cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
কাঞ্চীপুরম জেলা
ভারতীয় তথ্য প্রযুক্তি সংস্থান
এই শহরে ২০০৭ সালে প্রতিষ্ঠিত ভারত সরকারের মানব সম্পদ বিভাগের অন্তর্গত রাজ্যের প্রথম ভারতীয় তথ্য প্রযুক্তি সংস্থান, কাঞ্চিপুরম অবস্থিত।
কাঞ্চীপুরম
কাঞ্চীপুরম শহরটিকে বলা হয় সহস্র মন্দিরের নগরী। একাম্ববরনধর মদনিরের ১৯২ ফুট উঁচু স্তম্ভটি এবং বরদারাজ পেরুমল মন্দিরের ১০০-স্তম্ভবিশিষ্ট মণ্ডপমটি বিখ্যাত। এদুটি বিজয়নগর সাম্রাজ্যের স্থাপত্যশৈলীর নিদর্শন। ব্রিটিশ গভর্নর-জেনারেল রবার্ট ক্লাইভ বরদারাজ পেরুমল মন্দিরের স্থাপত্যে মুগ্ধ হয়ে মন্দিরে কিছু মূল্যবান গয়না উপহার দিয়েছিলেন। এখন মন্দির ছাড়াও কাঞ্চীপুরম বস্ত্র উৎপাদন কেন্দ্র হিসেবে প্রসিদ্ধি অর্জন করেছে। কাঞ্চীপুরমের কাছে ওয়াজালাপেট রেশমি শাড়ি উৎপাদনের একটি বড়ো কেন্দ্র।
বেদান্তঙ্গল
thumb|right|বেদান্তঙ্গল পাখিরালয়ের পাখি বেদান্তঙ্গল হল ভারতের প্রধান জলচর পাখির অভয়ারণ্য। এটি কাঞ্চীপুরম থেকে ৪৮ কিলোমিটার দূরে। এখানে সারস, বক, করমরান্ট, ডার্টারস, ফ্লেমিংগো, পেলিক্যান, মুরহেন, হেরন, মাছরাঙা, স্যান্ডপাইপার, সাদা ইবিস, স্পুনবিল, রাজহাঁস ও গ্রে ওয়াগটেইল প্রভৃতি পাখি মরসুম-ভেদে আসে। অক্টোবর-মার্চ মাসে পরিযায়ী পাখিরা আসে। নদীর তীর থেকে বা ওয়াচ টাওয়ার থেকে পাখি দেখার ব্যবস্থা আছে।
মুট্টুকাড়ু
মুট্টুকাড়ু একটি বিরাট হ্রদ। এটি বঙ্গোপসাগরের একটি কয়াল। এখানে বোটিং ও সার্ফিং করার ব্যবস্থা আছে। এটি কাঞ্চীপুরম থেকে ৮০ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। তামিলনাড়ু পর্যটন উন্নয়ন কর্পোরেশন এটিকে একটি চড়ুইভাতির জায়গা ও জলক্রীড়াস্থল হিসেবে গড়ে তুলেছে। এখানে প্রশিক্ষণ ও ডেমনস্ট্রেশন প্রোগ্রামেরও আয়োজন করা হয়।
মামল্লপুরম
পল্লব রাজত্বকালে মামল্লপুরম ছিল একটি প্রধান বন্দর নগরী। এটি কাঞ্চীপুরমের প্রধান পর্যটনকেন্দ্রগুলির একটি। মামল্লপুরমের মন্দির ও স্মারক স্থাপত্যগুলি দ্রাবিড় মন্দির স্থাপত্য ও পল্লব শিল্পের উল্লেখযোগ্য উদাহরণ। এখানকার একগুচ্ছ স্থাপত্যকে ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে।
কোভলং
কোভলং চেন্নাই থেকে ৪০ কিলোমিটার দূরে মহাবলীপুরম রোডে অবস্থিত একটি মৎস্যজীবী-অধ্যুষিত গ্রাম। এখন এটি একটি বিলাসবহুল সৈকত রিসর্ট। এখানে উইন্ডসার্ফিং ও সাঁতার কাটার ব্যবস্থা করা হয়েছে। এখানে একটি দরগা ও পুরনো গির্জাও আছে।
দক্ষিণচিত্র
দক্ষিণচিত্রে অষ্টাদশ, ঊনবিংশ ও বিংশ শতাব্দীর প্রথমার্ধের গৃহনির্মাণ শৈলী অনুসারে বাড়ি তৈরি করা হয়েছে এবং গ্রাম্য রাস্তা এবং তামিল, কেরেলীয়, অন্ধ্রীয় ও কন্নড় স্থাপত্য ও জীবনযাত্রা সম্পর্কে অবহিত করানোর কর্মশালা স্থাপন করা হয়েছে।
ক্রোকোডাইল ব্যাংক
thumb|right|ক্রোকোডাইল ব্যাংকের কুমির মাদ্রাজ ক্রোকোডাইল ব্যাংক মামল্লপুরম থেকে ১৪ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত একটি কুমির প্রজনন কেন্দ্র। এখানে ৬টি প্রজাতির ৫০০০ কুমির, অ্যালিগেটর ও অন্যান্য সরীসৃপের বন্দী অবস্থায় প্রজনন করানো হয়। এগুলিকে খোলামেলা জলাভূমি এলাকায় রাখা হয়। এখানে একটি সর্পখামার আছে। এখানে বিষপ্রতিশেধক উৎপাদন করা হয়। এছাড়া এখানে নিয়মিত বিষ নিষ্কাষণ প্রদর্শনীও হয়।
দ্য এনসাইক্লোপিডিয়া অফ সাইন্স ফিকশন
দ্য এনসাইক্লোপিডিয়া অফ সায়েন্স ফিকশন হল সায়েন্স ফিকশনের উপর একটি ইংরেজি ভাষার রেফারেন্স কাজ, যা প্রথম প্রকাশিত হয় ১৯৭৯ সালে। এটি হুগো, লোকাস এবং ব্রিটিশ এসএফ পুরস্কার জিতেছে। ১৯৭৯ এবং ১৯৯৩ সালে দুটি মুদ্রণ সংস্করণ প্রকাশিত হয়েছিল। একটি তৃতীয়, ক্রমাগত সংশোধিত, সংস্করণ ২০১১ থেকে অনলাইনে প্রকাশিত হয়েছিল; ২০২১ সালে চতুর্থ সংস্করণ চালু করার জন্য ওয়েব হোস্টের পরিবর্তন ঘোষণা করা হয়েছিল।
ইতিহাস
একটি দ্বিতীয় সংস্করণ, যৌথভাবে নিকোলস এবং ক্লুট দ্বারা সম্পাদিত, ১৯৯৩ সালে যুক্তরাজ্যের অরবিট এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সেন্ট মার্টিন প্রেস দ্বারা প্রকাশিত হয়েছিল। দ্বিতীয় সংস্করণে ১.৩ মিলিয়ন শব্দ রয়েছে, যা ১৯৭৯ সংস্করণের ৭০০,০০০ শব্দের প্রায় দ্বিগুণ। ১৯৯৫ পেপারব্যাক সংস্করণে একটি ষোল-পৃষ্ঠার সংযোজন অন্তর্ভুক্ত ছিল (তারিখ "৭ আগস্ট ১৯৯৫")। প্রথম সংস্করণের বিপরীতে, মুদ্রণ সংস্করণে চিত্রাবলী ছিল না। এছাড়াও ১৯৮৫ সালে একটি সিডি-রম সংস্করণ ছিল, যা বিভিন্নভাবে দ্য মাল্টিমিডিয়া এনসাইক্লোপিডিয়া অফ সায়েন্স ফিকশন এবং গ্রোলিয়ার সায়েন্স ফিকশন হিসাবে স্টাইল করা হয়েছিল। এতে ১৯৯৫ সালের পাঠ্য আপডেট, শত শত বইয়ের কভার এবং লেখকের ফটো, অল্প সংখ্যক পুরানো ফিল্ম ট্রেলার এবং টিভিঅন্টারিও সিরিজ প্রিজনারস অফ গ্র্যাভিটি থেকে নেওয়া লেখকের ভিডিও ক্লিপ রয়েছে।
দ্বিতীয় মুদ্রণ সংস্করণের পরে প্রকাশিত সহচর ভলিউম এবং এর বিন্যাসটি ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করে, জন ক্লুট এবং জন গ্রান্ট দ্বারা সম্পাদিত ফ্যান্টাসি এনসাইক্লোপিডিয়া । সমস্ত মুদ্রণ এবং সিডি-রম সংস্করণ বর্তমানে মুদ্রণের বাইরে।
জুলাই ২০১১-এ, ওরিয়ন পাবলিশিং গ্রুপ ঘোষণা করেছে যে সায়েন্স ফিকশন এনসাইক্লোপিডিয়ার তৃতীয় সংস্করণটি সেই বছরের শেষের দিকে এসএফই লিমিটেড ভিক্টর গোলানজ, ওরিয়নের কল্পবিজ্ঞানের ছাপ-এর সাথে সহযোগিতায় অনলাইনে প্রকাশ করবে। তৃতীয় সংস্করণের "বিটা টেক্সট" ২ তারিখে অনলাইনে চালু হয়েছে অক্টোবর ২০১১, সম্পাদক জন ক্লুট, ডেভিড ল্যাংফোর্ড, পিটার নিকোলস (২০১৮ সালে তার মৃত্যুর আগ পর্যন্ত সম্পাদক ইমেরিটাস হিসাবে) এবং গ্রাহাম স্লাইটের সাথে। এনসাইক্লোপিডিয়া নিয়মিতভাবে আপডেট করা হয় (সাধারণত সপ্তাহে বেশ কয়েকবার) সম্পাদকীয় দল নিজেদের দ্বারা লিখিত উপাদান সহ এবং কল্পবিজ্ঞান শিক্ষাবিদ এবং বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অবদান রাখে। এটি ২০১২ সালে সেরা সম্পর্কিত কাজের জন্য হুগো পুরস্কার পেয়েছে। যদিও SFE যথেষ্ট সংখ্যক অবদানকারীর সাথে একটি যৌগিক কাজ, তিন প্রধান সম্পাদক (ক্লুট, ল্যাংফোর্ড এবং নিকোলস) নিজেরাই এখন পর্যন্ত (সেপ্টেম্বর ২০১৬) ৫.২ মিলিয়ন শব্দের প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ লিখেছেন, যা একতার অনুভূতি প্রদান করেছে। সমগ্র.
