davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
रोटी (1974 फ़िल्म)

रोटी1974 में बनी हिन्दी भाषा की फिल्म है। इसका निर्माण रजनी देसाई ने औरमनमोहन देसाईद्वारा निर्देशन किया गया। इसमेंराजेश खन्नाऔरमुमताज़ने अभिनय किया है, जबकि संगीतलक्ष्मीकांत-प्यारेलालने दिया है। यह फिल्म 1974 मेंबेनामऔररोटी कपड़ा और मकानके साथ जारी हुई थी।
मंगल सिंह (राजेश खन्ना) शुरू से अपराधी रहा है। उसे पुलिस पकड़ लेती है और उसे फाँसी की सजा दी जाती है। वह नाटकीय रूप से अंडरवर्ल्ड डॉन, सूरज (पिंचू कपूर) की मदद से भाग जाता है। अब वो पुलिस से भाग रहा है। वह उत्तरी भारत के एक छोटे से गाँव में रहता है और बिजली (मुमताज़) की मदद से स्कूल-शिक्षक बन जाता है।
वह श्रवण के दोस्त रामू की पहचान ले लेता है और श्रवण के माता-पिता, लालाजी (ओम प्रकाश) और माल्ती (निरूपा रॉय) के साथ रहने लगता है। यह जानते हुए कि वे उस आदमी के माता-पिता हैं जिसे उसने पुलिस से बचते समय मार दिया था।
सभी गीतआनंद बख्शीद्वारा लिखित; सारा संगीतलक्ष्मीकांत-प्यारेलालद्वारा रचित।
खमीरी रोटी

खमीरी रोटीएक प्रकार की मुगलई रोटी है। खमीर, जिसका मतलब, यीस्ट होता है, इसका प्रयोग रोटी बनाने के लिए किया जाता है, जो रोटी को मोटा और स्पंज जैसा बनाता है। खमीरी रोटी लगभग किसी भी प्रकार की सब्ज़ी के साथ जंचती है या इसे थोड़े मक्ख़न के साथ भी खाया जा सकता है। दाल मक्ख़नी, नवाबी पनीर या किसी भी प्रकार के कबाब के साथ, यह एक कभी ना भुलने वाला अनुभव बन सकता है।जिसके लिए आप कभी भी तैयार हो सकते हैं।
विधि
- खमीर और चीनी को 4 चम्मच गुनगुने पानी में घोलकर 10 मिनट तक खमीर उठने के लिए रेस्ट दे। 
- सभी सामग्री को मिलाकर, जरुरत हो उतने गुनगुने पानी का प्रयोग कर कड़ा आटा गूंथ लें. 
- आटे को गीले सूती कपड़े से ढककर 2 घंटे के लिए रख दें. 
- इसके बाद इस आटे को 10 बराबर भाग में बांटकर इसकी रोटियां बेल लें.
- रोटियों को तेल लगी हुई बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम किए ओवन में 200 डिग्री सेंटीग्रेट तापमान पर 5 मिनट के लिए बेक करें. 
- खमीरी रोटी तैयार है. मसालेदार चिकन या फिर अपनी पसंद की किसी भी सब्जी के साथ सर्व करें.
रोटी चनाई

रोटी चनाई, जिसे रोटी चेनाई, रोटी चना या रोटी प्राता के नाम से भी जाना जाता है,भारतीयरोटीसे प्रभावित, रोटी का एक स्थानीय प्रकार है जो दक्षिण-पूर्व एशिया के कई देशों जैसे कि ब्रुनेई, इंडोनेशिया, मलेशिया और सिंगापुर में प्रचलित है। आमतौर पर इसे दाल या अन्य तरकारियों के साथ परोसा जाता है, लेकिन इसे मांस, अंडा या पनीर आदि के साथ भी कई तरह के मीठे या नमकीन रूपों में पकाया जा सकता है।
रोटी चनाई मलेशिया का एक लोकप्रिय नाश्ता और अल्पाहार पकवान है और मलेशियाई भारतीय व्यंजनों का सबसे प्रसिद्ध उदाहरण है। कहा जाता है कि इस व्यंजन को भारतीय मुसलमान जिन्हें मलेशिया में "ममाक" कहा जाता है, अपने साथ मलेशिया लाए थे और आज इसे मलेशिया के ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में स्थित ममाक दुकानों में परोसा जाता है।
काक (रोटी)

काक(फारसी: کاک),पाकिस्तानकेबलूचिस्तान प्रांतऔरईरानके औरबलूचिस्तानक्षेत्रों में प्रचलित रोटी का एक स्थानीय प्रकार है।
खानाबदोश बलूचियों के बीच लोकप्रिय काक, पकने के बाद बहुत कठोर हो जाती है इसलिए, इसे कभी-कभी "पत्थर की रोटी" भी कहा जाता है (उर्दू: پتھر کی روٹی)।
काक पकाने के लिएआटेको सूखे खमीर, चीनी, नमक के साथ दूध और पानी से गूंधा जाता है। आटा को रोटी के आकार में बेल कर पहले एक गरम पत्थर रखा जाता है, फिर पत्थर समेत इसे एकतंदूरमें पकने के लिए रखा जाता है। कभी-कभी इसके ऊपरतिलभी बुरक दिए जाते हैं। पकने पर रोटी सख्त हो जाती है, तब इसेसज्जीके साथ परोसा जाता है।
बलूच परंपरा के अनुसार काक बनाने का जिम्मा घर की सबसे बुजुर्ग महिला का होता है और रोटी उसी की देखरेख में पकाई जाती है। एक बार रोटी को पत्थर पर डालने के बाद वो यह जिम्मा घर की छोटी महिलाओं को सौंप देती है। बालोची लोगों के बीच यह भी प्रथा है कि शादी से पहले वाली रात को पिता अपनी बेटी जो कल दुल्हन बनेगी को अपने हाथ से काक खिलाता है।
Gatsby (gastronomia)

IlGatsbyè un paninosudafricano, nato aCittà del Capo,e popolare in tutta laprovincia del Capo Occidentale.Di solito, esso contienepatate fritte, e altri ingredienti, fra cui pesce o carne, e salse,ed è di grandi dimensioni affinché venga tagliato in parti più piccole.
IlGatsbyvenne inventato nel 1976 adAthlone, un sobborgo di Città del Capo che occupa l'area diCape Flats.Deciso a servire un pasto veloce da preparare e sostanzioso ai lavoratori che lo aiutavano a rinnovare il suo negozio di alimentari, Rashaad Pandy ideò un grande panino composto daslap chips(patate fritte che in Sudafrica si consumano assieme all'aceto),Bologna sausage, eachar, per poi tagliarlo in più parti. Dopo aver provato la pietanza, uno dei lavoratori di nome "Froggy" la giudicò "così buona che è degna di Gatsby (a Gatsby smash), alludendo al filmIl grande Gatsbyrecentemente proiettato in un cinema di Athlone.Pandy continuò a preparare il panino di sua invenzione,ma decise di utilizzare una pagnotta oblunga. Secondo gli abitanti di Città del Capo, ilGatsbyè un rimedio contro i postumi di una sbornia.
IlGatsbyè un panino lungo in genere 30 o più centimetri e il cui unico ingrediente standard sono le patate fritte. Di norma, si prepara ilGatsbyusando unabaguette, ma alcuni non disdegnano ipanini da hot dogo iroti(tuttavia, quando un roti viene riempito con vari ingredienti, esso viene più propriamente chiamatosalomie).Il contenuto di unGatsbyè molto variabile, e può comprendere, oltre alle patate, carne (alla griglia o al gustomasala,pollo,Bologna sausage,salsiccia di Viennae/osalsiccia russa), prodotti ittici (pesce fritto, in salamoia, o speziato con il curry,e calamari),uova,sottaceti conachar, e salsa al peperoncinopiri piri.
Date le sue grandi dimensioni, il panino di città del Capo viene tagliato in più parti (solitamente, viene suddiviso in quattro porzioni).
Nel Regno Unito e in Irlanda viene preparato il similechip butty. Un altro panino contenente le patate fritte è lamitraillettebelga, che è molto apprezzata dai giovani del luogo.
Esistono delle versioni vegane delGatsbyin cui si usa la bistecca di soia marinata al posto della carne.
Qualcuno consiglia di utilizzare i fagioli e la carne rossa magra al posto dellaBologna sausagee le patate al forno al posto di quelle fritte per rendere il piatto più magro e con un tasso minore di colesterlolo.
Dosa (gastronomia)

Ildosa(inkannadaದೋಸೆ, traslitteratodōse; intuluದೋಸೆ, traslitteratodōse; inmalayalamദോശ, traslitteratodōsa, intamilதோசை, traslitterato,dōsai; inteluguదోస,traslitteratodōsa) è un piattoindianoa base dirisoefagioli mungo neri.
Sebbene si sappia per certo che idosaprovengano dall'India meridionale, la loro origine viene rivendicata da più parti.Stando a un'opinione diffusa, idosaproverrebbero dalla città diUdupinello stato delKarnatakain quanto vengono spesso associati allacucina del luogo.Anche lo storicoP. Thankappan Nairsupporta l'idea che idosasiano originari della città diUdupi.Affidandosi ai riferimenti dellaletteratura Sangam,K. T. Achayasostiene invece che ildosafu inventato nelTamilakamintorno alI secolo d.C..Un'antica ricetta deldosakaappare nelManasollasa, un'enciclopedia inlingua sanscritadelXII secolocompilata dal reSomeshvara III,che governò in quella che viene oggi conosciuta come Karnataka.
In seguito all'indipendenza del Paese avvenuta durante la prima metà delXIX secolo, la cucina dell'India meridionale si diffuse nel nord del subcontinente anche grazie a vari punti di ristoro udupi che aprirono aMumbai.Degno di nota è anche il Madras Hotel di Connaught Place, aDelhi, che fu tra i primi e più importanti ristoranti di cucina meridionale nell'India settentrionale.
Oggi idosavengono consumati in tutta l'India, specialmente nelle aree meridionali del paese, e daitamil (popolo)delloSri Lanka.
Ildosaè unafrittellasalata a base di riso e fagioli mungo neri non molto dissimile nell'aspetto da unacrespella. Per prepararlo vengono messi a mollo nell'acqua riso e fagioli che vengono successivamente macinati fino a quando si verrà a formare unapastella. L'impasto può anche essere insaporito con ilfieno grecoe viene messo afermentareper una notte. La pastella viene quindi versata su unatava(una padella spesso usata nellacucina indiana) unta con olio oburro chiarificatoe modellata a piacere durante la cottura con unmestolo. Ildosaviene servito ancora caldo e può essere consumato con ilchutney, ilsambarl'idlii podio le patate stufate.
La frittella è ricca di carboidrati, proteine e non contiene zuccheri aggiunti o grassi saturi.Undosanaturale fatta in casa e senza olio contiene circa 112 calorie, di cui l'84% è costituito da carboidrati e il 16% da proteine.Il processo di fermentazione aumenta il contenuto di vitamina B e vitamina C.
Sanna (gastronomia)

