davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Arena Samokov

Arena Samokov (Bulgarian: Арена Самоков) is a multifunctional Indoor arena located in Samokov, Bulgaria. The arena finished construction in 2007 and opened on March 8, 2008. It has a seating capacity of 2,000 people, expandable to 2,300, and a VIP area with a capacity for 46 people. BC Rilski Sportist of the NBL play their home games in the arena. It supports up to 26 different sports, including basketball, volleyball, handball, futsal, among others.
The arena was host to the Bulgarian Basketball Cup in 2008 and 2012.
USC CSKA Sofia

CSKA (Bulgarian: ЦСКА) was a Bulgarian sports society from Sofia, Bulgaria. CSKA stands for Central Sports Club of the Army (Bulgarian: Централен Спортен Клуб на Армията). It was founded on 5 May 1948 as Septemvri pri CDV, after the unification of the two sports clubs from the city, Chavdar and Septemvri. Since then, the club changed its name several times before settling on CSKA in 1989.
The club is historically known as the Bulgarian Army sports club. Currently the sports club's departments are autonomous and are separated as of 1992. Therefore, the only connection of the departments to the Army are the historical traditions and the Bulgarian Army Stadium. Nevertheless, in the moment all of the clubs who have a connection to the sports society are incorporated into one joint society called United Sports Clubs CSKA, which is currently а successor of the previous disbanded organization.
Currently sections which belong to CSKA Sofia are football, basketball, volleyball, tennis, wrestling, athletics, ice hockey, chess, gymnastics, handball, taekwondo, boxing, weightlifting, judo, cycling, and rowing.
The most popular departments of the sports club are:
First League:
Bulgarian V Group:
Bulgarian Cup:
Bulgarian Supercup:
Bulgarian Cup – (secondary cup competition)
Cup of the Soviet Army – (secondary cup competition)
European Cup / UEFA Champions League
UEFA Cup / UEFA Europa League
European Cup Winners' Cup / UEFA Cup Winners' Cup
UEFA Europa Conference League
Bulgarian League:
Bulgarian Cup:
NVL:
Bulgarian Cup:
CEV Champions League:
CEV Champions League "Final Four" Participant:
Cup Winner's Cup:
Cup Winner's Cup "Final Four" Participant:
CEV Cup' "Final Four" Participant:
Challenge Cup
NVL:
Bulgarian Cup:
CEV Champions League:
CEV Champions League "Final Four" Participant:
Cup Winner's Cup
Cup Winner's Cup "Final Four" Participant:
Challenge Cup
NBL:
Bulgarian Cup:
BBL A Group/Second League:
European Champions' Cup
FIBA European Cup Winners' Cup
Bulgarian Championship:
Bulgarian Cup:
Women's Adriatic League:
EuroCup Women
Bulgarian League:
Bulgarian Cup:
A Group:
Bulgarian Cup:
European Champions' Cup
Cup Winners' Cup
IHF Cup
A Group:
Bulgarian Cup:
European Champions' Cup
Cup Winners' Cup
Bulgarian Championship:
Bulgarian Cup:
European Cup
(*)Statistics can be inaccurate. Medals are not included if they were won by a player who competed for CSKA but was at another club when he/she won a medal.
List of current champions in TNA Wrestling

Total Nonstop Action Wrestling (TNA) is an American professional wrestling promotion based in Nashville, Tennessee. Title reigns are either determined by professional wrestling matches or are awarded to a wrestler as a result of the culmination of various scripted storylines. There are three active singles championships and one active tag team championship for male wrestlers, a singles and tag team championship specifically for female wrestlers (though on some rare occasions a title has been held by someone of the opposite gender).
Seven wrestlers currently hold the championships (with an inaugural champion to be crowned). The list includes the number of times the wrestler has held the title, the date and location of the win, and a description of the winning bout. The following is correct as of April 7, 2025.
At the top of the TNA championship hierarchy is the TNA World Championship. The championship is currently held by Joe Hendry, who is in his first reign. He defeated Nic Nemeth at Genesis on January 19, 2025 to win the title.
The secondary titles are the TNA X Division Championship and TNA International Championship. The X Division Championship is currently held by first time champion Moose, who defeated Mike Bailey on October 27, 2024 during the Impact! tapings to win the title (aired November 7). The inaugural International Champion will be crowned in a tournament to be held at Unbreakable on April 17, 2025.
The TNA World Tag Team Championship is currently held by The Hardys (Matt Hardy and Jeff Hardy), who are in their third reign both individually and as a team. They defeated previous champions The System (Eddie Edwards and Brian Myers), and ABC (Ace Austin and Chris Bey) on October 26, 2024 at Bound for Glory in a Full Metal Mayhem match to win the titles.
A wrestler who has held the World, X Division, and Tag Team Championships is recognized to have won the TNA Triple Crown. If any winner of the Triple Crown has also won either the TNA Television Championship or the Impact Grand Championship (both defunct), they are also recognized to have won the TNA Grand Slam.
The top singles championship specifically contested for female wrestlers - promoted as the Knockouts division - is the TNA Knockouts World Championship, which is held by first time champion Masha Slamovich, who defeated Jordynne Grace on October 26, 2024, at Bound for Glory to win the title.
The championship for female tag teams is the TNA Knockouts World Tag Team Championship, which is held by first time champions Ash by Elegance and Heather by Elegance. They defeated Spitfire (Dani Luna and Jody Threat) on March 14, 2025 at Sacrifice to win the titles in a 3-on-2 handicap match where the Elegance team was joined by their manager The Personal Concierge as their partner.
A female wrestler who has held the Knockouts, Knockouts Tag Team and now defunct TNA Digital Media Championship. is considered to have won the Knockouts Triple Crown.
As of April 7, 2025
Singles
Tag team
Singles
Tag team
آناموڈی

آناموڈی، مغربی گھاٹ پہاڑی سلسلے کی سب سے بلند چوٹی ہے۔ یہ بھارت کی ریاست کیرالا میں واقع ہے۔ اس کی بلندی 2,695 میٹر (8,842 فٹ) ہے اور جغرافیائی امتیاز 2,479 میٹر (8,133 فٹ) ہے ۔ آناموڈی جنوبی ہند کی سب سے بلند چوٹی ہے۔
آناموڈی، ایراوی کولم قومی پارک پر مشتمل علاقے پر واقع ہے۔ آناموڈی کوہ پیماؤں کے لیے پسندیدہ جگہ ہے۔ بارہ سال میں ایک بار شگفتہ پزیر نیلاکورنجی پھول یہاں کی اہم خصوصیت ہے۔ غائب پزیر جانور نیلاگیری بکری یہیں پائی جاتی ہیں۔
پے ورلڈ

پے ورلڈ (انگریزی: Payworld) بھارت کی سب سے بڑی موبائل مالیاتی خدمات کی کمپنیوں میں سے ایک ہے۔ اس کا قیام 2006ء میں سُو گال اور دَمانی گروپ کی جانب سے ہوا تھا۔ یہ کمپنی مالیے کی منتقلی، ری چارج، بلوں کی ادائیگی، بیمہ پالیسیاں، جی ایس ٹی بھرنا، موبائل خرید و فروخت، چھوٹے اور مجھولے قرض اور آن لائن حکومت کی خدمات جیسی مالیاتی خدمات مہیا کرتی ہے۔
پے ورلڈ مدھیہ پردیش، اتر پردیش اور گجرات میں الیکٹرانک پری پیڈ کمپنی واؤچر کی تقسیم سے وجود میں آئی۔ یہ 23 ریاستوں، 630 اضلاع اور 80000 گاؤں میں ملک بھر میں پھیلی ہوئی ہے۔
پے ورلڈ اپنے کاروبار کا آغاز ٹیلی کام مشراکتوں سے ہوا؛ اس کے 100 سے زیادہ مشارکتیں مختلف شعبہ جات میں ہیں۔ کمپنی کی مکمل معاملتوں کی 2016-2017 میں قدر 3800 کروڑ روپے تھی۔
اس کمپنی کی 195,000 خوردہ فروش تاسیسات بھارت بھر میں پھیلی ہوئی ہیں۔
ورگیز کورین

ورگيز کورین (ہندی: वर्गीज़ कुरियन) ‏(26 نومبر 1921ء - 9 ستمبر 2012ء) ایک مشہور بھارتی سماجی کاروباری جو اپنے بلین لیٹر آئیڈیا (Operation Flood) - دنیا کا سب سے بڑا زرعی ترقیاتی پروگرام - کی وجہ سے انتہائی شہرت حاصل کی اور بابائے سفید انقلاب کا لقب پایا۔
وجئے واڑا (رورل) منڈل

وجئے واڑا (رورل) منڈل (انگریزی: Vijayawada (rural) mandal) بھارت کا ایک رہائشی علاقہ جو آندھرا پردیش میں واقع ہے۔
وجئے واڑا (رورل) منڈل کی مجموعی آبادی 153,591 افراد پر مشتمل ہے۔
گائیکواڑ