এনসাইক্লোপিডিয়া ২৯ তারিখে ওরিয়নের সাথে তার ব্যবস্থা শেষ করেছে সেপ্টেম্বর ২০২১ এবং একটি নতুন, স্ব-মালিকানাধীন ওয়েব সার্ভারে সরানো হয়েছে। পদক্ষেপটি ৬ এর মধ্যে সম্পন্ন হয়েছিল অক্টোবর ২০২১, এবং চতুর্থ সংস্করণ লঞ্চ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে। আগের নকশার উপর ভিত্তি করে, নতুন সংস্করণে বেশ কিছু সংশোধন করা হয়েছে; উদাহরণস্বরূপ, অনেক লেখক এন্ট্রিতে এখন লেখকের বইয়ের কভারের থাম্বনেইল অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, প্রাসঙ্গিক গ্যালারী পৃষ্ঠাগুলি থেকে এলোমেলোভাবে নির্বাচিত।
বিষয়বস্তু
বিজ্ঞান কথাসাহিত্যের বিশ্বকোষে লেখক, থিম, পরিভাষা, বিভিন্ন দেশের বৈজ্ঞানিক কল্পকাহিনী, চলচ্চিত্র, চলচ্চিত্র নির্মাতা, টেলিভিশন, ম্যাগাজিন, ফ্যানজাইন, কমিকস, চিত্রকর, বই প্রকাশক, মূল সংকলন, পুরস্কার এবং বিবিধ বিষয়ের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কুরীঘাট
কুরীঘাট (Kureekkad) ভারতের কেরালা রাজ্যের এর্নাকুলাম জেলার একটি শহর।
জনসংখ্যার উপাত্ত
ভারতের ২০০১ সালের আদম শুমারি অনুসারে কুরীক্কদ শহরের জনসংখ্যা হল ৯৭৩০ জন। এর মধ্যে পুরুষ ৪৯% এবং নারী ৫১%।
এখানে সাক্ষরতার হার ৮৬%। পুরুষদের মধ্যে সাক্ষরতার হার ৮৭% এবং নারীদের মধ্যে এই হার ৮৫%। সারা ভারতের সাক্ষরতার হার ৫৯.৫%, তার চাইতে কুরীক্কদ এর সাক্ষরতার হার বেশি।
এই শহরের জনসংখ্যার ১০% হল ৬ বছর বা তার কম বয়সী।
জগদ্ধাত্রী
জগদ্ধাত্রী বা জগদ্ধাত্রী দুর্গা হিন্দু শক্তি দেবী। ইনি দেবী দুর্গার (পার্বতী) অপর রূপ। উপনিষদে তার নাম উমা হৈমবতী। বিভিন্ন তন্ত্র ও পুরাণ গ্রন্থেও তার উল্লেখ পাওয়া যায়। যদিও জগদ্ধাত্রী আরাধনা বিশেষত বঙ্গদেশেই প্রচলিত। আবার পশ্চিমবঙ্গের নদিয়া জেলার কৃষ্ণনগর ও হুগলি জেলার চন্দননগর, গুপ্তিপাড়া জগদ্ধাত্রী উৎসব জগদ্বিখ্যাত। কার্তিক মাসের শুক্লা নবমী তিথিতে দেবী জগদ্ধাত্রীর বাৎসরিক পূজা অনুষ্ঠিত হয়। হিন্দু বাঙালির ধর্মীয় মানসে রাজসিক দেবী দুর্গা (পার্বতী) ও তামসিক কালীর পরেই স্থান সত্ত্বগুণের দেবী জগদ্ধাত্রীর।
এই কৃষ্ণচন্দ্রের পৌত্র ছিলেন গিরীশচন্দ্র রায়। তিনি নদীয়ার শান্তিপুরের কাছে ১০৮ঘর ব্রাহ্ম পরিবারকে থাকতে দিয়ে একটি গ্রামপত্তন করেন যার নাম “ব্রাহ্মশাসন”। তার পর থেকে শুরু হয় শান্তিপুরে জগদ্ধাত্রী পুরো প্রচলন।
জগদ্ধাত্রী সম্পূর্ণ তান্ত্রিক দেবী। বঙ্গ তান্ত্রিক সিদ্ধপুরুষ কৃষ্ণানন্দ আগমবাগীশবংশীয় মহাপন্ডিত তন্ত্রজ্ঞ সিদ্ধসাধক কৌলাবধূতাচার্য্য রঘুনাথ তর্কবাগীশ মহাশয় (কাল গ্রহ বিষৎ ষট্ চন্দ্র শাকে) অর্থাৎ ১৬১০ শতাব্দে বা ১৬৮১খৃষ্টাব্দে প্রায় ১৬০ টি তন্ত্র ও প্রায় শতাধীক বেদ বেদান্ত পুরাণাদি গ্রন্থ মন্থন করে রচনা করেন “আগমতত্ব বিলাস” নামক এক অনর্ঘ্য মহাপুস্তক। সেই পুস্তকে স্পষ্টতই জগদ্ধাত্রী দেবীর সম্পূর্ণ মূর্তিবিবরণ, পূজাকাল, পূজা পদ্ধতি, পূজার বীজ মন্ত্র,দীক্ষাবিধি সব সুনিপুণ ভাবে বিস্তৃত উল্লেখ করেছেন রঘুনাথ জি।
ইন্দ্রনারায়ণের দেহরক্ষার ৬–৭ বছর বহু আগে থেকে কৃষ্ণনগরে পূজার সূচনা হয়। চন্দননগরে আদি মা তথা আরো কিছু বারোয়ারী পূজা সহ আদি হালদার পাড়ার বারোয়ারীর পূজার সচিত্র তথ্য প্রকাশিত হয়। ১৯৬১সালে আনন্দবাজার পত্রিকায় স্পষ্টতই উল্লেখ আছে যে সেই পূজা প্রায় ৪০০ বছর প্রাচীন। সেই হিসাবে বর্তমান কাল ধরে সেই পূজা ৪৬০ বছর প্রাচীন।  তাহলে প্রসঙ্গক্রমে বলতে হয় আদি হালদার পাড়ার পূজাটিও পূর্বে কোন এক সাধক পরিবারের পূজা ছিল। তারাও মানে যে আদিমা তাদের থেকেও প্রাচীন। অর্থাৎ আদিমায়ের প্রাচীনত্ব স্বীকৃত। ১৮২০ সালে Friends of India নামক পত্রিকায় চন্দননগরে  জগদ্ধাত্রী পূজার উল্লেখ আছে। সেই স্থানে আছে রবার্টক্লাইভ চন্দননগরের চাউলপট্টিকে Granary of Bengal বলে উল্লেখ করেছিলেন। এবং সেই সময় আদিমায়ের পূজার কথাও ছিল। ক্লাইভের ১৭৫৭ খৃষ্টাব্দে চন্দননগর অভিযানের কথা সকলেই জানেন। এতদ্দ্বারা প্রমাণ হয় যে কৃষ্ণচন্দ্রের বহুপরে আদিমায়ের পূজা প্রচলিত ছিল। নদিয়ারাজ কৃষ্ণচন্দ্র রায়ের রাজত্বকাল থেকেই বঙ্গদেশে জগদ্ধাত্রী পূজার জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পায়।
পৌরাণিক উপাখ্যান
thumb|200px|[[রাঁচি রামকৃষ্ণ মিশন যক্ষ্মা স্যানাটোরিয়ামের জগদ্ধাত্রী পূজা]]
কেন উপনিষদ
কেন উপনিষদে, দেবী ভাগবত পুরাণ ও অন্যান্য পুরান মতে উল্লিখিত একটি উপাখ্যান অনুসারে : একবার দেবাসুর সংগ্রামে দেবগণ অসুরদের পরাস্ত করলেন। কিন্তু তারা বিস্মৃত হলেন যে নিজ শক্তিতে নয়, বরং ব্রহ্মের বলে বলীয়ান হয়েই তাদের এই বিজয়। ফলত তারা হয়ে উঠলেন অহংকার-প্রমত্ত। তখন দেবী লক্ষ্মী এক কুমারী বালিকার বেশ ধারণ করে তাদের সম্মুখে উপস্থিত হলেন। তিনি একটি তৃণখণ্ড দেবতাদের সম্মুখে পরীক্ষার নিমিত্ত রাখলেন। অগ্নি ও বায়ু তাদের সমস্ত শক্তি প্রয়োগ করেও সেই তৃণখণ্ডটিকে দগ্ধ বা বিধৌত করতে পারলেন না। তখন দেবগণ ইন্দ্রকে বালিকার পরিচয় জানবার নিমিত্ত প্রেরণ করলেন। ইন্দ্র অহংকার-প্রমত্ত হয়ে বালিকার কাছে আসেননি, এসেছিলেন জিজ্ঞাসু হয়ে। তাই ব্রহ্মরূপী দেবী মহালক্ষী তার সম্মুখ হতে তিরোহিত হলেন। বরং তার সম্মুখের আকাশে দিব্য স্ত্রীমূর্তিতে আবির্ভূত হলেন হৈমবতী রমা । রমা ব্রহ্মের স্বরূপ ব্যাখ্যা করে ইন্দ্রের জ্ঞানপিপাসা নিবৃত্ত করলেন। সেই দেবীকে পুরাণে জগদ্ধাত্রী নামে পরিচিতি লাভ করেন। জগদ্ধাত্রী অর্থাৎ জগৎ কে ধারণ যিনি করেন।
কাত্যায়নী তন্ত্র
উপনিষদে উমার রূপবর্ণনা নেই। কেবলমাত্র তাকে হৈমবতী পার্বতী অর্থাৎ স্বর্ণালঙ্কারভূষিতা বলা হয়েছে। তবে এই হৈমবতী উমাই যে দেবী জগদ্ধাত্রী সে প্রত্যয় জন্মে কাত্যায়ণী তন্ত্রের ৭৬ পটলে (অধ্যায়) উল্লিখিত একটি কাহিনি থেকে। এই কাহিনি অনুসারে : একদা ইন্দ্র, অগ্নি, বায়ু ও চন্দ্র – এই চার দেবতা অহংকার-প্রমত্ত হয়ে নিজেদের ঈশ্বর মনে করতে শুরু করলেন। তারা বিস্মৃত হলেন যে দেবতা হলেও তাদের স্বতন্ত্র কোনও শক্তি নেই – মহাশক্তি পার্বতীর শক্তিতেই তারা বলীয়ান। দেবগণের এই ভ্রান্তি অপনয়নের জন্য দেবী জগদ্ধাত্রী ( পার্বতী) কোটি সূর্যের তেজ ও কোটি চন্দ্রের প্রভাযুক্ত এক দিব্য মূর্তিতে তাদের সম্মুখে উপস্থিত হলেন। এর পরের কাহিনি কেন উপনিষদে বর্ণিত তৃণখণ্ডের কাহিনির অনুরূপ। দেবী প্রত্যেকের সম্মুখে একটি করে তৃণখণ্ড রাখলেন; কিন্তু চার দেবতার কেউই তাকে স্থানচ্যুত বা ভষ্মীভূত করতে অসমর্থ হলেন। দেবগণ নিজেদের ভুল উপলব্ধি করলেন। তখন দেবী তার তেজোরাশি স্তিমিত করে এই অনিন্দ্য মূর্তি ধারণ করলেন। এই মূর্তি ত্রিনয়না, চতুর্ভূজা, রক্তাম্বরা, সালংকারা, নাগযজ্ঞোপবীতধারিনী ও দেব-ঋষিগণ কর্তৃক অভিবন্দিতা এক মঙ্গলময়ী মহাদেবীর মূর্তি। সমগ্র জগৎকে পরিব্যাপ্ত করে দেবী দেবগণকে এই মূর্তি দেখালেন; দেবগণও তার স্তবে প্রবুদ্ধ হলেন।
প্রতিমা তত্ত্ব
thumb|250px|[[কলকাতা|কলকাতার কলেজ স্ট্রিট সন্নিহিত বেনিয়াটোলা লেন সার্বজনীন জগদ্ধাত্রী পূজাকমিটির প্রতিমা, ২০০৮]] alt=|থাম্ব|[[হাওড়া জেলা র মাসিলা গ্রামের জগদ্ধাত্রী পুজো।]] জগদ্ধাত্রী দেবী ত্রিনয়না, চতুর্ভূজা ও সিংহবাহিনী। তার হাতে শঙ্খ, চক্র, ধনুক ও বাণ; গলায় নাগযজ্ঞোপবীত। বাহন সিংহ করীন্দ্রাসুর অর্থাৎ হস্তীরূপী অসুরের পৃষ্ঠে দণ্ডায়মান। দেবীর গাত্রবর্ণ উদিয়মান সূর্যের ন্যায়।
ধ্যানমন্ত্র
জগদ্ধাত্রীর ধ্যানমন্ত্রে দেবীর যে রূপকল্পনা করা হয়েছে তা নিম্নরূপ:
ওঁ দূং সিংহস্কন্ধসমারূঢ়াং নানালঙ্কারভূষিতাম্। চতুর্ভুজাং মহাদেবীং নাগযজ্ঞোপবীতিনীম্॥ শঙ্খশার্ঙ্গসমাযুক্তাং-বামপাণিদ্বয়ান্বিতাং। চক্রঞ্চ পঞ্চবানাঞ্শ্চ ধারয়েতঞ্চ দক্ষিণে॥ রক্তবস্ত্রপরিধানাং বালার্কসদৃশদ্যুতিম্। নারদাদ্যৈর্মুনিগণৈঃ সেবিতাং ভবসুন্দরীম্॥ ত্রিবলীবলয়োপেত-নাভিনালমৃণালিনীম্। ঈষৎসহাস্যবদনাং কাঞ্চনাভাং বরপ্রদাম্॥ নবযৌবনসম্পন্নাং পীনোন্নতপয়োধরাম্। করুণামৃতবর্ষিণ্যা পশ্যন্তীং সাধকং দৃশা॥ রত্নদ্বীপে মণিদ্বীপে সিংহাসনসমন্বিতে। প্রফুল্লকমলারূঢ়াং ধ্যায়েত্তাং ভবগেহিনীম্। বিচিন্তয়েৎ জগতাং ধাত্রীং ধর্ম্মাকামার্থ মোক্ষদাম্।। ওঁ দূং শ্রীমদ্জগদ্ধাত্রীদুর্গায়ৈ নমঃ॥
অর্থ: দেবী সিংহস্কন্ধে আরূঢ়া, নানা অলঙ্কারে অলংকৃতা, চতুর্ভুজা, মহাদেবী, সর্পকে যজ্ঞোপবীত রূপে পরিধান করে আছেন। বাম হাত দুটিতে তাঁর শঙ্খ এবং ধনুক, দক্ষিণ হাত দুটিতে চক্র এবং বাণ। পরিধানে রক্তবস্ত্র, তাঁর বর্ণ প্রাতঃ সূর্যের ন্যায় লাল। তিনি জগতের শ্রেষ্ঠসুন্দরী, নারদ প্রভৃতি মুনিগণ তাঁর সেবা করেন। তাঁর উদর নাভিপদ্মের মৃণালের মতো লোমাবলী বলায়াকার ত্রিবলীর সঙ্গে যুক্ত। তিনি মৃদুহাস্যবদনা, দেহের বর্ণে সুবর্ণের আভায় বরদায়িনী। তিনি নবযৌবনসম্পন্না, পীন ও উন্নত পয়োধরা। তিনি করুণা এবং অমৃতবর্ষী দৃষ্টিতে সাধককে দেখেন। রত্নময় দ্বীপে মহাদ্বিপে যে সিংহাসন রয়েছে তার উপর প্রফুল্ল কমলে তিনি উপবিষ্টা। যিনি এই ভবগৃহের স্বামিনী, ভবের ঘরনি সেই জগদ্ধাত্রী দুর্গাকেই ধ্যান করি।
thumb|200px|নাগযজ্ঞোপবীতিনী জগদ্ধাত্রী; নাগরূপ যজ্ঞোপবীত মহাযোগিনী ব্রহ্মময়ী জগদ্ধাত্রীর প্রতীক
জগদ্ধাত্রী দেবীর প্রতিমার তত্ত্ব ব্যাখ্যা করতে গিয়ে স্বামী নির্মলানন্দ বলেছেন, “অর্ক বা সূর্যই বিশ্বের পোষণকর্তা। পৃথিব্যাদি আবর্তনশীল গ্রহ-উপগ্রহদিগকে সূর্যই নিজের দিকে আকর্ষণ করে রেখেছেন। দেবী জগদ্ধাত্রীর মধ্যেও ধারণী ও পোষণী শক্তির পরিচয় বিদ্যমান। তাই তাঁকে বলা হয়েছে বালার্কসদৃশীতনু। একই কারণে জগৎপালক বিষ্ণুর শঙ্খ-চক্র-শার্ঙ্গধনু-আদি আয়ুধ দেবীর শ্রীকরে। দেবীর রক্তবস্ত্র ও রক্তবর্ণের মধ্যে, দেবীর সিংহাসনস্থ রক্তকমলে সেই রজোগুণেরই ছড়াছড়ি। রজোদীপ্ত বলেই জগদ্ধাত্রী মহাশক্তিময়ী। তাঁর অস্ত্রশস্ত্র, তাঁর বাহন – সকলই তাঁর শক্তিমত্তার ভাবটি আমাদের অন্তরে উদ্দীপ্ত করে দেয়। তবে দেবীর এই বীর্য সংহারের নয়। পরন্তু সমগ্র বিশ্বকে মহাসর্বনাশ থেকে রক্ষাপূর্বক তাকে আত্মসত্তায় – ঋতে ও সত্যে সুস্থির করে রাখবার জন্য। নাগ বা সর্প যোগের পরিচায়ক। উপবীত ব্রাহ্মণ্যশক্তির প্রতীক। দেবী জগদ্ধাত্রী ব্রহ্মময়ী; তিনি পরমা যোগিনী। মহাযোগবলেই ব্রহ্মময়ী ধরে আছেন এই নিখিল বিশ্বসংসারকে। এই জগদ্ধারণই জগদ্ধাত্রীর পরম তপস্যা – তাঁর নিত্য লীলা, তাঁর নিত্য খেলা। জননীরূপে তিনিই বিশ্বপ্রসূতি, আবার ধাত্রীরূপে তিনিই বিশ্বধাত্রী।”
দেবীর নানাবিধ অলঙ্কার ঐশ্বর্যের প্রতীক যা একত্রে অষ্টপ্রকার বিভূতি এবং প্রভুত্বকে প্রকাশ করে। ত্রিগুনাত্বিকা মা আমাদের অনন্ত কোটি ব্রহ্মাণ্ড পালিকা ও চালিকা। দেবীর হাতে যে চক্র বর্তমান তা এই ব্রহ্মান্দের প্রতীক যা সর্বক্ষণ ঘূর্ণায়মান, কিন্তু তা সম্ভব শুধুমাত্র দেবীর অঙ্গুলিহেলনে। দেবীর মায়াতেই এই বিশ্বসংসার সৃষ্টি, স্থিতি, লয়ে হচ্ছে কিন্তু তিনি পরমব্রহ্ম তাই এসবের উর্ধে (ঠিক যেভাবে চক্র তার আঙ্গুল স্পর্শ করে না)। তার ওপর হাতে শঙ্খ, যা শব্দের প্রতীক, শব্দই নাদ, নাদই ব্রহ্ম। তিনি বাক রুপেও নিজেকে ভক্ত প্রানে প্রকাশ করেন। দেবীর হাতের ধনুক হোল অসিম চৈতন্য শক্তির প্রতীক যা আদ্যা জননীর প্রকাশ আবার সেই চেতনা যখুন ক্রিয়াশীল হয়ে মানুষের লক্ষ প্রাপ্তি, সমাজ কল্যান ইত্যাদি কাজে উদ্ভূত হয়, তাই তির বা বাণ। এই ছিলা টিও জগত জননী বেঁধে দেন সাধু জনের অন্তরে।
আমাদের খুব প্রিয় মহিষাসুর মর্দিনী আকাশবাণীতে প্রচারিত হওয়ার সুরুতে "সিংহস্থা শশিশেখরা...." এই ধ্যান মন্ত্র শুনলে দেখা যাবে যে এটিও দুর্গার জগদ্ধাত্রী রুপের বর্ণনা। যদিও এখানে দেবীকে মরকত বর্ণা বলা হয়েছে। তবে বিশ্বসার তন্ত্র মতে দেবীর উভয়ে ধ্যান মন্ত্রেই পূজা বিধি এক। বিভিন্ন পৌরাণিক সুত্রে দেবী দুর্গাকে দূর্বা-শ্যামা বলা হয়েছে। দেবী ভাগবতের ভুবনেশ্বরীর সাথে তন্ত্র মতে দুর্গার সাদৃশ্য দেখা যায়ে। বিরল হলেও তন্ত্রোক্ত কিছু পূজার শুরুতে কামিনী দেবীর আহ্বান করার প্রথা দেখা যায়ে, ধ্যান মন্ত্রে তিনিও জগদ্ধাত্রী দুর্গা রুপেই প্রতিভাত। আগম প্রসিদ্ধ মূর্তি রুপা সর্বসিদ্ধিদাত্রি মহাশক্তি সাধনার মুল প্রাপ্তি।
করীন্দ্রাসুর
thumb|left|200px|দেবীবাহন সিংহের পদতলে করীন্দ্রাসুর ধ্যান বা স্তবমন্ত্রে উল্লেখ না থাকলেও জগদ্ধাত্রী প্রতিমায় বাহন সিংহের পদতলে একটি হস্তীমুণ্ড থেকে। দেবীর ধ্যানে 'দ্বীপ'-এর উল্লেখ পাওয়া যায়ে, তবে 'দ্বিপ'হাতি)-এর নয়ে, কিন্তু বহু পুরনো পুঁথিতে কিন্তু 'ি' এবং 'ী' কে স্থান বিনিময় করতে দেখা যায়ে, তাই হয়ত এই হাতি দেবীর পদতলে স্থান পেয়েছে। প্রচলিত বিশ্বাস অনুসারে, জগদ্ধাত্রী দেবী করীন্দ্রাসুর অর্থাৎ মহাহস্তীরূপী অসুরকে বধ করেছিলেন। এই কারণে দেবী জগদ্ধাত্রী করীন্দ্রাসুরনিসূদিনী নামে পরিচিত। রামকৃষ্ণ পরমহংসের ভাষায়, “মন করীকে যে বশ করতে পারে তারই হৃদয়ে জগদ্ধাত্রী উদয় হন।... সিংহবাহিনীর সিংহ তাই হাতীকে জব্দ করে রেখেছে।” স্বামী নির্মলানন্দের মতে, “যে-কোনো সাধনায় মনকে সংযত করে বশে আনা সাধনার অপরিহার্য অঙ্গ। আমাদের মন মত্ত করী, মন-করীকে বশ করতে পারলে সাধনায় সিদ্ধিলাভ অবশ্যম্ভাবী।... মত্ত মন-করীকে বশ করে সাধক-হৃদয়ে জগদ্ধাত্রীর প্রতিষ্ঠায়ই জগদ্ধাত্রী-সাধনার সার্থকতা, পূজার পরিসমাপ্তি।” করীন্দ্রাসুর এর বর্ণনা ওই নামে না থাকলেও চণ্ডীতে উল্লেখ আছে মহিষাসুর এক মহাহস্তি রুপে দেবীকে আক্রমণ করে এবং দেবী তার মুণ্ড চ্ছেদ করেন, তখন সে এক পুরুশ রুপে অবতীর্ণ হয়ে যুদ্ধে লিপ্ত হয়, মহালক্ষ্মী দেবী তাকে তির বিদ্ধ করেন। অস্ত্র হিসেবে তির ধনুক দেবির এই মূর্তিতে বর্তমান।।
জগদ্ধাত্রী পূজা
thumb|240px|মধ্য কলকাতার একটি পূজামণ্ডপে জগদ্ধাত্রীর মহাষ্টমীপূজা
দেবী জগদ্ধাত্রীর পূজা অনুষ্ঠিত হয় দুর্গাপূজার ঠিক একমাস পর কার্তিক মাসের শুক্লা নবমী তিথিতে। কাত্যায়নীতন্ত্র–এ কার্তিকী শুক্লা নবমীতে দেবী জগদ্ধাত্রীর আবির্ভূত হওয়ার কথা আছে। দুর্গাকল্প–এ আছে:
কার্তিকে শুক্লপক্ষেঽহনি ভৌমবারে জগৎপ্রসূঃ। সর্বদেবহিতার্থায় দুর্বৃত্তশমনায় চ।। আবিরাসীৎ জগচ্ছান্ত্যৈ যুগাদৌ পরমেশ্বরী।।
-দেবগণের হিত, দুর্বত্তের প্রশমন এবং জগতের শান্তিবিধানের জন্য যুগের প্রারম্ভে কার্তিক মাসের শুক্লপক্ষের মঙ্গলবারে পরমেশ্বরী (জগদ্ধাত্রী) আবির্ভূতা হলেন।
কালবিবেক গ্রন্থে পূজার বিধান প্রসঙ্গে শূলপাণি লিখছেন:
কার্তিকোঽমলপক্ষস্য ত্রেতাদৌ নবমেঽহনি। পূজয়েত্তাং জগদ্ধাত্রীং সিংহপৃষ্ঠে নিষেদূষীম্।।
-ত্রেতাযুগের প্রারম্ভে কার্তিক মাসের শুক্লপক্ষের নবমী তিথিতে সিংহপৃষ্ঠে সমাসীনা দেবী জগদ্ধাত্রীর পূজা করিবে।
জগদ্ধাত্রী পূজা তান্ত্রিক পূজা। সপ্তমী, অষ্টমী ও নবমী – এই তিন দিন জগদ্ধাত্রীর পূজা হয়ে থাকে। তবে অনেকে নবমীর দিন তিন বার পূজা করে সপ্তমী, অষ্টমী ও নবমী পূজা সম্পন্ন করেন। কোথাও কোথাও প্রথম বা দ্বিতীয় পূজার পর কুমারী পূজারও আয়োজন করা হয়। দুর্গাপূজার ন্যায় জগদ্ধাত্রী পূজাতেও বিসর্জনকৃত্য বিজয়াকৃত্য নামে পরিচিত। এমনকি পুষ্পাঞ্জলি ও প্রণাম মন্ত্রসহ পূজার অনেক মন্ত্রও দুর্গাপূজার অনুরূপ।
