Santorini

Santorinimerupakan kelompok bundarpulau gunung berapidiLaut Aegea, terletak 200 km dari daratanYunani. Pulau ini merupakan kelompok KepulauanCyclades. Pulau ini memiliki luas wilayah 73 km² dan populasi 13.600 jiwa (2001). Pulau ini dikenal karena sektor pariwisata dan industriwine-nya. Santorini juga memiliki beberapa situs bersejarah dan dulunya merupakan salah satu pusatperadabanyang penting.
Berdasarkan penemuan di situs arkeologis Santorini, kehadiran manusia di pulau tersebut dimulai padaMasa Neolitik. Pulau ini merupakan lokasi peradaban penting sekitar tahun 3600 SM. Dulunya, Santorini dikenal dengan nama Stongili dari bahasa Yunani yang berarti "Bundar". Penemuan di kota penting dekatAkrotiridan pantai merah menunjukkan adanyaperadaban Minoadi pulau tersebut. Kota itu sangat mirip denganPulau Kretayang banyak dihiasi ornamen dinding dan tembikar bergaya Minoa.
Pada tahun 1500 SM, terjadi letusan gunung berapi yang menenggelamkan bagian tengah Santorini dan beberapa gempa bumi yang terjadi kemudian menyebabkan musnahnya sebagian besar pulau tersebut. Tahun 1300 SM,Fenisiamenghuni pulau ini hingga 1100 SM ketikaLakoniamulai menduduki pulau tersebut dan menamaninya menjadiThera. Pada abad e-6 dan 7 SM, Thera pernah memiliki hubungan perdagangan dan komersial dengan sebagian besar pulau dan kota yang ada di Yunani. Selama PeriodeHelenistik, Thera menjadi pusat perdagangan dan pangkalan angkatan laut yang penting karena posisinya yang strategis di tengah LautAegea.Hal ini terjadi karena penguasaDinasti Ptolemeussaat itu (penerusAlexander Agung) sedang mengkampanyekan dominasi terhadap Laut Aegea.
Pada tahun 1200 dan 1579, pulau ini sempat berada di bawah kekuasaanByzantiumdanVenesia. Orang-orang Venesia mengganti nama Thera menjadi Santorini, yang diambil dariSaint Irene, sebuah gereja di pulau itu, penguasa pertama adalah Iacopo Barozzi.Itu diduduki oleh Ottoman pada tahun 1537, Khayr al-Din Barbarossa, tetapi dievakuasi, dan akhirnya diduduki pada tahun 1576 olehPiyale Pasha. Itu tetap berada di tangan Turki, untuk periode tertentu itu adalah bagian dari kadipaten Naxos yang diberikan oleh sultan kepada Josep Nasi, selama berabad-abad, tetapi dengan otonomi yang cukup besar sejak abad ke-17; Revolusi Yunani menyusul pada tahun 1821.Letusan gunung berapi sempat terjadi berkali-kali di pulau ini, di antaranya pada tahun 1570-an, 1650, 1707, 1866-1870, 1925-1926, 1928, 1939-1941, dan 1950.
Tanah vulkanis yang subur menyebabkan Santorini dikenal dengan produkhortikulturadanvitikulturanya(pemeliharaan anggur). Dari 36 jenis anggur yang ditanam disini, hanya 4-5 jenis yang digunakan dalam pembuatan wine. Varietas anggur yang paling banyak ditanam adalah Assyrtiko karena cocok dengan tanah Santorini yang sebagian besar terdiri dari abu vulkanis,lava, danbatu apung. Kebun anggur Assyrtiko utama terletak di dekat Desa Megalochori. Anggur ini digunakan sebagai bahan baku pembuatanwineSantorini yang dikenal dengan sebutan Vinsanto.
Santorini merupakan salah satu pengekspor kacang fava ke berbagai negara di dunia. Umumnya, kacang ini digunakan dalam pembuatanpasta,salad,saus, rebusan, dan risotto. Berbagai varietas tomat juga pernah ditanam di pulau ini untuk mendapatkan tomat yang cocok dengan kondisi pulau yang kekurangan air. Santorini adalah penghasilcherry tomatoberasa manis yang digunakan untuk pembuatan Belte, konsentrat pasta tomat. Beberapa tanaman lain yang juga dihasilkan di pulau ini adalahterung, katsouni (semacamtimun),semangka, danzukini.
Keju yang dihasilkan di Santorini terbuat dari susu kambing yang dikeringkan dan dimatangkan di air asin. Keju tersebut dijual dengan merek Chloro. Beberapa jenis anggur putih yang dihasilkan di pulau ini adalah Nykteri, Santorini, Assyrtiko, Vinsanto, dan Mezzo. Sedangkan anggur merah yang dihasilkan meliputi Mavrathiro, Caldera, dan Brousko.
Barang-barangtembikar, tenunan, danlukisanmerupakan seni tradisional di pulau ini. Pulau ini juga menjual suvernir daribatu apungdan mengekspor batu apung ke luar negeri. Namun pada tahun 1986, ekspor tersebut dihentikan untuk menjaga kelestariankaldera.
Iklim di Santorini serupa denganiklim Mediterania, yaitu umumnya matahari ada hampir di sepanjang tahun, dengan musim panas yang relatif hangat dan kering, serta musim dingin yang ditandari hujan dan udara sejuk. Dalam satu tahun, Santorini terbagi ke dalam dua musim, yaitu musim kering dan hangat dari April-Oktober dan musim dingin dan hujan dari November-Maret. Selama musim panas, cuaca umumnya stabil dengan matahari bersinar dan biasanya tidak ada hujan. Di musim dingin sekalipun, hujan selama berhari-hari (berturut-turut) jarang terjadi di Santorini.Suhu rata-rata di Santorini dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
Pada tahun 1960-an,keledaidankudamerupakantransportasiutama di Santorini dan telah menjadi simbol dari pulau ini. Di beberapa wilayah Santorini, dapat ditemukan pemeliharaankambingdandombayang diutamakan untuk produksi makanan dari daging dan susu kedua hewan tersebut. Kehadiran hewan liar, sepertikelelawardan rodensia, tidak banyak ditemui di Santorini. Berbagai spesies burung dapat ditemui di pulau ini, contohnya burung gereja,pipit,burung hantukecil,elang, burung layang-layang, dangagak.kucing
Studi dari abad ke-19 akhir hingga 1956 menunjukkan bahwa dulunya pulau ini mampu memproduksi berbagai macam produk pertanian, memiliki industrimanufaktur, dan jugatambang. Pada tahun 1935, industri pariwisata Santorini baru mulai berkembang dan hingga saat ini (2006) menjadi sektor utama perekonomian di pulau ini.Sektor pariwisata ini diberitakan telah membawa dampat buruk dengan menumpuknyasampah, terutama sampah plastik di Santorini. Hal ini juga dipengaruhi karena pemerintah Yunani belum memiliki pusat pengolahan atau sistem daur ulang sampah plastik.