Unasanna(konkani: सान्नां) è unognoccoripieno spugnoso,cotto al vaporeesaporito, originariamente fatto dirisorosso,lenticchienere ecocconella regione diKonkan, sulla costa occidentale delsubcontinente indiano. Le sannas sono popolari aGoa, Damaon,Mangalore,BombayeBassein.
Gli indù usano normalmenteurad dal,acqua di coccoelatte di coccoper lafermentazione.Le sannas cattoliche sono di due tipi: quelle fatte con iltoddydeifiori di coccoe quelle fatte usando lalinfadellapalma da cocco.Sebbene entrambi richiedano le stesse varietà di riso, le sannas sono comunemente fatte con cocco per la fermentazione, a differenza degliidliche sono comunemente fatti aggiungendourad dal.Sono fatte in giorni speciali comeGanesh Chaturthi,YugadieMakar Sankranti.I cattolici generalmente li preparano per feste in chiesa,battesimiematrimoni. A volte una versione dolce è fatta conjaggery, nota come godachi sanna (Konkani: गोडाची सान्नां, goddachee sanna).
La cucina cattolica mangaloriana nei giorni speciali è incompleta senza sannas. Sono molto popolari e servite con il bafat, un curry di maiale piccante preparato con un miscuglio di spezie in polvere, ma anche insieme al curry di pollo o di montone, e concarne di manzoprima del divieto di consumare carne bovina in India.Possono essere consumate a colazione conchutneydi cocco osambar, oppure conlatte di coccoaddolcito con jaggery e aromatizzato concardamomo.
Al giorno d'oggi, la scarsa disponibilità o il divieto ditoddyin alcuni luoghi, e il difficile e lungo processo di estrazione del latte di cocco fresco hanno reso le sannas una prelibatezza occasionale, preparata solo durante le celebrazioni a Konkani. A volte le sannas vengono sostituite dall'Idli, a base di riso bianco e lievito.
Chaat (gastronomia)

Ilchaat(inlingua hindiचाट, innepaleseचाट, inOriyaଚାଟ୍, inbengaleseচাট, inurduچاٹ) è un antipasto e spuntinoindianooriginario dell'Uttar Pradeshanche diffuso inPakistan,NepaleBangladesh.
La parola deriva dall'hindicāṭचाट (gustoso, prelibatezza), che a sua volta viene dal verbocāṭnāचाटना (leccare, dato che nella cultura alimentare locale una persona si lecca le dita mentre mangia), e dall'antico terminepracritocaṭṭeiचट्टेइ (divorare con soddisfazione, mangiare rumorosamente).
Sebbene ilchaatoriginale sia una miscela di patate, pane fritto,fagioli mungoe spezie, oggi sono diffusi in tutta l'India diverse varianti dichaate in molti casi consistono in un alimento fritto,chutneyalmangoo altamarindoe altri ingredienti.
ロティ

ロティ（英:Roti、ヒンディー語:रोटी、ウルドゥー語： روٹیローティ、ローティーとも）は、サンスクリット語で「パン」を意味する（rotikā）。
狭義ではインドやパキスタン、アフリカ諸国等で一般的に食されている小麦粉を使った無発酵パンの一種。小麦全粒粉を使ったものはチャパティという名称になる。
鉄板で焼き、平たい形をしている（フラッドブレッド）。主食として、また軽食や菓子として食される。カレーにつけて食べたり、バナナや練乳と一緒に食べたりする。屋台でもよく見られる。
広義では小麦粉の生地を焼いたものであり、精白粉／全粒粉、酵母発酵／無発酵を問わず、また西洋式のパンやビスケット、クッキーなども含まれる。
エロティカ

エロティカ（erotica、エロチカ、エロス作品、官能作品、性愛作品、ギリシャ語で性愛を意味する「エロス」より）は、エロティシズム（色情）を刺激したり性的興奮を起こしたりする官能的な描写を扱う文学（性愛文学・官能小説・好色文学）・写真・映画・絵画（春画など）・彫刻などの芸術作品を指す。
元々エロティカは、人間の肉体や性を、芸術的な意図やハイアートを制作するという抱負とともに描く作品を指す近代の用語で、商業的・金銭的な意図から制作されるポルノグラフィとは別とされる。
一般的には、「エロティカ」は、性的興奮を起こす素材を扱う作品のうち、芸術的・科学的な価値を意図したり残したりしているものを指し、「ポルノグラフィ」は、性を好色に描写し芸術的価値が少ないか全くないものを指す。
ケネス・クラークは『ザ・ヌード』において西洋絵画史における裸体表現のある作品を、性愛的含意を除外した「ヌード」、性愛的含意を含む「ネイキッド」とに分けた。クラークはネイキッドの指標は脱衣を連想させる意匠があることとし、たとえば裸身に帽子や靴、宝飾品などの装身具をつけた女性像は、脱衣を連想させるエロティックな身体と見なした。
エロティカとポルノグラフィ（あるいは性的娯楽作品）との違いを区別することは、不可能とはいわないまでも非常に難しい。エロティック・アートというものの存在を支持する立場からは、エロティカは性的な面白さより芸術的な面白さを追求するものであり、それゆえポルノとは違うとされる。しかし、エロティカも実際は性的興奮を起こすことを目的としているとして、このような主張を退ける意見もある。一方では、金儲けを目的としたポルノが、裸体芸術や性科学などの名目で公開されてきた歴史がある（例えば性科学映画など）。他方では、商業的目的で製作され、性を商業化するものとして糾弾されることのあるピンク映画などのポルノ映画やヌード写真の中には、制作者の作家性を見出され芸術作品として評価されるものもある。
エロティカとポルノとの間を区別することが可能かどうかという問題は、多くの複雑な疑問を生む。こうした疑問の中には、作品から起こされる美学的な感情と官能的な感情は互いに独立したもので切り離せるものかどうか、あるいは作品内の芸術性や商業性の度合いを客観的に計ることができるかどうか、どの時点で作品はポルノと呼ばれるのかどうか、などが含まれる。
こうしたことから、性を描いた小説や写真・映画などが、税関で没収されたり上映・出版・展覧に反対運動が起きたり禁止の措置が下されたりするような時、その作品を享受されるべき芸術作品とするか享受されるべきでないわいせつ物とみるかで様々な裁判や事件が発生してきた。
裸婦像は、ルネサンス以後のヨーロッパではギリシア神話などに仮託して描かれてきたが、しばしば弾圧や破棄の対象となってきた。17世紀のスペインでは裸婦像は禁じられ、異端審問所による没収や画家の処罰が行われた。裸婦を描くことが比較的自由であったフランスでも、ヌードを描いたレオナルド・ダ・ヴィンチの『レダと白鳥』が破棄されるなどの事件がおきている。しかし貴族階級では、芸術と道徳の問題を切り離して考える者もおり、王侯貴族は個人的に多数の裸婦像を所持したり描かせたりしてひそかに愉しんだ。
また、近代以前の女性の服飾は下半身をスカートで秘匿することで一貫していたため、本来隠されるべき足先や靴を露わにした作品が窃視症的な欲望を満たすモチーフとして好まれた。絵画中の足先や靴は下半身や女性器の暗喩として、直接裸婦を描くことなく鑑賞者のエロティシズムを喚起した。
19世紀のヨーロッパでは、ヌード絵画や彫刻が宮廷から市民社会へと進出したが、その過程で様々な抵抗を受けた。イギリスでは、ギリシャ・ローマといった古典古代への関心の高まりや、都市化や産業化による健康悪化への懸念、理性至上主義や懐疑主義による精神の虚無への反省、国民の身体を剛健なものにするという軍事的必要からヌードへの関心が高まったが、一方では宗教や道徳あるいは社会改良の立場からヌードやわいせつ物が攻撃された。またしばしば美術館や写真店がヌード作品の展示により非難を浴びた。特に1857年の猥褻出版物取締法制定後には、どこからが芸術でどこからがわいせつかという区別が論争の種になった。1885年にはロイヤルアカデミーなどへのヌード絵画の出品が目に余るとする匿名の婦人が「タイムズ」に投書を寄せ、ヌード作品により観客は気分を害され、しかも若い女性がヌードモデルとなることで観客の好色の目にさらされ堕落する危険があるとして展覧会のボイコットを訴えた。これに対し、多くの新聞を舞台に芸術家と運動家との間でヌード作品の存在意義をめぐる論戦が起きた。ヴィクトリア朝時代には画家らは神話や古代の舞台を借りて官能的なヌードを描いたものの、20世紀の前半にはこうした作品は慣習的なアカデミズムや上品ぶった中の淫らさへの関心などがやり玉にあげられ、長い間冷遇された。
日本では明治以降、ヨーロッパからヌードデッサンが芸術教育に採り入れられたが社会の抵抗は大きく、初期の裸体画（例えば黒田清輝の『朝妝』）は未成年閲覧禁止措置が取られた。また第二次世界大戦後には『チャタレイ夫人の恋人』の翻訳出版をめぐるチャタレー事件、『四畳半襖の下張』の雑誌掲載をめぐる四畳半襖の下張事件などが起きている。
エロティカの中には様々なサブジャンルがある。たとえばエロチックなフィクションのなかでも、サイエンス・フィクション、ファンタジー、ホラー、ロマンスなど特定のサブジャンルに属するものがある。他の作品の中のキャラクターを使ってファンが二次制作するファン・フィクションのうち、男性キャラクター同士を結び付けるものはスラッシュ・フィクション（あるいはやおい作品）と呼ばれる。
さらに、エロティカの中にはキンクやフェティシズムに焦点をあてたもの（例えばボンデージ・ディシプリン・サディズム・マゾヒズムのような嗜虐的性向の総称であるBDSM、制服フェティシズム、異性装、思春期以下の少年少女や老人に対する性愛など）もある。
1960年代のウーマン・リブ、フェミニズムは左翼のイメージが強く、一部は性の解放、性革命に賛成的な立場を取っていた。しかし70年代半ば以降、世界が保守化するとともに、一部のフェミニストも保守化してしまった。アンドレア・ドウォーキンらのポルノに反対する右派ラジカル・フェミニストは、ポルノそのものの排除と表現弾圧を主張した。これは、ロナルド・レーガンのチャイルド・アビューズ法など、右派の政治家が望む表現の自由への弾圧と完全に一致する。右派フェミニストの主張は、合衆国憲法など、先進国の憲法に違反していた。
グロリア・スタイネムは、性描写を含む表現物の中でも女性差別的な価値観に基づくポルノグラフィと男女平等で友好的な性愛を追求するエロティカを区別し、前者を批判しながらもエロティカという形で「女性が性差別的な価値観を押し付けられることなく（広い意味での）ポルノグラフィを楽しむことができる可能性」を提示した。またフェミニストの中にも既存の性秩序への破壊力をポルノに認め、ポルノ一般に寛容な立場もある。
ピエール・ロティ

