davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
تندوری چکن

تندوری چکن یا تندوری مرغ، مرغ کی ایک ڈش ہے جسے تندور میں دہی اور مصالحوں کے ساتھ بھون کر تیار کیا جاتا ہے۔اس ڈش کی ابتدا برصغیر پاک و ہند سے ہوئی ہے اور آج یہ دنیا کے بہت سے دوسرے حصوں میں بھی مقبول ہے۔
تندوری چکن سے ملتے جلتے پکوان ہڑپہ تہذیب کے زمانے میں پائے جا سکتے ہیں۔ نامور ماہر آثار قدیمہ اور دکن کالج کے وائس چانسلر پروفیسر وسنت شندے کے مطابق تندوری چکن سے ملتی جلتی ڈش کے بارے میں ابتدائی شواہد ہڑپہ کی تہذیب میں ملتے ہیں اور یہ 3000 قبل مسیح کی تاریخ ہے۔ ان کے ساتھیوں کو ہڑپہ کے مقامات پر قدیم تندور ملے ہیں جو پنجاب کی ریاست میں استعمال ہونے والے تندور سے ملتے جلتے ہیں۔ چار نشانوں والی مرغی کی ہڈیوں کی جسمانی باقیات بھی دریافت کی گئی ہیں۔ ہڑپہ کے گھروں میں مرکزی ستونوں کے ساتھ چابی والے تندور ہوتے تھے جو گوشت بھوننے اور روٹیاں پکانے کے لیے استعمال ہوتے تھے۔ سشروتا سمہتا ریکارڈ کرتی ہے کہ گوشت کو کالی سرسوں (رائی) کے پاؤڈر اور خوشبودار مصالحے لگا کر تندور میں پکایا جاتا ہے۔ احمد (2014) کے مطابق، ہڑپہ کے تندور کے ڈھانچے پنجاب کے جدید تندوروں کی طرز کے ہیں۔1940 کی دہائی کے آخر میں، تندوری چکن کو دریا گنج کے علاقے موتی محل میں نئی ​​دہلی میں کندن لال جگی اور کندن لال گجرال نے متعارف کروایا جو پنجابی ہندو تھے۔ موتی محل ریستوران کے بانی موکھا سنگھ نے برطانوی ہندوستان کے پشاور کے علاقے میں ریسٹورنٹ کی بنیاد رکھی جہاں تندوری چکن کو بہت پزیرائی ملی۔
ریاستہائے متحدہ میں، تندوری چکن 1960 کی دہائی میں متعارف کیا گیا۔ جیکولین کینیڈی نے 1962 میں روم سے بمبئی جانے والی پرواز میں "چکن تندوری" کھائی تھی۔ تندوری چکن کی ایک ترکیب 1963 میں لاس اینجلس ٹائمز میں چھپی تھی، "ایک پارٹی ڈنر کے لیے ایک نئے آئیڈیا کی تلاش میں میزبان" کے لیے اسی طرح کی ایک ترکیب 1964 میں اسی اخبار میں شائع ہوئی تھی۔
چکن کو دھونے کے بعد ایک پیالے میں دہی ،ہلدی ،نمک،پسی لال مرچ،گرم مسالا ،ادرک لہسن کا پیسٹ اور تھوڑا سازردے کا رنگ شامل کرکے چکن پر لگا دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیا جاتا ہے پھر ایک پتیلی میں تیل گرم کرکے مصالحہ لگی مرغی کا گوشت ڈال کر ہلکی آنچ پر پکایا جاتا ہے۔جب گوشت گل جائے تو اس میں کوئلہ دہکا کر دھواں دیا جاتا ہے اور لیموں،ہری مرچ اورہرے دھنیے سے گارنش کیا جاتا ہے اور گرما گرم نان کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے ۔
ا مرتسر میں کچھ بہترین مقامات ہیں جیسے سرکلر روڈ اور البرٹ روڈ کا تندوری چکن بہت مشہور ہیں۔ دلکش چکن ، بیرا چکن ہاؤس ، سرجیت فوڈ پلازہ ، ببی فش اور
چکن کری

چکن کری ایک مرغی کے گوشت پر مشتمل ایسی ڈش ہے جس کا آغاز اغلباََ برصغیر پاک و ہند سے ہوا۔
یہ برصغیر پاک و ہند جنوب مشرقی ایشیا، برطانیہ اور کیریبین ملکوں میں عام ہے۔ برصغیر پاک و ہند کا ایک عام سالن پیاز اور ٹماٹر سے پکایا جاتا ہے جو چکن پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ ادرک، لہسن، ٹماٹر پیوری، مرچ اور مختلف قسم کے مصالحے سے بڑھتا ہے جن میں اکثر ہلدی، زیرہ، دھنیا، دار چینی اور الائچی شامل ہوتی ہے۔ جنوبی ایشیا سے باہر چکن کری کا سالن اکثر پہلے سے تیار کردہ مصالحہ جات کے ساتھ بنایا جاتا ہے جسے کری پاؤڈر کہا جاتا ہے۔
ہندوستانی کھانوں میں بڑی مقدار میں علاقائی تغیرات ہیں، یہی کلیہ چکن کری پر صادق آتا ہے جس کی بنیادی ترکیب میں بہت سی تبدیلیاں علاقوں کے حساب سے پائی جاتی ہیں۔ ہندوستانی چکن کری عام طور پر تیل گرم کرکے متعدد مصالحوں سے بنانا شروع کی جاتی ہے۔ اس کے بعد پیاز، ادرک، لہسن اور ٹماٹرکے ساتھ ایک مصالحہ بنایا جاتا ہے۔ اس کے بعد چکن کے ٹکڑوں کو مصالحے میں شامل کیا جاتا ہے اور پکانے تک ابالا جاتا ہے۔ جنوبی ہندوستان میں ناریل اور کری پتے بھی عام اجزاء ہیں۔ چکن کری کو عام طور پر دھنیا کے پتوں سے سجایا جاتا ہے اور اسے چاول یا روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔جنوبی ہندوستان میں چکن کری کو ناریل کے دودھ سے گاڑھا کرنے کی روایت بھی موجود ہے۔
اس ڈش کو کیریبین ممالک میں متعارف کرانے کا سہرا بھی ہندستانیوں کو جاتا ہے۔ اس وقت یہ ڈش ہندوستان کی چکن کری ڈش سے بہت ملتی جلتی تھی جس میں زیادہ تر چکن کے چند ٹکڑوں کے ساتھ چٹنی ہوتی تھی۔عام تیاری میں مرغی کے گوشت کو دھونا اور پھر مصالحہ بنانا اور اس میں دھنیا، پودینا، پیاز، لہسن اور کالی مرچ شامل کرنا ہیں۔
تیاری کے بعد اسے زیادہ تر چاول یا روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
جنوب مشرقی ایشیا میں جہاں ناریل اور مختلف مصالحوں کی ابتدا ہوئی، ناریل کے دودھ یا سالن کے آمیزے کے ساتھ تیار کی جانے والے پکوان اور چاول کے ساتھ کھائے جانے والے مختلف مقامی پکوانوں کو انگریزی میں اکثر اجتماعی طور پر "کری" کہا جاتا ہے۔ ان کی مثالوں میں کمبوڈیائی کری سچ موان، تھائی گاینگ گائی اور فلپائنی گیناتانگ مانوک شامل ہیں۔ چکن کری برمی پکوانوں میں بھی عام ہے۔
چکن مکھنی

