davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Name binding

In programming languages, name binding is the association of entities (data and/or code) with identifiers. An identifier bound to an object is said to reference that object. Machine languages have no built-in notion of identifiers, but name-object bindings as a service and notation for the programmer is implemented by programming languages. Binding is intimately connected with scoping, as scope determines which names bind to which objects – at which locations in the program code (lexically) and in which one of the possible execution paths (temporally).
Use of an identifier id in a context that establishes a binding for id is called a binding (or defining) occurrence. In all other occurrences (e.g., in expressions, assignments, and subprogram calls), an identifier stands for what it is bound to; such occurrences are called applied occurrences.
An example of a static binding is a direct C function call: the function referenced by the identifier cannot change at runtime.
An example of dynamic binding is dynamic dispatch, as in a C++ virtual method call. Since the specific type of a polymorphic object is not known before runtime (in general), the executed function is dynamically bound. Take, for example, the following Java code:
List is an interface, so list must refer to a subtype of it. list may reference a LinkedList, an ArrayList, or some other subtype of List. The method referenced by add is not known until runtime. In C, which does not have dynamic binding, a similar goal may be achieved by a call to a function pointed to by a variable or expression of a function pointer type, whose value is unknown until it is evaluated at run-time.
Rebinding should not be confused with mutation or assignment.
Consider the following Java code:
The identifier list is bound to a variable in the first line; in the second, an object (a linked list of strings) is assigned to the variable. The linked list referenced by the variable is then mutated, adding a string to the list. Next, the variable is assigned the constant null. In the last line, the identifier is rebound for the scope of the block. Operations within the block access a new variable and not the variable previously bound to list.
Late static binding is a variant of binding somewhere between static and dynamic binding. Consider the following PHP example:
In this example, the PHP interpreter binds the keyword self inside A::hello() to class A, and so the call to B::hello() produces the string "hello". If the semantics of self::$word had been based on late static binding, then the result would have been "bye".
Beginning with PHP version 5.3, late static binding is supported. Specifically, if self::$word in the above were changed to static::$word as shown in the following block, where the keyword static would only be bound at runtime, then the result of the call to B::hello() would be "bye":
Bota (recipiente)

Una bota es un recipiente o vasija de piel utilizado para contener cualquier clase de líquido, típico de España. Su uso más tradicional es como recipiente de vino.
Los modelos originales tienen forma de gota o lágrima, bien rectos o con la boca curvada, y están realizados en piel de cabra cosida a mano y recubiertos interiormente de pez, siendo los brocales de asta de toro torneada. Con la evolución de las botas han aparecido modelos de diversas (a veces incluso extravagantes) formas; en lo que respecta a los materiales, es frecuente la sustitución del impermeabilizante interior de pez por látex mediante el uso de un recipiente interior preformado de este material; así mismo, el exterior se confecciona actualmente con otros cueros más baratos o con materiales sintéticos y los brocales son fabricados con materiales plásticos de diversas calidades como baquelita y otros plásticos con calidad alimentaria.
Al igual que los odres o corambres se emplea principalmente para guardar y mantener fresco el vino, preferiblemente seco. A diferencia de estos, las botas son más pequeñas, por lo que se transportan con mayor facilidad y de ellas se bebe directamente. Las botas se pueden utilizar para transportar y beber cualquier bebida: vinos, licores, refrescos azucarados con o sin gas, agua, etc.
Actualmente su uso ha decaído bastante, pero se considera un referente tradicional de determinadas zonas campestres y actividades como las corridas de toros.
Una bota en uso no requiere mayor conservación que el lavado periódico, normalmente cada vez que se rellena. Si una bota se va a dejar sin usar durante un tiempo prolongado es recomendable lavarla con agua y dejarla en posición horizontal, a medio inflar, con una copita de coñac.
No obstante pueden surgir algunos problemas normales e inherentes a las características de esta particular vasija, que no afectan a la calidad de la bota y que son de fácil solución.
En las botas de pez, cuando se deja la bota vertical durante mucho tiempo, la pez tiende a bajar. Para solucionar este problema basta refundir la pez y repartirla nuevamente por el interior de la bota. Para ello:
Campo de la Bota

El Campo de la Bota fue un antiguo barrio de chabolismo de Barcelona (España). Estaba situado cerca del mar, entre los barrios de Pequín de Barcelona y del Parapeto de San Adrián de Besós.​ Obras mayores de urbanismo realizadas entre 2000 y 2004 convirtieron esta zona de Barcelona en el actual parque del Fórum, incluyendo en dicho parque lugares de interés público y cultural como por ejemplo el Museo de Ciencias Naturales de Barcelona.
En el terreno estaba situado, desde 1858, el castillo del Campo de la Bota y la palabra Bota procede del hecho de que a principios del siglo XIX había sido utilizado por tropas napoleónicas como campo de tiro, butte en francés. El barrio surgió a finales de los años 1920 para acoger a los migrados desde otras regiones españolas para trabajar en la construcción de la Exposición Internacional de Barcelona de 1929. Tras la guerra civil española, fue escenario de la represión franquista y en él se produjeron numerosas ejecuciones.​ Posteriormente, ya en los años 60, su población volvió a proliferar con gente venida principalmente del sur de España. Este crecimiento se prolongó durante la siguiente década y, de hecho, en 1971 contaba con 700 barracas y una población de 3270 habitantes. Durante los siguientes años el barrio fue decreciendo y ya en 1989 se derribaron las últimas barracas, para trasladar a sus habitantes al barrio de La Mina de San Adrián de Besós.​
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Bota de esquí

Las botas son el calzado que se utiliza para practicar el esquí. La mayoría de las botas de esquí son de plástico duro que impide en gran medida que los movimientos sean fluidos. Ello, sin embargo, no justifica que tengan que ser incómodas.
La función del calzado es mantener el pie en una posición cómoda y segura para esquiar y una bota que no se ajuste bien puede convertirse en un gran problema. Algunos consejos, tanto al comprar como al alquilar unas botas, son los siguientes:
No es necesario comprarlas más grande para calzar medias más gordas, etc. La elección es delicada y sujeta a tener mucho cuidado ya que una bota mal elegida puede originar lesiones, incomodidad, dolor, y cansancio.
En este deporte, la bota desempeña un papel esencial en la transmisión de los apoyos. Contribuye al control de la tabla, y debe proteger también el pie de los golpes y del frío.
Un practicante de snowboard, de bueno a experto, debe optar por un producto bastante rígido y firme. Cuanto más rígido sea un botín, mejores serán la sujeción y la transmisión de los apoyos. Un botín firme, con un relleno de grosores variables garantiza una sujeción perfecta del pie. Muy cómodo e ideal para la absorción de los golpes, algunas botas poseen un amortiguador de espuma EVA en el talón adosado en la entre suela.
Bota (Jerez)

En el Marco de Jerez, se conoce como bota a un barril o tonel de 500 litros fabricado en roble americano. Estas botas se usan para madurar el vino de Jerez, también llamado «Sherry» en los países anglosajones, de acuerdo a las normas del consejo regulador.
Las botas sólo se llenan con 500 litros de vino. Los 100 litros de aire restantes sirven para que el velo de flor «respire» en las soleras de crianza biológica (fino y manzanilla) y para oxidar el vino en las soleras oxidativas (oloroso, palo cortado y dulces).
Antiguamente, las botas en las que se exportaba el jerez a Inglaterra se vendían a productores de whisky de Escocia, que las utilizaban para envejecer el whisky ya que le añade una gran complejidad debido al jerez que tienen impregnado. Hoy en día todo el jerez sale ya embotellado y una vez que las botas dejan de tener uso, se siguen vendiendo y hay un mercado de «envinado» y exportación de botas desde Jerez a Escocia (donde se denominan "sherry cask") para envejecer los whiskies de mejor calidad.​
Antiguamente el oficio de tonelero en Jerez era de los más duros que se realizaban en las bodegas. Pero actualmente las botas pueden fabricadas de origen para rebajar costes, y el oficio ha estado varios años de declive (sólo para asuntos de muy alto nivel: botas muy concretas para celebraciones, pequeñas reparaciones de botas en buen estado, etc).​ Actualmente, sin embargo, hay iniciativas para recuperarlo​ a través de planes formativas para jóvenes.​
Wineskin

A wineskin is an ancient type of bottle made of leathered animal skin, usually from goats or sheep, used to store or transport wine.
Its first mentions come from Ancient Greece, where, in the parties called Bacchanalia, dedicated to the god Bacchus by the vintage of this drink, the sacrifice of the goat was offered, following which the wineskin could be made that would conserve the wine.
New Wine into Old Wineskins is a parable of Jesus. It is found at Matthew 9:14–17, Mark 2:18–22 and Luke 5:33–39.
Oysterhaven

Oysterhaven (Irish: Cuan Oisre) is a sea inlet on the coast of County Cork, Ireland, immediately to the east of Kinsale harbour. The townlands bordering the northern and eastern sides of the inlet are also known as Oysterhaven.
During the Siege of Kinsale, the English forces besieging the town brought supplies to their camp (which was located to the north of the town) by ship into Oysterhaven and thence by boat up the creek to Brown's Mills.
Oysterhaven is associated with the Gaelic Long family. Mount Long castle, now partly in ruin, was built by John Long in 1631. Located in a rural setting on the bank of Oysterhaven Bay, this is a very striking feature in the landscape. The castle is a good example of a seventeenth-century fortified house, built at a time when more domestic houses were coming to replace the defensive tower house. It is thought to have been burnt by its owners only twelve years after its construction, in 1643.
Oysterhaven is now home to a watersports and "outdoor education" centre.
Cordovan hat

The Cordovan hat (in Spanish, sombrero cordobés) is a traditional hat made in the city of Córdoba, Spain, and traditionally worn in a large part of Andalusia. In the Spanish-speaking world outside of Andalusia, the term can simply mean "wide-brimmed hat".
Although the sombrero cordobés has no standard sizes, the height of the crown can vary from 10 to 12 centimetres (3.9 to 4.7 in), and the width of the brim can vary from 8 to 12 centimetres (3.1 to 4.7 in).
Although the most traditional color is black, other common colors include red, pearl gray, sea green, and navy blue.
The origin of the style is unclear. Drawings as early as the 17th century show day laborers wearing this sort of hat. The style became more widespread in the late 19th and early 20th centuries.
Among the people who have worn the sombrero cordobés are Spanish artist Pablo Picasso, flamenco vocalist Juanito Valderrama, the rejoneador Antonio Cañero—so identified with the style that the hat is sometimes called a cañero—and the matador Manolete. It can also be seen in the paintings of Julio Romero de Torres.
The Beatles, on their visit to Spain, wore it as a symbol of the country. Former football player Finidi George of Real Betis always wore it when celebrating after scoring during his time there.
The fictional characters Zorro and Black Hat (from the 2011 film Priest) are often depicted wearing this style of hat.
Black cap

The black cap is a plain black fabric square formerly worn as symbolic headgear by English, Welsh, Irish and Northern Irish judges in criminal cases when passing a sentence of death. When worn, the square was placed on top of the judicial wig, with one of the four corners of the fabric facing forward. The cap is based on Tudor court styles. Originally, the cap was a normal part of judicial full dress, as worn by judges on all especially formal or solemn occasions, of which passing a death sentence was just one.
Although the death penalty has long been abolished in the United Kingdom, the black cap is still part of a judge's official regalia, and is carried into the High Court of Justice by each sitting judge when full ceremonial dress is called for. It is worn every year on 9 November, when the new Lord Mayor of the City of London is presented to the Law Courts. It also forms part of the regalia of a judge of the High Court of Northern Ireland.
The black cap was worn by judges in Northern Ireland passing death sentences until the death penalty was abolished by the Northern Ireland (Emergency Provisions) Act 1973.
The black cap was also used in Ireland, whose legal system was modelled on the English courts. It remained in use in the Irish Free State and Republic of Ireland; there was only one such cap, kept by the county registrar in Dublin's Four Courts. George Gavan Duffy was the first judge to break the tradition, not wearing the black cap when pronouncing a death sentence in 1937. Thereafter, it was a matter of personal preference, with some judges wearing it and some not, as there was no formal rule or law requiring them to do so. The last execution took place in 1954, although death sentences were sometimes passed and then commuted to life imprisonment until the death penalty was finally abolished by the Criminal Justice Act 1990.
It has been claimed, with little conclusive proof, that the word "kibosh" has its origin in the Irish caip bháis ("cap of death"), referring to the black cap. Such claims go back as far as in the era of the infamous John Toler, 1st Earl of Norbury (Chief Justice, 1800–1827).
콩나물불고기

콩나물불고기는 콩나물을 넣어 만든 매콤한 고기 요리이다. 얇게 썬 삼겹살이나 차돌박이로 만든다.
1980년대 전주에서 콩나물불고기 음식점들이 성업했다. 2008년 말 프랜차이즈 음식점 "콩불"이 문을 열면서 다시 대한민국에서 인기 있는 음식이 되었다.
삼겹살이나 차돌박이를 굽다가 콩나물을 넣고, 대파, 양파, 깻잎 등과 고추장 양념을 넣어 익혀 만든다.
로스트 비프

로스트 비프(영어: roast beef)는 잉글랜드의 쇠고기 요리이다. 영국, 아일랜드, 미국, 캐나다, 오스트레일리아, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국 등에서는 로스트 비프를 일요일 점심이나 저녁에 먹는 전통(선데이 로스트)이 있다. 런천미트로 샌드위치 등에 넣어 먹기도 한다. 잉글랜드의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
영어 "로스트(roast)"는 잘게 썰지 않은 덩어리 고기 등을 오븐에서 건열조리하는 것을 뜻하며, "비프(beef)"는 "쇠고기"라는 뜻이다.
쇠고기를 오븐에 로스팅해 만든다.
잉글랜드 요리와 문화에서 중요한 위치를 차지하는 음식이다. 18세기에 〈The Roast Beef of Old England→옛 잉글랜드의 로스트 비프〉라는 노래가 만들어지기도 했다.
프랑스에서 영국인을 "로스비프(les Rosbifs)"라 부르기도 한다.
슈하스쿠

슈하스쿠(브라질 포르투갈어: churrasco) 또는 추라스코(스페인어: churrasco)는 브라질과 우루과이, 아르헨티나를 비롯한 포르투갈어권·스페인어권 아메리카 지역의 전통 고기 구이 요리이다. 라틴아메리카 외에 포르투갈과 갈리시아 등에서도 즐겨 먹으며, 브라질의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
브라질 포르투갈어 "슈하스쿠(churrasco)"는 스페인어 "추라스코(churrasco)"에서 빌려온 말로 추정된다
브라질에서는 슈하스쿠(포르투갈어: churrasco)가 쇠고기 등 여러 가지 고기와 소시지 등을 꼬챙이에 꿰어서 슈하스케이라에 구워 내는 고기 바비큐를 뜻한다. 슈하스쿠 음식점은 슈하스카리아라 부르며, 흔히 호지지우 방식으로 고기 등 음식을 낸다.
흔한 슈하스쿠는 다음과 같다.
곁들이는 음식으로는 비나그레치, 구운 파인애플, 파로파, 쌀밥, 페이장 등이 있다.
스페인어권 아메리카에서 추라스코(스페인어: churrasco)는 다양한 뜻을 지닌다.
과테말라에서는 추라스코가 고기와 소시지 등을 그릴에 구워 즐기는 음식이다. 치르몰, 과카몰레, 감자, 프리홀레스, 쌀밥, 토르티야 등을 곁들인다.
니카라과에서는 쇠고기 안심 부위를 그릴에 구워 낸 음식을 "추라스코"라 부른다. 치미추리와 함께 낸다.
베네수엘라에서는 "추라스코 산타 바르바라(churrasco Santa Bárbara)"를 흔히 먹는데, 그릴에 구운 쇠고기 서로인 부위에 팔미타 치즈, 구운 플랜틴, 삶은 카사바, 과사카카 등을 곁들여 내는 음식이다.
볼리비아 동부의 베니, 산타크루스, 판도 지역에서는 그릴에 구운 쇠고기를 "추라스코"라 부른다. 주로 삶은 카사바, 아로스 콘 케소, 소금, 레몬 등을 곁들여다.
아르헨티나와 우루과이에서 "추라스코"라는 낱말은 뼈 없이 썰어낸 쇠고기 스테이크를 프라이팬이나 숯불에 올린 그릴에 구워낸 음식이다. 브라질의 슈하스쿠와 비슷한 바비큐는 "아사도"라 불린다.
에콰도르에서는 과야킬 등 해안 지역에서 추라스코를 즐겨 먹는다. 치미추리로 양념한 쇠고기 스테이크가 "추라스코"로 불리며, 플랜틴, 쌀밥, 감자 튀김, 달걀 프라이, 아보카도 등과 함께 낸다.
칠레에서는 샌드위치에 들어가는 쇠고기 스테이크가 "추라스코"라 불린다. 보통 마라케타 등의 빵에 토마토, 아보카도 등과 함께 끼워 낸다.
푸에르토리코에서는 쇠고기 스커트 부위를 바비큐 그릴에 구운 것을 "추라스코"라 부른다. 치미추리를 곁들이기도 한다.
갈리시아에서는 추라스쿠(갈리시아어: churrasco)가 쇠갈비나 돼지갈비를 그릴에 구운 음식을 가리킨다.
포르투갈에서는 슈하스쿠(포르투갈어: churrasco)가 그릴에 구운 고기 요리를 뜻한다. "포르투갈식 슈하스쿠 닭고기"라는 뜻의 프랑구 드 슈하스쿠 아 포르투게자가 전 세계적으로 유명하다.
피자

피자(이탈리아어: pizza 피차)는 밀가루 반죽으로 만든 도우 위에 토마토 소스와 [[치즈]를 얹어서 둥글고 납작한 형태로 구운 이탈리아 요리이다.
"피자"라는 단어는 이탈리아 남부 캄파냐와 경계를 접한 라치오주의 가에타의 라틴어 문서에 처음 등장한다. 라파엘레 에스포시토가 나폴리에서 현대 피자를 만들었다. 2009년 나폴리 피자는 유럽 연합으로부터 전통 특산품 보증을 획득했고, 2017년 유네스코는 무형문화유산에 나폴리 피자를 등재했다.
이탈리아 형태의 피자도 있으나, 토마토 소스를 바탕으로 모차렐라 치즈와 베이컨, 달걀 (호주의 아침 식사 재료)를 넣어서 만드는 오스트레일리안 피자도 있다. 이 피자를 만드는 데는 참새우를 재료로 쓰기도 한다.
1980년대 중반부터 오스트레일리아의 피자 전문점과 식당에서는 연어와 딜, 보코치니, 보리새우와 같은 고급 재료를 비롯하여 캥거루, 에뮤, 악어와 같은 독특한 토핑을 곁들인 구르메 피자를 판매하기 시작했다. 도자기 화덕에 나무 연료로 열을 가하여 만드는 우드파이어드 피자 또한 대중적이다.
피자는 브라질에서 이탈리아 이주민들을 통해 알려졌다. 상파울루는 "세계의 피자 수도"라고 불리는데, 6000개의 피자 전문점이 있으며, 매일 140만 판의 피자가 소비된다. 최초의 브라질 피자는 1920년대 상파울루 브라스 지역에서 만들어졌다. 피자는 1960년대 초반까지 이탈리아 공동체에서만 먹는 음식이었으나, 1960년대 중반부터는 이탈리아계가 아닌 사람들에게 점점 인기를 끌게 되었다. 벡시가와 벨라 비스타 같은 이탈리아 이주민 거주지에는 가장 오래된 피자 전문점이 현재까지 남아있다. 브라질에서는 나폴리식 (얇은 크러스트)와 로마식 (두꺼운 크러스트) 종류를 모두 즐기며, 토마토 주스와 모차렐라를 바탕으로 하여 향신료나 바나나, 초콜릿, 파인애플처럼 달콤한 다른 재료를 넣은 짠 맛의 피자가 후식 형태로 제공되기도 한다. 상파울로에서는 7월 10일을 "피자의 날"로 정했으며, 매년 열리는 "피자이올로스" 경연의 마지막 결승전을 이 날에 연다. 이러한 행사에는 상파울루를 비롯해 브라질 여러 지역의 피자 전문점이 참여한다.
인도에서 피자는 최근에 도입된 패스트 푸드이며, 브랜드 피자가 인도의 많은 도시에서 개장하고 있다.
피자 전문점에서는 탄두리 치킨과 파니르 같은 인도 재료가 들어간 지역화된 피자를 만들며, 인도인의 입맛에 맞게 서양식보다 좀 더 맵게 만드는 것이 특징이다. 인도식 변형과 함께 일반적인 형태의 피자도 많이 소비되고 있다.
이탈리아와 그리스 이주민이 미국 문화에 지대한 영향을 끼치면서, 미국에서는 피자가 지역적인 형태로 발전되었으며, 일부는 이탈리아의 본래 요리와 유사한 형태를 띠고 있다. 두꺼운 크러스트와 얇은 크러스트 모두 인기 있다.
미국에서 피자는 서민들의 저렴한 한 끼 식사로 인기가 높다. 길거리에 보이는 피자가게에 진열되어 있는 $1.5~3 짜리 피자 한두조각씩을 가게 앞 테이블이나 또는 거리에서 손으로 먹거나, $12~15짜리 피자 한 판을 포장해서 집에 전자레인지나 오븐에 구워서 먹는 경우가 보통이다. 일부 피자 전문 레스토랑에서의 경우, 포크와 나이프가 제공되기도 한다.
미국에서 학교 급식 메뉴로 피자가 제공되는데, 미셸 오바마가 비만의 원흉인 피자 추방에 나섰고 급식 메뉴에서 피자를 유지하려는 관련 업계와 농민들이 반발하였고, 여기에 미국 의원들이 '농업예산법안'을 통과시켰는데 여기서 여러 가지 이유로 '피자는 채소'라는 논리를 내세웠다.
미국식 피자는 아래와 같이 크게 다섯 종류로 나눌 수 있다.
1972년, 서울 유네스코 빌딩에 대한민국 최초의 피자가게가 개점하였다. 1985년 미국의 피자헛이 한국에 진출하면서 본격적으로 보급되기 시작하였다. 토핑이 한국인의 입맛에 맞게 발달하면서 불고기 피자, 김치 피자, 쌀 피자 등 신제품인 출시되었다. 고구마 피자, 새우 피자, 베이컨 피자, 치즈 피자 등 다양한 피자들이 개발되어 있다. 또 크러스트에 고구마와 새우를 올린 피자도 있다.
유래는 알려져 있지 않으나, 사찰식 피자는 속세의 피자를 그리워 한 스님의 발상에서 시작되었다. 일반 피자와는 다르게 감자를 도우로 사용하며, 감자를 삶아 으깨어 도우를 만들거나 감자를 강판에 갈아서 소금으로 팬에 구워 만들기도 한다. 이후 스님들이 육식을 하지 않으므로 버섯 등 갖은 채소로 토핑을 하게 되며, 피자 치즈와 마를 갈아서 피자 치즈 대용으로 얹는다. 이렇게 해서 전자레인지, 오븐, 프라이팬 등에 구우면 완성된다.
피자는 냉동할 수 있다. 음식 기술이 발전하면서 피자의 도우에 넣은 양념을 보존하고 크러스트를 얼려도 부드럽게 해동할 수 있게 되었다. 개량된 옥수수 녹말을 양념과 크러스트 사이에 수분 방벽 역할로 사용하며, 도우는 미리 구워져 있으며, 다른 재료 또한 미리 익혀져 있는 경우가 있다. 냉동 피자는 일반적으로 익지 않은 재료와 효모 없이 저절로 부풀어 오르는 크러스트로 구성되어 있고 요리하지 못하는 피자를 판매하는 피자 전문점도 있다. 이 피자는 익히지 않은 재료를 쓰며, 손님이 구입 후 오븐과 전자레인지를 사용하여 굽는다.
다양한 재료를 곁들일 수 있다. 보통 다음의 것들이 쓰인다:
백설 (브랜드)

백설은 CJ제일제당의 식품브랜드이다.
1965년 사내 공모를 통해 당시 제일제당의 직원인 김구혜에 의해 정하였다. 이후 설탕뿐 아니라 식용유, 밀가루, 조미료, 가공식품까지 확장해 명실상부한 식품전문브랜드로 부상하였다. 2011년에는 역사와 헤리티지(정통성)를 강조한 브랜드 개편해 2023년 현재의 BI까지 변경해 머스타드등을 비롯한 사업분야까지 확장하였다.
[1]
과거 수도권 전철에 있는 거울 아랫부분에 광고가 있다.
요츠바랑!

《요츠바랑!》(よつばと!)은 아즈마 키요히코의 만화이다. 일본의 월간 만화잡지 《전격 대왕》에 2003년 3월부터 실리고 있다. 영어표기는 《YOTSUBA&!》이다. 한국에서는 대원씨아이가 2004년 8월부터 출판하기 시작하였고, 2008년 8월에 8권이 나왔다. 일본에서 2008년 8월 기준 누계 550만부를 돌파했다.
단편 《Try! Try! Try!》를 전신으로 연재화 된 것이다. 작자의 전작 《아즈망가 대왕》의 4컷 만화형식과는 달라 스토리 만화의 형식을 채택했다. 다만 제4권에서 1화만 4컷 형식을 취하고 있다.
이 작품은 현재 7개 국어로 번역되고 있다. 일본 문화청이 2006년에 발표한 일본 미디어 예술 100선에 아즈망가 대왕과 함께 선출되어, 12월 15일에는 문화청 미디어 예술제 만화부분에서 우수상을 수상했다.
작자의 전작 아즈망가 대왕에 등장한 치요 아버지, 네코코네코, 매지컬랜드가 본작에서도 등장한다.
일본의 한적한 마을, 새로 이사온 꼬마 요츠바는 그야말로 천방지축이다. 요츠바는 특유의 활발함으로 옆집에 사는 아사기, 후카, 에나 세자매와 금세 친구가 된다. 요츠바의 아버지 코이와이와 코이와이의 친구 점보와 얀다 그리고 옆집 세자매와 그 친구들이 엮어가는 이야기들이다.
코이와이 요츠바 / "요츠바" (小岩井四葉 / よつば)
코이와이 요스케 / "아빠" (小岩井葉介 / とーちゃん)
코이와이 두랄루민(小岩井ジュラルミン / こいわい じゅらるみん)
아야세 가족은 요츠바의 옆집에 산다. 코이와이 가족이 이사온 뒤부터는 양쪽집안이 서로 사이가 매우 좋다. 요츠바는 매일 아야세집에 놀러다닌다.
아야세 아사기(綾瀬 あさぎ)
아야세 후카(綾瀬 風香)
아야세 에나(綾瀬 恵那)
아야세 가족의 어머니 / "엄마" (綾瀬家の母 / かーちゃん)
아야세 가족의 아버지(綾瀬家の父)
타케다 타카시 / "점보" (竹田隆 / ジャンボ)
야스다 / "얀다" (安田 / やんだ) 이름은 불명
할머니와 할아버지(ばーちゃんとじーちゃん)
코하루코
요스케의 여동생 요츠바가 토라코에게 "툭하면 손,발을 모서리에 부딛히는 사람"으로 소개한다
아야세 가족은 요츠바의 옆집에 산다. 코이와이 가족이 이사온 뒤부터는 양쪽집안이 서로 사이가 매우 좋다. 요츠바는 매일 아야세집에 놀러다닌다.
하야사카 미우라(早坂 みうら)
토라코(虎子 / とらこ) 성씨는 불명
히와타리 / "다리미" (日渡(ひわたり) / しまうー)
담보
이 작품은 옴니버스 형식을 띤 만화로서 다른 만화에서는 보이지 않는 시간축을 설정했다. 제1화를 보면 여름방학 전날이었다는 점을 들어, 기본적으로 1일 1화의 형식으로 이야기를 진행해 나가고 있다(때때로 며칠이 지나가 버리기도 하고, 이야기가 같은날 오전과 오후로 나뉘는 일도 있다). 수요일부터 시작한 그해(말하자면 1월1일이 수요일인 해)를 기준으로 삼아, 연재개시부터 3년 이상이 흐른 현재는 작품에서는 9월 중순경을 지나고 있다. 그러나 지켜보면 세세한 설정을 준비한 것이 연대는 아니었고, 현재를 위한 특별한 설정도 아니었다. 이러한 형식을 취했기에 복선을 깔고 뒷 이야기에 나타나는 패턴이 많아, 캐릭터들의 알 수 없는 대화나 행동도 과거의 어떤 사건과 관계했다는 복선이 많았다. 이것을 탐구하면서 즐기는 것도 이 작품의 특징 중 하나이다.
예를 들면
또 작품속에서 여름방학이 끝나는 동시에 작품도 끝날것이라 생각한 독자가 많았으나, 작가가 [요츠바랑!]을 그리기 시작할 당시부터 오랫동안 정성을 들여 그릴 것이라고 결정했기 때문에 여름방학이 끝난 뒤에도 연재는 계속될 것이라고 자신의 웹사이트에서 밝혔다.
(일본어판: ISBN 978-4-8402-2466-6, 한국어판: ISBN 978-89-252-8664-8)
캐치카피: 언제나 오늘이 가장 즐거운 날(いつでも今日が、いちばん楽しい日) - 작품 전체의 캐치카피이기도 하다.
(일본어판: ISBN 978-4-8402-2674-5, 한국어판: ISBN 978-89-252-8326-5)
캐치카피: 그냥 여기 있는 것만으로도 행복해(ただ、ここにいるだけのしあわせ)
(일본어판: ISBN 978-4-8402-2895-4, 한국어판: ISBN 978-89-252-8762-1)
캐치카피: 어디선가 본 어디에도 없는 곳으로(どこかで見た、どこにもない場所へ)
(일본어판: ISBN 978-4-8402-3163-3; 한국어판: ISBN 978-89-252-8761-4)
캐치카피: 언젠가 어른이 되는 아이. 그리고 언제인가 아이였던 어른. 변하지 않는 매일.(いつかおとなになるこども。と、かつてこどもだったおとな。かわらないまいにち)
(일본판: ISBN 978-4-8402-3441-2; 한국어판: ISBN 978-89-252-8743-0)
캐치카피: 끝나지 않은 여름의 끝(おわらない夏のおわり。)
(일본판: ISBN 978-4-8402-3702-4; 한국어판: ISBN 978-89-252-1587-7)
캐치카피: 오늘도 세계는 넓어져 간다(今日も世界はひろがっていく。)
(일본판: ISBN 978-4-8402-4053-6 ; 한국어판: ISBN 978-89-252-2765-8)
캐치카피: 아이가 달리면, 어른도 달린다.(こどもが走れば、おとなも走る。)
(일본판: ISBN 978-4-04-867151-4, 한국어판: ISBN 978-89-252-4164-7)
캐치카피: 평일, 휴일, 축제, 매일(平日、休日、祭日、毎日。)
(일본판: ISBN 978-4-04-868247-3, 한국어판: ISBN 978-89-252-5826-3)
캐치카피: 변해가는 계절, 변하지 않는 매일(変わっていく季節、変わらない毎日。)
(일본판: ISBN 978-4-04-870143-3, 한국어판: ISBN 978-89-2527-747-9)
캐치카피: 매일이라고 하는 보물상자를 오늘도 연다. (毎日という宝箱を、今日も開ける.)
“世界は見つけられるのを待っている。” (일본판: ISBN 978-4-04-886097-0, 한국어판: ISBN 978-89-252-9371-4 )
“目の前には実物大の世界地図。” (일본판: ISBN 978-4-04-891352-2, 한국어판: ISBN 978-89-6822-261-0 )
살라미

살라미(이탈리아어: salami, 단수: salame 살라메)는 이탈리아의 대표적인 말린 햄의 일종으로 공기 중에 말려 발효시키는 음식이다. 역사적으로는 이탈리아에서 오랜 전통을 갖고 있으며 부자가 아니더라도 많은 농민들이 작은 방에 소시지를 저장해놓고 일 년 내내 말려서 신선한 고기의 맛을 느낄 수 있었으므로 사랑받았다. 살라미는 슬로 푸드의 일종으로 최근 들어 유럽과 아메리카 지역에서도 각광받고 있는 추세다.
살라미라는 것은 사실 salame의 복수형으로서 살라메가 일반명사로서 각 종류 혹은 하나 하나의 소시지를 가리킨다. 하지만 영어권에서는 살라미를 단복수 관계 없이 총칭하는 것이 일반적이며 이탈리아 등지에서 유래한 소시지를 거의 살라미로 표현한다. 이탈리아 외에도 프랑스, 독일에서도 비슷한 형태가 발견된다.
살라미라는 단어는 소금을 뜻하는 Sale가 집단 명사를 칭하는 접미사인 ame와 결합되 생겨난 것으로 추정된다. 따라서 실질적인 의미는 "모든 종류의 소금으로 절인 고기"이다. 하지만 이탈리아에서는 점차적으로 가장 흔한 형태의 살라미만을 칭하게 됐다. 소시지를 길고 가늘게 만들어서 소금과 향신료에 절여 짠맛과 매운 맛이 나게 하는 형태를 지칭한다.
전통 살라미는 돼지고기, 소고기, 거위, 양, 염소, 기타 가금류의 고기로 만든다. 이외에는 포도주나 소금, 다양한 약초나 허브 종류를 넣으며 맛이 풍부해지게 하기 위해서는 다른 동물성 지방을 첨가하기도 한다.
날고기 자체를 발효시키는 데는 3~5 시간 소요되고 이후 다른 재료를 속에 채워넣어서 높은 곳에 걸어 말린다.
유럽에서는 각 지역마다 살라미의 특색이 다르다. 때문에 제노바, 헝가리, 밀라노의 형태 등이 있으며 대부분 마늘로 풍미를 낸다. 스페인 요리에서도 다른 형태가 나타나기도 하며 남부 이탈리아 지방에서 나타나는 살라미의 일종이 페페로니이다. 대개는 고기를 저며서 요리하고 크기를 정하거나 햄의 겉껍질을 어떻게 다루는지 밀가루나 속재료를 어떤 식으로 사용하는지에 따라 많은 차이가 나타난다.
라구 (소스)

이탈리아 요리에서 라구(이탈리아어: ragù)는 파스타와 함께 조리하는 미트 소스의 일종이다. 이탈리아 요리학회(l'Accademia Italiana Della Cucina)는 14종의 라구가 있다고 밝혔다. 14종 모두 파스타에 쓰이며 미트 소스라는 것이 공통점이다. 전형적인 이탈리아 라구는 볼로냐식 소스인 라구 알라 볼로녜세와 나폴리식 소스인 라구 알라 나폴레타나 등이 있다.
북부 지방에서 라구는 육고기로 만드는 소스의 전형이며 보통은 고기를 잘게 썰어 으깬 뒤에 야채와 함께 단시간에 튀겨서 소스로 만들어낸다. 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 오리나 거위고기, 양고기, 가금류 등 여러 종류의 육고기가 사용될 수 있으며 보통 국물로는 물과 포도주, 우유, 크림, 토마토 등을 함께 곁들여 요리한다. 토마토를 넣어 조리할 시에는 고기 양을 좀 줄여 요리한다.
남부 지역, 특별히 캄파니아 주에서는 쇠고기나 돼지고기를 크게 썰어 집어 넣는데 이 지역에서 소시지를 많이 만들어 먹기 때문에 야채나 토마토와 함께 넣어 조리한다. 오랫동안 끓인 이후에는 고깃덩어리를 제거하고 파스타에 뿌려 먹는 소스로 쓴다. 이 종류의 소스를 라구 알라 나폴레타나라 부른다.
한화푸드테크

한화푸드테크(영어: Hanwha Foodtech)는 대한민국의 외식 및 푸드테크 기업이다. 2021년 7월 한화호텔앤드리조트의 사업 전문성과 경쟁력 확보 및 경영 효율화 정책 일환으로 한화넥스트, 아쿠아플라넷, 푸디스트 등과 함께 물적분할되었다. 출범 당시 명칭은 더테이스터블(영어: The Tastable)이다. 2024년 2월 현재 이름으로 사명을 변경, 사업 부문을 확대했다.
현재는 파인 다이닝, 캐주얼 다이닝 등 레스토랑과 컨벤션, 레스토랑 간편식, 푸드테크를 중심으로 사업을 전개하고 있다. 특히 63뷔페 파빌리온과 세븐스퀘어 등 고급 뷔페 브랜드를 전개하고, 1976년 도원, 1985년 백리향, 2009년 도원스타일을 개업하는 등 중식을 중심으로 브랜드 포트폴리오를 확장해 왔다.
1976년 10월 태평개발은 서울 프라자 호텔을 개장한 후, 1979년 외식사업부를 출범했다. 1983년 대한민국 철도청의 열차식당 운영 업무를 시작으로 1993년 연세대학교 동문회관, 2003년 남촌CC 등 컨세션 사업을 전개했다. 같은 해 서울 프라자 호텔의 중식당 도원(桃園)을 기반으로 하는 캐주얼 중식 다이닝 브랜드 '티원(T園)'을, 2009년 11월 프리미엄 중식당 브랜드 '도원스타일(桃園Style)'을 출범했다.
1985년 5월 대생기업은 63빌딩 고층부 내 중식당 '백리향(百里香)'과 일식당 '와꼬(和光)', 뷔페 레스토랑 ‘분수플라자'를 개업했다. 2000년 2월 대한생명보험은 대생기업과 대생개발, 63쇼핑, 성지실업, 길천실업, 호원물산을 합병 후 통합법인 63시티를 출범했다. 2002년 12월 한화는 대한생명보험과 신동아화재, 63시티를 인수했다. 2004년 유러피안 레스토랑 '워킹온더클라우드', 2006년 프렌치 레스토랑 '터치더스카이'와 뷔페 레스토랑 '63뷔페 파빌리온', 2010년 일식 레스토랑 '슈치쿠'를 개업했다.
2009년 12월 한화그룹은 한화리조트와 한화개발을 합병한 후, 같은 달 15일 한화63시티의 식음사업 및 문화사업을 합병하여 한화호텔앤드리조트를 출범시켰다. 2010년 4월 프랑스의 베이커리 브랜드 '에릭 케제르'를 시작으로, 2015년 6월 일본의 이탈리안 레스토랑 브랜드 '오레노' 등 해외 유명 브랜드를 대한민국 내 도입했다. 또한, 2019년 5월 한화호텔앤드리조트 FC부문은 서울특별시 용산구에 신사옥을 준공 및 부서 이전했다. 2020년 9월 프레시지와 양해각서를 체결하고, 같은 해 11월 프리미엄 밀키트 브랜드 '63다이닝키트'를 선보이며 사업을 확장했다.
2021년 5월 한화호텔앤드리조트는 F&B사업부를 단순 물적 분할하여 신설 회사를 설립하는 것으로 공시했다. 7월 한화호텔앤드리조트는 한화에스테이트를 합병, 물적분할법인 더테이스터블(영어: The Tastable)을 신설했다. 2024년 2월 더테이스터블은 한화푸드테크(영어: Hanwha Foodtech)로 사명을 변경했다. 같은 달 미국 내 현지 법인 한화푸드테크글로벌을 통해 로봇 피자 브랜드 '스텔라피자'를 인수, 4월 로봇 레스토랑 '파스타엑스'를 오픈, 5월 경기도 성남시에 연구개발센터를 설립하는 등 연구역량을 강화했다. 또한, 7월 한화호텔앤드리조트의 연회 및 식음부문을 흡수합병하는 등 외연 확장에도 힘썼다. 이 외에도 같은 해 12월, 63뷔페 파빌리온을 아이파크몰 용산점에, 블랑제리 더 플라자를 고메이494 한남 내에 외부 출점했다.
2024년 2월 사명을 변경하며 새로운 기업 상징을 선포했다. 식음 운영 사업 기반에 로보틱스 등 첨단 테크놀로지를 결합해 새로운 형태의 F&B 사업 모델을 개척한다는 뜻을 담아 새로운 슬로건과 함께 소개, 비전을 공개했다. 역대 슬로건은 아래와 같다.
63스퀘어 본관 및 별관에 위치한 파인 다이닝과 뷔페, 베이커리 카페를 운영하는 63레스토랑(63 Restaurant), 더 플라자 서울, 오토그래프 컬렉션에 위치한 식음 및 연회부문을 운영하고 있다.
서울역과 현대백화점 서울 시내 주요 점포에 입점한 프리미엄 중식 다이닝 브랜드 도원스타일(桃園Style)을 운영하고 있다.
한국프레스센터, 전경련회관, 연세대학교 동문회관과 백양누리 등 서울 주요 명소에서 진행되는 웨딩 및 연회 서비스 브랜드 플라자웨딩을 운영하고 있다. 또한, 골프장 및 고속도로 휴게소 등 컨세션 사업을 전개하고 있다. 이 외에도 서울특별시 용산구에 위치한 고급 주택단지의 F&B 서비스를 담당 중이다.
자사 레스토랑 메뉴를 가정 간편식으로 제품화한 프리미엄 밀 키트 브랜드 63다이닝키트(영어: 63 Dining Kit) 등을 운영했다. 이 외에도 도원스타일 '짜장면', '양주식 볶음밥' 등을 냉동 간편식 형태로 출시했다.
로보틱스 등 첨단 테크놀로지를 도입한 주방 자동화 솔루션과 이를 활용한 테크 레스토랑 등을 운영 중이다. 2024년 조리 자동화 로봇을 도입한 파스타엑스(영어: PASTA X)를 론칭했다.
2017년 11월 백리향은 《미쉐린 가이드》를 통해 '더 플레이트(영어: The Plate)'로 선정되었다. 또한, 워킹온더클라우드와 함께 《저갯 서베이》 한국어판에도 수록되었다. 더 플라자에 위치한 중식당 도원도 프랑스 정부가 주관하는 미식 가이드 《라 리스트》에 등재되었다. 이 외에도 조은주 등 소속 셰프가 《FHA 컬리너리 챌린지》에서 '메인 메뉴'와 '타파스 및 핑거푸드' 부문 금메달, '아시안 메뉴'와 '플레이티드 에피타이저' 부문에서 은메달을 획득하기도 했다.
에프지코리아

에프지코리아(영어: FG KOREA)는 미국 패스트 캐주얼 레스토랑 브랜드 파이브 가이즈의 한국 법인이다. 2023년 한화갤러리아가 설립한 자회사다.
2022년 4월 한화솔루션 갤러리아부문은 파이브 가이즈와 국내 사업권 계약을 체결했다. 2023년 3월 한화솔루션은 한화갤러리아를 인적 분할하고, 5월 한화갤러리아는 파이브 가이즈의 국내 운영을 위한 에프지코리아를 자회사 형태로 설립했다. 같은 해 6월 26일 강남역과 신논현역 인근에 1호점 '강남점'을 오픈했다. 오픈 당일 오전에만 700여명이 입장하는 등 성공적인 시작을 보였다. 오픈런과 밤샘 대기 등 흥행에 힘입어 2023년 10월 더현대 서울에 2호점, 2024년 2월 신세계백화점 강남점에 3호점, 9월 서울역에 4호점, 현대백화점 판교점에 5호점을 차례로 개업했다.
JW 메리어트 호텔 서울

JW 메리어트 호텔 서울(영어: JW Marriott Hotel Seoul)은 대한민국 서울특별시 서초구 신반포로 176 (반포동 19-3)에 있는 호텔이다. 2000년 9월 1일에 개장하여 현재는 신세계그룹 계열 신세계센트럴시티가 소유하고 있다. 펜트하우스와 스위트룸을 포함한 총 379개의 객실을 보유하고 있다. 메리어트 인터내셔널(Marriott International) 브랜드 중 럭셔리 브랜드에 속한다.
펜트하우스 2개와 스위트룸 32개를 포함해 총 379개의 객실이 있다. 한강과 남산, 화려한 도심 뷰를 대형 통창으로 파노라믹하게 즐길 수 있는 객실(12층 - 33층)은 한국의 전통미와 모던한 인테리어를 가지고 있다. 또한 곡선형으로 침대를 감싸는 베드 헤드와 시몬스의 매트리스 컬렉션 ‘뷰티레스트 블랙’이 사용된 ‘임브레이스 유어 드림 베드(Embrace Your Dream Bed)', 창가 옆에 배치한 대형 '릴렉싱 소파' 등이 구비되어 있다.
호텔 최상층에 위치한 프레지덴셜 펜트하우스와 앰버서더 펜트하우스는 객실 내 전용 엘리베이터가 설치되어 있는 복층 형태로 설계되어 있다.
레스토랑, 카페, 바는 셰프, 와인 디렉터, 와인 소믈리에, 티 마스터, 식음 전문가들이 서비스를 제공한다.
더 마고 그릴(The Margaux Grill)은 유럽식 비밀 정원을 연상시키는 이색적인 공간을 지향하여 디자인되었다. 레스토랑 내에는 800여종의 총 4천여병의 와인 보유가 가능한 벽돌 동굴 형태의 대형 와인 셀러가 구비되어 있다.
레스토랑 내에 위치한 모보 바(MOBO Bar)에서는 그린 하우스에서 직접 재배한 허브와 100% 홈메이드 재료만을 활용한 시그니처 칵테일을 선보인다. 브랜드 컨설팅을 통해 최고의 바와 바텐더를 배출해 내고 있는 프루프 & 코 (Proof & Co)가 총괄 기획했다.
프리미엄 일식 레스토랑 타마유라(Tamayura)는 재료 본질의 맛과 일본 정통을 그대로 느낄 수 있는 가이세키 요리 및 도쿄 지역 전통에 따른 에도마에 스시, 데판야키를 제공한다. 또한 티 스페셜리스트가 선별한 프리미엄 티와 셰프가 직접 만든 수제 화과자, 일본 전통 다도를 경험할 수 있는 티 바(Tea Bar)도 함께 마련되어 있다. 7개의 별실과 스시 카운터, 데판야키 스테이션, 티 바 등 모든 식사 공간이 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있도록 세심하게 디자인되어 있다.
세계 각국의 다채로운 요리를 맛볼 수 있는 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 플레이버즈(Flavors)는 마스터 셰프들의 라이브 요리 시연을 대폭 강화하였으며, 한식과 양식, 중식, 일식을 비롯하여 동남아, 중동, 남미 등 세계 각지의 이국적인 맛과 향이 가득한 다양한 메뉴들을 고객의 취향에 따라 즉석 맞춤 메뉴로 제공한다.
뷔페 레스토랑 플레이버즈 입구에 위치한 부티크 스타일의 파티세리(Patisserie)에서는 프렌치 스타일의 최고급 페이스트리와 케이크, 초콜릿, 다양한 디저트들을 즐길 수 있다.
프리미엄 캐주얼 다이닝 카페 카페 원(Cafe One)에서는 신선한 샐러드, 파스타, 파니니, 이탈리안 감성의 페이스트리와 디저트를 비롯해 전문 바리스타가 독창적으로 제조한 다양한 커피 및 스페셜티 음료들도 만나볼 수 있다.
리셉션 로비에 위치한 더 라운지(The Lounge)에서는 최상급 재료들로 기획한 독창적인 딤섬을 비롯해 다양한 종류의 컴포트 푸드, 시즌별 테마로 준비되는 애프터눈 티 세트와 디저트, 스낵과 음료들을 제공한다.
마르퀴스 피트니스 클럽(Marquis Fitness Club)’은 지하 2층부터 4층까지 총 3개층, 면적 1만 4212㎡ (4,300평)의 초대형 규모를 자랑하며, 체련장에는 350여개의 최신 전문 운동 장비와 85m 길이의 조깅 트랙이 구비되어 있다. 그 외에도 25미터 6개 레인의 대형 수영장, 유아풀, 자쿠지, 스쿠버 다이빙 풀, 스크린 골프장, 농구장, 스쿼시장, 다목적 운동실 등 다양한 시설들이 완비되어 있으며, 요가, 필라테스, 스트레칭, 명상, 건강 관리 클래스 등 다양한 맞춤형 웰니스 프로그램도 즐길 수 있다. 신선한 재료로 전용 키친에서 조리한 다양한 한식 요리와 건강 메뉴, 헬시 주스와 건강차 등의 웰빙 음료를 즐길 수 있는 레스토랑도 마련되어 있다. 또한, 초미세먼지까지 필터링 가능한 특수필터가 적용된 산소 발생기와 환기 자동화 시스템 등을 전 공간에 설치되어있어 깨끗한 공기와 유해 환경으로부터 보호되는 청정 공간이다.
3층 및 5층에 위치한 6개의 살롱과 1개의 그랜드 볼룸에서는 최고급 연회 서비스와 함께 다양한 규모의 컨퍼런스, 세미나, 연회 및 비즈니스 미팅을 즐길 수 있다.
7m의 높은 천고에 21m의 긴 버진로드를 갖춘 웅장한 분위기의 그랜드 볼룸은 5층 내 단독 홀로 준비되어 있다. 3층에 위치한 6개의 살롱은 소규모 결혼식 또는 애프터 파티 등을 개최하기에 적합하다. 메리어트 인터내셔널의 공증 자격서를 보유한 웨딩 전문가와 세심한 상담을 통해 테커레이션, 맞춤형 메뉴, 컨셉별 음악 및 라이브 연주, 테마에 맞춘 향 분사, 차별화된 촉감을 제공하는 웨딩 및 소품까지 원하는 테마에 맞춰 진행이 가능하다.
비즈니스, 쇼핑, 엔터테인먼트 등의 멀티 컴플렉스를 갖추고 3, 7, 9호선이 지나는 강남 중심부 고속터미널역에 위치한다.
문영주

문영주(文煐周)는 대한민국의 기업인이다.
한국의 기업형 외식산업 발전을 선도한 대표적인 외식기업인으로, 다양한 세그먼트의 F&B 브랜드를 성공적으로 도입, 개발, 운영하며 폭 넓은 경험과 입증된 실적을 쌓아온 한국 외식업계의 베테랑이자 마케팅 전문가이다.
제일기획에서 첫 커리어를 시작하였으며, 동양제과 외식사업담당 상무를 거쳐 오리온그룹 계열사 롸이즈온(주) 대표이사를 역임하였다. 1995년부터 2009년까지 美 캐주얼다이닝 레스토랑 체인 <베니건스>, <아시아차우>, <마켓오 레스토랑> 등 외식 브랜드를 런칭하고 운영하였다.
2000년 오리온그룹 멀티플렉스 프로젝트를 맡아 <메가박스>를 코엑스몰에 런칭하였으며, 오리온그룹 계열사 (주)제미로 대표이사를 겸임하여 2001년 <오페라의 유령(The Phantom of the Opera)>의 한국 초연을 시작으로 <캐츠(Cats)>, <미녀와 야수(Beauty and the Beast)> 등 다수의 라이센스 뮤지컬을 기획, 제작하였다.
2012년부터 <미스터피자>, <마노핀>, <제시카키친>을 운영하는 (주)MPK그룹의 대표이사로 근무하였다.
2013년 11월부터 약 10년간 <버거킹>을 대한민국에서 운영하는 (주)비케이알의 대표이사를 역임하였다.
2023년 7월 칼라일그룹이 운영하는 투썸플레이스(주) 대표이사 사장으로 선임되었다.
윤식당

《윤식당》은 tvN에서 방영되었던 텔레비전 프로그램이다. 해외에서 작은 한식당을 열고 가게를 경영하는 모습을 담았다. 시즌3의 경우 코로나19의 확산으로 인해 '윤식당'이 아닌 '윤스테이'라는 이름으로 국내에서 운영된 바 있으며, 2021년 1월 8일부터 2021년 4월 2일까지 해당 제목으로 방송되었다.
윤식당의 주 메뉴는 불고기로 불고기라이스, 불고기누들, 불고기버거 등 3개 메뉴가 있다. 촬영에 앞서 이원일 셰프와 홍석천을 만나 자문을 구하고, 메뉴 개발과 식당 운영 등 구체적으로 윤식당 운영을 위한 노하우를 전수 받았다. 4회부터는 신메뉴 튀김만두와 만두라면, 에그라면, 만두에그라면 등의 라면류가 추가되었고, 5회 방송부터는 치킨을 추가했고, 6회부터는 파전을 추가했다.
윤식당 시즌2의 주 메뉴는 비빔밥으로 불고기 비빔밥, 제육 비빔밥 등 2개 메뉴가 있다. 이번 시즌에도 촬영에 앞서 이원일 셰프와 홍석천을 만나 자문을 구하고, 메뉴 개발과 식당 운영 등 구체적으로 윤식당 운영을 위한 노하우를 전수 받았다. 다른 메뉴로는 김치전이 있다. 2회부터는 잡채를 추가하였으며, 3회부터는 제육 비빔밥을 빼고 닭강정을 추가하였고, 4회부터는 갈비를 추가하였으며, 6회부터는 김치 볶음밥을 추가하였다.
가을메뉴로는 주 메뉴 닭강정, 궁중떡볶이, 떡갈비, 고추장 불고기이다. 사이드는 부각이다. 가을영업이 끝나고 겨울영업을 시작했는데 주 메뉴는 찜닭, 수육, 산적이고, 사이드는 메밀 전병이다.
한국 퓨전음식

다음은 한국 퓨전음식에 관한 설명이다.
밥버거는 한국의 주식인 밥과 서양의 음식인 버거의 합성어이다. 밥과 버거를 혼합한 음식으로 누구나 간편하게 밥버거를 즐길 수 있다. 저렴한 가격 때문에 학생, 직장인, 회사원들에게 인기가 많은 음식이다. 대략 1500원에서 3000원의 가격을 형성하고 있으며 다양한 프랜차이즈 매장을 갖추고 있다. 예를 들어 봉구스밥버거, 뚱이 밥버거 등이 있으며, 봉구스 밥버거가 대표적인 한국의 밥버거 프랜차이즈 매장이다.
[1]봉구스밥버거 홈페이지
설빙은 대한민국의 대표적인 디저트카페이다. 한국의 대표적인 병과 인절미와 서양의 카페 문화가 융합되어 만들어진 브랜드이다. 창업자는 식품영양학을 전공하고 일본으로 유학을 떠나게 되었다. 일본 유학 도중 일본에서 일식을 위주로 한 일본의 전통 디저트가 고급 먹거리로 사랑받는 것에 주목하게 되어 한국에 돌아와 전통 디저트카페를 만들게 된다. 메인 메뉴로는 인절미 설빙이 있으며 현재 딸기빙수, 팥빙수 등 한국인의 입맛을 저격한 다양한 팥빙수를 판매하고 있다
[2] 설빙 홈페이지
치맥은 치킨과 맥주가 합성된 말로 치킨과 맥주를 함께 즐기는 한국과 미국의 대표적인 퓨전 문화를 일컫는 말이다. 한국의 치킨문화와 서양의 맥주가 융합되어 대한민국에서 남녀노소 가릴 것 없이 사랑받고 있는 음식이다. 또한 많은 외국인들이 한국의 치맥 문화를 즐기러 한국을 방문하고 있는 중이다. 현재 오븐에 빠진 닭(오빠닭), 교촌치킨, 노랑통닭 등 한국의 많은 매장에서 치킨을 팔고 있다
[3] 오빠닭 홈페이지
불고기 버거는 한국의 전통적인 음식 불고기와 서양의 대표적인 음식 버거가 융합된 음식이다. 서양의 햄버거를 한국 사람들의 입맛에 맞게 재창조하였다. 현재 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, 맘스터치 등에서 불고기 버거를 판매하고 있다. 또한 다른 햄버거에 비해 가격이 저렴하여 많은 학생들이 애용하고 있는 중이다.
[4] 맥도날드 홈페이지
한일관

한일관(韓一館)은 대한민국 서울특별시에 있는 한식당이다.
일제강점기인 1939년 서울 종로 3정목(지금의 종로3가)에서 신우경이 처음 문을 열었다. 신우경 사망 후 1979년부터는 장녀 길순정이 가업을 이어받아 식당을 운영했고, 길순정 사후 1997년에는 두 딸 김은숙, 김이숙이 가업을 상속, 승계하였다.
한일관은 서울시가 지정한 서울미래유산과 2017 미쉐린 가이드(Michelin Guide)의 서울 빕구르망에 선정되었다.
“한일관” 브랜드를 사용할 권리가 있고, 3대 째 가업으로 이어오는 점포는 아래와 같으며, 이 중 7곳이 2017년 현재 열려 있다.
홍성군

홍성군(洪城郡)은 대한민국 충청남도 중서부에 있는 군이자, 충청남도청 소재지이다. 시청 소재지는 홍성읍이며, 행정구역은 3읍 8면이다. 2012년에 충청남도청, 충청남도교육청 및 도 산하기관들이 대전에서 홍북읍 일대의 내포신도시로 이전되었다. 면적은 444.02km로 세종특별자치시, 경기도 평택시의 면적과 비슷하다. 인구는 약 10만 명이다. 특산물로는 한우, 한돈, 토굴 새우젓, 대하, 광천김, 새조개(남당항) 등이 있다.
충청남도 중서부에 자리한다. 서북쪽은 서산시, 동북쪽은 예산군, 동남쪽은 청양군, 남쪽은 보령시와 맞닿아 있고, 서쪽으로는 천수만을 사이로 태안군 안면도와 마주한다. 동쪽에는 봉수산(484m)과, 서쪽에는 백월산(394m), 남쪽에는 오서산(790m), 북쪽에는 용봉산(374m)을 중심으로 구릉을 이루어, 대체로 판판하며 천수만과 마주한다. 오서산에서 발원하여 장항선을 따라 홍성읍·홍동면·금마면·홍북읍의 4개 읍면을 거쳐, 북쪽으로 흐르는 삽교천 유역이 군내 최대 평야이자 미곡 산지다. 또한 장항선을 따라 남쪽으로 흐르는 상지천과, 오서산에서 발원한 광천천이 합류하는 광천읍 일대와 예산군 덕숭산에서 발원한 와룡천이 천수만으로 흘러드는 유역 일대가 넓은 평야를 이룬다.
서부가 바다에 맞닿아 있어 대체로 따뜻하나 겨울에는 북서계절풍의 영향으로 기온이 많이 내려간다. 연평균기온 11.7°C, 1월 평균기온 -3.6°C, 8월 평균기온 26.1°C이며, 연평균강수량은 1,167mm이다.
고대 백제에 속했다. 조선시대에는 홍주목(洪州牧)이 설치되어 충청도 서북부 5군 14현(태안군, 서산군, 면천군, 혜성군, 이산군, 해미현, 당진현, 덕산현, 예산현, 청양현, 보령현, 결성현, 대흥현, 신평현, 여향현, 고구현, 흥양현, 합덕현, 덕풍현)을 관할하던 행정과 군사의 중심지였다. 1895년 23부제의 실시로 홍주부(洪州府)로 개편되어 부장관(府長官)이 파견되기도 하였다.
홍성군의 행정 구역은 3읍 8면으로 구성되어 있다. 홍성군의 면적은 444.02 km이다. 이는 세종특별자치시, 남양주시, 평택시와 비슷하다. 충청남도 면적(8,214km)의 5.4%를 차지한다.
2021년 5월말 주민등록 인구는 46,754세대, 99,757명이다. 충청남도 7개 군(郡) 지역 가운데 인구가 가장 많다. 인구는 1960년 144,741명에 도달되었다가 이후에는 계속 감소 추세였으나, 기존 대전광역시에 위치한 충남도청이 홍북면 일원으로 이전됨과 동시에 내포신도시의 건설 이후 다시 증가하였으나, 최근 재감소 추세에 이른다. 군 전체 인구의 40%가 홍성읍에, 30%가 홍북읍에, 10%가 광천읍에 거주하여 이들 3개 읍이 군 전체 인구의 80%를 차지한다. 특히, 2013년 1월 충청남도청이 관내의 내포신도시로 이전할 당시 4,900여 명이었던 홍북면의 인구가 이후 계속 증가하여 2015년 1월에 광천읍의 인구를 추월한 바 있었다. 2017년 8월 홍북면이 읍으로 승격되었다.
2019년 2월 28일 주민등록 인구는 100,799명이다.
2014년 국토교통부에서 확정한 20개 중추도시생활권에서 홍성군, 예산군을 홍성예산권으로 규정하고 있다. 서산, 당진, 보령과 연담하여 내포권의 일부를 형성한다.
1차산업 위주로, 농업과 축산업, 수산업이 고루 발달해 있다.
2014년 홍성군 총 종사자 수는 33,161명으로 충청남도 총 종사자 수의 4.1%를 차지하고 있다. 이 중 농립 어업(1차 산업)은 294명으로 비중이 낮고 광업 및 제조업(2차 산업) 5,311명으로 16%의 비중으로 차지하고 상업 및 서비스업(3차 산업)은 27,499명으로 82.9%의 비중을 차지한다 2차 산업은 충청남도 전체의 비중 (32.8%)보다 낮고 3차 산업은 충청남도 전체 비중(66.7%)보다 높다 3차 산업 부문에서는 사업서비스업(3%) 도소매업(16.1%) 숙박 및 음식점업 10.9% 교육서비스업이 8.4%로 큰 비중을 차지하고 있다.
홍성군의 2010년 기준 상주인구는 81,053명이고 주간인구는 85,274명으로 주간인구지수가 105로 낮다. 통근으로 인한 유입인구는 2,999명, 유출인구는1,695명이고, 통학으로 인한 유입인구는 3,163명, 유출인구는 246명으로 전체 유입인구가 4,221명 더 많은데, 이는 충청남도 대부분의 지역에서 공통적으로 나타나는 현상이다. (또는 천안시나 수도권의 교통이 발달되어있기 때문이다.)
홍성군은 남쪽 오서산에서 용봉산으로 이어지는 낮은 산지를 기준으로 북동의 금마천 유역과 서쪽의 와룡천, 천수만 간척지(서산 A·B지구)를 중심으로 넓은 들판이 펼쳐져 있다. 특히 홍동면 문당리는 우리나라 최초 오리 농법을 시행한 곳으로 노무현 전 대통령도 관심을 가졌던 곳이다.
대한민국의 최대의 축산 단지이며, 한우 브랜드 통합을 통해, 《홍성한우》를 생산하고 있는데, 《2012년 대한민국 대표 브랜드》에서 ‘홍성한우’가 한우 부분 대상을 차지했다.
서부면의 남당항을 중심으로 대하, 새조개를 비롯한 수산물이 나오고 있다.
홍성역과 광천역 사이 신성역을 기준으로 천안 방면 노선은 2008년까지 직선화 개량 사업이 완료되었고, 광천, 청소 방면 노선은 현재 개량 사업이 진행 중이다. 2017년 신창역 이남 복선전철화를 발주하였으며, 2022년 신성역 이북 구간 복선전철화 준공 예정이다.
이 역은 열차가 정차하지 않는 무인간이역이다. 2007년 6월 1일 여객영업이 중단되어 전 열차가 통과하게 되었다.
취득시효

취득시효(取得時效)란 무권리자가 일정기간 점유하면 재산을 취득하게 되는 민법상의 제도를 말한다.
물건 또는 권리를 점유하는 사실상태가 일정한 기간 동안 계속되는 경우에, 그것이 진실한 권리상태 및 권리관계와 일치하는가의 여부를 묻지 않고 권리취득의 효과가 생기는 것으로 하는 시효제도이다.
행정재산은 공용이 폐지되지 않는 한 사법상 거래의 대상이 될 수 없으므로 취득시효의 대상이 되지 않는다.
국유잡종재산
국유잡종재산은 사경제적 거래의 대상으로서 사적 자치의 원칙에 지배되고 있으므로 시효제도의 적용에 있어서도 동일하게 보아야 하므로 국유잡종재산에 대한 시효취득을 인정한다.
민법은 부동산취득시효에 대해서 그 요건의 차이에 따라 제245조 1항과 2항으로 나누어 규정하고 있다. 제1항은 그 요건으로서 20년간 소유의 의사를 가지고 평온 · 공연하게 부동산 을 점유하고 등기할 것을 요구하며, 제2항은 10년간 소유의 의사로 평온 · 공연하게 점유할 것과 아울러 소유자로 등기되었을 것 및 선의 · 무과실의 요건이 추가 되어 있다. 제1항의 취득시효에 대하여는 ‘점유취득시효’ 내지 ‘일반취득시효’ 라고 부르며，제2항의 취득시효는 ‘등기부취득시효’ 라고 부른다.
자주점유 : 소유자인 것처럼 타인으로부터 점유권을 매개받지 않고 주체적으로 물건을 점유해야 한다.
“을이 갑소유의 대지 일부를 소유의 의사로 평온, 공연하게 20년간 점유하였다면 을은 갑에게 소유권이전등기절차의 이행을 청구할 수 있고 갑은 이에 응할 의무가 있으므로 을이 위 대지에 관하여 소유권이전등기를 경료하지 못한 상태에 있다고 해서 갑이 을에 대하여 그 대지에 대한 불법점유임을 이유로 그 지상건물의 철거와 대지의 인도를 청구할 수는 없다.”
“부동산에 대한 취득시효가 완성되면 점유자는 소유명의자에 대하여 취득시효완성을 원인으로 한 소유권이전등기절차의 이행을 청구할 수 있고 소유명의자는 이에 응할 의무가 있으므로 점유자가 그 명의로 소유권이전등기를 경료하지 아니하여 아직 소유권을 취득하지 못하였다고 하더라도 소유명의자는 점유자에 대하여 점유로 인한 부당이득반환청구를 할 수 없다.”
영미법상 취득시효(adverse possession) 혹은 악의적 점유에 의한 권원의 취득은 법이 정한 기간을 지나는 동안 재산을 점유할 경우 소유권을 취득하는 제도를 말한다. 한국의 점유취득시효와 유사하다. 미국의 제도는 제소기간법과 판례에 의하여 발달된 판례법이다. 미국의 제소기간법은 한국의 소멸시효에 관한 규정들처럼 일정한 기간이 지나면 소유자의 일정한 권리가 소멸한다고 규정하고 있으나 한국은 점유자가 일정한 요건 아래에서 일정한 기간 점유하면 점유자는 권리를 취득하고 진정한 권리자의 권리는 반사적으로 상실하게 되는 것으로 규정하는 점에서 다르다. 효과에 있어서 취득시효 기간이 완성되면 완전한 권리를 취득한다. 한국의 경우 등기를 하여야만 완전한 권리를 취득하게 되는 점이 다르다.
오랫동안 권리를 행사하지 않은 진실한 소유자를 벌하고, 사회에 유익한 방법으로 부동산을 이용해온 점유자를 보호하며, 오래된 주장이나 증거는 사실관계가 분명하지 아니하여 소송을 통해 해결하기 어려우며, 누구의 소유인지 분명하지 않은 땅에 대해 누가 진정한 소유자인지 확정하는데 드는 비용을 최소화한다. 이는 한국에서 취득시효 인정이유와 대체로 인정한다.
예를 들어 위키군이 황무지인 백과평야에서 작은 오두막을 짓고(물리적) 1년에 열 번 정도 멧돼지 사냥을 하고 이웃들을 바베큐 파티에 초청하였다면(가시적) 물리적이고 가시적인 소유로 간주될 수 있다. 한국은 미국과 다르게 반드시 물리적, 현실적 지배가 아니고 물권과 사람과의 시간적, 공간적 관계와 본권관계, 타인지배의 배제가능성을 고려하여 사회통념에 따라 합목적적으로 판단하여야 한다고 판시하였다. 한국에서는 점유취득시효의 요건으로서 공연한 점유에 대하여 민법 제249조에서 규정하고 있고 공연한 점유란 은비한 점유가 아닌 점유로서 점유의 존재를 아는데 관하여 이해관계를 가진 자에 대하여 점유자가 점유를 은폐하지 않는 점유를 말한다고 한다.
원소유주의 동의없이 소유행위가 발생해야 한다. 예를 들어 위키군이 태백산에 산주인인 홍길동의 허락하에 산장을 짓고 노루사냥을 하였다면 이는 적대적인 소유로 볼 수 없다. 한국의 점유취득시효의 요건 중 점유는 자주점유여야 하는데 여기서 자주점유란 소유의 의사를 가지고 하는 점유로서 소유자가 할 수 있는 것과 같은 배타적 지배를 사실상 행사하려는 의사 즉 소유자와 동일한 지배를 하려는 의사를 가지고 하는 점유를 의미하는 것이다. 자주점유인지의 판단은 권원의 성질에 의하여 객관적으로 정하여야 한다고 보는 것이 판례의 태도이다.결국 한국에선 소유의 의사를 가지고서 하는 점유이냐가 문제가 되고 미국에서는 허락 받은 점유인가가 문제된다. 둘 다 판단이 불분명한 경우 한국에선 자주점유가 미국에서는 악의적(허락받지 않은) 점유가 추정된다.
취득을 위해선 원 소유권자의 저항없이 물리적이고 독점적인 소유를 연속적으로 해야함을 뜻한다. 법이 정한 취득시효를 넘기면 소유권을 취득하게 된다. 이때 취득시효을 계산하는 방법은 점유한 사람의 기간을 합산할 수 있다. 예를 들어 위키군이 위키아 지역에서 15년간 점유하던 땅 2헥타르를 마일즈에게 5만원을 주고 팔았다. 그 땅을 점유하던 마일즈는 5년후 소유권을 취득한다. 왜냐하면 취즉기준 연한인 20년을 계산할 때 15년과 5년을 합하기 때문이다. 한국에서는 점유의 중단과 점유의 승계를 인정하고 있어 유사하다.
위키군은 키위양에게 메타읍에 있는 농토지 1헥타르를 팔기로 하였다. 키위양은 취득시효 기간인 20년간 위키군이 그 땅을 점유하고 있었는지만 확인하면 된다. 20년 이전의 소유권 관계는 상관이 없는데 그 이유는 20년 동안 위키군이 농토를 점유하면서 소유권을 취득하였기 때문이다.
연방정부와 주정부의 재산은 원칙적으로 악의적 점유로 인해 취득대상이 안되는 경우가 많다. 한국 역시 도로, 공원 등과 같이 공중의 공공사용에 제공되는 공공재산과 관공서, 국공립학교와 같이 국가 또는 공공단체 자신의 사용에 제공되는 공용물 등은 취득시효의 대상이 되지 않는다. 그러나 한국에서는 일반재산(구 잡종재산)의 경우 취득시효의 대상이 된다.
바비큐

바비큐(barbecue)는 고기를 통째로 구운 요리로 시작해, 야외에서 육류나 각종 야채, 과채를 굽는 음식으로 발전하는 과정을 거쳐, 지금은 야외나 실내에서 불을 피워 고기나 생선, 채소, 과일 등 모든 굽는 행위나 음식을 일컫는다.
인류 최초의 바비큐는 자연발화에 의해 타 죽은 동식물의 사체를 접하면서 시작되었을 것으로 추측된다. 이후 불을 발견한 인류인 호모 에렉투스에 의해 발전하였을 것으로 미루어 짐작할 수 있다. 이렇게 시작된 인류 최초의 화식은 인간을 동물과 구분짓는 인류학적 계기가 되었으며, 인간이 좀 더 인간답게 진화할 수 있는 인문학적 의미를 지닌다.
이렇게 인류의 생존과 연관된 바비큐는 공동운명체가 이어져 오게 된 근간이 되었으며 이렇게 인간의 삶과 하나된 바비큐는 1492년 아메리카 대륙을 발견한 정복자들 중 탐험가이자 작가인 Gonzalo Fernández De Oviedo y Valdés 에 의해 카리브해 타이노인디언 음식인 'barbacoa'(바바코아)가 1500년대 유럽에 전해져 알려지기 시작했고 1526년 스페인에서 2판으로 인쇄된 'Diccionario de la Lengua Espanola (2nd Edition)'사전에 등장한 이후 서양 바비큐문화의 원조가 되었으며, 1755년 영국의 사전편찬가, 수필가, 편집자인 ‘Samuel Johnson’은 그의 영어로 된 대표적인 사전인 ‘Dictionary of the English Language’에 'barbecue'가 등장해 지금의 단어인 'barbecue'라 영어단어 최초의 기록되었다. 고기를 구울 때 사용하는 슬라브 형의 '푸른연기가 나는 사각 나무틀'을 원주민들이 ‘바바코아’로 발음하는 것을 보고 에스파냐어로 부르기 시작한 것이다.
에스파냐 사람들이 카리브해 연안에 도착했을 때, 그들은 원주민들이 슬라브형의 사각 나무틀을 만들어 그 위에 사냥 및 어로를 통해 수확한 각종 동물들을 손질하지 않고 통째로 올려 연기와 열로 구워 먹는 것을 처음 봤다. 원주민들은 나무를 땔감으로 써서 구이를 했는데, 에스파냐 사람들은 이 요리를 '푸른연기가 나는 사각 나무틀'이라는 뜻의 ‘바바코아’라고 불렀다.
바비큐의 또 다른 유래가 있다. 아메리카 인디언이 화덕에 굽는 야외요리를 즐겼는데, 이것을 'bar-be-a-que'(바베아큐)라 불렀다고 한다. '머리부터 꼬리까지 통째로 굽는다.'는 뜻이다. 참고로 현재 쓰이는 이 단어의 원형은 스페인어의 'barbeque'에서 유래되었으며, 지금의 조리 방식은 17세기 버지니아 식민지에서 하던 조리법에서 전래 되어 온 것이다. 이 외에도 프랑스어로 '수염부터 꼬리까지'라는 “de la barbe a la queue " , 로마니언으로 '구운 양고기'라는 'berbec'에서 유래되었다는 근거있는 설도 있다.
우리나라의 바비큐 역사는 '삼국지 위지동이전'(중국, 진수(陳壽,233~297) 280~289년 사이 편찬)에 “부여국은 양축(養畜)을 잘하고 고구려는 수렵에 능하였다. 이런 환경에서 맥적과 같은 좋은 고기구이가 발달되어 명물이 되고 있었다.(- 윤서석의 '개정증보 한국음식사 연구)"라고 기록되어 있듯이 우리 민족은 예로부터 바비큐 요리를 잘 하기로 유명했다. 이후, 고구려 맥적으로 이어지고 고려시대 설야멱적(雪夜覓炙)으로 이어져 조선시대 궁중음식인 너비아니로 발전되어 오늘날 불고기의 원형이 되었고 한국적 바비큐인 고기구이의 역사가 되어 현재 세계인들이 즐기는 음식문화가 되었다.
Grilled cold noodles

Grilled cold noodles (Chinese: 烤冷面; pinyin: kǎolěngmiàn) is a local specialized snack of the Chinese province of Heilongjiang. It is also used as a side dish, usually sold at night markets or roadside stands rather than in restaurant chains.
Grilled cold noodles usually cooked with noodles that somewhat resemble pieces of paper, and with eggs, onions, and other auxiliary materials, The main condiment is sweet bean sauce or gochujang.
Traditionally, there are three different ways to cook the dish: grilling, teppanyaki and frying.
There are two main theories as to the birthplace of grilled cold noodles. Some people believe that the dish originated in Mishan, while others believe that it started in Mudanjiang.
According to legend, a man called Gai Guofeng (盖国峰) who sold snacks at the backdoor of Second Middle School of Mishan City liked to grill cold noodles for himself as a dish to go with wine. Unexpectedly, students of the Second Middle School of Mishan City found that the dish was very delicious, and it became very popular in Mishan.
However, the original cold noodle dish was not soft enough, and was a little hard to chew. After the use of softer noodles, grilled cold noodles was gradually accepted by people all around China. However, grilled cold noodles are still known for their chewiness. The chewy texture comes from gluten.
Omniscient Interfering View

Omniscient Interfering View (Korean: 전지적 참견 시점) is a South Korean television entertainment program, distributed and syndicated by MBC on Saturdays at 11:05 pm (KST) since 10 March 2018.
Omniscient Interfering View is an observational entertainment show that uses a documentary style techniques to observe the life of the cast members, invited guests and their managers. The show follows another program, I Live Alone of a similar format, which airs on the same channel on Fridays at the same time slot.
Similar program, On & Off, produced by tvN is a show of personal documentary, where celebrities share their "On" (busy working daily life) and/or "Off" (private/at home) moments of their lives.
Between episode 1 and 10, the cast members, a behavioral analysis expert, and occasionally guests, watch the videos in a studio setting and provide commentary.
From episode 11 onward, the format has changed slightly to invite guests with their managers. The cast members and invited guests watch the videos as they observe and comment on the life of the invited guests and their managers. Occasionally the cast members and their managers are also observed and commented.
For the two pilot episodes aired on 29 and 30 November 2017, the cast consisted of Jun Hyun-moo, Lee Young-ja, Song Eun-i, Yang Se-hyung, Seo Min (parasite doctor), Lee Jai-jin and Yang Jae-woong (psychiatrist). Seo Min and Lee Jai-jin were replaced by the time the show started its proper run.
List of long-term guests since episode 11.
None
On 2 April, Korean media outlet Dispatch broke a story about Kim Saeng-min harassing two female staff members at a party in 2008. One of the afflicted staff members received an apology in 2008, whilst the other spoke about trying to raise the issue, but being slowly pushed out of the program by other staff members, before she eventually quit her job as a staff member on the program.
Upon being contacted by Dispatch regarding the story, Kim Saeng-min apologized to the former staff member, and later released an official apology through his agency. He then withdrew from all of his current TV and radio programs, including Omniscient Interfering View.
During the 5 May broadcast, the show used a censored clip from MBC News coverage of the Sewol Ferry disaster with the headline "Lee Young-ja makes shocking confession while eating fish cakes". This sparked a controversy, as users of the controversial online community Ilbe had used the term "fish cakes" to refer to the victims of the Ferry disaster. Both the production staff and the MBC president immediately apologized, and launched an internal investigation of the issue. The program was temporarily halted, and went off-air for 7 weeks before returning to air on 30 June 2018.
During the 20 July broadcast, the show displayed a subtitle notice to alert the audiences that "the production team does not ask for money on the pretext of filming". This was due to an incident of a scammer who had been masquerading as a member of the production crew and attempted to solicit large amounts of money from shopkeepers and business owners with the promise of advertising their goods or services.
Macana

La macana es un arma ofensiva, a manera de machete o de porra, hecha con maderas duras y a veces con filo de pedernal, que usaban los nativos americanos.​ El término macana de origen taíno se emplea ampliamente para referirse a las mazas de madera que utilizaban los guerreros de los pueblos precolombinos en América central y Sudamérica, aunque también suele usarse para designar a los garrotes pesados.
Algunas macanas de las que se tiene constancia son el macuahuitl usado por los mexicas, que tenía navajas u hojas de obsidiana o pedernal incrustados en sus lados,​ y una especie de macana-lanza utilizada por los incas y otros pueblos andinos, que consistía en un asta de madera con una piedra u otro objeto contundente en un extremo, que tenía regularmente la forma de una estrella para maximizar el daño al golpear, pudiendo provocar heridas muy graves como fracturas y desgarraduras. Era el arma más común en el arsenal del ejército inca.
En castellano moderno el término se usa (de forma coloquial) para referirse a un arma utilizada por guardias de seguridad o policías antidisturbios, con una forma muy similar a las tonfas de Okinawa.
En el lunfardo rioplatense significa un "despropósito" o "mentira" que se dice.​
Nzappa zap

El nzappa zap (también referido como zappozap, kasuyu) es un arma tradicional originaria del Congo similar a un hacha. Tienen una hoja de hierro forjado ornamentada, conectada a un mango de madera, a menudo revestido en cobre, bronce o latón.
Es un arma ceremonial, que se puede usar de manera muy parecida a la tomahawk estadounidense, tanto lanzada por distancias cortas, como arma en el combate cuerpo a cuerpo. Se diferencia del estilo de hacha habitual, en que la cuchilla se clava con puntas que se fijan al mástil.
Esta arma es originaria de la región superior del Congo y se usó como un arma de fuerza bruta en la batalla. Fue elaborada por la gente de Nsapo que prosperó industrialmente con el hierro y el cobre. El hacha está forjada en hierro, mientras que el mango está hecho de madera cubierta de cobre. Esta arma produce mucho daño cuando se usa principalmente en combate cuerpo a cuerpo y, a veces, se lanza directamente. El nzappa zap tiene un mango similar a una maza que se ensancha en la base y tiene una cabeza redondeada. La hoja se une a la cabeza del mango.
El nzappa zap a veces tiene dos o tres caras humanas en la hoja de hierro. El hacha es ceremonial y generalmente es mantenida y llevada por los jefes de los songye. El arma tiene un significado de poder entre la gente. El hacha se usaba en la batalla, como un símbolo de estado, y también como una forma de moneda en el comercio.
Maza de ceremonia

La maza de ceremonia es un instrumento ceremonial a modo de cetro de plata o de bronce plateado que termina en un esferoide con más o menos adornos de crestas y relieves.
Las mazas datan de principios de la Edad Moderna y se llevan por alguaciles (maceros) delante de cabildos y corporaciones municipales o legislativas. Traen su origen de las mazas de combate que se usaron en las Edades Antigua y Media y evocan el recuerdo de las fasces romanas, que eran haces de varillas rodeando un hacha y ligadas con una correa, que llevaban los lictores o ejecutores de justicia delante de los pretores, cónsules y otras autoridades de la Antigua Roma.