Deuxièmement, mère Teresa nous avait fait l’honneur d’une escale technique, la Fondation de France avait organisé en son honneur, à la va-vite et sans consulter le calendrier officiel, un cocktail-débat-collecte, rendez-vous obligé de l’univers humanitaire.
— Orsenna, Erik, « Grand amour » (1993), p. 186