چکن مکھنی جسے روایتی طور پر مرغ مکھنی کہا جاتا ہے، معروف ہندوستانی پکوان ہے جس کی ابتدا دہلی سے ہوئی ہے۔ یہ ایک قسم کا سالن ہوتا ہے جو مرغی سے مسالے دار ٹماٹر اور مکھن کے ساتھ بنائی جاتا ہے۔ اس کی گویوی اپنی بھرپور بناوٹ کے لیے مشہور ہے۔ یہ پکوان چکن تکہ مسالا سے ملتا جلتا ہے، جس میں ٹماٹر کی لُبدی (پیسٹ) استعمال ہوتی ہے۔
یہ سالن سنہ 1950ء کی دہائی میں پرانی دہلی کے پڑوس دریا گنج میں موتی محل ریستوراں میں تقسیم ہند کے بعد کندن لال جگی اور کندن لال گجرال نے تیار کیا تھا، جو دونوں پشاور شمال مغربی سرحدی صوبہ، برطانوی ہند سے پنجابی پناہ گزین تھے۔ پکوان کو اتفاقاً تندوری چکن کے کچھ بچے ہوئے ٹکڑوں کو ٹماٹر کی گریوی میں ملا کر بنایا گیا تھا، جو مکھن سے بھرپور تھا۔
سنہ 1975ء میں انگریزی نام "بٹر چکن" کری پہلی بار تحریری شکل میں منظر عام پر آئی، جب یہ نیویارک کے مین ہیٹن میں واقع گیلورڈ انڈین ریسٹورنٹ کی ایک خاص ڈش کے طور پر متعارف کروائی گئی۔ ٹورنٹو اور کیریبین میں یہ مختلف کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، جیسے پیزا، پوٹین، ریپ، روٹی یا رول میں بھرائی کے طور پر۔ اسی طرح، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں اسے پائی (pie) کے اندر بھرائی کے طور پر بھی کھایا جاتا ہے۔ یہ پکوان بھارت، بنگلہ دیش، پاکستان اور بہت سے دوسرے ممالک میں عام ہے جہاں جنوب ایشیائی باشندے موجود ہیں۔ بھارت کے باہر اس کی مقبولیت کی وجہ سے بعض اوقات لوگ اسے مغربی پکوان سمجھ لیتے ہیں (جیسے چکن تکہ مسالا کو، جس کے ساتھ اسے غلطی سے ملا دیا جاتا ہے، حالانکہ دونوں پکوان بھارت سے ہی تعلق رکھتے ہیں)۔
سنہ 2024ء میں گجرال خاندان (جو موتی محل ریستوراں کا انتظام کرتے ہیں) نے جگّی خاندان (جو ایک حریف ریستوران کے مالک ہیں) کے خلاف اس پکوان کی تخلیق اپنے نام کرنے پر تنازع کے نتیجے میں مقدمہ دائر کیا۔
چکن کو چند گھنٹوں کے لیے لیموں کے رس، دہی، کشمیری لال مرچ، نمک، گرم مسالا، ادرک اور لہسن کے پیسٹ کے آمیزے میں میرینیٹ کیا جاتا ہے۔
میرینیٹ کی ہوئی چکن کو تنور (روایتی ہانڈی) میں پکایا جاتا ہے، تاہم اسے گِرل کیا جا سکتا ہے، اووَن میں روسٹ کیا جا سکتا ہے یا پین میں فرائی کیا جا سکتا ہے۔ چکن کو ایک ہلکی کری کی سوس میں پیش کیا جاتا ہے جس میں مکھن شامل ہوتا ہے۔ یہ سوس ٹماٹر، لہسن اور ادرک پر مبنی ہوتی ہے، جسے آہستہ آہستہ اُبال کر اس وقت تک پکایا جاتا ہے جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائے اور اس کا زیادہ تر پانی بخارات میں نہ بدل جائے۔ اس سوس کی ترکیب اور مَسالوں میں کئی ورائٹی ہیں اور اسے چھان کر نرم و ملائم بنایا جاتا ہے۔ مسالوں میں الائچی، زیرہ، لونگ، دارچینی، دھنیا، کالی مرچ، گرم مسالا اور میتھی (کسوری میتھی) شامل ہو سکتے ہیں۔ سوس کو گاڑھا کرنے کے لیے کاجو کا پیسٹ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے اور آخر میں اسے دھنیا سے سجا کر پیش کیا جاتا ہے۔
چاکن لاہوری

چکن لاہوری ( انگریزی: Chicken Lahori) ایک پاکستانی کری ہے جس کی ابتدا لاہور میں ہوئی تھی۔ یہ باسمتی چاول کے ساتھ پیش کیا گیا۔ یہ لاہور کا ایک مقبول اسٹریٹ فوڈ ہے۔
آلو گوشت

آلو گوشت بنگلہ دیشی، پاکستانی اور بھارتی پکوان کا ایک مقبول سالن ہے، جس میں عموماً بھیڑ، گائے اور بکرے کا گوشت اور ابلے ہوئے آلو ڈالے جاتے ہیں۔ اس لذیذ سالن کو سادہ روٹی، پراٹھا یا نان کے ساتھ یا سادہ چاول کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
یہ پاکستانی کھانوں میں ایک پسندیدہ اور عام پکوان ہے۔ اور عام طور پر سکون طعام میں کھایا جاتا ہے۔
آلو گوشت کو پکانے کے مختلف طریقے ہیں۔ عام طور پر آلو گوشت کی تیاری آلو اور گوشت کی بوٹیوں کو مختلف مسالوں میں ہلکی آنچ پر پکانے پر مشتمل ہوتی ہے۔
گوشت کو چھوٹی بوٹیوں میں کاٹ کر چولہے پر پکوان کے برتن میں رکھا جاتا ہے۔ چکن کو میمنے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ٹماٹر ، دار چینی, خلیج پتیوں، جیسا کہ ادرک کی، لہسن، سرخ مرچ پاؤڈر، جیرا بیج، تلی ہوئی پیاز، سیاہ الائچی، گرم مسالا اور کھانا پکانے کے تیل شامل کر کے تھوڑی دیر تک پکنے دیا جاتا ہے۔ آلو اور نمک شامل کیا جاتا ہے۔ پانی ڈالا جاتا ہے، ایک ایسے تناسب میں ہوتا ہے کہ گوشت اوپر تک آ جائے اور اسے ابال دے۔ گوشت کو ابلنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے سے۔ ایک بار تیار ہو جائے تو گرم مسالا اور کٹے دھنیا چھڑک پیش کی جاتی ہے۔
چپلی کباب

چپلی کباب زیادہ تر گائے کے گوشت سے تیار کیے جاتے ہیں۔لیکن اب انھیں مرغی اور بکرے کے گوشت کیساتھ بھی تیار کیاجاتا ہے۔ پاکستان کے شہر پشاورکے چپلی کباب جنہیں پشوری چپلی کباب کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ بہت مشہور ہیں۔ چپلی کباب کو گائے کے گوشت سے بنایا جاتا ہے اور یہ خیبر پختونخوا اور پاکستان کے دیگر حصوں کے ساتھ ساتھ مشرقی افغانستان اور بنگلہ دیش ، اور ہندوستان میں بے حد مقبول ہے ۔
چپل کباب کا نام اس کی چپل سے ملتی جلتی ساخت کی وجہ سے پڑا ہے۔
بنیادی طور پر اسے گائے کے گوشت کیساتھ بنایا جاتا ہے لیکن وقت گزرنے کیساتھ ساتھ اسے بھیڑ، مرغی اور بکرے کے گوشت کیساتھ بھی بنایا جانے لگا ہے۔کیونکہ بہت سے لوگ گائے کے گوشت کو کھانا پسند نہیں کرتے۔ بنگلہ دیش میں ، چپلی کباب بڑے پیمانے پر کھائے جاتے ہیں۔خاص طور پر ڈھاکہ میں اسے بہت پسند کیا جاتا ہے۔ عیدالاضحی کے موقع پر اسے بہت ذیادہ بنایا جاتا ہے۔ رمضان میں افطاری کے اہم جز کے طور پر بھی یہ بہت زیادہ مشہور ہے۔ ہندوستان میں بھوپال ، لکھنؤ ، دہلی اور حیدرآباد کے شہروں میں اسے باقاعدہ اسٹریٹ فوڈ کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ جہاں مسلمانوں کی آبادی کم ہے۔
چپلی کباب نان یا روٹی کیساتھ کھایا جاتا ہے۔
ٹھنڈا گوشت (افسانہ)

ٹھنڈا گوشت معروف اردو افسانہ نگار سعادت حسن منٹو کا لکھا ہوا ایک افسانہ ہے جو پہلی بار 1950ء میں ایک ادبی رسالے میں شائع ہوا۔ اس کہانی پر فحش نگاری کا الزام لگا اور عدالت میں اس پر مقدمہ چلا۔
راجا صاحب محمود آباد

محمد امیر احمد خان جو عام طور پر راجا صاحب محمود آباد (انگریزی: Raja Sahib of Mahmudabad) کے نام سے جانے جاتے ہیں تحریک پاکستان میں آل انڈیا مسلم لیگ کے ایک نمایاں سیاست دان اور رہنما تھے۔
سربراہ عسکریہ پاکستان

چیئرمین مشترکہ رؤسائے عملہ کمیٹی (Chairman Joint Chiefs of Staff Committee)، اصولی طور پر، پاکستان کا سب سے بڑا فوجی افسر ہوتا ہے جو عسکریہ پاکستان کے تنظیمی ڈھانچے یعنی "مشترکہ رؤسائے عملہ کمیٹی" کا سربراہ ہوتا ہے۔ اس مشترکہ کمیٹی کے خاص ارکان چار ہیں جو یہ ہیں:
مشترکہ کمیٹی اجلاس کی صدارت چیئرمین کرتا ہے، جس میں عسکریہ پاکستان کی تینوں شاخوں (بری، بحری اور فضائی) کے سربراہان موجود ہوتے ہیں، ان تینوں بازوؤں کے درمیان میں رابطے و مشاورت کا کام کرتا ہے اور یہ وزیر اعظم پاکستان، مجلس شوریٰ پاکستان، وزارت دفاع اور قومی سلامتی کونسل کا خاص فوجی مشیر بھی ہوتا ہے۔ 1976 میں اس عہدے (CJCSC) کے قیام میں پاکستان کے پہلے منتخب وزیر اعظم ذولفقار علی بھٹو کی سوچ کار فرما تھی کہ وہ عسکریہ پاکستان کے تنظیمی ڈھانچے کی تشکیل نو جدید تقاضوں کے مطابق کر رہے تھے۔ چار ستارہ رینک کے افسر "جنرل محمد شریف" پہلے چیئرمین تھے، موجودہ چیئرمین جرنل ساحر شمشاد مرزا ہیں۔
چکن سینڈوچ

چکن سینڈوچ ایک ایسا سینڈوچ ہوتا ہے جو عام طور پر بغیر ہڈی کی ابلی ہوئی مرغی کی بوٹیوں کے ریشوں سے بنتا ہے، چکن کو ڈبل روٹی کے ٹکڑوں کے درمیان یا روٹی پر یا رول پر پیش کیا جاتا ہے۔ "چکن سینڈوچ" کے تغیرات میں چکن برگر، بن پر چکن، چکن، گرم چکن یا چکن سلاد سینڈوچ شامل ہیں۔ امریکی انگلش میں سینڈوچ کا مطلب روٹی کے دو ٹکڑے ہوتے ہیں جن میں رول اور بن شامل ہوتے ہیں۔ برطانوی انگریزی میں (اور کچھ دیگر قومی انگریزی اقسام جیسے کہ آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ)، لفظ سینڈوچ کو کچھ اور انداز میں بیان کیا گیا ہ، ے اس کے لیے روٹی کے ٹکڑوں کو روٹی سے کاٹنا پڑتا ہے اور پھر اسے بھرنے کے ساتھ ایک رول یا بن طور پر پیش کیا جاتا ہے، عام طور پر اسے سینڈوچ نہیں کہا جاتا ہے۔ پکے ہوئے چکن بریسٹ کے ساتھ ایک بن کو عام طور پر امریکا میں چکن سینڈوچ کہا جاتا ہے لیکن آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں ایسی ڈش کو سینڈوچ نہیں سمجھا جاتا اور اس کی بجائے اسے عام طور پر چکن برگر کہا جاتا ہے۔ زیادہ تر امریکی اس طرح کی ڈش کو برگر کے طور پر شمار نہیں کرتے کیونکہ امریکی عام طور پر قیمہ یا پسے گوشت سے بنے چپٹے ٹکڑے کو برگر سمجھتے ہیں۔
شمالی امریکا میں، سینڈوچ عام طور پر چکن بھرائی یا پیٹی، اوپری اجزا اور بریڈ پر مشتمل ہوتا ہے۔ مرغی کے گوشت کو خوب تل کر، گرل، روسٹ یا ابالا جاتا ہے اور پھر اسے گرم یا ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے۔ سفید یا سرخ گوشت کا چکن استعمال کیا جاتا ہے۔ کٹے ہوئے چکن کو کسی شکل میں، جیسے چکن سلاد، چکن سینڈوچ میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایک اور شکل سرد کٹوتیوں کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔ سینڈوچ کو لپٹی روٹی یا رول کی طرح بھی بنایا جا سکتا ہے، جس میں اجزاء کو چپٹی بریڈ کے اندر لپیٹ دیا جاتا ہے، جیسے ٹارٹیلا۔ سینڈوچ کی دوسری قسم میں جس میں اطرف سے برگر بند نہیں ہوتا، گرم چکن کو روٹی کے اوپر گریوی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
ہیمبرگر پیش کرنے والے کچھ ادارے چکن سینڈوچ بھی پیش کرتے ہیں، جو صارفین کو گائے کے گوشت کا متبادل فراہم کرتے ہیں۔ اس طرح کے سینڈوچ کو بہت سے ممالک میں " بن پر چکن" یا "چکن برگر" بھی کہا جاتا ہے اور اسے ہیمبرگر بن پر اسی طرح کے مصالحہ جات اور اوپری اجزا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جیسا کہ ہیمبرگر پر کیا جاتا ہے۔ اگرچہ اس تناظر میں زیادہ تر چکن سینڈوچ عام طور پر تلی ہوئی یا گرل شدہ چکن بریسٹ(سینے کی بوٹی) کا استعمال کرتے ہیں۔ چکن برگر کو چکن کی گرل یا تلی ہوئی بوٹیوں سے بھی بنایا جا سکتا ہے۔
برگر کنگ گرلڈ چکن سینڈوچ
چکن سینڈوچ وار
سینڈوچ کی فہرست
میک چکن
نارنجی چکن

نارنجی چکن ایک امریکی چینی ڈش ہے لیکن اسے ایشیائی ممالک میں بھی پسند کیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔زیادہ تر اسے چاولوں کے ساتھ سرو کیا جاتا ہے۔
نارنجی چکن کی جو قسمیں عام طور پر شمالی امریکا کے چینی ریستورانوں میں پائی جاتی ہیں وہ تلی ہوئی چکن کے ٹکڑوں پر مشتمل ہوتی ہیں جو ایک میٹھی نارنجی کے ذائقے والی مرچ کی چٹنی میں ڈوبی ہوتی ہے۔یہ ڈش ریاستہائے متحدہ میں بہت مشہور ہے۔ شیف اینڈی کاو کا دعویٰ ہے کہ اس نے 1987ء میں ہوائی میں ایک پانڈا ایکسپریس میں اصل چینی امریکی نارنجی چکن کی ترکیب تیار کی تھی نارنجی چکن کو شمالی امریکا میں چائنیز فوڈ کہا جاتا ہے لیکن چین میں چینی ریستورانوں میں اورنج چکن کم ہی ملتا ہے۔ پانڈا ایکسپریس کے مالک اور بانی اینڈریو چیرنگ نے کہا کہ نارنجی چکن صرف جنرل تسو کے چکن کا ایک تغیر ہے۔ صحافی جینیفرلی کا کہنا ہے کہ "جنرل تسو کا چکن اور اورنج چکن دونوں چین میں پائے جانے والے میٹھے اور کھٹے پکوانوں کی امریکی تبدیلیاں ہیں"۔ .
جمی وانگ کا کہنا ہے کہ اورنج چکن پچھلے تیس سالوں میں سب سے زیادہ تخلیقی پکوانوں میں سے ایک ہے۔ مغرب میں زیادہ تر ممالک میں عام طور پر اس مخصوص ڈش کے لیے "اورینج چکن"، "اورینج پیل چکن"، "اورنج فلیورڈ چکن" اور "ٹینجرائن چکن" کے نام استعمال کرتے ہیں۔
اورنج چکن امریکی فاسٹ فوڈ چین پانڈا ایکسپریس کی ڈش ہے، جو ہر سال 100 ملین پاؤنڈ سے زیادہ فروخت کرتی ہے۔ ٹی وی سیریز دی بگ بینگ تھیوری میں، کردار شیلڈن کا پسندیدہ چینی کھانا نارنجی چکن ہے
ایک پلیٹ میں عمومی غذائییت
آمیزہ کے تمام اجزاء کو مکس کر لیں۔ اب اس میں چکن کیوبز کو ڈپ کریں۔ اور گرم تیل میں فرائی کر کے نکال لیں۔ تیل گرم کر کے کٹا لہسن اور ادرک ڈالیں ساتھ ساتھ لال مرچ، اورنج کے چھلکے اور چکن شامل کریں۔ آخر میں ساس کے تمام اجزاء ڈال کر کارن فلور سے گاڑھا کر لیں۔ پھر اسے سادے چاولوں کیساتھ پیش کیا جاتا ہے کہیں کہیں اسے چائینز چاول کیساتھ بھی کھایا جاتا ہے۔
Biryani Brothers

Biryani Brothers is a Pakistani pop music duo formed in Lahore in early 2014 by Natasha Noorani (vocals) and Zahra Paracha (guitar). They primarily perform covers of Eastern and Western songs.
Both women are graduates of Lahore University of Management Sciences (LUMS). Noorani earned a degree in political science and Paracha in sociology-anthropology. They are active contributors to the music society of LUMS. They are the founders of Lahore Music Meet, a music festival held in Lahore each year.
Biryani Brothers have performed at gigs in restaurants and cafes around Lahore. Their first music video was titled "Ikisvi Sadi" which translates to "21st Century", and was directed by Tabish Habib and released in 2018. It pays homage to vintage Pakistani advertisements and television networks. Their second music "Sab Theek Ho Jaye Ga" was released in April 2019. Biryani Brothers have made a cover song of ‘Thinking Heart’ by Poor Rich Boy, a local music band formed by Zain Ahsan and Umer Khan.
Noorani released the single "TRACE" in 2018 featuring Shorbanoor, a Lahore-based songwriter.
Chicken inasal

Chicken inasal, commonly known simply as inasal, is a variant of the Filipino chicken dish known as lechon manok. Chicken inasal is a grilled chicken part, typically the breast (Pecho) or leg (Paa), while a lechon manok is a stuffed whole chicken. It is chicken marinated in a mixture of calamansi, pepper, coconut vinegar and annatto, then grilled over hot coals while basted with the marinade. It is served with rice, calamansi, soy sauce, chicken oil and vinegar (often sinamak vinegar, a palm vinegar infused with garlic, chili peppers and langkawas).
There are two popular versions of chicken inasal: the Bacolod and the Iloilo. The usual difference between them is that Bacolod's inasal has a slightly sour base flavor, while Iloilo's has a sweeter flavor, because of the addition of lechon sauce.
One of the earliest documentations of chicken inasal was by Felix Laureano in his photo book, Recuerdos de Filipinas, which describes the daily lives and culture of Iloilo and Panay. The book published in 1895 in Madrid, Spain, listed inihao nga manuc as one of the items sold in the photo of a Calenderia, a store that sells food. Inihao nga manuc was described as pollo asado, Spanish for grilled or roasted chicken, which is now popularly known as chicken inasal.
Banoy Velez from Oton, Iloilo, who started Velez Inasal, claimed to have introduced chicken inasal in Bacolod in 1946. The chicken inasal became widely popular in the 1970s on Bacolod's Cuadra Street (Chicken Alley).
Chicken inasal is a common dish in the Visayas, and is a popular specialty in the city of Bacolod, where an entire street market is dedicated to local dishes, particularly inasal. A sign in the heart of the market reads "Manokan Country" (literally "Chicken Country" in Hiligaynon).
Chicken inasal was declared a locally important cultural property of Bacolod on November 16, 2022. On October 31, 2023, Iloilo City was recognized as UNESCO’s Creative City of Gastronomy. Iloilo listed chicken inasal as one of its food offerings.In October 2024, TasteAtlas listed Bacolod chicken inasal as the best of 100 Filipino foods.
Among the popular restaurants serving chicken inasal are Bacolod Chicken Inasal, started by the Tanalgo sisters in Mandaluyong, Mang Inasal, started by Edgar Sia in Iloilo City in 2003, Aida's Manokan in Bacolod City, Nena's Beth at Manokan Country in Bacolod, Island Chicken Inasal in Bulabog, Balay Dako in Tagaytay, and Barrio Inasal in Iloilo City.
Mang Inasal is the largest restaurant chain serving chicken inasal, with over 600 stores in the Philippines.
Spiced rice

Spiced rice is a rice-based dish flavored with various types of spice. Spiced rice is common around the world, with one of the most notable dishes being Indian Ghee rice, which uses ghee butter as a primary ingredient.
Spiced rice is common among the people of Kerala, especially Malabar region of Kerala, Tulunad region of Karnataka and in Tamil Nadu. It is seen in other parts of India and Asia too in some variation. It is called 'neyita nuppu' in Tulunad region (Udupi-Mangalore) and 'neyichoru' in Tamil and Malayalam.
Ghee rice is usually served along with a rich, meat-based gravy (usually) or is served along with Dalcha.
Typically, this is cooked in a one-pot pan or a pressure cooker. Spices like cardamom (elaichi), cinnamon, cloves, bay leaf, and depending on the preparation style and region, cumin seeds (jeera), fennel seeds (saunf), black pepper, and nutmeg strands (javithri) are sauted in cooking oil or ghee (clarified butter).
Onions, green chillies, mint leaves (pudina), and corriander leaves are added, along with a blended paste of ginger and garlic. Some recipes might also incorporate tomato slices and curry leaves.
After sauting briefly, water is added, depending on the quantity of rice used for preparation. Once the water comes to boil, the rice is added into the broth and then, is allowed to be cooked on low to medium flame for about 5-10 minutes (depending on type of fuel, size of the burner, the quality of rice used, and other such factors). After this, the flame is doused off, and the preparation is allowed to sit in 'dum' for at least 10-12 minutes, minimum.
Cashew slices are added as garnish; sometimes, they are also sauted initially along with the rest of the spices.
Rice usually tends to be either Basmati or Jeera Samba, depending on the region.
Haja Amina Appi

Haja Amina Appi (June 25, 1925 – April 2, 2013) was a Filipino master tepo mat weaver and teacher from the Sama indigenous people of Ungos Matata, Tandubas, Tawi-Tawi. She was credited with creating colorful pandan mats with complex geometric patterns. Her creations were acclaimed for their precise sense of design, proportion and symmetry, and sensitivity to color.
She was given the National Living Treasures Award in 2004 by the Philippines through the National Commission for Culture and the Arts.
Haja Appi was known for creating finely woven mats with highly intricate designs. An older tradition produced Sama mats in plain white. However, Haja Appi experimented with dyes for her designs, mixing her own dyes to create striking designs for her mats.
The entire process of creating mats is handed down exclusively among women among the Sama of Tawi-Tawi. Traditionally it was passed down from mother to daughter. Haja Appi taught many young women in her community the art of mat-making in order to preserve her art for future generations.
Chicken karahi

Chicken karahi, or kadai chicken, is a chicken dish from South Asia. It is known as gosht karahi when prepared with goat or lamb meat instead of chicken.
It is noted for its spicy taste and is notable in South Asian Cuisine. The dish is prepared in a karahi (a type of wok) and can take between 30 and 50 minutes to prepare and cook the dish. Ginger, garlic, tomatoes, green chilli and coriander are key to the flavor of the dish. What distinguishes chicken karahi from other curries from the region is that traditionally, it is cooked without onions in the base, and instead uses just tomatoes, ginger and garlic. It is usually served with naan, roti or rice. This dish is common in North Indian and Pakistani cuisine.
Chicken Karahi traces its origin back to Pakistan's mountainous Khyber Pakhtunkhwa province (formerly called the North-West Frontier Province).
కాలింగ్ బెల్

కాలింగ్‌ బెల్‌ 2015లో తెలుగులో విడుదలైన హర్రర్ థ్రిల్లర్ సినిమా. గోల్డెన్ టైమ్ పిక్చర్స్ బ్యాన‌ర్ పై అనూద్ నిర్మించిన ఈ సినిమాకు పన్నా రాయల్ దర్శకత్వం వహించాడు. రవివర్మ, కిషోర్, మమతా రహుత్, కిషోర్, సంకీర్త్, వ్రితి ఖన్నా ప్రధాన పాత్రల్లో నటించిన ఈ సినిమా ఆడియోను 16 మార్చి, 2015న విడుదల చేసి, సినిమా 20 మార్చి 2015న విడుదలైంది.
కార్తీక్ (రవివర్మ), వైశాలి(మమత రహుత్) కొత్తగా పెళ్ళయిన జంట. ఒకర్ని విడిచి మరొకరు వుండలేనంత ప్రేమగా వారిద్దరూ లైఫ్ ని ఎంజాయ్ చేస్తూ వుంటారు. కార్తీక్ కి ఓరోజు ఓ స్వామీజీ (సమ్మెట గాంధీ) తారసపడి నువ్వు ఒక పిశాచితో కాపురం చేస్తున్నావని, ఆమె వల్ల నీ చావు తప్పదని కార్తీక్ ని హెచ్చరిస్తాడు. దాన్ని కార్తీక్ నమ్మక పోవడంతో అతను ఇంట్లో లేని సమయంలో అతని భార్య ఎలా ప్రవర్తిస్తుందో ప్రత్యక్షంగా చూపిస్తాడు. అదే రాత్రి వైశాలి తన భయానక చేష్టలతో కార్తీక్ ని చంపే ప్రయత్నం చేస్తుంది. ఆ సమయంలో స్వామీజీ వచ్చి అడ్డుకుంటాడు. కార్తీక్, స్వామీజీ కలిసి వైశాలిని చంపి ఆ ఇంటి ఆవరణలో పాతి పెడతారు. ఇక ఆ ఇంట్లో ఎవరూ వుండొద్దని స్వామీజీ చెప్పడంతో కార్తీక్ ఆ ఇంటికి తాళం వేసి హైదరాబాద్ వచ్చేస్తాడు. కార్తీక్ తమ్ముడైన విశాల్ (నరేష్) అన్నయ్యకు తెలియకుండా తన స్నేహితులు అమర్ (సంకీర్త్), హర్ష (వంశీ), నిషా (లక్కీ), రియా (వితి ఖన్నా)లతో కలిసి ఆ ఇంటికి ఎంజాయ్ చేసేందుకు వెళ్లిన వారికీ అక్కడ ఎలాంటి సంఘటనలు ఎదురయ్యాయి ? వాటిని వాళ్ళు ఎలా ఎదురుకున్నారు? అనేదే మిగతా సినిమా కథ.
బెల్ ల్యాబ్స్

బెల్ ల్యాబ్స్ అమెరికాకు చెందిన వైజ్ఞానిక పరిశోధన, వ్యాపార సంస్థ. ఇక్కడ పని చేసిన పరిశోధకులు, రేడియో ఆస్ట్రానమీ, ట్రాన్సిస్టర్, లేజర్, ఫోటో వోల్టాయిక్ సెల్, ఛార్జ్ కపుల్డ్ డివైస్ (సిసిడి), ఇన్‌ఫర్మేషన్ థియరీ, యునిక్స్ ఆపరేటింగ్ సిస్టం, B, C, C++, S, SNOBOL, AWK, AMPL లాంటి ప్రోగ్రామింగ్ భాషలను ఆవిష్కరించారు. ఇక్కడి పూర్తి చేసిన పరిశోధనలకు గాను 10 నోబెల్ పురస్కారాలు, 5 ట్యూరింగ్ పురస్కారాలు దక్కాయి.
ఈ సంస్థ 19వ శతాబ్దం చివరలో వెస్టర్న్ ఎలక్ట్రిక్ సంస్థ ఇంజనీరింగ్ విభాగంగా న్యూయార్క్ నగరంలో ప్రారంభమైంది. బెల్ సబ్సిడరీ సంస్థ అయిన వెస్టర్న్ ఎలక్ట్రిక్ కొన్ని సంవత్సరాల పాటు పరిశోధన, అభివృద్ధి సాగించిన తర్వాత ఆ ఇంజనీరింగ్ విభాగం 1925 లో బెల్ టెలిఫోన్ ల్యాబొరేటరీస్ పేరుతో ప్రత్యేక సంస్థగా అవతరించింది. ఇది వెస్టర్న్ ఎలక్ట్రిక్, అమెరికన్ టెలిఫోన్ అండ్ టెలిగ్రాఫ్ కంపెనీ (AT & T) సంస్థల సంయుక్త అజమాయిషీలో పనిచేసేది. 1960వ దశకంలో ఈ సంస్థ ప్రధాన కార్యాలయాలం న్యూ జెర్సీలోని ముర్రే హిల్స్ కి తరలించబడింది. 1984 లో బెల్ సిస్టమ్స్ విడిపోయిన తర్వాత బెల్ ల్యాబ్స్ AT & T నిర్వహణ కిందకు వచ్చింది. తర్వాత దీనికి నిధులు భారీగా తగ్గాయి.
అలెగ్జాండర్ గ్రాహంబెల్

