cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
بوليفيا (كارولاينا الشمالية)
تعداد عام 2010
بلغ العمر الوسطي للسكان 46.2 عاماً. وكانت نسبة 21.7% من القاطنين تحت سن الثامنة عشر، وكانت نسبة 5.6% بين الثامنة عشر والرابعة والعشرين عاماً، ونسبة 21% كانت واقعةً في الفئة العمرية ما بين الخامسة والعشرين والرابعة والأربعين عاماً، ونسبة 28% كانت ما بين الخامسة والأربعين والرابعة والستين، ونسبة 23.8% كانت ضمن فئة الخامسة والستين عاماً فما فوق. وتوزع التركيب الجنسي للسكان بنسبة 51.7% ذكور و48.3% إناث.
شعبة العوراء (وشحة)
شعبة العوراء هي إحدى قرى عزلة بنى سعد بمديرية وشحة التابعة لمحافظة حجة، بلغ تعداد سكانها 66 نسمة حسب تعداد اليمن لعام 2004.
بريت إبستاين
بريت إبستاين هو ملحن ومنتج أسطوانات أمريكي، ولد في 5 يناير 1978 في ميامي بيتش في الولايات المتحدة.
تنظيم الدهون المتحولة
تنظيم الدهون المتحولة أو تنظيم الدهون التقابلية، يهدف إلى الحد من كمية «الدهون المتحولة»-الدهون التي تحتوي على احماض دهنية حصل لها تصاوغ هندسي-في المنتجات الغذائية الصناعية، في العديد من البلدان. كانت هذه اللوائح مدفوعة بالعديد من الدراسات التي أشارت إلى الآثار الصحية السلبية الكبيرة للدهون غير المشبعة. عمومًا أن الدهون المتحولة في النظام الغذائي هي عامل مساهم في العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.
التاريخ
في وقت مبكر من عام 1956، كانت هناك اقتراحات في الأوساط العلمية بأن الدهون المتحولة يمكن أن تكون سببًا للزيادة الكبيرة في أمراض الشريان التاجي، ولكن بعد ثلاثة عقود، ظلت هذه المخاوف دون معالجة إلى حد كبير. وبدلاً من ذلك، وبحلول الثمانينيات، أصبحت الدهون ذات الأصل الحيواني واحدة من أكبر مخاوف أخصائيي التغذية. هاجم النشطاء، مثل فيل سوكولوف، الذي نشر إعلانات بصفحات كاملة في الصحف الكبرى، استخدام لحم البقر في بطاطس ماكدونالدز المقلية وحثوا شركات الوجبات السريعة على التحول إلى الزيوت النباتية. كانت النتيجة تحولًا بين عشية وضحاها تقريبًا من قبل معظم منافذ الوجبات السريعة إلى الدهون المتحولة.
ومع ذلك، فقد جلبت الدراسات التي أجريت في أوائل التسعينيات فحصًا متجددًا وتأكيدًا للتأثير الصحي السلبي للدهون غير المشبعة. في عام 1994، قدر أن الدهون المتحولة تسببت في وفاة 20 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة بسبب أمراض القلب.
تم إدخال الملصقات الغذائية الإلزامية على الدهون المتحولة في العديد من البلدان. أطلق نشطاء حملات للفت الانتباه إلى هذه القضية وتغيير ممارسات مصنعي المواد الغذائية. في يناير 2007، في مواجهة احتمال فرض حظر تام على بيع منتجاتهم، تمت إعادة صياغة كريسكو لتلبي تعريف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية «صفر جرام من الدهون المتحولة لكل حصة» (أي أقل من واحد جرام لكل ملعقة طعام، أو ما يصل إلى 7٪ من الوزن؛ أو أقل من 0.5 جرام لكل حجم حصة)   عن طريق زيادة التشبع ثم تخفيف الدهون الصلبة الناتجة بزيوت نباتية غير مشبعة.
التنظيم الدولي
تم توحيد التجارة الدولية في المواد الغذائية في الدستور الغذائي. تدخل الزيوت والدهون المهدرجة في نطاق كوديكس ستان 19. يغطي الدستور الغذائي كوديكس ستان 256-2007 دهون غير الألبان القابلة للدهن. في الدستور الغذائي، تُعرَّف الدهون المتحولة التي يتم تصنيفها على هذا النحو على أنها الأيزومرات الهندسية للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والمتعددة غير المشبعة التي تحتوي على رابطة كربون-كربون غير مترافقة [تمت مقاطعتها بواسطة مجموعة ميثيلين واحدة على الأقل (−CH2−)] بحيث تشكل تماكب هندسي مفروق. يستثني هذا التعريف على وجه التحديد الدهون المتحولة (حمض اللقاح وحمض اللينوليك المترافق) الموجودة بشكل خاص في حليب الأم ومنتجات الألبان ولحم البقر.
في عام 2018، أطلقت منظمة الصحة العالمية خطة للتخلص من الدهون المتحولة من الإمدادات الغذائية العالمية. ويقدرون أن الدهون المتحولة تؤدي إلى أكثر من 500000 حالة وفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية سنويًا.
الأرجنتين
طُلب تصنيف محتوى المنتج من دهن متحولة اعتبارًا من أغسطس 2006. منذ عام 2010، يجب أن تحتوي الزيوت النباتية والدهون المباعة للمستهلكين مباشرة على 2٪ فقط من الدهون المتحولة مقارنة بالدهون الكلية، ويجب أن تحتوي الأطعمة الأخرى على أقل من 5٪ من إجمالي الدهون. اعتبارًا من 10 ديسمبر 2014، فرضت الأرجنتين حظرًا تامًا على الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة، وهي لائحة يمكن أن توفر للحكومة أكثر من 100 مليون دولار أمريكي سنويًا على الرعاية الصحية.
أستراليا
أشارت الحكومة الفيدرالية الأسترالية إلى أنها تريد اتباع سياسة نشطة لتقليل الدهون المتحولة من الأطعمة السريعة. طلب كريستوفر باين، مساعد وزير الصحة الفيدرالي السابق، من منافذ الوجبات السريعة تقليل استخدام الدهون المتحولة. تم اقتراح مسودة خطة، مع جدول زمني سبتمبر 2007، لتقليل الاعتماد على الدهون المتحولة والدهون المشبعة.
النمسا
يقتصر محتوى الدهون المتحولة على 4٪ من إجمالي الدهون، و 2٪ على المنتجات التي تحتوي على أكثر من 20٪ دهون.
بلجيكا
نشر "Conseil Supérieur de la Santé" في عام 2012 تقريرًا استشاريًا للسياسة العلمية حول الأحماض الدهنية غير المشبعة المنتجة صناعيًا والتي تركز على عامة السكان. كانت توصيتها للهيئة التشريعية تحظر أكثر من 2 جرام من الأحماض الدهنية غير المشبعة لكل 100 جرام من الدهون في المنتجات الغذائية.
البرازيل
يتطلب القرار 360 الصادر في 23 ديسمبر 2003 من قبل وزارة الصحة البرازيلية لأول مرة في البلد تحديد كمية الدهون المتحولة في ملصقات المنتجات الغذائية. في 31 يوليو 2006، أصبح وضع العلامات على محتويات الدهون المتحولة إلزاميًا. في عام 2019، نشرت "Anvisa" تشريعًا جديدًا لتقليل الكمية الإجمالية للدهون المتحولة في أي طعام صناعي يُباع في البرازيل إلى حد أقصى قدره 2٪ بحلول نهاية عام 2023.
كندا
في عملية بدأت في عام 2004، حظرت وزارة الصحة الكندية أخيرًا الزيوت المهدرجة جزئيًا (المصدر الأساسي للدهون غير المشبعة المنتجة صناعيًا في الأطعمة)، في سبتمبر 2018. في 15 سبتمبر 2017، أعلنت وزارة الصحة الكندية أنه سيتم حظر الدهون المتحولة تمامًا اعتبارًا من 15 سبتمبر 2018. ودخل الحظر حيز التنفيذ في سبتمبر 2018، وحظر الزيوت المهدرجة جزئيًا (أكبر مصدر للدهون غير المشبعة المنتجة صناعيًا في الأطعمة). أصبح من غير القانوني الآن للمصنعين إضافة الزيوت المهدرجة جزئيًا إلى الأطعمة المباعة في كندا أو المستوردة إليها.
الدنمارك
في مارس 2003، أصبحت الدنمارك أول دولة تحظر بشكل فعال الدهون غير المشبعة الاصطناعية وقيدت النسبة غير المشبعة إلى 2٪ من الدهون والزيوت المخصصة للاستهلاك البشري، وهو معيار يفشل الزيت المهدرج جزئيًا. هذا القيد على المكونات وليس المنتجات النهائية. ومن ثم فإن هذا النهج التنظيمي جعل الدنمارك أول دولة يمكن فيها تناول «أقل بكثير» من 1 جرام من الدهون المتحولة المنتجة صناعياً يوميًا، حتى مع اتباع نظام غذائي يشمل الأطعمة المصنعة. خلصت إحدى دراسات الصحة العامة إلى أن جهود الحكومة الدنماركية لتقليل تناول الدهون المتحولة من 6 جم إلى 1 جم يوميًا على مدار 20 عامًا مرتبطة بانخفاض معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب الإقفارية بنسبة 50٪.
