davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Nib gula

Gula Nib(ugagula mutiaralangula es) minangka asil sakagulaputih olahan. Gula iki kasar banget, atos, putih buram, lan ora nyawiji ing suhu sing biasane digunakake kanggo dipanggang. Produk kasebut biasane digawe kanthi ngremuk blok putih, banjur diayak kanggo entuk fragmen kanthi diameter sing diwenehake. Gula uga bisa digawe ing prosesekstrusi.Iki dikenal minangka pärlsocker (gula mutiara) ing Swedia, lan minangka perlesukker ing negara-negara Skandinavia liyane. Ing Finlandia diarani raesokeri ("gula hailstone") utawa arang helmisokeri (uga gula mutiara).
Ingnegara-negara Nordik,pärlsockerdigunakake kanthi akeh kanggonghias macem-macem jajananlankue-kue,cookie, utamane ing ndhuwurbulleSwedia utawapullaFinlandiakue,muffinlanroti, kayatakanelbullar(roti kayu manis) lanchokladbollar.
Ing Prancis, iki asring digunakake ingchouquette.
시나모롤

시나모롤(일본어:シナモロール)은산리오에서 제작된 캐릭터 프랜차이즈이다.
디자이너는 오쿠무라 미유키(奥村心雪)이다.2007년5월베이비 시나몬의 데뷔 및 굿즈 발매가 개시되었다. 토끼로 착각하는 사람도 있지만 강아지다.
시나모롤은 캐릭터 시리즈의 명칭, 혹은 상표명이다. 따라서 시나모롤과 친구들을 포함하여 시나모롤이라고 할 수 있다.
2023년6월 11일데뷔 및브랜드를 개시하여,I.CINNAMOROLL이라는 "I"와 "I"를 의미하는 "I"와애정의 "LOVE" 두 가지 의미에서 파생된다.
2017년 12월 22일시나몬 더 무비(シナモン the MOVIE) 극장판 애니메이션이 개봉하였다.
헝지우고우

헝지우고우(중국어정체자:香蕉糕,한어 병음:xiang1 jiao1 gao1,월병:hoengziugou) 또는바나나롤(Banana roll)은홍콩과 해외차이나타운에서 찾아볼 수 있는 중국식떡의 일종이다.
바나나기름으로 맛을 내었으며, 롤 하나는 성인 집게손가락보다 약간 더 크다.찹쌀로 반죽하기 때문에 몹시 쫄깃하며, 바나나 기름과 설탕 이외의 재료는 지역에 따라 다르다.팥이나계피,대추를 속으로 넣을 수도 있다. 이름과는 달리 진짜 바나나가 들어가지는 않지만 기름 덕에 바나나 냄새가 난다. 물론 바나나를 익혀 잘게 다져서 속으로 넣은 것도 찾아볼 수 있다.
홍콩의 전통 간식으로, 먹을거리가 다양하지 않던 1970년대만 하더라도 대중적인 음식이었다. 하지만 서양식 과자와 스낵의 유입으로 점차 밀려나, 홍콩에서도 그리 흔한 음식은 아니게 되었다.이 때문에 홍콩인들에게는 옛날 향수를 불러일으키는 과자이기도 하다.
싸락설탕

싸락설탕(--雪糖) 또는싸라기 설탕(---雪糖)은정제된백설탕의 일종으로, 알이 굵고 불투명한 흰색을 띠며 식감이 바삭바삭하다.베이킹과정에서 녹지 않아서페이스트리등에가니시로 쓰이는 경우가 많다. 스칸디나비아 등에서는 "진주 설탕(스웨덴어:pärlsocker펠소케르)"이나 "우박/싸락눈 설탕(핀란드어:raesokeri라에소케리)" 등으로, 영어권에서는 "펜촉 설탕(영어:nib sugar니브 슈거)"으로 알려져 있다.
산리오 남자

《산리오 남자》(サンリオ男子)은 '미남, 연애, 청춘 스토리'를 주제로 한산리오의 다매체 기획 작품이다. 현재는트위터,만화,게임,TV 애니메이션을 포함하도록 확장되었다.
공식 약칭은 〈에스남(えすだん)〉이다. 우리말 녹음은KBS Kids에서 《퓨로 보이즈》(영어:Puro Boys)라는 이름으로2018년7월 25일부터8월 29일까지 매주 수요일 밤 9시 20분에 방영되었다.
학산문화사에서 출판하고 있으며, 필름북은 한 권마다 4화씩 총 3권으로 모두 나왔고, 만화는 6권이 모두 나왔다.
역시 같은 출판사에서 나왔으며, 퍼즐로는 108·150·300·500피스로 나왔다.
Улитка с корицей

Улиткаскорицей(булочка с корицей,плюшкас корицей,дат.kanelsnegl,нем.Zimtschnecke— «коричная улитка»,швед.kanelbulle— «коричный рулон») — разновидность сладкойвыпечкииздрожжевого теста, подаваемой по традиции к кофе в Скандинавии, а такжеАвстриииГермании, получила распространение в Северной Америке под названием «ролл с корицей» (англ.cinnamon roll,англ.cinnamon snail). Один из самых популярных продуктов экспорта скандинавской кухни.
Для приготовления коричных улиток раскатанное дрожжевое тесто покрывают начинкой изсливочного маслас сахаром, солью и корицей и сворачивают в рулон, который затем нарезают на улитки. Перед выпечкой их смазывают яйцом и посыпают сахаром икардамоном.
Мягкие и ароматные витые булочки с корицей, покрытые липкойсахарной глазурью, считаются одним из стереотипных символов благоустроенной жизни в скандинавских странахи скандинавской кухни наряду сдатскими бутербродамисмёрребрёдимаринованной сельдью. Без коричных улиток не обходится ни однафикав Швеции, это один из самых популярных видов фикабрёда. С 1999 года по инициативе Шведского совета по домашней выпечке в Швеции ежегодно 4 октября отмечают День улитки с корицей, «каннебуллар». Коричная выпечка обязательно присутствует в меню любой шведской кофейни. Среднестатистический швед съедает 316 коричных плюшек в год и считает запах свежеиспечённых каннебуллар самым лучшим в мире. По сведениям шведского туристического ведомства, рецепт улиток с корицей появился послеПервой мировой войны, но необходимые для их выпечки продукты долго оставались слишком дорогими или дефицитными, поэтому булочки обрели славу только в 1950-х годах.
Дрожжевое тесто

Дрожжево́е те́сто—полуфабрикат; готовится измуки, воды идрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляютсдобу(соль, сахар, молоко, жир) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует «расстойки» перед выпечкой.
Бывает:
Дрожжевое тесто используется для приготовленияпирожков,пирогов,кулебяк,ватрушек, булочек. Готовят двумя способами — безопарным и опарным. Безопарным способом готовят тесто с малым количеством сдобы (масла, сахара, яиц). Опарный способ применяют при изготовлении более сдобных изделий.
Дрожжи разводят тёплым молоком или водой (+30 °С), добавляют сахар, соль, хорошо перемешивают до растворения, кладут яйца и всыпают муку. Замешивают тесто, добавляя в конце размягчённый до густоты сметаны жир или вливают растительное масло. Тесто накрывают чистой тканью и ставят в тёплое место для брожения на 3—4 часа.
Чтобы удалить лишний углекислый газ и обогатить тесто кислородом, делают «обминки», а затем вновь дают тесту подняться. Первую «обминку» делают через час-полтора, вторую — ещё через 2 часа.
В подогретую до +38…+40 °С воду или молоко (80% от нормы) добавляют растворённые в воде и процеженные дрожжи, всыпают муку (40% от нормы) и перемешивают до получения однородной массы. Поверхность опары посыпают мукой, накрывают тканью и ставят в теплое место для брожения на 2—3 часа.
Когда опара увеличится в объёме в 2 раза и начнёт опадать, к ней добавляют оставшуюся жидкость с растворёнными солью и сахаром, яйца, все перемешивают, вводят муку и замешивают тесто. Перед окончанием замеса добавляют размягчённый жир. Тесто накрывают тканью и оставляют для брожения ещё на 2—3 часа.
За время брожения тесто «обминают» 2−3 раза. Выбродившее тесто увеличивается в объёме в 2 раза, при надавливании на поверхность ямка медленно выравнивается, тесто не прилипает к рукам и отстаёт от стенок посуды.
Ремонсе

Ремонсе(дат.Remonce) — кондитерская паста для начинки, используемая в различных видахдатской выпечки. Её изготавливают путём замешивания размягчённого сливочного масла с сахаром и иногда приправляют корицей (например, вулитках с корицей), кардамоном, заварным кремом, марципаном или миндальной пастой. Ремонсе всегда выпекают вместе с тестом.
Remonce— датское слово и изобретение. На английском языке начинка называетсяLord Mayor filling.
Слово «remonce» введено швейцарскими пекарями в 1800-х годах. Вероятно, происходит от итальянскогоrimanenza, «остатки, «переработка» (выпечки) и было преобразовано в псевдофранцузский.
Фика

Фика(швед.fika) —шведскаятрадиция делать перерыв в работе, чтобы выпитькофе. Перерыв такой шведы устраивают каждые два часа, и длится он не более 15 минут.
Вшведском языкесловоfikaявляется как существительным, означающим сам перерыв, так и глаголом, описывающим его выполнение. Фика часто проводится в кругу коллег, друзей или семьи. К кофе иногда подают сладости или выпечку и, прежде всего,улитки с корицей.
В 2007 году жители городаКальмарустановили рекорд, собрав самую большую зарегистрированную фику, в которой приняли участие 2620 человек. Для того, чтобы побить этот рекорд, скандинавский производитель кофеGevaliaустроил подобные мероприятия в 2009 году в десяти городах. Новым рекордсменом сталЭстерсунд, в котором на фику пришли 3563 жителей и гостей города.
ซินนามอนโรล

ซินนามอนโรล(อังกฤษ:cinnamon roll) เป็นขนมหวานที่พบบ่อยในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรปเหนือซินนามอนโรลสามารถเปรียบเทียบได้เป็นขนมปังน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของขนมหวานในตระกูลโดนัทซินนามอนโรลได้รับการคิดค้นในสวีเดนในชื่อที่เรียกว่า kanelbulle (แปลว่า "ขนมปังอบเชย") ซินนามอนโรลประกอบด้วยแผ่นยีสต์ม้วน และโรยส่วนผสมระหว่างอบเชยและน้ำตาล(และลูกเกดหรือองุ่นสับในบางกรณี) เหนือชั้นเนยบาง ๆ เมื่อรีดแป้งเป็นแผ่น แล้วตัดเป็นส่วน ๆ และอบ ซินนามอนโรลมักจะโรยด้วยน้ำตาลครีมโรยหน้าขนมบ่อย ๆ หรือเคลือบเงาของบางประเภท
ขนาดของซินนามอนโรลจะแตกต่างกันในแต่ละสถานที่ โดยส่วนมากแล้วร้านเบเกอร์รี่จะผลิตขนาดประมาณ 5 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางและมีขนาดใหญ่กว่า 10 ซม. ที่ใหญ่ที่สุดสามารถพบได้ในฟินแลนด์เรียกว่า Korvapuusti ซึ่งขนาดใหญ่ถึง 20 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางและน้ำหนัก 200 กรัม (ประมาณ 7 ออนซ์)
ซินามอโรล

ซินามอโรล(ญี่ปุ่น:シナモロール;อังกฤษ:Cinnamoroll) เป็นตัวการ์ตูนของซานริโอเกิดเมื่อวันที่ 6 มีนาคม ค.ศ. 2002 ผู้ออกแบบตัวละครคือยูมิ สึกิริโนะรูปลักษณ์ของเขาคือลูกสุนัขขนนุ่มฟูสีขาว แก้มแดง มีหางม้วนคล้ายกับซินนามอนโรลและชื่อเพื่อน ๆ ของเขาก็ยังมีที่มาจากของหวานและกาแฟชนิดต่าง ๆ อีกด้วย
ในวันหนึ่งขณะที่เจ้าของคาเฟ่ที่ชื่อซินนามอนกำลังชื่นชมความงามของท้องฟ้าอยู่นั้น ได้มีลูกหมาสีขาวตัวน้อยลอยผ่านมา ดูคล้ายกับปุยเมฆก้อนเล็กๆ เธอคิดว่า "เจ้าหมาน้อยตัวนี้คงตามกลิ่นซินนามอนโรลมาสินะ" ซึ่งนั่นก็เป็นความคิดที่ถูกต้องทีเดียว เจ้าหมาน้อยที่แสนจะอยากรู้อยากเห็นตัวนี้เกิดติดอกติดใจเจ้าของคาเฟ่และซินนามอนโรลมันจึงตัดสินใจที่จะอยู่ที่คาเฟ่นี้ต่อไป เจ้าหมาน้อยตัวนี้มีหางม้วนที่่อวบอ้วนคล้ายกับซินนามอนโรลเจ้าของคาเฟ่จึงเรียกเขาว่า CINNAMOROLL นับตั้งแต่นั้นมา CINNAMOROLL ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าและกลายเป็นสัญลักษณ์ประจำคาเฟ่แห่งนี้
ซินามอโรลเป็นลูกสุนัขเพศผู้มีแก้มอวบอ้วนสีชมพู ขนของเขานุ่ม และมีสีขาวคล้ายกับปุยเมฆหางของเขามีลักษณะม้วนและอวบอ้วนคล้ายกับขนมซินนามอนโรลอันเป็นที่มาของชื่อของเขา เขามีดวงตาสีน้ำเงินเล็กๆและปากที่มีลักษณะคล้ายกับเลข3(ในบางครั้งเขาอาจมีการสวมเครื่องประดับ เช่นหมวก,มงกุฎ, โบ , ผ้าพันคอ)
ดิจิมอนยูนิเวิร์ส แอปพลิมอนสเตอร์ส

ดิจิมอนยูนิเวิร์ส แอปพลิมอนสเตอร์ส(ญี่ปุ่น:デジモンユニバース アプリモンスターズ;โรมาจิ:Dejimon Yunibāsu Apuri Monsutāzu) เป็นอนิเมะโทรทัศน์ชุดดิจิมอนลำดับที่ 7 ผลิตโดยโตเอะ แอนิเมชันและเป็นผลงานสื่อผสมทั้งอนิเมะ, เกม และ มังงะเข้าไว้ด้วยกัน
ในปี ค.ศ. 2045 โลกมนุษย์ที่อยู่ท่ามกลางยุคดิจิตอลที่มนุษย์ทุกๆคนต่างก็ล้วนใช้งานแอปพลิเคชันผ่านสมาร์ทโฟนในชีวิตประจำวันกันอย่างแพร่หลายนั้น จู่ๆก็มีแอปพลิเคชันจำนวนมากมายที่มีความรู้สึกนึกคิด สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและเป็นตัวเชื่อมระหว่างมนุษย์และโลกอินเทอร์เน็ท โดยเรียกแอปเหล่านั้นว่า "แอปพลิมอนสเตอร์" หรือเรียกสั้นๆ ว่า "แอปมอน"
เรื่องราวของชินไค ฮารุเด็กชายมัธยมต้น ผู้ชื่นชอบการอ่านนิยายและชื่นชอบตัวเอกที่นิยายที่ได้อ่านแต่ในชีวิตจริงกลับเป็นคนที่มีปัญหาในด้านความกล้าและความมั่นใจ วันหนึ่งได้พบกับกัตช์มอนแอปมอนประเภทค้นหาปรากฏต่อหน้าสมาร์ทโฟนของฮารุ ทำให้ทั้งสองต้องเผชิญหน้ากับภัยร้ายของ ลิเวียธาน สุดยอดปัญญาประดิษฐ์ผู้สร้างไวรัส เรื่องราวของโลกทั้งสองได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว
แอปพลิยามะ 470(アプリ山470, แอปพลิยามะนานะมารุ หรือ แอปพลิยามะสี่เจ็ดศูนย์) คือกลุ่มไอดอลชื่อดัง โดยมี ประธาน L คอร์ปเป็นโปรดิวเซอร์ มีสมาชิกทั้งหมด 470 คน
ดิจิมอนยูนิเวิร์ส แอปพลิมอนสเตอร์สออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ทีวีโตเกียวเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม ค.ศ. 2016 ในช่วงแรกออกอากาศทุกวันเสาร์เวลา 7:00 น. - 7:30 น. อย่างไรก็ตามได้ย้ายเวลาออกอากาศเป็นเวลา 9:30 น. - 10:00 น. เมื่อวันที่ 1 เมษายน ค.ศ. 2017
ในส่วนประเทศไทย ได้ออกอากาศทางเอ็มคอตเอชดีในรายการช่อง 9 การ์ตูนทุกวันเสาร์เวลา 8:00 - 8:30 น. โดยใช้ชื่อว่าดิจิมอน แอปมอนสเตอร์ออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2562 จนถึงวันที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2563
รายชื่อโปเกมอน

โปเกมอนเป็นสิ่งมีชีวิตสมมุติซึ่งมนุษย์จับมาและฝึกฝนให้ต่อสู้กันเป็นกีฬาชนิดหนึ่ง แฟรนไชส์โปเกมอนมีโปเกมอนที่เปิดเผยแล้วจำนวน 1025 สายพันธุ์ สามารถจำแนกโปเกมอนตามคุณสมบัติต่าง ๆ ได้มากมาย รายการต่อไปนี้จะแสดงชื่อภาษาอังกฤษ และชื่อภาษาญี่ปุ่นในรูปแบบต่าง ๆ
โปเกมอนถูกแบ่งเป็น "เจนเนอเรชัน" ตามเกมที่โปเกมอนเปิดตัวและจัดจำแนกด้วยลำดับเลข โปเกมอน 151 สายพันธุ์แรก ปรากฏครั้งแรกในเกมโปเกมอนภาคเรดและบลูมีลำดับเลขตามสมุดภาพโปเกมอนเขตคันโต เป็นเลขเดียวกับสมุดภาพโปเกมอนเนชันแนล 151 สายพันธุ์แรก
ต่อมาโปเกมอนถูกเพิ่มเข้ามาอีก 100 สายพันธุ์ซึ่งปรากฏในเกมโปเกมอนภาคโกลด์และซิลเวอร์ที่วางจำหน่ายในอีก 3ปีถัดมาและขยายรายชื่อโปเกมอนจาก 151สายพันธุ์ เป็น 251 สายพันธุ์ กลายเป็นสมุดภาพโปเกมอนเขตโจโต
สมุดภาพโปเกมอนเขตโฮเอ็นมีโปเกมอนจากสมุดภาพโปเกมอนเขตโจโตเพียง 67 สายพันธุ์ และมีโปเกมอนสายพันธุ์ใหม่อีก 135 สายพันธุ์ ปรากฏตัวในเกมโปเกมอนภาครูบีและแซฟไฟร์ทำให้มีโปเกมอนรวมเป็น 386 สายพันธุ์
ต่อมา เจนเนอเรชันที่สี่ รวมโปเกมอน 81 สายพันธุ์ (ภาคไดมอนด์และเพิร์ล) หรือ 100 สายพันธุ์ (ภาคแพลตินัม) จากโปเกมอน 107 สายพันธุ์ใหม่ เข้ากับโปเกมอนจากเจนเนอเรชันก่อนหน้า 70 หรือ 110 สายพันธุ์ตามลำดับ กลายเป็นสมุดภาพโปเกมอนเขตซินโน เป็นครั้งแรกที่โปเกมอนที่อยู่ในสมุดภาพโปเกมอนท้องถิ่นไม่ได้บรรจุแค่โปเกมอนสายพันธุ์ใหม่เท่านั้น
โปเกมอนภาคแบล็กและไวต์เปิดตัวโปเกมอนสายพันธุ์ใหม่ 156 สายพันธุ์ รวมกันเป็นสมุดภาพโปเกมอนเขตอิชซู ทำให้มีจำนวนโปเกมอนสุทธิ 649 สายพันธุ์
ไม่นานภาคต่อของโปเกมอนภาคแบล็กและไวต์ถูกเข็นออกมาในชื่อโปเกมอนภาคแบล็ก 2และไวต์ 2สมุดภาพโปเกมอนเขตอิชซูถูกปรับเปลี่ยนครั้งใหญ่ เพิ่มโปเกมอน 145 สายพันธุ์จากเจนเนอเรชันเก่า และนำไปจัดเรียงในสมุดภาพโปเกมอนเขตอิชซูฉบับดั้งเดิม ทำให้มีโปเกมอนรวม 301 สาย พันธุ์ แม้ว่ายอดโปเกมอนสุทธิไม่เปลี่ยนแปลง
หลังจากโปเกมอนภาคเอกซ์และวายออกจำหน่าย และโครงการสร้างภาพยนตร์ที่ตามมา มีโปเกมอนสายพันธุ์ใหม่อีก 71 สายพันธุ์ เป็นเจนเนอเรชันที่มีโปเกมอนสายพันธุ์ใหม่น้อยที่สุด แต่มีคุณสมบัติร่างวิวัฒนาการเมก้า (Mega Evolution) เพิ่มเข้ามาในเกม เพื่อให้สมดุลกับตัวละครใหม่
ส่วนในภาค"โปเกมอนภาคซัน"และ"มูน"มีโปเกม่อนสายพันธุ์ใหม่อีก 81 สายพันธุ์ และมีคุณสมบัติ "อโลล่าฟอร์ม" (Alolan From) ซึ่งเป็นโปเกม่อนใน เขตคันโต ที่สามารถพบได้ในเขตอาโลล่าเท่านั้น (โปเกม่อนอโลล่าฟอร์มไม่ได้นับเป็นโปเกม่อนสายพันธุ์ใหม่แต่อย่างใด) และล่าสุดใน
โปเกมอนอัลตร้าซันและอัลตร้ามูนเป็นครั้งแรกของเกมโปเกมอนที่มีการเพิ่มโปเกมอนสายพันธุ์ใหม่ระหว่างเจนเนอเรชั่น โดยเพิ่มมาอีก 5 สายพันธุ์
โปเกมอนยังอาจแบ่งเป็น "ตระกูล" (ตัวอย่าง กลุ่มไข่/ฟอสซิล) ตามร่างวิวัฒนาการของโปเกมอน (จากการฟักจากไข่หรือคืนชีพ) ได้ด้วย
โกปปาอีตาเลีย ฤดูกาล 2018–19

