Elle y faisait la lessive et le ménage, partageait avec une cuisinière, un chauffeur et un jardinier les restes des repas des maîtres, avait une chambre meublée d’un lit en fer, pourvu d’une literie propre et souple ; et elle gagnait cent francs par moi [sic].
— Zobel, Joseph, « La Rue Cases-Nègres » (1950), p. 217