Interpretacja indywidualna
Sygnatura: 0111-KDSB1-1.4019.8.2025.2.ND
Organ: Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej
Data wydania: 2025-06-23
Teza: Ustalenie czy wprowadzenie na rynek krajowy „Koncentratu
soku (...)”, będącego zagęszczonym sokiem owocowym w
rozumieniu Dyrektywy Rady 2001/112/WE (zawierającego
cukry występujące naturalnie), nie podlega opłacie od
środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1 ustawy
Słowa kluczowe: cukier
opłata-opłata cukrowa
Zagadnienia: Ustawa o zdrowiu publicznym -Opłata od środków
spożywczych-Przedmiot opłaty
Ustawa o zdrowiu publicznym -Opłata od środków
spożywczych-Wyłączenia z opodatkowania napojów
Przepisy: [CUKIER] Ustawa o zdrowiu publicznym-Rozdział 3a-art.
12a-ust. 1
[CUKIER] Ustawa o zdrowiu publicznym-Rozdział 3a-art.
12a-ust. 2
[CUKIER] Ustawa o zdrowiu publicznym-Rozdział 3a-art.
12b-ust. 1
[CUKIER] Ustawa o zdrowiu publicznym-Rozdział 3a-art.
12e-ust. 1

## Interpretacja indywidualna – stanowisko prawidłowe

Szanowni Państwo,

    stwierdzam, że Państwa stanowisko w zakresie ustalenia czy wprowadzenie na rynek
    krajowy „Koncentratu soku (...)”, będącego zagęszczonym sokiem owocowym w
    rozumieniu Dyrektywy Rady 2001/112/WE (zawierającego cukry występujące naturalnie),
    nie podlega opłacie od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1 ustawy - jest
    prawidłowe.

## Zakres wniosku o wydanie interpretacji indywidualnej

30 kwietnia 2025 r. wpłynął Państwa wniosek z 30 kwietnia 2025 r. o wydanie
    interpretacji indywidualnej, który dotyczy przepisów ustawy o zdrowiu publicznym, w
    zakresie opłaty od środków spożywczych. Uzupełnili go Państwo - w odpowiedzi na
    wezwanie - pismem z 29 maja 2025 r. (data wpływu 29 maja 2025 r.). Treść wniosku jest
    następująca:

## Opis zdarzenia przyszłego

(...)
    Wnioskodawca w ramach swojej oferty planuje wprowadzić na rynek produkt: „Koncentrat
    soku (...)” (dalej: „Produkt”). Produkt będący przedmiotem wniosku będzie ujęty w jednej z
    klas Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług wymienionych w przepisach ustawy o zdrowiu
    publicznym tj. 10.32 „Soki z owoców i warzyw”.
    Zgodnie ze specyfikacją, Produkt w swoim składzie będzie zawierać: zagęszczony sok (...)
    oraz zagęszczony sok (...). Nadto Produkt będzie występować w postaci płynnej.
    Produkt nie będzie zawierać w swoim składzie dodatku w postaci cukrów będących
    monosacharydami lub disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te
    substancje oraz substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu Parlamentu
    Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do
    żywności (Dz. Urz. UE L 354 z 31.12.2008, str. 16, z późn. zm.). Produkt nie będzie zawierać
    także kofeiny ani tauryny.
    Cukry znajdujące się w Produkcie będą pochodziły wyłącznie ze składników użytych do
    wytworzenia tego Produktu, substancji występujących w nich naturalnie tj. z
    zagęszczonych soków. Zgodnie z wartością odżywczą podaną na etykiecie, Produkt będzie
    zawierać (...) g węglowodanów - w tym (...) g cukrów w 100 ml Produktu.
    Produkt docelowo będzie rozcieńczany z wodą przez konsumenta w domu zgodnie z
    instrukcją podaną na opakowaniu tj. „spożywać po rozcieńczeniu (...) ((...) cześć
    koncentratu soku do (...) części wody)”. Po uzyskaniu przez Spółkę właściwej formuły oraz
    składu, Produkt będzie rozlewany do szklanych butelek, a następnie sprzedawany i
    dostarczany klientom Spółki.
    Spółka wskazuje nadto, że Produkt:
    1. Nie będzie wyrobem medycznym w rozumieniu art. 2 pkt 1 rozporządzenia Parlamentu
      Europejskiego i Rady (UE) 2017/745 z dnia 5 kwietnia 2017 r. w sprawie wyrobów
      medycznych, zmiany dyrektywy 2001/83/WE, rozporządzenia (WE) nr 178/2002 i
      rozporządzenia (WE) nr 1223/2009 oraz uchylenia dyrektyw Rady 90/385/EWG i 93/42
      /EWG (Dz. Urz. UE L 117 z 05.05.2017, str. 1, z późn. zm.);
    2. Nie będzie suplementem diety w rozumieniu art. 3 ust. 3 pkt 39 ustawy z dnia 25
      sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2020 r. poz. 2021 oraz
      z 2022 r. poz. 24 i 138);
    3. Nie będzie żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego, preparatem do
      początkowego żywienia niemowląt, preparatem do dalszego żywienia niemowląt, o
      których mowa w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 z
      dnia 12 czerwca 2013 r. w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych
      dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego i środków spożywczych
      zastępujących całodzienną dietę, do kontroli masy ciała oraz uchylającym dyrektywę

      Rady 92/52/EWG, dyrektywy Komisji 96/8/WE, 1999/21/WE, 2006/125/WE i 2006/141
      /WE, dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/39/WE oraz rozporządzenia
      Komisji (WE) nr 41/2009 i (WE) nr 953/2009 (Dz. Urz. UE L 181 z 29.06.2013, str. 35, z
      późn. zm.);
    4. Nie będzie wyrobem akcyzowym w rozumieniu art. 2 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 6
      grudnia 2008 r. o podatku akcyzowym (Dz. U. z 2022 r. poz. 143 i 1137);
    5. Nie będzie roztworem węglowodanowo-elektrolitowym, o którym mowa w
      rozporządzeniu Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiającym wykaz
      dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, innych niż
      oświadczenia odnoszące się do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia
      dzieci (Dz. Urz. UE L 136 z 25.05.2012, str. 1, z późn. zm.), zwanym dalej
      „rozporządzeniem nr 432/2012”, w których zawartość cukrów jest mniejsza lub równa
      5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju;
    6. Nie będzie wyrobem, w którym na pierwszym miejscu w wykazie składników znajduje
      się mleko albo jego przetwory, niezależnie od ich sklasyfikowania w Polskiej
      Klasyfikacji Wyrobów i Usług.
    Produkt, co prawda będzie napojem, w którym udział masowy soku owocowego,
    warzywnego lub owocowo-warzywnego wynosić będzie nie mniej niż 20% składu
    surowcowego. Natomiast zawartość cukrów w Produkcie nie będzie mniejsza lub równa 5
    g w przeliczeniu na 100 ml napoju (Produkt będzie zawierać (...) g węglowodanów ----- w
    tym (...) g cukrów w 100 ml). Tym samym, zdaniem Spółki Produkt nie może skorzystać ze
    zwolnienia przewidzianego w art. 12b ust. 2 pkt 5 ustawy o zdrowiu publicznym.
    Wniosek uzupełnili Państwo o następujące informacje:
    1. „Koncentrat soku (...)”, będący przedmiotem wniosku, będzie spełniał wymagania i
      definicje zagęszczonego soku owocowego w rozumieniu Dyrektywy Rady 2001/112
      /WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszącej się do soków owocowych i niektórych
      podobnych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz.U.UE.L.2002.10.58
      ze zm.).
    2. Na etykiecie Produktu znajdować się będą m.in. następujące informacje:
      - (...)
    3. Cukry występujące w „Koncentracie soku (...)” będą pochodziły wyłącznie ze składników
      użytych do wytworzenia tego Produktu tj. z zagęszczonych soków (otrzymywanych z
      owoców), które naturalnie zawierają cukry będące monosacharydami lub
      disacharydami. Tym samym występujące w „Koncentracie soku (...)” cukry będą
      stanowiły monosacharydy lub disacharydy.
    4. (...) potwierdza, że w ramach swojej oferty planuje wprowadzić na rynek krajowy, tj. na
      terytorium Rzeczypospolitej Polskiej produkt: „Koncentrat soku (...)” (...).

