cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
Jill Farrant
Ikerketa
9 urte zituela hilik zegoela uste zuen landarea suspertzen ikusi zuen euri zaparrada baten ondoren. Aitari adierazi zion baina hark ez zion sinistu. Ordutik urik apenas izan gabe denboraldi luzeak jasateko gaitasuna duten landareak ikertzen ditu Jill Farrantek.
Farrantek dioenez "landare guztiek dute lehortea jasateko geneak, baina gehienek hazien faasean soilik aktibatzen dituzte. Landare suspergarriek gene horiek hostoetan eta sustraietan ere aktibatzen dituzte lehorte egoera iristerakoan". Ikerketaren helburua da eremu lehorretan, bereziki Afrikan, lehorteari aurre egingo dioten zerealak aurkitzea, bai eta medikuntzarako baliagarriak izango diren elementuak aurkitzea ere. Farranten esanetan "aldaketa klimatikoak nekazaritzan izango duen eraginaren aurrean ezaugarri hau gero eta garrantzitsuago izango da".
Indiako demografia
Indiako demografia da Txinaren ondoren, munduko herrialde jendeztatuena, eta honezkero baditu mila laurehun milioi biztanle.
Jill Farrant
Ikerketa
Tef landareak (Eragrostis tef) izan dezakeen potentziala aztertzen ari da bereziki. Proteina kopuru handia duen Etiopiako landare belarkara da eta gizakien eta animaliaen kontsumorako landare garrantzitsua da. Landare suspergarriekin gainera erlazioa badu. Farrantek dioenez "gizakiak historikoki landare belarkarak hautespen artifizial bidez olo, arto edo gari bihurtu ditu eta antzera egin liteke Eragrostis familiako landareekin, manipulazio genetikoaren beharrik gabe.
Indiako demografia
Egungo egoera
India munduko bigarren estatu jendetsuena da. Nazio Batuen estimazioen arabera, 2023ko urtarrilean 1.422.027.000 biztanle zituen, Txinako Herri Errepublikak baino gutxixeago, baina urte bereko uztailean Indiak 1.428.628.000 biztanle izango dituela aurreikusten da, eta munduko herrialde populatuena bihurtuko dela. Dentsitatea batez beste oso handia da (294 bizt./km2), eta eskualde emankorrenetan (Ganges ibarra, Mendebaldeko Bengala, Kerala) 700 bizt./km2-tik gorakoa ere bada.
Biztanleriaren hazkunde tasa (% 0,4 1990. urtean), % 2 ingurukoa da 1971z gero. Azken urteotan zerbait moteldu da ordea, jaiotzak gutxitzearen ondorioz: 1995-2000 urteetako estimazioen arabera, hazkundea urteko % 1,6 jaitsi da.
Biztanleak gazteak dira: % 35 dira hamabost urtetik beherakoak, eta % 5 bakarrik 65 urtetik beherakoak. Hilkortasun tasa asko jaitsi bada ere, bizi maila hobetu baita, emankortasuna handia da oraindik (3,1 haur emakumeko).
Ezkontza usadioak eta emakumeen gaineko kontrola oso zorrotzak dira: ez dago ia ezkongaberik ez dibortziorik, ezkontzak gurasoek antolatzen dituzte, eta neskak ez daude ondo ikusiak, senarraren familiari ezkontsaria eman behar dionez, zama baita gurasoentzat. Hala, nesken heriotza tasa mutilena baino handiagoa da, eta India da gizon baino emakume gutxiago duen munduko estatu bakanetako bat.
Politika demografikoa
Independentziaren ondoren abian jarritako jaiotza kontrolaren politika da gobernuaren erronka nagusietako bat. Alabaina, familia plangintzak, hinduismoaren kontrakoa izanik, erresistentzia handiak sortzen ditu. 1995ean, hamabost urtetik gorakoetan, gizonen % 32 ziren analfabetoak, eta emakumeen % 62. Nekazaritzaren erreformari esker, erantzun ahal izan zaie elikaduraren beharrei. Baina lekarien prezioen igoera eragozpen handia izan da gehienbat barazkijale diren indiarrentzat, eta elikadura arazoak handiak dira.
Emigrazioa
Indiar askok emigratzen du oraindik, batez ere Afrikara, Persiako golkoko herrietara eta Mendebaldera. Biztanle emigratuak bost bat milioi dira, eta ondorioak demografian baino areago ekonomian antzematen dira, sarritan hamar bat urte kanpoan egin eta Indiara itzultzen baitira, dirua ekarriz.
Indiar diplomadun askok, bestalde, Europara edo Estatu Batuetara alde egiten dute, eta agerian jartzen da horrela indiar gizartearen bikoiztasuna: elite aski ugaria, baina bere herrietan irteerarik ez duena, eta analfabetoen masa, lurrik gabeko nekazariak, miseria gorrian bizi direnak.
Landaldea
Indian oso indartsua da landaldearen tradizioa. Britainiar Inperioaren garaian osatu zen nekazari lurren egitura guztiz nahasia zen, esklabotasunezkoa ia zenbait kasutan. Britainiarrek zergak biltzen zituen estatuaren eta lurra lantzen zuenaren arteko bitartekariak ipini zituzten, lanik egin gabe ia aberasten zirenak.
Gobernuaren erreformaren asmo nagusiak bitartekari horiek ezabatzea eta lurrak berbanatzea izan da. Hala ere, nekazari aberatsanek gorde ahal izan dituzte beren ahalmenak eta ondasunak, eta pobreenek berriz ez dute ia irabazirik izan.
Sortu da ordea nekazari klase berri bat, “ertaina”, inbertsioak egiteko adinako irabaziak dituena. Landaldeko biztanle gehienak jabe txikiak eta nekazaritzako langileak dira gaur. Presio demografiko ikaragarriaren ondorioz ordea, lurren zatiketa handiegia da (ustiaguneen % 70 bi hektarea baino gutxiagokoak dira, eta horixe da errentagarritasunaren muga).
Gobernuaren ahaleginak gorabehera (kreditu kooperatibak…), kasta nagusiek kontrolatzen dute landaldeko bizimodua, eta lurrik gabeko laborari askok hirira emigratu behar izan dute.
Hiriko biztanleak
Indiako urbanizazioa bitxia da guztiz: alde batetik, badira megapolis eta txabola hiri izugarriak (India da munduko laugarren herria hiritarren kopuruan), baina aldi berean urbanizazioa oso ahula da (biztanleen % 27 bizi dira hirietan).
Hiriko biztanleriaren hazkundea motela da. Kalkuta eta Bombay –bakoitzak hamar milioi biztanletik gora du–, hiri ertainak baino motelago ari dira hazten. Indian jendeak ez du landaldetik masan ihes egiten, baina pilaketa handiak gertatzen ari dira.
Emigratzeko tradizioa zaharra da Indian, baina hiritarrek ez dituzte jaioterriarekiko harremanak eteten, eta maiz itzultzen dira. Hiri nagusiak –hamabost bat milioi biztanletik gorakoak–, Deccango penintsulako kostaldeko portuak dira, edota Himalaiaren oinean osatu direnak, Ganges ibaiaren zabaldi handian: hantxe biltzen dira, Delhitik Kalkutara, indiar gehienak.
Luddenita
Luddenita silikato motako minerala da.
Bruktero
Brukteroak (Bructeri; Βρούκτεροι) antzinako germaniar herri baten kideak izan ziren, egungo Ipar Renania-Westfalian bizi zirenak. Bere eremuak Lippe eta Ems ibaietatik Teutoburg basorantz zabaltzen ziren.
Teutoburgoko oihaneko guduan erromatarrak menderatu zituzten. 9an Luzio Stertiniok eraso eta sarraskitu zituen. Bizirik irten zirenak, franko erripuariarrek bereganatuak izan ziren.
Baldwin Locomotive Works
Baldwin Locomotive Works (BLW), euskarara "Baldwin lokomotorren tailerrak" izenez itzul daitekeena, XIX. eta XX. mendeetan zehar, zehazki 1825etik 1972ra bitartean egon zen estatubatuar lokomotora fabrikatzailea izan zen. Jatorriz Filadelfian kokatua, inguruko Eddystone herrira joan zen 1900eko hamarkadaren hasieran. Konpainia hamarkada luzez munduko lurrun-makinen ekoizle handiena izan zen, baina ezin izan zen lehiakorra izateko egokitu, diesel eta elektrikoen eskariak lurrun-makinen merkatua hil baitzuen. Baldwinek bere 70.000etatik gorako azken lokomotorra 1956an egin zuen, eta 1972an itxi zituen ateak.
Konpainiak ez du erlaziorik Hegoaldeko Gales Berriako (Australia) EM Baldwin and Sons lokomotorren fabrikatzailearekin.
Felizia Roucykoa
Felizia Roucykoa (Barbastro, 1050 - Bartzelona, 1094) Aragoi eta Iruñeko erregina ezkontidea izan zen.
Roucyko kondea zen Hilduinoren alaba, 1074an Antso V.a Nafarroakoa ezkondu zuen. Felizia Antsoren bigarren emaztea zen eta hiru seme izan zituzten Fernando Nafarroakoa, Alfontso I.a eta Ramiro II.a. Azken biak Aragoi eta Iruñeko erregeak izan ziren Piarres bere anaia, lehenengo ezkontzaren semea, ondorengorik gabe hil zenean.
Gaspar Noé
Gaspar Noé (Buenos Aires, Argentina, 1963ko abenduaren 27a) zinema zuzendari, gidoilari eta produktore argentinarra da. Frantzian bizi da gaur egun, non bere lan gehienak gauzatu dituen.
Biografia
1963ko abenduaren 27an jaio zen, Luis Felipe Noé margolaria aita, eta ama, arlo sozialeko laguntzaile politikazale bat. Haurtzaroa Buenos Aires eta New Yorken artean pasa ondoren, 12 urte zituela Frantziara joan zen gurasoekin batera, eta Parisen finkatu ziren. Filosofia eta zinema ikasketak hasten ditu 17 urteko adinaz Louis-Lumière Goi Eskola Nazionalean, bi urte geroago bere diploma lortzen duelarik. Edonola, bere filosofia ikasketak jarraitzea erabakitzen du Tolbiaceko Filosofia unibertsitatean lan munduari ekin aurretik.
Zinemaren mundua
Bere zinema ibilbidea Carne laburmetrailarekin hasi zuen 1991-ean, baina 2002-an lortzen du bere arrakasta handiena Cannes-eko Zinemaldian aurkeztutako Irréversible filma polemiko eta bortitzarekin. Vincent Cassel, Monica Bellucci eta Albert Dupontel aktoreek parte hartzen duten filma honek era oso ezberdineko kritikak jaso zituen; maisu lan berritzaile eta urratzaile kontsideratzetik, porno pelikula erraz, huts eta eskasa dela esatera.
Filmografia
Placebo talde ingelesaren Protège-moi abestirako bideo-klipa ere grabatu zuen, bere edukiagatik zentsuratua izan zena.
Gaujac (Gers)
Gaujac Okzitaniako udalerri bat da. Administratiboki Frantziako Gers departamenduan dago, Okzitania eskualdean. 2013an biztanle zituen.
Biztanleria
2007an Gaujac udalerrian erroldatutako biztanleak 57 ziren. Familiak 24 ziren, horien artean 12 pertsona bakarrekoak ziren (4 bakarrik bizi ziren gizonak eta 8 bakarrik bizi ziren emakumeak), 8 seme-alabarik gabeko familiak ziren eta 4 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:
Etxebizitza
2007an 36 etxebizitza zeuden, 27 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 8 bigarren erresidentzia ziren eta 1 hutsik zegoen. 35 etxeak ziren eta 1apartamentu bat zen. 27 etxebizitza nagusietatik 21 bere jabearen bizilekua ziren, 1 alokairuan okupaturik zegoen eta 5 doan lagata zeuden; 1ek bi gela zituen, 1ek hiru zituen, 10 etxek lau zituzten eta 15 etxek bost zituzten. 21 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 14 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 12 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Biztanleria-piramidea
2009an sexu eta adinaren araberako biztanleria-piramidea hau zen:
Ekonomia
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 30 ziren, horien artean 26 aktiboak ziren eta 4 inaktiboak ziren. 26 pertsona aktiboetatik 23 lanean zeuden (12 gizon eta 11 emakume) eta 4 langabezian zeuden (1 gizon eta 3 emakume). 4 pertsona inaktiboetatik 3 erretiraturik zeuden eta 1 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.
Heterenchelyidae
Heterenchelyidae arrain angiliformeen familia da, Atlantikoko eta ekialdeko Ozeano Bareko itsasoetan bizi dena.
Gaujac (Gers)
Ekonomia jarduerak
2007an zeuden 3 komertzioetatik, 1 eraikuntza enpresa zen, 1 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresa zen eta 1 higiezinen enpresa zen.
Heterenchelyidae
Espezie eta generoak
ITIS eta FishBaseren arabera, familiak 8 espezie ditu, 2 generotan banaturik.
Gaujac (Gers)
Ekonomia jarduerak
2009an norbanakoentzat zegoen zerbitzu bakarra iturgina zen.
2000. urtean Gaujac udalerrian 7 nekazaritza-ustiategi zeuden, 192 hektarea erabiltzen.
Gertuen dauden herriak
Diagrama honek gertuen dauden herriak erakusten ditu.
Kondentsazio
Kondentsazioa edo likidotzea egoera gaseosotik likidora igarotzean datzan materiaren egoera aldaketa da. Alderantzizko prozesua lurrunketa bezala ezagutzen da.
Nahiz eta gasetik likidorako aldaketa presio eta tenperaturaren menpe egon, normalean kondentsazioa ingurune presioan ematen den prozesuari esaten zaio. Egoera aldaketa hau bultzatzeko gainpresio handia erabiltzen denean, likuefakzio deritzo prozesuari.
Kondentsazioa gasa bere irakite-punturaino hozten denean ematen da. Hala ere, puntu honetara presioaren aldaketa bidez iristea ere posible da, lehen aipatu bezala presioa faktore garrantzitsua baita. Prozesu hau era artifizialean lortzeko erabiltzen den laborategiko edo industriako ekipoa kondentsadorea da.
Distilaziorako, laborategiko lanean oso garrantzitsua den prozesua, ezinbestekoa da kondentsazioa.
Lhéraule
Lhéraule Frantziako udalerria da, Oise departamenduan dagoena, Frantzia Garaia eskualdean. 2013an biztanle zituen.
Biztanleria
2007an Lhéraule udalerrian erroldatutako biztanleak 152 ziren. Familiak 62 ziren, horien artean 12 pertsona bakarrekoak ziren (8 bakarrik bizi ziren gizonak eta 4 bakarrik bizi ziren emakumeak), 21 seme-alabarik gabeko familiak ziren eta 29 seme-alabak dituzten bikoteak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:
Etxebizitza
2007an 66 etxebizitza zeuden, 58 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 4 bigarren erresidentzia ziren eta 4 hutsik zeuden. Etxebizitza guzti hauek 66etxeak ziren. 58 etxebizitza nagusietatik 49 bere jabearen bizilekua ziren, 7 alokairuan okupaturik zeuden eta 1 doan lagata zegoen; 5 etxek hitu gela zituzten, 20 etxek lau zituzten eta 33 etxek bost zituzten. 48 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 20 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 37 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Biztanleria-piramidea
2009an sexu eta adinaren araberako biztanleria-piramidea hau zen:
Ekonomia
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 112 ziren, horien artean 86 aktiboak ziren eta 26 inaktiboak ziren. 86 pertsona aktiboetatik 80 lanean zeuden (41 gizon eta 39 emakume) eta 6 langabezian zeuden (5 gizon eta 1 emakume). 26 pertsona inaktiboetatik 8 erretiraturik zeuden, 11 ikasten zeuden eta 7 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.
Diru sarrerak
2009an Lhéraule udalerrian 61 unitate fiskal zeuden, 179 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalaren mediana urteko 22.139 euro zen.
Ekonomia jarduerak
2007an zeuden 7 komertzioetatik, 3 eraikuntza enpresak ziren, 1 garraio enpresa zen, 1 finantziazio enpresa zen, 1 higiezinen enpresa zen eta 1 «beste zerbitzu jarduera batzuk» multzoan sailkatutako enpresa zen.
2009an zeuden norbanakoentzako 2 zerbitzu publikoetatik, 1 argiketaria zen eta 1 higiezinen agentzia.
Gertuen dauden herriak
Diagrama honek gertuen dauden herriak erakusten ditu.
Nacka Strand
Nacka Strand ("Nacka Hondartza") Suedia ko Stockholm konderrian dagoen Nacka udalerri ko barruti bat da.
Historia
Gaur egungo Nackako hondartza dagoen eremua jatorriz Stora Sickla landetxearena zen. 1860ko hamarkada n, Saltsjön badian lursail batzuk banatu ziren udako aisialdirako: Gustafshög, Jacobsdal, Augustendal eta Ellensvik izena eman zitzaien. 1899an, JV Svenson industria gizonak Augustendal eta Jacobsdal erosi zituen fabrika bat bertan eraikitzeko; keroseno zko motorren bujia k ekoizten hasi ziren.
Enpresak arrakasta handia izan zuen, eta 1916rako 500 langile zituen; Suediako lantoki handienetakoa zen. Behargin gehienak enpresaren etxebizitzetan bizi ziren, Augustendalen eta ondoko Vikdalen-en. Svensonek industria-paternalismo eredua jarraitu zuen, etxebizitzez gain langile kooperatibismo a bultzatuz; eta bere enplegatuen artean oso estimatua zen.
Halere, 1922ean porrot egin zuen, eta enpresa Handelsbanken banketxearen esku geratu zen. Honek 1929an Munktells auto fabrikari saldu zion. 1937an, Gunnar Philipson enpresariak hartu zuen eta negozioari bultzada eman zion, besteak beste, DKW, Dodge eta geroago Mercedesen muntaketa-lantegi gisa.
Augustendaletik Nacka Strandera
1980ko hamarkada ren erdialdean Philipsonen familia-enpresa berregituratu zen, eta ondasunen kudeaketan interesa zuten akziodun berriak sartu ziren. Enpresa berri bat sortu zen (Arcona) nagusiki higiezin en negoziorako, eta autoen konpainia haren filial bihurtuz. Nackako udalak Stockholm inguruan lantoki eta etxebizitza berriak garatzeko interesa zuenez, Arconarekin lotu zuten operazioa.
Hirigintza lanak 1988an hasi ziren; auzo berriak Nacka Strand izena hartu zuen. Fabrika-eraikin zaharrenetako batzuk kontserbatu eta erakusketa-areto, hitzaldi-gune eta auto-museo bezala berrerabili ziren (hala ere, Nacka Strand Bilmuseum izenekoak ibilbide motza izan zuen, eta 1992rako itxi zen).
Barrutia gaur egun
Gaur egun, Nacka Stranden bulegoak eta etxebizitzak daude. 1980ko hamarkada amaieratik Telia Sonera teleoperadore enpresa handiaren instalakuntzak egon ziren bertan, baina 2005ean joan ziren. Saltsjön ertzean, Waxholmsbolaget-en itsasontzi konpainiaren portua dago, eta Suediako Cruiser Klubaren bulegoa.
1995etik, kirol portu an Carl Milleren "Aita Jainkoa Zeruko Arkuan" eskultura dago, 23 metroko altuerakoa, Nacka Strand-en bereizgarri bihurtu dena.
Egun, jantzigintza arloko hainbat enpresa daude bertan, eta Stockholm Fashion District izenekoa bultzatu nahi da, Suediako Merkataritza Elkartearekin batera.
Hainbat eskola ere badaude, hala nola lehen hezkuntza ko Nazioarteko Eskola Ingelesa eta bigarren hezkuntza ko MediaGymnasiet, Nacka Enskilda Gymnasium eta Praktiska Gymnasiet Nacka ikastetxeak.
Itsas Polizia k ere Nacka Strand-en portua dauka.
Zeltiberiar Gerrak
Zeltiberiar Gerrak K.a. III. eta K.a. II. mendeen artean Erromatar Errepublika eta Ebro haraneko erdialdean eta Iberiar goi-lautadako iparraldean bizi zen zeltiberiar herrien arteko zenbait gatazka izan ziren. Liskarrek luzaroan iraun zuten, tartean zenbait su-eten, itun, setio eta gudu izanda.
Bigarren Gerra Punikoa amaitu zenean, erromatarrek kartagotarrek Hispanian kontrolpean zituzten eskualdeak bereganatu zituzten. Horren ondorioz, zeltiberiarrak erromatar probintzia berria honen mugakide bilakatu ziren. Erromatar armada Zeltiberia inguruan agertu zen eta honek Lehen Zeltiberiar Gerra piztu zuen. Erromatar garaipenak Grako pretoreak zenbait tribuekin sinaturiko bake-itunari esker 24 urtez pax romana mantendu zen.
K.a. 154an, Erromatar Senatuak beloen Segeda hiriari harresiak eraikitzea galarazi zion eta hauek gerra deklaratu zuten. Horrela hasi zen Bigarren Zeltiberiar Gerra (k.a. 154–k.a. 152). Gutxienez hiru tribuk borrokatu erromatarrak zituzten: titiarrek, beliarrek (Segeda eta Nertobriga hiriak) eta arebakoek (Numantzia, Axinum eta Ocilis herriak). Hasieran zeltiberiarrek zenbait garaipen lortu zituzten baina Marko Klaudio Martzelok egoera aldatzea lortu zuen eta berriro bakea sinatu zuten. Hurrengo kontsulak, Luzio Lizinio Lukulok, Dueron bizi ziren eta Erromarekin gerran ez ziren bakzeoak eraso zituen. Lukulok ez zuen Senatuaren baimena baina bakzeoak karpetaniarrekin harremanetan zeudela aitzakiatzat hartu zuen. Horrela Bigarren Zeltiberiar Gerra Lusitaniar Gerrarekin (k.a. 154–k.a. 150) gainjarri zen.
Alberto Albistegi
Alberto Albistegi Zamakola (Eibar, Gipuzkoa, 1964ko irailaren 24a - ) euskal herritar futbolaria. Alexander Albistegi futbolariaren osaba da.
Saint-Étienne-de-Serre
Saint-Étienne-de-Serre Frantziako udalerri bat da Ardeche departamenduan dagoena, Auvernia-Rodano-Alpeak eskualdean. 2013an biztanle zituen.
Biztanleria
2007an Saint-Étienne-de-Serre udalerrian erroldatutako biztanleak 205 ziren. Familiak 86 ziren, horien artean 28 pertsona bakarrekoak ziren (12 bakarrik bizi ziren gizonak eta 16 bakarrik bizi ziren emakumeak), 31 seme-alabarik gabeko familiak ziren eta 27 seme-alabak dituzten bikoteak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:
Etxebizitza
2007an 200 etxebizitza zeuden, 92 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 97 bigarren erresidentzia ziren eta 11 hutsik zeuden. 183 etxeak ziren eta 14 apartamentuak ziren. 92 etxebizitza nagusietatik 72 bere jabearen bizilekua ziren, 19 alokairuan okupaturik zeuden eta 2 doan lagata zeuden; 2 etxek gela bat zuten, 4 etxek bi zituzten, 19 etxek hiru zituzten, 29 etxek lau zituzten eta 38 etxek bost zituzten. 38 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 45 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 31 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Biztanleria-piramidea
2009an sexu eta adinaren araberako biztanleria-piramidea hau zen:
Ekonomia
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 120 ziren, horien artean 75 aktiboak ziren eta 45 inaktiboak ziren. 75 pertsona aktiboetatik 62 lanean zeuden (34 gizon eta 28 emakume) eta 13 langabezian zeuden (6 gizon eta 7 emakume). 45 pertsona inaktiboetatik 24 erretiraturik zeuden, 8 ikasten zeuden eta 13 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.
Diru sarrerak
2009an Saint-Étienne-de-Serre udalerrian 87 unitate fiskal zeuden, 203 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalaren mediana urteko 11.270 euro zen.
Ekonomia jarduerak
2009an zeuden norbanakoentzako 4 zerbitzu publikoetatik, 1 ibilgailuen konpontzeko eta nekazaritza tresnetako lantokia zen, 1 igeltseroa, 1 margolaria eta 1 zurgina.
Gizarte teknologia
Gizarte teknologia ongizatean, zuzentasunean, ezagupenean, duintasunean eta banakakoen garapenean oinarriturik, ezagupen teknologikoak giza aurrerapenaren hobekuntzan aplikatzean datza. Teknologia izaera sozialeko gizabaliabide gisa, gizakien bizi-kalitatea hobetze arren.
Saint-Étienne-de-Serre
Ekonomia jarduerak
2000. urtean Saint-Étienne-de-Serre udalerrian 25 nekazaritza-ustiategi zeuden, 720 hektarea erabiltzen.
Hezkuntza eta osasun ekipamenduak
2009an lehen-hezkuntzako eskola bat zegoen.
Gertuen dauden herriak
Diagrama honek gertuen dauden herriak erakusten ditu.
Llauro
Llauro Katalan Herrietako udalerri bat da. Administratiboki Frantziako Ekialdeko Pirinioak departamenduan dago, Okzitania eskualdean. 2013an biztanle zituen.
Biztanleria
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:
Etxebizitza
2007an 246 etxebizitza zeuden, 144 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 70 bigarren erresidentzia ziren eta 32 hutsik zeuden. 220 etxeak ziren eta 26 apartamentuak ziren. 144 etxebizitza nagusietatik 103 bere jabearen bizilekua ziren, 31 alokairuan okupaturik zeuden eta 10 doan lagata zeuden; 3 etxek bi gela zituzten, 30 etxek hiru zituzten, 48 etxek lau zituzten eta 63 etxek bost zituzten. 98 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 74 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 60 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Biztanleria-piramidea
2009an sexu eta adinaren araberako biztanleria-piramidea hau zen:
Diru sarrerak
2009an Llauro udalerrian 135 unitate fiskal zeuden, 307 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalaren mediana urteko 14.906 euro zen.
Ekonomia jarduerak
2007an zeuden 15 komertzioetatik, 1 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresa zen, 3 eraikuntza enpresak ziren, 3 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren, 1 ostalaritza eta jatetxe enpresa zen, 3 zerbitzu enpresak ziren, 1 administrazio publikoko enpresa zen eta 3 «beste zerbitzu jarduera batzuk» multzoan sailkatutako enpresak ziren.
2000. urtean Llauro udalerrian 12 nekazaritza-ustiategi zeuden, 95 hektarea erabiltzen.
Hezkuntza eta osasun ekipamenduak
2009an lehen-hezkuntzako eskola bat zegoen.
Gertuen dauden herriak
Diagrama honek gertuen dauden herriak erakusten ditu.
Annascaul
Annascaul edo Anascaul (irlanderaz Abhainn an Scáil edo Abha na Scáil) Irlandako hego-mendebaldeko Kerryko konderrian dagoen udalerri bat da, hain zuzen ere, Dingle penintsulan dago. 2006ko erroldaren arabera 271 biztanle zituen. Annascaul udalerria Dingle penintsulako mendebaldeko muturrean dagoen Gaeltacht eremuko ataria edo sarbidea da, jada errepidez hurrengo udalerria den Lios Póil irlandera hiztunen eremuan kokatua dagoelarik.
Tom Cream
Zalantzarik gabe nazioartean udalerri honetan jaiotako biztanle ezagunena Tom Crean itsasgizon eta esploratzaile polarra da, hau Ernest Shackleton eta Robert Falcon Scott esploratzaile sopetsuen espedizioetan parte hartu eta gizon zaildua zela maiz erakutsi zuen. Ondoren, erretiroa hartu eta bere jaioterrira itzuli ondoren, bertan South Polar Inn ostatua ireki zuen, lanbide horretan bere heriotza arte aritu zelarik.
