tamilnello stato delTamil Nadu, nel territorio diPondicherryinIndiae inSri Lanka.
Thai Pongal si celebra il giorno delsolstizio d'inverno; tradizionalmente è dedicato al dio del soleSūrya, e segna l'inizio del percorso a nord del Sole dalla sua estremità meridionale, un movimento tradizionalmente chiamato Uttarayana.
Pongal coincide anche con la festa "Makara Sankranthi" celebrata in tutta l'India in onore del raccolto invernale, e di solito ha luogo dal 13-15 gennaio secondo ilcalendario gregorianoche va dall'ultimo giorno delmese Tamil"Maargazhi" fino al terzo giorno di "Thai", che rappresenta anche il solstizio in India, quando il Sole entra nella decima casa dello zodiaco dell'India detto Makaram oCapricorno.
Il detto "Thai Pirandhal Vazhi Pirakkum" (தை பிறந்தால் வழி பிறக்கும்) significa "l'inizio del mese Thai apre le porte a nuove opportunità" viene spesso citato in riferimento al festival di Pongal. I Tamil eseguono una varietà di ringraziamenti alledivinità solari(கதிரவன் ), in special modo Surya il quale dona il buon raccolto e dedicano i primi grani ottenuti dai raccolti alla sua 'Surya Mangalyam'. I Tamil decorano le loro case con foglie di banano e mango ad abbellire il pavimento con motivi decorativi preparando ed utilizzando farina di riso.
ポンガル

ポンガルは、インド、スリランカ、マレーシア、シンガポール、そして世界中のタミル人が祝う最も人気があり重要な祭りです。収穫感謝祭です。4日間の祝祭期間中、人々は自然の恵み、牛、そして農民に収穫に感謝します。タミル太陽暦のタイ月に祝われ、通常は 1 月 14 日または 15 日にあたります。人々は家を飾て新しい服を着て、土鍋でジャガリーと収穫したばかりの米を使ったポンガルの甘い料理を作り、太陽神に感謝しながら祝います。ポンガルは、あらゆる宗教のタミル人が集まり、自然の恵みを祝い、感謝する楽しい行事です。ポンガルは日本の新嘗祭に似ています。大野進はポンガルが日本人が祝う小正月に似ていることを発見した。
”ポンガル”とはタミル語で「こぼれる」という意味で、お米を入れた鍋が噴き溢れるまでお米を炊くという習わしがあります。ポンガルはまた、儀式的に準備され、その日に食べられる、ミルクとジャガリーで煮た米の甘い料理を指します
インド総督

