davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Centro para la Investigación de la Historia del Fútbol

El Centro para la Error en la cita: Error en la cita: existe un código de apertura <ref> sin su código de cierre </ref>
En 2003, desde el 8 de mayo hasta el fin del curso lectivo, el CIHF y el Centro de Capacitación y Comunicación de Unión de Trabajadores de Prensa de Buenos Aires (UTPBA) llevó a cabo el Primer Taller de Investigación Histórica y Estadística sobre Fútbol, dirigido al público en general y, de modo especial, a periodistas y estudiantes de periodismo. Esta actividad ha contado con la presencia como invitados de destacados periodistas y exfutbolistas.
El CIHF también mantiene un sitio web, un blog y su sitio oficial de Facebook.
Desde febrero de 2003 emite un boletín electrónico que es distribuido entre sus asociados donde se encuentran notas periodísticas, investigaciones, novedades e información de interés. El mismo es gratuito para los miembros del CIHF.
Dado que sus miembros han colaborado desinteresadamente con distintas instituciones periodísticas que publican historias y estadísticas del fútbol, la comisión directiva ha premiado a partir del 2004 a las que a su juicio han merecido ser destacadas. Las mismas hasta el presente son las siguientes:
La actual Comisión Directiva está constituida por:
Presidente: Carlos Yametti
Vicepresidente: Oscar Barnade
Tesorero: Ricardo Gorosito
Pro tesorero: Hugo Pecora
Secretario: Cristian Marcantonio
Secretario de actas: Ignacio Titimoli
Vocales titulares: Jorge Gallego, Fernando Ferreira, Jorge Concilio, Gustavo González, Pablo Di Pasquale
Vocales suplentes: Marcelo Demergassi, Norberto Martínez, Diego Zelonka, José Carluccio, Diego Jolodovsky
Comisión revisora de cuentas: Oscar Demergassi y Carlos España (miembros titulares); Pablo Di Pasquale (miembro suplente)
Football Club Groningen

El Football Club Groningen es un club neerlandés de fútbol, situado en la ciudad de Groninga, Países Bajos. Fue fundado el 16 de junio de 1971, siendo desde entonces el sucesor del GVAV Groningen, que se fundó en 1921. Milita actualmente en la Eredivisie primera categoría del fútbol neerlandés.
Después del cambio de organización de 1971, el FC Groningen comenzó a hacerse un nombre en el fútbol neerlandés gracias a los hermanos Ronald y Erwin Koeman, consiguiendo con ellos su primera clasificación para una competición europea en la temporada 1982-83.
Su mejor temporada en la liga neerlandesa fue la de 2010-11, quedando en la clasificación final en el quinto puesto de la tabla. Desde entonces es un equipo frecuente de ver cada temporada en la Copa de la UEFA.
El actual estadio del Groningen es el Euroborg, inaugurado en 2005 y con capacidad para 20.000 personas. En diciembre de ese año, el anterior terreno de Oosterpark Stadion acogió el último partido del Groningen, después de haber sido sede del equipo durante más de 70 años.
En Negrita los partidos de local.
Gençlerbirliği Spor Kulübü

El Gençlerbirliği Spor Kulübü (Unión Juvenil) es un club de fútbol de Turquía, de la ciudad de Ankara. Fue fundado en 1923 por estudiantes de secundaria. Al no ser escogidos por la escuela, el padre de uno (que era diputado por la provincia de Muş) fundó el equipo para que pudiesen jugar. Jugaron contra el equipo de su escuela y ganaron 3 a 1, así generando una leyenda. De ahí ganaron la Liga de Ankara 10 veces y entraron en la Super Liga Turca en 1959. De ahí estuvieron luchando para mantenerse en primera, y desde 1989 hasta 2018 se han mantenido. Sus mejores ligas fueron 1965/1966 y 2002/2003, en esta última llegaron a clasificarse a la Copa de la UEFA donde llegaron hasta cuartos, donde perdieron contra el Valencia CF. Sus presidentes fueron numerosos ya que se elegían cada año, pero desde 2016 lo lleva Murat Cavcav.
Sus principales rivales son el Ankaragucu y el Osmanlispor, ambos de Ankara.
1959-1970, 1983-1988, 1989-2018, 2019-presente.
1970-1979, 1980-1983, 1988-1989, 2018-2019.
1979-1980
Mpumalanga Black Aces FC

El Mpumalanga Black Aces Football Club fue un club de fútbol de Sudáfrica, de la ciudad de Witbank. Fue fundado en 1937 y jugó en la Premier Soccer League.
El equipo se fundó en 1937 en Witbank, provincia de Mpumalanga. El club ha cambiado de nombre varias veces: Giant Aces, Pietersburg Pillars, SA Pillars y City Pillars.
En 1980 obtiene su primer título, al ganar el torneo MTN 8. En 1993 se proclama campeón de la Copa de Sudáfrica.
En 2004 el club fue comprado por dos hermanos chipriotas. Cuatro años más tarde llega a la final de la Copa de Sudáfrica, aunque finalmente el título fue a parar a Mamelodi Sundowns (ganó esa final por un gol a cero).
En 2009 el equipo consiguió el ascenso a la Premier Soccer League.
En el año 2016, el empresario John Comitis compró los derechos de la franquicia del club, con lo que desapareció al club para crear al Cape Town City FC y lo mudó a Ciudad del Cabo, a 1500 kilómetros de distancia.
El Mpumalanga Black Aces juega en el Estadio Mbombela en el suburbio de Nelspruit, en la provincia de Mpumalanga y tiene capacidad para más de 40000 espectadores.
Fútbol Sala Femenino UCAM Murcia

