davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
حليب الخشخاش

حليب الخشخاش(aguonų pienas) هو مشروب أو حساءليتوانيتقليدي، وهو أحد أطباق عيد الميلاد المكونة من 12 طبقًا (Kūčios). عادة ما يتم تناوله مع (kūčiukai)، وهو طبق تقليدي آخر عشية عيد الميلاد الليتواني.وهو أيضًا أحد مكوناتالكوتيا، وهي وجبة يتم تقديمها خلال وليمة عشية عيد الميلاد الأوكرانية التقليدية.يعتبر هذا المشروبتحلية.
لصنع حليب الخشخاش، هناك حاجة إلى كوب أو كوبين منبذور الخشخاش. تنقع بذور الخشخاش في بعض الماء الساخن لمدة يوم أو نحو ذلك، مع تغيير الماء بمرور الوقت، حتى تصبح البذور طرية. ثم يتم سحق بذور الخشخاش في معالج الطعام (أو تقليديا معهاون ومدقة)، حتى يخرج سائل أبيض. يضاف بعض الماء البارد (يفضل الماء الذي تم غليه وتبريده)، ويتم تصفية بذور الخشخاش وسحقها مرة أخرى. تتكرر هذه العملية عدة مرات من أجل الحصول على تركيز جيد من حليب الخشخاش. بعد ذلك، يتم تخفيف تركيز حليب الخشخاش ببعض الماء المغلي البارد (كمية الماء المستخدمة هي مسألة ذوق وتفضيلات عائلية معينة، ولكن يجب توضيح نكهة بذور الخشخاش). أخيرًا، يضاف بعض السكر أو العسل لتحلية حليب بذور الخشخاش.
على الرغم من تقديمه تقليديًا خلال عطلة عيد الميلاد، إلا أن حليب الخشخاش في العصر الحديث له استخدامات إضافية. تم اقتراحه كوسيلة مساعدة للنوم.هناك معلومات محدودة عن تأثيرات حليب الخشخاش، لكن الدراسات التي أجريت على بذور الخشخاش أظهرت نتائج واعدة.
كما تم استخدام حليب الخشخاشكبديل للحليب.إن استخدام حليب بذور الخشخاش كبديل للحليب ليس تطبيقًا جديدًا،ولكن لا يتم تضمينه بشكل متكرر في دراسات بدائل الحليب.
بزر الخشخاش

بذور الخشخاش(بالإنجليزية:Poppy seed)‏ هيالبذور الزيتية التي يتمالحصول عليها منالخشخاش. يتم حصاد البذور الصغيرة على شكلالكلىمنقرون البذورالمجففة وتم ذلك من قبل مختلف الحضارات لآلاف السنين. لا يزال يستخدم على نطاق واسع في العديد من البلدان، وخاصة فيأوروبا الوسطى، حيث يزرع بشكل قانوني ويباع في المتاجر. يتم استخدام البذور كاملة أو مطحونة في وجبة كمكون في العديد من الأطعمة - وخاصة فيالمعجناتوالخبز- ويتم الضغط عليها لإنتاج زيت بذور الخشخاش.
يتم ذكر بذور الخشخاش في النصوص الطبية القديمة من العديد من الحضارات. على سبيل المثال، انتقلت ورق البردي المصري المسمىEbers Papyrus، ج. 1550 قبل الميلاد، يسرد بذور الخشخاش كمسكنات.حضارة المينوان(حوالي 2700 حتي 1450 ق.م.) ، وهي حضارة من العصر البرونزي نشأت في جزيرةكريت، وزرعت الخشخاش من أجل البذور، واستخدمت مزيجًا من الحليب والأفيون والعسل لتهدئة أطفال البكاء.السومريونهم حضارة أخرى من المعروف أنها نمت بذور الخشخاش.
توفر بذور الخشخاش بكمية 100 جرام 525سعرة حراريةوهي مصدر غنيللثيامينوالفولاتوعدةمعادن أساسية، بما في ذلكالكالسيوموالحديدوالمغنيسيوموالمنغنيزوالفوسفوروالزنك(جدول). تتكون بذور الخشخاش من 6 ٪ ماء، و 28 ٪ منالكربوهيدرات، و 42 ٪ منالدهون، و 21 ٪ منالبروتين(الجدول).
تستخدم بذور الخشخاش في جميع أنحاء العالم في مختلفالمطابخ.
في جميع أنحاء أوروبا، الكعك غالبا ما يتم رش وميسرة المعجنات الخبز الأبيض على أعلى مع بذور الخشخاش الأسود والأبيض. تستهلك بذور الخشخاش الأزرق التشيكي على نطاق واسع في أجزاء كثيرة منأوروباالوسطى والشرقية. تؤكل البذور الناضجة المطحونة بالسكر معالمكرونة، أو يتم غليهابالحليبوتستخدم كملء أو تتصدر أنواع مختلفة منالمعجناتالحلوة. يتم طحن البذور الناضجة إما صناعيا أو في المنزل، حيث يتم ذلك عادة مع مطحنة بذور الخشخاش اليدوية.
تستخدم بذور الخشخاش الزرقاء على نطاق واسع في المأكولاتالنمساويةوالكرواتية والتشيكيةوالألمانيةوالمجريةوليتوانية والبولندية والرومانيةوالروسيةوالصربية والسلوفاكيةوالتركيةوالأوكرانية.
تتمتع ولايات يوغوسلافيا السابقة (ولا سيما مقدونيا الشمالية وصربيا، وكذلك كرواتيا والبوسنة) بتقليد طويل في إعداد معجنات بذور الخشخاش.
فيوسط أوروبا،فطيرةالخشخاش تحظى بشعبية كبيرة، وخصوصا خلالعيد الميلاد. في ألمانيا وبولندا الدول اللتي كانت تنتمي إلى الإمبراطورية النمساوية المجرية السابقة، غالبًا ما يتم تناول معجنات بذور الخشخاشفيوقت عيد الميلاد.
يحظر بيع بذور الخشخاش من فيسنغافورةبسبب محتوى المورفين. يحظر أيضًا استخدام بذور الخشخاش في تايوان، ويعزى ذلك في المقام الأول إلى خطر بيع بذور قابلة للحياة واستخدامها في زراعة خشخاش الأفيون.تحظر الصين خلطات التوابل المصنوعة من قرون الخشخاش وبذور الخشخاش بسبب آثار المواد الأفيونية فيها، ومنذ عام 2005 على الأقل.على الرغم من استخدامه الحالي فيالمطبخ العربيكتوابل للخبز، إلا أن بذور الخشخاش محظورة فيالمملكة العربية السعوديةفي إحدى الحالات فيالإمارات العربية المتحدة، أدت بذور الخشخاش الموجودة على ملابس المسافر إلى السجن.أثار النائب داتوك محمد سعيد يوسف في ماليزيا المخاوف في عام 2005 من أن مطاعمماماكتستخدم بذور الخشخاش في طهيها لجعل الزبائن مدمنين عليها.
نظرًا لأن بذور الخشخاش تسبب نتائج إيجابية كاذبة في اختبارات المخدرات، يُنصح في المطارات في الهند بعدم نقل هذه المواد إلى بلدان أخرى، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى عقوبات بناء على نتائج إيجابية خاطئة. المسافرون إلى الإمارات العربية المتحدة معرضون بشكل خاص لمشاكل وعقوبات قاسية.
فيسنغافورة، يتم تصنيف بذور الخشخاش على أنها «سلع محظورة» من قبل المكتب المركزي للمخدرات (CNB).
لبن (مشتق حليب)

اللبنهو أحدمشتقات الحليبالناتجة عن ترويبه. هناك نوعان من المنتجات الرئيسية المعروفة باسم لبن: في المشرق العربيزبادي، وفيشبه الجزيرة العربيةو شمال أفريقيا (المغرب العربي)زبدة الحليب، وقد عرفت ممارسة تعكير الحليب منذ العصور القديمة وتمارسها العديد من الثقافات. وتستخدم في جميع انحاء العالم العربي (الشرق الأوسط و شمال افريقيا)
يحضر اللبن كمشروب تقليدي من خلال السماح للحليب بالتخمير لمدة 24 ساعة تقريبًا، ثم يخض وتزالالزبدة. ويمكن أن تبقى زبدة الحليب (اللبن) لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة. وفيالعصر الحديثينتج صناعيًا.
كعك بذور الخشخاش

كعك بذور الخشخاشأوخبز بذور الخشخاشأونقول بذور الخشخاش التركيةأونوقول بذور الخشخاش(بالتركية:Haşhaşlı çörek)‏، هو نوع من حلوىالنقولفيالمطبخ التركي.
إنها مجموعة متنوعة من نقول بذور الخشخاش المصنوعة في أفيون.
إنها نوع من النقول (اللقم) المصنوع في إسكي شهير.
شعيبيات تركية

الشعيبياتالتركيةهيحلوىتركيةتشبهالبقلاوة.محشوة بالقشطة المصنوعة من الحليب والسميدوالمكسرات(الجوزأوالفستق). لها طبقة خارجية ناعمة ولكن قشرية وحشوتها قشدي.
Leche de amapolas

