Vitamin_B12_(Cyanokobalamin)
Tanadagi metabolizm
Tanadagi B 12 ning soʻrilishi ikki yoʻl bilan sodir boʻladi -Castle ichki omili yordamida, ichakdan 1—2 мкг bir necha soat davomida soʻrilishi mumkin, ikkinchisi — diffuziya yoʻli bilan, B 12 ning taxminan 1%, birinchi yoʻl bilan foydalanilmaganligi soʻriladi. Oshqozonda meʼda shirasi oziq-ovqat oqsillari bilan bogʻlangan B 12 ni eritadi. Tabletka shakllari oshqozon orqali oʻtishi mumkin, ammo erkin B 12 (oqsil bilan bogʻlanmagan oziq-ovqat) oshqozon shirasining soʻrilishini talab qilmaydi. Oshqozonda B 12 ning ichakda soʻrilishi uchun zarur boʻlgan Castlening ichki omili (baʼzi manbalarda — „Qal’a“) ishlab chiqariladi. R-protein (boshqa nomlar — haptocorrin va kobalofilin) — soʻlakning B 12 bogʻlovchi oqsili, ammo u meʼda shirasi B 12 ni oqsil kompleksidan chiqargandan soʻng oshqozonda harakat qila boshlaydi, keyin bu protein unga tartibda bogʻlanadi. B 12 ning oʻzi ham meʼda shirasi tomonidan yoʻq qilinmagan boʻlishi kerak. Keyin B 12 oshqozonning pariyetal hujayralari tomonidan sinte qilinadigan boshqa bogʻlovchi protein Castle ichki omili bilan birlashadi, uning ishlab chiqarilishi gistamin, gastrin, pentagastrin va bevosita oziq-ovqat bilan ragʻbatlantiriladi. Oʻn ikki barmoqli ichakda proteazlar B 12 ni R-peptid bilan kompleksdan chiqaradi, soʻngra B 12 ichki omil bilan bogʻlanadi va faqat shu oʻziga xos bogʻlangan shaklda u yonbosh ichakning enterotsitlarini yutuvchi retseptorlari tomonidan tan olinadi. Ichki omil B 12 ni ichak bakteriyalari tomonidan isteʼmol qilinishidan himoya qiladi. Ushbu zanjirning har qanday boʻgʻinining shikastlanishi malabsorbsiyaga va B 12 yetishmovchiligiga olib kelishi mumkin. Zararli anemiyada autoimmun atrofik gastrit tufayli ichki omil yetishmaydi, bunda organizm pariyetal hujayralarga qarshi antitelalar ishlab chiqaradi. Keksa odamlarda meʼda shirasining kislotaliligining pasayishi, pariyetal hujayralar funksiyasining pasayishi tufayli B 12 yetishmovchiligini rivojlanish xavfi yuqori. Shu bilan birga, oziq-ovqat bilan birga kelgan B 12 ning 100 % najas bilan chiqariladi, odatda bu foiz 60 % dan oshmaydi. B12 ichki omil kompleksi yonbosh enterotsitlaridagi maxsus retseptorlar tomonidan tan olingandan soʻng, u portal qon aylanishiga kiradi. Bu yerda u transkobalamin II bilan birlashadiplazmada tashishga xizmat qiladi. Transkobalamin ishlab chiqarishdagi irsiy nuqsonlar, shuningdek, uning retseptorlari, megaloblastik anemiya kabi B 12 yetishmovchiligini keltirib chiqarishi mumkin — va baʼzi hollarda qonda normal B 12 darajasini aniqlash mumkin. Plazmadan tashqari, transkobalamin kompleksiII / B12 hujayra retseptorlari tomonidan ushlanib, hujayra ichiga kiradi va nihoyat B12 chiqariladi va transkobalamin lizosomalarga oʻtadi. Oddiy sharoitlarda B12 ning soʻrilishining yuqori chegarasi 5-50 oziq-ovqat bilan qabul qilinganda 1,5 мкг ni tashkil qiladi. Inson tanasida mavjud boʻlgan B 12 ning umumiy miqdori kattalarda 2-5 mgni tashkil qiladi.axminan 50 % jigarda saqlanadi. Ushbu miqdorning kuniga taxminan 0,1% ichaklarda, asosan, safro bilan ajralib chiqish yoʻli bilan yoʻqoladi va koʻp qismi (lekin hammasi emas) qayta soʻriladi. B12 ni bogʻlash qobiliyatidan soʻng, ortiqchasi siydik bilan chiqariladi. Juda samarali enterohepatik qon aylanishi tufayli jigar B 12 zahirasini 3-5 yilga saqlashi mumkin. Shuning uchun bu vitamin yetishmasligi juda kam uchraydi. B 12 darajasining oʻzgarishi tezligi B 12 ning diyetadan qanchalik koʻp kelishiga, qancha ajratilganiga (ajralishiga) va qancha soʻrilishiga bogʻliq. Yosh bolalarda B 12 yetishmovchiligi ancha tezroq paydo boʻlishi mumkin. Azot oksidi B12 vitaminining metabolizmiga toʻsqinlik qiladi, shuning uchun azot oksidi behushlik uchun ishlatilganda (masalan, stomatologik operatsiyalar paytida) va B12 vitaminining chegara darajasi B12 yetishmasligidan kelib chiqqan polinevopatiyani rivojlantiradi. Bundan tashqari, xavf ostida doimiy ravishda azot oksidi bilan ishlaydigan odamlar, binolar yomon ventilyatsiya qilingan taqdirda ham. Bunday yetishmovchilik folat va B12 terapiyasini talab qiladi.