El FSF UCAM Murcia, fue un equipo español de fútbol sala femenino situado en Murcia, España. Fue fundado en 1988 y en el año 2020 desapareció.
El F.S.F. UCAM Murcia nació con un grupo de niñas del barrio La Purísima de Murcia, que se organizó como equipo en 1982. Fue en 1988 cuando se fundó el Club, que se llamaría Asociación Deportiva Olimpia. Ante la ausencia de clubes durante varios años únicamente jugaron partidos amistosos y formaron parte de la Copa de La Reina como representante de Murcia. En la temporada 95-96 se organizó la primera liga de la Región de Murcia, quedando campeonas, lo que permitió al club participar la temporada siguiente en División de Plata, en el grupo 2º con Andalucía, obteniendo el primer puesto y consiguiendo así el ascenso directo a División de Honor. Tras dos primeras temporadas en División de Honor, sufriendo en lo deportivo y en lo económico, fue en la tercera con el fichaje de Sofía y el Espónsor de Artelhogar cuando cambió el rumbo del club, consiguiendo un meritorio quinto puesto. Pero el cambio radical se produjo con el patrocinio de la Universidad Católica San Antonio a partir de la temporada 00-01, de tal importancia que decidimos en el año 2001 cambiar la denominación del Club pasando a ser Fútbol Sala Femenino UCAM Murcia.
En mayo de 2020 desaparece el equipo.​
El equipo juega en el pabellón José María Cagigal, situado en la calle Auditorium 3, en la ciudad de Murcia. La superficie del terreno de juego es de parqué.
Greater Los Angeles Soccer League

The Los Angeles Soccer League was a regional soccer league consisting of clubs based in and around Los Angeles. Established as the California Football Association, the league was founded in 1902 and it is one of the oldest soccer leagues in the United States (alongside the Cosmopolitan Soccer League and the Chicago League).
The California Football Association changed, the south split off the San Francisco Soccer Football League and the Greater Los Angeles Soccer League was formed in 1951.
In 1963, Spanish club Real Madrid came to LA to face Los Angeles United at the LA Coliseum. Stars like Paco Gento and Ferenc Puskas gave a great show thrashing the United by 9-0. Months after the game the historical LA United folded. Maccabee Los Angeles would be the team to dominate the league in the 1970s.
Nowadays, semi-professional and amateur leagues in and around Los Angeles are affiliated with the United States Adult Soccer Association region IV (California Soccer Association-South).
St. Leo's (soccer team)

St. Leo’s was a U.S. soccer team based in St. Louis, Missouri. It was founded in 1903 as a member of the St. Louis Association Football League before moving to the St. Louis Soccer League in 1908. It was one of the first fully professional soccer teams in the U.S. and dominated the St. Louis soccer scene for over a decade. In 1918, the team came under sponsorship of St. Louis Screw and competed under that name until 1922.
Nicknamed the Blue and White, St. Leo’s was founded by William Klosterman in 1902 as a recreational team for the St. Leo’s Sodality, a Catholic men’s organization. It competed in the Junior League, winning the league title. In 1903, St. Leo's moved up to the Amateur League which competed at Christian Brother's College where they again won the league title. During the 1904-05 season, they competed in a league at Forest Park, in 1905-06, they entered the Empire Park League and in 1906-08 the St. Louis Association Foot Ball League winning the championship in each of those seasons. Following its 1908 championship, the AFL merged with the St. Louis Soccer League which had been established the year before. St. Leo’s quickly asserted its dominance as the only fully professional team in the new league. It ran off a string of five championships. By 1910, frustrations at St. Leo’s success began to surface among the league’s other teams. This led to a movement to make the SLSL and entirely amateur league. This controversy became so heated during the 1911-1912 season that St. Leo’s withdrew from the league during the end of the season. Despite not playing several games, it still won the league title. The team re-entered the SLSL for the 1912-1913 season, but the resentment at its success could no longer be contained and the SLSL split in 1913 into two leagues, the Athletic Park League and the Pastime Park League. St. Leo’s took both Federal Park League titles, but in 1915, Innisfails defeated St. Leo's for the city championship. The first game of the three game series ended in a 2-2 tie with Innisfails taking the second game, 4-2. The third game never materialized because of conflicting events and unavailability of players. That summer, the two leagues merged to form a renewed SLSL. This episode did not serve St. Leo’s long term interests as it brought Ben Millers into the top level of St. Louis soccer. Ben Millers quickly established themselves as the dominant team and St. Leo’s and Innisfails found themselves fighting for second place. In 1918, St. Leo’s Catholic Church withdrew its sponsorship from the team and the team gained the sponsorship of St. Louis Screws. St. Leo's had a Municipal League team entered in the 1922 National Challenge Cup.
In December 1911 the St. Leos hosted the 1911 American Cup holders Tacony of Philadelphia and played them to a 4-4 tie. On December 29, 1912, St. Leo’s defeated the 1912 American Cup holders West Hudson A.A. 4-2.
Bayern Munich–Real Madrid rivalry

The Bayern Munich–Real Madrid rivalry, commonly known as the European Clásico (German: Europäischer Klassiker, Spanish: Clásico europeo) is a European club rivalry between Bayern Munich and Real Madrid. It is the most often played match in the Champions League/European Cup with 28 matches.
Due to the tie being closely contested, Madrid supporters sometimes referred to Bayern as the "Bestia negra" ("Black Beast"). Despite facing each other the most in the competition's history, with several controversial incidents occurring due to the great importance of most of their meetings, the clubs have never met in the final of a Champions League or European Cup.
Both the clubs are most successful in their respective countries, Real Madrid winning 71 domestic trophies and Bayern Munich winning 69 domestic trophies.
Bayern Munich have won a total of 14 international trophies, including 6 European Cup/UEFA Champions League, while Real Madrid have 32 international trophies, including a record 15 European Cup/UEFA Champions League titles.
Although they have never met in a final, Real Madrid versus Bayern is the match that has historically been played most often in the Champions League/European Cup with 28 matches (thirteen wins for Madrid, eleven wins for Bayern, with four draws). More importantly, they have been drawn against each other in the knockout stage 26 times and eight times in the semi-finals, more than any other pair.
During the 2010s, the two teams met in the 2011–12 Champions League semi-finals, which ended 3–3 on aggregate (Bayern won 3–1 on penalties after extra time, but lost the final at their own stadium), and then at the same stage in the 2013–14 edition with Real Madrid winning 5–0 on aggregate on their way to winning the competition. They were also drawn together in the 2016–17 quarter-finals; Real Madrid won 6–3 on aggregate after extra time and subsequently lifted the trophy. The following year, they met in the semi-finals, with Real Madrid again progressing 4–3. Until the 2018–19 season, when they were twice defeated in Madrid by three-goal margins, Real's biggest loss at home in the Champions League had been at the hands of Bayern on 29 February 2000, 2–4.
1902

