Тур

**Тур** (лат. *Bos primigenius*) — парнокопытное млекопитающее из рода настоящих быков семейства полорогих. Один из прародителей современного крупного рогатого скота (наряду с другими дикими быками).

## Эволюция

В плиоцене более холодный климат привел к расширению открытых пастбищ, что привело к появлению крупных растительноядных, таких как дикие коровы. *Bos acutifrons* - вымерший вид крупного рогатого скота, который был предложен в качестве предка туров.

Самые старые остатки туров датируются примерно 2 миллионами лет назад в Индии. Первым появился индийский подвид. В плейстоцене вид мигрировал на запад, на Ближний Восток, а также на восток. Они достигли Европы около 270 000 лет назад. Южноазиатский домашний скот, или зебу, произошел от индийских зубров на окраине пустыни Тар; зебу устойчив к засухе. Домашние яки, гаялы и балийские коровы не происходят от туров.

Первый полный анализ последовательности ДНК митохондриального генома (16 338 пар оснований) *Bos primigenius* из археологически подтвержденного и исключительно хорошо сохранившегося образца кости зубра был опубликован в 2010 году, после чего в 2015 году была опубликована полная последовательность генома *Bos primigenius* с использованием ДНК, выделенная из кости британского тура возрастом 6750 лет. Дальнейшие исследования с использованием полногеномной последовательности *Bos primigenius* идентифицировали гены-кандидаты, регулируемые микроРНК, доместикации.

Исследование ДНК также показало, что современный европейский бизон первоначально развился как доисторический помесь зубра и степного бизона.

Выделяются три диких подвида туров. До недавнего времени сохранился только евразийский подвид.

**Евразийские туры**(*B. p. primigenius*) когда-то обитали в степях и тайгах Европы, Сибири и Средней Азии, а также Восточной Азии. Он отмечен как часть мегафауны плейстоцена и сократился в численности вместе с другими видами мегафауны к концу плейстоцена. Евразийских зубров приручили в современные тауриновые породы крупного рогатого скота примерно в шестом тысячелетии до нашей эры на Ближнем Востоке и, возможно, примерно в то же время на Дальнем Востоке. Зубры были широко распространены в Европе во времена Римской империи, когда они были широко популярны как боевые звери на римских аренах. Началась чрезмерная охота, которая продолжалась до тех пор, пока вид почти не исчез. К 13 веку туры в Восточной Европе существовали лишь в небольшом количестве, и охота на них стала привилегией знати, а позже и королевских семей. Тур не был спасен от вымирания, и последний зарегистрированный живой зубр, самка, умерла в 1627 году в Якторовском лесу, Польша, от естественных причин. Было обнаружено, что туры жили на острове Сицилия, мигрировав по сухопутному мосту из Италии. После исчезновения сухопутного моста сицилийские зубры (B. p. Siciliae) из-за островной карликовости стали на 20% меньше своих континентальных родственников. Ископаемые экземпляры были найдены также в Японии.

**Индийские туры**(*B. p. namadicus*) когда-то населяли Индию. Это был первый подвид туров, который появился 2 миллиона лет назад, а примерно 9000 лет назад он был одомашнен как зебу. Остатки окаменелостей указывают на то, что дикие индийские зубры, помимо домашнего зебу, обитали в Гуджарате и районе Ганга примерно 4000–5000 лет назад. Остатки диких зубров возрастом 4400 лет четко идентифицированы в Карнатаке в Южной Индии.**Североафриканские туры**(*B. p. africanus*) когда-то жили в лесах и полях Северной Африки. Он произошел от популяций зубров, мигрировавших с Ближнего Востока. Североафриканский зубр был морфологически очень похож на евразийский подвид, поэтому этот таксон может существовать только в биогеографическом смысле. Изображения показывают, что у североафриканских туров на спине могла быть светлая отметина. Эта популяция, возможно, вымерла еще до средневековья.

