davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Jakarta City Center

6°12′38″S 106°48′59″E﻿ / ﻿6.210624°S 106.816506°E﻿ / -6.210624; 106.816506
Jakarta City Center or JaCC is a mixed-use development complex consist of five towers and shopping mall, located at Tanah Abang in Jakarta, Indonesia. Land area of the complex is about 13.5 hectares. A wholesale shopping mall known as Thamrin City is located at the lower 9 floors of the complex, which is the largest and most comprehensive wholesale center in Jakarta. There are about 9000 shopping kiosk in the mall, which is one of the largest in Jakarta. JaCC will also be equipped with 10 large atria to hold various exhibitions and one convention hall for exhibitions (large scale events). The complex has food-court and a parking area for 6000 vehicles. There is one Amaris hotel in one of the apartments towers. The shopping center is housing many Indonesian Batik clothes shops. The complex has a land area of about 12.5 hectares.
There is accommodation on the 10th floor of Thamrin City. An Amaris hotel is located in one of the apartments towers.
The mall located at the lower 10 floors of the complex. Facilities include Banks, ATMs, places of worship, telephone networks of each kiosk, foodcourt, 20 escalator units and 14 passenger lifts units. The mall is popular for native Indonesian apparels. Some of the tenant & retailer of the mall Kopi Oey, Hypermart, Sport Depot (PT Mitra Adi Perkasa), Gold's Gym, Matahari Department Store, Meatball Shoot, D'Cost Sea Food, Thamrin XXI, Muslim Fashion Center, Batik Nusantara Center, Cold Storage, Timezone, Bank BRI, Bank Papua, Bank Victoria, Gallery ATM, ACE Hardware, inForma, Gramedia, Muji, Electronic Solution, Home Solution, JYSK Scandinavia, IKEA, Trans Studio Thamrin, Universal Studios, Fitness First, Amazone DLL.
Love (2023 film)

Love is a 2023 Indian Tamil-language romantic thriller film directed by R. P. Bala in his directorial debut. It is a remake of the 2020 Malayalam film of the same name. The film stars Bharath and Vani Bhojan with Vivek Prasanna, Radha Ravi, Daniel Annie Pope, Swayam Siddha and Adams in supporting roles. The film marks Bharath's 50th film.
The music was composed by Ronnie Raphael with cinematography by P. G. Muthiah and editing by Ajay Manoj. The film released on 28 July 2023.
Ajay and Divya are head-over-heels in love with each other, but their lives turn upside down within a year of their marriage. A fight breaks out between Ajay and Divya, which unexpectedly kills her. How Ajay covers up Divya's murder forms the rest of the story.
The film was produced by R. P. Bala and Kousalya Bala under the banner of RP Films. It is the second collaboration between Bharath and Vani Bhojan after Miral. The film's first look was released on 21 April 2022, the film's teaser was released on 6 December 2022, and the film's trailer was released on 13 July 2023.
The soundtrack of the film was composed by Ronnie Raphael.
The film was released on 28 July 2023.
Logesh Balachandran of The Times of India gave the film 2.5 out of 5 stars and wrote, "Love would have been an interesting murder mystery if RP Bala had brought in a few more solid conflicts without too many twists and turns." Chandhini R of Cinema Express gave it 2 out of 5 stars and wrote, "Love could have matched up with the impact that the original created, if only it stayed true to the original's narrative, importantly, in the second half and embraced the beauty that lies in self-interpretations and observations instead of overcooking the plot to simplify it for a new audience."
Ebe na-akpụ akpụ

A naakọwa ebe naakpụ akpụ (PWP) ma ọ bụ ebe naakapụ akpụ (WP) dị ka obere mmiri dị nime ala nke osisi ahụ chọrọ ka ọ ghara ịpụ akpụ. Ọ bụrụ na mmiri dị nala belata ruo ebe a ma ọ bụ ebe ọ bụla dị ala, osisi naakpọnwụ ma ghara ịlaghachi na turgidity ya mgbe etinye ya na ikuku jupụtara ruo awa 12. Nkọwa anụ ahụ nke ebe naagbaji, nke a na-egosipụta nụzọ ihe atụ dị ka θpwp ma ọ bụ θwp, a na-ekwu site na nkwekọrịta dị ka mmiri dị na -1,500 (−15 bar) nke nrụgide ịmị, ma ọ bụ isi hydraulic na-adịghị mma.
E webatara echiche a na mbido afọ 1910. Lyman Briggs na Homer LeRoy Shantz (1912) chepụtara coefficient naakpụ akpụ, nke akọwapụtara dị ka pasentị mmiri dị nala mgbe a naebu ụzọ belata osisi ndị naeto nala ahụ ka ha ghara ịpụ nọnọdụ naenweghị ike ịgbake na ikuku naenweghị mgbakwunye mmiri na ala. Lee ọrụ pedotransfer maka coefficient naagbaze site na Briggs.
Frank Veihmeyer na Arthur Hendrickson si Mahadum California-Davis chọpụtara na ọ bụ ihe naadịgide adịgide (ihe e ji mara) ala ma na-adabere na ọnọdụ gburugburu ebe obibi. Lorenzo A. Richards tụrụ aro na a naewere ya dị ka mmiri dị nala mgbe ala dị n'okpuru nrụgide nke -15 bar.
Mkpụrụ ndụ endothelial jikọtara ya na akpụ

Mkpụrụ ndụ endothelial jikọtara akpụ ma ọ bụ mkpụrụ ndụ endot helial (TECs) na-ezo aka na mkpụrụ ndụ ndị dị n'akụkụ Akwara ọbara jikọtara akpụ nke na-achịkwa ịgafe nke ihe oriri n'ime anụ ahụ gbara ya gburugburu . N'ime ụdị ọrịa kansa dị iche iche, a chọpụtala na akwara ọbara ndị metụtara akpụ dị iche iche na akwara jini nkịtị na ọdịdị, ngosipụta mkpụrụ ndụ ihe nketa, na ọrụ n'ụzọ na-akwalite ọganihu ọrịa kansa. E nwere mmasị dị ịrịba ama n'ịmepụta ọgwụgwọ ọrịa kansa nke na-eji ihe ndị a na-adịghị mma nke endothelium jikọtara ya na akpụ iji bibie akpụ.[3]
A na-edepụta mkpụrụ ndụ endotilial nke akpụ (TECs) iji gosipụta njirimara ọdịdị na-adịghị mma dị ka akụkụ na-adịghị ike na projekshon saitoplasmic na-adịghị adị. N'ime akwara ọbara nkịtị, a maara na mkpụrụ ndụ endotilial na-emepụta otu ngongo na-ejikọta ọnụ na-enweghị mkpuchi, mana TECs na-emepụta otu ngongo na-enweghị nhazi na njikọ, na-agbakarị ma na-agbasa gafee lumen iji kpuchie ndị agbata obi ha. Na mgbakwunye na nke a, TECs na-egosi akara dị iche iche nke na-ekewapụ ha n'ụzọ doro anya na mkpụrụ ndụ endotilial. A na-akọwa karị akpu endotilium dị ka mozaic n'ihi ngosipụta ya na-adịghị mma nke akara mkpụrụ ndụ endotilial ọdịnala (CD31 na CD105), na-akwado ịdị adị nke oghere na-adịghị n'etiti mkpụrụ ndụ endotilial. [3] Na ọkwa anaghị ahụ anya , karịa ịhụ obere oghere mmetụta mkpụrụ ndụ n'etiti TECs dị nso, akọwaala oghere dị ukwuu na mgbidi nke akpụ akwara ọbara[1]
A na-akọwa ọtụtụ akpụ site na ngosipụta dị elu nke vascular endothelial growth factor (VEGF), nke bụ vasodilator siri ike. E gosipụtara na VEGF na-akpali ntolite na isi alaka na mkpụrụ ndụ endothelial, na-eduga na otu ngongo endotheliel nwere nkwarụ. Nnyocha na-akwado na mkpakọ nke akwara akpụ site na mkpụrụ ndụ akpụ gbara ya gburugburu na-ebute nrụgide na mgbanwe na ọbara. A tụwo aro na mgbanwe ndị a na-agafe agafe na-akpata ngosipụta na-adịghị mma nke ihe ndị na-eme ka ọdịdị endothelial, nha, na ọdịiche dị iche iche.
A na-ejikarị perisaiti s na-akwado ya na-agba obere ọwa ọbara
gburugburu nke na-enyere aka na nkwụsi ike nke arịa. Mfu nke ihe na-eto eto pericyte (PDGFB) na onye na-anabata ya na mkpụrụ ndụ endothelial bụ mgbanwe nke ọkwa nke nwere ike ịkọwa maka mfu a na-adịghị mma na nkwado perisaiti Ọnụ ọgụgụ dị ala nke pericytes gbara endothelium metụtara akpụ ahụ gburugburu ejikọtara ya na ọgba aghara nke akwara ọbara na leakiness.
Ihe a kpụrụ akpụ n'ụlọ

