Ainsi la scène des paysans du second acte de Don Juan : la gaîté de la musique initiale, la pleine lumière, la franchise de couleurs et de lignes des costumes, le déploiement du jeu d’un bout à l’autre du plateau, l’éclat aigu des voix, la prestesse des gestes, tout s’accorde à donner à la scène une allégresse et une vivacité de rythme proprement irrésistibles.
— Serrière, Marie-Thérèse, « Le T.N.P. et nous » (1959), p. 168