## Pytanie

Czy prawidłowe jest stanowisko Wnioskodawcy, zgodnie z którym dokonywanie przez
    Spółkę w przyszłości czynności stanowiących wprowadzenie na rynek krajowy tj. na
    terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zgodnie z art. 12a ust. 2 ustawy o zdrowiu publicznym
    Produktu: „Koncentrat soku (...)”, niezawierającego w składzie dodatku, o którym mowa w
    art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym tj. cukrów będących monosacharydami lub
    disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te substancje oraz substancji
    słodzących, o których mowa w rozporządzeniu 1333/2008, oraz kofeiny lub tauryny, a
    zawierającego cukry występujące naturalnie w sokach wykorzystanych do wytworzenia
    tego Produktu - nie podlega opłacie od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a
    ust. 1 tej ustawy, gdyż produkty zawierające wyłącznie takie cukry nie stanowią „napoju” w
    rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, jako że cukry w nich zawarte
    stanowią „substancje występujące naturalnie” w tych produktach?

    Państwa stanowisko w sprawie
    Zgodnie z art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, opłacie od środków spożywczych
    podlega wprowadzenie na rynek napojów z dodatkiem cukrów będących
    monosacharydami lub disacharydami, środków spożywczych zawierających takie cukry,
    substancji słodzących wskazanych w rozporządzeniu nr 1333/2008, a także kofeiny lub
    tauryny.
    Kolejno, zgodnie z art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, za napój, o którym mowa
    w art. 12a ust. 1, uważa się wyrób w postaci napoju oraz syrop będący środkiem spo
    żywczym, ujęty w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług w klasach 10.32 i 10.89 oraz w
    dziale 11, w którego składzie znajduje się co najmniej jedna z substancji, o których mowa
    w art. 12a ust. 1, z wyłączeniem substancji występujących w nich naturalnie.
    Uwzględniając zatem Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług (dalej jako: „PKWiU”)
    ustanowioną rozporządzeniem ws. PKWiU opłata cukrowa dotyczy kategorii:
      - 10.32 SOKI Z OWOCÓW I WARZYW;
      - 10.89 POZOSTAŁE ARTYKUŁY SPOŻYWCZE, GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANE;
      - 11 NAPOJE;
    z wyłączeniem substancji występujących w „nich” - tych produktach naturalnie.
    Zgodnie ze stanowiskiem Naczelnego Sądu Administracyjnego zaprezentowanym w
    wyroku z dnia 1 marca 2023 r., III FSK 1278/22: „napojem w rozumieniu przepisów ustawy
    są zarówno napoje przeznaczone do bezpośredniego spożycia (do picia), jak również
    napoje/syropy mające postać płynną, które na moment powstania obowiązku zapłaty
    opłaty przeznaczone są do sporządzenia napojów przeznaczonych do bezpośredniego
    spożycia. Tym samym za napój w świetle art. 12b ust. 1 u.z.p. należy uznać również środki
    spożywcze przeznaczone do przygotowania napoju do bezpośredniego spożycia dopiero
    po obróbce np. rozcieńczeniu lub połączeniu z innymi składnikami w dystrybutorze”.
    Zgodnie z powyższym przedmiotowy Produkt ujęty w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług
    10.32 „Soki z owoców i warzyw”, który będzie środkiem spożywczym przeznaczonym do
    przygotowania napoju do bezpośredniego spożycia dopiero po obróbce tj. rozcieńczeniu
    go z wodą, mógłby spełniać definicję napoju (pod warunkiem, że w składzie znajdzie się co
    najmniej jedna z substancji, o których mowa w art. 12a ust. 1, z wyłączeniem substancji
    występujących w nich naturalnie).
    Przepisy ustawy o zdrowiu publicznym nie określają, czym są „substancje występujące
    naturalnie” w napoju (art. 12b ust. 1).
    Z uzasadnienia do rządowego projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w związku z
    promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów (druk sejmowy nr 210) „przez
    substancje występujące naturalnie rozumie się substancje, które nie zostały dodane do
    produktu, natomiast znajdują w składzie zgodnie z jego charakterystyką, np. cukry
    występujące w owocach (w odniesieniu do soków) lub kofeina zawarta w naparze z kawy”.
    Podążając za stanowiskiem Dyrektora KIS przedstawionym w piśmie z dnia 10 listopada
    2023 r., 0111-KDSB1-1.4019.116.2021.13.MF: „Z opisu stanu faktycznego oraz zdarzenia
    przyszłego wynika, że jesteście Państwo producentem i dystrybutorem napojów
    gazowanych, niegazowanych, (...) i napojów owocowych. W ramach prowadzonej
    działalności produkujecie Państwo soki i napoje owocowe, w tym również z koncentratów i
    /lub przecierów owocowych. Cukier zawarty w Produktach A pochodzi wyłącznie z użytych
    do wytworzenia tych Produktów koncentratów owocowych, warzywnych i owocowo-
    warzywnych, stanowiąc cukier występujący w nich naturalnie. „Produkty A”, będące
    sokami w rozumieniu przepisów Dyrektywy Rady 2001/112/WE nie zawierają dodatku
    cukrów, ani substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu nr 1333/2008, jak
    również środków spożywczych zawierających cukier i/lub te substancje. Tym samym
    Produkty A nie spełniają definicji napoju w rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy, gdyż
    zawarte w nich cukry stanowią substancje występujące naturalnie. Zatem Czynności,

