Heinz

H. J. Heinz Company ( /haɪnz/ ) adalah perusahaan pengolahan makanan Amerika yang berkantor pusat di One PPG Place di Pittsburgh, Pennsylvania. Perusahaan ini didirikan oleh Henry J. Heinz di tahun 1869. Heinz memproduksi produk makanan di pabrik di 6 benua, dan memasarkan produk tersebut di lebih dari 200 negara dan wilayah. Perusahaan mengklaim memiliki 150 merek nomor 1 atau nomor 2 di seluruh dunia. Heinz menempati peringkat pertama dalam saus tomat di AS dengan pangsa pasar lebih dari 50% ; label Ore-Ida menguasai 46% sektor kentang beku di tahun 2003.
Sejak tahun 1896, perusahaan ini menggunakan slogan "57 Varietas"; itu terinspirasi oleh tanda yang mengiklankan 21 model sepatu, dan Henry Heinz memilih nomor 57 meskipun perusahaan tersebut memproduksi lebih dari 60 produk di saat itu, karena "5" adalah nomor keberuntungannya dan "7" adalah nomor istrinya.
Di bulan Februari 2013, Heinz setuju untuk dibeli oleh Berkshire Hathaway dan perusahaan investasi Brasil 3G Capital seharga $23 miliar. Di tanggal 25 Maret 2015, Kraft mengumumkan mergernya dengan Heinz, yang diatur oleh Berkshire Hathaway dan 3G Capital. Perusahaan Kraft Heinz yang dihasilkan adalah perusahaan makanan terbesar kelima di dunia. Berkshire Hathaway menjadi pemilik mayoritas Heinz di 18 Juni 2015. Setelah melaksanakan waran untuk mengakuisisi 46 juta lembar saham biasa dengan harga total lebih dari $461 juta, Berkshire meningkatkan kepemilikannya menjadi 52,5%. Penggabungan membentuk Kraft Heinz selesai di 2 Juli 2015.
Heinz didirikan oleh dan diberi nama berdasarkan Henry J. Heinz, yang lahir di Amerika Serikat dari pasangan imigran Jerman. Ayahnya berasal dari Kallstadt ( dulu merupakan bagian dari Bavarian Rhenish Saxon, sekarang menjadi bagian dari Rhineland-Pfalz ). Ibunya Anna berasal dari Haunetal, Hesse-Kassel, dan mereka bertemu di Pittsburgh.
Henry J. Heinz mulai mengemas bahan makanan dalam skala kecil di Sharpsburg, Pennsylvania, di tahun 1869. Disana ia mendirikan Heinz Noble & Company bersama temannya, L. Clarence Noble, dan mulai memasarkan lobak pedas. Produk pertama dalam Anchor Brand Heinz and Noble yang baru ( nama yang dipilih karena makna pengharapan yang alkitabiah ) adalah resep lobak pedas buatan ibunya, Anna Heinz. Heinz muda memproduksinya di ruang bawah tanah bekas rumah ayahnya.
Perusahaan tersebut bangkrut di tahun 1875. Tahun berikutnya Heinz mendirikan perusahaan lain, F&J Heinz, bersama saudaranya John Heinz dan sepupunya, Frederick Heinz. Salah satu produk pertama perusahaan ini adalah Heinz Tomato Ketchup. Perusahaan terus berkembang.
Di tahun 1888, Heinz membeli kedua mitranya dan mengatur ulang perusahaannya menjadi Perusahaan H. J. Heinz. Slogannya, "57 varietas", diperkenalkan oleh Heinz di tahun 1896. Terinspirasi oleh iklan yang dilihatnya saat menaiki kereta layang di New York City ( toko sepatu yang menawarkan "21 gaya" ), Heinz memilih nomor tersebut secara acak karena dia menyukai bunyinya, memilih "7" secara khusus karena, seperti yang dia katakan, "pengaruh psikologis dari sosok itu dan signifikansinya yang abadi bagi orang-orang dari segala usia".
abad ke-20
Di tahun 1905, H. J. Heinz didirikan, dan Heinz menjabat sebagai presiden pertama, memegang posisi tersebut selama sisa hidupnya. Dibawah kepemimpinannya, perusahaan memelopori proses penyiapan makanan sanitasi, dan memimpin upaya lobi yang jaya untuk mendukung Undang-Undang Makanan dan Obat Murni di tahun 1906. Di tahun 1908 ia mendirikan pabrik pengolahan di Leamington, Ontario, Kanada untuk tomat dan produk lainnya. Heinz mengoperasikannya hingga 2014, ketika dijual.
Heinz adalah pelopor dalam bidang ilmiah dan "inovasi teknologi untuk memecahkan masalah seperti kontaminasi bakteri". Dia secara pribadi bekerja untuk mengontrol "kemurnian produknya dengan mengelola karyawannya", menawarkan mandi air panas dan manikur mingguan untuk wanita yang menangani makanan. Selama Perang Dunia I, dia bekerja dengan Food Administration.
Di tahun 1914, Heinz Salad Cream ditemukan di Inggris.
Di tahun 1930, Howard Heinz, putra Henry Heinz, membantu melawan kemerosotan Depresi Besar dengan menjual sup siap saji dan makanan bayi. Mereka menjadi penjual teratas.
Pabrik di Pittsburgh mencakup "gedung layanan Heinz" yang besar, yang mencakup 3 ruang makan dan auditorium berkapasitas 3.000 kursi. Auditoriumnya dilengkapi organ pipa, dan Heinz mempekerjakan seorang organis untuk memberikan pertunjukan dan program musik. Organ aslinya rusak parah akibat banjir Pittsburgh tahun 1936, dan diganti dengan organ Kimball baru yang memiliki 4 manual dan 57 set pipa. Organ aslinya dipulihkan dan dipasang di Gereja Grace Methodist di Sharpsburg.
Selama Perang Dunia II, "Jack" Heinz memimpin perusahaan sebagai presiden dan CEO untuk membantu Inggris dan mengimbangi kekurangan pangan. Pabriknya di Pittsburgh sempat diubah menjadi pembuatan pesawat layang untuk Departemen Perang.
Di tahun-tahun pascaperang, Jack Heinz memperluas perusahaannya dengan mengembangkan pabrik di beberapa negara di luar negeri, sehingga memperluas kehadiran internasionalnya secara signifikan. Dia juga mengakuisisi Ore-Ida dan Starkist Tuna.
Di tahun 1959, karyawan lama Heinz, Frank Armor Jr. terpilih sebagai presiden dan CEO H. J. Heinz Co., menggantikan H. J. Heinz II. Dia adalah anggota non-keluarga pertama yang memegang pekerjaan tersebut sejak perusahaan tersebut didirikan di tahun 1869. Dia menjadi wakil ketua di tahun 1966, dan kemudian menjadi ketua dan CEO anak perusahaan Heinz, Ore-Ida Foods Inc.
Di tahun 1969, Tony O'Reilly bergabung dengan anak perusahaan perusahaan tersebut di Inggris, dan segera menjadi direktur pelaksananya. Dia pindah ke Pittsburgh di tahun 1971 ketika dia dipromosikan menjadi wakil presiden senior untuk wilayah Amerika Utara dan Pasifik. Di tahun 1973, Heinz memilihnya sebagai presiden. Ia menjadi CEO di tahun 1979 dan ketua di tahun 1987.
Antara tahun 1981 dan 1991, Heinz menghasilkan keuntungan sebesar 28% per tahun, menggandakan rata-rata keuntungan tahunan Standard & Poor di tahun-tahun tersebut. Di tahun 2000, konsolidasi jaringan toko kelontong, penyebaran pengecer seperti Walmart, dan pertumbuhan merek label swasta menyebabkan persaingan untuk mendapatkan ruang pajang, dan memberikan tekanan harga pada produk perusahaan. Penurunan ini juga disebabkan oleh respon yang tidak memadai terhadap perubahan demografis yang luas di Amerika Serikat, khususnya pertumbuhan populasi di kalangan Hispanik dan peningkatan daya beli masyarakat Afrika-Amerika.
Di tahun 1998, Tony O'Reilly meninggalkan Heinz setelah mengalami masalah dengan kinerja perusahaan. Dia menghadapi tantangan dari kelompok tata kelola perusahaan dan dana pensiun termasuk CalPERS. Ia digantikan oleh wakilnya, William R. Johnson.
abad ke-21
Di tahun 2001, Heinz mengakuisisi bisnis saus pasta, kaldu kering, dan sup dari Borden Foods. CEO William R. Johnson menyatakan bahwa "Mereka sangat cocok dengan keahlian kami yang berbasis tomat".
Di tanggal 22 Agustus 2001, Heinz mengumumkan bahwa mereka akan mengakuisisi produk bermerek Anchor Food Products, yang mencakup lini makanan pembuka Poppers, serta hak lisensi atas makanan beku dan makanan pembuka merek TGI Fridays. Akuisisi tersebut selesai di 25 September.
Miliarder Nelson Peltz memulai pertarungan proksi di tahun 2006, yang berpuncak pada pemungutan suara untuk menempatkan 5 calon Peltz di Dewan. Setelah pemungutan suara terakhir, 2 dari 5 calon bergabung dengan Dewan Heinz. Anggota dewan baru adalah Nelson Peltz dan Matthew Craig Walsh.
Di tahun 2002, Heinz mengumumkan bahwa mereka telah menjual merek StarKist dan 9Lives ke Del Monte Foods.
Di bulan Juni 2008, Heinz memulai kampanye iklan di Inggris untuk produk baru mereka "New York Deli Mayo". Iklan tersebut menampilkan 2 pria berciuman dalam suasana keluarga, yang menimbulkan 200 pengaduan ke Otoritas Standar Periklanan. Di tanggal 24 Juni 2008, Heinz mengambil iklan tersebut, yang telah direncanakan untuk ditayangkan selama 5 minggu. Perusahaan mengatakan bahwa beberapa pelanggannya telah menyatakan keprihatinannya. Pencabutan iklan tersebut juga kontroversial, dengan kritikus menuduh Heinz homofobia. Kelompok hak asasi gay Stonewall menyerukan boikot terhadap produk Heinz. Beberapa orang menyatakan terkejut karena mereka menanggapi apa yang mereka katakan sebagai jumlah pengaduan yang relatif kecil, dibandingkan dengan perkiraan 3,6 juta konsumen gay dan lesbian di Inggris. Anggota parlemen Diane Abbott menyebut keputusan untuk mencabut iklan tersebut "tidak dipertimbangkan dengan baik" dan "mungkin menyinggung komunitas gay".
Di tanggal 14 Februari 2013, diumumkan bahwa Heinz akan dibeli oleh Berkshire Hathaway dan 3G Capital seharga $23 miliar. Termasuk asumsi utang, transaksi tersebut bernilai $28 miliar. Menurut Heinz, kesepakatan tersebut merupakan yang terbesar dalam sejarah industri makanan. Berkshire Hathaway dan 3G masing-masing akan memiliki separuh saham Heinz, dan 3G menjalankan perusahaannya. Berkshire dan 3G membayar $72,50 per saham. Akuisisi selesai di bulan Juni tahun itu. Berkshire dan 3G segera menunjuk Bernardo Hees, mantan kepala eksekutif Burger King Worldwide Inc, sebagai CEO.
Di 13 Agustus 2013, Heinz mengumumkan pengurangan 600 pekerjaan di Amerika Utara. Di tanggal 25 Oktober 2013, jaringan makanan cepat saji McDonald's mengumumkan akan mengakhiri hubungan 40 tahunnya dengan Heinz, setelah mantan Burger King, pesaing McDonald's, Bernardo Hees menjadi CEO Heinz.
Di tanggal 25 Maret 2015, Kraft Foods Group Inc. mengumumkan bahwa mereka akan bergabung dengan H. J. Heinz Company, yang dimiliki oleh 3G Capital dan Berkshire Hathaway Inc., untuk membentuk perusahaan makanan dan minuman terbesar kelima di dunia. Perusahaan menyelesaikan merger di 2 Juli 2015.
Di tahun 2024, Carlos Abrams-Rivera mengambil alih sebagai CEO Kraft Heinz Co.
