davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
এশীয় রন্ধনশৈলী

এশীয় রন্ধনশৈলী হচ্ছে কিছু প্রধান আঞ্চলিক রন্ধনশৈলী পূর্ব এশীয় রন্ধনশৈলী, দক্ষিণ পূর্ব এশীয় রন্ধনশৈলী, দক্ষিণ এশিয়া রন্ধনশৈলী,মধ্য এশীয়, এবং মধ্যপ্রাচ্যীয় রন্ধনশৈলী নিয়ে গঠিত। রন্ধনশৈলী হচ্ছে রান্নার অভ্যাস এবং ঐতিহ্যের সম্মিলন যা সাধারণত একটি নির্দিষ্ট সংস্কৃতির সাথে যুক্ত। বৃহত্তম এবং সর্বাধিক জনবহুল মহাদেশ এশিয়া হচ্ছে অনেক সংস্কৃতির বাসস্থান যাদের নিজস্ব বৈশিষ্ট্যের রন্ধনশৈলী আছে।
মহাদেশের পূর্ব ও দক্ষিণপূর্ব অঞ্চলের বহু সংস্কৃতির মধ্যে একই ধরনের উপাদানের ব্যবহার রয়েছে যেমন চাল, আদা, রসুন,, তিল বীজ, চিনি, শুকনো পেঁয়াজ, সয়া, এবং তোফু। ভাজা, সিদ্ধ ভাজা, কড়া ভাজা এই অঞ্চলের সাধারণ রান্নার পদ্ধতি।
বেশিরভাগ এশিয়ান রন্ধনশৈলীর মধ্যে চালের ব্যবহার সাধারণ। যদিও বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন ধরনের চালের জনপ্রিয়তা রয়েছে। উপমহাদেশে বাসমতি চাল জনপ্রিয়, জুঁই চাল প্রায়ই দক্ষিণ-পূর্বের অঞ্চলে পাওয়া যায়। তবে চীনে লম্বা দানার চাল এবং জাপান ও কোরিয়ায় ছোট দানার চাল জনপ্রিয়।
দক্ষিণ, পশ্চিম ও দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার মধ্যে তরকারি একটি সাধারণ পদ। তবে এটি পূর্ব এশিয়ার রান্নায় সচরাচর দেখা যায় না। ভারত ও অন্যান্য দক্ষিণ এশীয় দেশগুলির তরকারিতে দইয়ের ব্যবহার লক্ষ্য করা যায় এবং দক্ষিণ-পূর্ব ও পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চলে তরকারিতে সাধারনত নারকেল দুধকে তরকারির ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করে।
পূর্ব এশীয়া রন্ধনশৈলীর মধ্যে আছে চীনা, জাপানী, কোরিয়, মঙ্গোলীয় এবং তাইওয়ানীয় রন্ধনশৈলীসমূহ। এটা বিশ্বের সবচেয়ে জনবহুল অঞ্চল। এএ অনেক আঞ্চলিক রন্ধনশৈলী আছে। বিশেষ করে চীনে। প্রধান খাদ্যের উদাহরণ হচ্ছে চাল, নুডলস, মুগ ডাল, সয়াবিন, সামুদ্রিক খাবার (জাপানে সর্বাধিক সীফুড খাদ্য গৃহীত হয়), ছাগলের মাংস (মঙ্গোলিয়া),বোক ছয় (চীনা বাঁধাকপি) এবং চা।
দক্ষিণ এশীয় রন্ধনশৈর অন্তর্ভুক্ত হচ্ছে ভারতীয় উপমহাদেশের বিভিন্ন রন্ধনশৈলী। এই অঞ্চলে খাবারগুলির বৈচিত্রতা হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের কাঁচা মরিচ, গোলমরিচ আর অন্যান্য সুগন্ধী মশলা। হলুদ ও জিরা প্রায়ই সব তরকারিতে ব্যবহৃত হয়।
প্রচলিত মাংসের মধ্যে আছে গরু, মেষ, ছাগল, মাছ, মুরগি। পশ্চিমা খাবারের তুলনায় গরুর মাংস সামগ্রিক অঞ্চলের হিসেবে কম খাওয়া হয়। কারণ হিন্দুদের কাছে গরুর বিশেষ মর্যাদা থাকায় তা এই অঞ্চলের অনেক অঞ্চলে গরু খাওয়ায় সীমাবদ্ধতা এসেছে। বাংলাদেশ, পাকিস্তান ও ভারতে বিশেষ করে দক্ষিণ ভারতে মুসলমান ও খ্রিস্টানদের মধ্যে গোমাংস জনপ্রিয়। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ভারতে গোমাংস খাওয়ার অপরাধে ভারতে উগ্র হিন্দুত্ববাদীদের হাতে গোমাংসভোজীদের নিগৃহীত হওয়ার এমনকি নিহত হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। গরুর বিরুদ্ধে নিষেধাজ্ঞা কিছুটা মহিষ ও চমরিগাইয়ের উপর এসে পড়লেও অনেক স্থানের হিন্দুরা এগুলোর মাংস খেয়ে থাকে। মুসলমানদের জন্য শুকরের মাংস হারাম হওয়ায় তারা এটা পরিহার করে। কিন্তু অধিকাংশ হিন্দুরা এটা খেয়ে থাকে।
দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার রন্ধনপ্রণালীর একটি বৈশিষ্ট্য হচ্ছে সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধি উপাদান দিয়ে হালকাভাবে প্রস্তুত খাবার। স্বাদের জন্য লেবু এবং গুল্ম যেমন ধনিয়া/সিলানট্রো এবং বেসিল ইত্যাদির মতো সুগন্ধযুক্ত ফুলের ব্যবহার আছে। রান্নার প্রণালী গুলোর মধ্যে আছে নেড়ে ভাজা, সিদ্ধ করা, ফুটানো ইত্যাদি।
মধ্য এশিয়ার রন্ধন উপাদানগুলো হল জলপাই ও জলপাইের তেল, মধু, খেজুর, মাংস, ভেষজ, মসলা।
খাদ্যের গুণাগুণ

খাদ্যের গুণাগুণ বলতে বোঝায় খাদ্যের ঐসকল গুণাবলিকে যার জন্য খাদ্য খাওয়ার যোগ্যতা অর্জন করে। খাদ্যের এইসকল গুণাবলির মধ্যে আকার, রঙ, উজ্জলতা, সহজলভ্যতা, গন্ধ, রাসায়ানিক, বাহ্যিক ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য।
খাদ্যের গুণাগুণ রক্ষা করা খাদ্য প্রস্তুতির অন্যতম প্রধান শর্ত। অর্থাৎ যেকোন খাদ্য ব্যবসায়িক ভাবে প্রস্তুত করতে গেলে অবশ্যই এর গুণাগুণ রক্ষা করতে হবে। নাহলে যেকোনভাবে যদি খাদ্য দূষিত হয়ে পড়ে তাহলে এর মাধ্যমে খাদ্যগ্রহণকারী কেউ স্বাস্থ্যঝুঁকির মুখে পড়তে পারে।
একটি খাদ্য কি কি উপাদান নিয়ে তৈরি করা হবে তা মানবদেহের উপযোগী কিনা তা অবশ্যই খেয়াল রাখা উচিত। এছাড়া আরেকটি বিষয়ের দিকে নজর রাখা উচিত। তা হল খাদ্যটি কোন পরিবেশে তৈরি হচ্ছে। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রে পালং শাকের মাধ্যমে ই কোলাই ছত্রাকের সংক্রমণ ঘটে। যা খাদ্য তৈরি করার সময় অসাস্থ্যকর স্থানকেই নির্দেশ করে।
খাদ্য গুণাবলির ক্ষেত্রে লেবেলিং-ও একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। অর্থাৎ যে খাবারটি বাজারজাত করা হবে তার পরিমাণ, গুণাগুণসহ প্রয়োজনীয় সকল তথ্য কাগজে করে গায়ে সেঁটে দিতে হবে।
সারা বিশ্বে অনেক প্রতিষ্ঠান খাদ্যের গুণাগুণ পরীক্ষা করার কাজে নিয়োজিত থাকে।
একটি বিশেষ জড়িপে দেখা গেছে ভারতে বেশিরভাগ মায়েরাই বা রান্নার কাজে নিয়োজিত ব্যক্তি জানেন না খাদ্যের গুণাবলি কি কি থাকা উচিত বা যে খাবার দৈনিক গ্রহণ করা হয় তা কেমন হওয়া উচিত। এমনকি তাদের সে সম্পর্কে তেমন আগ্রহও নেই। জন্ডিস, কলেরা ও টাইফয়েডের মতো রোগগুলোর সাথে খাদ্য নিরাপত্তা কীভাবে সম্পর্কিত তা সম্পর্কেও ভারতের অনেক মায়েরাই জানেন না।
খাদ্য অপচয়

খাদ্য অপচয়, খাদ্য বর্জ্য বা খাদ্য নষ্টকরণ বলতে অভুক্ত খাদ্যকে বর্জ্য হিসেবে ফেলে দেওয়ার ঘটনাটিকে বোঝানো হয়। খাদ্য ব্যবস্থার সর্বত্র যেমন খাদ্য উৎপাদন, খাদ্য বিতরণ, খাদ্য খুচরা বিক্রয় এবং খাদ্য ভোগ, ইত্যাদি বিভিন্ন স্তরে বহু বিভিন্নভাবে খাদ্যের অপচয় ঘটে। বিশ্ব পর্যায়ে উৎপাদিত খাদ্যের এক-তৃতীয়াংশ থেকে অর্ধেক পরিমাণ অপচয় বা নষ্ট হয়। নিম্ন-আয়ের দেশগুলিতে বেশিরভাগ অপচয় উৎপাদন পর্যায়ে ঘটে। অন্যদিকে উন্নত দেশগুলিতে ভোক্তা পর্যায়ে, প্রতি বছর জনপ্রতি প্রায় ১০০ কিলোগ্রাম হারে খাদ্যের অপচয় ঘটে।
খাদ্যের অপচয় জলবায়ু পরিবর্তনে কৃষির নেতিবাচক প্রভাবের অন্যতম উপাদান। এছাড়া এটিকে পরিবেশগত আরও বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টির জন্য দায়ী করা হয়। খাদ্য ও কৃষি সংস্থা ২০১৪ সালে হিসাব করে যে খাদ্যের অপচয়ের কারণে বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর ২.৬ লক্ষ কোটি মার্কিন ডলার সমমূল্যের অর্থনৈতিক, পরিবেশগত ও সামাজিক ক্ষতির সৃষ্টি হয় এবং এটি বিশ্বে শতকার ৮ ভাগ গ্রিনহাউজ গ্যাস নিঃসরণের জন্য দায়ী। অধিকন্তু, যেসব অপচয়কৃত বা নষ্ট খাদ্য পুনরুদ্ধার করে অন্য কাজে লাগানো হয় না (যেমন কম্পোস্ট সার), সেগুলি পরিবেশের উপর বহুসংখ্যক নেতিবাচক পরিণামের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। উদাহরণস্বরূপ জৈব বর্জ্যের জীবাণু কর্তৃক অবাত হজমের ফলে যেসব আবর্জনাভূমি গ্যাস উৎপন্ন হয়, সেগুলি মিথেন নামক গ্রিনহাউস গ্যাসের প্রধান একটি উৎস। খাদ্য বর্জ্যে যে ফসফরাস থাকে, সেগুলি পুনরুদ্ধার না করার ফলে ফসফেট খনন বৃদ্ধি পায়। এছাড়া খাদ্য ব্যবস্থার সমস্ত স্তরে খাদ্য অপচয় হ্রাস করলে এগুলিতে পানি, ভূমি ও অন্যান্য সম্পদের ব্যবহার হ্রাস পাবে, ফলে পরিবেশের উপরে কৃষির নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস পাবে।
আন্তর্জাতিক সম্প্রদায় খাদ্যের অপচয় হ্রাসকে একটি টেকসই অর্থনীতি গড়ে তোলার অন্যতম প্রধান উপাদান হিসেবে চিহ্নিত করেছে। ২০১৭ সালে জাতিসংঘের টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যগুলির মধ্যে "বিশ্বব্যাপী মাথাপিছু খাদ্য অপচয় অর্ধেক" করার লক্ষ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। অধিকন্তু, জলবায়ু পরিবর্তন উপশমকরণ কৌশলগুলির মধ্যে খাদ্য অপচয় হ্রাস অন্যতম একটি কৌশল হিসেবে স্বীকৃত, যার ফলে খাদ্যব্যবস্থার কার্বন তীব্রতা (Carbon intensity) অপেক্ষাকৃত অধিকতর দক্ষভাবে হ্রাস করা সম্ভব।
জাতিসংঘের পরিবেশবিষয়ক কর্মসূচির (ইউএনইপি) ওয়েবসাইটে জাতিসংঘের ‘খাবার অপচয় সূচক প্রতিবেদন ২০২৪’ শীর্ষক এক প্রতিবেদন ২০২৪ সালের মার্চ মাসে প্রকাশ করা হয়েছে। প্রতিবেদন অনুযায়ী বিশ্বে ২০২২ সালে মোট খাদ্য অপচয় হয়েছে ১০০ কোটি টনের বেশি, যা বিশ্ববাজারে আসা মোট খাদ্যের পাঁচ ভাগের এক ভাগ।
সুষম খাদ্য

যে সকল খাদ্যে সকল প্রকার খাদ্য উপাদান একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ও সঠিক অনুপাতে বিদ্যমান থাকে এবং দেহে যাবতীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে, তাকে সুষম খাদ্য বলে। অর্থাৎ, যেসব খাদ্যে পরিমিত পরিমাণে শর্করা, আমিষ, স্নেহ, ভিটামিন, খনিজ লবণ ও পানি এই ছয়টি উপাদান উপস্থিত থাকে, তা-ই সুষম খাদ্য। সুষম খাদ্যের মধ্যে,খাদ্যের সকল উপাদান একটি সঠিক পরিমিত মাত্রায় বিদ্যমান থাকে। সুষম খাদ্য মানব দেহের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সুষম খাদ্য গ্রহণে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
একটি সুষম খাদ্যে ছয়টি প্রধান উপাদান থাকে:
খাদ্য পিরামিড হলো একটি পিরামিড সদৃশ চিত্র যা আমাদেরকে সুষম খাদ্য গ্রহণের জন্য দিকনির্দেশনা প্রদান করে। এটি ছয়টি স্তরে বিভক্ত, যার প্রতিটি স্তরে বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে।
খাদ্য পিরামিড আমাদেরকে শুধুমাত্র বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়ার জন্যই দিকনির্দেশনা প্রদান করে না, বরং সেগুলো কতটা পরিমাণে খাওয়া উচিত সে সম্পর্কেও ধারণা দেয়। সুতরাং, নিয়মিত সুষম খাবার গ্রহণের জন্য খাদ্য পিরামিড একটি গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশিকা।
নারকেল দুধ

নারকেলের দুধ হচ্ছে এক ধরনের তরল যা কোরানো নারকেল থেকে নিষ্কাশন করা হয়। নারিকেল দুধ অস্বচ্ছ এবং স্বাদযুক্ত। এতে তেলের পরিমাণ বেশি যার অধিকাংশ স্যাচুরেটেড ফ্যাট। নারিকেল দুধ একটি জনপ্রিয় খাদ্য উপকরণ যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, ক্যারিবীয় অঞ্চল এবং দক্ষিণ আমেরিকার উত্তরাংশের দেশগুলোতে ব্যবহৃত হয়।
নারকেল দুধ এর গাঢ় দ্রবণ এবং দুধবর্ণ চেহারার কারণে সহজে নারকেল পানি থেকে আলাদা করা যায়। নারিকেল পানি সরাসরি নারকেল বীজের মধ্যে পাওয়া যায়। অন্যদিকে নারকেল দুধ হচ্ছে পানি এবং শাঁসের একটি মিশ্রিত রূপ।
ঐতিহ্যগত ভাবে নারিকেলের খোসা ছাড়িয়ে শক্ত আবরণ দুই ভাগে বিভক্ত করে কুরানির সাহায্যে নারকেল খুরে নেওয়া হয়। এই কোরানো নারকেলের সাথে সামান্য পানি মিশিয়ে ভালো করে হাত দিয়ে ডলে চটকানো হয়। ফলে নারকেলের চর্বি পানির সংগে মিশে দুধের আকার ধারণ করে।
নারকেলের দুধ দিয়ে পোলাও, পিঠা, ইলিশ মাছ, মাংস রান্নার প্রচলন বহু পুরোনো। রূপচর্চার জন্য নারকেলের দুধ ব্যবহার করা হয়। দক্ষিণ পূর্বাঞ্চলীয় এশিয়া এবং ক্যারিবিয়ায় চালের সাথে নারকেল দুধ মিশিয়ে নারকেল ভাত রান্না করা হয়। নারকেল ভাতকে ইন্দোনেশিয়ায় নাসি লেমাক এবং মালয়েশিয়ায় নাসি উদুক বলে। এশিয়ায় ঐতিহ্যবাহী সেরাবি প্রস্তুতিতে নারকেল দুধ ব্যবহার করা হয়।
বাংলাদেশে হাঁসের মাংস রান্নায় নারকেলের দুধ ব্যবহার করা হয়। ডিমের কোর্মা এবং বিভিন্ন প্রকার পিঠা প্রস্তুতিতে নারকেল দুধ ব্যবহার করা হয়। ব্রাজিলে নারিকেল দুধ উত্তরপূর্বাঞ্চলের রসনায় বিশেষ করে সমুদ্রজাত খাদ্য, স্ট্যু এবং ডেজার্টে ব্যবহৃত হয়। কলম্বিয়া এবং পানামায় মিষ্টি টিটোটে তৈরিতে কোরানো নারকেল এবং নারকেল দুধ ব্যবহৃত হয়। ভেনেজুয়েলায় মাংসে নারিকেল দুধ ব্যবহার করা হয়।
দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ায় নারিকেল দুধ ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের পানীয় প্রস্তুত করা হয়। সেনডল একটি সবুজ জেলিযুক্ত পানীয় যা হিমায়িত নারকেল দুধ ও তালের চিনি দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। চালের আটা থেকে সবুজ জেলি প্রস্তুত করা হয়। দক্ষিণ চীন এবং তাইওয়ানের দুটো জনপ্রিয় পানীয় মিষ্টিযুক্ত নারকেল দুধ এবং পানি মিশিয়ে পাতলা করা নারকেল দুধ। ব্যান্ড্রেক এবং বাজিগর ইন্দোনেশিয়ার দুটো জনপ্রিয় পানীয় যা নারকেল দুধ থেকে প্রস্তুত করা হয়।
নারকেল দুধের অন্যতম একটি উপাদান হচ্ছে নারকেল তেল। বিভিন্ন স্বাস্থ্য সংস্থা যেমন যুক্তরাষ্ট্রের ফুড এন্ড ড্রাগ এডমিনিস্ট্রেশন, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা, আন্তর্জাতিক পুষ্টি মহাবিদ্যালয়, যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য ও মানবসেবা অধিদপ্তর, আমেরিকান ডায়েটিক এসোসিয়েশন, আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন, ব্রিটেনের জাতীয় স্বাস্থ্য সেবা, এবং কানাডার পুষ্টিবিদগণ উচ্চমাত্রার সম্পৃক্ত চর্বির কারণে নারকেল দুধ খাওয়াকে নিরুৎসাহিত করেছে। অতিরিক্ত নারিকেল দুধ খেলে রক্তে কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। লরিক এসিড উচ্চ ঘনমাত্রার লিপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দেয়।
আম্বেমোহর চাল

আম্বেমোহর হল একটি সুগন্ধি ধানের জাত যা ভারতের মহারাষ্ট্র রাজ্যের পশ্চিম ঘাট অঞ্চলের পাদদেশে জন্মে।
আম্বেমোহর শব্দের অর্থ মারাঠি ভাষায় আমের ফুল, যা মহারাষ্ট্র রাজ্যে কথিত যেখানে এর চাষের উদ্ভব হয়। ভাতটিতে আমের ফুল ফোটার স্মৃতি মনে করিয়ে দেওয়ার মতো দৃঢ় সুগন্ধ রয়েছে। এই অঞ্চলটিতে দীর্ঘদিন ধরে ধানের চাষ হচ্ছে। এক শতাব্দী আগে পুনে জেলার মুলশি অঞ্চলে প্রায় ৫৪,০০০ টন জাতের ধান উৎপাদিত হয়েছিল।
জাতটি ভারতের মহারাষ্ট্র রাজ্যের পশ্চিম ঘাট অঞ্চলের পাদদেশে জন্মে। এটি স্বল্প ফলনশীল চাল (১.৯ টন / হেক্টর)। শস্যগুলি সুপরিচিত বাসমতী ধানের তুলনায় সংক্ষিপ্ত আকারের (৫.৫) মিমি) এবং প্রশস্ত (২.২ মিমি) হয়। উভয় জাতের সুগন্ধির পরিমাণ সমান। জাতটি তাই বাসমতির মতো সুগন্ধী ধানের শ্রেণিতে অন্তর্ভুক্ত। স্বল্প রান্না করা শস্যগুলিতে সহজেই ভাঙ্গতে এবং একসাথে আটকে থাকার প্রবণতা থাকে।
আম্বেমোহর অন্যান্য জাতের ধানের তুলনায় স্বল্প ফলনশীল, কারণ এটি রোগের প্রতি সংবেদনশীল। আম্বেমোহরের সাথে ইন্দ্রনানী নামক সংকরটি ১৯৮৭ সালে প্রকাশিত হয়েছিল। এটি লোনাভালার নিকটে চাল গবেষণা কেন্দ্র দ্বারা বিকাশিত হয়েছিল। ফুলে মাওল ও ফুলের সমৃদ্ধির মতো নতুন জাতের ধান তৈরিতেও ইন্দ্রনানী পরিবর্তন করা হয়েছে।
আম্বেমোহর চাল স্থানীয়ভাবে প্রধানত শিশু, বৃদ্ধ এবং রোগীদের জন্য 'ভাটাচি পেজ' নামে চাল এবং দুধের ঘন স্যুপ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। (ভাত কাঞ্জি) ভাতটি ধর্মীয় ও বিবাহ অনুষ্ঠানেও ব্যবহৃত হয়। পুনে জেলার মুলশি অঞ্চলে, এটি 'ভাফোল্যা' তৈরিতে ব্যবহৃত হয় - মকর সংক্রান্তি উৎসব চলাকালীন একটি ঐতিহ্যবাহী খাদ্য সামগ্রী। ভাতটি নরম ইডলি এবং খাস্তা ডোসা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি মারাঠি ভাষায় কুর্মুরে নামে ভাত তৈরির জন্যও ব্যবহৃত হয়। ধান থেকে নেওয়া তুষ তেল উত্তোলনের জন্য বা মাশরুম চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়।
সাহ্যাদ্রি রেঞ্জের পূর্ব পাদদেশে পুনে জেলার মুলশি তালুকা মহকুমাটিকে আম্বেমোহরের জন্য ভৌগোলিক সূচক দেওয়া হয়েছে।
নিয়মিতভাবে আম্বেমোহর চাষকারী কৃষকদের সন্ধান করা এখন বিরল। যেহেতু এর উৎপাদন ব্যয় বেশি, তাই খুচরা ব্যয়ও বেশি হতে হবে। সুতরাং, মহারাষ্ট্রের খুচরা বিক্রেতারা বেশি লাভ অর্জনের জন্য মূল আম্বেমোহর হিসাবে একই ধরনের চেহারাবিশিষ্ট চাল পাস করেন। এটি আম্বেমোহর উৎপাদনকে আরও নিরুৎসাহিত করেছে, যেহেতু কৃষকরা একই ধরনের চেহারাবিশিষ্ট চাল দ্বারা আরও বেশি লাভ অর্জন করতে পারে। অন্ধ্র প্রদেশের জিরা সংভার চাল এবং মধ্য প্রদেশের জওফুল খুচরা বিক্রেতাদের কাছে সর্বাধিক জনপ্রিয় একই ধরনের চেহারাবিশিষ্ট চাল।
Bible box

A Bible box is a small container that is used to store a bible. About the size of a bible, this box could be used to transport in safety what was a very costly book. Many varieties had a slanted or angled top with a lower lip, meant to hold the Bible for reading when the box was placed on a table. In a sense it then served as a portable lectern. Over the years the typical Bible box was also used or specifically built to contain writing implements such as a quill, ink pot, blotting paper and writing paper. The level or slanted surface of the box then served as a desktop for writing as well as reading.
In much of Europe this kind of box was produced in many different materials, such as wood, metal or ceramics, in simple or extremely ornate styles. Bible boxes were popular in the 17th century. Many of the more refined examples can be found in museums.
In Colonial America, this container was produced locally in a great variety of styles and finishes, by amateurs and professionals.
The term "Bible box" is sometimes wrongly used in the United States to qualify antique objects which are in fact simple portable desks with no biblical connection. A more modern, cheaper and more portable version of the bible box is the bible case.
Sweet Dreams (2025 film)

