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식객

《식객》(食客)은 만화가 허영만 화백의 작품으로, 갖가지 음식 및 요리 재료를 주제로 한 만화이다.
2002년 9월 2일부터 2008년 12월 17일까지 총 116개의 이야기가 1438회에 걸쳐 동아일보에 연재되었고, 쿡 인터넷존에서 연재를 진행하다가 2010년 3월 9일 연재를 종료하였다.
단행본은 지금까지 총 27권 완간으로, 모두 김영사에서 출간되었으며, 본 작품을 극화한 SBS 월화 드라마로 2008년 상반기에 방영한 바 있다. 또한 KBS 2TV의 생활 정보 프로그램 《생생 정보통》에서도 요리정보코너 〈식객〉에 허영만 화백의 만화가 배경으로 사용된다.
2010년 5월 24일 마지막 27권 완간기념 기자간담회가 서울 태평로 파이낸스 센터에서 열었는데 이 간담회에서 허영만 화백은 “요즈음은 돈만 내면 아무 때나 제철에 상관없이 음식을 먹을 수 있기 때문에 사람들이 음식이 귀한 줄 모르는 것 같다”고 지적했다. “항상 밥상을 꼼꼼히 따져보는데 음식 쓰레기가 너무 나온다”며 “그렇기 때문에 음식을 너무 많이 먹으려고 하지 말아야 한다”고 권했다. “결국, 이 말은 제철 음식을 먹자는 이야기다. 거기서부터 ‘식객’ 연재가 시작됐다.”고 밝혔다. 그리고‘식객’은 만화임에도 음식 사진이 자주 등장한다. “칼싸움하는 만화는 손이 베일 수도 있을 것 같다는 착각이 들 정도로 칼을 날카롭게 그려야 한다”며 “음식 만화는 식욕을 북돋아야 하는데 그림은 한계가 있어 직접 찍은 사진을 사용하게 됐다”고 허영만 화백은 이와 덧붙여서 설명했다.
식객은 허영만 화백의 수고가 담긴 만화이기도 하다. 실제로 허영만 화백은 호떡이야기에서 노숙인들의 이야기를 담아내기 위해 노숙인들과 하루종일 같이 돌아다니고, 그리스도인은 가난한 사람들에게 빵과 복음을 전해야 한다는 구세군 운동의 신념에 따라 노숙인들에게 음식과 쉴 곳을 제공하는 구세군 사회복지관장과 이야기를 하였으며, 밀 이야기를 하기 위해 우리 밀 보급운동을 한 가톨릭 농민회와 이야기하는 노고를 하였다.
만화 《식객》(김영사)을 출처로 함.
2. 드라마 식객 2탄 올 하반기 방송
스마 스테이션

《스마스테이션!!》(SmaSTATION!!, スマステーション!!)는 TV 아사히 계열에서 매주 토요일 23:15부터 24:09(일요일 00:09, JST)까지 생방송으로 진행되던 버라이어티 쇼로, 일본의 남성 아이돌 그룹 SMAP의 멤버 카토리 싱고가 진행하는 인포테인먼트 TV 프로그램이었다. 줄여서 스마스테(スマステ)라고도 불렸다. SMAP이 해체된 이후에도 방송은 지속되었지만 결국 2017년 9월 종영했다.
매주 특별게스트(초대손님. 일본, 한국 또는 그 외 지역의 유명 연예인)가 출연한다. 아래는 수시 출연자.
스마 스테이션은, 매주 특정한 주제 및 순위를 정하여 그 내용(맛집, 명승지, 프로그램 등)을 소개하는 '순위 버라이어티' 프로그램이다. 진행자 카토리 싱고가 TV 아사히 본사 옥상에서 직접 프로그램의 시작을 알리며, 맛집 혹은 명승지를 소개할 때 이를 대표(소개)하는 음식(먹거리)이 나올 경우, 출연한 게스트가 생방송 중 직접 시식을 하기도 한다. 방송 말미에는 '메일 토크'코너를 통해 시청자들의 질문을 취합하여, 이를 토대로 진행자 및 게스트가 제한시간동안 대화를 나눈다. 이 프로그램이 발행하는 호외 홍보지 '스마 타임즈'(SmaTIMES)가 일본에서 배포중이며, 이 프로그램의 공식 홈페이지에서 그 표지가 공개되고 있다.
김하늘(2005년 6월에 출연), 보아(2006년 3월 4일 출연), 신화(2006년 6월에 출연), 최자혜(2007년 4월 14일), 최지우(2007년 4월 14일), 박용하(2007년 8월 18일 출연) 등을 비롯한 한국 연예인들도 다수 출연하였다.
양상추

양상추는 상추의 재배종으로, 양배추처럼 잎이 안으로 둥글게 말려 있는 결구성(結球性) 상추이다. 결구상추라 부르기도 한다. 잎이 둥글고 넓으며, 흔히 샐러드용으로 쓴다. 양배추와 헷갈려하는 사람들이 많은데, 양배추보다는 단맛이 덜하고 식감이 덜 딱딱한 것이 특징이다.
[의령군 부림면의 특산물 양상추]
양상추는 1988년부터 지역의 소득증대의 목적으로 재배하기 시작하였고, 의령군에서도 부림면에서 양상추 시설재배를 많이 한다. 양상추는 계절과 관계없이 재배 수확하지만, 특히, 3~4월에 수확하는 양상추는 품질이 매우 좋은 편이라 전국적으로 명성이 높고 전국 최고 시세로 출하되어 농가 소득증대에도 많은 도움이 된다고 한다.
[양상추의 재배와 특징]
양상추를 재배는 양상추의 품종이나 재배환경에 따라 조금씩 다르나 일반적인 재배과정은 다음과 같다. 주로 ①파종 ②육모 ③정식 ④재배 ⑤수확 ⑥포장 ⑦판매의 순서로 이루어진다.
양상추는 서늘한 기후에서 잘 자라기 때문에 주로 겨울철에 시설재배로 재배하고 한 해에 두 번 수확하는데, 10월에서 정식 후 11월부터 수확하는 1작기와 11월에 정식 후 4월 말까지 생산하는 2작기로 나누어진다. 양상추의 재배공간으로 하우스 안에서 가운데는 비워 있고 양옆으로 양상추를 재배하고 있는데, 이는 하우스 구조상 가운데 부분은 온도와 습도가 높아 성장속도가 빨라 수확시기를 같게 하기 위해서라고 한다.
양상추는 주로 샐러드용으로 가장 많은 소비가 이루어지기 때문에 신선도 유지를 위해 수확은 주로 새벽에 수확하고, 박스 포장 작업을 하여 전국 농산물도매시장으로 보내어진다고 한다.
[양상추의 이용]
(좋은 양상추 고르기)신선한 양상추를 구입하는 요령으로는 잎이 밝은 연두색을 띠고 윤기가 나며, 들어 보아 묵직한 것이 속이 꽉찬 것으로 좋다. 하지만 뿌리 쪽을 살폈을 때 갈색 빛이 도는 것은 신선하지 않은 것으로 파하는 것이 좋다.
(저장방법)양상추는 저온 저장으로 약 20일간 저장가능하며 보관할 때는 마르지 않도록 랩에 싸거나 비닐봉지에 넣어 보관하는 것이 좋다.
(섭취방법)양상추는 날로 먹어야 영양 손실을 막을 수 있으므로, 샐러드나 샌드위치로 만들어 먹는 그대로 이용하는 것이 좋으며, 주로 육류와 함께 샐러드나 쌈으로 먹으면 음식궁합이 좋다.
Jeon So-min

