davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Leibniz-Keks

LeLeibniz-KeksouChoco Leibnizest un biscuitallemandproduit par l'entreprise alimentaireBahlsendepuis 1891. Sa création devait alors faire concurrence auPetit Beurre.
Lenom de marqueLeibnizvient duphilosopheetmathématicienGottfried Wilhelm Leibniz(1646-1716). Le seul lien entre l'homme et le biscuit est que Leibniz est l'un des habitants les plus célèbres deHanovre, ville où la société Bahlsen est basée. Au moment où le biscuit est fabriqué pour la première fois, il était en effet courant de nommer les produits alimentaires en l'honneur de célébrités historiques (comme, par exemple, laMozartkugel).
Le Leibniz-Keks est un biscuit au beurre nature, ouButterkekscomme on l'appelle en allemand, inspiré duPetit-Beurre,créé, lui, en 1886 parLefèvre-Utile. À l'époque, l'entreprise cherche un produit durable pour nourrir les soldats et tombe sur l'idée de biscottes. Le slogan publicitaire des biscuits en 1898 est : «Que mange l'humanité sur le pouce? Leibniz Cakes, bien sur ! ».
Le motKeksest à l'origine une corruption du mot anglais «cakes» par les clients allemands de Bahlsen qui ne savent pas prononcer les mots anglais. Il devient par la suite le mot allemand générique pour un biscuit croustillant et sucré et entre même dans le dictionnaire allemandDudenen 1911.
Le biscuit original Leibniz a le même design simple et distinctif depuis 1891. Cinquante-deux "dents" encadrent le rectangle sur lequel "LEIBNIZ BUTTERKEKS" est imprimé en majuscules.
En plus desButterkeksoriginaux, il existe aujourd'hui plusieurs variétés de Leibniz sur le marché. Il s'agit notamment deChoco Leibniz,Leibniz Milch & Honig(lait et miel),Leibniz Vollkorn(farine complète) etLeibniz Zoo(formes animales).
Digestivo

Undigestivoè unabevanda, tipicamentealcolica, che può essere bevuta al termine di uno deipastiprincipali - di norma lacena, oppure unpranzoabbondante - con l'intenzione di facilitare ladigestione.
Nellacultura enogastronomica italianasono considerati digestivi gliamarie idistillati, sebbene il contenuto alcolico di queste bevande e il loro residuo zuccherino, talvolta notevole, rallentino il processo di svuotamento gastrico e possano irritare le pareti dellostomaco.
Nelle altre culture enogastronomiche, l'uso di bevande alcoliche con finalità digestive al termine dei pasti è meno frequente.
Legamento di Treitz

Illegamento del Treitzolegamento sospensore del duodenoinanatomiaindica la struttura legamentosa che fissa l'ultimo tratto delduodeno(porzione ascendente) alpilastro diaframmaticomediano di destra, porzione destra dello iato esofageo. È rappresentato da una formazione tendinea centrale che si continua in due poli muscolari: superiore e inferiore, in continuità con le tonache muscolari di origine ed inserzione.
Il legamento del Treitz segna convenzionalmente il confine tra l'ultima porzione del duodeno e la prima porzione del digiuno. Tale confine è detto "flessura duodeno-digiunale".
Rappresenta un elemento per la distinzione traemorragie delle alte vie digestive(emorragiesuperiori) edemorragie delle basse vie digestive(emorragieinferiori), che originano rispettivamente a monte e a valle di questa struttura anatomica. Tale distinzione è rilevante, nella pratica clinica, per un rapido e corretto percorso diagnostico e terapeutico.
Genepì (liquore)

Ilgenepì(ogénépy) è unliquoretipico dellaSavoia,  delPiemontee dellaValle d'Aosta, ottenuto dalla macerazione in alcool diartemisiealpine.
Di origine antichissima, il genepì è tradizionalmente utilizzato come digestivo. Si produce attraverso l'infusione prolungata in soluzione idroalcolica a freddo oppure la distillazione d'infuso di steli fiorali di genepì nero (Artemisia spicata) e/o genepì bianco (Artemisia umbelliformis), con l'aggiunta di sciroppo di zucchero. La gradazione varia dai 30° ai 42°.
Nel 2012 ilGenepì del Piemonteha ottenuto il riconoscimento dell'indicazione geografica, poi seguìto nel 2014 dalGenepì delle Alpi(o infrancese,Génépi des Alpes)e nel 2020 dalGenepì della Valle d'Aosta(o infrancese,Génépi de la Vallée d'Aoste).
ダイジェスティブビスケット

ダイジェスティブ ビスケット（英語:Digestive biscuit）とは、1839年に二人のスコットランド人医師が開発した消化に良い甘みのあるビスケットである。
ダイジェスティブ（消化性）と名付けられたのは、最初に作られた際に制酸薬として機能する重曹を入れていたことによる。歴史的に、焼く前に小麦粉中に存在するデンプンをデンプン分解酵素で「消化（digest）」させた麦芽エキスを使用した生産者もいた。
1892年に大規模生産されるようになり、チョコレートを加えたビスケットは1925年に製造されるようになった。熱い紅茶に浸して食べるのが、名誉ある伝統的な食べ方である。
立木文彦

立木 文彦（たちき ふみひこ、1961年4月29日- ）は、日本の男性声優、ナレーター。長崎県南松浦郡（現：五島市）出身。大沢事務所所属。
長崎県南松浦郡（現：五島市）で誕生。
高校1年生の頃、憧れていた親戚の叔母に「ふみ坊、いい声しとるね」と声を褒められたことで、初めて自分の声に興味を持った。
高校生の時にリクルートブックで見た東京映像芸術学院への入学を決めて、高校卒業後に上京。
高校時代は男子校で演劇部には入っておらず、芝居の経験はなかったが、元々人前でおちゃらけたことが好きなタイプであり、高校生のころに「何かを表現したい」という気持ちになって徐々に目指していたと語る。
学校内では、多数の舞台を経験して在学中に親友と始めたデュオ・グループが声優音楽事務所の目に止まり、アマチュアとしてライブステージに立ち、同時に声優としての活動を始める。
声優としてのデビュー作品は、1983年のテレビアニメ『聖戦士ダンバイン』と本人は答えているが、実際にはその前番組『戦闘メカ ザブングル』に脇役として既に出演している。以降、日本のアニメやゲームで声を当てる以外にも、海外の映画やアニメの吹き替えや、CMやテレビ番組のナレーションなども行っていく。
吹き替えではフォレスト・ウィテカーやマイケル・ルーカー、トム・サイズモアなどを担当。ディズニー・ピクサー作品においてはジョン・ラッツェンバーガーの吹き替えをほぼ専属で担当している。
2022年、第16回声優アワードにて助演男優賞を受賞。
TAKADA BANDの名義で三松亜美と共に、テレビアニメ『BLUE SEED』のオープニングテーマ「カルナバル・バベル」や、CDアルバム『3×3EYES』を発表したこともあった。また2003年には森川智之とともにヴォーカルユニット2HEARTSを結成し、音楽CDを発表したり、ライブ活動なども行っている。
かつてはトルバドール音楽事務所、賢プロダクションに所属していたが、大沢事務所へと移籍した。
20代の頃は、主人公の敵役や引き立て役など、実年齢よりも老けた役柄を演じることが多かった。
ターニングポイントとなったのが、『新世紀エヴァンゲリオン』の碇ゲンドウ役であった。監督の庵野秀明は、「芝居をやらないでください」と感情を抑えた演技を要求しており、当時の立木はアニメ特有のデフォルメをしない演技に大いに戸惑っていた。しかしその演出のお陰で、ゲンドウは作中のキャラの中でも存在感を示し、この時のゲンドウの演技はその後のナレーションでもヒントにもなったという。
総合格闘技イベントPRIDEのナレーターとして知られるが、フジテレビジョンのPRIDE放送撤退を受けて、PRIDEの煽りVTRのナレーションから遠ざかっていた時期もある。しかし、2006年11月5日に行われたPRIDE 武士道 -其の十三-にてPRIDEのナレーターとして復帰した。この際にはオープニングVTR内で「ナレーション 立木文彦」の文字を画面いっぱいに表示され、会場で歓声が上がった。当日の第1試合「ゲガール・ムサシVSヘクター・ロンバード」の紹介VTR内で、「NARRATION FUMIHIKO TACHIKI」の文字テロップとともに立木が自己紹介させられる場面があった。スポーツイベントにおいて、このようにナレーターを行っている人物にスポットを当てることは極めて稀なことであるが、立木の場合にはそれが行われた。PRIDEの活動停止後も格闘技イベントのDREAMやRIZINでナレーションを行っている。
『世界の果てまでイッテQ!』ではナレーションを務めていたが、プロデューサーの加藤幸二郎によるとナレーターに求めていた「個性的で魅力的な声」、「表現力豊かなナレーション技術」、「まじめな人柄」の三つが全て揃っていたという理由で立木を起用したという。加藤は力強く、荒々しく、温かみのある立木の声は、あらゆる世代に届き、家族で見る番組にとってありがたく、世界の様々な現象や情報を伝えるうえでの重みとインパクトも与えてくれたと絶賛していた。
ナレーションを務めている『世界の果てまでイッテQ!』の2012年最後の放送となった大忘年会祭り4時間生放送スペシャル内で行われた「お祭り男が挑む横浜・赤レンガ倉庫前での豊橋手筒花火」にて自身初の生放送番組への出演と生ナレーションに挑戦した。
ゲーム『New みんなのGOLF』でゲンゾウがキャディの時にナイスショットを打つと、「世界の果てまで！」と掛け声が流れる。
アニメ『銀魂』にて長らく長谷川泰三を演じていたが、2018年公開の実写版『銀魂2 -世にも奇妙な銀魂ちゃん-』では俳優として演じることになった。
2021年12月31日、『第72回NHK紅白歌合戦』の「カラフル特別企画 〜明日への勇気をくれる歌〜」の中で、『新世紀エヴァンゲリオン』の碇ゲンドウとして白組司会の大泉洋の名前を呼ぶなど、紅白特別仕様の台詞を入れる演出がなされた。
父は音楽教師で、立木が声優になる前は反対していたという。
太字はメインキャラクター。
特記の無い限りはテレビCMである
鈴村健一

鈴村 健一（すずむら けんいち、1974年9月12日- ）は、日本の男性声優、ナレーター、ラジオパーソナリティ、歌手。インテンション代表取締役、同社所属。新潟県生まれ、大阪府豊中市出身。妻は声優、女優、歌手の坂本真綾。
代表作に『機動戦士ガンダム SEED DESTINY』（シン・アスカ）、『銀魂』（沖田総悟）、『黒子のバスケ』（紫原敦）、『鬼滅の刃』（伊黒小芭内）、『うたの☆プリンスさまっ♪』（聖川真斗）、『桜蘭高校ホスト部』（常陸院光）、『Fate/Grand Order』（ロマニ・アーキマン）、『宇宙戦艦ヤマト2199』（島大介）、『銀河英雄伝説 Die Neue These』（ヤン・ウェンリー）などがある。
鈴村の友人が持ってきた「声優になりませんか？」と書かれていた新聞の切り抜きを目にしたことが声優となるきっかけとなった。
当初は高校2年生の時に漫画『美味しんぼ』に影響され、「何かを作って人に提供するって面白いなあ」と考え調理師を志望しており、和食の専門学校に通うため願書まで取り寄せていた。だが、鈴村の友人に声優を勧められた際に「ああ、こっちもいいな」と考えオーディションを一緒に受けた結果、合格して養成所の入所が決まった。なお、一緒に受けた友人は不合格であった。
代々木アニメーション学院や日本ナレーション演技研究所などを経て、1994年にテレビアニメ『マクロス7』のモーリー役でデビューした。
デビュー以降は仕事に恵まれず、24歳までの約4年間は端役のキャスティングがほとんどであり、ボイストレーニングやワークショップに通いながらゲームセンターでアルバイトをしていた。苦難のなか活躍する自身の姿を思い描き「いつかできる」とポジティブなイメージを浮かべ続けていたという。
その直後、『時空転抄ナスカ』で三浦恭資役で初の主役を演じ、これを機に人生がかわるだろうかと思ったと語っているが、27歳になるまで役者一本で生計を立てていくことは叶わず、大きな転機は訪れなかった。人生でいちばん貧乏を経験したのが、24歳から27歳までの間で1カ月の食費は8000円であった。当時は日清の小麦粉が1パック120円であったため、それをどう食べるか考えるだけで1カ月は持った。さらに、大変な時に限って臨時収入が入ってきていため、今までどおりワークショップに通ったり、「自分を磨くことを継続できていたのはよかった」と語る。逆に、貧乏な生活が楽しめるタイプだったため危機感が足りず、それが原因で売れなかったような気がしているとも語っている。
そんな時、マネージャーに「そろそろオーディションに受からないと終わるよ？」と言われていたが、27歳の年に受けたオーディションがことごとく決まり、それまでに続けてきたことで「培ったものが認めてもらえたんだ」と語る。
以後、アニメやゲーム、ラジオパーソナリティや音楽活動など、さまざまな分野で活躍する。
2008年、第2回声優アワードでベストパーソナリティ賞・シナジー賞（『仮面ライダー電王』）をダブル受賞。同年10月8日、ランティスよりメジャーデビュー。毎年末に開催される「Original Entertainment Paradise“おれパラ”」ではホストの一人としてライブを披露している。
2011年8月13日、オフィシャルブログで坂本真綾と8月8日に結婚したことを報告。同年、第1回ミュージック・ジャケット大賞2011で準大賞を受賞（『CHRONICLE to the future』）。
2012年、第6回声優アワードにて、テレビアニメ『うたの☆プリンスさまっ♪』のユニット「ST☆RISH」として歌唱賞を受賞。同年4月に長年所属していたアーツビジョンを離れ、翌月5月1日にアーツビジョン時代からのマネージャーである桑原敦と共に株式会社インテンションを立ち上げたことを報告。
2016年、第10回声優アワードで助演男優賞とパーソナリティ賞をダブル受賞。同年、第6回ミュージック・ジャケット大賞2016で特別賞を受賞した（『月と太陽のうた』）。
2021年12月27日、鈴村の妻で声優の坂本真綾が第1子を妊娠したことを株式会社インテンション公式サイトにて発表した。2022年4月22日に第1子の誕生を報告した。
2022年、第16回声優アワードにおいて、富山敬賞を受賞。
2024年5月16日、体調不良のため静養に専念することがインテンション公式サイトにて発表されたが、同年7月31日、体調を考慮しながらではあるが少しずつ活動を再開することが同サイトにて発表された。
愛称は「スズ」や「ピンピン（岩田光央・鈴村健一 スウィートイグニッション）」など。
好きな色は青と紫。好きな季節は夏。
新潟県で生まれ、転勤が多い家庭で育ったことから、新潟県以外にも岡山県岡山市、福岡県北九州市門司区、神奈川県川崎市などに住んでいたことがある。その後、15歳から19歳までは大阪府豊中市に住んでおり、中学3年から豊中市立第二中学校を経て大阪府立少路高等学校に入学し、卒業している。
「関西弁はあまり話せない」というが、素の喋りでは標準語のアクセントに近い関西弁訛りで話す場合が多い。
幼いころは体が弱く、重度の喘息持ちで学生時代のほとんどを病院で過ごしていた。現在は完治しているものの今でも息が上がりやすい体質である。昔はかなりの偏食で小学校中学年ごろまでは給食も満足に食べられなかった。その反動からか大人になってからは自他共に認めるグルメになったとのこと。
将来はものを作るのが好きだったため、大工、体が弱く医者にお世話になったため、医者になりたいと思っていたという。
喘息だったため、小学校時代は合気道をしていた。小学校時代にはサッカーをしており、その前は少年野球も少ししていた。中学時代は軟式テニス部、高校時代は硬式テニス部に所属していたが、高校時代では2か月で足に怪我をして、テニス部を辞めたという。その後、プラプラ学校を歩いていたところ、体育館の裏で麻雀をしている4人組がおり、見ていたところ「うちの部入る? バドミントン同好会だけど」と言われて、やりだしたところ楽しくて、けっこう真面目にバドミントンをしていたという。
座右の銘は「人生捉えかた次第」。
爽やかな声でテンションの高いキャラクターからクールなキャラクターまで幅広くこなすキャラクターの魅力をうまくとらえる表現力には定評がある。
神谷浩史とともに『東映公認 鈴村健一・神谷浩史の仮面ラジレンジャー』のパーソナリティを務めるなど、筋金入りの特撮ファンとして知られる。
声優として特別なムーブメントとなった役に『機動戦士ガンダムSEED DESTINY』のシン・アスカを挙げている。なお、『機動戦士ガンダムSEED DESTINY』の前作『機動戦士ガンダムSEED』のオーデションにも受けたが落ちていた旨を明かしている。収録時は「まさにシンとシンクロしている」「人生で最も長い1年だった」と語っている。
太字はメインキャラクター。
※はインターネット配信。
PV
風牙のマヤ（『セイント・ビースト』関連）
リュウタロス（『仮面ライダー電王』関連）
木村輝一など（『デジモンフロンティア』関連）
浜田賢二

浜田 賢二（はまだ けんじ、1972年4月12日- ）は、日本の男性声優。福岡県出身。マウスプロモーション所属。
1996年に江崎プロダクション付属養成所入所。1998年よりマウスプロモーションに所属。
アニメ、ゲーム、洋画の吹き替えを多数担当している。
役柄としては、二枚目から老人まで、やわらかく太めで演じる。
髪が長かった時代、近所の幼稚園の前を通った際に職務質問されたことがあるという。
以前はカレーが好きな食べ物であったが、今は米が好きである。料理が苦手であり、自作のカレーは美味しくなかったと語っている。
反省会は家でやるスタイルと。また、「（前略）僕は頭で演技を作ってしまわないとやれないところがあるので（後略）」とも話している。
太字はメインキャラクター。
ขนมปังกรอบไดเจสทีฟ