Onye na-akpụzi ụlọ bụ igwe iji kwadebe osisi ka ha dị mma maka iwu ụlọ osisi. N'ozuzu, a na-ebu ụzọ bepụ osisi ndị ahụ ka ha bụrụ ogwe osisi square, mgbe ahụ, ọkpụkpụ ahụ na-eme ka oghere ahụ. A na-ejikarị ya na ebe a na-akwa osisi nke na-eme ka ọ bụrụ na a na-etinye ya n'ihe a na-akwọ osisi nke na a na a na'ahụ ya nke na-akpụ akpụ nke na-enyere aka ịkọwa osisi gburugburu ma ọ bụ square. A na-ejikarị ọkụ eletrik na-eji ihe owuwu ụlọ log arụ ọrụ, ma maka igwe osisi a na-ebugharị ebugharị, ha na-eji chainsaw mgbe ụfọdụ dị ka isi ike. Otu n'ime ihe a na-ahụkarị, ọkachasị na Europe, bụ ↵Logosol log house moulder.
Ụdị ihe mkpuchi ụlọ ọzọ bụ igwe na-agafe agafe. Ndị na-akpụ ụlọ na-agafe agafe na-arụ ọrụ nke ukwuu na igwe dị ike nwere ike ịtụgharị ibu nnukwu osisi n'ime ndekọ ụlọ n'oge mgbanwe ọrụ. A na-etinye osisi ndị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ndị na-adịghị mma n'ime ígwè ọrụ dị otú ahụ otu n'otu n'otu ma igwe ahụ na-edozi osisi, na-agbanwe ha ka ha bụrụ osisi ụlọ gbara gburugburu ma ọ bụ nke dị larịị, nke e wepụtara site na igwe ahụ. Ụdị igwe igwe igwe dị otú ahụ nwere ike ịkpụzi logs n'ime profaịlụ dị iche iche: Swedish cope, Tongue&groove, D-log, bevel-edged logs, wdg. Otu n'ime ihe ndị a kpụrụ akpụ nke ụdị gafere bụ Woodlandia' Rotary Log Moulders (USA, Canada, Russia)
Templeeti:Forestry tools
Mmiri ozuzo na-ajụ oyi

Mmiri oyi na-atụ bụ mmiri na-ajụ oyi nké na-ajụ mgbè ọ na-emetụ ala ma ọ bụ ihe na ma ọ bụ nso n'elu. Koodu METAR ya bụ FZDZ.
Ọ bụ ezie na mmiri ozuzo na mmiri ozu na-ajụ oyi yiri n'ihi na ha abụọ na-agụnye mmiri ozuzo n'elu ala na okpomọkụ na-ajụjụ na-ajụ n'elu, usoro ndị na-eduga na mmepe ha dị iche. Ébé mmiri ozuzo na-ajụ oyi na-eme mgbè mmiri ozuzo kpụkọrọ akpụkọ na-ada site na ihe na-agbaze ma na-agbanwe mmiri, mmiri ozuzo jụrụ oyi na-emepụta site na usoro mmiri ozuzo dị ọkụ, nke mmiri ozuzo igwe ojii na-agbakọta ruo mgbè ha dị arọ iji daa n'ígwé ojii, mànà n'ọnọdụ sub-freezing. N'agbanyeghị usoro a na-ewere ọnọdụ na gbụrụ-gbúrụ ébé obibi na-ajụ oyi, mmiri mmiri agaghị agbaze ma ọ bụrụ na okpomọkụ gbụrụ-gbúrụ ébé obibi karịrị Celsius iri na asatọ 18 ° F(−8 ), site na supercooling. Ọ bụrụ na kristal ice adịlarị na gbụrụ-gbúrụ ébé obibi a, mmiri mmiri ga-agbaze na kristal ndị a ma wepụ ya nke ọma tupu ha enwee ike itolite iji daa n'ígwé ojii. N'ihi ya, mmiri na-ajụ oyi na-etolite na igwe ojii dị ala nke dị ala ebe ikuku na-eme kpamkpam n'okpuru okpokoro nke kristal ice nwèrè ike itolite ma too.
Mgbè mmiri ozuzo na-ajụ oyi na-agbakọta n'ala, ọ na-emepụta glaze ice. Mmiri oyi na-atụ naanị ya anaghị akpata nnukwu mkpokọta ice n'ihi ìhè ya, ọdịdị dị ala dị ka mmiri ozuzo ya. Otú ọ dị, ọbụna obere ice na-acha odo odo nke a na-etinye n'okporo ụzọ dị ka ice ojii nwèrè ike ịdị nnọọ amị ma kpatara ọnọdụ dị oke egwu nké na-akpata ihe mberede ụgbọala.
Mmiri oyi na-atụ bụ ihe dị oke egwu nye ụgbọelu n'ọnọdụ ice, ébé ọ bụ na mmiri mmiri na-ajụ oyi ga-agbaze n'elu ụgbọelu ahụ, na-emebi arụmọrụ ụgbọelu nke ukwuu. Mfu na ihe mberede nke American Eagle Flight 4184 n'ubochi iri atọ na otu n'ọnwa Ọktoba, 1994, a na-ekwu na ọ bụ ice na-agbakọta n'ihi mmiri ozuzo na-ajụ n'elu.
Ijeoma Umebinyuo

Ijeoma Umebinyuo bụ onye edemede akwụkwọ ukwe nke amụrụ na Lagos di na obodo Naijiria. Akwụkwọ ukwe nke mbụ odepụtara na asụsụ bekee bụ nke ana akpọ "Ajụjụ nke aga ajụ Ada" nke atughariri na asụsu Portuguese, Turkish, Spanish, Russian na French.
Umebinyuo bụ nwa afọ ịgbo nke amụrụ ma zụọ na obodo Naijiria. Nna Umebinyuo mara iwu ka obido debe akwụkwụ mgbe ọ gbara afọ asaa. Umebinyuo bidoro debe akwụkwọ ukwe mgbe ọ gbara afọ iri. Nwata nwoke nke ana akpọ Adede bụ onye kwalitere ihụnanya nke Umebinyuo nwere maka ide akwụkwụ ukwe.
Na afọ 2016, ndi otu Writivism depụtara na Umebinyuo bụ onye nke mbụ na ọnụ ọgụgụ nmadụ iri na njikọta Sub-Saharan Africa.
Ogwu Ekpeye

Ogwu Ekpeye bụ emume omenala nke Ekpeye na Rivers State na-eme.[1] A na-eme ya kwa afọ [1] na eje nke ụmụ ajụ mbụ.
Tupu mbụ nke emume a, eze, nke a na-akpọ Eze Igbu Ubie nke malitere Ubie na Ahoada West Local Government Area, Eze Maxwell A. Okpokiri, 5 na ọ meghere, mgbe nke ahụ ihe omume ihe omume dị ka ike, omenala. , emee, na ndị ọzọ.
Cers (ikuku)

Cers, nké ndị bi n'ebe ndịda ọwụwa anyanwụ Narbonne na-akpọkwa Narbonnais, bụ ifufe kpọrọ nkụ nké na-ajụ oyi n'oge oyi ma na-ekpo ọkụ n'oge ọkọchị. N'ịbụ nké sitere na ikuku mmiri Atlantic na-agafe n'ógbè Toulouse, Cers na-esikwu ike site na ọdịiche Lauragais. Ifufe Cers na-adịkarị gafee mpaghara Aude na ndịda ọdịda anyanwụ France. N'ụzọ pụrụ iche, ọdịda anyanwụ na-acha ọbara ọbara na igwe ojii lenticularis na-ekwukarị mbido nke Cers. Ọ nwèrè njikọ chiri anya na Mistral, mànà ókwú Cers na-ezo áká kpọmkwem na ifufe siri ike na bas-Languedoc. Ihe megidere ụdị ifufe a bụ Marin, ifufe ndịda ọwụwa anyanwụ nke na-eme gafee Iberian Peninsula.
P.K. Thressia

PK Thressia (12 Maachị 1924 - 18 Nọvemba 1981) bụ onye injinia obodo wee bụrụ onye isi injinia ajụ mbụ India
PK Thressia na Kerala na 12 Maachị 1924 n'ime ezina mmetụta nke Syria. [1] Ọ bụ nwa nke abụọ n'ime ụmụ isii Kunchalichy na Kakkappan Thressia. Nna ya arọ dị ka onye ọrụ ugbo .
Ọ gara ụlọ akwụkwọ St Mary na Kattoor na site na agbamume nna ya wee gaa n'ihu na-amụ Civil Engineering na College of Engineering, Guindy (CEG), yana ndị injinia ibe ya, Ayyalasomayajula Lalitha na Leelamma Koshie . [1] [2] Ọ akwụkwọ akwụkwọ na 1944, mgbe akwụkwọ akwụkwọ na ọkara n'afọ n'afọ n'ihi Agha nke nchọpụta.
Mgbe ọ akwụkwọ akwụkwọ, Thressia mada ọrụ dị ka onye na-ahụ maka ngalaba na-ahụ maka ọrụ na eze nke ụmụ Cochin, (na oge a Kerala ) nke dị n'okpuruokpuru Britain. N'oge na-adịghị anya, ọ nwere nkwalite n'aka onye inyeaka na-ewu ụlọ maka TB Sanatorium, Mulakunnathukavu . [1] Ọ nta Injinia Executive na 1956, nke ụdị na ọ ga-akwaga Ernakulam, ebe ọ na-abụ ọrụ afọ. Na 1966, a kwalitere ịbụ Superintending Engineer nke okporo ụzọ na ụlọ Kozhikode
Na 1971, a kwalitere ka ọ bụrụ Chief Engineer nke steeti Kerala . [1] N'akwa, onye ọrụ na-arụ nnukwu ọrụ n'okporo ụzọ, ọsụ ụzọ iji bitumen rubberized eme ihe n'elu ụzọ ma nye ọrụ ruru àkwà mmiri ọhụrụ 35 kwa afọ. Thressia rụkwara ọrụ na phondọlị iwu ụlọ ọgwụ. [2] Na ese na Wings, nke Shantha Mohan dere, a na-ehota ya na-ekwu nke ahụ 'Ndụ onye injinia esi ike dị ka ọtụtụ ndị inyom si eche'
PK Thressia lara ezumike nká na 1979, mgbe ọ rụsịrị ọrụ maka Ngalaba Ọha Ọha na Kerala maka afọ 34 wee bụrụ onye ndụmọdụ ntọala maka ụlọ ọrụ Taj Engineers.
Arabella Valpy

Arabella Valpy (1833 – 18 Jenuarrị 1910) bụ otu n’ime ụmụ isii nke William Henry Valpy na Caroline Valpy ( Furer Jeffreys), ọsụ ụzọ siri na Britain kwaga Dunedin, New Zealand, na January 1849 n'ime ụgbọ mmiri Ajax . [1] A egwuregwu Arabella na West Bengal, India, ebe nna ya bụ onye ọka ikpe
A na-echeta Valpy maka ihe General William Booth na New Zealand ka o webata The Salvation Army na siri ahụ. O degaara ya akwụkwọ n'April 1882, akwụkwọ akụkọ ego maka ịrịba pound abụọ iji mgbaàmà, na na Nọvemba 1882 e nyere ndị ọrụ abụọ na New Zealand Agha Nzọpụta
O saa Band of Hope Coffee Rooms ya na ajụ ya ajụ Ellen Penelope Jeffreys na Catherine Valpy ma jirikwa ego nke ya were were were were were were ụlọ ụlọ na Dunedin maka ụlọ anaghị eche Sailors, nke ọ gbapụrụ n'onwe ya.
Valpy nwanne ngafe nke Electoral Act 1893, bụ nke akarara ụmụ ndị chọrọ ma bịanye aka n'akwụkwọ jụrụ na nzuko omeiwu na-ekiri ka a akara votu ahụ nye ụmụ anụmanụ.
Delbert Daisey

Delbert Lee "Cigar" Daisey (March 6, 1928 [1] - 19, 2017), [2] nke a maara dị ka "Cigar" Daisey, bụ onye na-ese osisi osisi mmiri mmiri na America. Ọ bụ nwa Herbert Lee Daisey na Emma Jane Daisey. [3] Amụrụ ya, biri ma ọrụ na Chincoteague, Virginia, ma bụrụkwa onye na-ese ihe na ebe mgbaba Waterfowl Museum . [4] A na-amata ihe ndị ọrụ ya maka ma uru nka ha na-egosi ha dị ka esemokwu ọrụ maka mkpesa nta mmiri . Ụbọchị ya nkiri nwa mgbaji ojii, mallards, redheads, ruddys na red-breasted mergansers na-emekarị deere na drake (nwoke) na hen (nwanyị) ụzọ abụọ. Ọ pịrị ihe dị ka onye na-ajụ 1900 n'ozuzu ya, ọ na-eme okwuchi ma ọ bụ osisi eme ihe dị ka onye na-ajụ ya. O ji osisi balsa kpụrụ obụbọ mbụ ya na 1940 n'ahụ osisi nna ya. Smithsonian nwere ọrụ ya na mkpokọta. John Buckalew, Federal Game Warden na onye njikwa mbụ nke Chincoteague National Wildlife Refuge nyere ya aha otutu ya na 1945 n'ihi na Daisey ga-ahapụ ụta sịga ka ọ na-akwa ndị na-elekọta egwuregwu emo mgbe ọ na-akpa anụ ogbi na Assateague Island. [5] Mgbe e mesịrị na ndụ, Daisey bụ onye na-ahụ maka nchekwa nke ọma.
Otu n'ime ihe ndị kasị baa uru ọ rụtụrụla bụ pintail na 1973, dị ka nri maka nri ya. Nke ahụ bụ nanị ihe omume mma zuru ezu o meworo, e gosikwara ya na magazin National Geographic, June 1980, peeji nke 826. A na-eche na kaadị ahụ ruru $150,000.
Usoro oge nke teknụzụ nyocha okpomọkụ na nrụgide

Nke a bụ usoro iheomume nke teknụzụ nyocha okpomọkụ na nrụgide ma ọ bụ akụkọ ihe mere eme nke nyocha okpompe na teknụzụ nhazi nrụgide.
Nkọwa Ntụkwasị Obi nke Ndị Ahịa Vietnam

Vietnam Consumer Confidence Index (Vietnam CCI) bụ ihe ngosi e mere iji nhọrọ obi nke ndị ọrụ nke Vietnam, nke akọwara dị ka ogo nke nchekwube na ọrụ nke nchekwa ego na mpi.
Kwa ọnwa Woori CBV Securities Corporation na ihe ngosi ihe nke nta ka ọ bụrụ 1,000 Vietnamese . Nyocha a nwere ikike ise na-ajụ echiche ndị zara ajụjụ ihe ndị a:
Piutu

Piutu, also known as piyutu or putu, is a traditional Filipino dish of the Tausug people of the Philippines and the east coast of Sabah. It is made from steamed cassava (panggi) that is mashed and shaped into cylinders or disks. They were traditionally wrapped in banana or palm leaves, but are commonly sold wrapped in clear plastic today. It is typically torn or cut into small disks for eating. It is not flavored and thus need to be eaten with another accompanying dish, usually seafood. The most popular accompaniments include [Agal-agal] latô salads, kima (giant clams), and siagol (a stew made from shark meat and turmeric). It serves as a replacement for rice, after the introduction of cassava to the Philippines from South America by the Spanish during the colonial period.
Similar and related staple dishes are biamban and sianglag. Biamban (or bamban) is made from steamed tapioca flour cylinders wrapped in banana or palm leaves. Sianglag (also known as tompe, tompek, tinompeh, or anggang) is made from grated cassava that is fried until yellowish. Both also replace rice as an accompaniment to savory dishes.
Linamarin

Linamarin is a cyanogenic glucoside found in the leaves and roots of plants such as cassava, lima beans, and flax. It is a glucoside of acetone cyanohydrin. Upon exposure to enzymes and gut flora in the human intestine, linamarin and its methylated relative lotaustralin can decompose to the toxic chemical hydrogen cyanide; hence food uses of plants that contain significant quantities of linamarin require extensive preparation and detoxification. Ingested and absorbed linamarin is rapidly excreted in the urine and the glucoside itself does not appear to be acutely toxic. Consumption of cassava products with low levels of linamarin is widespread in the low-land tropics. Ingestion of food prepared from insufficiently processed cassava roots with high linamarin levels has been associated with dietary toxicity, particularly with the upper motor neuron disease known as konzo to the African populations in which it was first described by Trolli and later through the research network initiated by Hans Rosling. However, the toxicity is believed to be induced by ingestion of acetone cyanohydrin, the breakdown product of linamarin. Dietary exposure to linamarin has also been reported as a risk factor in developing glucose intolerance and diabetes, although studies in experimental animals have been inconsistent in reproducing this effect and may indicate that the primary effect is in aggravating existing conditions rather than inducing diabetes on its own.
The generation of cyanide from linamarin is usually enzymatic and occurs when linamarin is exposed to linamarase, an enzyme normally expressed in the cell walls of cassava plants. Because the resulting cyanide derivatives are volatile, processing methods that induce such exposure are common traditional means of cassava preparation; foodstuffs are usually made from cassava after extended blanching, boiling, or fermentation. Food products made from cassava plants include garri (toasted cassava tubers), porridge-like fufu, the dough agbelima, and cassava flour.
Research efforts have developed a transgenic cassava plant that stably downregulates linamarin production via RNA interference.
Ekuru

Ekuru is a very common native cuisine of the Yoruba people in Nigeria. It is usually prepared with peeled beans.
It is similar to moin-moin as both are made from peeled black-eyed peas or, occasionally, cowpeas. However, unlike moi-moi which is mixed with pepper and other ingredients before steaming, Ekuru is wrapped up in leaves or tin cans (similar to moi-moi) and steamed.
It is often prepared in the same way as ordinary moin moin but does not include any additional ingredients. It has a white color and tastes like stew. It goes well with solid pap (eko).
It is served with fried pepper stew and then mashed up with pepper stew. Some people enjoy the meal with fermented maize pudding (Ogi or Eko) it can also be served alongside (Eba) Cassava Pudding or Okro Soup.
The meal is native to people from South-Western Nigeria, predominantly from Osun State.
Ekuru features in several Yoruba myths, where it is cooked with glue in an attempt to stop a cabal of evil witches from moving.
Because of the meal's dry nature, the expression "He chokes me like ekuru" can be used to describe a tedious visitor.
بیلن

بیلن روٹی پکانے کا آلہ ہے۔ گوندھے ہوئے آٹے میدہ وغیرہ کو گول یا چکور سائز میں پھیلانے کے لیے عام طور پر لکڑی کا ایک گول لمبا بیلن نما آلہ ہوتا ہے جس کے دونوں گول سرے پتلے ہوتے ہیں اور بیچ میں قدرے موٹا ہوتا اسے بیلن کہا جاتا ہے۔
بیلن صدیوں سے گھروں میں استعمال ہوتا آرہا ہے۔ باورچی خانے میں استعمال ہونے والی بہت سی چیزیں متروک ہو گئی ہیں مگر چکلا بیلن کا متبادل اب تک تلاش نہیں کیا جاسکا۔روٹیاں پکانے والی مشین اگرچہ ایجاد ہو چکی ہے مگر گھریلو سطح پر اس کا استعمال نہ ہونے کے برابر ہے۔ چناں چہ آج بھی چکلا بیلن کی اہمیت اسی طرح برقرار ہے۔ ایک زمانے میں صرف لکڑی کے چکلابیلن استعمال ہوتے تھے، پھر سنگ مرمر کے باورچی خانوں میں نظر آنے لگے۔ اس مفید آلے میں تازہ اختراع اس کی سطح پر اْبھارے گئے نقش و نگار ہیں۔ روایتی سادہ بیلن سے پیڑے کو بیل کر روٹی کی شکل دی جاتی ہے۔لیکن اگر آپ دیدہ ذیب بسکٹ، پوریاں، کچوریاں بنانا چاہیں تو پھر یہ بیلن لے آئیے جس پر مختلف نقش و نگار کْھدے ہوتے ہیں۔ ان میں پْھول پتیاں، مختلف جانوروں اور مربع، مثلث، تکون وغیرہ کے نقش و نگار شامل ہیں۔ اس کے علاوہ فرمائشی بیلن بھی بنوائے جا سکتے ہیں جن پر حسب منشا تصویر، نقش و نگار یا نام کھدوایا جا سکتا ہے۔ انھیں استعمال اس طرح کیا جاتا ہے کہ پہلے عام بیلن سے پیڑے کو ہموار کر لیا جاتا ہے اور پھر اس کے اوپر ایک بار یہ بیلن پھیردیا جاتا ہے۔
بیلن عام طور پر روٹی، پراٹھے، پوری اور پیڑے وغیرہ بیلنے کے کام آتا ہے اس لیے کہ یہ باورچی خانہ کی زینت ہے۔
عام طور پر بیلن لکڑی کا ہوتا ہے لیکن دور جدید میں یہ پتھر کا بھی بننے لگا ہے۔ یہ گول اور لمبے (بیلن نما) ہوتا ہے۔
برصغیر میں اردو زبان میں اسے بیلن اور بیلنا کہا جاتا ہے۔
بنا بیلن کے روٹی گول نہیں بیلی جا سکتی ہے ۔
بیلن قدیم زمانہ سے روٹی پکانے کا ایک ایسا آلہ ہے جو باورچی خانہ کی سب سے اہم اور ضروری اشیاء میں شمار ہوتا ہے دور جدید کی سائنسی ایجادات نے جہاں بہت سی چیزوں سے انسان کو بے نیاز کر دیا وہیں باورچی خانہ میں بھی بہت سی تبدیلیاں کی ہیں لیکن اس کے باوجود ابھی تک بیلن کا بہتر بدل نہیں تلاشا جا سکا ہے حالانکہ آٹا گوندھنے سے لے کر روٹی بیلنے اور پکانے تک کی مشینیں مارکٹ میں دستیاب ہو گئیں ہیں لیکن پھر بھی باورچی خانہ کی اس اہم آلہ کو باورچی خانہ سے بے دخل نہیں کیا جا سکا ہے
بیلن، ہاتے

بیلن، ہاتے (انگریزی: Belen, Hatay) ترکی کا ایک رہائشی علاقہ جو صوبہ ہاتے میں واقع ہے۔
بیلن، ہاتے کی مجموعی آبادی 620 میٹر سطح سمندر سے بلندی پر واقع ہے۔
اسطوانۂ کورش

