davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
Muffin rings

Muffin rings are metal cookware used for oven-baking or griddle-cooking muffins or English muffins. Muffin rings are circle-shaped objects made of thin metal. The rings are about one inch high. Batter is poured into the rings, which are placed on a griddle. The griddle is then baked in an oven. The muffins and the ring are turned over midway through the baking to bake the other side of the muffin.
Dollar Monthly Magazine in 1864 states that muffin rings were used with griddles. First the griddle was heated and greased with pork fat. An 1861 article states that once the yeast-based dough was prepared, it was molded, allowed to sit for a while, and then placed in buttered muffin rings which were placed on the griddle. Godey's Lady's Book and Magazine states that the muffins and rings were turned over with a thin tool resembling a palette knife. The American author Parloa states that muffin pans, cups or tins should be used rather than muffin rings, since at the time she was writing, muffin rings had faded in popularity.
Nouvelle cuisine

Nouvelle cuisine (French: [nuvɛl kɥizin] ; 'new cuisine') is an approach to cooking and food presentation in French cuisine. In contrast to cuisine classique, an older form of haute cuisine, nouvelle cuisine is characterized by lighter, more delicate dishes and an increased emphasis on presentation. It was popularized in the 1960s by the food critic Henri Gault, who coined the phrase, and his colleagues André Gayot and Christian Millau in a new restaurant guide, the Gault Millau, or Le Nouveau Guide.
The term nouvelle cuisine has been used several times in the history of French cuisine, to mark a clean break with the past.
In the 1730s and 1740s, several French writers emphasized their break with tradition, calling their cooking "modern" or "new". Vincent La Chapelle published his Cuisinier moderne in 1733–1735. The first volumes of Menon's Nouveau traité de la cuisine was published in 1739. It was in 1742 that Menon introduced the term nouvelle cuisine as the title of the third volume of his Nouveau traité. François Marin worked in the same tradition.
In the 1880s and 1890s, the cooking of Georges Auguste Escoffier was sometimes described with the term.
The modern usage is variously attributed to authors Henri Gault, Christian Millau, and André Gayot, who used nouvelle cuisine to describe the cooking of Paul Bocuse, Alain Chapel, Jean and Pierre Troisgros, Michel Guérard, Roger Vergé, and Raymond Oliver, many of whom were once students of Fernand Point. Paul Bocuse claimed that Gault first used the term to describe food prepared by Bocuse and other top chefs for the maiden flight of the Concorde airliner in 1969.
The style Gault and Millau wrote about was a reaction to the French cuisine classique placed into "orthodoxy" by Escoffier. Calling for greater simplicity and elegance in creating dishes, nouvelle cuisine is not cuisine minceur ('thin cooking'), which was created by Michel Guérard as spa food. It has been speculated that the outbreak of World War II was a significant contributor to nouvelle cuisine's creation—the short supply of animal protein during the German occupation made it a natural development.
Gault and Millau discovered the "formula" contained in ten characteristics of this new style of cooking. The ten characteristics identified were:
There is a standing debate as to whether nouvelle cuisine has been abandoned. Much of what it stood for—particularly its preference for lightly presented, fresh flavours—has been assimilated into mainstream restaurant cooking. By the mid-1980s, some food writers stated that the style of cuisine had reached exhaustion and many chefs began returning to the cuisine classique style of cooking, although much of the lighter presentations and new techniques remained.
French Guianan cuisine

French Guianan cuisine or Guianan cuisine is a mixture of Creole, Bushinengue, and indigenous cuisines, supplemented by influences from the cuisines of more recent immigrant groups. Common ingredients include cassava, smoked fish, and smoked chicken. Creole restaurants may be found alongside Chinese restaurants in major cities such as Cayenne, Kourou and Saint-Laurent-du-Maroni.
Creole cuisine blends flavors of tropical products Amazonian many from the forest as cassava, awara the comou and game. But many dishes have their roots deep in Africa, Asia and Europe. What gives it that spicy and subtle flavor. On the local market, instead of obligatory passage, the Creole merchant advise and make taste their products. This ranges from couac, cassava flour, essential for the realization of fierce lawyer, which draws all its power from the cayenne pepper. The cassava, long reserved for the poor, becoming a sought-after commodity, it is used in the stuffed restaurants in the Kalawanng or sweetened either with coconut jam, or with grated coconut or guava paste. As for Kontès, which consume a starter or an aperitif, they accompany the famous Ti' Punch.
The Magic Pan

The Magic Pan is a small American chain of fast-food and take-away creperies using the recipes of a now-closed chain of full-service restaurants that specialized in crêpes, popular in the early 1970s through early 1990s, which peaked at 110 Magic Pan locations throughout the United States and Canada.
The first Magic Pan was a small place on Fillmore Street in San Francisco established by Hungarian immigrants Lazlo and Paulette Fono. Later, they opened a larger place in Ghirardelli Square.
The Quaker Oats Company acquired Magic Pan from the Fonos in 1970, and it became the company's primary restaurant chain. Quaker Oats sold the company to an Oakland, California-based company, Bay Bottlers, in 1982.
In 2005, the Magic Pan name was re-introduced by Lettuce Entertain You Enterprises as a fast-food crepe stand in Northbrook, Illinois. This resurrected version of Magic Pan does not have the crepe-making machine used in the original chain. Instead, it uses recreations of the original recipes. The revived chain opened a second location in the food court of the Mall of America near Minneapolis, Minnesota. The Paradies company currently operates Magic Pan in U.S. airports including Denver and Washington National.
Among the menu items were chicken divan, "chicken elegante", crepe suzette, burgundy beef, country beef, crêpes filled with spinach and mushroom soufflé, strawberries and sour cream, Chantilly cream, coffee chocolate sauce ice cream, and "cherry royale".
The restaurant designed an automated system to make crepes at a crepe station, consisting of a motorized conveyor that would heat metal pans. An attendant would dip the bottom of the pans in the crepe batter, to ensure an even coating, and then turn the pans upside down while placing them on the gas flame conveyor, so the thin crepes actually cook on the bottom of a clean greased pan that's facing upward. The ‘conveyor’ was a gas flame heated circular “wheel” about normal table height that slowly turned and held eight pans maximum at one time.
Crepes & Waffles