インド総督（インドそうとく、Governor-General of India）は、イギリス政府（1858年まではイギリス東インド会社）が植民地インドに置いていた総督である。
イギリス東インド会社はエリザベス朝の1600年に勅許状によって成立した勅許会社であり、東洋貿易を独占する権利を認められていた。
1757年にベンガル太守にプラッシーの戦いで勝利し、ムガル帝国皇帝よりベンガル州の徴税権を獲得したイギリス東インド会社はいよいよ商人の仮面を脱ぎ捨てて政治的・軍事的にインドを支配することを目論むようになり、植民地化政策を推し進めていった。
イギリス東インド会社がインドに置いていた3つの商館（ボンベイ、マドラス、カルカッタ）が獲得した支配領域は管区（Presidency）と呼ばれ、それぞれに知事（Governor）が置かれた（ボンベイ知事、マドラス知事、ベンガル知事）。この3つの商館と知事の権限ははじめ同等だったが、経済的に最も重要なのはカルカッタ（ベンガル）だったため、1773年規正法によりカルカッタの商館が「最高商館（Supreme council）」、ベンガル知事がベンガル総督（Governor-General）に昇格し、他の2つの管区政府の監督権を与えられるに至った。また同年にベンガル総督はムガル皇帝に臣下の礼を取ることを拒否している。
1803年に第2次マラーター戦争においてイギリス東インド会社がインド亜大陸最大勢力マラータ同盟に勝利すると、イギリス東インド会社のインド支配はほぼ確定した（ムガル皇帝にとってはイギリス東インド会社とマラータ同盟の戦争は「ベンガル徴税長官」と「摂政」という「家臣」同士の争いに過ぎなかったので介入しなかったが、この戦争後ムガル皇帝はイギリス東インド会社からの年金で細々と暮らす年金生活者と化す）。
1833年の特許法でベンガル総督はインド総督と改称された。ここに名実ともにカルカッタの最高商館がイギリス東インド会社領の中央政府となった。
1773年規正法ではベンガル総督の任免は東インド会社役員会の専権事項とされていたが、1784年に首相ウィリアム・ピット（小ピット）がインド法を制定し、イギリス政府内に東インド会社の監督を行うインド庁（Board of Control）を設置した。インド庁は法律上東インド会社の政務にだけ参画することになっていたが、実際には商務にも口を出すことが多く、やがて会社役員会を差し置いて会社を支配するようになった。総督の任免もイギリス政府が事実上決定し、会社役員会はイギリス政府の人選に都合が悪いと感じた場合に拒否権を発動するに留まった。そのため徐々に役員会は不要と考えられるようになり、1833年特許法では会社役員会はインド庁の諮問機関に格下げされるに至った。
形式的には東インド会社役員会も商務や人事権を残したので、1858年までインドはイギリス本国政府と東インド会社の二重支配状態に置かれていたといえる。しかし1858年のインド大反乱を機にムガル帝国とイギリス東インド会社の統治は正式に廃され、以降インドはヴィクトリア女王（実質的には女王陛下の政府）の直接統治下に置かれることになった（英領インド帝国）。これに伴い本国のインド庁はインド省に昇格、またインド総督はインド内において副王（Viceroy）の称号を使用するようになった。
総督は英領インド帝国時代全期を通じて専制君主も同然の独裁権力を掌握し続けたが、1947年のインド独立でインド連邦総督に改組され、名目上の国家元首となった。更に1950年に共和政へ移行する憲法が定められたことで総督ポストは廃止された。
インド総督の人選は基本的に首相がインド担当大臣と相談して決めることが多かったが、インド担当大臣の判断のみで決まったり、王が独断で取り決めるケースもあり、一様ではない。
総督に任命された者の経歴は、政治家、軍人、外交官、インド政府行政官と各自ばらばらである。政治家から任命された者の中には後に首相候補となるような大物政治家もいたが（ウェルズリー卿、ランズダウン卿、カーゾン卿、ハリファックス卿など）、実際に首相になった者はいない。
インド総督は、インドにおいて国家元首（儀礼行為）と首相（行政）を兼ねた役割を果たす。内閣に相当する行政参事会（Executive Council）と軍事力を掌握するインド軍総司令官（英語版）の補佐を受けながら、インド統治にあたる。一応立法議会も存在し、改革のたびに少しずつその権能や公選の範囲が拡張されたものの、結局総督の諮問機関以上の存在にはならず、1947年のインド独立まで総督はインドにおいて専制君主も同然の独裁権力を保持し続けた。
イギリス本国との関係において、インド総督はインド担当大臣に責任を負っているが、イギリス議会には責任を負わない。インド総督はインド担当大臣に従うべきと考えられており（ただし総督はあくまでイギリス国王（インド皇帝）の名代であって、インド担当大臣の代理人ではなかった）、両者が意見対立した場合にはインド総督が辞職するのが慣例になっていた。そのため一般的傾向として1870年にインドとイギリス本国に電信が開通した後、本国からの影響力が強まったと言える。
任期は基本的に5年である。
インド総督は1773年規正法以来、2万5000ポンドの年俸を受ける高給取りだった（19世紀初頭のイギリス閣僚の年俸は5000ポンド）。そのためインド総督職は「大英帝国で最も魅力的なポスト」と評された。この年俸に惹かれて総督職を引き受けた者は多いと見られる。
一方でインドはイギリス人にとって健康を害しやすい土地であり、「インドは総督の墓場」とも評されていた。インドで死亡した総督には、初代コーンウォリス侯爵と第8代エルギン伯爵、それから暗殺された第6代メイヨー伯爵の3人がある。またインドで病気になり、帰国後に病死した総督に初代ミントー男爵、初代ダルハウジー侯爵、初代カニング伯爵、初代ウェーヴェル子爵の4人がいる。
1773年にイギリス東インド会社ベンガル知事がベンガル総督に昇格し、他の知事より優越的地位に立つ。任命者はイギリス東インド会社。
1833年に、ベンガル総督をインド総督に改称。任命者はイギリス東インド会社。
1858年11月にヴィクトリア女王（女王陛下の政府）の直接統治下へ移行（イギリス領インド帝国）。任命者は国王（女王）であり、以降、副王の称号も使用。
1947年8月、インド・パキスタン分離独立。マウントバッテンは独立国インド連邦の総督に横滑りする。
インドが憲法の施行によって共和国になったことにともない、総督ポストは廃止。インドの大統領がこれを引き継ぐ。
ベンガル (俳優)

