Le vieux buffet, portes ouvertes, lumière rare sur ses étagères où s’alignent des paquets, maïzena, tapioca, chicorée Leroux, vermicelle Lustucru, huile de foie de morue, la cafetière, son émail veiné de gris, la bouteille de vinaigre, de rhum, vin de noix, Quinquina, Vache qui rit.
— Garat, Anne-Marie, « La Première fois » (2013), p. 26