davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
List of African films of 2014

The film industries of the 54 countries that make up Africa produced over two hundred feature films in 2014. This article fully lists all non-pornographic films, including short films, that had a release date in that year and which were at least partly made by an African country. It does not include films first released in previous years that had release dates in 2014. Nor does it include films made in countries such as France, Spain or the United Kingdom, which though they have territories in Africa are primarily non-African states, unless they are co-productions with African countries. Also included is an overview of the major events in African film, including film festivals and awards ceremonies, as well as lists of those films that have been particularly well received, both critically and financially. The year was particularly notable for the release of Timbuktu, the first Mauritanian film ever nominated for the Academy Award for best foreign language film.
Miss Rwanda 2015

Miss Rwanda 2015, the fifth edition of the Miss Rwanda pageant, was held on 22 February 2015 at Kigali Serena Hotel in the province of Kigali.
The winner, Doriane Kundwa succeeded Colombe Akiwacu, Miss Rwanda 2014.
Joannah Keza Bagwire, has finished 4th runner-up at Miss Heritage Global 2015.
Contestants who previously competed at other national beauty pageants:
Contestants who previously competed or will be competing at international beauty pageants:
Fundación Punta Entinas-Sabinar e Isla de Alborán

La Fundación Punta Entinas-Sabinar e Isla de Alborán es una organización sin ánimo de lucro de la provincia de Almería (Andalucía, España) cuyo objetivo es la conservación de Punta Entinas-Sabinar y la Isla de Alborán, zonas protegidas de dicha provincia.
La Fundación Punta Entinas-Sabinar e Isla de Alborán es una entidad sin ánimo de lucro nacida en Almería el día 7 de julio de 2007, según acta de constitución firmada por sus siete patronos fundadores, con el fin de proteger, conservar, defender y recuperar el Paraje Natural y Reserva Natural de Punta Entinas-Sabinar y la Isla de Alborán, acuerdos que se elevaron a público ante notario el día 26 de diciembre de 2007, bajo la forma jurídica de Fundación según la legislación española vigente.
Por sus estatutos, diversas Administraciones Públicas pueden llegar a tener un representante en su Patronato, como son los Ayuntamientos de Almería, Roquetas de Mar y El Ejido, términos municipales de la provincia de Almería sobre los que se asientan los Parajes Naturales, y la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.​
Calificada la Fundación atendiendo a sus fines "como entidad orientada a la protección del medio ambiente" se ordena su inscripción en la Sección Quinta, "Fundaciones Medioambientales", del Registro de Fundaciones de Andalucía con el número AL-1120, según Resolución de 25 de abril de 2008 de la Dirección General de Instituciones y Cooperación con la Justicia de la Junta de Andalucía, a cuyo Protectorado se encuentra sometida, notificándose por tanto al Protectorado de Fundaciones de la Consejería de Cultura.​
Como se recogen en sus Estatutos inscritos en el Registro de Fundaciones de Andalucía:
Actualmente la Fundación cuenta con doce casetas de madera para diversos usos, tres vehículos de motor para la vigilancia de Punta Entinas y la realización de trabajos de recuperación y una biblioteca y hemeroteca sobre los temas de su objeto social y otros afines.​
Isla de Lobos (Uruguay)

La Isla de Lobos es una pequeña isla del océano Atlántico, ubicada a unos 8 kilómetros al sudeste de Punta del Este, siendo el punto emergido más austral de Uruguay. Administrativamente pertenece al departamento de Maldonado.
Desde el 2024 la isla integra el Parque Nacional Isla e islote de Lobos y su entorno sumergido,​ un área marina protegida creada para proteger y conservar las especies que habitan en ella, particularmente el león marino.
Se trata de un afloramiento de rocas que es una continuación de la Cuchilla Grande (oriental),​ en una zona del océano Atlántico casi inmediata a la desembocadura (límite exterior) del estuario del Río de la Plata. Administrativamente pertenece a la jurisdicción del departamento de Maldonado. Algo al noroeste se encuentra la Isla Gorriti, el segundo punto más meridional de Uruguay.
Tiene una superficie de 41 ha, con 1,2 km de largo y 816 m de ancho. Es una formación rocosa escabrosa, con 26 m de altura en su parte más prominente. Sus orillas forman acantilados con escasas playas de arena y gravilla. Posee manantiales de agua dulce y poca vegetación, principalmente pasto, calagualas y cañaverales. Casi toda su área central constituye una gran meseta cubierta por una fina capa de tierra. A unos 880 m hay un islote de 240 por 160 m.
Fue explotada como colonia lobera hasta 1992 cuando que por ley, amparando la ecología, desde 1991 se prohíbe la faena y la explotación lobera de la isla.​ ​
Hoy constituye un Parque Nacional que integra el Sistema Nacional de Áreas Protegidas administrado por el Ministerio de Ambiente de Uruguay.
Fue descubierta por el navegante español Juan Díaz de Solís en 1516 y denominada "San Sebastián de Cádiz". Posteriormente, en 1527, fue visitada por el navegante veneciano Sebastián Gaboto en su expedición al Río de la Plata y al Paraná. En 1528 Diego García de Moguer navegó por la región y la nombró "Isla de los Pargos". En 1599 la isla fue visitada por Laurens Bicker.​
En 1858 el gobierno uruguayo erigió un faro en la isla para guiar la navegación de los buques y embarcaciones que ingresan y salen del Río de la Plata, y fue reconstruido en 1906.​ Con sus 59 m s. n. m.​ es, a 2014, el tercer faro más alto del mundo y el más alto de América del Sur. Emite un destello cada 5 segundos que se ve a una distancia de 40 km. Desde su balcón exterior, al que se accede previa autorización a través de 240 escalones, se observa una vista panorámica de la isla y la costa de Punta del Este.
En julio de 2001 se convirtió en el primer faro automatizado de Uruguay, contando con energía solar y alta tecnología. Posee una sirena que funciona con aire comprimido​ como alternativa para los días de niebla cerrada.​
La Isla de Lobos es un Parque Nacional debido a que en ella se encuentra la mayor colonia de lobos marinos del hemisferio occidental. Conviven en la isla dos especies: el lobo fino o de dos pelos y el león marino, lobo de un pelo o lobo de peluca.​ En un relevamiento de 2005 se contabilizaron 1.500 leones y 250.000 lobos marinos.​ También se pueden encontrar orcas y diferentes tipos de aves.​
Museo Ralli (Punta del Este)

El Museo Ralli de Uruguay, ubicado en la ciudad de Punta del Este,​ es un museo de arte contemporáneo latinoamericano, de los más importantes del mundo,​ y de arte europeo. Fundado en 1988, es el primero de los museos Ralli en abrir sus puertas.​
La Fundación Harry Recanati, fundada por Harry Recanati, dispone de cinco museos cuyo objetivo principal es difundir el arte contemporáneo latinoamericano y europeo. En todos sus museo se pone hincapié en arte, personajes y acontecimientos iberoamericanos, con influencias sobre todo francesas, y en el judaísmo sefardí con énfasis en acontecimientos e hitos históricos.
Los museos están distribuidos entre América del Sur (Punta del Este, Uruguay, 1988 y Santiago de Chile, 1992), España (Marbella, 2000) e Israel (Cesarea, 1993 y 2007).​ No teniendo fines de lucro, la entrada a todos ellos es gratuita.
El Museo Ralli está situado en el centro del barrio puntaesteño de Beverly Hills, rodeado por un parque arbolado de su propiedad, donde «la arquitectura y la naturaleza se fusionan en un entorno único».​
Con sus más de 6000 metros cuadrados, el museo, diseñado y proyectado por los arquitectos uruguayos Marita Casciani y Manuel Quinteiro, alterna amplias salas de exposición con patios interiores donde se erigen esculturas en bronce y mármol,​
El museo exhibe una variada colección de arte latinoamericano, incluyendo pinturas y esculturas, entre los que se pueden encontrar piezas del artista colombiano Fernando Botero o del uruguayo Manuel Pailós,​ como también obras de Salvador Dalí, únicas en Uruguay, uno de los artistas más representados en los Museos Ralli (se cuenta con piezas de este artista catalán en todos sus sedes). Además de las colecciones de pinturas y esculturas de artistas iberoamericanos contemporáneos, se exhiben también obras europeas de los siglos XV y XVIII,​ y otras más contemporáneas, por ejemplo del inglés John Robinson, quien se caracteriza por realizar esculturas en bronce de niños jugando en tamaño natural.
Entre las recientes inauguraciones se pueden destacar la reconocida obra del artista brasileño Juárez Machado y las escenas circenses del premiado argentino Rodolfo Medina.
Siendo parte de una fundación sin ánimos de lucro, la entrada en el museo es gratuita y los visitantes pueden recorrer todos sus espacios en total libertad.
Scullin Monolith

The Scullin Monolith is a crescent-shaped rock fronting the sea 6 km (3.7 mi) west of the similar Murray Monolith, and 8 km (5.0 mi) from Torlyn Mountain, in Mac. Robertson Land, Antarctica. It is a steep massif of metasedimentary gneiss and granitic origin, with the adjacent coastline consisting of 40 m high ice cliffs. The monolith rises steeply to extend from 435 m high Mikkelsen Peak westward in a crescent that forms Douglas Bay.
Early in January 1930 the British Australian New Zealand Antarctic Research Expedition (BANZARE) under Douglas Mawson made an aerial flight from the ship over the area. Mawson set foot on the rock on 13 February 1931 and named it for James Scullin, Prime Minister of Australia in 1929 - 31. The rock was charted in January and February 1931 from Norwegian whale catchers exploring the coast, and named "Mount Klarius Mikkelsen" for Captain Klarius Mikkelsen, master of the whale catcher Torlyn. Mikkelsen Peak is retained as the name of the highest peak of the outcrop.
As it is not covered in snow or ice, it is an important breeding ground for birds, particularly petrels. Together, Scullin and Murray monoliths hold the greatest concentration of seabird breeding colonies in East Antarctica, including at least 160,000 pairs of Antarctic petrels and 70,000 pairs of Adélie penguins. They are protected under the Antarctic Treaty System as Antarctic Specially Protected Area (ASPA) No.164. Coincident in coverage with ASPA 164, the two monoliths have also been designated an Important Bird Area (IBA) by BirdLife International because of the significant seabird colonies present.
67°47′S 66°42′E﻿ / ﻿67.783°S 66.700°E﻿ / -67.783; 66.700
Chuí Stream

The Chuí, or Chuy, Stream (Portuguese: Arroio Chuí [ɐˈʁoju ʃuˈi], Rioplatense Spanish: Arroyo Chuy [aˈroʃo ˈtʃwi]), is a short stream on the Brazil–Uruguay border that is Brazil's southernmost point.
The Chui rises in a small swamp in the sandy coastal plains of the far southern Brazilian state of Rio Grande do Sul. It runs initially southward, then turns east before flowing into the Atlantic Ocean. In its final course, the stream marks the last stretch of the Brazilian border with Uruguay. In Brazil, it lies mostly in the municipality of Santa Vitória do Palmar, with a short section in Chuí. The Uruguayan side belongs to the city of Chuy, in the department of Rocha.
The Chuí spans only a few tens of kilometres long and its water volume is relatively weak. This is why it is called an arroio or arroyo, which in Portuguese and Spanish means "stream", respectively. It would be unremarkable, were it not for the fact that it is known throughout Brazil and mentioned in all Brazilian geography schoolbooks as being the country's southernmost point. The most southerly point of Brazil is on a bend of the stream approximately 2.7 km (1.7 mi) upstream from its mouth, near the twin coastal villages of Barra do Chuí (Brazil) and Barra del Chuy (Uruguay), at 33°45′03.49″S 53°23′40.90″W﻿ / ﻿33.7509694°S 53.3946944°W﻿ / -33.7509694; -53.3946944.
The mouth of the Chuí Stream is not only the southernmost, but also the westernmost point of the Brazilian coast, as well as both the northernmost and easternmost point of the Uruguayan coast. It also marks the southern end of Cassino Beach, the world's longest uninterrupted stretch of sandy ocean shore, stretching over 240 km (150 mi) from the stone breakwaters of Rio Grande in its northern end.
The widespread Brazilian Portuguese expression "do Oiapoque ao Chuí" ("from the Oiapoque to the Chuí [rivers]") is used to mean the whole nation, by mentioning the waterways that mark respectively the northern and southern extremities of the Brazilian coastline (the mouth of the Oiapoque River is often mistakenly thought to be the entire country's northernmost point, not only of its coast). The saying is used in the same way as Americans use the expression "from coast to coast."
Rodolfo Rodríguez (Uruguayan footballer)

Rodolfo Sergio Rodríguez Rodríguez (born January 20, 1956, in Montevideo) is a Uruguayan former professional footballer who played as a goalkeeper. He was once the most capped player in the history of the Uruguay national team with 78 international appearances between 1976 and 1986.
His youth player career began at Cerro in 1971, but he moved to Nacional in 1976.
At Nacional, Rodríguez started his professional career in 1976. He played with the team until 1984, having won the Uruguayan Championship in 1977, 1980 and 1983, the Copa Libertadores in 1980 and the Copa Intercontinental also in 1980.
In 1984, he joined Santos in Brazil. At Santos he won the São Paulo State Championship in 1984. He stayed with the club until 1987.
Rodríguez then moved to Sporting Clube de Portugal but only stayed there for one season (1988–1989). He returned to Brazil in 1990 to play at Portuguesa. Two years later he left Portuguesa to join Bahia with which he won two Bahia State Championships in 1993 and 1994.
As goalkeeper for the Uruguay national team, Rodolfo Rodríguez won the 50th anniversary tournament of the first World Cup, the 1980 Mundialito, and the Copa América in 1983,. He also took part with the national squads that played in the 1979 Copa América, and the 1986 FIFA World Cup.
He retired in 1994 as the most capped Uruguayan player ever, having played 78 officially recognised games for his national side.
Nacional
Santos
Bahia
Uruguay Youth
Uruguay
Sarandi Sobral

Sarandi Sobral is a Uruguayan beach soccer player. He also practices futsal and footvolley, two disciplines where he played for the national team.
Sarandi Sobral is nicknamed Pampero in homage to his father who was like the horse Paturuzú.
On 26 March 2011, Pampero and Vasco da Gama entered the history of beach soccer by defeating Sporting Portugal (4-2) in the final of the first club world cup. The Uruguayan was the best player in the competition.
In March 2012, for the Brazilian Cup, Pampero joined Botafogo.
Ocean Park, Uruguay

Ocean Park is a resort (balneario) in the Maldonado Department of Uruguay.
The resort is located on the coast of Río de la Plata, about 6 kilometres (3.7 mi) west of Punta Ballena and 7 kilometres (4.3 mi) (by road) east of the resort Punta Negra. It borders the resort Sauce de Portezuelo to the west and to the resort Chihuahua to the east, with the creek Arroyo del Potrero separating it with the latter. Its northern limit is the Ruta Interbalnearia, also marked as Route 93 for this area, and across from it are the towns La Capuera, El Pejerrey and the Capitán de Corbeta Carlos A. Curbelo International Airport, on the shore of the Laguna del Sauce.
In 2011 Ocean Park had a population of 234 permanent inhabitants and 280 dwellings.
Source: Instituto Nacional de Estadística de Uruguay
Santa Vitória do Palmar