1902 (MCMII) was a common year starting on Wednesday of the Gregorian calendar and a common year starting on Tuesday of the Julian calendar, the 1902nd year of the Common Era (CE) and Anno Domini (AD) designations, the 902nd year of the 2nd millennium, the 2nd year of the 20th century, and the 3rd year of the 1900s decade. As of the start of 1902, the Gregorian calendar was 13 days ahead of the Julian calendar, which remained in localized use until 1923.
1902 United States House of Representatives elections

The 1902 United States House of Representatives elections were held for the most part on November 4, 1902, with Oregon, Maine, and Vermont holding theirs early in either June or September. They occurred in the middle of President Theodore Roosevelt's first term, about a year after the assassination of William McKinley in September 1901. Elections were held for 386 seats of the United States House of Representatives, representing 45 states, to serve in the 58th United States Congress.
Due to the increased size of the House and the reapportionment that resulted from the 1900 U.S. census, the Republican Party and the Democratic Party both gained seats simultaneously, which has not occurred in any elections since. The Democrats increased their share of the House, but not by enough to regain control.
With a stable economy and no cornerstone issue, Democratic gains can mostly be linked to the effects of redistricting. Many of the new seats were in areas with high numbers of immigrants (mostly Eastern and Southern European industrial workers, and Northern European farmers), with new immigrants tending to vote Democrat. The Populist Party disappeared from the House, with its supporters almost unanimously switching to the Democratic Party.
This election marked the third and most recent time in American history where the incumbent president's party gained House seats in a midterm election while still losing seats in the Senate, the first two being in 1814 and 1822.
29 new seats were added in reapportionment following the 1900 census. No states lost seats, 16 had no change in apportionment, 14 gained 1 seat, 3 gained 2 seats, and 3 gained 3 seats. Two of the states that gained representation elected the new seat at-large.
The previous election had 5 Populists, but the party completely disappeared from the U.S. House in the 1902 elections.
All the states held their elections November 4, 1902, except for 3 states, with 8 seats among them:
See Non-voting delegates, below.
See Non-voting delegates, below.
See Non-voting delegates, below.
See Non-voting delegates, below.
Wisconsin elected eleven members of congress on Election Day, November 4, 1902. This was Wisconsin's first election with eleven congressional seats, up from ten in the previous term.
Ы

Ы, ы — 29-я буква русского, 28-я буква белорусского, 15-я буква русинского алфавитов. В других современных национальных кириллических алфавитах славянских языков отсутствует: в современных южнославянских языках древние звуки [ɨ] и [i] совпали давно, но буква Ы из сербского и болгарского алфавитов была исключена только в XIX веке; в македонский алфавит не вводилась; а в украинском алфавите вместо пары Ы/И используется И/І. Используется также в кириллических письменностях неславянских языков (казахский, монгольский, татарский и др.).
В древней кириллической азбуке и церковнославянской азбуке буква Ы носит название ѥрꙑ (ст.-сл.) или є҆ры̀ (ц.-сл.), смысл которого неизвестен, но явно родственен названиям букв «еръ» (Ъ) и «ерь» (Ь). Буква Ы называлась «еры» в изданиях авторитетного орфографического словаря русского языка Д. Н. Ушакова до 1964 года включительно; в более поздних изданиях словаря она называлась «ы».
В древнейших формах глаголицы и кириллицы буква Ы построена механическим объединением знака для Ъ или Ь со знаком І или И (в старославянских памятниках встречаются все возможные комбинации диграфа; в старой кириллице элементы буквы могли также соединяться чёрточкой). Числового значения не имеет. В наиболее «классической» форме глаголическую Ы принято рисовать как , а кириллическую приблизительно до XIV века — как ЪІ ъі (Ꙑ ꙑ), для позднейших времён — как современную Ы ы (включая и церковнославянский язык). В русские рукописи современная форма проникает с конца XIV века из южнославянских (балканских) рукописей. В кириллице буква Ы обычно считается 30-й по порядку, в глаголице — 31-й.
Гласная фонема /ɨ/, обозначаемая буквой «ы», существовала ещё в праславянском языке. Обычно происходит из долгого праиндоевропейского звука *ū [uː], чем объясняются чередования ы/у, ы/ов и т. п.: слу́шать — слы́шать, со́хнуть — высыха́ть — сухо́й. Согласно Московской фонологической школе, в современном русском языке отсутствует самостоятельная фонема /ɨ/, а звук [ɨ] является лишь аллофоном фонемы /i/ после твёрдых согласных. Петербургская фонологическая школа рассматривает /ɨ/ как отдельную фонему.
Употребление букв Ы и И (І) близко к русскому, хотя частично отражает старославянскую ситуацию:
В кириллических алфавитах для тюркских, монгольских и финно-угорских языков Ы обозначает либо звук, идентичный русскому [ɨ], либо близкие по артикуляции заднеязычные или среднеязычные гласные: в казахском [ə], в татарском [ɤ] и др.
Является 37-й буквой казахского кириллического алфавита. Обозначает звук [ə], в латинском алфавите ей соответствует Y y.
В HTML прописную букву Ы можно записать как &#1067; или &#x42B;, а строчную ы — как &#1099; или &#x44B;.
Начиная с версии 5.1 в Юникоде есть отдельные коды для формы ЪІ (в отличие от ЬІ): U+A650, U+A651 (Ꙑꙑ).
Бутылка вина из Шпайера

Бутылка вина из Шпайера (также Römerwein) — запечатанный сосуд с жидким вином, обнаруженный в римской гробнице недалеко от Шпайера, Германия. Считается самой старой известной бутылкой вина в мире.
Бутылка была обнаружена в 1867 году на территории современной земли Рейнланд-Пфальц в Германии, недалеко от Шпайера, одного из старейших поселений в этом районе, во время раскопок в гробнице римского аристократа IV века н. э. В гробнице находилось два саркофага, в одном из которых были останки мужчины, а другом — женщины. Согласно одному из источников, этот человек был римским легионером, а вино предназначалось для его пребывания на небесах. Из шести стеклянных бутылок в саркофаге женщины и десяти сосудов в саркофаге мужчины только в одной все ещё содержалась жидкость. С тех пор этот артефакт стал известен как «самая старая бутылка вина в мире».
Закрытая бутылка была датирована между 325 и 350 годами н. э. Она представляет собой 1,5-литровый стеклянный сосуд желто-зеленого цвета с «плечами» как у амфоры и ручками в виде дельфина.
С момента обнаружения она экспонируется в разделе Музея вина Исторического музея Пфальца в Шпайере и всегда находится в одном и том же месте: в Tower Room музея.
Хотя содержимое бутылки потеряло этанол, согласно анализам часть жидкости когда-то была вином. В нижней трети сосуда находится прозрачная жидкость и смесь, похожая на канифоль. Вино, вероятно, было произведено в том же регионе и было разбавлено смесью из трав. Сохранность вина объясняется большим количеством густого оливкового масла, добавленного в бутылку для защиты вина от воздуха, а также тем, что бутылка запечатана горячим воском. Петроний (ок. 27 – 66 г. н. э.) в романе Сатирикон пишет о запечатанных гипсом бутылках, здесь применен аналогичный прием. Однако использование стекла для изготовления бутылки необычно, так как римское стекло было слишком хрупким.
Хотя ученые рассматривали вопрос о доступе к содержимому бутылки для дальнейшего анализа, на 2018 год бутылка оставалась закрытой из-за опасений воздействия воздуха на жидкость. Куратор музея Людгер Текампе заявил, что не заметил никаких изменений в бутылке за последние 25 лет. Профессор энологии Моника Кристман из Университета Хохшуле Гайзенхайм сказала: «Микробиологически вино, вероятно, не испорчено, но оно не даст радости во вкусе».
Горчица (растение)

Горчи́ца, или Сина́пис (лат. Sinápis) — род растений семейства Капустные (Brassicaceae).
Название рода Sinapis происходит от греч. σίνος (sinos) — «вред» и ὄψις (opsis) — «зрение», так как при растирании семян с водой выделяется эфирное горчичное масло, которое вызывает слезотечение.
Некоторые растения, имеющие в своём названии слово «горчица», — например, Горчица сарептская (Brassica juncea), Горчица чёрная (Brassica nigra), — не относятся к роду Горчица, хотя входят в то же семейство.
Однолетние травянистые растения с цельными или лировидными листьями.
Чашелистики отстоящие. Лепестки жёлтые, отгиб обратно-овальный, ноготок короче отгиба. Внутри, у основания коротких тычинок по одной почковидной или прямоугольной медовой желёзке и по одной языковидной желёзке перед каждой парой длинных тычинок. Завязь сидячая. Столбик постепенно переходит в носик зева. Рыльце большое, слегка двухлопастное.
Плод — двустворчатый стручок с длинным, немного сжатым с боков или обоюдоострым (мечевидным) носиком. Створки стручка с 3—5 (7) продольными жилками, твёрдые, выпуклые, бугорчатые. Перегородка толстоватая, с очень толстостенными, многоугольными стенками эпидермиса. Семена расположены в один ряд, шаровидные. Семядоли двулопастные, корешок зародыша лежит в желобке, образованном сложенными вдоль семядолями. Волоски простые.
Родиной горчицы считается Азия.
Семена содержат 35 % жирного масла (Oleum sinapis) и приблизительно 1 % эфирного аллилового масла (О. sinapis aelberum). Действующая составляющая — гликозид синальбин и калийная соль мироновой кислоты.
Горчицей засеивают поля и гряды после сбора урожая, а затем заделывают её в почву как сидерат.
Из семян горчицы производят горчичное масло.
Горчичное семя используется в консервировании овощей, грибов, рыбы, в приготовлении овощных блюд, мясных супов, фаршей.
Горчичный порошок употребляется в фармацевтике для изготовления горчичников, для ножных ванн (при простудных заболеваниях), в кулинарии — при приготовлении говядины и свинины, различной дичи, холодных и горячих соусов и подлив. Но самое большое количество семян используется для производства горчицы.
Sinapis L., 1753, Sp. Pl. : 668
Род Горчица относится к семейству Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
Дижонская горчица

Дижонская горчица (фр. Moutarde de Dijon) — традиционная французская горчица, названная в честь города Дижона в Бургундии.
Дижон был центром производства горчицы в раннем Средневековье, а эксклюзивные права на производство во Франции получил в XVII веке. Впервые дижонская горчица была подана к столу короля Филиппа VI в 1336 году, но известность получила только в XVIII веке. В 1634 году производители уксуса и горчицы приняли решение объединиться в единую мануфактуру со строгими правилами: каждый производитель мог иметь только один магазин и одного подмастерья. В 1712 году был принят устав, который, в том числе, подписал Франсуа Нажон (François Naigeon), чей сын — Жан Нажон (Jean Naigeon) в 1756 году изменил рецепт горчицы, заменив столовый уксус вержусом — кислым соком недозрелого винограда. В 1777 году в Дижоне было создано первое партнёрское предприятие по производству горчицы по оригинальной рецептуре с использованием белого вина, а в 1853 году Морис Грей (Maurice Grey) изобрёл паровую горчичную мельницу, а позже основал компанию по производству горчицы Grey, на настоящий момент Grey Poupon. В 2008 году нидерландская компания Unilever, которой принадлежало несколько заводов по производству горчицы в Европе, закрыло подразделение Amora. С 15 июля 2009 года производство было перенесено из Дижона в соседний город Шевиньи-Сен-Совёр, а восемьдесят процентов семян горчицы, из которых производят дижонскую горчицу, выращены в Канаде.
Основными ингредиентами дижонской горчицы являются коричневые семена горчицы и белое вино или смесь из винного уксуса, воды и соли, что имитирует вкус вержуса. Дижонская горчица имеет палево-жёлтый цвет и насыщенный вкус.
Дижонская горчица употребляется с мясными блюдами как самостоятельная приправа или в составе соусов.
В 1937 году для дижонской горчицы была введена сертификация подлинности происхождения. Благодаря давней истории производства горчицы Дижон считается «горчичной столицей мира».
Мочёные яблоки

