cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
Ienăchiță Văcărescu
Fatije
'A fatije pe' 'a quale Ienăchiță Văcărescu ète cchiù canosciute ète 'a prime grammateche romene date a lle stambe, pubblecate jndr'ô 1787 e combrennènde pure 'na vanne de metreche, 'nditulate Observaţii sau băgări de seamă asupra regulilor şi orânduielilor gramaticii româneşti (Osservazione e considerazione sus a lle reghele e le quagghiamènde d'a grammateche romene), me jndr'â vite sove hé scritte pure 'na fatije sus 'a grammateche greche (Gramatica greacă completă).
Bangkok
Bangkok (jndr'ô thailandese กรุงเทพ ฯ, กรุงเทพมหานคร, o Krung Thep, Krung Thep Maha Nakhon) jè 'a capitale e cchiù granna cetata d'a Thailande e jè acchijate longhe 'u jume Chao Phraya, 'nzeccate ad 'u Gurfe d'a Thailandie.
Ienăchiță Văcărescu
Fatije
Văcărescu ète mène canosciute pe' 'a sove fatije poèteche ca combrènne poesije ispirate sije a lle classeche ca ad 'u folklore; le fatije cchiù canosciute sonde Amărâta turturea ('A tortore amariggiate) e 'a piccele Într-o grădină (Jndr'ô sciardìne).
Seul
Amministrazione
'A vanne urbane de Seul jè une de le 16 suddivisione amministrative jndre cui jè scucchiáte 'a Coree d'u Sud, tène 'nu statute speciale e avène definite Cetata Speciale (Teukbyeolsi; 특별시; 特別市). Seul jè scucchiáte jndre 25 gu (destritte), scucchiáte a lòre vôte jndre 522 dong, scucchiáte jndre 13.787 tong, arrète scucchiáte jndre 102.796 ban.
Danemarche
'A Danemarche appartène ad 'a Scandinavie me non g'appartène ad 'a Penisole scandinave. Jè membre-cápe d'u Regne Aunìte de Danemarche (Danmarks Rige) ca combrenne pure le Isole Fær Øer e 'a Groenlandie.
Bangkok
Bangkok ha canosciute jndr'â lle urteme anne 'nu sveluppe 'ndustriale veloce assaje e rappresende une de le cetate economecamènde cchiù dinameche d'u Sud-est asiateche. 'A popolazzone d'u luèche ame ccu penze c'a cetata ha ddà emergere cumme cendre reggionale combetitive condre puèste famuse cumme Singapore e Hong Kong, me non g'ète favorite da 'mbrastrutture precarie e 'mbonende questione suggiale ccrejete p'a veloce crescite sove. Jè pure une de le destinazione cchiù scacchiate d'u turisme mondiale.
Seul
Puèste storeche e turisme
'A dinastie Joseon ha quagghiate “Cinghe Granne Palazze” a Seul:
Golasecca
Golasecca éte 'nu comune tagliáne de 2.482 crestiáne.
Classifeche d'a qualità d'a vite, 2008
Queste jè 'a classifeche d'a qualità d'a vite d'u 2008.
Urbana
Urbana éte 'nu comune tagliáne de 2.235 crestiáne.
Castelle Aragonese de Tarde
Torrione de Sand'Angele
Ere une de le cinghe torrione ca formavane 'u castelle de Tarde ma quanne ste spicciave 'u XXIX sechele pe costruì 'u Ponde Girevole avenìe scettate 'nderre
ISO 3166-2:LI
ISO 3166-2:LI ète 'n'ISO stàndàrd ca dìcë lë codecë geografechë: Jè 'nu sotto 'nzieme dë l' ISO 3166-2 ca s'applëchesce a 'u Liechtenstein.
Villanova d'Asti
Villanova d'Asti éte 'nu comune tagliáne de 5.341 crestiáne.
Ienăchiță Văcărescu
Fatije
Pe' quanne arreguarde 'nvece l'attivitate de storeche, 'a sove fatije prengepále ha state 'na Istorie a Preaputernicilor Împăraţi Otomani (Storie de le putende 'Mberature ottomane), 'a seconne fatije romene 'nordene de timbe, 'a prime 'nromene, sus a lle 'Mbere Ottomane nnande 'a Historia incrementorum atque decrementorum Aulae Othomanicae, scritte jndr'ô latine da Dimitrie Cantemir.
Castelle Aragonese de Tarde
Turisme
Osce a die 'u Castelle Aragonese pò essere visitate da le turiste pure ca face parte d'a Marina Militare Tagliàne. Pe scè visitarle s'addà richiedere 'a prenotazione. 'U gire d'u castelle avène guidate da personale 'nderne d'a Marine.
Seul
Puèste storeche e turisme
e 'nu Palazze cchiù piccele:
Istitute de ìerte formazione
A Seul se iacchijene 'nu munne de universetate. 'Mbrà lle cchiù prestigiose d'u paìse ce sonde le "SKY" schools, 'a Seoul National University, 'a Korea University, e 'a Yonsei University.
Le otre universetate sonde:
Bangkok
Storie
Bangkok d'apprìme jève 'nu piccele cendre commerciale e portuale, chiamate Bang Makok, e servive 'a cetata de Ayutthaya, ca ère 'a capitale d'u Siam. Quanne quèste ha state lassate jndr'â lle mane d'a Birmanie, jndr'ô 1767, 'u nuève re Taksin ha spustate 'a capitale a Thonburi (ôsce vanne de Bangkok) sus a 'u late occidendale d'u jume.
Seul
Gemellagge
Seul jè gemellate cu:
Bangkok
Storie
Jndr'ô 1782 'u re Rama I scacchie Bangkok, acchijate sus 'a vanne oriendale d'u jume de nnanze a Thonburi, cumme nuève capitale, sveluppannole, facenne quagghià 'u granne assaje palazze reale e rialannole 'u nome Rattanakosin, ca segnefeche cetate d'u scioielle. Pe' scioielle se fàce referemènde a 'u Buddha de Smeralde, 'na statue ca rappresende 'u palladie d'a cáse regnande e jè conzervate jndr'â cetata jndr'ô Wat Phra Kaew.
Danemarche
'A Danemarche s'affacce sije sus a 'u mar Baltiche ca sus a 'u mare d'u Nord. 'U paìse jè comboste da 'na garnna penisole, 'ô Jutland, ca confine c'a Germanie, a cui s'honne a cundà pure 'nu granne numere de isole, 'mbrà le quale Sjælland, Fyn, Falster, Lolland, Vendsyssel-Thy e Bornholm oltre a cendinaje de isolette mène 'mbortande a cui quaccche vôte ce se referisce cumme a l'arcipelaghe danese. Storecamènde 'a Danemarche hé da sembe condrollate l'accesse ad 'u Mar Baltiche e quèste acque sonde canosciute pure, 'nfatte, cumme le Stritte danese.
Rivarolo del Re ed Uniti
Rivarolo del Re ed Uniti éte 'nu comune tagliáne de 1.919 crestiáne.
Narni
Narni éte 'nu comune tagliáne de 20.212 crestiáne.
Filogaso
Filogaso éte 'nu comune tagliáne de 1.377 crestiáne.