అలెగ్జాండర్ గ్రాహంబెల్ (3 మార్చి 1847 – 2 ఆగష్టు 1922) అమెరికాకు చెందిన ప్రఖ్యాత శాస్త్రజ్ఞుడు, టెలీఫోనును కనిపెట్టాడు.
గ్రహంబెల్ 1847 మార్చి 3 న స్కాట్‌లాండ్ లోని ఎడిన్‌బర్గ్లో జన్మించడం జరిగింది. ఆయన బాల్య జీవితమంతా బ్రిటీష్ పౌరుడిగానే గడిచింది. ఆయనకు ఇద్దరు సోదరులు మెల్విలే జేమ్స్ బెల్, ఎడ్వర్డ్ చార్లెస్ బెల్. వీరిరువురూ క్షయ వ్యాధితో మరణించారు. ఆయన తండ్రి ప్రొఫెసర్ అలెగ్జాండర్ మెల్విలే బెల్. తల్లి పేరు ఎలీజా గ్రేస్.
గ్రాహంబెల్‌ తాత, తండ్రి వక్తృత్వం, సంభాషణల విషయాలపై పరిశోధన చేస్తుండేవారు. ప్రాథమిక విద్యను తండ్రి వద్దే అభ్యసించిన గ్రాహంబెల్‌ ఎడింబరోలోని రాయల్‌ హైస్కూల్లో చదువుకుని, పదహారేళ్లకల్లా అక్కడే వక్తృత్వం, సంగీతాలను నేర్పించే పనిలో చేరాడు. తల్లి క్రమేణా వినికిడి శక్తిని కోల్పోవడంతో ఆమెతో మాట్లాడే క్రమంలో సంజ్ఞలతో భావ వ్యక్తీకరణలో ఆరితేరాడు. ఆమె నుదిటి ఎముకకు దగ్గరగా ఒక రకమైన ఉచ్ఛారణతో మాట్లాడే ప్రయత్నంలో ధ్వని శాస్త్రాన్ని (Acoustics) అర్థం చేసుకున్నాడు.
ఆపై ఎడింబరో విశ్వవిద్యాలయంలో ధ్వని, వినికిడి శాస్త్రాలు చదివి అమెరికాలోని బోస్టన్‌ విశ్వవిద్యాలయంలో 'గాత్ర సంబంధిత శరీర శాస్త్రం' (వోకల్‌ ఫిజియాలజీ)లో ప్రొఫెసర్‌గా చేరాడు. భార్య సైతం వినికిడి శక్తిని కోల్పోవడంతో బధిరుల కోసం పరిశోధనలు చేసి, వారు వినగలిగే శబ్ద పరికరాలను రూపొందించాడు. పగలంతా బోధిస్తూ, రాత్రంతా మేలుకుని ప్రయోగాలు చేసేవాడు. ఆ కృషి కారణంగానే తీగల ద్వారా శబ్ద తరంగాలను పంపగలిగే టెలిఫోన్‌ను కనిపెట్టగలిగాడు. దీనిపై 1876లో ఆయనకు లభించిన పేటెంట్‌ అమెరికాలోనే శాస్త్రరంగంలో మొదటిది. ఆపై ఆప్టికల్‌ టెలికమ్యూనికేషన్స్‌, హైడ్రోఫాయిల్స్‌, ఏరోనాటిక్స్‌ రంగాల్లో కూడా అనేక ఆవిష్కరణలు చేశాడు. నేషనల్‌ జియోగ్రాఫిక్‌ సొసైటీ వ్యవస్థాపకుల్లో గ్రాహంబెల్‌ కూడా ఒకరు.
గ్రహంబెల్ ను చాలామంది టెలిఫోన్ ఆవిష్కర్తగా గుర్తుంచుకున్నా ఆయన వివిధ రంగాలలో ఆసక్తిని కనబరచాడు.
1880 వ సంవత్సరంలో టెలిఫోన్ ఆవిష్కరణకు గాను ఫ్రెంచి ప్రభుత్వం ప్రధానం చేసే వోల్టా పురస్కారాన్ని గెలుచుకున్నాడు. దీని విలువ 50,000 ఫ్రాంకులు ( సుమారు 10,000 డాలర్లు).
U.S. patent images in TIFF format
[[వర్గం:ప్రపంచ ప్రఖ్యాత శాస్త్రవేత్తలు]]
బిల్ బెల్

విలియం బెల్ (1931, సెప్టెంబరు 5 - 2002, జూలై 23) న్యూజీలాండ్ మాజీ క్రికెటర్. 1949 నుండి 1959 వరకు కాంటర్‌బరీ, ఆక్లాండ్, న్యూజీలాండ్ తరపున ఫస్ట్-క్లాస్ క్రికెట్ ఆడాడు.
విలియం బెల్ 1931, సెప్టెంబరు 5న న్యూజీలాండ్ లో జన్మించాడు. క్రైస్ట్‌చర్చ్ బాలుర ఉన్నత పాఠశాలలో చదివాడు.
లెగ్ స్పిన్, గూగ్లీ బౌలర్ గా, లోయర్-ఆర్డర్ బ్యాట్స్‌మెన్ గా రాణించాడు. 1953-54లో దక్షిణాఫ్రికాలో న్యూజిలాండ్ తరపున రెండు టెస్టులు ఆడాడు. 1953-54లో న్యూజీలాండ్ దక్షిణాఫ్రికా పర్యటనకు ఎంపికైనప్పుడు కేవలం ఐదు ఫస్ట్-క్లాస్ మ్యాచ్ లు మాత్రమే ఆడాడు. 11 వికెట్లు మాత్రమే తీసుకున్నాడు. అతను పర్యటన ప్రారంభంలో తూర్పు ప్రావిన్స్‌పై 31 పరుగులకు 4 వికెట్లు తీసుకున్నాడు. కేప్ టౌన్, పోర్ట్ ఎలిజబెత్‌లలో జరిగిన రెండు టెస్ట్ మ్యాచ్‌లలో అతను కేవలం రెండు వికెట్లు తీశాడు. మళ్ళీ ఎప్పటికీ ఎంపిక కాలేదు.
1949-50 నుండి 1958-59 వరకు కొనసాగిన తన కెరీర్‌లో 33 మ్యాచ్ లు ఆడాడు. 40.52 సగటుతో 44 వికెట్లు తీశాడు. 10.00 సగటుతో 170 పరుగులు చేశాడు.
మోప్లా తిరుగుబాటు

మలబార్ తిరుగుబాటు లేదా మోప్లా తిరుగుబాటు 1921లో బ్రిటిష్ అధికారానికీ, హిందూ భూస్వాములకు విరుద్ధంగా దక్షిణ భారతదేశంలోని మలబార్ జిల్లా మప్పిలా మొహమ్మదీయులు చేసిన తిరుగుబాటు. ఇది 19-20 శతాబ్దాలలో మరెన్నో సార్లు ఊచకోతలకు దారి తీసింది. ఖిలాఫత్ ఉద్యమాన్ని బ్రిటిష్ అధికారులు మలప్పురం జిల్లా-ఎరనాడ్, దక్షిణ మలబార్ జిల్లా-వల్లువనాడ్ లో అణిచివేసినప్పుడు, అందుకు ప్రతిచర్యగా 1921లో ఈ తిరుగుబాటు చోటు చేసుకుంది.
భగవతి దేవాలయం