Petrobrasaurus
Petrobrasaurus Patagoniako iparraldean aurkitutako dinosauro fosil baten izena da. Sauropodoa petrolio zulaketa baten kariaz agertu zen, 2004an, eta izena zulaketa egiten ari zen enpresarenari zor zaio, Brasilgo Petrobras, hain zuzen ere.
Vivaro
Vivaro Italiako udalerri bat da. Pordenoneko probintzian kokatuta dago, Veneto eskualdean. biztanle ditu, kilometro koadroko azaleran banatuta.
Mugakideak
Vivarok honako udalerri hauekin egiten du muga:
Langresko katedrala
Langresko San Mamesen katedrala (cathédrale Saint-Mammès de Langres) katedral katolikoa da, San Mamesi dedikatua. XII. mendean eraiki zen, eta Langresko apezpikuaren egoitza da. Harmoniaz konbinatzen ditu Borgoinako bolumen erromanikoak eta gurutze gangen estilo gotikoa. Mendebaldeko fatxada XVIII. mendean egin zen, estilo klasikoan. Monumentu historikotzat jo zuten 1862an.
1140aren inguruan, San Bernardoren adiskidea zen Geoffroy de La Roche-Vanneau apezpikuak erabaki zuen katedrala berreraikitzea. Korutik hasi ziren. Hiru maila egin ziren Cluny IIIko elizan bezala, zeina 1088tik 1130ra egin baitzen. Estilo hori estetikagatik zabaldu zen eskualdean, edo Clunyren bitartez aita santuengana hurbiltzeko bide bat zelako. Hala ere, Langresko katedrala ez da Cluny adinakoa, eta, horregatik, Clunyko zenbait osagai ez ziren beharrezkoak Langresen. 1196an kontsakratu zuten eta, antza denez, nabeko gangak baino ez zeuden egiteko. XIII. mendean egin ziren gangak, garai horretako teknikei jarraikiz.
1209an, San Mamesen erlikiak eraman ziren. XIII. mendean kastrolapea egin zen. 1746an, mendebaldeko fatxada behera etortzeko arriskuaren aurrean, eraistea erabaki zuten. 1761etik 1768ra altxatu zuten berria, estilo neoklasikoan.
Guardoko geralekua
Guardo–Geralekua Espainiako Gaztela eta Leongo tren geltoki bat da, udalerrian kokatuta dagoena.
Egoera
Geltokia honako burdinbide hauen ibilbidearen zati da:
Annihilation (filma)
Annihilation (euskaraz Deuseztapena) 2018ko Alex Garland ingeles zinema zuzendari eta gidoilariak zuzendu eta idatzitako zientzia-fikzio eta suspensezko film bat da. Jeff VanderMeer estatubatuar idazlearen 2014ko izenburu berdineko eleberrian oinarritua dago. Natalie Portman, Jennifer Jason Leigh, Gina Rodriguez, Tessa Thompson, Tuva Novotny eta Oscar Isaac aktoreek antzeztu zuten.
Stalker (1979) sobietar filmaren nahiz berau oinarritzen den Piknik na obochine ("Estralurtar piknika") eleberriaren argumentuaren antzekotasun handia du.
Argumentua
Bere senarra misio sekretu batean desagertu eta ezertaz oroitzen ez dela itzultzen denean, Lena (Natalie Portman) biologoa AEBek islatutako eskualde misteriotsu batera doan espedizio batera batuko da. Taldea 5 emakume zientzialariz osatua da eta X eremua delakoa ikertuko du, estraluartar indar boteretsu batek kontrolatutako eta jakin-mina eragiten duen lekua. X eremua beste hainbat espedizio bertaratu baina haietako bat bera ere itzuli ez den lekua da.
Basurde-letaginen kasko
Basurde-letaginen kaskoa larruz egindako basurde-letagin ugariz osatutako kaskoa da. Mizenastar zibilizazio garaian erabiltzen zen.
Historia
1960an K. a. XV. mendeko gerlari baten hilobian aurkitu zuten, Dendra herri grekoan, Mizenastik gertu. Ezagutzen den armadura-plaka zaharrenaren ondoan, basurde-hortzekin sendotutako kasko baten hondakinak aurkitu ziren, eta brontzez egindako masailak babesteko piezak zituen. Kaskoa egiteko, 30 eta 40 basurde arteko hortzak behar ziren.
Homeroren Iliadan, zehatz-mehatz deskribatzen da basurde-letaginen kaskoa. Larruzko kaskoa zen eta barruan feltrozko txanoa itsatsita zuen. Kanpoaldean basurde-hortz asko finkatu eta lerrokatu ziren.
Sankarjang
Sankarjang, Odisha ko aztarnategi arkeologiko bat da Anguletik gertu dagoena. Antzinako hilerria aurkitu da bertan eta harri handien sorta berezi bat, musikarako erabiliak izan zitezkeenak.
Chailly-en-Brie
Chailly-en-Brie Frantziako udalerria da, Sena eta Marne departamenduan dagoena, Île-de-France eskualdean. 2013an 0 biztanle zituen.
Biztanleria
2007an Chailly-en-Brie udalerrian erroldatutako biztanleak 1.344 ziren. Familiak 454 ziren, horien artean 92 pertsona bakarrekoak ziren (32 bakarrik bizi ziren gizonak eta 60 bakarrik bizi ziren emakumeak), 139 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 191 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 32 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Erroldatutako biztanleak
Etxebizitza
2007an 537 etxebizitza zeuden, 460 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 44 bigarren erresidentzia ziren eta 32 hutsik zeuden. 478 etxeak ziren eta 47 apartamentuak ziren. 460 etxebizitza nagusietatik 379 bere jabearen bizilekua ziren, 70 alokairuan okupaturik zeuden eta 12 doan lagata zeuden; 7 etxek gela bat zuten, 33 etxek bi zituzten, 80 etxek hiru zituzten, 132 etxek lau zituzten eta 209 etxek bost zituzten. 382 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 187 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 248 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Biztanleria-piramidea
2009an sexu eta adinaren araberako biztanleria-piramidea hau zen:
Ekonomia jarduerak
2007an zeuden 46 komertzioetatik, 1 erauzte enpresa zen, 1 janari enpresa zen, 1 material elektrikoaren fabrikazioko enpresa zen, 2 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresak ziren, 13 eraikuntza enpresak ziren, 7 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren, 3 garraio enpresak ziren, 5 ostalaritza eta jatetxe enpresak ziren, 1 finantziazio enpresa zen, 1 higiezinen enpresa zen, 4 zerbitzu enpresak ziren, 4 administrazio publikoko enpresak ziren eta 3 «beste zerbitzu jarduera batzuk» multzoan sailkatutako enpresak ziren.
2009an zeuden norbanakoentzako 17 zerbitzu publikoetatik, 1 ibilgailuen konpontzeko eta nekazaritza tresnetako lantokia zen, 5 igeltseroak, 2 margolariak, 2 zurginak, 2 iturginak, 1 ile apaindegia, 3 jatetxeak eta 1 higiezinen agentzia.
2009an zegoen establezimendu komertzial bakarra etxerako tresna denda bat zen.
Sankarjang
Aurkikuntza eta ezaugarriak
Gune hau Odishako Estatuko Arkeologia Departamentuak induskatu zuen 1971n, artzain baten aurkikuntzen ondoren: amaitu gabeko 20 barra litiko eta basaltozko aizkorak, metalezko piezez eta gizaki hondakinez gain.
KAE Ligako 2018ko denboraldia
KAE Ligako 2018ko denboraldia KAE Liga arraun lehiaketaren hamahirugarren denboraldia izan zen. Lehen mailako txapelketa ekainaren 16an hasi zen Portugaleteko uretan eta abuztuaren 19an bukatu zen Bilbon; bigarren mailako denboraldiari, aldiz, egun bat beranduago ekin zitzaion, ekainaren 17an, eta Colindresko itsasoan amaitu zen abuztuaren 25ean.
Sankarjang
Aurkikuntza eta ezaugarriak
Arkeologoek lurreko harri litikoak Neolito garaiko tipikoak direla uste dute, nahiz eta beranduago ere ekoiztu izan ziren. Sankarjangeko litiko dotoreek Asia ekialdeko eta Hego Itsasoetko harri landuen antza dute. Batzuen iritziz, horrelako litikoek funtsezko eginkizuna izan zuten Austronesiar kulturaren definizioan.
Chailly-en-Brie
Ekonomia jarduerak
2000. urtean Chailly-en-Brie udalerrian 14 nekazaritza-ustiategi zeuden.
KAE Ligako 2018ko denboraldia
Aurreko urtean TKE Ligatik jaitsi zen Astillero elkartea txapeldun izan zen eta lehen mailara bueltatzeko txartela lortu zuen igoera play-offean Lekittarrarekin batera. Lehen mailako ohorezko txanda bi bandera eskuratu zituen Deustu Arraun Taldeak eta Getariak osatu zuten. Bestetik, aipatzekoa da 2018koa Ipar Euskal Herriko elkarte batek lehen mailan parte hartuko zuen lehen denboraldia izan zela; hain zuzen, aurreko denboraldian bigarren mailatik igo zen Lapurdiko Arraun Taldeak 68 puntu eta 7. portua lortu zituen. Sailkapenaren beheko aldean, aldiz, 12 estropadetan azkena izan ondoren, Portugaletek maila galdu zuen eta hurrengo denboraldian 2. mailan jokatuko du. Berarekin batera arituko da San Juanen bigarren ontzia ere; nahiz eta lehenengo mailan zuen estreinako denboraldia nahiko txukuna izan, jaitsiera play-offean azken postuan gelditu zen. Azkenik, sailkapenean azken-aurreko izan zen Hibaikak play-offean hirugarren postua eskuratu zuen, eta, Lekittarra eta Astilleroren igoerei esker, hurrengo denboraldian ere lehen mailan jarraituko du.
Sankarjang
Aurkikuntza eta ezaugarriak
Harri askok oihartzuna ematen dute kolpatzean eta erabilera-higaduraren arrastoak eta formak ikusita, harri-barrak amaitutako eta amaitu gabeko litofonoetakoak direla dirudite. Kasu horretanharrizko barra hauek Asiako Hegoaldeko musika-tresnarik zaharrenen parte izango ziren.
Chailly-en-Brie
Hezkuntza eta osasun ekipamenduak
2009an lehen-hezkuntzako eskola bat zegoen.
Hego Tirolen italiartzea
Hego Tirolaren italiartzea deritzo Lehen Mundu Gerraren ondoren izandako prozesuari, Italiako agintariek inposatua. Prozesu horren ondorioz, italiera Hego Tiroleko hizkuntza ofizial gisa hartu zen, aurrez zegoen Alemaniako toponimia ofiziala erabat italiartu zen (italieraz Alto Adige deitzen zaio eremuari), eta Italiako beste eskualde batzuetatik etorritako barne-immigrazioa iritsi zen, industria-politika batek bultzatuta. Probintzia hori, 1919an, Italiako Erresuman sartu zen ofizialki 1919ko Saint-Germaingo Itunari esker. Probintzia hartan, aleman-hiztun gehienak eta gutxiengo italiarrak ziren (%90k hitz egiten zuen alemana eta %4k italiera).
Chailly-en-Brie
Gertuen dauden herriak
Diagrama honek gertuen dauden herriak erakusten ditu.
Hego Tirolen italiartzea
1923ko uztailaren 18an denbora-lerroa onartu zuen Italiak. Urriaren 24an, prefekturaren dekretu batek amaiera eman zion alemanaren irakaskuntzari probintzian, 1923ko urriaren 1eko Erregearen Dekretuaren (21852 zk.) xedapen nazionalak aplikatuz. Horri erantzunez, Michael Gamper eta Josef Noldinen Katakombenschulen ("eskolak metakonbetan") ikastetxeak sortu ziren, klandestinoki alemana irakasteko haurrei.
1939an, Hego Tiroleko Aukeren Hitzarmenarekin, Adolf Hitlerrek eta Benito Mussolinik erabaki zuten probintzia horretan bizi ziren alemaniar hizkuntzako herritarrek erabaki zezaketela Alemaniara edo Krimeara emigratu (Sobietar Batasuna inbaditu ondoren Alemaniako Reich Handiari atxikia), edo Italian geratu eta italiera erabat onartzen ote zuten. Geratu zirenei Dableiber (hitzez hitz "geratu zirenak") deitu zitzaien, eta traidoretzat hartu zituzten aleman hiztunek; alde egitea erabaki zutenei (Optanten), berriz, nazismoaren aldekoak zirela egotzi zitzaien. Hauta zezaketen 246.036etatik, 211.799k alemaniar herritartasuna eta emigrazioa aukeratu zuten, eta 34.237k, berriz, geratzea erabaki zuten: Bigarren Mundu Gerrarekin, akordioa ez zen inoiz guztiz aplikatu, eta benetako emigranteak 75.000 inguru izan zen.
KAE Ligako 2018ko denboraldia
Bigarren mailari dagokionez, Donostiarraren bigarren ontzia irabazle izan zen eta hurrengo denboraldian aurreneko mailan arituko da Santoñarekin eta Camargorekin batera.
Estropadak
1 Lehenengo jardunaldiko estropada ez zen puntuagarria izan.
2 Noble Villa de Portugaleteko XXXVII. Bandera Astillerok eraman zuen etxera, bi jardunaldietako denborak batuta traineru azkarrena izan baitzen.
3 Lekittarrak El Correo Ikurrina - BBK Sari Nagusiaren XXXIII. Bandera irabazi zuen, bi jardunaldietako denborak batuta traineru bizkorrena izan baitzen.