ขนมปังกรอบไดเจสทีฟ(อังกฤษ:Digestive Biscuit) คือขนมปังกรอบหรือคุกกี้กึ่งหวานชนิดหนึ่ง เป็นที่นิยมในสหราชอาณาจักรไอร์แลนด์กรีซและประเทศที่มีฐานะปานกลางอื่นๆ ชื่อไดเจสทีฟที่มีความหมายว่าช่วยย่อยนั้น มีที่มาจากความเชื่อเมื่อแรกผลิตที่ว่าการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตทำให้ขนมปังกรอบมีคุณสมบัติลดกรดในกระเพาะได้
ขนมปังกรอบไดเจสทีฟถูกคิดค้นขึ้นที่เอดินเบอระโดย McVitie's ในปีค.ศ. 1892 ผู้ที่คิดค้นมีชื่อว่าอเล็กซานเดอร์ กรันท์ (Alexander Grant)
ขนมปังกรอบชนิดนี้ถูกโฆษณาว่ามีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร แต่ผลการวิจัยในช่วงหลังได้สรุปว่าที่โฆษณานั้นไม่เป็นความจริงแต่อย่างใดแต่ทั้งที่มีข่าวลือว่าเมื่อมีผลวิจัยออกมาเช่นนี้แล้ว การที่ขนมปังกรอบชนิดนี้ยังใช้ชื่อ ไดเจสทีฟ ในการวางขายที่สหรัฐอเมริกานั้นเป็นเรื่องผิดกฎหมาย ขนมปังกรอบไดเจสทีฟก็ยังมีจำหน่ายทั่วไปบนชั้นสินค้านำเข้าในร้านชำและสั่งทางไปรษณีย์
และปัจจุบันนี้ "เดอะ ออริจินัล ไดเจสทีฟ" ก็ยังคงเป็นบริษัทขนมปังกรอบที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับเก้าในสหราชอาณาจักร
ขนมปังไดเจสทีฟมักนิยมรับประทานคู่กับชาหรือกาแฟ บ่อยครั้งจะทานโดยจุ่มขนมปังลงไปในชาก่อนแล้วรีบทานโดยเร็วก่อนที่ขนมปังกรอบจะยุ่ย
นอกจากนี้ ขนมปังไดเจสทีฟยังเป็นที่นิยามในการนำไปทำฐานของชีสเค้กและนำมากรุแทนแป้งพาย
ในปีหนึ่ง เฉพาะที่สหราชอาณาจักรเพียงที่เดียว ขนมปังกรอบมียอดขายรวมสูงถึง 35 ล้านปอนด์ ซึ่งก็หมายความว่า ชาวอังกฤษซื้อขนมปังกรอบไดเจสทีฟปีละ 71 ล้านถุง และรับประทานขนมปังกรอบไดเจสทีฟวันละ 52 แผ่น
โดยทั่วไปแล้ว หากไม่ได้อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรหรือหาขนมปังกรอบไดเจสทีฟไม่ได้ จะใช้ขนมปังกรอบเกรแฮม (Graham crackers) แทน
รายชื่อตอนในเป็นต่อ (ช่องวัน)

เป็นต่อละครซิตคอมที่ออกอากาศทางช่อง 3ตั้งแต่ พ.ศ. 2547 ก่อนจะย้ายมาออกอากาศทางช่องวัน 31เมื่อ พ.ศ. 2555 ในชื่อเป็นต่อ ขั้นเทพและเป็นต่อ New Seasonตั้งแต่ พ.ศ. 2557 จนถึง พ.ศ. 2559 หลังจาก พ.ศ. 2559 เป็นต่อได้เปลี่ยนชื่อไปในแต่ละปีโดยการลงท้ายด้วย ค.ศ. นั้น ๆ เช่น เป็นต่อ 2017 - เป็นต่อ 2025
สำหรับรายชื่อตอนที่ออกอากาศก่อน พ.ศ. 2555 ดูได้ที่รายชื่อตอนในเป็นต่อ
葡萄乾

葡萄干，葡萄的果实通过日光、凉阴或人工的热气等方式干燥制成的食品，味道香甜可口。一般可以依颜色分为红葡萄干、绿葡萄干、白葡萄干和黑葡萄干等。葡萄干一般作为零食直接食用，也常被添加在糕点或饼干之中，一些地区的人们在烹调菜肴时也使用葡萄干做为调料。还有一种浸过朗姆酒的“朗姆酒葡萄干”，风味独特。而现在在市面上出售的葡萄干中，无籽的最受欢迎。
做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15－25%，其果糖的含量高达60%，因此葡萄干非常甜。
葡萄干由於水分含量低，微生物不容易孳生，因此可以保存很久。时间久了葡萄干裡的果糖可能會结晶，但这并不影响其食用。
葡萄乾的營養價值非常高，主要成份為葡萄糖、膳食纖維和少量蛋白質與維生素、礦物質，還具備以下三大功能：
中国大陆葡萄干的主要产地在新疆。
新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名。吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架。将成熟的无核葡萄搭上，经过热风吹拂，很快就能得到高质量的葡萄干。
車瑞元

車瑞元（韓語：차서원，1991年4月15日—），本名李昌燁（이창엽），韓國男演員。於2022年11月22日入伍，進入陸軍服兵役。
李昌燁畢業於韓國藝術綜合大學演劇院演技系，同屆同學兼好友為梁世宗及金聖喆。他於2013年透過參演《繼承者們》的閒角出道，其後在2016年至2018年間透過參演MBC的電視劇《多樣的兒媳》、《20世紀少男少女》、《富家公子》積累了認知度。2019年，他在《為何那樣，奉尚先生》中首度出演主要角色，並於同年年中改用藝名「車瑞元」。2021年主演電視劇《第二任丈夫》得到一致好評，在《MBC演技大獎》獲得「日日劇部門 男子最優秀演技獎」，亦是他首個演藝獎項。
此外，除了參演電視劇外，他亦活躍於話劇及音樂劇的舞臺，亦在數部短篇獨立電影中出演主角。
梁世炯

梁世炯（朝鮮語：양세형；1985年8月18日—），韓國知名喜劇演員及主持人。他最為人所知的是SBS喜劇節目《尋笑人》、tvN喜劇節目《喜劇大聯盟》和MBC綜藝節目《無限挑戰》，並憑藉SBS《梁世炯的Shorterview》特出的訪談風格，獲得第53屆百想藝術大獎肯定。他的弟弟是喜劇演員和主持人梁世燦。
2015年7月16日他出演《腦性時代：問題男子》第21集，學生時代的成績單上有他的漢字正名：梁世炯。
麥芽

麥芽（英文：Malt）係禾本科植物大麥嘅成熟果實經發芽乾燥嘅炮製加工品，亦係中藥嘅一種。將麥粒用水浸泡之後，保持適當嘅溫度同濕度，當幼芽生長到大概5mm嘅時候，曬乾或低溫乾燥。
行氣消食，健脾開胃，回乳消脹。用於食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汁鬱積，乳房脹痛，婦女斷乳，肝鬱脅痛，肝胃氣痛。
麥芽嘅功效根據《本草綱目》嘅記載：「能消導米麵諸果食積。但有積者能消化。」意思即係麥芽具有消食，開胃嘅功效。而且，佢重能夠行氣，健脾，回乳消脹。喺食積，腹脹痛，脾虛，乳房脹痛，斷乳嘅情況之下就可以服用。
鵝蛋

鵝蛋（英文：Goose Egg），係鵝生出嚟嘅蛋，呈橢圓形，體積同重量係雞蛋嘅四至五倍，表面比較光滑，呈白色，鵝蛋嘅蛋白質含量比雞蛋低；脂肪含量比其他蛋類高，鵝蛋中亦含有多種維他命同礦物質，不過質地較粗糙，草腥味較重，味道唔及雞蛋同鴨蛋。
鵝蛋嘅食法同雞蛋一樣，可以做烚蛋、煎蛋，又或者煎蠔餅，食起嚟分外香口。
鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣嘅作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維他命、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值。但根據《食療本草》記載：鵝蛋「多食發痼疾」，所以比較少作為食療用。
因為鵝蛋有一種叫卵磷脂嘅物質，能夠幫助消化，亦富含有豐富嘅蛋白質，比雞蛋同鴨蛋高好多倍。此外，鵝蛋有一種鹼性物質，會損傷內臟。
治燙火傷，皮肉潰爛疼痛：鵝蛋清加入少少白酒搽，亦可以加少少冰，以加強止痛作用。
熱毒瘡瘍：以鵝蛋清搽喺瘡瘍上面。
羊肉

