Et dès le soir même ce fut pour moi la vie à grandes guides! J’en dépassais les limites du quartier, m’offrant un fauteuil d’orchestre au Trianon Lyrique qui donnait La Fille de Madame Angot, et poussant le faste jusqu’à déguster une choucroute arrosée d’un demi mousseux au Dupont-Barbès.
— Simonin, Albert, « Confessions d’un enfant de la Chapelle » (1977), p. 194