Bangkok
Storie
'U Regne de Thonburi, nasciute sus a lle cenere d'u Regne de Ayutthaya, a sove vôte addivendave 'u regne de Rattanakosin, o Regne d'u Siam ca jè rumaste ad 'u potere fine ad 'u 1932, quanne 'u re Rama VII congesse 'a costituzione e devenne semblicemènde 'u Regne d'u Siam. Jndr'ô 1939 ha 'n'otra vôte cangiate 'u nome jndre Regne de Thailandie.
Lucca Sicula
Lucca Sicula éte 'nu comune tagliáne de 2.016 crestiáne.
Bangkok
Storie
Re Rama I dèje a Bangkok pure 'nu nome cerimoniale longhe assaje ('ndruche 'a sezione specifeche) ca fù cchiù nnande cangiare 'nu picche da 'u Re Rama IV Mongkut, e 'a cui abbreviazione, Krung Thep Maha Nakhon, jè 'u nome ufficiale de ôsce a die ca segnefeche "cetata de ll'jangele, granna cetata". Le thailandese e le laosiane 'a chiamane semblicemènde Khrung Thep, me jndr'â vanne rumanènde d'u munne s'ète sembe condinuate a chiamarle Bangkok.
Jndr'ô 2011 jè sede d'u film "'Na nuttate da lione 2".
Amministrazione
Da 'u punde de viste amministrative, Bangkok jè une de le doje vanne a statute speciale d'a Thailandie (l'otra jè Pattaya), non g'ète ufficialmènde 'na provinge, me jè sckaffate jndr'â liste de le provinge p'u fatte ca le crestiáne suve scacchiane 'u guverne provingiale, cumme avvène jndr'â lle otre 76 provinge statale (changwat). 'U guverne d'a cetata se scucchie jndre 2 vanne:
Bangkok jè scucchiáte jndre 50 destritte chiamate khet (jndr'â lle otre provinge le destritte d'u luèche sonde chiamate amphoe), ca sonde a lòre vôte scucchiáte jndre 154 khwaeng (แขวง).
'A provinga, cumme jè ôsce a die, fù ccrejète jndr'ô 1972, quanne 'a provinge de Bangkok (changwat Phra Nakhon) ca stàve d'apprìme avène aunìte cu quèdde de Thon Buri.
'Ô stemme d'a cetata tène 'u die d'u temborale Indra ca cavalche 'mbrà lle nuvole Erawan, 'na crijature mitologgeche quase auguale a 'nu elefande (rappresendate quacche vôte cu ttréde cápe). Jndr'â máne sove Indra tène 'a folgore, ce jè 'a sove arme. 'Ô stemme pigghie ispirazione a 'nu dipinde d'u pringepe Naris, 'nu artiste figghie d'u re Rama IV. 'U simbole d'a cetata de Bangkok jè 'na chiande, 'u ficus beniamino.
Crestiáne famuse legate a Bangkok
Alden Caldwell, superstite d'u Titanic
Siano
Siano éte 'nu comune tagliáne de 10.299 crestiáne.
San Michele Mondovì
San Michele Mondovì éte 'nu comune tagliáne de 2.070 crestiáne.
ISO 3166-2:LT
ISO 3166-2:LT ète 'n'ISO stàndàrd ca dìce le codece geografeche: Jè 'nu sotto 'nzieme de l' ISO 3166-2 ca s'applechesce a Lituania.
Comazzo
Comazzo éte 'nu comune tagliáne de 1.468 crestiáne.
Buccheri
Buccheri éte 'nu comune tagliáne de 2.187 crestiáne.
Vaiano Cremasco
Vaiano Cremasco éte 'nu comune tagliáne de 3.892 crestiáne.
Golferenzo
Golferenzo éte 'nu comune tagliáne de 233 crestiáne.
Laganadi
Laganadi éte 'nu comune tagliáne de 440 crestiáne.
Mergozzo
Mergozzo éte 'nu comune tagliáne de 2.038 crestiáne.
Comeglians
Comeglians éte 'nu comune tagliáne de 611 crestiáne.
Golfo Aranci
Golfo Aranci éte 'nu comune tagliáne de 2.206 crestiáne.
Svizzere
'A Confederaziune Svizzere (jndr'à lènga latine Confœderatio Helvetica, denominaziune ufficiale tradotte jndr'ô tagliáne cumme Confederazione Elvetica, jndr'ô tedesche cumme Schweizerische Eidgenossenschaft, jndr'ô frangese cumme Confédération suisse e jndr'ô romance cumme Confederaziun svizra), ditte pure Confederaziune Elveteche cumme calche lènguisteche da 'u nome latine e comunemènde canosciute cumme Svizzere (jndr'ô tagliáne Svizzera jndr'ô tedesche Die Schweiz, jndr'ô frangese Suisse, jndr'ô romance Svizra), jè 'nu State federale de ll'Europe cendrale, comboste de 26 candone. Confine a nord cu 'a Germanie, ad est cu l'Austrie ed 'u Liechtenstein, a sud cu l'Itaglie e ad ovest cu 'a Frange.
'A Svizzere jè 'nu paise alpine senze sbocche sus a 'u mare, 'u cui territorie jè sciugrafecamènde scucchiáte 'mbrà 'u massicce d'u Giura, l'Ìrtechiane e le Alpe svizzere, ca furmane n'totale 'na superficie de 41,285 km². Le 7,8 miglione de crestiáne se congendrane specialmènde sus a ll'Ìrtechiane, addò se iacchiene le cchiù granne cetate: Zurigo, Ginevra, Berna e Basilea. Le prime dò sonde chiazze finanziarije 'ndernazionale e avènene pure spesse conziderate cumme le cetate avende 'a qualetate de vite cchiù ìrte d'u munne, mendre Berna cumme capitale se occupe de lle 'nderesse burocrateche, polìteche e sociale d'a naziune e sembre aqquà se iacchie 'a sede d'u Parlamènde svizzere, 'u Palazze Federale (jndr'ô tedesche Bundeshaus). Cu 'nu reddite pro capite auguale a 41.765 $ (2010 ), 'a Svizzere jè une de le Pajèsere economecamènde cchiù prespere d'u munne. Dò terze d'a forze d'a fatje sonde attive jndr'ô settore terziarie e cirche 'nu terze jndr'ô seconnarie.
Le svizzere accussì non ge furmane 'na naziune jndr'ô vere senze de 'na comune appartenènze etneche, lènguisteche e releggiosa. 'U forte senze de appartenènze ad 'u Paise se funne sus ad 'u percorse storeche comune, sus 'a condivisiune de le mite naziunale e de le funnamènde istituziunale (federalisme, democrazie derette, neutraletate), sus 'a sciugrafije (Alpe) e pe' 'na vanne sus a ll'orgoglie de rappresendà 'nu case particolare jndr'à ll'Europe.
'A polìteche estere jè contraddistinde d'a tradiziunale neutraletate, mandenute accummenzanne da 'u 1674, anne d'a prime dichiaraziune ufficiale de neutraletate d'a Svizzere. 'A Svizzere fàce parte de lle Naziune Aunìte (da 'u 2002), de ll'EFTA, d'u Conziglie d'Europe, de ll'Organizzazione mondiale d'u commerce. 'A Svizzere ospite 'nu munne de organizzaziune 'ndernazionale, n'particolare a Ginevra, addò se iacchiene 'a sede d'a Croce Russe ed 'a sede europee de ll'ONU. 'A capitale federale d'a Svizzera jè Berna, ce jè pure 'a capitale de ll'omonime candone.