羊肉係指羊身上嘅肉，古時叫做羖肉、羝肉、羯肉，深得世間好肉之人歡喜。細過一歲嘅羊叫做羔羊，以此烹調出羔羊肉。
羊肉質地似牛肉，不過味更濃。羊肉肉質細嫩過豬肉，脂肪、膽固醇就少過豬同牛。由於羊肉有一朕唔係人人都可以接受嘅膻除，煮羊肉嗰陣可能會經過特別方法處理，或加入某啲食材令到膻味減低。
羊肉有山羊肉、野羊肉、綿羊肉。
《本草》孟詵曰：「河西羊最佳，河東羊亦好」。
《清異錄》：「馮翊產羊，膏嫩第一，言飲食者推馮翊白沙龍。」《清異錄》又載，武後鍾意食冷羊肉，特賜張昌宗冷羊肉，並附札稱：「珍郎殺身以奉國」。
喺中國嘅甘肅慶陽同蘇州嘅藏書等地，都出產優質嘅羊肉。
羊肉係冬季進補嘅重要嘢食。
唐代虛詵嘅《本草食療》度，記載「凡味與羊肉同煮，皆可補也。」
《本草綱目》記載，「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。
羊肉喺《本草綱目》度稱為元陽、有益氣血嘅溫熱補品，可以去濕氣、避寒冷、暖心胃，重有補腎壯陽嘅作用，用於腎虛腰疼、陽痿精衰、性瘦怕冷、病後虛寒、產婦餐後大虛或腹痛嘅輔助食療。佢所含嘅賴氨酸、精氨酸、駔氨酸、絲氨酸等必需氨基酸都高過牛肉、豬肉同雞肉。
羊肉嘅氣味較重，對胃腸嘅消化負擔都較重，胃脾功能唔好嘅人唔適宜食。同豬肉牛肉一樣，食得太多呢類動物性脂肪，對心血管系統可能造成壓力，所以羊肉都唔可以食得太多。暑熱天或發熱病人都要小心食用。
樂齡日記

《樂齡日記》（Golden Age Diary），係香港電視娛樂製作嘅長者資訊節目。節目有三輯：第一輯主要介紹老人家唔同興趣，由李昭南、詹朗林、胡希文、曾贊學（阿神）主持，2019年3月30號到9月21號逢禮拜六08:00-08:30喺ViuTV播；第二輯《樂齡日記 2》主要介紹老人家生活資訊，由曾贊學、徐寶基、黃家薇主持，2019年11月16號到2020年8月8號同一時段播；第三輯《樂齡日記 3》繼續介紹老人家生活資訊，由廖熙琳、曾贊學、徐寶基、梁皓恩主持，2021年1月17號到2021年8月8號逢禮拜日08:00-08:30播。
أولكر

أولكر(بالتركية:Ülker)‏ هي شركة منتجاتغذائيةتركيةتُصدر منتجاتها لنحو 110 دولة حول العالم
.
المنتجات الأساسية للشركة هي البسكويات والرقائق والشوكولاتة. في ديسمبر 2009 بلغت عائدات الشركة 1,551,549,924ليرة تركية.
Tim Tam

Tim Tamadalah merekbiskuitcokelatyang dibuat oleh perusahaan biskuitAustraliaArnott's. Biskuit ini terdiri dari dua biskuitmaltyang dipisahkan dengan isian krim cokelat muda dan dilapisi dengan lapisan tipis cokelat bertekstur.
Biskuit ini dibuat oleh Ian Norris, yang merupakan direktur teknologi makanan di Arnott's. Selama tahun 1958, dia melakukan perjalanan dunia mencari inspirasi untuk produk baru. Saat berada di Inggris, dia menemukan biskuit Penguin dan memutuskan untuk mencoba "membuat yang lebih baik".
Tim Tam mulai dipasarkan pada tahun 1964.Mereka diberi nama oleh Ross Arnott, yang menghadiri Kentucky Derby 1958 dan memutuskan bahwa nama kuda pemenang,Tim Tam, cocok untuk lini biskuit baru yang direncanakan.
Terlepas dari biskuit Penguin, produk yang mirip dengan Tim Tam termasuk "Temptins" dari Dick Smith Foods, "Chit Chats" dariSelandia Baru,produk "Choccy Slam" dari swalayan Woolworth Australia, merek biskuit "Chocolate Surrenders" dari Coles Supermarkets, dan berbagai produk "merek rumahan" serupa yang dipasarkan olehsupermarketBritania Raya.
Tim Tam pertama kali hadir di Indonesia pada tahun 1995. Diproduksi oleh PTArnott's Indonesiadi pabrik yang berlokasi di kawasanMedansatria,Kota Bekasi,Jawa Barat, Tim Tam tersedia dalam pilihan rasa Classic Chocolate, Vanilla dan Mochaccino. Namun sayangnya, Tim Tam sudah tidak lagi diproduksi di Indonesia sejak tahun 2023, tetapi Tim Tam masih tersedia di berbagai supermarket di Indonesia (sepertiFarmers MarketdanRanch Market) maupun e-commerce sebagai produk impor dari Australia.
粉红色火烈鸟

《粉红色的火烈鸟》（英語：Pink Flamingos）是一部由约翰·沃特斯执导的美国荒诞黑色幽默电影。当1972年上映时，这部片子因其非常變態的内容引发了大规模争论，并使它成为了最臭名昭著的非主流电影。
此片最具争议之处是因为展现了買賣嬰兒、亂倫、人工授精、口交、吃屎、兽姦等各種镜头，大大超出了一般观众的心理承受能力。甚至该片在影院放映时会为观众准备呕吐袋。
臭名昭著的罪犯迪万化名“芭布丝·约翰逊”與患有精神病的母親伊迪、行為不端的兒子饼干以及旅伴科顿生活在一起。他們在馬里蘭州鳳凰城郊外共用一輛拖車，拖車旁邊有一對塑料粉紅色火烈鳥。在得知迪万被一家小報封為“世界上最污穢的人”後，另一對自認汙穢的夫婦康妮·马布尔和雷蒙德·马布尔感到極為不滿。
马布尔夫婦在黑市进行婴儿贩卖生意，專門綁架並強迫落單的年輕女性，再让男僕钱宁强奸并使之受孕，然後將她們生出的孩子轉賣給無法生育的夫婦或同性情侶，所得款項用於資助黄色商店，以及城区小學的海洛因贩毒网络。雷蒙德還透過將自己的私处暴露在女性面前來賺錢，他的陰莖上繫著一根大波蘭香腸或者火雞脖子，在她們逃跑時偷走她們的錢包。雷蒙德后来遇到了一名尚未完成變性手術的跨性別女性，她向雷蒙德露出自己的乳房、陰莖和陰囊，阻止了雷蒙德的計劃，雷蒙德被嚇得四處逃竄。
马布尔夫婦招募間諜曲奇，透過與饼干約會來收集有關迪万的信息。随后是電影中最臭名昭著的場景之一，曲奇被饼干強姦，同时两人用身体壓碎了一隻活雞，而科顿則透過窗戶觀看。然後，曲奇將芭布丝的真實身份、她的下落和她的家人以及她即將舉行的生日聚會告知了马布尔夫婦。
马布尔夫婦將一盒人類糞便作為生日禮物送給迪万，並附上一張卡片，稱她為“胖子”並宣稱自己才是“世界上最污穢的人”。迪万擔心她的頭銜被奪走，宣布送包裹的人必須死。马布尔夫妇離開後，钱宁穿上了康妮的衣服，並学马布尔夫妇说话。當马布尔夫妇回家時，他們發現钱宁在嘲笑他們。他們非常憤怒，因此他們解雇了钱宁，將他鎖在他的一個壁櫥裡。
马布尔夫妇來到拖車旁監視迪万的生日派對。迪万收到的生日禮物有情慾芳香劑、假嘔吐物、蝨子洗髮水、豬頭和切肉刀。派對上的表演者有跳蛇舞的裸女和展示屁眼的脱肛柔術演員。马布尔夫妇對這個骇人的派對感到厭惡，於是報了警，但這適得其反，迪万和她的客人伏擊了警察，用切肉刀切開他們的屍體，然後吃掉了他們。每天給伊迪送雞蛋的雞蛋人向她表白並向她求婚。她接受了他的求婚，他用手推車把她推走了。
迪万和饼干前往马布尔家，舔舐並摩擦马布尔的家具，這讓他們非常興奮，迪万甚至给饼干口交。他們找到钱宁並發現兩名孕婦被關在地下室。在迪万和饼干用大刀解救她们後，她们用刀閹割了钱宁。
马布尔夫妇將迪万心愛的拖車燒毀。當他們回到家時，他們的家具因被迪万和饼干舔過而受到詛咒，将他们掀翻在地。他們還發現錢寧因遭閹割而流血過多而死，而兩個女孩則逃脫了。
发现他们的拖車只剩下被燒毀的殘骸後，迪万和饼干回到马布尔家，持槍綁架他們，並將他們帶到縱火地點。迪万召集當地小報媒體見證马布尔夫妇的審判和處決。迪万設立了一個袋鼠法庭，並以“一級愚蠢”和“屁眼主义”的罪名對被綁住嘴巴的马布尔夫妇定罪。科顿和饼干建議判處死刑，于是马布尔夫妇被綁在樹上，塗上焦油和羽毛，然後被迪万开枪射中頭部。
迪万、饼干和科顿熱情地決定搬到愛達荷州的博伊西。迪万看到一隻小狗在人行道上排便，便用手捡起糞便放入嘴裡吃掉。正如沃特斯的旁白所說，證明迪万“不僅是世界上最污穢的人，而且她也是世界上最污穢的演員”。
Chocolate biscuit pudding

