Castellón de la Plana

Castellón de la Plana(španělsky) čiCastelló de la Plana(ve valencijskékatalánštině) ješpanělskéměsto na pobřežíStředozemního mořevautonomním společenstvíValencie. Leží 70 km severovýchodně od jejíhohlavního města. Je sídlemprovincieCastellónacomarkyPlana Alta. Sousedí s obcemiBorriol,Benicàssim,Almassora,l'AlcoraaOnda. Žije zdepřibližně 180 tisícobyvatel.
K městu náleží 10 km mořského pobřeží, obsazeného většinou průmyslem a přístavem, ale také třemiplážemi.
V Castellónu žilo k roku2007172 624 obyvatel, což je o třicet tisíc více než před deseti lety. Počet obyvatel výrazně stoupl díky silné imigraci. 11 % obyvatel města tvoříRumuni.
Castellón vznikl v místě původního hradu, založenéhoArabyzřejmě ve 12. století. Roku1233dobyl územíJakub I. Aragonskýa Castellón se stal součástíValencijského království, existujícího formálně až do roku1707. Od reformy roku1833je střediskem jedné ze španělských provincií. Ve 20. století a na začátku 21. století prodělal rychlý demografický a urbanistický růst. Místní univerzita byla založena teprve roku1991.
Zdejší gotická katedrála byla zničena roku1936a od roku1940obnovována v pseudogotickém slohu. Dominantou starého města jeEl Fadrí, volně stojícízvonice(oddělená od chrámu) z 15.-16. století.
Euromed je stanicí dálkových vlakůEuromed(Barcelona-Valencia-Alacant), vlakyAlarispak zajišťují spojení sMadridem. Do nedaleké Valencie jezdí také příměstské vlakyCercanías.
Většinu městské dopravy zajišťují autobusy, avšak v červnu 2008 byl dán do provozu první úsek trolejbusové sítě, zvané zdeTVRCas.
Ke konci roku 2014 byly do města přivezeny nové trolejbusy "Solaris Trollino 12" s výbavou Škoda Electric a.s., které zajišťují přepravu obyvatel linkou T1 z města k moři. Linka je rozdělena na nový úsek s trolejemi, a na úsek v centru města Castellón, kde jezdí trolejbusy na bateriový pohon. V provozu je celkem 6 trolejbusů a výprava je 5 vozů jeden je v záloze, plánuje se dokoupení dalších trolejbusů.
Castellonské letištěCosta Azaharbylo slavnostně otevřeno roku 2011, v lednu 2015 obdrželo licenci od národní letecké společnosti AENA a první komerční let se uskutečnil 15. ledna 2015, jednalo se o přesun místního fotbalového klubuVillarreal CF. Dokončení stavby se pojí s řadou nechvalně proslulých korupčních skandálů a trestných činů proti životnímu prostředí. Město počítá s přistávací plochou umístěnou v městské částiGrao, kde má základnu parašutistický klub Skytime.
Díky svému příznivému klimatu je okolí Castellónu využíváno pro kultivaci různých druhů plodin. V suchých částek okolí se pěstují především mandle, ve vlhkých jsou to pak artyčoky, rajčata a především citrusové plody, které se zde vyskytují téměř na každém kroku. Část místních pomerančů a mandarinek je dokonce určena pro vývoz do zbytku Evropy a Severní Ameriky.
Rýže je hlavní ingrediencí mnoha pokrmů v této oblasti. Stejně jako ve většině regionu je i zde nejznámějším a nejoblíbenějším jídlempaella(typický pokrm připravovaný ve speciální pánvi, jehož základními ingrediencemi jsou rýže, králičí maso, fazole, různé druhy zeleniny a šafrán, ne však mořské plody, jak se turisté často chybně domnívají). Dále napříkladarroz a banda(rýže připravovaná s rybou),arroz al horno(zapečená rýže s jelity, bramborami, cizrnou a zeleninou),fideuá(obdoba paelly kde je rýže nahrazena těstovinami). V přímořské částiGraose připravují pokrmy z čerstvých ryb.
Mezi nejznámější dezerty patřícoca malfeta(dezert s citronovou kůrou a skořicí, pro Castellón je typická verze, ve které se mouka nahradí bramborami) apelotas de fraile(doslova „mnichovy koule“, obdoba českých koblihů).
Tento významný svátek se koná na oslavu události z roku 1252, kdy tehdejší obyvatelé sestoupili z pahorku Cerro de la Magdalena do níže položené roviny (la Plana) a založili zde nové město (údajně se jim to podařilo za jedinou noc). Tyto oslavy probíhají od třetí soboty postní doby a trvají devět dní. Nejdůležitější událostí je takzvanáRomería de les canyes(Třtinová pouť), kdy se průvody poutníků opírajících se o třtinové stonky vydávají na kopec ke kapličce svaté Magdaleny, kde se nacházela původní vesnice. Element, který spojuje všechny tyto oslavy je takzvaná „Gaiata“, monument vytvořený z různých materiálů, jehož nejdůležitějším znakem je světlo. Má tak uměleckým způsobem připomínat lampy, kterými si při stěhování lidé svítili na cestu.
Mezi další události oslav patří mascletás (oslavné salvy do vzduchu připomínající ohňostroje), ohňové show, setkávání u stánků s tradičními tapas, pivem a vínem, průvody, koncerty skupin různorodých stylů, slavnostní obětování květin Panně z Lledó a slavnostní zakončení.
V roce 2010 byly španělským Ministerstvem průmyslu, turismu a obchodu tyto svátky označeny jako oslavy mezinárodního turistického významu.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuCastellón de la Planana španělské Wikipedii.