ベンガル（本名：柳原 晴郎〈やなぎはら はるを〉、1951年〈昭和26年〉8月17日- ）は、日本の俳優、タレント。別名：柳原 ハルヲ。東京都出身。劇団東京乾電池所属。所属事務所はノックアウト。
身長170cm、血液型はAB型。2018年に妻と離婚。
中野区立丸山小学校（現・緑野小学校）、中野区立第十一中学校（現・緑野中学校）、城北高等学校（水球部在籍）、日本大学商学部卒業。
大学在学中、演劇雑誌に舞台芸術学院の生徒募集の記事を偶然見つけたのがきっかけで演劇の世界へ飛び込む。
学院で学んだのち、当初は自由劇場で舞台活動を行っていた。
退団後、1976年に柄本明や綾田俊樹と劇団東京乾電池を結成。結成後、すぐに『ひらけ!ポンキッキ』『笑ってる場合ですよ!』と立て続けに出演したことでテレビドラマなどへも進出した。
1986年からは『あぶない刑事』に田中文男刑事（落としのナカさん）役で出演し、コミカルなキャラクターが当たり役となり、全国区の知名度を獲得。
芸名は唐十郎演出の舞台『ベンガルの虎』が由来（公演を見て感動し、1シーンのモノマネをよくしていたのを見た演劇仲間である柄本と高田純次からあだ名され、芸名に至った）。
在ベンガルール日本国総領事館

在ベンガルール日本国総領事館（英語:Consulate-General of Japan in Bengaluru）は、インド南部の主要都市ベンガルール（バンガロール）に設置されている日本の総領事館である。
1st Floor, Prestige Nebula, No. 8-14, Cubbon Road, Bengaluru 560 001
カルナータカ州を管轄。
भोगी

भोगीहा सणमकर संक्रांतीच्याआदल्या दिवशी साजरा करतात.हा सणमार्गशीर्षमहिन्यात येतो. ग्रेगोरियन कॅलेंडरनुसार, हे सहसा १३ जानेवारी रोजी साजरे केले जाते. हा सणतमिळनाडू,आंध्र प्रदेश,तेलंगणा,कर्नाटकआणिमहाराष्ट्रातमोठ्या प्रमाणावर साजरा केला जातो.भोगी आणि मकरसंक्रांत हे कृषीशी संबंधित सण आहेत.
भोगी हा उपभोगाचा सण होय असे मानले जाते.या दिवशी स्त्रियाअभ्यंगस्नानकरतात.तमिळनाडूमध्येसंक्रांतीच्या आधी तीन दिवसपोंगलनावाचा उत्सव साजरा करतात.त्यातल्या पहिल्या दिवसाला ‘भोगी पोंगल’ असे म्हणतात. या दिवशी उपभोगाचे आणि आनंदाचे  प्रतीक असलेल्या देवराजइंद्राचीपूजा केली जाते.
भोगी वर, लोक जुन्या आणि दुर्लक्षित गोष्टी टाकून देतात आणि नवीन गोष्टींवर लक्ष केंद्रित करतात ज्यामुळे बदल किंवा परिवर्तन होते. पहाटेच्या वेळी, लोक लाकूड, इतर घन-इंधन आणि घरातील लाकडी फर्निचरसह शेकोटी पेटवतात जे यापुढे उपयुक्त नाहीत. हे वर्षाच्या खात्यांची समाप्ती आणि दुसऱ्या दिवशी कापणीच्या पहिल्या दिवशी नवीन खात्यांची सुरुवात दर्शवते.
यावेळेसमटार,गाजर,वांगी,तीळआदी पीक विपुल प्रमाणात तयार होते.  त्यामुळे या कालखंडात  मिळणाऱ्या सर्व भाज्या एकत्र करून, त्यात तिळाचे कूट घालून भाजी तयार करतात.तीळलावूनबाजरीचीभाकरीकरतात. ती लोण्यासह खातात. विशेषत्वाने, मुगाच्या डाळीची खिचडीही या दिवशी  केली जाते.
बाजरी आणि तीळ हे दोन्ही उष्ण गुणधर्माचे पदार्थ आहेत. थंडीच्या काळात शरीराला उष्णता मिळवून देण्यासाठी भोगीच्या दिवशी या पदार्थांचा जेवणात विशेष समावेश केला जातो.
दक्षिण भारतातविशेषतः भोगी पंडीगायी नावाने हा दिवस साजरा केला  जातो.तमिळनाडू,आंध्र प्रदेश,तेलंगणाया राज्यात विविध नावांनी साजरा केला जातो.
मत्तू पोंगल,कान्नुम पोंगल अशी याला नावे आहेत.
जल्लीकट्टु