Sweet Dreams is a 2025 Indian Hindi-language romantic drama film written and directed by Victor Mukherjee. Produced under Jio Studios and Mango People Media, the film stars Amol Parashar and Mithila Palkar. The film premiered on 24 January 2025 on Disney+ Hotstar.
The film was announced by Jio Studios. An Indian adaptation of the 2014 Canadian film In My Dreams. Amol Parashar and Mithila Palkar was cast to appear in the film. The trailer of the film was released on 20 January 2025.
The songs were composed by Mukund Suryawanshi, and Akashdeep Sengupta.
Vineeta Kumar of India Today rated the movie 2.5/5. Shaheen Irani of OTTplay gave 2.5 out of 5 stars.
Rice milk

Rice milk is a plant milk made from rice. Commercial rice milk is typically manufactured using brown rice and brown rice syrup, and may be sweetened using sugar or sugar substitutes, and flavored by common ingredients, such as vanilla. It is commonly fortified with protein and micronutrients, such as vitamin B12, calcium, iron, or vitamin D.
The exact origin of rice milk is uncertain. In 1914, Maria McIlvaine Gillmore gave a recipe for rice milk in her book Meatless Cookery, which was the earliest known use of the term. In 1921, the first rice milk factory was built by the Vita Rice Products Co., launching Vita Rice Milk the same year in San Francisco, California. In 1990, Rice Dream was launched by Imagine Foods of Palo Alto, California in Tetra Pak cartons, becoming the first widely popular rice milk.
Rice milk (unsweetened) is 89% water, 9% carbohydrates, 1% fat, and contains negligible protein (table). A 100 ml reference amount provides 47 calories, and – if purposely fortified during manufacturing – 26% of the Daily Value (DV) for vitamin B12 (table). It also supplies calcium (12% DV; fortified) and manganese (13% DV; fortified) in moderate amounts, but otherwise is low in micronutrients.
Because of arsenic levels in rice, the United Kingdom's Food Standards Agency recommends that rice milk should not be given to children under 5 as a replacement for breast milk, formula milk or cow's milk.
Rice milk contains more carbohydrates when compared to cow's milk (9% vs. 5%), but does not contain significant amounts of calcium or protein, and no cholesterol or lactose. Commercial brands of rice milk are often fortified with vitamins and minerals, including calcium, vitamin B12, vitamin B3, and iron. It has a glycemic index of 86 compared to 37 for skim milk and 39 for whole milk.
Rice milk may be consumed by people who are lactose intolerant, allergic to soy or milk. It is also used as a dairy substitute by vegans.
Commercial brands of rice milk are available in various flavors, such as vanilla, as well as unflavored, and can be used in many recipes as an alternative to traditional cow milk.
Rice milk is made commercially by pressing the rice through a grinding mill, followed by filtration and blending in water. It may be made at home using rice flour and brown rice protein, or by boiling brown rice with a large volume of water, blending and filtering the mixture.
Rice paddies require substantial water resources, and may enable fertilizers and pesticides to migrate into contiguous waterways. Bacteria inhabiting rice paddies release methane into the atmosphere, emitting this greenhouse gas in quantities greater than other plant milks.
Rice milk production uses less water than dairy milk and almond milk, but considerably more than soy milk or oat milk.
Maskman

Hikari Sentai Maskman (光戦隊マスクマン, Hikari Sentai Masukuman), translated ito sa wikang English bilang Light Squadron Maskman, gawa ng Toei production at ang ika 11th Sekisha ng Super Sentai Series. At ipanalabas sa TV Asahi mula 28 Pebrero 1987 hangang 20 Pebrero 1988, na may kabuan ng 51 kabanata. Pinalitan ng pangalan ng Philippine dub ang titulo bilang Laser Squadron Maskman.
"Sa loob ng katawang tao , isang di kilala na enerhiya na nakatago. Kapag kayo nakapagsanay ng mabuti, magpapakita ito ng walang hanggang kapangyarihan."
Nagsimula ito kay Direktor Samuel Sugata, isang scientist at sage na magaling sa mental reinforcements at isang master ng maraming martial art. At natuklasan niya ang isang lihim na imperio sa ilalim ng lupa, ang Underground Empire Tube, na isang kakaibang puwersa sa ilalim ng lupa, nasa ilalim ng bansang Japan. Mula pa sa umpisa, ang Tube ay naka sentro sa Pacific. Pero, noong si Emperador Zeba na ang naupo sa trono, nagsimula siya na sakupin ang lupa.
Earth Emperor Zeba (地帝王ゼーバ, Chiteiō Zēba) (1–51) - Pinuno ng Underground Empire Tube.
Earth Imperial Commander Baraba (地帝指令バラバ, Chitei Shirei Baraba) (1–48)
Earth Imperial Ninja Oyobu (地帝忍オヨブー, Chiteinin Oyobū) (1–51)
Earth Imperial Prince / Princess Igam (地帝王子イガム, Chiteiōshi Igamu) (1–51)
Earth Imperial Ninja Fumin (地帝忍フーミン, Chiteinin Fūmin) (1–51)
Earth Curiosities Beast Anagmas (地奇地奇獣アナグマス, Chiki Chikijū Anagumasu) (1–50)
Thief Knight Kiros (盗賊騎士キロス, Tōzoku Kishi Kirosu) (27–49)
Energy Beast Okelampa (エネルギー獣オケランパ, Enerugījū Okeranpa)
Princess Ial (イアル姫, Iaru-hime) / Mio (美緒, Mio)
Great Gun,at Gyro Cutter
Galaxy Bazooka, Galaxy Wip, Galaxy Drill
Ito ang pinakaunang serye ng Super Sentai na nakatanggap ng opisyal na Tagalog dub sa Pilipinas. Karamihan sa mga pangalan ng karakter ay binago. Tinawag si Prinsesa Igam bilang Prinsipe Igam, bilang isang babaeng nagpapanggap na lalaki dahil pinalaki siyang lalaki.
Hikari Sentai Maskman (Isang Maikling Pelikula)
Mugi Kadowaki

Si Mugi Kadowaki (門脇 麦, Kodawaki Mugi, ipinanganak noong 10 Agosto 1992) ay isang Hapones na aktres.
Ipinanganak si Kadowaki noong Agosto 10, 1992 sa New York, USA at lumaki sa Tokyo, Hapon. Dahil sa trabaho ng kanyang ama, siya ay ipinanganak sa New York hanggang siya ay limang taong gulang, pagkatapos ay lumipat ang kanyang pamilya pabalik sa Hapon at doon siya naglaki sa Tokyo. Siya ay may nakababatang kapatid na lalaki na apat na taong mas bata sa kanya.
Nagtapos siya sa Meisho Elementary School, Toho Junior High School for Girls, at Komae High School sa Setagaya Ward, Tokyo. Nag-aral siya ng klasikal na ballet sa loob ng labindalawang taon .
Noong 2011, nag-debut si Kadowaki sa pang telebisyon drama na, Misaki Number One!!. Sa panahon ng kanyang pag-debut bilang aktres ay nasa pamamahala siya sa Blooming Agency.
Noong 2013, naging mainit na paksa si Kadowaki dahil sa isang patalastas para sa "Chocola BB Fe Charge (Eisai)", at lumabas siya sa pelikulang School Girl Complex Hōsōbu Hen kasama si Aoi Morikawa. Noong 2014, lumabas siya sa pelikulang Love's Whirlpool bilang isang mag-aaral sa kolehiyo. Sa parehong taon, nakuha ni Kadowaki ang kanyang unang pangunahing papel sa isang drama sa NTV na Sailor-fuku to Uchūbito (Alien)〜Chikyū ni Nokotta Saigo no 11-ri〜.
Ang kanyang espesyal na kasanayan ay klasikal na ballet, na pinag-aralan niya sa loob ng labindalawang taon. Sa kanyang ikalawang taon sa hayskul, napagtanto niyang kailangan niyang talikuran ang ballet. Sinamantala niya ang kanyang mga kakayahan, at lumabas sa isang komersyal para sa Tokyo Gas bilang isang ballerina.
Bantayog ng Lakas ng Bayan