Etimologgije
'U nome de ôsce a die Svizzere avène da Svitto (tedesche: Schwyz), une de le "Candone forestale" (Waldstätte) ca furmavane 'a vanne cendrale d'a Vècchie Confederaziune. 'U nome Svitto jè attestate pe' 'a prime vôte jndr'ô 972 cumme 'u villagge de Suittes e jè forse legate a ll'ìrte tedesche andìche suedan "bruciare", cu referemènde a lle vosche asckuate pe' ccrejàre nuève spazie a lle 'nzediamende. Probabbelmènde 'u nome designave sije 'u territorie sije 'a popolazzione d'u candone, me dope 'a battagghie de Morgarten jndr'ô 1315 'u nome Switzer, Switenses o Swicenses passe ccu designe totte le Confederate. Jndr'ô frangese sonde attestate le termine Soisses, Suysses e Souyces accumenzanne da 'u Cinghecinde; condemboraneamènde jndr'ô tagliáne combarene le termine Sviceri e Suyzeri, pe' stabilizzarse jndr'à variande Svizzeri scacchiate da Machiavelli jndr'ô 1515.
Castelletto Uzzone
Castelletto Uzzone éte 'nu comune tagliáne de 374 crestiáne.
Nome ungherese
Queste jè 'na liste de nome proprie de cristiene comune in Ungherie.
Urbania
Urbania éte 'nu comune tagliáne de 6.804 crestiáne.
Basilicate
'A Basilicata éte na reggione tagliáne. 'U capeluoghe éte Putènze.
Rivarone
Rivarone éte 'nu comune tagliáne de 381 crestiáne.
Lucera
Lucera éte 'nu comune tagliáne de 34.828 crestiáne.
Laghi (VI)
Laghi éte 'nu comune tagliáne de 133 (all'1 gennaio 2007) crestiáne.
Vailate
Vailate éte 'nu comune tagliáne de 4.471 crestiáne.
Merlara
Merlara éte 'nu comune tagliáne de 2.960 crestiáne.
Castelletto d'Erro
Castelletto d'Erro éte 'nu comune tagliáne de 146 crestiáne.
Bucchianico
Bucchianico éte 'nu comune tagliáne de 5.003 crestiáne.
Comelico Superiore
Comelico Superiore éte 'nu comune tagliáne de 2.448 crestiáne.
Siapiccia
Siapiccia éte 'nu comune tagliáne de 376 crestiáne.
Polizzi Generosa
Polizzi Generosa éte 'nu comune tagliáne de 4.142 crestiáne.
Comerio
Comerio éte 'nu comune tagliáne de 2.352 crestiáne.
Elice (PE)
Elice éte 'nu comune tagliáne de 1.739 crestiáne.
Naro
Naro éte 'nu comune tagliáne de 8.670 crestiáne.
Brinnese
Cendre 'mbrà le cchiù popolose d'u Salènde, jndr'à Pugghie, 'a cetate ave 'nu ruole 'mbortande assaije a levèlle commerciale e culturale, grazie 'a posiziona soje verse Oriende e a 'u puèrte sue, angore osce die esistende, sus a 'u mare Adriateche. Ha state sede provvisorie d'u guverne jndr'à 'u Regne d'Itaglie da 'u 1943 a 'u 1944. 'U comune jè membre de l'area vaste brinnesine addò jè capefile.
Cu 'nu valore aggiunde procapite pare a 25.037 euro jndr'à 'u 2009, Brinnese jè a 'u 5º poste 'mbrà le comune d'a Pugghie.
Sciugrafije fiseche
Brinnese nasce sus a 'nu puèrte naturale, 'n'insenature ca se sckaffe jndr'à coste adriateche d'a Pugghie. A 'u 'nderne de le vrazze cchiù de fore d'u puèrte stonne le isole Pedagne, 'n'arcipelaghe piccinne piccine ca osce a die no se pò scè 'ndrucà pe mutive militare (Gruppe Scole Onu, base fatte a le tiembe d'u 'ndervende jndr'à Bosnie).
Presendanne 'na morfologgije d'u territorie pianeggiande, 'u 'ndere territoriale comunale tràse jndr'à piane de Brinnese e se caratterizze pa vocazione agricole de le terrene sue. Se iacchie jndr'à vanne nord-oriendale d'a pianure salendine, a cchiù o mene 40 km da 'a Valle d'Itrie e quinde da le prime stuèzze de le vasce Murge.
'Nu picca lundane da 'a cetate se iacchie 'a Reserve naturale statale Torre Guaceto. 'U mare Ionie se iacchie invece a cchiù o mene 45 km.
Gombito
Gombito éte 'nu comune tagliáne de 614 crestiáne.
Brinnese
Sciugrafije fiseche
L'arèe comunale settendrionale jè vagnate da 'u prengepàle corse d'acque d'u Salènde, 'u Canale Reale ca iesse vecine a Torre Guaceto.
Territorie
'U territorie brinnesine jè caratterizzate da 'na granne area sub pianeggiande da 'a quale iessene deposite calcarenitece e sabbiose de origgene marine; le quale presendane 'nu levèlle profonne argillose d'u pleistocene 'nferiore, e une angore apprisse carbonateche fatte da calcare mesozoice e da terrene d'u cicle sedimendarije d'a Fosse bradaniche. 'U svelupe de l'agricolture, soprattutte quedde indensive, ave causate 'n'aumende de l'auuse de le resorse idriche purtanne però 'n'aumende indiscriminate de le ause sue.
Clime
In base a le medie de referimende de le urteme trend'anne (1961-1990), 'a temberature medie d'u mese cchiù fridde, scennare, arrive chciù o mene a +9,6 °C, invece quedde d'u mese cchiù cavede, aguste, arrive 'nzigne a +25 cu punde ca ponne arrevà 'nzigne a le +35-40 °C. Le precipitaziune medie de ogne anne, 'nferiore a le 600 mm, presendane 'nu minime jndr'à primavere-staggione e 'nu picche jndr'à l'autunne-inverne.
Origgene d'u nome
'U toponime latine Brundisium, attraverse 'u greche Brentesion, face arrecurdà 'u vocabbole messapeche Brention: cape de cerve.
'U nome d'a cetate pare, quinde, ca se referisce a 'a forme d'u puèrte ca richiame 'a forme d'a cape de l'animale.
Storie
Cetate andichissime, porte d'Oriende, jè 'nu crocevie de culture e crestiane, ave vissute 'na storie ca 'nghianave e scenneve, caratterizzate da belle periode ricche assaije e periode de decadenze, sembre in strette correlazione a 'a posizione sciugrafeca soje e a 'mbortanze d'u puèrte sue.
Origgene
Jndr'à 'u promondorie de Punte de le Terrare, ca se iacchie jndr'à 'u puèrte de fore, ha state acchiate 'nu villagge de l'età d'u bronze medie (XVI sechele n.C.) addò 'nu gruppe de capanne, prutette da 'nu terrapiene de petre, ave restituite frammende de cerameche micenèe. Pure Erodote avere parlate de 'n'origgene micenèe pe ste popolazziune. 'A necropoli de Tor Pisana (a sud de quidde ca osce a die jè 'u cendre storeche de Brinnese) ave date vase protocorinze d'a prima metà d'u VII sechele n.a.C.. 'A Brinnese messapeche mandenìe securamende de le rapporte commerciale 'mbortande cu 'a coste adriateche de fronde e cu le popolazziune greche de l'Eggèe: ste rapporte osce a die sò documendate da 'nu sbuènne de reperte archeologgece mendre ha state assaije in condraste cu 'a cetate de Tarde vecine a jedde.
