davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Bamban (anatomiya)

Ang bamban (Ingles: diaphragm o midriff [isang matandang salitang Ingles ang huli na nangangahulugang "kalagitnaan ng puson"]; Latin: diaphragma) ay ang kalamnan o masel na naghihiwalay ng puson mula sa dibdib. Ito ang ikalawang pinakamahalagang kalamnan sa loob ng katawan ng tao (ang kalamnan ng puso ang pinakamahalaga) o hayop.
Isang patag at mapayat na bubong o simboryo ng kalamnan at membrano ang bamban na nakalatag sa kahabaan ng kalagitnaan ng katawan. Isa itong tabing at malamang litid na naghihiwalay sa baga magmula sa sikmura. Papaitaas itong nakabalantok o nakaarko patungo sa dibdib. Binubuo ito ng patag na mga kalamnan sa mga gilid, at ng matatatag na mga membrano sa gitna. Nakakabit ang mga ito sa anim na pang-ibabang mga tadyang, sa panlikod na mga buto, at sa pinaka pang-ibabang bahagi ng buto sa dibdib (ang sternum). May ilang mga butas ito na nagsisilbing daanan ng lalanga o esopago, ng aorta ng toraks o malaking arterya (ugat na naghahatid ng dugo mula sa puso patungo sa pang-ibabang mga biyas ng punong katawan, katulad ng mga hita, mga binti, at mga paa), ng pangilalim na malaking bena o vena cava (ugat na naghahatid ng dugo pabalik sa puso mula sa mga pang-ibabang mga biyas ng katawan). Pinaglilingkuran ito ng prenikong bungkos ng mga hibla o mga prenikong nerbyo.
Kapag umuurong ito, pinaninipis nito ang sarili upang masiksik ang mga nilalaman ng puson, na nagiging sanhi ng paglaki ng sukat ng dibdib; dahil dito pansamantalang lumulubog ang sahig ng dibdib. Isang mahalagang bahagi sa galaw ng paghinga ang pag-urong o pagliit ng bamban, na patuloy na nagaganap sa araw man o kaya sa gabi. Hindi napapansin ng tao o hayop ang galaw na ito ng bamban. Sa pag-urong pa rin nito, sinisiksik ng bamban ang mga organong nakahimlay sa ilalim nito, na nakatutulong sa kanilang mga pagkilos o gawain; dahil dito, naging mahalaga ang mga ehersisyo sa paghinga, katulad ng paghingang makabamban o diyapramatikong paghinga. Nakadaragdag sa taas ng puwang ng dibdib ang pagpatag ng bamban, na nagdurulot din ng pagtaas ng makakayang mailulan sa loob ng dibdib kaya't nahihigop papasok sa mga baga ang hangin.
Malacostraca

Ang Malacostraca ay ang pinakamalaking sa anim na klase ng mga crustacean, na naglalaman ng mga 40,000 na nabubuhay na species, na hinati sa 16 na order. Ang mga miyembro nito, ang mga malacostracans, ay nagpapakita ng isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga form ng katawan at kasama ang crab, lobsters, ulang, hipon, krill, woodlice, amphipods, mantis hipon at marami pang ibang, mas pamilyar na mga hayop. Sila ay sagana sa lahat ng mga marine environment at may colonized freshwater at panlupa tirahan. Ang mga segment na ito ay mga hayop, na pinagkaisa ng isang pangkaraniwang plano ng katawan na binubuo ng 20 mga bahagi ng katawan (bihirang 21), at nahahati sa isang ulo, dibdib, at tiyan.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Sistemang respiratoryo

Sa mga hayop na lumalakad sa pamamagitan ng apat na paa, ang sistemang respiratoryo o pamamaraang panghinga ay karaniwang kinabibilangan ng mga tubo, katulad ng mga bronchi, na ginagamit sa pagdadala ng hangin papunta sa mga baga, kung saan nangyayari ang pagpapalitan ng mga hangin. Hinihila ng dayapram papasok ang hangin at itinutulak palabas. Maaaring matagpuan ang mga iba't ibang uri ng sistemang respiratoryo sa malawak na bilang ng iba't ibang mga organismo. May mga sistemang respiratoryo din ang mga puno.
Sa mga tao at ibang mga mamalya, ang sistemang respiratoryo ay kinabibilangan ng mga daanan ng hangin, mga baga, at ng mga masel pang-respiratoryo na namamagitan sa galaw ng hangin papasok at papalabas ng katawan. Sa loob ng sistemang alveolar ng mga baga, nagpapalitan ang mga molecule ng oksiheno at carbon dioxide, sa pamamagitan ng pagkakalat, sa pagitan ng mahanging kapaligiran at ng dugo. Samakatuwid, nagpapasinaya ng oksihenasyon ng dugo ang sistemang respiratoryo na may tiyak na pag-aalis ng carbon dioxide at ibang mga duming metaboliko nalikha ng mga gas o hangin mula sa sirkulasyon. Tumutulong din ang sistema sa pagpapanatili sa timbang ng asido at alkalina ng katawan sa pamamagitan ng epektibong pagtanggal ng carbon dioxide mula sa dugo.
Sa mga tao at ibang mga hayop, maaaring hati-hatiing may kagaanan ang sistemang respiratoryo sa pang-itaas na pitak respiratoryo (o sona ng paghahatid), pang-ibabang pitak respiratoryo (o sonang respiratoryo), trachea at mga baga.
Kumikilos ang hangin sa loob ng katawan sa ganitong pagkakasunud-sunod:
Ang lathalaing ito na tungkol sa Anatomiya ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
牛腩

牛腩是牛腹部下的側肉，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，切成肉塊時肉塊上還會带有筋。不過牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩為廣東省及香港茶餐廳、大排檔、粉面舖、酒樓及香港快餐店店常見的食品和食材。
牛腩可以分為牛胸腩（brisket）以及扇面牛腩等，可分為以下部位：
咖哩牛腩

咖哩牛腩是一種咖哩印度菜式，流行於香港，把印度的咖哩與中國廣東的牛腩結合起來，是一道中印合璧的混合菜，而其起源與香港的殖民地歷史有關。
咖哩流行於香港，與香港在十九世紀中葉起成為英國殖民地有關。香港在1841年被割讓予英國後，不久英國人就在香港建立維持治安的警隊，因為印度早已成為英國的殖民地，所以不少印度人不但為英軍服務，還跟隨英國人來到香港，在英國人的統籌下在駐港英軍服役或是當香港警察，而當時印度人的地位雖然遠低於英國人，但仍比華人的地位高，而這些印度人來到香港工作，也把咖哩香料及烹調方法帶到香港。
雖然印度人跟隨英國統治者而把咖哩香料帶來香港，但印度人因為信奉印度教而把牛隻視為神靈，不會食用牛肉。中國大陸當時仍是傳統農業社會，出於尊敬牛隻對耕作的貢獻，同樣很少食用牛肉，而且咖哩也不是中國的傳統食品。可是英國統治香港後，香港人逐漸採納西方的飲食文化而把牛肉入饌。因為香港人認為牛腩最能突顯牛肉的味道，所以香港人特別喜歡吃炆牛腩。由於製作咖哩的香料隨着印度人在香港定居而容易取得，於是香港人使用咖哩香料來炆牛腩，咖哩的香辣與牛腩的濃郁配合起來的美味，深得食客喜愛，所以咖哩牛腩便在香港流行起來，更因為其出現反映香港的歷史背景，而成為具有香港特色的菜餚。1960年香港報章的家庭日常食譜中，便有專欄介紹咖哩牛腩的烹調方法。
現今，咖哩牛腩是香港茶餐廳及港式快餐的常見菜式，在午餐及晚餐時段皆有供應。咖哩牛腩通常與白飯一起進食，如果兩者以同一碟上菜，便成為咖哩牛腩飯。另外，香港還有一種稱為咖哩牛腩煲或咖哩牛腩鍋的煲仔菜。
牛腱

牛尾腱（英語：beef shank），又叫腱子、牛展，是牛小腿上的肌肉。牛肉麵裡使用的牛肉，通常都會用牛腱或牛腩。
因为腿上肌肉在走动中反复被使用，所以这部分肉质富含肌肉纤维，颜色鲜红，感观新鲜细腻，属于不含人为水份的纯瘦肉型。在烹饪中，牛腩主要用来制作卤味或者炖汤，是紅酒燉牛肉的理想食材。同时因为属于纯瘦肉，也被广泛用于制作低脂牛绞肉。
牛尾腱的食用在亚洲地区非常普遍。中式切法是沿着腿骨，切下整块不带骨的牛肉。但美式切法是垂直于腿骨方向下刀，切下中心带骨的牛肉。
柱侯醬

柱侯醬是一種醬料，佛山特產，用黃豆、鹽、糖、芝麻和生抽等製成的。主要用於肉類，例如牛腩。
始創人是清朝佛山祖廟附近三元里開食店的廚師梁柱侯，他以秘製醬汁炆牛腩、牛雜。被佛山的三品樓聘為廚師後繼續研究出適合炆雞、牛腩、牛雜的醬汁，佛山人稱之為柱侯醬。
牛雜