گائیکواڑ ((مراٹھی: गायकवाड)‏) ہندو مرہٹوں کا ایک قبیلہ ہے۔ اس قبیلہ سے تعلق رکھنے والے شاہی خاندان نے مغربی ہندوستان کی نوابی ریاست بڑودا پر اٹھارویں صدی کے اوائل سے 1947ء تک حکمرانی کی۔ ریاست بڑودا کے سربراہ یا حاکم کو مہاراجا گائیکواڑ کہا جاتا تھا۔ ریاست بڑودا کا صدر مقام بڑودا شہر تھا جو آج کل بھارتی صوبہ گجرات میں واقع ہے۔ برطانوی راج میں ریاست کے انگریزوں سے تعلقات کا انتظام بڑودا ریزیڈنسی کے ذمہ تھا۔ ریاست بڑودا کا برطانوی ہند کی وسیع ترین اور مالدار ترین نوابی ریاستوں میں شمار ہوتا تھا۔ ریاست کے ذرائع آمدنی میں روئی کی نفع بخش تجارت نیز چاول، گیہوں اور شکر کی تیاری خصوصی اہمیت کے حامل تھے۔
بڑودا میں گائیکواڑ سلطنت کی ابتدا اس وقت ہوئی جب مرہٹہ سالار پیلاجی راؤ گائیکواڑ نے سنہ 1721 میں اس شہر کو مغلیہ سلطنت سے حاصل کیا۔ بعد ازاں اس وقت کے مرہٹہ سلطنت کے اصل حکمران پیشوا باجی راؤ اول نے گائیکواڑوں کو یہ شہر بطور جاگیر بخش دیا۔
ابتدائی برسوں میں گائیکواڑ دابھاڑے پریوار کے ماتحت تھے۔ اس زمانے میں گجرات میں دابھاڑے خاندان کی طوطی بولتی تھی، وہ گجرات کے مرہٹہ سردار اور سیناپتی (سپہ سالار) کہلاتے تھے۔ جب پیشوا بالاجی باجی راؤ کے خلاف تارابائی نے بغاوت کی تو اومابائی دابھاڑے ان کے ساتھ ساتھ تھیں، نیز اس بغاوت میں دابھاڑے فوج کی زمام قیادت پیلاجی کے فرزند داماجی راؤ نے سنبھالی تھی۔
اس بغاوت میں داماجی کو شکست ہوئی اور پیشوا نے اسے قید کر لیا جہاں وہ مئی 1751ء سے مارچ 1752ء تک رہے۔ سنہ 1752ء میں انھیں اس شرط پر رہائی ملی کہ وہ دابھاڑوں کو چھوڑ کر پیشوا کی بالادستی تسلیم کر لیں اور یوں داماجی کو گجرات کا مرہٹہ سردار مقرر کر دیا گیا۔ بعد ازاں گجرات سے مغلیہ اقتدار کے خاتمے کے لیے پیشوا نے ان کی مدد بھی کی۔
پانی پت کی تیسری جنگ (1761ء) میں بھی داماجی سداشیو راؤ، وشواس راؤ اور ملہار راؤ ہولکر کے ساتھ شریک رہے۔ پانی پت میں مرہٹوں کی شکست فاش کے بعد پیشواؤں کی مرکزی کمان خاصی کمزور ہو گئی۔ نتیجتاً گائیکواڑوں نے دوسرے طاقت ور مرہٹہ قبائل کے نقش قدم پر مرہٹہ سلطنت سے علاحدہ ہو کر اپنی خود مختاری کا اعلان کر دیا، تاہم وہ پیشواؤں کے اقتدار اور ستارا کے بھونسلے چھترپتیوں کی بالادستی کے برائے نام قائل رہے۔
دی سن (مملکت متحدہ)

دی سن (انگریزی: The Sun) ایک برطانوی ٹیبلوئڈ اخبار ہے، جسے نیوز یوکے کے نیوز گروپ نیوز پیپرز ڈویژن نے شائع کیا ہے، جو خود لچلن مرڈوک نیوز کارپوریشن کا مکمل ملکیتی ذیلی ادارہ ہے۔
نسائیت کی تیسری لہر

نسائیت کی تیسری لہر مختلف نسائیتی کارکردگی اور مطالعے کا احاطہ کرتی ہے۔ یہ 1990ء کی دہائی کے اواہل میں ریاستہائے متحدا امریکا میں شروع ہوئی۔ اور 2010ء کی دہائی اے اختتام تک جاری رہی۔اگرچہ صحیح حدود بحث کا موضوع ہیں۔ تیسری لہر دراصل دوسری لہر کی ناکامیوں اور ساٹھ، ستر اور اسی کی دہائیوں میں کیے جانے والے اقدامات اور تحریکوں کے رد عمل کے طور پر سامنے آئی۔ یہ لہر نسائیت کو مزید وسعت دیتے ہوئے عورتوں کو مختلف شناختوں کے ساتھ اپنے ساتھ شامل کرتی ہے۔ اور یہ پہچانتے ہوئے کہ عورتیں"مختلف رنگ، نسل، اقوام اور ثقافتی پس منظر رکھتی ہیں" سو اسے ایک طرح سے دوسرے لہر کا رد عمل یا س کا تسلسل کہا جا سکتا ہے۔ 1989ء میں تیسری لہر کے آغاز سے تھوڑا پہلے انقطاع کے ساتھ جڑا ہوا تصور متعارف کرایا گیا، لیکن یہ اسی لہر کے دوران میں مقبول ہوا۔
ربیکا والکر نے ہم جنس پرست عورتوں اور سیاہ فام عورتوں پر توجہ دینے کے لیے "تیسری لہر" کی اصطلاح وضع کی۔ 1992ء میں انھوں نے انیتاہل کیس کے رد عمل میں ایک مضمون شائع کیا، جس کا مقصد اس سے اختلاف کرنا تھا جو عورتوں کو خاموش کرانے کے حوالے سے دیکھا گیا۔
ابتدائی نسائیت

نسائی تحریک کے وجود سے پہلے جو لوگ اور کارکن خواتین کی مساوات پر تبادلہ خیال کرتے رہے یا اس کو آگے بڑھایا، انھیں بعض اوقات ابتدائی نسائیت پسند/پروٹو فیمسٹسٹ کا نام دیا جاتا ہے۔ کچھ اسکالر اس اصطلاح پر تنقید کرتے ہیں کیوں کہ ان کا خیال ہے کہ اس سے پہلے کی جانے والی شراکت کی اہمیت کم ہوتی ہے یا یہ کہ نسائيت کے آغاز کی کوئی مخصوص تاریخ نہیں ہے جس کے لیے ابتدائی نسائیت/پروٹو فیمسٹسٹ یا جدید نسائیت/پوسٹ فیمسٹسٹ جیسی اصطلاحات استعمال ہوں۔
ایلین ہاف مین بارچ کے مطابق، 428 قبل مسیح میں، افلاطون نے، خواتین کی مجموعی سیاسی اور جنسی مساوات کے لیے [بحث کی]، وہ خواتین کی وکالت کرتے ہوئے ان کو اعلیٰ طبقے … وہ لوگ جو حکمرانی کرتے ہیں اور لڑتے ہیں، کا رکن بنانے کی حمایت کرتا ہے۔
اندل، ایک خاتون تمل جوگی، ساتویں یا آٹھویں صدی کے آس پاس تھی۔ وہ تھرپاوی لکھنے کی وجہ سے مشہور ہے۔ اندل نے گوڈا منڈیالی جیسے خواتین کے گروپوں کو متاثر کیا ہے۔ کچھ لوگو وشنو کے ساتھ اس کی الہی شادی کو نسائی عمل کے طور پر دیکھتے ہیں، کیوں کہ وشنو نے اسے بیوی ہونے کے باقاعدہ فرائض سے اجتناب کرنے اور خود مختاری حاصل کرنے کی اجازت دی۔
کیلاش ستیارتھی

کیلاش ستیارتھی (ہندی: कैलाश सत्यार्थी) (پیدائش 11 جنوری، 1954ء) حقوق اطفال کے ایک بھارتی کارکن جنہیں 2014ء میں نوبل انعام برائے امن دیا گیا ہے۔ یہ انعام پاکستانی ملالہ یوسف زئی اور کیلاش دونوں کو مشترکہ طور پر دیا گيا۔
وہ بچہ مزدوری کے خلاف بھارتی مہم میں 1990ء کی دہائی سے ہی سرگرم ہیں۔ کیلاش ستیارتھی نے حقوق اطفال کے لیے ایک تنظیم بچپن بچاؤ آندولن (बचपन बचाओ आन्दोलन) کے نام سے قائم کی، اس تنظیم نے تقریباً 80 ہزار بچہ مزدوروں کو اب تک مزدوری سے ہٹا کر ان کی تعلیم کے بندوبست میں مدد کی۔
ان کا اصل نام کیلاش شرما ستیارتھی ہے۔ کیلاش ستیارتھی 11 جنوری 1954ء کو ضلع ودیشا،مدھیہ پردیش میں پیدا ہوئے۔
2014ء نوبل امن انعام

نوبل امن انعام 2014ء ملالہ یوسفزئی اور کیلاش ستیارتھی کو مشترکہ طور پر دیا گيا۔ انھوں نے بچہ مزدوری ختم کرنے اور تمام بچوں اور جوانون کو یکساں تعلیم دینے کے لیے کوششیں کیں ہیں۔ ستیارتھی ایک ہندو ہیں جن کا تعلق بھارت سے ہے، اس سے پہلے سات بھارتی نوبل انعام حاصل کر چکے ہیں، جن میں نوبل امن انعام حاصل کرنے والے ستیارتھی دوسرے ہیں۔ پہلی شخصیت مدر ٹریسا تھیں۔ ملالہ ایک پاکستانی، مسلمان طالبہ ہیں۔ یہ دوسری پاکستانی ہیں جنھیں نوبل انعام ملا۔ اس سے پہلے طبیعیات کے شعبہ میں ڈاکٹر عبد السلام کو ملا تھا۔ سنتالیس خواتین نے نوبل انعام حاصل کیا ہے جن میں ملالہ سب سے کم عمر ہیں، جنھیں 17 سال کی عمر میں یہ اعزاز حاصل ہوا۔
پریس رلیز میں، کمیٹ نے اشارہ دیا کہ اس نے اس بار ایک ہندو اور ایک مسلمان، ایک بھارتی اور ایک پاکستانی، زیر بحث ہے، کیونکہ وہ "جو تعلیم کے لیے اور شدت پسندی کے خلاف کام کر رہے ہیں"۔ انھوں نے "قوموں کے درمیان میں بھائی چارے پر زور دیا" اور یہ الفریڈ نوبل کے مقرر اصل معیار میں سے ایک ہے۔
بچہ مزدوری کا چلن اور تعلیم نسواں کے خلاف امتیازی سلوک انعام کا مرکزی نکتہ تھا۔ 2014ء کی شماریات کے مطابق 168 ملین بچے مزدوری کر رہے ہیں، صرف بھارت میں 60 ملین۔
نوبل انعام کیمٹی نے اعلان کیا کہ اس بار ریکارڈ 278 نامزدگیاں موصول ہوئیں ہیں، 2013ء کی 259 سے سے بھی زیادہ۔ ان نامزدکیوں میں سے 47 تنظیموں کے لیے تھے۔
اعلان سے پہلے، کئی بھارتی چینلوں نے قیاس آرائیاں کیں کہ اس سال یہ انعام کس کو ملے گا اور کئی ناموں پر فہرست پیش کی۔ اکثر حوالہ دیتے تھے کہ پوپ فرانسس، بان کی مون، بریڈلے ماننگ، ڈینس موکویگی، ایڈورڈ سنوڈن، جوس مجیکا، نووایا گزیٹا اخبار، اور نام نہاد شق نمبر 9 کے حمایتی جاپانی، اور سبھی نے ایک فاتح ملالہ یوسف زئی کا نام لیا۔ دوسرا فاتح، کیلاش ستیارتھی، کسی کے لیے بھی پسندیدہ کی فہرست میں نہیں تھا۔
سانچہ:Nobel Peace Prize navbox
نوبل انعام یافتہ مسلمان شخصیات کی فہرست

2023ء تک سولہ مسلمانوں کو نوبل انعام دیا گیا۔ سولہ میں سے نو کو امن کا نوبل انعام، چار کو سائنس اور تین کو ادب کے لیے نوبل انعام سے نوازہ گیا ہے۔ مصر کے سابق صدر انور سادات نوبل انعام حاصل کرنے والے پہلے مسلمان تھے جنھیں 1978ء میں نوبل انعام دیا گیا۔ 1979ء میں فزکس کا نوبل انعام حاصل کرنے والے عبدالسلام کا تعلق پاکستان سے تھا۔ عزیز سنجر دوسرے ترک نوبل انعام یافتہ ہیں اور انھیں 2015ء میں مالیکیولر بائیولوجی کے شعبے میں کیمسٹری کا نوبل انعام دیا گیا تھا۔
نوبل انعام ثقافتی اور سائنسی کوششوں اور ترقی کے متعدد شعبوں میں اسکینڈینیوین ممالک کی کمیٹیوں کی طرف سے دیے جانے والے سالانہ بین الاقوامی انعامات کا ایک سلسلہ ہے، جو 1895ء میں سویڈش کیمیا دان الفریڈ نوبل کے کہنے پر قائم کیا گیا تھا اور اس کے بعد سے یہ انعام 800 سے زیادہ افراد کو دیا گیا۔
فزکس، کیمسٹری، فزیالوجی، میڈیسن، ادب اور امن میں نوبل انعامات سب سے پہلے 1901ء میں دیے گئے تھے اور پھر 1969ء کے بعد سے معاشیات کے شعبے کو شامل کیا گیا۔ امن انعام ناروے کے شہر اوسلو میں دیا جاتا ہے جبکہ دیگر شعبوں سے متعلق اعزاز کی تقریب سویڈن کے دار الحکومت اسٹاک ہوم میں ہوتی ہے۔ نوبل انعام ادب، طب، طبیعیات، کیمسٹری، امن اور معاشیات کے شعبوں میں سب سے معتبر انعام سمجھا جاتا ہے۔ مسلمان دنیا کی آبادی کا 23 فیصد سے زیادہ ہیں اور 1901ء سے 2015ء کے درمیان 12 مسلمانوں کو نوبل انعام سے نوازا گیا، جو تمام نوبل انعامات کا تقریباً 1.4 فیصد ہے۔
تین مسلمانوں کونوبل انعام برائے کیمیا دیا گیا ہے۔
تین مسلمانوں کو ادب کا نوبل انعام دیا گیا ہے۔
نو مسلمانوں کو امن کا نوبل انعام دیا گیا ہے۔
ایک مسلمان کو فزکس کا نوبل انعام دیا گیا ہے۔
نوبل انعام یافتگان کی فہرست بلحاظ جامعاتی وابستگی

یہ نوبل انعام یافتگان کی فہرست بلحاظ جامعات سے وابستگی نوبل انعام یافتگان کی مختلف جامعات سے وابستگی کو ظاہر کرتی ہے( یہ تعلق بطور مدرس،منتظم، محقق یا طالب علم ہو سکتی ہے) اس میں تمام نوبل انعام بشمول نوبل معاشی انعام یافتگان کی وابستگیاں بھی ظاہر کی گئی ہیں۔ جامعات کی ترتیب انعام یافتگان کی تعداد کے لحاظ سے رکھی گئی ہے۔
رہنمائی: [طبعیات] طبیعیات، [کیمیا] کیمیا، [طب] طب یا فعلیات، [ادب] ادب، [امن] امن، [معاشیات] معاشیات۔
<==جامعہ مینسوٹا==
بھارتی نوبل انعام یافتگان

نوبل انعام ایک قسم کا بین الاقوامی اعزاز ہے جو انسانیت کے لیے نوبل انعام برائے طبیعیات، نوبل انعام برائے کیمیا، نوبل انعام برائے فعلیات و طب، نوبل انعام برائے ادب، نوبل امن انعام اور [[نوبل میموریل میں سب سے عمدہ کارہائے نمایاں انجام دینے والوں کو دیا جاتا ہے۔ اسے الفریڈ نوبل کی آخری خواہش کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ تمام وصول کنندگان کو ایک طلائی تمغا، ایک ڈپلوما اور کچھ رقم دی جاتی ہے جسے ہر سال نوبل فاؤنڈیشن طے کرتا ہے۔
یہ لوگ جب نوبل انعام یافتہ قرار پائے تو اس وقت وہ بھارتی شہری تھے
یہ وہ لوگ ہیں جو بھارت میں یا پیدا ہوئے بعد میں کسی غیر ملک کی شہریت حاصل; بحر حال معلومات کے لیے انھیں پھر بھی اس فہرست میں شامل کیا جاتا ہے۔
ان میں سے بعض برطانوئی ہند میں پیدا ہوئے کچھ نے تقسیم ہند کے بعد یہ انعام وصول کیے اور ایک شخصیت دلائی لامہ کو بھارتی شہریت دی گئی ہے۔
طاہرہ عبداللہ

طاہرہ عبد اللہ (پیدائش: c. 1953) ایک پاکستانی فعالیت پسند برائے انسانی حقوق و حقوق نسواں ہیں۔
2009ء میں انھیں اسلام آباد سے گرفتار کیا گیا تھا کیونکہ وہ عدلیہ کی آزادی کے حق میں چلنے والی تحریک کا حصہ تھیں۔ طاہرہ عبد اللہ ایک رضاکار کے طور پہ انسانی حقوق کی مختلف تنظیموں کے ساتھ کام کرتی ہیں۔ وہ تعلیم جیسے فلاحی کاموں اور پالیسی ساز اداروں کے ساتھ بھی کام کرتی ہیں۔ انھوں نے نصاب میں شامل نفرت انگیز مواد کے خاتمے کے لیے جدوجہد کی اور خواتین کی تعلیم تک آسان رسائی کے لیے آواز اٹھائی۔ حقوق نسواں کی زبردست حامی ہونے کے ناطے انھوں نے خواتین کے اوپر ہونے والے ہر قسم کے صنفی جبر کی مخالفت کی۔ انسانی حقوق کی علمبردار ہونے کی وجہ سے انھوں نے ناحق قتل کیے جانے والے بے گناہ افراد کے حق میں ہمیشہ آواز اٹھائی اور انصاف کا تقاضا کیا۔ انسانی حقوق کی خالف ورزیوں کے خلاف پمیشہ اپنا موقف واضح کیا۔
طاہرہ عبد اللہ نے انسانی بنیادوں پہ انسانی حقوق کے کارکن کے طور پہ پہلی بار 2005 سے کام کرنا شروع کیا جب پاکستان زلزلے سے بری طرح متاثر ہوا ، پھر 2009ء میں مہاجرین کا سلسلہ شروع ہوا تب بھی طاہرہ نے متاثرین کی مدد کرنے میں بھرپور کردار ادا کیا۔ 2010 ء کے سیلاب زدہ علاقوں میں بھی متاثرین کی مدد کی۔ طاہرہ صنفی برابری اور خواتین کے حقوق کی حامی ہیں اور ان کے تعلیم کے حصول کے لیے کوشاں رہی ہیں۔ وہ خواتین کی جنسی ہراسانی کی روک تھام چاہتی ہیں، خواتین کے لیے ہر دیہات میں اسکولوں اور تعلیم تک رسائی چاہتی ہیں، تعلیم کا بجٹ بڑھانے اور تعلیم کو مفت کرنے کی درخواست کرتی ہیں۔بجٹ کا پانچ فیصد حصہ بنیادی تعلیم کے لیے مختص ہونا چاہیے جو دو فیصد سے بھی کم ہے۔ طاہرہ اقتصادی ترقی کی راہ میں حائل مسائل کی نشان دہی کرتی ہیں۔
تبسم عدنان