ピエール・ロティ（Pierre Loti1850年1月14日−1923年6月10日）は、フランスの作家。本名はルイ・マリー＝ジュリアン・ヴィオー（Louis Marie-Julien Viaud）。フランス海軍士官として世界各地を回り、その航海中に訪れた土地を題材にした小説や紀行文、また、当地の女性との恋愛体験をもとにしたロマンチック小説を多く書き残した。
フランスのシャラント＝マリティーム県ロシュフォールにて、プロテスタントの一家に生まれた。1866年、市役所の会計課主任であった父ジャン＝テオドール・ヴィオーが、課から多額の株券が紛失した責任を取らされ（犯人は不明）、入獄して失職。一家は収入の道を絶たれ、17歳のとき、学費のかからないブレストの海軍学校に入学。ルボルダにて学んだ。海軍入隊後、1906年に大佐となった。1910年には予備軍に名を連ねた。
彼の筆名は、彼が若い頃とても恥ずかしがりで、無口であったことに由来するといわれている。この説によれば、彼はこうした性格のために、同僚たちから「ル・ロティ」（人知れず恋をするというインドの花）にちなんでそう呼ばれていたのだという。しかし、学者たちは別の説を掲げている。学者たちによれば、彼はタヒチでそう呼ばれていたという。タヒチで彼は日に焼けて「Roti」と呼ばれた（というのは、地元の花のように真っ赤であったから）が、彼は「r」がうまく発音できなかったので「Loti」にした、というのである。
彼には、自分は本なんて読んだことがないと言い張る癖があった（アカデミー・フランセーズの会員になった際にも「Loti ne sait pas lire（ロティは読む方法を知らない）」と発言している）。しかし、友人たちや知人たちは、それが事実でないことを証言している。また、彼の蔵書からも同様のことが分かる。多くの書物がロシュフォールの彼の家に残されているからである。
1876年、仲間の海軍将校たちは、彼が日記に書いたイスタンブールでの体験を小説にしてみたらどうかと勧めた。それで書かれたのが『アジヤデ（英語版）』である。この小説は、ロティの作品によく見られるように、半分ロマンスで半分自伝である。彼は海軍演習で南方の海洋へ進み、タヒチを去った数年後、はじめ『ララフ』（1880年）という名でポリネシアの牧歌的生活を作品にして出版した。これは『ロティの結婚（フランス語版）』として再出版され、彼を広く世に知らしめた最初の本となった。続く作品が『アフリカ騎兵（フランス語版）』（1881年）で、これはセネガルでの一兵士の物悲しい冒険の記録である。
1882年、ロティは4つの小品（3つの物語と1つの旅行記）を集め、『倦怠の華（Fleurs d'ennui）』という総題をつけて出版した。
1883年、彼は世間の注目を広く浴びるようになった。その理由の一つが、熱狂的な喝采を浴びた『私の兄弟イヴ（フランス語版）』を出版したことである。これはフランス人の海軍士官（ピエール・ロティ）とブルターニュ人の水夫（イヴ・ケルマディック）の人生を描いた小説である。エドマンド・ゴス（英語版）はこれを「彼の最も特徴的な作品のひとつ」と評している。二つ目の理由は、海軍士官としてロティが甲鉄艦アタラント号に搭乗し、ベトナム北部のトンキンで任務についていた際、3つの記事をフィガロ紙で1883年9月から10月にかけて発表したことである。この記事はトゥアンアンの戦いの残虐性について報告する内容であった。ロティに対して軍は職務を停止すると脅したが、それによってロティはますます世間で注目されるようになった。
1886年、ロティはブルターニュの漁師たちの人生を描いた小説『氷島の漁夫（フランス語版）』を出版した。エドマンド・ゴスはこの小説を「彼の全著作の中で最も有名で最もすばらしい作品」と評している。
ロティは、1885年夏にフランスの戦艦トリオンファント号の海軍士官として長崎に約1ヶ月滞在、いわゆる現地妻として日本人女性のおカネさんと同棲した経験から小説『マダム・クリザンテーム（フランス語版）』（邦題『お菊さん』）を著す。同年秋には鹿鳴館のパーティにも参加した。そのときの見聞を「江戸の舞踏会」（短編集『秋の日本』に収録）に綴っているが、この中でロティはダンスを踊る日本人を、「しとやかに伏せた睫毛の下で左右に動かしている、巴旦杏のようにつり上がった眼をした、大そうまるくて平べったい、小っぽけな顔」「個性的な独創がなく、ただ自動人形のように踊るだけ」と表現している。
『お菊さん』は、西欧人が日本に対して抱くイメージに一時期大きな影響を与え、ラフカディオ・ハーンの来日に一役を演じたり、日本に憧れていたフィンセント・ファン・ゴッホは、もっぱらこの作品から日本人の生活についての情報を得ていたという。『お菊さん』の冒頭で「何と醜く、卑しく、また何とグロテスクなことだろう！」という日本人の姿を伝える一節があるところから、ロティは日本人に対して蔑視の念を抱いていたという評価もある。なお、アンドレ・メサジェは小説『お菊さん』を原作として歌劇『お菊さん』を作曲し、この歌劇は1893年にパリで初演されている。
日本を題材とした別の作品『お梅が三度目の春』は、1900から1901年にかけてロティが再来日した折の作品である。お梅は、ロティが1885年に来日した際に同棲したお菊さん（本名：カネ）の義母にあたる。
ロティは、姪に宛てた1885年8月7日付けの長崎からの手紙で、「私は相変らず退屈している。この国に関心を持つため、できることはなんでもしているんだが、だめだ。なにもかも私をうんざりさせる」（『ピエル・ロティ未刊書簡集』）と書いていたり、『お菊さん』執筆中にある友人へ送った手紙には「（中略）大金の入る仕事だ。小説はばかげたものになるだろう」と書いている。クロード・ファレールは「（中略）ロティは、日本を少しも理解しようとはしなかった。彼は日本をただ眺めただけだ」（『ロティ』）という記述を残している。日本と日本文化に対し、ハーンやモラエスのように真の愛情と情熱をロティは持っていなかった。
芥川龍之介はロティに大いに関心を持ち、「ピエル・ロティの死」という文章を書いたほか、「江戸の舞踏会」に題材を得た小説『舞踏会』を、さらに三島由紀夫は、ロティと芥川に影響を受け、戯曲『鹿鳴館』を執筆している。
ピロティ

ピロティ（フランス語:pilotis）とは、柱列のことをいうが、フランスの建築家、ル・コルビュジエは、建築物自体で都市をつくることを提案し、建築物をもち上げ、そこにできる吹放ちの空間を利用しようと試みた。現在では、その吹放ちの空間を指すことが多い。ル・コルビュジエは、ユニテ・ダビタシオン・マルセイユで空中庭園、商業施設、ホテルなどを計画し、自らの提案を実践して見せた。
建築用語で、2階以上の建物において地上部分が柱(構造体)を残して外部空間とした建築形式、またはその構造体を指す。まれにその地上部分の構造体のみの空間自体を指すこともある。本来は、フランス語で「杭」の意味。大学等の公共施設においては、掲示板もしくは、自動販売機などが設置されているスペースをピロティと呼ぶこともある。
1926年、ル・コルビュジエとピエール・ジャンヌレが提唱した近代建築の五原則「ピロティ・屋上庭園・自由な平面・自由な立面・連続水平窓」の一つとして取り上げられた。
飲食店で1階に駐車場、2階に客席や厨房を設置した設計をピロティ形式と称することがある。
地上階部分に壁がないことで強度的に不利であるが、立地面積が限られる物件では、上記の飲食店や中低層マンションなどで地上階部分の全体ないし一部をピロティ様とし駐車場や建屋裏手に抜ける車道に充てる形態としているものが少なくない。
1995年の阪神・淡路大震災では「全体的にピロティ構造と壁の配置の悪い構造の建築に崩壊したものが多く」と名指しされ、耐震性の問題が指摘された。1981年（昭和56年）の新耐震基準に適合した建物にも被害があった。
2011年の東日本大震災では、津波で多くの建物が流失したが、津波の高さが4メートル未満だった地区では、ピロティ式住宅の多くが、比較的軽微な被害で済んでいたことが確認されている。沿岸部においては、鉄筋を増やして柱の強度を高めるなど対策を施した上でピロティ式構造を採用すれば、耐津波性能の高い建物を実現できる可能性が考えられる。
プロティロ

プロティロ（イタリア語：protiro）は、イタリア北部のロマネスク建築に見られる、扉口に張り出した建築構造である。プロテュルム（ラテン語：Prothyrum）とも。日本語では「柱廊式玄関」、「車寄せ」などと表記されることがある。
ポルチコの中でも、より小さな構造体のことを特にプロティロと呼ぶ。
下から順に、ライオンなどの彫像、その上に円柱が伸び、円柱にかかる屋根で締めくくられる、という決まったパーツの組み合わせで構成される。
下部の彫像についてはライオンが多いが、象や雄牛の場合もある。
屋根は扉口のタンパンとヴシュール（タンパンを囲むアーチのこと。この集合体がアーキヴォルト）を完全に覆うように設置され、基本的に形状は切妻屋根で多くは2層構造、内側は短い筒型ヴォールトである。
上部にある屋根にもいくつかの彫像（聖人像や擬人像）を配置した大掛かりなプロティロもあるが、計画倒れになったケースもあったとされる。
ウィキメディア・コモンズには、プロティロに関するカテゴリがあります。
シロティ・ナグリ文字

シロティ・ナグリ文字（シロティ・ナグリもじ、ꠍꠤꠟꠐꠤ ꠘꠣꠉꠞꠤ siloṭi nagri）は、主にバングラデシュ東部とアッサム地方東部で話されるシレット語を表記するための文字である。ブラーフミー系文字に属するが、インドの他の文字とは異なるいくつかの特徴を有する。
左から右へ書かれるアブギダである。
シロティ・ナグリ文字は明らかに北方ブラーフミー系の文字であるが、歴史には不明の点が多い。ベンガル文字やデーヴァナーガリーと表面的には似ているが、これらから派生した文字ではなく、カイティー文字の変種であると考えられている。
1870年ごろに木版印刷が行われ、その後金属活字も導入された。東西パキスタンの独立までは学校でも教えられていたが、その後は衰え、活字も1970年代には使われなくなった。バングラデシュのシレット管区の識字率は28.2%（1991年）だが、その大部分はベンガル文字であり、シロティ・ナグリが読み書きできる人は数千人に過ぎないと考えられている。
シレット語の母音は a i u e o の5種類であり、長短の区別はない。それを反映して母音字も5つだけ存在する。e と o の文字は歴史的には子音の y と v の文字に由来する。
シレット語には29の子音がある。シロティ・ナグリ文字の子音字は27個（アヌスヴァーラを加えて28個）がある。一般にインドの文字に存在する鼻音ṅ ñ ṇの文字がなく、ś ṣ sの区別もなされない。アヌスヴァーラは語末では[ŋ]の音になる。
ほかのインドの文字と同様、子音字単独では潜在母音oが後続する。それ以外の母音が後続するときには母音記号を加える。母音記号は5種類あり、それ以外にiで終わる二重母音のための記号(dvisvara)がある。この記号を子音に加えると母音oiが後続することを表すが、子音に母音記号を加えてさらに二重母音記号を加えることもできる。たとえばaの母音記号を加えてから二重母音記号を加えるとaiが後続することを表す。
シレット語では子音結合がきわめて少なく、結合文字の使用はさかんではない。結合文字を使わず、母音の続かない子音字に何の記号も加えないこともある。
ヴィラーマに相当する記号（hasanta）は近年（20世紀なかば以降）になって導入されたものであり、主に教育目的で用いられる。
手書きの文献では子音だけでなく、母音と子音、あるいは母音どうしも結合されることがある。さらに子音結合でない（途中に母音がはさまる）にもかかわらず結合文字を使う「偽の結合文字」も存在する。
2005年のUnicodeバージョン4.1で、基本多言語面のU+A800..U+A82Fに追加された。
Roti India

