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ฟุตบอลลีกคัพ 2016 นัดชิงชนะเลิศ

การแข่งขันฟุตบอลลีกคัพ 2016 นัดชิงชนะเลิศเป็นการแข่งขันฟุตบอลที่จะมีขึ้นในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2016.มันเป็นนัดชิงชนะเลิศของฟุตบอลลีกคัพ ฤดูกาล 2015–16, ฤดูกาลที่ 56 ของฟุตบอลลีกคัพ, การแข่งขันสำหรับ 92 ทีม ในพรีเมียร์ลีกและฟุตบอลลีก. เป็นการเข้าร่วมระหว่างลิเวอร์พูลและแมนเชสเตอร์ซิตี.ผู้ชนะจะได้สิทธิ์สำหรับรอบคัดเลือกรอบสามของยูฟ่ายูโรปาลีก ฤดูกาล 2016–17, จนกว่าพวกเขาจะมีสิทธิ์ที่จะได้รับของฤดูกาลยูฟ่าแชมเปียนส์ลีกผ่านอันดับในลีกของพวกเขา.
ลิเวอร์พูลจะมีส่วนร่วมในการทำสถิติการเข้าชิงชนะเลิศสิบสองครั้ง, หลังจากก่อนหน้านี้ได้รับสถิติชัยชนะได้ถึงแปดครั้ง, หนล่าสุดในปีค.ศ. 2012พบกับคาร์ดิฟฟ์ ซิตี. พวกเขาแพ้ครั้งสุดท้ายเกิดขึ้นในปีค.ศ. 2005ต่อเชลซี.
แมนเชสเตอร์ซิตีกำลังจะทำการลงสนามในนัดชิงชนะเลิศเป็นครั้งที่ห้าของพวกเขา, โดยมีสถิติชนะเลิศจากครั้งที่ผ่านมาได้ถึงสามครั้ง, หนสุดท้ายซึ่งเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ในปีค.ศ. 2014พบกับซันเดอร์แลนด์.
ลิเวอร์พูล, ในฐานะทีมจากพรีเมียร์ลีกซึ่งเป็นทีมที่มีผลต่อยูฟ่ายูโรปาลีก ฤดูกาล 2015–16, เริ่มต้นการแข่งขันในรอบที่สาม. ในการนี้พวกเขาได้ถูกจับสลากพบกับ ทีมจากฟุตบอลลีกทูคาร์ไลล์ ยูไนเต็ด, ที่สนามเหย้าของพวกเขา,แอนฟีลด์. หลังการต่อเวลาพิเศษ ผลการแข่งขันอยู่ที่ 1–1 แต่ลิเวอร์พูลได้ผ่านเข้ารอบหลังจากชนะการดวลลูกโทษไปได้ 3–2.ในรอบสี่พวกเขาถูกจับสลากได้เล่นในบ้านอีกครั้ง, คราวนี้พบกับเพื่อนร่วมทีมจากพรีเมียร์ลีกบอร์นมัท; พวกเขาเอาชนะได้ในเกม 1–0 หลังจากที่ประตูแจ้งเกิดของนาแทเนียล ไคลน์สำหรับลิเวอร์พูล.
ในรอบก่อนรองชนะเลิส, พวกเขาถูกจับสลากออกไปเยือนเพื่อนร่วมทีมจากพรีเมียร์ลีกเซาแทมป์ตัน. ที่เซนต์แมรีส์สเตเดียม, ลิเวอร์พูล ชนะ 6–1 กับการทำแฮททริกส์จากดีว็อก โอรีกี, สองประตูจากแดเนียล สเตอร์ริดจ์และหนึ่งประตูจากจอร์ดอน ไอบ์.ในรอบรองชนะเลิศทั้งสองเลก, ลิเวอร์พูลถูกจับสลากพบกับสโตก ซิตี. ที่สนามบริแทนเนียสเตเดียม, ลิเวอร์พูลชนะในเลกแรก 1–0 เนื่องจากประตูชัยของ จอร์ดอน ไอบ์.อย่างไรก็ตาม, พวกเขาพ่ายแพ้ในเลกที่สอง 1–0 ที่แอนฟีลด์, ถือเป็นความพ่ายแพ้นัดแรกในเกมนัดเหย้าในรอบรองชนะเลิศฟุตบอลลีกคัพ,ทำให้จำเป็นต้องมีการดวลลูกโทษตัดสินซึ่งผลปรากฏว่า ลิเวอร์พูล 6–5; ผู้รักษาประตูซีมง มีญอแลเซฟลูกโทษจากปีเตอร์ เคราช์และมาร์ก มูเนียซาพร้อมด้วยโจ แอลเลนซึ่งงเป็นผู้ชนะคนสุดท้ายในการดวลลูกโทษ.
แมนเชสเตอร์ซิตี, ในฐานะทีมจากพรีเมียร์ลีกที่มีผลต่อยูฟ่าแชมเปียนส์ลีก ฤดูกาล 2015–16, เริ่มต้นในรอบที่สาม, ในการนี้พวกเขาได้ถูกจับสลากออกไปเยือนพบกับซันเดอร์แลนด์. ที่สนามสเตเดียมออฟไลต์, แมนเชสเตอร์ซิตี ชนะ 4–1 โดยได้ประตูจากเซร์คีโอ อะกูเอโร,เกฟิน เดอ เบรยเนอ,ราฮีม สเตอร์ลิงและการทำเข้าประตูตัวเองจากวีโต มันโนเน.ในรอบต่อไปพวกเขาได้ถูกจับสลากเล่นเกมเหย้าพบกับคริสตัล พาเลซ. ที่สนามเอติฮัด สเตเดียม, แมนเชสเตอร์ซิตี ชนะ 5–1 โดยได้ประตูจากวีลฟรีด โบนี, เดอ เบรยเนอ,เคเลชี ไอเฮอานาโช,ยาย่า ตูเรและมานูเอล การ์ซีอา.
ในรอบก่อนรองชนะเลิศ พวกเขาได้ถูกจับสลากพบกับฮัลล์ ซิตีในนัดเหย้า, พวกเขาชนะไปได้ 4–1 โดยประตูมาจาก โบนี, ไอเฮอานาโช และสองประตูจาก เดอ เบรยเนอ.ในรอบรองชนะเลิศ, พวกเขาได้ถูกจับสลากพบกับเอฟเวอร์ตันถึงแม้จะเป็นฝ่ายพ่ายแพ้ไปก่อน 2–1 ที่กูดิสันพาร์ก,แมนเชสเตอร์ซิตี ชนะ 3–1 ที่ สนามกีฬา ซิตี ออฟ แมนเชสเตอร์ ด้วยเหตุนี้ได้ทะลุเข้าชิงชนะเลิศด้วยสกอร์รวมสองนัด 4–3 และ เช่นเดียวกันเป็นการป้องกันไม่ให้มีเกมเมอร์ซีย์ไซด์ดาร์บีในนัดชิงชนะเลิศ.
24 มกราคม

วันที่24 มกราคมเป็นวันที่ 24 ของปี ตามปฏิทินสุริยคติแบบเกรกอเรียนเมื่อถึงวันนี้จะยังเหลือวันอีก 341 วันในปีนั้น (342 วันในปีอธิกสุรทิน)
พ.ศ.2478 (ค.ศ.1936) เรือเอก ตระกูล พุ่มเสนาะ ที่ปรึกษาอิสระด้านการพาณิชย์นาวี
26 กุมภาพันธ์

วันที่26 กุมภาพันธ์เป็นวันที่ 57 ของปี ตามปฏิทินสุริยคติแบบเกรกอเรียนเมื่อถึงวันนี้จะยังเหลือวันอีก 308 วันในปีนั้น
พ.ศ.2559
墨西哥玉米片

墨西哥玉米片、玉米餅、或墨西哥脆餅（tortilla chips）是由墨西哥薄餅（tortilla）翻製的零食。一般是將整塊由玉米、植物油、糖、鹽和水做成的墨西哥薄餅切成楔形小片、或直接從揉製階段的玉米麵團馬薩壓切，再經油炸或烘烤後而得。雖然玉米餅是在1940年代末期於洛杉磯首先被大量生產，但還是普遍被認為是墨西哥食物。玉米餅的原料通常是黃玉米，但也可以是白玉米、藍玉米（英语：Blue corn）或是紅玉米。
這種三角型狀的墨西哥脆餅或玉米片開始普及，是始自企業家瑞貝卡·韋伯·卡蘭薩（Rebecca Webb Carranza）和她的丈夫在洛杉磯西南區所創設的墨西哥熱食和玉米片加工廠。他們將玉米片生產機器製造出來的畸形玉米片切成三角形並且油炸，她發現這玉米片還滿受歡迎的，便開始在El Zarape玉米片工廠販賣一袋1角的玉米片，自此玉米片就被卡蘭薩所推廣。1994年，卡蘭薩被頒穫黃金玉米餅獎以表彰她對墨西哥食品工業的貢獻。2006年1月19日，她逝世於鳳凰城，享壽98歲。
墨西哥脆餅在美國和其他地方墨西哥餐廳常常是經典的開胃菜。1970年代末期，玉米片在加州以外地區的人氣持續穩定的上升，於是開始用沾醬玉米片競爭。玉米片通常會附帶一碟莎莎醬、辣椒乳酪醬（Chile con queso）或是酪梨醬，而沒附帶沾醬的玉米片通常都已經用香料調味過。雖然現在全世界都看得到墨西哥玉米片了，但是美國還是其中的主要市場，例如一些品牌像是多力多滋（Doritos）和托斯蒂多滋（Tostitos）。
烤乾酪辣味玉米片（nachos）是一道較費工的玉米片料理。在玉米片上會灑上融化或是切絲的乳酪，或者還有其他的添加和替代物，例如肉、薩爾薩辣醬（例如公雞嘴醬（英语：pico de gallo））、煎豆泥、鱷梨醬、酸奶油、洋蔥丁、橄欖和醃製的墨西哥哈拉貝紐辣椒。更費工的烤乾酪辣味玉米片通常還會烤過讓上面的乳酪融化。伊格納西歐·納寇·阿納亞（Ignacio "Nacho" Anaya）約在1943年第一次創造出了這道料理，之後就成了玉米片料理的象徵。
另一種類似的油炸玉米零食，稱作玉米脆片（corn chips（英语：Corn chip）），但不是由墨西哥薄餅作成的。通常是由玉米麵粉做成其他特定的形狀，例如圓錐或勺狀。美國品牌多力多滋（Doritos）就是其中的代表作。
和玉米片最大的差別，在於玉米片使用的玉米在製作過程中有一道叫做Nixtamalization（英语：nixtamalization）（糊化程序）的工法，以添加生石灰處理未加工的玉米。
但是在澳洲和大洋洲地區，玉米脆片和玉米片指的都是corn chips。其他和玉米脆片還有玉米片競爭的主要零食是馬鈴薯作成的洋芋片
相關油炸或烘烤的墨西哥薄餅或馬薩食品：
Tex-Mex