การแข่งขันฟุตบอลโกปปาอีตาเลียฤดูกาล 2018–19, หรือที่รู้จักในติมคัพด้วยเหตุผลด้านผู้สนับสนุน, เป็นฤดูกาลที่ 72 ของฟุตบอลถ้วยแห่งชาติในฟุตบอลอิตาลี
ทีมที่เข้าสู่การแข่งขันในแต่ละขั้นต่าง ๆ ซึ่งมีดังนี้ :
ตารางการแข่งขันของแต่ละรอบมีดังนี้:
เวลาทั้งหมดเป็นCEST(UTC+2).
ทั้งหมด 36 ทีมที่มาจากเซเรียเซและเซเรียเดเข้าร่วมในรอบนี้, 18 ทีมจะได้ผ่านเข้าสู่รอบสอง. แต่ละนัดในรอบแรกจะลงเล่นระหว่างวันที่ 28 และ 29 กรกฎาคม ค.ศ. 2018.
ทั้งหมด 40 ทีมที่มาจากเซเรียเบและเซเรียเซและเซเรียเดเข้าร่วมในรอบสอง, 20  ทีมจะได้ผ่านเข้าร่วมกับ 12 ทีมที่มาจากเซเรียอาในรอบสาม. แต่ละนัดในรอบสองจะลงเล่นระหว่างวันที่ 4, 5 และ 7 สิงหาคม ค.ศ. 2018.
ทั้งหมด 32 ทีมที่มาจากเซเรีย อา, เซเรีย เบ และ เซเรีย เซ เข้าร่วมในรอบสาม, 16 ทีมจะได้ผ่านเข้าสู่รอบสี่. แต่ละนัดในรอบสามจะลงเล่นในวันที่ 11 และ 12 สิงหาคม ค.ศ. 2018.
ทั้งหมด 16 ทีมที่มาจากเซเรีย อา, เซเรีย เบ และ เซเรีย เซ จะเข้าร่วมการแข่งขันในรอบสี่, 8 ทีมจะได้ผ่านเข้าสู่รอบ 16 ทีมสุดท้าย. แต่ละนัดในรอบสี่จะลงเล่นในวันที่ 4, 5 และ 6 ธันวาคม ค.ศ. 2018.เวลาทั้งหมดคือCET(UTC+1).
รอบ 16 ทีมสุดท้ายจะลงเล่นระหว่างวันที่ 12–14 มกราคม ค.ศ. 2019. เวลาทั้งหมดเป็นCET(UTC+1).
รอบ 8 ทีมสุดท้าย จะลงเล่นในวันที่ 29–31 มกราคม ค.ศ. 2019. เวลาทั้งหมดคือCET(UTC+1).
รอบรองชนะเลิศ เลกแรกจะลงเล่นในวันที่ 26 และ 27 มกราคม และเลกที่สองในวันที่ 24 เมษายน ค.ศ. 2019. เวลาทั้งหมดคือCET(UTC+1).
เซนต์เจมส์พาร์ก

เซนต์เจมส์พาร์ก(อังกฤษ:St James' Park - SJP)  เป็นสนามเหย้าของสโมสรฟุตบอลนิวคาสเซิลยูไนเต็ด ตั้งอยู่ที่นิวคาสเซิลอะพอนไทน์ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะอังกฤษโดยมีความจุ 52,387 ที่นั่ง ซึ่งเป็นสนามที่ใหญ่ที่สุดอันดับที่ 8 ในอังกฤษ
ชื่อของเซนต์เจมส์พาร์ก นอกจากจะเป็นชื่อสนามเหย้าของสโมสรฟุตบอลนิวคาสเซิลยูไนเต็ดแล้ว ยังเป็นชื่อสนามเหย้าของทีมสโมสรฟุตบอลเอ็กซิเตอร์ซิตีซึ่งอยู่ในทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษและสนามเหย้าของสโมสรแบร็คลีย์ทาว์น อีกทั้งยังเป็นชื่อหนึ่งของสนามในลอนดอนรวมถึงซังคท์ยาค็อพ-พาร์ค(เยอรมัน:St. Jakob-Park) ในเมืองบาเซิลประเทศสวิตเซอร์แลนด์อีกด้วย
ในปีค.ศ. 2011ได้มีการเปลี่ยนชื่อสนามใหม่เป็นสปอตส์ไดเรกต์อารีนา จากการตกลงทำสัญญาใช้ชื่อของผู้สนับสนุนทางธุรกิจ
เซนต์เจมส์พาร์กเป็นสนามเหย้าของสโมสรฟุตบอลนิวคาสเซิลยูไนเต็ด
เซนต์เจมส์พาร์กใช้เป็นสนามแข่งขันยูโร 19963 นัด ต่อมาเซนต์เจมส์พาร์กเป็น 1 ใน 6 (เซนต์เจมส์พาร์ก,สนามเวมบลีย์,โอลด์แทรฟฟอร์ด,เอมิเรตส์สเตเดียม,ซิตีออฟแมนเชสเตอร์, และวิลลาพาร์ก)สนามฟุตบอลในประเทศอังกฤษที่ได้รับเลือกจากฟีฟ่าให้ใช้ในการแข่งขันฟุตบอลโลกในโอลิมปิกฤดูร้อน 2012เซนต์เจมส์พาร์กเป็นอีกสนามหนึ่งที่ได้ใช้ในการแข่งขัน และในฟุตบอลโลก 2018เซนต์เจมส์พาร์กยังได้รับการเสนอชื่อให้ใช้ในการแข่งขันอีกด้วย
เซนต์เจมส์พาร์กเคยใช้ในการแข่งขันนัดอำลาสนามเทสติโมเนียลแมตซ์ของอลัน เชียเรอร์และปีเตอร์ เบียร์ดสลี่ย์ต่อมาเมื่อวันที่14 ตุลาคมค.ศ. 2007เคยใช้ในการแข่งขันนัดการกุศลระหว่างดยุกแห่งนอร์ทัมเบอร์แลนด์กับเอิร์ลแห่งเดอรัมซึ่งเป็นทีมของอดีตนักเตะของนิวคาสเซิลและซันเดอร์แลนด์
เซนต์เจมส์พาร์กเคยใช้เป็นสถานที่จัดคอนเสิร์ตของเดอะโรลลิงสโตนส์,บรูซ สปริงส์ทีน,ควีน,บ็อบ ดีแลน,ไบรอัน อดัมส์และร็อด สจ๊วต
เซนต์เจมส์พาร์กเคยใช้ในการถ่ายทำภาพยนตร์เรื่องโกล์นอกจากนี้เซนต์เจมส์พาร์กยังเคยใช้ถ่ายทำรายการโทรทัศน์เดอะเอ็กซ์แฟคเตอร์,บิ๊ก บราเธอร์และเดอะแมตซ์อีกด้วย
ฟุตบอลโลก 2022 รอบคัดเลือก โซนอเมริกาใต้

การแข่งขันฟุตบอลโลก 2022 รอบคัดเลือก โซนอเมริกาใต้เป็นการแข่งขันฟุตบอลในทวีปอเมริกาใต้เพื่อคัดเลือกทีมฟุตบอลเข้าแข่งขันฟุตบอลโลก 2022รอบสุดท้ายที่ประเทศกาตาร์โดยโซนอเมริกาใต้ได้รับโควต้าทั้งหมด 4 ทีม กับอีก 1 ทีมที่มีสิทธิ์ไปแข่งรอบเพลย์ออฟกับทีมจากโซนอื่น ๆ
กระบวนการรอบคัดเลือกจะเริ่มต้นในวันที่ 8 ตุลาคม 2563. ผู้เล่นของอุรุกวัยลุยส์ ซัวเรซเป็นผู้ทำประตูแรกของรอบพบกันหมด. นี่เป็นสถิติหนึ่งมันเป็นครั้งที่สามที่ซัวเรวทำสกอร์ประตูเปิดหัวของฟุตบอลโลกรอบคัดเลือกของโซนอเมริกาใต้ (หลังจากที่2010และ2014), เช่นเดียวกันกับครั้งที่สี่ติดต่อกันที่ผู้เล่นอุรุกวัยทำเช่นนั้น (มาร์ติน กาเซเรสทำสกอร์ประตูแรกของกระบวนการ2018).
แมตช์ในรอบคัดเลือกจะลงเล่นตามวันที่อยู่ภายในปฏิทินการแข่งขันนานาชาติฟีฟ่า.มีทั้งไหมด 18 แมตช์เดย์. แต่เดิมแปดแมตช์เดย์จะเป็นในปี 2020 และสิบแมตช์เดย์จะเป็นในปี 2021.
เมื่อวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2563, ฟีฟ่าได้ประกาศแต่ละนัดในแมตช์เดย์ที่ 1–2 เนื่องจากจะจัดขึ้นในเดือนมีนาคม 2563 ถูกเลื่อนการแข่งขันเนื่องจากการระบาดทั่วของโควิด-19, กับวันแข่งขันใหม่ที่จะยืนยัน.
เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2563, ฟีฟ่าได้ประกาศออกมาว่าเพลย์ออฟกับทีมจากทวีปอื่น, ตามกำหนดการแข่งขันเดิมที่จะต้องลงเล่นในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565, ได้ย้ายไปเป็นเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2565.
เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2563, ฟีฟ่าได้ประกาศออกมาว่ารอบคัดเลือกโซนอเมริกาใต้ในเดือนกันยายน 2563 ได้ถูกเลื่อนการแข่งขันออกไป, กับรอบคัดเลือกที่จะเริ่มต้นในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2563. คอนเมบอลยังขอร้องให้ฟีฟ่าเพื่อรวมการรับช่วงเวลาตลาดนานาชาติในเดือนมกราคม พ.ศ. 2565 เพื่อให้ผ่านรอบคัดเลือกในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565.ข้อเสนอดังกล่าวได้รับการอนุมัติจากฟีฟ่าในวันที่ 18 สิงหาคม พ.ศ. 2563.
† - ในขณะที่วันสุดท้ายยังไม่ประกาศออกมา, คอนเมบอล คาดว่าจะเล่นการแข่งขันที่เลื่อนออกไปในวันที่เพิ่มเติมในหน้าต่างการแข่งขันฟีฟ่าในเดือนกันยายน, ตุลาคม หรือ พฤศจิกายน
ทีมด้านล่างนี้จากคอนเมบอลได้เข้ารอบสำหรับรอบสุดท้าย.
มีการทำประตู 223 ประตู จากการแข่งขัน 89 นัด เฉลี่ย 2.51 ประตูต่อนัด
การทำประตู 10 ครั้ง
การทำประตู 8 ครั้ง
การทำประตู 7 ครั้ง
การทำประตู 6 ครั้ง
การทำประตู 5 ครั้ง
การทำประตู 4 ครั้ง
การทำประตู 3 ครั้ง
การทำประตู 2 ครั้ง
การทำประตู 1 ครั้ง
การทำเข้าประตูตัวเอง 1 ครั้ง
玉桂狗

