Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac

Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignacest uneémission de télévisionfrançaise, diffusée surM6enaccess prime-timedu lundi au vendredi du24mars2020au12juin2020, après une première émission diffusée le samedi21mars2020. Elle est de nouveau diffusée du24août2020au9octobre2020, du21décembre2020au15janvier2021,23août2021au17septembre2021, du6décembre2021au7janvier2022du28novembre2022au30décembre2022, du7août2023au1septembre2023puis le13novembre2023au5janvier2024.
L'émission présente lechefCyril Lignacréalisant des plats en direct, en temps réel et en duplex avec des invités, célèbres ou non, reproduisant la recette chez eux.
L'émission est créée pendant leconfinement de 2020 en France, période pendant laquelle lacuisineest une des distractions préférées des français obligés de rester chez eux. Elle est réalisée en tenant compte desgestes barrièreset est un succès d'audience pendant le confinement. Un sondage réalisé parTélé Loisirssur son site débutmai 2020placeTous en cuisinecomme la meilleure émission « confinée ».
Des ouvrages reprenant les recettes de l'émission paraissent en 2020 et sont des succès de librairie.
L'émission est créée dans le cadre duconfinement de 2020 en France, après queCyril Lignaca proposé des recettes en live surInstagram. Depuis la cuisine de son domicile parisien, Cyril Lignac montre chaque jour les recettes d'un menu composé de 2 recettes pour4 personnes, qu'il réalise en direct. Cyril Lignac anime l'émission en duplex avecJérôme Anthony, qui depuis sa cuisine àNancy, puis les villes de France tente de suivre à la lettre la recette du chef. L'émission associe également en duplex plusieurs familles dans différentes régions de France ainsi qu'un invité-surprise, tous réalisant la même recette chez eux.
Le siteCuisine az, qui publie les recettes des émissions culinaires deM6(Top Chef,Le Meilleur pâtissier, etc.), annonce à l'avance la liste des ingrédients de la semaine pour les téléspectateurs puis publie les recettes de Cyril Lignac après chaque émission.
Après un premier essai le samedi21 mars 2020, l'émission devient une quotidienne à partir du mardi24 mars, à la place de l’émission «Chasseurs d'appart' : qui peut battre Stéphane Plaza ?».
Alors queCyril Lignacn'envisageait pas aux débuts du programme de poursuivre l'émission au-delà de la période de confinement, M6 annonce régulièrement qu'elle prolonge d'une à quelques semaines la période de diffusion deTous en cuisine. Prévu initialement pour une durée de deux semaines, le programme est d'abord prolongé jusqu'au17 avril, jusqu'au8 mai, jusqu'au15 mai, jusqu'à la fin mai, jusqu'au5 juinpuis jusqu'au12 juin 2020, date au-delà de laquelle la case est reprise par l'émission deStéphane Plaza.
Le6 juillet 2020, M6 annonce son intention de programmer une nouvelle saison deTous en cuisine. Le4 août, M6 dévoile la date de retour deTous en cuisinequi revient le24 août 2020à18h40, avec quelques nouveautés. L'émission laisse sa place à la saison 6 d'Objectif Top Chefà partir du12 octobre 2020.
Lors de la dernière émission de la seconde saison deTous en cuisinediffusée le9 octobre, Cyril Lignac et Jérôme Anthony annoncent que l'émission reviendra à l'antenne pour lesfêtes de Noël. L'émission est effectivement remise à l'antenne enaccess 19hà partir du21 décembre 2020, intitulée «Tous en cuisine, menus de fêtes avec Cyril Lignac» du21 décembreau1janvier 2021puis intitulée de nouveau «Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac», jusqu'au15 janvier. L'émission laisse ensuite sa place à la saison 8 deLa Meilleure Boulangerie de France.
Depuis le24 août 2020, l'émission est diffusée en différé sur la chaînebelgePlug RTLà19h.
Le8 juillet 2021, M6 dévoile un teaser annonçant le retour du programme. Le3 août 2021, M6 dévoile la date de retour deTous en cuisinequi revient le23 août 2021à18h40.
Un livre reprenant des recettes de l'émission, intituléFait maison, paraît le11 juin 2020. Il est suivi d'un tome 2 le3 septembre 2020et d'un tome 3 le10 décembre 2020, tous étant des succès de librairie.
Lors de chaque émission,Cyril Lignacrend hommage au personnel hospitalier au cours d'un bref duplex avec le personnel d'un établissement de soins en France. Lors de l'émission du jeudi2avril2020, on voit ainsi apparaître Céline Lignac, infirmière et sœur de Cyril Lignac.
Dans cette saison est intituléTous en cuisine, les recettes d'été avec Cyril Lignac.
Les premières saisons sont tournées au domicile de Cyril Lignac. D'août 2021 à janvier 2022, le tournage a lieu sur les toits duBazar de l'Hôtel de Villeà Paris.
Dans sa première saison, l'émission fait l'objet d'une répétition le matin à onze heures. L'émission est filmée par des caméras automatiques et un seul cameraman en présentiel, Jérôme Fourès, avec qui il partage la dégustation de son plat après la diffusion. L'émission est réalisée par Sébastien Zibi (réalisateur deTop ChefetPékin Express) pour Kitchen Factory Production, qui produit habituellementLe Meilleur Pâtissier.
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