德州-墨西哥菜或德墨菜（英語：Tex-Mex）是一种美国菜，得名於德州式（Texan）和墨西哥式（Mexican）的的缩写。该菜系起源于得克萨斯州德哈諾人的菜肴，现已流行于美国全国。其可以归类于美国西南部饮食（英语：Cuisine of the Southwestern United States）。
Tex-Mex菜肴的特点是大量使用碎奶酪、豆类、肉类（尤其是鸡肉、牛肉和猪肉）、辣椒和香料，以及麵粉薄餅。有的菜肴则不使用墨西哥薄饼，例如墨西哥烤肉（Fajita）。
相比墨西哥菜，Tex-Mex菜肴更多地使用奶酪，例如Chile con queso（英语：Chile con queso）即为一道墨西哥玉米片蘸融化奶酪的菜。此外，Tex-Mex菜肴还会使用一些墨西哥菜中不常见的香料，例如孜然，它是由西班牙移民从加那利群岛引进得克萨斯的。
Tex-Mex菜肴起源于德哈諾人，即墨西哥血统的得克萨斯人。得克萨斯曾是新西班牙和后来墨西哥的一部分，他们的菜肴结合了墨西哥本土菜和西班牙菜的特点。从圣安东尼奥、下格蘭德河谷、艾爾帕索之间德的得克萨斯南部地区，这些菜肴都大致相同，且受到邻近的墨西哥北部各州烹饪方式的影响。牧场遍布得克萨斯南部和墨西哥北部，因而牛肉、烧烤和玉米饼一直是常见且受欢迎的食品。20世纪，随着美国产品变得廉价且易得，Tex-Mex菜肴开始采用車打芝士、傑克芝士和甜椒干酪（英语：Pimento cheese）等美国化的食材。
TexMex（无连字符）一词最早来自得克萨斯墨西哥铁路的缩写。在1920年代，美国报纸使用Tex-Mex（有连字符）一词来表示有墨西哥血统的得克萨斯人。
1960年，美国出版社和报业的文章中开始用Tex-Mex来指代一类食谱，包括了辣豆酱和安吉拉捲。食谱还建议使用玉米面薄煎饼代替墨西哥薄饼，因为当时得州以外的美国人难以获得墨西哥薄饼。在牛津英語詞典的收录中，头两次用于指代菜肴的TexMex的文章来自1963年的纽约时报杂志和1966年的堪萨斯Great Bend每日论坛报的文章。美食作家Diana Kennedy在其1972年出版的《墨西哥美食》书中解释了墨西哥菜和美国化墨西哥菜之间的区别。
Qdoba

Qdoba墨西哥食品（英語：Qdoba Mexican Eats，kew-DOH-bə）是一家墨西哥食品连锁餐饮公司，目前在美国和加拿大经营。 该公司最初由ACI资本、西部增长资本等私人投资者控制，后由 Jack in the Box 购得，现为其一家全资子公司。
Nacho (série télévisée, 2023)

Nachoest une série de télévision espagnole biographique, créée par Teresa Fernández-Valdés, Gema R. Neira et Diego Sotelo et produite à l'origine parLionsgate+. Le rôle principal est tenu parMartiño Rivasinterprétant l'acteur pornographiqueNacho Vidal.
La série devait initialement sortir le11 décembre 2022, mais sa diffusion a été retardée en raison de l'arrêt de la plateformeLionsgate+sur le marché espagnol ennovembre 2022. Elle sort finalement le5 mars 2023après sa reprise parAtresplayer Premium.
La série raconte les débuts de l'acteurNacho Vidaldans le monde de la pornographie, à travers lesquels on découvre les dessous et les travers de cette industrie.
Super Nacho

Super Nacho(Nacho Libre) è un film del2006diretto daJared Hesse remake del filmL'homme du masque d'ordel1991.
Il film è ispirato alla storia vera diSergio Benìtez, un prete che ebbe una carriera ventitrennale come lottatore e che gareggiò in modo da sostenere sia la sua chiesa che l'orfanotrofio che aveva fondato.
Il giovane Ignacio Benítez lavora come cuoco nell'orfanotrofio dove è cresciuto tra i monaci diventando anche uno di essi. Un giorno però l'orfanotrofio cade in povertà e Ignacio decide di diventare un wrestler per finanziarlo e inizia ad allenarsi duramente. In quel periodo un anziano di nome Reyes si avvicina a lui dicendogli di essere stato il campione prima che Ramses, il campione in carica rimasto ormai imbattuto da diversi anni, lo sconfiggesse e lo costringesse al ritiro. Dopo varie vicende, e una vittoria dietro l'altra, il giovane monaco si ritrova in finale, trovandosi finalmente faccia a faccia con Ramses. Dopo un lungo scontro il campione gli toglie la maschera rivelando la sua identità e, nonostante il regolamento preveda che Ignacio debba abbandonare il ring per aver perso la maschera combattendo, egli resta sul ring e combatte Ramses, riuscendo a sconfiggerlo diventando il nuovo campione e guadagnando abbastanza soldi da poter finanziare il suo orfanotrofio.
Dopo il poco successo del precedenteL'homme du masque d'orsi parlava di creare un altro lungometraggio basato sulla storia di Benítez.
Nel 1999 venne annunciato il nuovo film, con il titolo provvisorioTormentae che sarebbe stato in salsa comica.Nel 2002 venne confermato invece l'attore che interpreta Benítez:Jack Blacke sempre nello stesso anno viene annunciato il titolo ufficiale:Super Nacho(Nacho Librein originale).
Nel 2004 lo stesso Sergio Benítez da cui presero ispirazione si inserì nel progetto chiedendo di apparire in un cameo. Il regista accettò la sua richiesta e gli fece interpretare un lottatore in pensione.
La pellicola è stata principalmente realizzata inCaliforniafra laMexican StreetdegliUniversal StudiosadUniversal Citye nello statomessicanodiOaxaca; la scena finale venne girata presso il sito archeologico delMonte Albán.
Il film viene distribuito nel 2006.
Nacho Cano

Nacho Cano, pseudonimo diIgnacio Andrés Cano(Madrid,26 febbraio1963), è uncompositore,musicistaecantantespagnolo.
Nato nel1963, a 5 anni iniziò a suonare la chitarra spagnola e a 12 dà vita alla sua prima band chiamata "Prisma". Fondò il gruppoMecanonel1981.
Nacho Monreal

Ignacio Monreal Eraso, meglio noto comeNacho Monreal(Pamplona,26 febbraio1986), è un excalciatorespagnolo, di ruolodifensore.
Dato il suo buon dinamismo e buona abilità negli assist, solitamente veniva impiegato cometerzino sinistroin una linea di difesa a quattro, ma era in grado di giocare anche come difensore centrale o addirittura come difensore di sinistra in una linea di difesa a tre.
Nato aPamplona, cresce nelle giovanili dell'Osasuna, arrivando fino in prima squadra, facendo il suo debutto ufficiale il 22 ottobre 2006 nella sconfitta per 1-0 sul campo delValencia.Conclude la sua prima stagione con 10 presenze in campionato, 2 inUEFA Champions Leaguee, dopo la retrocessione inCoppa UEFA, altre 4 apparizioni comprese la semifinale persa con ilSiviglia. Dalla stagione 2007-2008 diviene titolare, mantenendo il posto anche nelle stagioni successive, condividendo il reparto arretrato con un altro titolare prodotto del settore giovanile,César Azpilicueta, sulla fascia opposta.
Il 10 giugno2011viene ceduto a titolo definitivo alMalagaper la cifra di 6 milioni dieuro.Nella sua prima stagione si alterna conEliseu, contribuendo al quarto posto finale in campionato e alla storica prima qualificazione inChampions Leaguedel club andaluso.
Dopo due stagioni nella squadraandalusasi è trasferito all'Arsenalil 31 gennaio2013per la cifra di 10 milioni dieuro, scegliendo la maglia numero 17.Il 16 marzo2013segna il suo primo gol con la maglia deiGunnersnella partita giocata e vinta 2-0 contro loSwansea City.Nel gennaio2016rinnova per altri tre anni e mezzo con i londinesi.Lascia il club inglese dopo aver disputato 253 partite e segnato 10 reti complessivamente.
Il 31 agosto2019passa a titolo definitivo allaReal Sociedad.Sigla il suo primo gol con la nuova maglia nella sfida finita per 3-0 il 22 febbraio 2020 contro ilValencia. La stagione 2021-2022 è caratterizzata da vari infortuni che non gli permettono di scendere mai in campo, al punto che il 23 maggio 2022 annuncia il suo addio alla squadra basca dopo 69 presenze e 4 reti complessive, rimanendo svincolato dal 1º luglio successivo.
Il 16 agosto 2022 annuncia il ritiro dal calcio giocato.
Debutta in nazionale il 12 agosto2009in amichevole contro laMacedonia. Nel giugno2013viene selezionato per disputare laFIFA Confederations Cup 2013inBrasile. Il 9 ottobre2016torna a giocare con la nazionale, nella partita di qualificazione valida al mondiale 2018 contro l'Albania, dopo quasi tre anni dall'ultima apparizione. Il 12 novembre2016segna la sua prima rete con laRoja, nel match vinto 4-0 contro laMacedonia. Il 21 maggio2018viene incluso dal commissario tecnico della SpagnaLopeteguinella lista dei convocati per ilMondiale di Russia 2018,che per la nazionale spagnola si conclude allo stadio degli ottavi di finale, nei quali viene sconfitta ai rigori dai padroni di casa dellaRussia.
Statistiche aggiornate al 30 maggio 2022.
365 giorni - Adesso

365 giorni - Adesso(365 Dni: Ten Dzień) è unfilm eroticopolacco del2022diretto da Barbara Białowąs eTomasz Mandes, seguito del film365 giorni.
Il film è uscito il 27 aprile 2022 suNetflix.
Il film inizia con il matrimonio di Massimo e Laura, che è sopravvissuta all'incidente avvenuto al termine del film precedente pur avendo perso il bambino che aspettava. Inizialmente la vita matrimoniale procede felicemente, ma Laura inizia a sentirsi esclusa e annoiata perché non ha nulla da fare mentre Massimo è impegnato nel suo lavoro e questo causa numerose discussioni fra i due. Laura intanto inizia ad interessarsi a Nacho, affascinante e sensibile giardiniere della casa. Una notte durante a una festa, Laura vede Massimo che fa sesso con la sua ex ragazza. Ha il cuore spezzato ed esce di casa, incontrando il giardiniere che la convince a fuggire su un'isola.
Massimo, che non capisce cosa sia successo, inizia a cercare Laura. Laura intanto si gode la vita sull'isola e inizia ad avere fantasie sessuali su Nacho. Un giorno Nacho propone a Laura di incontrare suo padre rivelandole che fa parte di una banda mafiosa rivale di Massimo. Laura è scioccata e si sente tradita, ma accompagna comunque il giardiniere a casa di suo padre. Laura rimane con alcune guardie mentre Nacho raggiunge suo padre e lo trova impegnato in una lite con Massimo. Improvvisamente Nacho si rende conto che le guardie a cui ha lasciato Laura non sono della sua banda, e che l'hanno fatta scomparire.
Nacho e Massimo si precipitano a salvare Laura, che è stata rapita dal fratello gemello di Massimo, che aveva pianificato tutto a partire dal rapporto sessuale (era lui e non Massimo) la notte della festa che aveva causato la fuga di Laura. Mentre i due discutono Massimo entra nel locale e cerca di salvare Laura, che gli corre incontro ma viene colpita con uno sparo dall'ex ragazza di Massimo. Massimo spara a suo fratello per poi precipitarsi a soccorrere Laura. Il film si conclude con Laura che giace tra le braccia di Massimo.
365 giorniè stato distribuito il 27 aprile2022su Netflix in contemporanea inPolonia,USAeGran Bretagna.
Il 19 agosto 2022 è uscito su Netflix il sequel intitolatoAltri 365 giorni.
ナチョ・モンレアル

ナチョ・モンレアル（Nacho Monreal）ことイグナシオ・モンレアル・エラソ（Ignacio Monreal Eraso、1986年2月26日- ）は、スペイン・パンプローナ出身の元サッカー選手。ポジションはDF（左サイドバック）。元スペイン代表。
地元パンプローナのサッカークラブ、オサスナのカンテラ出身。2004-05シーズンからBチームに所属した後、2006年10月22日のバレンシアCF戦でトップチームデビューを果たした。その後は左サイドバックの定位置の座を激しく争っている。2006-07シーズンは10試合に出場。2007-08シーズンは24試合に出場し、1得点を挙げている。2008-09シーズンは28試合に出場した。
2011年6月14日、移籍金600万ユーロでマラガCFと5年契約を結んだ。
2013年1月31日、アーセナルFCに完全移籍した。
2014-15シーズンから背番号を17番から18番に変更。
2017-18シーズンは、サイドバックでありながらリーグ戦で5得点を挙げるなど活躍をして、アーセナルのファン投票で選ぶPlayer of the Seasonでアーロン・ラムジーに次ぐ２位に選ばれた。
2019年8月30日、レアル・ソシエダと2年契約を締結したことが発表された。2021年3月31日、レアル・ソシエダは2022年6月30日まで契約延長したことを発表。2022年5月23日、レアル・ソシエダは契約満了によりモンレアルが退団することを発表した。同年8月16日、現役引退を発表した。
2007年からスペインU-21代表に選出されている。2009年6月に開催されたU-21欧州選手権に出場した。2009年8月、スペイン代表に初招集された。8月12日のマケドニア共和国戦でジョアン・カプデビラに代わって71分に途中出場し、デビューを飾った。2016年11月12日の2018 FIFAワールドカップ予選・マケドニア共和国戦で代表初得点を挙げた。クラブでの好調から2018年6月に行われた2018 FIFAワールドカップの代表メンバーにサプライズ招集される。しかし、チームが直前の監督交代による混乱の影響もありベスト16で敗退したため出場機会は無かった。
ナチョ・リブレ 覆面の神様

『ナチョ・リブレ 覆面の神様』（Nacho Libre）は、2006年に公開されたアメリカ合衆国のコメディ映画。ジャック・ブラック主演。
修道院の給仕係を勤める修道僧のイグナシオ（ジャック・ブラック）はルチャリブレのレスラーに憧れていたが、プロレスを禁忌と定める修道院に身を置く彼にとっては無縁の世界であった。自分たちを厄介者扱いする修道僧や上司である神父の冷たい仕打ち、食費を十分に回してもらえないためお腹を空かせた孤児たちに満足な食事を作って上げることも出来ず、新しく孤児たちの教師として赴任してきたシスター・エンカルナシオン（アナ・デ・ラ・レゲラ）に密かな想いを寄せながらも何もできない、そんな無為な日々が続いていた。
しかしある日、ひったくりの男スティーブン（エクトル・ヒメネス）と出会ったことがきっかけで、彼とコンビを組み、覆面レスラー・ナチョとしてリングに上がるようになる。ルチャの試合が金になる（修道院のためになる＝シスターのためになる）ことを知った彼らは試合を繰り返してお金を稼いでいく。しかし、負け続けてばかりで満足のいく試合を出来ないことに苛立つイグナシオは、金のためではなく純粋に勝利を掴みたいと、次第に闘争本能を募らせていく。そして戦いの果てに、ついにルチャのチャンピオン・ラムセス（セサール・ゴンザレス）への挑戦権を手に入れるのだった。
ナチョ・フェルナンデス・イグレシアス

ナチョ（Nacho）こと、ホセ・イグナシオ・フェルナンデス・イグレシアス（José Ignacio Fernández Iglesias,1990年1月18日- ）は、スペイン・マドリード出身のサッカー選手。ポジションはディフェンダー。アル・カーディシーヤFC所属。スペイン代表。
カディスCFに所属しているアレックスは実弟。
11歳の時にレアル・マドリードのユースに入団したナチョは、2008-09シーズンにレアル・マドリード・カスティージャの一員として2試合に出場。その後の2シーズンもカスティージャの選手としてプレーした。2010年7月には、他の4人の下部組織の選手と共にトップチームのアメリカ遠征に帯同した。2011年4月23日の6-3で勝利したバレンシアCF戦ではレフトバックのポジションで先発フル出場し、レアル・マドリードのトップチームでデビューした。
2011-12シーズンにはキャプテンとしてカスティージャのセグンダ・ディビシオンB優勝に貢献。翌シーズンからはアルバロ・モラタ、ヘスス・フェルナンデスらと共にトップチームでの背番号を得た。
2012-13シーズン開幕前の7月11日、新たに契約を4年延長した。
2013-14シーズンはリーグ戦12試合、CL3試合、国王杯4試合の計19試合に出場した。
2014年7月3日、新たに6年の契約延長をクラブと結んだ。
2015-2016シーズンはセルヒオ・ラモスやペペの怪我もあって、新しく就任したラファエル・ベニテス監督のもと多くの試合でプレーした。2015年11月3日に行われたパリ・サンジェルマンFCとの試合では、マルセロとの交代で出場し決勝ゴールをあげた。
2016-2017シーズンはラファエル・ヴァランやペペの怪我などもあり、主にCBとして出場機会を得てリーグ戦では28試合に出場し、レアル・マドリードの5シーズンぶりとなるリーグ戦の制覇に貢献した。
2021年7月8日、レアル・マドリードと2023年までの契約延長に合意した。
2023年夏に1年間の契約延長に合意。カリム・ベンゼマの退団によって最古参となったため、2023-2024シーズンはキャプテンに就任。開幕戦でエデル・ミリトン、12月にダヴィド・アラバが重傷を負って、本職のセンターバックがナチョとアントニオ・リュディガーしかいない苦しいチーム事情の中で、リーグ戦では2度の退場処分を受けたもののリュディガーとのコンビで守備の崩壊を防いだ。このシーズンはラ・リーガ、チャンピオンズリーグ、スーペルコパ・デ・エスパーニャの三冠を達成、ナチョはキャプテンとしてビッグイヤーを掲げた。
現行契約は2024年6月までとなっており、レアル・マドリード側は1年間の契約延長をオファーしていたが、6月25日にレアル・マドリードは、ナチョの退団を発表した。
2024年6月27日、2024-2025シーズンからサウジ・プロフェッショナルリーグへの昇格が決まっているアル・カーディシーヤFCが、ナチョの加入を発表した。契約期間は2年間で移籍金はフリー、年俸は1000万ユーロ（当時のレートで16億5000万円）と報じられている。なおアル・カーディシーヤFCはレアル・マドリードOBのミチェルが監督を務めている。
スペイン代表としてUEFA U-17欧州選手権に優勝したほか、FIFA U-17ワールドカップでも準優勝した。
2013年9月3日にはイニゴ・マルティネスが怪我によって離脱したスペイン代表に初招集され、10日に行われたチリ戦の後半13分にセルヒオ・ラモスとの交代で代表初キャップを刻んだ。
2018 FIFAワールドカップグループステージ第一戦のポルトガル代表戦では2対2の同点で迎えた後半12分にこぼれ球をスーパーボレーで叩き込み代表初ゴールを記録した。
イグナシオ・ゴンサレス

ナチョ・ゴンサレス(Nacho González) こと、イグナシオ・マリア・ゴンサレス・ガッティ（Ignacio María González Gatti,1982年5月14日- ）は、ウルグアイ・モンテビデオ出身の元サッカー選手。ウルグアイ代表であった。現役時代のポジションはミッドフィールダー。
2002年にモンテビデオにあるダヌービオFCからデビューすると、2008年までにリーグ戦通算170試合に出場して45得点し、2004年と2007年にリーグ優勝を果たした。2008年1月、フランス・リーグ・アンのASモナコに半年間の契約でレンタル移籍し、4月27日のオリンピック・マルセイユ戦 (2-3) で初得点した。
シーズン終了後にリーガ・エスパニョーラのバレンシアCFに完全移籍したが、9月1日にイングランド・プレミアリーグのニューカッスル・ユナイテッドFCに1年間の契約でレンタル移籍することが決まった。しかしケビン・キーガン監督はナチョの獲得後に「クラブ重役のデニス・ワイズが強引に契約を推し進めた」と主張し、「獲得前にはYouTubeでナチョのプレーを見ただけであり、チームには必要ないだろう」と語った。2009年10月、プレミアリーグの特別委員会はナチョのレンタル移籍がキーガン監督の要望によるものだったと確かめ、キーガン監督の主張は契約不履行に該当するとした。移籍が監督の希望によるものではなかった可能性があることに加え、2試合に出場した後にアキレス腱に重傷を負って4ヶ月の間戦線離脱したため、2009年2月に復帰した後も出場機会はなく、2008-09シーズンの出場は2試合に終わった。
2009年7月にバレンシアCFに復帰したが、2009-10シーズン前半戦は1度も試合に出場することがなく、2010年1月には半年間の契約でギリシャ・スーパーリーグのレヴァディアコスFCにレンタル移籍した。1月5日のAOカヴァラ戦でデビューし、2月のイラクリス・テッサロニキFC戦、PASヤニナFC戦で2戦連続得点した。シーズン後半の13試合に出場し、スーパーリーグ残留に貢献した。バレンシアCFに戻っても困難な状況は変わらず、2010年夏にセグンダ・ディビシオン（2部）から昇格したばかりのレバンテUDにレンタル移籍した。しかし、9月のレアル・マドリード戦 (0-0) で膝靭帯に重傷を負い、2010-11シーズン前半戦を丸々棒に振った。2011年1月にバレンシアCFに復帰したが、結局バレンシアCFではリーグ戦に1試合も出場することはなかった。
2011年7月、ベルギー1部のスタンダール・リエージュと2年契約を結んだ。
2006年3月1日にリヴァプールのアンフィールドで行われたイングランド戦 (1-2) 後半に途中出場し、ウルグアイ代表デビューを果たした。コパ・アメリカ2007にも出場して4位となり、ブラジルとの準決勝では後半開始から投入され、2-2の同点としたウルグアイは延長・PK戦に持ち込んだ。PK戦でナチョはキッカーを務めて成功させたが、結局4-5でPK戦に敗れた。2008年8月20日に札幌市の札幌ドームで行われたキリンチャレンジカップ・日本戦で初得点を決めた。2010年には2010 FIFAワールドカップに出場し、グループリーグ第1戦のフランス戦 (0-0) で63分間プレーした。チームは準決勝まで勝ち上がり、4位に躍進した。
ナチョ・メンデス

ナチョ・メンデス（Nacho Méndez）ことイグナシオ・メンデス＝ナビア・フェルナンデス（Ignacio Méndez-Navia Fernández、1998年3月30日- ）は、スペイン・ルアンコ出身のサッカー選手。スポルティング・デ・ヒホン所属。ポジションはMF。
2010年にスポルティング・デ・ヒホンの下部組織に加入し、2017-18シーズンにBチームへと昇格した。
2017年4月26日、クラブとの契約を2019年まで延長すると、シーズンが開幕した8月27日、CDルーゴとのリーグ戦にてトップチームデビューを果たした。12月には契約をさらに2021年まで延長し、同時にトップチーム登録になった。
チョコバナナ

チョコバナナとは、バナナにチョコレートをコーティングした、日本生まれの菓子。製造関係者側の名称はバナナチョコレートで、二次的に「バナナチョコ」および「チョコバナナ」という名称も使っている。
なお、フタバ食品の「チョコバナナ」や、株式会社明治の「カラフルバナナチョコ」のように、同名あるいは似通った名前の菓子製品を様々なメーカーが製造・販売しているが、ここでいう「チョコバナナ」とは関係無い。
テレビ東京『和風総本家』「ニッポンの縁日屋台 2017夏」2017年（平成29年）8月3日放送回で紹介されたところでは、栃木県小山市で1972年（昭和47年）に創業した和菓子メーカー「榊屋株式会社」の小林文雄社長（『縁日グルメ界のエジソン』と呼ばれる）が、1970年（昭和45年）、35歳の時に開発したとのことである。当時はまだ高価な果物であったバナナに湯煎したチョコレートをコーティングし、縁日屋台の商品として売り出したところ、一躍大ヒットしたという。
また小林はほかにも、上新粉で作った生地をフランクフルトにまとわせ、蜂蜜ゼリーを塗った食品「キャンドルボーイ」を生み出している。渦を巻いたキャンドルに似ていることから命名し、年間12万本を売り上げる人気商品となった。
生のバナナを縦に割り箸で刺すか、スライスして串団子状に刺して、湯煎し溶かしたチョコレートの中に浸してコーティングし、好みでトッピングを加えたものを冷やし固める。日本の縁日や文化祭などの屋台でよく販売される。
チョコレートは茶色のものが標準的であるが、ホワイトチョコレートを使用したり、ピンク色や水色など、色付チョコレートを使用したものもある。またトッピングとして、外にナッツやカラフルなケーキのスプリンクルなどをまぶしたものも見られる。加えて、通常のトッピング食材やクッキーなど本体に貼り付けることのできる食材で工夫を凝らして可愛いキャラクターを売りにするものも珍しくなくなった。
縁日屋台の商品として普及したチョコバナナは、屋台では業務用ガスコンロ、業務用湯煎鍋、業務用の陳列棚（串座枠を取り付けた棚）を、必須の用具として製造・販売される。
現在は、家庭でも作れるよう専用食材が市販されており、チョコレートを販売する大手メーカー（例：株式会社明治、森永製菓）や、料理系コミュニティウェブサイト（例：クックパッド）などもレシピを紹介している。
材料を全て自前で調達して作ることもできる。家庭で作る場合の手順は以下の通り。
イグナシオ・ベリスタイン

イグナシオ・ナチョ・ベリスタイン（Ignacio "Nacho" Beristain、1942年12月23日- ）は、メキシコのボクシングトレーナー、マネージャー。ベラクルス州アクトパン出身。
数多くの名選手を育て上げた世界有数の名トレーナーであり、名伯楽として名高い。ジョー小泉いわく「勝たせるのがうまい」という戦術家ぶりでメキシカンの日本人キラーぶり（※ナチョが来日しセコンドについた世界戦でメキシコ人が負けた事が無い）の影に彼の姿が多く見受けられる。門下生を一から指導する才能よりも、依頼を受けた一試合のみで選手を勝たせてしまうことが得意といえる。
7歳でボクシングを始め、アマチュアを経験した後、アルトゥーロ・エルナンデス門下でプロボクサーとなったが、視力が弱く活躍は出来なかった。
1959年、右目の負傷により引退し、トレーナーの道に進む。
1964年、アシスタント・セコンドとしてビセンテ・サルディバルの世界タイトル奪取に貢献。
1968年、1976年、1980年のオリンピック・メキシコ代表チーム監督。
1980年のモスクワオリンピックにメキシコ代表として出場したダニエル・サラゴサを連れ、プロのトレーナーに転向。
現在、メキシコシティにてヒルベルト・ローマン・イ・ダニエル・サラゴサ・ジム（通称：ロマンサ・ジム）を主宰。
2006年、世界ボクシング殿堂に殿堂入り。
2011年、国際ボクシング名誉の殿堂博物館に殿堂入り。
ナチョ・フェルナンデス

ナチョ・フェルナンデス（スペイン語:Nacho Fernandez）ことホセ・イグナシオ・フェルナンデス・ガルシア（スペイン語:José Ignacio Fernández Garcia,1973年5月5日- ）は、スペイン・アストゥリアス州ヒホン出身のサッカー指導者。
主にスペイン国内のサッカークラブで指導者としてのキャリアを重ね、ヘタフェCFのヘッドコーチなどを歴任。2019年から2021年までアトレティコ・マドリードBの監督を務めた。2021年から2022年までバレンシアCFのヘッドコーチに就任。2022年6月12日、J2FC琉球の監督に就任しチームの立て直しが期待されたが、指揮を執り始めた6月26日の町田ゼルビア戦時点でJ2最下位の22位だったチームを浮上させることはできず、1試合を残してJ3自動降格圏の順位が確定した（最終順位は21位）。同年10月19日に2022年シーズンをもって契約満了により琉球の監督を退任すると発表された。
আচার মরিচ

আচার মরিচবাআচারযুক্ত মরিচহল একটিআচারযাক্যাপসিকামমরিচ সংরক্ষণ করে তৈরি করা হয়। সাধারণত ক্যাপসিকাম, ভেষজ খাদ্য উপাদান, মশলা সহভিনেগার,গোলমরিচ,ধনে, ডিল এবং তেজপাতা ইত্যাদি উপাদান একসাথে লবণাক্ত জলে ডুবিয়ে রেখে সংরক্ষণ করা হয় এবং এই আচার মরিচ তৈরি করা হয়।আচার মরিচ এমন একটি খাদ্য উপাদান যা সারা পৃথিবীর কোনও না কোনও অঞ্চলে ভিন্ন নামে ও ভিন্ন উপাদান দিয়ে প্রস্তুত হয়।
আচারযুক্ত মরিচের বিবিধ প্রকার বর্তমান। তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য উদাহরণ হল কলা মরিচ, কিউবানেল, বেল মরিচ, মিষ্টি আচার মরিচ, গরমচেরি মরিচ, এছাড়াও হাঙ্গেরিয়ান মোম মরিচ, গ্রীক মরিচ, সেরানো মরিচ এবং জালাপেনো।এই বিবিধ প্রকার আচার মরিচ নিজ নিজ স্থানীয় অঞ্চলের বাজারে বিক্রি হয়।
নাচোস নামক মেক্সিকান আলুর চিপ্স এবং অন্যান্য মেক্সিকান খাবারের উপরে ছড়ানোর জন্য জালাপেনোর আচার মরিচের প্রায়শই ব্যবহার হয়।এই জালাপেনো মরিচ মেক্সিকোর স্থানীয় উৎপাদিত মরিচ যা স্যান্ডউইচেও ব্যবহার হয়। আচারযুক্ত মরিচ সারা বিশ্বে স্থানীয় উৎপাদিত বিভিন্ন মরিচ দিয়ে প্রস্তুত হয়, যেমন ইতালীয়পেপেরোনসিনি সোট সেটোএবং ইন্দোনেশিয়ারপিকল্ডবার্ডস আই চিলিএই দুই প্রকার মরিচ থেকেই আচার প্রস্তুত হয়। এছারাও আমেরিকান এবং ল্যাটিন আমেরিকাতেও এর ব্যবহার আছে।
ব্রাইন নামক গরম হলুদ মরিচের আচার সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দক্ষিণ অঞ্চলের রান্নায় একটি মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
মেক্সিকোতে বেশিরভাগ স্থানীয় উৎপাদিত মরিচের আচার প্রস্তুত করে বাজারে বিক্রি করা হয়।
হুই ফং সিরাচা সস, যা একধরনের মরিচের আচার, এটি প্রস্তুত করার জন্য মরিচের সংরক্ষণ প্রক্রিয়া শুরু করার আগে মরিচের মধ্যে রসুন এবং চিনি যোগ করা হয়।
মেসোআমেরিকারঅ্যাজটেক জনগণ সেদেশ স্প্যানিশ উপনিবেশ স্থাপনার আগে মরিচের গরম সস তৈরি করত।
Bibər turşusu

Bibər turşusu– bibərdən hazırlanan turşu növü.
MezoamerikadayaşayanAstek xalqıispanların gəlişinə qədər acı bibərdən turşu hazırlayırdılar.
Xalapelobibərindən hazırlanan turşuMeksika mətbəxindəbir çox xörəyin hazırlanmasından istifadə olunur.Ümumiyyətlə, Meksikada bibərlərin turşu şəklində satılması geniş yayılıb.İtaliya,Çili,Latın Amerikasımətbəxlərində də bibər turşusu geniş şəkildə hazırlanır.
Bibər turşusunun hazırlanmasında bibər, ağ kələm, uzunzov bibər, pomidor, qırmızı bibər, kök, sarımsaq, cəfəri, duz, su və sirkə kimi inqredientlərdən istifadə olunur.
Bibər turşusunu hazırlamaq üçün bütün ərzaqlar əvvəlcə qaba yığılır və suyun içərisində sirkə ilə saxlanılır. Qarışığıa rəndələnmiş kök və göyərtilər əlavə olunur. Daha sonra bibər bu qarışıqla doldurulur. Yanına isə sarımsaq əlavə olunur. Adətən bibər turşusu bankalarda 1 ay müddətinə hazırlanır.
National Academy for Educational Management

National Academy for Educational Management(NAEM) is an affiliated academy to theMinistry of Education, Bangladesh. This academy is dedicated to conducting training on education management, research and planning to ensure quality education in the country. NAEM provides in-service training to the heads of secondary schools, principals of colleges and education administrators for enhancing their professional efficiency in educational planning and management in order to achieve their institutional objectives.
The metamorphosis of NAEM dates back to 1959 when it was established as Education Extension Centre.After the emergence ofBangladesh, the centre was upgraded and entitled as Bangladesh Education Extension and Research Institute (BEERI) in 1975. The BEERI was entrusted with additional responsibility for research and management training of education functionaries including college and Madrasa teachers and administrators.
Nam khao

Naem khao(Lao:ແໜມເຂົ້າ), also known asyam naem(Thai:ยำแหนม) is a very popular Lao appetizersaladoriginating fromTha Deua, a small port village, inVientiane,Laos.
Nam khao can be found at street stalls, restaurants, or served communal/potluck style on large trays at parties and other celebratory events.The dish has spread to Northeastern Thailand (Isan)and the rest of Thailand when Laotians and ethnic Lao from theIsanregion migrated toBangkokfor work.The dish is also gaining popularity in the West where the Laotians have immigrated. It was also named among the best street foods in Asia.
Naem khao is also known asnaem Thadeua(Lao:ແໜມທ່າເດືອ,pronounced[nɛ̌ːmtʰāːdɯ̀a]),naem khao tod(Lao:ແໜມເຂົ້າທອດ,pronounced[nɛ̌ːmkʰȁːwtʰɔ̂ːt]),yam naem khao thot(Thai:ยำแหนมข้าวทอด,pronounced[jāmnɛ̌ːmkʰâːwtʰɔ̂ːt]) ornaem khluk(Thai:แหนมคลุก,pronounced[nɛ̌ːmkʰlúk]) and translated or transliterated as Lao crispy rice salad, Lao fried rice ball salad.
Naem khao is made withdeep-friedrice balls (similar to a sphericalcroquette), chunks ofLao-style Vietnamese fermented pork sausage (som mooornaem chua), choppedpeanuts, gratedcoconut, slicedscallionsor shallots,mint,cilantro,limejuice,fish sauce, and other ingredients.Nam khao is traditionally eaten as a wrap by filling an individual lettuce leaf with a spoonful of the nam khao mixture and then topping it with fresh herbs and driedchili peppers.
The traditional Lao method of making nam khao involves seasoning cooked rice with redcurry paste, sugar, salt, and grated coconut, and then forming the mixture into tightly packed rice balls to be coated with eggs and deep-fried until crispy. Prior to serving, the crispy rice balls are broken into little chunks and then mixed with the rest of the fresh ingredients to form the eventual crispy rice salad.
Naeem Khan

Naeem Khan, né le21 mai 1958, est unstylisteaméricano-indien connu pour ses robes ornées aux motifs très détaillésainsi que pour avoir habillé lapremière dameMichelle Obama, la reineNoor de Jordanieou encore la duchesse de Cambridge,Kate Middleton.
Naeem Khan (de son vrai nom Naeemuddin Khan) est né le21 mai 1958et est le fils de Sharfuddin Khan et Razia Baig. Cette passion pour la mode lui vient de son père ainsi que son grand-père, tous deux designers ayant habillés des membres de certaines familles royales. Khan s’est d’ailleurs exprimé a ce sujet en disant :« Ça fait partie de moi, c’est dans mon ADN. J’ai eu la chance de voir mon père dessiner et créer des vêtements pour les familles les plus influentes d’Inde  et je savais que je voulais suivre cette voie ».
En 1981, à l’âge de 23 ans, il a épousé lamannequinet créatrice de bijoux Ranjana Kapadia, avec qui il a eu deux fils, Zaheen et Shariq.
Il partage sa vie entreNew YorketMiamienFloride.
En 1978, Khan déménage auxÉtats-Unisafin de devenir l’apprenti du designer américainHalston. Pendant cette période, il apprend et perfectionne son art pour la création de vêtements et travaille avec de grandes icônes culturels tels queLiza Minnelli,Andy WarholetElizabeth Taylor. Khan s’exprime sur cette période de sa vie en disant que« Mes connaissances en matière de mode sont très influencés par les quelques années passées avec Halston… en tant que designer on doit se tenir au courant de toutes les différentes pratiques et cultures afin de pouvoir être une marque connue dans le monde entier ».
Après avoir été apprenti, il a passé plusieurs années a travailler pour son mentor avant de créer sa propre maison de mode, Riazee, en 1981. Celle-ci est nommée d'après sa mère et fait partie des magasins de vente au détail les plus reconnus pendant presque dix ans.
En 2003, il lance alors sa marque éponyme et présente ses collections à laNew York Fashion Week. Il se fait très vite remarquer par de grands détaillants ainsi que par de nombreuses célébrités. En tant que favorites des tapis rouges, les robes de Naeem Khan ont été portées, entre autres, parBeyoncé,Taylor Swift,Jennifer Lopez,Penelope Cruz,Katy PerryouKate Hudson. Elles sont également très appréciées par certaines des femmes les plus puissantes du monde : la première dame Michelle Obamaa porté les robes de la marque a plus d'une dizaine d'évènements, la première fois étant en 2009, à son premier diner d’État.
Enavril 2016, lors de sa visite historique auTaj Mahalavec lePrince William, la duchesse de Cambridge, Kate Middleton, portait une robe Naeem Khan.
En 2013, Khan a lancé sa collection de robe de mariées, Bridal.
Nem thadeua

Lanem thadeua, ousalade de riz croustillant, est un plat courant auLaos, originaire du village portuaire deTha Deua, d'où part lepont Mittaphabqui relieVientianeàNong Khai, enThaïlande.
Cette salade est agrémentée de porc fermenté, de légumes et de cacahuètes, enroulée dans une feuille de salade avec de la menthe et de la coriandre. Ce plat est assez consistent car le riz est frit.
Dans les années 1960, des marchands ambulants thaïlandais traversaient le Mékong depuis Nong Khai (une ville au nord-est de la Thaïlande et frontalière avec le Laos) pour venir vendre leur spécialité, lenem(signifiant viande de porc fermentée) àThadeua. Le plat s'est propagé au nord-est puis dans le reste de la Thaïlande lorsque les Laotiens venant de la région d'Isan ont migré vers Bangkok pour travailler. Le plat gagne aujourd'hui en popularité en Occident là où les Laotiens ont immigré.
Nam thadeua(lao : ແໜມທ່າເດືອ) est aussi connu sous le nom denam khaoounam khao tod(lao : ແໜມເຂົ້າທອດ),yam naem khao thot(thai : ยำแหนมข้าวทอด) ounaem khluk(thai : แหนมคลุก).Nemsignifie« viande de porc fermentée ». Etkhaodésigne le riz.
Les Laotiens cuisent généralement le riz au cuiseur à riz, la veille, sans mettre trop d’eau pour un riz plus sec, moins collant et contenant peu d'amidon.
Le riz est également assemblé en boulettes avec de l'oignon, de l'œuf, de la noix de coco râpée, de la poudre de coco, du sel et du paprika). Il est conseillé d'aplatir les boulettes de riz pour avoir plus de surface croustillante. Elles sont ensuite frites puis émiettées. On émiette également du porc fermenté (som moo: « porc acide », viande de porc fermentée mélangée à de fines lanières de couenne légèrement élastiques, une des spécialités de Luang Prabang) dans la préparation. On assaisonne avec du citron, de lasauce de poisson, de la cive, de lacoriandreou de la menthe ciselée. Certaines familles laotiennes utilisent aussi de l’échaloteémincée, des cacahuètes torréfiées ou du riz soufflé afin d'ajouter du croustillant.
Chaque bouchée est servie enveloppée avec des feuilles de batavia, dushisoet depiper lolot(phak ileuten lao oulà loten viet).
Piala Interkontinental FIFA 2024

Piala Interkontinental FIFA 2024(secara resmi dikenal sebagaiPiala Interkontinental FIFA Qatar 2024 dipersembahkan olehAramcountuk alasan sponsor)adalah edisi perdana dariPiala Interkontinental FIFA, sebuah turnamensepak bolaantarklub internasional tahunan yang diselenggarakan olehFIFA. Turnamen ini diikuti oleh enam tim yang memenangkan kejuaraan kontinental edisi sebelumnya dari masing-masing konfederasi anggota FIFA dan menggunakansistem gugur. Turnamen ini diselenggarakan pada 22 September hingga 18 Desember 2024 dengan dua pertandingan pertama masing-masing dimainkan di stadion kandang salah satu tim peserta dan tiga pertandingan terakhir (termasukpertandingan final) dimainkan di Qatar sebagai tempat netral.
Turnamen ini secara umum mempertahankan formatPiala Dunia Antarklub FIFAversi tahunan sebelumnya yang kini diperluas dan diselenggarakan ulang menjadi turnamen empat tahunan dengan penambahan jumlah peserta, kecuali perubahan tempat untuk putaran awal.
Real Madridmeraih gelar perdana setelah mengalahkanPachucadengan skor 3–0 dilaga final.
Detail turnamen disetujuiDewan FIFApada 17 Desember 2023, sedangkan format turnamen secara resmi diumumkan pada 20 September 2024.
Jadwal pertandingan diumumkan pada 26 Agustus 2024.Jika pertandingan imbang hingga waktu normal berakhir, makaperpanjangan waktudimainkan. Jika tetap imbang hingga perpanjangan waktu berakhir, makaadu penaltidigunakan untuk menentukan pemenang.
Penghargaan berikut dianugerahkan pada akhir turnamen. Pemain Real MadridVinícius Júniormeraih penghargaan Bola Emas yang disponsori olehAdidasdan juga penghargaan Pemain TerbaikAramcosebagai pemain terbaik turnamen.
Berdasarkan konvensi statistika dalam sepak bola, pertandingan yang ditentukan menurutperpanjangan waktudihitung sebagai kemenangan dan kekalahan, sementara yang ditentukan melaluiadu penaltidihitung sebagai seri.
Selain difinalPiala Interkontinental, trofi juga dianugerahkan kepada tim pemenang Piala Afrika–Asia–Pasifik (diikuti oleh perwakilan AFC, CAF, dan OFC), Derbi Amerika (diikuti oleh perwakilan CONCACAF dan CONMEBOL), dan Piala Challenger (diikuti oleh pemenang kedua pertandingan tersebut).
Brendan dari Clonfert