اسطوانہ کورش (فارسی: استوانه کوروش‎) یا منشورسائرس (منشور کوروش Manshūre Kūrosh) ایک قدیم مٹی کا بیلن ہے، جو اب ٹوٹ کر کئی ٹکڑے ٹکڑے ہو گیا ہے پر لکھا گیا ہے جس پر ایک اعلامیہ عکادی میخنی خط میں فارس کے بادشاہ سائرس اعظم کے نام سے لکھا گیا ہے۔ یہ 6 صدی قبل مسیح میں بابل میں میسوپوٹامیا (جدید عراق) کے کھنڈر میں 1879 میں دریافت کیا گیا تھا ۔ یہ اس وقت برطانوی عجائب خانہ کی ملکیت میں ہے ، جس نے اس مہم کی مالی معاونت کی تھی جس نے یہ بیلن دریافت کیا تھا۔ بابل پر فارسی فتح کے بعد 539 قبل مسیح میں جب نو بابلی سلطنت پر کورش کی طرف سے حملہ کیا گیا تھا اور اس کو اپنے فارسی سلطنت میں شامل کیا یہ اس وقت بنایا گیا تھا اور بنیادوں میں رکھے جانے کے طور پر استعمال کیا ۔
بیلن پر موجود متن سائرس کی تعریف کرتا ہے ، اس کے شجرہ نسب کا تعین کرتا ہے اور اسے شاہی سلسلے میں سے ایک بادشاہ ظاہر کرتا ہے ۔ بابلی بادشاہ نبونعیدجس کا تختہ کورش نے الٹ دیا تھا ،اس کی مذمت کی گئی ہے کہ وہ ایک نافرمان ظالم تھا جو بابل کے لوگوں پر ظلم کرتا اور اس کا کم ذات پوری طرح سے کورش کے شاہانہ ثقافتی ورثہ کے برعکس ہے۔ فاتح کورش کو اعلیٰ بابلی خدا مردوخ کی جانب سے منتخب شدہ بتلایا گیا ہے تاکہ وہ بابلیوں کے لیے امن اور قانون کی بالادستی بحال کرے ۔ نص بیان کرتا ہے بابل کے لوگوں نے کورش کا نئے حکمران کے طور پر خیر مقدم کیا اور وہ امن کیساتھ شہر میں داخل ہوا ۔ مردوخ کورش اور اس کے بیٹے کمبوجیہ دوم کی جانب راغب ہوا کہ وہ ان کی حفاظت اور مدد کرے ۔ یہ نص کورش کو بابل کے شہریوں کے محسن کے طور پر سراہتا ہے جس نے ان کا معیار زندگی بہتر کیا ، جلاوطن لوگوں کو آباد کیا اور پورے بین النہرین اور دوسرے علاقوں میں معبد خانوں کو بحال کیا ۔ یہ بیلن آخر میں بیان کرتا ہے کہ کس طرح کورش نے بابل کی فصیل کی مرمت کی جہاں اسے اسی طرح کی کند شدہ کتبہ ملا جسے پچھلے بادشاہ نے رکھوایا تھا ۔
مونگیر

مونگیر (انگریزی: Munger) بھارت کا ایک آباد مقام جو مونگیر ضلع میں واقع ہے۔
جامعہ رحمانی خانقاہ مونگیربہار
خانقاہ رحمانی مونگیربہار
رحمانی فاؤنڈیشن نواب کوٹھی بیلن بازار مونگیربہار
رحمانی بی ایڈ کالج بیلن بازار مونگیربہار
مدرسہ رشیدیہ بیلن بازار مونگیربہار
انجمن حمایت اسلام دلاور پور مونگیر بہار
مدرسہ تجوید القرآن توپ خانہ بازار مونگیربہار
مدرسہ تجوید الفرقان گلزار پوکھر مونگیربہار
مونگیر کا رقبہ 68 مربع کیلومیٹر ہے اور اس کی مجموعی آبادی 3,88,000 افراد پر مشتمل ہے اور 43 میٹر سطح سمندر سے بلندی پر واقع ہے۔
{{متعدد سانچے|بھارت-نامکمل|بھارت-جغرافیہ-ن
پاپاخ

پاپاخ ((آرمینیائی: փափախ)‏; (آذربائیجانی: papaq)‏; (جارجیائی: ფაფახი)‏ [pʰapʰaxi]; (روسی: папа́ха)‏; روسی تلفظ: [pɐˈpaxə]) میمنے کی کھال کی بنی ہوئی ایک قسم کی بیلن نما ٹوپی ہے جسے زیادہ تر لوگ قفقاز کے علاقوں داغستان، چچنیا اور اس کے علاوہ روس اور ترکی میں پہنتے ہیں۔
یوکرینی پکوان

یوکرینی پکوان میں چربی کا عنصر کافی پایا جاتا ہے، اس وجہ سے یہ غذائیں عام طور سے بے حد لذیذ مانی جاتی ہیں۔ مختلف پیسٹریاں، شوربے، گوشت کا پکوان اور غیر متوقع مزے دار غذائی ترکیبوں کی آمیزش یوکرینی پکوان کا حصہ ہے۔ دنیا کے یہ 20 لذیذترین غذاؤں سے ایک تسلیم کیا گیا ہے۔
ڈبل روٹی اور گندم کی مصنوعات یوکرین والوں کے کھانے کے لیے اہم ہیں۔ روٹی کے اوپر پر سجاوٹ تقریبات کے لیے وسیع ہو سکتے ہیں۔
زبیدہ طارق

زبیدہ طارق الیاس (پیدائش: 4 اپریل 1945ء– 4 جنوری 2018ء) معروف بہ زبیدہ آپا، ایک مشہور پاکستانی باورچی اور ماہر امور پکوان تھیں۔
زبیدہ آپا کا اصل نام زبیدہ طارق ہے، زبیدہ 4 اپریل 1945ء کو ریاست حیدرآباد، متحدہ ہندوستان میں پیدا ہوئیں۔ 1947ء میں ان کا خاندان کراچی ہجرت کر آیا۔ کراچی میں ان کی رہائش، پی آئی بی کالونی تھی، یہاں یہ اپنی 5 بہنوں اور 4 بھائیوں کے ساتھ قیام پزیر رئیں۔ 1951ء میں ان کے دادا کی وفات اور 1953ء میں اپنے والد کی وفات ہوئی۔ والد کی وفات کے بعد، ان کی تین بہنوں نے گھر چلانے کی تمام ذمہ داریاں سنبھال لیں۔ زبیدہ نے اپنے چچا زاد طارق مقصود سے شادی کی۔ ان سے ان کی پہلی ملاقات 1954ء میں ہوئی۔ تب وہ اپنی پھپھو (باپ کی بہن) کے گھر میں رہ رہے تھے۔ طارق کی ماں کو زبیدہ پسند آئیں تو انھوں نے زبیدہ کو اپنی بہو بنانے کے بارے میں سوچ لیا۔ پھر 1966ء میں، زبیدہ اور طارق کی شادی ہو گئی۔ جب شادی کا فیصلہ کیا گیا تھا، زبیدہ جمشید روڈ (کراچی) پر رہتی تھیں۔ شادی کے وقت ان کی عمر 21 سال تھی۔ زبیدہ کی اولاد میں ان ایک بیٹی شاہا طارق اور ایک بیٹا حسین طارق ہے۔
ان کے خاندان کا تعلق حیدر آباد، برطانوی ہند سے تھا، جو تقسیم کے بعد کراچی بس گیا تھا، زبیدہ کی پیدائش ایک ممتاز اردو-بولنے والی خاندان میں ہوئی جو ادبی، دانشوری اور فنون کے لحاظ سے جانا جاتا ہے۔ والدہ کے چچا نواب بہادر یار جنگ، برصغیر کی قوم پرست شخصیت تھے۔ ان کے دس دیگر بہن بھائی ہیں، ان میں سے کچھ بہت مشہور ہوئے، جیسے فاطمہ ثریا بجیا – ایک اردو ناول نگار اور ڈراما نگار; زہرا نگاہ، ایک اردو شاعرہ; اور ان کے بھائی انور مقصود، جو معروف، مزاح نگار، مصنف اور ٹی وی میزبان ہیں زبیدہ کا بهانجا بلال مقصود (انور مقصود کا بیٹا) ایک گائک اور گٹار نواز ہے جس کا ایک پاپ راک بینڈ سٹرنگز ہے۔
زبیدہ طارق نے اے آر وائی ڈیجیٹل کے لیے 1½ سال کیا، اس دوران میں ساجد حسین کے ساتھ مل کر 120 پروگرام کیے، صبح کے وقت 120 ّروگرام نادیہ کے ساتھ ّکیے اور اور کرن کے ساتھ تقریباً 450 پروگرام کیے۔ اس کے بعد زبیدہ نے ایف ایم 107 میں ّروگرام ایک مکمل گھر میں آتی رئیں، جس کی میزبان اظہرا منظور تھیں۔ اس دوران میں، اس کے علاوہ کچن میجک کے نام سے باورچی خانے سے متعلق 200 ّپروگرام کیے اور جیو ٹی وی پر ایک پروگرام آج کے بھاؤ کیا۔ مزید انھوں نے مسالا ٹی وی کے پروگرام ہانڈی میں بھی کام کیا۔ اس مشہور پروگرام کی ایک ہزار سے زیادہ قسطیں نشر ہوئیں۔
زبیدہ طارق کو پارکنسن کی بیماری لاحق ہوئی تھی، جس سے ان کی صحت گرتی رہی۔ انھوں نے 2011ء میں پارکنس کی بیماری کے ساتھ جینے پر ایک کتاب شائع کی۔ دل کی دھڑکن بند ہونے کی وجہ سے وہ 4 اور 5 جنوری 2018ء کی درمیانی شب وفات پا گئیں۔
عالمی پکوان