সংস্কৃত ভাষায় ‘জগদ্ধাত্রী স্তোত্রং’
ধ্রুবে ধ্রুবপদে ধীরে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥১॥
শাক্তাচারপ্রিয়ে দেবি জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥২॥
জয়দে জগদানন্দে জগদেকপ্রপূজিতে ।
জয় সর্বগতে দুর্গে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৩॥
সূক্ষ্মাতিসূক্ষ্মরূপে চ প্রাণাপানাদিরূপিণি ।
ভাবাভাবস্বরূপে চ জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৪॥
কালাদিরূপে কালেশে কালকালবিভেদিনি ।
সর্বস্বরূপে সর্বজ্ঞে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৫॥
মহাবিঘ্নে মহোৎসাহে মহামায়ে বরপ্রদে ।
প্রপঞ্চসারে সাধ্বীশে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৬॥
অগম্যে জগতামাদ্যে মাহেশ্বরি বরাঙ্গনে ।
অশেষরূপে রূপস্থে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৭॥
তীর্থযজ্ঞতপোদানযোগসারে জগন্ময়ি ।
ত্বমেব সর্বং সর্বস্থে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৮॥
দয়ারূপে দয়াদৃষ্টে দয়ার্দ্রে দুঃখমোচনি ।
সর্বাপত্তারিকে দুর্গে জগদ্ধাত্রি নমোঽস্তু তে ॥৯॥
অগম্যধামধামস্থে মহাযোগীশহৃৎপুরে ।
যঃ পঠেৎ স্তোত্রমেতত্তু পূজান্তে সাধক উত্তমঃ।
সর্ব্ব পাপৎ বিনির্মুক্তঃ পূজা ফলং অবামুয়াৎ ॥১১॥
॥ইতি শ্রীজগদ্ধাত্রীকল্পে জগদ্ধাত্রী স্তোত্রং সমাপ্তম্॥
ইতিহাস
জগদ্ধাত্রী পূজা বাঙালি হিন্দু সমাজের একটি বিশিষ্ট উৎসব হলেও, দুর্গা বা কালীপূজার তুলনায় এই পূজার প্রচলন অপেক্ষাকৃত আধুনিক কালে ঘটে। অষ্টাদশ শতকে নদিয়ারাজ কৃষ্ণচন্দ্র রায় তার রাজধানী কৃষ্ণনগরে এই পূজার প্রচলন করার পর এর জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পায়। যদিও দেবী জগদ্ধাত্রী যে বাঙালি সমাজে একান্ত অপরিচিত ছিলেন না, তার প্রমাণও পাওয়া যায়। শূলপাণি খ্রিস্টীয় পঞ্চদশ শতকে কালবিবেক গ্রন্থে কার্তিক মাসে জগদ্ধাত্রী পূজার উল্লেখ করেন। পূর্ববঙ্গের বরিশালে খ্রিস্টীয় অষ্টম শতকে নির্মিত জগদ্ধাত্রীর একটি প্রস্তরমূর্তি পাওয়া যায়। বর্তমানে এই মূর্তিটি কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের আশুতোষ সংগ্রহশালার প্রত্নবিভাগে রক্ষিত। কৃষ্ণচন্দ্রের রাজত্বকালের আগে নির্মিত নদিয়ার শান্তিপুরের জলেশ্বর শিবমন্দির ও কোতোয়ালি থানার রাঘবেশ্বর শিবমন্দিরের ভাস্কর্যে জগদ্ধাত্রীর মূর্তি লক্ষিত হয়। তবে বাংলার জনসমাজে কৃষ্ণচন্দ্রে পূর্বে জগদ্ধাত্রী পূজা বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেনি। কেবল কিছু ব্রাহ্মণগৃহে দুর্গাপূজার পাশাপাশি জগদ্ধাত্রী পূজা অনুষ্ঠিত হত।
কৃষ্ণনগরে জগদ্ধাত্রী পূজা
thumb|left|কৃষ্ণনগর রাজবাটীর জগদ্ধাত্রী পূজা নদিয়া জেলার সদর কৃষ্ণনগরে জগদ্ধাত্রী পূজার সূচনা করেন রাজা কৃষ্ণচন্দ্র রায়। কিংবদন্তি অনুসারে নবাব আলিবর্দির রাজত্বকালে মহাবদজঙ্গ রাজার নিকট থেকে বারো লক্ষ টাকা নজরানা দাবি করেন। নজরানা দিতে অপারগ হলে তিনি রাজাকে বন্দী করে মুর্শিদাবাদে (মতান্তরে মুঙ্গেরে) নিয়ে যান। মুক্তির পর নদীপথে কৃষ্ণনগরে প্রত্যাবর্তনের সময় ঘাটে বিজয়াদশমীর বিসর্জনের বাজনা শুনে তিনি বুঝতে পারেন সেই বছর দুর্গাপূজার কাল উত্তীর্ণ হয়ে গিয়েছে। দুর্গাপূজার আয়োজন করতে না পেরে রাজা অত্যন্ত দুঃখিত হন। সেই রাতে দুর্গা জগদ্ধাত্রীর রূপে রাজাকে পরবর্তী শুক্লানবমী তিথিতে জগদ্ধাত্রী দুর্গার পূজা করার আদেশ দেন।অন্য এক মতে কৃষ্ণনগর রাজবাড়ির জগদ্ধাত্রী পূজার সূচনা ১৭৬৬ সালে। কেউ কেউ আবার কৃষ্ণচন্দ্রের প্রপৌত্র গিরিশচন্দ্রকে কৃষ্ণনগর রাজবাড়ির জগদ্ধাত্রী পূজার প্রবর্তক মনে করেন। কৃষ্ণনগর রাজবাড়ির দরজা জগদ্ধাত্রী পূজার সময় আজও খোলা থাকে। পূজা পুরনো প্রথা মেনে হয় শুধুমাত্র নবমী তিথিতে।
১৭৭২ সালে রাজবাড়ির দেখাদেখি কৃষ্ণনগরের চাষাপাড়ায় রাজা কৃষ্ণচন্দ্রের প্রজারা জগদ্ধাত্রী পূজা শুরু করেন। বুড়িমার পূজা নামে পরিচিত এই পূজা শুরু হয়েছিল ঘটে ও পটে। প্রথম দিকে স্থানীয় গোয়ালারা দুধ বিক্রি করে এই পূজার আয়োজন করতেন। ১৭৯০ সাল নাগাদ গোবিন্দ ঘোষ ঘটপটের পরিবর্তে প্রতিমায় জগদ্ধাত্রী পূজার সূচনা করেন। এখানকার প্রতিমার বৈশিষ্ট্য হল প্রায় সাড়ে সাতশো ভরি সোনায় গয়নায় দেবীপ্রতিমার অলংকারসজ্জা। কৃষ্ণনগরের বাসিন্দাদের মতে এই দেবী অত্যন্ত জাগ্রতা; তার নিকট সকল মনোষ্কামনাই পূর্ণ হয়।
এছাড়া কৃষ্ণনগরের উল্লেখযোগ্য বারোয়ারি জগদ্ধাত্রী পূজাগুলি হল প্রীতিসম্মেলনী, বালকেশ্বরী, মালোপাড়া, হাতারপাড়া, উকিলপাড়া, ষষ্ঠীতলা, বউবাজার, নেদেরপাড়া, বাঘাডাঙা, পাত্রমার্কেট, কৃষ্ণনগর স্টেশন চত্বর, বেজিখালি, চকেরপাড়া, বাগদিপাড়া, মাঝেরপাড়া, ঘূর্ণি, হরিজনপল্লি, তাঁতিপাড়া, কালীনগর ইত্যাদি। বর্তমানে কৃষ্ণনগরে বারোয়ারি জগদ্ধাত্রী পূজা হয় দুই শতেরও বেশি।
চন্দননগরের জগদ্ধাত্রী পূজা
thumb|250px|পালপাড়া সর্বজনীন জগদ্ধাত্রী পূজা, চন্দননগর চন্দননগরের জগদ্ধাত্রী পূজার প্রবর্তক ইন্দ্রনারায়ণ চৌধুরী। জানা যায়, রাজা কৃষ্ণচন্দ্রের ঘনিষ্ঠ ইন্দ্রনারায়ণ ছিলেন চন্দননগরের ফরাসি সরকারের দেওয়ান। প্রায় আড়াইশো বছর আগে, কৃষ্ণনগর রাজবাড়ির পূজা দেখে মুগ্ধ হয়ে ইন্দ্রনারায়ণ চন্দননগরের লক্ষ্মীগঞ্জ চাউলপট্টির নিচুপাটিতে জগদ্ধাত্রী পূজার প্রচলন করেন। লক্ষ্মীগঞ্জ প্রতিষ্ঠার কিছুকাল পরেই এই পূজার সূচনা। এই পূজা চন্দননগরে আদি পূজা নামে পরিচিত। এখনও পর্যন্ত পুরুষানুক্রমে দেওয়ান চৌধুরীদের উত্তরপুরুষের নামে পূজার সংকল্প হয়। এখানকার প্রতিমার বৈশিষ্ট্য হল সনাতনরীতির প্রতিমায় সাদা সিংহ এবং বিপরীতমুখী অবস্থানে হাতি। শোনা যায়, বিসর্জনের সময় আদি প্রতিমা জলে পড়লেই শুশুক বা সাপের দেখা পাওয়া যায়। স্থানীয় বিশ্বাসে এই দেবী অত্যন্ত জাগ্রতা। লক্ষ্মীগঞ্জ কাপড়েপট্টির জগদ্ধাত্রী পূজা চন্দননগরে দ্বিতীয় প্রাচীনতম পূজা। ১৭৬৮ সালে চাউলপট্টির চাল ব্যবসায়ীদের সঙ্গে মতান্তর হওয়ায় কাপড় ব্যবসায়ী শ্রীধর বন্দ্যোপাধ্যায় (মতান্তরে শশধর) রীতিমতো চাঁদা তুলে এই পূজা প্রবর্তন করেন। এই অঞ্চলের অপর দুটি পূজা হল লক্ষ্মীগঞ্জ চৌমাথা (স্থাপিত ১৯০৩ খ্রিষ্টাব্দ) ও লক্ষ্মীগঞ্জ বাজারের (স্থাপিত ১৯৩৩ খ্রিষ্টাব্দ) পূজা। উত্তর চন্দননগরের লক্ষ্মীগঞ্জ চাউলপট্টি, কাপড়েপট্টি, চৌমাথা ও বাজার – এই চার পূজাতেই সিংহের রং সাদা। উত্তর চন্দননগরের অন্যান্য বড়ো জগদ্ধাত্রী পূজাগুলি হল চন্দননগর বাগবাজার (স্থাপিত ১৮৩৫ খ্রিষ্টাব্দ), খলিসানী কলপুকুরধার, বউবাজার শীতলাতলা, খলিসানী বউবাজার, বাগবাজার চৌমাথা, বিদ্যালঙ্কার, পালপাড়া, বিবিরহাট উত্তরাঞ্চল, বিবিরহাট চড়কতলা তেমাথা, হরিদ্রাডাঙা, হেলাপুকুরধার, নাড়ুয়া, কাঁটাপুকুর, কাঁটাপুকুর চৌমাথা, বোড়ো কালীতলা, বোড়ো পঞ্চাননতলা, বোড়ো চাঁপাতলা, বোড়ো দিঘির ধার, বোড়ো তালডাঙা ইত্যাদি।
দক্ষিণ চন্দননগরের বিখ্যাত জগদ্ধাত্রী পূজাগুলির মধ্যে উল্লেখযোগ্য মানকুণ্ডু সার্বজনীন, দশভুজাতলা, মানকুণ্ডু নতুনপাড়া, নিয়োগী বাগান, সার্কাস মাঠ, তেমাথা, অম্বিকা অ্যাথলেটিক ক্লাব, মরান রোড, গোন্দলপাড়া মনসাতলা, সাতঘাটা, গোন্দলপাড়া চারমন্দিরতলা, বেশোহাটা, লিচুতলা হাজিনগর, হাটখোলা দৈবকপাড়া, মনসাতলা, ভুবনেশ্বরীতলা, নোনাটোলা, বড়বাজার, পাদ্রিপাড়া, লালবাগান, ড্যুপ্লেক্সপট্টি, শ্রমিকপল্লি, সুভাষ জাগরণ সংঘ তেমাথা, অরবিন্দ সংঘ, বারাসত দক্ষিণ, বারাসত গেট। দক্ষিণ চন্দননগরের হালদারপাড়ার আদিপুজো অশ্বত্থতলার বুড়িমার পূজা নামে পরিচিত। এই পূজা লক্ষ্মীগঞ্জ চাউলপট্টি ও কাপড়েপট্টির পূজার সমসাময়িক বলে মনে করা হয়।
চন্দননগর কেন্দ্রীয় জগদ্ধাত্রী পূজা কমিটির অনুমোদিত তিনশের অধিক পূজা হয় ।
চন্দননগরের আলোকসজ্জা, দেবীমূর্তি ও শোভাযাত্রা বিশ্বখ্যাত।
প্রতি বছর লটারির মাধ্যমে শোভাযাত্রার জন্য 75-80টি পূজা কমিটিকে বেছে নেওয়া হয়।
জয়রামবাটীর জগদ্ধাত্রী পূজা
বাঁকুড়া জেলার জয়রামবাটী গ্রামে রামকৃষ্ণ পরমহংসের সহধর্মিণী সারদা দেবীর জন্মভিটা র জগদ্ধাত্রী পূজা বিশেষ প্রসিদ্ধ। পূজা উপলক্ষে জয়রামবাটীতে প্রচুর ভক্তসমাগম হয়। সারদা দেবীর পৈতৃক বাড়িতে এই পূজার আয়োজন করে রামকৃষ্ণ মিশন। ১৮৭৭ খ্রিষ্টাব্দে (১২৮৪ বঙ্গাব্দ) সারদা দেবীর পিতৃগৃহে প্রথম জগদ্ধাত্রী পূজার আয়োজন করেছিলেন তার জননী শ্যামাসুন্দরী দেবী। কিংবদন্তি অনুসারে, প্রতি বছর শ্যামাসুন্দরী দেবী প্রতিবেশী নব মুখুয্যের বাড়ির কালীপূজা উপলক্ষে নৈবেদ্যের চাল পাঠাতেন। ওইবছর কোনো বিবাদের কারণে নব মুখুজ্যে চাল নিতে অস্বীকার করেন। নৈবেদ্যদানে অসমর্থ হয়ে শ্যামাসুন্দরী দেবী অত্যন্ত মর্মাহত হন। সেই রাতেই তিনি দেবী জগদ্ধাত্রীকে স্বপ্নে দেখেন এবং তার স্বপ্নাদেশে ওই চালে জগদ্ধাত্রী পূজার আয়োজন করেন। প্রথম বছর বিসর্জনের দিন বৃহস্পতিবার ছিল। তাই সারদা দেবী লক্ষ্মীবারে বিসর্জনে আপত্তি করেছিলেন। পরদিন সংক্রান্তি ও তার পরদিন মাস পয়লা থাকায় ওই দুই দিনও বিসর্জন দেওয়া যায়নি। বিসর্জন হয় চতুর্থ দিনে। আরও কথিত আছে যে, পরের বছর সারদা দেবী জগদ্ধাত্রী পূজা বন্ধ করে দিতে চাইলে দেবী জগদ্ধাত্রী তাকে স্বপ্নাদেশে পূজা বন্ধ করা থেকে নিরস্ত করেন। এরপর প্রথম চার বছর পূজা হয়েছিল শ্যামাসুন্দরী দেবীর নামে; দ্বিতীয় চার বছর সারদা দেবীর নামে এবং তৃতীয় চার বছর তার কাকা নীলমাধব মুখোপাধ্যায়ের নামে। বারো বছর পর সারদা দেবী পুনরায় পূজা বন্ধ করবার ইচ্ছা প্রকাশ করেন। শোনা যায়, এই বারও জগদ্ধাত্রীর স্বপ্নাদেশ পেয়ে তিনি নিরস্ত হন।
জীবদ্দশায় প্রতি বছরই জগদ্ধাত্রী পূজায় উপস্থিত থাকতেন সারদা দেবী। পূজা পরিচালনার জন্য তিনি সাড়ে দশ বিঘার কিছু বেশি জমি দেবোত্তর সম্পত্তিরূপে দিয়ে যান। ১৯১৯ সালে সারদা দেবী এই পূজায় শেষবার উপস্থিত ছিলেন। পরের বছর তিনি প্রয়াত হন।
প্রথম পূজার ঐতিহ্য অনুযায়ী আজও শুক্লা নবমীতে মূল পূজার পরও দুই দিন প্রতিমা রেখে দিয়ে বিশেষ পূজার আয়োজন করা হয়। দুর্গাপূজার মতোই পূজার সঙ্কল্প হয় সারদা দেবীর নামে। জগদ্ধাত্রীর প্রতিমার পাশে জয়া-বিজয়া ও নারদ মুনির প্রতিমা থাকে। নবমীতে ষোড়শোপচারে পূজা, তিন বার চণ্ডীপাঠ ও মাতৃমন্দিরে দরিদ্রনারায়ণ সেবা হয়। দশমীর দিন দশোপচারে পূজা হয়। এই দিন সন্ধ্যারতির পর যাত্রাগানের আসর বসে। একাদশীর দিনও দশোপচারে পূজা ও বিসর্জনকৃত্য সম্পন্ন হয়। এই দিন ধুনুচি নৃত্য, কর্পূরারতি, কনকাঞ্জলি প্রদান প্রভৃতিও অনুষ্ঠিত হয়। ধুনুচি নাচের পর বাদ্যঘণ্টা ও শোভাযাত্রা সহকারে মায়ের দিঘিতে প্রতিমা নিরঞ্জন হয়। প্রতিমা নিরঞ্জনে আশ্রমবাসী, অতিথি এবং গ্রামবাসী সকলে অংশ নেন। পূজা উপলক্ষে আশ্রমপ্রাঙ্গনে মেলাও বসে।
'''বাঁকুড়া জেলার প্রথম সর্বজনীন জগদ্ধাত্রী পুজো
বাঁকুড়া জেলার সর্বপ্রথম জগদ্ধাত্রী পুজো শুরু করে ত্রিনয়নী জগদ্ধাত্রী পূজা কমিটি । ২০১৭ সালে প্রথম পুজো শুরু করলেও ২০১৯ এ তাদের প্রথম কমিটি গঠন হয় । পুজোটি বাঁকুড়া শহরের প্রতাপবাগান এলকার  নিকট হয়ে থাকে । দেবী জগদ্ধাত্রী এখানে বড়মা নামে পরিচিতা ।  কার্তিক মাসের (কখনও বা অগ্রহায়ণ) শুক্লা নবমী তিথীতে  ষোড়শোপচারে ত্রিকালীন পূজা এবং দশমীর দিন দশোপচারে পূজা হয় । একাদশীর দিন ধুনুচি নাচ, বাদ্যঘণ্টা ও শোভাযাত্রা সহকারে মায়ের প্রতিমা পদ্মপুকুরে  নিরঞ্জন হয়।  এই পুজো কমিটির মূল আকর্ষণ হলো একটি নির্দিষ্ট পাড়াতে পুজো হলেও বাঁকুড়া শহরের বিভিন্ন অঞ্চলের মানুষ তাদের এই পুজোর সাথে যুক্ত । তাদের কথায় "পাড়া যার যার বড়মা সবার" । পুজোর সাথে সাথে এই কমিটি বিভিন্ন সামাজিক কাজও করে থাকে । ২০২০ সালের জগদ্ধাত্রী পুজোতে পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় ত্রিনয়নী জগদ্ধাত্রী পূজা র প্রধান অতিথী হিসেবে মণ্ডপে উপস্থিত ছিলেন । ত্রিনয়নী জগদ্ধাত্রী পূজা কমিটি ধীরে ধীরে বাঁকুড়া বাসীর কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ।
সূর্য মন্দির, মধেরা
সূর্য মন্দির সূর্যের উদ্দেশ্যে গুজরাতে নির্মিত একটি মন্দির। এটি আহমেদাবাদ থেকে ১০২ কি মি দূরে পুষ্পবতী নদীর তীরে নির্মিত। ১০২৬ সালে চৌলুক্য রাজবংশ রাজত্ব কালে প্রথম ভীমার শাসনকালে মন্দিরটি নির্মিত হয়। বর্তমানে মন্দিরটি উপাসনার কাজে ব্যবহৃত হয় না বরং এটি ভারতীয় প্রত্নতত্ত্ব অধিদপ্তরের অধীনে রয়েছে। সম্পূর্ণ মন্দিরের বিভিন্ন নকশা,কারুকাজ ও স্থ্যাপত্যের মাঝে বিভিন্ন গাণিতিক সংখ্যা,জ্যামিতি ও জ্যোতির্বিজ্ঞানের তাৎপর্যপূর্ণ সৌন্দর্য রয়েছে।
মন্দির
১০২৬ সালে সোলাঙ্কি রাজা ভীমদেব-১ সূর্য মন্দির প্রতিষ্ঠা করেন যখন সুলতান মাহমুদ গজনী সোমনাথ মন্দির ও এর আশে পাশের এলাকা ধ্বংস এবং লুট করছে। ধ্বংস আগে এখানে গণেশ, শীতলা, বিষ্ণু, কালীর ও নটরাজের মন্দির ছিল। মোট মন্দিরের সংখ্যা ছিল ১০৮টি। সেগুলো সুলতান আলাউদ্দিন খলজি ধ্বংস করেন। যদিও ধ্বংস ও ক্ষতি সাধনের পরও যা অবশিষ্ট রয়েছে মন্দিরের বিশেষত্ব ও তাৎপর্য বোঝানর জন্য সেটুকুই যথেষ্ট। মন্দিরটি এমন ডিজাইনে তৈরি যা সে সময়ে ভারতবর্ষের জ্যোতিষশাস্ত্র, সংখ্যাতত্ত্ব, ইত্যাদির জ্ঞান কোন পর্যায় ছিল- মন্দিরের স্থাপত্যকলা থেকে তা বোঝা যায়। সূর্য যখন বিষুবীয় সময়ে পৌছায় তখন সূর্যের প্রথম রশ্মি মন্দিরে স্থাপিত একটি সূর্যের ছবির উপর পড়ত।
স্থাপত্য
মন্দিরের ছিল তিনটি প্রধান অংশঃ সূর্য কুণ্ড,সভা মণ্ডপ ও গুরা মণ্ডপ।
সূর্য কুণ্ড
সূর্য কুণ্ড রামকুণ্ড নামেও পরিচিত। এটি বেশ বড় আর আয়তাকার আকৃতির। এর মাপ হল ৫৩.৬X৩৬.৬ মিটার যা সভা মণ্ডপের পূর্বমুখী ভাবে অবস্থিত। এখানে পবিত্র জল রাখা হত যেখানে ভক্তরা সূর্যদেব কে পূজার আগে অবগাহন করত।
সূর্য মণ্ডপ তৎকালীন ভারতীয়দের জ্যামিতিক আর গাণিতিক উৎকর্ষতার এক অনন্য নিদর্শন।এর চারিপাশ এর কম্পোজিশন করা ড্যাজলিং প্যাটার্নে। এটি অসংখ্য পাথরের তৈরি সিঁড়ি তে বিন্যস্ত যাতে খুব সহজে ভক্তরা নিচে নামতে পারত। এই সিঁড়ি গাত্রে ১০৮ টি কুঠি তৈরি আছে। মনে রাখতে হবে ১০৮ সংখ্যাটির তাৎপর্য।১০৮ হিন্দুদের কাছে পবিত্র সংখ্যা কারণ জপমালাতে ১০৮ টি মার্বেল সদৃশ বস্তু থাকে।
ভক্তদের জন্য জলাধার
জলাধারের কেন্দ্রে পৌছাতে চারটি দেইলি পার করতে হয়। ছোট পিরামিড আকৃতির ধাপ দিয়ে এই দেইলি গুলো বিন্যস্ত। বিভিন্ন দেব দেবীর ভাস্কর্য দিয়ে এই দেইলি গুলোর গায়ের পাথরে বিন্যস্ত যাতে পাথর গুলো অমরত্ব লাভ করতে পারে। সোলাঙ্কি রাজত্ব কালে ভগবান বিষ্ণু, ভগবান নটরাজ(শিব), দেবী শীতলমাতার বিস্ময়কর সুন্দর ভাস্কর্য তৈরি হয়েছিল।
সভা মণ্ডপের প্রবেশ পথে দুটি কারুকার্যময় তোড়ন আকৃতির খিলান রয়েছে।
