La lutte pour les salaires, qui oppose périodiquement les travailleurs à ceux qui les rémunèrent (qu’il s’agisse d’un patron ou de l’état) est un cas de conflit économique intéressant par sa fréquence et par l’étendue de ses conséquences.
— Collectif, sous la dir. de F. Perroux, « L’Univers économique et social » (1960), p. 6209