## Описание

Это был мощный зверь с мускулистым, стройным телом высотой в холке около 170-180 см и массой до 800 кг. Высоко посаженная голова была увенчана длинными острыми рогами. Окраска взрослых самцов была черной, с узким белым «ремнём» вдоль спины, а самок и молодых животных — рыжевато-бурой. Хотя последние туры доживали свои дни в лесах, ранее эти быки держались в основном в лесостепи, а нередко заходили и в степи. В леса же они, вероятно, откочёвывали только зимой. Питались травой, побегами и листьями деревьев и кустарников. Гон приходился у них на осень, а телята появлялись весной. Жили небольшими группами или в одиночку, а на зиму объединялись в более крупные стада. Естественных врагов у туров было мало: эти сильные и агрессивные животные легко справлялись с любым хищником.

### Размеры

Тур был одним из крупнейших растительноядных в послеледниковой Европе, сопоставимым с зубром. Размер туров, по-видимому, варьировался в зависимости от региона; в Европе северное население было в среднем больше, чем южное. Например, в течение голоцена зубры из Дании и Германии имели среднюю высоту в холке 155–180 см (61–71 дюйм) у самцов и 135–155 см (53–61 дюйм) у самок, в то время как популяции зубров в Венгрии были быки ростом 155–160 см (61–63 дюйма). Масса тела зубров, по-видимому, несколько изменчива. Некоторые особи были сопоставимы по весу с зубрами, достигая около 700 кг (1540 фунтов), тогда как представители позднего среднего плейстоцена, по оценкам, весили до 1500 кг (3310 фунтов), столько же, сколько самый большой бык гуар (самый крупный из ныне живущих быков). Половой диморфизм между самцами и самками был сильно выражен, самки в среднем были значительно короче самцов.

### Рога

Из-за массивных рогов лобная кость туров была удлиненной и широкой. Рога туров были характерны по размеру, кривизне и ориентации. Они были изогнуты в трех направлениях: вверх и наружу у основания, затем качели вперед и внутрь, затем внутрь и вверх. Рога туров могли достигать 80 см в длину и от 10 до 20 см в ширину. Рога быков были крупнее, с более выраженной кривизной, чем у коров. Рога росли от черепа под углом 60° к морде, обращены вперед.

### Форма тела

Пропорции и форма туловища туров разительно отличались от многих современных пород крупного рогатого скота. Например, ноги были значительно длиннее и стройнее, в результате чего высота в холке почти равнялась длине туловища. Череп с большими рогами был значительно больше и удлинен, чем у большинства пород крупного рогатого скота. Как и у других диких быков, форма туловища зубров была атлетичной, особенно у быков, с ярко выраженной мускулатурой шеи и плеч. Таким образом, передние лапы были больше задних, как у зубра, но в отличие от многих домашних животных. Даже у коров вымя было маленьким и сбоку почти не просматривалось; эта особенность такая же, как у других диких коров.

### Цвет шерсти

Цвет шерсти туров можно реконструировать, используя исторические и современные изображения. В своем письме Конраду Геснеру (1602) Антон Шнебергер описывает туров, которое согласуется с наскальными рисунками в Ласко и Шове. Новорожденные телята имели каштановый окрас. Молодые бычки меняли цвет шерсти в возрасте нескольких месяцев на очень темно-коричневый или черный с белой полосой угря, проходящей вдоль позвоночника. Коровы сохранили красновато-коричневый цвет. У обоих полов была светлая морда. На некоторых северноафриканских гравюрах изображены туры со светлым «седлом» на спине, но в остальном никаких свидетельств различия в окраске шерсти не наблюдается во всем его ареале. Отрывок из Муканте (1596 г.) описывает «дикого быка» как серого, но неоднозначен и может относиться к зубру. На египетских надгробиях изображен скот с красновато-коричневым окрасом шерсти у обоих полов, со светлым седлом, но форма рогов предполагает, что они могут изображать домашний скот. Остатки волос зубров не были известны до начала 1980-х годов.[1]

## Поведение и экология

Как и многие полорогие, туры жили в стадах, по крайней мере, часть года. Их, вероятно, в них было не больше 30 особей. Если у туров было социальное поведение, подобное их потомкам, социальный статус был получен посредством демонстраций и драк, в которых участвовали коровы, а также быки. На самом деле, у быков-туров часто случались драки. Как и у других диких копытных, образующих однополые стада, был выражен значительный половой диморфизм. Копытные, образующие стада, содержащие животных обоих полов, например лошадей, имеют более слабый половой диморфизм.