大耳狗（日语：シナモロール，英語：Cinnamoroll），又名玉桂狗、喜拿、肉桂狗，是三麗鷗一隻藍眼白膚色的狗造型男性卡通形象。於2001年5月23日面世。生日為2002年3月6日，設計師為奧村心雪，也是許願兔（Wish me mell）和寶石寵物（Jewlpet）設計師。
從遙遠天空的白雲上出生的男性白色小狗。因為有著像肉桂捲一般捲捲的尾巴，所以被取名為「大耳狗喜拿」。
有一天，大耳狗喜拿碰巧在Café Cinnamon咖啡廳被工作的大姊姊發現，從此開始住在一起生活。現在是店裡的狗。特技是用大大的耳朵在空中飛翔。他的個性很乖巧，非常喜歡與人相處，有時甚至會趴在客人的膝蓋上睡覺。
官方推特帳號曾經在2015年3月遭到群體性語言攻擊（原因是有些人認為無論怎樣玉桂狗都不會生氣），曾被日本媒體看做是網路霸凌的一個例子，後來三麗鷗方面也有出面進行解決。
於2017年2月13日被任命為東京都品川區的觀光大使。
三麗鷗官方發行的月刊報紙《草莓新聞》最先在2002年6月發佈了有關於他的消息。
其在第32屆三麗鷗吉祥物大賞中獲得第一名。
2008年，在香港三麗鷗數碼公司以及Dream Cortex製作的三維空間電腦動畫《Hello Kitty愛漫遊》出鏡
2021年，《凱蒂貓和她的朋友們》（英語：Hello Kitty and Friends Supercute Adventures）第2季首次出鏡，在《凱蒂貓和她的朋友們》大耳狗和酷洛米、美樂蒂、凱蒂貓、布丁狗、帕恰狗、酷企鵝、大眼蛙和巧克貓（Chococat）等多個三麗鷗角色是朋友，該動畫由巴西動畫工作室Split Studio製作
肉桂卷日

肉桂捲日（瑞典語：Kanelbullens dag，芬蘭語：Korvapuustipäivä）是每年的10月4日。這是瑞典和芬蘭為營銷目的而設立的年度主題日，由克特·加德斯泰特（Kaeth Gardestedt）在1999年制定。當時她是家庭烘焙委員會（Hembakningsrådet）的項目經理，該委員會在歷史上是一個由酵母（英语：Baker's yeast）製造商、麵粉生產商、糖製造商和人造奶油製造商支持的貿易團體，現在則由Dansukker（英语：Nordzucker）的製糖品牌支持。
慶祝活動的目的是增加對瑞典烘焙傳統的關注，特別是對肉桂捲的關注，並增加酵母、麵粉、糖和人造奶油的消費。這一天通過商店和咖啡館的廣告牌進行宣傳。在紐西蘭的瑞典人中，肉桂捲也是社區活動的特色，在海外瑞典教會（英语：Church of Sweden Abroad）也有。
大多數官方慶祝食品的活動都很少受到關注，但瑞典採用的肉桂卷日卻異常受歡迎。
肉桂卷日在10月4日慶祝，因為家庭烘焙委員會不希望這一天與其他食品傳統競爭，如瑞典在懺悔星期二供應甜味的薩姆拉。在瑞典，兒童節是在10月的第一個星期一慶祝的。「關於肉桂卷日的一個想法是，這將是一個體貼的日子。」
花生麵包

花生麵包是台灣傳統麵包店普遍會販售的常見品項，花生奶油夾心麵包。近來亦流行結合肉桂捲等樣式的以花生醬做成的花生捲麵包。近年台灣亦出現花生可頌、花生維也納麵包等不同麵包種類變化。
日向雏田

日向雏田（日向ヒナタ，Hyuuga Hinata）是日本漫畫《火影忍者》系列中的女角色之一，日向宗家的白眼公主，於《THE LAST》片尾，《疾風傳》720集中與漩渦鳴人結婚，改隨夫姓為漩渦雛田（うずまきヒナタ）。
隸屬夕日紅所帶領的第八班，與犬塚牙、油女志乃同為組員。藍黑短髮，由於是日向一族的血脈，與日向寧次一樣有著白色的雙瞳。性格內向害羞、勤奮刻苦，暗戀漩渦鳴人並將其視為偶像。日向家族宗家的長女，精通白眼、柔拳。《博人传-火影次世代-》雛田已成為人母，專念養育兒女，但對於慕留人的調皮搗蛋，而感到憂慮。漩渦慕留人曾說出媽媽生氣起來是很恐怖的。
雛田是日向一族秘術的正宗繼承人。但她的父親日向日足對她失去信心，因為她曾被小她五歲的妹妹日向花火打敗。因此，當夕日紅成為雛田的師傅後，日足對夕日紅說：“愛怎麼教隨你的便，日向家不需要這種廢物。”與分家日向寧次是堂兄妹關係，中忍考試時寧次非常仇視雛田並將雛田打成重傷，後由於日向日足誠懇致歉並坦白了寧次父親犧牲的真相，寧次消除了對宗家的仇恨並與雛田和好。
日向家是大筒木羽村後裔，雛田為白眼之姬。
初時、雛田表現為一個缺乏自信且容易放棄的人。儘管她始終進行刻苦訓練，卻總在任務中失敗。但在中忍考試中她從鳴人那裡獲得了永不放棄的信念。中忍考試後的修行時，雛田曾主動請求志乃與牙協助其修行，並要求不要留情。火影的作者岸本齊史曾在書中寫道：“人們總認為出身的不同已決定了他們能力間的差異，但我相信人們可以通過自身努力來改變自己，改變這一切。雛田身上就帶著我的這些信念。”
婚後的雛田保持著溫柔的性格，但真的生氣起來的話連身為火影及丈夫的鳴人都得讓其三分，另外也是少數發怒時能讓長子慕留人害怕的對象。
中忍考試第一階段的筆試中，雛田坐在鳴人旁邊，見鳴人面對試題束手無策，提議讓鳴人抄襲她的捲子，但被鳴人拒絕。
野外淘汰賽中，他們隊利用小計謀成功拿到捲軸，趕去終點的路上，目睹了我愛羅的殺戮瘋狂。他們是第一個抵達終點的小隊。
在第三場的預賽中，雛田對陣她的堂兄日向寧次，他是一個日向一族中仇視宗家的分家成員。寧次藉此機會從心理上打擊雛田決心改變自己的信心。寧次說，人的性格與能力是天生就定下的，永遠不會改變。同時寧次指出，雛田的眼神中缺乏自信，充滿對戰鬥的恐懼，希望逃避戰鬥。鳴人的一句吶喊驚醒了雛田，這使雛田重新振作，開始戰鬥。戰鬥一開始，雛田佔有優勢，柔拳(內傷)的攻擊使寧次只得防禦。而後寧次在防禦中用點穴進攻，封住了雛田的查克拉穴。之後寧次故意露出破綻，雛田全力進攻，結果是雙方互中一掌。可這一掌的效果卻截然不同，寧次毫髮無傷，雛田吐血倒地。裁判本想宣布寧次的勝利，但雛田再次頑強的站起並用鳴人的口頭禪反駁寧次的關懷：“說到做到，是我的忍道。”指出寧次因宗家分家的仇恨而被困住。寧次被激怒，並向雛田進行致命攻擊。但被幾位上忍（旗木卡卡西，阿凱及夕日紅）及時阻止。儘管如此，雛田還是受了重傷，暈倒在賽場。
鳴人即將參加中忍考試決賽時，漫無目的地來到訓練場並遇到了雛田。他向雛田吐露了自己的不自信，以及他的表現只不過是逞能而實際並沒有那麼強。令鳴人驚訝的是，雛田卻不那樣認為。雛田指出，失敗並非弱小，失敗之後重新站起的人才是真正的強大。這讓鳴人茅塞頓開，並再次充滿鬥志。離開時，鳴人把雛田評價為一個性格不開朗而憂憂鬱鬱的奇怪傢伙。
中忍考試決賽時，雛田去觀看鳴人比賽，在觀眾席位因傷昏倒。後被偽裝成暗部的藥師兜及時治療而脫離危險。
結尾寧次與日足修練時，雛田為他們倒茶，此時寧次提到鳴人要離開村子去修行，詢問雛田不去送鳴人嗎，雛田聽到後顯的有些消沉，這時過來的牙提到雛田去看望鳴人時，看到鳴人綁滿繃帶的樣子而昏倒，所以雛田覺得沒臉見鳴人，但鳴人離開去修行前，雛田還是在後方送鳴人離開，並表示自己也要努力。
雛田在第二部中的形象改變不大，只是留了一頭長髮，衣著顏色有少許改變。她對鳴人的感情並未被時間磨滅，相反的，更加深厚的思念讓雛田更羞於正面接觸，使她選擇在鳴人回到村子後第一次有機會碰面時躲在街角，只不過被鳴人發現後再次嚇暈。就像大部分同屆生，雛田也成為中忍了。
雛田在第二部中第354話起，跟油女志乃，犬塚牙及卡卡西小隊參與了對宇智波鼬的追捕，及尋找宇智波佐助的行動。
雛田在對“宇智波斑”（事实上是宇智波带土）之戰中，負責以白眼監察宇智波斑的位置及其查克拉的流動。亦監視到鼬跟佐助戰鬥場地的黑色火焰。
雛田在培因入侵時，為協助不敵天道培因的鳴人挺身而出。她向不明白為何她要跳出來送死的鳴人告白。並且告訴他，自己長久以來一直都把他當成自己的目標跟精神支柱。在對戰天道時，她使出新掌法柔步雙獅拳，可惜最後不敵，身受重傷。後來小櫻趕到現場為雛田治療，已經康復，之後鳴人回到木葉時，感動涕零的她也在迎接的群眾行列內。
雛田與寧次擔任第二部隊 近戰聯合分隊的成員  她和寧次、牙、志乃聯手對抗白絕，遭後者夾擊之際，鳴人現身為雛田擋下白絕的攻勢；後來當趕來現場支援的忍界聯軍們因無法辨識鳴人而陷入猜疑的情緒時，雛田藉著觀察鳴人的眼神，從而辨識真正的鳴人，為其證實解圍。
其後，宇智波帶土和宇智波斑合力召喚十尾，在戰場上對忍者聯軍展開大規模屠殺，結果寧次為了保護險遭十尾攻擊的鳴人和雛田，用自己的肉身擋下十尾的攻擊而傷重身亡，令雛田悲慟不已。後來雛田及時提醒鳴人關於夥伴們抱持的理念，才讓鳴人重新振作
後來中了斑發動的無限月讀而陷入昏迷。
在無限月讀的夢中夢見寧次還在世，而她則正在和鳴人約會。直至戰爭落幕時脫離無限月讀的狀態，並於事後和其他忍界聯軍哀悼包含寧次在內於此次戰役戰死的忍者們。
第四次忍界大戰落幕兩年後，於劇場版『THE LAST』事件之後,雛田和鳴人開始交往，雛田和鳴人結為連理，長年的願望終於實現，婚後改姓為漩渦雛田(うずまきヒナタ)，擔任家庭主婦照料家庭，育有一對子女，分別為漩渦慕留人(うずまきボルト)和漩渦向日葵(うずまきヒマワリ)，帶著自己的女兒至寧次的墓前致意。
全職的家庭主婦。個性温厚，但慕留人害怕她生氣時的樣子。同時也是一樂拉麵的大胃王冠軍。
一日一生 (2013年電影)