Ang People Power Monument (Ingles para sa Bantayog ng Lakas ng Bayan) ay isang eskultura ng People Power Revolution na naganap noong 1986 sa EDSA at White Plains Avenue sa Lungsod ng Quezon, Pilipinas. Ginawa ito ni Eduardo Castrillo noong 1993, na umabot sa 0.89 mga kilometro mula sa dambana ng EDSA, isa pang monumentong ginawa ito upang ipanalo ang demokrasya.
Ayon sa Tanggapan ng Ari-ariang Intelektuwal ng Pilipinas (IPOPHL), protektado ito ng karapatang-ari tulad ng ibang mga likhang masining sa Pilipinas.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Pilipinas at Kasaysayan ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Kronolohiya ng Rebolusyong EDSA ng 1986

Ang Himagsikang Lakas ng Bayan (kilala rin bilang ang Rebolusyong EDSA at ang Rebolusyong Pilipino ng 1986) ay isang serye ng mga sikat na demonstrasyon sa Pilipinas na nagsimula noong 1983 at nagrurok noong 1986. Ang mga pamamaraan na ginamit ay umabot sa napapanatiling kampanya ng sibil na pagtutol laban sa karahasan ng rehimen at pandaraya sa halalan. Ang kasong ito ng hindi-marahas na rebolusyon ay humantong sa pagpapabagsak kay Pangulong Ferdinand Marcos at ang pagpapanumbalik ng demokrasya sa bansa.
Mga Website
Mga Kaugnay na Artikulo
Mga Kaugnay na Blog
Mga Video
Tingnan din
The Philippine Star

Ang The Philippine Star (kanilang ineestilo na The Philippine STAR) ay isang pahayagan sa Pilipinas na may bersiyong nakalimbag at digital. Ito rin ang pangunahing brand ng PhilStar Media Group. Una itong inilathala noong 28 Hulyo 1986 ng mga beteranong mamamahayag na sina Betty Go-Belmonte, Max Soliven at Art Borjal, at isa ito sa maraming pahayagang itinatag makaraan ang 1986 People Power Revolution.
Ang pahayagan ay pagmamay-ari at inilalathala ng Philstar Daily Inc., na siya ring naglalathala ng buwanang magasin na People Asia at ng Sunday magazine na Starweek, Gist at Let’s East. Bilang bahagi ng PhilStar Media Group, kasama sa mga sister publication nito ang pangnegosyong pahayagang BusinessWorld; ang nakabase sa Cebu na pahayagang Ingles na The Freeman; mga Filipinong tabloid na Pilipino Star Ngayon at Pang-Masa; Cebuanong tabloid na Banat, at online news portal InterAksyon. Noong Marso 2014, nabili ang pahayagan ng MediaQuest Holdings., isang media conglomerate ng PLDT Beneficial Trust Fund, makaraang bilhin ng kompanya ang majority stake sa Philstar Daily, Inc.
Ang The Philippine Star ay isa sa mga pahayagang may pinakamalawak na sirkulasyon sa Pilipinas, na umaabot sa higit 200,000 sipi araw-araw, ayon sa Philippine Yearbook 2013.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Pilipinas ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Mga watawat ng Rebolusyong Pilipino

Sa panahon ng Rebolusyong Pilipino, iba't ibang mga watawat ang ginamit ng lihim na lipunan ng Katipunan at ng iba't ibang mga pangkat nito, at nang maglaon, pagkatapos ng pagbuwag ng Katipunan, ang Hukbo ng Pilipinas at ang pamahalaang sibil.
Ang iba pang mga bandila ay ang mga personal na pamantayan sa labanan ng iba't ibang mga taga-utos ng sonang pangmilitar na kumikilos sa paligid ng Maynila.
Isang set ng watawat na sinasabing ginamit ng Katipunan, na tinaguriang "Evolution of the Philippine", ay itinampok sa mga postal stamp noong 1972 at Philippine Centennial . Ang pangalan ng set ay maling nagmumungkahi na ang modernong Watawat ng Pilipinas ay hinango o "umunlad" sa mga watawat na ginamit ng Katipunan at lahat ng mga watawat mismo ay mga pambansang watawat. Iginigiit ng Manila Historical Institute at ng National Historical Institute na ang mga watawat sa set, hindi kasama ang modernong watawat ng Pilipinas, ay "Mga Watawat ng Rebolusyong Pilipino". Tiinanong din ng mga historyador ang limitadong bilang ng mga watawat na kabilang sa set. Itinuturo na ang set ng "Evolution of the Philippine Flag" ay kumakatawan lamang sa maliit na bahagi ng mga watawat na ginagamit ng mga batalyon ng Katipunan. Kasama rin sa set ang mga bandila na may limitadong dokumentasyon upang suportahan ang aktwal na makasaysayang paggamit nito.
Isang watawat na nagpapaalala sa mga watawat ng Katipunan noong nakaraan ay ginamit ng isang humiwalay na pangkat ng mga opisyal ng hukbo na tinatawag ang kanilang mga sarili na Bagong Katipunero, ngunit binansagan ng mga pahayagan ang Grupong Magdalo . Ang mga opisyal na ito ay naghimagsik laban sa pamahalaan ni Gloria Macapagal Arroyo sa utos ni Gregorio Honasan at muling pinamunuan ni Antonio Trillanes IV (tingnan ang Pag-aalsa sa Oakwood at Himagsikan sa Manila Peninsula).
Panunumpa ng Katapatan sa Watawat

Ang Panunumpa ng Katapatan sa Watawat ay ang panunumpa sa watawat ng Pilipinas. Ito ay isa sa may dalawang pambansang panunumpa, ang isa pang panunumpa ay ang Panatang Makabayan, ang pambansang panunumpa.
Sinasabi ang Panunumpa ng Katapatan sa Watawat sa isang seremonyang pang-watawat sa katapusan ng Panatang Makabayan o, kung hindi sinabi ang Panatang Makabayan, pagkatapos ng pambansang awit.
Naging legal ang panunumpa sa bisa ng Kautusang Tagapagpaganap Bilang 343 ng Pilipinas na pinatupad ni dating Pangulong Fidel V. Ramos noong Araw ng Kalayaan (Hunyo 12), 1996, at pagkatapos, sa bisa ng Flag and Heraldry Code of the Philippines, o Batas Republika Blg. 8491. Walang sabi ang batas kung dapat anong wika dapat sabihin ang panunumpa, pero nakasulat ang panunumpa sa Filipino.
Panunumpa Sa Watawat Ng Pilipinas
Ako ay Filipino Buong katapatang nanunumpa Sa watawat ng Pilipinas At sa bansang kanyang sinasagisag Na may dangal, katarungan at kalayaan Na pinakikilos ng sambayanang Maka-Diyos, Makatao, Makakalikasan at Makabansa.
I am a Filipino I pledge my allegiance To the flag of the Philippines And to the country it represents With honor, justice and freedom That is put in motion by one nation For the love of God, People, Nature and Country.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Korea

Tumutukoy ang Korea (Hangul: 한국, Hanguk, ginagamit ng mga taga-Timog Korea; 조선, Joseon, ginagamit ng mga taga-Hilagang Korea) sa Timog Korea (Republika ng Korea) at Hilagang Korea (Demokratikong Republikang Bayan ng Korea) kapag pinagsama, na naging magkasamang bansa hanggang 1945. Matatagpuan sa Tangway ng Korea sa Silangang Asya, pinapaligiran ng Tsina sa hilaga-kanluran at Rusya sa hilaga-silangan. Mayroong parehong komposisyon (homogeneous) ang populasyon ng grupong etniko, ang mga Koryano, na nagsasalita ng naiibang wika (Koreano). Hinango ang pangalan mula noong panahon ng Goryeo ng kasaysayan ng Korea, na hinango din ang pangalan sa Goguryeo.
Nahati ang Korea pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Isang kapitalistang demokrasiyang liberal na ngayon ang Timog Korea, na sinusuportahan ng Estados Unidos, at tinutukoy minsan bilang "Korea". Nanatiling Kumunistang estado ang Hilagang Korea, sinusuportahan ng Unyong Sobyet, kadalasang sinasalarawan bilang Stalinista at totalitaryan.
Maaaring kumatawan ang Watawat ng Pagsasanib (Unification Flag) sa mga pandaigdang labanang pampalakasan, ngunit hindi ito ang opisyal na watawat ng Timog Korea o Hilagang Korea.
Koreano ang wika ng dalawang Korea, ngunit may mga kaibahan ang isa't isa. Higit na "pinalilinis" ng Hilaga ang mga salita upang matanggal ang impluwensiyang banyaga. Salungat naman ito sa Timog, kung saan tumatanggap sila ng mga salitang dayuhan, kabilang na ang Ingles.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Korea ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Kantutay

