Interpretacja indywidualna
Sygnatura: 0115-KDIT3.4011.232.2025.2.JS
Organ: Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej
Data wydania: 2025-05-27
Teza: Opodatkowanie przychodów z upraw winogrona i produkcji
wina z upraw własnych.
Słowa kluczowe: działalność-działalność gospodarcza
napoje-napoje alkoholowe
produkcja
produkty
wina
Zagadnienia: Ustawa o podatku dochodowym od osób fizycznych
Przepisy: [PIT] Ustawa o podatku dochodowym od osób fizycznych-
Rozdział 2-art. 10-ust. 1-pkt 9
[PIT] Ustawa o podatku dochodowym od osób fizycznych-
Rozdział 2-art. 20-ust. 1a
[PIT] Ustawa o podatku dochodowym od osób fizycznych-
Rozdział 6-art. 27-ust. 1

## Interpretacja indywidualna – stanowisko prawidłowe

łowe
    Szanowny Panie,
    stwierdzam, że Pana stanowisko w sprawie oceny skutków podatkowych opisanego
    zdarzenia przyszłego w podatku dochodowym od osób fizycznych jest prawidłowe.

## Zakres wniosku o wydanie interpretacji indywidualnej

13 marca 2025 r. wpłynął Pana wniosek o wydanie interpretacji indywidualnej. Uzupełnił
    go Pan pismami z 17 kwietnia 2025 r. (wpływ) oraz z 16 maja 2025 r. (wpływ) – w
    odpowiedzi na wezwanie. Treść wniosku jest następująca:

## Opis zdarzenia przyszłego

Prowadząc działalność gospodarczą, której główny zakres związany jest z sektorem (...) i
    jednocześnie posiadając status producenta rolnego w małym gospodarstwie rolnym,
    chciałby Pan zająć się produkcją winogron oraz warzyw i owoców. Z uprawianych warzyw i
    owoców chciałby Pan wytwarzać samodzielnie przetwory.
    Uzupełnienie wniosku
    Występuje Pan jako osoba fizyczna prowadząca pozarolniczą działalność gospodarczą w
    zakresie (...), rozliczając się z przychodów w formie zryczałtowanej z prośbą o
    potwierdzenie lub zaprzeczenie następującej możliwości dotyczącej poprawności
    względem Urzędu Skarbowego w sytuacji, gdy dodatkowe źródła utrzymania nie są
    związane z głównym profilem gospodarczym. Zatem zamierza Pan zająć się również
    uprawą warzyw i owoców, w tym uprawą winorośli oraz produkcją wina z winogron
    wyłącznie z upraw własnych.
    Działalność pozarolniczą prowadzi Pan od roku 2000, rozlicza Pan dochód w formie
    ryczałtu.
    Dodatkowo uprawą warzyw i owoców chce Pan się zająć od 2025 lub 2026 r., natomiast
    uprawa winorośli jest już w toku (pierwsze próbne zbiory zamierza Pan przeprowadzić w
    roku winiarskim 2025-26).
    Posiada Pan gospodarstwo rolne w rozumieniu ustawy z 24 października 2013 r. o
    podatku rolnym.
    Na pytania, czy będzie Pan producentem wina w rozumieniu ustawy z 2 grudnia 2021 r. o
    wyrobach winiarskich (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 550) oraz czy będzie Pan drobnym
    producentem wina z upraw własnych w rozumieniu ww. ustawy odpowiedział Pan, że
    zamierza Pan zostać producentem wina, z doprecyzowaniem: „drobnym producentem
    wina z upraw własnych”.
    Opis produkcji wina:
    - ręczny zbiór winogron;
    - odszypułkowanie i zmielenie jagód.
    W przypadku win czerwonych:
    - wstępna maceracja;
    - fermentacja w miazdze;
    - tłoczenie miazgi;
    - cicha wtórna fermentacja w kadzi ze stali nierdzewnej.
    W przypadku win białych: tłoczenie i fermentacja w kadzi ze stali nierdzewnej.
    W obu przypadkach po zakończeniu fermentacji przelanie z nad osadu fermentacyjnego
    do nowej kadzi celem dojrzewania. Po zakończonym procesie dojrzewania przelanie do
    butelek, korkowanie. Wina czerwone dojrzewanie w butelce „w piwniczce” Wina białe
    gotowe do spożycia.
    Proces wytwarzania wina odbywać się będzie ręcznie z użyciem niewielkich urządzeń
    dopuszczonych do wyrobu wina dla drobnych producentów, co stanowić będzie o
    charakterze małego wytwórcy. Do produkcji wina będą wykorzystywane owoce winorośli
    tylko i wyłącznie z własnej uprawy i stanowić będzie co najmniej 50% tego produktu, z
    wyłączeniem wody.

