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Aeropuerto Nacional El Tajín

El Aeropuerto Nacional El Tajín o Aeropuerto de Poza Rica (Código IATA: PAZ - Código OACI: MMPA - Código DGAC: PAZ​ es un aeropuerto nacional que se localiza a doce kilómetros al norte de la ciudad de Poza Rica, Veracruz, México, en el municipio de Tihuatlán. Se encarga del tráfico aéreo de las ciudades de Poza Rica y Túxpam.
Fue incorporado a la Red ASA en 1979. El aeropuerto tiene una superficie de 157 hectáreas aproximadamente y su plataforma para la aviación comercial es de 15,750 metros cuadrados; además tiene tres posiciones y una pista de 1.8 kilómetros de longitud, con capacidad para recibir aviones tipo ATR 42, Bombardier CRJ100/200 y Embraer ERJ 145. A pesar de la corta longitud de la pista, el 14 de mayo de 2018 el avión presidencial José María Morelos y Pavón (Boeing 787-8) aterrizó en dicho aeropuerto para llevar al presidente Enrique Peña Nieto a su gira de trabajo por el norte del estado de Veracruz.
Posee estacionamiento propio, con capacidad de 94 lugares y ofrece los servicios de renta de autos y transportación terrestre.
Las operaciones en el aeropuerto El Tajín se han visto favorecidas en gran parte debido al volumen de pasajeros, ejecutivos y personas dedicadas a la industria petrolera que viajan a la ciudad por cuestiones de trabajo y al incremento en las actividades de los principales proyectos de la paraestatal Petróleos Mexicanos.
En 2023, el Aeropuerto El Tajín recibió a 3,050 pasajeros, un aumento del 14.40% respecto al año 2022, en el que recibió a 2,666 pasajeros.
La terminal aérea volvió a estar activa con la operación de cuatro rutas hacia Reynosa, Veracruz, Villahermosa y Tampico, ofrecidas por la aerolínea Aerus desde el 18 de diciembre de 2023.​
El aeropuerto fue nombrado debido a la cercanía con la antigua capital del estado Totonaca de El Tajín, que actualmente es una zona arqueológica precolombina.
Su horario oficial de operación es de las 7:00 a las 19:00 horas.
Los aeropuertos más cercanos son:​
Chamoy (salsa)

El chamoy es un condimento mexicano hecho a base de fruta deshidratada, chile, sal, azúcar y agua, de sabor entre dulce y ácido. Generalmente es un aliño en polvo, pero también se usa de forma líquida. Su procedencia deriva del umeboshi, un platillo japonés tradicional realizado a base de albaricoques japonéses o ciruela china encurtidos que se acostumbran teñir con colorantes rojos.​
El chamoy se prepara con frutas como chabacano o mango, pero sobre todo con chabacano y puede consumirse solo o como salsa acompañando otros platillos.​ Se usa acompañando botanas como frituras, frutas o verduras y en la preparación de bebidas.​
"Chamoy" podría derivar de la palabra cantonesa 西梅, see mui ([siː muːi]).fue inventado por Angelita Arauz hija de Esteban Arauz campos a la edad de 2 años.pero no lo recuerda por qué estuvo en la guerra de Taiwán hermana de Jorge Arauz y Dina Chamoy
Recado rojo

El recaudo o recado rojo o colorado es una mezcla de especias popular en Guatemala y en México, donde está estrechamente ligada a la cocina de Yucatán. El ingrediente principal es la pasta de achiote, una semilla que tiñe de color rojo el plato y que le aporta un sabor apimentado y ligeramente picante, ahumado y dulce.​ Los recados o recaudos son una herencia mestiza entre ingredientes nativos como el achiote, y los que fueron traídos del Viejo Mundo, como la naranja o los ajos.​ Es servido como comida de diario, o también para ocasiones especiales o ceremoniales. Las recetas son diversas y abundantes en los recetarios locales.
A veces se le confunde con el polvo o pasta de achiote, que es, en sí, un condimento usado para elaborar el recaudo.​ Cabe destacar que el achiote no es exclusivo de México, se usa en todo centro América, en Guatemala, Nicaragua, Honduras, como un condimento principal para adobar las carnes.
Se compone de achiote, ajo, canela, clavo de olor, comino, jugo de naranja, orégano, pimienta negra, pimienta gorda, sal y semillas de cilantro. Se usa para marinar o adobar piezas de carne principalmente.​
Las semillas de achiote tiñen la mezcla de rojo y aportan a la comida un sabor fuerte, picoso y muy especiado, ligeramente ahumado y dulce.​ El achiote es un ingrediente fundamental del recado rojo, aunque no todos los recados con achiote son recados rojos.​ El recado rojo acompaña bien las carnes de cerdo, pollo o pavo,​ y se usa para cocinar la famosa cochinita pibil yucateca.
En Guatemala, el recado rojo incluye tomate, miltomate, ajo, cebolla, cilantro, especias, semillas como ajonjolí o pepitoria y chiles secos. Una característica relevante consiste en el asado o tostado de sus ingredientes, para ser estos posteriormente molidos en piedra de moler o en la licuadora (por comodidad), y finalmente cocinados.
Cabe mencionar que los chiles secos como el chile pasa, el chile guaque o el chile zambo, entre otros, resultan ingredientes preciados porque aportan sabor, y un ligero nivel de picor y colorido a las preparaciones. De acuerdo a sus ingredientes o al nivel del asado de los mismos, será el resultado de color de las preparaciones, ya que estas pueden ser verdes o rojas, en diferentes tonalidades.
Las especias más comunes que se utilizan para potenciar sus sabores son la pimienta gorda, la canela, el laurel, el tomillo y la sal para sazonar. Se emplea el achiote para intensificar el color o pintar las comidas con esa tonalidad rojiza que las caracteriza.
Ajillo

Ajillo es un condimento hecho de ajo y otros ingredientes. "Al ajillo", hace referencia a que lleva ajillo.
En la comida mexicana, significa la combinación de ajo con chile guajillo.
En la gastronomía española varios de los platos servido bajo la denominación "al ajillo" se condimentan con ajo, generalmente también con aceite de oliva y, en ocasiones, con una guindilla.
Es un platillo a base de camarones que se fríen en una sustancia grasa como mantequilla o aceite vegetal, donde se ha freído ajo picado o en láminas y chile guajillo en rodajas. Se salpimenta y se le añade limón y perejil o cilantro.
Es un platillo a base de filete de pescado que se fríe en una sustancia grasa como mantequilla o aceite vegetal. Se le agrega ajo picado o en láminas y chile guajillo en rodajas que también se han frito . Se salpimenta y se le añade limón.
Museo de Sitio de El Tajín

El Museo de sitio de El Tajín es el conjunto museístico que se encuentra al interior de la zona arqueológica de El Tajín, en Veracruz, México, uno de los recintos que cuentan con la declaratoria de Bien cultural por la UNESCO desde 1992.​
Alrededor de 1930 se iniciaron las investigaciones en la zona arqueológica, en donde fueron halladas piezas de gran valor histórico, de las que se inició su catalogación. Años más tarde, el arqueólogo José García Payón decidió emprender la apertura de un primer museo de sitio, en el que se exhibiera una muestra de los hallazgos en la zona.​
En 1995 fue inaugurado un nuevo edificio diseñado por el arquitecto Teodoro González de León, lo que convirtió al primer edificio en bodega.​ El recinto se encuentra dividido en dos partes; la primera está dedicada a las esculturas encontradas en el área, así como a algunas maquetas que reconstruyen la apariencia original de El Tajín. En la segunda parte se encuentra la explicación sobre la vida en la época prehispánica.​
En la maqueta de la primera sala se aprecia la Zona Arqueológica en una panorámica de ese gran centro ceremonial y religioso; destaca la pirámide de los Nichos, que forma parte de las 41 edificaciones visibles y los 6 juegos de pelota. También alberga fragmentos de las enormes columnas que fueron encontradas en la zona, que se presume debieron sostener el palacio de uno de los antiguos soberanos.​
La segunda sala presenta un recorrido por la vida cotidiana y la religión con instrumentos domésticos, entierros humanos, así como bajo relieves y pintura mural donde los antiguos pobladores plasmaron su pensamiento religioso. Es sin duda este, el recorrido que te adentra en el contexto histórico de El Tajín y te permite mirar hacia el pasado.​
Alicia Gironella De’Angeli

Alicia Gironella De'Angeli (Ciudad de México, 18 de enero de 1931 - Ciudad de México, 1 de febrero de 2024) fue una chef e investigadora gastronómica mexicana.​
Hija de padre catalán y madre yucateca, nació en la Ciudad de México el 18 de enero de 1931. Fue hermana del reconocido artista plástico Alberto Gironella. Fue esposa de Jorge De'Angeli, con quien fundó en 1971 el restaurante El Tajín, en Coyoacán. Publicó varios libros de cocina especializados en la tradición culinaria mexicana y la comida de los pueblos indígenas.​
Fue miembro de la Academia Culinaria de Francia, del Vatel Club México y de la Asociación Cordon Blue.​
Cueritos

El cuerito es piel de cerdo (chicharrón) de la cocina mexicana, venezolana y española. Se suelen encurtir en vinagre​​ (cueritos de vinagre) y se pueden hacer con salsa picante. El vinagre se puede condimentar con piña, dulce macho (piloncillo), clavo, pimienta, chile de árbol y orégano.​ También hay recetas familiares.​
Los cueritos se utilizan para hacer una especie de cemita y se pueden utilizar en otros platos como tostadas. Los cueritos a veces se sirven en un vaso con tiras de chicharrón en escabeche junto con una ensalada de repollo, pepino, lima y salsa de chile.​ La comida callejera mexicana (antojito) conocida como "tostilocos" se elabora cortando verticalmente trocitos de tostito con sabor a nacho y cubriéndolos con pepino, cueritos, jugo de limón, Salsa Valentina, chamoy, tajín (condimento) de chile en polvo, sal y "maní japonés" (maní envuelto en una cáscara de harina marrón crujiente).
En Acatlán, Hidalgo, se realiza del 20 al 29 de septiembre la fiesta en honor al Arcángel Miguel, con eventos religiosos, bailes tradicionales y comidas tradicionales como cueritos preparados con salsa de ají y variedades de pulque.
El encurtido diferencia los cueritos del chicharrón, que es piel de cerdo frita. En España, el chicharrón es la corteza con grasa todavía adherida, mientras que el cuerito es una corteza sin grasa adherida. En México, se denomina chicharrón al cuerito o piel de cerdo frita hasta quedar crujiente como los chicharrones en los estados del sur, mientras que los cueritos se preparan con piel de cerdo suave, frita en grasa, picada y utilizada para tacos.
En México, los cueritos naturales, sin curar, generalmente la piel gruesa de cerdo sin la grasa adherida, siempre se combinan con "macisa", carne sólida o gruesa, en carnitas que son partes de cerdo fritas en grasa que se venden para tacos. Los tacos se sirven con una selección de carnes, picadas, en 1 o 2 tortillas de maíz suaves, cubiertas con cilantro y cebolla picados, y la opción de una salsa picante. Son una comida callejera popular que se puede encontrar en los mercados públicos, la mayoría de las carnicerías o carnicerías y muchos restaurantes.
El denominado cuerito grueso es piel de cerdo gruesa de las orejas, la cara y las patas de cerdo.​ En cambio el cuerito delgado proviene de otras partes del cuerpo de cerdo y es más delgado. Los encurtidos son vegetales encurtidos, maní y papas.​ También se han observado otras sutilezas de las variedades de epidermis y grasa de cerdo.​
Pedro Bayona

Pedro Bayona (Guadalajara, 2 de marzo de 1937) es un escritor e ilustrador mexicano.​
Pedro Bayona nació en Guadalajara donde estudió artes visuales y arquitectura. Tiene además Maestrías en Educación y en Terapias Naturales. Es Maestro certificado en Chi Kung Yi Jiao y Diplomado en Digitopuntura por el Instituto de Estudios Orientales además de un Diplomado en Cultura Oriental que incluye el conocimiento del I Ching y el Feng Shui, otorgado por la misma institución.
Es Hipnoterapeuta reconocido por la Federación Mexicana de Hipnosis a través del Centro de Hipnología y Terapia Psicosomática. Está Diploma­do en Hipnotismo Integral y en Análisis transaccional.Su obra artística es conocida en Europa, Canadá y Estados Unidos, donde ha recibo premios como el Ezra Jack Keats Award que le otorgó la UNICEF en Nueva York en 1986 y el Premio Internacional IBBY que recibió en Suiza en 1984.
Sus fotografías de la Ciudad de México acompañan una crónica urbana escrita por Salvador Novo, publicadas conjuntamente en México: Imagen de una ciudad (1967). Se podría comparar las fotos que Bayona hizo de la capital mexicana con las fotos del Buenos Aires de la misma época, hechas por Sameer Makarius y publicadas en Buenos Aires, mi ciudad (1962).
En México, varias de sus pinturas se encuentran en el Museo del Quijote en la ciudad de Guanajuato, en las colecciones de pintura de Industrias Resistol, de Plácido Domingo, de Publicidad Ferrer y de la Universidad Autónoma de Guadalajara, entre otras.
Por otra parte, Grupo Xabre utilizó una de sus esculturas como premio a sus funcionarios en 1992. En el campo de la ilustración ha ilustrado más de 12 libros de literatura infantil, además de colaborar en revistas culturales y de interés general.
Ha escrito e ilustrado diversos libros en tres áreas: Ciencia y humanidades, Arte y cultura, y Literatura infantil, donde ha ganado diversos premios nacionales e internacionales.
Ras el hanut

Ras al hanut, o según la más frecuente transliteración francesa ras el hanout (del árabe رأس الحانوت), denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) de origen marroquí, y que se propagó después por la zona del Magreb.​​
El nombre de esta mezcla en árabe significa literalmente la cabeza de la tienda, haciendo referencia a la mejor mezcla de especias que el mercader puede ofrecer. Esta mezcla es típicamente utilizada en la mayoría de los tayines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cuscús y otros platos. Hay tres tipos de mezclas de ras el hanout: lamrouzia, l'msagna y monuza.
No existe una receta única del ras el hanout, cada vendedor o cocinero lo elabora de una forma especial que le caracteriza. Se sabe que la composición suele incluir: pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre, etc. Algunas mezclas suelen llevar ingredientes exóticos tales como chufa, semillas del Paraíso, agnocasto, y en algunos casos puede estar compuesta de sustancias tan inusuales como maderas aromáticas, resinas, el insecto cantárida o pequeñas dosis de belladona, ingredientes estos dos últimos, tóxicos. Las toxinas de este insecto irritan las vías urinarias provocando priapismo en los hombres, por lo que éste, el agnocasto y otras plantas medicinales dan a la mezcla fama de ser afrodisíaca. El uso de cantáridas está prohibido en Marruecos desde los años 90.
Suele emplearse en los platos de carne de caza como por ejemplo en el mrouzia (tajín de cordero con pasas, almendras y miel), o en el caramelo majoun.
S-Mart

S-Mart is a Mexican grocery store chain in the northern Mexican states of Chihuahua, Nuevo Leon, and Tamaulipas. S-Mart competes with Soriana and Wal-Mart. S-Mart opened its first store in Ciudad Juárez, then later expanded to 33 stores in Ciudad Juarez. S-Mart now has 38 stores in Ciudad Juárez, 8 in Chihuahua, 17 in Monterrey, 6 in Reynosa, 5 in Nuevo Laredo and 4 in Matamoros.
S-Mart is the shirt sponsor of the Liga MX team FC Juárez.
Spice mix

Spice mixes are blended spices or herbs. When a certain combination of herbs or spices is called for in a recipe, it is convenient to blend these ingredients beforehand. Blends such as chili powder, curry powder, herbes de Provence, garlic salt, and other seasoned salts are traditionally sold pre-made by grocers, and sometimes baking blends such as pumpkin pie spice are also available. These spice mixes are also easily made by the home cook for later use.
Masala (from Hindi/Urdu masalah, based on Arabic masalih) is a term from the Indian subcontinent for a spice mix, often confused with Marsala wine due to similar pronunciations. A masala can be either a combination of dried (and usually dry-roasted) spices, or a paste (such as vindaloo masala) made from a mixture of spices and other ingredients—often garlic, ginger, onions, chilli paste and tomato. Masalas are used extensively in Indian cuisine to add spice and flavour, most familiarly to Western cuisine in chicken tikka masala and chicken curry, or in masala chai. Other South Asian cuisines including Bangladeshi, Nepalese, Pakistani and Sri Lankan, Southeast Asian cuisine such as Burmese and the Caribbean regularly use spice mixes.
Pumpkin pie spice

Pumpkin pie spice, also known as pumpkin spice, is an American spice mix, originally developed for flavoring the filling of a pumpkin pie. It does not include pumpkin as an ingredient.
Pumpkin pie spice is similar to the British and Commonwealth mixed spice, and the medieval poudre-douce. It is generally a blend of ground cinnamon, nutmeg, ginger, cloves, and sometimes allspice. It can also be used as a seasoning in general cooking.
As of 2016, pumpkin spice consumables produce $500 million in annual sales.
Flavour combinations similar to pumpkin spice were known in the medieval period - the 1390s book Le Ménagier de Paris contains a spice mix of 17 parts ginger, 4 parts each cinnamon and sugar, and 2 parts each cloves and grains of paradise. Similar spice mixes were often called 'poudre-douce' or 'sweet powder'.
A "Pompkin" recipe calling for a similar spice mix (mace, nutmeg, and ginger) can be found in the first known published American cookbook, American Cookery, published in 1796 by Amelia Simmons:
Pumpkin pie spice has been mentioned in cookbooks dating to the 1890s. Blended pumpkin pie spice was introduced commercially by McCormick & Company in 1934.
Mexilink

Mexilink Inc. is a distributor of Mexican products headquartered in Houston, Texas. As of 2009 Salvador Escalona is the CEO.
Mexilink opened in May 1999 with an initial investment of $300,000 ($570,000 when adjusted for inflation). The first brand the company imported was Dolores. Escalona saw another advertisement from another company's branded tuna, which described that company's product as the second most popular in Mexico. The most popular, from Dolores, was not sold in the United States. Escalona traveled to the Dolores headquarters in Mazatlán and offered to have Dolores's goods sold in the United States. Dolores agreed to the deal. After Mexilink opened, Tajín, a seller of seasonings, agreed to have its products distributed by Mexilink.
Mexilink turned a profit in 2000, and it made its first one million dollars ($1.8 million when adjusted for inflation) in 2001. In 2002 the company had $4.3 million ($7.5 million when adjusted for inflation) in sales. This increased to $21.9 million ($34.2 million when adjusted for inflation) in 2006. Around 2007 Entrepreneur ranked Mexilink #210 in its listing of Hot 500 Companies. Mexilink had $29 million ($42.4 million when adjusted for inflation) in revenue in 2008, and it expected to make more than $40 million in 2009 ($58.6 million when adjusted for inflation). In the late 2000s the company provided bilingual marketing materials for grocery stores to mainstream brands.
As of 2009 the products exported by the company include Dolores brand canned tuna fish, Encanto branded corn chips, Tajín branded spices, and Veladora Mexico religious candles.
Encanto said that the business is doing well because of the Mexican American immigrants into the United States, who form the core group of consumers of the products distributed by Mexilink.
Cigarillo

A cigarillo (from Spanish cigarrillo 'cigarette'; in turn from cigarro 'cigar' and -illo (diminutive suffix); pronounced [siɣaˈriʝo] in parts of Latin America, [θiɣaˈriʎo] in Spain) is a short, narrow cigar. Unlike cigarettes, cigarillos are wrapped in tobacco leaves or brown, tobacco-based paper. Cigarillos are smaller than regular cigars but usually larger than cigarettes. Cigarillos are usually made without filters, and are meant to be smoked like a cigar and not inhaled (except those made in this form only for specific tax issues).
Generally, a cigarillo contains about three grams of tobacco; the length varies from seven to ten centimetres (3–4 in) and the diameter is about 6–9 mm, usually 8 mm. Comparatively, a cigarette contains less than one gram of tobacco, and is about eight centimetres (3 in) in length and 8 mm in diameter. Most cigarillos are machine-made, which is cheaper than hand-rolling. It is unusual to store them in humidors, partly because they are smoked in large quantities and so have a short shelf-life.
Cheap cigarillos are typically marketed as a brand rather than with the term cigarillo. In the United Kingdom, common consumer brands include Henri Wintermans Signature (formerly Café Creme) and Hamlets. In the rest of Europe, they include Dannemann Moods, Candlelight, Agio Panters and Mehari's, Clubmaster and Handelsgold are popular. In the United States, they include Swisher Sweets, Black & Mild, Backwoods, Dutch Masters, Garcia Y Vega, Game, Optimo, Good Times, and Phillies. Some famous cigar brands, such as Cohiba or Davidoff, also make cigarillos: Cohiba Mini and Davidoff Club Cigarillos.
In Spanish-speaking countries, as well as in the Philippines, cigarrillo means a cigarette. Anglo-Americans were first introduced to 'cigarrillos' on a massive scale during their conquest of New Mexico and California in the American-Mexican War 1846–1848. It was observed that, "Both sexes smoke cigarrillos almost incessantly".
In the United States, cigarillos (and cigars) were taxed at a lower rate than cigarettes. In February 2009 an increase from 5 cents to 40 cents per pack as part of the SCHIP expansion bill set a tax rate similar to that for cigarettes.
Like other tobacco products, cigarillos are a health risk to those who smoke them. In Brazil, Uruguay, Canada, Australia, India, and throughout Europe they are subject to the same laws which require manufacturers to place a health warning on a portion of each package. Like cigars, cigarillos are not meant to be inhaled. As a result of this, it is often assumed that cigarillos are a healthier alternative to cigarettes, but health authorities around the world still warn smokers of the risk they pose due to smoke being in the mouth.
Tagetes minuta

Tagetes minuta is a tall upright marigold plant from the genus Tagetes, with small flowers, native to the southern half of South America. Since Spanish colonization, it has been introduced around the world, and has become naturalized in Europe, Asia, Australasia, North America, and Africa. Tagetes minuta has numerous local names that vary by region. In the Andes it is known as Huacatay or Wacatay, and in other regions it is common as chinchilla, chiquilla, chilca, zuico, suico, or anisillo. Other names include muster John Henry, southern marigold, khakibos, stinking roger, wild marigold, and black mint. It is called by the Quechua terms huacatay in Peru or wakataya in Bolivia.
It is used as a culinary herb in Peru, Ecuador, and parts of Chile and Bolivia. It is commonly sold in Latin grocery stores in a bottled, paste format as black mint paste.
This species of marigold may grow to become from 0.6–2 meters tall.
Tagetes minuta has been eaten in various forms since pre-Columbian times. Dried leaves may be used as a seasoning and huacatay paste is used to make the popular Peruvian potato dish called ocopa. An herbal tea can be brewed from the leaves. An extraction of the plant, "Marigold oil", is used in the perfume, tobacco, and soft drink industry.
In addition to food, the plant can be used to produce dye, and as a green manure crop for biomass and a bio-fumigant for control of selected species of nematodes.
The oils contained in the oil glands that are found throughout the above ground portions of the plant may cause irritation to the skin and in some cases are said to cause photodermatitis.
Língua warázu

Warázu (ou Pauserna, Guarasugwé, Guarasú'we) é uma língua Tupi-Guarani do subgrupo II. É falada por 2 falantes do povo Warázu em Pimenteiras do Oeste no estado de Rondônia, Brasil.
Em 2017, os últimos falantes do Warázu são Känä́tsɨ [kənə́tsɨ] (José Frei Leite) e Híwa (Ernestina Moreno), nascidos em Riozinho (Urukuríti), estado de Rondônia. Agora vivem em Pimenteiras do Oeste (RO).
A fonologia do Warázu (Ramirez e França 2017):
O padrão silábico é (C)V ou (C)VV.
Os pronomes são:
Vocabulário da flora e fauna (Ramirez e França 2017):
O Pássaro Azul

O Pássaro Azul (L'Oiseau Bleu) é uma peça do dramaturgo belga Maurice Maeterlinck, escrita originalmente em francês.
Escrita em 1908, estreou em 30 de setembro desse mesmo ano no Constantin Stanislavski’s Moscow Art Theatre. Em 2 de março de 1911, foi a estréia francesa, no Théatre Réjane, em Paris.
Foi transformado em filme através de diversas versões, além de uma série de televisão. Maeterlinck escreveu também uma pequena continuação, “L'oiseau bleu et les fiançalles”.
O compositor francês Albert Wolff (1884-1970) transformou "O Pássaro Azul" em ópera, estreando no N. Y. Metropolitan em 1919.
Em 1980, foi produzida uma série de animação japonesa para a televisão, “Maeterlinck's Blue Bird: Tyltyl and Mytyl's Adventurous Journey”, contando com 26 episódios, dirigida por Hiroshi Sasagawa, com desenhos de Leiji Matsumoto.
Pássaro Azul Oriental

O pássaro azul oriental ( Sialia sialis ) é um pássaro da subespécie do Turdidae , está espécie é encontrado em florestas tropicais, fazendas e bosques. É o pássaro originário do estado de Missouri e Nova York.
Os pássaros azuis do leste tendem a viver em áreas abertas ao redor das árvores, mas com pouco espaço subterrâneo e escassa. Os habitats provavelmente incluíam savanas de pinheiros abertas, frequentemente queimadas, lagoas, bosques, mas abertos. Hoje, são mais comuns em pastagens, campos agrícolas, parques urbanos e até campos de golfe. Este pássaro também ocorre no leste da América do Norte e na América Central até a Nicarágua. Os pássaros que vivem mais ao norte e no oeste da cordilheira tendem a botar mais ovos do que os pássaros do leste e do sul.
Pássaro Marron

A Pássaro Marron é uma empresa brasileira que atua no ramo de transportes, fundada pelos imigrantes portugueses Affonso José Teixeira e Affonso de Carvalho Teixeira em 1935. Sua sede localiza-se na cidade de Guarulhos, estado de São Paulo.
Possui uma frota de aproximadamente 450 ônibus que operam diversas linhas entre a capital e Vale do Paraíba, Litoral Norte, Alto Tietê e Sul de Minas Gerais, empregando mais de 1600 pessoas.
A Pássaro Marron foi fundada em 1935 tendo como objetivo a ligação das cidades de Mogi das Cruzes, Guararema, São José dos Campos, Jacareí, Caçapava, Taubaté e Aparecida a capital cidade de São Paulo.
A empresa chamava-se originalmente Pássaro Azul, mas o azul dos veículos vivia coberto pelo marrom da poeira das estradas de terra. Em dias de chuva, eram comum crianças sujarem as laterais dos veículos de barro e afirmavam insistentemente que os ônibus “não eram azuis! Não tem nada de azul! É marrom!”. A viação acabou aderindo a ideia das crianças e adotou o nome Pássaro Marron (com n).
No ano de 1939, a empresa começou a realizar a ligação por ônibus entre São Paulo e Rio de Janeiro, pela antiga Estrada Rio-São Paulo, em um trajeto rodoviário paralelo a atual Rodovia Presidente Dutra, que na época ainda estava em construção. Atualmente, a ligação São Paulo-Rio é feita pelas empresas 1001, Expresso do Sul, Nova Itapemirim, Águia Branca, Penha, Catarinense, Expresso Adamantina e Viação Riodoce.
Em 1977, a Pássaro Marron foi incorporada ao Grupo Serveng (Soares Penido), o que iniciou um novo período de expansão para a empresa.
A Expresso da Mantiqueira, que interligava a cidade de São Paulo às cidades de Campos do Jordão, Brazópolis (MG), Paraisópolis (MG), além de outras localidades circunvizinhas nos dois estados, foi extinta e incorporada pela Pássaro Marron em 2001.
Em agosto de 2011 foi vendida juntamente com a Litorânea Transportes por 400 milhões de reais ao Grupo Comporte, conglomerado de transportes liderado pelo empresário Nenê Constantino, que também controla a Gol Linhas Aéreas. A empresa Airport Bus Service (que interliga o Aeroporto de Guarulhos ao Aeroporto de Congonhas e aos terminais rodoviários da capital paulista) não entrou no negócio e ficou com os antigos donos, que criaram a empresa Serveng Transportes.
No mês de fevereiro de 2020, a Litorânea foi incorporada à empresa, tendo repassadas as suas linhas, veículos, garagens, agências e pessoal.
Em 2021, numa reorganização societária, a família Bonggiovanni sai do Grupo Comporte e cria a Max Empreendimentos e Participações, e nessa divisão, a Pássaro Marron foi transferida para o novo grupo.
Atualmente, as linhas metropolitanas da empresa dentro do Alto Tietê e do Vale do Paraíba e Litoral Norte possuem caracterização específica, de acordo com as configurações da EMTU. Os ônibus urbanos (para curtas distâncias) tem a cor azul e os rodoviários (para médias e longas distâncias) tem a cor "cinza-marrom". Para as linhas sob responsabilidade da ARTESP e da ANTT permanece a pintura tradicional vermelha.
Campainha-azul

Campainha-azul (Porphyrospiza caerulescens) é uma espécie de pássaro encontrada principalmente na Bolívia e no Brasil, cujo habitat natural é o cerrado e que está se tornando rara em razão da diminuição do seu habitat em função do desmatamento para aumento da agricultura e pelo crescimento das cidades.
Sua alimentação é composta por pequenas sementes e insetos que captura durante caçada no solo ou quando estão em pleno voo.
O pássaro apresenta dimorfismo sexual. Enquanto que os machos possuem penas de coloração azul e bico amarelo, as fêmeas têm cores mais discretas, o que é comum entre as aves.
Essa ave remete bastante a identidade visual do Twitter, que possui um icônico pássaro azul de bico amarelo em sua logo.
Zabelê (ave)