Jeon So-min (Korean: 전소민; born April 7, 1986) is a South Korean actress. Jeon made her debut in 2004 with sitcom Miracle. In 2006, she made her big-screen debut through the film, Cinderella. Jeon played her first leading role in the television series Princess Aurora, she received recognition for her role at the 2013 MBC Drama Awards, where she won the "Best New Actress Award".
Her other notable performances include the daily drama Tomorrow Victory (2015), romantic comedy drama Something About 1% (2016), medical thriller Cross (2018), romantic comedy drama Top Star U-back (2018), Review: Notebook of my Embarrassing Days (2018), Birthday Letter (2019) and Big Data Romance (2019).
Jeon joined variety show Running Man as a regular cast member from April 2017 to October 2023, where she achieved international recognition. She also appeared in the first two seasons of variety show Sixth Sense.
Jeon So-min was born on April 7, 1986. Her hometown is at Goyang, Gyeonggi Province. Jeon has a younger brother, Wook-min. Before Jeon's official debut in the acting industry, she had been working as a fashion magazine model on her second year of high school. She graduated from Dongduk Women's University, majoring in Broadcasting and Entertainment.
In April 2017, Jeon joined Running Man as a regular cast member.
In January 2020, Jeon published her first book titled You Can Call Me After a Drink.
In April 2020, it was announced that Jeon has signed with King Kong by Starship.
In October 2020, Jeon starred in The Name.
In May 2022, Jeon renewed her contract with King Kong by Starship.
On October 23, 2023, King Kong by Starship announced that Jeon will be stepping down from Running Man due to her needing some time to recharge and focus in her acting. Her last recording took place on October 30, 2023.
On May 8, 2024, King Kong by Starship announced that Jeon's exclusive contract won't be renewed, ending her 4 years collaboration with the agency.
In July 2024, Jeon signed with new agency Studio Santa Claus Entertainment.
Tortang talong

Tortang talong, uga dikenal minangka omelette eggplant, iku salah sawijining olahan Filipino omelette digawe dening pan-frying panggang kabèh eggplants dipped ing dicampur endhog. Iki minangka sarapan lan makan siang sing populer ing Filipina . Varian tortang talong sing umum digunakake yaiku talong rellenong, sing diiseni daging, panganan laut, lan / utawa sayuran.
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Zhajiangmian

Zhajiangmian (Mie Beijing Kuno karo Saus Goreng) ( Chinese ), utawa "mie nganggo tempel kedele", minangka panganan khas China sing kalebu mie gandum kenthel sing ditutup karo saus zhajiang . Saus Zhajiang biasane digawe nganggo daging babi utawa daging sapi sing wis digoreng nganggo pasta kedele fermentasi asin. Zhajiang uga tegese "saos goreng" ing basa Cina. Sanajan saos digawe saka tumis, homonim iki ora bisa diarani istilah Cina Klasik .
Paling ndhuwur mi biasane diiris irisan seger utawa / lan acar, kalebu timun, lobak, edamame, gumantung saka wilayah. Disigar omelette utawa ing gantine tenan ekstra tahu uga bisa kajawi. Diet sing kurang lemak asring nggunakake pitik tanpa kulit cincang kanggo bagean daging.
Crêpe

Crêpe ya iku kuwe dhadhar tipis sing digawé saka glepung lan minangka panganan sing misuwur banget ing saindhenging Eropah lan liya-liyané. Bahan-bahan utama yaiku glepung, endhog, susu, mentega lan uyah . Ana rong jinis crêpe, yaiku crêpe legi digawé saka glepung gandum lan crêpe asin digawé saka glepung buckwheat .
Crêpe asalé saka kutha Brittany, sawijining wilayah ing Prancis kulon, ing ngendi crêpe diarani kramphouezh . Nanging, panganan crêpe saiki nyebar ing saindhenging nagaraPrancis. Buckwheat teka saka Tiongkok, lan sawisé nyebar menyang Eropah Wétan, kawentar dadi jenis pangan sing diarani blintz . Ing Bretagne, crêpes biasane dianggo tradisional nganggo saos apel. Ing Eropah Tengah, panganan iki diarani palačinka ( Ceko, Slowak, Kroasia lan Slowén ), palatschinken (Ostenrik), palacinta ( Hungaria ). Kabeh julukan kasebut saka tembung Romania plăcintă ( plasenta Latin sing tegese 'kue'). Ing pirang-pirang wilayah Jerman, crêpe diarani Pfannkuchen, lan ing pannenkoeken Walanda . Iki loro tembung, asalé saka tembung 'pan' lan 'cake', sing saben tegese 'roasting' lan 'cake'.
Crêpe bisa digulung utawa ditekuk, lan uga bisa diisi kanthi maneka warna isi. Crêp bisa dipangan karo panganan nalika diasinake, lan diisi karo keju, asparagus, ham, endhog, ratatouille, jamur, utawa produk daging liyane.
Crêpe legi bisa digunakake minangka panganan cuci mulut . Crêpe bisa diisi karo macem-macem jinis panganan manis: sele, coklat, coklat, susu, es krim, woh wohan beri, kacang, kayu manis, lan liya-liyane. Minangka topping utawa gula bisa digunakake (wêdakakêna), jus lemon, krim disemprot, ngetokake woh-wohan, lan liya-liyane.
Crêpe tipikal sing asalé saka Prancis lan Bèlgi yaiku Crêpe Suzette, crêpe kanthi kulit cilik oranye lan liqueur (biasane Grand Marnier) sing banjur digawé panas.
Uga cukup umum kanggo nggulung utawa melu crêpe, banjur digoreng, dibakar utawa diombe, ora kaya blintz, senadyan persiapan padha.
Ing Perancis, crêpe biasane dianggo ing tradhisi Candlemas ( La Chandeleur ), ing 2 Februari.
Khanom bueang