الإتحاد الأوروبي
الاتحاد الأوربي في عام 2004، أصدرت هيئة سلامة الغذاء الأوروبية رأيًا علميًا حول الأحماض الدهنية غير المشبعة، وتوقعت أن «تناول كميات أكبر منها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية».
اعتبارًا من 2 أبريل 2021، يُطلب من الأطعمة في الاتحاد الأوروبي المخصصة للمستهلكين أن تحتوي على أقل من 2 جرام من الدهون غير المشبعة الصناعية لكل 100 جرام من الدهون.
اليونان
يحد القانون في اليونان من محتوى الدهون المتحولة التي تُباع في المقاصف المدرسية بنسبة 0.1٪ (القرار الوزاري Υ1γ / / οικ 81025 / ΦΕΚ 2135 / τ.Β '/ 29-2013 المعدل بالقرار الوزاري Υ1γ / Γ.Π / 96605/2800 τ.Β / 4-11-201).
أيسلندا
تم تحديد إجمالي محتوى الدهون المتحولة في عام 2010 إلى 2٪ من إجمالي محتوى الدهون.
إسرائيل
منذ عام 2014، أصبح من الضروري تمييز المنتجات الغذائية التي تحتوي على أكثر من 2٪ من الدهون (بالوزن). يجب أن تحتوي الحقائق الغذائية على كمية الدهون المتحولة.
رومانيا
في 19 أغسطس 2020، أصدر الرئيس القانون 182/2020 الذي يحد من الدهون المتحولة إلى 2 جرام لكل 100 جرام من الدهون، كحد أقصى. منتجو المواد الغذائية الذين لن يلتزموا سيتم تغريمهم بمبلغ يتراوح بين 10000 و 30000 ليو. سيدخل حيز التنفيذ في الأول من أبريل 2020، وقد بدأ في عام 2017 من قبل عضو مجلس الشيوخ عن اتحاد "Save Romania"، أدريان وينر.
المملكة العربية السعودية
تطلب هيئة الغذاء والدواء السعودية من المستوردين والمصنعين كتابة كميات الدهون المتحولة في ملصقات الحقائق الغذائية للمنتجات الغذائية وفقًا لمتطلبات المواصفات القياسية السعودية / المواصفات الخليجية. اعتبارًا من عام 2020، أعلن وزير الصحة السعودي حظر الدهون المتحولة في جميع المنتجات الغذائية نظرًا لمخاطرها الصحية.
سنغافورة
أعلنت وزارة الصحة في 6 آذار / مارس 2019 حظر الزيوت المهدرجة جزئيًا. تم تحديد هدف لحظر منظمات الصحة الأولية بحلول يونيو 2021، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية. دخل الحظر حيز التنفيذ في 1 يونيو 2021.
سويسرا
اتبعت سويسرا الحظر الدنماركي للدهون المتحولة، وطبقت حظرًا خاصًا بها بدءًا من أبريل 2008.
المملكة المتحدة
في أكتوبر 2005، طلبت وكالة معايير الغذاء تحسين الملصقات في المملكة المتحدة. في طبعة 29 يوليو 2006 من المجلة الطبية البريطانية، دعت إحدى الافتتاحية أيضًا إلى وضع العلامات بشكل أفضل. في يناير 2007، أعلن اتحاد التجزئة البريطاني أن كبار تجار التجزئة في المملكة المتحدة، بما في ذلك «اسدا، وبوتس، وCo-op Food» يعتزمون التوقف عن إضافة الأحماض الدهنية المتحولة إلى منتجاتهم الخاصة عن طريق نهاية عام 2007.
أصبحت سينسبري أول شركة تجزئة كبرى في المملكة المتحدة تحظر جميع الدهون المتحولة من جميع الأطعمة ذات العلامات التجارية الخاصة بمتاجرها.
في 13 ديسمبر 2007، أصدرت وكالة معايير الغذاء بيانات إخبارية تفيد بأن الإجراءات الطوعية لتقليل الدهون المتحولة في الغذاء قد أدت بالفعل إلى مستويات آمنة من تناول المستهلك.
في 15 أبريل 2010، دعت افتتاحية المجلة الطبية البريطانية إلى «التخلص فعليًا من الدهون المتحولة في المملكة المتحدة بحلول العام المقبل».
أعلن المعهد الوطني للصحة والتفوق السريري الصادر في يونيو 2010 عن الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية أن 40.000 حالة وفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية في عام 2006 «يمكن الوقاية منها في الغالب».
لتحقيق ذلك، قدمت المعهد الوطني للصحة وجودة الرعاية 24 توصية بما في ذلك تصنيف المنتجات، والتعليم العام، وحماية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا من تسويق الأطعمة غير الصحية، وتشجيع ممارسة الرياضة والسفر النشط بدنيًا، وحتى إصلاح السياسة الزراعية المشتركة لتقليل إنتاج الأطعمة غير الصحية. تم ذكر منافذ الوجبات السريعة كعامل خطر، في عام "2007"، 170 جرام من بطاطس ماكدونالدز و 160 جرام شذرات تحتوي على 6 إلى 8 جرام من الدهون غير المشبعة، مما يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بمرض الشريان التاجي. قدم المعهد الوطني للصحة وجودة الرعاية ثلاث توصيات محددة لنظام غذائي: (1) تقليل الملح الغذائي إلى 3 جرام يوميًا بحلول عام 2025؛ (2) خفض استهلاك الدهون المشبعة إلى النصف. (3) القضاء على استخدام الأحماض الدهنية غير المشبعة المنتجة صناعياً في الغذاء. ومع ذلك، تم الترحيب بالتوصيات بشكل مؤسف من قبل صناعة المواد الغذائية، والتي ذكرت أنها بالفعل تخفض طواعية مستويات الدهون المتحولة إلى ما دون توصيات منظمة الصحة العالمية بحد أقصى 2٪. رفض وزير الصحة أندرو لانسلي فرض حظر تام، وأطلق في 15 مارس 2012 تعهدًا طوعيًا لإزالة الدهون الاصطناعية غير المشبعة بحلول نهاية العام. اسدا وبيتزا هت وبرجر كنج وتيسكو ويونيليفر و"United Biscuits" هي بعض من 73 شركة وافقت على القيام بذلك. لانسلي ومستشاره الخاص بيل مورجان كانا يعملان سابقًا في شركات لها مصالح في صناعة الأغذية، وقد ادعى بعض الصحفيين أن هذا يؤدي إلى تضارب في المصالح. العديد من المهنيين الصحيين ليسوا سعداء بالطبيعة التطوعية للصفقة. رأى سيمون كابويل، أستاذ علم الأوبئة الإكلينيكي بجامعة ليفربول، أن تبرير المدخول على أساس متوسط الأرقام غير مناسب لأن بعض أفراد المجتمع يمكن أن يتجاوزوا ذلك بشكل كبير.
الولايات المتحدة الأمريكية
كان أول تنظيم مباشر للدهون المتحولة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية هو شرط أن يتم تصنيفها بكميات تزيد عن 0.5 جرام لكل حصة، والتي دخلت حيز التنفيذ في 1 يناير 2006.
في 11 يوليو 2003، أصدرت إدارة الغذاء والدواء لائحة تطالب الشركات المصنعة بإدراج الدهون المتحولة في قائمة حقائق التغذية الخاصة بالأطعمة وبعض المكملات الغذائية. أصبحت قاعدة وضع العلامات الجديدة إلزامية في جميع المجالات في 1 يناير 2006، حتى بالنسبة للشركات التي طلبت التمديد. ومع ذلك، على عكس العديد من البلدان الأخرى، يمكن إدراج مستويات الدهون المتحولة التي تقل عن 0.5 جرام لكل وجبة على أنها 0 جرام من الدهون المتحولة على الملصق الغذائي. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة السياسة العامة والتسويق، بدون حاشية تفسيرية أو مزيد من المعلومات حول القيمة اليومية الموصى بها، لا يعرف العديد من المستهلكين كيفية تفسير معنى محتوى الدهون المتحولة في لوحة حقائق التغذية. بدون معرفة مسبقة محددة حول الدهون المتحولة وآثارها السلبية على الصحة، قد يسيء المستهلكون، بما في ذلك المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب، تفسير المعلومات الغذائية المقدمة في اللوحة. لم توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على ادعاءات المحتوى الغذائي مثل «خال من الدهون المتحولة» أو «الدهون المتحولة قليلة الدهون»، حيث لم تتمكن من تحديد «القيمة اليومية الموصى بها». ومع ذلك، تخطط الوكالة لإجراء دراسة للمستهلكين لتقييم فهم المستهلك لمثل هذه الادعاءات وربما تفكر في تنظيم يسمح باستخدامها على الأطعمة المعلبة. ومع ذلك، لا يوجد شرط لإدراج الدهون المتحولة في عبوات الأغذية المؤسسية؛ وبالتالي فإن المشترين بالجملة مثل المدارس والمستشفيات والسجون والكافيتريات غير قادرين على تقييم محتوى الدهون المتحولة للمواد الغذائية التجارية.
تدعم الجمعية الطبية الأمريكية أي جهود حكومية وفدرالية لحظر استخدام الدهون الاصطناعية المتحولة في المطاعم والمخابز الأمريكية.
تبنت الجمعية الأمريكية للصحة العامة بيانًا جديدًا للسياسة بشأن الدهون المتحولة في عام 2007. وتوصي هذه الإرشادات الجديدة، بعنوان تقييد الأحماض الدهنية غير المشبعة في الإمداد الغذائي، بأن تطلب الحكومة وسم الحقائق التغذوية للدهون المتحولة على جميع المنتجات الغذائية التجارية. كما يحثون الحكومات الفيدرالية وحكومات الولايات والحكومات المحلية على حظر ومراقبة استخدام الدهون المتحولة في المطاعم. علاوة على ذلك، توصي المنظمة الأمريكية للصحة العامة بمنع بيع وتوافر الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المتحولة في المرافق العامة بما في ذلك الجامعات والسجون ومرافق الرعاية النهارية وما إلى ذلك. في عام 2010، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يستهلك الأمريكي العادي 5.8 جرامًا من الدهون المتحولة يوميًا (2.6٪ من مدخول الطاقة).
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في مايو 2018 على منح الشركات عامًا إضافيًا للعثور على مكونات أخرى لتعزيز نكهات المنتجات أو شحوم أواني الخبز الصناعية، مما يحظر بشكل فعال الدهون المتحولة في الولايات المتحدة.
اللوائح الحكومية والمحلية
حتى قبل الحظر الفيدرالي، اتخذت ولاية كاليفورنيا والعديد من المدن الأمريكية إجراءات لتقليل استهلاك الدهون المتحولة.
في عام 2005، أصبحت تيبورون بولاية كاليفورنيا أول مدينة أمريكية تطهو فيها جميع المطاعم طواعية بالزيوت غير المشبعة الخالية من الدهون. في عام 2007، وافقت مقاطعة مونتغومري بولاية ماريلاند على حظر الزيوت المهدرجة جزئيًا، لتصبح بذلك أول مقاطعة في البلاد تقيد الدهون المتحولة.
شرعت مدينة نيويورك في حملة في عام 2005 لتقليل استهلاك الدهون المتحولة، مشيرة إلى أن أمراض القلب هي السبب الرئيسي لوفيات السكان. وقد تضمن ذلك حملة توعية عامة وطلبًا لأصحاب المطاعم لإزالة الدهون المتحولة من عروضهم طواعية. بعد اكتشاف أن البرنامج التطوعي لم يكن ناجحًا، التمس مجلس الصحة في مدينة نيويورك في عام 2006 التعليقات العامة على اقتراح لحظر الدهون الاصطناعية المتحولة في المطاعم. صوت المجلس لحظر الدهون المتحولة في طعام المطاعم في 5 ديسمبر 2006. كانت نيويورك أول مدينة أمريكية كبيرة تقيد بشكل صارم الدهون المتحولة في المطاعم. مُنعت المطاعم من استخدام معظم دهون القلي ودهون الدهن التي تحتوي على دهون متحولة صناعية تزيد عن 0.5 جرام لكل حصة في 1 يوليو 2007، وكان من المفترض أن تحقق نفس الهدف في جميع أطعمتها بحلول 1 يوليو 2008.
صوت مجلس مدينة فيلادلفيا بالإجماع على سن حظر في فبراير 2007، وتم التوقيع على الإجراء ليصبح قانونًا من قبل رئيس البلدية جون إف ستريت. لا ينطبق القانون على الأطعمة المعبأة التي تباع في المدينة، ولكنه طلب من المطاعم في المدينة التوقف عن قلي الطعام في الدهون غير المشبعة بحلول 1 سبتمبر 2007. كما تضمن المرسوم حكمًا يدخل حيز التنفيذ بعد عام واحد والذي يحظر تكون الدهون المتحولة تستخدم كعنصر في المطابخ التجارية. في 10 أكتوبر 2007، وافق مجلس مدينة فيلادلفيا على استخدام الدهون المتحولة من قبل المخابز الصغيرة في جميع أنحاء المدينة.
مقاطعة ناسو، مقاطعة ضواحي في لونج آيلاند، نيويورك، حظرت الدهون المتحولة في المطاعم اعتبارًا من 1 أبريل 2008. تم منح المخابز تمديدًا حتى 1 أبريل 2011.
أصدرت مقاطعة ألباني في نيويورك حظراً على الدهون المتحولة. تم تبني الحظر بعد تصويت بالإجماع من قبل الهيئة التشريعية للمقاطعة في 14 مايو 2007. تم اتخاذ القرار بعد قرار مدينة نيويورك، ولكن لم يتم وضع أي خطة موضع التنفيذ. تلقى المشرعون خطابًا من ريك جيه سامبسون، الرئيس والمدير التنفيذي لجمعية مطاعم ولاية نيويورك، يدعوهم إلى «تأخير أي إجراء بشأن هذه القضية حتى يُعرف التأثير الكامل لحظر مدينة نيويورك».
طلبت سان فرانسيسكو رسميًا من مطاعمها التوقف عن استخدام الدهون المتحولة في يناير 2008. وسيمنح البرنامج التطوعي ملصق المدينة للمطاعم التي تلتزم بهذا الملصق وتتقدم بطلب للحصول عليه. ويقول المشرعون إن الخطوة التالية ستكون فرض حظر إلزامي.
أصدرت شيكاغو أيضًا حظرًا جزئيًا على الزيوت ومتطلبات نشر لمطاعم الوجبات السريعة.
تم فرض حظر الدهون المتحولة أيضًا في الهيئات التشريعية للولايات في ماساتشوستس وماريلاند وفيرمونت.
في مارس 2008، أقر مجلس الصحة التابع للجنة الصحة العامة في بوسطن لائحة مؤسسات خدمات الطعام من بيع الأطعمة التي تحتوي على دهون صناعية متحولة بأكثر من 0.5 جرام لكل وجبة، وهو ما يشبه لائحة مدينة نيويورك. هناك بعض الاستثناءات للأطعمة المعلبة بوضوح ومبيعات المخبوزات الخيرية.
أصدرت مقاطعة كينج (واشنطن) حظرا على الدهون الاصطناعية المتحولة ساري المفعول في 1 فبراير 2009.
في يوليو 2008، أصبحت كاليفورنيا أول ولاية تحظر الدهون المتحولة في المطاعم اعتبارًا من 1 يناير 2010؛ وقع الحاكم أرنولد شوارزنيجر على مشروع القانون ليصبح قانونًا. يحظر على مطاعم كاليفورنيا استخدام الزيت والسمن والسمن النباتي المحتوي على الدهون الاصطناعية المتحولة في المواد القابلة للدهن أو للقلي، باستثناء الكعك المقلي.
اعتبارًا من 1 يناير 2011، تم حظر الدونات والمخبوزات الأخرى من احتواء الدهون الاصطناعية غير المشبعة. الأطعمة المعلبة غير مشمولة بالحظر ويمكن أن تحتوي بشكل قانوني على دهون متحولة.
في عام 2007، أطلقت جمعية القلب الأمريكية حملتها «مواجهة الدهون» للمساعدة في توعية الجمهور بالآثار السلبية للدهون المتحولة
التخلص التدريجي في فترة 2015-2018
في عام 2009، عن عمر يناهز 94 عامًا، قدم الأستاذ في جامعة إلينوي فريد كوميرو، وهو باحث في مجال الدهون غير المشبعة حملة لعقود من أجل فرض حظر فيدرالي على هذه المادة، التماسًا إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يسعى إلى التخلص من المواد الاصطناعية. الدهون المتحولة من الإمدادات الغذائية الأمريكية. لم تتصرف إدارة الغذاء والدواء بشأن التماسه لمدة أربع سنوات، وفي عام 2013 رفع كوميرو دعوى قضائية ضد إدارة الغذاء والدواء ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية، سعيًا لإجبار إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على الرد على التماسه وحظر الزيوت المهدرجة جزئيًا ما لم تجد المراجعة الإدارية الكاملة دليلاً جديدًا على سلامتهم. جاء في عريضة كوميرو أن «الدهون غير المشبعة الاصطناعية مادة سامة وضارة، وقد أقرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بخطرها».
بعد ثلاثة أشهر من رفع الدعوى ، في 16 يونيو 2015، تحركت إدارة الغذاء والدواء للتخلص من الدهون الاصطناعية المتحولة من إمدادات الغذاء الأمريكية، مما منح المصنعين مهلة ثلاث سنوات. حكمت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على وجه التحديد أن الدهون المتحولة لم يتم التعرف عليها عمومًا على أنها آمنة و«لم يعد من الممكن إضافتها إلى الطعام بعد 18 يونيو 2018، ما لم تقدم الشركة المصنعة دليلًا علميًا مقنعًا على أن استخدامًا معينًا كان آمنًا.» قال كوميرو: «انتصر العلم».
يُعتقد أن الحظر يمنع حوالي 90.000 حالة وفاة مبكرة سنويًا. تقدر إدارة الغذاء والدواء أن الحظر سيكلف صناعة الأغذية 6.2 مليار دولار على مدى 20 عامًا حيث تعيد الصناعة صياغة المنتجات واستبدال المكونات الجديدة للدهون غير المشبعة. تقدر الفوائد بمبلغ 140 مليار دولار على مدى 20 عامًا بشكل رئيسي من انخفاض الإنفاق على الرعاية الصحية. يمكن لشركات الأغذية أن تطلب من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الموافقة على استخدامات محددة للزيوت المهدرجة جزئيًا إذا قدمت الشركات بيانات تثبت أن استخدام الزيوت آمن.
استجابة الشركة المصنعة
يمكن استخدام زيت النخيل، وهو زيت طبيعي يُستخرج من ثمار أشجار نخيل الزيت شبه الصلبة في درجة حرارة الغرفة (15-25 درجة مئوية)، كبديل للدهون المهدرجة جزئيًا في تطبيقات الخبز والمعالجة الغذائية، على الرغم من وجود الخلاف حول ما إذا كان استبدال الدهون المهدرجة جزئيًا بزيت النخيل يعطي أي فوائد صحية. خلصت دراسة أجريت عام 2006 بدعم من المعاهد الوطنية للصحة وخدمة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية إلى أن زيت النخيل ليس بديلاً آمنًا للدهون المهدرجة جزئيًا (الدهون المتحولة) في صناعة الأغذية ، لأن زيت النخيل ينتج عنه تغيرات عكسية في تركيزات الدم في «لبروتينات الدهنية ذات كثافة منخفضة وصميم البروتين الشحمي B» تمامًا مثل الدهون المتحولة.
في مايو 2003، قامت شركة BanTransFats.com Inc، وهي شركة أمريكية غير ربحية، برفع دعوى قضائية ضد شركة تصنيع المواد الغذائية كرافت فودس في محاولة لإجبار شركة كرافت على إزالة الدهون المتحولة من بسكويت اوريو. تم سحب الدعوى عندما وافقت كرافت على العمل على إيجاد بديل للدهون المتحولة في أوريو. أصدرت شركة "JM Smucker"، الشركة الأمريكية المصنعة لـ كريسكو (تقصير الخضار الأصلي المهدرج جزئيًا)، في عام 2004 تركيبة جديدة مصنوعة من زيت النخيل الصلب المشبع المقطوع بزيت فول الصويا وزيت عباد الشمس. أنتج هذا المزيج تقصيرًا مكافئًا يشبه إلى حد كبير كريسكو المهدرجة جزئيًا سابقًا، وتم وصفه بأنه صفر جرام من الدهون المتحولة لكل 1 ملعقة طعام (مقارنة بـ 1.5 جرام لكل ملعقة طعام من كريسكو الأصلية). اعتبارًا من 24 يناير 2007، ادعت شركة "Smucker" أن جميع منتجات تقصير كريسكو في الولايات المتحدة قد أعيدت صياغتها بحيث تحتوي على أقل من جرام واحد من الدهون المتحولة لكل حصة مع الحفاظ على محتوى الدهون المشبعة أقل من الزبدة. تم إيقاف النسخة الخالية من الدهون المتحولة التي تم تسويقها بشكل منفصل والتي تم طرحها في عام 2004.
في 22 مايو 2004، أعلنت شركة يونيليفر، سليل شركة جوزيف كروسفيلد (المنتج الأصلي لزيوت ويليام نورمان المتصلدة بالهدرجة) أنها تخلصت من الدهون المتحولة من جميع منتجات المارجرين في كندا، بما في ذلك علامتها التجارية الرئيسية "Becel".
ماريو سيرجيو موريرا فريتاس
ماريو سيرجيو موريرا فريتاس المعروف باسم ماريو سيرجيو (مواليد 25 أمتوبر 1985 في ريو دي جانيرو، البرازيل) هو لاعب كرة قدم برازيلي سابق كان يجيد اللعب في مركز المهاجم.
تنظيم الدهون المتحولة
استجابة الشركة المصنعة
تقوم شركة بانج المحدودة العملاقة للأعمال الزراعية، من خلال قسم زيوت بانج ، بإنتاج وتسويق خط إنتاج NT من الزيوت غير المهدرجة والسمن النباتي والسمن المصنوع من زيوت الذرة والكانولا والصويا.
منذ عام 2003، تقدم شركة لودرز كروكلان، وهي شركة فرعية مملوكة بالكامل لمجموعة IOI الماليزية، دهون المخبوزات والحلويات الخالية من الدهون، المصنوعة من زيت النخيل، لشركات الأغذية العملاقة في الولايات المتحدة لصنع المارجرين.
محمد الحليوي
ولد محمد الحليوي بمدينة القيروان يوم السبت 23 جمادى الثانية 1325 هـ الموافق لـ3 أوت 1907 وتلقى تعلمه الابتدائي بالمدرسة القرآنية ثم بالمدرسة الابتدائية، وفي عام 1924 التحق بمدرسة ترشيح المعلمين وتخرج منها عام 1927. أحرز على شهادة المدرسة العليا للغة والآداب العربية في عام 1940 وباشر التعليم الابتدائي منتقلا بين مختلف جهات البلاد التونسية ثم استقر به المقام بالقيروان حيث انتدب للتدريس بالتعليم الثانوي.
كانت تربطه بالشاعر أبي القاسم الشابي علاقة ود متينة وكانت لهما مراسلات نشرت تحت عنوان رسائل الشابي، له مؤلفات منها كتاب «في الأدب التونسي».
توفي بالقيروان يوم الجمعة 28 رمضان 1398 هـ الموافق لـ1 سبتمبر 1978 ودفن بها.
محمد حسن (فنان)
محمد حسن (مواليد 1946 مدينة الخمس - 17 ديسمبر 2017) هو مطرب وملحن ليبي. اشتهر بغناء وتلحين الأغاني الليبية، كما يعتبر من أبرز نجوم الأغاني الشعبية الليبية.
مسيرته الفنية
بدأ مسيرته الفنية في الستينيات بمدينة بنغازي التي أقام بها حتى تسعينيات القرن العشرين. إضافة إلى الأغاني العاطفية فقد قدّم عددا من الأغاني الوطنية، كما لحّن لعدد من المطربات والمطربين العرب منهم وردة، وسميرة سعيد، غادة رجب، لطيفة، ذكرى محمد أنغام و محمد عبده. والعديد من الفنانين من تونس ومصر وسوريا، بالإضافة للعديد من الفنانين الليبيين. كما قام بتلحين وأداء أعمال غير تراثية منها أوبريت باسم «شرق وغرب». تعامل محمد حسن مع جل الشعراء في بلاده ولعل أبرزها تعامله في السنوات الأخيرة مع الشاعر «عبد الله منصور» الذي كتب له مجموعة «الواحة» وقبل ذلك كان عمل «النجع» وهي عبارة عن مجموعة من الأهازيج والأغاني القديمة التي رددها الأجداد الليبيين ولكن قدمها محمد حسن بعد فترة طويلة من البحث والتنقيب بطريقة ورؤية عصرية.
في 2002 قدم حفلا استمر 5 ساعات متواصلة في خيمة فنية ليبية في قاعة رويال ألبرت هول في لندن.
ألكسيس بينيا
ألكسيس بينيا هو لاعب كرة قدم فنزويلي، ولد في 1 يوليو 1956.
كينغو كيتازومي
كينغو كيتازومي (30 أبريل 1992 في غونما في اليابان – )؛ هو لاعب كرة قدم ياباني سابق كان يلعب كمدافع.
الطريد (فيلم)
الطريد هو فيلم مصري عرض عام 1968، بطولة فريد شوقي ورندة ويوسف شعبان، ومن إخراج سيد طنطاوي.
قصة الفيلم
تدور الأحداث حول (حسن) شاب مصاب بعقدة نفسية من جراء خيانة عاش فيها منذ طفولته، لذا فهو لا يحب النساء، لكن فتاة جميلة تستطيع أن توقعه في حبها، ويرى الحياة وردية من خلالها، وبعد عدة أشهر تتغير الزوجة، وينتاب الزوج الشكوك، ويكتشف أن زوجته تخونه، يزداد إحساسه بالكآبة ويقرر الانتقام منها.
أورلوفا تشوكا
أورلوفا تشوكا هو كهف يقع في سهل الدانوب، شمال شرق بلغاريا. يبلغ طوله حوالي 13.437 مترًا، وهو ثاني أطول كهف في البلاد بعد دوهلاتا. تم اكتشاف الكهف عام 1941 وافتتح أمام السياح عام 1957. يُعدّ أورلوفا تشوكا موطنًا لـ 14 نوعًا من الخفافيش.
الموقع
يقع أورلوفا تشوكا على المنحدرات اليسرى لوادي نهر تشيرني لوم في محافظة روسه على بعد 11 كم شرق بلدة دف موغيلي و 3 كم شمال قرية بيبيلينا و 45 كم جنوب عاصمة المحافظة روسه. يقع مدخل الكهف على ارتفاع 40 مترًا فوق النهر ويمكن الوصول إليه من خلال مسار شديد الانحدار. يوفر تراس المدخل إطلالة خلابة على منتزه روسنسكي لوم الطبيعي والتكوينات الصخرية لوادي النهر.
الجيولوجيا
يبلغ إجمالي طول كهف أورلوفا تشوكا 13.437 مترًا، ما يجعله ثاني أطول كهف في بلغاريا بعد كهف دوهلاتا. درجة حرارة الكهف ثابتة على مدار السنة وتبلغ 14 درجة مئوية.
تشكّل الكهف في أواخر العصر البليوسيني وأوائل العصر الرباعي عندما كان قاعًا لنهر تحت الأرض، وهو محفورٌ في الصخور الرسوبية المكوّنة من الحجر الجيري والحجر الرملي. يتكون الكهف من نظام معقد من الأنفاق والقاعات. السقف أملس بشكل أساسي بسبب الدوامات الجوفية.
الاكتشاف والاستكشاف
اكتشف الكهف الراعي ستويان سباسوف عام 1941. تم افتتاحه للسياح عام 1952. عام 1963 أعلن الكهف والمنطقة المجاورة له بمساحة 7.5 هكتار معلماً طبيعياً، وفي عام 1978 تم إعلانها معلماً أثرياً ذا أهمية وطنية.
سكن البشر الكهف على فترات متقطعة منذ 200000 - 40000 سنة بسبب ارتفاع درجة الحرارة الثابتة نسبيًا. اكتشفت رؤوس الحراب وأدوات الصوان والفؤوس وقطع الفخار التي يرجع تاريخها إلى العصر الحجري النحاسي في الكهف. كما سكنته دببة الكهوف.
جزيرة كوتيلني
جزيرة كوتيلني هي جزيرة ضمن أرخبيل آنزو وهي جزء من جزر سيبيريا الجديدة تقع بين بحر لابتيف وبحر سيبيريا الشرقي في القطب الشمالي الروسي.
باك فلاورز
باك فلاورز هو لاعب كرة قدم أمريكية أمريكي، ولد في 26 مارس 1899 في سمتر في الولايات المتحدة، وتوفي في 8 أبريل 1983 في برمنغهام في الولايات المتحدة.
الخلاف الحدودي البحري بين الصومال وكينيا
الخلاف الحدودي البحري بين الصومال وكينيا تصاعد الخلاف الحدودي البحري بين كينيا والصومال منذ المؤتمر الدولي للنفط والغاز الصومالي وفي مؤتمر النفط والطاقة الأفريقي في كيب تاون بجنوب إفريقيا في أكتوبر 2019. أعلن وزير البترول والثروة المعدنية الصومالي عبد الرشيد محمد أحمد جولة مزايدة الترخيص فيما يتعلق بـ 15 منطقة مفتوحة للعمل على الرغم من النزاع الحدودي المستمر.
تين أونغ مو
تين أونغ مو هو لاعب كرة قدم ميانماري في مركز الوسط، ولد في 12 يونيو 1949 في ميانمار.
جبل اسحاق
الموقع
تقع قرية جبل اسحاق في عزلة جبل اسحاق بمديرية المنار التابعة لمحافظة ذمار ، في اليمن.
السكان
بلغ عداد سكانها 897 نسمة بحسب تعداد اليمن لعام 2004.
ألسكندر ديميدكو
ألسكندر ديميدكو (20 يناير 1986 بخاباروفسك في روسيا - ) هو لاعب كرة قدم روسي (وحمل سابقاً جنسية الاتحاد السوفيتي) في مركزي الوسط والدفاع. لعب مع أرسنال تولا وتوم تومسك ودينامو موسكو ودينامو بريانسك ونادي موردوفيا سارانسك ونادي سكا خاباروفسك.
جزيرة كومسوموليتس
جزيرة كومسوموليتس هي جزيرة ضمن أرخبيل سيفيرينيا زيمليا في القطب الشمالي الروسي.
المخارج (قفل شمر)
المخارج هي إحدى قرى عزلة شمرين بمديرية قفل شمر التابعة لمحافظة حجة، بلغ تعداد سكانها 71 نسمة حسب تعداد اليمن لعام 2004.
ميجان ماكورميك
ميجان ماكورميك هي مقدمة تلفزيونية أمريكية، ولدت في 1973 في غلينديل في الولايات المتحدة.
تشاد براون (لاعب كرة قدم أمريكية)
تشاد براون هو لاعب كرة قدم أمريكية أمريكي، ولد في 12 يوليو 1970 في  في الولايات المتحدة.
كينغو كوتاني
كينغو كوتاني (31 أغسطس 1992 في كاغوشيما في اليابان – )؛ هو لاعب كرة قدم ياباني سابق كان يلعب كلاعب وسط.
(74280) 1998 ST124
1998 أس تي 124 (ويعرف أيضًا باسم (74280) 1998 أس تي 124 وفق تسمية الكوكب الصغير) ؛ هو كويكب ضمن حزام الكويكبات. اكتُشف هذا الجُرم الفلكي بواسطة بحث لنكولن عن الكويكبات القريبة من الأرض في 26 سبتمبر 1998، وترتيبه 74280 من حيث الاكتشاف.
الوصف
اكتُشف في 26 سبتمبر 1998 في مرصد ماغدالينا ريدج، الواقع في مقاطعة سوكورو، نيومكسيكو في الولايات المتحدة، بواسطة مشروع بحث لنكولن عن الكويكبات القريبة من الأرض. وقد رصد المشروع 843 مشاهدة للكويكب إلى غاية 8 يوليو 2021 بتوقيت منطقة المحيط الهادئ، أي في مدة قدرها 22,164 يومًا (60.7 عام). تستغرق الفترة المدارية للكويكب 1,530 يومًا (4.2 عام).
الخصائص المدارية
يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 2.6 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.44 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.0642 وزاوية ميلان 7.82 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
جزيرة ثورة أكتوبر
جزيرة ثورة أكتوبر هي جزيرة ضمن أرخبيل سيفيرينيا زيمليا في القطب الشمالي الروسي سميت على اسم الثورة البلشفية التي جعلت من روسيا دولة شيوعية.
المؤتمر الدولي حول النفط والغاز الصومالي
المؤتمر الدولي حول النفط والغاز الصومالي عُقد مؤتمر في 7 فبراير 2019 في فندق كلاريدج بلندن، والذي استضافته شركة سبكتروم جيو المحدودة، نيابة عن الحكومة الفيدرالية الصومالية. بعد اتفاق تعاون مع الحكومة الصومالية في عام 2015، حصلت شركة سبكتروم على أكثر من 20.000 كيلومتر من البيانات الجولوجية التي تدعي أنها من الأراضي البحرية للصومال.
معارضة المؤتمر
تجمع المتظاهرون خارج المؤتمر لمعارضة ما اعتبروه مزادًا لكتل النفط البحرية من قبل الحكومة الصومالية.
المنزاع مع كينيا
في رسالة إلى الحكومة الصومالية زعمت شركة سبكتروم أنه "لم يتم بيع أي كتل استكشاف بالمزاد العلني" ومضت قائلة "تم الحصول على كل هذه البيانات الجولوجية بالكامل داخل الإقليم البحري للحكومة الفيدرالية الصومالية ولم يتم الحصول على أي بيانات داخل المنطقة حاليًا موضوع قضية ترسيم الحدود البحرية مع كينيا.
جوزيف سعيد
جوزيف سعيد هو دراج مالطي، ولد في 20 أبريل 1954.
أورسولا كوك كينغسميل
أورسولا كوك كينغسميل هارت (مواليد 1920) هي مؤرخة وانتروبولوجية بريطانية ولدت في الهند عام 1920 من أبوين بريطانين.تربت في ظل النظام التربوي الفرنسي لتترعرع فيما بعد في الريف شمال المغرب البلد الذي كانت تعتبره وطنها.بعد عودتها إليه سنة 1958،
وفي الستينيات من القرن العشرين تعرفت في طنجة على الأنتروبولوجي الأمريكيي دايفيد مونتكمري هارت فتزوجت به.سافرت معه إلى الريف شمال المغرب حيث كان يقوم ببحث ميداني، في قبيلة آيث ورياغل .افتتنت بالعمل الذي يقوم به زوجها فقررت مرافقته طوال مدة إقامته هناك.بعد أن احتضنتهما عائلة ريفية من آيت وريرث، تعلمت اللغة الريفية، فساهمت بذلك على مساعدة هارت على التعرف عن قرب على العالم الداخلي للبيت الريفي الذي كان من المستحيل على الباحث الذكر اقتحامه وبالتالي التعرف عليه في مجتمع محافظ.