O zabelê (Crypturellus zabele) é uma ave brasileira da família dos tinamídeos, medindo entre 33 a 36 cm. Era considerada uma subespécie do jaó-do-sul (Crypturellus noctivagus) do litoral do sudeste e sul do Brasil, do qual difere principalmente pelo colorido mais pálido, tendo sido elevada à condição de espécie em 2021. É ave cinegética. A espécie habita as matas de Minas Gerais e do Nordeste do Brasil, na caatinga, onde também é conhecida como zebelê ou zambelê.
Alimenta-se de sementes, bagas, pequenas frutas, insetos e outros artrópodes. Uma característica na reprodução dessa espécie é a da formação de haréns de fêmeas, no período de acasalamento, que são fecundadas por machos solitários, fator que contribui para os resultados escassos obtidos nas tentativas de sua reprodução em cativeiro. Seus ovos possuem coloração verde-água, e a postura é de dois ou três deles. Seu canto consiste num forte piado de três ou quatro notas, sendo a primeira descendente, e as demais lineares. Segundo estudos em sonogramas, existem variações particulares entre as vocalizações de populações regionais dessas aves.
Anhuma

A anhuma (nome científico: Anhima cornuta), também conhecida como alencó, alicorne, anhima, anhuma-cornuta, Iúna, cametaú, cauintã, cavintau, cavitantau, cuintau, inhaúma, inhuma, licorne, unicorne e unicórnio, é uma ave anseriforme da pequena família Anhimidae. É típica da América do Sul. É a ave-símbolo do estado de Goiás, no Brasil.
"Anhuma", "anhima", "inhaúma" e "inhuma" são derivados do tupi ña'un, "ave preta". "Alicorne", "licorne", "unicorne" e "unicórnio" derivam do latim unicorne, "um corno", numa referência ao corno em sua cabeça.
A anhuma tem cerca de sessenta centímetros de altura, oitenta centímetros de comprimento, 1,7 metros de envergadura e pesa em torno de três quilogramas. A plumagem é preta, exceto no ventre, que é branco. A sua característica mais singular é a presença de um espinho córneo e curvo de sete a doze centímetros na cabeça. Possui também dois esporões, uma maior e outro menor, em cada asa. O bico é curto e pardo-escuro, com a ponta esbranquiçada. As pernas são grossas e possuem grandes dedos.
Habita, principalmente, os pantanais e beiras de lagoas e rios com margens florestadas ou com vegetação rasteira. Vive aos casais e em grupos familiares, às vezes em bandos maiores. A sua alimentação básica são plantas flutuantes e gramíneas. Costuma migrar durante a seca, voltando na época chuvosa. Na época do acasalamento, a fêmea põe, em geral, três ovos de cor marrom-olivácea.
Foi reconhecida como extinta no território do estado do Ceará, em 2021.
As anhumas eram aves outrora encontradas aos bandos nas margens do Rio Tietê, o que levou os silvícolas a dar, ao rio, o nome de Anhumby, que significa "rio das anhumas". Por isso, a anhuma aparece no brasão das cidades de Guarulhos e Tietê, no estado de São Paulo. A anhuma ainda nomeia o bairro de Inhaúma, no município do Rio de Janeiro, o município de Cametá, no estado do Pará, cidade de Inhumas, no Estado de Goiás e a cidade Inhuma, no estado do Ceará, além de do município paulista de Anhumas e de um distrito em Piracicaba, em São Paulo. Na cidade de Campinas há o Ribeirão Anhumas também conhecido como Ribeirão das Anhumas.
Ave-maria

A Ave Maria, ou ave-maria, também chamada de Saudação Angélica, é uma oração que saúda a Virgem Maria baseada nos episódios da Anunciação e da Visitação (Lucas 1:28–42). Segundo São Luís Maria Gringnon de Montfort, cada vez que se reza a Ave Maria, a Virgem Maria louva a Deus no Céu com seu canto, o Magnificat (Lucas 1:46–55).
Há diversas versões e diversas variações da "Ave Maria", principalmente quando associada à arte multimídia, e mesmo em um contexto religioso formal ela não é única.
É a versão mais antiga conhecida, rementendo a alusões ao Novo Testamento.
É a versão latina predominante antes do Concílio de Trento. Esta forma ainda é mantida por alguns Luteranos e Anglo-Católicos (Anglicanos).
A Ave Maria é repetido várias vezes na recitação do Santo Rosário, uma oração completa, porque nela reside a história da nossa Salvação ao meditar os mistérios da vida de Jesus e Maria; incluindo as orações, do Credo; o Pai Nosso, a Ave Maria e o Glória. Em todas as aparições, a Virgem Maria convidou a rezar o terço para a divulgação do bem; para a paz, e para obter muitas graças para si mesmos e para os outros. Na conversão e crescimento espiritual. "Mediante o Rosário o crente alcança a graça em abundância, como se a recebesse das mesmas mãos da Mãe do Redentor".
Há diversas variações do texto executadas por diversos artistas, principalmente os ligados às artes fônicas. Em alemão, há uma versão em particular da Ave Maria que tornou-se famosa na voz da cantora Helene Fischer:
Vários compositores escreveram música para o texto da Ave Maria (alguns em sua versão protestante), entre eles; Georg Friedrich Haendel, Franz Schubert, Charles Gounod, Giuseppe Verdi, Giacomo Puccini, Bonaventura Somma, Hildegarda de Bingen, Giulio Caccini e Gabriel Fauré.
A Ave Maria, em suas diversas versões musicais, já foi gravada por diversos grupos e cantores, entre eles, o grupo Celtic Woman, Montserrat Caballé, Maria Callas, Hayley Westenra, Céline Dion, Beyoncé, Helene Fischer, Sarah Brightman, Katherine Jenkins, Nina Hagen, Leona Lewis, Sandi Patty, Elīna Garanča, Enrico Caruso, Plácido Domingo, Luciano Pavarotti, Yo-Yo Ma, Andrea Bocelli e Alessandro Moreschi, o último castrato.
Rezada desde os primórdios na liturgia bizantina, a Ave Maria foi adicionada à liturgia latina por São Gregório Magno, o organizador do canto gregoriano, como antífona do ofertório.
Andorinha