Khanom Buang ( Thai: ขนมเบื้อง , kocapan [kʰānǒm bɯ̂a̯ŋ] ), dikenal minangka crepe Thai ing basa Inggris. Kanom Bueang minangka cemilan Thailand kuno sing dikenal minangka pancake renyah ing basa Inggris. Iki minangka panganan khas jalanan sing misuwur ing Thailand. Crepe iki katon mirip taco. Khanom bueang biasane paling ndhuwur utawa diiseni meringue, banjur ditutugi manis utawa asin kayata klapa abon, Foi Thong (potongan endhog goreng utawa kuning telur), utawa daun bawang sing dicincang.Kolega Burma, sing diarani khauk mont, luwih gedhe, lan digawe nganggo glepung beras, jaggery, lan klapa.
Pesarattu

Pesarattu, pesara attu, pesara dosa ( mung bean dosa ), utawa cheeldo minangka roti kaya crepe, asale ing Andhra Pradesh, India, sing padha karo dosa . Digawe nganggo adonan gram ijo ( moong dal ), nanging ora beda karo dosa, ora ngemot urad dal . Pesarattu dipangan minangka sarapan lan minangka cemilan ing Andhra Pradesh . Punika biasanipun dipuncawisaken sesarengan kaliyan jahe utawa lunak Chutney . Cabe ijo, jahe lan bawang digunakake kanthi macem-macem.
Bawang lan cincang sing disigar kadhang kala ditambahake ing pesarattu kanthi nyebar ing adonan sadurunge dadi crepe; upma uga digunakake. Ing sawetara panggonan, upma lan bawang ditambahake ing pesarattu.
Dinamita

Dinamita (uga dikenal kanthi jeneng Dynamite utawa Dinamite Lumpiang ) minangka nyamikan saka Filipina sing digoreng jero sing isine kisaran haba haba (mrica cabai ijo dawa) sing dibungkus crepe endhog sing lancip. Isian biasane giniling ( daging sapi utawa daging babi ), keju, utawa kombinasi saka kalorone, nanging uga bisa diadaptasi kanggo nggunakake maneka bahan, kalebu tocino, ham, daging babi, lan pitik abon. Dinamita uga dikenal minangka lumpia dinamit, uga kalebu jeneng liyane. Yaiku jinis lumpia lan umume dipangan minangka panganan pembuka utawa minangka kanca bir .
Kumsa Moroda

Kumsa Moroda (Oromo: Kumsaa Morodaa) was the third and last Moti, or ruler, of the Welega kingdom also known as the Leqa Neqemte state. His father was Moti Moroda Bekere.
Under his rule, Nekemte continued to prosper, despite the re-imposition of central authority; Russian explorer Alexander Bulatovich visited Nekemte on 13 March 1897; in his memoirs he describes its marketplace as "a very lively place and presents a motley mixture of languages, dress, and peoples", and carefully described the paintings in the town's newly constructed Ethiopian Orthodox church. In 1905, a central government customs office was officially opened in Nekemte.
His cousin was the businessman and historian Blatta Deressa Amante, father of the senior statesman Lij Yilma Deressa.
Hospedería de la Entrada

La Hospedería de la Entrada,​​​ también conocida como Hospederías de la Entrada,​ es una hospedería, dentro del contexto de la Ciudad Abierta. Fue diseñada por Boris Ivelic y otros miembros de la Ciudad Abierta y construida en 1985.​ El piso de la obra se encuentra construido en madera, la estructura en pino impregnado, el recubrimiento exterior de las paredes de madera machihembrada y la cubierta de la techumbre en planchas de ferrocemento.​
Chancho en piedra (salsa)

El chancho en piedra es una salsa típica chilena, originaria de la zona de Talca. Recibe su nombre porque los ingredientes deben ser molidos en un mortero de piedra, a pesar de que no incluye chancho (carne de cerdo). Los ingredientes son tomates y especias (generalmente las mismas del pebre) que son triturados en una piedra ad hoc. Es una salsa de lenta preparación que conviene preparar y servir inmediatamente. Por esta razón, rara vez se sirve en restaurantes públicos por las dificultades de su preparación.
Posiblemente sea una derivación de la palabra de origen quechua chanco o chancar que significa triturar el mineral en el lenguaje de los mineros.
Se prepara a base de tomates, comino entero, pimienta, ajo, sal, ají verde y aceite, sin embargo los ingredientes varían según tradiciones o lugares donde se prepara.
Para elaborarlo se muele en un mortero comino y ajos, puede agregarse pimienta. Luego se ingresan los tomates (según la antigua tradición no debía usarse cuchillo en la preparación, es decir los tomates enteros debían molerse y jamás picarse, pero actualmente no aplica) los que se muelen totalmente hasta formar una pasta homogénea a la que se le agrega la sal. Aquí es opcional si se le agrega ají o pimentón crudo, pero actualmente casi siempre se prefiere con aceite.
Hay quienes recomiendan agregar 1 gramo de sorbato de potasio por litro, principalmente si se desea conservar.
Según la tradición el origen estaría durante la guerra de independencia de Chile y más precisamente cuando el guerrillero Manuel Rodríguez asoció a la lucha a los bandidos capitaneados por Neira, donde juntaron los ingredientes que ambos traían y se preparó en lo alto del cerro denominado Piedra Peña y que su nombre deriva de la mítica leyenda de la preparación de esta salsa típica y que un forajido de apellido Martínez comentó que "parecían chanchos comiendo en una piedra". Donde menciona a modo de humor donde estaban situados en ese instante.
Se presume que su denominación, específicamente el nombre “chancho”, procede del vocablo de origen quechua “chancar”, que se refiere a machacar o triturar. De ahí su nombre “Chancho en Piedra”.​
En junio de 2023 la revista gastronómica TasteAtlas destacó al chancho en piedra como la "salsa mejor valorada del mundo",​ y en diciembre del mismo año fue considerada por la misma revista como la "mejor salsa del mundo".​
Pebrada

La pebrada (en español y en catalán), o poivrade (en francés; pwavʁad) es una salsa cuyo ingrediente principal es la pimienta negra, y que se utiliza mayormente para aderezar platos de carne. Comúnmente incluye también una bresa, vino, caldo, vinagre, harina, chalotas y hierbas aromáticas. Se tiene constancia de la pebrada desde la edad media, y se ha continuado cocinando hasta la actualidad con diferentes ingredientes y métodos de preparación según la época y el lugar. Era una salsa muy apreciada en el Medievo en toda Europa occidental. La pebrada, según Néstor Luján, «fue en el Medievo la reina de las salsas de caza».​
En la Francia medieval fue típico hacer salsas de pimienta para compañar la carne, y también una salsa similar se hacía cambiando la pimienta por amomo, aunque el término poivrade se volvería común hasta el siglo xv. Se encuentra por ejemplo una receta de pebrada en le ménagier de Paris.​ En la Edad Media, la poivrade se elaboraba con zanahorias, cebollas, ventrèche (tocino de cerdo), vino tinto, caldo, vinagre o agraz, nueces, pan duro, aceite de oliva, salvia, tomillo y ajo. Olivier de Serres indica en su libro Le Théâtre d'agriculture et mennage des champs, que «el jabalí se asa espetado y se sirve con pebrada o jugo de naranja».​ Se tiene constancia de que en las fiestas de Lieja en el siglo xiv, la ternera era cocida, luego asada y finalmente servida junto con una salsa de pimienta y bayas de enebro.​
En Inglaterra, la pebrada es llamada pevorat, una salsa clásica usada para acompañar ternera (veel) y venado (venison).
En La Cuisinière provençale, escrito por Jean-Baptiste Reboul y publicado en 1897, se dan dos recetas de salsa de pimienta (sausso pebrado en occitano). La primera consiste en granos de pimienta machacados, chalotas picadas, vinagre, salsa coulis, vino, todo ello ligado con sangre. En la segunda edición se añadía jamón crudo o ventresca, una zanahoria y una cebolla, un diente de ajo, una hoja de laurel, una ramita de tomillo, caldo, harina y puré de tomate. Las salsas de pimienta actuales se acercan mucho a esta segunda receta.
Limón de Pica

El limón de Pica es una indicación geográfica para el fruto de Citrus × aurantifolia de variedad Swing producido en el oasis de Pica, en la Región de Tarapacá, Chile. Este limón, de forma esferoidal y elíptica, presenta un diámetro de 3 a 4 cm., su pulpa es de color verde, su jugo es de sabor ácido y presenta un fuerte aroma. Su alto volumen de jugo, mayor peso total y su alto contenido de aceites esenciales diferencian al limón de Pica con otras limas ácidas.​
Tradicionalmente en Chile se asocia su consumo a la preparación de bebidas, en particular al pisco sour.​ En el año 2010 se convirtió en el primer producto chileno que obtuvo su registro como indicación geográfica por el Instituto Nacional de Propiedad Industrial.​
Merluza

Merluza (en latín Merluccius, «lucio de mar», debido al parecido con el pez carnívoro de agua dulce) es el nombre común de varios peces marinos del orden de los gadiformes. Estos peces realizan dos tipos de migraciones: una de carácter diario, ascendiendo durante la noche a las capas superiores del mar para alimentarse y descendiendo durante el día, y otra de tipo estacional, relacionada al ciclo reproductivo de cada especie.
A la merluza joven, de peso inferior a 1,5 kg, se la conoce como pescadilla.​
La mayoría de las especies de merluza pueden ser encontradas en el cono sur americano: Uruguay Argentina, y Chile. En Chile, pasan por los mares de Valparaíso hasta el estrecho de Magallanes. En el sector atlántico están estrechamente relacionadas con la corriente de Malvinas. La merluza austral (Merluccius australis) también tiene una población en Nueva Zelanda, mientras que la merluza negra (Dissostichus eleginoides) puede ser encontrada en el océano Índico. La merluza europea (Merluccius merluccius) se distribuye por las costas de Europa y del norte de África.
Todas las variedades son explotadas como recurso pesquero de los países donde se encuentran, tanto para el consumo interno como para la exportación al resto del mundo.
Tanto la pesca como el consumo de merluza son especialmente altos en Europa, sobre todo en España, a quien corresponde el 35% de la pesca de merluza de la UE,​ y donde es con diferencia la especie de pescado más consumida del mercado.​ La merluza europea se captura comúnmente en el Atlántico nororiental, y en menor medida en el mar Mediterráneo, en el Mar Negro y en el Atlántico central oriental.
La especie más aprovechada en América es la merluza argentina (Merluccius hubbsi), por ser un recurso de gran tamaño y el más conocido entre los consumidores. Se procesa mayoritariamente como filete y eviscerada y descabezada, entre otras formas. Las intensas capturas de esta variedad en la cuenca pesquera argentina ocasionaron que su población disminuyera drásticamente.
La merluza de cola (Macruronus magellanicus) es un recurso menos explotado por el desconocimiento del tamaño del recurso, las limitaciones para su procesado y el poco conocimiento en el mercado sobre este producto. Sus principales utilidades son como filete y surimi.
Las artes de pesca empleadas para la captura de merluzas son las redes de arrastre de fondo y las semi-pelágicas, además del palangre. A la merluza pescada con este último método se la conoce como merluza de pincho.​
La merluza también se utiliza en el plato típico inglés fish and chips, aunque en menor frecuencia, ya que generalmente se suele utilizar bacalao y otros peces de la zona.
Machas a la parmesana

Machas a la parmesana o machas parmesanas es un plato elaborado con la macha, un molusco bivalvo de agua salada originario de Chile (conocido en inglés como pink clam​ o surf clam)​ y queso parmesano gratinado.
Este clásico de la cocina chilena fue creado en Viña del Mar por los inmigrantes italianos Edoardo Melotti Ferrari y Adelfo Garuti, en el restaurante italiano San Marco. No existe ningún registro previo del plato antes de la década de 1950.​
El plato es popular en las localidades costeras de Chile, donde las machas se pueden encontrar en grandes cantidades. Se prepara con la carne de la macha en la mitad de su concha, cubierta con queso parmesano, un poco de mantequilla (del tamaño de una arveja) y es aderezada con una cucharadita de vino blanco y/o una gota de limón, y luego se hornea por unos minutos, en una lata de horno o fuente de greda. Esta última es una buena opción, ya que se sirven luego en esta fuente y no se enfrían las machas tan rápido. Se cocinan hasta que las machas adquieran un color rosado intenso y el queso se haya derretido. Se sirven inmediatamente, sin dejar enfriar, y pueden comerse vertiendo una gota de limón.​
En 2023, el sitio web TasteAtlas ubicó a las machas a la parmesana en el segundo lugar en su lista con los 10 mejores platos con moluscos marinos del mundo.​
Existen varias variaciones de este platillo: se pueden combinar los mismos ingredientes en una paila de greda; el parmesano se puede sustituir por queso mantecoso; se puede preparar con crema o con ajo laminado; y se puede elaborar utilizando otro tipo de moluscos en lugar de machas.
Servilleta

Una servilleta (del francés, serviette) es una pieza rectangular generalmente elaborada de tela o papel empleada en las mesas para limpiar manos y labios mientras se come.​
Convencionalmente la servilleta de tela se dobla y se coloca a la izquierda del plato, encima de este o a la derecha. En los restaurantes de alta cocina se suelen hacer presentaciones decorativas doblándolas de múltiples formas.
La servilleta es objeto en la cultura occidental de diversas consideraciones de etiqueta, por ejemplo:
Los antiguos griegos no usaban una servilleta de tela, sino que se tomaban las migajas del pan para poder limpiarse los dedos, que se le llamaba apomagdalia, que viene de la palabra "apomasso", que significa limpiar, a esto se le atribuye al "Padre de la servilleta" el emperador Charls Mendochis II.
Los romanos utilizaron estilos de servilletas cuyos nombres eran: sudario y mappae. El sudario, pedazo de lienzo pequeño era utilizado para secarse el sudor y de uso individual. El mappae, era un lienzo para limpiarse las manos y evitar la suciedad de la mesa.
Durante la Edad Media, comienzan a darse las primeras normas para modales en la mesa. Sin la existencia de los platos convencionales, y tampoco el uso de cucharas y tenedores sobre la mesa de manera individual, era consecuencia de que los anfitriones se limpiaran las manos y la boca, ya sea en la ropa o donde pudiesen. Así que antes de comenzar los grandes banquetes, eran puestos ante los anfitriones vasijas para lavarse las manos. En la Alta Edad Media, comienza a ser visible el uso de estilos de servilleta que consta de tres telas que son: corcher, surnappe, servilleta. Corcher del francés que viene significando: acostar, es aquella tela que se aplicaba sobre la silla del dueño del hogar. Surnappe, igual que el francés viene siendo: sobre la tela que está era un pedazo largo y se aplicaba sobre el asiento del anfitrión. La servilleta, viene siendo la tela más pequeña colgada sobre las esquinas de las mesas.
En el Renacimiento, comienza haber un gran progreso tecnológico, y el uso de la servilleta se debe a esta época. Durante este tiempo se escribieron manuales de comportamiento sobre la mesa,y sobre ellas se habla de las servilletas que consisten en ser un pliego grande de lienzo. Podemos apreciar el uso de la servilleta en obras de Paolo Veronese como Las Bodas de Caná y Cena en casa de Leví.
En 1530 Erasmo de Róterdam escribe el libro De Civilitate Morum Puerilium o Sobre La Urbanidad en la Infancia, donde hará menciones del uso de la servilleta: «Si se reparten servilletas, pon la tuya sobre tu hombro izquierdo o sobre tu brazo».
En 1558 Giovanni della Casa hará menciones de los modales en la mesa como sobre en uso de la servilleta en el libro Il Galateo y mencionando de ser uso exclusivo de los cortesanos.
Es en 1643 cuando se formaliza el concepto actual de Servilleta como pedazo de tela asociado a la limpieza bucal durante la comida. Este hecho se le atribuye al Marqués de Pombal Plaza cuando desde el reino de Portugal emite una bula real atendiendo a los modos que deben ser usados en diversas funciones vitales ya que se pretendía erradicar la peste bubónica.
Plato del Séder

El Plato del Séder de Pésaj (en hebreo: קערה) (transliterado: keará) es un plato que contiene alimentos simbólicos que ayudan a celebrar y recordar el Séder de Pésaj. Los seis elementos que se ordenan en el plato tienen un significado especial que intenta evocar la historia y los sentimientos de los israelitas durante el Éxodo del Antiguo Egipto, este recuerdo se hace mediante la ingestión de los alimentos servidos en el plato, que deben comerse siguiendo un ritual. El séptimo ingrediente simbólico durante la comida es una pila de tres panes ácimos llamados matzos colocada en su propio plato sobre la mesa del Séder.
Los ingredientes tradicionales que componen el plato del Séder son:
Los ingredientes deben colocarse en la mesa del Séder de acuerdo con su uso, los que se usan primero deben estar cercanos y los que se emplean después lejanos. el séptimo ingrediente simbólico de Séder son las tres pilas de matzot, que se sirven separadas. El primer y último se emplean para el Hamotzí (adoración sobre el pan), mientras que los del medio se pueden partir por el medio y ponerse en un borde para el Afikoman.
Los boles con agua salada se emplean en las dos unciones del Seder: uno al comienzo de la cena en el que se remojan los karpas, y el otro antes que la cena comience en el que se remoja el huevo duro como recordatorio del Jaguigáh. No es una parte tradicional del plato de Séder pero se pone en la mesa.
Algunas preparaciones del plato del Séder pueden incluir elementos adicionales, de igual forma simbólicos. Por ejemplo, algunos Sedarim (Plural de Séder) incluyen naranjas en honor de los derechos de los oprimidos, y/o activistas.​ El empleo de naranjas se ha dicho que ha sido inspirado por una cita conservadora del rabbi diciendo que las mujeres pertenecen al bimah como la naranja pertenece al plato del séder. Sin embargo, Susannah Heschel, investigadora que reclama haber iniciado la tradición de la naranja, menciona que esta historia es falsa.​
Flammkuchen

Flammkuchen o Tarte flambée es una comida típica de la gastronomía de las regiones de Alsacia y Mosela (Francia), así como del Saarland, Palatinado y Baden (Alemania). En alsaciano es conocido como flàmmeküeche, en fráncico lorenés como flammkuche y en francés se traduce como tarte flambée.
La base del flammkuchen es una fina masa de pan, elaborada con harina y agua, sobre la que se colocan otros alimentos; tradicionalmente cebolla cruda, panceta y, según las regiones, nata fresca o queso blanco fresco, que suele estar un poco condimentada. Los ingredientes se mezclan y se echan sobre la masa de pan en crudo, y luego se cuecen al horno fuerte durante diez a quince minutos.
Se suele servir en la mesa sobre una tabla de madera y se come como una pizza, en trozos con la mano.
En una conocida cadena de restaurantes de flammkuchen, es típico que el camarero siga trayendo flammkuchen hasta que el cliente decida parar.
Según la tradición, el flammekueche apareció en los años 1900, cuando antes de meter el pan el horno, se ponía una fina capa de pan, como prueba, para tantear la temperatura adecuada para que luego el pan se cociera perfectamente sin quemarse. Esperando a que el horno consiguiera la temperatura correcta, se iba echando de vez en cuando una finísima capa de pan y se contaba el tiempo, las finas capas de pan debían cocerse en medio minuto exactamente, a partir de ese momento podían ya cocer los panes. Las finas tortas de pruebas no se tiraban y en algún momento surgió la idea de que se les podía poner lo que tenían más a mano, y sin ser muy caro, para aprovecharlas y conseguir otro producto que pudiera servir como un plato.
Es de este método de donde proviene el nombre de la flammekueche, que quiere decir "cocinado en las llamas" o "coca a las llamas". En alsaciano y fráncico lorenés, "Flamme" es el plural de "d' Flamm", y por eso en alemán se le llama también "Flammenkuchen" además de "Flammkuchen". La raíz germánica kuchen significa literalmente "torta", "pastel" en alemán.
Pamplona (comida)