من مؤلفاتها
ويعتبر الكتاب الذي أنجزته أرسولا، والذي نشر سنة 1994 تحت عنوان: «Behind the courtyard door;the daily life of tribeswomen in northen morocco» ، ترجم إلى العربية بعنوان : وراء باب الفناء، الحياة اليومية للنساء الريفيات
جزيرة البلاشفة
جزيرة البلاشفة هي جزيرة ضمن أرخبيل سيفيرينيا زيمليا في القطب الشمالي الروسي.
تين أونغ
تين أونغ هو لاعب كرة قدم ميانماري في مركز حراسة المرمى، ولد في 8 مايو 1947 في الراج البريطاني.
اللبنانيون في ألمانيا
اللبنانيون في ألمانيا هم أشخاص من لبنان أو من أصول لبنانية يعيشون في ألمانيا ومعظمهم من المهاجرين من لبنان الذين يعيشون في ألمانيا مع أولادهم باستثناء الفلسطينيين.
لا توجد بيانات محددة عن الانتماءات الدينية للجالية اللبنانية في ألمانيا ومع ذلك فمن المفترض أن المسلمين الشيعة والسنة يشكلون غالبية السكان اللبنانيين في ألمانيا.
التاريخ
على الرغم من وجود هجرة متقطعة من الشرق الأوسط إلى ألمانيا منذ القرن العشرين إلا أن النمو الحقيقي للسكان الألمان اللبنانيين بدأ في عام 1975 مع بدء الحرب الأهلية في لبنان التي أدت إلى نزوح آلاف الأشخاص. ومع ذلك هاجر معظم الناس في الثمانينات وفي بداية التسعينيات (السنة التي تلت الحرب) إلى ألمانيا كلاجئين. خاصة في أواخر الثمانينيات هرب عدد كبير إلى ألمانيا. في النصف الثاني من التسعينيات وفي بداية الألفينيات تم تجنيس العديد من اللبنانيين.
في الوقت الحاضر يشكل المنحدرون من أصل لبناني واحدة من أكبر الأقليات في ألمانيا. معظمهم يحملون الجنسية الألمانية واللبنانية (الجنسية المزدوجة). تضم برلين أكبر مجتمع من الجالية اللبنانية. وهناك مدن كبيرة أخرى مع نسبة عالية من اللبنانيين هي إسن وبريمن.
يُطلق على المحلمي أيضًا ماردلي أو الأكراد اللبنانيون لأن أسلافهم عاشوا في ماردين (وهي منطقة يغلب عليها الأكراد وتقع في تركيا بالقرب من الحدود السورية) أو في مناطق أخرى في تركيا كأقلية عربية. رغم أنهم أجبروا على الحصول على ألقاب تركية من السلطات فقد احتفظوا بألقابهم العربية في الحياة اليومية وكانوا يتحدثون اللغة العربية. منذ عشرينيات القرن العشرين هاجر العديد من المحلميين من تركيا إلى لبنان وعاشوا هناك حيث حملوا ألقاب عربية. منذ الحرب الأهلية في لبنان خاصة في الثمانينيات هاجر عدد كبير من المحلميين من لبنان إلى أوروبا. جاء معظمهم إلى ألمانيا دون أي جنسية. ومع ذلك فقد أدرجت تحت اسم «شخص مجهول الأصل» وليس «أشخاص عديمي الجنسية».
في الوقت الحاضر فإن غالبية الأكراد اللبنانيين يحملون الجنسية الألمانية ويرون أنفسهم لبنانيين أو من أصل لبناني. ويتواجد أكبر مجتمع لهم في برلين. ويتواجد في المدن الأخرى مثل إسن و بريمن. في السنوات الأخيرة أصبحوا موضوعًا متكررًا في وسائل الإعلام الألمانية.
في بداية السبعينيات والتسعينيات وخصوصًا أثناء حرب لبنان (1975-1990) فر الكثير من الفلسطينيين إلى ألمانيا كلاجئين من لبنان. بينما هاجر معظم اللبنانيين خلال السنوات الأخيرة من الحرب وكانت أكبر موجة هجرة للفلسطينيين في أي وقت سابق. عاش الكثير منهم في مخيمات اللاجئين في لبنان لعدة سنوات أو لفترة أطول قبل انتقالهم إلى ألمانيا. عادة ما يأتي المهاجرون الفلسطينيون إلى ألمانيا كأشخاص عديمي الجنسية.
حضور
يرى الفلسطينيون اللبنانيون في الغالب أنفسهم فلسطينيين أو من أصول فلسطينية وليس لبنانيين أو من أصل لبناني. يعيش معظم الفلسطينيين الألمان في برلين حيث يشكلون أكبر جالية من العرب إلى جانب اللبنانيين. ويتواجدون أيضا في مدن أخرى مع نسبة عالية مثل بون.
التقديرات
لا توجد بيانات رسمية عن عدد اللبنانيين الفلسطينيين أوالفلسطينيين بشكل عام للذين يعيشون في ألمانيا. في عام 2017 كان هناك 25.000 شخص كانوا عديمي الجنسية في ألمانيا وكان معظمهم فلسطينيين. ومع ذلك لم تعد الغالبية العظمى من عديمي الجنسية اليوم ولديهم الجنسية الألمانية. في عام 2010 يقدر عدد الفلسطينيين الذين يعيشون في ألمانيا بحوالي 200.000 شخص.
اللجنة الثالثة للجمعية العامة للأمم المتحدة
تجتمع اللجنة الثالثة كل عام في أوائل أكتوبر وتهدف إلى إنهاء عملها بنهاية نوفمبر. يمكن لجميع الدول الأعضاء في الأمم المتحدة البالغ عددها 193 الحضور. وكما حدث في الدورات السابقة، سيركز جزء هام من عمل اللجنة على دراسة مسائل حقوق الإنسان، بما في ذلك تقارير الإجراءات الخاصة لمجلس حقوق الإنسان الذي أنشئ في عام 2006.
ولاية
يركز عمل اللجنة على حقوق الإنسان والشؤون الإنسانية والقضايا الاجتماعية. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تنظر أيضًا في القضايا المتعلقة بما يلي:
أساليب العمل
على عكس معظم هيئات الجمعية العامة الأخرى، لا يبدأ عمل اللجنة الثالثة بمناقشة عامة بين أعضائها. وبدلاً من ذلك، تتم مناقشة بنود جدول أعمالها بشكل فردي من بداية الجلسة.
تستضيف اللجنة الثالثة حوارات تفاعلية مع المفوض السامي لحقوق الإنسان والمفوض السامي لشؤون اللاجئين كل عام.
مكتب
الأعضاء التالية أسماؤهم تشكل مكتب اللجنة الثالثة للدورة الخامسة والسبعين للجمعية العامة:
الكولة (الجميمة)
الكولة هي إحدى قرى عزلة ظهاى بمديرية الجميمة التابعة لمحافظة حجة، بلغ تعداد سكانها 20 نسمة حسب تعداد اليمن لعام 2004.
يوكي كوتاني
يوكي كوتاني (27 يوليو 1991 في أوساكا في اليابان – )؛ هو لاعب كرة قدم ياباني سابق كان يلعب كمدافع.
جزيرة شميدت
جزيرة شميدت هي جزيرة ضمن أرخبيل سيفيرينيا زيمليا في القطب الشمالي الروسي، تم تسمية الجزيرة على اسم العالم السوفيتي أوتو شميدت.
ثلاثة غرب ممفيس
ثلاثة غرب ممفيس، هي قضية عن ثلاث رجِال مُتهمين منذ مرحلة المراهقة بعام 1994 في جريمة قتل ثلاثة أطفال بعام 1993 في ويست ممفيس، اركنساس، الولايات المتحدة. حُكم على داميان ايكولس بالإعدام، وعلى جيسي ميسكيللي جونيور بالسجن مدى الحياة وحكم 20 سنة أخرى، وعلى جيسون بالدوين ب السجن مدى الحياة. خلال المحاكمات أكد الادعاء العام أن الأحداث التي أدت إلى مقتل الأطفال كانت من ضمن شعائر شيطانية.
نظرًا إلى وضع الدلائل المشكوك بأمرها وأيضًا التحيّز العاطفي المشبوه به الواضح في قاعة المحكمة، أثارت القضية جدلًا واسع النطاق وكانت موضع التركيز لعِدة وثائقيات. المشاهير والموسيقيين أقاموا جمع تبرعات لدعم المجهودات نحو تحرير الرجال المُتّهمين.
في شهر يوليو عام 2007، وُلد دليل جنائي جديد. صدر تقرير مشترك ما بين الولاية وفريق الدِفاع، يذكر التقرير: «على الرغم من أن مُعظم المواد الجينية التي جُمِّعت من الحدث كانت منسوبة إلى ضحايا الاعتداء، بعضها لا يُمكن نسبها لا للضحايا ولا للمدعى عليهم».