Santa Vitória do Palmar (lit. "Saint Victoria of the Palms") is a Brazilian city and municipality. It is the southernmost municipality in Brazil, located in the state of Rio Grande do Sul. To the west of the municipality is the Lagoa Mirim and beyond that is Uruguay; to the east and southeast lies the Atlantic Ocean, and to the north is the city of Rio Grande. To the south, it borders the municipality of Chuí and Uruguay.
The city proper is located approximately 16 km (9.9 mi) inland from the Atlantic, 8 km (5.0 mi) east of Lagoa Mirim and 20 km (12 mi) north of the Uruguayan border at Chuí. The city is traversed by the Brazilian federal highway BR-471, the most important road link between Brazil and Uruguay. It is 504 km (313 mi) by road from the state capital, Porto Alegre, and about 370 km (230 mi) from Uruguay's capital, Montevideo.
Santa Vitória do Palmar used to be the southernmost city in Brazil, until the former village of Chuí was split from its territory and incorporated as a new city in 1997. However, while the urban seat of Chuí is more southerly, the territory of Santa Vitória do Palmar still extends slightly further south than Chuí's, and contains Brazil's southernmost geographic point, located on a bend of the Chuí River just upstream from its mouth on the Atlantic Ocean, near the village of Barra do Chuí, which also belongs to the municipality.
The municipality lies on a windy coastal plain which is a mosaic of sand dunes, lagoons (Lagoa Mangueira being the largest one), marshland spots and rice farms. This variety of different ecosystems side by side ensures a rich biodiversity, protected in the municipality's northern part in the Taim Ecological Station, shared with Rio Grande. The city's economy is based on rice growing, beef cattle and sheep raised for wool, in addition to being a transit point on BR-471, the main highway linking Brazil and Uruguay.
Santa Vitória do Palmar is a large municipality, about 160 km (99 mi) long north–south. Its coast also includes the larger part of Cassino Beach, the world's longest uninterrupted stretch of sandy ocean shore, over 240 km (150 mi) from the stony breakwaters of Rio Grande in the north to the mouth of Chuí River in the south. Two small beach resort villages are located in the municipality: Praia do Hermenegildo and Barra do Chuí, which is Brazil's southernmost inhabited place.
Four stones from the Santa Vitoria do Palmar meteorite was found near the town in 2003 and 2004.
Santa Vitória do Palmar has a mild humid subtropical climate (Cfa, according to the Köppen climate classification), bordering an oceanic climate (Cfb), as the mean temperature in the hottest month is just above 22 °C.
Torpedo gunboat

In late 19th-century naval terminology, torpedo gunboats were a form of gunboat armed with torpedoes and designed for hunting and destroying smaller torpedo boats. By the end of the 1890s torpedo gunboats were superseded by their more successful contemporaries, the torpedo boat destroyers.
A number of torpedo gunboats, the prototype Rattlesnake of 1886 followed by the Grasshopper class (of 3 vessels), the Sharpshooter class (13 vessels), the Alarm class (11 vessels) and the Dryad class (5 vessels), were built for the Royal Navy during the 1880s and the 1890s; similar vessels were also constructed or otherwise acquired by a number of European nations and Japan. Essentially very small cruisers, torpedo gunboats were typically fitted with locomotive boilers and were equipped with torpedo tubes and an adequate gun armament, intended for hunting down smaller enemy torpedo boats. In practice they failed in their primary objective, as they were not fast enough to keep up with torpedo boats, and their role was quickly taken over by the faster torpedo boat destroyers. One of the faster torpedo gunboats was the Spanish warship Destructor, commissioned in 1887, and considered by some sources the first torpedo boat destroyer.
The Chilean Navy ordered in the late 1880s, at the Laird Brothers shipyard, the first ships of this type, a subclass of the Sharpshooter class, the Almirante Lynch class which were the Almirante Lynch and Almirante Condell. These two ships participated in the Battle of Caldera Bay during the Chilean Civil War of 1891, where Almirante Lynch managed to sink the ironclad Blanco Encalada with a torpedo, showing the world that this type of ship could also destroy ironclad warships, and marking a milestone in naval history as it was the first time an ironclad was sunk with self-propelled torpedoes. In 1896, the Chilean Navy acquired a third ship of this type from the same shipyard, the Almirante Simpson torpedo gunboat.
Between 1906 and 1907, Romania ordered and commissioned a class of eight British-built torpedo gunboats for its Danube Flotilla. These 50-ton vessels were much smaller than their sea-going counterparts but were well-armed for their size: in addition to one 47 mm naval gun and one 6.5 mm machine gun, each boat also carried 4 torpedoes: two on spars in front of the vessel and two more amidships in torpedo dropping gear (carriages). The boats were also armored, having bulletproof sides and deck. Their maximum speed amounted of 18 knots. Despite being built for Danubian service, the vessels of this class were nonetheless seaworthy as well, three being incorporated into the Soviet Black Sea Fleet in August 1944 (returned to Romania in September 1945).
Perhaps the last torpedo gunboat ever built was the Uruguay, constructed to order in Germany for the Uruguayan navy, with whom she served from August 1910 until 1951. Contrary to the depiction in the film The Battle of the River Plate, she did not participate in the boarding of the German freighter Tacoma in the aftermath of the battle.
List of postal codes

This list shows an overview of postal code notation schemes for all countries that have postal or ZIP Code systems.
The use of the country codes in conjunction with postal codes started as a recommendation from CEPT (European Conference of Postal and Telecommunications Administrations) in the 1960s. In the original CEPT recommendation the distinguishing signs of motor vehicles in international traffic ("car codes") were placed before the postal code, and separated from it by a "-" (dash). Codes were only used on international mail and were hardly ever used internally in each country.
Since the late 1980s, however, a number of postal administrations have changed the recommended codes to the two-letter country codes of ISO 3166. This would allow a universal, standardized code set to be used, and bring it in line with country codes used elsewhere in the UPU (Universal Postal Union). Attempts were also made (without success) to make this part of the official address guidelines of the UPU. Recently introduced postal code systems where the UPU has been involved have included the ISO 3166 country code as an integral part of the postal code.
At present there are no universal guidelines as to which code set to use, and recommendations vary from country to country. In some cases, the applied country code will differ according to recommendations of the sender's postal administration. UPU recommends that the country name always be included as the last line of the address.
In the list above, the following principles have been applied:
Suite Punta del Este

Suite Punta del Este is a tango nuevo work for orchestral strings and a bandoneón written by the Argentine composer Ástor Piazzolla in 1982. Punta del Este is a Uruguayan seaside resort where the artist spent many summers and particularly enjoyed shark fishing.
It is broken into 3 movements:
Suite Punta Del Este is a scored for bandoneón, flute, oboe, clarinet, bassoon and strings.
It has been used as a signature theme for the 1995 science fiction film 12 Monkeys as well as a model for music in a scene in The Simpsons episode "Yokel Chords".
Punta del Este ePrix

The Punta del Este ePrix was an annual race of the single-seater, electrically powered Formula E championship, held in Punta del Este, Uruguay. It was first raced in the 2014–15 season.
The Punta del Este ePrix was held on the Punta del Este Street Circuit. It ran along Punta del Este's harbour and was based on a former TC2000 circuit. The track was 2.785 km (1.731 mi) in length and featured 20 turns.
糯稻

糯稻（學名：Oryza sativa var. glutinosa，英語：Glutinous rice），又稱稌，禾本科一年生草本植物，是稻的黏性变种，在籼稻和粳稻品种中都有糯稻变种。
糯稻脱壳的米在中国南方称为糯米（閩南語、閩東語、莆仙語皆稱“秫米”），而北方则多称为江米，是制造黏性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料。《西京杂记》载，汉代有九月九日吃蓬饵之俗，“九月九日，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒、食人长寿。”“食蓬饵以祓妖邪。”餌即古代之糕，原料是米粉，可以是稻米粉或黍米粉。糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。在外貌上，糯米為不透明的白色。糯米與其他稻米的最主要分別是它所含的澱粉中以支鏈澱粉為主，達95%至100%，因而煮後較具黏性，口感也比一般白米软。 糯稻在老挝、泰国、柬埔寨、越南、马来西亚、印度尼西亚、缅甸、尼泊尔、孟加拉国、北印度、中国大陸、日本、韩国、台湾和菲律宾均有种植。据估计，约85%的老挝稻米产出为糯米。
稻米分为4个品种：籼米、粳米、籼糯米、粳糯米，后两者就是糯米。按照品質等级，籼糯米与粳糯米各分为一级、二级、三级。
按外觀來分，“白糯米”是糯稻去除稻殼、糠層及胚芽的糯米，又稱為江米；又細分為圓糯米（圓短的粳糯），長糯米（細長的秈糯）。“黑糯米”是糯稻只去除稻殼，保留米糠層及胚芽，因含花青素而呈現黑紫色，又稱為黑米、紫米；“紅糯米”與黑糯米相同，只是花青素含量不同，呈現不同色澤，俗稱紅米。
除了做為食物外，糯米亦可用做建材，中國明朝的建築工人將糯米湯與標準砂漿混合，發明了糯米砂漿，糯米砂漿也成了中國傳統建築中使用的砂漿。
另外，糯米亦可用做粘著劑，以前的漿糊是以糯米製造的，甚至因為沒有化學添加物的緣故而可以吃；但在現代糯米製成且沒有化學添加物的漿糊已經很少見。
汨罗江

汨罗江是洞庭湖滨湖区主要河流之一，因上古时芈姓罗国位于此而得名。
汨羅江發源於江西省修水县黄龍山梨樹堝，經修水县白石橋，於龍門流入湖南省平江县境内，向西流經平江城區，自汨羅市轉向西北流至磊石鄉，於汨羅江口匯入洞庭湖。汨羅江分為南北兩支，南支稱汨水，為主源；北支稱羅水，至汨羅市屈譚（大丘湾）匯合稱“汨羅江”。干流長度253公里，流域面積達5543平方公里，為東洞庭湖滨湖區最大河流。江在湖南东北角，一在湖南一在浙江，易引人近代史趣味连想
传屈原在五月初五投汨罗江，而成为中华文化重要的地标。
中国战国末年，楚国诗人屈原因为反对楚怀王和楚顷襄王的对外政策，被流放至汨罗江畔的玉笥山，在这里他写出了一生中最重要的一些作品（如离骚、天问等），将楚辞这一体裁发扬至前所未有的高度。前278年，楚国都城郢（今湖北省江陵县境内）被秦国攻占，屈原感到救国无望，于农历五月初五端午节作《怀沙》而自投汨罗江。
据传说，汨罗江渔民划龙舟抢救屈原未果，又以竹叶包裹糯米投入江中以祭祀屈原。因此，汨罗江就成为了龙舟和粽子两项中国重要民俗的发源地 。
主要支流有昌江河、纸马河、车对河、钟洞河、木瓜河、黄金洞。
知味观

知味观是杭州的一个餐饮品牌、“中华老字号”，最初是孙翼斋于1913年创建的餐饮店“知味馆”，“知味停车，闻香下马”为其雅号，至今已有百年历史。它是杭城最具知名度的餐饮企业之一，位于杭州仁和路83号的总店建筑面积为7000多平米，餐位2000余个。知味观已在杭州、上海及杭州周边地区开设80多家各类连锁店，其中杭州地区有分店42家。
1913年，绍兴人孙翼斋与人一起，在现在的湖滨公园附近摆摊卖馄饨，但是生意并不理想。孙翼斋读到《礼记·中庸》中的“人莫不饮食也，鲜能知味也”之后受到启发，写下八个大字“欲知其味，观料便知”，贴在摊旁。此举吸引不少市民前来品尝，馄饨摊生意兴隆。之后孙翼斋开设店面，就从八字中取“知味观”三字，名噪一时，宾客纷至。目前，知味观总店建筑面积为7000多平米，餐位2000余个，提供各色菜肴500余种。总店共四层，一楼为传统小吃大厅，二楼接待散客点菜吃饭，三四楼为豪华包厢。
2007年，杭州知味观食品有限公司成立，是隶属于“知味观”品牌下的一家从事食品生产、加工和销售的综合性食品企业，位于杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区。公司占地面积近26亩，总建筑面积达2.86万平米。
知味观味庄位于杭州西湖杨公堤10－12号，占地面积70亩，沿湖岸线500余米，是杭州高档商务宴请之地。知味观味宅地处河坊街。上海知味观设于上海长寿路831号智慧广场4楼，建筑面积3600余平米。
義大利直麵

直面（義大利語：spaghetti，義大利語發音：[spaˈɡetti]），是一种源自意大利的长、直而细的面条，呈圆柱形。由于直面是意大利面之中最为常见的种类，中文中常将直面直接称为“意大利面”，或简称“意面”。在意大利语中，较粗的直面种类称为 spaghettoni，较细的称为 spaghettini，甚至更细的也叫髮麵（capellini）。与其他意大利面一样，意大利直面由磨碎的小麦和水制成，有时还富含维生素和矿物质。意大利面条通常由硬粗粒小麦粉制成。通常意大利面是白色的，因为使用精制面粉，但也可以添加全麦面粉。
直面是一种主要的主食，可用于制作许多的意大利面食，常见的料理方法包括佐以肉类，蔬菜或以西红柿为主要原料的酱料使用。传统的意大利直面非常长。如今的较短长度的意大利面则是在20世纪下半叶开始流行的，通常长度约为25－30厘米。
意大利语中，spaghetti一词是spago的指小词spaghetto的复数形式。其中 spago 意思是细线。
在中國较为常见的说法是意大利面由马可·波罗于13世纪从中国引入意大利的，但这一说法并无事实根据。一些历史学家以穆罕默德·阿尔·伊德里西（英语：Muhammad Al Idrissi）的若格瑞纳地图（英语：Tabula Rogeriana）为据，认为西方早在12世纪就已提及关于这种细长的意大利面。其中记载，西西里王国有食用这种面条的风俗，而意大利面可能是在阿拉伯人征服西西里岛的时候传入西西里岛的。
而如今这种形态的意大利直面则是在19世纪开始的。随着意大利面工厂的设立，意大利面得以大规模生产，使得意大利面在意大利开始广泛食用。同样是在19世纪末期，意大利直面随着意大利裔（尤其是那不勒斯人）移民美国而传入当地，并逐渐成为当地的主食。如今的意大利直面菜色主要是来自意大利和美国。
意大利直面通常是用称作粗麦粉 (semolina) 的面粉加水制作而成的。粗麦粉是使用又名“杜兰” (durum) 的硬质小麦研磨而成的，这也是意大利面所以耐煮的原因，另外也有使用全麦或杂粮的。尽管意大利面通常用水和面，但也有添加鸡蛋的，尤其是蛋黄。
最简单的方法只用擀面杖和刀就可以制作意大利直面。家用面条机让面皮轧制更简单，也使面条切割得更均匀。当然，切出来的面条，横截面是方的而非圆的，严格说来是一种扁宽麵 (fettuccine) 。某些面条机有一个带圆孔的意大利直麵附件，可以挤出圆面条，或者带有成形滚筒可以压出圆棍形的面条。
意大利直面也可以只靠手来拉制。用手把面团在麵案上滚成一长条，捏住长条两端拉得更长，合并两端 变成环形，再把环形拉成两根更长的细条，再合并两端。如此反复，直到面条足够细。切掉两端的面团，剩下无数可以挂起来晾干的细面条。
新鲜的意大利直麵通常在制成后几个小时内就要煮熟。厂家也会生产包装市售的新鲜面条。
大部分乾意大利面条都是在工厂里用螺旋挤压机生产的。虽然这个过程本质上很简单，但需要注意细节，以确保原料的混合和揉捏产生均匀的混合物，没有气泡。成型模具必须用水冷却，以防止意大利面过热而变质。新成型的意大利面条的干燥必须小心控制，以防止面条粘在一起，并保持足够的水分，使其不会太脆。用于保护和展示的包装已从纸包装发展到塑料袋和盒子。
意大利麵煮法簡單，首先把水燒開，然後將麵條放入熱開水內續煮。常見於超市的spaghetti麵條細長，所以需以深鍋烹調，亦有人為求方便，將麵條折斷煮食。為了增添風味或防止麵條沾黏，在煮麵過程中可加入鹽巴與少許橄欖油。義大利麵根據種類與廠牌不同，包裝上的建議烹調時間從8-13分鐘不等。煮好的義大利麵一般是倒進麵篩或使用撈麵杓濾掉水分，有人會以冷水冷卻麵條備用，要煮的時候再重新加熱。
意大利面条是意大利美食的象征，经常搭配番茄酱食用，番茄酱中可能含有各种香草（尤其是牛至和罗勒）、橄榄油、肉类或蔬菜。意大利面条的其他做法包括马特里恰纳酱或培根蛋酱意大利面。意大利面条上经常撒上磨碎的硬奶酪，例如：罗马羊奶酪、帕尔马森奶酪和格拉纳帕达诺奶酪。
以下是一些最重要的意大利面食：
一般進食意大利面，是用餐叉，將麵撥到餐匙裡翹圈，使意大利直麵索緊餐叉進食。
在菲律宾，一种流行的变种是菲律宾意大利面，它以番茄酱为特色，用香蕉番茄酱或糖加糖，味道特别甜。它通常使用大量的 giniling（碎肉）、切片热狗和奶酪。这道菜可以追溯到 20 世纪 40 年代到 60 年代之间。在菲律宾美国统治时期，第二次世界大战期间番茄供应短缺，迫使人们开发香蕉番茄酱。 意大利面是由美国人引进的，经过修改以适应当地菲律宾人对甜食的偏爱。
Sapaketti phat khi mao（泰式炒宽粉）是泰国菜中的一道受欢迎菜肴。
意大利面条是马来西亚柔佛州特产柔佛叻沙的主要组成部分。
到了1955年，意大利人每年意大利面条的消费量从二战前的人均14公斤（31磅）翻了一番，增加到28公斤（62磅）。到这一年，意大利生产了1,432,990吨意大利面条，其中74,000吨用于出口贸易，生产能力达到300万吨。
面食提供碳水化合物，以及一些蛋白质、铁、膳食纤维、钾和 B 族维生素。用全麦谷物制作的面食比用脱胚面粉制作的面食提供更多的膳食纤维。
结构不良的计算机源代码通常被描述为意大利面条式代码。
在女装中，支撑连衣裙或上衣的非常细的带子被称为“意大利面条细肩带”。
美国和其他国家的评论家使用“意大利式西部片”一词是因为欧洲制作的西部片大多是由意大利人制作和导演的。
1955 年上映的动画电影《小姐与流浪汉》中，主角们分享一盘意大利面条的场景——当他们吞下同一根意大利面条的两端时，意外的亲吻达到了高潮——被认为是美国电影史上的标志性场景。
1957 年愚人节那天，英国广播公司的电视节目《广角镜》播出了一档关于瑞士意大利面条丰收的恶作剧节目。
邻里咖啡店

邻里咖啡店或传统咖啡店（馬來語：Kopitiam）是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化，Kopitiam一词是结合马来语中的咖啡（kopi）和福建话中的店（白話字：tiàm）而成的混合词。典型的食物包括有：各种烹调方式的鸡蛋、烘烤面包和咖吔，搭配咖啡、茶、美禄或凉茶等饮料。
“邻里”是新加坡居住环境的用语，在马来西亚则称为“传统咖啡店”，两地都惯用口语称之为“kopi tiam”。
在新加坡，邻里咖啡店主要分布在各大小组屋邻里以及郊外的工业区或商业区，规模多半是以几个小档口或店铺为主，又或者是一个怀旧的食阁，多数的档口呈现出相似的风格。
典型的邻里咖啡店是由业主负责饮料和传统早餐的经营，店面多余的空间则以出租方式召徠美食档口经营，来自不同族群的传统美食使来自不同种族背景的人可以聚集在一起同檯用饭。
在此，邻里咖啡店也等同于小販中心和食阁。一些较常在邻里咖啡店见到的食品包括多士、炒粿条、福建麵、海南鸡饭以及椰漿饭等。
在马来西亚，同类型的咖啡店也同样随处可见，但是和邻里咖啡店相比还是有几分差异的：
近年来，在城市地区开始出现一些“现代式的传统咖啡店”，主要是随着城市人口开始富裕，同时对怀旧的需求而开始如雨后春笋般涌现。摩登咖啡馆主要是以快餐店的经营方式，加上怀旧的装璜、舒适的环境，再配合创新的饮食菜单，通常设立在时尚的购物商场内，以青少年为主要消费群。
相比起西方咖啡文化的代表如星巴克（Starbucks）和香啡缤（The Coffee Bean & Tea Leaf）或者以传统文化咖啡为主的咖啡馆旧街场白咖啡()，这类经营方式更提供了本土的风格和更实惠的价格。
为了提供真正的传统咖啡店风味，像旧街场白咖啡（Oldtown White Coffee）的摩登咖啡馆也供应正宗的咖啡冲泡、炭火烧烤面包和咖吔，并且提供早午晚三餐的服务。为了打入庞大的穆斯林市场，这些咖啡店通常选用清真食品，而不同于传统咖啡店以华人客群为主。
在咖啡店内的点购饮料用语极有地方特色，混合各种不同的語言。
上述的用语可以混合使用，点购一杯“Kopi O Peng Gau Ka Dai”的话，就是指“咖啡、加糖不加炼奶、味道要浓厚、加甜、加冰块”。
“咖啡店闲谈”是指退休的年长者或在咖啡店的工作人士聚集在咖啡店里闲话家常，谈论内容多半关于時事新闻、国家政治和办公室政治，或者是各种生活相关的景象，如电视剧和饮食等，当中以年长男性为主要群体。
遂昌长粽

遂昌长粽，是中华人民共和国浙江省丽水市遂昌县的一种特产。
端午节时，遂昌当地居民制作长粽，其形状为细长型，馅料用的是土猪五花肉和霉干菜，包粽子的糯米要用牡荆烧干的灰、用筛淋水过滤的灰汁浸泡（当地称黄金柴灰水），再将糯米放入灰水中浸泡沥干。之后用芦苇叶包裹竖排，再用麻线困紧，寓意“长长久久”。2012年，遂昌县网店协会开始通过微博、网店销售遂昌土特产。2018年6月，遂昌县市场学会向国家商标局报送了“遂昌长粽”地理标志证明商标申报材料。
鐵路便當

