Je me souviens du très couru café Spinoza à Pest, du bortsch qu’on servait dans une vieille auberge, sur la colline de Buda, dont j’ai oublié le nom, et de l’Opéra qui donnait Nabucco en version originale, secourablement sous-titrée en magyar.
— Genette, Gérard, « Bardadrac » (2006), p. 410