Elle a récupéré le reste d’un monticule de gelée, et elle se met à le couper, très délicatement, de chaque côté, en deux lichettes très fines qu’elle roule dans un petit morceau de papier qu’elle déchire de la nappe, qu’elle plie et qu’elle range dans un de ses sacs.
— Guibert, Hervé, « Le Mausolée des amants : Journal 1976-1991 » (2001), p. 101