L’unique table pour mangeur esseulé se situe au fond du restaurant, collée au rideau qui sépare la salle des cuisines. À chaque entrée et à chaque sortie, je suis témoin auditif d’une sérieuse engueulade entre un commis, le chef et l’un des serveurs qui s’en mêle, qui manque de provoquer une fusillade et qui ressort le sourire limite mesquin.
— (02/2008), http://tableadecouvert.typepad.fr/table_dcouvert/75012/index.html