जल्लीकट्टुकिंवाचल्लीकट्टुतमिळनाडूतीलमदुराई जिल्ह्यातपोंगलउत्सवादरम्यान होणारी बैलांची झुंज आहे.प्राणी अत्याचार प्रतिबंध कायद्यांतर्गतया खेळासभारताच्यासर्वोच्च न्यायालयानेबंदी आणली आहे. या प्रकरणावरील याचिकेवर सध्या तेथे अद्याप निर्णय झाला नाही. तामिळनाडूतील नागरिकांनी या बंदीविरोधात याचिका दाखल केली आहे. त्यावरील निर्णय प्रलंबित आहे.
१८ मे २०२३ रोजी तीन राज्याच्या कायद्यात सुधारणा करून सर्वोच्च न्यायालयाने पुढील खेळांना मान्याता दिली: महाराष्ट्रातील बैलगाडा शर्यत, तामिळनाडूतील जलिकट्टू शर्यत आणि कर्नाटक राज्यातील कंबाला शर्यत.
धूळपाटी/अ-मराठी सण

येथील माहिती त्या-त्या सणांच्या पानात घालावी --अभय नातू(चर्चा) ०९:३८, २५ मे २०२० (IST)
महाराष्ट्रीय लोक साजरे करत नाहीत असे, किंवा वेगळ्या नावाने साजरे होतात असे अनेक अ-मराठी हिंदू सण अाहेत. त्यांची ही अपूर्ण यादी :-
(अपूर्ण)
सूर्यदेवता

सूर्यदेवहा वेदांमध्ये  जगाचा आत्मा असल्याचे म्हणले जाते. संपूर्ण जगाचा आत्मा सूर्य आहे. सूर्यापासून पृथ्वीवरील संपूर्ण जगाचे सजींवाना वनस्पतीला उर्जा आणि जीवन मिळते.
ऋग्वेदात अग्नी, अश्विनीकुमार, इंद्र, उषा, आकाश या द्यौ, द्यावापृथिवी, मरुत, मित्रावरुण, पूषा, विष्णू, ब्रह्मणस्पती, वरुण, सूर्य, अशा विविध देवतांवरच्या सूक्तांची रचना दिसते.
सूर्यदेवता(/ˈsuːrjə/; संस्कृत: सूर्य, IAST: Sūrya) हा सूर्य तसेचहिंदू धर्मातीलसौर देवता आहे. ते पारंपारिकपणेस्मार्तपरंपरेतील प्रमुख पाच देवतांपैकी एक आहेत, ज्या सर्वांनापंचायतन पूजामध्येसमतुल्य देवता आणि ब्रह्मन् साकारण्याचे साधन मानले जाते. प्राचीन भारतीय साहित्यातील सूर्याच्या इतर नावांमध्ये आदित्य, अर्क, भानू, सवित्र, पुषन, रवि, मार्तंड, मित्र, भास्कर, प्रभाकर, कथिरावण आणि विवस्वान यांचा समावेश होतो.
सूर्याच्या प्रतिमाशास्त्रात अनेकदा घोडे वापरलेल्या रथावर स्वार असल्याचे चित्रित केले आहे, बहुतेक वेळा सात संख्येने जे दृश्यमान प्रकाशाचेसात रंगआणि आठवड्याचे सात दिवस दर्शवतात. मध्ययुगीन काळात सूर्याची दिवसाब्रह्मदेवाची, दुपारीशिवाचीआणि संध्याकाळीविष्णूचीपूजा केली जात असे. काही प्राचीन ग्रंथ आणि कला मध्ये, सूर्यालाइंद्र,गणेशआणि इतरांसोबत समक्रमितपणे सादर केले आहे. बौद्ध आणि जैन धर्माच्या कला आणि साहित्यातही सूर्य देवता म्हणून आढळतो. महाभारत आणि रामायणात, सूर्याला राम आणि कर्ण (अनुक्रमेरामायणआणिमहाभारताचेनायक) यांचे आध्यात्मिक पिता म्हणून प्रस्तुत केले आहे. शिवासह महाभारत आणि रामायणातील पात्रांद्वारे पूजेत सूर्य हा प्राथमिक देवता होता.
सूर्याला चक्रासह चित्रित केले आहे, ज्याचा अर्थ धर्मचक्र म्हणून देखील केला जातो. सूर्य हा सिंहाचा (Leo सिंह राशीचा) स्वामी आहे, जो हिंदू ज्योतिषशास्त्राच्या राशि चक्र प्रणालीतील बारा नक्षत्रांपैकी एक आहे. सूर्य किंवा रवी हा हिंदू कॅलेंडरमध्ये रविवारचा आधार आहे. सूर्याच्या पूज्यतेचे प्रमुख सण आणि तीर्थक्षेत्रांमध्येमकर संक्रांती,पोंगल, सांबा दशमी,रथ सप्तमी,छठ पूजाआणिकुंभमेळायांचा समावेश होतो.
राजस्थान,गुजरात,मध्य प्रदेश,बिहार,महाराष्ट्र,उत्तर प्रदेश,झारखंडआणिओडिशायांसारख्या भारतीय राज्यांमध्ये आढळणाऱ्या सौरा आणिस्मार्तपरंपरांमध्ये त्यांचा विशेष आदर केला जातो.
मूळ वैदिक देवतांपेक्षा हिंदू धर्मातील प्राथमिक देवता म्हणून जास्त काळ टिकून राहिल्यामुळे, १३ व्या शतकाच्या आसपास सूर्याची उपासना मोठ्या प्रमाणात कमी झाली, कदाचित उत्तर भारतातील सूर्य मंदिरांचा मुस्लिमांनी नाश केल्यामुळे. नवीन सूर्य मंदिरे बांधणे अक्षरशः बंद झाले, आणि काही नंतर वेगळ्या देवतेसाठी पुनर्स्थित करण्यात आले. अनेक महत्त्वाची सूर्य मंदिरे शिल्लक आहेत, परंतु बहुतेक आता उपासनेत नाहीत. काही पैलूंमध्ये, सूर्य विष्णू किंवा शिव या प्रमुख देवतांमध्ये विलीन होण्याचा किंवा त्यांच्या सहाय्यक म्हणून पाहण्याचा कल आहे.
भारतातील सण व उत्सव