Roti(uga dikenal minangkachapati)minangka salah sawijining olah-olahanroti lapisbunder sing asalé saka anak bawana India sing digawe saka tepung gandum, kanthi tradhisional sing diarani gehu ka atta, lan banyu sing digabung dadi adonan.Roti dikonsumsi ing pirang-pirang negara ing saindenging jagad. Karakteristik sing ditemtokake yaiku tanpa ragi .Nanging Naansaka anak bawana India, yaiku rotiragitanparagi, ugakulcha. Kaya roti ing saindenging jagad, roti minangka iringan utama panganan liyane.
Tembungrotiasale saka basaSansekerta(rotikā), tegese "roti".
Roti Canai

Roti canaiinggih punika salah satunggaling jinis roti gèpèng (flatbread) ingkang kenging pangaribawa sakingIndia. Roti punika taksih kathah kapanggihaken wonten ingIndonesialan ugi wonten ingMalaysia. Roti punika saged kapanggihaken wonten ing gerai ing Malaysia utawi wonten ing griya dhahar Aceh wonten ing Indonesia. Wonten ingSingapura, roti kados punika dipunsebat kaliyan roti prata. Wujudipun lan ugi bahanipun ingkang mèmper kaliyankerala porotta. Roti punika gèpèng sanget amargi dipundamel kanthi cara dipunubengaken ngantos adonanipun dados tipis sanget lajeng dipuntekuk lan pungkasan dipunpanggang kanthi ngginakakenlisah. Kejawi punika saged ugi kanthi damel adonan ingkang saèstu tipis sanget wonten ing saknginggilipun papan panggangan.
Wonten ing Indonesia, roti canai punika dipuncawisaken kaliyan karimendautawi domba.
Roti inggih punika tembung wonten ingBasa Urdu,Melayu, lanIndonesiakanggé tembungbreadwonten ingBasa Inggris. Wondéné canai punika nedahaken nama kutha Chennai wonten ing India, masakan Channa wonten ing India, utawi tembung canai ingkang ateges adonan ingkang dipun-gulung wonten ingBasa Melayu.
Roti Jala

Roti jalainggih punika salah satunggaling dhaharan ingkang asalipun saking Melayu Sumatera Kidul. Limrahipun dhaharan punika dipuncawisaken sareng kaliyan duduh kari Melayu.
Wonten ingDelidhaharan punika kondhang dipuncawisaken kaliyankari wedhuslan ugi acarnanas. Miturut budayawanM Muhar Omtatok, roti jala punika kalebet dhaharan Melayu ingkang saged kémawon kenging adaptasi saking unsurIndia. Roti jala punika ugi kapanggihaken wonten ingKepuloan Riaukanthi sebatan sanès inggih punikaroti kirai.
Sèl roti

Sel roti( Nepali   ) yaiku sawijining olahanrotiberas buatan tradisional sing digawe saka cincin wiwit sakaNepalsing rasane legi. Umume disiapake sajrone Dashain lan Tihar, festival Hindu sing akeh dirayakake ingNepallan Sikkim lan wilayah Darjeeling ingIndia ingngendi etnik Nepal ana. Dikenal uga kanthi jeneng Shinghal ing Kumaon .
Olahan India Indonesia

Masakan India Indonésia(basaIndonésia:Masakan India-Indonesia) minangka salah sawijining jinis olahan arupa campuranmasakan IndiakanthigayalokalIndonesia. Masakan iki kalebu adaptasi saka masakan asli sakaIndia, uga kreasi asli sing diilhami saka budaya pangananIndonesia singbeda-beda.Pengaruh Indiabisa diamati ing Indonesia wiwit abad kaping 4. Sawise nyebarakeIslammenyang Indonesia lan dagang,Muslim Indiauga pengaruh Arablumebu ing masakan Indonesia. Tuladhane kalebubiryaniIndia,murtabak,karilanparathasingmangaribawanimasakanAceh,Minangkabau,masakanMelayu,Palembang, Betawi lanmasakan Jawa.
Misal pav

Misal pav( Marathi : मििळळ is is) iku salah sawijining panganan sing misuwur saka Nashik,India.Iki kalebumisal(kari pedhes biasane digawe saka biji ngengat ) lan pav (jinis roti India).Piring pungkasanditambahkarofarsanutawasev, bawang, lemon lan ketumbar (cilantro).  Biasane disajikake nganggo roti utawa gulung  panggang karo butter lan buttermilk utawacurdand papad . Dadi minangka sajian sarapan, nyamikan lan uga panganan sing pepak.
Bing

Bing( Chinese ) yaiku salah sawijining￼￼panganan Cina singadhedhasartepung gandumkanthi bentuk rata utawa disk. Panganan kasebut bisa uga padha karoroti lapis,pancakelan panganan adonan tanpa ragi saka masakan sing dudu Cina. Akeh sing padha karo roti India,crêpesPrancis, utawatortillaMeksiko, dene sing liyane mirip karo kue lan cookie.
Roti wedhus

Rotiwedhus (/ˈroʊti/ROH-tee) iku jinis pangananroti, sajian Trinidadian tradisional, ugi ing Hindhia Kulon lan ing komunitas Karibia-keturunan ing Amerika Utara. Iku kasusun sakawedhus kari singdisuguhake ingroti, asring karodallan / utawa kentang kari.
Roti pakora

Pakora rotiminangka camilan goreng India (pakorautawafritter). Uga dikenal minangkarotibhaji(utawabajji).Panganan ing dalanasring digawe saka irisanroti,tepung gram, lan rempah-rempah ing antarane bahan liyane.
Camilan disiapake kanthi mencelupake irisan roti segitiga ing adonan tepung gram pedhes banjur digoreng.Stuffingkayata kentang tumbuk umume.Bisadigorengutawadigoreng, landisajenikaroasamutawasaus tomat.
테 타릭

테 타릭(말레이어·인도네시아어:Teh tarik)은싱가포르와말레이시아사람들이 자주 마시는 “핫밀크티”와 유사한 음료이다.홍차와연유를 주재료로, 주로 한 손으로는 유리 글라스를 다른 한 손으로는 스텐용기를 잡고 번갈아 가며 위에서 아래로 흘러내리며 섞는다.
맛은 홍차의 농도와 연유의 배합에 따라 다소 차이가 있지만, 대부분 홍차 특유의 향과 달짝지근하면서 약간의 씁쓸한맛이 난다. 여름철에 자주 마시는버블티(bubble tea)와 맛이 매우 흡사하다. 대부분 말레이시아 일반 음식점, 길거리 노점, 그 외 인도계무슬림들이 운영하는마막스톨mamak stall에서 쉽게 접할 수 있는 음료이다. 취향에 따라 뜨겁게 마시는 “테 타릭 파나스” (teh tarik panas)와 얼음을 탄 “테 타릭 아이스” (teh tarik ice)가 있어서 선택을 할 수 있다. 말레이시아와 싱가포르에서는나시르막과 더블어 가장 대중적이며 소비를 많이 하는 음료로 알려져있다.
주로 한 손으로는 유리 글라스를 다른 한 손으로는 스텐용기를 잡고 번갈아 가며 위에서 아래로 흘러내리며 섞는 과정을 반복해서 보면 위에서 내용물이 흘러 내리는 모습이 마치 양손으로 차를 끌어 당기는 모습과 같다고 하여, teh tarik이라는 말이 생겼다. 즉, Teh (Tea, 茶)는차를 의미하며, Tarik은 말레이어로 “당기다”라는 뜻을 담고있다. 참고로, 중국푸젠성출신들이 많은 말레이시아서는 푸젠성 방언의 영향으로 차 茶를 “테”로 발음한다.
테 타릭의 기원은 제2차 세계대전 이후 그곳 노동자들에게 봉사하기 위해 고무 농장 입구에 음료 노점을 세운 말레이 반도의 인도 무슬림 이민자들로 거슬러 올라간다.식민지 시대 이래로, 테 타릭은 영국령 말라야와 싱가포르의 많은 사람들에게 인기 있는 말레이시아 인도 음식이었다. 전통적으로, 테 타릭은 말레이시아인들 사이에서 인기 있는 아침 식사 세트인 로티 차나이와 싱가포르인들 사이에서 로티 차나이와 함께 제공되는 것을 볼 수 있다.
테 타릭을 준비하는 데에는 쇼맨십의 요소가 존재한다. 샤워를 하지 않고도 긴 차 줄기를 손님의 머리 위로 끌고 가는 것은 현지인과 관광객 모두에게 재미있는 참신함이다. 말레이시아에서는 테 타릭 양조업자들이 자신들의 기술을 보여주기 위해 모여 대회와 공연을 펼치는 경우가 있다. 테 타릭은 나시 르막과 함께 말레이시아 정부에 의해 말레이시아의 음식 및 음료 유산의 일부로 인정되었다.
혼합물을 높은 곳에서 두 그릇 사이로 앞뒤로 반복적으로 부어 걸쭉한 거품이 나는 윗부분을 만들어 제공한다. 이 과정을 통해 차를 최적의 마시는 온도로 식히고 차와 연유를 완전히 혼합하여 맛을 향상시킨다. 이는 흔히 콜드브루 커피의 맛을 향상시키기 위해 디캔팅하는 것과 비교된다.
'덜 단맛'는 뜻으로 해석할 수 있는 '쿠랑 마니스'라는 용어는 건강을 의식하거나 단 음료를 좋아하지 않는 사람들에게 흔히 사용되는 요청인데, 일반적으로 테 타릭은 대부분의 판매업체에서 맛보기 위해 단 쪽으로 준비되기 때문이다.
이 음료는 갈등을 극복하는 상징으로서 다시 인기를 얻고 있다. 이질적인 문화 집단들 사이의 공통적인 음료로서, 학교, 비영리 단체, 그리고 정부와 같은 말레이시아 전역의 기관들은 참가자들이 공통점을 확인하고 다양성을 수용하는 "테 타릭 세션"을 개최해오고 있다.
로티 존