భగవతి దేవాలయం (చండీ భగవతి దేవాలయం) నేపాల్ దేశం సప్తరిలోని రాజ్‌బీరాజ్ నడిబొడ్డున ఉన్న హిందూ దేవాలయం. ఈ దేవాలయంలోని భగవతి దేవి నేపాలీ, భారతీయ యాత్రికులకు ప్రధాన ఆకర్షణగా నిలుస్తోంది. బడా దశాహ్న సమయంలో ప్రజలు ఇక్కడికి వస్తుంటారు. దసరా సమయంలో ఇక్కడ కొన్ని వేల మేకలను బలి ఇస్తారు. ఇక్కడి ప్రాగణంలో హనుమాన్ దేవాలయం, శివాలయం, బిశ్వకర్మ దేవాలయం వంటి అనేక హిందూ దేవాలయాలు ఉన్నాయి. ఈ దేవాలయం వెనకవైపు భగవతి పోఖారి అనే ఒక చిన్న చెరువు కూడా ఉంది. ఇక్కడ ప్రతి సంవత్సరం ఛట్ పూజ నిర్వహించబడుతోంది.
గొప్ప చారిత్రక, సాంస్కృతిక, మతపరమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగివున్న ఈ దేవాలయం 1925లో నిర్మించబడింది.
ప్రతి సంవత్సరం నేపాల్, భారతదేశం, ఇతర దేశాల నుండి వేలాది మంది యాత్రికులు వచ్చి ఈ దేవాలయాన్ని సందర్శించి భగవతీ దేవిని ఆరాధిస్తుంటారు. దసరా, తీహార్ పండుగల సమయంలో ఎక్కువమంది భక్తులు వస్తుంటారు.
రాజదేవి దేవాలయం

రాజదేవి దేవాలయం, తూర్పు నేపాల్‌లోని ఒక హిందూ దేవాలయం, శక్తి పీఠం. రాజదేవి ఇక్కడి ప్రధాన దేవత. ఈ దేవాలయం సప్తరి, రాజ్‌బీరాజ్ లోని రాజ్‌దేవి తోలేలో ఉంది. నేపాల్, భారతీయ యాత్రికులకు ఈ దేవాలయం ప్రధాన ఆకర్షణ. ఇక్కడికి బడా దశాయిన్ ప్రజలు వస్తుంటారు. దసరా సమయంలో ఇక్కడ కొన్ని వేల మేకలను బలి ఇస్తారు.
ఈ దేవాలయం అక్కడి స్థానిక, పొరుగు ప్రాంతాలకు గొప్ప చారిత్రక, సాంస్కృతిక, మతపరమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగివున్న దేవాలయం. ఇక్కడి రాజదేవి విగ్రహం 1000 సంవత్సరాల క్రితం కనుగొనబడి, ఈ ప్రాంతంలోనే ప్రతిష్ఠంచబడింది. ప్రస్తుతమున్న దేవాలయ నిర్మాణం 1990వ దశకంలో పునర్నిర్మించబడింది. ఇది జనక రాజు సోదరుడు కుశధ్వజ రాజు కుటుంబ దేవాలయంగా ప్రసిద్ధి పొందింది. మక్వాన్‌పూర్ సెన్స్ ద్వారా 14వ శతాబ్దంలో ఈ దేవాలయం పునరుద్ధరించబడింది.
ప్రతి సంవత్సరం నేపాల్, భారతదేశం, ఇతర దేశాల నుండి వేలాదిమంది భక్తులు వచ్చి రాజదేవి దేవాలయాన్ని సందర్శించి పూజలు చేస్తారు. దసరా పండుగ సమయంలో ఎక్కువమంది భక్తులు వస్తారు.
దక్నేశ్వరి దేవాలయం

దక్నేశ్వరి దేవాలయం, ఆగ్నేయ నేపాల్‌లో ఉన్న ఒక హిందూ దేవాలయం, శక్తి పీఠం. దక్నేశ్వరి దేవి ఇక్కడి ప్రధాన దేవత. నేపాల్, భారతీయ యాత్రికులకు ఈ దేవాలయం ప్రధాన ఆకర్షణ. ఇక్కడికి బడా దశాయిన్ ప్రజలు వస్తుంటారు. దసరా సమయంలో ఇక్కడ కొన్ని వేల మేకలను బలి ఇస్తారు.
ఈ దేవాలయం అక్కడి స్థానిక, పొరుగు ప్రాంతాలకు గొప్ప చారిత్రక, సాంస్కృతిక, మతపరమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగివున్న దేవాలయం. ఈ దేవాలయంలో దక్నేశ్వరి భగవతి దేవత విగ్రహాం ఉంచబడింది. ప్రస్తుతమున్న దేవాలయ నిర్మాణం 1990వ దశకంలో పునర్నిర్మించబడింది. దక్నేశ్వరీ భగవతి పేరుమీదుగా ఈ ప్రాంతానికి దక్నేశ్వరీ మున్సిపాలిటీ అనిపేరు వచ్చింది.
ప్రతి సంవత్సరం నేపాల్, భారతదేశం, ఇతర దేశాల నుండి వేలాదిమంది భక్తులు వచ్చి దక్నేశ్వరీ దేవాలయాన్ని సందర్శించి పూజలు చేస్తారు. దసరా పండుగ సమయంలో ఎక్కువమంది భక్తులు వస్తారు.
బర్మింగ్‌హామ్ హిందూ దేవాలయం

బర్మింగ్‌హామ్‌ హిందూ దేవాలయం, అలబామాలోని పెల్హామ్‌లో ఉన్న ఒక హిందూ దేవాలయం. ఇది బర్మింగ్‌హామ్ మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతంలోని హిందువులకు ఆధ్యాత్మిక కేంద్రంగా నిలుస్తోంది.
బర్మింగ్‌హామ్ ప్రాంతంలో 1990 నాటికి, ప్రవాస భారతీయ హిందువుల జనాభా విపరీతంగా పెరిగింది. అట్లాంటాలోని హిందూ దేవాలయం ఏర్పాటయిన తరువాత చాలామంది ప్రవాస భారతీయు తమతమ ప్రాంతాలలో ఆధ్యాత్మిక కేంద్రాలను ఏర్పాటుచేయాలనుకున్నారు. కూపర్ గ్రీన్ మెర్సీ హాస్పిటల్‌లో మెడిసిన్ ప్రాక్టీస్ చేయడానికి 1972లో వచ్చిన డాక్టర్ సంతోష్ ఖరే, 1993లో హిందూ టెంపుల్ అండ్ కల్చరల్ సెంటర్ ఆఫ్ బర్మింగ్‌హామ్ అనే సంస్థను స్థాపించాడు. దీని నిర్మాణానికి $1 మిలియన్లకు పైగా నిధుల సేకరణ చేశారు. దేవాలయ నిర్మాణం జరిగిన తర్వాత, 1998లో ప్రారంభించబడింది. బర్మింగ్‌హామ్ ప్రాంతంలో దాదాపు 1,000 పైగా హిందూ కుటుంబాలు నివసిస్తున్నాయని అంచనా వేయబడింది, వీరిలో ఎక్కువమంది హూవర్, పెల్హామ్‌లలో నివసిస్తున్నారు.
కంకలినీ దేవాలయం

కంకలినీ దేవాలయం, తూర్పు నేపాల్‌లోని ఒక దేవాలయం, శక్తి పీఠం. భరదహ విడిసి, సప్తరి జిల్లా హెడ్ క్వార్టర్ రాజ్‌బిరాజ్‌కి తూర్పున 19 కి.మీ.ల దూరంలో భారత సరిహద్దు బీర్‌పూర్‌కు సమీపంలో ఉంది. నేపాల్, భారతీయ యాత్రికులకు ఈ దేవాలయం ప్రధాన ఆకర్షణ. ఇక్కడికి బడా దశాయిన్ ప్రజలు వస్తుంటారు. దసరా సమయంలో ఇక్కడ కొన్ని వేల మేకలను బలి ఇస్తారు. మహేంద్ర హైవే భరదా విభాగానికి సమీపంలో ఈ దేవాలయం ఉంది.
చరిత్ర, హిందూ పురాణాల ప్రకారం భరదహలో ఒక గ్రామాన్ని స్థాపించడానికి భూమిని త్రవ్వినప్పుడు దుర్గాదేవి రాతి విగ్రహాం బయటపడింది. అప్పుడు కంకలినీ దేవాలయంలో ఆ దుర్గా విగ్రహాన్ని ప్రతిష్ఠించి పూజలు చేయడం ప్రారంభించారు. ఎంతో భక్తిశ్రద్ధలతో అమ్మవారిని ప్రార్థిస్తే భక్తుల కోరిక నెరవేరుతుందని అక్కడి స్థానికులు నమ్ముతారు.
మహేంద్ర హైవేపై ఉన్న ఈ దేవాలయానికి రోడ్డుమార్గం ద్వారా సులభంగా చేరుకోవచ్చు. సమీప నగరమైన రాజ్‌బిరాజ్ నుండి 17 కి.మీ దూరంలో ఉంది.
ఉన్న జిల్లా ప్రధాన కార్యాలయం, సమీప నగరైన రాజ్‌బిరాజ్‌లో సుమారు 20 కి.మీ దూరంలో రాజ్‌బిరాజ్ విమానాశ్రయం ఉంది. శ్రీ ఎయిర్‌లైన్స్ సంస్థ ఆధ్వర్యలంఓ రాజ్‌బిరాజ్, ఖాట్మండు మధ్య రోజువారీ విమాన సౌకర్యం ఉంది.
జాతర