    Przy wytwarzaniu wina, warzyw i owocu nie zamierza Pan zatrudniać osób na podstawie
    umowy o pracę, umów zlecenie; o dzieło; innych umów o podobnym charakterze.
    Oprócz winorośli zamierza Pan uprawiać: buraki czerwone; dynie, jabłka i gruszki.
    Z buraków (co najmniej 50% produktu z uprawy własnej) zamierza Pan wytwarzać zakwas
    buraczany, Opis procesu: zbiór; mycie i skrobanie; fermentacja z użyciem wody i przypraw
    w proporcjach wg. przepisu, kiszenie i gotowy produkt ręcznie rozlewany do butelek,
    korkowanie.
    Szacuje Pan, że ze sprzedaży wina osiągnie Pan przychód 60 tysięcy, ze sprzedaży warzyw
    i owoców, a także wyprodukowanego zakwasu od 20 do 30 tyś.
    Wino oraz warzywa i owoce wraz z zakwasem planuje Pan ewidencjonować odrębnie za
    każdy rok podatkowy, z uwzględnieniem numeru kolejnego, daty wpisu, kwoty przychodu,
    przychód narastająco, ilość i rodzaj sprzedanego produktu.
    Uprawiane warzywa i owoce zamierza Pan sprzedawać w stanie nie przetworzonym.
    Wyjątek stanowi uprawa buraka czerwonego, z którego zamierza Pan przetwarzać i
    sprzedawać jako zakwas buraczany. W zakresie sprzedaży owoców i warzyw w stanie
    nieprzetworzonym, jak i przetworzonym jako źródło przychodów zamierza Pan [stosować
    – dopisek organu] rozliczenia podatkowe w ramach RHD (z uwzględnieniem rocznego
    przychodu 100 tys. zł).
    W zakresie uprawy i produkcji wina definicja Pana działalności to: drobny producent wina
    do 100 hl rocznie. Wziąwszy pod uwagę, że jako osoba zajmująca się pozarolniczą oraz
    rolniczą działalnością gospodarczą, w zakresie uprawy winogron pod produkcję wina
    może Pan skorzystać z rozliczeń w ramach RHD, natomiast w produkcja wina i sprzedaż
    powinna być objęta dochodowym podatkiem dochodowym na zasadach ogólnych.
    Pytanie (ostatecznie sformułowane w uzupełnieniu wniosku z 16 maja 2025 r.)
    Zwraca się Pan z prośbą o potwierdzenie lub zaprzeczenie, że sprzedaż wina dla drobnego
    producenta wina produkującego mniej niż 100 hl rocznie istnieje możliwość uznać RHD
    jako źródło przychodów.
    Pana stanowisko w sprawie (ostatecznie sformułowane w uzupełnieniu wniosku z 16 maja
    2025 r.)
    Pana zdaniem, istnieje możliwość prowadzenia pozarolniczej działalności gospodarczej
    oraz sprzedaż i przetwórstwo warzyw i owoców w ramach RHD do kwoty 100 000 zł
    przychodu rocznie niezależnie od podstawowej nierolniczej działalności rozliczeniach
    rozliczając się z podatku dochodowego w formie zryczałtowanej. Natomiast produkcja
    wina nie należy do działalności rolnej i nie może być objęta podatkiem ryczałtowym. Jako
    drobny wytwórca win z własnych upraw powinien Pan zastosować rozliczenia na zasadach
    ogólnych. Każda z prowadzonych działalności powinna być prowadzona
    /ewidencjonowana osobno w ramach niezależnej działalności. Z każdej działalności
    podatek dochodowy może być rozliczany w innej formie, np. działalność gospodarcza –
    zryczałtowany podatek od dochodów; sprzedaż warzyw i owoców, a także zakwasu w
    ramach RHD zryczałtowany podatek od dochodów po przekroczeniu osiągniętego
    przychodu w wysokości 100 000 zł; sprzedaż wina z rozliczeniem podatku od dochodów
    na zasadach ogólnych w ramach przychodów z innych źródeł. Jako zaprzeczenie powyższej
    myśli znalazł Pan tekst w ogólnodostępnych źródłach informacyjnych zaprzeczenie tej na
    postawione pytanie. Poniżej przytacza Pan tekst, na bazie którego przedstawia Pan
    stanowisko: Zgodnie z art. 8 ust. 1 pkt 4 ustawy o zryczałtowanym podatku dochodowym
    od niektórych przychodów osiąganych przez osoby fizyczne nie ma Pan możliwości
    korzystania ze zryczałtowanej formy opodatkowania, gdyż ustawa ta wyłącza ryczałtową
    formę opodatkowania dla podatników wytwarzających wyroby opodatkowane podatkiem
    akcyzowym.

