MasterChef Italia (tredicesima edizione)

La tredicesima edizione del talent show culinario MasterChef Italia, composta da 12 puntate e 24 episodi, è andata in onda in prima serata su Sky Uno dal 14 dicembre 2023 al 29 febbraio 2024. La giuria è stata composta da Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. La produzione è a carico di Endemol Shine.
A risultare vincitrice è Eleonora Riso, cameriera di Livorno, che si è aggiudicata un assegno di 100 000 €, la pubblicazione di un libro di ricette e la possibilità di frequentare un corso di cucina presso l'Alma.
È la prima edizione in cui viene introdotta la Golden Pin, una spilla dorata che garantisce l’immunità da una prova ad eliminazione qualora il concorrente in suo possesso ritenga che il piatto realizzato non possa assicurargli la salvezza.
La trasmissione è disponibile anche nelle piattaforme pay Now e Sky Go. Anche per questa edizione, la radio partner è RTL 102.5. È replicata su TV8 dal 7 marzo al 23 maggio 2025, più di un anno dopo rispetto al passaggio pay.
Data: giovedì 14 dicembre 2023
I primi due episodi si concentrano sui live cooking: ogni aspirante concorrente deve preparare il proprio piatto sulla base degli alimenti scelti in precedenza nella dispensa a loro disposizione. I concorrenti che riceveranno due sì riceveranno un grembiule grigio e dovranno affrontare una nuova sfida, lo Stress Test, dove si confronteranno con uno chef misterioso per affrontare una prova di abilità in dieci minuti di tempo, mentre per coloro che riceveranno il sì di tutti i giudici è garantito il posto diretto nella MasterClass. Entrano direttamente nella MasterClass Antonio, Eleonora, Anna, Nicolò, Deborah, Sara, Chù, Andrea, Alberto, Lorenzo e Valeria.
Data: 21 dicembre 2023
Proseguono le selezioni: i concorrenti devono preparare il proprio piatto sulla base degli ingredienti scelti in dispensa. L’ultimo concorrente a entrare direttamente alla MasterClass è Niccolò. Nelle prove di abilità i concorrenti selezionati affrontano lo Stress Test per poter conquistarsi il grembiule bianco. Al termine del tempo previsto, gli aspiranti chef che svolgono un buon lavoro entrano direttamente nella cucina di MasterChef. I giudici possono anche rimandare il giudizio nel caso ci dovessero pensare ulteriormente. Il giudice misterioso che accompagnerà i giudici nello Stress Test si rivelerà essere lo chef Davide Scabin. Entrano immediatamente nella MasterClass Michela, Marcus e Settimino, mentre si tolgono il grembiule Stefano, Francesca, Carlo Maria, Davide, Veronica, Giuditta e Kelly. Dopo essersi confrontati ulteriormente, i giudici decidono di far accedere nella MasterClass Kassandra, Filippo, Alice, Fiorenza e Beatrice, mentre si tolgono il grembiule Toto e Valentina.
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Chù, Deborah, Eleonora, Filippo, Fiorenza, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Nicolò, Sara, Settimino, Valeria.
Data: 28 dicembre 2023
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Chù, Deborah, Eleonora, Filippo, Fiorenza, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Nicolò, Sara, Settimino, Valeria.
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Deborah, Eleonora, Filippo, Fiorenza, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Nicolò, Sara, Settimino, Valeria.
Data: 4 gennaio 2024
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Nicolò, Sara, Settimino, Valeria.
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Nicolò, Sara, Settimino.
Data: 11 gennaio 2024
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Beatrice, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Anna, Antonio, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Data: 18 gennaio 2024
Partecipanti: Alberto, Alice, Andrea, Antonio, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino
Partecipanti: Alberto, Alice, Antonio, Deborah, Eleonora, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino
Data: 25 gennaio 2024
Partecipanti: Alice, Antonio, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Lorenzo, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino
Partecipanti: Antonio, Deborah, Eleonora, Filippo, Kassandra, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Data: 1 febbraio 2024
Partecipanti: Antonio, Deborah, Eleonora, Kassandra, Marcus, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Partecipanti: Antonio, Deborah, Eleonora, Kassandra, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Data: 8 febbraio 2024
Partecipanti: Antonio, Deborah, Eleonora, Kassandra, Michela, Niccolò, Sara, Settimino.
Partecipanti: Antonio, Deborah, Eleonora, Kassandra, Michela, Niccolò, Sara.
Data: 15 febbraio 2024
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Kassandra, Michela, Niccolò, Sara.
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Kassandra, Michela, Niccolò, Sara.
Data: 22 febbraio 2024
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Michela, Niccolò, Sara.
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Michela, Niccolò.
Data: 29 febbraio 2024
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Michela, Sara.
Partecipanti: Antonio, Eleonora, Michela.