La porte n’était pas verrouillée, la cuisine était vide, baignant dans l’odeur sure d’un potage vaseux sur quoi des bribes et fibres de légumes se trouvaient prises dans un film gras, comme des écorces et des roseaux brisés à la surface d’une mare gelée.
— Echenoz, Jean, « Cherokee » (1983), p. 173