牛雜是東南亞、廣東、香港常見的小吃，由牛的內臟煮成，包括牛胃、牛心、牛肝、牛腎、牛肺、牛沙瓜等等。通常与白蘿蔔一起煮，再以濃郁的柱侯醬汁或鹵水汁調味。
關於牛雜的起源，相傳是上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好。至此流傳于廣東等地。由於其蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸吸收，是有益於健康的絕佳食品，後被人們稱之為「牛雜碎」。
廣州被稱為是牛雜的發源地。和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺，附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗教信仰，伊斯兰教教徒都不吃猪肉，故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时，等牛杂炆透了，而萝卜又吸满了加入牛杂味的酱汁后，再剪开小块，用小竹签串着醮辣椒酱吃，曰为和味牛杂萝卜，入口回味无穷。此味一出，果然吸引附近的回民甚至非回民都来光顾。于是，善食的广州人都纷纷仿效，和味牛杂萝卜一味流传至今了。
由於動物內臟含有大量血液及分泌物，所以在烹調前必須清洗乾淨。牛雜本來是平價的食品，但烹調得當卻能帶出獨特美味。牛雜常被作為小吃，串在一起出售。牛雜在香港常被作為粉麵的配料，其中以牛腩麵最為著名。
常見的：
較特別和少有的：
牛筋

牛筋又名牛蹄筋，是指牛的肌腱。牛筋中含有大量膠原蛋白。 牛筋是亞洲部分地區（菲律宾、中国、日本、韩国、印度尼西亚、泰国、老挝、柬埔寨和越南）的一種牛肉食材。在粵菜中，牛筋通常與牛腩一齊炆，而且這道菜被稱作「牛筋腩」。
顺化牛肉粉

顺化牛肉粉（越南语：Bún bò Huế／𥻸𤙭化）是在越南顺化流行的一种米粉做法。这道菜将酸、甜、鲜、辣，以及柠檬草的味道融合在一起。相比越南粉，顺化牛肉粉更粗一些。牛腩先腌制后和牛骨汤一起焖炖，使得牛肉完全松化。其肉汤通常由牛骨、發酵蝦醬、香茅、乾红辣椒制成。食用时也常一起加入薄荷葉、豆芽、柠檬、切碎的蕹菜等。血块、猪蹄也是其很常見的配料。
牛腩

牛腩係牛肉一種，指牛嘅腩，卽腹部下側。
牛腩配麪、河粉或飯進食，當中以牛腩麪出名。柱侯牛腩以柱侯醬撈牛腩炆成，亦係名菜。
牛腩分幾種：
咖喱牛肉

咖喱牛肉係好常見嘅咖喱菜式，南亞同東亞都好流行，主要材料係咖喱同牛肉，再跟各地唔同整法落唔同配料。
香港嘅咖喱牛肉通常用到牛腩，叫咖喱牛腩。
𧌇䖢

𧌇䖢（粵音：bang1 saa1），有時寫做崩紗、崩砂或者崩沙，係一個已經唔再用嘅古粵語詞語，意思就係依家講嘅蝴蝶（butterfly）。雖然依家已經唔再叫蝴蝶做𧌇䖢，不過嚟喺東南亞有啲地方，蝴蝶仍然叫𧌇䖢，例如泰文嘅蝴蝶叫做 ผีเสื้อ（讀做：P̄hīs̄eụ̄̂x），發音有啲似粵語嘅𧌇䖢。喺老撾嘅蝴蝶叫做 ຜີເສື້ອ（讀做：phi seu），發音亦都好似粵語嘅𧌇䖢。
依家𧌇䖢呢個粵語詞語主要用喺食物上面，例如：
স্টুফাট তাল-ফেনেক

স্টুফাট তাল-ফেনেক হল মাল্টিজ রান্নার এক প্রকারের খরগোশের স্টু। এটি মাল্টার জাতীয় খাবার। এটি সাধারণত মদ, টমেটো, রসুন, তেজপাতা, লবঙ্গ, লবণ, মশলা এবং সবজি দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা হয় বা ব্রেইজ করা হয়। কখনও কখনও এটি দুইটি কোর্সে পরিবেশন করা হয়। প্রথম কোর্স হিসেবে পাস্তার উপর সস ঢেলে এবং প্রধান কোর্স হিসেবে খরগোশ এবং সবজি পরিবেশন করা হয়।
এই খাবারটি সম্ভবত সেন্ট জনের নাইটদের দ্বারা আরোপিত শিকার নিষেধাজ্ঞার বিরুদ্ধে প্রতীকী প্রতিরোধের একটি রূপ হিসেবে উদ্ভূত হয়েছিল। এই খাবারটি ১৮শ শতকের শেষের দিকে নিষেধাজ্ঞা উঠানোর পর (এবং তখনই দেশীয় প্রজাতি, ট্যাক্স-এক্সাইবার, বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং দাম কমে গিয়েছিল) জনপ্রিয়তা লাভ করে এবং খরগোশের স্থানীয় পোষ্যীকরণ শুরু হয়।
পিকার্দি রন্ধনপ্রণালী

পিকার্দি রন্ধনপ্রণালী (ফরাসি: la cuisine Picarde) ফ্রান্সের পিকার্দি অঞ্চল (যেখানে আইসন, ওয়াইজ এবং সোমের বিভিন্ন জেলা অন্তর্ভুক্ত) থেকে আগত খাবার এবং রন্ধনশৈলীর প্রতিনিধিত্ব করে। নর্ড-পা-ডে-কালে অঞ্চলের সাথে অনেক সাদৃশ্য থাকলেও (যেমন মারোয়েলস পনির), পিকার্দি রন্ধনপ্রণালী তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য বজায় রেখে অনেক আলাদা।
অঞ্চলে বিস্তৃত সবুজ চারণভূমির কারণে দুগ্ধজাত পণ্য স্থানীয় রন্ধনপ্রণালীতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেক জনপ্রিয় খাবারে যেমন ফিসেল পিকার্ড, ফ্লামিশ ও পোয়ারো এবং তার্ত ও মারোয়েলস, প্রধান উপকরণ হিসেবে পনির, ক্রিম এবং দুধ ব্যবহার করা হয়।
পিকার্দি বিশেষভাবে সামুদ্রিক খাবারের জন্য বিখ্যাত না হলেও, রাগু এবং গ্রাটিন তৈরিতে ঝিনুক, চিংড়ি এবং মাছ সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়। অঞ্চলে হাঁস-মুরগি, শুকরের মাংস এবং গরুর মাংস প্রধান খাবার হিসেবে জনপ্রিয়, যা সাধারণত স্টু বা রোস্ট আকারে তৈরি করা হয়।
এই অঞ্চলের কিছু বিশেষ খাবারের মধ্যে রয়েছে মারোয়াল পনির, পিকার্দির শ্যাম্পেন এবং প্রেস সালেস দে লা বাই ল্যাম্ব। পিকার্দির দক্ষিণ অঞ্চলের বিশেষ খাবার যেমন পোমো, ক্যালভাদোস এবং ন্যুফশাতেল পনির এই অঞ্চলের বাইরেও পরিচিত। জনপ্রিয় চান্তিইলি ক্রিমও পিকার্দির চান্তিইলি অঞ্চল থেকে এসেছে।
প্রধান খাবার
পেস্ট্রি
মাংস
মশলা
অ্যাপেরিটিফস
ওয়াইন
সাইডার
পনির
বন্ডিওলা স্যান্ডউইচ

বন্ডিওলা স্যান্ডউইচ বা বন্ডিপান শূকরের কাঁধের মাংসের মোটা টুকরো দিয়ে তৈরি স্যান্ডউইচ। বন্ডিপান সাধারণত আর্জেন্টিনার পথখাবার এবং একইসাথে রেস্তোরাঁয় জনপ্রিয়। এতে নিরাময় করা শূকরের কাঁধের মাংস সাধারণত শিকে আটকে আগুনে পুড়িয়ে এবং মাংসের মোটা ভাজা টুকরোগুলি একটি মচমচে কর্তিত ব্রিয়াশ রুটির মাঝে লেবু এবং রসুনের সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। মাংসের ওপর বিভিন্ন ধরনের মশলা এবং সবজি দেওয়া হয়ে থাকে।
বুয়েনস আইরেসের অনেক রেস্তোরাঁয় স্যান্ডউইচ একটি প্রচলিত ও সাধারণ খাবার। ২০১৩ সাল নাগাদ বন্ডিওলা স্যান্ডউইচের জনপ্রিয়তা স্থানীয় সসেজ 'করিপান' এবং ভাজা তাজা মাংস 'প্যারিলা'র সাথে পাল্লা দিয়ে বাড়তে থাকে। এটি সাধারণত "বন্ডিপান" হিসাবেও উল্লেখ করা হয় এবং একটি ঐতিহ্যবাহী খাদ্য পদ ও পথখাবার হিসাবে বিবেচিত।
আর্জেন্টিনায় সব বার্গার কিং রেস্তোরাঁতে "বন্ডিওলিটা কিং" নামে এই স্যান্ডউইচ বিক্রি হয়। তারা স্যান্ডউইচে গমের তিল থাকা রুটির সাথে ঐতিহ্যবাহী ও পছন্দের সবজির আচ্ছাদন দিয়ে বিক্রি করে। প্যারাগুয়ের বার্গার কিং রেস্তোরাঁতেও বন্ডিওলা স্যান্ডউইচ পাওয়া যায়।
বন্ডিপানে নিরাময় করা শূকরের কাঁধের টুকরো করা ঝলসানো মাংস থাকে যা ফালি করা রুটির মাঝে সাধারণত লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। বৈচিত্র্য আনতে মাঝে মাঝে বিয়ার দিয়ে অল্প আঁচে মাংস রান্না করা করা হয়, তারপর শক্ত চেডার পনির ও ক্যারামেলে চুবানো পেঁয়াজ দিয়ে ব্রিয়াশ রুটিতে পরিবেশন করা হয়। পাশাপাশি বাঁধাকপি ও মেয়োনিজের সালাদ দেওয়া হতে পারে। কখনও কখনও বন্ডিওলা মাংসে অন্যান্য উপাদান, যেমন বেকন এবং পেঁয়াজের পুর দিয়ে রুটির ফালিতে পরিবেশিত হয়। মাঝে মাঝে একাধিক ব্যক্তির খাবার উপযোগী বড় স্যান্ডউইচ পরিবেশন করা হয়।
শূকরের কাঁধের চর্বিযুক্ত মাংস জায়ফল, লবণ, পাপরিকা এবং গোলমরিচ দিয়ে কষানো হয়। তারপর মাংসকে মুড়ে ৩০ থেকে ৬০ দিনের জন্য বেঁধে রাখা হয়। প্রক্রিয়া চলাকালীন মাংসস্থিত জল বাষ্পীভূত হয় এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের গাঁজন ঘটে। গাঁজনে নিঃসৃত উৎসেচক মাংসের স্বাদ পরিবর্তন করে। শূকরের পিছনের পা এবং ঘাড়ের পেশি থেকে নেওয়া মাংস ব্যবহার করেও বন্ডিওলা তৈরি হতে পারে।
নিরাময় প্রক্রিয়ার মধ্যে প্রায়ই শূকরের মূত্রাশয়ের মাংস অন্তর্ভুক্ত থাকে এবং কিছু ধরনে বাছুরের মাংস (বন্ডিওলা ডি অ্যাড্রিয়া) অথবা ধূমায়িত মাংস (বন্ডিওলা অ্যাফিমিকাটা) অন্তর্ভুক্ত থাকে। নিরাময় প্রক্রিয়ায় বেকন অন্তর্ভুক্ত থাকলে একে বন্ডিওলা ডি ট্রেভিসো বলা হয়। বন্ডিওলার মাংস কষানোর প্রায় সমরূপ আমেরিকান প্রক্রিয়া বোস্টন বাট নামে পরিচিত।
তেলাপিয়া