SantoBrendan dari Clonfertadalah salah satu santo biara awalIrlandia.Ia lahir pada484diCiarraighe Luachra, provinsiMunster, daerah barat laut Irlandia.Ia dibaptis diTubrid, dekatArdfertdan ditahbiskan menjadipastorpada512.Di antara512hingga530, ia membangun sebuah biara di kakiGunung Randon.Setelah biara tersebut selesai dibangun, ia melakukan perjalanan selama tujuh tahun untuk mencariSurga.DalamNavigatio, diceritakan bahwa ia melakukan perjalanan beserta dengan beberaparahiblainnya untuk mencariterra repromissionis sanctorum("Tanah Perjanjian Bagi Para Santo" atau juga disebut sebagai "Surga di Bumi").Setelah itu, ia melakukan perjalanan keWales, lalu keIonasebelum kembali lagi ke Irlandia dan membangun sebuah biara diAnnaghdown, tempat ia menghabiskan sisa hidupnya di sana.Sebelum kematiannya pada577, karena khawatir jasadnya kelak dijadikanrelikuioleh para pengikutnya, ia sudah merencanakan agar jasadnya dibawa secara diam-diam ke biara yang ia bangun diClonfertdengan menggunakan kereta barang serta dimakamkan di sana.
Kejuaraan Remaja U-16 AFF 2018

Kejuaraan Remaja U-16 AFF 2018adalah kejuaraan kedua belas dariKejuaraan Remaja U-16 AFFyang digelarFederasi Sepak Bola Perbara, yaitu sebuah kejuaraan remaja untuk tim nasional di bawah usia 16 tahun.Indonesiamenjadi tuan rumah kejuaraan ini setelah sebelumnya pernah menjadi tuan rumah padatahun 2008.
11 negara dari 12 anggota Federasi Sepak Bola Perbara mengikuti kejuaraan pada tahun ini. Setiap negara mengirimkan pemain yang lahir pada atau setelah tanggal 1 Januari 2002 untuk bertanding pada kejuaraan ini. Setiap pertandingan berlangsung selama 80 menit, masing-masing 40 menit dalam setiap babak.
IndonesiamengalahkanThailanddengan skor penalti 4–3 di final untuk mengunci gelar pertama mereka di kejuaraan ini.
Seluruh peserta yang mengikuti kejuaraan ini adalah sebagai berikut.
Pada babak ini, apabila hasil pertandingan hingga waktu penuh berakhir imbang, pertandingan langsung menuju ke babakadu penaltitanpa melaluiperpanjangan waktuterlebih dahulu.
サイクロークイーサーン

サイクロークイーサーン（タイ語:ไส้กรอกอีสาน、発音[sâj krɔ̀ːk ʔīːsǎːn]）は、タイ北東部に位置するイーサーン地方の諸県発祥の発酵ソーセージである。
イーサーン料理で使用される食材の一つ。豚肉と米から作られる。鳥の目唐辛子、生キャベツ、薄く切ったショウガを添えた軽食として広く食べられている。
ソーセージ・レース

ソーセージ・レース（英：Sausage Race）は、メジャーリーグのミルウォーキー・ブルワーズの本拠地・アメリカンファミリー・フィールドでの試合で開催される、マスコットによるアトラクション。6回表裏終了後、出場者達がソーセージの着ぐるみをかぶってスプリントレースを行い、観客が勝者を当てるもの。ウィスコンシン州のミルウォーキーにあるソーセージ製造会社「Klement's Sausage Company」のプロモーションのための催しで、ブルワーズの本拠地の名物にもなっている。
メジャーリーグの本拠地球場のスコアボードに大型スクリーンが導入されるようになってから、1980年代にはこのスクリーンを使って「仮想レース」を上映するアトラクションが普及した。当時のブルワーズの本拠地ミルウォーキー・カウンティ・スタジアムにおいても、当初ソーセージ・レースは1990年代初頭から始まったスクリーン上だけの催し物だった。
1990年代半ば、当時ブルワーズの副社長をしていたローレル・プリーブが、スクリーン上でレースをするソーセージたちが子ども連れが多い日曜日だけは子どもたちの目の前に現れる、といういたずら半分のアイデアを出した。1994年5月29日の日曜日、ロビン・ヨーントの背番号『19』を永久欠番にするセレモニーが行われた試合で、ソーセージたちは初めて観客の前でレースを行った。このイベントは好評で、最初ブルスト、ポリッシュ、イタリアンの3本だけだったソーセージは1990年代半ばにホットドッグが加わり、2000年頃までにブルワーズのホームゲームで常に行われる催しになった。
21世紀に入ると、ブルワーズにラテン系のファン層が増えてきたことに呼応する形で2006年シーズンから新たなソーセージ「チョリソ」が1体加わった。
ソーセージ・レースをするマスコットの正式な名称は、このアトラクションのスポンサーでもあるミルウォーキーのソーセージ製造メーカー「クレメント社」の社名を取り、"Klement's Racing Sausages"（クレメンツ・レーシング・ソーセージズ）という。2009年現在以下の5体のマスコットが登場する。
上記マスコットの名前はクレメント社が命名したものだが、球場などではほとんどの場合「ブラット」「ポリッシュ」「イタリアン」等の呼ばれ方をされる。ソーセージの着ぐるみは大きいもので、高さ７フィート3インチ（約2.21m）あり、頭から膝の高さまですっぽりと被るものになっている。マスコットは球場以外でも様々なチャリティーや慈善事業などに登場しており、ブルワーズのゲームがない日は個人のパーティーなどへの出演を依頼することもできる。
出場者として主にアメリカンファミリー・フィールド、及びブルワーズの球団関係者が着ぐるみを着ているが、著名な野球選手が着ぐるみを着てレースに参加することもある。マーク・グレース、パット・ミアーズ、ジェフ・ジェンキンスらはソーセージ・レースの出場経験がある。1999年にブルワーズに在籍していた野茂英雄が2000年にこのレースに出場し、日本でも話題になった。他にもグリーンベイ・パッカーズのワイドレシーバーだったジェイボン・ウォーカーが2004年に出場したことがある。
2003年7月9日、当時ピッツバーグ・パイレーツの一塁手だったランドール・サイモンがこのレースに出場し、同じ出場者の女性をバットで小突いて転倒させ怪我を負わせるという事件を起こしている。なお、サイモンは試合後警察に逮捕され、罰金を支払っている。
ワシントン・ナショナルズでは、2006年から本拠地のRFKスタジアムにおいてラシュモア山に彫られた4人の歴代大統領の着ぐるみによる「プレジデンツ・レース」を行っている。このアトラクションの発祥は、2005年にPNC銀行がRFKスタジアムで催した「ダラー・ダービー」（英：Dollar Derby）でアメリカ紙幣の1ドル、5ドル、10ドルに描かれた3人の人物による自動車レースだった。
タンパベイ・レイズでは、2007年頃から本拠地のトロピカーナ・フィールドでペプシコ社の提供による「ボトルレース」を行うようになっている。登場するマスコットは、ペプシコ社のブランド「ペプシコーラ」「アクアフィナ」「シエラミスト」の3本である。
アトランタ・ブレーブスでは、2009年から本拠地のターナー・フィールドでザ・ホーム・デポの提供による「大工道具レース」が行なわれている。
このマスコットによるレースのアトラクションはマイナーリーグの球場にも普及しており、例えばカナダのバンクーバー・カナディアンズの本拠地のナットベイリー・スタジアムでは寿司ネタの着ぐるみによる「寿司レース」も実施されている。
日本プロ野球の福岡ソフトバンクホークスでは、2014年から福岡ヤフオク!ドーム(現・PayPayドーム) で「ホットドッグレース」を行い、3回表終了後にホットドッグ・ポップコーン・牛丼の着ぐるみが競争して勝った着ぐるみの商品が試合開始2時間後から半額で提供されている。
Naem

Naem(Thai:แหนม,kocapan[nɛ̌ːm], uga diaraninham,naem moo,som moo,naem maw, utawachin som)minangkasosisdaging babiingmasakanVietnam,Kamboja,Laos, lanThailand. Yaiku panganan sing difermentasi sing nduweni rasa asem. Wis umure cekak, lan asring dipangan kanthi bentuk mentah sawise proses fermentasi. Iki minangka panganan sing misuwur ing Asia Tenggara, lan macem-macem tlatah ing Asia Tenggara duwe macem-macem rasa, kalebu variasi asem lan pedhes.Naemdigunakake minangka bahan ing macem-macem olahan lan uga disajeni minangka sajian sampingan .
Sai krok isan

Sai krok Isan(Thai:ไส้กรอกอีสาน,kocapan[sâj krɔ̀ːk ʔīːsǎːn]), minangka salah sawijining jinis olahan arupasosisfermentasi sing asale saka provinsi sisih lor-wétanThailand.Digawe nganggodaging babilanberas, lan biasane dipangan minangka cemilan sing disedhiyakake karo ￼￼lombokmripat manuk,kubismentah, lanjahe singdiiris.
Sega gorèng Thailand

Nasi goreng Thai(Thai:ข้าวผัด,RTGS:khao phat,kocapan[kʰâ(ː)w pʰàt]) yaiku macem-macemsega gorengkhasmasakan Thailandtengah. Ingbasa Thai,khaotegese "beras" lanphattegese "saka utawa gegayutan karodigoreng".
Panganan iki beda karo sega goreng Cina amarga disiapake nganggosega melatiThailand tinimbang sega gandum biasa. Biasane isine daging (pitik,udang, lanyuyukabeh umum),endhog,bawang,bawang putihlan kadhangkalatomat. Bumbu sing bisa kalebukecap, gula, uyah, bisa ugasaos cabe, lannampla(saus iwak) sing ana ing endi-endi, digoreng bebarengan karo bahan-bahan liyane. Piring kasebut banjur dilapisi lan disajikake kanthi iringan kaya irisantimun, irisan tomat,jeruk nipislan sprigsbawang ijolanketumbar, lanphrik nampla, saus pedhes sing digawe saka irisanlombok Thai, cengkeh bawang putih sing disigar, saus iwak,jus jeruklan gula.
냄

냄(라오어:ແໜມ,태국어:แหนม)은라오스·태국의 발효소시지이다.다진돼지고기를찹쌀밥과 섞어젖산 발효해 만들며, , 발효 과정에서 생성되는 유산균에 의해신맛이 난다.
다진돼지고기와돼지껍데기에카오 니아오/카우 니아우(찹쌀밥),고추,마늘,소금,설탕등을 넣어바나나잎에 싸 3~5일 발효시킨다.
냄 카우

