Bake Off Italia - Dolci in forno (undicesima edizione)

L'undicesima edizione diBake Off Italia - Dolci in fornova in onda dall'8 settembre 2023 suReal Timee sulNOVE. La location di quest'anno è, per il quinto anno consecutivo,Villa Borromeo d'Adda, adArcore.
La presentatrice della gara continua ad essereBenedetta Parodi, mentre alla giuria vengono riconfermatiErnst Knam,Damiano Carrarae Tommaso Foglia.
Legenda:
Legenda:
Prima TV: 8 settembre 2023
In questo primo episodio, i 16 pasticceri, i migliori d'Italia, hanno affrontato le loro prime tre prove sul tema delsogno. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il primo grembiule blu dell'edizione e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà il primo eliminato.
Prima TV: 15 settembre 2023
In questo secondo episodio, i 15 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema deisegreti. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 22 settembre 2023
In questo terzo episodio, i 14 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema delgioco. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 29 settembre 2023
In questo quarto episodio, i 13 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema delcompleanno. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 6 ottobre 2023
In questo quinto episodio, i 12 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema delviaggio nel tempo. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 13 ottobre 2023
In questo sesto episodio,gli 11 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema delleopere d'arte. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 20 ottobre 2023
In questo settimo episodio,i 10 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema dellanatura. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 27 ottobre 2023
In questo ottavo episodio,i 9 pasticceri hanno affrontato le tre prove sullefestività delCarnevale, dellaPasquae diHalloween. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 3 novembre 2023
In questo nono episodio, gli 8 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema delviaggio. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 10 novembre 2023
In questo decimo episodio, i 7 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema dellaveritàe deisegreti. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 17 novembre 2023
In questo undicesimo episodio, i 7 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema dellaconfort-zone. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 24 novembre 2023
In questo dodicesimo episodio, i 6 pasticceri hanno affrontato le tre prove prima dellosprint finale. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 1º dicembre 2023
In questo tredicesimo episodio, i 5 pasticceri hanno affrontato le tre prove sul tema deidolci delle capitali europee. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu e un bonus per la puntata successiva, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 8 dicembre 2023
In questo quattordicesimo episodio, lasemifinale, i 4 pasticceri hanno affrontato, come di consueto, le tre prove. Al termine della puntata il miglior pasticcere risultante dalle tre prove riceverà il grembiule blu ed insieme ad altri due pasticceri andrà dritto in finale, mentre il concorrente peggiore sarà eliminato.
Prima TV: 15 dicembre 2023
Ospite: Valeria Graci
Nel quindicesimo episodio, nonchéfinaledel programma, i 4 concorrenti si sfidano dapprima nella prova creativa che decreta il quarto classificato, poi nella prova tecnica che porterà all'elezione dei due super finalisti, e terzo classificato. Nella sfida finale i due concorrenti rimasti si sfidano in un proprio dolce da vittoria, per eleggere il vincitore della decima edizione.
Durante le edizioni passate diBake Off Italiasono state svolte prove complicate e catastrofiche, tanto da entrare nella storia del programma: in questa edizione, lo svolgimento di ogni prova tecnica consiste nel replicare uno degliincubidelle passate edizioni.