'U periode romane
Jndr'à 'u 267 n.C. Brinnese, cumme a tutte 'u Sàlende, avenìe conguistate da le Romane e devendò 'nu scale 'mbortande assaije pa Grecie e l'Oriende, a le brinnesine avenìe recanusciute 'a cetadinanze romane (240 n.C.) e quinde avenìe 'nzippate a ranghe de municipie jndr'à 'u 83 n.C.. 'A cetate canuscìe durande 'u periode romane l'età soje cchiù 'mbortande e tenève de le collegaminde stradale 'mbortande cu Rome ausanne le consolare Appie, 'a Regina Viarum, e 'a vie Traiane. Crocevie culturale, soprattutte pe ce sceve jndr'à Grecie pe mutive culturale, ave date le natale a 'u poete Marche Pacuvio, 'u cchiù granne tregediografe latine, nepote de Quinde Ennie, ca avenève conziderate da Cicerone "l'attane d'a letterature latine"; Giulie Cesare e Ottaviane se 'mbarcarene da Brinnese pe scè jndr'à l'Eggitte ; Marche Tullie Cicerone rumanìe purcé ere ospite de Lenio Flacco e aqquà screvìe le Lettere Brinnesine (Lettere Brindisine) ; a Brinnese rumanìe pure Orazio, accumbagnate da Mecenate; ha state mete d'u sbarche de Agrippine cu le cenere de Germaniche; 'u famose Virgilie murìe 'u 21 settemmre 19 n.C. probbie turnanne da 'nu viagge da 'a Grecie. Jndr'à 'u periode de massime splendore de Rome, Brinnese rappresendave forse 'u puèrte cchiù 'mbortande de tutte 'u 'mbere; probbie 'u scale sue devende 'mbortande jndr'à 'u Medioeve pe le crociate jndr'à Terrasande, e jndr'à 'u XIX sechele pu collegamende 'mbrà Londre e le Indie Oriendale (assaije chiaute 'nglise ca resale a 'a seconde metà d'u Uetteciende stonne jndr'à 'u cambesande comunale prengepàle).
Medioeve
Jndr'à 'u 1070 avenìe conguistate da le Normanne devendanne parte d'u Pringipate de Tarde e d'u Ducate de Pugghie; ha state 'a prima signorìe de le conde de Conversane e pò, apprisse 'a revolte baronale d'u 1132, cetate demaniale pe volere de Ruggere II; 'a cetate pugghiese recuperò pe 'nu picche 'u faste d'u passate durande 'u periode de le Crociate, quanne avìe arrete 'a sede episcopale, 'ndrucò 'a costruzione d'a cattedrale nove e de 'nu castelle nuève cu 'nu arsenale 'mbortande, devendò puèrte privileggiate pa Terra sande e pure sede de une de le zecche d'u Regne de Sicilie.
ISO 3166-2:LU
ISO 3166-2:LU ète 'n'ISO stàndàrd ca dìce le codece geografeche: Jè 'nu sotto 'nzieme de l' ISO 3166-2 ca s'applechesce a 'u Lussemburgo.
Brinnese
Medioeve
Ha state jndr'à Catterale de Brinnese ca se facerene le nozze d'u pringipe normanne Reggere, figghie de re Tancredi (ca jndr'à 'u 1192 lassò a arrecorde 'na fundane monumendale) e quedde d'u 'Mberatore Federiche II de Svevie, cu l'erre a' corone de Gerusalemme, Isbelle (o Jolande) de Brinesse (9 novremmre 1225) e, sembre Federiche II, partìe probbie da 'u puèrte de Brinnese jndr'à 'u 1227 pa Seste crociate.
Avenìe fortemende colpite da 'a peste gnore e recuperò, chiane chiane, le andiche dimenziune demografeche grazie a 'mbortande flusse migratorie de slave, albanise e grece ca arrevavane da oltre 'u mare.
Storie moderne
Da 'u 1496 a 'u 1509 appartenìe a Venezie pe pò passà sotte a 'u dominie spagnole. Probbie sotte a 'u periode vicereale accumenzò 'nu periode luènghe de decline, de pare passe a 'u progressive impaludamende d'u puèrte.
Rivarossa
Rivarossa éte 'nu comune tagliáne de 1.427 crestiáne.
Brinnese
Storie moderne
Stu guverne gestite male purtò 'a cetate jndr'à 'na situazione brutte assaije, mendre 'a dominazione spagnole avere fatte de Brinnese 'nu pole strateggeche pa releggione cattoleche ('nfatte 'a cetate cundave cchiù o mene 36 convende); l'aristocrazie viveve jndr'à dissolutezze cchiù assolute, 'u popole mureve de fame assaije probbie. Scucciate da sta situazione drammateche, 'u 5 sciugne 1647 doje commerciande navale piccinne navali Teodore e Dunate Marinazzo organizzarene e aizzarene le crestiane cu 'na revolte ca vedìe 'a priggionìe d'u sinnache e l'asckuamende d'u palazze d'a zecche, l'assalte a le dimore de le nobbele a 'u servizie d'a Spagne e spicciò cu l'instaurazione de 'na specie de guverne autonome. 'A revolte avenìe fermate sulamende 'n'anne apprisse quanne avenìe mannate 'na flotte a espugnà 'a cetate, le frate Marinazzo avenèrene però catturate e 'mbiccate a Napule 'u 29 scennare 1650.
Cu 'a dominazione successive borboneche se avìe 'nu periode de crescite economeche: jndr'à 'u 1775, sotte a Ferdinande I de le Doje Sicilie, avenìe attivate arrete 'u canale d'uscite d'u puèrte 'nderne e avenèrene resanate le palude 'nzeccate 'a cetate.
Storie condemboranèe
L'annessione a 'u Regne d'Itaglie, jndr'à 'u 1860, e l'aperture d'u canale de Suez, jndr'à 'u 1869, purtarene 'a cetate 'na linfe vitale nove, ca permettìe de devendà 'u terminale preferenziale pa Valigge de le Indie e 'mbortande snode mercandile pa granne ex colonie brittanneche.
Durande 'a seconda uerre mundiale Brinnese devendò sede d'u comande alleate pu vasce Mare Adriateche, pigghianne 'n'imbortanze stratteggeche forte assaije e pajanne stu ruole cu 'nu sbuènne de bombardamende jndrìà zone storeche. 'Mbrà 'u settemmre 1943 e 'u febbrare 1944, successivamende a 'a fusciute de Vittorio Emanuele III da Rome, 'a cetate offrìe refugge a l'indera dinastie devendanne pe sei mise sede temboranèe d'u guverne.
Simbole
'U site Comune tagliàne descrive 'u stemme d'a cetate jndr'à stu mode:
'U stemme d'a cetate de Brinnese, pigghie origgene da certe caratteristeche peculiare de l'andiche cetate de Brinnese, quacched'une de lore angore osce a die se ponne 'ndrucà. 'A cape de cerve derive da 'u toponime messapeche d'a cetate "Brention", toponime ispirate da 'a forme d'u puèrte cetadine, ca arrecorde, appunde, le ramificaziune de le corne de 'nu cerve: quiste jè 'ndrucabbele angore osce a die da le fote satellitare, ca evidenziane le doje sene, de levande e ponende, addò 'u puèrte jè divise. Jndr'à 'u stemme stonne pure presende le accussìditte "culonne terminale" d'a Vie Appie, 'ndrucabbele osce a die sus a quedde ca jè comunemende chiamate 'a "Scalinate Virgilie".
Monuminde e luèche de inderesse
'A cetate de Brinnese stipe 'nderessande testimonianze monumendale da l'andichità a l'età moderne. Jndr'à le prossime righe stonne le luèche de inderesse cchiù 'mbortande:
Arèe naturale
Jndr'à l'ambite territoriale d'u comune se iacchiane de le arèe ambiendale prutette, quacchedune de chiste istituite da picche:
Migraziune
Brinnese ha state oggette de 'na granne emigrazione durande 'u Noveciende, accussì cumme tutte le cetate d'u Mezzoggiorne. L'emigrazione regaurdave soprattutte le fasce sociale cchiù vasce ca lassavane le cambagne. L'emigrazione pò essere recondotte jndr'à doje ondate granne granne. 'A prime, ca ave avute 'u massime jndr'à le anne apprimme e apprisse 'a prima uerre mundiale, ave pe destinazione prengepàle le Americhe (State Aunìte, Argendine, Brasile), pe pò sce verse l'otre paise de l'Europe cendre-settendrionale, ca devendò accussì 'a destinazione prengepàle de l'emigrazione pugghiese. Quedde apprisse 'a seconda uerre mundiale, purcé stave 'u sveluppe industriale de certe arèe settendrionale d'u Paese: 'u Piemonde e 'a Lombardie, soprattutte a Melane.
Partenne da le anne sessande cu 'a realizzazzione d'u granne petrolchimeche ca sceve a aggiungerse a le 'mbrese meccaneche e aeronavale, Brinnese putè garandìe opportunità de fatìe a tecnice e operaie. 'A cetate canuscìe quinde 'na immigrazione reggionale piccenne, attiranne famigghie da le province 'nzeccate.
'N'otre capitole 'mbortande jndr'à demografije cetadine ha state securamente l'esode albanese d'u 1990-1991 (ca avveramende ave durate ninde ninde dece anne) ca purtò jndr'à 'u puèrte de Brinnese ondate de sbarche de immigrate. Jndr'à l'emergenze le cetadine facerene 'na granne fatìe pe dà 'na màne a le crestiane ca sbarcarene, le cetadine averene 'na granne solidarietà verse le albanise. 'Nu sbuènne de crestiane carresciarene bene de prima necessità, offrirone cibe e acque a le tanda albanise ca arrevarene jndr'à chidde nave-rottame addò le crestiane stavane a fiche, apprisse 'u passagge da 'u Canale de Otrande.
Ce duranne le anne novande l'emigrazione verse 'u node se avere redotte, jndr'à l'urteme decennie 'a crise de l'industrie labour intensive, non supportate da 'na diffusione de le 'mbrese medie e piccele sus a 'u territorie, e le anne de ferme de l'economije tagliàne e, angore de cchiù, de quedda meridionale ave fatte sine ca 'u fenomene, soprattutte quedde de le uagnune, accumenzasse arrete forte forte. A pigghiarne 'u beneficie onne state soprattutte le pole cchiù attrattive d'u Paese: le 'ndustrie d'u nord est, le cetate granne cumme Rome, Melane e Bologne ca, angore osce a die, sò sie pe le mutive de fatìe, ca pe mutive de studie le mete privileggiate de migliaie e migliaie de brinnesine. 'U circole viziose de Brinnese eppure d'u Mezzoggiorne jè ca, essenne luèche de partenze de fatiature e studinde universitarie ca se spostane, se 'mboverisce de capitale umane, provocanne jndr'à 'u medie e lunghe periode 'nu retarde de sveluppe jndr'à 'u tessute economeche e suggiale.
Osce a die, Brinnese, jè 'na cetate ca canosce pure 'na regolare immigrazione extracomunitarie, pure ce le valore sò lundane da chidde de le cetate d'u Nord Itaglie.
Etnie e minoranze furastire
Le furastire regolare residende sò 2,152 pari a 'u 2.42% d'a popolazzione brinnesine. 'A comunitate cchiù granne ha state pe 'nu sacche de tiembe quedde albanese, osce a die supranate da quedda rumene. 'U numere de albanise ca onne decise de rumanè jndr'à cetata pugghiese jè, comungue, assaije trascurabbele respette a le crestiane ca onne passate. Brinnese, infatte, ave rappresendate, e angore osce a die rappresende, pe stu popole balcaneche 'u prime passe versel'Itaglie e l'Europe occidendale.
'A presenze de le 'nglise jè 'u resultate de 'nu fenomene ca, da ninde ninde 'nu decennie a sta vanne, pare conzolidarse jndr'à 'u territorie: 'n'immigrazzione da vanne de famigghie d'u Nord Europe, soprattutte 'nglise e irlandese. Ste famigghie, de solite fatte da penzionate, decidene de accattà de le ville jndr'à cambagne brinnesine e goderse tutte l'anne de le belle temberature d'u poste. Stu fenomene, assaije recende jndr'à Pugghie, jè canusciute cumme "Salentoshire", neologgisme scherzose sus 'a falsarighe d'u "Chiantishire", ca se referisce a 'u conzolidate turisme 'nglese jndr'à Toscane.
Lènghe e dialette
'U dialette brionnesine jè 'na variande d'u salendine e, pure ca stonne de le differenze piccenne 'mbrà le comune, 'a radice rumane 'a stesse. Avène parlate, jndr'à 'u territorie de quacche comune 'nzeccate e, cu quacche differenze, jndr'à otre comune d'a Provinge de Tarde. 'U brinnesine, pò, 'nfluenze certe dialette d'u nord leccese e d'u sud brinnesine.
Da 'u dialette salendine standàrd cange, apparte ca pa pronunge de certe parole, pure pa caratteristeche de cangià 'a "e" finale de parole jndr'à 'u tagliàne cu 'a "i".
Pe esembie:
'U gruppe d'a doppie ll jndr'à 'u tagliàne, addevende dd jndr'à 'u brinnesine
Releggione
'A diocesi avenìe 'nzippate jndr'à 'u IV sechele, 'u prime vescove sue ha state San Leucio. Jndr'à 'u X sechele apprisse 'a destruzione d'a cetate fatte da le saracine, le vescove stabbilirene 'a probbie residenze a Orie. Ha state jndr'à stu sechele ca avenìe stabbilite 'a diocese de Ostune, apprime aunite a 'a diocesi de Monopoli e probbabbilmende erede de l'andiche diocesi de Egnazia. Sembre jndr'à 'u X sechele o jndr'à quidde successive ca 'a sede de Brinnese avenìe 'nzippate a ranghe de arcidiocesi metropolitane. Già jndr'à 'u 1010 comungue Brinnese tenève doje suffraganee : Ostune e Monopoli.
Jndr'à 'u 1591 l'arcidiocesi oritane e brinnesine avenìe smebrate: Brinese stipò 'u titole de arcidiocesi invece Orie devendò sede vecovile indipendende.
'U 30 settemmbre 1986, cu decrete d'a Congregazione de le vescove, l'arcidiocesi de Brinnese e 'a diocesi de Ostune avenèrene aunìte sede plena jndr'à l'arcidiocesi de Brinnese-Ostune. 'A diocesi nove avenìe recanusciute civilmende 'u 20 ottommre 1986, cu decrete d'u Ministre d'u 'Nderne.
'U sande patrone d'a cetate de Brinnese jè San Teodore de Amasea, addò jndr'à pondificie basiliche Cattedrale, in chiazze Duomo, stonne le reliquie. Pe stu mutive, 'a cetate jè da sechele mete de pellegrinagge, pure da vanne de le crestiane ortodosse. Jndr'à seconda metà d'u Noveciende pure San Lorenze da Brinnese, apprisse 'a proclamazziona soje a dottore d'a Chiesere, ha devendate patrone 'nzieme a San Teodore de Amasea.
Tradiziune e folclore
Significative jndr'à sta terre jè 'u culte d'u tarandisme, ca mmescke tradiziune pagane e crestiàne. Jndr'à 'u passate se credeve, infatte, ca le femmene ca faceve 'ndrucà forme de isterìe, avèrene state pungiute da 'a tarandole. L'uneche rimedie canusciute ere quidde de ballà senza fermarse pe sciurnate 'ndere, accussì ca 'u velene spicciave l'effette sue.
Ausanne 'a museche e 'u balle se putevene guarì le tarandate, facenne 'nu vere e probbie esorcisme a carattere musecale. Ogne vote ca 'nu tarandate faceve 'ndrucà le sindome de sta malatìe, le sonature de tamburrelle, violine, mandulline, chitarre e organette scevene jndr'à l'abbitazione d'u tarandate e accumenzavane a sunà 'a pizzeche, museche da 'u ritme freneteche e sfrenate. 'A pizzeca brinnesine, a differenze de quedda leccese, se presende libbere da refereminde crestiane e cu 'nu repertorie terapueteche-musecale particolare.
Bucciano
Bucciano éte 'nu comune tagliáne de 1.958 crestiáne.
Brinnese
Installaziune militare
'A cetate ave, da sembre, costituite 'nu avamboste 'mbortande assaije de le Forze armate tagliàne, in particolare d'a Marine militare e de l'Aeronauteche Militare.
Osce a die ospitesce ste installazziune militare:
'A presenze de le Naziune Aunìte
Jndr'à cetate stonne presende 'na base loggisteche de le Naziune Aunìte (UNLB) e 'a prime de le Base de pronde indervende umanitarie de le Naziune Aunìte.
'U condrabbanne
Pe anne 'a cetate ave rappresendate 'u punde nevralgeche d'u traffeche de sigarette de condrabbanne e, di mene, de droghe ca avenène da le Pajesere balcanece.
'A cetata pugghiese ere 'u passagge illecite de sigarette, de fatture soprattutte cinese, jndr'à l'Itaglie e jndr'à otre destinaziune comunitarie (in particolare Frange, Belgie, Granne Bretagne).
Pe furtune 'u State, jndr'à stu case, ave riuscite a eliminà 'a criminalità pugghiese e a dà 'nu belle colpe accume se deve a 'u condrabbanne brinnesine. 'U fenomene, 'nfatte, jè conziderate quase combletamende sparite, invece, seconde 'a Direzione Investigative Andimafie osce a die 'a criminalità organizzate pugghiese ha state 'ndebbolite assaije e marginalizzate, presendanne a osce 'na frammendazzione ierte e 'nu sbuènne de recambie 'nderne.
Scole
Da segnalà 'a presenze de l'Istitute tecniche nauteche "Carnaro" (44 jndr'à totte l'Itaglie) e de l'Istitute Professionale Alberghiere "Sandre Pertini" 'nzerite jndr'à l'elenghe de le megghie istitute alberghiere d'eccellenze d'Itaglie. e spiccianne, cu 'a presenze sus a 'u territorie de l'Istitute "Ettore Majorana" ca ave trasute a fà parte de le 15 scole tecnologgeche 2.0 d'Itaglie.
Letterature
Aqquà ave nate Marche Pacuvio, drammaturghe, ca faceve 'na produzione de opere sulamende traggeche; ne onne state mannate 'nfatte, dudece titole de fabulae cothurnatae e 'nu sacche de frammende da traggedie singole. Pacuvio screvìe pure 'na fabula praetexta, cioè 'na traggedie de ambiende romane, 'u Paulus, ca tenève cumme protagoniste Lucie Emiglie Paole, 'u vengetore a Pidna.
'Mbortande 'a presenze a Brinnese jndr'à 'u I sechele n.C. d'u mecenate Lenio Flacco ca avere cangiate 'a casa soje, ca s'acchiave sus a le colline settendrionale d'u puèrte, jndr'à 'nu cenacole de culture: ospitave artiste, letterate, scienziate e poete, 'mbrà le quale Orazio e soprattutte l'amiche fraterne Marche Tullio Cicerone, in particolare jndr'à l'occasione de l'esiglie sue d'u 58 n.C..
A Brinnese avè soggiornate pure Virgilie duranne 'a stesure de l'Eneide e acchiò 'a morte jndr'à 'u 19 n.C..
Non ge ste tracce de le opere de 'na Clodia Anthianilla, 'na poetesse brinnesine uagnedde, ca ste stipe sulamende 'na statue (ca avène da l'arèe d'u fore d'a cetate) cu 'nu basamende ca porte 'n'iscrizione de elogge de 'na commozziona rare probbie.
Lupe Protospata anghìe jndr'à l'XI sechele 'nu Chronicon: ce non g'ha state cu certezze 'nu brinnesine, ere comungue 'nu pugghiese. Le cchiù bellee verse dedicate a Brinnese avenèrene comboste da 'u 'mberatore Federiche II de Svevie, ca accussì candò 'a cetate ca penzave 'a capitale de tutte le cetate de mare: Filia Solis, ave, / nostro gratissima cordi.
Jndr'à 'u XVI sechele jndr'à cetate nascìe 'nu granne letterate ca avìe fame jndr'à cetate de Venezie: Lucio Scarano, ca ha state pure 'nu felosofe e pure une de le fondature de l'Accademie Veneziane (1593).
Erudite, scretture de cose releggiose o auture de storie locale onne state 'mbrà 'u Cinghecinde e 'u Seicinde Necole Taccone (XVI sechele), ca avere state poete jndr'à lènga latine, Giuanne Battiste Casimiro (XVI sechele), l'arcivescove Giuanne Carle Bovio (1522-1570), 'u gesuite Lelie Fornari (1545–1612), Andonie Monetta (1556–1620c.), Giuanne Marije Moricino (1558-1628), 'u sande cappuccine Lorenze da Brinnese (1559-1619), 'u frangescane Bernardine Selvaggi (1600c.-1679).
L'arcivescove Annibale de Leo (1739-1814), uemme de 'na granne culture, ave legate 'u nome sue a 'u Codece Diplomateche Brinnesine (jndr'à 'u tagliàne Codice Diplomatico Brindisino), ma ha state autore pure de diverse scritte de erudiziona profonne e avìe condatte pure cu le megghie studiuse de quidde tiembe.
'A poesie vernacolare ave avute le cchiù granne esponende cu Agustine Chimienti (papa Ustinu) (1832–1902) e Pascale Camassa (1858-1941), esembie emulate da Giuanne Guarino (autore de teste pe le canzune dialettale cchiù popolare) e, jndr'à tiembe cchiù vecine a nuje, da Alfrede Galasso, Luigge De Marco, Ennie Masiello e Attilie Mingolla.
Stambe
Pe quidde ca reguarde 'a stambe, so presende:
Otre quotidiane ca onne sede jndr'à cetate sò: BrindisiSera, Senzacolonne, Brindisireport, Brindisi News e Premier Magazine.
Radio
'Na realtà 'mbortande assaije jndr'à 'u brinnesine jè Ciccio Riccio, 'n'emttende radiofoneche storeche e ca avène sendute jndr'à totte 'a Pugghie, Basilicate, 'na vanne d'u Molise, Cambanie e Calavrie.
Jndr'à cetate ste pure Radio Dara, nate jndr'à 'u 1980 da 'nu pruggette partite jndr'à 'nu seminarie, osce a die trasmette jndr'à totte 'a provinge.
Televisione
Aqquà stonne 'nu belle picche de emittende televisive cumme Teleradio Agricoltura e, 'a cchiù 'mbortande, Puglia TV ca ave accumenzate a trasmettere jndr'à 'u scennare d'u 1988 a Brinnese e jndr'à provinge. L'autorizzazione ha state congesse da 'u Ministere de le Comunicaziune e onne accumenzate le prove pu diggitale terrestre.
Jndr'à cetate stonne le studie de TV locale ca onne sede jndr'à otre cetate. Pe esembie ste 'na sede provingiale de Studio 100 Tv, nate jndr'à 1978 a Tarde, ca trasmette jndr'à tutte le province salendine, e Telerama, emittende funnate a Lecce e ca tène sede pure a Tarde.
Museche e Tiatre
'A museche e 'u tiatre jndr'à cetate non g'onne maje caratterizzate senzibbilmende 'a vite culturale de le crestiane, pure ca rilevande resultane le combagnie de tradizione tiatrale ca jndr'à certe periode de l'anne fanne 'ndrcà scene quotidiane d'u passate, sus a 'u palcosceneche, tutte jndr'à 'u dialette.
Non avenne mai ospitate istitute de formazione tiatrale e musecale recanusciute, 'a cetate vive ste doje arte semblicemende valorizzanne 'u 'mbegne de le combagnie amatoriale.
Jndr'à l'urteme dece anne jndr'à cetate onne nate e conzolidate combagnie tiatrale non amatoriale, certe se occupane de tiatre ambiendale e otre de tiatre de recerche e formazione attoriale.
Jndr'à 'u cambe d'a museche, l'unehce esponende cetadine famose mundiale jè Stefane Miceli, direttore d'orchestre e pianiste, 'nzegnande a 'a Boston University, nate e cresciute a Brinnese, de scole napuletane. Ave sunate jndr'à le megghie tiatre d'u munne cumme Nova York, Berline, Lipsia, Pechine, Melane, Melbourne, Boston e Rome e ave avute 'na medaglie da 'u Presidende d'a Reppubleche Giorge Napolitano e 'u premie a 'a carriere a Nova York: "Bravo Award".
Cinematografe
Jndr'à 'u 1998 'u reggiste Nanni Moretti ave girate 'u film a culore Aprile.
Cucine
'A cucine brinnesine presende 'nu sbuènne de prodotte d'a tradizione agricole e d'u mare.
Jè 'na cucine puveredde pe le ingrediende ausate, partenne da 'a farine raffinate picchie oppure de orze, ca coste de mene de quedde de grane. Pe l'ause de verdure coltivate e selvateche ca 'a terre salendine pò offrìe, 'nzieme cu le otre prodotte d'a terre cumme le lumache. P'u 'mbieghe de pesce azzurre, osce a die revalutate, ma 'nu tiembe l'uneche pesce ca 'a popolazzione puteve permetterse de mangià. Pa scarsità de le piatte a base de carne ca custave assaije probbie pe le contadine.
Furmagge
Le furmagge brinnesine sò soprattutte de origgene ovine, date 'a diffusione de l'allevamende de le pechere e de le capre. Jndr'à Nella staggione se producene 'u caserecotte, ca se pò conzumà frische o staggionate pe quacche mese accussì pigghie 'nu belle sapore cchiù decise e 'u casecavadde.
Tipece d'a staggione 'nvernale sò invece 'u furmagge pecorine, 'a recotte e 'a recotte asckuande (purcé pizzeche 'u palate). Queste urteme se presende cumme 'na creme spalmabbele e se ave da 'a fermendazione d'a recotte. Avène 'mbiegate pe 'nzaporì 'u ragù o spalmate sus 'a bruschette.
Le furmagge frische cchiù ausate sò 'a burrate, la giungate, 'a mandeche, 'a muzzarelle fiore de latte.
Prodotte vegetale a 'u state naturale o trasdurmate
Le verdure sò 'u vere protagoniste d'a diete tradizionale d'u Salende. Seconde 'a staggione, se iacchiane le cime de rape, diverse tipe de cavole (verze, mùgnele, cavolefiure, cavule cappucce), 'a bietole da erbette, 'u carde, le peperusse, le marangiane e le cucuzze (tutte fatte secche a 'u sale o sotte uegghie), le scarcioppole addò Brinnese se ne fanne 'nu sbuènne.
'Nu sbuènne sò pure le verdure selvateche ausate jndr'à cucine tradizionale: le cicorie selvateche, 'u zangone, le asparage selvatece (preparate sotte uegghie), 'a senape selvateche, le carde selvateche, le lambasciune, le chiapparine. Le funghe, pure spondanèe, avènene essiccate a 'u sole o servite sotte uegghie.
Prodotte ausate assaije probbie jndr'à cucine brinnesine sò:
'Mbrà le specialitate cu 'a frutte 'mbortande assaije jè 'a cutugnate, 'u cotte de fiche e le fiche secche (fatte cu 'nu ripiene de amennele), marmellate de marange e limone e marmellate de fiche.
Paste frische e prodotte d'a panetterie, pasticcerie, confetterie
'A paste, cumme a 'u pane, avène fatte cu farine raffinate picche e, quinde, pigghie 'nu culore scure. Osce a die se ausane pure farine de semole remacinate misckate jndr'à 'na certa percenduale cu 'a farine tradizionale ca, comungue, rumane fondamendale. 'Mbrà le piatte tipece acchiame le lasagne cu le legume e, naturalmente, paste cu 'u sughe: cavatelle, le famose chianghiaredde (stacchioddi jndr'à 'u dialette brinnesine), le raviole anghiute cu 'a recotte.
Pe quanne reguarde 'u pane, specialità 'mbortande sò quidde de grane dure, pane de semole e pane de orze. Pa produzione d'u pane se ause 'u lievite naturale (ditte criscituni) e 'a cotture avène fatte jndr'à 'u furne de petre, ausanne fascine de rame de ulive ca donne a 'u pane 'nu profume particolare. 'Nu tipe tradizionale assaije jè 'u pane cu le alìe (ditte pure pucce). Quiste urtme avène fatte cu 'na arine de grane assaije cchiù raffinate respette a 'u pane semblice a 'u quane avènene aggiunde alìe gnore piccenne.