Ang kantutay (pangalangang siyentipiko: Lantana camara (Linnaeus); Ingles: stink grass, coronitas [hango sa Kastila] na nangangahulugang maliliit na mga korona, Spanish flag, red sage, yellow sage, wild sage) ay isang halamang gamot na makikita sa mga tabi-tabi lalo na sa mga probinsiya sa Pilipinas. Nadiskubre ito ng siyentipikong si Dr. Jayson C. Bautista. Mabisa itong gamot sa ubo, lagnat, beri-beri, at beke. Nagtataglay din ito ng mataas na bitamina C na panlaban sa sipon. Sa Tagalog, kilala rin ito bilang lantana (gamit din sa Ingles), diris, at koronitas. Sa Bisaya kilala ito sa tawag na bahug-bahug at baho-baho, samantalang bangbangsit naman sa Ilokano. Sa Kastila pinangalanang itong cinco negritos at coronitas. Ma-ying Tan ang katawagan dito ng mga Tsino. Kabilang ito sa mga sari ng mga Lantana na mga palumpong na maaaring gamiting pambakod.
Bilang isang yerbang nakapagbibigay lunas, nagagamit sa mga preparasyon ng mga kagamutan ang mga dahon, balat, ugat, bulaklak at mga dulo ng mga namumulaklak na bahagi nito. Matamis na may kapaitan ang mga ugat ng kantutay na nakapagpapababa ng taas ng lagnat at nagagamit din bilang pampalamig. Malamig sa loob ng bibig ang mga dahon na mainam din para sa mga sakit sa balat. Matamis ang lasa ng mga bulaklak nito na nakapagpapalamig din at nakapipigil na pagdurugo.
Bukod sa pagiging panlaban sa sipon, ubo, beke, at lagnat, mahusay din itong panlaban sa malaria, tuberculosis sa cervix. Ginagamit ang mga ugat para panlaban sa lagnat, maging ang balat at mga pinakuluang dahon at mga bahaging namumulaklak. Para sa tuberculosis, bulaklak ang ginagamit. Para sa mga sakit sa balat, kinukuha sa kantutay ang mga sariwang tangkay at dahon. Mainam rin sa rayuma ang nilangisang mga dahon na pinainitan sa mahinang apoy. Itinatapal ang dahon sa bahaging nirarayuma. Ginagamit din ang mga dinikdik na sariwang dahon para sa mga pilay, sugat at nabugbog na bahagi ng katawan.
Watawat ng Antigua at Barbuda

Ang watawat ng Antigua at Barbuda (Ingles: flag of Antigua and Barbuda) ay pinagtibay noong 27 Pebrero 1967 upang markahan ang tagumpay ng sariling pamahalaan. Idinaos ang kompetisyon sa pagdidisenyo ng watawat kung saan mahigit 600 lokal na tao ang nakapasok. Ang nanalong disenyo ay inilabas ng kilalang artista at iskultor sa bansa na si Sir Reginald Samuel.
Ang disenyo ay isang pulang field na may baligtad na isosceles triangle na nakabatay sa itaas na gilid ng field na nakaturo sa ibabang gilid ng field na may pahalang na tatlong kulay ng itim, mapusyaw na asul (kalahating lapad) at puti na ang pagsikat ng araw ay nakasentro sa ibabaw ng ang itim na banda. Ang pagsikat ng araw ay sumisimbolo sa pagsikat ng isang bagong panahon.
Ang mga kulay ay may iba't ibang kahulugan: ang itim ay para sa African ninuno ng mga tao; ang asul para sa pag-asa; at ang pula para sa enerhiya o buhay ng mga tao. Ang sunud-sunod na kulay ng itim, dilaw, asul, at puti (mula sa pagbaba ng araw) ay kumakatawan din sa lupa, araw, dagat, at buhangin. Ang asul ay kumakatawan din sa [[Caribbean Sea] ]], at ang hugis-V ay ang simbolo ng tagumpay. Ang pitong puntos sa bandila ay kumakatawan sa bawat isa sa anim na parokya at sa isla ng Barbuda.
Ang estado ensign, na ginagamit lamang ng national coast guard, ay binubuo ng isang puting field, isang pulang krus, at ang bandila ng estado sa canton.
Pamantasang Ateneo de Manila

Ang Pamantasang Ateneo de Manila (Ateneo de Manila University sa wikang Ingles) ay isang pribadong pamantasang pinatatakbo ng mga Heswita sa Pilipinas. Matatagpuan sa Lungsod Quezon sa Metro Manila ang pangunahing paaralan nito. Naghahandog ito ng iba't ibang mga programa para sa elementarya, sekondarya, at kolehiyong antas gaya ng sining, humanidades, pangangasiwa, batas, agham panlipunan, teolohiya, pilosopiya, purong agham at teknolohiya.
Isa sa dalawang pamantasan sa Pilipinas ang Ateneo na nabigyan ng Level IV Accreditation, ang pinakamataas na antas, mula sa Federation of Accrediting Agencies of the Philippines, at ang PAASCU. Ang tanda na ito ay iginagawad sa mga institusyong nagpakilala sa sarili sa iba't ibang mga disiplina ng karunungan na nagbibigay sa Ateneo ng awtoridad at karangyaan na maihahambing sa mga ibang tanyag na pamantasan sa ibang bansa.
Nakakapit sa tradisyong pang-edukasyon ng Heswita ang mithiin at misyon ng Ateneo. ("The Ateneo has grounded its vision and mission in Jesuit educational tradition"). Malalagom ang paglalahad ng misyon-mithiin ng Ateneo sa sumusunod na talata,
"Nais ng Pamantasang Ateneo ng Manila na paunlarin ang mga lalaki't babae upang siyasatin ng may lalim ang ginagalawan nilang mundo, marating ang kagitingan at kakayahang mamuno upang makabuo ng mga kasagutan sa mga problema ng lipunan, at makapag-ambag sa pag-unlad ng sambayanang Pilipino at ng mundo sa kabuoan."
Nakabuo na ang Ateneo ng ilang salinglahi ng mga pinuno at mga taong may mahalagang bahagi sa pagbuo at pagbago ng pampolitika, pang-ekonomiya at panlipunan na buhay ng bansa gaya nina Jose Rizal, Horacio de la Costa, Claro M. Recto, Raul Manglapus, Soc Rodrigo, at Ninoy Aquino, at ang maraming lalaki't babae sa pamahalaan, pagtuturo, pribadong sektor at civil society.
Manila Times

Ang The Manila Times ay ang pinakamatandang pahayagan sa Pilipinas, kung saan nakasulat sa wikang Ingles ang mga artikulo nito. Una itong itinatag noong 11 Oktubre 1898, ilang oras makatapos inilagda ang Tratado ng Paris na nagwakas sa Digmaang Espanyol-Amerikano, at kung saan inilipat ang soberanya ng Pilipinas mula Espanya sa Estados Unidos.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Manila Bulletin

Ang Manila Bulletin ay isang Pilipinong pahayagang pang-masa ng wikang Ingles. Ito ang may pinakamalaking sirkulasyon ng mga pahayagang broadsheet at sinusundan ng Philippine Daily Inquirer. Itinatag ito noong 1900 at pumapangalawa lamang sa The Manila Times sa pagiging pinakamatandang nanatiling pahayagan sa Pilipinas.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Cameroon

Ang Republika ng Cameroon (internasyunal: Republic of Cameroon) ay isang unitaryong republika sa gitnang Aprika. Napapaligiran ito ng Nigeria, Chad, Central African Republic, Republika ng Congo, Gabon, Equatorial Guinea at Golpo ng Guinea.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Partido Nacionalista

