cyanic-selkie/wikianc huggingface dataset:
أنا أتهم
قضية دريفوس حتي يناير 1898
وتأتي نقطة التحول عند نشر صحيفة لوماتان صورة من تلك المذكرة في نوفمبر1896٬ كما تم لصق كتابة الجاني في جميع أنحاء باريس فعرف الجميع أنها حتماً كتابة إسترهازي. فتقدم ماثيو دريفوسو لويس دريفوس بشكوى ضد إسترهازي٬ فتدخل أوغست شرور كاستنيه رسمياً مما جعله هدفاً للوطنيين العنصريين والمعادين للسامية. وأسرعت القيادات العليا لمساعدة إسترهازي لكن أمام المخاطر التي تشكلها أسئلة الرأي العام وإمكانية إنشاء لجنة تحقيق برلمانية وفقاً لذلك٬ فإنه لا يوجد لديهم خيار آخر سوى أن يصدر قرار بضبط وإحضار إسترهازي أمام المجلس الحربي. وترجع أهمية هذا القرار بالنسبة للجيش هو إغلاق أي طريق قانوني لإعادة النظر في قضية دريفوس وذلك عن طريق منح إسترهازي حكم براءة لا يجوز الطعن فيه. ففتحت الجلسة في 10 يناير عام 1898 وبمهارة التلاعب, برأ المحقق دوبويو والقضاة العسكريون الخائن الحقيقي بتحريف العدالة وبعد ثلاث دقائق مداولة بينهم للنطق بالحكم. ورد زولا الذي كان قد كتب بالفعل ثلاث مقالات في صحيفة لو فيغارو وقرر أن يوجه ضربة قوية من خلال رسالة مفتوحة إلى رئيس الجمهورية.
زولا يصبح ممثلاً لقضية دريفوس
وناضل زولا عن طريق البحث في تقاليد الالتزام السياسي الفكري حيث وجد أن سبق التحدث عن حوادث مماثل خاصة من قبل فولتير وقضية كالاس في القرن الثامن عشر. ثم تناول فيكتور هوغو قضيته التي واجه فيها الإمبراطور لويس بونابرت والتي ستظل محفورة في أذهان الجميع. عرف هؤلاء الكتاب كيف يكرسوا وقتهم ومهاراتهم الخطابية لمحاربة التعصب والظلم.
واستفادوا من شهرتهم في خدمة ونصرة قضايا الظلم دون النظر إلى العواقب. الجبهة الموئيدة دريفوس تحاول إنشاء اتحاد من هذا النوع وتتمنى أن يكون الرمز الأدبي لصالح القضية المطروحة. وقد أشار الإعلام في خريف وشتاء 1897-1898 عدة مرات إلى قضية كالاس أو ما يسمى بالقناع الحديدي رغبةً في الحصول على أحد يتبنى الدفاع عن القضية كما فعل فولتير من قبل في قضية كالاس. لكن اختفت كل الكوادر الأدبية المهمة: أونوريه دي بلزاك وغي دو موباسان وجوستاف فلوبير حتى ألفونس دوديه الذي توفى في ذلك الوقت في ديسمبر عام 1897. ولم يبقى سوى إميل زولا الذي قرر بعد إلحاح أن يتدخل مباشرة في مناقشة القضية بعد تفكير طويل أثناء خريف 1897. فقبل هذا التاريخ لم تكن القضية تهمه ولا تعنيه في شيء إلا أنه كان يخشى ارتفاع نسبة المعادين للسامية حيث كانت تزعجه.
ثم تقرب من نائب رئيس مجلس الشيوخ أوغست شرور كاستنيه واقتنع بالظلم الذي تمارسه المحكمة. كما عثر على عضو بمجلس الشيوخ لديه معلومات غير مؤكدة بأدلة لكنها صحيحة وموثوق بها من قبل المحامي لويس لوبلوه وهو من أقرب الأقربون لبيكار- الرئيس السابق للمخابرات العسكرية الفرنسية. وعرفت هذه المجموعة أن اسم الخائن الحقيقي هو إسترهازي منذ نهاية صيف 1897. وفي نهاية عام 1897 قرر زولا-نتيجة لغضبه الشديد لما تعرض له منظلم وإهانة من ردود أفعال الصحافة القومية. ونشر أول مقالاته في 25 نوفمبر عام 1897 بعنوان السيد شرور كاستنيه والذي أشار فيه زولا بدور هذا لارجل السياسي الشجاع الذي وقف ضد الظلم والإدانة التي تعرض لها دريفوس. كما لخص هذا المقال وأكد على أفكار المؤيدون للقضية لسنوات قادمة في هذه العبارة: «الحقيقة ستظهر لا محالة ولا شئ سيعرقل كشفها». وكان هذه الكلمات تفسر وتوضح ما كتبه إميل زولا في عمله الأدبي روجون-ماكار.
ولم تحقق هذه المقالة والمقالتان المتتاليتان بعدها، أحدهما بعنوان النقابة التي نشرت في 1 ديسمبر والأخرى بعنوان محضر رسمي نشرت في 5 ديسمبر٬ أي تأثير ملحوظ. حيث كان معتدلة ولم تؤثر أي منها لا في الجيش ولا في رجال السياسة. ومع ذلك٬ فقد أغضب هذا الاتحاد بعض قراء جريدة لوفيجارو. ومُرست الكثير من الضغوط على زولا وتم تهديده بمنعه من الكتابة بهذه الجريدة. فقرر فرناند دي رودايز٬ أحد أعضاء مجلس إدارة جريدة لو فيغارو.
وتحققت الأسطورة بكتابة زولا لمقالة أنا أتهم...! في يومين فقط ما بين 11 و13 يناير وكان ذلك بعد صدور الخكم ببرأءة إسترهازي واعترض الخبراء على هذه المقالة لما تحتويه من معلومات وأدلة مختلفة تأكد على أن نية زولا من كتابة هذه المقالة هي تصعيد القضية وإثبات أنها تمت مع سبق الإصرار والترصد٬ كان كل هذا قبل قضية إسترهازي في 1 ديسمبر عام 1897.
علاوة على ذلك٬ يبدو أن زولا لم يكن مقتنعاً من الأصل بإدانة إسترهازي وكان قد صرح لصديقه المقرب بول ألكسي قبل صدور الحكم بيومين أنه على يقين بأنه برئ. مع ذلك تم النظر في كلا الخياريين: إما أن يكون إسترهازي مدان بالفعل والمقال يعزز مواضع الشك في القضية ويطالب بإعادة النظر فيها من جديد وإما أن يكون برئ والمقال ليس إلا تشكيك في العدالة وفي ذلك الوقت سسكون لها آثار هائلة على زولا. وفي كلتا الحالتين فهدف هذه المقالة هو الرد علي الظلم بطريقة عنيفة لذلك قرر زولا الانقلاب.
وبعد إزالة صحيفة لو فيغارو وفشلها في اتصالاتها مع الصحف الأخرى٬ حلم زولا بأن ينشر مقاله القادم في كُتيب ليُعبر عن سخطه بما أنه ليس مدعوم من الصحافة. في هذا الوقت٬ لويس لوبلوه صديق العقيد بيكار نصحه بالتقرب من صحيفتا لورور وكليمنصو.
وظهر مقال أنا أتهم...! في طبعة 13 يناير عام 1898 في صحيفة لورور بعد يومين فقط من تبرئة إسترهازي من قبل المجلس الحربي. ذلك الحكم الذي خرب آمال مؤيدي إعادة النظر في قضية دريفوس وتم توزيع المقال من الساعة الثامنة صباحاَ حيث نفذ من 200 ألف نسخة إلى 300 ألف نسخة في ساعات معدودة بباريس. وقد كتب هذا المقال في الصفحة الأولى من الجريدة وأخذ جزء من الصفحة الثانية. صحيح أن هذا المقال كتبه زولا ولكن برؤية روائية حولت الجهات الفاعلة بالقضية إلى أبطال ثم أخرج ذلك في شكل حروف كونت هذا المقال.
-تشارلز بيجوي شاهد على الحدث: يتجول باعة الصحف والجرائد بباريس حاملين نسخ عديدة من جريدة لورور طوال النهار ويصرخون بأعلى صوت حتى يبيعونها ويوزعوها على الناس حيث كانت عودة باريس الضعيفة وعلو صوتها بمثابة صدمة كبيرة.
ومن قبيل الصدفة٬ أن في نفس وقت صدور النسخ الأولى من هذا المقال وبيعها في أرجاء باريس المختلفة٬ تم إلقاء القبض على بيكار في منزله واحتجز في جبل فاليريان. وكان هذا اليوم هو نفسه الذي تمت فيه انتخابات رئيس مجلس الشيوخ ونوابه حيث كانت هزيمة أوغست شرور-كاستنيه أول رجل سياسي مؤيد لقضية دريفوس والذي أنكره نظرائه بعد يومين من براءة إسترهازي تلك هي الظروف التي نشر أثنائها مقال أنا أتهم...!.
جريدة الفجر الفرنسية
أنشأ ريمون تورنو هذا الملصق الإعلاني بجريدة لورور بمناسبة نشر خصوبة أو فاكونديته على شكل حلقات عام 1899. وقد دعمت الصحيفة اليومية لورور المناضلة إميل زولا ومقالته التي أنشأت مؤخراً في صباح يوم من أيام شهر أكتوبر عام 1897. وكانت هذه الصحيفة حديثة النشأة إذ تم إنشاؤها فبل نشر المقال بثلاثة أشهر فقط. ثم تم لصق هذا العنوان يوم الخميس 133 يناير عام 1898 الذي ظهر في النسخة رقم 87 من الجريدة.
ثم أصبح ألكسندر برينكس البالغ من العمر أربعة وأربعون عاماً٬ مُديراً للصحيفة في يتاير عام1898. والذي ذكر اسمه أثناء قضية زولا حيث كان أحد المتهمين بالقضية وتولى الفريد كليمنصو-أخو كاتب الافتتاحيات- الدفاع عنه. فبدأ وكأنه لم يكن له أي دور في نشر نص زولا.
لقد كانت صحيفة الفجر الفرنسية تصدر يومياً تهتم بالحياة الفنية والأدبية في باريس. كما أنها تقدم منتدى سياسي يمثل الحزب اليساري التقدمي الجمهوري ومحرره چورچ كليمنصو رئيس تحرير الصحيفة نفسها. حيث كان يسكن في شارع مونمارتر بالطابق الثالث بمبنى متواضع في الفناء الخلفي. وبعد ذلك تم تقليل فريق التحرير إلى ست وحدات حيث كان معظمهم من جريدتي العدالة والمتصلب مثل غوستاف جيفرو.
تم توزيع الصحيفة وفقاً لما تحتويه وتكوينها الخاص وليس وفقاً لطباعتها. ثم عٌهدت طباعتها إلى مطبعة بول دوبون التي كانت تطبع إنتاج أصلي وصباح والوطن ويعد هذا هو سبب أن هؤلاء الأربع صحف يحملن نفس العنوان ألا وهو عنوان دار الطباعة. يوربان جوهيه هو المعاون الأساسي لفوغان والذي ستتسبب تجاوزاته ضد الأعمال العسكرية في فرار الكثير من القراء المناصرين لدريفوس والتي قد تؤدي إلى رحيل كليمنصو في عام 1899. ويشمل فريق التحرير أيضاً متعاوناً ذو وزن ألا وهو برنارد لازار٬ مؤلف الكتيبات التي نشرت لأول مرة للدفاع عند عن دريفوس وهو نفسه الذي استطاع إقناع فريق التحرير بالجريدة أن دريفوس مظلوم. وتبقى جريدة الفجر هي زعيمة الصحف الباريسية الناصرة دريفوس حيث تٌقدم حيز لكل الشخصيات الرئيسية لحركة دريفوس لإبانتها والتعبير عنها٬ وكان زولا وفياً لهذه الجريدة حتى وفاته حيث قدم لها روايته فاكونديتة لتنشر على شكل حلقات يومياً وكان ذلك عقب عودته من المنفى في لندن عام 1899. ويرجع الفضل لمقال زولا الهجائي الذي نشر بالجريدة في وصولها إلى أعلى درجات المجد بالإضافة إلى جلسة حضرها الكثير من الجمهور
مورين هاينز
مورين هاينز هي كاتِبة وشاعرة كندية، ولدت في 8 فبراير 1948.
كيمبرلي بيك
كيمبرلي بيك هي ممثلة أمريكية، ولدت في 9 يناير 1956 بغلينديل في الولايات المتحدة.
أتيلا ماي
أتيلا ماي هو مبارز بالسيف ومهندس معماري مجري، ولد في 16 سبتمبر 1942 في كابوشفار في المجر.
جان-لويس سشنايتر
جان-لويس سشنايتر هو سياسي فرنسي، ولد في 17 يناير 1933 في رانس في فرنسا، وتوفي في 7 سبتمبر 2016 في نانت في فرنسا. حزبياً، نشط في الاتحاد من أجل الديمقراطية الفرنسية. وقد انتخب (17 مايو 1999 – 20 مارس 2008) وانتخب.
هارفي واينستين
في أكتوبر 2017، وإثر عدد من ادعاءات التحرش والاعتداء الجنسي والاغتصاب المثارة ضده فيما عرف بفضيحة هارفي واينستين الجنسية، أقيل من مجلس إدارة شركته كما طرد من أكاديمية فنون وعلوم الصور المتحركة. بحلول 31 أكتوبر، قدمت أكثر من 80 امرأة ادعاءات ضد واينستين. وقد تسببت هذه المزاعم في إطلاق حملة قادها عدد من صفوة نساء المجتمع والمشاهير دعوا إلى تبادل تجاربهن الخاصة بالاعتداء الجنسي أو التحرش أو الاغتصاب على وسائل التواصل الاجتماعي تحت هاشتاج #MeToo ومن آثار الفضيحة اطلاق مسمى «تأثير واينستين» (Weinstein effect) على أي رجل نافذ في مختلف الصناعات وإقالة عدد من أقوى رجال الأعمال النافذين حول العالم.
مزاعم اعتداء جنسي
يوم 5 أكتوبر 2017، نشرت صحيفة ذا نيويورك تاميز مقالة فضحت أمر المنتج وكشفت عن اتهامات باعتداءات جنسية. بعد نشر مقالات صحيفة ذا نيويورك تايمز وذا نيويوركر، نساء كثيرات في صناعة الترفيه أثارن مزاعم شبيهة ضد واينستين فيما عرفت بفضائح هارفي واينستين الجنسية. وفق تقاريرهن، كان يدعو ممثلات وعارضات شواب لغرفة فندق أو مكتب بدعوى نقاش مستقبلهن المهني، ثم يطالب تدليكا أو الجماع. أفاد زملاء متعاوني سابقين المراسلين بأن هذه الأنشطة مكنها عماله وشركاؤه الذين قاموا بإعداد الجلسات ومحاموه ودعايته الذين كبتوا الشكاوى برشاوى وتهديدات.
النساء اللاتي قلن إنهن تعرضت للتحرش الجنسي أو الاعتداء الجنسي من طرف واينستين:
واتهمته أنثوني وأرجنتو وأفنز ومكغوان وامرأة أخرى مجهولة في مجلة ذا نيويورك بالأغتصاب بالإضافة إلى التحرش والأعتداء الجنسي.
الشجن (حبيش)
الشجن محلة تابعة لقرية هجامة، التابعة لعزلة جبل خضراء بمديرية حبيش إحدى مديريات محافظة إب في الجمهورية اليمنية ، بلغ تعداد سكانها 21 حسب تعداد اليمن لعام 2004.
كيربيروس
في شبكات الحاسوب، كيربيروس هو بروتوكول للمصادقة يعمل على أساس إعطاء «تذاكر» للسماح للعقد بالتواصل عبر شبكة غير آمنة لإثبات هويتهم لبعضها البعض بطريقة آمنة. تم تصميم هذا البروتوكول في المقام الأول على نموذج خدمة العملاء ويوفر مصادقة كل من المستخدم والخادم بالتحقق من هوية كل منهما. رسائل بروتوكول كيربيروس محمية ضد هجمات التنصت. كيربيروس يبني على الترميز بالمفتاح المتناظر، ويتطلب طرف ثالث موثوق به، وبشكلٍ اختياري فقد يستخدم هذا البروتوكول الترميز بالمفتاح العمومي خلال مراحل معينة من المصادقة. يستخدم كيربيروس المنفذ UDP 88 افتراضياً.
تاريخ البروتوكول وتطويره
قام معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا بتطوير هذا البروتوكول لحماية خدمات الشبكة التي يقدمها مشروع أثينا. ويستند هذا البروتوكول على بروتوكول سابق هو بروتوكول نيدهام-شرودر بروتوكول "Needham–Schroeder protocol". ثم تم اعطاؤه الاسم Kerberos (أو سيربيروس) من الأساطير اليونانية، وهو كلب حراسة متوحش بثلاث رؤوس. وتوجد عدة إصدارات من البروتوكول.
1-ميثيل حلقي البروبين
1-ميثيل حلقي البروبين هو مركب عضوي صيغته C4H6، وهو المشتق الميثيلي لحلقي البروبين، ويوجد في الشروط القياسية على شكل غاز عديم اللون.
الخواص
يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل غاز عديم اللون.
الاستخدامات
يستخدم 1-ميثيل حلقي البروبين هرموناً نباتياً صناعياً، وذلك من أجل إبطاء عملية النضج في الفاكهة، وللمحافظة على نضارة الأزهار المقطوفة. يعود السبب في ذلك لأن 1-ميثيل حلقي البروبين يقوم بتثبيط مستقبلات الإيثيلين بالارتباط الوثيق بها، بسبب التشابه البنيوي بين هذا المركب والإيثيلين، مما يعيق الأخير من أداء دوره الهرموني النباتي.
بطورس
قرية بطورس هي إحدى القرى التابعة لمركز أبو حمص في محافظة البحيرة في جمهورية مصر العربية. حسب إحصاءات سنة 2006، بلغ إجمالي السكان في بطورس 30776 نسمة، منهم 15403 رجل و15373 امرأة.
التاريخ
قرية بطورس من القرى القديمة، واسمها الأصلي وقت الفتح الإسلامي لمصر بدلاس ، وقد وردت باسم بطورس في أعمال حوف رمسيس ضمن قرى الروك الصلاحي التي أحصاها ابن مماتي في كتاب قوانين الدواوين، كما وردت باسم بطورس في أعمال البحيرة ضمن قرى الروك الناصري التي أحصاها ابن الجيعان في كتاب «التحفة السنية بأسماء البلاد المصرية». وفي العصر العثماني كان اسمها في تربيع سنة 933هـ/1527م الذي أجراه الوالي العثماني سليمان باشا الخادم في عصر السلطان العثماني سليمان القانوني بطورس ضمن قرى ولاية البحيرة، وفي تاريخ 1228هـ/1813م الذي عدّ قرى مصر بعد المسح الذي قام به محمد علي باشا باسم بطورس ضمن قرى مديرية البحيرة.
