Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Το μέλι αποδίδει γλυκιά γεύση, άρωμα, διόγκωση, χρώμα και δεν συμμετέχει σε αντιδράσεις Maillard και καραμελοποίησης. Σωστό ή Λάθος;
Επιλογές:
Σωστό
Λάθος
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 1