Otari

Otari(小谷村,Otari-mura)est unvillagedudistrict de Kitaazumi, dans lapréfecture de Nagano, auJapon.
Le village d'Otari est situé dans le nord-ouest de lapréfecture de Nagano, sur l'île deHonshū, au Japon. C'est un village de montagne qui s'étend dans sa longueur du nord au sud sur21 kmau nord-ouest de la ville deNagano, entre le massif montagneux desAlpes du Nordà l'ouest, et les massifs desmonts KubikietIizunaà l'est.
La mer du Japon est à environ 15km, au nord du village.
Au1janvier 2016, la population d'Otari s'élevait à 3 087 habitantsrépartis sur une superficie de 267,91km(dont 88 % de forêt).
La population du village ne cesse de décroître depuis les années 1950, passant de 8 279 habitants en 1950 à 4 474 en 1990 puis à 3 221 en 2010.
Il est traversé du sud au nord par lefleuve Himedont l'embouchurese trouve àItoigawa, au bord lamer du Japon, dans lapréfecture de Niigata. D'Otari jusqu'à Itoigawa, le fleuve Hime s'écoule le long de laligne tectonique Itoigawa-Shizuoka.
Le village d'Otari est essentiellement une commune agricole qui produit des légumes, des fruits (pommes, myrtilles, raisin), du riz et du blé.
L'exploitation forestièreest aussi une activité industrielle bien implantée.
Desfouilles archéologiqueseffectuées en divers endroits du village d'Otari ont permis d'établir que des hommes ont habité le site du village environ 5 000 ansav. J.-C.(fin de lapériode Jōmon).
La première mention historique d'un lieu nommé « Otari » apparaît dans des documents historiques datant de l'époque de Kamakura(1185-1333). L'existence d'un résidence impériale d'été dévolue à une fille d'unempereur retiréest évoquée.
Durant l'époque féodale(1185-1603), le domaine impérial est divisé en plusieurs fiefs sous le contrôle de seigneurs féodaux. La région se développe alors notamment grâce aux échanges commerciaux le long de laShio no michi(route du sel).
À l'époque Sengoku(milieu duXVsiècle-fin duXVIsiècle), le château de la famille Iimori installée dans laprovince de Shinanopasse dans le domaine dugouverneur féodalTakeda Shingen.
À l'ère Edo, dans le Japon unifié de ladynastie des Tokugawa, le territoire de l'actuel village d'Otari est intégré audomaine de Matsumoto.
Après l'abolition du système des domaines féodaux traditionnelsau début de l'ère Meiji(1868-1912), de nombreux hameaux et villages se développent sur les ruines de l'ancien domaine du clan Matsumoto. Ces nouvelles municipalités sont intégrées à la préfecture de Matsumoto nouvellement créée puis à celle de Nagano.
En 1889, en application du nouveau système d'administration des municipalités mis en place par le gouvernement de l'empire du Japoninstallé àTokyo, le processus de fusion des hameaux et villages entamé en 1875 s'accélère. Le village de Minamiotari est alors fondé.
Le1avril 1958, le village de Minamiotari est fusionné avec les deux villages voisins, Kitaotari et Nakatsuchi, pour former le village d'Otari dans la préfecture de Nagano.
Le8 août 1911au matin, dans le village d'Otari, le débordement du fleuve Hime provoqué par unglissement de terrainsur le versant nord du mont Hieda cause la mort de23 personneset détruit26 habitations. Des rizières sont inondées et des centaines de villageois doivent être évacués de la zone envahie par les eaux boueuses.
Le mont Amakazari, dont le sommet culmine à une altitude de 1 963m, s'étend au nord du village d'Otari. Il est classé parmi les100 montagnes célèbres du Japon.
Il est couramment surnommé « oreilles de chat »(猫の耳,neko no mimi).
Le village possède unestation thermale: Otari onsen. Ouverte depuis 1555, elle met en valeur unesource chauded'origine volcanique découverte au milieu duXVIsiècle par un vassal duclan Takeda. Elle aurait servi de lieu secret de détente àTakeda Shingen, un des principauxdaimyōsayant combattu pour le contrôle du Japon durant l'époque Sengoku(milieu duXVsiècle-fin duXVIsiècle).
Des traces de l'ancienne « Route du sel »(塩の道,Shio no michi), qui permettait autrefois d'acheminer des fruits de mer et du sel extrait de lamer du Japonjusqu'auchâteau de Matsumoto, sont visibles dans le village d'Otari.
Situé dans la vallée de Hakuba, au pied des Alpes du Nord, le village d'Otari possède quelques stations de ski où se pratiquent leski alpinet leski de randonnée.
La cuisine d'Otari exploite les richesses naturelles en fruits, légumes, poissons et gibiers de la région.
Le village produit du sarrasin à partir duquel sont confectionnées dessobas, un mets qui a son festival chaque année d'octobre à novembre, l'Otari shinsoba matsuri. Une autre spécialité culinaire du village d'Otari est lechanoko. Il est constitué d'une pâte desarrasinfermenté additionnée de légumes (notamment de la pomme de terre), de champignons, de fruits, depulpe de sojapoêlée pour former des petits pains qui sont ensuite cuits à la vapeur ou grillés et assaisonnés de sel ou desauce de soja. C'est une variante de l'oyaki d'Ogawa, un village voisin.
La bannière d'Otari est composée d'un cercle surmonté dusinogrammejaponais:小(petit) stylisé. Ce motif, qui suggère une progression vers le ciel, représente une montagne et un courant d'eau claire, et symbolise le développement sans limites du village par des villageois solidaires entre eux et vivant en paix.
Le village d'Otari est jumelé avec les municipalités suivantes: