davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Papeda (food)

Papeda, or bubur sagu, is a type of congee made from sago starch. It is a staple food of the people indigenous to Eastern Indonesia, namely parts of Sulawesi, the Maluku Islands and coastal Papua. It is also widespread in Papua New Guinea and serves as the counterpart to central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food.
The starch is acquired by felling the trunk of a sago palm tree, cutting it in half, and scraping the soft inner parts of the trunk, the pith, producing a crude sago pith flour. This flour is then mixed with water and squeezed to leach the starch from the flour. The still-moist sago starch is usually stored in a container made of sago palm leaflets, called tumang, in which it will keep for several months before spontaneous fermentation will turn it too acidic and unsuitable for making papeda. Depending on the variety and the growing conditions, it may take a sago tree five to over ten years to accumulate enough starch in its trunk to make the effort of extracting it worthwhile.
Papeda is made by cooking sago starch with water and stirring until it coagulates and becomes more translucent. It has a glue-like consistency and texture. Sayur bunga pepaya (papaya flower bud vegetables) and tumis kangkung (stir-fried water spinach) are often served as side-dish vegetables to accompany papeda.
According anthropologist Johszua Robert Mansoben, papeda is commonly found in the cuisines of Papua Province's Sentani people near Lake Sentani, Taikat people of Arso District (Keerom Regency), and Manokwari in West Papua Province. Meanwhile in the culinary tradition of the lowlands of South Papua and Central Papua like Mappi, Asmat, Mimika, and Merauke, sago is processed differently. Such as made into sagu bakar, sagu lempeng, sagu sef, and sagu bola.
In southern Sulawesi mainly Luwu and Tana Toraja, Kapurung is made from cooked sago congee which is picked up using chopsticks or fork and rolled into a ball. Usually it is served with beans, vegetable and fish in a soup. While in Southeast Sulawesi, specifically from Tolaki tribe, Sinonggi, sago congee is served separately from the side dishes more akin to Papeda. It needs to be picked up by specially designed wooden sticks.
There are similar dishes in Malaysia, where it is called linut, part of the Melanau cuisine in the East Malaysia state of Sarawak, and in Brunei, where it is called ambuyat.
In general, papeda is consumed with mackerel and fish broth, but it can be replaced with red snapper, tuna, or cork fish. Most of these fishes are spiced with turmeric and lime, giving a distinctive yellow color on the broth. Papeda is sometimes also consumed with boiled starchy tubers, such as those of cassava or yam. Besides yellow broth and fish, papeda can be enjoyed with sayur ganemo, which is made from young melinjo leaves, stir-fried papaya flowers and red chilies.
Joop Ave

Joop Ave (5 December 1934 – 5 February 2014) was the Indonesian Minister of Tourism, Post and Telecommunications (MENPARPOSTEL) between 1993 and 1998.
Born in Yogyakarta to Dutch ancestors, he served in the Fourth Development Cabinet. He was active for 20 years in the field of protocol. He was the Director General of Tourism (1982) and fluent in four foreign languages; namely, English, Dutch, French and German.
Ave studied at the Foreign Service Academy (1957) and was brought up by his mother, who lives in Los Angeles, US. He studied at the University of the Philippines, Manila, but did not complete the course.
He began his career as an author and broadcaster on the French program RRI, Jakarta (1957) before being hired by the Ministry of Foreign Affairs (1957). Ten years later, he was in charge of the Consulate General of Indonesia in New York City, US (1967), Secretary I (1970) and Consular Affairs (1972).
Ave served as the Head of Household at the Presidential Palace from 1972 until 1978. He was awarded the title of Raden Mas Kanjeng Haryo Condronegoro of Mangkunagara VIII. At the time of the Surakarta palace fire, he was one of a special group that was active in researching the cause of the blaze.
Before being appointed as Director General of Tourism (1982), he served as Director General of Protocol and Consular Affairs Department of the period (1978–1982). In addition to serving in the bureaucracy, he also served as Chairman of the ASEAN Sub-Committee on Tourism (1983–1986) and the PATA Board of Directors (1984–1986).
He was also a co-editor of a number of books about Indonesia and tourism.
Ave wrote about Indonesian art and craft.
Ave died at Mount Elizabeth Hospital, Singapore on 5 February 2014, after a long illness. He was 79. He was cremated three days later in Nusa Dua, Bali.
Foam food container

A foam food container is a form of disposable food packaging for various foods and beverages, such as processed instant noodles, raw meat from supermarkets, ice cream from ice cream parlors, cooked food from delicatessens or food stalls, or beverages like "coffee to go". They are also commonly used to serve takeout food from restaurants, and are also available by request for diners who wish to take home the remainder of their meal. The foam is a good thermal insulator, making the container easy to carry as well as keeping the food at the temperature it had when filled into the container, whether hot or cold.
Foam take-out containers are made from expanded polystyrene (EPS) foam, or another type of polystyrene foam, and produced by injecting the foam into a mold. They are usually white in color, although they may be printed or impressed with a company logo or other message.
EPS foam is sometimes incorrectly called Styrofoam as a generic term. Styrofoam is a trademark of The Dow Chemical Company for closed-cell extruded polystyrene (XPS) foam, used for thermal insulation and craft applications. By contrast, EPS foam is typically white and made of expanded polystyrene beads, and used for disposable coffee cups, coolers, or as cushioning material in packaging.
Another trade name for EPS is thermacol, originated by BASF.
The different varieties of foam takeout containers may include:
Foam containers are the most commonly used takeout box for Chinese cuisines in East and Southeast Asia. It is standard for Cantonese cuisine in Hong Kong and many parts of China and sometimes used overseas in various restaurants, particularly in the United States and Canada.
Foam takeout containers entirely made out of polystyrene foam affect the environment as they do not biodegrade easily. However, microbial degradation of styrene via methanogens has been investigated and confirmed, intermediate products being various organic substances and carbon dioxide. Pseudomonas putida can also convert styrene oil into various biodegradable polyhydroxyalkanoates. Some cities have banned the use of foam take-out containers, notably San Francisco, Seattle and Portland, Oregon. In 2013, the mayor of New York City proposed banning foam food containers for both health and environmental reasons. Implementation of this plan was put on hold while the ban was litigated by restaurant owners and polystyrene manufacturers. After three years of litigation, a judge ruled in favor of the city. In 2019, New York State Governor Andrew Cuomo proposed a state-wide ban.
According to American Cancer society the use of polystyrene is safe for food services .
Styrene is considered by both the EPA and IARC to be a possible carcinogen. It poses a health risk to workers involved in the production of styrene and polystyrene items, and industries have a compliance program to deal with liabilities. Prolonged exposure to high amounts of styrene may affect the central nervous system.
Samo Rafael

Samo Rafael atau Samodra Angkasa Putro adalah seorang pemeran, model dan musisi Indonesia. Ia lahir pada 1 Maret 1995. Ia besar dan tinggal di Jakarta. Ia memulai karier menjadi seorang model, kemudian menjadi musisi, dan menjadi aktor.
Samo Rafael memiliki adik perempuan yang juga dikenal oleh banyak orang, yaitu Mutiara Hazle. Ia memiliki darah Indonesia dari ayahnya yang bernama Untung Suwarto dan Skotlandia dari ibunya yang bernama Frances Hazle. ↵Samo Rafael diketahui menganut agama Kristen Protestan. Ia juga diketahui pernah menganut pendidikan di Universitas Pelita Harapan.
Ia menjadi vokalis grup musik jazz fusion Macadamia Nutcrackers. Pada 2013, ia tergabung dalam grup musik Gemalara dan menghasilkan tiga singel, yaitu “Di Wajahmu Kulihat Bulan”, “Gemuruh”, dan “Sepi”.
Samo Rafael juga mengeluarkan beberapa lagu, yaitu "Life's A Pirouette" yang bercerita tentang hidup yang seperti piruet, "Milky", dan yang terbaru adalah "Circles" yang bercerita tentang kehidupan di Jakarta yang berputar terus-menerus.
Ia juga sempat menjadi model dari The A Team Jakarta. Ia membintangi film The Players (2015), Sebelum Iblis Menjemput (2018) sebagai Ruben, Edge of the World (2021) sebagai Prince Bedruddin, dan Puisi Cinta Yang Membunuh (2022) sebagai Mantram. Ia juga membintangi series Hubungi Agen Gue! (2023). Pada 2024, ia tampil dalam film Tuhan, Izinkan Aku Berdosa, Kupu-Kupu Kertas, sebagai Rasyid, Pulau Hantu, Sayap-Sayap Patah 2 : Olivia.
Dougy Mandagi

Abby Rai Chrisna Mandagi (dikenal dengan nama Dougy Mandagi; lahir 20 Januari 1981) adalah musisi Indonesia yang saat ini tergabung ke dalam grup band rock alternatif The Temper Trap sebagai vokalis dan gitaris.
Dougy lahir di Bandung, Jawa Barat pada 20 Januari 1981. Ia adalah keturunan dari pahlawan nasional, Arie Lasut.
Pada usia 6 tahun, ia pindah ke Hawaii bersama ibunya setelah ayahnya meninggal dalam kecelakaan pesawat bersama dua pamannya. Dougy lalu diajak menemani ibunya tinggal di Bali, tetapi ia memberontak karena hal itu tidak sesuai dengan keinginannya. Pemberontakannya itu ditandai dengan seringnya ia berbuat onar di sekolah, sehingga ibunya memindahkan Dougy kembali ke Sulawesi bersama pamannya yang lain.
Dougy memiliki minat besar terhadap seni dari kegemarannya menggambar tokoh-tokoh disney. Ia lalu pindah ke Melbourne bersama ibunya dan berkuliah di sana. Namun, Dougy tidak masuk ke Jurusan Seni yang diinginkannya.
Dougy mulai berkenalan dengan musik ketika ia tinggal bersama pamannya. Dan setelah ia pergi ke Australia, ia menekuni bidang musik dengan menjadi musisi jalanan. Ia juga berniat untuk bergabung ke band-band yang sedang mencari vokalis. Pada 2005 ia membentuk The Temper Trap bersama Jonathon Aherne, Toby Dundas, dan Joseph Greer.
Bersama The Temper Trap, Dougy pindah ke Inggris dan meluncurkan album pertamanya Conditions yang berisi 10 lagu pada 19 Juni 2009. Lagu ciptaanya yang berjudul Sweet Disposition semakin melejitkan nama The Temper Trap, dan menjadi lagu tema film 500 Days of Summer. Pada 5 Juni 2012, album kedua bertajuk The Temper Trap berisikan 15 judul lagu, dan salah satu lagunya London's Burning mengisahkan kerusuhan di London pada tahun 2011, di mana The temper Trap saat itu sedang berada di kawasan pusat kerusuhan dan mengalami insiden tersebut secara langsung.
Dougy juga berkolaborasi dengan Steve Angello (salah satu personil Swedish House Mafia) berkolaborasi dalam lagu Wasted Love dalam album Wild Youth yang beraliran dance-music pada tahun 2016.
Putri Anne (pemeran)

Putri Anne (lahir 18 Juni 1990) adalah seorang pemeran asal Indonesia blasteran Indonesia-Italy-Tionghoa.
Putri Anne merupakan anak ke-3 dari 5 bersaudara, ia memiliki satu bersaudara laki-laki dan tiga saudara perempuan, yang salah satunya dikenal publik adalah Emily Nadya Akman atau yang akrab disapa Emily atau Nadya. Anne merupakan blasteran Italy-Indonesia-Tionghoa.
Putri Anne memulai karir di tahun 2009 saat berperan jadi Maya dalam judul sinetron Dewi. Namun, namanya mulai di kenal publik saat membintangi sinetron Kemilau Cinta Kamila bersama Asmirandah dan Jonas Rivanno.
Pada tahun 2018 vakum dunia hiburan setelah TOP (tukang ojek pengkolan) fokus bisnis skincare memiliki hobi olahraga luar negeri dan aktif di sosial media dan mulai fokus anak anak tinggalkan dunia hiburan
Dominique Sanda (pemeran, lahir 1976)

Renny Dominique Sanda (lahir 8 November 1976) adalah pemeran, presenter, dan pengusaha berkebangsaan Indonesia.
Dominique mulai dikenal setelah berperan sebagai Mbak Yul dalam serial Tuyul dan Mbak Yul dari tahun 1997 hingga 1999. Ia sempat vakum dari dunia hiburan selama delapan tahun untuk membuka bisnis di bidang kuliner yang diberi nama Sugamom Cupcakes & Co..
Ia menikah dengan Reza Ario Bima Wahab yang merupakan drumer dari grup musik Bragi. Mereka dikaruniai anak laki-laki bernama Rakeen Ario Seto Djojohadikusumo dan anak perempuan bernama Raia Wahab.
Indrayana Nyak Udin

Indrayana, yang lebih dikenal sebagai Indrayana Nyak Udin (lahir 11 April 1974) merupakan seorang aktris berkebangsaan Indonesia. Ia mulai dikenal sejak berperan sebagai Titin dalam sinetron Tukang Ojek Pengkolan pada tahun 2017. Perempuan berdarah Betawi ini sudah menikah dan memiliki tiga orang anak.
Sony Music Indonesia

Sony Music Indonesia (sebelumnya bernama Sony BMG Music Entertainment Indonesia dan Sony Music Entertainment Indonesia) merupakan perusahaan rekaman yang berasal dari Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan sejak 20 Juni 1998 di Jakarta dan dimiliki oleh Sony Music Entertainment dari Amerika Serikat. Perusahaan ini menghasilkan berbagai album musik dan lagu.
Berikut adalah daftar artis dibawah naungan Sony Music Indonesia
MD Entertainment

PT MD Entertainment Tbk (IDX: FILM, dahulu PT MD Pictures Tbk) adalah rumah produksi yang didirikan pada tahun 2002 di Jakarta. Perusahaan ini menjadi sejarah awal MD memulai bisnisnya dengan berfokus pada tayangan televisi dan pelopor perusahaan film yang melakukan go public. Sebelumnya perusahaan ini bernama PT MD Media, tetapi sejak 3 April 2009 perusahaan mengubah namanya menjadi PT MD Pictures. Perusahaan melakukan Penawaran Umum Perdana pada 25 Juli 2018 sebanyak 1.307.770 lembar saham biasa dengan nilai nominal Rp100 per saham dan nilai penawaran Rp210 per saham kepada masyarakat. Pada 7 Agustus 2018, perusahaan resmi terdaftar di Bursa Efek Indonesia sebagai PT MD Pictures Tbk.
Namun, seiring berjalannya waktu dan perkembangan bisnis yang tidak hanya berfokus pada film, perusahaan akhirnya melakukan pengubahan identitas menjadi PT MD Entertainment Tbk pada 16 Juli 2024.
Berikut ini adalah daftar kepemilikan perusahaan berdasarkan laporan keuangan per 31 Desember 2024.
Berikut ini merupakan daftar anak usaha perusahaan berdasarkan laporan keuangan per 31 Desember 2024.
Anak usaha lainnya yang tidak tercantum pada laporan keuangan.
SM Entertainment Indonesia

SM Entertainment Indonesia merupakan kantor representatif cabang Indonesia dari SM Entertainment yang berkantor pusat di Korea Selatan.
Di area utama kantor ini terdapat berbagai foto, album, poster, tanda tangan, dan merchandise dari artis dibawah naungan SM Entertainment seperti Super Junior, EXO, Girls'Generation, Red Velvet, NCT, TVXQ, F(X) dan lain - lain. Terdapat juga ruangan AR Booth dan Audition Booth.
FX Sudirman

fX Sudirman, disingkat fX, adalah sebuah pusat perbelanjaan yang terletak di daerah Senayan, Kelurahan Gelora, Jakarta Pusat.
Pusat perbelanjaan ini awalnya dikenal sebagai fX Lifestyle X'nter (dibaca "center") dan kemudian diambil alih oleh pihak manajemen Plaza Indonesia. fX berbeda dengan pusat perbelanjaan lain karena tidak memiliki Department Store. Pusat perbelanjaan ini berintegrasi dengan Harris Hotel, Gelora Bung Karno, Stasiun MRT Istora dan halte shuttle bus.
fX Sudirman juga dipakai oleh salah satu idol grup indonesia yaitu JKT48 sebagai tempat mengadakan teater, yang dilaksanakan enam hari dalam sepekan.
Bella Terra Lifestyle Center

Bella Terra Lifestyle Center adalah sebuah pusat perbelanjaan di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Didirikan pada tahun 2017, mal ini membentuk bagian dari Kirana Commercial Avenue, kawasan multifungsi yang terdiri atas perkantoran dan mal. Keseluruhan kompleks dimiliki oleh Nusa Kirana Group.
Bella Terra Lifestyle Center dikembangkan oleh Nusa Kirana Group sebagai bagian dari Kirana Commercial Avenue. Sebelumnya, mereka telah menghadirkan gedung perkantoran Kirana Two di Kelapa Gading. Untuk proyek selanjutnya, Nusa Kirana merencanakannya sebagai kawasan terpadu; gedung perkantoran Kirana Three digabungkan dengan mal dan hotel. Urbane Indonesia ditugaskan untuk merancang arsitektur gedung.
Bella Terra Lifestyle Center memulai operasional pada tanggal 3 Mei 2017, namun acara peresmian baru dilakukan pada bulan September 2017. Penyewa kunci pertama mal adalah CGV Cinemas. Terletak di Lantai 6, bioskop CGV Bella Terra Lifestyle Center terdiri atas 5 auditorium reguler dengan fasilitas Sweetbox Seat dan 1 auditorium naratama Gold Class. Hypermart membuka gerai di Lantai LG pada tanggal 26 Juli 2017, namun mereka tutup pada akhir bulan Januari 2023. Pada tanggal 29 April 2024, mal kehadiran pusat kebugaran Anytime Fitness di Lantai UG.
Untuk hotel, Nusa Kirana Group meneken kontrak dengan Swiss-Belhotel International sebagai pengelola, dengan rencana pembukaan sebagai Swiss-Belhotel Kelapa Gading. Gedung hotel sempat mengalami kebakaran pada tanggal 7 Agustus 2016. Berita terakhir mengenai proyek tersebut dilansir pada tahun 2021, ketika hotel ditargetkan selesai pada tahun 2022. Hingga saat ini, hotel belum kunjung dibuka.
Skechers

Skechers USA, Inc. adalah perusahaan lifestyle dan olahraga untuk alas kaki dari Amerika. Berkantor pusat di Manhattan Beach, California, merek ini didirikan pada tahun 1992 dan sekarang menjadi merek alas kaki atletik terbesar ketiga di Amerika Serikat.
Di Indonesia, Skechers dikelola oleh Mitra Adiperkasa melalui MAP Aktif Adiperkasa.
Skechers didirikan pada tahun 1992 oleh Robert Greenberg, yang sebelumnya mendirikan L. A. Gear pada tahun 1978 (ia mengundurkan diri sebagai CEO perusahaan pada tahun yang sama ketika dia mendirikan Skechers). Greenberg berusaha untuk fokus pada pasar alas kaki kasual. Produk awal Skechers adalah sepatu bot kerja dan sepatu untuk papan seluncur. Perusahaan telah melakukan diversifikasi untuk memasukkan sepatu bergaya atletik dan kasual untuk pria, wanita dan anak-anak, serta sepatu olah raga. serta sepatu kinerja. Pada Januari 2019, perusahaan memulai perluasan kantor pusat perusahaan untuk menggandakan ruang kantor, desain, dan ruang pamer perusahaan di South Bay.
Pada tahun 2012, Skechers setuju untuk menyelesaikan gugatan class action senilai $40 juta berdasarkan keluhan dari Federal Trade Commission AS yaitu telah menyesatkan konsumen dengan iklan Shape-Ups. Pada 2019, Nike mengajukan gugatan pelanggaran paten terhadap Skechers karena menurut Nike, Skechers telah melanggar desain sneakers VaporMax dan Air Max 270 mereka.
Pada tahun 2021, jaksa Prancis meluncurkan penyelidikan apakah Skechers dan merek lain telah menyembunyikan atau mendapat untung dari kerja paksa Uyghur.
Perusahaan ini menawarkan dua kategori alas kaki: divisi gaya hidup yang mencakup Skechers Memory Foam, lini BOBS untuk amal dan sepatu nyaman Relaxed Fit, dan divisi olahraga yang mencakup alas kaki Skechers GOrun dan Skechers GOwalk. Melalui perjanjian lisensi, perusahaan menawarkan tas bermerek, jam tangan, kacamata, dan merchandise lainnya.
Skechers menggunakan selebriti untuk mempromosikan produknya, [rujukan?] dan telah mempromosikan produknya dengan banyak selebriti termasuk artis musik Demi Lovato dan Camila Cabello, pemain baseball Clayton Kershaw, David Ortiz, dan pemain American football Tony Romo dan Howie Long. Divisi Olahraga Skechers menampilkan pelari elit Meb Keflezighi, dan pegolf profesional Matt Kuchar, Brooke Henderson dan Wesley Bryan. Pada tahun 2014, Skechers menandatangani kesepakatan dukungan dengan musisi Ringo Starr.
Pada 1 Maret 2019, Skechers meluncurkan kampanye iklan komparatif cetak dan digital berjudul "Just Blew It" untuk menyoroti insiden kegagalan sepatu saingannya, Nike yang digunakan oleh Zion Williamson.
Pada tanggal 3 Februari 2021, Skechers meluncurkan kampanye komersial berjudul "To the Max" yang menampilkan Tony Romo untuk dimasukkan ke dalam pertandingan besar 'Super Bowl'.
Skechers meluncurkan Skechers Foundation pada tahun 2011. Skechers dan Friendship Foundation menyelenggarakan acara tahunan untuk mengumpulkan uang bagi lembaga nonprofit yang membantu menghubungkan siswa berkebutuhan khusus dengan teman sebayanya.
Trans Fashion

PT Trans Fashion adalah sebuah perusahaan ritel di Indonesia yang merupakan pemilik dari anak perusahaan Trans Corp.
CT Corp mengakuisisi saham mayoritas di Mahagaya Perdana di tahun 2007 dan berganti nama menjadi perusahaan Trans Fashion. Trans Fashion adalah terkemuka high- end fashion pengecer di Indonesia dengan merek high-end internasional seperti Hugo Boss, Aigner, Tod's, Furla, Salvatore Ferragamo dan Geox.
Perusahaan beroperasi hampir 100 toko butik bermerek di kota-kota besar di seluruh Indonesia. Trans Fashion jelas naik pada boom konsumen kaya Indonesia, dengan pertumbuhan EBITDA per tahun sekitar 40% dalam tiga tahun terakhir.
Trans Fashion juga memiliki sebuah pendirian di Thailand, melalui akuisisi Wanmani di tahun 2008. Trans Fashion Thailand memegang lisensi eksklusif untuk seperti Armani, Tod's dan Canali.
Sejak tahun 2018, PT Trans Branded Outlet bergabung dengan nama PT Trans Fashion Indonesia.
Deliwafa

