cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
Thịt chế biến sẵn
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một người tiêu thụ 50 gam thịt chế biến mỗi ngày, tức là ít hơn 2 lát thịt chế biến, tăng 18% nguy cơ mắc ung thư. Tổ chức IARC tại WHO đưa thịt chế biến vào Nhóm 1, tác nhân gây ung thư cho con người, vì họ đã thu gom nhiều bằng chứng rằng tiêu thụ thịt chế biến sẵn tăng khả năng gây ung thư ruột.
Lịch sử
nhỏ|Những loại thịt chế biến sẵn được bày bán ở cửa hàng thực phẩm Công nghệ chế biến thịt bắt đầu khi người ta nhận ra rằng quá trình nấu chín và ướp muối có thể kéo dài thời gian sử dụng của thịt tươi sống. Không biết công nghệ này bắt đầu từ bao giờ nhưng người ta biết rằng, quá trình muối thịt và phơi khô dưới ánh mặt trời đã được ghi chép lại trong tài liệu về Ai Cập Cổ đại; biện pháp sử dụng đá và tuyết được cho là bắt đầu từ thời kì đầu của La Mã; còn quá trình đóng hộp được phát triển bởi Nicolas Appert, người nhận giải thưởng của chính phủ Pháp vào năm 1810 cho quá trình này.
Chất bảo quản muối natri nitrite (E250) (trộn chung với muối thường trong quá trình bảo quản) được biết đến với vai trò ức chế sự phát triển của vi khuẩn Clostridium botulinum trong quá trình chế biến và trữ lạnh thịt. Mối bận tâm lớn về muối natri nitrite là khả năng tạo thành chất gây ung thư nitrosamines khi thịt chứa natri nitrite bị nấu cháy hay nấu quá lâu. Chất gây ung thư nitrosamines cũng có thể hình thành từ phản ứng của nitrite với gốc amin thứ (secondary amines, -NH-) trong điều kiện acid thấp (như dạ dày), cũng như trong vài quá trình muối chua thịt.
Nitrate và nitrite có thể đến từ thức ăn có nguồn gốc thực vật lẫn động vật. 80% lượng nitrate người bình thường ăn vào có nguồn gốc từ thực vật, đặc biệt là thực vật cho lá và củ như rau spinach hay củ dền. Một phần nitrate được chuyển hóa thành nitrite trong cơ thể con người. Nitrite nhìn chung là được công nhận an toàn bởi U.S. Food and Drug Administration.
Tham khảo
Thể loại:Thịt
Euonymus vagans
Euonymus vagans là một loài thực vật có hoa trong họ Dây gối. Loài này được Wall. mô tả khoa học đầu tiên năm 1824.
Liên kết ngoài
Thể loại:Euonymus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1824
Antirhea paxillata
Antirhea paxillata là một loài thực vật có hoa trong họ Thiến thảo. Loài này được Chaw mô tả khoa học đầu tiên năm 1992.
Liên kết ngoài
Thể loại:Antirhea Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1992
Dragoneutes obscurus
Dragoneutes obscurus là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Tham khảo
Thể loại:Dragoneutes
Farsetia burtonae
Farsetia burtonae là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Oliv. mô tả khoa học đầu tiên năm 1880.
Liên kết ngoài
Thể loại:Farsetia Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1880
Argyractis productalis
Argyractis productalis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Argyractis
Aerides shibatiana
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Lan giáng hương Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1880
Cyclophora arthura
Cyclophora arthura là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Tham khảo
A Thể loại:Bướm đêm Nam Mỹ
Catharsiocopris quadrituberculatus
Catharsiocopris quadrituberculatus là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
Thể loại:Catharsiocopris
Lòng
300px|nhỏ|phải|Bộ lòng bò hay còn gọi là lá sách bò hay khăn lông được bày bán ở Hy Lạp Lòng (Tripe) hay còn gọi là cỗ lòng hay ruột, phèo là bộ phận mô dạ dày của động vật dùng làm thức ăn thông thường chỉ về các động vật trang trại như các loài gia súc, vật nuôi, phổ biến như ở bò và ở lợn (lòng lợn), ở gia cầm người ta cũng ăn bộ phận lòng và thường gọi là lòng mề. Cỗ lòng là một bộ phận nội tạng được coi là một món ngon ở nhiều nơi trên thế giới và là một thành phần đặc trưng trong nhiều món ăn Mỹ Latinh, châu Á, Caribbean và Trung Đông.
Mô tả
300px|nhỏ|phải|Lòng lợn Cỗ lòng hay lòng chính là mô dạ dày đặc biệt là động vật nhai lại (như bò) dùng làm thức ăn, lòng còn non thì được gọi là phèo. Phèo thực chất là phần ruột non của lợn, bò đã làm thịt. Đây là một phần của hệ tiêu hóa sau dạ dày và trước ruột già. Đây là nơi diễn ra quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của phần lớn thức ăn được đưa vào cơ thể. Ruột non hay phèo gồm 4 lớp cơ bản: màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niêm mạc, lớp niêm mạc, trong đó lớp cơ được phân làm cơ dọc và cơ vòng. Còn dạ dày bò có cấu tạo phức tạp bao gồm 4 túi dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Sách bò còn được gọi là khăn lông bò, bầu dục, lá lách, bìa sách, tức niêm mạc dạ dày thuộc 1 trong 4 túi dạ dày của bò, dạ lá sách gồm nhiều lá to nhỏ khác nhau như những trang sách để dễ ép thức ăn nửa lỏng xuống dạ dày cuối cùng của bò là dạ múi khế.
Cỗ lòng là một loại nội tạng, hay thịt nội tạng, được tìm thấy trong dạ dày của động vật nhai lại như bò, cừu, dê và trâu. Những động vật này có nhiều ngăn trong dạ dày giúp tiêu hóa thức ăn của chúng, và mô cơ được tìm thấy giữa các ngăn này được gọi là da cơ dạ dày. Hương vị của món cổ lòng trung tính, và nó có thể dễ dàng mang hương vị của các thành phần nào khác mà nó nấu với, nó kết hợp đặc biệt tốt với các loại thảo mộc và rau thơm, hương vị, bao gồm tỏi và hành tây. Kết cấu bắt của lòng sẽ bắt đầu mềm dần khi nấu trong vòng hai đến ba giờ, do đó nó thường được tìm thấy trong các món ăn nấu chín chậm, nấu sôi như súp và món hầm.
Ở phương Tây, món lòng bò (tripe) còn gọi là lá sách (sách bò), tổ ong, khăn lông được phân loại phổ biến nhất dựa trên buồng dạ dày mà nó tìm thấy, mỗi loại có một hương vị, kết cấu và hình dạng riêng biệt. Sách bò chính là một bộ phận, một túi trong dạ dày bò, sách bò ngon và có vị đậm hơn thịt bò. Các bộ phận khác gồm chăn dạ dày được làm từ lớp lót của khoang dạ dày đầu tiên, hay dạ cỏ, loại này phẳng và mịn, giống như một tấm chăn. Dạ dày tổ ong được làm từ khoang dạ dày thứ hai và có hình dáng độc đáo giống như tổ ong nó kết cấu mềm và hương vị độc đáo. Loại hỗn hợp Thường được mô tả như một hỗn hợp của chăn và tổ ong, loại này được tìm thấy trong ngăn thứ ba của dạ dày, phần lót được làm từ buồng dạ dày thứ tư và được coi là loại ít được tiêu thụ nhất.
Giá trị
300px|nhỏ|phải|Món ăn từ cỗ lòng 300px|nhỏ|phải|Món ăn từ lòng bò 300px|nhỏ|phải|Món ăn từ lòng bò Giống như các loại nội tạng khác, cỗ lòng là một nguồn phong phú chất đạm, đóng gói một lượng lớn 12 gram vào mỗi khẩu phần 3,5 ounce. Chúng còn chứa nguồn Selenium tốt, các nguyên liệu cho món lòng có giả cả phải chăng, bình dân so với thịt đắt tiền, chẳng hạn như bít tết. Tuy vậy, cỗ lòng là một thành phần khó chuẩn bị và tiêu thụ, và hương vị và kết cấu của nó thường có thể là một sự khó chấp nhận cho một số người tiêu dùng ở phương Tây, bởi vì kết cấu của nó, nó cũng là một thành phần tốn nhiều công sức, có thể mất vài giờ để chuẩn bị đầy đủ.
Ngoài ra khi chế biến món này phải có đầy đủ gia vị mới khử được mùi tanh. Hơn nữa, mặc dù nó là một nguồn tốt của một số chất dinh dưỡng, bao gồm protein, selen và vitamin B12, nhưng nó cũng tương đối cholesterol cao. Có khuyến cáo cho rằng việc sử dụng các món ăn từ nội tạng động vật còn có nhiều nguy cơ như nội tạng động vật hấp dẫn như ruột già, đặc biệt là lòng non như lòng heo, lòng gà, lòng bò chứa nhiều cholesterol và hàm lượng chất béo rất cao. Nội tạng chứa các ký sinh trùng như giun, sán đồng thời có nguy cơ nhiễm khuẩn gây ra các bệnh thương hàn, tả, lỵ và các vi trùng kỵ khí gây nhiễm trùng đường ruột. Do đó, dù là món khoái khẩu những cũng cần đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trận Dorylaeum (1097)
Trận Dorylaeum là trận đánh trong cuộc Thập tự chinh thứ nhất diễn ra vào ngày 1 tháng 7 năm 1097, giữa Thập tự quân và người Thổ Seljuk, trận đánh diễn ra ở gần thành phố Dorylaeum ở Anatolia.
Bối cảnh
Quân viễn chinh rời Nicaea vào ngày 26 tháng 6 với một mối ngờ vực sâu sắc về người Byzantine, những người đã chiếm được thành phố Nicaea mà không thông báo với họ sau một cuộc bao vây dài. Để đơn giản hóa vấn đề vấn đề về vật tư, các đội quân Thập tự chinh đã chia thành hai nhóm, nhóm yếu hơn do Bohemund của Taranto, Tancred-, cháu trai của ông, Robert Curthose, Robert của Flanders, và Taticius, tướng của Byzantine trong đội tiên phong, và Godfrey của Bouillon, Baldwin của Boulogne, anh trai của ông, Raymond IV của Toulouse, Stephen, và Hugh của Vermandois ở phía sau.
Ngày 29 tháng 6, họ biết được rằng người Thổ Nhĩ Kỳ đã lên kế hoạch cho một cuộc phục kích ở gần Dorylaeum (Bohemund nhận thấy quân đội của mình bị đeo bám bởi trinh sát Thổ Nhĩ Kỳ). Lực lượng Thổ Nhĩ Kỳ bao gồm Kilij Arslan I và đồng minh của ông Hasan của Cappadocia, cùng với sự trợ giúp từ Danishmendids, dẫn đầu là hoàng tử Thổ Nhĩ Kỳ Ghazi ibn Danishmend, người Ba Tư và người Albania Kavkaz, con số khoảng 150.000 người theo Raymond của Aguilers (Fulcher của Chartres cho rằng con số này bị phóng đại quá đáng, thực tế chỉ khoảng 36.0000 người). Theo số liệu hiện đại thì con số này ở khoảng 25,000-30,000 người (thậm chí 6,000-8,000 người theo một số ước tính gần đây).
Ngoài một số lượng lớn không tham chiến, lực lượng của Bohemund có thể có khoảng 10.000 người, đa số là bộ binh. Và dường như có vẻ hợp lý rằng Bohemund có khoảng 8.000 lính bộ binh và 2.000 kỵ binh.
Vào tối ngày 30 tháng 6, sau một cuộc hành quân ba ngày, đội quân của Bohemund hạ trại trên một đồng cỏ ở bờ phía bắc của sông Thymbres, gần thị trấn Dorylaeum đổ nát (Nhiều học giả tin rằng đây là địa điểm của thành phố Eskişehir hiện đại).
Trận đánh
Ngay sau giữa trưa, Godfrey đã đến nơi với một lực lượng khoảng 50 hiệp sĩ, họ đã xông qua đội hình của người Thổ Nhĩ Kỳ để tăng viện cho Bohemund. Qua ngày các nhóm nhỏ quân tiếp viện đến nơi (cũng từ Raymond, Hugh và Godfrey), một số bị giết bởi người Thổ Nhĩ Kỳ, những người khác cố chiến đấu để đến được trại của Bohemund. Vì Thập tự quân đã bị mất hết ngựa, người Thổ Nhĩ Kỳ đã trở nên hung dữ và quân Thập tự chinh bị buộc phải lui từ bờ sông có đầm lầy vào các vùng nước nông. Tuy nhiên, Thập tự quân vẫn còn giữ được tổ chức và sau khoảng 7 giờ hỗn chiến, các hiệp sĩ của Raymond đã đến, họ phát động một cuộc tấn công bất ngờ vào cạnh sườn của quân Thổ Nhĩ Kỳ và làm cho người Thổ trở nên lộn xộn và cho phép quân Thập tự chinh tập hợp lại. Thập tự quân đã hình thành đội hình một dòng trận chiến với Bohemund, Tancred, Robert của Normandy và Stephen ở cánh trái, Raymond, Robert của Flanders ở trung tâm và Godfrey, Robert của Flanders và Hugh bên phải và họ cùng tiến lên để tấn công người Thổ Nhĩ Kỳ vừa hô to hodie omnes divites si Deo placet effecti eritis ("Ngày hôm nay Thiên Chúa rất hài lòng nếu tất cả các bạn sẽ trở nên giàu có"). Mặc dù sự tàn khốc của cuộc tấn công của Norman vào người Thổ Nhĩ Kỳ diễn ra một cách bất ngờ, họ đã không thể đánh gục người Thổ ngay lập tức, phải cho đến khi một lực lượng được chỉ huy bởi Đức Giám mục Adhemar của Le Puy-người thừa kế của giáo hoàng, đến nơi vào giữa buổi chiều, có lẽ cùng với Raymond trong đoàn tùy tùng, họ bí mật di chuyển xung quanh trận chiến qua ngọn đồi và vượt qua con sông, rồi tấn công ngang sườn vào các cung thủ ở bên trái và tấn công bất ngờ từ phía sau người Thổ Nhĩ Kỳ. Lực lượng của Adhemar đổ vào trại của người Thổ Nhĩ Kỳ và tấn công họ từ phía sau. Tất cả người Thổ Nhĩ Kỳ đều khiếp sợ khi nhìn thấy trại của họ bốc cháy và bởi sự tàn khốc và độ bền của các hiệp sĩ, vì áo giáp của các hiệp sĩ bảo vệ họ khỏi các mũi tên và che chắn cho họ khỏi bị thương từ ngay cả những nhát đâm, chém của gươm giáo và họ nhanh chóng bỏ chạy, bỏ lại trại của họ ở phía sau và buộc Kilij Arslan, vua Thổ phải rút lui khỏi chiến trường.