Laleche de amapolas(aguonų pienas) es una bebida o sopa tradicional deLituania, constituye uno de los12 platillos de la Cena de NavidaddenominadaKūčios. Por lo general se la consume junto conkūčiukai, otro platillo tradicional de la Cena deNavidaden Lituania.​
Las semillas deamapolassimbolizan en Lituania la abundancia y la prosperidad, de allí su preferencia para incluirlas en el menú navideño.
Para preparar la leche de amapolas, se requiere de uno a dos vasos desemillas de amapolas. Las semillas de amapola se remojan en un poco de agua caliente durante aproximadamente un día, cambiando el agua de vez en cuando, hasta que las semillas se ablanden. Luego se muelen las semillas en una procesadora de alimentos (o con un mortero), hasta que se obtiene un líquido blanco. Se agrega un poco de agua fría (preferiblemente agua que ha sido hervida y se ha enfriado), y se estrujan las semillas una vez más. Este proceso se repite varias veces para obtener un buen concentrado de leche de semilla de amapola. Luego el concentrado es diluido con agua fría (la cantidad de agua depende del gusto y las preferencias familiares, pero el sabor de las semillas de amapola debe ser fuerte). Finalmente se agrega azúcar o miel para endulzar la leche de semillas de amapola.​
Makowiec

Makowiec,pastel enrolladocon relleno de semilla deamapola. Plato típicamentenavideñode lacocina polacayhúngara.
El pastel consiste en un bizcocho enrollado relleno de una crema de semillas deamapolas, pasas,leche,mantequilla,cáscara de naranja, nueces yalmendras. Cubierto con una capa deazúcaren polvo y zumo delimón.
Germknödel

ElGermknödel(enchecokynuté knedlíky) es una especialidad deBohemiay las gastronomíasaustriacaybávara.
Se elabora a base deharina,levadura,azúcarylechecaliente. Tiene forma esférica ligeramente achatada por la base. Se sirve cubierto de semillas deamapola,azúcar glasymantequilladerretida, en ocasiones también con salsa de vainilla en vez de la mantequilla. Dentro del Germknödel se encuentra un poco de mermelada de ciruela. Aunque es un plato dulce, no sólo se sirve comopostre, sino a veces también como plato principal.
Taftan (pan)

Taftan,taftoonotaftun(enpersa:تافتون‎) es un tipo depanconlevadurapropio de las gastronomíaspersa,pakistaníy deUttar Pradesh,​ que es cocido en un horno de arcilla. Es una palabra persa.
Este pan es preparado con leche,yogur, y huevos.​ A menudo es aromatizado conazafrány un poco de polvo decardamomo, y a veces se lo decora con semillas de amapola.
Allerheiligenstriezel

Allerheiligenstriezelutawa mungStrietzel(jeneng regional kalebuAllerseelenzopf,Seelenspitze,Seelenbrot, utawaAllerseelenbreze) minangka salah sawijining jinis olahan kue ragi kepang. Jeneng kasebut tegese "jalinan All Saints" ing basa Inggris lan kalebuglepung,endhog,ragi,shorteningutawabutter,kismis,susu,uyah, landekorasi gandumutawawiji poppy. Sawetara variasi regional uga kaleburumutawajus lemon.
Olahan Céko

Masakan Ceko(basa Ceko:česká kuchyně) wis pengaruh lan dipengaruhi dening masakan ing sekitar negara lan negara. Akeh kue lan kue-kue sing populer ingEropa Tengahasale saka tlatah Ceko . Masakan Ceko kontemporer luwih adhedhasar daging tinimbang ing jaman sadurunge; turah-turah daging sing saiki bisa ditandur saiki wis nguntungake ing masakan daerah. Biasane, daging wis dikatutake kanggo dikonsumsi seminggu sekali, biasane ing akhir minggu. Awak panganan Czech biasane kalebu loro utawa luwih kursus; kursus pertama yaiku sup tradisional, kursus nomer loro minangka panganan utama, lan kursus kaping telu bisa uga kalebu kursus tambahan, kayata panganankompotmulut utawa kompote (kompot). Ing masakan Ceko, sup kenthel lan macem-macem jinis saus, adhedhasar sayuran lan daging rebus utawa mateng, asring nganggo krim, uga daging panggang kanthi saus alami (gravies), minangka panganan sing umume diiringi bir, utamane Pilsner, sing Ceko nganggo paling akeh ing jagad iki. Masakan Ceko uga kuwat banget ing kursus utama lan panganan cuci mulut, fitur khas kanggo masakan Eropa.
Pangsit (knedlíky) (kukus lan diiris kaya roti) minangka salah sawijining bahan andalan masakan Ceko lan biasane disajikake kanthi panganan. Iki bisa uga adhedhasar gandum utawa kentang lan kadhang digawe saka kombinasi glepung gandum lan gandum sing digawe saka rotibungkusutawa gulung. Nasi rangkep bisa ditemokake ing campuran sing wis disiyapake ing toko. Pangsit Ceko sing luwih cilik biasane adhedhasar kentang. Yen dadi turah, irisan dumpling kadang digoreng nganggo endhog. Pangsit kentang Ceko asring diisi karo daging asap lan disedhot karo bayem utawa kubis asem. Bawang goreng lan kubis rebus bisa dikatutake dadi bahan sampingan.
Ana lawuh liyane, kalebu mi lan sega rebus. Kentang disedhiyakake nganggo godhok, uyah, asring nganggo wiji lan butter. Kentang sing dikupas lan rebus dicampur dadikentang tumbuk. Kentang anyar sok digodhog ing kulit, ora dikupas, wiwit panen nganti taun anyar. Amarga pengaruh saka negara manca, kentang uga digoreng, mulakentang gorenglan kroket umume ana ing restoran.
Roti (chlébutawachleba) umume asem kanggo panggang saka rye lan gandum, lan dirasakake nganggo uyah, jinten, bawang, bawang putih, wiji, utawa kresek daging babi. Dipangan minangka iringan sup lan piring. Iki uga bahan kanggo crouton Ceko lantopinky— irisan roti sing digoreng ing wajan loro-lorone banjur digosok bawang putih.rohlík(rohlík), roti (žemle), lan roti braided (houska) minangka bentuk roti sing paling umum dipangan kanggo sarapan; iki asring ditambah wiji poppy lan uyah utawa wiji liyane. Roti utawa gulung sing dipanggang saka adonan roti diaranidalamánek.loupákutawa rotiloupákyaiku gulung bentuk sabit digawe saka adonan manis sing isine susu. Wis diolesi endhog banjur disiram wiji popia sadurunge dipanggang, diwenehi warna coklat-emas.
Eierschecke

Eierscheckeminangka spesialisasi gula - gula sakaSaxonylanThuringia. Iki minangka kue sheet digawe saka adonan ragi sing paling ndhuwurapel, quark (curd) lan wiji poppy lan bagean-bagean mau ditutupi glasir sakakrim,endhog,gulalanglepungkanggo kenthel. Istilah kasebut asale saka sandhangan pria ing abad kaping 14 sing diaraniScheckelan digawe saka tunika kanthi medium kanthi garis pinggang sing ketat banget lan nganggo Dusing,sabukpinggul. Kue kasebut dijenengi "garmen tripartit" iki (bagean ndhuwur, sabuk, sisih ngisor).
Minangka jeneng kasebut asale saka sandhangan tripleit, Eierschecke kasusun saka telung bagean utawa lapisan: lapisan ndhuwur digawe sakakuning teluraduk krem karobutter,gula,pudingvanilla lan, pungkasane,endhog putih singdiantemi, banjur dilempit menyang adonan Lapisan tengah ("sabuk") kasusun saka jiniskastardsing, kajaba butter, endhog, gula lan susu, uga ngemot rasa quark lan vanilla. Basis kue yaiku adonan ragi utawakue spons. Sawise telung lapisan kasebut dirakit, jajan dipanggang, banjur dipotong-potong dadi persegi panjang lan disuguhi kopi. Nalika resep ing ndhuwur kanggo Eierschecke tradisional saka Dresden, ana uga sawetara variasi lan refinement saka resep iki, kayata tambahankismis,almondutawaStreusel, utawa uga lapisan kue kabeh karocoklat.
Sanwin makin

Sanwin makin(Burma:ဆနွင်းမကင်း;diucapaké[sʰənwɪ́ɴməkɪ́ɴ], uga diejasa-nwin-ma-kin) minangka salah sawijining jinis olahan arupa  panganan cuci mulut tradisional utawamont, sing disedhiyakake sajrone pesta sumbangan tradisional, pesta satuditha, lan minangka cemilan ing dalan.Panganan cucimulut kasebut mirip karo panganan cuci mulut ing India tetanggan, sing diarani sooji halwa, lan Thailand, sing diarani khanom mo kaeng .
Wangun panganan cuci mulut sing paling populer, dikenal minangkashwegyi sanwin makin(ရွှေ ချီ ဆ နွင်း မ ကင်း) utawashwegyi mont(ရွှေ ချီ ဆ နွင်း မု န့ ်), utamane nggunakakesemolina,susu pekat,butter,santen,wiji poppy.Sawetara resep mbutuhakeendhog,kacang mete, lankismis.Ing taun-taun pungkasan,semolinadiganti karo pati liyane kanggo nggawe variasi kayata makin sanwin makin (အာလူး ဆ နွင်း မ ကင်း) lan makin sanwin makin (ငှက် ပျော ဆ နွင်း မ ကင်း).
Jaynagarer moa

