7-Eleven

7-Eleven（商標圖案作7-ELEVEn，意指「7-11」），是美国的跨國連鎖便利店集團，成立於1927年，最初是位於美國达拉斯的南方製冰公司。1928年至1946年间，公司名为Tote'm Stores。
截至2024年1月，7-Eleven全球門店總數達84,500家，分佈於全球多個國家與地區，包括美國、日本、韓國、挪威、瑞典、丹麥、加拿大、墨西哥、中國、香港、澳門、澳大利亞、臺灣、新加坡、泰國、柬埔寨、馬來西亞、菲律賓、印度、越南等地。與全家、羅森、Circle K等便利店互相競爭。
至2019年3月末的統計，7-Eleven的全球分店總數為68,236余家，其經營市場分別由下列地區所組成：
目前7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含：
由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以通過國際共同採購或是相互介紹廠商的方式，降低商品採購成本，並創造有特色的商品。
每年的7月11日為「7-11 Day」，此傳統為臺灣7-Eleven所創。最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有臺灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續仿效，但其目的不一，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本及香港的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會清理門市店的周邊巷道，這項工作目前也被臺灣列入7-11 Day的工作項目之一，而香港則提供購買滿100元享有77折折扣。
因澳洲的日期格式為日／月／年，因此其「7-11 Day」是在 11月 7日，也考慮到 11 月正是南半球的夏天。當日上午七點至晚上十一點，任何人只要到 7-Eleven 門市，對工作人員說「Happy 7-Eleven Day!」便可免費獲贈一杯思樂冰，因此每年當天各門市往往人滿為患。
1969年，7-11的正式商標表記方式為7-ELEVEn，其中除了結尾的n為小寫外，其餘英文字母為大寫；此種設計的原因，在華人地區（尤其是臺灣）的民間說法是因為風水的因素（大寫N的最後一劃為往外，表示會將錢財散出去，而小寫n的結尾為往內，表示會吸引錢財進來），不過官方說法則表示此設計在南方公司時期就已經存在，而當初設計者只是因為美觀問題才創造出此商標。
1988年韓國SEVEN成立，1989年於首爾松坡區奧運選手村商店街成立首家分店。目前全國有9,231家分店，隸屬於樂天 (Lotte)。
7-Eleven在中国大陆的主要城市多有分布，由柒一拾壹（中國）投資有限公司管理，分布最广的地区在广东省，尤其是珠三角地区。
京津地区的7-Eleven便利店由柒—拾壹（北京）有限公司经营，该公司由日商株式会社伊藤洋华堂、王府井百貨以及中国糖业酒类集团于2004年1月合资设立，该公司目前拥有京津冀三个省份的店铺经营权。
北京地区7-ELEVEN首店（東直門店）於2004年4月15日開幕，目前主要分布于北京主城四区及通州、丰台、昌平、顺义等靠近市区的区域。
北京市政府曾在部分店面推广使用市政公交一卡通消费，后放弃。京津地区7-ELEVEN直至2017年中才先后普及支付宝及微信支付，采用与卡购商城合作另设扫码机收单方式进行结算，对收银员结算及记账造成诸多不变，此后直至2018年春天才正式将该功能整合至收银机内。然因系统与银联的刷卡机整合不顺，截至2018年10月，银行卡消费及Apple Pay功能在北京的7-ELEVEN店铺中一直无法正常使用。
