Albert_Fish
Surat kepada ibu Grace Budd
Pada tahun 1894, seorang kawan saya belayar sebagai pelaut geladak di atas kapal stim Tacoma, Kaptain John Davis. Mereka belayar dari San Francisco ke Hong Kong, China. Apabila tiba di sana, dia dan dua orang yang lain turun darat dan memabukkan diri mereka. Apabila mereka kembali, kapal itu sudah hilang. Pada masa itu, terdapat sebuah keluburan di China. Setiap jenis daging bernilai antara $1 hingga $3 dollar setiap paun. Amat teruk penderitaan antara mereka yang fakir, sehingga semua kanak-kanak berumur di bawah 12 tahun dijual kepada pemotong daging untuk dipotong and dijual sebagai makanan untuk mengelak yang lain daripada lapar. Seorang budak lelaki atau perumpuan di bawah umur 14 tahun tidak selamat di jalanan. Anda boleh masuk mana-mana kedai and minta stik, potongan daging atau sup daging. Sebahagian daripada badan telanjang seorang budak lelaki atau perempuan akan dibawa keluar and hanya apa yang kamu ingini dipotong dari badan itu. Belakang budak lelaki or perempuan merupakan bahagian badan yang paling manis dan dijual sebagai kutlet daging anak lembu dengan harga termahal. John kekal di situ sangat lama, sehingga dia memiliki rasa untuk daging manusia. Ketika kepulangannya ke N.Y., dia menculik dua budak lelaki, satu berumur 7 tahun, dan satu lagi berumur 11 tahun. Mengambil mereka ke rumahnya dan menelanjangkan mereka dan mengikat mereka di dalam almari kemudian membakar semua pakaian yang mereka pakai. Dia memukulnya beberapa kali setiap hari dan malam - menyeksa mereka - untuk membuat daging mereka elok dan lembut. Pertama, dia membunuh budak 11 tahun itu, kerana budak itu mempunyai punggung tergemuk dan semestinya paling banyak daging padanya. Setiap bahagian daripada badannya dimasak dan dimakan kecuali kepala - tulang dan usus. Dia dibakar di dalam oven, (kesuluruhan punggungnya) direbus, dibroil, digoreng dan distu. Budak yang kecil itu seterusnya, melalui cara yang sama. Pada masa itu saya tinggal di 409 E 100 St, hujung - belah kanan. Dia memberitahu saya seringkali betapa sedapnya daging manusia, saya berniat untuk merasanya. Pada Ahad, 3 Jun 1928, saya memanggil anda di 406 W 15 St. Membawa anda bekas keju - strawberi. Kami makan tengahari. Grace duduk atas saya dan mencium saya. Saya berniat untuk memakannya, dengan alasan membawanya ke sebuah pesta. Anda kata "Ya, dia boleh pergi". Saya mengambilnya ke sebuah rumah kosong di Westchester yang saya telah memilih. Apabila kami tiba di sana, saya mengatakannya untuk kekal di luar. Dia memetik bunga liar. Saya pergi ke tingkat atas dan membuang semua pakaian saya. Saya tahu, jika saya tidak membuat sebegitu, darahnya akan ada di pakaian saya. Apabila semuanya sudah siap, saya pergi ke tingkap dan memanggilnya. Kemudian, saya bersembunyi di dalam sebuah almari sehingga dia berada dalam bilik. Apabila dia nampak saya telanjang, dia mula menangis dan mencuba untuk melarikan diri. Saya memegangnya dan mengatakan dia akan memberitahu ibunya. Pertama, saya menelanjangkannya. Betapa dia menendang - menggigit dan mencakar. Saya mencekiknya sehingga mati, kemudian memotongnya kepada bahagian-bahagian yang kecil supaya saya dapat mengambil daging itu ke bilik, memasaknya dan makannya. Betapa manis dan lembut punggung keciknya yang dibakar di dalam oven. Ia mengambil masa 9 hari untuk saya memakan keseluruhan badannya. Saya tidak rogolnya, tetapi, saya boleh jika saya mahu. Dia mati seorang dara."