Et, s’il voit que ce soit son cerf, il ne le doit pas poursuyr mes prendre encore autre tour, mes garde qu’il ne preinhe par le long des voyes, quar il n’i a si mauvés trere comme le long des voyes, quar un limier y trespasse voulentiers routes, mes aille un pou hors chemin par l’un des costez et einsi touz jours jusques a tant qu’il l’ait mis dedanz son tour, quar lors en est il plus seür et la suite en sera plus courte.
— Phebus, Gaston, « Livre de chasse » (1387), p. 166