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甲壳动物

甲壳亚门（学名：Crustacea）是由非常大的一组的节肢动物门形成的，通常被当作是一个亚门，包括常见的物种，例如螃蟹、虾、龙虾、淡水龙虾、磷蝦和藤壺等等。这些物种通过对非常不同的环境和方式的适应而极其相异。有人将它们称为是“水中的昆虫”。
其中有67,000个已经被描述物种，大小尺寸范围从0.1 mm（0.004英寸）的Stygotantulus stocki（英语：Stygotantulus），到具有了一个腿长跨度达到3.8米（12.5英尺）和重量达到20公斤（44磅）的甘氏巨螯蟹。
正因为甲壳亚门的动物如此多态，因此要找到一个共同的特征不很简单。甲壳亚门与气管类动物（英语：Atelocerata）（包括六足亚门的昆虫等陆地生活的节肢动物）相对比较特殊的有它们有两对触角和适应在水中生活的鳃。不过这些特征实际上是节肢动物一开始公有的特征，六足亚门的动物这些器官后来变化了。另一个古老的特征是甲壳亚门动物分叉的足，这样的足在化石中的三叶虫就已经有了。气管类的动物后来没有这样的足了。几乎所有的甲壳亚门的动物有一种特别的幼虫状态（无节幼体）。这些幼体典型地分三个带足或触须的节，它们的无节幼体眼是单数的。在触角和足的基部甲壳亚门有特别的，袋状的排泄器官。此外所有的甲壳亚门的干细胞分裂时的特征相同。
与其他所有节肢动物一样甲壳亚门的躯干由数个节组成。第一个节是头部的口前叶，最后一节是尾部的尾板。通过不同的适应方式这个基本的构造方式可以形成非常不同的特别结构。尤其外肢的变化可以非常大（比如演化为口器、吸盘和生殖器等非常不同的器官）。一些节可以融合到一起形成比较大的躯干部分（体段）。总的来说甲壳亚门动物的躯干可以分三个大部分：头部由口前叶和可能六个节融合后而成。胸部和腹部各由不同数量的节组成。胸部和腹部的区分主要由外肢的组合体现出来。腹部一般没有外肢或只有演变了的外肢。有时头部和胸部可能也会融合到一起而组成一个头胸部。
甲壳亚门的繁殖方式也很多样，最简单的有将精子和卵子放到水中进行外部受精。但也有通过演变的外肢进行体内受精的，甚至有一些寄生的甲壳亚门动物的雄性退化而栖居在雌性的生殖器内的。
甲壳亚门的发展过程类似。一般它们经历多个幼虫期，每次幼虫期开始时幼虫通过萌芽产生新的节和外肢。除五口纲动物外所有甲壳亚门动物一开始的幼体都是典型的无节幼体。有些动物在卵内度过这个幼体期。此后不同纲的动物发展出不同的幼体。有些甲壳亚门经过变态，有些不变态为成虫。
除少数例外外几乎所有甲壳亚门动物生活在水中，在海洋和淡水水系中所有的生态系统中都有甲壳亚门动物存在。少数物种生活在陆地上，比如属于寄居蟹的椰子蟹，但这些动物至少在发展期间要依靠水。唯一几乎完全在陆地上生活的甲壳亚门动物是等足目的动物（潮虫）。
在水中甲壳亚门生活在所有的生态环境中。许多物种构成远洋区的浮游生物，其他生活在水底、岩隙、珊瑚礁上或潮汐带。在北冰洋和南极洲的冰层下面也有许多甲壳亚门动物生存，它们构成当地食物链的最下级。在大洋底的沸泉附近也有甲壳亚门动物生活。有些甲壳亚门动物寄生于鱼、其他甲壳亚门动物或甚至于脊椎动物的体内。
如同其他节肢动物一样，甲壳亚门的演化过程还不很清楚。不清楚的主要原因在于它们的甲壳比较难保存为化石。
最早的甲壳亚门动物有可能类似于今天生活在盐水洞穴中的桨足纲，但它们没有留下化石。
最早的甲壳亚门化石出现于寒武纪。至今已发现的有鳃足纲、顎足綱、介形亚纲和软甲亚纲动物的化石。
介形亚纲动物从出现以来就是浮游动物的重要组成部分。它们的壳常在沉积岩中出现，因此是重要的指標化石。在化石中常出现的还有藤壶。
以下分支圖顯示了甲殼動物分類
也有分类学者选择将六足类直接包含在甲壳亚门之中，于是甲壳亚门与泛甲壳动物等义，使泛甲壳动物成为其异名。
一般甲壳亚门动物与气管类动物（昆虫和蜈蚣）被看作是姊妹群。一些学者认为昆虫和蜈蚣是甲壳亚门内的动物。这个意见的由来在于对这些动物的胚胎發展的讨论。通过分子遗传学的研究和对精子结构的研究今天普遍认同过去属于独立的门的五口纲动物也属于甲壳亚门。
甲壳亚门内部的分类和亲属关系还不很清楚而且争论很大。最近数年中新的发现和研究使这个领域动荡非常大。比如过去的枝角目现在被分为多个目，等等。
目前大多数专家将甲壳亚门分为五个纲，但对鳃足纲和軟甲纲的争议还很大。许多学者认为甲壳纲实际上是收集了所有无法分到其他四个纲中的动物，实际上不是一个真正的纲。
傳統上，甲殻亞門包括下列各個綱：
然而，現時顎足綱已被確認並非單系群，這個綱被分拆，其成員與介形綱及軟甲綱重新組合成為寡甲總綱（Oligostraca）和多甲總綱（Multicrustacea）兩個總綱。 截至2019年2月9日 (2019-02-09)，WoRMS紀錄甲殻亞門包括下列各分類單元：
在海洋和淡水生态系统中甲壳亚门动物，尤其是小的作为浮游动物的甲壳亚门动物，起了一个非常关键的作用。它们食用水中的浮游植物，由此控制这些植物的生长。在浮游动物中它们所占的数量比例最大。同时它们也是其他大的水中动物的直接的或间接的食物。
人也直接食用一些甲壳亚门动物（比如虾、螃蟹和龙虾等）。甲壳亚门也被用来净化用水，它们有过滤尘埃、细菌和单细胞生物，结合毒质等作用。
此外，吸附在船体上的藤壶會造成加大船在水中的阻力，带来经济损失。
蝦夷

蝦夷是古代日本古朝廷对它的东北方族群的称呼。根据其地理分布分为南蝦夷、西蝦夷、渡岛蝦夷、渡觉蝦夷等。過去主要分布今本州的東北地方與北海道。
日本北海道古稱“蝦夷”（えみし 或えぞ ），日本史書上也有不少關於蝦夷人的記載。在日本武尊傳說成立的時代（6世紀），依照《日本書紀》的記載，日本武尊經由海路進入陸奧國（今本州東北地方）攻打東夷「日高見國」。征討後，「蝦夷既平，自日高見國還之，西南歷常陸（今茨城縣東北方）」。由此可見蝦夷人的勢力範圍，從茨城縣東北地區包括了整個本州東北地方。
《日本書紀》中對蝦夷的記載是這樣子的：「朕聞：其東夷也，識性強暴，凌犯為宗。村之無長，邑之勿首。各貪封界，並相盜略。亦山有邪神，郊有姦鬼。……其東夷之中，蝦夷是尤強焉。男女相居，父子無別。冬則宿穴，夏則住樔。衣毛飲血，昆弟相疑。……故往古以來，未染王化。……即巧言而調暴神，振武以攘姦鬼。」「東夷之中，有日高見國。其國人，男女並椎結文身，為人勇悍。是總曰蝦夷。亦土地沃壤而曠之，擊可取之。」
江戶時代，德川光圀曾編《大日本史》，其《諸藩列傳》內收有《蝦夷傳》上、下二卷。
他们是《山海經》与倭王武上表中的毛人，本来生活在日本关东，后被倭朝廷不断驱逐至本州北方与北海道。
[在维基数据编辑]
蝦片

蝦片，又叫炸蝦片，係種用蝦同澱粉整嘅片狀脆口零食，東南亞（尤其係印尼）比較常見。香港酒樓傳統嘅炸子雞亦會用蝦片伴碟。
如果將佢整成條狀，好似薯條噉嘅形狀，就叫蝦條或者炸蝦條。
櫻花蝦

櫻花蝦，又叫櫻蝦、正櫻蝦，係種食用蝦，生物分類歸十足目櫻蝦科櫻蝦屬。櫻花蝦主要喺日本中部東岸海域出產，臺灣海域亦都搵到，多數會整成蝦乾，當小食噉食或者配埋炒飯食。
蝦膏

蝦膏，又寫做蝦糕，係香港、韓國埋南洋調味料。蝦膏係將蝦仔加鹽，然後磨成醬，再曬乾整成嘅調味料。蝦膏需要曬好耐，所以一般只會喺夏天曬蝦膏。喺曬嘅時候，啲蝦仔發酵，發酵過程會令到啲蝦膏有好濃嘅鮮味。
喺香港，蝦膏用嘅蝦係香港沿海同埋太平洋西岸好容易搵到嘅銀蝦。因為日頭嘅時候，銀蝦會匿埋喺海床，要到夜晚先至會浮上水面，所以漁民一般都係喺半夜出海，等到喺凌晨啲蝦浮晒面，先至撈佢。
蝦膏有好多種用法，例如：
準備：將通菜洗乾淨，搣成一段段，唔要太老嘅部分；將紅辣椒切絲；將蝦醬用紹酒、啲啲水開咗佢。
做法：大火起油鑊，爆香薑蓉、蒜蓉，然後落紅辣椒絲同埋蝦醬。落通菜，等啲菜炒冧咗之後，加蠔油同埋糖，兜亂之後上碟。
準備：將豬肉切片，用豉油、鹽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、油醃15分鐘到1小時；將蝦醬用紹酒、啲啲水開咗佢。
做法：將醃好嘅豬肉放係碟上面，將開好嘅蝦膏撈落去，上面加薑絲，然後蒸熟。
攋尿蝦

攋尿蝦（俗寫瀨尿蝦，雅稱富貴蝦、琵琶蝦），即係軟甲綱口足目嘅海洋動物，因為呢種蝦響自衛時腹部會射出無色液體，所以就叫「攋尿蝦」。
حريش المنزل

حريش المنزل أو ذوات المائة رجل المنزلية (الاسم العلمي: Scutigera coleoptrata)، هو نوع من الحريشات وغالبا يكون لونها رمادي مصفر، ولديها 15 زوجا من الأرجل الطويلة. نشأت في حوض البحر الأبيض المتوسط، ثم انتشرت إلى أجزاء أخرى من العالم، ويمكنها العيش في منازل البشر. وهي آكلة للحشرات والمفصليات الأخرى كالعناكب.
চিংড়িবাহার

চিংড়িবাহার, বা স্টোম্যাটোপোডস হলো স্টোম্যাটোপোডা বর্গের এক ধরনের সামুদ্রিক চিঙ্গুট। চিংড়িবাহার দৈর্ঘ্যে সাধারণত ১০ সেমি (৩.৯ ইঞ্চি) পর্যন্ত লম্বা হয়ে থাকে। তবে কোনোটি ৩৮ সেমি (১৫ ইঞ্চি) পর্যন্তও লম্বা হতে পারে। এখন পর্যন্ত ধরা সবচেয়ে বড় চিংড়িবাহারের দৈর্ঘ্য ছিল প্রায় ৪৬ সেমি (১৮ ইঞ্চি); এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডার ফোর্ট পিয়ার্সের কাছে ভারতীয় নদীতে ধরা হয়েছিল। প্রাচীন অ্যাসিরীয়রা এদেরকে "সি লুকাস্ট" (সামুদ্রিক পঙ্গপাল) বলে ডাকতো ও অস্ট্রেলিয়ায় এরা "প্রাউন কিলার" নামেই পরিচিত। তবে সাম্প্রতিক কালে কোথাও কখনো একে "থাম্ব স্প্লিটার" বলেও ডাকা হয়।
প্রায় ৪৫১ প্রজাতির চিংড়িবাহার আজ অবধি বিশ্বজুড়ে আবিষ্কৃত হয়েছে; সমস্ত জীবিত প্রজাতি ইউনিফেল্টা উপবর্গে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, প্রায় ১৯৩ মিলিয়ন বছর পূর্বে এদের উদ্ভব হয়েছিল।
চিংড়িবাহার মূলত গর্তস্থানে বাস করে, যেখানে তারা তাদের বেশিরভাগ সময় ব্যয় করে। গর্ত করার জন্য মাটি পছন্দের দিক দিয়ে চিংড়িবাহারের দুটি ভিন্ন ভাগ রয়েছে। এর একটি হলো স্পিয়ারিং এবং অন্যটি হলো স্ম্যামিং। স্পিয়ারিং প্রজাতিগুলো নরম পললভূমিতে তাদের আবাস তৈরি করে এবং স্মেশিং প্রজাতিগুলি শক্ত মাটিস্তর বা প্রবাল গহ্বরগুলিতে গর্ত তৈরি করে। এই দুটি বাসস্থান তাদের বাস্তুতন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা প্রয়োজনের সময় পশ্চাদপসরণের স্থান এবং শিকার শিকারের জন্য স্থান হিসাবে এই গর্তগুলোকেই ব্যবহার করে
চিংড়িবাহারের চোখ দুটি নড়াচড়াযোগ্য ডাঁটাতে লাগানো থাকে এবং একে অপরের থেকে স্বাধীনভাবে চলাচল করতে পারে অর্থাৎ একই সাথে চোখদুটি দুটি ভিন্ন দিকে নজর দিতে পারে। প্রাণীজগতে এদের সবচেয়ে জটিল চোখ রয়েছে বলে মনে করা হয় এবং এখন পর্যন্ত আবিস্কৃত প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে জটিল দর্শন পদ্ধতির তকমাটি এদেরই দখলে রয়েছে।
ময়ূরী চিংড়িবাহার

পারিভাষিক নাম ময়ূরী চিংড়িবাহার কিংবা ওডোন্‌টুডেক্‌টেলাস সিলিরাস (Odontodactylus scyllarus) বৈজ্ঞানিক নামধারী এ প্রাণীটি পিকক ম্যান্টিস চিংড়ি, হার্লেকুইন ম্যান্টিস চিংড়ি, পেইন্টেড ম্যান্টিস চিংড়ি, ক্লাউন ম্যান্টিস চিংড়ি ইত্যাদি নামেও পরিচিতি। এটি ইন্দোপ্যাসিফিক অঞ্চলের গুয়াম হতে পূর্ব আফ্রিকা পর্যন্ত বিস্তৃত এলাকার বৃহত্তর স্থানীয় একটি চিংড়িবাহার প্রজাতি।
লবণাক্ত জলের অ্যাকুরিয়াম কারবারে, এটি এর আকর্ষণীয়তা এবং অন্যদের বিপজ্জনক পতঙ্গ হওয়ার জন্য বিশেষভাবে সমাদৃত হয়।
ময়ূরী চিংড়িবাহার বা ময়ূরী বর্ণবাহার একটি অন্যতম বৃহত্তম, অধিক বর্ণিল পরিচিত প্রজাতি। এর নাম চিংড়ি হলেও এটি মুলত চিংড়ি নয় এক প্রকার চিংড়িবাহার। সাধারণত এদের আকার ৩ থেকে ১৮ সেমি (১.২ থেকে ৭.১ ইঞ্চি) পর্যন্ত হয়ে থাকে। কমলা পা ও লিওপার্ডন্যায় দাগবিশিষ্ট সম্মুখভাগওয়ালা চিংড়িবাহার এমনিতে সবুজ বর্ণের হয়ে থাকে।
চক্রাকার মেরুকৃত আলো দেখার ক্ষমতাই এদের নিয়ে গবেষণার জন্য অধিক আগ্রহী ও গবেষণা পরিচালিত করেছে। এ ক্ষমতা রপ্ত করার মাধ্যমে সিডি এবং অনুরূপ অপটিক্যাল তথ্য-স্টোরেজ ডিভাইসগুলি পড়ার জন্য আমাদের বেগ পেতে হবে না।
Odontodactylus

Odontodactylus es un género de camarón mantis, el único género en la familia Odontodactylidae.​ El camarón mantis del género Odontodactylus no solo puede detectar polarización circular de la luz, sino que también puede detectar luz polarizada reflejada en su telson y urópodos.​
El género Odontodactylus contiene las siguientes especies:
Gonodactylus smithii

El camarón mantis con punto púrpura ("purple spot mantis shrimp" en inglés) (Gonodactylus smithii) es un crustáceo malacostráceo del orden Stomatopoda que habita en el gran arrecife de coral de Australia.
Posee una visión singular, pues puede mover independientemente cada uno de sus ojos y son capaces de captar una gama de espectroscopia muy alta, desde radiaciones con frecuencias bajas como el infrarrojo hasta el ultravioleta. También son capaces de detectar cuatro tipos de polarización lineal y dos de polarización circular. Esta propiedad les ayuda en la alimentación al detectar pequeños animales casi transparentes e invisibles al ojo humano.
Gonodactylus smithii es conocido por los buzos por su agresividad y lo afilado de sus tenazas, por ello lo nombran "rajador de pulgares".​
Este crustáceo, que alcanza los 12 cm y es de colores vivos, puede vivir en acuarios, pero son capaces de romper cristales de acuario hasta de 6,3 mm (1/4 de pulgada).
Aunque a pesar de que tiene vivos colores y de sus otras características en la índole de la visión, su reconocimiento en el mundo científico es debido principalmente a dos de sus extremidades frontales, este pequeño crustáceo gracias a un evolucionado aparato de 'palanca y presión' que realiza en un intrincado sistema de huesos internos consigue propulsar sus pinzas con forma de guante de boxeo para golpear y matar con una aceleración tan grande como la bala de un cartucho .22 Long Rifle, alrededor de 345 metros/segundo (350 m/s) lo que equivale a una fuerza de 1500 Newton (N). Gracias a estas potentísimas extremidades el camarón mantis caza de una manera inusitada a otros crustáceos tales como los cangrejos, moluscos u otros congéneres de su misma especie; hay que destacar también el hecho de que tienen muy pocos enemigos, se han dado casos documentados de camarones mantis destruyendo a animales marinos 8 veces más grandes. Además, esta especie tiene una alta densidad ósea que le permite no dañarse cuando realiza dichos golpes contra sus presas.
Hoy en día es toda una novedad en el ámbito científico, e incluso actualmente se están realizando investigaciones sobre las cualidades mecánicas de este pequeño crustáceo, el cual, goza también de una gran agresividad y la capacidad de generar efectos de cavitación con las mencionadas pinzas, pudiendo herir y conmocionar a otros seres próximos.
Se ha observado que las gambas mantis se mueven por rodadura.​
Hoplocarida

Los hoplocáridos (Hoplocarida) son una subclase de crustáceos malacostráceos con 19 segmentos corporales (5 cefálicos, 8 torácicos y 6 abdominales) más el telson. Su principal característica distintiva es el segundo par de toracópodos grande y raptor. Se conocen unas 350 especies actuales, todas ellas dentro del orden estomatópodos.​
Según Martin & Davis,​ los hoplocáridos son una subclase independiente, aunque en otras clasificaciones se les considera un superorden de eumalacostráceos;​ se clasifican como sigue:
William Keith Brooks

William Keith Brooks (* Cleveland, 1848 - 1908) fue un zoólogo y embriólogo estadounidense.
William Keith Brooks estudió en el Williams College y la Universidad Harvard, donde se doctoró en 1875. A partir de 1876 trabajó en la Universidad Johns Hopkins.
Brooks trabajó especialmente en la anatomía y la embriología de los animales marinos (tunicados, crustáceos y moluscos).
Respecto a la teoría de la evolución de Charles Darwin, Brooks siempre se mantuvo escéptico ante la capacidad de la selección natural para generar nuevas especies. Sus conversaciones con William Bateson al respecto ejercieron una gran influencia sobre este último.
Lutjanus bohar

El pargo de dos manchas (Lutjanus bohar) es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes.
Los machos pueden llegar alcanzar los 90 cm de longitud total.​​
Come principalmente pescados, y, en segundo término, gambas, cangrejos, anfípodos, crustáceos del género Stomatopoda, tunicas y gasterópodos.
Es un pez de mar de clima tropical y asociado a los arrecifes de coral que vive entre 4-180 m de profundidad.
Se encuentra desde el África Oriental hasta las islas Marquesas, las islas de la Línea, las islas Ryukyu y Australia.
Se comercializa fresco.
Dasyatis chrysonota

Dasyatis chrysonota es una especie de pez de la familia Dasyatidae en el orden de los Rajiformes.
• Los machos pueden llegar alcanzar los 75 cm de longitud total.​​
Es ovíparo.
Come peces y crustáceos (cangrejos, gambas y Stomatopoda ).
Es un pez de mar y de clima tropical y demersal que vive hasta los 100 m de profundidad.
Se encuentra en Angola, las Comoras, Israel Madagascar, Mauritania, Namibia, Reunión, Sudáfrica y Túnez.
Es inofensivo para los humanos.
Malacostraca

Les Malacostraca (ou Malacostracés) sont une classe de crustacés dits « supérieurs ». On les opposait autrefois aux autres crustacés, dits « inférieurs » (ancienne classe des Entomostraca).
Le terme Malacostraca vient du grec ancien : malakós (« mou ») et óstrakon (« coquille »).
Chez les crustacés, le corps est subdivisé en trois tagmes successifs : le céphalon, le péréion et le pléon. Le corps est terminé par le telson.
Les Malacostracés ont la tête soudée au thorax, formant ainsi le céphalothorax, qui est distinct de l’abdomen. Ils ont 21 segments (sauf les phyllocarides) et possèdent 19 paires d’appendices, ainsi que des yeux pédonculés. La forme nauplius (larve) évolue chez eux, avant le stade imaginal, en diverses formes qui sont appelées successivement : métanauplius, zoé, mégalope, mysis. Les larves des péracarides s'appellent « manca ».
Parmi leurs représentants, on peut notamment citer les homards, les crabes, les squilles, etc.
Selon World Register of Marine Species (15 mars 2014) :
Le cladogramme suivant est basé sur l'analyse phylogénétique de Richter & Scholtz 2001.
Squilla mantis

La Squille, parfois qualifiée d’ocellée (Squilla mantis) est une espèce de crevettes-mantes de la famille des Squillidae, que l'on trouve dans la mer Méditerranée.
Elle est parfois appelée Squille ocellée, Cigale longue ou de mer, Galère, Crevette-mante, Mante religieuse ou Mante de mer, ou encore de Nocchia.
Leur taille est comprise entre 3 et 20 cm, pour une moyenne de 15 cm. Malgré leur nom, ce ne sont ni des crevettes, ni des mantes. Elles possèdent des pinces comparables à celles repliées de la mante religieuse (d'où leur nom). Leur telson comporte deux ocelles, d’où son qualificatif d’ocellée.
On trouve cette espèce dans des galeries qu'elle creuse dans les substrats meubles (sable, sédiment, boue, vase...), et dont elle sort la nuit pour se nourrir. On la rencontre dans toute la Méditerranée (mais pas en mer Noire), et sur les côtes de l'Afrique du nord-ouest.
C’est le seul Stomatopode à être exploité de façon massive pour la pêche : 7 000 t sont pêchées chaque année en mer Méditerranée dont 85 % en mer Adriatique.
Lysiosquillina maculata

Lysiosquillina maculata, la squille zébrée, mante rayée ou mante rasoir, est une espèce de squille ou « crevette-mante » que l'on trouve dans le bassin Indo-Pacifique, de l'Afrique de l'Est aux îles Galápagos et les îles d'Hawaï. Avec une longueur pouvant atteindre 40 cm, L. maculata est la plus grande crevette mante du monde. On distingue L. maculata de son congénère L. sulcata par le plus grand nombre de dents sur les derniers segments de ses pattes avant et par la coloration de l'endopode uropodal, dont la moitié distale est sombre chez L. maculata mais pas dans. L. sulcata. Une petite pêche artisanale existe pour cette espèce.
Oratosquilla oratoria

Oratosquilla oratoria est une espèce de crevette-mante comestible de la famille des Squillidae, répandue dans le Pacifique Ouest.
C'est une crevette-mante de taille moyenne, qui mesure usuellement 185 mm de long.
Comme les autres membres de son ordre, cette crevette-mante possède de puissantes pattes ravisseuses qu'elle utilise pour chasser des invertébrés et de petits poissons.
On trouve cette espèce dans l'ouest de l'océan Pacifique, et notamment en mer du Japon. Elle vit entre 10 et 100 mètres de profondeur.
Elle est pêchée au Japon, où elle est nommée shako (シャコ). Elle est mangée bouillie en sushi ou crue en sashimi.
Udang sentadu

Udang sentadu atau Udang mantis adalah sekelompok Crustacea laut dalam ordo Stomatopoda. Ukuran panjang tubuh mereka dapat mencapai 30 sentimeter (12 in), dengan pengecualian suatu spesimen sepanjang 38 cm (15 in) yang tercatat. Karapas dari udang sentadu hanya melapisi bagian belakang kepala dan empat ruas pertama dari thorax. Udang sentadu tampak dalam berbagai macam warna, dari kecoklatan sampai warna neon terang. Meski udang-udang ini adalah binatang umum dan salah-satu pemangsa terpenting di banyak habitat laut dangkal di wilayah tropis dan sub-tropis, binatang ini kurang dimengerti dikarenakan banyak jenis udang ini menghabiskan sebagian besar hidup mereka dalam liang dan lubang.
Disebut "belalang laut" oleh Orang Assyria, "pembunuh udang" di Australia dan kadang juga disebut "pembelah jempol" dikarenakan kemampuan binatang ini untuk menimbulkan luka bacok yang menyakitkan jika ditangani secara tidak hati-hati – udang sentadu dipersenjatai cakar kuat yang digunakan untuk menyerang mangsa melalui cara menusuk, membisingkan atau memotong anggota tubuh. Meskipun jarang terjadi, beberapa jenis udang sentadu berukuran besar mampu memecahkan kaca akuarium dengan sekali pukul menggunakan cakar mereka.
Malacostraca

Malacostraca (dari Neo-Latin; dari bahasa Yunani Kuno μαλακός (malakós), artinya "lunak", dan όστρακον (óstrakon), artinya "cangkang"), adalah kelas dari anggota hewan tak bertulang belakang, yang merupakan kelas kedua terbesar dari enam kelas pada pankrustasea setelah heksapoda, mencakup sekitar 40 ribu spesies hidup, terbagi dalam 16 ordo yang berbeda. Malacostraca termasuk dalam filum Arthropoda, subfilum Crustacea. Anggotanya memiliki keanekaragaman bangun tubuh yang besar, dan mencakup kepiting, lobster, lobster air tawar, kerabat udang, kril, kutu kayu, amphipoda, udang sentadu, kutu pemakan lidah, dan lebih banyak lagi. Mereka umum dijumpai pada semua lingkungan laut dan juga pada beberapa ekosistem air tawar dan darat. Mereka merupakan hewan tersegmen, yang disatukan oleh satu bangun tubuh bersama yang terdiri dari 20 segmen tubuh (terkadang 21), dan tibagi menjadi kepala, toraks, dan abdomen.
Kelas Malacostraca Latreille, 1802
Eumalacostraca

Eumalacostraca adalah subkelas dari krustasea, yang mengandung hampir semua malacostraca hidup, atau sekitar 40.000 spesies dijelaskan. Subkelas lainnya adalah Phyllocarida dan mungkin Hoplocarida. Eumalacostraca memiliki 19 segmen (5 cephalic, 8 toraks dan 6 abdomen). Susunan ini dikenal sebagai "caridoid facies", istilah yang diciptakan oleh William Thomas Calman di 1909. Tungkai toraks bersendi dan digunakan untuk berenang atau berjalan. Nenek moyang diperkirakan telah memiliki karapaks, dan sebagian besar spesies hidup memiliki satu, tetapi telah hilang dalam beberapa subkelompok.
Calman mengidentifikasi fitur berikut sebagai pembeda krustasea eumalacostraca:
Martin dan Davis menyajikan klasifikasi berikut eumalacostraca hidup ke dalam ordo-ordo, ordo yang punah telah ditambahkan, yang ditunjukkan oleh †.
Kelompok sebagai awalnya dijelaskan oleh Karl Grobben termasuk Stomatopoda (udang sentadu), dan beberapa ahli modern terus menggunakan definisi ini. Artikel ini mengikuti Martin dan Davis dalam tidak memasukkan Stomatopoda; mereka ditempatkan di subkelas mereka sendiri, Hoplocarida.
Subkelas Eumalacostraca Grobben, 1892
Stomatopoda

Le canocchie (Stomatopoda) formano un ordine di crostacei che conta circa 200 specie di cui 7 presenti nel mar Mediterraneo, per la maggior parte molto rare. La specie più comune nei mari italiani è Squilla mantis, nota col nome comune di canocchia comune, spannocchia o cicala di mare.
Questi crostacei hanno dimensioni piuttosto grandi e corpo allungato e schiacciato sul dorso con segmentazione molto visibile. Il secondo paio di arti toracici è modificato in appendici raptatorie, con aspetto molto diverso a seconda delle specie e delle abitudini alimentari. Ad esempio, in Squilla mantis e nelle altre specie mediterranee che si nutrono di organismi a corpo molle, queste appendici hanno un aspetto simile alle zampe protoraciche della mantide religiosa ma disposte al contrario, con l'apertura in alto anziché in basso e dotate di lunghe spine. In specie che si nutrono di bivalvi o di crostacei a guscio duro, queste appendici hanno invece un aspetto più massiccio e vengono usate per spaccare i tegumenti della preda, come fossero mazze.
Gli occhi degli stomatopodi sono molto sviluppati e sono posti su peduncoli che consentono loro di avere una visione binoculare. Gli occhi peduncolati delle specie appartenenti a questo ordine possono avere fino a 16 diversi tipi di fotorecettori, 12 dei quali specializzati ognuno nella percezione di un certo colore, col risultato che tali specie possiedono uno dei meccanismi di visione più complessi tra quelli noti.
Tutti gli Stomatopodi sono carnivori.
L'ordine comprende un sottordine e sette superfamiglie:
Sono presenti numerose forme estinte, tra le quali Pseudosculda del Cretaceo del Libano.
Si catturano in abbondanza con le reti a strascico e le reti da posta, il loro interesse economico è scarso sebbene la Squilla mantis sia un ingrediente molto comune del cacciucco alla livornese e di varie zuppe di pesce.
Odontodactylus scyllarus

La canocchia pavone (Odontodactylus scyllarus [Linnaeus, 1758]), conosciuta anche come gambero mantide, mantide pavone, mantide dipinta o mantide Arlecchino, è un crostaceo d'acqua salata appartenente alla famiglia Odontodactylidae.
Di dimensioni variabili, dai 3 ai 18 cm, questa "canocchia" ha la caratteristica di essere multicolore, avendo solitamente un colore principalmente verde, zampe color arancio a macchie di leopardo, come anche sul carapace anteriore.
La loro capacità di vedere la luce polarizzata circolarmente ha portato a studi per determinare se i meccanismi con cui i loro occhi operano possono essere replicati per l'uso nella lettura di CD e dispositivi ottici di memorizzazione di informazioni analogiche.
Nel commercio di acquari marini, è apprezzato per la sua bellezza, ma considerato da altri come pericoloso parassita.
La canocchia pavone è uno scavatore, che costruisce fori a forma di U nel substrato allentato vicino alle basi delle barriere coralline in acque che vanno da 3 a 40 metri di profondità.
Come tutti gli stomatopodi, anche la canocchia pavone è un carnivoro, in particolare è un frantumatore (in inglese smasher) con appendici a forma di clava. Cacciatore attivo, preferisce gasteropodi, crostacei e bivalvi, che uccide dopo averne ripetutamente colpito la corazza ed avere ottenuto l'accesso alle loro parti molli. Si ritiene che i colpi inferti dalla canocchia pavone vadano oltre gli 80 km/h, che ne fa l'animale dal colpo più veloce al mondo. L'accelerazione è simile a quella di un'arma da fuoco. Inoltre, la superficie delle appendici è costituita da idrossiapatite estremamente densa e stratificata in modo da essere particolarmente resistente alla rottura. Sono in corso studi sulla composizione di questo strato per verificarne il possibile ottenimento per sintesi e suoi eventuali usi ingegneristici.
Questo crostaceo stomatopode è presente nella regione Indo-Pacifica, da Guam all'Africa orientale; vive nelle scogliere coralline, in acque profonde da poche decine di centimetri ad una cinquantina di metri.
Alcuni appassionati tengono in cattività in acqua salata questo crostaceo che, data la sua colorazione particolarmente vivace, è molto ricercato.
Mentre però alcuni di essi esaltano la canocchia pavone, altri tendono ad evitarla dato che questi animali sono predatori voracissimi e possono mangiare praticamente ogni altro abitante dell'acquario. Alcuni esemplari particolarmente grandi arrivano addirittura a rompere il vetro colpendolo con le loro resistentissime e velocissime appendici e possono anche danneggiare la roccia viva, che spesso è considerato un valore aggiunto anche dal punto di vista monetario per un acquario data anche la sua collezionabilità, per scavarvi dentro una tana.
Una volta stabilitisi all'interno dell'acquario, poi, gli esemplari sono molto difficili da ricatturare, ed è anche da notare il fatto che se è vero che gli stomatopodi non si cibano di corallo, i frantumatori come la canocchia pavone possono romperlo per poterlo poi utilizzare come tana.
Gambero

Il nome volgare gambero identifica varie specie di crostacei acquatici appartenenti prevalentemente all'ordine dei Decapodi (Astacidea, Penaeoidea, Caridea ecc.) e marginalmente agli ordini degli Eufausiacei (krill), degli Stomatopodi (canocchie), dei Misidacei e degli Anfipodi.
Il termine "gambero" viene utilizzato per indicare sia le specie marine sia quelle d'acqua dolce (p.es. famiglia Astacidae).
Comunemente vengono chiamati "gamberi" o "gamberetti" i rappresentanti dei generi Alpheus, Crangon, Heteropenaeus, Palaemon, Parapenaeus, Penaeus e Periclimenes. Sono detti comunemente "gamberi rossi" le due specie marine Aristeus antennatus e Aristaeomorpha foliacea, raramente Aristaeopsis edwardsiana.
In Italia, la normativa legale specifica quali sono i casi in cui si può usare in commercio la dizione "gambero" senza aggettivi (Solenocera membranacea), in quali si può usare la dizione "gambero" seguita da un aggettivo (p.es. Gambero grigio, Crangon crangon, gambero rosso, Aristaeomorpha foliacea), in quali "gamberetto" (p.es. Palaemon elegans) o "gamberone" (p.es. Metapenaeus intermedius) e infine in quali è obbligatorio usare altri termini (p.es. Penaeus kerathurus = "mazzancolla" e non "gambero", anche se in Sicilia viene chiamata popolarmente "gambero barbuto" o "gambero imperiale").
I gamberi si distinguono a prima vista dai granchi, che sono pure crostacei decapodi, per il corpo allungato.
Il corpo dei gamberi è suddiviso in tre parti: capo, torace, addome.
Il capo presenta l'antenna, l'antennula, due mascelle e una mandibola.
Nel torace sono presenti cinque appendici ambulacrali più tre paia di appendici modificate a massillipedi. Tre paia di questi, muniti di chele, sono utilizzati per il nutrimento.
Infine nell'addome sono presenti sei paia di appendici che non hanno funzione ambulacrale, ma rappresentano invece appendici atte al movimento dell'acqua in avanti. In questo modo l'acqua viene spinta in avanti e fatta filtrare nelle branchie che si trovano su una parte delle appendici biramose del torace.
Conducono un'esistenza prevalentemente notturna.
Cacciano con l'ausilio delle appendici frontali (le chele) e individuano la preda grazie alle antenne che percepiscono le vibrazioni e forniscono un'identificazione della preda.
La femmina non può accoppiarsi prima della muta del carapace, generalmente tre volte l'anno.
La quantità di uova prodotte varia a seconda dell'età della femmina. Una volta fecondate, le uova rimangono sospese sull'addome fino alla schiusa, che varia da qualche settimana a qualche mese in relazione alla temperatura dell'acqua.
Vengono venduti sia freschi (più costosi) sia surgelati e scongelati (più economici). Si possono preparare in varie ricette, ma generalmente previa cottura per ragioni culinarie, igieniche, nonché per facilitare l'eliminazione della corazza.
Squilla mantis

La pannocchia o canocchia (Squilla mantis Linnaues 1758) è un crostaceo della famiglia degli Squillidae che può raggiungere una lunghezza massima di 20 cm. Nel linguaggio comune viene a volte chiamata "cicala di mare", termine usato però anche per Scyllarus arctus, specie appartenente a famiglia e ordine differenti con cui non va confusa.
Ha una corazza di colore bianco-grigiastra con riflessi rosati e con due caratteristiche macchie ovali bruno-violacee sulla coda simili a occhi, volti a ingannare il predatore e attrarlo laddove l’esoscheletro è maggiormente resistente. La forma è allungata. Vive ad una profondità che va dai 10 m ai 200 m sui fondi sabbiosi, fangosi costieri, spesso in prossimità della foce dei fiumi o dello sbocco dei canali. È un animale solitario, vive durante il giorno in gallerie scavate nel fondo e di notte esce alla ricerca di cibo o per la riproduzione.
Viene generalmente catturata con le reti a strascico o le reti da posta. Viene altresì catturata con piccole nasse a forma di gabbiette dove si colloca un'esca costituita da piccoli pesci, specialmente la sarda.
La femmina depone numerose uova durante la primavera. Dalle uova nascono delle piccole larve che trascorrono una lunga vita in piena acqua, come costituenti del plancton, prima di subire la metamorfosi.
シャコ

シャコ（蝦蛄、青龍蝦）は、軟甲綱トゲエビ亜綱シャコ目（口脚目、シャコ類）に分類される甲殻類の総称、もしくはそのうちのシャコ科シャコ属に属する1種（学名: Oratosquilla oratoria）の和名。本項目では主に後者について扱う。寿司ダネなどになる食用種としてよく知られる。地方名にシャコエビ、ガサエビ、シャッパなどがある。
本種を含んだシャコ類は一見してエビ類に似て、分類学上も甲殻類（甲殻亜門）のうちエビ類やカニ類などと同じ軟甲綱に属しているが、類縁関係は遠く、エビ類やカニ類は真軟甲亜綱十脚目、シャコ類はトゲエビ亜綱（口脚亜綱）で自らシャコ目（口脚目）をなしている。シャコ類は他の多くの軟甲類と同じく、19節の体節は頭部・胸部・腹部に分かれ、19対の付属肢（頭部5対、胸部8対、腹部6対）をもつが、シャコ類は胸部後4節が明らかに分節し、頭部背面の外骨格（背甲）に癒合していない（エビ類やカニ類の頭部と胸部は完全に癒合した頭胸部で背甲に覆われている）。また、エビ類に見られるようなハサミ（鋏脚）も存在しない。
他のシャコ類と同様、体型は細長い筒状で、頭部から胸部はやや小さく、腹部の方が大きく発達する。頭部には複眼、2対の触角（第1触角・第2触角）と3対の顎（大顎・第1小顎・第2小顎）、胸部には5対の顎脚（第2対は発達した鎌状の捕脚）と3対の歩脚、腹部には6対の腹肢（鰓をもつ5対の遊泳肢と硬化した棘をもつ1対の尾肢）がある。
体長は12-15cm前後。全長20cmに達することもある。背面の体表は粒状の穴が密集している。体色は主に薄灰色から茶色で、背面の隆起線は暗赤色、背甲・胸節・腹節の後方の境目は緑色を帯びるが、尾扇の部分はより派手な色をもつ（後述）。
先頭の体節（先節）から突出した複眼は眼柄より広く、縦長い2葉状に分かれている。背甲は縦長い台形で体長の約1/5を占め、両前端に1対の棘、背面中央にY字状の隆起線がある。複眼と触角の体節を覆い被さる額板は台形から正方形で短い。捕脚（第2顎脚）の第3肢節は先端外側の腹面に1本の棘、第5肢節は前縁に小さな櫛状の歯と3本の可動棘、最終肢節は先端含めて6本の歯をもつ。第5-7胸節のそれぞれの側縁は前後2葉に分かれ、そのうち第5胸節の前葉は細長く鋭い棘状。背面は第6胸節から第6腹節にかけて2対の隆起線が走る。直後の尾節（後述）と尾扇を形成する尾肢は原節の叉状突起は赤色、外肢基部節末端は暗青色、末節は黄色で内縁は黒色。末端の幅広い尾節は背面中央に顕著な隆起線があり、そこから縁部に向かって放射肋が形成される。縁辺部は3対の主要棘が突出し、その間に並んだ中間歯は4本以上ある。尾節中央と主要歯の隆起線は暗緑色から暗茶色、主要歯の先端は赤色。
円偏光の回転方向を識別できる。ただし、これは本種に特有せず、少なくともシャコ属の数種に共通の特徴である。円偏光に限定しなければ、偏光の視覚はシャコ類の数科の広範囲と一部の頭足類に確認されている。
シャコ類の中で本種は最も北の海域に生息し、北はロシア沿海州から南は台湾にかけて分布する。
内湾や内海の泥底や砂泥底に生息し、海底の砂や泥にU字形の巣穴を掘って生活する。肉食性で、他の水生動物を強大な捕脚を用い捕食する。シャコ類の捕食方法は、原則として捕脚内側の棘で柔らかい獲物を捕獲する刺撃型（spearer）と、捕脚外側の縁で硬い獲物の殻を叩き割る打撃型（smasher）という二つのグループに分かれている。本種は形態上では刺撃型だが、食性的にはむしろ両方の中間程度に近い。捕脚は柔らかい魚や多毛類（ゴカイ、イソメなど）だけでなく、硬い殻に包まれた他の甲殻類と貝類を捕食することもできる一方、純粋な刺撃型と打撃型ほど優れていなかった（左右に平たい魚類を捕まえるには不向きで、小型個体の打撃はアサリほどの硬い殻を割れない）。
環境の変化に強く、一時東京湾の海洋汚染が進んだ時期には「東京湾最後の生物になるだろう」といわれていたこともあった。
エビよりもアッサリとした味と食感を持つ。旬は産卵期である春から初夏。秋は身持ちがよい（傷みにくい）。日本では、新鮮なうちに茹で、ハサミで殻を切り開いて剥き、寿司ダネとすることが最も多い。捕脚の肉は「シャコツメ」と呼ばれ、軍艦巻きなどにして食べられることが多く、一尾から少量しか取れない珍味。産地では、塩茹でにして手で剥いて食べたり、から揚げにすることが多い。産卵期の卵巣はカツブシと呼ばれて珍重されるため、メスのほうが値段が高い。また、ごく新鮮なうちに刺身として生食する場合もある。
シャコは死後時間が経つと、殻の下で酵素（本来は脱皮時に使われる）が分泌され、自らの身を溶かしてしまう。そのため、全体サイズの割に中身が痩せてしまっていることも多い。これを防ぐには、新鮮なうちに茹でるなどして調理してしまうことである。活きた新鮮なシャコは珍重されるが、勢いよく暴れる上に棘が多く、調理時に手に刺さる場合があるため取り扱いには注意が必要である。
青森県では桜の花見にシャコを食べる風習がある。
北海道では春シャコ、秋シャコを食べる。水揚げは、石狩・小樽など。
江戸時代はシャクナゲと言われていた。淡い灰褐色の殻を茹でると紫褐色に変わり、それがシャクナゲの花の色に似ていたところから付けられた名である。シャクナゲは石楠花、または石花と書き、シャクカがなまってシャコと呼ばれるようになった。シャク、シャクナギと呼ぶ地域もある。
北陸3県や青森県ではガサエビ、福岡県筑後地方南部ではシャッパ、熊本県ではシャクとも呼ばれる。
「シャコエビ」などと呼ばれることもあるが、前述の通り、本種を含むシャコ類自体はそもそもエビ類ではない。別にハサミシャコエビという種もいるが、エビ類でありシャコ類ではない。
また、地域によっては別系統であるエビの1種アナジャコも「シャコ」と呼ぶ場合もある。
シャコ類（シャコ目/口脚目 Stomatopoda）の中で、シャコ Oratosquilla oratoria はシャコ上科（Squilloidea）シャコ科（Squillidae）シャコ属（Oratosquilla）に分類される。本種は記載当初 (De Haan, 1844) から長い間 Squilla oratoria として同科のホンシャコ属（Squilla）に分類されていたが、Manning (1968) によりシャコ属を新設され、その模式種（タイプ種）として再分類されるようになった。
シャコに近縁な日本産シャコ類には以下のものがある。これらはかつては同じシャコ属とされていたが、20世紀末頃からそのうち数種が新たな2属に分類されるようになっている。
シャコ類全体の分類についてはシャコ目#分類を参照のこと。
同じシャコと名のつく生物としてアナジャコなどが挙げられるが、エビ類の1種でシャコ類ではない。
シャコタン☆ブギ

