davidanugraha/M4-RAG huggingface dataset:
মার্বেল প্যালেস (কলকাতা)

মার্বেল প্যালেস হচ্ছে উত্তর কলকাতার উনিশ শতকের একটি প্রাসাদোপম জমিদার বাড়ি। এটি ৪৬, মুক্তরাম বাবু স্ট্রিট, কলকাতা ৭০০০০৭ এ অবস্থিত। এটি উনিশ শতকের কলকাতার অন্যতম সেরা সংরক্ষিত এবং মার্জিত বাড়ি। ম্যানশনটি মার্বেল প্রাচীর, মেঝে এবং ভাস্কর্যগুলির জন্য বিখ্যাত এবং সেখান থেকেই এর নাম মার্বেল প্যালেস হয়েছে।
বাড়িটি ১৮৩৫ সালে ধনী বাঙালি বণিক রাজা রাজেন্দ্র মল্লিক দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। তিনি শৈল্পিক নিদর্শন সংগ্রহ করতেন। বাড়িটি তার বংশধরদের আবাস হিসেবে ব্যবহার অব্যাহত রয়েছে এবং বর্তমান দখলদাররা রাজা রাজেন্দ্র মল্লিক বাহাদুরের পরিবার। রাজা রাজেন্দ্র মল্লিক ছিলেন নীলমনি মল্লিকের দত্তক পুত্র, যিনি একটি জগন্নাথ মন্দির তৈরি করেছিলেন যা মার্বেল প্রাসাদটির পূর্বাভাস দেয়, এবং এখনও এটি প্রাঙ্গনে অবস্থিত, তবে এটি কেবল পরিবারের সদস্যদের জন্যই প্রবেশযোগ্য।
বাড়িটি স্টাইলের দিক দিয়ে নিওক্লাসিক্যাল, অন্যদিকে এর উন্মুক্ত উঠোনগুলির পরিকল্পনা মূলত ঐতিহ্যবাহী বাঙালি। উঠোন সংলগ্ন, একটি ঠাকুর-দালান বা পরিবারের সদস্যদের জন্য উপাসনা স্থান রয়েছে। তিনতলা বিল্ডিংয়ে চীনার মণ্ডপের স্টাইলে নির্মিত ফ্রেঞ্চওয়ার্ক এবং ঢালু ছাদযুক্ত অলঙ্কৃত করিন্থিয়ান স্তম্ভ এবং সজ্জিত বারান্দা রয়েছে। প্রাঙ্গণে লনযুক্ত একটি বাগান, একটি শিলা বাগান, একটি হ্রদ এবং একটি ছোট চিড়িয়াখানা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
মার্বেল প্যালেসে অনেক পশ্চিমা ভাস্কর্য, ভিক্টোরিয়ান আসবাবের টুকরো, ইউরোপীয় এবং ভারতীয় শিল্পীদের আঁকা চিত্রকর্ম এবং অন্যান্য নিদর্শন রয়েছে। আলংকারিক জিনিসগুলির মধ্যে বড় ঝাড়বাতি, ঘড়ি, ভূমি থেকে সিলিং পর্যন্ত আয়না, কলস এবং রাজকীয় বাসগুলি অন্তর্ভুক্ত। বাড়িটিতে পিটার পল রুবেন্স, দ্য ম্যারেজ অফ সেন্ট ক্যাথেরিন এবং দ্য শহিদেজ অফ সেন্ট সেবাস্তিয়ানের দুটি পেইন্টিং রয়েছে বলে জানা যায়। স্যার জোশুয়া রেইনল্ডস, দ্য ইনফ্যান্ট হারকিউলিস সর্পকে মেরে ফেলা এবং ভেনাস এবং কিউপিডের দুটি চিত্রকর্মও রয়েছে বলে জানা গেছে। অন্যান্য শিল্পীদের মধ্যে সংগৃহীত চিত্রগুলি ছিল টিটিয়ান, বার্তোলোমি এস্তেবান মুরিলো এবং জন অপি।
নিদর্শনগুলির সংগ্রহ বিরাট তবে এলোমেলো; অনেক কম মূল্যের কিটস্কি আর্ট অবজেক্টের সাথে খাঁটি শিল্পের জায়গার মূল্যবান অংশ রয়েছে। এর ফলে কেউ কেউ সংগ্রহটি অতিমাত্রায় এবং ভদ্র বলে অনুভব করেছে। জিওফ্রে মুরহাউস তার বই কলকাতা বইয়ে বলেছেন যে "মনে হচ্ছে তারা যেন শনিবার দুপুরের পর পর দুপুরে পোর্টোবেলো রোডে চাকরির জায়গা থেকে সরে গেছে।"
ফরাসী উপন্যাস লে ভল দেস সিগোগনেস ডি জাঁ-ক্রিস্টোফ গ্রানগের চূড়ান্ত দৃশ্যটি মার্বেল প্রাসাদে স্থান পেয়েছে।
মার্বেল প্রাসাদ ব্যক্তিগত বাসস্থান হিসেবে থাকায়, এখানে ফটোগ্রাফি নিষিদ্ধ। প্রবেশাধিকার বিনামূল্য। তবে কলকাতার বিবিডি ব্যাগের পশ্চিমবঙ্গ পর্যটন তথ্য ব্যুরো থেকে ২৪ ঘণ্টা আগে অনুমতি নিতে হবে। বাড়ির অভ্যন্তরে এমন গাইড রয়েছে যাঁরা দর্শনার্থীদের বাড়ির ঘুড়িয়ে দেখান, যদিও বাড়ির অংশগুলি এখনও সীমাবদ্ধ রয়েছে। মার্বেল প্যালেস সোমবার ও বৃহস্পতিবার ব্যতীত সমস্ত দিন সকাল দশটা থেকে বিকেল চারটা পর্যন্ত খোলা থাকে।
উইকিভ্রমণ থেকে মার্বেল প্যালেস (কলকাতা) ভ্রমণ নির্দেশিকা পড়ুন।
শোভাবাজার রাজবাড়ি

শোভাবাজার রাজবাড়ি পশ্চিমবঙ্গের কলকাতায় অবস্থিত একটি রাজবাড়ি। রাজা নবকৃষ্ণ দেব রাজবাড়িটি নির্মাণ করেন। এই বাড়িতে কলকাতা শহরের সবথেকে পুরোনো দুর্গাপুজো অনুষ্ঠিত হয়। ১৭৫৭ খ্রিস্টাব্দে পলাশীর যুদ্ধের পরে রাজা নবকৃষ্ণ দেব শোভাবাজার রাজবাড়িতে এই দুর্গাপুজো শুরু করেন।
উত্তর কলকাতার রাজা নবকৃষ্ণ স্ট্রিটে অবিস্থত শোভাবাজার রাজবাড়ির মন্দির। ২৪ আগস্ট এই মন্দিরে কলকাতা শহরের প্রতিষ্ঠা দিবস অনুষ্ঠিত হয় যা সুতানুটি উৎসব নামে পরিচিত। এই উৎসব সুতানুটি পরিষদ দ্বারা পরিচালিত হয়। শোভাবাজার নাটমন্দির ও রাজবাড়িটি পুরোনো কলকাতার স্থাপত্যরীতি সংক্রান্ত ও ঐতিহাসিকভাবে তাৎপর্যপূর্ণ এবং বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য।
আন্দুল রাজবাড়ি

আন্দুল রাজবাড়ি হল ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের অন্তর্গত হাওড়া জেলার অন্দরে অবস্থিত আন্দুলের একটি প্রাসাদ বা রাজবাড়ি। এই স্থানটি কলকাতার কাছাকাছি অঞ্চলের মধ্যে পড়ে। এটি আন্দুলের ঐতিহ্যবাহী স্থান।
রাজা রামনারায়ণ বাহাদুর ১৮৩০ সালে প্রাসাদটি তৈরির কাজ শুরু করেন এবং ১৮৩৪ সাল পর্যন্ত এটির নির্মাণ কাজ চলমান ছিলো। রাজবাড়িটি গ্র্যানভিল ম্যাক্লিওড কোম্পানি দ্বারা নির্মাণ করা হয়।
রাজবাড়ী সদর উপজেলা

রাজবাড়ী সদর উপজেলা বাংলাদেশের রাজবাড়ী জেলার অন্তর্গত একটি উপজেলা। নদীর দক্ষিণ ও পশ্চিমে বিস্তৃত রাজবাড়ী জেলার সদর উপজেলা ঢাকা বিভাগের অন্তর্গত।
রাজবাড়ী সদর উপজেলার আয়তন ৩১৩ বর্গ কিমি। অবস্থান: ২৩°৩৫´ থেকে ২৩°৪৯´ উত্তর অক্ষাংশ এবং ৮৯°৩৫´ থেকে ৮৯°৪৫´ পূর্ব দ্রাঘিমাংশ। এই উপজেলার উত্তরে পদ্মা নদী, পাবনা জেলার সুজানগর উপজেলা ও বেড়া উপজেলা, দক্ষিণে ফরিদপুর জেলার ফরিদপুর সদর উপজেলা ও মধুখালী উপজেলা, পূর্বে রাজবাড়ী জেলার গোয়ালন্দ উপজেলা ও ফরিদপুর জেলার ফরিদপুর সদর উপজেলা, পশ্চিমে পাংশা উপজেলা ও বালিয়াকান্দি উপজেলা অবস্থিত।
নির্বাচনী এলাকাঃ রাজবাড়ী -১ থানাঃ ০১ টি পৌরসভাঃ ০১টি ইউনিয়নঃ ১৪টি
পৌরসভা:
ইউনিয়ন সমূহ:-
শিক্ষা বিষয়ক তথ্য :
শিক্ষার হার 56.1% পূরুষ শিক্ষার হার 58.1% মহিলা শিক্ষার হার 55.0% মহাবিদ্যালয় ০৩টি কলেজিয়েট স্কুল ০২টি সরকারী মাধ্যমিক বিদ্যালয় ০২টি বেসরকারী মাধ্যমিক বিদ্যালয় ২৯টি বেসরকারী নিম্নমাধ্যমিক বিদ্যালয় ০৮টি সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয় 135টি বেসরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয় ৪২টি কমিউনিটি বিদ্যালয় ০৩টি মাদ্রাসার সংখ্যা কামিল ০১টি ফাজিল ০৬টি দাখিল ১১টি এবতেদায়ী ০৫টি হাফিজিয়া ০৬টি টেকনিক্যাল স্কুল ও কলেজ : সরকারী ০১ বেসরকারী ০২টি ইংলিশ মিডিয়াম স্কুল ০২ টি কিন্ডার গার্ডেন ০৯টি মসজিদ ৩৬৩টি মন্দির ১২৬টি গির্জা ০২টি পাবলিক লাইব্রেরী ০১টি ইসলামিক ফাউন্ডেশন ০১টি শিল্পকলাএকাডেমী ০১টি
পাথরের শিব মন্দির