鐵路便當，為鐵路車站或列車車廂內所販售的便當，最先由日本人发明，在日本稱之为「驛便」（日语：駅弁），并塑造出了一些相应文化。不同車站與行駛在特定地區的列車，經常會販售融入當地特有食材的鐵路便當。
乘搭火車時，會長時間被逗留在列車上，乘客會依乘車時間有時會就需要用餐，因此出現了在車站或車廂販售便當的型態。日本最早的鐵路便當於東京上野站至櫔木縣宇都宮站1885年7月16日全線通車後出現宇都宮車站，由白木屋旅館出售，售價5錢，便當只有撒上芝麻的飯糰和蘿蔔乾、酸梅，用竹葉包裹。
另一種説法是1877已經有紀錄於大阪站和神户站有小販將便當翹在胸前在月台叫賣。
日本的駅弁通常專指於火車站售賣的便當，可能會依季節變動駅弁的內容，根據銷售策略更換名稱和包裝。早期的駅弁容器以薄木片(經木)為主，後以紙和塑膠為主，陶、木、竹等亦為主流物料。駅弁通常為冷食，第1款熱食駅弁於1988年3月新神戶站出售。
臺鐵便當（英文: TR Bento）是指臺灣鐵路股份有限公司於車站或列車內販售之鐵路便當，源自台灣日治時期，深受日本的影响，但也发展出大量属于自己的独立特色，公司餐旅分處，分別為臺北、臺中、高雄及花蓮分處。負責統製。
台灣的民營鐵路便當則有福隆、池上、關山、奮起湖等車站的鐵路便當較知名。
中国大陆的铁路盒饭，中国大陆當地稱之為「盒飯」，并未像日本和台湾一样形成一个有别于普通盒饭的“铁路盒饭文化”，而是直接将铁路沿线的盒饭菜、土特产、小零食、泡麵、汽水等搬到火车上來卖。
中国的分为车站出售的盒饭以及列车出售的盒饭两种。从前，车站在出售盒饭的同时还会推销一些当地的特色食品，比如天津站的狗不理包子、嘉兴站的嘉興粽子等等。铁路的发展使得部分地方食品陸续於全国流行：比如四大铁路鸡（德州扒鸡、道口烧鸡、符离集烧鸡、沟帮子熏鸡）等。同时也催生出了一些只有在火车站才售卖的特色热食，比如上饶站出售的鸡腿、韶关站（现韶关东站）的煲仔饭。随着铁路的发展，列车停站时间减少，加上食品安全问题，在站台上出售盒饭或热食的车站越来越少。
中国旅客列车餐饮经营分为既有线餐车经营和动车组航空式配餐2种方式。
主要由铁路局客运段直接经营、铁路内部职工承包经营或餐饮服务公司经营三种。有T65/66次列车的牛肉面、南宁客运段的南寧米粉、成都客运段的川菜等等。
中国铁路动车组列车除部分运营线路（如广深动车组）外大多不设餐座，因此盒饭存储主要有热链、冷链和常温链三种存储方式。为保障食品安全，动车组列车一般冷链配餐为主，但因此导致的口感下降，以及过高的价格常常引起旅客的诟病。
2015年起，部分铁路局与网络平台合作，推出利用互联网订餐的服务。重庆客运段、西安客运段推出微信订餐服务。上海铁路局华铁旅服于2017年1月13日正式上线饿了么App，在运行初期可以提供共25趟列车。2017年7月17日，27个于各省会及计划单列市所在地的车站开始试点G/D/C字头动车组列车互联网订餐服务，乘客可通过中国铁路客户服务中心网站或手机客户端预订沿途车站餐厅供应的社会品牌餐食，此类餐食预订服务于2018年1月18日增加沿线车站地方特产预订功能，订餐时限由2小时缩短为1小时。2020年9月10日，南京站开始对普速旅客列车提供互联网订餐服务。中国铁路上海局集团部分车站亦有自营热链订餐服务。
芦苇

蘆葦（学名：Phragmites australis）屬於禾本科蘆竹亞科（Arundinoideae）的蘆葦屬，是生长于沼泽、河沿、海滩等湿地的一种多年生植物，遍布于全世界温带、亚热带及热带地区。
多年生草本植物，地下有匍匐的根茎，可以在适合的地区迅速地铺展繁殖，一年可以平铺延伸5米以上。
茎: 地上茎硬挺，中空，莖節明顯，可高达2-6米。美洲亚种植株比较矮小。
叶: 葉互生，葉鞘圓筒形抱莖，平行葉脈，全緣，狹長似竹葉，可长达20-50厘米。
花: 圆锥花序，花穗长10-40厘米，每个小穗有4-7朵小花，屬风媒花。花剛開出來時帶有些綠色，之後花穗轉為黃褐色，於九月至十月開花
蘆葦桿含有纖維素，可以用來造纸和人造纖維。中國從古代就用蘆葦编制“葦席”鋪炕、盖房或搭建臨時建築。蘆葦莖用於屋頂覆蓋時叫茅葺。古代各國都有用蘆葦的空莖制造的樂器——蘆笛，蘆葦莖内的薄膜做笛子的笛膜使用。蘆葦穗可以作掃帚，花絮可以充填枕頭。
在臺灣西拉雅族的傳統裡，會把蘆葦葉或檳榔葉放進壺裡祭拜，也就是所謂的祀壺信仰。
此外芦苇还可以清洁水源，常用于中等面积的水源（沼泽地）。
蘆根，即蘆葦的根部，又稱葦莖，乃是一種中藥。蘆根性寒、味甘，能清胃火、除肺热，主治熱病烦渴、胃熱嘔吐、肺癰等症。
蘆葦的內膜可作為中國笛之笛膜，梆笛、小笛適合用較厚的膜；曲笛（崑笛）、大笛則適合用較薄的膜，若前者反之，則音色太過尖銳；後者反之，則聲音不夠清晰透亮。
中国古代故事《芦花记》 讲闵子骞的后母用棉花給自己親生的孩子做棉襖，虐待子骞，用芦花为他做冬襖，虽厚软但不暖和，闵子骞寒冷無措，父親發現此事，大怒，想要休妻，閔子骞居然還為後母求情。可見閔子騫的孝順。
芦苇. 中国植物志. 中国科学院植物研究所 –通过iPlant 植物智植物物种信息系统 （中文（中国大陆））.
[在维基数据编辑]
芦苇卷叶蛛

芦苇卷叶蛛（学名：Dictyna arundinacea）为卷叶蛛科卷叶蛛属的动物。分布于全北区以及中国大陆的山西、辽宁、吉林、山东、河南、湖北、浙江、四川等地，常见于草丛和灌木丛。
小米酒

小米酒，（排灣語：kavava ），是東南亞地區常見的酒類，亦是有南島語系血統的台灣原住民常見的傳統酒精飲料，通常用在各祭典上，代表豐收的訊息。
原料為小米（簡稱「粟」），為禾本科（或早熟禾科）一類種子形小的飼料作物和穀物。株高0.3～1.3米。至少在公元前第三千年中國就已開始栽培這種作物，如今在大部分的亞洲國家、俄羅斯和非洲西部是重要糧食。
小米的營養價值高，蛋白質及脂肪的含量均高於小麥粉及稻米。其中鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素每100公克含0.019mg，含纖維素8.6%則僅低於燕麥接近糙米，以營養價值而言，小米為健康食品。而以小米原酿的小米酒酒精含量较低，且含丰富的糖类和维生素等营养物质。
小米酒在原住民的生活、祭祀、禮俗上佔有很重要的角色。怡情、祭祖、交誼...有其不同的使用方式和場合。
原料：小米、蕎麥
禁忌：家有孕婦不可釀酒
Sishen soup

