Historia_de_la_botánica
Los entamos de la Fisioloxía vexetal
Bernard Palissy (1510-1590) esplicó por qué les plantes precisen abonu. Afirmaba que les plantes cultivaes tomaben del suelu una determinada cantidá de «sales» (ensin esclariar a qué se refería cuando falaba de «sales») y había que compensar esa perda col abonu proveniente del cuchu o de les cenices de la paya. Les sos idees nun atoparon ecu na so dómina. John Woodward (1665-1728) amosó en 1714 que les granes granaes nun se desenvuelven n'agua puro, pero sí lu faen de normal cuando al agua añede un estractu de suelu. Jan Van Helmont (1577-1644) dio los primeros pasos pa la comprensión del papel de l'agua na nutrición de les plantes, pero foi Edme Mariotte quien demostró que pa formar la so masa les plantes precisen amás de l'agua, materia tomao del suelu y del aire. thumb|Páxina 262 de Vegetable staticks de [[Stephen Hales.]] Stephen Hales (1677-1761) foi'l primeru en describir científicamente el fenómenu de la trespiración nes plantes na so obra Vegetable staticks de 1727. A finales del sieglu XVIII la Química avanzara lo suficiente como por que Joseph Priestley (1733-1804), químicu y ministru, afayara en 1774 el osíxenu, eventu que fizo posible que cinco años más tarde, Jan Ingenhousz (1730-1790), un médicu de la corte de la emperatriz austriaca, afayara unu de los procesos fisiolóxicos más importantes nos vexetales: la fotosíntesis. Prietsley afayó que cuando s'aisllaba un volume d'aire dientro d'una jarra invertida y prendíase una vela dientro d'ella, la vela apagar en bien pocu tiempu. Afayó tamién qu'un mure asitiáu so les mesmes condiciones, tamién "estropiaba" al aire y demostró que l'aire que fuera "estropiáu" pola llapada de la vela o pol mure, podía ser recuperáu por una planta (Experiments and Observations on Different Kinds of Air, 'Esperimentos y observaciones sobre distintes clases d'aire', 1774-86). Ingenhousz repitió los esperimentos de Priestley y afayó que yera la lluz del Sol lo que dexaba a la planta recuperar l'aire viciáu (Experiments upon Vegetables, 'Esperimentos sobre vexetales', 1779). En 1796, Jean Senebier, un botánicu y naturalista suizu, demostró que les plantes peracaben dióxidu de carbonu y lliberen osíxenu so la influencia de la lluz na so obra Mémoires physico-chimiques sur l'influence de la lumière solaire pour modifier -yos êtres des trois règnes de la nature ('Memories físicu-químiques sobre la influencia de la lluz solar pa modificar los estaos de los trés reinos de la naturaleza'). A esti descubrimientu hai qu'añedir los de Nicolas-Théodore de Saussure (1767-1845) sobre l'intercambiu de gases y la nutrición mineral nos vexetales, publicaos en Recherches chimiques sur la végétation ('Investigaciones químiques sobre la vexetación', 1804), que pueden ser consideraos como l'entamu de la Fisioloxía vexetal. Nesa obra Saussure demostró que la medría na masa de les plantes mientres la so crecedera nun se debe solamente a l'absorción d'agua sinón tamién a la incorporación de dióxidu de carbonu. Asina, la reacción básica pola cual la fotosíntesis utilizar pa producir carbohidratos a partir del dióxidu de carbonu (y l'agua, como se pensaba y depués matizaríase) quedó per primer vegada delineada. Dende mediaos del sieglu XVII subsistía la creencia de que l'agua por sigo sola caltenía la crecedera de les plantes. Gracies al trabayu de Lavoisier y otros científicos, tal opinión foi sustituyida pola de que yeren dos los elementos que nutren a les plantes: l'agua y l'aire. Dos nuevos métodos dexaron superar esa creencia: la incineración de la materia y l'analís químicu cuantitativu que, al aplicase a les plantes, revelen la presencia nos texíos d'elementos minerales imposibles d'esplicar suponiendo la so procedencia del complexu enagua-aire. Saussure confirmó d'esa manera que les plantes descomponen l'agua y apodérense de los sos elementos, qu'utilicen el gas carbónico del aire, que los componentes minerales del suelu xueguen un papel fundamental na nutrición y que la so penetración na planta realízase como una solución n'agua. Amás estudió los factores que pueden influyir nesta penetración. Cola obra de Saussure, la nutrición vexetal quedó bien esclariada yá que, a partir d'ella, demostróse que les plantes verdes ellaboren les sustances que-yos son necesaries por cuenta de l'agua, de l'atmósfera y de los minerales que s'atopen nel suelu y qu'absuerben polos raigaños.