హిందూ సంప్రదాయములో దేవతలను, దేవుళ్లను, పుణ్య స్త్రీలను, మహిమగల స్త్రీ, పురుషలను పూజించడం అనాదిగా వస్తూవుంది. ఏదైనా ఒక దేవతను గాని, దేవుని గాని కొన్ని నిర్ధిష్టమైన రోజులలో పూజించి పండగ చేయడాన్ని జాతర అంటారు. జాతరని యాత్ర అని కూడా అంటారు. ప్రతి గ్రామానికి ఒక్కొక్క గ్రామదేవత ఉన్న మన భారతదేశములో లెక్కలేనన్ని జాతరలు జరుగుతూ ఉంటాయి.
ఇది 12 ఏళ్లకు ఒక్క సారి వస్తుంది.ఈ జాతరను 3 నెలలు నిర్వహిస్తారు.
కొమరంభీం ఆసిఫాబాద్ జిల్లాలో జరిగే లంబాడీ గిరిజనుల ఆరాధ్య దేవత జగదాంబ దేవి జాతర
Religious affiliation in the United States House of Representatives

This article covers the religious affiliation in the United States House of Representatives.
While the religious preference of elected officials is by no means an indication of their allegiance nor necessarily reflective of their voting record, the religious affiliation of prominent members of all three branches of government is a source of commentary and discussion among the media and public. The topic is also of interest to religious groups and the general public who may appeal to representatives of their denomination on religious or moral issues facing the House of Representatives.
The following list reports the religious affiliation of the members of the United States House of Representatives in the 119th Congress. In most cases, besides specific sources, the current representatives' religious affiliations are those mentioned in regular researches by the Pew Forum on Religion and Public Life at the Pew Research Center.
The most basic breakdown of the above data in this page indicates that 86% of the House identify as Christian, 5% of the House identify as Jewish, 3% of the House identify with other religions, <1% of the House is unaffiliated, and 4% of the House have unknown affiliation.
Ghanta

Ghanta (Sanskrit: घण्टा, IAST: ghaṇṭā; Tibetan: drilbu) is the Sanskrit term for a ritual bell used in Hindu religious practices. The ringing of the bell produces what is regarded as an auspicious sound. Hindu temples generally have one metal bell hanging at the entrance and devotees ring the bell while entering the temple which is an essential part in preparation of having a darshan. A bell is also rung by poojari during Pūjā or Yajna – during the waving of light, burning of incense in front of the deity, while bathing the deity and while offering food or flowers. There are bells specially made to produce the long strains of the sound Aum.
The bell is made out of five to seven precious metals, which are connected to the planets: lead (Saturn), tin (Jupiter), iron (Mars), copper (Venus), mercury (Mercury), silver (the Moon) and gold (the Sun). A clapper is attached to the inside and the bell makes a high pitched sound when rung. The top of the bell handle is usually adorned with a brass figure - bells intended for use in the worship of Shiva will have a figure of his bull Nandi, while those used in the worship of Vishnu or his avatars as Rama, Narasimha or Krishna will have a figure of Garuda or Panchajanya shankha or Sudarshana Chakra.
In Hinduism, bells are generally hung at the temple dome in front of the Garbhagriha. Generally, devotees ring the bell while entering into the sanctum. It is said that by ringing the bell, the devotee informs the deity of his/her arrival. The sound of the bell is considered auspicious which welcomes divinity and dispels evil. The sound of the bell is said to disengage mind from ongoing thoughts thus making the mind more receptive. Bell ringing during prayer is said to help in controlling the ever wandering mind and focusing on the deity.
In Hinduism, the mantra chanted while ringing the bell is
From the Kundalini Yoga perspective, the sound of a bell energizes chakras and balances the distribution of energy in body. Also, the number of times the bell should be sounded depends on the number of letters in the mantra; accordingly the bell should be sounded 8, 16, 24, or 32 times. In Shilpa Shastras it is mentioned that bell should be made of panchadhatu – five metals, namely, copper, silver, gold, zinc and iron. These five metals represent the pancha bhoota.
Bells have symbolic meaning in Hinduism. The curved body of the bell represents Ananta. The clapper or tongue of the bell represents Saraswati, who is the goddess of wisdom and knowledge. The handle of the bell represents Prana Shakti – vital power and is symbolically linked to Hanuman, Garuda, Nandi (bull) or Sudarshana Chakra.
Ringing Bells Private Limited

Ringing Bells Private Limited was a company based in Noida (India), registered on 16 September 2015. It was later described as a "ponzi scheme".
The company attracted attention when it announced the Freedom 251, a 3G-based smartphone, at a price of ₹ 251 (the equivalent of $2.99 as of 2024) which makes it the world's cheapest smartphone. Ringing Bells MD, Mohit Goel, claimed on 16 December 2016 that the company has already delivered 70000 phones and the remaining phones would be delivered soon.
There are suggestions that the Freedom 251 sale is a scam. It is alleged that the phone looks like a Chinese phone with the original brand label covered with whitener. The icons shown on screen shots are copied from Apple's iPhone. MP Kirit Somaiya describes the offer as a "huge scam" and has asked the government of Uttar Pradesh to investigate.
As a result of these concerns, the payment gateway facilitator PayUBiz decided to withhold payment to Ringing Bells until the items were dispatched. In response, Ringing Bells stated that they would accept payment by cash-on-delivery for those customers who had placed orders but had been unable to make payment through the payment gateway before the offer closed.
Ringing Bells has also been accused of fraud and non-payment of dues by its customer services provider Cyfuture.
Goel was detained on 24 February 2017 over fraud allegations, after the owner of Ghaziabad-based Ayam Enterprises filed an FIR alleging that Ringing Bells "defrauded" it of Rs. 16 lakhs. Mohit Goel has been arrested on allegations of fraud. Several analysts have described the phone as a "ponzi scheme". Goel was again arrested by the Delhi Police on June 10, 2018 for allegedly extorting money in lieu of settling a rape case.
Achankovil Sastha Temple

The Achankovil Sastha Temple is a Hindu temple located near the banks of the Achankovil River in the Kollam district in the Indian state of Kerala. It is one of the five important temples dedicated to Shasta in Kerala, the others being Kulathupuzha, Aryankavu, Sabarimala and Kanthamala. The idol in the temple is believed to have been consecrated by Parashurama. The temple is known for curing poisonous snakebites. The Travancore Devaswom Board administers the temple.
The temple is located near the banks of the river Achankovil. It is situated in the panchayat of Aryankavu in the Kollam district of Kerala. The temple is situated about 50 km (31 mi) from Punalur and 85 km (53 mi) from Kollam.
The principal deity of the temple is Shasta. He is locally known as "Achankovil Andavan" or "Achankovil Arasan". Shasta is depicted as a Gṛhastha (householder), along with his two consorts, Purna and Pushkala, on either side.
Bhagavati, Maalikapurathamma, Durga, Nagaraja, Nagayakshi, Ganesha, Kartikeya, Karuppu Sami, Karuppayi Amma, Cheppanimundan, Chappanimaadan, Madanthevan, Kalamadan, Kochattinarayanan, Singali Bhootathan and Arukola are the subordinate deities. The back portion of the temple has a Sarpa Kavu, where Naga is worshipped.
Achankovil temple is known for curing poisonous snakebites, and the deity is considered a Maha Vaidya (great physician). The right palm of the Shasta idol holds Chandanam (sandalwood paste) and Theertham (holy water), which according to the devotees have medicinal properties. This is one of the rare temples that opens at night if necessary after the Athazha Puja. Those who get bitten by snakes can call for help at any time by ringing the temple bell, and the temple priests will help them. The person bitten by the snake is given sandalwood paste as prasadam and medicine and needs to stay at the temple for three or five days, depending on the severity of the poison.
The Mandala Puja is one of the important festivals in the temple. It is held every year from the first to the tenth day of the Malayalam month of Dhanu (December–January). Revathi Puja is another main festival hosted in the Malayalam month of Makaram (January–February). The temple is also one of the important temples in Kerala to conduct the Therottam (chariot festival). Karuppanoottu and Karuppanthullal are the major attractions during the festival time. The festivals and rituals have similarity to the Tamil traditions.
Bernadette Umunyana

