Mais Jérôme M. c’est aussi le traiteur chez qui l’on vient choisir son dîner un soir où la flemme de se mettre aux fourneaux n’exclut pas l’envie d’une assiette savoureuse, saine et copieuse.
— Sans mention d’auteur, « Dijon 2010 Petit Futé » (2009), p. 97