鉴于常用抗生素会导致细菌的抗药性，从而使细菌在抗菌环境下得以幸存，人体内所出现的抗菌现象归咎于人对抗菌药的服用，然而一些科学家认为，人体内的大多数抗菌性细菌来自食用含菌的肉食（结论）。
以下哪项如果为真，将最能加强上述科学家的假设：
I. 大多数食用肉食发生中毒的人都是使用抗生素药物来治疗的
II. 从来没有使用过抗菌类药物的人最不可能产生抗菌性细菌
III. 牲畜饲养者声称动物体内的抗菌性细菌不会通过食用肉食而传播给别人
IV. 牲畜饲养者为了加快牲畜的生长，常常在饲料中加入抗生素

Question: 以下哪项是正确的？
Options:
A. III 或 I, B. I 或 II, C. 以上各项均不成立, D. 仅 II, E. IV 为真
Answer: E
True statement: IV