## Ocena stanowiska

Stanowisko, które przedstawił Pan we wniosku jest prawidłowe.

## Uzasadnienie interpretacji indywidualnej

Podstawową zasadą obowiązującą w przepisach ustawy z dnia 26 lipca 1991 r. o podatku
    dochodowym od osób fizycznych (t. j. Dz. U. z 2025 r. poz. 163 ze zm.) jest zasada
    powszechności opodatkowania, która wyrażona została w art. 9 ust. 1 tej ustawy.
    Zgodnie z jego treścią:
      Opodatkowaniu podatkiem dochodowym podlegają wszelkiego rodzaju dochody, z
      wyjątkiem dochodów wymienionych w art. 21, 52, 52a i 52c oraz dochodów, od
      których na podstawie przepisów Ordynacji podatkowej zaniechano poboru podatku.
    Stosownie do art. 9 ust. 2 ww. ustawy:
      Dochodem ze źródła przychodów, jeżeli przepisy art. 23o, art. 23u, art. 24-24b, art.
      24c, art. 24e, art. 30ca, art. 30da oraz art. 30f nie stanowią inaczej, jest nadwyżka sumy
      przychodów z tego źródła nad kosztami ich uzyskania osiągnięta w roku podatkowym.
      Jeżeli koszty uzyskania przekraczają sumę przychodów, różnica jest stratą ze źródła
      przychodów.
    W opisie sprawy wskazał Pan, że:
    · prowadzi Pan działalność gospodarczą w zakresie (...);
    · przychody uzyskiwane z tej działalności opodatkowuje Pan ryczałtem od przychodów
      ewidencjonowanych;
    · zamierza Pan zająć się uprawą warzyw i owoców, w tym uprawą winorośli oraz
      produkcją win winogronowych wyłącznie z własnych upraw;
    · posiada Pan gospodarstwo rolne w rozumieniu ustawy o podatku rolnym;
    · ma Pan zamiar zostać drobnym producentem wina z upraw własnych do 100 hl rocznie;
    · proces wytwarzania wina przez Pana wina czerwonego oraz białego będzie odbywał się
      ręcznie z użyciem niewielkich urządzeń dopuszczonych do wyrobu wina dla drobnych
      producentów, co będzie stanowiło o charakterze Pana jako małego wytwórcy;
    · do produkcji wina będą wykorzystywane owoce winorośli tylko i wyłącznie z własnej
      uprawy i stanowić będą co najmniej 50% tego produktu, z wyłączeniem wody;
    · szacuje Pan, że ze sprzedaży wina osiągnie Pan przychód 60 tyś. zł, a ze sprzedaży
      warzyw i owoców, a także wyprodukowanego zakwasu od 20 do 30 tyś. zł;
    · do opisanych produkcji z warzyw i owoców nie zamierzam Pan zatrudniać osób na
      podstawie umowy o pracę, umów zlecenie, umów o dzieło i innych umów o podobnym
      charakterze.
    Przepisy ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych – co do zasady – dotyczą
    opodatkowania wszelkich dochodów osób fizycznych.
    Stosownie jednak do art. 2 ust. 1 pkt 1 tej ustawy:
      Przepisów ustawy nie stosuje się do przychodów z działalności rolniczej, z wyjątkiem
      przychodów z działów specjalnych produkcji rolnej.
    Art. 2 ust. 2 ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych zawiera definicję
    działalności rolniczej.
    W myśl tego przepisu:
      Działalnością rolniczą, w rozumieniu ust. 1 pkt 1, jest działalność polegająca na
      wytwarzaniu produktów roślinnych lub zwierzęcych w stanie nieprzetworzonym
      (naturalnym) z własnych upraw albo hodowli lub chowu, w tym również produkcja