La pamplona es un plato típico de la gastronomía de Uruguay y suele prepararse en la parrillada o para las mesas de las fiestas navideñas. Es un arrollado de lomo de ternera, condimentada y rellena con queso, fiambres, verduras, etc.​​ La cuna de esta preparación culinaria es la ciudad uruguaya de Florida, cuando en 1963, Rosendo Rodríguez, de la chacinería "Granja Florida", inventó esta comida, al rellenar lomo de ternero mamón con jamón, panceta, huevo, morrones, aceitunas, queso, etc. y aderezos como sal, orégano, ajo, pimienta, aceite, manteca y luego cubrió el lomo arrollado con tela de cerdo.
También se prepara con pollo, carne vacuna, de cerdo, de cordero o de conejo. Sea cual sea el tipo de carne, se enrolla y se asegura con la tela o con malla elástica o papel de aluminio para evitar que se desarme. También se puede envolver en tela de cerdo o en la propia piel del pollo si se trata de esta carne. Se asa en una parrilla a las brasas o al horno hasta que esté bien cocida. Puede comerse sola, generalmente como plato de entrada, o acompañada con cualquiera de los demás componentes de la parrilla.​
Desde el 3 de marzo del 2013 se celebra en Punta del Este la Fiesta Nacional del Chivito y la Pamplona.​​
Virgin Sun Airlines

Virgin Sun Airlines, conocida con el nombre de Virgin Sun, era una aerolínea chárter británica propiedad de Virgin Group, formada en 1998. Los principales destinos de la aerolínea eran el Mediterráneo y las Islas Canarias. Las bases principales de Virgin Sun eran el Aeropuerto de Mánchester y el Aeropuerto de Londres-Gatwick.
Virgin Sun se creó como una aerolínea chárter en mayo de 1999, operando desde el Aeropuerto de Londres-Gatwick y la terminal 2 del Aeropuerto de Mánchester, alquilando 2 aviones Airbus A320-200.
Después de un lanzamiento exitoso y la primera temporada de verano, Virgin Sun recibió un tercer Airbus A320-200 y su primer y único Airbus A321-200 al año siguiente.
La aerolínea era conocida por su enfoque innovador del servicio a bordo, siendo la primera aerolínea chárter del Reino Unido en deshacerse de la comida de estilo tradicional por algo más "divertido" en su primer año de operaciones. Después de subir a bordo, a todos los huéspedes se les ofreció una lata de cóctel SeaBreeze (o una versión sin alcohol). Después del despegue, se sirvió a los huéspedes de salida una comida de un sándwich de tocino / salchicha vegetal en los vuelos de desayuno o perrito caliente / salchicha vegetariana y gajos de papa, preparados individualmente por la tripulación de cabina con cebollas / salsas y una rebanada individual de pastel de chocolate como un postre. De entrada, la comida fue una papa asada con una selección de 3 aderezos y nuevamente un postre de tarta.
Se sirvió té y café en vasos desechables estilo cafetería con la opción de un aderezo de "crema chorreante".
Abajo de la ruta, a los clientes se les ofreció un polo de hielo mientras subían.
La aerolínea ocupó un lugar destacado en la película del 2000 Kevin and Perry Go Large. Se vio que uno de los aviones Airbus A320-200 de Virgin Sun (G-VMED) aterrizaba en el Aeropuerto de Alicante y se duplicaba como el Aeropuerto de Ibiza.
En abril de 2001, dos años después de que la aerolínea comenzara a operar, Virgin Holidays decidió cesar las operaciones de Virgin Sun, debido a que no obtuvo los beneficios esperados. Una vez que se buscó un comprador para la aerolínea, finalmente se vendió a Air2000, que se convirtió en First Choice Airways y posteriormente se fusionó con Thomsonfly. Virgin Sun cesó sus operaciones el 1 de noviembre de 2001.
Dos de los Airbus A320-200 se almacenaron en Bristol, y el Airbus A321-200 (G-VKIS) y uno de los Airbus A320-200 (G-VMED) se devolvieron al arrendador, GECAS. Uno de los Airbus A320-200 (G-VKID) se vendió el 21 de junio de 2002 a la aerolínea sueca de bajo coste Goodjet, ahora extinta. El otro Airbus A320-200 (G-VTAN) se vendió finalmente a Virgin Atlantic el 22 de junio de 2004.
Virgin Sun servía los siguientes destinos:
La flota de Virgin Sun consistía de estas aeronaves:
Lucas Cepeda

Lucas Antonio Cepeda Barturen (born 31 October 2002) is a Chilean professional footballer who plays as a forward for Chilean Primera División club Colo-Colo and the Chile national team.
Cepeda started his career in the youth ranks of Santiago Wanderers. Nevertheless, in 2014, he had a brief spell at the Colo-Colo Football Academy in the Estadio Monumental David Arellano, which he abandoned due to the exhaustion generated by the constant trips between Santiago –where the training facility was located– and Curauma, where, at that time, he lived. After that, he returned to the lower divisions of Santiago Wanderers.
In 2021, Cepeda was promoted to Wanderers senior team. He made his professional debut in a 2–0 defeat against Palestino in a Chilean Primera División match. After Wanderers' relegation to Primera B, Cepeda made sporadic appearances in the 2022 campaign but was named starter for the 2023 season, where the team failed to promote to the first-tier during the promotion playoffs finals with Deportes Iquique.
On 11 February 2024, it was announced that Cepeda signed with Colo-Colo. On March 31, he scored his first goal for the team in a 4–1 home win over Everton de Viña del Mar, Wanderers' historic rival. Three days later, Cepeda scored his first continental goal against Paraguayan side, Cerro Porteño, for the 2024 Copa Libertadores. His score was an agonizing goal (90' min). Months later, on August 20, he netted a key goal against Junior de Barranquilla in a 1–2 visit victory at Colombia for the 2024 Copa Libertadores Round of 16.
In 2024, Cepeda received a call from the coach, Nicolás Córdova, to play in the CONMEBOL Pre-Olympic Tournament held in Venezuela. He played three games in that competition.
At senior level, Cepeda received his first call-up for the 2026 FIFA World Cup qualification matches against Brazil and Colombia in October 2024. He made his debut in the first match on 10 October.
On 19 November 2024, Cepeda scored his first two international goals against Venezuela at the Estado Nacional in Santiago de Chile.
Marcelo Allende

