D’ailleurs, la corrélation entre natalité et teneur en protéines de l’alimentation, sur laquelle s’appuie De Castro, est facilement explicable : la limitation des naissances est moins fréquente dans les pays sous-développés qui sont aussi ceux qui consomment le moins de protéines.
— Collectif, sous la dir. de G. Balandier, « Le Tiers monde » (1956), p. 159