Interpretacja indywidualna
Sygnatura: 0111-KDIB3-2.4012.298.2025.2.MGO
Organ: Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej
Data wydania: 2025-07-30
Teza: Obowiązek ewidencji sprzedaży za pomocą kasy rejestrującej
dla świadczonych usług stołówkowych.
Słowa kluczowe: ewidencja-ewidencja sprzedaży
kasa-kasa rejestrująca
sprzedaż
stołówka
usługi
wyżywienie
Zagadnienia: Ustawa o podatku od towarów i usług-Dział XI.
Dokumentacja -Rozdział 3. Kasy rejestrujące-Obowiązek
prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kas
rejestrujących
Przepisy: [VAT] Rozporządzenie Ministra Finansów w sprawie
zwolnień z obowiązku prowadzenia ewidencji przy
zastosowaniu kas rejestrujących (uchylone)-§ 4-ust. 1-pkt
2-lit. i
[VAT][WIS] Ustawa o podatku od towarów i usług-Dział XI-
Rozdział 3-art. 111-ust. 1

## Zakres wniosku o wydanie interpretacji indywidualnej

17 kwietnia 2025 r. wpłynął Państwa wniosek o wydanie interpretacji indywidualnej
    dotyczący podatku od towarów i usług w kwestii obowiązku zastosowania kasy fiskalnej
    dla działalności stołówki po przekroczeniu obrotu 20 tysięcy złotych.
    Uzupełnili go Państwo – w odpowiedzi na wezwanie – pismem z 26 czerwca 2025 r.
    (wpływ 1 lipca 2025 r.). Treść wniosku jest następująca:
    Opis stanu faktycznego
    Parafia Rzymskokatolicka uzyskuje przychody przeznaczone na cele statutowe (...) oraz
    innej działalności. Korzysta ze zwolnienia podmiotowego w podatku od towarów i usług
    (VAT) bowiem przychody te nie przekraczają rocznie 200.000 złotych.
    W ramach Działalności Organizacji Religijnych (...) została wydzielona jednostka lokalna
    „D.” przy Parafii o numerze (...). Stołówka ta została powołana w celu realizacji działalności
    charytatywnej z częściową odpłatnością, polegającą na (...). Przygotowanie posiłków
    odbywa się w formie wolontariatu. Odpłatność za abonament miesięczny wynosi w tym
    roku (...) złotych/miesiąc i ma na celu wymuszenie odpowiedzialnego podejścia
    korzystających do tak realizowanej działalności charytatywnej. Odpłatność mobilizuje
    korzystających do regularnego odwiedzania stołówki co powoduje, że nie dochodzi do
    marnotrawstwa przygotowanych posiłków. Z obiadów korzysta (...) osób (w zależności od
    miesiąca). Ponadto w celu lepszego wykorzystania pomieszczenia oraz infrastruktury
    kuchni parafianie mają możliwość wykorzystania D. na organizację imprez
    okolicznościowych (urodziny, jubileusze, komunie, stypy) z zapewnieniem obsługi
    gastronomicznej za odpłatnością pokrywającą koszty ich wytworzenia. W związku z
    uzyskiwaniem przychodów z takiej działalności D. powzięli Państwo informację o
    konieczności stosowania kasy fiskalnej po przekroczeniu 20.000 złotych obrotu w roku,
    pomimo zwolnienia podmiotowego Parafii z podatku VAT.
    W uzupełnieniu wskazali Państwo, że:
    Na pytanie Organu „Od kiedy Państwo prowadzą „D.” przy parafii i działalność
    gastronomiczną w formie stołówki?”, odpowiedzieli Państwo „D. przy Parafii prowadzi
    stołówkę w formie wydawania posiłków od (...) roku.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Od kiedy prowadzą Państwo sprzedaż towarów lub
    świadczą usługi na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz
    rolników ryczałtowych?”, odpowiedzieli Państwo „Obiady są wydawane od (...) roku.”
    Na pytanie Organu „Jakie konkretnie czynności Państwo wykonują – czy jest to dostawa
    towarów czy świadczenie usług?”, odpowiedzieli Państwo „Konkretne czynności -
    świadczenie usług.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „W zakresie dostawy towarów – proszę o podanie jaki jest
    kod Nomenklatury Scalonej CN dla sprzedawanych towarów, których sprzedaż Państwo
    prowadzą?”, odpowiedzieli Państwo „Nie prowadzimy sprzedaży towarów.”
    Na pytanie Organu „W zakresie świadczonych usług - proszę o podanie pod jakim
    symbolem – według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług, wprowadzonej
    rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 4 września 2015 r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji
    Wyrobów i Usług (PKWiU) (Dz. U. z 2015 r. poz. 1676 ze zm.) – sklasyfikowane są usługi,
    których świadczenie jest przedmiotem Państwa wniosku (sprzedaży)?”, odpowiedzieli
    Państwo „56.29.20.0”.

