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Quatre-épices

Lequatre-épicesest à l'origine uneépiceunique, lePimenta dioicaoupiment de la Jamaïque, originaire comme son nom l'indique desAntilles, aussi appelétout-épicescar, au broyage, il développe des arômes degirofle, demuscade, depoivreet degingembreou decannelle.
Par extension, le terme désigne également un mélange variable de quatre à cinq de ces épices utilisé comme substitut au piment de la Jamaïque en France et auMoyen-Orient. En France, les mélanges quatre-épices contiennent généralement de la cannelle, tandis qu'on trouve plutôt du poivre blanc dans les mélanges moyen-orientaux.
Le mélange quatre-épices est utilisé en France, dans les charcuteries, comme les pâtés et terrines, les plats mijotés, lesragoûts, les civets et les sauces.
Les baies de quatre-épicesPimenta dioicasont séchées et incorporées dans de nombreuses recettes créoles, comme les marinades, legibier, les charcuteries ou les sauces. Les feuilles duPimenta dioicaparfument aussi les plats créoles comme les bouillons, de manière similaire aulaurier.
Il existe un mélange chinois appelécinq épices, composé depoivre du Sichuan,badiane chinoise(anis étoilé),cannelle de Chine,clous de girofleetfenouil. Le fenouil et la badiane apportent un goût sensiblement différent du quatre-épices.
Liste de mélanges d'épices

Plusieursmélanges d'épicessont utilisés en gastronomie, pour associer les propriétés gustatives ou produire un effet esthétique. Cette liste ne recense pas les mélanges exclusivement ou majoritairement à base d'herbes.
De nombreux mélanges associent du poivre à d'autres épices.
Lorsque sa variété n'est pas précisée, le terme poivre fait référence aux baies depiper nigrum, la liane nous donnant le poivre blanc, vert et noir, baies les plus usuellement désignées comme « poivre » sansadjectifou locution de provenance.
Les plus courants sont :
Certains mélanges associent d'autres épices au piment :
Certains mélanges associent et poivre et piment :
Certains mélanges ne contiennent ni poivre ni piment, au moins dans leur recette de base :
Yogi Tea

Yogi TeaetYogisont deuxmarquesinternationales d’infusions, présentes principalement enAmérique du Nordet enEurope.
AuxÉtats-Unis, l’entreprise possède un site de production àSpringfield, dans l’Oregon, ainsi que des bureaux àPortland, dans l’Oregon également. Le nom légal de l’entreprise est East West Tea Company LLC. En Europe, l’entreprise possède un site de production àImola, enItalietandis que les bureaux se trouvent àHambourg, enAllemagne. Le nom légal de l’entreprise en Europe est Yogi Tea GmbH. Ces deux entités appartiennent à uneorganisation à but non lucratifbasée aux États-Unis.
Yogi Bhajan, enseignant d’un mode de vie holistique commença à enseigner le yoga en Occident. Il partagea avec ses élèves la sagesse et les principes pour une vie saine ainsi que les propriétés des plantes, qu’il avait étudiées en Inde, tout en servant une boisson aux épices aromatique et réconfortante qu’ils appelèrent affectueusement Yogi Tea.
Cette infusion consistait en un mélange de cinq épicesayurvédiquestraditionnelles : graines decardamome, écorce decannelle, clou degirofle, racine degingembreetpoivre noir. Dans la médecine ayurvédique,cette combinaison d'épices possède des propriétés uniques pour la santé, c'est pourquoi ces épices sont toujours utilisées dans la plupart des mélanges actuels.
Dans les années 1970, des étudiants de Yogi Bhajan ont ouvert des restaurants végétariens Golden Temple (Golden Temple Vegetarian Restaurants)aux États-Unis, au Canada et en Europe et ont commencé à commercialiser les premières infusions Yogi Tea. En 1984, la Yogi Tea Company a vu le jour. Dans les années qui ont suivi, l'entreprise a étendu ses ventes à tout le pays avec une gamme de produits comptant trois variétés d'épices finement moulues conditionnées dans des sachets de thé. En 1988, l’équipe d’herboristes de Yogi Tea a enrichi la gamme avec de nouveaux mélanges élaborés spécifiquement pour des besoins thérapeutiques.
Yogi Tea a ensuite continué à développer son offre de thés et infusions en créant des mélanges de plantes spécifiques, combinant à la foisplaisir gustatif et vertus thérapeutiques.De nos jours, Yogi Tea compte plus de soixante mélanges de thés et infusions aux États-Unis et plus de 40 en Europe, la plupart étant toujours basés sur les cinq épices de la composition originelle.
Polvere cinque spezie

LaPolvere cinque spezieopolvere delle cinque spezieè un tradizionalemiscela di spezieutilizzata in origine nellacucina cinesee poi diffusasi in altre cucine orientali, ad esempio in quellavietnamita.
Viene usata come marinata a secco, negli stufati di carne, nell’anatra alla Pechinese o come aggiunta alla panatura per le fritture.
Tradizionalmente la polvere è composta da:
滷肉飯

滷肉飯（ルーローハン/ロオバァプン）、または魯肉飯は、台湾の郷土料理。小吃に分類される。蓋飯の一種。
台湾人に広く愛される郷土料理である。豚バラ肉を醤油のスープで甘辛く煮込み、ご飯にかけたもので、代表的な庶民料理に数えられる。台湾では店、家庭によってバラ肉以外にも様々な部位の豚肉が用いられ、茶碗サイズの器に盛りつけることが多いので、他のおかずと共に食される。
「滷」は「鹵」に由来し、「醤油や香辛料を煮込んだスープ。またはそのスープで作った食べ物」を意味するが、漢字が複雑などの理由で同音の「魯肉飯」表記も用いられる。
英語表記は台湾語のピンインをアルファベット表記した「Lobahpng」や「Minced Pork Rice」が用いられる。
元々は肉屋で余ったくず肉や脂身を煮込んだ料理が発祥とされ、やがてご飯にかけて食べられるようになった。別の説では、貧しかった農民が貴重な豚肉を家族均等に食べられるように、豚肉を細かく刻んで煮込み、ご飯にかけたのが始まりだとされる。
清と日本統治時代の台湾の閩南語辞典には豚角煮を意味する「鹵肉」しかなく、「鹵肉飯」、「滷肉飯」は関連文献を含めて記載がない。そのため、滷肉飯として屋台などで提供されるようになったのは、第二次世界大戦後ではないかと推測されている。
2011年発行のミシュランガイド台湾版では「魯肉飯は中国山東省が発祥」と記されたことで、台湾で抗議が起きた。これは山東料理を「魯菜」と呼ぶことに起因していた。
豚バラ肉を用いることが多いが、上述のように他の部位も使用されることがある。
付け合わせには卵や青菜が用いられ、調味料は醤油と砂糖を基本とし、紹興酒やオイスターソース、生姜、ニンニク、八角、五香粉、油葱酥（エシャロットを油で揚げたもの）などが用いられる。
そのまま食べても、混ぜて食べても良く、定まった食べ方は無い。上述のように台湾では茶碗サイズの器で提供され、他の料理と共に食べることが多い。日本で言うところの定食のご飯が滷肉飯に置き換わったと想像してもらえば良い。台湾ではおかずと混ぜて食べる、スープをかけて食べるといった食べ方も多い。
日本の飲食店では大きな丼で提供するお店が多く、煮卵や半熟の目玉焼きがトッピングされていることがある。
台湾の各地で、呼び名、見た目、味わいの違いがあり、一口に「滷肉飯とはこういうものだ」とは説明しがたい。
丼の情報発信サイト『うなぎ_STYLE』編集部主催の日本流行丼大賞選考委員会が選考を行い、2020年の『日本流行丼大賞』グランプリに「魯肉飯（ルーロウハン：台湾風豚角煮丼）」が選ばれた。
角煮

角煮（かくに）とは、角切りにした食材を調味料で煮た料理。
現代の日本語においては、中華料理の東坡肉に起源を持つ豚肉の醤油煮込みを指すことが多いが、豚や醤油だけではなく、ほかの食材や調味料で作った角煮はアジア各国で普遍的に存在している。
下茹でした豚のばら肉（三枚肉）肉を一口大に切り、調味料や香味野菜を加えて柔らかく煮て調理する。
地域や調理する人によって使用される香辛料や調味料は異なるが、醤油・味噌・みりん・日本酒・焼酎・泡盛、砂糖・黒糖などを用いた甘辛い味付けになることが多い。下茹での際や食べる時に臭み取りとしてネギ・ショウガなどの香味野菜が使われる。肉を煮る前に揚げる・蒸すの工程を加える場合もある。大根など他の材料を加えて同時に調理することもある。柔らかく仕上げるためには長時間の煮込みが必要だが、今日では圧力鍋を用いて調理されることも多い。
畜肉以外では、マグロやカツオといった赤身の大型魚を醤油で煮しめた角煮がよく知られる。これらは上記の東坡肉に起源を持つ豚肉の角煮とは無関係な日本発祥の料理である。
畜肉を角切りにして煮る料理は洋の東西を問わず存在し、中華料理の紅焼牛腩や柱侯牛腩などは牛肉の角煮と呼ばれることもある。ただし同種の料理であっても洋風のもの、西洋料理に起原を持つものに関しては角煮と呼ばれることは少なく、シチューという呼称が一般的である。
中国杭州には浙江料理の「東坡肉」が存在する。
東坡肉との呼び方は、中国北宋代の詩人蘇東坡（蘇軾）の名による。これは政争に巻き込まれて左遷された蘇東坡が、流刑先の黄州で安価な豚肉をたらふく食らい、悠々自適の生活を送る詩を吟じたことに由来するという。
長崎県の卓袱料理の「東坡煮（とうばに）」、骨付き肉を用いる薩摩料理の「とんこつ」、皮付きの三枚肉を用いる沖縄料理の「ラフテー」などがある。
長崎県の代表的な卓袱料理である。豚肉をたれに漬け込んで煮込む前に、一度水煮することで余分な脂が取り除かれている。
沖縄県の郷土料理。元々は琉球王朝の宮廷料理であった。皮付きの三枚肉を用いる。皮に毛が残っていた場合はバーナーなどで焼いて処理し、下茹した後に5cm角程度に切り分ける。これを泡盛、醤油あるいは味噌、鰹や昆布の出汁、砂糖などをあわせた煮汁で弱火で数時間煮る。
その後、冷まして煮汁の表面に固まったラードを取り除いた上で煮返す。盛りつけの時にショウガを添えることもある。
素食や精進料理、ベジタリアン料理では、麩や豆腐、コンニャクなどを油で揚げたものを肉の代用として用いることがある。
5

5（五、伍、ご、う、いつつ、いつ）は、自然数また整数において、4の次で6の前の数である。
英語では、基数詞でfive、序数詞では、5th、fifthとなる。
ラテン語ではquinque（クゥィンクゥェ）。
5人組によるもの
音楽グループ（上記を除く）
音楽作品
テレビ番組
乗用車
その他
普茶料理

普茶料理（ふちゃりょうり）は、江戸時代初期に中国から日本へもたらされた精進料理。葛と植物油を多く使った濃厚な味、卓を囲み大皿に乗った料理を各人が取り分けるのが特徴である。
江戸時代初期に中国の禅僧隠元隆琦が来日、煎茶による茶礼と並んで伝えたとされる。代表的な普茶料理に胡麻豆腐がある。
江戸時代初期の1654年、中国（現在の福建省）の禅僧隠元隆琦が来日。1661年には山城国宇治（京都府宇治市）に萬福寺を開き、禅宗の一つである黄檗宗の開祖となった。
隠元は、中国式の禅文化を日本に伝えるとともに、インゲンマメ、孟宗竹、スイカ、レンコンなど、さまざまな品を日本へもたらした。その時一緒に伝わった当時の「素菜」（スーツァイ、いわゆる中国式の精進料理）が普茶料理である。「普茶」とは「普（あまね）く衆人に茶を施す」や「茶礼に赴く赴茶から」という意味とされ、茶による接待のことである。法要や仏事の終了後に僧侶や檀家が一堂に会し、供えられた季節の野菜や、乾物や豆、特に大豆を調理し、幼長男女の別なく食卓を囲み煎茶や抹茶などと楽しむ食事。隠元の宗派から黄檗料理ともいわれる。また、それまでの日本の茶は抹茶が主流であったが、隠元は釜炒り茶としての煎茶の製法とそれを喫する習慣を京の宇治に持ち込んだとされる。当時の釜で炒った中国風の製法による煎茶は「唐茶」とも呼ばれた。
基本的に一つの長方形の座卓(卓袱台、ちゃぶだい)を4人で囲み、一品ずつの大皿料理を分け合って食べるという様式が非常に珍しがられた。禁葷食の精進料理であり、薬膳に通じる医食同源の料理でもある。料理においても中国風のものが多く、巻繊（野菜や乾物の煮物や餡かけ）・油糍（下味をつけた野菜などを唐揚げにしたもの）や雲片（野菜の切れ端を炒め、葛寄せにしたもの）・擬製料理（肉や魚に擬した「もどき」料理。麻腐、すなわち胡麻豆腐も白身魚の刺身に擬した「もどき」料理である）などがある。炒めや揚げといった中国風の調理技術には胡麻油が用いられ、日本では未発達であった油脂利用を広めた。
こうした普茶料理は、異国情緒を味わうものとして黄檗宗の寺院ばかりでなく、料理屋や文化人など、民間でも広く嗜まれた。特に民間で行われた普茶料理は、長崎の卓袱料理とも影響し合い、テーブルクロスや貴重なガラス製のワイングラスや水差し、洋食器が用いられる事もしばしばあった。1772年には『普茶料理抄』という専門の料理書も著された。料理は次第変化していき、見た目が鮮やかな独特のものとなっている。
京都市伏見区にある黄檗宗寺院・海宝寺が普茶料理の開祖道場であり、黄檗宗の開祖・隠元隆琦ゆかりの京都府宇治市の萬福寺などの黄檗系寺院で供されるほか、興福寺がある長崎市には、普茶料理が食べられる寺院がある。また、普茶料理専門の飲食店が神戸市や東京都などにもある。比較対象となりやすい卓袱料理が現在は長崎県の郷土料理に留まるのに対し、普茶料理は各地の黄檗宗の寺院を中心に沖縄や北海道を除く全国に普及しているのが特徴である。
本頁右上の画像は京都府宇治市の白雲庵の普茶料理（4人前）である。白雲庵は、もと黄檗山萬福寺の塔頭であった。
画像中央の大皿は「笋羹」（シュンカン、煮野菜の盛り合わせ）、その左は「果菜」（クォツァイ、果物）、以下時計回りに「行堂」（ヒンタン、御飯用の手付桶）、「醃菜」（エンツァイ、香の物）、干菓子、「油糍」（「油𩝐」とも書く。ユジ、野菜の揚げ物）、「雲片」（ウンペン、細切り野菜の葛とじ）。手前には「澄汁」（スメ、蘭茶）、「冷拌」（ロンパン、和え物）、「麻腐」（マフ、胡麻豆腐）。
Bubuk limang rempah

Bubuk rempah-rempah lima( Chinese    ) yaiku salah sawijining jinis campuran rempah - rempah saka lima utawa luwih rempah-rempah sing digunakake biasane ing meh kabeh cabangmasakan Cinalanmasakan Vietnam.Lima rempah-rempah (manis, pait, kecut, asin, lan tajam) nuduhake limang unsur tradisional Tionghoa.
Sanajan ana macem-macem jinis, campuran kang paling umum yaiku:
Resep-resep kang liyane bisa uga ngemot wijianise,oyod jahe,pala,kunir, polongamomumvillosum(shārén砂仁),Amomumcardamomumpols(báidòukòu白豆蔻),licorice, kulit jeruk Mandarin utawa galangal .
Paneer makhani

Paneer makhani(uga disebut paneer masala) iku panganan kang ana krime rada maniskaya paneer, asli saka anak bawana India, kang saos wis disiapake biasane karobutter(Makhan),tomat, cashews utawa krim.Rempah-rempah kayata bubuk cabai abang langaram masalauga digunakake kanggo nyiyapake kuah iki. Survei nemokake manawa paneer butter masala minangka salah siji saka limang panganan paling dhuwur sing dipesan ing India.
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차예단

차예단(중국어간체자:茶叶蛋,정체자:茶葉蛋→찻잎 달걀)은중국의달걀요리이다. 달걀을간장,오향분,찻잎등과 함께삶아만든다.
달걀을 삶다가 흰자가 익으면 껍데기를 살짝 깨찻잎과간장,오향분등을 넣은 물에 삶는다.껍데기 틈새로 찻물이 스며들어 간이 배고 달걀에대리석같은 무늬가 생긴다.
팔각

팔각(八角)은 중국 원산의오미자과에 속하는 상록 식물이다. 꽃은 적갈색이며, 열매는향신료로 사용한다. 중국 남부광시 좡족 자치구와 베트남 북부의 국경 지역에서 자생하며, 중국 남부나 남부 인도, 인도차이나에서 넓게 재배되고 있다.
열매를 말린 것을팔각또는팔각회향(八角茴香),대회향(大茴香) 등으로 부르며 향신료로 쓴다.아니스나회향을 닮은 좋은 향이 난다. 주로중국 요리에 사용되며, 다른 향신료와 섞어오향분으로 사용된다.
팔각에서 추출된시키미산은오셀타미비르(타미플루)를 만드는 재료로 사용되었지만, 팔각을 직접 먹는다고 효능이 있는 것은 아니다.
그러나 팔각을에센셜 오일형태로 추출하여 꾸준히 먹는다면 항바이러스 효과를 보기도 한다
루러우판

루러우판(중국어정체자:滷肉飯,병음:lŭròufàn) 또는로바쁭(민난어:ló͘-bah-pn̄g)은타이완과중국푸젠의돼지고기덮밥이다.타이완의국민 음식가운데 하나로 여겨진다.
타이완 북부에서는루러우판(중국어정체자:滷肉飯/魯肉飯,병음:lŭròufàn) 또는로바쁭(민난어:ló͘-bah-pn̄g)이라, 타이완 남부에서는바서쁭(민난어백화자:bah-sò-pn̄g,한자:肉燥飯)이라 불린다. 타이완 남부에서 "로바쁭"이라 불리는 음식은 다지거나 깍둑썰지 않은 돼지고기삼겹살을 올린 덮밥이며, 이것을 타이완 북부에서 부르는 이름은 "컹바쁭(khòng-bah-pn̄g,炕肉飯)"이다.
중국어"루러우(滷肉,lŭròu)",민난어"로바(ló͘-bah)"는 "조린고기"라는 뜻이다. 첫 번째 글자인 "루(滷,lŭ), 로(ló͘)"가 "조리다,스튜하다"를 뜻하며, 두 번째 글자인 "러우(肉,ròu), 바(bah)"가 "고기"를 뜻한다. 마지막 글자인 "판(飯,fàn), 쁭(pn̄g)"은 "밥"을 뜻하는 말이다. "루러우판/로바쁭"은 "조린 고기 밥"이라는 뜻이다.타이완에서 "滷" 대신에 음이 같은 한자인 "魯"를 쓰는 경우가 흔한데, "魯"는 원래산둥지역을 가리키는 한자고, "노요리(魯料理)"도 "산둥 요리"를 뜻하기 때문에미쉐린 그린 가이드타이완편에서 루러우판을 산둥 음식이라 잘못 소개한 일이 있었다.
돼지고기삼겹살을 작은 크기로깍둑썰어볶아익힌 다음,맛술(미주),간장,소금,돌설탕,오향분등과튀긴샬롯을 넣고 물을 부어 조린다.흰쌀밥에 얹어 낸다.
ผงห้าเครื่องเทศ

ผงห้าเครื่องเทศหรืออู่เซียงเฝิ่น(จีน:五香粉;พินอิน:wǔxiāngfěn) เป็นเครื่องเทศผสมที่ประกอบไปด้วยเครื่องเทศ5 ชนิดขึ้นไป ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในอาหารของเกือบทุกภูมิภาคของจีนเช่นเดียวกับอาหารเอเชียอื่น ๆแต่อาจใช้ไม่บ่อย
แม้ว่าจะมีการระบุว่าเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศห้าชนิดแต่ก็ไม่ได้จำกัดเฉพาะเครื่องเทศทั้งห้าชนิดนี้ แม้แต่ในกรณีของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ เครื่องเทศที่ใช้จะแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต และอัตราส่วนการผสมของแต่ละอย่างก็แตกต่างกันด้วย บ้างก็ว่าคำว่า "ห้า" (五) ในชื่อนี้หมายถึง "จำนวนมาก" และ "ซับซ้อน"อาจใช้เพื่อขจัดกลิ่นและเพิ่มกลิ่นหอมให้กับวัตถุดิบทำอาหารผงกะหรี่อาจใช้แทนซี่โครงได้
มีสูตรในการทำอยู่มากมายหลายชนิด แต่ส่วนผสมโดยทั่วไปได้แก่
สูตรอื่น ๆ อาจรวมถึงเมล็ดเทียนสัตตบุษย์ขิงจันทน์เทศลูกชะเอมจีนขมิ้นเร่วกระวานเทศเฉินผีและข่าเป็นต้น
ในภาคใต้ของจีน มักใช้อบเชยไซ่ง่อน(Cinnamomum loureiroi) และเฉินผี แทนอบเชยและกานพลู
โป๊ยกั้ก

โป๊ยกั้ก(八角,จีนแต้จิ๋ว: boih4 gag4,/poiʔ.kak/) หรือจันทน์แปดกลีบ(star anise, star aniseed, badiane หรือ Chinese star anise) เป็นเครื่องเทศที่มีผลเป็นรูปดาว เป็นต้นไม้ขนาดเล็กไม่ผลัดใบมีถิ่นกำเนิดทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีนมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารจีนในอาหารอินเดีย อย่างในการัมมาซารา (Garam Masala) และในอาหารมลายู-อินโดนีเซีย โป๊ยกั้กเป็นส่วนผสมของผงห้าเครื่องเทศในการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิม
โป๊ยกั้กเป็นไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 18 เมตร ใบรูปใบหอกกลับถึงรูปรีแคบ โคนสอบ ปลายใบแคบเป็นแถบยาว ปลายสุดเว้าหรือแหลมไม่ผลัดใบดอกเดี่ยวสีเหลือง บางครั้งแต้มสีชมพูถึงแดง ดอกรูปทรงกลมแกมรูปถ้วย กลีบดอก 10 กลีบ รูปรีกว้าง ขอบกลีบมีขน และเป็นกระพุ้ง ก้านดอกยาวได้ถึง 4 เซนติเมตร ผลเป็นรูปดาว มี 5–13 พู เมล็ดรูปไข่ แต่ละพูมี 1 เมล็ด
อาหารอินเดีย

อาหารอินเดียเป็นชื่อเรียกโดยรวมของอาหารในอนุทวีปอินเดียซึ่งมีลักษณะร่วมกันคือใช้เครื่องเทศสมุนไพรและผักหรือผลไม้มาก มีทั้งพืชผักที่ปลูกในประเทศอินเดียและจากที่อื่น ๆ นิยมกินอาหารมังสวิรัติในสังคมชาวอินเดีย แต่ละครอบครัวจะเลือกสรรและพัฒนาเทคนิคการทำอาหารทำให้มีความแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายทางด้านประชากรในอินเดีย
ความเชื่อของชาวฮินดูและวัฒนธรรมมีบทบาทต่อวิวัฒนาการของอาหารอินเดียแต่ในภาพรวม อาหารทั่วประเทศอินเดียพัฒนามาจากปฏิสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมทั้งจากชาวมองโกลและยุโรปทำให้ได้อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองการค้าเครื่องเทศระหว่างอินเดียและยุโรปเป็นตัวเร่งหลักสำหรับการค้นพบอินเดียของชาวยุโรปยุคอาณานิคมได้ทำให้เกิดการผสมผสานระหว่างอาหารยุโรปกับอาหารอินเดียเพิ่มความยืดหยุ่นทำให้เกิดความหลากหลายมากขึ้นอาหารอินเดียมีอิทธิพลต่ออาหารทั่วโลกโดยเฉพาะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และหมู่เกาะแคริบเบียน
เครื่องปรุงที่โดดเด่นของอาหารอินเดีย ได้แก่ ข้าว,อัตตะ (atta)(แป้งสาลีโฮลวีท) และเมล็ดถั่วหลายชนิด ที่สำคัญได้แก่ masoor (ส่วนใหญ่เป็นเม็ดถั่วเลนทิลสีแดง) channa (ถั่วเขียวเบงกอล) toor urad และถั่วเขียว เมล็ดถั่วอาจรับประทานทั้งเม็ด แบบเป็นซีก หรือทำเป็นแป้ง
แกงแบบอินเดียส่วนใหญ่ปรุงด้วยน้ำมันพืชในภาคเหนือและตะวันตกของอินเดียนิยมน้ำมันถั่วลิสงสำหรับการทำอาหารในขณะที่ในภาคตะวันออกของอินเดียมีการใช้น้ำมันมัสตาร์ดมาก น้ำมันมะพร้าวใช้กันอย่างแพร่หลายตามแนวชายฝั่งตะวันตกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐเกรละน้ำมันงานิยมทั่วไปในภาคใต้ ในปัจจุบัน น้ำมันเมล็ดทานตะวันและน้ำมันถั่วเหลืองได้รับความนิยมทั่วไปในอินเดียเนยเทียมหรือที่เรียกว่า ghee Vanaspati เป็นที่นิยมมากขึ้น ฆีแบบดั้งเดิมมีการใช้น้อยลง
เครื่องเทศที่สำคัญและใช้บ่อยในอาหารอินเดียมีพริกขี้หนูเมล็ดมัสตาร์ดสีดำ (rai)ยี่หร่า(jeera)ขมิ้นชัน(haldi,manjal) เมล็ดฟีนูกรีก (methi)ขิง(adrak,inji)ผักชี(dhania) และกระเทียม(lehsun,poondu) เครื่องเทศผสมที่นิยมคือการัม มะสะล่าgaram masalaผงที่มักจะมีเครื่องเทศแห้งห้าอย่างหรือมากกว่าโดยเฉพาะกระวานอบเชยและกานพลูGoda masalaเป็นเครื่องเทศผสมที่คล้ายกันเป็นที่นิยมในรัฐมหาราษฏระใบไม้ที่ใช้โดยทั่วไปคือใบกระวาน ใบผักชี ใบฟีนูกรีก และใบสะระแหน่พบในอาหารอินเดียใต้ อาหารหวานนิยมปรุงรสด้วยกระวาน,หญ้าฝรั่นลูกจันทน์เทศและกลิ่นกุหลาบ
อาหารติมอร์-เลสเต

อาหารติมอร์-เลสเต(โปรตุเกส:gastronomia de Timor-Leste) ประกอบด้วยเครื่องปรุงที่เป็นที่นิยมในท้องถิ่น เช่น เนื้อหมู ปลา โหระพา มะขาม ถั่ว ข้าวโพด ข้าว ผักและผลไม้เขตร้อนอาหารติมอร์-เลสเตนี้ได้รับอิทธิพลจากอาหารโปรตุเกสเพราะเคยเป็นอาณานิคมมาก่อน และยังได้รับอิทธิพลจากอาหารของดินแดนที่เป็นอาณานิคมของโปรตุเกสมาก่อนหน้าด้วย
"ช่วงหิวโหย" ในติมอร์-เลสเตเป็นช่วงระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ซึ่งมีสภาพอากาศแปรปรวน บางครั้งก็แห้งแล้ง ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรลดลงมาก ครัวเรือนแต่ละแห่งต้องเตรียมและสะสมอาหารไว้เองต้นปาล์มสาคูหรืออาการ์ (akar) เป็นอาหารสำหรับคนจนในช่วงนี้เพราะเป็นแหล่งอาหารที่หาได้ง่าย โดยนำเปลือกต้นสาคูมาทำให้แห้ง บดเป็นผง ผสมกับน้ำให้มีลักษณะคล้ายเยลลี่ แล้วนำไปทำให้สุกด้วยไฟ การบริโภคอาหารชนิดนี้ทำให้เด็กชาวติมอร์-เลสเตอายุต่ำกว่าห้าปีจำนวนร้อยละ 54 เป็นโรคขาดสารอาหารเรื้อรัง
客家酿豆腐