《情动假日》（英語：Labor Day，香港译《危情假期》，新加坡、台湾译《一日一生》）是一部根據2009年喬伊絲·梅納德（英语：Joyce Maynard）所著同名小說所改編的美國劇情片。2014年1月31日美國上映。2009年，製片方派拉蒙電影公司宣布此片由《鴻孕當頭》、《型男飛行日誌》的導演傑森·瑞特曼執導。2011年6月16日，宣布由凱特·溫絲蕾和喬許·布洛林主演。
1987年，愛戴兒·惠勒（凱特·溫絲蕾飾）是一位單親媽媽，丈夫離開了她，使她對愛情不再憧憬並過著足不出戶的抑鬱生活，獨自扶養13歲的兒子亨利（蓋特林·葛里菲斯（英语：Gattlin Griffith）飾）。在勞動節長假的前一天，母子倆難得外出前往大賣場購物，遇見一名看似流浪漢且負傷的男子，這名男子脅迫愛黛兒母子倆，愛黛兒在別無選擇之下將男子帶回自己家中療傷。而這名男子竟然是從當地監獄逃出被警方通緝的犯人法蘭克·錢伯斯（喬許·布洛林飾）。
其後，這名不速之客卻和亨利、愛黛兒之間產生了微妙的變化，愛黛兒和法蘭克墜入愛河。愛黛兒從這個陌生人身上感受到了久違的安全感，兩人甚至計畫帶著兒子亨利搬家至加拿大。他們開始整理房子並在勞動節當天大掃除。與此同時，亨利與一位早熟的女孩埃莉諾（Brighid Fleming 飾）成為好友，在動身去加拿大前，亨利再去見埃莉諾一面。埃莉諾煽動亨利，表示愛黛兒和法蘭克打算拋棄他。
即將前往加拿大的當天早晨，亨利留了一張字條在父親家門外的郵箱。在回家的路上，一位警察（James Van Der Beek 飾）表示要開車送亨利回家，亨利別無選擇，接受了警察的好意。警察送亨利到家後，雖然看到貨車和幾近已清空的房子感到幾絲可疑，但最終還是離開了。當愛戴兒去銀行把錢都領出時，鄰居拿了一些肉桂卷要給愛黛兒，卻發現了法蘭克十分可疑。
在愛戴兒、法蘭克和亨利去加拿大之前，警察到了愛戴兒家欲逮捕法蘭克。法蘭克出去投降之前將亨利和愛黛兒綁了起來，為了不讓亨利和愛黛兒被認為是窩藏逃犯的共犯。沒人知道究竟是誰通報警察法蘭克躲藏在此處...
數年後，亨利（陶比·麥奎爾飾）長大，成為了一個成功的烘焙師父。將要假釋出獄的法蘭克聯絡了亨利：亨利告知法蘭克，母親愛戴兒仍是單身...
本片爛番茄新鮮度33％，影評指出，「凱特·溫絲蕾和喬許·布洛林的對手戲引人矚目，但電影本身極為不合理及蒼白的情節使兩人無法拯救此片。」在Metacritic網站，滿分為100，平均得分51。
《紐約郵報》的Lou Lumenick則將本片與克林·伊斯威特所執導的《強盜保鑣》相比較。
關楓馨

關楓馨（英語：Tiffany Fabienne KwanFung Hing；1995年2月9日—），香港女藝人，於《2021年度香港小姐競選》五強及香港小姐再競選五強，現為無綫電視經理人合約藝員。
關楓馨早年分別在大埔、九龍塘以及元朗居住，於瑪利諾修院學校（小學部）就讀小一至小五年級，小六起至中六轉讀宣道會劉平齋紀念國際學校。後來在英國南安普敦大學畢業，之後到澳洲工作假期一年，接著又返回英國讀倫敦大學學院教育碩士；畢業後擔任英語教師，同時開辦賣自製純素肉桂卷的生意。
2021年，關楓馨參加該年度《香港小姐競選》，因為「星二代」的身份而被傳媒關注，並奪得「現場觀眾至Like佳麗」獎，是大熱人選之一。她在準決賽得到父親關禮傑一同上台完成表演項目，順利入圍12強，其後在決賽中成功晉級五強。同年與無綫電視簽約，成為旗下經理人合約藝員。
小港橋

小港橋（粵拼：siu2gong2kiu4），又叫雲桂橋（wan4gwai3kiu4）、鴨知橋（aap3zi1kiu4）、尚書橋（soeng6syu1kiu4），架喺廣州河南馬涌上高，北連小港，南接瑤頭，同南邊嘅石馬崗組成瑤溪二十四景嘅「石馬帆影」。道橋而家喺海珠區曉港公園入面。1993年，被定為廣州市文物保護單位。
小港橋初頭係木橋。明朝萬曆十年（1582年），禮部尚書何維柏改成石橋。小港橋頭起一石牌坊，刻「雲桂發祥」，所以亦叫「雲桂橋」。清朝康熙十七年（1678年），小港橋同是岸寺一齊復修。嘉慶八年（1803年），小港村父老鄉親同龍溪潘有度倡議重修小港橋。宣統三年（1911年），又試重修。
小港橋係三孔石樑橋，用花崗岩砌成。長34.86米，橋面闊3.4米，兩邊石級有38級，橋面兩邊棟石橋欄，有8碌望柱。橋墩砌分水尖。橋中間個窿上高兩邊石樑刻住「雲桂」兩隻字。造型古雅精巧。
說文解字注

《說文解字注》係唐字一書，用來解釋許慎寫嘅《說文解字》。本書係大清時段玉裁用咗卅幾年寫嘅，有卅卷。
《說文解字》係漢時寫，到清時經已過千七年，當中有遺失，亦有後人修改，而文句亦可能抄錯。古時篆字，到後來楷字，都有唔同。《說文解字》解釋太短，亦都唔係咁易曉。漢以後有大唐李陽冰竄改，大唐徐鉉、徐鍇整理。
段玉裁係戴震弟子，而戴震就將古韻分九類廿五部嘅人，所以段玉裁亦精於古音研究，分古音十七部。佢校正《說文解字》，按《說文解字》體例、同大宋以前著作引《說文解字》字句，逐條改正。《說文解字注》到至嘉慶十二年（一八零七年），用咗卅多年寫好。嘉慶二十年（一八一五年）五月，《說文解字注》全書刻成。
王念孫有話，自許慎之後，「千七百年來無此作矣」。
《說文解字注》有缺點，段玉裁太自信，勇於改篆字從己，又無充分證據。馮桂芬曾著有《說文解字段注考正》，王紹蘭亦著有《說文解字段注訂補》。史學家唐德剛，喺大學時期，曾指出《說文解字注》有錯，文中「縣」解釋為「縣者懸也，懸于郡也」，而唐認「縣者懸也。懸而未决或懸而未封」，而非「懸于郡者也」。
白蚱

白蚱，又叫水母，係海入面嘅一種浮游生物。
根據唐人劉恂喺《嶺表錄異》卷三記載：「水母，廣州謂之水母，閩謂之蛇。其形乃渾然凝結一物，有淡紫色者，有白色者。大如覆帽，小者如碗，腹下有物，如懸絮，俗謂之足，而無口眼。常有數十蝦寄腹下，咂食其涎。浮泛水上，捕者或遇之，即欻然而沒，乃是蝦有所見耳。《越絕書》云，海鏡，蟹為腹，水母即蝦為目也。南人好食之。云性暖，治河魚之疾。然甚腥，須以草木灰點生油，再三洗之，瑩淨如水晶紫玉，肉厚可二寸，薄處亦寸餘。先煮椒桂，或豆蔻、生薑縷切而煠之，或以五辣肉醋，或以蝦醋如鱠，食之最宜。蝦醋亦物類相攝耳！水母本陰海凝結之物，其理未詳。」
清人李調元喺《南越筆記》卷十一亦有記載：「水母生海中，以鹹水之渣滓為母，故名水母。鮮煮輒消釋出水，一名海䖳。氣最腥，為蟲之所宅。蟲者，蝦也。水母以蝦為浮沉故曰水母目蝦。性冷，能化物，不能自化，脾胃弱者勿食。乾者曰海蜇，腹下有腳紛紜，名曰蜇花。八月間乾者，肉厚而脆，名八月子，尤美。」
雪舟

雪舟（日文：雪舟，1420年—1506年），係日本室町時代水墨畫畫家、僧人，作品主要係山水畫。
「雪舟」係法號，諱「等楊」，所以佢又名「雪舟等楊」，1420年響備中國赤濱（即依家岡山縣總社市）出世，本姓小田，家族據說係武家嚟。細個響寶福寺出家，學習文藝，10歲前往京都嘅相國寺，跟春林周藤學修禪，跟天章周文學畫畫。1454年去到周防國。1465年獲楚石梵琦（そせきぼんき）賜「雪舟」兩隻字，據講嗰時佢就攞「雪舟」嚟做法號。佢嘅號唔知幾時（推斷響1467年）由「拙宗」改為「等楊」，由於佢同雪舟係同一時期出現、畫風相似加上個名日文發音類似，所以被後人認定係同一個人。1467年跟住遣明使船隊去到明朝，行遍中國各地，用咗兩年時間接觸同埋研究水墨畫，甚至住響天童寺嗰陣獲得稱號「四明天童山第一座」，《四季山水畫》就係響佢到中國期間完成。中國嘅自然景色對雪舟產生好大影響，明白到「風景就係最好嘅老師」，所以佢嘅畫風亦變咗，早期主要係畫關於宗教人物，去咗中國之後就廣泛學習唐、宋、元嘅繪畫。1469年返日本，分別響周防國、豐後國、石見國進行創作活動。1502年嘅《天橋立圖》成為佢藝術生涯嘅巔峰。
多數文獻顯示雪舟係響1506年8月過身，但亦有其他資料話佢係1502年過身。死去嘅日期亦眾說紛紜，《古畫備考》話佢係8月8號死，《雪舟傳》話佢係9月16號死，亦有其他資料話佢係8月26號死。
薛所蘊