    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy prowadzili już Państwo sprzedaż towarów lub
    świadczyli Państwo usługi na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności
    gospodarczej i rolników ryczałtowych, ewidencjonowane za pomocą kasy rejestrującej?”,
    odpowiedzieli Państwo „Nie prowadziliśmy sprzedaży towarów ewidencjonowanych za
    pomocą kasy rejestrującej.”
    Na pytanie Organu „Czy byli już Państwo zobowiązani do ewidencjonowania sprzedaży za
    pomocą kasy rejestrującej lub przestali Państwo spełniać warunki do zwolnienia z
    obowiązku ewidencjonowania? Jeśli tak, proszę opisać przyczyny.”, odpowiedzieli Państwo
    „Nie byliśmy zobowiązani do ewidencjonowania sprzedaży za pomocą kasy rejestrującej.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy za wykonane usługi/dostawę towarów na rzecz osób
    fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej otrzymywali/otrzymują Państwo
    zapłatę gotówką?”, odpowiedzieli Państwo „ Tak, zapłata odbywa się w formie
    gotówkowej.”
    Na pytanie Organu „Czy, a jeśli tak to kiedy dokonywana przez Państwa sprzedaż towarów
    lub świadczenie usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności
    gospodarczej oraz rolników ryczałtowych (za które zapłatę otrzymywali Państwo zarówno
    gotówką jak i przelewem lub innymi środkami płatniczymi) przekroczyła kwotę 20 000 zł?
    Proszę o podanie daty.”, odpowiedzieli Państwo „Świadczenie przez Parafię omawianych
    usług przekroczyło kwotę 20.000 zł w (...) roku.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy dokonywana przez Państwa sprzedaż towarów lub
    świadczenie usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej
    oraz rolników ryczałtowych (za które zapłatę otrzymywali Państwo zarówno gotówką jak i
    przelewem lub innymi środkami płatniczymi) przekroczyła w proporcji do okresu
    wykonywania tych czynności, w roku podatkowym, kwotę 20 000 zł? Proszę o podanie
    daty.”, odpowiedzieli Państwo „ W roku podatkowym 2025 (od stycznia do dnia złożenia
    wyjaśnień) nie przekroczyliśmy kwoty 20.000 zł.”
    Na pytanie Organu „Czy i od kiedy za wykonane usługi/dostawę towarów na rzecz osób
    fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej otrzymują Państwo w całości
    zapłatę za pośrednictwem poczty, banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-
    kredytowej?”, odpowiedzieli Państwo „Całość płatności odbywa się gotówkowo.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy z prowadzonej przez Państwa ewidencji i dowodów
    dokumentujących zapłatę jednoznacznie wynika, jakiej konkretnie czynności dotyczyła
    (dane nabywcy, w tym jego adres)?”, odpowiedzieli Państwo „Jedyne dane jakie posiadamy
    to imię i nazwisko osoby wykupującej abonament miesięczny. Dotyczy to osób z terenu
    Parafii, więc Parafia dysponuje też ich adresami.”
    Na pytanie Organu „Czy dokonują/dokonywali Państwo sprzedaży towarów lub
    świadczą/świadczyli Państwo usługi wymienione w § 4 ust. 1 pkt 1 lub 2 rozporządzenia
    Ministra Finansów z dnia 17 grudnia 2024 r. w sprawie zwolnień z obowiązku
    prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kas rejestrujących (t. j. Dz. U. z
    2024 r. poz. 1902)? Jeśli tak, proszę je wskazać.”, odpowiedzieli Państwo „Dokonujemy
    sprzedaży zgodnie z paragrafem 4 punkt 1 lub 2 Rozporządzenia Ministra Finansów z
    dnia 17 grudnia 2024 roku wymienionej w punkcie 2 litera „i”-EX 56.29.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy będą Państwo świadczyli usługi związane z
    wyżywieniem o kodzie PKWiU ex 56.10, PKWiU 56.21, PKWiU ex 56.29 lub PKWiU ex
    56.30?”, odpowiedzieli Państwo „Będziemy świadczyli usługi o kodzie: EX 56.29.20.0.”
    Na pytanie Organu „Czy wskazana we wniosku stołówka stanowi stacjonarną placówkę
    gastronomiczną?”, odpowiedzieli Państwo „Tak, jest to placówka stacjonarna.”

