Θέμα: Agriculture (Professional)
Ερώτηση: Με την παστερίωση του γάλακτος επιτυγχάνουμε τη
Επιλογές:
Θανάτωση όλων των μικροοργανισμών και των σπορίων
Καταστροφή των παθογόνων μικροοργανισμών και αδρανοποίηση πολλών άλλων
Μετουσίωση των πρωτεϊνών
Καταστροφή των ενζύμων που περιέχονται
Σωστή απάντηση (αριθμός επιλογής, από 0): 1