Marcelo Iván Allende Bravo (born 7 April 1999) is a Chilean professional footballer who plays as an attacking midfielder for Premier Soccer League side Mamelodi Sundowns and the Chile national team. Allende captained Chile at the 2015 FIFA U-17 World Cup, being the team's top goalscorer in the tournament and was considered to be one of the top youth prospects in Chilean football.
Allende started his youth career at Cobreloa. After Chile's participation in the U-17 World Cup, he caught the interest of Colo-Colo and Universidad de Chile for his signature, although neither move materialized.
In 2016, the player transferred to Deportes Santa Cruz of the Segunda División de Chile in order to gain more playing time, making his debut against Naval. In his second season at the team, he scored his first senior goal against Melipilla, and became a regular starter, finishing the campaign with four goals.
Allende had a two-month trial with English club Arsenal, featuring for their under-19 team at the Durban International Cup. The team won the competition, and the player was invited to further trials with the club. In April 2017, following a third trial, the English tabloid press reported that Arsenal had offered Allende a professional contract.
With this being so on 7 September 2017 Allende signed up with Mexican side Necaxa, with the intention of rejoining the club in 2018 while remaining on loan with Santa Cruz.
On 24 August 2022, Allende was announced as new player of South African club Mamelodi Sundowns and made his debut in the same day scoring a goal versus Stellebosch.
On 15 June 2015, Allende made his debut for Chile U-17 in a friendly defeat against Paraguay. He was later selected on the list of players that would take part in the tournament, held on home soil. He was a starter on Chile's four matches at the U-17 World Cup, netting against Nigeria and the United States.
On 16 October 2016, Allende made his debut for the Chile U-20 in a friendly win against Paraguay U-20 adding another cap against Ecuador U-20, but was ultimately left out of the final squad for the 2017 South American Youth Football Championship. He scored his first goal for the U20's on 10 August 2017, in a friendly win against Japan.
At under-20 level, Allende represented Chile in both the 2018 South American Games, winning the gold medal, and the 2019 South American Championship.
Allende made his debut for Chile national team on 11 December 2021 in a 1–0 win over El Salvador.
Javier Altamirano

Javier Adolfo Altamirano Altamirano (born Javier Adolfo Urzúa Altamirano; 21 September 1999) is a Chilean footballer who plays as an attacking midfielder for Universidad de Chile on loan from Argentine Primera División side Estudiantes de La Plata.
Born in Talcahuano, Altamirano is a product of Huachipato's youth system, joining their youth side in 2011, aged 12. He made his professional debut for Huachipato on May 18, 2017, starting in a 1–4 home defeat against Santiago Wanderers in the last match of the 2017 Clausura in Chile. Altamirano would establish himself as a starter for Huachipato during 2018, and scored his first professional goal on October 20, 2018, in a 2–0 home win against Unión La Calera. In a match against Deportes Antofagasta on August 12, 2019, Altamirano scored his first career hattrick during a 4–3 home win at Estadio CAP. He'd make his international club competition debut for Huachipato on February 12, 2020, starting in a 1–0 home win against Deportivo Pasto for the 2020 Copa Sudamericana first stage, in an eventual second round exit. Altamirano was a starter during Huachipato's 2021 Copa Sudamericana campaign, scoring his first club international goal in a 1–1 home draw against Rosario Central in an eventual group stage exit. Altamirano remained a starter for Huachipato during the relegation threatened 2021 and 2022 seasons, and was considered to be Huachipato's best player, and one of the most promising players in Chilean football in 2023.
In August 2023, Altamirano was transferred to Estudiantes, for three and a half years. In January 2025, he was loaned out to Universidad de Chile on a one-year deal.
After taking part in training microcycles of Chile's squad at under-23 level, Altamirano made his international debut in a friendly match against Cuba on 11 June 2023 as a starter.
On March 17, 2024, Altamirando suffered an epileptic seizure on the pitch.
On 2019, Altamirano changed his surname from Urzúa to Altamirano, to honour his mother and grandparents, who raised him.
Estudiantes
Ant egg soup

Ant egg soup is a soup made from the eggs of the weaver ant species Oecophylla smaragdina. Ant egg soups are traditional dishes in northern Lao and Thai cuisine. They are also enjoyed on China's Hainan Island. In addition to soups where they are the central ingredient, ant eggs may be added as a garnish to a variety of soups. They have a sour flavor.
Ant egg soup is a part of both Lao and Thai cuisine. As a traditional dish of subsistence farmers in northern Laos and Thailand, it can serve as an important source of protein. In Laos it is known as Gaeng Khai Moht. Varieties of ant egg soup are also eaten in Isan (Northeastern Thailand). Ant egg and Leigong root soup is a traditional local dish in China's Hainan Island, where it is prepared by Miao and Li villages of Wuzhishan City.
The main ingredient in ant egg soup is ant eggs, specifically those from the weaver ant species Oecophylla smaragdina. These red ants construct their nests on the undersides of mango tree (Mangifera indica) and coconut palm (Cocos nucifera) branches. An ant egg harvester will knock the nest off with a stick so that it falls into a bucket of water waiting below. Reportedly, the best-tasting ant eggs are harvested from nests that are situated on mango trees.
The harvesting of ant eggs may begin in February or March, and continues through the summer. Ant egg soup is a popular menu item in the late summer. Due to its association with the countryside, it serves as an "emblem of rural life", and evokes nostalgia in Laotian city dwellers.
Soup is among the most popular culinary uses for ant eggs. In soups, the ant eggs are typically added towards the end of the cooking process. As a garnish, they may be added to a wide variety of soups and add a "distinctive, sour pop". Recipes for ant egg soup may include ingredients such as chicken stock, lemongrass, fish sauce, chilies, tamarind, shallot and spring onion.
In Thailand, a type of scarab beetle (Psilophosis sp.) is sometimes ground and added to red ant egg soup.
Chioma Okereke

Chioma Okereke Audio (help·info) bụ onye na-ede abụ, onye ode akwụkwọ na onye edemede nkenke akụkọ Akwụkwọ akụkọ mpụta mbụ ya, Bitter Leaf (2010), ka edepụtara aha maka ihe nrite ndị ode akwụkwọ Commonwealth - Africa Best First Book 2011.
A mụrụ Okereke na Benin City, Nigeria. Ọ kwagara Britain mgbe ọ dị afọ isii wee gaa ọtụtụ ụlọ akwụkwọ, tupu ọ gụchaa akwụkwọ nke isii ya na North London Collegiate School na Canons, Middlesex. Okereke gụchara nzere LLB na University College London .
Dịka onye na-ede uri na onye edemede nkenke akụkọ nke rụrụ ọrụ na mba ụwa, Okereke mere ka e bipụta ọrụ mbụ ya na Bum Rush The Page na Callaloo akwụkwọ akụkọ. Edepụtara aha ya maka asọmpi ndị ode akwụkwọ a na-achọpụtabeghi n'afọ 2006, ya na maka Daily Telegraph 's Write a Novel in a Year Competition 2007.
Ebiputara akwụkwọ akụkọ mpụta ya bụ Bitter Leaf n'afọ 2010 site na Virago Press wee depụta aha ya maka ihe nrite Commonwealth Writers' - Africa Best First Book 2011.
Nkenke akụkọ ya "Trompette de la Mort" bụ nke mbụ gbagoro maka mmeri mbụ Costa Short Story Award na 2012 Costa Book Awards na ọrụ ya gụnyere na Virago is 40 anthology (2013).
Cynthia Nwadiora