Jaynagarer Moa(BasaBanggala:জয়নগরের মোয়া) yaiku panganan khas sweetmeat ing Bengali singdisiapake wiwit tanggaljaggerylan Kanakchur khoi . Varietas Moa iki asale ing Jaynagar distrik Parganas 24 Kidul ing negaraIndiaBenggala Kulon . Saiki wis dadi legi sing populer, diproduksi ingKolkatalan ing endi wae, kadang nganggo bahan lan rasa kimia sing luwih murah.Jaynagarer Moa diwenehi tag Indikator Geografis ing 2015 sing bakal ngidini produk kasebut dilindhungi saka panggunaan lan pembajakan sing ora sah.Jaynagarer Moa digawe karoNolen Gur(jaggery digawe sakaekstrak wit kurmakanthi rasa lan aroma sing enak), Kanakchur khoi (wujud beras sing digawe saka macem-macem beras aromatik khusus),Gawa ghee(jinis butter sing diklarifikasi digawe saka susu sapi),elach(kapulaga), lanposto(wiji poppy).Sega Nolen Gurlan Kanakchur minangka produk ing musim salju (kasedhiya udakara wulan November nganti Januari) lan mula saka iku Jaynagarer Moa mung kasedhiya sajrone periode kasebut.Moa biasa utawa umum yaiku bal cilik sing renyah digawe saka beras kembung ("Muri" tinimbang "Khoi") lan jaggery. Pabrik iki diproduksi ing omah ing saindenging Bengal lan uga umume kasedhiya ing toko bahan-bahan plastik cilik ing saindhenging taun.
Hamantash

hamantash(plhamantashen;Yiddishwisma, pl.המן־טאַשןhomentashn, 'Kanthong Haman') minangkacookiesaku sing isi segitigaAshkenazi, biasane digandhengake karopreinan YahudiPurim. Jeneng kasebut nuduhakeHaman, wong jahat ing crita Purim. Ing basa Ibrani, hamantashen dikenal minangkaאוזני המן,oznei Haman, 'Kupinge Haman'.
Ing basa Yiddish, tembunghomentashiku tunggal, denehomentashenminangka bentuk jamak. Nanging,hamantashenminangka wujud tembung sing luwih umum ing antarane para penutur basa Inggris, sanajan nuduhake siji jajanan (contone, "Aku mangan wiji poppy hamantashen").
Kandhungan hamantaschen gurih saiki wis muncul ing taun-taun pungkasan, lan popularitase tuwuh lan umume disiapake ing omah, nanging uga bisa ditemokake ing macem-macem toko roti lan restoran Yahudi sing nyedhiyakake masakan Yahudi. Varietas gurih bisa uga ana tambalan kayatapizza, bayam lan feta, domba, kentang, utawa keju, lan asring uga padha karo pastryYahudiliyane kayata knish,bourekas, lan sambusak.
Hamantaschen sing manis biasane digawe nganggo adonan sing isine mentega utawa,adonan pareve singumume ana minyak. Gumantung saka bahan sing digunakake ing adonan, konsistensi hamantaschen sing wis rampung bisa diwiwiti saka garing lan remuk kayaroti cekak, nganti alus lan kue kayacookie ireng lan putih, nganti kuwat lan asri kaya cookie butter. Adonan umume disiyapake nganggo glepung, endhog, gula, mentega (utawa margarin utawa minyak goreng), lan bumbu kayata vanila (utawa kadang-kadang coklat,banyu mawar, utawabanyu kembang oranyebisa digunakake); kadhang susu digunakake ing adonan, lan kadang ragi kayata bubuk panggang utawa baking soda ditambahake uga. Adonan banjur dicampur alon-alon supaya bisa nggabungake kabeh bahan nanging ora nggawe adonan dadi angel lan menehi hamantaschen tekstur sing asor.
Germknödel

Germknödel([ˈɡɛɐ̯mˌknøːdl̩]ing basa Jerman Jerman ) yaikupangsitadonan ragi (knödel),diiseni senggol plum bumbu lan disajeni karo mentega cair lan campuranbiji wijilan gula ing sisih ndhuwur. Kadhang kala - sanajan ora tradisional - disedhiyakake karo saus krim vanilla. Iki minangka spesialisasi kuliner ingOstenriklanBavaria. Sajian kasebut disajekake minangkapanganan cuci mulutlan ugapangananutama .
Germknödelbiasane panganan cuci mulut utawa bentuk bun. Bahan utama panganan cuci mulut yaikuadonanragi kanthigulalanlemak, biasanebutter, ditambahake ing adonan. Pangsit kasebut diisi karo Powidl,senggolplummanis sing dirasakake karo cengkeh lan kayu manis. Pangsit dikukus banjur disajikake nalika isih panas nganggo mentega cair utawasauspanganancucimulutvanilla, lan ditambah karo wiji lan gula rebus.
Bedaneutama antara Germknödel lan sajian sing gegandhengan,Dampfnudel, yaiku singumumedikukusutawadigodhoging banyu asin,kamangkasing digoreng lan dikukus ing campuran susu lan mentega.
Коржик (кондитерское изделие)

Коржик— кондитерское изделие из пресного сдобного теста. Ассортимент коржиков:молочные, сахарные, миндальные, с изюмом, с маком, украинские:батуринские и маковые.
Изготавливается по технологиипряничногоилипесочноготеста, с химическимиразрыхлителями.
Готовят тесто сырцовым способом. Сначала делают жидкую смесь из молока, яиц и сахара. Добавляют в неё ванилин, размятый сливочный маргарин и муку (смешанную с содой и просеянную). Замешивают тесто в течение 10—15 минут. Раскатывают в пласт толщиной 6—7 мм.
При помощи шаблона вырезают круглые лепёшки диаметром 95 мм. Выкладывают их на смазанный маслом противень и выпекают 10—15 минут при 190—200 °C. Вес изделия 81—83 г, влажность 14,5 %.
Назван по имени посёлкаБатуринна Украине.
Варёные яичные желтки растирают с сырыми желтками, добавляют масло, сметану, сахар, сухое белое вино и перемешивают. Небольшими порциями добавляют муку и молотые орехи. Тесто раскатывают в пласт толщиной 1 см и вырезают круглые коржики. Выкладывают их на промасленный противень, накалывают вилкой, смазывают желтком и посыпают смесью сахара и орехов. Выпекают до подрумянивания.
Изделиеукраинской кухни, встречается под названиямимакорженики,шулики.
Приготовление макового молока: зёрна мака заливают кипятком и дают им набухнуть. Лишнюю воду сцеживают, просушивают мак на салфетке. Растирают вступке, подливая небольшими порциями кипячёную воду. Добавляют сахар или мёд.
Из муки, соды, яиц, масла и сахара замешивают крутое тесто. Раскатывают в пласт толщиной 0,5 см, надрезают на квадраты и накалывают вилкой. Выпекают, дают остыть, надламывают по нанесённым надрезам и заливают маковым молоком с мёдом.
Дрочёна

Дрочёна(такжедрачёна, драчена, дарачена, драцона, драченка, драченники) — блюдобелорусской,украинскойи отчастирусской(северо-запада России) кухни. Готовится изяиц, замешанных намолокеилипростоквашескрупой,мукой. Дрочёна с тёртымкартофелем— картофельнаязапеканкаиз муки, яиц, картофеля, молока.
В одних случаях дрочёна представляет собой подобиеомлета, в других она более твёрдая — вроде выпечной лепёшкиили блина. Согласно «Толковому словарю»В. И. Даля, бывает также дрочёна из яйца, замешанного наикре;И. Е. Забелинговорит о дрочёне вмаковом молочке; М. Сырников утверждает, что в архиве князяКуракинаесть упоминание о дрочёне миндальной.
Также М. Сырников пишет, что «вероятно, ни одно другое древнее блюдо не было позабыто единственно из-за неблагозвучности своего названия».
У дрочёны было ритуальное значение: в дни поминовения с ней ходили на кладбище. Традиция есть дрочёну напоминкисохраняется в некоторых частях России управославных христиан.
Яйца смешивают с пшеничной мукой, добавляют сметану (или растопленное сливочное масло) и снова перемешивают. Разбавляют тёплым молоком и процеживают через сито. Полученную смесь выливают на смазанную маслом сковороду и запекают в духовом шкафу. Сразу же после приготовления подают на стол и поливают маслом.
Один из первых записанных рецептов в Российской империи описан в "Старинной русской хозяйке, ключнице и стряпухе" (1790 г.)Осиповым Н. П.:
Более поздний рецепт из "Русской поварни" (1816 г.)В. Лёвшина:
罌粟奶

罌粟奶（立陶宛語：aguonų pienas）是立陶宛一種傳統的非酒精類飲品，屬於甜品，為立陶宛的聖誕夜大餐庫奇歐斯（英语：Kūčios）的十二道傳統料理（英语：Twelve-dish Christmas Eve supper）之一，在立陶宛習俗中是為祖靈所做的，常與其他傳統甜點一起食用，俄羅斯傳統的聖誕夜大餐中也有此飲品。
罌粟奶是由罌粟籽經熱水多次浸泡、碾碎製成，初製成的罌粟萃取物濃度較高，需加水稀釋再飲用，加入水量因食譜而異，可致不同的風味，最後加入糖或蜂蜜調味。罌粟奶常會與傳統餅乾庫丘凱（英语：Kūčiukai）搭配食用，一般會直接將庫丘凱直接浸於罌粟奶中。
除為聖誕夜料理外，罌粟奶可能還可幫助睡眠，且被用作牛奶替代品，此作法雖已有一段歷史，但很少被納入牛奶替代品的相關研究中。
野罂粟