로티 존(Roti John)은 1960년대 또는 1970년대싱가포르에서 처음 만들어진 것으로 알려진오믈렛샌드위치이다. 나중에는 현재말레이시아의말레이반도전역과 현대인도네시아에 길거리 음식으로 퍼지면서 널리 인기를 얻었다.
로티 (음식)(roti)라는 단어는 "빵"을 의미하는산스크리트어단어 rotikā에서 파생되었으며, 더 일반적으로는 샌드위치와 팬케이크를 포함하여 빵 기반 또는 빵과 유사한 음식을 의미한다. 요리 이름에 포함된 "john"의 유래는 확실하게 입증되지 않았지만, 특히 그 사람의 이름을 알 수 없거나 기억하기 어렵거나 기억하기 어려운 경우 영국에서 남성을 지칭하기 위해 John이라는 이름을 사용하는 데서 유래했을 수 있다. 따라서 영국군 구성원이 영국령 말라야의 현지 상인을 지칭하기 위해 사용하거나 그 반대로 사용했을 수 있는 이름이다. 구전 자료에 따르면 이 요리와 이름은 1970년대 초 싱가포르에 살았던말레이족요리사에게서 유래했다고 한다. 다양한 변형이 존재할 수 있지만 최종 버전은 다른 호커로부터 요리법을 얻은 후 1976년에 요리를 제공하기 시작한 타만 세라시 호커 센터의 노점과 관련이 있다. 이 원래 노점은 2001년에 세랑군 가든 마켓으로 이전되었다.
코코넛잼

코코넛 잼(영어:coconut jam) 또는카야 잼(말레이어·인도네시아어:seri kaya스리 카야)은인도네시아, 말레이시아, 싱가포르가기원인 음식의 하나로. 이 잼의 인기는 아시아, 특히 동남아시아 전역에서 먹는다는 것을 의미한다. 코코넛 우유와 계란, 설탕을 이용해 잼을 만든다.잼이 잼을 먹는 가장 인기 있는 방법은 빵이며, 가장 대표적인 것은 동남아의 아침 요리인카야 토스트이다.
로티 차나이

로티 차나이(말레이어·인도네시아어:roti canai)는말레이시아·브루나이·싱가포르·인도네시아등지에서 먹는납작빵이다.말레이시아 남부와 싱가포르에서는로티 프라타(말레이어:roti prata)라 부르며,태국에서는로띠(태국어:โรตี)로 알려져 있다.
말레이어"로티(roti)"는힌두스탄어"로티(रोटी,روٹی)"에서 나온 낱말로, "빵"을 뜻한다.
"차나이(canai)"의 어원은 확실하지 않은데, "첸나이"에서 나왔다는 설도 있고, "반죽 밀기"를 뜻하는 말레이어 "차나이(canai)"라는 설도 있다. 로티 차나이를 먹을 때벵골콩짜개로 만든달커리인차나 달을 곁들이는 경우가 많기 때문에, 벵골콩을 뜻하는 힌두스탄어 "차나(चना,چنا)"에서 따왔다는 말도 있다.
"프라타(prata)"는 "납작한"이라는 뜻의 힌두스탄어 "파라타(परांठा,پراٹھا)"에서 나온 말로, 말레이어에서도 같은 의미로 쓰인다. 따라서 "로티 프라타"는 "납작빵"을 뜻한다.
로티 차나이는 보통밀가루,기,물만 가지고 만들지만, 드물게연유를 넣는 경우도 있다.반죽은 납작하게 펴서 기를 발라 가며 겹겹으로 접은 다음 다시 밀어 펴기를 반복한다.달걀이나양파등을소로 넣을 경우에 반죽 사이에 뿌린 다음 반죽을 포갠다. 넓고 얇게 펴진 반죽은 기름을 두른 팬에 구워낸다.
로티 차나이는 대표적인말레이시아식 인도 요리의 하나로,달이나 다른커리와 함께 먹는 경우가 많다. "마막(Mamak)"이라 불리는무슬림타밀족들이 운영하는마막 스톨(Mamak stall)에서 로티 차나이를길거리 음식으로 파는데,소를 넣지 않은 로티 차나이는 "로티 코송(roti kosong→빈 빵)"이라 불리며, 가격이 저렴하다. 그 외에도달걀을 넣어 만든 로티 틀루르(roti telur),양파를 넣어 만든 로티 바왕(roti bawang,치즈를 넣어 만든 로티 치즈(roti cheese),캔참치를 넣어 만든 로티 튜나(roti tuna) 등 다양한 로티 차나이가 있다.
싱가포르식 로티 프라타는채소·고기커리와 함께 먹는 경우가 많으며,치즈,양파,바나나,팥,초콜릿,버섯,달걀등소를 넣어 굽기도 한다. 2011년CNN선정 "세계 최고 음식 50선"에서 싱가포르식 로티 프라타가 45위를 차지하기도 했다.
17세기 때, 인도네시아 북서부수마트라섬에 있던아체 술탄국에 인도무슬림이 유입하면서 로티 차나이가 처음 전래되었다. 주로양고기커리를 곁들여 먹는다.
미셸 로티토

미셸 로티토(Michel Lotito, 1950년 6월 15일 ~ 2007년 6월 25일)는 프랑스의 엔터테이너이다.소화 불가능한 것을 먹는쇼로 유명해졌고,무슈 다 먹어(프랑스어:Monsieur Mangetout,영어:Mr Eat-All)라는 별명을 얻었다.
그는금속,유리,고무따위를 먹는 퍼포먼스를 했으며,자전거,쇼핑카트,텔레비전,세스나 150경비행기 등을 뜯어먹었다.세스나 150을 뜯어먹는 데는 1978년부터 1980년까지 약 2년이 걸렸다. 그는 16세 때부터 비정상적인 섭식습관을 가지게 되었으며 이것을 대중 앞에서 공연한 것은 1966년부터이다.
로티토는 이러한 것들을 주워먹고도 자신은 멀쩡하다고 주장했다. 공연을 할 때면 그는 한 번에 약 1 킬로그램의 물건들을 먹었으며, 이때광물유를 먼저 들이키고, 식사 와중에는 상당량의 물을 마셨다.그러나 (로티토의 주장에 따르면) 바나나와 완숙 계란 같은 부드러운 음식은 오히려 그를 아프게 했다. 1959년에서 1997년 사이에 로티토는 약 9톤 가량의 금속을 먹어치운 것으로 생각된다.
로티토는 2007년 6월 25일, 57세 생일 열흘 뒤 사망했다. 그러나 금속을 먹음과 연관있지는 않았다.
रोटी

रोटीहे भारतीय उपखंडातील एक गोल सपाट ब्रेड आहे जो पीठातून म्हणजे आटा आणि पणीच्या मिश्रणाने बनविला जातो.भारत,पाकिस्तान,नेपाळ,श्रीलंका,इंडोनेशिया,सोमालिया,सिंगापूर,मालदीव,थायलंड,मलेशियाआणिबांगलादेशातरोटीचा वापर केला जातो. हे आफ्रिका, फिजी, मॉरिशस आणि कॅरिबियन भागात विशेषतः जमैका, त्रिनिदाद आणि टोबॅगो, सेंट लुसिया, गयाना आणि सूरीनाम मध्ये वापरले जाते.
रोटी हा शब्द संस्कृत शब्द रोटिका (रोटिक) या शब्दापासून आला आहे, ज्याचा अर्थ "ब्रेड" आहे. इतर भाषांमध्ये नावे आहेत हिंदीत: रोटी; आसामी: ढाटी; नेपाळी: रोटी; बंगाली: রুটি; सिंहला: රොටි; गुजराती: रोतली; मराठी: [भाकरी,पोळी]; ओडिया: ରୁଟି; मल्याळम: റൊട്ടി; कन्नड: ರೊಟ್ಟಿ; तेलगू: రొట్టి; तामिळ: ரொட்டி; उर्दू: روٹی; दिवेही: ރޮށި; पंजाबी: ਰੋਟੀ, ਫੂਲਕਾ; थाई: โรตี. त्याला सिंधीमध्ये माणी, बंगालीमध्ये रुती आणि पंजाबी आणि सराकीमध्ये फुलका या नावाने देखील ओळखले जाते.
रोटी प्राटा

रोटी प्राटा(अन्य नावे:रोती प्रात्ता,रोटी प्राता;इंग्लिश,भासा मलायू:Roti prata;चिनी: 印度抛饼 ;) हामलेशिया,सिंगापूरयेथे खाल्ला जाणारा, मैद्यापासून किंवा गव्हापासून बनवला जाणाराचपातीसदृशखाद्यपदार्थ आहे.तव्यावरभाजून बनवला जाणारा हा प्रकारपाकिस्तान,भारत,बांग्लादेशइत्यादीदक्षिण आशियातीलदेशांत आढळणाऱ्यापराठाकिंवापरोठाया खाद्यपदार्थाशी जवळचे साधर्म्य राखून आहे. प्राट्यात भरलेल्या सारणानुसार रोटी प्राट्याचेसाधा,अंडा,चीज,कांदा,केळी,अळंबी(मशरूम),रेड बीनअसे नानाविध प्रकार प्रचलित आहेत. रोटी प्राट्यासोबत साधारणपणेचिकन,मटण,गोमांसयांचीकरीकिंवा भाज्यांची शाकाहारी करी खातात.
मैद्याच्या किंवा गव्हाच्या कणकेचा गोळा सुरुवातीस चेपून, नंतर त्याला वारंवार हवेत उडवूनतव्यावरफैलावत नेतात. या प्रक्रियेने रोटी प्राटा लाटल्याविना किंवा थापल्याविना फैलावत पातळ होतो. रोटी प्राटा पुरेसा विस्तीर्ण अन् पातळ झाल्यावर त्याच्या कडा आत दुमडल्या जातात. अंडे, कांदा, चीज किंवा केळी यांचेसारणभरायचे असल्यास, ते सारण मध्ये भरून कडा दुमडल्या जातात. बाजू पालटत रोटी प्राटा तव्यावर भाजला जातो. भाजल्यानंतर रोटी प्राटा तव्यावरून काढून दोन्ही हातांच्या "टाळीने" फोडला जातो; यामुळे प्राट्यातली वाफ बाहेर पडते व प्राट्याची पारी कुरकुरीत राहते.
रामोशी

