Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Ο δείκτης ωρίμανσης των σταφυλιών είναι:
Επιλογές:
Όταν τα ζάχαρα έχουν φθάσει στην υψηλότερη συγκέντρωσή τους
Όταν τα οξέα έχουν τη χαμηλότερη συγκέντρωση
Όταν ο λόγος της σχέσης της ποσότητας των ζαχάρων προς τα οξέα έχει μια συγκεκριμένη τιμή
Όταν οι ρώγες είναι μαλακές και αποχωρίζονται εύκολα από το τσαμπί
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 2