Autrefois, c’était toute la famille réunie en palabres, la consultation s’étendait même aux petiots qui écoutaient, le nez au bord de la table ; ils prenaient de la graine. Maintenant, les enfants s’en vont. Ils sont dans les administrations, les travaux publics, électricien, chauffeur d’autobus, ne restent que les vieux.
— Garat, Anne-Marie, « Pense à demain » (2010), p. 140