    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy będą świadczyli Państwo usługi przygotowywania
    żywności dla odbiorców zewnętrznych (catering)?”, odpowiedzieli Państwo „Nie będziemy
    przygotowywali posiłków dla odbiorców zewnętrznych (jako catering).”
    Na pytanie Organu „Czy sprzedawane produkty spożywcze są/będą przygotowywane i
    wydawane/wykładane np. na ladę przez Państwa (bądź obsługę)?”, odpowiedzieli Państwo
    „Posiłki są wydawane na ladę (w okienku kuchni), konsumujący sami je odbierają.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Czy sprzedawane produkty spożywcze są/będą
    przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji przez klientów?”, odpowiedzieli Państwo „Tak;
    są wydawane do bezpośredniej konsumpcji przez osoby, które nabyły abonament
    stołówkowy.”
    Na pytanie Organu „Czy opisana we wniosku stołówka jest/będzie zlokalizowana tylko w
    jednym miejscu na stałe, czy też zmienia miejsce położenia?”, odpowiedzieli Państwo „
    Stołówka jest zlokalizowana na stałe, w jednym miejscu.”
    Na pytanie zadane w wezwaniu „Jeżeli zmienia miejsce położenia prosimy o wskazanie:
    · jak często (co jaki okres) następuje przemieszczenie go?
    · w ile miejsc przemieszczana jest stołówka?
    · co jaki czas następuje zmiana miejsca położenia?
    · czy przemieszczanie stołówki jest związane z uczestnictwem w imprezach typu np.
      festyny i inne wydarzenia?”, odpowiedzieli Państwo „Stołówka nie zmienia miejsca
      położenia.”

## Pytanie

Czy Parafia dla działalności stołówki powinna zastosować kasę fiskalną po przekroczeniu
    obrotu 20 tysięcy złotych?
    Państwa stanowisko w sprawie
    W Państwa ocenie fakt, że Parafia nie jest czynnym płatnikiem podatku VAT (zwolnienie
    podmiotowe) powoduje, że nie jest konieczne stosowanie kasy fiskalnej do rejestrowania
    obrotów stołówki prowadzonej przez D. jako jednostki wewnętrznej Parafii.

## Ocena stanowiska

Stanowisko, które przedstawili Państwo we wniosku w zakresie podatku od towarów i
    usług jest nieprawidłowe.

## Uzasadnienie interpretacji indywidualnej

Obowiązek prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kas rejestrujących wynika
    z zapisu art. 111 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (t. j.
    Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej „ustawą”, w myśl którego:
      Podatnicy dokonujący sprzedaży na rzecz osób fizycznych nieprowadzących
      działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych są obowiązani prowadzić
      ewidencję sprzedaży przy zastosowaniu kas rejestrujących.
    Zgodnie z art. 2 pkt 22 ustawy:
      Ilekroć w dalszych przepisach jest mowa o sprzedaży - rozumie się przez to odpłatną
      dostawę towarów i odpłatne świadczenie usług na terytorium kraju, eksport
      towarów oraz wewnątrzwspólnotową dostawę towarów.
    Wskazany wyżej przepis określa generalną zasadę, z której wynika, że obowiązek
    prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kasy rejestrującej dotyczy wszystkich
    podatników, którzy dokonują sprzedaży na rzecz określonych w nim odbiorców, tj. osób

    fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych. Zatem
    podstawowym kryterium decydującym o obowiązku stosowania ewidencji za pomocą kas
    rejestrujących jest status nabywcy wykonywanych przez podatnika świadczeń.
    Na mocy delegacji ustawowej zawartej w art. 111 ust. 8 ustawy:
      Minister właściwy do spraw finansów publicznych może zwolnić, w drodze
      rozporządzenia, na czas określony, niektóre grupy podatników oraz niektóre
      czynności z obowiązku, o którym mowa w ust. 1, oraz określić warunki korzystania ze
      zwolnienia, mając na uwadze interes publiczny, w szczególności sytuację budżetu
      państwa (...).
    Kwestie dotyczące zwolnień z obowiązku prowadzenia ewidencji przy użyciu kas
    rejestrujących niektórych czynności i niektórych grup podatników oraz terminów
    rozpoczęcia prowadzenia tej ewidencji przy zastosowaniu kas rejestrujących od 1
    stycznia 2025 r. reguluje rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 17 grudnia 2024 r. w
    sprawie zwolnień z obowiązku prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kas
    rejestrujących (Dz. U. 2024 r. poz. 1902), zwane dalej „rozporządzeniem”.
    Zwolnienie z obowiązku ewidencjonowania sprzedaży za pomocą kas rejestrujących
    zostało określone w § 2 i § 3 rozporządzenia.
    Powyższe zwolnienia wskazują na dwojakiego rodzaju zwolnienie z obowiązku
    ewidencjonowania obrotu przy zastosowaniu kas rejestrujących, mianowicie zwolnienie
    dla określonych grup podatników (zwolnienie podmiotowe) i zwolnienie dla
    konkretnych czynności (zwolnienie przedmiotowe).
    Stosownie do § 2 ust. 1 rozporządzenia:
      Zwalnia się z obowiązku prowadzenia ewidencji w danym roku podatkowym, nie
      dłużej jednak niż do dnia 31 grudnia 2027 r., czynności wymienione w załączniku do
      rozporządzenia.
    W myśl § 2 ust. 2 rozporządzenia:
      W odniesieniu do niektórych czynności wymienionych w załączniku do
      rozporządzenia zwolnienie, o którym mowa w ust. 1, stosuje się zgodnie z
      warunkami określonymi w tym załączniku.
    Zgodnie z § 3 ust. 1 pkt 1 i 2 rozporządzenia:
      Zwalnia się z obowiązku prowadzenia ewidencji w danym roku podatkowym, nie
      dłużej jednak niż do dnia 31 grudnia 2027 r. :
      1) podatników, u których wartość sprzedaży dokonanej na rzecz osób fizycznych
        nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych w
        poprzednim roku podatkowym nie przekroczyła kwoty 20 000 zł, a w przypadku
        podatników rozpoczynających w poprzednim roku podatkowym dostawę towarów
        lub świadczenie usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności
        gospodarczej oraz rolników ryczałtowych, jeżeli wartość sprzedaży z tego tytułu, w
        proporcji do okresu wykonywania tych czynności w poprzednim roku
        podatkowym, nie przekroczyła kwoty 20 000 zł;
      2) podatników rozpoczynających po dniu 31 grudnia 2024 r. dostawę towarów lub
        świadczenie usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności
        gospodarczej oraz rolników ryczałtowych, jeżeli przewidywana przez podatnika
        wartość sprzedaży z tego tytułu, w proporcji do okresu wykonywania tych
        czynności w danym roku podatkowym, nie przekroczy kwoty 20 000 zł.

    Jednocześnie w § 4 ust. 1 pkt 2 rozporządzenia został wymieniony katalog usług, do
    których nie stosuje się zwolnienia z obowiązku ewidencjonowania wskazanych w § 2 i § 3
    rozporządzenia.
    Zgodnie z zapisem § 4 ust. 1 pkt 2 ww. rozporządzenia:
      Zwolnień z obowiązku ewidencjonowania, o których mowa w § 2 i § 3, nie stosuje się
      w przypadku świadczenia usług:
      a) przewozów pasażerskich w samochodowej komunikacji, z wyłączeniem
      przewozów wymienionych w poz. 19 i 20 załącznika do rozporządzenia,
      b) taksówek (PKWiU 49.32.11.0), z wyłączeniem wynajmu samochodów osobowych z
      kierowcą,
      c) naprawy pojazdów silnikowych oraz motorowerów, w tym naprawy opon, ich
      zakładania, bieżnikowania i regenerowania,
      d) w zakresie wymiany opon lub kół dla pojazdów silnikowych oraz motorowerów,
      e) w zakresie badań i przeglądów technicznych pojazdów,
      f) w zakresie opieki medycznej świadczonej przez lekarzy i lekarzy dentystów, z
      wyłączeniem usług świadczonych przez osoby wymienione w poz. 51 załącznika do
      rozporządzenia,
      g) prawniczych, z wyłączeniem usług wymienionych w poz. 31 załącznika do
      rozporządzenia,
      h) doradztwa podatkowego,
      i) związanych z wyżywieniem (PKWiU ex 56.10, 56.21, ex 56.29, ex 56.30), wyłącznie:
      – świadczonych przez stacjonarne placówki gastronomiczne, w tym również
      sezonowo, oraz
      – usług przygotowywania żywności dla odbiorców zewnętrznych (catering),
      j) fryzjerskich, kosmetycznych i kosmetologicznych,
      k) kulturalnych i rozrywkowych – wyłącznie w zakresie wstępu na przedstawienia
      cyrkowe,
      l) związanych z rozrywką i rekreacją – wyłącznie w zakresie wstępu do wesołych
      miasteczek, parków rozrywki, na dyskoteki, sale taneczne,
      m) mycia, czyszczenia samochodów i podobnych usług (PKWiU 45.20.30.0),
      n) parkingu samochodów i innych pojazdów,
      o) przy użyciu urządzeń, w tym wydających bilety, obsługiwanych przez klienta, które
      również w systemie bezobsługowym przyjmują należność w bilonie, banknotach lub
      innej formie (bezgotówkowej).
    Zatem, aby przysługiwało podatnikowi prawo do zwolnienia z obowiązku
    ewidencjonowania na kasie rejestrującej na podstawie § 2 lub § 3 rozporządzenia
    podatnik nie może wykonywać czynności wskazanych w § 4 tego rozporządzenia.
    Ponadto z dniem 1 maja 2019 r. weszła w życie ustawa z dnia 15 marca 2019 r. o zmianie
    ustawy o podatku od towarów i usług oraz niektórych innych ustaw oraz ustawy - Prawo o
    miarach (Dz. U. poz. 675). Ustawa ta wprowadza do ustawy o podatku od towarów i usług
    zmiany w zakresie kas rejestrujących. Przepisy te zakładają m.in. możliwość, a dla
    podatników prowadzących działalność gospodarczą w określonych w ustawie wrażliwych