薛所蘊（1600年—1667年），字子展，一字行屋，號桴菴，係河南懷慶府孟縣城北五里缑村人。明末清初嘅政治人。
薛所蘊寫咗《桴庵集》4卷，《澹友軒集》16卷，《桴菴詩》5卷。
三國人物一覽

以下列出嘅係三國時（220年─280年）主要嘅重要人物，基本史料係《三國志》，另有其他資料提及過嘅三國人。至於羅貫中嘅歷史小說《三國演義》入面虛構嘅人物，請睇Template:三國演義虛構人物。
呢份一覽嘅編排係噉：按拉丁字母順序，以人名嘅粵拼嘅頭隻字母來排，第一隻字母相同嘅睇第二隻，一路噉順落。如果聲韻相同，就按聲調排，由1到6排。由於有啲姓完全同音，噉就分先來後到，同姓嘅都擠埋一齊（有啲得個號、無名有姓，噉都按姓來分）。有啲人名有變調，個音序重係按本調排。如果個人效力嘅係曹魏、蜀漢、東吳、漢朝中嘅其中之一，噉嗰行會配相應嘅色，如果唔係就留白。歸降晉朝嘅人會打白旗表示。籍貫欄取現時地名。
呢五個勢力以外，重有呢啲緊要勢力：
Sendal capit

Sendal capitatawa sendalJepangnyaéta sendal anu miboga warnna rupa-rupa bahana tinakarétatawakarét sintetis.Tali sendal bentukna jiga aksara "v" anu nyambungkeun bagian hareup jeung bagian tukang sendal.Bagéan handap sendal umumna rata, sedengkeun bagéan luhur euweuh panutupna.Sendal capit dipakéna dinaporosbagéan hareupeuntalisendal di antarajempoljeungcuruk, nepi ka teu leupas nalika dipaké.Salain dipaké di jero rohangan atawajamban, sendal capit dipaké di luarimahtapi lain acara resmi, jeung kagiatan nyantai saperti dipantai,kolam renangjrrd.Sendal capit osok disebut ogé 
sendalswallow.Ngaran swallow asalna tina mérek sendal capit.Havaianasnyaéta mérek sendal capit eksklusif tiBrazil, anu mimiti dijieuna dinataun 1962anu produksina miripzori, tapi dijieuna tina karét.
Mimitina ayana sendal capit téh di daérahCina Utara.Kapanggihna sendal capit tu kahaja alatan basa éta téh kaisar keur moromaungkaleuweung.Sendal capit geus  dipikawanoh ti jamanMesir Kuno.Di jaman kuno, urangIndia,Assyria,Romawi,Yunani, jeung Jepang osok maké sendal.Sendal capit diAmérika Serikatdisebutflip-flops,thongs, atawabeach sandal.SanggeusPerang Dunia II,prajuritAmérika Serikat balik ka  AS mawa oléh-oléh sendal tinabanurut.
ভারতীয় উদ্ভাবন ও আবিষ্কারের তালিকা

ভারতীয় উদ্ভাবন ও আবিষ্কারেরএই তালিকায় ঐতিহাসিকভারতীয় উপমহাদেশএবং আধুনিক দিনেরপ্রজাতন্ত্রভারতের উদ্ভাবন, বৈজ্ঞানিক আবিষ্কার এবং অবদানের বিবরণ রয়েছে। এটি ভারতের সমগ্রসাংস্কৃতিকওপ্রযুক্তিগত ইতিহাসথেকে যে সময়েস্থাপত্য,জ্যোতির্বিদ্যা, মানচিত্র, ধাতুবিদ্যা, যুক্তিবিদ্যা,গণিত, মেট্রোলজি এবং খনিজবিদ্যা ছিলএর পণ্ডিতদেরদ্বারা অনুসৃত অধ্যয়নের শাখাগুলির রয়েছে।সাম্প্রতিক সময়েভারত প্রজাতন্ত্রে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিঅটোমোবাইল ইঞ্জিনিয়ারিং, তথ্য প্রযুক্তি,যোগাযোগেরপাশাপাশিমহাকাশএবংমেরুপ্রযুক্তিতে গবেষণার উপরও মনোযোগ দিয়েছে।
এই তালিকার উদ্দেশ্যের জন্য,উদ্ভাবনগুলিকেভারতের ভূখণ্ডের মধ্যে বিকশিত প্রযুক্তিগত প্রথম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ এতে বিদেশী প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত নয় যা ভারত যোগাযোগের মাধ্যমে অর্জিত হয়েছিল বা বিদেশী দেশে বসবাসকারী কোনও ভারতীয় বংশোদ্ভূত বিদেশী ভূমিতে কোনও অগ্রগতি করছে। এটিতে অন্য কোথাও বিকশিত এবং পরে ভারতে আলাদাভাবে উদ্ভাবিত প্রযুক্তি বা আবিষ্কারগুলিও অন্তর্ভুক্ত নয়, বা অন্য জায়গায় ভারতীয় অভিবাসীদের দ্বারা উদ্ভাবনও অন্তর্ভুক্ত নয়। নকশা বা শৈলীর ক্ষুদ্র ধারণার পরিবর্তন এবং শৈল্পিক উদ্ভাবন তালিকায় উপস্থিত নয়।
Àwọn èdè irú Yorùbá

Yoruboidis a group of languages composed ofIgala, a language spoken in centralNigeria, and theEdekirigroup, the members of which are spoken in a band acrossTogo,Beninand southwesternNigeria. The nameYoruboidderives from its most widely spoken member,Yoruba, which has more than 20 million speakers. Another well-known Yoruboid language isItsekiri(Nigeria, 600,00-800,000 speakers). The Yoruboid group is a branch ofDefoid, which itself is a branch of theBenue-Congosubfamily of theNiger-Congolanguage family.
Igala is a key Yoruboid language, spoken by 1.8 million people in the Niger-Benue confluence of central Nigeria, it is excised from the main body of Yoruboid languages to the west by Ebirra and the Edo languages. Igala is closely related to both Yoruba and Itsekiri languages.
All Yoruboid languages are tonal, with most of them having three level tones. Grammatically, they are isolating with a Subject Object Verb basic word order.
The Itsekiri's are a riverine Yoruboid people who live in the Niger Delta region of Nigeria. They maintain a distinct identity separate from other Yoruboid people. Their neighbours are the Urhobos, The Ijaws, and the Mahin Ilaje, a Yoruba clan.
Èdè Yorùbáand Proto-Yoruboid:
Àdàkọ:Yoruba topics
Oatmeal raisin cookie

Anoatmeal raisin cookieis a type ofdrop cookiemade from anoatmeal-based dough withraisins. Its ingredients also typically includeflour,sugar,eggs,salt, andspices.
When the cookies were becoming prominent in the United States in the early 1900s, they came to be known as ahealth foodbecause of the fiber and vitamins from the oatmeal and raisins. Nonetheless, thenutritional valueof an oatmeal raisin cookie is essentially the same as achocolate chip cookiein sugar and calorie content.Depending on how many raisins or oats are added, the fat and fiber content may not be much different either.
The first recordedoatmeal cookierecipe was published in the United States byFannie Merritt Farmerin her 1896 cookbook,The Boston Cooking-School Cook Book. While Farmer's original recipe did not contain raisins,their inclusion grew more common over time, due in part to the oatmeal raisin cookie recipes featured on everyQuaker Oatscontainer beginning in the early 1900s.
In addition to plainoatmeal cookies,chocolate chipsmay be added instead of raisins. Other flavorings may be added in addition to the traditional spices.
Oatmeal Creme Pie

Oatmeal creme pieswere the firstLittle Debbiesnack cakecommercially produced byMcKee Foods.The snack consists of two soft oatmeal cookies stuffed with fluffy creme filling.
Along with other Little Debbie snacks, oatmeal creme pies are sold in the United States, Canada, Mexico, and Puerto Rico.In December 2020,Kellogg'sreleased a Little Debbie Oatmeal Creme Pies Cereal.
The oatmeal creme pie was created by Oather "O.D." McKee in 1935 during the middle of the Great Depression. At the time, McKee was working at Jack's Cookies, a local bakery inChattanooga, Tennesseethat made oatmeal, raisin, and vanilla cookies which sold for one cent each. McKee and his wife, Ruth, had recently purchased the bakery and were looking for ways to expand business.McKee had an idea to boost sales by offering a new product, an oatmeal sandwich cookie, which he sold for a nickel. The new oatmeal sandwich cookie modified the original oatmeal cookie recipe by using a soft cookie instead of a hard cookie. To complete the sandwich, McKee added a fluffy creme filling between the two soft oatmeal cookies.In 1960, McKee founded the Little Debbie brand and began commercially selling oatmeal creme pies in family-pack cartons for 49 cents.Over 14 million oatmeal creme pies were sold in the first 10 months of the snack cake's release.
Ingredients: Corn Syrup, Enriched Bleached Flour (Wheat Flour, Barley Malt, Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate [Vitamin B1], Riboflavin [Vitamin B2], Folic Acid), Palm and Soybean Oils with TBHQ and Citric Acid to Protect Flavor, Whole Grain Rolled Oats, Sugar, Dextrose, Water, Molasses, Raisin Paste, Contains 2% or Less of Each of the Following: Leavening (Baking Soda, Ammonium Bicarbonate, Sodium Aluminum Phosphate), Whey (Milk), Salt, Soy Lecithin, Corn Starch, Caramel Color, Mono - and Diglycerides, Natural and Artificial Flavors, Polysorbate 60, Sorbitan Monostearate, Dried Eggs, Modified Corn Starch, Sorbic Acid (to Preserve Freshness), Soy Flour, Dried Egg Whites, Annatto Extract, Beta Carotene, Blue 1, Carrageenan, Chocolate, Cocoa Butter, Citric Acid, Cocoa Processed with Alkali, DATEM,High-fructose corn syrup, Malic Acid, Modified Tapioca Starch, Modified Wheat Starch, Nonfat Dry Milk, Palm and Palm Kernel Oil, Pectin, Polysorbate 80, Propylene Glycol Monostearate, Red 40, Rice Flour, Sodium Citrate, Sodium Stearoyl Lactylate, Spices, Titanium Dioxide, Turmeric, Yellow 5.
Allergens: Oatmeal creme pies contain wheat, soy, milk, and egg, with possible traces of peanuts and tree nuts.
One oatmeal 75g creme pie contains 330 calories for a 75g cookie. The smaller 38g cookie sold in the "Family Pack" box contains 170 calories.
Little Debbie's oatmeal creme pies arekosher.
Oatmeal creme pies have been mentioned in songs by artists such asJay-Z,Southern Culture on the Skids,Waka Flocka Flame, andLil Debbie.It also known to be a favored snack of retired college football coachNick Saban.
List of grape dishes