野罌粟（學名：Papaver nudicaule）是罂粟科罂粟属多年生草本植物，但通常作一年生或二年生植物栽培。原产中国新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、北京、内蒙古、黑龙江、吉林、湖北、四川以及中亚、北亚和北美洲北部。虽然又名冰島罌粟，但冰岛并非其原产地。花朵呈碗狀及白色或黃色，質感像紙。莖有毛及彎曲，葉子呈藍綠色，長約1－6吋。它們的所有部份都可能含有毒的生物鹼。它們亦含有白屈菜鹼。
栽培品種可以是黃色、橙色、鯉色、玫瑰色、粉紅色、奶白色及白色，也有雙色的品種。 品種包括：
野罌粟喜歡淺及疏水的土壤，並陽光普照的地方。它們很難抵禦熱天，在一季間就會枯竭。
野罌粟的種子異常的微小，但直根卻很長。其種子很適合在秋天種植，最強壯的也是在秋天種植的。在冬天時，它們只適合在室內種植，當高約2－4吋時才移植至理想的地方。在涼快的夏天種植的話，它們可以生存2－3季，並於初春至冬天開花。
野罌粟是罌粟類花卉中最適合做切花的種類，在適當的時候採收及處理，可以使切花的瓶插壽命持續數天。在花苞剛剛開始展開的時候將花採收下來，花採下來後，將花莖基部浸在沸水中或是用火燒烤切口10秒鐘，這樣做可以讓花莖內的白色汁液不致洩漏出來，可以延長切花的瓶插壽命。
野罌粟的花朵顏色在遺傳學上以白色較黃色為顯性。其他的顏色，如橙色等都是隱性。
龍族前傳角色列表

《龍族前傳》是一部美國中世紀奇幻劇情電視劇，改編自喬治·R·R·馬丁的小說《血與火（英语：Fire & Blood (novel)）》的後半部分，是電視劇《冰與火之歌：權力遊戲》（2011－2019年）的前傳劇。電視劇出現的角色大部分是改編自小說中的對應角色。
以下是電視劇中三個主要家族成員（及祖先）的世系圖，參考自HBO官網提供的角色指南（页面存档备份，存于互联网档案馆）。
خشخاش منوم

الخشخاش الأبيضأو الخشخاش المنومأوأبو النومأوخشخاشأوخشخاش بذور الخبز(بالإنجليزية:Opium poppy)‏ (الاسم العلمي:Papaver somniferum) هونوعنباتيينتمي إلىجنسالخشخاشفيالفصيلةالخشخاشية. وتعتبر زراعة هذا النبات من الزراعات الممنوعة (إلّا لإغراض طبية مرخصة) حيث أنه مصدر للمواد المخدرة مثلالأفيونوالهيروينوالمورفين.
يمتلكساقاًمنتصبةً يصل طولها إلى ما يزيد عن المتر الواحد، تتميز ساقه بقلة التشعبات الغصنية فيها.الأوراقبيضوية متطاولةبحواف غير منتظمة وبلون أخضر يميل إلى الزرقة، أزهاره تكون وحيدة solitary (أي أنها لا تتواجد على شكل تجمعات زهرية) تمتلك سبلتين متساقطتين وأربعة بتلات بيضاء أو زهرية اللون ولها بقعة بنفسجية في قاعدتها. الثمرة تكون على شكل كبسولة، إذا ما قمنا بإجراء شقوق قليلة العمق فيها سال سائل نباتي أبيض اللون والذي سرعان ما يتخثر متحولاً إلىأفيون.
مناطق زراعة الخشخاش هيدول المثلث الذهبي(تايلاند،لاوس،ميانمار" بورما ")والهلال الذهبي(باكستان،أفغانستان،إيران) والممر الذهبي (دولآسيا الوسطى)،المكسيك،الهند،لبنان،كولومبيا، وقد زادت المساحات المنزرعة بالخشخاش في البلد الأخير على حساب زراعةنبات الكوكافيكولومبيا.
وتبدأ الدورة الزراعية للنبات في أواخر الصيف وبعد ثلاثة أشهر ينضج النبات المكون من سيقان خضراء يعلوها زهور الخشخاش ثم تسقط الأوراق لتظهر الكبسولة.
شيتشيمي

شِجِيميأو (نقحرة:شيتشيمي) هو خليط توابل منالمطبخ اليابانييحتوي 7 محتويات.المزيج النموذجي قد يحتوي على:
يعود تاريخ استخدام الشِجِيمي إلى القرن السابع عشر، حيث أنتجه تجار الأعشاب فيإيدو.
تستخدم مع الحساء وشعيرية النودلز وبعض منتجات الأرز ككعكة الأرز وأغيموتشي وغيرها
قائمة البهارات الهندية

البهارات الهندية هي مجموعة متنوعة من التوابل المزروعة فيشبه القارة الهندية(منطقة فرعية في جنوب آسيا). مع مناخات مختلفة في أجزاء مختلفة منالبلاد، تنتج الهند مجموعة متنوعة من التوابل، والعديد منها موطنه شبه القارة الهندية. تم استيراد البعض الآخر من مناخات مماثلة ومنذ ذلك الحين يتم زراعتها محليًا لعدة قرون. الفلفل والكركم والهيل والكمون من اساسيات التوابل الهندية.
تستخدم التوابل بأشكال مختلفة: حبوب كاملة، مفرومة، مطحونة، محمصة،سوتيه، مقلية. يتم إضافة البهارات إلى الطعام لاستخراج العناصر الغذائية. تُضاف بعض البهارات في النهاية كنكهة - في العادة يتم تسخين البهارات في مقلاة معالسمنأوزيت الطهيقبل إضافتها إلى الطبق. تضاف البهارات الخفيفة في الاخير، وتضاف البهارات ذات النكهة القوية أولاً. تشير كلمة «كاري» إلى أي طبق في المطبخ الهندي يحتوي على عدة بهارات ممزوجة معًا، سواء كانت جافة أو معصلصة المرق. ومع ذلك، فإنه يشير أيضًا إلىأوراق الكاري، التي يشيع استخدامها في جنوب الهند.
فيما يلي قائمة البهارات والمواد المنكهة الأخرى التي يشيع استخدامها في الهند.
قائمة المواد الكيميائية النباتية في الغذاء

يوجد أدلة كثيرة تشير إلى الفوائد الصحية للوجبات الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات، إلا أن العلماء والسلطات التنظيمية الحكومية لم يُقروا بأية أغذية محددة على أنها تقدم فائدة صحية. تركز الأبحاث الطبية الحالية على ما إذا كانت الآثار الصحية ناجمة عنمغذيات أساسيةمعينة أو إلىمواد كيميائية نباتيةلم يجري تعريفها على أنها ضرورية.
فيما يليقائمة بالموادالكيميائية النباتيةالموجودة فيالأطعمةشائعة الاستهلاك.
أصباغبرتقالية
أصباغصفراء
أصباغحمراء،زرقاء،أرجوانية
إستروجين نباتيseeds (كتان،سمسم،يقطين،دوار الشمس،خشخاش (مجموعة نباتات)), whole grains (شيلم مزروع،شوفان،شعير), bran (قمح, oat, rye), fruits (particularlyتوت (ثمرة)) andvegetables
وهو مستخلص منطحالب بنيةspecies (Ecklonia cava،Sargassum mcclurei),فوقس حويصلي(أرامي (نبات)،فوقس حويصلي).
مستخرج منMongolian Oak(Quercus mongolica).
مردقوش سوري

المَرْدَقُوشُ السُّورِيُّأوالمَارُونُأوالخُرُنْبَاشُأوبِزْر مَروأوحَبَقُ الشُّيُوخِ(باللاتينية:Origanum syriacum)نوعنباتيمنجنسالمردقوشالذي يتبعالفصيلةالشفوية. تعدأوراقهذا النبات العنصر الرئيسي في خلطةالزعتر النابلسي.
ينتشر فيبلاد الشاموسيناءوقبرصوتركيا.
الخبز البربري

