Les femmes ont dégusté à petits coups de la piquette d’orge, réservant leur meilleure soif pour le café. Avec le bol de leurs mains, les enfants ont puisé dans une seillée d’eau fraîche que l’on a tirée du puits exprès pour eux.
— Hélias, Pierre Jakez, « Le Cheval d’Orgueil : mémoires d’un Breton du pays bigouden » (1975), p. 351