『シャコタン☆ブギ』は、楠みちはるによる日本の漫画作品、またこれを原作とした実写版映画、OVA作品。『週刊ヤングマガジン』（講談社）にて連載された。後に講談社漫画文庫で文庫化され12巻まで出ている。
『週刊ヤングマガジン』の誌上企画で、漫画家が好きな歌をテーマに読み切りを描くという「歌謡マンガシリーズ」において、チェッカーズの1984年のヒット曲「涙のリクエスト」を取り上げて描かれた短編が本作の第1話となっている。作中の設定は全てそのままで1986年から連載が開始された。
作品の舞台は、作者の出身地の高知県となっており、作中に出る主な場所では高知市から土佐市を経由し須崎市迄伸びる横波スカイラインが度々作中に描かれている。また、年月が進むにつれて土佐の方言がソフトなものになっているが、土佐方言の「おんしゃ〜」や「〜ちや」等が多く使われている。
当初は車と女の子のナンパが大好きな主人公2人の「青春グラフィティ」としてスタートしたが、連載後半は車漫画として見ることも出来るようなエピソードが増えていった。十年近くに渡って連載されているなかで、作中では時代背景の変化は反映されているものの（携帯電話の普及など）、登場人物の年齢はそのままである。
作者の別の作品である『湾岸ミッドナイト』と並行連載されていた時期がある。『週刊ヤングマガジン』誌上で交互に掲載されていた当初は本作品の頻度の方が高かったが、エピソードの区切りのいい時点で『湾岸ミッドナイト』の方に完全にシフトしてしまったため、本作品は明確な終わりを迎えないまま1995年の段階で連載が終了してしまった。
2002年ごろに特別編として「7年目のきまぐれ」という前後編のエピソードが発表された。同エピソードは、作者自身が語る当時の経緯とあわせて、『湾岸ミッドナイト C1ランナー』の単行本第12巻に収録されている。
1987年8月に公開された実写映画。木村一八主演・中原俊監督。東映東京撮影所製作・配給：東映。
同時上映は本作同様漫画の実写化作品『名門!多古西応援団』（所十三原作）。
エンディングクレジット順。役名はキネマ旬報映画データベースに基づく。
1987年春の"ツッパリ三連打"『スケバン刑事』『ビー・バップ・ハイスクール 高校与太郎行進曲』『湘南爆走族』に続くヤング路線として、併映『名門!多古西応援団』と同時に製作が発表された。
1987年5月7日クランクイン、6月7日クランクアップ。原作の舞台は高知だが、大半は福井県で撮影されている。エンドクレジットの撮影協力として、敦賀観光ホテル、三方五湖レインボーライン、河野海岸有料道路が表記される。他に敦賀駅、福井駅西口、千葉県立富津公園など。ファーストシーン他、劇中何度も登場するボウリング場は、エンドクレジットで表記される栃木県足利スターレーンと埼玉県所沢スターレーンを併用して撮影したものと見られる。1時間前後に4～5分、実際に違法改造した暴走族の車両が100台くらいで公道を走るシーンがある。箱乗りをして、車の窓から上半身を乗り出すため、顔もはっきり映るシーンもあり、敦賀駅のロータリーなども映り、反対車線を逆走する。エンドクレジットで「シャコタン車出演」として「鹿島&神栖レーシングチーム」「成田レーシングチーム」「野田スペクター」「S.R.C」「富津ロードスター」「平川レーシングチーム」「グループ・レッド・ゾーン」「君津レーシングチーム」「富士南走友会」と表記され、グループメンバーの実名も表記されるため、実際の暴走族を福井の撮影現場に参加させたものと見られる。東映は1975年の岩城滉一主演『爆発! 暴走族』（石井輝男監督）に、全国の暴走族に応援出演を呼びかけ、同様に本物の現役暴走族を大量に画面に出演させたことがある。
1987年9月14日に東映本社で行われた『映画時報』の東映幹部による座談会で、鈴木常承東映常務取締役営業部長は、一連のヤング番組を総括して「ヤング番組だからくるというものでもございません。ウチの結果的に当たったのは『スケバン刑事』と『ビー・バップ・ハイスクール 高校与太郎行進曲』だけで後のヤング映画は失敗でした。岡田茂社長も『ヤングの層が一番ビデオに影響されるから、かなり力のある作品が出ていかないと、てきめんに響くな』とおっしゃっていました。フジテレビが今夏は『夢工場』をやって、570万人集めたそうです。570万人ということは約60億円。映画の特大ヒットの2本分がそちらのイベントの方に行っちゃったわけですから、この影響もかなりあると思います。東京ディズニーランドも『夢工場』の影響でこの夏は20％ぐらい減らしたそうですし、ウチの映画村も若干影響を受けました。今年は年始めからナイスショットが続いていたんですが、5月のゴールデンウイークがヤング番組『湘南爆走族』/『本場ぢょしこうマニュアル 初恋微熱篇』で失敗し、その後に『戦争と平和』（実録ヤクザ映画大作を予定していた）が予定通りあったらかなり上がったと思うんですが、それでも『吉原炎上』でかなり取り返したんです。でも『シャコタン・ブギ』と『名門!多古西応援団』でまたすべって、折角取り返した分をそこですっちゃいました」などと、宣伝を担当した小野田啓東映宣伝部長は「途中からどうも反応がなさすぎるという感じが出て来ていたんです。ただ原作が非常に売れているので、当初はいけるんではなかろうかと思ったんですが、映画になるのとマンガで見るのとちょっと違う部分があるんですね。『ビー・バップ・ハイスクール』などは原作も売れ、映画にしてもいい題材だったんでしょうね。非常に分かりいい、落ちこぼれの根性もので、映画になりいい題材ですが、『シャコタン・ブギ』のようなものはマンガでは現実を超えて魅力的に描けるが、映画ではそうはいかない。それとシャコタンというのは改良した違反車ですから、私有地の広場のようなところだけしか乗れないわけです。『トラック野郎』のときも警察にうんぬん言われたんですが、あれが出来た当時は違反車じゃなくてキャンペーンも陸運局から許可が取れて全国に渡ってやれたんです。シャコタンは最初から取締られている車ですから、車を使っての宣伝がやりにくく、当初計画した宣伝が出来ませんでした」などと、高岩淡東映専務は「基本的にマンガを映画にするのはシンドイことなんです。原作のマンガと映画は質的に違いますから『ビー・バップ・ハイスクール』はたまたま上手く合ったわけです。みんなマンガの英雄を見てるわけで、ライブにしたらどうしても人間臭くなってつまらんわけ。映画というのはそんなに甘いものじゃないですね。『ビー・バップ・ハイスクール』の大ヒットは例外ですよ。たまたま運が良かっただけで、周りにああいう作品がなかったから、タイミングが良かったんじゃないんですか。あのテの映画だと日活の『嗚呼!!花の応援団』以来10何年ぶりでしょう」などと解説している。
ポニーキャニオン、スタジオぴえろにより制作されたOVA作品。全4巻のシリーズとして1991年8月から1992年7月にかけて発売された。
真軟甲亜綱

真軟甲亜綱 (しんなんこうあこう、学名: Eumalacostraca) は、軟甲綱の甲殻類を大きく分ける分類群の1つである。軟甲類の大部分の種類を含み、約4万種が記載されている。本亜綱以外の軟甲類は、コノハエビ亜綱（コノハエビ類を含む）とトゲエビ亜綱（シャコ類などを含む）として区別される。真軟甲亜綱の軟甲類は、先節以降から19節の体節（頭部5節+胸部8節+腹部6節、トゲエビ亜綱に共通）と2本の鞭状部をもつ第1触角（コノハエビ亜綱に共通）をあわせもつ同時に、不動の額角・胸部に集約する心臓・腹部を丸まって後退する行動などを特徴とする。
本亜綱は Grobben 1892 によって最初に創設され、当時ではシャコ目まで含め、この分類体系は21世紀まで一部の文献記載にも採用されたが、シャコ目を奇游目とともにトゲエビ亜綱として区別される分類体系の方が一般的である。
Martin & Davis 2001 によると、真軟甲亜綱に含められる目は次の通り（絶滅群は「†」で示す）。
軟甲綱

軟甲綱（なんこうこう、別名: エビ綱、学名: Malacostraca、英語: Malacostracan）、または軟甲類（なんこうるい）は、甲殻類を大きく分けた節足動物の分類群（綱）の1つ。8節の胸部と6節以上の腹部を基本とし、様々な形態に多様化している。カニやエビなどの十脚類から、ダンゴムシやワラジムシなどの等脚類・ヨコエビやワレカラなどの端脚類・シャコ類・オキアミ類などまで十数の目が含まれる。甲殻類全体の大半を占めるほど最大の綱で、28,000以上の種が知られている。最古の化石記録は約5億年前の古生代カンブリア紀まで遡る。
「軟甲類」という名は紛らわしいが、フジツボの殻などに比して硬くない、と言うことに由来と考えられる。
体は先節とそれぞれ1対の付属肢（関節肢）をもつ体節を十数節含め、順に先節と直後5節を含んだ頭部（head, cephalon）・8節の胸部（pereon, thorax）・6節（ほとんどの種類）もしくは7節（コノハエビ類）の腹部（pleon, abdomen）という3つの合体節に分かれている。一部の種類は頭部と胸部は融合して頭胸部（cephalothorax）になっているが、その融合の程度は様々である（例えば等脚類と端脚類は第1胸節まで、十脚類は胸部全体まで）。
頭部背面の外骨格、すなわち背甲（carapace, head shield）は種類によって発達せず、もしくは大きな甲羅状に発達して胸部まで覆い被さる。背甲の先頭は、往々にして額角（rostrum）という不動（真軟甲亜綱）もしくは可動（シャコ類とコノハエビ類）の突起がある。1対の複眼は頭部に密着で不動、もしくは可動の眼柄に突出する。
頭部の先節は他の節足動物と同様に眼と上唇（labrum）が由来する部分で、直後の第1-5体節はほとんどの甲殻類と同様、順に第1触角（antennula, 1st antenna）・第2触角（antenna, 2nd antenna）・大顎（mandible）・第1小顎（maxillula, 1st maxilla）・第2小顎（maxilla, 2nd maxilla）という5対の頭部付属肢（関節肢）をもつ。ほとんどの甲殻類と異なり、軟甲類の第1触角鞭状部（flagellum）は2本以上（トゲエビ亜綱は3つ）有し、枝分かれたように見える。第2触角の外肢（exopod）は平板状に特化した触角鱗片（antennal scale）である。大顎は原則として3節の大顎髭（mandibular palp）を外側にもつが、退化消失した場合もある。小顎は多くが目立たない鰓脚状。
胸部は8節の胸節（第6-13体節）と8対の胸肢（thoracopod）をもつ。胸肢の基本形は二叉型（biramous）で、2節の原節（basipod, protopod）、5節の内肢（endopod）と糸状の外肢からなり、原節から内肢まで順に7節（底節 coxa・基節 basis・座節 ischium・長節 merus・腕節 carpus・前節 propodus・指節 dactylus）の肢節が分かれている。一部の分類群では、底節の直前で更に1節の前底節（precoxa、亜底節とも）が認められる。しかしこの胸肢は多様で、外肢の退化消失や一部の肢節の癒合が多くの分類群で見られ、内肢の形も歩脚型から鎌状（亜鋏状）や鋏状まで多岐にわたる。原節は基本として鰓に該当する柔らかい副肢（epipod）という外葉（exite）がある。多くの場合、前方1対（等脚類、端脚類など）もしくは複数対（十脚類の3対、シャコ類の5対など）の胸肢は摂食用の顎脚（maxilliped）に特化する。この場合、残りの胸肢は胸脚（pereiopod, 歩脚 walking leg）と呼ぶ。
腹面1対の生殖孔（gonopore）は雌で第6胸節、雄で第8胸節の胸肢付け根に開口する。
腹部は基本として6節の腹節（第14-19体節）をもち、コノハエビ類のみ例外的に7節まで及ぶ（第7腹節/第20体節をもつ）。腹部に付属肢をもたない他の甲殻類と異なり、軟甲類の腹部は基本として付属肢（腹肢 pleopod）をもつ。そのため軟甲類の第1-6腹節は、他の甲殻類の腹部とは別の「特化した胸部の後半部」（thorax II）で、コノハエビ類の必ず付属肢をもたない第7腹節のみ真の腹部に当たるとも解釈される。
腹肢は第1-6腹節にかけて6対有し、基本として二叉型。多くの場合、後方1対以上の腹肢はやや特化した尾肢（uropod）で、残り前方数対は遊泳用の柔らかい遊泳肢（swimmeret）に分化される（通常は遊泳肢5対尾肢1対、端脚類は遊泳肢3対尾肢3対）。
最終腹節の末端は1本の尾節（telson）で、多くの場合は上下に平たく、肛門はその腹面に開口し、他の甲殻類において一般的な尾叉（caudal furca）はない。一方、コノハエビ類とムカシエビ類の尾節は例外的に円筒状で尾叉をもつ。多くの場合、尾節は直前の尾肢と共に扇形の尾扇（tail fan）をなしている。
なお、ごく一部の分類群は腹部の退化傾向が強く、例えば十脚類のカニは腹部が短縮して一部の腹肢が消失し、端脚類のワレカラは腹部が痕跡的な粒まで極端に退化した。
ムカデエビ類や六脚類に似て、頭部の中枢神経系の特化が進み、全ての脳神経節（前大脳 protocerebrum・中大脳 deutocerebrum・後大脳 tritocerebrum）が消化管の前に一体化している。それ以降の腹神経索（ventral nerve cord）は原則として各腹節まで対応するはしご形だが、カニの場合は胸部に集中する。
循環系は発達した背面の心臓と動脈に構成される。心臓は多くの場合は胸部に集中するが、コノハエビ類・シャコ類・等脚類・アナスピデス類の場合は腹部まで長大に伸びる。
胃は2つの部屋に分かれている。
軟甲類の単系統性は、形態学と分子系統学の両方面の見解に強く支持される。2010年代後期、汎甲殻類（甲殻類+六脚類）の中で、軟甲類は鞘甲類・カイアシ類・カシラエビ類・鰓脚類・ムカデエビ類・六脚類と単系統群（Altocrustacea）をなし、そのうち軟甲類は鞘甲類やカイアシ類に最も近縁（多甲殻類 Multicrustacea をなす）の説が広く認められる。他に六脚類とムカデエビ類に近縁（脳の類似に基づく）、または鞘甲類のみに近縁（共甲類 Communostraca をなす）などの説もあったが、広く認められる意見ではない。
以下の現生目の分類は、特記しない限り Ahyong et al. (2011) に基づく。絶滅目は「†」で示す。主な和名は、大塚・駒井 (2008) による。
シャコガイ

シャコガイ（硨磲貝）は、ザルガイ科シャコガイ亜科 (Tridacnidae) に属する二枚貝の総称である。
別名 オウギガイ（扇貝）、シャコ。
熱帯から亜熱帯海域の珊瑚礁の浅海に生息し、二枚貝の中で最も大型となる種であるオオシャコガイを含む。外套膜の組織に渦鞭毛藻類の褐虫藻が共生し、生活に必要な栄養素の多くを褐虫藻の光合成に依存している。
貝殻は扇形で、太い五本の放射肋が波状に湾曲し、光沢のある純白色で厚い。
最も大型のオオシャコガイは、殻長2m近く、重量200kgを超えることがある。また、400年以上生きた個体も存在する。
サンゴ礁の海域に生息し、生時には海底で上を向いて殻を半ば開き、その間にふくらんだ外套膜を見せている。この部分に褐虫藻を持ち、光合成を行わせている。移動することはなく、海底に転がっているか、サンゴに酸で穿孔して入りこんでいる。雄性先熟。
日本では古くは仏教の七宝の一つとして珍重されていた。 沖縄地方で刺身にして食用とし、瓶詰めの塩辛も沖縄食材を扱っている店舗で購入できる。また、殻は置物や宝飾品、水盤などに加工される。
約2属12種を含む。
太平洋の中西部とインド洋の珊瑚礁。オオシャコガイは分布地の北限が日本であり、八重山諸島で小柄な個体が僅かながら生息しているが、個体数の減少が懸念されている。海水温が高かった約7000-4300年前までは沖縄各地に分布し、現在でも当時の貝殻が多数発見され、ギネス級のものも見つかっている。
シャコガイに関する知識や情報が乏しかった頃、例えば1960年代頃まで、特にオオシャコガイについては、海中にもぐった人間が開いた貝殻の間に手足を入れると、急に殻を閉じて水面に上がれなくして殺してしまうとか、殺した人間を食べてしまう「人食い貝」であると言われていた。しかし、手足を入れると危険であるのは事実だが、他の生物を捕食することはない。
ワシントン条約で輸出入が禁じられている。
アナジャコ

アナジャコ （穴蝦蛄、Upogebia major) は、エビ目（十脚目）アナジャコ下目アナジャコ科に分類される甲殻類の1種。
名称と見た目が似ているが、シャコとは類縁の遠い別の生物である。ただし、地域によってはアナジャコも俗に「シャコ」と呼ぶ。
日本の北海道の太平洋側から瀬戸内海を経て九州熊本県までの区域、高知県、ロシア極東、朝鮮半島、中国山東省など黄海沿岸に分布する。泥干潟にY字型の深い巣穴を掘り、腹部にある遊泳脚を利用して海水の流れを起こし、口部付近に密生するヒゲでプランクトンやデトリタスを漉しとって食べる濾過摂食動物である。
日本列島沿岸域には、同じアナジャコ属 Upogebia のヨコヤアナジャコ、ナルトアナジャコなど数種が分布する。同じ科ではないが、生態の類似したオキナワアナジャコ科のオキナワアナジャコ Thalassina anomara が琉球列島のマングローブ林や塩性湿地に生息している。大型であること、入り口に巨大な泥の塚を備えた長大な巣穴を掘ることで目立つ存在である。
体長は雄雌ともに10cm前後。体は全体的に柔らかく、第一胸脚は大きな可動指と小さな不動指で不完全なハサミ状となる。頭胸甲は鰓域が発達し左右に膨れる。腹部は前半部がやや細く、下部に遊泳脚と呼ばれるヒレ状の腹肢を持つ。メスの腹肢は5対だが、オスは第1腹肢を欠くので4対しかない。
春から夏にかけてが繁殖期で、雌は腹部に抱卵する。孵化後は約2週間ほどの間に3期のゾエア幼生、デカポディッド幼生を経て着底し若個体となる。
なお巣穴を一時的に利用するものも含め、生活環にアナジャコを利用する多くの生物が存在する。直接アナジャコの身体を利用するものとして、体表にアナジャコウロコムシなどの多毛類や、胸脚の間に二枚貝のマゴコロガイ Peregrinamor oshimai が付着する。。その他寄生的なものとして、腹部にシタゴコロガニが付着するほか、等脚目のエビヤドリムシ類が腹部や䚡室内に、顎脚綱のフクロムシ類が腹部に付着する。
幼体は着底後に巣穴を掘り始め、体の成長に合わせて巣穴を径、長さともに大きく掘り進める。成体の巣穴は深いもので2mを超え、上部50cm程度のU字型部分と、その下に長くつながる棒状の部分から成る。干潟表面の巣穴は数mmであるが、深さ数cm以下の部分で膨大し、直径2-2.5cmとなる。成体の住む巣穴は巣穴の内面は粘土を固めてチューブ状に滑らかに整えられている。泥干潟の深い部分は嫌気的で還元性の粘土質の土壌であり、それを掘り上げて内壁とし、そこに酸素が豊富な海水を通すことから、粘土が酸化されてより強固に固まるためと言われる。
巣穴は他の生物に対して様々な影響を与えている。巣穴を利用するものとしてヒモハゼ、ビリンゴなどの小型ハゼ類や、クボミテッポウエビやトリウミアカイソモドキなどエビ・カニ類、カイアシ類、多毛類、二枚貝、ホウキムシ類などの共生が見られる。また内壁にはバクテリアが多く、大量の巣穴により干潟の有機物を分解する表面積を増やし、濾過食であることによる、自身の濾過能力と巣穴内の水の循環と併せ、アナジャコは干潟が持つ海水の浄化能力に大きく寄与していると考えられる 。
同じアナジャコ属には主に下記の種がある。
また、同じ属に分類されていた種に下記がある。
アナジャコの巣穴は深く、巣穴を掘り返して捕獲するのは困難かつ非効率である。しかし、アナジャコが巣穴を守る性質を利用する「アナジャコ釣り」という方法で簡単に捕獲できる。
日本では食材として一般的ではなく、あまり流通しないが、知る人ぞ知る季節の美味ともいわれる。塩茹で、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、味噌汁などに利用できる。クセがあるため、調理法は限られている。
殻は柔らかくほとんど丸のまま食べられるが、頭部先端付近のみ硬く鋭いので、ここを切除するとよい。
アナジャコを食べる習慣がある地域として主に以下のものがある。なお、下記の内で国内における地域ではアナジャコのことを単に「シャコ」と呼ぶ場合がある。
瀬戸内海沿岸の岡山県近辺ではアナジャコを食べる習慣があり、アナジャコ料理は郷土料理となっている。特に浅口市寄島町・笠岡市・倉敷市玉島が産地として有名で、同地域は地元産のアナジャコを利用したアナジャコ料理が名物となっている。特に倉敷市玉島の高梁川河口で取れたものは、地名から名を取り「乙島シャコ」（おとしましゃこ）、同様に寄島町のものは「寄島シャコ」という名称でブランド化している。
熊本県荒尾市では有明海の干潟で採れるものを「まじゃく」と称して、塩ゆで、天ぷら、素揚げなどにして食べることが多い。
台湾西部の彰化県鹿港鎮では、アナジャコ科のAustinogebia edulis（美食奧螻蛄蝦）などを唐揚げにして食べることが盛んで、この料理を「蝦猴酥」（台湾語 ヘーカウソー）と呼び、名物となっている。
食用以外にも、釣りや延縄の餌として使うこともある。釣具店では通称カメジャコとして販売され、スズキ、チヌ、カレイ、マダイ等の大型肉食魚を漁獲するのに用いられる。とくにスズキ狙い等での投げ釣りでは、外殻が軟弱な近縁種のスナモグリ（ボケ）よりも針外れしにくいため、遠投に適している。
多甲殻上綱

多甲殻上綱（たこうかくじょうこう、学名：Multicrustacea）は、軟甲類（カニとエビ、ダンゴムシなど）・鞘甲類（フジツボ類、シダムシなど）・カイアシ類などをまとめた甲殻類の分類群である。
形態学上では、甲殻類全般に当てはまるもの以外に目立った共通点はないが、軟甲類・鞘甲類・カイアシ類を通じて見られる、ノープリウス幼生の小顎とそれ以降の付属肢発生が遅延していることが、本群の共有派生形質を表してた可能性がある。
カイアシ類・鞘甲類・ヒメヤドリエビ類はかつて顎脚類（Maxillopoda）の一部とされてきたが、のちに分子系統解析で軟甲類に近縁と判明し、これらをまとめた多甲殻類が創設された。
多甲殻類は系統的に汎甲殻類（甲殻類+六脚類）の中でカシラエビ類・鰓脚類・ムカデエビ類・六脚類を含んだ異エビ類（Allotriocarida）の姉妹群とされる。多甲殻類と異エビ類は、貧甲殻類（Oligostraca）と対になった単系統群 Altocrustacea を構成する。
多甲殻類の内部構成については、鞘甲類と軟甲類をまとめた共甲類（Communostraca）説と、カイアシ類と鞘甲類をまとめた六幼生類（Hexanauplia）説がある。2019年現在、六幼生類説が相対的に有力である。ヒメヤドリエビ類については、鞘甲類に近縁とされ、その内部系統に含まれることを示唆する研究がある。
次のリストはWorld Register of Marine Species (2017年12月14日の版) をもとに列挙した。
구각목

구각목(Stomatopoda)은 연갑강에 속하는 갑각류 목의 하나이다. 갯가재(Mantis shrimp)라고 불린다.
약 3억 4천만년 전 연갑류(학명: Malcostraca)로부터 분파되었다.
갯가재는 보통 10cm 정도까지 자라지만, 몇몇은 38cm까지 자라기도 한다. 450종 이상의 갯가재가 알려져 있고, 이들은 얕은, 열대, 아열대 해양 서식지에서 가장 중요한 포식자 중 하나이다. 하지만 매우 흔한 종임에도 불구하고 갯가재들에 대해 알려진 것은 많지 않다.
앞다리는 사마귀 앞다리를 닮은 스피어형 종류와 주먹처럼 생긴 펀치형 종류가 있으며, 주먹처럼 생긴 앞다리를 가진 갯가재 종류는 펀치로 어항 유리를 깨부술 정도의 파괴력(1,500N)을 낸다. 그리고 목표물을 때리는 행동을 피딩이라고 하며, 피딩을 하면 목표물은 피딩의 충격과 같이 쇼크웨이브라는 충격을 2단으로 받는데 쇼크웨이브가 먹히면 적이 쇼크에 걸린 것처럼 기절한다고 한다. 그리고 맨티스 쉬림프들은 한 번 짝을 정하면 평생동안 바꾸지 않으며 더 멋있는 수컷이 와도 오히려 피딩으로 쫓아낸다고 한다. 그리고 알을 낳을 준비가 된 암컷은 식성이 많아지며 부성애가 있기 때문에 암컷 수컷 관계없이 알을 지킨다고 한다. 그리고 맨티스 쉬림프한테 손가락을 맞은 사람에 따르면 망치로 손가락을 찍는 느낌이였다고 하며 맞으면 손가락이 부러질 수 있다고 한다.
갯가재는 바위, 모래, 산호로 만들어진 굴에서 사는 경향이 있다. 갯가재는 열대, 아열대 지방의 해안가 근처의 얕은 물(3~40m)에서 서식한다. 갯가재가 살고 선호하는 물의 온도는 20°C이다. 갯가재는 육식성으로 복족류, 갑각류, 어류, 어패류들을 먹는다. 주로 자신들이 만든 굴에서 지내지만 먹이를 구하거나 짝짓기를 하기 위해 나오기도 한다. 가끔 밖을 돌아닐 때 다른 개체들과 영역싸움을 하기도 한다. 또한 갯가재는 먹이가 굴 근처에 올때까지 기다린 후 빠른 속도로 공격하여 사냥하기도 한다.
갯가재는 대부분의 시간을 직접 만든 굴에서 보낸다. 갯가재는 집게의 형태에 따라 펀치형과 스피어형으로 구분되는데 서로 선호하는 지형이 다르다. 스피어형은 부드러운 침전물을 선호하고 펀치형은 단단한 기질이나 산호충지를 선호한다. 굴 형태의 서식지는 은신처와 먹이 섭취를 하는 장소이기 때문에 갯가재에게 매우 중요하다. 또 이 서식지들은 갯가재들 짝짓기와 알을 보호하는데에도 중요한 역할을 한다. 구각류의 신체는 탈피를 하면서 주기적으로 성장하기 때문에 새로운 굴이나 충지를 찾아야된다. 몇몇의 스피어형 갯가재는 굴이 흙이나 진흙으로 이루어져 있을 경우 원래 거주하고 있던 굴을 넓힐 수 있다.
갯가재의 흉부에 위치한 두 부속지, 즉 집게발은 근거리 싸움에 매우 특화되어있다. 집게발의 형태로 갯가재는 크게 두 가지 종류로 구분된다. 바로 스피어형 집게발로 사냥감을 꿰뚫어 사냥하는 갯가재와 단단한 펀치형 집게발로 사냥감을 가격하여 사냥하는 갯가재이다. 두 갯가재 모두 집게발을 빠른속도로 피거나 휘둘러서 공격하여 자신보다 큰 상대에게도 치명상을 입힐 수 있다. 펀치형 갯가재의 경우 두 집게발을 102,000 m/s의 가속도와 23m/s의 속도로 목표물을 가격한다. 매우 빠른 속도로 가격하기 때문에 이들은 가격하는 면과 부속지 사이에 기포를 발생시킨다. 이 기포들은 1500N의 순간적인 힘을 가한다. 이로 인해 펀치형 갯가재들은 사실상 한 번의 공격으로 충격을 두번 주는 셈이다. 집게발이 사냥감을 맞추지 못한다 하더라도 곧바로 생기는 기포들은 사냥감을 죽이거나 기절시키기에 충분하다. 펀치형 갯가재는 이 능력으로 달팽이, 게, 그리고 굴 등을 공격하는데 사용한다. 이들의 집게발로 앞에서 말한 사냥감들의 단단한 껍데기를 산산조각 낼 수 있기 때문이다. 스피어형 갯가재의 경우 물고기와 같은 부드러운 사냥감을 선호한다. 이들의 집게발은 가시가 돋아 베고 낚아채는 데에 특화되어 있기 때문이다.
펀치형 갯가재의 집게발은 무기물인 수산화인회석과 인산칼슘으로 두껍게 싸여 있으며, 그 아래에 외골격인 나선형 구조인 키틴 섬유가 존재한다. 한 방향으로 배열된 분자는 그쪽으로 힘을 주면 전체 구조가 무너지지만 분자들이 나선으로 엇갈리게 있으면 외부 충격을 받아도 형태가 유지된다. 이러한 특징 때문에 과학자들은 가벼우면서도 단단한 신소재를 개발하고있다.
갯가재는 현재 가장 복잡한 눈과 가장 복잡한 시각 기관을 가진 것으로 알려져있다. 사람이 3개의 광수용기가 있는 반면, 갯가재는 16개의 광수용기가 있어 자외선, 빛의 편광을 볼 수 있다. 또한 이들은 원편광을 볼 수 있는 유일한 동물로 알려져있다. 갯가재는 양쪽 눈을 따로 움직이는가 하면, 눈알을 비스듬히 기울이거나 굴리기도 한다. 이는 갯가재가 눈을 굴려 편광을 인지하는 능력을 향상시킨다. 갯가재는 눈을 굴려서 빛의 편광각에 맞게 광수용체를 정렬한다. 광수용체가 정렬되면 사물에만 집중할 수 있게 됨으로써 더 또렷이 볼 수 있다. 몇몇 갯가재는 주변 환경에 적응하기 위해 장파장 색조 감각을 조절할 수 있다. 갯가재의 눈은 파리와 같이 대략 1만개의 낱눈이 모인 겹눈이다. 뛰어난 시각을 가진 종들을 보면 겹눈 중앙에 중간 띠라고 불리는 6줄의 변형된 홑눈들이 있다. 각 줄은 특정 장파장 색이나 편광된 빛을 인지하는데 특화되어있다. 또한 이 줄들은 각각 다른 자외선 수용체를 가지고 있어 갯가재는 매우 뛰어난 자외선 시각을 가진다. 마지막 2줄의 홑눈들은 매우 정교하게 위치한 작은 털들을 가지는데 이는 편광을 보는데 사용된다고 과학자들은 보고 있다. 갯가재의 겹눈의 전체적인 구조도 매우 흥미롭다. 각 겹눈의 3부분은 그 공간의 같은 위치를 본다. 이는 눈의 약 70%가 그 공간의 좁은 부분을 집중할 수 있게 한다. 또 이는 겹눈 한 개로도 깊이감을 인식할 수 있다. 이를 이용하여 주변을 파악하기 위해 갯가재는 지속적으로 눈을 움직여 주변 환경을 파악한다. 여기서 각 눈을 따로 움직이는 것이 매우 유용하고 갯가재가 넓은 시야를 갖게 해준다.
갯가재의 예민한 시각이 무슨 장점이 있는지 아직 확실하게 알지는 못한다. 하지만 과학자들은 갯가재의 행동과 다른 비슷한 동물들을 분석한 결과 갯가재는 이 시각 시스템으로 개체간 소통과 구애에 사용 한다고 생각한다.
갯가재

갯가재(영어: Japanese mantis shrimp, 학명: Oratosquilla oratoria 오라토스퀼라 오라토리아)는 서태평양 일대에서 발견되는 구각목에 속하는 갑각류의 하나이다. 한국과 일본 등에서 흔히 식용한다. 사투리로는 쏙, 딱새, 털치라고 부른다. 겉모습이 비슷한 개펄 갑각류인 쏙과 혼동되는 일이 잦다. 갯가재과의 다른 동물들과 마찬가지로, 이 종 역시 강력한 힘을 가진 앞다리를 가지고 있으며 이것으로 먹이가 되는 무척추동물이나 작은 물고기를 잡아먹는다. 12~18.5cm까지 자란다.
수심 10~30미터의 펄 바닥에 U자 모양의 굴을 파고 그 안에서 생활한다. 밤에 활동하는데, 서식 구멍 입구에서 기다리다가 지나가는 새우나 게, 작은 물고기 등을 포획한다. 주로 5~9월에 알을 낳는다.
연갑류

연갑류(軟甲類, Malacostraca)는 갑각류의 대부분을 차지하며 갑각류로 알려진 대부분의 동물을 포함한다.
마틴과 데이비스의 분류 체계는 다음과 같다. 멸종한 종은 †로 표시했다.
연갑강(Malacostraca) Latreille, 1802
"
다음은 범갑각류의 계통 분류이다.
쏙

쏙(Upogebia major)은 쏙과에 속한 갑각류의 일종이다. 일본에서는 아나쟈코(アナジャコ→굴갯가재)라고 부른다.
외양이 갯가재와 비슷하지만 쏙은 십각목에 속하고, 갯가재는 구각목에 속하는 전혀 다른 동물이다. 대한민국에서는 쏙과 갯가재를 혼동해서 일컫기도 하고, 일본에서도 쏙(아나쟈코)과 갯가재(샤코)를 혼동하는 지역이 있다.
홋카이도부터 규슈, 타이완, 한반도, 황해 연안 일대에 분포한다. 진흙 간석지에 Y자 모양의 깊은 굴을 파고 복부의 부속지를 이용해 바닷물의 흐름을 일으켜, 입 부근의 빽빽한 수염으로 플랑크톤, 디트리터스를 걸러 먹고 사는 여과섭식성 동물이다.
일본 열도 연안 지역에는 같은 쏙속(Upogebia)의 요코야쏙, 나루토쏙 등이 분포하고 있다. 같은 과는 아니지만 형태가 유사한 오키나와쏙(Thalassina anomara)이 류큐 열도의 홍수림이나 염성습지에 서식하고 있으며 한국과 일본 일대에는 쏙붙이(Callianassa petalura)라는 역시 근연관계가 아니지만 비슷하게 생긴 종이 존재한다. 쏙붙이는 쏙과 같은 환경에서 서식하지만 성체의 길이가 4~5 cm정도로 작다.
몸길이는 암수 모두 10 cm 전후이다. 몸은 전체적으로 부드럽고, 제1흉각은 큰 가동지와 작은 부동지로 불완전한 집게발 모양이다. 두흉갑은 아가미가 발달해서 좌우로 볼록하다. 복부는 전반부가 조금 가늘고, 아래쪽에는 지느러미 모양의 부속지(더듬이)가 달려 있다. 암컷의 복지(배다리)는 5쌍이지만 수컷은 제1복지가 없기 때문에 4쌍밖에 없다.
그리고 흉각(가슴다리) 사이에 Peregrinamor oshimai라는 이매패류의 일종이 기생하기도 한다. 이 조개는 쏙의 입쪽으로 수관을 뻗어 쏙이 걸러낸 유기물을 가로채 먹고 산다. 그 외에도 새우살이벌레가 아가미방에 기생하며, 복부 하면에는 주머니벌레(사쿨리나)가 기생하는 것이 관찰되기도 한다.
봄에서 여름 사이가 번식기로, 암컷 대부분이 복부에 알을 낳는다. 부화한 새끼는 약 2주 정도 사이에 3기의 조에아 유생이 된다.
유생은 바닥에 닿으면 굴을 파기 시작해 몸의 성장에 맞추어 굴의 지름을 넓히고 길이도 길게 파내려 간다. 다 큰 쏙의 굴은 깊은 것은 2 m를 넘어가며, 상부 50 cm 정도의 U자 모양의 부분과 그 아래에 연결되는 긴 막대 모양 부분으로 완성된다. 간석지 표면에 드러나는 굴의 구멍은 수 mm에 불과하지만 깊이 수 cm 이하로 내려가면 넓어져서 지름이 2~2.5 cm가 된다. 다 큰 쏙이 사는 굴은 굴 내면에 점도를 굳혀 튜브 모양으로 매끄럽고 딱딱하게 되어 있다. 진흙 간석지의 깊은 부분은 환원성의 점토질 토양인데, 그것을 파 내려가 산소가 풍부한 바닷물이 들어오면 점토가 산화되어 보다 단단하게 굳어지는 원리다.
쏙의 굴은 다른 생물들에게도 여러 가지 영향을 끼친다. 내벽에는 박테리아가 많고, 댕기망둑, 날망둑 등의 소형 망둥이 종류나 소형 딱총새우 무리가 공생하고 있다. 쏙들의 대량의 굴은 간석지의 표면적을 증가시키기 때문에 간석지의 여과 능력, 해수 정화 능력의 향상에도 기여하고 있다고 생각할 수 있다.
구멍에 된장을 풀어 잡는 전통적인 방법이 전해져온다. 쏙은 삶아먹거나, 튀겨먹거나, 구워먹거나, 된장국 등에 넣어 먹는다.
Oratosquilla oratoria

Рак-богомол (лат. Oratosquilla oratoria) — крупное хищное ротоногое ракообразное рода Oratosquilla семейства Squillidae.
Своё название рак-богомол получил благодаря согнутым под углом передним ногочелюстям, в спокойном состоянии похожим на передние лапы богомола.
Длина до 20 см, масса до 200 граммов. Тело рака покрыто плотным хитиновым покровом, что характерно для всех ракообразных. Имеет 5 пар конечностей. Клешни представляют собой загнутые назад членики. Ярко окрашены, обычно в лазурно-зеленый цвет.
Клешни рак-богомол часто использует в целях самообороны или на охоте.
У раков-богомолов есть два ветвистых больших фасеточных глаза. Эти глаза имеют 16 типов фоторецепторов (в то время как у человека их 2: колбочки и палочки). Раки-богомолы также способны различать инфракрасный и ультрафиолетовый цвета и видеть линейную и круговую поляризацию.
Встречается в Западной части Тихого океана от островов Тайвань и Рюкю до залива Петра Великого (Японское море), который является его северной границей распространения.
Обитает на мелководье на глубине от 5 до 37 метров. Является хищником, роет норы, в которых проводит большую часть жизни. Скрытное, но агрессивное животное. Охотится на других ракообразных, моллюсков, рыб, многощетинковых червей. Активны в дневное время. В период спаривания самцы обычно соревнуются за самку, меряются силами, устраивают поединки, обычно заканчивающиеся плачевно для одного из самцов.
Раков-богомолов используют для приготовления некоторых блюд в Японии. Сообщается, что по текстуре и вкусу они напоминают мясо угря или креветки. В 1950-х годах появились суши с раками-богомолами, которые обычно смазывали соусом ницумэ и подавали в виде нигири. Изначально их готовили путём варки в сахарном сиропе, но сейчас обычно готовят на медленном огне, что позволяет дольше сохранять свежесть продукта.
Занесён в Красную книгу России.
Живые ископаемые

Живые ископаемые, филогенетические рели́кты (от лат. reliquus, «оставшийся») — сборное название ныне существующих видов растений и животных, которые относятся к крупным таксонам, почти полностью вымершим десятки или сотни миллионов лет назад. Живые ископаемые, как правило, являются палеоэндемиками, так как сохранение древних видов облегчается при изоляции от более совершенных конкурентов или хищников. Интродукция новых видов на ранее изолированные территории во многих случаях приводит к дальнейшему сокращению ареала видов живых ископаемых.
В частности, отмечается резкое сокращение ареала клювоголовых (отряд Rhynchocephalia) гаттерий (Sphenodon punctatum), до появления европейцев заселявших всю Новую Зеландию. Интродуцированные в Новой Зеландии собаки, кошки и крысы нанесли серьёзный ущерб популяции гаттерии. Этот вид сохранился только на небольших островках Новозеландского архипелага. К другим ярким представителям живых ископаемых можно отнести кистепёрую рыбу (Crossopterygii) латимерию и растение гинкго (Ginkgo biloba).
Живыми ископаемыми называют также виды, остающиеся внешне неизменными в течение длительного времени (персистирующие виды). Примерами таких организмов являются рачки-щитни Triops, организация которых не подвергалась заметным изменениям с триасового периода (более 200 млн лет); двустворчатые моллюски Leda, Nucula, Modiolus, существующие с каменноугольного периода (около 300 млн лет); плеченогие (брахиоподы) Lingula, не претерпевшие изменений с девонского периода (около 380 млн лет). При этом среднее время «жизни» отдельного вида составляет не более нескольких миллионов лет.