      materiału siewnego, szkółkarskiego, hodowlanego oraz reprodukcyjnego, produkcja
      warzywnicza gruntowa, szklarniowa i pod folią, produkcja roślin ozdobnych, grzybów
      uprawnych i sadownicza, hodowla i produkcja materiału zarodowego zwierząt,
      ptactwa i owadów użytkowych, produkcja zwierzęca typu przemysłowo-fermowego
      oraz hodowla ryb, a także działalność, w której minimalne okresy przetrzymywania
      zakupionych zwierząt i roślin, w trakcie których następuje ich biologiczny wzrost,
      wynoszą co najmniej:
        1) miesiąc - w przypadku roślin,
        2) 16 dni - w przypadku wysokointensywnego tuczu specjalizowanego gęsi lub
        kaczek,
        3) 6 tygodni - w przypadku pozostałego drobiu rzeźnego,
        4) 2 miesiące - w przypadku pozostałych zwierząt
      - licząc od dnia nabycia.
    W przywołanym powyżej przepisie ustawodawca precyzyjnie określił, co dla celów podatku
    dochodowego od osób fizycznych należy rozumieć przez działalność rolniczą. Wyliczenie
    dokonane w powyższej regulacji ma charakter wyczerpujący. Podstawową cechą
    dzielności rolniczej jest więc uzyskiwanie produktów w stanie nieprzetworzonym,
    pochodzącym z uprawy (produkty roślinne), chowu lub hodowli (produkty zwierzęce).
    Definicja działów specjalnych produkcji rolnej znajduje się w ust. 3 cyt. artykułu, zgodnie z
    którym:
      Działami specjalnymi produkcji rolnej są: uprawy w szklarniach i ogrzewanych
      tunelach foliowych, uprawy grzybów i ich grzybni, uprawy roślin ,,in vitro”, fermowa
      hodowla i chów drobiu rzeźnego i nieśnego, wylęgarnie drobiu, hodowla i chów
      zwierząt futerkowych i laboratoryjnych, hodowla dżdżownic, hodowla entomofagów,
      hodowla jedwabników, prowadzenie pasiek oraz hodowla i chów innych zwierząt poza
      gospodarstwem rolnym.
    Jednocześnie, w myśl art. 2 ust. 3a powołanej ustawy:
      Nie stanowią działów specjalnych produkcji rolnej uprawy, hodowla i chów zwierząt w
      rozmiarach nieprzekraczających wielkości określonych w załączniku nr 2 do ustawy,
      zwanym „załącznikiem nr 2”.
    Art. 5a pkt 6 ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych zawiera zaś definicję
    działalności gospodarczej. Przepis ten stanowi, że:
      Ilekroć w ustawie jest mowa o działalności gospodarczej albo pozarolniczej
      działalności gospodarczej - oznacza to działalność zarobkową:
        a) wytwórczą, budowlaną, handlową, usługową,
        b) polegającą na poszukiwaniu, rozpoznawaniu i wydobywaniu kopalin ze złóż,
        c) polegającą na wykorzystywaniu rzeczy oraz wartości niematerialnych i prawnych
      - prowadzoną we własnym imieniu bez względu na jej rezultat, w sposób
      zorganizowany i ciągły, z której uzyskane przychody nie są zaliczane do innych
      przychodów ze źródeł wymienionych w art. 10 ust. 1 pkt 1, 2 i 4-9.
    Art. 10 ust. 1 powołanej ustawy zawiera katalog źródeł przychodów. W myśl tego przepisu
    źródłami przychodów są:
    · pozarolnicza działalność gospodarcza (pkt 3);
    · działy specjalne produkcji rolnej (pkt 4);
    · inne źródła (pkt 9).