This is alist of notable grape dishes and foodsthat are prepared usinggrapesas a primary ingredient. Raisin dishes and foods are also included in this article.
Agrapeis a fruit,botanically a berry, of thedeciduouswoodyvinesof theflowering plantgenusVitis.
Araisinis a dried grape.Raisins are produced in many regions of the world and may be eaten raw or used in cooking, baking, and brewing.
Galletas de avena

Lasgalletas de avenason un tipo degalletaelaborado a base de laharina de trigomezclada con el cereal deavena, tradicional en lareposteríade varios países, dependiendo de sus variedades con otros ingredientes.
Si bien las galletas de avena son una receta tradicional de varios países europeos, especialmente deGran Bretaña,Europa CentralyEscandinavia, se cree que el origen de la popularización de este tipo de galleta se remonta aEscociadurante el sigloXIX, donde la avena era consumida en platos de diversos tipos en forma masiva. Existió una pugna entreinglesesyescocesespor el consumo de estecereal: según un texto del escritor inglésSamuel Johnson, la avena era «un grano que enInglaterraes dado a los caballos, pero que en Escocia sirve de apoyo a su gente», a lo que los escoceses respondieron que «Inglaterra es reconocida por sus excelentes caballos, mientras que Escocia por la excelencia de sus hombres».​ Estaanécdotaes también utilizada para entender que en ciertas épocas y regiones del mundo, la avena era un alimento utilizado comoforrajepara animales de pastoreo y no para consumo humano. Asimismo, en un comienzo, los horneados de avena, por su alto contenido enfibra alimentaria, eran consumidos porcampesinosy trabajadores de laclase obrera.​ Una vez que se comenzaron a popularizar las versiones de masas con avena endulzadas con azúcar y en presentaciones de menores dimensiones que un pan o una torta, como parte de unareposteríamás refinada, se extendió su consumo a todas las clases sociales de los países donde se originaron, siendo servidas ensalones de tée incluso en otros espacios destinados a lasélites.​En 1896, se publicó enMassachusettsel libroThe Boston Cooking-School Cook Book, escrito porFannie Merritt Farmer, que incluye la primera receta documentada de galletas de avena con pasas.​
Torta de avena

Unatorta de avena(eninglésoatcake) es un tipo decrackeropanquequeelaborado concopos de avena(oatmeal) y a veces también de avena. Las tortas de avena se cocinan en unaplancha.
Las tortas de avena son más familiares enEstados Unidosbajo una forma parecida, elJohnnycake, hecho deharina de maízy cocinado a menudo sobre una tabla, plancha o incluso piedras, como los escoceses hacían en el pasado.
Las tortas de avena son ampliamente consideradas como el pan nacional deEscocia, posición que han ostentado durante muchos siglos. Incluso fueron cocinadas por losromanos en Escocia. Se hacen casi completamente deavena, el únicocerealque prospera en losHighlandsescoceses. Tradicionalmente, cada comunidad tenía su propiomolinopara moler la avena de las cosechas locales y abastecer de copos de avena a todos los hogares. Estos copos formaban la dieta básica de loshighlanders:gachasy tortas de avena.
Los soldados escoceses del sigloXIVllevaban consigo una placa de metal y un saco de copos de avena. Según los relatos de la época, la placa podía calentarse al fuego y humedecerse un puñado de copos de avena para prepara una torta que «consolaba su estómago. Por eso no debe sorprender que los escoceses fueran capaces de hacer marchas más largas que otros hombres.»​
Actualmente se comercializan muchas marcas de tortas de avena. También se producen tortas parecidas enIrlanda, en una tradición compartida con los escoceses.
Latorta de avena del norte de Staffordshire(North Staffordshire oatcake) es un tipo de panqueque hecho con copos de avena, harina y levadura que se cocina sobre una plancha. Es una especialidad local de la región delnorte de Staffordshire(Inglaterra).
Las tortas de avena de Derbyshire son parecidas a las de Staffordshire, pero aunque siguen una receta parecida o incluso idéntica, suelen ser mayores en diámetro y más gruesas.
Antiguamente era frecuente que las tortas de avena se vendieran directamente en las ventanas de las casas a los clientes de la calle. Aunque siguen quedan muchos negocios pequeños que venden tortas, esta costumbre ha caído en desuso. Los grandes fabricantes las comercializan en supermercados y otras cadenas de distribución grandes.
Cuando está precocinada, la torta de avena puede considerarse un tipo decomida rápida. Las tiendas de la región suelen ofrecer tortas rellenas de queso, tomate, cebolla, panceta, salchicha y huevo. También pueden tomarse con rellenos dulces, comosirope dorado, mermelada o plátano, si bien es menos común. Tradicionalmente se recalientan al vapor entre dos planchas sobre una cacerola con agua o actualmente en unmicroondas, si bien algunos prefieren freírlas en mantequilla o asarlas a la plancha.
Plätzchen

LosPlätzchenson un tipo degalletasque se consumen especialmente enNavidaden lospaíses de habla alemana.Plätzchenes undiminutivodePlatz, que quiere decir "pastel de forma plana", aunque también cabe la posibilidad de que venga de la voz latinaplacenta, "pastel".​ En el sur de Alemania reciben también los nombres dePlatzerl,Brötle,Gutsle/GuatsleyLäubley enSuizasonGüezi,GuetslioChrümli. En Austria suelen llamarse simplementeKekse(galletas).
En Alemania es muy común que cada familia haga en Navidades sus propiosPlätzchen. La receta varía mucho de una casa a otra. LosPlätzchenhechos a base de masa quebrada extendida con un rodillo se suelen cortar con utensilios de diversas formas. LasSpekulatiusy lasSpringerle​ tienen en su superficie dibujos hechos con un molde. A otros tipos dePlätzchencomo losVanillekipferlo losBethmännchense les da forma a mano. Muchas veces, losPlätzchenreciben su nombre de un ingrediente particular (Anisplätzchen,Zimtsterne,Kokosmakronen). LosPlätzchende tipoMailänderliyBrunslison solo típicos de Suiza. Lasgalletas de avenatambién son populares a partir del tiempo deAdvientoy son conocidas comoHaferflockenplätzchen.​
La elaboración dePlätzchense desarrolló según aumentaba el consumo decafé,téycacaoen Alemania en el sigloXVIII; eran especialmente populares entre las damas de la alta sociedad, en cuyas reuniones se ofrecían galletas y pedazos debizcocho. Como todos los productos de repostería, losPlätzchenfueron hasta bien entrado el sigloXIXun artículo de lujo, debido al alto precio delazúcar.
EnArgentina, estas galletas han sido introducidas por lagran inmigración europea que recibió ese paísy allí fueron renombradas como "masas vienesas" o "masas secas". La adaptación al gusto local a veces incluyedulce de leche, en especial como relleno entre dos galletas unidas al estilo de unaoreo.
شوفان مطحون

الشوفان المطحونهو عبارة عن نوع من أغذية الحبوب المعالجة بشكل كامل. تقليديًا إنها مصنوعة من حبوبالشوفانالتي تم تجفيفها وتبخيرها وذلك قبل دحرجتها إلى رقائق مسطحة تٌحَت بكرات ثقيلة ثم تستقر بالتحميصالخفيف.
يُباع الشوفان المطحون عادةًللعصيدة، وتكون النخالة الخارجية القاسية له قد أُزيلت. غالبًا ما يتم خبزه قليلًا ولكن ليس دائًما، أو يتم طبخه من خلال الضغط قليلًا، أو قد تتم معالجته بطرقٍ أخرى. الشوفان المطحون السميك يكون عبارة عن رقائق كاملة كبيرة، والشوفان المطحون الرقيق يكون على شكل رقائق صغيرة ومُجزأة. يمكن طهي الشوفان الكامل المطحون دون مزيد من المعالجة ويُطبخ في العصيدة ويتم أكل الشوفان القديم، لكن الشوفان المطحون المُعالج بدرجة عالية يمتص الماء بسهولة أكثر من الذي يكون من دون مزيداً من المعالجة، ومن ثم يتم طهيه بسرعة أكبر في العصيدة لذلك يطلق عليه أحيانًا اسمالشوفان الفوريأو السريع.
إلى جانبالعصيدة،يعتبر الشوفان المطحون عادة مكون رئيسي فيالجرانولاوالموسلي. وقد يتم مواصلة طهي الشوفان إلى مسحوق خشن حتى يصبح سائلًا سميكًا مثل المرق وكثيرًا ما يستخدم الشوفان أيضًا فيغذاء الأطفال.
الشوفان مثل غيره من الحبوب الأخرى يحتوي على قشرة خارجية صلبة غير صالحة للأكل، ولذلك يجب إزالتها قبل تناول الحبوب. بعد إزالة القشر الخارجي (القشر) من حبيبات الشوفان التي لا تزال مغطاة بنخالة، يطلق على باقي الحبوب حبوب الشوفان. نظرًا لأن طبقة النخالة مغذية إلا أنها تجعل الحبوب صعبة المضغ، وتحتوي على إنزيم يمكن أن يتسبب في زعنفة الشوفان لذلك غالبًا ما تتم معالجة حبوب الشوفان الخام بشكل إضافي لتليينها وذلك لطهيها بشكل أسرع وأسهل (شوفان سريع وحديث) ولإزالة الإنزيمات لعمر أطول.
الشوفان بحجم رأس الدبوس أو قطع الفولاذ هي حبيبات الشوفان التي تم تقطيعها إلى قطع أصغر قبل أن يتم تبخيرها وبالتالي الحفاظ على أجزاء من طبقة النخالة.
الشوفان المطحون قد يُأكل من دون المزيد من الطهي أو التسخين:حيث يُنقع الشوفان في سائل ذو أساس مائي مثل عصير الفواكه لمدة 1-6 ساعات. وتعتمد مدة النقع على الشكل والحجم وتنقية قبل المعالجة مما يوفر الوقت والطاقة المستهلكة في التسخين، والحفاظ على طعم الشوفان والحفاظ أيضًا على القيَم الغذائية للشوفان التي يتم فقدها أثناء الطهي.
تقليديًا، حبيبات الشوفان هي حبوب كاملة قد تكون حبوب الإفطار مثل مختلف أشكال دقيق الشوفان الأخرى، الشوفان المطحون والشوفان بحجم رأس الدبوس قد يُطهى على شكلحساء الشعير.الشوفان المطحون يُستخدم فيجرانولاوالموسلي. وكعك الشوفان والكعك (مثل لوح الجرانولا وليس فطيرة).
حبوب الشوفان الكاملة مصدر ممتاز للثيامينوالحديدوالألياف الغذائية، وهو المصدر الوحيد للمركبات مضادات الأكسدة التي تعرف ب avenanthramides،والتي تمتلك خصائص تساعد على حماية جهاز الدوران من تصلب الشرايين. منتجات الشوفان تحتوي أيضًا على بيتا جلوكان.
قريصة