北京地区7-ELEVEN店铺2017年末才普及7-Coffee服务，饮品种类只有美式咖啡及拿铁两种，店中使用的商用咖啡机为与瑞幸咖啡一致的瑞士Schärer Coffee Art Plus商用咖啡机。
至2021年2月末，7-ELEVEN北京地區展店數目：北京236間。
天津地区7-ELEVEn首店（小白楼店）于2009年9月17日开幕，店面主要分佈於天津市中心城区，滨海新区的4間店铺因城市发展的政策因素、物流运输成本过高及2015年天津港危化品仓库爆炸事故的后续影响，于2017年1月已悉数收店。2018年起逐步向津南、西青、北辰与东丽等环城区域内大型居住区进驻。2020年末開始於鄰近廊坊及北京的武清區開店。2022年6月24日，7-ELEVEn天津蓟州鼓楼店開業，至此7-ELEVEn完成了天津全部縣（區）級行政區域展店。
天津地區7-ELEVEn自2016年起普及7-Coffee服務，不同於北京門店只提供美式及拿鐵的商業策略，於2018年起其便陸續推出奶茶、熱可可及抹茶拿鐵等風味飲品，並不定期推出新品。
至2024年3月末，7-ELEVEn天津地區展店數目：天津219間。
上海的7-Eleven便利店首店于2009年4月29日开出，經營方统一超商（上海）便利有限公司为台湾统一超商股份有限公司100%转投资的子公司。
上海7-Eleven在現打飲品方面不止銷售7-Coffee，還銷售台灣統一超商旗下的「城市現萃茶」。
截止到2022年12月中，7-Eleven上海展店共計175間。
重庆的7-Eleven于2013年12月24日开业，由日本7&I控股集团旗下柒一拾壹（中国）投资有限公司、日本三井物产株式会社和新希望集团共同出资成立的新玖商业发展有限公司經營。均可使用重庆宜居畅通卡进行消费。
至2022年12月中，7-Eleven重慶展店共計37間。
成都市于2011年3月17日在开出第一家店铺，由株式会社7&i持有股份81%和株式会社伊藤洋华堂日本持有股份19%，共同出资成立的柒—拾壹（成都）有限公司經營。
至2022年10月末，7-Eleven成都展店共計85間。
7-Eleven于2012年11月7日在山东青岛开出第一家店铺，该地区店铺由山东众邸便利生活有限公司经营，其中海信集团控股股份有限公司和众地集团有限公司合组财团持有股份65%，株式会社7&i持有股份35%。于2012年7月9日经过柒一拾壹（中国）投资有限公司授予该公司山东省内的特许经营授权。
山东省7-Eleven曾在部分店铺销售思乐冰饮品，该机器由太古可口可乐方提供，但由于机器维修零件完全依赖进口，且山东本地无可维修该机器的师傅，因而总公司决定在2018年农历年后将该产品停售并取消。
2020年12月，煙台市三家7-ELEVEn同日開業，打破了開店7年來未能走出青島的局面。
至2024年9月初，7-Eleven山東展店數目：青島220間，煙台99間，濟南93間，泰安29間，临沂25间，德州20間，威海20间，济宁12间，潍坊8间。（共計526店）
杭州与宁波的7-Eleven首店分别于2017年6月29日和2017年7月6日开出，由统一超商（浙江）便利店有限公司独资经营。
至2021年2月初，7-Eleven浙江展店數目：杭州65間，寧波36間，紹興2間。（共計103店）
柒—拾壹（中國）投資有限公司于2017年11月30日正式授予具台商背景的金鷹國際商貿集團（中國）有限公司簽約，由金鷹旗下的南京金鷹便利超市管理有限公司，取得7-Eleven江蘇省20年經營權。
江蘇首間7-ELEVEn門市於2018年5月30日上午7點開業，單店日銷超過人民幣37萬，打破全球7-ELEVEn最高單店日銷紀錄。
至2023年1月中，7-Eleven江蘇展店數目：南京50間，泰州7間，南通19間，揚州15間，淮安6間，鎮江13間，常州5間，鹽城3間，徐州12間。（共計130家店）