تبسم عدنان (پیدائش: 1977ء) پاکستانی خواتین کے حقوق کے تحفظ کی فعال کارکن ہیں۔ انھیں پاکستانی خواتین کے لیے انصاف کے حصول کے لیے کی جانے والی کوششوں پر امریکی محکمہ خارجہ کا 2015ء کا بین الاقوامی خواتین کی جرات کا ایوارڈ بھی ملا۔
تبسم عدنان 1977ء میں پیدا ہوئیں۔ انھوں نے وادی سوات میں پرورش پائی۔ 13 سال کی عمر میں ان کی شادی ہوئی وہ چار بچوں کی والدہ اور گھریلو تشدد کا شکار خاتون ہیں جنھوں نے گھریلو تشددکی وجہ سے اپنے شوہر سے طلاق لے لی۔ تبسم نے مقامی امدادی گروپ کے زیر اہتمام خواتین کو بااختیار بنانے کے پروگرام میں بھی شرکت کی۔ انھوں نے فیصلہ سازی کے عمل میں حصہ لینے کی خواتین کی صلاحیت کو تبدیل کرنے کے لیے کام کرنے کی ترغیب دی۔ ابتدا میں انھوں نے صرف سوات امان جرگہ سے رجوع کیا ، لیکن ان کی تجویز کو مسترد کر دیا گیا۔
مئی 2013ء میں، تبسم عدنان نے اپنا ایک جرگہ شروع کیا۔ یہ ملک میں خواتین کے ذریعہ چلاءے جانے والا پہلا جرگہ ہے۔ روایتی طور پر، اس خطے میں خواتین کو مردوں کے تنازعات کو حل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، قرضوں اور جرائم کے بدلہ لینے کے لیے خواتین کی شادی کی جاتی ہے۔ ان کی 25 رکنی جرگہ خواتین پولیس اور روایتی عدالتی نظام پر دباؤ ڈالتی ہے کہ وہ متاثرہ افراد کو قانونی مدد فراہم کرے ۔خوونڈو جرگہ یا بہنوں کی کونسل، نے خواتین کے لیے مفت معاونت کے لیے خواتین کی وکالت کے لیے انصاف کی حمایت فراہم کرنے کے علاوہ۔ خواتین اور بچیوں کی صحت کا تحفظ؛ روایتی گھریلو اور غیر روایتی پیشہ ورانہ مہارتوں کی تربیت؛ مائیکرو فنانسنگ، امن مذاکرات ، انصاف اور ووٹنگ کے لیے خواتین تک رسائی۔ اور وہ تمام قوانین جو خواتین کو تشدد سے بچاتے ہیں ، خاص طور پر، غیرت کے نام پر قتل، جہیز کی ہراسانی، تیزاب حملوں اور تشدد سے بچاو کے لیے کام کیا ۔ ابتدائی طور پر خوونڈو جرگہ کی مردوں کے جرگوں اور خواتین کے نامور ممتاز کارکنوں نے مخالفت کی تھی 2014ء میں ایک واقعہ پیش آیا ، جس نے تبسم عدنان کے گروپ کے بارے میں عوامی تاثرات کو تبدیل کر دیا۔ ایک بچے کے ساتھ عصمت دری کی گئی اور حکام کارروائی کرنے میں ناکام رہے۔ خوونڈو جرگہ نے ایک احتجاجی واک کا اہتمام کیا جس سے اس کیس کی نمائش ہوئی۔ ملزمان کو حراست میں لیا گیا اور پشتون تاریخ میں پہلی بار ، تبسم عدنان نامی خاتون سے مرد جرگے پر بیٹھنے اور اس معاملے میں انصاف کی فراہمی میں مدد کرنے کو کہا گیا۔ پہلے احتجاج کے بعد سے خواتین نے کامیابی کو دہراتے ہوئے اور جولائی ، 2014ء میں ، عدنان اور خوونڈو جرگہ نے شادی بیاہ پر پابندی والے قانون کی منظوری کے لیے لابنگ کی تھی۔ مذہبی عوامل کے سخت احتجاج کے باوجود سندھ اسمبلی نے اٹھارہ سال سے کم عمر کے کسی فرد کے لیے شادیوں پر پابندی متفقہ طور پر منظور کی اور دسمبر، 2014ء میں ، پنجاب اسمبلی نے متفقہ طور پر ایک موجودہ قانون میں ترمیم پر کام کرنے کی قرارداد منظور کی ۔ مردوں کے جرگے میں پہلی کامیابی کے بعد ، عدنان کو "خواتین کے معاملات" سے نمٹنے والے دوسرے معاملات میں حصہ لینے کی دعوت دی گئی ہے۔ اگرچہ انھیں اب بھی دھمکیاں مل رہی ہیں ، لیکن تبسم عدنان نے اپنا کام جاری رکھا ہے ، کیوں کہ ان کا ماننا ہے کہ خواتین کو فیصلہ سازی کے عمل کا حصہ بننا چاہیے جس سے ان کی زندگی متاثر ہوتی ہے ۔
2013ء میں، تبسم عدنان کو ہیومن ڈیفنڈر ایوارڈ سے نوازا گیا 2014ء میں وہ این پیس امپاورمنٹ ایوارڈ کے لیے نامزد تھیں، وہ نیلسن منڈیلا ایوارڈ 2016ء بھی جیت چکی ہے۔
شرکت گاہ

شرکت گاہ خواتین مرکز، پاکستان میں خواتین کے حقوق کے لیے ایک تنظیم ہے جو تحقیق، اشاعت اور خواتین کے مسائل کی وکالت پر توجہ دیتی ہے۔ اس تنظیم کی بنیاد 1975 میں نجمہ صادق نے 7 ہم خیال خواتین کے ایک کروہ کے ساتھ مل کر رکھا۔
شرکات گاہ کو 1975 میں نجمہ صادق (صحافی، حقوق انسانی کی سرگرم کارکن، ماحولیاتی مصنفہ) نے 7 ہم خیال خواتین کے ایک گروپ کے ساتھ قائم کیا تھا۔ شرکات گاہ کو خواتین کے معاشی اور معاشرتی ترقی کو فروغ دینے، تحقیق اور آگاہی سے متعلق سرگرمیاں انجام دینے کے لیے ایک وسائل اور اشاعت مرکز کے طور پر قائم کیا گیا تھا۔
شرکات گاہ نے خواتین سے متعلق مختلف امور جیسے اسقاط حمل، کم عمری میں بچوں کی شادی، خواتین کے گھریلو تشدد، عورتوں پر کوویڈ 19 کے اثرات جیسے موضوعات پر تحقیقی اور منظم پالیسی بات چیت کر چکی ہے۔
بچپن بچاؤ آندولن

بچپن بچاؤ آندولن (ہندی: बचपन बचाओ आन्दोलन) ایک بھارتی تحریک جو حقوق اطفال کے لیے کام کرتی ہے۔ 1980ء میں "بچپن بچاؤ آندولن" کا آغاز کیلاش ستيارتھی نے کیا تھا۔ یہ تحریک اب تک 80 ہزار سے زیادہ معصوم بچوں کی زندگی کو تباہ ہونے سے بچا چکی ہیں۔ بچہ مزدوری اور بندھوا مزدوری بھارت میں سینکڑوں سال سے چلی آ رہی ہیں۔ کیلاش ستيارتھی نے ان بچوں کو اس لعنت سے نجات دلانا ہی اپنی زندگی کا مقصد بنا لیا۔
کیلاش ستيارتھی کے مطابق بچہ مزدوری محض ایک بیماری نہیں، بلکہ کئی بیماریوں کی جڑ ہے۔ اس کی وجہ سے کئی زندگیاں تباہ ہوجاتی ہیں۔ ستیارتھی جب راستے میں آتے جاتے بچوں کو کام کرتا دیکھتے تو انھیں بے چینی ہونے لگتی تھی، تبھی انھوں نوکری چھوڑ دی اور 1980 میں "بچپن بچاؤ آندولن" کی بنیاد رکھی۔
"بچپن بچاؤ آندولن" آج بھارت کی 15 ریاستوں کے 200 سے زائد اضلاع میں سرگرم ہے۔ اس میں تقریبا 70000 رضاکار ہیں جو مسلسل معصوموں کی زندگی میں خوشی کے رنگ بکھیرنے کے لیے کام کر رہے ہیں۔ ایک اندازہ کے مطابق 2013 میں انسانی اسمگلنگ کے 1199 مقدمے درج ہوئے تھے جن میں سے 10 فیصد کیس "بچپن بچاؤ آندولن" کی کوششوں سے درج کیے گئے تھے۔ اب تک اس تحریک میں کیلاش کے دو ساتھی شہید ہو چکے ہیں۔
کیلاش ستیارتھی نے نا صرف بچوں کو آزاد کرایا بلکہ بچہ مزدوری کو ختم کرنے کے لیے مضبوط قانون بنانے کا بھی زوردار مطالبہ کیا۔ 1998 میں 103 ممالک سے گزرنے والی 'بچہ لیبر مخالف عالمی مارچ' کا تنظیم اور قیادت بھی کیلاش نے کیا تھا۔
بچپن بچاؤ تحریک عمومی انداز سے بھی بچوں کو آزاد کراتے ہیں اور چھاپے ماری کا سہارا لے کر بھی۔ یہ ادارہ بچوں کو قانونی چارہ جوئی کے ذریعہ آزاد کراتا ہے اور انھیں بحال کرتا ہے۔ نیز قصورواروں کو سزا بھی دلاتا ہے۔ جن بچوں کے والدین نہیں ہوتے انھیں اس ادارے کی طرف سے چلائے جانے والے آشرم میں بھیج دیا جاتا ہے۔ کیلاش ستیارتھی کا خیال ہے کہ کسی بھی ملک میں بچہ مزدوری کو اہم وجوہات غربت، ناخواندگی اور علاقائی عدم توازن ہے۔
اوبیٹی پرائیویٹ لمیٹڈ

اوبیٹی پرائیویٹ لمیٹڈ (انگریزی: Obeetee Private Limited) ایک بھارتی دست ساختہ قالین ساز لمیٹڈ کمپنی ہے، جس کی بنیاد 1920ء میں رکھی گئی تھی اور اب بھارت کی سب سے بڑی قالین بنانے والی کمپنی ہے۔ یہ بنیادی طور پر اتر پردیش کے مرزاپور ضلع میں واقع ہے، جو بھارت کی 'قالین ساز پٹی' کے اندر ہے۔ شمالی بھارت کی قالین ساز پٹی (Carpet Belt) الہ آباد شہر سے مغرب میں بھدوہی سے ہوتی ہوئی دریائے گنگا کے کنارے وارانسی تک پھیلی ہوئی ہے۔
کمپنی اصل میں اس کے تین بانیوں؛ ایف.ایچ اوکلے، ایف. ایچ باؤڈن اور ٹیلر کی ایک شراکت دار کمپنی کے طور پر بنائی گئی تھی۔ 1932ء میں اس شراکت داری کو تحلیل کر دیا گیا اور اوبیٹی (Obeetee) نام بنانے کے لیے اصل بانیوں کے ناموں کا ابتدائی حرف او، بی، ٹی (OBT) استعمال کرتے ہوئے نئی کمپنی بنائی گئی۔
اوبیٹی پہلے ہاتھ سے بنے ہوئے قالین بنانے والی کمپنی تھی، جسے وول مارک Woolmark استعمال کرنے کی اجازت دی گئی۔ کمپنی کے موجودہ چیئرمین ایڈورڈ اوکلے ہیں، جو کمپنی کے بانیوں میں سے ایک ایف، ایچ اوکلے کے پوتے ہیں۔
اوبیٹی نہ صرف اپنے قالینوں کی تیاری میں بلکہ پورے خطے میں بچہ مزدوری کے استعمال کو کم کرنے میں خود کو ایک 'سرخیل' سمجھتا ہے۔ اس نے 1980ء کی دہائی میں 'نو چائلڈ لیبر' (کوئی بچہ مزدوری نہیں) کی پالیسی نافذ کی اور بچوں کے لیے تعلیم، صحت، تربیت اور فلاحی پروگرام چلانے کے لیے کارپیٹ ایکسپورٹ پروموشن کونسل آف انڈیا' اور چلڈرن ایمنسیپیشن سوسائٹی (آزادیِ اطفال معاشرہ) کو فنڈ فراہم کیا۔ کمپنی اپنے 25 ڈپووں میں سے ہر ایک میں لوم سپروائزر اور انسپکٹرز کو برقرار رکھتی ہے، جو کام کرنے والے بچوں کے پائے جانے اور خبر ملنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔
All India Women's Conference

