Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Κύρια αιτία αλλοιώσεων στα δημητριακά είναι η ανάπτυξη μικροοργανισμών λόγω:
Επιλογές:
Αύξησης της υγρασίας
Έκθεσης σε χαμηλές θερμοκρασίες
Επαφής με οξυγόνο
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 0