Мочёные яблоки — яблоки, законсервированные при помощи молочнокислого и спиртового брожения. Блюдо русской кухни.
Для мочения пригодны только яблоки осенних и зимних сортов, светлоокрашенные (неяркие) с плотной мякотью (сортов: антоновка, бабушкино, пепин литовский, осеннее полосатое, серый анис, скрыжапель), мелкие и средних размеров, зрелые и неповреждённые.
В этом виде заготовок различают три вида закисления: простое, кислое и сахарное. Мочить яблоки лучше в бочках или в кадках, но можно и в стеклянных сосудах. Кадки (желательно дубовые) подготавливают так же, как и при квашении капусты. В традиционных рецептах необходимо выстлать дно и бока ошпаренной ржаной или пшеничной соломой; она не только предохраняет от механических повреждений, но и улучшает их цвет и вкус. Яблоки следует плотно укладывать слоями, перестилая каждый слой соломой, верхний слой плодов покрыть соломой слоем 2—3 см и прокипячённой холстиной или деревянным кружком. Заливают яблоки специально приготовленным суслом. Затем надо вставить в бочку дно и через шпунтовое отверстие налить рассол (в кадку сверху холстины положить гнёт).
Первые 5—6 дней раствор по мере надобности необходимо доливать, так как яблоки хорошо впитывают воду и верхние слои оголяются, что может привести к загниванию плодов и порче всей кадки. Сначала (12—14 дней) яблоки держат в тёплом помещении при температуре 15—18 °C, затем, если брожение идёт нормально, бочки или кадки с яблоками помещают в погреб. При температуре 4—6 °C плоды медленно бродят. Примерно через 30—40 дней мочёные яблоки готовы к употреблению. В подвальном помещении продукция хранится до мая — июня, а в леднике не портится и до нового урожая.
Адамовы яблоки

«Адамовы яблоки» (дат. Adams Æbler) — германо-датский фильм, вышедший на экраны в 2005 году. Основан на реальных событиях, биография.
Адам, бывший лидер неонацистской группировки, досрочно освобождён из тюрьмы. Ему приходится пройти испытательный срок в сельской церкви, настоятелем которой является Ивэн, верящий в добро и честность людей. Адаму же этот испытательный срок нужен только для того, чтобы переждать некоторое время и вернуться к своим старым занятиям.
История непростых взаимоотношений между двумя такими разными персонажами и легла в основу этого фильма.
В 2006 году фильм был номинирован на кинопремию «Бодил» (одна из престижнейших кинопремий Дании) в категории лучший датский фильм и лучшая мужская роль второго плана. В этом же году фильм стал лауреатом премии «Золотой ворон» на Брюссельском кинофестивале. Помимо этого, фильм был выдвинут от Дании на премию «Оскар» за лучший фильм на иностранном языке, однако не попал в шорт-лист номинации.
Женщина с жемчужным ожерельем

«Женщина с жемчужным ожерельем» — картина нидерландского живописца Яна Вермеера, написанная в 1662—1665 годах. Хранится в Берлинской картинной галерее.
На картине изображена молодая женщина, скорее всего из высшего сословия, которая завершает свой утренний туалет, подвязывая на шею жемчужное ожерелье с двумя жёлтыми лентами. Спокойное выражение её лица и жемчужная серёжка в ухе свидетельствуют о привычности ношения дорогих украшений. Сцена типична для Вермеера, на многих картинах которого изображены женщины в схожей обстановке бытовой повседневности. Этот же персонаж появляется на картинах «Любовное письмо» и «Дама, пишущая письмо».
Женщина в отороченном мехом жёлтом полушубке стоит боком к зрителю в лучах солнечного света, проникающих через окно. Прочие элементы характерны для многих других картин Вермеера — использование синих и жёлтых оттенков, солнечный свет из окна с занавесками слева, белая стена на фоне, предметы домашнего обихода, выразительный профиль персонажа. На столе размещены предметы туалета — тазик с водой, гребень, кисть для пудры — возможно, символизирующие легкомысленность молодых женщин из высшего сословия, отсутствие домашних обязанностей и склонность к пустячным занятиям. Орнамент наличников на окне аналогичен орнаменту на картине «Молодая женщина с кувшином воды».
Значительную часть картины занимает белая стена, позволяющая художнику придать женщине бо́льшую выразительность и сосредоточить всё внимание зрителя на ней, без отвлечения на посторонние предметы. Жёлтые занавески создают цветовой баланс с одеждой женщины. Тёмно-синяя скатерть слева придаёт картине контраст, необходимый Вермееру для закрепления геометрической компоновки.
Изучение деталей одежды выявило некоторые особенности техники живописи Вермеера. Микроскопические мазки кистью формируют множество тончайших бело-серых слоёв — таким образом Вермеер, как и многие другие художники эпохи барокко, стремился придать изображению максимальную реалистичность. Благодаря этому историки имеют возможность более детального исследования повседневного быта того времени. Во второй половине XVII века меховые изделия были широко распространены в Нидерландах из-за продолжительных и суровых зим, и данный полушубок, появляющийся на других картинах Вермеера, несомненно был написан в его доме с натуры.
Небольшое зеркало в чёрной раме из эбенового дерева рядом с окном также указывает на состоятельность и высокий общественный статус. Зеркала, часто появляющиеся на картинах Вермеера, могут символизировать женственность, тщеславие, двойственность женской природы или даже быть элементом ванитас — напоминанием о смерти. К последней версии склонялся, по-видимому, Сальвадор Дали, высказавшись о картине следующим образом:
Общепринятой трактовки вермееровских зеркал не существует.
Окно на Чистые пруды