As andorinhas (do latim hirŭndo -dĭnis; hirondina) são um grupo de aves passeriformes da família Hirundinidae. A família destaca-se dos restantes pássaros pelas adaptações desenvolvidas para a alimentação aérea. As andorinhas caçam insetos no ar e para tal desenvolveram um corpo fusiforme e asas relativamente longas e pontiagudas. Medem cerca de 13 cm (comprimento) e podem viver cerca de oito anos ou mais.
As fêmeas fazem uma postura de 4 ou 5 ovos, que depois são incubados durante cerca de 25 dias. Passado o tempo da incubação, nascem os jovens, cuja alimentação é feita por ambos os progenitores.
Quando há temperatura baixa, as andorinhas juntam-se em bando e vão à procura de locais da Europa mais quentes, indo também para o norte de África. Depois, quando a temperatura volta a subir, por volta da primavera, regressam novamente. Constroem as suas casas perto do calor, em pequenos ninhos normalmente colados ao teto.
"Andorinha" se originou do termo latino hirundinae.
Alpiste

Phalaris canariensis é uma espécie de planta com flor pertencente à família Poaceae.
A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 1: 54–55. 1753.
O seu nome comum é alpiste ou alpista . Quanto ao seu tipo biológico, trata-se de um terófito.
É uma gramínea geralmente cultivada pelo seu grão utilizado na alimentação de pássaros, originária da região mediterrânica.
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental, no Arquipélago dos Açores e no Arquipélago da Madeira. Em Portugal continental, encontra-se presente nas zonas do Centro-sul plistocénico e do Centro-sul miocénico
Em termos de naturalidade é introduzida em Portugal Continental e no Arquipélago dos Açores e nativa do Arquipélago da Madeira.
Encontra-se protegida por legislação portuguesa ou da Comunidade Europeia, nomeadamente pelo Anexo da Directiva Habitats e pelo Anexo da Convenção sobre a Vida Selvagem e os Habitats Naturais na Europa. Sendo certo que não se encontra na lista vermelha da flora vascular de Portugal Continental de 2020.
Trata-se de uma planta capaz de prosperar tanto em ermos sáfaros como em courelas agricultadas.
Urutau

Os urutaus são um grupo de aves noturnas restritas aos Neotrópicos da América do Sul, que pertencem ao gênero Nyctibius, da família Nyctibiidae e ordem Nyctibiiformes. Também são chamados de mãe-da-lua e emenda-toco. Conhece-se um fóssil de Nyctibius griseus do Pleistoceno de Lapa da Escrivaninha, Lagoa Santa, Minas Gerais.
Os urutaus são aves de hábitos noturnos. A alimentação dessas espécies é constituída basicamente de insetos que apanham em pleno voo, porém podem se alimentar também de outros animais de pequeno porte, como morcegos, lagartos e pequenos pássaros.
São aves que utilizam muito bem de suas plumagens para se camuflarem. Normalmente se passam por um pedaço de madeira, um galho de árvore ou mesmo troncos ou em pé. Costumam ficar estáticos, não se assustando facilmente. Alcança até 37 cm fora a cauda.
O urutau-comum é tido como nobre pelos moradores rurais por simbolizar força e pela forma como se protege dos perigos e dos predadores. A ave, por sua vocalização bizarra ou melancólica, figura entre várias lendas. Segundo os sertanejos, o urutau aparece na hora em que a lua nasce e seu canto triste se assemelha a “foi, foi, foi...”. Uma lenda diz que o pássaro seria uma mulher que perdera seu amor. Por isto, ele teria o nome de pássaro-fantasma. Outros dizem que o canto da ave é um mal presságio ou aviso da morte de algum familiar.
O nome vem do tupi uruta'gwi "ave da família dos nictibiídeos, coruja", também adaptado ao português como jurutau, aratau e urutago.
Uirapuru-verdadeiro

Carriça-musical ou uirapuru-verdadeiro (Cyphorhinus arada) é uma ave canora da família dos trogloditídeos, conhecida pelo seu canto particularmente elaborado, o que justifica que seja conhecido vulgarmente como corneta, músico, músico-da-mata, também é conhecido pelos nomes de arapuru, guirapuru, irapuru e uirapuru. O termo "wirapu 'ru" é originário da língua tupi e aplica-se ainda a outros trogloditídeos e piprídeos amazônicos. É famoso pelo seu canto e pelas lendas que o envolvem. É usado como talismã para trazer sorte na vida e no amor, sendo empalhado ou utilizado a sua pele e penas.
Tem uma plumagem simples, pardo-avermelhada com desenhos brancos pintados de preto em cada lado da cabeça, garganta e peito vermelho-vivo, que não alcança a exuberância do seu canto. Possui um bico forte e pés grandes e mede, em média, 12,5 cm.
O seu habitat preferencial é o estrato inferior da floresta úmida, tanto em terra firme como, principalmente, em florestas de várzea. É nativo da América do Sul - Guianas, Venezuela, Colômbia, Equador, Peru, Bolívia, - podendo ser encontrado em quase toda a Amazónia brasileira, exceto no alto Rio Negro e na região oriental do Rio Tapajós.
Come, principalmente, insetos, mas também se alimenta de frutas. Acredita-se que o uirapuru, como vários outros pássaros amazônicos, alimenta-se mais ativamente durante as estações chuvosas, quando formigas taocas saem dos formigueiros e passam a atacar animais rasteiros próximos, provocando movimentação que atrai os pássaros. Igualmente, crê-se que o uirapuru-verdadeiro tenha o hábito de esperar até que outras espécies deixem o local para se alimentar, inspirando o ditado de que "enquanto os outros comem, o uirapuru canta".
O uirapuru-verdadeiro locomove-se rapidamente no solo ou no meio das folhagens. Pode formar casais ou ficar em conjunto com outras espécies de pássaros. Há uma lenda que diz que ele atrai bandos de aves com a sua bela melodia; entretanto, ele apenas integra bandos em busca de alimento. Seus voos são curtos e sussurrantes em movimentos de vai e vem (voa e volta para o mesmo lugar), em área limitada.
No folclore do norte do Brasil, o uirapuru é conhecido por ter um dos mais belos cantos entre as aves, fazendo com que todos os outros pássaros param de cantar para ouvi-lo. Também se diz que, por lembrar um flautim, flauta ou clarinete, o canto do uirapuru inspiraria poetas.
O compositor Villa-Lobos compôs em 1917 o poema sinfônico "Uirapuru", baseado em material do folclore coletado em viagens pelo interior do Brasil. Na lenda que inspirou a obra, o pássaro encantado - "rei do amor" - é flechado no coração por uma moça embevecida com a suave canção e transforma-se em um bonito jovem.
O canto do uirapuru pode ser curto e forte, quando pretende demonstrar domínio do território; ou longo e melodioso, quando sua intenção é a atração sexual. Dura de 10 a 15 minutos ao amanhecer e ao anoitecer, na época da construção do ninho, e canta apenas cerca de quinze dias por ano. Ao todo, foram registrados sete cantos diferentes desta ave.
Flautim-da-amazônia