الخبز البربري(بالفارسية:نان بربری) (بالإنجليزية:Barbari bread)‏، أسم هذا الخبز مشتق منقبيلة البربر (الهزارة)التي كانت تعيش على الحدود بين إيران وأفغانستان. في نهايةالعصر القاجاريبدأ بعض البربر في خبز هذا الخبز في طهران وشاعوه.الهزارةخراسان كانوا يعرفون بأسم البربر حتى الفترةالبهلوية الأولى، ثم تغيير هذا الأسم إلى الشرقي بناء على الاقتراح والقرار الرسمي للحكومة الإيرانية في ذلك الوقت
ويعود الطعم والرائحة المميزة لهذا الخبز إلى استخدام مزيج من الماء وكمية قليلةخميرة الخبازالتي يفركها الخباز على عجينة الخبز قبل الخبز.
كما أنه في بعض الأحيان أثناء طهي هذا الخبز، يُضاف إليه بعض السمسم، مما يُضاعف سعره (حتى مرتين). إن القيام بذلك سيجعلك تشعر فقط بطعم السمسم في فمك بدلاً من الطعم الحلو والممتع للخبز البربري. عادةً يقوم الخبازون بإضافة السمسم فقط لتحقيق المزيد من الربح، ولسوء الحظ في بعض الحالات يتسببون في استياء العملاء من خلال بيع السمسم قسراً.
في منتصف عام 1269 إلى 1279 سنة شمسية، هاجرت مجموعة منالهزارةمن بربرستان أو منطقة هزاراجات في أفغانستان إلى شرق إيران. ولذلك عرفت هذه القبيلة بالبربر أو البربر في إيران. في البداية كان خبز البربر يُخبز في الفرن على يد بربرخراسان، ثم انتقل إلىطهرانوانتشر تدريجيًا في جميع أنحاء البلاد خلالفترة القاجار.يُعرف خبز مشابه بين الهزارة في كابول باسم خبزبانجيكاش(پنجه‌کَش). كما انالحلوى البربريةفي مشهد لها نفس أصل أسم الخبز البربري.
في مذكرات مونس الدولة التي كتبت في أواخرالعهد القاجارينقرأ:
في الوقت الحاضر يتم خبز الخبز البربري بشكل تقليدي وميكانيكي في شكل بيضاوي، بطول 70-80 سم وعرض 20-30 سم وسمك 3-3.5 سم.
الخبز المصنوع من دقيق الدخن يقوي المعدة ويحسن التهابات المعدة والأمعاء.
قالب:نان ایرانی
بوشتيلن

بوشتيلن(اسم مشتق من الكلمةالتشيكية: buchta بمعنى كعكة،وبالألمانية: Buchtel)أوبريوش خلية النحلأوبريوش الشهدةهي لفافات حلوة مصنوعة من عجينةالخميرةالمخصبة، محشوة بالبودل (مربى غير محلى) أو المربى، أو الشوكولاتة، أو بذور (بزر الخشخاشالمطحونة أوكوارك (منتجات الألبان)، تدهن بالزبدة وتُخبز في مقلاة كبيرة بحيث تلتصق ببعضها بشكل يسمح بفصلها بعد الخبز. أما عن الحشوة التقليدية المتعارف عليها هي البودل. كما ويمكن إضافة بعض الفانيلا السائلة على سطحها أو رشها بالسكر المطحون، وفي بعض الاحيان بلا إضافات. كما وأنها تؤكل ساخنة، بشكل أساسي كوجبة إفطار أو تقدم مع كوب من الشاي. في القرن التاسع عشر، كانت تصنع عبر سلقها بطريقة مشابهة لطريقةالدامبلنغ.
تعتبربوهيميافيألمانياهي الموطن الأصلي لهذا الطبق، إلا أنه يعد طبقًا مهمًا في مطبخالنمساوسلوفاكياوسلوفينياوالمجر. حيث يطلق على هذا الطبق فيبافاريااسم غونوديلن (Rohrnudeln)، وبالسلوفينيا اسمبوهتشيلني (buhteljni)، وفي صربيابوهتلا (buhtla)بمعنى كعكة، أما في المجر فتسمىبوكتا (bukta)، ولها أيضًا اسمها في العديد من الدول الأوروبية.
পোস্ত (চলচ্চিত্র)

পোস্তহল পরিচালকশিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়ওনন্দিতা রায়পরিচালিত বাংলা চলচ্চিত্র। এই ছবিতে প্রধান চরিত্রে অভিনয় করেছেনসৌমিত্র চট্টোপাধ্যায়,যিশু সেনগুপ্ত,মিমি চক্রবর্তীও পরান বন্দ্যোপাধ্যায়। ২০১৭ সালের ১২ শে মে  ছবিটি মুক্তি পায়। ছবিটি দেশে ও বিদেশে (যুক্তরাষ্ট্র,কানাডা, জাপান, দুবাই, যুক্তরাজ্য, নেদারল্যান্ডস) একই দিনে মুক্তি পায়। চলচ্চিত্রটিবাংলারছাড়া সারা ভারতে ১০০ টি হলে মুক্তি পায় যা বাংলা চলচ্চিত্রের ক্ষেত্রে এক ইতিহাস সৃষ্টি করবে।চলচ্চিত্রটি বাঙালি সাহিত্যিকসুচিত্রা ভট্টাচার্যের কাহিনীমোহনবিলঅবলম্বনে তৈরী। কিন্তু পরিচালকদ্বয় কাহিনীকারের নাম উল্লেখ না করায় সংবাদমাধ্যমে সমালোচিত হয়েছিলেন।
চলচ্চিত্রটি বিশ্ব জুড়ে মুক্তি পায় ২০১৭ সালের ১২ মে। চলচ্চিত্রটি দেশে ও দেশের বাইরেইউরোপেরবিভিন্ন দেশ ওউত্তর আমেরিকারযুক্তরাষ্টও কানাডাতে একই সাথে মুক্তি পায়।
চলচ্চিত্রটি প্রথম দিনে ₹০.২০ কোটি টাকা আয় করে। প্রথম চার দিনে চলচ্চিত্রটির আয় ছিল ₹১ কোটি। প্রথম দুই সপ্তাহে ছবিটা₹৩.৫ কোটি (ইউএস$৪,২৭,৮১৫.৫)টাকা আয় করে। চার সপ্তাহ শেষে ছবিটি শুধু পশ্চিমবঙ্গে₹৫.৫ কোটি (ইউএস$০.৬৭মিলিয়ন)টাকা আয় করেছে। বিশ্ব জুড়ে ছবিটি প্রথম চার সপ্তাহে আয় করেছে₹৭ কোটি (ইউএস$০.৮৬মিলিয়ন)টাকা।
পশতুন জার্গুন জেলা

পশতুন জার্গুন জেলা(পশতু:پښتون زرغون ولسوالی/ফার্সি:ولسوالی پشتون‌ زرغون), পূর্বেপোস্ত-ই জিহানাননামে পরিচিত ছিলঅথবাপোস্ত-ই জিরগুন(ফার্সি:پشت زرغون), আফগানিস্তানের হেরাত প্রদেশের  কেন্দ্রীয় অংশে অবস্থিত একটি জেলা। এটি মুলত হরি নদীর উপত্যকায় অবস্থান করছে। জেলাটি কেন্দ্রীয় শহরের নাম পশতুন জার্গুন।
ভৌগোলিক অবস্থান অনুযায়ী পশতুন জার্গুন জেলা সীমানা উত্তরেকারুখ জেলা, পূর্বেওবে জেলা, দক্ষিণেআদরাস্কান জেলাএবং পশ্চিমেগুজারা জেলাঘিরে রয়েছে।
২০০৮ সালের আদমশুমারীর আনুমানিক হিসাব অনুযায়ী এখানকার জনসংখ্যা ছিল প্রায় ৯০,৮১৭ এর মত।
নন্দিতা রায়

নন্দিতা রায়(জন্ম:৩ এপ্রিল ১৯৫৫) হলেন একজনবাঙালিচলচ্চিত্র পরিচালক ও লেখক। তিনিশিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়-এর সঙ্গেইচ্ছেপরিচালনা করেন এবং বাণিজ্যিক সাফল্য পান। তিনি বহু বাণিজ্যিক ভাবে সফলবাংলা চলচ্চিত্রউপহার দিয়েছেন।বেলাশেষে,প্রাক্তন,ইচ্ছে,অলিখ সুখ,মুক্তধারা,পোস্ত,হামি,কন্ঠ,গোত্র(প্রভৃতি চলচ্চিত্র তিনি পরিচালনা করেছেন।.
আলেহান্দ্রো পোসো