सांस्कृतिकदृष्ट्या वैविध्यपूर्ण असलेल्या भारतात अनेक सण व उत्सव साजरे केले जातात.
भारतात खालील तीन दिवस राष्ट्रीय सण म्हणून साजरे केले जातात.
रामनवमी-चैत्र शुद्ध नवमी
Понгал

Понгал,понгальилитай-понгал(там.தைப்பொங்கல்) — индуистский праздник урожая, традиционно посвящённыйбогуСолнцаСурьеи празднуемыйтамильцамивиндийском штатеТамилнади наШри-Ланке. В других регионах этот фестиваль называетсяМакара-санкранти. Целью Понгала является выражение благодарности богу Солнца за собранный урожай и предложение ему первых собранных зёрен.Понгална тамильском языке означает «перекипать» или «переливаться через край». Для тамильцев, перекипающее молоко символизирует материальное процветание.
Праздник отмечается в период с 13 по 15 января погригорианскому календарю, что втамильском календаресоответствует периоду от последнего дня месяца Маргажи до третьего дня месяца тай. Таким образом, Понгал также символизирует начало нового месяца тай.
Понгал также отмечает день зимнего солнцестояния и начала движения Солнца на север, которое виндийской астрологииназываетсяУттараяна.
Матту Понгал

Матту Понгал(такжеПонгалскота) — третий день Макара Санкранти Понгала, индийского праздника урожая.
По григорианскому календарю отмечается, как правило,  15 января, но иногда  и 16. В Тамильском календаре  соответствует второму дню месяца Таи.
Хотя название фестиваля является специфическим для языка Тамилнад, в Индии  также отмечается в других южных штатах, таких как Андхра-Прадеш и Карнатака. Макар Санкранти — это праздник, который знаменует собой начало северного склонения Солнца (так называемый Uttarāyaṇa на санскрите) из знака  Стрельца (санскритское название: Dhanurmas) в Козероге (санскрит: Makara), который согласно индуистской календарю обычно приходится на 14 января.
В тамильском  слово Матту  означает быка и в этот день   также принято отмечать день крупного рогатого скота, в частности, быков и коров, которые играют жизненно важную роль для  фермеров данного региона. Фестиваль также празднуется этническим  тамильским населением Шри-Ланки.
На следующий день праздника хозяева и крестьянине, богатые и бедные, старые и молодые  обедают вместе в духе дружелюбия без каких-либо ограничений каст  и вероисповеданий. Свежий урожай с полей распределяется в виде пищи и сладостей не только с людьми, но и с животными и птицами.
Неотъемлемой частью праздника являются соревнования по виду спорта, называемомуJallikattuилиManji Virattu. Они проводится в основном в вечернее время.  Главная задача соревнующихся — оседлать несущегося в самую гущу толпы бычка и продержаться на нём как можно дольше. Нередко рога животного украшают золотыми монетами и украшениями, за которыми тоже охотятся участники. В некоторых деревнях оно проходит спустя  один день после  Матту Понгал, в день Каннум  Понгал.
Ваграйн (Понгау)

