Taster's Choice: The Tale of Jabba's Chef

**«Выбор дегустатора: История шеф-повара Джаббы»** (англ. *Taster's Choice: The Tale of Jabba's Chef*) — рассказ Барбары Хэмбли, опубликованный издательством «Bantam Spectra» в антологии «Байки из дворца Джаббы Хатта» в январе 1996 года. История рассказывает о шеф-поваре Джаббы Хатта Порселлусе.

## Сюжет

Порселлус — раб во дворце Джаббы, который работал там поваром уже пять лет. Он трудился в постоянном страхе, что блюда для Джаббы, которые он приготовил, больше не будут вкусными, и что хатт убьёт его за это. Поэтому Порселлус с беспокойством отреагировал, когда узнал от дрессировщика ранкора — Малакили, что у Джаббы снова расстройство желудка, и хатт подозревает, что в его пище есть яд[2].

Повар был не против гостей на своей кухне, и поэтому у него можно было часто увидеть множество голодных существ, желающих подкрепиться. Когда Биб Фортуна навестил Порселлуса, чтобы предупредить о недовольстве Джаббы, командир баржи — викуэй Ак-Буз попытался выкрасть еду, предназначенную для Его великолепия. У викуэя ничего не получилось, поскольку Порселлус успел вовремя его остановить. Биб Фортуна предложил наказать нарушителя, но повар отказался от такой идеи. Несколько часов спустя, идя по служебному коридору, Порселлус обнаружил мёртвое тело капитана баржи. Когда повар нагнулся, чтобы осмотреть труп, к нему подошёл гаморреанец-охранник по имени Гартогг. Из-за непомерной глупости охранника, Порселлусу удалось убедить его, что Ак-Буз просто спит. Повар взял ещё тёплое тело и спрятал его в куче мусора.

Позже Порселлус подал блюдо для Джаббы, которое ему не понравилось, но повара не убили, а заставили сделать новое. Когда вскоре после этого Порселлус нашёл на кухне тело своего кухонного слуги Флегмина, ему удалось переложить ответственносшть за его смерть на Ри-Йиса. После того, как Лея Органа прибыла во дворец и освободила Хана Соло, Порселлус тайком делился с ними едой. Когда Люк Скайуокер заявился во дворец Джаббы, Порселлус присутствовал и наблюдал, как рыцарь-джедай расправился с ранкором. Затем Джабба решил скормить Скайуокера, Соло и Органу Сарлакку посреди Дюнного моря и, после своего прибытия обратно во дворец, убить Порселлуса из-за его еды. Протестующе кричащего шеф-повара заточили временно под стражу до прибытия Джаббы[3].

В суматохе, случившейся после крушения баржи, Малакили, смотритель ранкора, освободил Порселлуса из застенка, и друзья ухитрились унести достаточно добра, чтобы открыть в Мос-Эйсли ресторан «Кристальная луна». Они всё ещё работают вместе, и их заведение считается лучшим, а слава о нём идёт по всем внешним территориям[4].

## Примечания и сноски

- ↑
*Иллюстрированный путеводитель читателя* - ↑ Как выясняется в конце рассказа, Порселлус неправильно понял хаттское слово «фиерфек», которое означает не «яд», а «злой рок» или «смертельное проклятие». Другими словами, Джабба думал, что еда Порселлуса проклята. Произошло простое недопонимание.
- ↑ Естественно, Джабба не вернулся в свой дворец, так как Лея Органа задушила его на парусной барже, а сама баржа потерпела крушение (сюжет первой половины фильма «Звёздные войны. Эпизод VI: Возвращение джедая»)
- ↑ Весь текст этого абзаца взят из эпилога антологии «Байки из дворца Джаббы Хатта»