Chocolate biscuit puddingis aSri Lankandessert. Chocolate biscuit pudding is made up of alternating layers of milk-dippedMarie biscuitsand chocolate pudding or icing. These layers can be seen clearly when cutting through the dish, which is normally served cold. The pudding is often garnished with roasted or chopped nuts, usuallycashewnuts.
Chocolate Biscuit pudding is a dish that was introduced to Sri Lanka during the BritishColonial era. The dish has spread to many other countries including South Africa with the migration of South Indians.
To make up the pudding, layers of a prepared chocolate pudding/icing mixture are alternated in a serving dish with layers of Marie biscuits dipped in warm milk.Usually, the pudding will consist of five to seven layers in total. This pudding does not require any heating, baking, or steaming.
Brandy or rum is sometimes added to the chocolate mixture to create a slightly alcoholic version of the dessert.
Black Oak Arkansas

Black Oak Arkansasje americkásouthern rockováskupina. Skupina byla pojmenována po městě, ve kterém vznikla,Black Oakve státěArkansas. Jediný člen, který ve skupině funguje od jejího založení dodnes jeJim „Dandy“ Mangrum. Ve skupině se za celou dobu její existence prostřídalo několik desítek hudebníků.
MTV Europe Music Awards 2017

MTV EMA 2017(známé také jakoMTV Europe Music Awards) se konali dne 12. listopadu 2017 ve Wembley hale vLondýněveSpojeném království. Spojené království již po šesté hostilo předávání cen a po druhé v Londýně.
Nominace byly oznámeny 27. září 2016.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článku2017 MTV Europe Music Awardsna anglické Wikipedii.
Robert Lansdorp

Robert Lansdorp(12. listopadu1938Semarang,Indonésie–16. září2024)bylamerickýtenisovýtrenérnizozemskéhopůvodu, který kariéru profesionálního kouče zahájil vSan Diegu. Jeho trenérská základna leží v kalifornském Peck Parku ulosangeleskéhobydliště vSan Pedru. Nikdy neusiloval o založení akademie, ale preferoval práci na dvorci.
V roce 1962 muPepperdine UniversityvMalibunabídla stipendium poté, co porazil na tenisovém turnaji jedničku univerzitního klubu. Po kariéře vysokoškolského tenisty začal na sklonku 60. let trénovat v sandiegském Morley Field. V roce 1970 se přemístil do klubu Jacka Kramera v kalifornskémRolling Hills Estates, následně pak do Riviera Country Clubu a South Bay Tennis Clubu.
V mezinárodním tenise na sebe poprvé upozornil jako trenérTracy Austinové, jíž vedl od osmi let. Šestnáctiletá Američanka se v roce1979stala historicky nejmladší šampionkou dvouhry naUS Open.Následně se podílel na rozvoji budoucích světových jedniček, když koučovalPeta Samprase,Lindsay DavenportovouaMarii Šarapovovou.Z dalších hráčů se jednalo např. oAnastasiji Myskinovou,Annu ČakvetadzeovoučiJustina Gimelstoba.V roce 2018 se jeho svěřenkyní stala KanaďankaEugenie Bouchardová.
V trenérské činnosti se zaměřil na drila propracovanost základních úderů, předevšímforhendu, u nějž rozvinul vlastní styl tvrdého, rychlého a přímého úderu, zvaného „Lansdorpův forhend“.Úder je hrán uvolněnou, jakoby gumovou, paží v nápřahovém oblouku nataženou široce od těla s kontinentálním či východnímdržením rukojeti. Ohnutý loket směřuje s raketou proti míči a končí dlouhým dotaženým obloukem vysoko nad druhým ramenem. Podle tenisového novináře Marka Winterse je tento styl Lansdorpova úderu u tenistů rozpoznatelný, na způsob „tetování“.
Spolu sNickem Bollettierim, Jerrym Baskinem a Jackem Sharpem obdržel vIndian Wellsna premiérovém ročníku udílení trenérských ocenění v roce 2013 Cenu pro trenérskou legendu týmu USA.Téhož roku veřejně kritizoval Program pro rozvoj hráčůAmerické tenisové asociacevedený generálním manažeremPatrickem McEnroem, jenž požadoval pro mladší žáky do deseti let hrát na malých dvorcích s lehčími zelenými míči. Přístup označil „za špatný pro velmi talentované děti,“ a dodal, že Šarapovová,Selešováa sestry Williamsovy byly velmi soutěživé na normálních kurtech s klasickými raketami již od sedmi let věku.
Narodil se roku 1938 v indonéskémSemarangudo rodiny Nizozemců. Otec pracující pro firmuGoodyearbyl za druhé světové války Japonci zajat a držen v koncentračním táboře. Matka byla také internována. Po ukončení konfliktu se rodina za pomociČerveného křížepřepravila do Nizozemska. Dva roky pak opět žila vJakartě, kde otec obnovoval obchodní vztahy firmy. V důsledkupolitické nestabilityse Lansdorp s matkou vrátili do Evropy a ve dvanácti letech začal školní docházku v Nizozemsku. O rok později jej kamarád přivedl do tenisového klubu. V roce 1960 rodina přesídlila do Spojených států a usadila se vSan Diegu.
V tomto článku byl použitpřekladtextu z článkuRobert Lansdorpna anglické Wikipedii.
Yvette Hornerová

Yvette Hornerová(22. září1922Tarbes–11. června2018Courbevoie) bylafrancouzskáakordeonistka.
Od čtyř let se učila hrát na klavír. V roce 1948 se stala mistryní světa ve hře na akordeon, za svoje debutové album získala v roce 1950Grand Prix du disque (Charles Cros). V padesátých a šedesátých letech odjela jedenáct ročníkůTour de France, kdy během etap stála na střeše vozuCitroën Traction Avantv reklamní koloně a hrála na akordeon. Její hudební produkce i s typickým slaměným kloboukem se stala jedním ze symbolů závodu.
Její kariéra hudebnice trvala sedmdesát let, vydala okolo sto padesáti desek a vystoupila na nejméně dvou tisících koncertů. Byl jí udělenŘád čestné legie,Národní řád za zásluhya čestné občanství města Tarbes. V roce 2005 vydala autobiografickou knihuLe Biscuit dans la poche.
Jejím manželem byl ligový fotbalistaRené Droesch.
Označení zdravotní nezávadnosti

Označení zdravotní nezávadnostije označení uváděné na potravinách živočišného původu ve tvaruoválného razítka, které obsahuje zkratku členského státuEU, veterinární schvalovací číslo podniku specifické pro každý výrobní závod a označení ES (evropský hospodářský prostor).
Označení zdravotní nezávadnosti je informací o schváleném podniku, ve kterém došlo k poslední hygienicky podstatné manipulaci s potravinou, nikoli informací o zemi původu. Označení zdravotní nezávadnosti výrobků živočišného původu označuje skutečnost, že výrobek (zejména masné, mléčné výrobky) byl vyroben v podniku, který splňuje hygienické požadavky pro výrobu potravin živočišného původu.
Marillenknödel

Marillenknödel(German:[maˈʁɪlənˌknøːdl̩];Czech:meruňkové knedlíky, lit. apricot dumplings) is apastrycommon inAustrian(especiallyViennese),Czech cuisine,Hungarian cuisineand across Central Europe.Marillenis theAustro-Bavarianterm forapricots(most of the German-speaking world usesAprikose) and this pastry is found predominantly in areas where apricot orchards are common, such as theWachauandVinschgauregions.
Smalldumplings(Knödel) are formed from dough, in which cored apricots or mirabelle plums are placed. The dumplings are then boiled in slightly salted water and covered in crispily friedbread crumbsandpowdered sugar. The dough is usually made of potato (Erdapfel), though alsoquark(Topfen) andchoux pastryare used.
Today, Marillenknödel are also offered as frozen ready meals. At the Kurt Tichy ice cream parlor inViennaone can also find Eismarillenknödel, in which the "dough" is made ofice creamand the crumbs are made of a nut and sugar mixture.
Ferdinand I of Austriafamously ordered Marillenknödel when apricots were out of season, to which he replied, "I am the Emperor and I want dumplings!"
Knödel

Knödel(German:[ˈknøːdl̩];sg.andpl.) orKlöße(German:[ˈkløːsə];sg.:Kloß) areboileddumplingscommonly found inCentral EuropeanandEast European cuisine. Countries in which their variant ofKnödelis popular includeAustria,Bosnia,Croatia,Czech Republic,Germany,Poland,Romania,Serbia,SlovakiaandSlovenia. They are also found inScandinavian,Romanian,northeastern Italian cuisine,Jewish,UkrainianandBelarusiancuisines. Usually made fromflour,breadorpotatoes,they are often served as aside dish, but can also be adessertsuch asplum dumplings, or evenmeat ballsin soup. Many varieties and variations exist.
The wordKnödelisGermanand is cognate with the English wordknotand the Latin wordnōdus'knot'. Through theOld High Germanchnodoand theMiddle High Germanknodeit finally changed to the modern expression. Knödel inHungaryare calledgombócorknédli; inSlovenia,knedl(j)ior (less specifically)cmoki; in theCzech Republic,knedlíky(singularknedlík); inSlovakia,knedle(singularknedľa); inLuxembourg,Kniddel(en); inBosnia,Croatia,PolandandSerbia,knedle; inBukovina,cnidleorcnigle; and inItalythey are known ascanederli[kaˈneːderli;kaˈnɛːderli]inItalianand asbalesinLadin. In some regions of theUnited States,klubis used to refer specifically to potato dumplings. A similar dish is known inSweden(kroppkakororpitepalt) and in Norway (raspeballorkomle), filled with salty meat; and inCanada(poutine râpée).
Knödel are used in various dishes inAustrian,German,SlovakandCzechcuisine. From these regions, Knödel spread throughout Europe.Klößeare also large dumplings, steamed or boiled in hot water, made of dough from grated raw or mashed potatoes, eggs and flour. Similarsemolinacrack dumplings are made with semolina, egg and butter calledGrießklößchen(Austrian German:Grießnockerl;Hungarian:grízgaluska;Silesian:gumiklyjza).Thüringer Klößeare made from raw or boiledpotatoes, or a mixture of both, and are often filled withcroutonsorham.
Knedle

Knedle(plural fromGerman:Knödel,lit.'dumpling'), is a dish of boiled ball- or oval-shapeddumplingswith a filling.The dough can bepotato-based or made ofchoux pastry; sometimes it iscurd-based.It is filled with fruits (wholestrawberries,prune plums,apricots, pieces ofapples),mushrooms, curd cheese, meat etc.Knedleare popular inCentralandEastern Europeancountries. The fruit-filled variant can be eaten as dessert, a main dish, or side dish.
Dumplings originated in theAustro-Hungarian Empire.
Plum dumplings are known in other languages as:Austrian German:Zwetschkenknödel,German:Zwetschgenknödel,Hungarian:szilvásgombóc,Croatian:knedle sa šljivama,Serbian:knedle od šljiva, knedleor alternativelygomboceinVojvodina,Slovene:slivovi cmoki,Slovak:slivkové knedle,Czech:švestkové knedlíky,Polish:knedle ze śliwkami,Romanian:găluște/gomboți cu prune.
The dough is typically made withmashed potatoes,eggs, andflour. The dough is flattened out and cut into squares. The plums are inserted into the dumplings by hand.Some versions of the dish usenoodlesinstead of potatoes.
The preparation can include removing thestoneand stuffing the fruit with sugar.The plums are then completely wrapped in dough and dropped in boiling water. When they are ready, they are taken out, sprinkled with sugar, and served. They can also be served with breadcrumbs fried in butter and dusted in powdered sugar.
See:Marillenknödel.
Marillenknödel

IMarillenknödel(Knödeldi albicocca) sono unpiatto dolcecomune nellacucina austriaca(soprattutto aVienna), nellacucina altoatesinacosì come in quella dellaBoemia, dellaMoraviae diTrieste, dove ne esiste la variante deignocchidi susine (prugne). Il termine austriacoMarillensi traduce in italiano comealbicocchee quindi questo dolce si trova principalmente nelle zone in cui i frutteti di albicocche sono comuni. Esempi di tali aree potrebbero includere laWachaue laVal Venosta. InAlto Adigei Marillenknodel sono tutelati comeprodotto agroalimentare tradizionale.
Questa tipologia diKnödelvengono formati a partire da un impasto, in cui vengono poste albicocche o susine. Gli gnocchi vengono poi bolliti in acqua leggermente salata e ricoperti nel pangrattato e poi fritti e infine cosparsi dizucchero a velo.La pasta è solitamente fatta di patate.
Presso la gelateria Kurt Tichy a Vienna si possono anche trovare anche iEismarillenknödel, dove la pasta è fatta di gelato e al di sopra viene cosparso da una miscela di noci e zucchero.
Il dolce era uno dei piatti preferiti del compositore austriacoGustav Mahler, visto che egli era vegetariano, e un suo amico, il musicologo Ludwig Karpath, ha raccontato un simpatico episodio che riguardava la passione per il dolce di Mahler e la ignoranza sul dolce dello stesso.
Appena saputo che a lui il dolce non piaceva molto Mahler si meravigliò del fatto e gli disse sorpreso ''Cosa! Esiste un viennese a cui il Marillenknoedel non significa niente? Vieni subito con me a mangiarlo. Mia sorella Justi ha una sua ricetta infallibile e vedremo se rimarrai indifferente alla sua versione.''
Infatti non sappiamo quanto fosse utile Mahler in cucina, ma sappiamo che sua sorella, Justine, cucinava quasi sempre la sua versione del Marillenknoedel - di cui andava ghiotto e che a Vienna andava a ruba nei anni in cui il compositore viveva.
Knödel

IKnödel, oKloß, sono dei grossignocchitipici delle cucine dell'Europa centraleeorientale.
Nellacucina tedescaquesti grossi gnocchi sono molto diffusi con un numero di varianti e nomi differenti.
Anche nellacucina ebraicaè presente una variante prodotta con farina dipane azzimoe mangiata durantePesachdenominata Kneidel (o Matzo Balls/Matzah Balls in inglese).
Nellacucina italianasono diffusi nella versione fatta di pane (canéderlioSemmelknödel) alnord-est, nelle areealpined'influenzaaustriaco-tirolese,ladina, nellecucine regionalidell'Alto Adige, delTrentino, dell'Alto Bellunese, delFriuli, dellaVenezia-Giuliae dell'altaValtellina. In particolare, la parola "canederli" deriva dal termineKnödel, in quanto si riferisce alle ricette maggiormente antiche delle zone in cui era diffuso tale piatto, come ad esempio nell'area delTirolo. Infriulanoi canederli sono chiamatichineglisochineghi(Kneidlin dialettotimavese); aTriesteed inIstriavengono chiamatignochi de pan(gnocchi di pane) e nellevalli ladineprendono il nome dibales,balotesochenedi.
Tra le varietà dolci di Knödel, una è quella deiMarillenknödel(Knödel d'albicocche) o gliZwetschgenknödel(pron. zvecc-ghen-cnedl -['tsvɛtʃ:gən:knœ:dəl]) (canederli diprugne, daZwetschge, termine dellocale dialetto tedescoper prugna): si prepara lo stesso impasto dipatatee farina che si usa per fare gli gnocchi e lo si stende, formando una sfoglia dello spessore di circa un centimetro. Le albicocche (o le prugne) vengono private del nocciolo e nella cavità rimasta si aggiunge un po' di zucchero (tipicamente, mezzo cubetto) e, talvolta,cannellae/ochiodi di garofano. A parte viene abbrustolito del pane grattugiato assieme a burro, zucchero e cannella, finché lo zucchero non caramella. Quindi i frutti, preparati come sopra, vengono avvolti nella sfoglia, formando degli sferoidi del diametro di 5 - 7 centimetri. Vengono lessati, e, a cottura ultimata, rotolati nel pan grattato precedentemente preparato. Questa preparazione, nella tradizione, non viene servita comedessert, ma comepiatto unico.
Altra variante di Knödel dolce è loGermknödel, un dolce a forma di palla, ricoperto da una gustosa salsa, solitamente alla vaniglia.
ターナー・クラシック・ムービーズ

ターナー・クラシック・ムービーズ（Turner Classic Movies）は米ワーナー・ブラザース・ディスカバリー傘下のワーナー・ブラザース・ディスカバリー・ネットワークスが運営する映画専門チャンネル。
アメリカ・イギリス&アイルランド、アジアで展開している。主にワーナーやメトロ・ゴールドウィン・メイヤー（MGM）、ユニバーサル、パラマウント、20世紀フォックス、ディズニー、コロンビアの作品などの懐かしい映画作品が放送されている。AMCとフォックス・ムービー・チャンネルとは異なりワイドスクリーンまたはフルスクリーンで放送されることがある。
2008年にはピーボディ賞を受賞した。
1998年12月、映画の間のCM休憩中に、俳優、プロデューサー、作曲家、ディレクター、作家、撮影監督などのうち最近亡くなった映画人へのオマージュ番組である「TCMは忘れない」の放送を始めた。
Marillenknödel