পাথরের শিব মন্দির বাংলাদেশের ময়মনসিংহ জেলার অবস্থিত প্রাচীন মন্দির ও প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শন। মুক্তাগাছার আট-আনীর তৎকালীন জমিদার রাজা জগৎ কিশোর আচার্য স্থাপত্য শিল্পী ময়েজ উদ্দিনকে দিয়ে মন্দিরটি নির্মাণ করিয়েছিলেন। ময়মনসিংহ জেলার মুক্তাগাছা উপজেলার মুক্তাগাছা শহরের আর্মড পুলিশ ব্যাটালিয়ন ক্যাম্পের সামনে জমিদারদের স্থাপিত পাথরের মন্দিরটি অবস্থিত।
১৭২৭ সালে নবাব মুর্শিদকুলি খানের অনুগ্রহে মুক্তাগাছায় বসবাস ও জমিদারি শুরু করেন। পরবর্তীতে এই এলাকায় ১৬ জন জমিদার বাস করতেন। তাই এই এলাকা ষোল হিস্যার জমিদার নামে পরিচিত ছিল। সেই ১৬ জন জমিদারের একজন ছিলেন আটআনীর জমিদার রাজা জগৎ কিশোর আচার্য। তিনি ভারতের পাটনার বিখ্যাত স্থাপত্য শিল্পী ময়েজ উদ্দিনকে দিয়ে ১৮৬৩ সালে পাথরের শিবমন্দির স্থাপন করেন। জগৎ কিশোর আচার্য ময়েজ উদ্দিনকে এই মন্দির নির্মাণের জন্য প্রচুর উপঢৌকন প্রদান করেছিলেন।
মন্দিরটি পাথর কেটে নির্মাণ করা হয়েছে। দেয়ালে রয়েছে বিভিন্ন নকশা, চুড়ায় লতাপাতার কাজ ও দৃষ্টিনন্দন খিলানের কাজ। মন্দিরটির ভিত্তিপ্রস্তরের আয়তন ৬.৫ বর্গমিটার। দক্ষিণমুখী মন্দিরটি এক কক্ষ ও এক বারান্দা বিশিষ্ট। মন্দিরটি এক শিখর (রত্ন) বিশিষ্ট। মন্দিরটি আনুমানিক ৮ মিটার উচু। মন্দিরটির ভূমি পরিকল্পনা বর্গাকার। এ ধরনের অনুরূপ পাথরের তৈরি মন্দির ভাওয়াল রাজবাড়িতে ও মুড়াপাড়া প্রাসাদের নিকটে রয়েছে।
শমসের গাজীর কেল্লা, ছাগলনাইয়া

শমসের গাজীর কেল্লা ফেনী জেলার ছাগলনাইয়া থানার জগন্নাথ সোনাপুর ও চম্পকনগর এ অবস্থিত। ব্রিটিশ বিরোধী আন্দোলনে জায়গাটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখেছিলো। শমসের গাজী ছিলেন একজন ব্রিটিশ বিরোধী বিপ্লবী এবং ত্রিপুরার রোশনাবাদ পরগনার কৃষক বিদ্রোহের নায়ক। ১৭৫৭ সালে ব্রিটিশ ঐপনিবেশিক শক্তির আগ্রাসন প্রতিহত করতে গিয়ে মৃত্যু বরণ করেন তিনি ভাটির বাঘ বলে পরিচিত। শমসের গাজী নবাব সিরাজুদ্দৌলার পর তিনিই ঔপনিবেশিক শক্তির হাতে প্রথম নিহত হন।
ফেনীর ছাগলনাইয়ার চম্পকনগর ও জগন্নাথ সোনাপুরের বর্তমান ভারত সীমান্ত এলাকাটি শমসের গাজীর স্মৃতি বিজড়িত স্থান। এখানে রয়েছে শমসের গাজীর সুড়ঙ্গ, শমসের গাজীর দীঘি এবং আরও অনেক কিছু। তবে তার প্রাসাদসহ অন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ স্থাপনার ধ্বংসাবশেষ ভারতের ত্রিপুরার মধ্যে ভাগ হয়ে রয়ে গেছে।
শমসের গাজীর তৈরি দুর্গটি এখন বিলুপ্ত। কিন্তু সেখানে তার স্মৃতিবিজড়িত অনেক কিছুই রয়ে গেছে। তার তৈরি কৈয়্যারা দিঘী,গুপ্ত সুড়ঙ্গ ইত্যাদি রয়ে গেছে। কিছু কিছু স্থাপত্য এখন পাশে ভারতের সীমান্তের ওপারে ত্রিপুরা রাজ্যে রয়ে গেছে। বর্মানে তার স্মৃতিকে ধরে রাখতে সেখানে শমসের গাজীর বাঁশের কেল্লা রিসোর্টস নামক পর্যটন কেন্দ্র স্থাপিত হয়েছে। অনেক পর্যটকই সেখানে ভ্রমণ করেন।
মুঘল স্থাপত্য

মুঘল স্থাপত্য ইসলামি, পারস্য ও ভারতীয় স্থাপত্যের এক সংমিশ্রণ। শিল্প, স্থাপত্য কিভাবে গড়তে হয় তাঁর পুরো জ্ঞান নিয়েই মুঘলরা ভারতে পা রেখেছিলেন। ভারতে আগে থেকেই স্থাপত্যের একটি শিল্পধারা ছিল।
মুঘলরা এই ভারতীয় ধারার সাথে পারস্যের শিল্পধারাকে মেশালেন। এক নতুন শিল্পরীতির প্রবর্তন হোলো, নাম তার মুঘল শিল্প।
মুঘল স্থাপত্যের প্রকৃতি বা বৈশিষ্ট্য হোলো, স্থাপত্যে গম্বুজের ব্যবহার। গম্বুজ অর্থাৎ বিরাট বিরাট থামওয়ালা প্রাসাদ।
গম্বুজের ব্যবহার কিন্তু মুঘলদের আসার আগে ভারতে হয়নি। গম্বুজের ব্যবহার বাগদাদে করা হয়েছিল। মুঘলরা সেখান থেকে এই ধারা ভারতে নিয়ে আসে। ষোড়শ ও সপ্তদশ শতাব্দীতে ভারতীয় উপমহাদেশে প্রসারিত মুঘল সাম্রাজ্যে এই স্থাপত্যশৈলীটি বিকশিত হয়ে ওঠে। মুঘল স্থাপত্যশৈলীর অনেক নিদর্শন ভারত, আফগানিস্তান, বাংলাদেশ এবং পাকিস্তানে দেখতে পাওয়া যায়।
১৫২৬ সালে পানিপথের যুদ্ধে বাবরের বিজয়ের পরে মুঘল রাজবংশ প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। পাঁচ বছরের শাসনামলে বাবর স্থাপত্যে যথেষ্ট আগ্রহী ছিলেন। তার নাতি আকবর তার রাজত্বকালে স্থাপত্যশৈলীটি প্রবলভাবে বিকশিত হয়েছিল। তার মধ্যে ছিল আগ্রা দুর্গ, ফতেহপুর সিক্রি এবং বুলন্দ দরওয়াজা। আকবরের ছেলে জাহাঙ্গীর কাশ্মীরের শালিমার উদ্যান তৈরি করেছিলেন।
মুঘল তাহখানা