2018年12月18日晚间，柒一拾壹（中国）投资有限公司与陕西赛文提客便利连锁有限公司合作，并授权该公司在陕西省内的7-ELEVEn特许经营权，此授权具有唯一性，该公司注册在西咸新区内。陕西赛文提客便利连锁有限公司是陕西提客商贸有限公司的全资子公司，由陕西省实业发展集团和陕西高川实业集团共同出资注册，从事便利店的连锁运营和管理业务，并将从西安、咸阳两市开始进行全省便利店的布点。2019年8月22日，陕西省首家店铺在西安高新区大都荟开出。
至2021年1月末，7-Eleven陕西展店數目：西安38間。（共計38店）
2019年4月11日，福建榕宁便利店管理有限公司与柒一拾壹（中国）投资有限公司签订福建省特许经营合同，获得福建省境内的7-ELEVEn特许经营权。7-ELEVEn福建门店初期将立足福州，并在未来向厦门、泉州等城市扩张。2019年11月7日，福建省首店在福州市东街口开业。
至2022年12月中，7-Eleven福建展店數目：福州39間，廈門22間，泉州5間。（共計66店）
2018年7月11日晚间，湖北东方美邻便利店有限公司与柒—拾壹（中國）投資有限公司签订湖北地区特许经营合同，获得在湖北省内开展7-Eleven便利店业务的许可。其中，“湖北美邻”为“无锡商业大厦大东方股份有限公司”的全资子公司。
根据「7-ELEVEn湖北」公众号的信息，全省首店将于2019年3月21日于武汉市汉街楚汉路开幕。
至2023年10月中，7-Eleven湖北展店數目：武漢34間、咸宁2间、恩施1间。（共計37店）
2019年8月，唐山市唐山金匙集团、北京庄典集团与日本7-ELEVEn连锁便利店集团共同签订了唐山市7-ELEVEn的特许经营合同，后合作破局。
2022年6月29日，河北省第一間7-11於保定市開幕。
至2023年7月末，7-Eleven河北展店數目：石家莊6間，保定4間。（共計10店）
2019年10月17日，湖南友誼阿波羅全資子公司湖南友阿便利超市管理有限公司與柒一拾壹（中國）投資有限公司共同簽訂了在湖南省開展7-Eleven便利店業務的獨家特許經營合同，首店于2020年5月30日开业。
截止至2021年5月2日，7-Eleven湖南展店數目：長沙21間。（共計21店）
2019年12月18日，三全食品全資子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司與柒一拾壹（中國）投資有限公司簽訂了在河南省開展7-Eleven便利店業務的獨家特許經營合同，原預計2020年上半年開業，但受到2019冠状病毒病疫情影响，一直延後開幕。在10月23日第一家門市在河南省的省會鄭州市盛大開幕，開幕前大排長龍，當天的營業額超過65萬人民幣(約277萬新台幣)，創下全球營收最高的門市。
至2020年12月末，7-Eleven河南展店數目：鄭州9間。（共計9店）
2021年5月19日，柒一拾壹（中国）投资有限公司与云南强林乐家连锁便利店有限公司正式签订《7-ELEVEn云南省特许经营合同》，授权云南强林乐家连锁便利店有限公司，在云南省开展7-ELEVEn便利店特许经营业务。
2021年11月19日，云南首家7-ELEVEn店铺开业。
广东地区7-Eleven由广东赛壹便利店有限公司（又称“南中国7-Eleven”，香港牛奶国际控股65%，广东信捷商务发展有限公司参股35%）授權经营，1992年最先在深圳開幕5间分店，1996年进入广州，店铺主要分布于广州、深圳、东莞、佛山、中山、珠海、江门、惠州、湛江、茂名、阳江等城市。
2002年3月，南中国7-Eleven收购了在1998年进军广州并已有5间分店的am/pm，而当时联华仍然认为便利店在广东还是空白，声称会快速开设大量快客便利店，最终失败收场。