Ang Partido Nacionalista ay isang partidong pampolitika mula sa Pilipinas. Sa pangkalahatan, ito ang pinakamatandang partidong pampolitika sa Pilipinas at Timog-silangang Asya. Sa karamihan ng ika-20 dantaon simula nang naitatag ito noong 1907, ito ang namamayaning partido mula 1935 hanggang 1946 (sa ilalim ng mga Pangulo ng Pilipinas na sina Manuel L. Quezon at Sergio Osmeña), 1953–1961 (sa ilalim ng mga Pangulong sina Ramon Magsaysay at Carlos P. Garcia) at 1965–1972 (sa ilalim ni Pangulong Ferdinand Marcos).
Nalikha ang Partido Nacionalista bilang isang partidong nasyonalistang Pilipino na sinuporta ang kalayaan ng Pilipinas hanggang 1946 nang iginawad ng Estados Unidos ang kalayaan sa bansa. Simula noon, maraming mga artikulong pampaham tungkol sa kasaysayan ng mga partidong pampolitika noong Ikatlong Republika ang sumang-ayon na unti-unting naging populista ang partido, bagaman may nagsasabing na may pagkiling sila pagiging konserbatibo dahil sa pagsalungat sa Partido Liberal at Partidong Progresibo.
Inorganisa ang partido bilang behikulo para sa kalayaan ng Pilipinas mula sa Estados Unidos, na tinataguyod ang sariling-pamumuno; at niyayakap ang adbokasiyang ito sa pamamagitan ng pagkakaroon ng kinatawan sa Asembleya ng Pilipinas noong 1907–1916, at sa sumunod na Lehislatura ng Pilipinas noong 1916–1935. Naging tanyag ang mga politikong Nasyonalista noong Komonwelt ng Pilipinas na sumasaklaw sa mga taon na 1935–1941, na natapos nang pinalitan ang mga partidong pampolitika ng nag-iisa at monolitikong Partidong KALIBAPI noong panahon ng pananakop ng mga Hapon sa Pilipinas.
Noong ikalawang kalahati ng ika-20 dantaon, nabago ang Partido Nacionalista sa pagiging pangunahing kalaban para sa pamumuno sa Pilipinas, at nakipagkompetensiya sa mga kalaban nito, ang Partido Liberal at Partido Progresibo ng Pilipinas. Tumagal ang kanilang pamumuno hanggang sa magulong pagpigil ng politikang partidista noong rehimeng Ferdinand Marcos. Noong 1978, tulad ng nangyari noong panahon ng Hapon, napilitan ang mga magkakahiwalay na mga partidong pampolitika na umanib sa koalisyon ni Marcos na Kilusang Bagong Lipunan. Pinili ng mga Nasyonalista na maghibernasyon at hindi makisangkot. Pagkalipas ng mga taon, noong huling bahagi ng dekada 1980, muling nabuhay ang partido sa ilalim ng pamumuno ni Salvador "Doy" Laurel hanggang sa pagpanaw nito.
Demokrasyang liberal

Ang demokrasyang liberal ay ang kumbinasyon ng isang liberal na ideolohiyang pampulitika na kumikilos sa ilalim ng hindi direktang demokratikong anyo ng pamahalaan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga halalan sa pagitan ng maraming natatanging partidong pampolitika, isang paghihiwalay ng mga kapangyarihan sa iba't ibang sangay ng pamahalaan, ang panuntunan ng batas sa pang-araw-araw na buhay bilang bahagi ng isang bukas na lipunan, isang ekonomiyang pampamilihan na may pribadong pag-aari, at ang pantay na proteksyon ng mga karapatang pantao, karapatang sibil, kalayaang sibil at kalayaang pampolitika para sa lahat ng tao.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Martin Romualdez

Si Ferdinand Martin Gomez Romualdez (pagbigkas sa Tagalog: [ɾoˈmwɐldɛs], ipinanganak noong Nobyembre 14, 1963) ay isang negosyante, abogado at politiko na mula sa Pilipinas na nagsilbi bilang Pinuno ng Mayorya ng Asemblea ng Kapulungan ng mga Kinatawan ng Pilipinas simula noong 2019. Kasabay din siyang naglingkod bilang kinatawan ng unang distrito ng Leyte, isang posisyon na kanyang hinawakan mula 2007 hanggang 2016. Tumakbo siya bilang senador noong pangkalahatang halalan sa Pilipinas ng 2016 subalit natalo siya. Pagmamay-ari ni Romualdez ang pahayagang Manila Standard at ang Journal Group of Publications, at kompanyang midyang panlahat na Philippine Collective Media Corporation. Siya rin ang Pambansang Pangulo ng Lakas-Christian Muslim Democrats na isang partidong pampolitika.
Miss Universe 1986

Ang Miss Universe 1986 ay ang ika-35 edisyon ng Miss Universe pageant, na ginanap sa Atlapa Convention Centre, Lungsod ng Panama, Panama noong 21 Hulyo 1986.
Pagkatapos ng kompetisyon, kinoronahan ni Deborah Carthy-Deu ng Porto Riko si Barbara Palacios ng Beneswela bilang Miss Universe 1986. Ito ang ikatlong tagumpay ng Beneswela sa kasaysayan ng kompetisyon. Nagtapos bilang first runner-up si Christy Fichtner ng Estados Unidos, habang nagtapos bilang second runner-up si Mónica Urbina ng Kolombya.
Mga kandidata mula sa pitumpu't-pitong bansa at teritoryo ang lumahok sa kompetisyong ito. Pinangunahan ni Bob Barker ang kompetisyon, samantalang si Mary Frann ang nagbigay ng komentaryo sa buong kompetisyon.
May plano si George Honchar, pangulo ng Miss Universe Inc., na ilipat ang kompetisyon mula sa Miami para sa Miss Universe 1986 pageant. Kinokonsidera ni Honchar ang mga lungsod ng Budapest sa Unggarya, Cairo sa Ehipto, pati rin ang mga bansang Espanya at Kanada upang gawing lokasyon ng pageant.
Noong 25 Abril 1986, inanunsyo ng Kagawaran ng Turismo ng Panama na gaganapin ang edisyong ito sa Lungsod ng Panama sa Hulyo 20 sa Atlapa Convention Centre. Gayunpaman, ang petsa nito ay nausog ng isang araw. Naglaan ng $2 million ang Panama upang idaos ang kompetisyon at $2 million para sa advertising campaign nito na 'My Name is Panama' upang isulong ang turismo sa bansa.
Ang mga kalahok mula sa pitumpu't-pitong mga bansa at teritoryo ay napili upang lumahok sa kompetisyon. Isang kandidata ang nailuklok matapos bumitiw ang orihinal na kalahok.
Dapat sanang lalahok si Miss France 1986 Valérie Pascale sa parehong Miss Universe at Miss World, ngunit dahil sa hindi isiniwalat na dahilan, si Miss France Overseas 1986 Catherine Carew ang siyang lumahok sa dalawang kompetisyon.
Lumahok sa unang pagkakataon ang bansang Baybaying Garing. Bumalik ang bansang Hamayka na huling sumali noong 1975, at ang mga bansang Aruba, Suwisa, at Turkiya na huling sumali noong 1984. Hindi sumali si Samantha Jayne Morton ng Bermuda dahil sa hindi isiniwalat na dahilan. Hindi sumali si Tatjana Spasic ng Yugoslavia dahil hindi ito umabot sa age requirement. Hindi sumali ang mga bansang Dominika, Hayti, Kapuluang Kayman, Senegal, at Tahiti sa edisyong ito matapos mabigo ang kanilang mga organisasyong pambansa na magdaos ng kompetisyong pambansa o magtalaga ng kalahok.
Tulad noong 1984, sampung semi-finalist ang napili sa pamamagitan ng paunang kompetisyon at ang mga closed-door interview. Lumahok sa swimsuit competition at evening gown competition ang sampung mga semi-finalist, at kalaunan ay napili ang limang pinalista na sumabak sa question and answer round.
Pitumpu't-pitong kandidata ang lumahok para sa titulo.
Archimedes Trajano

Si Archimedes Trajano(namatay noong 1977) ay isang 21 taong gulang na estudyante ng Mapua Institute of Technology na naging biktima ng Martial Law noong rehime ni Ferdinand Marcos. Si Archimedes Trajano ay dinukot ng mga bantay ni Marcos matapos magtanong sa isang bukas na forum na isinagawa ni Imee Marcos noong Agosto 1977 na hindi nagustuhan ni Imee Marcos. Tinanong ni Trajano si Imee Marcos(na sa panahong ito ang National Chairman ng Kabataang Baranggay) ang pagkakahirang kay Imee Marcos bilang direktor ng isang organisasyon. Ang katawan ni Archimedes Trajano ay natagpuang pinahirapan at pinatay pagkatapos ng ilang araw. Ang pamilya ni Trajano ang isa sa mga ginawaran ng kabayaran sa pinsala ng Federal District Court of Honolulu, Hawaii para sa mga paglabag sa karapatang pantao noong panahong martial law ni Ferdinand Marcos na sumasaklaw sa mga pagpapahirap, paglaho ng mga biktima at mga pagpatay ng militar o ng pamilya Marcos.
Batas militar sa ilalim ni Ferdinand Marcos