«Окно на Чистые пруды» (Вид на Москву, 1929) — картина московского художника Сергея Маркина (1903—1942).
Картина написана С. И. Маркиным в 1929 году из окна своей коммунальной квартиры на Чистопрудном бульваре в городе Москве.
Показан вид на Чистые пруды. В пейзаж добавлен передний план: выделяются подоконник и, особенно, занавеска с нитью — «красной линией» на которой она повешена.
С. И. Маркин 1927 году окончил ВХУТЕМАС со званием художник.
В 1927—1928 годах служил срочную службу в РККА.
В 1928—1929 годах был художником и декоратором в московском театре ТРАМ (современный Ленком).
Член Московского отдела ИЗО Наркомпроса, член РАПХ затем Московского областного союза советских художников (МОССХ, c 1932).
Более 20 раз писал Сергей Маркин Чистопрудный бульвар, где в доме № 19 он жил с семьёй до 1941 года.
Сергей Маркин ушёл из этого дома на фронт, погиб от ран в боях под Москвой в феврале 1942 года .
Картина была написана маслом в 1929 году из окна коммунальной квартиры где жила семья Маркина, Ильина и другие.
Картина дорабатывалась в мастерской у родителей в Измайлово (Благуша).
Отличительные характеристики картины:
Ольга Ройтенберг опубликовала изображение этой картины на целую полосу (Страница 393).
Она писала, что в Чистых прудах он достиг труднейшего равновесия — не дать себе «умереть» в пейзаже, не дать пейзажу «умереть» в себе.
Искусствовед А. В. Балашов добавил, что не случайно Ольга Ройтенберг выделила эту картину, он образно назвал её «Окно времени».
Картина участвовала в выставках:
Дом, где на 3 этаже жил С. И. Маркин перестраивался, но его фасад сохранился — современный адрес дом № 19/1. Он был построен как доходный дом, в 1890 году, архитектор А. В. Иванов.
На картине за прудом изображён дом — конторское здание треста «КожСиндикат» (многофункциональный комплекс с квартирами), построен в 1927 году по авангардистскому проекту Е. Израиловича и студента ВХУТЕМАСа А. П. Голубев. Современный адрес: Москва, Чистопрудный бульвар, дом 12А, строение 1.
Чистые пруды того времени:
Современный вид и дом:
Алёна Ивановна

Алёна Ивановна (Старуха-процентщица) — второстепенная героиня романа Достоевского «Преступление и наказание», убитая Родионом Раскольниковым. Местом её проживания является Дом старухи-процентщицы в Санкт-Петербурге, квартира на четвёртом этаже с окнами на запад.
Достоевский описывает Алёну Ивановну как «крошечную сухую старушонку, лет шестидесяти, с вострыми и злыми глазками, с маленьким вострым носом». Раскольников первый раз её видит «простоволосой», «белобрысой» и в меховой кацавейке. В романе описан её статус: «коллежская регистраторша и процентщица». С одной стороны она имеет славу богатой женщины, с другой — в её жилище очень аскетичная атмосфера с геранью, желтыми обоями и кисейными занавесками, а также диван, круглый стол, комод и грошовые картинки немецких барышень. Старуху отличала любовь к чистоте и хорошая память.
Сводной сестрой Алены Ивановны является Лизавета Ивановна — «робкая и смиренная девка» 35 лет.
Всё своё имущество Алёна Ивановна завещала в «один монастырь в Н-й губернии».
Nissan Prince Royal

Nissan Prince Royal (яп. 日産・プリンスロイヤル Ниссан Принц Роял) — японский представительский лимузин, выпускавшийся для Императорского двора Японии.
В японской автомобильной промышленности в начале 1960-х годов наблюдался быстрый рост, и управление Императорского двора искало японского производителя автомобилей, чтобы создать подходящий автомобиль для Императора. В сентябре 1965 года Prince Motor Company объявила о готовности предоставить два автомобиля. Первый был построен в 1966 году, второй — в 1967 году. В мае 1966 года компании Prince и Nissan объединилась, и поэтому в названии автомобиля появились оба производителя. Prince имела отношения с управлением Императорского двора и ранее, когда они представили первый Prince Gloria для принца Акихито, подаренный ему на годовщину свадьбы, в 1959 году. Принц Роял стал вторым японским послевоенным автомобилем с установленным двигателем V8; первой была Toyota Crown Eight в 1964 году.
Из-за значительный массы, на лимузин устанавливался 6,5-литровый (6437 куб.см) двигатель Prince W64 конфигурации V8 с верхним расположением клапанов, мощность которого составляла 260 л. с. (191,2 кВт). На автомобиле были использованы шины 8.90-15 Bridgestone. Подвеска спереди независимая двухрычажная пружинная, сзади с листовыми рессорами. Барабанные тормоза получили усилитель. Трёхступенчатая автоматическая коробка передач GM Super Turbine 400 (THM400) имела рычаг переключения передач, установленный на рулевой колонке. Трансмиссия американской сборки была использована для целесообразности, так как японские производители еще не разработали коробку передач, способную справиться с крутящим моментом установленного двигателя V8.
Когда Император передвигался на лимузине, спереди и сзади, на месте номерного знака, размещалась императорская печать Японии, а на внешней стороне обеих задних пассажирских дверей изображались 16 лепестков хризантемы, окрашенных в золотой цвет, ссылаясь на Хризантемовый трон Японии.
Лимузин имеет заднепетельные двери, расположенные в центральной части кузова, и которые открываются под более широким углом. Внутри салона имеются, в общей сложности, восемь пассажирских мест. Имеются три ряда сидений. Два центральных сидения складные. Задние сиденья имели эластичную шерстяную обивку, а водительское сидение было кожаным. Окна имеют занавески и двойное стекло, направленные для обеспечения дополнительной безопасности. Телефон в салоне используется для связи с водителем.
Эти автомобили перестали использоваться по назначению с 7 июля 2006 года, когда им на смену пришел Toyota Century Royal. До Принц Рояля для передвижения Императора использовались автомобили Mercedes-Benz 770 (с 1930-х годов) и Rolls-Royce Phantom V (1960-е годы).
Семейный ужин

