La vie, pour Étienne Cheviré, est et doit être une fête perpétuelle qu’il s’entend à organiser. Gourmand, rieur, amateur de bons vins et grand coureur de femmes, il fait bouger l’air autour de lui, dès qu’il arrive, précédé d’un rire sonore qui fait envoler les corneilles de la tristesse.
— Dormann, Geneviève, « La Petite main » (1993), p. 224