Во время брачного сезона, который, вероятно, имел место в конце лета или в начале осени, быки сильно дрались, и данные из леса Якторова показывают, что это могло привести к смерти. По словам Шнеебергера, осенью туры зимой отращивали болие густую шерсть и они становились болие толще, чем в остальное время года. Телята рождались весной. По словам Шнибергера, теленок оставался рядом с матерью до тех пор, пока не становился достаточно сильным, чтобы присоединиться к стаду.

Телята были уязвимы для волков и, в некоторой степени, медведей, в то время как здоровым взрослым зубрам, вероятно, не приходилось бояться этих хищников. В доисторической Европе, Северной Африке и Азии большие кошки, такие как львы и тигры, а также гиены были дополнительными хищниками, которые, вероятно, охотились на зубров.

Исторические описания, такие как "Записки о Галльской войне" Цезаря или, говорят о том, что туры были быстрыми и могли быть очень агрессивными. По словам Шнибергера, туров не беспокоило приближение человека, но когда их дразнили или преследовали, зубр мог стать очень агрессивным и опасным и подбросить дразнящего человека в воздух, как он описал в письме Геснеру 1602 года.

## Распространение

В историческое время тур встречался почти по всей Европе, а также в Северной Африке, Малой Азии и на Кавказе. В Африке этот зверь был истреблён еще в третьем тысячелетии до н. э., в Месопотамии — примерно к 600 г. до н. э. В Центральной Европе туры сохранились гораздо дольше. Их исчезновение здесь совпало с интенсивными вырубками лесов в IX-XI веках. В XII веке туры ещё встречались в бассейне Днепра. В то время их активно истребляли. Записи о непростой и опасной охоте на диких быков оставил Владимир Мономах.

К 1400 году туры обитали только в относительно малонаселенных и труднодоступных лесах на территории современной Польши, Белоруссии и Литвы. Здесь они были взяты под охрану закона и жили как парковые животные в королевских угодьях. В 1599 году в королевском лесу в 50 км от Варшавы еще обитало маленькое стадо туров - 24 особи. К 1602 году в этом стаде осталось всего 4 зверя, а в 1627 году погиб последний тур на Земле.

## Отношения с людьми

### Одомашнивание

Тур, который обитал на большей части территории Евразии и Северной Африки в период позднего плейстоцена и раннего голоцена, является диким предком современного крупного рогатого скота. Археологические данные показывают, что одомашнивание происходило независимо на Ближнем Востоке и на Индийском субконтиненте между 10000 и 8000 лет назад, что привело к появлению двух основных домашних подвидов, наблюдаемых сегодня: безгорбый тауриновый скот (*Bos taurus taurus*) и горбатый индицинский скот. (Зебу, *Bos taurus indicus*) соответственно. Это подтверждается генетическим анализом матрилинейных последовательностей митохондриальной ДНК, который выявляет заметную дифференциацию между современными B. t. taurus и Б. т. indicus, демонстрируя их происхождение от двух генетически расходящихся диких популяций[2]. Крупный рогатый скот санга (Bos taurus africanus), зебу-образная порода крупного рогатого скота без горба, обычно считается происходящим от скрещивания горбатого зебу и тауриновых пород. Исследование морфологии костей домашнего тауринового скота из Египта третьего тысячелетия, проведенное в 1991 году, выдвинуло теорию о том, что скот санга был независимо приручен в Африке и что родословные таурина и зебу были введены только в течение последних нескольких сотен лет. Однако исследование митохондриальной генетики 1996 года показывает, что это маловероятно.

Ряд исследований митохондриальной ДНК, последнее из которых было проведено в 2010-х годах, показывают, что весь домашний тауриновый скот произошел от примерно 80 диких самок туров с Ближнего Востока. Приручение туров началось на Южном Кавказе и в северной Месопотамии примерно с шестого тысячелетия до нашей эры. Домашний крупный рогатый скот и зубры настолько различаются по размеру, что их считали отдельными видами; однако крупный древний рогатый скот и зубры имеют более схожие морфологические характеристики, со значительными различиями только в рогах и некоторых частях черепа.

