Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Ποιους τύπους αλεύρων γνωρίζετε με βάση τον βαθμό άλεσης του αλεύρου;
Επιλογές:
Αλεύρι Τ 20%, Τ 30%, Τ 40%
Αλεύρι Σφολιάτας, Πίτσας, Τσουρεκιού
Αλεύρι Τ 100%, Τ 200%, Τ 300%
Τ 55%, Τ 70%, Τ 90%
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 3