Interpretacja indywidualna
Sygnatura: IBPP1/443-36/10/AW
Organ: Dyrektor Izby Skarbowej w Katowicach
Data wydania: 2010-04-08
Teza: Wyroby ciastkarskie o PKWiU 15.81.12-00 są opodatkowane 7% stawką VAT
Słowa kluczowe: ciastka; stawka-stawki podatku; wyroby-wyroby cukiernicze; wyroby-wyroby piekarskie
Przepisy: [VAT][WIS] Ustawa o podatku od towarów i usług-Dział VIII-Rozdział 1-art. 41

INTERPRETACJA INDYWIDUALNA

Na podstawie art. 14b § 1 i § 6 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997r. Ordynacja podatkowa (t. j. Dz. U. z 2005r. Nr 8, poz. 60 ze zm.) oraz § 2 i § 5 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 20 czerwca 2007r. w sprawie upoważnienia do wydawania interpretacji przepisów prawa podatkowego (Dz. U. Nr 112, poz. 770 ze zm.) Dyrektor Izby Skarbowej w Katowicach działając w imieniu Ministra Finansów stwierdza, że Pana stanowisko przedstawione we wniosku z dnia 15 grudnia 2009r. (data wpływu 14 stycznia 2010r.), uzupełnionym pismem z dnia 19 marca 2010r. (data wpływu 24 marca 2010r.), o udzielenie pisemnej interpretacji przepisów prawa podatkowego dotyczącej podatku od towarów i usług, w zakresie prawa do stosowania stawki VAT wynoszącej 7% w odniesieniu do sprzedaży wyrobów ciastkarskich zaklasyfikowanych według PKWiU do symbolu 15.81.12-00.15 – **jest prawidłowe.**

UZASADNIENIE

W dniu 14 stycznia 2010r. wpłynął ww. wniosek o udzielenie pisemnej interpretacji przepisów prawa podatkowego w indywidualnej sprawie dotyczącej podatku od towarów i usług, w zakresie prawa do stosowania stawki VAT wynoszącej 7% w odniesieniu do sprzedaży wyrobów ciastkarskich zaklasyfikowanych według PKWiU do symbolu 15.81.12-00.15.

Wniosek został uzupełniony pismem z dnia 19 marca 2010r. (data wpływu 24 marca 2010r.) będącym odpowiedzią na wezwanie tut. organu z dnia 15 marca 2010r. znak IBPP1/443-36/10/AW.

W przedmiotowym wniosku przedstawiono następujące zdarzenie przyszłe:

Wnioskodawca zamierza wprowadzić do produkcji, a później do sprzedaży, nowy wyrób – kruche ciasteczka z różnymi nadzieniami, w tym z żelem owocowym, cukrem pudrem. Podstawowa receptura wyrobu zawiera: mąkę pszenną 500, margarynę zwykłą 80%, cukier kryształ, cukier puder, wodę, jajka w proszku oraz miód. Receptura nie przewiduje dodawania środków konserwujących. Wyprodukowane ciasteczka będą pakowane w szczelnie zafoliowane, kartonowe pudełka. Ciasteczka zachowują świeżość i są przydatne do spożycia w terminie 30 dni od daty wyprodukowania.

W związku z rozbieżnymi interpretacjami dotyczącymi klasyfikowania planowanego do sprzedaży wyrobu, Wnioskodawca zwrócił się do Urzędu Statystycznego w Łodzi – Ośrodka Standardów Klasyfikacyjnych o interpretację opisanej wyżej receptury według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU). Zgodnie z zasadami metodologicznymi przyjętymi przez aktualnie obowiązującą Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 29 października 2008r., planowane do sprzedaży przez Wnioskodawcę kruche ciasteczka zaklasyfikowano jako: PKWiU 10.71.20.0 – „wyroby ciastkarskie, ciastka świeże”.

Zgodnie z Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 18 marca 1997r., którą stosuje się do celów podatkowych, planowane do wprowadzenia na rynek ciasteczka odpowiadają grupowaniu:

1.  PKWiU 15.81.12-00.15 – wyrób świeży,
2.  PKWiU 15.82.12-55 wyrób o przedłużonej trwałości.

W uzupełnieniu Wnioskodawca podał, że prosi wyłącznie o interpretację stawki podatku dla wyrobów według symbolu PKWiU 15.81.12-00.15.

W związku z powyższym zadano następujące pytanie:

Czy planowana do zastosowania stawka podatku VAT w wysokości 7% przy sprzedaży wyrobów ciastkarskich jest prawidłowa?