Crepes & Waffles is a Colombian restaurant chain. The idea was born from a couple of Colegio de Estudios Superiores de Administracion (CESA) university students who were working on a project. Crêpes & Waffles originally catered to the upper class, but within the past few years, the prices have decreased, making it more affordable than other similar restaurants.
Founded on April 13, 1980, two students of Los Andes university, opened their first restaurant in Bogotá, Colombia in the style of a small rustic French crêperie. The restaurant was so simple that even the menu was made of a piece of wood that contained the different types of crêpes, waffles and ice creams. During the past few years the chain has been so successful that now it has restaurants in Spain & Peru, and many other countries. The last international restaurant that opened was inaugurated in São Paulo, Brazil. Also the chain stop selling franchises.
In Colombia it's also well known for only hiring single women and "women in need" because responsibility, and also does this in Quito.
A project to export Crêpes and Waffles to France, Italy, and Portugal has been halted for the time being.
Welsh cake

Welsh cakes (Welsh: picau ar y maen, pice bach, cacennau cri or teisennau gradell), also bakestones or pics, are a traditional sweet bread in Wales. They have been popular since the late 19th century with the addition of fat, sugar and dried fruit to a longer standing recipe for flat-bread baked on a griddle.
The cakes are also known as griddle cakes or bakestones within Wales because they are traditionally cooked on a bakestone (Welsh: maen, lit. 'stone' or Welsh: planc, lit. 'board'), a cast-iron griddle about ½" (1.5 cm) or more thick which is placed on the fire or cooker; on rare occasions, people may refer to them as griddle scones.
Welsh cakes are made from flour, butter or lard, currants, eggs, milk, and spices such as cinnamon and nutmeg. They are roughly circular, a few inches (7–8 cm) in diameter and about half an inch (1–1.5 cm) thick.
Welsh cakes are served hot or cold, sometimes dusted with caster sugar. Unlike scones, they are not usually eaten with an accompaniment, though they are sometimes sold ready split and spread with jam, and they are sometimes buttered.
Batter (cooking)

Batter is a flour mixture with liquid and other ingredients such as sugar, salt, egg, milk and leavening used for cooking. Batters are a pourable consistency that cannot be kneaded. Batter is most often used for pancakes and as a coating for fried foods. It is also used for a variety of batter breads.
The word batter comes from the French word battre, which means to beat, as many batters require vigorous beating or whisking in their preparation.
Many batters are made by combining dry flour with liquids such as water, milk, or eggs. Batters can also be made by soaking grains in water and grinding them wet. Often a leavening agent such as baking powder is included to aerate and fluff up the batter as it cooks, or the mixture may be naturally fermented for this purpose as well as to add flavour. Carbonated water or another carbonated liquid such as beer may instead be used to aerate the batter in some recipes, such as for Fanta cake. Other substitutes for water are wine, or flavored liquors like curaçao, brandy, and maraschino.
The viscosity of batter may range from very "heavy" (adhering to an upturned spoon) to "thin" (similar to single cream, enough to pour or drop from a spoon and sometimes called "drop batter"). Heat is applied to the batter, usually by frying, baking, or steaming, to cook the ingredients and to "set" the batter into a solid form. Batters may be sweet or savoury, often with either sugar or salt added (sometimes both). Many other flavourings such as herbs, spices, fruits, or vegetables may be added to the mixture.
Beer is a popular ingredient in batters used to coat foods before frying. One reason is that a basic batter can be made from merely flour, beer, and some salt. The purpose of using beer is so the bubbles in the beer will add body and lightness to the batter. Depending on the type and quality of the beer, it may also add colour or some flavour to the batter. The practice of beer battering is popular in Australia, New Zealand, the United States, Britain, Ireland, Germany, Iceland and Russia. Foods that are commonly beer-battered and fried include fish, chips, and onion rings.
Batters are used in many cuisines under many names. Tempura in Japan, pakoda and dosa in India, galapong in the Philippines, spoonbread in the US, and many other examples are all types of batters. The ideal batter for fried foods is to be thick enough to adhere to the food, but not so thick as to become heavy.
Batters made with wheat flour thicken with every second that passes after mixing because of the development of gluten. Strategies to reduce this effect include the use of ice water when mixing, alcohol (which does not mix with the flour to produce gluten), and making it at the last possible moment before use.
Hortobágyi palacsinta

Hortobágyi palacsinta is a savoury Hungarian crêpe dish, filled with meat (usually veal or beef). The meat is prepared as a stew with onions, and seasoned with hot paprika, garlic, salt and pepper, using veal, beef, chicken or Hungarian sausage. The sauce is drained from the stew and set aside. The crêpes are then filled with the stew, tucking in the ends. The sauce is then poured generously over the crepes, topped with tejföl (sour cream) and fresh parsley. A popular serving option in Hungary is to roll up the filled crêpes, or fold them into half’s and then rolling them up on the shorter side. The rolled up crêpes then can be stacked on each other with the sauce poured over them.
The dish is unrelated to Hortobágy or the Hortobágy region of the Great Hungarian Plain. It was invented for the 1958 Brussels World Fair.
French Food at Home

French Food at Home is a James Beard Foundation Award-winning cooking show presented by Laura Calder. It is filmed in Halifax, Nova Scotia and airs on Food Network Canada, the Asian Food Channel, and the Cooking Channel. French Food at Home is a lifestyle series featuring simple French home cooking which anyone, anywhere, can make. All 78 episodes were shot in a home kitchen in Canada and include scenes of France (filmed in France) such as trips to the market and glimpses of everyday French food life. Music for the show was composed by Mike O'Neill.
Spring flavored"
2010 : James Beard Foundation Award, New York City
Crêpe maker

A crêpe maker is a cooking device used to make crêpes, galettes, pancakes, blinis or tortillas. It should not be mistaken for a regular pan or a crêpe pan.
Crêpe makers were originally large cast-iron plates set over the fire to cook cereal-based batters. The machines have since evolved and the cast-iron plates were set on top of stainless steel frames. These first machines were electric machines, and later on, gas crêpe griddles were developed as well. Although professional cast-iron crêpe makers usually need to be seasoned, non-stick cast-iron griddles can now be commonly found on the market.
Crêpe cooking machines are commonly referred to as crêpe makers or crêpe griddles.
They are also known as billig, mainly in Brittany, France, where crêpes originated. Billig is a mutated form of the breton word pillig meaning "crêpe maker".
Григор Димитров (революционер)

Григор Димитров Трапезников е български учител и революционер, деец на Вътрешната македоно-одринска революционна организация, тъст на поета Никола Вапцаров.
Григор Димитров Трапезников е роден във Виница. Завършва първия випуск на Педагогическото българско мъжко училище в Скопие през 1898 година заедно с Тодор Александров, Христо Настев и редица други бъдещи видни революционери. Още там е посветен в революционното дело и получава наставления от Христо Матов.
Григор Димитров се завръща се като учител във Виница и двамата с Христо Настев възстановяват местната организация на ВМОРО, разстроена преди това от Винишката афера. Наред с другото през лятото на 1899 организират елиминирането на ренегата и турски шпионин Георги Иванов (Йованчев), поради което Димитров е принуден да напусне родното си място. Учителства из различни други селища в Македония.
След Балканската война той е принуден да емигрира в България. Работи като учител в Горна Джумая, където се пенсионира.
В началото на ХХ век Григор Димитров се жени за Парашкева Георгиева от Кочани, с която имат четири деца, между които и дъщерята Бойка, която през 1934 г. се омъжва за поета Никола Вапцаров..
Григор Караманов

Григор Димитров Караманов е български учител и обществен деец, първия кмет на Кюстендил след Освобождението.
Роден е през 1848 година в гр. Кюстендил в семейството на чорбаджията Димитър Караманов. Има брат Алексо Караманов, който е революционер, търговец и народен представител. Димитър Караманов завършва първоначалното си образование в родния си град, а след това учи във френския лицей в Цариград. По-късно завършва Военномедицинското училище в Цариград (1867 – 71). През 1872 – 74 г. е учител в Софийското класно училище, а през 1874 – 75 г. е преподавател по история, френски и турски език в Кюстендилското класно училище. Оттогава до Освобождението редовно е избиран за училищен настоятел в града и е един от съветниците на митрополит Иларион Ловчански. При установяването на Временното руско управление в града (30 януари 1879) е избран в пръв секретар, а от 20 март – за председател (кмет) на Градския управителен съвет, която длъжност изпълнява до 31 декември 1878 г. От 1878 до 1879 г. е изборен член на Кюстендилския окръжен съд.
Депутат в Учредителното събрание „по избор“ от Кюстендилски окръг и в I велико народно събрание. Заема длъжността „почтмейстер" във варненската, русенската и софийската пощенска кантора. През 1880 г. е назначен за мирови съдия в гр. Шумен, където умира.
Като пръв кмет на Кюстендил има заслуги за уреждане административното управление (съвместно с руските власти), за настаняването и издръжката на голям брой български бежански семейства (главно от Малешевско и от Пиянечко), грижи се за опълченци, четници от четата на дядо Ильо войвода и за установяването на първата българска постоянна военна част в града. По негово време са извършени и първите благоустройствени и обществени мероприятия в града: наименуване на улиците; по главните улици и оживените кръстовища са поставени 30 фенера; съборени са много подлежащи на срутване сгради; в ремонтирания бивш конак са настанени държавните и общински управления; ремонтирана е „Чифте баня“; поправят се всички дотогавашни чешми в града, като се правят и две нови; създава се градският парк, наречен „Народната бахча“; покриват се с плочи повечето от каналите в града; Гражданите са задължени преди народни празници и тържества да поставят на къщите си български знамена и други.
Григор Шишков

Григор Димитров Шишков е български лекар и политик. Народен представител в VII велико народно събрание от Съюза на демократичните сили (СДС) и в XXXVIII народно събрание от Обединените демократични сили (ОДС). Член на Българската социалдемократическа партия (БСДП).
Григор Димитров Шишков е роден на 1 януари 1939 г. в село Куклен, Пловдивска област. Става студент в Медицинската академия в София, но е изключен заради политическите си възгледи по време на Унгарските събития от 1956 г. По-късно е реабилитиран през 1965 г. и му е разрешено да продължи висшето си образование. Завършва Висшия медицински институт в София със специалност „Медицина“ през 1971 г.
Григор Димитров Шишков започва своята професионална кариера като хирург в Районната болница в Чирпан, където работи от 1971 до 1976 г. След това е назначен за завеждащ на хирургичното отделение в Районната болница в Мадан, където работи от 1976 до 1980 г. През 1980 г. преминава на работа във Втора градска болница в Пловдив (МБАЛ „Св. Пантелеймон“), където остава до 1981 г. През 1981 г. заминава за Либия, където работи като лекар-хирург до 1983 г. След завръщането си в България, Шишков започва работа в Първа градска болница в Пловдив (МБАЛ „Св. Мина“), както и в Окръжна болница (УМБАЛ-Пловдив). От 1991 до 1997 г. завежда Хирургичното отделение в Окръжна болница и се пенсионира там.
След промените през 1989 г. става член на БСДП. Той е един от основателите на СДС в България и един от хората, работили активно за възстановяване на Българския лекарски съюз у нас.
Политическата кариера на Григор Шишков започва през 1990 г., когато е избран за народен представител в 7-ото велико народно събрание с листата на СДС от квотата на Българската социалдемократическа партия (БСДП). През 1997 - 2001 г. е депутат в 38-ото народно събрание от Обединените демократични сили (ОДС) и е член на парламентарната комисия по здравеопазването, младежта и спорта. Член на инициативния комитет за свикване на извънреден конгрес на БСДП през 1998 г.
Григор Димитров Шишков умира на 11 февруари 2019 г. в Пловдив на 80-годишна възраст.
Синът му, доц. д-р Димитър Шишков, също е лекар и политик, народен представител в 43-то народно събрание от Движение „България на гражданите“ на Меглена Кунева.
Дубай Тенис Чемпиъншипс