    Mając na uwadze powyższe przepisy wyjaśniam, że sama Pana działalność polegająca na
    uprawie winogron stanowi działalność rolniczą w rozumieniu ustawy o podatku
    dochodowym od osób fizycznych. Jest to bowiem działalność polegająca na wytwarzaniu
    produktów roślinnych w stanie nieprzetworzonym (naturalnym) z własnych upraw.
    Jednocześnie Pana działalność polegająca na uprawie winorośli nie będzie stanowić
    działów specjalnych produkcji rolnej, ponieważ z przedstawionych informacji nie wynika,
    aby uprawa winorośli miała odbywać się szklarniach, czy też w ogrzewanych tunelach
    foliowych, a tylko taka przy odpowiedniej powierzchni może być kwalifikowana do źródła
    przychodów jakim są działy specjalne produkcji rolnej.
    W przedmiotowej sprawie wątpliwości Pana sprowadzają się jednak do ustalenia, do
    jakiego źródła przychodów należy zaliczyć sprzedaż wyprodukowanego przez Pana wina.
    Przechodząc do ich wyjaśnienia konieczne jest odwołanie się do art. 6 ust. 1 pkt 3 ustawy z
    6 marca 2018 r. Prawo przedsiębiorców (t.j. Dz. U. z 2024 r. poz. 236 ze zm.).
    W myśl tego przepisu:
      Przepisów ustawy nie stosuje się do wyrobu wina przez producentów wina w
      rozumieniu art. 2 pkt 23 ustawy z dnia 2 grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich (Dz.U.
      z 2023 r. poz. 550) będących rolnikami wyrabiającymi mniej niż 100 hektolitrów wina w
      roku winiarskim wyłącznie z winogron pochodzących z własnych upraw winorośli.
    Zgodnie z art. 2 pkt 23 ustawy z dnia 2 grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich (t. j. Dz.U. z
    2023 r. poz. 550)
      Użyte w ustawie określenia oznaczają producent wina - producenta w rozumieniu art.
      2 ust. 2 rozporządzenia 2018/273, który przetwarza na terytorium Rzeczypospolitej
      Polskiej świeże winogrona, moszcz winogronowy lub młode wino w trakcie fermentacji
      na wino lub moszcz.
    Jak stanowi zaś art. 2 ust. 2 rozporządzenia 2018/273 (t. j. Dz.Urz.UE.L 2018 Nr 58, str. 1):
      Do celów rozdziałów IV–VIII niniejszego rozporządzenia, z wyjątkiem art. 47, oraz
      rozdziałów IV–VII rozporządzenia wykonawczego (UE) 2018/274 „producent” oznacza
      osobę fizyczną lub prawną bądź grupę takich osób, bez względu na status prawny
      takiej grupy i jej członków w świetle prawa krajowego, które same przetwarzają świeże
      winogrona, moszcz winogronowy lub młode wino w trakcie fermentacji na wino lub
      moszcz do celów handlowych lub w imieniu których są one przetwarzane.
    Na podstawie powyższych przepisów wyjaśniam, że w zakresie wyrobu wina gronowego
    pochodzących z własnej uprawy, w ilości poniżej 100 hektolitrów wina podatnik nie będzie
    prowadził działalności gospodarczej.
    Z kolei, w myśl art. 20 ust. 1 ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych:
      Za przychody z innych źródeł, o których mowa w art. 10 ust. 1 pkt 9, uważa się w
      szczególności: kwoty wypłacone po śmierci członka otwartego funduszu emerytalnego
      wskazanej przez niego osobie lub członkowi jego najbliższej rodziny, w rozumieniu
      przepisów o organizacji i funkcjonowaniu funduszy emerytalnych, kwoty uzyskane z
      tytułu zwrotu z indywidualnego konta zabezpieczenia emerytalnego oraz wypłaty z
      indywidualnego konta zabezpieczenia emerytalnego, w tym także dokonane na rzecz
      osoby uprawnionej na wypadek śmierci oszczędzającego, zasiłki pieniężne z
      ubezpieczenia społecznego, alimenty, stypendia, świadczenia otrzymane z tytułu
      umowy o pomocy przy zbiorach, dotacje (subwencje) inne niż wymienione w art. 14,
      dopłaty, nagrody i inne nieodpłatne świadczenia nienależące do przychodów
      określonych w art. 12-14 i art. 17.
    Stosownie zaś do treści art. 20 ust. 1a powołanej ustawy:
      Za przychody z innych źródeł, o których mowa w art. 10 ust. 1 pkt 9, uważa się również
      należne, choćby nie zostały faktycznie otrzymane, przychody z działalności wytwórczej