Zdaniem Wnioskodawcy (stanowisko ostatecznie sformułowane w uzupełnieniu z dnia 19 marca 2010r.), zaklasyfikował on planowany do sprzedaży wyrób jako wyrób świeży i oznaczył go jako PKWiU 15.81.12-00.15 – wyroby ciastkarskie z ciasta kruchego. Wnioskodawca uważa, iż do sprzedaży tego wyrobu właściwą stawką podatku VAT jest stawka 7%, bowiem planowane do sprzedaży wyroby cukiernicze mieszczą się w poz. 25 załącznika nr 3 do ustawy VAT.

W świetle obowiązującego stanu prawnego stanowisko Wnioskodawcy w sprawie oceny prawnej przedstawionego zdarzenia przyszłego uznaje się za prawidłowe.

Zgodnie z art. 5 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 11 marca 2004r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. Nr 54, poz. 535 ze zm.), zwanej dalej ustawą o VAT, opodatkowaniu podatkiem od towarów i usług podlega odpłatna dostawa towarów i odpłatne świadczenie usług na terytorium kraju.

W myśl art. 7 ust. 1 ustawy o VAT, przez dostawę towarów, o której mowa w art. 5 ust. 1 pkt 1 rozumie się przeniesienie prawa do rozporządzania towarami jak właściciel. Towarami, w świetle art. 2 pkt 6 ustawy o VAT, są rzeczy ruchome, jak również wszelkie postacie energii, budynki i budowle lub ich części, będące przedmiotem czynności podlegających opodatkowaniu podatkiem od towarów i usług, które są wymienione w klasyfikacjach wydanych na podstawie przepisów o statystyce publicznej, a także grunty.

Zgodnie z § 3 pkt 1 rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 29 października 2008r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU) (Dz. U. Nr 207, poz. 1293 ze zm.), do celów opodatkowania podatkiem od towarów i usług, do dnia 31 grudnia 2010r. stosuje się Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług (PKWiU) wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 18 marca 1997r. (Dz. U. Nr 42, poz. 264 ze zm.).

Należy również wskazać, iż stosownie do Komunikatu Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego z dnia 24 stycznia 2005r. w sprawie trybu udzielania informacji dotyczących standardów klasyfikacyjnych (Dz. Urz. GUS Nr 1, poz. 11), zgodnie z zasadami metodycznymi klasyfikacji zasadą jest, że zainteresowany podmiot sam klasyfikuje prowadzoną działalność, swoje produkty (wyroby i usługi), towary, środki trwałe i obiekty budowlane według zasad określonych w poszczególnych klasyfikacjach i nomenklaturach, wprowadzonych rozporządzeniami Rady Ministrów. W przypadku trudności w ustaleniu właściwego grupowania rodzaju prowadzonej działalności, wyrobu lub usługi, towaru, środka trwałego lub obiektu budowlanego zainteresowany podmiot może zwrócić się z wnioskiem do Ośrodka Interpretacji Standardów Klasyfikacyjnych Urzędu Statystycznego w Łodzi, ul. Suwalska 29, 93-176 Łódź, który udziela informacji w zakresie stosowania wyżej powołanych standardów klasyfikacyjnych.

Podstawowa stawka podatku od towarów i usług dla dostawy towarów i świadczenia usług, zgodnie z art. 41 ust. 1. ustawy o VAT wynosi 22%, z zastrzeżeniem ust. 2-12c, art. 83, art. 119 ust. 7, art. 120 ust. 2 i 3, art. 122 i art. 129 ust. 1. Oprócz stawki podstawowej, dla wybranych grup towarów i usług, ustawodawca przewidział także stawki preferencyjne, obniżone, tj. 7%, 3% i 0% lub zwolnienie z opodatkowania podatkiem od towarów i usług.

Stosownie do art. 41 ust. 2 ustawy o VAT, dla towarów i usług, wymienionych w załączniku nr 3 do ustawy, stawka podatku wynosi 7%, z zastrzeżeniem ust. 12 i art. 114 ust. 1.

W objaśnieniach do ww. załącznika wskazano, iż wykaz nie ma zastosowania dla zakresu sprzedaży towarów i świadczenia usług zwolnionych od podatku VAT lub opodatkowanych stawką 0% i 3%.

W poz. 25 załącznika nr 3 do ustawy o VAT zawierającego wykaz towarów i usług opodatkowanych stawką podatku w wysokości 7% wymieniono pod symbolem PKWiU 15.81.1 – Pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie świeże.