Дубай Тенис Чемпиъншипс е турнир по тенис за мъже от международните серии 500, провеждащ се в Дубай, Обединени арабски емирства от 1993 г. Турнирът се играе на твърди кортове на открито.
Дубай Тенис Чемпиъншипс дебютира в Авиационен клуб през 1993 г. като ATP 250 турнир. По това време не е имало официален стадион и турнирът се е провежда на твърди настилки, заобиколени от временни скелета за сядане, за да бъде домакин на общо 3000 зрители на всички кортове.
През 1996 г. Дубайското първенство по тенис се провежда на новопостроения Дубайски тенис стадион в Авиационния клуб. Изграждането на тенис стадиона в Дубай доведе до развитието на различни места за развлечение, за храна и напитки, във и около базата на стадиона, като Айриш и Сенчури вилидж. През 2012 г. на мястото е построен хотел с 293 спални, който е домакин на много от играчите и длъжностните лица по време на двуседмичното събитие.
Първият ATP турнир за мъже е спечелен от Карел Новачек през 1993 г., който по това време е номер 23 в световната ранглиста. Първият турнир на WTA за жени дебютира през 2001 г. като турнир от Premier и е спечелен от Мартина Хингис.
През 2005 г. Шампионатът по тенис в Дубай въведе политика за равни наградни фондове, превръщайки се в третото професионално тенис събитие, което прави това след Открито първенство на САЩ и Открито първенство на Австралия.
Тенис на олимпийските игри

Спортът Тенис е бил част от програмата на Летните олимпийски игри още при създаването им през 1896 г. Той отпада от програмата през 1924 заради съмненията на МОК за аматьорския статут на тенисистите. След два демонстрационни тенис олимпийски турнира (1968 и 1984), той се завръща като олимпийски спорт, носещ медали, през 1988 г. Оттогава олимпийски тенис турнир е провеждан на всяка олимпиада.
На олимпийските игри през 1896, 1900, 1904, 1988 и 1992 не се провежда мач за бронзов медал, а двамата тенисисти (двете двойки), загубили на полуфинала, получават медал. През всички останали години е провеждан мач за трето място.
Право на участие в турнира придобиват 56 тенисисти според класацията им в световната ранглиста, а останалите осем се определят от ITF и от МОК. От една държава могат да участват най-много 4 състезатели. За Летните олимпийски игри в Пекин броя им става 6, като на сингъл могат да участват максимум 4.
(д) – демонстрационен турнир, победителите в него не получават олимпийски медали
В таблицата са включени всички страни, които са печелили поне по един златен олимпийски медал в турнира по тенис:
Чайна Оупън

Чайна Оупън (на английски: China Open) е професионален турнир по тенис за мъже и жени, провеждан в Пекин, Китай.
Мъжкият турнир е част от Международната серия на АТП, а женският е от WTA 1000. Мачовете се играят на открит корт с твърда настилка в Тенис Център Пекин. Турнирът се провежда през месец септември като първо играят мъжете, а после жените.
турнирът за мъже се провежда от 1993 г., а за жени от 2004 г.
Предишното име на турнира е Пекин Салем Оупън (Beijing Salem Open)
Рекордьор по брой титли при мъжете е Майкъл Ченг – три.
През 2006 г. Чайна Оупън става първия турнир извън Съединените щати, който използва системата „Ястребово око“ (Hawk-Eye).
Българска федерация по тенис

Българската федерация по тенис (БФТ) е спортна асоциация, обединяваща българските отбори и състезатели по тенис.
Българската федерация по тенис е основана е през 1930 г. от най-големите клубове в страната, а през следващата година става член на Международната тенис федерация.
БФТ започва организирането на държавни клубни първенства от 1937 г., когато СК АС-23 побеждава Български тенис клуб и става първият клубен шампион на страната. От 1964 г. България участва в турнирите за Купа Дейвис, а от 1966 г. – и във Фед Къп. През 1977 г. БФТ става член на Европейската тенис асоциация (ETA).
БФТ обединява 77 клуба. Всяка година в България се провеждат турнири от международния календар на всички възрастови групи – за професионалисти (мъже и жени), за юноши и девойки до 12, 14, 16 и 18 г. и за ветерани.
Председател: Стефан Цветков
Заместник-председатели: Георги Крумов, Огнян Илиев, Рангел Марков
Членове на УС:
И. д. Генерален секретар:
Председател: Юри Николов
Членове: Красимир Любомиров, Красимира Цингова
Тенис на летните олимпийски игри 2012 – сингъл жени

Женският индивидуален турнир на Летните олимпийски игри през 2012 в Лондон се провежда на кортовете на Ол Инглънд клъб от 28 юли до 4 август 2012 г. Носителка на олимпийската титла от предишната Олимпиада в Пекин, Елена Дементиева, не участва, тъй като през 2010 прекратява своята спортна кариера. Титлата е спечелена от Серина Уилямс, която побеждава Мария Шарапова във финалния мач. Бронзовият медал е спечелен от Виктория Азаренка, която побеждава Мария Кириленко в мача за третото място.
Победата на Уилямс във финала с 6 – 0, 6 – 1 е най-убедителната в историята на олимпийските турнири по тенис. По този начин САЩ става най-успешната държава на олимпийските турнири по тенис с пет златни и четири бронзови медала. Бронзовият медал на Азаренка е първи медал за Беларус от олимпийски турнир по тенис.
Мачовете се провеждат между 28 юли и 4 август. Часовете са в българско време.
Тенис на летните олимпийски игри 2012 – двойки мъже

Мъжкият тенис турнир на двойки на Летните олимпийски игри през 2012 се провежда между 28 юли и 5 август на кортовете на Ол инглънд клъб в Уимбълдън, Лондон. Защитаващи титлата си от Олимпиадата през 2008 в Пекин са швейцарците Роджър Федерер и Станислас Вавринка.
Всички часове са българско време:
Международна тенис зала на славата