, रामोशी हा समाज ऋषी वाल्मिकी यांचे वंशज आहेत .या समाजाला श्री राम यांनी आशिर्वाद दिला होता . ऋषी वाल्मिकी यांनी रामायण लिहिली .या समाजाला रामवंशी असे संबोधले जायचे . नंतर च्या काऴात रामवंशी या शब्दाचा रामोशी हा शब्द झाला  रामोशी हामहाराष्ट्रातीलकमी लोक संख्या असलेला समाज आहे . त्यांची वस्ती मुख्यतः पुणे, सोलापूर, सांगली, सातारा,कोल्हापूर, अहमदनगर आणि औरंगाबाद या जिल्ह्यांत आढळते. कर्नाटक राज्यातही त्यांची तुरळक वस्ती आहे. तेथे त्यांना ‘बेडर’ या नावाने ओळखतात. महाराष्ट्र शासनाच्या विमुक्त जाती/भटक्या जमाती (DT-A)या विभागात 'बेरड' १ नंबरला व 'रामोशी' १४ नंबरला दाखविलेला आहे.ब्रिटिश राजवटीत ही जमात गुन्हेगार जमात म्हणून ओळखली जात असे. पुढे स्वातंत्र्योत्तर काळात ती मागासवर्गीय विमुक्त जमात म्हणून मान्यता पावली. या समाजाची महाराष्ट्रातील एकूण लोकसंख्या २,०९,८७५ (१९८१) होती. रामोशी स्वतःला रामवंशी असे म्हणतात रानावनात भटकंती असल्याने 'रानवाशी' या शब्दाचा मूळ नावाचा अपभ्रंश होऊन रामोशी हे ज्ञातिमान बनले असावे. त्याविषयीच्या काही दंतकथा प्रचलित आहेत.
मराठा अंमलात गावगाड्याच्या ग्रामव्यवस्थेत त्यांना बलुतेदार म्हणून मान्यता दिलेली होती. बारा बलुतेदाराप्रमाणे त्यांना पारंपरिक खास व्यवसाय नसला, तरी त्याकळी गावच्या रक्षणाची जबाबदारी रामोशांवर असे, ह त्यश्रचा व्यवसाय मानला गेला. त्याचा मोबदला गावचे शेतकरी, पाटील व ग्रामस्थ त्यांना देत असत. त्याला बलुते असे म्हणले जाई. काही गावांमध्ये त्यांना इनाम म्हणूनही जमिनी दिल्या गेल्या.
रामोशी हिंदू असून मराठी भाषिक आहेत. त्यांच्या बोलीभाषेत काही तेलुगू व कन्नड शब्द आढळतात. त्यांची एक सांकेतिक भाषा आहे. रामोशी पुरुष धोतर, सदरा, डोईला पागोटे असा पेहराव करतो. गळ्यात काळ्या दोऱ्यात ओवलेले ताईत, मनगटावर काळा दोरा, कानात सोन्याच्या बाळ्या व एका हातात चांदीचे कडे यांमुळे पाहताक्षणी रामोशी ओळखता येतो. स्त्रिया नऊवारी काठपदरी इरखलवजा हातमागाचे लुगडे आणि चोळी घालतात.या समाजात मलमे,बुधावले,आडके,जाधव,नाईक,मंडले,शिरतोडे,मदने,चव्हाण,गुडगुडे,यलमार,घळगे,शितोळे,गुजले,भंडलकर,खोमणे अशी आडनावे आढळतात. गोमांस सोडून इतर सर्व प्रकारचे मांस ते खातात.
यांच्यात आते व मामे बहिणीशी लग्न-संबंध होतो. एकाच आडनावाच्या कुळात व समान कुलदैवते असणाऱ्या कुटुंबात विवाह होत नाही. रामोशी-बेरड पूर्वी विवाह होत नव्हते, आता मात्र कालौघात दोन्ही उपजातीत रोटी-बेटी व्यवहार होऊ लागलेत. या समाजात जातिवंत रामोशी आणि 'कडू'असे दोन प्रकार आजही प्रचलित आहेत. ज्याने समाज सोडून इतर समाजात रोटी बेटी व्यवहार केलेला नाही त्यांना 'जातिवंत'म्हणतात व ज्यांचे इतर समाजाशी रोटी-बेटी व्यवहार झालेत त्यांना 'कडू' समजतात. जातिवंत समाज बांधव कडूशी रोटी बेटी व्यवहार करीत नाहीत. "काही लोक अद्याप जातिवंत म्हणून टिकवून ठेवण्याचा आटोकाट प्रयत्न करताना दिसतात. खायाला अन्न नसूदे पण जात आणि खानदान सोडायचं नाही. हा विचार कृतीतून जपताना ते दिसतात. जंगम अथवा ब्राह्मण लग्न. विधवा-विवाह आणि घटस्फोटास मान्यता आहे
खंडोबा हे रामोश्यांचे कुलदैवत आहे. याशवाय राम, कृष्ण, शंकर, वेताळ, बहिरोबा, म्हसोबा, जनाई, तुकाई, काळोबाई या देवदेवतांना ते भजतात. शुभकार्याला ‘जयमल्हार’ या उद्घोषाने प्रारंभ करतात. खंडोबाच्या जत्रेत देवाची पालखी उचलण्याचा पहिला मान रामोश्यांना दिला जातो
मनोज कुमार

मनोज कुमार( ॲबटाबाद-पाकिस्तान , २४ जुलै, इ.स.. १९३७) हे एक हिंदी चित्रपटसृष्टीतले अभिनेते, पटकथालेखक, दिग्दर्शक आणि निर्माते आहेत.
पेठा

पेठाहा खाद्यपदार्थ आहे.कोहळ्यापासूनतयार करण्यात येणारी ही मिठाई बनविण्याची सुरुवातआग्र्यातूनझाली.
मुगल सम्राटशहाजहाननेआपली बेगममुमताज महलसाठीताजमहालबांधण्यायसाठी हजारो मजूरांना त्या कामावर लावले. या मजुरांच्या रोजच्या आहारात डाळ, भात, रोटी सब्जीच असायची. ते खाऊन कंटाळलेल्या मजुरांनी तशी तक्रार केली. शहाजहानने त्याबद्दल एका पीराला आपली समस्या सांगितली. पीराने ध्यान लावले. समाधी अवस्थेत असताना त्याला पेठ्याची पाककृती गवसली. त्यानंतर जवळपास ५०० खानसाम्यांनी मजुरांसाठी पेठा बनवला.
शहाजहानने मुमताज महलसाठी बांधविलेला ताजमहाल प्रत्यक्षात पाहिल्यानंतर त्याने त्या आनंदाप्रीत्यर्थ आपल्या खानसाम्यास अशी मिठाई बनवण्याचा आदेश दिला जी त्या संगमरवरी ताजमहालसारखीच शुभ्र, पवित्र असेल. त्यातून पेठ्याची निर्मिती झाली.
साखरेचा पाक आणि कोहळा (म्हणजे हिंदीत पेठा) यांच्या मिश्रणातून ही पाककृती बनते. मुळात संगमरवरी दगडासारखी पांढरी शुभ्र असलेली ही गोडगट्ट मिठाई हल्ली केवड्याच्या वासाने सुगंधी केलेली आणि विविध रंगांनी रंगवून विकली जाते.
लोणावळ्याच्यामगनलाल चिक्कीप्रमाणे आग्ऱ्याला भारतीय प्रमाणन दाखला मिळालेला (ISO Certified)पंछी पेठाप्रसिद्ध आहे.
फिल्मफेर सर्वोत्तम दिग्दर्शक पुरस्कार

फिल्मफेर सर्वोत्तम दिग्दर्शक पुरस्कारदरवर्षीफिल्मफेअरनियतकालिकातर्फेबॉलिवूडमधीलसर्वोत्तमदिग्दर्शकालादिला जातो. हाफिल्मफेअर पुरस्कारांमधीलएकपुरस्कारआहे. आजवरबिमल रॉयनेहा पुरस्कार सर्वधिक वेळा (७) जिंकला असूनयश चोप्रालासर्वाधिक वेळा (१२) नामांकन मिळाले आहे.
पोळी

पोळी/चपातीहागव्हापासूनतयार केलेला खाद्यपदार्थ आहे . दळलेल्या गहू पिठास मराठी भाषेत कणिक म्हणतात. कणीक पिण्याचे पाणी व किंचित तेल वापरून भिजवली जाते. कणकेचे छोटे छोटे गोळे बनवून हे गोळेलाटण्याच्यासाहाय्याने पोळपाटावर गोल आकारात लाटले जातात. चपाती छान पदर सुटावे व मुलायम व्हावी याकरिता लाटलेली चपाती दोनदा घडी करून पुन्हा गोल आकारात लाटली जाते वतव्यावरअथवातंदूरमधे भाजली जाते.
चपाती विविधभाज्या, विविधगोड पदार्थ,चटण्या,ठेचा,भुरका,झुणका,कोशिंबीरइत्यादी सोबत खाल्ली जाते.
चपातीचे तुकडे फोडणी देउन खातात या पदार्थासतुकडे/कोल्हापुरी चिवडा/माणिक पैंजण नावे आहेत.
भाजण्याच्या ऐवजी तळण्याची क्रिया केल्यास लहान आकारासपुरीव मोठ्या आकारासभटुराअसे म्हणतात.
कणीक भाजण्याच्या ऐवजी उकडून तळ्ल्यासबिट्ट्याव वरणात घालून उकडल्यासवरणफळेहे पदार्थ बनतात.
गोड चवीचेसारणअर्धगोलाकार आकारात तळल्यासकरंजी; संपूर्ण गोलाकार आकारासमोदकअसे म्हणतात.
पोळी/चपातीसहिंदी भाषाभाषेतरोटीअसे संबोधतात.पराठा,दशमी,नान,रुमाली,पुरीहे पोळीचे उपपदार्थ आहेत. पाण्या ऐवजी दुधात भिजवलेल्या कणिकेच्या चपातीस 'दशमी' असे म्हणतात. चपातीत विविधसारणप्रकारचे सारण भरता येते जसेगूळपोळी,तिळ-गूळ पोळी,पुरण पोळी,खवा पोळी,बटाटा पोळी,मेथी पोळीइत्यादी.
अलिकडे चपाती महाराष्ट्रातील प्रमुख अन्न घटक बनली आहे. सारणाप्रमाने नाव बदलते जसेतिळ-गूळ पोळी,पुरण पोळीसमहाराष्ट्रात मोठे सांस्कृतिक महत्त्व आहे. पारंपरिकदृष्ट्याज्वारी/बाजरी/नाचणीपासूनबनवलेलीभाकरीहे महाराष्ट्रातील प्रमुख अन्न घटक आहे.
चपातीस महाराष्ट्रातील काहीच शहरी (नागर भागातील) लाेक पोळी म्हणतात, मात्र ज्या कणकेत ज्याचे सारण असते त्यास तसे संबोधतात.
उदा. गूळ असेल तर गूळपोळी, इ.
चपाती(flat bread) हा भारतीयांच्या रोजच्या आहारातील एक प्रमुख पदार्थ आहे. भारतात प्रामुख्यानेगव्हाच्यापिठापासून चपाती बनते. पीठ पाण्यात भिजवून, त्याचा छोटा गोळा करतात. हा गोळा लाटून सपाट केल्यावर गरमतव्यावरशेकून चपाती बनवली जाते. जगात इतरत्रही अनेक प्रकारे चपाती बनवण्यात येते.
अशा चपात्या विविध पद्धतींनी खाल्ल्या जातात.
Роти