'Mbrà le prodotte da furne 'mbortande assaije jè 'a fresedde, 'na specie de pane tuèste disidratate, ca servive pe essere stipate a lunghe jndr'à case; le taradde e le taralline, pure lore facilmende stipabbele pe lunghe periode. Assaije tipeche sò pure le focacce e le uliate.
'Mbrà le doce brinnesine 'u poste cendrale avène occupate da 'a paste de amennele, fatte da 'a macinazione de amennele sgusciate e zucchere. Normalmende se iacchie farcite cu marmellate, tepicamende 'a cutugnate o 'a mostarde (marmellate d'uve de tipe negramare). 'N'otra specialità sò le carteddate, de le nastre de 'na sfogghie de paste sottile, fatte cu 'a farine, uegghie e vine vianghe, aunìte e avrazzate sus a jedda stesse 'nzigne a furmà 'nu tipe de "rose" coreografeche cu cavità e aperture, ca pò avène frisciute jndr'à l'uegghie. Seconde 'a recetta tipeche, 'na vote frisciute le carteddate avènene condite cu 'u vincotte tiepide o 'u miele e, pò spolverate cu 'a cannelle, zucchere a vele o confettine culurate.
Vine
Jndr'à 'u territorie de Brinnese jè possibbele producere Aleateche de Pugghie DOC, Ostune DOC, Brinnese Russe DOC, Brinnese Rosate DOC e Pugghie IGT.
Lunghe 'a strade Appie de le Vine, addò 'u comune jè membre, esistene varietà d'u poste de vitigne:
Origgene
D'u 'mbiande urbanisteche d'a cetate messapeche e de otre emergenze ('a presunde agorà, le tembie, le porte) non se ne iacchiane rescondre archeologgeche secure: le scave occasionale onne restituite soprattutte chiaute.
Periode romane
Apprisse ca a Brinnese avenìe dedotte 'na colonie romane (244 n.C.), 'a cetate canuscìe 'nu allariamende urbanisteche assaije 'mbortande pu sveluppe economeche e suggiale ca ne avenìe apprisse. Seconde Plinie 'u Vecchie Brinnese ere une de le cetate tagliàne cchiù 'mbortande (Brundisium... in primis Italiae portu nobile).
Medioeve
Ce 'u passagge d'a peste d'u 1348 e le 'ngazzaminde apprisse de le cetadine onne state brutte probbie pa cetate, 'u fatte ca purtò a 'u collasse 'a cetate avere state l'inopportune blocche d'u canale de accesse a 'u puèrte pe paure de 'n'attacche da 'u mare da vanne de le veneziane (1446): 'u conzeguende 'mbaludamende de le acque spupulò Brinnese. Sotte a le Aragonese e le spagnule., le sforze maggiore avenerene fatte sus a le fortificvziune (mura, Castello de terre e forte a mare) e a dà agevolaziune a popolazziune de immigrate (soprattutte grice, albanise e slavone).
Epoche moderne
Sulamende attraverse 'a reaperture d'u canale Pigonati (1775) 'a cetate canuscìe 'nu slange nuève ca se aprìe a le traffece cu l'Oriende soprattutte grazie a l'istituzione d'a Valigie de le Indie sus a 'u spicciamende d'u Uettecinde.
Epoche condemboranèe
'U sveluppe demografeche e urbanisteche d'u Noveciende ave carresciate a 'nu disegne nuève d'a cetata moderne ca ste sus a quedde andiche a coste de svendraminde e scettaminde 'nderre (quartire de le Sciabbeche, de San Pitre de le Schiavune, Tiatre Verdi, Torre d'u Rrelogge).
Osce a die, 'na congeziona urbanisteca nove, dèje ì'a possibbeletà de programmà le 'nzediaminde de maggiore 'mbatte architettoneche fore da 'u cendre storeche. Jndr'à 'u frattiembe 'a cetate s'ave spannute oltre le mure d'u cendre storeche costituenne quartire periferece nuève: Commenda, Cappuccine, Sand'Angele (jndr'à l'anne 1950-1970) e pò Sanda Chiare, Sand'Elìe, Bozzane (anne 1980-2000).
Suddivisiune amministrative
Le cercoscriziune d'u comune: :
Fraziune
Tuturane jè l'uneca frazione, javetate tutte l'anne, d'a cetate. Nasce a 10 km a sud d'a cetate jndr'à Chiane de Brinnese e conde cchiù o mene 4.500 crestiane. 'A frazione sconde 'a presenze, a picche chilometre da 'u javetate, de une de le cchiù granne cendrale termoelettreche d'Europe: 'a cendrale Federiche II de probbietà de l'Enel S.p.A..
Economije
Pure ca gode de 'na tradizione agricole assaije 'mbortande, 'u sveluppe 'ndustriale, veloce e massicce jndr'à tutte 'u XX sechele, ave carresciate cangiaminde radicale a 'u tessute economeche, ma pure urbane e sugggiale d'a cetate cu 'na cemendificazione de 'na vanne 'mbortande d'a coste.
Provinge de Cagliari
'A Provinge de Cagliari ète na provinge d'a Sardegna de 560.836 crestiáne. 'A provinge de Cagliari jè vagnate a sud-est da 'u Mar Meditrraneo e confine a nord cu 'a provinge de Nuoro, cu quedde de l'Ogliastra, e cu quedde de Oristano e ad ovest cu quedde de Carbonia-Iglesias e d'u Medio Campidano.
Brinnese
Economije
Sfruttanne 'a posizione d'u puèrte, Brinnese jè une de le cchiù 'mbortande scale marittece pa Grecie, 'a Turchie e l'Albanie.
Agricolture
L'agricolture ave canusciute jndr'à le urteme decennie d'u XX sechele 'na dinameche sfavorevole, forse pe colpe de 'na crise dovute a l'età medie de le 'mbrenditore agricole. Se spere jndr'à 'nu ricambie generazionale d'u settore pe garandìe maggiore dinamecetà pe evità 'n'otre 'ndebbolimende, in termine de ingidenze d'u settore jndrìà l'economije totale.
Pe quanne reguarde 'a zootecnie jè consistende cu allevaminde de cape bovine e ovine-caprine.
'Ndustrie
'A 'ndustrie brinnesine avène idendificate prengepalmende cu l'indutria chimeche e aeronauteche.
Pole 'ndustriale chimeche
'A 'ndrustia chimeche, jndr'à tutte le mode possibbele e immagginabbele (alimendare, energeteche, farmaceuteche o de processe) ste jndr'à 'u territorie eppure assaije sveluppate. 'A Federchimica recanosce Brinnese e provinge 'nu pole 'ndustriale chimeche.
Le diverse stabbileminde de l'ENI S.p.A., sparse cumme Polimeri Europa, Snam e EniPower onne state mise d'u reste probbie jndr'à 'u pole petrolchimeche de Brinnese, ca se iacchie a 'a periferie d'a cetate, e se affaccie sus a 'u mare Adriateche. Jndr'à l'urteme anne, cu 'a trasute in esecizie d'a cendrala nove, de le 'mbiande origgenale onne rumaste in esercizie sulamende le generature derettamende alimendate cu vapore de recupere da 'u 'mbiande affianghe de "cracking idrocarbure" de otre suggettate Eni e 'na caldaie cumme reserve fredde.
Jndr'à cetate ste pure 'a filiale produttive d'a multinazionale farmaceuteche Sanofi.