সভা মণ্ডপ
এটি তৈরি হয়েছিল ভক্তদের সমাবেশের জন্য।এটি সব দিক দিয়ে খোলা।এই মণ্ডপটি ৫২ টি অতি জটিল ও দুর্বোধ্য কারুকাজময় নকশা খোদাইকৃত খিলান দিয়ে ভিত দেয়া।এখানে ৫২ টি খিলান ব্যবহারের করা হয়েছে সৌর বছরের ৫২ টি সপ্তাহ বোঝানর জন্য। খিলান গুলোতে বিভিন্ন নকশার পাশাপাশি রামায়ণ, মহাভারত ও শ্রীকৃষ্ণ লীলা থেকে বিভিন্ন কাহিনী ফুটিয়ে তোলা হয়েছে। সভা মণ্ডপ এবং মন্দিরের মাঝে একটি সুন্দর হল ঘর রয়েছে যা আকর্ষণীয় পিলার ও খিলানে নির্মিত।এর সম্মুখ ভাগ ধ্বংস করে ফেলা হয় যার অংশ বিশেষ পরবর্তীকালে পুনঃনির্মাণ করা হয়। দেয়ালে ১২ টি কুলঙ্গি রয়েছে যেখানে সূর্যের ১২ টি রূপ তুলে ধরা হয়েছে। এখানে ১২ সঙ্খ্যার তাৎপর্য হল সৌর বছর ১২ টি মাসের সমন্বয়ে পূর্ণ হয়।
প্রধান মন্দির বা স্যঙ্কটাম স্যাঙ্কটোরাম
পদ্ম ফুল সূর্যোদয়ের সাথে সাথে ফোটে আর সূর্যাস্তের সাথে সাথে বন্ধ হয়ে যায়। এজন্য পদ্ম ফুলকে বলা হয় সৌর ফুল। মন্দিরটি সম্পূর্ণ একটি উল্টো পদ্ম ফুলের স্তম্ভমুলের চতুষ্কোণ পীঠিকাবিশেষের উপর স্থাপিত। এটি এমন ভাবে ডিজাইন করা যেন প্রতি ২১ জুন সূর্য যখন উদিত হবে এবং অস্ত যাবে তখন আলোক রশ্মি রথে পরিভ্রমণ রত সূর্যদেবের উপর পড়বে। ২১ জুন হল সূর্যের অয়তান্ত – বিন্দু বা নিরক্ষরেখা থেকে সূর্যের দূরতম অবস্থান কাল।২১ জুন সূর্যের গ্রীষ্মকালীন অয়ন্তন বিন্দু আর বিষুব হলো বছরের এমন একটি সময়, যখন দিন ও রাত্রির দৈর্ঘ্য সমান হয়ে থাকে।বছরের দুইটি দিনে এরকম হয়ে থাকে। এই দিন গুলিতে সূর্য বিষুব রেখা বরাবর অবস্থান করে। দিন দুইটি হলো -জলবিষুব/শারদীয় বিষুব - ২৩ সেপ্টেম্বর,মহাবিষুব/বসন্ত বিষুব - মার্চ ২০।
রথের সারথি হিসেবে রয়েছেন অরুন এবং সম্পূর্ণ ভাস্কর্যটি ছিল অতি মুল্যবান রত্নখচিত।সূর্যের রথটি ৭ টি ঘোড়া সংবলিত (যা সপ্তাহের সাত দিনকে নির্দেশ করে)এবং সারথি অরুন চতুর্থ ঘোড়ায় উপবিষ্ট।সম্পূর্ণ ভাস্কর্যটি একদম খাটি সোনার তৈরি ছিল। স্বর্ণ ভাস্কর্যটি একটি কূপ বা গহ্বরের উপর স্থাপিত যা ১৫ ফুট গভীর ছিল। সম্পূর্ণ গহ্বরটি স্বর্ণ মুদ্রায় পূর্ণ ছিল যা সোলাঙ্কি রাজারা তাদের বংশানুক্রমিক পুজ্য দেবতার উদ্দেশ্যে নিবেদন করেছিলেন। এ গুলো মাহমুদ গজনী লুট করে এবং সম্পূর্ণ স্বর্ণমুদ্রা সহ ভাস্কর্যটি নিয়ে যায়।
বহির্ভাগ
মন্দিরের বাইরের দেয়ালে সূর্যের ১২ টি ভিন্ন ভিন্ন ভঙ্গি দেখান আছে আর তার সাথে আছে ৮ টি দিক বা ৮জন দিকপাল। আরও আছে বিশ্বকর্মা যিনি ভগবান শ্রী কৃষ্ণের স্বর্ণের দ্বারকা নগরী তৈরি করে দেন,সিদ্ধিদাতা গনেশ,শিক্ষা ও জ্ঞানের দেবী সরস্বতী মাতা। এছাড়াও আছে সমুদ্রমন্থনের দৃশ্য।
যৌন আবেদনমুলক ভাস্কর্য
ভারতের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ দর্শন যেমন বৌদ্ধ, জৈনদের মত সোলাঙ্কি রাজাদের নির্মিত এই সূর্য মন্দিরের বিভিন্ন অংশের শিল্পকলাতেও যৌনআবেদন মুলক বিভিন্ন মোটিফের দেখা পাওয়া যায়। সে সময়ে অর্থাৎ মন্দিরের নির্মাণকালে যৌনতাকে কোন নিষিদ্ধ বিষয় হিসেবে দেখা হত না বরং যৌনতা ছিল সন্তান জন্মদানের মাধ্যম এবং একটি স্বাভাবিক প্রাকৃতিক শারীরবৃত্তীয় ঘটনা। এজন্য এ মন্দির গাত্রে যৌন কামনা উদ্রেককারী বিভিন্ন মূর্তি শিল্পেরও দেখা পাওয়া যায়।
মধেরা নৃত্য উৎসব
তৎকালীন সময়ের মধেরার শিল্প,সাহিত্য,কলা,জ্ঞান-বিজ্ঞানের উৎকর্ষতাকে স্মরণ করার জন্য প্রতি বছর জানুয়ারি মাসের তৃতীয় সপ্তাহে নৃত্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। মন্দিরের পিছনে তিন দিন ব্যাপী উত্তরায়ণ উৎসবের পরে ভারতের বিখ্যাত শিল্পীরা এখানে পারফর্ম করে দর্শকের মুগ্ধ করেন। উৎসবটি গুজরাত পর্যটন কর্পোরেশন আয়োজন করে।
ফিলিপ্‌স রেখা
ফিলিপ্‌স রেখা হল একটি আর্থনীতিতে বেকারত্বের হার ও মুদ্রাস্ফীতির মধ্যে একটি বিপরিতধর্মী রেখাচিত্র। রেখাটির মূল প্রতিপাদ্য বিষয় হল মুদ্রাস্ফীতির উচ্চহারের ফলে বেকারত্বের হার হ্রাস পায়। সাধারণত এই বিপরীতধর্মী সম্পর্ক স্বল্প সময়ের জন্য প্রযোজ্য হলেও বৃহৎ পরিসরে এবং বিসৃত সময়ের ব্যাবধানে এটি কার্যকর নয়। ফিলিপস রেখাটি বর্তমান অর্থনীতিতে একটি সরল তত্ত্ব হিসেবে গণ্য করা হয় কারণ এটি স্বল্প গভীরতায় মুদ্রাস্ফীতির প্রভাবে মুদ্রার সাধারণ গতিবৃদ্ধির ফলে অর্থনীতিতে যে প্রভাব পরে এবং তার ফলশ্রুতিতে বেকারত্বের হারে কি ধরনের স্বল্পমেয়াদী পরিবর্তন আসে শুধুমাত্র তাই তুলে ধরে। কিন্তু এই রেখায় সাধারণ কিছু সীমাবদ্ধতা থাকায় দীর্ঘমেয়াদী ফলাফল নির্ণয় করা সম্ভব হয় না।
ইতিহাস
যুক্তরাজ্যে ১৯১৩ থেকে ১৯৪৮ সালের মধ্যে ফিলিপ্‌স রেখায় বেকারত্বের হার ও অর্থ মজুরি পরিবর্তনের হারের মধ্যে সম্পর্ক (১৯৫৮)।|thumb|200px ১৯৫৮ সালে নিউজিল্যান্ডে জন্মগ্রহণকারী অর্থনীতিবিদ উইলিয়াম ফিলিপ্‌স যুক্তরাজ্যে দি রিলেশন বিটুইন আনইমপ্লয়মেন্ট এন্ড দি রেট অফ চেঞ্জ অফ মানি ওয়েজ রেট ইন ইউনাইটেড কিংডম নামে একটি গবেষণাপত্র প্রকাশ করেন যা ইকোনোমিয়া নামে একটি ত্রৈমাসিক জার্নালে প্রকাশিত হয়। সেই গবেষণাপত্রে ফিলিপ্‌স জানান কীভাবে তিনি মুদ্রাস্ফীতি ও বেকারত্বের হারের মধ্যকার সম্পর্ক বহু বছর ধরে পর্যবেক্ষণ করেছেন। পরবর্তীতে পল স্যামুয়েলসন এবং রবার্ট সলও উইলিয়াম ফিলিপ্‌স এই গবেষণা নিয়ে কাজ করেন এবং একই জাতীয় ফলাফল প্রাপ্ত হন অর্থাৎ মুদ্রাস্ফীতি বাড়লে বেকারত্বের হার কমে।
১৯২০ সালের দিকে মার্কিন অর্থনীতিবিদ ইরভিং ফিশার ফিলিপ্‌স রেখার মত প্রায় সমগ্রোত্রিয় এবং একই ধরনের রৈখিক সম্পর্কের খোঁজ পেয়েছিলেন। তবে ফিলিপ্‌স রেখায় অর্থ মজুরির গতিবিধি সম্পর্কে বর্ণনা রয়েছে।
নাইরু
ইংরেজি ভাষায় নাইরু (NAIRU) শব্দটির পূর্ন রূপ হল নন এক্সিলারেটীং ইনফ্লেশন রেট অফ আনইমপ্লয়মেন্ট বা মুদ্রাস্ফীতির এমন একটি হার যাতে বেকারত্বের হারে কোন ধরনের পরিবর্তন আসে না। এটিকে বেকারত্বের প্রাকৃতিক হারও বলা হয়ে থাকে। এই নাইরুই স্বল্পমেয়াদী ও দীর্ঘমেয়াদী ফিলিপস রেখার মধ্যে পার্থক্য সৃষ্টি করে। স্বল্পমেয়াদী ফিলিপস রেখা একটি সাধারণ ফিলিপস রেখার মত হলেও দীর্ঘমেয়াদে এই রেখা খানিকটা পরিবর্তিত হয়ে প্রাকৃতিক বেকারত্বের একটি স্থায়ী সূচক তৈরী করে।
চৌ তৌফু
চৌ তৌফু স্টিংকি তৌফু বা দুর্গন্ধময় তৌফু হচ্ছে একপ্রকার চীনা গাঁজন তৌফু, যা তার তীব্র কটুগন্ধের জন্য পরিচিত। এটি সাধারণত রেস্টুরেন্টের পরিবর্তে, রাতের বাজারে বা রাস্তার পাশের দোকানগুলোতে, বা মধ্যাহ্নভোজে মূলখাবারের সাথের ডিশ হিসেবে বিক্রি হয়।
উৎপাদন
পনিরের মতো, চৌ তৌফুর গাঁজন প্রক্রিয়ায় ব্যাকটেরিয়ার প্রস্তুতের কোন একটি নির্দিষ্ট সূত্র মানা হয় না; বরং এর উত্পাদনে এবং প্রস্তুতশিল্পে বৈচিত্র্যময় আঞ্চলিকতা এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য লক্ষ্য করা যায়।
দুর্গন্ধময় তোফু উৎপাদনের ঐতিহ্যগত পদ্ধতি হল গাঁজানো দুধ, শাকসবজি এবং মাংস থেকে একপ্রকার ব্রাইন তৈরি করা; এই ব্রাইনে শুকনো চিংড়ি, আম্রান্থ শাক, সরিষার শাক, বাঁশের কুড়ল এবং চীনা ভেষজ উদ্ভিদও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। ব্রাইন গাঁজন প্রক্রিয়াটি কয়েক মাস পর্যন্ত সময় নিতে পারে।
অধিক হারে দুর্গন্ধময় তৌফু তৈরিতে আধুনিক কলকারখানা সমূহে প্রায়শই দ্রুত পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। বিশেষত ভাজাপুড়া বা সিদ্ধ পদ্ধতিতে, কেবলমাত্র দু এক দিনের জন্য প্রস্তুত ব্রাইনে মেরিনেট করা হয়। প্রক্রিয়াটিকে পুরোপুরি গাঁজন না ঘটিয়ে বরং মেরিনেটেড তৌফুতে কেবল গন্ধ যুক্ত করা হয়।