মুঘল তাহখানা (ফার্সি: تاهخانا), বা শাহ সুজার তাহখানা একটি তিনতলা বিশিষ্ট রাজ প্রাসাদ। তোহাখানা ফার্সি শব্দ, যার আভিধানিক অর্থ ঠান্ডা ভবন বা প্রাসাদ। গৌড়-লখনৌতির পিরোজপুর এলাকায় একটি বড় পুকুরের পশ্চিম পাড়ে অবস্থিত ভবন কাঠামোটি ঐতিহ্যগতভাবে তোহাখানা নামে পরিচিত। চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে প্রায় ৩৫ কি.মি. দূরত্বে অবস্থিত শিবগঞ্জ উপজেলার শাহাবাজপুর ইউনিয়নে ঐতিহ্যবাহী তোহাখানা কমপ্লেক্স বা তোহাখানা অবস্থিত।
বঙ্গ সুলতান শাহ সুজা তার মুর্শিদ সৈয়দ নেয়ামতউল্লাহ এর উদ্দেশ্যে শীতকালীন বাসের জন্য পিরোজপুরে তাপনিয়ন্ত্রণ ইমারত হিসেবে এ ভবনটি নির্মাণ করেছিলেন। সময়ে সময়ে শাহ সুজাও এখানে এসে বাস করতেন। বিভিন্ন ঐতিহাসিক গ্রন্থ হতে জানা যায়, মুঘল সম্রাট শাহজাহানের পু্ত্র শাহ্ সু
জা বাংলার সুবাদার থাকাকলে ১৬৩৯-১৬৫৮ খ্.িঃ মতানরে ে ১৬—৯-১৬৬০ খ্.িঃ তার মুরশিদ হযরত শাহ সৈয়দ নেয়ামতউল্লাহর প্রতি ভক্তি নিদর্শনের উদ্দেশ্যে তাপনিয়ন্ত্রিত ইমারত হিসেবে তোহাখানা নির্মাণ করেন। জনশ্রুতি আছে য, -শাহ সুজা যখন পিরোজপুরে মোরশেদ শাহ নেয়ামতউল্লাহর সঙ্গে সাক্ষাৎ করতে আসতেন তখন উক্ত ইমারতের মধ্যবর্তী সুপ্রশস্ত কামরাটিতে বাস করতেন। তোহাখানা কমপ্লেক্সের ভেতরে আরো নাম না জানা অনেক সমাধি দেখা যায়। যাদের পরিচয় এখনো জানা যায় নি। তবে এদেরকে হযরত শাহ সৈয়দ নেয়ামতউল্লাহর খাদেম বা সহচর বলে ধারণা করা হয়।
গৌড়ের মত সুপ্রাচীন স্থাপত্যকর্ম তাহখানা ছাড়া অন্যত্র তেমন দেখতে পাওয়া যায় না। দ্বিতল ভবনটি মূলত ইট নির্মিত। তবে দরজার চৌকাঠের জন্য কালো পাথর এবং সমতল ছাদের জন্য কাঠের বীম ব্যবহৃত হয়েছে। পশ্চিম দিক থেকে ভবনটিকে দেখলে একতলা মনে হয়, পূর্বদিক থেকে অবশ্য দ্বিতল অবয়বই প্রকাশ পায়, যার নিচতলার কক্ষগুলি পূর্বদিকে বর্ধিত এবং খিলানপথগুলি উত্থিত হয়েছে সরাসরি জলাশয়টি থেকে। এর ছাদ এবং দেয়ালগুলো কংক্রিটের ঢালাই দিয়ে তৈরি। মসজিদ এবং তাহখানা উভয়েই 'দাফে-উল-বালাহ' নামক জলাধারের পাশে অবস্থিত। দুটি বাধানো সিঁড়ি জলাধারের পানির নিচ পর্যন্ত বিস্তৃত। মূল প্রাসাদের উত্তর পশ্চিম দিকে আরও দুটি ভবন রয়েছে। এদের মধ্যে নিকটস্থটি হলো তিন গম্বুজ বিশিষ্ট একটি মসজিদ এবং অন্যটি হলো বাঁধানো বারান্দা সহ একটি গম্বুজবিশিষ্ট সমাধি। ভবনগুলো প্রায় একই সময়ে একটি নির্দিষ্ট লক্ষ্যকে সামনে রেখে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এদের একত্রে একটি কমপ্লেক্স হিসেবে বিবেচনা করা যায়। ঘরগুলি থেকে সৃষ্ট সুড়ঙ্গপথ প্রসারিত হয়ে জলাধারের সাথে সরাসরি যোগাযোগ স্থাপন করেছে। ভবনের পশ্চিমে একটি হাম্মাম (গোসলখানা) রয়েছে যাতে পানি সরবরাহের জন্য রয়েছে অষ্টভুজাকৃতির একটি কূপ। প্রাসাদের উত্তরদিকে একটি ছোট্ট পারিবারিক মসজিদ রয়েছে। এর পিছনে রয়েছে একটি খোলা ঘর যা অষ্টভুজাকার একটি দুর্গের সাথে সংযুক্ত। এ টাওয়ার কক্ষটি সম্ভবত ধ্যানের জন্য ব্যবহৃত হতো। এই অষ্টভুজাকার মিনারটি তাহখানা কমপ্লেক্সকে পূর্ণতা দান করেছে। এসব অলংকরণ রীতি মুঘল স্থাপত্যের। তাহখানা কমপ্লেক্সটি সুলতানি যুগের নগরে মুগল রীতির স্থাপত্য নিদর্শনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এ ধরনের স্থাপত্য বাংলায় প্রথম। এ ধরনের কমপ্লেক্সের সূত্রপাত হওয়ার পর ঢাকা ও মুর্শিদাবাদে এরূপ প্রাসাদ, মসজিদ অথবা সমাধিসৌধ সংবলিত কমপ্লেক্স একটি প্রচলিত রীতিতে পরিণত হয়।
রেনেসাঁ স্থাপত্য

১৪ থেকে ১৭ শতক সময়কালের ইউরোপিয় স্থাপত্যকে রেনেসাঁ স্থাপত্য বলা হয়, যা প্রাচীন গ্রিক ও রোমান সভ্যতা এবং তার বস্তুবাদী সংস্কৃতির বিভিন্ন অনুষঙ্গের চেতনাগত পুনরুদ্ধার ও বিকাশকে নির্দেশ করে। স্টাইলের দিক থেকে গথিক স্থাপত্যকে অনুসরণ করে, রেনেসাঁ স্থাপত্য পরিণতি পায় ব্যারক স্থাপত্যে। ফ্লোরেন্সে উদ্ভব লাভ করে তা ধীরে ধীরে ইতালির অন্যান্য শহরেও ছড়িয়ে পড়ে, যার পেছনের কারিগরদের একজন হলেন ফিলিপ্পো ব্রুনেলেস্কি। এর প্রভাব পরবর্তীতে বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন মাত্রায় বিস্তার লাভ করে ফ্রান্স, জার্মানি, ইংল্যান্ড, রাশিয়াসহ ইউরোপের অন্যান্য অনেক স্থানে।
রেনেসাঁ স্টাইল মূলত গুরুত্বারোপ করে বিভিন্ন অংশের প্রতিসমতা, অনুপাত, জ্যামিতিক ও নিয়মিত আকারের ওপর; যার নমুনা আমরা দেখি বিভিন্ন প্রাচীন স্থাপত্যে - বিশেষ করে প্রাচীন রোমান স্থাপত্যে। রেনেসাঁ স্থাপত্যের গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য - যেমন স্তম্ভ, পিলাস্টার, আর্চ, গম্বুজ, নিশে ও অ্যাডেকুল এর ব্যবহার - মধ্যযুগের জটিল ও অনিয়মিত আকারের স্থাপত্যকে বাতিল করেছে।
রেনেসাঁ শব্দটি এসেছে "la rinascita" থেকে, যার অর্থ পুনরুৎপত্তি। এর প্রথম ব্যবহার দেখা যায় জর্জিও ভাসারি এর লেখা Vite de' più eccellenti architetti, pittori, et scultori Italiani বইয়ে। যদিও রেনেসাঁ শব্দটি প্রথম ব্যবহার করেন ফরাসি ইতিহাসবিদ জুল মিশেল, এর একটি বিস্তারিত ব্যাখ্যা প্রদান করেন সুইস ইতিহাসবিদ জ্যাকব বার্কহার্ড।
গথিক স্থাপত্য

গথিক স্থাপত্য (বা পয়েন্টেড আর্কিটেকচার) হল একটি স্থাপত্য শৈলী, যা ইউরোপে ১২তম শতাব্দীর শেষ থেকে ১৬তম শতাব্দীর শেষ পর্যন্ত, উচ্চ এবং শেষ মধ্যযুগের সময়, কিছু এলাকায় ১৭তম ও ১৮তম শতাব্দীর মধ্যে টিকে ছিল। এটি রোমানেস্ক স্থাপত্য থেকে বিকশিত হয়েছিল ও রেনেসাঁ স্থাপত্য দ্বারা উত্তরোত্তর হয়েছিল। এটি উত্তর ফ্রান্সের ইল্‌-দ্য-ফ্রঁস ও পিকার্ডি অঞ্চলে উদ্ভূত হয়েছিল। সেই সময়ে শৈলীটি কখনও কখনও অপাস ফ্রান্সিজেনাম (আল. 'ফরাসি কাজ') নামে পরিচিত ছিল; গথিক শব্দটি প্রথম অবজ্ঞার সঙ্গে পরবর্তী রেনেসাঁর সময় প্রয়োগ করা হয়েছিল, যারা ধ্রুপদী প্রাচীনত্বের স্থাপত্যকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য উচ্চাভিলাষী ছিল।
গথিক স্থাপত্যের সংজ্ঞায়িত নকশা উপাদান হল পয়েন্টেড বা অজিভাল খিলান। সূক্ষ্ম খিলানের ব্যবহারের ফলে বিস্তৃত ট্রেসরি ও দাগযুক্ত কাঁচের জানালার সমন্বয়ে সূক্ষ্ম পাঁজর ভল্ট ও উড়ন্ত আলম্বের বিকাশ ঘটে।
প্যারিসের কাছে অ্যাবে সেন্ট-ডেনিসের গায়কদলটি ১১৪০ সাল থেকে ১১৪৪ সালের মধ্যে পুনর্গঠন করা হয়েছিল, প্রথমবারের মতো উন্নয়নশীল গথিক স্থাপত্য বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে। এই কাজটি করতে গিয়ে, একটি নতুন স্থাপত্য শৈলী আবির্ভূত হয়, যা উল্লম্বতা ও দাগযুক্ত কাঁচের জানালার মাধ্যমে আলোর চলাচলের দ্বারা সৃষ্ট প্রভাবের উপর জোর দেয়।
ইতালিতে ১৫তম শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে রেনেসাঁ স্থাপত্যের বিকাশের সঙ্গে গথিক শৈলীটি নতুন শৈলী দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল, কিন্তু কিছু অঞ্চলে, বিশেষ করে ইংল্যান্ড ও বেলজিয়ামে ১৬তম শতাব্দীর মধ্যে গথিক ক্রমাগত উন্নতি ও বিকাশ লাভ করেছিল। গথিক পুনরুজ্জীবনের একটি ধারাবাহিকতা ১৮তম শতাব্দীর মাঝামাঝি ইংল্যান্ডে শুরু হয়েছিল, ১৯তম শতাব্দীতে ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে এবং ২০তম শতাব্দীর মধ্যে গির্জা ও বিশ্ববিদ্যালয় ভবনগুলির জন্য অব্যাহত ছিল।
পুঠিয়া মন্দির চত্বর

বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগের পুঠিয়া উপজেলায় কয়েকটি উল্লেখযোগ্য পুরনো হিন্দু মন্দির নিয়ে পুঠিয়া মন্দির চত্বর। রাজশাহী শহরের ২৩ কিলোমিটার পূর্বে অবস্থিত এখানে বাংলাদেশের সবচেয়ে বেশি সংখ্যক ঐতিহাসিক মন্দির রয়েছে। রাজশাহীর বিখ্যাত জনহিতৈষী পুঠিয়া রাজ পরিবারের হিন্দু জমিদার রাজাদের দ্বারা মন্দিরগুলো প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
মন্দিরগুলোর বেশ কয়েকটি টেরাকোটা সংবলিত এবং এগুলোর স্থাপত্য জোড় বাংলা স্থাপত্য রীতির সদৃশ। তবে এতে অন্যান্য স্থাপত্য রীতির মিশেল ঘটেছে। পুঠিয়ার রাজবাড়িটি ইন্দো-সারাসেনিক স্থাপত্য রীতি অনুসারে নির্মিত। এই রীতিতে গতানুগতিক হিন্দু স্থাপত্য রীতির সাথে রেনেসাঁস যুগের ইউরোপীয় স্থাপত্যের সংযোগ ঘটেছে। পুঠিয়ার মন্দিরগুলো একটি বিশালাকার লেক বা জলাধারের চারপাশজুড়ে নির্মিত। মন্দিরগুলোর মাঝে একটি সবুজ চত্বরও রয়েছে। রাজা পিতাম্বর ছিলেন পুঠিয়া জমিদার বংশের প্রতিষ্ঠাতা। তবে প্রাচীন এই এলাকার অধিপতি ছিলেন লস্করী খান। লস্করী খান সম্রাট আকবরের শাসনামলে বিদ্রোহী হয়ে উঠলে সেনাপতি মানসিংহ শাসনভার পিতাম্বরের হাতে তুলে দেন। ব্রিটিশ-বাংলার দ্বিতীয় বৃহত্তম জমিদারী ছিল এই পুঠিয়া রাজবংশের। সম্পদের দিক থেকে তারা ছিল ব্রিটিশ-বাংলার সবচেয়ে ধনী। ভারত স্বাধীন হলে তৎকালীন পাকিস্তান সরকার জমিদারি প্রথা বিলুপ্ত করে এবং জমিদারির সব সম্পত্তি বাজেয়াপ্ত করে। পুঠিয়া রাজবংশ তখন ভারতে স্থানান্তরিত হয়।
পুঠিয়া মন্দির চত্বরে মোট ১৩টি মন্দির রয়েছে।
দেউল (স্থাপত্য)

দেউল হল বঙ্গ অঞ্চলের একটি মন্দির স্থাপত্যশৈলী। বাংলার সবথেকে আগের মন্দিরগুলোর মধ্যে দেউল অন্যতম। খ্রিস্টিয় ৬ষ্ঠ থেকে ১০ম শতাব্দীর মধ্যবর্তী কোনও এক সময়ে দেউল শিল্পরীতির বিকাশ ঘটে। এরপর মুসলিম শাসনেঁর পর অন্ত-মধ্য যুগে বাংলায় দেউল শিল্পে এক নবজাগরণ আসে। খ্রিস্টীয় ১৬শ-১৯শ শতাব্দী পর্যন্ত এই শৈলীর মন্দির নির্মিত হয়েছে। বাংলায় চালা শিল্পরীতি স্থানীয় মানুষের আপন হলেও পঞ্চদশ শতকের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে ১৬ শতকের মধ্যে দেউল স্থাপত্য রীতির প্রভূত উন্নতি হয়। পরবর্তীকালে নির্মিত এই শৈলীর মন্দিরগুলি ছিল সাধারণত ছোটো এবং ইসলামি স্থাপত্যের বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন। একরত্ন মন্দিরের চূড়াগুলি দেউল শৈলীর অনুরূপ। পঞ্চরত্ন ও নবরত্ন মন্দিরের কেন্দ্রীয় চূড়াগুলিও দেউল শৈলীর অনুরূপ।
ডেভিড ম্যাকাচন বাংলার মন্দিরসমূহকে চারটি শ্রেণিতে ভাগ করেন যার একটি হচ্ছে দেউল মন্দির।
দেউলকে আরও তিন ভাগে ভাগ করা যায়।
মুসলিম পূর্ববর্তী যুগের বাংলার মন্দিরগুলোর মধ্যে কিছু দেউল মন্দির এখনও ভালো ভাবে টিকে আছে। তাদের মধ্যে বরাকরের সিদ্ধেশ্বরী মন্দির অন্যতম।
মুঘল পূর্ববর্তী যুগে আরও একটি বিশেষ ধরনের মন্দির স্থাপত্যের নিদর্শন বাংলায় দেখা যায়। সেখানে তল বিশিষ্ঠ পিরামিডের মত কিছু মন্দির দেখা যায়। এদের পীরা দেউল বা ভদ্র দেউল বলে। পরবর্তিতে রেখা দেউলের সাথে পীরা দেউল মিশিয়ে আরও কিছু মন্দির গড়ে ওঠে।
মূল নিবন্ধ: বেগুনিয়া
বরাকরে দামোদর নদের প্রায় কোল ঘেঁষে চারটি মন্দির একত্রে বেগুনিয়া নামে পরিচিত। সুপ্রাচীন-ঐতিহাসিক, নান্দনিক এবং অপরিসীম প্রত্নতাত্ত্বিক মূল্যের নিদর্শন এই মন্দিরগুলি।আগে মোট ৫টি মন্দির ছিল। বর্তমানে চারটি অপূর্ব সুন্দর পাথরের দেউল অবশিষ্ট, এদের একত্রে সিদ্ধেশ্বর মন্দির বলা হয়। তৃতীয় মন্দিরটি পশ্চিমমুখী, বাকিগুলো সব পূর্বমুখী। চতুর্থ মন্দিরটি বাংলার সর্বপ্রাচীন দেউল স্থাপত্য।
জোড় বাংলা স্থাপত্য রীতি

জোড় বাংলা যা চার-চালা বা জরু বাংলা নামেও পরিচিত, বাংলায় বিকাশ লাভ করা একধরনের মন্দিরের স্থাপত্যরীতি। এই স্থাপত্যরীতিতে নকশায় দুটি অংশ থাকে। ইমারতের অধিকতর স্থায়িত্বের জন্য দুটি দোচালা পাশাপাশি জোড়া থাকে। একটি অংশ বারান্দা হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং অন্য অংশটি মন্দির হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
বড়ইবাড়ি ঢোল সমুদ্র প্রত্নস্থল

ঢোল সমুদ্র প্রত্নস্থল গাজীপুর জেলার কালিয়াকৈর উপজেলায় অবস্থিত একটি প্রাচীন রাজধানী ও বাংলাদেশের অন্যতম প্রত্নতাত্ত্বিক অঞ্চল। অনেকেই মনে করেন বড়ইবাড়ি দশম শতাব্দীর পাল শাসক যশোপালের রাজধানী ছিল। এটি কালিয়াকৈর উপজেলার বোয়ালি ইউনিয়নের ঢোল সমুদ্র নামক গ্রামে অবস্থিত।
২০০১ সালে এ স্থানটি আবিষ্কৃত হয়। বড়ইবাড়ি সম্পর্কে ইতিহাসবিদ ও প্রত্নতত্ত্ববিদগণ অনেক আগে থেকে অবগত থাকলেও ২০১৩ সালের ১০ই আগস্ট প্রাথমিকভাবে স্থানটি শনাক্ত করে খননকাজ শুরুর সিদ্ধান্ত নেয় বাংলাদেশ প্রত্নতত্ত্ব অধিদপ্তর। ২০১৪ সালের ১৮ই জানুয়ারি এর খননকার্য শুরু হয় ও আস্তে আস্তে আবিষ্কৃত হয় প্রাচীন রাজার এই রাজধানীর ধ্বংসবাশেষ।
খনন করার পর এখানে বেশ কয়েকটি মন্দিরের ধ্বংসাবশেষ পাওয়া যায়। মনে করা হয় রাজ্যটি বৌদ্ধ ধর্মাবলম্বী শাসক দ্বারা শসিত হলেও এখানে হিন্দুদের উল্লেখযোগ্য হারে বসতি ছিল। এছাড়াও, এখানে প্রাচীন দেয়ালের ধ্বংসাবশেষ, বিভিন্ন নকশা অঙ্কিত ব্যবহার্য এবং পোড়া মাটির ফলক আবিষ্কৃত হয়েছে।
তবে পরবর্তিতে পাওয়া একটি ভবনের ভাঙ্গা অংশ দেখে অনেকেই মনে করেন এটি মুসলিম স্থাপত্যের অংশ। অনেকেই মনে করেন মধ্যযুগে এ অঞ্চলি মুসলিমরা শাসন করেছে। এছাড়াও প্রত্নতত্ত্ববিদ ড. আতাউর রহমানের মতে,
তবে অনেক প্রত্নতত্ত্ববিদেই মনে করেন, স্থাপত্যরীতিটি মুসলিম শাসনের অংশ বলে মনে হলেও এটি নিশ্চিত করে বলা যায়। ষোলশ থেকে সতেরশ শতকে এ অঞ্চলে বৈষ্ণব ধর্মানুসারীদের উপস্থিতির প্রমাণ পাওয়া যায়। এটি তাদের তৈরিও হতে পারে।
নাবাতীয় স্থাপত্য

নাবাতীয় স্থাপত্য হল জর্ডানের নাবাতাই স্থাপত্য ঐতিহ্য। এর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে জর্ডানের নেগেভ মরুভূমির বেলেপাথরের পাহাড়ে অবস্থিত পেত্রার মন্দির ও সমাধিগুলো। এই স্থাপত্যশৈলীতে মেসোপটেমিয়া এবং হেলেনীয় (গ্রিক) প্রভাবের মিশ্রণ লক্ষ্য করা যায়।
টিকে থাকা স্থাপত্যের বেশির ভাগই পাথরের পর্বত থেকে খোদাই করা নির্মাণ করা হয়েছিল, তাই কলামগুলি আসলে কাঠামো সমর্থন করে না। সিরামিক এবং মুদ্রাও সংস্কৃতির অংশ ছিল। পেত্রার বিখ্যাত স্থানগুলো ছাড়াও রয়েছে ওবোডাস (আভদাত) এর নাবাতীয় কমপ্লেক্স, মাম্পসিস (কুরনব) এর আবাসিক কমপ্লেক্স এবং এত-তান্নুর একটি ধর্মীয় স্থান।
Cooch Behar Palace

