ಗುಲಾಬಿ
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ
thumb|225px|ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳಿರುವ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವಿನ ನಿಕಟಚಿತ್ರ thumb|left|upright|180px|ರೋಸಾ ಕೆನೈನಾ ಕಾಯಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಜಾತಿಯ ಗುಲಾಬಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು 5-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವಿದ್ದು, ಗರಿಯಂತಹ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರೊಂದಿಗೆ (3ರಿಂದ)5-9(ರಿಂದ13)ರಷ್ಟು ಪರ್ಣಕಗಳು ಅಥವಾ ಕಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬುಡದ ಕಾವಿನೆಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ಗುಲಾಬಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಪತನಶೀಲ (ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಎಲೆ ಉದುರುವ) ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳು (ಅದರಲ್ಲೂ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿರುವ ಜಾತಿಗಳು) ನಿತ್ಯ ಹರಿದ್ವರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ಜಾತಿಯ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಹೂವುಗಳು ಐದು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ರೋಸಾ ಸೆರೀಷಿಯಾ  ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಗುಲಾಬಿಯ ಹೂಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದಳವೂ ಎರಡು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾಲೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೆಸುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ದಳಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯ ಐದು ದಳಗಳಿರುತ್ತವೆ (ಅಥವಾ ರೋಸಾ ಸೆರೀಷಿಯಾ ಜಾತಿಯ ಕೆಲವೊಂದು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಇರುತ್ತವೆ). ಮೇಲಿನಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ ಅವು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಗೋಚರವಾಗುವಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ದಳಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಿಂದುಗಳಂತೆ ಅವು ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಅಂಡಾಶಯವು ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದು, ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಹಾಗೂ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯ ದಳಗಳ ಅಡಿಯಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿಯ ಗೊಂಚಲು ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಗುಂಡಗಿನ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿದ್ದು, ಅದಕ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ವಿಕಸಿಸುವ ಗುಲಾಬಿ ಜಾತಿಗಳು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಲ್ಲಿ ಇವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಸ್ವದೇಶಿ ತಳಿಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾದ ದಳಗಳ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುತೇಕ ಗುಲಾಬಿ ಜಾತಿಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳು (ಉದಾ: ರೋಸಾ ಪಿಂಪಿನೆಲ್ಲಿಫೋಲಿಯಾ ) ಗಾಢ ನೇರಳೆಯಿಂದ ಕಪ್ಪಗಿನವರೆಗಿನ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣೂ ಸಹ ಹೈಪ್ಯಾಂಥಿಯಮ್ ಎಂಬ, ಮೆದುತಿರುಳಿನ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೂ ಬಾಗದ ರೋಮಗಳಿರುವ ಮಾತೃಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿದಂತಿರುವ 5 ರಿಂದ 160 "ಬೀಜಗಳನ್ನು" (ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಬಿರಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಏಕ-ಬೀಜದ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು) ಹೈಪ್ಯಾಂಥಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳ, ಅದರಲ್ಲೂ ನಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ (ರೋಸಾ ಕೆನೈನಾ ) ಮತ್ತು ರೂಗೋಸಾ ಗುಲಾಬಿ (ರೋಸಾ ರೂಗೋಸಾ ) ಜಾತಿಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು C ಜೀವಸತ್ವದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಬೇರಾವುದೇ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಅತಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ C ಜೀವಸತ್ವದ ಮೂಲಗಳೆನಿಸಿವೆ. ದಳಗಳು ಮೇಣದಂತಹ ಹೊರಪೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ಒಂದು ಎಲೆಯಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಡುಹಕ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರಗುರೆಕ್ಕೆ ಹಕ್ಕಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣು-ತಿನ್ನುವ ಹಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಈ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲ್ಪಟ್ಟು, ನಂತರ ಅವುಗಳ ಹಿಕ್ಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಹಕ್ಕಿಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಫಿಂಚ್‌ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಾಡುಹಕ್ಕಿಗಳೂ ಸಹ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. thumb|125px|ಗುಲಾಬಿ ಮುಳ್ಳುಗಳು ಗುಲಾಬಿಯ ಕಾಂಡವೊಂದರಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುವ ಚೂಪಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಮುಳ್ಳುಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತೊಗಟೆಯ (ಕಾಂಡದ ಅಂಗಾಂಶದ ಹೊರಭಾಗದ ಪದರ) ಹೊರಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವನ್ನು ಮುಳ್ಳುಗಂತಿಗಳು ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಥವಾ ಪೈರಕ್ಯಾಂಟಾ ದಂತಹ ಜಾತಿಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುವ ಮುಳ್ಳುಗಳು, ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಗೆಣ್ಣಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಸ್ವತಃ ಇಂತಹ ಮುಳ್ಳಿನ ಉದ್ದದಾದ್ಯಂತ ಗೆಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರಗೆಣ್ಣುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಗುಲಾಬಿಯ ಮುಳ್ಳುಗಂತಿಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕುಡುಗೋಲಿನಾಕಾರದ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಗುಲಾಬಿಯು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ. ರೋಸಾ ರೂಗೋಸಾ ಮತ್ತು R. ಪಿಂಪಿನೆಲ್ಲಿಫೋಲಿಯಾ ದಂತಹ ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಜೋಡಣೆಗೊಂಡ ನೇರವಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಯಶಃ ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತನ್ನನ್ನು ತಿನ್ನದಿರಲೆಂದು ಗಿಡಗಳು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯಶಃ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೂರಿಬರುವ ಮರಳು ಕಣವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ರೂಪಾಂತರವೂ ಇರಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಸವಕಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೂ ಇದಾಗಿರಬಹುದು (ಈ ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳೂ ಕಡಲತೀರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮರುಳುದಿಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿಯೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ). ಮುಳ್ಳುಗಂತಿಗಳು ಇಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ ಜಿಂಕೆಗಳು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಆಗಿಂದಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಜಾತಿಗಳ ಗುಲಾಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನೆಪಮಾತ್ರದ ಮುಳ್ಳುಗಂತಿಗಳಿದ್ದು, ಅವು ಯಾವುದೇ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. thumb|200px|ಗುಲಾಬಿ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು.