Θέμα: Agriculture (Professional)
Ερώτηση: Απαντήστε με Σωστό ή Λάθος: Η λιπόλυση αυξάνει την ολική οξύτητα του βουτύρου λόγω της απελευθέρωσης λιπαρών οξέων που προσδίδουν ταγγή γεύση.
Επιλογές:
Σωστό
Λάθος
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 0