      w rolnictwie w zakresie wyrobu wina przez producentów wina w rozumieniu art. 2 pkt
      23 ustawy z dnia 2 grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich (Dz.U. z 2023 r. poz. 550)
      będących rolnikami wyrabiających mniej niż 100 hektolitrów wina w ciągu roku
      podatkowego wyłącznie z winogron pochodzących z upraw własnych winorośli. U
      podatników opodatkowanych podatkiem od towarów i usług za przychód z tej
      sprzedaży uważa się przychód pomniejszony o należny podatek od towarów i usług.
    W myśl art. 20 ust. 1c tej ustawy:
      Za przychody z innych źródeł, o których mowa w art. 10 ust. 1 pkt 9, uważa się również
      przychody ze sprzedaży przetworzonych w sposób inny niż przemysłowy produktów
      roślinnych i zwierzęcych, z wyjątkiem przetworzonych produktów roślinnych i
      zwierzęcych uzyskanych w ramach prowadzonych działów specjalnych produkcji rolnej
      oraz produktów opodatkowanych podatkiem akcyzowym na podstawie odrębnych
      przepisów, jeżeli:
        1) (uchylony)
        2) przetwarzanie produktów roślinnych i zwierzęcych i ich sprzedaż nie odbywa się
        przy zatrudnieniu osób na podstawie umów o pracę, umów zlecenia, umów o
        dzieło oraz innych umów o podobnym charakterze, z wyłączeniem uboju zwierząt
        rzeźnych i obróbki poubojowej tych zwierząt, w tym również rozbioru, podziału i
        klasyfikacji mięsa, przemiału zbóż, wytłoczenia oleju lub soku oraz sprzedaży
        podczas wystaw, festynów, targów i kiermaszy;
        3) (uchylony)
        4) jest prowadzona ewidencja sprzedaży, o której mowa w ust. 1e;
        5) ilość produktów roślinnych lub zwierzęcych pochodzących z własnej uprawy,
        hodowli lub chowu, użytych do produkcji danego produktu stanowi co najmniej
        50% tego produktu, z wyłączeniem wody.
    Art. 6 ust. 1d ustawy z 20 listopada 1998 r. o zryczałtowanym podatku dochodowym od
    niektórych przychodów osiąganych przez osoby fizyczne (t. j. Dz. U. z 2024 r. poz. 776 ze
    zm.) stanowi, że:
      Opodatkowaniu ryczałtem od przychodów ewidencjonowanych podlegają również
      przychody, o których mowa w art. 20 ust. 1c ustawy o podatku dochodowym.
    Natomiast zgodnie z art. 12 ust. 1 pkt 8 tej ustawy:
      Ryczałt od przychodów ewidencjonowanych wynosi 2% przychodów, o których mowa
      w art. 6 ust. 1d.
    W art. 8 cytowanej ustawy znajdują się jednak wyłączenia, kiedy dany podatnik nie może
    opodatkować uzyskiwanych przychodów za pomocą ryczałtu.
    W art. 8 ust. 1 pkt 4 ustawy o zryczałtowanym podatku dochodowym od niektórych
    przychodów osiąganych przez osoby fizyczne wskazano, że:
      Opodatkowania w formie ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych, z
      zastrzeżeniem art. 6 ust. 1b, nie stosuje się do podatników wytwarzających wyroby
      opodatkowane podatkiem akcyzowym, na podstawie odrębnych przepisów, z
      wyjątkiem wytwarzania energii elektrycznej z odnawialnych źródeł energii.
    Produkcja wina bez wątpienia objęta jest podatkiem akcyzowym.
    Wynika to z art. 95 ustawy z 6 grudnia 2008 r. (t. j. Dz. U. z 2025 r. poz. 126 ze zm.) który
    stanowi, że:
      1. Winem w rozumieniu ustawy jest:
        1) wino niemusujące - wszelkie wyroby objęte pozycjami CN 2204 i 2205, z
        wyjątkiem wina musującego określonego w pkt 2:

          a) o rzeczywistej objętościowej mocy alkoholu przekraczającej 1,2% objętości,
            lecz nieprzekraczającej 15% objętości, pod warunkiem że cały alkohol
            etylowy zawarty w gotowym wyrobie pochodzi wyłącznie z procesu
            fermentacji, albo
          b) o rzeczywistej objętościowej mocy alkoholu przekraczającej 15% objętości,
            lecz nieprzekraczającej 18% objętości, pod warunkiem że nie zawierają
            żadnych dodatków wzbogacających oraz że cały alkohol etylowy zawarty w
            gotowym wyrobie pochodzi wyłącznie z procesu fermentacji;
        2) wino musujące - wszelkie wyroby oznaczone kodami CN 2204 10, 2204 21 06,
        2204 21 07, 2204 21 08, 2204 21 09, 2204 29 10 oraz objęte pozycją 2205, które
        łącznie spełniają następujące warunki:
          a) znajdują się w butelkach zaopatrzonych w korek w kształcie grzybka,
            umocowany za pomocą węzłów lub spinek, albo cechują się ciśnieniem
            wynoszącym co najmniej 3 bary, spowodowanym obecnością dwutlenku
            węgla w roztworze,
          b) mają rzeczywistą objętościową moc alkoholu przekraczającą 1,2% objętości,
            lecz nieprzekraczającą 15% objętości,
          c) cały alkohol etylowy zawarty w gotowym wyrobie pochodzi wyłącznie z
            procesu fermentacji.
      2. Produkcją wina w rozumieniu ustawy jest wytwarzanie lub przetwarzanie wina, a
      także jego rozlew.
      3. Podstawą opodatkowania wina jest liczba hektolitrów gotowego wyrobu.
      4. Stawka akcyzy na wino wynosi 245,00 zł od 1 hektolitra gotowego wyrobu.
      5. Stawka akcyzy na wino wyprodukowane przez małego producenta wina wynosi 50%
      stawki akcyzy, o której mowa w ust. 4.
      6. Przepisu ust. 5 nie stosuje się do podatników, którzy wyłącznie rozlewają wino
      wytworzone przez innych producentów.
      7. Przez małego producenta wina rozumie się producenta wina, który jest prawnie i
      ekonomicznie niezależny od innych producentów wina, posiada miejsce prowadzenia
      działalności gospodarczej w odrębnym miejscu niż inni przedsiębiorcy zajmujący się
      produkcją wina, nie produkuje wina na podstawie licencji uzyskanych od innych
      przedsiębiorców i wielkość jego średniej rocznej produkcji wina nie przekroczyła 1000
      hektolitrów.
      8. W przypadku gdy dwóch lub więcej małych producentów wina współpracuje ze sobą
      na podstawie pisemnej umowy, a łączna wielkość ich średniej rocznej produkcji wina
      nie przekroczyła 1000 hektolitrów, są oni traktowani jako jeden mały producent wina.
        8a. Średnią roczną produkcję wina określa się, biorąc pod uwagę następujące po
        sobie trzy lata winiarskie poprzedzające rok, w którym jest ustalana wielkość
        produkcji wina.
        8b. W przypadku gdy w roku, w którym jest ustalana wielkość produkcji wina, nie
        jest możliwe określenie średniej rocznej produkcji wina w sposób, o którym
        mowa w ust. 8a, stawkę, o której mowa w ust. 5, stosuje się do wina
        wyprodukowanego w ciągu trzech następujących po sobie lat winiarskich, w tym
        w roku, w którym jest ustalana wielkość produkcji wina, w ilości
        nieprzekraczającej łącznie 3000 hektolitrów.
        8c. W przypadku gdy w danym roku winiarskim, biorąc pod uwagę ten rok oraz dwa
        poprzednie lata winiarskie, wielkość produkcji wina przekroczy łącznie 3000
        hektolitrów, do ilości wina przekraczającej tę wielkość stosuje się stawkę, o której
        mowa w ust. 4.

      9. Przy obliczaniu wielkości produkcji, o której mowa w ust. 7-8c, podatnik rozlewający
      wino nie uwzględnia ilości rozlanego wina wytworzonego przez innych producentów,
      przemieszczonego od tych producentów do podmiotu rozlewającego w procedurze
      zawieszenia poboru akcyzy, jeżeli wino to po rozlaniu zostanie przemieszczone między
      podmiotem dokonującym jego rozlewu i podmiotem wytwarzającym wino w tej
      procedurze.
    Dlatego też – skoro produkcja wina jest objęta obowiązkiem podatkowym z tytułu akcyzy –
    do Pana nie będą miały zastosowania przepisy art. 20 ust. 1c ustawy o podatku
    dochodowym od osób fizycznych i nie ma Pan możliwości opodatkowania tych
    przychodów 2% stawką ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych.
    Tym samym uzyskiwane przez Pana przychody z działalności w zakresie produkcji i
    sprzedaży wina w ilości nieprzekraczającej 100 hektolitrów w ciągu roku podatkowego
    stanowić będą źródło przychodów, jakim są inne źródła stosownie do art. 10 ust. 1 pkt 9 w
    związku z art. 20 ust. 1a ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych i podlegają
    one opodatkowaniu na zasadach ogólnych według skali podatkowej, określonej w art. 27
    ust. 1 tej ustawy.
    W sytuacji jednak, gdy wytworzy Pan więcej niż 100 hektolitrów wina z własnych upraw,
    wówczas na podstawie odrębnych przepisów, będzie Pan zobligowany zarejestrować się
    jako przedsiębiorca prowadzący pozarolniczą działalność gospodarczą w tym zakresie i
    rozliczać uzyskane dochody ze źródła jakim jest działalność gospodarcza.
    Dlatego też słusznie Pan wskazał we własnym stanowisku, że:
      (...) produkcja wina nie należy do działalności rolnej i nie może być objęta podatkiem
      ryczałtowym. Jako drobny wytwórca win z własnych upraw powinien Pan zastosować
      rozliczenia na zasadach ogólnych.
    Tym samym stanowisko Pana uznałem za prawidłowe.