الجناية
في الخامس من شهر مايو، عام 1993، ثلاثة أطفال بعمر الثامنة (ستيف برانش، مايكل موور، كريستوفر بايرس) بُلِّغ بفقدانهم في غرب ممفيس، اركنساس. البلاغ الأول كان من قِبل والد بايرس بالتبني، جون مارك بايرس، حوالي الساعة السابعة مساءًا. شهد ثلاثة من الجيران أنهم قد رأوا الأولاد يلعبون سويًا حوالي الساعة السادسة والنصف مساءًا بإفادة خطية للشرطة، وزعموا انهم رأوا تيري هوبس، زوج والدة ستيف برانش يقوم بمناداتهم إلى المنزل. فتشت الشرطة باحثة بتلك الليلة بشكل محدود. الأصدقاء والجيران أقاموا بحثًا عنهم في تلك الليلة ايضًا، وقد شمل ذلك البحث زيارة سطحية للموقع الذي وُجدت فيه الجثث لاحقًا.
بدأ تفتيش أكثر دِقة من قبل الشرطة بحثًا عن الأطفال حوالي الساعة الثامنة صباحًا يوم 6 مايو، بقيادة مقاطعة كريتندن للبحث والإنقاذ. الباحثون فحصوا بدقة جميع أنحاء غرب ممفيس وركزوا بشكل خاص على تلال روبن هود، أخر مكان قد شُوهد به الأولاد. على الرغم من عمليات البحث الدقيقة كتفًا بكتف في تلال روبن هود من قِبل سلسلة من الباحثين، لم يروا أي أثر للفتية المفقودين.
حوالي الساعة 1:45 مساءًا. ضابط الأحداث ستيف جونز وجد حذاء طفل أسود اللون يطفو بجدول وحل يقود إلى قناة صرف ضخمة في تلال روبن هود. جرى البحث عندها في ذلك المصرف ليكتشفوا جثث الثلاثة أطفال. لقد وُجدوا مُجردين من ملابسهم وأحبال أحذيتهم تُقيّدهم، كاحلهم الأيمن مُربط بمعصمهم الأيمن خلف ظهورهم، وكذلك لدى كاحلهم الأيسر ومعصمهم الأيسر. وُجِدت ملابسهم في الجدول وكان بعضها مُلتف حول عُصي. كانت الملابس مقلوبة من الداخل إلى الخارج؛ وزوجين من الملابس الداخلية للفتية لم يتم ايجادها ابدًا. كان لدى كريستوفر بايرس عدة تمزقات في انحاء جسده وتشوهات في المناطق التناسلية
وضعت الشرطة مبدئيًا افتراضات بأن الأولاد قد تم اغتصابهم، لاحقًا، شهادة خبير عارضت هذه الشكوك. كمية ضئيلة من الحمض النووي للحيوانات المنوية قد عُثر عليها في زوج من السراويل الذي اُسترجع من الحدث. خبراء الادعاء يدّعون أن جروح بايرس كانت نتيجة هجوم بسكين، وأنه تم اخصاءه عمدًا من طرف القاتل؛ خبراء الدفاع يدّعون أن الجروح كانت نتيجة افتراس الحيوانات لجثة بايرس. صدّقت الشرطة أنه تم الاعتداء على الأولاد وقتلهم في نفس الموقع الذي حُصِّلت به الجثث؛ وجادل نُقاد قائلين، أن الاعتداء (على الأقل) باحتمال كبير لم يحدث عند الجدول.
بايرس كان الضحية الوحيدة الذي تم عثور على مخدر في جسده؛ سبق وأن تم وصف ريتالين (ميثيل فينيدات) له في يناير عام 1993 كجزء من علاجه لاضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط. تقرير التشريح الأولي يوصف أن المخدر قد كان كاربامازيبين والجرعة المأخوذة كانت على المستوى العلاجي الفرعي. والد بايرس قال إنه من الممكن بأن بايرس لم يأخذ الدواء الموصوف له في 5 مايو، 1993.
ستيف ادوارد برانش
ستيف برانش هو ابن ستيفن وباميلا برانش، انفصلا عندما كان رضيعًا. والدته فازت بحضانته ولاحقًا تزوجت من تيري هوبس. برانش كان يبلغ من العمر 8 سنوات. طوله بمقدار 4 أقدام و2 إنش، وزنه بلغ 65 رطل ولديه شعر أشقر اللون. أخر مرة شوهد بها كان يرتدي جينز أزرق وقميص أبيض، ويقود دراجة حمراء وسوداء اللون. كان تلميذ شرف. عاش مع والدته باميلا هوبس، وزوج والدته تيري هوبس، وأخت غير شقيقة تبلغ من العمر 4 سنوات، تُسمى أماندا. دُفن ستيف ادوارد برانش في مقبرة Mount Zion في ستيل، ميزوري.
كريستوفر مارك بايرس
كريستوفر بايرس وُلِد لميليسا ديفير وريكي موراي. تطلقا والديه عندما كان يبلغ من العمر 4 سنوات؛ وبعد ذلك بفترة بسيطة تزوجت والدته من جون مارك بايرس، الذي بدوره قام بتبني كريستوفر. بايرس كان يبلغ من العمر 8 سنوات، طوله يُقدر 4 أقدام، ووزنه كان 52 رطل. كان لديه شعر بني فاتح اللون. شُوهد للمرة الأخيرة مُرتديًا جينز أزرق، حذاء غامق اللون، وقميص أبيض ذو أكمام طويلة. عاش مع والدته، شارون ميليسا بايرس، والده بالتبني جون مارك بايرس، وأخيه غير الشقيق راين كلارك البالغ من العمر 13 عامًا. وفقًا لأقوال والدته، كريستوفر كان طفل اعتيادي. «كان مازال يؤمن بأرنب عيد الفصح وسانتا كلوز». دُفن كريستوفر مارك بايرس في مقبرة Forest Hill، شرق ممفيس، تينيسي.
جيمس مايكل موور
مايكل موور كان ابن لكل من تود ودانا موور. كان يبلغ من العمر 8 سنوات، طوله يُقدر 4 أقدام و2 إنش، يزن 55 رطل، وشعر بني اللون. شوهد بأخر مرة يرتدي سروال أزرق، وقميص أزرق من Boy Scouts of America، وقبعة فتى الكشافة برتقالية وزرقاء اللون. كان يقود دراجة خضراء فاتحة اللون. موور كان يحب ارتداء زي الكشافة الخاص به حتى وان لم يكن في لقاء الكشافة. كان يُعتبر القائد من بين الثلاثة. عاش مع والديه ومع أخته البالغة 9 سنوات، داون. جيمس مايكل موور دُفن في مقبرة Crittenden Memorial Park في ماريون، أركنساس.
النصب التذكاري للضحايا
في عام 1994، أقيم نصب تذكاري لضحايا القتل الثلاثة. النصب التذكاري يقع في ملعب مدرسة ويفر الابتدائية، مدرسة الضحايا الثلاث عندما كانوا بالصف الثاني الابتدائي في وقت حدوث الجريمة. في شهر مايو، سنة 2013، بعد مرور 20 سنة مُنذ الحادثة، مديرة المدرسة شيلا قريسوم جمعت أموال من أجل تجديد النصب التذكاري.
بالدوين، إيكولز، وميسكيللي
في وقت اعتقالهم، جيسي ميسكيللي جونيور كان يبلغ من العمر 17 عام، جيسون بالدوين كان بسن 16 عام، وداميان ايكولز يبلغ 18 عامًا.
قد سبق وأن تم اعتقال بالدوين وايكولز بتهمة تخريب ممتلكات ونشل المتاجر، وميسكيللي كانت لديه سمعة لفقدان اعصابه بسهولة ومشاركته في معارك بالأيدي مع المراهقين الآخرين بالمدرسة. ترك ميسكيللي وايكولز المدرسة الثانوية؛ بينما بالدوين كسب درجات عالية ونمى موهبة للرسم والتلوين، وتلقى التشجيع من إحدى معلميه كيّ يدرس تصميم الجرافيك في المرحلة الجامعية. كان ايكولز وبالدوين أصدقاء مقربون، بسبب ذوقهما المتشابه في الموسيقى والقصص الخيالية، وبسبب كرههما المشترك تجاه الحزام الإنجيلي الذي يقع في طقس مجتمع غرب ممفيس. بالدوين وايكولز تعرفوا على ميسكيللي من المدرسة، ولكنهم لم يكونا مقربين منه.
عائلة ايكولز كانت فقيرة وتلقت زيارات معتادة من موظفين الخدمة الاجتماعية، وحضوره للمدرسة كان نادر. هرب مع إحدى صديقاته وقاما بالدخول عنوة إلى مقطورة للاحتماء من عاصفة ممطرة؛ لاحقًا اعتِقلا، وايكولز لوحده حُوسب بتهمة السطو.
قضى ايكولز عدة أشهر في مصحة عقلية في أركنساس، بعد ذلك قد تلقى حالة «الإعاقة الكاملة» من إدارة الضمان الاجتماعي. خلال محاكمة ايكولز، شهد لصالحه الطبيب جورج و. وودز قائلًا إن ايكولز يعاني من:"اضطراب نفسي خطير يتصف بالعظمة والاضطهاد، هلوسة سماعية وبصرية، اضطراب عملية التفكير، نقص كبير ومزمن في الرؤية، تقلبات مزاجية مُعيقة."في جلسة استماع عقوبة الإعدام، طبيب ايكولز النفسي ذكر ان قبل الجريمة بأشهر، ايكولز ادعى حصوله على قوى خارقة لأنه أصبح يشرب دماء البشر. بوقت اعتقاله، ايكولز كان يعمل بدوام جزئي لدى شركة تسقيف، وكان ينتظر مولود من حبيبته دوميني تيير.