Marillenknödel(basa Ceko:meruňkové knedlíky, surem pangsit apricot) yaikujajanan singumumdimasak ing masakanAustria(utamane Wina ) lan Ceko.Marillenminangka istilah apricot Austro-Bavarian (umume jagad sing nganggo basa Jerman nggunakakeAprikose) lan jajanan iki ditemokake ing wilayah sing umum kebon aprikot, kayata wilayah Wachau lan Vinschgau .
Pangsit cilik(Knödel) dibentuk saka adonan, ing endi apricot utawa plum mirabelle dipasang. Pangsit banjur digodhog ing banyu sing rada asin lan ditutupirotigaring sing garing langula bubuk. Adonan biasane digawe saka kentang (Erdapfel), sanajan ugakuark(Topfen) lanjajanan chouxdigunakake.Dina iki, Marillenknödel uga ditawakake sajian siap beku. Ing ruang es krim Kurt Tichy ing Wina, sampeyan uga bisa nemokake Eismarillenknödel, ing endi "adonan" digawe saka es krim lan remah-remah digawe saka campuran kacang lan gula.
Абрикосовые клёцки

Абрикосовыеклёцки(мари́лленкнёдель,нем.Marillenknödel) —десертноеблюдоавстрийской кухнииз свежихабрикосоввдрожжевом тесте. СпециалитетНижней Австрии, также известны вбаварской кухне.
Название сорта традиционно выращиваемых в долинеВахаувдольДунаяабрикосов «вахауская марилле»защищено в Европейском союзе. С 1950-х годов в городкеШпицежегодно в предпоследние выходные июля проводится фестиваль местного абрикоса, на котором демонстрируется разнообразная региональная продукция из марилле (конфитюр, пироги,шнапс), а главным аттракционом на Церковной площади является «автомат» по приготовлению абрикосовых клёцек.
Для приготовления абрикосовых клёцек плоды с удалённымикосточкаминачиняюткубиком сахара. Раскатанное тесто разрезают на квадратики под каждый плод и формируют шарики с абрикосом внутри. Заготовкам дают расстояться и отваривают в кипящей воде. Перед подачей обваливают в обжаренныхпанировочных сухаряхи посыпаютсахарной пудрой. В некоторых рецептах вместо дрожжевого используют тесто наотварном картофелеили твороге.
Картофельные клёцки

Картофельные клёцки— популярные вЦентральной,ВосточнойиСеверной Европеклёцки, приготовленные, в зависимости от рецепта, из измельчённого с помощьюситаилипресс-пюреотварногоили тёртого и отжатого сырого картофеля или их смеси, обычно с добавлением муки, яиц илиманной крупы, и подаваемые преимущественно в качестве гарнира к мясным блюдам.
Картофельные клёцки существуют в самых разнообразных региональных вариантах и под самыми необычными названиями. В германскомФогтландеклёцки из сырого картофеля, в которые иногда добавляют манную крупу,картофельное пюреи кубики обжаренныхгренок, называются «зелёными натёртыми» (Griegeniffte). Пропорция сырого и отварного картофеля втюрингенских клёцкахсоставляет 2:1, а вавстрийскихклёцках доля сырого картофеля составляет до трёх четвертей. В Австрии,ЧехиииСловениив массу для картофельных клёцек часто добавляют мясо илишкварки, или фаршируют ими клёцки.Силезские клёцкииз отварного картофеля с мукой, которые часто сопровождают традиционные блюда «силезское царство небесное» и голубцы изкраснокочанной капусты, имеют характерное углубление по центру. Фаршированные шведские картофельные клёцки называютсякропкакор.
Из отварного картофеля иликартофельного пюреполучаются клёцки кашеобразной консистенции, поэтому, чтобы они не развалились, в такое тесто часто добавляют куриное яйцо. Клёцки из отварного картофеля появляются в десертных блюдах, например, фаршированныесливовыеилиабрикосовые клёцки. Клёцки из тёртого сырого картофеля мучнистых сортов имеют более зернистую структуру и слегка прозрачную поверхность. Чтобы сырая картофельная масса не темнела, применяются специальные продукты на основесульфита натрия.
Сливовые клёцки

Сливовые клёцки(сливовые кнедли,крокеты со сливами,цве́чгенкнёдельнем.Zwetschgenknödel,сильвашгомбо́цвенг.szilvás gombóc) —десертноеблюдоавстрийской,венгерскойичешской кухонь,картофельные клёцкис начинкой из свежейсливы.
Фруктовые клёцки были позаимствованы австрийской кухней из чешской в XVIII—XIX веках, когда во многих домах венской буржуазии держали богемских кухарок. До XIX века ингредиенты для этого блюда (картофель, сахар, корица) были совершенно недоступны бедным слоям населения. Сладкие кнедли получили широкое распространение только в эпохубидермайераи с середины XIX века обнаруживаются вкулинарных книгах. По некоторым предположениям, к появлению фруктовых клёцек могли оказаться причастны глазированные фрукты — деликатес, подававшийся только при монарших дворах. От глазированных фруктов произошли фрукты вшоколадеилимарципане, а находчивые венские домохозяйки заменили их на дешёвое тесто.
Тесто для сливовых клёцек готовят из очищенногокартофеля в мундире, ещё горячим пропущенного черезпресс-пюреилиразмятого, в смеси с мукой,сливочным масломилимаргариноми яйцами. У вымытой сливы удаляют косточки и начиняют кусочком сахара-рафинада скорицей. Сладкую сливу оставляют с косточкой, она не требует сахара. Раскатанное тесто нарезают квадратиками, на каждый из которых кладут сливу, кончики теста слепливают и формируют круглые клёцки. Сливовые клёцки отваривают в подсоленной кипящей воде, затем обваливают в поджаренных на сливочном маслепанировочных сухарях. Перед подачей посыпаюткоричным сахаром. Клёцки можно также начинять сливовымповидлом. По такому же рецепту готовятабрикосовые клёцки.
Фруктовые кнедлики

Фруктовые кнедлики— мучное блюдо, встречающееся вчешской,австрийскойипольской кухнях.Кнедликимогут быть приготовлены издрожжевого, картофельного или творожного теста. В качестве начинки могут выступать различныефруктыиягоды:персик,черника,голубика,абрикос,земляника,земляника садовая,клубникаи т. д. На конечном этапе приготовления кнедлики варятся некоторое время в кипящей воде. На стол подаются тёплые кнедлики, посыпанные тёртымтворогом,сахароми политыетоплёным маслом. Кнедлики можно приготовить и с другими начинками и в этом случае они будут называться фаршированными кнедликами. В некоторых областяхЧешской Республикиготовят так называемые «рваные кнедлики». По сути, они представляют собой сваренные в воде кусочки теста.
Турогомбоц

Турогомбо́ц(венг.túrógombóc) — мучное блюдовенгерской кухни, творожныеклёцки,галушкииликрокеты. Похожее блюдо —творожные клёцки«топфенкнёдель» — имеется вавстрийской кухне.
Тесто для турогомбоц готовят из размятоготворогас добавлениемманной крупы, яичныхжелткови взбитых белков, иногдамаргаринаи выдерживают некоторое время в холоде. Из теста формируют шарики диаметром 4—5 см, которые отваривают в подсоленной кипящей воде. Готовым клёцкам дают стечь и сервируют на подогретых тарелках. В видедесертатурогомбоц подают, посыпав поджаренными насливочном маслеилисмальцепанировочными сухарями,сахарной пудройи полив растопленным сливочным маслом,сметанойиабрикосовым вареньем. Вместо сухарной крошки турогомбоц можно обвалять в смеси из молотого мака,сахарной пудрыи лимоннойцедры. Турогомбоц часто сервируют сосливовым компотом, к блюду также подходиттокай-асу. В качестве основного блюда к турогомбоц подают только сметану.
Южноафриканская кухня

Южноафриканская кухня(кухняЮжной Африки) — этосимбиозмирового кулинарного искусства. Массы мигрантов со всего мира:англичане,греки,немцы,португальцы,испанцы,венгры,малайцы,индейцы,китайцы,арабы, а такжерусскиеи многие другие народности привнесли сюда свои кулинарные традиции.
Популярной считается капско-голландская кухня, которая начиная с XVII века распространялась на север отКейптауна, когда буры массово мигрировали оттуда. Их блюда напоминают русскую сельскую пищу, щедро приправленную специями и травами, которые когда-то завезли изИндиив Южную Африку рабочиеОст-Индской компании.
Азиаты привнесли в южноафриканский рацион томатные приправы, жареные бобы, боботы (мясная запеканка с луком и яйцами), рис (плов), тыквенныеблины, приправленныекорицей,имбирныепироги, суп склёцками,фрикаделькии т. д.
Во многих городах страны можно попробовать чисто индийские блюда: сильно перчёные тандори-чикн (печёные цыплята),пловиз баранины, наны (хлебные лепёшки),пирожкисамоса, овощные и мясныерагус карри.
Кухня собственноЮАРбогатаморепродуктами(креветки,мидии,устрицы,лангусты,кальмары, а также собственно рыба), поскольку страна имеет протяжённое океанское побережье. В северных провинциях популярны блюда из круп, каши из жёлтой или краснойкукурузы,сорго, печёные кукурузные початки с маслом, хлеб из муки грубого помола, фасоль и т. д.
Популярное блюдо — жареное мясное ассорти, рулеты из куропаток ицесарок, тушёные в соусе изкрасного вина.
Известно также блюдо брааи (барбекю) — это телятина, свинина, баранина, курятина, или домашние остро приправленные колбаски, жаренные на решётке, которые подают с зеленью, овощами, луком, помидорами, различными специями, а также с печёнымкартофелем.
Knödel