Bernadette Umunyana ni umunyarwandakazi washinze ikigo kizwi kwizina rya
Dokmai Rwanda. Iki kigo kikaba ari ikigo kigenga gikorera mu Rwanda .
cyashinzw mumwaka wa 2014 afatanyije n'umuryangowe, umugabowe ndetse n'umuhungu we.
Bernadette Umunyana mbere yuko ashinga iki kigo mu Rwanda, yari atuye muri asia y'amajyefpo (South East Asia)
afata umwanzuro wo kuva muri ibyo bihugu ngo aze mu Rwanda ahashinge iki kigo gikora ibijyanye n'uruhu rukomeye (leather)
kandi bikozwe n'intoki ndetse bizwi kwizina rya Made in Rwanda
Umunyana Bernadette biciye kurubuga rwabo rwa DOKMAI Rwanda batangazako intego
ndetse n'imirimo yabo nyamukuru igameje kugaragaza isura nziza ndetse n'ubushobozi bw'urwanda mukugaragaza
ibyiza inganda z'abanyarwanda zabasha gukora ndetse bigakurura n'abanyamahanga kureba agaciro ka Made in Rwanda cyangwa
Ibikorerwa mu rwanda
Bernadette umunyana afatanyije na babiri bo mumuryangowe , bashinze iki kigo cya DOKMAI Rwanda batewe ishema
no guteza imbirere ubunzi bw'ibikorwa n'intoki ( handicraft activities) Ndetse bifite ubuziranenge bwo kurwego rwo hejuru
(high quality leather fashion accessories).
Ibi bikaba bigamije guteza imbire ibijyanye n'imideri (Fashion) mu Rwanda.
Aba bashoramari bafite ubumenyi muribi bikurikira ,Handicraft : design, production , marketing of handicraft imigeri ikozwe muri leather, ndetse na
mulberry paper. Respecting Fair Trade principles and assuming social responsibility.
kwita kubidukikije ndetse n'uburinganire (Respectful to the environment and to gender and youth issues in a nondiscriminator)
manner
Education: Primary school teacher, moderator, Bafite ubunararibonye muri ( courses for professional development (see CV)
Computer skills: MS Word, MS Excel, graphic programs, accounting.
Kinyarwanda (mother tongue)
French (fluent)
English (fluent)
Swahili (speaking)
Lao (basic: speaking)
Arabic (basic: speaking)
German (basic: reading, speaking)
Bernadette arubatse afite abana 2 ,Mukinyamakuru Jolie Tropisme yatangajeko ibiyanye n'ubwarimu yabikoze
kugeza muwa 2014, ariko akaba yari yaratangiye kwihuza n'ibijyanye n'imideri bitewe n'uko uwo bashakanye yakoraga mubihugu bitandukanye
byo muri Afurika na Asia kandi bajyana aho hose , ibyo bigatuma amenya byinshi kubijyanye n'imideri. yatangiye ibikorwa bye bijyanye n'imideri
muri Burkina Faso aho avugako yahigiye byinshi ndetse birimo no kudoda( batik techniques) hanyuma abasha guhindura ibyo yakoraga mumideri
nkamakanzu ,amashati n'imipira . Umunyana kandi ygize uruhare muri porogaramu zimideri muri Ouagadougou.
Kayitesi Sonia

Kayitesi Sonia bakunze kwita Dj Sonia yavutse 31 ukwakira 1998 mu Karere ka Huye, ku Rwanda i se ni Pio Nkubito na Mathlide Mukarutesi numukinnyi wa jockey wumu Rwanda, umudamu w’umucuruzi, utegura ibirori, umunyamideli na moderi akaba umukinnyi wa Filimi.
Yinjiye mu mwuga wa deejaying kuva muri 2019. Azwi cyane kubikorwa bye muri Muzika yu Rwanda abinyujije mu marushanwa yo gushaka itike yo kuzakina igikombe cyisi . Yagize uruhare mu birori byo mu Rwanda byo guha izina ingagi yavutse, izwi cyane ku izina rya Kwita Izina .
Sonia yakinnye mu bitaramo byinshi bitandukanye, birimo Silent Disco, Imyidagaduro myiza, Ibihangange byo muri Afurika, Iserukiramuco rya Hill, kandi yakinnye mu mahoteri atandukanye ndetse n'imikino myinshi, harimo na Afrobasket y'Abagore mu Rwanda 2023, FIBA Igikombe cyisi, nahandi henshi. DJ Sonia uri mu ba DJ benshi b'abagore mu kuvanga umuziki i Kigali, yatumiwe mu gitaramo aho yahuye na Darassa akaba ari umwe mu mazina akomeye muri muzika ya Tanzaniya na Masauti akaba ari umwe mu bahanzi bazwi cyane i Nairobi. Kugeza ubu ni umwe mu bavanga imiziki y'ibitangazamakuru byo mu Rwanda, Radio Rwanda, TV y'u Rwanda, n'ishami ryayo rya kabiri, ariryo KC2.
Yakinnye nka Dj igihe abaririmbyi bo muri Nijeriya bombi Davido na Tiwa Savage bagiye mu Rwanda.
Leveraged Freedom Chair

Intebe Yigenga (LFC) ryari igare ry'abamugaye byose bikozwe mubice by'amagare.
Amos Winter, yari afite impamyabumenyi y'ikirenga ya PhD muri MIT, yagiye muri Tanzaniya mu gihe cy'akazi, asanga abamugaye basanzwe baramugaye bidahagije abaha ubufasha bujyanye n'ubumuga rwabo. We hamwe n'abanyeshuri be bo mu mashuri y'ubukanishi bakoranye muguteza imbere umushinga. Ibizamini bya LFC byakorewe muri Afurika y'Iburasirazuba, Gatemala n'Ubuhinde.
Usibye intebe isanzwe y’abamugaye, intebe y’ibamugaye yari ifite moteri yi modoka ituma uyikoresha afata leveri kure yiziga kugirango urumuri rwinshi rugananuke. Imyenda irashobora gukurwaho ikabikwa ku ntebe, ikayemerera gukoreshwa nk'intebe isanzwe y’abamugaye mu nzu. Intebe z’ibimugaye zagenewe gukorwa ku giciro gito kiva mu bice bisanzwe by’amagare, no gusanwa no kubungabungwa mu maduka y’amagare yaho.
Cfl yakoze inzira ya GRIT Freedom y'Intebe, intebe y'abamugaye y'ubutaka yose yagenewe ibihugu byateye imbere. Uyu ubwoko bwa mbere bwi bicuruzwa by'intebe by'igenga by'atangijwe kuri Kickstarter hamwe n'igiciro gito cya madorari y'Amerika 2,195, yagurishijwe.
Club Rafiki

Club Rafiki ni ikibuga giherereye i Nyamirambo mu Mujyi wa Kigali . Club Rafiki harimo ibibuga bibiri bya Basketball, Ni ikibuga cyavuguruwe muri gahunda ya Giants of Africa. Ikibuga cya Club Rafiki gikinirwaho imikino muri Basketball muri shampiyona yu Rwanda, Club Rafiki ni ikibuga cyi torezwaho na Espoir BBC, ninaho iyi kipe yo muri basketball ikanacyakiriraho imikino ya Shampiyona. Club Rafiki ni igicumbi n’irerero ry’abana mu mukino wa Basketball mu Rwanda.
Mbabazi Rosemary

MBABAZI Rosmary ni umunyarwandakazi w'umucuruzikazi akaba n'umunyapolitiki mu Rwanda, yabaye Minisitiri w’Urubyiruko muri Minisiteri y’Urubyiruko muri guverinoma y’u Rwanda, kuva ku ya 31 Kanama 2017. Mbabazi yabaye umuyobozi kandi nka guverineri w'intara y'iburasirazuba , mbere yuko aba minisitiri . Ubu ni ambasaderi w'u Rwanda muri Ghana
Mbabazi afite impamyabumenyi ihanitse mu Burezi, yakuye muri kaminuza ya Makerere, i Kampala muri Uganda . Afite kandi impamabumenyi y'ikiciro cya kabiri cya kaminuza mu 'ishami rya Business Administration, yakuye mu kigo cyo mu Bwongereza .
Kuva muri 2009 kugeza muri 2011 yabaye umuyobozi w'ishami rishinzwe guteza imbere ishoramari mu Nama ishinzwe iterambere ry'u Rwanda . Mu mwaka wa 2011, Rosemary Mbabazi yagizwe umurinzi wa Hotel Umubano akaba na perezida wa Soprotel, isosiyete ikora imishinga ihuriweho na guverinoma y'u Rwanda na Libiya. Muri Gashyantare 2012, yagizwe umunyamabanga uhoraho muri Minisiteri y’Urubyiruko nikoranabuhanga, akora muri urwo rwego kugeza muri Gashyantare 2017, ubwo yimurirwaga muri Minisiteri y’ubucuruzi, inganda n’umuryango w’Afurika y’iburasirazuba (MINEACOM), nk'umunyamabanga uhoraho. Mu ivugurura ry’abaminisitiri ryo ku ya 31 Kanama 2017, Mbabazi yagizwe minisitiri w’abaminisitiri muri Minisiteri y’Urubyiruko iherutse gushingwa, yahoze ari Minisiteri y’Urubyiruko n'itumanaho, imaze kugabanywamo ibice bibiri.
Rosemary Mbabazi mbere yabaye umwe mu bagize inama y'ubutegetsi y'Ikigo cy'Imisoro n'Amahoro (RRA).
Nike Air Monarch

Nike Air Monarch is a series of shoes made by Nike, Inc. designed to be worn for everyday use. The popularity of the shoe among older dads has led to the shoe being known as the "dad shoe".
The company saw that it was losing market share with the older male consumers to other companies and wanted to release a new shoe that would appeal to this demographic. The idea for the design was to create something that was seen as vital to everyday life like food. Many of the designers at Nike went to theme parks to watch the men in what they did as well as ask for their input on the design.
The first model was released in 2003. It featured a leather upper with a chunky design to offer comfort along with a lot of cushioning inside the shoe and tongue.
The second iteration of the shoe was designed by Jason Mayden who would later become the director for the Air Jordan brand. He decided to keep the overall same design and only make small changes. Changes made to the shoe included the internal construction, added traction patterns and a pivot point in the outsole for rotation, and textures in areas that wrinkled in the previous version. The shoe also had its own unique version of the Swoosh logo.
The third model featured full length Nike Air in the outsole as well as added herringbone traction.
Released in 2009, the shoe featured changes to the design to make it look faster and added perforations.