Sishen soup, also known as Four Herbs Soup (Chinese: 四神湯; pinyin: sìshén tāng), is a traditional Taiwanese soup widely enjoyed as a comforting and health-promoting xiaochi. Known for its herbal properties, this soup is typically made using traditional Chinese medicine ingredients and is a popular dish in night markets and eateries across Taiwan. The soup is particularly valued during colder months or as a remedy for fatigue, reflecting the fusion of traditional medicinal beliefs with everyday culinary practices.
The name 四神, which translates to Four Deities, refers to the four primary ingredients in the soup, traditionally considered to have medicinal benefits in Chinese herbal cuisine. The typical ingredients include:
In addition to these core ingredients, Sishen Soup often includes:
The ingredients are simmered for hours to produce a broth with a mild, earthy flavour that is both soothing and nutritious. While the classic version features pork intestines, many vendors offer variations to cater to diverse tastes. These include vegetarian options by using mushrooms or tofu as substitutes.
Despite a common belief that Sishen Soup originates from China, the dish is distinctly Taiwanese in its preparation and cultural context. While it incorporates ingredients and concepts from traditional Chinese medicine, its modern form, flavor profile, and presentation have been shaped by Taiwanese culinary practices. The term "四神" (Sì Shén) is a homophonic misnomer of "四臣" (Sì Chén), both pronounced similarly in Taiwanese Hokkien. Sishen Soup is commonly paired with other Taiwanese specialties, such as Bah-oân or Gua bao. Taiwanese vendors have adapted the recipe to emphasize taste and accessibility, creating a comforting dish rather than a strictly medicinal one.
Chinese Culinary Institute

Chinese Culinary Institute (CCI) formerly known in English as Chinese Cuisine Training Institute (CCTI), is a cooking school at Pok Fu Lam, Hong Kong. It is established and run by the Vocational Training Council of Hong Kong. It provides both full-time and part-time courses to beginners and practicing chefs in the industry who wish to obtain or upgrade their qualifications in Chinese cuisine.
22°15′36″N 114°08′08″E﻿ / ﻿22.260026°N 114.135620°E﻿ / 22.260026; 114.135620
List of sources of Chinese culinary history

This is a list of historical Chinese sources referring to Chinese cuisine. Not long after the expansion of the Chinese Empire during the Qin dynasty (221–207 BC) and Han dynasty (202 BC – 220 AD), Chinese writers noted the great differences in culinary practices among people from different parts of the realm. These differences followed to a great extent the varying climate and availability of foodstuffs in China.
Documents compiled before 206 BC.
Documents from before the Sui dynasty (581–618).
Documents compiled during the Sui dynasty (581–618).
Documents compiled during the Tang dynasty (618–907).
Documents compiled during the Song dynasty (960–1279). The population of China doubled in size during the 10th and 11th centuries. This growth came through expanded rice cultivation in central and southern China, the use of early-ripening rice from southeast and southern Asia, and the production of abundant food surpluses.
Documents compiled during the Jin dynasty (1115–1234).
During the Yuan dynasty (1271–1368), contacts with the West also brought the introduction to China of a major food crop, sorghum, along with other foreign food products and methods of preparation.
China during the Ming dynasty (1368–1644) became involved in a new global trade of goods, plants, animals, and food crops known as the Columbian Exchange. Although the bulk of imports to China were silver, the Chinese also purchased New World crops from the Spanish Empire. This included sweet potatoes, maize, and peanuts, foods that could be cultivated in lands where traditional Chinese staple crops—wheat, millet, and rice—couldn't grow, hence facilitating population growth. In the Song dynasty (960–1279), rice had become the major staple crop of the poor; after sweet potatoes were introduced to China around 1560, they gradually became the traditional food of the lower classes.
Documents compiled during the Qing dynasty (1644–1912).
Documents compiled after the Qing dynasty.
Municipio de Irapuato

El municipio de Irapuato es uno de los cuarenta y seis municipios en que se divide el estado de Guanajuato en el centro de México.​ De acuerdo al censo de población del año 2020 había un total de 592,953 habitantes, siendo el 2.º municipio más poblado del estado de Guanajuato.​
El municipio de Irapuato está localizado en el suroeste del territorio guanajuatense, tiene una extensión territorial de 851.1 kilómetros cuadrados que equivalen al 2.8% de la totalidad del territorio estatal, siendo sus coordenadas geográficas extremas 20° 51' - 20° 30' de latitud norte y 101° 08' - 101° 33' de longitud oeste, su territorio tiene una altitud que fluctúa entre los 2 400 y los 1 600 metros sobre el nivel del mar.
Limita al noroeste con el municipio de Romita, al norte con el municipio de Silao y con el municipio de Guanajuato, al este con el municipio de Salamanca, al sur con el municipio de Pueblo Nuevo y al oeste con el municipio de Abasolo.
De acuerdo con los resultados del Censo de Población y Vivienda realizado en 2020 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, el municipio de Irapuato tiene una totalidad de 592 953 habitantes, de los cuales 290 770 son hombres y 302 183 son mujeres.​
El municipio de Irapuato tiene un total de 549 localidades, las principales y su población en 2020 son las siguientes:
El gobierno del municipio le corresponde al Ayuntamiento estando este conformado por el presidente municipal, dos síndicos y un cabildo compuesto de por doce regidores, de los cuales siete son electos por mayoría relativa y cinco mediante el principio de representación proporcional. Todo el ayuntamiento es electo para un periodo de tres años que no son renovables para el periodo consecutivo, pero si de forma no continua y entra a ejercer su cargo el día 10 de octubre del año de la elección.​
Para la elección de diputados locales al Congreso de Guanajuato y de diputados federales a la Cámara de Diputados, el municipio de Irapuato se encuentra integrado en los siguientes distritos electorales:
Local:​
Federal:​
Diócesis de Irapuato

La diócesis de Irapuato (en latín: Dioecesis Irapuatensis) es una circunscripción eclesiástica de la Iglesia católica en México. Se trata de una diócesis latina, sufragánea de la arquidiócesis de León. Desde el 11 de marzo de 2017 su obispo es Enrique Díaz Díaz.
La diócesis tiene 4775 km²​ y extiende su jurisdicción sobre los fieles católicos de rito latino residentes en el estado de Guanajuato en los municipios de: Irapuato, Abasolo, Cuerámaro, Huanímaro, Jaral del Progreso, Pueblo Nuevo, Salamanca, Valle de Santiago y parte de los municipios de Pénjamo y Yuriria.​
La sede de la diócesis se encuentra en la ciudad de Irapuato, en donde se halla la Catedral de Nuestra Señora de la Limpia Concepción de María.​ Existe un Seminario Menor en Salamanca, el curso introductorio en Pénjamo y el Seminario Mayor en Abasolo.
En 2021 en la diócesis existían 70 parroquias.
La diócesis fue erigida el 3 de enero de 2004 con la bula Venerabiles Fratres del papa Juan Pablo II, obteniendo el territorio de la entonces diócesis de León y de la arquidiócesis de Morelia.​
Originalmente sufragánea de la arquidiócesis de San Luis Potosí, pasó a formar parte de la provincia eclesiástica del Bajío el 25 de noviembre de 2006, como sufragánea de la arquidiócesis de León.
El 9 de febrero de 2004 el papa Juan Pablo II declaró patrona de la diócesis de Irapuato a la Virgen de la Soledad.
Originalmente, el santo patrono era san Marcos Evangelista. Sin embargo, en 1812 se solicitó el cambio de patronazgo a la Virgen Santísima de la Soledad, con motivo del centenario de su devoción y del amor que a dicha advocación mantiene el pueblo irapuatense. En 1912 se deseaba la coronación pontificia, sin embargo esta se aplazó debido a la Revolución Mexicana, llevándose a cabo el 30 de abril de 1922, pese a las represalias del gobierno. Habiendo estallado la guerra cristera, la imagen de la Virgen de la Soledad fue escondida en hogares de fieles junto con otras imágenes y su corona. En 1933 fue asesinado en el altar de la ahora catedral de Irapuato el presbítero Martín Lawers González, párroco de la ciudad y vicario foráneo de la diócesis de León, que promovió la antes citada coronación.​
Según el Anuario Pontificio 2022 la diócesis tenía a fines de 2021 un total de 1 626 300 fieles bautizados.
La diócesis de Irapuato cuenta con su propio semanario religioso llamado Emaús.
Estadio Revolución (Irapuato)

