Старый Сейлем

Старый Салем(Old Salem) — исторический центр городаУинстон-Сейлем, основанныйгернгутерамивXVIII веке. В 1753 году выходцы изМорави— исторического районаЧехии, основали на территорииСеверной Каролинывременный населенный пункт под названием Бефабара (Bethabara), а позднее, в 1759 г. — моравское поселение Бетания (Bethania). В 1766 г. началось строительство центрального города поселения — Салема, раскинувшегося впоследствии на 400 км², которое после слияния в 1913 г. с соседним городом Уинстоном, стало городом Уинстон-Сейлем.
В 1950-х гг. была основана некоммерческая организация Старый Салем, целью которой стало восстановление старого города, забота о старинных зданиях и создание музея под открытым небом, объявленного в 1966 г. национальным историческим достояниемСША.
В настоящее время сохранившиеся и восстановленные здания города вкупе со специалистами поисторической реконструкциии гидами знакомят посетителей с жизнью моравского сообщества XVIII и XIX веков. В программу исторической реконструкции входит презентация таких древнихремесел, как ремеслолудильщика,кузнеца,сапожника, оружейного мастера,пекаряи плотника — занятие этими ремеслами происходит непосредственно на глазах посетителей. Около 70 процентов зданий исторического квартала являются аутентичными.
Помимо исторических мастерских в комплекс Старого Салема также входят три музея: Музей декоративно-прикладного искусства, Музей игрушек и Детский музей.Музей декоративно-прикладного искусства (MESDA)— единственный музей, в 24 залах и 6 галереях которого выставлены объектыдекоративно-прикладного искусстваданной местности в период раннего развития Юга: мебель, картины, гобелены,керамические изделия, столовое серебро и изделия из металла, производимые и использовавшиеся в домах штатовМериленд,Вирджиния,СевернаяиЮжная Каролина,Джорджия,КентуккииТеннессив период до 1820 г.Музейигрушексодержит большую коллекцию редких, старинных игрушек XIX и начала XX вв.Детский музейСтарого Салема создан для детей 4-9 лет.
В ряд достопримечательностей Старого Салема также входят: Салемская таверна, в которой 31 мая и 1 июня 1790 г. останавливался самДжордж Вашингтон, проезжая черезСеверную Каролину; Школа для мальчиков; Кондитерская Уинклера (Winkler Bakery) и множество восстановленных домов и магазинов, включая моравскую сувенирную лавку, а также восстановленная моравская церковь Св. Филиппа (St. Philips Moravian Church). На территории Старого Салема также расположен кампус Салемского колледжа (Salem College and Academy).
Жестянойкофейникчасто представляется символом музейного комплекса Старого Салема иУинстона-Салемав целом. Он был созданморавийцемДжулиусом Мики в 1858 г. как реклама собственной лудильной мастерской и изначально находился на пересечении Бельес и Мейн стрит, представляя собой границу между Уинстоном и Салемом в те времена, когда моравийцы ещё жили обособленнойобщиной. Когда в 1913 г. два города слились в один,кофейникстал символом объединения двух населенных пунктов.
В городе моравцы изобрелиМоравский куриный пирог.
1. Beth Tartan. North Carolina and Old Salem Cookery. The University of North Carolina Press. 1955.ISBN 0-8078-4375-X
2. G.T. Montgomery. Ghosts of Old Salem, North Carolina. Arcadia Publishing. 2014. ISBN 978.1.62584.998.4