Ipinahayag ni Pangulong Ferdinand Marcos sa telebisyon noong Setyembre 21, 1972 sa ganap na 7:15 ng gabi na isinasailalim niya ang buong Pilipinas sa batas militar. Dito nagsimula ang nag-iisang pamumuno ni Marcos na tumagal ng 14 na taon hanggang sa mapatalsik siya sa bansa noong Pebrero 25, 1986. Kahit pa ang pormal na dokumento na nagdedeklara ng batas militar – ang Proklamasyon Blg. 1081 na may petsang Setyembre 21, 1972 – ay pormal na tinanggal noong Enero 17, 1981, pinanatili ni Marcos ang buong kapangyarihan bilang diktador hanggang sa pinatalsik siya.
Habang ang panahon sa kasaysayan ng Pilipinas kung saan nagsimulang mamuno si Marcos ng mas maaga sa pitong taon, nang una siyang pinasinayang Pangulo ng Pilipinas noong huling bahagi ng 1965, partikular na tumatalakay ng artikulong ito ang panahon kung saan nagkaroon siya ng kapangyarihang diktatoryal sa ilalim ng batas militar at sa panahon kung saan patuloy niyang hawak ang mga kapangyarihang ito sa kabila ng teknikal na pagpawi ng deklarasyon ng batas militar noong 1981.
Nang ideklara niya ang batas militar noong 1972, iginiit ni Marcos na ginawa niya ito bilang tugon sa "pagbabanta ng mga Komunista" na dulot ng bagong tatag na Partido Komunista ng Pilipinas (Communist Party of the Philippines o CPP) at pag-aalsang sektaryo ng Mindanao Independence Movement (MIM; literal: Kilusan para Kalayaan ng Mindanao). Pinaratang ng mga opisyal ng oposisyon noong panahong iyon, tulad nina Lorenzo Tañada, Jose W. Diokno, at Jovito Salonga, si Marcos na pinapalaki (exaggerating) ang banta at ginagamit ang mga ito bilang maluwag na dahilan upang patatagin ang kapangyarihan at palawigin ang kanyang termino na lagpas sa dalawang terminong pagkapangulo na pinapayagan sa konstitusyon ng 1935.
Matapos mapatalsik si Marcos, natuklasan ng mga imbestigador ng gobyerno na nabigay-daan din ang pagpapataw ng batas militar kay Marcos na itago ang mga lihim na hindi maipaliwanag na mga kayamanan, na ibinunyag sa kalaunan ng iba't ibang korte na may "kriminal na pinagmulan."
Naalala ang 14 na taong yugto na ito sa kasaysayan ng Pilipinas sa pang-aabuso sa karapatang pantao ng pamahalaan, partikular na tinatarget ang mga kalaban sa pulitika, mga aktibistang mag-aaral, mga mamamahayag, mga manggagawang relihiyoso, mga magsasaka, at iba pang lumalaban sa diktaduryang Marcos. Batay sa mga dokumento mula sa Amnesty International (Amnestiyang Internasyunal), Task Force Detainees of the Philippines (Puwersang Tagakilos na mga Nakakulong sa Pilipinas), at mga katulad na mga entidad na nagbabantay ng karapatang pantao, naniniwala ang mga dalubhasa sa kasaysayan na namarkahan ang diktaduryang Marcos ng 3,257 kilalang kaso ng ekstrahudisyal na pagpatay, 35,000 dokumentadong kaso ng pagpapahirap, 77 'nawawala' (o desaparecidos) at 70,000 pagkakabilanggo.
Pagguho ng tulay ng Colgante

Ang pagguho ng tulay ng Colgante, ay nangyari noong ika 16, Setyembre taon 1972 sa Lungsod ng Naga, Camarines Sur na kung saan dinagsa ng mahigit 200 daan katao, Mahigit 138 ka tao ang nasawi..
Bago maganap ang "martial law" noong ika 21, Setyembre 1972 sa ilalim ng pangulong Ferdinand Marcos ay ikinagulat ng buong bansa ang nangyaring trahedya sa tuwing idinadaos sa araw ng ika tuwing 17, Setyembre. Dahilan rin sa dinagsa ng mga daan-daang deboto ang fluvial paradang seremonya ng puong Ina ng Peñafrancia, ay gumuho ang tulay na kahoy nito at sa dahilang pagkakuryente ng mga ito sa ilalim ng Ilog Naga.
Batas militar sa Timog Korea ng 2024

Noong Disyembre 3, 2024, sa ganap na 10:27 ng gabi sa Pamantayang Oras ng Korea, nagdeklara ng batas militar ang pangulo ng Timog Korea na si Yoon Suk Yeol sa isang talumpati na sumahimpapawid ng live sa telebisyon ng YTN Sa kanyang deklarasyon, inakusahan niya ang Partido Demokratiko, na may mayorya sa Kapulungang Pambansa ng nakikisimpatiya sa Hilagang Korea at pagsasagawa ng "mga aktibidad na kontra-estado", lalo pang binansagan silang isang organisasyong kriminal na nakikipagtulungan sa "mga komunistang Hilagang Korea" upang sirain ang bansa. Kasama sa kautusan ang pagbabawal sa anumang gawaing pampulitika, kabilang ang Kapulungang Pambansa, at pagsuspinde sa kalayaan sa pamamahayag.
Ang deklarasyon ay tinutulan ng Partidong Demokratiko at ang Partidong Lakas ng Bayan (People Power Party) na partido ni Yoon, at nagresulta sa mga protesta. Sa humigit-kumulang 1:00 ng umaga noong Disyembre 4, ang mga mambabatas na naroroon sa Kapulingang Pambansa ay nagkakaisang nagpasa ng mosyon para alisin ang batas militar sa botong 190–0 sa kabila ng mga pagtatangka ng mga pwersang panseguridad na pigilan ang boto.
Kasunod na inalis ni Yoon ang batas militar pagkatapos ng pulong ng Gabinete noong 4:30 ng umaga noong Disyembre 4, at binuwag ang Pag-uutos sa Batas Militar. Matapos alisin ang batas militar, sinabi ng oposisyon na sisimulan nito ang pagsasakdal o impeachment laban kay Yoon sa Kapulungang Pambansa kung hindi siya bababa sa pwesto.
Inilarawan ng The Economist ang sitwasyon bilang isang krisis sa konstitusyon. Iniulat ng BBC News na inihambing ito ng isang residente sa kudeta sa Myanmar ng 2021. Inihambing ito sa pag-atake sa Kapitolyo ng Estados Unidos noong Enero 6, na may isang eksperto na nagsasabing ang mga epekto ng deklarasyon sa pulitika ng Timog Korea at ang reputasyon nito ay magiging mas malala kaysa sa nangyari sa Estados Unidos.
Diktador

Ang diktador ay isang tagamuno ng isang bansa o estado pag oras ng mga malalaking pangyayari katulad ng digmaan. Madalas sila nakakakuha ng kapangyarihan sa pamamagitan ng himagsikan, ngunit ang iba ay nagiging diktador sa paraan ng eleksiyon.
Ang diktador ay nangaling sa titulo ng isang mahistrado sa dating Roma na inutos ng senado na mamuno pag may nangyaring kagipitan. Marahil ang pinakakilalang diktador sa buong mundo ay sina Adolf Hitler ng Alemanya at si Benito Mussolini ng Italya noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Suharto

Si Suharto (ipinanganak 8 Hunyo 1921- namatay 27 Enero 2008 edad 86), ay dating heneral at Pangulo ng Indonesia. Nagsilbi siya bilang isang opisyal ng militar sa Pambansang Rebolusyon ng Indonesia (Indonesian National Revolution), ngunit mas kilala bilang Pangulo ng Indonesia, na umupo sa tanggapan mula 1967 hanggang 1998. Habang siya ay nasa kapangyarihan, ang rehimen ni Suharto ay nai-karakterize ng otoritaryanismo, pang-aabuso sa karapatang pantao, at malawakang korapsyon. Ang kanyang panunungkulan ay nagdulot ng pagpigil sa pulitikal na pagtutol, pagsubok sa kalayaan sa midya, at marahas na pagpapatahimik sa mga grupo ng oposisyon. Si Suharto at ang kanyang pamilya ay pinaratangang nagnakaw ng malawakang yaman sa gobyerno, sa kabila ng kahirapan ng mga Indonesian. Nagtapos ang kanyang pagkapangulo noong 1998 dahil sa mga malawakang protesta at kaguluhan sa ekonomiya, na humantong sa kanyang pagbibitiw.
Padron:Mga pangulo ng Indonesia
Ang lathalaing ito na tungkol sa Indonesia ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.