Cooch Behar Palace (Bengali: কোচবিহার রাজবাড়ি) is a landmark in Cooch Behar city, West Bengal. It was designed in the Italian Renaissance architecture style and was built in 1887, during the reign of Maharaja Nripendra Narayan of the Koch dynasty. It is currently a museum.
The Cooch Behar Palace is noted for its elegance and grandeur. It is a brick-built double-story structure in the Classical Italian architecture covering an area of 51,309 square feet (4,766.8 m). The whole structure is 395 feet (120 m) long and 296 feet (90 m) wide and is on rests 4 feet 9 inches (1.45 m) above the ground. The Palace is fronted on the ground and first floors by a series of arcaded verandahs with their piers arranged alternately in single and double rows.
At the southern and northern ends, the Palace projects slightly and in the center is a projected porch providing an entrance to the Durbar Hall. The Hall has an elegantly shaped metal dome which is topped by a cylindrical louver type ventilator. This is 124 feet (38 m) high from the ground and is in the style of the Renaissance architecture. The intros of the dome is carved in stepped patterns and Corinthian columns support the base of the cupola. This adds variegated colors and designs to the entire surface. There are various halls in the palace and rooms that include the grand Durbar Hall or the hall of audience, Drawing Rooms, Dining Hall, Billiard Room, Library, Bed Rooms, Toshakhana, Ladies Gallery and Vestibules. The artifact and precious objects that these rooms and halls used to contain are now lost.
The original palace was partially a 3 storeyed structure, but was subsequently destroyed by the 1897 Assam earthquake.
The palace shows the acceptance of European idealism of the Koch kings.
According to the List of Monuments of National Importance in West Bengal the Cooch Behar Palace is an ASI listed monument.
The Rajbari or the Cooch Behar Palace is a grand monument constructed in the Italian Renaissance form of architecture. The entire monument extends gracefully over an area of 51,000 square feet; about 390 feet in length and 296 feet in width; It's a brick-built structure. Standing 125 feet tall from the ground, the monument features an entrance on the ground floor, leading through a projected porch to the Durbar Hall. The first floor has a series of beautiful arcaded verandas with alternately arranged piers in double and single rows. The palace houses over 50 rooms including bedrooms, dressing rooms, billiard room, kitchen, dining hall, dancing hall, library, Tosha khana and the ladies gallery.
A splendid porch positioned in the center of the monument serves as an entrance to Rajbari through the Durbar Hall. The Durbar Hall has a beautiful metal dome with a cylindrical louvre on the top that also acts as a ventilator. The dome is at 124 feet high from the ground level and is built in the traditional Italian Renaissance architecture. The dome also is beautifully carved in step pattern and rests on four arches supported by huge Corinthian columns adorned with a lantern on the top. Several small yet elegant balconies also surround the dome of the Durbar Hall.
Cooch Behar Airport

Cooch Behar Airport (IATA: COH, ICAO: VECO) (Bengali pronunciation: [kut͡ʃ bihar: bimanbɔndor]) is a domestic airport serving the city of Cooch Behar, West Bengal, India and parts of North Bengal and Assam. It is located 6.2 km (3.9 mi) from the city centre. The airport is spread over an area of 173 acres.
The airport is located at an elevation of 141 feet (43 m) above mean sea level. It has one runway designated 04/22 with an asphalt surface, measuring 3,507 by 100 feet (1,069 by 30 m) without an instrument landing system. The airport can handle only flights using visual flight rules during the day. Improvements in radar as well as other runway systems have been completed, such as installation of lights on the runway, while the instrument landing system will be installed in the near future. There is presently a high security team residing in the airport which uses a non-directional beacon for navigation services. Commercial services resumed from Cooch Behar with IndiaOne Air starting flights to Kolkata on 21 February 2023.
In March 2020, lights were installed in the boundaries of the airport and the runway was repaired. Security was also increased in and around the premises.
While the longstanding demand of residents to resume flights from the airport in North Bengal remains unfulfilled for over 25 years, the Airports Authority of India revamped and operationalised the Rupsi Airport at Rupsi in Kokrajhar district of Assam to restart services after three decades, to handle the traffic. However, it mostly handles the traffic from Dhubri, the city it serves, and it adjoining regions from Kokrajhar, Bongaigaon, etc. and does not acts as a solution to Cooch Behar, because that airport is 70 km (43 mi) from it, so it is too far to cater the traffic.
The airport's license was valid till 27 January 2021, but the Directorate General of Civil Aviation (India) decided not to renew the license until further notice. As of February 2023, it received its license again to restart commercial operations, with daily flights to Kolkata operated by the new low-cost regional airline, IndiaOne Air.
There have been talks between the Government of West Bengal and the Airports Authority of India to expand the runway length to accommodate larger aircraft. Developments related to the airport boundary and lights were also done.
In a meeting between the Cooch Behar district administration and the Airports Authority of India in September 2023, plans were laid to operate two flights daily from the airport. A plan for a Cooch behar to Guwahati flight service was also discussed.
Padmanabh Singh

Padmanabh Singh (born 2 July 1998) is an Indian Polo player and member of the former royal family of the Jaipur State.
Padmanabh Singh was born in New Delhi on 2 July 1998 to Diya Kumari, an Indian politician, and her husband, Narendra Singh. He was educated at Mayo College in Ajmer and at Millfield, a public school in Street, Somerset, England. Since 2018, he has been enrolled in Università e Nobil Collegio Sant'Eligio in Rome, studying Cultural Heritage Management, Art History and Italian Language. He is known as Pacho by his loved ones and friends, a nickname from his grandmother, Rajmata Padmini Devi.
Singh is the great-grandson of Man Singh II, the last ruling Maharaja of the princely state of Jaipur in the British Raj, though the relationship is not patrilineal. Singh's mother is the only daughter of the late Bhawani Singh, an Indian soldier, hotelier, and the son of Man Singh II. His father is the son of a former member of staff of Bhawani Singh. Singh's parents divorced in 2018.
Upon Bhawani Singh's death in 2011, the 12-year-old Padmanabh Singh was unofficially installed as "Maharaja of Jaipur". Although princely pensions, titles, and privileges were officially abolished in India in 1971, families of some former princely rulers have continued to use the old titles unofficially for certain family members, or made new ones for themselves. In some instances, the titles are used in conducting family ceremonies and traditions, to promote the ideal of princely India for tourists, and to sustaining the wealth, stardom, and clout some families have retained.
Padmanabh Singh began playing competitive polo in 2015 in England and has been a member of Guards Polo Club. In 2017, he led the Indian national team at Hurlingham Park in what was the first visit to the venue by an Indian team in over 70 years. His grandfather had led the last successful Indian polo tour of the UK.
Royal Orient

The Royal Orient is an Indian luxury tourism train that runs between Gujarat and Rajasthan, covering important tourist locations in the two states.
Modelled on the Palace on Wheels, India's first luxury tourist train, the train offers tourists a taste of royal luxury while "showcasing the best of Indian culture and heritage".
The train started in 1994–95 as a joint venture of the Tourism Corporation of Gujarat and the Indian Railways. The livery follows a blue scheme to differentiate it from the Palace on Wheels.
The train did not do well in the initial years, with passenger occupancy dropping from 25 percent in the first year to 15 percent in subsequent years. However, after an overhaul in 2007, things started looking up and the train started making profits.
There are 13 coaches in the train which are named after erstwhile kingdoms of Rajputana. Cabins are furnished in a palatial style and have baths attached. The train has multi-cuisine restaurants which offer Rajasthani, Gujarati, Indian, Chinese and Continental cuisine.
The Royal Orient starts from Delhi Cantonment railway station and operates between September and April, starting every Wednesday of the week. It provides an eight day and seven night tour, and has stops at Chittorgarh, Jaipur, Udaipur, Ahmedabad, Mehsana, Junagarh, Veraval, Sasan Gir, Mandvi, Dilwara, Palitana and Sarkhej.
Some of the tourist spots covered are the Qutub Minar, Red Fort and Jama Masjid in Delhi, Chittorgarh Fort and Rani Padmini's Palace in Chittorgarh, Sabarmati Ashram in Amdavad, Lake Palace in Udaipur, the Gir Wildlife Sanctuary and Somnath Temple in Gujarat and the Hawa Mahal and Jantar Mantar in Jaipur.
Penang Indian Heritage Museum

The Penang Indian Heritage Museum (Malay: Muzium Warisan Kaum India Penang) is a museum in George Town, Penang, Malaysia. The museum is about the history of Indian community in Penang. The museum features more than 2,000 artefacts related to Malaysian Indian that have been preserved since the 1930s.
The museum opens everyday from 10am to 4pm.
The museum housed at the Penang Hindu Endowments Board office Complex at Jalan Macalister in Penang.
Sagardighi (Cooch Behar, India)

Sagardighi or Sagar Dighi is a lake in Cooch Behar, India, boasting a diverse array of migratory birds.
It is enveloped by significant administrative landmarks, such as the District Magistrates Office and the Administrative Building of North Bengal State Transport Corporation (NBSTC) to the West. To the South, notable structures include the Office of the Superintendent of Police, and Municipality Office Building. On the East, one can find the Office of DLRO, State Bank of India's Cooch Behar Main Branch, and various other establishments. Heading North, there are the RTO Office, Foreigner's Registration Office, District Court, and a large number of residential buildings.
Rasikbil

Rasikbil, also known as Rasik Bil or Rasikbeel, is a small lake situated in the Cooch Behar district of West Bengal, India. The nearest town is Kamakhyaguri.
This lake attracts a variety of birds. They make nests in the trees around the lake. The bird species which live in and around the lake includes cormorants, different varieties of storks, ibis, spoonbill, kingfisher, parrots, owls, and many others. There is a deer park and a crocodile rehabilitation center by the side of the lake. There is also a leopard house, python house, aviary, and tortoise rescue entre. Birds species include lesser whistling duck, Eurasian teal, ferruginous duck, red-crested pochard, northern shoveler, northern pintail, Eurasian wigeon, grey-headed lapwing, northern lapwing, pied kingfisher, stork-billed kingfisher, common kingfisher, little cormorant, great cormorant, and gadwall.
Rasikbil is situated in Cooch Behar district, Tufanganj subdivision. The nearest town Kamakhyaguri. From Kamakhyaguri, it is about 7.5 km (4.7 mi) away. The nearest railway station is Kamakhyaguri Railway Station. Cars are available for hire at the station.
List of Ramsar sites in India

There are 89 Ramsar sites in India as of january 2025. These are wetlands deemed to be of "international importance" under the Ramsar Convention. For a full list of all Ramsar sites worldwide, see the List of Ramsar wetlands of international importance.
According to The Wetlands (Conservation and Management) Rules of 2017, the Indian government's definition of wetlands does not include river channels, paddy fields, or other areas utilized for commercial activities.
According To WWF-India, wetlands are one of the most threatened of all ecosystems in India. Loss of vegetation, salinization, excessive inundation, water pollution, invasive species, excessive development and road building, have all damaged the country's wetlands. The surface-area covered by Ramsar Sites are around 1,359,434 hectares. Tamil Nadu has the highest number of Ramsar Sites in India with 20 Ramsar Sites.
Till 2014 there were 26 Ramsar sites across India. Since 2014 till date 63 new Ramsar sites have been added across India.
(as of February 2025)
(as of August 2024)
List of appearances of Monument Valley in the media

Monument Valley, located on the Navajo Nation within Arizona and Utah, has been featured in many forms of media since the 1930s. It is perhaps most famous for its use in many John Ford films, such as Stagecoach (1939) and The Searchers (1956). It has also been featured in such films as Easy Rider (1969), directed by and co-starring Dennis Hopper; Forrest Gump (1994), directed by Robert Zemeckis, and The Eiger Sanction (1975), directed by and starring Clint Eastwood; and in two episodes of the popular United Kingdom television show Doctor Who: "The Impossible Astronaut" (23 April 2011) and "Day of the Moon" (30 April 2011).
The twin buttes of Monument Valley ("the Mittens"), the "Totem Pole", and the "Ear of the Wind" arch, among other features, have developed iconic status. They have appeared in many television programs, commercials, and Hollywood movies, especially Westerns.
Județul Iași (interbelic)

Județul Iași a fost o unitate administrativă de ordinul întâi din Regatul României, aflată în regiunea istorică Moldova. Reședința județului era municipiul Iași.
Județul se afla în partea nord-estică a României Mari, în nord-estul regiunii Moldova. Astăzi marea parte a teritoriului fostului județ face parte din actualul județ Iași. În partea de est, județul cuprindea o parte din malul stâng al râului Prut, în prezent teritoriu aflat în Republica Moldova. Se învecina la nord cu județele Botoșani și Bălți, la est cu județul Lăpușna, la sud cu județele Fălciu și Vaslui, iar la vest cu județele Roman și Baia.
În anul 1938, județul era organizat în șase plăși:
Județul Iași cuprindea două localități urbane: municipiul Iași (reședința județului) și comuna urbană Târgu Frumos, situată la limita de vest a județului.
Conform datelor recensământului din 1930, populația județului era de 275.796 de locuitori, dintre care 81,6% români, 14,6% evrei, 0,6% ruși, 0,5% maghiari, 0,4% germani ș.a. Din punct de vedere confesional, populația era alcătuită din 82,0% ortodocși, 14,9% mozaici, 2,3% romano-catolici ș.a.
În 1930 populația urbană a județului era de 107.804 locuitori, dintre care 60,8% români, 33,6% evrei, 0,9% germani, 0,9% ruși ș.a. Ca limbă maternă la oraș predomina limba română (72,5%), urmată de limba idiș (22,2%), rusă (1,8%), germană (0,9%) ș.a. Din punct de vedere confesional, orășenimea era alcătuită în majoritate din ortodocși (61,4%), urmați de mozaici (34,4%), romano-catolici (3,0%) ș.a. Populația municipiul Iași era de 102.872 locuitori, iar cea a orașului Târgu Frumos de 4.932 locuitori.
Lista ghețarilor din Antarctica

Există mulți ghețari în Antarctica. Acest set de liste nu include foaie de gheațăs, calota glaciarăs sau câmp de gheațăs, cum ar fi foaia de gheață antarctică, ci include glacial caracteristici care sunt definite de fluxul lor, mai degrabă decât de corpurile generale de gheață. Listele includ ghețarii de ieșire, ghețariival, ghețarici buni, ghețari cu apă cu maree și flux de gheațăs. Fluxurile de gheață sunt un tip de ghețar and many of them have "glacier" in their name, e.g. Pine Island Glacier. Ice shelves are listed separately in the List of Antarctic ice shelves. For the purposes of these lists, the Antarctic is defined as any latitude further south than 60° (the continental limit according to the Antarctic Treaty System).
Anna Șcerbakova

Anna Stanislavovna Șcerbakova (în rusă Анна Станиславовна Щербакова; n. 28 martie 2004, Moscova, Rusia) este o patinatoare artistică ce a reprezentat Rusia, medaliată olimpică. A participat la o ediție a Jocurilor Olimpice (2022) în care a câștigat o medalie de aur.
Lista de mai jos prezintă principalele competiții la care a participat Anna Șcerbakova de-a lungul carierei.
List of Ramsar Wetlands of International Importance

Ramsar sites are protected under by the Ramsar Convention, an international treaty for the conservation and sustainable use of wetlands, recognizing the fundamental ecological functions of wetlands and their economic, cultural, scientific, and recreational value. The convention establishes that "wetlands should be selected for the list on account of their international significance in terms of ecology, botany, zoology, limnology or hydrology." Over the years, the Conference of the Contracting Parties has adopted more specific criteria interpreting the convention text.
The Ramsar List organizes the Ramsar sites according to the contracting party that designated each to the list. Contracting parties are grouped into six "regions": Africa, Asia, Europe, Latin American and the Caribbean, North America, and Oceania. As of February 2025, 171 states have acceded to the convention and designated 2,531 sites to the list, covering 257,909,286 hectares (637,307,730 acres); one other state has acceded to the convention but has yet to designate any sites. The complete list of the wetlands is accessible on the Ramsar Sites Information Service website.
List of accidents and disasters by death toll

This is a list of accidents and disasters by death toll. It shows the number of fatalities associated with various explosions, structural fires, flood disasters, coal mine disasters, and other notable accidents caused by negligence connected to improper architecture, planning, construction, design, and more. Purposeful disasters, such as military or terrorist attacks, are omitted.
While all of the listed accidents caused immediately massive numbers of lives lost, further widespread deaths were connected to many of these incidents, often the result of prolonged or lingering effects of the initial catastrophe. This was the case particularly in such cases as exposure to contaminated air, toxic chemicals or radiation, some years later due to lung damage, cancer, etc. Some numbers in the table below reflect both immediate and delayed deaths related to accidents, while many do not.
List of cathedrals in Romania

This is the list of cathedrals in Romania sorted by denomination.
Cathedrals of the Romanian Orthodox Church:
Cathedrals of the Serbian Orthodox Church:
Lutheran cathedrals in Romania:
Cathedrals of the Reformed Church in Romania:
Catholic cathedrals of the Latin Church:
Cathedrals of the Romanian Greek Catholic Church:
Cathedral of the Armenian Catholic Church:
List of largest Eastern Orthodox church buildings

This is a list of the largest Eastern Orthodox church buildings in the world, based on area and capacity. Any Eastern Orthodox church building that has a capacity of 3,000 people or more, can be added to this page. Entries are included even if a premises otherwise meeting the criterion currently does not function as a church. For example, the Hagia Sophia in Turkey is included – it was originally built as a church but was later converted into a mosque. Sorting is done by volume (priority) and area. The church buildings are listed in alphabetical order according to country. The churches are from various jurisdictions of the Eastern Orthodox Church.
Nicu Covaci

Nicolae "Nicu" Covaci (19 April 1947 – 2 August 2024) was a Romanian guitarist, painter, and music composer. He is best known as the leader and founding member of rock and cult band Phoenix, for which he was the lead vocalist and guitar player, with more than 60 years of activity.
Nicolae Covaci was born in Timișoara, on 19 April 1947. He took up playing guitar at the age of 15 and in 1962 he, together with Florin "Moni" Bordeianu, founded a band called Sfinții (The Saints). Covaci died in Timișoara on 2 August 2024, at the age of 77.
PHOENIX releases a new 3 song maxi-CD with Numai Una, Iovano, and Ora-Hora and performs November concerts in Germany at "Works" and "Erdbeerblau" in Osnabrück, and in the "Osterfeldhalle" in Esslingen.
Baba Novak (2005) A new album, called Baba Novak is released. The guitarist Cristi Gram joins the band in 2004. The release of the album is followed by a tour of the band in many cities of Romania.
Break-up (2007) Following conflicts between Nicu Covaci and Mircea Baniciu, the vocalist of the band, the latter leaves Phoenix. Soon, the bassist, Joszef "Ioji" Kappl, and the violinist, Mani Neumann, leave the band, too. While Mani continues his musical activity with his band "Farfarello", in Germany, Mircea Baniciu hooks up with Ioji Kappl and form a new folk duo.
2008 – Back to the Future In 2008, Nicu Covaci re-built the band, and the new members include, beside Covaci, Florin "Moni" Bordeianu (the first vocalist of the band), Bogdan Bradu (vocals), Dzidek Marcinkiewicz (keyboards), Volker Vaessen (bass), Ovidiu "Țăndărică" Lipan (drums) and Cristi Gram (guitar). The album Back to the Future is recorded, including some songs composed by Moni Bordeianu during the time he was in the USA.
2010 – SymPhoenix The band carries out a new musical project, called Sym Phoenix, with the Bucharest Symphonic Orchestra. The show had its premiere on 28 April 2010 in Bucharest.
2015 – He performed in Bucharest's Winter Night II, at which he played Fata Verde together with the Italian band Tothem.
2023 – Playing at the concert held by Mircea Baniciu & Band on the evening of 13 October 2023 at Porto Arte, Timisoara.
Covaci died on 2 August 2024 and was buried in the Heroes cemetery in Timisoara.
驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的小吃，起源于河北省，即把熟驴肉夹到火烧中食用。驴肉火烧主要分为保定徐水区和沧州河间县两大派。
传说把持漕河镇航运的漕帮与贩运私盐的盐帮起了争议，盐帮改走陆路，漕帮则因愤常常袭击盐帮，杀驴而食。
圆形火烧，香脆为佳，夹以刚出锅剁碎的卤制太行驴肉，肥瘦相间，有时配以驴板肠。
驴肉和焖子、灌肠等搭配，味佳，也是地方特色。
另正宗也有配以驴渣及下水、心、肝等肾脏。多汁，味鲜。
热的长方火烧，夹以凉的大片或者剁碎的酱制渤海驴肉，有时配以驴汤焖子（烹制驴肉的汤加驴油和淀粉调和，凝固后而成）和剁碎的青椒等蔬菜，爽口少汁。
河间市

河间市是中华人民共和国河北省的一个县级市，由沧州市代管。位于河北中部、冀中平原的腹地。
“河间”之名据《禹贡》和《水经注》所载，原指上古九河流域之间的区域。
其名称始出现於战国时代，当时属于燕国的武垣县。汉代和西晋初年河间曾四次成为亲王封地，称河间国或河间郡，治乐成县。八王之乱后，河间国废。至隋代，武垣县改名为河间县，并设河间郡。唐代沿袭隋制，仍为河间郡。宋代设河间府，元代设河间路，明、清复为河间府。1913年民國政府废府存县。1990年撤县设市。
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，河間常住人口為795198人。
河间地处华北平原上，全境地势平缓，年平均气温12℃，降水量561毫米。
河间市下辖2个街道办事处、9个镇、8个乡、1个民族乡：
瀛州路街道、​城垣西路街道、​米各庄镇、​景和镇、​卧佛堂镇、​束城镇、​留古寺镇、​沙河桥镇、​诗经村镇、​尊祖庄镇、​兴村镇、​行别营镇、​故仙镇、​黎民居乡、​沙洼乡、​西九吉乡、​北石槽乡、​时村乡、​龙华店乡和​果子洼回族乡。
农业主产小麦、玉米、棉花等，特产鸭梨和金丝小枣。华北油田位于附近，因此河间境内的石油天然气和地热资源也较为丰富，工业有电线电缆、化工、建材、机械、纺织等门类。
河间的名小吃驴肉火烧华北闻名，但与保定的驴肉火烧为两大派别，风格存在较大差异。
中式面饼

