Selon les résultats de l’Étude nationale nutrition santé 2006, réalisée par l’Unité de Surveillance et d’Épidémiologie Nutritionnelle (Usen), 18% des enfants sont en surpoids, et 3,5% sont obèses. Si l’obésité infantile entre dans une phase de stabilisation, l’Usen s’inquiète du fait que « les enfants consomment insuffisamment de fruits et légumes, trop de glucides simples provenant de produits sucrés et trop de lipides provenant des fritures ».
— (19/06/2013), http://www.fscf.asso.fr/-Breves-.html