客家酿豆腐是客家三大名菜之一。
“酿”是一个客家话动词，表示“镶”或“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。
把羊肉或豬肉用刀反覆剁蓉、調味做成餡料，在豆腐块中對角切出十字紋，或用手指轻轻插一個小洞，塞入适量以肉类为主的馅料，然后以煎、焖、煲、炸或蒸等烹调方法烹调至熟。途中可以煮一些醬淋在上面。馅料通常傳統上取新鲜羊肉而清代開始則多取猪肉，加盐、香菇、胡椒、八角、五香粉、葱花，或荞苗等佐料，以刀背剁成。
在节日客家人通常都会自己制作一定量的豆腐，“酿”好煎熟，置入砂锅中，每餐取出若干作菜肴，剩余的每隔一段时间在砂锅中加热煮沸以防变质，直至全部吃完。
一般都是选用嫩豆腐制作，首先把豆腐切成长方体，用筷子在中间“夹”出个洞来，有做成通孔的也有不通的。 之后把肉馅放进去。
淮鹽

淮鹽，又稱五香淮鹽、五香鹽，是食鹽的一種，起源自中國江蘇淮河南北两侧的沿海一帶的两淮盐场。
是將一般食鹽加入五香粉後將水分炒乾即成。不少人在吃油炸食物時，都會沾一點淮鹽進食。
排骨年糕

排骨年糕，中国上海的一款小吃。排骨佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，兴于1930年代。早期以上海曙光饭店小常州点心店与鲜得来排骨年糕店最为出名。
鲜得来的排骨年糕将麵粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中炸熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆。
小常州的排骨年糕选用无锡、常州等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中煮至紫红色，味道浓香。
猪大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨肥嫩香鲜，味浓厚，年糕鲜润不腻，经排骨油氽制，具有排骨香味。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
排骨年糕
主料：水磨年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋
辅料：面粉、葱、姜、香菜
调料：盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉
1、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏，使之入味。
2、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀，浸裹在排骨表面。
排骨年糕
3 、下肋骨过油炸至表面结皮，捞出沥油。
4 、锅内留少许油，加葱段、姜丝、八角、桂皮炒出香味，加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐、适量的水，以中小火烧10分钟至成骨头汤。
5、油烧七成热，下年糕炸至表面结皮，捞出沥油。
6 、将年糕加入排骨汤中，继续烧至年糕入味、汤汁变浓汁。
7、盘中装入年糕，盖上排骨，淋上汤。
炸子雞

炸子雞又稱脆皮雞或脆皮炸子雞，是一種粵式的炸雞，常見於廣東、香港和澳門的酒樓。炸子雞不同於一般炸雞，並不是放入一大鍋滾油炸熟，而是把已醃味的生雞掛起，再於生雞上不斷澆上滾油，直至雞隻皮脆肉滑。由於製作炸子雞較為費時，較少作為日常午飯或晚餐的菜式，在結婚飲宴等場合則較為常見，並為了好彩頭而冠上「當紅炸子雞」、「鴻運炸子雞」等名稱。
將挖去內臟、肥膏的光雞汆水，以薑汁、鹽、糖、五香粉和蒜混合的「雞鹽」醃過，用水、白醋、浙醋和麥芽糖、紹興酒調成的「炸雞水」淋上雞身「上皮」後吊起風乾至少4小時。風乾後以油淋炸炸至熟，或先以油淋炸至八成熟，上桌前以油淋炸炸至全熟和表皮金黃香脆。炸好後待雞皮稍凉後切件，可佐以淮鹽或甜醬油。
炸子雞也被人用於稱呼現正流行的事物，例如某演員被稱為「當紅炸子雞」，即表示其為目前當紅的演員。
九龍巴士80線

九龍巴士80線是香港一條巴士路線，來往美林和觀塘碼頭。提供美林邨、美田邨、大圍、顯徑邨、隆亨邨、新翠邨、田心村來往黃大仙、鑽石山、彩虹邨、九龍灣、牛頭角和觀塘市中心的巴士服務。
九龍巴士80P線是80線的輔助路線，由顯徑單向往觀塘碼頭，只在平日星期一至五早上提供服務。
九龍巴士80A線是80線的輔助路線，由美林單向往觀塘碼頭，只在平日星期一至五早上提供服務。起訖點與主線相同，但在龍翔道只停沙田坳道一站以及取道九龍灣商貿區及觀塘商貿區，不途經觀塘市中心。
九龍巴士T80線是80線的輔助路線，由美田及顯徑單向往九龍灣，只在平日星期一至五早上提供服務，途經秦石邨、沙田圍後，取道大老山隧道和觀塘繞道直達觀塘商貿區。
乘客登上本線後150分鐘內以同一張八達通卡轉乘以下路線，或從以下路線登車後150分鐘內以同一張八達通卡轉乘本線，次程可獲車資折扣優惠：
本線的全程收費幾乎由開辦至今都是較其他同類巴士線為高，然而在1997年2月加入空調巴士行走，全程收費達$6.1，相較同様取道獅子山隧道往返沙田及東九龍的89及89B線的$5.1收費為高，因此引起不少當區居民及區議員不滿，並要求九巴下調空調巴士全程收費，但經過一番商討後，九巴只答應於下次加價時（1997年12月）不會上調空調巴士全程收費，而沒有即時減價。
本線開辦初期，正值沙田新市鎮房屋發展進行得如火如荼之時，客量隨之而急促上升。1980年代後期，換入原本行走海底隧道巴士路線、載客量高達160人的利蘭奧林比安12米，以應付龐大客流量。由於大圍一帶的公共屋邨相繼入伙，令本線客量一直居高不下，此型號用車直至1990年代中後期，配合香港巴士空調化才漸漸退下來，取而代之的是富豪奧林比安12米空調巴士。
隨著利蘭奧林比安12米車齡漸長，車隊中剩下的非空調巴士分別以丹尼士巨龍12米（3N）及11米（S3N）、利蘭奧林比安11米（S3BL）、都城嘉慕11米（S3M）、富豪奧林比安11米（S3V）非空調巴士及富豪超級奧林比安12米（3ASV）超低地台空調巴士等所取代。從2011年5月1日起，由於本線改為全空調巴士服務，行走本線的富豪奧林比安11米非空調巴士 （S3V24／GK9754）被調離本線。
現時本線使用11輛富豪B9TL12米（AVBWU）及10輛亞歷山大丹尼士Enviro 500 MMC12米（ATENU）雙層空調巴士，由九巴九龍灣車廠及沙田車廠共同派車。而88線沙田廠的掛牌車會以柯打形式全日行走此路線。
美林開經：^美林邨通道、^美田路、^美輝街、^香粉寮街、^美田邨公共運輸交匯處、^美田邨通道、^香粉寮街、^美田路、車公廟路、顯徑街、富健街、田心街、紅梅谷路、獅子山隧道公路、獅子山隧道、龍翔道、大磡道、龍翔道、觀塘道、開源道及觀塘碼頭通道。
觀塘碼頭開經：偉業街、敬業街、茶果嶺道、鯉魚門道、觀塘道、彩虹交匯處、龍翔道、獅子山隧道、獅子山隧道公路、紅梅谷路、田心街、富健街、顯徑街、車公廟路、美田路、積輝街、大圍道、美田路、美輝街、香粉寮街、美田邨公共運輸交匯處、美田邨通道、香粉寮街及美林邨通道。
經：美田邨通道、香粉寮街、美林邨通道、美林巴士總站、美林邨通道、美田路、車公廟路、沙角街、乙明邨街、沙角街、沙田圍路、沙瀝公路、大老山公路、大老山隧道、觀塘繞道、偉業街、觀塘碼頭廣場通路、觀塘碼頭巴士總站及偉業街。
本線集中服務大圍一帶往返東九龍的對外路線，大圍區屋邨住宅林立，本線通勤客量龐大，雖然收費較高，但本線班次頻密，故深受乘客歡迎，因此經常頂閘。 即使在平日離峰時間及假日也時常會滿座，再者自2004年起港鐵馬鞍山線通車後，令89B線客量下跌而不斷被削減班次，故部份新翠邨的居民也改乘本線。此外，往返六美區至港鐵大圍站的63線系列專線小巴時常大排長龍，本線於2017年7月起往美林方向海福花園起增設分段收費，能吸納專線小巴63B、63K線部份乘客，因此時常出現供不應求的情況。
港鐵屯馬綫一期於2020年2月14日通車，大圍及顯徑一帶的乘客可乘搭屯馬綫到鑽石山站轉乘觀塘綫往來九龍東部，導致本線客量有所流失。但隆亨邨、美林邨、美田邨及鄰近屋苑均仍遠離鐵路站，加上鐵路車資較高，本線仍有一定的乘客量支持，尤其於星期一至五早上不經顯田時段，能吸納前往東九龍的大圍乘客，整體客量仍算不俗。
2022年9月13日起，89B線縮短至牛頭角，使本線成為唯一一條取道獅子山隧道往返九龍灣站至觀塘市中心一段之觀塘道的全日路線。但這改動郤令世界花園失去一程車往返觀塘道沿線的巴士服務並引起該區關注，有見及此，九巴於10月17日起，本線往美林方向加停紅梅谷路「世界花園」站以作彌補。
根據歷年巴士路線計劃中的資料顯示，本線載客率如下：
2009年：繁忙時間載客率為80%。
2013年：繁忙時間載客率為82%；非繁忙時段的載客率為54%。
2016年：繁忙時間載客率為72%。
2020年：屯馬綫一期通車後，最繁忙半小時平均載客率由2019年10月的84.9%，下降至2020年6月的65.1%。
2023年：最繁忙一小時內的載客率為介乎66-70%：但星期六早上繁忙時間的80特別班次及80P的載客率持續偏低，分別只有約28%及29%，因此有聲音建議相關時段的班次結合為80常規班次，最終此改動由2025年2月10日起實施。
瑞典肉丸