    których przedmiotem są Produkty A nie podlegają opłacie, o której mowa w art. 12a ust. 1
    ustawy”.
    Powyższe potwierdza również wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego z dnia 1 marca
    2023 r., III FSK 1278/22 zgodnie z którym: „Przez substancje występujące naturalnie
    rozumie się substancje, które nie zostały dodane do produktu, natomiast znajdują się w
    składzie zgodnie z jego charakterystyką, np. cukry występujące w owocach (w odniesieniu
    do soków) lub kofeina zawarta w naparze z kawy (zob. Rządowy projekt ustawy o zmianie
    niektórych ustaw w związku z promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów - IX
    kadencja, druk sejm. nr 210). Z zawartego w art. 12b ust. 1 u.z.p. wyłączenia
    przedmiotowego nie wynika, by dotyczyło ono wyłącznie substancji występujących
    naturalnie w wyrobie w 100%. Dokonując wykładni językowej należy przyjąć, że każda
    substancja występująca w napoju naturalnie nie podlega opodatkowaniu, przy czym w
    przypadku występowania w 100% powoduje, że wyrób nie jest napojem w rozumieniu art.
    12b ust. 1 u.z.p. i nie jest przedmiotem opodatkowania w ogóle, w przypadku natomiast
    dodania do niego dodatku wymienionego w art. 12a ust. 1 u.z.p. podlega opodatkowaniu
    ale tylko w określonym zakresie”.
    Zgodnie z powyższym, zdaniem Wnioskodawcy przedmiotowy Produkt tj. zagęszczony sok
    niezawierający w składzie dodatków, o których mowa w art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu
    publicznym tj. cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków
    spożywczych zawierających te substancje oraz substancji słodzących, o których mowa w
    rozporządzeniu 1333/2008, oraz kofeiny lub tauryny, a zawierający cukry pochodzenia w
    100% naturalnego (występujące naturalnie w sokach wykorzystanych do wytworzenia tego
    Produktu) nie spełnia definicji napoju w rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu
    publicznym i tym samym nie jest przedmiotem opodatkowania.

## Ocena stanowiska

Stanowisko, które przedstawili Państwo we wniosku w zakresie ustalenia, czy
    wprowadzenie na rynek krajowy „Koncentratu soku (...)”, będącego zagęszczonym sokiem
    owocowym w rozumieniu Dyrektywy Rady 2001/112/WE (zawierającego cukry występujące
    naturalnie), nie podlega opłacie od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1
    ustawy
    - jest prawidłowe.

## Uzasadnienie interpretacji indywidualnej

Zgodnie z art. 12a ust. 1 ustawy z 11 września 2015 r. o zdrowiu publicznym (Dz. U. z 2024
    r. poz. 1670 ze zm.), zwanej dalej ustawą,
      wprowadzanie na rynek krajowy napojów z dodatkiem:
        1) cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków
        spożywczych zawierających te substancje oraz substancji słodzących, o których
        mowa w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z
        dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (Dz. Urz. UE L 354 z
        31.12.2008, str. 16, z późn. zm.) zwanym dalej "rozporządzeniem nr 1333/2008",
        2) kofeiny lub tauryny
        - podlega opłacie.
    Stosownie do art. 12a ust. 2 ustawy:
      przez wprowadzenie na rynek krajowy napojów, o których mowa w ust. 1, rozumie się
      sprzedaż napojów przez podmioty obowiązane do zapłaty opłaty, o których mowa w
      art. 12d ust. 1, do pierwszego punktu, w którym jest prowadzona sprzedaż detaliczna
      oraz sprzedaż detaliczna napojów przez: producenta, podmiot, o którym mowa w art.
      12d ust. 1 pkt 2, podmiot nabywający napoje w ramach wewnątrzwspólnotowego
      nabycia towarów lub importera napoju, albo sprzedaż w przypadku, o którym mowa
      w art. 12e ust. 3.

    Natomiast w myśl art. 12b ust. 1 ustawy,
      za napój, o którym mowa w art. 12a ust. 1, uważa się wyrób w postaci napoju oraz
      syrop będący środkiem spożywczym, ujęty w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług w
      klasach 10.32 i 10.89 oraz w dziale 11, w którego składzie znajduje się co najmniej
      jedna z substancji, o których mowa w art. 12a ust. 1, z wyłączeniem substancji
      występujących w nich naturalnie.
    Jak stanowi art. 12e ust. 1 ustawy:
      Obowiązek zapłaty opłaty powstaje z dniem wprowadzenia na rynek krajowy napoju,
      o którym mowa w art. 12a ust. 1.
    Z opisu zdarzenia przyszłego wynika, że planują Państwo wprowadzić na rynek krajowy
    produkt o nazwie „Koncentrat soku (...)”, który będzie ujęty w jednej z klas Polskiej
    Klasyfikacji Wyrobów i Usług wymienionych w przepisach ustawy o zdrowiu publicznym tj.
    10.32 „Soki z owoców i warzyw”.
    Wskazali Państwo, że koncentrat będzie występować w postaci płynnej oraz będzie
    zawierać zagęszczony sok (...) oraz zagęszczony sok (...). Ponadto „Koncentrat soku (...)”
    będzie spełniał wymagania i definicje zagęszczonego soku owocowego w rozumieniu
    Dyrektywy Rady 2001/112/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszącej się do soków
    owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi
    (Dz.U.UE.L.2002.10.58 ze zm.).
    Doprecyzowali Państwo również, że cukry występujące w „Koncentracie soku (...)” będą
    cukrami, które naturalnie występują w tym produkcie (cukry pochodzące z owoców). Z
    kolei zgodnie z wartością odżywczą podaną na etykiecie, koncentrat będzie zawierać (...) g
    węglowodanów - w tym (...) g cukrów w 100 ml produktu.
    „Koncentrat soku (...)” docelowo będzie rozcieńczany z wodą przez konsumenta w domu,
    zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu tj. „spożywać po rozcieńczeniu (...) ((...) cześć
    koncentratu soku do (...) części wody)”.
    Państwa wątpliwość budzi kwestia ustalenia czy wprowadzenie na rynek krajowy
    „Koncentratu soku (...)”, niezawierającego w składzie dodatku, o którym mowa w art. 12a
    ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, a zawierającego cukry występujące naturalnie w
    sokach wykorzystanych do jego wytworzenia podlega opłacie od środków spożywczych.
    Jak wynika z wyżej powołanych przepisów ustawy, opłacie od środków spożywczych
    podlega wprowadzenie na rynek krajowy napojów ujętych w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów
    i Usług w klasach 10.32 i 10.89 oraz w dziale 11, w składzie których znajduje się co
    najmniej jedna z substancji, o których mowa w art. 12a ust. 1, z wyłączeniem substancji
    występujących w nich naturalnie.
    Ustawa o zdrowiu publicznym nie precyzuje sformułowania „substancje występujące
    naturalnie”. Natomiast jak wskazano w uzasadnieniu do rządowego projektu ustawy o
    zmianie niektórych ustaw w związku z promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów
    (druk sejmowy nr 210), „przez substancje występujące naturalnie rozumie się substancje,
    które nie zostały dodane do produktu, natomiast znajdują w składzie zgodnie z jego
    charakterystyką, np. cukry występujące w owocach (w odniesieniu do soków) lub kofeina
    zawarta w naparze z kawy”.
    Aby wyjaśnić kwestię czy produkt, który planujecie Państwo wprowadzić na rynek krajowy
    podlega, bądź nie podlega opłacie należy odnieść się do definicji „zagęszczonego soku
    owocowego” oraz „soku owocowego”, które to zostały przedstawione w załączniku I
    Dyrektywy Rady 2001/112/WE. Zgodnie z tym załącznikiem „zagęszczony sok owocowy to
    produkt otrzymany z soku owocowego jednego lub większej liczby rodzajów poprzez
    fizyczne usunięcie określonej ilości zawartej w nim wody. (...)”, z kolei „sok owocowy to
    produkt zdatny do fermentacji, ale niesfermentowany, otrzymany ze zdrowego i

    dojrzałego owocu, świeżego lub zabezpieczonego poprzez schłodzenie, z jednego lub
    większej liczby rodzajów zmieszanych razem, posiadający charakterystyczny kolor, aromat
    i smak typowy dla soku z danego owocu, z którego produkt pochodzi. Aromat, miąższ i
    cząstki owocu pochodzące z soku, rozdzielane podczas przetwarzania mogą być ponownie
    wprowadzone do tego samego soku. (...)”
    „Koncentrat soku (...)”, będący przedmiotem zapytania, będzie się składać wyłącznie z
    zagęszczonych soków (tj. (...).)
    Należy zwrócić uwagę, że soki owocowe, jak i zagęszczone soki owocowe nie zostały
    wymienione wprost w katalogu napojów, których wprowadzenie na rynek krajowy nie
    rodzi obowiązku zapłaty opłaty od środków spożywczych. Jednak już sama konstrukcja
    przepisów dotyczących opłaty od środków spożywczych wyklucza pobieranie od nich
    opłaty (nie są bowiem napojem w rozumieniu przepisów ustawy), nie tylko ze względu na
    przesłanki wynikające z art. 12b ust. 1 ustawy, ale ze względu na fakt, że nie są „napojem z
    dodatkiem”, o którym mowa w art. 12a ust. 1 ustawy, co wynika z samej definicji
    zagęszczonego soku owocowego zgodnie z przepisami Dyrektywy 2001/112/WE.
    Tym samym produkt, który planują Państwo wprowadzić na rynek krajowy, stanowiący
    ww. zagęszczony sok owocowy w rozumieniu Dyrektywy Rady 2001/112/WE, który zawiera
    w swoim składzie wyłącznie cukry występujące naturalnie - nie podlega opłacie od
    środków spożywczych.
    Zatem Państwa stanowisko w zakresie ustalenia, czy wprowadzenie na rynek krajowy
    „Koncentratu soku (...)”, będącego zagęszczonym sokiem owocowym w rozumieniu
    Dyrektywy Rady 2001/112/WE (zawierającego cukry występujące naturalnie), nie podlega
    opłacie od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1 ustawy należało uznać
    za prawidłowe.