প্রস্তুতকরণ
দুর্গন্ধময় তৌফু ঠাণ্ডা, ভাপে রান্না করে, স্ট্যু করে বা সবচেয়ে জনপ্রিয় স্টাইল, ডুবোতেলে ভেঁজে খাওয়া হয় এবং এর সাথে প্রায়শই মরিচের সস বা সয়া সস থাকে। হুনান স্টাইলের কৃষ্ণ বর্ণের দুর্গন্ধময় তৌফু থেকে সাধারণত ঝেজিয়াং-স্টাইলের সোনালি বর্ণের ভাজা তৌফু ভিন্ন রকমের হয়ে থাকে।
দূর থেকে, দুর্গন্ধময় তৌফুর ঘ্রাণ পচা আবর্জনা বা দুর্গন্ধময় পায়ের গন্ধের মতো মনে হয়। কিছু লোক এর গন্ধকে নীল পনিরের স্বাদের সাথে তুলনা করে থাকেন, যদিও অন্যরা এটিকে পচা মাংসের সাথে তুলনা করেন। বলা হয় যে এটিতে যত দুর্গন্ধ হবে, তার স্বাদ তত ভাল হবে।
ইতিহাস
একটি চীনা কিংবদন্তি অনুসারে, আনহুই প্রদেশের হুয়াং শান থেকে আগত ওয়াং জিহা (王致和) নামের এক পণ্ডিত চিং রাজবংশের সময়ে দুর্গন্ধময় তৌফু আবিষ্কার করেন। রাজকীয় পরীক্ষায় ব্যর্থ হওয়ার পরে ওয়াং বেইজিংয়ে থেকে যান এবং জীবিকা নির্বাহের জন্য তৌফু বিক্রি করার উপর নির্ভর করেন। একদিন তার কাছে বিপুল পরিমাণে তৌফু বিক্রি না হওয়ায় যায়, তখন তিনি তৌফুগুলোকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে মাটির পাত্রে রাখে। বেশ কয়েক দিন পরে, তিনি পাত্রটি খুলে দেখতে পান যে তৌফুগুলো সবুজ হয়ে অত্যন্ত দুর্গন্ধময় হয়ে উঠেছে। প্রথমে অত্যন্ত বাজে স্বাদ মনে হলেও পরে তিনি আবিষ্কার করেন যে তৌফুগুলো আশ্চর্য রকমের সুস্বাদু হয়ে পড়েছে। তাই তিনি নিজের দোকানে এগুলোকে বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নেন। ওয়াং জিহার উদ্ভাবিত দুর্গন্ধময় তৌফু জনপ্রিয় হয়ে উঠে এবং পরবর্তীতে এটি চিং রাজবংশের প্রাসাদে রাজকীয়ভাবে পরিবেশন হওয়া শুরু হয়। সম্রাজ্ঞী সিশি পরে এই সুস্বাদু খাবারটির নাম রাখেন "শাহী সবুজ কিউব"।
রাসায়নিক বিশ্লেষণ
২০১২ সালের একটি রাসায়নিক বিশ্লেষণে দেখা যায় যে ৩৯টি উদ্বায়ী জৈব যৌগ এর বিচিত্র গন্ধ এবং গাঁজানো দুর্গন্ধময় তৌফুর স্বাদ আনতে অবদান রাখে। এর প্রধান উদ্বায়ী যৌগটি ছিল ইন্ডোল এবং তারপরে ডাইমিথাইল ট্রাইসালফাইড, ফেনল, ডাইমিথাইল ডাইসালফাইড এবং ডাইমিথাইল টেট্রাসালফাইড।
মেইনল্যান্ড চীন
দুর্গন্ধময় তৌফু চীনের বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হয় এবং আস্বাদন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, চাংশা এবং শাওকিং-এ তৈরি শুকনো দুর্গন্ধময় তৌফু ভিন্ন ভিন্ন পদ্ধতিতে তৈরি হয়, ফলে এগুলোর স্বাদও একেবারে আলাদা হয়ে থাকে।
হংকং
হংকংয়ে দুর্গন্ধময় তৌফু স্ট্রিট ফুড হিসেবে পরিচিত। এটি হকারদের স্টল এবং ডাই পাই ডং-এ ডুবোতেলে ভেঁজে এবং ব্যাগে করে বিক্রি করা হয়। হংকং স্টাইলে দুর্গন্ধময় তৌফু ঐতিহ্যগতভাবে হোইসিন সস দিয়ে খাওয়া হয়।
তাইওয়ান
দুর্গন্ধময় তৌফু সাধারণত ডুবোতেলে ভেঁজে (প্রায়শই সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং টক আচারযুক্ত শাকসবজি উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়), গ্রিল করে বা সিচুয়ান মালা স্যুপের বাটিতে করে (জমাট হাঁসের রক্ত, আচারযুক্ত সরিষার শাক এবং শূকরের নাড়িভুঁড়ি) পরিবেশন করা হয়।
ডুবোতেলে ভাজা দুর্গন্ধময় তৌফু
ডুবোতেলে ভাজা দুর্গন্ধময় তৌফু তাইওয়ানের রাতের বাজার এবং রেস্তোঁরা, উভয়ই জায়গায় একটি সাধারণ প্রচলিত খাবার। নব্বইয়ের দশকের আগে, হকাররা ছোট ছোট স্টলে করে ডুবোতেলে ভাজা দুর্গন্ধময় তৌফু নিয়ে রাস্তায় ঘুরে বেড়াত। তাইওয়ানের লোকেরা সাধারণত বিশ্বাস করে থাকে যে বাঁধাকপির সাথে স্থানীয় টক-মিষ্টি স্বাদের আঁচার দিয়ে ডুবোতেলে ভাজা দুর্গন্ধময় তৌফু (প্রায়শই গাড়ি করে বিক্রি হয়) খেলে চর্বির প্রভাব থেকে মুক্তি মিলে।
মশলাদার দুর্গন্ধময় তৌফু
মশলাদার দুর্গন্ধময় তৌফু তাইওয়ানের দুর্গন্ধময় তৌফুর বাজারে একটি অভিনব রান্না পদ্ধতি। মশলাদার গরম-পাত্র (হট পট) ধারণা থেকে তাইওয়ানীয়রা দুর্গন্ধময় তৌফু, হাঁসের রক্ত এবং চিনা জাওয়ারক্রাট উপাদান ব্যবহার করে একটি সমৃদ্ধ-স্বাদযুক্ত মশলাদার হট-পট স্যুপ ভিত্তিক নতুন ধারণা নিয়ে আসে। দুর্গন্ধময় তৌফুর এই অভিনব রান্না পদ্ধতিটি তাইওয়ানীয় সংস্কৃতিতে এখন বেশ জনপ্রিয়।
কোমল দুর্গন্ধময় তৌফু
কোমল দুর্গন্ধময় তৌফু সাধারণত ভাত, রুটি, কঞ্জি বা নুডলসের আঁচার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি রান্নার উপকরন হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
বারবিকিউ করা দুর্গন্ধময় তৌফু
বারবিকিউ করা দুর্গন্ধময় তৌফু তাইপেইয়ের শেনকেনগ জেলায় উদ্ভূত একটি জনপ্রিয় দুর্গন্ধময় তৌফু প্রজাতি এবং তাইওয়ানের রাতের বেশিরভাগ বাজারে এটি পরিবেশিত হয়। দুর্গন্ধময় তৌফুর কিউবগুলো কাঠকয়লার উপরে বাঁশের কাঠিতে রেখে এর উপর ভাজা মাংসের সস স্প্রে করে ভাজা হয়। অধিক হারে ভাপ দেয়ার কারণে, বারবিকিউ করা দুর্গন্ধময় তৌফুতে অপ্রীতিকর গন্ধ তুলনামূলকভাবে কম থাকে। ফলে, প্রথমবারের মতো দুর্গন্ধময় তৌফু আস্বাদন কারীদের সর্বদা বারবিকিউ করা দুর্গন্ধময় তৌফু খাবার জন্য বলা হয়।
যুক্তরাষ্ট্র
তাইওয়ানি ধাঁচের দুর্গন্ধময় তৌফু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেক জায়গায় বিশেষ রেস্তোঁরাগুলোতেও পাওয়া যায়।
মিসি মার্টিনেজ
মিসি মার্টিনেজ (লস এঞ্জেলেস, ক্যালিফোর্নিয়া, জুলাই ১৫, ১৯৮৬) একজন মার্কিন পর্নোগ্রাফিক অভিনেত্রী।
সিঙ্গাবাদ রেলওয়ে স্টেশন
সিঙ্গাবাদ রেলওয়ে স্টেশন ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের মালদা জেলার একটি রেলওয়ে স্টেশন। এটি ভারত ও বাংলাদেশের একটি রেলওয়ে ট্রানজিট পথ।
অবস্থান
ভরতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের মালদা জেলার মলদা সদর উপজেলার সিঙ্গাবাদ গ্রামে।
পরিষেবা
সিঙ্গাবাদ রেলওয়ে স্টেশন দিয়ে শুধু একটি ট্রেন ৫৫৭০৯/৫৫৭০৯ চলাচল করে। সিঙ্গাবাদ- পুরনো মালদা যাত্রাপথে দুইটি স্টেশনে যাত্রা বিরতি দিয়ে ( বুলবুলচন্ডী রেলওয়ে স্টেশন ও মালদা কোর্ট রেলওয়ে স্টেশন) মাত্র ৪৫ মিনিটে ২৪ কিলোমিটার পথ অতিক্রম করে।
চেঙ্গলপট্টু পঞ্চায়েত সমিতি
জনপরিসংখ্যান
২০১১ সালের জনগণনা অনুসারে, চেঙ্গলপট্টু পঞ্চায়েত সমিতির জনসংখ্যা ৫৭১২৫৪। এর মধ্যে ২৮৮৪২২ জন পুরুষ ও ২৮২৮৪৩ জন মহিলা। লিঙ্গানুপাত প্রতি ১০০০ পুরুষে ৯৮১ জন মহিলা। এই পঞ্চায়েত সমিতির সাক্ষরতার হার ৭৭.৫৬%। ছয় বছর বয়সের নিচে পুরুষের সংখ্যা ২৯৪৯২ ও মহিলার সংখ্যা ২৮৪৭৬।
পাদটীকা
<References/>
আর্কমিনিট এবং আর্কসেকেন্ড
আর্কমিনিট, মিনিট আর্ক (arcminute, minute of arc, arcmin) কৌণিক পরিমাপের একটি বিশেষ একক, যা ' প্রতীকের মাধ্যমে প্রকাশ করা হয়। এক ডিগ্রির 1⁄60 অংশকে এক আর্কমিনিট বলা হয়। যেহেতু এক ডিগ্রি একটি সম্পূর্ণ ঘূর্ণনের পূর্ণ 1⁄360 অংশ, সেহেতু এক আর্কমিনিট একটি ঘূর্ণনের ১⁄21,600 অংশের সমান। নটিক্যাল মাইল মূলত পৃথিবীর অক্ষাংশের এক মিনিট হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল, সুতরাং পৃথিবীর প্রকৃত পরিধি ২১,৬০০ নটিক্যাল মাইলের খুব কাছাকাছি। এক আর্কমিনিট হলো undefined⁄10,800 রেডিয়ান।
আর্কসেকেন্ড (arcsecond, second of arc, arcsec) কৌণিক পরিমাপের একটি বিশেষ একক, যা '' প্রতীকের মাধ্যমে প্রকাশ করা হয়। এক আর্কমিনিটের 1⁄60 অংশকে, এক ডিগ্রীর 1⁄3,600 অংশকে, একটি ঘূর্ণনের 1⁄1,296,000 অংশকে এবং এক রেডিয়ানের undefined⁄648,000 (প্রায় 1⁄206,264.8) অংশকে আর্কমিনিট বলা হয়।
প্রতীক ও সংক্ষিপ্তরূপ
পূরক চিহ্ন (′) (U+2032) আর্কমিনিটকে প্রকাশ করে, যদিও একক উদ্ধৃতি (') (U+0027) সাধারণত ব্যবহৃত হয় যেখানে কেবলমাত্র অ্যাস্‌কি অক্ষরই অনুমোদিত। এক আর্কমিনিটকে ১′ হিসেবে লেখা হয়।
গরীয়া পূজা
বাবা গরীয়া পূজা ভারতের ত্রিপুরার একটি উৎসব। এটি বৈশাখ মাসের সপ্তম দিনে অনুষ্ঠিত হয়। ২০১৯ সালে গরীয়া পূজা ছিল ২১ এপ্রিল।
গরীয়া পূজায় ভক্তরা আচারের উদ্দেশ্যে মুরগি বলি দেন। এটি দেবতা বাবা গরীয়াকে সম্মান জানাতে একটি তিন দিনের উৎসব বার্ষিক বৈশাখ মাসের প্রথম দিনে অনুষ্ঠিত হয়।
তেলুগু জি সিনে পুরস্কার
জি সিনে পুরস্কার তেলুগু হল তেলুগু চলচ্চিত্র এবং তেলুগু সঙ্গীতের জন্য একটি পুরস্কার অনুষ্ঠান। এটি তেলুগু সিনেমা এবং তেলুগু সঙ্গীতে শ্রেষ্ঠত্ব প্রদানের জন্য জি তেলুগু গোল্ডেন অ্যাওয়ার্ডস নামে ডিসেম্বর ২০১৭ সালে প্রতিষ্ঠিত করা হয়েছিল।
ইতিহাস
২০১৭ সালের ১৭ই ডিসেম্বরে ভারতের হায়দ্রাবাদের অন্নপূর্ণা স্টুডিওতে প্রথম পুরস্কার প্রদান অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।
প্রিন্স আব্দুল্লাহ আল ফয়সাল স্টেডিয়াম
প্রিন্স আব্দুল্লাহ আল ফয়সাল স্টেডিয়াম (استاد الأمير عبدالله الفيصل) সৌদি আরবের বন্দর নগরী জেদ্দায় অবস্থিত একটি স্টেডিয়াম। সৌদি আরব ফুটবল ফেডারেশন এর মালিকানার দায়িত্ব বহন করে। এই  স্টেডিয়ামে মূলত ফুটবল খেলা হয়ে থাকে। এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের ইনডোর গেম আয়োজিত হয়ে থাকে।
অবস্থান
স্টেডিয়ামটি জেদ্দার দক্ষিণ-পূর্ব দিকে বাদশাহ আব্দুল আজিজ বিশ্ববিদ্যালয় এবং শিল্প নগরী (আল ওয়াজিরিয়াহ জেলা) এর মধ্যবর্তী স্থানে অবস্থিত। এর পূর্ব দিকে জেদ্দা-মক্কা রাজপথ এবং দক্ষিণ দিকে স্টেডিয়ামের রাস্তা অবস্থিত।
সংস্কার
পুরো স্টেডিয়ামটি সম্প্রসারনের উদ্যোগ নেওয়া হয়। বাক্কালা কনসাল্টিং ইঞ্জিনিয়্যার্স কে এই স্টেডিয়ামের ছাদ নির্মাণের ধারণা ও নকশা করার জন্য নিয়োগ দেওয়া হয়। এরপর পুরো স্টেডিয়ামে দর্শকদের অংশে ছাদ এবং ছাদের নিচে বসার ব্যবস্থা করা হয়। এছাড়াও আরো কিছু সংস্কারের জন্য দর্শক ধারণ ক্ষমতা কমে ২০,০০০ হয়। ২০০৯ সালের শেষ নাগাদ এই পরিকল্পনা বাস্তবায়িত করার ছিলো।
সংশ্লিষ্ট ক্লাব
সৌদি আরবসহ বিভিন্ন দেশের বিখ্যাত ক্লাব গুলো এখানে ফুটবল খেলেছে। এর মধ্যে আল-ইত্তিহাদ এবং আল-আহলি সৌদি এফসি উভয় দল তাদের হোম ভেনু হিসেবে উক্ত স্টেডিয়াম ব্যবহার করে থাকে। আল-আহলি এসএফসি, আল হিলাল এবং কিছু লীগ যেমন বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লীগ ও পাকিস্তান সুপার লীগ ইত্যাদি ক্লাব এখানে খেলেছে।
স্টেডিয়ামে অনুষ্ঠিত খেলার সংখ্যা
প্রিন্স আব্দুল্লাহ আল ফয়সাল স্টেডিয়ামে ২০০৮ থেকে ২০১৩ সাল পর্যন্ত মোট ১০১টি ফুটবল খেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রতিটি খেলায় গড়ে ১০ হাজার দর্শক খেলা উপভোগ করেছেন। এই স্টেডিয়ামে ফুটবল ছাড়াও আরো অন্যান্য খেলা অনুষ্ঠিত হয়। যেমনঃ দৌড় এবং বিভিন্ন এথলেটিক খেলা। সৌদি আরবের জেদ্দা অঞ্চলে এই স্টেডিয়ামটি আঞ্চলিক ক্রীড়াবিদদের অন্যতম প্রধান স্টেডিয়াম।
ভাগবত প্যাটেল
ভাগবত প্যাটেল (c. ১৯৩৬ – ৮ ফেব্রুয়ারি ২০২০) ভারতের মধ্যপ্রদেশের একজন রাজনীতিবিদ ছিলেন যিনি ভারতীয় জনতা পার্টির রাজনীতির সাথে যুক্ত ছিলেন। তিনি মধ্যপ্রদেশ বিধানসভার বিধায়ক ছিলেন।
জীবনী
ভাগবত প্যাটেল ১৯৯০ সালে বেতুল থেকে মধ্যপ্রদেশ বিধানসভার বিধায়ক হিসেবে নির্বাচিত হন। তিনি ১৯৯৩ সালে বেতুল বিধানসভা কেন্দ্রের বিধায়ক পদে লড়লেও পরাজিত হয়েছিলেন।
ভাগবত প্যাটেল ২০২০ সালের ৮ ফেব্রুয়ারি ৮৪ বছর বয়সে প্রয়াত হন।
আমিরুল ইসলাম চৌধুরী
আমিরুল ইসলাম চৌধুরী (জন্ম ১৯৪২) একজন বাংলাদেশী শিক্ষাবিদ। তিনি জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য এবং বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটির সভাপতি হিসেবে দায়িত্ব পালন করেছেন। তিনি বর্তমানে ইউনাইটেড ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক।
শিক্ষা
১৯৬১ এবং ১৯৬৩ সালে যথাক্রমে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে অর্থনীতিতে স্নাতক এবং স্নাতকোত্তর ডিগ্রী লাভ করেন। তিনি ১৯৭৯ সালে ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পিএইচডি অর্জন করেন। পরে ১৯৮৭-৮৮ এ জওহরলাল নেহেরু বিশ্ববিদ্যালয়ে পোস্ট-ডক্টরাল সহকর্মী হিসাবে কাজ করেছিলেন।
কর্মজীবন
তিনি ১৯৬৪ সালের জুন থেকে এপ্রিল ১৯৬৬ সাল পর্যন্ত পাকিস্তান সরকারের অর্থ মন্ত্রণালয়ে গবেষণা কর্মকর্তা হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। তিনি ১৯৭১ সালের জানুয়ারী থেকে অক্টোবর ২০০৪ পর্যন্ত জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতি বিভাগের অনুষদ ছিলেন। তিনি পাঁচ বছর নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতি বিভাগের অধ্যাপকও ছিলেন। তিনি ১৯৯৪ থেকে ১৯৯৮ সালের জুলাই পর্যন্ত জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য, এরপর গণবিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছেন।
তিনি আগস্ট ২০০১ থেকে আগস্ট ২০০২ পর্যন্ত রাষ্ট্র পরিচালিত সোনালী ব্যাংকের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান ছিলেন। তিনি বর্তমানে সেন্টার ফর আরবান স্টাডিজ, ঢাকার ভাইস চেয়ারম্যান হিসাবে দায়িত্ব পালন করছেন। তিনি ৩ জানুয়ারী ২০১৪ থেকে ২০১৭ পর্যন্ত বাংলাদেশের এশিয়াটিক সোসাইটির সভাপতি ছিলেন।
টিয়ানা লিন
টিয়ানা লিন (টুকসন, অ্যারিজোনা, সেপ্টেম্বর ১, ১৯৮৩) একজন অবসরপ্রাপ্ত মার্কিন পর্নোগ্রাফিক অভিনেত্রী এবং ইরোটিক মডেল।
বার্নাট মেত্‌জে
বার্নাট মেত্‌জে ( Bernat Metge, ; c. ১৩৪০ – ১৪১৩) একজন কাতালান মানবতাবাদী লেখক এবং অনুবাদক। তার লেখা লো সোম্‌নির (১৩৯৯) এর জন্য তিনি সর্বাধিক পরিচিত ও জনপ্রিয়। তিনি কাতালান সাহিত্যজগতের প্রথম মানবতাবাদী লেখক। চৌদ্দ শতকের শ্রেষ্ঠ কাতালান গদ্যকার তিনি। তার বুদ্ধিমত্তাপূর্ণ এবং বিদ্রুপাত্মক লেখনী প্রকারান্তরে কাতালান নবজাগরণের সূচনা করে।
আরাগনের প্রথম জেমসের সভায় তার এক বিশেষ স্থান ছিল এবং কিছু সমস্যার সম্মুখীন হলেও আরাগনের মার্টির পক্ষেও তিনি কাজও করেন।
প্রভেন্স, পেট্র্যার্খ এবং দে ভেতুলা প্রভৃতি কর্তৃক তিনি প্রভাবিত ছিলেন। ওভিড এবং রিচার্ড দে ফার্নিভাল - এদের কর্তৃকও তিনি প্রভাবিত ছিলেন।
সাহিত্যজীবন
তিনি কাতালান সাহিত্যে নবজাগরণের সূত্রপাত করেন। তার বহুমুখী লেখা অনেকটা পঞ্চদশ শতক ছাপিয়ে গিয়েছিল, চৌদ্দ শতকের লেখনীর ধাঁচ থেকে যা ছিল সম্পূর্ণ ভিন্ন। এই কারণে তাকে উদ্ভাবকও বলা হয়। লাল, ভিসেন্টে ফেরের, অ্যান্টনিও ক্যানালেস বা এইক্সিমিনিস প্রমুখ সমসাময়িকদের সাথে লেখার উপাদানের আদান-প্রদান সত্ত্বেও তার লেখনী যেন এক অন্য ধরাণার ছিল।
প্রথমদিককার সাহিত্য এবং অনুবাদ
তার প্রথমদিকের কাজগুলোর মধ্যে আছে বুক অব ফরচুন অ্যান্ড প্রুডেন্স (১৩৮১), সার্মন হিউমোরাস প্যারোডি এবং ওভিডের দ্বিতীয় লাতিন কবিতার বই দ্য ভেতুলার অনুবাদ।