Роти, чапати—индийскийхлебиз пшеничной муки, вроде тонкоголаваша.Чапатиявляется самым популярным подвидом роти из цельнозерновой муки атта. Едят роти, отрывая кусочки; погружают всоусыи используют эти ломтики как ложечку, захватывая ими кусочки разных блюд.
Словоrotiпроисходит отсанскритскогослова (rotikā), что означает «хлеб». Словоchapatозначает «пощечину» на хинди, намекающей на процесс приготовления.
Раскатанное тесто бросают на разогретую сухую таву (пательную) и готовят с обеих сторон. В некоторых регионах Индии чапати готовят сначала на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.
Роти (остров)

Роти(индон.Pulau Rote) — остров вИндонезии, который является частьюМалых Зондских островов. В административном отношении входит в состав провинцииВосточная Нуса-Тенгара.
Площадь Роти составляет 1226,5 км²; длина береговой линии — 291,2 км. Самая высокая точка — 430 м над уровнем моря. Расположен примерно в 500 км к северу от побережья Австралии и в 170 км от архипелагаАшмор и Картье, к юго-западу от островаТимор. На севере омывается водамиморя Саву, на юге — водамиТиморского моря; к западу от Роти располагается островСаву. К югу от Роти находится маленький необитаемый остров Ндана, площадь которого составляет 14 км². Вместе с близлежащими маленькими островками образует округ Роти-Ндао, население которого (в основномротийцы), по данным переписи 2010 года, составляет 119 711 человек.
Крупнейший населённый пункт — городБаа, расположен на северном побережье острова. Имеется паромное сообщение сКупангом. Местная экономика основана на сельском хозяйстве и рыболовстве.
Роти, Луи Оскар

Луи Оскар Роти(фр.Louis Oscar Roty, 1846,Париж— 1911, Париж) — крупный французскиймедальери мастерплакетного искусства, ученик О. Дюмона иХ. Понскарма, президент Академии изящных искусств (1897).
В то время, как в традиционнойчеканкемедали делались с высокимгуртом, полированным фоном и чётким рельефом, Роти выполнял медалилитьём, лишённые гурта, с плоским рельефом и элементами художественного оформления. Роти создал большое количество медалей, которые отличало художественное многообразие портретных изображений и гармоническое сочетание аллегорических и гармонических композиций. Среди его работ наиболее значительными являются отчеканенная в 1889 году медаль в честь химикаШеврёля,плакеткас портретомЛуи Пастера1892 года, плакетка, приуроченная к похоронам четвёртого президентаТретьей французской республикиСади Карно.
Авторству Роти принадлежит фигура сеятельницы, изображённой на французских монетах в 50сентимов1897 года, 2 франка 1916 года, 1/2франка1965 года, 1 и 5 франков 1960 года. Кроме того Роти создалштемпелидля монетЧили,Гаити,Монако.
В 1883 году Роти сталпрофессоромАкадемии изящных искусств, а в 1897 году — её президентом.
В основном, Роти использовал подпись «O. Roty». Использовались также и другие подписи.
Наан (блюдо)

Наа́н(хиндиनानnānотперс.نان‎nān) —пшеничнаялепёшка, блюдоиндийской национальной кухни. Кроме того, блюдо имеет широкое распространение вАфганистане,Иране,Непале,Пакистане,Таджикистане,Узбекистанеи прилегающих регионах. Втюркских языках(например, казахском, кыргызском, узбекском, уйгурском и т. д.)хлебназываютнан(заимствование из персидского).
Основу лепёшки составляетдрожжевое пшеничное тесто. В качестве начинки могут использоваться различные добавки вродефаршаизбаранины, овощей,сыраиликартофеля. Изприправи пряностей используютсятмин,чеснок, кевра,изюм.
Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.
ВИндонезиинаан популярен в индонезийском и арабском индонезийском сообществах, а также вмалайском,ачехскомиминангкабау— с другими вариантами роти, такими как роти-чанаи. Это блюдо, обычно известное как роти-наан или роти-нан, готовится с использованием индонезийских специй, таких, как чеснок с местными приправами.
Роты (посёлок)

Роты(укр.Роти) — посёлок вСветлодарской городской общинеБахмутского районаДонецкой областиУкраины.
Население по переписи 2019 года составляло 64 человека. Почтовый индекс — 84580. Телефонный код — 6274.
Ротийцы

Ротийцы(самоназваниеатахоре роте) — народ, обитающий на островеРоти, на островахТимори Семау, а также в отдельных поселениях на островахСумбаиФлорес. Язык народа — роти, основные диалекты: баа, билба, бокаи, рингоу, колбаффо, денгка, унаме, ти, терману. Поселения ротийцев размещены на склонах гор. Традиционные поселения отличались кучевым строением, а для новых деревень характерна линейная планировка. Предположительно, ротийцы прибыли на остров Роти во времена империи Маджапахит (конец XIII—XVI вв). Именно в это время встречаются упоминания о княжествах ротийцев. Первоначально ротийцы основали поселения на острове Тимор, где занимались подсечно-огневым ручным земледелием с применением ирригации. (Бернова 1999: 433).
Большинство ротийцев занимается земледелием, выращиванием продовольственных культур, таких как:сорго,просо,рис, кукуруза, а также товарных — перец,арахис, овощи,кофе. Распространено скотоводство, а также прибрежное и речное рыболовство. Наиболее развитые ремёсла —плетение, гончарное ремесло,ткачество; распространена мелкая розничная торговля. (Архипов 1996: 31-44; Бернова 1999: 433; Маретин 1966(ред.): 575).
Наиболее распространённые блюда у ротийцев — клубнеплоды, каши, а также рыба с острыми приправами. (Бернова 1999: 433).
Для горных поселений ротийцев характерны сельские общины и дохристианские верования. Основная часть народа —католики. (Бернова 1999: 433).
Традиционная одежда ротийцев — это каин (полотно длиной до 2,5 метров, обертываемое вокруг пояса, достигающее колен или щиколоток), а также кофты и рубашки, специфической формы и соломенная шляпа. Характерна малая семья и патрилокальный брак (проживание супругов в общине мужа). (Архипов 1996: 31-44; Бернова 1999: 433; Ковалёв(ред.) 1979: 422; Маретин(ред.) 1966: 575).
โรตีสายไหม

โรตีสายไหมเป็นอาหารประเภทขนมหวานชนิดหนึ่งมีส่วนประกอบหลักอยู่สองส่วน คือ แผ่นแป้งและ ส่วนไส้ที่เป็นน้ำตาลเคี่ยวทำเป็นเส้นฝอยที่เรียกว่า สายไหม เวลารับประทานจะนำแผ่นแป้งมาห่อไส้และม้วน เพื่อรับประทาน
เดิมโรตีสายไหมเข้ามาในประเทศไทยโดยชาวแขก จะห่อสายไหมด้วยแป้งโรตีชนิดหนา  ต่อมามีชาวไทยเชื้อสายจีนชื่อนางนภาพร นันทสุขเกษม ซึ่งขณะนั้นอายุ 13 ปี ได้ไปเรียนการทำเส้นสายไหมและกลับมาทำจนสำเร็จ แต่เนื่องจากไม่มีทุนมากพอที่จะเรียนหลักสูตรการทำแป้งโรตี จึงประยุกต์ใช้แป้งบางที่ชาวจีนเรียกว่าแป้ง เปาะเปี๊ยะ ในการห่อเส้นสายไหมแทน
จึงเกิดเป็นโรตีสายไหมแป้งบางอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน
โรตีสายไหม ผลิตมากและขึ้นชื่อที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยาและเป็นผลิตโอทอปของ  ตำบลคานหามอำเภออุทัยจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
โดยมีการผลิตมี  5 ขั้นตอนคือ “การหม่าแป้ง” “การแต้มแป้ง” “การทำหัวเชื้อ” “การเคี่ยวน้ำตาล” และ “การดึงเส้นสายไหม”
โรตีตีซู

โรตีตีซู(มลายู:roti tisu, roti tissue) เป็นโรตีแบบหนึ่งในมาเลเซียรสหวาน เป็นโรตีจาไนแบบที่บางมาก เป็นที่นิยมในหมู่ชาวมามักทั้งในมาเลเซียและสิงคโปร์นิยมใช้ห่อไส้ที่มีรสหวาน เช่นน้ำตาลสังขยาหรือกินกับไอศกรีม
จอมยุทธ์โรตี บี้แดนมังกร

จอมยุทธ์โรตี บี้แดนมังกร(ฮินดี:चाँदनी चौक टू चाईना;จีน:從印度到中國/从印度到中国) เป็นภาพยนตร์อินเดีย นำแสดงโดยอักษัย กุมาร,ทีปิกา ปาทุโกณ,มิถุน จักรบดีหลิว เจียฮุยและรัณวีร์ โศรีเป็นภาพยนตร์ที่ออกฉายในสหรัฐอเมริกาและร่วมสร้างโดยวอร์เนอร์บราเธอร์ส เป็นภาพยนตร์บอลลีวูดเรื่องที่ 3 ที่ร่วมสร้างและจัดจำหน่ายโดยสตูดิโอใหญ่ในฮอลลีวูด ถัดจากเรื่องSaawariya(2007) และภาพยนตร์แอนิเมชันของวอลต์ดิสนีย์พิกเจอส์เรื่องRoadside Romeo(2008)และถือเป็นภาพยนตร์ภาษาฮินดีเรื่องแรกของค่ายวอร์เนอร์บราเธอร์สพิกเจอร์ส
ภาพยนตร์เป็นเรื่องของหนุ่มชาวอินเดียที่เป็นพ่อครัวอยู่ที่จันทนีจาวก์ในเดลี ถูกเข้าใจผิดว่าเป็นนักรบจีนโบราณกลับชาติมาเกิด ซึ่งทำให้เขาต้องเดินทางไปยังแดนมังกรในฐานะจอมยุทธผู้ยิ่งใหญ่
มณีรัตน์ คำอ้วน

มณีรัตน์ คำอ้วน(เกิด 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2528) ชื่อเล่นเอ๋เป็นนักแสดงและพิธีกรลูกครึ่งไทย-บังกลาเทศ มีชื่อเสียงจากผลงานภาพยนตร์เรื่องเพื่อนสนิทรับบท "นุ้ย" และจากซิทคอมเรื่องเทวดาสาธุรับบท "พลอยใส"
มณีรัตน์ คำอ้วน เกิดที่ตำบลธาตุเชิงชุม อำเภอเมืองจังหวัดสกลนครเป็นบุตรของโมฮัมเหม็ด ฮุสเซน บิดาชาวบังกลาเทศกับพยอมศรี ฮุสเซน มารดาชาวไทย เดิมครอบครัวอยู่ที่จังหวัดร้อยเอ็ดเธอมีพี่สาวหนึ่งคนเกิดในบังกลาเทศชื่อ นฤดี คำอ้วน ซึ่งแยกย้ายกันหลังจากบิดาเสียชีวิต ปัจจุบันเป็นพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินของสายการบินแห่งหนึ่ง
มณีรัตน์สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาที่โรงเรียนขอนแก่นวิทยายน และปริญญาตรี คณะมนุษยศาสตร์ สาขาสื่อสารมวลชนมหาวิทยาลัยรามคำแหง
ช่วงวัยเด็ก มณีรัตน์จะช่วยมารดาทำและขายโรตี เมื่อมีฐานะมากขึ้น บิดาจึงทำอาชีพรับเหมาตามต่างจังหวัด แต่ทุกอย่างได้เปลี่ยนแปลงหลังจากบิดาเสียชีวิตลง มารดาต้องกลายมาเป็นเสาหลักของครอบครัวแทน เธอจึงต้องกลับมาช่วยมารดาขายโรตีอีกครั้งต่อมาเมื่อมารดามีปัญหาด้านสุขภาพ มณีรัตน์จึงออกหางานทำ โดยเป็นพนักงานขายของตามบ้าน แคชเชียร์ และนักแสดงประกอบ ซึ่งจากการเป็นนักแสดงประกอบนี้เอง ทำให้เธอได้เรียนรู้และมีประสบการณ์เกี่ยวกับการแสดง ซึ่งภายหลังเธอแคสต์ได้ภาพยนตร์เรื่องเพื่อนสนิทและได้รับบทเป็น “นุ้ย”
แม้มณีรัตน์จะมีบิดาเป็นชาวบังกลาเทศ แต่เธอเองกลับคิดว่าเธอแทบไม่มีความเป็นบังกลาเทศหลงเหลืออยู่เลย"คุณพ่ออยู่ที่นี่ตั้งแต่เด็กและไม่เคยกลับบ้านเลยตั้งแต่หนูจำความได้ คุณพ่อใช้ชีวิตแบบไทย ๆ ความเป็นลูกครึ่งในตัวหนูเลยไม่ค่อยมีค่ะ ส่วนเรื่องวัฒนธรรม คุณพ่ออาจจะมีหวง มีข้อบังคับเป็นกฎเกณฑ์ของที่บ้านบ้าง หลัก ๆ ที่ได้รับมาน่าจะเป็นเรื่องอาหารการกิน พ่อชอบกินแกงขมิ้นรสจัด แต่ความเป็นอยู่ก็เป็นแบบไทย ๆ เลยค่ะ"
ปลาไข่อองเล็ก

ปลาไข่อองเล็กหรือปลาโรตี(ชื่อวิทยาศาสตร์:Osteobrama alfredianus) เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง ในสกุลOsteobramaในวงศ์ปลาตะเพียน(Cyprinidae)
มีรูปร่างเป็นทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนแบนข้างมาก หัวมีขนาดเล็ก นัยน์ตาโต ปากเล็ก ไม่มีหนวด โคนหางแคบและสั้น เกล็ดมีขนาดเล็กและบางกลุดง่ายมาก มีเกล็ดตามแนวเส้นข้างลำตัว55–70 แถว ครีบหลังมีก้านครีบเดี่ยวเป็นหนามแข็ง ครีบก้นมีฐานยาว ครีบหางเป็นแฉกแว้ลึก ครีบอกและครีบท้องมีขนาดเล็ก ลำตัวมีสีเงินแวววาวปนสีเหลืองอ่อน มีแถบสีดำหลังช่องเหงือก
มีขนาดโตเต็มที่ประมาณ 30เซนติเมตรเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำที่มีสภาพขุ่นของแม่น้ำสาละวินในประเทศไทยพบได้แถบจังหวัดแม่ฮ่องสอนนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงามนับว่าเป็นปลาที่มีราคาซื้อขายค่อนข้างแพงเนื่องจากมีขายไม่บ่อยนักในตลาดปลาสวยงาม
โรตีปราตา

โรตีปราตา(Roti prata) เป็นโรตีที่เป็นแผ่นแบน กินกับแกงเนื้อหรือแกงผัก เป็นที่นิยมในมาเลเซียและสิงคโปร์บางครั้งใส่เนยแข็งหัวหอมกล้วยถั่วแดงช็อกโกแลต เห็ด หรือไข่ อาหารลักษณะคล้ายกันนี้ในมาเลเซียเรียกโรตีจาไน
การปรุงโรตีปราตาจะทำแป้งเป็นแผ่นแบน ปรุงสุกบนกระทะเหล็กแบน เครื่องปรุงอื่น เช่นเนื้อสัตว์ หัวหอม และไข่ เนยแข็ง กล้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะเติมลงบนแป้งโดระหว่างการปรุง กินกับแกงปลาหรือแกงไก่  บางคนกินกับน้ำตาล
洽帕提

洽帕提（Chapati），亦稱洽巴提、印度烤餅、印度麵包，是一種源自印度次大陆的无酵扁面饼，也是南亞地區的一種主食，常以各種咖喱醬汁蘸著食用。
在印度麵粉中加入水和鹽，然後搓成團狀，接著用擀麵棍推壓碾平成圓形餅狀，最後放入火爐中慢慢烤熟。
烤焦麵包

烤焦麵包（日语：こげぱん）是San-X公司的動畫角色，在系列漫畫、動畫和書籍中登場。該角色是一個住在一家日本麵包店的被烤焦的紅豆麵包，它在一次烤製中跌落烤爐而成爲烤焦麵包。它不斷嘗試與麵包店中的其他糕點交朋友并保持來往。
烤焦麵包所處的麵包店中還有一些其他的角色，包括草莓麵包（いちごパン）、漂亮麵包（キレイパン）、烤焦奶油麵包（クリームぱん）、和比烤焦麵包更焦的炭燒麵包（スミぱん）。
烤焦麵包是由高橋美起於1999年6月所設計，原設定是一塊用優質北海道十勝平野（日语：十勝平野）原產最高級小豆製造而成的豆沙麵包，每日只限定售出20個。可惜因爲麵包師傅的失誤，讓本來十分名貴的麵包成了被燒焦的麵包，變成不能賣出的商品，這讓烤焦麵包受到了很大的打擊，覺得麵包的人生已經完結，從此過着自暴自弃的生活。
烤焦麵包不時遭到其他麵包投以奇異目光，直到他遇見了草莓麵包、漂亮麵包、奶油麵包、炭焦麵包等其他的角色，才發覺作爲一個好賣麵包的人生雖然已經結束，但作爲一個好麵包的人生才要開始，只要和同伴們在一起，人生必定會走的非常快樂。
太平洋麵包樹

太平洋麵包樹（学名：Artocarpus altilis），舊稱麵包樹，又稱麵包果、羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹，夏威夷當地人稱為 Ulu，属桑科桂木属。桂木屬又名「波羅蜜屬」，太平洋麵包樹的果實很像「菠蘿蜜」水果，但是體積較「菠蘿蜜」小，大約是一個手掌大小。
太平洋麵包樹原產於新幾內亞以及馬來群島，如今因人类传播而分布波利尼西亚，印度南部，加勒比地区等热带地区。成熟的果实呈現黃色，外型类似麵包且可食用，因此而得名breadfruit tree（麵包樹），樹木高可達10公尺以上。
桂木屬(又稱波羅蜜屬)在過去有多種植物俗名皆被稱麵包樹，以下僅介紹兩種：
一種為實際意義上之麵包樹：太平洋麵包樹 breadfruit （Artocarpus altilis），舊稱麵包樹，原產馬來群島至西密克羅尼西亞群島，不結種子或僅有少量種子，以根莖扦插繁殖，果實堅硬，富含澱粉，可直接烘烤食用，口感優異，據稱如加奶油的優質麵包，並具有馬鈴薯般的風味，東南亞地區稱該種為「富人的麵包樹」；該品種分布及廣泛引進於南亞和東南亞，太平洋，加勒比海，中美洲，非洲等熱帶地區。歷史典籍、小說作品記載的麵包樹皆為此種麵包樹，惟因樹性怕冷，台灣難以越冬，故台灣並無分布或引進。
一種為台灣常見之麵包樹：麵包樹 Breadnut（Artocarpus treculianus），種源來自菲律賓，由達悟族與阿美族分別傳入蘭嶼及花蓮、台東種植，另有一說蘭嶼亦為產地，目前台灣皆為此種品種，果實有大量種子，果外皮有富含黏性的乳汁，無法直接烘烤食用，須以烹煮方式料理，口感差，東南亞地區稱該種為「窮人的麵包樹」。該品種較耐寒，但實際分布範圍並不大，僅於台灣、越南、印尼、馬來西亞、新加坡等少數國家有引進種植。
太平洋麵包樹是常綠大型喬木，如果生長環境良好，它可以長到30公尺高。一般說起來，太平洋麵包樹的主幹往往是筆直向上，基部還有「板根」的生長，再加上植株呈傘狀，所以非常容易識別。
葉: 葉大小20～60公分長、14～45公分寬，葉形有許多變化。葉緣一般呈菱形、卵形或是寬卵形，但有的則是呈現羽狀裂（全緣或是羽狀淺裂至羽狀中裂），所以又常常會被誤認為是不同種的植物。葉是屬於厚紙質，上表面呈暗綠色且近光滑，下表面則為淺綠色且被毛茸；葉柄黃綠色，肉質，約有7～12公分長；托葉一對，呈苞片狀，卵形，初時為淺黃綠色，隨著葉片的成長轉為暗褐色，最後即脫落。
花: 種植後2–6年開始開花結果，花為單性花，雌雄同株。雄花為葇荑花序，棍棒狀向下垂生，初為乳黃色，後轉橘黃色。雌花為不整齊球狀或橢圓狀，初為淡黃色，後轉為黃褐色，同株的雄花常先開放，雌花常生於雄花上方，又開花較遲，可以避開自花授粉的機會，
果: 果實是雌花序多花共同發育而成的集生果，為球形或略近橢圓形，直徑約有10～20公分長，每個果實包含30–68朵雌花。果皮具有黏稠汁液，果皮剛開始是綠色，後轉黃色果實才可食用，可食部分為假種皮，但生長時溫度若低於攝氏12度則會凍傷。果實常在果皮轉為褐色時採收，兩三天後果實就會變軟、通常採收後五天到一週內食用是最好的，可以冷藏保存二到三週。
種子: 種子包藏在假種皮中，假種皮原先是白綠色，成熟時轉為橘紅色，可以食用。種子有硬殼，大小如花生，味道也像花生，可以煮過或烤過後剝去硬殼後食用。
太平洋麵包樹（無籽麵包樹breadfruit品種）是许多热带地区的主食，玻里尼西亚人在航海探险时通常携带此树的根插，以便在其他海岛种植。
一棵大的太平洋麵包樹一年甚至可结200颗果，是食用植物中产量最高的其中一种。麵包果的產季在夏季 6～9月間，果實成熟時外表像烤熟的麵包一樣的金黃色，掉落下來，果实中淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似。太平洋麵包樹雖然也可以在溫帶地區生長並結果，但是果實容易在未成熟時即掉落，不可食用。
太平洋麵包樹生長快速，木材材質輕軟而粗，亦可供建築，海島居民以此為獨木舟。
太平洋麵包樹的適應性極強，各種土質都可生長，在高溫多濕及陽光充足的地方，生長更為健壯旺盛，葉大可遮蔭，為廣場、大庭園的優良遮蔭樹種，也有防塵、隔音效果。