Θέμα: Greek Traditions (Professional)
Ερώτηση: Σύμφωνα με το σύστημα ανακύκλωσης αποθέματος προϊόντος (FIFO):
Επιλογές:
Τα τρόφιμα πρέπει να χρησιμοποιούνται πριν λήξουν.
Τα ληγμένα προϊόντα χρησιμοποιούνται πρώτα.
Τα προϊόντα με μεταγενέστερη ημερομηνία λήξης πρέπει να αποθηκεύονται μπροστά από προϊόντα με προγενέστερη ημερομηνία λήξης.
Τα προϊόντα με προγενέστερη ημερομηνία λήξης πρέπει να αποθηκεύονται μπροστά από προϊόντα με μεταγενέστερη ημερομηνία λήξης.
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 3