Ваграйн (Понгау)(нем.Wagrain (Pongau)) — ярмарочная коммуна(нем.Marktgemeinde)вАвстрии, вфедеральной землеЗальцбург.
Входит в состав округаСанкт-Йохан-Понгау. Площадь общины составляет 50,55 км², население — 3116 человек (1 января 2021), плотность населения — 62 чел./км².
Бургомистр коммуны — Ойген Градер (АНП) по результатам выборов2004 года.
Совет представителей коммуны (нем.Gemeinderat) состоит из 19 мест.
Праздники Индии

Индия— многонациональное и мультикультурное государство, поэтому здесь отмечаются праздники различныхрелигий. Помимо религиозных, в Индии имеется три официальных национальных праздника:День независимости Индии,День РеспубликииДень рождения Ганди. Среди праздников, непосредственно выражающих яркий культурно-религиозный колоритИндийской республики, выделяются (в порядке популярности на национальном уровне): индуистскиеДивали,Ганеша-чатуртхи,Холи,Угади,Дуссехра(Дассера,Дурга-пуджа),Санкранти(Понгал), а такжемусульманскиеИд-уль-Фитр, Ид-уль-Атха,МухаррамиРамадан. Следует учитывать, что на уровне штатов и отдельных племенных групп имеются свои празднества и фестивали.
Индуистыимеют давнюю традицию празднования фестивалей на протяжении всего года. Так, празднуются наступлениевесны, торжество добра над злом, и многие другие события. Вот самые распространённые из них:
Хотязороастрийцысоставляют менее 0,007 % индийского населения, но, ещё по наблюдениямМахатмы Ганди, несмотря на мизерную численность, их вклад в культурную мозаику индийского общества трудно переоценить. Зороастрийские празднества, однако, носят внутрисемейный характер. Для вычисления времени торжеств зороастрийцами Индии используетсяШахеншахи— имперская версия зороастрийского календаря, сильно отличающаяся от версии Кадими («античная»), которая используется их иранскими единоверцами. К примеру, Новый год празднуется весной среди зороастрийцев Ирана, но в Индии зороастрийцы отмечают его в августе. Сезонные фестивали, именуемые «Гахамбары» вообще типичны для зороастризма, а самые знаменитые события приводятся в списке:
Помимо вышеназванных религиозных праздников, в последние 10-15 лет получили распространение и европейско-американские праздники, навеянные феноменомглобализации.
Шварцах-им-Понгау

Шварцах-им-Понгау(нем.Schwarzach im Pongau,бав.Schwoschzach im Pongau) — ярмарочная коммуна(нем.Marktgemeinde)вАвстрии, в федеральной землеЗальцбург.
Входит в состав округаСанкт-Йохан-Понгау. Площадь общины составляет 3,20 км², население — 3463 человека (1 января 2021), плотность населения — 1092 чел./км².
Бургомистр коммуны — Андреас Хайтцер (СДПА) по результатам выборов2004 года.
Совет представителей коммуны (нем.Gemeinderat) состоит из 20 мест.
Санкт-Иоганн-им-Понгау

Санкт-Иога́нн-им-По́нгау(нем.Sankt Johann im Pongau) — город  вАвстрии, вфедеральной землеЗальцбург.
Входит в состав округаСанкт-Иоганн-им-Понгау.  Население составляет 10 259 человек (на 15 мая 2001 года). Занимает площадь 78 км².
Бургомистр коммуны — Гюнтер Миттерер (АНП) по результатам выборов2004года.
Совет представителей коммуны (нем.Gemeinderat) состоит из 25 мест.
Санкт-Иоганн-им-Понгау (округ)

