Pendant les grandes journées de battage, quand il n’est pas possible de garder sur la tête ce haut tuyau de toile ou de mousseline empesée, on la sent mortifiée de se montrer tête nue.
— Hélias, Pierre Jakez, « Le Cheval d’Orgueil : mémoires d’un Breton du pays bigouden » (1975), p. 419