তেলাপিয়া (বৈজ্ঞানিক নাম: Oreochromis mossambicus) একটি মাঝারি আকারের মাছ। মাছটিকে ইংরেজিতে Mozambique tilapia বলে। দেহ চ্যাপ্টা। মাছটি ডিম পাড়ার পর নিজের মুখে রেখে দেয় বাচ্চা ফোটাবার জন্য। শরীর আশযুক্ত।
তেলাপিয়া Cichlidae পরিবার (family) এর অন্তর্গত। এই পরিবারের মাছেরা সাধারণত ডিম পেড়ে মুখে রেখে বাচ্চা ফোটায়।ভারতে এই মাছ দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আমদানী করা হয়েছে।
এটি মিঠা পানির/জলের মাছ। সাধারণত খাল এবং বিলে পাওয়া যায়। তবে পুকুরেও সহজেই চাষ করা যায়।
মাছ এর চাষ পদ্ধতি খুব সহজ।কার্প মাছের সাথে এ মাছ চাষ করা যায়। তবে অধিক ফলনের জন্য বর্তমানে তেলাপিয়া চাষ পদ্ধতিতে ব্যাপক পরিবর্তন এসেছে। বাংলাদেশে কিছু নতুন কোম্পানী হয়েছে যারা মাছের খাবার উৎপন্ন করেন। এসব খাবার বা মৎস ফিড দিয়ে এ মাছ চাষ করলে চার মাসে মাছের ওজন ৫০০-৮০০ গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। এতে নিয়মিত খাবার প্রয়োগ ও চিকিৎসক দ্বারা মাছের যত্ন নিতে হয়। তেলাপিয়া গোত্রের নতুন সংযোজন মনোসেক্স যা অধিক ফলনশীল।এছাড়াও বায়োফ্লকে চাষ করার জন্য তেলাপিয়া মাছ উপযুক্ত। হেক্টর প্রতি উৎপাদন ২৫-৩০ টন।
তেলাপিয়া চাষের বড় বাঁধা হচ্ছে এর অনিয়ন্ত্রিত বংশবিস্তার।অনিয়ন্ত্রিত বংশবিস্তারের ফলে পুকুরে বিভিন্ন আকারের তেলাপিয়া মাছ দেখা যায়।এতে আশানুরূপ ফল পাওয়া যায় না।প্রকৃতিগতভাবেই পুরুষ তেলাপিয়ার দৈহিক বৃদ্ধি দ্রুত হয়।এই ধারণাকে কাজে লাগিয়েই শুধুমাত্র পুরুষ তেলাপিয়া মাছ চাষকেই মনোসেক্স তেলাপিয়া চাষ বলে।
তেলাপিয়া বর্তমানে বাংলাদেশের মৎস্য চাষে একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ দখল করে আছে।বর্তমানে পৃথিবীব্যাপি তেলাপিয়া মাছের বাজার সম্প্রসারিত হচ্ছে।এছাড়া আমাদের দেশের প্রকৃতি ও আবহাওয়া তেলাপিয়া মাছের চাষের জন্য উপযোগী।
আইইউসিএন বাংলাদেশ (২০০০) এর লাল তালিকায় এই প্রজাতিটি অন্তর্ভুক্ত নয়। এটি বিদেশী মাছের তালিকায়। ১৯৫৪ সালে মশা ও ম্যালেরিয়া দমনের জন্য এ মাছ আমদানি করা হয়।
Àkójọpọ̀ àwọn oúnjẹ tí a le rí láti ara ẹran Ẹlẹ́dẹ̀

Èyí ni àtòjọ àwọn oúnjẹ tí ó gbajúmọ̀ tí a le rí láti ara Ẹlẹ́dẹ̀. Ẹran Ẹlẹ́dẹ̀ ni èyí tí a rí láti ara ẹlẹ́dẹ̀ ilé (Sus domesticus). Ó jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ẹran tí wọ́n ń jẹ lágbàáyé, pẹ̀lú ẹ̀rí láti ara ọ̀sìn ẹran ẹlẹ́dẹ̀ ní nǹkan bíi 5000 BC sẹ́yìn. Ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tútù jẹ́ èyí tí a le sè tí a sì le gbé pamọ́.
Jíjẹ ẹran ẹlẹ́dẹ̀ jẹ́ èwọ̀ nínú ẹ̀sìn Judaism, Islam, àti àwọn ọmọlẹ́yìn Kirisitì bíi Seventh-day Adventism.
Jíjẹ ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tútù jẹ́ èyí tí ó léwu fún ìlera àwa ẹ̀dá láwùjọ èyí tí ó sì le fa àìsàn tí à ń pè ní trichinosis. Ní orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà, ẹ̀ka tí ó ń rí sí ètò ohun ọ̀gbìn gba àwọn ènìyàn ní ìyànjú láti máa se ẹran ẹlẹ́dẹ̀ jinná dáadáa kí wọ́n ó sì fi sílẹ̀ fún bíi ìṣẹ́jú mẹ́ta láti tútù lẹ́yìn tí wọ́n bá sè é tán.
Àdàkọ:Compact ToC
Àdàkọ:Dynamic list
jẹ́ oúnjẹ àwọn Hangzhou èyí tí a máa ń dín kí á tó sè é.
(soy-braised)
àti ọbẹ̀ jíńjà, ó jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ àwọn Cantonese
Àdàkọ:Portal box
Àdàkọ:Lists of prepared foods Àdàkọ:Meat Àdàkọ:Cuisine
Suet pudding

A suet pudding is a boiled, steamed or baked pudding made with wheat flour and suet (raw, hard fat of beef or mutton found around the kidneys), often with breadcrumb, dried fruits such as raisins, other preserved fruits, and spices. The British term pudding usually refers to a dessert or sweet course, but suet puddings may be savoury.
Many variations are strongly associated with British cuisine. Recipes vary greatly and can be desserts or savoury courses. They are typically boiled or steamed, though some baked variations and recipes adapted for microwave ovens exist. Modern recipes may substitute butter or vegetable shortening for the eponymous suet.
Examples include spotted dick, Christmas pudding, treacle pudding, clootie dumpling, jam roly-poly and many others. Savoury versions include rabbit, chicken, game and steak and kidney pudding.
The Sussex pond pudding and the Paignton pudding are local variations of suet puddings.
The suet pudding dates back to at least the start of the 18th century. Mary Kettilby's 1714 A Collection of above Three Hundred Receipts in Cookery, Physick and Surgery gives a recipe for "An excellent Plumb-Pudding", which calls for "one pound of Suet, shred very small and sifted" along with raisins, flour, sugar, eggs, and a little salt; these were to be boiled for "four hours at least".
Christmas pudding developed from a meat dish. The ancestor of the suet pudding was pottage, a meat and vegetable stew originating in Roman times. This was prepared in a large cauldron, the ingredients being slow cooked, with dried fruits, sugar and spices added. In the 15th century, plum pottage was a mixture of meat, vegetables and fruit served at the beginning of a meal.
The name suet pudding refers to the fat mixed with the flour; it is the fat from around the kidneys of mammals. Pudding is a British term often used for steamed dishes, both sweet and savoury, but also for Yorkshire Pudding (a batter dish) and Bread and Butter Pudding (a custard dessert).
Suet has a melting point of between 45 and 50 °C (113 and 122 °F). Butter, by comparison, melts between 32 and 35 °C (90 and 95 °F). As a result, suet fat is less likely to melt into the flour when making the pastry. When the pudding is cooked, the suet melts after the pastry has had a chance to set, leaving behind holes. This structure allows the pastry to better stand up to wet fillings and gives a lighter, fluffier texture.
George Orwell wrote of the position of suet in English society. He stated in his 1947 essay "Such, Such Were the Joys," that in the late Victorian era, St Cyprian's School, his preparatory school, had reportedly saved money by starting off boarders' dinners
In his 1941 essay "England Your England" Orwell recounted,
Cabinet pudding