Deliwafa adalah salah satu perusahaan Fashion di surabaya. Perusahaan ini menjual berbagai macam produk garmen seperti Tas, Sepatu, Sandal, dan Aksesoris lainnya. Deliwafa menjadi sebuah brand fashion yang dikenal karena inovasi dan adaptabilitasnya dalam mengikuti tren pasar. Dengan terus menghadirkan produk yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi konsumen, Deliwafa berhasil memantapkan posisinya sebagai 'Viral Fashion Specialist'. Inovasi yang konsisten dan kemampuan untuk merespon perkembangan gaya secara cepat telah membuat brand ini populer, terutama di kalangan generasi muda. Deliwafa juga aktif memanfaatkan platform digital dan media sosial untuk menjangkau pasar yang lebih luas, sehingga semakin memperkuat reputasinya sebagai brand yang modern dan relevan.
Deliwafa di dirikan pada 25 April 2021 oleh Tom Liwafa dan istrinya Delta Hesti di Jl. Gatot Subroto No.33, Dusun Larangan, Larangan, Kec. Candi, Sidoarjo. Berawal dari membuat tas dan sepatu yang di buat Handmade dengan mesin jahit pribadi Tom Liwafa dan Delta Hesti sukses mengembangkan usahanya dan menjadi brand lokal yang membuka banyak cabang hingga Pada tahun 2023 ini tercatat ada 6 cabang yang tersebar di Jawa Timur .
Azizah Hanum

Azizah Hanum Husin (lahir 22 Oktober 1989) merupakan news anchor, musisi, dan aktris berkebangsaan Indonesia.
Azizah Hanum memulai karier jurnalistiknya sebagai produser di radio 101.4 Trax FM pada tahun 2012. Ia melanjutkan karir di industri media sebagai reporter di stasiun televisi NET. pada tahun 2013 sampai dengan 2015. Sejak tahun 2016 hingga 2021, ia merupakan presenter dari program CNN Indonesia News Hour, CNN Indonesia Tech News serta berbagai program lainnya yang tayang di CNN Indonesia. Sejak tahun 2021, Hanum, begitu ia disapa, berpindah siaran ke SCTV menjadi produser dan membawakan berbagai program berita di Liputan 6 serta gelar wicara Point of View. Ia juga pernah menjadi presenter program wisata di Kompas TV berjudul Weekend Yuk pada tahun 2015 hingga 2016. Semasa kuliah pada tahun 2010, ia pernah magang di Trans7. Ia menorehkan prestasi dengan mendapat penghargaan StuNED Short Course Scholarship Awardee pada 2019.
Ia merupakan drummer dan vokal latar dari grup musik Arah. Pada tahun 2019, ia bersama Roy Sungkono, Gilbert Pohan, dan Tanta Ginting membentuk grup musik bernama Arah di bawah naungan label Visinema Music. Mereka merilis singel pertamanya yang berjudul "Telepati" pada Maret 2019.
Di tahun 2024, Hanum menorehkan namanya di ajang internasional Asian Television Awards 2024 sebagai nominasi dalam kategori Best Current Affair Presenter.
Rima Melati Adams

Rima Melati Sheila Adams (lahir 1 Juli 1980) atau Rima Melati Adams, adalah aktris, model, dan pembawa acara asal Singapura berkebangsaan Indonesia. Ia merupakan istri dari penyanyi dan musisi Marcell Siahaan.
Rima Melati Adams lahir dari ayah berdarah Australia, Skotlandia dan Jerman bernama Ronald Adams dan ibu berdarah Melayu Singapura bernama Satifah Ali.
Rima adalah finalis Miss Singapore Universe 2001.
Rima Melati Adams pertama kali menikah dengan Davin James Cook, dan memiliki seorang putra bernama Edga Ian Cook.
Rima terkenal sebagai seorang yang pandai memasak, namun dia tidak pernah suka dipanggil dengan gelar 'chef'.
Pernikahan keduanya pada tanggal 28 Januari 2009 di Singapura adalah dengan penyanyi dan musisi dari Indonesia, Marcell Siahaan dan pada tahun 2014 mereka dikaruniai seorang putra bernama Seth Ananda Siahaan.
Rima juga seorang instruktur Yoga bersertifikasi dan juga instruktur olahraga kebugaran Poundfit dari USA dengan posisi sebagai Poundfit Tour Crew dari Indonesia.
Dimulai pada usia 16 tahun, Rima Melati Adams menjadi model untuk agensi Diva Model dari tahun 1996 sampai dengan tahun 2002. Rima kemudian bergabung dengan Supermodel of the World di Singapura pada tahun 1998 dan memenangkan penghargaan 'The Best Catwalk'. Rima memulai karier aktingnya di MediaCorp Suria di Singapura. Pada tahun 2003, Rima Melati Adams membintangi serial Suria "EC". Rima kemudian juga membintangi beberapa telemovies di Malaysia.
Di Jakarta Rima Melati Adams menjadi tuan rumah program memasak di Global TV bernama "Kitchen Beib". Pada tahun kedua di Indonesia, Rima Melati Adams menjalankan seri memasaknya sendiri di Trans TV bernama "Menjamu Tamu".
Alay

Alay (or 4L4Y, Anak Layangan, Anak Jablay or Anak Lebay, Indonesian pronunciation: [ˈalaj]) is an Indonesian pop culture phenomenon. The term refers to a stereotype describing something "tacky" (norak), "cheesy" (kampungan) and/or being excessive. The Alay culture phenomena spans a wide array of styles in music, dress, and messaging. It has often been compared to that of the Jejemon phenomenon originating from the Philippines and Harajuku from Japan. Although the former emerged much later and the latter was even admired in the West.
The word "Alay" or "Alayen" or "Sharon Alay" has no exact meaning or obvious derivation. Various definitions of alay are offered. One theory that is widely accepted is that "Alay" comes from the term "Anak Layangan" (Indonesian: Kiteflyer), a pejorative describing someone having certain attributes from spending most of their time outside and getting sunburnt (e.g. reddened hair and skin). Kites are also considered as cheap entertainment to the middle and lower class in modern Indonesia, stereotyping alay as a part of that class.
Alay text (Indonesian: Tulisan alay) is a form of the Indonesian language that has undergone "excessive leet transformation". Contrary to the popular belief that it is "destroying" the national language, grammatical standards are met in contrast to the modern Indonesian slang language. Similar to the jejebets, alay texts offer an alternative in compressing words so that they are under the 160 character-limit in text messages, often to the point that they are impossible to read. Rules in capitalization are mostly ignored.
Alay text may have originated from the method of making strong passwords for internet accounts, which requires combinations of small and capital letters, numbers, as well as special characters. Normally, to keep the password meaningful and easy to remember, the password would consist of normal words, where some letters are capitalized or substituted with numbers (e.g. the letter a with 4, the letter o with 0). Soon, this becomes a habit in writing text in general, and improved with mixing English and Indonesian in one sentence.
Confusing text that could not be understood properly and probably has no meaning (except for the writer), is also considered as Alay Text. This type of text usually contains information about the writer's mood and feelings, it is also common for the text to contain the writer's own philosophy on certain topics such as love, heartbreak, and relationships.
According to The Jakarta Post, a high school student from East Java initiated the trend and became famous after her writings were discussed in forums and blogs not because they were great, but because they were in "code". Her approach in writing attracted much attention, with some people reproducing her writings in forums and blogs.
Asosiasi Industri Rekaman Indonesia

