L’industrie use de toutes les fonctions de l’eau : matière première, fluide, solvant. L’eau nettoie, dépoussière, refroidit, évacue, dilue, etc. Toutes les industries l’utilisent et la rejettent, souillée. D’énormes quantités sont exigées.
— (02/2008), http://www.clg-pompidou-montgeron.ac-versailles.fr/publication/spip.php?article44