La transformation des lames et éclats de silex en outils est réalisée par la retouche, selon diverses méthodes et techniques. Nous étudions ici les caractéristiques d'une retouche donnant un fil coupant, apte à servir à la coupe de végétaux non ligneux. Différents paramètres descriptifs et quantifiables ont été testés pour estimer l'intensité de la retouche située sur les bords latéraux des lames et donc leur degré de modification. L'objectif de cette recherche est de développer les moyens de comparer quantitativement les outils en silex à partir de critères mesurables et quantifiables, afin d'évaluer leurs degrés d'usure et de fonctionnement.