আলেহান্দ্রো পোসো পোসো(স্পেনীয়:Alejandro Pozo; জন্ম: ২২ ফেব্রুয়ারি ১৯৯৯;আলেহান্দ্রো পোসোনামে সুপরিচিত) হলেন একজন স্পেনীয় পেশাদারফুটবল খেলোয়াড়। তিনি বর্তমানে স্পেনের পেশাদার ফুটবল লিগের শীর্ষ স্তরলা লিগারক্লাবএইবারএবংস্পেন অনূর্ধ্ব-২১ দলেরহয়ে একজনরক্ষণভাগের খেলোয়াড়হিসেবে খেলেন। তিনি মূলত একজনডান পার্শ্বীয় রক্ষণভাগের খেলোয়াড়হিসেবে খেললেও মাঝেমধ্যেডান পার্শ্বীয় আক্রমণভাগের খেলোয়াড়এবংবাম পার্শ্বীয় আক্রমণভাগের খেলোয়াড়হিসেবে খেলে থাকেন।
স্পেনীয় ফুটবল ক্লাবসেভিয়ারযুব পর্যায়ের হয়ে খেলার মাধ্যমে পোসো ফুটবল জগতে প্রবেশ করেছেন এবং এই দলের হয়ে খেলার মাধ্যমেই তিনি ফুটবল খেলায় বিকশিত হয়েছেন। ২০১৬–১৭ মৌসুমে, স্পেনীয় ক্লাবসেভিয়া বি-এর হয়ে খেলার মাধ্যমে তিনি তার জ্যেষ্ঠ পর্যায়ের খেলোয়াড়ি জীবন শুরু করেছেন, যেখানে তিনি ২ মৌসুম অতিবাহিত করেছেন; সেভিয়া বি-এর হয়ে তিনি ৭০ ম্যাচে ৫টি গোল করেছেন। ২০১৬–১৭ মৌসুমেই তিনিসেভিয়ারমূল দলে অন্তর্ভুক্ত হয়েছেন। অতঃপর ২০১৮–১৯ মৌসুমে তিনি ধারেগ্রানাদায়যোগদান করেছেন। গ্রানাদায় মাত্র ১ মৌসুম অতিবাহিত করার পর তিনি ধারেমায়োর্কারসাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন, যেখানে তিনি সকল প্রতিযোগিতায় ২০ ম্যাচে ১টি গোল করেছেন। ২০২০–২১ মৌসুমে, তিনি সেভিয়া হতে ধারেএইবারেযোগদান করেছেন।
২০১৫ সালে, পোসোস্পেন অনূর্ধ্ব-১৬দলের হয়ে স্পেনের বয়সভিত্তিক পর্যায়ে অভিষেক করেছিলেন।
দলগতভাবে, পোসো এপর্যন্ত ১টি শিরোপা জয়লাভ করেছেন, যা তিনি সেভিয়ার হয়ে জয়লাভ করেছেন।
আলেহান্দ্রো পোসো পোসো ১৯৯৯ সালের ২২শে ফেব্রুয়ারি তারিখেস্পেনেরউয়েবার দেল আলহারাফেতেজন্মগ্রহণ করেছেন এবং সেখানেই তার শৈশব অতিবাহিত করেছেন।
পোসোস্পেন অনূর্ধ্ব-১৬,স্পেন অনূর্ধ্ব-১৯এবংস্পেন অনূর্ধ্ব-২১দলের হয়ে খেলার মাধ্যমে স্পেনের প্রতিনিধিত্ব করেছেন। তিনি২০২১ উয়েফা ইউরোপীয় অনূর্ধ্ব-২১ চ্যাম্পিয়নশিপেরজন্য ২০২১ সালের মার্চ মাসে প্রকাশিত ২৩ সদস্যের স্পেন অনূর্ধ্ব-২১ দলে স্থান পেয়েছেন।তিনি ২০১৮ সালের ২৪শে মার্চ তারিখেবেলজিয়াম অনূর্ধ্ব-১৯ দলেরবিরুদ্ধে স্পেনের বয়সভিত্তিক দলের হয়ে প্রথমবারের মতো গোল করেছেন।
আশা পোসলে

সাবিরা বেগম(উর্দু:آشا پوسلے‎‎; ১৯২৭- ২৫ মার্চ ১৯৯৮) ছিলেনপাকিস্তানিচলচ্চিত্র জগতের প্রথম অভিনেত্রী।তিনিআশা পোসলেনামে পরিচিত ছিলেন।
তিনি ১৯২৭ সালে আধুনিক ভারতেরপাঞ্জাবেরপাতিয়ালায়জন্মগ্রহণ করেন।
আশা পোসলে ছিলেন সঙ্গীত রচয়িতা ইনায়েত আলি নাথের কন্যা এবং প্রখ্যাত চলচ্চিত্রনেপথ্য সঙ্গীতশিল্পীকাওসার পারভিন এবং রানী কিরণের বোন। তিনিলাহোরেনির্মিতপাঞ্জাবিভাষার চলচ্চিত্র গাওয়ান্ডি (১৯৪৪)-তে পার্শ্ব অভিনেত্রী হিসেবে আত্মপ্রকাশ করেছিলেন। তারপরব্রিটিশ ভারতেচিত্রায়িতহিন্দিচলচ্চিত্র চম্পা (১৯৪৫)-এর প্রধান চরিত্রে অভিনয় করেছিলেন।
প্রখ্যাত সঙ্গীত পরিচালক গোলাম হায়দার তাকে আশা পোসলে নামটি দিয়েছিলেন। ১৯৪৭ সালেপাকিস্তানের স্বাধীনতারপর তিনি তার পরিবারের সাথে নবগঠিতপাকিস্তানেপাড়ি জমিয়েছিলেন।পাকিস্তান গঠনের পর তিনি নবগঠিত দেশটির সর্বপ্রথম পূর্ণদৈর্ঘ্য চলচ্চিত্রতেরি ইয়াদেঅভিনয় করেন।
আশা পোসলে ১৯৮২ সালে অভিনয়ে ৩০ বছরের শ্রেষ্ঠত্বের জন্য একটি বিশেষনিগার পুরস্কারপেয়েছিলেন।
আশা পোসলে ১৯৯৮ সালের ২৬শে মার্চে পাকিস্তানেরলাহোরেমৃত্যুবরণ করেছিলেন
শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়

শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়(জন্ম: ২০ মে ১৯৭৪) হলেন একজনভারতীয় বাঙালিচলচ্চিত্র পরিচালক, লেখক ও অভিনেতা। তিনিনন্দিতা রায়েরসঙ্গেইচ্ছেচলচ্চিত্র পরিচালনা করেন এবং বাণিজ্যিক সাফল্য পান। তিনি বহু বাণিজ্যিক ভাবে সফলবাংলা চলচ্চিত্রউপহার দিয়েছেন।বেলাশেষে,প্রাক্তন,ইচ্ছে,অলিখ সুখ,মুক্তধারা,অ্যাকসিডেন্ড,পোস্তপ্রভৃতি চলচ্চিত্র তিনি পরিচালনা করেছেন।
শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায় ১৯৭৪ সালের ২০ মে উত্তর কলকাতারবরানগরেজন্মগ্রহণ করেন। তিনি বিদ্যালয়ের শিক্ষা গ্রহণ শুরু করেন বরানগরেরবরানগর রামকৃষ্ণ মিশন আশ্রম উচ্চ বিদ্যালয়-এ এবং বিদ্যালয়ের শিক্ষালাভ শেষ করেল কলকাতারহিন্দু স্কুলে। এর পর তিনিকলকাতারবিখ্যাতযাদপুর বিশ্ববিদ্যালয়থেকে রাষ্ট্রবিজ্ঞানে স্নাতক হন।
শাগুতি

শাগুতিবাশাকুতি(কোঙ্কনি: शागोती) ভারতের গোয়ায় প্রস্তুত একটি তরকারি, যার মধ্যে রয়েছে সাদা পোস্ত বীজ, কাটা বা কোরানো নারকেল এবং বড় শুকনো লাল লঙ্কা সহ জটিল এবং নানা স্বাদের মসলার সমাহার।  এটি সাধারণত মুরগি, ভেড়া বা গরুর মাংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।  এটি পর্তুগিজ ভাষায় চাকুটি নামেও পরিচিত।শাগুতি বা শাকুতি যা সাধারণত গোয়ায় পরিচিত, এর উৎপত্তি গোয়ার পেরনেম তালুকের হারমাল (বর্তমানে আরামবোল) থেকে। গোয়ান চিকেন শাগুতি একটি মশলাদার, চটকদার, সুস্বাদু খাবার যা আপনার মুখকে একবারে বেশ কয়েকটি স্বাদে ভরপুর করে রাখবে। এই খাবার রান্না করা বেশ সহজ। গোয়ায় পর্তুগিজ এই খাবারটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, তবে তার স্থানীয় গ্রীষ্মমণ্ডলীয় রন্ধনশৈলী এবং স্বাদ আলাদা ধরনের। এটি তেঁতুলের স্থানীয় স্বাদ এবং নারকেল এবং পোস্ত বীজের বাদাম যা থালায় এমন জটিলতা নিয়ে আসে।ঐতিহাসিকভাবে, স্থানীয় জেলেরা কালো মরিচ (মেরিয়া), লঙ্কা , হলুদ, পেঁয়াজ, জায়ফল, দারুচিনি এবং লবঙ্গের মতো মশলা যুক্ত একটি সস বা ঝোল প্রস্তুত করতেন। পর্তুগিজরা যখন এই অঞ্চলটি দক্ষিণ ভারতে উপনিবেশ করেছিল তখন তারা তাদের সাথে অনেক কিছু নিয়ে এসেছিল যার মধ্যে শাগুতিও অন্যতম। এর সাথে হালকা ভাজা নারকেল এবং সাদা পোস্ত বীজ যুক্ত করা হত। তারপরে এই সসটি তাজা এবং সদ্য রান্না করা মাছ বা মুরগির সাথে পরিবেশন করা হত।
মারি পোসা

মারি পোসা(জন্ম: ২১শে জানুয়ারী, ১৯৮০) একজনসালভাদোরীয় মার্কিনপর্নোগ্রাফিক অভিনেত্রীএবংরিয়েলিটি টিভিব্যক্তিত্ব।
পোসার জন্মএল সালভাদরের সান মিগুয়েলে। তার বয়স যখন নয় বছর তখন তার পরিবার এল সালভাদর থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলে আসে।
মারি পোসা একটি আইন সংস্থার প্রাক্তন সচিব ছিলেন যখন তিনি পরিচালক সেমুর বাটসের সহকারী হিসাবে প্রাপ্তবয়স্ক শিল্পে প্রবেশ করেছিলেন।২০০৩ সালে, তিনিসেমুর বাটস হোম মুভিজএবংঅ্যাডাম অ্যান্ড ইভ পিকচার্সেরজন্য চুক্তিবদ্ধ মেয়ে ছিলেন এবং ২০০৯ সাল পর্যন্ত প্রায় ৩৫টি দৃশ্যে উপস্থিত হয়েছিলেন।
Graine de pavot