4 Bi egunetako denborak kontuan izanda, Lekittarra izan zen traineru azkarrena Pasaiako uretan eta, beraz, XXXIV. Ikurrina bereganatu zuena.
Sailkapena
2 Noble Villa de Portugaleteko XXXVII. Bandera Astillerok eraman zuen etxera, lehenengo bi jardunaldietako denborak batuta traineru azkarrena izan baitzen.
3 Lekittarrak El Correo Ikurrina - BBK Sari Nagusiaren XXXIII. Bandera irabazi zuen, 8. eta 9. jardunaldietako denborak batuta traineru bizkorrena izan baitzen.
4 Bi egunetako denborak kontuan izanda (10. eta 11. jardunaldiak), Lekittarra izan zen traineru azkarrena Pasaiako uretan eta, beraz, XXXIV. Ikurrina bereganatu zuena.
Partaideak
1 2017ko denboraldian Mundakako Arraun Taldearekin batera osatu zuen trainerua.
Estropadak
1 Estropada bertan behera gelditu zen beharrezko baimenak ez lortzeagatik.
2 Asóngo banderako estropada ez zen puntuagarria izan.
Sailkapena
1 Estropada bertan behera gelditu zen beharrezko baimenak ez lortzeagatik. 2 Getxo kanporatua izan zen elkartearen ontzia ibilbidearen erdian matxuratuta gelditu zelako. Dena den puntuak berrezarri zizkioten aurkeztutako apelazioa onartu ostean.
Sukaldeko hornigai
Sukaldeko hornigai edo goarnizioak jaki edo osagai nagusiaren lagungarri moduan erabiltzen diren prestaketei esaten zaie. Prestaketa hauek plateraren osagarriak izan behar dute, zapore, nutrizio eta estetika aldetik. Hornigai batzuk osagai nagusiarekin batera prestatzen dira; kasu gehienetan, aldiz, aparte kozinatu eta platera muntatzeko garaian gehitzen dira.
KAE Ligako 2018ko denboraldia
Sailkapena
3 Santoña elkarteak irabazi zuen Asóngo XXV. Bandera, dena dela, estropada ez zen puntuagarria izan.
Sukaldeko hornigai
Hornigai ohikoenak
Goian aipatutako baldintzak beteko balira, sukaldeko edozein prestaketa izan daiteke hornigaia; hala ere, badira ohikoagoak diren goarnizioak.
Patata hornigaiak
Hornigaietan ohikoenetako eta merkeenetako bat da, frijituta, egosita, labean, pure eginda, gorrituta....modu eta forma ugaritan presta daiteke.
Patata frijitua.
150ºC-180ºC artean dagoen koipe ugaritan, patata zatitua edo moztua murgilduz kozinatzeari esaten zaio. Kanpotik zarakar gorritua sortu, eta barrutik bigun eta heze mantentzean datza. Patata zatia zenbat eta lodiagoa izan, orduan eta olioaren tenperatura baxuagoa erabiliko dugu. Normalean haragi plateretan erabiltzen da. Patatak platerari itxura hobeagoa emateko forma desberdinetan mozten dira.
Mozketak frijitzeko
Lasto itxurako patatak: Karratu luze oso finak. Mandolina beharko genuke horrela mozteko. Olio oso beroan; normalean frijitualdi motzak izaten dira. Paper xurgatzaile batera atera eta gazitu.
Pospolo-itxurako patatak: Hauek ere mandolinarekin moztea komeni da, lastoa baino pittin bat lodiago; frijitualdi motza beharko du honek ere. Paper xurgatzaile batera atera eta gazitu.
Makila-itxurako patatak: Hau mandolina edo labanarekin moztu dezakegu, pospolo itxurakoa baina pittin bat lodiagoa oraindik. Paper xurgatzaile batera atera eta gazitu.
Patatak espainiar erara: Makila itxurakoa baino lodiagoa; jeneralean, mozketa klasikoa izaten da patatak frijitzeko. Tenperatura apalagoan frijituko ditugu hasieran, eta amaieran gorritu egingo ditugu. Paper xurgatzaile batera atera eta gazitu.
'''Patatak karratu luze lodietan. “Puentenuevo”''': Patata karratu luze nahiko lodiak dira. Lehenik, olio ez horren berotan egosialdi bat emango diegu; eta amaieran txigortuko ditugu. Paper xurgatzaile batera atera eta gazitu.
Patatak karratuetan: Patatak karratu ez horren handietan moztu eta frijitualdi bat eman. Paper xurgatzailea duen erretilu batera atera eta gazitu.
Patata xerratua: Panadera moduan moztuta, olio berotan frijitu. Paper xurgatzailea duen erretilu batera atera eta gazitu.
Patata xafletan. Soufflé eran prestatzeko. Urteko kalitateko patata mandolinarekin 3mm-ko xafletan mozten da. Lehenik, oliotan egoste baxu bat ematen zaio eta ondoren oso olio berotan sartzen da, patata puztea lortuz. Paper xurgatzailea duen erretilu batera atera eta gazitu. Mota guztietako haragientzat.
Sareta itxurako patatak: Mandolinarekin, patata jiratuz, xafla saretu baten forma emango diogu. Ondoren olio berotan frijitu, paper xurgatzailea duen erretilu batera atea eta gazitu.
Patata juliana erdian: Patata luzeran erditik moztu; hori berriro ere luzeran erditik moztu eta xafla finetan egin. Patata purea egiteko edo bere horretan frijitu eta lagungarri moduan erabil daiteke.
Patata erreak
Osoak eta azal eta guzti, metalezko paperean, gatzetan bildua edo zatitua, labean erretzen dira, ondoren oliba olio, gatz eta piper-hautsarekin lagunduta. Hustuta eta betegai batekin..... Jeneralean, parrilan erretako haragien osagarri izaten da.
Patata egosiak
Patata ur edo salda baten irakinaldiari esker egosteari esaten zaio, eta egokien egosteko ur hotzetatik abiatzea izaten da onena. Patata, osoan azal eta guzti, zuritua eta zatitua egos daiteke. Lurrunetan ere egostea badago patata.
Patata egosi eta sueztituak
Patatak forma desberdinetan ( bola, torneta, karratuan...) moztu ondoren ur hotzetan jarri eta egosi, ondoren oliotan, baratxuri, perrexila, tipula edo bestelako osagai batekin gorrituz.
Patata egosteko eta sueztitzeko mozketak
Patata osoa: Garbitu eta zuritu gabe egosten dira; jeneralean, patata osoa jarri behar badugu lagungarri moduan txikiak aukeratuko ditugu. Zatituak, moztuak, edo beteak prestatu behar baditugu, handiagoak aukera ditzakegu.
Patata, kraskatua: Labaina sartu patari eta guztiz ebaki aurretik, hautsi egingo dugu indarrez. Modu honetan, patatak fekula gehiago ateratzen omen du eta zapore gehiago xurgatzen. Denbora luzez egosi behar diren prestaketetan, gisatu eta barazki ugariren lagungarriak izan ohi dira.
