Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Ποια είναι η επιθυμητή (ιδανική) θερμοκρασία της ζύμης ψωμιού;
Επιλογές:
14-16 °C
26-28 °C
34-36 °C
38-40 °C
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 1