مورلي سوندرز
مورلي سوندرز هو سياسي أيرلندي، ولد في 1675، وتوفي في 1737.
تكاتارت (تين صوفت)
تكاتارت هو دُوَّار يقع بجماعة آيت مزال، إقليم شتوكة آيت باها، جهة سوس ماسة في المملكة المغربية. ينتمي الدوّار لمشيخة تين صوفت التي تضم 10 دواوير. يقدر عدد سكانه بـ 7 نسمة حسب الإحصاء الرسمي للسكان والسكنى لسنة 2004.
فوز دو إيغواسو
يطلق على سكان المدينة إيغواسويسيس. تقع شلالات إجوازو على حدود الأرجنتين، والبرازيل وتتألف من حوالي 257 فدان يسقط أكثر من 2.7 كيلومتر (1.7 ميل)، والتي أختيرت كواحدة من عجائب الدنيا السبع الطبيعية.
في عام 2010، تحصلت المدينة على 10 جوائز من وزارة السياحة البرازيلية لأفضل الممارسات ومؤشر التنافسية. وقد لفتت فوز دو إيغواسو الاهتمام لمختلف وسائل الإعلام الوطنية والدولية. حيث وصفتها الصحيفة البريطانية الغارديان بالوجهة الأجنبية الأفضل خارج المملكة المتحدة. أما شبكة التلفزيون الأميريكية سي إن إن فقد وصفت المدينة بأنها واحدة من أكثر 14 مدينة رومانسية في العالم.
فوز دي إيغواشو هي موطن سد إيتايبو، أطول سد وواحد من أكبر محطات توليد الطاقة الكهرومائية في العالم لتوليد الطاقة، مع 20 وحدة مولد و14000 ميغاواط من القدرة المركبة، يوفر 17% من الطاقة المستهلكة في البرازيل، و75% من حاجة الباراغواي للطاقة.
ديموغرافيا
يبلغ عدد سكان المدينة ما يقرب من 265,000 نسمة، بينما منطقة تريبيسي فرونتيرا (المنطقة الحدودية الثلاثية) والتي تضم (سيوداد ديل استي، هيرنارداريس، بويرتو اجوازو، والمناطق الريفية بما فيها التي تدرج ضمن البلديات) يبلغ مجموع سكانها 820,000 نسمة. المدينة ذات تنوع كبير جدًا، مع العديد من الجاليات المهاجرة، مثل: العرب، الصينيين، ألمان، الإيطاليين، البرتغاليين، الأرجنتيين، الفرنسيين، السويديين، باراغواي، وأوكرانيون.
فينآرتك، هو حدث سنوي يقام عادةً في شهر مايو بالمدينة في مركز المؤتمرات تحيي فيه ذكرى التنوع الثقافي بالمدينة.
النفوذ العربي
منذ 1940، اللبنانيون وعرب مسلمين أخرين، استقروا في غرب جنوب مدينة فوز دو إيغواسو، في منطقة "الحدود الثلاثية"، حيث تلتقي الباراغواي والأرجنتين والبرازيل في المنطقة الحدودية ذات السيطرة الضعيفة.
يشكل اللبنانيون حوالي 90% من نسبة الجالية الشرق أوسطية بالمدينة، أما البقية فهم من الجزائر، مصر، العراق، الأردن، الكويت، ليبيا، المغرب، سوريا، وفلسطين. ويشكل الإسلام 97% من ديانة الجالية العربية، ويطالب هذا المجتمع بهيئات تمثيلية اجتماعية، وفضاءات دينية.
التعليم
تصل نسبة الإلمام بالقراءة والكتابة في المدينة إلى 95.5%، معظمهم من الأطفال الذين يرتادون المدارس العامة والخاصة. التعليم العام هو من أولوليات بلدية فوز دو إيغواسو وحكومة بلدية بارانا؛ ومع ذلك، لا تزال معظم الأسر متوسطة الدخل وذت الدخل العالي تفضل إرسال ابنائها إلى مدارس القطاع الخاص.
المدينة لديها ما يقرب من 30 مدرسة خاصة، وحوالي 120 مدرسة عامة (بما فيها من دور حضانة ورياض أطفال). إضافةً إلى 6 جامعات:
وفي يناير 2010، أسست الجامعة الأمريكا اللاتينية الاتحادية التكاملية
التربية عبر الحضارات
التربية الهندية
كانت التربية الهندية تخضع لمدى إخلاص الفرد لنظام الطبقات، وكان الفرد معدوم الشخصية الذاتية مسلوب الحرية، ولا يحسب حساب لميوله ورغباته وقدراته الفردية، فمكانه في المجتمع يحدد بالوراثة أو الولادة، وليس بحكم الذكاء أو القدرات، وعلى الفرد أن يقلد رجل الدين الهندي المتمثل في الكاهن ويتخلى عن ذاته ويفنيها ويتقمص شخصيته، وتعني الاندماج أو الذوبان في النيرفانا أي الروح الكلية العليا للعالم، وبهذا يكون الفرد في ظل هذه التربية عبدا مضاعفا، مرة بحكم انتمائه الطبقي ومرة بفعل هذه الصوفية بينه وبين الإلهية التي كانت تمتص كل نشاط فعلي (1). ويقوم المجتمع الهندي على نظام الطبقات والتميز العنصري، ويتكون من: 1-البراهمة: وهم أعلى طبقة ويمثلون رجال الدين ويتحكمون في كل أمور الحياة، وسميت البراهمانية نسبة إلى براهمان التي تعني الكينونة أو الوجود. 2-الشاترية: ولهم شئون الحكومة والجيش والحرب. 3-الويشية: ولهم شئون التجارة والزراعة والمهن. والطبقات الثلاث السابقة تعتبر السامية من الدم الأري النقي وتحظى بالتعليم وفيما بعد سمح للطبقة الرابعة أن تتعلم. 4-الشودرية: وهم خليط ويمثلون معظم السكان الأصلين، ولهم الأعمال الوظيفية فيعلمون كخدم وعمال للطبقات الثلاث السابقة. 5-الباريا أو البنشامية: وهي طبقة المنبوذين ويعيشوا في مجتمعات منبوذة منعزلة، ويتكونون من بعض القبائل الوطنية من السكان الأصليين الذين تحولوا إلى عبيد على سبيل العقاب ومنهم أسرى حرب، وليس لهم أي عمل إلا السرقة والسلب والنهب يرتزقون منها. وهذا النظام أبدي يحدد وضع الإنسان بحكم مولده، ولا يجوز لرفيع أن يجالس أو يعامل من هو أقل منه، وكان مجرد لمس المنبوذين نجاسة يجب التطهر منهم (2).
التعليم في الهند
كان للدين والنظام الطبقي أثر عظيم في تشكيل نظام التعليم في الهند فمعظم المدراس خاصة لم تخضع لسيطرة الدولة، بل سيطر رجال الدين من البراهمان على التربية والتعليم مما أدى احتكارهم الكتابة وتعليمها لعدد قليل من الهنود حتى يحفظوا أسرار النصوص المقدسة ولا تكون مشاعا للجميع. وفيما بعد سمحوا للطبقة الثانية والثالثة والرابعة بأن تتعلم وحرموه على طبقة المنبوذين.
وكان يوجد في كل قرية مدرسة ومعلم ويتكون التعليم من عدة مراحل: المرحلة الأولى: يذهب التلاميذ إلى الدراسة في سن الخامسة إلى الثامنة. ويشتمل المنهج على تعلم الحساب والكتابة والتعليم الديني الهدف الأساسي من التعليم زرع الأخلاق القويمة وتكوين عادات السلوك الصالح منذ الصغر. المرحلة الثانية: وبعد سن الثامنة ينتقل التلميذ إلى أحد رجال الدين يتعلم منه النحو والفنون والصناعات والطب والمنطق والفلسفة ويلزم معلمه ويكون تابعه وخادمه حتى يصل إلى سن العشرين المرحلة الجامعية: في سن السادسة عشرة يحق لأبناء طبقة البراهمان والشتارية أن يترك معلمه لينتقل إلى إحدى الجامعات. وفيها يتعلم الطلبة العلوم والفلسفة والقانون والرياضيات والطب والشعر ونصوص التعليم الدينية. ومن أهداف التربية البراهمانية التحكم في الجسم والعقل والأردة. وكذلك هدفت الدراسة والتعليم إلى اكتساب عادات التفكير والإحساس والتحكم في الجسم والسلوك، وإلى التضحية وإنكار الذات، لا يسمح للطالب بالتحدث إلى المرأة أو رؤيتها (1). وبعد عام 500 ق. م ساد العقاب البدني بالعصي والحبال، ويقول بهذا قانون مانو، والمدرسين عارضوا بالنسبة إلى التلاميذ الذين يزيد سنهم عن ستة عشر عاما على أن العقاب البدني دليل على أن بعض التلاميذ لم يسموا إلى المستوى الروحي اللائق (2)
بيت ترافيس
بيت ترافيس هو مخرج بريطاني، ولد في القرن العشرين في سالفورد في المملكة المتحدة.
قاي غاردنر
قاي غاردنر (و. ) هو ضابط، ورائد فضاء أمريكي.
التعليم
تعلم في ، وأكاديمية سلاح الجو الأمريكي، وجامعة بيردو.
الخدمة العسكرية
خدم في القوات الجوية الأمريكية.
جوائز
حصل على جوائز منها:
كياثون براوني
كياثون براوني هو  غير مؤكد من النباتات يتبع  الكياثون من ال الكياثونية.