Международната тенис зала на славата (на английски: International Tennis Hall of Fame) е организация с нестопанска цел, поддържаща зала на славата и музей, посветени на тениса, намиращи се в Нюпорт, Род Айлънд, Съединените американски щати.
Основана е през 1954 г. от Джеймс Ван Алън в Казиното на Нюпорт, мястото, където през 1881 г. за първи път се провежда Американския национален шампионат за мъже, прераснал в днешното Открито първенство на САЩ. Международната тенис зала на славата е един от най-големите и богати тенис музеи в света. Организацията получава подкрепата на Американската тенис асоциация още при създаването си. Официално е призната от Международната тенис федерация през 1986 г.
Първите членове на Залата на славата са официално въведени през 1955 г. До 2007 г. членове на залата са станали 204 души от 18 държави.
Музейната експозиция съдържа богата колекция от експонати (видео и аудио материали, фотографии, тенис екипировка, трофеи, предмети на изкуството и др.), представящи историята на спорта тенис от създаването му до наши дни. Те са представени целогодишно в залите на музея с обща площ от над 1200 м.
41.482774, -71.308243
Порше Тенис Гран при 2011

Порше Тенис Гран при 2011 е 34-тото издание на Порше Тенис Гран при. Турнирът е част от категория „Висши“ на WTA Тур 2011. Провежда се в Щутгарт, Германия от 16 до 24 април. Жюстин Енен беше победителка от Порше Тенис Гран при 2010, но белгийката прекрати състезателната си кариера. Юлия Гьоргес успя да победи лидерката в схемата и в Световната ранглиста Каролине Возняцки в спор за титлата с 2:0 сета. Жисела Дулко и Флавия Пенета са победителки на двойки от предната година, но не стартираха в турнира. Сабине Лисицки и Саманта Стосър завоюваха трофея след 6 – 1, 7 – 6(5) на финала над Кристина Бароа / Ясмин Вьор.
Андалусия Тенис Експириънс 2011

Андалусия Тенис Експириънс 2011 е 3-тото издание на Андалусия Тенис Експириънс. Турнирът е част от категория „Международни“ на WTA Тур 2011. Провежда се в Марбеля, Испания от 2 до 10 април. Флавия Пенета трябваше да защитава титлата си, но се отказа от турнира поради контузия. Трофеят спечели Виктория Азаренка след 2:0 сета на финала над Ирина-Камелия Бегу и завоюва 7-а титла в кариерата си. При двойките победителки от Андалусия Тенис Експириънс 2010 бяха Сара Ерани и Роберта Винчи. Италианската двойка достигна финала, където е победена от поставената под номер 3 двойка Нурия Лягостера Вивес / Аранча Пара Сантонха с 6 – 3, 4 – 6, [5 – 10].
Дубай Тенис Чемпиъншипс 2011

Дубай Тенис Чемпиъншипс 2011 е 11-ото издание на Дубай Тенис Чемпиъншипс. Турнирът е част от категория „Висши“ на WTA Тур 2011. Провежда се в Дубай, ОАЕ от 14 до 20 февруари. Винъс Уилямс трябва да защитава трофея си, но отказва участие поради контузия. Поставената под номер 1 в схемата Каролине Возняцки печели първата си титла за сезона и общо 13-а в кариерата след победа с 2:0 сета на финала над Светлана Кузнецова. При двойките победителки от Дубай Тенис Чемпиъншипс 2010 са Нурия Лягостера Вивес и Мария Хосе Мартинес Санчес, но двете се включват в схемата с различни партньорки. Лягостера Вивес избира Анастасия Родионова, като двойката отпада още на старта на надпреварата. Мартинес Санчес с партньорка Лизел Хубер достигат финала, където надиграват поставените под номер 1 Пешке / Среботник със 7 – 6(5), 6 – 3.
Турнири от сериите Мастърс

Сериите Мастърс на Асоциацията на тенис професионалистите (на англ. ATP Masters Series) са поредица от девет турнира по тенис за мъже, част от ATP Tour. Те се провеждат всяка година в Европа и Северна Америка, а от 2009 г. и в Азия – Шанхай, Китай. Турнирите са задължителни за най-добрите мъже-тенисисти в професионалния тенис.
Мастърс турнирите, заедно с турнирите от Големия шлем и шампионата в края на годината са най-желаните трофеи в годишния календар на ATP Тура. Те са известни като „Големите титли“.
Провеждането на сериите започва след като Асоциацията на тенис професионалистите се заема с организирането на веригата от турнири за мъже през 1990 г. В началото сериите са известни като Серии Мерцедес-Бенц Супер 9, след това са прекръстени на Серии Мастърс по тенис, преди да приемат настоящото си име през 2000 г. Всички турнири в сериите са съществували и преди основаването на Супер 9 сериите. Те са обединени заедно, тъй като са сред най-престижните в ATP Tour.
През 2009 г. са направени промени в сериите Мастърс, които вече се наричат ATP World Tour Masters 1000 и се състоят от следните турнири: Индиан Уелс, Маями, Монте Карло, Мадрид, Рим, Канада (Монреал/Торонто), Синсинати, Шанхай и Париж. Те са второто ниво по значимост в Световния Тур, след четирите турнира от Големия шлем. Турнирите от категория Мастърс 1000 са наречени по този начин тъй като, шампионът на всеки един от тях получава 1000 точки за световната ранглиста. Всички без турнира в Монте Карло са задължителни за участие за най-добрите тенисисти.
Забележки:
1. Осмият Мастърс турнир има много бурна история. Първоначално той се провежда в Стокхолм, Швеция от 1990 до 1994 г. Изданието през 1995 г. е в Есен, Германия. Домакин на изданията в периода 1996 – 2001 г. е Щутгарт, Германия. Чак през 2002 г. той се мести в Мадрид, Испания, където се играе и днес.
2. Турнирът в Шанхай се провежда от 2009 година, той заменя турнира в Хамбург, който е част от сериите Мастърс през периода 1990 – 2008.
Тенисисти с 2 или повече титли от 1990:
Тенисисти с 5 или повече титли от 1990:
Лазур (стадион)

42.5125, 27.470278
„Лазур“ е футболен стадион, намиращ се в ж. к. „Лазур“ в Бургас.
Построен е през 1967 г., а през 1997 г. е основно реконструиран. Официалното му откриване след реконструкция е на 13 април 1997 г. Северната и южната трибуни са с козирки, под които са разположени 10 000 седалки. Размерите на игрището са 116 х 78 метра. До 2002 г. стадионът се казва „Нефтохимик“, а след това – „Нафтекс“. През 2006 г. стадионът е преименуван на „Лазур“. През 2019 г. поради спонсорски договор с Ефбет стадионът се преименува на „Ефбет Арена“, но от 2022 г. си връща старото име „Лазур“.
След закриването на футболен клуб Нафтекс той остава притежание на другия елитен бургаски тим. На него играе както Черноморец, така и Локомотив Пловдив, Литекс и Черно море преди години, които домакинстват там мачове от евротурнирите. В миналото националният отбор на България го използва за официални срещи, докато стадион „Васил Левски“ е в ремонт.
Освен централния терен в спортния комплекс има още един затревен терен със стандартни размери и осветление за провеждане на тренировки на представителния отбор, както и кортово игрище, което се предоставя на спортни клубове за провеждане на турнири от републикански и градски мащаб. В комплекса са създадени и възможно най-добрите условия за работа на журналисти, които отразяват футболните срещи: 11 самостоятелни кабини, оборудвани с пултове за директни предавания, телевизионни монитори, които проследяват ситуациите на терена, телефони с възможности за осъществяване на сателитна връзка.
През 2010 г. става най-добрият стадион в България. През 2015 г. приема 11 двубоя от Европейското първенство по футбол за юноши до 17 г., включително финала между Германия и Франция.
Към 2024 г. стадиона се намира в занемарено състояние, като повечето трибуни и терен като цяло не са добре поддържани.
Уембли (стадион)

Стадион Уембли (на английски: Wembley Stadium) е футболен стадион, разположен в лондонското предградие Уембли. Със своите 90 000 седящи места стадионът е вторият по големина в Европа след стадион Ноу Камп в Барселона, Испания и най-големият в света сред стадионите, на които всички места са покрити с козирка. Много хора го наричат с името Новия Уембли, за да го разграничат от стария стадион, намирал се на същото място и разрушен през 2003 г.
Предишният стадион Уембли (носил името Стадион на империята) е едно от най-известните футболни съоръжения в света – често е наричан дори „Домът на футбола“ (The Home of Football). На него са се провеждали редица събития от световно значение като финал на Световно първенство, финал на Европейско първенство, Летни олимпийски игри, както и рекордните шест финала за Купата на европейските шампиони.
През септември 2002 г. оригиналната структура е изцяло разрушена и започва строеж на чисто нов стадион. По предварителни планове той е трябвало да бъде официално открит през 2006 г., но финансови проблеми забавят откриването му до 2007 г. Официалното предаване на ключовете на новия стадион на неговите собственици от Футболната асоциация се състои на 9 март 2007 г.
Първият провел се на него мач е приятелската среща между младежките национални отбори на Англия и Италия, завършила 3:3 пред 55 700 зрители.
Новият терен на Уембли е разположен с 5 м по-ниско от терена на стария стадион. Размерите му са 105x68 м, т.е. той е малко по-тесен от стария терен.
Козирките на новия стадион тежат 7000 тона и покриват площ от 44 500 м. От тях 16 000 м са подвижни и могат да се издигнат до височина от 50 м над терена. Хоризонталната и вертикалната подвижност е направена с цел регулирането на сянката, падаща върху терена в слънчев ден.
Арена 8888 София

„Арена 8888 София“ (до 2022 г.: „Арена Армеец“) е мултифункционална зала в София, България. В нея могат да се практикуват над 30 вида спорт. В залата се провеждат и многобройни концерти.
През декември 2011 г. в „Арена София“ се провежда „Нощта на скоковете“ – заключителният кръг за световната купа по екстремен фрийстайл мотокрос.
Между 8 и 13 май 2012 г. в залата се провежда волейболната квалификация за летните олимпийски игри в Лондон през 2012 г., в която вземат участие 8 от най-силните европейски мъжки отбори. България играе на тях без предварителни пресявки в ролята си на домакин. Залата приема също и финалите за Световната лига по волейбол през 2012 г.
През 2013 г. залата е избрана от ГЕРБ за откриване на тяхната нова предизборна кампания. На 7 април 2013 г. в залата се провежда националната конференция на ГЕРБ, с която се открива и новата предизборна кампания. Конференцията и предизборната кампания са с мотото: ,,Имаме воля’’ - ,,Време е за промяна’’. Събитието е най - голямото, проведено от българска политическа партия и до ден днешен.
През 2015 г. в нея се провежда и Детската Евровизия и това става най-голямата зала, в която изобщо се е провеждал конкурсът.
От септември 2024 г. залата носи името „Арена 8888 София“.
В началото на 2008 г. правителството на Сергей Станишев взема решение да се построи многофункционална зала в квартал Слатина близо до „4-ти километър“, като строежът се финансира от държавата. В началото на юни 2009 г. Държавната агенция за младежта и спорта възлага строителството на Главболгарстрой. Първата копка е насрочена за 29 юни, но е отложена за 2 юли, а залата е официално открита на 30 юли 2011 г.
„Арена 8888 София“ има капацитет от 12 373 седящи места, като 3500 от тях са на подвижни трибуни и при нужда могат да се слагат или махат. Ако в съоръжението има концерт капацитетът на „Арена 8888 София“ може да достигне до 15 000 зрители. Паркингът има места за 1200 автомобила, поради което при важни събития, на които се очаква голям зрителски интерес, трябва да бъде затваряна едната лента на бул. „Асен Йорданов“, където могат да паркират поне още 800 превозни средства. Залата има два пресцентъра, в които могат да работят 120 журналисти. Освен това разполага с тренировъчна зала, фитнес център и ресторант.
Юбер Арена (Берлин)

„Юбер Арена“ (Uber Arena), предишно наименование O2 World, Мерцедес-Бенц Арена“ (Mercedes-Benz Arena), е спортна арена в Берлин, Германия.
Строежът на залата започва през 2006 г. и е завършен през септември 2008 г. Има капацитет до 17 000 зрители. Арената е дом на хокейния отбор „Айсберен“ (Берлин) и баскетболния отбор „Алба“ (Берлин).
Откриването на арената става на 10 септември 2008 г. Събитието съвпада с концерта на известната рок-група Metallica. При откриването на стадиона Metallica за първи път изпълняват песни от новия си албум Death Magnetic.
Сайтама Супер Арена

„Сайтама Супер Арена“ (на японски: さいたまスーパーアリーナ) е многофункционална спортна арена, разположена в Сайтама, Япония.
Максималният ѝ капацитет е 37 000 души. Арената се използва за концерти и спортни събития като баскетбол, бокс, тенис, хокей.
Йохан Кройф Арена

Йохан Кройф Арена (на нидерландски: Johan Cruijff ArenA; стилизирано като Йохан Кройф АренA; предишно наименование – Амстердам Арена) е най-големият стадион в Нидерландия, като е построен през периода 1993 – 1996 година, а стойността му е 140 милиона евро. Официалното му откриване е на 14 август 1996 г. Името на стадиона е променено в чест на известния нидерлански футболист и треньор Йохан Кройф през 2018 г. Стадионът се използва за футболни и ръгби мачове, концерти и други спортни събития като мачове по кикбокс (един от най-популярните спортове в Нидерландия). Стадионът разполага с подвижен покрив и е с капацитет от 55 865 места. По време на концерти или други събития, където сцената е в средата на терена, местата се увеличават до 71 хиляди.
Йохан Кройф Арена е дом на нидерландския футболен гранд „Аякс“ още от създаването си, като е сред стадионите, на които се играят мачовете от Евро 2000.
Там са се провеждали и концертите на Селин Дион, Майкъл Джексън, Ролинг Стоунс, Мадона и други световни звезди, като всяка година Йохан Кройф Арена е сцена на уникални събития от света на музиката и танцовите изкуства, наред със спортните прояви.
През 1990 г. се възобновяват плановете за създаване на стадион в Амстердам, които преди това са били изоставени заради загубената битка с Барселона за Летните олимпийски игри през 1986 г. По това време Аякс вече има нужда от по-голям стадион, тъй като старият му Де Меер не е с достатъчен капацитет за нуждите на отбора.
През 1992 г. управата на Амстердам одобрява плановете за изграждане на стадион с трансфериум (място, от където хората могат да се прехвърлят от автомобилите си в различните видове градски транспорт). 180 хил. души са били на откриването на Амстердам Арена, чиято лента прерязва кралицата на Нидерландия Беатрикс.
Най-близката железопътна гара е Бийлмер Арена Амстердам.
Диема Спорт

Диема Спорт е български платен спортен телевизионен канал, част от Нова Броудкастинг Груп, собственост на „Юнайтед Груп“. Групата, заедно с международния канал „Trace Sport Stars HD“ е част от допълнително платеният пакет „DIEMAXTRA“. Каналите излъчват спортни събития като българските „efbet“ лига и Втора професионална лига, Английска висша лига, Лига 1, баскетбол, Евро 2016, бокс, дартс, голф, Формула 1 и други заедно с другите спортни канали на Нова Броудкастинг Груп – Диема и Нова Спорт. Част от програмите на каналите са още обзорни и магазинни спортни предавания, токшоута и коментаторни студия. Диема Спорт HD стартира на 21 февруари 2015 като втори изцяло спортен канал на медийната група след Нова Спорт. Програмата на канала е налична и в SD формат на картината. Каналът споделя графичната опаковка на датския канал TV3 Sport. Телевизията е втората медия със специализиран платен профил, част от групата на Диема след Диема Екстра. На 8 август 2015 стартира вторият спортен канал от групата – Диема Спорт 2. Програмата му също е достъпна и в HD формат на картината.
От 21 февруари 2015 Диема Екстра е възстановен като допълнително платен спортен пакет на Нова Броудкастинг Груп, към който спадат каналите Диема Спорт HD и Trace Sport Stars HD, а от 8 август 2015 – и Диема Спорт 2. На 1 юли 2021 г. стартира Диема Спорт 3, най-новия спортен канал в пакета.
Плей Диема Екстра (изписвано като PLAY DIEMA XTRA) е абонаментна стрийминг услуга, която осигурява пълен достъп до каналите от пакета Диема Екстра – Диема Спорт, Диема Спорт 2 и Диема Спорт 3, на живо и в HD качество. Създадена е в партньорство с американската технологична компания NeuLion и е пусната на 5 февруари 2018 г.
Използването на технологията Adaptive Streaming прави платформата достъпна на всички популярни устройства, ползващи Интернет (компютри, таблети, смартфони), и може да се ползва както през WiFi, така и през мобилна 3G или 4G мрежа с адаптивно качество.
Приложението за мобилни устройства може да се изтегли в Apple Store и Google Play. За да активира абонамента си, потребителят трябва да се регистрира в сайта на услугата.
Приложения за стрийминг на аудио и видео от типа на AirPlay за потребителите на Apple и Chromecast за останалите позволяват предаванията да бъдат прехвърлени на екрана на телевизор с висока резолюция (качеството зависи от производителността на излъчващото устройство).
Плей Диема Екстра поддържа 7-дневен архив на най-важните спортни събития.
Футбол
Бокс
Баскетбол
Волейбол
Моторни спортове
Дартс
Тенис
Зимни спортове
Пинг понг
Макс Спорт

