Sans quitter Solange du regard, Max répond :

— D’accord, un plat du jour, avec un demi-pichet de bordeaux blanc, vous avez.

Ce n’est pas une question. Le cafetier a dû sentir l’ange passer. Il obtempère en marmottant. Solange tente de sourire. Tremblements. Le chapeau est au sommet du portemanteau. Le temps s’arrête. Isy est caché par-delà les collines. La blanquette. Une grosse assiette avec du riz. Max ne dira rien avant qu’elle ne soit finie.
— Tenenbaum, Gérald, « L’Ordre des jours » (2008), p. 89