南中国7-Eleven在2005年获得商务部批准，允许其在华南地区开展特许经营业务，成为国内首家获得批准的外资连锁零售企业。7-Eleven也与广州地铁紧密合作，大部分车站均有7-Eleven分店。广州、佛山、江门全线分店都可使用岭南通（羊城通）消费及为其充值，深圳分店可使用深圳通消费及充值。
因北方企业水土不服，与7-Eleven及OK便利店这种符合广州人习惯的粤或港式本土服务相距甚远，2007年联华快客在广州的110间分店被南中国7-Eleven全部收购，退出广州。上海农工商超市集团旗下可的便利店在2006年退出，关闭广州30间分店，并将8家经营较好的自营店转让给7-Eleven。
至2021年2月初，南中國7-ELEVEn在廣東省各地展店數目：廣州608間，深圳382間，東莞39間，佛山161間，中山38間，珠海24間，江門8間，惠州14間，湛江4間，茂名3間，陽江5間。（共計1,286店）
加拿大的第一家分店1969年在卡加利開幕。目前加拿大分店為650家，市內便利店非7-Eleven獨大，郊區的7-Eleven則和加油站合營。美國目前有8,421間分店，大部份為合營，7-Eleven可說是無處不在。
澳洲的第一家門店在1977年8月24日於墨爾本東南部的奧克利(Oakleigh)開業。7-Eleven的南半球總部則位於維州的莫納什市(City of Monash)。2010年，7-Eleven澳洲全面收購澳洲的美孚加油站，美孚油站的便利店全部成為7-Eleven的門店，而汽油，柴油以及天然氣則繼續由美孚公司供應。2014年於柏斯開設西澳洲州的第一家門店，截止到2018年1月，全澳共有675間24小時營業的門店，其中大部分均分佈在墨爾本和雪梨的城區及郊區。
香港的7-Eleven起源於1981年4月3日，由香港牛奶公司取得授權。7-Eleven在港澳地區讀作「七·十一」（大寫「柒·拾壹」），但「七仔」（大寫「柒仔」）、「Seven Eleven」、「7-11」、「7-ELEVEn」這些坊間俗稱也相當流行。第一間7-Eleven於香港島跑馬地開幕，其後以加盟的形式迅速擴展分店網絡。直至1993年12月，7-Eleven已有超過100家分店。2004年9月，牛奶公司成功以1.05億港元從南華早報集團收購香港第三大便利商店地利店全線87間分店，加上早前收購了原擁有港鐵將軍澳綫及東鐵綫便利店專營權的世昌便利店，使其分店總數一下子由510間（已包括原世昌的分店）大幅提升至597間，進一步鞏固其在香港便利商店市場的領導地位。香港7-Eleven採用高密度策略設置經營點，部分地段往往不足數分鐘步程已有另一家分店。直至2014年2月，7-Eleven已有912家分店，其中有386間由特許加盟商營運，其餘由7-Eleven總公司營運。7-Eleven分店數目之多是香港另一所市面常見的連鎖便利商店——OK便利店312間的3倍多。至2023年，7-Eleven已有超過1,000家分店，在香港所有18個地區都設有商店，平均每個地區超過50家商店。
但近年被批評欺壓加盟商，包括發現特許經營商賺大錢，便會拒絕與加盟商續約，奪回經營權；又或在盈利高的店舖附近開分店，務求搶走特許經營商生意。
受2019冠状病毒病疫情影響，由於港人生活作息改變，牛奶公司開始縮減分店規模及營業時間。
新加坡的7-Eleven是牛奶国际的一员，自1983年起由美国的7-Eleven总部授权经营。1983年6月，7-Eleven在樟宜路上段设立了第一家分店。时至今日，7-Eleven在新加坡已经设立了455间店面。7-Eleven在新加坡除了零售外，还提供包括NETS-FlashPay充值、易通卡出售，缴付帐单等服务。位於新加坡的7-Eleven多數都是設立與購物中心和百貨商店的一層，並與內部相連，成為一個進入內部的通路。另外一些7-Eleven設立與地鐵站中，但是會因為地鐵站營業時間的限制無法24小時經營。極小部分的7-Eleven是獨立在類似加油站地區的戶外。除此之外，根據新加坡7-Eleven的消費條例，在部分店面消費滿20新加坡幣即可使用信用卡消費
