ಆಲಿವ್
ಇತಿಹಾಸ
ಸಾಹಿತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಲ ಉಲ್ಲೇಖಿತ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಸಹ ಒಂದು. ಹೊಮರ್‌ರ ಒಡಿಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಒಡಿಸ್ಸಿಯಸ್‌ ಒಂದೇ ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಎರಡು ಆಲಿವ್‌ ಚಿಗುರುಗಳ ಕೆಳಗೆ ತೆವಳಿಕೊಂಡು ಹೋಗಿದ್ದುಂಟು. ಇಲ್ಯಾಡ್ ‌ (XVII.53ff) ನಲ್ಲಿ, ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಝರಿಯೊಂದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಆಲಿವ್‌ ಮರವನ್ನು ರೂಪಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್‌ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ವಿರಳ. ಅರ್ಥಾತ್‌ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ಟದ ಇಳಿಜಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಆದ್ಯರೂಪದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವೀರ ಅರಿಸ್ಟೇಯಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣದಲ್ಲಿ ಗಿಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೇನುಹುಳು ಸಾಕಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿವ್‌ ಸಸ್ಯ ಸಂಗೋಪನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಸೊವಾನಾ ಎಂಬ ಗ್ರೀಕ್‌ನ ಅತಿ ಪುರಾತನ ಆರಾಧನಾ ವಿಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ಬಳಸಲಾದ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಸಹ ಒಂದಾಗಿತ್ತು. ಅದು ಅವರ ಮರದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಶತಮಾನಗಳ ಕಾಲಗಳಿಂದ ಇವನ್ನು ಬಹಳ ಪೂಜ್ಯಭಾವದಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆಲಿವ್‌ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲಿಗೆ ಅಥೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿತು ಎಂದು ಅಥೆನ್ಸ್‌ ವಾಸಿಗಳು ಹೇಳುವುದು ಸ್ಥಳೀಯ ಹೆಮ್ಮೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿತ್ತು. ಪುರಾತನ ಕಾಲದ ಅಥೆನಿಯನ್‌ ಆಧಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥೆನಾ ಆಲಿವ್‌ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಟ್ಟಿಕಾದ ಪೋಷಣಾ ಹಕ್ಕನ್ನು ಪೊಸೇಡಾನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೂ, ಕ್ರಿಸ್ತ ಪೂರ್ವ ನಾಲ್ಕನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನದ ಪಿತಾಮಹ ಥಿಯೊಫ್ರಾಸ್ಟಸ್‌, ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್‌ ಮರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 200 ವರ್ಷಗಳ ತನಕ ಬದುಕಿದ್ದುಂಟು. ಅಥೆನಾದ ಆಲಿವ್‌ ಮರವು ಆಕ್ರೊಪೊಲಿಸ್‌ ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಕ್ರಿಸ್ತ ಶಕ ಎರಡನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅದು ಉಳಿದುಕೊಂಡದ್ದುಂಟು. ಕ್ರಿಸ್ತ ಶಕ ಸುಮಾರು 170ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪಾಸ್ಯಾನಿಯಾಸ್‌ರಿಗೆ ತೋರಿಸಿದಾಗ, ‘ಪರ್ಷಿಯನ್ನರು ಅಥೆನ್ಸ್‌ಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿದಾಗ ಆಲಿವ್‌ ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು, ಆದರೆ, ಅದೇ ದಿನ ಈ ಮರವು ಪುನಃ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೊಳಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆದು ನಿಂತಿತು’ ಎಂದು ಅವರು ವರದಿ ಮಾಡಿದರು. ನಿಜಕ್ಕೂ, ಆಲಿವ್‌ ಮರದ ತುಂಡಿನಿಂದ ಬಹಳ ಬೇಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಮರಗಳ ದೀರ್ಘಾಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ರೊಪೊಲಿಸ್‌ನ ಆಲಿವ್‌ ಮರವು ಬ್ರಾಂಜ್ ಏಜ್‌ಗೆ ಸೇರಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇವೆ. ಈ ಆಲಿವ್‌ ಅಥೆನಾಗೆ ಬಹಳ ಪವಿತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಅಥೆನಿಯನ್‌ ನಾಣ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದವು. ರೋಮನ್‌ ಕವಿ ಹಾರೇಸ್‌ ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾ, ಅದು ಅತೀ ಸರಳವೆಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾನೆ. ' ನನಗೆ ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಎಂಡಿವಿಯಾ ಚಿಕೊರಿ ಗಿಡಗಳು ಹಾಗೂ ನುಣುಪಾದ ಸೀಮೆಬೆಂಡೆ ಬಳಗದ ಗಿಡಗಳು ಪೋಷಣೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ' ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಪುರಾತನ ಕಾಲದವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಸಹ ಒಂದು, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಂದು ಎಂದು ಲಾರ್ಡ್‌ ಮಾನ್ಬೊಡೊ 1779ರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಬಗ್ಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮಾಡಿದ್ದರು. ಆಲಿವ್‌ ಮರಗಳ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ ಕೊಂಬೆಗಳು - ಆಲಿವ್‌ ಎಲೆಗಳು ವಿಪುಲತೆ, ವಿಜಯ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ, ಸ್ನೇಹಾರ್ಥ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಹಾಗೂ ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಸಮರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜಯಿಯಾದವರಿಗೆ ಪುರಸ್ಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ದೈವಾನುಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿ, ದೇವತೆಗಳು ಹಾಗೂ ಪ್ರಬಲ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅಲಿವ್‌ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತಾಚರಣೆಯಾಗಿ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಟುಟನ್‌ಖಾಮೆನ್‌ನ ಗೋರಿಯಲ್ಲೂ ಸಹ ಕೆಲವು ಆಲಿವ್‌ ಎಲೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದವು. ಆಲಿವ್‌ ತೈಲವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಜರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪವಿತ್ರ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಹಾಗೂ ಮೂಲ ಒಲಂಪಿಕ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಜ್ವಾಲೆಯಾಗಿ ಬೆಳಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಈ ಒಲಿಂಪಿಕ್‌ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದವರಿಗೆ ಆಲಿವ್‌ ಎಲೆಗಳ ಕಿರೀಟ ತೊಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದಿಗೂ ಸಹ, ಹಲವು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲದಿಂದ, ಆಲಿವ್‌ ಶಾಂತಿ, ವಿವೇಚನೆ, ವೈಭವ, ಫಲವಂತಿಕೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೈಸ್ತರ ಪವಿತ್ರ ಗ್ರಂಥ ಬೈಬಲ್‌ನ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಒಡಂಬಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಮರ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಸಲ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೈಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಗಿಡಗಳು ಹಾಗೂ ಅತಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಸಹ ಒಂದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಲಪ್ರವಾಹ ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತ ತರಲು, ಪಾರಿವಾಳವು ಆಲಿವ್‌ ಎಲೆಯನ್ನು ನೋಹ್‌ಗೆ ತಂದುಕೊಟ್ಟ ಉಲ್ಲೇಖನವಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್‌ನ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮೌಂಟ್‌ ಆಫ್‌ ಆಲಿವ್ಸ್‌ ಹಲವು ಸಲ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ. ಬುಕ್‌ ಆಫ್‌ ಮಾರ್ಮನ್‌‌ನಲ್ಲಿನ, ಬುಕ್‌ ಆಫ್‌ ಜೇಕಬ್‌ನ 5ನೇ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ಅಲಿವ್‌ ಮರದ ಕುರಿತು ಅನ್ಯೋಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಸ್ರೇಲ್‌ ದೇಶದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡುವಿಕೆಯ ಕುರಿತು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದು ಇಸ್ರೇಲಿಗರು ಮತ್ತು ಯಹೂದ್ಯೇತರರನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಹಳ ಮೃದು ಹಾಗೂ ವನ್ಯ ಆಲಿವ್‌ ಮರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್‌ ಮರ, ಆಲಿವ್‌ ತೈಲ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬೈಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳಿವೆ. ಕುರಾನ್‌ ಧರ್ಮಗ್ರಂಥದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ನ್ನು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುರಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ ಮರ ಹಾಗೂ ಆಲಿವ್‌ ತೈಲವನ್ನು ಏಳು ಸಲ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಪ್ಪತ್ತನಾಲ್ಕನೆಯ ಅಧ್ಯಾಯ 'ಅಲ್-ನೂರ್‌' ಪ್ರಕಾರ, 'ಅಲ್ಲಾಹನು ಸ್ವರ್ಗ ಹಾಗೂ ಭೂಮಿಯ ಬೆಳಕು. ಅವನ ಬೆಳಕಿನ ರೂಪಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೂಡು, ಈ ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೀಪ, ದೀಪವು ಗಾಜಿನೊಳಗಿದೆ, ಈ ಗಾಜು ಆಲಿವ್‌ ಪವಿತ್ರ ಮರದಿಂದ ಉಜ್ವಲ ತಾರೆಯಂತೆ ಬೆಳಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ವಕ್ಕಾಗಲಿ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕಾಗಲಿ ಸೇರಿರದ ಇದರ ತೈಲವು ಅಗ್ನಿಸ್ಪರ್ಶವಾಗದಿದ್ದರೂ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು. ಅಲ್ಲಾಹನು ತಾನು ಇಚ್ಛಿಸಿದವನನ್ನು ತನ್ನ ಬೆಳಕಿನತ್ತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಮನುಕುಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಹನು ರೂಪಕಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾನೆ ಹಾಗು ಅಲ್ಲಾಹನಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕುರಿತು ಜ್ಞಾನವಿದೆ.' (ಕುರಾನ್‌‌, 24:35). ಆಲಿವ್‌ ಮರ ಹಾಗೂ ಆಲಿವ್‌ ತೈಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾದೀ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾದಿ ಮಹಮ್ಮದ್‌ ಈ ರೀತಿ ಹೇಳಿದಂತೆ ವರದಿಯಾಗಿದೆ: 'ಆಲಿವ್‌ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದು ಅದನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಮಾಲೀಸು ಮಾಡಿ - ಅದು ಪವಿತ್ರ ಮರ' (ಸುನಾನ್‌-ಅಲ್‌-ದರಿಮಿ, 69:103). ಆಲಿವ್ ಮರವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ ಪ್ರದೇಶ ಹಾಗೂ ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವು ಸಮೀಪದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದವು. ಆಲಿವ್‌ ಮರಗಳ ಬೇಸಾಯವು ಸುಮಾರು 7000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದಿನಿಂದ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 3000ನೆಯ ಇಸವಿಯಷ್ಟು ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯೋಪಯೋಗಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ್ದುಂಟು.ಅವು ಮಿನೊವನ್‌ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಸಂಪತ್ತಿನ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು. ಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಹಾಗು ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ತಮ್ಮ ಶರೀರ ಹಾಗೂ ತಲೆಗೂದಲಿಗೆ ಆಲಿವ್‌ ತೈಲ ಲೇಪಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆನ್‌ ದಿ ನೇಚರ್‌ ಆಫ್‌ ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಸ್‌ ನಲ್ಲಿ ಥಿಯೊಫ್ರಾಸ್ಟಸ್‌ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಂಗೋಪನೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್‌ ಸಂಗೋಪನೆ ಕುರಿತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆ ನೀಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಲಿವ್‌ನ್ನು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಸಂತಾನವೃದ್ಧಿ ಮಾಡತಕ್ಕದ್ದು ಎಂದು 1.16.10ರಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ, ಓಟೆಗಳು(ಪಿಟ್ಸ್) ಮುಳ್ಳುಳ್ಳ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧದ ಆಲಿವ್‌ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಹಕ್ಕಿಗಳು ಇವನ್ನು ಹರಡುವಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಕಣೆಯ ಆಲಿವ್‌ ಹಾಗೂ ವನ್ಯ ಆಲಿವ್‌ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು; ಈ ಕಸಿ ಆಲಿವ್‌ಗೆ ಕೊಟಿನೊಸ್ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಥಿಯೊಫ್ರಾಸ್ಟಸ್‌ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ.