En un verre il se déconnectait de la réalité, il avait la sensation de quelque chose qui décollait, hop, il faisait ce geste, d’un niveau qui monte, il ne sentait plus rien, en un geste rapide le monde s’éloignait. Changeait de consistance. De degré. Le taux d’alcool remontait à son niveau de la veille au soir, son esprit cessait d’être clair en un seul verre.
— Angot, Christine, « Rendez-vous » (2006), p. 263