Cabinet pudding, also known as chancellor's pudding or Newcastle pudding, is a traditional English steamed, sweet, moulded pudding made from some combination of bread or sponge cake or similar ingredients in custard, cooked in a mould faced with decorative fruit pieces such as cherries or raisins, served with some form of sweet sauce. Other versions of cabinet pudding might use gelatin and whipped cream.
One of the earliest recorded recipes can be found in John Mollard's 1836 work The Art of Cookery New edition.
A reference appears in Benjamin Disraeli's first novel of 1826, Vivian Grey, where the title character teaches the Marquess of Carabas how to eat cabinet pudding with curacao sauce. In London Belongs to Me Mr Josser complains when his cabinet pudding is served with custard rather than white sauce. In From the Terrace by John O'Hara (1958), the protagonist Alfred Eaton is served cabinet pudding for dessert after being offered an important job at James D. MacHardie's firm.
Media related to Cabinet pudding at Wikimedia Commons
Jam roly-poly

Jam roly-poly, shirt-sleeve pudding, dead man's arm or dead man's leg is a traditional British pudding probably first created in the early 19th century. It is a flat-rolled suet pudding, which is spread with jam and rolled up, similar to a Swiss roll, then steamed or baked and traditionally served with custard. In days past, jam roly-poly was also known as shirt-sleeve pudding, because it was often steamed and served in an old shirt-sleeve, leading to the nicknames of dead-man's arm and dead man's leg. In the past it was known as roly poly pudding.
Jam roly-poly features in Mrs Beeton's cookery book, as roly-poly jam pudding. It is one of a range of puddings that are now considered part of the classic desserts of the mid 20th century British school dinners. Jam roly-poly is considered a modern British classic, alongside sticky toffee pudding and spotted dick. In Beatrix Potter's 1908 book The Tale of Samuel Whiskers or, The Roly-Poly Pudding, the character Tom Kitten is rolled into a pudding by the invading rats.
Media related to Jam roly-poly at Wikimedia Commons
Steak and kidney pudding

Steak and kidney pudding is a traditional British main course in which beef steak and beef, veal, pork or lamb kidney are enclosed in suet pastry and slow-steamed on a stovetop.
Steak puddings (without kidney) were part of British cuisine by the 18th century. Hannah Glasse (1751) gives a recipe for a suet pudding with beef-steak (or mutton). Nearly a century later, Eliza Acton (1846) specifies rump steak for her "Small beef-steak pudding" made with suet pastry, but, like her predecessor, does not include kidney.
An early mention of steak and kidney pudding appears in Bell's New Weekly Messenger on 11 August 1839:
According to the cookery writer Jane Grigson, the first published recipe to include kidney with the steak in a suet pudding was in 1859 in Mrs Beeton's Household Management. Beeton had been sent the recipe by a correspondent in Sussex in south-east England, and Grigson speculates that it was until then a regional dish, unfamiliar to cooks in other parts of Britain.
Beeton suggested that the dish could be "very much enriched" by the addition of mushrooms or oysters. In those days, oysters were the cheaper of the two: mushroom cultivation was still in its infancy in Europe and oysters were still commonplace. In the following century, Dorothy Hartley (1954) recommended the use of black-gilled mushrooms rather than oysters, because the long cooking is "apt to make [oysters] go hard".
Neither Beeton nor Hartley specified the type of animal from which the kidneys were to be used in a steak and kidney recipe. Grigson (1974) calls for either veal or beef kidney, as does Marcus Wareing. Other cooks of modern times have variously specified lamb or sheep kidney (Marguerite Patten, Nigella Lawson and John Torode), beef kidney (Mary Berry, Delia Smith and Hugh Fearnley-Whittingstall), veal kidney (Gordon Ramsay), either pork or lamb (Jamie Oliver), and either beef, lamb or veal kidneys (Gary Rhodes).
The traditional method, given in Beeton's recipe, calls for the meat to be put raw into a pastry-lined pudding basin, sealed with a pastry lid, covered with a cloth and steamed in a pan of simmering water for several hours. In Grigson's view, "one gets a better, less sodden crust if the filling is cooked first", and, after Hartley's, all the recipes from recent years mentioned above follow suit. In a 2012 article "How to cook the perfect steak and kidney pudding", Felicity Cloake identified one relatively modern recipe, by Constance Spry, that calls for the meat to go in raw, but found that it "comes out gloopy with flour, and tough as a Victorian boarding school". In addition to the steak and kidney, the filling typically contains carrots and onions, and is pre-cooked in one or more of beef stock, red wine and stout.
According to the Oxford Companion to Food, cockneys call steak and kidney pudding "Kate and Sydney Pud". In the slang of the British Armed Forces and some parts of North West England, the puddings are called "babbies' heads".
GALAXY ANGELII & I デュエットCD

「GALAXY ANGELII & I デュエットCD」（ギャラクシー・エンジェル・ツー・アンド・ワン・シーディー）は、2005年（平成17年）9月23日からブロッコリーから発売された一連のシングルシリーズ。本項では、その応募者特典CD「ルクシオールカフェへようこそ!」についても記述する。
キャラクターメディアミックス企画「Project G.A.」の作品『ギャラクシーエンジェルII』と『ギャラクシーエンジェル』のキャラクターソングシリーズ。全6タイトル。2005年9月23日から2006年2月24日にリリースされている。IIのキャラクター1人とIのキャラクター1人ずつがデュエットしたキャラクターソング2曲とそれぞれのカラオケバージョン、お互いへの質問、ミニドラマなどを収録している。
このシリーズの曲を集めたベストアルバム『GALAXY ANGELII & I デュエットアルバム ANGEL CALL』にも収録されている。1から6を全て購入して封入された応募券で応募すると、全巻購入特典として特典CD「ルクシオールカフェへようこそ!」が入手出来る。
2005年9月23日発売。アーティストは、アプリコット・桜葉（稲村優奈）＆ミルフィーユ・桜葉（新谷良子）。
2005年10月28日発売。アーティストは、アニス・アジート（花村怜美）&ミント・ブラマンシュ（沢城みゆき）。
2005年11月25日発売。アーティストは、ナノナノ・プディング（明坂聡美）＆ヴァニラ・H（かないみか）。
2005年12月23日発売。アーティストは、カルーア・マジョラム（平野綾）＆蘭花・フランボワーズ（田村ゆかり）。
2006年1月27日発売。アーティストは、リリィ・C・シャーベット（中山恵里奈）＆フォルテ・シュトーレン（山口眞弓）。
2006年2月24日発売。アーティストは、カズヤ・シラナミ（小田久史）&烏丸ちとせ（後藤沙緒里）。
화이트 푸딩

화이트 푸딩(white pudding), 다른 말로 오트밀 푸딩(oatmeal pudding)이라고 불리는 것은 스코틀랜드, 아일랜드섬, 아이슬란드 (여기서는 Lifrarpylsa라고 부른다.), 뉴펀들랜드 래브라도주 등지에서 사람들이 즐겨 먹는 고기 요리이다. 잉글랜드 데번주 및 콘월주에서도 유명한데 그 고장 사람들은 화이트 푸딩을 돼지 푸딩이라 부른다. 화이트 푸딩은 블랙 푸딩(순대)과 매우 흡사하다. 하지만 혈액 성분이 들어가 있지 않다. 화이트 푸딩은 돼지고기 살코기 부분과 지방 부분, 수잇(허리 고기, 콩팥 옆쪽 고기), 빵, 오트밀(빻은 귀리)를 섞어서 소시지 모양의 것에 집어 넣어 만든다. 1990년 이전에는, 양의 뇌 부분을 가지고 접착제 용도로 썼다.
스코틀랜드 지역에서는 화이트 푸딩(white pudding)은 다른 말로 밀리 푸딩( Mealy Pudding)이라고도 한다. 밀리 푸딩은 수잇, 오트밀, 양파, 향료 등을 가지고 만든다. 스코트틀랜드 화이트 푸딩 중에는 동물성지방을 안 쓰고 식물성지방만을 써서 만들어서 채식주의자에게 알맞은 것도 있다.
화이트 푸딩은 통째로 요리할 수 있다. 혹은 얇게 썰어서 튀겨 먹을 수도 있다. 전통적인아일랜드식 아침 식사에서는 빠져서는 안 될 요리였다. 화이트 푸딩(화이트 푸딩 및 레드 푸딩 및 블랙 푸딩 등)을 가지고 그것을 뭉개서 스코틀랜드의 칩 샵에서 물고기 대신 손님에게 내놓기도 한다. (피시앤드칩스 항목을 참고.) 칩(chip)과 함께 푸딩이 나올 때 스코틀랜드 사람들은 이것을 White Pudding Supper라고 부른다.
스코틀랜드에서는 민스와 타티즈와 곁들여 먹는다.
Тирамису

Тирамису́ (итал. tiramisù, «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха.
Есть необычные адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно это марсала, мадера, амаретто), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пудинг или кекс.
Есть легенда что аналогичный тирамису десерт был впервые приготовлен в XVII веке в Сиене (Тоскана) специально для Великого герцога Тосканы Козимо III Медичи, однако назывался он «Zuppa del duca», чему нет документальных подтверждений. Настоящая история этого кондитерского изделия начинается в 1960-х либо в 1970-х годах, что позволяет считать его относительно современным изобретением.
Письменное упоминание зафиксировано в статье Джузеппе ди Клементе (Giuseppe di Clemente) и датировано 1971 годом. В 1981 году его тёзка Джузеппе Маффиоли (Giuseppe Maffioli) в ежеквартальном журнале «Vin Veneto» писал, что тирамису создал кондитер Роберто Лингуанотто (Roberto Linguanotto) в конце 1960-х годов, «чуть более десятилетия назад», в ресторане «Alle Beccherie» (город Тревизо). Маффиоли подчеркнул, что своим названием тирамису (итал. tira mi sù — буквально «тяни меня вверх», в переносном смысле «подбодри меня») обязан тонизирующим и питательным свойствам его ингредиентов, но никак не свойствам афродизиака.
Рецепт также встречается в книге «I dolci del Veneto» (1983 год), затем в более поздних текстах, таких как «Cucina e tradizioni del Veneto», где пишут, что тирамису был создан в послевоенное время в ресторане «Alle Beccherie» шеф-поваром, имевшим опыт работы в Центральной Европе.
Также есть версии, приписывающие авторство ресторанам «El Toulà» и «Al Fogher». 8 октября 2006 года газета Baltimore Sun опубликовала статью, в которой утверждается, что поставщиком десертов для ресторана «Beccherie» был Карминантонио Яннаконе (Carminantonio Iannaccone), живущий в настоящее время в Балтиморе, штат Мэриленд, США, и что тирамису изобрёл именно он. Ещё один «отец тирамису» — кондитер Адо Кампеоль.
С 2017 года в Тревизо проходит чемпионат по приготовлению тирамису.
Darah sebagai makanan

Sejumlah budaya mengkonsumsi darah sebagai makanan, yang sering dikombinasikan dengan daging.
Dalam beberapa budaya, darah adalah makanan tabu.
Darah yang dijadikan makanan berasal dari berbagai jenis hewan, umumnya mamalia besar yang diternakkan seperti sapi, babi, domba, dan sebagainya. Di Asia, darah unggas juga umum dikonsumsi (misal Tiết canh asal Vietnam). Darah dapat disajikan sebagai makanan dengan dijadikan sosis, puding, panekuk, sup, hingga dikonsumsi mentah. Di Tibet, darah yak yang dikentalkan merupakan makanan tradisional warga setempat. Masyarakat Inuit mengkonsumsi darah anjing laut secara langsung dengan meminumnya karena diyakini mengembalikan kekuatan para pemburu dan dipercaya mampu menyehatkan badan. Masyarakat Maasai juga mengkonsumsi darah sapi secara langsung di perayaan tertentu.
Darah yang akan dijadikan makanan dimasak terlebih dahulu hingga mengental lalu ditambahkan bahan pengisi hingga menjadi padat. Bahan pengisi dapat berupa tepung jagung, suet, daging, dan serealia.
Gereja Katolik, beserta dengan Ortodoks Timur, Ortodoks Oriental, Lutheran, dan beberapa gereja Anglikan, mempercayai bahwa dalam sakramen Ekaristi, para partisipan mengkonsumsi darah dan tubuh Yesus Kristus secara literal.
Beberapa budaya menganggap darah tabu untuk dijadikan makanan. Dalam agama Abrahamik, kebudayaan Yahudi dan Muslim melarang konsumsi darah.
板油布丁

板油布丁（Suet pudding）是一種用水煮、蒸或烤的布丁；英國人稱的「布丁」，是指「甜點」或「甜味菜餚」。成份有：麵粉和板油（牛、羊或固態植物油），通常會加麵包屑、葡萄乾等果乾、糖漬水果和香料。
許多變化菜色都與英國飲食關係密切。食譜配方各異，從甜到鹹都有。雖然有些布丁用烤的，也有專為微波爐設計的食譜，但通常板油布丁都用水煮或蒸製。
斑點布丁（spotted dick）、 聖誕布丁、 糖漿布丁（treacle pudding）、破衣布丁（clootie）、果醬布丁（jam roly-poly）等，族繁不及備載。鹹味的板油布丁有兔肉、雞肉、野禽口味，還有牛排腰子布丁。
索賽克斯池塘布丁（Sussex pond pudding）和 佩恩頓布丁（Paignton pudding）都是在地化的板油布丁變種。
板油布丁的歷史至少可以追溯至18世紀初期；1714年，瑪麗·凱特比（ Mary Kettilby）著的《 A Collection of above Three Hundred Receipts in Cookery, Physick and Surgery 》紀載了一份「完美的聖誕布丁」食譜：『要用「一磅板油，削成小塊後過篩 」，加葡萄乾、麵粉、糖、蛋和少許鹽；「至少煮四小時」。』
肉類菜餚演變成聖誕布丁。而板油布丁源自羅馬時代的濃湯（pottage），一種含肉和蔬菜的燉菜；添加了果乾、糖、香料的食材用大釜慢燉。15世紀的李子濃湯（Plum pottage）是一道有肉類、蔬菜和水果的前菜。
取自哺乳動物腎臟周圍的油脂「板油」和麵粉混合製成板油布丁。「布丁」在英國是指使用上述麵皮製作的甜、鹹菜餚。
喬治·歐威爾在1947寫的的散文《這，這就是快樂》，描述了他悲慘的預備學校回憶：聖賽普利安預備學校（St Cyprian's School）把沒加糖又難以下嚥的板油布丁當前菜，「讓小孩吃少一點」以節省經費。
但他在1941年的散文《英格蘭，您的英格蘭》對板油布丁的描述就比較友善了：
斑點布丁

斑點布丁（Spotted dick）是一種傳統的英國蒸布丁甜點，傳統以板油與果乾（以桑特醋栗（英语：Zante currant）或葡萄為主）為原料，並配上卡士達食用。
部分非傳統的食譜會以如奶油等其他油類取代板油、或添加雞蛋使其口味接近海綿布丁或蛋糕。
名稱中的「斑點」與其包含水果乾的外觀有關，而當地俚語中常以「Dick」與「Dog」代指布丁，因其與麵糰的「Dough」來自相同的語源。
在19世紀末的英國哈德斯菲爾德所留存的詞彙表內寫到：「Dick，無添加配料的布丁，配上Treacle（英语：Treacle）（一種糖蜜）者則稱為treacle dick」。
這道料理最初於阿里克謝·索耶（英语：Alexis Soyer）於1849年的著作《The modern Housewife or ménagère》中提及，其中寫道：「果乾靠枕（Plum Bolster），又稱斑點布丁（Spotted Dick）－將兩磅的麵糊擀開，再加入士麥那產的葡萄乾混勻」。
另一種稱呼「Spotted dog」則於1855年首次出現於C.M. Smith的著作《Working-men's Way in the World》，其中被描述為「口感非常粗糙的聖誕布丁」（Very marly species of plum-pudding），這個名字與「鐵路蛋糕」（Railway cake）在愛爾蘭被普遍使用，不過當地的作法更接近加了桑特醋栗（英语：Zante currant）的蘇打麵包（英语：Soda bread）。
在1982年的《帕爾默爾報（英语：The Pall Mall Gazette）》中寫道「基爾伯恩姊妹（the Kilburn Sisters）每天以湯與斑點布丁餵飽數以百計的碼頭工人」。
因為名稱中的「Dick」容易使人聯想到俚語中的「屌」，這道料理也經常被用於雙關語的笑話中。據說西敏宮中的餐廳員工以「斑點理查」（Spotted Richard）稱呼這道料理，以「避免引起騷動」。
索賽克斯池塘布丁

索賽克斯池塘布丁（英語：Sussex Pond Pudding），又稱水井布丁（英語：Well Pudding）是英格蘭南部索塞克斯郡的傳統布丁。板油製成的酥皮包著奶油和糖，蒸或煮數小時。現代食譜常會把一整顆檸檬包入酥皮。這道菜首次出現在1672年Hannah Woolley出版的《The Queen-Like Closet》。
英國主廚Heston Blumenthal 曾在他的英國古早味復興運動中做過這道菜，但或許受到飲食意識抬頭的影響，這道濃郁油膩的布丁已經很少見了。
配醋栗的吃法在索賽克斯和肯特都很有名。 索賽克斯郡稱為「黑眼蘇珊（Blackeyed Susan）」。 肯特郡則稱為「肯特郡水井布丁（Kentish well pudding）」，Eliza Acton在19世紀出版的劃時代烹飪書《Modern Cookery for Private Families》也收錄了這道食譜。 在東索賽克斯郡比較多人用「水井布丁（Well pudding）」這個名稱。
餡料在烹調時會產生濃稠含焦糖的醬汁，布丁上桌被切開時，焦糖內餡流出，在盤子裡形成一個「池塘」。如果包了檸檬，檸檬皮與檸檬內的汁液在奶油和糖中久煮，會產生類似柑橘果醬效果。
傳統的板油布丁食譜大都要求用牛板油製作酥皮，其實也可用植物酥油或冷奶油達到類似的效果。
皮薄、汁多沒打蠟的檸檬最適於製作這種布丁。
第一個紀錄索賽特郡池塘布丁食譜的是Hannah Woolley，1672年出版的《The Queen-Like Closet 》標題是「a Sussex pudding」，做法是將加蛋的酥皮，包住「一大塊奶油」。 Woolley建議只在煮完切開布丁後加糖和玫瑰水，再用刺蘗裝飾。
18世紀的店主兼日記作者Thomas Turner提到「奶油池塘布丁（butter pond pudding）」 ，抱怨這道菜實在加太多奶油了。 他也提到吃池塘布丁配醋栗。 顯示當時這道布丁還沒加入檸檬：跟Woolley的食譜一樣，時代更久遠的烹飪書籍和食譜也沒提過要用檸檬。 Florence White蒐集了一道池塘布丁食譜，收錄在1932年出版的《Good Things in England》，這食譜是H J Glover先生提供的：「1905年Westham村的老農婦用布包著煮熟(正確方法)給他吃」：
1939年記者兼傳記作家Reginald Pound描述「家鄉的索賽克斯池塘布丁」是「以麵皮、黑糖和奶油製成」，並未提到檸檬。 添加整顆檸檬的食譜第一次出現是Jane Grigson的《English Food (1974)》。 Grigson表示檸檬的苦可以增添風味，宣稱「沒有檸檬不如不要做這道布丁」。
克拉麗莎·迪克森·萊特在《A History of English Food》一書將這種布丁形容為：「做這道菜要有點天份」，因為要削刮檸檬皮「才會夠味」。
木叶村角色列表

本條目為岸本齊史所著的日本漫畫《火影忍者》及其改編作品中火之國木葉忍者村的角色列表。有關木葉忍者村之外的角色請參考火影忍者角色列表。
關於《BORUTO-火影新世代-NARUTO NEXT GENERATIONS-》的木葉忍者村的角色的資訊請參考BORUTO-火影新世代-NARUTO NEXT GENERATIONS-角色列表#木葉忍者村（火之國）。
鳴人、佐助、小櫻、卡卡西所組成的四人小隊。因為佐助逃離村子以及鳴人出去修行的關係而短暫解散；在鳴人回來後，再加上代理隊長的大和以及補充進來的祭。鳴人、佐助、小櫻這三人全部都成為「傳説的三忍」各自的弟子，也有「新三忍」的稱號。
鹿丸、井野、丁次、阿斯瑪所組成的四人小隊。以各自的能力組合而成聯合攻勢為特點。鹿丸、井野、丁次（通稱「猪鹿蝶」）這三個人的家長都是要好的朋友，這三個人成為下忍後從父親他們繼承了耳環。全體晉升中忍後從阿斯瑪那裡得到新的耳環。
雛田、牙、志乃、紅所組成的四人小隊。由擁有優秀搜索能力的感知類型成員所組成。
小李、寧次、天天、阿凱所組成的四人小隊。全體成員的體術都非常優秀。
兩位顧問是第三代火影的隊友，也是身經百戰的長老，足智多謀加上豐富的經驗，令兩人能與火影並肩管理忍村。第六代與第七代火影時輔佐的顧問由奈良鹿丸擔任。
簡稱暗部，從村內被挑選的優秀忍者所組成，是負責保護影和忍村的無名精銳部隊，成員都戴著模仿動物面孔的白色面具，制服為黑色披風。同時他們專責處理特殊任務，並協助上忍、特別上忍和中忍出任務，但任務性質及其他一切資料均屬保密。由於暗部直屬影，所以工作亦由影委派，一切行動及功績都不會公開。
又稱「暗部培訓部門」，直接隸屬於木葉元老志村段藏的獨立組織（已解散），即不受火影的管制，也不受暗部所管轄，制服是白色披風。
直接隸屬於火之國大名的十二位菁英忍者（已解散），過去曾分裂出阿斯瑪等人保護火影一派及和馬等人反對火影一派引發雙方內戰。
專事負責醫療診治的人員，主要據點是木葉醫院。
千手柱間:初代火影，被尊為忍者之神
千手匪間:柱間的弟弟，開創飛雷神之術
影子模仿術 影子束縛術
Spotted dick

El spotted dick es un pudin de sebo al vapor que contiene fruta seca (normalmente pasas de Corinto) y suele servirse con natillas. Spotted (‘moteado’) se refiere a la fruta seca, y dick puede ser una contracción o corrupción de la palabra pudding (‘pudin’; de la última sílaba) o posiblemente de dough, ‘masa’,​ o dog, ‘perro’, ya que spotted dog (‘perro moteado’) es otro nombre para este plato cuando lleva ciruela en lugar de pasas. Otra explicación es que proceda de dicht o dick, ‘espeso’ en alemán.
Según el Oxford English Dictionary, la referencia más antigua documentada es una receta de Plum Bolster or Spotted Dick en el libro de Alexis Soyer The Modern Housewife, or, Ménagère (1850).​
Spotted dick

Le spotted dick est un dessert anglais traditionnel. C'est un pudding fait de suif traditionnellement mélangé à du sirop de maïs ou de la mélasse, de la levure, de la farine etc., ces ingrédients étant mélangés jusqu'à obtenir une pâte lisse. C'est à cette pâte que l'on ajoute les raisins ou fruits secs qui ont donné le nom de spotted au pudding, soit « tacheté » en français.
Le pudding est soit bouilli soit cuit à l'étouffée puis accompagné de costarde. Ce produit se trouve couramment, sous diverses présentations, sur les étagères des épiceries britanniques.
On retrouve la mention de ce dessert dans un livre de recettes de 1849 par Alexis Soyer, The Modern Housewife or Ménagère.
Contrairement à plusieurs desserts et plats typiques anglais des XVIII et XIX siècles, dont les noms sont des allusions amusantes ou la corruption d'un mot étranger, il semble que l'étymologie du spotted dick pointe à une origine sérieuse bien qu'obscure. La première partie du nom, spotted, fait sans doute référence aux fruits secs du dessert qui lui donnent un aspect piqué de points noirs. Dick est, au XXI siècle, l'argot pour le sexe masculin et a été au XIX siècle l'abréviation ou le diminutif pour dictionnaire, policier, un tablier ou encore une cravache. Toutefois ces raccourcis de langages ne sont apparus que vers la fin du XIX siècle et dick utilisé comme diminutif pour pudding pourrait prendre ses origines au début du XIX siècle, à l'époque où un type de fromage du Suffolk était habituellement nommé Dick, le mot a progressivement perdu sa majuscule pour devenir un nom commun couvrant les fromages et puddings de la région. Ainsi. le treacle sponge pudding (en) fait à partir de mélasse raffinée (en) était appelé treacle dick.
Le spotted dick est aussi appelé paradoxalement plum duff. Duff est synonyme de pudding et prend ses origines au nord de l'Angleterre comme prononciation dialectale de dough. Comme le plum pudding, le plum duff a gardé son nom malgré la disparition de l'ingrédient— les prunes — qui lui avaient donné son nom.
Docteurs en folie

Docteurs en folie (Doctors in the house) est une série télévisée britannique diffusée du 12 juillet 1969 au 3 juillet 1970 sur le réseau London Weekend Television.
En France, les saisons 1 et 2 ont été diffusées du 25 juin 1990 à août 1990 dans Les Comédies de La 5 sur La Cinq.
La série est l'adaptation télévisée d'une série de films de cinéma Doctors in the house, qui étaient basés sur les livres de Richard Gordon, sur les mésaventures d'un groupe d'étudiants en médecine - et leurs mésaventures plus tard en tant que médecins.
L'intrigue tourne autour des essais des étudiants en médecine à l' hôpital St Swithin de Londres.
1. titre français inconnu (Why Do You Want to Be a Doctor?)
2. titre français inconnu (Settling In)
3. titre français inconnu (It's All Go...)
4. titre français inconnu (Peace and Quiet)
5. titre français inconnu (The Students Are Revolting!)
6. titre français inconnu (Rallying Round...)
7. titre français inconnu (If in Doubt - Cut It Out!)
8. titre français inconnu (The War of the Mascots)
9. titre français inconnu (Getting the Bird)
10. titre français inconnu (The Rocky Mountain Spotted Fever Casino)
11. titre français inconnu (Keep It Clean!)
12. titre français inconnu (All for Love....)
13. titre français inconnu (Pass or Fail)
Spotted dick

Spotted dick adalah sejenis puding asal Inggris Raya dengan bahan dasar lemak serta buah-buah kering (umumnya kismis) dan disajikan dengan custard.
Hidangan ini terbuat dari pastri berlemak yang ditaburi dengan buah-buahan kering, kemudian digulung menjadi puding berbentuk bundar.
Nama hidangan ini sering menjadi sumber lawakan karena memiliki makna ganda (dick yang dalam bahasa Inggris dapat mengacu pada alat kelamin laki-laki). Walau kata "spotted" (bertotol) mengacu pada penampilan puding yang bertotol dikarenakan buah-buah kering yang terkandung, kata "dick" memiliki asal-usul yang tidak jelas. Kata tersebut digunakan untuk mengacu pada puding sejak abad ke-19; misalkan pada abad ke-19 di Huddersfield, sebuah glosarium untuk kata-kata setempat menjelaskannya sebagai "Dick, puding polos. Apabila menggunakan sirup kental, treacle dick." Kata "dick" juga mungkin berasal dari kata pudding, yang berubah menjadi puddink, lalu puddick, dan akhirnya dick. Kemungkinan lain adalah bahwa kata tersebut berasal dari kata "dough" (adonan).
J. Grubb Alexander

Joseph Grubb Alexander (25 Desember 1887 – 11 Januari 1932) adalah seorang penulis naskah Amerika Serikat pada era film bisu. Ia menulis untuk lebih dari 90 film antara 1916 dan 1932. Ia lahir di Scranton, Pennsylvania, dari pasangan Joseph dan Florence Grubb Alexander. Ayahnya berasal dari Skotlandia dan ibunya adalah putri dari Kapten Evan P. Grubb, seorang veteran Perang Saudara. Joseph meninggal akibat pneumonia di Los Angeles, California dalam usia 44 tahun, dan dikebumikan di Hollywood Forever Cemetery.
Spotted dick

Lo spotted dick (o spotted dog) è un dolce britannico. Si tratta di un pudding cotto al forno contenente frutta secca (in genere ribes e/o uva passa) e spesso servito con crema pasticcera. Il grasso di rognone, che veniva un tempo utilizzato per prepararlo, viene oggi sostituito dal burro e dalle uova, ingredienti che gli conferiscono una consistenza più simile al pan di Spagna.
La più antica menzione del piatto è riportata su The Modern Housewife or ménagère (1849) di Alexis Soyer, ove viene menzionato un Plum Bolster, o Spotted Dick in cui bisogna "srotolare due libbre di pasta" e "prendere un po' di uva passa Smyrna lavata..." Nel 1892, il Pall Mall Gazette riportò che "le Sorelle Kilburn (...) soddisfacevano ogni giorno centinaia di portuali con zuppa e Spotted Dick". Il nome spotted dick apparve nuovamente in Working-men's Way in the World (1854) di C.M. Smith, in cui il piatto viene descritto come una "specie molto marinara di plum-pudding". Questo nome, così come railway cake, è più comune in Irlanda, dove è più simile a un soda bread con l'aggiunta di ribes. La presenza del termine dick (anche traducibile in "cazzo") ha reso il piatto oggetto di ilarità e doppi sensi, al punto che, nel 2009 lo staff di catering del Consiglio della contea di Flintshire ha deciso di rinominarlo Spotted Richard a causa di tutte le battute che essi stavano ricevendo.
Se il termine spotted (ovvero "macchiato" o "maculato") è un chiaro riferimento alla presenza di frutta secca nel dolce, il termine dick era un termine dialettale ampiamente usato per definire il pudding e condivide la stessa etimologia di dough ("impasto"); nella Huddersfield del tardo diciannovesimo secolo, un glossario di termini locali descriveva il dick come un "pudding semplice". Se presenta della melassa viene conosciuto come treacle dick.
スポティッド・ディック

スポティッド・ディック（英語: Spotted dick）は、イギリスの伝統的なベイクド・プディングで、歴史的にはスエットとドライフルーツ（主にはカラントやレーズン）で作られ、しばしばカスタードが添えられる。スポティッド・ドッグ（英語: Spotted Dog）や、レイルウェイ・ケーキ（英語: Railway Cake）とも呼ばれる。
スエットの代わりに他の油脂（バターなど）を使ったレシピや、卵を使ったスポンジプディングやケーキに似たレシピなどがある。
スポティッド（Spotted）は、中に入っているドライフルーツ（見た目が斑点に似ている）を指している。ディック（Dick）"はプディングに広く使われていた方言で、生地（dough）と同じ語源から来ており、よって、現代風に言うとスポティッド・プディングになる。
19世紀末のハダースフィールドでは、地元の用語集に以下のような説明がある。
この料理が初めて登場したのは、1849年に出版されたアレクシス・ソイヤー（英語版）の『The modern Housewife or ménagère』で、
というレシピが紹介されている。
スポティッド・ドッグという名前が初めて一般に登場したのは1855年、C.M. Smithの『Working-men's Way in the World』に「非常に斑点が多い種類のプディング」と書かれていた。この名称はレイルウェイ・ケーキとともに、アイルランドで一般的なもので、カラントを加えてソーダブレッド・ローフに似せて作られている。
1892年のポール・モール・ガゼット（英語版）は、「キルバーン姉妹は......毎日、何百人もの港湾労働者にスープとスポテッド・ディックを食べさせている」と報じた。
ディックの語が陰茎のスラングであることから、ウェストミンスター宮殿内のレストランでは、「騒ぎになりにくい」という理由でスポティッド・リチャード（英語: Spotted Richard）と改名した。
Bintik palanangan

Kontol spotted (uga dikenal minangka "spotted dog" utawa "railway cake") yaiku salah sawijining olahan puding tradisional Inggris, kanthi tradisional digawe nganggo suet lan woh-wohan garing (biasane kari utawa kismis ) lan asring disajikake karo kastard . Varian non-tradisional kalebu resep-resep sing ngganti suet karo lemak liyane (kayata butter), utawa kalebu endhog kanggo nggawe barang sing padha karo puding spons utawa kue.
DEL48

DEL48(디이엘포티에이트)는 인도의 델리를 중심으로 활동했던 여성 아이돌 그룹이다.
AKB48의 자매 그룹의 하나이다. 종합 프로듀스는 AKB48와 함께 아키모토 야스시가 맡았다. 그룹명의 유래는 델리(DELhi). 그룹 색상은 오렌지색(위)과 흰색(아래).
2019년 6월 19일, 인도 뭄바이를 거점으로 한 새 자매 그룹 MUB48와의 두 그룹을 발족했다.
동년 12월 28일, 일본 AKB48 극장에서 1기생 멤버 피로연. 같은 날 30일에 1기생 멤버 22명 공식 사이트에 공개.
2020년 10월, 신종 코로나바이러스의 세계적으로 유행을 요인에 DEL48의 모든 활동을 일시 휴지했다.
이후, 2022년 7월 13일에 그룹을 해체하였다.
2020년 10월 9일, AKB48 소식을 전달하는 블로그에서 난데없이 DEL48이 해체됐다고 인스타그램과 트위터에 전파시켰다. 거기다 관리자와 멤버들과 주고받는 DM을 캡처해 올려 논란을 더 키웠는데 다행히도 DEL48은 해체되지 않았고, 증거로 해체됐다고 DM 캡처해서 올린것들은 합성 한 것이므로 사실이 아닌것으로 밝혀졌다. 여기에 YKBK48도 공식 사이트나 DEL48 계정 인스타그램에 해명을 했다. 코로나로 인해 동년 10월 5일부터 인도 보건당국에서 행사를 금지해서 일시중단 한다고 밝혔다. 코로나 가 진정세를 보이면 재개한다고 밝혔다.
Пятнистый пудинг

Пятнистый пудинг (англ. Spotted dick; также известный, как пудинг «пегий пёс» англ. spotted dog) и железнодорожный пирог англ. railway cake) — блюдо британской кухни, разновидность пудинга.
Традиционный вариант пятнистого пудинга готовится из муки, молока и сала с добавлением изюма или коринки (изюминки и придают ему «пятнистый» вид). Десертная версия содержит сахарную пудру или сахар; нередко для усиления аромата добавляют лимонную цедру. Также при приготовлении пудинга используют разрыхлитель (если только его уже не содержит мука). В современных вариантах рецепта сало иногда заменяют на сливочное масло; добавляют яйцо, для того, чтобы придать десерту более нежную консистенцию. Готовится пудинг на пару, исторически — завёрнутым в тряпичную салфетку, в наши дни — чаще всего в фольгу.
Простейший вариант пятнистого пудинга, включавший всего четыре основных ингредиента (муку, молоко, сало и смородину, в изобилии растущую в Британии) в викторианскую эпоху считался дешёвым и сытным блюдом. В те времена докеры и другие рабочие нередко ели его на обед, как основное блюдо, после супа. Более дорогой вариант того же пудинга, который подавался на десерт в зажиточных домах, готовился с добавлением сахарной пудры, с изюмом вместо смородины, и сервировался с патокой или заварным кремом.
Первой кулинарной книгой, в которой приведён рецепт пятнистого пудинга, является работа Алексиса Сойера «Современная домохозяйка» (1849), но сам рецепт, вероятно, существовал и ранее. В 1855 (или 1865) году К. Смит в книге на совершенно другой сюжет «Путь рабочего в мире» (англ. Working-men's Way in the World) впервые использовал для наименования этого блюда разговорный термин «пегий пёс».
Традиционно вместо слово «пудинг» в названии блюда используется близкое по значению (в одном из своих смысловых вариантов) слово англ. dick. Из-за того, что с годами ассоциации с этим словом становились всё более пошлыми, периодически предпринимались попытки переименовать блюдо. Так, в меню столовой британского парламента, этот десерт указывается, как «пятнистый Ричард» (англ. Spotted Richard). Переименование основано на игре слов: если слово англ. dick мы читаем как имя (Дик), то его полной формой будет Ричард.
Пудинг нередко упоминается в литературных произведениях, в том числе и современных, например, в романе «Океан в конце дороги» Нила Геймана (2013).
Список эпизодов телесериала «Мамаша»

Список серий американского ситкома «Мамочка», премьера которого состоялась 23 сентября 2013 году. Главные роли в телесериале исполняют Анна Фэрис и Эллисон Дженни. Создателями сериала являются Чак Лорри, Джемма Бэйкер и Эдди Городецки.
13 марта 2014, CBS продлил телесериал на второй сезон.
巴啦啦小魔仙

《巴啦啦小魔仙》第一季，全名《巴啦啦小魔仙之漂亮宝贝》，是广州奥飞文化传播有限公司与广州嘉目数码科技有限公司联合制作，于2008年4月12日在广东南方电视台少儿频道（现广东广播电视台少儿频道）首播的特摄剧，共52集。漫画杂志均由北京童趣出版有限公司负责代理发行。
2019年5月，该剧因”与你无关“諧音——“雨女无瓜”的口音梗，再次在网络窜红。
2011年3月26日，奥飞推出画风类似日漫的首部动画剧集《巴啦啦小魔仙之彩虹心石》；2012年六一儿童节，推出第一部大型人偶舞台剧《巴啦啦小魔仙之甜心公主》，由深圳精灵剧团演出，演出至2013年结束；2013年1月31日，推出首部电影《巴啦啦小魔仙大电影》；同年4月19日，推出动画第二作《巴啦啦小魔仙之奇迹舞步》；2013年至2016年，推出第二部舞台剧《巴啦啦小魔仙之星梦派对》；2014年1月23日，第二部电影《巴啦啦小魔仙之魔法的考验》上映。
2015年1月26日，本系列第四作、动画第三作《巴啦啦小魔仙之梦幻旋律》（上半季）在金鹰卡通频道首播；4月24日，本系列番外，真人版电视剧第二作《巴啦啦小魔仙之音符之謎》在浙江电视台少儿频道首播；8月26日，《巴啦啦小魔仙之梦幻旋律》（下半季） 由嘉佳卡通频道首播；同年10月1日，第三部电影《巴啦啦小魔仙之魔箭公主》上映，SNH48加盟演出。
2016年11月13日，第五作、动画第四作《巴啦啦小魔仙之飞越彩灵堡》上半季 播出，下半季于2017年5月9日播出；2017年至2019年，推出第三部舞台剧《巴啦啦小魔仙之彩灵堡的色彩奇缘》；2018年11月16日，第六作、动画第五作《巴啦啦小魔仙之魔法海萤堡》播出；2020年9月21日，第七作、动画第六作《巴啦啦小魔仙之魔法海萤堡Ⅱ》（本系列第一个3D动画）播出。
2022年1月20日，玩具迷你栏目剧《巴啦啦小魔仙阿哦星球历险记》全网播出，部分主要角色来自“魔法海萤堡”；2022年4月21日，第八作、动画第七作《巴啦啦小魔仙之魔法星缘堡》（3D动画）播出。
2023年8月11日，第九作、动画第八作《巴啦啦小魔仙之星缘蝶启》（3D动画）上半季播出；下半季于2023年12月28日播出。
2024年9月27日，科普衍生短片《巴啦啦小魔仙之叫叫的身体魔法》（2D动画）全网播出；2024年11月15日，第十作、动画第九作《巴啦啦小魔仙之曜星守护者》（3D动画）上半季播出。
（按：以下小说均为官方授权）
（按：不包括剧场版、玩具迷你栏目剧）
香港配音分為Disney Channel和亞視兩個版本，由於亞視起用新人，故未能完全提供亞視版資料
注：第一作《漂亮宝贝》、第二作《彩虹心石》的标题名称出自DVD/VCD套装
《巴啦啦小魔仙之彩虹心石》在台灣迪士尼頻道，以《週五首映館》特輯形式，從2012年6月15日起，每週五晚9:00开始连播三集，至8月10日止（未播完）。2012年7月2日起增加時段，每週一至週五晚8:30，由第一集重新開始連播兩集。2013年1月21日起，改為每週一至週五早7:00播出。《巴啦啦小魔仙之奇迹舞步》在迪士尼頻道 (台灣)，于2014年5月起播出台灣配音版，但歌聲部分仍為中國大陆版原音。2014年8月18日起，《巴啦啦小魔仙之彩虹心石》再次重播。
迪士尼頻道每周一至周五下午5:00播放，粵語配音。
狗狗很優秀