عالمی پکوان سے مراد وہ کھانے ہیں جو پوری دنیا میں کھائے جاتے ہیں۔ کھانا پکانے کے طریقوں اور روایات کا ایک خاص انداز ہوتا ہے ، اکثر کسی مخصوص علاقے ، ملک ٓ سے وابستہ ہوتے ہیں۔ آج کل کے دور میں بہت سارے ممالک شہروں اور خطوں کو اپنے روایتی کھانوں اور بہت سے دوسرے عالمی پکوان تک رسائی حاصل ہے۔
جاپانی کھانا پوری دنیا میں پھیل چکا ہے اور لوگوں میں سوشی بہت مشہور ہے۔ بہت سے معاملات میں ، جاپانی لوگوں کی ترجیحات کے مطابق جاپانی کھانے کو ڈھال لیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کیلیفورنیا کا رول ریاستہائے متحدہ میں ایک مشہور ڈش ہے جو ایک قسم کی سوشی ، جاپانی ماکیزوشی کی ایک ترمیم ہے۔ جنوبی کوریا میں ، جاپانی سالن اور رامین دونوں کو فوری طور پر کھانے کی شکل میں درآمد اور مقبول کیا گیا ہے۔ ریاستہائے متحدہ ، برطانیہ ، فلپائن اور برازیل سمیت بہت سے ممالک میں جاپانی ریستوراں مقبول ہو گئے ہیں۔ حالیہ تحقیق کے مطابق ان ممالک میں ، ہانگ کانگ ، تائیوان ، چین ، سنگاپور ، تھائی لینڈ اور انڈونیشیا شامل ہیں۔
ایشیاء سے لے کر امریکہ ، آسٹریلیا ، مغربی یورپ اور جنوبی افریقہ تک چینی پکوان دنیا کے بہت سے دوسرے حصوں میں پھیل چکا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، چینی کھانوں کے ماہر مشرقی یورپ اور جنوبی ایشیاء میں بھی پھیل چکے ہیں۔ امریکی چینی کھانے اور کینیڈا کے چینی کھانے بہت پسند کیے جاتے ہیں۔طرز اور تیاری کی تکنیک کو برقرار رکھتے ہوئے مقامی اجزاء کو اپنایا جاتا ہے۔
ہندوستانی کھانوں نے بین الاقوامی تعلقات کی تاریخ کی تشکیل میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ ہندوستان اور یورپ کے مابین مصالحوں کی تجارت کو اکثر مؤرخین نے یورپ کے دورِ دریافت کی ابتدا کہا ہے۔ یہ مصالحے ہندوستان سے خریدے جاتے تھے اور یورپ اور ایشیا کے آس پاس ان کی تجارت ہوتی تھی۔ بین الاقوامی پکوانوں پر بھی اس کا خاص اثر رہا ہے خاص طور پر جنوب مشرقی ایشیا ، برطانوی جزائر اور کیریبین کے افراد پر ۔
Rolling pin

A rolling pin is a cylindrical food preparation utensil used to shape and flatten dough. Two styles of rolling pin are found: rollers and rods. Roller types consists of a thick cylinder with small handles at each end; rod type rolling pins are usually thin tapered batons. Rolling pins of different styles and materials offer varying advantages, as they are used for different tasks in cooking and baking.
Rolling pins come in a variety of sizes, shapes and materials including glass, ceramic, acrylic, bakelite, copper, brass, aluminium, silicone, wood, stainless steel, marble, and plastic. Some are hollow and are able to be filled with cold or warm water to better roll a desired food. Marble rolling pins are often cooled in a refrigerator for maintaining a cold dough while making puff pastry.
An angry housewife wielding a rolling pin as a weapon is a common cliché in humour, as, for example, in the English comic strip Andy Capp.
Rolling ruler

A rolling ruler is a ruler that contains a cylinder much like a rolling pin inside, thereby enabling it to "roll" along a sheet of paper or other surface where it is being used. A rolling ruler can draw straight, parallel lines, and also has other instruments included, enabling it to do the jobs of a protractor and compass.
The modern rolling ruler, with protractor, pivot pin and multiple pin holes serving as fixed length compasses has been patented in the US in 1991 by Wei Wang.
Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra (Italian: [spaˈɡetti ˌalla kiˈtarra]), also known as maccheroni alla chitarra, is a variety of egg pasta typical of the Abruzzo region of Italy, with a square cross section about 2–3 mm thick. Tonnarelli are a similar pasta from Lazio, used especially in the Roman cacio e pepe. Ciriole, traditionally from Molise, is the thicker version of chitarra, approximately twice the thickness of spaghetti. Because the pasta are cut from a sheet rather than extruded through a die, spaghetti alla chitarra are square rather than round in cross-section.
The name of this spaghetti comes from the tool (the so-called chitarra, lit. 'guitar') this pasta is produced with. This tool gives the spaghetti its name, shape, and a porous texture that allows pasta sauce to adhere well to the pasta itself. The chitarra is a frame with a series of parallel wires crossing it.
The origin of the chitarra is still not very clear, though a traditional recipe from the province of Teramo originated in the early 1800s or even before. It is also claimed that the chitarra originated from the province of Chieti. Before then, pasta was cut with a special rolling pin with notches to obtain its particular shape. Although its origins are from Abruzzo, you can find different versions and names in the southern part of Italy. It gets the name of tonnarelli in Lazio, torchioli, troccoli, or truoccoli in Basilicata and Apulia, or cirioli molisani in Molise.
The dough consists of durum wheat semolina and eggs, with no added salt. It is worked and, after a rest of about 30 minutes covered, rolled flat with a rolling pin. The dough is then placed on the chitarra and pushed through with the rolling pin, so that the strings of the "guitar" cut it into strips. Pasta makers from Abruzzo bring down the cut dough by passing their fingers over it, as they would "play a guitar".
In Abruzzo, maccheroni alla chitarra are most typically prepared with a ragù of pork, beef, and lamb. In particular areas of the Abruzzi (for example Teramo) the traditional condiment is tomato sauce with beef meatballs, so-called pallottine. In Abruzzo, chitarra alla teramana, which is a traditional Abruzzo recipe, is a long thin squared spaghetti pasta served with tiny meatballs (polpettine). It is generally a first course meal (primo piatto).
A dried variation, without egg, is often marketed as spaghetti or maccheroni alla chitarra both within and outside Italy.
Laminated dough

Laminated dough is a culinary preparation consisting of many thin layers of dough separated by butter or other solid fat, produced by repeated folding and rolling. Such doughs may contain more than eighty layers. During baking, water in the butter vaporizes and expands, causing the dough to puff up and separate, while the lipids in the butter essentially fry the dough, resulting in a light, flaky product.
Pastries using laminated doughs include:
Cooking with Paris

