Θέμα: Agriculture (Professional)
Ερώτηση: Η καταλληλότερη θερμοκρασία του γάλακτος όταν προσθέτουμε την πυτιά, για την παραγωγή μαλακών τυριών είναι:
Επιλογές:
20-22°C
30-32°C
30-35°C
38-40°C
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 1