《狗狗很優秀》（韓語：개는 훌륭하다；英語：Dogs are incredible）為韓國KBS2電視台於2019年11月4日推出的綜藝節目，本節目思考如何讓狗與人和諧生活。2024年5月17日姜亨旭公司「Bodeum Company」的前職員在一求職網站上傳了自己在職場遭羞辱的評價，5 分滿分的情況下，公司的平均評價只拿下 1.7 分，更在當中的留言發現公司驚人的秘辛，文章提到：「夫婦作為公司代表及理事持續的煤氣燈效應、人格侮辱、工作外的要求等使精神疲憊不堪。」、「恐慌障礙、焦慮症、憂鬱症的影響下，下班後都要去精神科就診。」，韓媒《JTBC》更爆出，姜亨旭夫婦在公司架設監視器是用來監視員工的工作情況，將員工講成罪人般的言論也隨之曝光，更甚被爆料只要委託者付款時間遲了，姜亨旭就會下指示要餓那位委託者的狗狗，導致原定5月20日預計播出的節目也因為這次的風波停播。
絕望先生

《絕望先生》（日語：さよなら絶望先生）是久米田康治創作的日本漫畫作品。2005年於講談社《週刊少年Magazine》22、23合併號至2012年28號連載結束。單行本全30卷。
2007年7月首次被改編成電視動畫、2007年8月隨即播出廣播劇、其後於2008年1月播放第2季、2008年10月推出OVA，而第3季亦於2009年7月開始播放，並於11月發售第二部OVA。
本作獲得2007年度（第31回）講談社漫畫賞（少年部門）。
本作以12頁的獨立單元式短篇開展故事。
作者在每一集中、大量滲入對日本的社會現象及自我的嘲諷、並基於作者本身的學識、使用自行創作或特定的詞彙、帶出有關事件、以及有關的笑點。因此作品內隱藏（或不明顯）的物件及文字、讓知情者會心微笑的時事材料、詼諧式模仿及笑話的內容另外、近代文學的復古風格、成爲作品的最大特色。
風格方面有繼承前作《改造新人類》之處、但題材的演繹則大爲收歛、話題方面亦轉趨社會化、因此作品更易令一般人接受。與過往作品一樣、作者有讓以前繪畫過的人物、在本作出現；但礙於小學館擁有舊作的版權、因此只能以曖昧的方式讓他們出場。
作者持有教師執照（教員免許）。因此大眾認爲、這是作者選用老師（先生）身份作主角的原因。
此作的年份號並沒有使用日本現行的年號「平成」、而是延續「昭和」的年號。因此故事開始的年份（2005年）是昭和80年。 倒數第二回中曾經用一個格子表示出實際上故事年份依然是平成，但是故意使用昭和的年號。
值得注意的是，每一回的篇名皆是改自文學著作的名稱或是內文的摘錄。
本作於2007年首次動畫化，於7月7日至9月23日播放。每集都環繞一個大主題開始故事，故事內容亦主要是爲介紹角色出場。片尾畫面則請來其他知名漫畫家負責插畫。本作獲頒第11回文化廳媒體藝術祭動畫部門審查委員會推薦作品。
《俗·絕望先生》是繼第1季大獲好評後出現的作品，於2008年1月5日至2008年3月29日播放。每集改爲分三個單元故事、節奏亦大爲加快。而被諷刺爲「原作粉碎機」的新房昭之和編輯出身的小黑祐一郎亦加強了動畫的惡搞內容，使劇情甚至表達形式都變得相當瘋狂。
其後，本作隨著講談社新推出的OAD企劃再度動畫化。被稱爲「第2.5季」的《獄・さよなら絶望先生》，全部共三卷（上、註、下）。上卷和2008年10月17日發售的单行本第十五集初回限定版一起發售，下卷在2009年2月17日和第十六集的初回限定版一起發售；兩卷定价都是3470日元，和日語「再見」（さよなら）的讀音相同。而《獄・さよなら絶望先生 註》則於2008年12月10日獨立發售，定价4725日元。
後來亦推出了系列中的第3季《懺·絕望先生》。於2009年7月4日開始播放。本季延續了第2季和OAD作品的特色，而每兩集都有一部分故事具上下編的連貫性。製作組在開播不久決定同時推出新的OAD《懺·絕望先生 番外地》。其上卷與2009年11月17日推出的單行本第十九卷初回限定版一起發售，下卷則與2010年2月17日推出的單行本第二十卷初回限定版一起發售。每卷定價為3470日元。
台灣Channel [V]娛樂台將播出新節目，名為我愛黑澀棒棒堂。2009年10月10日，節目尚未正式播出前，官方在Youtube釋出搶先試看版影片，經網友觀察後發現片頭的畫面與《懺·絕望先生》之片頭曲畫面極度相似，因而被視為抄襲。
後來有網友將資料彙整過後寄至《絕望先生》動畫製作團隊StarChild母公司King Records，希望日本方面能夠正視這次的事件，但未得到正式回覆。另外事件爆發後，Channel V並無任何人員發表聲明稿說明。其後官方聲明該片頭為獨立製作，只是恰似雷同，也證實該影片並未與日方接洽。
Channel V為了平息此事件，決定從第4集起，將片頭動畫的被指抄襲部分剪掉。
रवा

रवा हा प्रक्रिया केलेला गहू असतो. रवा हा शुद्ध केलेला गहू मिडलिंग आहे जो मुख्यतः कुसकुस, पास्ता आणि गोड पदार्थ बनवण्यासाठी वापरला जातो. रवा हा शब्द गव्हाच्या इतर जातींतील घटक आणि काहीवेळा इतर धान्ये (जसे की तांदूळ किंवा कॉर्न) यांच्यासाठी देखील वापरला जातो.
रव्यापासून बनवल्या जाणाऱ्या लोकप्रिय पदार्थांमध्ये शिरा, उप्पीट, उपमा, रवा डोसा यांसारख्या अनेकांचा समावेश होतो. हे सर्व पदार्थ नाष्टा म्हणून संपूर्ण भारतात लोकप्रिय आहेत. महाराष्ट्रात दिवाळीच्या मिठायांमध्ये रव्याचे लाडूदेखील बनविले जातात.
गव्हाचे दळणे ही एक अशी प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये खोबणी केलेले स्टील रोलर्स वापरतात. रोलर्स समायोजित केले जातात जेणेकरून त्यांच्यामधील जागा गव्हाच्या दाण्यांच्या रुंदीपेक्षा किंचित अरुंद असेल.
गहू गिरणीत दिल्याने, रोलर्स हे कोंडा आणि जंतूंमधून बाहेर पडतात. या प्रक्रियेत स्टार्चचे (किंवा एंडोस्पर्म) खडबडीत तुकडे पडतात. हे एंडोस्पर्म चाळण्याद्वारे कण, रवा, कोंडापासून वेगळे केले जातात. नंतर रवा पिठात मळून घेतला जातो. यामुळे कोंडा आणि जंतूपासून एंडोस्पर्म वेगळे करण्याची प्रक्रिया मोठ्या प्रमाणात सुलभ होते. तसेच एंडोस्पर्मला वेगवेगळ्या श्रेणींमध्ये वेगळे करणे शक्य करते, कारण एंडोस्पर्मचा आतील भाग बाहेरील भागापेक्षा लहान तुकड्यांमध्ये मोडतो. अशा प्रकारे वेगवेगळ्या दर्जाचे पीठ तयार करता येते.
कडक डुरम गव्हापासून बनवलेला रवा (ट्रिटिकम टर्गिडम सबस्प. ड्युरम) फिकट पिवळ्या रंगाचा असतो. हा एकतर खडबडीत किंवा बारीक दळलेला असू शकतो आणि दोन्ही वेगवेगळ्या प्रकारच्या गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये वापरले जातात, ज्यात अनेक प्रकारच्या पास्तांचा समावेश आहे.
इतर भाषांमधील सामान्य नावांमध्ये हे समाविष्ट आहे: