cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
Luikse Vechter
Luikse Vechter, (tiếng Pháp: Combattant de Liège), là một giống gà chọi của Bỉ đang có nguy cơ bị tuyệt chủng. Nó có niên đại từ cuối thế kỷ XIX, và được lai tạo đặc biệt để chọi gà. Tên của giống gà này được đặt theo tên của khu vực khởi nguồn của nó, xung quanh thành phố Liège ở Wallonia, ở phía đông miền trung nước Bỉ. Đây là một trong ba giống gà chọi của Bỉ, những giống gà chọi khác là Brugse Vechter và Tiense Vechter.
Lịch sử
Luikse Vechter là giống gà chọi lâu đời nhất trong số ba giống gà chọi của Bỉ, Brugse Vechter, có nguồn gốc ở miền tây Flanders trong những năm đầu của thế kỷ XIX. Giống gà này trước đây đã phổ biến khắp nước Bỉ.
Đặc điểm
Gà Luikse Vechter là một giống gà lớn và mạnh mẽ. Khác biệt của giống này so với gà Brugse Vechter là nó có một đường sống lưng đi ngang. Chân dày và chắc, và có màu xanh lam. Mào có 3 lớp, không có hoặc rất ít da bên má. Có 17 màu sắc được công nhận đã có trên giống gà Luikse Vechter.
Sử dụng
Giống gà Tiens Vechter được lai tạo để sản xuất gà chọi. Do luật pháp ở Bỉ cấm chọi gà, các người chơi môn thể thao này thường đi đến miền bắc nước Pháp để chọi với nhau. Một số chủng gà này được nuôi chỉ để triển lãm tại các chương trình trình diễn gia cầm.
Ghi chú
Thể loại:Giống gà
Paracentrotus lividus
Paracentrotus lividus là một loài nhím biển trong họ Parechinidae, đây là một loài nhím thông dụng trong ẩm thực vùng Địa Trung Hải với món nhím biển sống dùng với lá chanh tại Ý chúng có lớp vỏ ngoài cứng, thân tròn được bao phủ bởi rất nhiều gai. Thực tế, phần ăn được của nhím biển là cơ quan sinh dục của chúng (không phải trứng). Mỗi một con nhím biển có năm lưỡi thịt, có vị mặn và ngậy, chứa cholestrel tinh khiết và có kết cấu tương tự như món panna cotta sữa ngọt béo của Ý. Nhím biển được thu hoạch theo mùa, người ta thường chỉ vắt một chút chanh vào các lưỡi thịt và ăn sống.
Chế biến
Nhím biển là đồ ăn phổ biến ở Ý. Nhím biển sau khi bắt sẽ được tách đôi, rửa sạch rồi lấy thịt cho vào chén. Chỉ cần cho thêm một ít chanh và mù tạt đánh đều ăn cùng cải xanh là bạn đã một bữa ăn. Chính cái vị hăng nồng của cải, vị cay của mù tạt làm mất đi vị tanh đặc trưng, mang lại cảm giác béo bùi cùng vị ngọt thơm ngon. Nếu không ăn dược mù tạt, có thể ăn với muối tiêu chanh kết hợp cùng ít lá rau răm. Vị ngon của loài hải sản này sẽ không mất đi mà còn tăng thêm nhờ vị cay, thơm nồng từ rau răm, giúp món ăn thêm cuốn hút. Nhím biển sống ăn cùng tôm và trứng cá hồi. Chỉ cần cho thêm một ít chanh và mù tạt đánh đều ăn cùng cải xanh. Chính vị hăng nồng của cải, vị cay của mù tạt làm mất đi vị tanh đặc trưng, mang lại cảm giác béo bùi cùng vị ngọt thơm ngon.
Tham khảo
Thể loại:Paracentrotus Thể loại:Động vật được mô tả năm 1816
Yürekören, Ovacık
Yürekören là một xã thuộc huyện Ovacık, tỉnh Karabük, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2010 là 29 người.
Onthophagus dicranocerus
Onthophagus dicranocerus là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
D
Gonolobus cuajayote
Gonolobus cuajayote là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được W.D.Stevens mô tả khoa học đầu tiên năm 2005.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 2005
Glenea holonigripennis
Glenea holonigripennis là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Sân bay quốc tế Bồng Lai Yên Đài
Liên kết ngoài
Bồng Lai Yên Đài Thể loại:Yên Đài Thể loại:Khởi đầu năm 2015 ở Trung Quốc
Atheris matildae
Atheris matildae là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Menegon Davenport & Howell mô tả khoa học đầu tiên năm 2011.
Tham khảo
Thể loại:Atheris Thể loại:Động vật được mô tả năm 2011 Thể loại:Động vật đặc hữu Tanzania Thể loại:Động vật bò sát Tanzania Thể loại:Rắn châu Phi
2011 Girls' Generation Tour (album)
2011 Girls' Generation Tour là album trực tiếp thứ hai của nhóm nhạc nữ Hàn Quốc Girls' Generation, được thu âm trong chuyến lưu diễn Girls' Generation Tour.
Lịch sử
Ngày 11 tháng 4 năm 2013, Girls' Generation được công bố là sẽ phát hành album trực tiếp thứ hai của mình. 2011 Girls' Generation Tour được thu âm vào ngày 23 và 24 tháng 7 năm 2011 trong buổi diễn tại Nhà thi đấu Thể dục dụng cụ Olympic ở Seoul, nằm trong chuyến lưu diễn năm 2011 của nhóm, Girls' Generation Tour. Album bao gồm 34 bài hát nằm trong 2 CD, cũng như 2 bonus track; phiên bản phòng thu của "Let It Rain" và "Danny Boy".
Liên kết ngoài
Thể loại:Album trực tiếp năm 2013 Thể loại:Album trực tiếp của SM Entertainment Thể loại:Album trực tiếp của Girls' Generation Thể loại:Album trực tiếp tiếng Hàn Thể loại:Album tiếng Triều Tiên
Martin T4M
Martin T4M là một loại máy bay ném bom ngư lôi của Hoa Kỳ trong thập niên 1920.
Tôm say rượu
300px|nhỏ|phải|Tôm say rượu đang chuẩn bị ăn sống Tôm say rượu (tiếng Anh: Drunken shrimp) hay còn gọi là tôm túy quyền là một trong những cách ăn sống tôm phổ biến nhất của ẩm thực Trung Quốc. Tôm túy quyền xuất phát từ Trung Quốc chứ không phải Nhật Bản và người thưởng thức luôn phải ăn sống. Chúng được cho là có vị ngọt từ tôm còn sống.
Chế biến
Tôm được nhúng vào rượu cho tái và ăn sống để giữ nguyên vị ngọt. Để ăn sống, người ta chọn những con tôm thật mẩy song kích cỡ khá nhỏ. Tại Trung Quốc, tôm được đặt trong một chiếc bát rồi rót đẫm rượu lên trên khiến chúng có phản ứng "say", ít chống cự hơn. Đồng thời, rượu cũng là một loại gia vị tăng hương vị độc đáo cho món ăn. Thông thường sẽ có một chiếc nắp nhỏ đậy trên bát để ngăn tôm nhảy ra ngoài. Để thưởng thức món này, người ta thả những con tôm vào một bát đầy rượu, sau khi đợi tôm “uống say” sẽ bật lửa đốt cháy rượu trong khoảng 30 giây hoặc lâu hơn để tôm chuyển sang màu gạch. Lúc này sẽ thưởng thức tôm cùng với gừng và hành. Mặc kệ con vật nhảy nhót khi được ngâm trong rượu, người ăn sẽ xơi tái chúng ngay sau đó. Đối với loại tôm to hơn, bạn có thể tận dụng rượu để làm chất đốt, khiến tôm trở nên chín tái, xua bớt vị tanh.
Tham khảo
Thể loại:Món tôm
Ikizukuri
thumb|240px|Một con cá chuẩn bị được ăn sống Ikizukuri (tiếng Nhật: 生き作り), hay còn gọi là ikezukuri (活け造り) là một kiểu sashimi món ăn truyền thống nổi tiếng khắp thế giới của người Nhật. Món ăn này được dọn với nguyên liệu là một con cá còn sống vừa mới bắt lên khỏi hồ. Tất cả mọi công đoạn chế biến đều sẽ được thực hiện tại bàn, ngay trước mặt thực khách. Nghĩa là khi gọi món này, thực khách có thể nhìn thấy tim con cá vẫn còn đập và miệng cá vẫn còn thở ngáp.
Cá ở Nhật Bản, được dùng phổ biến trong món sashimi, món ăn sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tươi sống. Cá thường được lọc phi lê ngay khi còn sống và được phục vụ khi tim vẫn còn đập và miệng vẫn còn cử động. Có đôi khi, cá còn được thả lại vào bể xung quanh bàn ăn để chuẩn bị cho lát cắt tiếp theo. Món sashimi cá này cũng được làm ngay tại bàn để đảm bảo độ tươi sống. Ăn món mày được coi là trái với pháp luật ở một số quốc gia như Đức và Úc.
Liên kết ngoài
Thể loại:Ẩm thực Nhật Bản Thể loại:Món ăn với cá
Pseudoselinum
Pseudoselinum là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Eudonia meristis
Eudonia meristis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Campylotropis argentea
Campylotropis argentea là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được Schindl. miêu tả khoa học đầu tiên.
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Biến hướng
Caularthron bilamellatum
Caularthron bilamellatum là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được (Rchb.f.) R.E.Schult. mô tả khoa học đầu tiên năm 1958.
Malagi, Hirekerur
Malagi là một làng thuộc tehsil Hirekerur, huyện Haveri, bang Karnataka, Ấn Độ.
Tham khảo
Thể loại:Haveri (huyện)
Gonolobus dictyopetalus
Gonolobus dictyopetalus là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Urb. & Ekman mô tả khoa học đầu tiên năm 1926.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1926
Glenea homonospila
Glenea homonospila là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Dryopteris meyanthidis
Dryopteris meyanthidis là một loài dương xỉ trong họ Dryopteridaceae. Loài này được Kuntze mô tả khoa học đầu tiên năm 1891. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Dryopteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1891 Thể loại:Unresolved names
Dryopteris meyanthidis
Pternopetalum
Pternopetalum là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
John Johnson (nhà soạn nhạc)
John Johnson (c. 1545-1594) là một nghệ sĩ chơi đàn luýt, nghệ sĩ thổi sáo và là nhà soạn nhạc người Anh, gắn liền với triều đình Nữ hoàng Elizabeth I.
Ông là cha của nghệ sĩ đàn luýt, nhà soạn nhạc Robert Johnson.
Liên kết ngoài
Thể loại:Sinh năm 1545 Thể loại:Sinh thập niên 1540 Thể loại:Mất năm 1594 Thể loại:Nhà soạn nhạc Anh
Elaeocarpus schmutzii
Elaeocarpus schmutzii là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Weibel mô tả khoa học đầu tiên năm 1980.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1980
Eupithecia urbanata
Liên kết ngoài
U Thể loại:Côn trùng Ethiopia Thể loại:Động vật Djibouti
Bạch Đế (thụy hiệu)
Bạch Đế (chữ Hán: 白帝) là thụy hiệu của một số vị quân chủ.
Xem thêm
Thể loại:Thụy hiệu
Onthophagus dicranoides
Onthophagus dicranoides là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
D
Eudonia mesoleuca
Eudonia mesoleuca là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Caularthron kraenzlinianum
Caularthron kraenzlinianum là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được H.G.Jones mô tả khoa học đầu tiên năm 1980.
Xã Columbus, Quận Bartholomew, Indiana
Xã Columbus (Columbus Township) là một xã thuộc quận Bartholomew, tiểu bang Indiana, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 45.578 người.
Caularthron kraenzlinianum
Liên kết ngoài
Thể loại:Caularthron Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1980
Xã Columbus, Quận Bartholomew, Indiana
Tham khảo
Thể loại:Xã của Indiana Thể loại:Quận Bartholomew, Indiana
Salvia gracilipes
Salvia gracilipes là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được Epling miêu tả khoa học đầu tiên năm 1951.
Liên kết ngoài
G Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1951
Pterygopleurum
Pterygopleurum là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Çukurköy, Ovacık
Çukur là một xã thuộc huyện Ovacık, tỉnh Karabük, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2010 là 45 người.
Malagihal, Hungund
Malagihal là một làng thuộc tehsil Hungund, huyện Bagalkot, bang Karnataka, Ấn Độ.
Tham khảo
Thể loại:Bagalkot (huyện)
Glenea humeralis
Glenea humeralis là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Atheris nitschei
Atheris nitschei là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Tornier mô tả khoa học đầu tiên năm 1902.
Tham khảo
Thể loại:Atheris Thể loại:Động vật được mô tả năm 1902 Thể loại:Động vật bò sát châu Phi
Elaeocarpus schoddei
Elaeocarpus schoddei là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Weibel mô tả khoa học đầu tiên năm 1971.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1971
Campylotropis bonatiana
Campylotropis bonatiana là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được (Pamp.) Schindl. miêu tả khoa học đầu tiên.
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Biến hướng
Gonolobus domingensis
Gonolobus domingensis là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Alain mô tả khoa học đầu tiên năm 1978.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1978
Gonolobus domingensis
Cá âm dương
Cá âm dương hay cá sốt âm dương (tiếng Trung: 陰陽魚, tiếng Anh: Yin Yang fish) là một món ăn cá sống ở Đài Loan (thông thường là các loại cá chép), đây là một món ăn độc đáo gọi là "cá âm dương". Một con cá còn tươi sống nhanh chóng bị nhúng thân vào chảo dầu vào phục vụ khách khi chiếc đầu cá còn tươi nguyên và cử động. Món này đặc biệt ở chỗ là nửa sống nửa chín tùy khẩu vị để thực khách chọn chỗ mà gắp. Nhiều khi những con cá chín phần đuôi nhưng phần đầu vẫn ngọ nguậy. Tuy nhiên trong nhiều năm gần đây, món ăn này đã gây nhiều tranh cãi song vẫn phổ biến ở một số cửa hàng. Cá sốt âm dương là món ăn gây khá nhiều "kinh hãi". Món ăn này khá "kinh dị" và gây ra nhiều tranh cãi nhưng vẫn rất phổ biến ở một số nhà hàng Trung Quốc.
Tham khảo
Thể loại:Quyền lợi động vật Thể loại:Món chiên ngập dầu Thể loại:Món ăn với cá Thể loại:Ẩm thực Đài Loan
Dryopteris micans
Dryopteris micans là một loài dương xỉ trong họ Dryopteridaceae. Loài này được Brause mô tả khoa học đầu tiên năm 1920. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Dryopteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1920 Thể loại:Unresolved names
Dryopteris micans
Dysstroma alba-effusa
Dysstroma alba-effusa là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Tham khảo
Thể loại:Dysstroma
Hắc đế
Hắc Đế (chữ Hán: 黑帝) là thụy hiệu của một số vị quân chủ trong lịch sử phương Đông.
Xem thêm
Thể loại:Thụy hiệu
Centroglossa castellensis
Centroglossa castellensis là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Brade mô tả khoa học đầu tiên năm 1949.
Liên kết ngoài
Thể loại:Centroglossa Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1949
Eudonia miantis
Eudonia miantis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Glenea humerointerrupta
Glenea humerointerrupta là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Brugse Vechter
thumb|Đầu gà trống thumb|Gà màu xanh-đỏ Brugse Vechter, (tiếng Pháp: Combattant de Bruges), là một giống gà chọi của Bỉ đang có nguy cơ bị tuyệt chủng. Nó có niên đại từ cuối thế kỷ XIX, và được lai tạo đặc biệt để chọi gà. Tên của giống gà này được đặt theo tên của khu vực khởi nguồn của nó, xung quanh thành phố Bruges ở tây Flanders, ở phía đông bắc nước Bỉ. Đây là một trong ba giống gà chọi của Bỉ, những giống gà chọi khác là Luikse Vechter và Tiense Vechter.
Nó là một giống gà khỏe mạnh, và thường hung dữ; những con gà nuôi dành để triển lãm có thể thể hiện ít tính hung hăng hơn.
Lịch sử
Brugse là giống gà chọi lâu đời nhất trong số ba giống gà chọi của Bỉ, có nguồn gốc ở miền tây Flanders trong những năm đầu của thế kỷ XIX. Giống gà này trước đây đã phổ biến khắp nước Bỉ.
Đặc điểm
Gà Brugse Vechter là một giống gà lớn và mạnh mẽ. Khác biệt của giống này so với gà Luikse Vechter là nó có một đường sống lưng dốc lên trên. Chân dày và chắc, và có màu xanh lam. Mào nhỏ và có 3 lớp Có 17 màu sắc được công nhận đã có trên giống gà Brugse Vechter.
Sử dụng
Giống gà Brugse Vechter được lai tạo để sản xuất gà chọi. Do luật pháp ở Bỉ cấm chọi gà, các người chơi môn thể thao này thường đi đến miền bắc nước Pháp để chọi với nhau. Một số chủng gà này được nuôi chỉ để triển lãm tại các chương trình trình diễn gia cầm.
Tham khảo
Thể loại:Giống gà
Elaeocarpus sebastianii
Elaeocarpus sebastianii là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Weibel mô tả khoa học đầu tiên năm 1984.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1984
Pteryxia
Pteryxia là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Atheris rungweensis
Atheris nitschei rungweensis là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Bogert mô tả khoa học đầu tiên năm 1940.
Tham khảo
Thể loại:Atheris Thể loại:Động vật được mô tả năm 1940
Onthophagus difficilis
Onthophagus difficilis là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
D
Gonolobus donnellsmithianus
Gonolobus donnellsmithianus là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được L.O.Williams mô tả khoa học đầu tiên năm 1968.
Martin MO
Martin MO là một loại máy bay thám sát của Hoa Kỳ, do hãng Glenn L. Martin Company chế tạo cho Hải quân Hoa Kỳ.
Gonolobus donnellsmithianus
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1968
Martin MO
Tham khảo
Thể loại:Máy bay quân sự Hoa Kỳ thập niên 1920 Thể loại:Máy bay Martin Thể loại:Thủy phi cơ Thể loại:Máy bay trinh sát Thể loại:Máy bay cánh trên Thể loại:Máy bay một động cơ cánh quạt
Salvia graciliramulosa
Salvia graciliramulosa là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được Epling & Játiva miêu tả khoa học đầu tiên năm 1966.
Liên kết ngoài
G Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1966 Thể loại:Thực vật Bolivia
Eudonia microdontalis
Eudonia microdontalis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Odorigui
300px|nhỏ|phải|Shirouo Shirouo còn được gọi là odorigui (踊り食い), trong tiếng Nhật có nghĩa là “nhảy múa” khi được ăn hay còn gọi đầy đủ là Shirouo no odorigui là một món ăn trong ẩm thực Nhật Bản được chế biến từ những con cá hoặc hải sản còn sống. Đây là tên của những con cá non trong suốt. Những con cá rất nhỏ, những con cá nhíu (cá bống băng có tên khoa học là Leucopsarion petersii), chúng trong suốt được thả trong những chiếc bát, sau đó được bày ra đĩa và ăn sống. Cái thú khi thưởng thức shirouo Nhật Bản là cảm nhận những con cá nhỏ ngọ nguậy trong miệng.
Chế biến
Do đặc trưng của món là ăn sống nên cách thưởng thức cũng có phần đặc biệt. Những chú cá trong suốt ấy được đựng trong một bát lớn có chứa ít nước. Người ta chuẩn bị thêm một quả trứng và chút giấm. Khi ăn, thực khách đập quả trứng vào cốc và trộn với một chút giấm. Giấm trộn vào shirouo để làm xót, khiến cá "nhảy múa" mạnh hơn bình thường, tạo cảm giác nhiều hơn cho người thưởng thức. Có lẽ, chính điều đó tăng cảm giác hứng thú cho người thưởng thức.
Điều thú vị của món Shirouo no odorigui là khi ăn, những con cá sẽ nhảy hoặc ngó ngoáy trong miệng. Nhưng cũng chính vì cá còn sống và vẫn còn khả năng ngoe nguẩy như vậy mà nhiều người phải vội vàng nuốt chửng khi đưa vào miệng. Nhiều thực khách có thói quen nhai những con cá nhỏ và cũng nhiều thực khách nuốt chúng khi còn sống, sau đó đùa rằng chúng đang bơi trong dạ dày. Đó là điều độc đáo riêng của món shirouo và cũng là lý do để người Nhật thưởng rượu shochu kèm với món cá hấp dẫn. Cá shirouo chỉ có vào mùa xuân, do vậy khi người Nhật sử dụng món ăn này cũng là lúc báo hiệu mùa đông lạnh giá kết thúc. Ở Nhật Bản, có nhiều nhà hàng có món ăn này và chỉ hoạt động trong mùa có cá shirouo. Những nhà hàng này dường như chỉ tồn tại như mùa xuân và sẽ được tháo dỡ vào cuối mùa shirouo hằng năm.
Tham khảo
Thể loại:Ẩm thực Nhật Bản Thể loại:Món ăn với cá
Xã Concord, Quận DeKalb, Indiana
Xã Concord (Concord Township) là một xã thuộc quận DeKalb, tiểu bang Indiana, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 1.335 người.
Tham khảo
Thể loại:Xã của Indiana Thể loại:Quận DeKalb, Indiana
Glenea humeroinvittata
Glenea humeroinvittata là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Centroglossa greeniana
Centroglossa greeniana là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được (Rchb.f.) Cogn. mô tả khoa học đầu tiên năm 1904.
Liên kết ngoài
Thể loại:Centroglossa Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1904
Eupithecia ussuriensis
Eupithecia ussuriensis là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Liên kết ngoài
U
Kışlaköy, Ovacık
Kışla là một xã thuộc huyện Ovacık, tỉnh Karabük, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2010 là 204 người.
Atheris squamigera
Atheris squamigera là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Hallowell mô tả khoa học đầu tiên năm 1854.
Tham khảo
Thể loại:Atheris Thể loại:Động vật được mô tả năm 1854
Eudonia microphthalma
Eudonia microphthalma là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Gonolobus dorothyanus
Gonolobus dorothyanus là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Fontella & E.A.Schwarz mô tả khoa học đầu tiên năm 1984.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1984
Ptilimnium
Ptilimnium là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Dryopteris michaelis
Dryopteris michaelis là một loài dương xỉ trong họ Dryopteridaceae. Loài này được C.Chr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1905. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Dryopteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1905 Thể loại:Unresolved names
Dryopteris michaelis
Malagonahalli, Koratagere
Malagonahalli là một làng thuộc tehsil Koratagere, huyện Tumkur, bang Karnataka, Ấn Độ.
Salvia grandifolia
Salvia grandifolia là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được W.W.Sm. miêu tả khoa học đầu tiên năm 1916.
Liên kết ngoài
G Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1916 Thể loại:Thực vật Trung Quốc
Elaeocarpus sedentarius
Elaeocarpus sedentarius là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Maynard & Crayn mô tả khoa học đầu tiên năm 2008.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 2008 Thể loại:Thực vật New South Wales Thể loại:Thực vật Úc
Glenea hwasiana
Glenea hwasiana là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Xã Concord, Quận Elkhart, Indiana
Xã Concord (Concord Township) là một xã thuộc quận Elkhart, tiểu bang Indiana, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 54.167 người.
Tham khảo
Thể loại:Xã của Indiana Thể loại:Quận Elkhart, Indiana
Dysstroma albata
Dysstroma albata là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Tham khảo
Thể loại:Dysstroma
Pycnocycla
Pycnocycla là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Centroglossa macroceras
Centroglossa macroceras là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Barb.Rodr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1882.
Onthophagus digitatus
Onthophagus digitatus là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
D
Yakaköy, Ovacık
Yaka là một xã thuộc huyện Ovacık, tỉnh Karabük, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2010 là 48 người.
Eudonia minima
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Gonolobus dussii
Gonolobus dussii là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Krings mô tả khoa học đầu tiên năm 2007.
Eupithecia ussurii
Liên kết ngoài
U
Piophila casei
Cơ chế
Đây là loại pho mát sữa cừu được lên men nhờ ruồi Pecorino, một loại ruồi khoái pho mát ở vùng Sardinia bằng cách đẻ trứng vào trong miếng pho mát. Những con ấu trùng này thỏa thích sinh sôi trong bánh casu marzu. Những con ấu trùng này có nhiệm vụ thúc đẩy quá trình lên men, phân hủy chất béo của phô mai làm chúng mềm, rỉ nước. Các ấu trùng này được cố tình được cho vào pho mát, thúc đẩy của quá trình lên men và phá vỡ chất béo của pho mát. Kết cấu của pho mát trở nên rất mềm, với một số chất lỏng (gọi là lagrima) thấm ra ngoài. Dòi có màu trắng mờ, dài khoảng 8 milimét (0,3 in).
Tham khảo
C
Elaeocarpus sepikanus
Elaeocarpus sepikanus là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Schltr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1916.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1916
Glenea iligana
Glenea iligana là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Dryopteris × mickelii
Dryopteris × mickelii là một loài dương xỉ trong họ Dryopteridaceae. Loài này được J.H.Peck mô tả khoa học đầu tiên năm 2001. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Dryopteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 2001 Thể loại:Unresolved names
Chó săn Serbia
Chó săn Serbia (српски гонич/srpski gonič), trước đây gọi là Chó săn Balkan (балкански гонич/balkanski gonič), là một giống chó săn được sử dụng ở Serbia. Nó có màu đỏ hoặc màu nâu với các mảng màu đen, cổ và sọ với mặt đỏ hoặc nâu. Đầu của nó phẳng và dốc, với tai gập của giống chó scenthound thông thường. Chó săn Serbia cao 44–56 cm ở các vai và nặng 20 kg. Nó có bộ lông mịn bao phủ toàn cơ thể. Được một tả là giống chó dịu dàng và ngoan ngoãn, giống chó này được cho là có nguồn gốc từ những con chó bị bỏ lại ở vùng Balkan bởi những người Phoenicia trong thời cổ đại.
Liên minh nghiên cứu chó quốc tế (FCI) đã thay đổi tên gọi chính thức của giống chó này thành chó săn Serbia vào năm 1996.
Chó săn Serbia là một giống chó rất tốt bụng, có mối quan hệ chặt chẽ với gia đình và chủ nhân của nó. Chúng là một giống chó thích đi dạo và chơi với người thân. Trong những cuộc săn bắn, chó săn Serbia có bản chất ngoan cường và sẽ không bỏ cuộc cho đến khi nó tìm thấy con mồi của nó.
Lịch sử
Chó săn Serbia là một trong những giống chó săn scenthound lan rộng khắp vùng Balkans. Ghi chép đầu tiên về giống chó này là vào thế kỷ 11 khi một người đàn ông tên là Frank Laska đã mô tả giống chó này một cách chi tiết, cùng với những scenthound khác trong thời gian đó.
Chó săn Serbia đã là một vật cố định ở Balkan trong suốt lịch sử với tiêu chuẩn đầu tiên được viết cho giống chó này vào năm 1924; tuy nhiên, cho đến năm 1940, Liên minh nghiên cứu chó quốc tế (FCI) đã chấp nhận tiêu chuẩn này ở nơi khác. Chó săn Serbia được lan truyền rộng rãi nhất thông qua Serbia và, tại một cuộc họp FCI vào năm 1996, nó được chính thức đổi tên thành Chó săn Serbia.
Tham khảo
Serbia
Glenea illuminata
Glenea illuminata là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Rhodosciadium
Rhodosciadium là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Atheris subocularis
Atheris squamigera là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Fischer mô tả khoa học đầu tiên năm 1888.
Tham khảo
Thể loại:Atheris Thể loại:Động vật được mô tả năm 1888 Thể loại:Động vật bò sát châu Phi
Campylotropis bonii
Campylotropis bonii là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được Schindl. miêu tả khoa học đầu tiên.
Eudonia montana
Eudonia montana là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Centroglossa nunes-limae
Centroglossa nunes-limae là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Porto & Brade mô tả khoa học đầu tiên năm 1938.
Dysstroma albiangulata
Dysstroma albiangulata là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Tham khảo
Thể loại:Dysstroma
Onthophagus dignus
Onthophagus dignus là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
D
Gonolobus dutrae
Gonolobus dutrae là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Malme mô tả khoa học đầu tiên năm 1936.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1936
Gonolobus dutrae
Malagondanahalli, Madhugiri
Malagondanahalli là một làng thuộc tehsil Madhugiri, huyện Tumkur, bang Karnataka, Ấn Độ.
Tham khảo
Thể loại:Tumkur (huyện)
Hệ số sử dụng đất
Hệ số sử dụng đất (HSSDĐ) Hệ số sử dụng đất là tỷ lệ giữa tổng diện tích sàn xây dựng (Tổng diện tích sàn của công trình không bao gồm diện tích sàn của tầng hầm và mái) trên tổng diện tích lô đất.
Như là một công thức HSSDĐ = (Tổng sàn xây dựng) / (diện tích lô đất)
Thuật ngữ
Sự khác biệt giữa FAR và FSI là đơn vị kết quả. Trong khi FAR sử dụng đơn vị là 1.5 lần thì FSI sử dụng đơn vị là 150%. Việt Nam sử dụng đơn vị tương tự của FAR là lần, tuy vậy Nhật Bản vẫn sử dụng đơn vị của FAR nhưng đơn vị sử dụng vẫn là %.
Regional variation
The terms most commonly used for this measurement vary from one country or region to the next.
Ở Ấn Độ chỉ số sàn (thư viện quốc) và Hệ số sử dụng đất (FAR) đều được sử dụng.
Trong Vương quốc Anh và Hồng Kông cả Tỷ lệ lô đất (Plot ratio) và Tỷ lệ địa điểm (Site ratio) được sử dụng.
Ở Singapore các điều khoản Tỷ lệ lô đất (Ở Việt Nam có thể hiểu là Hệ số sử dụng đất thuần) thêm Tỷ lệ tổng lô đất (GPR - Việt Nam có thể được hiểu là Hệ số sử dụng đất gộp) được sử dụng nhiều hơn. Ở Việt Nam hiện chưa có khái niệm này, tuy nhiên các khái niệm trước đây về tầng cao trung bình, mật độ xây dựng gộp là những khái niệm có thể dẫn dắt để hiểu được khái niệm và sự khác biệt về Hệ số sử dụng đất gộp và hệ số sử dụng đất thuần. Sự khác biệt chủ yếu do diện tích lô đất được hiểu là diện tích thuần hay gộp.
Ở Nhật Bản tồn tại song song cả hai khái niệm về hệ số sử dụng đất thuần và trung bình (gộp)
Ở Hoa Kỳ và Canada, tỉ lệ sàn (FSR) và tỷ lệ diện tích sàn (FAR) đều được sử dụng.
Sử dụng tỷ lệ được dùng như một biện pháp của mật độ của địa điểm được xây dựng, phát triển. Tỉ lệ được tạo ra bởi chia tổng diện tích sàn xây dựng trên diện tích lô đất, có sử dụng cùng một đơn vị. Đơn vị là % hoặc lần (Việt Nam).
Lịch sử
Một trong các mục đích của năm 1916 pháp lệnh quy hoạch của thành phố New York để ngăn chặn các tòa nhà cao tầng từ cản trở quá nhiều ánh sáng, và không khí. Pháp lệnh quy hoạch 1916 tìm cách kiểm soát tòa nhà kích thước bằng cách điều chỉnh chiều cao và yêu cầu khoảng lùi cho tòa tháp. Vào năm 1961, quy hoạch phân vùng đã giới thiệu các khái niệm mới về Hệ số sử dụng đất (FAR). Các tòa nhà đã được xây dựng trước năm 1961 thường có hệ số sử dụng đất sẽ không thể thực hiện được ngày nay, chẳng hạn như là Tòa nhà Empire State, có hệ số sử dụng đất rất cao FAR = 25 lần - có nghĩa là nó có được tổng diện tích sàn lớn hơn việc xây dựng mới tòa nhà trên cùng một lô đất hiện nay.
Ở Việt Nam, hệ số sử dụng đất là một trong ba chỉ tiêu quan trọng gồm Hệ số sử dụng đất, Mật độ xây dựng và Tầng cao.
Năm 1997, trong Quy chuẩn xây dựng Việt Nam năm 1997 tập 1 về Quy hoạch xây dựng đã có khái niệm và quy định về hệ số sử dụng đất (không rõ thuần hay gộp) là 5 lần.
Năm 2008, Quy chuẩn quy hoạch xây dựng Việt Nam được ban hành và thực hiện đến nay (2018) đã loại bỏ khái niệm và quản lý chỉ tiêu hệ số sử dụng đất. Chỉ tiêu sử dụng đất được "ngầm hiểu" bằng mật độ xây dựng nhân với tầng cao (chỉ tính từ mặt đất). Do vậy đối với các công trình cao tầng >15 tầng, thiếu kiểm soát hệ số sử dụng đất tối đa sẽ cho phép các công trình cao tầng có hệ số sử dụng đất lớn, tạo nên các điểm nóng quá tải về hạ tầng đô thị. (TS. Nguyễn Hoàng Minh - Đại học Kiến trúc Hà Nội (2015)
Mục đích và sử dụng
Ví dụ, nếu rất nhiều phải tuân theo một hệ số sử dụng đất =0.1, sau đó tổng khu vực của tất cả các tầng trong tất cả các tòa nhà trên rất nhiều phải không quá một phần mười khu vực của lô đất. Nói cách khác, nếu lô đất là 10,000 mét vuông, thì tổng diện tích sàn được phép xây dựng trên tất cả các tầng trong các tòa nhà không được vượt quá 1.000 mét vuông.
Một kiến trúc sư có thể lập kế hoạch cho công trình duy nhất với một tầng sử dụng toàn bộ diện tích xây dựng được cho phép, hoặc xây dựng nhiều tầng hơn trên một lô đất, nhưng sẽ có mật độ xây dựng nhỏ hơn so với xây dựng duy nhất một tầng với cùng một tổng sàn xây dựng như nhau.
Bằng cách kết hợp chiều không gian theo chiều ngang và dọc được quy ước thành một chỉ số duy nhất, đã cho phép một số sự linh hoạt trong thiết kế tòa nhà, với một giới hạn về khối tích tổng thể.
Một lợi thế để sửa chữa thông số này là trái ngược với những yếu tố khác như chiều cao hay chiều dài rằng tổng diện tích sàn xây dựng có các tương quan tốt với các yếu tố cân nhắc khác có liên quan đến quy hoạch định như tổng số chỗ đậu cần thiết cho một tòa nhà văn phòng hay tổng số của căn hộ mà có thể sẵn sàng cho dân cư sử dụng, hay tổng áp tải hạ tầng trên dịch vụ của thành phố.
Số liệu này có xu hướng liên tục cho một tổng diện tích sàn, mà không phụ thuộc việc làm thế nào khu vực đô thị hoặc khu đất đó được phân phối theo chiều ngang hay chiều đứng. Do đó, nhiều nước đã thấy ích lợi của hệ số sử dụng đất nên không cần thiết việc giới hạn chiều cao khi sử dụng hệ số sử dụng đất để tính toán.
Ở Việt Nam việc lập quy hoạch hiện nay thiếu sự kiểm soát về hệ số sử dụng đất, do vậy các giới hạn về chiều cao phụ thuộc khá nhiều vào ý tưởng quy hoạch hoặc các quy định khác như khoảng tĩnh không, an ninh quốc phòng mà lại không chú ý đến việc tạo nên các khu vực có hệ số sử dụng đất lớn sẽ cần có các hệ thống hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội, dịch vụ đô thị đi kèm. Điều này dẫn đến nhiều vấn đề lớn trong việc kiểm soát sự phát triển đô thị theo quy hoạch hay vai trò quản lý xây dựng theo quy hoạch bị giảm sút mà phụ thuộc quá nhiều vào sự tác động của việc phát triển của các dự án độc lập với công cụ điều chỉnh quy hoạch chi tiết. (TS. Nguyễn Hoàng Minh - Đại học Kiến trúc Hà Nội (2015)
Những diện tích chung được ngoại trừ trong tính toán tổng diện tích sàn xây dựng để tính hệ số sử dụng đất (FAR) bao gồm: khu vực trống, như cơ khí thiết bị ở tầng hầm, cầu thang máy, trục thang máy và bãi đậu xe.
Ở Việt Nam, do chưa có quan điểm về quản lý hệ số sử dụng đất thống nhất nên các quy định về chi tiết về tính toán tổng diện tích sàn xây dựng cũng chưa có quy định nào. Đây là một vấn đề cần có nghiên cứu khắc phục sớm và gắn với các mục tiêu phát triển đô thị để tạo nên các chức năng sàn xây dựng được ưu đãi như sàn xây dựng cho các không gian mở, cây xanh, bể bơi... (TS. Nguyễn Hoàng Minh - Đại học Kiến trúc Hà Nội (2015)
Nhật Bản
Nhật Bản đã được thông qua rộng rãi về hệ số sử dụng đất trong quy hoạch hệ thống kể từ năm 1970 (trong những ảnh hưởng của quy hoạch Hoa Kỳ). Các giá trị của sự thích nghi, tuy nhiên, gây tranh cãi: một số người nói rằng nó có làm xấu đi đường chân trời và xây dựng đường trong thành phố của Nhật Bản; những người khác tuyên bố rằng nó đã được bảo vệ các khu dân cư môi trường.
Ấn Độ
Ở Ấn Độ FAR và FSI đều được sử dụng. FAR quy định thay đổi từ thành phố này tới thành phố, và nói chung là từ 1,3-3.25 (Hệ số sử dụng đất trung bình?). Trong khi ở Mumbai là 1.33, nhưng Hệ số sử dụng đất cao hơn được sử dụng dọc theo đường tàu điện Ngầm và khu ổ chuột như Dharavi. Ở ấn độ, đường rộng 40 feet (khoảng 12m) cho phép FAR là 1,75 nhưng đường rộng 100 feet (khoảng 30m) cho phép FAR là 3.25.
Tác động vào giá trị đất
Hệ số sử dụng đất đã có một ảnh hưởng lớn đến trị của đất. Nếu chỉ số này cao hơn (theo quy hoạch hoặc quy định cho chức năng đất) sẽ cho phép được xây dựng tổng diện tích sàn cao hơn làm tăng giá trị đất (đặc biệt là đất đai trong đô thị).
Những lời chỉ trích
Andrés Duany (2000) ghi chú:
Đường dẫn ngoài
Thể loại:Thuật ngữ quy hoạch đô thị
Xã Connersville, Quận Fayette, Indiana
Xã Connersville (Connersville Township) là một xã thuộc quận Fayette, tiểu bang Indiana, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 12.282 người.
Tham khảo
Thể loại:Xã của Indiana Thể loại:Quận Fayette, Indiana
Elaeocarpus seramicus
Elaeocarpus seramicus là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được Coode mô tả khoa học đầu tiên năm 2001.
Glenea indiana
Glenea indiana là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Muay Thái tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021
Muay Thái là một trong những môn thể thao được tranh tài tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021 ở Việt Nam. Môn Muay Thái của SEA Games 31 khởi tranh từ ngày 17/5 và khép lại vào ngày 22/5. Tất cả các trận đấu đều diễn ra tại Nhà thi đấu tỉnh Vĩnh Phúc.
Glenea indiana
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Muay Thái tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021
Nội dung thi đấu
Môn Muay Thái tại SEA Games 31 bao gồm tổng cộng 11 nội dung: thi đấu và biểu diễn (Waikru Mai Muay). Các nội dung thi đấu được chia theo hạng cân. Có 5 nội dung thi đấu dành cho nam và 5 nội dung thi đấu dành cho nữ, cụ thể:
Chương trình thi đấu
Môn Muay Thái tại SEA Games 31 sẽ khởi tranh từ ngày 17/5 và thi đấu liền trong 6 ngày. Tới ngày 22/5, môn võ xuất hiện lần đầu tại SEA Games vào năm 2005 này chính thức khép lại.
Tham khảo
Thể loại:Nội dung thi đấu Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021 Thể loại:Môn thể thao tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á Thể loại:Thể thao Việt Nam
Akören, Safranbolu
Akören là một xã thuộc huyện Safranbolu, tỉnh Karabük, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2010 là 60 người.
Tình yêu thời thổ tả
Tình yêu thời thổ tả (tiếng Tây Ban Nha: El amor en los tiempos del cólera) là một tiểu thuyết nổi tiếng của nhà văn người Colombia Gabriel Garcia Marquez.
Tóm tắt nội dung
Tình yêu thời thổ tả là câu chuyện tình say đắm giữa một người đàn ông tên Florentino Ariza - con một bà bán hàng vặt, với một người phụ nữ tên Fermina Daza - con một nhà buôn hãnh tiến, giàu có mới phất nhờ ăn cắp và gian lận. Khi mới lớn lên, họ yêu nhau nồng nàn nhưng không lấy được nhau vì họ quá trẻ, không có kinh nghiệm sống cũng như nghị lực lớn để chiến thắng quan niệm môn đăng hộ đối trong hôn nhân. Hơn năm mươi năm, họ sống xa mặt nhưng không cách lòng với bao sóng gió cuộc đời. Fermina Daza nhẫn nhục sống làm vợ - một thứ đồ trang sức và một nàng hầu - của bác sĩ Juvenal Urbino, một thân hào đầy thế lực của giới thượng lưu. Florentino Ariza vì thất tình nên một mặt lao vào làm giàu bằng mọi thủ đoạn, cả tốt lẫn tàn nhẫn, để trở thành chủ hãng tàu thủy như điều ông ta mong ước và mặt khác, để thỏa mãn nhục dục, ông ta lao vào "chơi gái" đủ mọi hạng: gái chưa chồng, gái muộn chồng, gái chê chồng và chồng chê, gái nạ dòng và cả gái tơ, nhưng không lúc nào không mơ tới Fermina Daza và chỉ chờ ngày Juvenal Urbino chết để nối lại quan hệ với nàng. Dịp ấy đã đến khi cả ông lẫn bà đã ngoài bảy mươi tuổi. Bằng sự từng trải của mình, bằng địa vị xã hội đã đạt được, cả hai nối lại tình yêu và trở lại yêu nhau đắm đuối như lúc trước. Nhưng vì đã quá già nên hai người đã không đủ sức thắng nổi những định kiến, thành kiến của xã hội hủ lậu từng bóp chết mối tình đầu của họ. Và thế là họ trốn lên tàu thủy và chỉ hai người sống với nhau trên chiếc tàu treo lá cờ vàng - dấu hiệu có người bị bệnh thổ tả - chạy ngược rồi chạy xuôi trên dòng sông Magdalena - dòng sông của Democritus.
Có thể nói, Tình yêu thời thổ tả là một bản cáo trạng đanh thép đối với một xã hội hủ lậu dựa trên sự đánh giá con người không bằng phẩm giá người mà bằng số của cải anh ta có được. Nó đã bóp chết bao mối tình trong sáng và tươi đẹp. Muốn có tình yêu và hạnh phúc tình yêu, con người nhất thiết phải được giải phóng khỏi xã hội đó. Nhưng tác giả đã không dừng lại ở chỉ một thông điệp này, ông còn đi xa hơn nữa khi nói rằng: Tình yêu thời thổ tả là sự suy nghĩ về tình yêu của con người ở mọi lứa tuổi. Con người không chỉ yêu nhau khi đang độ thanh xuân, khi đang ở tuổi tráng niên mà còn yêu nhau khi đã tóc bạc răng long và chính ở tuổi này, họ yêu nhau chân thực hơn và vì thế cũng da diết hơn, si mê hơn. Với Tình yêu thời thổ tả, tình yêu đích thực là chiếc chìa khóa vàng giúp con người mở cửa tâm hồn mình, để hòa vào nhau, đến với nhau trong cuộc đấu tranh chống lại nỗi cô đơn muôn thuở. Đồng thời, với nụ cười hóm hỉnh, dường như tác giả Marquez muốn cảnh tỉnh những ai đang đùa cợt với ái tình, đang lợi dụng tình yêu để thỏa mãn nhục dục của mình. Những người đó hãy nhận thức về nỗi cô đơn vì sớm muộn gì thì nó cũng nuốt chửng họ sau khi nhục dục đã được thỏa mãn... Tình yêu thời thổ tả chính là thứ tình yêu thủy chung, tình yêu trong sáng nhất. Chứng kiến mối tình của Florentino Ariza và Fermina Daza, độc giả mới hiểu được rằng: Trong tình yêu chỉ tồn tại duy nhất thứ gọi là tình yêu, còn tất cả những điều thuộc về xã hội, với những quy tắc, lý thuyết, dư luận…. và ngay cả thời gian cũng đều trở nên vô nghĩa. Tình yêu bất tử là một tình yêu, mãi mãi vẫn là tình yêu. Cuộc sống chóng tàn, hữu hạn nhưng tình yêu là một ngọn nến cháy mãi, vô cùng. Câu chuyện Tình yêu thời thổ tả vẫn còn mãi trong cuộc đời này chỉ đến khi nào tình yêu kết thúc, nhưng có thể chắc chắn một điều là, tình yêu không bao giờ có điểm dừng lại, cũng giống như tình yêu của hai nhân vật chính trong câu chuyện của Marquez...
Thông tin thêm
Tình yêu thời thổ tả được xuất bản năm 1985 và được tạp chí New York Times đánh giá là một trong những thiên tình sử đẹp nhất mọi thời đại, là "tuyên ngôn cho sự bất diệt của trái tim". Ngoài ra, nó cũng đã có mặt trong danh sách 100 tác phẩm văn học viết bằng tiếng Tây Ban Nha xuất sắc trong 25 năm qua, theo bình chọn của tạp chí Semana của Colombia năm 2007. Tình yêu thời thổ tả được Gabriel Garcia Marquez viết ngay sau khi ông đoạt giải Nobel văn học năm 1982 với cuốn Trăm năm cô đơn. Nội dung của tiểu thuyết này dựa trên chính chuyện tình yêu của cha mẹ Marquez. Tác phẩm đã được chuyển thể thành phim với nhan đề Love in the time of Cholera.
Tham khảo
Thể loại:Tiểu thuyết của Gabriel García Márquez Thể loại:Tiểu thuyết năm 1985 Thể loại:Tiểu thuyết được chuyển thể thành phim
Eudonia munroei
Eudonia munroei là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Eudonia
Atropoides indomitus
Atropoides indomitus là một loài rắn trong họ Rắn lục. Loài này được Smith & Ferrari-Castro mô tả khoa học đầu tiên năm 2008.
Tham khảo
Thể loại:Atropoides Thể loại:Động vật được mô tả năm 2008
Dryopteris microbasis
Dryopteris microbasis là một loài dương xỉ trong họ Dryopteridaceae. Loài này được Kuntze mô tả khoa học đầu tiên năm 1891. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Dryopteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1891 Thể loại:Unresolved names
Dryopteris microbasis
Malagondanahalli, Davanagere
Malagondanahalli là một làng thuộc tehsil Davanagere, huyện Davanagere, bang Karnataka, Ấn Độ.
Tham khảo
Thể loại:Davanagere (huyện)
Sân bay quốc tế Sochi
Tham khảo
Thể loại:Sân bay Nga Thể loại:Sân bay xây dưới thời Liên Xô
Rhyticarpus
Rhyticarpus là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Gonolobus edulis
Gonolobus edulis là một loài thực vật có hoa trong họ La bố ma. Loài này được Hemsl. mô tả khoa học đầu tiên năm 1882.
Liên kết ngoài
Thể loại:Gonolobus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1882
Centroglossa tripollinica
Centroglossa tripollinica là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được (Barb.Rodr.) Barb.Rodr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1882.
Salvia grandis
Salvia grandis là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được Epling miêu tả khoa học đầu tiên năm 1944.
Liên kết ngoài
G Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1944
Naval Aircraft Factory PN
Naval Aircraft Factory PN là một chuỗi các tàu bay của Hoa Kỳ trong thập niên 1920 và 1930.
Biến thể
nhỏ|Douglas PD-1 thuộc phi đội VP-4 ở Hawaii, 1930. nhỏ|Keystone PK-1. nhỏ|Martin PM-2 of VJ-1.
Tính năng kỹ chiến thuật (PN-12)
nhỏ|300px|Naval Aircraft Factory PN-12.
Liên kết ngoài
PN1, Naval Aircraft Factory PN Thể loại:Thủy phi cơ Thể loại:Tàu bay Thể loại:Máy bay chiến đấu Thể loại:Máy bay quân sự Thể loại:Máy bay tuần tra Thể loại:Máy bay hai động cơ cánh quạt Thể loại:Máy bay hai tầng cánh
Eupithecia usta
Eupithecia usta là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Liên kết ngoài
U Thể loại:Động vật đặc hữu Chile Thể loại:Bướm đêm Nam Mỹ
Ridolfia
Ridolfia là chi thực vật có hoa trong họ Apiaceae.
Elaeocarpus sericoloides
Elaeocarpus sericoloides là một loài thực vật có hoa trong họ Côm. Loài này được A.C.Sm. mô tả khoa học đầu tiên năm 1944.
Liên kết ngoài
S Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1944
Glenea infraflava
Glenea infraflava là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Xã Coolspring, Quận LaPorte, Indiana
Xã Coolspring (Coolspring Township) là một xã thuộc quận LaPorte, tiểu bang Indiana, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 14.718 người.
Glenea infraflava
Liên kết ngoài
Thể loại:Glenea
Xã Coolspring, Quận LaPorte, Indiana
Tham khảo
Thể loại:Xã của Indiana Thể loại:Quận LaPorte, Indiana
Bánh mì cay
Bánh mì cay hay bánh mì que là một loại bánh mì có xuất xứ từ Hải Phòng. Sở dĩ có hậu tố "que" vì bánh to chỉ hơn đốt ngón tay và dài hơn một gang tay. Vì có hình dáng và hương vị đặc biệt nên loại bánh này đã trở nên nổi tiếng ở vùng đất mà chúng ra đời. Hơn nữa, cộng với giá thành bình dân, món này đã trở thành loại đồ ăn khoái khẩu của nhiều lứa tuổi và tầng lớp khác nhau, đặc biệt phổ biến trong giới học sinh và sinh viên, nhất là ở khu vực nội thành. Ngày nay, món ăn đã lan ra nhiều vùng trên khắp đất nước Việt Nam và nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của nhiều người.
Pa-tê gan lợn chế biến theo phong cách (công thức) ẩm thực Hải Phòng được nhiều người ở các tỉnh thành khác biết tới và đánh giá cao về chất lượng (bao gồm cả thành phần chế biến và mùi vị) so với không ít công thức chế biến pa-tê gan lợn địa phương khác tại Việt Nam.
Loại tương ớt kiểu Hải Phòng (chí chương) ăn kèm bánh mì nói chung có vị cay mạnh hơn và mùi đậm hơn phần lớn các loại tương ớt đóng chai công nghiệp trên thị trường, do các công ty thực phẩm chế biến sẵn và nó cũng thích hợp hơn các loại tương ớt công nghiệp khi ăn với nhiều món đặc trưng của Hải Phòng.
Tên gọi
Tên gọi bánh mì cay bắt nguồn từ vị của loại tương ớt đặc biệt ăn kèm với nhân bánh, gọi là chí chương (hoặc chíu trương). Sở dĩ có tên đó là vì những người gốc Hoa sống ở Hải Phòng quen gọi như vậy. Ngoài ra, do bánh to chỉ hơn đốt ngón tay và dài hơn một gang tay nên còn gọi là bánh mì que.
Lịch sử
Phong trào bán bánh mì cay ở Hải Phòng đã nhen nhóm từ những năm 1980, được cho là xuất phát từ một quán nhỏ trong ngõ Khánh Lạp, gần phường Hàng Kênh. Lúc đó, do tình trạng khan hiếm nguyên liệu cộng với mong muốn tạo ra một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, nên một người thợ vô danh đã tạo ra những chiếc bánh mì với nhân duy nhất là một lát patê lẫn mỡ. Loại bánh này nhanh chóng được đón nhận trong tầng lớp lao động vì hương vị ngon, dễ ăn, đáp ứng được nhu cầu ăn nhanh và đặc biệt là có giá thành rất rẻ. Trải qua hàng chục năm trời, bánh đã được bán phổ biến khắp các ngõ phố Hải Phòng rồi lan rộng ra nhiều địa phương khác.
Chế biến
nhỏ|phải|240px|Một cái bánh mì cay ở Nhật Bản Trải qua thời gian, kỹ thuật nướng bánh và trộn patê vẫn không hề thay đổi. Vỏ bánh mì được nướng rất giòn và khô, hầu như không có ruột. Đồng thời, nguyên liệu làm bánh cũng rất đơn giản, chỉ có bột mì, muối và bột nở, nhưng để làm ra chiếc bánh vừa đủ độ cứng, xốp mềm thì đòi hỏi nhiều sự khéo léo, chính xác của người làm bánh, biết trộn bột theo tỉ lệ vừa phải, lật bánh nhanh tay, khi vừa tới tầm nở, tầm vàng là phải mang ra khỏi lò để đảm bảo bánh không cháy quá mà cứng quắt lại. Bánh ngon nhất khi được hơ qua lửa cho nóng giòn.
Bánh mì cay sử dụng loại nhân duy nhất là patê. Patê được làm từ gan lợn, mỡ phần cùng thịt nạc, có thể cho thêm ít tiêu muối để vừa miệng. Tất cả nguyên liệu trên đều phải thật tươi sống. Sau khi sơ chế, các nguyên liệu được xay nhuyễn rồi hấp cách thủy trong khoảng 6 tiếng. Khối patê đạt chuẩn khi cắt ra có độ mềm dẻo nhất định, độ béo vừa phải, đậm đà, tròn vị và có mùi thơm đặc trưng.
Thành phần được cho là quyết định đến độ ngon của món ăn chính là chí chương. Loại tương ớt này được làm từ ớt, cà chua tươi bỏ hạt, tỏi băm nhuyễn, nêm thêm chút muối rồi trải qua quá trình lên men gia giảm theo công thức gia truyền. Món chí trương loãng hơn hầu hết các loại tương khác nhưng hương vị cay nồng thì rõ hơn nhiều, thích hợp để hòa vào vị bánh mì và patê.
Phục vụ
Khác với nhiều loại bánh mì khác, bánh mì cay chỉ to hơn đốt ngón tay và dài hơn một gang tay, tầm 20 cm, nhỏ chỉ độ 1/3 hoặc 1/5 so với chiếc bánh mì bình thường.