Lihat juga : Heinz Baked Beans
Kantor pusat dunia perusahaan berada di Chicago, Illinois, dengan divisi H. J. Heinz berlokasi di Pittsburgh, Pennsylvania, tempat perusahaan tersebut didirikan. Logo "keystone" perusahaan ini didasarkan di logo Pennsylvania, "negara bagian keystone". Heinz Field dinamai menurut nama perusahaan Heinz di tahun 2001.
Mayoritas saus tomatnya diproduksi di Fremont, Ohio, dan sisanya dibuat di Muscatine, Iowa.
Heinz membuka pabrik acar di Holland, Michigan, di tahun 1897, dan merupakan fasilitas terbesar di dunia. Anak perusahaan Heinz Portion Control berlokasi di Jacksonville, Florida, dan memproduksi wadah saus tomat, mustard, saus salad, selai, jeli, dan sirup untuk satu porsi.
Heinz juga memiliki pabrik di lokasi berikut : Arizona ( Phoenix ) ; California ( Chatsworth, Escalon, Irvine, San Diego ) ; Florida ( Benteng Myers ) ; Idaho ( Pocatello ); Iowa ( Cedar Rapids, Muscatine ) ; Massachusetts ( Newburyport ) ; Ohio ( Mason, Massillon ) ; Oregon ( Ontario ), dan Carolina Selatan ( Florence ).
Di tahun 2000, 7 pengecer, termasuk Walmart, Albertsons, dan Safeway, menyumbang setengah dari penjualan perusahaan berdasarkan volume.
Australia
Kantor pusat Heinz Australia berlokasi di Melbourne. Produknya meliputi kacang panggang kalengan dengan saus tomat ( dipopulerkan dalam kampanye iklan "beanz meanz Heinz" ), spageti dengan saus serupa, dan sup kalengan, sup kental, dan sup "siap disantap".
Heinz memproduksi saus tomat "Red Big", dan sejumlah jenis kacang panggang rasa, serta makanan kaleng. Heinz juga memasarkan makanan kaleng merek Wattie, yang dibuat di Selandia Baru.
Di tanggal 6 Oktober 2008, Heinz mengumumkan rencana untuk mengakuisisi perusahaan Australia Golden Circle yang "memproduksi lebih dari 500 produk, termasuk buah dan sayuran kaleng, jus buah, minuman, minuman beralkohol, dan selai".
Di tanggal 27 Mei 2011, Heinz mengumumkan akan menutup pabriknya di Girgarre, Victoria, dan memperkecil ukuran pabriknya di Northgate ( Brisbane ), dan Wagga Wagga, yang mengakibatkan hilangnya lebih dari 300 pekerjaan. Heinz memiliki pabrik lain di Echuca dan Mill Park.
Di tanggal 6 Januari 2012, Heinz menutup pabrik saus tomatnya di Girgarre seperti yang diumumkan di bulan Mei sebelumnya. 146 pekerja kehilangan pekerjaan. Sebuah kelompok lokal berusaha membeli pabrik tersebut dan memulai produksinya sendiri, dengan tawaran bantuan keuangan dari investor. Tawaran pertama grup tersebut untuk situs tersebut ditolak oleh Heinz. Girgarre adalah pabrik saus tomat kedua dari terakhir di Australia, dan penutupan pabrik tersebut mengakhiri 70 tahun operasi pemrosesan tomat Heinz di Australia.
Mulai Mei 2020, Kraft Heinz dikatakan berpotensi berdiskusi dengan Graeme Hart untuk menjual merek Wattie's di Selandia Baru dan Golden Circle di Australia.
Heinz didirikan di Kanada di tahun 1908 di bekas pabrik tembakau di Leamington, Ontario ( dikenal sebagai Ibu Kota Tomat Kanada ). Sebagian besar produk yang dikirim dari Leamington memiliki label bilingual Inggris dan Prancis untuk didistribusikan ke seluruh Kanada, namun sejumlah besar produk dikirim dari sana ke AS. Kecap adalah produk utama yang diproduksi disana, dan kota ini telah menjadi pusat produksi tomat. Pabrik ini juga memproduksi jus tomat Canada Fancy ( Grade A ), mustard, cuka, makanan bayi, saus barbekyu, pasta kalengan, kacang-kacangan, saus pasta, kuah daging, dan sup. Heinz Kanada adalah pemasok utama bumbu 1 porsi dan kemasan fleksibel untuk sebagian besar rantai makanan cepat saji di Kanada. Leamington adalah wilayah pengolahan tomat per hektar terbesar di dunia. Pabrik Leamington biasanya memproses lebih dari 250.000 ton tomat per tahun. Kantor pusat Heinz Kanada berada di North York, Ontario ; ia juga beroperasi di St. Marys, Ontario ; Montreal, Quebec ; dan Calgary, Alberta.
Di tanggal 14 November 2013, Heinz mengumumkan bahwa fasilitas Leamington, yang terbesar kedua di perusahaannya, akan ditutup sekitar bulan Mei 2014. Operasi pemrosesan kecap akan dikonsolidasikan di lokasi perusahaan di AS. Lebih dari 800 pekerjaan lokal hilang karena perusahaan terbesar di kota itu menghentikan operasinya disana. Upaya lokal dimulai dalam upaya menyelamatkan pabrik Leamington yang berusia 105 tahun, dan termasuk membuat halaman Facebook untuk mengumpulkan dukungan. Di tanggal 27 Februari 2014, Highbury Canco Corporation menandatangani surat niat untuk mengakuisisi dan mengoperasikan fasilitas tersebut. Di bulan April dilaporkan bahwa Highbury Canco Corporation telah menerima izin setahun untuk mengolah tomat di fasilitas tersebut, sehingga menyelamatkan sekitar 250 pekerjaan.
Sebagai hasil dari restrukturisasi perusahaan dan kemarahan Kanada, perusahaan makanan saingannya, French's, mulai memproduksi merek saus tomat mereka sendiri menggunakan produk Leamington. Ini memasarkan merek tersebut dengan daya tarik patriotisme Kanada. Kampanye yang jaya ini, dikombinasikan dengan upaya akar rumput Kanada di Facebook yang mendorong pembelian produk French's, mengakibatkan pangsa pasar Heinz di Kanada turun dari 84 menjadi 76%, sebuah perubahan signifikan dalam pasar yang sudah matang. Perkembangan yang tidak diinginkan ini diperburuk di tahun 2018 ketika tarif Kanada diberlakukan terhadap ekspor Amerika tertentu, termasuk saus tomat yang diproduksi di Amerika Serikat, sebagai pembalasan terhadap tarif yang dikenakan Presiden AS Trump terhadap ekspor baja dan aluminium Kanada. Heinz melakukan kampanye hubungan masyarakat yang terlambat di Kanada untuk mencoba melawan kemarahan publik terhadap mereka, sebuah tugas yang menjadi lebih sulit karena meningkatnya sentimen publik untuk mendorong boikot terhadap barang-barang Amerika sebagai reaksi atas retorika Presiden AS Trump terhadap Kanada.
Kecap Heinz tersedia di India dalam 2 jenis, Kecap Tomat standar dan Saus Cabai Tomat. Karena preferensi rasa India berbeda-beda di setiap wilayah, merek Barat seperti Heinz harus menerapkan interpretasi India terhadap saus tomat yang dijual di negara tersebut. Heinz mengakuisisi bekas divisi makanan Glaxo India, memperoleh produk dan merek Complan, Glucon D, Glucon C, Sampriti Ghee, dan Nycil. Di tahun 2019, Heinz menjual sebagian bisnisnya, termasuk Complan dan Glucon-D, seharga $627,18 juta kepada Zydus Wellness.
H. J. Heinz Company masuk ke Indonesia di tahun 1999, ketika mengakuisisi 65 persen saham PT. ABC Central Food senilai US$70 juta dan membentuk PT. Heinz ABC Indonesia. Perusahaan ini berbasis di Jakarta, dan memproduksi saus, bumbu, jus, dan sirup.
