Réalisez ce cocktail directement dans une flûte à champagne. Vos ingrédients doivent être bien glacés. Versez le jus de poire, puis ajoutez le Cognac. Terminez en allongeant avec le champagne glacé.
— (20/02/2014), http://www.villaschweppes.com/article/pluie-d-automne-un-cocktail-de-saison_a1561/1