«Семейный ужин» (фр. Un dîner en famille) — политическая карикатура Карана д’Аша, посвященная реакции французской общественности на дело Дрейфуса. Карикатура появилась 13 февраля 1898 года и была опубликована в газете Le Figaro 14 февраля 1898 года, на 3 странице.
Семейный ужин — диптих, состоящий из двух следующих друг за другом рисунков, первый из которых показывает семью, сидящую за ужином с подписью «Самое главное, давайте не говорить о деле Дрейфуса!» (фр. — Surtout! ne parlons pas de l'affaire Dreyfus!). На втором рисунке показана та же семья, сражающаяся за столом. Рисунок сопровождается подписью «Они о нём поговорили…» (фр. … Ils en ont parlé…).
Рисунок описывает разделение французского общества между дрейфусарами и антидрейфусарами во время дела Дрейфуса. Автор карикатуры, Каран д’Аш, являлся членом Лиги французского отечества, лиги антидрейфусар.
На сегодняшний день данный рисунок стал эталоном для иллюстрации дебатов, которые захватывают представителей всех слоёв общества со своим мнением, но в которых никто никого не убеждает.
Сидихин, Евгений Владимирович

Евге́ний Влади́мирович Сиди́хин (род. 2 октября 1964, Ленинград) — советский и российский актёр театра и кино, телеведущий. Участник боевых действий в Афганистане.
Родился 2 октября 1964 года в Ленинграде.
С детства занимался вольной борьбой, становился чемпионом города пять раз.
После окончания средней школы № 202 Фрунзенского района Евгений Сидихин с 1979 по 1982 года учился в СГПТУ 110 по специальности «кузовщик — жестянщик», (выпуск 1982 г. группа 361), после окончания училища, поступил на актёрский факультет Ленинградского государственного института театра, музыки и кинематографии, но был призван в Советскую Армию с первого курса в 1983 году.
Службу начинал в Туркестанском военном округе, в в/ч 10858, город Теджен. Принимал участие в боевых действиях в Афганистане. В ОКСВА проходил службу в составе в/ч п/п 51931 — в танковом батальоне 101-го мотострелкового полка 5-й гвардейской Зимовниковской ордена Кутузова II степени мотострелковой дивизии в городе Герат. Уволился в запас в 1985 году и был восстановлен в институте.
С 1989 года до середины 1990-х играл в БДТ имени Г. А. Товстоногова и снимался в кино. В 1999—2000 годах вёл на канале НТВ программу «Двое», в 2012 году — ведущий документальной программы НТВ «Крутые нулевые». Наибольшую известность актёру принесли роли в боевиках и криминальных драмах.
Отец — Владимир Григорьевич Сидихин.
Мать — Клара Григорьевна Окорокова.
Братья — Константин и Александр.
Супруга — Татьяна Борковская, актриса.
Дочери — Полина (родилась в 1988), Аглая (род. 1998) и Анфиса (род. 2007).
Антреприза:
Варпаховская, Анна Леонидовна

А́нна Леони́довна Варпахо́вская (род. 11 июня 1949 года, Магадан, РСФСР, СССР) — советская и российская актриса театра и кино, заслуженная артистка РСФСР (1987).
Родилась в семье режиссёра Леонида Варпаховского и певицы Иды Самуиловны Зискиной (1911—1999).
В 1971 году окончила с отличием Высшее театральное училище им. Б. В. Щукина при Театре имени Вахтангова и была принята в труппу московского драматического театра им. К. С. Станиславского, где проработала до 1994 года. В 1994 году вместе с мужем и детьми эмигрировала в Канаду в Монреаль, где создала вместе с режиссёром Г. Зискиным русский театр имени Леонида Варпаховского. С 2006 года по настоящее время играет в спектаклях в Театре русской драмы имени Леси Украинки в Киеве. В 2013—2016 годах сотрудничала с киевским театром «Актёр». За годы работы в театре ею сыграно множество ролей классического русского и западного репертуара, а также множество ролей в современных пьесах.
Работы А. Л. Варпаховской были высоко оценены зрителями и критикой. За заслуги в области советского театрального искусства Президиум Верховного Совета РСФСР Указом от 8 сентября 1987 года присвоил ей звание «Заслуженный артист РСФСР».
Снялась в двадцати телефильмах. В 1979 году на Девятом Фестивале молодых кинематографистов Мосфильма стала лауреатом за роль Лизы в фильме режиссёра Аллы Суриковой «Суета сует».
В 1995 году вместе с режиссёром Григорием Зискиным основала единственную профессиональную русскоязычную сценическую площадку — Русский драматический театр имени Л. В. Варпаховского в Монреале, Канада, осуществляющий свои постановки для жителей Канады и США. В театре работают профессиональные актёры, живущие на североамериканском континенте, а также актёры, приглашаемые из России.
Спектакли, в которых играла Анна Варпаховская, и роли, сыгранные ею, имеют большой резонанс у зрителей и в прессе. Благодаря ей русский театр приобрёл подлинную популярность на североамериканском континенте. Театр имени Варпаховского борется за сохранение традиций настоящего русского психологического театра, за продвижение русской культуры за рубежом и за сохранение русского языка.
В конце 2010-х гг. переехала в Киев, где работает в театре им. Леси Украинки.
Первый муж (1970—1971 гг.) — Борис Фёдорович Сморчков, советский и российский актёр.
Муж (с 1977 года) — Владимир Сергеевич Колеров, двое детей: Леонид Колеров (1979 года рождения) и Мария Колерова (1985 года рождения).
Театр драмы имени Станиславского
Русский театр имени Варпаховского
Совместные постановки Русского театра имени Варпаховского с театром русской драмы имени Леси Украинки
Сквозь время

«Сквозь время» — российский фантастический триллер Александра Богуславского. В главной роли: Виктор Добронравов. Выход в широкий прокат состоялся 15 июня 2023 года.
Во время испытания сверхскоростного самолёта Итан вместе со своим братом Джейкобом оказались на неизвестном острове, где столкнулись с загадочным туманом, который содержит одновременно прошлое и будущее. Итана ждёт встреча с отцом, второй половинкой и разгадка загадки острова…
Фильм получил смешанные отзывы критиков, отметивших достойную игру актёров и сюжет и в то же время незрелищность и затянутость картины в целом.
В первый уикенд проката фильм стал лучшей новинкой российских кинотеатров.
Эскортница (фильм)

