Nil a la tête près du bonnet. Une rage mauvaise, la pire de toutes, la rage impuissante, cruel amalgame de vanité blessée et de désir frustré, l’inonde : celle qu’il ressentait, enfant, lorsque, le domestique passant le plat, la personne servie avant lui choisissait justement le morceau qu’il convoitait.
— Matzneff, Gabriel, « Ivre du vin perdu » (1981), p. 118