中式面饼泛指中国菜中各種麵餅類食品，包括烧饼、大饼、饼子、火烧等等。
在中国，简单的面饼口味淡或略鹹，用作早餐或其他正餐的主食。火烧一般只有手掌大小，大饼则直径经常在20厘米以上。主要原料是用面粉加水揉成的面团。有些配方还预先用酵母发酵，称为发面饼。面团加入花椒、食盐等少量调味料和食油，揉匀后折叠几次，擀成扁平圆形。烹制方法有多种。
一種大型麵餅，大小一般為20cm或以上，以面皮製成，有烙、烤、蒸等多種做法。
北方特色食物，用面皮製成，在鐵鍋或餅鐺内烙至而成，為山東主食之一。
山東特色食物，用面皮製成，在面皮上刷油在鉄鍋或餅鐺内烙制而成，也可撒上蔥花。
濰坊特色食物，在面皮中抹油揉壓使其分成多層，上蒸鍋蒸制而成，麵餅分爲多層，香嫩可口。
东北小吃，用肉汤和麵製成大餅，配熏肉食用。
山東名吃，用煎餅或烙餅捲上山東大蔥，沾大醬或甜麵醬吃。
用大餅撕成條，加上各種材料和水煮成麵食。
中国传统食品，用调成糊状的杂面攤烙而成，多由粗粮制作，也有細面製作。成品水分少较乾燥似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般為圆形，也有方形，疏松多孔。
天津小吃，现在有多处流行。用煎饼捲油条（馃子）或者薄脆（馃箅儿）加麵酱和大葱或葱花製成；可加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼馃子。
北方名吃，用煎餅捲大蔥食用，可沾大醬、甜麵醬、豆瓣醬等各種醬料食用。
北方常见的一種小型麵餅，大小一般為直徑10cm左右，以面皮添加各種内餡或只用纯面粉製成。制作办法为用饼铛/鏊子煎烙而成。
山東名吃，一種以面皮和肉餡做成的食物，有圓形和長形兩种。比較有名的有泰山肉火燒、濰縣肉火燒、酥皮肉火燒等。
山東小吃，以肉火燒的製作方法，但用素餡。常見的有豆腐餡、菠菜粉絲餡、韭菜雞蛋餡等等。
濰坊小吃，以酥皮火燒的製作方法，但用甜餡，如豆沙餡、果醬餡等等。
一種用白麵製成的火燒，烙制而成，常用來夾上各種餡料吃。
濰坊小吃，以面製成，用鉄杠子將麵團搗成麵餅以得名，烤成的火燒十分堅硬利於攜帶，可以長時間保存。
濰坊小吃，將杠子頭火燒撕成小塊加各種材料和水煮制而成的麵食。
濰坊小吃，香油拌麵粉和成面皮；取猪油加熱，加入花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，拌以蒸好的面粉，再和面成馅；入爐烤制而成。皮酥，内餡有异香而不腻。
濰坊小吃，以酥皮火燒的製作方法做成，但沒有内餡，面皮用花椒水和成。
均为濰坊小吃
北京延庆小吃，采用先烙后烤的制作方法。火勺为半发酵面食，其内无馅心，馅为制作过程中通过多次折叠形成的一层一层的馅，并不是一块馅心 。
北京小吃，用半发酵的无馅火烧与猪内脏、油豆腐等一锅卤成。
在麵餅中加内餡制而成，各種帶餡的火燒、燒餅也可以算作餡餅。
濰坊名吃，以豬油、花椒水和以蒸好的麵粉作内餡，再以白麵做外皮，在外皮外面抹一層油上籠蒸制而成。軟香可口，為濰坊傳統主食之一。
貴池小粑以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为內馅，在平底锅中用菜籽油生煎而成。香脆可口，為池州傳統主食之一。
以油炸製或煎製而成的麵餅，大小不一。
北京小吃，將面餅抻成圓状，在上边弄几个洞，再涂上食用油，放入油锅中炸制而成；是老北京傳統早餐食物之一。
由葱花、面、油和各種調味料和成面饼，放入平底鍋中煎制而成。在華人社會的街头、夜市中經常可以見到，是一种傳統的中華小吃。用口味分有北方蔥油餅、南方式蔥油餅、蔥抓餅、蔥肉餅等等。
又叫刈包、掛包，一種發源于福州的小吃，以白麵作餅蒸制而成。常用來夾其他菜肴食用，閩南語又叫虎咬豬。
一種麵餅，將面皮在烤爐裏烤制而成，可硬可軟，焦香可口。
在面皮上撒芝麻烤制成的燒餅，有芝麻的香味令燒餅更可口。
山東名吃，用油和面皮，放在烤爐裏烤至焦脆而成，其味道酥香可口，為山東著名小吃之一。
在燒餅面皮中加上肉餡烤制而成，上面也可撒芝麻。
北京小吃，又叫蛤蟆吐蜜，以燒餅中加上豆沙餡製成。因烤制時在燒餅邊上開一小口，燒餅吐出豆餡挂在邊上而得名。
在燒餅内加入糖製成。
燒餅夹上油條吃，是中國传统早餐食品之一。
临洺关牌驴肉香肠

临洺关牌驴肉香肠又称驴灌肠、临洺关香肠、永年驴肉香肠，是河北邯郸地区汉族的风味传统驴肉小吃，邯郸十大名小吃之一，属于冀菜系。
临洺关牌驴肉香肠源于清末，由杜竹山创立，到如今已有近百年历史。该驴灌肠的驴肉靠着极高的味美被尊为上乘美食。
永年临洺关牌驴肉香肠选用精驴肉，剁成肉沫，再加上绿豆粉芡合小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成一小捆，再用高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。因此永年「驴肉香肠」又被称为「驴灌肠」。
张译

张译（1978年2月17日—），本名张毅，黑龙江省哈尔滨市人，中国大陆影視男演员。
1978年2月17日，张译出生在黑龙江省哈尔滨市的一个教师家庭，父亲年轻时是一名文艺青年，他从小受到耳濡目染。1994年起，张译连续两年报考北京广播学院，未被录取，成为待业青年。1996年，自费考入哈尔滨话剧院。1997年，报考军艺、中戏表演系，以及上戏，均未录取。同年，考入北京军区政治部战友话剧团。在话剧团期间，张译曾外出跑剧组四年，但未获得任何出演角色的机会。在剧场和片场做过场记、剧务、主持人、配音演员等工作。他视康洪雷为“伯樂”，于2005年出演他导演的电视剧《民工》。因康洪雷的制片人进入《乔家大院》剧组，结识胡玫导演，出演该剧。2006年，张译退伍。同年，因出演康洪雷导演的电视剧《士兵突击》中的班长“史今”一角获得关注。2010年，第一次出演电影《建党伟业》。
2012年他憑话剧《我和我的同学》获得中国话剧金狮奖表演奖。2015年9月19日，因在电影《亲爱的》中表演获得第30届中国电影金鸡奖最佳男配角奖。2017年因电影《追凶者也》获得中国电影导演协会最佳男演员奖、第24届北京大学生电影节最佳男演员奖；2017年凭借电视剧《鸡毛飞上天》荣获第23届上海电视节白玉兰奖最佳男主角奖、第12届中国金鹰电视艺术节暨第29届中国电视金鹰奖观众喜爱男演员奖。并著有散文集《不靠谱的演员都爱说如果》。
2018年，主演中国首部现代化海军题材电影《红海行动》全国上映，以36亿的票房成绩，荣登2018春节档票房第一名，位列中国华语影史票房亚军（截止2018年）。4月12日，参与出演由贾樟柯导演的电影《江湖儿女》入围第71届戛纳国际电影节主竞赛单元；10月14日，获得第12届中国金鹰电视艺术节、第29届中国电视金鹰奖观众喜爱男演员奖。
2019年，担任男主的剧情电影《一秒钟》入围第69届柏林国际电影节主竞赛单元；9月30日，主演的电影《我和我的祖国》 上映 ，张译凭借“两弹一星”工程的科研人员高远一角，在2023年5月23日，获得第18届中国电影华表奖优秀男演员奖。
2021年4月30日，领衔主演由张艺谋执导的谍战影片《悬崖之上》上映；12月30日，凭借《悬崖之上》获得第34届中国电影金鸡奖最佳男主角。
2022年7月30日，张译凭借《悬崖之上》获得第36届大众电影百花奖最佳男主角奖。
2023年1月14日，领衔主演的刑侦剧《狂飙》播出，张译在剧中饰演从意气风发到满头白发都还坚守在反黑岗位上的刑警安欣，并提名第28届上海电视节白玉兰奖最佳男主角奖。
张译妻子是中央人民广播电台主持人钱琳琳。
注：「电视电影」所標示之日期為CCTV-6首播日期
戏剧
小品及戏剧片段
广播剧
柳河情、山下那片红房子、山外有个世界、浪花飞过、夜渡微山湖、太阳花、两岸情缘、北风吹、山乡风云、我的采访日记、大墙里的春天、边防团长、沙海惊涛(19集)、家有高官、星星点灯、音乐之魂、军营挚爱、零点起飞、西街故事、魏公村路七号、父女情缘、佛头回归记、情定奇缘、太平洋大逃杀
长篇小说联播
中央人民广播电台——戎装女人
纪录片解说
北京电视台——走进南韩继
中央电视台第一频道——东方时空·纪事之军鼓如歌
中央电视台第七频道——军营风景线、之岁月寻珍(2002年三至十月每周一期)
中央电视台军事栏目《国庆五十周年大阅兵》纪录片——袁大嗓、陆航雄风、未启动的应急方案、在将军身边
中央电视台“子午书简”栏目——《士兵突击》
戏剧文学
臺灣料理