«Эскортница» — российский фильм 2023 года режиссёра Михаила Погосова, снятый по его же сценарию.
Анна (Анна Старшенбаум) для всех вокруг является организатором выставок современного искусства, но в действительности же в узком кругу известна как Кристина. Она сама бывшая эскортница и является организатором вечеринок с эскортницами в Дубае. Правда, о двойной жизни девушки не знает ни её мама, ни будущий муж, чиновник, с которым она собирается сочетаться браком, ведь дата их свадьбы уже назначена (Петар Зекавица), ни его маленькая дочь, которая уже называет Анну мамой.
Жизнь рушится в одну ночь, и град проблем сыпется на Анну-Кристину. Кто-то сказал её матери, чем она на самом деле занимается, и мать с инфарктом оказалась в больнице, из-за чего ей срочно требуется операция. Анна оставляет за старшую свою подругу Алину, летит в Москву, а оттуда едет в Тулу к матери. В этот момент её «подопечных» арестовывает дубайская полиция, а серьёзные люди из числа заказчиков грозят расправой за срыв мероприятия. За рулём машины на трассе Москва-Тула она по телефону разруливает проблемы с помощью курирующего её сотрудника спецслужб Сергея (Дмитрий Нагиев).
Трейлер фильма вышел в январе 2023 года, в широкий прокат фильм вышел 8 марта 2023 года, в первую недели проката входил в ТОП-10 кинопроката России на шестой строчке — 100 тысяч зрителей, но в следующие три недели проката не смог собрать и половины этого числа; всего же за 4 недели проката фильм посмотрели 151 750 зрителей, а общие кассовые сборы составили 52 529 424 рублей.
Anthology film

An anthology film (also known as an omnibus film or a portmanteau film) is a single film consisting of three or more shorter films, each complete in itself and distinguished from the other, though frequently tied together by a single theme, premise, or author. Sometimes each one is directed by a different director or written by a different author, or may even have been made at different times or in different countries. Anthology films are distinguished from "revue films" such as Paramount on Parade (1930)—which were common in Hollywood in the early decades of sound film, composite films, and compilation films.
Anthology films are often mistaken with hyperlink cinema. Hyperlink cinema shows parts of many stories throughout a film, whereas anthology films show story segments of one at a time. Some mistaken examples include Pulp Fiction (1994) and Amores Perros (2000), distributing their storylines non-chronologically, separated by segments.
The Legend of Suram Fortress

The Legend of the Suram Fortress (Georgian: ამბავი სურამის ციხისა, romanized: ambavi suramis tsikhisa) is a 1985 art film directed by Georgian SSR-born Soviet-Armenian director Sergei Parajanov and Georgian actor Dodo Abashidze. Sergei Parajanov's first film after 15 years of censorship in the Soviet Union, it is a film stylistically linked with his earlier The Color of Pomegranates (1968): The film consists of a series of tableaux; once again minimal dialogue is used; the film abounds in surreal, almost oneiric power.
The story is a retelling of a well-known Georgian folk-tale brought into written literature by the 19th-century writer Daniel Chonkadze.
Durmishkhan is a serf freed by his master. Now, he has to buy the freedom of his lover Vardo to marry her. He leaves his land and encounters a merchant named Osman Agha who tells his story. He was born a serf named Nodar Zalikashvili. After he had lost his mother due to his master's cruelty, he killed his master, fled, and embraced Islam to avoid persecution. Durmishkhan now starts to work for Osman Agha and marries another woman, who gives birth to a boy named Zurab. Meanwhile, Vardo becomes a fortune teller. Osman Agha leaves his trade to Durmishkhan and converts to Christianity. In a dream a group of Muslims kill him for being a murtad.
Zurab grows up and starts to work with his father. Durmishkhan, having converted to Islam, has become a stranger to his land and people. Georgia comes under the threat of Muslim invaders and the king gives orders to bolster all fortresses in the country. However, Suram Fortress continues to crumble. Durmishkhan returns to Muslim territory. King's men come to Vardo the fortune teller to have her solve the mystery of Suram Fortress. Vardo tells that a blue-eyed young man of the country must be bricked up alive in order for the fortress to stand. Zurab sacrifices himself to save his country and its Christian faith.
Black metal band Voidcraeft used clips from the film for their song The Vertical Mammal.
Ashik Kerib (film)

Ashik Kerib (Georgian: აშიკ-ქერიბი, literally "strange ashik"), sometimes known internationally as The Lovelorn Minstrel, is a 1988 Soviet art film directed by Dodo Abashidze and Sergei Parajanov that is based on the short story of the same name by Mikhail Lermontov. It was Parajanov's last completed film and was dedicated to his close friend Andrei Tarkovsky, who had died two years previously. The film also features a detailed portrayal of Azerbaijani culture.
An ashik wants to marry his beloved, but her father opposes since he is poor and he expects rich prospects for his 'daughter from heaven'. She vows to wait for him for a thousand days and nights until he comes back with enough money to impress her father. He sets out on a journey to gain wealth and encounters many difficulties, but with the help of a saintly horseman, he returns to his beloved on the 1001st day and they are able to marry.
The entire story is told in a way of Azerbaijan folklore with music and colour playing a key role. Dialogue is minimal and scripts are used to narrate the plot changes. The director included intentional anachronisms such as the use of submachine guns and a movie camera.
Parajanov's previous three major films Shadows of Forgotten Ancestors, The Color of Pomegranates, The Legend of Suram Fortress were colourful illustrations of Ukrainian, Armenian and Georgian culture respectively. Ashik Kerib similarly explores traditional Azerbaijani clothes, music, dance, art and customs.
For the soundtrack, Azerbaijani composer Cavanşir Quliyev was hired, whose soundtrack features Alim Qasimov, a master of the classical genre of Mugham (multi-movement suites with improvisations on conventional modal scales). The soundtrack includes instrumental music, electronic music, traditional ashugh music, and even a passage from Schubert's Ave Maria.