瑞典肉丸（瑞典語：Köttbullar，瑞典语发音：[ɕœtbɵlːar]），是一種傳統瑞典美食。
瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉，又或牛肉混和豬肉，不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸。這些肉類在製成肉丸前，還會加入牛奶、麵包糠、切碎的洋蔥、馬鈴薯粉或燕麥片，然後再加上白胡椒、鹽、五香粉或肉桂等香料調味，搓勻後捏成球形。傳統上，瑞典肉丸是正餐的食物，配以馬鈴薯泥、果醬、腌黃瓜、肉湯等拌菜。
不過現時在世上各地流傳的瑞典肉丸，是一種已經小食化的肉丸，體積比較小之餘，味道和製作方法也比較簡單。現時在各地的宜家家居（IKEA）大部份分店的餐廳都有販售，所以在世界各地也為人所知。
五香粉

五香粉係種中菜調味料，主要成份係花椒、肉桂、八角、丁香、茴香總共五隻香料嘅粉末，部份配方亦都可能會落埋黃薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮或者桂皮。五香粉好多時都會用嚟醃肉。
叉燒

叉燒係廣東燒味，用叉叉住嚿搽咗紅色叉燒醬嘅豬肉（通常用脢頭）燒熟，而叉燒醬就用到生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉、酒等等溝成。一舊靚叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢、肥瘦均衡（即係「半肥瘦」）（仲有「肥叉」和「瘦叉」之分）。用叉燒做嘅餸包括有叉燒飯、叉燒包同叉燒酥。
淮鹽

淮鹽（粵拼：waai4jim4），又叫五香淮鹽、五香鹽，係種食鹽，起源自中國江蘇淮河一帶，造法係將一般食鹽加啲五香粉後炒到乾身就得。唔少人食炸嘢嗰時，都會點淮鹽食。
鹹肉糭

鹹肉糭，係一種糭，用糯米包住用食鹽同五香粉醃鹹嘅豬肉，同埋綠豆、蝦米、乾瑤柱同鹹蛋黃嘅餡，用竹葉包成糭形，再放落水度煮熟。
茶葉蛋

茶葉蛋係種起源自中國嘅小食，用茶葉、五香粉、豉油整成嘅滷水將原隻雞蛋煮熟，蛋殼會有少少爆裂，令滷水嘅深啡色水同調味滲入隻蛋入面。相傳呢種食法最先出自浙江金華。
上海排骨

上海排骨，係種中菜，起源自上海，所謂排骨其實係帶骨豬扒，整法係先用薑、蒜、乾蔥、紹酒同五香粉醃好豬扒，再炸到金黃色，可以配菜飯、麵或者年糕食。
鹽酥雞

鹽酥雞，又叫鹹酥雞、台式炸雞，係台灣炸雞小食，將雞肉切細塊，先醃味，再包上調咗味嘅炸粉（調味料有鹽、蒜、九層塔、胡椒、五香粉等等）攞去油炸，食落鹹香酥脆，係台灣夜市好風行嘅小食。
七味粉

七味粉，日本叫七味唐辛子，係一種日本式調味料，用辣椒同其他香料磨粉整成，傳統用嚟配烏冬、蕎麥麵，又或者日式牛肉飯。
七味粉用嘅香料無統一配方，一般會用到辣椒、日本山椒、陳皮、芝麻、火麻仁、薑同紫菜。
Ngome Forest

Ngome Forestis situated to the east ofVryheid,KwaZulu-Natal,South Africa.
This is a unique forest, being transitional betweenMistbelt ForestandCoastal Scarp Forest. The area has been protected since 1905, and forms part of the Ntendeka Wilderness Area.
Trees here grow up to 30m tall and include yellowwoods (Afrocarpus falcatusandPodocarpus latifolius), Natal hard pear (Olinia radiata), forest waterberry (Syzygium gerrardii), bastard stinkwood (Ocotea kenyensis), Terblanz beech (Faurea macnaughtonii) and green hazel (Trichocladus grandiflorus).
A species of dwarf chameleon (Bradypodionsp.) lives here known as theNgome dwarf chameleon.
A survey of ground‐living spiders was conducted over a one‐year period at Ngome State Forest. Five different habitat types, namely grass, open forest, dense forest, ecotone and pine, were sampled with 180 pitfall traps. The grass, open forest and dense forest represented indigenous vegetation while the pine represented exotic vegetation. The ecotone consisted of a mixture of indigenous forest plants and pine trees. Pine had the lowest spider diversity while grass had the highest spider diversity. However, variation in spider diversity within habitat types was considerable and an analysis of variance found no significant difference in mean values of spider diversity between habitat types. Consequently, the results do not unambiguously support the hypothesis that exotic vegetation has lower ground‐living spider diversity than indigenous vegetation.
27°50′00″S31°25′00″E﻿ / ﻿27.83333°S 31.41667°E﻿ /-27.83333; 31.41667
Max Ebong

Afrid Max Ebong Ngome(Belarusian:Макс Эбонг,romanized:Maks Ebonh;Russian:Макс Эбонг; born 26 August 1999) is a Belarusian professionalfootballerwho plays as amidfielderforKazakhstan Premier LeagueclubAstanaand theBelarus national team.
On 24 January 2020,FC Astanaannounced the signing of Ebong for a four-year contract.
Ebong made his first appearance for theBelarus national teamon 9 September 2019, after coming on as a half-time substitute forYury Kavalyowin a 1–0 loss againstWalesin afriendly match.
Ebong was born inVitebsk, Belarus, to a family of mixed Belarusian ancestry on his mother's side and Cameroonian on his father's side. His parents met at the Vitebsk medical university where both were students. Ebong is reportedly estranged from his father.
Scores and results list Belarus' goal tally first.
Shakhtyor Soligorsk
Astana
Sauti za Busara

Sauti za Busara(inSwahili: "Sounds of Wisdom")is anAfrican musicfestival, held every year in February inZanzibar,Tanzania. It is centred in theOld Fort(Ngome Kongwe), with fringe events taking place at the same time aroundStone Town- including a carnival street parade (Beni).
Sauti za Busara has become one of the largest music festivals in East Africa, with several hundreds of artists participating each year. It showcases a diverse and dynamic programme of exclusively African music and has over the years provided a stage for local Swahili talent, fromTaarablegends likeBi Kidudeand Culture Musical Club, to homegrownTanzanian pop and hip-hop.
The twelfth edition of the festival took place in 2015. However, the organisers have since announced their decision to cancel the 2016 edition due to shortage of funding.Despite the world-wide pandemic caused by Covid-19, the festival took place in February 2021.
Santuario mariano de Ngome

ElSantuario mariano de Ngome(eninglés:Ngome Marian Shrine) es un santuario dedicado a la Santísima Virgen María en Ngome, KwaZulu-Natal,Sudáfrica​​ donde la hermana Reinolda May,​ miembro de lasHermanas Benedictinas de Tutzing, afirmó experimentar diez visiones entre el 22 de agosto de 1955 y el 2 de mayo de 1971. En estas "apariciones", la Virgen María se habría identificado como "el Tabernáculo del Altísimo". Aunque la veneración no fue apoyada inicialmente por el obispo local, el sitio se convirtió en un destino popular para los peregrinos cristianos, y en la década de 1990 fue reconocida por la diócesis como un "lugar de oración", con peregrinaciones organizadas promovidas activamente. Es uno de los sitios de peregrinación más populares en el sur deÁfrica.
Nongoma

Nongomais a town inZululand,KwaZulu-Natal,South Africa. It is the seat of theNongoma Local Municipality.  It is situated 300 km north ofDurbanand 56 km fromUlundi; it is surrounded by theNgome Forest. It is a busy market town that serves a large surrounding area. It is assigned registration plate NND (Natal NDwandwe).
This small town is also the home of King Bhekuzulu College, one of the popular boarding schools in the province. There are also TVET College, Mthashana TVET College Nongoma and KwaGqikazi Campuses.
The area has six royal palaces belonging to the lateZuluKing Goodwill Zwelithini:
This area was once the home of KingZwide, a late 18th-centuryNdwandwemonarchwho was eventually defeated byShakaat the beginning of theMfecanewars.
On 30 March 1883, a ZuluMandlakaziforce underZibhebhu, defeated a largeruSuthuforce (who representedCetshwayo) in the Msebe Valley near Nongoma. In early March 1883, Zibhebhu had seized the uSuthukraals(livestock pens) in the heartland of the uSuthu in northern Zululand.which he had been allotted in an expansion of his chiefdom in the Second Partition of Zululand of 1882.In response Ndabuko (Cetshwayo's younger brother) gathered around 5,000 uSuthu warriors who marched northward under Makhoba kaMaphitha to retake the kraals. Known as the Battle of Msebe, Makhoba led the uSuthu in an attack on Zibhebhu's Mandlakazi forces. The defenders were assisted by five or six Boer allies. They killed over 1,000 of the uSuthu, estimates vary upwards.
The town itself was only established in 1887 with the building of Fort Ivuna by theBritishas a buffer zone between the Zulu warring factions.It was originally called Ndwandwe but was later replaced by an earlier name given by the local tribesmen to the sacred area where the town stands:KwaNongoma("place of the diviner or mother of songs").
In June 1888 Nongoma was destroyed by the uSuthu but later rebuilt. The fort was used during theBambatha Rebellionof 1906.
Three Zulu monarchs are laid to rest in the Nongoma area:
Skuad Piala Dunia Antarklub FIFA 2010

Piala Dunia Antarklub FIFA 2010diadakan diAbu Dhabi,Uni Emirat Arab, dari 8 Desember hingga 18 Desember 2010. Skuad akhir berisi 23 pemain wajib didaftarkan paling lambat 29 November, dengan semua anggota skuad akhir diambil dari daftar sementara. Semua pemain wajib terdaftar dengan nomor punggung antara 1 dan 23, kecuali jika pemain tersebut terdaftar dalam liga domestik dengan nomor punggung yang berbeda. Bila terdapat pemain dalam skuad akhir yang cedera, pemain tersebut dapat digantikan dengan pemain dari daftar sementara tidak kurang dari 24 jam sebelum pertandingan pertama bagi tim yang bersangkutan dalam kompetisi tersebut.
Pelatih:Josef Hickersberger
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Jerry Allen
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Celso Roth
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Rafael Benítez
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Pablo Marini
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Shin Tae-Yong
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
Manajer:Lamine N'Diaye
Catatan: Bendera menunjukkan tim nasional sesuai dengan peraturanFIFA. Pemain dapat memiliki lebih dari satu kewarganegaraan non-FIFA.
桑给巴尔石头城

桑给巴尔石头城（英語：Stone Town、斯瓦希里語：Mji Mkongwe）是坦桑尼亚桑给巴尔的主要城市桑给巴尔市的老区之一。石头城与新城恩格阿姆博（斯瓦希里語：Ng'ambo）相对应，意为“另一侧”，位于桑给巴尔群岛的主岛安古迦岛的西海岸。本城早前是桑给巴尔苏丹国的首都，历史上是香料贸易和19世纪的奴隶贸易中心，殖民统治时期它仍在桑给巴尔有重要的地位。
石头城在东非的历史和艺术方面具有较高的代表性，它的建筑，尤其是19世纪及其之前，主要受斯瓦希里文化的影响，此外像摩尔文化、阿拉伯文化、波斯文化、印度文化、欧洲文化等都或多或少产生了影响。2000年由联合国教科文组织列入世界遗产名录。
由于石头城的遗产，当地也是坦桑尼亚重要的旅游地，与此相关的旅游产业相对比较发达。
有關「桑给巴尔」的文字記載最早見於《爱利脱利亚海周航记》（公元一世紀至三世紀），其中提及的Menuthias島被認為是今日桑给巴尔。桑给巴尔，類似附近的海岸地帶，於公元一千紀期間遷入了班圖人。近期在桑给巴尔西北角的Fukuchani考古發現，表明6世紀已存在定居的漁農業社會。發現的大量抹灰籬笆牆表明有木造建築。而且還發現了貝殼珠、磨珠機和鐵渣。有證據顯示當地有限度地參與了長途貿易：已發現少量進口陶器，不到總陶器發現量的1％，主要是從波斯灣地區來的，其歷史可追溯至5至8世紀。與姆科托尼（Mkokotoni）和达累斯萨拉姆等當代遺址的相似之處表明，社區已形成統一的群體，發展成沿海海洋文化的第一個中心。考古證據推論約於八至十世紀時桑给巴尔已成為東非斯瓦希里海岸印度洋貿易據點的中心。
香加尼（Shangani），發展成石头城以前的漁村，只是微不足道的11世紀斯瓦希里遺址。八至十六世紀時，更大的市鎮，包括溫古賈烏庫（Unguja Ukuu）、基濟姆卡濟（Kizimkazi）和通巴圖人（Tumbatu），是島的主要勢力。葡萄牙人於16世紀初在香加尼興建了一座教堂，而到了17世紀中葉溫古賈北部的女王又在這建造了一個房子。17世紀，桑给巴尔人和奔巴人將葡萄牙人趕走時，當地貴族邀請阿曼蘇丹在當地行使政治權力，以換取對葡萄牙報復的保護。葡萄牙教堂的一部分改建成阿曼要塞，駐有50名士兵。蘇丹還任命了地方總督，但政治權力仍主要歸屬於姆維尼·姆庫烏（Mwinyi Mkuu），當時的法蒂瑪女王。
在附近奔巴島的發掘工作，尤其是在拉穆群島的Shaunga的發掘工作，為建築發展提供了最清晰的畫面。最早期的建築是木造的（約1050年），後來用上泥土和珊瑚壁（約1150年）。這些房屋不斷用更加永久的材料重建。到了13世紀，房屋是用石造的，並用泥漿粘合，而14世紀出現用石灰粘結石材。只有較富裕的貴族會建造石和石灰製的房屋，這種材料的強度允許了平屋頂，而大多數人口則居住在與11世紀和12世紀類似的單層茅草房中。根據湯姆·米德爾頓（Tom Middleton）和馬克·霍頓（Mark Horton）的說法，這些石屋的建築風格沒有阿拉伯或波斯元素，應被視為當地本土建築的完全本土化發展。雖然桑给巴尔石头城的許多建築在阿曼統治期間進行了重建，不過附近的遺址闡明了斯瓦希里和桑给巴尔在15世紀之前的建築總體發展。
石头城坐落在天然港口旁，葡萄牙人是最早涉足桑给巴尔島的歐洲人。葡萄牙人統治該島超過2個世紀，並開始建造石头城的第一個石造結構——古堡（The Old Fort）。但是，到了17世紀末，阿曼蘇丹國占領了該島，並完善了防禦工事，以防止未來的襲擊。第一批石头城的石建築可能於19世紀30年代開始興建，取代古堡周圍的舊有漁村。當時，阿曼蘇丹國控制了桑給巴爾群島、蒙巴薩和斯瓦希里海岸。
1840年，阿曼蘇丹賽義德·本·蘇爾坦把朝廷從本土的馬斯喀特遷到石头城，從此石头城進入了高速發展期，先後充當阿曼和桑给巴尔蘇丹國的首都。隨著英國取締印度洋的奴隸貿易，蘇丹國首當其衝。馬斯喀特經濟陷入困境，許多阿曼人移民到桑給巴爾。島上阿拉伯人口增加促進了進一步的發展，而石头城開始建造更多的建築物。此外，還建造了宏偉的王室建築，如奇蹟屋（The House of Wonders）和蘇丹皇宮。因為阿曼王室的王位繼承紛爭，到了1861年，桑给巴尔和阿曼分開了，而桑给巴尔成為馬吉德·本·賽義德統治的獨立蘇丹國。
在19世紀，石头城繁榮發展成一個貿易中心。它以香料（主要是丁香）和奴隸的貿易而聞名。大概到了世紀中葉，蘇丹國與英國人有了緊密關係。例如戴維·利文斯通，他於1866年留了在石头城，準備最後一次在東非內陸探索。在同一時期，由於該城的激烈商業活動，形成了多個來自阿曼、波斯和印度的移民社區。桑给巴尔蘇丹鼓勵外國商人移民，這些商人變得非常富有，並定居在市內，為這裡的建築帶來了多樣性。
到了世紀末，桑给巴尔在東非的大陸領地在英國與德國的合謀下已皆盡喪失。1890年，伴隨着《黑爾戈蘭－桑給巴爾條約》，桑給巴爾淪為了英國保護國。1896年，桑给巴尔阿曼人突然叛亂，反對英國統治，引發了英桑战争，這場戰爭被認為是歷史上最短的戰爭：蘇丹在皇家海軍對石頭城進行了45分鐘的海上轟炸後投降。
在英國保護時期，蘇丹仍然保留了一些權力，而石頭城仍然是非正式貿易的一個相對重要的貿易中心。儘管該城以前有一條小型鐵路，但英國人還是修建了一條從該城到Bububu村的鐵路。英國人沒有為該城的重大發展提供資金，而是讓蘇丹在石頭城管理島嶼事務。英國給予蒙巴薩和达累斯萨拉姆作為東非貿易站的特權。
1964年，石頭城是桑给巴尔革命的戰場，這場革命導致蘇丹被廢黜，誕生由非洲-設拉子黨領導的社會主義政府。革命導致2萬多人被殺，難民，特別是阿拉伯人和印度人逃離了該島。阿拉伯人和印度人拋棄了島上的所在東西，而非洲-設拉子黨立刻把他們留下的舊房子改造成公眾建築。1964年當坦噶尼喀和桑给巴尔合併組建坦桑尼亞時，石鎮保留了桑给巴尔首府和政府所在地的作用，桑给巴尔獲宣佈為新國家的半自治部分。
石头城大致位于安古迦岛的西海岸，桑给巴尔海峡处向外突出的海角位置。与本地隔海相望最近的城市是西南方向大陆上的巴加莫约。石头城是桑给巴尔市的一部分，市內包括新城恩格阿姆博（Ng'ambo），它大部分在石头城東南方向延伸入安古迦岛內陸。石头城與的恩格阿姆博的抽象邊界是一條叫「Creek Road」的大街。。
石头城的主要交通工具是小巴，并配有一个小型机场，主要飞往坦桑尼亚大陆的阿鲁沙和达累斯萨拉姆等城市，此外也有前往内罗毕、蒙巴萨和约翰内斯堡等非洲主要城市的航班。石头城的港口每天九時半，十二時半跟三時半發船，可以到达达累斯萨拉姆和奔巴岛。
桑给巴尔石头城于2000年列入联合国教科文组织世界遗产名录，登录面积96ha，缓冲区面积85 ha。该世界遗产被认为满足世界遺產登錄基準中的以下基準而予以登錄：
吊灯花属

吊灯花属（学名：Ceropegia）是夾竹桃科下的一个属，为直立或攀援状亚灌木植物。该属共有约170种，分布于非洲、亚洲和大洋洲。
2017年，基于系统学研究，Bruyns等人将润肺草属（BrachystelmaR. Br.）和一类被称作“stapeliads”（多肉类植物，主产非洲的一些属，如犀角属StapeliaL.）的植物并入吊灯花属，其种类增加至700余种。目前，中国共记录到吊灯花属野生植物22种（包括传统的润肺草属2种）。
本属包括以下物种：
비정상회담의 패널 목록

다음은JTBC의 텔레비전 버라이어티 토크 쇼 《비정상회담》의 출연자 목록이다. 의장단과 게스트를 제외한 각국 대표들을 나열한 것이다.
현재 패널
하차 패널
Kuchyně Mali

Kuchyně Malije založena naobilovinách, převážně pak narýžiajáhlách. Dalšími ingrediencemi jsoumaso,ovoce(např.mango),batáty(sladké brambory) neboarašídy.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuMalian cuisinena anglické Wikipedii.
Zanzibar (město)

Město Zanzibar(často jednoduše označované jakoZanzibar, anglickyZanzibar CityneboZanzibar Town,svahilskyJiji la Zanzibar) je hlavní a největší město autonomního státuZanzibarvTanzanii. Leží při pobřežíIndického oceánu, na západním (k pevnině obráceném) pobřeží ostrovaUnguja, většího z obou zanzibarských ostrovů, zhruba 80 km severně odDar es Salaamu.
Město Zanzibar se skládá ze dvou hlavních částí, staršíStone Town(svahilsky „Mji Mkongwe“) a mladšíNg'ambo(anglicky „The Other Side“ nebo „New City“). Obě části byly historicky odděleny potokem a mělkou lagunou, nyní je tam široká městská ulice zvaná anglicky „Creek Road“. Stone Town je historické jádro města, bývalé hlavní městosultanátuZanzibar; pro jeho jedinečnost ho v roce2000zařadiloUNESCOna seznamsvětového dědictví. Ng'ambo je mnohem větší moderní oblast s kancelářskými budovami a velkými bytovými domy, která se po revoluci v Zanzibaru roku1964rozvíjela kolem Stone Town.
Stejně jako celý ostrov Unguja má město Zanzibar tropické klima, mírně teplejší než vPembě. PodleKöppenovy klasifikaceje totropické monzunové podnebí. Průměrné měsíční teploty jsou obvykle mezi 25,1 až 28,8 °C.
Ročně jsou v Zanzibaru dvě dešťová období: většina srážek naprší mezi březnem a květnem, menší období dešťů je mezi listopadem a prosincem. Sušší měsíce jsou leden a únor a delší období sucha je od června do října. Průměrné roční srážky jsou 1 512 mm.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuZanzibar Cityna anglické Wikipedii.
Goma

Goma(původněNgoma) je město vDemokratické republice Kongo. Je metropolí provincieSeverní Kivua podle odhadů v něm žije okolo milionu obyvatel.Nachází se podstejnojmennou sopkouna pobřeží jezeraKivu, východně od města procházístátní hraniceseRwandou(rwandské městoGisenyije vzdáleno asi tři kilometry). Dělí se na dva obvody: vlastní Goma aKarisimbi.
První zprávu o domorodé vesnici přinesl roku 1886 německý cestovatelGustav Adolf von Götzen. Podbelgickousprávou se město stalo ekonomickým centrem regionu. Po vypuknutírwandské genocidyv roce 1994 zaplavily Gomu a okolí statisíce uprchlíků, špatné hygienické podmínky v provizorních táborech způsobily epidemiicholery. Další destabilizaci oblasti přineslaprvní válka v Konguadruhá válka v Kongu, před násilnostmi na venkově hledali mnozí lidé útočiště v Gomě. V lednu 2002 navíc část města poničila erupce nedaleké sopkyNyiragongo, která si vyžádala stovky životů. V listopadu 2012 Gomu obsadili příslušníci protivládní milice M23.Situaci pomohl stabilizovat zásahmise OSN v Kongu.
Ve městě se nacházímezinárodní letiště Goma, sídlí zde veřejná univerzitaUNIGOMacisterciáckýklášter Notre Dame du Lac. Každoročně v únoru se koná hudební festival Amani.Nedaleko města se nacházínárodní park Virunga, turistická infrastruktura je však poničena v důsledku válečných událostí.
Kasane

Kasaneje město vBotswaně, v blízkosti afrického "čtyřmezí", místa, kde se skoro potkávají čtyři státy:Botswana,Namibie,ZambieaZimbabwe. Nachází se na severovýchodním koridoru Botswany, kde slouží jako administrativní centrum okresuChobe. V roce 2001 žilo v Kasane 7,638 obyvatel.
Kasane krátce získalo mezinárodní ohlas jako místo nového sňatkuElizabeth TaylorovésRichardem Burtonemv roce1975.
Město leží na jižním břehu řekyKwando, která tvoří hranici Botswany s namibijskýmCapriviho pruhem. Namibijský ostrovImpalilaleží naproti městu na everním břehu řeky, kde se nachází hraniční přechod do Namibie. 8 km daleko na východ od Kasane se nachází vesniceKazungula, která se nachází na ústí řekyKwandodo řekyZambezi.
Kasane se nachází na severním konci asfaltové dálnice odFrancistowndoGaborone, která je regionální silnice mezi jižní a střední Afrikou, zejména pro nákladní automobily, které jsou příliš těžké na to, aby jely pomostě nad Viktoriinými vodopády. K dispozici je také asfaltová silnice na Namibijské hranici dlouhé 51 km západně v městěNgoma.
Kasane se nachází na severovýchodní hranici národního parkuChobea jeho silničního spojení, které je populární přístupový bod pro turisty do parku, včetně těch, kteří chtějí vidětdeltu Okavanga,Capriviho pruhčiViktoriiny vodopády.
Nedaleko města se nachází letištěKasane.
Kasane má řadukempůachat(ubytování orientované k podnikání sesafari). Tyto chaty nabízejí jednodenní výlety do národního parkuChobea výlety lodí na řeceKwando.
Krokodýlí farmaChobeje turistická atrakce nacházející se 8 km na východ od Kasane ve vesniciKazungula.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuKasanena anglické Wikipedii.
Missa Luba

Missa Lubaje mešníordináriumse standardním textem zpívané vlatině, avšak složené v duchu lidových melodií a rytmůkonžskéhoetnikaLuba(Kiluba) patřícího k středoafrickému národuBantuů. Složil ji v roce1957belgickýfrantiškánskýmisionářGuido Haazen(1921–2004). Je určena pro předzpěváka, sbor a tři místní tradiční bicí nástroje:djembe,congasangoma-trommel.
Skladba obsahuje množství značekad libituma prostoru k improvizaci.
KyrieaCredojsou založeny na hudbě zNgandanjiky(provincieKasai-Oriental),Gloria, SanctusaBenedictusvycházejí z typického kilubského stylu z provincieKatanga.Hosannavyužívá tance z oblastiKasaiaAgnus Deivychází z jedné písně z Bena Lulua (Kananga).
Guido Haazen vytvořil roku 1954 chlapecko-mužský sbor (45 chlapců a 15 mužů) pojmenovanýLes troubadours du Roi Baudouinpodle belgického králeBaudouina I.Roku 1957 s tímto sborem provedl mši, kterou popsal jako „kolektivní improvizaci“. V roce 1958 sbor mši předvedl při sedmiměsíčním turné poBelgii,NizozemskuaNěmecku, čímž se stala známou v Evropě. Z jednoho z těchto koncertů byla pořízena nahrávka, kterou vydala společnostPhilips.
V roce 1964 byly některé části mše použity vsoundtrackuPasolinihofilmu Evangelium podle Matouše, v roce 1968 ve filmu If…, který natočil režisérLindsay Anderson.
Roku 1990 vznikla nahrávka, v níž vystupuje keňský národní sbor Muungano, v roce 1995 některé části nahrál jihoafrický sborDrakensberg Boys' Choir, v roce 2004 mši nahrálaChoral Arts Society of Washington.
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Konflikt nikoli nevyhnutelný