Cooking with Paris is an American six-part reality cooking show presented by Paris Hilton. It was released on August 4, 2021, on Netflix. In January 2022, Netflix cancelled the series after its first season.
An unscripted cooking series filmed in her home, Cooking with Paris follows Hilton tackling new recipes and "unusual kitchen appliances". Each episode guest stars one of her celebrity friends, with the final episode featuring both Kathy and Nicky Hilton.
Guests
On July 27, 2021, Netflix announced a six-part reality cooking series presented by Paris Hilton, following a viral YouTube video Hilton posted in January 2020, which showed her cooking a homemade lasagna. The show is executive produced by Hilton for Slivington Manor Entertainment, and Aaron Saidman, Eli Holzman, and Rebecca Hertz for The Intellectual Property Corporation. On January 17, 2022, Netflix canceled the series after one season.
On July 27, 2021, Netflix released a trailer for Cooking with Paris. On August 4, 2021, the platform released the series.
Cooking with Paris received mostly negative reviews from critics. On the review aggregator website Rotten Tomatoes, it has an approval rating of 29% based on 21 reviews, with the consensus, "Cooking with Paris has the potential to delight, but by stranding Hilton's persona so deep in her past it feels like a missed opportunity for her to begin something new." Metacritic, which uses a weighted average, assigned a score of 34 out of 100 based on 10 critics, indicating "generally unfavorable reviews". The series ranked at number one (tied with Alter Ego) on Metacritic's Worst TV Shows of 2021 list.
Jordan Julian of The Daily Beast stated that the show is "an over-produced miss. [...] She seems to be trying to channel her clueless, perpetually bored Simple Life persona, but now that we know that that was just a character, it feels forced." Writing for Variety, Daniel D'Addario said: "The problem, for Hilton, is that Cooking With Paris is a disaster — an utterly unappealing sit that many viewers will tune out before the first episode has ended." Lucy Mangan of The Guardian felt that it "all gets odder as it goes on. It's not (just) that Hilton has only four phrases at her disposal ('So good', 'So bomb', 'Insane', 'So cute'), but that she is such a deadening presence."
Despite the critical response, Cooking with Paris briefly entered Netflix's Top 10 rankings in a number of territories, and earned Hilton the Best Reality Return at the 2022 MTV Movie and TV Awards.
Lame (kitchen tool)

A lame (/læm, leɪm/, from French lame, inherited from Latin lāmina, meaning saw) is a double-sided blade that is used to slash the tops of bread loaves in baking. A lame is used to score (also called slashing or docking) bread just before the bread is placed in the oven. Often the blade's cutting edge will be slightly concave-shaped, which allows users to cut flaps (called shag) considerably thinner than would be possible with a traditional straight razor.
A slash on the loaf's surface allows the dough to properly expand in the oven without tearing the skin or crust and also allows moisture to escape from the loaf. It also releases some of the gas, mainly carbon dioxide, that is trapped inside the dough. Proper scoring also allows the baker to control exactly where the loaf will open or bloom. This significantly improves the appearance of baked breads. Scoring, finally, creates varieties in forms and appearance. It brings out the bread baker's artistic talent, allowing a unique signature.
OXO (kitchen utensils brand)

OXO (/ˈɒksoʊ/ OKS-oh) is an American manufacturer of kitchen utensils, office supplies, and housewares, founded in 1990 and based in New York City. OXO products are made in the USA and China. They provide a non-stick pro-Bakeware line that is completely made in the US. Some OXO products come with a "Made in China" tag.
OXO was founded by Sam Farber, an entrepreneur in the housewares industry, and his son, John Farber. Sam Farber chose the name "OXO" as an ambigram that renders the three letters in "OXO" the same regardless of their orientation, either horizontal or vertically. Noticing that his wife, Betsy, who suffered from mild arthritis in her hands, was having difficulty gripping ordinary kitchen tools, he saw an opportunity to create more comfortable cooking tools that would benefit users. He worked with the design firm Smart Design to create the initial products in the line, including the Swivel Peeler, and Oxo continued to collaborate with Smart for many years. The first group of 15 OXO Good Grips kitchen tools were introduced to the U.S. market at the Gourmet Products Show in San Francisco, in 1990.
Sam Farber sold OXO to General Housewares Corporation in 1992. General Housewares Corporation was acquired by World Kitchen LLC. in 2000. In June 2004, Helen of Troy Limited bought OXO housewares for US$273.2 million.
अलिबाग किल्ला

अलिबाग किल्ला हा भारताच्या महाराष्ट्र राज्यातील एक किल्ला आहे.
अलिबाग च्या समुद्र किनाऱ्यावर अलिबाग बस स्थानकापासून २किमी अंतरावर अलिबाग किल्ला म्हणजे कुलाबा किल्ला अरबी समुद्रात, एका लहान बेटावर आहे.
पायी चालत साधारण 10-15 मिनिटात अलिबाग किल्ल्यावर जाता येईल, हे अंतर 2 km एव्हढे आहे. आणि कार किंवा बाईक ने 5 मिनिटात पोहचता येईल. परंतु भरतीच्या वेळी या किल्ल्यावर जाता येत नाही.
या गडावर राहण्याची सोय नाही
या गडावर खाण्याची सोय नाही
मुंबई वरून या किल्ल्यावर जाण्यासाठी फेरी मिळते, फेरी ने साधारण 2 तासा मध्ये अलिबाग येथे पोहचवू, तेथून पायी किंवा टॅक्सी, रिक्षा ने 10 मिनिटात येथे फोहाचाता येते.
रोड ने. जर मुंबई वरून कॅब भाड्याने घेतल्यास साधारण 2-30 ते 3 तास वेळ लागू शकतो.
रेल्वे ने जर येणार असला तर पनवेल ते पेन रेल्वे ने 20 मिनिटात आणि पेन ते अलिबाग टॅक्सी किंवा रिक्षाने 1 तासात तुम्ही अलिबाग येथे पोहचाल.
सांगाती सह्याद्रीचा
डोंगरयात्रा - आनंद पाळंदे
एम इंडिकेटर

मुंबईतील सार्वजनिक वाहतुकीचे वेळापत्रक म्हणजे मुंबई इंडिकेटर. हा मोबाईलवर सर्रास वापरला जाणारा एक ॲप आहे. त्याद्वारे एखाद्याला मुंबईतील ट्रेन, बस, रिक्षा, टॅक्सी आणि फेरी बोट इत्यादींचे मार्ग, त्यांच्या येण्याजाण्याच्या वेळा आणि त्या वाहतुकीसाठी किती पैसे त्या सेवा नागरिकांकडून आकारतात इ. सर्व माहिती कळू शकते. त्यासाठी वापरायचा मोबाईल हा अँड्राॅइड किंवा आय ओस प्रणाली धारण केलेला असावा. अँड्राॅइड किंवा आय ओएस प्रणाली नसेल तरीसुद्धा काही मोबाईल मध्ये हा ॲप सुरू होऊ शकतो. त्यासाठी इंटरनेटच्या माध्यमातून प्ले स्टोर (अँड्राॅइड) किंवा ॲप स्टोर (आय ओएस-iPhone Operating System)मधे जाऊन मुंबई इंडिकेटर डाऊनलोड करता येतो. तिथे एम् - इंडिकेटर (M-Indicator) हा पर्याय दिसतो.. हा ॲप निशु:ल्क आहे, त्यासाठी वापरकर्त्याकडून कुठलेही पैसे आकारले जात नाहीत.
काव्य आणि ललित साहित्यातील मुंबई