    branżach – obowiązek stosowania nowego rodzaju kas rejestrujących (kas on-line) w celu
    prowadzenia ewidencji sprzedaży na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności
    gospodarczej oraz rolników ryczałtowych.
    W myśl art. 111a ust. 3 ustawy:
      Kasy rejestrujące łączą się z Centralnym Repozytorium Kas za pośrednictwem sieci
      telekomunikacyjnej w sposób, który zapewnia:
      1) przesyłanie danych z kas rejestrujących do Centralnego Repozytorium Kas w
      sposób bezpośredni, ciągły, zautomatyzowany lub na żądanie Szefa Krajowej
      Administracji Skarbowej, w postaci elektronicznej odpowiadającej strukturze
      logicznej, o której mowa w art. 193a § 2 Ordynacji podatkowej;
      2) przesyłanie poleceń z Centralnego Repozytorium Kas do kas rejestrujących,
      dotyczących pracy kas, i ich odbiór przez te kasy:
      a) związanych z fiskalizacją kasy rejestrującej,
      b) obejmujących określenie:
      - sposobu i zakresu przesyłania danych z tej kasy,
      - sposobu pracy kasy rejestrującej,
      c) zapewniających prawidłowość pracy kasy rejestrującej.
    Art. 111 ust. 6a ustawy, określa wymagania i zasady działania, którym powinny
    odpowiadać kasy on-line. W myśl przywołanego przepisu:
      Kasa rejestrująca musi zapewniać prawidłowe zaewidencjonowanie,
      przechowywanie i bezpieczne przesyłanie danych z kasy rejestrującej na zewnętrzne
      nośniki danych oraz umożliwiać połączenie i przesyłanie danych między kasą
      rejestrującą a Centralnym Repozytorium Kas, określone w art. 111a ust. 3. Pamięć
      fiskalna kasy rejestrującej musi posiadać numer unikatowy nadawany w drodze
      czynności materialno-technicznych przez ministra właściwego do spraw finansów
      publicznych.
    Pojęcie „kasa on-line” zdefiniowane zostało w § 2 pkt 6 rozporządzenia Ministra Finansów
    z dnia 29 kwietnia 2019 r. w sprawie kas rejestrujących (t. j. Dz. U. z 2021 r. poz. 1625 ze
    zm.) obowiązującego do 30 czerwca 2025 r., który odwołuje się do treści znowelizowanej
    ustawy, wskazując że:
      Przez kasę on-line rozumie się kasę, o której mowa w art. 111 ust. 6a ustawy.
    Tożsama definicja pojęcia „kasa on-line” znajduje się w obowiązującym od 1 lipca 2025 r.
    rozporządzeniu Ministra Finansów z dnia 25 czerwca 2025 r. w sprawie kas rejestrujących
    (Dz. U. z 2025 r. poz. 845).
    Ustawa o podatku od towarów i usług wskazuje terminy i grupy podatników, których
    obejmie obowiązek posiadania kasy on-line. Natomiast podatnicy, prowadzący działalność
    w innych obszarach niż określone w ustawie, nie zostali zobowiązani do wymiany kas
    rejestrujących na kasy on-line. W ich przypadku ewidencja sprzedaży może być
    prowadzona z wykorzystaniem dotychczas stosowanych „tradycyjnych” kas fiskalnych.
    Na podstawie art. 145b ust. 1 pkt 2 lit. a ustawy:
      Podatnicy mogą prowadzić ewidencję sprzedaży przy zastosowaniu kas
      rejestrujących z elektronicznym lub papierowym zapisem kopii w terminie do dnia
      30 czerwca 2020 r. – do świadczenia usług związanych z wyżywieniem wyłącznie
      świadczonych przez stacjonarne placówki gastronomiczne, w tym również
      sezonowo, oraz usług w zakresie krótkotrwałego zakwaterowania.

    Stosownie do art. 145b ust. 2 ustawy:
      Przepis ust. 1 stosuje się tylko do kas rejestrujących, przy zastosowaniu których jest
      prowadzona ewidencja sprzedaży w zakresie sprzedaży towarów lub świadczenia
      usług wymienionych w ust. 1.
    Zgodnie z art. 145b ust. 5 ustawy:
      Minister właściwy do spraw finansów publicznych może, w drodze rozporządzenia,
      przedłużać terminy określone w ust. 1 i 3, określając rodzaje czynności, dla których
      termin został przedłużony, oraz dzień upływu przedłużonego terminu, uwzględniając
      specyfikę prowadzonej działalności gospodarczej oraz możliwości prowadzenia
      kontroli celno-skarbowej.
    W tym miejscu należy wskazać, że 19 czerwca 2020 r. weszło w życie rozporządzenie
    Ministra Finansów z dnia 10 czerwca 2020 r. w sprawie przedłużenia terminów
    prowadzenia ewidencji sprzedaży przy zastosowaniu kas rejestrujących z elektronicznym
    lub papierowym zapisem kopii (Dz. U. z 2020 r. poz. 1059). Na podstawie § 1 ust. 1 pkt 1
    lit. a ww. rozporządzenia:
      Przedłuża się terminy, w których podatnicy mogą prowadzić ewidencję sprzedaży
      przy zastosowaniu kas rejestrujących z elektronicznym lub papierowym zapisem
      kopii, o których mowa w art. 145b ust. 1 pkt 2 i 3 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o
      podatku od towarów i usług do dnia 31 grudnia 2020 r. – do świadczenia usług
      związanych z wyżywieniem wyłącznie świadczonych przez stacjonarne placówki
      gastronomiczne, w tym również sezonowo, oraz usług w zakresie krótkotrwałego
      zakwaterowania.
    Z opisu sprawy wynika, że prowadzą Państwo przy parafii stołówkę. Stołówka ta została
    powołana w celu realizacji działalności charytatywnej z częściową odpłatnością, polegającą
    na (...). Odpłatność za abonament miesięczny wynosi w tym roku (...) złotych/miesiąc. Z
    obiadów korzysta (...) osób (w zależności od miesiąca). D. przy Parafii prowadzi stołówkę w
    formie wydawania posiłków od (...) roku. Ponadto w celu lepszego wykorzystania
    pomieszczenia oraz infrastruktury kuchni parafianie mają możliwość wykorzystania D. na
    organizację imprez okolicznościowych (urodziny, jubileusze, komunie, stypy) z
    zapewnieniem obsługi gastronomicznej za odpłatnością pokrywającą koszty ich
    wytworzenia. Świadczenie przez Parafię omawianych usług przekroczyło kwotę 20.000 zł w
    (...) roku. W roku podatkowym 2025 (od stycznia do dnia złożenia wyjaśnień) nie
    przekroczyli Państwo kwoty 20.000 zł. Całość płatności odbywa się gotówkowo. Świadczą
    Państwo usługi o kodzie 56.29.20.0. Dokonują Państwo sprzedaży zgodnie z paragrafem 4
    punkt 1 lub 2 Rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 17 grudnia 2024 roku wymienionej
    w punkcie 2 litera „i”-EX 56.29. Jest to placówka stacjonarna. Stołówka jest zlokalizowana
    na stałe, w jednym miejscu.
    Państwa wątpliwości w sprawie dotyczą obowiązku zastosowania kasy fiskalnej dla
    działalności stołówki po przekroczeniu 20 000 zł.
    Odnosząc się do Państwa wątpliwości należy zauważyć, że ustawa o podatku od towarów i
    usług nie zawiera definicji usług restauracyjnych/gastronomicznych czy też usług
    związanych z wyżywieniem. Definicję usług restauracyjnych i cateringowych zawiera
    natomiast rozporządzenie wykonawcze Rady (UE) Nr 282/2011 z dnia 15 marca 2011 r.
    ustanawiającego środki wykonawcze do dyrektywy 2006/112/WE w sprawie wspólnego
    systemu podatku od wartości dodanej (Dz. Urz. UE L 77 z 23 marca 2011 r.), którego
    przepisy wiążą w całości i są bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach
    członkowskich Unii Europejskiej (art. 65 rozporządzenia wykonawczego Rady).
    W myśl art. 6 ust. 1 ww. rozporządzenia, usługi restauracyjne i cateringowe oznaczają
    usługi polegające na dostarczaniu gotowej lub niegotowej żywności lub napojów albo

    żywności i napojów, przeznaczonych do spożycia przez ludzi, wraz z odpowiednimi
    usługami wspomagającymi pozwalającymi na ich natychmiastowe spożycie. Dostarczanie
    żywności lub napojów lub żywności i napojów stanowi jedynie element większej całości, w
    której muszą przeważać usługi. Usługi restauracyjne polegają na świadczeniu takich usług
    w lokalu należącym do usługodawcy, podczas gdy usługi cateringowe polegają na
    świadczeniu takich usług poza lokalem usługodawcy.
    Stosownie natomiast do ust. 2 art. 6 rozporządzenia wykonawczego Rady za usługi
    cateringowe i restauracyjne w rozumieniu ust. 1 nie uznaje się dostawy gotowej lub
    niegotowej żywności lub napojów albo dostawy gotowej lub niegotowej żywności i
    napojów, wraz z ich transportem lub bez niego, ale bez żadnych innych usług
    wspomagających.
    Catering to „usługa polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie
    gotowych potraw lub na organizacji przyjęć”. W konsekwencji catering ma charakter
    dostarczenia na zamówienie gotowej potrawy do lokalizacji wskazanej przez zlecającego.
    W tym miejscu należy wskazać, że zgodnie z definicją zawartą w Słowniku Języka Polskiego
    PWN (www.sjp.pwn.pl), pod pojęciem gastronomii rozumie się „działalność produkcyjno-
    usługową obejmującą prowadzenie restauracji, barów, itp.” oraz „sztukę przyrządzania
    potraw”. Natomiast zgodnie z definicją stosowaną w statystyce publicznej zakład lub punkt
    gastronomiczny stały lub sezonowy, którego przedmiotem działalności jest przygotowanie
    oraz sprzedaż posiłków i napojów do spożycia na miejscu i na wynos.
    Placówki gastronomiczne dzielą się na:
    # placówki ogólnie dostępne;
    # placówki nastawione na obsługę określonych grup konsumentów.
    Placówki gastronomiczne mogą być prowadzone m.in. w obrębie hoteli, moteli, zajazdów,
    schronisk, pól campingowych, w pensjonatach, domach wypoczynkowych i innych
    miejscach krótkotrwałego pobytu jak też w wagonach kolejowych wchodzących w skład
    pociągu oraz na statkach pasażerskich. Do placówek gastronomicznych nie zalicza się
    ruchomych punktów sprzedaży detalicznej i automatów sprzedażowych. Z kolei punktem
    gastronomicznym jest placówka gastronomiczna prowadząca ograniczoną działalność
    gastronomiczną, taką jak: smażalnia, pijalnia, lodziarnia, bufet w kinie, na stadionie, itp.
    Jednocześnie stała placówka gastronomiczna to placówka czynna w ciągu całego roku
    kalendarzowego, ewentualnie pracująca z pewnymi przerwami, wynikającymi z takich
    przyczyn jak remont, okresowy brak personelu (z powodu urlopu lub choroby), okresowa
    inwentaryzacja itp. Z kolei sezonowa placówka gastronomiczna to placówka uruchamiana
    okresowo i działająca nie dłużej niż sześć miesięcy w roku kalendarzowym. Dalej wg
    Głównego Urzędu Statystycznego, stacjonarne placówki gastronomiczne to m.in. bary,
    punkty gastronomiczne, restauracje, sezonowe placówki gastronomiczne, stołówki.
    Natomiast stołówka to placówka zbiorowego żywienia zapewniająca określonym grupom
    konsumentów, posiłki (głównie obiadowe), ale także śniadaniowe i kolacje.
    Według dodatkowych wyjaśnień metodologicznych, stołówka może również wydawać
    posiłki jednorazowe. Jest wyodrębniona organizacyjnie i lokalowo, zlokalizowana na
    terenie zakładu pracy (stołówka pracownicza), szkół, uczelni, ośrodków wypoczynkowych.
    Prowadzi ograniczony asortyment posiłków przy zastosowaniu samoobsługi lub obsługi
    kelnerskiej, stosując przy tym w przeważającej części system abonamentowej sprzedaży i
    wydawania posiłków.
    W świetle powołanych przepisów, mając na uwadze powyższe rozważania na tle
    przedstawionego opisu sprawy, stwierdzić należy, że wyłączenie ze zwolnienia z
    obowiązku prowadzenia ewidencji przy zastosowaniu kasy rejestrującej wynikające z § 4

    ust. 1 pkt 2 lit. i rozporządzenia dotyczy usług świadczonych przez Państwa. Wskazali
    Państwo, że świadczą Państwo usługi o kodzie ex 56.29.20.0. Ponadto usługi te są
    świadczone w stołówce czyli w stacjonarnej placówce gastronomicznej.
    Mając zatem na uwadze przywołane przepisy oraz opis sprawy należy stwierdzić, że w
    związku z prowadzeniem stołówki nie przysługuje Państwu prawo do korzystania ze
    zwolnienia z ewidencjonowania sprzedaży na kasie rejestrującej, ponieważ świadczą
    Państwo usługi związane z wyżywieniem w stacjonarnej placówce gastronomicznej, do
    których ma zastosowanie § 4 ust. 1 pkt 2 lit. i) rozporządzenia. Zatem mają Państwo
    obowiązek ewidencjowania sprzedaży ww. usług za pomocą kasy rejestrującej, przy czym
    od 1 stycznia 2021 r. są Państwo zobowiązani do prowadzenia ww. ewidencji sprzedaży
    przy użyciu kasy on-line. Bez znaczenia pozostaje fakt, że Parafia nie jest czynnym
    podatnikiem podatku VAT i korzysta ze zwolnienia podmiotowego w podatku od towarów
    i usług.
    W związku z powyższym Państwa stanowisko jest nieprawidłowe.