Z treści wniosku wynika, że Wnioskodawca zamierza wprowadzić do produkcji, a później do sprzedaży, nowy wyrób – kruche ciasteczka z różnymi nadzieniami, w tym z żelem owocowym, cukrem pudrem. Podstawowa receptura wyrobu zawiera: mąkę pszenną 500, margarynę zwykłą 80%, cukier kryształ, cukier puder, wodę, jajka w proszku oraz miód. Receptura nie przewiduje dodawania środków konserwujących. Wyprodukowane ciasteczka będą pakowane w szczelnie zafoliowane, kartonowe pudełka. Ciasteczka zachowują świeżość i są przydatne do spożycia w terminie 30 dni od daty wyprodukowania.

Zgodnie z Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 18 marca 1997r., którą stosuje się do celów podatkowych, planowane do wprowadzenia na rynek ciasteczka odpowiadają grupowaniu:

1.  PKWiU 15.81.12-00.15 – wyrób świeży,
2.  PKWiU 15.82.12-55 wyrób o przedłużonej trwałości.

Ponadto Wnioskodawca podał, że prosi wyłącznie o interpretację stawki podatku dla wyrobów według symbolu PKWiU 15.81.12-00.15.

Jak wynika z PKWiU stosowanej dla celów podatku VAT, do symbolu 15.81.12-00.15 zaklasyfikowano „Wyroby ciastkarskie z ciasta kruchego” zawarte w grupowaniu 15.81.1 „Pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie, świeże”.

Wobec powyższego, jeśli sprzedawane przez Wnioskodawcę wyroby faktycznie są zaklasyfikowane do PKWiU 15.81.1 „Pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie świeże”, to zgodnie z art. 41 ust. 2 ustawy o VAT w związku z poz. 25 załącznika nr 3 do ustawy o VAT, podlegają opodatkowaniu stawką podatku w wysokości 7%.

Tym samym stanowisko Wnioskodawcy należało uznać za prawidłowe.

Interpretacja dotyczy zdarzenia przyszłego przedstawionego przez Wnioskodawcę i stanu prawnego obowiązującego w dniu wydania interpretacji.

Na marginesie należy zaznaczyć, że obowiązek przedstawienia organom podatkowym prawidłowej klasyfikacji dla sprzedawanych towarów należy do podatnika, który ponosi również odpowiedzialność za nieprawidłowo dokonaną klasyfikację. Wskazuje się, że tut. organ nie jest uprawniony do klasyfikacji towarów i usług, ani też weryfikacji wskazanych przez Wnioskodawcę klasyfikacji, w związku z tym, niniejszej odpowiedzi udzielono wyłącznie przy założeniu, że grupowanie wskazane przez Wnioskodawcę w stanie faktycznym jest prawidłowe.

Interpretacja niniejsza traci swoją ważność w przypadku zmiany któregokolwiek z elementów przedstawionego zdarzenia przyszłego (w szczególności w przypadku błędnej klasyfikacji produkowanych wyrobów) lub zmiany stanu prawnego.

Stronie przysługuje prawo do wniesienia skargi na niniejszą interpretację przepisów prawa podatkowego z powodu jej niezgodności z prawem.

Zgodnie z przepisem § 1 pkt 1 rozporządzenia Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 28 sierpnia 2008r. w sprawie przekazania rozpoznawania innym wojewódzkim sądom administracyjnym niektórych spraw z zakresu działania ministra właściwego do spraw finansów publicznych, Prezesa Zakładu Ubezpieczeń Społecznych oraz Prezesa Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego (Dz. U. Nr 163, poz. 1016) skargę wnosi się do Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego po uprzednim wezwaniu na piśmie organu, który wydał interpretację w terminie 14 dni od dnia, w którym skarżący dowiedział się lub mógł się dowiedzieć o jej wydaniu – do usunięcia naruszenia prawa (art. 52 § 3 ustawy z dnia 30 sierpnia 2002r. Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi – Dz. U. Nr 153, poz. 1270 ze zm.).

Skargę do WSA wnosi się (w dwóch egzemplarzach – art. 47 ww. ustawy) w terminie trzydziestu dni od dnia doręczenia odpowiedzi organu na wezwanie do usunięcia naruszenia prawa, a jeżeli organ nie udzielił odpowiedzi na wezwanie, w terminie sześćdziesięciu dni od dnia wniesienia tego wezwania (art. 53 § 2 ww. ustawy).

Skargę wnosi się za pośrednictwem organu, którego działanie lub bezczynność są przedmiotem skargi (art. 54 § 1 ww. ustawy) na adres: Izba Skarbowa w Katowicach, Biuro Krajowej Informacji Podatkowej w Bielsku-Białej, ul. Traugutta 2a, 43-300 Bielsko-Biała.