El Estadio Revolución fue un estadio de México, ahora demolido, que se ubicaba en la Ciudad de Irapuato, Estado de Guanajuato. Fue la casa del Irapuato FC hasta 1969.
Es considerado el primer estadio construido totalmente con hormigón, aunque el primer estadio de este material en México fue el ya desaparecido Estadio Nacional, que se ubicaba en la Ciudad de México. Sin embargo, este último fue destruido al poco tiempo, debido a que su deficiente cálculo estructural no permitía concentrar grandes cantidades de público. En consecuencia, aunque el Estadio Revolución fue el segundo estadio edificado con este material, es considerado como el más antiguo de los estadios de construcción moderna en México.​
El estadio formaba parte de un complejo deportivo que también incluía la aun existente Plaza de Toros, además de un Frontón y una Alberca Olímpica. Su construcción comenzó en 1937 y fue inaugurado el 12 de febrero de 1942. El primer partido enfrentó a la Selección Guanajuato contra el club argentino San Lorenzo de Almagro, quese impuso por un contundente 12 a 0.​
Se encontraba ubicado en lo que fuera el antiguo vivero Revolución, a un costado del estadio Sergio León Chávez, en el municipio de Irapuato, Gto..
En la madrugada del 13 de julio de 2010, tras una fuerte tormenta que azotó a la ciudad y la falta de mantenimiento por parte del municipio, se cayó parte de la estructura del techo de la grada del lado de la calle Grillito Cantor, lo cual propició que se tomara la decisión de demoler todo el estadio, más tarde se había dicho que la cancha y la pista de atletismo se conservaría. Sin embargo, dos años después la cancha se convirtió en un estacionamiento subterráneo, que actualmente forma parte del nuevo parque de convivencia "Irekua" (La Casa de las Familias)
Avocado Heights

Avocado Heights es un lugar designado por el censo ubicado en el condado de Los Ángeles en el estado estadounidense de California. En el año 2000 tenía una población de 15.148 habitantes y una densidad poblacional de 2,191.4 personas por km².
Avocado Heights se encuentra ubicado en las coordenadas 34°2′19″N 118°0′16″O﻿ / ﻿34.03861, -118.00444. Según la Oficina del Censo, la ciudad tiene un área total de 7,3 km² (2,8 mi²), de la cual 6,9 km² (2,7 mi²) es tierra y 0,4 km² (0,2 mi²) 5.32% es agua.
Los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $48,712, y los ingresos medios por familia eran $48,939. Los hombres tenían unos ingresos medios de $30,837 frente a los $26,481 para las mujeres. La renta per cápita para la localidad era de $14,570. Alrededor del 16.3% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza.​
Hass (variedad de Persea americana)

El aguacate Hass es una variedad de la verduraPersea americana,​ cultivada por el horticultor Rudolph Hass en La Habra, California, en 1926,​​ patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960. Es la variedad más cultivada a nivel mundial.​
La variedad Hass posee un contenido de aceite que oscila entre el 18 y 22%.​ Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60-70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.​
Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 y 300 g. La piel es algo coriácea, rugosa, de color verde a ligeramente negruzca cuando está en el árbol; una vez cosechada se va tornando de violácea a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla.​
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida poscosecha.​​
En general, el árbol de esta variedad florece una sola vez al año, desde inicios a mediados de primavera y, dependiendo de la variedad y la acumulación térmica del lugar, puede demorar entre seis y once meses en madurar. La variedad Hass, especialmente en climas frescos, puede mantenerse en el árbol una vez madura durante varios meses sin mayor deterioro aparente, lo cual permite extender enormemente el período de cosecha.​​​​
Pastel de aguacate

El pastel de aguacate es un postre que se prepara utilizando el aguacate como ingrediente principal, junto con otros ingredientes típicos del bizcocho. Los aguacates se pueden utilizar como ingrediente en masa o como aderezo.
El aguacate es un ingrediente principal del pastel de aguacate, junto con otros ingredientes típicos del pastel.​ Se pueden utilizar muchas variedades de aguacates. El pastel de aguacate puede tener un sutil sabor a aguacate impregnado en el plato.​ El puré de aguacate se puede utilizar como ingrediente en la masa y en glaseados y aderezos para pasteles.​​​ Se puede usar aguacate en rodajas para cubrirlo o adornarlo,​ al igual que otros ingredientes como la ralladura de frutas cítricas.​
Los ingredientes adicionales utilizados pueden incluir yogur, suero de mantequilla, pasas, dátiles, nueces, avellanas, pimienta dioica, canela y nuez moscada,​​ entre otros. Se puede usar jugo de limón sobre el aguacate para evitar que se oscurezca.​ El pastel de aguacate se puede preparar como plato vegetariano y vegano.​​ El pastel de chocolate y los panqueques se pueden preparar con aguacate como ingrediente de la masa.​​
El pastel de aguacate se puede preparar crudo usando aguacates crudos y otros ingredientes crudos, que se mezclan hasta obtener una consistencia suave y luego se enfrían.​ Se puede utilizar un procesador de alimentos para mezclar los ingredientes.​ El pastel de aguacate crudo preparado con una cantidad significativa de aguacate puede contener cantidades sustanciales de vitamina E y ácidos grasos esenciales, que se derivan del aguacate.​
Los brownies de aguacate son brownies preparados con aguacate como ingrediente principal.​ El uso de aguacates demasiado maduros puede contribuir a la consistencia pegajosa y dulce del plato.​ Se pueden usar frijoles negros en el plato y como reemplazo de la harina.​
La tarta de queso con aguacate es un estilo de tarta de queso que se prepara con aguacate como ingrediente principal. En su preparación se pueden utilizar aguacates crudos,​ y puede tener una textura y consistencia cremosa.​ La tarta de queso con aguacate apareció en un episodio del programa de televisión MasterChef en marzo de 2015.
Los pasteles de aguacate se pueden cubrir con un fool a base de aguacate.​ Un fool es una mezcla de frutas prensadas o puré de frutas que se mezcla con nata o natillas.​ El término "fool" data del siglo XVI y era sinónimo de "algo insignificante y de poca importancia".​
Algunos bizcochos de leche se pueden cubrir con fool de aguacate, un alimento de la cocina de Sri Lanka.​ El fool de aguacate se puede preparar con aguacate, nata, azúcar y jugo de limón.​ También se puede añadir ron.​ El fool de aguacate puede tener una textura y un sabor cremosos.​
Las Guayabas

Las Guayabas es una congregación del municipio de Etchojoa ubicada en el sur del estado mexicano de Sonora, en la zona del valle del Mayo. Según los datos del Censo de Población y Vivienda realizado en 2020 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), Las Guayabas tiene un total de 504 habitantes.
Las Guayabas se sitúa en las coordenadas geográficas 26°53'49" de latitud norte y 109°41'20" de longitud oeste del meridiano de Greenwich, a una elevación de 15 metros sobre el nivel del mar.