Quelques cris d’enfants résonnant dans des greniers avaient pu dilater l’espace de la maison, démesurer l’envergure de ses charpentes et de ses murs hospitaliers, un bâtiment assis sur ses terres fécondes, ses fondations robustes ancrées profond, en caves et celliers de terre battue, qui sent le vin, l’ail et la châtaigne.
— Garat, Anne-Marie, « L’enfant des ténèbres » (2008), p. 299