Санкт-Иоганн-им-Понгау(нем.Bezirk Sankt Johann im Pongau) —политический округвАвстрии. Центр округа - городСанкт-Иоганн-им-Понгау. Округ входит вфедеральную землюЗальцбург. Занимает площадь 1.755,37 кв. км. Плотность населения 44 человек/кв.км.
Понгаи

Понгаи́(порт.Pongaí) — муниципалитет вБразилии, входит в штатСан-Паулу. Составная часть мезорегионаБауру. Входит в экономико-статистический микрорегионБауру. Население составляет 3776 человек на2006 год. Занимает площадь 183,382 км². Плотность населения — 20,6 чел./км².
Альтенмаркт-им-Понгау

Альтенмаркт-им-Понгау(нем.Altenmarkt im Pongau) — ярмарочная коммуна(нем.Marktgemeinde)вАвстрии, вфедеральной землеЗальцбург.
Входит в состав округаСанкт-Йохан-Понгау. Население составляет 3619 человек (на 31 августа 2006 года). Занимает площадь 48,63 км².Официальный код—5 04 01.
Бургомистр коммуны — Руперт Винтер (АНП) по результатам выборов2004года.
Совет представителей коммуны (нем.Gemeinderat) состоит из 19 мест.
В Альтенмаркте расположена штаб-квартира и производственные мощности австрийской компании по выпуску инвентаря длягорнолыжного спортаисноубордингаAtomic.
В Альтенмаркте проживает известный австрийский горнолыжникМихаэль Вальххофер, чемпион мира 2003 года и серебряный призёрзимних Олимпийских игр 2006 года.
ශ්‍රී ලංකාවේ නිවාඩු දින

ශ්‍රී ලංකාවේ රජයේ හා බැංකු නිවාඩු දිනයන්1971අංක 29 දරන නිවාඩු පනතේ  ප්‍රකාරව නියමකරන්නා වූ නිවාඩු දිනයන් වේ.
সাত্ত্বিক আহার

সাত্ত্বিক খাবারহল এমন খাদ্য যা খাদ্যের উপর ভিত্তি করে তিনটি যোগিক গুণাবলীর মধ্যেগুণধারণ করে যাসত্ত্বনামে পরিচিত।সাত্ত্বিক খাদ্য সত্তার গুণাবলী ভাগ করে, যার মধ্যে কিছু "বিশুদ্ধ, অত্যাবশ্যক, শক্তি ধারণকারী, পরিষ্কার, সচেতন, সত্য, জ্ঞানী"।সাত্ত্বিক খাদ্যঅহিংসারউদাহরণ দিতে পারে, অন্য জীবের ক্ষতি না করার নীতি। যেকারণেযোগীরাপ্রায়ইনিরামিষখাদ্য অনুসরণ করে।
সাত্ত্বিক খাদ্য হল নিয়ম যা মৌসুমী খাবার, ফলের উপর জোর দেয় যদি কারও চিনির সমস্যা না থাকে, বাদাম, বীজ, তেল, পাকা সবজি, শাকসবজি, গোটা শস্য ও আমিষবিহীন প্রোটিন। যখন গাভীকে খাওয়ানো হয় এবং সঠিকভাবে দুধ পান করা হয় তখন দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রাচীন এবং মধ্যযুগীয় যুগের সাহিত্যে, আলোচিত ধারণাটিমিতাহার, যার আক্ষরিক অর্থ "খাওয়ার মধ্যপন্থা"।সাত্ত্বিক খাদ্য হলআয়ুর্বেদিকসাহিত্যে প্রস্তাবিত এক ধরনের চিকিৎসা।
সাত্ত্বিক শব্দটি সত্ত্ব থেকে উদ্ভূত যা সংস্কৃত শব্দ। সত্ত্ব হলভারতীয় দর্শনেরজটিল ধারণা, যা অনেক প্রসঙ্গে ব্যবহৃত হয়, এবং এর অর্থ হল "বিশুদ্ধ, সারাংশ, প্রকৃতি, অত্যাবশ্যক, শক্তি, পরিষ্কার, সচেতন, শক্তিশালী, সাহস, সত্য, সৎ, জ্ঞানী, জীবনের মৌলিকতা"।
এইভাবে সাত্ত্বিক খাদ্যের অর্থ হল খাদ্য ও খাওয়ার অভ্যাসকে অন্তর্ভুক্ত করা যা "বিশুদ্ধ, অপরিহার্য, প্রাকৃতিক, অত্যাবশ্যক, শক্তি প্রদানকারী, পরিষ্কার, সচেতন, সত্য, সৎ, জ্ঞানী"।
Friche