كيم ألين
كيم ألين هي ممثلة أمريكية، ولدت في 22 فبراير 1982 في الولايات المتحدة.
رالف غريمالدي
رالف غريمالدي هو رياضياتي أمريكي، ولد في 1943 في نيويورك في الولايات المتحدة.
سوسنوفييتس
سوسنوفييتش وهي مدينة تقع جنوب بولندا في إقليم سيليزيا متعتبر ثاني أكبر مدينة في الإقليم بعد كاتوفيتسه حيث يبلغ عدد سكانها 214 ألف نسمة وتعرف بااللغة البولندية بسوسنا وتبلغ مساحة المدينة 91 كلم مربع.
توأمة
لسوسنوفييتس اتفاقيات توأمة مع كل من:
دوايت آي. دوجلاس
'''دوايت آي. دوجلاس''' هو مهندس أمريكي، ولد في 1884، وتوفي في 1940.
NGC 3048-2
NGC 3048-2 في الفهرس العام الجديد، هي مجرة، تقع في كوكبة الأسد. أضيقت لاحقًا إلى الفهرس العام الجديد.
العلاقات السودانية الكندية
العلاقات السودانية الكندية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين السودان وكندا.
مقارنة بين البلدين
هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين:
منظمات دولية مشتركة
يشترك البلدان في عضوية مجموعة من المنظمات الدولية، منها:
2009 في روسيا
فيما يلي قوائم الأحداث التي وقعت خلال عام 2009 في روسيا.
العلاقات السودانية الكندية
أعلام
هذه قائمة لبعض الشخصيات التي تربطها علاقات بالبلدين:
2009 في روسيا
أفلام
من الأفلام التي صدرت هذه السنة في روسيا:
سارة غاما
سارة غاما (من مواليد 27 مارس 1989) هي مدافعة إيطالية لكرة القدم تلعب لنادي باريس سان جيرمان في الدوري الفرنسي النسوي. وقد لعبت أيضا لفريق ايسيفي بريشيا ويوبيسي تافاكناكو وايسيديسي جياسيليس في دوري الدرجة الأولى. وكذلك لعبت في أمريكا مع فريق باليه بلوز. وهي عضو في الفريق الوطني الإيطالي، وشاركت في بطولة الامم الأوروبية 2009 تحت ال19 عام. وكانت تحمل إشارة الكابتن للفريق الإيطالي النسوي عندما فاز الفريق ببطولة امم أوروبا 2008 تحت ال19 عام، وكان اسمها إم في بي في البطولة.
لويس مونتيانو
لويس مونتيانو هو لاعب كرة قدم روماني، ولد في 16 يونيو 2002 في فاسلوي في رومانيا. شارك مع منتخب رومانيا تحت 17 سنة لكرة القدم ومنتخب رومانيا تحت 19 سنة لكرة القدم. أما مع النوادي، فقد لعب مع نادي فيتورول كونستانتا.
كلاي كوك
كلاي كوك هو مغن مؤلف أمريكي، ولد في 20 أبريل 1978 في أتلانتا في الولايات المتحدة.
مانع عبد الهادي الهاجري
مانع عبد الهادي الهاجري (1949 -) هو سياسيٌ ودبلوماسيٌ قطري، كان قد عمل سفيرًا لقطر في سوريا ومصر والأردن، كما شارك في عددٍ من المؤتمرات والمحافل العربية والإقليمية والدولية.
حياته
وُلد مانع بن عبد الهادي مانع الشهواني الهاجري في الدوحة عام 1949. حصل على درجة البكالوريوس في التاريخ من جامعة بيروت العربية عام 1976. عمل بعدها في وزارة التربية والتعليم القطرية في الفترة ما بين 1969-1984 ووزارة الإعلام القطرية في الفترة ما بين 1975-1976،  كما كان قد شغل منصب مدير إدارة تلفزيون قطر عام 1987 واستمر في منصبه حتى عام 1988. أصبح بعدها سفيرًا لدولة قطر في عددٍ من الدول، فكان سفير قطر في سوريا (1989-1991)، ومصر (1995-1998) حيث كان أيضًا مندوب قطر في جامعة الدول العربية وسفيرًا غير مُقيم لدولة أريتريا، ثم أصبح سفيرًا في الأردن (2003-2011). شارك أيضًا في عددٍ من المؤتمرات والمحافل العربية والإقليمية والدولية. يعمل منذ 2012 سفيرًا في الديوان العام لوزارة الخارجية القطرية.
حصل على عددٍ من الأوسمة والجوائز، ومنها وسام الاستحقاق البريطاني عام 1985، ووسام الاستحقاق الفرنسي عام 1986، ووسام الاستحقاق السوري من الدرجة الممتازة عام 1991، ووسام الاستقلال من الدرجة الأولى من الأردن عام 2011.
ديفيد لينن
ديفيد لينن هو كاهن أنجليكاني بريطاني، ولد في 16 يوليو 1930 في  في المملكة المتحدة.
ايسمو
ايسمو هي قرية تقع في كورشولم، فنلندا. ويبلغ عدد سكانها 315 نسمة. وتقع القرية في وسط فنلندا على ويستكوست. وأول الساكنين هم من القرن 14، وردت أسماؤهم في الوثائق القديمة في السويد (وكانت فنلندا الجزء الشرقي من السويد لمدة 700 عاما حتى عام 1809 عندما تم فقدها في حرب لروسيا). السكان في القرى في هذه المنطقة يتحدثون دائما السويدية وحتى اليوم حوالي 90٪ منهم يتكلمون السويدية.
انظر أيضًا
‌
رواتلا
روّاتّلا هي قرية تقع في بلدية كيمنما وتورنيو في لابلاند في شمال غرب فنلندا. لبضع سنوات كان هناك حدثا السيارات خلال فصل الصيف من كل عام الثاني يسمى "اويكي ميتوريتاباتيما"، التي نظمها نادي يدعى كونوفويمايدستيس.
وصلات خارجية
‌
كلية النصر التقنية
تقع جامعة النصر التقنية في مدينة أم درمان منطقة الهجرة بودنوباوي بسماحه تبلغ 14088متر مربع ، بدات كمدرسة أساسية عام 1956 ومن بعدها أصبحت مدرسة النصر الثانوية، في العام 1990 نالت المدرسة التصديق النهائي من وزاره التعليم العالي لتصبح جامعة النصر التقنية لتعمل في مجال التعليم العالي.
علاقات الكلية الداخلية والخارجية
الكلية عضو في اتحاد الجامعات السودانيه ولها علاقات خارجية مع خمسة جامعات تركية
الاقسام
ويتم قبول الطلاب عن طريق مكتب القبول أو التسجيل المباشر في داخل الكلية
NGC 3049
NGC 3049 في الفهرس العام الجديد، هي مجرة، تقع في كوكبة الأسد. اكتشفت في 20 مارس 1882 بواسطة إدوارد ستيفان.
تشيستر بيرس باتلر
تشيستر بيرس باتلر هو محامي وسياسي أمريكي، ولد في 21 مارس 1798 في ويلكس بار في الولايات المتحدة، وتوفي في 5 أكتوبر 1850. حزبياً، نشط في حزب اليمين. وقد انتخب عضو مجلس نواب بنسيلفانيا وانتخب عضو مجلس النواب الأمريكي.
تيريزا سيرانو
تيريزا سيرانو هي فنانة تشكيلية مكسيكية، ولدت في 1936 في مدينة مكسيكو في المكسيك.
دسونس الحلفاية
قرية دسونس الحلفاية هي إحدى القرى التابعة لمركز أبو حمص في محافظة البحيرة في جمهورية مصر العربية. حسب إحصاءات سنة 2006، بلغ إجمالي السكان في دسونس الحلفاية 12740 نسمة، منهم 6332 رجل و6408 امرأة.
أولاد علي بن ياسين (أولاد بن أحمامة)
أولاد علي بن ياسين هو دُوَّار يقع بجماعة بني كيل، إقليم فكيك، جهة الشرق في المملكة المغربية. ينتمي الدوّار لمشيخة أولاد بن أحمامة التي تضم دوارين. يقدر عدد سكانه بـ 255 نسمة حسب الإحصاء الرسمي للسكان والسكنى لسنة 2004.
ديبرا مارشال
ديبرا مارشال هي متسابقة ملكة الجمال ومصارعة محترفة وممثلة أمريكية، ولدت في 2 مارس 1960 في الولايات المتحدة.
بلقطر
قرية بلقطر هي إحدى القرى التابعة لمركز أبو حمص في محافظة البحيرة في جمهورية مصر العربية. حسب إحصاءات سنة 2006، بلغ إجمالي السكان في بلقطر 16718 نسمة، منهم 8515 رجل و8203 امرأة.
التاريخ
قرية بلقطر من القرى القديمة، حيث وردت باسم «بلقطر» في أعمال البحيرة ضمن قرى الروك الصلاحي التي أحصاها ابن مماتي في كتاب قوانين الدواوين، كما وردت باسم «بلقطر» في أعمال البحيرة ضمن قرى الروك الناصري التي أحصاها ابن الجيعان في كتاب «التحفة السنية بأسماء البلاد المصرية». وفي العصر العثماني وردت باسم «بلقطر» في التربيع العثماني الذي أجراه الوالي العثماني سليمان باشا الخادم في عصر السلطان العثماني سليمان القانوني ضمن قرى ولاية البحيرة، وفي تاريخ 1228هـ/1813م الذي عدّ قرى مصر بعد المسح الذي قام به محمد علي باشا باسم «بلقطر» ضمن قرى مديرية البحيرة.