القُرَيْصَةهي سلعة مخبوزة، وعادة ما تكون مصنوعة إما منالقمحأودقيق الشوفانمعمسحوق الخبزكعامل تخمير، وتُخبز على صواني. غالباً ما تُحلّى القريصة قليلاً وأحياناً تُطلىبمخفوق البيض.
Vələmir yarması

Vələmir yarması—  tərkibindəkizülallarınvə yağın miqdarına görədənli bitkilərdənalınan başqa yarmalardan üstündür.
Vələmirdən bütöv buхara verilib cilalanmış, yastılaşdırılmış yarma, vələmir lopası, vələmir ləçəkləri, herkules və tolokno istehsal edilir.
Bütöv cilalanmış vələmir yarması buхara verilib qurudulmuş çiçək qişasından, üzərində olan tüklü hissəciklərdən azad olunmuş dəndən ibarətdir. Qidalılıq dəyərini və keyfiyyətini yüksəltməк məqsədilə vələmir yarması əlavə olaraq müхtəlif üsullarla emal olunur, yastılanır, хırdalanır, uzun müddət buхara verilir.
Yastılaşdırılmış vələmir yarmasını almaq üçün bütöv buхara verilmiş yarmanı dişli (rifli) vallardan keçirib qurudur, təmizləyir və qablaşdırırlar. Bütöv buхara verilmiş, cilalanmış  və yastılaşdırılmış vələmir yarmaları keyfiyyətindən asılı olaraq əla və birinci əmtəə sortuna ayrılır.
Bütöv buхara verilmiş, cilalanmış və yastılaşdırılmış vələmir yarmalarının nəmliyi 12%-dən, kənar qarışıqlar 0,35%-dən, 100 qr məhsulun turşuluğu ml-lə normal qələvi məhluluna görə 50-dən çoх olmamalıdır.
जई का दलिया

जई का आटायाजई का दलिया(अंग्रेजी: Oatmeal; ओटमील) एक खाद्य पदार्थ है जिसेजईके साबुत अनाज को पीस कर या फिर दल कर प्राप्त किया जाता है।
पहले कूट कर जई के दानो से भूसी उतारी जाती है, फिर इन्हें सेंका जाता है। सेंकने से इनके स्वाद में वृद्धि होती है। इसके बाद इन्हें पीस कर महीन, मध्यम या फिर दरदरा आटा प्राप्त किया जाता है। यदि जई के दानों को भाप में पका कर बेलन से चपटा किया जाता है तो प्राप्त खाद्य पदार्थ को जई की खली (रोल्ड ओट्स) कहते हैं।तुरंत तैयार होने वाले जई के दलियेको पहले पका कर सुखाया जाता है फिर इसमें चीनी या अन्य स्वादवर्धक सामग्रियां मिलाई जाती हैं। दोनो प्रकार से प्राप्त जई को या तो बिना पकाये ही खाया जा सकता है या फिर इसे पानी अथवा दूध में पका कर दलिया बनाया जा सकता है। जई का आटाबिस्कुटयाकेकबनाने में भी प्रयोग किया जाता है।
आजकल जई के दलिये का प्रयोग इसके स्वास्थ्यवर्धक गुणों के कारण दिनोंदिन बढ़ता जा रहा है। जई के दलिये में उपस्थित घुलनशील रेशों के कारण इनका रोज़ाना एक कटोरा सेवन खून मेंकोलेस्ट्रोलकी मात्रा घटाने में सहायता करता है। यदि इनका सेवन कम वसा भोजन के साथ किया जाये तो यह हृदय रोगों से बचाव में सहायक सिद्ध होता हैं।
Oats Recipe for Weight LossArchived2023-04-16 at theवेबैक मशीन
साबुत अनाज

साबुत अनाज(अंग्रेज़ी:होल ग्रेन) अर्थात दाने के तीनों भागों को खाया जाता है जिसमेंरेशायुक्त बाहरी सतह औरपोषकतासे भरपूर बीज भी शामिल है। साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थों में एक बाहरी खोल, भूसी, चोकर या ब्रान (ऊपरी सतह), बीज और मुलायम एण्डोस्पर्म पाया जाता है।गेहूंकी पिसाई के वक्त ऊपरी भूसी एवं बीज को हटा दिया जाता है एवं स्टार्च बहुल एण्डोस्पर्म ही बच जाता है। भूसी एवं बीज सेविटामिन ई,विटामिन बीऔर अन्य तत्व जैसेजस्ता,सेलेनियम,तांबा,लौह,मैगनीजएवंमैग्नीशियमआदि प्राप्त होते हैं। इनमेंरेशाभी प्रचुर मात्र में पाया जाता है। सभी साबुत अनाजों में अघुलनशील फाइबर पाये जाते हैं जो कि पाचन तंत्र के लिए बेहतर माने जाते हैं, साथ ही कुछ घुलनशील फाइबर भी होते हैं जो रक्त में वांछितकोलेस्ट्रोलके स्तर को बढ़ाते हैं। खासतौर सेजई,जौऔरराईमें घुलनशील फाइबर की मात्र अधिक होती है, साबुत अनाजों में रूटीन (एक फ्लेवेनएड जो हृदय रोगों को कम करता है), लिग्नान्स, कईएंटीऑक्सीडेंट्सऔर अन्य लाभदायक पदार्थ पाये जाते हैं।
पूर्व मान्यता अनुसार साबुत अनाज कई रोगों से बचाते हैं क्योंकि इसमें फाइबर की प्रचुरता होती है। परंतु नवीन खोजों से पुष्टि हुई कि साबुत अनाजों में फाइबर के अलावा कई विटामिनों के अनूठे मिश्रण,खनिज-लवण, अघुलनशीलएंटीऑक्सीडेंटऔरफाइटोस्टेरोलभी पाए जाते हैं, जो कि सब्जियों और फलों में अनुपस्थित होते हैं और शरीर को कई रोगों से बचाते हैं।इसका सेवन करने वालों को मोटापे का खतरा कम होता है। मोटापे कोबॉडी मास इंडेक्सऔर कमर से कूल्हों के अनुपात से मापा जाता है। साथ ही साबुत अनाज सेकोलेस्ट्रोलस्तर भी कम बना रहता है जिसका मुख्य कारण इनमें पाये जाने वालेफाइटोकैमिकल्सऔरएंटीआक्सीडेण्ट्सहैं। जो घर में बने आटे की रोटियां खाते हैं उनमें ब्रेड खाने वालों की अपेक्षा हृदय रोगों की आशंका २५-३६ प्रतिशत कम होती है। इसी तरह स्ट्रोक का ३७ प्रतिशत, टाइप-२ मधुमेह का २१-२७ प्रतिशत, पचनतंत्र कैंसर का २१-४३ प्रतिशत और हामर्न संबंधी कैंसर का खतरा १०-४० प्रतिशत तक कम होता है।
साबुत अनाज का सेवन करने वाले लोगों कोमधुमेह,कोरोनरी धमनी रोग, पेट काकैंसरऔरउच्च रक्तचापजैसे रोगों की आशंका कम हो जाती है।साबुत अनाज युक्त खाद्य पदार्थों काग्लाइसेमिक इंडेक्सकम होता है, जिससे येरक्तमेंशर्कराके स्तर को कम करते हैं। इनमें पाए जाने वाले फाइबर अंश पेट में गैस बनने की प्रक्रिया कम करते हैं एवं पेट में स्थिरता का आभास होता है, इसलिए ये शारीरिक वजन को कम करने में सहायता करते हैं। साबुत अनाज और साबुत दालें प्रतिदिन के आहार में अवश्य सम्मिलित करने चाहिये। धुली दाल के बजाय छिलके वाली दाल को वरीयता देनी चाहिये। साबत से बनाए गए ताजे उबले हुएचावल,इडली,उपमा,डोसाआदि रिफाइन्ड अनाज से बने पैक किए उत्पादों जैसे पस्ता, नूडल्स आदि से कहीं बेहतर होते हैं। रोटी, बन और ब्रैड से ज्यादा अच्छी होती हैं।रिफाइंड अनाज के मुकाबले साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थों से कार्डियोवस्क्युलर बीमारियों एवं पेट के कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
साबत अनाज से विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैया किये जाते हैं। जैसे गेहूं सेरोटी, पराठा, भाकरी, पूरी, दलिया, ब्रैड, आदि। मक्का से रोटी, भुट्टा, कॉर्नफ़्लेक्स और कार्नसूप आदि। रागी से लड्डू, रोटी, दलिया, डोसा एवं बाजारे की रोटी, ज्वार की रोटी, कूटू की रोटी,कचौरी, पूरी, मक्का के फ्लेग्स और ओटमील व अनेक अन्य व्यंजन बनते हैं।
बायोटिन

बायोटिनएककार्बनिक यौगिकहै। इसेविटामिन बी7भी कहा जाता है। अन्य शब्दों में कहा जाये तो बायोटिन एक पानी में घुलनशील बी-विटामिन है, जिसे विटामिन बी7 भी कहा जाता है और जिसे पहलेविटामिन एचया कॉनेज़ियम आर के रूप में जाना जाता था। इसका नाम ग्रीक शब्द "बायोस" (जीना) से लिया गया है, इसके साथकार्बनिक रसायनमें आमतौर से उपयोग होने वालाप्रत्यय"-इन" जोड़ा गया है।
बायोटिन की कमी होने से इसका प्रभाव बायोटिन चयापचय पर पड़ता है और यह एक या अधिक जन्मजात आनुवंशिक विकारों को जन्म देता है। यह अपर्याप्त आहार सेवन या विरासत के कारण हो सकती है। इसकी कमी आम तौर पर चेहरे पर हल्के लक्षण, जैसे कि बाल पतला हो जाना या त्वचा के धब्बे के रूप में दिखाई दे सकता है। नवजात में बायोटिनिडेस की कमी की जांच का कार्यसंयुक्त राज्य अमेरिकामें 1984 में शुरू हुआ था और आज कई देशों में इस विकार के लिए परीक्षण किया जा रहा है। इस विकार से बचने हेतु उम्रभर बायोटिन के साथ उचित आहार लेना पड़ता है।