Cette idée en suscita d’autres qui se succédèrent à raison d’une toutes les trois minutes, devant une montagne de riz cantonais et une marmite de potage pékinois proposés par la protégée de Florence en échange... d’une bague de fiançailles promise par Bernard !
— Dorin, Françoise, « Les Vendanges tardives » (1997), p. 234