تل كمبتري
تل كمبتري قرية سورية تتبع ناحية مركز السقيلبية في منطقة السقيلبية في محافظة حماة. بلغ عدد سكانها 850 نسمة في عام 2004 حسب إحصاء المكتب المركزي للإحصاء.
مالكوم كروس
مالكوم كروس هو لاعب اتحاد الرغبي بريطاني، ولد في 1943.
أوبري ديفين
أوبري ديفين هو محامي أمريكي، ولد في 21 نوفمبر 1897 في دي موين في الولايات المتحدة، وتوفي في 15 ديسمبر 1981.
محسن حامد
محسن حامد (23 يوليو 1971، لاهور في باكستان)؛ كاتب وروائي بريطاني-باكستاني.
إدوارد ك. سوليفان
'''إدوارد ك. سوليفان''' هو سياسي أمريكي، ولد في 31 مارس 1934. حزبياً، نشط في الحزب الديمقراطي. وقد انتخب عضو جمعية ولاية نيويورك.
لغة إيلي التركية
لغة ايلي التركية وهي من اللغات الأتراكية المنطوقة في الصين. وهي لغة مهددة بالانقراض حيث لم يتجاوزعدد المتحدثين بها 120 شخصاً سنة 1980 وأغلبهم من كبار السن.
التصنيف
لغة إيلي التركية تنتمي إلى فرع الشرقي من اللغات القارلوقية من اللغات التركية، وتحوي أيضاً عللى بعض الخصائص من اللغة القبجاقية.
التوزيع الجغرافي
يقطن المتحدثون بلغة إيلي التركية في مقاطعة إيلي الكازاخية ذاتية الحكم في الصين على طول نهر إيلي وروافده وفي مدينة ينينغ. بالإضافة لبعض المتحدثين المحتملين في كازاخستان. ولا تتمتع لغة إيلي بأي صفة رسمية في كلا البلدين.
تدمي الصفاق
الأسباب
أسباب تدمي الصفاق المعروفة إلى الآن هي ما يلي:
أستراليا المفتوحة 1981 - فردي السيدات
في أستراليا المفتوحة 1981 - فردي السيدات فازت الأمريكية مارتينا نافراتيلوفا بلقب البطولة بعد فوزها على الأمريكية كريس إيفرت في المباراة النهائية بنتيجة 6–7(4–7)، 6–4، 7–5.
NGC 3051
NGC 3051 في الفهرس العام الجديد، هي مجرة، تقع في كوكبة مفرغة الهواء. اكتشفت في 24 مارس 1835 بواسطة جون هيرشل.
تدمي الصفاق
العلاج
يكون العلاج من خلال التدخل الجراحي لوقف حالة النزيف ونقل الدم للمصاب لتعويضه عن النقص إذا كان كبيراً وعلاج واصلاح الأضرار في المناطق  والتي سببت التدمي.
كيفن فورد
كيفن فورد (و. ) هو رائد فضاء أمريكي، ولد في بورتلاند
مناصب
تولى منصب قائد بعثة محطة الفضاء الدولية، (18 نوفمبر 2012م–18 مارس 2013م).
جوائز
حصل على جوائز منها:
روضة الطار
روضة الطار قرية سورية تتبع ناحية مركز السقيلبية في منطقة السقيلبية في محافظة حماة. بلغ عدد سكانها 744 نسمة في عام 2004 حسب إحصاء المكتب المركزي للإحصاء.
ديرامس
قرية ديرامس هي إحدى القرى التابعة لمركز أبو حمص في محافظة البحيرة في جمهورية مصر العربية. حسب إحصاءات سنة 2006، بلغ إجمالي السكان في ديرامس 6422 نسمة، منهم 3331 رجل و3091 امرأة.
2010 في روسيا
أفلام
من الأفلام التي صدرت هذه السنة في روسيا:
جيك مورلي
جيك مورلي هو مغن مؤلف بريطاني، ولد في 1 أغسطس 1983.
أوبري هيرنغ
أوبري هيرنغ هو منافس ألعاب قوى أمريكي، ولد في 19 سبتمبر 1978.
غريس هاتشينز
غريس هاتشينز هي كاتِبة أمريكية، ولدت في 19 أغسطس 1885 في بوسطن في الولايات المتحدة، وتوفيت في 15 يوليو 1969 في نيويورك في الولايات المتحدة.
تسلت (آيت بوسعيد)
تسلت هو دُوَّار يقع بجماعة إكرفراون، إقليم الحوز، جهة مراكش آسفي في المملكة المغربية. ينتمي الدوّار لمشيخة آيت بوسعيد التي تضم 15 دوار. يقدر عدد سكانه بـ 656 نسمة حسب الإحصاء الرسمي للسكان والسكنى لسنة 2004.
كابيرنت ساوفيجنون
كابيرنت ساوفيجنون ، أحد أصناف العنب الأحمر الذي يصنع منه النبيذ الأكثر شهرة في العالم. يزرع في الدول المنتجة للنبيذ، بين مجموعة متنوعة من المناخ، حيث يزرع من وادي أوكاناجان في كندا إلي وادي البقاع في لبنان. أصبح عنب كابيرنت ساوفيجنون معروفا دوليا بسبب شهرته في نبيذ بوردو، غالبا ما يتم مزجه مع ميرلو وكابيرنت الفرنك. لم تنحصر شهرة العنب في فرنسا وإسبانيا فقط، بل امتدت لتصل إلى جميع أنحاء أوروبا والعالم الجديد، بعد أن أوجد لنفسه عشاق من دول مختلفة مثل جبال سانتا كروز في كاليفورنيا وباسو روبلز ووادي نابا وخليج هوكس بنيوزيلاندا ومنطقة ستيلينبوش في جنوب أفريقيا ونهر مارجريت الأسترالي ومناطق كوناوارا ووادي مايبو في تشيلي وكولتشاجوا.
على الرغم من انتشار العنب في الصناعة، إلا أنه صنف جديد نسبيا، فقد تخطى كابيرنت فرنك ساوفيجنون في القرن السابع عشر في جنوب غرب فرنسا. ربما يكون سبب انتشاره هو سهولة زراعته، حيث يمتاز العنب بقشوره السميكة والكروم صلب وذا إنتاج منخفض، يتأخر في التبرعم، يتجنب الصقيع ومقاوم لمخاطر زراعته مثل العفن والحشرات، ذا هيكل متسق ونكهات تعبر عن الطابع النموذجي.
يميل المظهر الكلاسيكي لكابيرنت ساوفيجنون إلى أن يكون نبيذا قويا مع نسبة عالية من عشبة العفص وحموضة ملحوظة تساهم في احتمالية شيخوخة النبيذ. في الأماكن ذات المناخ البارد، يميل كابيرنت ساوفيجنون إلى إنتاج النبيذ مع أوراق الكشمش الأسود التي يمكن أن تكون مصحوبة بأوراق الفلفل الأخضر والنعناع والأرز والتي ستصبح أكثر وضوحا مع تقدم النبيذ. في المناطق ذات المناخ المعتدل، تظهر أوراق الكشمش الأسود مع الكرز الأسود ونفحات الزيتون الأسود بينما في المناطق ذات المناخ الحار جدا يمكن أن تتجه نكهات الكشمش نحو الجانب المفرط النضج والجامي. في بعض أجزاء من أستراليا، ولا سيما منطقة نبيذ كوناوارا في جنوب أستراليا، يميل نبيذ كابيرنت ساوفيجنون إلى أن يكون له سمات مميزة من أوراق الكينا أو المنثول.
كابيرنت فرنك
لم يكن اصل كابيرنت ساوفيجنون مفهوما بوضوح لسنوات عديدة، حيث دارت حوله الكثير من التخمينات والأساطير. يعتقد البعض أن كلمة ساوفيجنون هي كلمة مشتقة من الكلمة الفرنسية سوفاج التي تعني بري، تشير إلي أن العنب ينتمي إلي أنواع الكروم البرية الأصلية في فرنسا. منذ عدة سنوات، كانت هناك شائعات عن أن العنب له أصول قديمة، أشار بليني الأكبر إلي أن عنب بيتوريكا ربما يكون هو الذي كان يستخدم في صنع النبيذ الروماني القديم. كان هذا اعتقادا سائدا علي نطاق واسع في القرن الثامن عشر. كان العنب يعرف باسم بيتيت فيدور وبيدور، وانتشر أكثر من بيتوريكا. يعتقد البعض أن فيدور كان إشارة إلي الخشب الصلب للكروم ووجود علاقة محتملة بينهم، هذه النظرية كانت تعرف باسم جراند فيدور.
تشير السجلات إلي أن الفترة التي أصبح فيها اسم كابيرنت ساوفيجنون أكثر انتشارا من بيتيت فيدور، كان العنب زراعة شعبية في منطقة ميدوك بفرنسا في القرن الثامن عشر. شاتو موتون وشاتو دي أرمايلاك من العقارات الأولى التي طورت التنوع في باويلاك.
في عام 1996، تم اكتشاف الأصول الحقيقة لنبات العنب، باستخدام الحمض النووي في قسم زراعة العنب وعلم التخمير بجامعة كاليفورنيا في ديفيس، بواسطة فريق بقيادة الدكتورة كارول ميريديث. قام بتحديد دليل الحمض النووي، فقد كان كابيرنت ساوفيجنون من نسل كابيرنت فرنك وساوفيجنون بلانك، على الأرجح كان تقاطعا صدفة حدث في القرن السابع عشر. قبل هذا الاكتشاف، تم الاشتباه في هذا الأصل من تشابه أسماء العنب وحقيقة الأمر أن كابيرنت ساوفيجنون يشترك في نكهات متشابهة مع كل أنواع العنب، مثل رائحة الكشمش الأسود. في عام 2016، أعلن العلماء في جامعة كاليفورنيا في ديفيس، أنهم وضعوا تسلسلا لمسودة الجينوم الكامل لعنب كابيرنت ساوفيجنون، هو أول جينوم للعنب التجاري المنتج للنبيذ يتم تحديد تسلسله.