Elfrichees una preparación de lagastronomía colombianayvenezolana, específicamente del de lapenínsula Guajira.​ Este plato típico hace parte de la culturaWayuúde la región. 
Elfrichebásicamente está hecho a partir de unchivojoven que es primero cocido y después frito. EnMaicaotiene lugar el Festival del friche.​
Lo que ayuda a resaltar sus sabores
कड़ाही चिकन

कड़ाही चिकनएक उत्तर भारतीय मांसाहारी व्यंजन हैं। यह आमतौर परचिकनसे बनाया जाता है। केवल एक ही बर्तन इस पकवान पकाने के लिए पर्याप्त है और यह एक कड़ाही है।
Pongal

Pongal utawa Huggiminangka panganannasiIndia Selatan sing populer. Ing basa Tamil "pongal" tegese "bubbling up". Ing basa Telugu lan Kannada, pongali minangka sajian nasi sing dicampur karo susu rebus lan gula.Huggi asale saka tembungKannada LawasPuggitegese "gelembung, balon".
Pongal disiapake minangka sajian penting sajrone festival Pongal ing festival Tamil Nadu, Pondicherry lan Kerala lan Sankranthi ing Andhra Pradesh lan Telangana.
Olahan Tamil

Masakan Tamilminangka gaya kuliner sing asale ing negara India kidulTamil Nadulan bagean liyane ing Asia Kidul kayaSri Lanka.Masakan vegetarianmisuwur ing kalangan masarakat Tamil lan wis wiwit jaman kuna.  Nanging, daging bebarengan karoberas,kacang-kacanganlanlentiluga populer. Produksusulan asam jawadigunakake kanggo nyediakake rasa asem. Ing acara khusus, masakan tradisional Tamil disajikake kanthi cara tradisional, nggunakake godhong gedhang kanggo ngganteni piranti. Sawise dipangan, godhong gedhang banjur digunakake minangka panganan sekunder kanggo sapi. Panganan sarapan khas kalebuidliutawadosakaro chutney. Nedha awan kalebu nasi,sambar, curd,kuzhambu, lanrasam.
"Virundhu" nuduhake unsur inti masakan Tamil sing ditawakake para tamu ing acara khusus kayata festival lan upacara perkawinan.Staples Rice, tomat beras, Paruppu,sambar,rasam, poriyal lankoottusing ditambahake karo butter utawa curd nyiyapakepachadi. Woh-wohan utawa sayuran sing garing lan seger uga digunakake kanggo nyiyapake masakan tradisional. Dheweke nyedhiyakakeuyah,acar, payasam, lanavial. Sawise mangan, godhong gedhang lan sirih karo kacang areca lan tempel watu gamping digunakake kanggo nyerna pencernaan. Sadurunge mangan masakan tradisional, masarakat ngresiki godhong gedhang nganggo banyu. Iki digunakake minangka seprei makan sing gedhe kanggo nglayani panganan kanggo tamu lan anggota kulawarga sing dilebokake panganan.
孔雀舞

孔雀舞是亚洲的传统民族舞蹈，模仿孔雀的动作和外貌。在亚洲的不同地区发展出不同传统的孔雀舞，中华人民共和国云南省、缅甸、泰国、柬埔寨、印度尼西亚西爪哇、印度、斯里兰卡、孟加拉国都有这一舞蹈分布。
印度的孔雀舞被称为“马伊拉坦舞（英语：mayilattam）”（泰米尔语：மயிலாட்டம்），由女性舞者身着孔雀服装跳舞，在庆祝丰收的庞格尔节（英语：Pongal (festival)）中表演，印度泰米尔纳德邦、喀拉拉邦都有此习俗。
印度尼西亚的孔雀舞流行于西爪哇省，由女性舞者表演，灵感来源于孔雀的动作和外形，并且融入了巽他舞蹈（英语：Sundanese dance）的经典动作，这是巽他族艺术家Raden Tjeje Soemantri在1950年代创作的舞蹈。巽他孔雀舞在盛大活动中为欢迎贵宾而表演，也会在婚礼中表演。巽他孔雀舞也是印尼在许多国际文化活动中表演的舞蹈，例如在斯里兰卡的康提佛牙节（英语：Kandy Esala Perahera）中。