Patata bola edo noissete: Husteko gailuarekin patata bolak egingo ditugu, hauek gero egosi, salteatu.... Arrain, haragi eta barazkietan erabiltzen dira bereziki.
Patata torneatua: Muturzorrotzarekin patatari forma obalatua edo baratxuri alearena ematen zaio. Ondoren egosi, gorritu edo sueztitzeko.
Patata pureak
Patatak zurituak eta zatituak, ur hotzetatik abiatuta egosten dira. Egosita ditugunean, ura kendu eta puregailuarekin desegin. Gurina, oliba olioa, piper-hautsa, gatza edo bestelako ongailuekin nahastuta amaitzen da.
Parmantiere purea
Patata egosia, gurina, esnea eta gatza ditu osagaiak. Pure mehe edo saltsa moduko bat izaten da. Haragi erreentzat erabiltzen da.
Dukesa patata
Patata egosia, gorringoa, gurina, gatza eta espeziekin nahasten da. Mahukarekin forma eman eta labean egosten da. Haragi mota desberdinen goarnizio moduan erabiltzen da normalean.
Delfin patatak
Patata purea choux orearekin nahastua. mahukarekin forma desberdinetan zabaldu eta frijitu egiten da. Haragi desberdinen edo arrainen lagungarri. Mahuka batekin iruditxoak bota labeko erretilu batean, arrautzarekin margotu ondoren labean edo grillean amaitu hornigaia. Haragi edo arrain desberdinekin aurkezteko erabiltzen da.
Patata gorrituak
Forma desberdinetan moztutako patatei zuritze teknika aplikatuko diegu lehenik, hau da, ur hotzetatik abiatuta egoste denbora labur bat emango diegu. Ondoren, gurinetan edo oliba oliotan sueztitu denbora batez, eta azkenik, labean gorritu bat emango diegu.
Pilaf arroza
Jeneralean, tipula, baratxuria eta perrexila gurin edo oliotan sueztitzen da; ondoren, arroz “indikoa” edo luzera ere. Jarraian, egosi egiten da. Prestaketa honetan arroza ez da freskatzen eta limoi zuku pittin bat bota ondoren, prestaketa labean amaitu daiteke. Haragi, arrain, itsaski edo barazkietarako balio dezakeen hornigaia da.
Gordinak
Entsalada mota desberdinak, osagai batekin edo ugarirekin, haragi eta arrainen lagungarri moduan.
Egosia k
Barazki bat edo barazki ugari egosi, eta bere horretan olio gordinarekin edo salteatua. Arrain eta haragien hornigai moduan.
Verbiesles
Verbiesles Frantziako udalerria da, Marne Garaia departamenduan dagoena, Ekialde Handia eskualdean. 2013an biztanle zituen.
Sukaldeko hornigai
Salteatu ak
Jeneralean, fruitu barazkiak salteatzen dira, kuia, kuiatxoa, piperrak... olio gutxirekin su bizian salteatu ondoren, haragi eta arrainen hornigai moduan.
Verbiesles
Biztanleria
2007an Verbiesles udalerrian erroldatutako biztanleak 288 ziren. Familiak 116 ziren, horien artean 20 pertsona bakarrekoak ziren (4 bakarrik bizi ziren gizonak eta 16 bakarrik bizi ziren emakumeak), 52 seme-alabarik gabeko familiak ziren eta 44 seme-alabak dituzten bikoteak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:
Sukaldeko hornigai
Pasta italiar hornigaiak
Pasta italiarra eta patata ñokiak ere sar ditzakegu talde honetan. Normalean, barazki edo ontzeko osagai salteatuekin eta saltsarik gabe. Haragi plateren lagungarri, zopa eta salda desberdinen goarnizio moduan.
Verbiesles
Etxebizitza
2007an 135 etxebizitza zeuden, 118 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 8 bigarren erresidentzia ziren eta 9 hutsik zeuden. 130 etxeak ziren eta 4 apartamentuak ziren. 118 etxebizitza nagusietatik 103 bere jabearen bizilekua ziren, 12 alokairuan okupaturik zeuden eta 3 doan lagata zeuden; 2 etxek bi gela zituzten, 10 etxek hiru zituzten, 20 etxek lau zituzten eta 86 etxek bost zituzten. 104 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 41 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 74 etxetan bat baino gehiago zituzten.
Sukaldeko hornigai
Arrautza hornigaiak
Arrautza frijitua, plantxan, galdarraztatua edo labean kokote eran egina, asko erabiltzen dira hornigai moduan. Besteak beste, arroz, barazki, haragi edo arrainen lagungarria izan daiteke.
Haragi prestaketak hornitzeko.
Afrikako eran. Alsaziako erara. Antzinako erara. Aranjuezko erara. Aljeriarako erara. Arlesiar erara. Berrichonne erara. Bohemiako erara. Bordeleko erara. Borgoinako erara. Bretainiako erara. Bruselako erara. Bourgoise erara. Katalan erara. Landaise erara. Cyrane erara. Gaztelako erara. Choiseul. Choron. Chipolata. Clamart. Dauphine erara. Demidoff.Dukesa. Dubarry.Henri IV.Favorite. Flamande. Florentziako erara. Fontainebleau. Forestier. Gran duc. Champenoise. Helder. Ingeles erara. Jardinera erara. Loreto. Mascotte.Massena. Niçoise. Nivernoise. Oriental. Paysanne. Okin edo panadera erara. Portugaldgo erara. Printanier. Printzesa. Rechelieu. Rossini. Saint Germain. Tiroleko erara. Vert préVichy erara. Wellinton. Ijito saltsa.
Arrain prestaketak hornitzeko
Almirante. Borgoinako erara. Cardinale. Chambord. Diplomatique. Doria. Duglere. Florentziako erara. Joinville Gran duc. Grenobleko erara. Marinel erara. Mirabeau. Murat. Niçoise. Normandiako erara. Opera. Printzesa erara. Sullivan. Walewska.
Balarrasa
Balarrasa 1951ko José Antonio Nieves Conde espainiar zinema zuzendariak zuzendutako drama film bat da. Fernando Fernán Gómez, María Rosa Salgado, Dina Stern, Luis Prendes, Javier Tordesillas, Eduardo Fajardo, Manolo Morán, José Bódalo, Maruchi Fresno, Julia Caba Alba, José María Rodero eta Félix Dafauce aktoreek antzeztu zuten.
Verbiesles
Diru sarrerak
2009an Verbiesles udalerrian 119 unitate fiskal zeuden, 296 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalaren mediana urteko 22.654 euro zen.
Sukaldeko hornigai
Salda prestaketak hornitzeko
Hegaztiena. Brunoise. Celestina. Madrilgo erara. Royal. Udaberrikoa. Colbert. Profiterolekin. Gélée. Vermicelle. Oportoko erara, edo jerez erara.
Balarrasa
1951ko Cannesko Zinemaldian lehiatu zen.
Sukaldeko hornigai
Hegazti prestaketak hornitzeko
Bonne femme. Ehiztari erara. Chipolata. Financiere. Loreto. Niçoise.. Amerikar parrilla.. Printanier.. Regence.