냄 카우(라오어:ແໜມເຂົ້າ) 또는얌 냄(태국어:ยำแหนม)은 양념해 튀긴 쌀밥과라오스·태국의 발효 소시지인냄으로 만든샐러드이다. 흔히길거리 음식으로 먹는다.
라오스어/태국어"냄(ແໜມ/แหนม)"은 발효 소시지를 뜻하는 말이며, "카오/카우(ເຂົ້າ/ข้าว)"는 "쌀,밥"을, "톳(ທອດ/ทอด)"은 "튀기다"를 뜻한다.타드어(ທ່າເດືອ)는 라오스의 지명이며, 태국어 "얌(ยำ)"은 "샐러드", "클룩(คลุก)"은 "섞다"라는 뜻이다. 라오스어 "냄 카우(ແໜມເຂົ້າ)"는 "쌀밥소시지"를, "냄 카우 톳(ແໜມເຂົ້າທອດ)"은 "튀긴 밥 소시지"를, "냄 타드어(ແໜມທ່າເດືອ)"는 "타드어식 소시지"를 뜻한다. 태국어 "얌 냄(ยำแหนม)"은 "소시지샐러드"를, "얌 냄 카오 톳(ยำแหนมข้าวทอด)"은 "튀긴 쌀밥 소시지"를, "냄 클룩(แหนมคลุก)"은 "섞은 소시지"를 뜻하는 말이다.
재스민쌀로 지은밥에레드 커리페이스트,달걀, 잘게 간코코넛과육,카피르라임 잎,설탕,남 빠/남 쁠라(어장) 등을 넣고주먹밥이나아란치니처럼 둥글게 뭉쳐서기름에 튀긴다. 바삭바삭하게 튀겨지면 부순 다음,냄(발효 소시지)과파,고수 잎,쿨란트로등향신채, 구운땅콩,돼지 껍데기등을 섞고라임 즙과남 빠/남 쁠라(어장)로 간을 해상추, 튀긴고추와 곁들여 낸다. 먹을 때는 샐러드를 상추에 싸 먹는다.
짜 조

짜 조(베트남어:chả giò) 또는냄 란(베트남어:nem rán)은바인 짱(라이스 페이퍼)에채소,버섯,다진 고기,해산물등을 싸서 돌돌 만 다음 튀겨 만드는베트남음식이다.
베트남어"짜 (chả)"는 "다지거나 얇게 썰어 구운 고기나 달걀, 또는 해산물"을 일컫는 말이며, "조 (giò)"는 고기풀을 뜻한다.
물에 적셔 부드럽게 만든바인 짱(라이스 페이퍼)에 여러 가지소를 넣고 만 다음기름에튀기거나지져만든다.버섯으로는목이가 주로 쓰이며,채소로는당근,콜라비,콩감자등이 쓰인다.고기로는 주로다진돼지고기가 쓰이며,새우,오징어,생선등해산물이나두부등을 넣기도 한다.
조음 위치

조음 위치(調音位置)는자음을 조음할 때 공기의 흐름이 장애를 받고 소리가 만들어지는 부분이다. 조음 위치의 명칭은 주로 조음을 돕는조음기관중위턱에 있는 조음기관의 명칭으로 결정한다.
다음은 이러한비음화가 불가능한 조음 위치이다.
롯데캐피탈

롯데캐피탈(Lotte Capital)은 대한민국의 캐피탈 회사로롯데그룹의 금융 계열사이다.
과거 독보적인 회사 운영으로 Retail에서 큰 이익을 냄.
기준금리 인상에 따른 자금조달의 애로사항을 다양하 차입 방식으로 커버하고 있음.
Retail에서 신규 상품 출시 준비중이며, Auto본부도 중고차 시장 진출을 위해 준비중임.
RM본부와 견제와 균형의 줄다리기를 진행중.
최후의 승자는?
냄 쭈어

냄 쭈어(베트남어:nem chua) 또는냄(nem)은베트남의돼지고기소시지이다.구아바잎이나우담화잎과 볶은 쌀가루에 있는효모를 이용해발효·숙성하며, 새콤한 맛이 난다.마늘과고추를고명으로 올려 먹는다.
고기

고기는음식으로 섭취하는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이다.육류(肉類),식육(食肉)이라고도 한다. 인류는 선사 시대부터 고기를 위해 동물을 사냥하고 죽여왔다. 문명의 출현을 통해 닭, 양, 토끼, 돼지 등의동물의 가축화가 가능하게 되었다. 이로써도축장의 도움을 통해 산업적인 규모로 고기의 대량 생산이 가능하게 되었다.
고기는 주로물,단백질,지방으로 구성된다. 또한 고기는 날것으로 먹을 수 있으나 일반적으로 다양한 방법으로 조리, 양념, 가공된 이후 먹는다. 가공되지 않은 고기는세균과균의 분해와 감염의 결과로 인해 수시간에서 수일 내에 썩게 된다.
대량 생산과 소비가 인간의 건강과 환경에 위험을 노출시킨다고 하더라도 고기는경제, 문화적으로 중요하다. 수많은종교는 먹을 수 있는 고기와 먹을 수 없는 고기에 관한규례가 있다.채식주의자들은 고기 섭취를 삼갈 수 있는데 이는 고기 섭취에 대한 윤리, 대량 생산이 환경에 미치는 영향, 소비의 영양적 영향에 관한 문제 때문이다.
콩을 원료로 씹히는감촉이 고기와 유사하게 가공한콩고기와 같은 가공제조품에도 ‘고기’라는 말이 쓰인다. 또한 순살만으로 된 고기를 살코기라 한다.
인류가수렵생활을 시작했을 때부터 고기를 먹기 시작했으며, 본격적으로 그 양이 늘어난 것은 인류가불을 사용하기 시작한 때부터이다. (초기 인류의 불의 이용문서 참고) 불에 고기를 익히면, 3중콜라겐구조가 풀리게 되어 씹고소화하기가 쉬워진다.
하지만 그럼에도 불구하고 일부 고기는 불에 익히지 않고 먹기도 하며, 불에 익히지 않은 채로 먹을 수 있는 고기를육회라고 하는데 남한에서는쇠고기를, 북한에서는토끼고기를 회로 먹기도 한다.
고기는 특정한질병을 옮길 수 있지만 완전히요리하거나 재오염을 회피하면 이러한 가능성을 줄일 수 있다.
콩고기의 원료로는 대두 자체, 대두 분말(콩가루), 대두단백과탈지대두등으로 만든 조직화 대두단백(TVP,texturized vegetable protein) 등이 있다. 주로 사용되는 농축대두단백(CSP: Concentrated Soy Protein), 대두분리단백(ISP: Isolated Soy Protein)은 대두의 단백질을 분리, 추출한 것으로, 콩고기의 원료로 쓰일 뿐 아니라 효소에 의하여 단백질을변성시킨 후 혹은 분리대두단백 그대로 과자, 빵, 소시지 등에 첨가하여 단백질 강화원료로도 많이 쓰인다.(렌틸 콩,강낭 콩,검은 콩)
밀가루 반죽을 찬물에 넣고 계속 주무르면 전분질은 물에 용해되어 빠져나가 글루텐만 남게 되는데, 이것을 뭉쳐밀고기를 만들 수 있다. 글루텐은 밀, 보리 등에 함유되어 있는 불용성 단백질로 몇 가지 단백질이 혼합되어 조성된다. 점성과 탄성이 있어 다른 대체육보다 씹는 감이 좋으며 조직감이 강하다.
แหนม

แหนมเป็นชื่ออาหารอย่างหนึ่ง ทำด้วยเนื้อสัตว์ เช่น หมู หมักให้เปรี้ยวด้วยข้าวน้ำตาลเกลือและดินประสิวรสชาติเปรี้ยวนั้นเกิดจากเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มแล็กโตบาซิลลัสที่ก่อตัวจากการหมัก
แหนมมีหลายชนิด เช่น แหนมเนื้อหมู หูหมู แหนมซี่โครง แหนมที่ทำไว้นานเกินไปจะมีกลิ่นเปรี้ยวมากและมีเมือกไม่น่ารับประทาน นอกจากนี้ แหนมเป็นอาหารดิบ อาจมีพยาธิและแบคทีเรียควรปรุงให้สุกก่อนบริโภค ถ้าไว้ในอุณหภูมิห้อง จะเก็บได้ประมาณ 1 สัปดาห์ แต่ถ้าไว้ในตู้เย็นจะเก็บได้ราว 1 เดือน
ภาคเหนือเรียกแหนมว่า จิ้นส้ม (จิ้น แปลว่าเนื้อ และส้ม แปลว่าเปรี้ยว)
รณเดช วงศาโรจน์

รณเดช วงศาโรจน์ชื่อเล่นแหนมเกิดวันที่22 เมษายนพ.ศ. 2523เป็นนักร้องชาวไทย
รณเดช วงศาโรจน์ชื่อเล่นแหนมเกิดวันที่22 เมษายนพ.ศ. 2523เป็นนักร้องชาวไทยแหนม รณเดช เป็นลูกชายคนโตของคุณพ่อจิรศักดิ์ วงศาโรจน์ คนในวงการโฆษณาและผู้ช่วยผู้กำกับ กับคุณแม่ดารารัตน์ วงศาโรจน์ มีน้องสาว 1 คน คือ น้องขิง อุเรศอร วงศาโรจน์
ปลาส้ม

ปลาส้มเป็นการแปรรูปอาหารจากปลาชนิดหนึ่งที่แพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เครื่องปรุงหลักประกอบด้วย ปลาเกลือกระเทียมข้าวสุก ผสมกัน หมักจนมีรสเปรี้ยวมีทั้งแบบที่ใช้ปลาทั้งตัว และแบบที่ใช้เฉพาะเนื้อปลา ซึ่งแบบที่ใช้เนื้อปลาอย่างเดียวอาจเรียกปลาส้มฟักหรือแหนมปลา สัดส่วนต่างกันไปในแต่ละท้องถิ่น เช่นชาวไทญ้อมีสูตรปลาส้มเป็นของตนเอง โดยเครื่องปรุง ใช้พริกเกลือ กระเทียม น้ำซาวข้าว ข้าวเหนี่ยวใหม่นึ่ง 
จะต้องคั่วเกลือให้แห้งและตำให้ละเอียดก่อนนำมาคลุกกับส่วนผสมอื่น
ปลาส้มของภาคใต้มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ต่างไป โดยจะนำปลา เช่น ปลากระดี่ ปลาตะเพียน มาผ่าท้องเอาไส้ออก หมักเกลือไว้ 2-3 วัน แล้วจึงล้างจากนั้น นำไปชุบในน้ำตาลโตนด ที่เคี่ยวกับข้าวคั่วจนข้น เรียงใส่ไห ปิดปากไหให้แน่น ทิ้งไว้ 7-10 วัน ถ้าใช้กุ้งแทนเรียกกุ้งส้ม
อย่างไรก็ตามการบริโภคปลาส้มควรปรุงให้สุกก่อน ไม่ควรบริโภคเมื่อยังดิบเพราะอาจมีพยาธิใบไม้ในตับอยู่ ทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งลำไส้
ปลาส้มฟักเป็นภาษาท้องถิ่นของคนไทยพวนหมายถึง การถนอมอาหารโดยการทำปลาให้เปรี้ยว เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าแหนมปลามีปริมาณโปรตีนจากเนื้อปลาสูง มีเกลือแร่ และสมุนไพรจากกระเทียม
หนาง

หนางเป็นการถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของทางภาคใต้ ทำจากเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด เช่น หมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักกับเกลือและน้ำตาลโตนดอาจผสมหยวกกล้วยหรือหน่อไม้ได้ด้วยแล้วนำไปหมักไว้ประมาณ 5-7 วัน หรือจนกว่าจะเปรี้ยว จึงนำมาปรุงอาหารได้ สีของหนางขึ้นกับชนิดของเนื้อสัตว์ ถ้าทำจากหมูจะเป็นสีชมพู เนื้อวัวเป็นสีเทา หนางนำไปปรุงอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้ม แกง นึ่ง
หนางของภาคใต้นี้ต่างจากแหนมของภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่มีส่วนผสมเป็นเนื้อสัตว์ ข้าวดินประสิวและน้ำตาล
ดีลีต

Deleteเป็นซิงเกิลของแหนม-รณเดช วงศาโรจน์ในปีพ.ศ. 2559สังกัดค่ายเพลงมิวสิกมูฟเรคคอร์ดส‎ในเครือมิวสิกมูฟเอนเตอร์เทนเมนต์ประพันธ์คำร้องและแต่งทำนองโดยธีรภัค มณีโชติและเรียบเรียงโดยธีรภัค มณีโชติ,รณเดช วงศาโรจน์เพลงนี้ออกจำหน่ายในวันที่15 มีนาคมพ.ศ. 2559
เพลงนี้เป็นเพลงเปิดตัวโปรเจคท์ Simple man by Ten Teerapak โปรเจคท์ของโปรดิวเซอร์ มือทองเต็น ธีรภัค มณีโชติ ที่ได้ชวน "แหนม รณเดช" มาเป็นคนถ่ายทอดเพลงนี้ "เต็น ธีรภัค" ถือเป็นโปรดิวเซอร์คู่ใจของแหนม รณเดช ที่ร่วมกันมานานหลายปี รวมถึงร่วมงานกันในเพลง “ให้ฉันดูแลเธอ” ซึ่งถือเป็นเป็นเพลงแจ้งเกิดของแหนม รณเดช และ song of the year ในปี 2009
เพลง Delete ได้แรงบันดาลใจมาจากชีวิตในช่วงนึ­งของแหนม รณเดช ที่ดูเหมือนเป็นหนุ่มเพอเฟ็ค แต่จริง ๆ แล้วก็มีมุมอ่อนแอ DELETE เล่าเรื่องราวที่เชื่อว่าน่าจะเกิดขึ้นได้­กับทุกคน ที่มีความทรงจำหรือใครบางคนที่ เราอยากจะลืมหรือลบออกไปจากใจ แต่ไม่ว่าจะทำอย่างไรก็ลบไม่ได้สักที
เพลง Delete ได้อันดับสูงสุด 27 จากการจัดอันดับของอีเอฟเอ็มในชาร์ตของอีเอฟเอ็มชาร์ต 94 ท็อป แอร์เพลย์ ประจำวันที่7 กุมภาพันธ์พ.ศ. 2559โดยวัดจากการออกอากาศของคลื่นวิทยุในกรุงเทพมหานครและปริมณฑลจำนาน 40 สถานี
ไส้อั่ว

ไส้อั่วเป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทยอั่ว หมายถึง ใส่ไส้, แทรก, ยัดไว้ตรงกลาง ปกติทำจากเนื้อหมูบด (สามารถผสมกับมันแข็งของหมู เพื่อไม่ให้เนื้อหมูด้านเวลาสุก) ผสมพริกแห้งกระเทียมขมิ้น(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)ข่าใบมะกรูดหอมแดงและเครื่องปรุงรสแล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมูที่เกลาจนบางแล้ว บิดหัวท้ายเพื่อแบ่งให้เป็นท่อนขนาดพอประมาณ จากนั้นนำไปย่างให้สุกเกรียม มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน บางแห่งเปลี่ยนจากหมูเป็นหน่อไม้ซอยละเอียด สำหรับมุสลิมหรือผู้ที่ไม่ประสงค์ที่จะรับประทานหมูอาจจะดัดแปลงใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่น แล้วก็กรอกเข้าไปในไส้สัตว์ชนิดอื่นหรือไส้เทียมแทน
เพลงรักเพลงแรก

เพลงรักเพลงแรกเป็นซิงเกิลของแหนม รณเดช,เอก Season Fiveและวรันธร เปานิลในปีพ.ศ. 2558ค่ายมิวสิกมูฟเอนเตอร์เทนเมนต์ประพันธ์คำร้อง-แต่งทำนองโดย(ฟองเบียร์) ปฏิเวธ อุทัยเฉลิมและเรียบเรียงโดยคชภัค ผลธนโชติเพลงนี้ออกจำหน่ายในวันที่25 พฤศจิกายนพ.ศ. 2558ส่วนมิวสิกวีดิโอนี้เผยแพร่ครั้งแรกในวันที่24 ธันวาคมพ.ศ. 2558เป็นเพลงที่เปิดตัวค่ายใหม่ที่เปลี่ยนชื่อจากสหภาพดนตรีมาเป็นมิวสิกมูฟเอนเตอร์เทนเมนต์
โดยมีตัวแทนจากค่ายต่างๆ ไดแก่แหนม รณเดชจากค่าย “มิวสิค มูฟ เรคคอร์ด" , "อิงค์-วรันธร เปานิล" จากค่าย "บ็อกซ์ มิวสิค" และ “เอก ซีซั่นไฟว์" จากค่าย "มี เรคคอร์ด" เป็นเพลงที่พูดถึงความต้องการที่ให้พลังจาก”ความรัก” ขับเคลื่อนไปพร้อมกับพลังของ “ดนตรี”
เพลง เพลงรักเพลงรัก ได้อันดับสูงสุด 35 จากการจัดอันดับของอีเอฟเอ็มในชาร์ตของอีเอฟเอ็มชาร์ต 94 ท็อป แอรเพลย์ ประจำวันที่16 มกราคมพ.ศ. 2559โดยวัดจากการออกอากาศของคลื่นวิทยุในกรุงเทพมหานครและปริมณฑลจำนาน 40 สถานี
泰國酸肉

泰國酸肉（一般稱法及中部稱法為「แหนม」/nɛ̌ːm/，北部稱法為「จิ๊นส้ม」/tɕîn som/），亦稱酸豬肉（แหนมหมู；/nɛ̌ːm mǔu/），為該國一種豬肉食品，因經過發酵製程（英语：Fermentation in food processing）而帶有酸味，保存期限很短，在發酵結束後通常直接生吃。酸肉是受歡迎的泰式食品之一，在泰國各地有酸、辣等多種不同的口味，可用來當作菜餚的食材，也可以作為小菜食用。
每100克（3.5盎司）的酸肉約有185千卡的熱量，不只蛋白質成份豐富，亦包含適量脂肪和少量碳水化合物。雖然在酸肉的樣本裡可找到寄生性細菌或腸道病原菌，但發酵過程內產生的乳酸對沙門氏菌屬有抑制效果，製程中所用的彎曲乳桿菌（Lactobacillus curvatus）防止病原菌在肉中滋生的能力也已獲證實。泰國酸肉製造流程中所含的菌類等微生物均由相應標準規範，有時也會進行照射處理。
酸肉的外表呈現紅色，為半乾燥的乳酸發酵豬肉料理，需準備絞碎的生豬肉、豬皮及大量的熟糯米、辣椒、大蒜、糖、鹽和硝酸鉀，有時也會用牛絞肉製作。當這些食材混合完成後，會以香蕉葉（英语：banana leaves）、合成肠衣或管狀塑膠袋包裹起來，發酵3到5天。酸肉的酸味便是來自於發酵過程，而乳酸菌和酵母在發酵期間於肉內成長，並以米飯和糖為食。加鹽的目的則是為了替肉防腐。
典型的酸肉保存期限很短，可透過冷藏來延長，而其準備過程則可能很耗時間、耗人力。在泰國，酸肉通常儲存在室溫下，這使之約可保存一個星期。位於泰國週邊的東南亞其他區域也會製造酸肉。
酸肉通常是生吃（發酵之後），也常搭配火蔥、薑、鳥眼椒（英语：bird’s eye chili）和青蔥。數道菜餚都會將酸肉當作食材，例如酸肉炒蛋、辣米沙拉（英语：Naem khao）、蛋炒粉絲酸肉（แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่），有時則作為小菜或調味料使用。酸肉的烹調方式也會大大改變其風味。
酸肉被形容為「以豬絞肉製成的泰國人氣肉類產品之一」及「最受歡迎的傳統泰國發酵肉類產品之一」。泰國各區（英语：Regions of Thailand）均偏好不同口味的酸肉，北部及東北部的酸肉略帶微酸，中部偏酸，南部則為辣味。北部的鍋酸肉（แหนมหม้อ）可放在陶鍋內進行發酵。
以酸肉做成的料理包括酸肉炒蛋、酸肉炒飯，以及由粉絲、雞蛋及青蔥、紅椒等佐料做成的蛋炒粉絲酸肉。寮國料理中的辣米沙拉也是一種加入發酵酸肉香腸的菜式，其他配料則有飯、椰子、花生、薄荷、芫荽、魚露和檸檬汁。不僅於此，酸肉和米粒揉成球狀油炸、搗碎後，也可以灑在多種食材上，曼谷的小夜曲餐館（Serenade）便提供一道稱作「麥克酸肉」（McNaem）的餐點，將鴨蛋裹在炸過的酸肉內，然後蓋到底下鋪著碎大蒜的義大利燉飯、捲心菜、香菇、香草和煮熟的海扇貝（英语：Placopecten magellanicus）上方。
除此之外，還有多道口味不同的酸肉料理，例如辣炒酸肉（ผัดเผ็ดแหนม）、椰汁酸肉（ต้มข่าแหนม）、魚荷（英语：Amok (dish)）酸肉（ห่อหมกแหนม）及糖醋酸肉（แหนมเปรี้ยวหวาน）。
一份100克（3.5盎司）重的酸肉包含約185千卡熱量、20.2克（0.71盎司）蛋白質、9.9克（0.35盎司）脂肪和3.6克（0.13盎司）碳水化合物。曼谷叻甲挽先皇技術學院學者瓦拉武·古頌（วราวุฒิ ครูส่ง）所發表的《泰國酸肉之工業化》（Industrialization of Thai Nham）一文指出，酸肉內可含有維生素B1、B2、三價鐵離子和磷等成份，含量不定。
泰國酸肉有時會受到豬肉絛蟲、旋毛蟲等寄生蟲及大腸菌群（英语：coliform bacteria）、沙門氏菌屬等腸道病原菌污染，但發酵流程中形成的乳酸已顯示能抑制沙門氏菌屬生長，而彎曲乳桿菌（作為酵頭（英语：starter culture）之用）預防病原菌滋生的能力也已得到證實。另一方面，酸肉有時也會在處理過程中進行照射。
泰國酸肉產品裡的微生物含量受到標準規範，其中大腸桿菌O157:H7型、金黃色葡萄球菌、小腸結腸耶氏菌（英语：Yersinia enterocolitica）、李斯特菌及產氣莢膜梭菌的上限均為0.1克（0.0035盎司）。此外，每克酸肉的真菌含量不得超過10個菌落，旋毛蟲亦必需少於100克（3.5盎司）。若上述任一微生物過量，則可能導致疾病。