Melayani permintaan dari jumlah penduduk Indonesia yang besar dan perekonomian yang berkembang, di awal abad ke-21 PT. Heinz ABC Indonesia merupakan bisnis Heinz terbesar di Asia, dan salah satu yang terbesar di dunia. Perusahaan ini mempekerjakan 3000 karyawan, memiliki 3 fasilitas produksi, 8 fasilitas pengepakan, dan jaringan distribusi yang luas di Jawa dan wilayah lain di Indonesia. Produk andalan mereka adalah Sirup ABC ( sirup buah ), Kecap ABC ( kecap manis ), dan Sambal ABC ( saus sambal pedas ).
Heinz menjual banyak produk di Belanda ; pabrik Elst di Gelderland adalah fasilitas produksi utama saus Heinz untuk Eropa Barat. Di tahun 2006, produksi HP Sauce dan Daddies dipindahkan dari Birmingham, West Midlands ke Elst sebagai akibat dari akuisisi HP Foods dan penutupan pabrik Aston. Selanjutnya, Heinz mengalami masalah pasokan yang parah untuk merek-merek bekas HP Foods ketika pabrik Elst kesulitan mengintegrasikan produksi, yang mengakibatkan pemberitaan negatif yang signifikan dari pengecer di Inggris. Heinz terpaksa mulai membotolkan saus di Spanyol, mengirimkan saus siap pakai dari Elst, agar produk bisa kembali ke pasokan.
Setelah membuka kantor luar negeri pertamanya di London di tahun 1896, perusahaan ini membuka pabrik pertamanya di Inggris di Peckham, London selatan di tahun 1905. Disusul dengan pabrik di Harlesden, barat laut London di tahun 1919. Dibom 2 kali di Perang Dunia II, pabrik ini tetap berproduksi hingga tahun 2000. Produksi dimulai di bekas pabrik amunisi di Standish dekat Wigan di tahun 1946, sebelum pabrik baru di Kitt Green, dekat Wigan, dibuka di tahun 1959. Heinz juga memiliki pabrik makanan bayi di Kendal, Cumbria. Situs ini mengkhususkan diri pada susu bayi, sebelumnya dengan merek Farley's, tetapi kemudian diproduksi dengan nama Heinz Nurture.
Heinz memproduksi makanan oriental yang dijual dengan merek Amoy, pernah digunakan dibawah lisensi dari Ajinomoto Co. Inc., Tokyo, Jepang. Di tahun 2018, Amoy Food dijual kepada pemilik baru, CITIC Capital Asian Foods Holdings Ltd.
Di bulan Juli 2001, Badan Standar Makanan Pemerintah Inggris menemukan produk kacang panggang kaleng Heinz terkontaminasi dengan bisphenol pengganggu hormon.
Di tahun 2013, fasilitas Kitt Green terdaftar sebagai salah satu dari 5 unit manufaktur terbesar di dunia oleh Discovery Channel ( daftar tersebut mencakup Kilang Jamnagar Reliance, pabrik mobil Volkswagen, pabrik Kitt Green Foods, Kennedy Space Center milik NASA, dan pabrik baja POSCO ). Pabrik ini merupakan pabrik makanan terbesar di Eropa dan memproduksi lebih dari 1 miliar kaleng setiap tahunnya.
Di tanggal 22 Februari 2013, Sanquan Food, sebuah perusahaan makanan beku Tiongkok, menandatangani kontrak untuk membeli LongFong Food, anak perusahaan Heinz Company di Tiongkok. Dengan penjualan ini, Heinz ( Tiongkok ) akan fokus pada makanan bayi dan saus di pasar negara berkembang seperti Tiongkok. Heinz Hong Kong Limited adalah kantor regional yang melayani operasi di Hong Kong, Tiongkok, dan Taiwan.
Heinz memproduksi sayuran beku untuk diekspor ke pasar Selandia Baru dan Australia. Mereka juga memproduksi mayones dan saus lainnya untuk pasar Selandia Baru dan Australia. Kebanyakan produk yang dijual di Selandia Baru dijual dengan merek "Watties".
40°27′16″N 79°59′27″W﻿ / ﻿40.4545°N 79.9909°W﻿ / 40.4545; -79.9909