كابيرنت الأبيض
تم ربط كابيرنت ساوفيجنون بأصناف العنب الأخرى، على الرغم من أنه ليس كثير التحور مثل العنب الأسود، لا يستخدم على نطاق واسع في إنتاج النسل. في عام 1961، أنتج نوع هجين من كابيرنت ساوفيجنون وجريناش يسمى نبيذ العنب الفرنسي، مارسيلان. البجعة البيضاء، عبارة عن شتلة من نبات كابيرنت ساوفيجنون ذات توت أبيض تم اكتشافها في عام 1989، تنمو في حديقة في وادي البجع غرب أستراليا. كابيرنت بلانك هو تهجين كابيرنت ساوفيجنون وعنب هجين غير معروف تم اكتشافه في سويسرا في أواخر القرن العشرين.
خلال سلسلة من التجارب بين عامي 1924 و 1930، تم استخدام حبوب اللقاح في كابيرنت ساوفيجنون لتخصيب عنب النبيذ الأبيض المستخدم في صنع نبيذ بروسيكو الفوار، لإنتاج عنب النبيذ الأحمر الإيطالي. في عام 1972، جمعت هيئة البحوث الأسترالية عنب كابيرنت ساوفيجنون ونبات سومول الإسباني لإنشاء ثلاثة أنواع جديدة هي، سينا وروبيان وتريان. في عام 1983، تم تهجين كابيرنت ساوفيجنون مع نبيذ العنب الألماني الأبيض برونز لصنع عنب النبيذ الأبيض سوفيجنير الرمادي.
زراعة الكروم
لا يتطلب كابيرنت ساوفيجنون مناخ معين، بالرغم من تأثره بشدة بدفء المناخ. الكروم هو واحد من آخر أنواع العنب الرئيسية التي تبرعم وتنضج ما بين اسبوع أو أسبوعين، هو هجين من كابيرنت فرنك وميرلوت. يؤثر مناخ موسم النمو على وقت حصاد العنب. العديد من مناطق النبيذ بكاليفورنيا تتمتع بأشعة الشمس، لكن يوجد القليل من المشاكل في النضج الكامل، مما يزيد من احتمال إنتاج نبيذ كابيرنت المتنوع. في مناطق مثل بوردو، تحت تهديد طقس موسم الحصاد القاس، غالبا ما يتم حصاد كابيرنت ساوفيجنون في وقت أبكر قليلا من المعتاد، ثم يمزج مع العنب الآخر لملء الفجوات.
في بعض المناطق، يكون المناخ أكثر أهمية من التربة. في المناطق شديدة البرودة، هناك احتمال لمزيد من النكهات العشبية مثل الفلفل الأخضر والعنب الناضج بشكل مثالي. في المناطق التي يتعرض فيها العنب للحرارة الزائدة والإفراط في النضج، هناك يميل النبيذ إلي نكهات الكشمش الأسود المطبوخ أو المطهي.
ازدهر عنب كابيرنت في مجموعة متنوعة من أنواع تربة الكروم، مما يجعل النظر في التربة أقل اهتماما خاصة لصانعي النبيذ في العالم الجديد. في منطقة بوردو، كان عامل التربة مهما وعامل رئيسي في تحديد أصناف عنب بوردو الرئيسية التي تم زراعتها. بدأ ميرلوت يزدهر في التربة الطينية والقائمة على الحجر الجيري مثل الموجودة في مناطق الضفة اليمنى لمصب جيروند، كابيرنت ساوفيجنون كان يعمل بشكل أفضل في التربة القائمة على الحصى في منطقة ميدوك على الضفة اليسرى. قدمت التربة الحصوية ميزة التصريف الجيد أثناء امتصاص وإشعاع الحرارة إلى الكروم، مما يساعد في عملية النضج. غالبا ما تكون التربة القائمة على الطين والحجر الجيري أكثر برودة، مما يسمح بوصول حرارة أقل إلى الكروم، مما يؤخر عملية النضج. في المناطق التي يكون فيها المناخ أكثر دفئا، يكون التركيز أكبر على التربة الأقل خصوبة، مما يؤدي إلى تقليل النشاط في الكروم والذي يمكن أن يتسبب في انخفاض المحصول. في مناطق نبيذ وادي نابا في أوكفيل وروذرفورد، تكون التربة غرينية ومغبرة. رذرفورد كابيرنيت ساوفيجنون غالبا ما ينقل عنه أنه يعطي إحساسا بالتضاريس مع طعم غبار رذرفورد.
يوجد نوعان من نكهات كابيرنت ساوفيجنون المشهورة التي ترتبط بتأثيرات زراعة الكروم والمناخ. نكهة الفلفل الأخضر ونكهة العشبة التي تسببها البيرازين هما النكهتان الأكثر شهرة. تنتشر نكهة العشبة التي تسببها البيرازين أكثر من العنب غير الناضج. مركبات البيرازين موجودة داخل عنب كابيرنت ساوفيجنون، يتم تدميرها تدريجيا بواسطة أشعة الشمس مع استمرار نضج العنب. يمكن أن يكتشف الفم البشري مركب البيرازين داخل النبيذ الذي يحتوي على مستويات من البيرازين منخفضة تصل إلى 2 نانوجرام لكل لتر. عندما يبدأ العنب في النضج الكامل لأول مرة يكون مستوى البيرازين المكافئ 30 نانوجرام لكل لتر. في المناخات الأكثر برودة، من الصعب الحصول على عنب كابيرنت ساوفيجنون، إلا عندما ينضج تماما إلى الحد الذي لا يتم فيه اكتشاف البيرازين.
ما يميز كابيرنت ساوفيجنون هو حصوله على مقاومة جيدة ضد معظم أمراض العنب، أكثرها شهرة هو البياض الدقيقي، مع ذلك فهو عرضة لبعض أمراض العنب، مثل يوتيبيلا سكوباريا ومرض كسح الأغصان.
نكهة الفلفل الأخضر
ربما يكون لعائد الحصاد تأثيرا قويا في جودة ونكهات نبيذ كابيرنت ساوفيجنون، بالإضافة إلى مستويات النضج. تتعرض الكرمة لعوائد قوية خصوصا عند زراعتها على جذر SO4 القوي. من الممكن أن ينتج عن كثرة المحصول نبيذ أقل تركيز لكنه لذيذ المذاق مع عدد أكثر من النكهات على الجانب الأخضر أو العشبي. في السبعينيات، تم استنساخ نوع معين من كابيرنت ساوفيجنون، تم تكوينه ليكون خاليا من الفيروسات بسبب العوائد العالية، مما تسبب في قيام العديد من المنتجين المهتمين بالجودة بإعادة زراعة مزارع الكروم الخاصة بهم في أواخر القرن العشرين بأصناف استنساخ مختلفة. لتقليل الإنتاج، يمكن للمنتجين زراعة الكروم على جذر أقل قوة وأيضا التقليم العنيف لعناقيد العنب بعد فترة وجيزة من الحصاد.
يمكن أن يعكس كابيرنت ساوفيجنون رغبات وشخصية صانع النبيذ مع الاستمرار في تقديم النكهات المألوفة التي تعبر عن الطابع النموذجي للصنف. يستخدم البلوط في إنتاج النبيذ. أولى القرارات التي يجب أن تؤخذ أثناء صناعة النبيذ، هل سيتم إنتاج نبيذ متنوع أو مخلوط. نبيذ كابيرنت ساوفيجنون وميرلو وكابيرنت فرنك من بوردو، مع بعض من مالبيك، بيتي فيردوت أو كارمينير، هو المثال الكلاسيكي لنبيذ كابيرنت ساوفيجنون، الذي يتم صناعته في الولايات المتحدة مع النبيذ المنتج تحت اسم ميريتاج. لكن يمكن مزج كابيرنت ساوفيجنون مع مجموعة متنوعة من العنب مثل سانجيوفيزي وتيمبرانيلو وشيراز.
رغم أن نكهة الفلفل الأخضر ربما لا تكون مرغوبة لدى جميع أذواق المستهلكين، لكنها ليست من عيوب النبيذ. في أواخر القرن العشرين، لوحظ أن منطقة النبيذ بكاليفورنيا في مونتيري معرضة لرياح شديدة، مناخ بارد مما قد يؤدي إلى عدم زراعة كروم العنب وزيادة تثبيط النضج، بسبب نبات كابيرنت ساوفيجنون مع نكهة الفلفل الأخضر الواضحة، الذي اكتسب لقب خضروات مونتيري.
صناعة النبيذ
حمض التانيك في كابيرنت ساوفيجنون هو أحد الاعتبارات المهمة في صناعة النبيذ، لأن حمض التانيك في كابيرنت ساوفيجنون يؤدى إلى زيادة فترة النقع. يتم استخراج المزيد من حمض التانيك من القشرة وسيكون موجود في النبيذ الناتج. إذا قام صانعي النبيذ بزيادة فترة النقع لصالح تعظيم وتركيز اللون والنكهة فهناك بعض الطرق التي يمكن أن تستخدم لليونة مستويات حمض التانيك. طريقة زيادة كمية البلوط الشائعة، التي يتعرض فيها النبيذ لمستويات تدريجية من الأكسدة التي يمكن أن تنتج حمض التانيك القاسي وكذلك لإعطاء التانيك الخشبي ليونة. يمكن أن يؤدي اختيار عوامل التكسير إلى تقليل حمض التانيك. الجيلاتين وبياض البيض عبارة عن بروتينات موجبة الشحنة تنجذب بشكل طبيعي إلى جزيئات حمض التانيك السالبة الشحنة. ترتبط عوامل الزعانف هذه ببعض من حمض التانيك وتتم إزالتها من النبيذ أثناء الترشيح. من الطرق الإضافية أيضا هي الأكسجة الدقيقة التي تحاكي بعض التهوية التدريجية التي تحدث مع زيادة حجم البرميل، مع التعرض المحدود للأكسجين الذي يساعد في بلمرة حمض التانيك إلى جزيئات أكبر، التي ينظر إليها على الفم البشري على أنها أكثر ليونة.
الزعانف هي، مواد تضاف إلي النبيذ والبيرة والمشروبات الكحولية عند الانتهاء من معالجتها.
يأتي بعد ذلك قرار المزج، هل يتم المزج أثناء التخمير أو قبله أو بعده. نظرا لأشكال التخمير المختلفة للعنب، يقوم العديد من المنتجين بتخمير كل نوع من أنواع العنب وتقليصه بشكل منفصل ومزج النبيذ قبل وقت قصير من تعبئته.
عنب كابيرنت ساوفيجنون سريع التلف، رغم أن قشرته سميكة، مما يجعله ينتج نسبة عالية من البذور. يمكن أن يكون للنسب العالية من المركب الكيميائي فينولات وحمض التانيك تأثير صارخ على بنية ونكهة النبيذ خصوصا إذا كان لا بد من إخضاعه لفترات طويلة من النقع قبل التخمير. في بوردو، كانت فترة النقع تقارب ثلاثة أسابيع، مما أعطى العاملين في صناعة النبيذ وقتا كافيا لإغلاق المزرعة بعد الحصاد لقضاء عطلة صيد.
نبيذ تانيك بطئ التلف ولذيذ للغاية، بسبب فترة النقع الطويلة. منتجي النبيذ الذين يرغبون في جعل النبيذ أكثر سهولة في غضون عامين سيقللون بشكل كبير من وقت النقع إلى أقل من بضعة أيام. بعد النقع، يجب تخمير كابيرنت ساوفيجنون في درجات حرارة عالية تصل إلى 30 درجة مئوية، تلعب درجة حرارة التخمير دورا هاما في نتيجة النبيذ، مع استخلاص ألوان أغمق والمزيد من مكونات النكهة في درجات حرارة أعلى. انخفاض درجة الحرارة يحافظ على المزيد من نكهات الفاكهة. في أستراليا، كانت هناك تجارب مع النقع الكربوني لصنع نبيذ كابيرنت ساوفيجنون الأكثر نعومة.
خشب البلوط
من سمات عنب كابيرنت ساوفيجنون الأكثر شهرة هي تقاربه مع البلوط، اما أثناء التخمير أو تعتيق البرميل. بالإضافة إلى تأثير تليين حمض التانيك الطبيعي للعنب، فإن النكهات الخشبية الفريدة للفانيليا والتوابل تكمل نكهات العنب الطبيعية من الكشمش الأسود والتبغ. كان للنجاح الخاص الذي حققته خلطات بوردو التي تتخذ من كابيرنت مقرا لها، تأثيرا مهما في جعل حجم البرميل هذا واحدا من أكثر الأنواع شعبية في جميع أنحاء العالم، حيث أن سعة البرميل 225 لتر.
في صناعة النبيذ، سيكون لقرار درجة تأثير قوي على النبيذ الناتج، وكذلك النوع المضاف إلية البلوط. يضفي خشب البلوط الأمريكي خاصة من البراميل الجديدة، نكهات بلوط أقوى وأقل رقة من تلك التي ينقلها البلوط الفرنسي. داخل عائلة البلوط الأمريكية، يلعب موقع مصدر البلوط أيضا دورا مع البلوط من ولاية أوريغون الذي له تأثير أكثر وضوحا على كابيرنت ساوفيجنون أكثر من بلوط ميسوري وبنسلفانيا وفيرجينيا.
غالبا ما يستخدم صانعي النبيذ مجموعة متنوعة من براميل البلوط من مواقع مختلفة ومن أعمار مختلفة ويمزجوا النبيذ كما لو كانوا يمزجون أنواعا مختلفة من العنب.
يمكن لصانعي النبيذ التحكم في تأثير خشب البلوط باستخدام بدائل لبراميل الباريك القياسية. تحتوي البراميل الأكبر حجما على نسبة أقل من الخشب وبالتالي تكون نكهات البلوط أقل وضوحا في النبيذ. يستخدم صانعي النبيذ في إيطاليا والبرتغال أحيانا براميل مصنوعة من أنواع الخشب الأخرى مثل الكستناء والخشب الأحمر. يوجد طريقة أخرى يفكر بها صانعي النبيذ وهي تعبئة الشاي برقائق البلوط أو إضافة ألواح من خشب البلوط إلى النبيذ أثناء تخميره أو تعتيقه في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ. في حين أن هذه الطرق أقل تكلفة من براميل البلوط، فإنها تخلق نكهات أكثر وضوحا من خشب البلوط، التي تميل إلى عدم الانضغاط أو الاندماج مع بقية مكونات النبيذ، كما أنها لا توفر فائدة الأكسدة التدريجية لفساد البرميل.
بوردو
ترتبط منطقة نبيذ بوردو ارتباطا وثيقا بكابيرنت ساوفيجنون، على الرغم من أن النبيذ نادرا ما يصنع بدون المكون المخلوط من أصناف العنب الأخرى. بوردو هي مسقط رأس الكرمة المحتمل، قد استثمر المنتجون في جميع أنحاء العالم بكثافة في محاولة إعادة إنتاج هيكل وتعقيد نبيذ بوردو. في حين أن مزيج بوردو من كابيرنت ساوفيجنون وكابيرنت فرنك وميرلوت ابتكروا أقدم الأمثلة لنبيذ كابيرنت ساوفيجنون المشهور. تم مزج كابيرنت ساوفيجنون لأول مرة في بوردو مع سيراه وهو الاقتران الذي شوهد على نطاق واسع في أستراليا وبعض النبيذ الذي يأتي من لانغدوك.
في البداية كان قرار مزج كابيرنت ساوفيجنون مستمدا من الضرورة المالية. لم يكن مناخ بوردو المزاجي وغير المتوقع في بعض الأحيان خلال العصر الجليدي الصغير يضمن حصادا ناجحا كل عام، كان يجب على المنتجين أن يؤمنوا أنفسهم ضد مخاطر فقدان خمر كامل عن طريق زراعة أنواع مختلفة من العنب. مع مرور الوقت، تم اكتشاف أن الخصائص الفريدة لكل نوع من أنواع العنب يمكن أن تكمل بعضها البعض وتعزز الجودة الشاملة للنبيذ.
أضاف كابيرنت ساوفيجنون إلى النبيذ البنية والحموضة والعفص وإمكانية الحفاظ على سلامة النبيذ إلى أطول فترة ممكنة. في حد ذاته، لا سيما عندما يتم حصاده أقل من النضج المطلوب، يمكن أن يفتقر إلى الشعور بالفاكهة أو اللحم في الفم البشري والذي يمكن تعويضه عن طريق إضافة نكهات مستديرة من ميرولت. يمكن لـ كابيرنت فرنك إضافة روائح إضافية إليه بالإضافة إلى المزيد من الفاكهة. في التربة الأخف وزنا في منطقة مارجو، يمكن أن يفتقر النبيذ القائم على كابيرنت إلى اللون، الذي يمكن تحقيقه عن طريق المزج في بيتيت فيردوت. مالبيك هو النبيذ المستخدم اليوم في الغالب في فرونساك. يمكن إضافة روائح الفاكهة والزهور الإضافية.
أظهرت أدلة الحمض النووي أن كابيرنت ساوفيجنون هو نتيجة تهجين نوعين آخرين من عنب بوردو هما فرنك كابيرنت وساوفيجنون بلانك، مما دفع مؤرخي العنب، أو علماء علم النبات، إلى الاعتقاد بأن العنب نشأ في بوردو. تشير السجلات المبكرة إلى أن زراعة العنب كانت شائعة في منطقة ميدوك خلال القرن الثامن عشر. قدمت مجموعات التوت السائبة والجلود السميكة للعنب مقاومة جيدة للتعفن في المناخ البحري الرطب في بوردو. استمرت شعبية العنب في النمو إلى عام 1852، عندما جاء وباء البياض الدقيقي وأدى إلى كشف حساسية كابيرنت ساوفيجنون لمرض العنب هذا. مع تدمير كروم العنب أو فقده بشدة، تحول العديد من مزارعي نبيذ بوردو إلى ميرولت، مما زاد من مزارعها حتى أصبح ميرولت أكثر أنواع العنب المزروعة على نطاق واسع في بوردو.
عندما بدأ صانعي النبيذ في المنطقة في فهم تضاريس المنطقة بشكل أفضل وكيفية أداء أنواع العنب المختلفة في مناطق مختلفة، زاد كابيرنت ساوفيجنون في المزارع على طول منطقة الضفة اليسرى لنهر جيروند في ميدوك وكذلك منطقة جريفز، حيث أصبح هو النوع السائد في خلطات النبيذ. في مناطق الضفة اليمنى من بوميرول وسانت إيميليو، يحتل كابيرنت المرتبة الثالثة على مسافة بعيدة في المزارع خلف ميرولت وكابيرنت فرنك.
في مناطق النبيذ في الضفة اليسرى، أظهر كابيرنت تأثيرا لخصائص النبيذ فريدة من نوعها في المناطق المختلفة. يطور العنب المزيد من النكهات المعدنية في سانت إستيف وبيساك ليوجنان. رائحة البنفسج هي سمة مميزة لمارجو. تتميز باويلاك برائحة قلم رصاص قوية ورائحة سانت جوليان بخشب الأرز والسيجار. يتميز نبيذ كابيرنت في موليس بالعفص الناعم ونكهات الفاكهة الغنية بينما تتميز منطقة جريفز الجنوبية بنكهات الكشمش الأسود القوية، على الرغم من أنها تحتوي على أنواع نبيذ أقل كثافة على الإطلاق. تعتمد النسبة المئوية من كابيرنت ساوفيجنون المستخدمة في المزيج على أنماط تيروير وصانعي النبيذ بالإضافة إلى الطراز العتيق. تشتهر مناطق النمو الأولى في منطقة شاتو موتون روتشيلد ومنطقة شاتو لاتور، بإنتاج النبيذ بانتظام مع نسبة أعلى من كابيرنت غالبا تساوي حوالي 75 في المئة.
مناطق فرنسية أخرى
تمثل منطقة النبيذ في بوردو أكثر من 60 في المئة من كابيرنت ساوفيجنون المزروع في فرنسا. تم العثور على كابيرنت ساوفيجنون بكميات متفاوتة في جميع أنحاء جنوب فرنسا وفي وادي لوار. يعتبر نبيذ كابيرنت ساوفيجنون أخف وزنا وأقل تنظيما، يمكن تناوله بكثرة عن نبيذ بوردو. يتم استخدام نبيذ كابيرنت ساوفيجنون في المنطقة الجنوبية الغربية في برجراك وبوذية لصنع نبيذ وردي. يتم استخدامه في بعض المناطق لإضافة نكهة وهيكل إلى عنب كارينيان بينما يتم مزجه مع عنب نيجريت في منطقة جايلاك وفرونتون وكذلك عنب تانات في منطقة ماديران. في منتصف القرن التاسع عشر كان للعنب وجود في منطقة بروفانس، عندما أوصى العالم جوليس جويو بزراعة الكروم في هذه المنطقة لأنه شريك في مزج النبيذ مع عنب شيراز. في السنوات الأخيرة، تلقى العديد من مزارع النبيذ في ميدي، مثل ماس دي داوماس جاساك، شهرة دولية لمزجها مع كابيرنت ساوفيجنون في هيرولت، مع عنب الرون وشيراز. غالبا يتم تصنيع صنف واحد من النبيذ في هذا البلد من لانغدوك. كان تأثير صانعي النبيذ كبيرا في كيفية معاملة كابيرنت ساوفيجنون من قبل بعض مزارع نبيذ لانغدوك، حيث يصنع بعض المنتجين نبيذا قد يبدو كما لو كانوا من العالم الجديد.
بشكل عام، لم يمارس العنب هيمنته على المنطقة، حيث يعتبر بشكل عام أقل موقعا مثاليا في المناخ الجاف من شيراز. يعتمد منتجي لانغدوك الذين يولون اهتماما جادا لكابيرنت ساوفيجنون بشكل عام على الري تعويضا عن المناخ.
إيطاليا
يمتلك كابيرنت ساوفيجنون تاريخا طويلا في صناعة النبيذ الإيطالي، حيث تم تقديمه لأول مرة إلى منطقة بيدمونت في عام 1820. في منتصف السبعينيات، اكتسب العنب سمعة سيئة، بسبب ما يسمى بنبيذ توسكانا أو سوبر توسكان. يسمح اليوم بالتحكم في تحديد مكان منشأ العنب. يستخدم اليوم مؤشر إنديزازيون جيوجرافيكا تيبيك في العديد من أنواع النبيذ التي يتم تصنيعها في مناطق معينة دون تحديد مكان المنشأ. في معظم تاريخ العنب كان يتم النظر إليه بارتياب على أنه تأثير أجنبي يصرف الانتباه عن أصناف العنب المحلية. بعد عقود من التجارب، تحسنت النظرة العامة لكابيرنت ساوفيجنون حيث وجد المزيد من صانعي النبيذ طرقا لتكملة أصناف العنب المحلية مع كابيرنت كمكون للمزج.
في بيدمونت، كان العنب يستخدم أحيانا كشريك مزج غير قانوني مع نيبيولو لتصنيف مكان المنشأ لبارولو بهدف إضافة اللون والمزيد من نكهات الفاكهة. عنب لانجي وكابيرنت ومونفيراتو هو عنب مزج مسموح به مع نيبيولو. تخضع الخمور التي تتكون من أصناف العنب الثلاثة هذه إلى معاملة كبيرة مع خشب البلوط لإضافة نكهة التوابل الحلوة للتعويض عن ارتفاع نسبة حمض العفص في كابيرنت ساوفيجنون ونيبيولو بالإضافة إلى ارتفاع حموضة باربيرا. تتنوع أنماط منتجات كابيرنت ساوفيجنون في بيدمونت في جودتها المتفاوتة حسب الموقع والتربة. في مناطق أخرى من شمال إيطاليا، مثل لومباردي وإميليا رومانيا وفريولي فينيتسيا جوليا، يتم مزج العنب مع ميرولت لإنتاج خلطات على طراز بوردو. في منطقة فينيتو، يتم مزج كابيرنت ساوفيجنون مع العنب الرئيسي لفالبوليسيلا كورفينا ومولينارا وروندينيلا. في جنوب إيطاليا، يتم استخدام العنب في الغالب كعنصر مزج مع الأصناف المحلية مثل كارينيان في سردينيا، نيرو دافولا في صقلية، اجليانيكو في كامبانيا وجاجليوبو في كالابريا.
يمتلك كابيرنت ساوفيجنون تاريخا مثيرا للجدل في نبيذ توسكان، خاصة في دوره وصول سوبر توسكان في منتصف السبعينيات. يعود أسلوب توسكان إلى ممارسات المنشأ التقييدية في منطقة كيانتي قبل التسعينيات. خلال هذا الوقت، لم تكن كيانتي تتكون من أكثر من 70 في المئة من سانجيوفيز وكان يجب أن تشتمل على 10 في المئة على الأقل من أحد أنواع عنب النبيذ الأبيض المحلي. يعتقد العديد من منتجي النبيذ التوسكاني أنهم يستطيعون إنتاج نبيذ أفضل جودة إذا لم يتم إعاقتهم من قبل لوائح المنشأ، خاصة إذا كان لديهم حرية استخدام كابيرنت ساوفيجنون في المزيج وليسوا مطالبين باستخدام أصناف العنب الأبيض. كان ماركيز بييرو أنتينوري من أوائل الذين ابتكروا نبيذ على طراز كيانتي وتجاهل لوائح المنشأ. في عام 1971، أطلق مزيجا من نبيذ كابيرنت ساوفيجنون ونبيذ سانجيوفيزي، عرف باسم نبيذ تجنانيلو منذ عام 1978.
قام جميع المنتجين الأخرين بإنتاج هذا النوع من النبيذ، سرعان ما بدأت اسعار التوسكان تتسارع سرعة فائقة، كانت تتفوق باستمرار على أسعار بعض كيانتي الأكثر شهرة.
قام منتجي مناطق نبيذ توسكان الأخرين بمزج كابيرنت ساوفيجنون مع سانجيوفيز وصنع نسخ متنوعة من العنب. تدريجيا، اشتعل نظام المنشأ وبدأ في السماح لمزيد من المناطق باستخدام منشأ كل نوع نبيذ على حدى. يتميز كابيرنت ساوفيجنون في توسكان بنكهات الكرز الأسود الناضجة التي يمكن أن تعطي انطباعا عن الطعم الحلو بالإضافة إلى النوتات القوية من الكشمش الأسود. تصل الخمور عادة إلى مستوى كحول يقارب 14 في المئة ولكن لا يزال بإمكانه الحفاظ على مستويات ملحوظة من الحموضة. عند مزج كابيرنت ساوفيجنون مع سانجوفيز بكميات كبيرة، يمكن لكابيرنت ساوفيجنون السيطرة على المزيج مع معظم منتجي توسكان الذين يهدفون إلى إيجاد توازن معين يناسب أسلوبهم المطلوب.
منتجون آخرون في العالم القديم
في القرن التاسع عشر، تم إدخال كابيرنت ساوفيجنون إلى إسبانيا في منطقة ريوجا عندما قام ماركيز ريسكال بزراعة قصاصات من بوردو. بحلول عام 2015، أصبح كابيرنت ساوفيجنون سادس أكثر أنواع عنب النبيذ الأحمر انتشارا في إسبانيا. يسمح اليوم بكتابة اسم منشأ كابيرنت ساوفيجنون على الزجاجات في حوالي نصف المدن الإسبانية. النبيذ المدون علية اسم المنشأ يكون من العنب الأبرز في منطقة النبيذ الكتالونية في بينديس، تم إحياء استخدامه من قبل عقارات بوديجاس توريس وجان ليون. أحيانا يخلط كابيرنت ساوفيجنون مع تيمبرانيلو، يسمى هذا بمزيج عنب ريبيرا ديل دويرو، لكن المنتجين في نافارا وجدوا بعض الإشادة الدولية بنبيذهم المتنوع.