Au cours de ses nombreux voyages en Europe, Hermann Raffke a su rassembler avec un discernement éclectique et sûr tout un ensemble d’œuvres d’art anciennes et modernes dont maints musées du Vieux Continent se seraient volontiers parés et qui n’a pas à l’heure actuelle son équivalent dans notre jeune contrée, n’en déplaise à Messieurs Mellon, Kress, Duveen et autres Johnson.
— Perec, Georges, « Un cabinet d’amateur : histoire d’un tableau » (1979), p. 14