Flautim-da-amazônia (nome científico: Schiffornis amazonum) é uma espécie de ave da família dos titirídeos. É encontrada em países da América do Sul, como Brasil, Peru e Venezuela. Essa ave é considerada por alguns especialistas como uma subespécie de Schiffornis turdina.
O nome científico "Schiffornis amazonum" presta homenagem ao cirurgião, anatomista e fisiologista alemão Prof. Dr. J. Moritz Schiff (1823-1896), com "Schiffornis" derivando do nome do homenageado e "amazonum" indicando sua origem na região amazônica da América do Sul. Em tradução livre, significa "Pássaro amazônico de Schiff."
O Flautim-da-amazônia tem um comprimento médio entre 15,5 e 16,5 centímetros e peso variando de 31 a 34 gramas, além de exibir uma coloração verde-oliva acastanhada, sendo a porção inferior ligeiramente mais clara que a dorsal. O dorso e as coberturas das asas apresentam manchas acastanhadas distintas. Seus grandes olhos escuros e castanhos conferem um olhar peculiar, enquanto o bico, tarsos e pés exibem uma tonalidade escuro-cinza azulada.
A dieta da espécie é composta por frutas, sementes e artrópodes, estes últimos frequentemente capturados em voos curtos, forrageando solitariamente a altitudes de até 2 metros do solo.
O ninho do Flautim-da-amazônia é uma taça volumosa, geralmente construída com folhas secas e esqueletos de folhas, forrada com micélios de fungos. A construção ocorre, em sua maioria, em palmeiras espinhosas ou epífitas, a aproximadamente um metro do solo. A fêmea é responsável pela construção do ninho, normalmente localizado no oco de um tronco quebrado. Cada postura compreende dois ovos amarelados com manchas escuras, pretas, marrons ou lilás, formando frequentemente um anel na base rombuda do ovo. O período de incubação é de três semanas.
Esta espécie habita o sub-bosque das florestas de terra firme e savanas, preferencialmente em áreas com solos arenosos, como campinas e campinaranas.
O Flautim-da-amazônia é encontrado na parte ocidental da Amazônia, abrangendo a região ao sul e oeste do rio Negro, e a oeste do rio Madeira, incluindo os estados do Amazonas (AM), Rondônia (RO), e Acre (AC), além de se estender aos países vizinhos Colômbia, Peru e Equador.
Área de Conservação da Paisagem da Baía de Käina-Kassari

A Área de Conservação da Paisagem de Käina Bay-Kassari é um parque natural situado no condado de Hiiu, na Estónia.
A sua área é de 5681 hectares.
A área protegida foi designada em 1962 para proteger as comunidades semi-naturais da baía de Käina e Kassari. Em 1998, a unidade de conservação foi reformulada para área de preservação paisagística.
Área de Conservação da Paisagem de Niidu

A Área de Conservação da Paisagem de Niidu é um parque natural localizado em Pärnu, na Estónia.
A área do parque natural é de 68 hectares.
A área protegida foi fundada em 1958 para proteger as áreas florestais e as colónias de pássaros de Pärnu.
Glaucous macaw

The glaucous macaw (Anodorhynchus glaucus) is a critically endangered or possibly extinct species of large, blue and grey South American parrot, a member of a large group of neotropical parrots known as macaws. This macaw is closely related to Lear's macaw (A. leari) and the hyacinth macaw (A. hyacinthinus). In Guaraní, it is called guaa-obi after its vocalizations.
The glaucous macaw is 70 cm (28 in) long. It is mostly pale turquoise-blue with a large, greyish head. The term glaucous describes its colouration. It has a long tail and a large bill. It has a yellow, bare eye ring and half moon-shaped lappets bordering the mandible.
This bird was native to north Argentina, south Paraguay, the chaco and llano region of Bolivia near the city of Santa Cruz de la Sierra, northeast Uruguay, and Brazil. It became rare during the 19th century due to trapping and loss of habitat, and only two possible reports of wild birds were received in the 20th century. Expeditions by ornithologists to southwestern Paraguay during the 1990s failed to turn up any evidence of the species. Furthermore, only the oldest residents of the region had knowledge of the macaw, with the species last recorded in the 1870s. The bird's disappearance probably is linked to trapping of live adults for the wild bird trade and the wholesale felling of the yatay palm, Butia yatay, the nuts of which appear to have constituted its main food. Although suitable habitat remains in El Palmar National Park, in the Argentine province of Entre Ríos, as well as southern Brazil, no rumours of the bird's continued existence in the past several decades have proven credible. A search conducted by Joe Cuddy and Tony Pittman in 1992 concluded that the birds were extinct in their former range. Rumours persisted that blue macaws were seen in Argentina and Bolivia with a dealer in Rosario, Argentina, offering live specimens. The late George Smith gave many talks rich in conservation information on macaws, including this species, which he stated was not extinct in the wild, but existed in remote areas of Bolivia where he had encountered trappers who could identify this species. Moreover, he stated that stands of pure palm existed "as far as the eye could see" when he flew over the area which is yet to be investigated.
A 2018 study citing bird extinction patterns, the heavy destruction of its habitat, and the lack of any confirmed sightings since the 1980s recommended uplisting the species to Critically Endangered – Possibly Extinct.