10 à 15 % des fourrages — surtout le maïs et les autres fourrages verts— biaisent l’image du Pays d’Ath tout entier : ils lui confèrent, dans sa partie septentrionale, y compris sa portion collineuse, un caractère plus prononcé de productions animales avec 2 à 3 bêtes bovines par 100 ha de superficie agricole contre moins de 2 ailleurs.
— Collectif, « Architecture rurale de Wallonie. Hainaut central » (1990), p. 42