Bien manger, ça ne se construit pas sur une journée. Les spécialistes ont tendance à dire que l’équilibre alimentaire se régule sur toute une semaine, puis naturellement sur tout le mois, et ainsi de suite. En gros, un samedi passé à manger du fast-food bien craspec ne te condamne pas à abuser du blanc d’œuf/salade verte le lendemain.
— (29/08/2013), http://www.madmoizelle.com/lacher-prise-sur-les-calories-123771