Aliansi Industri Rekaman Musik Indonesia Bersatu (ASIRI) (English: Music Recording Industry Alliance of Indonesia) is a trust that represents the recording industry interests in Indonesia.
It was established in 1978 and represents 78 member labels, which distribute around 95% of the music sold in Indonesia.
ASIRI is responsible for certifying gold and platinum albums in Indonesia. The levels are:
As of 2016, ASIRI certifies Gold and Platinum based on the nominal of money earned from the sale of albums and singles, both physically and digitally.
Since 2023, ASIRI operates several record charts that rank the best-performing songs in Indonesia. The ASIRI Top Chart includes both the Top 50 Mixed Chart for the main chart and the Top 10 Indonesian Chart for domestic releases. Both of the charts are formulated by BMAT Music Innovators using streaming data from popular online music platforms such as Apple Music, Deezer, Spotify, and YouTube.
Copyright infringement is not a new phenomenon in Indonesia. Before 1988, all recordings sold in Indonesia were unauthorized. But in the 1990s, the number was reduced to 20%, with retail value of unlicensed recordings in 1995, estimated at US$15 million. In the early 2000s, the infringement rate was increased back to a higher levels, which was at 55% in 2001, and 85% in 2003. Usually, infringement affects domestic artists in particular.
Produksi Film Negara

Produksi Film Negara (State Film Productions, abbreviated as PFN) is an Indonesian state-owned film funding company, previously a film production company. PFN is one of the pioneers in Indonesian film industry at the time when it is formed.
PFN started as Java Pacific Film (JPF) which founded by Albert Balink in Batavia. JPF undergo several name changes before finally become PFN in 1975.
As Java Pacific Film
As ANIF
As PPFN/PFN
Ardhito Pramono

Ardhito Rifqi Pramono (born May 22, 1995) is an Indonesian singer, songwriter and actor. Apart from being a singer, Ardhito has been a creative planner and also a music director. He has also been involved in working on several short films and web-series.
Ardhito Rifqi Pramono was born in Jakarta, Indonesia on May 22, 1995. He has a younger sister named Adhania Pramono. Pramono was always interested in music since he was a child and he has since been a jazz lover and a fan of 40s songs. More than just composing songs, he can also play musical instruments such as the guitar, piano and drums. He started composing music in 2013, when he was still studying at JMC Academy, Australia, in the Film Department. After graduating from JMC Academy, Pramono worked at his father's company which worked on aircraft maintenance. A year later, he was selected as Top 6 pn MTV Indonesia VJ Hunt.
Pramono first appeared on YouTube in 2013 when he covered AJ Rafael's songs such as She Was Mine. A year later after graduating from college, in 2014 to be precise, he began to gain popularity. His first single was titled I Placed My Heart, which was then followed by the song What Do You Feel About Me. The second song became one of the most watched songs on YouTube. He stated that "because YouTube is the most used platform for playing / searching for new music". Apart from being a singer, Pramono also worked at TV stations, as a DJ and a barista before deciding to become a full-time musician.
Pramono is married to Indonesian model Jeanneta Sanfadelia, in 2019. They had a daughter, Asmara.
On January 12, 2022, Pramono was arrested by police and taken into custody due to alleged possession and consumption of marijuana was sent to rehabilitation for six months.
On July 29, 2022, a video of a man masturbating, rumoured to be Pramono, was published on Twitter.
Celebrity sex tape

A celebrity sex tape is typically an amateur pornographic video recording involving one or more famous people which has, intentionally or unintentionally, been made available publicly. Such videos have often been released without the consent of their subjects and have damaged (or enhanced) celebrities' careers. In 1988, for example, a sex tape caused significant damage to Rob Lowe's career.
The surfacing of sex tapes has become so common that some are "leaked" as a marketing tool to advance or establish a media career. A celebrity can fight the release in court to maintain deniability while still enjoying the career benefits. Alternatively, a celebrity may take the route of openly releasing the tape and benefitting directly from royalties as well as indirectly from the publicity. The public acceptance of celebrities with sex tapes is speculated by Joe Levy, executive editor of Rolling Stone, to be due to the easy availability of pornography, as well as couples more commonly making their own tapes due to the prevalence of video cameras.
The following is an alphabetical list by surname of individuals known to have their sexual acts recorded and distributed:
Bibbe Hansen

Bibbe Hansen is an American performance artist, musician and actress.
Hansen's parents were Bohemian Jewish poet Audrey Ostlin Hansen and Fluxus artist Al Hansen, a participant in the Andy Warhol Factory. Her stepfather was Jimmy Shapiro. She is the mother of three children, Beck Hansen, Channing Hansen and Rain Whittaker, a musician, artist and poet respectively. Hansen delivered her future daughter-in-law, Marissa Ribisi, and Marissa's twin brother, Giovanni, when they were born. Hansen is grandmother to Beck and Marissa's two children, Cosimo and Tuesday, and Channing's son, Aubrey.
Hansen began her professional acting career as a child with the Saranac Lake Summer Theater in upstate New York. As a teenager in the mid-1960s, Hansen appeared in films by avant-garde filmmaker Jonas Mekas. After a chance meeting with Andy Warhol, he invited her to collaborate on a film about her recent incarceration in various youth penal institutions. The result was Warhol's film Prison, co-starring Edie Sedgwick. She also appeared in Warhol's Restaurant, 10 Beautiful Girls, 10 More Beautiful Girls, and shot two of Warhol's Screen Tests. In the 1970s she appeared as an extra in the Roger Corman film Big Bad Mama, as a dancer in Brian De Palma's Phantom of the Paradise, and in the Odyssey Theater production of The Threepenny Opera directed by Ron Sossi. She also appeared in a 1999 short film, The White to Be Angry.
In 1964, Hansen recorded an album on Laurie Records with Jan Kerouac in a band called The Whippets. The Whippets released a single on Josie Records called "Go Go Go With Ringo," which was a Pop Art tribute to Ringo Starr and The Beatles. From 1990 through 1995, Hansen operated the Troy Café in Los Angeles with her husband, Sean Carrillo, and performed with singer, drag queen, and performance artist Vaginal Davis. She and Davis went on to form the satirical band Black Fag, named after, and poking fun at, the famous punk band Black Flag.
পাঁশকুড়া

পাঁশকুড়া শহর ভারতের অঙ্গরাজ্য পশ্চিমবঙ্গের মেদিনীপুর বিভাগের অন্তর্গত পূর্ব মেদিনীপুর জেলার তমলুক মহকুমার পাঁশকুড়া সমষ্টি উন্নয়ন কেন্দ্রের সদর ও পৌরসভা৷ এটি কংসাবতী নদীর তীরে অবস্থিত, স্থানীয়ভাবে এটি কাঁসাই নদী নামে পরিচিত৷
পাঁশকুড়া নামের একাধিক মতবাদ রয়েছে৷ কাশীজোড়া পরগনার রাজা তার দীক্ষার সময় কালে দীক্ষা দানকারী নিত্যানন্দ চক্রবর্তীকে কিছু জমি দান করেন৷ মানিকরাম গঙ্গোপাধ্যায়ের শীতলামঙ্গল কাব্যে উল্লেখ রয়েছে 'পঞ্চকুড়্যা জমি দিল কর্য ব্রহ্মোত্তর'৷ পঞ্চ অর্থ পাঁচ, কুড়্যা অর্থ নদী উপত্যকার বসতি অঞ্চল৷ এই পঞ্চকুড়্যা বা পাঁচকুড়্যা থেকেই পাঁশকুড়া নামটি এসে থাকতে পারে৷ দ্বিতীয় মতবাদ অনুযায়ী ব্রিটিশরা উলুবেড়িয়া থেকে মোহনপুর যাবার জন্য মেদিনীপুর খাল খনন করার সময় তাঁরা কংসাবতীর নিকট এসে ছাই বা পাঁশ ফেলে এগান থেকে জ্বালানি বা কুড়া সংগ্রহ করে নিয়ে যেতেন৷ ১৮৬৪ খ্রিস্টাব্দে সদরঘাটের নিকট পাঁচকুড়া স্কুল নামে পরিচিত বিদ্যালয়টি বর্তমানে পাঁশকুড়া ব্রাডলি বার্ট হাইস্কুল নামে পরিচিত৷ আরো একটি মতবাদ রয়েছে পাঁশকুড়া নামটি এসেছে পশংগড়া থেকে৷ অতীতে জলসেচের সুবিধার্থে মেদিনীপুর খালের এই এলাকায় লকগেট বা পশং তৈরি করা হয় ও লকগেট সংলগ্ন স্থানকে বলা হত পশংগড়া।
পাঁশকুড়ার অবস্থান ২২°২৫′ উত্তর ৮৭°৪২′ পূর্ব﻿ / ﻿২২.৪২° উত্তর ৮৭.৭° পূর্ব﻿ / 22.42; 87.7 স্থানাঙ্কে৷ এর গড় উচ্চতা সমুদ্র পৃষ্ঠ থেকে ৭ মিটার বা ২৬ ফুট উঁচুতে৷ কলকাতা থেকে চেন্নাইগামী ১৬ নং জাতীয় সড়কের কলকাতা-খড়্গপুর অংশের মাঝামাঝি রয়েছে পাঁশকুড়া৷ এখান থেকে উত্তরে বিস্তৃত রয়েছে ১১৬ এ নং জাতীয় সড়ক।
২০০১ খ্রিস্টাব্দে তমলুক সদর মহকুমার নগরীয় জনসংখ্যা মোট জনসংখ্যার ৫.৯২ শতাংশ, যা ২০১১ খ্রিস্টাব্দে বৃৃৃৃদ্ধি পেয়ে ১২.১৫ শতাংশ হয়েছে৷
২০১১ খ্রিটাব্দে ভারতের জনগণনা অনুযায়ী পাঁশকুড়ার মোট জনসংখ্যা ৫৭,৯৩২ জন, যেখানে ২৯,৭৪০ জন পুরু ও ২৮,১৯২ জন নারী৷ অর্থাৎ প্রতিহাজার পুরুষে ৯৪৮ জন নারীর বাস৷ মোট পরিবার সংখ্যা ১১,৭৪৩ টি৷ ছয় বছর অনূর্ধ্ব শিশু সংখ্যা ৬,৯৪৩, যা মোট জনসংখ্যার ১১.৯৮ শতাংশ৷ পাঁশকুড়ার মোট সাক্ষরতার হার ৮৪.৯৭ শতাংশ, যেখানে পুরুষ সাক্ষরতার হার ৮৯.৯১ শতাংশ ও নারী সাক্ষরতার হার ৭৯.৭৭ শতাংশ৷
পাঁশকুড়া পুলিশ স্টেশন পাঁশকুড়া ব্লক সহ পাঁশকুড়া পুরসভার ন্যায়বিচারের দায়িত্বে রয়েছে৷ এর ক্ষেত্রফল প্রায় ২৮৫ বর্গ কিলোমিটার ও জনসংখ্যা প্রায় সাড়ে তিন লক্ষ৷
পাঁশকুড়ার চপ বা পাঁশকুড়ার আলুর চপ একটি বিখ্যাত জল খাবারের পদ৷
পাঁশকুড়ার চপ

পাঁশকুড়ার চপ পশ্চিমবঙ্গের পূর্ব মেদিনীপুর জেলার পাঁশকুড়াতে প্রথম তৈরি ভারতীয় উপমহাদেশের এক প্রকার জলখাবার তথা পথখাদ্য৷ চপ শব্দের বাংলা অর্থ হলো পুরপূর্ণ কাটলেট বা চোঙা আকৃতির বেসনে আবৃত খাবার। গরম গরম চপ মুড়ি, লঙ্কা ও কখনো কখনো স্যালাডের সাথেও পরিবেশন করা হয়৷ এটি একটি নিরামিষ/ আমিষ বিকল্প, যা মুম্বইয়ের আলু টিক্কির ভারতীয় বাঙালি সংস্করণ৷ জনপ্রিয়তা ও সহজে প্রস্তুতির কারণে বর্তমানে পশ্চিমবঙ্গ ব্যাপী প্রায় সকল স্থানে পাঁশকুড়ারচপ বা পাঁশকুড়াআলুর চপ পাওয়া যায়৷
চিঁড়া

চিড়া হচ্ছে একধরনের খাবার যা বাংলাদেশ, ভারত, নেপালে খাওয়া হয়। ধান থেকে চিড়া তৈরী করা হয়। ভালো স্বাদের চিড়া পেতে হলে নির্দিষ্ট জাতের ধান নির্বাচন করতে হয়। চিড়া শুকনো বা ভেজা অবস্থায় খাওয়া যায়। পানি, দুধ এবং অন্যান্য তরল জাতীয় পদার্থ খুব সহজে চিড়া শুষে নিতে পারে। শুকনো চিড়া গুড়ের পাটালি দিয়ে খাওয়ার রীতি আছে। এটা খুব সহজে হজম হয়। মিষ্টির দোকান গুলোতে দই চিড়া একটি বহুল প্রচলিত খাবার।
চলুন তাহেল জেন নেওয়া যাক খাওয়ার উপকািরতা ও অপকারীতাঃ
চিড়া খাওয়ার উপকারীতাঃ চিড়া খাওয়ার উপকািরতা বলে শেষ করা যায় না। গরমে, নাশতায়, বিকেলের খাবারে বিভিন্ন ভাবে রান্না করে, দই এর সাথে, আমের সা্থে কতকি উপাইয়ে চিড়া খাওয়া যায় তা বেল শষ করা যাবেনা। (১) চিড়ায় আঁশের পরিমাণ অনেক কম থাকে যা ডায়রিয়া, ক্রন’স ডিজিজ, আলসারেটিভ কোলাইটিস, অন্ত্রের প্রদাহ এবং ডাইভারটিকুলাইসিস রোগ প্রতিরোধে চিড়া খাওয়ার উপকারিতা অনেক। (২) চিড়ায় পটাশিয়াম এবং সোডিয়ামের পরিমাণ কম থাকার জন্য কিডনি রোগীদের ক্ষেত্রে চিড়া খাওয়ার উপকারিতা অনেক। (৩)৩। সিলিয়াক ডিডিজের রোগীদের জন্য চিড়া খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে। চালের প্রোটিন প্রোলামিন এবং গ্লুটেলিনের শোষণে কোন সমস্যা না থাকার জন্য এই রোগীদের জন্য চিড়া গ্রহণ করা নিরাপদ। চিড়া খাওয়ার অপকারিতাঃ
চিড়া খাওয়ার উপকারিতা অনেক থাকলেও বেশি শর্করা এবং উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক সমৃদ্ধ খাবার বেশি গ্রহণে সিরাম ট্রাইগ্লিসারাইডের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় এবং ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে যা কার্ডিওভাসকুলার ডিডিজের ঝুঁকি বৃদ্ধি করে।
অঞ্চলভেদে চিড়া বিভিন্ন নামে পরিচিত।
জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে চিড়া একটি ভাল মানের খাবার।গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য চিড়া দিয়ে গুড় খাওয়া এবং অতিথি এলে তাকে চিড়া দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়
শিল-পাটা

শিল-নোড়া হচ্ছে দুই খণ্ড পাথর যা প্রধানত রান্নাঘরে মশলা পেষার জন্য ব্যবহৃত হয়। শিল ট্রাপিজয়েডাকার এবং মেঝেতে রাখা হয়। শিলের ওপর মশলা, যেমন শুকনো মরিচ, ধনে, হলুদ, জিরা ইত্যাদি রেখে নোড়া দিয়ে ডলা দিতে হয়।
নোড়া একটি দীঘল পাথর খণ্ড, যা প্রস্থে কিঞ্চিৎ গোলাকার। দুই হাতে নোড়া আঁকড়ে ধরে শিলের ওপর মশলা পিষতে হয়।
কাটনিওয়ালা কত স্বাভাবিক ভঙ্গিতে পাটার পাথরটি খোদায় করে চলত। কিছুক্ষণের মধ্যেই সাড়া পাটার গা মাছের আঁশের মত রূপ ধারণ করে ফেলেন তারা। শ্রমের সাথে শিল্পের সক্ষতা বাঙালি মানসে যেন প্রোথিত। পাটা ধার কাটনিওয়ালারা তাদের দক্ষতা আর গৃহস্থের ইচ্ছা অনুযায়ী পাটাতে ধার কেটে কেটে ফুটিয়ে তুলত মাছ, ফুল, লতা ও পাখির ছবি।
পাথরে ধাতুর টোকা পড়ে খোদাই হতো আর থেকে থেকে ঝলকে উঠত আগুনের ফুলকি। বাতাসে পাথর পোড়া বারুদের গন্ধ।
বাংলাদেশে অনেক জেলায় শিল-পাটা তৈরি করা হয়। এর মধ্যে উল্লেখ্যযোগ্য জেলাগুলি হচ্ছে, সিলেট, সুনামগঞ্জ, ময়মনসিংহ, পঞ্চগড়, কক্সবাজার, নেত্রকোনা। তবে সবচেয়ে বেশি তৈরি হয় জয়পুরহাটের আক্কেলপুর, চক্রপাড়া ও গোপীনাথপুর গ্রামে।
ভোজনরসিক বাঙালিদের ঐতিহ্যে আজো আছে হাতে বাটা মশলায় তৈরি খাবার। এখন হাতে বাটা মশলার বদলে মেশিনে ভাঙানো গুড়া মশলার প্রচলন এসেছে। তারপরও অনেকে হাতে বাটা মশলায় তৈরি খাবার পছন্দ করেন।
বাজারের গুঁড়া মশলার তুলনায় বাটা মশলায় রান্নায় স্বাদ এ ভিন্নতা পাওয়া যায়। তবে সমস্যা হলো সবসময় এই শিল-পাটা ধার করানোর লোক পাওয়া যায় না। আর শিল-পাটার ধার কমে গেলে মশলা পিষে নেয়া বেশ কষ্টকর হয়। চলুন তাহলে দেরি না করে জেনে নেয়া যাক বাসায় কীভাবে ধার করবেন শিল-পাটা-
শিল পাটা ধার করার সময় চোখে বড় চশমা অথবা সানগ্লাস পরে নেবেন অবশ্যই। নাহলে ছোট ছোট পাথরের টুকরা ছিটকে চোখে যেতে পারে। হাতে গ্লাভসও পড়ে নিতে পারেন।
Korokke

Korokke (Japanese: コロッケ; [koꜜɾokke]) is a Japanese deep-fried yōshoku dish originally related to a French dish, the croquette. Korokke is made by mixing cooked chopped meat, seafood, or vegetables with mashed potato or white sauce, usually shaped like a flat patty, rolling it in wheat flour, eggs, and Japanese-style breadcrumbs, then deep-frying this until brown on the outside.
In 1887, the French croquette was introduced to Japan. It is thought that the korokke using mashed potatoes was invented because dairy processing technology had not been popularized in Japan at that time. The first mention of a "kuroketto" appears in cookery books from the Meiji era.
Korokke can be found in almost every supermarket and convenience store in Japan and enjoyed for its taste and its low cost.
Korokke became associated with typhoons in the 2000s, after a user on 2channel said they were eating some to prepare for an approaching typhoon, beginning a tradition that persisted on Japanese social media.
There are numerous types of korokke depending on the main ingredient or the ingredient mixed and they are generally named (ingredient) korokke.
Korokke are sometimes sold wrapped in paper. They may also be used as a topping for other dishes. When sandwiched between two slices of bread, they are called korokke pan (pan being 'bread' in Japanese), or korokke sando ('sandwich'). Gurakoro is a product introduced by the Japanese McDonald's which is made by sandwiching guratan korokke.
Korokke is often eaten as part of a meal, such as in bento or curry.
Dzi Croquettes

Dzi Croquettes is a 2009 Brazilian documentary film directed by Tatiana Issa and Raphael Alvarez about the dance and theater group of the same name.
The Dzi Croquettes were a groundbreaking dance and theater group who used their talent and a mix of humor and derision to challenge the violent dictatorship that gripped Brazil in the 1970s. Creating a new stage language that would influence an entire generation, this theater group revolutionized the gay movement despite being banned and censored by the military regime. Through interviews and archival footage of the group's performances, directors Raphael Alvarez and Tatiana Issa reveal the origin of the group, their relentless perfectionism, and their unexpected stroke of luck when Liza Minnelli becomes a godmother of sorts to them. However, it also gives an honest account of the sadness of their final years when tension, egos, AIDS, and even murder ripped them apart. The film combines candid interviews with group members and current Brazilian and International artists, showing how this group never flinched from challenging conventional notions of acceptable "masculine" or "feminine" behavior.
The film had its US premiere at the acclaimed MoMA (Museum of Modern Art in New York) followed by theatrical release in the United States at the IFC Village Cinemas in New York and Sunset 5 Cinemas Los Angeles, besides theatrical release in Europe and Brazil.
The film received outstanding reviews in major newspapers such as New York Times, Los Angeles Times, LA Weekly, Film Journal International, Time Out New York, Village Voice, among others.
火腿月饼

火腿月饼在云南又称四两砣，是一种包含有火腿的月饼 。
相传明末永历帝入滇避难，心情不安。御厨别出心裁，将火腿切成碎丁，混合蜂蜜和糖为馅，蒸制成点心。永历帝食后甚喜，因此火腿月饼成為宫廷御点。
火腿月饼分酥皮、硬壳、荞麵等，其中硬壳火腿月饼最具代表性。
吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。
将火腿切丁，和白糖拌匀，面粉加蜂蜜加少许水，和匀，将火腿丁包入，捏实，用微波炉将包好的月饼烤制，即可。按传统滇式火腿月饼制作配方比例中火腿月饼含有1公斤火腿，1公斤白糖，250克麵粉，250克蜂蜜（可选放或不放）。
荷式鬆餅

荷式鬆餅、荷蘭鬆餅、或荷蘭華夫餅（荷蘭語：Stroopwafels，pronunciation，翻譯成英文則為Syrup waffles）是由兩片薄且脆的鬆餅，夾著含有紅糖的麥芽糖漿。最早出現在荷蘭的豪達（Gouda）地區，為流行於荷蘭與比利時荷語區的點心，和比利時的華夫餅在外觀上非常相似。
荷式鬆餅最早出現於荷蘭的豪達地區，但什麼時候發明的則有兩種說法，一是起源於1784年，一位不知名的麵包師傅利用剩下的甜麵團與糖漿製成；另一種說法是由一位名叫吉拉德·康福依森（Gerard Kamphuisen）的麵包師傅，於1810年至1840年間，利用製作威化餅（wafer）所剩下的材料所製成。由於荷式鬆餅最初是利用剩餘材料所製成，屬於廢物利用，故相當便宜。一推出後就受到窮人們的歡迎，因此早期又稱為窮人的威化餅。1870年之後，荷式鬆餅開始在豪達以外的地區出現，並很快的就成為荷蘭著名的點心，在許多露天市集都有現做的荷式鬆餅攤位，超級市場裡也可以買到由工廠所製造的產品。
荷式鬆餅的鬆餅皮是由麵粉、奶油、紅糖、酵母、牛奶、與雞蛋揉合成麵團，取中等大小的麵團放進對開式，具格子花紋的鐵製鬆餅烘板，烘板閉合後開始烤麵團，但在尚未變脆之前將其對切，並在一面抹上由麥芽糖漿、紅糖、奶油、與肉桂調製而成的糖漿，再把烘板閉合，等到鬆餅皮變得酥脆時，糖漿也已將兩片餅皮黏合，此時就可以將鬆餅取出。通常一個荷式鬆餅的直徑為10公分，但也有5到25公分不等的尺寸。
荷式鬆餅的傳統吃法為泡一杯熱茶或熱咖啡，在杯口蓋上一片荷式鬆餅，讓熱氣將餅中的糖漿融化，再配茶與咖啡食用。不想讓水蒸汽泡軟鬆餅的話，也可以利用烤箱或微波爐略為加熱，亦有同樣的效果。從2006年開始，在荷蘭的超市中也出現一種由兩塊鬆餅夾住的雪糕，荷文稱為stroopwafelijs。在美國紐約，則出現一種將迷你荷式鬆餅沾上各種巧克力的餅乾，稱之為荷蘭月餅（Dutch moon cookies）。
茶葉蛋

茶葉蛋，又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋、茶雞蛋，是一種歷史悠久的蛋類料理。
製作茶葉蛋的雞蛋須要先煮熟，然後把雞蛋的蛋殼略為敲裂，再把雞蛋放入以用茶葉、五香粉及醬油等調味料製作的滷水中烹調，使雞蛋带有調味料的味道，並且在蛋白表面留下和蛋殼裂纹相對應的棕色花纹。
茶葉蛋的湯汁沒有固定標準，但一般包括烏龍茶葉或紅茶葉，八角及山椒則作為香料，加入醬油替蛋殼入色、雞蛋入味，並以鹽及糖調味。
中秋博饼

中秋博饼（闽南语：博(狀元)餅，白話字：Po̍ah-(chiōng-gôan)-piáⁿ）是自古流傳於福建泉州府同安县，後傳至金門、晋江部分地区和台灣部分地區的一种民俗活动，是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。內容是投掷六粒骰子，利用结果的组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为“会饼”或“餅金”，相传利用这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
在闽南晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与廈門规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。
2005年，厦门中秋博饼列入福建省第一批省级非物质文化遗产代表作名录。2008年，中秋博饼列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
目前流行于厦门的博饼起源说为：300多年前郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰東印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼）”2个，“三红（探花）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是親王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。
厦门大学刘海峰则认为博饼从北方流行过的状元筹演化而来。2004年朱家麟先生等人发现福鼎市闽南語通行区域中，至今还大规模地存在着博状元筹的情况。
王步蟾《鹭门杂咏》中“月并（饼）团圆新买得，拈骰夺取状元筹”的诗句，充分说明了清末厦门一带也有博状元筹的习俗。而彭一万先生找到清末举人黄翰《禾山诗钞》中的《赌月饼》诗：“六子齐投任变翻，街头巷尾笑言喧。科名久已遭人唾，犹集群儿抢状元。”则将厦门地区博饼的确切时间提前到清末民初。宣统二年（1910年）的厦门新聞报纸，已有商家制作状元饼的记载。
博饼使用六个骰子。奖品分为六等，名称和读书人的功名对应。
游戏以所有的饼都被赢走结束，每个参与游戏的人都有相同的机会。当最后一个饼被赢走之后，游戏再进行最后一轮，此为夺取状元的最后机会。如果有人博出全黑，即六个相同的∷以外的数字，关上灯在黑暗中抢奖品。游戏结束。博出全红，即六个红∷是最大的。一旦博出六个∷游戏结束，博出六个∷的人可以取走所有奖品。全黑和全红的规则如今越来越少应用。
在游戏结束时，如果有二个人以上博出状元级的骰子，則用比大小的方式产生真正的状元；全紅與全黑以下是状元插金花，即四个红∷和二个红· ，可以拿走最大的三个奖品（即状元和榜眼）；再者是五红带六、五、三、二、一，即五个红∷和一个其他数字，依所带数字在大小排序；其次是五主带六、五、四、三、二、一，即五个∷以外相同的数字和一个其他数字，也是以所带数字在大小排序；最末是状元带12、11、10、9、8、7、6、5、4、3，即四个红∷和二个其他数字之和，也是以所带数字在大小排序。
有时为了游戏性，会允许追奖品。例如当两个对堂被赢走后，如果有人博得对堂，他将获得逆时针方向距他最近的对堂获得者的奖品。是否允许追奖品，允许追哪一级奖品，在游戏开始前由参与者商讨决定。
一般认为擲出全黑的人运气会极差；反之擲出全红的人运气极好。
安宫牛黄丸

安宮牛黃丸屬於中醫方劑的開竅劑，出自吳鞠通的《溫病條辨》，由12味中藥組成，主要功用為清熱開竅、豁痰解毒，是用以治療溫熱病熱陷心包，中風昏迷，小兒驚厥的方劑，症狀為神昏譫語、煩躁不安等。
其歷史悠久達兩百年以上，創劑者為乾隆年間藥商吳鞠通，其概念研發多年之後在乾隆58年間一場大瘟疫的壓力中成藥應用，解救了數十人從此名聲大噪。
中医学認爲牛黄可以解熱、鎮靜、消炎、降壓、復蘇、保肝及增加腦血流量。此為急救用藥，通常用於有熱性中風前期徵兆，或已經中風發病的當下。此劑略有毒性，且毒性物質明確，並不適宜當平日服用養生的藥物。除老年人心血管疾病發作以外，小兒高燒驚厥時以三分之一丸熱水化開後服用亦有效。
2019新型冠状病毒疫情中，中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家中医药管理局在第三版、第四版、第五版诊疗方案中将安宫牛黄丸作为推荐处方药。
安宫牛黄丸的主要成份有：
每次服一丸，1-3歳小兒服1/4丸。脈虛者，用人參湯送下；脈實者，用銀花薄荷湯送下。
成份裡的犀牛角，據說1990年代初及以前出産的安宮牛黃丸使用的仍然是犀牛角。後來由於保護野生動物的原因而被禁用，所以已經改用水牛角濃縮粉代替，實務驗證上兩者藥效並無差別。
安宫牛黄丸含有的雄黄、朱砂都有毒性。雄黄的主要化学成分为四硫化四砷，长期服用会造成砷中毒，而朱砂的主要成分硫化汞则可导致汞中毒。美國魚類及野生動物管理局法医实验室的抽查结果表明，南京同仁堂生产的安宫牛黄丸含砷量与含汞量相当高，其中含砷量为3.21至36.6毫克、含汞量为80.7至621.3毫克，有些远高于慢性中毒量。另外有临床实验表明使用安宫牛黄丸可能导致汞毒性肾病 、过敏反应、体温过低等。
由于含有雄黄、朱砂，美国、日本都禁止进口、出售安宫牛黄丸。
《中国药典》2020版一部载：
安宮牛黃丸中大部份藥材的藥性皆為性寒或性涼，對熱閉神昏發作時有治療用途。但對於寒閉神昏，安宮牛黃丸作為一種寒涼藥，安宮牛黃丸或令病情加重。因此中医认为，中風發作時，需先了解病人中風情況為熱閉神昏或是寒閉神昏才用藥，而不是任何中風情況皆適合使用安宮牛黃丸。
另外安宮牛黃丸在中風發病時適合作急救用途，但對預防中風的日常保健或治療中風後遺症並無功效。反而安宮牛黃丸含有一定毒性，若將安宮牛黃丸當作保健品反而有損健康。
同一系列的药物“清开灵”也性寒凉，不应用于寻常感冒，尤其是不能用于初期。只应在符合高热惊厥等适应证时使用。
好利來

好利来食品科技（北京）有限公司（Holiland）是中華人民共和國一家糕點連鎖店，售賣蛋糕、面包、月饼、甜品。
1992年由四川人罗红在兰州創辦。罗红的两个哥哥和几个朋友加入，协助其以连锁店形式发展，至1999年，他们将门店开到全国十几个城市。由于几位联合创始人在经营理念上的差异，决定实行联合创始人内部加盟制，将全国划分为几个片区，每位联合创始人独立经营一个片区，好利来品牌归罗红所有。每个片区每年向公司总部缴纳一定的品牌管理费。
2019年，微信公众号“好芙利”发布文章显示，好利来除保留一线市场门店外，其余片区市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“蒲公英”、“心岸”、“麦兹方”，其中所属中原公司旗下吉林（注：指吉林市）、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰60余家店统一更名为“好芙利”。