## Dodatkowe informacje

Informacja o zakresie rozstrzygnięcia
    Interpretacja dotyczy zdarzenia przyszłego, które Pan przedstawił i stanu prawnego, który
    obowiązuje w dniu wydania interpretacji.
    Podkreślam również, że zakres Pana żądania wyznacza zadane przez Pana pytanie.
    Dlatego też w interpretacji tej nie oceniłem Pana stanowiska, które wykracza poza zakres
    zadanego pytania.
    Pouczenie o funkcji ochronnej interpretacji
    · Funkcję ochronną interpretacji indywidualnych określają przepisy art. 14k-14nb ustawy
      z dnia 29 sierpnia 1997 r. – Ordynacja podatkowa (t. j. Dz. U. z 2025 r. poz. 111 ze zm.).
      Interpretacja będzie mogła pełnić funkcję ochronną, jeśli Pana sytuacja będzie zgodna
      (tożsama) z opisem stanu faktycznego lub zdarzenia przyszłego i zastosuje się Pan do
      interpretacji.
    · Zgodnie z art. 14na § 1 Ordynacji podatkowej:
      Przepisów art. 14k-14n Ordynacji podatkowej nie stosuje się, jeśli stan faktyczny lub
      zdarzenie przyszłe będące przedmiotem interpretacji indywidualnej jest elementem
      czynności, które są przedmiotem decyzji wydanej:
        1) z zastosowaniem art. 119a;
        2) w związku z wystąpieniem nadużycia prawa, o którym mowa w art. 5 ust. 5
        ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług;
        3) z zastosowaniem środków ograniczających umowne korzyści.

    · Zgodnie z art. 14na § 2 Ordynacji podatkowej:
      Przepisów art. 14k-14n nie stosuje się, jeżeli korzyść podatkowa, stwierdzona w
      decyzjach wymienionych w § 1, jest skutkiem zastosowania się do utrwalonej praktyki
      interpretacyjnej, interpretacji ogólnej lub objaśnień podatkowych.

## Pouczenie o prawie do wniesienia skargi na interpretację

Ma Pan prawo do zaskarżenia tej interpretacji indywidualnej do Wojewódzkiego Sądu
    Administracyjnego. Zasady zaskarżania interpretacji indywidualnych reguluje ustawa z
    dnia 30 sierpnia 2002 r. Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi (t. j. Dz.
    U. z 2024 r. poz. 935 ze zm.; dalej jako „PPSA”).
    Skargę do Sądu wnosi się za pośrednictwem Dyrektora KIS (art. 54 § 1 PPSA). Skargę
    należy wnieść w terminie trzydziestu dni od dnia doręczenia interpretacji indywidualnej
    (art. 53 § 1 PPSA):
    · w formie papierowej, w dwóch egzemplarzach (oryginał i odpis) na adres: Krajowa
      Informacja Skarbowa, ul. Warszawska 5, 43-300 Bielsko-Biała (art. 47 § 1 PPSA), albo
    · w formie dokumentu elektronicznego, w jednym egzemplarzu (bez odpisu), na adres
      Krajowej Informacji Skarbowej na platformie ePUAP: /KIS/wnioski albo /KIS/SkrytkaESP
      (art. 47 § 3 i art. 54 § 1a PPSA).
    Skarga na interpretację indywidualną może opierać się wyłącznie na zarzucie naruszenia
    przepisów postępowania, dopuszczeniu się błędu wykładni lub niewłaściwej oceny co do
    zastosowania przepisu prawa materialnego. Sąd jest związany zarzutami skargi oraz
    powołaną podstawą prawną (art. 57a PPSA).

## Podstawa prawna dla wydania interpretacji

Podstawą prawną dla wydania tej interpretacji jest art. 13 § 2a oraz art. 14b § 1 Ordynacji
    podatkowej.