Cynthia Nwadiora (amụrụ na 6 Nọvemba 1992), nke a maara nke ọma dị ka Cee-C, bụ onye ọka iwu Naijiria, onye na-eme ihe nkiri, ihe nlereanya na onye na-ahụ maka ihe nkiri telivishọn. pụtara na ihe ngosi "Big Brother Naija oge 8" [1] na "Big Brother Nija oge 8" dị ka onye ibe ụlọ. [2] [3] meriri ihe nrite maka Ejiji Mmetụta nke Afọ na La Ihe omume Green October Magazine 2018 . [1] [2] bụ onye nnọchi anya GetFit, akara Mma. [1]
mụrụ Cynthia Nwadiora na Enugu Steeti mana o si Ozubulu, Anambra Steeti, Naịjirịa. Ọ gara Ụlọ akwụkwọ ụmụ nwanyị gọọmenti etiti na Ibusa, Delta State, ebe ọ gụsịrị akwụkwọ sekọndrị ya. gụrụ Law na Mahadum Madonna (Nigeria) na Okija.
sonyeere ihe ngosi Big Brother Naija oge nke atọ, ma gosikwa na ihe ngosi Ndani TGIF Show. na-arụ ọrụ dị ka onye nnọchi anya ụlọ ọrụ anya Ụlọ nke Lunettes, Ụlọ ọrụ RealTech OxfordBuildBay, onye nnọchianya maka akara ahụike GetFit, [1] na ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya zuru ụwa ọnụ na ihe ngosi telivishọn Amstel Malta. [2] [3] mekwara ihe nkiri mbụ ya na Nollywood na ihe nkiri "Ndị ụgha adịgboroja" n'akụkụ Broda Shaggi.
'afọ 2018, Cynthia bụ otu n'ime mmadụ ise ikpeazụ nke Big Brother Naija oge 3, n'akụkụ Alex Asogwa, Miracle Igbokwe, Tobi na Nina. mere nke abụọ.
N'ọnwa Julaị afọ 2023, a mara ọkwa ya dị ka otu n'ime ndị ibe ụlọ maka oge asatọ nke Kpakpando niile Big Brother Naija . 'ụbọchị mbụ n'ọnwa Ọktoba afọ 2023, a chụpụrụ ya n'ihe ngosi ahụ, na-eme ka ọ bụrụ onye nke abụọ (onye nke abụọ) mgbe Mercy Eke gasịrị.
Omosede Igbinedion

Omosede Gabriella Igbinedion bụ onye ọkaiwu Naijiria na onye ndọrọ ndọrọ ọchịchị.
A mụrụ Igbinedion na mmalite 1980s n'ime ezinụlọ nke Esama nke alaeze Benin. Nna ya bụ Ichie Gabriel Igbinedion . Ọ gara Igbinedion Education Center, ebe ọ nọ de ule asambodo ụlọ akwụkwọ sekọndrị (SSCE) na 1998. Ọ gara mahadum Cambridge dị na United Kingdom ebe ọ nweta nzere A-Level wee nweta nzere bachelọ nke iwu (LL. B.) sitere na Mahadum Kent na 2003. O nwetara akara ugo mmụta masters na ọmụmụ diplomatic na Mahadum Westminster na 2005. Ọ laghachiri Naijiria wee gaa ụlọ akwụkwọ iwu Naijiria, ma kpọọ ya na Bar na 2007.
A hoputara Omosede dika nwatakiri nwanyi n'ime ogbako nke asato nke ulo nnochi anya Naijiria (Nigeria) na 2015, ebe o na-anọchite anya ogbe ovia Federal nke mejuru Ovia North-East na Ovia South-West Local Government Area nke Edo State n'okpuru n'usoro ochichi Peoples Democratic Party (PDP). Ọ bụ osote onyeisi oche ụlọ enyemaka na Ụlọ Nnọchiteanya na onye so na ndị na-esonụ kọmitii: Mpaghara Content, Aviation, Downstream Petroleum, FCT, Judiciary, Rural Development, umunwanyi na nzuko omeiwu.
Omosede lụrụ Aven Akenzua afọ abụo, onye eze Benin na nwa nwa Akenzua II . Ha nwere otu nwa nwoke.
Abubakar Barde

Alhaji Abubakar Barde (1938 - 17 June 2002) bụ Gọvanọ nke Gongola State, Nigeria n'etiti October 1979 na September 1983 n'oge Nigeria nke abụọ Republic.[1]
Barde bụ onye Mumuye [2] ↵A họpụtara ya ka ọ bụrụ gọvanọ n'elu ikpo okwu nke ￼￼Great Nigeria Peoples Party￼ (GNPP), jichiri ọchịchị site na 1979 ruo Septemba 1983.[3] ↵O ketara ala azụ azụ na nke agbụrụ, mana o meghị obere ihe iji meziwanye ọnọdụ ahụ. A gbahapụrụ ọtụtụ ọrụ ndị ọchịchị gara aga malitere.[4]↵O bidoro ọrụ iji guzobe Gongola Television Corporation (nke bụzi Adamawa Television Corporation) na 1982, mana nke a gbahapụrụ mgbe ndị agha weghaara ọchịchị na Disemba 1983.
Na Wukari Local Government Area, ọ họpụtara onye ndú Tiv dị ka onyeisi oche, o doro anya na ọ bụ n'ihi na ndị Jukun akwadoghị ya. Ndị Jukun n'ozuzu ha vootu maka Nigerian Peoples Party (NPP). N'ọnwa Ọgọstụ n'afọ 1982, ụlọ omebe iwu nke Gongola State nwara n'enweghị ihe ịga nke ọma ịchụpụ Barde dabere na ebubo 9 nke nnukwu omume ọjọọ. N'afọ 1983, Barde gbara arụkwaghịm, nyefee onye osote ya Wilberforce Juta. Ka ntuli aka 1983 na-eru nso, Barde hapụrụ GNPP maka NPP, mana a họpụtaghi ya ọzọ.
Mgbe General Mohammadu Buhari weghaara ọchịchị na 31 Disemba 1983, e jidere Barde ma tụọ ya mkpọrọ. Ka e mesịrị, e nyere Barde utu aha onye isi nke Dabang Yorro site na Kansụl Ọdịnala Mumuye na mpaghara Gọọmentị Obodo Yorro nke Taraba Steeti. Barde nwụrụ na June, 2002.
Templeeti:GongolaStateGovernorsTempleeti:State governors in the Nigerian Second Republic