Lagraine de pavotest unegraineoléagineuseproduite par lePavot somnifère(Papaver somniferum). Il existe deux espèces de pavots somnifères : le pavot blanc (le latex extrait de ses graines donne l'opium), et le pavot bleu dont les graines, de couleur bleue, sont utilisées commeépiceou fournissent unehuile alimentaire, l'huile d'œillette.
La consommation des graines améliore le sommeil en favorisant l'endormissement. Les graines sont,  de plus, très riches enacides gras insaturés(omégas 3,6et9) qui contribuent à la bonne santé dusystème cardiovasculaire. Elles contiennent du zinc, unantioxydantutile pour la protection des cellules, et du magnésium.
Oléagineux

Lesoléagineuxsont desplantescultivées spécifiquement pour leursgrainesou leursfruitsriches enmatières grasses, dont on extrait l’huilepour un usagealimentaire,énergétiqueouindustriel, par un 0procédé appelétrituration, au cours duquel les graines sont broyées et pressées, laissant alors un coproduit appelétourteaud’oléagineux, généralement recyclé dans l'alimentation animale.
On distingue :
On peut extraire de l'huile de pratiquement toutes les graines, mais cette extraction est souvent d'une importance limitée. Exemples : huile de pépins de raisin, huile de pépins de courge, huile degraines de pavotetc.
Certains oléagineux, riches également enprotéines, sont appelés «oléo-protéagineux». Exemple : lesoja. De façon analogue, les plantes cultivées pour leur apport en protéines sont appeléesprotéagineux. Ce sont essentiellement deslégumineuses.
Les oléagineux ont été exploités et apprêtés au moyen de diverses techniques, selon leur évolution.
Germknödel

LeGermknödelest ungnocchi(Knödel) depâte levéemoelleuse, fourrée deconfituredeprunesépicée et servie avec dubeurrefondu et un mélange degraines de pavotet desucresur le dessus. Elle est parfois — bien que moins traditionnelle — servie avec une sauce à la crème à lavanille. Il s'agit d'une spécialité culinaire de l'Autricheet de laBavière. Le plat est servi à la fois comme dessert et commeplat principal.
LeGermknödelest généralement undesserten forme de sphère ou debrioche. L'ingrédient principal du dessert est une pâte à base de levure à laquelle on ajoute du sucre et de la graisse, généralement dubeurre. La boulette est fourrée dePowidl, une confiture de prunes sucrée aromatisée auclou de girofleet à lacannelle. La boulette est cuite à la vapeur, puis servie encore chaude avec du beurre fondu ou de la sauce dessert à la vanille, et garnie de graines de pavot écrasées et de sucre.
La différence principale entre leGermknödelet un plat apparenté, leDampfnudel, est que le premier est soit cuit à la vapeur, soit bouilli dans de l'eau salée, tandis que le second est frit et cuit à la vapeur dans un mélange delaitet de beurre.
Jägermeister

Jägermeister(maître chasseurenallemand) est unemarque commercialeallemande deliqueurpropriété de Mast-Jägermeister SE. Cette boisson titrant 35°est à base deplantes aromatiquesetmédicinales.
Les 56herbesqui entrent dans sacompositionsont tenuessecrètes.
Servie glacée, elle est habituellement consommée enshooterou alors mélangée avec de la bière ou uneboisson énergisante(Jägerbomb).
Parallèlement, lasociétéMast-Jägermeister tente d'introduire de nombreux nouveaux produits (dont unschnaps). Mais, au fil du temps, elle se recentre sur la fabrication deJägermeister. Mast-Jägermeister continue néanmoins aujourd'hui encore la fabrication de la marque Schlehenfeuer, un alcool deprunelleréputé plus sucré que laJägermeister.
Selon les indications de son fabricant, la liqueur est composée de 56 plantes (à titre de comparaison, laChartreuseen revendique 130 et laBénédictine27).
La recette intégrale est tenue secrète, mais la marque reconnaît l'utilisation déterminante des plantes suivantes:
Selon différentes sources, la liqueur contiendrait aussi entre autres de laréglisse, desclous de girofle, des fleurs decamomille, dusafran, de lalavande, desbaies d'églantier, de lacoriandre, de lamuscade, de l'achillée millefeuille, de lagraine de paradis, dupoivre, du bois desantal, desbaies de genièvre, des graines depavot, duginseng…
Les plantes sont broyées et mises à tremper dans de l'alcool neutreet de l'eau pure, puis l'ensemble est laissé à macérer dans des fûts de chêne de10 000litrespendant un an au minimum. Avant l'embouteillage, on ajoute du sucre liquide, de l'eau pure (afin d'abaisser le degré d'alcool à 35°) et du caramel en guise de colorant.
L'image de la marqueJägermeisterétant celle d'une boisson de personnes âgées, la société entame alors une campagnemarketingagressive pour modifier celle-ci.
Au début desannées 1990, la promotion assurée auxÉtats-UnisparSidney Frankla rend très populaire, aujourd'hui encore,Jägermeisterest servi en tant queshooter; on peut en consommer dans de nombreux bars à travers tout le pays.
Jägermeisterinvestit aussi beaucoup le sport automobile : nombreuses furent lesPorsche,FordouBMWqui arborèrent les couleurs orange frappées du célèbre logo.
Lelogode la marque représente une tête decerfsurmontée d'unecroixrougeoyante entre ses bois. Cette croix est une référence àsaint Hubertet àsaint Eustache, saints patrons deschasseurs.
Unpoèmecomposé parOskar von Riesenthalest imprimé sur la périphérie des étiquettes:
Pirojki

Lespirojkis(enrusse:пирожки; au singulierпирожок,pirojok) sont des sortes de petitschaussonsde taille variable, d'une dizaine de centimètres de longueur en moyenne, d'originerusse, cuits au four ou frits, que l'on peut servir en entrée ou en accompagnement. Ils peuvent être remplis deviandehachée (bœuf), defromage, d'œufs durs, deriz, dechampignonsou delégumes(pommes de terre,oignons, chou fermenté) finement coupés.
Les pirojkis peuvent aussi être sucrés, fourrés aux fruits (abricots,pommes, prunes) ou aux baies.
Dans d'autres pays comme la Slovaquie, lespirôžkypeuvent être également fourrés au fromage blanc (tvaroh), aux graines de pavot ou auxnoix.
Seme di papavero

Ilseme di papaveroè un seme oleoso ottenuto dal papavero (in botanicaPapaver).I semi dei papaveri hanno la forma che ricorda dei reni e vengono raccolti dai baccelli dei fiori essiccati.I semi di papavero vengono coltivati sin dall'antichità,e vengono oggi usati per preparare alimenti dolci, pani, eoliin tutto il mondo.
I semi di papavero sono gli organi di propagazione della pianta e differiscono in base alla pianta di provenienza. Le principali varietà di papavero sono:
I semi di papavero per l'alimentazione si ottengono prevalentemente dalPapaver nigrum(papavero dai semi neri) e dalPapaver setigerum(papavero da semi o da seta), due varietà derivanti dalla stessa filiera botanica.
Quantità per 100g di semi:
Piper longum

Ilpepe lungo(Piper longumL.) è una pianta dellafamigliadellePiperaceae,coltivata per i suoi frutti, che vengono essiccati e utilizzati come spezie e condimento. Il pepe lungo è uno stretto parente del pepe nero (Piper nigrum) e ha un sapore molto simile a quest'ultimo.
Prima della scoperta del continente americano da parte degli europei, il pepe lungo era una spezie molto importante. La storia antica del pepe nero è spesso interconnessa (e a volte confusa) con il pepe lungo. I Romani conoscevano entrambe le specie che chiamavano con lo stesso nome. Molti antichi botanici credevano, erroneamente, che il pepe nero e il pepe lungo provenissero dalla stessa pianta. Solo dopo la scoperta dell'America e delpeperoncino, la popolarità del pepe lungo andò lentamente scemando.Il peperoncino, che dopo l'essiccazione aveva il sapore e la forma del pepe nero, era più facile da coltivare anche in territorio europeo. Al giorno d'oggi il pepe lungo è un ingrediente molto raro nella cucina europea, mentre viene ampiamente utilizzato nellacucina indiana, indonesiana, malese e nordafricana.
Ilfruttodel pepe consiste nell'unione di molti piccoli frutti, ognuno della dimensione di un seme di papavero. Grano nero, dalla forma allungata, il pepe lungo assomiglia a una piccola pannocchia o pigna.
La specie è diffusa dalTibetallaCinameridionale.
Indeiscenza