Hậu quả
Quân viễn chinh đã thực sự trở nên giàu có, ít nhất là trong một thời gian ngắn, sau khi thu giữ được kho bạc của Kilij Arslan. Người Thổ bỏ trốn và Arslan quay sang mối quan tâm khác về các lãnh thổ phía đông của mình và quân viễn chinh có thể hành quân mà hầu như không bị kháng cự qua Anatolia để đến Antioch. Phải mất gần ba tháng để họ vượt qua Anatolia trong sự nắng nóng của mùa hè và vào tháng 10 họ bắt đầu cuộc bao vây thành phố Antiochia.
Tham khảo
Thể loại:Thập tự chinh Thể loại:Xung đột năm 1097
Marques Batista de Abreu
Marques Batista de Abreu (sinh ngày 12 tháng 2 năm 1973) là một cầu thủ bóng đá người Brasil.
Thống kê sự nghiệp
!Tổng cộng||13||4
Liên kết ngoài
Thể loại:Sinh năm 1973 Thể loại:Nhân vật còn sống Thể loại:Cầu thủ bóng đá Brasil Thể loại:Cầu thủ bóng đá São Paulo FC Thể loại:Cầu thủ đội tuyển bóng đá quốc gia Brasil Thể loại:Cầu thủ bóng đá Brasil ở nước ngoài Thể loại:Cầu thủ bóng đá nước ngoài ở Nhật Bản Thể loại:Cầu thủ bóng đá Yokohama F. Marinos Thể loại:Cầu thủ bóng đá Flamengo Thể loại:Cầu thủ bóng đá CR Vasco da Gama Thể loại:Cầu thủ bóng đá Campeonato Brasileiro Série A Thể loại:Cầu thủ bóng đá J1 League Thể loại:Cầu thủ bóng đá Nagoya Grampus Thể loại:Cầu thủ bóng đá Sport Club Corinthians Paulista
Amphipterum laminatum
Amphipterum laminatum là một loài dương xỉ trong họ Hymenophyllaceae. Loài này được Copel. mô tả khoa học đầu tiên năm 1938. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Harpactea diraoi
Harpactea diraoi là một loài nhện trong họ Dysderidae.
Amphipterum laminatum
Liên kết ngoài
Thể loại:Amphipterum Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1938 Thể loại:Unresolved names
Amphipterum laminatum
Harpactea diraoi
Tham khảo
Thể loại:Harpactea
Dragoneutes pilosus
Dragoneutes pilosus là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Tham khảo
Thể loại:Dragoneutes
Nội tạng
Nội tạng động vật hay còn gọi là phủ tạng đề cập đến các cơ quan nội tạng bên trong và bộ phận ruột của một con vật bị xẻ thịt không bao gồm thịt và xương. Bộ phận nội tạng được định nghĩa là ruột và cơ quan nội tạng của động vật bị xẻ thịt. Từ này không đề cập đến một danh sách cụ thể của các cơ quan sinh học, nhưng bao gồm các cơ quan bên trong khác của động vật ngoài bắp cơ và xương. Nội tạng là nguồn nguyên liệu cho các món ăn trong ẩm thực nhiều nước. Những bộ phận nội tạng không sử dụng trực tiếp cho con người hoặc động vật thì thường được xử lý trong nhà máy sản xuất phân bón, hoặc nhiên liệu.
Nội tạng không có danh sách ăn được hay không ăn được mà thay đổi theo văn hóa và khu vực. Một số loại nội tạng thông dụng gồm gan, tim, ruột, lòng, mề, phèo, phổi, cật, lá lách, thận, nầm, tràng... những nội tạng của con lợn gọi chung là nầm lợn, hay nầm, Tràng là cơ quan sinh dục cái, dương vật và tinh hoàn. Nhìn chung, tất cả phủ tạng của động vật, từ tim, gan, cật, lòng, mề (gọi chung là lòng mề) đến ruột non, ruột già, tràng, trứng, đều được sử dụng. Một số món ăn từ bộ phận nội tạng có tiếng như gan ngỗng, pa tê gan và lá lách, phần ruột (ruột non, ruột già) được sử dụng làm vỏ bọc cho xúc xích hoặc món dồi.
Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là nhiều người có thói quen và sở thích ăn nội tạng động vật. Người phương Tây nói chung thường chỉ ăn thịt và da động vật, phần nội tạng bên trong hoàn toàn bị vứt bỏ hay làm thức ăn cho gia súc. Tùy vào bối cảnh văn hóa ở các vùng miền, khu vực khác nhau của khắp các châu lục trên thế giới, bộ phận nội tạng có thể được coi là chất thải phải vứt bỏ, hoặc như món ăn ngon đặc sản cho vùng miền hoặc là vị thuốc có giá trị trong y học cổ truyền Trung Hoa và các nước có nền y học phương đông khác.
Đối với ẩm thực nhiều nước Á Đông trong đó có Việt Nam thì nhiều món ăn được chế biến từ nội tạng. Người Việt cho rằng nội tạng động vật bổ dưỡng hơn nhiều phần thịt và da, với những phương thức chế biến sáng tạo, các món nội tạng động vật hiện nay đã trở nên phổ biến. Những món ăn từ nội tạng là món khoái khẩu của người Việt Nam, với hệ thực vật đa dạng tạo ra nhiều nguyên liệu, gia vị nồng khử mùi nên trong việc chế biến, khử mùi, loại bỏ chất tanh của phủ tạng không quá khó khăn như các nước châu Âu vốn không có nhiều nguyên liệu, gia vị cay nồng để xử lý, khử mùi tanh nên thường thi khi chế biến sẽ vứt bỏ phần nội tạng.
Phân tích
Nhiều người cho rằng nội tạng động vật chứa nhiều chất đạm, chất béo và được coi là thực phẩm bổ dưỡng Phần lớn các loại phủ tạng đều chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin, vì vậy đặc biệt tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em đang trong giai đoạn phát triển Đa số các loại nội tạng đều chứa nhiều chất đạm, nhưng trong đó có chứa nhiều chất béo, đặc biệt cholesterol rất cao, đặc biệt là óc, gan và cật. 200px|nhỏ|Trong gan chứa rất nhiều đạm và chất béo Nội tạng có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100-150 calo mỗi 100 gram), chúng có cùng hàm lượng protein (khoảng 16-22% trọng lượng, trừ não và tủy) và hàm lượng chất béo tương tự (trung bình từ 5-7%) chủ yếu là chất béo bão hòa và lượng cholesterol rất cao, muối vô cơ hay vitamin đều rất phong phú. Các Vitamin tan trong chất béo chỉ có ở trong gan, thận. Một điểm chung ở gan, thận, tim, não có nhiều cholesterol và photphatit.
Gan có nhiều vitamin A và D, quan trọng nhất là hàm lượng sắt rất cao, có thể phòng ngừa bệnh thiếu máu, mù màu, còi xương. Tim có hàm lượng natri thấp và rất nhiều chất Sắt. Nó cũng chứa Selen, Kẽm, Phosphor, Niacin, và Riboflavin. Óc giàu Niacin, Phosphorus, B12, và Vitamin C. Huyết động vật cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng, có Protein, Sắt và các loại Vitamin. Dạ dày bò chứa Vitamin B12 và một lượng đáng kể Protein. Lòng bò cũng thường được sử dụng trong việc đưa ra các loại thịt chế biến như xúc xích... Có thời gian người ta cho rằng ăn gan rất độc vì gan là nơi thải lọc độc tố trong cơ thể. Sự thực ăn gan rất tốt. Với các hàm lượng đạm, sắt, vitamin đáng kể như vậy, gan đặc biệt tốt cho trẻ em thiếu máu suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật cũng như trong gia cầm gia súc đều có hàm lượng cholestorol xấu rất cao. Như trong óc của động vật lượng cholesterol xấu có thể cao hơn tới hàng chục lần so với hàm lượng cholesterol mà cơ thể con người cần.
Chế biến
170px|nhỏ|trái|Mề Một số món ăn bộ phận nội tạng được coi là thực phẩm cho người sành ăn trong ẩm thực quốc tế. Điều này bao gồm gan ngỗng, gan xay và lá lách. Món ăn bộ phận nội tạng khác vẫn là một phần của món ăn truyền thống trong khu vực và có thể được tiêu thụ đặc biệt là trong các ngày lễ. Ruột hay lòng theo truyền thống được sử dụng như vỏ cho món xúc xích hoặc món dồi hay lạp xưởng. Trong Đông y, các loại nội tạng được kết hợp với các vị thuốc có thể tạo nên những món ăn cho người bệnh.
Cần biết chọn mua gan hay nội tạng của những con vật khoẻ mạnh, không bị bệnh. Gan màu đỏ sẫm tươi, không có nốt sần trên mặt gan, khi mua về cắt lát mỏng rửa sạch bằng nước lạnh rồi lấy giấy thấm khô hết máu ứ trong gan, như vậy các chất độc có trong máu của gan đã bị loại bỏ, chỉ còn các tế bào gan giàu chất dinh dưỡng. Các loại phủ tạng khác nói chung nên mua khi còn tươi, màu đỏ sẫm, ấn vào bề mặt thấy đàn hồi tốt, nhẵn, không nốt sần, nổi cục hoặc có mùi hôi. Để lựa chọn được nội tạng động vật tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cần lưu ý nhìn màu sắc của sản phẩm (như tim, gan, bầu dục) phải đỏ tươi, bóng, khi ấn tay vào thấy có độ dẻo dính và đàn hồi. Nội tạng nên được chế biến trong ngày. Để tránh mùi hôi, tanh của tim, gan bầu dục nên cắt bỏ thành phần gây hôi rồi trần qua nước sôi trước khi sử dụng, và tránh mùi hôi của dạ dày, lòng cần bóp muối kỹ và trần qua nước sôi.
Khuyến cáo
300px|nhỏ|Ăn nội tạng quá nhiều không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các loại nội tạng không đảm bảo vệ sinh Nhìn chung nội tạng động vật gồm thận, dạ dày, ruột, tim, lưỡi, và gan có chứa lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn so với thịt và nếu tiêu thụ nhiều sẽ làm tăng mỡ máu có hại cho tim mạch, đặc biệt đối với người cao tuổi, người béo phì và người mắc bệnh rối loạn chuyển hóa: tiểu đường, huyết áp cao, béo phì, bệnh gút..
Tuy nhiên, ăn quá nhiều nó có thể gây hại cho sức khỏe do đó không nên ăn quá nhiều loại thực phẩm này. Mỗi tuần chỉ nên ăn nhiều nhất 2-3 lần, mỗi lần từ 50-70g đối với người lớn, còn trẻ em chỉ ăn từ 30-50g/bữa. Các loại phủ tạng đều chứa nhiều cholesterol nên không phù hợp với người cao tuổi, người mắc các bệnh rối loạn chuyển hoá như tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh gout, bệnh thận, người thừa cân, béo phì...do hàm lượng cholesterol trong phủ tạng rất cao, cao nhất là trong óc, gan và bầu dục, do đó, ăn phủ tạng động vật có thể tốt với người này nhưng lại không tốt với người khác. Đối với những người cao tuổi, thừa cân - béo phì nên hạn chế, người mắc các bệnh tăng mỡ máu, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh gout, thận hư nhiễm mỡ, suy tim... thì không nên ăn các loại phủ tạng.
Farsetia cornus-africani
Farsetia cornus-africani là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Jonsell mô tả khoa học đầu tiên năm 1986.
Nội tạng
Khuyến cáo
Rất nhiều người có sở thích ăn nội tạng của động vật. Đặc biệt là nội tạng của gà. Thận gà là bộ phận nội tạng mà rất nhiều nam giới thích ăn. Gần đây, có cảnh báo rằng ăn nội tạng động vật khiến cho tinh trùng của nam giới bị suy giảm. Về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần hết sức lưu ý với các loại nội tạng không rõ nguồn gốc trên thị trường, được nhập khẩu từ Trung Quốc, hoặc các loại nội tạng trắng và những nội tạng liên quan đến vấn đề thịt thối, những loại hàng hóa này đều được tẩm ướp các loại gia vị, khử mùi hôi rồi mới tuồn vào các nhà hàng, quán ăn bán cho thực khách.
Farsetia cornus-africani
Liên kết ngoài
Thể loại:Farsetia Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1986
Nội tạng
Khuyến cáo
Có khuyến cáo cho rằng việc sử dụng các món ăn từ nội tạng động vật còn có nhiều nguy cơ như nội tạng động vật hấp dẫn như ruột già, đặc biệt là lòng non như lòng heo, lòng gà, lòng bò chứa nhiều cholesterol và hàm lượng chất béo rất cao. Nội tạng chứa các ký sinh trùng như giun, sán.... đồng thời có nguy cơ nhiễm khuẩn gây ra các bệnh thương hàn, tả, lỵ và các vi trùng kỵ khí gây nhiễm trùng đường ruột. Ngoài ra không nên ăn gan động vật vì gan là bộ phận lọc chất độc của cơ thể, chất độc tích tụ nhiều trong gan và rằng tuy gan chứa nhiều vitamin A và chất sắt, nhưng gan động vật rất dễ nhiễm các loại ký sinh trùng như sán lá gan, độc tố của vi khuẩn, virút và nấm mốc như độc tố aflatoxin gây ung thư gan, các chất độc khác có thể tích lại ở gan trong quá trình khử độc như thuốc kháng sinh sử dụng trong chăn nuôi. Đối với người gầy, chỉ nên ăn nội tạng vừa phải, tốt nhất ăn một đến hai lần/tuần.
Các nội tạng động vật không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn,vi rút, ký sinh trùng (giun, sán) lây bệnh sang người. Các loại bệnh có thể mắc phải khi ăn nội tạng gồm: ăn óc bò không rõ nguồn gốc, mô hệ thống thần kinh có thể bị truyền bệnh não xốp bò "bệnh bò điên" (bovine spongiform encephalopathy). Gan động vật chăn nuôi không vệ sinh(do ăn thức ăn chăn nuôi nhiễm nấm mốc) nguy cơ ô nhiễm độc tố vi nấm Aflatoxin cao vốn là chất có khả năng gây ung thư gan ở người.
Nếu lợn nhiễm liên cầu khuẩn lợn Streptococcus suis (S.suis) (kể cả lợn bệnh và lợn lành mang trùng không phát bệnh), trong máu (tiết), lòng ruột nội tạng và thịt lợn sẽ chứa một lượng lớn vi khuẩn. Khi ăn các sản phẩm từ lợn này như tiết canh, lòng, nem chua, cháo lòng... chưa được nấu chín thì liên cầu khuẩn từ thức ăn đó sẽ xâm nhập vào cơ thể người và gây bệnh. Ở Việt Nam, trên 70% bệnh nhân mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn là do ăn tiết canh lòng lợn. Một số ruột động vật có lượng rất lớn vi khuẩn E. Coli & các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn..cho người khi ăn phải lòng, nội tạng nấu không chín kỹ hoặc ô nhiễm chéo sang các thức ăn nước uống khác trong quá trình chế biến.
Chú thích
Thể loại:Giải phẫu học động vật Thể loại:Món chiên ngập dầu Thể loại:Ẩm thực Pháp Thể loại:Ẩm thực Iran Thể loại:Ẩm thực Nhật Bản Thể loại:Ẩm thực México Thể loại:Ẩm thực Philippines Thể loại:Sản phẩm động vật
Bauhinia lakhonensis
Bauhinia lakhonensis là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được Gagnep. miêu tả khoa học đầu tiên.
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Móng bò
Kondorupalli, Bagepalli
Kondorupalli là một làng thuộc tehsil Bagepalli, huyện Chikkaballapur, bang Karnataka, Ấn Độ.
Tham khảo
Thể loại:Chikkaballapura (huyện)
Bệnh giun đũa
Bệnh giun đũa do giun tròn ký sinh (Ascarislumbricoides) gây ra. Hơn 85% ca nhiễm bệnh, đặc biệt nhiễm ít giun, không thể hiện triệu chứng. Các triệu chứng tăng theo số lượng giun trong cơ thể và có thể bao gồm khó thở và sốt vào thời kỳ đầu nhiễm bệnh. Theo sau những triệu chứng này có thể là trướng bụng, đau bụng và tiêu chảy. Trẻ em hay bị ảnh hưởng nhất, và trong độ tuổi này, bệnh có thể làm trẻ tăng cân ít, suy dinh dưỡng và gặp phải các vấn đề trong học tập.
Bệnh lây qua đồ ăn, thức uống bị nhiễm trứng giun đũa có trong phân. Trứng nở trong ruột, đào xuyên qua thành ruột, và di chuyển tớiphổi thông qua máu. Tại đây, chúng chui vào hốc phổi đi ngược lên khí quản,nơi chúng bị ho ra và nuốt vào. Ấu trùng sau đó chui xuống dạ dày lần nữa, đi vào ruột nơi chúng phát triển thành giun trưởng thành.
Phòng bệnh và chữa trị
Có thể phòng bệnh bằng cách tăng cường vệ sinh, bao gồm cải thiện nhà vệ sinh và xử lý phân một cách khoa học. Rửa tay với xà phòng có thể là một biện pháp bảo vệ. Ở những vùng có hơn 20% dân số nhiễm giun, nên điều trị cho mọi người thường xuyên. Việc tái nhiễm giun là phổ biến. Không có vaccine phòng bệnh này. Các biện pháp chữa trị do Tổ chức y tế thế giớiđề xuất bao gồm các loại thuốc albendazole, mebendazole, levamisole hoặc pyrantel pamoate. Các thuốc có tác dụng khác bao gồm tribendimidine và nitazoxanide.
Dịch tễ học
Khoảng 0.8 đến 1.2 tỷ dân số thế giới nhiễm giun đũa, trong đó những vùng nhiễm nặng nhất là cận Sahara châu Phi, Mỹ Latinh,và châu Á. Do đó, bệnh giun đũa là dạng phổ biến nhất của bệnh giun sán lây truyền qua đất. Vào năm 2010, bệnh này gây ra khoảng 2700 ca tử vong, thấp hơn so với 3400 ca vào năm 1990. Loại khác của Bệnh giun đũa lây nhiễm trên lợn.
Tham khảo
Thể loại:Ascaridida Thể loại:Ngộ độc thực phẩm Thể loại:Helminthiases Thể loại:RTT
Euonymus velutinus
Liên kết ngoài
Thể loại:Euonymus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1838
Beach House
Beach House là một bộ đôi dream pop đến từ Baltimore, Maryland, Hoa Kỳ. Ban nhạc được thành lập năm 2007, với hai thành viên: Victoria Legrand - giọng ca chính và chơi keyboard - cùng Alex Scally - chơi ghita, bass, keyboard và hát bè. Ban nhạc phát hành album phòng thu cùng tên đầu tay vào năm 2006, và sau đó lần lượt phát hành 3 album khác: Devotion (2008), Teen Dream (2010), và Bloom (2012), tất cả đều nhận được sự đón nhận tích cực của giới phê bình. Cả bốn album đều lọt vào danh sách 50 album xuất sắc nhất năm trên tạp chí Pitchfork Media, bao gồm: Beach House (số 16), Devotion (số 46), Teen Dream (số 5), và Bloom (số 7). Ban nhạc sẽ phát hành Depression Cherry năm 2015.
Lịch sử
Là một trong những nhóm nhạc dream pop xuất sắc nhất của những năm 2000 và 2010, Beach House là bộ đôi gồm ca sĩ / keyboard Victoria LeGrand và nghệ sĩ guitar Alex Scally. Trong những năm qua, Beach House đã chuyển hướng từ phong cách lo-fi quyến rũ trong những bản phát hành đầu tiên Carpark như màn ra mắt cùng tên năm 2006 sang sự hoàn hảo thanh tao cùng sự giúp đỡ của Sub Pop như Bloom trong năm 2012, nhưng họ luôn tập trung vào những giai điệu thôi miên của Scally và giọng hát mượt mà của LeGrand. LeGrand và Scally gặp nhau trong sân khấu indie rock của Baltimore và thành lập Beach House vào năm 2004. Họ đã phát hành các bài hát phát hành ngay sau đó, bao gồm cả Apple Orchar, xuất hiện trên sê-ri Infinite Mixtape MP3 của Pitchfork vào tháng 8 năm 2006. Tháng 10 năm đó, bộ đôi phát hành album đầu tay mang tên mình, thu hút sự tương phản của Nico và Mazzy Star, ở lễ hội Carpark. Đầu năm 2007, Beach House thu âm album thứ hai trong vòng hai tháng tại Lord Baltimore Studio; kết quả là album Devotion đầy đủ hơn, nó được ra mắt lần đầu ở lễ hội âm nhạc Carpark vào năm 2008. Sau chuyến lưu diễn dài ngày đó, Scally và LeGrand đã làm việc với nhà sản xuất Chris Coady trong sản phẩm đầu tay Teen Dream của họ. Được phát hành vào đầu năm 2010, album tiếp tục được chau chuốt và cải thiện chất lượng âm nhạc của họ và lọt vào Top 50 của Billboard 200. Beach House được xây dựng dựa trên thành công của Teen Dream và Bloom trong năm 2012, một tập hợp những âm thanh và hình ảnh thống nhất nghĩa là được trải nghiệm như album đồng bộ chứ không phải một bộ sưu tập các bài hát đơn điệu. Hợp tác một lần nữa với Coady, album thứ tư của bộ đôi là album được đánh giá cao nhất của họ, nhận được sự hoan nghênh rộng rãi và lọt vào Billboard 200 ở vị trí thứ bảy. Năm 2013, Beach House phát hành Forever Still, một bộ phim hòa nhạc ngắn được quay quanh Tornillo, Texas, nơi bộ đôi thu âm Bloom. Hai năm sau, họ trở lại với một cặp album có sự đồng sản xuất của Coady và trở lại với nhiệm vụ chính trước đó. Album Depression Cherry bị giấu kín đã xuất hiện vào tháng 8 năm 2015, trong khi Thank Your Lucky Stars bị loại bỏ đồng xuất hiện vào tháng 10 năm đó. Bộ sưu tập B-Sides và Rarity năm 2017 tập hợp 14 bài hát bao gồm Chariot và Baseball Diamond chưa từng được phát hành trước đó, cũng như bản cover Play the Game của Queen, xuất hiện lần đầu trên bản tổng hợp Dark Was the Night trong Red Hot Organization vào năm 2009. Để thực hiện album thứ bảy, Beach House đã thực hiện một cách tiếp cận khác. Làm việc với Sonic Boom và tay trống James Barone, LeGrand và Scally đã vào phòng thu để thu âm các bài hát ngay sau khi buổi ghi âm đó kết thúc. Thành quả của họ được đặt tên là "7" trong năm 2018, trong đó có một số bản nhạc điện tử có sự kết hợp của của bộ đôi Heather Phares và Rovi.
Tham khảo
Thể loại:Nhóm nhạc thành lập năm 2004 Thể loại:Nhóm nhạc indie rock Hoa Kỳ Thể loại:Nhóm nhạc dream pop
Hoshide Akihiko
Hoshide Akihiko (星出 彰彦) là một kỹ sư người Nhật và phi hành gia của JAXA. Ngày 30 tháng 8 năm 2012 Hoshide đã trở thành nhà du hành vũ trụ thứ ba của Nhật Bản bay vào không gian.
Thông tin cá nhân
Hoshide Akihiko sinh năm 1968 tại Setagaya, Tokyo, Nhật Bản, nhưng lớn lên ở New Jersey.
Giáo dục
Ông đã nhận bằng tú tài quốc tế từ trường Cao đẳng Liên hiệp Thế giới Đông Nam Á năm 1987, bằng cử nhân kỹ thuật cơ khí từ Đại học Keio năm 1992 và một bằng Thạc sĩ Khoa học ngành kỹ thuật hàng không vũ trụ của đại học Houston năm 1997.
Sự nghiệp phi hành gia
Tháng 5 năm 2004, ông hoàn thành khoá đào tạo kỹ sư phi đội Soyuz TMA tại Trung tâm Huấn luyện Nhà du hành vũ trụ Yuri Gagarin ở thành phố Star, Nga, và sau đó được chuyển đến Trung tâm Không gian Lyndon B. Johnson. Ông đã hoàn thành khóa huấn luyện ứng viên phi hành gia của NASA và được bổ nhiệm vào đội bay STS-124, chuyến thứ 2 trong 3 chuyến bay đưa các bộ phận hợp thành lên Trạm Không gian Quốc tế để hoàn thiện phòng thí nghiệm Kibō của Nhật Bản tháng 5 năm 2008.
Tham khảo
Thể loại:Sinh năm 1968 Thể loại:Nhà du hành vũ trụ Nhật Bản Thể loại:Nhân vật còn sống Thể loại:Người Tokyo
Aerides sukauensis
Aerides sukauensis là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Shim mô tả khoa học đầu tiên năm 2004.
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Lan giáng hương Thể loại:Thực vật được mô tả năm 2004
Catharsius achates
Catharsius achates là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
Thể loại:Catharsius
Bacia de São João (tiểu vùng)
Bacia de São João là một tiểu vùng thuộc bang Rio de Janeiro, Brasil. Tiều vùng này có diện tích 691 km², dân số năm 2007 là 58821 người.
Tham khảo
Thể loại:Tiểu vùng thuộc bang Rio de Janeiro Thể loại:Tiểu vùng của Brasil
Eupithecia collustrata
Eupithecia collustrata là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Liên kết ngoài
C
Argyractis psalmoidalis
Argyractis psalmoidalis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Argyractis
Drascalia praelonga
Drascalia praelonga là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Tham khảo
Thể loại:Drascalia
Xã South Detroit, Quận Brown, Nam Dakota
Xã South Detroit (South Detroit Township) là một xã thuộc quận Brown, tiểu bang Nam Dakota, Hoa Kỳ. Năm 2010, dân số của xã này là 65 người.
Xem thêm
Thể loại:Xã thuộc tiểu bang South Dakota Thể loại:Quận Brown, Nam Dakota
Euonymus venosus
Euonymus venosus là một loài thực vật có hoa trong họ Dây gối. Loài này được Hemsl. mô tả khoa học đầu tiên năm 1893.
Liên kết ngoài
Thể loại:Euonymus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1893
Harpactea dobati
Harpactea dobati là một loài nhện trong họ Dysderidae.
Loài này thuộc chi Harpactea. Harpactea dobati được miêu tả năm 1974 bởi Alicata.
Farsetia dhofarica
Farsetia dhofarica là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Jonsell & A.G.Mill. mô tả khoa học đầu tiên năm 1986.
Thất điều gai-tiểu não
Thất điều gai-tiểu não là một bệnh thoái hóa thần kinh di truyền nặng dần với nhiều dạng (type) khác nhau, mà mỗi dạng có thể được xem như là một bệnh riêng. Ước tính có khoảng 150.000 người Hoa Kỳ được chẩn đoán mắc bệnh này. Bệnh vẫn chưa thể được điều trị hiệu quả. Bất kì ai ở mọi lứa tuổi cũng đều có thể bị thất điều gai-tiểu não. Căn bệnh này do một gen lặn hoặc trội gây ra. Trong đa số trường hợp, người ta không nhận thức được rằng mình mang gen này cho đến khi có con và bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu của rối loạn tiểu não.
Dấu hiệu và triệu chứng
Thất điều gai-tiểu não là một trong những rối loạn do di truyền, với đặc điểm mất sự phối hợp trong dáng đi tiến triển một cách từ từ, và thường kèm theo các phối hợp của bàn tay yếu, nói và chuyển động mắt kém. Một báo cáo về các đặc điểm lâm sàng khác nhau giữa các nhóm loại phụ của thất điều gai-tiểu não vừa được công bố. Chuyển động thường xuyên của bàn tay là do sự run có chủ ý ở các bệnh nhân này. Bệnh thường dẫn đến teo tiểu não, và các rối loạn khác nhau gây ảnh hưởng lên những vùng tiểu não khác nhau. Với những dạng khác của sự mất điều hòa, thất điều gai-tiểu não gây ra sự chuyển động không ổn định và vụng về của cơ thể là do sự thất bại trong việc phối hợp các chuyển động của cơ, kèm theo đó là những triệu chứng khác.
Các triệu chứng của việc rối loạn tùy thuộc vào từng bệnh nhân và từng loại thoái hóa khác nhau. Nói chung, một người bị thất điều gai-tiểu não vẫn duy trì được trạng thái tinh thần đầy đủ nhưng có thể mất đi khả năng kiểm soát hệ vật lý ngày càng nặng dần.
Chữa trị
Hiện nay vẫn chưa có biện pháp điều trị bệnh
Aerides thibautiana
Aerides thibautiana là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Rchb.f. mô tả khoa học đầu tiên năm 1866.
Liên kết ngoài
Thể loại:Chi Lan giáng hương Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1866
Amphipterum ledermannii
Amphipterum ledermannii là một loài dương xỉ trong họ Hymenophyllaceae. Loài này được Copel. mô tả khoa học đầu tiên năm 1938. Danh pháp khoa học của loài này chưa được làm sáng tỏ.
Liên kết ngoài
Thể loại:Amphipterum Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1938 Thể loại:Unresolved names
Amphipterum ledermannii
Plectranthus monostachyus
Plectranthus monostachyus là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được (P.Beauv.) B.J.Pollard mô tả khoa học đầu tiên năm 2001.
Liên kết ngoài
Thể loại:Plectranthus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 2001
PSO J318.5-22
PSO J318.5-22 là một hành tinh lang thang, vật thể ngoài Hệ Mặt Trời có khối lượng như hành tinh nhưng không thuộc một sao chủ nào. Nó cách Trái Đất khoảng 80 năm ánh sáng, và thuộc nhóm di chuyển Beta Pictoris. Vật thể được phát hiện năm 2013 trong các hình ảnh của kính thiên văn Pan-STARRS 1 (PS1). Tuổi của PSO J318.5-22 được suy ra là 12 triệu năm, cùng niên đại với nhiều hành tinh khác trong nhóm Beta Pictoris.
Người đứng đầu nhóm phát hiện, Michael Liu của Viện Thiên văn học tại Đại học Hawaii, nói: Chúng ta chưa bao giờ nhìn thấy một vật thể trôi nổi trong không gian như thế này. Nó có tất cả các đặc tính của những hành tinh trẻ tìm thấy ở quanh các ngôi sao khác, nhưng nó đang trôi một mình. Tôi thường tự hỏi những vật thể đơn độc như thế này có tồn tại không, và bây giờ chúng ta đã biết chúng có tồn tại.
Những giả thuyết cho rằng nó bị lực hấp dẫn đá ra khỏi hệ hành tinh của mình do sự lớn lên của các hành tinh, hoặc nó cũng có thể được hình thành bởi một số cách khác. Niall Deacon, từ Viện Thiên văn học Max Planck ở Đức, đồng phát hiện của hành tinh này, cho biết PSO J318.5-22 sẽ giúp các nhà khoa học hiểu rõ hơn về các hành tinh khác mà không phải là hành tinh cô đơn. Nhiệt độ ước tính trong các đám mây của nó vượt quá 1.100 K (800 °C). Những đám mây này làm bằng bụi nóng và sắt nóng chảy, cho thấy đám mây phổ biến rộng thế nào trong các hành tinh và vật thể giống hành tinh.
Tham khảo
Thể loại:Thiên thể phát hiện năm 2013 Thể loại:Hành tinh ngoài Hệ Mặt Trời Thể loại:Hành tinh lang thang Thể loại:Chòm sao Ma Kết Thể loại:Đối tượng WISE Thể loại:Nhóm di chuyển Beta Pictoris
Sân bay Menorca
Sân bay Menorca hoặc sân bay Mahon (IATA: MAH, ICAO: LEMH; tiếng Catalan: Aeroport de Menorca, tiếng Tây Ban Nha: Aeropuerto de Menorca) là sân bay phục vụ các đảo Balearic của Minorca ở biển Địa Trung Hải, gần bờ biển của Tây Ban Nha. Sân bay này nằm 4,5 km (2,8 mi) về phía tây nam của Mahon.
Sân bay được khai trương vào ngày 24 tháng 3 năm 1969 khi tất cả các dịch vụ bay dân dụng được chuyển giao từ sân bay San Luis láng giềng sang đây. Ngày 14 tháng 9 năm 2006 một phần mái trong phần đang xây dựng của nhà ga hành khách bị sụp đổ. Các mảnh vỡ tạm thời khiến 20 người mắc kẹt và bị thương ba người lao động. Một đợt nâng lớn của sân bay đã được hoàn thành trước khi bắt đầu mùa du lịch 2008. Hiện nay nhà ga có 16 cửa ra máy bay có cầu dẫn nối với máy bay.
Colors Of The Wind
"Colors Of The Wind" được xem là một trong những bài hát chủ đề của phim Disney hay nhất từ trước đến nay.
Cover
Bài hát ban đầu được thu âm bởi nữ ca sĩ kiêm diễn viên người Mỹ Judy Kuhn, sau đó được thể hiện rất thành công bởi ca sĩ người Mỹ Vanessa Williams. Cùng với sự phổ biến của bài hát, đã có nhiều nghệ sĩ cover lại bài hát này như:
Chú thích
Thể loại:Nhạc phim Thể loại:Bài hát năm 1995 Thể loại:Pop ballad Thể loại:Giải Oscar cho ca khúc trong phim hay nhất Thể loại:Đĩa đơn năm 1995 Thể loại:Bài hát của Disney Thể loại:Ballad thập niên 1990 Thể loại:Giải Quả cầu vàng cho Ca khúc trong phim hay nhất Thể loại:Bài hát với phần âm nhạc của Alan Menken
Mèo Ojos Azules
Mèo Ojos Azules là một giống mèo được phát hiện ở Hoa Kỳ vào năm 1984.
Tập tính
Giống mèo này khá thông minh và nhanh nhẹn. Chúng thích tham gia các hoạt động cùng con người. Mèo Ojos Azules cũng là một giống mèo ngoan ngoãn và dễ chỉ bảo.
Chúng khá tò mò và sẽ không bỏ qua cơ hội để khám phá, đặc biệt là nếu có những tiếng động kỳ lạ liên quan. Vì bản tính hiếu động này, cần trang bị cho chúng một số đồ chơi để ngăn chúng làm hư hại đồ đạc.
Chăm sóc
Việc chăm sóc Ojos Azules cũng không chiếm quá nhiều thời gian của bạn. Bộ lông ngắn, mềm không đòi hỏi phải chải chuốt quá nhiều như các giống mèo khác. Chỉ cần đáng răng cho nó mỗi 2 tuần/ lần để đảm bảo vệ sinh răng miệng, hạn chế các bệnh liên quan.
Lịch sử
Năm 1984, một nhóm các nhà khoa học đã khám phá ra một số giống mèo trong quần thể mèo hoang lang thang trong và xung quanh vùng New Mexico, Mỹ với đôi mắt mang màu xanh sâu thẳm. Họ đã giải cứu một con mèo cái với những mảng nâu và đặt tên cho nó là "hoa bông ngô". Khi "hoa bông ngô" đến tuổi, nó đã được thực nghiệm kết hợp với mèo đực không có cùng một thuộc tính vật lý nổi bật và cho ra đời một giống mèo với đôi mắt như mong muốn.
Một con mèo với đôi mắt màu xanh sapphire đã được phát hiện trong Windellama ở New South Wales, Úc, bởi A M Schneider. Kể từ đó đã không nhập khẩu của Ojus Azules đến Úc.
So với các giống mèo khác thường được bổ sung thêm màu sắc của lông và mắt, các thế hệ mèo Ojos Azules đã sinh ra vẫn có đôi mắt màu xanh đặc trưng. Các nhà khoa học tin rằng điều này có được ở loài mèo này là do một gen chi phối. Năm 1991, Hiệp hội mèo quốc tế (TICA) công nhận mèo Ojos Azules là một giống mới hoàn toàn độc lập. Tuy nhiên đến nay đây vẫn là một giống mèo hiếm, theo thống kê năm 1992 thì chỉ có 10 con mèo thuộc giống này và con số hiện tại vẫn chưa được khẳng định.
Tham khảo
Ojos Azules
Nhất vị luận
Nhất vị luận (tiếng Anh: Unitarianism, từ tiếng Latinh unitas "duy nhất") là phong trào thần học cho rằng Thiên Chúa là một ngôi vị, khác với giáo lý Ba Ngôi của hầu hết các nhánh Kitô giáo tin rằng Thiên Chúa là một bản thể trong ba ngôi vị: Cha, Con, và Thánh Linh. Người theo Nhất vị luận tin rằng Giê-su được Thiên Chúa hướng dẫn, và là Đấng cứu chuộc, nhưng không phải là thần linh hay Thiên Chúa nhập thể làm người. Nhất vị luận không hợp thành một hệ phái đơn nhất nhưng đây là thuật từ dùng để gọi các nhóm Kitô giáo khác nhau, dù có liên hệ lịch sử với nhau hay không, cả trước đây và còn tồn tại, mà có chung một ý niệm thần học về bản tính duy nhất của Thiên Chúa.
Nhất vị luận cũng được biết đến vì sự khước từ một số giáo lý như nguyên tội, sự tiền định, tính vô ngộ của Kinh Thánh. Về mặt lịch sử, phong trào Nhất vị luận gắn với một cách tiếp cận triệt để trong Cải cách Kháng nghị, ban đầu được tổ chức tại Thịnh vượng chung Ba Lan–Litva và Transylvania vào giữa thế kỷ 16, hình thành nên Giáo hội Nhất vị luận Transylvania. Cho tới thế kỷ 18, Nhất vị luận tại Anh thường chịu sự áp bức chính trị. Tại Mỹ, thần học Nhất vị luận xuất hiện từ vùng New England và Trung Atlantic. Giáo đoàn King's Chapel tại Boston dưới sự giảng thuyết của James Freeman đã sửa đổi sách cầu nguyện chung theo giáo lý Nhất vị luận từ năm 1786.
Encyclopedia of American Religions của J. Gordon Melton xếp Nhất vị luận vào tập hợp các giáo hội theo thần học tự do. Từ giữa thế kỷ 19 với ảnh hưởng của thuyết siêu việt, các giáo đoàn nhất vị luận ngả theo chiều hướng đa nguyên tôn giáo và từ bỏ căn tính Kitô giáo. Năm 1961, Hiệp hội Nhất vị luận Hoa Kỳ hợp nhất với Giáo hội Phổ độ Hoa Kỳ để trở thành Hiệp hội Phổ độ Nhất vị luận. Hình thức Phổ độ giáo Nhất vị luận (Unitarian Universalism) mới này là một tôn giáo hỗn hợp tự do, không tuyên xưng các tín lý cố định.
Chú thích
Thể loại:Thuật ngữ Kitô giáo Thể loại:Thuyết phi Ba Ngôi
Catharsius adamastor
Catharsius adamastor là một loài bọ cánh cứng trong họ Bọ hung (Scarabaeidae).
Liên kết ngoài
Thể loại:Catharsius
Driopea atronotata
Driopea atronotata là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Driopea
Euonymus verrucocarpus
Euonymus verrucocarpus là một loài thực vật có hoa trong họ Dây gối. Loài này được C.Y.Cheng ex J.S.Ma mô tả khoa học đầu tiên năm 1998.
Liên kết ngoài
Thể loại:Euonymus Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1998
Argyractis puralis
Argyractis puralis là một loài bướm đêm trong họ Crambidae.
Liên kết ngoài
Thể loại:Argyractis
Cyclophora azorensis
Cyclophora azorensis là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Tham khảo
A
Apteropteris applanata
Liên kết ngoài
Thể loại:Apteropteris Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1979 Thể loại:Unresolved names
Apteropteris applanata
Farsetia divaricata
Farsetia divaricata là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Jonsell mô tả khoa học đầu tiên năm 1986.
Liên kết ngoài
Thể loại:Farsetia Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1986
Ken Ochiai
Ken Ochiai, tên tiếng Nhật là 落合賢 (sinh ngày 31 tháng 5 năm 1983) là một đạo diễn phim, nhà biên kịch phim, nhà sản xuất phim và người Nhật. Anh được biết đến là một trong những đạo diễn trẻ tài năng đoạt khá nhiều giải thưởng tại nhiều Liên hoan phim quốc tế. Các tác phẩm của Ken Ochiai tại nhiều liên hoan phim quốc tế được đánh giá cao về sự sáng tạo, chỉn chu, thông điệp mang tính nghệ thuật và nhân văn.
Tại Nhật Bản, Ken Ochiai có một số phim được giới phê bình đánh giá cao, điển hình như: '''Ninja The Monster, Dance! Dance! Dance!...''' Đây là hai phim mà Ken Ochiai hợp tác với ngôi sao nổi tiếng Dean Fujioka. Với bộ phim Half Kenneth, Ken Ochiai đã nhận được giải thưởng uy tín nhất của giới làm phim tại Mỹ. Anh còn sở hữu một gia tài các phim ngắn với nhiều giải thưởng khác nhau.
Còn tại Việt Nam, Ken Ochiai được biết đến là một trong những đạo diễn người nước ngoài hiếm hoi có phim được công chiếu và được nhiều khán giả yêu thích.
Bộ phim đầu tiên của Ken Ochai tại thị trường Việt Nam là "Vệ sĩ Sài Gòn" được đánh giá là làm tốt hơn nhiều lần so với tác phẩm cùng chủ đề vệ sĩ ra mắt trước đó như "Vệ sĩ, tiểu thư và chàng khờ", cũng do CGV phát hành. Làm phim hành động hài ở Việt Nam không dễ vì dòng hài nhảm bùng phát thời gian trước đã làm khán giả chán ngán. Họ bị mất niềm tin và hiện mặn mà với thể loại tình cảm nhân văn hơn. Việc chọc cho khán giả cười một cách tự nhiên nhất là điều khó khi làm phim thể loại này. Và phim "Vệ sĩ Sài Gòn" phần nào làm được cái khó đó.
Năm 2018, "Hồn papa, da con gái" do Ken Ochiai chuyển thể và làm đạo diễn. Anh cho biết đây là một cơ hội lớn để anh một lần nữa được làm việc với ekip làm phim chuyên nghiệp của Việt Nam. Đặc biệt là Ken Ochiai luôn biết ơn sự trợ giúp và hợp tác sản xuất của hãng phim Chánh Phương, đặc biệt là đạo diễn - nhà sản xuất Charlie Nguyễn. Bởi trong bộ phim này, anh nhận được khá nhiều góp ý và hỗ trợ từ ekip Việt Nam và Charlie Nguyễn - nhà sản xuất của bộ phim.
Tháng 9 năm 2019, bộ phim Hồn Papa Da Con Gái do ông đạo diễn là phim Việt Nam đầu tiên được công chiếu rộng rãi tại Hàn Quốc. Đây là một tín hiệu vô cùng khả quan cho nền điện ảnh nước nhà khi có nhiều phim Việt Nam được khán giả quốc tế quan tâm và theo dõi. Tháng 11 năm 2019, bộ phim này công chiếu tại Nhật Bản.
Tiểu sử
Sinh ra tại Tokyo (Nhật Bản), bắt đầu thực hiện bộ phim đầu tay vào năm 12 tuổi. Ngay sau khi tốt nghiệp trung học, anh sang Mỹ và theo học chuyên ngành sản xuất phim tại trường nghệ thuật và điện ảnh University of Southern California hay còn gọi là Đại học Nam California, Los Angeles. Sau khi tốt nghiệp USC, Ken Ochiai tiếp tục theo học Thạc Sỹ chuyên ngành về đạo diễn tại American Film Institute Conservatory.
Sau khi tốt nghiệp, anh sống và làm việc chủ yếu tại Los Angles (Mỹ) như một nhà làm phim độc lập. Anh là người sáng lập ra hãng phim Photosynth Entertainment.
Những người đam mê phim sẽ không có xa lạ với cái tên một đạo diễn trẻ tuổi có một bề dày thành tích cho hơn chục phim với nhiều giải thưởng quốc tế có uy tín với các phim Half Kenneth, Uzumasa Limelight,. Với bộ phim Half Kenneth, Ken Ochiai đã nhận được giải thưởng uy tín nhất của giới làm phim tại Mỹ chính là "Giải thưởng của Hiệp hội đạo diễn Hoa Kỳ". Năm 2014, bộ phim Uzumasa Limelight do Ken thực hiện gây ấn tượng mạnh tại LHP Heartland và Dragon Film Festival.
Tính đến nay, Đạo diễn – NSX Ken Ochiai được nhắc đến là một trong những đạo diễn từng thực hiện hàng chục bộ phim ngắn đoạt giải quốc tế. Anh đã có hơn 14 giải thưởng và 5 đề cử tại nhiều liên hoan phim quốc tế.
Sau nhiều lần đến Việt Nam, Ken Ochiai cùng ekip của mình thực hiện bộ phim đầu tiên tại Việt Nam là Vệ sĩ Sài Gòn ''. Bộ phim'' là sản phẩm hợp tác giữa Việt Nam, Canada và Thụy Điển với sự tham gia của đạo diễn người Nhật Ken Ochiai, nhà sản xuất từng giành giải Oscar Niv Fichman và dàn sao Việt "đình đám": Thái Hòa, Kim Lý, B Trần, Chi Pu, Diễm My, Khương Ngọc, Diệp Lâm Anh...