## Dodatkowe informacje

Informacja o zakresie rozstrzygnięcia
    Interpretacja dotyczy zaistniałego stanu faktycznego, który Państwo przedstawili i stanu
    prawnego, obowiązującego w dacie zaistnienia zdarzenia.
    Zgodnie z art. 14b § 3 Ordynacji podatkowej, składający wniosek o wydanie interpretacji
    indywidualnej obowiązany jest do wyczerpującego przedstawienia zaistniałego stanu
    faktycznego albo zdarzenia przyszłego. Organ jest ściśle związany przedstawionym we
    wniosku stanem faktycznym albo opisem zdarzenia przyszłego. Zainteresowany ponosi
    ryzyko związane z ewentualnym błędnym lub nieprecyzyjnym przedstawieniem we
    wniosku opisu stanu faktycznego. Interpretacja indywidualna wywołuje skutki
    prawnopodatkowe tylko wtedy, gdy rzeczywisty stan faktyczny sprawy będącej
    przedmiotem interpretacji pokrywał się będzie z opisem stanu faktycznego podanym
    przez Państwa w złożonym wniosku. W związku z powyższym, w przypadku zmiany
    któregokolwiek elementu przedstawionego we wniosku opisu sprawy, udzielona
    odpowiedź traci swą aktualność.
    Jednocześnie należy podkreślić, że niniejsza interpretacja została wydana na podstawie
    przedstawionego we wniosku opisu sprawy co oznacza, że w przypadku gdy w toku
    postępowania podatkowego, kontroli podatkowej, kontroli celno-skarbowej zostanie
    określony odmienny stan sprawy, interpretacja nie wywoła w tym zakresie skutków
    prawnych.
    Pouczenie o funkcji ochronnej interpretacji
    · Funkcję ochronną interpretacji indywidualnych określają przepisy art. 14k-14nb ustawy
    z dnia 29 sierpnia 1997 r. – Ordynacja podatkowa (t. j. Dz. U. z 2025 r. poz. 111 ze
    zm.). Interpretacja będzie mogła pełnić funkcję ochronną, jeśli: Państwa sytuacja
    będzie zgodna (tożsama) z opisem stanu faktycznego i zastosują się Państwo do
    interpretacji.
    · Zgodnie z art. 14na § 1 Ordynacji podatkowej:
      Przepisów art. 14k-14n Ordynacji podatkowej nie stosuje się, jeśli stan faktyczny lub
      zdarzenie przyszłe będące przedmiotem interpretacji indywidualnej jest elementem
      czynności, które są przedmiotem decyzji wydanej:
      1. z zastosowaniem art. 119a;
      2. w związku z wystąpieniem nadużycia prawa, o którym mowa w art. 5 ust. 5 ustawy z
      dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług;

      3. z zastosowaniem środków ograniczających umowne korzyści.
    · Zgodnie z art. 14na § 2 Ordynacji podatkowej:
      Przepisów art. 14k-14n nie stosuje się, jeżeli korzyść podatkowa, stwierdzona w
      decyzjach wymienionych w § 1, jest skutkiem zastosowania się do utrwalonej praktyki
      interpretacyjnej, interpretacji ogólnej lub objaśnień podatkowych.

## Pouczenie o prawie do wniesienia skargi na interpretację

Mają Państwo prawo do zaskarżenia tej interpretacji indywidualnej do Wojewódzkiego
    Sądu Administracyjnego. Zasady zaskarżania interpretacji indywidualnych reguluje
    ustawa z dnia 30 sierpnia 2002 r. Prawo o postępowaniu przed sądami
    administracyjnymi (t. j. Dz. U. z 2024 r. poz. 935 ze zm.; dalej jako „PPSA”).
    Skargę do Sądu wnosi się za pośrednictwem Dyrektora KIS (art. 54 § 1 PPSA). Skargę
    należy wnieść w terminie trzydziestu dni od dnia doręczenia interpretacji indywidualnej
    (art. 53 § 1 PPSA):
      · w formie papierowej, w dwóch egzemplarzach (oryginał i odpis) na adres: Krajowa
        Informacja Skarbowa, ul. Warszawska 5, 43-300 Bielsko-Biała (art. 47 § 1 PPSA),
        albo
      · w formie dokumentu elektronicznego, w jednym egzemplarzu (bez odpisu), na
        adres Elektronicznej Skrzynki Podawczej Krajowej Informacji Skarbowej na
        platformie ePUAP: /KIS/SkrytkaESP (art. 47 § 3 i art. 54 § 1a PPSA).
    Skarga na interpretację indywidualną może opierać się wyłącznie na zarzucie
    naruszenia przepisów postępowania, dopuszczeniu się błędu wykładni lub niewłaściwej
    oceny co do zastosowania przepisu prawa materialnego. Sąd jest związany zarzutami
    skargi oraz powołaną podstawą prawną (art. 57a PPSA).

## Podstawa prawna dla wydania interpretacji

Podstawą prawną dla wydania tej interpretacji jest art. 13 § 2a oraz art. 14b § 1 ustawy z
    dnia 29 sierpnia 1997 r. – Ordynacja podatkowa.