True Cooking Master Boy

Cooking Master Boy(中華一番！,Chūka ichiban!)è unmangascritto e disegnato daEtsushi Ogawa, pubblicato daKōdanshaa partire dal 1996 sulla rivistaWeekly Shōnen Magazine. A partire dal 1997 nel corso della serializzazione, il titolo è stato modificato inTrue Cooking Master Boy(真·中华一番!,Shin chūka ichiban!).
Nel 1997 lo studio di animazioneNippon Animationha prodotto una serieanimein 52 episodi tratta dal manga, per la regia diMasami Anno.
Nel 2019 ha iniziato la trasmissione di unremakeanimato, questa volta ad opera dello studioProduction I.G, per la regia diItsuro Kawasaki.
Pai era soprannominata "la Fata dell'Alta Cucina" e alla sua morte il figlio Mao diventa un Super Chef, al fine di conquistare il titolo di Master Chef del ristorante di sua madre. Prima però di prendere il posto della madre Mao intraprende un lungo viaggio per tutta la Cina, al fine di scoprire quanto più possibile sui tanti modi di cottura, nella speranza di diventare uno chef leggendario, proprio come sua madre. Durante il suo viaggio, Mao incontrerà grandi amici e feroci rivali che lo sfideranno nel campo della cottura del cibo.
La storia si svolge nel XIX secolo in Cina durante la dinastia Qing, quando a causa della debolezza dell'imperatore il Paese era prossimo a cadere nel caos. Si era anche nel corso del periodo fittizio denominato "l'era delle guerre dell'Alta Cucina". Era quella un'epoca in cui i migliori chef con i più svariati stili facevano del loro meglio per migliorare le loro abilità al fine di diventare il miglior cuoco della Cina.
Insultare un grande chef o scherzare sulle faccende dell'Alta Cucina avrebbero potuto perfino portare una persona in carcere, inoltre fingere di essere un grande chef era visto come un'usurpazione dell'autorità.
I cuochi erano in perenne concorrenza tra loro al fine di ottenere il rispetto e il potere, ma anche con il rischio di perdere tutto.
Il manga, scritto e disegnato daEtsushi Ogawa, è stato serializzato dall'11 ottobre 1995al 19 maggio 1999sulla rivistaWeekly Shōnen Magazineedita daKōdansha. Inizialmente l'opera fu edita con il titoloCooking Master Boy(中華一番！,Chūka ichiban!)|ma a partire dal 1997, nel corso della serializzazione, il titolo è stato modificato inTrue Cooking Master Boy(真·中华一番!,Shin chūka ichiban!)I vari capitoli sono stati raccolti in diciassette volumitankōbon, suddivisi in due parti. La prima, comprensiva di cinque numeri, è uscita dal 14 febbraioall'11 dicembre 1996mentre la seconda, composta dai restanti dodici, è stata distribuita dal 14 maggio 1997al 15 giugno 1999.
Il 10 novembre 2017, Ogawa ha iniziato a lavorare alsequelintitolatoChūka ichiban! Kiwami, il quale viene pubblicato sull'applicazioneMagazine Pocketdi Kōdansha. I vari capitoli vengono raccolti in volumitankōbondal 9 aprile 2018.
Un primo adattamentoanimediretto daMasami Annoe prodotto dallo studio d'animazioneNippon Animation, è stato trasmesso in Giappone dal 25 aprile 1997 al 13 settembre 1998 suFuji TV. Le sigle d'apertura sono rispettivamenteSora(空)cantata daMaki Ohguro(ep. 1-18),Iki mo dekinai(息もできない)diZard(ep. 19-36) eKimi sae ireba(君さえいれば)deiDeen(ep. 37-52) mentre quella di chiusura sonoAoi sora ni deaeta(青い空に出逢えた)cantata daArisa Tsujio(ep. 1-20),Mineraru(ミネラル)diKaori Nanao(ep. 21-36) eKaze no you ni jiyuu(風のように自由)diKeiko Utoku(ep. 37-52).
Un secondo adattamento,remakedel precedente e intitolatoTrue Cooking Master Boy, è stato diretto e sceneggiato daItsuro Kawasakie prodotto daProduction I.G; è andato in onda in madre patria dall'11 ottobre al 27 dicembre 2019 all'interno delcontenitoreAnimeism. I diritti internazionali sono stati acquistati daCrunchyrollche ha trasmesso la serie insimulcastin versione sottotitolata in vari Paesi, tra cui l'Italia. Le sigle sono rispettivamenteKōfukuroncantata da Qajiff in apertura eParadigm Shiftdi Brian the Sun in chiusura.
Al termine della trasmissione dell'ultimo episodio è stato annunciato dai produttori che la serie riceverà unsequelnel corso del 2021. Il seguito è infine stato trasmesso dall'11 gennaio al 29 marzo 2021 suTokyo MX,MBSeBS-NTVmantenendo i medesimi membri dello staff e del cast. Come nel caso precedente, i diritti internazionali sono stati acquistati da Crunchyroll che ha trasmesso la serie in simulcast in versione sottotitolata in vari Paesi, tra cui l'Italia. Le sigle sono rispettivamenteTough Heartcantata daAika Kobayashiin apertura eCOLORSdei Humbreaders in chiusura.