台灣料理，又稱台灣菜，是台灣獨樹一幟的料理文化。台灣料理經歷過非常豐富的歷史變遷，從最初期的台灣原住民料理，到荷蘭-西班牙殖民時代的西洋料理，再到清代閩南人带来的福建菜、以及客家人带来的客家菜；從日治時期獲得的日本料理與日式洋食，再到國府遷台時期而獲得的眷村菜，以及隨著其他國家的移民而來的各國料理。這些美食在台灣400年的歷史中互相模倣滲透，最終揉合為一套兼俱東洋和西洋特色的料理文化，这即是“台湾料理”。
包括台灣存在的台灣原住民料理、閩南菜、客家菜、外省菜，也包括從日本、東南亞或西洋傳來但被臺灣人改造過的料理。
台灣料理繼承並融合了各個時代、各個民族的特色，而形成了今日所見的豐富料理文化，例如聞名的臺灣牛肉麵、珍珠奶茶都是台灣文化融合的結果。
台灣地跨副熱帶與熱帶地區，蔬菜、水果種類繁多、香甜可口。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜，如客家美食。糖、醬油、米酒、麻油、豆豉、九層塔、油蔥酥、香菜是台菜最常使用也最有特色的調味料與香料。
臺灣人口超過7成是由閩南移民後裔組成，與閩菜（閩南菜、莆田菜）及廣東潮汕潮州菜淵源深厚，也受到客家菜及廣府菜影響；日治時代台灣菜專指有別於日本料理的酒樓宴席大菜，日人稱為台灣料理，戰後由酒家菜、辦桌菜繼承特色如七仙女轉盤、魷魚螺肉蒜、紅燒水魚（鱉）、蘆筍蟳羹、金錢蝦餅、雪白官燕、金銀燒豬、炒雞片、火腿冬瓜、掛爐燒鴨等；清治時期即流傳於台南府城的「阿舍菜」亦是經典台菜，如鹹蛋四寶湯、白玉鳳眼、布袋雞、白玉圓棗、魯班鴨、文武過橋、豬腳魚翅等。 台灣日治時期長達半世紀，因此有部分風格融入台灣料理中，其餘大多仍以日本料理名義存在。沙西米、味噌湯、炸蝦、天婦羅、關東煮等也經改良、與在地口味融合，成為相當普遍的台灣小吃或菜餚並發展出台灣獨特特色。
1949年後，許多外省人士相繼隨中華民國政府播遷到台灣，各省人士也各自將家鄉的料理特色融入台菜中或在台灣傳播。尤其是美援麵粉到來後，包括各式麵餅饅頭等北方麵食也在台灣傳播開來。此外，粵式飲茶、廣式點心以及燒臘文化亦透過香港在臺灣流行，街頭可見許多燒臘店。之後隨國際化時代的到來，美國、東南亞、韓國及歐洲等世界各國的料理也進入台灣社會，使得台灣飲食文化顯得更加的多元化。
大致有海鮮豐富、醬菜入菜、節令食補等特色；傾向自然原味，調味不求繁複，「清、淡、鮮、醇」是臺灣菜烹調的重點，不論燉、炒、蒸或水煮，趨於清淡，且喜以額外的蘸料佐味。而臺灣普遍炎熱的天候也使不少帶有「酸甜味」、開胃的菜餚出現在台灣菜中。
清代早期因渡臺禁令，移民來台的漢人限男性；因忙於農耕開墾，當時物質也不如今日充裕，為了方便，時常煮一鍋「可為湯又可為菜」的羹菜，既營養又方便。羹湯類至今在臺灣民間依然受各族群喜愛，如花枝羹、蝦仁羹、香菇肉羹湯、魷魚羹、虱目魚羹、旗魚羹、西魯肉、滷白菜、土魠魚羹……等。
臺灣早餐通常有西式、中式，並具有臺灣特色。西式主要有各類土司、三明治、漢堡、法式燒餅、貝果、可頌、軟法；中式則有豆漿、包子、饅頭、飯糰、燒餅、蛋餅、蘿蔔糕、乾麵、粥等傳統食品為主。現今中西式早餐界線已經並不明顯了，常可見西式早餐店兼賣豆漿或蘿蔔糕等。此外，中式以清粥小菜等也是許多老一輩臺灣人的早餐選擇，細部特色東西部、北中南各有差異，閩客習慣亦不盡相同，如台南可能習慣吃虱目魚肚粥、彰化則會吃焢肉飯。台灣的早餐文化中近20年開始流行中西式混合的連鎖型早餐店盛行起來。
小吃的台語為小點（台語白話字：sió-tiám），如台灣夜市、路邊攤、土雞城所見。百元快炒也是台灣飲食文化的一部分，通常以海產為主要食材，有提供啤酒促銷。有別於中國北方熱的鹹的豆腐腦，台灣豆花通常是甜的，在夏天販售的通常是冰的。另外有一種在燒餅油條店賣的鹹豆漿，是熱的鹹湯裡有豆腐花。「熱炒店」是很本土的餐飲形式。
從臺灣日治時期就引進。而現今的連鎖咖啡店有丹堤咖啡、怡客咖啡、西雅圖咖啡、日資的羅多倫咖啡、統一星巴克、85度C 、路易莎、多那之等。咖啡店也是藝術家、音樂家、作家沉思、聚會或表演的空間。此外隨著台灣市場的成熟。咖啡店現今多引入西式甜點、麵包搭配咖啡一起販售。
隨著國共內戰國民政府遷台，不少中國大陸移民帶來許多各省特色菜色，如闽菜、湘菜、淮揚菜、廣東菜、江浙菜、川菜、魯菜、豫菜、東北菜、晉菜、鄂菜等。今已與本地口味混合，不全然像原先當地的口味。但眷村舊址附近或城市大街小巷常有外省菜小餐館或外省菜道地口味的小餐館。
臺灣戰後時期，獨自開發出新型態的泡沫紅茶飲料店，從早期的小歇、快可立、葵可利，到後來的85度C、CoCo、日出茶太、清心福全……等。 這些飲料連鎖店主要以加盟方式經營。若是在水質不佳的地區開店，通常會在店內使用逆滲透的净水器以淨化水質。 冷飲使用的冰塊，則主要使用店內接上净水器的自來水的製冰機使用。 主要販售各式冷熱之紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、冬瓜茶、奶茶、可可、果汁、果茶……等。
一些比較有規模的星級飯店也會供應素食齋菜，並供應一些仿葷的素食菜色。城市巷弄間的自助餐店亦常有素食菜色可選擇。
山楂

山楂（學名：Crataegus pinnatifida）是蔷薇科山楂属的落叶乔木，果实可食用，也叫红果、酸楂、仙楂、胭脂紅、山裡紅、山裡果、棠毬子、朹（音同“球”）。中国东北的野生山楂在满语中叫umpu（满语：ᡠᠮᡦᡠ），音译为温普（《盛京通志》）或温朴（《燕京岁时记》），有时讹作榅桲。
山楂自然分布于中国大陆的东部及中部、俄罗斯东南部及朝鲜半岛。 规模性种植区域主要集中在中国的河南、江蘇、安徽、浙江、湖北、貴州、廣東等省。
山楂的成熟果實可生食或切片、乾燥储存。鲜果被廣泛用於製造各种传统甜食小吃，例如裹糖凝固制成糖葫芦、糖雪球，果泥可制作成果丹皮、山楂糕、山楂片等零食，榨汁或萃取后也可制造饮料、冰棒等。干果可泡水饮用或沏茶。中国北方也常将其加大量的糖整颗煮制为炒红果。
可能具有的疗效包括擴張冠狀血管、降低血壓和血膽固醇，以及恢復心肌壁、減脂、增加細胞內維生素C的含量。對於貧血、心血管和循環疾病、高血膽固醇和降低免疫力的疾病或有幫助。
蔥抓餅

蔥抓餅，抓餅（又變化出手抓餅）是一種現時流行於台灣和大陸的傳統小吃。因製作過程會用手將餅皮抓起，使餅皮看似鬆散，在台灣則是稱作「蔥抓餅」。蔥抓餅與蔥油餅的製作材料和做法相似，但其差異在於抓餅的餅皮有被手或工具抓出膨鬆的口感，並且可加蛋或芝士做為內餡與佐料食用。由於抓餅的做法簡單，材料準備容易，是一項快速可食用的熱食，因此會有家庭買餅皮回家製作食用，在夜市、超級市場皆有販賣蔥抓餅皮。
起源自山東，在還沒有蔥抓餅名稱之前，抓餅是以「油旋」之名來稱呼。
2004年時，蔥抓餅被發現在台灣的煙仔虎灣夜市變化成潮流小吃——手抓餅，並於次年由台灣引進到中國大陸。手抓餅有多種搭配，例如：雞蛋，豬肉叉燒，牛肉，香腸，雞排，培根，火腿，雞柳，蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁，孜然香辣醬，番茄沙司，麻辣汁，甜辣醬，甜味沙拉醬，黑椒醬，排骨醬等醬料。
蔥抓餅材料有麵粉、蔥、砂糖、鹽，芝麻可有可無。
先將麵粉混合適量砂糖、鹽等調味料，加水揉成麵糰後鬆弛約30分鐘，再將鬆弛好的麵糰平均分配等量桿成適當厚度的麵皮，抹點油和蔥花、芝麻，再鬆弛約30分鐘，最後桿開成薄片用平底鍋煎至兩面呈金黃色，趁熱將餅皮拍壓再抓散即可食用。
蔥抓餅 --- 顧名思義，抓餅裡面添加蔥
抓餅---是屬於道地的北方麵食，中國早期因為氣候環境關係，北方人的飲食以小麥製成的食物為大宗，除了饅頭包子外還有麵，而抓餅是小麥製品的另一項延伸性食物，跟抓餅同屬性的北方代表麵食非以"烙餅"莫屬。
烙餅是將麵糰桿成扁平圓形，再以文火乾烙（不加油或只加少許油），加熱完成後，用手擠壓烙成細絲狀，這細絲狀就有點像細的乾麵條一樣，再搭配一些肉、菜等配菜一起食用。
而抓餅是延伸烙餅的創意改良的近代商品，強調的是層次及酥脆感，然而，系出同門，所謂北方抓餅跟南方抓餅更甚台式抓餅亦因不同的創意而產生不同的製作方式跟口感。
蔥油餅--- 顧名思義，油餅裡加蔥
油餅又是以饒富油脂的麵糰製成，不強調層次感，只強調麵體的油香及鬆軟口感。
所以如果要簡單區分蔥油餅跟抓餅的不同，那就是蔥油餅是不需要拍打擠壓出層次就可吃出產品口味的，而抓餅，一定要透過擠壓拍打出多層次的口感才是表現抓餅原有之特色。
薄餅類：