The All India Women's Conference (AIWC) is a non-governmental organisation (NGO) based in Delhi. It was founded in 1927 by Margaret Cousins in order to improve educational efforts for women and children and has expanded its scope to also tackle other women's rights issues. The organisation is the oldest nation-wide women's rights organization in India and has branches throughout the country. It is a member of the International Alliance of Women.
The All India Women's Conference (AIWC) was founded in 1927 in Pune in order to promote women and children's education and social welfare. Margaret Cousins had called for the creation of an organisation as early as late 1925 by writing to other women's groups and to friends to come together to discuss education for women. The first meeting held in Poona saw 2,000 attendees who met at the Fergusson College Hall on Poona University. Most of the attendees were observers, but others were women that Cousins had brought together to help create the AIWC. Amrit Kaur was one of the founding members of AIWC. One of the first secretaries of AIWC was Kamaladevi Chattopadhyay.
Beginning in 1928, AIWC began to raise money to open the Lady Irwin College of Domestic Science. Also in 1928, the AIWC recognized that women's education couldn't be addressed properly without dealing with "harmful social customs." Women of the AIWC set up a committee to "watch and report on the progress of the Child Marriage Bill," and to also lobby politicians relating to the practice of child marriage. Other issues that were tackled included giving women the right to divorce, to inherit and to vote.
AIWC was registered in 1930 under the section XXI of Societies Registration Act, 1860. (No. 558 of 1930). AIWC created a journal, Roshni, in 1941 which was published in both English and Hindi. The organisation was involved in lobbying Parliament to pass new laws to protect women in India and also to help expand voting rights. A central office for AIWC was set up in 1946. Also in 1946, a "Skippo Committee" was set up to help provide villages with medical treatment. When India was fighting for independence, many more radical members left the organisation in order to become "nationalist agitators." The organisation also expelled members who were associated with Communist groups in 1948.
One of the initial main objectives of the AIWC was education of women, and it remains a primary concern today. The organisation's literacy campaign was intensified in 1996 by initiating non-formal education programmes for school drop outs and literacy programmes for adult woman with craft training through its branches. AIWC also operates microcredit schemes and energy development for rural women. AIWC has trained women in the use of solar driers for hygienically storing food. They also help women find employment, are involved in health issues and the prevention of human trafficking.
This is a list of the past presidents of AIWC:
List of Nobel laureates by country

This is a list of Nobel Prize laureates by country. Listings for Economics refer to the related Nobel Memorial Prize in Economic Sciences. The Nobel Prizes and the Prize in Economic Sciences have been awarded 577 times to 889 recipients, of which 26 awards (all Peace Prizes) were to organizations. Due to some recipients receiving multiple awards, the total number of recipients is 860 individuals and 22 organizations.
The present list ranks laureates under the country/countries that are stated by the Nobel Prize committee on its website. The list does not distinguish between laureates who received a full prize and the majority who shared a prize. Some laureates are listed under more than one country, because the official website mentions multiple countries in relation to the laureate. If a country is merely mentioned as the place of birth, an asterisk (*) is used in the respective listing to indicate this. In this case, the birth country is mentioned in italics at the other listings of this laureate. In some cases the country is mentioned as a place of ancestry, then the Nobel laureate is denoted by double asterisk (**)
Organizations are listed here if the Nobel Prize committee relates them to a single country.
Notes
Payal Jangid

Payal Jangid is an Indian children's rights activist. She campaigns against child marriage, child labor and for the right to education for girls.
Jangid was born in Hinsla in Rajasthan's Alwar district, India. In 2012, Hinsla became a Bal Mitra Gram (child-friendly village), a concept forwarded by Kailash Satyarthi and his children's foundation since 2001; this provided inspiration to Jangid. When she was 11, she prevented her own child marriage and went on to prevent the child marriage of her sister as well with the help of Sumedha Kailash and her children's trust. She became the leader (Sarpanch/President) of the Bal Panchayat (children's parliament) in her area, consisting of children from a number of nearby villages. The Bal Panchayat takes up local issues and also coordinates with the Gram Panchayats. Following her first election she became a Deputy Sarpanch. She was told about various issues that the children faced,
Her efforts have helped her village become child marriage free. In 2013 she was chosen as a jury member for the World's Children's Prize for the Rights of the Child in 2013.
US President Barack Obama and Michelle Obama met Jangid at the Siri Fort Auditorium in New Delhi in January 2015, with Nobel Peace Prize recipient Kailash Satyarthi.
In 2017, Reebok honoured her with its 'Young Achiever Award'. In 2019 she was awarded a Goalkeepers Changemaker Award, the youngest Changemaker awardee.
Payal Jangid Full Story
GoodWeave International

GoodWeave International (formerly known as Rugmark) is a network of non-profit organizations dedicated to ending illegal child labour in the rug making industry. Founded in 1994 by children's rights activist and Nobel Peace Prize winner Kailash Satyarthi, it provides a certification program that allows companies that pass inspection to attach a logo certifying that their product is made without child labour. It is an example of a product-oriented multistakeholder governance group.
Nina Smith, Executive Director of GoodWeave International explains:
Media outlets worldwide have given detailed coverage to Rugmark (now known as GoodWeave). For example, The PBS NewsHour reported, "GoodWeave offers a labeling system that guarantees that no child labor was used in making the rugs." According to the San Francisco Chronicle, the organization "has helped drastically reform the hand-knotted carpet industry in India, Nepal and Pakistan" The Guardian said, "GoodWeave's model centres on extensive monitoring and auditing at every stage of the supply chain," The Philadelphia Inquirer concluded, "Rugmark is not just a symbol of quality. Its appearance on imported hand-knotted rugs is intended as a signal to consumers that child labor was not used in the production process." Channel 4 News in Belfast observed, "Rugmark is the best scheme for ensuring that carpets are slave free".
Responding to concern about violation of children’s rights during the 1980s, human rights organizations in Europe and India, along with UNICEF-India and the Indo-German Export Promotion Council, a German government agency, developed the program to provide assurance to consumers that the oriental carpets they were purchasing were made by adults rather than exploited children, and to provide for the long term educational and rehabilitation of children found working illegally on looms. The program was formally launched in India in the fall of 1994 and expanded into Nepal in 1996. Thereafter, negotiations with programs in Germany, Nepal, India, and the U.S. resulted in the formal creation of Rugmark International. An international constitution was adopted in May 1998.
Rugmark International re-branded the certification program and introduced the GoodWeave standard-based certification label in 2009. The organization was also re-branded as GoodWeave International. Certification requires assessment against three generic principles and sector-specific principles covering either carpets or home textiles as applicable. The generic standards are:
Today the international network comprises producing country offices in India, Nepal and Afghanistan; and consumer country programs in the US, UK, and Germany. GoodWeave International is responsible for licensing throughout Europe and North America.
巻き寿司

巻き寿司（まきずし）は、海苔などの材料で酢飯や具材を巻いた寿司の一種。
巻き寿司は海苔や昆布などの食材で酢飯や具材を巻いたものと、禾本科植物の葉を使って酢飯や具材を巻いたものの二つに大別される。一般的には、巻き簾上の海苔に酢飯を広げてその上に具（巻芯）を乗せて巻いたものを指すことが多く、海苔巻き（のりまき）とも呼ばれる。江戸前寿司の基本的なものの1つで巻物（まきもの）ともいう。巻き方は地方や店舗によって異なるが、断面が方形あるいは円形のものが多い。
寿司店以外でも、弁当屋などの店舗や家庭で作られることが多い寿司である。一般的に使用される具材には、マグロ、きゅうり、海老、卵焼き、ツナ、かんぴょう、いか、紫蘇、たくあん、納豆、などがある。
1685年、早ずしが誕生し、酢飯と寿司種を使用する江戸の料理として広く広がった。1716年、品川で海苔の養殖が始まり、江戸の町に海苔が普及することになった。1750年刊行「料理山海郷」で初めて、巻き寿司は「巻鮨」として紹介された。1776年刊行「新撰献立部類集」では巻き寿司の料理法が紹介されている。以降、「豆腐百珍 続編」「万宝料理秘密箱 前篇」「名飯部類」など複数の書物に、巻き寿司が紹介されるようになる。明治時代までは、巻き寿司は屋台などで提供されるのが主流だったが、明治時代～大正時代には、家庭でも食べられるようになった。
具材の芯を海苔や酢飯で巻くことによって、迅速かつ大量に生産できるようになっている。家庭では、巻き簾を使わない手巻き寿司が作られるほか（後述）、太さや切った時の断面を調整しやすい巻き寿司メーカーが市販されている。業務用では、電気で自動的に巻く作業を行う海苔巻き用ロボットが利用されることもある。
具材（タネ・巻芯）は様々である。大量生産など業務用には巻き寿司用の具がチルドや冷凍品として販売されている。巻き寿司の中心の具をスティック状にまとめて冷凍した商品「巻き芯」は海苔の上に酢飯をひろげ、載せて巻くだけで簡単に巻き寿司が出来上がる。具材の組み合わせによって上巻き芯、並巻き芯、サラダ巻き芯、海鮮巻き芯、女性に人気のアボカド芯などがある。
板海苔のあぶり方は備長炭のような木炭の強火で遠くから2枚ずつ、青色になるように手早く焼く。海苔を巻くには巻き簾を用いる。海苔がパリパリの香ばしさを保った破れやすい状態で巻くことから、素早く繊細に巻くことが必要となる。海苔の表が外側になる方向で使用する。
海苔巻き寿司に欠かせない海苔の養殖の歴史は古いが、採苗は自然付着頼りで増産には限界があった。1949年にイギリスマンチェスター大学のキャスリーン・メアリー・ドリュー=ベーカー教授が海苔の糸状体を発見し九州大学瀬川宗吉教授へ教示、熊本県水産試験場太田扶桑男技師へ伝えられ1953年人工採苗に成功。これにより養殖海苔の生産量は飛躍的に向上して安定供給可能となり、1975～1984年には全国的に過剰生産時代へ入った。 主要な生産地は佐賀県・福岡県・兵庫県・熊本県であるが近年急激に韓国からの輸入が増加している。
江戸前寿司では、単に「海苔巻き」と言えば「細巻」の「干瓢巻き」を指す。巻き寿司は太さの違いや使用する材料また地方によっては名称が異なっている。
江戸前寿司における海苔巻きの基本であり、具にかんぴょうを使用し丸く巻くものが標準（慣例）。その黒い細身の姿から鉄砲巻きとも呼ばれる。直径3cm程度の口に入れやすいのもの。半分に切った海苔で巻く。
大抵は具が1種類のみ。2等分に切り、さらに2等分もしくは3等分に切る。このようにして、かんぴょう巻は4等分に、他の細巻きは6等分にする。
梅紫蘇巻
筋子巻
トロタク巻
ハラス巻
細巻より太めの巻物を「太巻き」と呼ぶ。板海苔を1枚もしくはそれ以上使い、多種類の種（たね）を用い、太さは直径5cm以上となる。厚さ2-3cm程度に輪切りにして食されることが多い。標準的な種は、玉子焼き・高野豆腐・かんぴょう・椎茸・きくらげ・でんぶ・おぼろ・焼穴子・キュウリ・三つ葉など。地方により、また店舗や家庭により様々な材料や食べ方がある。節分には恵方巻と称して太巻を食べる習慣がある。
海苔を一枚または半分を使用して巻く。昭和中期以降、持帰り店を中心に発売されている。細巻と太巻の中間の太さで、具は概ね2、3種類となっている。近年では板海苔の代わりにレタスなどを使用したものも見かける。使用する酢飯は細巻きの約2倍となる。
卵焼きで巻いた寿司。守貞謾稿の江戸の寿司について「江戸、今製は握り鮓なり。鶏卵焼、車海老、海老そぼろ、白魚、まぐろさしみ、こはだ、あなご甘煮長のままなり。以上、大略、価八文鮓なり、その中、玉子巻は十六文ばかりなり」と述べている。本所元町のすし屋、花屋与兵衛の寿司にも、海苔細巻き、厚焼き玉子と海苔太巻きが含まれている。他にも伊達巻や玉巻（ぎょくまき）の名称もある。
巻き簀を使わず手で飯と具を海苔で巻く寿司は「手巻き寿司」と呼ぶが、「築地玉壽司」が昭和46年に始めたとして同店は「元祖末廣手巻き」と名乗っている。
銀座久兵衛がイクラやウニなど握りにくい具を寿司とするために作ったもので、これはその外見から「軍艦巻き」と呼ぶ。
千葉県の代表的な郷土料理である。切り口から絵柄が表れるように作られる太巻き寿司で、歴史は江戸時代に遡る。漁業が盛んな九十九里浜の背後にあり古くからの稲作地帯であった九十九里平野を中心に発達し、冠婚葬祭などのご馳走などとして食べられる。おにぎりやめはりずしをルーツとする説もある。
野菜を主としたりサラダの具を利用する巻き物は、近年多種多様にわたっているが、これらの元祖は下記にあるレタス巻きである。詳細はサラダ巻きを参照。
それ以前は寿司具に変り種やマヨネーズを持ち込む者は皆無で伝統に対するタブーであった。
裏巻きは、日本の一般的な海苔巻きとは異なり、海苔が内側で酢飯を外側に巻く。「sushi rolls」とも呼ばれ、主に生の魚介類や海苔に馴染みのない国の人向けにカリフォルニアロールを作る際に用いられる。巻き簾の上に敷いた海苔の上に全面に酢飯、具を載せ、ラップをかぶせて巻く。さらに魚卵や胡麻などで飾ることもある。もともと裏巻は装飾寿司の方策だったが、西洋人の多くがおにぎりと同様に「表巻」の黒い様相を嫌ったことに始まる。現在では、日本以外、特に米国の寿司店で出される巻き寿司の多くは裏巻である。
すでに1910年（明治43年）華屋與兵衛の子孫、小泉清三郎著『家庭鮓のつけかた』には、ハム（またはコールドミート）を使ってコショウをふった巻き寿司があり、江戸前寿司（早寿司）は様々な材料を受け入れやすい素地があった。1970年代アメリカ西海岸を中心に、寿司は一大ブームとなり、その中で生まれた「カリフォルニアロール」は大いにヒットして日本にも逆輸入された。
1975年（昭和50年）『すし技術教科書』の「新しいすしダネとすし」には、キャビアやセップ、ロブスター、納豆、じゅんさいなど、100種類にもなる新しい寿司ダネが紹介されている。現代の寿司店では、ありとあらゆる食材が寿司として提供される一方、古典的な材料・手法を守る店も人気があり、むしろ高級・高価である。そして、寿司は主に外食の料理となり、家庭で作られる寿司は減少している。
島寿司

島寿司（しまずし）は東京都の伊豆諸島にある八丈島の郷土料理で、握り寿司の一種である。
寿司種を薄く切り醤油主体のたれに軽く漬けて醤油漬とし、砂糖でやや甘味を強くした酢飯で握る。この際、ワサビの代わりに練りがらし（粉がらしを練ったもの）を使うのが特徴である。なお、伊豆大島では練りがらしではなく、醤油主体のタレに青唐辛子を加えており、その寿司種の色から「べっこうずし」とも呼ばれる。
島で水揚げされるカジキ、シイラ、イサキ、カンパチ、メダイ、オナガダイ、アオゼ、キンメダイ、マグロ、カツオ、トビウオ等が使用される。伊豆諸島南部及び八丈島からの移住者が多い小笠原諸島でも作られており、小笠原ではサワラを使うのが一般的である。また、戦前には硫黄島でも作られていた（酢の代わりに島で栽培されていたレモンを用いる事もあったという）。島のりと呼ばれるイワノリの佃煮の握りを一人前に一つか二つ添えることも多い。
伊豆諸島では温暖な地域で寿司を食べるために明治以降に独自の技法が発達した。ワサビの代わりにからしを使うのは、八丈島や小笠原諸島でワサビが手に入らなかった時代の名残りである。一方、伊豆大島では醤油に「青とう」と呼ばれる辛味の強い青唐辛子を加えたたれに漬け込む。酢飯の甘みはさほど強くなく、練りがらしは使わない。基本的には握りに作るが、甘酢生姜や島のりを混ぜた酢飯に魚を乗せて、ちらし寿司風に作ることもある。伊豆諸島では刺身を食べる時にもワサビの代わりに青とうが日常的に使われている。
八丈島からの移住者が開拓した沖縄県の大東諸島にも（北大東島、南大東島を参照）同様の島寿司があり、島では大東寿司と呼ばれている。 材料となる魚はオキサワラやマグロが主流だが、大型のシマアジや白身魚もネタにする。しかし、島民には見た目の良さと味の良さからオキザワラがもっとも好まれている。伊豆諸島とは異なり、和辛子ではなく練りわさびが使用される。これは戦前に製糖産業で大いに栄えた島では当時では貴重だった粉ワサビも買えた名残りとの説もある（島民談）。
また大東諸島には、これとは別に千葉県の祭り寿司によく似た太巻き寿司もあり、いずれも那覇空港で空弁として販売されている。
2月28日

2月28日（にがつにじゅうはちにち）は、グレゴリオ暦においては年始から59日目にあたり、年末まであと306日（閏年では307日）ある。平年では、この日が2月の末日になる。
誕生花はフリージア（アヤメ水仙）
※ただし、閏年の翌日は2月29日
ちらし寿司

ちらし寿司、散らし寿司（ちらしずし）は、酢飯に多種類の具材を合わせて作る寿司の一種である。
語源は文字通り、寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれることもある。
江戸前寿司においては、白い酢飯の上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指すが、関東周辺以外の地域では一般に、酢飯に調味した具材を混ぜ込み、錦糸卵や海苔などで飾り付けを施したものをちらし寿司と称する。
酢飯の中に何も混ざっていないのが「ちらし寿司」、酢飯に様々な具材を混ぜたものが「五目寿司」と説明されることもあるが、地域や世代によって呼び分けは異なり正式な定義ではない。
発祥は鎌倉時代に起源を持つとされる「五目ちらし寿司」のほうが古く、「江戸前のちらし寿司」は江戸時代後期に寿司職人の賄い飯として誕生したと言われている。
本項では、生魚を用いる江戸前のちらし寿司と、寿司飯に具を混ぜ込んで作るちらし寿司の両方について扱う。
江戸前にぎり寿司からの派生として明治以降に普及した料理である。生ちらし、吹き寄せちらしとも呼ばれる。酢飯ではない飯を使用したものは一般に海鮮丼と呼ぶ。
使用するタネは、マグロ、白身、光り物、アカガイ、イカ、エビ、タコ、イクラ、ウニ、アナゴなどの魚介類と、卵焼き、干瓢、シイタケ、オボロ、ガリなど寿司の素材に用いられるものが一般的で、ワサビを添えることが多い。
醤油を使う場合は全体にかけず、手塩皿に取って食べるのが作法とされる。これは用いられる種の多くが酢締めや煮しめなど江戸前寿司の仕事を施されたものであるため、素材によって適切な味付けが異なるためである。
江戸前ちらしが主流の地域では、酢飯の上に細かく切った寿司種や生魚をランダムに配置する盛り付けのことを「ばらちらし」と呼ぶことがある。後述する「ばら寿司」とは異なるものであるため注意が必要である。
づけあなちらしは、銀座の寿司店によって考案された新作料理。酢飯には細かく切ったイカ、タコ、エビ、玉子焼き、イクラなどの具材が混ぜ込まれ、上にはマグロの漬けと煮穴子、ウズラの生卵などが載る。
東京発祥の、握り寿司の種として用いる生魚などを寿司飯の上に並べたものを関東ではちらし寿司と呼んでいるが、それ以外の地域では以下の料理をちらし寿司と呼ぶ。
古くから日本各地で家庭料理として作られており、「五目ずし」「ばら寿司」など異称は多い。
雛祭りなど、祝い事の際に食べられる事も多く、単に「お寿司」と言えばこのタイプのちらし寿司を指す地域もある。江戸前ちらしと区別するために、「五目ちらし」という名称が使用されることもある。
酢飯の中に混ぜ込む具として、一般に干し椎茸や干瓢の煮しめなどをベースに、茹でたニンジン、酢蓮根、筍、竹輪や蒲鉾、甘く煮しめた油揚げや高野豆腐など、地域・家庭ごとに多様な具が用いられる。これらの具を混ぜ込んだのち、茹でた蛸・海老、焼穴子などを載せ、田麩、茹でて刻んだ絹莢や隠元、錦糸玉子、刻み海苔、ガリまたは紅生姜などをあしらう。さらには木の芽や菜の花、ふきのとうなどで季節感を出す工夫も可能である。リンゴ、ミカン、サクランボなどの果物を載せる場合もある。
この種の寿司を「ちらし寿司」と呼ぶ地域では、前述の白い酢飯を使用する江戸前ちらしはあまり一般的ではなく、「生ちらし」などの名称で区別して呼ばれることもある。また、店や地域によっては混ぜ寿司の上に生魚を載せる例もある。
生魚を使用しないこの種のちらし寿司は、冬場にはしばしば蒸し寿司（ぬくずし）として供される。
家庭向けの商品として、1970年代後半から市販されている。調味液に浸された椎茸、干瓢、油揚げ、にんじんなど調理済み具材の瓶詰めあるいはレトルト製品で、白飯に混ぜるだけで基本となる酢飯ができる。これにキヌサヤやインゲン、錦糸玉子、刻み海苔などを飾り付ければちらし寿司が作れるほか、五目いなりの素材としても重宝される。容易で手軽に作れるため、家庭では雛祭りなどの御馳走、あるいは祭礼などハレの日の手作り料理として親しまれている。
岡山寿司、岡山ばらずし、備前ばら寿司、祭ずし（商品名）などとも呼ばれる。
「ばら寿司」は古くから西日本全域で使用されている名称であるが、岡山のものは具材が大きく品目数も多いのが特徴である。この寿司の成立は、江戸時代の岡山城下とされる。
地域や季節によって内容が変わるものの、基本的に椎茸や干瓢の煮しめなどの少量の切った具を混ぜ込んだ酢飯を作り、その上に錦糸玉子を敷き、さらにその上に茹でニンジン、酢蓮根、さやえんどう、ちくわ、かまぼこ、田麩、高野豆腐、殻付のエビ、焼穴子、茹でたタコ、煮付けたイカや藻貝（サルボウガイ）、アゲマキガイ、サワラやママカリの酢漬けなどの具材を大きめに切って敷き詰める。
岡山のばら寿司の誕生には、質素倹約を奨励した備前岡山藩藩主の池田光政が、汁物以外に副食を一品に制限する「一汁一菜令」を布告したことが背景にあると言われている。特別な日のために、見た目は一汁一菜だが、中にはたくさんの具が入ったごちそうである「ばらずし」を考えた。これは特徴的な寿司の制作過程に反映されており、当時は寿司種を器（寿司桶）の底に敷き、それらを酢飯で覆い隠すことで粗食を装い、食事の直前に器をひっくり返して食卓を飾ったという。
池田光政の命日である6月27日は、「ちらし寿司の日」として日本記念日協会に登録されている。
備前福岡には、「どどめせ」という岡山ばら寿司のルーツとされる料理がある。発祥は鎌倉時代といわれ、炊き込みご飯に酢酸発酵の進んだどぶろくを加えたのが始まりとされる。
ウィキメディア・コモンズには、ちらし寿司に関するカテゴリがあります。
魚 (姓)

魚（ぎょ）は、漢姓の一つ。
2020年の中華人民共和国の統計では人数順の上位100姓に入っておらず、台湾の2018年の統計では765番目に多い姓で、37人がいる。
魚（ぎょ、オ、朝: 어）は、朝鮮人の姓の一つである。本貫は19個。2015年の国勢調査による韓国内での人口は18,849人。
キス (魚)

キス（鱚、鼠頭魚）は、スズキ目スズキ亜目キス科（学名：Sillaginidae）に所属する魚類の総称である。
あるいは、シロギス（Sillago japonica、分類によってはSillago sihama）の異称、あるいはシロギスがキスの異称とも定義される。
キス科には、ホシギス・アオギスなど、沿岸の浅い海で暮らす種類を中心に、少なくとも5属約33種が記載されている。キス類の多くは食用に利用されるほか、釣りの対象としても人気が高い。
キス科は、南アフリカから日本、オーストラリアにかけてのインド洋および西部太平洋に分布する。
ほとんどの仲間は海岸付近の砂底で生活するが、一部の種類の稚魚は河口などの汽水域で成長するほか、ごくまれに淡水に進出する種も知られている。
産卵期である夏には沿岸のごく浅い場所まで移動し、砂浜などでも頭を下げて海底を嗅ぎまわるように泳ぐ姿を見ることができる。食性は雑食性で、ゴカイ・スナモグリ・ヨコエビなど海底に生息する底生生物を捕食する。
キス科の仲間は細長い円筒形の体型をもち、口は小さい。吻（口先）はとがり、砂底に潜む獲物を探るために利用される。全長45cm程度にまで成長する種類が多いが、最大では70cmに達することもある。浮き袋は欠くか、あるいは痕跡的で、存在する場合は多数の突起による複雑な構造を示す。
背鰭は2つあり、互いの間隔はごく狭いか、ほとんど近接している。第1背鰭は10–13本の棘条で、第2背鰭は1本の細い棘条と16–27本の軟条で構成される。臀鰭の基底は長く、2棘14-26軟条。椎骨は32–44個で、スズキ目内の30種余りの小グループとしては例外的に変化が大きい。
ほとんどのキス類が食用に利用される。釣りの対象魚としても人気が高く、舟釣りや海岸からの投げ釣りは、誰でも楽しむことができる。かつて東京湾では浅瀬に脚立を立て、その上に腰かけてアオギスを釣る「脚立釣り」が名物であったが、汚染でアオギスが絶滅して以来、見られなくなった。餌はゴカイなど多毛類の生き餌、もしくはソフトプラスチックの疑似餌を使う。
身は脂肪が少なく柔らかい白身で、美味とされる。塩焼きのほか、刺身・天ぷら・フライなどに調理される。
江戸時代の将軍は、毎月1日、15日、28日以外の食事には鱚の塩焼きと漬け焼きの二種類が乗った「鱚両様」を食べることが日課となっていた。
キス科に Kaga（2013）はアトクギス属 Sillaginops を新たに設け, さらに従来3属で構成されていたキス科の分類に5属を認めている。本稿では、FishBaseに記載される5属37種についてリストする。
前述のように細長い円筒形の体型から、「痩せぎす」の語源の一つとも考えられている。
語源は諸説ある。
業種

業種（ぎょうしゅ）は、事業や営業の種類という意味であり、「産業」より細かい分類として使われる。
日本の産業全体の業種分けとしては、多くの場合、日本標準産業分類の大分類を基準（リファレンス）として、証券コード協議会における業種区分が用いられることが多い。
証券コードによる業種は、基本的には総務省が定める「日本標準産業分類」に準拠している（業種コードは異なる）が、平成14年3月改訂による変更が反映されていないため、牛丼店やファミリーレストランチェーンといった、いわゆる外食産業や、旅館やホテルといった宿泊業が、それぞれ以前の項目である小売業（卸売・小売業、飲食店）やサービス業の分類に入れられている（いずれも平成14年3月改訂の「日本標準産業分類」では「飲食店、宿泊業」という大分類として独立）など、一部異なる部分もある。
業種という場合は、おおよそこの区分の中分類をいうことが多い。
扱う商品や仕入れ先の卸売業者による分類である。
飲食業の業種とは、顧客に提供する料理による分類である。
澁谷梨絵

澁谷 梨絵（しぶや りえ、1977年10月26日 - ）は、日本の篤農家、5ツ星お米マイスターの20代女性として初の取得者。自ら「お米の6大資格」と称した5つ星お米マイスター・雑穀エキスパート・ごはんソムリエ・薬膳インストラクター・雑穀マイスター・発酵食スペシャリストを取得。株式会社シブヤ代表取締役。 株式会社SDM所属。
千葉県松戸市出身。夢は農家と提携して『マイスター米』をつくること。お笑い芸の大ファンのため『M-1グランプリ』のスポンサーになること。麗澤高校、明の星女子短期大学英語科、関西学院大学総合政策学部を卒業。2001年、ソフトバンク入社・ソフトバンク・テクノロジーにSEとして勤務。2002年、家業である「米屋」を継承（3代目）。2006年株式会社シブヤ代表取締役に就任。
お米とおっぱい。

『お米とおっぱい。』(おこめとおっぱい)は、2011年に製作、2018年に公開された日本映画。監督、脚本は上田慎一郎。
上田慎一郎の長編デビュー作。2018年6月に「カメラを止めるな!」が劇場公開された際に、特別上映作品としてイベント上映された。
Jaaたけや

Jaaたけや（ジャーたけや、1981年4月22日 - ）は、日本のお笑い芸人（ピン芸人）、茅ヶ崎市役所職員。本名は岸本 武也（きしもと たけや）。
愛知県豊田市出身。SMA NEET Project所属。
愛知県立岡崎高等学校を経て、静岡大学農学部を卒業後、静岡県磐田市の農林事務所に普及指導員として勤務。
普及指導員時代は「武也コンプレックス」の芸名でアマチュアとして芸人活動を行っていたが、2007年4月に上京し、SMA HEET Projectに所属してプロ活動を開始。合わせて芸名を「JAたけや」に改めている。なお、この芸名は農林事務所に勤務していたことから、農業協同組合の愛称であるJAを冠したものとされている。
同事務所所属2年目にはエンタの神様に出演。この時期に芸名を現在の「Jaaたけや」に改めている。
2013年から2018年は活動を休止。
活動休止中は塾講師などを経て2016年、茅ヶ崎市役所に採用される。その後2019年8月よりSMA NEET Projectに所属し芸人活動を再開している。
大相撲隠語一覧

大相撲隠語一覧（おおずもういんごいちらん）は、大相撲・相撲界の隠語一覧。
あごをかます - あっぱ - 天野（あまの） - いいとこ売る - イカをきめる - えびすこ - おかる - お米 - おっつける - お手上がり -
害にする - 顔じゃない - がちんこ - かわいがる - 北向く - 切りもの - 金星 - 銀星 - 食らわす - 首投げ - 源武 - ごっつぁん - 米櫃（こめびつ） -
しかをきめる - しょっぱい - スカす - 石炭をたく
タコになる - タニマチ - ちょこれんぱん - ちゃんすけ - 注射 - 土左衛門 - とうすけ - とんぱち -
端紙 - 馬力 - 常陸潟 - 星 - 盆中 -
無理偏に拳骨・眼鏡 -
家賃が高い - よかた -“よかた（世方）”とは自分達、相撲取りに対して、世間の一般の人達のことをこう呼ぶ。
お茶漬け海苔

お茶漬け海苔（おちゃづけのり）とは、飯に掛けて熱湯を注ぐだけでお茶漬けをつくることができる調味料で、インスタント食品の一種である。
1952年に「永谷園のお茶づけ海苔」（当初は「江戸風味お茶づけ海苔」、発売の翌年に永谷園が創立。1956年から商品名を「永谷園のお茶づけ海苔」に変更）が最初に発売され、以降各社からさまざまな製品が発売されている。
なお本項では以降便宜上「お茶漬け海苔」を一般名詞として、「お茶づけ海苔」を永谷園の商品として記述する。
お茶漬け海苔の基本となっている内容物は、海苔、あられ、抹茶塩（抹茶、食塩、砂糖、昆布茶、うま味調味料などを固めて顆粒状にしたもの。色は緑色に近い）である。また種類により、これらに加えて、鮭、梅干し、ワサビ、野沢菜、ワカメなどをフリーズドライ加工したものが入れられている。無論、これらの調合の割合、内容物には、製造者によって違いが見られる。これらの内容物のうち、あられは乾燥剤としての役割も担っている。なお、飯の標準的な1膳分に適した量に小分けに包装されているものが多いが、中には量を好みで調節できるように小分けにされていないものもある。
適切な器に適量の御飯を入れ、そこに上記のような内容物のお茶漬け海苔を乗せて、熱湯を注ぐだけで食べられる。抹茶塩は熱湯をかけると溶け、塩味のついた緑茶になる。ただし、好みにより緑茶を掛ける人もいる。
1980年代以降は通常用いられている刻み海苔の代わりに生海苔に食感や風味を近付けた海苔を使用するなどした高級志向のお茶漬け海苔も販売されている。さらに1990年代以降は「ラーメン茶漬け」「中華茶漬け」「ウーロン茶漬け」「カレー茶漬け」など、アレンジされた製品も開発・発売されている。
なおお茶漬け海苔は、お茶漬け以外にうどんやパスタ、だし巻き卵、浅漬けなどの材料として使うこともできる。お茶漬け海苔を販売している各社のサイトなどでレシピが公開されている。
日本ではインスタント食品の先駆けとして知られる永谷園の「お茶づけ海苔」が、永谷家の10代目である永谷嘉男によって発売されたのは1952年である。しかしながら、このお茶づけ海苔には前段階となるものや、開発のヒントとなるものがすでに存在していた。それは、緑茶、海苔茶（後述）、ぶぶ漬けである。
お茶づけ海苔に湯を注いだ後の汁の部分は緑色をしているが、薄緑色の煎茶の製法が開発されたのは江戸時代のことで、それは永谷宗七郎によってであった。そして永谷家の9代目の永谷武蔵は、細かく切ったノリに抹茶や食塩を加えて作った海苔茶を開発した。この海苔茶は、これを湯で溶いて飲むだけの飲み物の1種であった。永谷家の10代目の永谷嘉男は、この父が開発した海苔茶に、京都の料理の1つ、小粒あられやかきもちが入ったぶぶ漬けの要素を取り入れたのである。お茶づけ海苔にはあられが入っているわけだが、これはぶぶ漬けにヒントを得て入られたものとされる。このあられには吸湿性があるために乾燥剤として利用でき、ノリなどが湿気を帯びるのを防ぐという効果もある。しかしそれでも、お茶づけ海苔の発売当初は、内容物の1つである細かく切ったノリの乾燥状態を保って、パリッっとした食感を保つのに苦労しており、お茶づけ海苔の袋を2重にするなど、試行錯誤を行っていた。なお、パッケージは永谷嘉男により定式幕を参考にしてデザインされている。このデザインは、発売当初から2009年現在までほとんど変わっていない。また、商品名が「お茶漬け」ではなく「お茶づけ」なのは永谷の思い入れがあったとされる。
発売当初は当時としては割高な価格もあり苦戦したものの、地道なセールスにより売り上げを伸ばし、やがてヒット商品となった。1952年の発売から2016年までで「お茶づけ海苔」だけで150億食以上、他のお茶漬けシリーズを含めると240億食以上が生産されており、この記録は2019年現在も更新中である。
お茶づけ海苔の発売後、永谷園は1970年に「さけ茶づけ」、1972年に「梅干茶づけ」を発売したのをはじめ、さまざまなバリエーションの製品を出している。このうち「さけ茶づけ」は開発当初、サケの身ほぐし、骨取りを全て手作業で行っていた上、サケをフレークにする技術もなかったため開発には苦労が伴ったものの、「お茶づけ海苔」に次ぐ看板商品となった。なお、2009年現在は、サケ茶づけに用いるサケの骨を取り除くために、永谷園では米選機（大量の玄米からクズ米を取り除く装置）を利用している。
永谷園のお茶づけ海苔はパッケージ以外にも、芸能人を積極的に起用したりシズルを効果的に用いたりしたテレビCM、封入されたカードによる「東西名画選プレゼント」など、プロモーションの面でもさまざまな試みが行われた。過去には『マリオブラザーズ』（任天堂）とコラボレーションし、ゲーム内に商品が登場するファミリーコンピュータ ディスクシステム用ソフト『帰ってきたマリオブラザーズ』がリリースされたこともある。2017年には『くまぱら』（スクウェア・エニックス）とコラボレーションし、ゲーム内に「お茶づけSHOP」が登場する企画が行われている。
永谷園のお茶づけ海苔は、愛宕神社の節分祭において、豆とともにまかれることでも知られている。
「お茶づけ海苔」のパッケージをデザインしたグッズが商品化されている。
韓国海苔

韓国海苔（かんこくのり、韓: 김（）, 해의(海衣)）は、韓国で親しまれている海苔の一種である。一般に塩とごま油で味付けされた味付け海苔として知られている。かつては味付けされていない海苔も日本に多く輸出されていた。
日本統治時代以降、日本品種や形状（板海苔は江戸時代に和紙製作技術から派生して日本で生まれたものである）が大量に流通し、韓国の品種の朝鮮海苔はほとんど見られなかった。2000年代の韓国ではオニアマノリ、マルバアマノリ、ツクシアマノリなどが好まれていた。 2012年前半までは、韓国で流通する海苔のほぼ全てが日本品種であった。2006年からは韓国政府と企業の協力により品種開発を開始し、韓国独自品種の「プルムヘシム」（1号）と「プルムノウル」（2号）を養殖している。
全世界の海苔生産量の50%を韓国が占めており、世界の海苔販売量の70.6%を占めている。 2023年基準で過去初めて1103億円の輸出額を記録した。
『慶尚道地理志』（1424年）や『新増東国興地勝覧』（1530年）（1486年刊行の原本『東国輿地勝覧』は現存しない）に「海衣」の記述があり、これを海苔の加工品だとする説がある。また許筠の『屠門大嚼』（1600年前後）には「海衣 - 南海に産するが、東海の人が採って干したものがもっともよい」と記述がある。
光陽郡太仁島には金汝翼（1606–1660）という人物が最初に海苔の養殖を始めたという伝承がある。他にも、莞島郡では20世紀初期に金有夢という人物が流木についた海苔をヒントに養殖を始めたという伝承があり、金の名を取って韓国海苔が「キム」と名付けられたという俗説もそれぞれの地域で存在する。
1911年の調査によれば、日本統治時代の朝鮮において、海産物商、具体的には昆布商が確認されず、日本企業による海産物販売拡大が期待された。以降、朝鮮国内での生産、日本国内での加工、販売の促進政策に移行する。朝鮮総督府が、海苔漁家への補助金の交付や本土からの専門家の招聘、研究機関の設立といった奨励策をとり主導的な役割を果たした。1919年に発行された料理本「是議全書」によると、ごま油を塗って焼いて塩をかけた四角い海苔の記録がある。1928年頃には、朝鮮総督府の水産試験場主任技師・富士川漻、全羅南道水試技師・金子政之助が浮きヒビ養殖法を開発し、生産量の向上に成功した。なお鄭文基著「朝鮮海苔」（1935年）には、光陽郡の蟾津江河口で1本ヒビの養殖が行われていたという記述がある。
戦後、日本からの独立にともない、当時の日本は外貨不足による割当制による不要不急の輸入の制限策をとっていたため、韓国の海苔産業は一気に大市場を失うことが懸念された。そこで、1947年米国の要請により韓国にのみ海苔は輸入割当枠が与えられた。その後、一時期韓国における病害の発生により中断した時期もあったが1995年より再開、しかし輸入量は伸びず、1998年ごろから韓国側は「日本は海苔に対して貿易障害を作っている」とＷＴＯ（世界貿易機関）に提訴する動きを見せ、日本は日韓貿易の自由化協定の動きもあり、1999年従来の海苔業者のみの割当枠を輸入商社、一般業者へも広げ、さらに2000年には割当枠は一気に倍増された。
2010年には韓国産種「海風1号（해풍1호 別名:全南スーパーキム）」の開発に成功し、2012年にはCJ第一製糖により商品化した。関係者によると、「生産量が日本産種の1.5倍以上で、病気に対する抵抗力も強く、日本の種子の半額の1g当たり5万ウォン（2013年度）」とある。海風1号は紅藻スサビノリの研究で北海道大学水産科学博士号を持つ崔成劑（チェ・ソンジェ）らにより、2008年に海南海苔養殖漁場で発見された葉体を成熟させて開発され、2010年に特許登録、2011年に商標登録、2015年に品種登録された。（2012年1月発効の種子産業法の品種保護出願第1号）その後も、葉肉が厚く加工しやすい「ヘモドゥル1号」（해모돌1호（海모乭1號） 意味:海の四角い石）、味が優れた「海風2号」（해풍2호）、紅藻「水科院1号」（수과원1호）、成長が早い「水科院106号」（수과원106호）、全南大学と共同開発した「ジョンス（전수 全水）1号」などが生産されている。
2017年、スイス・ジュネーブで開かれた国際食品規格委員会（Codex Alimentarius·コーデックス委員会）総会において、韓国が提案した「のり製品規格案」がアジア地域の規格として認定された。海藻類の中で国際規格に選ばれたのは世界初である。
一説では、2002年の FIFAワールドカップ共同開催の影響により味付海苔である韓国海苔の需要も高まり始め、今日では味付海苔である韓国海苔も韓流ドラマの影響によって日本のみならず世界的に需要が高まったとされる。そのため、韓国における海苔生産全般が需要にくらべ供給不足に陥り、日本への輸出量は割当枠にも満たない状態となっている。温暖化の影響で日本での海苔の生産量が減少に向かう一方、温暖化がプラスに作用したことや品種改良もあって、日本では韓国での海苔生産拡大にも期待が高まっている。
また、フレーク状のままごま油で揚げられ、味付けされてふりかけとした製品も見受けられる。
韓国ではキムパプ（韓国風海苔巻き）に使われるが、日本で寿司に使用されることはほとんど無い。