كريس مورغان وبراين هولاند
في بداية التحقيق، قسم الشرطة الخاص بغرب ممفيس (WMPD) اشتبهت لفترة موجزة في مراهقان اثنان، كريس مورغان وبراين هولاند، كليهما بماضٍ مع جرائم المخدرات، ذهبا بشكل مفاجئ إلى اوشينسايد، كاليفورنيا، بعد 4 أيام من اكتشاف الجثث. مورغان كان الأكثر شبهة بسبب قيادته لمركبة مثلجات في حي الثلاث الضحايا سابقًا.
عند اعتقالهما في اوشينسايد يوم 17 مايو 1993, مورغان وهولاند خضعا لاختبار كشف الكذب تحت اشراف شرطة كاليفورنيا. أخبر الممتحنين أنهم عثروا في مخططاتهما على خداع عندما قالا ليس لهما علاقة بقضية القتل. في بحثٍ لاحق، نظرًا لماضي مورغان مع المخدرات وشرب الكحول، بجانب فقدان الوعي وهفوات الذاكرة؛ أدعى مورغان ببيان قائلًا: «من الممكن» أنني قتلت الضحايا. ولكنه فورًا استرجع قوله.
شرطة كاليفورنيا قامت بإرسال عينات من دم وبول مورغان وهولاند لمركز شرطة غرب ممفيس، ولكن لا يوجد هناك أي مؤشر لحدوث تحقيق من جانب شرطة غرب ممفيس ضد مورغان وهولاند كمشتبه بهما في الجريمة، حتى بعد حصول الاعتقال في كاليفورنيا. وبيان مورغان الذي قام فورًا باسترجاعه تبان أهميته لاحقًا في المحاكمة حيث تتم مناقشته، ولكن في النهاية مُنِع قبوله كدليل.
«السيد بوجينغلز»
في بداية محاكمة ميسكيللي، تم الاستشهاد بمشتبه به آخر، ذكر أسود البشرة. وفقًا لأقوال ضُباط شرطة غرب ممفيس، في مساء يوم 5 مايو 1993، عند الساعة 8:42 مساءًا، موظفي مطعم بوجانغلز الذي يقع على بُعد ميل من مسرح الجريمة في تلال روبن هود، بلغوا عن رؤيتهم لرجل أسود البشرة بدأ «مشوش العقل» داخلًا إلى حمامات النساء في المطعم. الرجل كان ينزف وكان منحني على جدران الحمام. الضابطة ريجينا مييكس أجابت على البلاغ الذي أوتي لها من مدير المطعم عبر نافذة الطلب. عند وصولها الرجل قد اختفى بالفعل، والشرطة لم تدخل الحمامات بذلك اليوم.
بعد مرور يوم من اكتشاف الجثث، مدير مطعم بوجانغلز مارتي كينغ، كان مُعتقد أن هنالك صِلة ممكنة إلى الرجل النازف الذي أتى إلى حمامات المطعم. قام بإبلاغ الامر إلى الشرطة الذين أتوا بعدها لرؤية الحمامات. مارتي كينغ أعطى الشرطة زوج من النظارات الشمسية مُعتقدًا أن الرجل قد تركها خلفه، وأخذ المحققون عينات من الدم الذي كان على جدران وبلاط الحمام. محقق الشرطة براين ريدج أنه بوقتٍ لاحق قد أضاع هذه العينات. بعدئذ، تم التعرف على خصلة شعر تخص رجل أسود في ملاءة ملفوفة على إحدى الضحايا.
الأدلة والمقابلات
ضُباط الشرطة جيمس سودبيري وستيف جونز شعرا أن الجريمة لها ايحاء «طائفي»، وربما الاشتباه بداميان ايكولز كان بسبب اهتمامه بعلم التنجيم، وجونز أحس أن ايكولز كان بمقدوره أن يقتل أطفال. في 7 مايو، بعد يومان من اكتشاف الجثث، قامت الشرطة بمقابلة ايكولز. وخلال اخضاعه لجهاز كشف الكذب، حدد الممتحنون في مخططاته خداع عندما نفيّ علاقته بالجريمة. وفي 9 مايو، خلال عقد مقابلة رسمية من قِبل المحقق براين ريدج، ايكولز قام بذكر وجود بعض الجروح في الأعضاء التناسلية لدى إحدى الضحايا؛ ووحدة تطبيق القانون وجدت أن هذا النوع من المعرفة كتجريم.
حمض نووي
الأحماض النووية هي بوليمراتٌ حيوية (أو جزيئاتٌ حيوية كبيرة) ضروريةٌ لكافة أشكال الحياة المعروفة. يُعتبر مصطلح الحمض النووي شاملًا للحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) والحمض النووي الريبوزي (RNA)، وهي تتألفُ من نيوكليوتيداتٍ، التي تكون أحاديات القسيمات مكونةً من ثلاث مكوناتٍ: سكر خماسي الكربون، ومجموعة فوسفات، وقاعدة نيتروجينية. إذا كان السكر ريبوزًا فإنَّ المبلمر هو حمض نووي ريبوزي (رنا)، أما إذا كان السكر مشتقًا من الريبوز على هيئة ريبوز منقوص الأكسجين فإنَّ المبلمر الناتج هو حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين (دنا).
تُعتبر الأحماض النووية الجزيء الأكثر أهميةً في جميع الجزيئات الحيوية. تُوجد بكثرةٍ في جميع الكائنات الحية، حيثُ تعمل على إنشاء وتشفير ثم تخزين المعلومات الخاصة بكل خليةٍ حيةٍ لكلٍ كائن حي على وجه الأرض. وبدورها تعملُ على نقل هذه المعلومات والتعبير عنها داخل وخارج نواة الخلية (إلى العمليات الخلوية الداخلية وفي النهاية إلى الجيل التالي لكلٍ كائنٍ حي). تُحتَوى المعلومات المُشفرة وتُنقل عبر تسلسل الحمض النووي، والذي يُوفر ترتيبًا سُلمي للنيوكليوتيدات داخل جزيئات الحمض النووي الريبوزي والحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين.
ثلاثة غرب ممفيس
الأدلة والمقابلات
بعد مرور شهر مع قليل من التقدم في القضية، استمرت الشرطة بتركيز تحقيقاتهم حول ايكولز، واستجوبوه أكثر من أي شخص آخر. مع ذلك، زعمت الشرطة أن ايكولز لم يكن يُعتبر مشتبه به بشكل مباشر، ولكن يُعتبر مصدر للمعلومات.
حمض نووي
تُربط سلاسل النيوكليوتيدات لتشكيل السلسلة الرئيسية الحلزونية (نموذجيًا يحتوي واحدًا الحمض النووي الريبوزي على واحدةٍ والحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين على اثنتين)، وتُجمع في سلاسلٍ من أزواجٍ القواعد المُختارة من القواعد النووية الأساسية أو المقبولة الخمسة، وهي: الأدينين، والسايتوسين، والغوانين، والثايمين، واليواسيل. يُوجد الثايمين فقط في الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (دنا) واليواسيل فقط في الحمض النووي الريبوزي (رنا). باستعمال الأحماض الأمينية والعملية المعروفة باسم الاصطناع الحيوي للبروتين، فإنَّ تسلسلًا معينًا في الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (دنا) لهذه الأزواج القاعدية النووية يُتيح تخزين ونقل تعليماتٍ مشفرةٍ مثل الجينات. أما في الحمض النووي الريبوزي (رنا)، فإنَّ تسلسل الأزواج القاعدية يُزودُ لتصنيع بروتيناتٍ جديدةٍ تُحدد الإطارات والأجزاء ومعظم العمليات الكيميائية لجميع أشكال الحياة.
ثلاثة غرب ممفيس
الأدلة والمقابلات
في 3 يونيو، استجوبت الشرطة جيسي ميسيكللي جونيور، خلافًا عن نسبة ذكاءه (IQ) البالغة 72 (فقد صُنِّف من ذو الوظائف الفكرية المحدودة) وعلى الرغم من كونه قاصر، تم أستجواب ميسيكللي بمفرده، والديه لم يكونا موجودان خلال الاستجواب. والد ميسيكللي أعطاه الاذن بالذهاب مع الشرطة ولكن لم يُعطي موافقته بأن تستجوب الشرطة ابنه أو تحقق معه. تم استجواب ميسيكللي لمدة 12 ساعة متواصلة. ولم يُسجل منها عدا جزأين فقط، مجموعهما 46 دقيقة. ميسيكللي استرجع اعترافه بشكل فوري، ناقلًا ما تعرض له من تخويف، ترهيب، ارهاق وتهديدات من جانب الشرطة. ميسيكللي ذكر بشكل خاص أنه «خائف من الشرطة» خلال استجوابه.