В Индии туров приручили самостоятельно. Индийские зебу, хотя и были одомашнены 10 тысяч лет назад, родственны индийским зубрам (*B. p. Namadicus*), которые отделились от ближневосточных около 200 тысяч лет назад. Считается, что группы ближневосточных (*B. p. Primigenius*) и африканских туров (*B. p. Africanus*) разделились около 25 000 лет назад, вероятно, за 15 000 лет до приручения.

В Британии в бронзовом веке туры вымерли, и анализ костей туров, которые жили примерно в то же время, что и домашний скот, не предполагает генетического вклада в современные породы. Некоторые более ранние исследования оспаривают это. Одно исследование указывало на возможную интрогрессию местных зубров в «турано-монгольский» тип крупного рогатого скота, который сейчас встречается в северном Китае, Монголии, Корее и Японии, другое обнаружило небольшую интрогрессию в местные итальянские породы с более поздним исследование показало аналогичные результаты у коренных британских и ирландских староместных сортов крупного рогатого скота. В этом последнем исследовании ученые нанесли на карту черновой вариант генома британского тура, датированный 6750 годами до настоящего времени, и сравнили его с геномами 73 современных популяций крупного рогатого скота и обнаружили, что традиционные породы крупного рогатого скота шотландского, ирландского, валлийского и английского происхождения, такие как Хайленд, Декстер, Керри, Уэлш Блэк и Уайт Парк имели большее генетическое сходство с рассматриваемыми турамы, чем другие популяции. Другое исследование пришло к выводу, что из-за этой геномной интрогрессии туров в породы крупного рогатого скота можно утверждать, что в «более широкой картине ареала туров/крупный рогатый скот, возможно, несколько субпопуляций зубров вовсе не вымерли», но частично выживают в таких породах.

### Вымирание

Ко времени Геродота (V век до н.э.) туры исчезли из южной Греции, но остались обычным явлением в районе к северу и востоку от реки Эхедор, недалеко от современных Салоников. Последние сообщения об этом виде на южной оконечности Балкан относятся к I веку до нашей эры, когда Варрон сообщил, что свирепые дикие быки жили в Дардании (южная Сербия) и Фракии. К 13 веку нашей эры ареал зубров был ограничен Польшей, Литвой, Молдавией, Трансильванией и Восточной Пруссией. Археологические данные показывают, что они сохранились в Болгарии, в северо-восточной части страны и вокруг Софии до 16-17 веков, в северо-западной Трансильвании до 14-16 веков нашей эры и в Румынской Молдавии, вероятно, до начала 17-го века. века нашей эры, почти в то же время, что и в Польше. В Польше право охоты на крупных животных на любой земле было ограничено сначала дворянами, а затем постепенно - только королевскими домами. По мере сокращения численности туров охота вообще прекратилась. Польская королевская семья использовала егерей для создания открытых полей для выпаса туров, освобождая их от местных налогов в обмен на их услуги. Браконьерство на зубров было признано преступлением, караемым смертью.

По данным польского королевского исследования 1564 года, егеря знали 38 животных. Последний зарегистрированный живой зубр - самка - умер в 1627 году в Якторовской пуще. Причины исчезновения - неограниченная охота, сужение ареала обитания из-за развития земледелия и болезни, передаваемые домашним скотом.

## Классификация

Туров по-разному классифицировали как *Bos primigenius*, *Bos taurus* или, в старых источниках, *Bos urus*. Однако в 2003 году международная комиссия по зоологической номенклатуре «сохранила использование 17 конкретных названий, основанных на диких видах, которые предшествуют или являются современниками названий, основанных на домашних формах» [3], подтверждая *Bos primigenius* для туров. Систематики, считающие домашний скот подвидом диких туров.

## В культуре

*Слово о полку Игореве. *



- Князь Всеволод Святославич, брат Игоря Новгород-Северского, был прозван Буй-тур. В памятнике древнерусской литературы "Слово о полку Игореве" его называют "Ярый тур Всеволод".