Sur une assiette, des prunes trop jaunes, et sur une autre, trop bien saupoudrés de sucre et garnis d’amandes trop bien grillées, des biscuits.
— Schroeder, Liliane, « Journal d’Occupation : Paris, 1940-1944 : chronique au jour le jour d’une époque oubliée » (2000), p. 38