Konflikt nikoli nevyhnutelný(anglicky„The Evitable Conflict“) jevědeckofantastickápovídkaspisovateleIsaaca Asimova, která vyšla poprvé v červnu 1950 v časopiseAstounding Science Fiction.Byla následně zařazena do sbírekI, Robot(1950),The Complete Robot(1982) aRobot Visions(1990).Českyvyšla ve sbírkáchJá, robot(Triton, 2004)aRobohistorie II.(Triton, 2004).
Toto literární dílo je spíše autorovou úvahou nad budoucností lidstva, kderoboti(resp. Stroje s pozitronickým mozkem) ovlivňují činnost člověka a kontrolují světovou ekonomiku. Na konci povídky se objevuje i náznak rozšíření původních třízákonů robotikyv pasáži, kdy dr.Susan Calvinováhovoří o pojetí prvního zákona pro řídící Stroje:
Tato pasáž připomíná tzv.nultý zákon robotiky(„Robot nesmí ublížit lidstvu nebo svou nečinností dopustit, aby mu bylo ublíženo.“), který byl v tomto znění publikován v románuRoboti a impériumz roku 1985.
Protagonista příběhu Stephen Byerley se objevuje i v jiné autorově povídce „Důkaz“, kde je během volební kampaně na funkci starosty nařčen svým protivníkem Francisem Quinnem, že je humanoidní robot.
Světový koordinátor Stephen Byerley se setká s robopsycholožkou Susan Calvinovou a žádá si její názor na funkci Strojů s pozitronickým mozkem. Tyto stroje kontrolují světovou ekonomiku, lidé jim zadají vstupní data a Stroje určí, co je potřeba vykonat. Byerley zaregistruje, že poslední dobou dochází k výkyvům v hospodářství, sice nikterak závažným, přesto početnějším nežli v minulosti. Z toho důvodu se obrátí na specialistku na robotické myšlení – dr. Calvinovou.
Byerley postupně navštívil jednotlivé světové oblasti a hovořil s každým oblastním koordinátorem. Každý z nich si je vědom drobných nedostatků v poslední době, nicméně je nepovažují za alarmující a nadále věří Strojům. Pouze koordinátorka Evropské oblasti madame Szegeczowska upozorní, že v Severní oblasti panuje nedůvěra vůči Strojům. Pro Byerleyho to není novinka, v Severní oblasti existuje hnutí zaměřené proti Strojům – Společnost pro humanitu. Jejími členy jsou mj. ředitelé důležitých podniků.
Susan Calvinová předestře, že problém vůbec není problémem, jak se Byerleymu jeví. Uvede domněnku podloženou jejími letitými zkušenostmi v oboru, totiž že Stroje se řídí jakýmsi derivátem prvního zákona, který si vztáhly na celé lidstvo. Tudíž vytváří občas drobné výchylky, aby zabránily mnohem větším otřesům. Jejich úlohou je chránit lidstvo, disponují mnohem větším množstvím informací, které si díky nesmírně složitým pozitronickým mozkům dokáží dát do kontextu, jak by to lidé nikdy nedokázali.
Stroje s pozitronickým mozkem Isaac Asimov zmiňuje postavou jménem Keith Harriman v povídce „...že jsi naň pamětliv“ vydané v roce1974, jejíž děj se odehrává přibližně 100 let po událostech z povídky „Konflikt nikoli nevyhnutelný“. Harriman vysvětluje robotovi Sidneymu Desátému, že se Stroje samy vyřadily z provozu poté, co vyřešily ekologické problémy lidstva. Učinily tak proto, že by se lidstvo na nich mohlo stát příliš závislé a tím utrpět škodu, což odporuje prvnímu (resp. nultému) zákonu robotiky.
Východní provincie (Rwanda)

Východní provincie(v kinyarwanděIntara y'Iburasirazuba,francouzskyProvince de l'Est, užívaný název jeEst Provincenebo jen zkráceněEst) jeprovinciea vyšší územně-správní jednotka veRwandě. Provincie vznikla1. ledna2006jako jedna z nově ustanovených územních jednotek. Do konce roku2005byla Rwanda členěna na 12prefektur, ale kvůli stále přetrvávajícímetnickýmproblémům bylo vytvořeno nové členění sestávající ze čtyř provincií a jednoho města (hlavní městoKigali). Správním centrem provincie jeměstoRwamagana. Početobyvateldosahuje 2,1milionů.
Východní provincie sousedí na severu sUgandou, na východě sTanzanií, na jihu sBurundi, na západě seSeverníaJižní provinciía provinciíVille de Kigali. Z původního členění země zaujímá především území prefekturKigali-Rural(známé také jakoKigali-Ngali),UmutaraaKibungo. Zaujímá také část původní provincieByumba.
Východní provincie se dále člení na sedmdistriktů, které tvoří nižší územně-správní jednotky:
Územím provincie protéká řekaNil, která tvoří přírodní hranici s Tanzanií.Nadmořská výškase odseverusnižuje. V jižních částech provincie jsou úrodnénížiny.
Hlavním zdrojem obživy obyvatel je převážnězemědělství. Pěstuje serýže,jahody,fazole,káva,zelenina,maniok,banányavanilka. Z živočišné výroby převažuje chov dobytka, ovcí arybolovna zdejšíchjezerechařekách.Zemědělství je ohroženosuchemaerozí. V provincii se nacházínárodní park Akagera, kde žijí chráněná zvířata.
V tomto článku byly použitypřekladytextů z článkůEastern Province, Rwandana anglické Wikipedii aOstprovinz (Ruanda)na německé Wikipedii.
Třída Walo

Třída Walojetřídaoceánských hlídkových lodísenegalského námořnictva. Celkem byly objednány tři jednotky této třídy. Jejich designové označení jeOPV 58Sa jsou to první senegalská plavidla nesoucí protiletadlové a protilodní střely.
Dne 17. listopadu 2019 byla u francouzské loděnicePiriouvConcarneauobjednána stavba tří jednotek typu OPV 58S. Součástí kontraktu je následná provozní podpora v lokální loděnici Piriou NGOM Senegal.Stavba prototypové jednotkyWalobyla zahájena v říjnu 2020. Na vodu byla spuštěna 11. dubna 2022. Ceremoniálu se účastnil velitel senegalského námořnictva admirál Oumar Wade.Druhá jednotkaNianibyla na vodu spuštěna v září 2022 a třetíCayorv květnu 2023.
Jednotky třídyWalo:
Plavidla mají trup z oceli a nástavby ze slitin hliníku.Kromě 36 členů posádky jsou na palubě ubikace pro dalších 12 osob. Jsou vybavena bojovým řídícím systémem Polaris. Hlavňovou výzbroj tvoří jeden76mm kanón OTO Melara Super Rapidna přídi, dva 12,7mm kulomety v křídlech můstku a dva 20mm kanóny v dálkově ovládaných zbraňových stanicíchNexter Narwhalv zadní části nástavby. Údernou výzbroj představují dvě dvojitá odpalovací zařízení pro protilodní střelyMarte MK2/N, umístěna mezi dělovou věží a můstkem. Za nástavbou je prostor pro umístění dvou standardizovaných kontejnerů. Za ním se nachází dvojité odpalovací zařízení SIMBAD-RC pro protiletadlové řízené střelyMistral. Na zádi je skluz pro dva inspekční čluny RHIB. Pohonný systém tvoří dva diesely MAN 12V175D, každý o výkonu 2950 hp, pohánějící dvalodní šrouby.Manévrovací schopnosti zlepšuje příďovédokormidlovací zařízení. Nejvyšší rychlost dosahuje 21 uzlů. Dosah je 4500 námořních mil při rychlosti 12 uzlů. Autonomie provozu je 21 dnů.
Kirehe

Kireheje oblast (Akarere) nacházející se na jihovýchoděVýchodní provincieveRwandě. 
Oblast navýchoděsousedí sTanzaniía na jihovýchodě sBurundi, na západě sousedí s rwandskými oblastmiNgomaaKayonza.
Kirehe má rozlohu 1225,4 km², počet obyvatel bývá udáván kolem 230 tisíc, oblast tak má hustotu zalidnění 187 obyvatel na km², což z ní činí jednu z nejřidčeji osídlených oblastí Rwandy.
Oblast Kirehe je poměrně vysoko položená - průměrnánadmořská výškaje zhruba 1500 metrů, díky čemuž je výrazně chladnější než zbytek Rwandy.
Hlavním vodním tokem okresu jeřekaAkagera, která obklopuje jihovýchodní část okresu a pokračuje doViktoriina jezera. Druhým nejvýznamnějším tokem oblasti je řekaKagogo. Většina oblasti másavanovitýráz s relativně hustým porostem, převážněakáciemi.
Převážná část obyvatel pracuje vzemědělstvía žije vesnickým způsobem života. Hlavní město oblasti jeNyakarambi, ačkoli často bývá uváděnoRusumo, které má osmnáct tisíc obyvatel a je tak největším městem této oblasti.
Po roce1996bylo ve Rwandě zahájeno několik vzdělávacích projektů, díky nimž se podařilo snížit negramotnostpod deset procent, přesto je v současné době poměr učitelů na žáka na úrovni 110:1.
Velkým problémem této oblasti je nedostatek pitné vody - průměrná vzdálenost bydliště od vody je zhruba osm setmetrů, což napomáhá šířeníprůjmovýchinfekční onemocnění. Přestože je tato oblast položena poměrně vysoko, je zde rozšířenámalárie. Ačkoli existují plány na vybudování vodovodu, není v současné době zaveden ani do všechnemocnicaškol. V současné době se zdestřední délka životapohybuje kolem 45 let.
Ekonomika celé oblasti je založena nazemědělství, které je ovlivněno množstvím srážek, protože prakticky neexistujezavlažování. Vzhledem ke 
skutečnosti, že se zde během roku střídají čtyři roční období, je možno dosahovat dvojísklizně. Zemědělská produkce slouží především k obživě místního obyvatelstva. Největší podíl zemědělské produkce připadá nabanány, podle posledních údajů z roku2005se jedná o zhruba 65procent. Další významnou plodinou jsoufazole,čirokakasava. Méně významnými plodinami jsou pakbrambory,rýžeakukuřice. Proexportse pěstuje předevšímkáva, která má díky tradičnímu způsobu sklizně nižšíkvalitu, což vede k její nízké výkupní ceně.
Průmyslv této oblasti prakticky neexistuje. Díky velmi malékupní síleobyvatel je zanedbatelný i dovoz moderních přístrojů a průmysl této oblasti tak tvoří pouze místní řemeslníci.
Oblast prakticky není elektrifikovaná,elektřinaje pouze ve většíchměstecha to jen pro účely větších obchodních center. V celé oblasti není žádnáelektrárna. Ostatní energie je získávána palivovýmdřevem.
Velkým problémem rozvoje regionu je prakticky nulová údržbasilnicamostů, které vzájemně propojují jednotlivá města.
S těmito problémy souvisí i skutečnost, že zde neexistuje žádný turistický ruch, který by do regionu mohl přinést.
Oblast Kirehe je dále rozdělena na dvanáct menších jednotek zvaných imirenge, které se dále dělí na šedesát menších správních celků.