Макс Спорт е група от български платени спортни телевизионни канали, собственост на А1 България.
Първият канал от групата – Макс Спорт 1, стартира на 14 януари 2017 г. като Mtel Sport 1, а вторият такъв – Макс Спорт 2 – на 1 март 2017 г. като Mtel Sport 2. Излъчват спортни събития като футбол от испанската Примера Дивисион, италианската Серия А, холандската Ередивизи, тенис от сериите на ATP World Masters, както и състезанията от сериите MotoGP, лека атлетика от турнира за Диамантената лига, както и други. Част от програмите на каналите са още обзорни и магазинни спортни предавания, токшоута и коментаторни студия. Двата канала на групата, заедно с канала на IMG Media EDGEsport, са част от допълнително платения пакет Мтел Спорт, който е наличен само за абонати на телевизионните услуги на А1, blizoo, Networx-BG и ComNet.,както и Булсатком и Поларис. Третият спортен канал – Макс Спорт 3 стартира на 23 октомври 2018 г. Няколко месеца по-късно на 21 януари 2019 г. стартира и най-новия четвърти канал – Макс Спорт 4.
Конен спорт

Конен спорт е вид спорт, свързан с яздене на коне.
Най-известната дисциплина е „прескачане на препятствия“. При всяко неправилно преодоляно препятствия ездачът получава четири наказателни точки. Надпреварата се състои от един или два кръга (вторият кръг се нарича бараж).
Другите дисциплини са „всестранна езда“, „обездка“ и „издръжливост“ (преходи в пресечена местност). Понастоящем 3-те олимпийски дисциплини са прескачане на препятствия, всестранна езда и обездка.
При всестранната езда се изисква голям опит във всички конни дисциплини от страна на състезателя. Самата дисциплина включва тестове по прескачане на препятствия (конкур ипик), обездка и крос кънтри.
При обездката се наблюдават следните качества у коня:
При преходите в пресечена местност се проверяват издръжливостта и бързината на коня.
Българската федерация по конен спорт е създадена през 1914 г. под името „Български жокей клуб“.
Българският конен спорт дебютира на Олимпийските игри в Париж през 1924 г., представен от ген. Владимир Стойчев и Крум Лекарски. В крайното класиране генералът е 11-и от 99 състезатели.
Най-доброто българско постижение е сребърен медал отборно в дисциплината „обездка“ на Олимпийските игри през 1980 г.
Нова спорт

Нова Спорт е български спортен телевизионен канал, част от Нова Броудкастинг Груп, от декември 2020 г. собственост на „Юнайтед Груп“.. Излъчва спортни събития на живо като футбол, бокс, лека атлетика, голф, баскетбол, волейбол и други. Каналът стартира на 30 април 2010 г. на мястото на музикалния канал MM. Телевизията е създадена по подобие на скандинавския спортен канал Viasat Sport, с когото споделя графичната си опаковка. От 29 юли 2013 г. каналът започва излъчване и в HD формат на картината.
На 2 април 2012 г. стартира Nova Premier League HD. Каналът е с 24-часова програма и излъчва основно английски футбол и срещи от Английска висша лига във формат HD. Излъчва от Лондон и се създава от Viasat Broadcasting. Каналът е създаден по подобие на скандинавския спортен канал Viasat Premier League HD и използва графичната опаковка на канала Viasat Football HD. Каналът е закрит на 1 юни 2013 г., тъй като от 29 юли 2013 г. основният канал Нова Спорт преминава във формат HD.
Футбол
Бокс
Баскетбол
Волейбол
Голф
Дартс
Билярд
Тенис
Гилермо Вилас

Гилермо Аполинарио Вилас (на испански: Guillermo Apolinario Vilas) е аржентински тенисист, левичар.
Гилермо Аполинарио Вилас е роден на 17 август 1952 г. в Мар дел Плата, Аржентина.
Гилермо Вилас достига най-високо класиране в световната ранглиста по тенис до №2 през 1975 и 1977 г. Той е специалист предимно на клей, но постига значителни успехи и на други настилки. Списание TENNIS Magazine го поставя на 24-то място в класацията си за 40-те най-добри играчи на всички времена.
През кариерата си печели 62 турнира по тенис, от които четири титли в турнирите от Големия шлем. Два пъти е победител от Откритото първенство на Австралия (1978 и 1979), и шампион на Ролан Гарос и Откритото първенство на САЩ от 1977 г.
През 1977 г. Вилас постига най-значимите успехи в кариерата си. Шампион е на два турнира от големия шлем и е финалист на един. Печели 16 турнира от общо 30 на АТП, и постига впечатляващия резултат от 132 победи срещу само 13 загуби. Поставя рекорд от 46 последователно спечелени мача на различни настилки в „Оупън ерата“, рекорд ненадминат и до днес. Въпреки това остава на второ място в ранглистата след Джими Конърс.
През 1974 г. печели заключителния Мастърс турнир като побеждава на финала Илие Настасе с резултат 7-6, 6-2, 3-6, 6-4.
През 1991 г. е включен в Международната тенис зала на славата.
Едина Галовиц

Едина Галовиц (на румънски: Edina Gallovits) е професионална тенисистка от Румъния. Нейните родители са спортни треньори, което благоприятства житейския избор на Едина Галовиц към професионалния тенис.
Тя започва своята професионална кариера с участия в турнири от календара на Международната тенис федерация (ITF). През 2000 г. печели и своята първа титла на сингъл от ITF-турнир. Един от най-значимите успехи на Едина Галовиц в юношеския тенис е финала на престижната надпревара „Ориндж Боул“, който тя губи от руската си връстничка Вера Звонарьова.
През 2002 г., Едина Галовиц участва за първи път в квалификационен цикъл за турнир, който е част от календара на Женската тенис асоциация (WTA). Това се случва по време на силния международен турнир в Мароко, който се оказва и дебют за румънската тенисистка в турнирите от WTA. През 2003 г. Едина Галовиц дебютира и на сцената на турнирите от Големия шлем, успешно преминавайки ситото на квалификациите за „Ролан Гарос“.
В професионалната си кариера, румънската тенисистка има спечелени 17 шампионски титли на сингъл от календара на ITF. В мачовете на двойки, Едина Галовиц регистрира две спечелени титли. Първата си титла, тя завоюва на 15.02.2010, в колумбийската столица Богота, където си партнира с аржентинката Жисела Дулко, а втората на 13.09.2010 г., когато в китайския град Гуанджоу печели с помощта на Саня Мирза.
Своето най-добро класиране в ранглистата на световния женси тенис, Едина Галовиц регистрира на 28.04.2008 г., когато заема 54-та позиция.