馬來西亞至2019年5月已有2,323家分店，每年展店目標上看200間。
日本的7-Eleven是在1973年由伊藤洋華堂自美國引進，1974年5月15日於東京豐洲開設第一家店，在成立之初，伊藤洋華堂內部相當反對，鈴木敏文（後任日本7-Eleven CEO）以即使失敗也不影響母公司為條件，取得公司高層的首肯，而後，鈴木敏文長期領導發展，目前已經成為全世界最大的單一連鎖便利商店公司，店鋪數20,033家，佔全世界7-Eleven店數的三分之一，1991年甚至買下7-Eleven全球總部南方公司，2005年將日本7-Eleven、伊藤洋華堂、美國7-Eleven合併入7&I控股。
2005年7-Eleven正式於澳門開設分店，由香港牛奶公司經營。首間分店位於新口岸北京街澳門維景酒店斜對面，不過該店已於2008年遷至原店旁另一較大的舖面經營。在短短的5年間，澳門7-Eleven擴充至現在有49間分店，現時在澳門半島、氹仔及路氹城均有分店，但路環則未開設分店。
早在1980年代，位於新口岸區的舊港澳碼頭內開設了一間同名便利店，但該店舖於舊碼頭停用後一同結業，而該便利店並沒有得到授權而經營，因此並非本條目所提及的7-Eleven，只是一家同名便利店。
目前澳門的7-Eleven一般面積較小，售賣的貨品種類與香港的7-Eleven基本相同，但也有部份從葡萄牙進口的貨品是於香港的7-Eleven找不到的，而香港7-Eleven提供的贈品換領，澳門7-Eleven亦同樣地提供。與香港7-Eleven情況一樣，其唯一主要競爭對手是OK便利店。
如以2010年9月計算，澳門陸地面積只有30平方公里，但共有45間分店，即不足0.7平方公里便有一分店，而根據2024年數字，陸地面積只有33.6平方公里，但共有46間分店（不計算四家員工商店），即每0.73平方公里便有一家分店，是全球7-Eleven土地密度最高的地區，比香港平均每1.14平方公里有一間分店還要高。
另外在澳门喷水池附近大堂巷里的卢家大屋，由于受澳门特别行政区景观保护条例，故其7-Eleven分店为澳门唯一使用黑白色招牌的店面（日本的景观区域分店亦是如此），且仅限于每天11:00-19:00营业而非24小时营业。
臺灣的7-Eleven是起源於1978年4月由統一企業集資新臺幣1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1978年引進7-Eleven。同年5月，14家「統一超級商店」於臺北市、高雄市與臺南市同時開幕。
臺灣7-Eleven早期因民眾消費習慣等因素，而出現連續7年的虧損窘境，1982年因虧損累累被合併入統一企業，而在之後經歷了一段時間的努力與摸索，並調整商品品項與經營方式，由原本完全移植自美國的風格逐漸本土化，終於在1986年轉虧為盈，並於1987年重新獨立為統一超商股份有限公司，其後逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得臺灣零售業第一的地位，並於2000年4月20日與美國7-Eleven簽訂永久的授權契約。1994年7月千成門市成立後首度突破1,000家，1999年突破2,000家。1995年進入宜蘭，1996年進入花東地區，完成臺灣本島縣市全部展店目標。1999年開始也跨海至離島展店，先後在臺東縣綠島、蘭嶼、屏東縣琉球、澎湖縣、福建省金門縣本島、烈嶼、馬祖南竿、北竿、東引等島成立超過41家門市；2019年5月則為5,459家門市。2022年7月達6500家以上。
2017年在越南西貢貿易中心開設了首家7-11 。截至2020年10月，越南在胡志明市擁有45家商店。