Knödelvə yaKlöße— Mərkəzi və Şərqi Avropada yayılmış xəmir xörəyi. Knödelin müxtəlif növləri Mərkəzi Avropa ölkələrindənAvstriya,Almaniya,Macarıstan, Serbiya, Xorvatiya, Sloveniya, Slovakiya vəÇexiyadayayılmışdır.
Zauerbraten

Zauerbraten— bir neçə gün sirkə və digər inqredientlərin olduğu qarışıqda saxlanılan mal ətindən hazırlanır.Müxtəlif regional növləri olan Zauerbratenalman mətbəxinintanınmış milli yeməyidir.
İlkin olaraq çiy mal əti bir neçə gün sərin bir yerdə sirkə, su və ya çaxır, soğan, kartof, ədviyyatlar, dəfnə yarpağı, mixək, istiotdan ibarət qarışıq içərisində saxlanılmaqla marinə edilir. Daha sonra isə ət həmin qarışıqdan çıxarılaraq qızardılır. Qızardılarkən marinə etmək üçün istifadə edilən qatışıqdan ətin üzərinə əlavə edilir. Son olaraq ətə sous vurulur və salat, knödel və başqa qarnir ilə servis edilir.
Zauerbratenin Rayn,Baden, Şvab, Frank,Saksoniya,Drezden, Vestfallen və Turqau kimi müxtəlif məşhur növləri var. Zauerbraten kimi mal və at ətindən savayı bəzən donuz, dovşan və ya ovlanmış vəhşi heyan əti də servis edilir.
Knedlík

Knedlíknebo téžknedlejevařenýpokrm vyrobený ztěsta. Složení těsta se podle různých receptů velmi liší. Knedlíky mohou být bez náplně nebo s nejrůznější náplní. Formují se do tvaru koule nebo šišky a vaří se vosolenévodě nebo vpáře.
Ve starověku i středověku se názvem knedlík označovaly kuličky či šištičky z nasekaného masa, které se smažily na sádle.Zhruba od17. stoletíse začala využívat jako základ i mouka. Původně se pekly (šlo tedy opečivo).Na počátku19. stoletínebyly knedlíky přílohou k masu, ale hlavním jídlem. Postupně vznikaly různé jejich varianty, používala se i rýže, různé náplně a tvary. A vznikaly i typické národní pokrmy, např. známéVepřo knedlo zelo. O původ tradičních knedlíků se však neustále přou Němci, Češi a Rakušané.
Dnes již existují desítky různých receptů; zde je výčet základních:
Ovocné knedlíky

Ovocné knedlíkyjsou tradiční sladký pokrmčeské, moravské,rakouské, ale takébavorskékuchyně. Obvykle se tvarují do  koule, zhotovují z kynutého, tvarohového nebo bramborového těsta a plní různým druhem ovoce, případně povidly nebo marmeládou.
Plněné ovocné knedlíky se připravují obvykle zkynutéhonebotvarohovéhotěsta. Plní se různými druhy ovoce jako jeborůvky,meruňka,jahoda,višeň,švestka, zřídka broskev nebo  další. Vytvarují se do koule či kuličky a vhazují do vroucí vody. Vaří se v ní tak dlouho, dokud nevyplavou na hladinu. Podávají se teplé, posypané strouhanýmtvarohem, moučkovýmcukrema polité rozpuštěnýmmáslem, pro které se na horní straně knedlík několikrát propíchne  vidličkou.Obvykle se podávají jakohlavní jídlo, řidčeji jakodezert.
Švestkové knedlíkyzbramborového  těstase plní rozpůlenými vypeckovanýmišvestkami, podávají se sypané mletým mákem s moučkovým cukrem a polité máslem. V poslední době se rozšířila i šlehačka.
Tradiční rakouský a bavorskýGermknödelje knedlík plněný povidly a vařený ve slané vodě. Podává se posypaný moučkovým nebo krystalovým cukrem s mákem a politý máslem, někdy se přidává vanilkový krém nebo cukr se skořicí. Podobný recept máDampfnudel, který je buď vařený ve směsi mléka a másla nebo smažený. Rakouské knedlíky se podávají jako hlavní jídlo nebo dezert.
Termín pro knedlík a jeho receptura jsou známy také v Norsku, ale v tamní kuchyni nejsou oblíbené.
Houskový knedlík

Houskový knedlíkje druhknedlíku, který se stal jedním z typických pokrmůčeské národní kuchyně.
První zmínka o houskovém knedlíku pochází ze7. století. Vestředověkubyly houskové knedlíky pokrmem bohatých ichudýchlidí. V19. století, kdy se začala formovat česká národní kuchyně, se český houskový knedlík stalfenoménem, protože se dělal jinak, než obdobné knedlíky rakouské či německé. K jeho zdokonalení došlo zaprvní republiky, k českému houskovému knedlíku se ujaly speciality, jakosvíčková na smetaně,vepřová s knedlíkem a zelím,guláše, dušená masa, roštěnky, hovězí pečeně a křenová,koprová,rajská, pažitková či šípková omáčka.Český houskový knedlík ovlivnila např.Magdalena Dobromila Rettigová(1845) čiMarie Janků-Sandtnerová(1924).
Ještě téměř do konce20. stoletíplatilo, že dívka se nemá vdát dřív, než umí uvařit knedlíky.Knedlíky si připravovaly hospodyňky samy, přitom recepty byly a jsou mírně rozdílné. Základem jehrubá mouka, vlažnémléko(příp. voda),kvasnice,vejce(nebožloutky),houska(ne čerstvá) asůl. Někdy se přidávácukr,smetana, či v krajových úpravách dalšíingredience.Variantou houskového knedlíku je moravský knedlík, jehož výrobní postup je obdobný stejně, jako jeho užití, ale ve kterém nejsou nakrájeny housky.V českých domácnostech je rozšířen také recept na houskový knedlík bezkynutíadroždí.
V současné době sahají hospodyňky zejména kvůli časové úspoře ke koupi houskových knedlíků v obchodech. Jejich kvalita však bývá velice rozdílná. Někteří výrobci kvůli požadavku na nižšícenuči z důvodu vyššíchziskůspoří na kvalitě vstupních surovin, jejich výrobky obsahují jen minimummlékaavajec, případně neobsahují žádné mléko a vejce. Nekvalitní knedlíky bývají suché, drobí se a nejsou chuťově dobré. Vodítkem kvality může být barva, knedlík s minimem vajec či bez vajec bývá světlý, protože chybějícížloutekneobarvítěstodožluta. Ale ani toto nemusí být přesné, protože někteří výrobci i některé hospodyňky přibarvují knedlíky do žlutakurkuminem.Jiní výrobci, kteří vsadili na kvalitu, vyrábí houskové knedlíky dle tradičních receptur.
Bramborový knedlík

Bramborový knedlíkje druhknedlíkuvyráběný zbrambor. Jsou vhodné zejména jako příloha k masu sezelímči sešpenátem, ale jejich užití není prakticky omezeno. Známé jsou i plněné bramborové knedlíky suzeným masemnebouzeným bůčkem.
Knedlíky obecně byly známy již vestarověkuastředověku. Včeské kuchyni19. století vznikaly různé recepty, které se staly přirozenou součástí české kuchyně. U nás byly běžné také bramborové knedlíky sypané strouhankou, osmaženou cibulkou neboškvarky. Oblíbenými se staly bramborové knedlíky plněnéuzeným masem.
Knedlíky z brambor s případevkem mouky se objevují taktéž vnorské kuchyni. Na západním pobřeží v okolíBergenujsou nazýványraspeball,kumlena jihozápadě okoloStavangeruakompena jihu okoloKristiansandu. Mohou být vyráběny z vařených i syrových brambor, případně jejich směsi, přičemž použitá mouka je tradičně ječmenná, ale může být použita také pšeničná. Do těsta knedlíků bývá někdy přidáváno i vejce a mohou být plněny masem či slaninou. Dále jsou známy veŠvédsku, kde se jim říkápaltnebokroppkakor, mezi regionální varianty patřípitepaltz městaPiteåaöländska kroppkakorz ostrovaÖland.
Mezi další varianty bramborového knedlíku v různých zemích patří německéKartoffelklößenebo litevskécepelinai.
Základem pro výrobu knedlíků jsou strouhané vařené (vychladlé)brambory, do kterých se přidávejce(žloutek),mouka,krupiceasůl, příp. imáslo. Dle mnoha receptů je lepší, když brambory jsou den staré. Z těchto ingrediencí se udělátěsto, z něhož se uhněteknedlík, který se vaří ve vodě.
V současné době lze bramborové knedlíky vyrobit také z předpřipravených hotových směsí.