MasterChef Italia (settima edizione)

La settima edizione del talent show culinario MasterChef Italia, composta da 12 puntate e 24 episodi, è andata in onda in prima serata su Sky Uno dal 21 dicembre 2017 all'8 marzo 2018. Vengono confermati come giudici Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo mentre, al posto di Carlo Cracco, subentra la chef Antonia Klugmann. La produzione del programma viene affidata ad Endemol Shine.
La replica di questa edizione è andata in onda dal 4 settembre al 20 novembre 2018 su TV8.
Inoltre, per il primo anno consecutivo, la radio partner del programma è RTL 102.5.
A risultare vincitore è lo studente ventenne Simone Scipioni, di Montecosaro, che si è aggiudicato un assegno di 100.000 € e la possibilità di pubblicare un libro di ricette.
L'intera edizione è stata resa disponibile sul canale YouTube ufficiale di MasterChef Italia.
* Manuela e Marianna vengono temporaneamente espulse, per poi essere riammesse alla puntata successiva sotto la decisione di un notaio. Il Pressure Test viene inoltre disputato non dalla squadra perdente, bensì dalle tre coppie che avevano confuso i panetti la puntata precedente (Marianna, Manuela, Ludovica, Giovanna, Davide e Alberto).
Il concorrente è il vincitore dell'intera edizione Il concorrente è il vincitore dell’invention test Il concorrente è immune da eliminazione e non partecipa alla prova Il concorrente è tornato dopo essere stato eliminato Il concorrente fa parte della squadra vincente ed è salvo Il concorrente è il vincitore della sfida esterna ed è salvo Il concorrente fa parte della squadra perdente ma non deve affrontare il Pressure Test Il concorrente fa parte della squadra perdente, deve affrontare il Pressure Test e si salva Il concorrente è il peggiore del Pressure Test, affronta il duello e si salva Il concorrente non partecipa alla sfida esterna e affronta direttamente il Pressure Test Il concorrente è tra i peggiori ma non è eliminato Il concorrente è eliminato Il concorrente non viene ripescato Il concorrente perde la sfida finale Il concorrente è squalificato per violazione del regolamento
Data: giovedì 22 dicembre 2017
Entrambi gli episodi si dedicano ai provini degli aspiranti chef d'Italia che hanno dovuto mostrare il loro talento a Bruno Barbieri, Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo e Antonia Klugmann. I concorrenti hanno avuto 45 minuti di tempo per preparare il loro piatto. Per passare alla prova successiva sono necessari almeno tre sì.
Unica differenza rispetto alle scorse edizioni, i parenti che accompagnano l'aspirante chef hanno potuto assistere alla presentazione del piatto agli chef, attraverso un box di vetro allestito accanto al bancone.
Data: giovedì 28 dicembre 2017
La puntata si apre con le ultime selezioni degli aspiranti chef. I 40 concorrenti che sono riusciti a passare la prima parte sono sottoposti ad una prova di abilità: disossare un pollo in 15 minuti, dopo una dimostrazione dello chef Barbieri. Ogni giudice si occupa di una diversa fila di concorrenti. Antonino Cannavacciuolo elimina Massimo, Lyudmila e Angelina. Antonia Klugmann elimina Elia e Marta. Joe Bastianich elimina Gerlando. Bruno Barbieri elimina Gianna e Aurelio. Successivamente, i giudici decidono che Antonino, Kateryna, Simone e Joayda entrano subito nella cucina di Masterchef.
Gli sfidanti rimasti devono cucinare un piatto con 5 ingredienti presi dalla dispensa: chi vuole ha la possibilità di prendere altri tre ingredienti a sorte, che però devono essere obbligatoriamente presenti nel piatto. Al termine della prova i giudici decidono di ammettere Manuela, Ludovica, Jose, Alberto, Eri, Francesco, Italo, Giovanna, Fabrizio, Marianna, Davide e Denise, mentre si tolgono il grembiule Annalisa, Mirko, Alessandro, Maurizio, Matteo G., Cristina, Sara e Gianmaria. Gli otto concorrenti rimasti devono affrontarsi in 4 duelli su piatti stabiliti dai giudici: Matteo M. e Rocco si sfidano sul filetto al pepe verde (vince Rocco), Simonetta e Carlotta sul fegato alla veneziana (vince Simonetta), Stefano e Michele sul cous cous di verdure (vince Stefano), Tiziana e Lenka sulla frittura di pesce (vince Tiziana).
Data: giovedì 4 gennaio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Eri, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Jose, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Rocco, Simone, Simonetta, Stefano, Tiziana.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Eri, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Jose, Kateryna, Manuela, Marianna, Rocco, Simone, Stefano, Tiziana
Data: giovedì 11 gennaio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Eri, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Jose, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Michele, Rocco, Simone, Stefano.
Viene data la possibilità a Lenka Cambelova, Matteo Marchetto e Michele Sardo, eliminati durante la prova nell’hangar, di rientrare nella cucina di Masterchef cucinando un piatto a loro scelta (entrano Matteo e Michele).
Partecipanti: Alberto, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Jose, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Michele, Rocco, Simone, Stefano.
Data: giovedì 18 gennaio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Michele, Rocco, Simone, Stefano.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Michele, Rocco, Simone.
Data: giovedì 25 gennaio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Rocco, Simone.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Joayda, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo.
Data: giovedì 1 febbraio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Matteo, Simone.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Italo, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Simone.
Data: giovedì 8 febbraio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Kateryna, Ludovica, Manuela, Marianna, Simone.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Giovanna, Kateryna, Ludovica, Simone.
Data: giovedì 15 febbraio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Fabrizio, Francesco, Kateryna, Ludovica, Marianna, Simone.
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Francesco, Kateryna, Marianna, Simone.
Data: giovedì 22 febbraio 2018
Partecipanti: Alberto, Antonino, Davide, Denise, Kateryna, Marianna, Simone.
Partecipanti: Davide, Denise, Marianna, Simone.
Data: giovedì 1º marzo 2018
Partecipanti: Alberto, Davide, Denise, Kateryna, Simone.
Partecipanti: Alberto, Kateryna, Simone.
Data: giovedì 8 marzo 2018
Partecipanti: Alberto, Kateryna, Simone.
Partecipanti: Kateryna, Simone.
Note