Il termineindeiscenzaè usato soprattutto inbotanicaper descrivere il fenomeno riguardante quegli organi che, giunti a maturità, non si aprono per lasciare uscire il proprio contenuto.
Unfruttoindeiscente, ad esempio, è quello che una volta maturo non si apre spontaneamente per rilasciare ilseme. Esempi di indeiscenza sono il frutto delgirasolee quello delpapavero da oppio.
Il fenomeno opposto a quello della indeiscenza è ladeiscenza.
Harpaphe haydeniana

Ilmillepiedi a macchie gialle(Harpaphe haydenianaWood,1864) è unmillepiedidell'ordine deiPolydesmida.
Questi millepiedi hanno circa 20 segmenti e 31 paia di zampe. Le femmine hanno due paia di zampe nel settimo segmento, mentre i maschi hanno apparentemente un singolo paio. Il paio è in realtà presente, ma è modificato ingonopodioper il trasferimento dello sperma.
Hanno una vita che dura circa da 2 a 3 anni.
Harpaphe haydenianavive nell'umidità del sottobosco delle foreste lungo la costa Nord-Americana dell'Oceano PacificodallaCaliforniaall'Alaska.
L'accoppiamento avviene prevalentemente in primavera. Numerose centinaia di piccole uova, della dimensione di un seme di papavero, vengono deposte riunite in gruppi direttamente sul terreno o sulle foglie morte del sottobosco.
Alla nascita i piccoli millepiedi sono piccoli e di colore bianco, con solamente poche zampe. Si nutrono dihumus.
Dovrannomutareben sette volte per divenire adulti, impiegando circa due anni.
Al momento della muta, costruiscono una camera protettiva con il terreno e vi si rinchiudono dentro sigillandola completamente. Rimangono all'interno per numerose settimane liberandosi del vecchioesoscheletroe aggiungendo a quelli esistenti nuovi segmenti con nuove zampe. Quando il nuovo esoscheletro si è indurito, creano con la bocca un'apertura nella camera ed emergono.
Questi millepiedi non hanno molti predatori. Impiegano due differenti sistemi difensivi:
Prodotti agroalimentari tradizionali trentini e altoatesini

IProdotti Agroalimentari Tradizionali del Trentino-Alto Adigericonosciuti dalMinistero delle politiche agricole alimentari e forestali, su proposta dellaProvincia autonoma di Bolzanoe dellaProvincia autonoma di Trentosono i seguenti, aggiornati alla ventitreesima revisione del 22 maggio 2023:
ポピー (玩具メーカー)

株式会社ポピーは、かつて存在したバンダイナムコグループの玩具メーカーである。
全日本家庭教育研究会の関連会社で教材集「ポピー」を発売する同名会社とは人材・資本とも一切の関連を持っていない。
バンダイと合併し現在のブランドトイ企画部となった旧ポピーと新正工業（シンセイ）、ユタカを経てポピーとなった新ポピーについてここで記述する。
1971年、バンダイグループで駄菓子屋などの一般の玩具流通以外で売られる玩具「雑玩」を販売する会社として発足。同社の設立メンバーである杉浦幸昌（バンダイ元会長）によると雑玩「カチカチクラッカー」のヒットがきっかけで設立された。その後、児童向けのテレビ番組と連動したキャラクター玩具類（当時の言葉ではマスコミ玩具）を製造・販売するための会社になる。
社長こそバンダイ本社と同じ山科直治（バンダイ創業者・元会長）だったが、実質的には専務の森と常務の杉浦に業務を任されていた。山科誠によると、行き詰まりを見せるバンダイで山科直治と度々議論になった結果、杉浦と森がバンダイを出ていった。
発足の際に山科直治から出された条件は「バンダイと同じ分野の商品は作るな」「バンダイと同じ売り先は駄目」「バンダイと同じ工場は駄目」の三つで商品開発でも販路でも生産でも新規開拓を要求された。さらに「赤字は1ヶ月だって許さない」という厳しさで、手間のかからないぬいぐるみなどを売って何とかクリアしていた。
杉浦が長男にタカトクトイスの仮面ライダー変身ベルトを買い与えた際、劇中のように回って光らないことに長男が不満を持った。そこで知り合いの工場の人に頼んでタカトクのベルトを改造し、回って光るようになったベルトを長男が近所で遊び回り、大きな評判を呼ぶ。杉浦は「これは売れるんじゃないか」と判断し、商品化を企画。今日のキャラクター商品は品目別に許諾するのが一般的だが、当時は価格帯別が一般的であり、東映も価格帯別に商品化を許諾していた。そのため、タカトクの500円の変身ベルトより高額な1,500円の変身ベルトとなる。杉浦は1,500円の付加価値としては回って光るだけでは不十分と判断し、水野プロによる劇中よりも派手なデザインに変更。この変身ベルトが大ヒットしバージョン違いを含め380万個を売る。ポピーはこれ以降他社より高額高付加価値のキャラクター玩具を主力とするようになる。なお原作者の石ノ森章太郎はポピーの変身ベルトを「こんな高いのが売れるのかなぁ」と考えていた。
また、イギリスの特撮作品『キャプテンスカーレット』の失敗によりキャラクター玩具には懲りていた山科直治の「あんなリスクの高いものを本社でやるとおかしくなるから子会社でやれ」という判断もあって、ポピーはキャラクター玩具専業の会社となる。ただしポピー設立以前からバンダイが強かった水物や模型などのキャラクター商品は本社が扱った。また、この過程で販路はバンダイに依存するようになり、雑玩からは遠のく。
1974年にアニメ『マジンガーZ』のキャラクターフィギュアをダイカスト技術を駆使して製造し発売。当初の商品名は「ダイカスト マジンガーZ」の予定だったが杉浦の発案で「超合金」の名前が付けられ、パッケージの「ダイカスト」の上に「超合金」のシールが貼られて「超合金マジンガーZ」として発売された。これが大人気を博し、一躍脚光を浴び、以後、超合金ブランドでアニメ・特撮作品のキャラクターフィギュアが続々と発売された。
初年度の1972年2月期には12億5,000万円だった売上は、1976年2月期には146億円を突破、親会社のバンダイのみならず、トミーをも抜き、わずか5年で玩具業界トップに立つ。
1974年より「ポピーちゃん」という女児向けのキャラクターを手がけていたが、1976年、男児向けキャラクターが飽和状態に達したことから『キャンディ・キャンディ』を切り口に女児向けキャラクター玩具へ本格進出。『キャンディ・キャンディ』は大ヒットし、翌年はスーパーカーに客を奪われた男児キャラクターの不振を補った。
その一方で、やはり1976年放送開始の『超電磁ロボ コン・バトラーV』に企画・デザイン段階から参加し、アニメ本編と同様に合体できる玩具を販売した。この手法は他のスーパーロボット・アニメだけでなく、スーパー戦隊シリーズでも引き継がれている。
1981年にアニメ『タイガーマスク二世』から現実のプロレス界に派生した新日本プロレスのタイガーマスクのマスクやコスチュームを、初期のみ作成した。
1983年に株式上場を目的としたバンダイグループの再編に伴いバンダイ本社に吸収合併され、同社のポピー事業部に再編された。なお合併直前の1982年度2月期は模型が本社扱いだったことから、ガンプラの大ヒットによりバンダイ本社の売上がポピーを抜き返している。
1977年頃からサブブランド、「ビクトラー」、「あんそにい」を設立。ビクトラーは吸収合併後も1985年頃までバンダイの低価格帯玩具ブランドとして継続していた。
この当時のテレビ番組提供スポンサーとしての提供クレジット読みには2種類があり、戦隊ものなど男児向けのものは「お子様に夢と勇気をと願うポピー」、少女漫画など女児向けには「小さな心にロマンと夢をと願うポピー」というアナウンスがなされた。合併年の1983年に放送された「科学戦隊ダイナマン」の玩具CMはポピーとBANDAIのダブルネームであったが翌年放送された「超電子バイオマン」はBANDAIのみとなっている。
合併後、バンダイ本社のキャラクター玩具ではない普通の玩具である「純玩具」派との対立もあったものの、ポピーのキャラクター玩具派が主流になり、バンダイはキャラクター路線で統一された。
ポピーが扱っていた女児キャラクターはレミー事業部が扱うことになり、ポピー事業部は男児キャラクターのみを扱うことになった。さらに1986年のバンダイの東証2部上場を機に事業部制を廃止。開発・海外営業・国内営業・管理・生産の5本部制になりポピー事業部は解体、開発本部第1部に継承される。
後に事業部制が復活し玩具第1事業部、キャラクタートイ事業部などを経て、現在のボーイズトイ事業部に継承。前述のように女児キャラクターを扱わなくなり、男児向けの純玩具を扱うようになるなど、純粋にポピーを継承しているわけではなかったが、2019年7月の組織改変で男女の区別なくキャラクター玩具を扱うブランドデザイン部となった。
ポピーの親会社に頼らない「独立自営」の精神は、今日のバンダイグループ各社にも受け継がれている。
2003年、「新正工業」を源流とするバンダイの子会社「ユタカ」がバンダイホビー事業部のガレージキット部門B-CLUBと併合し、商号を「ポピー」に変更。バンダイミュージアムの運営なども行っていた。2007年、バンダイナムコグループの事業再編に伴い、プレックスを存続会社として合併した。
合併後も続いたシリーズは、バンダイが継承している。
旧ポピー末期→バンダイポピー事業部時代に発売。