Dōtonbori

Dōtonbori(道頓堀)est l'une des principales destinationstouristiquesde la ville d'Osakaau Japon. C'est une rue unique, longeant le canal Dōtonbori entre le pont Dōtonbori (道頓堀橋) et le pontNipponbashi(日本橋), dans le quartier deNamba. Ancienquartier de plaisir, Dōtonbori est célèbre pour ses théâtres historiques (aujourd'hui tous disparus), ses magasins, ses restaurants et ses nombreuses enseignes lumineuses, comme celle du confiseurEzaki Glicoqui représente un coureur passant la ligne d'arrivée.
L'histoire de la rue commence en 1612 quand un entrepreneur local, Dōton Yasui, a débuté l'agrandissement du petit fleuve Umezu qui allait d'est en ouest, espérant ainsi stimuler le commerce de la région en reliant les deux affluents du fleuve Yohori qui allait du nord au sud à un canal. Le projet de Dōton fut interrompu par sa mort lorsqu'il défenditToyotomi Hideyoripendant lesiège d'Ōsaka, mais ses cousins achevèrent le canal en 1615. Le nouveau seigneur duchâteau d'Osaka,Matsudaira Tadaaki, baptisa le canal et la rue à proximitéDōtonbori(boridehori, signifiant « canal »), bien que Dōton fut du côté des vaincus pendant le siège.
Le caractère de Dōtonbori a été défini en 1621 lorsque le récentshogunat Tokugawaa institué uneplanification urbaine, transformant Dōtonbori en rue de divertissement d'Osaka. En 1662, la rue comptait six théâtreskabukiet cinq théâtresbunraku, ainsi qu'un théâtre de marionnettes mécaniqueskarakuri, unique en son genre. Beaucoup de restaurants et de cafés furent construits pour répondre aux besoins du flot de touristes, ainsi que des divertissements nocturnes.
Au cours des années, l'intérêt pour les divertissements traditionnels a décru, ce qui a mené à la fermeture de la plupart des attractions d'origine de Dōtonbori. Les cinq théâtres restants furent bombardés et détruits pendant laSeconde Guerre mondiale.
En tant que destination touristique nationale, Osaka est connu pour sa gastronomie, et Dōtonbori est la destination principale pour cela. La rue figure toujours dans les guides pour les touristes étrangers et japonais.
La cuisine régionale (meibutsu) d'Osaka comprend l’okonomiyaki(sorte de crêpe, d’omelette ou de pizza typiquement japonaise), letakoyaki(boulettesdepoulpe), l’udon(un plat denouilles), ainsi que lessushisrégionaux et d'autresnourritures japonaisestraditionnelles.
Kuidaore(食い倒れ)est un motjaponaissignifiant à peu près « se ruiner par un excès de nourriture ». Il est souventromaniséencuidaore, et fait partie du proverbe suivant : « ÀKyoto, habillez-vous (dekimonos) jusqu'à ce que vous vous écrouliez ; à Osaka, mangez jusqu'à ce que vous vous écrouliez »(京の着倒れ、大阪の食い倒れ).
Le mot est associé à Dōtonbori et figure souvent dans les guides et les annonces pour touristes. Il est présent dans les noms de plusieurs endroits de Dōtonbori, tels que lamascotteTarō Kuidaore et l'ancien restaurantCui-daore.
Les véhicules à moteur accèdent d'un côté par le pont Dōtonbori (venant de la rueMidosuji) et de l'autre côté par le pont Nippon (venant de la rueSakaisuji), flanquant l'ouest et l'est de Dōtonbori. Entre eux, il y a des passerelles qui relient le quartier de Namba et deShinsaibashi, tel que le pont Tazaemon et le pont Aiau.
Le pont Dōtonbori est le pont le plus large de la ville d'Osaka : 43,6 m.
Le pont Ebisu est juste sous l'enseigne du Glico Man. Construit à l'origine pour accéder au sanctuaire d'Ebisu, le pont est le lieu principal de célébration pour les fans desHanshin Tigerset, conséquemment, de lamalédiction du Colonelpesant sur cette équipe de base-ball d'Osaka. Plus concrètement, le pont relie les quartiers de Shinsaibashi-suji et d'Ebisubashi-suji.
En raison de la célébrité du Glico Man, le pont Ebisu est un lieu de rencontre pratique, ce qui amène à des surnoms tels quenanpa-bashi(« le pont de la drague », surtout par les étrangers (gaijin), ethikkake-bashi(« le pont qui attire »), surtout par les Japonais. Chaque jour, environ 100 000 personnes le franchissent. Il a été reconstruit en 2007, mais sa première construction date de 1615. Il est long de 26met large de 18m.