साष्टीची बखर आणि महिकावतीची बखर यात तत्कालीन ठाणे जिल्हा म्हणजे सध्याची मुंबईच्या उपनगरांची वर्णने आहेत. एकोणिसाव्या शतकापासून आधुनिक मुंबईचे उल्लेख मराठी साहित्यात सापडतात. अरुण टिकेकरांचे यावर एक पुस्तक आहे. एकोणिसाव्या शतकात मुंबईची आर्थिक, सामाजिक आणि राजकीय दृष्टीने चौफेर वाढ झाली. त्याचे आलेख सर्वच क्षेत्रांतील साहित्यात उमटले आहेत. जगन्नाथ शंकरशेठ, भाऊ दाजी लाड, वि.ना. मंडलिक यांची चरित्रे, न.र. फाटक यांचा मुंबईचा इतिहास यांशिवाय कविता, कादंबऱ्या, लघुलेख यातूनही ते उमटते. ना.सी. फडके यांच्या सुरुवातीच्या कादंबऱ्या, अनंत काणेकरांचे लेख, ह.ना. आपटे यांचे पण लक्षात कोण घेतो किंवा रमाबाई रानडे यांच्या आमच्या आयुष्यातील आठवणी मध्येही मुंबई येते. भाऊ पाध्ये, मधु मंगेश कर्णिक, अनंत सामंत, [[श्री.ना.]पेंडसे]], अशोक शहाणे यांनी मुंबईवर आणि मुंबईच्या पार्श्वभूमीवर लिहिले आहे.
मुंबई दिनांक ही अरुण साधूंची मुंबईवर असलेली राजकारणाच्या पार्श्वभूमीवरची कादंबरी. शिवाय सुकेतू मेहता यांनी लिहिलेलं Maximum City ही आहे. अरुण साधूंचीच झिपऱ्या, भाऊ पाध्यांची वासूनाका, याही मुंबईची पार्श्वभूमी असलेल्या काही कादंबऱ्या आहेत.
जयंत पवारांचे अधांतर हे नाटक गिरणीकामगारांच्या संपाने झालेल्या वाताहतीवर आहे. जयंत पवारांचाच 'फीनिक्सच्या राखेतून उठला मोर' हा कथासंग्रह म्हणजे १९७० ते ९० या काळातील मुंबईच्या आत्मचरित्राचा पट मांडतो. नामदेव ढसाळ आणि नारायण सुर्वे ह्यांची एक वेगळीच मुंबई. ललित मासिकाच्या एका बऱ्याच जुन्या दिवाळी अंकात श्री.ना. पेंडसे यांचा एक लेख होता. शिवाय गंगाधर गाडगीळ यांचे एक पुस्तक आहे.
भाऊ पाध्ये यांनी राडा वगैरे कादंबरीत मुंबई दाखवली आहे.
तसेच त्‍यांच्‍या वैतागवाडी या कादंबरीतही मुंबईतल्‍या मध्‍़यमवर्गीय लोकांच्‍या समस्‍यांवर भाष्‍य केले आहे.
देव आनंदच्या "टॅक्सी ड्रायव्हर" व इतर अनेक चित्रपटांत त्या काळातील मुंबई शहराचे दर्शन घडवले आहे. देव आनंदच्या आत्मचरित्रातही त्या काळातील मुंबई शहराचे वर्णन आहे. सी आई डी, (C.I.D. 1957) चित्रपटात कवी मजरूह सुल्तानपुरी यांचे गाणे 'ऐ दिल है मुशकिल जीना यहॉं' हे मोहम्मद रफ़ींनी गायले आहे. ऐ दिल है मुश्किल जीना यहॉं ज़रा हट के ज़रा बच के ये है बम्बई मेरी जान ...
लावणीकार पठ्ठे बापुराव त्यांच्या मुंबई गं नगरी बडी बांका... पोवाड्यात मुंबईचे वर्णन खालील प्रमाणे करतात.
मुंबई गं नगरी सदा तरनी व्यापार चाले मनभरुनी दर्याच्या गो वरूनी वरूनी जहाजे फिरती
लोकशाहीर अण्णा भाऊ साठे यांचेही एक छक्कड (लावणी) आहे, ती अशी :-
पितात सारे गोड हिवाळा ( कवी - बा. सी. मर्ढेकर )
न्हालेल्या जणू गर्भवतीच्या, सोज्ज्वळ मोहकतेने बंदर मुंबापुरीची उजळीत येई, माघामधली प्रभात सुंदर सचेतनांचा हुरूप शीतल, अचेतनांचा वास कोवळा हवेत जाती मिसळून दोन्ही, पितात सारे गोड हिवाळा
डोकी अलगद घरे उचलती, काळोखाच्या उशीवरूनी पिवळे हंडे भरून गवळी, कावड नेती मान मोडुनी नितळ न्याहरिस हिरवी झाडे, काळा वायू हळुच घेती संथ बिलंदर लाटांमधुनी, सागरपक्षी सूर्य वेचती
गंजदार पांढऱ्यानी काळ्या, मिरवीत रंगा अन् नारंगी धक्क्यावरच्या अजून बोटी, साखरझोपेमधे फिरंगी कुठे धुराचा जळका परिमल, गरम चहाचा पत्ती गंध कुठे डांबरी रस्त्यावरचा, भुऱ्या शांततेचा निशिगंध
या सृष्टीच्या निवांत पोटी, परंतु लपली सैरावैरा अजस्र धांदल क्षणात देईल, जिवंततेचे अर्घ्य भास्करा थांब जरासा वेळ तोवरी, अचेतनांचा वास कोवळा सचेतनांचा हुरूप शीतल, उरे घोटभर गोड हिवाळा आहे
मुंबईत उंचावरी मलबार हिल चंद्रपुरी कुबेराची वस्ती तिथं सुख भोगती परळात राहणारे रातदिस राबणारे मिळेल ते खाऊन घाम गाळती ||ध्रु||
.....
शिवाजी साटम

शिवाजी साटम (जन्म : २१ एप्रिल, इ.स. १९५०) हे एक मराठी अभिनेते आहेत. ते एकेकाळी बँक अधिकारी होते. त्यांच्या अभिनयाची कारकीर्द १९७५ साली, ‘रॉबिनहूड’ या मराठी बालनाट्यापासून झाली.
Abhijeet Chavan

Abhijeet Chavan is a Marathi and Hindi film, television and stage actor, notable for his comic roles in Marathi theatre, film and television industry in India. He played role of Shridhar Mahajan in the Colors Marathi's daily soap Asa Saasar Surekh Bai. He also works in the web series known as Struggler Saala, available on YouTube.
He is famous for the character "Master", supported by Ashish Pawar who plays "Bandu" the student and many more in the Marathi comedy series, Comedy Express. His punch line, "Benchvar.... Bench var ubha Karen", is famous with viewers.
He appeared in the movies Shan (2006), Gojiri (2007) and Majha Naav Shivaji (2016). He Also appeared in Marathi Movie Lek Asavi Tar Ashi (2024) and Hoy Maharaja (2024).
He played a bouncer in the movie Split Wide Open (1999). He also played an auto rickshaw driver in the scene which included three Mumbai auto rickshaws that show up in Germany and jump on a police car to rescue / save Himesh Reshammiya in Aap Kaa Surroor: The Moviee – The Real Luv Story (2007).
Traffic Signal (film)

Traffic Signal is a 2007 Indian Hindi-language social drama film co written, co produced and directed by Madhur Bhandarkar, starring Kunal Khemu, Neetu Chandra, Ranvir Shorey and Konkona Sen Sharma in the lead. Produced by Baldev and Kavita Pushkarna, and written by Sachin Yardi, it was released on 2 February 2007.Bhandarkar won the National Film Awards in 2007 as Best Director for this film, and Anil Moti Ram Palande won the first National Film Award for Best Make-up Artist.
This film is about the lives and travails of people living around a fictitious traffic signal in Mumbai. Anybody who drives in Mumbai has experienced the 2-odd minute wait at a traffic signal.
The traffic signal includes a microcosm of people who derive their daily livelihoods from it. There are beggars (kids and adults), prostitutes, tricksters, eunuchs, and others who sell clothes, flowers, and trinkets. They speak quickly, act fast, and operate somewhat honourably (with each other) to make a meager living out of the harsh Mumbai street life. They owe allegiance and hafta (weekly "protection" fee) to the signal manager, Silsila.
Silsila grew up at the signal. He ran various trades there before he became the manager. He is an ideal manager: sensitive and caring of his workers yet ruthless when it comes to delivery. Silsila reports into a mid-level don, Jaffar, who in turn reports to the big boss, Haji Bhaijaan.
Life is well at the signal. A gentle girl, Rani, arrives at the signal to sell ethnic clothes. The initial fireworks blossom into deeper companionship with Silsila. Everything proceeds normally.
Unbeknownst to Silsila, Haji Bhaijaan is part of a larger nexus of evil that comprises politicians and the larger Mafia. Haji must play a dangerous game where he is forced to invoke the unwitting pawn, Silsila, to start a series of events that could ultimately destroy the traffic signal. Silsila is unaware of the larger consequences as he carries out his orders without question. But reality dawns on him when he is apprehended in a case of murder, extortion, and bribery where he was hardly aware of things.
The signal faces destruction. Silsila's world, and all the people who grew up with it, face extinction. Silsila is forced to choose between his life and his world. As his life moves from Green to Red, he may only hope that the signal moves from Red to Green.
This film is the last part of Madhur Bhandarkar's trilogy after Page 3 (2005) and Corporate (2006). Konkona Sen Sharma's acting is critically acclaimed and she got very good reviews for her role. Reviews state that Konkona Sen Sharma is able to bring a shred of credibility to her part.