## Dodatkowe informacje

Informacja o zakresie rozstrzygnięcia
    Interpretacja dotyczy zdarzenia przyszłego, które Państwo przedstawili i stanu prawnego,
    który obowiązuje w dniu wydania interpretacji.
    Pouczenie o funkcji ochronnej interpretacji
  - Funkcję ochronną interpretacji indywidualnych określają przepisy art. 14k-14nb ustawy z
    dnia 29 sierpnia 1997 r. - Ordynacja podatkowa (Dz. U. z 2025 r. poz. 111 ze zm.).
    Interpretacja będzie mogła pełnić funkcję ochronną, jeśli: Państwa sytuacja będzie
    zgodna (tożsama) z opisem zdarzenia przyszłego i zastosują się Państwo do interpretacji.
  - Zgodnie z art. 14na § 1 Ordynacji podatkowej:
    Przepisów art. 14k-14n Ordynacji podatkowej nie stosuje się, jeśli stan faktyczny lub
    zdarzenie przyszłe będące przedmiotem interpretacji indywidualnej jest elementem
    czynności, które są przedmiotem decyzji wydanej:
      1) z zastosowaniem art. 119a;
      2) w związku z wystąpieniem nadużycia prawa, o którym mowa w art. 5 ust. 5
          ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług;
      3) z zastosowaniem środków ograniczających umowne korzyści.
  - Zgodnie z art. 14na § 2 Ordynacji podatkowej:

    Przepisów art. 14k-14n nie stosuje się, jeżeli korzyść podatkowa, stwierdzona w
    decyzjach wymienionych w § 1, jest skutkiem zastosowania się do utrwalonej praktyki
    interpretacyjnej, interpretacji ogólnej lub objaśnień podatkowych.

## Pouczenie o prawie do wniesienia skargi na interpretację

Mają Państwo prawo do zaskarżenia tej interpretacji indywidualnej do Wojewódzkiego
    Sądu Administracyjnego (...).
    Zasady zaskarżania interpretacji indywidualnych reguluje ustawa z dnia 30 sierpnia 2002
    r. Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi (Dz. U. z 2024 r. poz. 935 ze
    zm.; dalej jako „PPSA”).
    Skargę do Sądu wnosi się za pośrednictwem Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej (art.
    54 § 1 PPSA). Skargę należy wnieść w terminie trzydziestu dni od dnia doręczenia
    interpretacji indywidualnej (art. 53 § 1 PPSA):
    - w formie papierowej, w dwóch egzemplarzach (oryginał i odpis) na adres: Krajowa
      Informacja Skarbowa, ul. Warszawska 5, 43-300 Bielsko-Biała (art. 47 § 1 PPSA), albo
    - w formie dokumentu elektronicznego, w jednym egzemplarzu (bez odpisu), na adres
      Elektronicznej Skrzynki Podawczej Krajowej Informacji Skarbowej na platformie
      ePUAP: /KIS/SkrytkaESP (art. 47 § 3 i art. 54 § 1a PPSA).
    Skarga na interpretację indywidualną może opierać się wyłącznie na zarzucie naruszenia
    przepisów postępowania, dopuszczeniu się błędu wykładni lub niewłaściwej oceny co do
    zastosowania przepisu prawa materialnego. Sąd jest związany zarzutami skargi oraz
    powołaną podstawą prawną (art. 57a PPSA).

## Podstawa prawna dla wydania interpretacji

Podstawą prawną dla wydania tej interpretacji jest art. 13 § 2a oraz art. 14b § 1 ustawy z
    dnia 29 sierpnia 1997 r. - Ordynacja podatkowa.